Breville BCG820 Instrucciones de operación

Marca: Breville

Modelo: BCG820

Categoría: Accesorios para hacer café

Tipo: Instrucciones de operación

EN INSTRUCTION BOOK FR-CA MANUEL D'INSTRUCTIONS ES-MX MANUAL DE INSTRUCCIONES

the Smart Grinder™ Pro

BREVILLE

RECOMMENDS

SAFETY FIRST

At Breville we are very safety

conscious. We design and

manufacture consumer

products with the safety of you,

our valued customer, foremost

in mind. In addition, we ask

that you exercise a degree of

care when using any electrical

appliance and adhere to the

following precautions. Misuse

can cause potential injuries.

IMPORTANT

SAFEGUARDS

READ ALL

INSTRUCTIONS

Carefully read all instructions

before operating the appliance

for the ﬁrst time and save for

future reference.

• Remove and safely discard

any packaging materials and

promotional labels before using

the appliance for the ﬁrst time.

• To eliminate a choking hazard

for young children, remove and

safely discard the protective

cover ﬁtted to the power plug of

this appliance.

• To protect against electrical

shock, do not immerse the

power plug, power cord or

motor base in water or any

other liquid.

• Always use the appliance on a

dry, level surface.

• Do not use the appliance on a

sink drain board.

• Do not place the appliance near

the edge of a bench or table

during operation. Vibration

during operation may cause the

appliance to move.

2 Breville Recommends

Safety First

6 Components

8 Assembly

9 Functions

15 Care & Cleaning

16 Coee Making Tips

17 Troubleshooting

Contents

• Do not place the appliance on

or near a hot gas or electric

burner, or where it could touch

any other source of heat.

• Unwind the power cord

fully before use.

• Do not allow the power cord to

hang over the edge of a table or

counter, touch hot surfaces or

become knotted.

• Always ensure the appliance

is completely assembled

before connecting to the power

outlet and operating. Follow

the instructions provided

in this book.

• Avoid contacting with

moving parts.

• Check the Bean Hopper for

presence of foreign objects

before using.

• Do not operate this appliance

for longer than 2 minutes

at a time as this can cause

overheating. Allow to cool for

at least 2 minutes after each

use. Allow the appliance to

cool down 10-15 minutes after

long operation.

• Turn the appliance OFF, then

unplug from the outlet when

not in use, before assembling

or disassembling parts and

before cleaning.

• To unplug, grasp the plug and

pull from the outlet. Never pull

from the power cord.

• Strictly follow the care and

cleaning instructions described

in this book.

• This appliance is for household

use only. Do not use the

appliance for anything other

than its intended purpose as

described in this book. Do not

use outdoors. Do not use in

moving vehicles or boats.

• The use of attachments not

sold or recommended by

Breville may cause ﬁre, electric

shock or injury.

• Do not leave the appliance

unattended when in use.

• This appliance is not intended

for use by children or by

persons with reduced physical,

sensory, or mental capabilities,

or lack of experience

and knowledge.

• Close supervision is necessary

when any appliance is used

near children.

• Children should be supervised

to ensure that they do not play

with the appliance.

• Regularly inspect the power

plug, power cord and actual

appliance for any damage.

Do not operate if damaged in

any way or after the appliance

malfunctions. Immediately

cease use of the appliance

and visit www.Breville.com

or call Breville Customer

Service on 1-866-BREVILLE

for replacement, repair

or adjustment.

• For any maintenance other

than cleaning, visit www.

Breville.com or call Breville

Customer Service on

1-866-BREVILLE.

• Consult a qualiﬁed electrician

if the grounding instructions

are not completely understood,

or if doubt exists as to

whether the appliance is

properly grounded.

BREVILLE ASSIST™ PLUG

• Your Breville appliance comes

with a unique Assist™ Plug,

conveniently designed with a

ﬁnger hole in the power plug

for easy and safe removal

from the wall outlet. For safety

reasons it is recommended

you plug your Breville

appliance directly into its own

electrical outlet on a dedicated

circuit separate from other

appliances. If the electric

circuit is overloaded with other

appliances, your appliance

may not function properly. Use

in conjunction with a power

strip or extension cord is not

recommended.

SHORT CORD

INSTRUCTIONS

• Your Breville appliance is ﬁtted

with a short power supply

cord as a safety precaution

to prevent personal injury or

property damage resulting

from pulling, tripping or

becoming entangled with

a longer cord. Do not allow

children to use or be near

this appliance without close

adult supervision. Longer

detachable power supply

cords or extension cords are

not recommended but may

be used if care is exercised. If

an extension cord is used, (1)

the marked electrical rating of

the cord set, or extension cord

should be at least as great

• as the electrical rating of the

appliance, (2) the cord should

be arranged so that it will not

drape over the countertop or

tabletop where it can be pulled

on by children or tripped over

unintentionally and (3) the

extension cord must include a

3-prong grounding plug.

FOR HOUSEHOLD USE ONLY

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Components

Oii

120 V~ 60 Hz 165 W

Rating Information

Components

A. Bean Hopper Lid

Airtight seal to maximize bean freshness.

B. Bean Hopper

1lb bean hopper with locking system for easy

removal and bean transfer.

C. Hardened Stainless Steel Conical Burrs

Maximizes particle size for full

ﬂavor potential.

Removable and Adjustable Upper Burr

D. Backlit LCD Screen

Displays grind setting, grind size, number of

shots or cups and current grind time.

E. GRIND AMOUNT|PROGRAM Dial

Adjusts programmed amount to increase or

decrease dose.

F. SHOTS | CUPS Button

Selects number of shots or cups.

G. Grind Outlet

H. Grind Tray

Catches grind overﬂow.

Removable for easy cleaning.

I. Grind Size Dial

60 custom grind settings from

espresso to press.

J. START | PAUSE | CANCEL Button

Starts, Pauses and Cancels operation.

K. Portaﬁlter Activation Switch

Activates or cancels grinder with a press of

the portaﬁlter.

ACCESSORIES

L. Portaﬁlter Cradle 50–54mm

M. Portaﬁlter Cradle 58mm

N. Conical Burr Cleaning Brush

O. Grinds Container

For storing ground coee.

Oi - Container Cap

Oii - Container Lid

NOT SHOWN

Grinding Chamber

Minimizes static of beans before dispensing.

Automatic Thermal Safety Shut O

Protects motor from overheating.

Power Saving/Sleep Mode

Unit powers down to standby after

5 minutes of non-use.

Cord Storage

Assembly

GRINDER OVERVIEW

Your Smart Grinder™ Pro uses hardened

stainless steel concial burrs to grind whole

bean coee suitable for a range of brewing

methods, from the ﬁnest setting for espresso

to the coarsest setting for press. You can

select the amount of shots or cups with a

single button. The grind amount (dose) for all

coee types is controlled by a digital timer.

The default dose for each brew method can

be adjusted by turning the Grind Amount

Dial and changing the time the grinder will

run. Once you have the desired dose, you can

press and hold the PROGRAM button to set

your custom time. You can grind directly into

a portaﬁlter, grinds container or drip coee

ﬁlter basket.

BEFORE FIRST USE

Remove and safely discard all promotional

labels and packing materials attached to your

Breville product.

Wash hopper, cradles, grind container,

container lid and cleaning brush in warm

soapy water and dry thoroughly. Wipe exterior

of grinder with a soft damp cloth and dry

thoroughly. Place grinder on ﬂat level surface

and plug power cord into 120V outlet.

ENERGY SAVING FEATURE

The grinder will automatically switch o if not

used for 5 minutes.

To reactivate the machine whilst in POWER

SAVING/SLEEP MODE, press any button on

the grinder control panel.

NOTE

If bean hopper has not been locked into

position, ‘PLEASE LOCK HOPPER’ message

will be displayed on the LCD screen disabling

the operation of the grinder for safety.

ASSEMBLING YOUR BREVILLE SMART

GRINDER™ PRO

BEAN HOPPER

Align tabs on the base of the bean hopper and

insert hopper into position. Turn the bean

hopper dial 90° to lock into position. Fill with

fresh coee beans and secure lid on top of

bean hopper.

The bean hopper can be removed by turning

dial anti clockwise and lifting hopper to pull

out. The locking system allows you to remove

and transfer beans in the hopper to a storage

container safely.

Within each brew method (espresso, percolator,

drip or press), there is a range of grind size

settings. Between each brew method the grind

size settings will dier. This is due to each

method requiring dierent grind sizes for

optimum extraction.

Experiment with dierent grind size settings

by rotating the Grind Size dial to achieve the

brew that best suits your taste.

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

GRINDING FOR ESPRESSO COFFEE

NOTE

This machine is designed only for whole

roasted coee beans. Avoid grinding unroasted

green and under-roasted coee beans. These

are dense and not brittle enough to run

through a burr grinder. This will damage or

break burr grinders and even pose a safety risk.

Use single wall ﬁlter baskets when grinding

fresh coee beans. Use the ﬁner 1–30 settings

in the ESPRESSO range.

STEP 1:

Insert the appropriate portaﬁlter cradle size.

Insert your portaﬁlter into the cradle.

PUSH

50-54mm

58mm

CRADLES

NOTE

You can change the amount already

selected during operation by pressing the

SHOTS|CUPS button. Maximum number of

shots with the cradle inserted is 2.

STEP 2:

Selecting your SHOTS|CUPS

Select the desired amount of ground coee

required by pressing the SHOTS|CUPS button.

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

Continue pressing the SHOTS|CUPS button

until desired amount is displayed.

The maximum number of shots or cups for

each brew method is shown in the coee chart

next page. The amount dispensed will vary

depending on the brew method selected and

the grind amount.

Rotate the Grind Amount Dial to adjust the

grinding time to achieve the correct amount of

coee. Increasing time will increase the dose

and decreasing the time will decrease the dose.

