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OPERATING INSTRUCTIONS INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO PRODUCT MAY VARY SLIGHTLY FROM ILLUSTRATIONS ESTE PRODUCTO PUEDE VARIAR LIGERAMENTE DE LAS ILUSTRACIONES Protective Thumb Guard Protector para el dedo Handle DO NOT INSERT OR REMOVE BLADES WHILE UNIT IS PLUGGED IN. KEEP FINGERS AWAY FROM SHARP BLADE. Rivet and Slot NO COLOQUE O RETIRE LAS CUCHILLAS MIENTRAS LA UNIDAD ESTA ENCHUFADA. MANTENGA LOS DEDOS ALEJADOS DE LAS CUCHILLAS FILUDAS. Remache y ranura Power Switch with Safety Lock Peg Hojas aserradas (cuchillas) Serrated Blades Drip Guards Blade Release Button Mango Interruptor con clavija para seguridad Protectores de plástico Botón para soltar las cuchillas FIG. 1 FIG. 1 Protective Cover Cubierta protectora Tab FIG. 2 Guide Bar Slicing Guide This appliance is for HOUSEHOLD USE ONLY and may be plugged into any AC electrical outlet (ordinary household current). HOW TO USE THIS ELECTRIC CARVING KNIFE For protection, the Power Switch has a Safety Lock. To operate, plug in and slide the Safety Lock Peg to the unlock position; depress the Power Switch and knife will be in full operation. When you are finished carving, return the Safety Lock Peg to the locked position and unplug. Knife will only operate when Safety Lock Peg is in the unlocked position. Place knife directly on food to be carved. Press the Power Switch, and the knife will begin to slice. Guide the knife in the direction you wish to slice. There is no need to apply any pressure; the knife will do the work. It is best to use a cutting board when carving food with the electric knife to avoid scratching or chipping plates. Do not attempt to cut through frozen foods. CAUTIONS: Never insert or remove Blades while knife is still plugged in. Always hold the Blades with the serrated edges away from you. HOW TO INSERT BLADES Attach the two Blades together by inserting the Rivet on one blade into the Slot on the other and sliding them together. Be sure the Drip Guards are lined up evenly. Grasp the top of the knife blades with the serrated edges away from you, and insert the Blades into the Slot in the Handle. Push both Blades in until you hear them click into place. Remove protective cover. HOW TO ATTACH SLICING GUIDE Turn unit off and unplug from the electrical outlet. To avoid injury from sharp Blade edges, place Protective Cover over Serrated Blades, and press Blade Release Button to remove Blades from Handle. NOTE: Blades must be removed from Handle before Slicing Guide can be attached to unit. (Fig. 2) Attach Slicing Guide assembly by snapping it onto Handle so that the tab on the Guide fits firmly into slot on Handle. Check to see that Guide is securely fastened, and that rounded edge of Guide Bar is parallel with bottom of unit. With Protective Cover in place, reattach Blades. Before removing Protective Cover, check to make sure that serrated sides of Blades are parallel with rounded edge of Guide Bar. (Fig. 3) Remove Protective Cover. Plug in. Unlock and depress the Power Switch to begin slicing. FIG. 3 TO ADJUST SLICING GUIDE Position guide to the desired thickness by pushing the Guide Bar from side to side to determine the exact width. (Fig. 3) TO DETACH THE SLICING GUIDE Turn off unit and disconnect power. Unsnap and pull off from bottom of Stand. NOTE: Serrated blades are sharp; use caution when attaching and detaching slicing guide. HOW TO REMOVE BLADES Unplug from electrical outlet. Grasp top of the knife blades, making sure serrated edges are facing away from you, and press the Blade Release Button. Then carefully pull the Blades from the Handle. USER MAINTENANCE INSTRUCTIONS This appliance is permanently lubricated and will not require additional lubrication for the life of the unit. It contains no user serviceable parts. Refer service to qualified service personnel. WHILE USING: Untwist cord from time to time to avoid tangling. TO CLEAN: 1. Unplug unit. Remove Blades from the Power Handle before washing. Separate Blades by sliding the Rivet for one blade out of the Slot of the other blade. 2. Wash the Blades in warm soapy water. Blades may also be washed in a dishwasher. Rinse and dry thoroughly; store Blades in the plastic shield. 3. Use a soft, slightly damp cloth to wipe Handle surface. Do not allow water or any other liquid to get into the Handle. DO NOT IMMERSE HANDLE IN WATER. TO STORE: Unplug appliance, and store in its box or in a clean, dry place. Never wrap the Cord tightly around the appliance. Do not put any stress on the Cord where it enters the unit, as it could cause the Cord to fray and break. Barra de la guía Lengüeta FIG. 2 Guía para cortar Este artefacto es para USO DOMESTICO SOLAMENTE y puede ser enchufado en cualquier tomacorriente de corriente alterna (corriente ordinaria doméstica). COMO USAR ESTE CUCHILLO ELECTRICO Para protección, el Interruptor tiene un Seguro. Para hacerlo funcionar, enchúfelo y deslice la Clavija de seguridad a la posición sin