Sage BES810 Guía del usuario

Marca: Sage

Modelo: BES810

Categoría: Cafeteras

Tipo: Guía del usuario

the Duo-Temp™ Pro

BES810/SES810

the User Guide

B###### / S######

EN USER GUIDE

FR GUIDE UTILISATEUR

IT MANUALE UTENTE

PT MANUAL DO UTILIZADOR

DE HANDBUCH

NL HANDLEIDING

ES GUÍA DEL USUARIO

PL INSTRUKCJA OBSŁUGI

CONTENTS

SAGE®

RECOMMENDS

SAFETY FIRST

At Sage® we are very safety

conscious. We design and

manufacture appliances

with your safety foremost in

mind. We also ask that you

exercise a degree of care

when using any electrical

appliance and adhere to

the following precautions.

READ ALL INSTRUCTIONS

BEFORE USE AND SAVE

FOR FUTURE REFERENCE

• A downloadable version of this

document is also available at

sageappliances.com

• Before using for the rst

time, please ensure that your

electricity supply is the same

as shown on the rating label

on the underside of the

appliance. If you have any

concerns please contact your

local electricity company.

• The installation of a residual

current safety switch is

recommended to provide

additional safety when using

all electrical appliances.

Safety switches with a rated

operating current not more

than 30mA are recommended.

Consult an electrician for

professional advice.

• Remove and discard any

packaging materials safely,

before rst use.

• To eliminate a choking hazard

for young children, discard the

protective cover tted to the

power plug safely.

• Ensure the product is properly

assembled before rst use.

• This appliance is for household

use only. Do not use the

appliance for anything other

than its intended purpose.

Do not use in moving vehicles

or boats. Do not use outdoors.

Misuse may cause injury.

• Position the appliance on a

stable, heat resistant, level, dry

surface away from the counter

edge, and do not operate on or

near a heat source such as a

hot plate, oven or gas hob.

• Fully unwind the power cord

before operating.

• Do not let the power cord

hang over the edge of a

counter or table. Do not let the

power cord touch hot surfaces

or become knotted.

• Do not leave the appliance

unattended when in use.

• If the appliance is to be:

- left unattended

2 We Recommend Safety First

5 Getting To Know Your New Appliance

6 Operating Your New Appliance

10 Care & Cleaning

12 Troubleshooting

16 Guarantee

WE RECOMMEND SAFETY FIRST

- cleaned

- moved

- assembled; or

- stored

Always switch off the espresso

machine by pressing the

POWER button to OFF.

Switch off and unplug from

the power outlet.

• Regularly inspect the power

cord, plug and actual appliance

for any damage. If found

to be damaged in any way,

immediately cease use of

the appliance and return the

entire appliance to the nearest

authorised Sage Service

Centre for examination,

replacement or repair.

• Keep the appliance and

accessories clean. Follow

the cleaning instructions

provided in this book. Any

procedure not listed in this

instruction booklet should be

performed at an authorised

Sage Service Centre.

• The appliance can be used by

children aged 8 or older and

persons with reduced physical,

sensory or mental capabilities

or a lack of experience and

knowledge, only if they have

been given supervision or

instruction concerning use

of the appliance in a safe

way and understand the

hazards involved.

• Children should not play with

the appliance.

• Cleaning of the appliance

should not be carried out

by children unless they are

8 years or older and under

adult supervision.

• The appliance and its cord

should be kept out of reach

of children aged 8 years

and younger.

• Do not use attachments

other than those provided

with the appliances.

• Do not attempt to operate

the appliance by any method

other than those described in

this booklet.

• Do not move the appliance

whilst in operation.

• Do not use any other liquid

apart from cold mains/town

water. We do not recommend

the use of highly ltered,

de-mineralised or distilled

water as this may affect the

taste of the coffee and how the

espresso machine is designed

to function.

• Never use the appliance without

water in the water tank.

• Ensure the portalter is rmly

inserted and secured into

the brewing head before

using the machine.

• Never remove the portalter

during the brewing operation as

the machine is under pressure.

• Do not place anything, other

than cups for warming, on top

of the appliance.

• Use caution when operating

WE RECOMMEND SAFETY FIRST

machine as metal surfaces are

liable to get hot during use.

• Do not touch hot surfaces. Allow

the product to cool down before

moving or cleaning any parts.

• Heating element surface is

subject to residual heat after use.

• Always ensure the appliance

is turned OFF, unplugged at

the power outlet and has been

allowed to cool before cleaning,

attempting to move or storing.

• The appliance is not intended

to be operated by means of

an external timer or separate

remote-control system.

• The use of attachments not

sold or recommended by

Sage may cause re,

electric shock or injury.

• Always turn the appliance to

the off position, switch off at the

power outlet and unplug at the

power outlet when the appliance

is not in use.

• Any maintenance other than

cleaning should be performed

by an authorised Sage®

Service centre.

• Do not use the appliance on a

sink drain board.

• Do not operate the appliance

if it is in an enclosed space,

or within a cupboard.

• Use caution when descaling

as hot steam may be released.

Before descaling, ensure drip

tray is empty and inserted.

Refer to ‘Care & Cleaning’

for further instructions.

SPECIFIC INSTRUCTIONS

FOR WATER FILTER

• Filter cartridge should be kept

out of reach of children.

• Store lter cartridges in a dry

place in the original packaging.

• Protect cartridges from heat

and direct sunlight.

• Do not use damaged

lter cartridges.

• Do not open lter cartridges.

• If you are absent for a

prolonged period of time,

empty the water tank and

replace the cartridge.

The symbol shown

indicates that this

appliance should not be

disposed of in normal

household waste. It should be

taken to a local authority waste

collection centre designated for

this purpose or to a dealer

providing this service. For more

information, please contact your

local council ofce.

To protect against electric

shock, do not immerse the

power cord, power plug or

appliance in water or any

other liquid.

FOR HOUSEHOLD

USE ONLY

SAVE THESE

INSTRUCTIONS

GETTING TO KNOW YOUR NEW APPLIANCE

A. POWER button

B. Integrated removable tamper

C. Group head

D. 54 mm stainless steel portalter

E. Drip tray full indicator

F. Removable drip tray

G. Cup warming tray

H. SELECT button for steam or hot water

I. Control Dial for espresso, steam and

hot water

J. Swivel steam wand

NOT SHOWN

• Storage tray located behind the drip tray

for storage of accessories

Rating Information

220–240V ~50Hz 1500–1750W

GETTING TO KNOW YOUR NEW APPLIANCE

OPERATING YOUR NEW APPLIANCE

CUSTOM DESIGNED

ACCESSORIES

• Razor™ Precision Dose Trimming Tool

• Single wall lter baskets for freshly

ground coffee

• Advanced dual wall lter baskets for

pre-ground coffee

• Water lter

• Stainless steel milk jug

BEFORE FIRST USE

Conditioning the Water Filter

• Remove lter from the plastic bag and soak

in a cup of water for 5 minutes.

• Rinse lter under cold running water.

• Insert the lter into the lter holder.

• Set the dial date 3 months ahead.

• To install lter, push down to lock into place.

• Slide the water tank into position and lock

intoplace.

NOTE

Do not clean any of the parts or

accessories in the dishwasher.

CLEANING ACCESSORIES

• Cleaning tool

• Silicon cleaning disk

• Cleaning tablets

• Descaling powder

FIRST USE

Initial Start Up

• Fill tank with water.

• Press POWER button.

• The machine will reach operating temperature

and go into ‘Standby’ mode.

Flushing the Machine

It is recommended to complete a water ushing

operation, without ground coffee, to ensure the

machine has been conditioned.

When the machine has reached ‘Standby’ mode,

run the following 2 steps.

• Turn the Control Dial to the ‘Espresso’

position for 30 seconds.

• Turn the Control Dial to the ‘Steam’ position

to activate steam for 10 seconds.

• Repeat this cycle several times.

FILLING THE WATER TANK

• Fill the water tank with cold tap water to the

maximum mark on the side of the tank and

slide the water tank back into position at the

back of the machine.

• Plug the power cord into power outlet and

switch On at power point.

• Press the POWER button. The POWER

button surround will ash while the machine

is heating. When the correct temperature

has been reached, all the button surrounds

on the control panel will illuminate.

OPERATING YOUR NEW APPLIANCE

SELECTING THE FILTER BASKET

Single Wall Filter Baskets

The Single Wall lters (1 & 2 CUP) are designed

to be used with freshly ground coffee and allow

you to experiment with grind, dose, and tamp

tocreate a more balanced espresso.

2 Cup1 Cup

1 Cup 2 Cup

Dual Wall Filter Baskets

The Dual Wall lters (1 & 2 CUP) are designed to

be used with pre-ground coffee and regulate the

pressure to help optimise extraction and crema

regardless of the grind, dose or tamp pressure.

1 Cup 2 Cup

2 Cup1 Cup

COFFEE PREPARATION

Dosing & Tamping the Ground Coffee

Insert the correct Filter Basket into the portalter.

Fill the Filter Basket with ground coffee, tap down

to collapse the coffee, then using the integrated

tamper, tamp down rmly.

It’s important to apply consistent pressure

every time.

• As a guide to dose, the top edge of the

metal cap on the tamper should be level

with the top of the lter basket AFTER the

coffee has been tamped.

• Wipe excess coffee from the rim of the lter

basket to ensure a proper seal in the group

head is achieved.

TRIMMING THE DOSE

The Razor™ precision dose trimming tool allows

you to trim the puck to the right level for

a consistent extraction.

the Razor™

Precision dose trimming tool

The Razor™ precision dose trimming tool

allows you to trim the puck to the right level for

a consistent extraction.

Dose the Portalter with freshly ground

coffee and tamp down with between 10-15kg

of pressure.

Insert the Razor™ into the coffee basket until its

shoulders rest on the rim of the lter basket.

Rotate the Razor™ dosing tool back and forth

while holding the portalter on an angle over the

knock box to trim off excess coffee.

EXTRACTING ESPRESSO

Insert the Portalter into the Group Head &

lock into position. Turn the Control Dial to the

‘Espresso’ position. After a few seconds, coffee

will begin to brew into the cup.

When sufcient coffee has owed into the

cup, turn the Control Dial to ‘Standby’. Sage®

recommends approx. 30 sec of extraction.

NOTE

For optimal avour when using a 1 CUP

lter, you should extract approx. 30ml.

When using a 2 CUP lter, you should

extract approx. 60ml.

NOTE

If machine is run continuously for

30 minutes, allow machine to cool for

5 minutes before each use.

WARNING

The metal parts of the portalter

will be very hot.

EXTRACTION GUIDE

OPERATING YOUR NEW APPLIANCE

TOO

COARSE

TOO FINE

OPTIMUM

TOO LITTLE

INCREASE DOSE

& USE RAZOR

TO TRIM

TOO MUCH

USE RAZOR

TO TRIM 10-15KG OVER

35 SEC

10-15KG UNDER

20 SEC

10-15KG

8-11g (1 CUP)

16-19g (2 CUP) 25-30 SEC

OVER EXTRACTED

BITTER • ASTRINGENT

BALANCED

GRIND DOSE TAMP SHOT TIME

UNDER EXTRACTED

UNDERDEVELOPED • SOUR

TEXTURING MILK

• Before inserting the steam wand into the

milk, it is recommended to purge the steam

wand.

• Set the Control Dial to the ‘Steam’ position.

• The ‘Steam’ LED will illuminate.

• Pause the steam by returning the dial back

to the ‘Standby’ position.

• Insert the steam tip below the surface

close to the right hand side of the jug at the

3 o’clock position and set the Control Dial

to the ‘Steam’ position.

• Keep the tip just under the surface until

the milk is spinning clockwise, producing

avortex (whirlpool effect).

• With the milk spinning, slowly lower the

jug, keeping the tip at or slightly below the

surface, until the desired temperature

is reached.

• To stop the steam set the Control Dial to the

‘Standby’ position and remove the jug.

• Wipe the steam wand with a damp cloth.

HOT WATER

To use the Hot Water function:

• Press the ‘SELECT’ button and the Hot

Water LED will illuminate.

• Turn the Control Dial to ‘Steam’.

To turn the hot water off, turn the Control Dial

to the ‘Standby’ position.

OPERATING YOUR NEW APPLIANCE

CARE & CLEANING

The water lter provided helps to prevent

scale build up which over time can affect the

performance of your machine, potentially causing

blockages and heating problems.

Replacing the water lter every three months

will reduce the mineral build up in the machine.

If you live in a hard water area, we recommend

you change the water lter more frequently.

PORTAFILTER CLEANING

Periodically run water through the machine with

the portalter in place, but without any ground

coffee, to rinse out any residual coffee particles.

MACHINE CLEANING

After regular use, residual grinds and oil build up

in the machine can affect coffee extraction.

We recommend performing a cleaning cycle

every 2-3 months using the cleaning tablet

provided.

To perform a cleaning cycle:

1. Insert the silicon disk into the portalter.

2. Place the cleaning tablet on the silicon

disk (position in the centre).

3. Insert the portalter into the group head

and rotate to right to lock in position.

4. Ensure Power On/Off button is on.

5. Turn the dial to the ‘Espresso’ position for

20 seconds.

6. Turn the dial back to the ‘Standby’

position.

7. Repeat steps 5-6 three times or until the

cleaning tablet is dissolved.

DESCALING

Even if you are correctly using the water lter

provided, we recommend you to descale when

you see scale build-up in the water tank.

NOTE

Ensure that the water lter is removed from

the water tank before adding the descaling

powder when descaling the machine.

Visit Sage® webpage to purchase “the Descaler”.

1. Ensure the Control Dial is in the ‘Standby’

position, the machine is switched off.

2. Remove the lter holder.

3. Empty one sachet (25g) into 1 litre of

warm water, stir to dissolve.

Pour solution into the water tank.

4. Press the POWER button to switch the

machine on.

5. Place a large container under both the

Group Head and the Steam Wand.

6. Set the Control Dial to the ‘Espresso’

position and let half the descale solution

run through the Group Head.

7. Set the Control Dial to the ‘Steam’

position and allow the remaining solution

to run through the Steam Wand. When

the liquid stops owing, set the Control

Dial back

to the ‘Standby’ position.

8. After descaling, remove the water tank

and rinse thoroughly then rell with fresh

cold water. To rinse the machine, repeat

steps 5-8.

AUTO OFF MODE

The machine automatically switches to AUTO

OFF mode after 20 minutes.

INSTALLING/REPLACING THE

FILTER IN THE WATER TANK

Set current

month

Remove lter

from bag and

soak for 5min

Assemble water

lter parts

Ensure parts

areconnected

Install lter

intank

Install water tank Replace lter

after 90 days

orafter 40L

CARE & CLEANING

CLEANING THE STEAM WAND

Run steam to clear milk

from wand after texturing Wipe steam wand after

each use Clean hole with pin Remove tip Soak tip overnight then

re-attach

STORING YOUR MACHINE

Before storing, press the POWER button to off,

turn the Control Dial to ‘Standby’ and unplug.

Insert all accessories into position or into the

storage tray.

Store upright. Do not place anything on top.

WARNING

Do not immerse power cord, power

plug or appliance in water or any

other liquid. The water tank should

never be removed or completely

emptied during decalcifying.

CLEANING FILTER BASKETS

Should the ne holes in the lters become

blocked follow the steps below:

1. Place the lter into the portalter. Run

water through the machine with the lter

and portalter, without any ground coffee,

in place.

2. A pin can be used to clear the lter

basket holes.

3. For a thorough clean of the lters, dissolve

a cleaning tablet in hot water and soak

lters overnight.

CLEANING THE OUTER

HOUSING/CUP WARMING PLATE

The outer housing and cup warming plate can be

cleaned with a soft, damp cloth. Then polish with

a soft, dry cloth.

Do not use abrasive cleansers, pads or cloths

which can scratch the surface.

CLEANING THE DRIP TRAY

The drip tray should be removed, emptied and

cleaned at regular intervals.

Wash the drip tray with warm soapy water, using

a non-abrasive washing liquid, rinse and dry

thoroughly. The drip tray base and cover are

dishwasher safe.

CLEANING THE STORAGE TRAY

The storage tray can be removed after the drip

tray is removed then cleaned with a soft, damp

cloth (do not use abrasive cleansers, pads or

cloths which can scratch the surface).

TROUBLESHOOTING

PROBLEM POSSIBLE CAUSES WHAT TO DO

Coffee does not run

through

Machine is not turned On Ensure the machine is

plugged in, switched On at

the power outlet and the

POWER button is pressed.

Water tank is empty Fill the water tank.

The Control Dial not in

‘Espresso’ position

Turn the Control Dial to the

‘Espresso’ position.

Coffee grind is too ne Ensure you use a suitable

espresso grind. Refer to

‘Extraction Guide’ on page 8.

Too much coffee in the lter

basket

Refer to ‘Coffee Dose &

Tamping’, page 7.

Coffee tamped too rmly Refer to ‘Coffee Dose &

Tamping’ on page 7.

The lter is blocked Use a pin to clear the holes.

Please refer to ‘Cleaning

Filter’ on page 11.

Coffee runs out too quickly The coffee grind is too

coarse

Ensure you use a suitable

espresso grind. Refer to

‘Extraction Guide’ on page 8.

Not enough coffee in the

lter

Refer to ‘Coffee Dose &

Tamping’ on page 7.

Coffee not tamped rmly

enough

Refer to ‘Coffee Dose &

Tamping’ on page 7.

Coffee is too cold Cups not preheated Preheat cups.

When the base of the jug

becomes too hot to touch

this is when milk is heated

at the correct temperature.

Refer to ‘Texturing Milk’

on page 9.

TROUBLESHOOTING

PROBLEM POSSIBLE CAUSES WHAT TO DO

No crema Coffee is not tamped rmly

enough

Refer to ‘Coffee Dose &

Tamping’ on page 7.

Coffee grind is too coarse Ensure you use a suitable

espresso grind. Refer to

’Extraction Guide’ on page 8.

Ground coffee is not fresh Change to freshly

roasted beans.

Filter holes are blocked Use the ne pin on the

cleaning tool to clear the

holes. Refer to ‘Cleaning

TheSteam Wand’

on page 11.

Machine is making

pulsing/pumping sound

while extracting coffee or

steaming milk

The machine is carrying out

the normal operation of the

15 bar Italian pump

No action required as this

isthe normal operation

of the machine.

Coffee runs out around the

edge of the portalter

Portalter is not inserted into

the group head properly

Insert portalter into the

group head and align with

‘LOCK’ on the group head

collar, until resistance is felt.

There are coffee grounds

around the lter basket rim

Clean any excess ground

coffee from the rim of the

lter basket to ensure

a proper t into the

group head.

Too much ground coffee in

the lter basket

Refer to ‘Coffee Dose &

Tamping’ on page 7.

Ground coffee has been

tamped too rmly

Refer to ‘Coffee Dose &

Tamping’ on page 7.

Incorrect lter for amount of

ground coffee used

Ensure you use the 1 CUP

lter for 1 cup of coffee and

the 2 CUP lter for 2 cups

of coffee.

TROUBLESHOOTING

PROBLEM POSSIBLE CAUSES WHAT TO DO

Coffee drips from the

portalter spouts

The water tank is empty

or low

Fill the water tank.

Coffee grind is too ne Ensure you use a suitable

espresso grind. Refer to

‘Extraction Guide’ on page 8.

Too much coffee in basket Refer to ‘Coffee Dose &

Tamping’ on page 7.

Machine is blocked by

mineral deposits

Decalcify the machine. Refer

to ‘Descaling’ on page 10.

Machine is making a loud

and continuous pumping

noise

Water tank is empty Fill the water tank.

Water tank is not securely

in place

Push water tank down

completely to lock

into place.

No steam is generated Machine is not turned on Ensure the machine is

plugged in, switched On

at the power outlet and

the POWER button

is pressed.

Water tank is empty Fill the water tank.

Control Dial not in ‘Steam’

position

Turn the Control Dial to the

‘Steam’ position. Use the

‘SELECT’ button to toggle

to ‘Steam’.

Ensure the ‘Steam’ LED

is illuminated for steam

and the ‘Hot Water’ LED is

illuminated for hot water.

Steam Wand is blocked Use the pin on the cleaning

tool to clear the opening. If

the steam wand continues

to be blocked remove the

tip of the steam wand using

the spanner in the middle of

the cleaning tool. Refer to

‘Cleaning the Steam Wand’

on page 11.

TROUBLESHOOTING

PROBLEM POSSIBLE CAUSES WHAT TO DO

No hot water Empty tank Fill the water tank.

