Nostalgia CBD5BS Manual de usuario

Tipo
Manual de usuario
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¡Haga de cada día una esta!
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CONTENIDO
SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
PROTECCIONES IMPORTANTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
PROTECCIONES IMPORTANTES ADICIONALES . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
INTRODUCCIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
PIEZAS Y ENSAMBLAJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
CÓMO FUNCIONA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
CONSEJOS ÚTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
DEVOLUCIONES Y GARANTÍA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
SEGURIDAD
Especicaciones del electrodoméstico:
120 Voltios, 60 Hz
65 Watts
ESTE PRODUCTO ES PARA USAR SOLAMENTE EN UN TOMACORRIENTE DE 120 VCA
Visite www.nostalgiaproducts.com/user-manuals/ para ver el manual más actualizado.
Su seguridad y la de otras personas es muy importante.
Hemos dado muchos mensajes de seguridad importantes en este manual y
en el aparato. Siempre lea y obedezca todos los mensajes de seguridad.
Este es el símbolo de alerta de seguridad.
Este símbolo le avisa de los peligros potenciales que
pueden provocar serias lesiones a usted y a otros.
Todos los mensajes de seguridad estarán antecedidos por el símbolo de alerta.
Todos los mensajes de seguridad le indicarán cuál es el peligro potencial, cómo
reducir la posibilidad de lesiones, y qué puede suceder si no sigue las instrucciones.
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PROTECCIONES IMPORTANTES
Una persona que no haya leído y comprendido todas las instrucciones
de uso y seguridad no está calicada para utilizar este aparato. Todos
los usuarios de este dispositivo deben leer y comprender este Manual
de instrucciones antes de utilizar o limpiar este aparato.
Cuando utiliza aparatos eléctricos, siempre se deben seguir algunas
medidas básicas de seguridad que incluyen las siguientes:
1. Lea todas las instrucciones antes de utilizar este aparato.
2. NO TOQUE las supercies calientes. Use agarraderas o mangos.
3. Este aparato NO ES UN JUGUETE.
4. Manténgalo fuera del alcance de los niños.
5. Sin supervisión los niños y las personas con discapacidad
intelectualnunca deben usar este aparato.
6. Es necesaria una supervisión estricta cuando los niños utilicen
el aparato o cuando se encuentren a su alrededor.
7. Como medida de protección contra el riesgo de descarga eléctrica, no sumerja el
cable, los enchufes ni ninguna otra parte de la unidad en agua ni en otros líquidos.
8. No haga funcionar el aparato si están faltando piezas o si están rotas.
9. Desenchufe el aparato de la red cuando no lo esté utilizando, antes
de retirar piezas y antes de su limpieza. Déjelo enfriar antes de colocar
o retirar cualquiera de las piezas, y antes de la limpieza.
10. NO utilice ningún aparato con el cable o el enchufe dañados, ni si el aparato
tiene desperfectos o SI se ha dañado de cualquier manera. Devolver el
aparato al taller de reparación más cercano para su reparación o ajuste.
11. El fabricante no recomienda el uso de otros aditamentos o accesorios diferentes a los
proporcionados por el fabricante. El uso de accesorios puede provocar lesiones.
12. NO utilice el aparato para otro uso que no sea el cual para el que está destinado.
13. NO lo utilice en exteriores. ÚNICAMENTE PARA USO INTERIOR
14. NO coloque el aparato sobre o cerca de un fogón de gas
o eléctrico o dentro de un horno caliente.
15. NO coloque ninguna pieza de este aparato en un lavavajillas.
16. NO permita que el cable cuelgue sobre el borde de la mesa o
del mostrador, ni que toque supercies calientes.
17. NUNCA deje la unidad desatendida mientras esté en uso o
cuando esté enchufada a una toma de corriente.
18. Para desconectar, mueva todos los controles a o y
luego retire el enchufe del tomacorriente.
PROTECCIONES IMPORTANTES ADICIONALES
Precauciones de seguridad operativa
1. Este aparato está destinado a ser usado por adultos responsables
con edad legal para el consumo de alcohol.
2. Nunca coloque el aparato bajo la luz directa del sol, y evite toda otra fuente de calor.
3. Para asegurar una ventilación apropiada, este aparato no debe empotrarse o integrarse
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en un gabinete cerrado. Sólo está diseñado para un montaje independiente.
4. No inserte ningún objeto en los espacios de ventilación.
5. NO utilice el aparato en presencia de vapores explosivos.
6. Los barriles precargados no CO2 no requieren el uso de un regulador de sistema
externo de CO2, por lo que no hay necesidad de instalar un cartucho de CO2.
La perilla en la cubierta superior no funciona al usar un barril precargado.
Instrucciones para el cable eléctrico y el enchufe
1. El aparato tiene un enchufe polarizado (una patita más ancha). Se diseñó para
reducir el riesgo de descarga eléctrica, dado que entra en un tomacorriente
polarizado solo en una posición. Si el enchufe no entra bien en la toma
de corriente, déle la vuelta. Si aún así no entra,comuníquese con un
electricista calicado. No modique el enchufe de ninguna manera.
2. Se provee un cable de alimentación corto para reducir el riesgo
resultantede enredarse o tropezar con un cable largo.
3. Si se utiliza un cable alargador o un cable de alimentación más largo:
Unos cables de extensión se pueden utilizar si se tiene cuidado con su uso.
Las características nominales del grupo de cables o del cable de
extensión deben ser al menos iguales a las del aparato.
Cuando se utiliza un cable largo o cable de extensión, asegúrese de
que el cable no sobresalga de la encimera ni una mesa ya que se
puede halar o tropezarse con el cable involuntariamente.
4. El fabricante no recomienda el uso de esta máquina en países que no admiten 120V
CA incluso si se está usando un adaptador, transformador o convertidor de voltaje.
Gas CO2 (dióxido de carbono)
1. NO retire el cartucho de CO2 de la unidad hasta que el
cartucho de CO2 esté completamente vacío.
2. Siempre mantenga los cartuchos de CO2 lejos del calor. Almacene los cartuchos
adicionales en un lugar fresco y seco (preferiblemente a 70°F/20°C).
3. NO use el cartucho de CO2 si la temperatura de la sala es superior a 120°F (49°C).
No hacerlo puede resultar en una explosión o causar lesiones. El gas CO2 que
se escapa puede causar congelamiento si entra en contacto con la piel.
4. ¡El gas de CO2 puede ser peligroso! Los cartuchos de CO2 contienen gas comprimido de
alta presión, que pueden ser peligrosos si no se manejan adecuadamente. Asegúrese de
leer y comprender todos los procedimientos del cilindro de CO2 antes de la instalación.
5. Nunca debe conectar el cartucho de CO2 directamente al barril de cerveza.
6. Siempre siga los procedimientos correctos al cambiar el cilindro de CO2.
7. SIEMPRE ventile y abandone la zona inmediatamente si se ha producido una fuga de CO2.
8. Nunca deje caer o tire el cartucho de CO2.
9. Nunca intente recargar un cartucho de CO2.
¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES!
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INTRODUCCIÓN
¡Felicitaciones! Usted es ahora el orgulloso propietario de su propio SISTEMA
DE BARRIL DE CERVEZA TIRADA ARTESANAL de Nostalgia™! Ideal para la cocina
o para la mesada de un bar, use el barril reusable incluido o cualquier barril de
gravedad estándar de 5 litros para dispensar sus cervezas artesanales favoritas
en su hogar. Equipada con un sistema de presión con cartucho de CO2, esta
unidad mantendrá su cerveza fresca por hasta 30 días para calmar la sed.
Ubicación apropiada
Para garantizar que el SISTEMA DE BARRIL DE CERVEZA TIRADA funcione
con máxima eciencia para el que fue diseñado, manténgalo en un lugar
donde haya una adecuada circulación de aire y de tomas de corriente.
