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Horno microondas Manual del usuario MG23K3515** MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 1 2/23/2016 4:36:54 PM  Índice Índice Uso de este manual del usuario 3 Uso del horno 12 Los símbolos siguientes se utilizan en este Manual del usuario: 3 Instrucciones de seguridad 3 Instrucciones importantes de seguridad Eliminación correcta de este producto (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos) 3 8 Instalación 9 Accesorios Lugar de instalación Plato giratorio 9 9 9 Cómo funciona un horno microondas Cómo comprobar que su horno funciona correctamente Cocción/Recalentamiento Configuración de la hora Niveles de potencia y variaciones de tiempo Ajuste del tiempo de cocción Cómo detener la cocción Configuración del modo de ahorro de energía Uso de las funciones de descongelación rápida Uso de las funciones de cocción automática Uso de las funciones para mantener caliente Grill Combinación de microondas y grill Uso de las funciones de grill+30s Uso de las funciones de desodorización Uso de las funciones del bloqueo para niños Desconexión de la alarma 12 13 13 14 14 15 15 15 16 17 19 20 20 21 21 21 22 Guía de utensilios de cocina 22 Guía de cocción 23 Solución de problemas y códigos de información 32 Solución de problemas Código de información 32 35 Especificaciones técnicas 35 Mantenimiento 10 Limpieza Sustitución (reparación) Cuidados para períodos largos de no utilización 10 10 10 Guía de búsqueda rápida 11 Funciones del horno 11 Horno Panel de control 11 12 2 Español MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 2 2/23/2016 4:36:54 PM  Uso de este manual del usuario Instrucciones de seguridad Acaba de adquirir un horno microondas SAMSUNG. El manual de instrucciones contiene importante información sobre la cocción con el horno microondas: INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Precauciones de seguridad Accesorios y utensilios de cocina adecuados Consejos de cocina útiles Consejos de cocina Los símbolos siguientes se utilizan en este Manual del usuario: ADVERTENCIA Prácticas de riesgo o no seguras que pueden provocar lesiones personales graves o la muerte. PRECAUCIÓN Prácticas de riesgo o no seguras que pueden provocar lesiones personales leves o daños a la propiedad. NOTA Información, consejos y recomendaciones útiles que ayudan a los usuarios a utilizar el producto. LÉALAS ATENTAMENTE Y GUÁRDELAS PARA FUTURAS CONSULTAS. SOLO FUNCIÓN MICROONDAS ADVERTENCIA: Si la puerta o los cierres de la puerta están dañados, no se debe usar el horno hasta que no lo haya reparado una persona cualificada. ADVERTENCIA: Es arriesgado que una persona no cualificada realice la reparación, ya que esta supone la retirada de una cubierta que protege contra la exposición a la energía de las microondas. ADVERTENCIA: Los líquidos y otros alimentos no deben calentarse en recipientes cerrados, ya que tienen tendencia a explotar. ADVERTENCIA: No permita que los niños utilicen el horno sin supervisión a menos que hayan recibido las instrucciones adecuadas para que puedan utilizar el horno de manera segura y comprendan el peligro que entraña un uso incorrecto. Este aparato está diseñado únicamente para uso doméstico y no debe utilizarse en entornos como: Español 3 MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 3 2/23/2016 4:36:54 PM Uso de este manual del usuario • • • •  Instrucciones de seguridad Instrucciones de seguridad • zonas de descanso del personal en tiendas, oficinas y otros entornos de trabajo • granjas • para uso de los clientes en hoteles, moteles y otros entornos residenciales • casas de huéspedes y similares Utilice solo utensilios aptos para microondas. Cuando caliente alimentos en recipientes de papel o plástico, vigile el horno ya que existe un riesgo de incendio. Los recipientes metálicos para alimentos y bebidas no se pueden utilizar en el microondas. Este horno microondas está diseñado para calentar alimentos y bebidas. No deseque alimentos ni seque ni caliente objetos, como almohadillas térmicas, zapatillas, esponjas, paños de cocina húmedos o similares ya que hay riesgo de lesión o de incendio. Si percibe que sale humo, apague o desenchufe el aparato y mantenga la puerta cerrada para sofocar las llamas. El calentamiento de bebidas con el microondas puede provocar ebulliciones eruptivas con retraso. Por lo tanto, tenga cuidado al manejar el recipiente. El contenido de los biberones y de los tarros de papilla debe agitarse o removerse y comprobar su temperatura antes de dárselo al niño para evitar que se queme. No caliente en el microondas huevos con cáscara o cocidos, ya que podrían explotar aun después de finalizar el tiempo de calentamiento. Limpie el horno con regularidad y retire cualquier resto de comida. Si no mantiene el horno limpio puede que se dañe la superficie, lo que podría restar efectividad a la vida del aparato y provocar riesgos innecesarios. El horno microondas solo debe utilizarse sobre una encimera (libre instalación) y no se puede instalar en el interior de un armario. No debe limpiar el aparato con un chorro de agua. El electrodoméstico no está preparado para instalarlo en vehículos, caravanas o similares. Este electrodoméstico no está pensado para que lo usen personas (incluidos los niños) con las capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o faltas de experiencia y conocimientos, a menos que sean supervisadas o que hayan recibido instrucciones sobre el uso del electrodoméstico por parte de una persona responsable de su seguridad. 4 Español MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 4 2/23/2016 4:36:54 PM  SOLO FUNCIÓN HORNO - OPCIONAL Este aparato lo pueden utilizar niños mayores de 8 años y personas con las capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o faltas de experiencia y conocimiento, siempre que se les supervise o hayan recibido instrucciones sobre el uso seguro del aparato y comprendan los riesgos que conlleva. Los niños no deben jugar con el aparato. Los niños no deben hacer la limpieza y el mantenimiento sin vigilancia. ADVERTENCIA: Cuando el horno está funcionando en el modo de combinación, los niños solo lo deben utilizar bajo la vigilancia de los adultos ya que las temperaturas que se generan son altas. El aparato se calienta durante su uso. Evite tocar los elementos calefactores del interior del horno. ADVERTENCIA: Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. No deje que los niños se acerquen. No utilice un limpiador con vaporizador. No use limpiadores abrasivos ni útiles metálicos afilados para limpiar la puerta de cristal del horno, ya que pueden rayar la superficie y producirse rotura del cristal. ADVERTENCIA: Cuando vaya a reemplazar la lámpara, desenchufe el aparato de la corriente eléctrica para evitar cualquier riesgo de descarga eléctrica. No use limpiadores abrasivos ni útiles metálicos afilados para limpiar la puerta de cristal del horno, ya que pueden rayar la superficie y producirse rotura del cristal. ADVERTENCIA: El aparato y las partes accesibles se calientan durante el uso. Si el cable de alimentación está deteriorado, a fin de evitar incidentes deberá sustituirlo el fabricante, un técnico de servicio autorizado o una persona igualmente cualificada. El horno debe estar colocado en la posición correcta y a una altura que permita el fácil acceso a su interior y a los controles. Antes de utilizar el horno por primera vez, debe hacerlo funcionar con agua durante 10 minutos. Si el horno genera ruidos extraños, olor a quemado o humo, desconéctelo inmediatamente y llame al centro de servicio técnico más cercano. El horno microondas debe colocarse de modo que el enchufe sea accesible. Español 5 MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 5 2/23/2016 4:36:55 PM Instrucciones de seguridad No deje que los niños jueguen con el electrodoméstico.  Instrucciones de seguridad Evite tocar los elementos calefactores. Los niños menores de 8 años deben permanecer alejados del horno a menos que estén vigilados continuamente. Instrucciones de seguridad Este aparato lo pueden utilizar niños mayores de 8 años y personas con las capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o faltas de experiencia y conocimiento, siempre que se les supervise o hayan recibido instrucciones sobre el uso seguro del aparato y comprendan los riesgos que conlleva. Los niños no deben jugar con el aparato. Los niños no deben hacer la limpieza y el mantenimiento sin vigilancia. La puerta y la superficie exterior pueden calentarse cuando el aparato está en funcionamiento. La temperatura de las superficies accesibles puede ser elevada cuando el aparato está en funcionamiento. Los aparatos no están preparados para funcionar con un temporizador externo ni con un sistema de mando a distancia separado. Este aparato lo pueden utilizar niños mayores de 8 años y personas con las capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o faltas de experiencia y conocimiento, siempre que se les supervise o hayan recibido instrucciones sobre el uso seguro del aparato y comprendan los riesgos que conlleva. Los niños no deben jugar con el aparato. Los niños no deben hacer la limpieza y el mantenimiento a menos que sean mayores de 8 años y estén vigilados. Mantenga el aparato y el cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años. Seguridad general Todas las modificaciones o reparaciones debe llevarlas a cabo únicamente el personal cualificado. No caliente alimentos ni líquidos en recipientes cerrados para la función microondas. No utilice benceno, disolventes, alcohol, limpiadores con vaporizador o a alta presión para limpiar el horno. No instale el horno: cerca de un calentador ni de materiales inflamables; en lugares con humedad, aceite o polvo, o expuestos a la luz directa del sol o al agua; donde pueda haber fugas de gas; sobre una superficie desnivelada. Este horno debe conectarse a tierra de acuerdo con las normas locales y nacionales. Use regularmente un paño seco para eliminar cualquier sustancia extraña de los terminales y contactos del enchufe. No tire del cable de alimentación, no lo doble excesivamente ni coloque objetos pesados encima. Si hay una fuga de gas (propano, LP, etc.), ventile inmediatamente. No toque el cable de alimentación. No toque el cable de alimentación con las manos húmedas. Mientras el horno está funcionando, no lo apague desenchufando el cable de alimentación. No introduzca los dedos ni sustancias extrañas. Si entra alguna sustancia extraña en el horno, desenchufe el cable de alimentación y póngase en contacto con un centro de servicio técnico local de Samsung. No aplique una fuerza excesiva sobre el horno ni permita que reciba impactos. No coloque el horno encima de objetos frágiles. Asegúrese de que el voltaje, la frecuencia y la corriente coinciden con las especificaciones del producto. 