Silvercrest 403600 El manual del propietario

Tipo
El manual del propietario
TASTY SMOOTHIE
RECIPE SUGGESTIONS FOR
YOU TO MAKE AT HOME
SABROSAS SUGERENCIAS
DE RECETAS DE LICUADOS
PARA QUE LAS PREPARE EN CASA
1
CONTENTS
PINEAPPLE-SPINACH SMOOTHIE 3
TROPICAL SMOOTHIE 4
BERRY-VANILLA SMOOTHIE 6
PINEAPPLE AND BERRY SMOOTHIE 7
CARROT GREENS AND SPINACH SMOOTHIE 8
CHOCOLATE ORANGE CREAM DRINK 11
CUCUMBER, PEAR AND BUTTERMILK SMOOTHIE 12
MELON-CHILI SMOOTHIE 15
BANANA-PEAR SMOOTHIE 17
STRAWBERRY-QUARK SMOOTHIE 18
PUMPKIN SMOOTHIE 20
MANGO-ORANGE SMOOTHIE 21
BEET-MELON SMOOTHIE 22
KIWI-CUCUMBER SMOOTHIE 24
BANANA-KIWI SMOOTHIE 25
2 3
INGREDIENTS:
1.8 oz / 50 g. Fresh baby spinach
2.5 fl oz / 75 ml Water
2 Pineapple rings
2 Sprigs of parsley
PINEAPPLE-SPINACH
SMOOTHIE
SWEET
AND
SPICY
Cut the pineapple rings into
small pieces.
Pluck the parsley leaves from
the stems.
Add the water followed by the
pineapple, the spinach and the
parsley to the blender jug and
close this with the blade holder.
Blend everything until all of
the ingredients are thoroughly
pureed and mixed.
5
INGREDIENTS:
3.5 oz / 100 g Coconut milk
2 fl oz / 60 ml Pineapple juice
2 Pineapple rings
1 Kiwi
1/2 Banana
TROPICAL
SMOOTHIE
Cut the pineapple rings into
small pieces.
Peel the kiwi and banana and
chop them into small pieces.
Add the pineapple juice, the
fruit and then the coconut milk
to the blender jug and close this
with the blade holder.
Blend everything until all of
the ingredients are thoroughly
pureed and mixed.
CREAMY
AND
FRUITY
4
7
INGREDIENTS:
3.5 fl oz / 100 ml Apple juice
5.5 oz / 150 g Berries
(frozen, such as strawberries,
raspberries, blueberries, etc.)
3.5 oz / 100 g Vanilla yogurt
BERRY-VANILLA SMOOTHIE
Add the apple juice and vanilla
yogurt to the blender jug, fol-
lowed by the berries. Close
the blender jug with the blade
holder.
Blend everything until all of
the ingredients are thoroughly
pureed and mixed.
INGREDIENTS:
1.7 fl oz / 50 ml Orange juice
1.7 fl oz / 50 ml Pineapple juice
3.5 oz / 100 g Berries
(frozen, such as strawberries,
raspberries, blueberries, etc.)
1 Pineapple ring
3.5 oz / 100 g Natural yogurt
PINEAPPLE AND BERRY
SMOOTHIE
Cut the pineapple ring into
small pieces.
Add the orange juice, the
pineapple juice and natural
yogurt, then the berries and the
pineapple to the blender jug.
Close this with the blade
holder.
Blend everything until all of
the ingredients are thoroughly
pureed and mixed.
CREAMY
AND
FRUITY
6
8 9
INGREDIENTS:
5 fl oz / 150 ml Water
0.5 oz / 15 g Fresh baby spinach
0.5 oz / 15 g Carrot greens
1/2 Orange
1,7 oz / 50 g Mango
1/2 Banana
1 Tablespoon of
linseed oil
CARROT GREENS AND
SPINACH SMOOTHIE
SPICY
AND
FRUITY
Peel the mango, remove the pit
and chop the fruit into small pieces.
Peel the orange and banana and
chop them into small pieces.
Chop up the carrot greens and
the spinach.
Add the water, then the fruit,
spinach and carrot greens to the
blender jug, and close this with
the blade holder.
Blend everything until all of the
ingredients are thoroughly pureed
and mixed.