Escoja una ubicación donde la unidad esté lejos del calor
ni esté expuesto a la luz solar directa.
Solo pra uso en interiores. No debe utilizarse en exteriores.
La unidad requiere el uso de un cartucho de CO2 estándar sin rosca.
Cada cartucho de CO2 debe poder dispensar hasta uno barril de gravedad (5L).
Capacidad: 0,32 pies cúbicos
Dimensiones de la unidad: Largo 15,5" x Ancho 10,5" x Alto 17"
Diseñado para ser autosuciente y no debe colocarse en una zona integrada o empotrada.
Dimensiones recomendadas para espacios alrededor del SISTEMA DE BARRIL DE CERVEZA
TIRADA:
Lados …………………… 2 ½” (64 mm)
Atrás ……………………. 4” (102 mm)
Peso de la unidad: 15 lbs.
Selección de un barril
El SISTEMA DE BARRIL DE CERVEZA TIRADA incluye un barril reusable de gravedad de 5L.
Simplemente lleve el barril reusable a su cervecería favorita para llenarlo con su cerveza
artesanal favorita, luego llévelo al hogar para disfrutarlo durante los próximos 30 días.
Esta unidad también es compatible con todos los barriles de gravedad
estándar de 5L, presurizados y no presurizados. La unidad NO es
compatible con tamaños de barril de gravedad no estándar de 5L.
PRESURIZADO
Los barriles presurizados
incluyen un sistema incluido
de llave que se conecta a la
parte superior del barril.
NO PRESURIZADO
Los barriles no presurizados (barriles de
gravedad) tienen un tapón de ventilación en
la parte superior y, en algunos casos, tienen un
pico en un lado, que apunta hacia abajo.
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PIEZAS Y ENSAMBLAJE
PIEZAS
Cubierta
superior
Mango de
la llave
Grifo de
la llave
Reusable de
5L Barril de
gravedad
Drenaje
Lengüeta
Perilla reguladora
de CO2
Indicador
LED de
temperatura
Botón de
liberación
de la puerta
Bandeja
de goteo
Interruptor de
encendido
Cartuchos de
CO2 de 16 g
sin rosca (3)
Botella de
limpieza
Perilla reguladora de CO2
"-" Reducir
Temperatura
"+" Aumentar
Temperatura
Indicador LED de
temperatura
Gire en sentido antihorario para
aumentar la presión de CO2.
Gire en sentido horario para
reducir la presión de CO2.
Ventosa
Línea de cerveza (con conector)
Línea de cerveza (adicional)
Lavadora
del tubo de
inmersión
(adicional)
Lavadora del cartucho
de CO2 (adicional)
Punto de punción
del cartucho de
CO2 (adicional)
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ENSAMBLAJE BÁSICO
ENSAMBLAJE DEL ELEVADOR DEL BARRIL
Una vez que ha determinado el tipo de barril al que conectará una llave,
sujere correctamente el ensamblaje del elevador del barril en el barril.
5L Barriles estándar no presurizados
1. Siga las instrucciones requeridas marcadas en el
barril para eliminar el exceso de gas, y asegurar
que el barril haya descansado lo suciente para
evitar que salda espuma por el grifo de la llave.
2. Coloque el adaptador del barril (cuadrado) en la
abertura superior del elevador del barril, luego
atornille el tubo de inmersión en la parte inferior
del conector de la línea de cerveza. Cuando se
hace correctamente, las tres piezas se jarán.
3. Perfore el sello en la parte superior del barril y
coloque el tapón del barril en la abertura.
4. Inserte el tubo de inmersión en el tapón
del barril y completamente en el barril.
5. Sujete los extremos del
elevador del barril al borde del barril.
Coloque el mango
de la llave en el
grifo de la llave.
1
Deslice las muescas en
la bandeja de goteo en
las pestañas ubicadas
en la parte inferior de
la unidad principal.
2
Asegúrese de que la
pestaña de drenaje
esté en la posición
cerrada, como se
muestra más arriba.
3
Elevador del barril
Tubo de inmersión
Tapón del barril
Adaptador del
barril (circular)
Adaptador del
barril presurizado
Adaptador del
barril (cuadrado)
Adaptador del
barril (cuadrado)
Elevador
del barril
Tubo de
inmersión
Tapón del
barril
Barril
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Barril de gravedad de 5 L (no presurizado)
1. Desatornille la tapa en la parte superior del barril.
2. Coloque el adaptador del barril (círculo) en
el oricio en la parte superior de la tapa.
3. Atornille el tubo de inmersión en la parte
inferior del adaptador del barril. Cuando se hace
correctamente, las tres piezas se jarán.
4. Inserte el tubo de inmersión en el barril y
atornille la tapa en el barril rmemente.
5L Los barriles presurizados (Heineken)
1. Siga las instrucciones requeridas marcadas en el barril para eliminar el
exceso de gas, y asegurar que el barril haya descansado lo suciente
para evitar que salda espuma por el grifo de la llave.
2. Coloque con cuidado el
barril presurizado en la
cavidad de enfriamiento.
3. Use un destornillador de
cabeza plana para quitar
el tapón de plástico de la
parte superior del barril.
4. Conecte el adaptador de la
tapa presurizada a la línea
de cerveza de la llave.
5. Inserte el adaptador
del barril presurizado
en la parte superior del
barril presurizado.
Cavidad de
enfriamiento
Adaptador del
barril presurizado
Línea de cerveza
de la llave
Adaptador del
barril (círculo)
Tubo de
inmersión
Barril
Cap
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CÓMO FUNCIONA
Antes de comenzar, determine su utiliza un barril presurizado o no presurizado, o el barril
de gravedad de 5 L incluido. Siga los pasos a continuación para cada tipo de barril.
5L BARRILES ESTÁNDAR NO PRESURIZADOS
1. Enfríe el barril por 10-12 horas en el refrigerador, o por 4-6 horas en un baño de hielo.
2. Encuentre una supercie estable e impermeable cerca de un tomacorriente eléctrico para
instalar la unidad. Asegúrese de que el cable esté alejado de cualquier fuente de agua.
NOTA: Al mover, tenga cuidado de no agitar o empujar el barril ya que
puede causar que salga espuma con demasiada espuma.
3. Compruebe que la pestaña de drenaje se encuentre cerrada (hacia arriba),
y que no haya objetos adicionales en la cavidad de enfriamiento.
4. Agregue 3 tazas (800 ml) de agua en la cavidad de enfriamiento.
Asegúrese de que los niveles de agua no excedan la línea MAX dentro
de la cavidad de enfriamiento. El agua mantiene frío el barril.
5. Ajuste la pantalla de temperatura LED a su temperatura deseada presionando los botones
"-" y "+".
NOTA: Puede tomar varias horas alcanzar su temperatura deseada.
Es por eso que es importante enfriar antes el barril.
6. Mueva el interruptor a encendido (I).
7. Siga los pasos en ENSAMBLAJE DEL ELEVADOR DEL BARRIL para BARRILES ESTÁNDAR
NO PRESURIZADOS, t sujete el ensamblaje del elevador del barril a su barril.
8. Gire la perilla del regulador de CO2 a la posición de apagado
(gire el indicador en sentido horario).
9. Asegurándose de que el barril esté vertical, coloque con cuidado su barril en la cavidad de
enfriamiento.
NOTA: Asegúrese de que la taza de succión se sujete rmemente a la parte inferior
de la cavidad de enfriamiento. La taza de succión asegura que el barril no ote.
10. Conecte el adaptador del barril a la línea de CO2 y la línea de cerveza.
11. Incline el soporte de CO2 fuera de la cubierta
superior y desatornille la funda de CO2. Inserte
un cartudo de CO2 en la funda de CO2, con el
extremo redondeado hacia adelante. Luego atornille
rmemente la funda de CO2 al soporte de CO2.
Incline el soporte de CO2 nuevamente en la cubierta
superior.
