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CONSEJOS DE SEGURIDAD C on respecto a la seguridad de la persona • Lea atentamente las instrucciones de uso antes de utilizar por primera vez el aparato y guárdelas: un uso no conforme con las instrucciones de uso eximiría al fabricante de cualquier responsabilidad. • Desconecte siempre el aparato de la corriente eléctrica si se deja sin supervisión o antes de montarlo/ desmontarlo o limpiarlo. No permita que los niños utilicen el aparato sin la supervisión de un adulto. • Los niños no deben utilizar el aparato. Mantenga el aparato y el cable de alimentación fuera del alcance de los niños. • Este aparato no está diseñado para ser utilizado por personas (incluidos los niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales sean reducidas, o por personas con falta de experiencia o de conocimientos, salvo si estas están vigiladas por una persona responsable de su seguridad o si han recibido instrucciones relativas al uso del aparato. Se recomienda vigilar a los niños para asegurarse de que no juegan con el aparato. • Mantenga el aparato fuera del alcance de los niños. • Cuando se utiliza el aparato, ciertas piezas alcanzan temperaturas elevadas (pared de acero inoxidable del bol, accionador común móvil, partes transparentes de la tapa y del tapón, piezas metálicas debajo del bol, cesta). Estas piezas pueden ES provocar quemaduras. Manipule el aparato por las piezas de plástico que están frías (asas, bloque motor). El testigo luminoso de calentamiento de color rojo indica que existe riesgo de quemadura. • La temperatura de las superficies accesibles puede aumentar cuando el aparato esté en funcionamiento. • El aparato no debe ponerse en marcha mediante un temporizador exterior ni por un sistema de mando a distancia externo. • No utilice el aparato si este no funciona correctamente, si está dañado o si el cable de alimentación o el enchufe están dañados. Para evitar cualquier peligro, lleve el cable a un centro de servicio autorizado para que lo cambien (consulte la lista en el cuaderno de servicio). 101 • No sumerja el aparato. No pase el bloque motor (A) por debajo del agua corriente. • Este aparato se destina únicamente a un uso doméstico en el hogar y a una altitud inferior a 2000 m. El fabricante declina cualquier responsabilidad y se reserva el derecho a rescindir la garantía en caso de un uso comercial o inadaptado, o de no respetar las ES consignas. • Este aparato no está diseñado para ser utilizado en aplicaciones domésticas y similares (uso no cubierto por la garantía) tales como - zona de trabajo de cocina en almacenes, oficinas y otros entornos profesionales, - zonas de cocina reservadas para el personal de almacenes, oficinas y otros entornos profesionales, - granjas, - uso por parte de clientes de hoteles, moteles y otros entornos con carácter residencial. - lugares como habitaciones de huéspedes. • Su aparato emite vapor que puede provocar quemaduras. Manipule con precaución la tapa y el tapón (si es necesario, utilice un guante, una manopla, etc.). Manipule 102 el tapón por su parte central. • N o ponga el aparato en funcionamiento si la junta no está colocada sobre su soporte, si dicho soporte no está montado en la tapa. Resulta imperativo utilizar el aparato con el tapón colocado en el orificio de la tapa (salvo en caso de información específica de la receta). • Atención: corre el riesgo de sufrir heridas si utiliza incorrectamente el aparato. Tenga cuidado con las hojas de la cuchilla picadora (F1) y de la cuchilla de sierra (F4) a la hora de limpiarlas y a la hora de vaciar el bol, están sumamente afiladas. Guarde la cuchilla picadora Ultrablade (F1) en el bol después de cada uso.   Debe vigilar si vierte un líquido caliente en el robot de cocina, ya que puede salir del aparato debido a una ebullición repentina. ADVERTENCIA: Tenga cuidado al manipular el aparato (limpieza, llenado y vertido): evite salpicar el líquido en los conectores. ADVERTENCIA: La superficie del elemento calefactor presenta un calor residual después del uso. Asegúrese de no tocar más que las asas de su producto (pulsador D2, asa de la tapa E2 y el tapón E1) mientras calienta los posibles peligros. • Este aparato puede ser utilizado y hasta su completo enfriamiento. Consulte el manual de instrucciones por niños de al menos 8 años para ajustar la velocidad y el tiempo siempre que sean vigilados o de funcionamiento de cada accesorio y que hayan recibido instrucciones relativas al uso seguro del aparato cada programa. Consulte el manual de instrucciones y que comprendan bien los para saber cómo ensamblar y montar peligros implicados. La limpieza y el mantenimiento no los han de llevar los accesorios en el aparato Consulte el manual de instrucciones a cabo niños sin vigilancia, salvo para saber cómo limpiar y mantener el que tengan 8 años como mínimo y ES estén supervisados por un adulto. aparato. Siga siempre las instrucciones de C on respecto a la conexión  limpieza para