1110
CHOCOLATE ORANGE
CREAM DRINK
Heat up the cream and melt the
chocolate in it, stirring constantly.
Put the chocolate cream into the
refrigerator to cool down.
Squeeze the oranges and add
the juice, the chocolate cream
and the curd cheese to the
blender jug and close this with
the blade holder.
Blend everything thoroughly and
sprinkle a little cocoa powder
onto the drink before serving.
BITTER-
SWEET
Our tip:
Instead of cocoa powder,
you can sprinkle cinna-
mon powder on the drink
before serving!
INGREDIENTS:
3.5 fl oz /
100 ml Cream
1,7 oz /
50 g Dark or bittersweet
chocolate
2 Oranges
2 tbs. Quark [curd or
cottage cheese]
(20% fat)
2 pinches of cocoa powder
12 13
INGREDIENTS:
3.5 oz /100 g Cucumber
½ Pear
1 sprig Parsley
3.5 fl oz / 100 ml Buttermilk
Salt
Cayenne pepper
CUCUMBER, PEAR
AND BUTTERMILK
SMOOTHIE
Peel and dice the cucumber.
Peel the pear, remove the core
and chop the fruit into small
pieces.
Wash the parsley and pluck
the leaves from the stem.
Add the buttermilk to the
blender jug, followed by the
cucumber, pear and parsley.
Close with the blade holder and
blend everything thoroughly.
Add salt and cayenne pepper
to taste.
SPICY
AND
FRUITY
14 15
INGREDIENTS:
7 oz /
200 g Watermelon
1,7 fl oz /
50 ml Apple juice
1 pinch Chili powder
A little crushed ice
1 sprig of peppermint
(optional)
MELON-CHILI
SMOOTHIE
Remove the seeds from the
melon, remove the fruit pulp
and dice it.
Add the melon, the apple juice
and the crushed ice to the
blender jug.
Close the blender jug with the
blade holder and blend every-
thing thoroughly.
Add chili powder to taste.
Our tip:
Add a little mint to
the blender jug!
This gives the smoothie
a fresh touch!
FRUITY
AND
PIQUANT
1716
INGREDIENTS:
1 Banana
1 Pear
½ Lemon
5 fl oz /
150 ml Water
½ tsp. Cinnamon powder
2 tsp. Ground almonds
(optional)
BANANA-PEAR
SMOOTHIE
Peel the pear, remove the core
and chop the fruit into small
pieces.
Peel the banana and chop it
into small pieces.
Squeeze the lemon.
Add the banana, the pear, the
lemon juice and water to the
blender jug and close this with
the blade holder. Blend all the
ingredients thoroughly.
Pour the smoothie into glasses
and sprinkle with a little cinna-
mon.
Our tip:
If you like, you can
add the almonds to the
blender jug. This gives
the smoothie a special
touch!
CREAMY
AND
FRUITY
18 19
INGREDIENTS:
4.4 oz /
125 g Strawberries
(fresh or frozen)
2.5 fl oz /
75 ml Red grape juice
3.5 oz /
100 g Quark
[fresh cheese similar
to ricotta] (20% fat)
½ Lemon
1 tbsp. Wheat bran
1 tbsp. Ground almonds
A little maple syrup (optional)
STRAWBERRY-
QUARK SMOOTHIE
Wash the strawberries and
remove the leaves.
Thaw frozen strawberries.
Squeeze the lemon.
Add the grape juice, the quark,
the lemon juice, the wheat
bran, the ground almonds and
the strawberries to the blender
jug and close this with the
blade holder.
Blend everything thoroughly
and add a little maple syrup
to taste.
CREAMY
AND
SWEET
21
INGREDIENTS:
7 oz / 200 g Mango
1.7 fl oz / 50 ml Orange juice
About 0.2 oz / 5 g Ginger
3.4 fl oz / 100 ml
Coconut water
MANGO-ORANGE SMOOTHIE
Peel the mango, remove the pulp from
the pit and dice it.
Peel the ginger and grate it.
Add the orange juice, the coconut
water, the mango and the ginger to
the blender jug and close it with the
blade holder. Blend all the ingredients
thoroughly.