Milk is not smooth after

texturing

Steam Wand is blocked Use the pin on the cleaning

tool to clear the opening.

Ifthe steam wand continues

to be blocked remove the

tip of the steam wand using

the spanner in the middle

ofthe cleaning tool. Refer to

‘Cleaning the Steam Wand’

on page 11.

Not enough steam Steam wand may

be blocked. Refer to

‘Cleaning the Steam Wand’

on page 11.

Milk is not cold enough Use cold fresh milk, refer

to ‘Texturing Milk’, page 9.

Machine is not working The safety thermal cut out

may have activated due

to the pump overheating.

Turn the machine off and

allow to cool for about

30-60 minutes.

GUARANTEE

2 YEAR LIMITED GUARANTEE

Sage Appliances guarantees this product for

domestic use in specied territories for 2 years

from the date of purchase against defects caused

by faulty workmanship and materials. During

this guarantee period Sage Appliances will repair,

replace, or refund any defective product

(at the sole discretion of Sage Appliances).

All legal warranty rights under applicable

national legislation will be respected and will

not be impaired by our guarantee. For full terms

and conditions on the guarantee, as well as

instructions on how to make a claim, please visit

www.sageappliances.com.

the Duo-Temp™ Pro

the User Guide

B###### / S######

DE HANDBUCH

INHALTE

WICHTIGE

VORSICHTS-

MASSNAHMEN

BITTE ALLE ANWEISUNGEN

VOR DEM GEBRAUCH

LESEN UND ZUR

SPÄTEREN BEZUGNAHME

AUFBEWAHREN.

• Dieses Informationsbuch

steht zum Download unter

www.sageappliances.

com zur Verfügung.

• Vor dem ersten Gebrauch

prüfen, dass Ihre

Netzspannung mit der auf

dem Etikett an der Unterseite

des Geräts übereinstimmt.

• Vor dem ersten Gebrauch

alle Verpackungsmaterialien

abnehmen und

sicher entsorgen.

• Schutzhülle am Netzstecker

sicher entsorgen, da

sie für Kleinkinder eine

Erstickungsgefahr

darstellen könnte.

• Dieses Gerät ist nur für den

Haushaltsgebrauch bestimmt.

Gerät nur bestimmungsgemäß

verwenden. Nicht in fahrenden

Fahrzeugen oder Booten

verwenden. Nicht im Freien

verwenden. Missbrauch kann

Verletzungen nach sich ziehen.

• Netzkabel vor dem Gebrauch

SAGE®

EMPFIEHLT:

SICHERHEIT

GEHT VOR

Wir bei Sage® sind sehr

sicherheitsbewusst.

Beim Design und bei der

Herstellung unserer Geräte

denken wir zu allererst an

Ihre Sicherheit. Darüber

hinaus bitten wir Sie, bei

der Verwendung jedes

Elektrogeräts angemessene

Sorgfalt anzuwenden und

sich an die folgenden

Vorsichtsmaßnahmen

zu halten.

2 Wir Empfehlen: Sicherheit

GehtVor

5 Lernen Sie Ihr Neues

GerätKennen

6 Bedienung Ihres Neuen Geräts

10 Reinigung Und Pege

12 Problembeseitigung

16 Garantie

WIR EMPFEHLEN: SICHERHEIT GEHT VOR

vollständig entrollen.

• Gerät in sicherem Abstand

von Kanten auf eine stabile,

hitzebeständige, ebene und

trockene Fläche stellen.

Nicht auf oder neben einer

Wärmequelle wie einem Gas-

oder Elektroherd oder einem

heißen Ofen betreiben.

• Netzkabel nicht über

Arbeitsplatten oder Tischkanten

hängen lassen, von heißen

Oberächen fern halten,

Kabelgewirr vermeiden.

• Gerät während des Betriebs

nicht unbeaufsichtigt lassen.

• Zum Schutz gegen Stromschlag

Netzstecker, Netzkabel oder

Gerät nicht in Wasser oder

sonstige Flüssigkeiten tauchen.

• Gerät immer ausschalten,

Netzstecker ziehen und

abkühlen lassen, ehe Sie es

bewegen, reinigen oder lagern.

• Gerät immer ausschalten,

sofern möglich auch an der

Steckdose, und Netzstecker

ziehen, wenn es nicht

in Gebrauch ist.

• Gerät nicht verwenden,

wenn das Netzkabel, der

Netzstecker oder das Gerät

selbst in irgendeiner Weise

beschädigt ist. Wenden Sie

sich bei Schäden oder zur

Wartung (außer Reinigung) bitte

an den Sage-Kundendienst

oder besuchen Sie

sageappliances.com

• Alle Wartungsarbeiten außer

Reinigung nur von autorisierten

Sage®-Kundendienststellen

vornehmen lassen.

• Kinder nicht mit dem Gerät

spielen lassen.

• Reinigung des Geräts nicht

von Kindern unter 8 Jahren

und nur unter Aufsicht

vornehmen lassen.

• Gerät und Netzkabel für

Kinder bis zu 8 Jahren

unzugänglich aufbewahren.

• Die Installation eines Schutz-

oder Sicherheitsschalters

wird bei der Verwendung

von Elektrogeräten als

zusätzliche Schutzmaßnahme

empfohlen. Fachgerechte

Beratung erhalten Sie von

Ihrem Elektriker.

• Nur die mit Ihrem

Gerät mitgelieferten

Einsätze verwenden.

• Ihr Gerät nicht anders

betreiben als in dieser

Broschüre beschrieben.

• Gerät während des

Betriebs immer an Ort

und Stelle lassen.

• Keine heißen Oberächen

WIR EMPFEHLEN: SICHERHEIT GEHT VOR

berühren. Gerät vor dem

Transport oder der Reinigung

abkühlen lassen.

• Dieses Gerät kann von Kindern

im Alter ab 8 Jahren und von

Personen mit eingeschränkten

körperlichen, sensorischen

oder geistigen Fähigkeiten

oder mit mangelnder Erfahrung

und fehlenden Kenntnissen

genutzt werden, sofern sie

beaufsichtigt werden oder in

den sicheren Gebrauch des

Geräts eingewiesen wurden

und sich der entsprechenden

Risiken bewusst sind.

• Wassertank nur mit

kaltem Leitungswasser

füllen. Keine anderen

Flüssigkeiten verwenden.

• Gerät nie mit leerem

Wassertank verwenden.

• Vor der Verwendung des

Geräts prüfen, dass der

Siebträger sicher und fest in

dieBrühgruppe eingesetzt ist.

• Siebträger nie während des

Brühvorgangs entnehmen, da

die Maschine unter Druck steht.

• Ausschließlich Tassen

zum Vorwärmen oben

aufdem Gerät ablegen.

• Heizelement-Oberächen

speichern nach dem

Gebrauch Restwärme.

SPEZIELLE ANWEISUNGEN

ZUM WASSERFILTER

• Filterkartusche für Kinder

unzugänglich aufbewahren.

• Filterkartuschen trocken in der

Originalverpackung lagern.

• Kartuschen vor

Hitze und direkter

Sonneneinstrahlung schützen.

• Keine beschädigten

Filterkartuschen verwenden.

• Filterkartuschen nicht öffnen.

• Vor längeren Abwesenheiten

Wassertank leeren und

Kartusche austauschen.

Dieses Symbol zeigt, dass

das Gerät nicht im

normalen Hausmüll

entsorgt werden sollte.

Es sollte stattdessen bei einem

entsprechenden kommunalen

Wertstoffhof oder Fachhändler

zur Entsorgung abgegeben

werden. Weitere Einzelheiten

erfahren Sie von Ihrer

Kommunalbehörde.

Zum Schutz gegen

Stromschlag Netzkabel,

Netzstecker oder Gerät nicht

in Wasser oder andere

Flüssigkeiten tauchen.

DIESE ANLEITUNG AUFBEWAHREN

LERNEN SIE IHR NEUES GERÄT KENNEN

A. POWER-Taste

B. Integrierter, entnehmbarer Tamper

C. Brühgruppe

D. 54-mm-Siebträger aus Edelstahl

E. Anzeige Tropfschale voll

F. Entnehmbare Tropfschale

G. Wärmeplatte für Tassen

H. WÄHLtaste für Dampf (Steam) bzw.

Heißwasser (Hot Water)

I. Drehwähler für Espresso, Dampf und

Heißwasser

J. Schwenkbare Aufschäumdüse

NICHT GEZEIGT

• Ablage (hinter der Tropfschale) zur

Aufbewahrung von Zubehör

Leistungsangaben

220–240 V ~50 Hz 1500–1750 W

LERNEN SIE IHR NEUES GERÄT KENNEN

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS

SPEZIELL KONZIPIERTE

ZUBEHÖRTEILE

• Razor™-Präzisionsklinge

• Einwandige Filtersiebe für frisch

gemahlenen Kaffee

• Fortschrittliche doppelwandige Filtersiebe

für bereits gemahlenen Kaffee

• Wasserlter

• Edelstahl-Milchkännchen

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

Konditionierung des Wasserlters

• Filter aus dem Plastikbeutel entnehmen

und 5 Minuten lang in einer Tasse Wasser

einweichen.

• Filter unter kaltem, laufenden Wasser

spülen.

• Filter in den Filterhalter einlegen.

• Drehwähler 3 Monate voraus stellen.

• Filter zum Einrasten nach unten drücken.

• Wassertank einschieben und einrasten

lassen.

HINWEIS

Keine der Teile oder Zubehörteile in der

Spülmaschine waschen.

REINIGUNGSZUBEHÖR

• Reinigungswerkzeug

• Silikon-Reinigungsscheibe

• Reinigungstabletten

• Entkalkungspulver

ERSTE VERWENDUNG

Erster Start

• Wassertank mit Wasser füllen.

• POWER-Taste drücken.

• Die Maschine heizt auf ihre

Betriebstemperatur auf und geht in den

Standby-Modus.

Maschinenspülung

Es wird empfohlen, die Maschine ohne

Kaffeemehl mit Wasser durchzuspülen, um sie

für den Betrieb zu konditionieren. Hierzu die

folgenden beiden Schritte ausführen, wenn die

Maschine den Standby-Modus erreicht hat:

• Drehwähler 30 Sekunden lang auf

„Espresso“stellen.

• Drehwähler auf „Dampf“ stellen, um

10Sekunden lang Dampf zu aktivieren.

• Diesen Zyklus mehrere Male wiederholen.

FÜLLUNG DES WASSERTANKS

• Wassertank bis zur Maximalmarkierung

an der Seite des Tanks mit kaltem

Leitungswasser füllen. Wassertank wieder an

der Rückseite der Maschine einsetzen.

• Netzkabel an Steckdose anschließen und

Steckdose gegebenenfalls einschalten.

• POWER-Taste drücken. Die Leuchte der

POWER-Taste blinkt, während das Gerät

aufheizt. Sobald die korrekte Temperatur

erreicht ist, leuchten alle Tasten im

Bedienfeld.

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS

AUSWAHL DES FILTERSIEBS

Einwandige Filtersiebe

Die einwandigen Filtersiebe (für 1 und 2 TASSEN)

werden mit frisch gemahlenem Kaffee verwendet.

Mit ihnen können Sie mit Mahlgrad, Mahlmenge

und Verdichtungsdruck experimentieren, um den

perfekt ausgewogenen Espresso zu brühen.

2 Tassen1 Tasse

Doppelwandige Filtersiebe

Die doppelwandigen Filtersiebe (für 1 und

2TASSEN) werden mit bereits gemahlenem

Kaffee verwendet. Sie regeln den Druck für

optimale Extraktion und Crema, unabhängig von

Mahlgrad, Mahlmenge oder Verdichtungsdruck.

2 Tassen1 Tasse

KAFFEEZUBEREITUNG

Dosierung und Tampern des Kaffeemehls

Korrekten Filtersieb in den Siebträger einlegen.

Filtersieb mit Kaffeemehl füllen, kurz dagegen

klopfen, damit sich der Kaffee setzt, dann

mit dem integrierten Tamper fest verdichten.

Es ist wichtig, jedes Mal den gleichen Druck

anzuwenden.

• Die Oberkante des Metallrands am Tamper

sollte als Richtlinie für die Menge NACH

dem Tampern auf gleicher Höhe mit der

Oberkante des Filtersiebs sein.

• Kaffeerückstände vom Rand des

Filtersiebs entfernen, um dichten Sitz in der

Brühgruppe sicherzustellen.

ABSTREICHEN DES

KAFFEEMEHLS

Mit der Razor™-Präzisionsklinge können Sie den

Puck für gleichmäßige Extraktion auf die richtige

Höhe abstreichen.

the Razor™

Precision dose trimming tool

Mit der Razor™-Präzisionsklinge können Sie

den Puck für gleichmäßige Extraktion auf

die richtige Höhe abstreichen. Siebträger

mit der richtigen Menge frisch gemahlenen

Kaffees füllen und Kaffee mit 10-15 kg

Druckverdichten.

Razor™ in das Filtersieb einlegen, bis die

Klinge am Siebrand auiegt. Razor™ hin

und her drehen, um überschüssigen Kaffee

abzustreichen; Siebträger dabei geneigt über

einen Kaffeesatzbehälter halten.

ESPRESSO-EXTRAKTION

Siebträger in die Brühgruppe einlegen und

einrasten lassen. Drehwähler auf „Espresso“

stellen. Nach wenigen Sekunden wird Kaffee

in die Tasse ausgegeben.

Drehwähler auf „Standby“ stellen, sobald genug

Kaffee in die Tasse ausgegeben wurde. Sage®

empehlt etwa 30 s Extraktionsdauer.

HINWEIS

Bei der Verwendung des Filters für 1

TASSE für optimales Aroma etwa 30

ml extrahieren. Bei der Verwendung

des Filters für 2 TASSEN etwa 60 ml

extrahieren.

HINWEIS

Wenn die Maschine kontinuierlich für

30 Minuten betrieben wird, vor jeder

Verwendung 5 Minuten lang abkühlen

lassen.

WARNUNG

Die Metallteile des Siebträgers

werden sehr heiß.

ANLEITUNG ZUR EXTRAKTION

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS

ZU WENIG

MENGE ERHÖHEN

UND MIT KLINGE

ABSTREICHEN

ZU VIEL

MIT KLINGE

ABSTREICHEN 10-15kg ÜBER

35 s

10-15kg UNTER

20 s

10-15kg

8–11 g (1 TASSE)

AUSGEWOGEN

16–19 g (2 TASSEN) 25-30 s

OVER EXTRACTED

BITTER • ADSTRINGENT

AUSGEWOGEN

MAHLEN DOSIEREN TAMPERN AUSGABEZEIT

ZU FEIN

ZU GROB

OPTIMAL

ZU STARK

EXTRAHIERT

UNTERENTWICKELT • SAUER

AUFSCHÄUMEN VON MILCH

• Aufschäumdüse vor dem Eintauchen

in Milch am besten kurz durchspülen.

• Drehwähler auf „Dampf“ stellen.

• Die LED „Dampf“ leuchtet auf.

• Drehwähler zurück auf „Standby“ stellen,

umdie Dampfausgabe zu unterbrechen.

• Spitze der Aufschäumdüse anschließend

ander rechten Kännchenseite an der 3-Uhr-

Position etwas in die Milch eintauchen und

Drehwähler wieder auf „Dampf“ stellen.

• Spitze etwas unterhalb der Oberäche

halten, bis die Milch im Uhrzeigersinn

wirbelt.

• Milch weiter wirbeln lassen und Kännchen

langsam absetzen. Düsenspitze weiter

etwas unter der Oberäche halten, bis

diegewünschte Temperatur erreicht ist.

• Zum Abstellen der Dampffunktion

Drehwähler auf „Standby“ stellen. Kännchen

entnehmen.

• Aufschäumdüse mit einem feuchten

Tuchabwischen.

HEIßWASSER

Verwendung der Heißwasserfunktion:

• Taste „AUSWAHL“ (SELECT) drücken. Die

LED-Anzeige für Heißwasser leuchtet auf.

• Drehwähler auf „Dampf“ stellen.

Zum Abstellen der Heißwasserfunktion

Drehwähler auf „Standby“ stellen.

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS

REINIGUNG UND PFLEGE

Der beiliegende Wasserlter hilft, Kalkablagerungen

zu vermeiden, die im Lauf der Zeit die

Leistungsfähigkeit Ihrer Maschine beeinträchtigen

sowie Blockaden und Aufheizprobleme

verursachen können. Bei regelmäßigem Wechsel

des Wasserlters alle drei Monate lagert sich in der

Maschine weniger Kalk ab.

Wenn Sie in einer Gegend mit hartem Wasser

leben, wird empfohlen, den Wasserlter häuger

zu wechseln.

REINIGUNG DES SIEBTRÄGERS

Mit eingesetztem Siebträger ohne Kaffeemehl

regelmäßig Wasser durch die Maschine laufen

lassen, um Kaffeerückstände auszuspülen.

REINIGUNG DER MASCHINE

Bei regelmäßigem Gebrauch können Rückstände

von Kaffeemehl und -öl in der Maschine die

Extraktion beeinträchtigen. Wir empfehlen, alle

2–3 Monate einen Reinigungszyklus mit den

beiliegenden Reinigungstabletten durchzuführen.

Durchführung eines Reinigungszyklus:

1. Silikonscheibe in den Siebträger einlegen.

2. Reinigungstablette auf die Silikonscheibe

legen (mittig positionieren).

3. Siebträger in die Brühgruppe einsetzen; Griff

bis zum Einrasten nach rechts drehen.

4. Ein-/Aus-Schalter muss EIN sein.

5. Drehwähler 20 Sekunden lang auf

„Espresso“ stellen.

6. Drehwähler zurück auf „Standby“ stellen.

7. Schritte 5–6 drei Mal wiederholen oder

bis die Reinigungstablette aufgelöst ist.

ENTKALKUNG

Auch wenn Sie den mitgelieferten Wasserlter

korrekt verwenden, empfehlen wir eine

Entkalkung, wenn Sie im Wassertank

Kalkablagerungen bemerken. Besuchen Sie

zum Kauf des Entkalkers „the Descaler“ die

Sage®-Webseite.

HINWEIS

Entnehmen Sie den Wasserlter

aus dem Wassertank, bevor Sie das

Entkalkungspulver zum Entkalken der

Maschine einfüllen.

1. Drehwähler auf „Standby“ stellen.

Maschine muss AUSgeschaltet sein.

2. Filterhalter entnehmen.

3. Einen Beutel (25 g) Entkalker unter Rühren

in 1 Liter warmem Wasser auösen.

Lösung in Wassertank gießen.

4. Maschine durch Betätigung der

POWER-Taste einschalten.

5. Großen Behälter unter die Brühgruppe

und Aufschäumdüse stellen.

6. Drehwähler auf „Espresso“ stellen und

die Hälfte der Entkalkerlösung durch die

Brühgruppe laufen lassen.

7. Drehwähler auf „Dampf“ stellen und die

verbleibende Entkalkerlösung durch

die Aufschäumdüse laufen lassen.

Drehwähler zurück auf „Standby“ stellen,

wenn keine Flüssigkeit mehr ausläuft.

8. Wassertank nach der Entkalkung

abnehmen, gründlich spülen und mit

frischem, kaltem Wasser füllen. Zur

Spülung der Maschine Schritte

5–8 wiederholen.

SELBSTABSCHALTUNG

Die Maschine schaltet sich nach 20

Minuten automatisch in den Modus

SELBSTABSCHALTUNG.

EINSETZEN/AUSTAUSCH DES

FILTERS IM WASSERTANK

1 6 !

33 4 5

Aktuellen Monat

einstellen

Filter aus dem Beutel

entnehmen und 5

Min. einweichen

Wasserfilterteile

zusammensetzen

Sichere

Verbindung der

Teile prüfen

Filter in den Tank

einsetzen

Wassertank

einsetzen

Filter nach 90

Tagen oder 40

Litern wechseln

REINIGUNG UND PFLEGE

REINIGUNG DER AUFSCHÄUMDÜSE

1 2 3 4 5

Nach dem Aufschäumen

Dampf durch die Düse

strömen lassen, um

Milchrückstände zu

entfernen

Aufschäumdüse nach

jeder Verwendung

abwischen

Loch mit einer Nadel

reinigen Spitze abnehmen Spitze über Nacht

einweichen, dann

wieder anbringen

REINIGUNG DER ABLAGE

Die Ablage kann bei abgenommener

Tropfschale zur Reinigung entnommen

werden. Mit einem weichen, feuchten

Tuch reinigen; keine scheuernden Mittel,

Schwämme oder Tücher verwenden.