NOTA: Cuando se ha perforado el cartucho
de CO2, escuchará una breve explosión por el escape de CO2 del cartucho.
12. Para servir cerveza, gire lentamente el indicador del regulador en sentido
antihorario para aumentar la presión de CO2 dentro del barril. Al escuchar
que el CO2 comienza a uir, puede dejar de servir cerveza.
Si la cerveza no tiene suciente espuma de su agrado, aumente lentamente la presión
de CO2. NO aumente la presión de CO2 demasiado rápido o su cerveza puede
dispensarse demasiado rápido y con demasiada espuma.
SUGERENCIA PROFESIONAL:
Cuando el regulador está abierto, el CO2 continuará
uyendo en el barril. Esto puede resultar en un excesoi de presión que uye hacia
el barril, y puede causar cerveza con mucha espuma. Si experimenta cerveza
con mucha espuma, simplemente llene el barril con CO2, luego gire la perilla
reguladora a la posición de apagado. A medida que se dispensa más cerveza,
agregue peqeuñas cantidades de CO2 en el barril para desplazar la cerveza
dispensada, luego gire la perilla reguladora nuevamente a APAGADO.
Soporte de
cartucho de CO2
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BARRIL DE GRAVEDAD DE 5 L (NO PRESURIZADO)
1. Encuentre una supercie estable. Si la cerveza tiene demasiada espuma, reduzca la
presión de CO2. Simplemente gire el indicador del regulador a la posición de APAGADO.
2. Enfríe el barril por 10-12 horas en el refrigerador, o por 4-6 horas en un baño de hielo.
3. Encuentre una supercie estable e impermeable cerca de un tomacorriente eléctrico para
instalar la unidad. Asegúrese de que el cable esté alejado de cualquier fuente de agua.
NOTA: Al mover, tenga cuidado de no agitar o empujar el barril ya que
puede causar que salga espuma con demasiada espuma.
4. Asegúrese de que la pestaña de drenaje esté en la posición cerrada (hacia
arriba), y que no haya objetos adicionales en la cavidad de enfriamiento.
5. Agregue 3 tazas (800 ml) de agua en la cavidad de enfriamiento.
Asegúrese de que los niveles de agua no excedan la línea MAX dentro
de la cavidad de enfriamiento. El agua mantiene frío el barril.
6. Ajuste la pantalla de temperatura LED a su temperatura deseada presionando los botones
"-" y "+". La temperatura recomendada es de 37 °F.
NOTA: Puede tomar varias horas alcanzar su temperatura deseada.
Es por eso que es importante enfriar antes el barril.
7. Mueva el interruptor a encendido (I).
8. Siga los pasos en ENSAMBLAJE DEL ELEVADOR DEL BARRIL para BARRILES ESTÁNDAR
NO PRESURIZADOS, t sujete el ensamblaje del elevador del barril a su barril.
9. Gire la perilla del regulador de CO2 a la posición de apagado
(gire el indicador en sentido horario).
10. Asegurándose de que el barril esté vertical, coloque con cuidado su barril en la cavidad de
enfriamiento.
NOTE: Make sure the Suction Cup is securely fashioned to the bottom of
the Cooling Cavity. The Suction Cup ensures the keg will not oat.
11. Conecte el adaptador del barril a la línea de CO2 y la línea de cerveza.
12. Incline el soporte de CO2 fuera de la cubierta superior
y desatornille la funda de CO2. Inserte un cartudo de
CO2 en la funda de CO2, con el extremo redondeado
hacia adelante. Luego atornille rmemente la funda
de CO2 al soporte de CO2. Incline el soporte de CO2
nuevamente en la cubierta superior.
NOTA: Cuando se ha perforado el cartucho
de CO2, escuchará una breve explosión
por el escape de CO2 del cartucho.
13. Gire lentamente el indicador del regulador en sentido antihorario
para aumentar la presión de CO2 dentro del barril. Al escuchar que
el CO2 comienza a uir, puede dejar de servir cerveza.
Si la cerveza no tiene suciente espuma de su agrado, aumente lentamente
Soporte de
cartucho de CO2
Línea de CO2
Línea de
cerveza
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la presión de CO2. NO aumente la presión de CO2 demasiado rápido o su
cerveza puede dispensarse demasiado rápido y con demasiada espuma.
Si la cerveza tiene demasiada espuma, gire la perilla reguladora a la
posición de APAGADO, tire de la válvula de escape de presión en el barril de
gravedad de 5L, luego gire lentamente el indicador regulador en sentido
antihorario para aumentar la presión de CO2 dentro del barril.
SUGERENCIA PROFESIONAL:
Cuando el regulador está abierto, el CO2 continuará
uyendo en el barril. Esto puede resultar en un excesoi de presión que uye hacia
el barril, y puede causar cerveza con mucha espuma. Si experimenta cerveza
con mucha espuma, simplemente llene el barril con CO2, luego gire la perilla
reguladora a la posición de APAGADO. A medida que se dispensa más cerveza,
agregue peqeuñas cantidades de CO2 en el barril para desplazar la cerveza
dispensada, luego gire la perilla reguladora nuevamente a APAGADO.
5L BARRILES PRESURIZADOS (HEINEKEN)
1. Enfríe el barril por 10-12 horas en el refrigerador, o por 4-6 horas en un baño de hielo.
2. Encuentre una supercie estable e impermeable cerca de un tomacorriente eléctrico para
instalar la unidad. Asegúrese de que el cable esté alejado de cualquier fuente de agua.
3. Compruebe que la pestaña de drenaje se encuentre cerrada (hacia arriba),
y que no haya objetos adicionales en la cavidad de enfriamiento.
4. Agregue 3 tazas (800 ml) de agua en la cavidad de enfriamiento. Asegúrese
de que los niveles de agua no excedan la línea MAX dentro de la cavidad
de enfriamiento. El agua ayuda a mantener frío el barril.
5. Ajuste la pantalla de temperatura LED a su temperatura deseada presionando los botones
"-" y "+".
NOTA: Puede tomar varias horas alcanzar su temperatura deseada.
6. Es por eso que es importante enfriar antes el barril.
7. Mueva el interruptor a encendido (I).
8. Coloque con cuidado el barril presurizado en la cavidad de enfriamiento.
NOTA: Al mover, tenga cuidado de no agitar o empujar el barril ya que puede causar que
salga espuma con demasiada espuma.
NOTA: Asegúrese de que la taza de succión se sujete rmemente a la parte inferior
de la cavidad de enfriamiento. La taza de succión asegura que el barril no ote.
9. Use un destornillador de cabeza plana para quitar
el tapón de plástico de la parte superior del barril.
10. Conecte el adaptador de la tapa
presurizada a la línea de cerveza.
11. Inserte el adaptador del barril presurizado en
la parte superior del barril presurizado.
12. ¡Sírvase una cerveza!
NOTA: Los barriles presurizados vienen
precargados con CO2. Estos barriles
precargados no CO2 no requieren el uso de un sistema de CO2 externo a
la unidad, por lo que no hay necesidad de instalar un cartucho de CO2. La
perilla reguladora en la cubierta superior no funciona con estos barriles.
13. Cuando el barril esté vacío, retire el adaptador del barril presurizado del
barril presionando hacia adentro en los dos lados del adaptador.
Línea de
cerveza
Adaptador
de la tapa
presurizada
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CONSEJOS ÚTILES
Cómo servir cerveza artesanal
1. Comience con un vaso limpio.
2. Sostenga el vaso en un ángulo de 45° a 1 pulgada por debajo del grifo de la llave.
3. Mueva el mango de la llave hacia adelante para abrir por completo el ujo de cerveza.
4. Continúe sosteniendo el vaso a 45° y permita que la cerveza uya
por el lado dle vaso hasta que el vaso esté medio lleno.
