Transcripción de documentos
Beerkules
Bierzapfanlage
Beer Dispenser
Dispensador de cerveza
Tireuse à bière
Spillatore per birra
10033689
DE
Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie
die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie
diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden,
die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen
Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung. Scannen
Sie den folgenden QR-Code, um Zugriff auf die aktuellste
Bedienungsanleitung und weitere Informationen rund um das
Produkt zu erhalten.
INHALTSVERZEICHNIS
Konformitätserklärung 3
Technische Daten 4
Sicherheitshinweise 5
Geräteübersicht 6
Installation 7
Inbetriebnahme und Bedienung 10
Reinigung und Pflege 19
Fehlersuche und Fehlerbehebung 23
Hinweise zur Entsorgung 24
English 25
Español 47
Français 69
Italiano 91
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG
Hersteller:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.
Dieses Produkt entspricht den folgenden Europäischen
Richtlinien:
2014/30/EU (EMV)
2014/35/EU (LVD)
2011/65/EU (RoHS)
3
DE
TECHNISCHE DATEN
Artikelnummer
10033689
Stromversorgung
220-240 V ~ 50 Hz
Volumen
5 Liter-Fass
Kühlleistung
2-12 °C
Geräuschpegel
≤ 60 dB(A), (Außengeräusch ≤ 25 dB(A))
Größe (B x H x T)
27,2 x 47 x 48 cm
Diese Bierzapfanlage für den Hausgebrauch ist mit einem CO2-Kartuschen-Drucksystem
ausgestattet, um das Bier frisch zu halten. Die Anlage kühlt das Bier innerhalb von
ca. 4 Stunden von Raumtemperatur auf die ideale Trinktemperatur von 7-8 °C herunter.
Die Bierzapfanlage hält ein 5-Liter-Fass für eine nahezu unbegrenzte Zeit kalt. Bitte
beachten Sie, dass das Gerät die Temperatur im Innern des Kühltanks anzeigt. Die
Biertemperatur kann davon abweichen.
4
DE
SICHERHEITSHINWEISE
• Lesen Sie vor der Benutzung des Gerätes alle Sicherheits- und Bedienungshinweise.
Bewahren Sie die Bedienungsanleitung zum zukünftigen Nachschlagen an einem
sicheren Ort auf.
• Überprüfen Sie vor der Benutzung, ob das Netzkabel intakt ist. Falls das nicht der
Fall ist, setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung.
• Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Kundendienst ersetzt werden, um
Gefahren abzuwenden.
• Überprüfen Sie vor der Verwendung, ob der Stecker zu der Steckdose passt. Falls
dies nicht der Fall ist, setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung.
• Fassen Sie den Netzstecker beim Einstecken oder Ziehen nicht mit nassen Händen
an.
• Stellen Sie das Gerät auf eine trockene und ebene Fläche.
• Um eine ausreichende Ventilation um das Gerät herum sicherzustellen, lassen Sie
einen Mindestabstand von 12 cm (5 Zoll) zum Gerät.
• Stellen Sie das Gerät in direktes Sonnenlicht.
• Decken Sie das Gerät nicht durch Gegenstände ab, wenn es in Betrieb ist.
• Das Gerät muss in einem Bereich aufstellt werden, der vor Umwelteinflüssen wie
Wind, Regen, Wasserspritzern geschützt ist.
• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie es reinigen. Eine
Unterlassung kann zu einem Stromschlag oder zum Tode führen.
• Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit.
• Verwenden Sie keine groben Tücher oder Scheuermittel, um das Gerät zu reinigen.
• Nehmen Sie das Fass nicht aus der Zapfanlage, wenn das Bier noch nicht
vollständig leer gezapft ist.
• Nehmen Sie die CO2-Patrone nicht heraus, bevor sie leer ist.
• Verwenden Sie keine CO2-Patronen, wenn die Raumtemperatur 49 °C übersteigt.
Eine Nichtbeachtung dieses Hinweises kann zu einer Explosion und zum Tod führen.
• Lassen Sie Kinder die Anlage nicht bedienen, damit spielen oder dort
hineinkriechen.
• Kinder müssen beaufsichtigt werden, so dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
• Bewahren Sie keine explosiven Stoffe wie Spraydosen mit brennbaren Treibmitteln
in diesem Gerät.
• Dieses Gerät ist zur Verwendung im Haushalt und ähnlichen Einrichtungen
bestimmt, z. B. in Teeküchen in Geschäften, Büros und anderen
Arbeitsumgebungen in Gutshäusern, Hotels, Motels und anderen Unterkünften bei
Verpflegungen nichtgeschäftlicher Art.
5
DE
GERÄTEÜBERSICHT
1
Deckel
2
CO2-Patronenhalterung
3
Zapfhahngriff
4
Zapfhahn
5
Füllstandsanzeige
6
Temperaturanzeige
7
Kontrollknöpfe
8
Abtropfschale
9
Deckelverriegelung
10 CO2-Druckregler
11 Netzkabel und Netzstecker
12 Ein/Aus-Schalter
6
DE
INSTALLATION
Gerät aufstellen
1.
Nehmen Sie die Bierzapfanlage aus der Verpackung. Stellen Sie das Gerät auf
eine stabile und ebene Oberfläche und stellen Sie sicher, dass zu allen Seiten des
Geräts ein Mindestabstand von 12 cm (5 Zoll) zu anderen Geräten, Wänden etc.
eingehalten wird, um eine ausreichende Belüftung zu gewährleisten und den besten
Wirkungsgrad zu erzielen.
Griff
Hahn
Abtropfschale
Abbildung 1
Abbildung 2
2. Befestigen Sie den Zapfhahngriff am Zapfhahn. Achten Sie darauf, dass beide Teile
Enden richtig miteinander verbunden sind (siehe Abbildung 1).
3. Schieben Sie die Abtropfschale in die dafür vorgesehene Öffnung (siehe
Abbildung 2).
4. Stecken Sie den Netzstecker des Geräts in die Steckdose.
VORSICHT
Stromschlaggefahr! Stecken Sie den Netzstecker niemals mit nassen
Händen ein oder aus. Bevor Sie das Gerät verwenden, vergewissern
Sie sich, dass die Netzspannung mit der Angabe auf dem Typenschild
übereinstimmt, und überprüfen Sie, ob das Netzkabel richtig mit
dem Gerät und dem Netzstecker verbunden ist. Kontaktieren Sie den
Kundendienst, falls dies nicht der Fall ist und verwenden Sie das Gerät
erst, wenn das Problem behoben wurde.
7
DE
5. Füllen Sie keinesfalls Wasser in die Öffnung des Geräts (siehe Abbildung 3).
Verwenden Sie trockene Tücher, um Wasser aus dem Geräteinneren und an
der Außenseite des Geräts zu entfernen (siehe Abbildung 4). Stellen Sie sicher,
dass sich nichts im Geräteinneren befindet, da dadurch der Gewichtssensor
beeinträchtigt werden könnte.
Abbildung 3
Abbildung 4
Wahl des Bierfasses
• Verwenden Sie ausschließlich universale 5-Liter-Standard-Fässer und 5-Liter-Fässer
mit integrierter Druckkartusche.
• Beachten Sie die Sicherheits- und Lagerungshinweise auf dem Fass.
• Überprüfen Sie das Fass vor dem Kauf auf Schäden und beachten Sie das
Mindesthaltbarkeitsdatum.
• Schützen Sie die Oberseite vor Beschädigungen. Sonst kann es schwierig werden,
auf den Ansaugschlauch zuzugreifen.
• Das Bierfass vor Gebrauch nicht schütteln!
• Setzen Sie das Bierfass keiner direkten Sonneneinstrahlung aus.
Bierfassstopfen
Es können alle 5-Liter-Bierfässer mit den unten dargestellten Stopfen verwendet werden.
Sie sollten allerdings die nachfolgend angegebenen Informationen beachten.
Die Gummistopfen mit den Nummern 20 und 21 können einfach mit dem Anstechbolzen
durchbohrt werden.
8
DE
Beim Entflüftungsstopfen mit der Nummer 22 muss erst das Siegel entfernt werden und
dann der Stopfen mit dem Anstechbolzen des Bierkühlers durchbohrt werden.
Der Unterschied zwischen Nr. 23 und Nr. 24 ist die Anzahl der Sicherheitsringe. Ziehen
Sie den Sicherheitsring vorsichtig hoch und drehen Sie ihn, um ihn vom Fass zu ziehen.
Ersetzen Sie ihn durch den beiliegenden Stopfen (der dem Stopfen Nr. 20 entspricht.)
Führen Sie das Leitungsrohr hindurch.
Hinweis: Bevor Sie die Stopfen austauschen oder durchbohren, müssen Sie die
Anleitungen auf dem jeweiligen Fass bezüglich des Entlüftens des Fasses befolgen.
Achten Sie darauf, dass das Fass ausreichend lange still gestanden hat, um das
Austreten von Schaum aus dem Dosierer zu vermeiden. Wenn Sie ein Fass mit
integrierter Druckkartusche verwenden, besteht keine Notwendigkeit das Gas
herauszulassen und den Dichtungsstopfen einzusetzen, da es eine eigene CO2Drucktechnik hat und nicht mit einem externen System gespeist werden muss.
9
DE
INBETRIEBNAHME UND BEDIENUNG
Universales 5-Liter-Bierfass
1.
Bevor Sie den Stopfen durchstechen, müssen
alle Hinweise auf dem Bierfass (z. B. bezüglich
des Entlüftens, falls erforderlich) befolgt
werden. Das Fass muss ausreichend lange
gestanden haben, um das Austreten von
Schaum aus dem Zapfhahn zu verhindern.
2. Richten Sie die Anstechbolzen gegen den
Stopfen in der oberen Mitte des Fasses.
Evtl. müssen Sie den Verschluss entfernen
und den Stopfen austauschen (siehe
Bedienungsanleitung auf dem Fass). Drücken
Sie den Anstechbolzen schnell in das Fass.
Drücken Sie den Dosiermechanismus bis Sie
ein Geräusch hören, was anzeigt, dass der
Dosiermechanismus im Fass eingerastet ist
(siehe Abbildung 5).
10
Zapfeinheit
Fass-Stopfen
Bierfass
Abbildung 5
DE
Bieranschluss
CO2-Anschluss
Abbildung 6
Abbildung 7
3. Lösen Sie die Verriegelung, öffnen Sie den Deckel der Zapfanlage und stellen
Sie das richtig zusammengesetzte Fass in den Kühltank. Schließen Sie den CO2Verbindungsschlauch an das Bierschlauchverbindungsstück an.
Hinweis: Stellen Sie sicher, dass alle Verbindungen richtig am Dosiermechanismus
angeschlossen und unbeschädigt sind. Sowohl das Ventil am Fass als auch der CO2Druckregulator müssen geschlossen sein.
Zu
Auf
Abbildung 8
Abbildung 9
4. Stellen Sie sicher, dass der Druckregler auf der Oberseite des Deckels auf der
Position „-“ steht. Drehen Sie den Patronenhalter in einem geeigneten Winkel von
der oberen Abdeckung nach außen. Der Winkel sollte maximal 90 Grad betragen.
Lösen Sie die CO2-Patronenhalterung (siehe Abbildung 10). Führen sie eine CO2Patrone in die Halterung ein und drehen Sie die Patrone schnell und vorsichtig fest
(im Uhrzeigersinn fest, gegen den Uhrzeigersinn locker), bis Sie ein Klicken hören
(Abbildung 12), was ein Zeichen dafür ist, dass der Verschluss durchstochen wurde
und das Kohlendioxid frei in das Fass fließt. Das Gasdruckventil wird dann nach
oben gedreht und rastet in der oberen Abdeckung ein. Gehen Sie beim Ersetzen
der Gaspatrone in umgekehrter Reihenfolge vor (vergewissern Sie sich, dass die
Gaspatrone beim Austausch bereits leer ist).
11
DE
Der
maximale
Winkel
darf nicht
mehr
als 90°
betragen.
Patronenhalter
CO2Patrone
Gehäuse
Abbildung 10
Abbildung 11
Hinweis für den Regler auf dem
Deckel:
Abbildung 12
• Zudrehen, wenn das Bier gekühlt wird.
• Zudrehen, wenn das Bierzapfen
unterbrochen wird.
• Zudrehen beim Austausch der CO2Patrone.
• Wenn das Bier nicht gezapft werden
kann (aber Bier im Fass ist) oder nicht
genug Schaum entsteht, 5 Sekunden
lang in Richtung „+“ drehen und dann
ausschalten.
5. Schließen Sie den Deckel der Bierzapfanlage. Beim Zapfen des Bieres drehen Sie
den Drehknopf am Deckel in die Position „+“, um das Kohlendioxid herauszulassen
und in die Position „-“, wenn gerade kein Bier gezapft wird.
6. Stellen Sie den Ein/Aus-Schalter in die Position „I“, um das Gerät einzuschalten. In
der Position „0“ ist das Gerät ausgeschaltet (siehe Abbildung 13).
VORSICHT
Stromschlaggefahr! Achten Sie darauf, dass Ihre Hände trocken sind,
wenn Sie das Gerät verwenden, um einen Stromschlag zu vermeiden.
Der Schalter befindet sich in der AusPosition („0“)
Netzstecker in die Steckdose stecken
Abbildung 13
12
DE
7.
Bei einer Umgebungstemperatur von 22-24 °C dauert es ca. 4 Stunden, das Bier
auf 2-12 °C herunterzukühlen. Die eingestellte Temperatur kann dann gehalten
werden. Falls die Umgebungstemperatur zu hoch ist, können Sie das Bier entweder
vorkühlen oder etwas länger warten, bis das Bier abgekühlt ist.
8. Temperatur einstellen:
• Die Starttemperatur ist die zuvor eingestellte Temperatur.
• Sie können die Kühltemperatur durch Drücken der Tasten „+“ und „-“ auf dem
Bedienfeld anpassen. Durch jedes Drücken der Tasten „+“ oder „-“ wird die
Temperatur um jeweils ein Grad erhöht oder gesenkt.
• Das Display zeigt die aktuelle Temperatur im Kühltank an. Die Biertemperatur
kann davon abweichen.
• Drücken Sie eine beliebige Taste, um die eingestellte Temperatur anzeigen
zu lassen. Nach 3 Sekunden wechselt die Anzeige wieder zur aktuellen
Biertemperatur.
• Wenn Sie die Taste „-“ lange gedrückt halten, können Sie sich die
6 voreingestellten Temperaturstufen anzeigen lassen: 2 °C, 4 °C, 6 °C, 8 °C,
10 °C und 12 °C.
• Die Kühltemperatur des Geräts kann von 2-12 °C angepasst werden.
• Dieses Gerät verfügt über eine Abschalt-Speicherfunktion, die bei erneutem
Einschalten den zuletzt gewählten Temperaturwert anwendet.
• Drücken Sie eine beliebige Taste, um sich die vor dem Ausschalten eingestellte
Temperatur anzeigen zu lassen (werkseitig eingestellte Temperatur ist 4 °C)
(siehe Abbildung 14).
Abbildung 14
9. Stellen Sie den CO2-Druckregler in die Position „+“. Nun können Sie den Zapfhahn
zum Zapfen von Bier verwenden. (Ziehen Sie den Zapfhahn-Griff nach vorne, um
Bier herausfließen zu lassen, wie in Abbildung 8 dargestellt).
Hinweis: Reinigen Sie Gläser, bevor Sie diese mit Bier befüllen. Falls das Bier oder das
Bierglas eine zu hohe Temperatur hat oder das Bier nicht kalt genug ist, kommt es zu
starker Schaumbildung beim Zapfen.
10. Neigen Sie beim Zapfen das Bierglas schräg gegen den Zapfhahn und richten Sie
es bei steigendem Bierstand langsam auf. Öffnen Sie dann den Dosiermechanismus
13
DE
vollständig, um zu viel Schaum zu vermeiden. Am besten machen Sie ein halbes
Glas voll und legen dann eine kurze Pause ein, bevor Sie den Rest einschenken.
Hinweis: Tauchen Sie nie den Zapfhahn in das Bierglas ein, um überschüssige
Schaumbildung zu vermeiden. Vergessen Sie nicht nach dem Einschenken den Zapfhahn
zu schließen.
