Hamilton Beach 33464 Guía del usuario

Marca: Hamilton Beach

Modelo: 33464

Categoría: Medir, probar

Tipo: Guía del usuario

READ BEFORE USE

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Le invitamos a leer cuidadosamente este

instructivo antes de usar su aparato.

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Programmable

Slow Cooker

Mijoteuse

programmable

Olla de Cocción

Lenta Programable

English ...................... 2

Français ................... 17

Español ................... 31

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or

injury to persons, including the following:

SAVE THESE INSTRUCTIONS

1. Read all instructions.

2. This appliance is not intended for use by persons (including

children) with reduced physical, sensory, or mental

capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they

are closely supervised and instructed concerning use of the

appliance by a person responsible for their safety.

3. Close supervision is necessary when any appliance is used by

or near children. Children should be supervised to ensure that

they do not play with the appliance.

4. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

5. To protect against electrical shock, do not immerse cord,

plug, or base in water or other liquid.

6. Unplug from outlet when not in use and before cleaning.

Allow to cool before putting on or taking off parts.

7. Do not operate any appliance with a damaged supply cord or

plug, or after the appliance malfunctions or has been dropped

or damaged in any manner. Supply cord replacement and

repairs must be conducted by the manufacturer, its service

agent, or similarly qualified persons in order to avoid a hazard.

Call the provided customer service number for information on

examination, repair, or adjustment.

8. The use of accessory attachments not recommended by the

appliance manufacturer may cause injuries.

9. Do not use outdoors.

10. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch

hot surfaces, including stove.

11. Do not place removable crock or base on or near hot gas or

an electric burner. Do not place slow cooker base in a heated

oven.

12. Extreme caution must be used when moving an appliance

containing hot oil or other hot liquids.

13. To disconnect slow cooker, turn control to OFF ( ); then

remove plug from wall outlet.

14. CAUTION! To prevent damage or shock hazard, do not cook

in base. Cook only in removable crock.

15. Avoid sudden temperature changes, such as adding

refrigerated foods into a heated removable crock.

16. Intended for countertop use only.

17. WARNING: Spilled food can cause serious burns. Keep

appliance and cord away from children. Never drape cord

over edge of counter, never use outlet below counter, and

never use with an extension cord.

18. Do not use appliance for other than intended use.

CROCK AND LID: PRECAUTIONS AND INFORMATION

• Please handle crock and lid carefully to ensure long life.

• Avoid sudden, extreme temperature changes. For example,

do not place a hot lid or crock into cold water, or onto a wet

surface.

• Avoid hitting crock or lid against faucet or other hard surfaces.

• Do not use crock or lid if chipped, cracked, or severely

scratched.

• Do not use abrasive cleansers or metal scouring pads.

• The bottom of the crock is very rough and can damage the

countertop. Use caution.

• The crock and lid can become very hot. Use caution. Do not

place directly on any unprotected surface or countertop.

• The crock is microwave-safe and oven-proof, but never heat

crock when empty. Never place lid on a burner or stove top.

Do not place lid in a microwave oven, conventional oven, or

on stove top.

REMOVING LID AND CROCK

The sides of the slow cooker’s base get very warm because

the heating elements are located here. Use handles on base if

necessary. Use oven mitts to remove crock.

When removing lid, tilt so that opening faces away from you to

avoid being burned by steam.

Other Consumer Safety Information

This product is intended for household use only.

This product is only intended for the preparation, cooking, and

serving of foods. This product is not intended for use with any

nonfood materials or products.

WARNING! Shock Hazard: This appliance has a polarized plug

(one wide blade) that reduces the risk of electric shock. The

plug fits only one way into a polarized outlet. Do not defeat the

safety purpose of the plug by modifying the plug in any way or

by using an adapter. If the plug does not fit fully into the outlet,

reverse the plug. If it still does not fit, have an electrician replace

the outlet.

A short power-supply cord is used to reduce the risk resulting

from it being grabbed by children, becoming entangled in, or

tripping over a longer cord.

Parts and Features

*To order parts:

US: 1.800.851.8900

Canada: 1.800.267.2826

www.hamiltonbeach.com

Crock Capacity

For best results, fill the crock at least half full but no more than one inch

from the rim. If only half-filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier

than recipe.

Lid*

Base

Control Panel/

Display

Crock*

Folding Base Handles

Lid Hinge

Lid Gasket

Probe Hole

Clip locked in place for

cooking or transporting.

Do not store with lid

clamped down.

Clip Latch

Probe*

(available on some models)

Cooking Modes

No matter what you plan to cook, this slow cooker has three

cooking modes to make it easy. Here’s how to choose the

one that’s right for your lifestyle and the food you’re cooking.

Will you be away when your food is finished cooking?

Use PROGRAM Mode. Input preferred amount of cooking time

and the slow cooker automatically shifts to Warm at the end of

the selected cooking time. Food won’t overcook!

Do you want to cook the traditional way without setting a time?

— OR —

Do you want to heat previously cooked food?

Use MANUAL Mode. Lets you select traditional High or Low settings.

Are you cooking a large cut of meat or using a recipe that

requires food to reach a certain temperature?

Use PROBE Mode. For many foods, especially large cuts of meat

like roasts, chicken, turkey and pork, internal food temperature

is the best test for doneness. The temperature probe with this

slow cooker takes the guesswork out of slow cooking. Select the

desired internal food temperature and the slow cooker will

automatically shift to Warm once the temperature is reached.

By using the Cooking Guide for Probe chart, you can estimate

the amount of time the food will need to cook.

Visit foodsafety.gov for more information about cooking times

and proper internal temperature settings.

Do you want to keep previously cooked food warm?

(For instance, moving slow cooker from kitchen to buffet table.)

Use the PROBE Mode. Once food reaches desired temperature,

you can select the Warm setting to monitor food temperature.

Use the MANUAL Mode. Lets you select Warm setting.

Use the PROGRAM Mode. Lets you select Warm setting.

The slow cooker will shut off after desired time.

2 3

Latch the lid during the cooking

process for even cooking and to

prevent heat loss.

Choose desired cooking mode.

(See following pages for

Program, Manual, and Probe

mode instructions.)

How to Use Your Slow Cooker

BEFORE FIRST USE: Wash lid and crock in hot, soapy water. Rinse and dry.

Program Mode

Press (ON). Press PROGRAM. Cooking Time

will illuminate.

Press arrows to select cooking

time.

Press ENTER. Heat Setting will

illuminate.

Press arrows to select heat setting. Press ENTER to start unit and a

3-second beep will sound.

NOTE: Unit will automatically

start in 20 seconds if ENTER is not

pressed.

Display will alternate between heat setting and remaining time. At

the end of cook time, slow cooker will automatically switch to Warm

setting and unit will turn off and display OFF after a total of 14 hours.

NOTE: If Warm setting selected, unit will turn off and display

OFF after selected time.

Food Safety Hazard.

Food must be hot enough to prevent bacterial growth before using Warm setting. The Warm setting should

only be used after a recipe has been thoroughly cooked. Do not reheat food on Warm setting. If food has

been cooked and then refrigerated, reheat it on LOW or HIGH and then switch to Warm. Visit foodsafety.gov

for more information.

w WARNING

Manual Mode

1 2 3

Press (ON). Press MANUAL. Heat Setting will

illuminate.

Press arrows to select heat setting.

Press ENTER to start unit and a

3-second beep will sound.

NOTE: Unit will automatically

start in 20 seconds if ENTER is not

pressed.

The display will alternate between

COOK and heat setting (if HIGH or

LOW is selected). If using Warm

setting, display will remain on

WARM.

Food Safety Hazard.

Food must be hot enough to prevent bacterial growth before using Warm setting. The Warm setting should

only be used after a recipe has been thoroughly cooked. Do not reheat food on Warm setting. If food has been

cooked and then refrigerated, reheat it on LOW or HIGH and then switch to Warm. Visit foodsafety.gov for more

information.

w WARNING

The unit will turn off and display

OFF after a total of 14 hours.

Probe Mode

1 2 3

5 6

Make sure probe is in center of

food and not touching bottom of

crock.

NOTE: To change temperature

display from ºF to ºC:

Press PROBE and ENTER at the

same time.

The temperature in ºC will

now be displayed.

If slow cooker is unplugged,

it will reset to ºF.

Press (ON).

Press arrows to select desired

heat setting. Select HIGH or

LOW.

Press ENTER. Desired Temp will

illuminate.

Press PROBE. Heat Setting will be

illuminated.

Press arrows to select desired

temperature.

Insert probe into jack on side of

slow cooker.

Food Safety Hazard.

