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No deberá usarse para procesar otro tipo de alimentos / productos. Utilizar el aparato sólo con piezas y accesorios originales. No coloque el aparato sobre o cerca de superficies calientes, como p. ej. placas eléctricas. El vaso de la batidora no es adecuado para usarlo en el horno microondas. Este aparato puede ser manejado por personas con facultades físicas, sensoriales o mentales disminuidas o bien con falta de experiencia y / o de conocimientos, si lo hacen bajo supervisión o han sido instruidas acerca del uso seguro del aparato y han comprendido los peligros resultantes de ello. Los niños deben mantenerse alejados del aparato y del cable de alimentación, y además no deben manejar el aparato. Los niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y el mantenimiento a cargo del usuario no deben ser realizados por niños. Indicaciones de seguridad WW ¡Advertencia! ¡Peligro de electrocución y de incendio! Utilice la máquina sólo dentro de casa y a temperatura ambiente y no utilizarlo por encima de los 2000 m sobre el nivel del mar. El aparato sólo puede conectarse a una fuente de alimentación con corriente alterna través de un enchufe reglamentario con puesta a tierra. Asegúrese de que el terminal de tierra protector de la instalación doméstica está instalado de acuerdo con las normas vigentes. Conecte y opere el aparato solamente conforme a los datos de la placa de características. Utilizar exclusivamente cuando el cable de alimentación y el aparato no presenten daños. 44  Indicaciones de seguridad es Las reparaciones en el aparato, como por ejemplo, el cambio de un cable de alimentación dañado, deben ser realizadas sólo por nuestro servicio al cliente para evitar peligros. Nunca conectar y utilizar el aparato en tomas de corriente con mando a distancia o en relojes programadores. Vigilar siempre el aparato durante la operación. Se aconseja dejar el aparato conectado sólo el tiempo absolutamente indispensable para elaborar los alimentos. Evitar que el cable de conexión del aparato entre en contacto con piezas calientes y cantos afilados. No sumergir nunca la base motriz en agua ni lavarla en el lavavajillas. No utilizar nunca el aparato con las manos húmedas ni hacerlo funcionar en vacío. No sumergir el aparato en los alimentos más allá del punto de unión entre el pie de la batidora y la unidad motriz. El aparato debe desconectarse siempre de la red eléctrica después de cada uso, cuando se vaya a dejar sin vigilancia, antes del montaje, desmontaje o limpieza y en caso de avería. WW ¡Advertencia! ¡Peligro de lesiones! Prestar atención al manipular las cuchillas cortantes, así como al vaciar y limpiar el recipiente de mezcla. Después de utilizar el aparato, esperar a que la cuchilla se detenga. Antes de cambiar accesorios o piezas adicionales que se muevan durante el servicio, apagar el aparato y desconectarlo de la red eléctrica. Montar y desmontar los accesorios solo con el aparato parado. No tocar nunca la cuchilla. No limpiar nunca la cuchilla con las manos sin protección. Utilizar siempre un cepillo. WW ¡Advertencia! ¡Peligro de quemaduras! Tenga cuidado al trabajar con alimentos calientes. Los alimentos calientes podrían salpicar. No colocar nunca el pie de la batidora sobre superficies calientes ni procesar con él tampoco alimentos muy calientes. Los alimentos que estén hirviendo deberán dejarse enfriar hasta una temperatura mínima de 80°C antes de procesarlos. En caso de usar la batidora en el interior de una cacerola, retirar ésta primero de la zona de cocción. WW ¡Advertencia! ¡Peligro de asfixia! No deje que los niños jueguen con el embalaje.  45 es Contenido Enhorabuena por la compra de su nuevo aparato de la casa Bosch. En nuestra página web encontrará más información sobre nuestros productos. Contenido Uso conforme a lo prescrito���������������������44 Indicaciones de seguridad������������������������44 Descripción del aparato����������������������������46 Usar el aparato�����������������������������������������46 Limpieza���������������������������������������������������47 Recetas y sugerencias�����������������������������47 Eliminación�����������������������������������������������48 Garantía���������������������������������������������������48 Descripción del aparato Desplegar las páginas con las ilustraciones. X Figura A 1 Base motriz 2 Cable de conexión a la red 3 Tecla de conexión La batidora está conectada mientras esté pulsada una tecla de conexión (a o b). a Velocidad normal b Velocidad turbo La máxima velocidad de trabajo «turbo» se usa con el picador universal (si está incluido en el volumen de suministro). 