11. Bei den ersten drei Gläsern Bier ist es normal, mehr Schaumbildung zu haben.
12. Beim Zapfen des letzten Glases Bier aus dem Fass, tritt das Bier in einem scharfen
Strahl und mit hoher Geschwindigkeit aus dem Zapfhahn aus. Stellen Sie dann den
CO2-Druckregler in die Position „-“, um die CO2-Zufuhr zu stoppen und Gas zu
sparen.
Fässer mit integrierter Druckkartusche
Diese Fässer sind bereits mit CO2 befüllt und benötigen keinen Druckregler und keine
CO2-Patrone. Der Regler am Deckel ist ohne Funktion.
CO2-Anschluss
Abbildung 15
1.
Entfernen Sie den im Lieferumfang des Bierfasses enthaltenen Adapter und
entsorgen Sie diesen umweltgerecht (siehe Abbildung 16).
2. Befolgen Sie die Hinweise auf dem Bierfass, um den im Lieferumfang des Geräts
enthaltenen Adapter (das Zapfventil) (siehe Abbildung 17 und 18) zu installieren.
Schließen Sie den Adapter an den Zapfanschluss an. Der Bieranschluss ist nun
verbunden (siehe Abbildung 19).
14
DE
Adapter
Neuer Adapter
Transparenter
Schlauch
Bierfass
Grüner
Plastikverschluss muss
vor der Installation des
neuen Adapters entfernt
werden
Abbildung 16
Abbildung 17
Hinweis: Nehmen Sie den Adapter ab, indem Sie die beiden Pfeilmarkierungen
gleichzeitig nach innen drücken. Andernfalls wird der Adapter beschädigt.
Bieranschluss
Abbildung 18
Abbildung 19
3. Schließen Sie den Deckel. Befolgen Sie die Schritte 6-8 und 10-12 des Abschnitts
„Universales 5-Liter-Bierfass“.
15
DE
Ein neues Bierfass einsetzen
Wenn das Bierfass leer ist, bevor es ausgewechselt wird:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Stellen Sie den CO2-Druckregler auf die Position „-“, um die CO2-Zufuhr zu
unterbrechen und Gas zu sparen.
Öffnen Sie den Deckel der Bierzapfanlage und ziehen Sie den Zapfhahn nach
unten, um das im Fass verbliebene Gas abzulassen (es kann vorkommen, dass
zusätzlich Bierschaum austritt).
Trennen Sie den Gasschlauch und den Bierschlauch vom Fassheber.
Nehmen Sie das Fass aus dem Fassheber heraus und ziehen Sie den Anstechbolzen
aus dem leeren Fass (siehe Abbildung 21).
Stechen Sie dann das neue Fass mit dem Anstechbolzen an und stellen Sie alles
in die Kühlöffnung der Bierzapfanlage. Schließen Sie den Gasschlauch und den
Bierschlauch an. Verbinden Sie den Gasschlauch und den Bierschlauch mit dem
Fassheber, indem Sie auf die weißen Teile des Fasshebers drücken.
Am besten reinigen Sie den Dosiermechanismus bei jedem Fasswechsel. Bezüglich
der Reinigung lesen Sie weiter unten nach.
Wenn Sie die Bierfasshalterung aus dem Dosierer
herausnehmen, kann die Halterung in Pfeilrichtung bewegt
werden.
Entfernen Sie
die Halterung
(rechts) und
drehen Sie
den Griff in
Pfeilrichtung.
Anschließend
kann die
Halterung vom
Bierfass entfernt
werden.
Wenn Sie den Bieranschluss und
den CO2-Anschluss herausnehmen
möchten, drücken Sie den weißen
Knopf nach unten.
Abbildung 20
16
Abbildung 21
DE
Auswechseln der CO2-Patrone (bei Fässern mit integrierter Druckkartusche nicht
erforderlich)
Tauschen Sie die CO2-Patrone aus, wenn kein Bier mehr gezapft werden kann, obwohl
der CO2-Druckregler auf der Position „+“ steht und sich noch Bier im Fass befindet.
1. Schließen Sie CO2-Zufuhr, indem Sie den CO2-Regler in die Position „-“ drehen.
2. Öffnen Sie den Deckel, lösen Sie die Patronenhalterung und entnehmen Sie die
leere CO2-Patrone. Legen Sie eine neue CO2-Patrone in die Halterung ein und
schrauben Sie die Halterung zu, bis Sie ein Klicken hören. Dies signalisiert, dass
der Verschluss der Patrone durchbohrt wurde und das Gas ungehindert in das
Fass fließen kann. Achten Sie darauf, dass die Patronenhalterung fest sitzt, um ein
Gasleck zu vermeiden. Setzen Sie die Patronenhalterung wieder in den Deckel ein.
3. Schließen Sie den Deckel des Bierkühlers.
4. Drehen Sie den CO2-Druckregler in die Position „+“, um die Gaszufuhr zu
aktivieren. Sie können nun Bier zapfen.
Hinweis: Bei richtiger Anwendung reicht eine CO2-Patrone aus, um über 5 Liter Bier
zu zapfen. Bei Problemen mit dem Druckregler konsultieren Sie bitte den Abschnitt
„Fehlersuche und Fehlerbehebung“.
WARNUNG
Explosionsgefahr! Verwenden Sie ausschließlich vom Hersteller
empfohlene CO2-Patronen. Beachten Sie die nachfolgend
angegebenen Information zu CO2-Patronen. Verwenden Sie niemals
Stickstoffpatronen für dieses Gerät, da durch den wesentlich höheren
Druck Explosionsgefahr besteht.
VORSICHT
Verletzungsgefahr! Neue CO2-Patronen müssen sicher aufbewahrt
werden. Achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit diesen spielen.
CO2-Patrone (16 Gramm)
17
DE
Technische Daten CO2-Patrone
Nettogewicht (g)
15,5-16,5
Volumen (ml)
20
Bruttogewicht (g)
57,0-58,6
Patronengewicht (g)
42,0-42,6
A (mm)
Ø 8,6 - Ø 8,9
B (mm)
88,0-89,0
C (mm)
Ø 21,7- Ø 22,0
D (mm)
10-11
Druck (kgf/cm )
60
Detonationsdruck (bar)
450
2
Hinweis: Verwenden Sie zur Reinigung kein Wasser, sondern ein trockenes Tuch, um
überschüssiges Wasser auf der Oberfläche aufzunehmen.
18
DE
REINIGUNG UND PFLEGE
Reinigung des Zapfhahns
Das Gerät muss entsprechend der geltenden Hygienerichtlinien gereinigt werden.
Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Benutzung und bei längerem Gebrauch
mindestens einmal pro Woche. Reinigen Sie das gesamte Gerät mit einem trockenen
Tuch. Ansonsten werden die folgenden beiden Reinigungsmethoden empfohlen:
1. Füllen Sie warmes Wasser in das Reinigungsset hinein.
2. Schließen Sie das Ende des Anstechbolzens an. Drücken Sie das Wasser aus dem
Reinigungsset zur Reinigung der Leitungen hinein und drücken Sie das Wasser aus
dem Bierschlauch am anderen Ende heraus. Wiederholen Sie diesen Schritt, bis
der Bierschlauch vollständig sauber ist. (Sie benötigen mindestens 3 mit warmem
Wasser gefüllte Reinigungsbalge). Reinigen Sie den Dosiermechanismus wie in
Abbildung 23 dargestellt.
Hinweis: Bauen Sie den Dosiermechanismus, wie in Abbildung 22 dargestellt, vor
der Reinigung auseinander.
Der Bieranschluss muss mit dem
Dosiergerät verbunden sein.
Dosiergerät
Dieser Anschluss muss mit dem
Reinigungsbalg verbunden werden.
Öffnen
Sie den
Zapfhahn,
wenn
Sie die
Bierleitung
reinigen.
Reinigungsbalg
Abbildung 22
Abbildung 23
Hinweis: Geben Sie niemals Bestandteile des Dosiermechanismus in die
Waschmaschine oder die Geschirrspülmaschine. Verwenden Sie niemals chemische
Reinigungsmittel. Zur Reinigung wird warmes oder destilliertes Wasser empfohlen.
19
DE
Austausch von Ersatzteilen
20
Nr.
Bezeichnung
1
Bild
Anzahl
Anbringungsort
Dichtungsring
5
Reglerventil
2
Anstechdorn
1
Reglerventil
3
Bierleitung
1
Bierauslassverbindung
4
Rohrdichtungsring
3
Bierzuleitungsschlauch
5
Bierfassstopfen
2
Standardfass
6
Adapter
3
Fass mit integrierter
Druckkartusche
7
CO2-Patrone
3
Reglerventil
8
Reinigungsbalg
1
DE
Anstechdorn und Dichtungsring ersetzen
Bei falscher Handhabung können der Anstechdorn und/oder der Dichtungsring
beschädigt werden. Sollte dies der Fall sein, ersetzen Sie diese.
1.
Nehmen Sie den Dichtungsring mit einem feinen Metallstab heraus (siehe
Abbildung 24) und entnehmen Sie den Anstechdorn. Achten Sie darauf, dass keine
anderen Bestandteile des Gasdruckreglers beschädigt werden.
2. Installieren Sie einen neuen Anstechdorn im Regler (das spitze Ende nach außen
gerichtet) und installieren Sie den Dichtungsring (siehe Abbildung 25). Entfernen
Sie während des Austauschs keine anderen Bestandteile des Reglers.
Gaspatronenverbindung
Regler
Dichtungsring
Dünner
Metallstab
Leere CO2-Patrone
Abbildung 24
Abbildung 25
WARNUNG
Verletzungsgefahr! Drücken Sie den Dichtungsring ausschließlich mit
einer leeren Gaspatrone nach innen, da ansonsten die Gefahr von
Personenschäden besteht.
Austausch des Bierschlauchs
Ersetzen Sie den Bierschlauch, wenn dieser beschädigt ist, da das Bier ansonsten
auslaufen kann (siehe Abbildung 26).
1.
Lockern Sie den Schlauch an Verbindung 1 und ziehen Sie den Schlauch heraus.
Ziehen Sie den Verschluss nach unten und ziehen Sie den Schlauch heraus.
2. Schrauben Sie die Mutter an Verbindung 2 ab und ziehen Sie den Schlauch
heraus.
21
DE
3. Setzen Sie einen neuen Schlauch ein und installieren Sie diesen in umgekehrter
Reihenfolge.
Hinweis: Bewegen Sie während des Ersetzen des Schlauchs keine anderen
Schrauben, da es andernfalls zum Austritt von Bier oder Gas kommen kann.
Verbindung 1
Verbindung 2
Abbildung 26
Ersetzen des Dichtungsrings des Bierschlauchs
Ersetzen Sie den Dichtungsring des Bierschlauchs, falls dieser ein Leck aufweist (siehe
Abbildung 27).
1.
2.
3.
4.
Drehen Sie den Bierschlauch, wie unten dargestellt, heraus.
Entnehmen Sie den Dichtungsring aus dem Bierschlauch.
Setzen Sie an der gleichen Position einen neuen Dichtungsring ein.
Drehen Sie den Dichtungsring fest, um Lecks zu vermeiden.
Dichtungsring
Bierschlauch
Abbildung 27
22
DE
FEHLERSUCHE UND FEHLERBEHEBUNG
Hinweis: Falls die Bierzapfanlage nicht richtig funktioniert, treten Sie mit dem
Kundendienst in Kontakt. Überprüfen Sie vorher die Anleitung zur Fehlerbehebung,
um eventuell selber die Ursache zu finden und zu beheben.
Problem
Mögliche Ursache
Lösungsvorschlag
Der Zapfhahn funktioniert
nicht bzw. es kann kein
Bier gezapft werden.
1. Der Bierschlauch
oder der CO2-Anschluss
sind nicht richtig
angeschlossen.
1. Der Bierschlauch
oder der CO2-Anschluss
sind nicht richtig
angeschlossen.
2. Es befindet sich kein
Bierfass im Gerät / das
Bierfass ist leer.
2. Setzen Sie ein neues
Bierfass in das Gerät ein.
3. Die CO2-Patrone ist
leer.
3. Ersetzen Sie die CO2Patrone.
4. Der CO2-Regler ist
geschlossen.
4. Drehen Sie den Regler
auf die Position „+“.
1. Sie verwenden beim
Bierzapfen eine falsche
Methode.
1. Öffnen Sie den
Zapfhahn vollständig.
Finden Sie den richtigen
Abstand zwischen Bierglas
und Zapfhahn heraus.
Normalerweise sollte der
Schaum an der Oberseite
des Bieres dick und cremig
sein.
2. Die Biertemperatur ist
zu hoch (3-5 °C sind am
besten).
2. Kühlen Sie das Bier auf
3-5 °C herunter.
3. Das Fass wurde direkt
vor Gebrauch geschüttelt.
3. Lassen Sie das Bierfass
so lange ruhen, bis sich
kein Schaum mehr im
Inneren befindet.
4. Es ist fast kein Bier mehr
im Fass.
4. Ersetzen Sie das
Bierfass durch ein neues.
5. Der Druck im FassInneren ist zu hoch.
5. Stellen Sie den Regler
auf die Position„-“, um
den Druck zu senken.
Zu viel Schaum kommt aus
dem Zapfhahn heraus.
23
DE
Problem
Mögliche Ursache
Lösungsvorschlag
Das Bier fließt zu langsam
aus dem Zapfhahn heraus.
1. Der CO2-Druck im
Fass-Inneren ist nicht hoch
genug.
1. Stellen Sie den
Gasdruckregler so ein,
dass mehr CO2 entweicht
oder tauschen Sie die
CO2-Patrone aus.
2. Der Verbindungs
schlauch oder der
Bierschlauch haben ein
Leck.
2. Überprüfen Sie die
Schläuche auf Lecks.
Falls Lecks vorhanden
sind, ersetzen Sie die
Schläuche.
1. Der CO2-Druckregler
wurde nicht auf die
Position „-“ gestellt.
1. Stellen Sie sicher, dass
sich der CO2-Druckregler
in der Position „-“
befindet.
2. Der Dichtungsring ist
beschädigt.
2. Tauschen Sie den
Dichtungsring aus (siehe
S. 21).
3. Der Anstechdorn ist
beschädigt.
3. Tauschen Sie den
Anstechdorn aus (siehe
S. 21).
Beim Einsetzen einer
neuen CO2-Patrone tritt
das CO2 zu schnell aus.
HINWEISE ZUR ENTSORGUNG
Befindet sich die linke Abbildung (durchgestrichene Mülltonne
auf Rädern) auf dem Produkt, gilt die Europäische Richtlinie
2012/19/EU. Diese Produkte dürfen nicht mit dem normalen
Hausmüll entsorgt werden. Informieren Sie sich über die
örtlichen Regelungen zur getrennten Sammlung elektrischer
und elektronischer Gerätschaften. Richten Sie sich nach
den örtlichen Regelungen und entsorgen Sie Altgeräte nicht
über den Hausmüll. Durch die regelkonforme Entsorgung
der Altgeräte werden Umwelt und die Gesundheit Ihrer
Mitmenschen vor möglichen negativen Konsequenzen
geschützt. Materialrecycling hilft, den Verbrauch von
Rohstoffen zu verringern.
24
EN
Dear Customer,
Congratulations on purchasing this equipment. Please read
this manual carefully and take care of the following hints to
avoid damages. Any failure caused by ignoring the items and
cautions mentioned in the instruction manual is not covered
by our warranty and any liability. Scan the QR code to get
access to the latest user manual and other information about
the product:
CONTENT
Declaration of conformity 25
Technical data 26
Safety instructions 27
Device overview 28
Installation 29
Commissioning and operation 32
Cleaning and care 41
Troubleshooting 45
Hints on Disposal 46
DECLARATION OF CONFORMITY
Producer:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Germany.
This product is conform to the following European
Directives:
2014/30/EU (EMC)
2014/35/EU (LVD)
2011/65/EU (RoHS)
25
EN
TECHNICAL DATA
Item number
10033689
Power supply
220-240 V ~ 50 Hz
Volume
5 litre keg
Cooling performance
2-12 °C
Noise level
≤ 60 dB(A), (ambient noise ≤ 25 dB(A))
Dimensions (W x H x D)
27.2 x 47 x 48 cm
This is a household beer cooler, equipped with a CO2 cartridge pressure system to keep
the beer fresh. The dispenser cools the beer from room temperature to the ideal drinking
temperature of 7-8 °C within approx. 4 hours.
The beer cooler will keep the 5 l keg cool for an almost indefinite period. Please
note that the appliance displays the temperature inside the cooling tank. The beer
temperature may differ.