limpiar el aparato: eléctrica • Desenchufe el aparato. • El aparato debe enchufarse a una • No limpie el aparato en caliente. • Limpie el aparato con un paño o una toma conectada a tierra. • E ste aparato está diseñado esponja húmeda. • Nunca sumerja el aparato en agua ni para funcionar únicamente con corriente alterna. Asegúrese de que bajo el agua corriente la tensión de alimentación señalada en la placa indicadora del aparato SOLO MERCADOS EUROPEOS • Mantenga el aparato y su cable se corresponde efectivamente con fuera del alcance de los niños de la de la instalación eléctrica. • Cualquier error en la conexión menos de 8 años. Los niños no deben utilizar el aparato anulará la garantía. • N o tire nunca del cable de como un juguete. alimentación para desconectarlo. • Este aparato puede ser utilizado por personas con capacidades físicas, • El aparato, el cable de alimentación o el enchufe no deben colocarse sensoriales o mentales reducidas o cerca de piezas calientes del cuya experiencia o conocimientos aparato, fuentes de calor o ángulos no sean suficientes, siempre que pronunciados, ni en contacto con sean vigiladas o que hayan recibido los mismos. instrucciones relativas al uso seguro del aparato y que comprendan bien 103 Con respecto a un uso incorrecto • No toque la tapa antes de que el aparato se haya detenido completamente (botón «stop»), espere a que los alimentos mezclados dejen de girar. • Vierta siempre los ingredientes sólidos en primer lugar en el bol antes de añadir los ingredientes líquidos (consulte la Fig. 11.1), sin sobrepasar la marca 2,5 L MAX ES grabada en el interior del bol (consulte la Fig. 11.2). Si el bol está demasiado lleno, el agua hirviendo puede salirse de él. • En el programa de cocción al vapor, respete el nivel de 0,7 litros de agua (consulte la Fig. 4.2). • No introduzca nunca los dedos ni ningún otro objeto en el bol mientras el aparato se encuentre en funcionamiento. • No utilice el bol como recipiente (conservación, congelación, esterilización). • Coloque el aparato en un lugar estable, resistente al calor, limpio y seco. • N o coloque el aparato cerca de un muro o de un mueble: el vapor generado puede dañar los elementos. • No coloque el aparato cerca de una fuente de calor en funcionamiento (placa de cocción, aparato 104 electrodoméstico, etc.). • No cubra su tapa con paños ni nada similar, no intente tapar el orificio de la tapa, utilice el tapón regulador de vapor. • N o permita que haya cabello largo, bufandas o corbatas que queden colgando por encima del bol mientras el aparato esté en funcionamiento. • No introduzca nunca los accesorios en un microondas. • No utilice el aparato al aire libre. • No sobrepase nunca la cantidad máxima indicada en las instrucciones. • Guarde el aparato cuando se haya enfriado. Servicio posventa • P ara su seguridad, no utilice accesorios ni piezas de recambio distintos a los suministrados por los centros de servicio posventa autorizados. • Cualquier intervención por parte del cliente diferente de la limpieza y el mantenimiento deberá llevarse a cabo en un centro de servicio autorizado. • Consulte el cuadro «¿Qué hacer si su aparato no funciona?» al final de las instrucciones de uso. A través de estas instrucciones, descubrirá consejos de utilización que le permitirán hacerse una idea de las posibilidades que le ofrece su aparato: preparación de sopas, guisos, cocciones al vapor y pasta. DESCRIPCIÓN DEL APARATO A Bloque motor B Cuadro de mandos B1 : selector de velocidad B2: selector de temperatura de cocción y/o testigo luminoso de calentamiento B3: selector de duración de funcionamiento/emparejamiento B4: teclas de selección de programas automáticos B5: botón START/STOP/RESET B6: selector + / C Pantalla LCD C1: indicador estado de conexión C2: indicador del programa de vapor C3: indicador de la etapa en curso de la receta paso por paso. C4: indicador de testigo de seguridad C5: indicador de velocidad C6: indicador de temperatura C7: indicador de tiempo D Conjunto del bol D1 : bol de acero inoxidable D2 : gatillos D3 : accionador común móvil D4 : junta de estanqueidad D5 : anillo de bloqueo del accionador E Conjunto tapa E1 : tapón regulador de vapor E2 : tapa E3 : soporte de junta E4 : junta de estanqueidad F Accesorios F0 : Compartimento para accesorios F1 : cuchilla picadora ultrablade F2 : mezcladora F3 : batidora F4 : cuchilla para amasar/triturar F5 : cesta para cocción al vapor G Espátula H Interruptor 0/1 para interrumpir la alimentación eléctrica del aparato I Cepillo de limpieza DATOS TÉCNICOS DEL APARATO Potencia : 1550 W (1000 W: resistencia de calentamiento/550 W: motor) Intervalo de temperaturas : de 30 °C a 130 °C ajustable a intervalos de 5 °C. Intervalo de tiempo del funcionamiento : de 5 segundos a 2 horas ajustable a intervalos de 5 segundos (mínimo) a 1 minuto (máximo). Número de velocidades: 13 - 2 velocidades intermitentes: velocidad 1 (5 s On / 20 s Off). velocidad 2 (10 s On / 10 s Off). - 10 velocidades continuas