INGREDIENTS:
5.3 oz /
150 g Hokkaido
pumpkin
1 Pear
1.7 fl oz /
50 ml Carrot juice
A little water (optional)
PUMPKIN SMOOTHIE
Steam the Hokkaido pumpkin pulp in a
little water for about 10 minutes and allow
it to cool.
Peel the pear, remove the core and chop
the fruit into small pieces.
Add the carrot juice, the pumpkin and the
pear to the blender jug. Close this with
the blade holder and blend everything
thoroughly.
If you would prefer the smoothie to be
thinner, add a little water.
MILD
AND
SWEET
20
23
INGREDIENTS:
3.5 oz / 100 g Beetroot
(precooked)
5.3 oz / 150 g Watermelon
(including rind)
1 Sprig of dill
½ Lemon
1.8 oz / 50 g Natural yogurt
(1.5% fat)
1.7 fl oz / 50 ml Water
A little salt
BEET-MELON
SMOOTHIE
Cut the beet into small pieces.
Remove the seeds from the
melon, remove the fruit pulp
and dice it.
Wash the dill and pluck the
soft tips from the coarse sprig.
Squeeze the lemon.
Add the water, the natural
yogurt, the lemon juice, the
beet, the watermelon and the
dill to the blender jug and close
this with the blade holder.
Add a little salt to taste.
SWEET
AND
SPICY
22
24 25
INGREDIENTS:
1 Kiwi
4.4 oz / 125 g Cucumber
1 sprig Peppermint
3.4 fl oz /
100 ml Apple juice
KIWI-CUCUMBER SMOOTHIE
Peel the kiwi, remove the stem base in
a cone shape, and dice the fruit.
Peel and dice the cucumber.
Wash the mint and pluck the leaves from
the stem.
Add the apple juice, the kiwi, the cucumber
and the mint leaves to the blender jug
and close this with the blade holder.
Blend all the ingredients thoroughly.
INGREDIENTS:
5 fl oz /
150 ml Orange juice
(freshly squeezed)
1 Kiwi
1/2 Banana
BANANA-KIWI SMOOTHIE
Peel the kiwi and the banana and chop
them into small pieces.
Add the orange juice to the blender jug
followed by the fruit, then close with the
blade holder.
Blend everything until all of the ingredients
are thoroughly pureed and mixed.
SWEET
AND
FRUITY
Notes
Always use the large blender jug to prepare the recipes listed
here.
You can vary all the recipes according to your personal taste!
Get creative!
The images in this recipe book are intended as examples and may
look different from your results, depending on the ripeness or types
of vegetables or fruits used.
Cover background: © karandaev/www.fotolia.com, Cover: ©
Andrey Armyagov/www.fotolia.com, P. 1: © Kesu/www.fotolia.
com, P. 2: © Nitr/www.fotolia.com, P. 3: © Malyshchyts Viktar/
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P. 12 left, P. 17: © volff/www.fotolia.com, P. 12: © Soyka/
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Photo credits:
29
CONTENIDO
BATIDO DE PIÑA Y ESPINACAS 31
LICUADO TROPICAL 32
LICUADO DE MORAS Y VAINILLA 34
LICUADO DE PIÑA Y MORAS 35
LICUADO DE RABOS DE ZANAHORIAS Y ESPINACAS 36
BEBIDA CREMOSA DE CHOCOLATE Y NARANJA 39
LICUADO DE PEPINO, PERA Y SUERO DE LECHE 40
LICUADO DE MELÓN Y CHILE 43
LICUADO DE PLÁTANO Y PERA 45
LICUADO DE FRESA Y QUESO QUARK 46
LICUADO DE CALABAZA 48
LICUADO DE MANGO Y NARANJA 49
LICUADO DE BETABEL Y MELÓN 50
LICUADO DE KIWI Y PEPINO 52
LICUADO DE PLÁTANO Y KIWI 53
30 31
INGREDIENTES:
1.8 oz /
50 g de brotes de
espinacas frescas
2.5 fl oz /
75 ml de agua
2 aros de piña
2 ramitas de perejil
BATIDO DE PIÑA
Y ESPINACAS
DULCE Y
CONDIMEN-
TADO
Corte los aros de piña en
trozos pequeños.
