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PARA MÉXICO SOLAMENTE
UN AÑO DE GARANTÍA
UN AÑO DE GARANTÍA
Póliza de Garantía,
SUNBEAM MEXICANA S.A. de C.V.
Sunbeam Mexicana S.A. de C.V. garantiza por el término de un año este aparato en todas
sus partes y mano de obra contra cualquier defecto de fabricación y funcionamiento, en uso
doméstico normal a partir de la fecha de entrega.
Incluye la reparación o reposición gratuita de cualquier parte o componente que eventualmente
fallará y la mano de obra necesaria para su diagnóstico y reparación, así como los gastos
de transportación del producto a partir de la recepción en los Talleres de Servicio Autorizados
derivados del cumplimiento de este certificado.
CONDICIONES
1. Para hacer efectiva esta garantía no podrán exigirse mayores requisitos que la presentatción de
esta póliza debidamente llenada, sellada y fechada por la casa vendedora junto con el aparato en
el lugar donde fue adquirido o en cualquiera de los Centros de Servicio Autorizados que se
indican en el reverso.
2. Esta póliza quedará sin efecto en los siguientes casos:
a) Cuando el aparato haya sido utilizado en condiciones anormales y los daños que presentara
manifestaran un maltrato, descuido o mal uso.
b) Cuando el aparato haya sido operado en forma diferente a las condiciones normales que
marca el instructivo, mismo que señala los valores nominales y tolerancias de tensiones
(voltajes) y frecuencias (ciclajes de la alimentación eléctrica).
c) Cuando el aparato haya sido intervenido por personal no autorizado provocando alteraciones
inadecuadas.
3. Los Talleres de Servicio Autorizados por Sunbeam Mexicana. S. A. de C.V., repararán y devolverán
el aparato en un plazo no mayor a 30 días contados a partir de la fecha de habar ingresado
éste a uno de los talleres. Excepto en caso de demoras en el servicio originado por causas de
fuerza mayor o cualquier otro motivo fuera del control de los Talleras de Servicio Autorizados
tales como huelga en las fábricas proveedoras, etc., situación que será comunicada a usted a
través de los Talleres respectivos.
4. La garantía de esta Póliza cubre cualquier daño o desperfecto que llegara a ocurrir en el interior
de los Talleres de Servicio Autorizados o en el transporte de sus vehículos, pero sin asumir la
responsabilidad por daños robos, extravíos o destrucción del aparato durante los almacenamientos
o transportes efectuados por terceros no autorizados.
5. En caso de extravío de la Póliza de Garantía, usted podrá recurrir al lugar donde adquirió su
aparato, donde le expedirán otra Póliza de Garantía previa presentación de la Nota de Compra,
Remisión o Factura respectiva.
Al término de su Póliza de Garantía, los Talleres de Servicio Autorizados, seguirán a sus órdenes
para brindarle el servicio que usted se merece, siempre con la confianza SUNBEAM,® OSTER®
y OSTERIZER.®
Aparato _____________________________
Sello de la Casa Vendedora
Marca ______________________________
Modelo _____________________________
La presente garantía contará a partir de la fecha de entrega.
Año
Mes
Día
PARA USO DEL PROPIETARIO DEL APARATO
Sello de la Casa Vendedora
SUNBEAM MEXICANA,
S.A. de C.V.
Vía Dr. Gustavo Baz No. 180
Tlalnepantla, Edo. de México,
C.P. 54090
Tel. 729-2100
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TIMBRE
CO
❉
“UNA RESPUESTA PARA
CADA PREGUNTA”
I
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VIC I
¿TIENE UD. ALGUNA PREGUNTA
O COMENTARIO?
ÉCN
LLÁMENOS SIN COSTO AL: 01-800-506-1700
DEL
DE LUNES
A
D.F. AL: 5-729-2100
VIERNES
DE LAS
8:30
HRS. A LAS
17:00
HRS.
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Tel 5-729-2100 FAX 5-397-0399
OFICINAS DE VENTA EN LA REPÚBLICA MEXICANA:
SUCURSAL TLALNEPANTLA EDO. DE MÉXICO
Vía Dr. Gustavo Baz No. 180 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tel: 5-729-2100
SUCURSAL GUADALAJARA, JALISCO
Juan Kepler #4536-4, Col. Residencial Arboledas, Zapopan,
C.P. 45070. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tel: 01-3-632-1307/FAX: 01-3-632-6207
SUCURSAL MONTERREY, NUEVO LEÓN
Plaza Puerta del Sol 502 Local 19, Colinas de San Jerónimo,
C.P. 06463 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tel: 01-8-315-2666/FAX: 01-8-315-2627
CARACTERÍSTICAS ELÉCTRICAS:
60Hz
127
+/-10% V
290W
©OSTERIZER,® SUNBEAM® y OSTER® son Marcas Registradas de Sunbeam Corporation
©Sunbeam Products, Inc. o sus compañías afiliadas, todos los derechos reservados Sunbeam,
es una marca registrada de Sunbeam Products, Inc. o de sus compañías afiliadas.
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Use sólo refacciones originales
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PARA SERVICIO DE GARANTÍA Y VENTA DE PARTES Y REFACCIONES
SUNBEAM MEXICANA, S.A. de C.V.
Via Dr. Gustavo Baz No. 180, Tlalnepantla, Edo. de México
TALLERES DE SERVICIO AUTORIZADOS
ESTADO Y CIUDAD
NOMBRE Y DIRECCIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . TELÉFONO
AGUASCALIENTES
AGUASCALIENTES - DISTRIB. AGUASCALIENTES - Madero No. 203 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15-1346
AGUASCALIENTES - RYSE DE AGUASCALIENTES, S.A. - Atiende Poniente Y Victoria No. 118 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15-5782
AGUASCALIENTES - SAMUEL RODRIGUEZ D., - Abedul No. 1006 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14-8222
TIJUANA - CASA ELÉCTRICA ROTHENHAUSLER - 5A. E. Zapata No. 1637 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85-F 149 y 85-3025
TIJUANA - PLOMERIA LAS DOS EMES - Defensores oe Baja California No. 200, Col. Ruiz Cortines . . . . . . . . . . . . . . . . 82-3189
CAMPECHE - REFA HOGAR DE CAMPECHE - Av. Fco. I. Medero. C. Com. Villa del Río. Depto. 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4206
CIUDAD DEL CARMEN - REFA HOGAR DE CARMEN - Calle No. 24. No. 73-C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-3619
COMITAN - CENTRO SINGER DE COMITAN - 3A Calle Norte Poniente No. 59, Col. Centro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-0290
OCOSINGO - ELECTRÓNICA DEL ISTMO - 2A Av. Sur Oriente No. 14. Col. Centro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS - REFAC. ELECTRI-HOGAR - 20 de Noviemore No. 17-B Col. Centro. . . . . . . . . . . . . 8-1137
TAPACHULA - REFRIGERACIÓN Y SISTEMAS - 5A Calle Poniente No. 16-8 Col. Centro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8-7070
TUXTLA GUTIERREZ - COMPRESORES Y PARTES DE REFRIGERACIÓN - 2A Poniente Sur No. 500, Col. Centro. . . . . . . 3-7325
TUXTLA GUTIERREZ - SERVICIO Y REFAC. DE TUXTLA - 2A Oriente Norte No. 354 Int. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2737
CHIHUAHUA - REFAC. Y SERVICIOS DE CHIHUAHUA - Av. Juárez No. 514 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10-5540
CHIHUAHUA - TALLER DE REFRIG. Y SERVICIOS ELÉCTRCOS - Ojinaga No. 507 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10-5963
CIUDAD DELICIAS - MUEBLERIA PORTILLO - Calle 1a. Norte No. 104, Col. Centro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Z-1457 y 2-8333
