Hamilton Beach Vs02 Manual de usuario

Categoría
Cocinas de vapor
Tipo
Manual de usuario

Este manual también es adecuado para

Digital Steamer
Cuiseur à vapeur numérique
Vaporera Digital
English ...................... 2
Français .................. 11
Español .................. 20
READ BEFORE USE
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este instructivo antes de usar su
aparato.
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2
IMPORTANT SAFEGUARDS
1. Read all instructions.
2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. Use pot holders
when removing hot containers.
3. To protect against a risk of electrical shock do not immerse cord,
plug, or base in water or other liquid.
4. Close supervision is necessary when any appliance is used by or
near children.
5. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to
cool before putting on or taking off parts and before cleaning.
6. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after
the appliance malfunctions, has been dropped or damaged in any
manner. Call our toll-free customer service number for information
on examination, repair, or adjustment.
7. The use of accessory attachments not recommended by the
appliance manufacturer may cause injuries.
8. Do not use outdoors.
9. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot
surfaces.
10. Do not place on or near a hot gas or an electric burner, or in a
heated oven.
11. Extreme caution must be used when moving an appliance
containing hot food, water, or other hot liquids.
12. To disconnect, turn unit off (O) and then remove plug from
wall outlet.
13. Do not use appliance for other than intended use.
14. Lift and open cover carefully to avoid scalding, and allow water to
drip into the steam bowl.
15. CAUTION: Risk of electric shock. Cook only in removable steam
bowl.
16. Do not place the unit directly under cabinets when operating as
this product produces large amounts of steam. Avoid reaching
over the product when operating.
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or
injury to persons, including the following:
SAVE THESE INSTRUCTIONS!
OTHER CONSUMER SAFETY INFORMATION
This appliance is intended for household use only.
WARNING! Shock Hazard: This appliance has a polarized plug (one
wide blade) that reduces the risk of electric shock. The plug fits only
one way into a polarized outlet. Do not defeat the safety purpose of
the plug by modifying the plug in any way or by using an adapter. If
the plug does not fit, reverse the plug. If it still does not fit, have an
electrician replace the outlet.
The length of the cord used on this appliance was selected to reduce
the hazards of becoming tangled in or tripping over a longer cord.
If a longer cord is necessary, an approved extension cord may be
used. The electrical rating of the extension cord must be equal to or
greater than the rating of the appliance. Care must be taken to arrange
the extension cord so that it will not drape over the countertop or table-
top where it can be pulled on by children or accidentally tripped over.
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3
Lid
Control Panel
Water Reservoir
Fill Marks
Heating Element
Rice Bowl
Upper Steam Bowl
(with removable divider)
Lower Steam
Bowl
Drip Tray
NOTE: Both the upper and lower steam bowls may be used as an egg tray.
Removable Collar
Parts and Features
Water Reservoir
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4
How to Steam
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6
2
Fill water reservoir to MAX line.
BEFORE FIRST USE: Wash lid,
rice bowl, steaming and drip
trays, and removable collar in
warm, soapy water.
Dry thoroughly.
Wipe interior of water reservoir
with a damp, nonabrasive cloth.
Never operate steamer without
water in the reservoir, or use a
liquid other than water for cook-
ing purposes, since this may
damage the unit.
57
4
Steaming bowls may be used three ways:
• 1 single steaming bowl, see (a) above
• 2 multitiered steaming bowls together but separate compartments;
place larger food in the lower steam bowl, see (b) above
• 2 steaming bowls with removable divider removed for larger foods,
see (c) above
To cook rice: Ensure water reser-
voir is filled to MAX line. Place
rice and water into rice bowl;
then insert rice bowl into lower
steaming bowl. A good ratio for
cooking rice is 2 parts water to
1 part rice.
OR
a
b
c
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5
How to Set Cook Time
1 3 4
Press ON/OFF button or COOK
TIME button to initiate steaming
cycle.
To adjust the desired cooking
time, press the up or down
arrows.
NOTE: If no adjustment is made
to cooking time, the unit will begin
steaming after approximately
5 seconds.
5
2
A beep will sound when steaming
is complete. The unit will switch to
WARM mode for up to 1 hour.
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1 2 3 4
How to Set Delay Start Timer NOTE: Raw meat should NEVER be cooked using Delay
Start Timer. Visit www.foodsafety.gov for more informa-
tion on safe food handling.
Ensure water reservoir is filled to
MAX line; then place food in
steaming bowls. See How to
Steam.
Press DELAY TIME button. The
display will flash 0.5 hours as
the default delay time.
Press up or down arrows to set
delay time. After approximately
5 seconds, the display will show
the selected delay time in hours
and the unit will begin to count
down. After the delay time
expires, steamer will switch to
cooking mode and steam for
selected cook time.
Press COOK TIME button and
then up or down arrows to set
cooking time. See How to Steam
for more information.
• Cooking/steaming will begin
once the unit has completed
the delay time countdown.
• The steamer will switch to
Warm mode for up to 1 hour
after cooking ends.
• If the water level in the steamer
becomes to low, it will switch
OFF and flash “– –.” Fill the unit
with water to the MAX line, then
push the ON/OFF button to
restart the steamer.
