Electrolux EOB6851BOX Manual de usuario

Marca: Electrolux

Modelo: EOB6851BOX

Categoría: Medir, probar

Tipo: Manual de usuario

Este manual también es adecuado para

EOB6851BAX

EOB6851

................................................ .............................................

PT FORNO MANUAL DE INSTRUÇÕES 2

ES HORNO MANUAL DE

INSTRUCCIONES

ÍNDICE

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

5. PAINEL DE CONTROLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

7. FUNÇÕES DE RELÓGIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

PROGRAMAS AUTOMÁTICOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

10.

FUNÇÕES ADICIONAIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

11. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

12.

MANUTENÇÃO E LIMPEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

13. O QUE FAZER SE… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

14.

INSTALAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

ESTAMOS A PENSAR EM SI

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em si. Assim, quando o utilizar, terá a tranquilidade de quem sabe que terá sempre óptimos

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APOIO AO CLIENTE E ASSISTÊNCIA

Recomendamos a utilização de peças de substituição originais.

Quando contactar a Assistência, certifique-se de que tem os seguintes dados disponíveis.

A informação encontra-se na placa de características. Modelo, PNC, Número de Série.

Aviso / Cuidado - Informações de segurança.

Informações gerais e conselhos úteis

Informações ambientais

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

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1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Leia atentamente as instruções fornecidas antes de insta-

lar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável

por lesões ou danos resultantes da instalação e utilização

incorrectas. Guarde sempre as instruções junto do apa-

relho para futura referência.

1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

ADVERTÊNCIA

Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidade perma-

nente.

• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8

anos ou mais e por pessoas com capacidades físicas,

sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experi-

ência e conhecimento se forem supervisionadas por

um adulto que seja responsável pela sua segurança.

• Não permita que as crianças brinquem com o apare-

lho.

• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do

alcance das crianças.

• Mantenha as crianças e os animais domésticos afasta-

dos do aparelho quando este estiver a funcionar ou a

arrefecer. As partes acessíveis estão quentes.

• Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para

crianças, recomendamos que o active.

• A limpeza e a manutenção básica não devem ser efec-

tuadas por crianças sem supervisão.

1.2 Segurança geral

• O interior do aparelho fica quente durante o funciona-

mento. Não toque nos aquecimentos do aparelho. Uti-

lize sempre luvas de forno para retirar e colocar aces-

sórios ou recipientes de ir ao forno.

• Não use uma máquina de limpar a vapor para limpar o

aparelho.

PORTUGUÊS 3

• Desligue a alimentação eléctrica antes de qualquer ma-

nutenção.

• Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou raspado-

res metálicos afiados para limpar a porta de vidro por-

que podem riscar a superfície e partir o vidro.

• Utilize apenas a sonda térmica recomendada para este

aparelho.

• Para remover os apoios para grelhas e tabuleiros, puxe

primeiro a parte da frente e depois a parte de trás do

apoio para grelhas e tabuleiros, para fora da parede la-

teral. Instale os apoios para grelhas e tabuleiros na se-

quência inversa.

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

2.1 Instalação

ADVERTÊNCIA

A instalação deste aparelho só

deve ser efectuada por uma pes-

soa qualificada.

• Remova todos os elementos da emba-

lagem.

• Não instale nem utilize o aparelho se

este estiver danificado.

• Cumpra as instruções de instalação

fornecidas com o aparelho.

• Tenha sempre cuidado quando deslo-

car o aparelho porque o aparelho é pe-

sado. Use sempre luvas de protecção.

• Não puxe o aparelho pela pega.

• Respeite as distâncias mínimas relativa-

mente a outros aparelhos e unidades.

• Certifique-se de que o aparelho é insta-

lado por baixo e ao lado de estruturas

seguras.

• As partes laterais do aparelho devem fi-

car ao lado de aparelhos ou unidades

que tenham a mesma altura.

Ligação eléctrica

ADVERTÊNCIA

Risco de incêndio e choque eléc-

trico.

• Todas as ligações eléctricas devem ser

efectuadas por um electricista qualifica-

do.

• O aparelho tem de ficar ligado à terra.

• Certifique-se de que a informação so-

bre a ligação eléctrica existente na pla-

ca de características está em conformi-

dade com a alimentação eléctrica. Se

não estiver, contacte um electricista.

• Utilize sempre uma tomada devidamen-

te instalada e à prova de choques eléc-

tricos.

• Não utilize adaptadores de tomadas

duplas ou triplas, nem cabos de exten-

são.

• Certifique-se de que não danifica a fi-

cha e o cabo de alimentação eléctrica.

Contacte a Assistência Técnica ou um

electricista para substituir o cabo de ali-

mentação se estiver danificado.

• Não permita que os cabos eléctricos

toquem na porta do aparelho, especial-

mente se a porta estiver quente.

• As protecções contra choques eléctri-

cos das peças isoladas e não isoladas

www.electrolux.com

devem estar fixas de modo a não po-

derem ser retiradas sem ferramentas.

• Ligue a ficha de alimentação eléctrica à

tomada apenas no final da instalação.

Certifique-se de que a ficha fica acessí-

vel após a instalação.

• Se a tomada eléctrica estiver solta, não

ligue a ficha.

• Não puxe o cabo de alimentação para

desligar o aparelho. Puxe sempre a fi-

cha.

• Utilize apenas dispositivos de isolamen-

to correctos: disjuntores de protecção,

fusíveis (os fusíveis de rosca devem ser

retirados do suporte), diferenciais e

contactores.

• A instalação eléctrica deve possuir um

dispositivo de isolamento que lhe per-

mita desligar o aparelho da corrente

eléctrica em todos os pólos. O disposi-

tivo de isolamento deve ter uma abertu-

ra de contacto com uma largura míni-

ma de 3 mm.

2.2 Utilização

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos, queimadu-

ras, choque eléctrico e explosão.

• Utilize este aparelho em ambiente do-

méstico.

• Não altere as especificações deste

aparelho.

• Certifique-se de que as aberturas de

ventilação não ficam bloqueadas.

• Não deixe o aparelho a funcionar sem

vigilância.

• Desactive o aparelho após cada utiliza-

ção.

• O interior do aparelho fica quente du-

rante o funcionamento. Não toque nos

elementos de aquecimento do apare-

lho. Utilize sempre luvas de forno para

retirar e colocar acessórios ou recipien-

tes de ir ao forno.

• Tenha cuidado sempre que abrir a por-

ta do aparelho com este em funciona-

mento. Pode haver libertação de ar

quente.

• Não utilize o aparelho com as mãos hú-

midas, nem se este tiver estado em

contacto com água.

• Não exerça pressão sobre a porta se

esta estiver aberta.

• Não utilize o aparelho como superfície

de trabalho ou armazenamento.

• Mantenha a porta do aparelho sempre

fechada quando este estiver a funcio-

nar.

• Abra a porta do aparelho com cuidado.

A utilização de ingredientes com álcool

pode provocar uma mistura de álcool e

ar.

• Evite que faíscas ou chamas entrem

em contacto com o aparelho quando

abrir a porta.

• Não coloque produtos inflamáveis ou

objectos molhados com produtos infla-

máveis no interior, ao lado ou em cima

do aparelho.

ADVERTÊNCIA

Risco de danos no aparelho.

• Para evitar danos ou descoloração do

esmalte:

– Não coloque recipientes de ir ao for-

no ou outros objectos directamente so-

bre o fundo da cavidade do aparelho.

– Não coloque folha de alumínio direc-

tamente sobre o fundo da cavidade do

aparelho.

– Não verta água directamente sobre o

aparelho quando este estiver quente.

– Não mantenha pratos e alimentos hú-

midos no aparelho após acabar de co-

zinhar.

– Tenha cuidado quando remover ou

montar os acessórios.

• A descoloração do esmalte não afecta

o desempenho do aparelho. Não repre-

senta qualquer defeito em termos de

garantia.

• Utilize uma forma funda para bolos

muito húmidos. Caso contrário, os su-

mos de fruta podem provocar manchas

permanentes.

Cozinhar a vapor

ADVERTÊNCIA

Risco de queimaduras e danos no

aparelho.

• Não abra a porta do aparelho durante a

cozedura a vapor. Pode haver liberta-

ção de vapor.

PORTUGUÊS 5

2.3 Manutenção e limpeza

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos, incêndio e

danos no aparelho.

• Antes da manutenção, desactive o

aparelho e desligue a ficha de alimenta-

ção eléctrica da tomada.

• Certifique-se de que o aparelho está

frio. Existe o risco de quebra dos pai-

néis de vidro.

• Substitua imediatamente os painéis de

vidro se estiverem danificados. Contac-

te a Assistência Técnica.

• Tenha cuidado quando retirar a porta

do aparelho. A porta é pesada!

• Limpe o aparelho com regularidade pa-

ra evitar que o material da superfície se

deteriore.

• Manter gorduras ou restos de alimen-

tos no aparelho pode provocar incên-

dio.

• Limpe o aparelho com um pano macio

e húmido. Utilize apenas detergentes

neutros. Não utilize produtos abrasivos,

esfregões, solventes ou objectos metá-

licos.

• Se utilizar um spray para forno, siga as

instruções de segurança da embala-

gem.

• Não limpe o esmalte catalítico (se apli-

cável) com nenhum tipo de detergente.

2.4 Luz interior

• O tipo de lâmpada normal ou de halo-

génio utilizado neste aparelho destina-

-se apenas a aparelhos domésticos.

Não a utilize para iluminação em casa.

ADVERTÊNCIA

Risco de choque eléctrico.

• Antes de substituir a lâmpada, desligue

o aparelho da corrente eléctrica.

• Utilize apenas lâmpadas com as mes-

mas especificações.

2.5 Eliminação

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos e asfixia.

• Desligue o aparelho da alimentação

eléctrica.

• Corte o cabo de alimentação eléctrica e

elimine-o.

• Remova o trinco da porta para evitar

que crianças ou animais de estimação

possam ficar aprisionados no interior

do aparelho.

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO

1 2

Programador electrónico

Gaveta da água

Tomada para a sonda térmica

Grelhador

Lâmpada do forno

Ventoinha

Apoio para prateleiras, amovível

Tubo de escoamento

Válvula de saída da água

Placa de características

Posições das prateleiras

Entrada de vapor

3.1 Acessórios do forno

•

Prateleira em grelha

Para recipiente de ir ao forno, forma de

bolo, assados.

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• Tabuleiro

Para bolos e biscoitos.

• Grelha/Assadeira

Para cozer e assar ou como tabuleiro

para recolher gordura.

•

Calhas telescópicas

Para prateleiras e tabuleiros.

•

Sonda térmica

Para medir o grau de cozedura dos ali-

mentos.

4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

4.1 Limpeza inicial

• Remova todos os acessórios e apoios

para prateleiras amovíveis (se aplicável).

• Limpe o aparelho antes da primeira uti-

lização.

Consulte o capítulo "Manutenção

e limpeza".

4.2 Primeira ligação

Quando ligar o aparelho à fonte de ali-

mentação, ou após um corte de energia,

terá de definir o idioma, o contraste e o

brilho do display e a hora.

Toque em ou para definir o

valor.

Toque em OK para confirmar.

4.3 Pré-aquecimento

Pré-aqueça o aparelho vazio para quei-

mar a gordura restante.

Seleccione a função e a tempera-

tura máxima.

Deixe o aparelho funcionar durante

45 minutos.

Seleccione a função e a tempera-

tura máxima.

Deixe o aparelho funcionar durante

15 minutos.

Os acessórios podem ficar mais quentes

do que o habitual. O aparelho pode emitir

algum odor e fumo. Isso é normal. Certifi-

que-se de que a circulação de ar é sufici-

ente.

5. PAINEL DE CONTROLO

Programador electrónico

1 10

2 43 8 95 6 7

PORTUGUÊS 7

Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho

Número

Campo

do sen-

sor

Função Comentário

On/off Para activar e desactivar o aparelho.

Tipos de aque-

cimento ou Co-

zedura assistida

Para escolher um tipo de aquecimento

ou uma função de Cozedura assistida .

Para aceder à função necessária, toque

no campo uma ou duas vezes com o

aparelho activado. Para activar ou de-

sactivar a luz, toque no campo do sen-

sor durante 3 segundos.

Botão Início Para retroceder um nível no menu. Para

ver o menu principal, toque no campo

durante 3 segundos.

Selecção de

temperatura

Para definir a temperatura ou ver qual é

a temperatura actual no aparelho. Para

activar ou desactivar a função Aqueci-

mento Rápido , toque no campo duran-

te 3 segundos.

Programas Fa-

voritos

Para guardar e ter acesso aos seus

programas favoritos.

Botão Subir Para subir no menu.

Botão Descer Para descer no menu.

Tempo e fun-

ções adicionais

Para definir diferentes funções. Quando

um tipo de aquecimento estiver a fun-

cionar, toque no campo do sensor para

definir o temporizador, o Bloqueio de

Segurança Para Crianças, a memória

de Programas Favoritos , Manter Quen-

te , Definir + Iniciar ou para alterar as

definições da Sonda Térmica (apenas

determinados modelos).

Conta-Minutos Para regular o Conta-Minutos .

OK Para confirmar a selecção ou definição.

—

Display Mostra as definições actuais do apare-

lho.

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Display

B C

Tipo de aquecimento

Hora do dia

Indicador de aquecimento

Temperatura

Funções Duração e Fim tempo

Outros indicadores do display

Símbolo

Conta-Minutos A função está em funcionamento.

Hora do dia O display mostra a hora.

Duração O display mostra o tempo necessário para a co-

zedura.

Fim tempo O display indica quando o tempo de cozedura

estiver concluído.

Indicação do tem-

O display mostra o tempo de funcionamento do

tipo de aquecimento que está a funcionar. Prima

e simultaneamente para repor o tempo a

zero.

Indicador de aque-

cimento

O display mostra a temperatura no aparelho.

Indicador de Aque-

cimento Rápido

A função está em funcionamento. Esta função

diminui o tempo de aquecimento.

Peso automático O display indica que o sistema de peso automá-

tico está activo ou que o peso pode ser altera-

do.

Manter Quente A função está em funcionamento.

6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

6.1 Navegar pelos menus

Funcionamento dos menus:

Active o aparelho.

Prima ou para seleccionar a

opção do menu.

Prima OK para avançar para o sub-

menu ou para aceitar a definição.

Pode voltar ao menu principal a qualquer

momento com

PORTUGUÊS 9

6.2 Descrição geral dos menus

Menu principal

Sím-

bolo

Item do menu Aplicação

Especiais

Contém uma lista de tipos de aquecimento adi-

cionais.

Tipos de aquecimen-

Contém uma lista de tipos de aquecimento.

Cozedura assistida

Contém uma lista de programas de cozedura

automática.

Programas Favoritos

Contém uma lista dos programas favoritos

guardados pelo utilizador.

Definições de Base Contém uma lista de outras definições.

Submenus para: Definições de Base

Sím-

bolo

Submenu Descrição

Definir a hora do dia Define a hora actual no relógio.

Indicação do tempo

Se estiver ON (ligado), o display mostra a hora

actual quando o aparelho for desactivado.

DEFINIR + INICIAR

Se estiver ON (ligado), pode activar as funções

quando activar o tipo de aquecimento.

Manter Quente

Se estiver ON (ligado), pode activar esta função

quando activar o tipo de aquecimento.

Prolongar tempo Activa e desactiva a função.

Contraste do Visor Ajusta o contraste do visor gradualmente.

Brilho do Visor Ajusta o brilho do display gradualmente.

Idioma Define o idioma para o display.

Volume do Alarme

Ajusta o volume dos sons e dos sinais gradua-

lmente.

Sons “teclado”

Activa e desactiva o som dos campos de to-

que.

Sons de Alarme/Erro Activa e desactiva os sons de alarme.

Assistência Técnica Mostra a configuração e a versão do software.

Definições de fábrica Repõe todas as definições de fábrica.

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6.3 Tipos de aquecimento

Submenu para: Tipos de aquecimento

Tipo de aquecimento Aplicação

Ventilado + Resistência

Circ

Para cozinhar no máximo em três posições

da grelha em simultâneo. Quando utilizar esta

função, diminua a temperatura do forno em

20 - 40 °C em relação às temperaturas nor-

mais que utiliza no Aquecimento Convencio-

nal .

Ar quente + Vapor Para cozinhar pratos a vapor. Utilize esta fun-

ção para diminuir o tempo de cozedura e

preservar as vitaminas e os nutrientes dos ali-

mentos. Para utilizar, seleccione a função e

defina uma temperatura entre 130 °C e 230

°C.

Pizza Para cozinhar pizza, quiche ou tarte com va-

por.

Aquecimento Conven-

cional

Para cozer e assar num nível.

Aquecimento a Baixa

temp.

Para preparar assados especialmente tenros

e suculentos.

Aquecimento inferior Para fazer bolos com bases estaladiças e pa-

ra conservar alimentos.

Assar (ECO) As funções ECO permitem optimizar o consu-

mo de energia durante a cozedura. É neces-

sário definir o tempo de cozedura em primei-

ro lugar.

Congelados Para confeccionar refeições prontas como

batatas fritas, fatias ou crepes estaladiços.

Grelhador Para grelhar alimentos planos no meio do

grelhador e para tostar pão.

Grelhador Rápido Para grelhar alimentos planos em grandes

quantidades e para tostar pão.

Grelhador ventilado Para assar aves ou peças de carne de gran-

des dimensões numa posição da grelha.

Também para gratinar e alourar.

Regenerar Para reaquecer alimentos já cozinhados di-

rectamente num prato.

PORTUGUÊS 11

Submenu para: Especiais

Tipo de aquecimento Aplicação

Pão Para cozer pão com vapor.

Gratinado Para preparar pratos como lasanha ou ba-

tatas gratinadas. Também para gratinar e

alourar.

Massa de pão Para fazer a massa levedada crescer antes

da cozedura.

Aquecer pratos Para pré-aquecer um prato para servir.

Conservar Para conservar vegetais em frascos e líqui-

do (por exemplo, picles mistos).