CIUDAD JUAREZ - DIST. TURMIX Paseo Triunfo de la República No. 5298, Local 2-A Col. San Lorenzo. . . . . . . . . . . . . 17-8030
CIUDAD JUAREZ - REFAC. DEL HOGAR DE CHIHUAHUA, S.A. DE C.V. - Av. Insurgentes No. 1669. . . . . . . . . . 2-2321 y 2-7575
HIDALGO DEL PARRAL - CASA ELÉCTRICA DEL PARRAL - Calle Colegio No. 35 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-0320
HIDALGO DEL PARRAL - CASA MAYKA - Maclovio Herrera No. 67 Local 12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Z-7845 y 2-4140
SALTILLO - ELECTRICIDAD Y NOVEDADES DE SALTILLO - Calle Moreios No. 211-A Sur Centro . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12-5525
TORREON - COMERCIAL GARCIA DE TORREON. S.A. - Av. Juárez No. 99 Poniente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-3010
TORREON - JOSÉ C. DE JESUS LOPEZ. S.A. - Calle Acuna No. 259 Sur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12-9822
TORREON - REFAC. Y SERV. P/APAR DOMÉSTICOS - Presidente Carranza No. 655 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19-5189 y 16-3165
COLIMA - JABA HERMANOS - Av. Pino Suárez No. 230 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-0930
COLIMA - TODO PARA GAS - Ignacio Sandoval No. 15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-7776
MÉXICO - ART ELÉCTRICOS PARA EL HOGAR, S.A. DE C.V. - Av. Revolución 154-C Col. Tacubaya. . . . . . . . . . . . . . . . 516-0292
MÉXICO - BULBOS Y REFAC. ELECTRÓNICAS. - Plutarco Elias No. 1494-A Col. Zacahuizco. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 672-0808
MÉXICO - CASA HUERTA - Calzada I. Zaragoza No. 3254 L. 13-8 Col. Sta. Martha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 738-1972
MÉXICO - CORP. ELECTRODOMÉSTICA CASA GARCIA, S.A. DE C.V. - Av. Patriotismo No. 875-B Col. Mixcoac . . . . . . 563-8723
MÉXICO - DOMÉSTICA NORTE - Camino a Santiaquito No. 131-C Deleg. Gustavo A. Madero. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MÉXICO - DOMÉSTICA ORIENTE - Calle 7 Mz. 6 Lote 16 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 845-3328
MÉXICO - DOMÉSTICOS ELECTRO S.A. DE C.V. - Tonaiá No. 124 Col. Rome . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 584-0939 y 584-0950
MÉXICO - ECONOHOGAR - López No. 31-A. Col. Centro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 512-8006
MÉXICO - REPARADORA DEL HOGAR TLAHUAC - FF.CC. Rafael Atlixco No. 1 Tlahuac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 842-4489
MÉXICO - SERVICIO DOMÉSTICO DEL SUR - Blvd. La Virgen Manz, 1 Lota 6 Col. Carmen Sentan. . . . . . . . . . . . . . . . 608-2313
DURANGO - REFACCIONARIA EASY - Patoni No. 506 Sur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11-0251
DURANGO - REFACCIONARIA EASY - Pino Suárez No. 423 Poniente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DURANGO - SERVICIO ESPARZA - 20 de Noviembre No. 507 con Porras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17-4736
GOMEZ PALACIOS - REFAC. Y SERV. P/APAR. DOMÉSTICOS STA. LUCIA - Hidalgo y Escobedo. . . . . . . . . . . . . . . . . . 14-0225
GOMEZ PALACIOS - REFAC. Y SERV. P/APAR. DOMÉSTICOS STA. LUCIA - Victoria No. 326-A Norte . . . . . . . . . . . . . . 14-6031
COACALCO - ELECTRODOMÉSTICOS MARSOL - C. Comercial Coacalco, Local 33 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 875-7030
ECATEPEC - SERVICIO DOMÉSTICO HERGAR - Vía Morelos No. 103 (Antes 30), Col. Jajalpa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 787-2622
ECATEPEC - SERVICIO HEGAR - Via Morelos No. 26 Manz, 1 Col. Nuevo Laredo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 787-7536
IXTLAHUACA - POUREPUESTOS ORIGINALES - Plaza Suárez No. 1 - J. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NETZAHUALCOYOTL - CASA HUERTA - Av. Aldolfo López Matleos No. 150 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 797-8131
NETZAHUALCOYOTL - CASA HUERTA - Av. Pantitlán No.407 Col. Vicente Villada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 765-3371
NETZAHUALCOYOTL - CASA HUERTA - Plaza Neza, Local E-27, Col. Benito Juárez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 731-9345
TLALNEPANTLA - CASA MONTOYA - Av. Rio Lerma No. 111. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 565-8942
TOLUCA - SERVICIO Y REFAC. TAUN - Ignacio López Rayón Norte No. 211-A. Col. Centro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ACAMBARO - PRELAGAS DE ACAMBARO - Vicente Guerrero No. 23-C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1445
CELAYA - ELECTRODOMÉSTICOS DEL BAJIO - Bejuca No. 103. Col. Los Pinos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-5157
IRAPUATO - MECAN HOGAR Y/O RYSE DE IRAPUATO - Av. 5 de Mayo No. 518, Col. Independencia. . . . . . . . . 6-4446 y 7-6767
LEÓN - ELECTRONICA DIGITAL - Rio Lerma No. 1124. Col. Prados Verdes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11-7381
LEÓN - SERVI HOGAR - Pino Suárez No. 314 Col. Centro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16-8006
MOROLEÓN - REFACCIONARIA DEL HOGAR - Guadalupe Victoria No. 25 Col. Centro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PENJAMO - ELECTRONICA DEL CENTRO - Hidalgo No. 44-B. Zone Centro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-0774
SALAMANCA - REFRIGERACIÓN FONSECA - Calaya No. 107. Col. Guanajuato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-3475
ACAPULCO - TELEVICENTRO - Av. Cuauhtámoc No. 135. Col. Centro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ACAPULCO - TELEVICENTRO - Velázquez de León No. 52. Col. Centro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82-0349
IGUALA - ELECTRO SURIANA - Av. Bandera Nacional No.1-A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1099
CIUDAD SAHAGUN - SERVICIO ELIZALDE - Av. Huichapán No. 17. Col. Rojo Gómez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-3930
PACHUCA - REFAC. Y SERVICIO DE HIDALGO - Fernando Soto No. 102-B. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-1837
CIUDAD GUZMAN - NUEVO RADIO SERVICIO - S.A. DE C.V. - 5 Mayo No. 26 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-3374 y 2-0484
CIUDAD TUXPAN - SERVO ELÉCTRICA - Foa. I. Madero No. 27-A. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-2914
GUADALAJARA - IMPLEMENTOS Y REFAC. DOMÉSTICAS S.A. DE C.V. - Manuel Avila Camacho No. 1280 . . . . . . . . . 23-1927
GUADALAJARA - PROESA TECNOGAS S.A. DE C.V. - Independencia No. 11 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14-6825
GUADALAJARA - REFAC. ECONÓMICAS DE OCCIDENTE. S.A. DE C.V. - Garibaldi No. 1450 . . . . . . . . . . . . 25-5819 y 25-3460
GUADALAJARA - SERVICIO MAYO - Av. Colón No. 783, Sector Juárez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13-0325 y 14-9088
LAGOS DE MORENO - TECNO-HOGAR - Hidalgo No. 614-A. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-0664
PUERTO VALLARTA - PROESA TECOGAS DE OCCIDENTE. - Perú No. 1279 Esq. Nicaragua. . . . . . . . . . . . . . . 2-5455 y 2-4989
TEPATITLAN - TECNO GAS DE LOS ALTOS - Colón No.151. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-0558
BAJA CALIFORNIA NORTE