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Steaming Chart
TYPE OF FOOD WEIGHT OR NUMBER OF PIECES APPROXIMATE COOKING TIME
Green Beans, cut or whole 12 oz. (350 g) 12–16 minutes
Broccoli, florettes 8 oz. (225 g) 18–20 minutes
Cabbage (sliced) 16 oz. (450 g) 16–18 minutes
Carrots (thinly sliced) 16 oz. (450 g) 20 minutes
Corn on the Cob 3–5 ears 25 minutes
Potatoes, whole, red skinned 24 oz. or 1-1/2 lbs (675 g) 35–45 minutes
Squash, summer yellow and zucchini 16 oz. (450 g) 12–14 minutes
Clams, in shell 16 oz. (450 g) 12–14 minutes
Lobster, tails 2–4 16–18 minutes
Mussels, fresh 16 oz. (450 g) 14–16 minutes
Oysters, fresh 48 oz. (1400 g) 18–20 minutes
Shrimp, in shell
Medium 16 oz. (450 g) 12–14 minutes
Large/jumbo 16 oz. (450 g) 16–18 minutes
Fish
Whole 1/2 to 3/4 lb. (225 g to 350 g) 18–25 minutes
Steaks 16 oz. (450 g) / (about 1 in [2.5 cm] thick) 20–25 minutes
Chicken Breasts 2 pieces, 8 oz (225 g) each 26–30 minutes
Hot Dogs 16 oz. (450 g) 10–16 minutes
Eggs
Soft-cooked 1–12 eggs 12–15 minutes
Hard-cooked 1–12 eggs 15–18 minutes
Steamer Cooking Time (approximate). Steamer will switch to WARM after
cooking time, indicating food is cooked. Serving Size = 3/4 cup (175 g)
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Cleaning Electrical Shock Hazard.
Do not immerse base in water or other liquid.
wWARNING
1 2 3 DISHWASHER-SAFE
Unplug unit and allow all parts
to cool completely.
Rice Steaming Chart
TYPE OF RICE AMOUNT OF RICE AMOUNT OF WATER APPROXIMATE COOKING TIME
White, long grain 1 cup (250 ml) 1 to 1-1/2 cups (250 to 375 ml) 20–25 minutes
Brown 1/2 cup (125 ml) 1 cup (250 ml) 42–45 minutes
Steamer Cooking Time (approximate). Steamer will switch to WARM after
cooking time, indicating rice is cooked. Serving Size = 3/4 cup (175 g)
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Troubleshooting
PROBLEM
Drip tray and/or
steaming bowls tilt/
are unstable.
Unit will not turn on.
Delay start time
too short/too long.
Steaming takes too
long/little or no steam.
Rice cooked in rice
bowl is under/overcooked.
Unit beeps and
displays “_ _.”
Unit does not shut
off after steaming.
Food not cooked
uniformly.
Food done in bottom
tray, but not done in
top tray.
PROBABLE CAUSE/SOLUTION
• Drip tray installed incorrectly. Reorient the drip tray by looking for the marking on the handle of the drip tray
that reads “RIGHT” and place tray properly onto base.
• Check to ensure unit is plugged in.
• Adjust to a shorter or longer delay time.
• Removable collar not properly installed in water reservoir. Readjust removable collar to fit around heating
element.
• Heating element has accumulated deposits. Clean by putting 5 Tbsp. white vinegar into water reservoir;
then fill water reservoir with tap water to the MIN line. Turn unit on and set timer for 5 minutes. Allow liquid
to cool and then wash/dry all pieces thoroughly.
• Water level is too low, lid not placed on steam bowl, or removable collar not properly installed. Ensure only
one steaming bowl is used and/or readjust removable collar to fit properly around heating element. Ensure
lid is placed securely on steam bowl.
• Not enough water in reservoir. Add water to reservoir so it is between MIN/MAX lines.
• Unit has switched to Keep Warm mode. Turn steamer off if desired, or allow unit to keep food warm until
ready to eat.
• Steaming bowl overcrowded with food. Leave enough space for adequate steam flow.
• Food cooks faster in bottom tray. Always place the longer cooking food items in lower tray. Or, place one
tray (with the longer cooking food) onto the base and let steam first; then later add the second tray with
the shorter cooking food. Try not to block steam holes.
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This warranty applies to products purchased in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and is in lieu of
any other warranty or condition.
This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of one (1) year from the date of original
purchase. During this period, your exclusive remedy is repair or replacement of this product or any component found to be defective,
at our option; however, you are responsible for all costs associated with returning the product to us and our returning a product or
component under this warranty to you. If the product or component is no longer available, we will replace with a similar one of equal
or greater value.
This warranty does not cover glass, filters, wear from normal use, use not in conformity with the printed directions, or damage to the
product resulting from accident, alteration, abuse, or misuse. This warranty extends only to the original consumer purchaser or gift
recipient. Keep the original sales receipt, as proof of purchase is required to make a warranty claim. This warranty is void if the product
is used for other than single-family household use.
We exclude all claims for special, incidental, and consequential damages caused by breach of express or implied warranty. All liability is
limited to the amount of the purchase price. Every implied warranty, including any statutory warranty or condition of merchantability
or fitness for a particular purpose, is disclaimed except to the extent prohibited by law, in which case such warranty or condition is
limited to the duration of this written warranty. This warranty gives you specific legal rights. You may have other legal rights that vary
depending on where you live. Some states or provinces do not allow limitations on implied warranties or special, incidental, or
consequential damages, so the foregoing limitations may not apply to you.
To make a warranty claim, do not return this appliance to the store. Please call 1.800.851.8900 in the U.S. or 1.800.267.2826 in Canada
or visit hamiltonbeach.com in the U.S. or hamiltonbeach.ca in Canada. For faster service, locate the model, type, and series numbers
on your appliance.
Limited Warranty
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CONSEILS DE SÉCURITÉ IMPORTANTS
1. Lire toutes les instructions.
2. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les
boutons. Utiliser des sous-plats pour déposer les récipients chauds.