seguro; presione el interruptor y el cuchillo estará en pleno funcionamiento. Cuando haya terminado de cortar, regrese la Clavija de seguridad a la posición con seguro y desenchúfelo. El cuchillo funcionará solamente cuando la Clavija de seguridad esté en la posición sin seguro. Coloque el cuchillo sobre el alimento a ser cortado. Presione el Interruptor y el cuchillo comenzará a cortar. Guíe el cuchillo en la dirección que usted quiera cortar. No hay ninguna necesidad de poner presión; el cuchillo hará el trabajo. Es mejor usar una tabla de picar cuando se está cortando la comida para evitar arañar o astillar los platos. No intente cortar los alimentos congelados. PRECAUCIONES: Nunca coloque o retire las Hojas aserradas mientras el cuchillo esté enchufado. Siempre sostenga las Hojas con los filos aserrados alejados de usted. COMO COLOCAR LAS HOJAS ASERRADAS Una las dos Hojas aserradas colocando el Remache de una de ellas en la Ranura de la otra y júntelas. Asegúrese que los Protectores de plástico estén alineados en forma pareja. Empuñe los Protectores de plástico con los filos aserrados lejos de usted e introduzca las Hojas en la ranura en el Mango. Empuje ambas hojas hasta que oiga que encajan en su lugar. Retire la cubierta protectora. COMO ADAPTAR LA GUIA PARA CORTAR Apague la unidad y desenchúfela. Para evitar heridas con los filos de la Cuchilla, coloque la Cubierta protectora sobre las hojas aserradas y presione el Botón para soltar las cuchillas para retirarlas del mango. NOTA: Las Cuchillas deben ser retiradas del Mango antes de que la Guía para cortar sea adaptada a la unidad. (Fig. 2) Coloque el ensamblaje de la Guía para cortar enganchándolo en el Mango y que la lengüeta en la Guía se asegure firmemente en la ranura del Mango. Verifique que la Guía esté asegurada y que el filo redondeado de la Barra de la Guía esté paralelo con la parte inferior de la unidad. Con la Cubierta protectora en su lugar, vuelva a colocar las Cuchillas. Antes de retirar la Cubierta protectora, asegúrese que los lados aserrados de las Cuchillas estén paralelas con los filos redondeados de la Barra de la Guía. (Fig. 3) Retire la FIG. 3 Cubierta protectora. Enchúfelo. Quite el seguro y presione el Interruptor para comenzar a cortar. COMO AJUSTAR LA GUIA PARA CORTAR Ubique la guía al grosor deseado y empujando la Barra de la guía de lado a lado para determinar el grosor deseado. (Fig. 3) COMO RETIRAR LA GUIA PARA CORTAR Apague la unidad y desconéctela. Desenganche la Guía para cortar y jale hacia arriba del parador. NOTA: Las hojas aserradas son filudas; tenga mucho cuidado cuando adapte y retire la guía para cortar. COMO RETIRAR LAS HOJAS ASERRADAS Desenchúfelo del tomacorriente. Sujete los Protectores de plástico, asegurándose que los filos aserrados estén alejados de usted y presione el Botón para soltar las cuchillas. Luego con cuidado jale las Hojas del Mango. INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO PARA EL USUARIO Este artefacto se mantiene permanentemente lubricado y no necesita lubricación adicional durante la vida de la unidad. No contiene piezas que puedan ser reparadas por el usuario. Póngase en contacto con personal de servicio capacitado. MIENTRAS ESTE USANDOLO: Desenrolle el cordón de vez en cuando para evitar que se enrede. PARA LIMPIAR: 1. Desenchufe la unidad. Retire las Hojas del Mango antes de lavarla. Separe las Hojas deslizando el Remache de una hoja de la Ranura de la otra. 2. Lave las Hojas con agua tibia jabonosa. Las Hojas pueden también ser lavadas en la lavadora de platos. Enjuáguelas y séquelas completamente; guarde las Hojas en su funda de plástico. 3. Use un paño suave y ligeramente húmedo para limpiar la superficie del Mango. No deje que agua ni ningún otro líquido penetre en el Mango. NO SUMERJA EL MANGO EN EL AGUA. PARA GUARDAR: Desenchufe el artefacto y guárdelo en su caja o en un lugar seco y limpio. Nunca enrolle ajustadamente el Cordón alrededor de la unidad. No ponga presión sobre el Cordón donde entra en la unidad, pues podría ocasionar que el Cordón se desgaste y se rompa.  INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cuando esté usando aparatos eléctricos, medidas básicas de seguridad deben seguirse, incluyendo las siguientes: 1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES. 2. Para protegerse contra peligros eléctricos, no sumerja el cuchillo eléctrico y hojas en el agua u otro líquido. 3. Atenta supervisión es necesaria cuando cualquier artefacto sea usado por o cerca de niños. 4. Desenchúfelo cuando no lo esté usando, antes de poner o sacar alguna parte y antes de limpiarlo. Desconéctelo cuando cambie las hojas. 5. Evite el contacto con las piezas movibles. 6. No opere este artefacto si tiene el cordón o enchufe dañados, después de un mal funcionamiento o si se ha caído o dañado de alguna manera. Devuelva el artefacto a un lugar autorizado más cercano para su revisión reparación o ajuste eléctrico o mecánico. 