AUFBEWAHRUNG IHRER

MASCHINE

Vor der Lagerung POWER-Taste AUS stellen,

Drehwähler auf „Standby“ stellen und Maschine

ausstecken.

Alles Zubehör richtig einsetzen oder in der

Ablageaufbewahren.

Aufrecht lagern. Nichts obenauf legen.

WARNUNG

Netzkabel, Netzstecker oder

Gerät nicht in Wasser oder andere

Flüssigkeiten tauchen. Wassertank

während der Entkalkung weder

entnehmen noch völlig leer

laufenlassen.

REINIGUNG DES FILTERSIEBS

Bei Verstopfung der feinen Löcher im Filter

diefolgenden Schritte befolgen:

1. Filter in den Siebträger einlegen. Wasser

mit eingesetztem Filter und Siebträger

ohne Kaffeemehl durch die Maschine

laufen lassen.

2. Löcher im Filtersieb eventuell mit einer

Nadel reinigen.

3. Zur gründlichen Reinigung der Filter eine

Reinigungstablette in heißem Wasser

auösen und Filter über Nacht in der

Lösung einweichen.

REINIGUNG DES

AUßENGEHÄUSES UND

DER WÄRMEPLATTE

Außengehäuse und Tassen-Wärmeplatte

mit einem weichen, feuchten Tuch reinigen.

Anschließend mit einem weichen, trockenen

Tuchpolieren.

Keine scheuernden Mittel, Schwämme oder

Tücher verwenden.

REINIGUNG DER TROPFSCHALE

Tropfschale regelmäßig abnehmen, leeren

undreinigen.

Tropfschale mit warmem Wasser und nicht

scheuerndem Spülmittel waschen. Sorgfältig

spülen und trocknen. Fuß und Deckel der

Tropfschale sind spülmaschinenfest.

PROBLEMBESEITIGUNG

PROBLEM MÖGLICHE URSACHEN LÖSUNG

Kaffee läuft nicht durch Maschine ist nicht

EINgeschaltet

Prüfen, dass die Maschine

eingesteckt und ggf. an der

Steckdose eingeschaltet

ist sowie dass die POWER-

Taste gedrückt ist.

Wassertank ist leer Wassertank füllen.

Drehwähler steht nicht auf

„Espresso“

Drehwähler auf „Espresso“

stellen.

Zu fein gemahlener Kaffee Geeignete Espresso-

Mahlung verwenden. Siehe

„Anleitung zur Extraktion“,

Seite 8.

Zu viel Kaffee im Filtersieb Siehe „Dosierung und

Tampern des Kaffeemehls“,

Seite 7.

Kaffee zu fest getampert Siehe „Dosierung und

Tampern des Kaffeemehls“,

Seite 7.

Filter blockiert Löcher mit einer Nadel

reinigen. Siehe „Reinigung

des Filtersiebs“, Seite 11.

Kaffee läuft zu schnell

durch

Zu grob gemahlener Kaffee Geeignete Espresso-

Mahlung verwenden. Siehe

„Anleitung zur Extraktion“,

Seite 8.

Nicht genug Kaffee im

Filtersieb

Siehe „Dosierung und

Tampern des Kaffeemehls“,

Seite 7.

Kaffee nicht fest genug

getampert

Siehe „Dosierung und

Tampern des Kaffeemehls“,

Seite 7.

Kaffee ist zu kalt Tassen nicht vorgewärmt Tassen vorwärmen.

Die Milch hat die richtige

Temperatur, wenn der

Kännchenboden zu heiß

zum Anfassen wird. Siehe

„Aufschäumen von Milch“,

Seite 9.

PROBLEMBESEITIGUNG

PROBLEM MÖGLICHE URSACHEN LÖSUNG

Keine Crema Kaffee nicht fest genug

getampert

Siehe „Dosierung und

Tampern des Kaffeemehls“,

Seite 7.

Zu grob gemahlener Kaffee Geeignete Espresso-

Mahlung verwenden. Siehe

„Anleitung zur Extraktion“,

Seite 8.

Kaffeemehl ist nicht frisch Frisch geröstete Bohnen

verwenden.

Filterlöcher verstopft Löcher mit der feinen Nadel

am Reinigungswerkzeug

reinigen. Siehe „Reinigung

der Aufschäumdüse“,

Seite8.

Pulsierendes/pumpendes

Geräusch bei der Extraktion

von Kaffee oder beim

Aufschäumen vonMilch

Die Maschine führt die

normalen Funktionen einer

italienischen Pumpe mit 15

bar aus.

Dies ist eine normale

Maschinenfunktion, und es

ist keine Maßnahme nötig.

Kaffee läuft am Siebträger

herunter

Siebträger ist nicht korrekt in

die Brühgruppe eingesetzt

Siebträger in die

Brühgruppe einsetzen,

an Markierung „LOCK“

am Brühgruppenrand

ausrichten, bis Widerstand

spürbar wird.

Kaffeerückstände am Rand

des Filtersiebs

Kaffeerückstände vom Rand

des Filtersiebs entfernen,

um dichten Sitz in der

Brühgruppe sicherzustellen.

Zu viel Kaffeemehl im

Filtersieb

Siehe „Dosierung und

Tampern des Kaffeemehls“,

Seite 7.

Zu fest getampertes

Kaffeemehl

Siehe „Dosierung und

Tampern des Kaffeemehls“,

Seite 7.

Inkorrekter Filter für

die verwendete Menge

Kaffeemehl

Stets Filter 1 TASSE für 1

Tasse Kaffee und Filter 2

TASSEN für 2 Tassen Kaffee

verwenden.

PROBLEMBESEITIGUNG

PROBLEM MÖGLICHE URSACHEN LÖSUNG

Kaffee tropft aus dem

Siebträger

Wassertank ist leer

oder fast leer

Wassertank füllen.

Zu fein gemahlener Kaffee Geeignete Espresso-

Mahlung verwenden.

Siehe „Anleitung zur

Extraktion“, Seite 8.

Zu viel Kaffee im Filtersieb Siehe „Dosierung

und Tampern des

Kaffeemehls“, Seite 7.

Maschine ist durch

Kalkablagerungen verstopft

Maschine entkalken. Siehe

„Entkalkung“, Seite 10.

Kontinuierliches, lautes

Pumpgeräusch an der

Maschine

Wassertank ist leer Wassertank füllen.

Wassertank ist nicht sicher

eingerastet

Wassertank zum Einrasten

ganz nach unten drücken.

Keine Dampfausgabe Maschine ist nicht

EINgeschaltet

Prüfen, dass die Maschine

eingesteckt und ggf. an der

Steckdose eingeschaltet

ist sowie dass die POWER-

Taste gedrückt ist.

Wassertank ist leer Wassertank füllen.

Drehwähler steht nicht

auf „Dampf“

Drehwähler auf „Dampf“

stellen. AUSWAHL-

Taste (SELECT) auf

„Dampf“ stellen.

Aufschäumdüse ist verstopft Prüfen, dass die LED-

Anzeige „Dampf“ für Dampf

und die LED „Heißwasser“

für Heißwasser leuchtet.

Kein Heißwasser Wassertank ist leer Öffnung mit der Nadel

am Reinigungswerkzeug

reinigen. Ist die

Aufschäumdüse weiterhin

verstopft, Spitze mit dem

Schraubenschlüssel im

Reinigungswerkzeug

abnehmen. Siehe

„Reinigung der

Aufschäumdüse“, Seite 8.

PROBLEMBESEITIGUNG

PROBLEM MÖGLICHE URSACHEN LÖSUNG

Milch ist nach dem

Aufschäumen nicht glatt

Aufschäumdüse ist verstopft Öffnung mit der Nadel

am Reinigungswerkzeug

reinigen. Ist die

Aufschäumdüse weiterhin

verstopft, Spitze mit dem

Schraubenschlüssel im

Reinigungswerkzeug

abnehmen. Siehe „Reinigung

der Aufschäumdüse“,

Seite8.

Nicht genug Dampf Aufschäumdüse ist eventuell

verstopft. Siehe „Reinigung

der Aufschäumdüse“,

Seite8.

Milch ist nicht kalt genug Frische, kalte Milch

verwenden, siehe

„Aufschäumen von Milch“,

Seite 9.

Maschine funktioniert nicht Die Temperatur-

Sicherheitsabschaltung

wurde eventuell aufgrund

einer Überhitzung der

Pumpe ausgelöst. Maschine

ausschalten und 30-60

Minuten abkühlen lassen.

GARANTIE

2 JAHRE BESCHRÄNKTE GARANTIE

Sage Appliances gibt auf dieses Produkt für den

häuslichen Gebrauch in bestimmten Gebieten

eine Garantie über 2 Jahre ab Kaufdatum für

Mängel, die durch fehlerhafte Verarbeitung

und Materialien verursacht wurden. Während

dieser Garantiezeit wird Sage Appliances jedes

fehlerhafte Produkt reparieren, ersetzen oder das

Geld zurückerstatten (nach eigenem Ermessen

von Sage Appliances).

Alle gesetzlichen Gewährleistungsrechte nach

geltendem nationalem Recht werden beachtet

und durch unsere Garantie nicht beeinträchtigt.

Die vollständigen Garantiebestimmungen

und -bedingungen sowie Hinweise zur

Geltendmachung von Ansprüchen nden Sie

unter www.sageappliances.com.

the Duo-Temp™ Pro

the User Guide

B###### / S######

FR GUIDE UTILISATEUR

TABLE DES MATIÈRES

SAGE®

RECOMMANDE

LA SÉCURITÉ

AVANT TOUT

Chez Sage®, la sécurité est

une priorité. Nous concevons

et fabriquons des appareils

en mettant votre sécurité

au premier plan. Nous vous

demandons également de

faire attention lorsque vous

utilisez un appareil électrique

et de respecter les consignes

suivantes.

LISEZ TOUTES

LES INSTRUCTIONS

AVANT UTILISATION ET

CONSERVEZ-LES POUR

RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE

• Une version téléchargeable de

ce document est également

disponible sur le site

sageappliances.com.

• Avant une première utilisation,

assurez-vous que votre

alimentation électrique est

identique à celle illustrée sur

l’étiquette située en dessous

de l’appareil. Si vous avez des

questions, veuillez contacter

votre fournisseur d’électricité.

• L’installation d’un commutateur

de sécurité de courant résiduel

est recommandée pour fournir

une sécurité supplémentaire

lors de l’utilisation de tous

les appareils électriques. Les

commutateurs de sécurité avec

un courant de fonctionnement

nominal maximal de 30 mA

sont recommandés. Consultez

un électricien pour obtenir des

conseils professionnels.

• Retirez et éliminez de façon

sûre tout emballage avant la

première utilisation.

• Pour éviter tout risque

d’étouffement pour les jeunes

enfants, éliminez de manière

sûre le capot de protection sur

la prise d’alimentation.

• Assurez-vous toujours que

l’appareil est correctement

assemblé avant utilisation.

• Cet appareil est destiné

à un usage domestique

uniquement. N’utilisez pas

l’appareil pour toute autre n

que son utilisation prévue. Ne

l’utilisez pas sur un bateau

ou dans des véhicules en

2 Sage® Recommande La Sécurité

AvantTout

6 Découverte de votre nouvel

appareil

7 Fonctionnement de votre nouvel

appareil

11 Entretien et nettoyage

13 Dépannage

17 Garantie

SAGE® RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANTTOUT

mouvement. Ne l’utilisez pas

en plein air. Une mauvaise

utilisation peut engendrer des

blessures.

• Placez l’appareil sur une

surface stable, résistante à la

chaleur, plane et sèche, loin

du bord. Ne l’utilisez pas sur

ou à proximité d’une source

de chaleur (plaque chauffante,

four ou cuisinière au gaz).

• Déroulez entièrement le cordon

d’alimentation avant utilisation.

• Ne laissez pas le cordon

d’alimentation suspendu au

bord d’un plan de travail ou

d’une table. Ne laissez pas le

cordon d’alimentation entrer

en contact avec des surfaces

chaudes ou se nouer.

• Ne laissez pas l’appareil

sans surveillance lorsqu’il

est en marche.

• Si l’appareil doit être :

- laissé sans surveillance

- nettoyé

- déplacé

- monté ; ou

- rangé

Éteignez toujours la machine

à expresso en appuyant sur le

bouton POWER (Marche/Arrêt).

Débranchez-la ensuite de la

prise de courant.

• Inspectez régulièrement le

cordon d’alimentation, la che

et l’appareil et vériez qu’ils ne

sont pas endommagés. S’ils

sont endommagés de quelque

façon que ce soit, cessez

immédiatement d’utiliser

l’appareil et renvoyez-le au

centre de réparation Sage

agréé le plus proche pour qu’il

soit vérié, remplacé ou réparé.

• Nettoyez régulièrement

l’appareil et ses accessoires.

Suivez les instructions de

nettoyage indiquées dans ce

livret. Toute procédure non

répertoriée dans ce manuel

doit être effectuée dans un

centre de réparation Sage

agréé.

• Cet appareil peut être

utilisé par des enfants âgés

de 8 ans ou plus et des

personnes aux capacités

mentales, sensorielles ou

physiques réduites, ou ayant

peu d’expérience et de

connaissances, uniquement

sous supervision ou s’ils ont

reçu des instructions sur

l’utilisation sécuritaire de

l’appareil et qu’ils comprennent

les risques impliqués.

• Les enfants ne doivent pas

jouer avec l’appareil.

• Le nettoyage de l’appareil ne

doit pas être effectué par des

enfants à moins qu’ils aient

8 ans ou plus, et ce, sous la

surveillance d’un adulte.

• L’appareil et son cordon

doivent être conservés hors de

la portée des enfants de 8 ans

et moins.

SAGE® RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANTTOUT

• N’utilisez d’autres accessoires

que ceux fournis avec

les appareils.

• N’essayez pas de faire

fonctionner l’appareil par une

méthode autre que celles

décrites dans ce livret.

• Ne déplacez pas l’appareil en

cours de fonctionnement.

• N’utilisez que de l’eau froide

du robinet. N’utilisez pas

d’eau hautement ltrée,

déminéralisée ou distillée, car

elle affectera le goût du café et

le mode de fonctionnement de

la machine.

• N’utilisez jamais l’appareil

lorsque le réservoir d’eau est

vide.

• Assurez-vous que le porte-ltre

est bien inséré et verrouillé

dans la tête d’infusion avant

d’utiliser la machine.

• Ne retirez jamais le porte-

ltre durant l’infusion, car la

machine est sous pression.

• Ne placez rien d’autre que

des tasses sur la surface de

réchaud de l’appareil.

• Soyez prudent lorsque

vous utilisez la machine,

car les surfaces métalliques

risquent de chauffer pendant

l’utilisation.

• Ne touchez pas les surfaces

chaudes. Laissez l’appareil

refroidir avant de déplacer ou

de nettoyer des pièces.

• La surface de l’élément

chauffant est sujette à la

chaleur résiduelle après

utilisation.

• Assurez-vous toujours que

l’appareil est hors tension,

débranché de la prise

électrique et qu’il a refroidi

avant de le nettoyer, de le

déplacer ou de le ranger.

• L’appareil ne doit pas être

utilisé avec une minuterie

externe ou un système de

commande à distance séparé.

• L’utilisation d’accessoires non

fabriqués ou non indiqués

par Sage peut provoquer

des incendies, des chocs

électriques ou des blessures.

• Assurez-vous toujours que

l’appareil est hors tension

et débranché lorsqu’il n’est

pas utilisé.

• Tout entretien autre que le

nettoyage doit être réalisé

par un centre de services

Sage® agréé.

• N’utilisez pas l’appareil sur

l’égouttoir d’un évier.

• N’utilisez pas l’appareil dans

un espace clos ou dans un

placard.

SAGE® RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANTTOUT

• Soyez prudent lors du

détartrage, car de la vapeur

chaude peut se dégager. Avant

de procéder au détartrage,

assurez-vous que le bac

récepteur est vide et en place.

Consultez la section « Entretien

et nettoyage » pour en savoir

plus.

INSTRUCTIONS SPÉCIALES

POUR LE FILTRE À EAU

• La cartouche ltrante doit être

conservée hors de la portée

des enfants.

• Stockez les cartouches

ltrantes dans un endroit sec et

dans leur emballage d’origine.

• Protégez les cartouches de la

chaleur et de la lumière directe

du soleil.

• N’utilisez pas les cartouches

ltrantes endommagées.

• N’ouvrez pas les cartouches

ltrantes.

• Si vous vous absentez pendant

une période prolongée, videz le

réservoir d’eau et remplacez la

cartouche.

Le symbole illustré indique

que cet appareil ne doit

pas être jeté aux ordures

ménagères. Ildoit être

amené dans un centre de

collecte de déchets des autorités

locales désigné à cette n ou à

un revendeur proposant ce

service. Pour en savoir plus,

veuillez contacter votre

municipalité.

An d’éviter tout risque de

décharge électrique,

n’immergez pas le cordon

électrique, la prise électrique ou

l’appareil dans l’eau ou dans tout

autre liquide.

USAGE DOMESTIQUE UNIQUEMENT

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

DÉCOUVERTE DE VOTRE NOUVEL APPAREIL

A. Bouton POWER (Marche/Arrêt)

B. Tampon amovible intégré

C. Groupe d’infusion

D. Porte-ltre en acier inoxydable de 54mm

E. Indicateur de trop-plein

F. Plateau d’égouttement amovible

G. Chauffe-tasse

H. Bouton SELECT (Sélection) pour vapeur

ou eau chaude

I. Bouton de commande pour expresso,

vapeur et eau chaude

J. Buse vapeur pivotante

NON ILLUSTRÉ

• Tiroir de rangement situé derrière le plateau

d’égouttement pour ranger les accessoires

Informations sur la tension nominale

220–240V~50Hz 1500–1750W

DÉCOUVERTE DE VOTRE NOUVEL APPAREIL

FONCTIONNEMENT DE VOTRE NOUVEL APPAREIL

ACCESSOIRES CONÇUS

SURMESURE

• Système de dosage de précision the

Razor™

• Paniers ltres à simple paroi pour le café

fraîchement moulu

• Paniers ltres à double paroi de pointe pour

le café prémoulu

• Filtre à eau

• Pichet à lait en acier inoxydable

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Préparation du ltre à eau

• Retirez le ltre de son enveloppe en

plastique et laissez-le tremper dans une

tasse d’eau pendant 5minutes.

• Rincez le ltre à l’eau froide du robinet.

• Insérez le ltre dans le support du ltre.

• Réglez la molette sur 3mois plus tard.

• Pour installer le ltre, poussez-le vers le bas

pour le verrouiller.

• Faites glisser le réservoir d’eau en place et

verrouillez-le.

REMARQUE

Veillez à ne mettre aucune pièce ni aucun

accessoire au lave-vaisselle.

ACCESSOIRES DE NETTOYAGE

• Outil de nettoyage

• Disque de nettoyage en silicone

• Pastilles de nettoyage

• Poudre détartrante

PREMIÈRE UTILISATION

Préparation initiale

• Remplissez le réservoir d’eau.

• Appuyez sur le bouton POWER (Marche/Arrêt).

• La machine atteint la température de

fonctionnement et passe en mode veille.

Rinçage de la machine

Il est recommandé de lancer un cycle de rinçage

à l’eau, sans café moulu, pour s’assurer que la

machine a été conditionnée.

Une fois la machine en mode veille, procédez aux

deux étapes suivantes:

• Réglez le bouton de commande sur la

position Espresso pendant 30secondes.

• Réglez le bouton de commande sur la

position Steam (Vapeur) pour activer la vapeur

pendant 10secondes.

• Répétez ce cycle plusieurs fois.

REMPLISSAGE DU RÉSERVOIR

D’EAU

• Remplissez le réservoir d’eau froide du robinet

jusqu’à la marque maximale indiquée sur le

côté du réservoir et remettez le réservoir d’eau

en place à l’arrière de la machine.

• Branchez l’appareil dans la prise électrique.

• Appuyez sur le bouton POWER (Marche/

Arrêt). Le contour du bouton POWER clignote

pendant la période de chauffe de la machine.

Lorsque la température requise est atteinte,

les contours de tous les boutons du panneau

de commande s’allument.