Food must be hot enough to prevent bacterial growth before using Warm setting. The Warm setting should only be

used after a recipe has been thoroughly cooked. Do not reheat food on Warm setting. If food has been cooked and then

refrigerated, reheat it on LOW or HIGH and then switch to Warm. Visit foodsafety.gov for more information.

w WARNING

Display will alternate between

actual temperature and the

temperature selected.

When selected temperature is

reached, the unit will switch to

Warm and display WARM

constantly.

The unit will turn off and display

OFF after a total of 14 hours.

Probe Mode (cont.)

Press ENTER. COOK will display

and 3-second beep will sound.

NOTE: Unit will automatically

start in 20 seconds if ENTER is not

pressed.

To monitor temperature after food is cooked:

1. Press (OFF) if not already off); then press (ON).

2. Press PROBE. Heat Setting will be illuminated.

3. Press arrows to select WARM.

4. Press ENTER. WARM will display and 3-second beep will sound.

NOTE: The unit will automatically start in 20 seconds if ENTER is not

pressed. Display will alternate between WARM and actual temperature.

The unit will turn off and display OFF after a total of 14 hours.

FOOD/WEIGHT LOW HIGH DESIRED TEMP

Beef Roast (3 lbs/1.5 kg) 3–4 hours 1.5 hours 145°F/63°C

Beef Brisket (4–5 lbs/2–2.2 kg) 8 hours 6 hours 145°F/63°C

Turkey Breast (6–7 lbs/3–3.5 kg)* 6–7 hours 3–4 hours 180°F/82°C

Whole Chicken (4–6 lbs/2–3 kg) 4.5–5 hours 2.5–3 hours 165°F/74°C

Chicken Pieces (bone-in) (3–4 lbs/1.5–2 kg) 4–5 hours 1.5 hours 180°F/82°C

Chicken Breasts (4 lbs/2 kg) 4 hours 3.5 hours 180°F/82°C

Fully Cooked Ham (7.5 lbs/3.5 kg)* 4–5 hours 3 hours 145°F/63°C

Pork Tenderloin (2–3 lbs/1–1.5 kg) 2–3 hours 1.5–2 hours 160°F/71°C

Pork Roast (4–5 lbs/2–2.2 kg) 4–5 hours 2.5 hours 160°F/71°C

Pork Chops (2–3 lbs/1–1.5 kg) 5 hours 2–3 hours 160°F/71°C

* For 6-quart slow cooker only. Adjust the size and weight of food to fit 5-quart (or smaller) slow cooker.

NOTE: If cooking dense vegetables (such as potatoes or other root vegetables) with meats, check for doneness when desired meat

temperature is reached. These types of vegetables may take longer to cook when cooked with meats/foods such as those listed in the

Cooking Guide above.

Cooking Guide for Probe

Visit www.foodsafety.gov for more information

on safe internal cooking temperatures.

Care and Cleaning

Wrap probe wire around handle

for storage.

Electrical Shock Hazard.

Disconnect power before cleaning. Do not immerse cord, plug, or base in

any liquid.

w WARNING

DISHWASHER-SAFE

1 2

Remove crock and let cool.If not already OFF, press (OFF)

and unplug.

DO NOT use the “SANI” setting

when washing in the dishwasher.

“SANI” cycle temperatures could

damage your product.

To prevent lingering food smells,

found in most plastic containers,

clean rubber lid gasket with hot,

soapy water after each use.

Store with lid ajar.

Tips for Slow Cooking

• The crock should be at least half-filled for best results. If only

half-filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe.

• Stirring is not necessary when slow cooking. Removing glass lid

results in major heat loss and the cooking time may need to

be extended. However, if cooking on High, you may want to stir

occasionally.

• If cooking soups or stews, leave a 2-inch (5-cm) space between

the top of the crock and the food so that the recipe can come to

a simmer.

• Many recipes call for cooking all day. If your morning schedule

doesn’t allow time to prepare a recipe, do it the night before.

Place all ingredients in crock, cover with lid, and refrigerate

overnight. In the morning, simply place crock in slow cooker.

• Some foods are not suited for extended cooking in a slow cooker.

Pasta, seafood, milk, cream, or sour cream should be added 2

hours before serving. Evaporated milk or condensed soups are

perfect for slow cooking.

• The higher the fat content of meat, the less liquid is needed. If

cooking meat with a high fat content, place thick onion slices

underneath so meat will not sit on (and cook in) fat.

• Slow cookers allow for very little evaporation. If making your

favorite soup, stew, or sauce, reduce liquid called for in original

recipe. If too thick, liquid can be added later.

• If cooking a vegetable-type casserole, there will need to be liquid

in the recipe to prevent scorching on the sides of crock.

Food Safety Tips

• Do not use frozen, uncooked meat in the slow cooker. Thaw any

meat or poultry before slow cooking.

• Visit www.foodsafety.gov for more information on safe internal

cooking temperatures.

• To store leftovers after cooking, do NOT place the entire crock in the

refrigerator since contents will take too long to cool. Instead, divide

leftovers into smaller containers and place into refrigerator.

• Never allow undercooked or raw meat to sit at room temperature

in the slow cooker. Once meat is placed into the crock, it should be

cooked immediately (unless prepping slow cooker the night before,

where crock should be placed into the refrigerator).

IF YOU LIVE IN A HIGH-ALTITUDE AREA:

The Extension service will have detailed information about cooking

for your area. To locate the Cooperative Extension service in your

county, please visit: http://www.csrees.usda.gov/Extension/.

PROBLEM

There is no display visible

on the control panel.

I can’t program the current

time on the control panel.

Food is undercooked.

The food isn’t done after

cooking the amount of time

recommended in my

recipe.

My meal was overcooked.

Why?

PROBABLE CAUSE/SOLUTION

• Is the unit plugged in?

• Is the unit turned on? Display should flash SEL.

• Test that the electrical outlet is working with a lamp in known working order.

• Power interruption of 5 seconds or longer.

• There is no “clock” feature on this slow cooker, only a countdown timer.

• Was food cooked on the Warm setting? Do not cook on Warm setting; always cook on Low or High

heat settings.

• Was power interrupted (due to brownout, electrical storm, etc.) for 5 seconds or longer?

NOTE: For a power interruption of 5 seconds or less, the slow cooker will remember the programmed

heat and time settings.

• Did you select the Low heat setting, but used a cooking time based on the High heat setting?

• Did you have the glass lid placed correctly on the slow cooker?

• This can be due to voltage variations (which are commonplace everywhere) or altitude. The slight

fluctuations in power do not have a noticeable effect on most appliances. However, it can alter the

cooking times in the slow cooker by extending the cooking times. Allow sufficient time and select the

appropriate heat setting. You will learn through experience if the shorter or longer time is needed.

• Was the crock at least half full? The slow cooker has been designed to thoroughly cook food in a filled

crock. If the crock is only half-filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe time.

• Did you select hours based on a Low heat recipe?

• Foods will continue to increase in temperature after desired temperature has been reached.

Troubleshooting

Notes

Limited Warranty

This warranty applies to products purchased and used in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and

is in lieu of any other warranty or condition.

This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of one (1) year from the date of original

purchase. During this period, your exclusive remedy is repair or replacement of this product or any component found to be defective,

at our option; however, you are responsible for all costs associated with returning the product to us and our returning a product or

component under this warranty to you. If the product or component is no longer available, we will replace with a similar one of equal

or greater value.

This warranty does not cover glass, filters, wear from normal use, use not in conformity with the printed directions, or damage to

the product resulting from accident, alteration, abuse, or misuse. This warranty extends only to the original consumer purchaser or

gift recipient. Keep the original sales receipt, as proof of purchase is required to make a warranty claim. This warranty is void if the

product is used for other than single-family household use or subjected to any voltage and waveform other than as specified on the

rating label (e.g., 120V ~ 60 Hz).

We exclude all claims for special, incidental, and consequential damages caused by breach of express or implied warranty. All

liability is limited to the amount of the purchase price. Every implied warranty, including any statutory warranty or condition

of merchantability or fitness for a particular purpose, is disclaimed except to the extent prohibited by law, in which case such

warranty or condition is limited to the duration of this written warranty. This warranty gives you specific legal rights. You may have

other legal rights that vary depending on where you live. Some states or provinces do not allow limitations on implied warranties or

special, incidental, or consequential damages, so the foregoing limitations may not apply to you.

To make a warranty claim, do not return this appliance to the store. Please call 1.800.851.8900 in the U.S. or 1.800.267.2826 in Canada

or visit hamiltonbeach.com in the U.S. or hamiltonbeach.ca in Canada. For faster service, locate the model, type, and series numbers

on your appliance.

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque

d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

1. Lire toutes les instructions.

2. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes

(y compris les enfants) dont les capacités physiques,

sensorielles ou mentales sont réduites, ou manquant

d’expérience et de connaissance, sauf si elles sont étroitement

surveillées et instruites sur l’utilisation de l’appareil par une

personne responsable de leur sécurité.