4 Teclas de desbloqueo Pulsar simultáneamente ambas teclas de desbloqueo para extraer el pie de la batidora. 5 Pie de la batidora De plástico o metal (según el modelo) Montar y encajar el pie de la batidora. 6 Pie con cuchilla 7 Vaso de la batidora Elaborando los alimentos en el vaso se evitan las salpicaduras. Según modelo: 8 Tapa Para guardar los alimentos elaborados, colocar la tapa en el vaso de la batidora. 9 Varilla montaclaras con accionamiento 46 10 Varilla para puré con accionamiento 11 Picador universal con tapa Con el picador universal puede usted aprovechar toda la potencia del aparato. En caso de que el picador universal no esté incluido en el volumen suministrado, este puede pedirse en el servicio de asistencia técnica (n.º de pedido 657247). Usar el aparato Este aparato es adecuado para preparar mayonesas, salsas, batidos y alimentos para bebés, así como fruta y verdura cocidas. También se pueden triturar sopas. Para triturar / picar alimentos crudos (cebolla, ajo, hierbas aromáticas...), utilizar el picador universal. Se aconseja emplear la batidora dentro del vaso suministrado con la misma. Aunque también se puede utilizar cualquier otro recipiente adecuado. ¡Atención! El fondo del recipiente deberá ser plano, no presentando elevaciones ni escalones. ■■ Limpiar todos los elementos del aparato antes de su primer uso. X Figura B ■■ Desenrollar completamente el cable de conexión del aparato. ■■ Montar y encajar el pie de la batidora en la base motriz. ■■ Introducir el cable de conexión en la toma de corriente. ■■ Poner los alimentos en el vaso de la batidora o en un recipiente alto. La batidora funciona mejor si los alimentos que se desean procesar incluyen un poco de líquido. ■■ Sujetar bien la batidora y el vaso. ■■ Conectar la batidora accionando la tecla de conexión correspondiente a la velocidad de trabajo (normal / turbo) deseada. Por regla general, se aconseja usar la velocidad turbo para procesar los alimentos. Para procesar líquidos y alimentos calientes, usar la velocidad de trabajo normal.  Al conectar la batidora, prestar atención a que se encuentre en posición ligeramente inclinada a fin de evitar que se adhiera al fondo del vaso. La batidora está conectada mientras se esté pulsando la tecla de conexión. Para evitar las salpicaduras durante la elaboración de los alimentos, pulsar la tecla de conexión solo una vez que se ha sumergido el pie de la batidora en los alimentos. Desconectar siempre la batidora antes de extraerla del alimento elaborado. ■■ Tras concluir el trabajo, soltar la tecla de conexión. Tras concluir el trabajo: ■■ Extraer el cable de conexión de la toma de corriente. ■■ Pulsar las teclas de desbloqueo y retirar el pie de la base motriz. Limpieza Limpiar bien el aparato después de cada uso. WWPeligro de descarga eléctrica No sumergir nunca la base motriz en líquidos ni lavarla en el lavavajillas. ¡Retirar el enchufe de la toma de corriente antes de iniciar los trabajos de limpieza! ¡No utilizar limpiadoras de vapor! ¡Atención! Las superficies podrían dañarse. No emplear productos de limpieza abrasivos. Nota: Al procesar, p. ej., lombardas o zanahorias, puede formarse una capa de color rojizo en las piezas de plástico. Esta capa se puede eliminar aplicando varias gotas de aceite de cocina. ■■ Extraer el cable de conexión de la toma de corriente. ■■ Limpiar la base motriz con un paño húmedo y secarla. ■■ El vaso de la batidora se puede lavar en el lavavajillas. ■■ Lavar el pie de la batidora en el lavavajillas o con un cepillo bajo el grifo de agua.  