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

Functions

COFFEE CHART

COFFEE TYPE ESPRESSO DRIP FILTER / PERCOLATOR FRENCH PRESS

GRIND SIZE FINE MEDIUM MEDIUM COARSE COARSE

GRIND SETTING 1 – 30 31 – 45 46 – 54 55 – 60

AMOUNT 1 UP TO 5 SHOTS 1 UP TO 12 CUPS 1 UP TO 12 CUPS 1 UP TO 12 CUPS

USE SETTING FOR ESPRESSO MACHINES

If using Dual Wall Filters, we

recommend starting at grind

setting 30 and moving to a

ﬁner grind if needed.

STOVETOP PERCOLATOR /

MOCHA MACHINES

PERCOLATORS

(with coarse

screen ﬁlter)

DRIP COFFEE

(with Gold

Tone ﬁlter)

PERCOLATORS

(with ﬁne

screen ﬁlter)

DRIP COFFEE

(with paper ﬁlter)

STEAM ESPRESSO

(non pump)

FRENCH PRESS

STEP 3:

Select your grind size

For espresso, we recommend selecting Grind

Size setting 12 as a starting point and moving

the Grind Size dial Coarser or Finer to adjust

the ﬂow of espresso as required. This should

be done in conjunction with setting the grind

amount (dose).

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

You will need to extract a shot of espresso to

determine if a change in grind size and/or

grind amount is necessary to achieve the

correct rate of ﬂow. Traditionally, a single shot

of espresso is deﬁned as 1oz in 30 seconds and

a double shot of espresso as 2oz in 30 seconds.

NOTE

If the Grind Size Dial is tight, run the grinder

by pressing the START|PAUSE| CANCEL

button while turning the Grind Size Dial.

This will release coee grounds caught

between the burrs.

GRINDING INTO A GRINDS

CONTAINER OR COFFEE FILTER

Remove cradle by sliding out from under the

grind outlet.

PULL

Slide in grinds container with cap open or

coee ﬁlter directly under grind outlet.

INSERT UNDER

GRIND OUTLET

OPEN CONTAINER

CAP

• Select the required amount of ground coee

by pressing the SHOTS|CUPS button.

• Press the START|PAUSE|CANCEL button to

start grinding operation.

START PAUSE

SHOTS CUPS

CANCEL

START PAUSE

SHOTS CUPS

CANCEL

You can grind into grinds container without

the lid. However, we recommend keeping the

lid on to prevent coee grinds from escaping.

FEATURES OF YOUR BREVILLE SMART

GRINDER™ PRO

AUTOMATIC GRINDING

Grinding automatically allows you to grind

hands-free. The grinder will automatically stop

when the preset amount of coee is dispensed.

• Press and release either the

START|PAUSE|CANCEL button or push

the handle of your portaﬁlter once. This will

activate the PORTAFILTER SWITCH.

• Grinding will automatically stop when the

preset amount is dispensed.

START PAUSE PORTAFILTER SWITCH

PRESS & RELEASE

PUSH

It is normal for the correct amount of coee to

appear overﬁlled in your portaﬁlter. Un-tamped

coee is approximately three times the volume

of tamped coee.

NOTE

Programming a custom grind amount/ time

only sets it for that particular brew method.

This will not change the other Shots or

Cups settings.

Pause Function

You can pause the grinder during operation

allowing you to collapse or settle the coee in

the portaﬁlter.

Press and release the

• START|PAUSE|CANCEL button to start the

grinding operation.

• During grinding, press the

START|PAUSE|CANCEL button again to

pause the operation for 10 seconds.

• Press again within this time to resume

grinding the remaining dose.

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

PRESS & RELEASE

Program Function

Once you have set your required dose, you

can program this time into the number of

shot(s) currently displayed on the LCD. Press

and hold the PROGRAM button, grinder will

beep twice to conﬁrm. Only the shot displayed

will be programmed, all other shots will

remain unchanged.

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

PRESS & HOLD

Manual Grinding

Grinding manually allows you to have

complete control over how much coee

is dispensed.

• Press and hold either the

START|PAUSE|CANCEL button or push

the handle of your portaﬁlter to activate the

PORTAFILTER SWITCH for as long as

you require.

• Release START|PAUSE|CANCEL

button or PORTAFILTER SWITCH and

grinding will stop.

START PAUSE PORTAFILTER SWITCH

PRESS & HOLD TO GRIND

RELEASE TO STOP

PUSH

ADJUSTING YOUR GRIND AMOUNT

The Grind Amount Dial gives you the ability

to modify the preset SHOTS|CUPS amounts

to deliver more or less ground coee into your

portaﬁlter or grinds container.

Increasing the Grind Amount

To increase the grind amount selected, turn

the GRIND AMOUNT dial to the right.

Each adjustment will increase the grind time

by 0.2 of a second.

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

Decreasing the Grind Amount

To decrease grind amount selected, turn the

Grind Amount Dial to the left.

Each adjustment will decrease the grind time

by 0.2 of a second.

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

RESETTING TO DEFAULT

To RESET the grind amount/time to the

default settings, press and hold the SHOTS |

CUPS button until a long beep sound.

ADJUSTING CONICAL BURRS

Some types of coee may require a wider grind range to achieve an ideal extraction or brew. A

feature of your Smart Grinder™ Pro is the ability to extend this range with an adjustable upper burr.

We recommend making only one adjustment at a time.

Hold hopper over container & turn

dial to release beans into container

Align hopper

into position

Run grinder

until empty

Remove hopper

Unlock hopper

1 2 3 4 5

Move adjustable

top burr, 1 number,

coarser or finer

Default setting

is 6

Remove wire

handle from both

sides of the burr

Align the number

with the handle

opening

Remove upper

burr

998877 10

Insert wire

handle from both

sides of the burr

Push upper burr

firmly into

position

Lock upper burr

AIR TIGHT

CONTAINER

Lock hopper

Check your

extraction

Align hopper

into position

1. Empty beans from the hopper and grind out

any excess beans (see below).

2. Unplug power cord from power outlet

before cleaning.

3. Wash the grind container and lid, bean

hopper and lid in warm soapy water, rinse

and dry thoroughly.

4. Wipe and polish exterior of appliance with a

soft damp cloth.

Care & Cleaning

NOTE

Do not use alkaline or abrasive cleaning

agents, steel wool or scouring pads, as these

can damage the surface.

NOTE

Please do not clean any grinder parts or

accessories in the dishwasher.

CLEANING CONICAL BURRS

Regular cleaning helps the burrs achieve consistent grinding results which is especially important

when grinding for espresso coee.

Hold hopper over container & turn

dial to release beans into container

Align hopper

into position

Run grinder

until empty

Remove hopper

Unlock hopper

1 2 3 4 5

Clean lower

burr with

cleaning brush

Clean upper

burr with

cleaning brush

Clean grind

outlet with

brush

Remove upper

burr

8877 9

Push upper

burr firmly into

position

Lock upper burr

Align hopper

into position

Lock hopper

AIR TIGHT

CONTAINER

MAKING BETTER QUALITY COFFEE

• Freshly ground coee is the key to making

coee with more ﬂavor and body.

• Coee ﬂavor and strength is a personal

preference. Vary the type of coee beans,

amount of coee and ﬁneness of grind to

achieve the ﬂavor you prefer.

• Use freshly roasted coee beans with a

‘roasted on’ date to maximize ﬂavor, not a use-

by or best before date.

• Use coee beans between 5 and 20 days after

the ‘roasted on’ date for optimal freshness.

• Store coee beans in a dark, cool and dry

place. Vacuum seal if possible.

• Buy in small batches to reduce the

storage time.

• Once coee is ground, it quickly loses its

ﬂavor and aroma. For the best results, grind

beans immediately before brewing.

• Do not store beans in the bean hopper. Place

them back in an airtight container.

• When storing the appliance, run grinder

empty to clear ground beans left in chamber.

• Run grinder for 2 seconds to purge

some coee before each use, for

maximum freshness.

• Clean the bean hopper and conical

burrs regularly.

Coee Making Tips

FRENCH PRESS

Follow these easy steps for a great cup:

1. Using a variable temperature kettle, heat the

appropriate volume of water to 200˚F. This

is an ideal temperature for brewing coee.

Do not use boiling water.

2. Select grind size setting 58.

3. Select the number of cups you are brewing.

Adjust the amount of coee to suit the

strength you prefer.

4. Place the ground coee in the

plunger vessel.

5. Pour the heated water into the plunger in

a swirling manner to ensure all the ground

coee is soaked and the plunger vessel is

full. The ‘bloom’ (expanding coee and

gases) should reach the top of the plunger.

6. Using a timer, wait 4 minutes.

7. Using a spoon, break the ‘crust’ (the bloom

becomes dense and a bit hard).

8. Insert the plunger and carefully press down.

9. Do not press too hard. Gently release

pressure by pulling up slightly and press

down again if you have pressed too hard.

Troubleshooting

PROBLEM POSSIBLE CAUSE WHAT TO DO

Grinder does not

start after pressing

START | PAUSE |

CANCEL button

• Grinder not plugged in.

• Grinder has overheated.

• Bean hopper not attached correctly.

‘PLEASE LOCK HOPPER’ will be

displayed on LCD screen.

• Plug power cord into power outlet.

• Remove power plug from power

outlet. Leave for 20 minutes to cool

down before using again.

• Lock bean hopper into position.

Motor starts but

no ground coee

coming from

grind outlet

• Incorrect button pressed.

• No coee beans in bean hopper.

• Grinder/bean hopper is blocked.

• Press START | PAUSE | CANCEL or

PORTAFILTER SWITCH to activate.

• Fill bean hopper with fresh

coee beans.

• Remove bean hopper. Inspect bean

hopper and burrs for blockage.

Replace parts and try again.