3. Une surveillance étroite est requise pour tout appareil utilisé

par ou près des enfants. Surveiller que les enfants ne jouent

pas avec l’appareil.

4. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou

les boutons.

5. Pour se protéger contre le risque de choc électrique, ne pas

immerger le cordon, la fiche ou la base dans l’eau ou tout

autre liquide.

6. Débrancher l’appareil de la prise de courant électrique

lorsqu’il n’est pas utilisé et avant un nettoyage. Le laisser

refroidir avant

un nettoyage et avant d’y placer ou d’y enlever des pièces.

7. Ne pas faire fonctionner un appareil électroménager avec un

cordon ou une fiche endommagée, ou lorsque l’appareil ne

fonctionne pas bien ou a été échappé ou endommagé d’une

manière quelconque. Le remplacement et la réparation du

cordon d’alimentation doivent être faits par le fabricant, son

agent de service ou toute personne qualifiée de façon à éviter

tout danger. Appeler le numéro de service à la clientèle fourni

pour des renseignements concernant l’examen, la réparation

ou l’ajustement.

8. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant

de l’appareil peut causer des blessures.

9. Ne pas utiliser à l’extérieur.

10. Ne pas laisser le cordon pendre du bord d’une table ou d’un

comptoir, ou toucher des surfaces chaudes, y compris la

cuisinière.

11. Ne pas placer le pot amovible ou base sur ou près d’un

brûleur à gaz chaud, ou d’un élément électrique. Ne pas

placer la base de la mijoteuse dans un four chauffé.

12. Il est nécessaire de faire preuve de la plus grande prudence

en déplaçant un appareil électroménager contenant de l’huile

chaude ou d’autres liquides chauds.

13. Pour débrancher la mijoteuse, tourner la commande à OFF

( /arrêt), puis débrancher la fiche de la prise.

14. ATTENTION ! Afin de prévenir l’endommagement ou le risque

de choc, ne pas cuire dans la base. Cuire seulement dans le

pot amovible.

15. Éviter les changements soudains de température, tels que

l’ajout de nourriture sortant du réfrigérateur dans un pot

amovible chauffé.

16. Destiné à une utilisation sur comptoir seulement.

17. AVERTISSEMENT : Les renversements d’aliments peuvent

causer des brûlures sévères. Garder l’appareil et le cordon

à l’écart des enfants. Ne laisser jamais pendre le cordon

pardessus le bord du comptoir, n’utiliser jamais de prise

située sous le comptoir et n’utiliser jamais une rallonge de

cordon.

18. Ne pas utiliser l’appareil électroménager à une fin autre que

celle prévue.

COUVERCLE ET POT: PRÉCAUTIONS ET INFORMATION

• Veuiller manipuler le pot et le couvercle avec soin pour assurer

leur durabilité.

• Éviter des changements de température brusques et extrêmes. Par

exemple, ne placez pas un couvercle ou un pot chaud dans l’eau

froide ou sur une surface mouillée.

• Éviter de frapper le pot et le couvercle sur le robinet ou sur toute

surface rigide.

• N’utiliser pas le pot ou le couvercle si l’un ou l’autre est ébréché,

fendillé ou très écorché.

• N’utiliser pas de nettoyeurs abrasifs ou de tampon métallique à

récurer.

• La base du pot est très rugueuse et peut endommager un

revêtement de comptoir. Faites preuve de prudence.

• Le pot et son couvercle peuvent devenir très chauds. Faites preuve

de prudence. Ne les déposer pas directement sur une surface ou

un revêtement de comptoir non protégés.

• Le pot peut aller au four à micro-ondes et au four régulier. Éviter,

toutefois, de chauffer le pot lorsqu’il est vide. Ne placer jamais le

couvercle sur un rond de poêle ou directement sur le poêle. Ne

placer pas le couvercle dans le four à micro-ondes, dans le four

conventionnel ou directement sur le poêle.

SOULÈVEMENT DU COUVERCLE ET DU POT

Les côtés de la base de la mijoteuse deviennent très chauds car c’est

là que se trouvent les éléments chauffants. Au besoin, utiliser les

poignées sur la base. Utiliser des gants de cuisine pour retirer le pot.

Soulevez le couvercle de façon à diriger les vapeurs loin de votre

visage pour éviter de vous brûler.

Cet appareil ne doit servir qu’à un usage domestique.

Ce produit est uniquement destiné à préparer, cuire et servir de la

nourriture. Il n’est pas destiné à être utilisé avec d’autres matériaux

ou produits que de la nourriture.

AVERTISSEMENT ! Risque d’électrocution : Cet appareil

électroménager possède une fiche polarisée (une broche large)

qui réduit le risque d’électrocution. Cette fiche n’entre que dans un

seul sens dans une prise polarisée. Ne contrecarrez pas l’objectif

sécuritaire de cette fiche en la modifiant de quelque manière que

ce soit ou en utilisant un adaptateur. Si vous ne pouvez pas insérer

complètement la fiche dans la prise, inversez la fiche. Si elle refuse

toujours de s’insérer, faire remplacer la prise par un électricien.

Un cordon d’alimentation court est utilisé pour réduire le risque

d’emmêlement, de trébuchement ou de saisie par un enfant.

Autre consigne de sécurité pour le consommateur

Pièces et caractéristiques

*Pour commander des pièces :

Canada : 1.800.267.2826

Capacité du pot

Pour des résultats optimaux, remplir le pot jusqu’à

la moitié de sa capacité ou jusqu’à 2,5 cm (1 po)

du rebord. Si le pot est rempli à mi-hauteur, vérifier

l’état de cuisson 1 à 2 heures avant l’achèvement

du temps de cuisson indiqué dans la recette.

Couvercle*

Base

Panneau de contrôle/

écran d’affichage

Pot*

Poignées pliantes

de la base

Charnière

du couvercle

Joint de couvercle

Prise de sonde

Griffe verrouillée pour la

cuisson ou le transport.

Ne pas ranger l’appareil

lorsque le couvercle est

enclenché.

Verrouillage de la griffe

Sonde*

(disponible sur certains modèles)

Modes de cuisson

Quoi que vous vouliez cuire, la mijoteuse a trois modes de

cuisson pour vous faciliter la tâche. Voici comment choisir celui

qui convient à votre style de vie et aux aliments que vous cuisez.

Serez-vous absent quand vos aliments finiront de cuire ?

Utiliser le mode PROGRAM (PROGRAMME). Inscriver

votre durée préférée de cuisson et la mijoteuse conservera

automatiquement au chaud les aliments à la fin de la durée

de cuisson choisie. Vos aliments ne brûleront pas !

Voulez-vous cuire d’une manière traditionnelle sans préciser

le temps de cuisson ?

— OU —

Voulez-vous conserver au chaud les aliments après leur

cuisson ?

Utiliser le mode MANUAL (MANUEL). Ce mode vous permet

de choisir les réglages traditionnels HAUT ou BAS.

Faites-vous cuire un gros morceau de viande ou utilisez-vous une

recette qui exige que les aliments atteignent une certaine

température ?

Utiliser le mode PROBE (SONDE). Pour beaucoup d’aliments,

en particulier pour les morceaux de viande particulièrement

gros, comme les rôtis, les poulets, les dindes et le porc, c’est

la température intérieure des aliments qui indique le mieux

le degré de cuisson. La sonde de température de votre mijoteuse

vous permet d’obtenir automatiquement la bonne température.

Vous choisissez la température intérieure de l’aliment que vous

désirez et la mijoteuse s’arrêtera automatiquement de chauffer

mais continuera à conserver l’aliment au chaud quand cette

température sera atteinte. En utilisant le Guide de cuisson de

mode Probe (sonde), vous pouvez estimer la durée de cuisson

des aliments.

Visiter le site foodsafety.gov pour obtenir plus d’informations à

propos des durées de cuisson et des réglages de température

interne adéquats.

Vous souhaitez conserver vos aliments préalablement cuits au

chaud ? (Par exemple, déplacer la mijoteuse de la cuisine vers

la table de service.)

Utilisation du mode PROBE (SONDE). Une fois que les aliments

ont atteint la température désirée, sélectionner le réglage Warm

(chaud) pour surveiller la température des aliments.

Utilisation du mode MANUAL (MANUEL). Vous permet de régler

le degré de conservation de Warm (chaleur).

Utilisation du mode PROGRAM (PROGRAMME). Vous permet de

régler le degré de conservation de Warm (chaleur). La mijoteuse

s’arrêtera à la fin de la durée de cuisson choisie.

2 3

Verrouiller le couvercle afin

d’obtenir une cuisson uniforme

et prévenir la perte de chaleur.