Secar Para secar frutos laminados como maçãs,

ameixas ou pêssegos e legumes como to-

mates, curgetes ou cogumelos.

Função manter quente Para manter os alimentos cozinhados quen-

tes.

Descongelar Para descongelar alimentos congelados.

6.4 Activar um tipo de

aquecimento

Active o aparelho.

2. Seleccione o menu Tipos de aqueci-

mento . Prima OK para confirmar.

3. Defina o tipo de aquecimento. Prima

OK para confirmar.

4. Defina a temperatura. Prima OK para

confirmar.

Prima uma ou duas vezes para

passar directamente ao menu Ti-

pos de aquecimento (quando o

aparelho está desactivado).

6.5 Cozedura a vapor

A tampa da gaveta da água en-

contra-se no painel de comandos.

Pressione a tampa para abrir a gave-

ta da água.

Encha a gaveta da água com 900 ml

de água.

O fornecimento de água é suficiente

para cerca de 55 - 60 minutos.

Não coloque água directamente

no gerador de vapor.

Utilize apenas água. Não utilize

água filtrada (desmineralizada) ou

destilada. Não utilize outros líqui-

dos. Não coloque líquidos infla-

máveis ou alcoólicos na gaveta da

água.

Empurre a gaveta da água para a po-

sição inicial.

Active o aparelho.

Prepare os alimentos em recipientes

adequados.

Defina o tipo de aquecimento a vapor

e a temperatura.

Se necessário, defina a função Dura-

ção

ou Fim tempo .

São emitidos sinais sonoros no fim do

tempo de cozedura.

Desactive o aparelho.

Deixe que o aparelho seque total-

mente com a porta aberta.

Esvazie o depósito da água após o

fim de cada cozedura a vapor.

www.electrolux.com

ADVERTÊNCIA

Aguarde no mínimo 60 minutos

após cada cozedura a vapor para

evitar a saída de água quente pela

válvula de saída da água.

6.6 Indicador de “Depósito

vazio”

O display mostra Falta água e emite um

sinal sonoro quando o depósito estiver

vazio e for necessário reabastecer.

Para mais informações, consulte “Coze-

dura a vapor”.

6.7 Indicador de “Depósito

cheio”

Quando o display mostrar Depósito

cheio , pode utilizar a cozedura a vapor.

É emitido um sinal sonoro quando o de-

pósito estiver cheio.

Se colocar demasiada água no

depósito, a saída de seguran-

ça faz com que o excesso de

água passe para o fundo do

forno.

Remova a água com uma esponja

ou um pano.

6.8 Esvaziar o depósito de água

Certifique-se de que o aparelho

está frio antes de iniciar o escoa-

mento do depósito de água.

Prepare o tubo de escoamento (C),

que pode encontrar na embalagem

do manual do utilizador. Coloque o

conector (B) numa das extremidades

do tubo de escoamento.

Coloque a outra extremidade do tubo

de escoamento (C) num recipiente.

Coloque-o numa posição mais baixa

do que a válvula de saída (A).

Abra a porta do forno e coloque o co-

nector (B) na válvula de saída (A).

Empurre o conector repetidamente

quando esvaziar o depósito de água.

Remova o conector da válvula quan-

do já não sair mais água.

ADVERTÊNCIA

Não utilize a água drenada para

voltar a encher o depósito de

água.

O depósito pode ter alguma água

mesmo quando o display mostrar

Falta água . Aguarde até que o

fluxo de água da válvula de saída

da água pare.

6.9 Indicador de aquecimento

Quando activar um tipo de aquecimento,

a barra no visor acende. A barra indica

que a temperatura está a aumentar.

6.10 Indicador de Aquecimento

Rápido

Esta função diminui o tempo de aqueci-

mento. Para activar a função, mantenha

premido durante 3 segundos. Verá que

o indicador de aquecimento alterna.

6.11 Calor residual

Ao desactivar o aparelho, o visor apre-

senta o calor residual. Pode utilizar o calor

para manter os alimentos quentes.

PORTUGUÊS 13

6.12 Poupança de energia

O aparelho possui funções que

ajudam a poupar energia nos

cozinhados de todos os dias:

• Calor residual:

– Quando um tipo de aquecimento ou

um programa está em funcionamen-

to, os aquecimentos são desactiva-

dos 10% antes do fim do tempo (a

lâmpada e o ventilador continuam a

funcionar). Para esta função funcio-

nar, é necessário que o tempo de

cozedura seja superior a 30 minutos

ou que seja utilizada alguma função

de relógio ( Duração , Fim tempo ).

– Pode utilizar o calor para manter os

alimentos quentes com o aparelho

desactivado (off). O display mostra a

temperatura restante.

• Cozinhar com a lâmpada desligada

(off) - toque e mantenha a pressão em

durante 3 segundos para desactivar

a lâmpada durante a cozedura.

• Funções Eco - consulte “ Tipos de

aquecimento ”.

7. FUNÇÕES DE RELÓGIO

7.1 Funções de relógio

Símbo-

Função Descrição

Conta-Minutos

Para definir uma contagem decrescente (máx. 2 h

30 min). Esta função não afecta o funcionamento do

aparelho. Também pode activá-la com o aparelho

desactivado (off). Utilize

para activar a função.

Prima

ou para definir os minutos e OK para

iniciar.

Duração

Para definir o tempo que o aparelho tem de estar

em funcionamento (máx. 23 h 59 min).

Fim tempo

Para definir o tempo de desactivação para um tipo

de aquecimento (máx. 23 h 59 min).

Se definir o tempo para uma função de

relógio, o tempo começa a contar após 5

segundos.

Se utilizar as funções de relógio

Duração

e Fim tempo ,

o aparelho desactiva as resistên-

cias após decorrido 90% do tem-

po definido. O aparelho utiliza o

calor residual para continuar o

processo de cozedura até o tem-

po terminar (3 - 20 minutos).

Regular as funções de relógio

Defina um tipo de aquecimento.

Prima várias vezes até o visor

apresentar a função de relógio pre-

tendida e o símbolo correspondente.

Prima ou para definir o tempo

necessário. Prima OK para confirmar.

Quando o tempo terminar, é emitido

um sinal acústico. O aparelho desac-

tiva-se. O visor apresenta uma men-

sagem.

Prima um campo do sensor para pa-

rar o sinal.

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•

Com as funções Duração

e Fim tempo , é necessário

definir o tipo de aquecimento e

a temperatura em primeiro lu-

gar. Em seguida, poderá definir

a função de relógio. O aparelho

desactiva-se automaticamente.

• Pode utilizar as funções Dura-

ção

e Fim tempo em

simultâneo se pretender activar

e desactivar automaticamente o

aparelho posteriormente, numa

determinada hora.

• Quando se utiliza a Sonda Tér-

mica (se aplicável), as funções

Duração

e Fim tempo

não funcionam.

7.2 Manter Quente

A função Manter Quente mantém os ali-

mentos preparados quentes a 80 °C du-

rante 30 minutos. A função fica activa

após o fim do processo de cozer ou as-

sar.

• Pode activar ou desactivar a

função no menu Definições de

Base .

• Condições para a função:

– A temperatura definida é su-

perior a 80 °C.

– A função Duração está defini-

da.

Activar a função

Active o aparelho.

Seleccione o tipo de aquecimento.

Defina uma temperatura acima dos

80 °C.

Prima várias vezes até que o visor

apresente Manter Quente . Prima OK

para confirmar.

Quando a função terminar, é emitido um

sinal acústico.

A função Manter Quente funciona durante

30 minutos.

A função Manter Quente permanece acti-

va se alterar os tipos de aquecimento.

7.3 Prolongar tempo

A função Prolongar tempo faz com que o

tipo de aquecimento continue após a Du-

ração terminar.

• Aplicável a todos os tipos de aqueci-

mento com Duração ou Peso automáti-

co .

• Não aplicável aos tipos de aquecimento

com Sonda térmica .

Activar a função:

Quando o tempo de cozedura termi-

nar, é emitido um sinal acústico. Pri-

ma um campo do sensor.

O visor apresenta a mensagem Pro-

longar tempo durante cinco minutos.

Prima para activar (ou para

cancelar).

Defina a duração da função Prolongar

tempo . Prima OK para confirmar.

8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS

8.1 Cozedura assistida com

Receitas automáticas

Este aparelho possui um conjunto de re-

ceitas que poderá utilizar. As receitas são

fixas e não poderá alterá-las.

Activar a função:

Active o aparelho.

Seleccione o menu Cozedura assisti-

da . Prima OK para confirmar.

Seleccione a categoria e o prato. Pri-

ma OK para confirmar.

Seleccione Receitas automáticas .

Prima OK para confirmar.

Quando utilizar a função Manual ,

o aparelho utiliza definições auto-

máticas. Pode alterá-las tal como

nas outras funções.

8.2 Cozedura assistida com

Peso automático

Esta função calcula automaticamente o

tempo para assar. Para utilizar a função, é

PORTUGUÊS 15

necessário introduzir o peso dos alimen-

tos.

Activar a função:

Active o aparelho.

Seleccione Cozedura assistida . Pri-

ma OK para confirmar.

Seleccione a categoria e o prato. Pri-

ma OK para confirmar.

Seleccione Peso automático . Prima

OK para confirmar.

Toque em ou para definir o

peso dos alimentos. Prima OK para

confirmar.

O programa automático é iniciado. É pos-

sível alterar o peso em qualquer momen-

to. Prima

ou para alterar o peso.

Quando o tempo terminar, é emitido um

sinal acústico. Prima um campo do sen-

sor para desactivar o sinal.

Com alguns programas, vire os

alimentos ao fim de 30 minutos. O

visor apresenta um aviso.

9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

9.1 Sonda térmica

A sonda térmica mede a temperatura de

núcleo da carne. Quando a carne se en-

contrar na temperatura definida, o apare-

lho é desactivado.

Devem ser definidas duas

temperaturas:

• A temperatura do forno.

• A temperatura do núcleo.

Utilize apenas a sonda térmica

fornecida com o aparelho ou pe-

ças de substituição de origem.

Coloque a extremidade da sonda tér-

mica no centro da carne.

Active o aparelho.

Coloque a ficha da sonda térmica na

tomada da parte da frente do apare-

lho.

O visor apresenta o símbolo da sonda

térmica.

Prima ou em menos de 5 se-

gundos para definir a temperatura de

núcleo.

Regule a função do forno e, se ne-

cessário, a temperatura do forno.

O aparelho calcula um tempo de fim

aproximado. O tempo de fim depen-

de da quantidade de alimentos, das

temperaturas do forno reguladas (mí-

nimo 120 °C) e do modo de funciona-

mento. O aparelho calcula o tempo

de fim em aproximadamente 30 mi-

nutos.

Certifique-se de que a sonda térmica

fica inserida na carne e ligada na to-

mada da sonda térmica durante a co-

zedura.

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Se for necessário, pode definir uma

nova temperatura de núcleo durante

a cozedura. Para isso, toque em

Quando a carne atingir a temperatura

de núcleo definida, é emitido um sinal

sonoro. O aparelho desactiva-se au-

tomaticamente.

Toque num campo do sensor para

parar o sinal.

Retire a ficha da sonda térmica da to-

mada. Retire a carne do aparelho.

ADVERTÊNCIA

A sonda térmica está quente.

Existe o risco de queimaduras.

Tenha cuidado quando retirar a

extremidade e a ficha da sonda

térmica.

9.2 Calhas telescópicas

°C

Retire as calhas telescópicas direita e

esquerda.

°C

Coloque a prateleira em grelha nas

calhas telescópicas e empurre-as

cuidadosamente para o interior do

aparelho.

Certifique-se de que volta a colocar

as calhas telescópicas totalmente no

interior do aparelho antes de fechar a

porta do forno.

Guarde as instruções de instala-

ção das calhas telescópicas para

futura referência.

Com as calhas telescópicas, pode colo-

car e remover as prateleiras mais facil-

mente.

CUIDADO

Não lave as calhas telescópicas

na máquina de lavar loiça. Não lu-

brifique as calhas telescópicas.

9.3 Acessórios para cozinhar a

vapor

Os acessórios do kit para vapor

não são fornecidos com o apare-

lho. Para obter mais informação,

contacte o seu fornecedor local.

PORTUGUÊS 17

Tabuleiro para as funções de cozedura a

vapor. O tabuleiro tem duas peças: um

orifício para o injector (B) e uma grelha de

aço para colocar no fundo do tabuleiro.

BAC

Injectores e mangueira de borracha. “A” é

a mangueira de borracha, “B” é o injector

para cozinhar a vapor e “C” é o injector

para cozinhar com vapor directo.

Cozedura a vapor num tabuleiro

Coloque os alimentos sobre a grelha de

aço no tabuleiro. Adicione alguma água.

Coloque o injector (B) na mangueira de

borracha. Coloque o injector (B) no orifício

especial do tabuleiro. Coloque o conector

que fixou à mangueira de borracha (A) na

entrada de vapor.

Coloque o tabuleiro na primeira ou na se-

gunda posição, a contar de baixo. Certifi-

que-se de que a mangueira de borracha

não fica presa, nem deixe que toque no

aquecimento da parte superior do forno.

Regule o forno para a função de cozinhar

a vapor.

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Cozedura com vapor directo

Coloque os alimentos sobre a grelha de

aço no tabuleiro. Adicione alguma água.

Coloque o injector (C) na mangueira de

borracha. Coloque o conector que fixou à

mangueira de borracha (A) na entrada de

vapor.

Não utilize a parte superior do ta-

buleiro.

Quando cozinhar alimentos como frango,

pato, peru ou peixe pequeno ou grande,

coloque o injector (C) directamente na

parte oca do alimento. Certifique-se de

que os orifícios não ficam obstruídos.

Coloque o tabuleiro na primeira ou na se-

gunda posição, a contar de baixo. Certifi-

que-se de que a mangueira de borracha

não fica presa, nem deixe que toque no

aquecimento da parte superior do forno.

Regule o forno para a função de cozinhar

a vapor.

Para obter mais informação sobre a coze-

dura a vapor, consulte as tabelas de co-

zedura a vapor.

A mangueira de borracha foi con-

cebida especificamente para cozi-

nhar e não contém substâncias

perigosas.

Tenha cuidado quando utilizar os injecto-

res com o forno em funcionamento. Utili-

ze sempre luvas de forno quando tocar

nos injectores com o forno quente. Re-

mova sempre os injectores do forno

quando não pretender utilizar a função de

vapor.

10. FUNÇÕES ADICIONAIS

10.1 Menu Programas Favoritos

Pode guardar as suas definições favori-

tas, como a duração, a temperatura ou o

tipo de aquecimento. Ficam disponíveis

no menu Programas Favoritos . Pode

guardar 20 programas.

Guardar um programa

Active o aparelho.

Defina um tipo de aquecimento ou

uma função de Cozedura assistida .

Toque em sucessivamente até

aparecer GUARDAR no visor. Prima

OK para confirmar.

O visor apresenta a primeira posição

de memória livre.

Prima OK para confirmar.

Introduza o nome do programa. A pri-

meira letra pisca.

Toque em

ou para mudar a

letra. Prima OK.

PORTUGUÊS 19

Toque em ou para deslocar o

cursor para a direita ou para a es-

querda. Prima OK.

A letra seguinte pisca. Execute os

passos 5 e 6 novamente conforme

necessário.

Mantenha OK premido para guardar.

Informação útil:

• Pode substituir uma posição de memó-

ria. Quando o visor apresentar a primei-

ra posição de memória livre, toque em

ou e prima OK para substituir

um programa existente.

• Pode alterar o nome de um programa

no menu Editar nome do programa .

Activar o programa

Active o aparelho.

Seleccione o menu Programas Favo-

ritos . Prima OK para confirmar.

Seleccione o nome do seu programa

favorito. Prima OK para confirmar.

Prima

para passar directamente para

Programas Favoritos .

10.2 Bloqueio de funções

O Bloqueio de funções evita uma altera-

ção acidental do tipo de aquecimento.

Pode activar o Bloqueio de funções ape-

nas quando o aparelho estiver a funcio-

nar.

Activar o Bloqueio de funções :

Active o aparelho.

Defina um tipo de aquecimento ou

uma regulação.

Prima várias vezes até o visor

apresentar Bloqueio de funções .

Prima OK para confirmar.

A porta é bloqueada e o visor apre-

senta o símbolo de uma chave.

Se o aparelho possuir a função de

limpeza Pirólise, a porta é blo-

queada quando essa função esti-

ver a funcionar.

Desactivar o Bloqueio de funções :

Prima . O visor apresenta uma

mensagem.

Prima seguido de OK para confir-

mar.

10.3 Bloqueio de Segurança

para Crianças

O Bloqueio de Segurança para Crianças

evita um funcionamento acidental do apa-

relho.

Activar e desactivar a função de

Bloqueio de Segurança para

Crianças:

Active o aparelho.

Toque simultaneamente em e

até o visor apresentar uma mensa-

gem.

Se o aparelho possuir a função de

limpeza Pirólise, a porta é blo-

queada quando essa função esti-

ver a funcionar.

Aparece uma mensagem no visor

quando tocar em algum campo

do sensor.

Para desbloquear o aparelho, toque em

e simultaneamente até o visor

apresentar uma mensagem.

10.4 DEFINIR + INICIAR

A função DEFINIR + INICIAR permite-lhe

definir um tipo de aquecimento (ou pro-

grama) e utilizá-lo mais tarde com um to-

que no campo do sensor.

Activar a função:

Active o aparelho.

Defina o tipo de aquecimento.

Prima várias vezes até o visor

apresentar Duração .

Defina o tempo.

Prima várias vezes até o visor

apresentar DEFINIR + INICIAR .

Prima OK para confirmar.

Para iniciar a função DEFINIR + INICIAR ,

prima qualquer campo do sensor (excep-

). O tipo de aquecimento definido é

iniciado.

Quando o tipo de aquecimento terminar,

é emitido um sinal acústico.

Informação útil:

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• Quando o tipo de aquecimento estiver

a funcionar, a função Bloqueio de fun-

ções está activada.