Motor starts but

operates with a

loud ‘racket’ noise

• Grinder is blocked with foreign item

or chute is blocked.

• Moisture clogging grinder.

• Remove bean hopper, inspect burrs

and remove any foreign body.

• Clean burrs and chute (refer to Care &

Cleaning on page 15).

• Leave burrs to dry thoroughly before

re-assembling. You can use a hair

dryer to blow air into grinder inlet

(lower burr) to dry.

Unable to lock bean

hopper into position • Coee beans obstructing bean

hopper locking device. • Remove bean hopper. Clear coee

beans from top of burrs. Re-lock the

hopper into position & try again.

Not enough / too

much coee grind • Grind amount requires adjustment. • Press SHOTS | CUPS button to

change grind amount.

• Use Grind Amount Dial to ﬁne tune

the amount ‘more’ or ‘less’.

Portaﬁlter

overﬁlls

• It is normal for the correct amount

of coee to appear overﬁlled in your

portaﬁlter. Untamped coee has

approximately three times the volume

of tamped coee.

Emergency stop? • Press the START | PAUSE | CANCEL

button to pause operation.

• Unplug power cord from power outlet.

Notes

FR-CA MANUEL D'INSTRUCTIONS

the Smart Grinder™ Pro

BREVILLE

RECOMMANDE

LA SÉCURITÉ

AVANT TOUT

Chez Breville, la sécurité

occupe une place de choix.

Nous concevons et fabriquons

des produits de consommation

sans jamais perdre de vue la

sécurité de notre précieuse

clientèle, nous vous demandons

d’être très vigilant lorsque vous

utilisez un appareil électrique

et de suivre les consignes de

sécurité suivantes:

IMPORTANTES

MESURES DE

PROTECTION

LISEZ TOUTES LES

INSTRUCTIONS

Lisez attentivement toutes les

instructions avant d’utiliser

l’appareil pour la première

fois, et conservez-les à titre de

référence.

• Retirez et disposez de tout

matériel d’emballage et

étiquettes promotionnelles

avant d’utiliser l’appareil pour la

première fois.

• Aﬁn d’éliminer le risque

de suocation chez les

jeunes enfants, retirez et

jetez le capuchon protecteur

recouvrant la ﬁche de l’appareil.

• Pour vous protéger contre

le risque d’électrocution,

n’immergez pas le cordon

d’alimentation, la ﬁche ou le

socle motorisé dans l’eau ou

tout autre liquide.

• Utilisez toujours l’appareil sur

une surface sèche et de niveau.

• N’utilisez pas l’appareil sur un

égouttoir d’évier.

Table des

matières

2 Breville Recommande La

Sécurité Avant Tout

6 Composants

8 Assemblage

9 Fonctions

15 Entretien et Nettoyage

16 Préparation d’un bon café

17 Guide de Dépannage

• Ne placez pas l’appareil sur

le bord d’un comptoir ou

d’une table, car la vibration

durant le fonctionnement peut

déplacer l’appareil.

• Ne placez pas l’appareil sur

ou près d’un élément au gaz

ou électrique ou évitez qu’il

entre en contact avec une

source de chaleur.

• Déroulez complètement

le cordon d’alimentation

avant usage.

• Ne laissez pas le cordon

d’alimentation pendre d’une

table ou d’un comptoir,

toucher des surfaces chaudes

ou se nouer.

• Assurez-vous que l’appareil

est parfaitement assemblé

avant de le brancher dans

une prise électrique et le

faire fonctionner. Suivez

les instructions contenues

dans ce manuel.

• Évitez tout contact avec les

pièces en mouvement.

• Veillez à ce qu’il n’y ait

aucun objet étranger dans la

trémie à grains.

• Ne faites pas fonctionner

l’appareil durant plus de 2

minutes à la fois, car il pourrait

surchauer. Laissez-le refroidir

au moins 2 minutes après

chaque usage et 10-15 minutes

après un usage prolongé.

• Éteignez l’appareil, puis

débranchez-le lorsqu’il n’est pas

utilisé, avant d’assembler ou de

retirer des pièces ou avant de

le nettoyer.

• Pour le débrancher, saisissez

la ﬁche et retirez-la de la prise

murale. Ne tirez jamais sur le

cordon d’alimentation.

• Respectez à la lettre les

consignes de nettoyage

décrites dans le manuel.

• Cet appareil est conçu pour un

usage domestique seulement.

Ne l’utilisez pas à d’autres

ﬁns que celles prévues et

décrites dans ce manuel. Ne

l’utilisez pas à l’extérieur ni

dans un véhicule ou un bateau

au mouvement.

• L’utilisation d’accessoires

non vendus ou recommandés

par Breville peut causer un

incendie, une électrocution ou

des blessures.

• Ne laissez pas l’appareil

sans surveillance lorsqu’il

est en usage.

• Cet appareil n’est pas

destiné à être utilisé par des

enfants ou des personnes

ayant des capacités

physiques, sensorielles ou

mentales réduites ou un

manque d’expérience et de

connaissances.

• Une étroite surveillance est

requise lorsqu’un appareil est

utilisé à proximité d’enfants.

• Les enfants doivent être

surveillés pour s’assurer qu’ils

ne jouent pas avec l’appareil.

• Vériﬁez régulièrement le

cordon d’alimentation, la ﬁche

et l’appareil lui-même. Ne

le faites pas fonctionner s’il

est endommagé de quelque

façon que ce soit ou s’il ne

fonctionne pas bien. Cessez

immédiatement l’utilisation

de l’appareil et visitez www.

Breville.com ou appelez le

Service aux consommateurs de

Breville au 1-866-BREVILLE

pour le faire réparer, ajuster

ou remplacer.

• Pour tout entretien autre que le

nettoyage, visitez www.Breville.

com ou appelez le Service aux

consommateurs de Breville au

1-866-BREVILLE.

• Veuillez consulter un

électricien qualiﬁé si vous ne

maîtrisez pas parfaitement les

consignes de mise à la terre

ou si un doute persiste quant

à la mise à la terre adéquate

de l’appareil.

FICHE ASSIST™ DE

BREVILLE

• Votre appareil Brevillle est doté

d’une ﬁche exclusive Assist™

munie d’un anneau conçu

spécialement pour laisser

passer un doigt et permettre

le retrait facile et sécuritaire

de la ﬁche. Par mesure de

sécurité, il est recommandé

de brancher l’appareil dans

une prise individuelle sur

un circuit séparé des autres

appareils. Une surcharge

électrique causée par d’autres

appareils peut altérer le bon

fonctionnement de votre

appareil. Il est déconseillé

d’utiliser une barre

d’alimentation ou une rallonge.

COURT CORDON

D’ALIMENTATION

• Votre appareil Breville est

muni d’un court cordon

d’alimentation très sécuritaire

qui réduit le risque de blessures

ou dommages matériels

pouvant être causés par le

fait de tirer, trébucher ou

s’enchevêtrer dans un cordon

plus long. Ne laissez pas

les enfants utiliser ou être à

proximité de l’appareil sans

l’étroite surveillance d’un

adulte. Les cordons détachables

plus longs ou les rallonges ne

sont pas recommandés, mais

peuvent être utilisés avec

précaution. Si vous utilisez

une rallonge: (1) sa puissance

nominale doit être égale ou

supérieure à celle de l’appareil;

(2) le cordon d’alimentation

doit être installé de façon à

ne pas pendre d’un comptoir

ou d’une table où des enfants

pourraient involontairement

s’y suspendre ou trébucher;

(3) la rallonge doit être munie

d’une ﬁche à trois branches

reliées à la terre.

USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

Composants

Oii

Informations énergétiques

120 V~ 60 Hz 165 W

Composants

A. Couvercle de la trémie

Hermétique, pour maximiser la

fraîcheur des grains.

B. Trémie à grains

Capacité de 450 g avec système de

verrouillage pour faciliter le retrait et le

transfert des grains.

C. Meules coniques en acier inoxydable

trempé

Maximisent la grosseur des particules, pour

un potentiel de saveur.

Meule supérieure amovible et réglable

D. Écran ACL rétroéclairé

Ache les réglages et la grosseur de

mouture, le nombre de portions ou de tasses

et le broyage en temps réel.

E. Cadran QUANTITÉ DE

MOUTURE|PROGRAMME

Règle la quantité programmée, pour

augmenter ou diminuer la dose.

F. Touche PORTIONS|TASSES

Sélectionne le nombre de portions

ou de tasses.

G. Sortie de la mouture

H. Plateau pour marc de café

Recueille le surplus de mouture. Amovible,

pour un nettoyage rapide.

I. Cadran de grosseur de mouture

60 réglages personnalisés, d’espresso à

cafetière à piston.

J. Touche MARCHE|PAUSE|ANNULER

Démarre, fait une pause ou annule

l’opération.

K. Commande d’activation du porte-ﬁltre

Active ou annule le fonctionnement du

moulin en pressant sur le porte-ﬁltre.

ACCESSORIES

L. Support du porte-ﬁltre de 50-54 mm

M. Support du porte-ﬁltre de 58 mm

N. Brosse de nettoyage des meules coniques

O. Contenant à mouture

Pour garder le café moulu.

Oi - Bouchon du contenant

Oii - Couvercle du contenant

NON ILLUSTRÉS

Chambre de mouture

Réduit la statique des grains avant de

les distribuer.

Dispositif sécuritaire d’arrêt thermique

automatique

Protège le moteur contre la surchaue.

Mode veille/économie d’énergie

L’appareil passe en mode veille après 5

minutes de non-utilisation.