26
EN
SAFETY INSTRUCTIONS
• Before use it, check whether the power cord is well connected or not. If not, please
don’t use it, and contact costumer service.
• If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer or its service
agent or a similarly qualified person in order to avoid a hazard.
• Before use it, check whether the plug conform with the socket or not. If not, please
don’t use it, and contact costumer service.
• Do not connect or disconnect the electric plug when your hands are wet.
• Place the beer cooler on a dry and horizontal surface.
• To ensure proper ventilation for the beer cooler, make sure the beer cooler is at
least 12 cm (5 inch) away on either side so as to allow correct ventilation on the
appliance.
• Never put the beer cooler under the sunlight.
• Never cover the beer cooler when it is operating by some other object.
• The beer cooler must be installed in an area protected from the elements, such
wind, rain, water spray or drips.
• Before proceeding with cleaning and maintenance operation, make sure the power
line of the unit is disconnected. Failure to do so can result in electric shock or death.
• Do not immerse the beer cooler or power plug in the water or other liquid.
• Do not use coarse cloth, abrasive stuff to clear the beer cooler
• Do not take beer keg out from the beer cooler if the beer is not drunk out
completely.
• Do not take the CO2 cartridge off before the inside CO2 use out.t
• Do not use the CO2 cartridge if the room temperature is over 49 °C/120 °F. Failure
to do so can result in explosion or death.
• Never allow children to operate, play with or crawl inside the beer cooler.
• This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons
with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and
knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of
the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Children shall
not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by
children without supervision.
• Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.
• Warning: Do not store explosive substances such as aerosol cans with a flammable
propellant in this appliance.
• This appliance is intended to be used in household and similar applications such as
staff kitchen areas in shops, offices and other working environments; farm houses
and by clients in hotels, motels and other residential type environments; bed and
breakfast type environments; catering and similar non-retail applications.
27
EN
DEVICE OVERVIEW
1
Lid
2
CO2 cartridge sheath
3
Tap handle
4
Tap
5
Fill level display
6
Temperature display
7
Control buttons
8
Drip tray
9
Lid lock
10 CO2 pressure regulator
11 Power cord and plug
12 AC power switch
28
EN
INSTALLATION
Setting up
1.
Take out the beer cooler from its package. Place the beer cooler on a steady and
horizontal surface, and make sure the beer cooler is at least 12 cm (5 inch) away
from other appliances or wall on each side so as to allow correct ventilation on the
appliances to get better performance.
Handle
Faucet
Drip tray
Figure 1
Figure 2
2. Install the tap handle connect the tap, make sure both end fit together perfectly (see
figure 1).
3. Set the water drip tray into the notch provided (see figure 2).
4. Plug in the beer cooler.
CAUTION
Risk of electric shock! Do not connect or disconnect the electric plug
when your hands are wet. Before use it, make sure the voltage is
conformity with plug mark, and check whether the power cord is well
connected or not. If not, please don’t use it, and contact costumer
service.
29
EN
5. Cooling cavity of beer cooler cannot put into water (as shown in figure 3). Use dry
clothes to clean the water in-and-out cavity surface (as shown in figure 4). Make
sure that there is nothing in the cooling cavity, or it will effect the weight sensor.
Figure 3
Figure 4
How to select a keg
•
•
•
•
Sealed 5 L universal keg and 5 L keg with integrated pressure cartridge only.
Pay close attention to safety and storage messages about the 5 L keg.
Check 5 L keg is neither damaged nor beer out-of-date before purchasing.
Protect the top surface from being damaged. Otherwise it could be difficult of
accession for the suction tube.
• Never shake the keg before use.
• Never put the beer keg under the sunlight.
Beer keg sealant
All 5 litre beer keg with the below various appearance sealants can apply to the beer
cooler, however, you should follow the information as below.
The sealants with code No. 20 and 21 can be pierced simply by the cooler piercing pin.
30
EN
The sealants with code No. 22 need to be removed off the marking ring from the sealant
and pierce the keg by cooler piercing pin.
The difference between code No. 23 and 24 is the safety clasp quantity. Pull up the
safety clasp carefully, turn around and take it out from the keg; replaced it by the sealant
(like code No. 20 sealant) provided in the beer cooler, attach it to the beer keg, and
pierce it by cooler piercing pin.
Note: Before replacing the sealants or piercing the cooler kit, you must always follow
the instructions marked on the keg to eliminate the excess gas and ensure that the keg
has rested long enough to avoid foam coming out through the cooler piercing pin /
tap faucet. And it is no need to release the gas and replace the seal rubber if you
use a keg with an integrated pressure cartridge. Because it has its own CO2 pressure
inside, there is no need to provide it from an outer CO2 pressure system.
31
EN
COMMISSIONING AND OPERATION
Universal 5 L beer keg
1.
Before piercing the plug on the top
of the keg, you must always follow
the instructions marked on the keg to
eliminate the excess gas and ensure that
the keg has rested long enough to avoid
foam coming out through the tap faucet.
2. Uprightly direct the piercing pin against
the sealant on the upper center of
the keg (maybe you need to tear off
the marking ring or change a proper
sealant), press the piercing pin/keg
lifter to poke the sealant and then push
the piercing pin all immerse in the keg
quickly. To assemble the tap mechanism
until you hear a “Ka” sound that will
indicate the tap mechanism fixes on the
beer keg (shown as figure 5).
32
Beer dispensing unit
Keg seal
Beer keg
Figure 5
EN
Beer connector
CO2 connector
Figure 6
Figure 7
3. Release the lock, open the lid of the dispenser and place the well-assembled keg
into the cooling cavity. Connect the CO2 connector tube and beer outlet tube with
the keg lifter tube connector.
Note: Make sure all connection of tap mechanism is well connected, and without
damage. And make sure tap valve is on close status, and the CO2 pressure regulator
knob is at “Off” status.
Close
Open
Figure 8
Figure 9
4. Make sure that the pressure regulator on the lid is in the “-” position. Rotate the
cartridge holder outwardly from the upper cover assembly by an appropriate
angle, not exceeding a maximum angle of 90 degrees (see figure 10). Then
unscrew the cylinder sleeve and install a CO2 cartridge (with 3 CO2 cartridge
attached) into the gas bottle (see figure 11), and then carefully tighten the cartridge
quickly (clockwise tight, counterclockwise is loose) (figure 12), until you hear a
“click” sound, indicating that the cartridge seal has been pierced and the CO2 gas
can flow into the keg freely. The pressure relief regulator assembly is then rotated
upwards and snapped into the upper lid assembly. If the cartridge is replaced,
follow the reverse procedure (make sure the gas is used up when changing the gas
bottle).
33
EN
The max
angle
is not
over 90
degree.
CO2
cartridge
Cartridge
holder
Cover
assembly
Figure 10
Figure 11
Note for the controller on the lid:
Figure 12
• Turn off the CO2 knob when cooling
the beer.
• Turn off the CO2 knob when the
beer flow is paused.
• Turn off the CO2 knob when
changing the CO2 cartridge.
• When the beer can not be tapped
out (there is still beer in keg),or beer
foams are not enough, turn the knob
to “+” position for 5 seconds, then
turn off it again.
5. Close the lid of the beer cooler. When pouring out the beer, the turn the knob on the
lid to “+” position to release the CO2, and turn it to “-“position when pause or stop
pouring beer to close the CO2. Please refer to the notice label on the lid.
6. Turn on the power switch to “I” position to power on the beer cooler (while
“0”position is to power off it) (see figure 13).
CAUTION
Risk of electric shock! Please make sure your hands are dry when you
operate the beer cooler, to avoid electric shock.
Switch is on “off ” status
Connect to power supply
Figure 13
34
EN
7.
It will take about 4 hours to cool the beer to 2-12 °C at 22-24 °C ambient
temperature. And it can keep the temperature as set. If the ambient temperature is
too high, you can pre-cool the beer cooler or wait a little bit longer until the beer
has cooled down.
8. Temperature adjustment function:
• The boot temperature is the previous setting temperature.
• Through the control panel “+” button or “-” button, you can adjust the cooling
temperature, each press “+” button once the temperature increases by one
degree, each press “-” button once the temperature drops one degree at a
time.
• The display shows the actual temperature in the cooling tank. The beer
temperature may differ.
• Press any button to display the set temperature, return to the actual temperature
after 3 seconds.
• Long press the “-” button to cycle through 6 preset temperatures 2 °C, 4 °C,
6 °C, 8 °C, 10 °C, 12 °C.
• Beer cooler temperature adjustable between 2-12 °C.
• Press any button to see the set temperature before power off (factory setting is
• 4 °C) (see figure 14).
Figure 14
9. Turn the knob to “+” and now you can use the tap to press the beer out (pull the
handle forward to press out the beer as shown in figure 8).
Note: Clean the glass before pouring beer out. If the beer or beer cup/glass is in high
temperature or the beer is not cool enough, there are many bubbles when pouring beer
out.
10. When taping the beer, lean your beer glass against the pouring spout and slowly
straighten it up with the beer rising, then open the tap mechanism completely to
avoid much bubble. It is advisable to pour half-glass, make a short pause before
continuing the rest.
35
EN
Note: Never immerse the pouring spout into the beer glass to avoid much bubble.
Remember to lock the tap after finishing pouring.
11. It is normal to have more bubbles when pouring the first 3 cup of beer.
12. There will be a sharp and high-speed jet when pouring the last cup of beer from
keg. Please adjust the CO2 pressure regulation knob to “-” position to close the CO2
supplying and save the CO2.
Kegs with integrated pressure cartridge
These kegs are pre-charged with CO2, and do not require the use of regulator, no need
to install the CO2 cartridge. And the knob on the lid does not work.
CO2 connector position
Figure 15
1.
Remove the adapter that comes with the barrel and then recycle the adapter
according to the relevant regulations of the environmental protection law (see
figure 16).
2. Follow the instructions on the beer keg to install the adapter (the nozzle) (see
figure 17 and 18) supplied with the appliance. Connect the adapter to the tap
connection. The beer connection is now connected (see figure 19).
36
EN
Adaptor
New connector
Clear hose
Keg
Green plastic base
that must be removed
from the keg to install the
new connector
Figure 16
Figure 17
Note: Please take out the adaptor with collect ways. Press it according the arrow
indication, or will damage the fastener.
Beer connector
Figure 18
Figure 19
3. Close the lid. Follow steps 6-8 and 10-12 of the “Universal 5 L beer keg“ section.
37
EN
Change a new beer keg (5 liter universal keg)
When the beer in the keg runs out, before changing a new beer keg.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Adjust the CO2 pressure regulation knob to “-“ switch to shut off the CO2 supplying
and save the CO2.
Open the lid of the beer cooler, pull down the tap handle to release the rest gas in
the keg (maybe with some beer bubble).
Then take out the beer device and the beer barrel from the beer machine.
Remove the keg from the keg lifter and pull the piercing pin out of the empty keg
(see figure 21).
Then put the piercing pin into the new keg and put it all into the beer cooler.
Connect the gas-tube and beer tube from the keg lifter, by pressing the white parts
of keg lifter.
It is recommended to clean the tap mechanism when changing the beer keg each
time. Please refer to the below contents about cleaning.
When you take out the fastener of beer dispensing unit,
you can move this unit towards arrow indication.
Remove the
holder (right)
and turn the
handle in the
direction of
the arrow.
The holder
can then be
removed from
the beer keg.
When you take out the beer
connector and CO2 connector,
please press the white button down.
Figure 20
38
Figure 21
EN
Change a new CO2 cartridge (no need for keg)
Please change the CO2 cartridge if cannot pour beer out when the CO2 pressure knob is
at “on” position and has beer in keg.
1. When turn the CO2 pressure knob to “-“ position, to close the CO2 supplying.
2. Open the lid, loose the cartridge sheath, and take out the empty CO2 cartridge.
Insert a new CO2 cartridge in the sheath, and screw the sheath tightly until you will
hear a “Click”, which indicates that the cartridge seal has been pierced and the
CO2 gas can flow into the keg freely. Make us the bottle sheath is fixed tightly to
avoid the CO2 leakage. Then put CO2 bottle sheath into the lid.
3. Close the lid of the beer cooler.
4. Turn the CO2 pressure knob to “+“ position to turn on the CO2 supply, and it is
ready to pour beer out.
Note: If used correctly, one CO2 cartridge is sufficient to draw over 5 litres of beer. In
case of problems with the pressure regulator, refer to the “Troubleshooting” section.
WARNING
Risk of explosion! Please use the qualified CO2 cartridge. The below
CO2 cartridge information for your reference. Never use nitrogen gas
cartridge in the beer cooler to avoid the explosion, because of its much
higher pressure.
CAUTION
Risk of injury! New CO2 cartridges must be stored safely. Make sure
that children do not play with them.
16 g CO2 cartridge
39
EN
Technical data CO2 cartridge
NW (g)
15,5-16,5
Volume (ml)
20
GW (g)
57,0-58,6
Cartridge weight (g)
42,0-42,6
A (mm)
Ø 8,6 - Ø 8,9
B (mm)
88,0-89,0
C (mm)
Ø 21,7- Ø 22,0
D (mm)
10-11
Pressure (kgf/cm )
60
Blast pressure (bar)
450
2
Note: Do not use water for cleaning, use a dry cloth to absorb surface water.
40
EN
CLEANING AND CARE
Cleaning beer tap mechanism
Beer cooler need conformity with hygienically demand, it need clean before the first use
or for long time use (Advice to clean per week), clean the whole machine with dry cloth.
Otherwise two cleaning way is recommended as following:
1. Load the warm water into the cleaning kit.
2. And connect the end of piercing pin, press the water into the pin to clean the pin
tube, and push the water out from the beer tube at the other end. And repeat this
cleaning work till the beer tube clean (need 3 bottles warm water at least). Please
clean the beer tap mechanism as figure 23.
Note: Please disassemble the tap before cleaning (as shown in figure 22).
Beer connector must connect with
dispensing unit.
Dispensing
unit
This connector must be connected
with the air bulb.
Please
open the
faucet
when
you are
cleaning
the beer
tube.
Air bulb
Figure 22
Figure 23
Note: Never put the tap mechanism parts in the washing machine or dishwasher.
Never use the chemical cleaning detergent to clean the parts, warm or purified water
is recommended.
41
EN
To change spare parts
42
Items
Name
1
Picture
Qty.
Installment
Connector seal
5
Regulator valve
2
Piercing pin
1
Regulator valve
3
Beer tube
1
Beer-out connector
4
Tube seal circle
3
Beer-in pipe
5
Keg seal
2
Standard keg
6
Adaptor
3
Keg with integrated
pressure cartridge
7
CO2 cartridge
3
Regulator valve
assembly
8
Air bulb
1
EN
Cartridge pierced probe and seal washer
Cartridge pierced probe and seal washer maybe damaged when wrong usage or other
reasons, please replace a new one.
1.
Firstly, pick out the seal washer with a tiny metal stick (Show as figure 24), and take
out Cartridge pierced probe. Be careful not damage other parts of regulator.
2. Install a new cartridge pierced probe in the regulator (leave the sharp end outside
toward), and install the seal washer (Show as figure 25). Don’t remove other parts
of regulator in the replacing process.
Cartridge connector
Regulator
assembly
Seal circle
Slim metal
stick
Empty CO2 cartridge
Figure 24
Figure 25
WARNING
Risk of injury! Remember press the seal circle with empty cartridge
instead of new cartridge, or will cause hazard.
To change beer tube
Please replace the beer tube if beer tube is damaged and cause beer leakage (see
figure 26).
1.
Loosen the tube at connection 1 and draw out the tube. Pull down the lock setting,
and draw the tube out.
2. Screw out nut at connection 2, and draw the tube out.
3. Replace a new beer tube, and install the beer tube according with reverse
procedure.
43
EN
Note: Don’t move other screws when processing tube replacement, otherwise it may
cause the beer leakage or gas leakage.
Connection 1
Connection 2
Figure 26
Replace the seal circle of beer tube
Replace the new seal circle of beer tube if the connector has leakage (see figure 27).
1.
2.
3.
4.
Replace the new seal circle of beer tube if the connector has leakage
Take out the seal circle of beer tube
Replace a new seal circle on same position
Turn the seal circle tightly to avoid any leakage
Seal circle
Beer tube
Figure 27
44
EN
TROUBLESHOOTING
Note: If the beer cooler does not work properly, please call the service centre. To
save time and money, before you call for service, check the Troubleshooting Guide. It
lists cause of minor operation problems that you can correct yourself.