progresivas (velocidades 3 a 12). - 1 velocidad intermitente máx. (velocidad 13). - *La marca y los logotipos de Bluetooth® son marcas depositadas por Bluetooth SIG, Inc. y su utilización por el Grupo SEB está sujeta a una autorización. - Google Play y Android son marcas de Google Inc. - Apple y el logotipo de Apple son marcas de Apple Inc., depositadas en los Estados Unidos y en otros países. App Store es una marca de servicio de Apple Inc. 105 ES SU APARATO Su aparato dispone de los siguientes accesrios: Cuchilla picadora max F1 3min 40s 15s 30s 15s Mezclar sopas Mezclar compotas Picar verduras Picar carne Picar pescado 2,5L 1Kg 1Kg 1Kg 1Kg No utilice este accesorio para picar productos duros. Utilice la cuchilla amasadora/trituradora F4. Platos con fase dorado F2 5min 500g Estofados 45min 2,5L Risottos 22min 1,5Kg Salteados, Salsas (Ajustes: ver libro de recetas) F3 Claras a punto de nieve Batidora Cuchilla para amasar/triturar Cesta para cocción al vapor F4 2/5min 0,5L 1/20min 1L Amasar las masas de pan blanco 2min 30s 1,2Kg Amasar las masas quebradas, pastafloras, panes especiales 2min 30s 1Kg Salsas, cremas, guarniciones (puré de patatas, polenta...) à 1min 30s Amasar las masas de levadura (bollos) 2min 40s Mezclar las masas ligeras (bizcocho). F5 E1 7 max 5/10min Mayonesas, Nata batida V9 max Tapón ES Mezcladora Mezcla los platos cocinados sin estropear los ingredientes, Muy útil para las fases de dorado previas a las preparaciones (risottos, sopas). 0,8Kg 1Kg Pulverizar las frutas con cáscara 3min 1min 0,6Kg Picar los productos duros 1min 0,6Kg Picar hielo 1min Masa de crepes, gofres 1min 1,5L Cocciones al vapor de legumbres, pescados o carnes 20/40min 1Kg Sopas con tropezones ó trozos 40/45min 2,5L Tapón de regulación de extracción de vapor 6 a 10 a b - Máx. vapor (a) = cocción al vapor. - Mín. vapor (b) = risotto, natillas, salsas, etc. Estos accesorios están igualmente provistos de zonas para asirlos y así facilitar su manipulación durante su uso. 106 Su aparato i-Companion propone un funcionamiento «conectado» pero también puede funcionar « sin conexión ». Además, posee dos modos de funcionamiento: el modo de programa automático y el modo manual. • Modo de programa automático: La velocidad, la temperatura de la cocción y la duración están previamente programadas para preparar sopas, guisos, cocciones al vapor y pasta de forma automática. • Modo manual:  Regulación personalizada de los parámetros de velocidad, temperatura de la cocción y duración para un uso según sus necesidades. COLOCACIÓN DEL VASO, DE SUS ACCESORIOS Y DEL CONJUNTO DE LA TAPA • Antes del primer uso, limpie todos los elementos (D, E, F, G) con agua caliente y jabón, pero no el bloque motor (A). Su vaso (D) está equipado con un mecanismo desmontable (D3) para facilitar la limpieza. • Asegúrese de que ha retirado cualquier embalaje antes del uso, en particular la protección situada entre el vaso (D) y el bloque motor (A). • Coloque la junta de estanqueidad (E4) en el soporte de la junta (E3) (véase la fig. 1) y enganche el conjunto en la tapa (E2) (véase la fig. 2). • Coloque la junta de estanqueidad (D4) en el mecanismo común (D3). Acople el conjunto en el fondo del vaso con el anillo de bloqueo (D5) (véase la fig. 3). • Coloque el accesorio escogido en el vaso: - los accesorios (F1, F2, F3, o F4) en el mecanismo común en el fondo del vaso (véase la fig. 4.1), - en caso de cocción al vapor, el cestillo para vapor (F5) en el interior del vaso, (véase la fig. 4.3 ), procurando antes llenar el recipiente de 0,7 l con la preparación líquida (agua, salsa…) (véase la fig. 4.2 ). • Añada los ingredientes en el interior del vaso o del cestillo para vapor. • Coloque la tapa sobre el vaso (D) alineandolos dos triángulos (véase la fig. 5), acople la tapa, sin presionar, girándola en el sentido de la flecha (véase la fig. 6). Coloque el tapón regulador de vapor (E1) sobre la tapa, son posibles 2 posiciones: La posición «mín. vapor» permite dejar escapar un máximo de condensación y así obtener platos o salsas con una mayor consistencia (risotto, natillas, salsas, etc.). La posición «máx. vapor» permite obtener un máximo de calor y vapor en el recipiente para todas las cocciones al vapor (sopas, etc.). Esta posición también evita salpicaduras durante la mezcla. • Coloque el bol (D) sobre el bloque del motor (A) hasta oír un «clic» (consulte la Fig. 8). • El aparato arranca únicamente si el bol y la tapa están correctamente colocados y bloqueados sobre el bloque motor. En caso de que uno de ellos esté colocado o bloqueado incorrectamente (consulte la Fig. 10.1 y la Fig. 10.2), el logo empieza a parpadear cuando se activa una función. 107 ES Selección de parámetros personalizados: Selección de la velocidad del motor. 