Choisir le mode de cuisson

désiré. (Voir les pages suivantes

pour les instructions concernant

les modes programme, manuel

et sonde.)

Utilisation de la mijoteuse

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver le couvercle et le pot dans l’eau chaude savonneuse. Rincer et assécher.

Appuyer sur (MARCHE).

Appuyer sur PROGRAM (programme).

La durée de cuisson s’allume.

Appuyer sur les flèches pour

choisir la durée de cuisson.

Appuyer sur ENTER (entrée). Le

réglage de température s’allume.

Appuyer sur les flèches pour choisir le réglage de température.

Appuyer sur ENTER (entrée) pour mettre en marche la mijoteuse et

un signal sonore de 3 secondes se fait entendre.

NOTE : Votre appareil se met automatiquement en marche au bout

de 20 secondes si vous n’appuyez pas sur ENTER (entrée).

L’écran indique alternativement le réglage de chaleur et le temps résiduel.

À la fin de la durée de cuisson, la mijoteuse passe automatiquement à

réglage de conservation de Warm (chaleur), s’éteindra et indiquera

OFF (arrêt)

au bout de 14 heures. NOTE : Si le réglage de conservation de

WARM (chaleur)

est sélectionné, la mijoteuse s’éteindra et affichera

OFF

(arrêt)

après la durée sélectionnée.

Mode

programme

Danger pour la salubrité des aliments.

Les aliments doivent être suffisamment chauds pour prévenir toute croissance bactérienne avant d’utiliser

le réglage de WARM (chaleur). Le réglage WARM (chaleur) ne doit être utilisé qu’après la cuisson complète

des aliments. Ne réchauffer pas les aliments placés sous le réglage de WARM (chaleur). Si les aliments ont

cuit et ont été réfrigérés, réchauffer-les à température LOW (bas) ou HIGH (haut) ; passer ensuite au réglage

de WARM (chaleur). Visiter le site Internet foodsafety.gov pour de plus amples informations.

w AVERTISSEMENT

Mode manuel

1 2 3

Appuyer sur (MARCHE). Appuyer sur MANUAL (manuel).

Le réglage de température

s’allume.

Appuyer sur les flèches pour

choisir le réglage de température.

Appuyer sur ENTER (entrée) pour

mettre en marche la mijoteuse et

un signal sonore de 3 secondes se

fait entendre.

NOTE : Votre appareil se met

automatiquement en marche

au bout de 20 secondes si vous

n’appuyez pas sur ENTER (entrée).

L’écran indique alternativement

COOK (cuisson) et le réglage de

température choisi soit, HIGH

(haut) ou LOW (bas). L’écran

affichera WARM (chaud) si le

réglage de conservation de

WARM (chaleur) est sélectionné.

Danger pour la salubrité des aliments.

Les aliments doivent être suffisamment chauds pour prévenir toute croissance bactérienne avant d’utiliser

le réglage de WARM (chaleur). Le réglage WARM (chaleur) ne doit être utilisé qu’après la cuisson complète

des aliments. Ne réchauffer pas les aliments placés sous le réglage de WARM (chaleur). Si les aliments ont

cuit et ont été réfrigérés, réchauffer-les à température LOW (bas) ou HIGH (haut) ; passer ensuite au réglage

de WARM (chaleur). Visiter le site Internet foodsafety.gov pour de plus amples informations.

w AVERTISSEMENT

Votre appareil indique OFF (arrêt)

et s’arrête au bout de 14 heures.

Mode sonde

1 2 3

5 6

Assurez-vous que la sonde est

au milieu de vos aliments et ne

touche pas le bas du pot.

NOTE : Pour changer l’affichage

de température de °F à °C,

appuyez en même temps

sur PROBE (sonde) et ENTER

(entrée).

La température est maintenant

affichée en °C.

Si vous débrancher votre

mijoteuse, son affichage de

température revient au °F.

Appuyer sur (MARCHE).

Appuyer sur les flèches pour choisir le réglage de température.

Sélectionner HIGH (haut) ou LOW (bas). Appuyer sur ENTER (entrée).

La température choisie s’allume.

Appuyer sur PROBE (sonde). Le

réglage de température s’allume.

Appuyer sur les flèches pour

choisir la température désirée.

Insérer la sonde dans la prise

latérale de la mijoteuse.

Danger pour la salubrité des aliments.

Les aliments doivent être suffisamment chauds pour prévenir toute croissance bactérienne avant d’utiliser le réglage

de WARM (chaleur). Le réglage WARM (chaleur) ne doit être utilisé qu’après la cuisson complète des aliments. Ne

réchauffer pas les aliments placés sous le réglage de WARM (chaleur). Si les aliments ont cuit et ont été réfrigérés,

réchauffer-les à température LOW (bas) ou HIGH (haut) ; passer ensuite au réglage de WARM (chaleur). Visiter le site

Internet foodsafety.gov pour de plus amples informations.

w AVERTISSEMENT

L’écran indique alternativement

la température réelle et la

température choisie.

Quand la température choisie

est atteinte, la mijoteuse passe

automatiquement à un réglage

de conservation de chaleur et

l’écran indiquera WARM (chaud)

sans cesse.

Votre appareil indique OFF (arrêt)

et s’arrête au bout de 14 heures.

Mode sonde (suite)

Appuyer sur ENTER (entrée).

COOK (cuisson) apparaît et un

signal sonore de 3 secondes se

fait entendre.

NOTE : Votre appareil se met

automatiquement en marche au

bout de 20 secondes si vous

n’appuyez pas sur ENTER (entrée).

Surveillance de la température des aliments après les aliments sont cuits :

1. Appuyer sur (ARRÊT), (s’il n’est pas sur arrêt déjà), puis appuyer sur (MARCHE).

2. Appuyer sur PROBE (sonde). Le réglage de température s’allume.

3. Appuyer sur les flèches pour sélectionner WARM (chaud).

4. Appuyer sur ENTER (entrée). WARM (chaud) apparaît et un signal sonore de 3 secondes se fait entendre.

NOTE : La mijoteuse se met automatiquement en marche au bout de 20 secondes si vous n’appuyez pas

sur ENTER (entrée). L’écran indique alternativement WARM (chaud) et la température actuelle. La mijoteuse

s’arrête automatiquement et indique OFF (arrêt) au bout de 14 heures.

ALIMENT/POIDS BAS HAUTE TEMPERATURE DÉSIRÉE

Rôti de boeuf (3 lbs/1,5 kg) 3 à 4 heures 1,5 heures 63 °C / 145 °F

Poitrine de boeuf (4 à 5 lbs/2 à 2,2 kg) 8 heures 6 heures 63 °C / 145 °F

Poitrine de dinde (6 à 7 lbs/3 à 3,5 kg)* 6 à 7 heures 3 à 4 heures 82 °C / 180 °F

Poulet entier (4 à 6 lbs/2 à 3 kg) 4,5 à 5 heures 2,5 à 3 heures 74 °C / 165 °F

Morceaux de poulet (avec os) (3 à 4 lbs/1,5 à 2 kg) 4 à 5 heures 1,5 heures 82 °C / 180 °F

Poitrine de poulet (4 lbs/2 kg) 4 heures 3,5 heures 82 °C / 180 °F

Jambon complètement cuit (7,5 lbs/3,5 kg)* 4 à 5 heures 3 heures 63 °C / 145 °F

Filet de porc (2 à 3 lbs/1 à 1,5 kg) 2 à 3 heures 1,5 à 2 heures 71 °C / 160 °F

Rôti de porc (4 à 5 lbs/2 à 2,2 kg) 4 à 5 heures 2,5 heures 71 °C / 160 °F

Côtelettes de porc (2 à 3 lbs/1 à 1,5 kg) 5 heures 2 à 3 heures 71 °C / 160 °F

* Pour les mijoteuses de 6 quarts/6 L seulement. Ajuster la taille et le poids des aliments de manière à aller dans une mijoteuse de

5 quarts/5 L (ou plus petit).

NOTE : Si vous cuisez des légumes denses (comme des pommes de terre ou d’autres racines) avec des viandes, vérifier leur degré

de cuisson après avoir atteint la température désirée de cuisson de la viande. Ces catégories de légumes peuvent prendre plus

longtemps à cuire quand ils cuisent avec des viandes/aliments semblables à ceux qui figurent sur le tableau ci-dessus.

Guide de cuisson de mode Probe (sonde)

Visiter le site www.foodsafety.gov pour plus d’information au sujet de la température de cuisson interne des aliments.

Enrouler le fil de la sonde autour

de la poignée pour ranger.

LAVABLE AU

LAVE-VAISSELLE

1 2

Enlever le pot et laisser refroidir.Si ce n’est déjà fait, appuyer

sur (ARRÊT) et débrancher

l’appareil.

