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HEATED TODO ACCESIBLE, ACCESO ADELANTE Y ATRÁS Y RODANTES Instrucciones para su instalación, funcionamiento y mantenimiento INSPECCIÓN Al llegar el equipo, se debe controlar cuidadosamente todos los elementos que se consignan en el Conocimiento de embarque para constatar que se han recibido todos los cajones y cajas. Todas las unidades deben ser inspeccionadas para comprobar que no existan daños no evidentes. Para ello, las unidades deben ser desembaladas de inmediato. Si se encuentra algún daño, éste debe ser informado al transportista de inmediato, y al mismo tiempo presentarle el reclamo correspondiente. Este equipo ha sido inspeccionado y probado en las instalaciones de y ha sido embalado conforme a las reglas y lineamientos de transporte pertinentes. El fabricante no es responsable por pérdida de o daño a la carga. INSTALACIÓN GENERAL Quite el cajón y la base de la unidad. Para los modelos Reach- in (Todo Accesible) y Pass-Thru (Acceso Adelante y Atrás), ubique las ruedecillas o patas que se encuentran en el interior del gabinete. (Esto no se aplica a los modelos Roll-In (Rodantes ). Sujete las ruedas o patas a la base de la unidad, atornillándolas a los mismos adaptadores roscados que se usaron para asegurar la base del cajón al gabinete. Asegúrese que las ruedecillas o patas estén atornilladas firmemente en la base. Cuando el gabinete esté ubicado en su lugar permanente, debe ser nivelado de lado a lado y de adelante hacia atrás. Si es necesario, para nivelar con las ruedecillas, en los modelos Reach-In (Todo Accesible) y Pass-Thru (Acceso Adelante y Atrás), se deben colocar las arandelas en los adaptadores roscados, antes de unir la ruedecilla al gabinete. Dejar una ruedecilla floja de modo que no quede atornillada ajustadamente a la base, no debe ser una forma de nivelar el gabinete. En los modelos con patas, se usa una pata ajustable adecuada para nivelar. No hay ninguna previsión especial para los modelos Roll-In (Rodantes) de fácil nivelado, excepto en lo que hace al uso de calces. Se puede usar tan solo un calce mínimo. Luego de haber nivelado un modelo Roll-In (Rodante), las NSF requieren que el gabinete quede sellado al piso con un sellador aprobado, como por ejemplo la silicona Dow Corning #732 para evitar que se acumule cualquier contaminante debajo de la unidad. Si las puertas están fuera de alineación en el gabinete, éstas pueden ajustarse. Esto se puede lograr abriendo las puertas y aflojando los tornillos que mantienen juntas las 3 4/09 124745 Rev. B bisagras de la parte superior e inferior del gabinete. Después de fijar la puerta y que ésta quede correctamente alineada, ajuste los tornillos para que sujeten firmemente las bisagras en su lugar. ELÉCTRICO Controle el tomacorriente que está destinado para ser usado en esta unidad a fin de asegurarse que el voltaje, la fase y la capacidad de transporte de corriente del circuito desde el panel eléctrico, satisface los requerimientos del gabinete tal como se muestra en el rótulo de serie. NUNCA use un cable de extensión para conectar ninguna unidad. En las unidades permanentemente conectadas, que no vienen ya provistas con enchufe y cable de servicio, todo el inter-cableado entre el panel eléctrico y la unidad debe hacerse conforme al Código nacional de electricidad y a todos los códigos estatales y locales. Consulte la Tabla 2 y el Rótulo de serie para todo lo referente a información sobre electricidad. Observe los rótulos de advertencia. Al hacer el servicio del equipo, desconecte el suministro de energía eléctrica para eliminar el riesgo de lesiones por descarga eléctrica o por partes móviles. OPERACIÓN GENERAL Los gabinetes de Heated, Reach-In (Todo Accesible), Pass-Thru (Acceso Adelante y Atrás), y Roll-In (Rodante) emplean calentadores eléctricos y un controlador programable para administrar la temperatura. El controlador, que está ubicado en la parte delantera de la unidad, se ajusta en fábrica. Vea la hoja de los parámetros predeterminados y las instrucciones separadas que están incluidas para el funcionamiento de este controlador. El elemento calentador está colocado en el conducto interior. Los conductos de aire producen una distribución forzada de aire que mantiene la uniformidad de la temperatura en todo el gabinete. Estos gabinetes están diseñados para operar desde 82.2°C (180°F) hasta 93.3°C (200°F). El controlador programable se ajusta en fábrica con un máximo punto de ajuste de 93.9°C (201ºF). El sistema de control de temperatura está diseñado para desconectar a 110°C (230ºF) para evitar que el gabinete exceda los límites de su diseño. MAINTENIMIENTO GENERAL LIMPIEZA PERIÓDICA Comenzando con la instalación inicial, las superficies interiores del gabinete deben ser limpiadas con una solución de agua tibia y bicarbonato de sodio. Esta solución quitará cualquier olor de derrames que se hayan producido. El exterior del gabinete también debe ser limpiado frecuentemente con un limpiavidrios de uso comercial. Todas las partes móviles están ya lubricadas para duración permanente y en general no necesitarán mantenimiento. SERVICIO Cualquier correspondencia referente a estos gabinetes debe ser dirigida al Service Department. Asegúrese de incluir en cualquier correspondencia el número del modelo de gabinete y el número de serie. 4 4/09 124745 Rev. B