CAMPECHE
CHIAPAS
CHIHUAHUA
COAHUILA
COLIMA
DISTRITO FEDERAL
DURANGO
EDO. DE MÉXICO
GUAMAJUATO
GUERRERO
HIDALGO
JALISCO
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ESTADO Y CIUDAD
NOMBRE Y DIRECCIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . TELÉFONO
MICHOACAN
APATZINGAN - REFRIG. Y CLIMAS ARTIF. DE MÉXICO - Cart. Apatzingán Cuatro Caminos No. 202. Col. La Nueva . 4-5030 y 4-5082
LA PIEDAD - REFRIGERACIÓN CALDERON - Vicente Guerrero No. 109. Zona Centro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1504
MORELIA - CASA MARY - Alvaro Obregón No. 22. Zona Centro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-5415
MORELIA - CENTRAL DOMÉSTICA DE MORELIA - Av. Morelia Sur No. 618 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1796
PURUANDIRO - REFACCIONARIA SAN FRANCISCO - Fagoaga No. 72-A. Centro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83-1405
SAHUAYO - REFRI-LAV. - Matamoros No. 4 Esq. Morelos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-3873 y 23895
URUAPAN - EL SURTIDOR DEL HOGAR - Madero No. 12-A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-2926
ZAMORA - MULT. SERV. PROF. DE ZAMORA - Virrey de Mendoza No. 283-C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-1108
ZAMORA - RYSE DE IRAPUATO S.A. DE C.V. - Av. 5 de Mayo Esq. Colón. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-3304 y 2-5368
ZITACUARO - DEL CENTRO - Av. Hidalgo Poniente No. 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-2191
CUAUTLA - SERVICIO DEL HOGAR - 2 de Mayo No, 104-A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2856
CUERNAVACA - MECÁNICA DOMÉSTICA INDUSTRIAL - Matamoros No. 410-A Zona Centro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12-4512
CUERNAVACA - SERVICIO Y REFAC., S.A. - Plan de Ayala y Av. Central, Local 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15-7041
TEPIC - TECNO HOGAR - Av. México No. 37 Sur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1936
CERDADO - CERRAJERIAS REGIA. - Carretera Nacional No. 211. Fracc. Las Hadas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-0383
GUADALUPE - CERRAJERIAS REGIA. - Av. Miguel Alemán No. 243 Oriente, Col. Lindavista . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79-0794
GUADALUPE - CERRAJERIAS REGIA. - Hacienda No. 1234-A Oriente, Fracc. Hda. de Guadalupe . . . . . . . . . . . . . 37-3494 y 37-8510
MONTERREY - CERRAJERIA DEL VALLE - Orinoco No. 207 Norte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78-3655
MONTERREY - ELECTRODOMÉSTICA DE REFACCIONES - Fidel Velázquez No. 1513 Poniente L-4F. Col. La Central . . . . . . . . . . . . .
MONTERREY - JOSÉ F. SEPULVEDA - Ruperto Martinez No. 238 Oriente, Col. Centro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43-6700 y 43-1815
MONTERREY - REFAC. DOMÉSTICAS MONTERREY - Av. Gonzalitos No. 3501 Loc. 44 Col. Mitras Norte . . . . . . . . . . . . . . . 73-1621
MONTERREY - SERVICIO Y REFAC. HECTOR SEPULVEDA S.A. DE C.V. - Zaragoza No. 203 Sur . . . . . . . . . . . . . 43-8909 y 42-3970
SAN NICOLAS DE LAS GARZAS - CERRAJERIAS REGIA - Av. Parque Anahuac No. 105 Oriente. Col. Anahuac . . . . . . . . . . 76-9024
OAXACA - SERVICIO ELECTRODOM. APARICIO - Av. Pariférico No. 111, Col. Postal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-6277
TUXTEPEC - SERVICIO ESPECIALIZADO WHIRLPOOL - José Mania Morelos No. 1234. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-4616
ATLIXCO - REFAC. DEL HOGAR - Calle Sur No. 503-B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-2465
PUEBLA - MATERIAL ELÉCTRICO LA CASA - 10 Oriente No. 15-B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46-5504
PUEBLA - REPRESENTACIÓN DE PUEBLA - 3 Poniente No. 523-B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42-4955
TEHUACAN - C. DE SERVICIO ALM. PATJANE - Av. Independencia Poniente No. 407, Col. Centro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-3835
TEZIUTLAN - ALMACENES 5-10-15 - Prol. Av. Juárez No. 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-0720
QUERÉTARO - ELECTRÓNICA “J.M.V.” - Calle Peña de Bernal No. 7-B. Col. Las Américas.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17-1592
QUERÉTARO - ELECTRODOM ANTONIO - 16 de Septiembre No. 6-C Poniente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12-2149
CANCUN - AGUILAR REFACCIONES - Av. López Portillo SM 70 Manz. 1 Local, 2 Col. Centro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84-0727
COZUMEL - REFACCIONARIA DEL HOGAR - Adolfo Rosado Salas No. 33, Depto. 1, Col. Centro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1690
CHETUMAL - TALLER DE REP. DE APARATOS ELÉCTRICOS ALVARADO - Hidalgo No. 89. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-3841
CIUDAD VALLES - REFACCIONARIA DEL HOGAR DE VALLES S.A. - Calle Aguilas No. 500 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1148
S.L.P. - ELECTRO HOGAR - Julián de los Reyes No. 328. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12-2116
S.L.P. - PROV. TECNO HOGAR GIVI - Himno Nacional No. 1410, Col. Las Aguilas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12-5808
S.L.P. - SERVICIO ELECTRODOM. ITURBIDE - Damián Carmona No. 685 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-0487
CULIACAN - SERVICIO DEL HOGAR GOMEZ - Av. Morelos No.183 Norte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-6995
GUAMUCHIL - ELEC. DOMÉSTICA E INDUSTRIAL - Zaragoza No. 157 Norte, Col. Juárez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1088
LOS MOCHIS - NUEVO JAPON DE LOS MOCHIS - Benito Juárez No. 430 Poniente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-5850
LOS MOCHIS - TECOGAS DE OCCIDENTE, S.A. DE C.V. - Av. Hidalgo No. 545 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-5860 y 5-5247
MAZATLAN - CAMACHO DE MAZATLAN, S.A. DE C.V. - Zaragoza No. 1211. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-6110 y 2-8420
MAZATLAN - REFAC. DEL HOGAR, S.A. DE C.V. - German Evers No. 1708 Norte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85-1325 y 85-0794
CIUDAD OBREGON - TECNI-SERVICIOS GALICIA S.A. DE C.V. - Veracruz No. 435 Sur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-8033 y 3-3315
GUAYMAS - CENTRAL DE REFACCIONES SERVICIOS - Av. Miguel Alemán No. 75 Sur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-3244
HERMOSILLO - SERVICIO ELECTRO HOGAR - Guerrero No. 80 Esq. Dr. Noriega . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1244
COMALCALCO - ELECTROHOGAR 2 HERMANOS - Juárez No. 1102 Esq. Rayon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-2073
H. CARDEMAS - COMERCIAL LA ESTRELLA - Mader No. 805, Col. Centro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-0548
VILLAHERMOSA - SERVICIO Y REFAC. FRIAS - Sánchez Megallanes No. 918 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-7002
CIUDAD VICTORIA - CARLOS A. CARRIZALES PAZ - Adolfo López Mateos No. Local 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-1335
MATAMOROS - MUEBLERIA REAL DEL NORTE. S.A. DE C.V.- Juárez y Panamá No. 3-B. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13-2122