6 Español MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 6 2/23/2016 4:36:55 PM  Advertencia para el uso del microondas El calentamiento de bebidas con el microondas puede provocar ebulliciones eruptivas con retraso; tenga cuidado al manejar el recipiente. Deje reposar las bebidas al menos 20 segundos antes de tocarlas. Si es necesario, remueva cuando se están calentando. Remueva siempre después de calentar. En caso de quemaduras, siga estas instrucciones de primeros auxilios: 1. Sumerja la zona quemada en agua fría durante al menos 10 minutos. 2. Cúbrala con una gasa seca y limpia. 3. No aplique cremas, aceites ni lociones. No sumerja la bandeja ni la rejilla en agua poco después de finalizar la cocción ya que podría dañarlas. No utilice el horno microondas para freír, ya que la temperatura del aceite no se puede controlar. Podría provocar un hervor súbito del aceite caliente. Precauciones para el uso del microondas Utilice solo utensilios aptos para microondas. No utilice recipientes metálicos, vajillas con adornos dorados o plateados, pinchos, etc. Retire los cierres metalizados. Se pueden producir arcos eléctricos. No utilice el horno para secar papeles ni tejidos. Utilice tiempos más cortos para cantidades pequeñas de alimentos para prevenir que se sobrecalienten o se quemen. Mantenga el cable de alimentación y el enchufe alejados del agua y las fuentes de calor. No caliente huevos con cáscara ni huevos cocidos, ya que podrían explotar. No caliente recipientes herméticos o sellados al vacío, nueces, tomates, etc. No cubra las ranuras de ventilación con papel o trapos. Hay riesgo de incendio. El horno puede sobrecalentarse y apagarse automáticamente, y permanecerá apagado hasta que se enfríe lo suficiente. Utilice siempre guantes de horno para sacar un plato. Remueva los líquidos durante o después de calentarlos, y déjelos reposar durante 20 segundos por lo menos para evitar derrames. Al abrir la puerta, manténgase a una distancia de medio metro del aparato para evitar quemarse si sale aire caliente o vapor. No ponga en marcha el horno si está vacío. El horno se apagará automáticamente a los 30 minutos por razones de seguridad. Es aconsejable dejar siempre un vaso con agua en el interior del horno para absorber la energía microondas si el horno se pone en marcha accidentalmente. Instale el horno de acuerdo con las distancias especificadas en este manual. (Consulte Instalación del horno microondas.) Tenga cuidado cuando conecte otros aparatos eléctricos en las tomas de corriente cercanas al horno. Precauciones para el uso del microondas Si no tiene en cuenta las siguientes precauciones de seguridad puede sufrir una exposición a la energía de las microondas perjudicial para su salud. • No ponga en marcha el horno con la puerta abierta. No altere los bloqueos de seguridad (pestillos de la puerta). No introduzca nada en los orificios de los bloqueos de seguridad. Español 7 MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 7 2/23/2016 4:36:55 PM Instrucciones de seguridad Enchufe firmemente el cable de alimentación en la toma de pared. No utilice adaptadores de enchufes múltiples, cables alargadores ni transformadores eléctricos. No cuelgue el cable de alimentación de un objeto metálico. Asegúrese de que el cable está entre objetos o detrás del horno. No utilice un enchufe o un cable de alimentación dañados ni una toma de pared que esté floja. Si el enchufe o el cable de alimentación están dañados, póngase en contacto con un centro de servicio técnico local de Samsung. No vierta ni rocíe agua directamente en el horno. No coloque objetos sobre el horno, en el interior o en la puerta. No rocíe materiales volátiles, como insecticidas, sobre el horno. No almacene materiales inflamables en el horno. Los vapores del alcohol pueden entrar en contacto con las partes calientes del horno; tenga cuidado al calentar platos o bebidas que contengan alcohol. Los niños pueden tropezar o pillarse los dedos con la puerta. Cuando abra y cierre la puerta, mantenga a los niños alejados.  Instrucciones de seguridad Instrucciones de seguridad • No coloque ningún objeto entre la puerta del horno y la parte delantera, ni permita que se acumulen restos de comida o de productos de limpieza en las superficies de cierre. Mantenga limpias la puerta y las superficies de cierre de la puerta pasando primero un trapo húmedo y luego un trapo suave y seco tras cada uso. • No utilice el horno si está estropeado. No lo ponga en funcionamiento hasta que no lo haya reparado un técnico cualificado. Importante: la puerta del horno debe cerrar correctamente. La puerta no debe estar curvada; las bisagras de la puerta no deben estar rotas ni flojas; los cierres de la puerta y las superficies de cierre no deben estar dañados. • Todos los ajustes y reparaciones debe realizarlos un técnico cualificado. Garantía limitada Samsung le cobrará una tarifa de reparación por la sustitución de un accesorio o por la reparación de un desperfecto superficial si el daño a la unidad o al accesorio ha sido causado por el usuario. Elementos que cubre esta estipulación: • Puerta, tiradores, panel exterior o panel de control abollados, rayados o rotos. • Bandeja, soporte giratorio, acoplador o rejilla rotos o perdidos. Utilice este horno solo para las funciones propias que se describen en este manual. Las instrucciones de advertencia y de seguridad de este manual no cubren todas las posibles situaciones que pueden ocurrir. Es responsabilidad del usuario utilizar el sentido común, la precaución y los cuidados necesarios para instalar, mantener y utilizar este horno. Ya que las siguientes instrucciones de funcionamiento se aplican a varios modelos, las características de este horno microondas pueden variar ligeramente de las descritas en este manual y quizás no sean aplicables todas las advertencias. Si tiene cualquier consulta o duda, puede ponerse en contacto con un centro de servicio Samsung local o solicitar ayuda e información en línea en www.samsung.com. Utilice este horno únicamente para calentar alimentos. Es solo para uso doméstico. No caliente tejidos ni cojines rellenos. El fabricante no se hace responsable de los daños derivados de un uso inadecuado o incorrecto de este horno. Para evitar el deterioro del horno, así como situaciones de riesgo, mantenga el horno siempre limpio y en buenas condiciones. Definición del grupo de productos Este producto es un equipo ISM del grupo 2 de Clase B. La definición del grupo 2 incluye todos los equipos ISM en los que intencionadamente se genera energía de radiofrecuencia que se utiliza en forma de radiación electromagnética para el tratamiento del material, así como equipos EDM y de soldadura por arco. Los equipos de la Clase B son apropiados para su uso en establecimientos domésticos y en establecimientos conectados directamente a una red de suministro de energía de bajo voltaje en edificios de uso doméstico. Eliminación correcta de este producto (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos) (Se aplica en países con sistemas de recolección por separado) La presencia de este símbolo en el producto, accesorios o material informativo que lo acompañan indica que al finalizar su vida útil ni el producto ni sus accesorios electrónicos (como el cargador, cascos, cable USB) deberán eliminarse junto con otros residuos domésticos. Para evitar los posibles daños al medio ambiente o a la salud humana que representa la eliminación incontrolada de residuos, separe estos productos de otros tipos de residuos y recíclelos correctamente. De esta forma se promueve la reutilización sostenible de recursos materiales. Los usuarios particulares pueden contactar con el establecimiento donde adquirieron el producto o con las autoridades locales pertinentes para informarse sobre cómo y dónde pueden llevarlo para que sea sometido a un reciclaje ecológico y seguro. Los usuarios comerciales pueden contactar con su proveedor y consultar las condiciones del contrato de compra. Este producto y sus accesorios electrónicos no deben eliminarse junto a otros residuos comerciales. Para obtener información sobre los compromisos ambientales de Samsung y las obligaciones reglamentarias específicas del producto, como REACH, visite: samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html 8 Español MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 8 2/23/2016 4:36:55 PM  Instalación Lugar de instalación Accesorios Según el modelo que haya adquirido, dispondrá de diversos accesorios que podrá usar de distintas maneras. 01 Aro giratorio, que se debe colocar en el 01 centro del horno. Objetivo: El aro giratorio aguanta el plato giratorio. 02 03 Parrilla para grill, que se debe colocar en el plato giratorio. Objetivo: La parrilla metálica se puede utilizar en la cocción al grill y combinada. IMPORTANTE NO ponga en marcha el microondas sin el aro ni el plato giratorios. 85 cm del suelo 10 cm detrás 10 cm lado • Seleccione una superficie plana y nivelada a una altura aproximada de 85 cm del suelo. La superficie debe soportar el peso del horno. • Deje espacio suficiente para la ventilación, por lo menos 10 cm en la parte posterior y a ambos lados y 20 cm encima. • No instale el horno en entornos húmedos o con temperatura elevada, como las inmediaciones de otro horno microondas o de radiadores. • Cumpla las especificaciones de suministro eléctrico de este horno. Utilice solo cables de extensión aprobados en caso de necesitarlos. • Limpie el interior y los cierres de la puerta con un paño húmedo antes de utilizar el horno por primera vez. Plato giratorio Retire todo el material de embalaje del interior del horno. Instale el aro giratorio y el plato giratorio. Compruebe que el plato giratorio gira sin problemas. Español 9 MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 9 2/23/2016 4:36:56 PM Instalación 03 02 Plato giratorio, que se debe colocar sobre el aro giratorio con el centro encajado en el acoplador. Objetivo: El plato giratorio se utiliza como superficie principal de cocción; se puede extraer fácilmente para su limpieza. 20 cm arriba  Mantenimiento Sustitución (reparación) Limpieza Limpie el horno regularmente para impedir que se acumulen impurezas en el interior o el exterior del horno. Preste especial atención también a la puerta, los cierres de la puerta, el plato giratorio y el aro giratorio (solo modelos aplicables). Si la puerta no se abre o cierra suavemente, revise si los cierres han acumulado impurezas. Limpie la parte interior y exterior del horno con un paño suave humedecido y agua jabonosa. Aclare y seque bien. Eliminación de la suciedad persistente y los malos olores del interior del horno Mantenimiento 1. Con el horno vacío, coloque un vaso de agua con zumo de limón en el centro del plato giratorio. 2. Caliente el horno durante 10 minutos a la máxima potencia. 