2 velocidades intermitentes y 10 velocidades continuas progresivas. Velocidad intermitente máx. (V13). ES Selección de la temperatura de cocción. De 30 °C a 130 °C. Testigo luminoso de calentamiento: Se enciende al iniciarse la cocción y se apaga cuando la temperatura en el interior del bol baja a menos de 50 °C. Selección del tiempo funcionamiento. De 5 segundos a 2 horas. del Emparejamiento 1ª conexión Aumento de la velocidad, de la temperatura de cocción y del tiempo. Disminución de la velocidad, de la temperatura de cocción y del tiempo. Este botón tiene 3 funciones: - “Validación” de la elección de su programa automático o de sus parámetros escogidos en el marco de un uso manual (velocidad, temperatura de la cocción, tiempo). - “Pause” durante el uso, una vez que se activa el aparato. - “Reinicialización” de los parámetros seleccionados del aparato mediante una presión de 2 segundos. - “Validación de la etapa” en la receta paso a paso. Consejos de uso: Su aparato está equipado con un microprocesador que controla y analiza su estabilidad. En caso de inestabilidad, la velocidad de rotación del motor se reducirá automáticamente. Si esta inestabilidad persiste, el motor se detendrá y aparecerá la palabra «STOP» en la pantalla. • Compruebe que la cantidad de ingredientes no sea excesiva y que la velocidad esté adaptada. • Compruebe que está utilizando el accesorio recomendado. • A continuación, reinicie el aparato de la forma habitual. 108 UTILIZACIÓN EN MODO CONECTADO Conexión de su aparato Su aparato está equipado con un interruptor 0/1. Haga girar este interruptor en 1. (véase la fig. 9). Puede visualizar todos los parámetros en la pantalla LCD. En modo conectado, el indicador de la pantalla LCD de i-Companion es azul. PREPARACIÓN DE LA INSTALACIÓN Los Smartphones y las tabletas compatibles con i-Companion : iPhone 4S o más reciente iPad 3 / iPad mini o más tarde Desde iOS 8. A partir de Android 4.3 (lista de modelos compatibles www.moulinex.com) INSTALE I-COMPANION Qué hace falta para proceder a la instalación de i-Companion: • La aplicación Companion puede descargarse gratuitamente en App Store (iPhone/iPad) y Google Play (Android) • Una conexión Bluetooth proporcionada por su Smartphone o su tableta Bluetooth® Smart 4.0: i-Companion se conecta a su Smartphone/tableta mediante una conexión sin cable autónomo • El Smartphone/la tableta debe encontrarse cerca de i-Companion (el alcance de la conexión varía dependiendo de la configuración del emplazamiento). • Una toma de corriente para enchufar i-Companion: i-Companion está conectado con su Smartphone/ tableta únicamente cuando está enchufado al sector. Qué es el Bluetooth® Smart? La tecnología Bluetooth® Smart 4.0 (o Bluetooth Low Energy) permite una comunicación sin cable entre una aplicación y un aparato consumiendo la mínima cantidad de energía. PRIMERA CONEXIÓN DE I-COMPANION EN MODO CONECTADO Descarga de la aplicación Para comenzar, descargue la aplicación en su Smartphone/tableta conectándose a la App Store para iOS o a Google Play para Android. Cuando haya descargado la aplicación, en unos minutos y sin crear una cuenta, podrá preparar sus primeras recetas con i-Companion. (Se sugieren 50 recetas sin crear una cuenta). La creación de su cuenta en la aplicación le permitirá acceder al contenido íntegro para modificar sus menús. 109 ES Conexión de i-Companion Su aparato está equipado con un interruptor 0/1 (H). Haga girar en interruptor en 1 (Cf. Fig. 9). Activación del Bluetooth Consulte i–Companion y verifique que el Bluetooth de su Smartphone/tableta está bien activado. Activación de la aplicación. Active la aplicación Companion haciendo clic en el icono « Companion ». ES Emparejamiento ¿A qué llamamos emparejamiento? Durante la primera conexión, la aplicación que se ha descargado en su Smartphone/tableta e i-Companion se detectarán automática y rápidamente, a condición de que siga de manera correcta las siguientes etapas. Si lo desea, puede sincronizar hasta 10 aparatos en i-Companion. Para ello, proceda al emparejamiento de cada aparato de manera independiente. (Véase el emparejamiento). No obstante, puede conectarse simultáneamente un único aparato. • Acepte las cookies, que permiten mejorar la aplicación recopilando sus preferencias de uso. • Seleccione su aparato. 110 • Cuando la aplicación lo solicite, mantenga pulsado (4 segundos) el botón Timer (B3) de i-Companion. El testigo de conexión (C1) parpadeará durante 30 segundos como máximo, periodo durante el cual i-Companion se conectará a su Smartphone/tableta. • Acepte la solicitud de emparejamiento que aparece en su Smartphone/tableta o acceda al centro de notificación para aceptar el emparejamiento. El testigo de conexión (C1) fijo indica que se ha establecido la conexión. NB : Cuando se haya efectuado el emparejamiento, i-Companion reconocerá automáticamente su Smartphone/tableta durante futuras conexiones. No tendrá que renovar esta etapa de emparejamiento Conexión realizada correctamente Su i-Companion está conectado de ahora en adelante a su Smartphone/tableta. El icono más arriba le indica que se ha establecido la conexión. 