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BIENVENIDOS Bienvenidos a Sytech! Gracias por comprar la nueva Freidora SY-FR15. Por favor lea el manual de instrucciones atentamente y preste atención a las precauciones que se muestran a continuación. Guarde este manual de instrucciones en un lugar seguro para futuras consultas INFORMACION DE SEGURIDAD Cuando se utilizan aparatos eléctricos, las precauciones básicas de seguridad deben seguirse, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 2. No toque las superficies calientes. Use las asas o las perillas. 3. Para protegerse contra descargas eléctricas no sumerja el cable, el enchufe y la freidora en agua u otros líquidos. 4. Es necesaria la supervisión cuando el aparato es usado por o cerca de niños. 5. Desenchufe la unidad de la toma de corriente cuando no esté en uso y antes de limpiarlo. Deje que se enfríe antes de poner o quitar piezas y antes de limpiar el aparato. 6. No opere ningún aparato con un cable o enchufe dañado, con un mal funcionamiento del aparato, o si se ha dañado de alguna manera. Devuelva el aparato al centro de servicio autorizado más cercano para su revisión, reparación o ajuste. 7. El uso de accesorios no es recomendado por el fabricante del aparato, ya que puede causar lesiones. 8. No usar en zonas exteriores. 9. No deje que el cable cuelgue del borde de la mesa o mostrador, ni que toque superficies calientes. 10. No lo coloque sobre o cerca de un hornillo de gas o gas eléctrico ni adentro de un horno caliente. 11. Debe tener mucho cuidado al mover un aparato que contenga aceite caliente u otros líquidos calientes. 12. No utilice el aparato para usos distintos del indicado. 13. Este aparato no está diseñado para ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales, o la falta de experiencia y conocimiento, a menos que sean supervisados o instruidos acerca del uso del aparato por una persona responsable de su de seguridad. 14. Los niños deben ser supervisados para asegurar que no jueguen con el aparato. 15. El aparato no está diseñado para ser operado por medio de un temporizador externo o un sistema de control remoto independiente. 16 ADVERTENCIA. Nunca deje el aparato desatendido durante el funcionamiento PRECAUCION • • • • • • Enchufe el cable en una toma de corriente de tierra. No utilice extensiones. Antes de utilizar la freidora por primera vez, lave la olla y la cesta a fondo con agua tibia y jabón. Seque la olla de hierro cuidadosamente para mantener el buen aspecto estético. No utilícela freidora sin aceite o grasa. La freidora se dañará severamente si se calienta cuando está seco. Esta freidora tiene un dispositivo de seguridad térmica. En caso de fallo del termostato, el circuito eléctrico tiene una desconexión automática, evitando así el sobrecalentamiento. En caso de que haya una fuga en la freidora, por favor póngase en contacto con la empresa que le vendió la freidora. Para garantizar un funcionamiento seguro, el exceso de comida o los utensilios no se deben insertar en la freidora DESCRIPCION 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) 9) Ventana Panel de control Apertura de la tapa Regulador termostato Luz piloto Sistema de filtro Tapa Carcasa exterior Base de la freidora BOTON DE APERTURA DE LA TAPA El botón de la apertura de la tapa le ayuda a abrir la tapa de una manera mucho más fácil y segura. Pulse el botón, y la tapa de la freidora se abrirá automáticamente. De esta forma, el vapor se escapara de la freidora cuando esté en uso para evitar quemarse los dedos (fig. 4) SISTEMA DE FILTRO La tapa contiene un sistema de filtro permanente que recoge el aceite extra del vapor de agua a medida que pasa a través del filtro. El filtro debe ser reemplazado (fig. 5) después de varias sesiones de cocina (alrededor de 60 veces). INDICADOR DE ENCENDIDO El termostato está graduado en pasos marcados, 130°, 150°, 170° y 190°C, lo que le permite seleccionar la mejor temperatura para adaptarse a la comida que va a freír. El Indicador luminoso se encenderá de forma automática mientras que las temperaturas siguen subiendo y se apagará cuando se alcanza la temperatura programada. La resistencia está controlado por el termostato y tiene que encender y apagar (luz encendido y apagado) de forma automática durante el proceso de cocción para mantener la temperatura de cocción deseada. Es un proceso normal. MENU DE REFERENCIA Los tiempos de fritura que figuran en esta tabla son sólo una guía y se deben ajustar para adaptarse a la cantidad que se está friendo. Comida Temperatura ºC Tiempo (minutos) Champiñones 150 3-5 Filete de Pollo 170 12-14 Gambas 170 2-4 Pescado 170 3-5 Filetes 170 5 Cebolla 190 2-4 Patatas Fritas (en tiras) 170 8-10 Patatas Fritas 190 2-4 USO DE LA FREIDORA 1. Retire la cesta con el accesorio insertado en el soporte de la canasta. 