5. Una vez que el vaso está medio lleno, continúe sirviendo mientras inclina
suavemente el vaso verticalmente y sirve en el centro del vaso. Idealmente,
esto creará una supercie de 1" de espuma al terminar de servir.
6. Mueva rápidamente el mango de la llave nuevamente a la posición vertical original.
NOTA: Si la cerveza forma más espuma de la esperada, deje asentar la cerveza hasta
que la espuma baje, y luego termine de servir. Esto impide el desperdicio de cerveza.
Prevenga la cerveza espumosa
Enfríe la cerveza. La cerveza caliente tiene una mayor probabilidad de formar
espuma. Se recomienda comprar la cerveza el día antes y dejarla enfriar en el
refrigerador por 10-12 horas. La temperatura recomendada es de 37 °F.
Sirva con un vaso limpio. Los residuos en un vaso sucio pueden
interferir con el servido y el sabor de su cerveza. Siga las direcciones
para Servir cerveza artesanal para perfeccionar su bebida.
Conrme que las líneas de cerveza no estén dobladas y que están limpias.
Reduzca la presión de CO2.
No agite ni empuje el barril. Demasiada agitación del barril puede crear cerveza espumosa.
Si el barril se agita o empuja, deje reposar y asentar por 2-3 horas antes de servir.
La cerveza espumosa también puede ser ocasionada por un sello o una conexión
defectuosa entre el barril y la unidad principal. Asegúrese de que todas las
conexiones estén rmes, bien ajustadas y colocadas correctamente.
Barriles presurizados
Los barriles presurizados vienen precargados con CO2 y no requieren el uso
de un regulador del sistema de CO2 externo a la unidad. La perilla reguladora
en la cubierta superior no funciona al usar un barril presurizado.
Si experimenta una cerveza no satisfactoria, como con espuma,
contacte al fabricante o vendedor del barril.
Perilla reguladora de CO2
Cuando el regulador está abierto, el CO2 continuará uyendo en el barril. Esto puede
resultar en un excesoi de presión que uye hacia el barril, y puede causar cerveza con
mucha espuma. Si experimenta cerveza con mucha espuma, simplemente llene el barril
con CO2, luego gire la perilla reguladora a la posición de apagado. A medida que se
dispensa más cerveza, agregue peqeuñas cantidades de CO2 en el barril para desplazar
la cerveza dispensada, luego gire la perilla reguladora nuevamente a APAGADO.
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LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
1. Después de usar su SISTEMA DE BARRIL DE CERVEZA TIRADA,
desconecte la unidad de la toma eléctrica.
2. Separe el ensamblaje del elevador del barril del barril, luego
quite el barril de la cavidad de enfriamiento.
3. Limpie la cavidad de enfriamiento.
a. Asegúrese de que no haya objetos extraños en la cavidad de enfriamiento.
b. Drene el agua en la cavidad de enfriamiento colocando la unidad cerca del borde de
una mesa o mesada para poder colocar un recipiente debajo de la pestaña de drenaje.
c. Coloque un recipiente debajo de la pestaña de drenaje, luego tire
de la pestaña de drenaje hacia abajo para permitir que el agua
en la cavidad de enfriamiento drene al recipiente vacío.
d. Seque la cavidad de enfriamiento con un paño suave, no abrasivo.
4. Limpie la línea de cerveza usando la botella de limpieza incluida.
a. Coloque un recipiente vacío debajo del grifo de la llave.
b. Cargue la botella de limpieza con agua caliente jabonosa.
c. Inserte la punta de la botella de limpieza en el extremo abierto del
tubo de inmersión (parte del ensamblaje del elevador del barril).
d. Tire hacia abajo del mango de la llave, luego presione la botella de limpieza para
permitir que el agua jabonosa uya por la línea de cerveza y en el recipiente vacío.
e. Repita este proceso con solo agua caliente la cantidad de veces
que sea necesairo hasta que las líneas de cerveza esten limpias
y todo el jabón se haya limpiado de la línea de cerveza.
f. Si la línea de cerveza debe reemplazarse, levante la línea de cerveza y la placa cromada
que cubre la línea. Tire hacia abajo del mango de la llave, luego tire de la línea de
cerveza usada para removerla. La nueva línea de cerveza puede colocarse en su lugar
tirando hacia abajo del mango de la llave, luego inserte la línea de cerveza en la llave.
Al liberar el mango de la llave se presionará la nueva línea de cerveza, armándola.
5. Lave el resto de las piezas removibles con agua caliente
jabonosa. Seque con un paño suave, no abrasivo.
6. Según sea necesario, limpie el exterior de la unidad con un paño húmedo, no abrasivo.
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DEVOLUCIONES Y GARANTÍA
SI LA UNIDAD NO FUNCIONA O ESTÁ DAÑADA AL SACARLA POR PRIMERA VEZ
DE LA CAJA, DEVUÉLVALA AL LUGAR DE COMPRA INMEDIATAMENTE.
DISPENSADOR CON BARRIL DE CERVEZA TIRADA ARTESANAL / CBD5
Si tiene preguntas, contacte con nosotros por correo electrónico o por el número
telefónico de servicio al cliente que aparece a continuación en el horario de
8:00 AM a 5:00 PM, de lunes a viernes, Hora Estándar del Este.
Distribuida por:
Nostalgia Products LLC
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Teléfono: (920) 347-9122
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Solicitud de servicio al cliente
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Términos de garantía del producto
Po este medio, Nostalgia Products LLC (la “Compañía”) garantiza que por un período de un (1) año a
partir de la fecha de compra original, este producto estará sin defectos en cuanto a materiales y mano
de obra en uso normal en casa, siempre que el producto se maneje y mantenga de acuerdo con las
instrucciones de manejo. Como único y exclusivo remedio en virtud de esta garantía, la Compañía, a
su discreción, podrá optar por reparar o sustituir el producto que se encuentre defectuoso, o emitir un
reembolso por el producto durante el período de garantía. Esta garantía sólo está disponible para el
comprador original minorista del producto a partir de la fecha inicial de compra al por menor, y sólo es
válida con el recibo de compra original, y como prueba de la fecha de compra, es necesario obtener los
benecios de la garantía. Todos los reclamos de garantía deben hacerse a la atención de la Compañía
dentro del período de garantía y no más tarde que 30 días desde la imposibilidad de realizarlo. Esta
garantía no cubre el desgaste normal o daños ocasionados por el embarque, malos manejos, mal uso,
accidentes, alteración, piezas de cambio incorrectas, o algo distinto al uso doméstico normal. Es posible
que deba devolver el producto (con los gastos de envío pagados por usted) para inspección y evaluación.
Los costos de envío no son reembolsables. La empresa no se hace responsable por devoluciones
dañadas o perdidas en tránsito. A menos que se indique lo contrario especícamente permitido por
las instrucciones de manejo, esta garantía sólo se aplica al uso en interiores de las viviendas. Para
realizar una reparación bajo esta garantía, comuníquese con la Compañía mediante el número de
teléfono indicado anteriormente o al llenar el formulario de consulta para el servicio de Atención al
Cliente en www.nostalgiaproduct s.com. El período de garantía sólo es válido en EE.UU. y Canadá.
Esta garantía está en lugar de cualquier otra garantía, expresa o implícita, incluso las garantías de
comerciabilidad y conveniencia para un propósito en particular, que quedan excluidas en la medida
permitida por la ley. En ningún caso la compañía será responsable de cualquier daño indirecto, incidental,
consecuente, especial o daños que surjan o estén relacionados con este producto o la utilización del
mismo. Algunos estados, provincias o corregimientos no permiten la exclusión o la limitación de daños
incidentales o consecuentes, por lo que la exclusión o la limitación anterior quizás no se aplique a usted.
Esta garantía no se aplica a mercancía reelaborada.
Lea las instrucciones de manejo cuidadosamente. El incumplimiento
de las instrucciones de manejo anulará esta garantía.