NE PAS utiliser le réglage

“SANI” du lave-vaisselle. Les

températures du cycle “SANI”

peuvent endommager le produit.

Nettoyer le joint du couvercle

avec de l’eau chaude savonneuse

pour prévenir les odeurs persis-

tantes des aliments produites par

la plupart des contenants de

plastiques. Ranger sans fermer

le couvercle.

Entretien et nettoyage

Risque d’électrocution.

Débrancher l’appareil avant le nettoyage. Ne pas immerger le cordon,

la fiche ou la base dans aucune liquide.

w AVERTISSEMENT

Conseils pour cuisson à la mijoteuse

• Pour de meilleurs résultats, remplisser le pot de grès amovible

d’aliments jusqu’à demi-hauteur. Si le pot est rempli à demi-hauteur,

vérifier l’état de cuisson 1 à 2 heures avant l’achèvement du temps

de cuisson indiqué dans la recette.

• Il n’est pas nécessaire de brasser les aliments dans la mijoteuse ;

le retrait du couvercle de vitre entraîne une perte importante de

chaleur, ce qui peut obliger à prolonger le temps de cuisson.

Toutefois, si vous cuisez à température élevée, vous voudrez

sans doute brasser les aliments de temps à autre.

• Pour la cuisson des potages et des ragoûts, laisser un espace

d’environ 5 cm (2 po) jusqu’à la bordure du pot de grès amovible

pour permettre aux aliments de mijoter.

• Plusieurs recettes exigent toute une journée de cuisson. Si votre

horaire du matin ne vous permet pas de préparer la recette,

cuisiner-la le soir précédent. Déposer tous les ingrédients dans

le pot de grès amovible, mettre le couvercle en place et réfrigérer

toute la nuit. Le matin, déposer le pot de grès amovible dans

la mijoteuse.

• Certains aliments ne se prêtent pas bien à une cuisson prolongée à

la mijoteuse. Verser les pâtes, les fruits de mer, le lait, la crème ou

la crème sûre dans la mijoteuse 2 heures avant de servir la recette.

Le lait évaporé et les soupes concentrées se prêtent bien à la

cuisson à la mijoteuse.

• Plus la teneur en gras dans la viande est élevée, moins il faut de

liquide pour la recette. Lorsque vous cuisez des viandes à teneur

élevée en gras, déposez des tranches d’oignons épaisses sous

la viande pour éviter que la viande ne repose et ne cuise dans

le gras.

• Peu d’évaporation se produit lors de cuisson à la mijoteuse.

Lorsque vous préparez votre soupe, votre sauce ou votre ragoût

préféré, réduisez le volume de liquide indiqué dans la recette

originale. Si le mélange est trop épais, vous pourrez ajouter du

liquide éventuellement.

• Lorsque vous préparez une casserole de légumes, vous devrez

ajouter du liquide à la recette pour éviter que le mélange ne brûle

le long des parois du pot.

Conseils de sécurité pour la cuisson

• N’utiliser jamais de viande congelée, non cuite dans la mijoteuse.

Dégeler toute viande ou toute volaille avant de la faire mijoter.

• Visiter le site www.foodsafety.gov pour plus d’information au

sujet de la température de cuisson interne des aliments.

• Pour ranger les restes après la cuisson, ne PAS placer toute le

pot de grès amovible au réfrigérateur, car la durée de refroidissement

sera trop longue. Séparer les restes en les déposants dans

des petits contenants et placer au réfrigérateur.

• Ne jamais laisser reposer une viande insuffisamment cuite ou crue

dans une mijoteuse à la température ambiante. La viande doit être

cuite dès qu’elle est placée dans le pot de grès amovible (sauf

pour les préparations faites la veille et que le pot de grès amovible

a été placée au réfrigérateur).

SI VOUS HABITEZ DANS UNE RÉGION À HAUTE ALTITUDE :

Les services de vulgarisation offrent les informations au sujet

de la cuisson pour votre région. Pour trouver la coopérative

de services de vulgarisation, veuillez visiter le site

http://www.csrees.usda.gov/Extension/.

PROBLÈME

Vous ne voyez pas

d’affichage sur le panneau

de contrôle.

Je n’arrive pas à

programmer l’heure

actuelle sur le

panneau de contrôle.

Les aliments ne sons pas

assez cuits.

Les aliments ne sont pas

cuits à la fin du temps de

cuisson recommandé dans

ma recette.

Mon repas a trop cuit.

Pourquoi ?

CAUSE PROBABLE/SOLUTION

• Est-ce que la fiche de l’appareil est branchée ?

• Est-ce que l’appareil a été mis en marche ? L’écran doit clignoter SEL.

• Vérifier que la prise électrique fonctionne bien avec une lampe qui s’allume bien.

• Panne de courant de 5 secondes ou davantage.

• Il n’y a pas d’horloge sur cette mijoteuse, seulement une minuterie.

• Est-ce que les aliments ont cuit en réglage Warm (chaud) ? Ne faites pas cuire en réglage Warm

(chaud). Faites toujours cuire en réglage Low (bas) ou High (haut).

• Y a-t-il eu un arrêt de courant pendant 5 secondes ou plus (panne due à une tempête, etc.) ?

NOTE : Pour tout arrêt de courant de 5 secondes ou moins, votre mijoteuse se souviendra de votre

réglage de température et de temps de cuisson.

• Avez-vous choisi le réglage Low (bas), tout en utilisant le temps de cuisson adéquat pour un réglage

High (haut) ?

• Avez-vous bien placé le couvercle en verre sur la mijoteuse ?

• Ce manque de cuisson est peut-être dû à une variation de voltage (il y en a partout) ou à l’altitude. Les

petites fluctuations de courant n’ont pas d’effet notable sur la plupart des appareils électroménagers.

Cependant, elles peuvent modifier les temps de cuisson dans la mijoteuse en allongeant ce temps de

cuisson. Laisser suffisamment de temps et choisisser le bon réglage de température. L’expérience vous

apprendra si vous avez besoin de plus ou de moins de temps.

• Est-ce que le pot était au moins moitié plein ? La mijoteuse est conçue pour bien cuire les aliments

dans un pot plein. Si le pot est seulement plein à demi, vérifier la cuisson de vos aliments 1 ou 2 heures

avant la fin du temps de recette.

• Avez-vous choisi les heures en vous basant sur une recette à température Low (basse) ?

• La température des aliments continuera à augmenter après avoir atteint la température désirée.

Dépannage

Garantie limitée

Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce

produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition.

Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période de un (1) an à compter de la

date d’achat d’origine. Au cours de cette période, votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce produit ou

tout composant s’avérant défectueux, à notre gré, mais vous êtes responsable de tous les coûts liés à l’expédition du produit

et le retour d’un produit ou d’un composant dans le cadre de cette garantie. Si le produit ou un composant n’est plus offert,

nous le remplacerons par un produit similaire de valeur égale ou supérieure.

Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l’usure d’un usage normal, l’utilisation non conforme aux directives imprimées,

ou des dommages au produit résultant d’un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte. Cette garantie s’applique

seulement à l’acheteur original ou à la personne l’ayant reçu en cadeau. La présentation du reçu de vente d’origine comme

preuve d’achat est nécessaire pour faire une réclamation au titre de cette garantie. Cette garantie s’annule si le produit est

utilisé autrement que par une famille ou si l’appareil est soumis à toute tension ou forme d’onde différente des caractéristiques

nominales précisées sur l’étiquette (par ex. : 120 V ~ 60 Hz).

Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux, consécutifs et indirects causés

par la violation de garantie expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au prix d’achat. Chaque garantie implicite,

y compris toute garantie ou condition de qualité marchande ou d’adéquation à un usage particulier, est exonérée, sauf

dans la mesure interdite par la loi, auquel cas la garantie ou condition est limitée à la durée de cette garantie écrite. Cette

garantie vous donne des droits légaux précis. Vous pouvez avoir d’autres droits qui varient selon l’endroit où vous habitez.

Certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les garanties implicites ou les dommages spéciaux ou indirects de

telle sorte que les limitations ci-dessus ne s’appliquent peut-être pas à votre cas.

Ne pas retourner cet appareil au magasin lors d’une réclamation au titre de cette garantie. Téléphoner au 1.800.851.8900 aux

É.-U. ou au 1.800.267.2826 au Canada ou visiter le site internet www.hamiltonbeach.com aux É.-U. ou www.hamiltonbeach.ca

au Canada. Pour un service plus rapide, trouvez le numéro de modèle, le type d’appareil et les numéros de série sur votre

appareil.