FONCTIONNEMENT DE VOTRE NOUVEL APPAREIL

SÉLECTION DU PANIER FILTRE

Paniers ltres à simple paroi

Les paniers ltres à simple paroi (1 et 2tasses)

sont conçus pour être utilisés avec du café

fraîchement moulu. Ils vous permettent

d’expérimenter avec la grosseur de mouture, la

dose et le tassement pour obtenir un expresso

plus équilibré.

2 Cup1 Cup

1tasse 2tasses

Paniers ltres à double paroi

Les paniers ltres à double paroi (1 et 2tasses)

sont conçus pour être utilisés avec du café

prémoulu. Ils régulent la pression pour optimiser

l’extraction et la production de crème, peu

importe la mouture, la dose ou la pression de

tassement.

1tasse 2tasses

2 Cup1 Cup

PRÉPARATION DU CAFÉ

Dosage et tassement du café moulu

Insérez le panier ltre adéquat dans le porte-ltre.

Remplissez le panier ltre de café moulu, tapotez

pour répartir uniformément le café, puis utilisez le

tampon intégré pour bien tasser le café.

Il est important d’appliquer une pression

constante à chaque fois.

• À titre indicatif, le dessus du rebord

métallique du tampon doit être au même

niveau que le haut du panier ltre APRÈS le

tassement du café.

• Enlevez l’excès de café sur le bord du panier

ltre pour garantir une bonne étanchéité dans

le groupe d’infusion.

DOSAGE

L’outil de dosage de précision the Razor™ vous

permet de régler le galet presseur au bon niveau

pour une extraction uniforme.

the Razor™

Precision dose trimming tool

L’outil de dosage de précision the Razor™ vous

permet de régler le galet presseur au bon niveau

pour une extraction uniforme.

Remplissez le porte-ltre d’une dose de café

fraîchement moulu et tassé à 10-15kg de pression.

Insérez l’outil the Razor™ dans le panier ltre pour

que ses côtés reposent sur le bord du panier.

Faites tourner l’outil de dosage the Razor™ dans

les deux sens tout en maintenant le porte-ltre

incliné au-dessus du tiroir de récupération pour

enlever l’excès de café.

EXTRACTION D’UN EXPRESSO

Insérez le porte-ltre dans le groupe d’infusion

et verrouillez-le en place. Réglez le bouton de

commande sur la position Espresso. Le café

commence à couler dans la tasse au bout de

quelques secondes.

Lorsque sufsamment de café s’est écoulé dans

la tasse, réglez le bouton de commande sur

Standby (Veille). Sage® recommande environ

30secondes d’extraction.

REMARQUE

Pour un arôme optimal lors de l’utilisation

d’un ltre 1tasse, nous vous conseillons

d’extraire environ 30ml de café. Lorsque

vous utilisez un ltre 2tasses, une

extraction de 60ml est conseillée.

REMARQUE

Si la machine fonctionne en continu

pendant 30minutes, attendez 5minutes

avant chaque utilisation pour lui laisser le

temps de refroidir.

AVERTISSEMENT

Les parties métalliques du porte-ltre

deviennent très chaudes.

GUIDE D’EXTRACTION

FONCTIONNEMENT DE VOTRE NOUVEL APPAREIL

TROP PEU

AUGMENTER LA

DOSE ET ARASER

AVEC

L’OUTIL THE RAZOR

TROP

GROSSIÈRE

ARASER AVEC L’OUTIL

THE RAZOR

10-15kg PLUS DE

35SEC.

10-15kg MOINS DE

20SEC.

10-15kg

8–11g (1TASSE)

16–19g (2TASSES) 25–30SEC.

SUR-EXTRAIT

AMER • ASTRINGENT

ÉQUILIBRÉ

MOUTURE DOSE TASSEMENT DURÉE

TROP FINE

TROP

GROSSIÈRE

OPTIMALE

SOUS-EXTRAIT

SOUS-DÉVELOPPÉ • AIGRE

PRÉPARATION D’UNE MOUSSE

DELAIT

• Avant de plonger la buse vapeur dans le lait,

ilest recommandé de la purger.

• Réglez le bouton de commande sur la

position Steam (Vapeur).

• Le voyant LED Steam (Vapeur) s’allume.

• Faites une pause en ramenant la molette sur

la position Standby (Veille).

• Plongez la buse vapeur dans le lait sur la

droite du pichet (position 3heures), puis

réglez le bouton de commande sur la

position Steam (Vapeur).

• Maintenez l’extrémité de la buse juste en

dessous de la surface jusqu’à ce que le

lait tourne dans le sens des aiguilles d’une

montre, produisant un tourbillon.

• Pendant que le lait tourne, abaissez

lentement le pichet, en maintenant

l’extrémité de la buse à la surface ou

légèrement en dessous, jusqu’à ce que la

température requise soit atteinte.

• Pour arrêter la vapeur, réglez le bouton de

commande sur la position Standby (Veille) et

retirez le pichet.

• Nettoyez la buse vapeur avec un chiffon

humide.

EAU CHAUDE

Pour utiliser la fonction Eau chaude:

• Appuyez sur le bouton SELECT

(Sélectionner). Le voyant HotWater (Eau

chaude) s’allume.

• Réglez le bouton de commande sur Steam

(Vapeur).

Pour arrêter l’eau chaude, réglez le bouton de

commande sur la position Standby (Veille).

FONCTIONNEMENT DE VOTRE NOUVEL APPAREIL

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Le ltre à eau fourni aide à prévenir la formation

de tartre qui, avec le temps, peut affecter les

performances de votre machine et potentiellement

entraîner des problèmes de blocage et de chauffage.

Un remplacement du ltre à eau tous les trois mois

permet de réduire l’accumulation de minéraux dans

la machine.

Si vous habitez dans un lieu où l’eau est dure, nous

vous recommandons de changer le ltre à eau plus

fréquemment.

NETTOYAGE DU PORTE-FILTRE

Périodiquement, faites passer de l’eau dans la

machine avec le porte-ltre en place (mais sans café

moulu) pour rincer tout résidu de café.

NETTOYAGE DE LA MACHINE

À la suite d’un usage régulier, l’accumulation

de résidus de grains ou d’huile peut affecter

l’extraction du café.

Nous vous recommandons d’effectuer un cycle de

nettoyage tous les 2ou 3mois en utilisant la pastille

de nettoyage fournie.

Pour effectuer un cycle de nettoyage:

1. Insérez le disque en silicone dans le porte-ltre.

2. Placez la pastille de nettoyage sur le disque en

silicone (au centre).

3. Insérez le porte-ltre dans le groupe d’infusion

et tournez-le vers la droite pour le verrouiller.

4. Assurez-vous que le bouton POWER (Marche/

Arrêt) est activé.

5. Réglez le bouton sur la position Espresso

pendant 20secondes.

6. Remettez le bouton sur la position Standby (Veille).

7. Répétez les étapes 5 à 6 trois fois ou jusqu’à ce

que la pastille de nettoyage soit dissoute.

DÉTARTRAGE

Même si vous utilisez correctement le ltre à eau

fourni, nous vous recommandons d’effectuer un

détartrage lorsque vous remarquez des dépôts de

tartre dans le réservoir d’eau.

REMARQUE

Assurez-vous d’avoir bien retiré le réservoir

d’eau avant d’ajouter le détartrant en

poudre lors du détartrage de la machine.

Rendez-vous sur le site Internet de Sage® pour

acheter le détartrant «the Descaler».

1. Assurez-vous que le bouton de commande

est sur la position Standby (Veille) et que la

machine est éteinte.

2. Retirez le porte-ltre.

3. Videz 1sachet (25g) de produit détartrant

dans 1litre d’eau chaude et mélangez

jusqu’à dissolution complète.

Versez la solution dans le réservoir d’eau.

4. Appuyez sur le bouton POWER pour mettre

la machine sous-tension.

5. Placez un grand récipient sous le groupe

d’infusion et la buse vapeur.

6. Réglez le bouton de commande sur la

position Espresso et laissez la moitié de la

solution de détartrage passer à travers le

groupe d’infusion.

7. Réglez le bouton de commande sur la

position Steam (Vapeur) et laissez le reste de

la solution passer à travers la buse vapeur.

Lorsque le liquide cesse de s’écouler,

remettez le bouton de commande sur la

position Standby (Veille).

8. Après le détartrage, retirez le réservoir d’eau

et rincez abondamment, puis remplissez-le à

nouveau avec de l’eau froide et propre. Pour

rincer la machine, répétez les étapes5 à8.

ARRÊT AUTOMATIQUE

La machine s’arrête automatiquement au bout de

20minutes.

INSTALLATION/REMPLACEMENT DU

FILTRE DANS LE RÉSERVOIR D’EAU

Dénissez le

mois actuel

Retirez le ltre de

son enveloppe et

laissez-le tremper

pendant 5minutes

Assemblez les

pièces du ltre

à eau

Vériez que les

pièces sont bien

connectées

Installez le ltre

dans le réservoir

Installez le

réservoir d’eau

Remplacez

le ltre après

90jours ou 40L

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

NETTOYAGE DE LA BUSE VAPEUR

Faites fonctionner la

vapeur pour éliminer le

lait de la buse vapeur

après la préparation de

mousse de lait

Essuyez la buse vapeur

après chaque utilisation

Nettoyez le trou

avec une aiguille

Retirez

l’embout

Laissez l’embout

tremper pendant la

nuit, puis remettez-le

en place

NETTOYAGE DU TIROIR DE

RANGEMENT

Vous pouvez enlever le tiroir de rangement après

avoir retiré le plateau d’égouttement. Lavez-le

avec un chiffon doux et humide (n’utilisez pas de

détergents, d’éponges ou de chiffons abrasifs au

risque de rayer la surface du tiroir).

RANGEMENT DE LA MACHINE

Avant de ranger la machine, appuyez sur le

bouton POWER pour l’éteindre, mettez le bouton

de commande sur Standby (Veille) et débranchez

l’appareil.

Insérez tous les accessoires en place ou dans le

tiroir de rangement.

Rangez la machine en position debout.

Nedéposez rien sur le dessus.

AVERTISSEMENT

N’immergez pas le cordon électrique,

la prise ou l’appareil dans l’eau

ou tout autre liquide. Le réservoir

d’eau ne doit jamais être retiré

ou complètement vide lors du

détartrage.

NETTOYAGE DES PANIERS

FILTRES

Si les pores des paniers ltres se bloquent, suivez

les étapes ci-dessous:

1. Placez le ltre dans le porte-ltre. Faites

passer l’eau dans la machine avec le

ltre et le porte-ltre en place, sans café

moulu.

2. Vous pouvez utiliser une aiguille pour

nettoyer les pores du panier ltre.

3. Pour un nettoyage en profondeur des

ltres, dissolvez une pastille de nettoyage

dans de l’eau chaude et laissez tremper

les ltres pendant la nuit.

NETTOYAGE DU BOÎTIER/

CHAUFFE-TASSES

Vous pouvez nettoyer le boîtier et le plateau

chauffe-tasses avec un chiffon doux et humide.

Essuyez-les ensuite avec un chiffon doux et sec.

N’utilisez pas de nettoyants, d’éponges ou de

chiffons abrasifs au risque de rayer la surface de

la machine.

NETTOYAGE DU PLATEAU

D’ÉGOUTTEMENT

Le plateau d’égouttement doit être retiré, vidé et

nettoyé à intervalles réguliers.

Lavez-le à l’eau tiède savonneuse avec un

détergent liquide non abrasif, puis rincez et

séchez soigneusement. La base et le couvercle

du plateau d’égouttement vont au lave-vaisselle.

DÉPANNAGE

PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTION

Le café ne coule pas La machine n’est pas en

marche

Assurez-vous que la machine

est branchée et que le bouton

POWER a été enfoncé.

Le réservoir d’eau est vide Remplissez le réservoir d’eau.

Le bouton de commande

n’est pas sur la position

Espresso.

Réglez le bouton de commande

sur la position Espresso.

Le café moulu est trop n Assurez-vous d’utiliser une

mouture à expresso adéquate.

Consultez la section «Guide

d’extraction» en page9.

Trop de café dans le panier

ltre

Consultez la section «Dosage et

tassement du café» en page8.

Le café est trop tassé Consultez la section «Dosage et

tassement du café» en page8.

Le ltre est bloqué Utilisez une épingle pour nettoyer

les pores. Consultez la section

«Nettoyage du ltre» en page12.

Le café coule trop

rapidement

Le café moulu est trop

grossier

Assurez-vous d’utiliser une

mouture à expresso adéquate.

Consultez la section «Guide

d’extraction» en page9.

Il n’y a pas assez de café

dans le ltre

Consultez la section «Dosage et

tassement du café» en page8.

Le café n’est pas assez

tassé

Consultez la section «Dosage et

tassement du café» en page8.

La café n’est pas

assez chaud

Les tasses ne sont pas

préchauffées

Préchauffez les tasses.

Lorsque la base du pichet devient

trop chaude pour être touchée,

cela indique que le lait est à la

bonne température. Consultez

la section «Préparation d’une

mousse de lait» en page10.

DÉPANNAGE

PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTION

Il n’y a pas de mousse Le café n’est pas assez

tassé

Consultez la section «Dosage et

tassement du café» en page8.

La mouture du café est trop

grossière

Assurez-vous d’utiliser une

mouture à expresso adéquate.

Consultez la section «Guide

d’extraction» en page9.

La café moulu n’est pas frais Remplacez par des grains

fraîchement torréés.

Les pores du ltre sont

bloqués

Utilisez la tige de l’outil de

nettoyage pour nettoyer les

pores. Consultez la section

«Nettoyage de la buse vapeur»

en page12.

La machine fait un

bruit de pompage/

pulsation pendant

l’extraction du café ou

le moussage du lait

Cela est normal pour une

machine qui fonctionne avec

une pompe italienne de

15bar

Aucune action n’est nécessaire

car cela fait partie du fonctionne-

ment normal de la machine.

Le café déborde

autour du porte-ltre

Le porte-ltre n’est pas

correctement inséré dans le

groupe d’infusion

Insérez le porte-ltre dans le

groupe d’infusion et alignez-le

avec la marque LOCK (Verrouiller)

sur le pourtour, jusqu’à ce que

vous sentiez une résistance.

Il reste du café moulu sur le

bord du panier ltre

Nettoyez les résidus de café

moulu sur le bord du panier

ltre an d’assurer une bonne

adhésion au groupe d’infusion.

Il y a trop de café moulu

dans le panier ltre

Consultez la section «Dosage et

tassement du café» en page8.

Le café moulu est trop tassé Consultez la section «Dosage et

tassement du café» en page8.

Le mauvais ltre est utilisé

pour la quantité de café

moulu utilisée

Veillez à utiliser le ltre 1tasse

pour 1tasse de café ou le ltre

2tasses pour 2tasses de café.

DÉPANNAGE

PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTION

Le café déborde des

becs verseurs du

porte-ltre

Le réservoir d’eau est vide

ou presque

Remplissez le réservoir d’eau.

Le café moulu est trop n Assurez-vous d’utiliser une

mouture à expresso adéquate.

Consultez la section «Guide

d’extraction» en page9.

Il y a trop de café dans le

panier ltre

Consultez la section «Dosage et

tassement du café» en page8.

La machine est bloquée par

des dépôts minéraux

Détartrez la machine. Consultez la

section «Détartrage» en page11.

La machine fait

entendre un bruit de

pompage intense et

continu

Le réservoir d’eau est vide Remplissez le réservoir d’eau.

Le réservoir d’eau n’est pas

bien en place

Appuyez complètement sur

le réservoir d’eau pour le

verrouiller en place.

Aucune vapeur n’est

générée

La machine n’est pas en

marche

Assurez-vous que la machine

est branchée et que le bouton

POWER a été enfoncé.

Le réservoir d’eau est vide Remplissez le réservoir d’eau.

Le bouton de commande

n’est pas sur la position

Steam (Vapeur)

Réglez le bouton de commande

sur la position Steam (Vapeur).

Utilisez le bouton SELECT

(Sélectionner) pour basculer sur

Steam (Vapeur).

Assurez-vous que le voyant

Steam est allumé (pour la vapeur)

et que le voyant HotWater est

allumé (pour l’eau chaude).

La buse vapeur est bloquée Utilisez la tige de l’outil de

nettoyage pour nettoyer l’orice.

Si la buse vapeur reste bloquée,

retirez l’embout en utilisant la clé

au centre de l’outil de nettoyage.

Consultez la section «Nettoyage

de la buse vapeur» en page12.

DÉPANNAGE

PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTION

Il n’y a pas d’eau

chaude

Le réservoir est vide Remplissez le réservoir d’eau.

Le lait n’est pas

moussé correctement

La buse vapeur est bloquée Utilisez la tige de l’outil de

nettoyage pour nettoyer l’orice.

Si la buse vapeur reste bloquée,

retirez l’embout en utilisant la clé

au centre de l’outil de nettoyage.

Consultez la section «Nettoyage

de la buse vapeur» en page12.

Il n’y a pas assez de vapeur La buse vapeur est peut-être

bloquée. Consultez la section

«Nettoyage de la buse vapeur»

en page12.

Le lait n’est pas assez froid Utilisez du lait frais et froid.

Consultez la section «Préparation

d’une mousse de lait»

en page10.

La machine ne

fonctionne pas

Le coupe-circuit thermique s’est

peut-être activé suite à une

surchauffe de la pompe. Éteignez

la machine et laissez-la refroidir

pendant 30à 60minutes.

GARANTIE

GARANTIE LIMITÉE 2ANS

SageAppliances garantit ce produit pour un

usage domestique sur les territoires spéciés

pendant 2ans à compter de la date d’achat,

contre les défauts de fabrication et de matériaux.

Au cours de cette période de garantie,

SageAppliances s’engage à réparer, remplacer

ou rembourser tout produit défectueux (à sa seule

discrétion).

Tous les droits de garantie légaux en vertu

de la législation nationale applicable seront

respectés et ne seront pas compromis par notre

garantie. Pour connaître les conditions générales

complètes relatives à la garantie ou pour obtenir

des instructions sur la manière de déposer une

réclamation, rendez-vous sur

www.sageappliances.com.

DÉCLARATION À L'INTENTION DU CONSOMMATEUR

SAGE FRANCE - GARANTIE LIMITÉE

Sage Appliances garantit ce produit pour un usage

domestique sur les territoires spéciés pendant 2

ans à compter de la date d’achat initiale du produit

contre les défauts de fabrication et de matériaux.

La période de garantie peut-être supérieure pour

certains produits ou pour certaines pièces de

produits. Au cours de cette période de garantie,

Sage Appliances s’engage à réparer, remplacer

ou rembourser tout produit défectueux (à sa seule

discrétion).

Tous les droits de garantie légaux en vertu

de la législation nationale applicable seront

respectés et ne seront pas compromis par notre

garantie. Pour connaître les conditions générales

complètes relatives à la garantie ou pour obtenir

des instructions sur la manière de déposer une

réclamation, rendez-vous sur www.sageappliances.

com.

Les dispositions de la présente garantie ne sont pas

exclusives du bénéce, au prot de l’acheteur, de la

garantie légale de conformité prévue par les articles

L. 217-4 et suivants du Code de la consommation,

ainsi que de la garantie des vices cachés prévue par

les articles 1641 et suivants du Code civil, qui sont

en tout état de cause applicables et ce même en

l’absence d’application ou en cas d’exclusion de la

garantie conventionnelle.

Lorsqu'il agit en garantie légale de conformité,

le consommateur :

- bénécie d'un délai de deux ans à compter

de la délivrance du bien pour agir ;

- peut choisir entre la réparation ou le

remplacement du bien, sous réserve des

conditions de coût prévues par l'article

L. 217-9 du code de la consommation ;

- est dispensé de rapporter la preuve de

l'existence du défaut de conformité du

bien durant les vingt-quatre mois suivant la

délivrance du bien.

La garantie légale de conformité s'applique

indépendamment de la garantie commerciale

éventuellement consentie.

Le consommateur peut décider de mettre en

œuvre la garantie contre les défauts cachés

de la chose vendue au sens de l'article 1641

du Code civil ; dans cette hypothèse, il peut

choisir entre la résolution de la vente ou une

réduction du prix de vente conformément à

l'article 1644 du Code civil.