Problem
Possible Cause
Suggested Solution
The tap does not work /
can’t pour beer out.
1. The pouring tube is in
poor connection or CO2
supplying is cut off
1. Well connect the
pouring tube and CO2
supplying.
2. No keg or no beer in
the keg.
2. Change a new keg.
3. No gas in the CO2
cartridge.
3. Change a new CO2
cartridge.
4. The CO2 pressure
regulator knob is closed.
4. Turn the CO2 pressure
regulator knob on “+”
position.
1. Use a wrong way to
pour beer out.
1. Quickly open the faucet
completely.
Check and find out the
correct distance from the
beer mug to the tap when
pouring wine. Normally
to the height, the normal
foam should be thick and
creamy.
2. The beer temp is high
(better at 3-5 °C.
2. Cool the beer down to
3-5 °C.
3. The keg is shaken
before usage.
3. Put the beer keg aside a
while till no bubble inside.
4. Almost no beer in the
keg.
4. Change a new keg.
5. Too much pressure in
the keg.
5. Adjust the pressure
knob to “-“ direction to
decrease the pressure or
close the knob.
Too much bubble pouring
out.
45
EN
Problem
Possible Cause
Suggested Solution
Beer flows out too slowly
1. Inside CO2 pressure
isn’t high enough.
1. Adjust the pressure
knob to release much CO2
pressure or replace a new
one.
2. The connection tube
or the pouring tube has a
leakage.
2. Check whether the tube
has a leakage or not, if so
replace the tube.
1. CO2 pressure regulator
is not in “-“ position.
1. Make sure CO2
pressure regulator is in “-“
position.
2. Connector seal broken.
2. Replace connector seal
(see page 43).
3. Piercing pin broken.
3. Replace piercing pin
(see page 43).
CO2 leaks quickly when
inserting new cartridge.
HINTS ON DISPOSAL
According to the European waste regulation 2012/19/EU this
symbol on the product or on its packaging indicates that this
product may not be treated as household waste. Instead it should
be taken to the appropriate collection point for the recycling of
electrical and electronic equipment. By ensuring this product is
disposed of correctly, you will help prevent potential negative
consequences for the environment and human health, which
could otherwise be caused by inappropriate waste handling of
this product. For more detailed information about recycling of
this product, please contact your local council or your household
waste disposal service.
46
ES
Estimado cliente,
Le felicitamos por la adquisición de este producto. Lea
atentamente las siguientes instrucciones y sígalas para evitar
posibles daños. No asumimos ninguna responsabilidad por los
daños causados por el incumplimiento de las instrucciones y el
uso inadecuado. Escanee el siguiente código QR para obtener
acceso a la última guía del usuario y más información sobre el
producto:
ÍNDICE
Declaración de conformidad 47
Datos técnicos 48
Instrucciones de seguridad 49
Vista general del equipo 50
Instalación 51
Puesta en marcha y operación 54
Limpieza y cuidado 63
Resolución de problemas y corrección de errores 67
Retirada del aparato 68
DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD
Fabricante:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlín, Alemania.
Este producto cumple con las siguientes directivas
europeas:
2014/30/UE (EMC)
2014/35/UE (baja tensión)
2011/65/UE (refundición RoHS)
47
ES
DATOS TÉCNICOS
Número de artículo
10033689
Fuente de alimentación
220-240 V ~ 50 Hz
Volumen
Barril de 5 litros
Capacidad refrigerante
2-12 °C
Nivel de ruido
≤ 60 dB(A), (ruido externo ≤ 25 dB(A))
Tamaño (An x Al x Pr)
27,2 x 47 x 48 cm
Este dispensador de cerveza doméstica está equipado con un sistema de presión de
cartucho de CO2 para mantener la cerveza fresca. El sistema enfría la cerveza de la
temperatura ambiente a la temperatura ideal de 7-8 °C en aproximadamente 4 horas.
El dispensador de cerveza mantiene un barril de 5 litros frío durante un periodo de
tiempo casi ilimitado. Tenga en cuenta que el dispositivo muestra la temperatura dentro
del tanque de refrigeración. La temperatura de la cerveza puede variar.
48
ES
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
• Lea todas las instrucciones de seguridad y funcionamiento antes de utilizar el
dispositivo. Guarde el manual de instrucciones en un lugar seguro para futuras
consultas.
• Compruebe que el cable de alimentación está intacto antes de utilizarlo. En caso
contrario, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente.
• Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el servicio de
atención al cliente para evitar peligros.
• Antes de su uso, compruebe que el enchufe encaja en la toma de corriente. Si no
es así, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente.
• No manipule el enchufe de alimentación con las manos mojadas al enchufarlo o
desenchufarlo.
• Coloque el aparato sobre una superficie seca y nivelada.
• Para asegurar una ventilación adecuada alrededor de la unidad, deje una
distancia mínima de 12 cm (5 pulgadas) de la unidad.
• Coloque la unidad bajo la luz directa del sol.
• No cubra la unidad con objetos cuando esté en uso.
• La unidad debe instalarse en un área protegida de influencias ambientales como el
viento, la lluvia y las salpicaduras de agua.
• Desconecte el aparato de la red eléctrica antes de limpiarlo. Si no lo hace, puede
provocar una descarga eléctrica o la muerte.
• No sumerja el producto en agua ni en ningún otro líquido.
• No utilice paños gruesos ni limpiadores abrasivos para limpiar el producto.
• No retire el barril del dispensador cuando la cerveza no esté completamente
escurrida.
• No retire el cartucho de CO2 hasta que esté vacío.
• No utilice cartuchos de CO2 si la temperatura ambiente supera los 49°C. El
incumplimiento de esta advertencia puede resultar en explosión y muerte.
• No permita que los niños operen, jueguen o se arrastren dentro del sistema.
• Los niños deben ser supervisados para que no jueguen con el dispositivo.
• No almacene materiales explosivos como latas de aerosol de propulsores
inflamables en este aparato.
• Este aparato está destinado al uso en el hogar y establecimientos similares, como
cocinas en tiendas, oficinas y otros entornos de trabajo en casas señoriales,
hoteles, moteles y otros alojamientos para la restauración no comercial.
49
ES
VISTA GENERAL DEL EQUIPO
1
Tapa
2
Soporte para cartuchos de
CO2
3
Mango del grifo
4
Grifo
5
Indicador de nivel de llenado
6
Visualización de temperatura
7
Botones de control
8
Bandeja de goteo
9
Bloqueo de tapa
10 Regulador de presión de CO2
11 Cable de alimentación y
enchufe
12 Interruptor de encendido/
apagado
50
ES
INSTALACIÓN
Montaje
1.
Retire el dispensador de cerveza de su embalaje. Coloque la unidad sobre una
superficie estable y nivelada y asegúrese de que se mantenga una distancia
mínima de 12 cm (5 pulgadas) de otras unidades, paredes, etc. a todos los lados
de la unidad para asegurar una ventilación adecuada y una eficiencia óptima.
Mango
Grifo
Bandeja de goteo
Figura 1
Figura 2
2. Fije el mango del grifo al grifo. Asegúrese de que ambos extremos estén
conectados correctamente (consulte la figura 1).
3. Deslice la bandeja de goteo en la abertura provista (vea la figura 2).
4. Enchufe la clavija de alimentación del aparato en la toma de corriente.
ATENCIÓN
Peligro de descarga eléctrica! No enchufe ni desenchufe nunca el
cable de alimentación con las manos mojadas. Antes de utilizar
la unidad, asegúrese de que la tensión de red coincide con la
información de la placa de características y compruebe que el cable
de red está correctamente conectado a la unidad y al enchufe de
red. Póngase en contacto con el servicio de atención al cliente si este
no es el caso y no utilice el producto hasta que se haya corregido el
problema.
51
ES
5. Nunca vierta agua en la abertura del aparato (ver figura 3). Utilice toallitas
húmedas para eliminar el agua del interior y exterior de la unidad (consulte la
Figura 4). Asegúrese de que no haya nada dentro de la unidad, ya que esto
puede afectar al sensor de peso.
Figura 3
Figura 4
Elección del barril de cerveza
• Utilice únicamente barriles universales de 5 litros y barriles de 5 litros con cartucho
de presión integrado.
• Tenga en cuenta las instrucciones de seguridad y almacenamiento del tambor.
• Antes de la compra, compruebe si el tambor está dañado y observe la fecha de
caducidad.
• Proteja la parte superior de los daños. De lo contrario, puede ser difícil acceder a
la manguera de succión.
• No agite el barril de cerveza antes de usarlo!
• No exponga el barril de cerveza a la luz directa del sol.
Tapón del barril de cerveza
Todos los barriles de cerveza de 5 litros se pueden utilizar con los tapones que se
muestran a continuación. Sin embargo, debe tener en cuenta la información que se
ofrece a continuación.
Los tapones de goma con los números 20 y 21 se pueden taladrar fácilmente con el
perno de perforación.
52
ES
Con el tapón de desaireación número 22 se debe retirar primero la junta y luego
perforar el tapón con el tornillo de perforación del enfriador de cerveza.
La diferencia entre el No. 23 y el No. 24 es el número de anillos de seguridad. Levante
con cuidado el anillo de seguridad y gírelo para sacarlo del barril. Sustituirlo por el
tapón adjunto (correspondiente al tapón no. 20.) Pase el tubo a través de él.
Nota: Antes de reemplazar o perforar los tapones, siga las instrucciones en cada
barril para ventilar el mismo. Asegúrese de que el barril haya permanecido quieto el
tiempo suficiente para evitar que la espuma se escape del dispensador. Si se utiliza
un barril con cartucho de presión integrado, no es necesario dejar salir el gas e
insertar el tapón de sellado, ya que tiene su propia tecnología de presión de CO2 y
no necesita ser alimentado desde un sistema externo.
53
ES
PUESTA EN MARCHA Y OPERACIÓN
Barril de cerveza universal de 5 litros
1.
Antes de perforar el tapón, deben seguirse
todas las instrucciones del barril de cerveza
(por ejemplo, las relativas a la ventilación,
si es necesario). El barril debe haber
permanecido el tiempo suficiente para evitar
que la espuma se escape del grifo.
2. Apunte los pernos de perforación contra
el tapón en el centro superior del barril.
Puede ser necesario retirar la tapa y volver
a colocar el tapón (véanse las instrucciones
de uso en el barril). Empuje el perno de
perforación rápidamente en el barril. Presione
el mecanismo de dosificación hasta que oiga
un sonido que indique que el mecanismo de
dosificación está conectado al barril (consulte
la figura 5).
Unidad de
distribución
Tapón del
barril
Barril de
cerveza
Figura 5
54
ES
Conexión de cerveza
Conexión de CO2
Figura 6
Figura 7
3. Suelte el bloqueo, abra la tapa del dispensador y coloque el tambor
correctamente montado en el tanque de enfriamiento. Conecte la manguera de
conexión de CO2 a la conexión de la manguera de cerveza.
Nota: Asegúrese de que todas las conexiones estén correctamente conectadas al
mecanismo de dosificación y que no estén dañadas. Tanto la válvula del barril como
el regulador de presión de CO2 deben estar cerrados.
Cerrado
Abierto
Figura 8
Figura 9
4. Asegúrese de que el regulador de presión situado en la parte superior de la tapa
esté en la posición „-“. Gire el soporte del cartucho en un ángulo apropiado desde
la cubierta superior hacia afuera. El ángulo debe ser de 90 grados como máximo.
Afloje el soporte del cartucho de CO2 (vea la Figura 10). Inserte un cartucho de
CO2 en el soporte y apriete el cartucho rápida y suavemente (en el sentido de las
agujas del reloj, suelto en el sentido contrario) hasta que oiga un clic (Figura 12),
indicando que la tapa ha sido perforada y que el dióxido de carbono está
fluyendo libremente en el barril. La válvula de presión de gas se gira hacia arriba
y se bloquea en su lugar en la cubierta superior. Cuando reemplace el cartucho
de gas, proceda en orden inverso (asegúrese de que el cartucho de gas esté vacío
cuando lo reemplace).
55
ES
El ángulo
máximo
no debe
superar
los 90°.
Soporte de
cartucho
Cartucho
de CO2
Caracasa
Figura 10
Figura 11
Nota para el regulador en la tapa:
• Cerrar cuando la cerveza esté fría.
• Cerrar cuando se interrumpe el grifo
de la cerveza.
• Cerrar al cambiar el cartucho de
CO2.
• Si la cerveza no se puede tapar (pero
hay cerveza en el barril) o no se
produce suficiente espuma, gire en la
dirección „+“ durante 5 segundos y
luego apáguela.
Figura 12
5. Cerrar la tapa del dispensador de cerveza. Cuando golpee la cerveza, gire la
perilla de la tapa a la posición „+“ para dejar salir el dióxido de carbono y a la
posición „-“ cuando no se esté golpeando la cerveza.
6. Ponga el interruptor de encendido/apagado en la posición „I“ para encender la
unidad. En la posición „0“ el aparato está apagado (ver figura 13).
ATENCIÓN
Peligro de descarga eléctrica! Asegúrese de que sus manos estén secas
cuando utilice el producto para evitar el riesgo de descargas eléctricas.
El interruptor está en la posición de
apagado („0“)
Conecte el enchufe de red en la toma
de corriente
Figura 13
56
ES
7.
A una temperatura ambiente de 22-24 °C, se tarda aprox. 4 horas en enfriar
la cerveza a 2-12 °C. La temperatura de ajuste puede ser mantenida. Si la
temperatura ambiente es demasiado alta, puede preenfriar la cerveza o esperar
un poco más hasta que la cerveza se haya enfriado.
8. Ajustar la temperatura:
• La temperatura de inicio es la temperatura previamente ajustada.
• Puede ajustar la temperatura de refrigeración pulsando los botones „+“ y „-“
del panel de control. Cada vez que se pulsa la tecla „+“ o „-“, la temperatura
aumenta o disminuye un grado.
• La pantalla muestra la temperatura actual en el tanque de refrigeración. La
temperatura de la cerveza puede variar.
• Presione cualquier tecla para visualizar la temperatura ajustada. Después de
3 segundos, la pantalla vuelve a mostrar la temperatura actual de la cerveza.
• Si mantiene pulsada la tecla „-“, puede visualizar los 6 niveles de temperatura
preestablecidos: 2 °C, 4 °C, 6 °C, 8 °C, 10 °C y 12 °C.
• La temperatura de enfriamiento de la unidad se puede ajustar de 2-12 °C.
• Esta unidad tiene una función de memoria de apagado que aplica el último
valor de temperatura seleccionado cuando la unidad se enciende de nuevo.
• Presione cualquier tecla para mostrar la temperatura ajustada antes de apagar
el equipo (el ajuste de fábrica es de 4°C) (vea la Figura 14).
Figura 14
9. Ponga el regulador de presión de CO2 en la posición „+“. Ahora puedes usar el
grifo para beber cerveza. (Tire de la manija del grifo hacia adelante para permitir
que la cerveza fluya hacia afuera, como se muestra en la Figura 8).
Nota: Limpie los vasos antes de llenarlos con cerveza. Si la temperatura de la cerveza
o del vaso de cerveza es demasiado alta o la cerveza no está lo suficientemente fría, se
formará una fuerte espuma cuando se golpee la cerveza.
10. Al tapar, incline el vaso de cerveza en diagonal contra el grifo y levántelo
lentamente a medida que sube el nivel de cerveza. A continuación, abra
completamente el mecanismo de dosificación para evitar el exceso de espuma.
57
ES
Es mejor llenar medio vaso y luego tomar un pequeño descanso antes de verter el
resto.
Nota: Nunca sumerja el grifo en el vaso de cerveza para evitar el exceso de espuma.
No olvide cerrar el grifo después de verter.
11. Para los tres primeros vasos de cerveza, es normal tener más espuma.
12. Cuando el último vaso de cerveza se extrae del barril, la cerveza sale del barril
en un chorro agudo y a alta velocidad. A continuación, ajuste el regulador de
presión de CO2 en la posición „-“ para detener el suministro de CO2 y ahorrar gas.
Barriles con cartucho de presión integrado
Los barriles ya están llenos de CO2 y no necesitan un regulador de presión o un
cartucho de CO2. El regulador de la tapa no tiene función.
Conexión CO2
Figura 15
1.