SALVAGUARDIAS IMPORTANTES

Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio,

descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes:

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

1. Lea todas las instrucciones.

2. Este aparato no se destina para utilizarse por personas

(incluyendo niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales

o mentales sean diferentes o estén reducidas, o carezcan

de experiencia o conocimiento, a menos que dichas

personas reciban una supervisión o capacitación para el

funcionamiento del aparato por una persona responsable de

su seguridad.

3. Se requiere de una estrecha supervisión cuando el aparato

se use cerca de niños. Los niños deben supervisarse para

asegurar que ellos no empleen los aparatos como juguete.

4. Verifique que el voltaje de su instalación corresponda con el

del producto.

5. No toque superficies calientes. Use los mangos o las perillas.

6. Para protegerse contra el riesgo de choque eléctrico, no

sumerja el cordón, el enchufe ni la base en agua ni en ningún

otro líquido.

7. Desenchúfelo del tomacorriente cuando no lo esté usando

y antes de la limpieza. Deje que se enfríe antes de colocar o

sacar alguna pieza.

8. No opere ningún aparato con cables o enchufe dañados o

después de que el aparato funcione mal o se caiga o dañe

de cualquier manera. El reemplazo del cable de suministro

y las reparaciones deben ser efectuadas por el fabricante,

su agente de servicio, o personas igualmente calificadas

para poder evitar un peligro. Llame al número de servicio al

cliente proporcionado para información sobre examinación,

reparación o ajuste.

9. El uso de accesorios no recomendados por el fabricante

de electrodomésticos puede causar lesiones.

10. No lo use al aire libre.

11. No deje que el cordón cuelgue sobre el borde de una mesa

o de un mostrador, o que toque alguna superficie caliente,

incluyendo la superficie de una estufa.

12. No coloque la olla removible o base sobre o cerca de una

fuente de gas caliente o de un quemador eléctrico. No

coloque la base de la olla de cocción lenta de un horno

caliente.

13. Es importante tener extremo cuidado cuando se mueva un

aparato electrodoméstico que contenga aceite caliente u otros

líquidos calientes.

14. Para desconectar la olla de cocimiento lento, gire el control a

OFF ( /apagado); saque el enchufe del tomacorriente.

15. PRECAUCIÓN! Para evitar daños o peligros de choque

eléctrico no cocine sobre la base. Cocine solamente dentro de

la olla removible.

16. Evite cambios repentinos de temperatura, como la adición de

alimentos refrigerados en una olla removible caliente.

17. Sólo para uso en la cubierta de cocina.

18. ADVERTENCIA: El derrame de alimentos puede provocar

quemaduras graves. Mantenga el artefacto y el cable alejados

de los niños. Nunca deje colgar el cable sobre el borde del

mostrador, nunca utilice un tomacorriente ubicado por debajo

del mostrador y nunca utilice el artefacto con una cable de

extensión.

19. No use el aparato electrodoméstico para ningún otro fin que

no sea el indicado.

Otra Información de Seguridad para el Cliente

Este aparato ha sido diseñado solamente para uso doméstico.

Este producto está concebido para la preparación, cocción y servicio

de alimentos. Este producto no está concebido para su uso con

materiales o productos no alimenticios.

¡ADVERTENCIA! Peligro de Descarga Eléctrica: Este aparato cuenta

con un enchufe polarizado (una pata más ancha) que reduce el

riesgo de una descarga eléctrica. El enchufe embona únicamente

en una dirección dentro de un tomacorriente polarizado. No trate

de obviar el propósito de seguridad del enchufe modificándolo de

alguna manera o utilizando un adaptador. Si el enchufe no entra

completamente en la toma, invierta el enchufe. Si aún no entra,

haga que un electricista reemplace la toma.

Se utiliza un cable eléctrico corto para reducir los riesgos de

enredarse o tropezar con un cable más largo o de que sea jalado

por niños.

TAPA Y OLLA: PRECAUCIONES E INFORMACIÓN

• Por favor maneje la olla y tapa cuidadosamente para asegurarles

una vida larga.

• Evite cambios repentinos y extremos de temperatura. Por ejemplo,

no coloque una tapa u olla caliente en agua fría o sobre una

superficie húmeda.

• Evite golpear al olla y tapa contra el fregadero u otra superficie

dura.

• No use la olla o tapa si está astillada, quebrada o severamente

tallada.

• No use limpiadores abrasivos o estropajos de metal.

• La parte inferior de la olla es muy áspera y puede dañar una

cubeirta. Tenga precaución.

• La olla y tapa pueden volverse muy calientes. Tenga precaución.

No los ponga directamente sobre ninguna superficie o cubierta

desprotegida.

• La olla puede usarse en microondas y es a prueba de hornos, pero

nunca caliente la olla cuando esté vacía. Nunca coloque la tapa en

un quemador o sobre la estufa. No coloque la tapa en un horno de

microondas, horno convencional o sobre la estufa.

REMUEVA LA TAPA Y OLLA

Los lados de la base de la olla de cocción lenta se ponen muy

calientes debido a los elementos caloríficos localizados en ella. Use

las manijas en la base si es necesario. Use guantes para remover

la olla.

Cuando remueva la tapa, inclínela de manera que la abertura quede

hacia otro lado que no sea hacia usted para evitar quemaduras por

el vapor.

Partes y Características

*Para ordenar partes:

US: 1.800.851.8900

www.hamiltonbeach.com

México:

01 800 71 16 100

Tapa*

Base

Panel/Pantalla

de Control

Olla*

Manijas Doblables de Base

Bisagra de Tapa

Empaque de Tapa

Orificio de la Sonda

Gancho trabado en su

lugar para la cocción o el

transporte. No almacene

con la tapa sujeta hacia

abajo.

Broche de Clip

Sonda*

(disponible en algunos modelos)

Capacidad de Olla

Para mejores resultados, llene la olla al menos a la mitad pero

no más de una pulgada del borde. Si sólo está llena a la mitad,

revise si terminó 1 a 2 horas más temprano que en la receta.

Modos de Cocción

No importa lo que planee cocinar, la Olla de Cocción Lenta

Set ‘N Forget

cuenta con tres modos de cocción para hacerlo

sencillo. A continuación, le aconsejaremos el modo adecuado

para su estilo de vida y para los alimentos que está preparando.

¿No se encontrará en casa cuando se termine la cocción de

los alimentos?

Utilice el Modo PROGRAM (PROGRAMAR). Ingrese la cantidad

deseada de tiempo de cocción y la olla automáticamente cambia a

WARM (calentar) al final del tiempo de cocción seleccionado. ¡Los

alimentos no se cocinarán de más!

¿Desea cocinar de la forma tradicional sin configurar el tiempo?

— O —

¿Desea calentar alimentos cocinados previamente?

Utilice el Modo MANUAL. Le permite seleccionar las

configuraciones tradicionales HIGH (alta) ou LOW (baja).

¿Está preparando un corte grande de carne o usando una receta

que requiere que los alimentos alcancen una temperatura

determinada?

Utilice el Modo PROBE (SONDA). Para muchos alimentos,

especialmente grandes cortes de carne como asados, pollo, pavo

y cerdo, la temperatura interna es la mejor prueba de que la carne

está lista. La sonda de temperatura incluida en la olla de cocción

lenta libera al usuario de tener que adivinar. Usted selecciona

la temperatura interna deseada y la olla de cocción lenta

automáticamente cambia a WARM (calentar) una vez que se ha

alcanzado la temperatura. Utilizando la Guía de Cocción por Modo

Sonda, usted puede calcular el tiempo que los alimentos tardarán

en cocinarse.

Visite www.foodsafety.gov para obtener más información acerca

de los tiempos de cocción y la configuración de la temperatura

interna adecuada.

¿Desea mantener caliente alimentos ya cocidos? (Por ejemplo,

mover la olla eléctrica de cocción lenta de la cocina a la mesa de

las comidas.)

Utilice el Modo PROBE (SONDA). Una vez que los alimentos

alcanzan la temperatura deseada, puede seleccionar la

configuración WARM (calentar) para controlar la temperatura

de los mismos.

Utilice el Modo MANUAL. Le permite seleccionar la configuración

WARM (calentar).

Utilice el Modo PROGRAM (PROGRAMAR). Le permite

seleccionar la configuración WARM (calentar). La olla de cocción

lenta se cerrará después del tiempo deseado.

2 3

Trabe la tapa durante el proceso

de cocción para lograr una

cocción pareja y para evitar

la pérdida de calor.

Elija el modo de cocción desea-

do. (Ver las páginas siguientes

con las instrucciones de los

modos de Programación, Manual

y Sonda).

Cómo Usar Su Olla de Coccion

ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ: Lave la tapa y olla en agua caliente jabonosa. Enjuague y seque.

Presione (ENCENDIDO). Presione PROGRAM (programar).