Arranque las hojas de perejil
de los tallos.
Agregue el agua seguida por la
piña, las espinacas y el perejil
en el vaso mezclador y cierre
con el soporte del aspa.
Licúe todo hasta que todos los
ingredientes queden hechos
puré y mezclados perfecta-
mente.
33
INGREDIENTES:
3.5 oz /
100 g de leche de coco
2 fl oz /
60 ml de jugo de piña
2 aros de piña
1 kiwi
1/2 plátano
LICUADO
TROPICAL
Corte los aros de piña en
trozos pequeños.
Pele el kiwi y el plátano y
píquelos en trozos pequeños.
Agregue el jugo de piña, la
fruta y por último la leche de
coco, y cierre con el soporte
del aspa.
Licúe todo hasta que todos los
ingredientes queden hechos
puré y mezclados totalmente.
CREMOSO
Y FRUTAL
32
35
INGREDIENTES:
3.4 fl oz /
100 ml de jugo de manzana
5.3 oz /
150 g de moras (congeladas,
como fresas, frambue-
sas, arándanos, etc.)
3.5 oz /
100 g de yogurt de vainilla
LICUADO DE MORAS Y
VAINILLA
Agregue el jugo de manzana y
el yogurt de vainilla en el vaso
mezclador, seguidos de las mo-
ras. Cierre el vaso mezclador
con el soporte del aspa.
Licúe todo hasta que todos los
ingredientes queden hechos
puré y mezclados perfecta-
mente.
INGREDIENTES:
1.7 fl oz /
50 ml de jugo de
naranja
1.7 fl oz /
50 ml de jugo de piña
3.5 oz /
100 g de moras (congeladas,
como fresas, frambue-
sas, arándanos, etc.)
1 aro de piña
3.5 oz /
100 g de yogurt natural
LICUADO DE PIÑA Y
MORAS
Corte los aros de piña en
trozos pequeños.
Agregue el jugo de naranja, el
jugo de piña y el yogurt natural,
y luego las moras y la piña en
el vaso mezclador.
Cierre con el soporte del aspa.
Licúe todo hasta que todos los
ingredientes queden hechos
puré y mezclados perfecta-
mente.
CREMOSO
Y FRUTAL
34
36 37
INGREDIENTES:
5 fl oz / 150 ml de agua
0.5 oz / 15 g brotes de
espinacas frescas
0.5 oz / 15 g de rabos de
zanahorias
1/2 naranja
1.7 oz / 50 g de mango
1/2 plátano
1 cucharada de
aceite de linaza
LICUADO DE RABOS
DE ZANAHORIAS Y
ESPINACAS
CONDI-
MENTADO
Y FRUTAL
Pele el mango, retire el hueso y
pique la fruta en trozos pequeños.
Pele la naranja y el plátano y
píquelos en trozos pequeños.
Pique los rabos de zanahorias y
la espinaca.
Agregue el agua, luego la fruta,
la espinaca y los rabos de zana-
horias en el vaso mezclador, y
cierre con el soporte del aspa.
Licúe todo hasta que todos los
ingredientes queden hechos puré
y mezclados perfectamente.
3938
INGREDIENTES:
3.4 fl oz /
100 ml de crema
1.7 oz /
50 g de chocolate oscuro
o agridulce
2 naranjas
2 cucharadas de queso
quark [requesón o queso
cottage] (20% de grasa)
2 pizcas de polvo de cacao
BEBIDA CREMOSA
DE CHOCOLATE Y
NARANJA
Caliente la crema y derrita el
chocolate en esta, agitando
constantemente.
Coloque la crema de chocolate
en el refrigerador para enfriar.
Exprima las naranjas y agregar
el jugo, la crema de chocolate y
el requesón en el vaso mezcla-
dor y cierre con el soporte del
aspa.
Licúe todo perfectamente y
esparza polvo de cacao en la
bebida antes de servir.
AGRI -
DULCE
Nuestra sugerencia:
¡En lugar de polvo de
cacao, puede esparcir ca-
nela molida en la bebida
antes de servirla!
