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FUNCIONAMIENTO
ESPAÑOL
- La sección de la malla de la bandeja para freír
con aire se puede limpiar en lavavajillas.
a
Bandeja para freír con aire
b
Estante estándar
• Para obtener mejores resultados, cocine los
alimentos en un solo estante colocado en las
posiciones sugeridas en la tabla en este manual.
• La sección de la malla de la bandeja para freír
con aire se puede limpiar en lavavajillas.
• Distribuya los alimentos de manera uniforme en
una sola capa.
• Use la bandeja para freír con aire opcional
disponible de LG o una bandeja para hornear
oscura sin lados o con lados bajos que no cubra
todo el estante. Esto permite una mejor
circulación del aire.
• Si lo desea, rocíe con aerosol para sartenes la
bandeja para hornear o la bandeja para freír con
aire. Use un aceite que se pueda calentar a una
temperatura elevada antes de provocar humo;
como por ejemplo, aceite de aguacate, semillas
de uva, maní o girasol.
• Coloque una bandeja para hornear forrada con
papel de aluminio en un estante en la posición 2
para atrapar el aceite que caiga de los alimentos.
Para alimentos con alto contenido de grasa,
como las alitas de pollo, agregue algunas hojas
de papel de horno para absorber la grasa.
• Controle los alimentos con frecuencia y agítelos
o gírelos para obtener resultados más
crujientes.
• Con el modo Freír con aire, los alimentos
congelados preparados pueden cocinarse más
rápido de lo que se indica en el paquete. Reduzca
el tiempo de cocción en aproximadamente un
20 %, verifique los alimentos con anticipación y
ajuste el tiempo de cocción según sea necesario.
• Use un termómetro para alimentos si desea
asegurarse de que hayan alcanzado una
temperatura adecuada para el consumo. Comer
carnes mal cocidas puede aumentar el riesgo de
enfermedades transmitidas por los alimentos.
• Para obtener resultados más crujientes, reboce
las alitas de pollo frescas o los filetes en harina
sazonada. Use 1/3 taza de harina cada 2 libras de
pollo.
Recomendaciones para freír
alimentos con alto contenido de
grasa
Los alimentos con alto contenido de grasa se
ahumarán cuando se use el modo Freír con aire.
Para obtener mejores resultados, siga estas
recomendaciones al freír alimentos con alto
contenido de grasa, como alitas de pollo, tocino,
salchichas, salchichas, muslos de pavo, chuletas de
cordero, costillas, lomo de cerdo, pechugas de pato
o algunas proteínas de origen vegetal.
• Nunca cubra ranuras, orificios o pasajes en la
base del horno ni cubra todos los estantes con
materiales como papel de aluminio. Si lo hace,
bloqueará el flujo de aire a través del horno y
puede provocar una intoxicación por monóxido
de carbono. El papel de aluminio también puede
atrapar el calor y provocar riesgo de incendio o
un rendimiento deficiente del horno.
• Limpie los filtros de grasa de la campana
extractora con regularidad.
• Encienda la campana extractora en una
configuración de ventilador alta antes de iniciar
el modo Freír con aire, y déjela encendida
durante 15 minutos después de que haya
terminado.
• En lo posible, abra una ventana o una puerta
para asegurarse de que la cocina esté bien
ventilada.
• Mantenga el horno libre de grasa acumulada.
Limpie el interior del horno antes y después de
freír con aire (una vez que el horno se haya
enfriado).
• Ejecute el ciclo de limpieza del horno (EasyClean)
con regularidad, según la frecuencia y el tipo de
alimentos que cocina con Freír con aire.
• Evite abrir la puerta del horno más de lo
necesario para ayudar a mantener la