3. Pour éviter les risques d’électrocution, ne pas immerger le cordon,
la prise ou la base dans l’eau ou tout autre liquide.
4. L’utilisation de tout appareil par ou près des enfants exige une
surveillance accrue.
5. Débrancher la fiche de la prise murale dès la fin de l’utilisation.
Débrancher avant d’installer ou de retirer des pièces et permettre le
refroidissement avant de nettoyer.
6. Ne pas faire fonctionner aucun appareil dont le cordon ou la fiche est
endommagé ou suite à un dysfonctionnement de l’appareil, s’il est
tombé ou endommagé de quelque manière que ce soit. Appeler
notre ligne sans frais du Service à la clientèle pour plus d’information
à propos d’une vérification, réparation ou réglage.
7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant
d’électroménagers peut causer des blessures.
8. Ne pas utiliser à l’extérieur.
9. Ne pas laisser pendre le cordon de la table ou du comptoir et éviter
tout contact avec les surfaces chaudes.
10. Ne pas placer sur ou près de surfaces chaudes comme un brûleur
électrique ou à gaz ou un four chaud.
11. Exercer une très grande prudence lors du déplacement d’un appareil
contenant des aliments, de l’eau ou tout autre liquide chaud.
12. Pour débrancher, s’assurer que la commande de cuisson est relevée
( O) et puis débrancher de la prise murale.
13. N’utiliser cet appareil que pour les fonctions auxquelles il est destiné.
14. Soulever et ouvrir le couvercle avec précaution pour éviter
l’échaudage et permettre l’égouttement de l’eau dans le cuiseur.
15. MISE EN GARDE : Risque d’électrocution, cuire uniquement dans le
pot de cuisson amovible.
16. Ne pas placer l’appareil directement sous les armoires pendant le
fonctionnement, car cet appareil dégage une grande quantité de
vapeur. Éviter de tendre la main pour atteindre l’appareil pendant
le fonctionnement.
Au moment d’utiliser des appareils électriques, on doit toujours respecter les règles de sécurité élémentaires afin de minimiser les risques
d’incendie, d’électrocution et des blessures, notamment celles qui suivent :
CONSERVER CES INSTRUCTIONS!
AUTRES CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LE CONSOMMATEUR
Cet appareil est conçu pour une utilisation domestique seulement.
AVERTISSEMENT! Risque d’électrocution : Cet appareil est doté
d’une fiche polarisée (lame large) qui réduit le risque d’électrocution.
Cette fiche s’insère d’une seule manière dans une prise polarisée.
Ne pas transformer le dispositif de sécurité de la fiche en modifiant
celle-ci de quelconque façon ou en utilisant un adaptateur. Si la fiche
refuse de s’insérer, inversez-la. Si elle refuse toujours de s’insérer,
faire remplacer la prise par un électricien.
La longueur du cordon installé sur cet appareil a été sélectionnée
afin de réduire les risques d’enchevêtrement ou de faux pas causés
par un fil trop long. L’utilisation d’une rallonge approuvée est permise
si le cordon est trop court. Les caractéristiques électriques de la
rallonge doivent être équivalentes ou supérieures aux caractéristiques
de l’appareil. Prendre toutes les précautions nécessaires pour
installer la rallonge de manière à ne pas la faire courir sur le
comptoir ou sur une table et pour éviter qu’un enfant ne tire sur
le cordon ou trébuche accidentellement.
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Couvercle
Panneau de commandes
Niveaux de remplissage
du réservoir à eau
Élément chauffant
Bol à riz
Récipient à vapeur
supérieure (avec diviseur
amovible)
Récipient à vapeur
inférieur
Ramasse-gouttes
NOTE : Les récipients à vapeur supérieur et inférieur peuvent être utilisés comme casier à oeufs.
Collier amovible
Pièces et caractéristiques
Réservoir à eau
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13
Cuisson à la vapeur
13
6
2
Remplir le réservoir à eau jusqu’à la ligne MAX.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION :
Laver le couvercle, le bol à riz, le ramasse-
gouttes, les récipients et le collier amovible
dans l’eau chaude savonneuse.
Assécher complètement.
Essuyer l’intérieur du réservoir à eau
avec un linge humide et non abrasif.
Ne jamais faire fonctionner le cuiseur à
vapeur avec un réservoir à eau vide ou
utiliser tout autre liquide pour les besoins
de cuisson, car ceci pourrait endommager
l’appareil.
57
4
Les récipients à vapeur s’utilisent de trois façons :
• 1 récipient à vapeur simple, voir ci-dessus (a)
• 2 récipients à vapeur en multirangée et formant des compartiments distincts; placer
les gos morceaux d’aliments dans le récipient à vapeur inférieur, voir ci-dessus (b)
• 2 récipients à vapeur sans diviseur amovible pour les gos morceaux d’aliments, voir
ci-dessus (c)
Cuisson du riz : S’assurer que le réservoir
à eau est rempli jusqu’à la ligne MAX.
Verser le riz et l’eau dans le bol à riz puis
insérer le bol à riz dans le récipient à
vapeur inférieur. Une bonne proportion
pour la cuisson du riz consiste en deux
parties d’eau pour une partie de riz.
OU
a
b
c
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14
Réglage de la durée de cuisson
1 3 4
Appuyer sur le bouton ON/OFF (marche/
arrêt) ou COOK TIME (durée de cuisson)
pour initialiser le cycle de cuisson à la
vapeur.
Pour régler la durée de cuisson désirée,
appuyer sur l’une ou l’autre des flèches.
NOTE : Si aucun réglage n’est effectué
pour la durée de cuisson, l’appareil
commencera la cuisson à la vapeur
après environ 5 secondes.