111 ES Ha fallado la conexión El icono más arriba le indica que no se ha establecido la conexión Renueve las siguientes operaciones: • Consulte i-Companion. • Verifique que i-Companion está bien enchufado en el sector y que la toma funciona correctamente. • Verifique que su Smartphone/tableta es compatible (véase la lista de compatibilidad en www. moulinex.com). • Verifique que el Bluetooth de su Smartphone/tableta está activado. • Reinicie las etapas de emparejamiento y consulte las FAQ (preguntas frecuentes). Si persiste el problema, asegúrese de que su Smartphone/tableta es compatible Si utiliza un aparato Android, asegúrese de que este se incluye en los modelos compatibles (véase la lista de compatibilidad en www.moulinex.com). ES • Acceda al menú de aplicación para descubrir nuestra gama de recetas. En modo conectado, durante una receta paso a paso, el primer reinicio pondrá fin a la etapa, el segundo reinicio pondrá fin a la receta. FAQ: PREGUNTAS FRECUENTES ¿En qué lugar se coloca i-Companion?: • Coloque i-Companion sobre una superficie plana y estable. • Para obtener una conexión óptima entre i-Companion y su Smartphone/tableta, se recomienda efectuar todas las manipulaciones que precisen de una conexión a una distancia razonable. • La presencia del testigo de conexión fijo (C1) le garantiza que sus aparatos estén conectados. • Si se interrumpe la conexión (el símbolo de la conexión aparece tachado), consulte i-Companion para recuperar la conexión. ¿Qué ocurre si se interrumpe la conexión durante una receta? Si se interrumpe la conexión entre i-Companion y su Smartphone/tableta durante una receta, la sincronización entre los dos aparatos se realizará automáticamente en cuanto se restablezca la conexión. Podrá retomar el desarrollo de su receta en la etapa en que se encontraba cuando se perdió la conexión. ¿Puedo utilizar i-Companion sin la aplicación? Su aparato puede utilizarse sin la aplicación. (Véase la puesta en marcha en modo no conectado). Con eses fin, consulte el funcionamiento del aparto. No obstante, solo la aplicación le permitirá disfrutar de numerosas ventajas del producto conectado. ¿Puede utilizarse I-Companion con varios Smartphones o tabletas? Si lo desea, puede sincronizar varios aparatos en i-Companion. Para ello, proceda a la sincronización de cada aparato de manera independiente. (Véase el emparejamiento). No obstante, puede conectarse simultáneamente un único aparato. 112 ¿Debe activarse el Bluetooth de mi teléfono de manera continua? El Bluetooth debe activarse para sincronizar la aplicación e i-Companion. UTILIZACIÓN EN MODO NO CONECTADO UTILIZACIÓN DEL PANEL DE CONTROL (B) Selección de un programa automático: Pasta (lista de subprogramas) Sopas (lista de subprogramas) Guisos (lista de subprogramas) Cocción al vapor (lista de subprogramas) ES Conexión de su aparato Su aparato está equipado con un interruptor 0/1. Haga girar este interruptor en 1. La pantalla LCD visualiza todos los parámetros hasta « 0 ». (Véase la fig. 9). En modo no conectado, el indicador de la pantalla LCD de i-Companion es blanco. MODO DE PROGRAMA AUTOMÁTICO 1- Pulse en el programa de su elección (B4). Aparecerá un punto luminoso por encima del programa seleccionado. Pulsaciones sucesivas permiten ir pasando por los diferentes programas. 2- Los parámetros preprogramados pueden modificarse mientras se elabora una receta (en función de la receta elegida, los ingredientes y las cantidades preparadas). Pulse en el selector de temperatura de la cocción (B2) o el selector de tiempo (B3), el parámetro escogido parpadeará en la pantalla (C6-C7). 3- Ajuste el (los) parámetro(s) con el selector +/- (B6). 4- Cuando haya terminado de modificar todos sus parámetros, pulse el botón «start» (B5) para iniciar el programa. Cuando su aparato utiliza el modo de cocción, el testigo luminoso rojo se enciende para informarle de que la cocción se ha iniciado. 5- Cuando el programa termina, el aparato emite 3 pitidos. 6- Al finalizar los programas de sopas, guisos P2 y P3, cocción al vapor, el aparato cambiará automáticamente a la función de mantenimiento de calor durante 45 minutos para que la preparación se mantenga lista para su consumo. En el programa de guisos P2 y P3 y en el modo manual, el motor del aparato funcionará a una velocidad específica, con el fin de preservar la elaboración y evitar que no se adhiera al fondo del vaso. Para parar la función de mantenimiento de calor, bastará con pulsar el botón “stop” (B5). Si abre la tapa, la función de mantenimiento de calor se detendrá automáticamente al presionar los gatillos (D2) o al retirar el vaso. 113 Cuando terminan los programas de salsas, cocido a fuego lento P2 y P3 y natillas, mientras se conserva en caliente, el motor continua girando para evitar que la preparación se pegue en el fondo del recipiente. Al final del amasado de los programas de masa P1 y P2, el aparato pasa al modo «subida de la masa» a 30 °C durante 40 minutos para dar un mejor volumen a sus masas. Si abre la tapa, pulse los gatillos (D2) o retire el bol, el aparato pasa al modo de pausa, tiene la posibilidad