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Quick Training Guide DRINK MACHINE ADVANCE® Guide de formation rapide DRINK MACHINE ADVANCE® Guía de capacitación rápida DRINK MACHINE ADVANCE® Getting Started We’re honored to occupy prime real estate in your business. Before you start creating delicious beverages for your customers, take a minute to read on. Comment démarrer Nous sommes heureux d’occuper une place d’honneur dans votre cuisine. Avant de commencer à créer de délicieux breuvages pour vos clients, prenez le temps de lire ce qui suit. Introducción Tenemos el honor de ocupar un espacio privilegiado en su negocio. Antes de comenzar a crear deliciosas bebidas para sus clientes, tómese un minuto para continuar leyendo. Register your machine at www.vitamix.com/register Enregistrez votre nouvel appareil à www.vitamix.ca/register Registre su máquina en www.vitamix.com/register D R I N K M AC H I N E A DVA N C E ® Easy Steps to Your First Blend Let’s start with the basics. Follow these steps to blend, blend, blend. 1. Plug in the unit 2. Turn on the Power switch located on the front of the machine base 3. Load the container and secure the lid 4. Place the container on the motor base 5. Select your desired program 6. Press the Start/Stop switch ( ) 7. Allow the blend to process 8. Remove the lid and pour On the opposite side of this card, you’ll find a chart with details about your machine’s programs. D R I N K M AC H I N E A DVA N C E ® C R E AT E YO U R B E S T B L E N D S This chart puts information at your fingertips. When you or your staff has a question about a program, this should be your first stop. PROGRAM 1 • Single thin blends • 12 to 24 ounces • 50/50 ratio liquid to ice • 15 second blend time PROGRAM 2 • Double thin blends • 24 to 48 ounces • 50/50 ratio liquid to ice • 21 second blend time PROGRAM 3 • Thick single smoothies • 12 to 24 ounces • 50/50 ratio liquid (or frozen fruit) to ice • 26 second blend time PROGRAM 4 • Thick double smoothies • 24 to 48 ounces • 50/50 ratio liquid (or frozen fruit) to ice • 32 second blend time PROGRAM 5 • Hard pack milkshakes • 16 to 20 ounces • 25% liquid to 75% ice cream ratio • 25 second blend time PROGRAM 6 • Tough smoothie blends • 40 to 48 ounces • Ratio varies depending on ingredients • 45 second blend time • When blending frozen ingredients, follow these temperature recommendations Freezer temp is at 0°F or above, refrigerator is at 38°F or above T R O U B L E S H O OT I N G Want the best results from your equipment? You have to understand what makes it tick. These tips can help: • If ingredients aren’t circulating, try adding more liquid to your blend • During periods of heavy back-to-back blending, you may notice the exhaust air getting hotter. To cool the motor, turn the blender off and remove the container from the base. Then select program 6 and run for two to three cycles, or hold the Pulse switch continuously for one to two minutes. S T I L L H AV E Q U E S T I O N S ? Contact Commercial technical support or consult your Use and Care Manual. 800.886.5235 | +1.440.782.2450 (International) | [email protected] D R I N K M AC H I N E A DVA N C E ® D R I N K M AC H I N E A DVA N C E ® De simples étapes pour votre premier mélange Commençons par l’essentiel. Un, deux, trois... mélangez! 1. Branchez l’appareil 2. Mettez l’interrupteur situé à l’avant du socle en mode marche 3. Remplissez le récipient et verrouillez le couvercle 4. Placez le récipient sur le socle-moteur 5. Sélectionnez le programme désiré 6. Appuyez sur l’interrupteur marche/arrêt ( 7. Laissez tourner le mélangeur 8. Enlevez le couvercle et versez À l’endos de cette carte, vous trouverez un tableau avec les détails sur chaque programme de votre appareil. D R I N K M AC H I N E A DVA N C E ® ) D E D É L I C I E U X M É L A N G E S , C R É É S PA R VO U S Toute l’information nécessaire en un tableau. Si vous ou votre personnel avez une question sur un programme, consultez ce tableau tout d’abord. PROGRAMME 1 • Mélange liquide simple • De 355 à 710 millilitres • Ratio liquide-glace de 50 : 50 • Mélange de 15 secondes PROGRAMME 2 • Mélanges liquides doubles • De 10 à 1420 millilitres • Ratio liquide-glace de 50 : 50 • Mélange de 21 secondes PROGRAMME 3 • Smoothies épais simples • De 355 à 710 millilitres • Ratio liquide (ou fruits congelés)-glace