5
2
Un signal se fera entendre à la fin de la
cuisson à la vapeur. L’appareil passe
automatiquement au mode WARM
(garde au chaud) pour environ 1 heure.
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1 2 3 4
Réglage de la minuterie de mise en marche différée
NOTE : Ne JAMAIS cuire de viande crue en utilisant la minuterie de mise en marche différée de mise en marche. Visiter les différents sites gouvernementaux pour plus
d’information à propos de la manipulation sécuritaire des aliments.
S’assurer que le reservoir à eau est
remplit jusqu’à la ligne MAX puis placer
les aliments dans les récipients. Voir le
chapitre « Cuisson à la vapeur ».
Appuyer sur le bouton DELAY TIME (de
mise en marche différée). Le temps de
mise en marche différée par défaut de
30 minutes clignotera sur l’afficheur.
Appuyer sur l’une ou l’autre des flèches
pour régler la minuterie de mise en marche
différée. Après environ 5 secondes,
l’afficheur indiquera le temps différé choisi
en heures et l’appareil commencera le
compte à rebours. Après l’expiration de la
durée de cuisson différée, le cuiseur à
vapeur passe au mode de cuisson à la
vapeur pour la durée de cuisson choisie.
Appuyer sur le bouton COOK TIME
(durée de cuisson) puis sur l’une ou
l’autre des flèches pour régler la durée de
cuisson. Voir le chapitre « Cuisson à la
vapeur » pour plus d’information.
• La cuisson et la cuisson à la vapeur com-
menceront dès que l’appareil a atteint le
moment de la mise en marche différée.
• Le cuiseur à vapeur passera au mode
WARM (garde au chaud) pendant environ
1 heure suivant la fin du cycle de cuisson.
• Si la quantité d’eau du cuiseur à vapeur
est insuffisante, l’appareil se met hors
tension et affiche le message « – – »
clignotant. Remplir l’appareil avec de
l’eau jusqu’à la ligne MAX puis appuyer
sur le bouton ON/OFF (marche/arrêt)
pour réinitialiser le cuiseur à vapeur.
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Tableau de cuisson à la vapeur
TYPE D’ALIMENTS POIDS ET NOMBRE DE MORCEAUX TEMPS DE CUISSON APPROX.
Haricots verts, coupés ou entiers 12 oz. (350 g) 12 à 16 minutes
Brocoli, fleurettes 8 oz. (225 g) 18 à 20 minutes
Chou (tranches) 16 oz. (450 g) 16 à 18 minutes
Carottes (tranches minces) 16 oz. (450 g) 20 minutes
Épis de maïs 3 à 5 épis 25 minutes
Pommes de terre, entières, rouges 24 oz. ou 1-1/2 lbs (675 g) 35 à 45 minutes
Courge, d’été jaune ou courgettes 16 oz. (450 g) 12 à 14 minutes
Palourdes, avec coquilles 16 oz. (450 g) 12 à 14 minutes
Homard, queues 2 à 4 16 à 18 minutes
Moules, fraîches 16 oz. (450 g) 14 à 16 minutes
Huîtres, fraîches 48 oz. (1400 g) 18 à 20 minutes
Crevette, avec carapace
Moyenne 16 oz. (450 g) 12 à 14 minutes
Grosse, très gosse 16 oz. (450 g) 16 à 18 minutes
Poisson
Entier 1/2 à 3/4 lb. (225 g à 350 g) 18 à 25 minutes
Biftecks 16 oz. (450 g) / (environ 1 po [2.5 cm] d’épaisseur) 20 à 25 minutes
Poitrines de poulet 2 morceaux, environ (225 g) chacun 26 à 30 minutes
Hot-dogs 16 oz. (450 g) 10 à 16 minutes
Oeufs
À la coque 1 à 12 oeufs 12 à 15 minutes
Durs 1 à 12 oeufs 15 à 18 minutes
Durée de cuisson du cuiseur à vapeur (approximative). Le cuiseur à
vapeur passera en mode WARM (garde au chaud) à la fin de la cuisson
indiquant ainsi que le riz est cuit. Portion = 175 g (3/4 tasse)
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17
Nettoyage Risque d’électrocution.
Ne pas immerger la base dans l’eau ou tout autre liquide.
wAVERTISSEMENT
1 2 3 LAVABLE AU
LAVE-VAISSELLE
Débrancher l’appareil et permettre le
refroidissement complet de toutes les
pièces.
Tableau de cuisson du riz
SORTE DE RIZ QUANTITÉ DE RIZ NON CUIT QUANTITÉ D’EAU DURÉE DE CUISSON
Blanc, à grain long 1 tasse (250 ml) 1 à 1-1/2 tasses (250 à 375 ml) 20–25 minutes
Brun 1/2 tasse (125 ml) 1 tasse (250 ml) 42–45 minutes
Durée de cuisson du cuiseur de riz (approximatif). Le cuiseur de riz passera en mode
WARM (garde au chaud) à la fin de la cuisson indiquant ainsi que le riz est cuit.
Portion = 180 g (3/4 tasse)
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18
Dépannage
PROBLÈME
Ramasse-gouttes et récipients
à vapeur inclinés ou instables.
Lappareil refuse de se
mettre sous tension.
Durée de minuterie de mise
en marche différée trop courte
ou trop longue.
La durée de cuisson à la vapeur
est trop longue ou trop courte
ou aucune vapeur.
Le riz cuit dans le bol à riz
n’est pas assez cuit ou trop cuit.
L’appareil émet un signal
sonore et affiche « _ _ ».
L’appareil ne se met pas hors
tension à la fin de la cuisson
à la vapeur.