TAMPICO - COM. ELÉCTRICA BRICEÑO - H. del Cañonero No. 206 Oriente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12-3175 y 12-1775
TAMPICO - HOSPITAL DE ELECTRODOM - Díaz Mirón No. 909 Oriente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12-6940
TAMPICO - SERVICIO ALLENDE - Olmos No. 602 Norte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12-1999
REYNOSA - PROV. DE RESTAURANTES DE REYNOSA - Calle Bravo No. 500, Centro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22-5679
COATZACOALCOS - ACC. Y REFRIG. DEL SURESTE, S.A. DE C.V. - Maipica No. 312. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1976
CORDOBA - VIC-MAR - Av. 2 No. 921 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-8393
MINATITLÁN - ELECTROREFRIG. CUPIL S.A. DE C.V. - Calle Amelia Riverol No. 10 Col. Playón Sur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-5714
ORIZABA - SIST. Y EQUIPOS COMPUTACIONALES S.A. DE C.V. - Poniente 2 No. 38 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-0311
POZA RICA - REFAC. INTERNACIONAL DEL HOGAR - Mariano Artista, Esq. 16 de Sept., Col.Tajin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-5119
SAN ANDRÉS TUXTLA - TELE SERVICIO - Dr. Argudin No. 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-0570
TUXPAN - REFAC. INTERNACIONAL DEL HOGAR - Garizurietz No. 52 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-2016
TUXPAN - REFAC. LINEA BLANCA DE TUXPAN, S.A. DE C.V. - Arteaga No. 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-5953
VERACRUZ - ELECTRODOMÉSTICA DEL PUERTO - Zamora No.1479 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38-2154
VERACRUZ - SERVIREFAC. RODRIGUEZ - Carlos Cruz No. 55 Local 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32-5351
XALAPA - DOMÉSTICA TAPIA - Av. Rafael Murillo Vidal No. 3-F,. Fraco. Ensueño . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18-8759
MÉRIDA - ELECTRODOMÉSTICOS REFORMA - Calle 72 No. 433-C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28-2137
MÉRIDA - REFACCIONARIA DEL HOGAR - Calle 67 No. 511 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23-5652
FRESNILLO - DOMÉSTICA MUNOZ - Calle 1858 No. 4, Fracc. González Ortegá . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-5727
JUCHIPILA - TELE SERVICIO LUNA - Nicolás Bravo No. 3, Col. Centro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-0599
ZACATECAS - REFAC. DOMÉSTICAS ROMO - Rayón No. 220. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-3664
MORELOS
MAYARIT
NUEVO LEÓN
OAXACA
PUEBLA
QUERÉTARO
QUINTANA ROO
SAN LUIS POTOSI
SIMALOA
SONORA
TABASCO
TAMAULIPAS
VERACRUZ
YUCATAN
ZACATECAS
COMPRADOR:
CASA VENDEDORA:
Nombre__________________________________________________
Nombre _________________________________________________
Dirección ________________________________________________
Dirección ________________________________________________
Ciudad __________________________________________________
Ciudad __________________________________________________
Estado __________________________________________________
Estado __________________________________________________
Aparato _________________________________ Marca _______________________________ Modelo ________________________________
La presente garantía contará a partir de la fecha de entrega
Año _____________________
45
Mes _________________
Día ________________
PRECAUCIONES IMPORTANTES
Cuando use aparatos eléctricos, algunas precauciones básicas de seguridad
siempre deben de tomarse:
1.LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES.
2.Desconecte el aparato de la toma de corriente cuando no esté en uso y antes
de limpiarlo. Permita que éste se enfríe antes de poner o quitar partes y antes
de limpiar el aparato.
3.Para proteger contra una descarga eléctrica y lesiones a personas, no coloque
el cordón, el contacto o el cuerpo del aparato en agua o en otros líquidos.
4.No toque las superficies calientes. Use las perillas o asas.
5.Supervisión extrema es necesaria cuando el aparato es usado por
o cerca de niños.
6.No opere ningún aparato con un cordón dañado o después de que el aparato
ha funcionado inadecuadamente o ha sido dañado en cualquier forma.
Regrese el aparato a un Centro de Servicio Autorizado de Aparatos Sunbeam
para su examinación, reparación o ajuste.
7.El uso de accesorios o aditamentos no recomendados por el fabricante
pueden causar incendios, descargas eléctricas o lesiones personales.
8.No se use en exteriores o con propósitos comerciales.
9.No permita que el cordón cuelgue sobre la orilla de la mesa o del mostrador
o toque superficies calientes, incluyendo la estufa.
10. No coloque sobre o cerca de quemadores de estufas de gas o dentro
de un horno caliente.
11. Tenga mucho cuidado cuando use un aparato que contenga aceite caliente
u otros líquidos calientes.
12. Para desconectar la Olla de Cocción lenta, gire el control a la posición
“APAGADO/OFF”, después quite el enchufe de la toma de corriente en la
pared.
13. CUIDADO: Para prevenir daños o el peligro de descargas eléctricas,
no cocine sobre la base. Cocine solamente en la olla removible.
14. Evite los cambios drásticos de temperatura, como agregar alimentos
refrigerados a una olla caliente.
15. No use este aparato mas que para lo que ha sido diseñado
16. Evite el contacto con partes en movimiento.
46
E STA U NIDAD E S PARA U SO D OMÉSTICO S OLAMENTE
PARA PRODUCTOS COMPRADOS EN ESTADOS UNIDOS Y CANADÁ ÚNICAMENTE
Para reducir el riesgo de descargas eléctricas, este aparato cuenta con una clavija
polarizada (una cuchilla es más ancha que otra). Como medida de seguridad,
esta clavija entra sólo de una manera en un enchufe polarizado. Si la clavija
no encaja en el enchufe simplemente colóquela al revés. Si aun así no encaja
llame a un electricista calificado. De ninguna manera intente modificar esta
medida de seguridad.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
CONOZCA S U O LLA DE COCCIÓN LENTA
A
B
®
G
F
E
®
D
C
A. Tapa
D. Perilla de Control
F. Olla
B. Asas
E. Base
G. Pala para Remover Automática
(algunos modelos únicamente)
C. Botón para Remover
(algunos modelos únicamente)
47
C ARACTERÍSTICAS
Olla PermaTherm™ – Olla de cocción aislada que es removible, resistente a los golpes
y se puede lavar en lavavajillas. Levante la olla y saque de la base tomando las asas laterales
y jalando hacia arriba.
Perilla de Control – Ajuste la perilla de control a la temperatura “Low/Baja”
o
“High/Alta”
dependiendo de los alimentos que se van a preparar y del tiempo de cocción
que se desea usar. Cuando no esté en uso, la perilla de control debe ser girada al a posición
de “Off/Apagado” .
Disminución Automática de Temperatura
(algunos modelos únicamente) – Cocina
los alimentos en la posición Alta /High y después automáticamente cambia a temperatura baja
para terminar el resto del ciclo de cocción .
Tapa Transparente – Se ajusta perfectamente a la olla, retiene la humedad y el calor
en el interior mientras que permite la visibilidad de los alimentos desde el exterior.