Retire el adaptador suministrado con el barril fresco y deséchelo de forma
respetuosa con el medio ambiente (véase la figura 16).
2. Siga las instrucciones del barril para instalar el adaptador (la boquilla)
suministrado con el dispositivo (consulte las figuras 17 y 18). Conecte el adaptador
al grifo. La conexión de la cerveza está ahora conectada (véase la figura 19).
58
ES
Adaptador
Nuevo adaptador
Manguera
transparente
Barril de cerveza
Antes de instalar el
nuevo adaptador se
debe quitar la tapa de
plástico verde.
Figura 16
Figura 17
Nota: Retire el adaptador presionando simultáneamente los dos marcadores de flecha
hacia adentro. De lo contrario, el adaptador se dañará.
Conexión de
cerveza
Figura 18
Figura 19
3. Cierre la tapa. Siga los pasos 6-8 y 10-12 de la sección „Barril de cerveza
universal de 5 litros“.
59
ES
Insertar un nuevo barril de cerveza
Si el barril de cerveza está vacío, antes de que se cambie:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Ponga el regulador de presión de CO2 en la posición „-“ para interrumpir el
suministro de CO2 y ahorrar gas.
Abra la tapa del dispensador de cerveza y tire del grifo hacia abajo para drenar
el gas que queda en el barril (puede ocurrir que se escape espuma de cerveza
adicional).
Desconecte la manguera de gas y la manguera de cerveza del elevador de
bidones.
Retire el barril del elevador de barriles y saque el perno de perforación del barril
vacío (vea figura 21).
A continuación, perfore el nuevo barril con el perno de perforación y coloque todo
en la abertura de enfriamiento del dispensador de cerveza. Conecte la manguera
de gas y la manguera de cerveza. Conecte la manguera de gas y la manguera de
cerveza al elevador de barriles presionando las partes blancas del elevador de
barriles.
Lo mejor es limpiar el mecanismo de dosificación cada vez que se cambie el barril.
En cuanto a la limpieza, véase a continuación.
Si retira el soporte del barril de cerveza de la unidad de
dosificación, puede moverlo en la dirección de la flecha.
Si desea retirar la conexión de la
cerveza y la conexión de CO2 , pulse
el botón blanco hacia abajo.
Figura 20
60
Retire el
soporte
(derecha)
y gire la
manija en la
dirección de
la flecha. A
continuación,
el soporte
puede
retirarse del
barril de
cerveza.
Figura 21
ES
Sustitución del cartucho de CO2 (no es necesario para los barriles con cartucho
de presión integrado)
Sustituya el cartucho de CO2 si no se puede extraer más cerveza, aunque el regulador
de presión de CO2 esté en la posición „+“ y todavía haya cerveza en el barril.
1. Cierre el suministro de CO2 girando el regulador de CO2 a la posición „-“.
2. Abra la tapa, suelte el soporte del cartucho y retire el cartucho de CO2 vacío.
Inserte un nuevo cartucho de CO2 en el soporte y apriételo hasta que oiga un
clic. Esto indica que la tapa del cartucho ha sido perforada y que el gas puede
fluir libremente en el barril. Asegúrese de que el soporte del cartucho esté bien
asentado para evitar fugas de gas. Vuelva a colocar el soporte del cartucho en la
tapa.
3. Cerrar la tapa de la nevera.
4. Gire el regulador de presión de CO2 a la posición „+“ para activar el suministro de
gas. Ahora puedes tirar cerveza.
Nota: Si se utiliza correctamente, un cartucho de CO2 es suficiente para extraer más de
5 litros de cerveza. Si tiene problemas con el regulador de presión, consulte la sección
„Solución de problemas“.
ADVERTENCIA
Peligro de explosión! Utilice únicamente cartuchos de CO2
recomendados por el fabricante. Observe la siguiente información
sobre los cartuchos de CO2. No utilice nunca cartuchos de nitrógeno
para este aparato, ya que existe peligro de explosión debido a la
presión mucho mayor.
ATENCIÓN
Peligro de lesiones! Los nuevos cartuchos de CO2 deben almacenarse
de forma segura. Asegúrese de que los niños no jueguen con ellos.
Cartucho de CO2 (16 gramos)
61
ES
Datos técnicos del cartucho de CO2
Peso neto (g)
15,5-16,5
Volumen (ml)
20
Peso bruto (g)
57,0-58,6
Peso del cartucho (g)
42,0-42,6
A (mm)
Ø 8,6 - Ø 8,9
B (mm)
88,0-89,0
C (mm)
Ø 21,7- Ø 22,0
D (mm)
10-11
Presión (kgf/cm3)
60
Presión de detonación (bar)
450
Nota: No utilice agua para la limpieza, sino un paño seco para absorber el exceso
de agua en la superficie.
62
ES
LIMPIEZA Y CUIDADO
Limpieza del grifo
La unidad debe limpiarse de acuerdo con las directrices de higiene aplicables. Limpie
el aparato al menos una vez a la semana antes de utilizarlo por primera vez y durante
períodos de tiempo más largos. Limpie todo el aparato con un paño seco. De lo
contrario, se recomiendan los dos métodos de limpieza siguientes:
1. Llene el kit de limpieza con agua tibia.
2. Conecte el extremo del perno de perforación. Presionar el agua del set de
limpieza para limpiar las tuberías y sacar el agua de la manguera de cerveza
en el otro extremo. Repita este paso hasta que la manguera de la cerveza esté
completamente limpia. (Necesitará al menos 3 fuelles de limpieza llenos de agua
caliente). Limpie el mecanismo de dosificación como se muestra en la Figura 23.
Nota: Desmonte el mecanismo de dispensación como se muestra en la Figura 22
antes de limpiarlo.
La conexión de la cerveza debe
estar conectada a la unidad de
dosificación.
Unidad de
dosificación
Esta conexión debe conectarse al
fuelle de limpieza.
Abra
el grifo
cuando
limpie la
tubería de
cerveza.
Fuelle de limpieza
Figura 22
Figura 23
Nota: Nunca coloque ningún componente del mecanismo de dosificación en la
lavadora o en el lavavajillas. Nunca utilice detergentes químicos. Para la limpieza se
recomienda agua caliente o destilada.
63
ES
Sustitución de piezas de repuesto
64
Núm.
Descripción
1
Imagen
Cantidad
Punto de enganche
Junta tórica
5
Válvula reguladora
2
Perno de
perforación
1
Válvula reguladora
3
Tubería de
cerveza
1
Conexión para salida
de cerveza
4
Anillo de sellado
de tubería
3
Manguera de
suministro de cerveza
5
Tapón del barril
de cerveza
2
Barril estandár
6
Adaptador
3
Barril con cartucho de
presión integrado
7
Cartucho de CO2
3
Válvula reguladora
8
Fuelle de limpieza
1
ES
Reemplazar el perno de perforación y el anillo de sellado
Una manipulación incorrecta puede dañar el perno de perforación y/o la junta tórica.
Si este es el caso, reemplácelos.
1.
Retire la junta tórica con una varilla metálica fina (consulte la Figura 24) y retire el
perno de perforación. Asegúrese de que ningún otro componente del regulador de
presión de gas esté dañado.
2. Instale un nuevo perno de perforación en el regulador (el extremo puntiagudo
apunta hacia afuera) e instale la junta tórica (vea la Figura 25). No retire ninguna
otra pieza del controlador durante el reemplazo.
Conexión de cartucho de gas
Regulador
Junta tórica
Varilla
de metal
delgada
Cartucho de CO2 vacío
Figura 24
Figura 25
ADVERTENCIA
Peligro de lesiones! Presione la junta tórica únicamente hacia el interior
con el cartucho de gas vacío, ya que de lo contrario existe el riesgo de
lesiones personales.
Sustitución de la manguera de cerveza
Reemplace la manguera de la cerveza si está dañada, de lo contrario la cerveza
podría gotear (vea la Figura 26).
1.
Afloje la manguera en la conexión 1 y tire de la manguera. Tire de la tapa hacia
abajo y extraiga la manguera.
2. Desenrosque la tuerca de la conexión 2 y extraiga la manguera.
3. Inserte una manguera nueva e instálela en orden inverso.
65
ES
Nota: No mueva ningún otro tornillo mientras sustituye la manguera, ya que esto
puede provocar fugas de cerveza o gas.
Conexión 1
Conexión 2
Figura 26
Sustitución de la junta tórica de la manguera de cerveza
Reemplace la junta de la manguera de cerveza si hay fugas (vea la Figura 27).
1.
2.
3.
4.
Desenrosque la manguera de cerveza como se muestra a continuación.
Retire la junta tórica de la manguera de cerveza.
Inserte una nueva junta tórica en la misma posición.
Gire la junta tórica para evitar fugas.
Junta tórica
Manguera
de cerveza
Figura 27
66
ES
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Y CORRECCIÓN
DE ERRORES
Nota: Si el dispensador de cerveza no funciona correctamente, póngase en
contacto con el servicio de atención al cliente. Compruebe las instrucciones de
solución de problemas de antemano para encontrar y solucionar la causa usted
mismo.
Problema
Posible causa
Posible solución
El grifo no funciona o no
se puede tirar cerveza.
1. La manguera de
cerveza o la conexión de
CO2 no están conectadas
correctamente.
1. La manguera de cerveza
o la conexión de CO2
deben estar conectadas
correctamente.
2. No hay barril de
cerveza en el aparato /
el barril de cerveza está
vacío.
2. Inserte un barril de
cerveza nuevo en el
aparato.
3. El cartucho de CO2
está vacío
3. Reemplace el cartucho
de CO2.
4. El regulador de CO2
está cerrado.
4. Gire el regulador a la
posición „+“.
1. Estás usando el método
equivocado de tirar
cerveza.
1. Abra el grifo
completamente. Encuentre
la distancia correcta
entre el vaso de cerveza
y el grifo. Normalmente
la espuma encima de la
cerveza debe ser espesa y
cremosa.
2. La temperatura de la
cerveza es demasiado
alta (3-5 °C es la mejor
temperatura).
2. Enfríe la cerveza a
3-5 °C.
3. El barril se agitó justo
antes de su uso.
3. Deje reposar el barril de
cerveza hasta que no haya
más espuma en su interior.
4. Casi no hay cerveza en
el barril.
4. Reemplace el barril de
cerveza por uno nuevo.
5. La presión dentro del
barril es demasiado alta.
5. Mueva el regulador a la
posición „-“ para bajar la
presión.
Sale demasiada espuma
del grifo.
67
ES
Problema
Posible causa
Posible solución
La cerveza sale muy
lentamente del grifo.
1. La presión del CO2
dentro del barril no es lo
suficientemente alta.
1. Ajuste el regulador de
presión de gas para que
salga más CO2 o sustituya
el cartucho de CO2.
2. La manguera de
2. Compruebe si hay
conexión o la manguera
fugas en las mangueras. Si
de cerveza tiene una fuga. hay fugas, reemplace las
mangueras
Cuando se inserta un
nuevo cartucho de
CO2, el CO2 escapa
demasiado rápido.
1. El regulador de presión
de CO2 no está ajustado
a la posición „-“.
1. Asegúrese de que el
regulador de presión de
CO2 esté en la posición
„-“.
2. La junta tórica está
dañada.
2. Sustituya la junta tórica
(véase página 65).
3. El perno de perforación
está dañado.
3. Sustituya el perno
de perforación (véase
pagina 65).
RETIRADA DEL APARATO
Si el aparato lleva adherida la ilustración de la izquierda (el
contenedor de basura tachado) entonces rige la normativa
europea, directiva 2012/19/UE. Este producto no debe
arrojarse a un contenedor de basura común. Infórmese sobre
las leyes territoriales que regulan la recogida separada
de aparatos eléctricos y electrónicos. Respete las leyes
territoriales y no arroje aparatos viejos al cubo de la basura
doméstica. Una retirada de aparatos conforme a las leyes,
contribuye a proteger el medio ambiente y a las personas a
su alrededor frente a posibles consecuencias perjudiciales
para la salud. El reciclaje ayuda a reducir el consumo de
materias primas.
68
FR
Chère cliente, cher client,
Toutes nos félicitations pour l’acquisition de ce nouvel appareil.
Veuillez lire attentivement et respecter les instructions de ce mode
d’emploi afin d’éviter d’éventuels dommages. Nous ne saurions
être tenus pour responsables des dommages dus au non-respect
des consignes et à la mauvaise utilisation de l’appareil. Scannez
le QR-Code pour obtenir la dernière version du mode d‘emploi
et des informations supplémentaires concernant le produit :
SOMMAIRE
Déclaration de conformité 69
Fiche technique 70
Consignes de sécurité 71
Aperçu de l‘appareil 72
Installation 73
Mise en marche et utilisation 76
Nettoyage et entretien 85
Identification et résolution des problèmes 89
Informations sur le recyclage 90
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
Fabricant :
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne.
Ce produit est conforme aux directives européennes
suivantes :
2014/30/UE (CEM)
2014/35/UE (LVD)
2011/65/UE (RoHS)
69
FR
FICHE TECHNIQUE
Numéro d'article
10033689
Alimentation
220-240 V ~ 50 Hz
Capacité
Fût de 5 litres
Puissance de réfrigération
2-12 °C
Niveau sonore
≤ 60 dB(A), (niveau sonore extérieur ≤ 25 dB(A))
Dimensions (L x H x P)
27,2 x 47 x 48 cm
Cette tireuse à bière domestique est équipée d‘un système de pression à cartouche
de CO2 pour garder la bière fraîche. Le système refroidit la bière de la température
ambiante à sa température idéale de 7 à 8 °C en environ 4 heures.
Le distributeur de bière maintient un fût de 5 litres au frais pendant une durée quasi
illimitée. Veuillez noter que l‘appareil affiche la température à l‘intérieur du réservoir de
refroidissement. La température de la bière peut différer.
70
FR
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
• Lisez toutes les instructions de sécurité et d’utilisation avant d’utiliser l’appareil.
Conservez le mode d‘emploi en lieu sûr pour pouvoir vous y reporter
ultérieurement.
• Avant utilisation, vérifiez que le cordon d’alimentation est intact. Si ce n‘est pas le
cas, contactez le service clientèle.
• Si le cordon d‘alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le service
après-vente afin d‘éviter tout danger.
• Avant utilisation, vérifiez que la fiche est adaptée à la prise. Si ce n‘est pas le cas,
contactez le service clientèle.
• Ne manipulez pas la fiche d‘alimentation avec les mains mouillées lorsque vous la
branchez ou débranchez.
• Placez l‘appareil sur une surface sèche et plane.
• Pour assurer une ventilation adéquate, laissez au moins 12 cm (5 pouces) autour
de l‘appareil.
• Ne placez pas l‘appareil à la lumière directe du soleil.
• Ne couvrez pas l‘appareil avec des objets pendant son fonctionnement.
• L‘appareil doit être installé dans une zone à l‘abri des influences de l‘environnement
telles que le vent, la pluie et les éclaboussures d‘eau.
• Débranchez l‘appareil du secteur avant de le nettoyer. Faute de quoi vous vous
exposez à un choc électrique potentiellement mortel.
• Ne plongez pas l‘appareil dans l‘eau ni dans aucun autre liquide.
• N‘utilisez pas de chiffons bruts ni d‘abrasifs pour nettoyer l‘appareil.
• Ne retirez pas le fût du distributeur si la bière n‘a pas encore été complètement
vidangée.
• Ne retirez pas la cartouche de CO2 avant qu‘elle ne soit vide.
• N‘utilisez pas de cartouches de CO2 si la température ambiante dépasse 49 °C.
• Le non-respect de cette instruction peut provoquer une explosion potentiellement
mortelle.
• Ne laissez pas les enfants utiliser, jouer ou grimper sur l‘appareil.
• Les enfants doivent être surveillés afin qu‘ils ne jouent pas avec l‘appareil.
• Ne stockez pas de substances explosives telles que les bombes aérosols contenant
des agents propulsifs inflammables dans cet appareil.
• Cet appareil est destiné à être utilisé à la maison et dans des établissements
similaires, comme dans les salles de pause de magasins, les bureaux et autres
environnements de travail, dans les fermes, les hôtels, les motels et autres lieux
d‘hébergement offrant une restauration non commerciale.