• Pode activar e desactivar a função DE-

FINIR + INICIAR no menu Definições de

Base .

10.5 Desactivação automática

Por razões de segurança, o aparelho de-

sactiva-se após algum tempo:

• Se estiver alguma função do forno a

funcionar.

• Se a temperatura do forno não for alte-

rada.

Temperatura do

forno

Tempo até à

desactivação

30 °C - 120 °C 12,5 h

120 °C - 200 °C 8,5 h

200 °C - 250 °C 5,5 h

250 °C - °C máxi-

mos

3,0 h

A desactivação automática fun-

ciona com todas as funções, ex-

cepto Luz , Duração e Fim tem-

po .

10.6 Ventoinha de arrefecimento

Quando o aparelho é colocado em fun-

cionamento, a ventoinha de arrefecimento

é activada automaticamente para manter

as superfícies do aparelho frias. Se de-

sactivar o aparelho, a ventoinha de arrefe-

cimento continua a funcionar até o apare-

lho arrefecer.

10.7 Termóstato de segurança

Se o aparelho for utilizado incorrectamen-

te ou tiver alguma anomalia, pode ocorrer

um sobreaquecimento perigoso. Para evi-

tar isso, o forno possui um termóstato de

segurança que corta a alimentação eléc-

trica. O forno volta a activar-se automati-

camente quando a temperatura baixar.

11. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

• O aparelho possui cinco níveis para

prateleiras. Conte os níveis para prate-

leiras a partir da parte inferior do apare-

lho.

• O aparelho possui um sistema especial

que faz circular o ar e renova constan-

temente o vapor. Este sistema permite

cozinhar num ambiente a vapor e man-

ter os alimentos macios por dentro e

estaladiços por fora. Diminui o tempo

de cozedura e o consumo de energia

para valores mínimos.

• Pode ocorrer condensação de humida-

de no aparelho ou nos painéis de vidro

da porta. Isso é normal. Afaste-se sem-

pre do aparelho quando abrir a porta

com o forno ligado. Para diminuir a

condensação, ligue o aparelho pelo

menos 10 minutos antes de começar a

cozinhar.

• Limpe a humidade após cada utilização

do aparelho.

• Não coloque objectos directamente na

parte inferior do aparelho e não cubra

os componentes com folha de alumínio

para cozinhar. Isso pode alterar os re-

sultados da cozedura e danificar o re-

vestimento de esmalte.

11.1 Cozer bolos

• Não abra a porta do forno até ter de-

corrido 3/4 do tempo de cozedura.

• Se utilizar dois tabuleiros para assar em

simultâneo, mantenha um nível vazio

entre os mesmos.

11.2 Cozinhar carne e peixe

• Utilize um tabuleiro para grelhar quando

cozinhar alimentos muito gordurosos,

para evitar que o forno fique com man-

chas que podem ser permanentes.

• Não corte a carne até que passem 15

minutos depois de a retirar do forno,

para não perder os sucos.

• Para evitar demasiado fumo no forno

quando assar, coloque um pouco de

água no tabuleiro. Para evitar a con-

PORTUGUÊS 21

densação do fumo, vá acrescentando

água.

11.3 Tempos de cozedura

Os tempos de cozedura dependem do ti-

po de alimento, da consistência e do vo-

lume.

No início, monitorize o desempenho

quando cozinhar. Quando utilizar este

aparelho, procure as melhores definições

(nível de cozedura, tempo de cozedura,

etc.) para os seus recipientes e para as

suas receitas e quantidades.

11.4 Tabela para cozer e assar

BOLOS

TIPO DE

PRATO

Aquecimento

convencional

Ventilado + Re-

sistência Circ

Tempo

de co-

zedura

[min.]

Notas

Posição

da pra-

teleira

Temp

. [°C]

Posição

da prate-

leira

Temp

. [°C]

Receitas ba-

tidas

2 170 3 (2 e 4) 160 45 - 60 Em forma de

bolo

Massa

amanteiga-

2 170 3 (2 e 4) 160 20 - 30 Em forma de

bolo

Cheesecake 1 170 2 165 80 - 100 Em forma de

bolo de 26 cm

Bolo de ma-

çã (tarte de

maçã)

2 170 2 (esquer-

da e direi-

ta)

160 80 - 100 Em duas for-

mas de bolo

de 20 cm ou

numa pratelei-

ra em grelha

Strudel 3 175 2 150 60 - 80 Em tabuleiro

para cozer

Tarte de

compota

2 170 2 (esquer-

da e direi-

ta)

165 30 - 40 Em forma de

bolo de 26 cm

Pão de ló 2 170 2 150 40 - 50 Em forma de

bolo de 26 cm

Bolo de Na-

tal / Bolo de

fruta rico

2 160 2 150 90 - 120 Em forma de

bolo de 20

Bolo de

ameixa

1 175 2 160 50 - 60 Em forma de

pão

Bolos pe-

quenos - um

nível

3 170 3 150 -

160

20 - 30 Em tabuleiro

para assar

Bolos pe-

quenos -

dois níveis

- - 2 e 4 140 -

150

25 - 35 Em tabuleiro

para assar

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TIPO DE

PRATO

Aquecimento

convencional

Ventilado + Re-

sistência Circ

Tempo

de co-

zedura

[min.]

Notas

Posição

da pra-

teleira

Temp

. [°C]

Posição

da prate-

leira

Temp

. [°C]

Bolos pe-

quenos -

três níveis

- - 1, 3 e 5 140 -

150

30 - 45 Em tabuleiro

para assar

Biscoitos /

Pastelaria

em tiras -

um nível

3 140 3 140 -

150

25 - 45 Em tabuleiro

para assar

Biscoitos /

Pastelaria

em tiras -

dois níveis

- - 2 e 4 140 -

150

35 - 40 Em tabuleiro

para assar

Biscoitos /

Pastelaria

em tiras -

três níveis

- - 1, 3 e 5 140 -

150

35 - 45 Em tabuleiro

para assar

Merengues -

um nível

3 120 3 120 80 - 100 Em tabuleiro

para assar

Merengues -

dois níveis

- - 2 e 4 120 80 - 100 Em tabuleiro

para assar

Pães de leite 3 190 3 190 12 - 20 Em tabuleiro

para assar

Eclairs - um

nível

3 190 3 170 25 - 35 Em tabuleiro

para assar

Eclairs - dois

níveis

- - 2 e 4 170 35 - 45 Em tabuleiro

para assar

Tartes pla-

nas

2 180 2 170 45 - 70 Em forma de

bolo de 20 cm

Bolo de fruta

rico

1 160 2 150 110 -

120

Em forma de

bolo de 24 cm

Bolo de du-

as camadas

1 170 2 160 30 - 50 Em forma de

bolo de 20

Pré-aqueça durante 10 minutos.

PORTUGUÊS 23

PÃO E PIZZA

TIPO DE

PRATO

Aquecimento

convencional

Ventilado + Re-

sistência Circ

Tempo

de co-

zedura

[min.]

Notas

Posição

da pra-

teleira

Temp

. [°C]

Posição

da prate-

leira

Temp

. [°C]

Pão branco 1 190 1 190 60 - 70 1-2 peças,

500g cada pe-

ça

Pão de cen-

teio

1 190 1 180 30 - 45 Em forma de

pão

Pãezinhos 2 190 2 (2 e 4) 180 25 - 40 6 - 8 pãezi-

nhos em tabu-

leiro para as-

sar

Pizza 1 230 -

250

1 230 -

250

10 - 20 Em tabuleiro

para assar ou

tabuleiro para

grelhar

Scones 3 200 3 190 10 - 20 Em tabuleiro

para assar

Pré-aqueça durante 10 minutos.

FLANS

TIPO DE

PRATO

Aquecimento

convencional

Ventilado + Re-

sistência Circ

Tempo

de co-

zedura

[min.]

Notas

Posição

da pra-

teleira

Temp

. [°C]

Posição

da prate-

leira

Temp

. [°C]

Flan de mas-

2 200 2 180 40 - 50 Em forma

Flan de ve-

getais

2 200 2 175 45 - 60 Em forma

Quiches 1 180 1 180 50 - 60

Em forma

Lasanha 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

Em forma

Canelones 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

Em forma

Pré-aqueça durante 10 minutos.

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CARNE

TIPO DE

PRATO

Aquecimento

convencional

Ventilado + Re-

sistência Circ

Tempo

de co-

zedura

[min.]

Notas

Posição

da pra-

teleira

Temp

. [°C]

Posição

da prate-

leira

Temp

. [°C]

Carne de

vaca

2 200 2 190 50 - 70 Numa pratelei-

ra em grelha

Porco 2 180 2 180 90 - 120 Numa pratelei-

ra em grelha

Vitela 2 190 2 175 90 - 120 Numa pratelei-

ra em grelha

Carne assa-

da, mal pas-

sada

2 210 2 200 50 - 60 Numa pratelei-

ra em grelha

Carne assa-

da, média

2 210 2 200 60 - 70 Numa pratelei-

ra em grelha

Carne assa-

da, bem

passada

2 210 2 200 70 - 75 Numa pratelei-

ra em grelha

Pá de porco 2 180 2 170 120 -

150

Com courato

Lombo de

porco

2 180 2 160 100 -

120

2 peças

Borrego 2 190 2 175 110 -

130

Perna

Frango 2 220 2 200 70 - 85 Inteiro

Peru 2 180 2 160 210 -

240

Inteiro

Pato 2 175 2 220 120 -

150

Inteiro

Ganso 2 175 1 160 150 -

200

Inteiro

Coelho 2 190 2 175 60 - 80 Em pedaços

Lebre 2 190 2 175 150 -

200

Em pedaços

Faisão 2 190 2 175 90 - 120 Inteiro

PORTUGUÊS 25

PEIXE

TIPO DE

PRATO

Aquecimento

convencional

Ventilado + Re-

sistência Circ

Tempo

de co-

zedura

[min.]

Notas

Posição

da pra-

teleira

Temp

. [°C]

Posição

da prate-

leira

Temp

. [°C]

Truta/Doura-

2 190 2 175 40 - 55 3-4 peixes

Atum/Sal-

mão

2 190 2 175 35 - 60 4-6 filetes

11.5 Grelhador

Pré-aqueça o forno vazio durante

10 minutos antes de cozinhar.

Quantidade Grelhador Tempo de cozedu-

ra [min.]

TIPO DE PRA-

Peças [g] Posição

da prate-

leira

Temp.

[°C]

1.º lado 2.º lado

Bifes do lombo 4 800 4 máx. 12-15 12-14

Bife de novilho 4 600 4 máx. 10-12 6-8

Salsichas 8 - 4 máx. 12-15 10-12

Costeletas de

porco

4 600 4 máx. 12-16 12-14

Frango (cortado

em 2)

2 1000 4 máx. 30-35 25-30

Espetadas 4 - 4 máx. 10-15 10-12

Peito de frango 4 400 4 máx. 12-15 12-14

Hambúrguer 6 600 4 máx. 20-30 -

Filetes de peixe 4 400 4 máx. 12-14 10-12

Sanduíches 4-6 - 4 máx. 5-7 -

Tostas 4-6 - 4 máx. 2-4 2-3

11.6 Grelhador ventilado

Carne de vaca

TIPO DE PRA-

Quantidade

Posição da

prateleira

Temperatu-

ra [°C]

Tempo

[min.]

Carne assada ou

lombo, mal pas-

sado

por cm de

espessura

190-200

5-6

Carne assada ou

lombo, médio

por cm de

espessura

180-190

6-8

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TIPO DE PRA-

Quantidade

Posição da

prateleira

Temperatu-

ra [°C]

Tempo

[min.]

Carne assada ou

lombo, bem pas-

sado

por cm de

espessura

170-180

8-10

Pré-aqueça o forno.

Porco

TIPO DE PRA-

Quantidade

Posição da

prateleira

Temperatu-

ra [°C]

Tempo

[min.]

Pá, cachaço,

presunto

1 - 1,5 kg 1 160-180 90-120

Costeleta, entre-

costo

1 - 1,5 kg 1 170-180 60-90

Rolo de carne 750 g - 1 kg 1 160-170 50-60

Joelho de porco

(pré-cozinhado)

750 g - 1 kg 1 150-170 90-120

Vitela

TIPO DE

PRATO

Quantidade Posição da

prateleira

Temperatura

[°C]

Tempo [min.]

Vitela assada 1 kg 1 160-180 90-120

Mão de vitela 1,5 - 2 kg 1 160-180 120-150

Borrego

TIPO DE

PRATO

Quantidade Posição da

prateleira

Temperatura

[°C]

Tempo [min.]

Perna de bor-

rego, borrego

assado

1 - 1,5 kg 1 150-170 100-120

Lombo de

borrego

1 - 1,5 kg 1 160-180 40-60

Aves

TIPO DE

PRATO

Quantidade Posição da

prateleira

Temperatura

[°C]

Tempo [min.]

Partes de aves 200-250 g ca-

1 200-220 30-50

Frango, meta-

400-500 g ca-

1 190-210 35-50

Frango, gali-

nha

1 - 1,5 kg 1 190-210 50-70

Pato 1,5 - 2 kg 1 180-200 80-100

Ganso 3,5 - 5 kg 1 160-180 120-180

PORTUGUÊS 27

TIPO DE

PRATO

Quantidade Posição da

prateleira

Temperatura

[°C]

Tempo [min.]

Peru 2,5 - 3,5 kg 1 160-180 120-150

Peru 4 - 6 kg 1 140-160 150-240

Peixe (cozido a vapor)

TIPO DE

PRATO

Quantidade Posição da

prateleira

Temperatura

[°C]

Tempo [min.]

Peixe, inteiro

(até 1Kg)

1 - 1,5 kg 1 210-220 40-60

11.7 Descongelação

TIPO DE

PRATO

[g]

Tempo de

desconge-

lação

[min.]

Tempo de

pós-descon-

gelação [min.]

Notas

Frango 1000 100-140 20-30

Coloque o frango so-

bre um pires virado ao

contrário e este sobre

um prato grande. Vire

a meio do tempo.

Carne 1000 100-140 20-30 Vire a meio do tempo.

Carne 500 90-120 20-30 Vire a meio do tempo.

Truta 150 25-35 10-15 -

Morangos 300 30-40 10-20 -

Manteiga 250 30-40 10-15 -

Natas 2 x 200 80-100 10-15

Também é possível

bater as natas quando

ainda estão ligeira-

mente congeladas.

Gateau 1400 60 60 -

11.8 Conservar

Fruta mole

CONSERVAR

Temperatura

[°C]

Tempo de coze-

dura até à fervu-

ra [min.]

Tempo de coze-

dura adicional a

100 °C [min.]

Morangos, amo-

ras, framboesas,

groselhas madu-

ras

160 – 170 35 – 45 –

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Fruta com caroço

CONSERVAR

Temperatura

[°C]

Tempo de coze-

dura até à fervu-

ra [min.]

Tempo de coze-

dura adicional a

100 °C [min.]

Pêras, marmelos,

ameixas

160 – 170 35 – 45 10 – 15

Legumes

CONSERVAR

Temperatura

[°C]

Tempo de coze-

dura até à fervu-

ra [min.]

Tempo de coze-

dura adicional a

100 °C [min.]

Cenouras

160 – 170 50 – 60 5 – 10

Pepinos 160 – 170 50 – 60 –

Picles mistos 160 – 170 50 – 60 5 – 10

Couve-rábano, er-

vilhas, espargos

160 – 170 50 – 60 15 – 20

Deixe a conserva no forno após desligar o aparelho.

11.9 Secar

Cubra as prateleira do forno com papel

vegetal.

LEGUMES

TIPO DE

PRATO

Nível da grelha

Temperatura

[°C]

Tempo [h]

1 nível 2 níveis

Feijão 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Pimento 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Legumes para

sopa

3 1/4 60 - 70 5 - 6

Cogumelos 3 1/4 50 - 60 6 - 8

Ervas aromáti-

cas

3 1/4 40 - 50 2 - 3

FRUTA

TIPO DE

PRATO

Nível da grelha

Temperatura

[°C]

Tempo [h]

1 nível 2 níveis

Ameixas 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Alperces 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Fatias de ma-

çã

3 1/4 60 - 70 6 - 8

Peras 3 1/4 60 - 70 6 - 9

PORTUGUÊS 29

11.10 Ar quente + Vapor

BOLOS E PASTELARIA

TIPO DE PRA-

Posição

da prate-

leira

Temp. [°C]

Tempo

de co-

zedura

[min.]

Notas

Bolo de maçã 2 160 60 - 80 Em forma de bolo de

20 cm

Tartes 2 175 30 - 40 Em forma de bolo de

26 cm

Bolo de fruta 2 160 80 - 90 Em forma de bolo de

26 cm

Pão de ló 2 160 35 - 45 Em forma de bolo de

26 cm

Panettone 2 150 - 160 70 - 100 Em forma de bolo de

20 cm

Bolo de ameixa 2 160 40 - 50

Em forma de pão

Bolos pequenos 3 (2 e 4) 150 - 160 25 - 30 Em tabuleiro para assar

Biscoitos 3 (2 e 4) 150 20 - 35 Em tabuleiro para assar

Pães de leite

doces

2 180 - 200 12 - 20 Em tabuleiro para as-

sar

Brioches 3 (2 e 4) 180 15 - 20 Em tabuleiro para as-

sar

Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.

FLANS

TIPO DE PRA-

Posição

da prate-

leira

Temp.

[°C]

Tempo

de coze-

dura

[min.]

Notas

Recheados com

vegetais

1 170 - 180 30 - 40 Em forma

Lasanha 2 170 - 180 40 - 50 Em forma

Batatas gratina-

das

1 (2 e 4) 160 - 170 50 - 60 Em forma

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CARNE

TIPO DE

PRATO

[g]

Posição

da pra-

teleira

Temp.

[°C]

Tempo

de coze-

dura

[min.]