La tapa debe lavarse en la rejilla superior de la maquina lavavajillas.
Elemento Calefactor Alrededor del Aparato – El elemento calefactor esta alrededor
de toda la olla, calentando los alimentos de una manera uniforme y completa.
Pala para Remover – La pala automática para remover los alimentos, se mueve a los lados
y en la parte inferior de la Olla de Cocción automática, mezcla consistentemente los alimentos
y las especies para preparar comidas con un sabor delicioso y facilitar la limpieza. La pala es
removible y se debe lavar en la rejilla superior de la maquina lavavajillas.
Botón para Remover
(algunos modelos únicamente) – Presione el botón para activar
el mecanismo para remover los alimentos, presione otra vez para apagar el mecanismo.
Usando Su Olla de Cocción Lenta Sunbeam®
• Antes del primer uso, lave muy bien la olla, la tapa y la pala (algunos modelos) en agua
caliente y jabonosa; enjuague y seque. NOTA: No sumerja la base de la Olla de Cocción
Lenta en agua.
• Prepare la receta de acuerdo a las instrucciones. Coloque dentro de la olla.
• Baje la olla dentro de la base para Cocción Lenta. Las asas de la olla se alinean con
las asas de la base.
• Conecte el cable a una toma de corriente de 120 voltios.
• Encienda la unidad al seleccionar la temperatura Low/Baja, High/Alta o Auto Low/Bajar
Temperatura Automáticamente. (algunos modelos)
Baja
Apagado
Alta
Bajar Temperatura
Automáticamente
Remover
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Se recomienda cocinar las recetas normalmente a temperatura Baja o Alta; sin embargo, la
temperatura puede ajustarse basada en el tiempo de cocción disponible. En general, la temperatura
Baja es recomendable para la cocción de “todo el día”. Una hora de cocción a temperatura Alta
equivale a un poco más de dos horas en temperatura Baja. La función para Bajar la Temperatura
Automáticamente empieza cocinando a temperatura Alta , después automáticamente cambia a
temperatura Baja (después de 1-1/2 a 2 horas) para el tiempo de cocción restante.
NOTA: Cuando use la función de Bajar la Temperatura Automáticamente, la perilla de control
debe estar en esta posición y no debe moverse a otra, aunque la temperatura esté cambiando
de Alta a Baja. La función para Bajar la Temperatura es ideal cuando el tiempo para completar
la cocción se desconoce.
• Coloque la tapa sobre la olla durante la cocción a menos que se especifique lo contrario
en la receta.
• Si lo dese, puede activar la pala automática para remover los alimentos presionando el
Botón para Remover (algunos modelos únicamente) . Si no desea remover los alimentos,
la Pala puede apagarse o quitarse del aparato por completo.
• Apague el control de temperatura colocando en la posición de “APAGADO / OFF”
cuando el tiempo de cocción se ha terminado.
• Remueva los alimentos de la olla, o use la olla para servir levantándola de la base por
medio de las asas. El material PermaTherm™ de la olla ayudará a mantener los alimentos
calientes, aún después de que ha sido removida de la base de la Olla de Cocción.
• La olla puede usarse para almacenar alimentos en el refrigerador. De hecho, el material
PermaTherm™ le permite que saque su olla del refrigerador y la coloque sobre la base
sin calentar previamente la olla de cocción o la base.
• Cuando la Olla de Cocción lenta no esté en uso, asegúrese de que la Perilla de Control
y la Pala para Remover sean apagadas.
L IMPIANDO S U O LLA DE COCCIÓN LENTA
• Asegúrese de que la Perilla de Control esté en la posición de “Apagado/OFF”.
Desconecte el cable de la toma de corriente.
• Para lavar la Olla de Cocción, la Tapa y la Pala, remueva los componentes de la base
y lave en agua caliente y jabonosa, o coloque dentro de la lavavajillas. Si la olla es difícil
de limpiar, remoje en agua tibia y jabonosa antes de lavar.
• Para limpiar la base de la Olla de Cocción Lenta, limpie el cuerpo exterior del aparato
y el interior con un paño húmedo.
• Nunca use limpiadores abrasivos o químicos.
• Nunca sumerja la base de la Olla de Cocción Lenta en agua o en otros líquidos.
Usando Su Pala para Remover (Algunos Modelos Únicamente)
Para activar la pala para remover, presione el botón para remover los alimentos que está junto
a la perilla de control. Después de algunos segundos, la pala girará; la pala se moverá en
sentido contrario a las manecillas de reloj y en sentido de las manecillas del reloj. Si la pala
está obstruida mientras rota, se detendrá por algunos momentos, después automáticamente
rotará en sentido inverso. La pala para remover puede apagarse en cualquier momento,
durante o después de que el ciclo de cocción haya terminado. Si no necesita remover, la pala
puede apagarse al presionar el botón o puede sacarla del aparato tomándola del centro y
levantando de la base.
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CONSEJOS PARA LA COCCIÓN LENTA
Para mejores resultados, siga las siguientes indicaciones cuando cocine con su Olla de
Cocción Lenta:
• La Olla de Cocción Lenta debe por lo menos estar llena hasta la mitad para
máximos resultados.
• Debido a que la Olla de Cocción Lenta está diseñada para cocinar durante un periodo
de tiempo prolongado, no afectará su receta el cocinar una hora extra o más en la
temperatura Low / Baja (o la función de Bajar la Temperara Automáticamente/Auto Low).
• Algunos alimentos no deben cocinarse por un periodo de tiempo prolongado; por ejemplo,
productos lácteos, pastas y arroz, estos alimentos deben ser agregados a la Olla de
Cocción Lenta durante las últimas dos horas del ciclo de cocción.
• Cuando cocine verduras con carnes, coloque las verduras en el fondo de la Olla.
• Cuando cocine alimentos congelados, aumente el tiempo de cocción.
• Cuando prepare carnes, es recomendable agregar una pequeña cantidad de agua a la
Olla de Cocción Lenta para mantener la carne suave. Mientras más libre de grasa esté el
corte de carne que cocine, más agua es recomendada. Cuando use la temperatura Low/Baja,
se recomienda usar agregar menos liquido ya que la evaporación será muy poca.
• Las piezas grandes de carne y las verduras se cocinarán más rápido si se cortan en trozos
más pequeños antes de cocinarlos.
• Si la receta acaba por tener demasiado líquido, remueva la tapa y use la temperatura Alta
hasta que se haya evaporado el líquido suficiente.
• Aunque algunas recetas recomiendan dorar la carne antes de usar la cocción lenta,
esto no es necesario, pero puede mejorar el color de la carne. Si prepara un guisado o
estofado con carne, una capa ligera de harina y dorar antes de agregar a la Olla de Cocción
puede ayudar a sellar los jugos de la carne.
• Si el guisado o estofado necesita espesar, use la temperatura alta y mezcle
un ingrediente para espesar las mezclas como el harina y el agua,
permita que se caliente hasta que espese.
• Para mejores resultados, los últimos ingredientes deben agregarse a la Olla de Cocción
Lenta deben ser los líquidos y las salsas.