de reiniciarlo pulsando de nuevo «start». Si desea detener este modo, pulse durante 2 segundos el botón «stop». ES 7- Pulse los gatillos (D2) y después levante el conjunto del bol (D) (consulte la Fig. 12). En modo conectado, cuando el programa automático se haya iniciado, siempre tendrá la posibilidad de detener el aparato pulsando el botón “stop”. El programa automático está entonces en modo de pausa, tiene la posibilidad de reiniciarlo pulsando de nuevo «start». Si se equivoca de programa y quiere anularlo, pulse durante 2 segundos el botón «stop». DESCUBRA LOS PROGRAMAS AUTOMÁTICOS QUE SE PROPONEN: Sopa P1 Sopa P2 Cocción lenta P1 Cocción lenta P2 Cocción lenta P3 Velocidad «por defecto» (ajustable) 10 pulsaciones y V12 durante 2 min. V7- V10 durante 30s V3 V1 V2 Temperatura «por defecto» (ajustable) 100 °C (de 90 °C a 100 °C) 100 °C (de 90 °C a 100 °C) 130 °C (no ajustable) 95 °C (de 80 °C a 100 °C) 95 °C (de 80 °C a 100 °C) 45 min (de 10 min a 2 h) 20 min (de 10 min a 2 h) 45 min 45 min 5 s ON en V3 / 20 s OFF 10 s ON en V3 / 10 s OFF Programas automáticos Tiempo «por defecto» (ajustable) Conservación en caliente «por defecto» al finalizar el programa 40 min 45 min 5 min (de 20 min a (de 20 min a 60 (de 2 min a 15 60 min) min) min) 45 min 45 min Velocidad del motor durante la conservación en caliente 114 Cocción al vapor P1 Cocción al vapor P2 Masa P1 Masa P2 Masa P3 V5 durante 2 min 30 s V5 durante 1 min 30 s, después V6 durante 2 min V3 durante 40 s, después V9 durante 3 min 3 min 30 s (de 30 s a 3 min 30 s) 3 min 40 s (de 1 min 40 s a 3 min 40 s) Programas automáticos Velocidad «por defecto» (ajustable) Temperatura «por defecto» (ajustable) 100 °C (no ajustable) 100 °C (no ajustable) Tiempo «por defecto» 30 min (de 1 35 min (de 1 2 min 30 s (de 30 (ajustable) min a 60 min) min a 60 min) s a 2 min 30 s) Conservación en caliente «por defecto» al finalizar el programa Velocidad del motor durante la conservación en caliente Aumento de la pasta a 30° «por defecto» al finalizar el programa 45 min 45 min ES 40 min 40 min UTILIZACIÓN DEL CESTILLO PARA VAPOR INTERNO Los tiempos de cocción se facilitan a título - La variedad de verduras, su grado de maduración indicativo. En la mayoría de los casos, siguiendo -  La cantidad de agua en el bol, que debe estos tiempos la cocción será satisfactoria. corresponder a la graduación (0,7L). Recuerde utilizar correctamente el tapón de Sin embargo, algunas condiciones van a influir vapor en el sentido posición «máx. vapor» (a) en el tiempo de cocción: hacia usted. - El tamaño de las verduras (troceadas o no troceadas) Si la cocción es insuficiente, puede añadir un - La cantidad de ingredientes en la cesta tiempo de cocción adicional. Calabacines Tiempo de cocción al vapor Tiempo de cocción Cantidades (máx.) estimado 800 g 20 min Programa de vapor recomendado P1 Chirivía Ingredientes 800 g 25 min P1 Partes blancas de puerro 800 g 25 min P1 Brócoli 500 g 20 min P1 Pescados 600 g (con papel de horno) 15 min P1 Patatas 1 kg 30 min P2 Zanahorias 1 kg 30 min P2 Judías verdes 800 g 30 min P2 Carne blanca 600 g (con papel de horno) 20 min P2 Durante la elaboración de algunas recetas pueden producirse desbordamientos por la aparición de burbujas, especialmente cuando se utilizan verduras congeladas. En ese caso, deberá reducir los volúmenes en consecuencia. 115 MODO MANUAL 1 - P ulse directamente el selector del parámetro que desee ajustar, es decir, el selector de velocidad (B1), el selector de temperatura de cocción (B2) o el selector de tiempo (B3), el parámetro elegido parpadea en la pantalla (C5-C6-C7). 2 – A continuación, ajuste el (los) parámetro(s) con el selector +/- (B6). Por motivos de seguridad, no es posible ajustar una temperatura sin ajustar un tiempo de cocción. ES La programación está entonces en modo pausa, tiene la posibilidad de reiniciarla pulsando de nuevo «start». Si se equivoca de programación y quiere anularla, pulse durante 2 segundos el botón «stop». 4- Cuando la programación termina, el aparato emite 3 pitidos. 5- Pulse los gatillos (D2) y después levante el conjunto del bol (D) (consulte la Fig. 12). 3 – Cuando haya terminado de ajustar todos sus parámetros, pulse el botón «start» (B5). Cuando su aparato utiliza el modo de cocción, el testigo luminoso rojo se enciende para informarle de que la cocción se ha iniciado. Cuando se inicia la programación, tiene la posibilidad de detener el aparato en cualquier momento pulsando el botón «stop» (B5). LIMPIEZA DEL APARATO • No sumerja el aparato. No pase el bloque motor (A) por debajo del agua corriente.  