Notas

Porco assado 1000 2 180 90 - 110 Numa pratelei-

ra em grelha

Vitela 1000 2 180 90 - 110 Numa pratelei-

ra em grelha

Carne assada 1000

mal passada 2 210 45 - 50 Numa pratelei-

ra em grelha

média 2 200 55 - 65 Numa pratelei-

ra em grelha

bem passada 2 190 65 - 75 Numa pratelei-

ra em grelha

Borrego 1000 2 175 110 - 130 Perna

Frango 1000 2 200 55 - 65 Inteiro

Peru 4000 2 170 180 - 240 Inteiro

Pato 2000 - 2500 2 170 -

180

120 - 150 Inteiro

Ganso 3000 1 160 -

170

150 - 200 Inteiro

Coelho 2 170 -

180

60 - 90 Em pedaços

PEIXE

TIPO DE

PRATO

[g]

Posição

da prate-

leira

Temp.

[°C]

Tempo

de coze-

dura

[min.]

Notas

Truta 1500 2 180 25 - 35 3 - 4 peixes

Atum 1200 2 175 35 - 50 4 - 6 filetes

Pescada – 2 200 20 - 30 –

PIZZA

Pré-aqueça o forno vazio durante

10 minutos antes de cozinhar.

TIPO DE ALI-

MENTO

Posição da

prateleira

Temp. [°C]

Tempo de co-

zedura [min.]

Notas

Pizza (massa fi-

na)

1 200 - 220 15 - 25

Em tabuleiro pa-

ra assar

PORTUGUÊS 31

TIPO DE ALI-

MENTO

Posição da

prateleira

Temp. [°C]

Tempo de co-

zedura [min.]

Notas

Pizza (com

muitos ingre-

dientes)

1 200 - 220 20 - 30

Em tabuleiro pa-

ra assar

Mini pizza 1 200 - 220 15 - 20

Em tabuleiro pa-

ra assar

Bolo de maçã 1 150 - 170 50 - 70

Em forma de bo-

lo de 20 cm

Tarte 1 170 - 190 35 - 50

Em forma de bo-

lo de 26 cm

Tarte de cebola 2 200 – 220 20 – 30

Em tabuleiro pa-

ra assar

REGENERAR A VAPOR

Pré-aqueça o forno vazio durante

10 minutos antes de cozinhar.

TIPO DE PRATO

Posição da pra-

teleira

Temp. [°C]

Tempo de co-

zedura [min.]

Caçarolas / Gratinados 2 130 15 - 25

Massas e molhos 2 130 10 - 15

Guarnições (arroz, ba-

tatas, massas, etc.)

2 130 10 - 15

Pratos individuais 2 130 10 - 15

Carne 2 130 10 - 15

Legumes 2 130 10 - 15

PÃO

Pré-aqueça o forno vazio durante

10 minutos antes de cozinhar.

TIPO DE

ALIMENTO

[g]

Posição

da prate-

leira

Temp. [°C]

Tempo de

cozedura

[min.]

Notas

Pão branco 1000 2 180 - 190 45 - 60

1 - 2 peças,

500 g cada

peça

Pasteis 500 2 (2 e 4) 190 - 210 20 - 30

6 - 8 pãezi-

nhos em ta-

buleiro para

assar

Pão de cen-

teio

1000 2 180 - 200 50 - 70

1 - 2 peças,

500 g cada

peça

Focaccia — 2 190 - 210 20 - 25

Em tabuleiro

para assar

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11.11 Cozinhar no prato cozedura com Ar quente + Vapor

LEGUMES

TIPO DE PRATO

Posição da

prateleira

Temperatura [ °C]

Tempo de coze-

dura [min.]

Brócolos, peda-

ços

2 130 20 - 25

Beringelas 2 130 15 - 20

Couve-flor, peda-

ços

2 130 25 - 30

Tomate 2 130 15

Espargos brancos 2 130 25 - 35

Espargos verdes 2 130 35 - 45

Fatias de curgete 2 130 20 - 25

Cenouras 2 130 35 - 40

Funcho 2 130 30 - 35

Couve-rábano 2 130 25 - 30

Tiras de pimento 2 130 20 - 25

Fatias de aipo 2 130 30 - 35

CARNE

TIPO DE PRATO

Posição da

prateleira

Temperatura [ °C]

Tempo de coze-

dura [min.]

Fiambre 2 130 55 - 65

Peito de frango

escalfado

2 130 25 - 35

Lombo de porco

fumado

2 130 80 - 100

PEIXE

TIPO DE PRATO

Posição da

prateleira

Temperatura [ °C]

Tempo de coze-

dura [min.]

Truta 2 130 25 - 30

Filete de salmão 2 130 25 - 30

GUARNIÇÕES

TIPO DE PRATO

Posição da

prateleira

Temperatura [ °C]

Tempo de coze-

dura [min.]

Arroz 2 130 35 - 40

Batatas com pele,

médias

2 130 50 - 60

PORTUGUÊS 33

TIPO DE PRATO

Posição da

prateleira

Temperatura [ °C]

Tempo de coze-

dura [min.]

Batatas cozidas,

em quartos

2 130 35 - 45

Polenta 2 130 40 - 45

11.12 Tabela da sonda térmica

TIPO DE PRATO Temperatura [°C]

Vitela assada 75 - 80

Mão de vitela 85 - 90

Carne assada, mal passada 45 - 50

Carne assada, média 60 - 65

Carne assada, bem passada 70 - 75

Pá de porco 80 - 82

Lombo de porco 75 - 80

Borrego 70 - 75

Frango 98

Lebre 70 - 75

Truta / Dourada 65 - 70

Atum / Salmão 65 - 70

Informação relativa à

acrilamida

Importante De acordo com os

conhecimentos científicos mais recentes,

se deixar tostar alimentos (especialmente

alimentos que contenham amido), a

acrilamida pode representar um risco

para a saúde. Assim, aconselhamos que

cozinhe a baixa temperaturas e não deixe

tostar demais os alimentos.

12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

• Limpe a parte da frente do aparelho

com um pano macio, água quente e

um produto de limpeza.

• Para limpar as superfícies metálicas,

utilize um produto de limpeza habitual.

• Após cada utilização, limpe o interior do

forno. Desta forma, a sujidade não fica-

rá queimada e poderá removê-la com

mais facilidade.

• Limpe a sujidade persistente com um

produto de limpeza especial para forno.

• Limpe todos os acessórios do forno

após cada utilização e deixe-os secar.

Utilize um pano macio com água quen-

te e um produto de limpeza.

• Se tiver acessórios anti-aderentes, não

os limpe com produtos de limpeza

agressivos ou objectos afiados, nem na

máquina de lavar loiça. Pode destruir a

camada anti-aderente.

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Aparelhos de aço inoxidável

ou alumínio:

Limpe a porta do forno apenas

com uma esponja molhada. Se-

que com um pano macio.

Não utilize esfregões de palha-de-

-aço, ácidos ou materiais abrasi-

vos, pois podem danificar a su-

perfície do forno. Limpe o painel

de comandos do forno com as

mesmas precauções.

12.1 Limpar a junta da porta

• Verifique regularmente a junta da porta.

A junta da porta encontra-se em volta

da estrutura da cavidade do forno. Não

utilize o aparelho se a junta da porta

estiver danificada. Contacte o Centro

de Assistência Técnica.

• Para limpar a junta da porta, consulte

as informações gerais sobre limpeza.

12.2 Apoios para prateleiras

Pode retirar os apoios para prateleiras pa-

ra limpar as paredes laterais.

Remover os apoios para prateleiras

Puxe a parte da frente do apoio para

prateleiras para fora da parede lateral.

Puxe a parte de trás do apoio para

prateleiras para fora da parede lateral

e retire-o.

Instalar os apoios para

prateleiras

Instale os apoios para prateleiras na se-

quência inversa.

As extremidades arredondadas

dos apoios para prateleiras têm

de ficar viradas para a frente.

12.3 Lâmpada do forno

ADVERTÊNCIA

Tenha cuidado quando substituir

a lâmpada do forno. Existe o risco

de choque eléctrico.

Antes de substituir a lâmpada do

forno:

• Desactive o forno.

• Retire os fusíveis da caixa de fusíveis

ou desligue o disjuntor.

PORTUGUÊS 35

Coloque um pano no fundo do

forno para proteger a lâmpada do

forno e a protecção de vidro.

Segure sempre a lâmpada de ha-

logéneo com um pano para evitar

que resíduos de gordura quei-

mem na lâmpada.

Rode a protecção de vidro para a es-

querda e retire-a.

Limpe a protecção de vidro.

Substitua a lâmpada do forno por

uma lâmpada adequada para forno,

resistente ao calor até 300 °C.

Utilize uma lâmpada do forno do

mesmo tipo.

Instale a protecção de vidro.

12.4 Sistema de geração de

vapor

CUIDADO

Seque o gerador de vapor após

cada utilização. Remova a água

com a esponja.

Remova os resíduos de calcário

com água e vinagre.

CUIDADO

Os produtos químicos de descal-

cificação podem danificar o es-

malte. Siga as instruções do fabri-

cante.

Limpar a gaveta da água e o gerador

de vapor:

Coloque uma mistura de água e vina-

gre (aproximadamente 250 ml) atra-

vés da gaveta da água no gerador

de vapor. Aguarde aproximadamente

10 minutos.

Remova a água e o vinagre com a

esponja.

Coloque água limpa (100 - 200 ml) na

gaveta da água para limpar o sistema

de geração de vapor.

Remova a água do gerador de vapor

com a esponja e seque com um pa-

no.

Mantenha a porta aberta para deixar

o aparelho secar totalmente.

12.5 Limpar o depósito de água

ADVERTÊNCIA

Não coloque água no depósito de

água durante o procedimento de

limpeza.

Durante o procedimento de limpe-

za, pode cair alguma água da en-

trada de vapor para a cavidade

do forno. Coloque o tabuleiro para

recolha de gordura no nível de

prateleira mesmo abaixo da entra-

da de vapor, para evitar que a

água caia no fundo da cavidade

do forno.

Após algum tempo, é possível que exis-

tam depósitos de calcário no seu forno.

Para o evitar, limpe as partes do forno

que geram vapor. Esvazie o depósito

após cada cozedura a vapor.

Encha o depósito de água com 900

ml de água e 50 ml ácido cítrico (cin-

co colheres de chá). Desactive o for-

no e aguarde aproximadamente 60

minutos.

Active o forno e seleccione a função

Ar quente + Vapor . Defina a tempe-

ratura de 230 °C. Desactive-o após

25 minutos e deixe-o arrefecer duran-

te 15 minutos.

Active o forno e seleccione a função

Ar quente + Vapor . Defina a tempe-

ratura entre 130 e 230 °C. Desactive-

-o após 10 minutos. Deixe-o arrefecer

e prossiga com a remoção do con-

teúdo do depósito (consulte “Esvaziar

o depósito de água”).

Enxagúe o depósito de água e limpe

os resíduos de calcário restantes no

forno com um pano.

Limpe o tubo de escoamento à mão

com água morna e detergente. Para

evitar danos, não utilize ácidos,

sprays ou agentes de limpeza seme-

lhantes.

Tipos de água

•

Água macia com baixo teor de cal-

cário - o fabricante recomenda-a por-

que reduz a quantidade de procedi-

mentos de limpeza.

• Água da torneira - pode utilizá-la se

possuir um purificador ou descalcifica-

dor de água doméstico.

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• Água dura com elevado teor de cal-

cário - não tem afecta o desempenho

do aparelho, mas aumenta a quantida-

de de procedimentos de limpeza.

TABELA DE QUANTIDADE DE CÁLCIO INDICADA PELA OMS

(Organização Mundial de Saúde)

Depósito de

cálcio

Dureza da

água

(Graus fran-

ceses)

Dureza da

água

(Graus ale-

mães)

Classificação

da água

Realizar des-

calcificação

a cada

0 - 60 mg / l 0 - 6 0 - 3 Mole ou macia

75 ciclos - 2,5

meses

60 - 120 mg /

6 - 12 3 - 7 Dureza média

50 ciclos - 2

meses

120 - 180

mg / l

12 - 18 8 - 10

Dura ou calcá-

ria

40 ciclos - 1,5

meses

mais de 180

mg / l

superior a 18 superior a 10 Muito dura

30 ciclos - 1

mês

12.6 Limpeza da porta do forno

A porta do forno possui três painéis de vi-

dro. Pode remover a porta do forno e os

painéis de vidro internos para os limpar.

A porta do forno pode fechar-se

se tentar remover os painéis de vi-

dro internos antes de remover a

porta do forno.

Remover a porta do forno e o painel de vidro

Abra totalmente a porta e localize a

dobradiça no lado direito da porta.

Empurre o componente de aperto até

que este vá para trás.

PORTUGUÊS 37

Segure apenas com uma mão o

componente empurrado. Utilize uma

chave de parafusos com a outra mão

para elevar e rodar a alavanca da do-

bradiça do lado direito.

Localize a dobradiça no lado esquer-

do da porta.

Levante e rode as alavancas nas du-

as dobradiças.

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Feche a porta do forno até à primeira

posição de abertura (meio). Em se-

guida, puxe para a frente e remova a

porta do respectivo lugar.

Coloque a porta numa superfície es-

tável protegida por um pano macio.

Liberte o sistema de bloqueio para

remover os painéis de vidro.

90°

Rode os dois fixadores 90° e remo-

va-os dos respectivos alojamentos.

PORTUGUÊS 39

10.

Com cuidado, levante (passo 1) e re-

mova (passo 2) os painéis de vidro,

um por um. Comece pelo painel su-

perior.

11.

Limpe os painéis de vidro com água

e detergente. Seque cuidadosamen-

te os painéis de vidro.

Instalar a porta e o painel de vidro

Quando a limpeza estiver concluída, intro-

duza os painéis de vidro e a porta do for-

no. Siga os passos descritos acima na

sequência inversa.

Certifique-se de que coloca os painéis de

vidro na sequência correcta. O segundo

painel possui uma moldura decorativa. A

zona com a serigrafia tem de ficar voltada

para a porta. Certifique-se de que, após a

instalação, a superfície da moldura do

painel de vidro na zona da serigrafia não é

rugosa.

Certifique-se de que instala o painel de vi-

dro intermédio nos alojamentos correctos

(consulte a imagem).

13. O QUE FAZER SE…

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

Problema Causa possível Solução

O aparelho não

aquece.

O aparelho está desactiva-

do.

Active o aparelho.

O aparelho não

aquece.

O relógio não está certo. Acerte o relógio.

O aparelho não

aquece.

As definições necessárias

não estão configuradas.

Certifique-se de que as defi-

nições estão correctas.

O aparelho não

aquece.

O Bloqueio de Segurança

para Crianças está activado.

Consulte “Desactivar o Blo-

queio de Segurança para

Crianças”.

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Problema Causa possível Solução

O aparelho não

aquece.

O disjuntor está desligado. Certifique-se de que o dis-

juntor é a causa da anoma-

lia. Se o disjuntor disparar

diversas vezes, contacte um

electricista autorizado.

Há água no interior

do aparelho.

Há demasiada água no de-

pósito.

Desactive o aparelho e re-

mova a água com uma es-

ponja ou um pano.

A cozedura a vapor

não funciona.

Há demasiada água no de-

pósito.

Encha o depósito de água.

A cozedura a vapor

não funciona.

O orifício está obstruído

com calcário.

Verifique a abertura de en-

trada de vapor. Remova o

calcário.

Esvaziar o depósito

de água demora

mais de três minu-

tos ou há fuga de

água na abertura da

entrada de vapor.

Existem depósitos de calcá-

rio no aparelho.

Encha o depósito de água.

Consulte “Limpar o depósi-

to de água”.

O vapor e a água

condensada deposi-

tam-se nos alimen-

tos e no aparelho.

Deixou um prato no apare-

lho durante demasiado tem-

po.

Não mantenha os pratos no

aparelho por mais de 15 -

20 minutos após a conclu-

são da cozedura.

O visor apresenta

F111.

Não introduziu a Sonda tér-

mica correctamente na to-

mada.

Introduza a ficha da sonda

térmica o mais possível na

tomada.

A lâmpada não fun-

ciona.

A lâmpada está avariada. Substitua a lâmpada.

O visor apresenta

“Demo”. O aparelho

não aquece. A ven-

toinha não funciona.

O modo de teste está acti-

vado.

Desactive o aparelho.

Toque e mantenha a

pressão em

até que

o aparelho se active ou

desactive.

Toque e mantenha pre-

midos

e simulta-

neamente, até ouvir um

sinal sonoro e a indica-

ção “d” desaparecer.

Se não conseguir encontrar uma solução

para o problema, contacte o seu fornece-

dor ou o Centro de Assistência Técnica.

Os dados de contacto do Centro de As-

sistência Técnica encontram-se na placa

de características. A placa de característi-

cas está na moldura frontal da cavidade

do aparelho.

Recomendamos que anote os dados aqui:

Modelo (MOD.) .........................................

Número do produto (PNC) .........................................

PORTUGUÊS 41

Número de série (S.N.) .........................................

14. INSTALAÇÃO

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

14.1 Encastre

573

594

589

558

548

min. 550

590

min. 560

min. 550

min. 560

600

14.2 Instalação eléctrica

ADVERTÊNCIA

A instalação eléctrica só deve ser

efectuada por uma pessoa qualifi-

cada.

O fabricante não é responsável

pelo não cumprimento das pre-

cauções de segurança do capítu-

lo “Informações de segurança”.

Este aparelho é fornecido com ficha e

com cabo de alimentação.

14.3 Cabo

Tipos de cabos aplicáveis para instalação

ou substituição: H07 RN-F, H05 RN-F,

H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90),

H05 BB-F.

Para informações sobre a secção do ca-

bo, consulte a potência total (na placa de

características) e a tabela:

Potência total Secção do cabo

máximo de

1380 W

3 x 0,75 mm²

www.electrolux.com

Potência total Secção do cabo

máximo de

2300 W

3 x 1 mm²

máximo de

3680 W

3 x 1,5 mm²

O cabo de terra (cabo verde/amarelo) tem

de ser 2 cm mais comprido do que os ca-

bos de fase e neutro (cabos azul e casta-

nho).

15. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS

Recicle os materiais que apresentem o

símbolo

. Coloque a embalagem nos

contentores indicados para reciclagem.

