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Cocci6nenlac.bierta
Controles superiores
Useestoscontrolesparaencenderloselementossupenores.Se
dlsponede unaseleccl6nulflmtade ajustesdelcalor desde'Low'
(Bajo]hasta'High' (Alto). Estaspenllaspuedencolocarseell
cualqulerade estosa]usteso entreellos.
Programaci6n de los controles
1. Coloqueel utensthosobreel elernentosupenor.
2. Oprwnayg_rela penllaen cualqu_erd_recc_6nhastael a]ustede
calordeseado.
• Enel panelde control seidentlflcacu_lelemento O O
controlacarlapenlla.Porejemplo,el gr_fico a la 0 6
derechaindlcael elementodelanteroizqulerdo. O
3. Hayuna luzmdmadorade elementoENCENDtDOen el panelde
control.Laluzseencender_carlavezqueseencmndaun
elementosupenor.Laluzseapagardcuandotodoslos
elementossupenoresestenapagados.
4. Despu6sde cocmar,coloquela penllaen la posm_6n'OFF'
(Apagado). Retireel utenmho.
Bementos dobles (modelos
selectos] @,_,,o
Lacublertacuentacoil doselementosdoblesen las , _-_,,,_.h
posm_onesdelantera_zqu_erday delanteraderecha _._ ... -.: ,o
de la cublerta.Estole )ermltecambiareltammio ,..,, ,,.ii,,."".,..,,'v.,,
. , ",',, I ',1 , •
de estoselementos.G,e la penllaa la posmton ' i', I) .,.
OFF antesde camblarel tamanodelelemento. _)yj_
Opnmael mterruptora la/zqu/erdaparausarel ,,_a .....
elementograndeoa la derechapara usarel elementopequeffo.
Elemento triple (modelos selectos]
Lasuperflclede cocclontleneun elementotriple _S_\
ublcadoen la poslcl6ndelanteraderecha.Este @'_-_: ©
orr
elementopuedeserutlhzadoparautenslhosde O[o,,___._,,,,_,@/@
coccl6nm_sgrandescuandose selecclonael _-_//l ',I,-._
z / // ,,,_ ', IO
elementotnpleo parautenmhosm_speque_os • " /,..' '.,'..,',.
cuandoseehgenlasopmonesdeelemento ,,f/ I"_" "" ;":"
• "" i I] ,,"
i i '
sencflloo doble.Parausarel elementosencfllo, o . '..1, .
opnmala penlladecontrol y girelaa la ....__,
/zqu/erda.Parausarel elementodobleo tnple, haga ......
laselecc=6nutflEandoel mterruptorselectory g=relapenllade
controla la derecha.
Ajustes de caior sugeridos
Eltama_o,el ttpo de utensthoy lacocct0nafectar_nel ajustedel
calor. Paramayormformactonsobrelosutensfl_osy otrosfactores
queafectanlosajustesdelcalor,consultelasecc_6nde
Recomendac/onessobreiosutens#!osen la pdgma63.
"Warm" (Calentar]:Losahmentosmanttenenunatemperatura
sobrelos60°C(140°F)smque mgancocmdndose.Losahmentosse
cahentancon un ajustede calorm_salta hastaquealcanzanesta
temperatura.Nunca useestosajustespara recalentarahmentos
frios.Aseg_resede que la penllaest_ajustadade maneraquese
genereuna temperaturaestable.
"Simmer" (Cocc_6na fuegolento): Losahmentosformanburbujas
queapenasIlegana la superflcm.Losahmentost_enenuna
temperaturaentre 85°C(185°F)y93°C(200oF).Elajustede
cocc_6na fuegolentotamb_n puedeser usadoparaherv_ro
escalfarahmentoso segu_rcocmandoahmentoscub_ertos.(Ajustela
penllaentrelaspomc_ones"H_glf'(Alto),y "Low"(Ba]o),paraobtener
lacocc_6na fuegolentodeseada].
ANTESDECOCINAR
, Siemprecoloqueun utensiliosobreel elementosuperiorantes
de encendedo.Paraevitar da_osa la estufa,nanca enciendaun
elemento superiorsinun utensiliosobreel mismo.
• NUNCA useia cubiertaparaalmacenaralimentoso utensilios.
DURANTELA COCCION
• Aseg_resede sabercuai perillacorrespondeal quemador
superiorque vaa utiiizar.AsegOresede haberencendidoel
elementosuperiorcorrecto.
• Comlencela cocci6nen un ajustem_saltoyluego reduzcaloa
uno menorparaterminar.Nunca useun ajustede alia
temperaturapara periodosdecocciOnlargos.
• NUNOApenmtaque un utenmhohiervahastasecarse.Esto
podriadafiarel utensilioy el electrodomestico.
• NUNOAtoquela cubiertahastaque sehayaenfriado.Algunas
piezasde la cubierta,especmlmentealrededorde loselementos
supenores,estardntibiaso calientesdurantela cocci6n.Use
tomaollasparaprotegerselasmanos.
DESPU[_.SDECOCINAR
• AsegSresede queel elementosupenorest6apagado.
• Limpielosderramesde 9rasatan prontocomoseapotable.
OTRASSUGERENC_AS
• Si hayarmariosdirectamentesobrelasuperficiede cocci6n,
Oselosparaguardararticulosde usopocofrecuentey que
puedanseralmacenadosen_reasexpuestasal calor.Las
temperaturaspuedenserpeligrosasparaarticulostales comolos
liquidosvoldtiles,loslimpiadoreso losrociadoresenaerosol.
• NUNCA dejeningOnarticulo,especialmentearticulosde pldstico,
sobre la cubimta. Elaire calientedel respiraderopuedeencender
articuiosinflamabies,derret_ro suavizarpi_sticoso aumentarla
presi6nen envasescerradosy hacerlosreventar.
• NLINCA perm_taque el papelde aluminio,lostermOmetrosde
came o cualquierotroobjetode metalque no seaun utensil_o
sobreei elementoentreen contactoconloselementos
calefactores.
• NIJNCA guardearticuiospesadosencimade la cubierta,yaque
sepuedencaery daiiaria.
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