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¡Haga de cada día una fiesta! Visite www.nostalgiaproducts.com para ver más productos divertidos. CONTENIDO SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 PROTECCIONES IMPORTANTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 PROTECCIONES IMPORTANTES ADICIONALES . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 INTRODUCCIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 PIEZAS Y ENSAMBLAJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 CÓMO FUNCIONA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 CONSEJOS ÚTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 ESPAÑOL DEVOLUCIONES Y GARANTÍA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 SEGURIDAD Su seguridad y la de otras personas es muy importante. Hemos dado muchos mensajes de seguridad importantes en este manual y en el aparato. Siempre lea y obedezca todos los mensajes de seguridad. Este es el símbolo de alerta de seguridad. Este símbolo le avisa de los peligros potenciales que pueden provocar serias lesiones a usted y a otros. Todos los mensajes de seguridad estarán antecedidos por el símbolo de alerta. Todos los mensajes de seguridad le indicarán cuál es el peligro potencial, cómo reducir la posibilidad de lesiones, y qué puede suceder si no sigue las instrucciones. Especificaciones del electrodoméstico: 120 Voltios, 60 Hz 65 Watts ESTE PRODUCTO ES PARA USAR SOLAMENTE EN UN TOMACORRIENTE DE 120 VCA Visite www.nostalgiaproducts.com/user-manuals/ para ver el manual más actualizado. 15 PROTECCIONES IMPORTANTES Una persona que no haya leído y comprendido todas las instrucciones de uso y seguridad no está calificada para utilizar este aparato. Todos los usuarios de este dispositivo deben leer y comprender este Manual de instrucciones antes de utilizar o limpiar este aparato. Cuando utiliza aparatos eléctricos, siempre se deben seguir algunas medidas básicas de seguridad que incluyen las siguientes: Lea todas las instrucciones antes de utilizar este aparato. 2. NO TOQUE las superficies calientes. Use agarraderas o mangos. 3. Este aparato NO ES UN JUGUETE. 4. Manténgalo fuera del alcance de los niños. 5. Sin supervisión los niños y las personas con discapacidad intelectualnunca deben usar este aparato. 6. Es necesaria una supervisión estricta cuando los niños utilicen el aparato o cuando se encuentren a su alrededor. 7. Como medida de protección contra el riesgo de descarga eléctrica, no sumerja el cable, los enchufes ni ninguna otra parte de la unidad en agua ni en otros líquidos. 8. No haga funcionar el aparato si están faltando piezas o si están rotas. 9. Desenchufe el aparato de la red cuando no lo esté utilizando, antes de retirar piezas y antes de su limpieza. Déjelo enfriar antes de colocar o retirar cualquiera de las piezas, y antes de la limpieza. 10. NO utilice ningún aparato con el cable o el enchufe dañados, ni si el aparato tiene desperfectos o SI se ha dañado de cualquier manera. Devolver el aparato al taller de reparación más cercano para su reparación o ajuste. 11. El fabricante no recomienda el uso de otros aditamentos o accesorios diferentes a los proporcionados por el fabricante. El uso de accesorios puede provocar lesiones. 12. NO utilice el aparato para otro uso que no sea el cual para el que está destinado. 13. NO lo utilice en exteriores. ÚNICAMENTE PARA USO INTERIOR 14. NO coloque el aparato sobre o cerca de un fogón de gas o eléctrico o dentro de un horno caliente. 15. NO coloque ninguna pieza de este aparato en un lavavajillas. 16. NO permita que el cable cuelgue sobre el borde de la mesa o del mostrador, ni que toque superficies calientes. 17. NUNCA deje la unidad desatendida mientras esté en uso o cuando esté enchufada a una toma de corriente. 18. Para desconectar, mueva todos los controles a “off” y luego retire el enchufe del tomacorriente. ESPAÑOL 1. PROTECCIONES IMPORTANTES ADICIONALES Precauciones de seguridad operativa 1. Este aparato está destinado a ser usado por adultos responsables con edad legal para el consumo de alcohol. 2. Nunca coloque el aparato bajo la luz directa del sol, y evite toda otra fuente de calor. 3. Para asegurar una ventilación apropiada, este aparato no debe empotrarse o integrarse 16 en un gabinete cerrado. Sólo está diseñado para un montaje independiente. 4. No inserte ningún objeto en los espacios de ventilación. 5. NO utilice el aparato en presencia de vapores explosivos. 6. Los barriles precargados no CO2 no requieren el uso de un regulador de sistema externo de CO2, por lo que no hay necesidad de instalar un cartucho de CO2. La perilla en la cubierta superior no funciona al usar un barril precargado. ESPAÑOL Instrucciones para el cable eléctrico y el enchufe 1. El aparato tiene un enchufe polarizado (una patita más ancha). Se diseñó para reducir el riesgo de descarga eléctrica, dado que entra en un tomacorriente polarizado solo en una posición. Si el enchufe no entra bien en la toma de corriente, déle la vuelta. Si aún así no entra,comuníquese con un electricista calificado. No modifique el enchufe de ninguna manera. 2. Se provee un cable de alimentación corto para reducir el riesgo resultantede enredarse o tropezar con un cable largo. 3. Si se utiliza un cable alargador o un cable de alimentación más largo: 4. • Unos cables de extensión se pueden utilizar si se tiene cuidado con su uso. • Las características nominales del grupo de cables o del cable de extensión deben ser al menos iguales a las del aparato. • Cuando se utiliza un cable largo o cable de extensión, asegúrese de que el cable no sobresalga de la encimera ni una mesa ya que se puede halar o tropezarse con el cable involuntariamente. El fabricante no recomienda el uso de esta máquina en países que no admiten 120V CA incluso si se está usando un adaptador, transformador o convertidor de voltaje. Gas CO2 (dióxido de carbono) 1. NO retire el cartucho de CO2 de la unidad hasta que el cartucho de CO2 esté completamente vacío. 2. Siempre mantenga los cartuchos de CO2 lejos del calor. Almacene los cartuchos adicionales en un lugar fresco y seco (preferiblemente a 70°F/20°C). 3. NO use el cartucho de CO2 si la temperatura de la sala es superior a 120°F (49°C). No hacerlo puede resultar en una explosión o causar lesiones. El gas CO2 que se escapa puede causar congelamiento si entra en contacto con la piel. 4. ¡El gas de CO2 puede ser peligroso! Los cartuchos de CO2 contienen gas comprimido de alta presión, que pueden ser peligrosos si no se manejan adecuadamente. Asegúrese de leer y comprender todos los procedimientos del cilindro de CO2 antes de la instalación. 5. Nunca debe conectar el cartucho de CO2 directamente al barril de cerveza. 6. Siempre siga los procedimientos correctos al cambiar el cilindro de CO2. 7. SIEMPRE ventile y abandone la zona inmediatamente si se ha producido una fuga de CO2. 8. Nunca deje caer o tire el cartucho de CO2. 9. Nunca intente recargar un cartucho de CO2. ¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES! 17 INTRODUCCIÓN ¡Felicitaciones! Usted es ahora el orgulloso propietario de su propio SISTEMA DE BARRIL DE CERVEZA TIRADA ARTESANAL de Nostalgia™! Ideal para la cocina o para la mesada de un bar, use el barril reusable incluido o cualquier barril de gravedad estándar de 5 litros para dispensar sus cervezas artesanales favoritas en su hogar. Equipada con un sistema de presión con cartucho de CO2, esta unidad mantendrá su cerveza fresca por hasta 30 días para calmar la sed. Ubicación apropiada Para garantizar que el SISTEMA DE BARRIL DE CERVEZA TIRADA funcione con máxima eficiencia para el que fue diseñado, manténgalo en un lugar donde haya una adecuada circulación de aire y de tomas de corriente. • La unidad requiere el uso de un cartucho de CO2 estándar sin rosca. • Cada cartucho de CO2 debe poder dispensar hasta uno barril de gravedad (5L). • Capacidad: 0,32 pies cúbicos • Dimensiones de la unidad: Largo 15,5" x Ancho 10,5" x Alto 17" • Diseñado para ser autosuficiente y no debe colocarse en una zona integrada o empotrada. • Dimensiones recomendadas para espacios alrededor del SISTEMA DE BARRIL DE CERVEZA TIRADA: Lados …………………… 2 ½” (64 mm) Atrás ……………………. 