“Cooking Time” (tiempo de

cocción) se iluminará.

Presione las flechas para

seleccionar el tiempo de cocción.

Presione ENTER (ingresar). “Heat

Setting” (configuración de calor)

se iluminará.

Presione las flechas para seleccionar la configuración de calor.

Presione ENTER (ingresar) para iniciar la unidad y sonará un pitido

de 3 segundos. NOTA: La unidad se iniciará automáticamente en

20 segundos si no se presiona ENTER (ingresar).

La pantalla alternará entre la configuración de calor y el tiempo restante.

Al finalizar el tiempo de cocción, la olla de cocción lenta pasará auto-

máticamente a la configuración WARM (calentar) y la unidad se apagará

y mostrará OFF (apagado) después de un total de 14 horas. NOTA: Si se

selecciona la configuración WARM (calentar), la unidad se apagará y se

mostrará OFF (apagado) una vez transcurrido el tiempo seleccionado.

Modo de

Programación

Peligro de Seguridad de Comida.

La comida de estar lo suficientemente caliente para prevenir el crecimiento de bacterias antes de usar el ajuste

de WARM (calentar). El ajuste de WARM (calentar) debe ser usado solamente después de que una receta ha

sido cocinada completamente. No recaliente la comida en el ajuste WARM (calentar). Si la comida ha sido

cocinada y luego refrigerada, recaliente en LOW (baja) o HIGH (alta), luego cambie a WARM (calentar). Visite

foodsafety.gov para más información.

w ADVERTENCIA

1 2 3

Presione (ENCENDIDO). Presione MANUAL. “Heat Setting”

(configuración de calor) se

iluminará.

Presione las flechas para

seleccionar la configuración de

calor.

Presione ENTER (ingresar) para

iniciar la unidad y sonará un pitido

de 3 segundos.

NOTA: La unidad se iniciará

automáticamente en 20 segundos

si no se presiona ENTER (ingresar).

La pantalla alternará entre COOK

(cocción) y la configuración

de calor si se selecciona HIGH

(alta) o LOW (baja). Al utilizar la

configuración WARM (calentar),

la pantalla continuará en WARM.

La unidad se apagará y podrá

verse

OFF (apagado)

después de

un total de 14 horas.

Modo Manual

Peligro de Seguridad de Comida.

La comida de estar lo suficientemente caliente para prevenir el crecimiento de bacterias antes de usar el ajuste

de WARM (calentar). El ajuste de WARM (calentar) debe ser usado solamente después de que una receta ha

sido cocinada completamente. No recaliente la comida en el ajuste WARM (calentar). Si la comida ha sido

cocinada y luego refrigerada, recaliente en LOW (baja) o HIGH (alta), luego cambie a WARM (calentar). Visite

foodsafety.gov para más información.

w ADVERTENCIA

1 2 3

5 6

Asegúrese de que la sonda se

encuentre en el centro de los

alimentos y que no toque el

fondo del recipiente.

NOTA: Para cambiar la pantalla

de temperatura de °F a °C,

presione PROBE (sonda) y ENTER

(ingresar) al mismo tiempo.

Podrá verse la temperatura en °C.

Si la olla de cocción lenta está

desenchufada, se reconfigurará

en °F.

Presione (ENCENDIDO).

Presione las flechas para seleccionar la configuración de calor

deseada. Seleccione HIGH (alta) o LOW (baja). Presione ENTER

(ingresar). Se iluminará “Desired Temp” (temperatura deseada).

Presione PROBE (sonda).

Se iluminará “Heat Setting”

(configuración de calor).

Presione las flechas para

seleccionar la temperatura

deseada.

Vuelva a insertar la sonda en

el enchufe que se encuentra al

costado de la olla de cocción.

Modo Sonda

Peligro de Seguridad de Comida.

La comida de estar lo suficientemente caliente para prevenir el crecimiento de bacterias antes de usar el ajuste de

WARM (calentar). El ajuste de WARM (calentar) debe ser usado solamente después de que una receta ha sido cocinada

completamente. No recaliente la comida en el ajuste WARM (calentar). Si la comida ha sido cocinada y luego refrigerada,

recaliente en LOW (baja) o HIGH (alta), luego cambie a WARM (calentar). Visite foodsafety.gov para más información.

w ADVERTENCIA

La pantalla alternará entre la

temperatura real y la temperatura

seleccionada.

Cuando se alcanza la

temperatura deseada, la unidad

cambiará a WARM (caliente)

y aparecerá WARM (caliente)

constantemente.

La unidad se apagará y podrá

verse

OFF (apagado)

después de

un total de 14 horas.

Modo Sonda (cont.)

Presione ENTER (ingresar). Podrá

verse COOK (cocinar) y sonará un

pitido de 3 segundos.

NOTA: La unidad se iniciará

automáticamente en 20 segundos

si no se presiona ENTER (ingresar).

Para controlar la temperatura luego de que la comida es cocinada.

1. Presione (

APAGADO)

(si aún no está APAGADO); luego presione (

ENCENDIDO)

2. Presione PROBE (sonda). Se iluminará la configuración de calor.

3. Presione las flechas para seleccionar WARM (calentar).

4. Presione ENTER (ingresar). Aparecerá WARM (calentar) y sonará un pitido durante 3 segundos.

NOTA: La unidad se iniciará automáticamente en 20 segundos si se presiona ENTER (ingresar). La temperatura alternará entre WARM (calentar)

y la temperatura real. La unidad se apagará y mostrará OFF (apagado) después de un total de 14 horas.

ALIMENTO/PESO BAJO ALTO TEMPERATURA DESEADA

Asado de Res (3 lbs/1.5 kg) 3–4 horas 1.5 horas 145°F/63°C

Pecho de Res (4–5 lbs/2–2.2 kg) 8 horas 6 horas 145°F/63°C

Pechuga de Pavo (6–7 lbs/3–3.5 kg)* 6–7 horas 3–4 horas 180°F/82°C

Pollo Entero (4–6 lbs/2–3 kg) 4.5–5 horas 2.5–3 horas 165°F/74°C

Piezas de Pollo (con hueso) (3–4 lbs/1.5–2 kg) 4–5 horas 1.5 horas 180°F/82°C

Pechugas de Pollo (4 lbs/2 kg) 4 horas 3.5 horas 180°F/82°C

Jamón Completamente Cocido (7.5 lbs/3.5 kg)* 4–5 horas 3 horas 145°F/63°C

Lomo de Cerdo (2–3 lbs/1–1.5 kg) 2–3 horas 1.5–2 horas 160°F/71°C

Asado de Cerdo (4–5 lbs/2–2.2 kg) 4–5 horas 2.5 horas 160°F/71°C

Chuletas de Cerdo (2–3 lbs/1–1.5 kg) 5 horas 2–3 horas 160°F/71°C

* Sólo para olla de cocción lenta de 6 cuartos de galón (6 L). Ajuste el tamaño y peso de los alimentos para que puedan entrar en una

olla de cocción lenta de 5 cuartos de galón (5 L) o más pequeño.

NOTA: Si va a cocinar vegetales densos (tales como papas u otros vegetales de raíz) con carnes, verifique el punto de cocción cuando

se haya alcanzado la temperatura de carne deseada. Esta clase de vegetales tardan más en cocinarse cuando se preparan con carnes/

alimentos tales como los listados en la Guía de Cocción anterior.

Guía de Cocción por Modo Sonda

Para obtener más información sobre temperaturas seguras de cocción interna, visite www.foodsafety.gov.

Para guardar, envuelva el cable

de la zonda alrededor de la

manija.

RESISTENTE AL

LAVAVAJILLAS

1 2

Quite el recipiente de cerámica y

deje enfriar.

Si no se encuentra apagado,

presione (APAGADO) y

desenchufe.

No utilice la configuración

“SANI” cuando la lave en el

lavavajillas. Las temperaturas del

ciclo “SANI” pueden dañar su

producto.

Para evitar los aromas

persistentes a comida, algo

común en la mayoría de los

recipientes plásticos, lave la junta

de goma de la tapa con agua

caliente jabonosa después de

cada uso. Almacene con la tapa

entreabierta.

Cuidado y Limpieza

Peligro de Descarga Eléctrica.

Desconecte la energía antes de limpiar. No sumerja el cable, enchufe o

base in ningún líquido.

w ADVERTENCIA

Concejos para Cocinar Lento

• La vasija de cerámica removible debe estar por lo menos llenada

a la mitad para mejores resultados. Si sólo está llena a la mitad,

revise si terminó 1 a 2 horas más temprano que en la receta.

• No se requiere menear cuando se cocina lento y remover la tapa

de vidro resulta en una gran pérdida de calor y puede necesitar

que se extienda el tiempo de cocinado. Sin embargo, si se cocina

en HIGH (alto), puede querer menear ocasionalmente.