2. Vierta entre 1.3 - 1.5 litros de aceite en la freidora. El nivel de aceite debe estar entre las dos marcas marcados MAX y MIN dentro de la freidora. (Figura 0.6) Nota: Utilice solamente un aceite vegetal de buena calidad o un aceite apto para todo para freír en la freidora. Alimentos que se fríen en mantequilla, margarina, el aceite de oliva o grasa animal no se recomiendan debido a las temperaturas más bajas de cocinar. Fig. 6 3. Conecte el cable de alimentación y ajuste el termostato a la temperatura deseada (ver el menú de referencia). El piloto de la temperatura se apagará cuando se alcanza la temperatura programada. 4. Añade la comida (lo más seco posible) dentro de la cesta. Nota: Al insertar demasiadas piezas, esto puede bajar la temperatura del aceite causando que los alimentos absorben el aceite y / o se cocinen de manera incorrecta. Coloque las piezas del mismo tamaño en la cesta para que se cocinen uniformemente. Asegúrese de secar todos los alimentos antes de freírlos. 5. Coloque el cesto de vuelta en la freidora. 6. Después de que haya transcurrido el tiempo de cocción, saque la cesta del aceite para drenar SUGRERENCIAS 1. Utilice sólo utensilios de cocina de metal con mangos aislados 2. Siempre debe de tener precaución al freír, especialmente cuando los niños están muy cerca. 3. Seleccione la temperatura para freír teniendo en cuenta el alimento al cocinar. Como una guía general, los alimentos que han sido pre-cocidos de alguna manera necesitan una temperatura más alta y menos tiempo de cocción que los alimentos totalmente crudos MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA 1. La fuente de alimentación debe ser desconectada antes de limpiarlo. 2. Vacíe la bandeja de condensación. 3. Dejar enfriar el aceite completamente. El aceite o grasa mantiene su temperatura durante un largo tiempo después de su uso. No trate de mover o transportar la freidora mientras todavía está caliente. 4. El aceite puede ser reutilizado varias veces. Obtener el máximo uso de su freidora teniéndolo siempre listo para su uso. Una forma de hacer esto es mantener el aceite enfriado y colado 5. El aceite debe ser filtrado después de cada uso. 6. Después de drenar el aceite, la freidora se debe limpiar con papel absorbente y luego con un paño húmedo y un poco de producto limpiador para lavavajillas y finalmente con un paño seco. El interior de la freidora tiene una superficie de aluminio liso. Para evitar daños, se deben utilizar líquidos no abrasivos ni instrumentos afilados. 7. El exterior debe limpiarse con un trapo húmedo, nunca utilice líquidos abrasivos ni estropajos. 8. La cesta se puede lavar en agua tibia con jabón. 9. Retire el filtro usado y sustituirlo por uno nuevo después de aproximadamente 60 sesiones de fritura. ESPECIFICACIONES Freidora compacta de 1.5 litros Carcasa blanca con cesta cromada Indicador luminoso de encendido Control de temperatura: 130°C - 190°C Resistencia oculta Tapa integrada con ventana y filtro Sistema de calor uniforme Superficie antiadherente Protección de seguridad contra sobrecalentamiento Botón de apertura Toque frio Potencia: 1200W. Alimentación: 230V. 50Hz DECLARACION DE CONFORMIDAD Nombre del fabricante: Satyatrade S. L. Dirección: Pol. Ind. La Raya. C/ Guadalquivir, 2. Camarma de Esteruelas, 28816 Madrid Tel: 902 430 967 Fax: 91 8864285 NIF: B83254763 País de fabricación: China Descripción: Freidora Sytech® SY-FR15 cumple las siguientes directivas: Estándar CE: Directiva 2004/108/CE Estándar LVD: 2006/95/EC Estándar ROHS: 2011/65/EC Restricción de sustancias peligrosas Firmado: Ajeet Nebhwani Utamchandani Único Administrador GARANTIA S.A.T: Atención al Cliente: Tel: 902430967 Fax: 918864285 Email: [email protected] CERTIFICADO DE GARANTIA Modelo: ........................... Nº Serie: ......................... Fecha Venta: ................. Términos y condiciones de la Garantía 1. Este producto está garantizado por SYTECH sobre defectos de fabricación por un periodo de 24 meses desde la fecha de compra del producto. 