3. Una vez finalizado el ciclo, espere a que el horno se enfríe. A continuación, abra la puerta y limpie la cámara de cocción. Limpieza del interior de los modelos con calentador giratorio Para limpiar la parte superior de la cámara de cocción, baje la resistencia superior unos 45° como se muestra en la ilustración. Esto facilitará la limpieza de la parte superior. Después de limpiar, vuelva a colocar la resistencia en su lugar. ADVERTENCIA Este horno no contiene piezas que pueda sustituir el usuario. No intente sustituir ni reparar el horno usted mismo. • Si se produce algún problema con las bisagras, los cierres o la puerta, póngase en contacto con un técnico cualificado o con un centro de servicio técnico local de Samsung. • Si quiere reemplazar la bombilla, póngase en contacto con un centro de servicio técnico local de Samsung. No la sustituya usted mismo. • Si se produce algún problema con la caja exterior del horno, desenchufe el cable de alimentación y póngase en contacto con un centro de servicio técnico local de Samsung. Cuidados para períodos largos de no utilización • Si no va a utilizar el horno durante largo tiempo, desenchufe el cable de alimentación y guarde el horno en un lugar seco y sin polvo. El polvo y la humedad en el interior del horno puede afectar a su rendimiento. PRECAUCIÓN • Mantenga la puerta y los cierres de la puerta limpios y asegúrese de que la puerta se abre y se cierra suavemente. De lo contrario, puede acortarse la vida útil del horno. • Tenga cuidado de no derramar líquidos en las aberturas de ventilación del horno. • No limpie con sustancias químicas o abrasivas. • Después de cada uso del horno, deje que se enfríe y limpie la cámara de cocción con un detergente suave. 10 Español MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 10 2/23/2016 4:36:56 PM  Guía de búsqueda rápida Funciones del horno Si desea cocinar algún alimento. Horno Coloque la comida en el horno. Pulse el botón START/+30s (INICIO/+30s). Resultado: Se inicia la cocción. Cuando finaliza: 1) El horno emite 4 pitidos. 2) La señal recordatoria final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo. 01 02 03 04 05 Si desea cocinar algo al grill. Si desea añadir 30 segundos más. 1. Pulse el botón START/+30s (INICIO/+30s) una o más veces por cada 30 segundos extra que desee añadir. 2. Girando el control del dial, puede ajustar el tiempo que desee. 2 06 07 08 09 10 11 01 Tirador de la puerta 02 Puerta 03 Orificios de ventilación 04 Resistencia 05 Luz 06 Pestillos de la puerta 07 Plato giratorio 08 Acoplador 09 Anillo giratorio 10 Orificios de las trabas de seguridad 11 Panel de control 1 Español 11 MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 11 2/23/2016 4:36:57 PM Guía de búsqueda rápida Coloque la comida en el horno. Pulse el botón Grill+30s. Resultado: Se inicia el proceso de grill. 1) El horno emite 4 pitidos. 2) La señal recordatoria final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo.  Funciones del horno Uso del horno Panel de control Cómo funciona un horno microondas 01 02 03 04 05 06 07 08 Uso del horno 09 11 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 Botón Quick Defrost (Descongelación rápida) Botón Auto Cook (Cocción automática) Botón Keep Warm (Mantener caliente) Botón Deodorization (Desodorización) Botón Microwave (Microondas) Botón Gril Botón Combi Botón Grill+30s Control del dial (Peso/Ración/Tiempo) Botón Seleccionar/Reloj Botón Stop/Eco (Parada/Eco) Botón Start/+30s (Inicio/+30s) Las microondas son ondas electromagnéticas de alta frecuencia. La energía que liberan permite cocinar o recalentar la comida sin que se altere la forma ni el color. Puede utilizar este horno microondas para: • Descongelar • Recalentar • Cocinar Bases de la cocción. 1. Las microondas generadas por el magnetrón se reflejan en la cavidad y se distribuyen de manera uniforme a medida que la comida da vueltas en el plato giratorio. De esta forma la comida se cocina uniformemente. 2. Las microondas son absorbidas por el alimento hasta llegar a una profundidad de aproximadamente 2,5 cm (1 pulgada). Así, la cocción continúa mientras el calor se disipa dentro de la comida. 3. Los tiempos de cocción varían según el recipiente utilizado y las propiedades del alimento: • Cantidad y densidad • Contenido en agua • Temperatura inicial (refrigerado o no) 10 12 IMPORTANTE Como el centro del alimento se cocina mediante disipación del calor, la cocción continúa incluso cuando se ha retirado del horno. Por lo tanto, los tiempos de reposo especificados en las recetas y en este manual deben respetarse para garantizar: • Una cocción uniforme hasta la parte central del alimento. • Que existe la misma temperatura en toda la comida. 12 Español MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 12 2/23/2016 4:36:57 PM  Cómo comprobar que su horno funciona correctamente Cocción/Recalentamiento El siguiente procedimiento de ejemplo permite comprobar si el horno funciona correctamente en todo momento. Si tiene dudas, consulte el apartado titulado “Solución de problemas” en las páginas 32 a 35. El procedimiento siguiente explica cómo cocer o recalentar comida. NOTA El horno debe conectarse a la toma de corriente adecuada. El plato giratorio debe estar colocado en el horno. Si no utiliza el nivel máximo de potencia eléctrica (100 % - 800 W), el agua tardará más en hervir. Abra la puerta del horno tirando del tirador situado en la parte superior de la puerta. Coloque un vaso de agua en el plato giratorio. Cierre la puerta. • Compruebe SIEMPRE los ajustes de cocción antes de dejar el horno funcionando sin supervisión. • El tiempo de Microondas máximo es de 99 minutos. Abra la puerta. Coloque la comida en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta. Nunca ponga en marcha el microondas cuando esté vacío. 1. Pulse el botón Microwave (Microondas). Resultado: Aparecen las indicaciones de 800 W (máximo poder de 1 cocción): (modo microondas) 2. Seleccione el nivel de potencia adecuado girando el control del dial. (Consulte la tabla de niveles de potencia.) A continuación pulse el botón Seleccionar/ Reloj. 2 3 4 3. Ajuste el tiempo de cocción girando el control del dial. Resultado: Se visualiza el tiempo de cocción. 4. Pulse el botón START/+30s (INICIO/+30s). Resultado: La luz del horno se enciende y comienza a girar el plato giratorio. La cocción se inicia y cuando ha finalizado: 1) El horno emite 4 pitidos. 2) La señal recordatoria final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo. Español 13 MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 13 2/23/2016 4:36:57 PM Uso del horno Pulse el botón START/+30s (INICIO/+30s) y establezca el tiempo en 4 o 5 minutos pulsando el botón START/+30s (INICIO/+30s) el número adecuado de veces. Resultado: El horno calienta el agua durante 4 o 5 minutos. A continuación el agua empieza a hervir. IMPORTANTE  Uso del horno Configuración de la hora Niveles de potencia y variaciones de tiempo Cuando se enciende, en la pantalla automáticamente se muestra “88:88” y, a continuación, “12:00”. La función de nivel de potencia permite adaptar la cantidad de energía disipada y, de esta forma, el tiempo necesario para cocinar o recalentar la comida, según el tipo y la cantidad. Puede elegir entre seis niveles de potencia. Establezca la hora actual. La hora puede aparecer en formato de 24 horas o de 12 horas. Debe establecer el reloj: • Cuando instale por primera vez el horno microondas • Después de un apagón eléctrico NOTA No olvide volver a configurar el reloj cuando cambie del horario de verano al de invierno y viceversa. 1. Pulse el botón Seleccionar/Reloj. Uso del horno 3 4 5 Porcentaje Salida ALTO 100 % 800 W MEDIO ALTO 75 % 600 W MEDIO 56 % 450 W MEDIO BAJO 38 % 300 W DESCONGELAR 23 % 180 W BAJO 13 % 100 W Los tiempos de cocción que ofrecen las recetas y este manual se corresponden con el nivel de potencia específico indicado. 1 2 Nivel de potencia 2. Establezca el formato de 24 horas o 12 horas girando el control del dial. A continuación pulse el botón Seleccionar/ Reloj. 3. Gire el control del dial para ajustar la hora. A continuación pulse el botón Seleccionar/ Reloj. 4. Gire el control del dial para ajustar los minutos. Si selecciona un... El tiempo de cocción debe... Nivel de potencia más alto Nivel de potencia más bajo Disminuirse Aumentarse 5. Cuando aparezca la hora correcta, pulse el botón Seleccionar/Reloj para iniciar éste. Resultado: La hora aparece siempre que no utiliza el horno microondas. 14 Español MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 14 2/23/2016 4:36:58 PM  Ajuste del tiempo de cocción Cómo detener la cocción Puede aumentar el tiempo de cocción pulsando el botón START/+30s (INICIO/+30s) una vez por cada 30 segundos que desee añadir. Puede detener la cocción en cualquier momento para: • Controlar la comida • Dar la vuelta a la comida o removerla • Dejarla reposar En el modo microondas, calor por grill o combi, al pulsar el botón START/+30s (INICIO/+30s) se aumenta el tiempo de cocción. • Compruebe en cualquier momento cómo progresa la cocción simplemente abriendo la puerta • Aumente el tiempo restante de cocción Para detener la cocción... Debe... Temporalmente Abra la puerta o pulse el botón STOP/ECO (PARADA/ECO) una vez. Resultado: La cocción se detiene. Para reanudar la cocción, cierre de nuevo la puerta y pulse el botón START/+30s (INICIO/+30 s). Completamente Pulse el botón STOP/ECO (PARADA/ECO) una vez. Resultado: La cocción se detiene. Si desea cancelar los ajustes de cocción, vuelva a pulsar el botón STOP/ECO (PARADA/ECO). Método 1 Para aumentar el tiempo de cocción de la comida durante la cocción, pulse el botón START/+30s (INICIO/+30s) una vez por cada 30 segundos que desee añadir. • Ejemplo: Para añadir tres minutos, pulse el botón START/+30s (INICIO/+30s) seis veces. 2 Método 2 Gire el control del dial para ajustar el tiempo de cocción. • Para aumentar el tiempo de cocción gire el selector hacia la derecha y hacia la izquierda para acortarlo. Configuración del modo de ahorro de energía El horno dispone de un modo de ahorro de energía. • Pulse el botón STOP/ECO (PARADA/ECO). Resultado: Pantalla apagada. • Para salir del modo de ahorro de energía, abra la puerta o pulse el botón STOP/ECO (PARADA/ECO) y en la pantalla se verá la hora actual. El horno está operativo. NOTA Función de ahorro automático de energía Si no selecciona ninguna función durante la configuración o durante el funcionamiento con parada temporal del aparato, la función se cancela y al cabo de 25 minutos se muestra el reloj. La lámpara del horno se apaga después de 5 minutos si la puerta está abierta. Español 15 MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 15 2/23/2016 4:36:58 PM Uso del horno 1  Uso del horno Uso de las funciones de descongelación rápida Las funciones de Descongelación rápida permiten descongelar carne, aves, pescados, pan y pasteles. El tiempo de descongelación y el nivel de potencia se ajustan automáticamente. Tan solo debe seleccionar el programa y el peso. NOTA Utilice solo recipientes aptos para microondas. Abra la puerta. Coloque la comida congelada en un recipiente de cerámica en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta. 1. Pulse el botón Quick Defrost (Descongelación rápida). La siguiente tabla presenta los diversos programas de Descongelación rápida, tamaño de las raciones, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. Retire el envoltorio antes de descongelar la comida. Coloque carne, aves, pescado, verduras y pan en un plato de cristal o de cerámica. Código/ Alimento Uso del horno 2 3 4 5 3. Seleccione el tamaño de la ración girando el control del dial. (Consulte la tabla contigua.) 