Ajude a proteger o ambiente e a saúde

pública através da reciclagem de

aparelhos eléctricos e electrónicos. Não

elimine os aparelhos que tenham o

símbolo

juntamente com os resíduos

domésticos. Coloque o produto num

ponto de recolha para reciclagem local ou

contacte as suas autoridades municipais.

PORTUGUÊS 43

ÍNDICE DE MATERIAS

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

4. ANTES DEL PRIMER USO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

5. PANEL DE MANDOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

6. USO DIARIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

7. FUNCIONES DE RELOJ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

PROGRAMAS AUTOMÁTICOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

9. USO DE LOS ACCESORIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

10.

FUNCIONES ADICIONALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

11. CONSEJOS ÚTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

12.

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

13. QUÉ HACER SI… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

14.

INSTALACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84

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ATENCIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE

Le recomendamos que utilice recambios originales.

Al contactar con el Servicio, cerciórese de tener la siguiente información a mano.

La información se puede encontrar en la placa de características. Modelo, PNC, Número de

serie.

Advertencia - Precaución-Información sobre seguridad.

Datos y recomendaciones generales

Información medioambiental

Salvo modificaciones.

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1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las

instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace respon-

sable de los daños y lesiones causados por una instala-

ción y uso incorrectos. Guarde siempre las instrucciones

junto con el aparato para futuras consultas.

1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables

ADVERTENCIA

Existe riesgo de sufrir asfixia, lesiones o incapacidad

permanente.

• Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años

en adelante y por personas cuyas capacidades físicas,

sensoriales o mentales estén disminuidas o que carez-

can de la experiencia y conocimientos suficientes para

manejarlo, siempre que cuenten con la supervisión de

una persona que se responsabilice de su seguridad.

• No deje que los niños jueguen con el aparato.

• Mantenga los materiales de embalaje alejados de los

niños.

• Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato

cuando esté funcionando o enfriándose. Las piezas de

fácil acceso están calientes.

• Si el aparato dispone de dispositivo de seguridad para

niños, se recomienda activarlo.

• Evite que un niño lleve a cabo la limpieza y el manteni-

miento de usuario sin la supervisión adecuada.

1.2 Seguridad general

• El aparato se calienta cuando está en funcionamiento.

No toque las resistencias del aparato. Utilice siempre

guantes de horno cuando introduzca o retire acceso-

rios o utensilios refractarios.

• No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.

ESPAÑOL 45

• Antes de realizar tareas de mantenimiento, corte la co-

rriente eléctrica.

• No utilice limpiadores abrasivos ásperos ni rascadores

de metal afilado para limpiar la puerta de cristal si no

quiere arañar su superficie, lo que podría hacer que el

cristal se hiciese añicos.

• Utilice únicamente la sonda térmica recomendada para

este aparato.

• Para quitar los carriles laterales, tire primero del frontal

del carril y luego separe el extremo trasero de las pare-

des. Instale los carriles de apoyo en el orden inverso.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

2.1 Instalación

ADVERTENCIA

Sólo un técnico cualificado puede

instalar el aparato.

• Retire todo el embalaje.

• No instale ni utilice un aparato dañado.

• Siga las instrucciones de instalación su-

ministradas con el aparato.

• El aparato es pesado, tenga cuidado

siempre cuando lo mueva. Utilice siem-

pre guantes de protección.

• No tire nunca del aparato sujetando el

asa.

• Respete siempre la distancia mínima

entre el aparato y los demás electrodo-

mésticos y mobiliario.

• Asegúrese de que el aparato se instala

debajo y junto a estructuras seguras.

• Los laterales del aparato deben colo-

carse junto a otros aparatos o muebles

de la misma altura.

Conexión eléctrica

ADVERTENCIA

Riesgo de incendios y descargas

eléctricas.

• Todas las conexiones eléctricas deben

realizarse por electricistas cualificados.

• El aparato debe quedar conectado a

tierra.

• Asegúrese de que las especificaciones

eléctricas de la placa coinciden con las

del suministro eléctrico de su hogar. En

caso contrario, póngase en contacto

con un electricista.

• Utilice siempre una toma con aislamien-

to de conexión a tierra correctamente

instalada.

• No utilice adaptadores de enchufes

múltiples ni cables prolongadores.

• Asegúrese de no provocar daños en el

enchufe ni en el cable de red. Póngase

en contacto con un electricista o con el

servicio técnico para cambiar un cable

de red dañado.

• Evite que el cable de red entre en con-

tacto con la puerta del aparato, espe-

cialmente si la puerta está caliente.

• Los mecanismos de protección contra

descargas eléctricas de componentes

con corriente y aislados deben fijarse

de forma que no puedan aflojarse sin

utilizar herramientas.

• Conecte el enchufe a la toma de co-

rriente únicamente cuando haya termi-

nado la instalación. Asegúrese de tener

acceso al enchufe del suministro de red

una vez instalado el aparato.

www.electrolux.com

• Si la toma de corriente está floja, no co-

necte el enchufe.

• No desconecte el aparato tirando del

cable de conexión a la red. Tire siempre

del enchufe.

• Use únicamente dispositivos de aisla-

miento correctos: línea con protección

contra los cortocircuitos, fusibles (tipo

tornillo que puedan retirarse del sopor-

te), dispositivos de fuga a tierra y con-

tactores.

• La instalación eléctrica debe tener un

dispositivo de aislamiento que permita

desconectar el aparato de todos los

polos de la red. El dispositivo de aisla-

miento debe tener una apertura de

contacto con una anchura mínima de 3

mm.

2.2 Uso

ADVERTENCIA

Existe riesgo de lesiones, quema-

duras, descargas eléctricas o ex-

plosiones.

• Utilice este aparato en entornos do-

mésticos.

• No cambie las especificaciones de este

aparato.

• Cerciórese de que los orificios de venti-

lación no están obstruidos.

• No deje nunca el aparato desatendido

mientras funciona.

• Desactive el aparato después de cada

uso.

• Tenga cuidado al abrir la puerta del

aparato cuando éste esté en funciona-

miento. Pueden liberarse vapores ca-

lientes.

• No utilice el aparato con las manos mo-

jadas ni cuando entre en contacto con

el agua.

• No ejerza presión sobre la puerta abier-

ta.

• No utilice el aparato como superficie de

trabajo ni de almacenamiento.

• Mantenga siempre cerrada la puerta del

aparato cuando éste esté en funciona-

miento.

• Abra la puerta del aparato con cuidado.

El uso de ingredientes con alcohol pue-

de generar una mezcla de alcohol y ai-

re.

• Procure que no haya chispas ni fuego

encendido cerca cuando se abra la

puerta del aparato.

• No coloque productos inflamables ni

objetos mojados con productos infla-

mables dentro, cerca o encima del apa-

rato.

ADVERTENCIA

Podría dañar el aparato.

• Para evitar daños o decoloraciones del

esmalte:

– No coloque recipientes ni otros obje-

tos directamente sobre la base del apa-

rato.

– No coloque papel de aluminio directa-

mente sobre la base del aparato.

– No ponga agua directamente en el

aparato caliente.

– No deje platos húmedos ni comida en

el aparato una vez finalizada la cocción.

– Tenga cuidado al retirar o instalar los

accesorios.

• La pérdida de color del esmalte no

afecta al rendimiento del aparato. Por lo

tanto, no representa ningún defecto en

el sentido del derecho de garantía.

• Use una bandeja honda para pasteles

húmedos. Los jugos de frutas provocan

manchas que pueden ser permanen-

tes.

Cocción al vapor

ADVERTENCIA

Existe riesgo de lesiones y daños

en el aparato.

• No abra la puerta del aparato durante la

cocción al vapor. Pueden liberarse va-

pores.

2.3 Mantenimiento y limpieza

ADVERTENCIA

Riesgo de lesiones, incendio o de

ocasionar daños al aparato.

• Antes de proceder con el mantenimien-

to, apague el aparato y desconecte el

enchufe de la red.

• Asegúrese de que el aparato esté frío.

Los paneles de cristal pueden rompe-

rse.

ESPAÑOL 47

• Cambie inmediatamente los paneles de

cristal de la puerta que estén dañados.

Póngase en contacto con el servicio

técnico.

• Tenga mucho cuidado al desmontar la

puerta del aparato. ¡La puerta es muy

pesada!

• Limpie periódicamente el aparato para

evitar el deterioro del material de la su-

perficie.

• Los restos de comida o grasa en el in-

terior del aparato podrían provocar un

incendio.

• Limpie el aparato con un paño suave

humedecido. Utilice sólo detergentes

neutros. No utilice productos abrasivos,

estropajos duros, disolventes ni objetos

de metal.

• Si utiliza aerosoles de limpieza para

hornos, siga las instrucciones del enva-

se.

• No limpie el esmalte catalítico (en su

caso) con ningún tipo de detergente.

2.4 Luz interna

• El tipo de bombilla o lámpara halógena

utilizada para este aparato es específica

para aparatos domésticos. No debe

utilizarse para la iluminación doméstica.

ADVERTENCIA

Riesgo de descargas eléctricas.

• Antes de cambiar la bombilla, desco-

necte el aparato del suministro de red.

• Utilice sólo bombillas con las mismas

especificaciones.

2.5 Desecho

ADVERTENCIA

Existe riesgo de lesiones o asfixia.

• Desconecte el aparato de la red.

• Corte el cable de conexión a la red y

deséchelo.

• Retire el pestillo de la puerta para evitar

que los niños y las mascotas queden

encerrados en el aparato.

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

1 2

Programador electrónico

Compartimento de agua

Toma de la sonda térmica

Grill

Bombilla del horno

Ventilador

Carril de apoyo, extraíble

Tubo de desagüe

Válvula de desagüe

Placa de características

Posiciones de las parrillas

Entrada del vapor

3.1 Accesorios del horno

•

Parrilla

Para utensilios de cocina, pasteles en

molde, asados.

• Bandeja

Para bizcochos y galletas.

•

Grill / Bandeja de asar

Para hornear y asar o como grasera.

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• Carriles telescópicos

Para parrillas y bandejas.

• Sonda térmica

Para medir cuánto se ha hecho el ali-

mento.

4. ANTES DEL PRIMER USO

ADVERTENCIA

Consulte los capítulos sobre se-

guridad.

4.1 Limpieza inicial

• Retire todos los accesorios y carriles la-

terales extraíbles (en su caso).

• Limpie el interior del aparato antes de

utilizarlo por primera vez.

Consulte el capítulo "Manteni-

miento y limpieza".

4.2 Conexión por primera vez

Al conectar el aparato a la red por primera

vez o después de producirse una inte-

rrupción del suministro eléctrico, debe se-

leccionar el idioma, el contraste, la lumi-

nosidad de la pantalla y la hora del día.

Toque o para ajustar el valor.

Toque OK para confirmar.

4.3 Calentamiento previo

Precaliente el aparato vacío para quemar

los restos de grasa.

Ajuste la función y la temperatura

máxima.

Deje que el aparato funcione durante

45 minutos.

Ajuste la función y la temperatura

máxima.

Deje que el aparato funcione durante

15 minutos.

Los accesorios se pueden calentar más

de lo habitual. El aparato puede emitir

olores y humos. Esto es totalmente nor-

mal. Asegúrese de que haya una buena

ventilación.

5. PANEL DE MANDOS

Programador electrónico

1 10

2 43 8 95 6 7

Utilice los sensores para operar el aparato

Número Sensor Función Observación

On/off Para activar y desactivar el aparato.

ESPAÑOL 49

Número Sensor Función Observación

Funciones de

cocción o Coc-

ción asistida

Para escoger la función del horno o

Cocción asistida . Para acceder a la

función necesaria, toque el sensor una

o dos veces cuando el aparato esté ac-

tivado. Para activar o desactivar la luz,

toque el sensor durante 3 segundos.

Tecla Inicio Para retroceder un nivel en el menú.

Para mostrar el menú principal, toque el

sensor durante 3 segundos.

Selección de la

temperatura

Para ajustar la temperatura o mostrar la

temperatura actual en el aparato. Para

activar o desactivar la función Calenta-

miento rápido , toque el sensor durante

3 segundos.

Favoritos Para guardar y acceder a sus progra-

mas favoritos.

Tecla Arriba Para desplazarse hacia arriba en el me-

nú.

Tecla Abajo Para desplazarse hacia abajo en el me-

nú.

Funciones adi-

cionales y de

tiempo

Para ajustar distintas funciones. Cuan-

do esté en marcha una función de coc-

ción, toque el sensor para ajustar el

temporizador, la Seguridad para niños,

la memoria de Favoritos , Calentar y

mantener , Ajustar + Empezar o para

cambiar los ajustes de la Sonda térmica

(solo para algunos modelos).

Avisador Para ajustar el Avisador .

OK Para confirmar la selección o el ajuste.

—

Pantalla Muestra los ajustes actuales del apara-

to.

Pantalla

B C

Función de cocción

Hora

Indicador de calentamiento

Temperatura

Funciones Duración y Hora de fin

Otros indicadores de la pantalla

Símbolo Función

Avisador La función está activada.

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Símbolo Función

Hora La pantalla muestra la hora del día.

Duración La pantalla muestra el tiempo de cocción nece-

sario.

Hora de fin La pantalla indica cuándo termina la duración de

la cocción.

Indicación tiempo La pantalla indica cuánto tiempo debe funcionar

la función de cocción. Pulse

y simultá-

neamente para poner el tiempo cero.

Indicador de calen-

tamiento

La pantalla muestra la temperatura del aparato.

Indicador de Ca-

lentamiento rápido

La función está activada. Esta función reduce el

tiempo de calentamiento.

Peso automático La pantalla indica que el sistema de peso auto-

mático está activo o que el peso puede cam-

biarse.

Calentar y Mante-

ner

La función está activada.

6. USO DIARIO

ADVERTENCIA

Consulte los capítulos sobre se-

guridad.

6.1 Desplazamiento por los

menús

Manejo de los menús:

Encienda el aparato.

Pulse o para ajustar la opción

de menú.

Pulse OK para pasar a un submenú o

aceptar el ajuste.

Puede volver al menú principal en cual-

quier momento pulsando

6.2 Descripción de los menús

Menú principal

Sím-

bolo

Elemento de menú Aplicación

Platos especiales

Contiene una lista de funciones de cocción adi-

cionales.

Funciones de cocción Contiene una lista de las funciones de cocción.

Cocción asistida

Contiene una lista de los programas de cocción

automática.

Favoritos

Contiene una lista de los programas de cocción

favoritos guardados por el usuario.

ESPAÑOL 51

Sím-

bolo

Elemento de menú Aplicación

Ajustes básicos Contiene una lista de otros ajustes.

Submenús para: Ajustes básicos

Sím-

bolo

Submenú Descripción

Ajustar la hora Pone en hora el reloj.

Indicación tiempo

Si está activado, la pantalla indica la hora actual

al apagar el aparato.

AJUSTAR + EMPE-

ZAR

Si está encendido, puede activar estas funcio-

nes al activar las funciones de cocción.

Calentar y Mantener

Si está encendido, puede activar esta función al

activar las funciones de cocción.

Añadir tiempo Activa y desactiva la función.

Contraste de la pan-

talla

Ajusta gradualmente el contraste de la pantalla.

Brillo de la pantalla Ajusta gradualmente el brillo de la pantalla.

Idioma

Selecciona el idioma que se muestra en panta-

lla.

Volumen del timbre

Ajusta gradualmente el volumen de las señales

y los tonos de las pulsaciones.

Tono de teclas

Activa y desactiva el tono de los mandos tácti-

les.

Tonos Alarma/Error Activa y desactiva los tonos de alarma.

Asistencia

Muestra la configuración y la versión del softwa-

re.

Ajustes de fábrica

Pone a cero todos los ajustes y establece los

de fábrica.

6.3 Funciones de cocción

Submenú para: Funciones de cocción

Función de cocción Aplicación

Turbo Para hornear alimentos en tres posiciones de

bandeja al mismo tiempo. Cuando utilice esta

función, reduzca las temperaturas de 20 -

40°C respecto a las temperaturas estándar

usadas para Calor superior + inferior .

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Función de cocción Aplicación

Turbo + Vapor Para cocinar platos al vapor. Utilice esta fun-

ción para reducir la duración de la cocción y

conservar las vitaminas y los nutrientes de los

alimentos. Para usarla, seleccione la función y

ajuste la temperatura entre 130 °C y 230 °C.

Pizza Para hacer pizza, quiche o tartas con vapor.

Calor superior + inferior Para hornear y asar en un nivel.

Cocina a baja tempera-

tura

Para preparar asados especialmente tiernos y

jugosos.

Calor inferior Para hornear pasteles con base crujiente y

preparar conservas.

ECO-grill Las funciones ECO le permiten optimizar el

consumo energético durante la cocción. Es

necesario ajustar primero el tiempo de coc-

ción.

Congelados Para preparar alimentos precocinados como

patatas fritas, porciones o rollos de primavera

crujientes.

Grill Para asar al grill alimentos de poco espesor

en la rejilla central y tostar pan.

Grill rápido Para asar al grill grandes cantidades de ali-

mentos de poco espesor y tostar pan.

Grill + Turbo Para asar piezas de carne grandes o aves

con hueso en una posición de bandeja. Tam-

bién para gratinar y dorar.

Regenerar con vapor Para recalentar comida ya cocinada directa-

mente en un plato.

Submenú para: Platos especiales

Función de cocción Aplicación

Pan Para hornear con vapor.

Gratinar Para preparar platos al horno, como lasa-

ñas o patatas gratinadas. También para

gratinar y dorar.

Levantar masa Para levantar la masa antes de hornear.

Calentar vajilla Para precalentar el plato y servirlo.

ESPAÑOL 53

Función de cocción Aplicación

Conservar Para conservar verduras, como encurtidos,

en tarros de cristal con líquido.

Secar Para secar rodajas de fruta como manza-

nas, ciruelas o melocotones y verduras co-

mo tomates, calabacines o champiñones.

Mantener caliente Para mantener calientes los alimentos.

Descongelar Para descongelar alimentos.