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R ECETAS PARA L A O LLA DE COCCIÓN LENTA S UNBEAM
SABROSO BOCADILLO
1/4 de taza de mantequilla o margarina derretida
1 cucharadita de sal de ajo
1 cucharadita de sal de apio
1/2 cucharadita de sal sazonada
1/2 cucharadita de pimienta
2 cucharadas de queso parmesano rayado
3 tazas de palitos de pan pretzels
1 taza de cacahuetes salados
1/2 taza de semillas de girasol
4 tazas de cereal de trigo rayado
4 tazas de cereal de avena en ruedas
En la olla de cocción lenta, mezcle los pretzels, el cereal, los cacahuetes y
las semillas. Espolvoreé con las sales, la pimienta y el queso. Vierta mantequilla
derretida sobre toda la mezcla y revuelva hasta que todos los ingredientes estén
bien incorporados. Cubra y cocine en la olla de cocción lenta a una temperatura
baja aproximadamente durante 3-1/2 horas. Destape y cocine por otros
30 a 40 minutos, con la pala para remover activada (para modelos sin la pala
para remover, remueva ocasionalmente durante los últimos 30 minutos).
Sirva como un aperitivo o bocadillo.
RINDE: ¡BOCADILLOS PARA TODOS!
CARNE
Y
FRIJOLES
2 libras (1 kg) de carne para guisado, cortada en cuadros de 1 pulgada (2 a 3 cm)
1 taza de salsa barbecue
1 taza de caldo de res
1 libra (500 g) de judías o habas, preparadas y drenadas
Sal y pimienta
Rocíe la carne con sal y pimienta. Coloque en la olla de cocción lenta con
la salsa barbecue y el caldo. Cubra y cocine a una temperatura baja
aproximadamente durante 5 horas. Para mejorar el sabor, active la pala para
remover o remueva ocasionalmente durante el inicio del ciclo de cocción.
Cuando hayan transcurrido las 5 horas del ciclo de cocción, agregue las judías
o habas drenadas y cocine a temperatura alta durante otros 15 a 20 minutos.
RINDE: 6 PORCIONES
51
ESTOFADO
DE RES
2 libras (1 kg) de carne para guisado, cortada en cuadros de 1 pulgada (2 a 3 cm)
1/2 taza de harina
2 cucharadas de aceite
1 hoja de laurel
1 cucharada de salsa de Worcestershire
1 cebolla mediana, picada
1 taza de caldo de res
1/4 de cucharadita de pimienta
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de azúcar
1 cucharada de azúcar morena
6 zanahorias, peladas y rebanadas
1 taza de apio, rebanado
4 papas, peladas y rebanadas
12 cebollas pequeñas blancas
2 nabos, pelados y cortados en cuartos
4 tazas de agua
Cubra la carne con 1/4 de taza de harina. Coloque la harina sobrante a un lado.
Caliente el aceite en un sartén y dore la carne en el aceite. Combine en la olla
la carne dorada, la hoja de laurel, la salsa Worcestershire, la cebolla picada,
el caldo de res, la pimienta, sal, el azúcar y las verduras. Agregue suficiente
agua para cubrir todos los ingredientes. Cubra y cocine a temperatura baja
durante 8 a 10 horas. Espese el estofado con la harina sobrante, disolviéndola
en una pequeña cantidad de agua, después cocine a una temperatura alta
durante 10 a 15 minutos más o hasta que el estofado esté ligeramente espeso.
RINDE: 6 PORCIONES
CALABAZAS DULCES
3 calabazas redondas o calabacines
1/4 taza de mantequilla derretida
1/2 taza de azúcar morena
1 taza de pasas
1/3 taza de hojuelas de coco
sal y pimienta
Corte las calabazas a la mitad, quite las semillas. Lave y drene el exceso de agua
pero no las seque. Rocíe con sal y pimienta. Coloque en la olla. Cubra y cocine
a temperatura baja durante 3 a 5 horas o hasta que estén suaves. Saque las
calabazas de la olla. Coloque (con el lado cortado hacia arriba) en un sartén
para asar y unte el interior con mantequilla derretida. Mezcle el azúcar morena,
las pasas y el coco, con una cuchara ponga esta mezcla dentro de las calabazas.
Hornee por 400°F/205°C durante 15 minutos aproximadamente.
RINDE: 6 PORCIONES
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FRIJOLES HORNEADOS:
POR
WENDY
1/4 de libra (125 g) de carne de puerco salada
2 libras (1 kg) de frijoles verdes frescos
2 jitomates medianos
2 tazas de caldo de res
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azúcar
1/4 cucharadita de pimienta
Corte la carne de puerco salada y esparza en el fondo de la olla. Lave los frijoles.
Rompa cada frijol en 2 ó 3 piezas y ponga sobre el puerco salado.
Pele los jitomates, quite las semillas y corte en cuadros, con una cuchara
esparza sobre los frijoles. Agregue el caldo de res, la sal, el azúcar y la pimienta.
Cubra y cocine a temperatura alta durante 3 a 4 horas o hasta que los frijoles
estén suaves. Drene y sirva caliente.
RINDE: 8 PORCIONES
JUGO
DE
TOMATE TRACY
10 jitomates grandes
1 cucharadita de sal sazonada
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
Lave y drene los jitomates. Remueva las puntas del corazón y el rabo.
Coloque en la olla. Cubra y cocine a temperatura baja durante 4 a 6 horas
o hasta que los jitomates esté listo. Presione los jitomates usando un tamiz
o un molino de alimentos. Agregue sazonadores y congele.
RINDE: 6 PORCIONES
PONCHE CREMOSO
3/4 taza de azúcar morena
1/4 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de canela
3/4 cucharadita de clavo molido
1 cuarto (1 L) de jugo de piña
Mantequilla
4 tazas de agua
1/4 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de pimienta inglesa
2 libras (2 kg) de salsa de arándano
Trozos de canela
Combine el azúcar con el agua, la sal, la nuez moscada, la canela, la pimienta
inglesa y el clavo. Agregue la salsa de arándano y el jugo de piña. Active la pala
para remover. (Para modelos sin la pala para remover, remueva ocasionalmente
para mejorar el sabor). Cubra y caliente a temperatura baja durante 3 a 4 horas.
Sirva caliente en tazas y decore con los trozos de canela y mantequilla.
RINDE: 8 PORCIONES
53
CACAO CALIENTE
A LA
MENTA
6 chocolates cubiertos con relleno de menta
5 tazas de leche
1/2 taza de malta de chocolate en polvo
1 cucharadita de vainilla
crema batida
Combine los chocolates de menta con la leche, la malta de chocolate en polvo y
la vainilla. Caliente a temperatura baja por 2 horas. Bata con la batidora Mixmaster®
hasta que esté espumoso. Vierta en tazas y ponga encima la crema batida.
RINDE: 6 PORCIONES
CARNE
DE
PUERCO
AL
JENGIBRE
4-1/2 libras (2 kg) de asado de puerco
1 taza de agua caliente
1/4 taza de melaza
1/4 taza de mostaza
1/4 taza de vinagre
1/4 taza de mermelada de naranja
1/2 cucharadita de jengibre molido
sal y pimienta
Rocíe la carne de puerco con sal y pimienta y coloque en la olla. Vierta el agua
caliente alrededor de la carne. Cubra y cocine a temperatura baja durante
8 a 10 horas. Saque la carne y coloque en un sartén para asar.
Combine la melaza, la mostaza, el vinagre, la mermelada y el jengibre.
Unte sobre la carne cocida. Dore en un horno a 400°F/ 205°C durante
30 minutos, untando varias veces con la salsa.