Rangement du cordon

Assemblage

APERÇU DU MOULIN

Votre moulin à café Smart GrinderMC Pro

utilise des meules coniques en acier inoxydable

trempé vous permettant de moudre les grains

de café entiers en une variété de mouture allant

de très ﬁne pour l’espresso à plus grossière

pour la cafetière à piston. Une simple touche

vous permet de sélectionner le nombre de

portions ou de tasses. La quantité de mouture

(dose) pour tout type de café est contrôlée

par une minuterie numérique. La dose par

défaut pour chaque infusion peut être réglée

en tournant le cadran de quantité de mouture

et en modiﬁant le temps de fonctionnement

du moulin. Une fois que la dose désirée aura

été atteinte, vous pouvez appuyer et tenir le

bouton PROGRAMME pour régler la durée

personnalisée. Ce moulin moud les grains

directement dans le porte-ﬁltre, un contenant à

mouture ou le panier d’une cafetière ﬁltre.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Retirez et jetez toute étiquette promotionnelle

et matériel d’emballage de votre

produit Breville.

Lavez la trémie, les supports, le contenant

à mouture et son couvercle et la brosse de

nettoyage à l’eau chaude savonneuse; rincez

soigneusement. Essuyez l’extérieur du moulin

avec un chion doux et humide et séchez

correctement. Placez le moulin sur une surface

plane et de niveau et branchez-le dans une

prise électrique de 120V.

MODE D’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE

Le moulin s’éteindra automatiquement s’il n’est

pas utilisé durant 5 minutes.

Pour réactiver le moulin et sortir du mode

ÉCONOMIE D’ÉNERGIE/VEILLE,

appuyez sur l’un des boutons du panneau

de commande.

NOTE

Si la trémie n’a pas été verrouillée

correctement, le message ‘PLEASE LOCK

HOPPER’ (verrouiller la trémie) s’achera

sur l’écran ACL, empêchant le moulin de

fonctionner par mesure de sécurité.

ASSEMBLAGE DE VOTRE SMART

GRINDER™ PRO

Trémie à grains

Alignez les onglets sur la base de la trémie

et insérez-la en place. Tournez le cadran en

sens horaire sur un quart de tour pour la

verrouiller. Remplissez-la de grains de café

frais et sécurisez le couvercle sur le dessus

de la trémie.

Pour retirer la trémie, tournez le cadran en

sens antihoraire et soulevez-la. Le système de

verrouillage assure un retrait et un transfert

sécuritaire des grains dans un contenant.

Un choix de réglages de grosseur de mouture

est disponible pour chaque méthode d’infusion

(espresso, percolateur, ﬁltre ou à piston). Le

réglage de grosseur de mouture diérera selon

la méthode d’infusion utilisée, chacune d’elles

requérant un format de mouture diérent pour

obtenir une extraction optimale.

Faites l’expérience avec diérents réglages

en tournant le cadran de grosseur de

mouture pour obtenir l’infusion qui vous

convient le mieux.

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

MOUDRE POUR CAFÉ ESPRESSO

NOTE

Cette machine est conçue uniquement pour

moudre les grains de café torréﬁés entiers.

Évitez de moudre des grains de café verts

non torréﬁés ou insusamment torréﬁés.

Ces grains sont denses et sont trop solides

pour passer dans une meule de moulin. Cela

endommagera ou cassera les meules du

moulin et posera même un risque de sécurité.

Utilisez les paniers ﬁltres à simple paroi

lorsque vous broyez des grains de café

frais. Choisissez l’un des réglages pour

ESPRESSO 1-30.

ÉTAPE 1:

Insérez le support du porte-ﬁltre approprié,

puis insérez le porte-ﬁltre dans le support.

PRESSEZ

50-54mm

58mm

SUPPORT

NOTE

Durant l’opération, vous pouvez modiﬁer

la quantité déjà sélectionnée en pressant

la touche PORTIONS|TASSES. Lorsque le

support est inséré, le nombre maximal de

portions est 2.

ÉTAPE 2:

Sélectionner les PORTIONS|TASSES

Vous pouvez sélectionner la quantité

désirée de mouture en pressant la touche

PORTIONS|TASSES.

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

Maintenez la pression sur la touche jusqu’à ce

que la quantité désirée soit achée.

Le nombre maximal de portions ou de tasses

pour chaque méthode d’infusion apparaît sur le

tableau illustré en page suivante.

Pour obtenir la quantité adéquate de café,

tournez le cadran de grosseur de mouture

et réglez le temps de broyage. La dose sera

augmentée ou diminuée selon que le temps de

broyage est augmenté ou diminué.

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

Fonctions

TABLEAU DE MOUTURE

TYPE DE CAFÉ ESPRESSO CAFETIÈRE FILTRE/PERCOLATEUR CAFETIÈRE

À PISTON

GROSSEUR DE

MOUTURE

FINE MOYENNE MOYENNE

GROSSIÈRE

RÉGLAGE DE

MOUTURE

1 – 30 31 – 45 46 – 54 55 – 60

QUANTITÉ 1 À 5 PORTIONS 1 À 12 TASSES 1 À 12 TASSES 1 À 12 TASSES

UTILISEZ CE

RÉGLAGE POUR

MACHINES À ESPRESSO

Pour les ﬁltres à double paroi,

nous recommandons de débuter

au réglage 30, puis passer à un

broyage plus ﬁn, si nécessaire.

PERCOLATEUR/

CAFETIÈRES MOKA

PERCOLATEURS

(avec ﬁltre grossier)

CAFETIÈRE FILTRE

(avec ﬁltre doré)

PERCOLATEURS

(avec ﬁltre doré)

CAFETIÈRE FILTRE

(avec ﬁltre papier)

ESPRESSO À

VAPEUR

(sans pompe)

CAFETIÈRE

À PISTON

ÉTAPE 3:

Sélectionner la grosseur de mouture

Pour l’espresso, nous recommandons de

commencer au réglage 2 puis de passer à un

réglage plus grossier ou plus ﬁn aﬁn d’ajuster

le débit d’espresso requis. Cela doit se faire

conjointement avec le réglage de la quantité de

mouture (dose).

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

Pour obtenir le bon débit, vous devrez extraire

une portion d’espresso pour déterminer si vous

devez changer la grosseur et/ou la quantité

de mouture nécessaire. Traditionnellement,

un simple espresso représente 1 oz en 30

secondes et un double espresso, 2 oz en

30 secondes.

NOTE

Si le cadran de grosseur de mouture est dicile

à tourner, faites fonctionner

le moulin en pressant la touche

MARCHE|PAUSE|ANNULER tout en tournant

le cadran. Cela libérera les grains de café

coincés dans les meules.

MOUDRE DANS UN CONTENANT À

MOUTURE OU UN FILTRE À CAFÉ

Retirez le support en le faisant glisser hors de

la sortie de mouture.

TIREZ

Faites glisser le contenant à mouture avec le

bouchon ouvert ou le ﬁltre à café directement

sous la sortie de mouture.

INSERT UNDER

GRIND OUTLET

OUVREZ LE BOUCHON

DU CONTENANT

• Sélectionnez la quantité de mouture requise

en pressant la touche PORTIONS|TASSES.

• Pressez la touche

MARCHE|PAUSE|ANNULER pour faire

fonctionner le moulin.

START PAUSE

SHOTS CUPS

CANCEL

START PAUSE

SHOTS CUPS

CANCEL

Vous pouvez moudre les grains dans le

contenant à mouture sans le couvercle.

Cependant, nous recommandons de garder le

couvercle en place aﬁn d’éviter que la mouture

s’en échappe.

FONCTIONS DE VOTRE SMART

GRINDERMC PRO DE BREVILLE

MOUTURE AUTOMATIQUE

La mouture automatique permet de moudre

avec les mains libres. Le moulin s’arrêtera

automatiquement lorsque la quantité de café

préréglée aura été distribuée.

• Pressez et relâchez la touche

MARCHE|PAUSE|ANNULER ou

pressez une fois la poignée du porte-

ﬁltre. Cela activera la COMMANDE DU

PORTE-FILTRE.

• Le moulin s’arrêtera automatiquement

lorsque la quantité de café préréglée aura

été distribuée.

MARCHE PAUSE COMMANDE DU

PORTE-FILTRE

PRESSEZ & RELÂCHEZ

PRESSEZ

Il est normal que la quantité de café requise

semble déborder du porte-ﬁltre. Le café non

tassé est environ trois fois plus volumineux que

lorsqu’il est tassé.

NOTE

La programmation personnalisée d’une

quantité ou d’un temps de mouture sera réglée

pour la méthode d’infusion utilisée seulement.

Cependant, les réglages de portions ou de

tasses demeureront inchangés.

Fonction Pause

Vous pouvez mettre en pause le moulin en

cours de fonctionnement pour vous permettre

de bien tasser le café dans le porte-ﬁltre.

• Pressez et relâchez la touche

MARCHE|PAUSE|ANNULER pour

amorcer le broyage.

• Pendant que le moulin fonctionne,

pressez à nouveau la touche

MARCHE|PAUSE|ANNULER pour faire une

pause de 10 secondes.

• Pressez à nouveau à l’intérieur des 10

secondes pour moudre le reste de la dose.

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

PRESSEZ & TENEZ

Fonction Programme

Une fois que vous aurez réglé la dose, vous

pourrez programmer le nombre de portions

aché sur l’écran ACL. Pressez et tenez le

bouton PROGRAMME; un signal sonore se

fera entendre à deux reprises pour conﬁrmer

la programmation. Seule la portion achée

sera programmée, toutes les autres

demeurant inchangées.

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

PRESSER & TENIR

Mouture manuelle

Moudre manuellement vous permet

d’avoir un parfait contrôle de la quantité de

café distribuée.

• Pressez et tenez la touche

MARCHE|PAUSE|ANNULER ou poussez

la poignée du porte-ﬁltre pour activer la

COMMANDE DU PORTE-FILTRE aussi

longtemps que vous le désirez.

• Relâchez la touche

MARCHE|PAUSE|ANNULER ou la

COMMANDE DU PORTE-FILTRE et le

moulin s’arrêtera.