La cuisson des aliments n’est
pas uniforme.
Les aliments contenus dans
le récipient inférieur sont cuits,
mais les aliments contenus
dans le récipient supérieur ne
sont pas cuits.
CAUSE POSSIBLE ET SOLUTION
• Le ramasse-gouttes est mal installé. Repositionner le ramasse-gouttes en respectant la marque sur la poignée du récipient à vapeur
indiquant RIGHT (droit) et placer le ramasse-gouttes adéquatement sur la base.
• S’assurer que l’appareil est branché.
• Choisir une durée de mise en marche différée plus courte ou plus longue.
• Le collier amovible n’est pas installé correctement sur le réservoir à eau. Ajuster à nouveau le collier amovible pour qu’il s’adapte au
pourtour de l’élément chauffant.
• Présence de dépôts sur l’élément chauffant. Nettoyer en versant 5 cuillères à soupe de vinaige blanc dans le réservoir à eau puis
remplir le réservoir avec de l’eau du robinet jusqu’à la ligne MIN. Mettre l’appareil en marche et régler la minuterie à 5 minutes.
Laisser refroidir le liquide puis nettoyer et assécher complètement toutes les pièces.
• Le niveau d’eau est trop bas, le couvercle du récipient à vapeur n’est pas installé ou le collier amovible n’est pas installé correcte-
ment. S’assurer de n’utiliser qu’un récipient à vapeur ou ajuster à nouveau le collier amovible pour qu’il s’adapte correctement au
pourtour de l’élément chauffant. S’assurer que le couvercle est placé correctement sur le récipient à vapeur.
• Pas assez d’eau dans le réservoir. Ajouter de l’eau au réservoir pour que le niveau de l’eau se situe entre les lignes MIN MAX.
• L’appareil est passé au mode KEEP WARM (garde au chaud). Mettre le cuiseur à vapeur hors tension si désiré ou laisser l’appareil en
mode WARM (garde au chaud) jusqu’au moment de servir.
• Trop d’aliments dans le récipient à vapeur. Laisser suffisamment d’espace pour une circulation de vapeur adéquate.
• La cuisson des aliments contenus dans le récipient inférieur est plus rapide. Toujours placer les aliments nécessitant une durée de
cuisson plus longue dans le récipient inférieur. Ou placer un récipient (avec les aliments nécessitant une durée de cuisson plus
longue) sur la base et laisser cuire à la vapeur. Plus tard, installer le deuxième récipient contenant les aliments nécessitant une
durée de cuisson plus courte. Éviter l’obstruction des orifices d’évacuation de vapeur.
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Garantie limitée
Cette garantie s’applique aux produits achetés aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et
place de tout autre garantie ou condition.
Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période de un (1) an à compter de la date d’achat
d’origine. Au cours de cette période, votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce produit ou tout composant s’avérant
défectueux, à notre gré, mais vous êtes responsable de tous les coûts liés à l’expédition du produit et le retour d’un produit ou d’un
composant dans le cadre de cette garantie. Si le produit ou un composant n’est plus offert, nous le remplacerons par un produit similaire
de valeur égale ou supérieure.
Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l’usure d’un usage normal, l’utilisation non conforme aux directives imprimées, ou des
dommages au produit résultant d’un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte. Cette garantie s’applique seulement à
l’acheteur original ou à la personne l’ayant reçu en cadeau. La présentation du reçu de vente d’origine comme preuve d’achat est nécessaire
pour faire une réclamation au titre de cette garantie. Cette garantie ne s’applique pas si le produit est utilisé à d’autres fins qu’une utilisation
domiciliaire familiale.
Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux, consécutifs et indirects causés par la violation
de garantie expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au prix d’achat. Chaque garantie implicite, y compris toute garantie ou
condition de qualité marchande ou d’adéquation à un usage particulier, est exonérée, sauf dans la mesure interdite par la loi, auquel cas
la garantie ou condition est limitée à la durée de cette garantie écrite. Cette garantie vous donne des droits légaux précis. Vous pouvez
avoir d’autres droits qui varient selon l’endroit où vous habitez. Certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les garanties
implicites ou les dommages spéciaux ou indirects de telle sorte que les limitations ci-dessus ne s’appliquent peut-être pas à votre cas.
Ne pas retourner cet appareil au magasin lors d’une réclamation au titre de cette garantie. Téléphoner au 1.800.851.8900 aux É.-U. ou au
1.800.267.2826 au Canada ou visiter le site internet www.hamiltonbeach.com aux É.-U. ou www.hamiltonbeach.ca au Canada. Pour un
service plus rapide, trouvez le numéro de modèle, le type d’appareil et les numéros de série sur votre appareil.
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SALVAGUARDIAS IMPORTANTES
1. Lea todas las instrucciones.
2. Verifique que el voltaje de su instalación corresponda con el
del producto.
3. No toque las superficies calientes. Use las manijas o perillas. Use
guantes de cocina cuando remueva contenedores calientes.
4. Para protegerse contra un riesgo de descarga eléctrica, no sumerja el
cable, enchufe o base en agua u otro líquido.
5. Se requiere de una estrecha supervisión cuando cualquier aparato
está siendo usado por o cerca de niños.
6. Desconecte de la toma cuando no esté en uso. Desconecte antes de
poner o quitar partes y permita que se enfríe antes de limpiar.
7. No opere ningún aparato que tenga un cable o enchufe dañado o
después de un mal funcionamiento del aparato, o si se ha caído o
dañado de cualquier manera. Llame a nuestro número de servicio al
cliente lada sin costo para información sobre examinación,
reparación o ajuste.