4. Pulse el botón START/+30s (INICIO/+30s). Resultado: • Se inicia la descongelación. • El horno emite un pitido durante la descongelación para recordarle que dé la vuelta a la comida. 5. Pulse de nuevo el botón START/+30s (INICIO/+30s) para finalizar la descongelación. Resultado: 1) El horno emite 4 pitidos. 2) La señal recordatoria final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo. Instrucciones 1 Carne 200-1500 g Cubra los bordes con papel de aluminio. Dé la vuelta a la carne cuando el horno emita un pitido. Este programa es adecuado para ternera, cordero, cerdo, filetes, chuletas y carne picada. Deje reposar 20-60 minutos. 2 Aves 200-1500 g Proteja las puntas de las patas y de las alas con papel de aluminio. Dé la vuelta al ave cuando el horno emita un pitido. Este programa es adecuado para un pollo entero y en porciones. Deje reposar 20-60 minutos. 3 Pescado 200-1500 g Cubra la cola de un pescado entero con papel de aluminio. Dé la vuelta al pescado cuando el horno emita un pitido. Este programa es adecuado para un pescado entero y para filetes de pescado. Deje reposar 20-60 minutos. 4 Verduras 200-1500 g Extienda uniformemente la verdura congelada en una bandeja de cristal plana. Gire o remueva la verdura congelada cuando el horno emita un pitido. Este programa es adecuado para todo tipo de verduras congeladas. Deje reposar 5-20 minutos. 5 Pan 200-1500 g Coloque el pan horizontalmente sobre un trozo de papel de cocina y gírelo tan pronto como el horno emita un pitido. Coloque el pastel en un plato de cerámica y, si es posible, gírelo tan pronto como el horno emita un pitido. (El horno seguirá funcionando y se detendrá cuando abra la puerta.) Este programa es adecuado para todo tipo de pan, cortado o entero, así como para panecillos y baguettes. Coloque los panecillos en círculo. Este programa es adecuado para todo tipo de pasteles, galletas, tartas de queso y hojaldres. No es aconsejable para masas finas o crujientes, tartas de fruta y nata o pasteles con cobertura de chocolate. Deje reposar 10-30 minutos. 1 2. Seleccione el tipo de alimento que desea cocinar girando el control del dial. A continuación pulse el botón Seleccionar/ Reloj. Tamaño ración 16 Español MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 16 2/23/2016 4:36:58 PM  Uso de las funciones de cocción automática Las funciones de Cocción automática tienen 20 tiempos de cocción preprogramados. No es necesario establecer los tiempos de cocción ni el nivel de potencia. Puede ajustar el tipo de ración girando el control del dial. IMPORTANTE Utilice solo recipientes aptos para microondas. En primer lugar, coloque la comida en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. 1. Pulse el botón Auto Cook (Cocción automática). 1 2. Seleccione el tipo de alimento que desea cocinar girando el control del dial. A continuación pulse el botón Seleccionar/ Reloj. 2 Código/Alimento Tamaño ración 1 Comida preparada refrigerada 300-350 g 2 Comida preparada refrigerada 400-450 g 3 Comida preparada refrigerada 300-350 g 4 Comida preparada refrigerada 400-450 g Instrucciones Coloque en un plato de cerámica y cubra con un film transparente para microondas. Este programa es adecuado para comidas que consten de 3 componentes (p. ej. carne con salsa, verduras y un acompañamiento como patatas, arroz o pasta). Deje reposar 2-3 minutos. Coloque en un plato de cerámica y cubra con film transparente para microondas. Este programa es adecuado para comidas que consten de 2 componentes (por ejemplo, espaguetis con salsa o arroz con verduras). Deje reposar 2-3 minutos. 5 Brócoli 250 g Enjuague y limpie el brócoli fresco y córtelo en cabezuelas. Coloque uniformemente en un recipiente de vidrio con tapa. Añada 30 ml (2 cucharadas) de agua para cocinar 250 g. Ponga el recipiente en el centro del plato giratorio. Deje cocer tapado. Remueva una vez terminada la cocción. Deje reposar 1-2 minutos. 6 Zanahorias 250 g Enjuague y limpie las zanahorias y córtelas en trozos iguales. Coloque uniformemente en un recipiente de vidrio con tapa. Añada 30 ml (2 cucharadas) de agua para cocinar 250 g. Ponga el recipiente en el centro del plato giratorio. Deje cocer tapado. Remueva una vez terminada la cocción. Deje reposar 1-2 minutos. 7 Judías verdes 250 g Enjuague y limpie las judías verdes. Coloque uniformemente en un recipiente de vidrio con tapa. Añada 30 ml (2 cucharadas) de agua para cocinar 250 g. Ponga el recipiente en el centro del plato giratorio. Deje cocer tapado. Remueva una vez terminada la cocción. Deje reposar 1-2 minutos. Español 17 MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 17 2/23/2016 4:36:59 PM Uso del horno 3 3. Pulse el botón START/+30s (INICIO/+30s). Resultado: La comida se cocina según el ajuste preprogramado que se ha seleccionado. 1) El horno emite 4 pitidos. 2) La señal recordatoria final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo. La siguiente tabla presenta las cantidades y las recomendaciones adecuadas para las 20 opciones de cocción preprogramadas. Estos programas se ejecutan solo con energía microondas.  Uso del horno Código/Alimento Tamaño ración Uso del horno Código/Alimento 15 Pechugas de pollo 300 g Lave los trozos y póngalos en un plato de cerámica. Cubra con film transparente para microondas. Perfore el film. Ponga el plato en el plato giratorio. Deje reposar 2 minutos. 16 Pechugas de pavo 300 g Lave los trozos y póngalos en un plato de cerámica. Cubra con film transparente para microondas. Perfore el film. Ponga el plato en el plato giratorio. Deje reposar 2 minutos. 17 Filetes de pescado fresco 300 g Lave el pescado y póngalo en un plato de cerámica, añada 1 cucharada de zumo de limón. Cubra con film transparente para microondas. Perfore el film. Ponga el plato en el plato giratorio. Deje reposar 1-2 minutos. 18 Filetes de salmón fresco 300 g Lave el pescado y póngalo en un plato de cerámica, añada 1 cucharada de zumo de limón. Cubra con film transparente para microondas. Perfore el film. Ponga el plato en el plato giratorio. Deje reposar 1-2 minutos. 19 Langostinos frescos 250 g Lave los langostinos y póngalos en un plato de cerámica, añada 1 cucharada de zumo de limón. Cubra con film transparente para microondas. Perfore el film. Ponga el plato en el plato giratorio. Deje reposar 1-2 minutos. 20 Trucha fresca 200 g Ponga los 1 pescados enteros en un plato resistente al horno. Añada una pizca de sal, 1 cucharada de zumo de limón y hierbas. Cubra con film transparente para microondas. Perfore el film. Ponga el plato en el plato giratorio. Deje reposar 2 minutos. 8 Espinacas 150 g Enjuague y limpie las espinacas. Coloque en un recipiente de vidrio con tapa. No añada agua. Ponga el recipiente en el centro del plato giratorio. Deje cocer tapado. Remueva una vez terminada la cocción. Deje reposar 1-2 minutos. 9 Mazorca de maíz 250 g Enjuague y limpie las mazorcas y póngalas en un plato de cristal ovalado. Cubra con film transparente para microondas y perfore el envoltorio. Deje reposar 1-2 minutos. 10 Patatas peladas 250 g Lave y pele las patatas y córtelas en trozos regulares. Coloque en un recipiente de cristal con tapa. Añada 45-60 ml (3-4 cucharadas) de agua. Ponga el recipiente en el centro del plato giratorio. Deje cocer tapado. Deje reposar 2-3 minutos. 11 Arroz integral 125 g Tamaño ración Instrucciones Utilice un recipiente grande de cristal con tapa adecuado para el horno. Añada doble cantidad de agua fría (250 ml). Deje cocer tapado. Remueva antes de dejar en reposo y añada sal y hierbas. Deje reposar 5-10 minutos. 12 Macarrones de harina integral 125 g Utilice un recipiente grande de cristal con tapa adecuado para el horno. Añada 500 ml de agua hirviendo, una pizca de sal y remueva bien. Deje cocer sin tapa. Remueva antes del tiempo de reposo y escurra bien. Deje reposar 1 minuto. 13 Quinoa 125 g Utilice un recipiente grande de cristal con tapa adecuado para el horno. Añada doble cantidad de agua fría (250 ml). Deje cocer tapado. Remueva antes de dejar en reposo y añada sal y hierbas. Deje reposar 1-3 minutos. 14 Bulgur 125 g Utilice un recipiente grande de cristal con tapa adecuado para el horno. Añada doble cantidad de agua fría (250 ml). Deje cocer tapado. Remueva antes de dejar en reposo y añada sal y hierbas. Deje reposar 2-5 minutos. Instrucciones 18 Español MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 18 2/23/2016 4:36:59 PM  Uso de las funciones para mantener caliente La función Mantener caliente conserva la temperatura de la comida hasta el momento de servirla. Use esta función para mantener caliente la comida hasta servirla. Puede seleccionar el nivel de temperatura entre caliente y templado girando el control del dial. NOTA El tiempo de Mantener caliente se ha especificado en 60 minutos. NOTA El tiempo máximo de Mantener caliente es de 60 minutos. 1. Pulse el botón Keep Warm (Mantener caliente). 1 2 Código/Modo Menú 1. Caliente Lasaña, sopa, gratinados, guisos, pizza, bistec (muy hecho), tocino, platos de pescado, tortas secas 2. Templado Pastel, pan, platos de huevos, bistec (poco hecho o al punto) IMPORTANTE No use esta función para recalentar alimentos fríos. Estos programas están diseñados para mantener calientes los alimentos recién cocinados. IMPORTANTE No es recomendable mantener en caliente los alimentos durante demasiado tiempo (más de una hora), ya que la cocción continúa. Los alimentos calientes se deterioran más rápidamente. IMPORTANTE No cubra con tapa ni envuelva en plástico. Uso del horno 2. Seleccione caliente y templado girando el control del dial. 3. Pulse el botón START/+30s (INICIO/+30s). Resultado: Se visualizan 60 minutos: • Para dejar de calentar la comida, abra la puerta o pulse el botón STOP/ECO (PARADA/ECO). Menú recomendado para mantener caliente IMPORTANTE Utilice guantes de horno al sacar los alimentos. 3 Español 19 MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 19 2/23/2016 4:36:59 PM  Uso del horno Grill Combinación de microondas y grill El grill permite calentar y dorar los alimentos rápidamente, sin necesidad de utilizar microondas. • Utilice siempre guantes para horno cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. • Si utiliza la parrilla superior, obtendrá alimentos mejor cocinados y dorados. 1. Abra la puerta, coloque la comida sobre la parrilla y cierre la puerta. También puede combinar la cocción por microondas con el grill para cocinar rápidamente y dorar al mismo tiempo. IMPORTANTE Utilice SIEMPRE utensilios de cocina aptos para microondas y resistentes al horno. Las bandejas de cerámica o de cristal son muy adecuadas ya que permiten que las microondas penetren en los alimentos uniformemente. IMPORTANTE Utilice SIEMPRE guantes para horno cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. Si utiliza la parrilla superior, obtendrá alimentos mejor cocinados y al grill. Uso del horno 2 2. Pulse el botón Grill. Resultado: Se muestran las siguientes indicaciones: (modo grill) • No puede ajustar la temperatura del grill. 