MARCHE PAUSE COMMANDE DU

PORTE-FILTRE

PRESSEZ & TENEZ POUR MOUDRE

RELÂCHEZ POUR ARRÊTER

PRESSEZ

RÉGLER LA QUANTITÉ DE MOUTURE

Le cadran de quantité de mouture vous

permet de modiﬁer les quantités préréglées de

PORTIONS|TASSES aﬁn de distribuer plus

ou moins de mouture dans le porte-ﬁltre ou

le contenant.

Augmenter la quantité de mouture

Pour augmenter la quantité de mouture

sélectionnée, tournez le cadran de quantité de

mouture en sens horaire.

Chaque réglage augmentera le temps de

broyage de 0,2 de seconde.

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

Diminuer la quantité de mouture

Pour diminuer la quantité de mouture

sélectionnée, tournez le cadran de quantité de

mouture en sens antihoraire.

Chaque réglage diminuera le temps de

broyage de 0,2 de seconde.

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

REMISE À ZÉRO PAR DÉFAUT

Pour réinitialiser les réglages de quantité/

temps de mouture par défaut, pressez et tenez

la touche PORTIONS|TASSES jusqu’à ce qu’un

long signal sonore se fasse entendre.

RÉGLER LES MEULES CONIQUES

Certains types de café peuvent nécessiter une plus grande variété de mouture pour obtenir une

extraction ou une infusion idéale. Une des fonctions du Smart GrinderMC Pro est de pouvoir

élargir cette variété grâce à la meule supérieure réglable. Nous recommandons d’eectuer un seul

réglage à la fois.

Tenez la trémie au-dessus du

contenant & tournez le cadran pour

distribuer les grains

Alignez la trémie

bien en place

Faites fonctionner

pour vider la

trémie

Retirez la trémie

Déverrouillez la

trémie

1 2 3 4 5

Réglez la meule

au chiffre requis:

grossier ou fin

Réglage par

défaut: 6

Retirez la poignée

en métal de

chaque côté

Alignez le chiffre

avec l'ouverture

de la poignée

Retirez la meule

supérieure

998877 10

Réinsérez la

poignée en métal

de chaque côté

Enfoncez la meule

supérieure en

place

Verrouillez la

meule supérieure

AIR TIGHT

CONTAINER

Verrouillez la

trémie

Vérifiez votre

extraction

Alignez la trémie

1. Videz la trémie de tous les grains et broyez

l’excédent, si nécessaire (voir ci-dessous).

2. Débranchez l’appareil de la prise murale

avant de le nettoyer.

3. Lavez le contenant à mouture et son

couvercle, la trémie à grains et le couvercle

à l’eau chaude savonneuse, rincez et séchez

soigneusement.

4. Essuyez et polissez l’extérieur de l’appareil

avec un chion doux et humide.

Entretien, Nettoyage & Rangement

NOTE

N’utilisez pas d’agents nettoyants alcalins

ou abrasifs, de laine d’acier ou de tampons

à récurer, car ils pourraient endommager la

surface de l’appareil.

NOTE

Veuillez ne mettre aucune pièce ou accessoire

du moulin à café dans le lave-vaisselle.

NETTOYAGE DES MEULES CONIQUES

Un nettoyage régulier des meules aidera à atteindre les meilleurs résultats, spécialement lorsque

vous moulez des grains pour préparer un espresso.

Tenez la trémie au-dessus du

contenant & tournez le cadran

pour distribuer les grains

Alignez la

trémie

Faites

fonctionner

pour vider

Retirez la trémie

Déverrouillez

la trémie

1 2 3 4 5

Nettoyez la

meule inférieure

avec la brosse

Nettoyez la

meule supérieure

avec la brosse

Nettoyez la sortie

de mouture avec

la brosse

Retirez la meule

supérieure

8877 9

Enfoncez la

meule supérieure

en place

Verrouillez la

meule supérieure

Alignez la

trémie en place

Verrouillez la

trémie

AIR TIGHT

CONTAINER

PRÉPARER UN CAFÉ DE QUALITÉ

• Le secret d’un café savoureux et plein

de corps réside dans les grains de café

fraîchement moulus.

• La saveur et la force d’un café est une

question de goût. Variez le type de grains de

café, la quantité et la grosseur de mouture

pour obtenir la saveur que vous préférez.

• Aﬁn de maximiser la saveur de votre café,

utilisez des grains fraîchement torréﬁés avec

une ‘date de torréfaction’ et non une ‘date de

péremption ou date limite’.

• Pour une fraîcheur maximale, utilisez des

grains de café entre 5 et 20 jours de leur ‘date

de torréfaction’.

• Gardez les grains de café dans un endroit

sombre, frais et sec, et sous vide, si possible.

• Pour réduire le temps de stockage, achetez les

grains de café en petites quantités.

• Dès que le café est moulu, il perd rapidement

de sa saveur et de son arôme. Pour de

meilleurs résultats, broyez les grains

immédiatement avant l’infusion.

• Ne gardez pas les grains dans la trémie, mais

plutôt dans un contenant hermétique.

• Avant de ranger votre appareil, faites

fonctionner le moulin pour dégager les grains

restés dans la chambre de mouture.

• Avant chaque usage, faites fonctionner

le moulin pendant 2 secondes et laisser

passer un peu de café. Cela assurera plus

de fraîcheur.

• Nettoyez régulièrement la trémie et les

meules coniques.

Préparation d’un bon café

CAFETIÈRE À PISTON

Préparez un excellent café en

suivant les étapes suivantes:

• En utilisant une bouilloire à température

variable, chauez le volume d’eau requis

à 93°C. Cette température est idéale pour

infuser le café. N’utilisez pas d’eau bouillante.

• Sélectionnez le réglage de grosseur

de mouture 58.

• Sélectionnez le nombre de tasses que vous

désirez infuser. Réglez la quantité de café

selon la force désirée.

• Mettez le café moulu dans la

cafetière à piston.

• Remplissez la cafetière d’eau chaude en

faisant tourbillonner l’eau pour que les grains

soient trempés uniformément. Le ‘dépôt’ (café

et gaz en expansion) devrait remonter à la

surface de la cafetière.

• Réglez un minuteur à 4 minutes et attendez.

• À l’aide d’une cuillère, brisez la croûte

(le ‘dépôt’ devient dense et un peu dur).

• Insérez le piston et abaissez-le délicatement.

• N’appuyez pas trop fort. Relâchez la pression

en soulevant délicatement le piston, puis

appuyez à nouveau si vous avez appliqué trop

de pression.

Guide de Dépannage

PROBLÈME CAUSE POSSIBLE QUE FAIRE

Le moulin ne

démarre pas

après avoir

pressé la touche

MARCHE|PAUSE

|ANNULER

• Le moulin n’est pas branché.

• Le moulin a surchaué.

• La trémie n’est pas assemblée

correctement. Le message

‘PLEASE LOCK HOPPER’

(Veuillez verrouiller la trémie)

s’achera sur l’écran ACL.

• Branchez le cordon dans la prise murale.

• Retirez la ﬁche de la prise murale. Laissez

refroidir 20 minutes avant de réutiliser.

• Verrouillez la trémie à grains en place.

Le moteur démarre

mais aucun café

ne sort de la sortie

de mouture

• La mauvaise touche a

été enfoncée.

• Il n’y a pas de grains de café

dans la trémie.

• Le moulin/la trémie

est bloquée.

• Pressez la touche

MARCHE|PAUSE|ANNULER ou la

COMMANDE DU PORTE-FILTRE

pour activer.

• Remplissez la trémie de grains de café frais.

• Retirez la trémie à grains. Vériﬁez si la trémie

ou les meules ne sont pas bloquées. Replacez

les pièces et essayez de nouveau.

Le moteur démarre

mais fait entendre

un bruit déplaisant

et continuel

• Le moulin est bloqué avec des

corps étrangers, ou la chute

est bloquée.

• Le moulin est obstrué

par l’humidité.

• Retirez la trémie, vériﬁez les meules et retirez

tout objet étranger.

• Nettoyez les meules et la chute

(Référez-vous à la section Entretien &

nettoyage en page 15).

• Laissez les meules sécher complètement

avant de les réassembler. Vous pouvez

utiliser un séchoir à cheveux pour assécher

la sortie de mouture (meule inférieure).

Impossible de

verrouiller la

trémie en place

• Les grains de café obstruent

le dispositif de verrouillage

de la trémie.

• Retirez la trémie. Dégagez les grains de café

de la meule supérieure. Replacez la trémie et

essayez de nouveau.

Pas assez/trop

de mouture • La quantité de mouture doit

être réglée. • Pressez la touche PORTIONS|TASSES pour

modiﬁer la quantité de mouture.

• Utilisez le cadran de grosseur de mouture

pour déterminer la quantité (plus ou moins).

Le porte-ﬁltre

déborde • Il est normal que la quantité de café requise

semble déborder du porte-ﬁltre. Le café non

tassé est environ trois fois plus volumineux

que le café tassé.

Arrêt d’urgence? • Pressez la touche

MARCHE|PAUSE|ANNULER pour

arrêter le moulin.

• Débranchez le cordon d’alimentation de la

prise murale.

Remarques

ES-MX MANUAL DE INSTRUCCIONES

the Smart Grinder™ Pro

BREVILLE

RECOMIENDA

ANTEPONER

LA SEGURIDAD

En Breville somos muy

conscientes de lo importante

que es la seguridad.

La seguridad es nuestra

prioridad a la hora de diseñar

y fabricar productos para

clientes como usted. En este

sentido, le pedimos ejercer

suma precaución al usar

cualquier aparato eléctrico

yque cumpla con las siguientes

precauciones. El mal uso puede

causar posibles lesiones.

CONSIDE RA CIONES

IMPORTANTES.