71
FR
APERÇU DE L‘APPAREIL
1
Couvercle
2
Cartouche de CO2
3
Poignée du robinet de la
tireuse
4
Robinet de la tireuse
5
Indicateur de niveau
6
Indicateur de température
7
Boutons de contrôle
8
Bac d‘égouttage
9
Verrouillage du couvercle
10 Régulateur de pression de CO2
11 Câble d‘alimentation et fiche
secteur
12 Interrupteur de marche/arrêt
72
FR
INSTALLATION
Montage
1.
Sortez le distributeur de bière de l‘emballage. Placez l‘appareil sur une surface
stable et de niveau et veillez à ce qu‘il y ait une distance minimale de 12 cm
(5 pouces) par rapport aux autres appareils, murs, etc. de tous les côtés pour
assurer une ventilation adéquate et la meilleure efficacité possible.
Poignée
Robinet
Bac d‘égouttement
Figure 1
Figure 2
2. Fixez la poignée de la tireuse au robinet. Assurez-vous que les deux parties des
extrémités sont correctement connectées (voir la figure 1).
3. Faites glisser le plateau d‘égouttage dans l‘ouverture prévue (voir la figure 2).
4. Branchez la fiche d‘alimentation de l‘appareil dans la prise de courant.
ATTENTION
Risque d'électrocution ! Ne branchez ou débranchez jamais le cordon
d’alimentation avec les mains mouillées. Avant d'utiliser l'appareil,
assurez-vous que la tension du secteur correspond à celle qui est
indiquée sur la plaque signalétique et que le cordon d'alimentation est
correctement branché à l'appareil et à la fiche secteur. Contactez le
service clientèle si ce n'est pas le cas et n'utilisez pas l'appareil tant que
le problème n'est pas résolu.
73
FR
5. Ne versez jamais d’eau dans l’ouverture de l’appareil (voir Figure 3). Utilisez des
chiffons secs pour éliminer l’eau de l’intérieur et de l’extérieur de l’appareil (voir
Figure 4). Assurez-vous qu‘il n‘y a rien à l‘intérieur de l‘appareil car cela pourrait
affecter le capteur de poids.
Figure 3
Figure 4
Choix du fût de bière
• Utilisez uniquement des fûts universels de 5 litres et des fûts de 5 litres avec
cartouche de pression intégrée.
• Respectez les consignes de sécurité et de stockage figurant sur le fût.
• Vérifiez que le fût n’est pas endommagé avant l’achat et notez la date de
péremption.
• Protégez le dessus contre les dommages. Faute de quoi, il pourrait être difficile
d‘accéder au tuyau d‘aspiration.
• Ne secouez pas le fût de bière avant utilisation !
• Ne pas exposer le fût à la lumière directe du soleil.
Bouchon de fût de bière
Tous les fûts de bière de 5 litres peuvent être utilisés avec les bouchons illustrés cidessous. Cependant, vous devez faire attention aux informations suivantes.
Les bouchons en caoutchouc portant les numéros 20 et 21 peuvent facilement être
percés avec le boulon de perçage.
74
FR
Avec le bouchon d‘évent numéro 22, le joint doit d‘abord être retiré, puis le bouchon
percé avec le boulon de perçage du refroidisseur de bière.
La différence entre les numéros 23 et 24 est le nombre de bagues de sécurité. Tirez
doucement sur la bague de sécurité et tournez-la pour la retirer du fût. Remplacez-la
par le bouchon fourni (correspondant au bouchon n°20).
Remarque : Avant de remplacer ou de percer les bouchons, vous devez suivre
les instructions sur le fût respectif pour le purger. Assurez-vous que le fût est resté
immobile pendant une période suffisante pour empêcher la mousse de s‘échapper
du distributeur. Lors de l‘utilisation d‘un fût avec cartouche de pression intégrée, il
n‘est pas nécessaire de laisser sortir le gaz et d‘insérer le bouchon d‘étanchéité,
car il possède sa propre technologie de pression au CO2 et ne nécessite pas d‘être
alimenté par un système externe.
75
FR
MISE EN MARCHE ET UTILISATION
Fût universel de bière de 5 litres
1.
Avant de percer le bouchon, suivez toutes
les instructions sur le fût de bière (par
exemple en ce qui concerne l‘unité de
tirage si nécessaire). Le fût doit être resté
suffisamment longtemps au repos pour
empêcher la mousse de se déverser du
robinet.
2. Dirigez les boulons de perçage contre le
bouchon en haut au centre du fût. Peut-être
devrez-vous retirer le capuchon et remplacer
le bouchon (voir le mode d‘emploi sur le fût).
Poussez le boulon de perçage dans le fût
d‘un coup sec. Appuyez sur le mécanisme
de dosage jusqu‘à ce que vous entendiez
un son du fût de bière indiquant que le
mécanisme de dosage est engagé dans le
fût (voir figure 5).
76
Unité de tirage
Bouchon
de fût
Fût de bière
Figure 5
FR
Connexion de la bière
Branchement de CO2
Figure 6
Figure 7
3. Desserrez le verrouillage, ouvrez le couvercle de la tireuse et placez le fût
correctement assemblé dans le réservoir de refroidissement. Connectez le tuyau de
raccordement CO2 au raccord de tuyau de bière.
Remarque : Assurez-vous que tous les branchements sont correctement connectés au
mécanisme de dosage et en bon état. La vanne du fût et le détendeur de CO2 doivent
être fermés tous les deux.
Fermé
Ouvert
Figure 8
Figure 9
4. Assurez-vous que le régulateur de pression sur le dessus du couvercle est en
position « - ». Tournez le porte-cartouche du cache supérieur vers l’extérieur de
l‘angle approprié. L‘angle doit être au maximum de 90 degrés. Libérez le portecartouche de CO2 (voir figure 10). Insérez une cartouche de CO2 dans le support
et tournez-la rapidement et avec précaution (dans le sens des aiguilles d‘une
montre) jusqu‘à ce que vous entendiez un déclic (Figure 12), ce qui indique que la
fermeture a été percée et que le dioxyde de carbone s‘écoule librement dans le
fût. La vanne de pression de gaz est ensuite relevée et s‘enclenche dans le cache
supérieur. Lors du remplacement de la cartouche de gaz, inversez la procédure
(assurez-vous que la cartouche de gaz est vide avant de la remplacer).
77
FR
L'angle
maximal
ne doit
pas
dépasser
90°.
Portecartouche
Cartouche
de CO2
Boîtier
Figure 10
Figure 11
Remarque pour le régulateur sur le
couvercle :
Figure 12
• Fermez-le quand la bière est refroidie.
• Fermez-le quand le tirage de bière est
interrompu.
• Fermez-le lors du remplacement de la
cartouche de CO2.
• Si vous ne pouvez pas tirer la bière
(alors qu'il y en a dans le fût) ou s'il
n'y a pas assez de mousse, tournez
pendant 5 secondes vers « + » puis
éteignez.
5. Fermez le couvercle de la tireuse à bière. Lorsque vous tirez de la bière, tournez le
bouton du couvercle en position « + » pour laisser sortir le dioxyde de carbone et
remettez-le en position « - » lorsque vous ne tirez pas de bière.
6. Réglez l’interrupteur marche / arrêt sur la position « I » pour allumer l’appareil. En
position « 0 » l‘appareil est éteint (voir figure 13).
ATTENTION
Risque d'électrocution ! Assurez-vous que vos mains sont sèches lorsque
vous utilisez l'appareil pour éviter tout choc électrique.
L‘interrupteur se trouve en position
éteinte (« 0 »)
Branchez la fiche dans la prise
Figure 13
78
FR
7.
A une température ambiante de 22-24 °C, il faut environ 4 heures pour refroidir
la bière jusqu’à 2-12 °C. La température réglée peut alors être maintenue. Si la
température ambiante est trop élevée, vous pouvez soit pré-refroidir la bière, soit
attendre un peu plus longtemps que la bière soit refroidie.
8. Réglage de la température :
• La température de départ est la température précédemment réglée.
• Vous pouvez régler la température de refroidissement en appuyant sur les
touches « + » et « - » du panneau de commande. Chaque pression sur les
touches « + » ou « - » augmente ou diminue la température d‘un degré.
• L‘affichage indique la température actuelle dans le réservoir de refroidissement.
La température de la bière peut différer.
• Appuyez sur n’importe quelle touche pour afficher la température définie. Au
bout de 3 secondes, l‘affichage revient à la température actuelle de la bière.
• Si vous maintenez le bouton « - », vous pouvez voir les 6 réglages de
température préréglés : 2 °C, 4 °C, 6 °C, 8 °C, 10 °C et 12 °C.
• La température de refroidissement de l‘appareil peut être réglée entre 2 et 12
°C.
• Cet appareil dispose d’une fonction de mémoire d’arrêt qui applique la
dernière valeur de température sélectionnée au prochain redémarrage.
• Appuyez sur n’importe quelle touche pour afficher la température réglée avant
la mise hors tension (la température réglée en usine est de 4 °C) (voir Figure
14).
Figure 14
9. Réglez le régulateur de pression de CO2 sur « + ». Vous pouvez maintenant utiliser
le robinet pour tirer de la bière. (Tirez la poignée du robinet vers l’avant pour faire
couler la bière, comme illustré à la figure 8).
Remarque : Nettoyez les verres avant de les remplir de bière. Si la bière ou le verre à
bière est à température trop élevée ou si la bière n’est pas assez froide, il se produira
une forte formation de mousse au niveau de la tige.
10. Lorsque vous tirez la bière, inclinez le verre en diagonale contre le robinet et
redressez-le lentement à mesure que le niveau de bière augmente. Ensuite, ouvrez
79
FR
complètement le mécanisme de dosage pour éviter trop de mousse. Il est préférable
de remplir le verre à moitié puis de faire une courte pause avant de verser le reste.
Remarque : Ne plongez jamais le robinet dans le verre à bière pour éviter un excès de
mousse. Ne pas oublier de fermer le robinet après avoir rempli le verre.
11. Il est normal que les trois premiers verres de bière aient plus de mousse.
12. Lorsque vous tirez le dernier verre de bière du fût, la bière sort du robinet avec
beaucoup de pression et à grande vitesse. Réglez ensuite le régulateur de pression
de CO2 sur « - » pour arrêter l’alimentation en CO2 et économiser le gaz.
Fûts avec cartouche de pression intégrée
Les fûts sont déjà remplis de CO2 et ne nécessitent ni régulateur de pression ni cartouche
de CO2. Le régulateur sur le couvercle n‘a aucune fonction.
Connexion CO2
Figure 15
1.
Retirez l‘adaptateur fourni avec le fût et jetez-le dans le respect de l‘environnement
(voir figure 16).
2. Suivez les instructions sur le fût de bière pour installer l‘adaptateur (la buse) fourni
avec le dispositif (voir figures 17 et 18). Connectez l‘adaptateur à la connexion de
la tireuse. La connexion à la bière est maintenant branchée (voir Figure 19).
80
FR
Adaptateur
Nouvel adaptateur
Tube
transparent
Fût de bière
Le capuchon en
plastique vert doit être
retirée avant d‘installer
le nouvel adaptateur
Figure 16
Figure 17
Remarque : Retirez l’adaptateur en poussant simultanément les deux repères de flèche
vers l’intérieur. Faute de quoi, l‘adaptateur sera endommagé.
Connexion de la bière
Figure 18
Figure 19
3. Fermez le couvercle. Suivez les étapes 6 à 8 et 10 à 12 de la section « Fût universel
de bière de 5 litres ».
81
FR
Installation d‘un nouveau fût de bière
Quand le fût de bière est vide avant de le remplacer :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Réglez le régulateur de pression de CO2 sur « - » pour couper l’alimentation en
CO2 et économiser du gaz.
Ouvrez le couvercle de la tireuse à bière et tirez le robinet vers le bas pour vider le
gaz restant dans le fût (il peut arriver que de la mousse de bière s‘échappe).
Débranchez le tuyau de gaz et le tuyau de bière du lève-fût.
Retirez le fût du lève-fût et retirez la pointe perforante du fût vide (voir figure 21).
Puis percez le nouveau fût avec le boulon de perçage et placez le tout dans le trou
de refroidissement de la tireuse à bière. Branchez le tuyau de gaz et le tuyau de
bière. Raccordez le tuyau à gaz et le tuyau à bière au lève-fût en appuyant sur les
parties blanches du lève-fût.
Il est préférable de nettoyer le mécanisme de dosage à chaque fois changement de
fût. Pour le nettoyage, voir plus bas.
Si vous retirez le porte-fût de bière du distributeur, vous
pouvez déplacer le support dans le sens de la flèche.
Retirez le
support (à
droite) et
tournez la
poignée
dans le sens
de la flèche.
Vous pouvez
ensuite
séparer le
support du fût
de bière.
Si vous souhaitez supprimer les
connexions de la bière et du CO2,
appuyez sur le bouton blanc vers
le bas.
Figure 20
82
Figure 21
FR
Remplacement de la cartouche de CO2 (inutile avec les fûts avec cartouche de
pression intégrée)
Remplacez la cartouche de CO2 lorsque vous n‘arrivez plus à tirer de la bière, même
si le régulateur de pression de CO2 est en position « + » et qu‘il reste encore de la bière
dans le fût.
1. Fermez l’alimentation en CO2 en tournant le régulateur de CO2 en position « - ».
2. Ouvrez le couvercle, desserrez le porte-cartouche et retirez la cartouche de CO2
vide. Insérez une nouvelle cartouche de CO2 dans le support et vissez-la jusqu‘à
ce que vous entendiez un clic. Cela indique que le capuchon de la cartouche a été
percé et que le gaz peut circuler librement dans le fût. Assurez-vous que le portecartouche est bien fixé pour éviter les fuites de gaz. Remettez le porte-cartouche
dans le couvercle.
3. Fermez le couvercle du refroidisseur de bière.
4. Tournez le régulateur de pression de CO2 en position « + » pour activer
l‘alimentation en gaz. Vous pouvez maintenant tirer de la bière.
Remarque : Lorsqu‘elle est utilisée correctement, une cartouche de CO2 suffit pour
tirer plus de 5 litres de bière. Si vous rencontrez des problèmes avec le régulateur de
pression, reportez-vous à la section « Identification et résolution des problèmes ».
MISE EN GARDE
Risque d’explosion ! Utilisez uniquement les cartouches de CO2
recommandées par le fabricant. Prenez note des informations ci-dessous
concernant les cartouches de CO2. N’utilisez jamais de cartouches à
l’azote pour cet appareil, car il existe un risque d’explosion en raison de
leur pression beaucoup plus élevée.
ATTENTION
Risque de blessure ! Les nouvelles cartouches de CO2 doivent être
stockées en toute sécurité. Assurez-vous que les enfants ne jouent pas
avec.
Cartouche de CO2 (16 grammes)
83
FR
Fiche technique d'une cartouche de CO2
Poids net (g)
15,5-16,5
Capacité (ml)
20
Poids brut (g)
57,0-58,6
Poids de la cartouche (g)
42,0-42,6
A (mm)
Ø 8,6 - Ø 8,9
B (mm)
88,0-89,0
C (mm)
Ø 21,7- Ø 22,0
D (mm)
10-11
Pression (kgf/cm )
60
Pression de détonation (bar)
450
2
Remarque : pour le nettoyage, n‘utilisez pas d‘eau mais utilisez un chiffon sec pour
absorber l‘excès d‘eau à la surface.
84
FR
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Nettoyage du robinet de la tireuse
L‘appareil doit être nettoyé conformément aux règles d‘hygiène en vigueur. Nettoyez
l‘appareil avant la première utilisation puis une fois par semaine au moins en cas
d‘utilisation prolongée. Nettoyez l‘appareil entièrement avec un chiffon sec. Autrement,
les deux méthodes de nettoyage suivantes sont recommandées :
1. Versez de l‘eau chaude dans le kit de nettoyage.
2. Connectez le bout du boulon de perçage. Envoyez l‘eau avec le kit de nettoyage
pour nettoyer les conduites et faites sortir l‘eau du tuyau de bière à l‘autre extrémité.
Répétez cette étape jusqu‘à ce que le tuyau de bière soit complètement propre.
(Il vous faudra au moins 3 poires de nettoyage remplies d‘eau tiède). Nettoyez le
mécanisme de dosage comme indiqué à la figure 23.
Remarque : Démontez le mécanisme de dosage comme indiqué à la figure 22
avant le nettoyage.
La connexion de bière doit être
branchée sur le doseur.
Doseur
Cette connexion doit être raccordée
à la poire de nettoyage
Ouvrez le
robinet de
la tireuse
lorsque
vous
nettoyez la
conduite
de bière.