U na vez termine de usar el aparato, desenchúfelo. • Limpie inmediatamente su bol después de usarlo. • Pulse los gatillos (D2) y después levante el conjunto del bol (D). • Coloque el bol sobre una superficie plana. • Desbloquee la tapa girándola un cuarto de vuelta en el sentido de las agujas del reloj. Retire la tapa con precaución. • Cuando las piezas se hayan enfriado, desencaje 116 el soporte de la junta de la tapa con la ayuda de la espátula (G) (consulte la Fig. 15). • Tenga cuidado con las hojas de la cuchilla picadora ultrablade (F1) y de la cuchilla para amasar/triturar (F4) a la hora de limpiarlas y a la hora de vaciar el bol, están sumamente afiladas. • Una vez las piezas se hayan enfriado: - desmonte el accionador común (D3), la junta (D4), el anillo de bloqueo (D5) (consulte la Fig. 13). - limpie el bol (D), el accionador común (D3), la junta (D4), el anillo de bloqueo (D5), los accesorios (F1), (F2), (F3), (F4), (F5), el tapón regulador de vapor (E1), la tapa (E2), el soporte de la junta (E3), la junta de estanqueidad (E4), con una esponja y agua caliente jabonosa. • Aclare estos elementos con agua corriente. • Si los elementos están muy sucios, déjelos en remojo varias horas en agua con líquido lavavajillas y, si es necesario, raspe con la espátula (G) o con el lado áspero de una esponja. • Si el bol tiene depósitos de cal, puede utilizar un estropajo mojada en vinagre blanco si necesario. • Para limpiar el bloque motor (A) utilice un paño humedecido. Séquelo cuidadosamente. • Para facilitarle la limpieza, tenga en cuenta que el bol, el conjunto de la tapa y los accesorios pueden lavarse en el lavavajillas, a excepción del accionador común (D3 y D4) y de su anillo de bloqueo (D5) (consulte la Fig. 14). • Los accesorios, el accionador común móvil y los elementos de la tapa pueden tomar un ligero color con ciertos ingredientes como el curry, el zumo de zanahorias, etc.; esto no supone ningún peligro para su salud ni para el funcionamiento de su aparato. Para evitar esto, limpie los elementos rápidamente después de su uso. • Antes de utilizar su conjunto del bol (D) asegúrese de que los contactos eléctricos de debajo del bol estén siempre limpios y secos. ES SEGURIDAD DEL APARATO (“SECU”) Su aparato viene equipado de serie con protecciones electrónicas del motor para garantizar su longevidad. Esa seguridad electrónica está garantizada contra cualquier utilización anormal; así su motor está perfectamente protegido. En algunas condiciones de utilización extremas, en las que no se respeten las recomendaciones de la nota (véase el apartado “PUESTA EN SERVICIO”: cantidades finalmente demasiado importantes y/o una utilización anormalmente larga y/o un encadenamiento de recetas demasiado seguidas), la protección electrónica se activa para preservar el motor; en ese caso, el aparato se detiene y aparece en la pantalla LCD del panel de mando el mensaje “SECU”, para indicar que el aparato ya no está momentáneamente operativo. • Consulte las recomendaciones de la nota para volver a adaptar su preparación (véase el apartado “PUESTA EN SERVICIO”: cantidades de ingredientes/tiempo de la receta / temperatura / tipo de accesorios). • Espere media hora para que el motor se enfríe. • Vuelva a iniciar el aparato pulsando 2 segundos el botón “Start /Stop/Reset” (B5). Su aparato es totalmente apto para volver a ser utilizado. El servicio al consumidor queda a su disposición para cualquier pregunta (see details in the guarantee booklet). Si aparece el mensaje “SECU” en el panel de mando y el aparato se detiene, proceda de la siguiente manera: • Deje conectado el aparato, no active el interruptor “0/1” (H). 117 ¿QUÉ HACER SI SU APARATO NO FUNCIONA? PROBLEMAS CAUSAS Tapón regulador de vapor mal posicionado ES Dificultades para cocinar al vapor. Tiempo de cocción insuficiente 118 SOLUCIONES Coloque el tapón regulador de vapor con la posición «mucho vapor» hacia usted, esta posición permite obtener un máximo de calor en el bol para todas las cocciones a vapor (sopas, etc.), cuanto más vapor hay en el bol, más eficaz es la cocción. La posición «mín. vapor» permite conseguir más calor y vapor en el bol para todas las cocciones al vapor (sopas, etc.). Esta posición también evita salpicaduras durante la mezcla. - La posición «mucho vapor» permite que salga la máxima condensación y obtener así platos o salsas con una mejor consistencia (risotto, cremas de postre, salsas, etc.). Los tiempos de cocción se facilitan a título indicativo. En la mayoría de los casos, siguiendo estos tiempos la cocción será satisfactoria. Sin embargo, algunas condiciones van a influir en el tiempo de cocción: - El tamaño de las verduras (troceadas o no troceadas) - La cantidad de ingredientes en la cesta - La variedad de verduras, su grado de maduración - La cantidad de agua en el bol, que debe corresponder a la graduación (0,7L). Si la cocción es insuficiente, puede añadir un tiempo de cocción adicional. También puede utilizar el modo manual seleccionando la temperatura de 130º C y el tiempo de cocción según la cantidad y el tipo de ingredientes. PROBLEMAS CAUSAS SOLUCIONES El enchufe no está conectado. Enchufe el aparato a una toma. El interruptor (H) está en posición 0. Gire el interruptor a la posición 1. Compruebe que el bol y la tapa El aparato no funciona. El bol o la tapa no están están bien colocados y bloqueados correctamente colocados o de acuerdo con