LEA TODAS LAS

INSTRUCCIONES

Lea todas las instrucciones

antes de utilizar este equipo

por primera vez, y guárdelas

por si necesita consultarlas

más adelante.

• Retire y deseche de forma

segura cualquier material

de empaque o etiquetas

promocionales antes de usar

elequipo por primera vez.

• Para eliminar el peligro de

asﬁxia en niños pequeños,

retire y deseche de forma

segura la cubierta protectora

instalada en el enchufe

de este equipo.

• Para protegerse contra

descargas eléctricas, no

sumerja el enchufe, el cable

dealimentación o el equipo

enagua u otros líquidos.

• Siempre utilice el equipo en

una superﬁcie seca y nivelada.

• No use el equipo sobre una

placa para drenar de fregadero.

Contenido

2 Breville recomienda anteponer

la seguridad

6 Componentes

8 Montaje

9 Funciones

15 Cuidado y limpieza

16 Consejos para hacer café

17 Solución de problemas

• No deje el equipo cerca del

borde de una mesa o mostrador

durante su funcionamiento.

La vibración durante el

funcionamiento puede hacer

que el equipo se mueva.

• No deje el equipo cerca o sobre

un quemador eléctrico o de gas

caliente, ni donde pueda tocar

otra fuente de calor.

• Desenrolle el cable de

alimentación por completo

antes de usar el equipo.

• No permita que el cable

dealimentación cuelgue

del borde de una mesa

omostrador, toque superﬁcies

calientes o se enrede.

• Siempre asegúrese de que

elequipo esté correctamente

ensamblado antes de conec-

tarlo a un tomacorriente

yponerlo en funcionamiento.

Siga las instrucciones pro-

porcionadas en este manual.

• Evite el contacto con

las partes móviles.

• Veriﬁque la presencia de objetos

extraños en el depósito de café

antes de usar.

• No utilice el equipo por más

de 2 minutos a la vez, pues

podría sobrecalentarse. Deje

que el equipo se enfríe durante

al menos 2 minutos después

decada uso. Deje que el equipo

se enfríe durante 10-15 minutos

después de un uso continuado.

• Apague el equipo y desconéc-

telo del tomacorriente cuando

no esté en uso, antes de armar

o desarmar las piezas, o antes

de limpiarlo.

• Para desenchufar el equipo,

tome el enchufe y desconéctelo

de la toma de corriente. Nunca

tire del cable de alimentación.

• Siga al pie de la letra las

instrucciones de limpieza

descritas en este manual.

• El equipo es para uso exclusivo

en el hogar. No use este

equipo para otro ﬁn distinto

al que se describe en este

manual. Nouse el equipo

alaire libre. No use el equipo

envehículos oembarcaciones

en movimiento.

• El uso de accesorios no comer-

cializados o recomendados

por Breville puede provocar

incendios, descargas

eléctricas o lesiones.

• No deje el equipo sin

supervisión mientras

está en uso.

• Este equipo no está diseñado

para que lo usen niños

opersonas con capacidades

físicas, sensoriales o mentales

reducidas, o con falta de

experiencia y conocimiento.

• Supervise atentamente el uso

de cualquier equipo si hay

niños cerca.

• Se debe supervisar a los

niños para asegurarse de que

nojueguen con el equipo.

• Inspeccione regularmente

el enchufe, el cable de

alimentación y el equipo

en busca de daños. No use

el equipo si ha dejado de

funcionar correctamente o se

ha dañado de alguna manera.

Suspenda inmediatamente

el uso del equipo y visite

www.Breville.com o contacte

al Centro de servicios de

Breville (1-866-BREVILLE

en los Estados Unidos)

para que lo reemplacen,

reparen o ajusten.

• Para cualquier otro

mantenimiento que

no sea la limpieza, visite

www.Breville.com o llame

al Centro de Servicios de

Breville (1-866-BREVILLE

en los Estados Unidos).

• Consulte a un electricista

caliﬁcado si las instrucciones

de conexión a tierra no se

entienden completamente

osi existen dudas sobre si el

equipo está correctamente

conectado a tierra.

ENCHUFE BREVILLE

ASSIST™

• Su equipo Breville incluye el

práctico enchufe Assist™, cuyo

diseño con un oriﬁcio para

el dedo permite desconectar

el equipo del tomacorriente

de manera sencilla y segura.

Por razones de seguridad, se

recomienda que conecte su

equipo Breville directamente

a su propio tomacorriente en

un circuito propio, separado

de otros electrodomésticos.

Es posible que su electro-

doméstico no funcione

correctamente si el circuito

eléctrico está sobrecargado

con otros electrodomésticos.

No se recomienda su uso junto

con una barra multicontacto

o un cable de extensión.

INSTRUCCIONES

DEL CABLE DE

ALIMENTACIÓN CORTO

• Su equipo Breville está

equipado con un cable

dealimentación corto para

prevenir el riesgo delesiones

personales o daños a la

propiedad que pudieran

suceder si alguien lo tira,

se tropieza con él o si se enreda

con otro cable más largo.

Nopermita que los niños usen

o estén cerca de este aparato

sin la supervisión cercana de

un adulto. No se recomiendan

los cables de alimentación

desmontables más largos o las

extensiones, pero se pueden

usar si se hace con cuidado.

Sise usa un cable de extensión,

(1) la clasiﬁcación eléctrica

marcada del conjunto de

cables o de la extensión debe al

menos igualar la clasiﬁcación

eléctrica del equipo, (2) el

cable debe disponerse de tal

forma que no caiga sobre

una superﬁcie donde un niño

pudiera tirar de él o tropezar

accidentalmente y (3) el cable

de extensión debe incluir un

enchufe de conexión a tierra de

3 clavijas.

PARA USO EXCLUSIVO EN EL HOGAR

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

Componentes

O i

O ii

Datos técnicos

120 V~ 60 Hz 165 W

A. Tapa del depósito de café

Su sello hermético maximiza la

frescura delgrano.

B. Depósito de café

Depósito de café de 454 g (1 lb) con sistema

de bloqueo para retirar y transferir los

granos de café fácilmente.

C. Muelas cónicas de acero inoxidable

endurecido

Logra el tamaño de partícula perfecta

paraconseguir el mejor sabor posible.

Muela superior extraíble y ajustable

D. Pantalla LCD retroiluminada

Muestra la conﬁguración de molido,

el tamaño, el número de dosis o tazas

y el tiempo de molido.

E. Selector GRIND TIME|PROGRAM

(Tiempo de molido|Programar)

Ajusta la cantidad programada para

aumentar o disminuir la dosis.

F. Botón SHOTS|CUPS (Dosis|Tazas)

Selecciona la cantidad de dosis o tazas.

G. Salida del molinillo

H. Bandeja de molienda

Captura la molienda que cae por

desbordamiento.

Extraíble para una limpieza fácil.

I. Selector Grind Size (Tamaño de molido)

Con 60 ajustes de molienda distintos, desde

café expreso a café de prensa francesa.

J. Botón START|PAUSE|CANCEL

(Iniciar|Pausar|Cancelar)

Inicia, pausa y cancela la operación.

K. Interruptor de activación del portaﬁltro.

Activa o cancela la acción del molinillo

solo presionando el portaﬁltro.

ACCESORIOS

L. Soporte del portaﬁltro de 50 – 54 mm

M. Soporte del portaﬁltro de 58 mm

N. Cepillo de limpieza para muela cónica

O. Contenedor de molienda

Para guardar café molido.

Oi - Cierre de la tapa del contenedor

Oii - Tapa del contenedor

NO SE MUESTRA

Cámara de molido

Minimiza la estática de los granos

de café antes de dispensar.

Apagado automático de seguridad térmica

Protege el motor contra

elsobrecalentamiento.

Modo Ahorro de energía/Reposo

El equipo entra en modo de espera luego

de5 minutos de estar sin uso.

Almacenamiento del cable

Montaje

DESCRIPCIÓN GENERAL

DELMOLINILLO

El Smart Grinder™ Pro usa muelas cónicas

de acero inoxidable endurecido para moler

granos de café al grosor adecuado para

distintas preparaciones, desde el más ﬁno

para expreso, hasta el más grueso para

la prensa francesa. Puede seleccionar la

cantidad de dosis o tazas con un solo botón.

La cantidad demolienda (dosis) para todos

los tipos de café se controla mediante un

temporizador digital. La dosis preestablecida

para cada método depreparación se puede

ajustar girando elselectorGrind Amount

(Cantidad de molienda) y cambiando el

tiempo de funcionamiento del molinillo.

Una vez que tenga la dosis deseada, puede

presionar y mantener presionado elbotón

PROGRAM (Programar) para establecer su

tiempo personalizado. Puede moler el café

directo en un portaﬁltro, recipiente o ﬁltro de

cafetera degoteo.

TENGA EN CUENTA LO SIGUIENTE

ANTES DEL PRIMER USO

Retire y deseche de forma segura etiquetas

promocionales y cualquier material de empaque

y que venga con su producto Breville.

Lave el depósito de café, los soportes, el

contenedor de molienda, la tapa del contenedor

y el cepillo de limpieza con agua jabonosa

tibia. Enjuague y seque completamente. Limpie

el exterior del molinillo con un paño suave

y húmedo, y seque bien. Ponga el molinillo

en una superﬁcie plana y conecte el cable

dealimentación a un tomacorriente de 120 V.

FUNCIÓN AHORRO DE ENERGÍA

El molinillo se apagará automáticamente

si no se ha usado durante 5 minutos.

Para reactivar el equipo cuando está en modo

Ahorro de energía/Reposo, presione cualquier

botón en el panel de control del molinillo.

NOTA

Si el depósito de café no está bloqueado en su

posición, aparecerá el mensaje ‘PLEASE LOCK

HOPPER’ (Bloquee el depósito) en la pantalla

LCD y el funcionamiento del molinillo se

deshabilitará por razones de seguridad.