6.4 Activación de una función

de cocción

1. Encienda el aparato.

Seleccione el menú Funciones de coc-

ción . Pulse OK para confirmar.

Ajuste la función de cocción. Pulse

OK para confirmar.

Defina la temperatura. Pulse OK para

confirmar.

Pulse una o dos veces para ir

directamente al menú Funciones

de cocción (cuando el aparato es-

tá encendido).

6.5 Cocción al vapor

La tapa del compartimento de

agua está en el panel de control.

Presione la tapa para abrirlo.

Llene el compartimento con aproxi-

madamente 900 ml de agua.

La reserva de agua es suficiente para

unos 55 - 60 minutos.

No ponga agua directamente en

el calderín.

Utilice exclusivamente agua. No

utilice agua filtrada, destilada o

desmineralizada. No utilice otros

líquidos. No coloque líquidos infla-

mables o con alcohol en el com-

partimento de agua.

Empuje el compartimento de agua

hasta su posición inicial.

Encienda el aparato.

Prepare los alimentos en recipientes

adecuados.

Seleccione la función de cocción al

vapor y la temperatura.

Si es necesario, ajuste la función Du-

ración

u Hora de fin .

La señal se emite cuando finaliza el

tiempo de cocción.

Apague el aparato.

Deje que el aparato se seque com-

pletamente con la puerta abierta.

Vacíe el depósito de agua después

de cada cocción al vapor.

ADVERTENCIA

Después de cada cocción al va-

por, espere un mínimo de 60 mi-

nutos para evitar que el agua ca-

liente salga por la válvula de desa-

güe.

6.6 Indicador de depósito vacío

En la pantalla aparece Falta agua y se

emite una señal acústica cuando se vacía

el depósito y hay que rellenarlo.

Para obtener más información, consulte

"Cocción al vapor".

6.7 Indicador de depósito lleno

Cuando aparece en pantalla Depósito de

agua lleno , puede usar la cocción al va-

por.

Cuando el depósito está lleno suena una

señal acústica.

Si llena demasiado el depósito,

el agua sobrante circula hasta

el fondo del horno por el desa-

güe de seguridad.

Retire el agua con una esponja o

un paño.

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6.8 Cómo vaciar el depósito de

agua

Asegúrese de que el aparato está

frío antes de vaciar el depósito de

agua.

Prepare el tubo de desagüe (C), in-

cluido en el embalaje junto con el ma-

nual de instrucciones. Coloque el co-

nector (B) en uno de los extremos del

tubo de desagüe.

Coloque el segundo extremo del tubo

de desagüe (C) en un recipiente. Si-

túelo en una posición más baja que la

válvula de salida (A).

Abra la puerta del horno y coloque el

conector (B) en la válvula de salida

(A).

Presione varias veces el conector

cuando vacíe el depósito de agua.

Cuando el agua deje de salir, retire el

conector de la válvula.

ADVERTENCIA

No utilice el agua drenada para

rellenar el depósito de agua.

El tanque puede contener algo de

agua cuando la pantalla indica

Falta agua . Espere hasta que el

agua deje de salir por la válvula.

6.9 Indicador de calentamiento

Al activar una función del horno se encen-

derá la barra en la pantalla. La barra indi-

ca que la temperatura del horno aumenta.

6.10 Indicador de

Calentamiento rápido

Esta función reduce el tiempo de calenta-

miento. Para activar la función, mantenga

pulsado

3 segundos. Verá cómo cam-

bia el indicador de calentamiento.

6.11 Calor residual

Al desactivar el aparato la pantalla mos-

trará el calor residual. El calor puede em-

plearse para mantener caliente los alimen-

tos.

6.12 Ahorro energético

El aparato tiene característi-

cas que le ayudan a ahorrar

energía durante la cocina de

cada día:

• Calor residual:

– Cuando está en curso el programa o

la función de cocción, las resisten-

cias se desactivan un 10 % antes (la

bombilla y el ventilador siguen funcio-

nando). Para que esta característica

funcione, el tiempo de cocción debe

ser superior a 30 minutos o se deben

usar las funciones del reloj ( Dura-

ción , Hora de fin ).

– Cuando el aparato está apagado, el

calor puede emplearse para mante-

ner calientes los alimentos. La panta-

lla muestra la temperatura que que-

da.

• Cocción con la bombilla apagada:

mantenga pulsado

durante 3 segun-

dos para desactivar la bombilla durante

la cocción.

• Funciones Eco: consulte " Funciones

de cocción ".

ESPAÑOL 55

7. FUNCIONES DE RELOJ

7.1 Funciones del reloj

Símbo-

Función Descripción

Avisador

Para programar una cuenta atrás (máx. 2 h 30 min).

Esta función no influye en el funcionamiento del

aparato. También puede utilizarlo cuando el aparato

está apagado. Use

para activar la función. Pulse

o para ajustar los minutos y OK para empe-

zar.

Duración

Programar la duración que el aparato estará funcio-

nando (máx. 23 horas y 59 minutos).

Hora de fin

Para programar la hora de desconexión de una fun-

ción del horno (máx. 23 horas y 59 minutos).

Si programa la duración de una función

de reloj, la cuenta atrás comienza al cabo

de 5 segundos.

Si utiliza las funciones de reloj Du-

ración

y Hora de fin , el

aparato desactiva las resistencias

cuando ha transcurrido el 90 %

del tiempo ajustado. El aparato

hace uso del calor residual para

continuar el proceso de cocción

hasta que se acabe el tiempo (3 -

20 minutos).

Ajuste de las funciones del reloj

Seleccione una función de calenta-

miento.

Pulse repetidamente hasta que la

pantalla muestre la función del reloj

deseada y el símbolo correspondien-

te.

Pulse o para programar la ho-

ra correspondiente. Pulse OK para

confirmar.

Al acabarse el tiempo programado

sonará una señal. El aparato se apa-

ga. La pantalla mostrará un mensaje.

Pulse un sensor para desactivar la se-

ñal.

•

Con Duración

y Hora de fin

tiene que programar pri-

mero la función de cocción y la

temperatura. A continuación

podrá ajustar la función de reloj.

El aparato se para automática-

mente.

•

Puede utilizar Duración

Hora de fin

simultánea-

mente si desea activar y desac-

tivar automáticamente el apara-

to a una hora determinada.

• Si utiliza la Sonda térmica (en

su caso), las funciones Dura-

ción

y Hora de fin no

funcionan.

7.2 Calentar y Mantener

La función Calentar y Mantener mantiene

calientes a 80 ºC los alimentos ya prepa-

rados, durante 30 minutos. Esta función

se activa al terminarse el proceso de hor-

neado o asado.

• La función puede activarse o

desactivarse en el menú Ajustes

básicos .

• Condiciones para que la fun-

ción se active:

– Que la temperatura ajustada

sea superior a 80 °C.

– La función Duración está ac-

tivada.

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Activación de la función

Encienda el aparato.

Seleccione la función de cocción.

Ajuste la temperatura a un valor supe-

rior a los 80 °C.

Pulse repetidamente hasta que la

pantalla muestre Calentar y Mante-

ner . Pulse OK para confirmar.

Cuando el tiempo programado termine,

sonará una señal.

La función Calentar y mantener opera du-

rante 30 minutos.

La función Calentar y Mantener permane-

ce encendida si se cambian las funciones

del horno.

7.3 Añadir tiempo

Con Añadir tiempo la función del horno

continúa después de que termine la Dura-

ción ajustada.

• Aplicable a todas las funciones de coc-

ción con Duración o Peso automático .

• No es aplicable a las funciones del hor-

no con Sonda térmica .

Activación de la función:

Al acabarse el tiempo programado

sonará una señal. Pulse cualquier

sensor.

La pantalla muestra el mensaje Añadir

tiempo durante cinco minutos.

Pulse para activar (o para can-

celar).

Ajuste la duración de Añadir tiempo .

Pulse OK para confirmar.

8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS

8.1 Cocción asistida con Receta

automática

Este aparato tiene programada una serie

de recetas que puede utilizar. Las recetas

son permanentes y no puede cambiarlas.

Activación de la función:

Encienda el aparato.

Seleccione el menú Cocción asistida .

Pulse OK para confirmar.

Seleccione la categoría y el plato. Pul-

se OK para confirmar.

Seleccione Receta automática . Pulse

OK para confirmar.

Si utiliza la función Manual , el

aparato utiliza los ajustes automá-

ticos. Puede cambiarlos igual que

las demás funciones.

8.2 Cocción asistida con Peso

automático

Esta función calcula automáticamente el

tiempo necesario para el asado. Si se de-

sea hacer uso de esta función, es nece-

sario introducir el peso de los alimentos.

Activación de la función:

Encienda el aparato.

Seleccione Cocción asistida . Pulse

OK para confirmar.

Seleccione la categoría y el plato. Pul-

se OK para confirmar.

Seleccione Peso automático . Pulse

OK para confirmar.

Toque o para ajustar el peso

de los alimentos. Pulse OK para con-

firmar.

Comenzará el programa automático. Pue-

de cambiar el peso en cualquier momen-

to: pulse

o para cambiar el peso.

Al acabarse el tiempo programado sonará

una señal. Pulse un sensor para desacti-

var la señal.

En algunos programas es preciso

dar la vuelta al alimento a los 30

minutos. En la pantalla aparecerá

un recordatorio de aviso.

ESPAÑOL 57

9. USO DE LOS ACCESORIOS

ADVERTENCIA

Consulte los capítulos sobre se-

guridad.

9.1 Sonda térmica

La sonda térmica mide la temperatura in-

terior de la carne. Cuando la carne alcan-

za la temperatura programada, el aparato

se apaga.

Se deben ajustar dos temperaturas:

• La temperatura del horno.

• La temperatura interior.

Utilice únicamente la sonda térmi-

ca suministrada con el aparato o

repuestos correctos.

Inserte la punta de la sonda térmica

en el centro de la carne.

Encienda el aparato.

Coloque el enchufe de la sonda tér-

mica en la toma de la parte frontal del

aparato.

La pantalla muestra el símbolo de

sonda térmica.

Pulse o en menos de 5 se-

gundos para programar la temperatu-

ra interior.

Programe la función del horno y, si

fuera necesario, su temperatura.

El aparato calcula una hora final apro-

ximada. La hora final es diferente se-

gún las cantidades de alimentos, las

temperaturas programadas del horno

(mínimo 120° C) y los modos de fun-

cionamiento. El aparato calcula la ho-

ra final en unos 30 minutos.

Asegúrese de que la sonda térmica

permanece dentro de la carne y de la

toma de la sonda durante la cocción.

Si es necesario, puede ajustar una

nueva temperatura interna durante la

cocción. Para hacerlo, toque

Cuando la carne alcanza la tempera-

tura programada, suena una señal. El

aparato se para automáticamente.

Toque un sensor para detener la se-

ñal.

Desconecte el enchufe de la sonda

térmica de la toma de corriente. Reti-

re la carne del aparato.

ADVERTENCIA

La sonda térmica está caliente.

Puede quemarse. Tenga cuidado

al retirar la punta del sensor de

temperatura interna y al extraer el

enchufe de la toma.

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9.2 Carriles telescópicos

°C

Saque los carriles telescópicos de la

derecha y la izquierda.

°C

Coloque la parrilla en los carriles tele-

scópicos y luego empuje cuidadosa-

mente para introducirlos en el apara-

to.

Asegúrese de empujar los carriles te-

lescópicos hasta el fondo del aparato

antes de cerrar la puerta del horno.

Guarde las instrucciones de insta-

lación de los carriles telescópicos

para futuras consultas.

Con los carriles telescópicos es más fácil

colocar y quitar las bandejas.

PRECAUCIÓN

No lave los carriles telescópicos

en el lavavajillas. No lubrique los

carriles telescópicos.

9.3 Accesorios para la cocción

al vapor

El kit de accesorios para cocinar

al vapor no se incluye con el apa-

rato. Para obtener más informa-

ción, póngase en contacto con su

distribuidor local.

Uso de la bandeja dietética con las fun-

ciones de cocción al vapor. La bandeja

tiene dos elementos: un orificio para el in-

yector (B) y una rejilla de acero que se co-

loca en el fondo de la bandeja.

ESPAÑOL 59

BAC

Los inyectores y el tubo de goma. “A” es

el tubo de goma, “B” es el inyector para

cocinar al vapor y “C” es el inyector para

cocinar con vapor directo.

Cocción al vapor en la bandeja dietética

Coloque los alimentos en la rejilla de ace-

ro de la bandeja dietética. Agregue algo

de agua. Coloque el inyector (B) en el tu-

bo de goma. Coloque el inyector (B) en el

orificio especial de la bandeja dietética.

Coloque el conector unido al tubo de go-

ma (A) en la entrada del vapor.

Coloque la bandeja dietética en la primera

o segunda posición desde abajo. Asegú-

rese de que el tubo de goma no quede

aplastado ni entre en contacto con la re-

sistencia del horno, situada en la parte

superior. Ajuste el horno en la función de

cocción al vapor.

Cocción con vapor directo

Coloque los alimentos en la rejilla de ace-

ro de la bandeja dietética. Agregue algo

de agua. Coloque el inyector (C) en el tu-

bo de goma. Coloque el conector unido al

tubo de goma (A) en la entrada del vapor.

No utilice la parte superior de la

bandeja.

Para cocinar alimentos como pollo, pato,

pavo, cabrito o pescados grandes, ponga

el inyector (C) directamente en la parte

vacía de la carne. Asegúrese de no obs-

truir los orificios.

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Coloque la bandeja dietética en la primera

o segunda posición desde abajo. Asegú-

rese de que el tubo de goma no quede

aplastado ni entre en contacto con la re-

sistencia del horno, situada en la parte

superior. Ajuste el horno en la función de

cocción al vapor.

Para obtener más información sobre la

cocción al vapor, consulte las tablas de

cocción para cocinar al vapor.

El tubo de goma está diseñado

especialmente para cocinar y no

contiene materiales peligrosos.

Tenga cuidado cuando use los inyectores

durante el funcionamiento del horno. Utili-

ce siempre guantes de protección al tocar

los inyectores con el horno caliente. Ex-

traiga los inyectores del horno siempre

que no utilice una función de vapor.

10. FUNCIONES ADICIONALES

10.1 Menú Favoritos

Puede guardar sus ajustes preferidos ta-

les como la duración, la temperatura o la

función del horno. Se encuentran en el

menú Favoritos . Se pueden guardar 20

programas.

Para guardar un programa

Encienda el aparato.

Seleccione una función del horno o la

Cocción asistida .

Toque repetidamente hasta que la

pantalla muestre GUARDAR . Pulse

OK para confirmar.

La pantalla mostrará la primera posi-

ción libre de la memoria.

Pulse OK para confirmar.

Introduzca el nombre del programa.

La primera letra parpadea.

Toque

o para cambiar la letra.

Pulse OK.

Toque o para desplazar el

cursor a la derecha o a la izquierda.

Pulse OK.

La siguiente letra parpadeará. Realice

los pasos 5 y 6 según sea necesario.

Mantenga pulsado OK para guardar.

Información útil:

• Puede sobrescribir una posición de

memoria. Cuando la pantalla muestre la

primera posición libre de la memoria,

toque

o y pulse OK para so-

brescribir un programa existente.

• Se puede cambiar el nombre de un

programa en el menú Editar Nombre

Prog.

Activación del programa

Encienda el aparato.

Seleccione el menú Favoritos . Pulse

OK para confirmar.

Seleccione el nombre de su progra-

ma preferido. Pulse OK para confir-

mar.

Pulse

para ir directamente a Favori-

tos .

10.2 Tecla de bloqueo

La Tecla de Bloqueo impide que se pro-

duzca accidentalmente un cambio de la

función del horno. Puede activar la Tecla

de Bloqueo solo cuando el aparato esté

funcionando.

Activación de la Tecla de Bloqueo :

Encienda el aparato.

ESPAÑOL 61

Seleccione el ajuste o la función de

calentamiento.

Pulse repetidamente hasta que la

pantalla muestre Tecla de Bloqueo .

Pulse OK para confirmar.

La puerta se bloquea y en la pantalla

aparece el símbolo de una llave.

Si el aparato dispone de la función

de limpieza pirolítica y está en cur-

so, la puerta se bloquea.

Desactivación de la Tecla de

Bloqueo :

Pulse . La pantalla muestra un

mensaje.

Pulse y OK para confirmar.

10.3 Bloqueo de seguridad para

niños

El Bloqueo de seguridad para niños impi-

de que el aparato se utilice accidental-

mente.

Activación y desactivación de la

función de Bloqueo de seguridad

para niños:

Encienda el aparato.

Toque y simultáneamente has-

ta que aparezca un mensaje en la

pantalla.

Si el aparato dispone de la función

de limpieza pirolítica y está en cur-

so, la puerta se bloquea.

Aparece un mensaje en la pantalla

cuando se toca un sensor.

Para desbloquear el aparato, toque

simultáneamente hasta que aparezca

un mensaje en la pantalla.

10.4 AJUSTAR + EMPEZAR

La función AJUSTAR + EMPEZAR le per-

mite definir una función (o programa) y uti-

lizarla después pulsando una vez el sen-

sor.

Activación de la función:

Encienda el aparato.

Ajuste la función de cocción.

Pulse repetidamente hasta que la

pantalla muestre Duración .

Ajuste el tiempo deseado.

Pulse repetidamente hasta que la

pantalla muestre AJUSTAR + EMPE-

ZAR .

Pulse OK para confirmar.

Para iniciar AJUSTAR + EMPEZAR , pulse

cualquier sensor (salvo

). Se iniciará la

función programada del horno.

Cuando la función de calentamiento ter-

mine, sonará una señal.

Información útil:

• Mientras esté activa la función de coc-

ción, también lo estará la Tecla de Blo-

queo .

• La función AJUSTAR + EMPEZAR pue-

de activarse o desactivarse en el menú

Ajustes básicos .

10.5 Apagado automático

Por motivos de seguridad, el aparato se

desactiva después de un tiempo:

• Si está activada alguna función del hor-

no.