4” (102 mm) • Peso de la unidad: 15 lbs. Selección de un barril El SISTEMA DE BARRIL DE CERVEZA TIRADA incluye un barril reusable de gravedad de 5L. Simplemente lleve el barril reusable a su cervecería favorita para llenarlo con su cerveza artesanal favorita, luego llévelo al hogar para disfrutarlo durante los próximos 30 días. Esta unidad también es compatible con todos los barriles de gravedad estándar de 5L, presurizados y no presurizados. La unidad NO es compatible con tamaños de barril de gravedad no estándar de 5L. PRESURIZADO NO PRESURIZADO Los barriles presurizados incluyen un sistema incluido de llave que se conecta a la parte superior del barril. Los barriles no presurizados (barriles de gravedad) tienen un tapón de ventilación en la parte superior y, en algunos casos, tienen un pico en un lado, que apunta hacia abajo. 18 ESPAÑOL • Escoja una ubicación donde la unidad esté lejos del calor ni esté expuesto a la luz solar directa. Solo pra uso en interiores. No debe utilizarse en exteriores. PIEZAS Y ENSAMBLAJE PIEZAS Botón de liberación de la puerta Cartuchos de CO2 de 16 g sin rosca (3) Indicador LED de temperatura Perilla reguladora de CO2 Cubierta superior Mango de la llave Grifo de la llave ESPAÑOL Interruptor de encendido Reusable de 5L Barril de gravedad Botella de limpieza Ventosa Drenaje Bandeja de goteo Lengüeta Línea de cerveza (con conector) Línea de cerveza (adicional) Punto de punción del cartucho de CO2 (adicional) Indicador LED de temperatura "-" Reducir Temperatura "+" Aumentar Temperatura Lavadora del cartucho de CO2 (adicional) Perilla reguladora de CO2 Gire en sentido antihorario para aumentar la presión de CO2. Gire en sentido horario para reducir la presión de CO2. 19 Lavadora del tubo de inmersión (adicional) ENSAMBLAJE BÁSICO 2 1 Coloque el mango de la llave en el grifo de la llave. 3 Asegúrese de que la pestaña de drenaje esté en la posición cerrada, como se muestra más arriba. Deslice las muescas en la bandeja de goteo en las pestañas ubicadas en la parte inferior de la unidad principal. ENSAMBLAJE DEL ELEVADOR DEL BARRIL Una vez que ha determinado el tipo de barril al que conectará una llave, sujere correctamente el ensamblaje del elevador del barril en el barril. Tubo de inmersión Elevador del barril Adaptador del barril presurizado ESPAÑOL Adaptador del barril (cuadrado) Adaptador del barril (circular) Tapón del barril 5L Barriles estándar no presurizados 1. Siga las instrucciones requeridas marcadas en el barril para eliminar el exceso de gas, y asegurar que el barril haya descansado lo suficiente para evitar que salda espuma por el grifo de la llave. 2. Coloque el adaptador del barril (cuadrado) en la abertura superior del elevador del barril, luego atornille el tubo de inmersión en la parte inferior del conector de la línea de cerveza. Cuando se hace correctamente, las tres piezas se fijarán. 3. Perfore el sello en la parte superior del barril y coloque el tapón del barril en la abertura. 4. Inserte el tubo de inmersión en el tapón del barril y completamente en el barril. 5. Sujete los extremos del elevador del barril al borde del barril. Adaptador del barril (cuadrado) Elevador del barril Tubo de inmersión Tapón del barril Barril 20 Barril de gravedad de 5 L (no presurizado) 1. Desatornille la tapa en la parte superior del barril. 2. Coloque el adaptador del barril (círculo) en el orificio en la parte superior de la tapa. 3. Atornille el tubo de inmersión en la parte inferior del adaptador del barril. Cuando se hace correctamente, las tres piezas se fijarán. 4. Inserte el tubo de inmersión en el barril y atornille la tapa en el barril firmemente. Adaptador del barril (círculo) Cap Tubo de inmersión Barril ESPAÑOL 5L Los barriles presurizados (Heineken™) 1. Siga las instrucciones requeridas marcadas en el barril para eliminar el exceso de gas, y asegurar que el barril haya descansado lo suficiente para evitar que salda espuma por el grifo de la llave. 2. Coloque con cuidado el barril presurizado en la cavidad de enfriamiento. 3. Use un destornillador de cabeza plana para quitar el tapón de plástico de la parte superior del barril. 4. Conecte el adaptador de la tapa presurizada a la línea de cerveza de la llave. 5. Inserte el adaptador del barril presurizado en la parte superior del barril presurizado. 21 Cavidad de enfriamiento Adaptador del barril presurizado Línea de cerveza de la llave CÓMO FUNCIONA Antes de comenzar, determine su utiliza un barril presurizado o no presurizado, o el barril de gravedad de 5 L incluido. Siga los pasos a continuación para cada tipo de barril. 5L BARRILES ESTÁNDAR NO PRESURIZADOS Enfríe el barril por 10-12 horas en el refrigerador, o por 4-6 horas en un baño de hielo. 2. Encuentre una superficie estable e impermeable cerca de un tomacorriente eléctrico para instalar la unidad. Asegúrese de que el cable esté alejado de cualquier fuente de agua. NOTA: Al mover, tenga cuidado de no agitar o empujar el barril ya que puede causar que salga espuma con demasiada espuma. 3. Compruebe que la pestaña de drenaje se encuentre cerrada (hacia arriba), y que no haya objetos adicionales en la cavidad de enfriamiento. 4. Agregue 3 tazas (800 ml) de agua en la cavidad de enfriamiento. Asegúrese de que los niveles de agua no excedan la línea MAX dentro de la cavidad de enfriamiento. El agua mantiene frío el barril. 5. Ajuste la pantalla de temperatura LED a su temperatura deseada presionando los botones "-" y "+". NOTA: Puede tomar varias horas alcanzar su temperatura deseada. Es por eso que es importante enfriar antes el barril. 6. Mueva el interruptor a encendido (I). 7. Siga los pasos en ENSAMBLAJE DEL ELEVADOR DEL BARRIL para BARRILES ESTÁNDAR NO PRESURIZADOS, t sujete el ensamblaje del elevador del barril a su barril. 8. Gire la perilla del regulador de CO2 a la posición de apagado (gire el indicador en sentido horario). 9. Asegurándose de que el barril esté vertical, coloque con cuidado su barril en la cavidad de enfriamiento. NOTA: Asegúrese de que la taza de succión se sujete firmemente a la parte inferior de la cavidad de enfriamiento. La taza de succión asegura que el barril no flote. 10. Conecte el adaptador del barril a la línea de CO2 y la línea de cerveza. 11. Incline el soporte de CO2 fuera de la cubierta superior y desatornille la funda de CO2. Inserte un cartudo de CO2 en la funda de CO2, con el extremo redondeado hacia adelante. Luego atornille Soporte de firmemente la funda de CO2 al soporte de CO2. Incline el soporte de CO2 nuevamente en la cubierta cartucho de CO2 superior. NOTA: Cuando se ha perforado el cartucho de CO2, escuchará una breve explosión por el escape de CO2 del cartucho. 