RINDE: 6 PORCIONES
54
POLLO ESTILO CHINO
3 libras (1.5 kg) de piezas de pollo
1/4 cucharadita de jengibre molido
1 diente de ajo, molido
1 taza de caldo de pollo
1 lata de 8-1/2 onzas (250 g) de piña rebanada
1 lata de 4 onzas (110 g) de castañas en agua, drenadas y rebanadas
4 cebollas verdes, rebanadas
1/4 taza de maicena
1/4 taza de salsa de soja
1 cucharada de vinagre
sal y pimienta
Rocíe el pollo con la sal y la pimienta y coloque en la olla. Combine el jengibre,
el ajo, el caldo de pollo y el jugo de piña. Corte en cuartos las rebanadas
de piña. Arregle la piña y las castañas en agua sobre el pollo. Vierta la salsa
de jengibre cubriendo todos los ingredientes. Cubra y cocine a temperatura baja
durante 3 a 4 horas o hasta que el pollo esté suave. Agregue las cebollas verdes.
Disuelva la maicena en la salsa de soja y el vinagre y agregue a la olla.
Active la pala para remover. Cubra y cocine una temperatura alta durante
10 a 15 minutos o hasta que esté ligeramente espesa. Sirva con tallarines
chinos crujientes.
RINDE: 5 PORCIONES
DELICADO GUISADO SANDY
6 pechugas de pollo sin pellejo y sin huesos, cortadas en trozos pequeños
3 jitomates, cortados en trozos pequeños
3 pimientos verdes, cortados en trozos pequeños
3 cebollas amarillas, cortadas en trozos pequeños
6 dientes de ajo, molidos
1 calabacín grande, cortado en trozos pequeños
1 libra (500 g) de champiñones frescos, rebanados
1 lata de 10 onzas (300 ml) de sopa condensada de crema de champiñones
baja en calorías
sal y pimienta
Coloque el pollo, los jitomates, los pimientos, la cebolla, el ajo, el calabacín y
los champiñones en la olla. Agregue sal y pimienta. Cocine a temperatura baja
durante 6 horas. Agregue la sopa de crema de champiñones. Active la pala para
remover y cocine durante 10 a 15 minutos más (para unidades sin la pala para
remover, remueva ocasionalmente durante los últimos minutos de cocción).
Sirva sobre Muffins Ingleses.
RINDE: 10-12 PORCIONES
55
LASAGNA
3/4 libra (350 g) de carne molida de res sin grasa
1/2 libra (225 g) de carne de puerco sin grasa
1 cebolla pequeña, picada
1 diente de ajo, molido
1 lata de 16 onzas (450 g) de jitomates, cortados
1 lata de 8 onzas (225 g) de salsa de jitomate
1 cubo para preparar caldo de res, desmoronado
1 cucharadita de hojuelas de perejil
2 cucharaditas de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de albahaca
1 pinta (1 kg) de queso cottage
1/2 taza de queso parmesano molido
1/2 cucharadita de orégano molido
8 onzas (250 g) de pasta para lasagna, cocidas y drenadas
8 onzas (250 g) de queso mozzarella, rebanado
En un sartén grande, cocine y remueva la carne de res, la carne de puerco,
la cebolla y el ajo. Drene el exceso de grasa. Coloque en la olla. Agregue los
jitomates, la salsa de jitomate, el cubo para preparar caldo de res, el perejil,
el azúcar, 1/2 cucharadita de sal y la albahaca en la olla. Cubra y cocine a una
temperatura baja durante 6 a 8 horas. Mezcle el queso cottage, 1/4 de taza de
queso Parmesano, 1/2 cucharadita de sal y el orégano en un contenedor
por separado. En un sartén de 9 pulgadas x 13 pulgadas (29 cm x 33 cm)
coloque en capas la mitad de la pasta cocida, la mitad de la salsa, y la mitad
del queso mozzarella y el queso cottage; repita reservando suficiente salsa para
la capa superior. Espolvoree con el 1/4 de taza restante de queso Parmesano,
hornee a 350°F/175°C durante 45 minutos.
RINDE: 8 - 10 PORCIONES
CIDRA CALIENTE
2 cuartos (2 L) de cidra de manzana
1/4 taza de azúcar morena
2 varas de canela
1 cucharadita de clavos enteros
1/8 cucharadita de jengibre molido
1 naranja, rebanada con cáscara
Combine los ingredientes en la olla. Cubra y caliente a temperatura baja durante
2 a 6 horas. (Mientras más corto sea el tiempo de cocción, más importante es
remover ocasionalmente o utilizar la pala removedora para obtener un mejor sabor ).
Sirva con un cucharón directamente de la olla.
Rinde: 10 - 12 Porciones
56
SAUERKRAUT
A LA
VANDER
4 rebanadas de tocino picado
1 lata de col fermentada (sauerkraut) (Una lata de 1-1/2 - 2 libras/750 g a 1 kg)
1 cabeza de col o repollo, picada
1 cebolla grande, cortada en cuadros pequeños
1 cucharada de mantequilla
1 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta
En un sartén pequeño, cocine el tocino. En la olla, combine la col fermentada,
la col o repollo, la cebolla, la mantequilla, el azúcar, la sal y la pimienta.
Vierta el tocino cocido (con la grasa) sobre los ingredientes de la olla.
Cubra y cocine a temperatura baja durante 3 o 5 horas.
RINDE: 8 PORCIONES
POZOLE
DE LA
TÍA KIM
4 filetes de puerco
14-1/2 onzas (400 g) de maíz machacado, drenado
1 cebolla pequeña, picada
4 onzas (110 g) de pimientos verdes cortado en cuadros, drenados
1/2 cucharadita de chile en polvo
1 cucharada de cebollines , picados
Combine el maíz con la cebolla, los pimientos, el chile en polvo y los cebollines
en la olla. Corte la grasa de los filetes de puerco y rocíe con sal y pimienta.
Arregle los filetes de puerco sobre el maíz. Cubra y cocine a temperatura baja
durante 4 a 6 horas.
RINDE : 4 PORCIONES
ZANAHORIAS GLASEADAS
3 tazas de zanahorias, rebanadas
2 tazas de agua
3 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de mermelada de naranja
2 cucharadas de almendras rebanadas
1 cucharadita de sal
Combine las zanahorias, el agua y la sal en la olla. Cubra y cocine a temperatura
alta durante 2 a 3 horas. Drene bien. Agregue los ingredientes restantes.
Cubra y cocine durante otros 20 a 30 minutos, activando la pala para remover
o removiendo ocasionalmente.
RINDE: 4-6 PORCIONES
57
FILETES REDONDOS
2 libras (1 kg) de filetes redondos
1-1/2 onzas (40 g) de mezcla preparada de sopa de cebolla
1/4 taza de agua
1 lata de 10 onzas (300 ml) de sopa condensada de crema de champiñones
Corte los filetes en 5 piezas iguales. Coloque en la olla. Agregue el polvo de
la mezcla preparada de sopa de cebolla, el agua y la crema de champiñones.
Cubra y cocine a temperatura baja durante 6 a 8 horas. Sirva sobre puré de papas.
RINDE: 5 PORCIONES
PAPAS DULCES (CAMOTE)
Y
SALCHICHÓN
6 papas dulces medianas
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de leche
1 huevo
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de orégano seco
4 onzas (100 g) de salchichón ahumado en trozos
Lave las papas dulces, drene pero no las seque. Colóquelas dentro de la olla.
Cubra y cocine a temperatura baja durante 4 a 6 horas. Remueva de la olla y
corte las puntas, con una cuchara saque los centros y haga puré en un
tazón grande. Agregue la mantequilla, la leche, el huevo, la sal y el orégano;
mezcle hasta que tenga una consistencia suave. Agregue el salchichón en
pequeños trozos. Con una cuchara rellene las cáscaras con la mezcla.