• Si no cambia la temperatura del horno.

Temperatura

del horno

Hora de apaga-

30 °C - 120 °C 12,5 h

120 °C - 200 °C 8,5 h

200 °C - 250 °C 5,5 h

250 °C - máxima

°C

3,0 h

El apagado automático se aplica a

todas las funciones excepto Luz ,

Duración y Hora de fin .

10.6 Ventilador de enfriamiento

Cuando el aparato funciona, el ventilador

de refrigeración se pone en marcha auto-

máticamente para mantener frías las su-

perficies del aparato. Si se desactiva el

aparato, el ventilador puede seguir funcio-

nando hasta que se enfríe el aparato.

10.7 Termostato de seguridad

El funcionamiento incorrecto del aparato

o los componentes defectuosos pueden

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provocar sobrecalentamientos peligrosos.

Para evitarlo, el horno dispone de un ter-

mostato de seguridad que interrumpe la

alimentación. El horno se vuelve a conec-

tar automáticamente cuando desciende la

temperatura.

11. CONSEJOS ÚTILES

• El horno tiene cinco niveles o alturas.

Estos niveles se ordenan contándolos

de abajo a arriba desde la solera del

aparato.

• El aparato está dotado con un sistema

especial que hace circular el aire y re-

cicla constantemente el vapor. Gracias

a este sistema puede cocinar con un

entorno de vapor y mantener los ali-

mentos blandos en su interior y crujien-

tes en su exterior. Ello reduce al mínimo

el tiempo de cocción y el consumo de

energía.

• La humedad puede llegar a condensar-

se en el aparato o en los paneles de

cristal. Esto es totalmente normal. Man-

téngase alejado del aparato siempre

que abra la puerta mientras está en

funcionamiento. Si desea reducir la

condensación, ponga en funcionamien-

to el aparato 10 minutos antes de coci-

nar.

• Limpie la humedad después de cada

uso del aparato.

• No coloque objetos directamente sobre

la solera del aparato ni cubra los com-

ponentes con papel de aluminio cuan-

do cocine. De lo contrario puede que

se alteren los resultados de la cocción y

se dañe el esmalte.

11.1 Repostería

• No abra la puerta del horno antes de

que transcurran 3/4 partes del tiempo

de cocción.

• Si utiliza dos bandejas al mismo tiem-

po, deje un nivel libre entre ambas.

11.2 Carnes y pescados

• Utilice una bandeja honda con los ali-

mentos muy grasos para evitar que el

horno quede manchado de forma per-

manente.

• Antes de trinchar la carne, déjela repo-

sar unos 15 minutos, como mínimo,

para que retenga los jugos.

• Para evitar que se forme mucho humo

en el horno, vierta un poco de agua en

la bandeja honda. Para evitar la con-

densación de humos, añada agua des-

pués de que se seque cada vez.

11.3 Tiempos de cocción

Los tiempos de cocción dependen del ti-

po de alimento, de su consistencia y del

volumen.

Inicialmente, supervise el rendimiento

cuando cocine. Busque los mejores ajus-

tes (de calor, tiempo de cocción, etc.) pa-

ra sus recipientes, recetas y cantidades

cuando utilice este aparato.

ESPAÑOL 63

11.4 Cuadro de especificaciones para hornear y asar

PASTELES

TIPO DE

PLATO

Calor superior +

inferior

Turbo

Tiempo

de coc-

ción

[min]

Notas

Posición

de la pa-

rrilla

Temp

. [°C]

Posición

de la pa-

rrilla

Temp

. [°C]

Masas bati-

das

2 170 3 (2 y 4) 160 45 - 60 En un molde

de repostería

Masa con

mantequilla

2 170 3 (2 y 4) 160 20 - 30 En un molde

de repostería

Tarta de

queso (con

suero)

1 170 2 165 80 - 100 En un molde

de repostería

de 26 cm

Tarta o pas-

tel de man-

zana

2 170 2 (izquier-

da y dere-

cha)

160 80 - 100 En dos mol-

des de repos-

tería de 20 cm

en una parri-

lla

Strudel 3 175 2 150 60 - 80 En una bande-

ja de reposte-

ría

Tarta de

mermelada

2 170 2 (izquier-

da y dere-

cha)

165 30 - 40 En un molde

de repostería

de 26 cm

Bizcocho 2 170 2 150 40 - 50 En un molde

de repostería

de 26 cm

Pastel de

Navidad/

pastel de

fruta

2 160 2 150 90 - 120 En un molde

de repostería

de 20 cm

Pastel de ci-

ruelas

1 175 2 160 50 - 60 En un molde

para pan

Pasteles pe-

queños: un

nivel

3 170 3 150 -

160

20 - 30 En una bande-

ja de reposte-

ría

Pasteles pe-

queños: dos

niveles

- - 2 y 4 140 -

150

25 - 35 En una bande-

ja de reposte-

ría

Pasteles pe-

queños: tres

niveles

- - 1, 3 y 5 140 -

150

30 - 45 En una bande-

ja de reposte-

ría

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TIPO DE

PLATO

Calor superior +

inferior

Turbo

Tiempo

de coc-

ción

[min]

Notas

Posición

de la pa-

rrilla

Temp

. [°C]

Posición

de la pa-

rrilla

Temp

. [°C]

Galletas/ho-

jaldres: un

nivel

3 140 3 140 -

150

25 - 45 En una bande-

ja de reposte-

ría

Galletas/ho-

jaldres: dos

niveles

- - 2 y 4 140 -

150

35 - 40 En una bande-

ja de reposte-

ría

Galletas/ho-

jaldres: tres

niveles

- - 1, 3 y 5 140 -

150

35 - 45 En una bande-

ja de reposte-

ría

Merengues:

un nivel

3 120 3 120 80 - 100 En una bande-

ja de reposte-

ría

Merengues:

dos niveles

- - 2 y 4 120 80 - 100 En una bande-

ja de reposte-

ría

Bollos 3 190 3 190 12 - 20 En una bande-

ja de reposte-

ría

Bollos relle-

nos de cre-

ma: un nivel

3 190 3 170 25 - 35 En una bande-

ja de reposte-

ría

Bollos relle-

nos de cre-

ma: dos ni-

veles

- - 2 y 4 170 35 - 45 En una bande-

ja de reposte-

ría

Tartaletas 2 180 2 170 45 - 70 En un molde

de repostería

de 20 cm

Pastel de

fruta

1 160 2 150 110 -

120

En un molde

de repostería

de 24 cm

Tarta Victo-

ria

1 170 2 160 30 - 50 En un molde

de repostería

de 20 cm

Precalentar durante 10 minutos.

ESPAÑOL 65

PAN Y PIZZA

TIPO DE

ALIMENTO

Calor superior +

inferior

Turbo

Tiempo

de coc-

ción

(min)

Notas

Posición

de la

parrilla

Temp

. (°C)

Posición

de la pa-

rrilla

Temp

. (°C)

Pan blanco 1 190 1 190 60 - 70 1-2 piezas,

500 g cada

pieza

Pan de cen-

teno

1 190 1 180 30 - 45 En molde de

pan

Pan/Rollitos 2 190 2 (2 y 4) 180 25 - 40 6 - 8 paneci-

llos en una

bandeja

Pizza 1 230 -

250

1 230 -

250

10 - 20 En una bande-

ja o bandeja

honda

Bollitos 3 200 3 190 10 - 20

En bandeja

Precalentar durante 10 minutos.

FLANES

TIPO DE

ALIMENTO

Calor superior

+ inferior

Turbo

Tiempo

de coc-

ción

(min)

Notas

Posi-

ción de

la parri-

lla

Temp

. (°C)

Posición

de la pa-

rrilla

Temp

. (°C)

Pudin de

pasta

2 200 2 180 40 - 50 En un molde

Tarta de ver-

duras

2 200 2 175 45 - 60 En un molde

Quiches 1 180 1 180 50 - 60

En un molde

Lasaña 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

En un molde

Canelones 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

En un molde

Precalentar durante 10 minutos.

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CARNE

TIPO DE

ALIMENTO

Calor superior +

inferior

Turbo

Tiempo

de coc-

ción

(min)

Notas

Posi-

ción de

la parri-

lla

Temp

. (°C)

Posición

de la pa-

rrilla

Temp

. (°C)

Carne de

vacuno

2 200 2 190 50 - 70 En una parrilla

Carne de

cerdo

2 180 2 180 90 - 120 En una parrilla

Ternera 2 190 2 175 90 - 120 En una parrilla

Rosbif poco

hecho

2 210 2 200 50 - 60 En una parrilla

Rosbif en su

punto

2 210 2 200 60 - 70 En una parrilla

Rosbif muy

hecho

2 210 2 200 70 - 75 En una parrilla

Paletilla de

cerdo

2 180 2 170 120 -

150

Con piel

Morcillo de

cerdo

2 180 2 160 100 -

120

2 piezas

Cordero 2 190 2 175 110 -

130

Pata

Pollo 2 220 2 200 70 - 85 Entero

Pavo 2 180 2 160 210 -

240

Entero

Pato 2 175 2 220 120 -

150

Entero

Ganso 2 175 1 160 150 -

200

Entero

Conejo 2 190 2 175 60 - 80 En trozos

Liebre 2 190 2 175 150 -

200

En trozos

Faisán 2 190 2 175 90 - 120 Entero

ESPAÑOL 67

PESCADO

TIPO DE

ALIMENTO

Calor superior +

inferior

Turbo

Tiempo

de coc-

ción

(min)

Notas

Posi-

ción de

la parri-

lla

Temp

. (°C)

Posición

de la pa-

rrilla

Temp

. (°C)

Trucha/Par-

2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 pesca-

dos

Atún/Salmón 2 190 2 175 35 - 60 4-6 filetes

11.5 Grill

Precaliente el horno vacío durante

10 minutos antes de cocinar.

Cantidad Grill Tiempo de cocción

[min]

TIPO DE ALI-

MENTO

Piezas [g] Posición

de la pa-

rrilla

Temp

[°C]

1ª cara 2ª cara

Filetes de solo-

millo

4 800 4 máx. 12-15 12-14

Filetes de vacu-

4 600 4 máx. 10-12 6-8

Salchichas 8 - 4 máx. 12-15 10-12

Chuletas de

cerdo

4 600 4 máx. 12-16 12-14

Pollo (cortado

en dos)

2 1000 4 máx. 30-35 25-30

Brochetas 4 - 4 máx. 10-15 10-12

Pechuga de po-

llo

4 400 4 máx. 12-15 12-14

Hamburguesa 6 600 4 máx. 20-30 -

Filete de pesca-

4 400 4 máx. 12-14 10-12

Sándwiches

tostados

4-6 - 4 máx. 5-7 -

Tostadas 4-6 - 4 máx. 2-4 2-3

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11.6 Grill + Turbo

Carne de vacuno

TIPO DE ALI-

MENTO

Cantidad

Posición de

la parrilla

Temperatu-

ra (°C)

Tiempo

(min)

Rosbif o filete,

poco hecho

por cm de

grosor

190-200

5-6

Rosbif o filete, al

punto

por cm de

grosor

180-190

6-8

Rosbif o filete,

muy hecho

por cm de

grosor

170-180

8-10

Precaliente el horno.

Cerdo

TIPO DE ALI-

MENTO

Cantidad

Posición de

la parrilla

Temperatu-

ra (°C)

Tiempo

(min)

Paletilla, cuello,

jamón asado

1-1,5 kg 1 160-180 90-120

Chuletas, costi-

llas y falda

1-1,5 kg 1 170-180 60-90

Pastel de carne 750 g-1 kg 1 160-170 50-60

Codillo de cerdo

(precocinado)

750 g-1 kg 1 150-170 90-120

Ternera

TIPO DE ALI-

MENTO

Cantidad Posición de

la parrilla

Temperatura

(°C)

Tiempo (min)

Ternera asada 1 kg 1 160-180 90-120

Codillo de ter-

nera

1,5-2 kg 1 160-180 120-150

Cordero

TIPO DE ALI-

MENTO

Cantidad Posición de

la parrilla

Temperatura

(°C)

Tiempo (min)

Pata de cor-

dero, cordero

asado

1-1,5 kg 1 150-170 100-120

Costillar de

cordero

1-1,5 kg 1 160-180 40-60

ESPAÑOL 69

Aves

TIPO DE ALI-

MENTO

Cantidad Posición de

la parrilla

Temperatura

(°C)

Tiempo (min)

Aves trocea-

das

200 - 250 g

cada trozo

1 200-220 30-50

Pollo, medio 400 - 500 g

cada trozo

1 190-210 35-50

Pollo, pularda 1-1,5 kg 1 190-210 50-70

Pato 1,5-2 kg 1 180-200 80-100

Ganso 3,5-5 kg 1 160-180 120-180

Pavo 2,5-3,5 kg 1 160-180 120-150

Pavo 4-6 kg 1 140-160 150-240

Pescado (al vapor)

TIPO DE ALI-

MENTO

Cantidad Posición de

la parrilla

Temperatura

(°C)

Tiempo (min)

Pescado ente-

ro hasta 1 Kg

1-1,5 kg 1 210-220 40-60

11.7 Descongelar

TIPO DE

ALIMENTO

(g)

Tiempo de

desconge-

lación

(min)

Tiempo de

descongela-

ción adicional

(min)

Notas

Pollo 1000 100-140 20-30

Coloque el pollo sobre

un plato puesto del re-

vés sobre otro mayor.

Déle la vuelta a media

cocción.

Carne 1000 100-140 20-30

Déle la vuelta a media

cocción.

Carne 500 90-120 20-30

Déle la vuelta a media

cocción.

Trucha 150 25-35 10-15 -

Fresas 300 30-40 10-20 -

Mantequilla 250 30-40 10-15 -

Nata 2 x 200 80-100 10-15

La nata se puede

montar perfectamente

incluso aunque que-

den puntos ligeramen-

te congelados.

Pasteles 1400 60 60 -

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11.8 Conservar

Frutas silvestres

CONSERVA Temperatura (°C)

Tiempo de coc-

ción hasta que

hierva a fuego

lento (min)

Tiempo de coc-

ción restante a

100 °C (min)

Fresas, aránda-

nos, frambuesas,

grosellas maduras

160 – 170 35 – 45 –

Frutas con hueso

CONSERVA Temperatura (°C)

Tiempo de coc-

ción hasta que

hierva a fuego

lento (min)

Tiempo de coc-

ción restante a

100 °C (min)

Peras, membrillos,

ciruelas

160 – 170 35 – 45 10 – 15

Verduras

CONSERVA Temperatura (°C)

Tiempo de coc-

ción hasta que

hierva a fuego

lento (min)

Tiempo de coc-

ción restante a

100 °C (min)

Zanahorias

160 – 170 50 – 60 5 – 10

Pepinos 160 – 170 50 – 60 –

Encurtidos varia-

dos

160 – 170 50 – 60 5 – 10

Colinabos, guisan-

tes, espárragos

160 – 170 50 – 60 15 – 20

Después de apagar el aparato, deje la conserva en el horno.

11.9 Secar

Cubra las bandejas con papel de hornear.

VERDURAS

TIPO DE ALI-

MENTO

Posición de la parrilla

Temperatura

(°C)

Tiempo (h)

1 nivel 2 niveles

Judías 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Pimientos 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Verduras para

sopa

3 1/4 60 - 70 5 - 6

Setas 3 1/4 50 - 60 6 - 8

ESPAÑOL 71

TIPO DE ALI-

MENTO

Posición de la parrilla

Temperatura

(°C)

Tiempo (h)

1 nivel 2 niveles

Hierbas aro-

máticas

3 1/4 40 - 50 2 - 3

FRUTA

TIPO DE ALI-

MENTO

Posición de la parrilla

Temperatura

(°C)

Tiempo (h)

1 nivel 2 niveles

Ciruelas 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Albaricoques 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Manzana en

rodajas

3 1/4 60 - 70 6 - 8

Peras 3 1/4 60 - 70 6 - 9

11.10 Turbo + Vapor

REPOSTERÍA

TIPO DE ALI-

MENTO

Posición

de la pa-

rrilla

Temp. (°C)

Tiempo

de coc-

ción

(min)

Notas

Tarta de manza-

2 160 60 - 80 En molde de repostería

de 20 cm

Tartas 2 175 30 - 40 En molde de repostería

de 26 cm

Tarta de frutas 2 160 80 - 90 En molde de repostería

de 26 cm

Bizcocho 2 160 35 - 45 En molde de repostería

de 26 cm

Panettone 2 150 - 160 70 - 100 En molde de repostería

de 20 cm

Tarta de ciruelas 2 160 40 - 50

En molde para pan

Pastelillos 3 (2 y 4) 150 - 160 25 - 30 En bandeja de reposte-

ría

Galletas 3 (2 y 4) 150 20 - 35 En bandeja de reposte-

ría

Bollos dulces 2 180 - 200 12 - 20 En bandeja de reposte-

ría

Brioches 3 (2 y 4) 180 15 - 20 En bandeja de reposte-

ría

Precaliente el horno 10 minutos.

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FLANES

TIPO DE ALI-

MENTO

Posición

de la pa-

rrilla

Temp.

(°C)

Tiempo

de coc-

ción

(min)

Notas

Rellenas de ver-

dura

1 170 - 180 30 - 40 En un molde

Lasaña 2 170 - 180 40 - 50 En un molde

Patatas gratina-

das

1 (2 y 4) 160 - 170 50 - 60 En un molde

CARNE

TIPO DE ALI-

MENTO

(g)

Posi-

ción de

la parri-

lla

Temp.

(°C)

Tiempo

de coc-

ción

(min)

Notas

Cerdo asado 1000 2 180 90 - 110 En una parrilla

Ternera 1000 2 180 90 - 110 En una parrilla

Rosbif 1000

poco hecho 2 210 45 - 50 En una parrilla

hecho al pun-

2 200 55 - 65 En una parrilla

muy hecho 2 190 65 - 75 En una parrilla

Cordero 1000 2 175 110 - 130 Pata

Pollo 1000 2 200 55 - 65 Entero

Pavo 4000 2 170 180 - 240 Entero

Pato 2000 - 2500 2 170 -

180

120 - 150 Entero

Ganso 3000 1 160 -

170

150 - 200 Entero

Conejo 2 170 -

180

60 - 90 Troceado

PESCADO

TIPO DE ALI-

MENTO

(g)

Posición

de la pa-

rrilla

Temp.