12. Para servir cerveza, gire lentamente el indicador del regulador en sentido antihorario para aumentar la presión de CO2 dentro del barril. Al escuchar que el CO2 comienza a fluir, puede dejar de servir cerveza. • Si la cerveza no tiene suficiente espuma de su agrado, aumente lentamente la presión de CO2. NO aumente la presión de CO2 demasiado rápido o su cerveza puede dispensarse demasiado rápido y con demasiada espuma. SUGERENCIA PROFESIONAL: Cuando el regulador está abierto, el CO2 continuará fluyendo en el barril. Esto puede resultar en un excesoi de presión que fluye hacia el barril, y puede causar cerveza con mucha espuma. Si experimenta cerveza con mucha espuma, simplemente llene el barril con CO2, luego gire la perilla reguladora a la posición de apagado. A medida que se dispensa más cerveza, agregue peqeuñas cantidades de CO2 en el barril para desplazar la cerveza dispensada, luego gire la perilla reguladora nuevamente a APAGADO. 22 ESPAÑOL 1. ESPAÑOL BARRIL DE GRAVEDAD DE 5 L (NO PRESURIZADO) 1. Encuentre una superficie estable. Si la cerveza tiene demasiada espuma, reduzca la presión de CO2. Simplemente gire el indicador del regulador a la posición de APAGADO. 2. Enfríe el barril por 10-12 horas en el refrigerador, o por 4-6 horas en un baño de hielo. 3. Encuentre una superficie estable e impermeable cerca de un tomacorriente eléctrico para instalar la unidad. Asegúrese de que el cable esté alejado de cualquier fuente de agua. NOTA: Al mover, tenga cuidado de no agitar o empujar el barril ya que puede causar que salga espuma con demasiada espuma. 4. Asegúrese de que la pestaña de drenaje esté en la posición cerrada (hacia arriba), y que no haya objetos adicionales en la cavidad de enfriamiento. 5. Agregue 3 tazas (800 ml) de agua en la cavidad de enfriamiento. Asegúrese de que los niveles de agua no excedan la línea MAX dentro de la cavidad de enfriamiento. El agua mantiene frío el barril. 6. Ajuste la pantalla de temperatura LED a su temperatura deseada presionando los botones "-" y "+". La temperatura recomendada es de 37 °F. NOTA: Puede tomar varias horas alcanzar su temperatura deseada. Es por eso que es importante enfriar antes el barril. 7. Mueva el interruptor a encendido (I). 8. Siga los pasos en ENSAMBLAJE DEL ELEVADOR DEL BARRIL para BARRILES ESTÁNDAR NO PRESURIZADOS, t sujete el ensamblaje del elevador del barril a su barril. 9. Gire la perilla del regulador de CO2 a la posición de apagado (gire el indicador en sentido horario). 10. Asegurándose de que el barril esté vertical, coloque con cuidado su barril en la cavidad de enfriamiento. NOTE: Make sure the Suction Cup is securely fashioned to the bottom of the Cooling Cavity. The Suction Cup ensures the keg will not float. 11. Conecte el adaptador del barril a la línea de CO2 y la línea de cerveza. Línea de CO2 Línea de cerveza 12. Incline el soporte de CO2 fuera de la cubierta superior y desatornille la funda de CO2. Inserte un cartudo de CO2 en la funda de CO2, con el extremo redondeado hacia adelante. Luego atornille firmemente la funda de CO2 al soporte de CO2. Incline el soporte de CO2 nuevamente en la cubierta superior. Soporte de NOTA: Cuando se ha perforado el cartucho cartucho de CO2 de CO2, escuchará una breve explosión por el escape de CO2 del cartucho. 13. Gire lentamente el indicador del regulador en sentido antihorario para aumentar la presión de CO2 dentro del barril. Al escuchar que el CO2 comienza a fluir, puede dejar de servir cerveza. • 23 Si la cerveza no tiene suficiente espuma de su agrado, aumente lentamente la presión de CO2. NO aumente la presión de CO2 demasiado rápido o su cerveza puede dispensarse demasiado rápido y con demasiada espuma. • Si la cerveza tiene demasiada espuma, gire la perilla reguladora a la posición de APAGADO, tire de la válvula de escape de presión en el barril de gravedad de 5L, luego gire lentamente el indicador regulador en sentido antihorario para aumentar la presión de CO2 dentro del barril. • SUGERENCIA PROFESIONAL: Cuando el regulador está abierto, el CO2 continuará fluyendo en el barril. Esto puede resultar en un excesoi de presión que fluye hacia el barril, y puede causar cerveza con mucha espuma. Si experimenta cerveza con mucha espuma, simplemente llene el barril con CO2, luego gire la perilla reguladora a la posición de APAGADO. A medida que se dispensa más cerveza, agregue peqeuñas cantidades de CO2 en el barril para desplazar la cerveza dispensada, luego gire la perilla reguladora nuevamente a APAGADO. 5L BARRILES PRESURIZADOS (HEINEKEN™) Enfríe el barril por 10-12 horas en el refrigerador, o por 4-6 horas en un baño de hielo. 2. Encuentre una superficie estable e impermeable cerca de un tomacorriente eléctrico para instalar la unidad. Asegúrese de que el cable esté alejado de cualquier fuente de agua. 3. Compruebe que la pestaña de drenaje se encuentre cerrada (hacia arriba), y que no haya objetos adicionales en la cavidad de enfriamiento. 4. Agregue 3 tazas (800 ml) de agua en la cavidad de enfriamiento. Asegúrese de que los niveles de agua no excedan la línea MAX dentro de la cavidad de enfriamiento. El agua ayuda a mantener frío el barril. 5. Ajuste la pantalla de temperatura LED a su temperatura deseada presionando los botones "-" y "+". NOTA: Puede tomar varias horas alcanzar su temperatura deseada. 6. Es por eso que es importante enfriar antes el barril. 7. Mueva el interruptor a encendido (I). 8. Coloque con cuidado el barril presurizado en la cavidad de enfriamiento. NOTA: Al mover, tenga cuidado de no agitar o empujar el barril ya que puede causar que salga espuma con demasiada espuma. NOTA: Asegúrese de que la taza de succión se sujete firmemente a la parte inferior de la cavidad de enfriamiento. La taza de succión asegura que el barril no flote. 9. Use un destornillador de cabeza plana para quitar el tapón de plástico de la parte superior del barril. 10. Conecte el adaptador de la tapa presurizada a la línea de cerveza. 11. Inserte el adaptador del barril presurizado en la parte superior del barril presurizado. 12. ¡Sírvase una cerveza! Línea de NOTA: Los barriles presurizados vienen cerveza precargados con CO2. Estos barriles precargados no CO2 no requieren el uso de un sistema de CO2 externo a la unidad, por lo que no hay necesidad de instalar un cartucho de CO2. La perilla reguladora en la cubierta superior no funciona con estos barriles. 13. Cuando el barril esté vacío, retire el adaptador del barril presurizado del barril presionando hacia adentro en los dos lados del adaptador. Adaptador de la tapa presurizada 24 ESPAÑOL 1. CONSEJOS ÚTILES Cómo servir cerveza artesanal 1. Comience con un vaso limpio. 2. Sostenga el vaso en un ángulo de 45° a 1 pulgada por debajo del grifo de la llave. 3. Mueva el mango de la llave hacia adelante para abrir por completo el flujo de cerveza. 4. Continúe sosteniendo el vaso a 45° y permita que la cerveza fluya por el lado dle vaso hasta que el vaso esté medio lleno. 5. Una vez que el vaso está medio lleno, continúe sirviendo mientras inclina suavemente el vaso verticalmente y sirve en el centro del vaso. Idealmente, esto creará una superficie de 1" de espuma al terminar de servir. 