8. El uso de aditamentos de accesorio no recomendados por el
fabricante del aparato puede causar lesiones.
9. No use en exteriores.
10. No deje que el cable cuelgue del borde de una mesa o cubierta o
toque superficies calientes.
11. No coloque sobre o cerca de un quemador caliente de gas o
eléctrico, o sobre un horno calentado.
12. Se debe tener precaución extrema cuando se mueve un aparato que
contiene comida, agua u otros líquidos calientes.
13. Para desconectar, asegúrese que el interruptor de cocimiento esté
presionado hacia la posición “arriba” ( O), luego desconecte de la
toma de la pared.
14. No use el aparato para otro uso que no sea para el que fue hecho.
15. Levante y abra la cubierta cuidadosamente para evitar escaldaduras,
y permita que el agua escurra a la olla.
16. PRECAUCIÓN: Riesgo de descarga eléctrica, cocine sólo en el
contenedor removible.
17. No coloque la unidad directamente bajo gabinetes cuando esté
funcionando ya que este producto produce grandes cantidades
de vapor. Evite tratar de alcanzar algo por arriba cuando esté
funcionando.
Cuando use aparatos eléctrico, siempre deben de seguirse precauciones básicas de seguridad para reducir riesgos de fuego, descargas eléc-
tricas, y/o lesiones a personas, incluyendo lo siguiente:
¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES!
OTRA INFORMACIÓN DE SEGURIDAD PARA EL CLIENTE
Este aparato está planeado para uso doméstico.
¡ADVERTENCIA! Peligro de Descarga: Este aparato tiene un
enchufe polarizado (una clavija ancha) que reduce el riesgo de
descarga eléctrica. El enchufe se ajusta sólo de un manera en una
toma polarizada. No elimine el propósito de seguridad del enchufe
modificando el enchufe de ninguna manera o usando un adaptador.
Si el enchufe no entra, invierta el enchufe. Si aún no entra, haga que
un eléctrico reemplace la toma.
La longitud del cable usado para este aparato fue seleccionado para
reducir los riesgos de enredarse o tropezarse con un cable más
largo. Si se necesita un cable más largo se puede usar una extensión
aprobada. La clasificación eléctrica de la cable extensión debe ser
igual o mayor que la clasificación del aparato. Se debe de tener
cuidado de acomodar el cable extensión de manera que no cuelgue
de una cubierta o mesa y que pueda ser jalado por un niño o pueda
provocar un tropiezo accidental.
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Tapa
Panel de Control
Marcas de Llenado de
Depósito de Agua
Elemento Calentador
Tazón de Arroz
Tazón de Vapor Superior
(con divisor removible)
Tazón de Vapor Inferior
Charola de Goteo
NOTA: Tanto el tazón de vapor superior como el inferior
pueden ser usados como charola para huevos.
Collar Removible
Partes y Características
Depósito de Agua
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Cómo Preparar con Vapor
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6
2
Llene el depósito de agua a la línea de MAX.
ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ:
Lave la tapa, tazón de arroz, charolas de
vapor y de goteo, y collar removible en
agua caliente jabonosa.
Seque completamente.
Limpie el interior del depósito de agua
con un trapo húmedo no abrasivo.
Nunca use la vaporera sin agua en el
depósito, o use otro líquido que no sea
agua con propósitos de cocimiento, ya
que puede dañar la unidad.
57
4
Los tazones de vapor pueden ser usados de tres formas:
• 1 sólo tazón de vapor, vea (a) arriba
• 2 tazones de vapor apilados pero en compartimientos separados; coloque alimentos
más grandes en el tazón de vapor inferior, vea (b) arriba
• 2 tazones de vapor con el divisor removido para alimentos grandes, vea (c) arriba
Para cocinar arroz: Asegúrese que el
depósito de agua esté lleno a la línea de
MAX. Coloque el arroz y el agua en el
tazón de arroz; luego inserte el tazón de
arroz en el tazón de vapor inferior. Una
buena relación para cocinar arroz es
2 partes de agua por 1 de arroz.
O
a
b
c
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Cómo Ajustar Tiempo de Cocinado
1 3 4
Presione el botón de ON/OFF (ENCENDI-
DO/APAGADO) o COOK TIME (TIEMPO
DE COCINADO) para iniciar el ciclo de
preparación.
Para ajustar el tiempo de cocción deseado,
presione las flechas hacia arriba o abajo.
NOTE: Si no se hace ningún ajuste al
tiempo de cocinado, la unidad comenzará a
emitir vapor después de aproximadamente
5 segundos.
5
2
Sonará un bip cuando la preparación esté
completa. La unidad cambiará al modo
WARM (CALIENTE) por hasta 1 hora.
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Cómo Ajustar el Programador de Tiempo de Inicio Retrasado
NOTE: La carne cruda NUNCA debe cocinarse con el programador de tiempo de inicio retrasado. Visite www.foodsafety.gov para más información sobre el manejo seguro
del alimento.
Asegúrese que el depósito de agua esté
lleno hasta la línea de MAX; Lugo coloque
el alimento en los tazones de vapor.
Vea Como Preparar con Vapor.
Presione el botón de DELAY TIME
(TIEMPO RETRASADO). La pantalla
parpadeará 0.5 horas como tiempo de
retardo predeterminado.
Presione las flechas hacia arriba y abajo
para ajustar el tiempo de retraso. Después
de aproximadamente 5 segundos, la pan-
talla mostrará el tiempo de retraso selec-
cionado en horas y la unidad comenzará
con el conteo regresivo. Después de que
el tiempo de retraso expire, la vaporera
cambiará a modo de cocinado y vapor
por el tiempo de cocción seleccionado.