40 41
INGREDIENTES:
3.5 oz /
100 g de pepino
½ pera
1 ramita de perejil
3.5 fl oz /
100 ml de suero de leche
ssal
pimienta de cayena
LICUADO DE PEPINO,
PERA Y SUERO DE
LECHE
Pele y pique el pepino. Pele la
pera, retire el corazón y píquela
en trozos pequeños.
Lave el perejil y arranque las
hojas del tallo.
Agregue el suero de leche en
el vaso mezclador, seguido por
el pepino, la pera y el perejil.
Cierre con el soporte del aspa
y licúe todo perfectamente.
Agregue sal y pimienta de
cayena al gusto.
CONDI-
MENTADO
Y FRUTAL
42 43
INGREDIENTES:
7 oz /
200 g de sandía
1.7 fl oz /
50 ml de jugo de
manzana
1 pizca de chile en polvo
Un poco de hielo triturado
1 ramita de hierbabuena
(opcional)
LICUADO DE MELÓN
Y CHILE
Retire las semillas del melón,
retire la pulpa de la fruta y
píquela.
Agregue el melón, el jugo de
manzana y el hielo triturado en
el vaso mezclador.
Cierre el vaso mezclador con
el soporte del aspa y licúe todo
perfectamente.
Agregue chile en polvo al gusto.
Nuestra sugerencia:
¡Agregue un poco de
menta al vaso mezclador!
¡Esto da al licuado un
toque de frescura!
FRUTAL Y
PICANTE
4544
INGREDIENTES:
1 plátano
1 pera
½ limón
5 fl oz / 150 ml de agua
½ cucharadita de canela molida
2 cucharadas de almendras
molidas
(opcional)
LICUADO DE PLÁTANO
Y PERA
Pele la pera, retire el corazón y
píquela en trozos pequeños.
Pele el plátano y píquelo en
trozos pequeños.
Exprima el limón.
Agregue el plátano, la pera,
el jugo de limón y agua en el
vaso mezclador y cierre con el
soporte del aspa. Licúe todos
los ingredientes perfectamente.
Vacíe el licuado en vasos y
esparza un poco de canela.
Nuestra sugerencia:
Si desea, puede agregar
almendras al vaso mez-
clador. ¡Esto da al licua-
do un toque especial!
CREMOSO
Y FRUTAL
4746
INGREDIENTES:
4.4 oz /
125 g de fresas (frescas o
congeladas)
2.5 fl oz /
75 ml de jugo de uvas rojas
3.5 oz /
100 g de queso quark
[queso fresco similar
al ricota] (20% de
grasa)
½ limón
1 cucharada de salvado de trigo
1 cucharada de almendras
molidas
Un poco de jarabe de arce
(opcional)
LICUADO DE FRESA
Y QUESO QUARK
Lave las fresas y retire las hojas.
Descongele las fresas.
Exprima el limón.
Agregue el jugo de uva, el jugo
de limón, el salvado de trigo
y las almendras molidas en el
vaso mezclador y cierre con el
soporte del aspa.
Licúe todo perfectamente y
agregue un poco de jarabe
de arce al gusto.
CREMOSO
Y DULCE
49
INGREDIENTES:
7 oz /
200 g de mango
1.7 fl oz /
50 ml de jugo de naranja
Aproximadamente 0.2 oz / 5 g
de jengibre
3.4 fl oz /
100 ml de agua de coco
LICUADO DE MANGO Y
NARANJA
Pele el mango, retire la pulpa del
hueso y píquela.
Pele el jengibre y rállelo.
Agregue el jugo de naranja, el agua
de coco, el mango y el jengibre en el
vaso mezclador y cierre con el soporte
del aspa. Licúe todos los ingredientes
perfectamente.
INGREDIENTES:
5.3 oz /
150 g de calabaza de
Hokkaido
1 pera
1.7 fl oz /
50 ml de jugo de
zanahoria
Un poco de agua (opcional)
LICUADO DE CALABAZA
Cueza al vapor la pulpa de la calabaza
de Hokkaido en un poco de agua durante
unos 10 minutos y deje enfriar.
Pele la pera, retire el corazón y píquela en
trozos pequeños.
Agregue el jugo de zanahoria, la calabaza
y la pera en el vaso mezclador. Cierre con
el soporte del aspa y licúe todo perfecta-
mente.