6. Mueva rápidamente el mango de la llave nuevamente a la posición vertical original. NOTA: Si la cerveza forma más espuma de la esperada, deje asentar la cerveza hasta que la espuma baje, y luego termine de servir. Esto impide el desperdicio de cerveza. ESPAÑOL Prevenga la cerveza espumosa • Enfríe la cerveza. La cerveza caliente tiene una mayor probabilidad de formar espuma. Se recomienda comprar la cerveza el día antes y dejarla enfriar en el refrigerador por 10-12 horas. La temperatura recomendada es de 37 °F. • Sirva con un vaso limpio. Los residuos en un vaso sucio pueden interferir con el servido y el sabor de su cerveza. Siga las direcciones para Servir cerveza artesanal para perfeccionar su bebida. • Confirme que las líneas de cerveza no estén dobladas y que están limpias. • Reduzca la presión de CO2. • No agite ni empuje el barril. Demasiada agitación del barril puede crear cerveza espumosa. Si el barril se agita o empuja, deje reposar y asentar por 2-3 horas antes de servir. • La cerveza espumosa también puede ser ocasionada por un sello o una conexión defectuosa entre el barril y la unidad principal. Asegúrese de que todas las conexiones estén firmes, bien ajustadas y colocadas correctamente. Barriles presurizados • Los barriles presurizados vienen precargados con CO2 y no requieren el uso de un regulador del sistema de CO2 externo a la unidad. La perilla reguladora en la cubierta superior no funciona al usar un barril presurizado. • Si experimenta una cerveza no satisfactoria, como con espuma, contacte al fabricante o vendedor del barril. Perilla reguladora de CO2 • Cuando el regulador está abierto, el CO2 continuará fluyendo en el barril. Esto puede resultar en un excesoi de presión que fluye hacia el barril, y puede causar cerveza con mucha espuma. Si experimenta cerveza con mucha espuma, simplemente llene el barril con CO2, luego gire la perilla reguladora a la posición de apagado. A medida que se dispensa más cerveza, agregue peqeuñas cantidades de CO2 en el barril para desplazar la cerveza dispensada, luego gire la perilla reguladora nuevamente a APAGADO. 25 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO 1. Después de usar su SISTEMA DE BARRIL DE CERVEZA TIRADA, desconecte la unidad de la toma eléctrica. 2. Separe el ensamblaje del elevador del barril del barril, luego quite el barril de la cavidad de enfriamiento. 3. Limpie la cavidad de enfriamiento. 4. a. Asegúrese de que no haya objetos extraños en la cavidad de enfriamiento. b. Drene el agua en la cavidad de enfriamiento colocando la unidad cerca del borde de una mesa o mesada para poder colocar un recipiente debajo de la pestaña de drenaje. c. Coloque un recipiente debajo de la pestaña de drenaje, luego tire de la pestaña de drenaje hacia abajo para permitir que el agua en la cavidad de enfriamiento drene al recipiente vacío. d. Seque la cavidad de enfriamiento con un paño suave, no abrasivo. Limpie la línea de cerveza usando la botella de limpieza incluida. Coloque un recipiente vacío debajo del grifo de la llave. b. Cargue la botella de limpieza con agua caliente jabonosa. c. Inserte la punta de la botella de limpieza en el extremo abierto del tubo de inmersión (parte del ensamblaje del elevador del barril). d. Tire hacia abajo del mango de la llave, luego presione la botella de limpieza para permitir que el agua jabonosa fluya por la línea de cerveza y en el recipiente vacío. e. Repita este proceso con solo agua caliente la cantidad de veces que sea necesairo hasta que las líneas de cerveza esten limpias y todo el jabón se haya limpiado de la línea de cerveza. f. Si la línea de cerveza debe reemplazarse, levante la línea de cerveza y la placa cromada que cubre la línea. Tire hacia abajo del mango de la llave, luego tire de la línea de cerveza usada para removerla. La nueva línea de cerveza puede colocarse en su lugar tirando hacia abajo del mango de la llave, luego inserte la línea de cerveza en la llave. Al liberar el mango de la llave se presionará la nueva línea de cerveza, afirmándola. 5. Lave el resto de las piezas removibles con agua caliente jabonosa. Seque con un paño suave, no abrasivo. 6. Según sea necesario, limpie el exterior de la unidad con un paño húmedo, no abrasivo. 26 ESPAÑOL a. DEVOLUCIONES Y GARANTÍA SI LA UNIDAD NO FUNCIONA O ESTÁ DAÑADA AL SACARLA POR PRIMERA VEZ DE LA CAJA, DEVUÉLVALA AL LUGAR DE COMPRA INMEDIATAMENTE. DISPENSADOR CON BARRIL DE CERVEZA TIRADA ARTESANAL / CBD5 Si tiene preguntas, contacte con nosotros por correo electrónico o por el número telefónico de servicio al cliente que aparece a continuación en el horario de 8:00 AM a 5:00 PM, de lunes a viernes, Hora Estándar del Este. Distribuida por: Nostalgia Products LLC 1471 Partnership Dr. Green Bay, WI 54304-5685 Servicio al cliente Teléfono: (920) 347-9122 Web: www.nostalgiaproducts.com Solicitud de servicio al cliente Para enviar una solicitud al Servicio al Cliente, vaya a www.nostalgiaproducts.com, llene el formulario de Solicitud de Servicio al Cliente y haga clic en el botón Enviar. Un representante le contactará tan pronto como sea posible. Términos de garantía del producto ESPAÑOL Po este medio, Nostalgia Products LLC (la “Compañía”) garantiza que por un período de un (1) año a partir de la fecha de compra original, este producto estará sin defectos en cuanto a materiales y mano de obra en uso normal en casa, siempre que el producto se maneje y mantenga de acuerdo con las instrucciones de manejo. Como único y exclusivo remedio en virtud de esta garantía, la Compañía, a su discreción, podrá optar por reparar o sustituir el producto que se encuentre defectuoso, o emitir un reembolso por el producto durante el período de garantía. Esta garantía sólo está disponible para el comprador original minorista del producto a partir de la fecha inicial de compra al por menor, y sólo es válida con el recibo de compra original, y como prueba de la fecha de compra, es necesario obtener los beneficios de la garantía. Todos los reclamos de garantía deben hacerse a la atención de la Compañía dentro del período de garantía y no más tarde que 30 días desde la imposibilidad de realizarlo. Esta garantía no cubre el desgaste normal o daños ocasionados por el embarque, malos manejos, mal uso, accidentes, alteración, piezas de cambio incorrectas, o algo distinto al uso doméstico normal. Es posible que deba devolver el producto (con los gastos de envío pagados por usted) para inspección y evaluación. Los costos de envío no son reembolsables. La empresa no se hace responsable por devoluciones dañadas o perdidas en tránsito. A menos que se indique lo contrario específicamente permitido por las instrucciones de manejo, esta garantía sólo se aplica al uso en interiores de las viviendas. Para realizar una reparación bajo esta garantía, comuníquese con la Compañía mediante el número de teléfono indicado anteriormente o al llenar el formulario de consulta para el servicio de Atención al Cliente en www.nostalgiaproduct s.com. El período de garantía sólo es válido en EE.UU. y Canadá. Esta garantía está en lugar de cualquier otra garantía, expresa o implícita, incluso las garantías de comerciabilidad y conveniencia para un propósito en particular, que quedan excluidas en la medida permitida por la ley. En ningún caso la compañía será responsable de cualquier daño indirecto, incidental, consecuente, especial o daños que surjan o estén relacionados con este producto o la utilización del mismo. Algunos estados, provincias o corregimientos no permiten la exclusión o la limitación de daños incidentales o consecuentes, por lo que la exclusión o la limitación anterior quizás no se aplique a usted. Esta garantía no se aplica a mercancía reelaborada. Lea las instrucciones de manejo cuidadosamente. El incumplimiento de las instrucciones de manejo anulará esta garantía. Para obtener más información, visítenos en línea en www.nostalgiaproducts.com. Me Gusta en Facebook en www.facebook.com / NostalgiaElectrics. Siga nuestros consejos sobre Pinterest en www.pinterest.com / nostalgiaelctrx. Tweet con nosotros en Twitter en www.twitter.com / NostalgiaElctrx. 27
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