Article L. 217-4 du Code de la consommation :

« Le vendeur livre un bien conforme au contrat et

répond des défauts de conformité existant lors de

la délivrance. Il répond également des défauts de

conformité résultant de l'emballage, des instructions

de montage ou de l'installation lorsque celle-ci a été

mise à sa charge par le contrat ou a été réalisée sous

sa responsabilité. »

Article L. 217-5 du Code de la consommation :

« Le bien est conforme au contrat : 1° S'il est

propre à l'usage habituellement attendu d'un bien

semblable et, le cas échéant :

• s'il correspond à la description donnée

par le vendeur et possède les qualités que

celui-ci a présentées à l'acheteur sous forme

d'échantillon ou de modèle ;

• s'il présente les qualités qu'un acheteur

peut légitimement attendre eu égard aux

déclarations publiques faites par le vendeur,

par le producteur ou par son représentant,

notamment dans la publicité ou l'étiquetage;

2° Ou s'il présente les caractéristiques dénies d'un

commun accord par les parties ou est propre à tout

usage spécial recherché par l'acheteur, porté à la

connaissance du vendeur et que ce dernier

a accepté. »

Article L 217-12 du Code de la consommation:

« L'action résultant du défaut de conformité se

prescrit par deux ans à compter de la délivrance du

bien. »

Article L 217-16 du Code de la consommation:

« Lorsque l'acheteur demande au vendeur, pendant

le cours de la garantie commerciale qui lui a été

consentie lors de l'acquisition ou de la réparation

d'un bien meuble, une remise en état couverte par la

garantie, toute période d'immobilisation d'au moins

sept jours vient s'ajouter à la durée de la garantie qui

restait à courir. Cette période court à compter de la

demande d'intervention de l'acheteur ou de la mise à

disposition pour réparation du bien en cause, si cette

mise à disposition est postérieure à la demande

d'intervention. »

Article 1641 du Code de la consommation :

« Le vendeur est tenu de la garantie à raison des

défauts cachés de la chose vendue qui la rendent

impropre à l'usage auquel on la destine, ou qui

diminuent tellement cet usage que l'acheteur ne

l'aurait pas acquise, ou n'en aurait donné qu'un

moindre prix, s'il les avait connus. »

Article 1648, al.1er du Code civil :

« L'action résultant des vices rédhibitoires doit être

intentée par l'acquéreur dans un délai de deux ans

àcompter de la découverte du vice. »

the Duo-Temp™ Pro

the User Guide

B###### / S######

NL HANDLEIDING

INHOUD

SAGE® STELT

VEILIGHEID

VOOROP

Bij Sage® gaan we zeer

veiligheidsbewust te

werk. Bij het ontwerpen

en produceren van onze

apparaten staat uw veiligheid

voorop. We vragen u ook

zorg te dragen bij het

gebruik van elektrische

apparaten en de volgende

voorzorgsmaatregelen

na te leven.

LEES ALLE INSTRUCTIES

VÓÓR GEBRUIK EN

BEWAAR DEZE VOOR

TOEKOMSTIGENASLAG

• Een downloadbare versie

van dit document is ook

beschikbaar op sageappliances.

com

• Zorg er vóór het eerste

gebruik voor dat uw

elektriciteitsvoorziening dezelfde

is als die op het label aan de

onderkant van het apparaat.

Neem contact op met uw

plaatselijke elektriciteitsbedrijf

als u zorgen heeft.

• Het wordt aanbevolen

een aardlekschakelaar

te installeren voor extra

veiligheid bij het gebruik van

alle elektrische apparaten.

Veiligheidsschakelaars met

een nominale bedrijfsstroom

van niet meer dan 30 mA

worden aanbevolen.

Raadpleeg een elektricien

voor professioneel advies.

• Voer verpakkingsmateriaal veilig

af vóór het eerste gebruik.

• Gooi het beschermkapje op de

stekker op een veilige manier

weg om verstikkingsgevaar bij

jonge kinderen te voorkomen.

• Zorg ervoor dat het product voor

het eerste gebruik goed in elkaar

is gezet.

• Dit apparaat is alleen voor

huishoudelijk gebruik. Gebruik

het apparaat alleen voor het

beoogde gebruik. Gebruik het

niet in bewegende voertuigen

of boten. Gebruik het niet

buitenshuis. Verkeerd gebruik

kan tot letsel leiden.

• Plaats het apparaat op een

stabiele, hittebestendige, vlakke,

droge ondergrond, uit de buurt

van de rand van het aanrecht

en werk niet op of in de buurt

van een warmtebron zoals een

kookplaat, oven of gaskookplaat.

• Wikkel het netsnoer volledig af

voordat u het apparaat gebruikt.

2 Sage® Stelt Veiligheid Voorop

6 Uw nieuwe apparaat leren kennen

7 Uw nieuwe apparaat gebruiken

11 Onderhoud en reiniging

13 Problemen oplossen

16 Garantie

SAGE® STELT VEILIGHEID VOOROP

• Zorg dat het netsnoer niet

over de rand van een aanrecht

of tafel hangt. Zorg dat het

netsnoer niet in aanraking komt

met hete oppervlakken of in

de knoop raakt.

• Laat het apparaat niet

onbeheerd achter tijdens

gebruik.

• Als het apparaat:

- onbeheerd wordt

achtergelaten

- wordt schoongemaakt

- wordt verplaatst

- in elkaar wordt gezet, of

- wordt opgeborgen

Schakel het espressoapparaat

dan steeds uit door de

POWER-knop op OFF te

zetten. Schakel het apparaat

uit en haal de stekker uit het

stopcontact.

• Inspecteer het netsnoer,

de stekker en het apparaat

regelmatig op eventuele

schade. Als het apparaat op

enige wijze is beschadigd,

stop dan onmiddellijk met het

gebruik van het apparaat en

breng het in zijn geheel naar

het dichtstbijzijnde bevoegde

Sage-servicecentrum voor

onderzoek, vervanging of

reparatie.

• Houd het apparaat en de

accessoires schoon. Volg

de reinigingsinstructies in dit

boekje. Elke handeling die

niet in dit instructieboekje

staat vermeld, moet

worden uitgevoerd

door een geautoriseerd

Sage-servicecentrum.

• Dit apparaat kan worden

gebruikt door kinderen van 8

jaar en ouder en personen met

beperkte fysieke, zintuiglijke

of mentale capaciteiten of een

gebrek aan ervaring en kennis,

mits zij worden begeleid of

instructies hebben gekregen

over het veilige gebruik van het

apparaat en de gevaren ervan

begrijpen.

• Kinderen mogen niet met

het apparaat spelen.

• Reiniging van het apparaat

mag niet door kinderen worden

uitgevoerd, tenzij ze 8 jaar of

ouder zijn en onder toezicht

van volwassenen staan.

• Het apparaat en het snoer

moeten buiten het bereik van

kinderen jonger dan 8 jaar

worden gehouden.

• Gebruik alleen accessoires

die bij de apparaten zijn

meegeleverd.

• Probeer het apparaat niet

op een andere manier te

gebruiken dan beschreven

in deze handleiding.

• Verplaats het apparaat niet

terwijl het in werking is.

SAGE® STELT VEILIGHEID VOOROP

• Gebruik geen andere vloeistoffen

dan koud leidingwater. We raden

het gebruik van sterk gelterd,

gedemineraliseerd of gedestilleerd

water af, omdat dit de smaak

van de kofe en de werking van

de het espressoapparaat kan

beïnvloeden.

• Gebruik het apparaat nooit

zonder water in het waterreservoir.

• Zorg ervoor dat het portalter

stevig op zijn plaats zit en in de

zetgroep is bevestigd voordat

u het apparaat gebruikt.

• Verwijder het portalter nooit

tijdens het kofezetten, omdat

het apparaat onder druk staat.

• Alleen voor te verwarmen kopjes

mogen bovenop het apparaat

mogen geplaatst.

• Wees voorzichtig bij het gebruik

van het apparaat, want metalen

oppervlakken kunnen tijdens het

gebruik heet worden.

• Laat het niet in aanraking komen

met hete oppervlakken. Laat

het product afkoelen voordat

u onderdelen verplaatst of

schoonmaakt.

• Het oppervlak van het

verwarmingselement blijft na

gebruik warm.

• Zorg er altijd voor dat het

apparaat UIT staat, de stekker uit

het stopcontact is gehaald en het

apparaat is afgekoeld voordat

u het schoonmaakt, probeert te

verplaatsen of opbergt.

• Dit apparaat is niet ontworpen

om te worden bediend met

behulp van een externe

timer of een afzonderlijk

afstandsbedieningssysteem.

• Het gebruik van accessoires

die niet door Sage zijn verkocht

of aangeraden, kan risico op

brand, elektrische schokken of

letsel met zich meebrengen.

• Zet het apparaat altijd uit

en haal de stekker uit het

stopcontact wanneer het

apparaat niet in gebruik is.

• Alle onderhoud anders

dan reiniging moet

worden uitgevoerd

door een geautoriseerd

Sage®-servicecentrum.

• Gebruik het apparaat niet

op het afdruipgedeelte van

een gootsteen.

• Gebruik het apparaat niet in

een afgesloten ruimte of een

kast.

• Wees voorzichtig bij het

ontkalken omdat hete stoom

kan vrijkomen. Zorg er vóór

het ontkalken voor dat de

opvangbak leeg is en op zijn

plaats zit. Raadpleeg de sectie

Onderhoud en reiniging voor

verdere instructies.

SPECIFIEKE INSTRUCTIES

VOOR WATERFILTER

• Filterpatroon moet buiten

het bereik van kinderen

worden gehouden.

• Bewaar lterpatronen op

een droge plaats in de

originele verpakking.

• Bescherm de patronen tegen

hitte en direct zonlicht.

• Gebruik geen beschadigde

lterpatronen.

• Open de lterpatronen niet.

• Als u langere tijd niet thuis

bent, moet u het waterreservoir

legen en de patroon

vervangen.

Het weergegeven symbool

geeft aan dat dit apparaat

niet met het normale

huishoudelijke afval mag

worden weggegooid. Het moet

naar een geschikt plaatselijk

afvalverwerkingscentrum worden

gebracht of naar een provider die

deze service biedt. Neem voor

meer informatie contact op met

uw gemeente.

Dompel het netsnoer,

destekker of het apparaat

niet onder in water of een

andere vloeistof om elektrische

schokken te vermijden.

ALLEEN VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK

BEWAAR DEZE INSTRUCTIES

SAGE® STELT VEILIGHEID VOOROP

UW NIEUWE APPARAAT LEREN KENNEN

A. Knop POWER

B. Geïntegreerde verwijderbare tamper

C. Zetgroep

D. Roestvrijstalen portalter van 54mm

E. Opvangbak met indicatie indien vol

F. Verwijderbare opvangbak

G. Verwarmingsplaat voor kopjes

H. Knop SELECT voor stoom of heet water

I. Draaiknop voor espresso, stoom en heet

water

J. Draaibaar stoompijpje

NIET ZICHTBAAR

• Opbergbak (achter de opvangbak) om

accessoires te bewaren

Classicatiegegevens

220–240V~50–60Hz1500–1750W

UW NIEUWE APPARAAT LEREN KENNEN

UW NIEUWE APPARAAT GEBRUIKEN

SPECIAAL ONTWORPEN

ACCESSOIRES

• Razor™-doseringstool

• Filterbakjes met enkele wand voor

versgemalen kofe

• Geavanceerde lterbakjes met dubbele

wand voor vooraf gemalen kofe

• Waterlter

• Melkkan van roestvrij staal

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Het waterlter conditioneren

• Haal het lter uit de plastic zak en laat het

gedurende 5 minuten in een kopje water

weken.

• Spoel het lter af onder koud stromend

water.

• Plaats het lter in de lterhouder.

• Stel de datum op 3 maanden later in.

• Duw het lter omlaag om het op zijn plaats

te vergrendelen.

• Schuif het waterreservoir op zijn plaats en

zet het vast.

OPMERKING

Was de onderdelen of accessoires niet in

de vaatwasser af.

REINIGINGSACCESSOIRES

• Reinigingstool

• Siliconen reinigingsschijf

• Reinigingstabletten

• Ontkalkingspoeder

EERSTE GEBRUIK

De eerste keer opstarten

• Vul het reservoir met water.

• Druk op de POWER-knop.

• Het apparaat zal de bedrijfstemperatuur

bereiken en in stand-bymodus gaan.

Het apparaat spoelen

Het wordt aanbevolen het systeem volledig met

water te spoelen, zonder gemalen kofe, om het

apparaat gebruiksklaar te maken.

Wanneer het apparaat de stand-bymodus heeft

bereikt, voert u de volgende 2 stappen uit.

• Zet de draaiknop gedurende 30 seconden

op ESPRESSO.

• Zet de draaiknop gedurende 10 seconden

op STEAM om stoom te activeren.

• Herhaal deze cyclus enkele keren.

HET WATERRESERVOIR VULLEN

• Vul het waterreservoir met koud leidingwater

tot het maximumniveau (aangegeven aan de

zijkant van het reservoir) en schuif het terug

op zijn plaats aan de achterkant van het

apparaat.

• Sluit het netsnoer aan op het stopcontact.

• Druk op de POWER-knop. Het POWER-

lampje knippert terwijl het apparaat

opwarmt. Wanneer de juiste temperatuur

is bereikt, branden alle knoppen op het

bedieningspaneel.

UW NIEUWE APPARAAT GEBRUIKEN

HET FILTERBAKJE KIEZEN

Filterbakjes met enkele wand

Met de lters met enkele wand (1 en 2 CUP),

ontworpen voor gebruik met versgemalen kofe,

kunt u experimenteren met malen, doseren

en aandrukken om een meer evenwichtige

espresso te maken.

2 Cup1 Cup

1 Cup 2 Cup

Filterbakjes met dubbele wand

Met de lters met dubbele wand (1 en 2 CUP),

ontworpen voor gebruik met vooraf gemalen

kofe, kunt u de druk regelen om de extractie

en crèmelaag te optimaliseren, ongeacht de

maalgraad, dosering of mate van aandrukken.

1 Cup 2 Cup

2 Cup1 Cup

KOFFIE VOORBEREIDEN

De gemalen kofe doseren en aandrukken

Plaats het juiste lterbakje in het portalter. Vul

het lterbakje met gemalen kofe, tik het op

een oppervlak om de inhoud vlak te maken

en druk de kofe vervolgens goed aan met de

geïntegreerde tamper.

Het is belangrijk om elke keer een consistente

druk uit te oefenen.

• Als richtlijn moet de bovenkant van de

metalen tamperrand zich op dezelfde

hoogte bevinden als de bovenkant van het

lterbakje NA het aandrukken van de kofe.

• Verwijder overtollige kofe van de rand van het

lterbakje om voor een goede afdichting in de

zetgroep te zorgen.

DE JUISTE HOEVEELHEID

DOSEREN

Met de Razor™-doseringstool kunt u de puck op het

juiste niveau trimmen voor een consistente extractie.

the Razor™

Precision dose trimming tool

Met de Razor™-doseringstool kunt u de puck op het

juiste niveau trimmen voor een consistente extractie.

Nadat het portalter met versgemalen kofe is

gevuld, drukt u deze aan met een drukkracht van

10 tot 15 kilo.

Nadat u de kofe heeft aangedrukt, plaatst u de

Razor™ in het lterbakje tot deze op de rand van

het bakje rust.

Draai de Razor™-doseringstool heen en weer

terwijl u het portalter met een hoek boven

de uitklopbak houdt om overtollige gemalen

kofebonen te verwijderen.

ESPRESSO MAKEN

Plaats het portalter in de zetgroep en zet deze

vast. Zet de draaiknop op ESPRESSO. Na enkele

seconden begint de kofe in het kopje te lopen.

Zodra er voldoende kofe in het kopje is

gelopen, zet u de draaiknop weer op STANDBY.

Sage® raadt een extractie van ongeveer 30

seconden aan.

OPMERKING

Als u een 1 CUP-lter gebruikt, geeft een

extractie van ongeveer 30ml een optimale

smaak. Bij een 2 CUP-lter is een extractie

van ongeveer 60ml ideaal.

OPMERKING

Als het apparaat gedurende 30 minuten

wordt gebruikt, laat u het voor elk gebruik

5minuten afkoelen.

WAARSCHUWING

De metalen onderdelen van het

portalter worden erg heet.

GIDS VOOR KOFFIEZETTEN

UW NIEUWE APPARAAT GEBRUIKEN

TE WEINIG

VERGROOT

DOSERING EN TRIM

MET RAZOR

TE VEEL

GEBRUIK RAZOR

OM TE TRIMMEN 10-15KG MEER DAN

35SEC.

10-15KG MINDER

DAN 20 SEC.

10-15KG

8–11g(1 CUP)

16–19g (2 CUP) 25-30 SEC.

OVER-

GEËXTRAHEERD

BITTER • ASTRINGENT

EVENWICHTIG

MALING DOSERING TAMPER INSCHENKTIJD

TE FIJN

TE GROF

OPTIMAAL

ONDER-

GEËXTRAHEERD

ONDERONTWIKKELD • ZUUR

MELK TEXTUREREN

• Het is raadzaam het stoompijpje voor

gebruik te spoelen.

• Zet de draaiknop op STEAM.

• De led naast STEAM gaat dan branden.

• Stop de stoomvorming door de draaiknop

weer op STANDBY te zetten.

• Breng het uiteinde van het stoompijpje

onder het oppervlak van de melk, dichtbij de

rechterkant van de kan, en zet de draaiknop

op STEAM.

• Houd het stoompijpje net onder het

oppervlak totdat de melk met de klok

mee draait, waardoor een draaikolkeffect

ontstaat.

• Laat de kan langzaam zakken terwijl de

melk draait. Houd het uiteinde van het

stoompijpje op of net onder het oppervlak

totdat de gewenste temperatuur is bereikt.

• Zet de draaiknop op STANDBY om het

stomen te stoppen en haal de kan van het

onderstuk.

• Veeg het stoompijpje schoon met een

vochtige doek.

WARM WATER

De heetwaterfunctie gebruiken:

• Druk op de knop SELECT. De led naast HOT

WATER zal gaan branden.

• Zet de draaiknop op STEAM.

Zet de draaiknop op STANDBY om het hete

water te stoppen.

UW NIEUWE APPARAAT GEBRUIKEN

ONDERHOUD EN REINIGING

Het meegeleverde waterlter voorkomt kalkaanslag,

wat na verloop van tijd de prestaties van uw

apparaat kan beïnvloeden en verstoppingen of

verwarmingsproblemen kan veroorzaken.

Door het waterlter om de 3 maanden te

vervangen, vermindert u kalkaanslag in

het apparaat.

Als u in een gebied met hard water woont, is het

raadzaam het waterlter vaker te vervangen.

PORTAFILTER REINIGEN

Laat regelmatig water door het apparaat lopen met

het portalter op zijn plaats, maar zonder gemalen

kofe, om koferesten weg te spoelen.

APPARAAT REINIGEN

Bij regelmatig gebruik kunnen resten van gemalen

kofe en olie zich in het apparaat ophopen en de

extractie van kofe beïnvloeden.

Het is raadzaam elke 2-3 maanden een

reinigingscyclus uit te voeren met het

meegeleverde reinigingstablet.

Een reinigingscyclus uitvoeren:

1. Plaats de siliconen schijf in het portalter.

2. Plaats het reinigingstablet op de siliconen

schijf (in het midden).

3. Plaats het portalter in de zetgroep en

draai deze naar rechts om te vergrendelen.

4. Zorg dat de knop POWER op aan staat.

5. Zet de draaiknop gedurende 20 seconden

op ESPRESSO.

6. Zet de draaiknop terug op STANDBY.

7. Herhaal stappen 5 en 6 drie keer of totdat

het reinigingstablet is opgelost.

ONTKALKEN

Zelfs als u het meegeleverde waterlter correct

gebruikt, raden wij u aan om te ontkalken als u

kalkaanslag ziet in het waterreservoir.

OPMERKING

Zorg er bij het ontkalken van het

apparaat voor dat het waterlter uit het

waterreservoir is verwijderd, voordat u het

ontkalkingspoeder toevoegt.

Ga naar de website van Sage® om de Descaler

(ontkalker) aan te schaffen.

1. Zorg dat de draaiknop op STANDBY staat

en het apparaat is uitgeschakeld.

2. Verwijder de lterhouder.

3. Leeg een zakje (25 g) in 1 liter warm water,

roer om op te lossen.

Giet de oplossing in het waterreservoir.

4. Druk op de knop POWER om het

apparaat in te schakelen.

5. Plaats een grote bak onder zowel de

zetgroep als het stoompijpje.

6. Zet de draaiknop op ESPRESSO en laat

de helft van de ontkalkingsoplossing door

de zetgroep lopen.