• Si cocina sopas o guisados, deje un espacio de 2 pulgadas (5 cm)

entre la parte superior de la vasija de cerámica removible y la

comida de manera que la receta pueda hervir.

• Muchas recetas requieren cocerse todo el día. Si su programa

matutino no le deja tiempo para preparar una receta, hágalo la

noche anterior. Coloque todos los ingredientes en la vasija de

cerámica removible, cubra con la tapa y refrigere durante la noche.

En la mañana, coloque la vasija de cerámica removible en la base.

• Algunos alimentos no se adaptan a un cocimento extendido en

una olla de cocción lenta. La pasta, mariscos, leche, crema o

crema agria deben de agregarse 2 horas antes de servirse. La

leche evaporada o sopas condensadas son perfectas para el

cocimiento lento.

• Entre más contenido de grasa tenga la carne, menos líquido

necesita. Si cocina carne con alto contenido de grasa, coloque

rebanadas gruesas de cebolla debajo de la carne de manera

que la carne no se asiente (y cocine) en la grasa.

• Las ollas de cocción lenta permiten muy poca evaporación. Si

hace su sopa, guisado o salsa favorita, reduzca el líquido indicado

en la receta original. Si está muy espeso, se puede agregar líquido

posteriormente.

• Si cocina una cacerola de tipo vegetal, necesita haber líquido en

el recipiente para prevenir que se quemen los lados de la vasija.

Consejos de Seguridad de Alimentos

• No use carne congelada sin cocinar en la olla de cocción lenta.

Descongele todas las carnes vacunas y de aves antes de iniciar

la cocción lenta.

• Para obtener más información sobre temperaturas seguras de

cocción interna, visite www.foodsafety.gov.

• Para almacenar sobras después de la cocción, NO coloque toda

la vasija de cerámica removible en el refrigerador porque los

alimentos tardarán demasiado en enfriarse. Divida las sobras en

recipientes más pequeños y colóquelos en el refrigerador.

• Nunca permita que carne cruda o poco cocida quede a temperatura

ambiente dentro de la olla de cocción lenta. Una vez que la carne

se coloca en la vasija, ésta debe cocinarse de inmediato (a menos

que se prepare la vasija de cocción lenta la noche anterior, en cuyo

caso la olla debe colocarse en el refrigerador).

SI USTED VIVE EN UNA ÁREA DE ALTITUD ELEVADA:

El servicio de extensión tendrá información detallada sobre cocción

en su área. Para ubicar el servicio de extensión cooperativa en

su condado, tenga a bien visitar la siguiente página:

http://www.csrees.usda.gov/Extension/.

PROBLEMA

No se ve nada en el panel

de control.

No puedo programar la

hora actual en el panel de

control.

Los alimentos no están

bien cocidos.

Los alimentos no quedan

cocidos después de

cocinarlos durante el

tiempo recomendado en

la receta.

¿Mis alimentos se cocieron

de más? ¿Por qué?

CAUSA PROBABLE/SOLUCIÓN

• ¿La unidad está enchufada?

• ¿La unidad está encendida? En la pantalla debe destellar SEL (seleccionar).

• Verifique que el tomacorriente funcione mediante una lámpara que esté en condiciones perfectas.

• Interrupción de energía de 5 segundos o más.

• No hay característica de “reloj” en esta olla de cocción lenta, sólo un cronómetro de conteo regresivo.

• ¿Los alimentos fueron cocinados en la configuración de Warm (Calentar)? No cocine en esta

configuración; hágalo siempre en las configuraciones de calor Low (baja) o High (alta).

• ¿La electricidad se cortó (debido a un apagón, tormenta eléctrica, etc.) durante 5 segundos o más?

NOTA: Para una interrupción de energía de 5 segundos o menos, la olla de cocción lenta recordará sus

configuraciones programadas de calor y tiempo.

• ¿Eligió la configuración de calor Low (baja) pero utilizó un tiempo de cocción basado en la

configuración de calor High (alta)?

• ¿Colocó la tapa de vidrio correctamente en la olla de cocción lenta?

• Esto puede deberse a variaciones de voltaje (algo común en todas partes) o altitud. Las ligeras

fluctuaciones de energía no tienen un efecto evidente en la mayoría de los electrodomésticos. Sin

embargo, puede alterar los tiempos de cocción en la olla de cocción lenta extendiendo los tiempos

de cocción. Calcule tiempo suficiente y seleccione la configuración de calor adecuada. A través de la

experiencia, aprenderá a darse cuenta si necesita más o menos tiempo.

• ¿El recipiente de cerámica se encontraba por lo menos lleno a la mitad? La olla de cocción lenta ha sido

diseñada para cocinar los alimentos completamente en un recipiente lleno. Si éste se encuentra sólo

por la mitad, verifique el nivel de cocción 1 ó 2 horas antes del tiempo señalado en la receta.

• ¿Eligió el tiempo en base a una receta de calor Low (baja)?

•

Los alimentos continúan subiendo la temperatura después de que se ha alcanzado la temperatura deseada.

Resolviendo Problemas

Notas

Grupo HB PS, S.A. de C.V.

Monte Elbruz No. 124 - 401

Col. Polanco V Sección, Miguel Hidalgo

Ciudad de México, C.P. 11560

PRODUCTO:

MARCA:

MODELO:

Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la

República Mexicana en donde usted podrá hacer efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios; así como también obtener servicio para

productos fuera de garantía. Para mayor información llame sin costo: Centro de Atención al consumidor: 01 800 71 16 100

Grupo HB PS, S.A. de C.V. le otorga a partir de la fecha de compra:

GARANTÍA DE 1 AÑO.

• Esta garantía ampara, todas las piezas y componentes del producto que resulten con defecto de fabricación incluyendo la mano de obra.

•

Grupo HB PS,

S.A. de C.V. se obliga a reemplazar, reparar o reponer, cualquier pieza o componente defectuoso; proporcionar la mano de obra necesaria para su diagnóstico y reparación,

todo lo anterior sin costo adicional para el consumidor.

• Esta garantía incluye los gastos de transportación del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servicio.

LIMITACIONES

• Esta garantía no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal, como son: cuchillas, vasos, vasos, filtros, etc.

• Grupo HB PS, S.A. de C.V. no se hace responsable por los accidentes producidos a consecuencia de una instalación eléctrica defectuosa, ausencia de toma de tierra, clavija de enchufe

en mal estado, etc.

COBERTURA

PÓLIZA DE GARANTÍA

EXCEPCIONES

Esta garantía no será efectiva en los siguientes casos:

a) Cuando el producto se hubiese utlizado en condiciones distintas a las normales. (Uso industrial, semi-industrial o comercial.)

b) Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso.

c) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Grupo HB PS, S.A. de C.V. el fabricante nacional, importador o comercializador responsable

respectivo.

El consumidor puede solicitar que se haga efectiva la garantía ante la propia casa comercial donde adquirió su producto, siempre y cuando Grupo HB PS, S.A. de C.V. no cuente con talleres de

servicio.

DÍA___ MES___ AÑO___

Si desea hacer comentarios o sugerencias con respecto a nuestro servicio o tiene alguna queja derivada de la atención recibida en

alguno de nuestros Centros de Servicio Autorizados, por favor dirigirse a:

GERENCIA INTERNACIONAL DE SERVICIO

01 800 71 16 100

Email: [email protected]

PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA

• Para hacer efectiva la garantía no deben exigirse mayores requisitos que la presentación del producto y la póliza correspondiente, debidamente sellada por el establecimiento que lo vendió.

• Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la lista anexa).

• Si no existe Centro de Servicio Autorizado en su localidad llame a nuestro Centro de Atención al Consumidor para recibir instrucciones de como hacer efectiva su garantía.

• El tiempo de reparación, en ningún caso será mayor de 30 días naturales contados a partir de la fecha de recepción del producto en nuestros Centros de Servicio Autorizados.

• En caso de que el producto haya sido reparado o sometido a mantenimiento y el mismo presente deficiencias imputables al autor de la reparación o del mantenimiento dentro de los treinta

días naturales posteriores a la entrega del producto al consumidor, éste tendrá derecho a que sea reparado o mantenido de nuevo sin costo alguno. Si el plazo de la garantía es superior a

los treinta días naturales, se estará a dicho plazo.

• El tiempo que duren las reparaciones efectuadas al amparo de la garantía no es computable dentro del plazo de la misma. Cuando el bien haya sido reparado se iniciará la garantía respecto

de las piezas repuestas y continuará con relación al resto. En el caso de reposición del bien deberá renovarse el plazo de la garantía.

RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA GRUPO HB PS, S.A. DE C.V.

Distrito Federal

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