Presione el botón de COOK TIME
(TIEMPO DE COCINADO) y luego las
flechas hacia arriba y abajo para ajustar
el tiempo de cocción. Vea Como Preparar
con Vapor para más información.
• El Cocimiento/Vapor comenzará una
vez que la unidad haya completado el
conteo de tiempo de retraso.
• La vaporera cambiará al modo de
Caliente hasta por 1 hora después
de que termine de cocinar.
• Si el nivel de agua de la vaporera está
bajo, cambiará a APAGADO y parpadeará
“– –.” Llene la unidad con agua hasta la
línea de MAX, luego presione el botón de
ON/OFF (ENCENDIDO/APAGADO) para
reiniciar la vaporera.
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Tabla para Preparar con Vapor Tiempo de Cocción de la Arrocera (aproximado). La arrocera
cambiará a WARM (CALIENTE) después del tiempo de cocción,
indicando que el arroz está cocido. Ración = 3/4 de taza (175 g)
TIPO DE ALIMENTO PESO O NÚMERO DE PIEZAS TIEMPO DE COCINADO APROX.
Frijoles verdes, cortados o enteros 12 onzas (350 g) 12–16 minutos
Brócoli, ramo 8 onzas (225 g) 18–20 minutos
Col (rebanada) 16 onzas (450 g) 16–18 minutos
Zanahorias (rebanadas finas) 16 onzas (450 g) 20 minutos
Maíz en mazorca 3–5 25 minutos
Papas, enteras, piel roja 24 onzas o 1-1/2 libras (675 g) 35–45 minutos
Calabaza, amarilla verano y zucchini 16 onzas (450 g) 12–14 minutos
Almejas, en concha 16 onzas (450 g) 12–14 minutos
Langosta, colas 2–4 16–18 minutos
Mejillón, fresco 16 onzas (450 g) 14–16 minutos
Ostras, frescas 48 onzas (1400 g) 18–20 minutos
Camarón, sin pelar
Mediano 16 onzas (450 g) 12–14 minutos
Grande/Jumbo 16 onzas (450 g) 16–18 minutos
Pescado
Entero 1/2 a 3/4 libra (225 g a 350 g) 18–25 minutos
Filetes 16 onzas (450 g) / (aprox. 1” [2,5 cm] de grueso) 20–25 minutos
Pechugas de Pollo 2 piezas, 8 onzas (225 g) cada una 26–30 minutos
Hot Dogs 16 onzas (450 g) 10–16 minutos
Huevos
Cocidos suave 1–12 huevos 12–15 minutos
Cocidos duros 1–12 huevos 15–18 minutos
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Limpieza Peligro de Descarga Eléctrica.
No sumerja la base en agua u otro líquido.
wADVERTENCIA
1 2 3 RESISTENTE AL
LAVAVAJILLAS
Desconecte la unidad y deje que todas
las partes se enfríen completamente.
Tabla de Cocción de Arroz
TIPO DE ARROZ CANTIDAD DE ARROZ CANTIDAD DE AGUA TIEMPO DE COCCIÓN
Blanco, Grano Largo 1 taza (250 ml) 1 a 1-1/2 tazas (250 a 375 ml) 20–25 minutos
Integral 1/2 taza (125 ml) 1 taza (250 ml) 42–45 minutos
Tiempo de Cocción de la Arrocera (aproximado). La arrocera cambiará a WARM
(CALIENTE) después del tiempo de cocción, indicando que el arroz está cocido.
Ración = 3/4 de taza (175 g)
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Resolviendo Problemas
PROBLEMA
La charola de goteo y/o tazones
de vapor se inclinan/están
inestables.
La unidad no enciende.
El tiempo de inicio retardado
es demasiado corto/largo.
La preparación toma mucho/
poco tiempo o no hay vapor.
El arroz cocido en el tazón para
arroz se coció de menos/más.
La unidad emite un bip y
muestra “– –".
La unidad no se apaga después
de preparar a vapor.
El alimento no ce cocina de
manera pareja.
El alimento está listo en la
charola inferior, pero no lo
está en la charola superior.
CAUSA PROBABLE/SOLUCIÓN
• La charola de goteo está instalada incorrectamente. Reoriente la charola de goteo buscando la marca en la manija de la charola de
goteo que dice “DERECHA” y coloque la charola adecuadamente en la base.
• Revise para asegurarse que la unidad esté conectada.
• Ajuste a un tiempo de retardo más corto o largo.
• El collar removible no está instalado adecuadamente en el depósito de agua. Reajuste el collar removible para ajustarse alrededor del
elemento calefactor.
• El elemento calefactor ha acumulado depósitos. Limpie poniendo 5 cucharadas de vinagre blanco en el depósito de agua, luego llene
el depósito de agua con agua de la llave hasta la línea de MIN. Encienda la unidad y ajuste el contador a 5 minutos. Deje que el líqui-
do enfríe y luego lave/seque todas las piezas completamente.
• El nivel de agua es muy bajo, la tapa no está colocada en el tazón de vapor, o el collar removible no está instalado adecuadamente.
Asegúrese que sólo un tazón de vapor es usado y/o reajuste el collar removible para ajustarse adecuadamente alrededor del elemen-
to calefactor. Asegura la tapa en su lugar sobre el tazón de vapor.
• No hay agua suficiente en el depósito. Agregue agua al depósito de manera que quede entre las líneas MIN/MAX.
• La unidad ha pasado a modo de Keep Warm (Mantener Caliente). Apague la vaporera si lo desea, o deje que la unidad mantenga
el alimento WARM (CALIENTE) hasta que esté listo para comer.