(°C)

Tiempo

de coc-

ción

(min)

Notas

Trucha 1500 2 180 25 - 35 3 - 4 pescados

Atún 1200 2 175 35 - 50 4 - 6 filetes

Pescadilla – 2 200 20 - 30 –

ESPAÑOL 73

PIZZA

Precaliente el horno vacío durante

10 minutos antes de cocinar.

TIPO DE ALI-

MENTO

Posición

de la parri-

lla

Temp. (°C)

Tiempo de

cocción (min)

Notas

Pizza (base fi-

na)

1 200 - 220 15 - 25

En bandeja de

repostería

Pizza (con mu-

cha guarnición)

1 200 - 220 20 - 30

En bandeja de

repostería

Mini pizza 1 200 - 220 15 - 20

En bandeja de

repostería

Tarta de man-

zana

1 150 - 170 50 - 70

En molde de re-

postería de 20

Tarta 1 170 - 190 35 - 50

En molde de re-

postería de 26

Pastel de cebo-

lla

2 200 – 220 20 – 30

En bandeja de

repostería

REGENERAR CON VAPOR

Precaliente el horno vacío durante

10 minutos antes de cocinar.

TIPO DE ALIMENTO

Posición de la

parrilla

Temp. (°C)

Tiempo de

cocción (min)

Estofado / Gratinado 2 130 15 - 25

Pasta y salsa 2 130 10 - 15

Guarniciones (p. ej.

arroz, patatas, pasta)

2 130 10 - 15

Platos únicos 2 130 10 - 15

Carne 2 130 10 - 15

Verduras 2 130 10 - 15

PAN

Precaliente el horno vacío durante

10 minutos antes de cocinar.

TIPO DE

ALIMENTO

(g)

Posición

de la pa-

rrilla

Temp. (°C)

Tiempo de

cocción

(min)

Notas

Pan blanco 1000 2 180 - 190 45 - 60

1 - 2 piezas,

500 g cada

pieza

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TIPO DE

ALIMENTO

(g)

Posición

de la pa-

rrilla

Temp. (°C)

Tiempo de

cocción

(min)

Notas

Rollitos 500 2 (2 y 4) 190 - 210 20 - 30

6 - 8 paneci-

llos en una

bandeja de

repostería

Pan de cen-

teno

1000 2 180 - 200 50 - 70

1 - 2 piezas,

500 g cada

pieza

Focaccia — 2 190 - 210 20 - 25

En bandeja

de repostería

11.11 Cocción en la bandeja dietética con Turbo + Vapor

VERDURAS

TIPO DE ALI-

MENTO

Posición de la

parrilla

Temperatura ( °C)

Tiempo de coc-

ción (min)

Brécol, ramitos 2 130 20 - 25

Berenjenas 2 130 15 - 20

Coliflor, ramitos 2 130 25 - 30

Tomates 2 130 15

Espárragos blan-

cos

2 130 25 - 35

Espárragos ver-

des

2 130 35 - 45

Calabacín, en ro-

dajas

2 130 20 - 25

Zanahorias 2 130 35 - 40

Hinojo 2 130 30 - 35

Colinabo 2 130 25 - 30

Pimientos, en tiras 2 130 20 - 25

Apio, en rodajas 2 130 30 - 35

CARNE

TIPO DE ALI-

MENTO

Posición de la

parrilla

Temperatura ( °C)

Tiempo de coc-

ción (min)

Jamón cocido 2 130 55 - 65

Pechuga de pollo

postrada

2 130 25 - 35

Kasseler (lomo de

cerdo ahumado)

2 130 80 - 100

ESPAÑOL 75

PESCADO

TIPO DE ALI-

MENTO

Posición de la

parrilla

Temperatura ( °C)

Tiempo de coc-

ción (min)

Trucha 2 130 25 - 30

Filete de salmón 2 130 25 - 30

GUARNICIONES

TIPO DE ALI-

MENTO

Posición de la

parrilla

Temperatura ( °C)

Tiempo de coc-

ción (min)

Arroz 2 130 35 - 40

Patatas sin pelar,

hechas al punto

2 130 50 - 60

Patatas asadas,

en gajos

2 130 35 - 45

Polenta 2 130 40 - 45

11.12 Tabla de la sonda térmica

TIPO DE ALIMENTO Temperatura interna (°C)

Ternera asada 75 - 80

Codillo de ternera 85 - 90

Rosbif poco hecho 45 - 50

Rosbif en su punto 60 - 65

Rosbif muy hecho 70 - 75

Paletilla de cerdo 80 - 82

Morcillo de cerdo 75 - 80

Cordero 70 - 75

Pollo 98

Liebre 70 - 75

Trucha/Besugo 65 - 70

Atún/Salmón 65 - 70

Información sobre

acrilamidas

Importante Según los nuevos

descubrimientos científicos, el tostado

intensivo de los alimentos, especialmente

de los productos que contienen almidón,

puede ser un riesgo para la salud. Por

esta razón, se recomienda cocinar a bajas

temperaturas y no tostar excesivamente

los alimentos.

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12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

ADVERTENCIA

Consulte los capítulos sobre se-

guridad.

• Limpie la parte delantera del aparato

con un paño suave humedecido en

agua templada y jabón neutro.

• Limpie las superficies metálicas con ja-

bón neutro.

• Limpie el interior del horno después de

cada uso. Así podrá retirar la suciedad

más fácilmente e impedirá que se que-

me.

• Elimine la suciedad resistente con lim-

piadores especiales para hornos.

• Limpie todos los accesorios del horno

después de cada uso y deje que se se-

quen. Utilice un paño suave humedeci-

do en agua templada y jabón neutro.

• No trate los recipientes antiadherentes

con productos agresivos u objetos

punzantes ni los lave en el lavavajillas.

Podría dañar el esmalte antiadherente.

Aparatos de acero inoxidable

o aluminio:

Limpie la puerta del horno única-

mente con una esponja húmeda.

Séquela con un paño suave.

No utilice productos abrasivos,

ácidos ni estropajos de acero, ya

que pueden dañar la superficie del

horno. Limpie el panel de control

del horno teniendo en cuenta las

mismas precauciones.

12.1 Limpieza de la junta de la

puerta

• Verifique periódicamente la junta de la

puerta. La junta de la puerta rodea el

marco del interior del horno. No utilice

el aparato si la junta de la puerta está

dañada. Póngase en contacto con el

servicio técnico.

• Si desea limpiar la junta de la puerta,

remítase a la información general sobre

limpieza.

12.2 Carriles laterales

Puede extraer los carriles de apoyo para

limpiar las paredes laterales.

Para retirar los carriles de apoyo

Tire de la parte delantera del carril de

apoyo para separarlo de la pared.

ESPAÑOL 77

Tire del extremo trasero del carril de

apoyo para separarlo de la pared y

extráigalo.

Instalación de los carriles de

apoyo

Instale los carriles de apoyo en el orden

inverso.

Los extremos redondeados de los

carriles de apoyo deben apuntar

hacia la parte delantera.

12.3 Bombilla del horno

ADVERTENCIA

Tenga cuidado al cambiar la bom-

billa del horno. Existe riesgo de

descarga eléctrica.

Antes de cambiar la bombilla del

horno:

•Apague el horno.

• Retire los fusibles de la caja de fusibles

o desconecte el disyuntor.

Coloque un paño en el fondo del

horno para proteger la luz y la ta-

pa de cristal.

Coja siempre la bombilla halógena

con un paño para evitar quemar

los residuos de grasa.

Gire la tapa de cristal hacia la izquier-

da para extraerla.

Limpie la tapa de cristal.

Cambie la bombilla del horno por otra

preparada para soportar temperatu-

ras de hasta 300 °C.

Utilice una bombilla de horno del mis-

mo tipo.

Coloque la tapa de cristal.

12.4 Sistema generador de

vapor

PRECAUCIÓN

Seque el generador de vapor

después de cada uso. Retire el

agua con una esponja.

Retire los restos de cal con agua y

vinagre.

PRECAUCIÓN

Los desincrustantes químicos

pueden dañar el esmalte. Siga las

instrucciones del fabricante.

Limpieza del compartimento de agua

y del calderín:

Llene el cajetín con una mezcla de

agua y vinagre (unos 250 ml) a tra-

vés del compartimento del agua.

Espere durante 10 minutos aproxima-

damente.

Retire el agua con vinagre mediante

la esponja.

Utilice agua limpia (100 - 200 ml) para

enjuagar el sistema de generación de

vapor a través del compartimento de

agua.

Elimine el agua del calderín con la es-

ponja y séquelo.

Mantenga abierta la puerta para que

el aparato se seque por completo.

12.5 Limpieza del depósito de

agua

ADVERTENCIA

No rellene el depósito de agua

durante el procedimiento de lim-

pieza.

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Durante el procedimiento de lim-

pieza, puede derramarse agua

desde la entrada de vapor en el

interior del horno. Coloque una

bandeja en el nivel inmediatamen-

te inferior a la entrada del vapor

para evitar que caiga agua en la

solera del horno.

Después de cierto tiempo, puede que se

formen depósitos de cal en el horno. Para

evitarlo, se recomienda limpiar las piezas

del horno que generan el vapor. Vacíe el

depósito después de cada cocción con

vapor.

Llene el depósito de agua con 900 ml

de agua y 50 ml de ácido cítrico (cin-

co cucharaditas). Apague el horno y

espere aproximadamente 60 minutos.

Encienda el horno y ajuste la función

Turbo + Vapor . Ajuste la temperatura

a 230 °C. Apáguelo transcurridos 25

minutos y déjelo enfriar durante 15

minutos.

Encienda el horno y ajuste la función

Turbo + Vapor . Ajuste la temperatura

entre 130 y 230 °C. Apáguelo trans-

curridos 10 minutos. Espere a que se

enfríe y siga vaciando el contenido del

depósito (consulte “Cómo vaciar el

depósito de agua”).

Enjuague el depósito de agua y elimi-

ne con un paño los restos de cal del

horno.

Limpie a mano el tubo de desagüe

con agua caliente y jabón. No utilice

ácidos, aerosoles ni agentes de lim-

pieza similares para evitar daños.

Tipos de agua

•

Agua blanda con bajo contenido de

cal: recomendada por el fabricante, ya

que reduce la cantidad de ciclos de

limpieza.

• Agua del grifo: puede usarla si dispo-

ne de un purificador doméstico o un fil-

tro de agua.

•

Agua dura con gran contenido de

cal: no tiene un efecto negativo en el

rendimiento del aparato, pero aumenta

la cantidad de ciclos de limpieza.

TABLA DE CONTENIDOS DEL CALCIO INDICADA POR LA OMS

(Organización Mundial de la Salud)

Depósito de

calcio

Dureza del

agua

(grados fran-

ceses)

Dureza del

agua

(grados ale-

manes)

Clasificación

del agua

Proceder

con la des-

calificación

cada

0-60 mg/l 0 - 6 0 - 3 Blanda

75 ciclos, 2,5

meses

60-120 mg/l 6 - 12 3 - 7 Dureza media

50 ciclos, 2

meses

120-180 mg/l 12 - 18 8 - 10

Dura o calcá-

rea

40 ciclos, 1,5

meses

más de 180

mg/l

más de 18 más de 10 Muy dura

30 ciclos, 1

mes

12.6 Limpieza de la puerta del

horno

La puerta del horno tiene tres paneles de

cristal. Es posible retirar la puerta del hor-

no y los paneles de cristal interiores para

limpiarlos.

La puerta del horno puede cerrar-

se si intenta retirar los paneles de

cristal antes de quitar la puerta.

ESPAÑOL 79

Extracción de la puerta del horno y del panel de cristal

Abra completamente la puerta e iden-

tifique la bisagra del lado derecho de

la puerta.

Empuje el componente de apriete

hasta que retroceda.

Sujete el componente con una mano.

Utilice un destornillador con la otra

mano para levantar y girar la palanca

de la bisagra derecha.

Identifique la bisagra del lado izquier-

do de la puerta.

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Levante y gire las palancas de las

dos bisagras.

Cierre la puerta del horno hasta la

primera posición de apertura (hasta

la mitad). A continuación, tire de la

puerta hacia adelante para desenca-

jarla.

Coloque la puerta sobre una superfi-

cie estable y protegida por un paño

suave.

Suelte el sistema de bloqueo para re-

tirar los paneles de cristal.

ESPAÑOL 81

90°

Gire los dos pasadores en un ángulo

de 90° y extráigalos de sus asientos.

10.

Levante con cuidado (paso 1) y retire

(paso 2) los paneles de cristal uno a

uno. Empiece por el panel superior.

11.

Limpie los paneles de cristal con

agua y jabón. Seque los paneles de

cristal con cuidado.

Instalación de la puerta y el panel de cristal

Una vez finalizada la limpieza, instale los

paneles de cristal y la puerta del horno.

Lleve a cabo los pasos anteriores en or-

den inverso.

Asegúrese de que vuelve a colocar los

paneles de cristal en el orden correcto. El

segundo panel tiene un marco decorativo.

La cara impresa debe mirar hacia el inte-

rior de la puerta. Después de la instala-

ción, asegúrese de que la superficie del

marco del panel de cristal de las caras

impresas no esté áspera cuando la toque.

Asegúrese de que coloca el panel de cris-

tal central en los soportes correctamente

(consulte la figura).

13. QUÉ HACER SI…

ADVERTENCIA

Consulte los capítulos sobre se-

guridad.

Problema Posible causa Solución

El horno no calienta. El horno está apagado. Encienda el horno.

El horno no calienta. El reloj no está en hora. Ajuste la hora.

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Problema Posible causa Solución

El horno no calienta. No se han configurado los

ajustes necesarios.

Asegúrese de que los ajus-

tes sean correctos.

El horno no calienta. El Bloqueo de seguridad pa-

ra niños está activado.

Consulte "Desactivación del

bloqueo de seguridad para

niños".

El horno no calienta. Ha saltado el fusible. Compruebe si el fusible es

la causa del fallo de funcio-

namiento. Si los fusibles se

funden repetidamente, con-

sulte a un electricista cualifi-

cado.

Hay agua dentro del

aparato.

Hay demasiada agua en el

depósito.

Apague el aparato y retire el

agua con una esponja o un

paño.

La cocción a vapor

no funciona.

No hay agua en el depósito. Llene el depósito de agua.

La cocción a vapor

no funciona.

Hay depósitos de cal obs-

truyendo el orificio.

Revise el orificio de entrada

del vapor. Elimine la cal.

El depósito de agua

tarda más de tres

minutos en vaciarse

o hay una fuga de

agua desde la entra-

da del vapor.

Hay depósitos de cal en el

aparato.

Compruebe el depósito de

agua. Consulte “Limpieza

del depósito de agua”.

Se acumula vapor y

condensación en los

alimentos y en el

horno.

Los platos han permanecido

en el aparato durante dema-

siado tiempo.

No deje los platos en el

aparato más de 15 ó 20 mi-

nutos tras finalizar el proce-

so de cocción.

La pantalla muestra

F111.

No ha conectado correcta-

mente la Sonda térmica en

la toma.

Introduzca el enchufe de la

sonda térmica en la toma lo

máximo posible.

La bombilla no fun-

ciona.

La bombilla es defectuosa. Sustituya la bombilla.

La pantalla muestra

"Demo". El horno no

calienta. El ventila-

dor no funciona.

Está activado el modo de

demostración.

Apague el horno.

Mantenga pulsada

hasta que el aparato se

encienda y apague.

Mantenga pulsados si-

multáneamente

hasta que suene una

señal acústica y se apa-

gue “d”.

Si no lograra subsanar el problema, diríja-

se al Centro de servicio técnico.

Los datos necesarios para el servicio téc-

nico están en la placa de características.

La placa de características se encuentra

en el marco delantero de la cavidad del

aparato.

ESPAÑOL 83

Es conveniente que los anote aquí:

Modelo (MOD.) .........................................

Número de producto (PNC) .........................................

Número de serie (S.N.) .........................................

14. INSTALACIÓN

ADVERTENCIA

Consulte los capítulos sobre se-

guridad.

14.1 Empotrado

573

594

589

558

548

min. 550

590

min. 560

min. 550

min. 560

600

14.2 Instalación eléctrica

ADVERTENCIA

Deje la instalación eléctrica en

manos de un profesional cualifica-

do.

El fabricante declina toda respon-

sabilidad si la instalación no se

efectúa siguiendo las instruccio-

nes de seguridad del capítulo “In-

formación sobre seguridad”.

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El aparato se suministra con enchufe y

cable de red.

14.3 Cable

Tipos de cables adecuados para su insta-

lación o cambio: H07 RN-F, H05 RN-F,

H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90),

H05 BB-F.

En lo que respecta a la sección del cable,

consulte la potencia total (que figura en la

placa de características) y la tabla:

Potencia total Sección del cable

máximo de

1380 W

3 x 0,75 mm²

Potencia total Sección del cable

máximo de

2300 W

3 x 1 mm²

máximo de

3.680 W

3 x 1,5 mm²

El cable de tierra (cable verde/amarillo)

debe tener 2 cm más que los cables de

fase y del neutro (cables azul y marrón).

15. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

Recicle los materiales con el símbolo

Coloque el material de embalaje en los

contenedores adecuados para su

reciclaje.

Ayude a proteger el medio ambiente y la

salud pública, así como a reciclar

residuos de aparatos eléctricos y

electrónicos. No deseche los aparatos

marcados con el símbolo

junto con los

residuos domésticos. Lleve el producto a

su centro de reciclaje local o póngase en

contacto con su oficina municipal.

ESPAÑOL 85

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ESPAÑOL 87

www.electrolux.com/shop

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Electrolux EOB6851BOX Manual de usuario

Marca: Electrolux

Modelo: EOB6851BOX

Categoría: Medir, probar

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