Hornee a 400°F/205°C durante 15 a 20 minutos.
RINDE: 6 PORCIONES
58
SALSA
DE
SPAGHETTI
1 libra (1 kg) de carne molida de res sin grasa
1 cebolla grande, picada
1 diente de ajo, molido
1 lata de 2 libras (1 kg) de jitomates, cortados
1 lata de 8 onzas (225 g) de salsa de jitomate
1 lata de 12 onzas (350 g) de concentrado de jitomate
1 taza de caldo de res
2 cucharadas de perejil molido
1 cucharada de azúcar morena
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de albahaca seca
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
En un sartén grande, desmorone la carne y mezcle con la cebolla y el ajo.
Dore. Drene el exceso de grasa. Combine en la olla con los demás ingredientes.
Cubra y cocine a temperatura baja durante 6 a 8 horas. Use la pala para remover
o remueva ocasionalmente para mejorar el sabor. Sirva sobre spaghetti caliente
o cualquier otra pasta.
RINDE: 6-8 PORCIONES
COSTILLAS BARBARA
3 libras (1.3 kg) de costillar con carne magra
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
1 cebolla mediana, picada
1 rama de apio, picado
1/2 taza de salsa de chile
1 lata de cerveza
Coloque la carne en la olla. Agregue la sal, la pimienta, la cebolla,
el apio y la salsa de chile. Vierta la cerveza sobre todos los ingredientes.
Cubra y cocine a temperatura baja durante 8 a 10 horas o hasta que estén
suaves. Remueva la carne de la olla y rebane. Quite la grasa del jugo
de la carne y sirva los jugos de la carne con ésta.
RINDE: 4-6 PORCIONES
59
SOUFFLÉ TEX-MEX
1 lata de 1 libra (500 g) de crema de elote
1 lata de 1 libra (500 g) de maíz en grano, drenado
1 lata de 4 onzas (110 g) de chiles verdes, picados
1 cebolla pequeña finamente picada
1 cucharada de cebollines, picados
4 huevos
1 lata de 16 onzas (500 g) de tamales
1/2 taza de queso cheddar rayado
En un tazón para mezclar, combine la crema de elote y los granos de maíz,
los chiles, los cebollines y la cebolla. En un tazón aparte, mezcle los huevos hasta
que estén espumosos; junte con la mezcla de maíz, envolviendo ambas mezclas.
Coloque dentro de la olla y cocine a temperatura alta durante 1 a 2 horas.
Corte los tamales a la mitad y coloque sobre la mezcla de maíz y huevo.
Espolvoree el queso. Cocine por otras 1 a 2 horas. Sirva directamente de la olla.
Rinde: 4-6 Porciones
TÉ
A LA
NARANJA
6 tazas de agua hirviendo
6 bolsas de té
1/3 taza de azúcar
2 cucharadas de miel
1 taza de jugo de naranja
1-1/2 taza de jugo de piña
1/2 taza de jugo de toronja
1 naranja, rebanada con cáscara
Vierta el agua hirviendo sobre las bolsas de té dentro de la olla. Cubra y deje
reposar durante 5 minutos. Saque las bolsas de té. Agregue el azúcar, la miel,
el jugo de naranja, el jugo de piña, el jugo de toronja y las rebanadas de naranja.
Cubra y caliente durante 2 a 3 horas. Active la pala para remover o remueva
ocasionalmente. Sirva con un cucharón directamente de la olla.
RINDE: 10-12 PORCIONES
60
PONCHE AL
1 botella de jerez
6 tazas de jugo de naranja
1 cucharadita de cardamomo molido
JEREZ
En la olla, combine el jerez con el jugo de naranja y el cardamomo.
Cubra y caliente a temperatura baja durante 2 a 3 horas.
Sirva con un cucharón directamente de la olla.
RES SALADA
3-1/2 libras (1.5 kg) de costillar de res salado
1/2 taza de cebolla, picada
2 dientes de ajo, molidos
2 hojas de laurel
1 cabeza de col o repollo, rebanada
agua
Coloque la carne salada dentro de la olla y cubra con agua. Agregue la cebolla,
el ajo y las hojas de laurel, cubra y cocine a temperatura baja durante
10 a 12 horas. Gire el control de temperatura a temperatura alta y agregue las
rebanadas de col dentro al caldo. Cubra y cocine durante 20 a 30 minutos más.
RINDE: 6-8 PORCIONES
COCKTAIL
DE
ARANDANO KRISTEN’S
1 pinta (1 L) de jugo de arándano
1 taza de agua
3/4 taza de azúcar
1 cucharadita de canela
6 clavos enteros
1 botella de vino de Borgoña
1 limón, rebanado y con cáscara
Combine los ingredientes en la olla. Caliente a temperatura baja durante 1 a 2 horas.
Sirva con un cucharón directamente de la olla.
RINDE: 10-12 PORCIONES
61
AVENA
CON
DURAZNOS
A LA
DANA
2 tazas de avena
2/3 taza de salvado de avena
1 lata de 32 onzas (1 kg) de duraznos sin endulzante
cubos de hielo
leche
azúcar
Combine la avena, el salvado y los duraznos en la olla. Agregue suficientes
cubos de hielo para casi llenar la olla, después agregue suficiente agua hasta
llenar la olla, esto evitará que la avena se pegue. Cubra y cocine a temperatura
baja durante 8 horas. Sirva tibio con leche y azúcar.
RINDE: 4 PORCIONES
ASADOR
A LA
CACEROLA
2-1/2 libras (1 kg) de carne de res magra sin hueso
1 paquete de mezcla preparada en polvo de sopa de cebolla
1 lata de 10 onzas (300 ml) de sopa condensada de crema de champiñones
Coloque la carne en la olla. Rocíe con la mezcla de sopa de cebolla y cubra
con la crema de champiñones. Cocine a temperatura baja durante 8 horas.
Sirva la carne rebanada sobre pasta cocida.
62
GOULASH
2 libras (1 kg) de carne de res para guisado, cortado en trozos pequeños
1 cebolla grande, rebanada
1 diente de ajo, molido
1/2 taza de salsa catsup
2 cucharadas de salsa Worcestershire
1 cucharada de azúcar morena
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de pimentón
1/2 cucharadita de mostaza seca
1 taza de agua
1/4 taza de harina
Coloque la carne dentro de la olla y cubra con la cebolla rebanada. Combine
el ajo, la salsa catsup, la salsa Worcestershire, el azúcar, la sal, el pimentón y
la mostaza con el agua. Vierta sobre la carne. Cubra y cocine a temperatura baja
durante 9 a 10 horas. Gire el control a temperatura alta. Disuelva el harina en
una pequeña cantidad de agua fría y después agregue a la mezcla de la carne.
Cocine a temperatura alta por otros 10 a 15 minutos o hasta que tenga una
consistencia espesa.
RINDE 4 - 6 PORCIONES
COSTILLAS MARCO
A LA
MEXICANA
3-1/2 libras (1.5 kg) de costillas de res pequeñas
10-1/2 onzas ( 300 ml) de consomé de res
1-1/4 onzas (35 g) de mezcla preparada para sazonar tacos
1-1/4 taza de pimientos verdes, picados
En un sartén grande, dore las costillas. Vierta el exceso de grasa y coloque en
la olla. Mezcle el consomé de res con la mezcla preparada para sazonar tacos y
agregue los pimientos verdes. Vierta la salsa sobre las costillas. Cubra y cocine
a temperatura baja durante 6 a 8 horas.
RINDE: 4-6 PORCIONES
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GARANTÍA LIMITADA DE 2 AÑOS
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