3 4 Abra la puerta. Coloque la comida en la parrilla más adecuada para el tipo de alimento que va a cocinar.Ponga la parrilla en el plato giratorio. Cierre la puerta. 1. Pulse el botón Combi. Resultado: Se muestran las siguientes indicaciones: 1 (modo combinado de microondas y grill) 600 W (potencia de salida) 3. Ajuste el tiempo de grill girando el control del dial. • El tiempo de grill máximo es 60 minutos. 4. Pulse el botón START/+30s (INICIO/+30s). Resultado: Se inicia el proceso de grill. 1) El horno emite 4 pitidos. 2) La señal recordatoria final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo. 2. Seleccione el nivel de potencia adecuado girando el control del dial. (600 W, 450 W, 300 W.) A continuación pulse el botón Seleccionar/Reloj. • No puede ajustar la temperatura del grill. 2 3 4 3. Ajuste el tiempo de cocción girando el control del dial. • El tiempo de cocción máximo es de 60 minutos. 4. Pulse el botón START/+30s (INICIO/+30s). Resultado: • Se inicia la cocción por combinación. 1) El horno emite 4 pitidos. 2) La señal recordatoria final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo. 20 Español MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 20 2/23/2016 4:37:00 PM  Uso de las funciones de grill+30s Uso de las funciones de desodorización La función Grill+30s también permite aumentar el tiempo de funcionamiento del modo Grill 30 segundos con cada pulsación, lo que permite dorar perfectamente las superficies si cocer demasiado. Para aumentar el tiempo de cocción del modo Grill, pulse el botón Grill+30s una vez por cada 30 segundos que desee añadir. Por ejemplo, para añadir tres minutos de modo Grill, pulse seis veces el botón Grill+30s. • Si utiliza la parrilla superior, obtendrá alimentos mejor cocinados y dorados. Utilice esta función después de cocinar comida con mucho olor o cuando haya mucho humo en el interior del horno. Limpie primero el interior del horno. 1 IMPORTANTE NOTA El tiempo de desodorización se ha especificado en 5 minutos. Aumenta en 30 segundos cada vez que se pulsa el botón START/+30s (INICIO/+30s). NOTA El tiempo máximo de desodorización es de 15 minutos. Uso de las funciones del bloqueo para niños Su horno microondas incluye un programa especial de seguridad para niños que permite “bloquear” el horno para impedir que éstos o cualquier persona que no esté familiarizada con él pueda hacerlo funcionar de manera accidental. 1. Pulse los botones STOP/ECO (PARADA/ECO) y Seleccionar/Reloj al mismo tiempo. Resultado: • El horno se bloquea (no se puede 1 seleccionar ninguna función). 2 • La pantalla muestra “L”. 1 2 2. Si desea desbloquear el horno, pulse los botones STOP/ECO (PARADA/ECO) y Seleccionar/Reloj al mismo tiempo. Resultado: Puede utilizar el horno normalmente. Español 21 MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 21 2/23/2016 4:37:00 PM Uso del horno Utilice siempre guantes para horno cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. Coloque la comida en el horno. Pulse el botón Grill+30s. Resultado: Se inicia el proceso de grill. 1) El horno emite 4 pitidos. 2) La señal recordatoria final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo. Pulse el botón Deodorization (Desodorización) una vez haya terminado la limpieza. Cuando pulsa el botón Deodorization (Desodorización), la función se pone en marcha automáticamente. Cuando termina, el horno emite cuatro pitidos.  Uso del horno Desconexión de la alarma Puede desconectar la alarma siempre que lo desee. 1. Pulse los botones Combi y STOP/ECO 1 (PARADA/ECO) al mismo tiempo. 2 Resultado: El horno no emite ningún pitido para indicar el final de una función. 2. Para volver a activar la alarma, pulse de nuevo los botones Combi y STOP/ECO (PARADA/ECO) al mismo tiempo. Resultado: El horno funciona normalmente. 1 2 Guía de utensilios de cocina Para cocinar alimentos en el horno microondas, las microondas deben poder penetrar en la comida, sin que sean absorbidas por el plato utilizado. Por lo tanto, debe tener cuidado al elegir los utensilios de cocina. Si están marcados como seguros para microondas, no debe preocuparse. En la siguiente tabla se detallan diversos tipos de utensilios de cocina y se indica si deben o no utilizarse en un horno microondas y cómo hacerlo. Utensilios de cocina Papel de aluminio Seguro para microondas ✓✗ Guía de utensilios de cocina Placa tostadora Porcelana y barro cocido ✓ ✓ Platos de cartón de poliéster desechables Envoltorios de comida rápida • Recipientes y vasos de poliestireno • Bolsas de papel o periódicos • Papel reciclado o adornos metálicos Cristal • Utensilios horno ✓ • Cristalería fina ✓ • Tarros de cristal ✓ Comentarios Se puede utilizar en pequeñas cantidades para evitar que determinadas áreas se cuezan demasiado. Si el papel de aluminio está demasiado cerca de las paredes del horno, o si se utiliza en grandes cantidades, pueden producirse arcos eléctricos. No la precaliente durante más de 8 minutos. La porcelana, la cerámica, la loza vidriada y la porcelana fina son normalmente adecuados, a menos que estén decorados con adornos metálicos. Algunos alimentos congelados vienen empaquetados en estas bandejas. ✗ Se pueden utilizar para calentar comida. Una cocción excesiva puede hacer que el poliestireno se funda. Pueden arder. ✗ Pueden provocar arcos eléctricos. ✓ Se pueden utilizar, a menos que lleven adornos de metal. Se puede utilizar para calentar alimentos o líquidos. El cristal delicado se puede romper o resquebrajar si se calienta repentinamente. Debe quitarse la tapa. Adecuados solo para calentar. ✓ 22 Español MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 22 2/23/2016 4:37:00 PM  Guía de cocción Utensilios de cocina Seguro para microondas Metal • Platos • Cierres metálicos de las bolsas para congelados Papel • Platos, tazas, servilletas y papel de cocina • Papel reciclado Plástico • Recipientes La energía microondas penetra en la comida, atraída y absorbida por su contenido de agua, grasa y azúcar. Las microondas hacen que las moléculas de los alimentos se muevan rápidamente. Este movimiento crea fricción y el calor resultante cuece la comida. Cocción Para tiempos de cocción cortos y para calentar. También para absorber el exceso de humedad. ✗ Pueden provocar arcos eléctricos. ✓ Especialmente si se trata de termoplástico resistente al calor. Otros plásticos pueden combarse o decolorarse a altas temperaturas. No use plásticos de melamina. Se puede utilizar para retener la humedad. No debe tocar los alimentos. Tenga cuidado al quitar el envoltorio ya que puede escaparse vapor. Solo si pueden hervir o son resistentes al horno. No deben estar selladas herméticamente. Si es necesario, pínchelas con un tenedor. Se puede utilizar para retener la humedad y evitar salpicaduras. • Bolsas para congelados ✓✗ Papel encerado o resistente a la grasa ✓ ✓✗ : Usar con precaución ✗ : Inseguro Utensilios para la cocción por microondas: Los utensilios de cocina deben permitir que la energía microondas pase a través de ellos para obtener una mayor eficacia. Las microondas son reflejadas por el metal, caso del acero inoxidable, el aluminio y el cobre, pero pueden penetrar a través de la cerámica, el cristal, la porcelana y el plástico, así como del papel y la madera. Por tanto, los alimentos nunca deben cocinarse en contenedores metálicos. Alimentos adecuados para cocinar con microondas: Muchos tipos de alimentos son adecuados para la cocina por microondas: verduras, fruta, pasta, arroz, cereales, legumbres, pescado y carne, frescos o congelados. Las salsas, las natillas, las sopas, los postres al vapor y las conservas también se pueden cocinar en un horno microondas. Por lo general, la cocina por microondas es muy adecuada para cualquier alimento que se pueda preparar normalmente en una cocina. Mantequilla o chocolate derretidos, por ejemplo (consulte el capítulo con consejos, técnicas y advertencias). Cómo cubrir la comida durante la cocción Cubrir la comida durante su cocción es muy importante, ya que el agua se evapora y contribuye en el proceso de cocción. Los alimentos se pueden cubrir de diferentes maneras: con un plato de cerámica, una tapa de plástico o film transparente apto para microondas. Tiempos de reposo Después de la cocción, el tiempo de reposo es importante para que la temperatura se distribuya uniformemente. Español 23 MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 23 2/23/2016 4:37:00 PM Guía de cocción ✓ ✓ : Recomendaciones Pueden producir arcos eléctricos o un incendio. ✗ ✗ • Film transparente ✓ Microondas Comentarios  Guía de cocción Guía de cocción para verduras congeladas Guía de cocción para verduras frescas Utilice un cuenco de pyrex con tapa. Deje cocer tapado durante el tiempo mínimo (vea tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva dos veces durante la cocción y una vez después de terminar. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra durante el tiempo de reposo. Utilice un cuenco de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua fría (2-3 cucharadas) por cada 250 g, a menos que se recomiende otra cantidad de agua (véase la tabla). Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (véase la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva una vez durante la cocción y otra después. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra durante un tiempo de reposo de 3 minutos. Consejo: Corte las verduras frescas en trozos regulares. Cuanto más pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán. Alimento Espinacas Tamaño ración Potencia Tiempo (min) 150 g 600 W 4½-5½ Instrucciones Añada 15 ml (1 cucharadas) de agua fría. Deje reposar 2-3 minutos. Brócoli 300 g 600 W Alimento Brócoli 9-10 300 g 600 W 7½-8½ Instrucciones Añada 15 ml (1 cucharadas) de agua fría. Deje reposar 2-3 minutos. Judías verdes 300 g 600 W Guía de cocción Verduras mezcladas (zanahorias/ guisantes/maíz) Verduras mezcladas (estilo chino) 300 g 600 W Zanahorias 600 W 7½-8½ Instrucciones Añada 15 ml (1 cucharadas) de agua fría. Deje reposar 2-3 minutos. 250 g 500 g 800 W 4-4½ 7-7½ 250 g 800 W 5½-6½ Instrucciones Añada 60-75 ml (4-5 cucharadas) de agua. Deje reposar 3 minutos. 250 g 800 W 4½-5 250 g 500 g 800 W 5-5½ 8½-9 Instrucciones Separe en cabezuelas de tamaño similar. Corte las cabezuelas grandes por la mitad. Distribuya con los tallos en el centro. Deje reposar 3 minutos. Calabacines 8-9 Tiempo (min) Instrucciones Corte las zanahorias en trozos de tamaño similar. Deje reposar 3 minutos. Coliflor Instrucciones Añada 15 ml (1 cucharadas) de agua fría. Deje reposar 2-3 minutos. 300 g Coles de Bruselas 8-9 Instrucciones Añada 30 ml (2 cucharadas) de agua fría. Deje reposar 2-3 minutos. Potencia Instrucciones Separe en cabezuelas de tamaño similar. Coloque los tallos en el centro. Deje reposar 3 minutos. Instrucciones Añada 30 ml (2 cucharadas) de agua fría. Deje reposar 2-3 minutos. Guisantes Tamaño ración 250 g 800 W 3½-4 Instrucciones Corte los calabacines en rodajas. Añada 30 ml (2 cucharadas) de agua o una nuez de mantequilla. Deje cocer hasta que estén tiernos. Deje reposar 3 minutos. 