CÓMO ARMAR SU SMART GRINDER™

PRO DE BREVILLE

DEPÓSITO DE CAFÉ

Alinee las ranuras del depósito de café

ypóngalo en su posición. Gire el selector

del depósito de café 90° para bloquearlo

en su posición. Llene el depósito con granos

de café recién molidos y asegure su tapa.

El depósito de café se puede quitar girando

elselector en sentido contrario a las manecillas

del reloj y levantándolo para extraerlo.

Elbloqueo de seguridad le permite retirar

ytransferir losgranos de café en el depósito

a un contenedor de forma segura.

Hay una variedad de conﬁguraciones detamaño

de molido para cada método de preparación

(expreso, percolador, goteo o prensa francesa).

El tamaño de molido será distinto para cada

método de preparación. Esto se debe a que

cada método requiere tamaños de molienda

diferentes para una extracción óptima.

Experimente con distintas conﬁguraciones

detamaño de molido girando el selector Grind

Size (Tamaño de molido) para encontrar la

preparación que más se adecúe a su preferencia.

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

MOLIENDA PARA CAFÉ EXPRESO

NOTA

Esta máquina está diseñada para usarse solo

con granos de café enteros y tostados. Evite

moler granos verdes sin tostar o poco tostados.

Son granos muy densos y deben ser más

quebradizos para molerse con el molinillo de

muela. De usarlos, el molinillo de muela se

dañaría o rompería, e incluso podría poner en

riesgo la seguridad.

Use ﬁltros no presurizados cuando muela

granos de café. Use los ajustes más ﬁnos

de 1 – 30 en el rango EXPRESO.

PASO 1:

Inserte el soporte del tamaño adecuado para

el portaﬁltro. Inserte el portaﬁltro en el soporte.

PRESIONAR

50-54 mm

58 mm

SOPORTES

NOTA

Puede cambiar el tamaño ya seleccionado

durante la operación presionando el botón

SHOTS|CUPS (Dosis|Tazas). El número

máximo de dosis con el soporte integrado es 2.

PASO 2:

Selección de SHOTS|CUPS (Dosis|Tazas)

Seleccione la cantidad deseada de molienda

presionando el botón SHOTS|CUPS

(Dosis|Tazas).

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

Siga presionando el botón SHOTS|CUPS

(Dosis|Tazas) hasta que aparezca la

cantidad deseada.

El número máximo de dosis o tazas para

cada método de preparación se muestra en

la tabla de café a continuación. La cantidad

de café dispensada variará según el método

de preparación seleccionado y la cantidad

de molienda.

Gire el selector Grind Amount (Cantidad

de molienda) para ajustar el tiempo de

molido y obtener la cantidad correcta de

café. Aumentar el tiempo aumentará la

dosis. Reducir el tiempo disminuirá la dosis.

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

Funciones

TABLA DE CAFÉ

TIPO DE CAFÉ EXPRESO GOTEO/PERCOLADOR PRENSA

FRANCESA

TAMAÑO

DEMOLIDO

FINA MEDIA MEDIANAMENTE

GRUESA

AJUSTE DE

MOLIENDA

1 – 30 31 – 45 46 – 54 55 – 60

CANTIDAD DE 1 A 5 DOSIS DE 1 A 12 TAZAS DE 1 A 12 TAZAS DE 1 A 12 TAZAS

USE PARA MÁQUINAS DE EXPRESO

Si usa ﬁltros no presurizados

recomendamos empezar en

el ajuste 30 e ir cambiando

auna molienda más ﬁna si

esnecesario.

PERCOLADOR DE ESTUFA/

MAQUINAS DE MOCA

PERCOLADORES

(con ﬁltro grueso)

CAFÉ POR GOTEO

(con

ﬁltro permanente)

PERCOLADORES

(con ﬁltro ﬁno)

CAFÉ POR GOTEO

(con ﬁltro de papel)

EXPRESO DE

VAPOR

(sin bomba)

PRENSA

FRANCESA

PASO 3:

Seleccione el tamaño de molido

Para expreso, recomendamos empezar con

la conﬁguración de Tamaño de molido

12 como punto de partida e ir cambiando con

el selector Grind Size (Tamaño de molido) a un

ajuste más grueso o más ﬁno para modiﬁcar

el ﬂujo de expreso según sea necesario.

Laselección de tamaño debe hacerse al

mismo tiempo que la selección de cantidad

demolienda (dosis).

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

Necesitará extraer una dosis de expreso para

determinar si es necesario un cambio

de tamaño y/o cantidad de molienda para

lograr la velocidad de ﬂujo correcta.

Tradicionalmente, un expreso simple se

entiende como una dosis de alrededor de 30 ml

(1 oz) extraída en 30 segundos, mientras que

un expreso doble como una dosis de alrededor

de 60 ml (2 oz) extraída en el mismo plazo.

NOTA

Si el anillo para el tamaño de molido está

apretado, inicie el molinillo presionando el

botón START|PAUSE|CANCEL (Iniciar|Pausar|

Cancelar) mientras gira el selector Grind Size

(Tamaño de molido). Esto liberará café molido

atrapado entre las muelas.

MOLER DIRECTO EN UN

CONTENEDOR O FILTRO DE CAFÉ

Retire el soporte deslizándolo por debajo

de la salida del molinillo.

TIRAR

Ponga el contenedor con el cierre de la tapa

abierto o el ﬁltro de café directamente debajo

de la salida del molinillo.

ABRIR EL CIERRE

DE LA TAPA

• Seleccione la cantidad requerida de molienda

presionando el botón SHOTS|CUPS

(Dosis|Tazas).

• Presione el botón START|PAUSE|CANCEL

(Iniciar|Pausar|Cancelar) para iniciar

lamolienda.

START PAUSE

SHOTS CUPS

CANCEL

START PAUSE

SHOTS CUPS

CANCEL

Puede moler en el recipiente para la molienda

sin la tapa. Sin embargo, recomendamos

mantener la tapa en su lugar para evitar

que elcafé molido se escape.

CARACTERÍSTICAS DEL SMART

GRINDER™ PRO DE BREVILLE

MOLIENDA AUTOMÁTICA

La molienda automáticamente le permite

moler sin la necesidad de usar sus manos.

El molinillo se detendrá automáticamente

cuando se dispense la cantidad

predeterminada de café.

• Presione y suelte el botón START|PAUSE|

CANCEL (Iniciar|Pausar|Cancelar)

opresione unavezel mango del portaﬁltro.

Esto activará el interruptor del portaﬁltro.

• La molienda se detendrá automáticamente

cuando se dispense la cantidad

predeterminada.

INICIAR PAUSAR INTERRUPTOR

DEL PORTAFILTRO

PRESIONE Y SUELTE

PRE-

SIONAR

Es normal que parezca que el portaﬁltro

está sobrecargado con la cantidad correcta

de café molido. El café sin prensar tiene

aproximadamente tres veces el volumen

del café que sí está prensado.

NOTA

La cantidad de molienda o el tiempo de molido

que se programe de forma personalizada

solo sirve para esa forma depreparación

en particular. Esto no cambiará las otras

conﬁguraciones de dosis o tazas.

Función Pausa

Puede pausar el molinillo mientras esté

enfuncionamiento, lo que le permite compactar

o depositar el café en el portaﬁltro.

• Presione y suelte el botón

START|PAUSE|CANCEL

(Iniciar|Pausar|Cancelar) para iniciar

la molienda.

• Durante la molienda, presione nuevamente

el botón START|PAUSE|CANCEL

(Iniciar|Pausar|Cancelar) para pausar

el funcionamiento por 10 segundos.

• Presione el botón nuevamente dentro

de estos 10 segundos para reanudar

la molienda de la dosis restante.

PRESIONE Y SUELTE

Función Programar

Una vez que haya establecido la dosis requerida,

puede programar este tiempo según el número

de dosis que se muestran actualmente

en la pantalla LCD. Mantenga presionado

el botón PROGRAM (Programar). El molinillo

emitirá dos sonidos para conﬁrmar. Solo se

programará la dosis que se muestra; todas

las demás dosis permanecerán sin cambios.

MANTENGA PRESIONADO

Molienda manual

La molienda manual le permite tener el control

total sobre la cantidad de café dispensado.

• Mantenga presionado el botón

START|PAUSE|CANCEL

(Iniciar|Pausar|Cancelar) o presione

el mango del portaﬁltro para activar

el interruptor del portaﬁltro durante

el tiempo que lo desee.

• Suelte el botón START|PAUSE|CANCEL

(Iniciar|Pausar|Cancelar) o el interruptor

del portaﬁltro y la molienda se detendrá.

INICIAR PAUSAR INTERRUPTOR

DEL PORTAFILTRO

MANTENGA PRESIONADO PARA MOLER

SUELTE PARA DETENER

PRE-

SIONAR

AJUSTAR LA CANTIDAD

DE MOLIENDA

El selector Grind Amount (Cantidad

de molienda) le permite modiﬁcar las

cantidades preestablecidas de SHOTS|CUPS

(Dosis|Tazas) para entregar una mayor

o menor cantidad de café molido en su

portaﬁltro o contenedor de molienda.

Aumentar la cantidad de molienda

Para aumentar la cantidad de molienda,

gire el selector GRIND AMOUNT

(Cantidad de molienda) hacia la derecha.

Cada ajuste aumentará el tiempo de molienda

en 2 décimas de segundo.

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

Disminuir la cantidad de molienda

Para disminuir la cantidad de

molienda, gire el selector GRIND AMOUNT

(Cantidad de molienda) hacia la izquierda.

Cada ajuste disminuirá el tiempo de molienda

en 2 décimas de segundo.