Limpieza es ■■ Dejar secar el pie de la batidora en posición vertical (cuchilla hacia arriba), de modo que el agua que pudiera haber penetrado, pueda salir con facilidad. Recetas y sugerencias Mayonesa –– 1 huevo (yema y clara) –– 1 cucharada sopera de mostaza –– 1 cucharada sopera de zumo de limón o vinagre –– 200-250 ml de aceite –– Sal y pimienta al gusto ¡Todos los ingredientes deberán tener la misma temperatura! ■■ Introducir los ingredientes en el vaso de la batidora. ■■ Apoyar la batidora sobre el fondo del vaso y mezclar los ingredientes hasta que emulsionen (velocidad turbo). ■■ Elevar la batidora en funcionamiento lentamente hasta el borde superior de la mezcla y desplazarla nuevamente hacia abajo, hasta que la mayonesa esté lista. Sugerencia: Con esta receta la mayonesa también se puede preparar solo con yema de huevo. En tal caso se deberá emplear la mitad del aceite de la receta normal. Sopa de verdura –– –– –– –– –– –– –– –– ■■ ■■ ■■ ■■ ■■ ■■ ■■ 300 g de patatas 200 g de zanahorias 1 trozo pequeño de apio 2 tomates 1 cebolla 50 g de mantequilla 2 litros de agua Sal y pimienta al gusto Pelar los tomates y quitarles las pepitas. Limpiar y lavar la verdura, cortándola a continuación en trozos. Rehogarla en la mantequilla caliente. Agregar el agua y poner sal a gusto. Cocer durante 20-25 minutos. Retirar la cacerola del fuego. Introducir la batidora en el recipiente y hacer puré la sopa. Salpimentar. 47 es Eliminación Masa para crêpes –– –– –– –– ■■ 250 ml de leche 1 huevo 100 g de harina 25 g de mantequilla derretida y enfriada Poner todos los ingredientes en el orden señalado en el vaso de la batidora y mezclarlos con la batidora hasta formar una masa homogénea y sin grumos. Batidos –– 1 vaso de leche –– 6 fresas grandes, o 10 frambuesas, o 1 plátano (cortado en rodajas) ■■ Poner los ingredientes en el vaso y mezclarlos con la batidora. ■■ Poner azúcar al gusto. Consejo: Para preparar un batido de helado, agregar una bola de helado o emplear leche muy fría. Eliminación J Elimine el embalaje respetando el medio ambiente. Este aparato está marcado con el símbolo de cumplimiento con la Directiva Europea 2012/19/UE relativa a los aparatos eléctricos y electrónicos usados (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos RAEE). La directiva proporciona el marco general válido en todo el ámbito de la Unión Europea para la retirada y la reutilización de los residuos de los aparatos eléctricos y electrónicos. Infórmese sobre las vías de eliminación actuales en su distribuidor. Garantía CONDICIONES DE GARANTIA PAE Bosch se compromete a reparar o reponer de forma gratuita durante un período de 24 meses, a partir de la fecha de compra por el usuario final, las piezas cuyo defecto o falta de funcionamiento obedezca a causas de fabricación, así como la mano de obra necesaria para su reparación, siempre y cuando el aparato sea llevado por el usuario al taller del Servicio Técnico Autorizado por Bosch. En el caso de que el usuario solicitara la visita del Técnico Autorizado a su domicilio para la reparación del aparato, estará obligado el usuario a pagar los gastos del desplazamiento. Esta garantía no incluye: lámparas, cristales, plásticos, ni piezas estéticas, reclamadas después del primer uso, ni averías producidas por causas ajenas a la fabricación o por uso no doméstico. Igualmente no están amparadas por esta garantía las averías o falta de funcionamiento producidas por causas no imputables al aparato (manejo inadecuado del mismo, limpiezas, voltajes e instalación incorrecta) o falta de seguimiento de las instrucciones de funcionamiento y mantenimiento que para cada aparato se incluyen en el folleto de instrucciones. Para la efectividad de esta garantía es imprescindible acreditar por parte del usuario y ante el Servicio Autorizado de Bosch, la fecha de adquisición mediante la correspondiente FACTURA DE COMPRA que el usuario acompañará con el aparato cuando ante la eventualidad de una avería lo tenga que llevar al Taller Autorizado. La intervención en el aparato por personal ajeno al Servicio Técnico Autorizado por Bosch, significa la pérdida de garantía. GUARDE POR TANTO LA FACTURA DE COMPRA. Todos nuestros técnicos van provistos del correspondiente carnet avalado por ANFEL (Asociación Nacional de Fabricantes de Electrodomésticos) que le acredita como Servicio Autorizado de Bosch. Reservado el derecho a cambios y modificaciones sin previo aviso. 48