24 Español MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 24 2/23/2016 4:37:00 PM  Alimento Berenjenas Tamaño ración Potencia Tiempo (min) 250 g 800 W 3½-4 Guía de cocción para arroces y pastas Arroz: Instrucciones Corte en rodajas pequeñas y rocíe con 1 cucharada de zumo de limón. Deje reposar 3 minutos. Puerros 250 g 800 W 4½-5 Instrucciones Corte los puerros en trozos gruesos. Deje reposar 3 minutos. Setas 125 g 250 g 800 W 1½-2 3-3½ Instrucciones Prepare enteros si son pequeños o en láminas. No añada agua. Rocíe con zumo de limón. Sazone con sal y pimienta. Escurra antes de servir. Deje reposar 3 minutos. Cebollas 250 g 800 W 5½-6 Instrucciones Corte las cebollas en rodajas o mitades. Añada solo 15 ml (1 cucharada) de agua. Deje reposar 3 minutos. Pimiento 250 g 800 W 4½-5 Patatas 250 g 500 g 800 W 4-5 7½-8½ Instrucciones Pese las patatas una vez peladas y corte en cuartos o mitades de tamaño similar. Deje reposar 3 minutos. Nabos 250 g 800 W 5-5½ Alimento Arroz blanco (precocido) Arroz integral (precocido) Arroz mezclado (arroz normal y salvaje) Cereales mezclados (arroz y cereales) Pasta Tamaño ración Potencia Tiempo (min) 250 g 800 W 16-17 Instrucciones Añada 500 ml de agua fría. Deje reposar 5 minutos. 250 g 800 W 21-22 Instrucciones Añada 500 ml de agua fría. Deje reposar 5 minutos. 250 g 800 W 17-18 Instrucciones Añada 500 ml de agua fría. Deje reposar 5 minutos. 250 g 800 W Guía de cocción Instrucciones Corte el pimiento en rodajas pequeñas. Deje reposar 3 minutos. Pasta: Utilice un cuenco grande de pyrex con tapa (el arroz dobla su volumen durante la cocción). Deje cocer tapado. Una vez finalizado el tiempo de cocción, remueva antes del tiempo de reposo y añada sal o hierbas y mantequilla. Observación: el arroz puede que no haya absorbido toda el agua una vez finalizado el tiempo de cocción. Utilice un cuenco grande de pyrex. Añada agua hirviendo, una pizca de sal y remueva bien. Deje cocer sin tapa. Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción. Cubra durante el tiempo de reposo y cuele más tarde. 18-19 Instrucciones Añada 400 ml de agua fría. Deje reposar 5 minutos. 250 g 800 W 11-12 Instrucciones Añada 1000 ml de agua caliente. Deje reposar 5 minutos. Instrucciones Corte los nabos en dados pequeños. Deje reposar 3 minutos. Español 25 MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 25 2/23/2016 4:37:01 PM  Guía de cocción Recalentamiento Su horno microondas recalentará los alimentos en bastante menos tiempo que los hornos convencionales y las placas. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de recalentamiento de la siguiente tabla como guía. Los tiempos de la tabla presuponen líquidos con una temperatura ambiente de aproximadamente de +18 a +20 °C o alimentos fríos a una temperatura de aproximadamente +5 a +7 °C. Cómo colocarlos y cómo cubrirlos Evite recalentar piezas grandes como asados de carne, ya que tienden a cocerse demasiado y a secarse antes de que el centro esté bien caliente. Si recalienta piezas pequeñas, el resultado será mejor. Niveles de potencia y cómo remover los alimentos Guía de cocción Algunos alimentos se pueden recalentar utilizando una potencia de 800 W, mientras que otros deben recalentarse utilizando potencias de 600 W, 450 W o incluso 300 W. Consulte las tablas para obtener instrucciones. En general, si el alimento es delicado, está en cantidades grandes o se calienta muy rápido (empanadillas de carne picada, por ejemplo), es mejor recalentar los alimentos utilizando un nivel de potencia bajo. Para obtener mejores resultados, remueva los alimentos o dé la vuelta durante el recalentamiento. Si puede, vuelva a removerlos antes de servir. Tenga especial cuidado al calentar líquidos o comida para bebés. Para evitar ebulliciones eruptivas de líquidos y posibles escaldaduras, remueva los alimentos antes, durante y después de calentarlos. Manténgalos en el horno microondas durante el tiempo de reposo. Es recomendable meter una cuchara de plástico o una varilla de cristal en los líquidos. Evite que los alimentos se sobrecalienten (ya que se cuecen demasiado) Es preferible ser conservador en el cálculo del tiempo de cocción y añadir un tiempo extra, si es necesario. Tiempos de calentamiento y reposo Cuando recaliente los alimentos por primera vez, es útil que apunte el tiempo que tardan para consultarlo en el futuro. Asegúrese siempre de que los alimentos recalentados estén en su punto de calor. Deje reposar los alimentos durante algún tiempo después de su recalentamiento (de esta forma permitirá que la temperatura se nivele). El tiempo de reposo posterior a un recalentamiento es de 2-4 minutos, a menos que en la tabla se recomiende otro tiempo. Tenga especial cuidado al calentar líquidos o comida para bebés. Consulte también el capítulo en el que se describen las precauciones de seguridad. Recalentamiento de líquidos Deje siempre que los líquidos reposen durante al menos 20 segundos una vez apagado el horno. Así la temperatura se nivelará. Remueva mientras se calienta, si es necesario, y remueva SIEMPRE después de calentar. Para evitar que los líquidos hiervan en erupción y produzcan escaldaduras, meta una cuchara o una varilla de cristal en las bebidas y remuévalos antes, durante y después de su calentamiento. Recalentamiento de comida para bebés Comida para bebés: Ponga la comida en un plato de cerámica hondo. Cubra con tapa de plástico. Remueva bien después de recalentar. Deje reposar 2-3 minutos antes de servir. Vuelva a remover y compruebe su temperatura. Se recomienda servir a una temperatura de: entre 30 y 40 °C. Leche para bebés: Vierta la leche en un biberón de cristal esterilizado. Caliente sin tapa. Nunca caliente el biberón para el bebé con la tetilla puesta, ya que puede explotar si se sobrecalienta. Agite bien antes de dejar en reposo y otra vez antes de dársela al niño. Compruebe cuidadosamente la temperatura de la comida o de la leche antes de dársela al niño. Se recomienda servir a una temperatura de: aprox. 37 °C. Observación: La comida para bebés siempre debe probarse antes de dársela al niño, para evitar quemaduras. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de la siguiente tabla como instrucciones de recalentamiento. 26 Español MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 26 2/23/2016 4:37:01 PM  Recalentamiento de líquidos y comida Alimento Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla para recalentar. Alimento Bebidas (café, té y agua) Tamaño ración Potencia Tiempo (min) 150 ml (1 taza) 250 ml (1 jarra) 800 W 1-1½ 1½-2 Instrucciones Vierta el líquido en una taza y recaliente sin cubrir. Ponga la taza o el tazón en el centro del plato giratorio. Deje en el horno microondas durante el tiempo de reposo y remueva bien. Deje reposar 1-2 minutos. Sopa (Fría) 250 g 800 W 3-3½ Instrucciones Vierta en un plato de cerámica hondo. Cubra con tapa de plástico. Remueva bien después de recalentar. Vuelva a remover antes de servir. Deje reposar 2-3 minutos. Guisos (refrigerados) Pasta rellena con salsa (refrigerada) 600 W 350 g 600 W 350 g 600 W 5-6 Instrucciones Coloque la pasta rellena (por ej., ravioli, tortellini) en un plato de cerámica hondo. Cubra con tapa de plástico. Remueva de vez en cuando durante el recalentamiento y de nuevo antes de dejar en reposo y sirva. Deje reposar 3 minutos. 350 g 600 W 5½-6½ Instrucciones Coloque 2-3 componentes refrigerados en un plato de cerámica. Cubra con film transparente para microondas. Deje reposar 3 minutos. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de recalentamiento. Alimento Comida para bebés (verduras + carne) Papillas para bebés (cereales + leche + fruta) 4½-5½ Instrucciones Ponga la pasta (por ej., espagueti o fideos al huevo) en un plato de cerámica llano. Cubra con film transparente para microondas. Remueva antes de servir. Deje reposar 3 minutos. Tiempo (min) Recalentamiento de la comida y la leche para bebés 5½-6½ Instrucciones Ponga el guiso en un plato de cerámica hondo. Cubra con tapa de plástico. Remueva de vez en cuando durante el recalentamiento y de nuevo antes de dejar en reposo y sirva. Deje reposar 2-3 minutos. Potencia Leche para bebés Tamaño ración Potencia Tiempo 190 g 600 W 30 s Instrucciones Vierta en un plato de cerámica hondo. Deje cocer tapado. Remueva una vez finalizado el tiempo de cocción. Antes de servir, remueva bien y compruebe con cuidado la temperatura. Deje reposar 2-3 minutos. 190 g 600 W 20 s Instrucciones Vierta en un plato de cerámica hondo. Deje cocer tapado. Remueva una vez finalizado el tiempo de cocción. Antes de servir, remueva bien y compruebe con cuidado la temperatura. Deje reposar 2-3 minutos. 100 ml 200 ml 300 W 30-40 s 50 s a 1 minuto Instrucciones Remueva o agite bien y vierta en un biberón de cristal esterilizado. Ponga el biberón en el centro del plato giratorio. Deje cocer sin tapa. Agite bien y deje reposar durante al menos 3 minutos. Antes de servir, agite bien y compruebe con cuidado la temperatura. Deje reposar 2-3 minutos. Español 27 MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 27 2/23/2016 4:37:01 PM Guía de cocción Pasta con salsa (refrigerada) 350 g Plato combinado (refrigerado) Tamaño ración  Guía de cocción Descongelación manual El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados. Las microondas descongelan los alimentos cuidadosamente y con rapidez. Esto puede ser muy ventajoso, por ejemplo, si aparecen por sorpresa invitados en casa. Las aves congeladas deben descongelarse totalmente antes de ser cocinadas. Retire los cierres de metal y saque del envoltorio para dejar que el líquido descongelado se escurra. Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Dé la vuelta a la mitad del tiempo, escurra el líquido y retire los menudillos lo antes posible. Toque la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está calentando. Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la comida congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con pequeñas tiras de papel aluminio. Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la descongelación y déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar. Deje reposar el pescado, la carne y las aves para finalizar el proceso de descongelación. El tiempo de reposo para que finalice la descongelación variará dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla. Consejo: Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si están en porciones gruesas; las pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que las cantidades mayores. Recuerde este consejo al congelar y descongelar alimentos. Guía de cocción Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente -18 a -20 °C, utilice la tabla siguiente como guía. Alimento Carne Ternera picada Filetes de cerdo Tamaño ración 250 g 500 g Potencia 180 W Tiempo (min) 6½-7½ 10-12 250 g 180 W 7½-8½ Instrucciones Coloque la carne en un plato de cerámica llano. Cubra los bordes más delgados con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. Deje reposar 5-25 minutos. Alimento Aves Pollo troceado Pollo entero Pescado Filetes de pescado Frutas Frutas del bosque Tamaño ración Potencia Tiempo (min) 500 g (2 piezas) 180 W 14½-15½ 900 g 180 W 28-30 Instrucciones Coloque los trozos de pollo con la piel hacia abajo, y el pollo entero con la pechuga hacia abajo en un plato de cerámica llano. Proteja las partes más finas, como las alas y las extremidades, con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. Deje reposar 15-40 minutos. 