7. Zet de draaiknop op STEAM en laat

de rest van de oplossing door het

stoompijpje lopen. Wanneer er geen

vloeistof meer doorloopt, zet u de

draaiknop terug op STANDBY.

8. Haal na het ontkalken het waterreservoir

van het apparaat en spoel het grondig

schoon. Vul het daarna weer met koud

water. Herhaal stap 5 tot 8 om het apparaat

te spoelen.

MODUS AUTO OFF

(AUTOMATISCH UITSCHAKELEN)

Het apparaat schakelt na 20 minuten automatisch

over naar de modus AUTO OFF.

HET FILTER IN HET WATERRESERVOIR

PLAATSEN/VERVANGEN

Stel de huidige

maand in

Haal het lter uit

de zak en laat het

5 minuten weken

Zet onderdelen

van het waterlter

in elkaar

Zorg dat de

onderdelen goed

zijn aangesloten

Plaats het lter in

het reservoir

Plaats het

waterreservoir

Vervang het lter

na 90 dagen of

na 40 liter.

ONDERHOUD EN REINIGING

STOOMPIJPJE REINIGEN

Laat stoom door het

stoompijpje stromen

om na het textureren

melkresten te

verwijderen

Veeg het stoompijpje na

elk gebruik schoon

Reinig het gaatje

met een pin

Verwijder de stoomtip Laat de stoomtip's

nachts weken en plaats

deze daarna terug

OPBERGBAK REINIGEN

Nadat de opbergbak is verwijderd, kunt u

de opvangbak ook uit het apparaat halen

en vervolgens reinigen met een zachte,

vochtige doek. Gebruik geen schurende

reinigingsmiddelen, schuursponsjes of

-doeken die krassen op het oppervlak kunnen

veroorzaken.

UW APPARAAT OPBERGEN

Voordat u het apparaat opbergt, drukt u op de

POWER-knop om het apparaat uit te schakelen,

zet u de draaiknop op STANDBY en trekt u de

stekker uit het stopcontact.

Zorg dat alle accessoires op hun plaats of in de

opbergbak zitten.

Bewaar het apparaat rechtop. Plaats er

niets bovenop.

WAARSCHUWING

Dompel het netsnoer, de stekker

of het apparaat niet onder in

water of een andere vloeistof. Het

waterreservoir mag nooit worden

verwijderd of volledig worden

geleegd tijdens het ontkalken.

FILTERBAKJES REINIGEN

Volg de onderstaande stappen als de kleine

gaatjes in de lters verstopt raken:

1. Plaats het lter in het portalter. Laat

water door het apparaat lopen met het

lter en portalter op hun plaats, zonder

gemalen kofe.

2. U kunt een pin gebruiken om de gaatjes

van de lterbakjes vrij te maken.

3. Als u de lters grondig wilt reinigen, lost

u een reinigingstablet op in heet water en

laat u de lters de hele nacht weken.

BEHUIZING/VERWARMINGSPLAAT

VOOR KOPJES REINIGEN

De behuizing en verwarmingsplaat voor kopjes

kunnen met een zachte, vochtige doek worden

schoongemaakt. Poets ze daarna op met een

zachte, droge doek.

Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen,

schuursponsjes of -doeken die krassen op het

oppervlak kunnen veroorzaken.

OPVANGBAK REINIGEN

U moet de opvangbak regelmatig uit het apparaat

halen, legen en reinigen.

Was de opvangbak af in warm zeepsop met

een mild afwasmiddel, en spoel en droog alles

grondig af. De bodem en het deksel van de

opvangbak zijn vaatwasserbestendig.

PROBLEMEN OPLOSSEN

PROBLEEM MOGELIJKE

OORZAKEN OPLOSSING

Kofe loopt niet door Apparaat is niet

ingeschakeld

Controleer of het apparaat is

aangesloten en ingeschakeld

via de POWER-knop.

Waterreservoir is leeg Vul het waterreservoir.

De draaiknop staat niet op

ESPRESSO

Zet de draaiknop

op ESPRESSO.

Kofe is te jn gemalen Zorg dat u een geschikte

maling voor espresso

gebruikt. Raadpleeg de

Gids voor kofezetten

op pagina 9.

Te veel kofe in het

lterbakje

Raadpleeg de sectie Kofe

doseren en aandrukken

op pagina 8.

Kofe te stevig aangedrukt Raadpleeg de sectie Kofe

doseren en aandrukken

op pagina 8.

Het lter is verstopt Gebruik een pin om de

gaatjes vrij te maken.

Raadpleeg de sectie Filter

reinigen op pagina 12.

Kofe loopt te snel door Kofe is te grof gemalen Zorg dat u een geschikte

maling voor espresso

gebruikt. Raadpleeg de

Gids voor kofezetten

op pagina 9.

Onvoldoende kofe in het

lterbakje

Raadpleeg de sectie Kofe

doseren en aandrukken

op pagina 8.

Kofe niet stevig genoeg

aangedrukt

Raadpleeg de sectie Kofe

doseren en aandrukken

op pagina 8.

Kofe is te koud Kopjes niet voorverwarmd Verwarm de kopjes.

Wanneer de onderkant van

de kan te heet is om aan

te raken, heeft de melk

de juiste temperatuur.

Raadpleeg de sectie Melk

textureren op pagina 10.

PROBLEMEN OPLOSSEN

PROBLEEM MOGELIJKE

OORZAKEN OPLOSSING

Geen crèmelaagje Kofe is niet stevig genoeg

aangedrukt

Raadpleeg de sectie Kofe

doseren en aandrukken

op pagina 8.

Kofe is te grof gemalen Zorg dat u een geschikte

maling voor espresso

gebruikt. Raadpleeg

Gids voor kofezetten

op pagina 9.

Gemalen kofe is niet vers Gebruik versge-

brande bonen.

Filtergaatjes zijn verstopt Gebruik de jne pin op de

meegeleverde reinigingstool

om de gaatjes vrij te maken.

Raadpleeg de sectie

Stoompijpje reinigen op

pagina 12.

Het apparaat maakt een

pulserend/pompend geluid

tijdens de kofe-extractie

of het stomen van melk

Het apparaat voert de

normale werking van

de Italiaanse pomp van

15baruit

Geen actie vereist: dit is

de normale werking van

het apparaat.

Kofe lekt langs de rand

van het portalter

Portalter zit niet goed in de

zetgroep

Plaats het portalter in de

zetgroep en zorg dat het is

uitgelijnd met het vergren-

delingssymbool op de rand

van de zetgroep, totdat u

weerstand voelt.

Er zit gemalen kofe op de

rand van het lterbakje

Verwijder overtollige

gemalen kofe van de rand

van het lterbakje om te

zorgen dat het goed in de

zetgroep past.

Te veel gemalen kofe in het

lterbakje

Raadpleeg de sectie Kofe

doseren en aandrukken

op pagina 8.

Gemalen kofe te stevig

aangedrukt

Raadpleeg de sectie Kofe

doseren en aandrukken

op pagina 8.

Onjuist lter gebruikt voor

hoeveelheid gemalen kofe

Zorg dat u het 1 CUP-lter

gebruikt voor 1 kopje

kofe en het 2 CUP-lter

voor 2 kopjes.

PROBLEMEN OPLOSSEN

PROBLEEM MOGELIJKE

OORZAKEN OPLOSSING

Kofe druppelt uit de

uitloop van het portalter

Het waterreservoir is leeg of

bijna leeg

Vul het waterreservoir.

Kofe is te jn gemalen Zorg dat u een geschikte

maling voor espresso

gebruikt. Raadpleeg de

Gids voor kofezetten

op pagina 9.

Te veel kofe in het bakje Raadpleeg de sectie Kofe

doseren en aandrukken

op pagina 8.

Apparaat is verstopt door

kalkafzetting

Ontkalk het apparaat.

Raadpleeg de sectie

Ontkalken op pagina 11.

Apparaat maakt een luid

en aanhoudend pompend

geluid

Waterreservoir is leeg Vul het waterreservoir.

Waterreservoir zit niet goed

op zijn plaats

Duw het waterreservoir

omlaag om het te

vergrendelen.

Er wordt geen stoom

gevormd

Apparaat is niet

ingeschakeld

Controleer of het apparaat is

aangesloten en ingeschakeld

via de POWER-knop.

Waterreservoir is leeg Vul het waterreservoir.

Draaiknop staat niet op

STEAM

Zet de draaiknop op STEAM.

Gebruik de SELECT-knop

om naar STEAM te

schakelen.

Controleer of de led naast

STEAM brandt als u stoom

wilt maken, en de led

naast HOT WATER voor

heet water.

Stoompijpje is verstopt Gebruik de jne pin op de

meegeleverde reinigingstool

om de opening vrij te

maken. Als het stoompijpje

nog steeds verstopt is,

haalt u het uiteinde van het

stoompijpje eraf met behulp

van de sleutel in het midden

van de reinigingstool. Zie de

sectie Stoompijpje reinigen

op pagina 12.

GARANTIE

PROBLEMEN OPLOSSEN

PROBLEEM MOGELIJKE

OORZAKEN OPLOSSING

Geen warm water Maak het waterreservoir leeg Vul het waterreservoir.

Melk heeft geen egale

consistentie na het

textureren

Stoompijpje is verstopt Gebruik de jne pin op de

meegeleverde reinigingstool

om de opening vrij te

maken. Als het stoompijpje

nog steeds verstopt is,

haalt u het uiteinde van het

stoompijpje eraf met behulp

van de sleutel in het midden

van de reinigingstool. Zie de

sectie Stoompijpje reinigen

op pagina 12.

Onvoldoende stoom Stoompijpje is mogelijk

verstopt. Zie de sectie

Stoompijpje reinigen op

pagina 12.

Melk is niet koud genoeg Gebruik verse, koude melk,

raadpleeg de sectie Melk

textureren op pagina 10.

Apparaat werkt niet De thermische veiligheids-

uitschakeling is mogelijk

geactiveerd als gevolg van

oververhitting van de

pomp. Schakel het apparaat

uit en laat het 30 tot

60minuten afkoelen.

BEPERKTE GARANTIE VAN 2 JAAR

Sage Appliances biedt een garantie op dit

product voor huishoudelijk gebruik in genoemde

gebieden gedurende 2 jaar vanaf de datum

van aankoop tegen defecten veroorzaakt door

gebrekkige

afwerking en materialen. Gedurende deze

garantieperiode zal Sage Appliances defecte

producten repareren, vervangen of terugbetalen

(naar eigen goeddunken van Sage Appliances).

Alle wettelijke garantierechten onder de

toepasselijke nationale wetgeving worden

gerespecteerd en onze garantie doet geen

afbreuk aan deze rechten. Voor de algemene

voorwaarden van de garantie, evenals instructies

over hoe u aanspraak maakt op de garantie,

gaat u naar

www.sageappliances.com.

the Duo-Temp™ Pro

the User Guide

B###### / S######

IT MANUALE UTENTE

SOMMARIO

SAGE® CONSIGLIA:

LA SICUREZZA

PRIMA DI TUTTO

In Sage® abbiamo molto a

cuore la sicurezza. In fase di

progettazione e realizzazione

dei nostri apparecchi

diamo assoluta priorità alla

sicurezza dei clienti. Invitiamo

inoltre i clienti a prestare

molta attenzione durante

l'utilizzo degli apparecchi

elettrici e a osservare le

seguenti precauzioni.

LEGGERE TUTTE LE

ISTRUZIONI PRIMA DELL'USO

E CONSERVARLE PER

CONSULTARLE IN FUTURO

• Una versione scaricabile

di questo documento è

disponibile anche nel sito

Web sageappliances.com

• Prima di usare l'apparecchio per

la prima volta, vericare che la

tensione della rete corrisponda

a quella indicata sull'etichetta

dei valori nominali sotto il

dispositivo. In caso di dubbi,

contattare l'azienda fornitrice

di elettricità locale.

• Si consiglia l'installazione di un

interruttore salvavita per una

maggiore sicurezza durante

l'utilizzo di tutti i dispositivi

elettrici. Si consiglia l'uso di un

salvavita con corrente operativa

nominale non superiore a

30 mA. Rivolgersi a un elettricista

per un parere professionale.

• Rimuovere e smaltire in

sicurezza tutti i materiali di

imballaggio prima di utilizzare

l'apparecchio per la prima volta.

• Per eliminare il rischio di

soffocamento per i bambini,

smaltire in sicurezza la

copertura protettiva della spina.

• Prima dell'uso, vericare

sempre che l'apparecchio

sia montato correttamente.

• Questo apparecchio è destinato

esclusivamente all'uso

domestico. Non utilizzare per

usi diversi da quello previsto.

Non utilizzare su veicoli in

movimento o barche. Non

utilizzare all'aperto. L'uso non

corretto potrebbe provocare

lesioni.

2 Sage® Consiglia: La Sicurezza

Prima Di Tutto

6 Componenti del nuovo

apparecchio

7 Utilizzo del nuovo apparecchio

11 Manutenzione e pulizia

13 Risoluzione dei problemi

17 Garanzia

SAGE® CONSIGLIA: LA SICUREZZA PRIMA DI TUTTO

• Posizionare l'elettrodomestico

su una supercie stabile,

resistente al calore, piana

e asciutta, lontano dal bordo

del piano di lavoro. Utilizzare

l'apparecchio lontano da

fonti di calore come piastre

elettriche, fornelli a gas o forni.

• Svolgere completamente

il cavo prima dell'uso.

• Evitare che il cavo di

alimentazione rimanga sospeso

oltre il bordo di un tavolo o

del piano cucina. Evitare che

il cavo di alimentazione tocchi

superci calde o formi nodi.

• Non lasciare l'elettrodomestico

incustodito mentre sta

funzionando.

• Se l'elettrodomestico viene:

- lasciato incustodito

- pulito

- spostato

- montato o

- riposto

Spegnere sempre la macchina

per espresso premendo il

pulsante POWER. Spegnere

e scollegare l'apparecchio

dalla presa di corrente.

• Ispezionare regolarmente

il cavo di alimentazione e

l'apparecchio stesso per

vericare la presenza di

eventuali danni. Se vengono

rilevati danni di qualsiasi tipo,

smettere immediatamente di

usare l'apparecchio e portarlo

con tutti i componenti al centro

assistenza Sage autorizzato

più vicino afnché venga

esaminato, sostituito o riparato.

• Mantenere puliti l'apparecchio

e gli accessori. Seguire le

istruzioni di pulizia fornite

in questo libretto. Qualsiasi

operazione non menzionata in

questo libretto di istruzioni deve

essere eseguita da un centro

assistenza Sage autorizzato.

• L'elettrodomestico può essere

utilizzato da bambini di età

superiore a 8 anni e da persone

con ridotte capacità motorie,

sensoriali o mentali o prive

di esperienza o conoscenza

dell'elettrodomestico

stesso, a condizione che lo

utilizzino sotto la supervisione

di qualcuno o secondo

speciche istruzioni ricevute

in merito all'uso in sicurezza

dell'elettrodomestico e che

comprendano i rischi associati.

• Non lasciare che i bambini

giochino con l'elettrodomestico.

• La pulizia dell'elettrodomestico

può essere effettuata da bambini

di età non inferiore a 8 anni e

con la supervisione di un adulto.

• Tenere l'elettrodomestico e il cavo

fuori dalla portata dei bambini

di età pari o inferiore agli 8 anni.

• Utilizzare esclusivamente gli

accessori forniti con gli

elettrodomestici.

SAGE® CONSIGLIA: LA SICUREZZA PRIMA DI TUTTO

• Attenersi scrupolosamente

alle istruzioni riportate in

questo libretto per utilizzare

l'elettrodomestico.

• Non spostare l'elettrodomestico

quando è in funzione.

• Utilizzare esclusivamente

acqua fredda della rete idrica

urbana. Si sconsiglia l'uso di

acqua ltrata, demineralizzata

o distillata, poiché potrebbe

inuire sul sapore del caffè e

sul funzionamento previsto

della macchina da espresso.

• Non utilizzare l'elettrodomestico

se il serbatoio dell'acqua è vuoto.

• Assicurarsi che il portaltro

sia ben inserito e ssato nella

bocchetta di estrazione prima

di utilizzare l'apparecchio.

• Non rimuovere il portaltro

durante il processo di estrazione

del caffè poiché la macchina è

sotto pressione.

• Non posizionare oggetti

sull'elettrodomestico, eccetto

le tazze da riscaldare.

• Fare attenzione durante l'utilizzo,

poiché le superci metalliche

possono diventare molto calde

durante il funzionamento.

• Evitare il contatto con le

superci calde. Lasciare

raffreddare l'elettrodomestico

prima di spostarlo o pulire una

qualsiasi delle sue parti.

• La supercie dell'elemento

riscaldante può trattenere calore

residuo dopo l'uso.

• Prima di pulire, spostare o riporre

l'elettrodomestico, controllare

sempre che sia spento,

scollegato dalla rete e che si

sia raffreddato a sufcienza.

• Questo elettrodomestico non

deve essere utilizzato per mezzo

di un timer esterno o di un sistema

di controllo remoto separato.

• L'utilizzo di prolunghe o

accessori non venduti o

consigliati da Sage può

provocare incendi, scosse

elettriche o lesioni.

• Quando l'elettrodomestico

non è in uso, spostare sempre

l'interruttore in posizione OFF,

spegnere l'interruttore della

presa e scollegare il cavo

dalla presa di alimentazione.

• Qualsiasi operazione di

manutenzione diversa dalla

pulizia deve essere eseguita

da un centro assistenza

Sage® autorizzato.

• Non usare l'elettrodomestico

sul pianale del lavello.

• Non utilizzare l'elettrodomestico

se si trova in uno spazio chiuso

o all'interno di una credenza.

• Fare attenzione durante la

decalcicazione, poiché

l'apparecchio potrebbe

rilasciare vapore caldo.

SAGE® CONSIGLIA: LA SICUREZZA PRIMA DI TUTTO

Assicurarsi che il vassoio

raccogligocce sia vuoto e

inserito prima di procedere

alla decalcicazione. Per

istruzioni dettagliate, consultare

la sezione "Manutenzione

e pulizia".

ISTRUZIONI SPECIFICHE

PERIL FILTRO DELL'ACQUA

• Tenere la cartuccia del ltro

fuori dalla portata dei bambini.

• Conservare le cartucce del

ltro in un luogo asciutto e

nella confezione originale.

• Proteggere le cartucce dal

calore e dalla luce solare

diretta.

• Non utilizzare cartucce del

ltro danneggiate.

• Non aprire le cartucce del ltro.

• Svuotare il serbatoio dell'acqua

e sostituire la cartuccia se non

si utilizza l'elettrodomestico

per un periodo di tempo

prolungato.

Questo simbolo indica

chel'apparecchio non

puòessere smaltito con

iriuti domestici comuni.

Deve essere conferito presso

uncentro di smaltimento locale

specializzato opresso un

rivenditore che fornisce questo

servizio. Per ulteriori

informazioni, contattare l'ufcio

comunale locale.

Per proteggersi dalle

scariche elettriche,

nonimmergere la spina,

ilcavo di alimentazione o

l'elettrodomestico in acqua

oinqualsiasi altro liquido.

SOLO PER USO DOMESTICO

CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI

COMPONENTI DEL NUOVO APPARECCHIO

A. Pulsante POWER (alimentazione)

B. Pressino rimovibile integrato

C. Gruppo di erogazione

D. Portaltro in acciaio inossidabile da 54mm

E. Indicatore di vassoio raccogligocce pieno

F. Vassoio raccogligocce rimovibile

G. Vassoio di riscaldamento della tazza

H. Pulsante SELECT per vapore e acqua

calda

I. Manopola di controllo per espresso,

vapore e acqua calda

J. Lancia vapore orientabile

NON MOSTRATO

• Vano portaoggetti situato dietro il vassoio

raccogligocce per conservare gli accessori

Informazioni sui valori nominali

220–240 V ~50 Hz 1500–1750 W

COMPONENTI DEL NUOVO APPARECCHIO

UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

ACCESSORI PROGETTATI

SUMISURA

• Strumento di dosaggio di precisione Razor™

• Filtri a parete singola per caffè appena

macinato

• Filtri a doppia parete avanzati per caffè pre-

macinato

• Filtro dell'acqua

• Lattiera in acciaio inossidabile

PREPARAZIONE AL PRIMO

UTILIZZO

Preparazione del ltro dell'acqua

• Rimuovere il ltro dal contenitore in plastica

e lasciarlo a bagno in acqua tiepida per 5

minuti.