• El tazón de vapor está lleno de mas con alimento. Deje suficiente espacio para un flujo de vapor adecuado.
• El alimento se cocina más rápido en la charola inferior. Siempre coloque los alimentos que tardan más en cocinar en la charola
inferior. O, coloque una charola (con alimentos que tardan más en cocinar) en la base y deje preparar con vapro primero, luego
agregue la segunda charola con el alimento que tarda menos. Intente no bloquear los hoyos de vapor.
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Grupo HB PS, S.A. de C.V.
Monte Elbruz No. 124 Int. 601
Col. Palmitas Polanco
México, D.F. C.P. 11560
01-800-71-16-100
PRODUCTO: MARCA: MODELO:
Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la
República Mexicana en donde usted podrá hacer efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios; así como también obtener servicio para
productos fuera de garantía. Para mayor información llame sin costo: Centro de Atención al consumidor: 01 800 71 16 100
Grupo HB PS, S.A. de C.V. le otorga a partir de la fecha de compra:
GARANTÍA DE 1 AÑO.
• Esta garantía ampara, todas las piezas y componentes del producto que resulten con defecto de fabricación incluyendo la mano de obra.
Grupo HB PS, S.A. de C.V. se obliga a reemplazar, reparar o reponer, cualquier pieza o componente defectuoso; proporcionar la mano de obra necesaria para su diagnóstico y reparación,
todo lo anterior sin costo adicional para el consumidor.
• Esta garantía incluye los gastos de transportación del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servicio.
LIMITACIONES
• Esta garantía no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal, como son: cuchillas, vasos, jarras, filtros, etc.
Grupo HB PS, S.A. de C.V. no se hace responsable por los accidentes producidos a consecuencia de una instalación eléctrica defectuosa, ausencia de toma de tierra, clavija de enchufe en mal
estado, etc.
COBERTURA
PÓLIZA DE GARANTÍA
EXCEPCIONES
Esta garantía no será efectiva en los siguientes casos:
a) Cuando el producto se hubiese utlizado en condiciones distintas a las normales. (Uso industrial, semi-industrial o comercial.)
b) Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso.
c) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Grupo HB PS, S.A. de C.V. el fabricante nacional, importador o comercializador responsable
respectivo.
El consumidor puede solicitar que se haga efectiva la garantía ante la propia casa comercial donde adquirió su producto, siempre y cuando Grupo HB PS, S.A. de C.V. no cuente con talleres de
servicio.
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PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA
• Para hacer efectiva la garantía no deben exigirse mayores requisitos que la presentación del producto y la póliza correspondiente, debidamente sellada por el establecimiento que lo vendió.
• Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la lista anexa).
• Si no existe Centro de Servicio Autorizado en su localidad llame a nuestro Centro de Atención al Consumidor para recibir instrucciones de como hacer efectiva su garantía.
• El tiempo de reparación, en ningún caso será mayor de 30 días naturales contados a partir de la fecha de recepción del producto en nuestros Centros de Servicio Autorizados.
• En caso de que el producto haya sido reparado o sometido a mantenimiento y el mismo presente deficiencias imputables al autor de la reparación o del mantenimiento dentro de los treinta
días naturales posteriores a la entrega del producto al consumidor, éste tendrá derecho a que sea reparado o mantenido de nuevo sin costo alguno. Si el plazo de la garantía es superior a los
treinta días naturales, se estará a dicho plazo.
• El tiempo que duren las reparaciones efectuadas al amparo de la garantía no es computable dentro del plazo de la misma. Cuando el bien haya sido reparado se iniciará la garantía respecto
de las piezas repuestas y continuará con relación al resto. En el caso de reposición del bien deberá renovarse el plazo de la garantía.
DÍA___ MES___ AÑO___
Si desea hacer comentarios o sugerencias con respecto a nuestro servicio o tiene alguna queja derivada de la atención recibida en
alguno de nuestros Centros de Servicio Autorizados, por favor dirigirse a:
GERENCIA INTERNACIONAL DE SERVICIO
01 800 71 16 100
RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA GRUPO HB PS, S.A. DE C.V.
Distrito Federal
ELECTRODOMÉSTICOS
Av. Plutarco Elias Cailes No. 1499
Zacahuitzco MEXICO 09490 D.F.
Tel: 01 55 5235 2323 • Fax: 01 55 5243 1397
CASA GARCIA
Av. Patriotismo No. 875-B
Mixcoac MEXICO 03910 D.F.
Tel: 01 55 5563 8723 • Fax: 01 55 5615 1856
Nuevo Leon
FERNANDO SEPULVEDA REFACCIONES
Ruperto Martínez No. 238 Ote.
Centro MONTERREY, 64000 N.L.
Tel: 01 81 8343 6700 • Fax: 01 81 8344 0486
Jalisco
SERVICIOS DE MANTENIMIENTO CASTILLO
Garibaldi No. 1450
Ladrón de Guevara
GUADALAJARA 44660 Jal.
Tel: 01 33 3825 3480 • Fax: 01 33 3826 1914
Chihuahua
DISTRIBUIDORA TURMIX
Av. Paseo Triunfo de la Rep. No. 5289 Local 2 A.
Int. Hipermart
Alamos de San Lorenzo
CD. JUAREZ 32340 Chih.
Tel: 01 656 617 8030 • Fax: 01 656 617 8030
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840182400
Modelo: Tipo: Características Eléctricas:
37537 VS02 120V ~ 60Hz 650W
Los números de modelo también pueden estar seguidos del sufijo “MX”.
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Hamilton Beach Vs02 Manual de usuario

Categoría
Cocinas de vapor
Tipo
Manual de usuario
Este manual también es adecuado para