250 g (2 piezas) 180 W 6-7 400 g (4 piezas) 12-13 Instrucciones Disponga el pescado congelado en el centro de un plato de cerámica llano. Ponga las partes más finas debajo de las partes más gruesas. Cubra las extremidades con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. Deje reposar 5-15 minutos. 250 g 180 W 6-7 Instrucciones Distribuya la fruta en una bandeja de cristal redonda y llana (con un diámetro grande). Deje reposar 5-10 minutos. Pan Panecillos 2 unid. 180 W ½-1 (unos 50 g cada uno) 4 unid. 2-2½ Tostadas/Sandwiches 250 g 180 W 4½-5 Pan alemán 500 g 180 W 8-10 (harina de trigo + Instrucciones centeno) Distribuya los panecillos en círculo, o el pan horizontalmente, sobre papel de cocina, en el centro del plato giratorio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. Deje reposar 5-20 minutos. 28 Español MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 28 2/23/2016 4:37:01 PM  Grill Microondas + grill La resistencia del grill se encuentra debajo del techo de la cavidad. Funciona mientras la puerta está cerrada y el plato giratorio en movimiento. La rotación del plato giratorio hace que los alimentos se doren uniformemente. Si precalienta el grill durante 3-5 minutos la comida se dorará más rápidamente. Este modo de cocción combina el calor radiante que procede del grill con la velocidad de la cocción por microondas. Solo funciona mientras la puerta esté cerrada y el plato giratorio en movimiento. Debido a la rotación del plato giratorio, la comida se dora uniformemente. En este modelo, dispone de tres modos de combinación: 600 W + Grill, 450 W + Grill y 300 W + Grill. Utensilios de cocina para el grill: Deben ser resistentes al fuego y pueden incluir metal. No utilice ningún tipo de utensilios de cocina de plástico, ya que se pueden fundir. Utensilios para cocinar con microondas + grill Comida adecuada para el grill: Utilice utensilios de cocina por los que puedan pasar las microondas, pero que también sean resistentes al fuego. No utilice utensilios de metal con el modo de combinación. No utilice ningún tipo de utensilios de cocina de plástico, ya que se pueden fundir. Chuletas, salchichas, filetes, hamburguesas, panceta y lonchas de jamón, trozos finos de pescado, sandwiches y todo tipo de tostadas con algo por encima. Alimentos adecuados para cocina por microondas + grill: Observación importante: Siempre que se use solo el modo de grill, recuerde que los alimentos deben colocarse en la parrilla superior, a menos que se indique de otro modo. Los alimentos adecuados para el modo de combinación incluyen todo tipo de alimentos cocinados que deban recalentarse y dorarse (por ejemplo, pasta al horno), así como alimentos que necesiten de un tiempo breve de cocción para gratinarse. Igualmente, este modo se puede utilizar con porciones gruesas de comida que sepan mejor si por encima están doradas y crujientes (por ejemplo los trozos de pollo, a los que se les da la vuelta mientras se cocinan). Consulte la tabla de grill para obtener más detalles. Observación importante: Si quiere que la comida se dore por ambos lados, deberá darle la vuelta. Español 29 MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 29 2/23/2016 4:37:01 PM Guía de cocción Siempre que se use el modo de combinación (microondas + grill), los alimentos deben colocarse en la parrilla superior, a menos que se indique de otro modo. Consulte las instrucciones de la siguiente tabla.  Guía de cocción Guía de cocina al grill para alimentos congelados Guía de cocina al grill para alimentos frescos Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para el grill. Precaliente el grill con la función de grill durante 3-4 minutos. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para el grill. Alimentos congelados Panecillos (unos 50 g cada uno) Tamaño ración Potencia Paso 1 (min.) Paso 2 (min.) MO + Grill 300 W + Grill 1-1½ 2-2½ Solo grill 1-2 1-2 Guía de cocción 2 unid. 4 unid. Instrucciones Coloque los panecillos en círculo sobre la parrilla. Haga al grill la otra cara de los panecillos hasta que queden tan crujientes como desee. Deje reposar 2-5 minutos. Baguettes + cobertura 250 g – 300 g 450 W + Grill 8-9 (tomates, (2 unid.) queso, jamón, Instrucciones champiñones) Coloque 2 baguettes congeladas una junto a la otra en la parrilla. Después de la cocción a la parrilla. Deje reposar 2-3 minutos. Gratinado (verduras 400 g 450 W + Grill 13-14 o patatas) Instrucciones Coloque el gratinado congelado en una bandeja pequeña redonda de pyrex. Coloque el plato en la parrilla. Después de la cocción a la parrilla. Deje reposar 2-3 minutos. Pasta (canelones, 400 g MO + Grill 300 W + Grill Solo grill macarrones o 18-19 1-2 lasaña) Instrucciones Nuggets de pollo Patatas panadera Coloque la pasta en una pequeña bandeja rectangular y llana de pyrex. Coloque la bandeja directamente en el plato giratorio. Después de la cocción a la parrilla. Deje reposar 2-3 minutos. 250 g 450 W + Grill 5-5½ 3-3½ Instrucciones Coloque los nuggets de pollo en la parrilla. Déles la vuelta por primera vez. 250 g 450 W + Grill 9-11 4-5 Instrucciones Coloque las patatas fritas al horno uniformemente en papel de horno sobre la parrilla. Alimentos frescos Tostadas Panecillos (cocidos) Tomates al grill Tamaño ración Potencia Paso 1 (min.) Paso 2 (min.) 4 unid. Solo grill 6-8 4-5½ (25 g cada una) Instrucciones Coloque las rebanadas de pan, una junto a otra, en la parrilla. 2-4 unid. Solo grill 2-3 2-3 Instrucciones Coloque primero los panecillos con la parte inferior hacia arriba, en círculo, directamente en el plato giratorio. 300 W + Grill Solo grill MO + Grill 200 g (2 piezas) 4½-5½ 2-3 400 g (4 piezas) 7-8 Instrucciones Corte los tomates en mitades. Ponga un poco de queso encima. Disponga en círculo sobre una bandeja llana de pyrex. Coloque en la parrilla. 2 unid. (300 g) 450 W + Grill 3½-4 - Tostadas Hawai (jamón, piña, lonchas Instrucciones de queso) Tueste primero las rebanadas de pan. Coloque las tostadas con su guarnición de cobertura en la parrilla. Ponga 2 tostadas, una frente a la otra, directamente en la parrilla. Deje reposar 2-3 minutos. Patatas asadas 250 g 600 W + Grill 4½-5½ 500 g 8-9 Instrucciones Corte las patatas en mitades. Coloque en círculo sobre la parrilla, con la zona cortada hacia el grill. 30 Español MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 30 2/23/2016 4:37:01 PM  Alimentos frescos Pollo troceado Consejos y trucos Fundir miel cristalizada Ponga 20 g de miel cristalizada en un pequeño recipiente hondo de cristal. Caliente durante 20-30 segundos a 300 W, hasta que se funda. Fundir gelatina Introduzca hojas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría. Ponga la gelatina escurrida en un pequeño recipiente de pyrex. Caliente durante 1 minuto a 300 W. Remueva una vez fundida. Cómo hacer glaseado (para pasteles y dulces) Mezcle glaseado instantáneo (aproximadamente 14 g) con 40 g de azúcar y 250 ml de agua fría. Cueza sin tapar en un cuenco de pyrex de 3½ minutos a 4½ minutos a una potencia de 800 W hasta que el glaseado se transparente. Remueva dos veces durante la cocción. Mermelada Ponga 600 g de fruta (por ejemplo, frutas del bosque variadas) en un recipiente de pyrex con tapa adecuado. Añada 300 g de azúcar y remuévalo todo bien. Cueza tapado de 10 a 12 minutos, a 800 W. Remueva varias veces durante la cocción. Vacíe directamente en pequeños botes de mermelada con tapas de rosca. Deje reposar 5 minutos. Cómo hacer pudin/natillas Mezcle el pudin en polvo con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del fabricante y remueva bien. Utilice un recipiente de pyrex con tapa, de tamaño adecuado. Cueza tapado de 6½ a 7½ minutos, a 800 W. Remueva bien varias veces durante la cocción. Almendras troceadas tostadas Distribuya uniformemente 30 g de almendras troceadas en un plato de cerámica de tamaño mediano. Remueva varias veces mientras se tuestan, de 3½ a 4½ minutos, a 600 W. Deje reposar 2-3 minutos en el horno. Utilice guantes de horno para sacar el plato. Español 31 MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 31 2/23/2016 4:37:01 PM Guía de cocción Tamaño ración Potencia Paso 1 (min.) Paso 2 (min.) 450-500 g 300 W + Grill 10-12 12-13 (2 piezas) Instrucciones Prepare las piezas de pollo con aceite y especias. Coloque en círculo con los huesos en el centro. No coloque ninguna pieza de pollo en el centro de la parrilla. Deje reposar 2-3 minutos. Chuletas de cordero/ 400 g (4 piezas) Solo grill 12-15 9-12 filetes de ternera Instrucciones (medianos) Unte las chuletas con aceite y añada especias. Coloque en círculo sobre la parrilla. Después de la cocción a la parrilla. Deje reposar 2-3 minutos. Filetes de cerdo MO + Grill 300 W + Grill Solo grill 250 g (2 piezas) 7-8 6-7 Instrucciones Unte los filetes con aceite y añada especias. Coloque en círculo sobre la parrilla. Después de la cocción a la parrilla. Deje reposar 2-3 minutos. 300 W + Grill 4-4½ Manzanas al horno 1 manzana (aprox. 200 g) 2 manzanas 6-7 (aprox. 400 g) Instrucciones Quite el corazón de las manzanas y rellénelas con pasas y mermelada. Coloque trozos de almendra por encima. Ponga las manzanas en una bandeja llana de pyrex. Coloque la bandeja directamente en el plato giratorio. Pollo asado MO + Grill 450 W + Grill 300 W + Grill 1200 g 22-24 23-25 Instrucciones Unte el pollo con aceite y añada especias. Coloque el pollo con la pechuga hacia abajo y después con la pechuga hacia arriba en un plato de pyrex. Después de la cocción a la parrilla deje reposar 5 minutos.  