7. El uso de aditamentos no recomendados o vendidos por el fabricante pueden causar fuego, choques eléctricos o lesiones personales. 8. No lo use fuera de la casa. 9. No deje el cordón colgando de la mesa o del mostrador. 10. No deje que el cordón toque superficies calientes, incluyendo la estufa. 11. No haga funcionar el cuchillo en el agua. 12. Las hojas son filudas. Manéjelas con cuidado. Maneje las hojas con el filo cortante lejos de las manos. Guarde siempre las hojas con el filo cortante alejado de usted. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES ENCHUFE POLARIZADO Este artefacto tiene un enchufe polarizado (una hoja es más ancha que la otra). Como medida de seguridad, este enchufe sólo debe usarse en un tomacorriente polarizado en un solo sentido. Si no entrara en el tomacorriente, invierta el enchufe y trate nuevamente. Si aún así no entrara, busque la ayuda de un electricista calificado. No intente anular este distintivo de seguridad. SUGERENCIAS PARA SEGURIDAD CON EL CORDON 1. Nunca hale o tire del cordón o del artefacto. 2. Para introducir el enchufe, sujételo firmemente y guíelo hacia el tomacorriente. 3. Para desconectar el artefacto, sujete el enchufe y retírelo del tomacorriente. 4. Antes de cada uso, inspeccione el cordón si tiene cortes y/o raspaduras. Si algo fuera encontrado, esto indica que el artefacto deberá ser revisado y el cordón deberá ser reemplazado. Por favor, devuélvalo a nuestro Departamento de Servicio o a un representante de servicio autorizado. 5. Nunca enrolle el cordón ajustadamente alrededor del artefacto, ya que esto podría causar una presión excesiva en el cordón donde éste entra al artefacto y causar desgaste y rotura. NO HAGA FUNCIONAR EL ARTEFACTO SI EL CORDON MUESTRA CUALQUIER DAÑO, O SI EL ARTEFACTO FUNCIONA INTERMITENTEMENTE O DEJA DE FUNCIONAR COMPLETAMENTE. ONE YEAR LIMITED WARRANTY GARANTIA LIMITADA POR UN AÑO Within one year of purchase, we will replace this appliance free if defective in material or workmanship. For replacement, return appliance with evidence of purchase. This warranty is void if appliance has been dropped, abused, altered, misused or tampered with in any way. Dentro de un año de garantía, nosotros le reemplazaremos este artefacto sin costo alguno por defectos en material o manufactura. Para reemplazo, envíe el artefacto con evidencia de compra. Esta garantía es nula si el artefacto se ha caído, abusado, alterado o mal usado en cualquier forma. SAVE THIS FOR YOUR RECORDS GUARDE PARA REFERENCIA IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 12. Blades are sharp. Handle carefully. Always handle blades with hand away from cutting edge. Always store blades with cutting edge away from you. When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: 1. READ ALL INSTRUCTIONS 2. To protect against risk of electrical shock, do not put the electric knife and blades into water or other liquid. 3. Close supervision is necessary when appliance is used by or near children or invalids. 4. Unplug from outlet when not in use, before putting on or taking off parts, and before cleaning. Disconnect when changing blades. 5. Avoid contacting moving parts. 6. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or is dropped or damaged in any manner. Return appliance to the nearest authorized service facility for examination, repair or electrical or mechanical adjustment. 7. The use of attachments not recommended or sold by the appliance manufacturer may cause fire, electric shock or injury. 8. Do not use outdoors. 9. Do not let cord hang over edge of table or counter. 10. Do not let cord contact hot surface, including the stove. 11. Do not operate knife in water or under running water. SAVE THESE INSTRUCTIONS POLARIZED PLUG This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). As a safety feature, this plug fits in a polarized outlet only one way. If the plug does not fit into the outlet, reverse the plug, and try again. If it still does not fit, contact a qualified electrician. Do not attempt to defeat this safety feature. LINE CORD SAFETY TIPS 1. Never pull or yank on the cord or the appliance. 2. To insert plug, grasp it firmly and guide it into outlet. 3. To disconnect appliance, grasp plug and remove it from outlet. 4. Before each use, inspect the line cord for cuts and/or abrasion marks. If any are found, this indicates that the appliance should be serviced and the line cord replaced. Please return it to our Service Department or to an authorized service representative. 5. Never wrap the cord tightly around the appliance, as this could place undue stress on the cord where it enters the appliance and cause it to fray and break. DO NOT OPERATE APPLIANCE IF THE LINE CORD SHOWS ANY DAMAGE, OR IF APPLIANCE WORKS INTERMITTENTLY OR STOPS WORKING ENTIRELY. ELECTRIC CARVING KNIFE WITH SLICING GUIDE CUCHILLO ELECTRICO CON GUIA PARA CORTAR USE AND CARE BOOK MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO HOUSEHOLD USE ONLY PARA USO DOMESTICO SOLAMENTE Printed in/Impreso en Hong Kong R198/7-22-90E/S EK-943 with EK-1A