de 50 : 50 • Mélange de 26 secondes PROGRAMME 4 • Smoothies épais doubles • De 710 à 1420 millilitres • Ratio liquide (ou fruits congelés)-glace de 50 : 50 • Mélange de 32 secondes PROGRAMME 5 • Laits frappés consistants • De 473 à 591 millilitres • Ratio : 25 % liquide pour 75 % de crème glacée • Mélange de 25 secondes PROGRAMME 6 • Mélanges à smoothies très épais • De 1183 à 1420 millilitres • Le ratio varie en fonction des ingrédients. • Mélange de 45 secondes • Lorsque vous mélangez des ingrédients congelés, suivez ces recommandations de température : La température du congélateur est à 0 °F (-17 °C) ou plus haute, et celle du réfrigérateur est à 38 °F (3 °C) ou plus haute. D É PA N N AG E Vous voulez tirer profit de votre appareil au maximum? Vous devez bien comprendre ce qui le met en action. Voici quelques conseils : • Si les ingrédients ne bougent pas, essayez d’ajouter du liquide au mélange. • Lorsque vous utilisez l’appareil pour faire beaucoup de mélanges un après l’autre, il se peut que vous remarquiez que l’air sortant de l’échappement se réchauffe. Pour refroidir le moteur, éteignez le mélangeur et retirez le récipient du socle. Ensuite, sélectionnez le programme 6 et laissez le mélangeur fonctionner pendant deux ou trois cycles. Ou encore, gardez l’interrupteur Pulse enfoncé pendant une à deux minutes. D ’AU T R E S Q U E S T I O N S ? Communiquez avec le Soutien technique - Commercial ou consultez votre Guide d’utilisation et d’entretien. 800 886-5235 | +1 440 782-2450 (International) | [email protected] D R I N K M AC H I N E A DVA N C E ® D R I N K M AC H I N E A DVA N C E ® Pasos sencillos para realizar su primera mezcla Comencemos con lo básico. Siga estos pasos para licuar, licuar y licuar. 1. Conecte la unidad 2. Enciéndala oprimiendo el interruptor de encendido ubicado en la parte delantera de la base de la máquina 3. Llene el vaso y cierre bien la tapa 4. Coloque el vaso en la base del motor 5. Seleccione el programa deseado 6. Oprima el interruptor de encendido/apagado ( 7. Deje que la mezcla se procese 8. Retire la tapa y vierta En el reverso de esta tarjeta, usted encontrará una tabla con detalles sobre los programas de su máquina. D R I N K M AC H I N E A DVA N C E ® ) C R E E S U S M E J O R E S M E ZC L A S Esta tabla le permite tener la información a la mano. Cuando usted o su personal tenga alguna duda respecto a un programa, éste deberá ser su primer recurso. PROGRAMA 1 • Mezclas sencillas diluidas • 12 a 24 onzas • Proporción de 50% de líquido y 50% de hielo • Tiempo de licuado de 15 segundos PROGRAMA 2 • Mezclas dobles diluidas • 24 a 48 onzas • Proporción de 50% de líquido y 50% de hielo • Tiempo de licuado de 21 segundos PROGRAMA 3 • Smoothies sencillos espesos • 12 a 24 onzas • Proporción de 50% de líquido (o fruta congelada) y 50% de hielo • Tiempo de licuado de 26 segundos PROGRAMA 4 • Smoothies dobles espesos • 24 a 48 onzas • Proporción de 50% de líquido (o fruta congelada) y 50% de hielo • Tiempo de licuado de 32 segundos PROGRAMA 5 • Malteadas duras compactadas • 16 a 20 onzas • Proporción de 25% de líquido y 75% de helado • Tiempo de licuado de 25 segundos PROGRAMA 6 • Mezclas de smoothies duras • 40 a 48 onzas • La proporción varía dependiendo de los ingredientes • Tiempo de licuado de 45 segundos • Cuando licue ingredientes congelados siga estas recomendaciones de temperatura : La temperatura del congelador debe ser de 0°F o más, y la del refrigerador de 38°F o más. I D E N T I F I C AC I Ó N Y S O LU C I Ó N D E P R O B L E M A S ¿Desea obtener los mejores resultados con su equipo? Es necesario que entienda cómo funciona. Estos consejos lo pueden ayudar: • Si los ingredientes no están circulando, pruebe agregar más líquido a su mezcla • Durante periodos continuos de licuado pesado, Usted podrá notar que el aire que emite el motor se vuelve más caliente. Para enfriar el motor, apague la licuadora y retire el vaso de la base. Luego seleccione el programa 6 y déjela funcionando durante dos a tres ciclos, o mantenga oprimido el interruptor de pulsos de manera continua durante uno a dos minutos. ¿ AÚ N T I E N E P R EG U N TA S ? Póngase en contacto con Soporte técnico para negocios o consulte su Manual de uso y cuidado. 800.886.5235 | +1.440.782.2450 (Internacional) | [email protected] ©2017 Vita-Mix® Corporation 122877 3/17