• Risciacquare il ltro con acqua corrente

fredda.

• Inserire il ltro nell'apposito supporto.

• Impostare la data del selettore in avanti di

3mesi.

• Per installare il ltro, spingere verso il basso

ebloccarlo in posizione.

• Far scivolare il serbatoio dell'acqua in

posizione e bloccarlo.

NOTA

Non lavare parti o accessori

dell'elettrodomestico in lavastoviglie.

ACCESSORI PER LA PULIZIA

• Accessorio per la pulizia

• Disco per la pulizia in silicio

• Detergente in capsule

• Polvere decalcicante

PRIMO UTILIZZO

Avvio iniziale

• Riempire il serbatoio con acqua.

• Premere il pulsante POWER (alimentazione).

• La macchina raggiungerà la temperatura

operativa, quindi andrà in "Standby".

Pulizia della macchina

Si consiglia di completare un'operazione di

lavaggio con acqua, senza caffè macinato, per

garantire che la macchina sia pronta per l'utilizzo.

Quando la macchina è entrata in "Standby",

eseguire questi 2 passaggi.

• Ruotare la manopola di controllo sulla

posizione "Espresso" per 30 secondi.

• Ruotare la manopola di controllo sulla

posizione "Steam" (vapore) per 10 secondi.

• Ripetere questo ciclo più volte.

RIEMPIRE IL SERBATOIO

DELL'ACQUA

• Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua

fredda no al segno massimo presente

sul lato del serbatoio e farlo scivolare in

posizione sul retro della macchina.

• Collegare il cavo di alimentazione a una presa

di corrente e accendere l'interruttore.

• Premere il pulsante POWER (alimentazione). Il

bordo del pulsante POWER lampeggerà mentre

la macchina si riscalda. Una volta raggiunta la

temperatura corretta, tutti ibordi dei pulsanti sul

pannello di controllo si illuminano.

UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

SELEZIONE DEL FILTRO

Filtri a parete singola

I ltri a parete singola (1 e 2 TAZZE) sono

progettati per l'utilizzo con caffè appena macinato

e consentono di sperimentare con vari gradi di

macinatura, dosaggio e pressatura, per creare un

espresso perfettamente bilanciato.

2 Cup1 Cup

1 tazza 2 tazze

Filtri a parete doppia

I ltri a parete doppia (1 e 2 TAZZE) sono

progettati per l'utilizzo con caffè pre-macinato e

regolano la pressione per ottimizzare l'estrazione

e la crema indipendentemente dalla macinatura,

dalla dose odalla pressione di pressatura.

1 tazza 2 tazze

2 Cup1 Cup

PREPARAZIONE DEL CAFFÈ

Dosaggio e pressatura del caffè macinato

Inserire il ltro corretto nel portaltro. Riempire

il ltro con caffè macinato, picchiettare per far

compattare il caffè, quindi premere con decisione

utilizzando il pressino integrato.

È importante applicare sempre una

pressione costante.

• Come guida per il dosaggio, il bordo

superiore del cappuccio in metallo sul

pressino dovrebbe risultare allineato alla parte

superiore del ltro DOPO che il caffè è stato

pressato.

• Rimuovere il caffè in eccesso dal bordo del

ltro per garantire una chiusura ermetica nel

gruppo di erogazione.

DOSAGGIO

Lo strumento di dosaggio di precisione Razor™

consente di dosare il caffè al giusto livello per

un'estrazione uniforme.

the Razor™

Precision dose trimming tool

Lo strumento di dosaggio di precisione Razor™

consente di dosare il caffè al giusto livello per

un'estrazione uniforme.

Dosare il portaltro con il caffè appena macinato

e compattare esercitando una pressione di

circa 10-15 kg.

Inserire Razor™ nel cestello del portaltro no a

poggiare la scanalatura dell'accessorio sul bordo

del ltro.

Ruotare Razor™ avanti e indietro tenendo il

portaltro inclinato sulla tramoggia battiltro per

eliminare il caffè in eccesso.

EROGAZIONE DELL'ESPRESSO

Inserire il portaltro nel gruppo di erogazione

ebloccarlo in posizione. Ruotare la manopola di

controllo sulla posizione "Espresso". Dopo pochi

secondi inizierà l'erogazione del caffè nella tazza.

Quando la tazza è stata riempita a sufcienza,

ruotare la manopola di controllo su "Standby".

Sage® raccomanda un'erogazione di circa

30 secondi.

NOTA

Per ottenere un aroma ottimale quando si

utilizza un ltro da 1 TAZZA, è necessario

erogare circa 30 ml di caffè. Quando si

utilizza un ltro da 2 TAZZE, è necessario

erogare circa 60 ml di caffè.

NOTA

Se la macchina viene fatta funzionare

ininterrottamente per 30 minuti, lasciarla

raffreddare per 5 minuti prima di ogni

utilizzo.

ATTENZIONE

Le parti metalliche del portaltro

saranno molto calde.

GUIDA ALL'ESTRAZIONE

UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

TROPPO

GROSSA

TROPPO

FINE

OTTIMALE

NON SUFFI-

CIENTE

AUMENTARE

LA DOSE E

UTILIZZARE RAZOR

PER LIVELLARE

ECCESSIVA

UTILIZZARE RAZOR

PER LIVELLARE

10-15 Kg PIÙ DI

35 SEC

10-15 Kg MENO DI

20SEC

10-15 Kg

8–11 g (1tazza)

16–19 g (2 tazze) 25–30 sec

ESTRAZIONE ECCESSIVA

AMARO • ASTRINGENTE

EQUILIBRATA

MACINATURA DOSE PRESSATURA

TEMPO DI

EROGAZIONE

ESTRAZIONE NON

SUFFICIENTE

BLANDO • ASPRO

MONTATURA DEL LATTE

• Prima di inserire la lancia vapore nel latte,

si raccomanda eseguire un lavaggio della

stessa.

• Ruotare la manopola di controllo sulla

posizione "Steam" (vapore).

• La spia a LED "Steam" (vapore) si illumina.

• Mettere in pausa il vapore riportando la

manopola nella posizione "Standby".

• Immergere il puntale della lancia vapore

sotto la supercie vicino al lato destro

della lattiera in posizione ore 3 e impostare

la manopola di controllo sulla posizione

"Steam" (vapore).

• Tenere il puntale appena sotto la supercie

nché il latte non inizia a girare in senso

orario formando un vortice (effetto mulinello).

• Mentre il latte sta girando, abbassare

lentamente la lattiera, mantenendo il puntale

a livello della supercie o leggermente

al di sotto di essa, no a raggiungere la

temperatura desiderata.

• Per interrompere l'erogazione di vapore,

ruotare la manopola di controllo sulla

posizione "Standby" e rimuovere la lattiera.

• Pulire la lancia vapore con un panno umido.

ACQUA CALDA

Per utilizzare la funzione acqua calda:

• Premere il pulsante "SELECT" (selezione);

la spia a LED Hot Water (acqua calda)

siillumina.

• Ruotare la manopola di controllo sulla

posizione "Steam" (vapore).

Per interrompere l'erogazione di acqua

calda, ruotare la manopola di controllo sulla

posizione "Standby".

UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO

MANUTENZIONE E PULIZIA

Il ltro dell'acqua fornito in dotazione aiuta a prevenire

l'accumulo di calcare che nel tempo può inuire sulle

prestazioni della macchina, causando potenziali blocchi e

problemi di riscaldamento.

La sostituzione del ltro dell'acqua ogni 3 mesi ridurrà

l'accumulo di calcare nella macchina.

Se l'acqua erogata nella zona è dura, consigliamo di

cambiare il ltro dell'acqua più frequentemente.

PULIZIA DEL PORTAFILTRO

Far scorrere periodicamente acqua nella macchina con

il portaltro in posizione e senza caffè macinato al suo

interno per eliminare eventuali residui di caffè.

PREPARAZIONE DELLA MACCHINA

Dopo l'uso regolare, i residui di macinazione e l'accumulo

di olio nella macchina possono inuire sull'estrazione

del caffè.

Si consiglia di eseguire un ciclo di pulizia ogni 2–3 mesi

utilizzando il detergente in capsule fornito in dotazione.

Per eseguire un ciclo di pulizia:

1. Inserire il disco di silicio nel portaltro.

2. Posizionare una capsula di detergente sul disco

di silicio (al centro).

3. Inserire il portaltro nel gruppo di erogazione e

ruotare verso destra per bloccarlo in posizione.

4. Controllare che il pulsante On/Off sia in

posizione On.

5. Ruotare la manopola sulla posizione "Espresso"

per 20 secondi.

6. Riportare la manopola nella posizione

"Standby".

7. Ripetere i passaggi 5–6 per tre volte o no

a quando la capsula di detergente non si è

sciolta.

DECALCIFICAZIONE

Anche nel caso si stia utilizzando il ltro dell'acqua

come da istruzioni, si raccomanda di procedere alla

decalcicazione se si nota l'accumulo di calcare nel

serbatoio dell'acqua.

NOTA

Quando si decalcica la macchina,

assicurarsi di rimuovere il ltro dell’acqua

dal serbatoio prima di aggiungere la

polvere decalcicante.

Per acquistare il prodotto per la decalcicazione "the

Descaler", visitare il sito Web di Sage®.

1. Assicurarsi che la manopola di controllo

sianella posizione "Standby" e che la

macchina sia spenta.

2. Rimuovere il porta ltro.

3. Versare una bustina di prodotto (25 g) in 1 litro

di acqua calda e mescolare no a scioglierlo.

Quindi versare la soluzione nel serbatoio

dell'acqua.

4. Premere il pulsante POWER (alimentazione) per

accendere la macchina.

5. Posizionare un contenitore di grandi dimensioni

sotto il gruppo di erogazione e la lancia vapore.

6. Spostare la manopola di controllo sulla

posizione "Espresso" e lasciare che metà della

soluzione di decalcicazione scorra attraverso il

gruppo di erogazione.

7. Spostare la manopola di controllo sulla posizione

"Steam" (vapore) e lasciare che la metà

rimanente della soluzione scorra attraverso la

lancia vapore. Quando il liquido cessa di uire,

riportare la manopola sulla posizione "Standby".

8. Dopo aver terminato il processo di

decalcicazione, rimuovere il serbatoio

dell'acqua e sciacquarlo bene, quindi riempirlo

nuovamente di acqua fredda. Per risciacquare

la macchina, ripetere i passaggi 5–8.

MODALITÀ AUTO OFF

La macchina entra automaticamente in modalità AUTO

OFF (spegnimento automatico) dopo 20 minuti.

INSTALLAZIONE/SOSTITUZIONE

DEL FILTRO NEL SERBATOIO

DELL'ACQUA

Impostare il mese

corrente

Rimuovere il ltro

dal contenitore

e lasciarlo a bagno

per 5minuti

Montare le

parti del ltro

dell'acqua

Assicurarsi che le

parti siano ssate

Installare il ltro

nel serbatoio

Installare il

serbatoio

dell'acqua

Sostituire il ltro

dopo 90 giorni

odopo 40 litri

MANUTENZIONE E PULIZIA

PULIZIA DELLA LANCIA VAPORE

Azionare il vapore

per eliminare il latte

dalla lancia dopo

lamontatura

Pulire la lancia vapore

dopo ogni uso

Pulire il foro con un ago Rimuovere il puntale Immergere il puntale

in acqua per una notte

epoi rimontarlo

PULIZIA DEL VANO

PORTAOGGETTI

Il vano portaoggetti può essere rimosso dopo il vassoio

raccogligocce e pulito con un panno morbido e umido.

Non utilizzare detergenti, spugne o panni abrasivi che

potrebbero grafarne la supercie.

CONSERVAZIONE DELLA

MACCHINA

Prima di riporre la macchina, premere il pulsante POWER

(alimentazione) per spegnerla, ruotare la manopola di

controllo su "Standby" escollegare il cavo.

Inserire tutti gli accessori in posizione o nel vassoio

portaoggetti.

Conservare in posizione verticale. Non posizionare alcun

oggetto sull'elettrodomestico.

ATTENZIONE

Non immergere il cavo di

alimentazione, la spina o

l'elettrodomestico in acqua o in

qualsiasi altro liquido. Il serbatoio

dell'acqua non deve essere rimosso

o svuotato completamente durante

ladecalcicazione.

PULIZIA DEI FILTRI

Se i fori dei ltri si ostruiscono, seguire i passaggi qui

riportati:

1. Inserire il ltro nel portaltro. Far scorrere acqua

calda nella macchina con il ltro e il portaltro in

posizione e senza caffè macinato al suo interno.

2. Per pulire i fori del ltro è possibile utilizzare

unago.

3. Se i fori dei ltri si ostruiscono, sciogliere

una capsula di detergente in acqua calda

eimmergervi i ltri per una notte.

PULIZIA DELL'INVOLUCRO

ESTERNO/PIASTRA PER IL

RISCALDAMENTO DELLE TAZZE

L'involucro esterno e la piastra per il riscaldamento

delle tazze possono essere puliti con un panno morbido

e umido. Lucidare quindi con un panno morbido

e asciutto.

Non utilizzare detergenti, spugne o panni abrasivi che

potrebbero grafarne la supercie.

PULIZIA DEL VASSOIO

RACCOGLIGOCCE

Il vassoio raccogligocce deve essere rimosso, svuotato

epulito a intervalli regolari.

Lavare il vassoio raccogligocce con acqua calda

saponata utilizzando un liquido detergente non abrasivo,

quindi sciacquare e asciugare accuratamente. La base

e il coperchio del vassoio raccogligocce sono lavabili in

lavastoviglie.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

PROBLEMA POSSIBILI CAUSE COME PROCEDERE

Il caffè non viene erogato La macchina non è accesa Assicurarsi che la

macchina sia collegata

all'alimentazione, che

l'interruttore di alimentazione

sia acceso e che sia stato

premuto il pulsante POWER.

Il serbatoio dell'acqua è

vuoto

Riempire il serbatoio

dell'acqua.

La manopola di controllo

non si trova nella posizione

"Espresso"

Ruotare la manopola di

controllo sulla posizione

"Espresso".

La macinatura del caffè

ètroppo ne

Assicurarsi di utilizzare

una macinatura adatta.

Consultare la "Guida

all'estrazione" a pagina 9.

Troppo caffè nel ltro Consultare "Dosaggio

e pressatura del caffè"

a pagina 8.

Pressatura eccessiva del

caffè

Consultare "Dosaggio

e pressatura del caffè"

a pagina 8.

Il ltro è ostruito Utilizzare un ago per pulire

ifori. Consultare "Pulizia dei

ltri" apagina 12.

Il caffè viene erogato

troppo velocemente La macinatura del caffè

ètroppo grossa

Assicurarsi di utilizzare

una macinatura adatta.

Consultare la "Guida

all'estrazione" a pagina 9.

Troppo poco caffè nel ltro Consultare "Dosaggio

e pressatura del caffè"

a pagina 8.

Il caffè non è stato pressato

con una forza sufciente

Consultare "Dosaggio

e pressatura del caffè"

a pagina 8.

Il caffè è troppo freddo Tazze non preriscaldate Preriscaldare le tazze.

Quando la base della lattiera

diventa troppo calda al

tatto signica che il latte

è riscaldato alla tempera-

tura corretta. Consultare

"Montatura del latte" a

pagina 10.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

PROBLEMA POSSIBILI CAUSE COME PROCEDERE

Non c'è crema Il caffè non è stato pressato

con una forza sufciente

Consultare "Dosaggio

e pressatura del caffè"

a pagina 8.

La macinatura del caffè

ètroppo grossa

Assicurarsi di utilizzare

una macinatura adatta.

Consultare la "Guida

all'estrazione" a pagina 9.

Il caffè macinato non

èfresco

Utilizzare chicchi

appena tostati.

I fori del ltro sono ostruiti Per liberare i fori,

utilizzare l'ago all'estremità

dell'accessorio per la

pulizia fornito in dotazione.

Consultare "Pulizia della

lancia vapore" apagina 12.

La macchina emette un

suono intermittente o simile

a una pompa mentre estrae

il caffè o monta il latte con

il vapore

La pompa a 15 bar di

produzione italiana sta

funzionando come previsto.

Non è necessaria alcuna

azione poiché si tratta del

normale funzionamento

della macchina.

Il caffè gocciola attorno al

bordo del portaltro Il portaltro non è inserito

correttamente nel gruppo di

erogazione

Inserire il portaltro nel

gruppo di erogazione e

allinearlo con il simbolo di

blocco sul collo del gruppo

di erogazione no aincontra-

re resistenza.

Ci sono residui di caffè

attorno al bordo del ltro

Rimuovere il caffè macinato

in eccesso dal bordo del

ltro per consentire la

chiusura ermetica nel gruppo

di erogazione.

Troppo caffè macinato

nelltro

Consultare "Dosaggio

e pressatura del caffè"

a pagina 8.

Pressatura eccessiva del

caffè macinato

Consultare "Dosaggio

e pressatura del caffè"

a pagina 8.

Filtro non corretto per la

quantità di caffè macinato

utilizzato

Assicurarsi di utilizzare il

ltro 1TAZZA per 1 tazza di

caffè e il ltro 2 TAZZE per

2tazze di caffè.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

PROBLEMA POSSIBILI CAUSE COME PROCEDERE

Il caffè gocciola dai

beccucci del portaltro Il serbatoio dell'acqua è vuoto

o è presente poca acqua

Riempire il serbatoio

dell'acqua.

La macinatura del caffè

ètroppo ne

Assicurarsi di utilizzare

una macinatura adatta.

Consultare la "Guida

all'estrazione" a pagina 9.

Troppo caffè nel ltro Consultare "Dosaggio

e pressatura del caffè"

a pagina 8.

La macchina è ostruita da

depositi di calcare

Decalcicare la macchina.

Consultare "Decalcicazione"

a pagina 11.

La macchina produce un

forte rumore continuo

simile a una pompa

Il serbatoio dell'acqua è

vuoto

Riempire il serbatoio

dell'acqua.

Il serbatoio non è ssato

bene in posizione

Spingere il serbatoio

dell'acqua verso il basso per

ssarlo completamente in

posizione.

Non viene erogato vapore La macchina non è accesa Assicurarsi che la

macchina sia collegata

all'alimentazione, che

l'interruttore di alimentazione

sia acceso e che sia stato

premuto il pulsante POWER.

Il serbatoio dell'acqua è

vuoto

Riempire il serbatoio

dell'acqua.

La manopola di controllo

non si trova nella posizione

"Steam" (vapore).

Ruotare la manopola di

controllo sulla posizione

"Steam" (vapore). Utilizzare il

pulsante SELECT (seleziona)

per passare alla funzione

"Steam" (vapore).

Assicurarsi che la spia a

LED "Steam" (vapore) sia

illuminata per il vapore e che

la spia a LED "HotWater"

(acqua calda) sia illuminata

per l'acqua calda.

La lancia vapore è ostruita Per liberare l'apertura,

utilizzare l'ago dell'accessorio

per la pulizia. Se la lancia

vapore rimane ostruita,

rimuovere il puntale della

lancia vapore utilizzando il

foro centrale dell'accessorio

per la pulizia. Consultare

"Pulizia della lancia vapore"

apagina 12.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

PROBLEMA POSSIBILI CAUSE COME PROCEDERE

Non viene erogata acqua

calda Svuotare il serbatoio Riempire il serbatoio

dell'acqua.

Il latte non è uniforme dopo

la montatura La lancia vapore è ostruita Per liberare l'apertura,

utilizzare l'ago dell'accesso-

rio per la pulizia. Se la lancia

vapore rimane ostruita,

rimuovere il puntale della

lancia vapore utilizzando il

foro centrale dell'accessorio

per la pulizia. Consultare

"Pulizia della lancia vapore"

apagina 12.

Il vapore è insufciente La lancia vapore potrebbe

essere ostruita. Consultare

"Pulizia della lancia vapore"

apagina 12.

Il latte non è sufcientemente

freddo

Utilizzare latte fresco freddo

e fare riferimento alla

sezione "Montatura del latte"

a pagina 4.

La macchina non funziona Il dispositivo di protezione

termica di sicurezza

potrebbe essersi attivato a

causa del surriscaldamento

della pompa. Spegnere

la macchina e lasciarla

raffreddare per circa

30–60 minuti.

GARANZIA

GARANZIA LIMITATA DI 2 ANNI

Sage Appliances offre una garanzia per l’utilizzo

domestico di questo prodotto in speciche aree

geograche, per 2 anni dalla data di acquisto.