2. En caso de avería o mal funcionamiento es necesario presentar el certificado de garantía sellado por el establecimiento que lo vendió, así como una descripción detallada de la avería que se haya producido en el equipo. 3. El usuario deberá enviar por correo electrónico, fax el ticket o factura de compra al departamento Servicio técnico de Sytech. 4. Las actualizaciones de firmware son válidas únicamente para el modelo indicado. En caso de instalación defectuosa, instalación de un firmware diferente al indicado para su producto o instalación de firmware de otro fabricante el producto automáticamente perderá la garantía y la reparación del mismo será a cargo del cliente (gastos de transporte, materiales y mano de obra) 5. El cambio o reparación del producto no prorroga el periodo de garantía inicial. 6. Los accesorios de los productos tendrán una garantía de 6 meses (comprendiendo como accesorios todos los componentes incluidos en la caja original, fuentes de alimentación, mando, cables, etc…) 7. El periodo de garantía de las baterías es de 6 meses. Las baterías son objeto de desgaste y su pérdida de capacidad por el uso regular no está cubierto por la garantía. Cualquiera de las siguientes circunstancias anula la presente garantía: (Condiciones) 1. Rotura o manipulación del precinto de Garantía. 2. Material dañado, sin embalaje adecuado y/o daños de transporte. 3. El desgaste, muestras de una manipulación incorrecta, uso indebido, maltrato, golpes, caídas, suciedad, serán tratados como REPARACIÓN ordinaria bajo presupuesto. 4. Quedan excluidos de garantía los productos que vengan dañados por averías producidas por causas ajenas al aparato (fuego, agua, subida de tensión eléctrica, uso en condiciones extremas de temperatura y/o humedad etc…). En ningún caso Sytech será responsable de aquellos defectos que el producto pudiera tener debido a un uso inapropiado o a un defectuoso mantenimiento. 5. Los datos contenidos en los productos no están en ningún caso cubiertos por ninguna garantía ni será garantizada su integridad. Será responsabilidad del cliente realizar una copia de seguridad de los datos antes del envío del producto a nuestro servicio técnico. Sytech no cubre la incorrecta configuración o instalación de software/hardware, por parte del cliente. 6. Los gastos derivados por devoluciones no autorizadas irán por cuenta del cliente. 7. Cualquier incidencia detectada a la recepción de la mercancía debe ser notificada al Departamento Atención al cliente de Sytech. De acuerdo con el Articulo 366 del Código de Comercio, Sytech no admitirá reclamaciones sobre roturas, golpes o falta de bultos transcurridas 24 horas a partir de la entrega de la mercancía, por lo tanto no podrá ser cursada ninguna reclamación fuera de ese plazo. 8. La legislación sobre garantías establece algunas limitaciones. “La garantía no cubre componentes adicionales como las baterías, o elementos sujetos a mantenimiento debido a su uso, como el desgaste de cabezales u ópticas. “LOS ACCESORIOS TIENEN UNA GARANTIA DE 6 MESES”. Para la adquisición de accesorios ya sea en garantía o no deberá dirigirse a: [email protected]. NO SE ADMITIRAN DEVOLUCIONES DE NINGUN ACCESORIO. Producto fuera de Garantía 1. Si el producto se encuentra fuera de garantía, (Consultar Condiciones), el departamento técnico de Sytech facilitara un presupuesto de la reparación por teléfono, fax o correo electrónico. Dicho presupuesto deberá ser aceptado y firmado para poder proceder a su reparación. El usuario deberá hacerse cargo del coste de la reparación así como los gastos de transporte tanto de ida como de vuelta. Diagnostico 1. Si el producto se encuentra fuera de garantía y no es aceptado el presupuesto previo, se devengara un cargo en concepto de diagnóstico. 2. 3. 4. 5. El presupuesto de reparación tiene una validez de 15 días. las reparaciones fuera de las condiciones de garantía esta garantizadas para 90 días, siempre que se trate de la misma avería. Todo producto (en garantía o no) remitido a este Servicio Técnico que no presente avería tras su revisión y diagnostico tendrá un cargo mínimo por el tiempo empleado en su revisión. Los gastos de transporte de los artículos en garantía que no presenten avería serán abonados por el cliente.