START PAUSE

GRIND AMOUNT SHOTS CUPS

CANCELPROGRAM

RESTABLECIMIENTO DE LOS

VALORES PREDETERMINADOS

Para restablecer la cantidad/tiempo de

molido a la conﬁguración preestablecida,

mantenga presionado el botón SHOTS|CUPS

(Dosis|Tazas) hasta que suene un sonido largo.

AJUSTE DE LAS MUELAS CÓNICAS

Algunos tipos de café pueden requerir un rango de molienda más amplio para lograr una extracción

o preparación ideal. Una característica del Smart Grinder™ Pro es la capacidad de extender este

rango mediante una muela superior ajustable. Recomendamos realizar solo un ajuste a la vez.

Sostenga el depósito sobre

el contenedor y gire el selector para

vaciar los granos en el contenedor.

Alinee el depósito

en su posición.

Haga funcionar

el molinillo hasta

que esté vacío.

Retire el depósito.Desbloquee

el depósito.

1 2 3 4 5

Mueva la muela

superior ajustable

1 número para

una molienda más

gruesa o más fina.

El ajuste prede-

terminado es 6

Retire el asa

de alambre

de ambos lados

de la muela.

Alinee el número

con la apertura

del asa.

Retire la muela

superior.

998877 10

Inserte el asa

de alambre por

ambos lados

de la muela.

Empuje la muela

superior firme-

mente hasta

alcanzar su

posición.

Bloquee la muela

superior.

Bloquee el

depósito.

Compruebe

su extracción.

Alinee el depósito

en su posición.

1. Retire los granos de café del depósito

ymuela cualquier exceso de café

(ver más adelante).

2. Desenchufe el cable de alimentación

deltomacorriente antes de limpiar.

3. Lave el contenedor de molienda,

eldepósito de café y sus respectivas tapas

con agua jabonosa tibia. Enjuague y seque

completamente.

4. Limpie y pula el exterior del equipo

con un paño suave y húmedo.

Cuidado y limpieza

NOTA

No use agentes limpiadores alcalinos

oabrasivos, almohadillas de acero o esponjas,

ya que pueden dañar las superﬁcies.

NOTA

No lave ninguna parte o accesorio del molinillo

en el lavavajillas.

LIMPIEZA DE LAS MUELAS CÓNICAS

Limpiar con frecuencia contribuye a que las muelas procesen los granos de forma consistente,

algo esencial a la hora de moler café para expreso.

Sostenga el depósito sobre

el contenedor y gire el selector para

vaciar los granos en el contenedor.

Alinee el

depósito en

su posición.

Haga funcionar

el molinillo hasta

que esté vacío.

Retire el

depósito.

Desbloquee

l depósito.

1 2 3 4 5

Limpie la muela

inferior con

un cepillo.

Limpie la muela

superior con

n cepillo.

Limpie la salida

del molinillo

con un cepillo.

Retire la muela

superior.

8877 9

Empuje la

muela superior

firmemente

hasta alcanzar

su posición.

Bloquee la muela

superior.

Alinee el

depósito en

su posición.

Bloquee

el depósito.

HACER CAFÉ DE MEJOR CALIDAD

• Usar granos recién molidos es clave para

preparar café con más sabor y cuerpo.

• El sabor y la intensidad del café son una

preferencia personal. Varíe el tipo de granos

de café, la cantidad y la frescura de molido para

lograr el sabor de su preferencia.

• Use granos de café recién tostados y con

fecha de tueste para maximizar el sabor,

y no un café con fecha de vencimiento.

• Para conseguir una frescura óptima,

use granos de café de 5 a 20 días

después de la fecha de tueste.

• Almacene los granos de café en un lugar

fresco, seco y con poca luz. Selle al vacío

si es posible.

• Compre en tandas pequeñas para reducir

eltiempo de almacenamiento.

• Una vez molido, el café pierde rápidamente

su sabor y aroma. Para obtener los mejores

resultados, muela los granos de café

inmediatamente antes de prepararlos.

• No almacene granos de café en el

depósito. Colóquelos nuevamente en un

recipiente hermético.

• Cuando guarde el equipo, haga funcionar

el molinillo vacío para limpiar los granos

molidos que pudieran quedar en la cámara.

• Haga funcionar el molinillo durante

2segundos para purgar un poco de café

antes de cada uso. Hacerlo le permitirá

obtener la máxima frescura en cada dosis.

• Limpie el depósito para café y las muelas

cónicas regularmente.

Consejos para

hacer café

PRENSA FRANCESA

Siga estos sencillos pasos para

obtener una gran taza de café:

1. Usando un hervidor de temperatura

variable, caliente la cantidad de agua

apropiada a 93 ˚C (200 ˚F). Esta es una

temperatura ideal para preparar café.

Nouse agua hirviendo.

2. Seleccione el tamaño de molido número 58.

3. Seleccione la cantidad de tazas que

va a preparar. Ajuste la cantidad de café

para obtener la intensidad que preﬁera.

4. Coloque el café molido en la prensa.

5. Vierta el agua caliente en la prensa

enforma de remolino para asegurarse

deque todo el café molido se empape

yque el recipiente de la prensa esté lleno.

La preinfusión (expansión del café y gases)

debe llegar a la parte superior de la prensa.

6. Con la ayuda de un temporizador,

espere 4 minutos.

7. Con una cuchara, rompa la ‘corteza’

(lapreinfusión se vuelve densa

y un pocodura).

8. Inserte la prensa y presione hacia abajo

concuidado.

9. No presione muy fuerte. Con cuidado,

libere la presión tirando ligeramente hacia

arriba y presionando hacia abajo de nuevo

si ha presionado demasiado.

Solución de problemas

PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN

El molinillo no

comienza afuncionar

luego de presionar el

botón START|PAUSE|

CANCEL (Iniciar|

Pausar|Cancelar)

• El molinillo no está enchufado.

• El molinillo está sobrecalentado.

• El depósito de café no está conectado

correctamente. El mensaje PLEASE

LOCK HOPPER (Bloquee el depósito

de café) aparecerá en la pantalla LCD.

• Conecte el cable de alimentación

altomacorriente.

• Retire el enchufe del tomacorriente.

Deje que se enfríe durante 20 minutos

antes de volver a utilizar.

• Asegure el depósito de café

en suposición.

El motor arranca,

pero no sale café

molido de la salida

del molinillo

• Presionó el botón equivocado.

• No hay granos de café en el depósito.

• El molinillo o el depósito

está bloqueado.

• Presione el botón START|PAUSE|

CANCEL (Iniciar|Pausar|Cancelar) o el

interruptor del portaﬁltro para activar.

• Llene el depósito con granos de café

recién molidos.

• Retire el depósito. Veriﬁque si

hay bloqueos en el depósito de

café o en las muelas. Reemplace

las piezas e intente nuevamente.

El motor arranca,

pero funciona con

un fuerte sonido

de traqueteo

• El molinillo está bloqueado

con un elemento extraño

o el canal está bloqueado.

• Humedezca el molinillo obstruido.

• Retire el depósito, inspeccione las mue-

las y elimine cualquier cuerpo extraño.

• Limpie las muelas cónicas

y el conducto (consulte Cuidado

ylimpieza en la página 15).

• Deje que las muelas se sequen

completamente antes de volver

ainstalarlas. Puede usar una secadora

de cabello para soplar aire en la

entrada del molinillo (muela cónica

inferior) para secar.

No es posible

montar el depósito

en su posición

• Hay granos de café obstruyendo el

dispositivo de bloqueo del depósito. • Retire el depósito. Retire los granos de

café de la cara superior de las muelas.

Vuelva a poner el depósito de café

en su lugar e inténtelo de nuevo.

No hay suﬁciente

o hay demasiado

café molido

• Debe ajustar la cantidad de molienda. • Presione el botón SHOTS|CUPS

(Dosis|Tazas) para modiﬁcar

la cantidad de molienda.

• Use el selector GRIND TIME

(Cantidad de molienda) para ajustar

lacantidad a más o menos.

Portaﬁltro

llenado en exceso • Es normal que parezca que el

portaﬁltro está sobrecargado con

la cantidad correcta de café molido.

El café sin prensar tiene tres veces el

volumen del café que sí está prensado.

Se produjo

una detención

deemergencia

• Presione el botón START|PAUSE|

CANCEL (Iniciar|Pausar|Cancelar)

para pausar el funcionamiento.

• Desenchufe el cable de alimentación

de la toma de corriente.

Notas

BCG820 Series • Séries • Serie

USCM – J23

Breville is a registered trademark of Breville Pty. Ltd. A.B.N. 98 000 092 928.

• Due to continued product improvement, the products illustrated/photographed in this brochure may vary slightly from the actual product.

• En raison de son amélioration continue, le produit représenté sur cet emballage peut diérer légèrement du produit réel.

• Perfeccionamos nuestros productos continuamente, por lo que el artículo podría diferir ligeramente de la ilustración o imagen en este documento.

XXX Series • Séries • Serie

USCM – X23

Breville Service Center

USA Mail: Breville USA

19400 S. Western Ave, Torrance CA

90501-1119

Phone: 1-866-273-8455

1-866-BREVILLE

Web: breville.com/us/support

Canada Mail: Breville Canada

9800 Boulevard Cavendish,

Suite 250, Saint-Laurent

Québec, H4M 2V9

Phone: 1-855-683-3535

Web: breville.ca/support

Atención al Consumidor Breville

Mexico Dir.: Breville México, S.A. de C.V.

Montes Urales 360 Piso 2

Col. Lomas de Chapultepec III Sección

Miguel Hidalgo

Ciudad de México C.P. 11000

México

Tel.: 1-800-953-1668

Sitio web: breville.mx/support

Breville BCG820 Instrucciones de operación

Marca: Breville

Modelo: BCG820

Categoría: Accesorios para hacer café

Tipo: Instrucciones de operación

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English: Breville BCG820 Operating instructions

Breville BCG820 Instrucciones de operación

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