Poire de nettoyage
Figure 22
Figure 23
Remarque : Ne placez jamais les composants du mécanisme de dosage dans le
lave-linge ou le lave-vaisselle. N‘utilisez jamais de détergents chimiques. Pour le
nettoyage, l‘eau chaude ou distillée est recommandée.
85
FR
Remplacement des pièces détachées
86
N°
Description
1
Illustration
Nombre
S'installe sur
Joint torique
5
Soupape du régulateur
2
Pointe perforante
1
Soupape du régulateur
3
Conduite de bière
1
Connexion de sortie
de bière
4
La bague
d‘étanchéité de
conduit
3
Tuyau d‘alimentation
de bière
5
Bouchon de fût de
bière
2
Fût standard
6
Adaptateur
3
Fût avec cartouche de
pression intégrée
7
Cartouche de
CO2
3
Soupape du régulateur
8
Poire de
nettoyage
1
FR
Remplacement de la pointe perforante et du joint torique
En cas de mauvaise manipulation, il est possible que la pointe perforante et/ou le joint
torique soient endommagés. Si cela se produit, remplacez-les.
1.
Retirez le joint torique avec une tige en métal fine (voir Figure 24) et retirez la pointe
perforante. Veillez à ne pas endommager les autres composants du régulateur de
pression de gaz.
2. Installez une nouvelle pointe perforante dans le régulateur (extrémité pointue
tournée vers l‘extérieur) et installez le joint torique (voir la figure 25). Ne retirez
aucun autre composant du régulateur pendant le remplacement.
Connexion de la cartouche de gaz
Régulateur
Joint torique
Tige
métallique
fine
Cartouche de CO2 vide
Figure 24
Figure 25
MISE EN GARDE
Risque de blessure ! Appuyez uniquement sur le joint d'étanchéité avec
une cartouche de gaz vide, sinon vous risquez de vous blesser.
Remplacement du tuyau à bière
Remplacez le tuyau de bière s‘il est endommagé, sinon la bière risque de fuir (voir
Figure 26).
1.
Desserrez le tuyau au raccord 1 et retirez le tuyau. Tirez le loquet vers le bas et
sortez le tuyau.
2. Dévissez l‘écrou du raccord 2 et sortez le tuyau.
3. Insérez un nouveau tuyau et installez-le dans l‘ordre inverse.
87
FR
Remarque : Ne déplacez aucune autre vis lors du remplacement du tuyau, cela
pourrait provoquer une fuite de bière ou de gaz.
Connexion 1
Connexion 2
Figure 26
Remplacement du joint torique du tuyau à bière
Remplacez le joint torique du tuyau à bière s‘il présente une fuite (voir figure 27).
1.
2.
3.
4.
Tournez le tuyau de bière comme indiqué ci-dessous et sortez-le.
Retirez le joint torique du tuyau à bière.
Insérez un nouveau joint torique au même endroit.
Serrez le joint torique pour éviter les fuites.
Joint torique
Tuyau de bière
Figure 27
88
FR
IDENTIFICATION ET RÉSOLUTION DES
PROBLÈMES
Remarque : Si la tireuse à bière ne fonctionne pas correctement, contactez le service
clientèle. Consultez d‘abord le guide de dépannage pour trouver et corriger vousmême la cause.
Problème
Cause possible
Proposition de solution
Le robinet de la tireuse ne
fonctionne pas ou bien
vous ne parvenez pas à
tirer de la bière.
1. Le tuyau de bière
ou la connexion CO2
ne sont pas branchés
correctement.
1. Branchez correctement
le tuyau de bière ou la
connexion de CO2.
2. Il n‘y a pas de fût de
bière dans l‘appareil / le
fût de bière est vide.
2. Mettez un nouveau fût
de bière dans l‘appareil.
3. La cartouche de CO2
est vide.
3. Remplacez la cartouche
de CO2.
4. Le régulateur de CO2
est fermé.
4. Tournez le régulateur en
position „+“.
1. Votre méthode de tirage
de la bière est incorrecte.
1. Ouvrez le robinet
complètement.
Trouvez la bonne distance
entre le verre à bière et le
robinet. Normalement, la
mousse au sommet de la
bière doit être épaisse et
crémeuse.
2. La bière est trop chaude
(3-5 °C est idéal).
2. Refroidissez la bière à
3-5 °C.
3. Le fût a été secoué juste
avant d‘être utilisé.
3. Laissez le fût de bière
reposer jusqu‘à ce qu‘il
ne reste plus de mousse à
l‘intérieur.
4. Il ne reste presque plus
de bière dans le fût.
4. Remplacez le fût de
bière par un nouveau.
5. La pression dans le fût
est trop élevée.
5. Tournez le bouton
en position « - » pour
diminuer la pression.
Trop de mousse sort du
robinet.
89
FR
Problème
Cause possible
Proposition de solution
La bière coule trop
lentement du robinet.
1. La pression de CO2
dans le fût est trop basse.
1. Réglez le détendeur
de pression de gaz de
sorte que plus de CO2
s‘échappe ou remplacez
la cartouche de CO2.
2. Le tuyau de
raccordement ou le tuyau
de bière fuit.
2. Vérifiez que les tuyaux
ne fuient pas. S‘il y a
des fuites, remplacez les
tuyaux.
1. Le régulateur de
pression de CO2 n’a pas
été réglé sur la position
« - ».
1. Vérifiez que le
régulateur de pression de
CO2 est sur « - ».
2. Le joint torique est
endommagé.
2. Remplacez le joint
torique (voir S. 87).
3. La pointe performante
est endommagée.
3. Remplacez la pointe
performante (voir S. 87).
Lors de l‘insertion d‘une
nouvelle cartouche de
CO2, le CO2 sort trop
rapidement.
INFORMATIONS SUR LE RECYCLAGE
Vous trouverez sur le produit l’image ci-contre (une poubelle
sur roues, barrée d‘une croix), ce qui indique que le produit
se trouve soumis à la directive européenne 2012/19/
UE. Renseignez-vous sur les dispositions en vigueur dans
votre région concernant la collecte séparée des appareils
électriques et électroniques. Respectez-les et ne jetez pas
les appareils usagés avec les ordures ménagères. La mise
en rebut correcte du produit usagé permet de préserver
l’environnement et la santé. Le recyclage des matériaux
contribue à la préservation des ressources naturelles.
90
IT
Gentile cliente,
La ringraziamo per aver acquistato il dispositivo. La preghiamo
di leggere attentamente le seguenti istruzioni per l’uso e di
seguirle per evitare possibili danni. Non ci assumiamo alcuna
responsabilità per danni scaturiti da una mancata osservazione
delle avvertenze di sicurezza e da un uso improprio del
dispositivo. Scansionare il codice QR seguente, per accedere
al manuale d’uso più attuale e per ricevere informazioni sul
prodotto:
INDICE
Dichiarazione di conformità 91
Dati tecnici 92
Avvertenze di sicurezza 93
Descrizione del dispositivo 94
Installazione 95
Messa in funzione e utilizzo 98
Pulizia e manutenzione 107
Ricerca e correzione degli errori 111
Smaltimento 112
DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ
Produttore:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlino, Germania.
Questo prodotto è conforme alle seguenti direttive
europee:
2014/30/UE (EMC)
2014/35/UE (LVD)
2011/65/UE (RoHS)
91
IT
DATI TECNICI
Numero articolo
10033689
Alimentazione
220-240 V ~ 50 Hz
Volume
Fusto da 5 litri
Potenza refrigerante
2-12 °C
Rumorosità
≤ 60 dB(A), (Rumore esterno ≤ 25 dB(A))
Dimensioni (LxAxP)
27,2 x 47 x 48 cm
Questo impianto per la spillatura della birra per uso casalingo è dotato di un sistema
di pressione con cartucce di CO2 per tenere fresca la birra. L’impianto porta la
birra nel giro di circa 4 ore da temperatura ambiente alla temperatura ideale per la
consumazione di 7-8 °C.
L’impianto mantiene freddo un fusto da 5 litri praticamente per un tempo illimitato.
Si prega di tenere presente, che il dispositivo indica la temperatura all’interno del
serbatoio di raffreddamento. La temperatura della birra potrebbe essere diversa.
92
IT
AVVERTENZE DI SICUREZZA
• Prima di utilizzare il dispositivo, leggere tutte le istruzioni e le avvertenze di
sicurezza. Conservare il manuale in un luogo sicuro per futuri utilizzi.
• Prima dell’utilizzo, controllare se il cavo di alimentazione è intatto. Se non è così,
contattare il servizio di assistenza ai clienti.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal servizio di
assistenza ai clienti, in modo da evitare pericoli.
• Controllare prima dell’utilizzo se la spina è adatta alla presa di corrente. Se non è
così, contattare il servizio di assistenza ai clienti.
• Quando si inserisce o stacca la spina, non toccarla con le mani bagnate.
• Posizionare il dispositivo su una superficie piana e asciutta.
• Per garantire una ventilazione sufficiente intorno al dispositivo, lasciare una
distanza minima di 10 cm (5 pollici).
• Non posizionare il dispositivo nella luce solare diretta.
• Non coprire il dispositivo con oggetti mentre è in funzione.
• Il dispositivo deve essere posizionato al riparo da influssi ambientali, come vento,
pioggia e spruzzi d’acqua.
• Staccare la spina prima di pulire il dispositivo, altrimenti si corre il rischio di
folgorazioni e addirittura morte.
• Non immergere il dispositivo in acqua o altri liquidi.
• Non utilizzare panni ruvidi o prodotti abrasivi per pulire il dispositivo.
• Non togliere il fusto dall’impianto prima che la birra sia stata spillata
completamente.
• Non togliere la cartuccia di CO2 prima che sia finita.
• Non utilizzare cartucce di CO2 se la temperatura del locale è superiore a 49 °C.
Il mancato rispetto di questa avvertenza può causare esplosioni e addirittura la
morte.
• Non permettere ai bambini di utilizzare l’impianto, di giocarci o di intrufolarcisi.
• Tenere sotto controllo i bambini, in modo che non giochino con il dispositivo.
• Non conservare sostanze esplosive in questo dispositivo, come ad esempio
bombolette spray con propellente infiammabile.
• Questo dispositivo è adatto all’uso casalingo e in contesti simili, come ad es.
cucinini presso negozi, uffici e altri ambienti di lavoro, in case vacanza, hotel,
motel e altri alloggi di carattere non commerciale.
93
IT
DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO
1
Coperchio
2
Supporto cartuccia CO2
3
Impugnatura rubinetto di
spillatura
4
Rubinetto di spillatura
5
Indicazione del livello di
riempimento
6
Indicazione temperatura
7
Tasti di controllo
8
Vaschetta di gocciolamento
9
Blocco coperchio
10 Regolazione pressione CO2
11 Cavo e spina di
alimentazione
12 Interruttore On/Off
94
IT
INSTALLAZIONE
Montaggio
1.
Togliere l’impianto dall’imballaggio. Posizionare il dispositivo su una superficie
stabile e piana e assicurarsi che ci sia una distanza minima di 12 cm (5 pollici)
da altri dispositivi o pareti su tutti i lati, in modo da garantire una ventilazione
sufficiente e la massima efficienza.
Impugnatura
Rubinetto
Vaschetta di gocciolamento
Immagine 1
Immagine 2
2. Fissare l’impugnatura al rubinetto di spillatura. Assicurarsi che entrambe le estremità
dei componenti siano collegate correttamente (v. immagine 1).
3. Inserire la vaschetta di gocciolamento nell’apposita apertura (v. immagine 2).
4. Collegare la spina del dispositivo nella presa elettrica.
ATTENZIONE
Pericolo di folgorazione! Non collegare o staccare la spina con le
mani bagnate. Prima di utilizzare il dispositivo, assicurarsi che la
tensione della rete corrisponda al valore sulla targhetta del dispositivo
e controllare se il cavo è collegato correttamente a dispositivo e presa
elettrica. Contattare il servizio di assistenza ai clienti se non è così e
utilizzare il dispositivo solo a problema risolto.
95
IT
5. Non mettere assolutamente acqua nell’apertura del dispositivo (v. immagine
3). Utilizzare panni asciutti per togliere l’acqua dall’interno e dall’esterno
del dispositivo (v. immagine 4). Assicurarsi che non ci sia nulla all’interno del
dispositivo, altrimenti ciò potrebbe influire sul sensore di peso.
Immagine 3
Immagine 4
Scegliere il fusto della birra
• Utilizzare solamente fusti universali da 5 litri e fusti da 5 litri con cartuccia a
pressione integrata.
• Rispettare le indicazioni sullo stoccaggio e le avvertenze di sicurezza sul fusto.
• Controllare se il fusto è danneggiato prima dell’acquisto e rispettare la data di
scadenza.
• Proteggere il lato superiori da danneggiamenti, altrimenti potrebbe essere difficile
accedere al tubo flessibile di aspirazione.
• Non scuotere il fusto prima dell’uso!
• Non esporre il fusto a luce solare diretta.
Tappi per fusti
Possono essere utilizzati tutti i fusti da 5 litri con i tappi rappresentati di seguito. Tuttavia,
è necessario tenere presente le seguenti informazioni.
I tappi in gomma con i numeri 20 e 21 possono essere forati semplicemente con la
punta del raffreddatore della birra.
96
IT
Nel caso di tappi di rilascio del gas con il numero 22, è necessario rimuovere il sigillo
prima di forarlo con la punta del raffreddatore della birra.
La differenza tra 23 e 24 è il numero di anelli di sicurezza. Tirare verso l’alto
l’anello di sicurezza e ruotarlo per toglierlo dal fusto. Sostituirlo con il tappo incluso
(corrispondente al tappo 20). Far passare attraverso il condotto.
Nota: prima di sostituire o forare i tappi, seguire le indicazioni del fusto riguardo
allo scarico del gas del fusto. Assicurarsi che il fusto sia rimasto fermo per un tempo
sufficiente, in modo che non esca schiuma dal rubinetto. Se si utilizza un fusto con
cartuccia a pressione integrata, non è necessario far uscire il gas e inserire il tappo
di guarnizione, dato che è dotato di una tecnologia CO2 propria e non deve essere
dotato di sistema esterno.
97
IT
MESSA IN FUNZIONE E UTILIZZO
Fusto di birra universale da 5 litri
1.
Prima di forare il tappo, seguire tutte le
indicazioni sul fusto (ad es. in relazione
al rilascio del gas, se necessario). Il fusto
deve essere rimasto fermo per un tempo
sufficiente, in modo che non esca schiuma
dal rubinetto di spillatura.
2. Posizionare la punta di foratura del
raffreddatore contro il tappo al centro
del lato superiore del fusto. Potrebbe
essere necessario rimuovere la chiusura
e sostituire il tappo (v. manuale d’uso del
fusto). Premere rapidamente la punta nel
fusto. Premere il meccanismo di dosaggio
fino a quando si sente un rumore, che
indica che il meccanismo di dosatura è
agganciato al fusto (v. immagine 5).
98
Unità di spillatura
Tappo del fusto
Fusto della birra
Immagine 5
IT
Collegamento birra
Collegamento CO2
Immagine 6
Immagine 7
3. Aprire il blocco, aprire il coperchio dell’impianto di spillatura e posizionare il fusto
assemblato correttamente nel serbatoio di raffreddamento. Collegare il tubo di
CO2 collegamento al connettore del tubo della birra.
Nota: assicurarsi che tutti i collegamenti siano connessi correttamente al meccanismo
di dosaggio e che non siano danneggiati. La valvola sul fusto e il regolatore di
pressione CO2 di devono essere chiusi.
Chiuso
Aperto
Immagine 8
Immagine 9
4. Assicurarsi che il regolatore di pressione sul lato superiore del coperchio sia in
posizione “-”. Ruotare il supporto della cartuccia ad un’inclinazione adatta dalla
copertura superiore verso l’esterno. L’inclinazione massima deve essere di 90°.
Staccare il supporto della cartuccia CO2 (v. immagine 10). Inserire una cartuccia di
CO2 nel supporto e fissarla ruotandola rapidamente (in senso orario per stringere,
in senso antiorario per allentare), fino a quando si sente un clic (immagine 12) che
indica che la chiusura è stata forata e che l’anidride carbonica scorre liberamente
nel fusto. La valvola della pressione del gas viene quindi ruotata verso l’alto e si
aggancia nella copertura superiore. Seguire i passaggi al contrario per sostituire la
cartuccia del gas (assicurarsi che la cartuccia sia vuota quando la si sostituisce).