Solución de problemas y códigos de información Solución de problemas Si se encuentra con alguno de los problemas relacionados a continuación, pruebe las soluciones que se le ofrecen. Problema General Los botones no se pueden pulsar correctamente. Causa Puede haber alguna sustancia extraña entre los botones. Para modelos táctiles: Hay humedad en el exterior. El bloqueo para niños está activado. No se ve el tiempo. La función Eco (ahorro de energía) está activada. El horno no funciona. No hay suministro eléctrico. La puerta está abierta. Solución de problemas y códigos de información El horno se para durante el funcionamiento. Los mecanismos de seguridad de puerta abierta están cubiertos por alguna sustancia extraña. El usuario ha abierto la puerta para dar la vuelta a la comida. Acción Elimínela y vuelva a intentarlo. Seque la humedad del exterior. Desactive el bloqueo para niños. Apague la función Eco. Asegúrese de que llega la corriente. Cierre la puerta y vuelva a intentarlo. Elimínela y vuelva a intentarlo. Después de darle la vuelta, vuelva a pulsar el botón Start (Inicio) para reanudar el funcionamiento. Problema El horno se apaga cuando está en funcionamiento. Causa Ha estado funcionando durante un tiempo demasiado largo. El ventilador no funciona. Acción Después de cocinar durante un tiempo largo, deje enfriar el horno. Escuche si se oye el ruido del ventilador. Ponga alimentos en el horno. Intenta funcionar sin alimentos en el interior. No hay suficiente espacio de Hay entradas y salidas de aire de ventilación para el horno. ventilación en la parte frontal y posterior del horno. Respete la distancia especificada en la guía de instalación del producto. Asigne una toma exclusiva para Hay varios cables de alimentación enchufados a el horno. la misma toma eléctrica. No utilice recipientes cerrados ya Al cocinar alimentos Se oyen unos chasquidos durante en envases cerrados o que durante la cocción podrían explotar debido a la expansión de el funcionamiento y recipientes con tapa se el horno no funciona. pueden producir chasquidos. su contenido. El exterior del No hay suficiente espacio de Hay entradas y salidas de aire de ventilación para el horno. ventilación en la parte frontal y horno está muy caliente durante el posterior del horno. Respete la funcionamiento. distancia especificada en la guía de instalación del producto. Hay objetos encima del Retire todos los objetos de la horno. parte superior del horno. La puerta no Hay restos de comida entre Limpie el horno y abra la puerta. se puede abrir la puerta y el interior del correctamente. horno. 32 Español MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 32 2/23/2016 4:37:01 PM  Problema La función de calentamiento no funciona. La función de descongelación no funciona. La luz interior es tenue o no se enciende. El horno no está nivelado. Se producen chispas durante la cocción. Está cocinando demasiados alimentos. La puerta ha quedado abierta durante mucho tiempo. La luz interior está recubierta por alguna sustancia extraña. Cuando se utiliza la función de cocción automática, un pitido significa que hay que dar la vuelta al alimento durante la descongelación. El horno está instalado sobre una superficie desigual. Se utilizan utensilios metálicos durante las funciones de horno/ descongelación. Acción Ponga un vaso de agua en un recipiente apto para microondas y ponga este en marcha durante 1 o 2 minutos para comprobar si el agua se calienta. Reduzca la cantidad de alimentos y vuelva a iniciar la función. Use un recipiente de cocción con el fondo plano. Reduzca la cantidad de alimentos y vuelva a iniciar la función. Es posible que la luz interior se apague automáticamente si la función Eco está activada. Cierre la puerta y vuelva a abrirla o pulse el botón Cancel (Cancelar). Limpie el interior del horno y vuelva a intentarlo. Después de dar la vuelta al alimento, vuelva a pulsar el botón Start (Inicio) para reanudar el funcionamiento. Problema Cuando se enciende el horno, empieza a funcionar inmediatamente. Sale electricidad del horno. 1. Gotea agua. 2. Sale vapor por una rendija de la puerta. 3. Queda agua en el horno. La iluminación en el interior del horno no es regular. Causa La puerta no está bien cerrada. Acción Cierre la puerta y vuelva a intentarlo. El cable o la toma de corriente no están conectados a tierra correctamente. En algunos casos se puede producir agua o vapor según el tipo de alimento. Esto no representa un funcionamiento incorrecto del horno. La iluminación cambia según la distinta potencia de salida de cada función. Asegúrese de conectar correctamente a tierra el cable y la toma de corriente. Una vez finalizada la Después de finalizar la cocción, el ventilador cocción, el ventilador sigue sigue funcionando. funcionando durante unos 3 minutos para ventilar el horno. Deje enfriar el horno y limpie con un paño seco. Los cambios de potencia de salida no se deben a un mal funcionamiento. Esto no representa un funcionamiento incorrecto del horno. Esto no representa un funcionamiento incorrecto del horno. Asegúrese de instalar el horno sobre una superficie plana y estable. No use utensilios metálicos. Español 33 MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 33 2/23/2016 4:37:01 PM Solución de problemas y códigos de información Se oye un pitido durante la cocción. Causa Es posible que el horno no funcione, que esté cocinando demasiados alimentos o que utilice utensilios inadecuados.  Solución de problemas y códigos de información Problema Plato giratorio El plato giratorio se desplaza de su lugar o deja de girar. El plato giratorio se arrastra mientras gira. Causa Acción No hay aro giratorio, o el aro giratorio no está bien colocado en su sitio. El aro giratorio no está bien colocado en su sitio, hay demasiados alimentos o el recipiente es demasiado grande y toca el interior del microondas. Hay restos de comida en la parte inferior del horno. Instale el aro giratorio y vuelva a intentarlo. Solución de problemas y códigos de información El plato giratorio hace ruido cuando gira. Grill Sale humo durante el Cuando se pone en marcha funcionamiento. por primera vez, puede salir humo de los elementos calentadores. Hay comida en los elementos calentadores. Los alimentos están demasiado cerca del grill. Los alimentos no están preparados o dispuestos correctamente. Ajuste la cantidad de alimentos y no utilice recipientes demasiado grandes. Retire los restos de comida de la parte inferior del horno. Esto no representa un funcionamiento incorrecto y dejará de salir después de utilizarlo 2 o 3 veces. Deje enfriar el horno y limpie la comida de los elementos calentadores. Ponga los alimentos a una distancia adecuada durante la cocción. Prepare o disponga los alimentos correctamente. Problema Causa Horno El horno no se La puerta está abierta. calienta. Sale humo durante el Cuando se pone en marcha precalentamiento. por primera vez, puede salir humo de los elementos calentadores. Hay comida en los elementos calentadores. El horno despide olor a quemado o a plástico cuando está funcionando. Salen malos olores del interior del horno. Se utilizan recipientes de plástico o no resistentes al calor. El horno no cocina correctamente. Durante la cocción la puerta se abre con frecuencia. Hay restos de comida o de plástico derretidos y adheridos en el interior. Los mandos del horno no están correctamente ajustados. El grill o alguno de los accesorios no están insertados correctamente. El tipo o el tamaño del utensilio utilizado no es adecuado. Acción Cierre la puerta y vuelva a intentarlo. Esto no representa un funcionamiento incorrecto y dejará de salir después de utilizarlo 2 o 3 veces. Deje enfriar el horno y limpie la comida de los elementos calentadores. Use recipientes de vidrio que soporten altas temperaturas. Use la función de vapor y limpie con un paño seco. Puede poner una rodaja de limón en el interior y poner en marcha el horno para eliminar el olor más rápidamente. Si abre la puerta con frecuencia, la temperatura interior desciende y puede afectar al resultado de la cocción. Ajuste correctamente los mandos del horno y vuelva a intentarlo. Inserte correctamente los accesorios. Utilice utensilios adecuados con fondo plano. 34 Español MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 34 2/23/2016 4:37:01 PM  Especificaciones técnicas Problema Vapor Se oye hervir el agua durante la cocción por vapor Se oye un ruido anormal cuando detengo la cocción por vapor. No sale el vapor. Causa Acción Esto no representa un funcionamiento incorrecto del horno. Cuando finaliza la cocción Esto no representa un por vapor, se elimina el agua funcionamiento incorrecto del del interior del calentador horno. de vapor. El depósito de suministro de Asegúrese de que el depósito agua no está instalado. de suministro de agua está bien instalado. No hay agua en el depósito Llene el depósito de agua y de suministro de agua. vuelva a intentarlo. El agua se calienta con el calentador de vapor. Código de información Código de información C-d0 SAMSUNG se esfuerza continuamente por mejorar sus productos. Tanto las especificaciones del diseño como estas instrucciones del usuario están sujetas a modificaciones sin previo aviso. CAUSA Acción Limpie las teclas y compruebe si hay agua en la superficie alrededor de Los botones de control las teclas. Si vuelve a ocurrir, apague permanecen pulsados el horno microondas durante más de durante más de 30 segundos y vuelva a encenderlo. 10 segundos. Si vuelve a aparecer, llame al centro de atención al cliente local de SAMSUNG. Modelo MG23K3515** Fuente de alimentación 230 V ~ 50 Hz CA Consumo de energía Potencia máxima Microondas Grill (resistencia) 2300 W 1250 W 1100 W Potencia de salida 100 W / 800 W - 6 niveles (IEC-705) Frecuencia de funcionamiento 2450 MHz Dimensiones (An. x Al. x Pr.) Exterior (incluido tirador) Cavidad del horno 489 x 275 x 392 mm 330 x 211 x 324 mm Volumen 23 litros Peso Neto 13,0 kg aproximadamente Especificaciones técnicas NOTA Si la solución sugerida no resuelve el problema, llame al centro de atención al cliente local de SAMSUNG. Español 35 MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 35 2/23/2016 4:37:01 PM  Debe tener en cuenta que la garantía de Samsung NO cubre las llamadas al servicio técnico para pedir información sobre el funcionamiento del producto, corregir una instalación inadecuada o trabajos normales de limpieza o de mantenimiento. ¿PREGUNTAS O COMENTARIOS? PAÍS LLAME O VISITE NUESTRA PÁGINA WEB AUSTRIA 0800-SAMSUNG (0800-7267864) [Only for Premium HA] 0800-366661 [Only for Dealers] 0810-112233 www.samsung.com/at/support BELGIUM 02-201-24-18 www.samsung.com/be/support (Dutch) www.samsung.com/be_fr/support (French) DENMARK 70 70 19 70 www.samsung.com/dk/support FINLAND 030-6227 515 www.samsung.com/fi/support FRANCE 01 48 63 00 00 www.samsung.com/fr/support GERMANY 0180 6 SAMSUNG bzw. 0180 6 7267864* (*0,20 €/Anruf aus dem dt. Festnetz, aus dem Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf) www.samsung.com/de/support www.samsung.com/it/support ITALIA 800-SAMSUNG (800.7267864) CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free GREECE 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line (+30) 210 6897691 from mobile and land line www.samsung.com/gr/support LUXEMBURG 261 03 710 www.samsung.com/be_fr/support NETHERLANDS 0900-SAMSUNG (0900-7267864) (€ 0,10/Min) www.samsung.com/nl/support NORWAY 815 56480 www.samsung.com/no/support PORTUGAL 808 20 7267 www.samsung.com/pt/support SPAIN 0034902172678 www.samsung.com/es/support SWEDEN 0771 726 7864 (0771-SAMSUNG) www.samsung.com/se/support SWITZERLAND 0800 726 78 64 (0800-SAMSUNG) www.samsung.com/ch/support (German) www.samsung.com/ch_fr/support (French) UK 0330 SAMSUNG (7267864) www.samsung.com/uk/support EIRE 0818 717100 www.samsung.com/ie/support DE68-04421A-01 MG23K3515AS_EC_DE68-04421A-01_ES.indd 36 2/23/2016 4:37:02 PM