Si prefi ere el licuado menos espeso,
agregue un poco de agua.
SUAVE
Y DULCE
48
51
INGREDIENTES:
3.5 oz /
100 g de raíz de betabel
(precocida)
5.3 oz /
150 g de sandía (incluyendo
la cáscara)
1 ramita de eneldo
½ limón
1.8 oz /
50 g de yogurt natural
(1.5% de grasa)
1.7 fl oz /
50 ml de agua
Un poco de sal
LICUADO DE BETABEL
Y MELÓN
Corte el betabel en trozos
pequeños.
Retire las semillas de la sandía,
retire la pulpa y píquela.
Lave el eneldo y arranque las
puntas blandas de la ramita
áspera.
Exprima el limón.
Agregue agua, el yogurt natural,
el jugo de limón, el betabel,
la sandía y el eneldo en el
vaso mezclador y cierre con el
soporte del aspa.
Agregue un poco de sal al
gusto.
DULCE Y
CONDIMEN-
TADO
50
52 53
INGREDIENTES:
1 kiwi
4.4 oz /
125 g de pepino
1 ramita de hierbabuena
3.4 fl oz /
100 ml de jugo de
manzana
LICUADO DE KIWI Y
PEPINO
Pele el kiwi, retire la base del tallo de
forma cónica y pique la fruta.
Pele y pique el pepino.
Lave la hierbabuena y arranque las hojas
del tallo.
Agregue el jugo de manzana, el kiwi, el
pepino y las hojas de hierbabuena en el
vaso mezclador y cierre con el soporte
del aspa.
Licúe todos los ingredientes perfectamente.
INGREDIENTES:
5 fl oz /
150 ml de jugo de naranja
(recién exprimido)
1 kiwi
1/2 plátano
LICUADO DE PLÁTANO Y
KIWI
Pele el kiwi y el plátano y píquelos
en trozos pequeños.
Agregue el jugo de naranja en el
vaso mezclador, seguido por la fruta,
y cierre con el soporte del aspa.
Licúe todo hasta que todos los
ingredientes queden hechos puré
y mezclados perfectamente.
DULCE Y
FRUTAL
Aviso
¡Puede modificar todas las recetas según su gusto personal!
¡Sea creativo!
Las imágenes de este libro de recetas sirven solamente como
ejemplo y pueden verse diferentes a los resultados que usted
obtenga, dependiendo de la madurez o de los tipos de frutas
y verduras usados.
Contraportada: © karandaev/www.fotolia.com, portada: ©
Andrey Armyagov/www.fotolia.com, P. 29: © Kesu/www.fotolia.
com, P. 30: © Nitr/www.fotolia.com, P. 31: © Malyshchyts Viktar/
www.fotolia.com, P. 32 superior: © Stauke/www.fotolia.com,
P. 32: © Paulista/www.fotolia.com, P. 33: © kungverylucky/
www.fotolia.com, P. 34: superior: © Irina Schmidt/www.fotolia.
com, P. 34: © Dmitry Ersler/www.fotolia.com, P. 35: © pilipphoto/
www.fotolia.com, P. 36: © Nomad_Soul/www.fotolia.com, P.
37: © Doris Heinrichs/www.fotolia.com, P. 38: © HLPhoto/www.
fotolia.com, P. 39 superior: © Artenauta/www.fotolia.com, P. 39:
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com, P. 42: © egorxfi/www.fotolia.com, P. 44: © lecic/
www.fotolia.com, P. 46: © goldencow_images/www.fotolia.com,
P. 47: © Michael Tewes/www.fotolia.com, P. 48 superior: © sas-
chanti/www.fotolia.com, P. 48: © Irochka/www.fotolia.com, P. 49
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www.fotolia.com, P. 50: © kovaleva_ka/www.fotolia.com, P. 51:
© Dani Vincek/www.fotolia.com, P. 52 superior: © Dionisvera/
www.fotolia.com, P. 52: © Nitr/www.fotolia.com, P. 53: © bit24/
www.fotolia.com, P. 54: © Kesu/www.fotolia.com
Créditos de fotografías:
US
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Silvercrest 403600 El manual del propietario

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