99
IT
Supporto
cartucce
L’inclinazione
massima
non deve
superare i
90°.
Cartuccia
CO2
Alloggiamento
Immagine 10
Immagine 11
Note per la manopola sul coperchio:
Immagine 12
• Chiudere quando la birra viene
raffreddata.
• Chiudere quando si interrompe la
spillatura.
• Chiudere quando si cambia la
cartuccia di CO2.
• Quando la birra non può essere
spillata (ma c’è birra nel fusto) o non
si forma schiuma sufficiente, ruotare
per 5 secondi in direzione “+” e poi
spegnere.
5. Chiudere il coperchio dell’impianto di spillatura. Quando si spilla la birra, ruotare
la manopola sul coperchio in posizione “+” per far uscire anidride carbonica e in
posizione “-” se non viene spillata birra.
6. Mettere l’interruttore On/Off in posizione “I” per accendere il dispositivo. In
posizione “0” il dispositivo è spento (v. immagine 13).
ATTENZIONE
Pericolo di folgorazione! Assicurarsi che le mani siano asciutte quando
si utilizza il dispositivo, in modo da evitare folgorazioni.
L’interruttore si trova in posizione Off
(“0”).
Inserire la spina nella presa elettrica.
Immagine 13
100
IT
7.
Con una temperatura ambiente compresa tra 22 e 24 °C sono necessarie
circa 4 ore per portare la birra a 2-12 °C. La temperatura impostata in seguito
può essere mantenuta. Se la temperatura ambiente è troppo alta, è possibile
preraffreddare la birra o attendere un po‘ finché la birra non si è raffreddata.
8. Impostare la temperatura:
• La temperatura di avvio e la temperatura impostata in precedenza.
• La temperatura di raffreddamento può essere regolata con i tasti “+” e “-”
sul pannello di controllo. A ogni pressione dei tasti la temperatura aumenta o
diminuisce di un grado.
• Il display indica la temperatura attuale nel serbatoio di raffreddamento. La
temperatura della birra potrebbe essere diversa.
• Premere un tasto a piacere per far mostrare la temperatura impostata. Dopo
3 secondi, l’indicazione torna alla temperatura della birra.
• Tenendo premuto a lungo “-”, è possibile fari mostrare le 6 temperature
predefinite: 2 °C, 4 °C, 6 °C, 8 °C, 10 °C e 12 °C.
• La temperatura di raffreddamento del dispositivo può essere regolata tra 2 e
12 °C.
• Questo dispositivo è dotato di una funzione di memoria allo spegnimento, che
al riavvio utilizza la temperatura impostata all’ultimo utilizzo.
• Premere un tasto a piacere per farsi mostrare la temperatura impostata prima
dello spegnimento (impostazione di fabbrica è 4 °C) (v. immagine 14).
Immagine 14
9. Mettere il regolatore di pressione CO2 in posizione “+”. Ora è possibile utilizzare
il rubinetto per spillare la birra (tirare in avanti l’impugnatura del rubinetto per far
uscire la birra, come mostrato in immagine 8).
Nota: pulire i bicchieri prima di riempirli di birra. Se la birra o il bicchiere hanno una
temperatura troppo alta può formarsi molta schiuma durante la spillatura.
101
IT
10. Mentre si spilla, inclinare il bicchiere in direzione del rubinetto e raddrizzarlo
progressivamente mentre si alza il livello di birra all’interno. Aprire poi
completamente il meccanismo di dosaggio, in modo da evitare schiuma in eccesso.
L’ideale è riempire il bicchiere a metà, fare una breve pausa e poi versare il resto.
Nota: non immergere mai il rubinetto di spillatura nel bicchiere per evitare la
formazione di schiuma in eccesso. Non dimenticarsi di chiudere il rubinetto dopo aver
finito di spillare.
11. Quando si spillano i primi bicchieri di birra, è normale la maggiore formazione di
schiuma.
12. Quando si spilla l’ultima birra del fusto, il getto dal rubinetto è forte e rapido.
Mettere quindi il regolatore di pressione CO2 in posizione “- ” per fermare il flusso
di CO2 e risparmiare gas.
Fusti con cartuccia a pressione integrata
I fusti sono già riempiti con CO2 e non necessitano regolatore di pressione o cartucce di
CO2. La manopola sul coperchio non ha funzioni.
Collegamento CO2
Immagine 15
1.
Rimuovere l’adattatore incluso nella consegna del fusto e smaltirlo in modo
ecologico (v. immagine 16).
2. Seguire le indicazioni sul fusto per installare l’adattatore incluso in consegna
(valvola di spillatura) (v. immagini 17 e 18). Connettere l’adattatore al
collegamento del rubinetto. Il collegamento è ora concluso (v. immagine 19).
102
IT
Adattatore
Nuovo adattatore
Tubo
trasparente
Fusto di birra
Chiusura in plastica
verde va rimossa prima
di installare il nuovo
adattatore.
Immagine 16
Immagine 17
Nota: togliere l’adattatore premendo all’interno contemporaneamente i due segni a
freccia. Diversamente, l’adattatore viene danneggiato.
Collegamento birra
Immagine 18
Immagine 19
3. Chiudere il coperchio. Seguire i passaggi 6-8 e 10-12 del paragrafo “Fusto di birra
universale da 5 litri”.
103
IT
Inserire un nuovo fusto di birra
Quando il fusto è vuoto, prima di cambiarlo:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Mettere il regolatore di pressione CO2 in posizione “-” per interrompere il flusso di
CO2 e risparmiare gas.
Aprire il coperchio dell’impianto di spillatura e tirare il rubinetto verso il basso, in
modo da rilasciare il gas rimasto nel fusto (potrebbe uscire anche schiuma).
Scollegare il tubo del gas e il tubo della birra dal sollevatore del fusto.
Togliere il fusto dal sollevatore e togliere la punta dal fusto finito (v. immagine 21).
Forare il nuovo fusto con la punta e mettere tutto nell’apertura di raffreddamento
dell’impianto di spillatura. Collegare il tubo del gas e il tubo della birra. Collegare
il tubo del gas e il tubo della birra al sollevatore del fusto premendo sui componenti
bianchi del sollevatore del fusto.
Idealmente, pulire il meccanismo di dosaggio ogni volta che si cambia fusto.
Leggere le indicazioni seguenti riguardanti la pulizia.
Quando si toglie il supporto del fusto dal dosatore, il
supporto può essere mosso in direzione della freccia.
Se si desidera togliere il collegamento
della birra e il collegamento del gas,
premere il tasto bianco verso il basso.
Immagine 20
104
Togliere il
supporto
(a destra)
e ruotare
l’impugnatura
in direzione
della freccia.
Ora è
possibile
rimuovere il
supporto del
fusto.
Immagine 21
IT
Cambiare la cartuccia di CO2 (non necessario per i fusti con cartuccia a
pressione integrata)
Sostituire la cartuccia di CO2 quando non è più possibile spillare birra, anche se il
regolatore di pressione CO2 è in posizione “+” e c’è ancora birra nel fusto.
1. Chiudere il flusso di CO2 posizionando il regolatore di CO2 in posizione “-”.
2. Aprire il coperchio, staccare il supporto della cartuccia e togliere la cartuccia
di CO2 vuota. Mettere nel supporto una nuova cartuccia di CO2 e avvitare il
supporto, fino a sentire un clic. Questo indica che la chiusura della cartuccia è
stata forata e che il gas può scorrere indisturbato nel fusto. Inserire nuovamente il
supporto della cartuccia nel coperchio.
3. Chiudere il coperchio del raffreddatore per la birra.
4. Mettere il regolatore di pressione CO2 in posizione “+” per attivare il flusso di gas.
Ora è possibile spillare.
Nota: in caso di utilizzo corretto, una cartuccia di CO2 basta a spillare oltre 5 litri di
birra. In caso di problemi con il regolatore di pressione, consultare il paragrafo “Ricerca
e correzione degli errori”.
AVVERTENZA
Pericolo di esplosione! Utilizzare solo cartucce di CO2 consigliate
dal produttore. Tenere presenti le seguenti informazioni sulle cartucce
di CO2. Non utilizzare mai cartucce di azoto per questo dispositivo,
altrimenti si corre il rischio di esplosioni.
ATTENZIONE
Pericolo di lesione! Le nuove cartucce di CO2 devono essere
conservate in modo sicuro. Assicurarsi che i bambini non ci giochino.
Cartuccia di CO2 (16 grammi)
105
IT
Dati tecnici cartucce di CO2
Peso netto (g)
15,5-16,5
Volume (ml)
20
Peso lordo (g)
57,0-58,6
Peso cartuccia (g)
42,0-42,6
A (mm)
Ø 8,6 - Ø 8,9
B (mm)
88,0-89,0
C (mm)
Ø 21,7- Ø 22,0
D (mm)
10-11
Pressione (kgf/cm )
60
Pressione di detonazione (bar)
450
2
Nota: non utilizzare acqua per la pulizia, ma un panno asciutto per assorbire
l’acqua sulla superficie.
106
IT
PULIZIA E MANUTENZIONE
Pulire il rubinetto di spillatura
Il dispositivo deve essere pulito nel rispetto delle normative sull’igiene. Pulire il
dispositivo prima del primo utilizzo e almeno una volta alla settimana in caso di non
utilizzo. Pulire tutto il dispositivo con un panno asciutto. Altrimenti si consigliano i
seguenti metodi:
1. Riempire il set per la pulizia di acqua calda.
2. Chiudere l’estremità della punta di foratura. Spingere l’acqua all’interno dal set di
pulizia per pulire i condotti e farla uscire dal tubo della birra sull’altra estremità.
Ripetere questo passaggio fino a quando il tubo della birra è completamente pulito
(sono necessarie almeno 3 pompette di acqua calda). Pulire il meccanismo di
dosaggio come indicato in immagine 23.
Nota: rimuovere il meccanismo di dosaggio come rappresentato nella immagine 22
prima della pulizia.
Il connettore della birra deve
essere collegato al dosatore.
Dosatore
Questo collegamento deve
essere connesso alla pompetta
per la pulizia.
Aprire il
rubinetto
di
spillatura
quando si
pulisce il
condotto
della birra.
Pompetta per la pulizia
Immagine 22
Immagine 23
Nota: non mettere mai componenti del meccanismo di dosaggio in lavatrice o
lavastoviglie. Non utilizzare mai detergenti chimici. Per la pulizia, si consiglia acqua
calda o distillata.
107
IT
Sostituzione di pezzi di ricambio
108
N°
Nome
1
Immagine
Quantità
Posizione di
montaggio
Guarnizione ad
anello
5
Valvola del regolatore
2
Punta di foratura
1
Valvola del regolatore
3
Tubo della birra
1
Collegamento di
fuoriuscita birra
4
Guarnizione ad
anello per tubo
3
Collegamento di
afflusso birra
5
Tappo fusto della
birra
2
Fusto standard
6
Adattatore
3
Fusto con cartuccia a
pressione integrata
7
Cartuccia CO2
3
Valvola del regolatore
8
Pompetta per la
pulizia
1
IT
Sostituire la punta di foratura e la guarnizione ad anello
In caso di errato utilizzo, la punta di foratura e/o la guarnizione ad anello possono
danneggiarsi. In tal caso, procedere a sostituirle.
1.
Togliere la guarnizione ad anello con una sottile asta di metallo (v. immagine 24)
e togliere la punta di foratura. Assicurarsi di non danneggiare altri componenti del
regolatore di pressione.
2. Installare nel regolatore una nuova punta di foratura (l’estremità appuntita rivolta
verso l’esterno) e installare la guarnizione ad anello (v. immagine 25). Non
rimuovere altri componenti del regolatore durante la sostituzione.
Collegamento cartuccia del gas
Regolatore
Guarnizione ad anello
Sottile asta
in metallo
Cartuccia di vuota CO2
Immagine 24
Immagine 25
AVVERTENZA
Pericolo di lesione! Premere la guarnizione ad anello verso l’interno
solo con una cartuccia vuota, altrimenti si corre il rischio di lesioni.
Sostituire il tubo della birra
Sostituire il tubo della birra quando è danneggiato, altrimenti potrebbero esserci perdite
di birra (v. immagine 26).
1.
Allentare il tubo sul collegamento 1 e tirare fuori il tubo. Tirare la chiusura verso il
basso e tirare fuori il tubo.
2. Svitare il dado sul collegamento 2 e tirare fuori il tubo.
3. Posizionare un nuovo tubo e installarlo seguendo i passaggi al contrario.
109
IT
Nota: non muovere altre viti mentre si cambia il tubo, altrimenti potrebbero
fuoriuscire birra o gas.
Collegamento 1
Collegamento 2
Immagine 26
Sostituire la guarnizione ad anello del tubo della birra
Sostituire la guarnizione ad anello del tubo della birra se ci sono perdite
(v. immagine 27).
1.
2.
3.
4.
Ruotare il tubo della birra ed estrarlo, come mostrato sotto.
Togliere la guarnizione ad anello dal tubo.
Inserire una nuova guarnizione ad anello nella stessa posizione.
Fissare la guarnizione ad anello ruotandola saldamente, in modo che non ci siano
perdite.
Guarnizione ad anello
Tubo della birra
Immagine 27
110
IT
RICERCA E CORREZIONE DEGLI ERRORI
Nota: se l’impianto di spillatura della birra non funziona correttamente, contattare il
servizio di assistenza ai clienti.
Problema
Possibile causa
Soluzione consigliata
Il rubinetto non funziona.
Non è possibile spillare
birra.
1. Il tubo della birra
o il collegamento di
CO2 non sono collegati
correttamente.
1. Il tubo della birra
o il collegamento di
CO2 non sono collegati
correttamente.
2. Non c’è nessun fusto
nell’impianto. / Il fusto è
vuoto.
2. Inserire un fusto nuovo.
3. La cartuccia di CO2 è
vuota.
3. Sostituire la cartuccia
di CO2.
4. Il regolatore di CO2 è
chiuso.
4. Mettere il regolatore di
CO2 in posizione “+”.
1. Si spilla in modo
sbagliato.
1. Aprire completamente il
rubinetto. Trovare la giusta
distanza tra bicchiere
e rubinetto. La schiuma
in cima alla birra deve
essere spessa e cremosa.
2. La temperatura della
birra è troppo alta
(idealmente 3-5 °C).
2. Raffreddare la birra a
3-5 °C.
3. Il fusto è stato agitato
prima dell’uso.
3. Lasciar riposare il fusto,
fino a quando non c’è più
schiuma all’interno.
4. Il fusto è quasi vuoto.
4. Cambiare il fusto con
uno nuovo.
5. La pressione nel fusto è
troppo alta.
5. Mettere il regolatore
in posizione “-” per
abbassare la pressione.
Dal rubinetto di spillatura
esce troppa schiuma.
111
IT
Problema
Possibile causa
Soluzione consigliata
La birra esce troppo
lentamente dal rubinetto.
1. La pressione di CO2 nel
fusto non è abbastanza
elevata.
1. Impostare il regolatore
in modo da rilasciare
più CO2 o cambiare la
cartuccia di CO2.
2. Il tubo di collegamento
o il tubo della birra hanno
perdite.
2. Controllare se i tubi
perdono. Se è così,
sostituirli.
1. Il regolatore di
pressione CO2 non è in
posizione “-”.
1. Assicurarsi che il
regolatore di pressione
CO2 sia in posizione “-”.
2. La guarnizione ad
anello è danneggiata.
2. Sostituire la guarnizione
ad anello (v. pagina 109).
3. La punta di foratura è
danneggiata.
3. Sostituire la punta di
foratura (v. pagina 109).
Quando si cambia la
cartuccia di CO2, la CO2
esce troppo rapidamente.
SMALTIMENTO
Se sul prodotto è presente la figura a sinistra (il cassonetto
mobile sbarrato), si applica la direttiva europea 2012/19/
UE. Questi prodotti non possono essere smaltiti con i rifiuti
normali. Informarsi sulle disposizioni vigenti sulla raccolta
separata di dispositivi elettrici ed elettronici. Non smaltire
i vecchi dispositivi con i rifiuti domestici. Grazie al corretto
smaltimento dei vecchi dispositivi si proteggono il pianeta e
la salute delle persone da possibili conseguenze negative.
Il riciclo di materiali aiuta a diminuire il consumo di materie
prime.
112