los esquemas de las bloqueados. instrucciones. Compruebe que la junta está correctamente montada sobre La tapa no se bloquea. La tapa no está completa. su soporte y que este está correctamente montado sobre la tapa. El aparato no está colocado sobre Coloque el aparato sobre una una superficie plana, el aparato no superficie plana. tiene estabilidad. Exceso de vibración. Reduzca la cantidad de ingredientes Volumen de ingredientes excesivo. tratados. Compruebe que está utilizando el Accesorios erróneos. accesorio recomendado. Reduzca la cantidad de ingredientes Volumen de ingredientes excesivo. tratados. La tapa no está bien colocada o Bloquee correctamente la tapa bloqueada. sobre el bol. Coloque la junta de estanqueidad La junta de estanqueidad no está sobre su soporte y bloquee el Fuga a través de la tapa. presente. conjunto sobre la tapa. Cambie la junta, póngase La junta de estanqueidad está rota, en contacto con un servicio deteriorada. autorizado. Compruebe que está utilizando el Accesorios erróneos. accesorio recomendado. La junta no se encuentra Coloque correctamente la junta. correctamente colocada. La junta está deteriorada. Fuga a través del accionador Póngase en contacto con un centro del bol. autorizado. El anillo de bloqueo (D5) está mal Bloquee correctamente el anillo bloqueado. (D5). Reduzca el tamaño o la cantidad de Trozos de alimentos demasiado Las cuchillas no giran con facilidad. ingredientes tratados. grandes o demasiado duros. Añada líquido. Cuando se utiliza por primera vez el aparato, o en caso de sobrecarga Deje enfriar el motor (unos 30 del motor provocada por una Olor procedente del motor. minutos) y reduzca la cantidad de cantidad excesiva de ingredientes o ingredientes en el bol. trozos demasiado duros o demasiado grandes. El aparato ha detectado un exceso Vérifiez que vous êtes à la vitesse Indicador «STOP». de vibración y se ha puesto en préconisée ou que vous utilisez modo de seguridad. l’accessoire recommandé. Sobrecarga del motor provocada por una cantidad excesiva de Deje enfriar el motor (unos 30 ingredientes o por trozos demasiado Indicador «SECU». minutos) y reduzca la cantidad de duros o demasiado grandes,o una ingredientes en el bol. sucesión de recetas sin un tiempo suficiente de refrigeración. 119 ES ES PROBLEMAS Indicador «SECU» + testigo luminoso rojo parpadea. Indicador «Err1» + testigo luminoso rojo parpadea. CAUSAS Recalentamiento de los sensores de temperatura. La resistencia de calentamiento no funciona. Indicador «Err2». Defecto electrónico. Indicador «Err3». Defecto de velocidad. Indicador «Err4». Fallo de comunicación con tarjeta electrónica chopper. SOLUCIONES Póngase en contacto con un centro autorizado. Compruebe que las clavijas de alimentación que se encuentran debajo del bol no estén sucias. Si lo están, límpielas y vuelva a intentarlo. Si esto no funciona, póngase en contacto con un centro autorizado. Póngase en contacto con un centro autorizado. Póngase en contacto con un centro autorizado. Póngase en contacto con un centro autorizado. Indicador «ntc1» + testigo luminoso rojo parpadea. El sensor 1 de temperatura no funciona. Póngase en contacto con un centro autorizado. Indicador «ntc2» + testigo luminoso rojo parpadea. Problema de conexión El sensor 2 de temperatura no funciona. Póngase en contacto con un centro autorizado. Consulte la guía de la aplicación. ¿Su aparato sigue sin funcionar? Diríjase a un servicio técnico autorizado (ver lista en el folleto de servicio). RECICLAJE • Eliminación de los materiales de embalaje del aparato El embalaje incluye exclusivamente materiales sin riesgo para el medio ambiente, que se pueden desechar de conformidad con las disposiciones de reciclaje vigentes. Para desechar el aparato, infórmese en el servicio técnico autorizado de su comunidad. • Fin de la vida útil de un producto electrónico o eléctrico: ¡Colaboremos con la protección del medio ambiente!  Su O aparato contiene un gran número de materiales aprovechables o reciclables. deposítelo en un punto de recogida para que se lleve a cabo su tratamiento. - *La marca y los logotipos de Bluetooth® son marcas depositadas por Bluetooth SIG, Inc. y su utilización por el Grupo SEB está sujeta a una autorización. - Google Play y Android son marcas de Google Inc. - Apple y el logotipo de Apple son marcas de Apple Inc., depositadas en los Estados Unidos y en otros países. App Store es una marca de servicio de Apple Inc. LÉXICO Emparejar: Acción de agrupar o asociar dos aparatos. Esta acción se efectuará durante la primera conexión entre su Smartphone o tableta con i-Companion. Sincronizar: Acción de actualizar la información. La aplicación e i-Companion se sincronizan con el fin de intercambiar información mientras están conectados. Conectar: Establecer una conexión entre la aplicación (Smartphone/tableta) y el aparato (i-Companion). Esta acción es indispensable para la sincronización. Cookies: Son los datos de utilización enviados a Moulinex para mejorar la aplicación. 120