La garanzia copre eventuali malfunzionamenti

causati da difetti di fabbricazione o dei materiali.

Durante il periodo coperto dalla garanzia, Sage

Appliances sarà tenuta a riparare, sostituire o

rimborsare l’importo corrispondente ai prodotti

difettosi (a sola discrezione di Sage Appliances).

Tutti i diritti di garanzia previsti dalla legislazione

nazionale applicabile verranno rispettati e non

possono essere annullati dalla presente garanzia.

Per i termini e le condizioni complete della

garanzia e per istruzioni su come inviare una

richiesta di risarcimento, visitare il sito

www.sageappliances.com.

NOTA

the Duo-Temp™ Pro

the User Guide

B###### / S######

ES GUÍA DEL USUARIO

ÍNDICE

SAGE®

RECOMIENDA

SEGURIDAD ANTE

TODO

En Sage® nos preocupa mucho

la seguridad. Diseñamos y fa-

bricamos electrodomésticos

teniendo en cuenta tu seguri-

dad. También te rogamos que

actúes cuidadosamente al usar

cualquier electrodoméstico

y que tomes las precauciones

siguientes.

LEE TODAS LAS INSTRUC-

CIONES ANTES DEL USO

Y GUÁRDALAS PARA PODER

CONSULTARLAS EN

EL FUTURO.

• Hay una versión de este

documento disponible en

sageappliances.com para

descargar.

• Antes de usar el producto por

primera vez, asegúrate de que

la tensión de la toma de corriente

coincida con la que gura en

la etiqueta en la base del elec-

trodoméstico. Si tienes alguna

duda, ponte en contacto con tu

empresa eléctrica local.

• Se recomienda la instalación

de un interruptor diferencial para

ofrecer seguridad adicional al

usar todos los electrodomésticos.

Se recomienda usar interrup-

tores de seguridad con una

corriente de funcionamiento

nominal de no más de 30 mA.

Solicita asesoramiento

profesional a un electricista.

• Retira y desecha cualquier

material de embalaje de forma

segura, antes del primer uso.

• Para evitar riesgos de asxia

de niños pequeños, desecha

correctamente la cubierta

protectora del enchufe.

• Asegúrate de que el producto

esté correctamente ensamblado

antes de usarlo por primera vez.

• Este electrodoméstico es solo

para uso doméstico. No utilices

el electrodoméstico para propó-

sitos distintos del establecido.

No se debe utilizar en vehículos o

embarcaciones en movimiento.

No se debe utilizar al aire libre.

El uso inapropiado podría causar

lesiones.

• Coloca el electrodoméstico sobre

una supercie estable, resistente

al calor, nivelada y seca. No lo

pongas muy cerca del borde de la

encimera ni cerca de una fuente

de calor (por ejemplo, una placa

de cocina eléctrica, un quemador

o un horno).

• Desenrolla completamente

el cable de alimentación antes de

usar el electrodoméstico.

• Evita que el cable de alimentación

sobresalga del borde de una

encimera o de una mesa. No

permitas que el cable de alimen-

tación toque supercies calientes

ni que se anude o enrede.

2 Recomendamos seguridad ante todo

5 Conoce tu nuevo electrodoméstico

6 Manejo de tu nuevo electrodoméstico

10 Cuidado y limpieza

12 Resolución de problemas

16 Garantía

RECOMENDAMOS SEGURIDAD ANTE TODO

• Supervisa el electrodoméstico

en todo momento mientras esté

en funcionamiento.

• Si el electrodoméstico va a ser:

- dejado desatendido

- limpiado

- movido

- ensamblado; o

- almacenado

Apaga siempre la máquina de

expreso poniendo el botón

POWER en OFF.

Apaga y desenchufa de la toma

de corriente.

• Inspecciona regularmente

el cable de alimentación,

el enchufe y la máquina

misma en busca de daños. Si

descubres cualquier daño, deja

de usar la máquina inmediata-

mente y devuélvela al Centro de

servicio autorizado de Sage más

cercano para que la examinen,

reemplacen o reparen.

• Mantén el electrodoméstico

y los accesorios limpios. Sigue

las instrucciones de limpieza

indicadas en esta publicación.

Cualquier procedimiento que

no esté incluido en este manual

de instrucciones debe realizarse

en un Centro de servicio autori-

zado de Sage.

• El electrodoméstico puede ser

utilizado por niños mayores de

8 años y personas con discapa-

cidades físicas o mentales, o sin

experiencia ni conocimientos de

uso, siempre y cuando reciban

supervisión o instrucciones

para el uso seguro del disposi-

tivo y comprendan los riesgos

implicados.

• No permitas que los

niños jueguen con este

electrodoméstico.

• El electrodoméstico pueden

limpiarlo adultos o niños

mayores de 8 años, con

la supervisión de un adulto.

• El electrodoméstico y el cable

deben mantenerse fuera del

alcance de los niños menores

de 8 años.

• No utilices accesorios que

no sean los suministrados con

los electrodomésticos.

• No intentes hacer funcionar

el electrodoméstico con un

método que no sea el descrito

en esta publicación.

• No muevas el electrodo-

méstico mientras esté en

funcionamiento.

• No utilices ningún otro líquido

aparte del agua fría de la red.

No recomendamos el uso

de agua altamente ltrada,

desmineralizada o destilada, ya

que esto puede afectar al sabor

del café y la forma en que

la máquina de expreso está

diseñada para funcionar.

• Nunca uses el electrodomésti-

co sin agua en el depósito.

• Asegúrate de que el portaltros

esté rmemente colocado

y asegurado en el cabezal

de preparación antes de usar

la máquina.

• Nunca retires el portaltros

durante la operación de elabo-

ración, ya que la máquina está

bajo presión.

• No coloques nada, excepto

tazas para calentar, encima

del electrodoméstico.

RECOMENDAMOS SEGURIDAD ANTE TODO

• Ten cuidado al operar la

máquina, ya que las supercies

metálicas pueden calentarse

durante el uso.

• No toques las supercies

calientes. Deje que la máquina se

enfríe antes de mover o limpiar

cualquier pieza.

• La supercie del elemento

calefactor mantiene calor

residual después del uso.

• Antes de limpiar, mover o guardar

el electrodoméstico, asegúrate

siempre de que esté APAGADO

y desenchufado de la toma de

corriente, y que se haya enfriado

tras el uso.

• Este electrodoméstico no está

diseñado para utilizarse mediante

un temporizador externo u otro

sistema de control remoto.

• El uso de accesorios no

vendidos o recomendados por

Sage puede provocar incendios,

descargas eléctricas o lesiones.

• Cuando no utilices el electrodo-

méstico, debe estar APAGADO

(en la posición off) y desenchufa-

do de la toma de corriente.

• Cualquier tarea de manteni-

miento que no sea de limpieza

debe realizarla un Centro de

servicio autorizado de Sage®.

• No utilices el electrodoméstico

sobre el escurridor del fregadero.

• No hagas funcionar el electro-

doméstico si está en un espacio

cerrado o dentro de un armario.

• Ten cuidado al descalcicar,

ya que se puede liberar vapor

caliente. Antes de descalcicar,

asegúrate de que la bandeja de

goteo esté colocada y vacía.

Consulta “Cuidado y limpieza”

para obtener más instrucciones.

INSTRUCCIONES ESPECÍFI-

CAS PARA EL FILTRO DE AGUA

• El cartucho de ltro debe

mantenerse fuera del alcance

de los niños.

• Almacena los cartuchos de ltro

en un lugar seco en el embalaje

original.

• Protege los cartuchos del calor

y la luz solar directa.

• No uses cartuchos de ltro

dañados.

• No abras los cartuchos de ltro.

• Si te ausentas por un tiempo

prolongado, vacía el depósito

de agua y sustituye el cartucho.

Este símbolo indica que

elelectrodoméstico no

debe desecharse con la

basura doméstica normal.

Debe llevarse a un centro

de recogida de residuos designa-

do por las autoridades locales

para ese n, o a una empresa

que preste ese servicio. Para

obtener más información, ponte

en contacto con los servicios

municipales.

Para evitar descargas eléc-

tricas, no sumerjas el enchu-

fe, el cable de alimentación

nielelectrodoméstico en agua

niotros líquidos.

SOLO PARA USO DOMÉSTICO

GUARDA ESTAS INSTRUCCIONES

SOLO PARA USO DOMÉSTICO

GUARDA ESTAS INSTRUCCIONES

CONOCE TU NUEVO ELECTRODOMÉSTICO

A. Botón POWER

B. Prensador integrado extraíble

C. Grupo

D. Portaltros de acero inoxidable

de 54mm

E. Indicador de bandeja de goteo llena

F. Bandeja de goteo extraíble

G. Bandeja de calentamiento de tazas

H. Botón SELECT para vapor o agua caliente

I. Dial de control para expreso, vapor y agua

caliente

J. Vaporizador giratorio

NO MOSTRADO

• Bandeja de almacenamiento ubicada

detrás de la bandeja de goteo para

el almacenamiento de accesorios

Datos técnicos:

220–240V ~50Hz 1500–1750W

CONOCE TU NUEVO ELECTRODOMÉSTICO

MANEJO DE TU NUEVO ELECTRODOMÉSTICO

ACCESORIOS PERSONALIZADOS

• Herramienta de ajuste de dosis the Razor™

• Filtros no presurizados para café recién

molido

• Filtros presurizados avanzados para café

premolido

• Filtro de agua

• Jarra de leche de acero inoxidable

ANTES DEL PRIMER USO

Acondicionamiento del ltro de agua

• Retira el ltro de la bolsa de plástico

y sumérgelo en una taza de agua durante

5 minutos.

• Enjuaga el ltro con agua corriente fría.

• Inserta el ltro en el portaltros.

• Fija la fecha del dial 3 meses en el futuro.

• Para instalar el ltro, empuja hacia abajo

para bloquearlo en su lugar.

• Desliza el depósito de agua en su posición

y bloquéalo en su sitio.

NOTA

No laves ninguna de las piezas o accesorios

en el lavaplatos.

ACCESORIOS DE LIMPIEZA

• Herramienta de limpieza

• Disco de limpieza de silicona

• Pastillas limpiadoras

• Polvo para descalcicar

PRIMER USO

Puesta en marcha inicial

• Llena el depósito con agua.

• Pulsa el botón POWER.

• La máquina alcanzará la temperatura de funcio-

namiento y entrará en el modo de espera.

Descarga de la máquina

Se recomienda completar una operación de

descarga de agua, sin café molido, para asegurar

que la máquina haya sido acondicionada.

Cuando la máquina haya alcanzado el modo

deespera, ejecuta los dos pasos siguientes.

• Gira el dial de control a la posición de expreso

durante 30 segundos.

• Gira el dial de control a la posición de vapor

para activar el vapor durante 10 segundos.

• Repite este ciclo varias veces.

LLENADO DEL DEPÓSITO DE AGUA

• Llena el depósito de agua con agua fría delgrifo

hasta la marca máxima en el lateral del depósito

y desliza el depósito de agua de vuelta a su

posición en la parte posterior de la máquina.

• Enchufa el cable de alimentación a la toma de

corriente.

• Pulsa el botón POWER. El contorno del botón

POWER parpadeará mientras la máquina se

está calentando. Cuando se haya alcanzado la

temperatura correcta, se iluminarán todos los

contornos de botones en el panel de control.

MANEJO DE TU NUEVO ELECTRODOMÉSTICO

SELECCIÓN DEL FILTRO

Filtros no presurizados

Los ltros no presurizados (1 y 2 tazas) están

diseñados para usarse con café recién molido

yte permiten experimentar con moler, dosicar

y apisonar para crear un expreso más equilibrado.

2 Cup1 Cup

1 taza 2 tazas

Filtros presurizados

Los ltros presurizados (1 y 2 tazas) están

diseñados para ser utilizados con café molido

y regular la presión para ayudar a optimizar

laextracción y la crema independientemente

del molido, la dosis o la presión de

apisonamiento.

1 taza 2 tazas

2 Cup1 Cup

PREPARACIÓN DE CAFÉ

Dosicación y apisonamiento del café molido

Inserta el ltro correcto en el portaltros. Llena

el ltro con café molido, dale golpecitos para

que baje el café, luego, utilizando el prensador

integrado, apisónalo rmemente.

Es importante aplicar una presión

constante cada vez.

• Como guía, el borde superior del límite del

prensador debe estar nivelado con la parte

superior del ltro DESPUÉS de que el café

haya sido apisonado.

• Limpia el exceso de café del borde del ltro

para asegurar un sellado adecuado del grupo.

AJUSTE DE LA DOSIS

La herramienta de ajuste de dosis de precisión

the Razor™ te permite enrasar el cacillo de café

al nivel correcto para una extracción consistente.

the Razor™

Precision dose trimming tool

La herramienta de ajuste de dosis de precisión

the Razor™ te permite enrasar el cacillo de café

al nivel correcto para una extracción consistente.

Dosicar el portaltros con café recién molido

y apisona con entre 10-15 kg de presión.

Inserta the Razor™ en el cacillo de café hasta que

los hombros de la herramienta se apoyen en el

borde del ltro.

Gira la herramienta de dosicación the Razor™

hacia adelante y hacia atrás mientras sostienes

el portaltros en ángulo sobre el recipiente para

posos para quitar el exceso de café.

EXTRACCIÓN DE EXPRESO

Coloca el portaltros en el grupo y bloquéalo

ensu posición. Gira el dial de control a

la posición “Expreso”. Después de unos

segundos, el café comenzará a colarse

en la taza.

Cuando hayas caído suciente café en la taza,

gira el disco de control a “En espera”. Sage®

recomienda aproximadamente 30 segundos

deextracción.

NOTA

Para obtener un sabor óptimo al usar un

ltro de 1 taza, debes extraer aproximada-

mente 30ml. Cuando uses un ltro de 2 ta-

zas, debes extraer aproximadamente 60ml.

NOTA

Si la máquina funciona continuamente

durante 30 minutos, deja que la máquina se

enfríe durante 5 minutos antes de cada uso.

ADVERTENCIA

Las partes metálicas del portaltros

estarán muy calientes.

GUÍA DE EXTRACCIÓN

MANEJO DE TU NUEVO ELECTRODOMÉSTICO

DEMASIADO

POCO

AUMENTA LA DOSIS

Y USA RAZOR

PARA AJUSTAR

DEMASIADO

USA THE RAZOR

PARA AJUSTAR 10-15KG MÁS DE

35 SEG

10-15KG MENOS

DE 20 SEG

10-15KG

8–11G (1 taza)

16–19G (2 tazas) 25-30 SEG

EXTRACCIÓN EXCESIVA

AMARGO • ASTRINGENTE

EQUILIBRADO

MOLIDO DOSIS

APISONA-

MIENTO

TIEMPODE

EXTRACCIÓN

DEMASIADO

FINO

DEMASIADO

GRUESO

ÓPTIMO

EXTRACCIÓN

INSUFICIENTE

POCO DESARROLLADO • ÁCIDO

ESPUMADO DE LA LECHE

• Antes de insertar el vaporizador en la leche,

se recomienda purgar el vaporizador.

• Coloca el dial de control en la posición

“Vapor”.

• El LED “STEAM” se iluminará.

• Haz una pausa en el vapor volviendo a colocar

el dial en la posición “En espera”.

• Coloca la punta de vapor debajo de la super-

cie cerca del lado derecho de la jarra en la

posición de las 3 en punto y coloca el selector

de control en la posición “Vapor”.

• Mantén la punta justo debajo de la

supercie de la leche hasta que la leche

gire en el sentido de las agujas del reloj,

produciendo un vórtice (efecto de remolino).

• Con la leche girando, baja lentamente la jarra,

manteniendo la punta en o ligeramente

por debajo de la supercie, hasta alcanzar

latemperatura deseada.

• Para detener el vapor, coloca el dial de

control en la posición “En espera” y retira la

jarra.

• Limpia el vaporizador con un paño húmedo.

AGUA CALIENTE

Para utilizar la función de agua caliente:

• Pulsa el botón “SELECT” y el LED

“HOTWATER” se iluminará.

• Gira el dial de control a “Vapor”.

Para apagar el agua caliente, gira el dial

de control a la posición “En espera”.

MANEJO DE TU NUEVO ELECTRODOMÉSTICO

CUIDADO Y LIMPIEZA

El ltro de agua suministrado ayuda a prevenir

la acumulación de cal que, con el tiempo,

puedeafectar al rendimiento de tu máquina,

loque podría causar obstrucciones y problemas

de calentamiento.

Sustituir el ltro de agua cada tres meses reducirá

la acumulación de minerales en la máquina.

Si vives en un área de agua dura, te recomen-

damos que cambies el ltro de agua con más

frecuencia.

LIMPIEZA DEL PORTAFILTROS

Haz correr periódicamente agua caliente a través

de la máquina con el portaltros en su lugar,

sincafé, para quitar los residuos de café.

LIMPIEZA DE LA MAQUINA

Después del uso regular, el molido residual

y la acumulación de aceite en la máquina pueden

afectar a la extracción del café. Recomendamos

realizar un ciclo de limpieza cada 2-3 meses

usando la pastilla limpiadora suministrada.

Para realizar un ciclo de limpieza:

1. Inserta el disco de silicona en el portaltros.

2. Coloca la pastilla limpiadora en el disco

de silicona (sitúala en el centro).

3. Coloca el portaltros en el grupo y gírala

hacia la derecha para bloquearlo en su

posición.

4. Asegúrate de que el botón de encendido /

apagado esté en la posición de encendido.

5. Gira el dial a la posición “Expreso” durante

20 segundos.

6. Gira el dial de nuevo a la posición

“Enespera”.

7. Repite los pasos 5-6 tres veces o hasta que

la pastilla limpiadora se disuelva.

DESCALCIFICACIÓN

Incluso si estás utilizando correctamente el ltro

de agua suministrado, te recomendamos que

descalciques cuando veas la acumulación

de incrustaciones en el depósito de agua.

NOTA

Asegúrate de retirar el ltro del

depósito de agua antes de añadir el

polvo descalcicador cuando vayas a

descalcicar la máquina.

Visita la página web de Sage® para comprar

“the Descaler”.

1. Asegúrate de que el dial de control esté en

la posición “En espera” y que la máquina

esté apagada.

2. Retira el portaltros.

3. Vacía una bolsita (25 g) en 1 litro de agua

tibia y revuelve para disolver el producto.

Vierte la solución en el depósito de agua.

4. Pulsa el botón POWER para encender

la máquina.

5. Coloca un recipiente grande debajo

del grupo y el vaporizador.

6. Coloca el dial de control en la posición

“Expreso” y deja que la mitad de la

solución de descalcicación pase por el

grupo.

7. Coloca el dial de control en la posición

“Vapor” y permite que la solución restante

pase por el vaporizador. Cuando el líquido

deje de uir, coloca el dial de control de

nuevo en la posición “En espera”.

8. Después de la descalcicación, retira

eldepósito de agua y enjuaga bien, luego

vuelve a llenarlo con agua dulce y fría. Para

enjuagar la máquina, repite los pasos 5-8.

MODO AUTO OFF

La máquina cambia automáticamente al modo

de apagado automático (AUTO OFF) después

de20 minutos.

INSTALACIÓN/SUSTITUCIÓN DEL FILTRO

EN EL DEPÓSITO DE AGUA

Marca el mes

actual

Retira el ltro

dela bolsa y deja

en remojo durante

5 minutos

Ensambla las

partes del ltro

deagua

Asegúrate de que

las partes estén

conectadas

Instala el ltro

enel depósito

Instala el depósito

de agua

Sustituye el ltro

después de 90días

o de 40 litros

CUIDADO Y LIMPIEZA

LIMPIEZA DEL VAPORIZADOR

Usa el vapor para eliminar

la leche del vaporizador

después de espumar

Limpia el vaporizador

después de cada uso

Limpia el oricio con

el aller

Quita la punta Deja la punta en remojo

durante la noche y

luego vuelve a colocarla

LIMPIEZA DE LA BANDEJA

DE ALMACENAMIENTO

La bandeja de almacenamiento puede retirarse

después de quitar la bandeja de goteo y luego

limpiarla con un paño suave y húmedo (no utilices

limpiadores abrasivos, estropajos o paños que

puedan rayar la supercie).

ALMACENAMIENTO DE LA

MÁQUINA

Antes de guardar, pulsa el botón POWER para

apagarla, gira el dial de control a “En espera”

ydesenchúfala.

Coloca todos los accesorios en su posición

oenla bandeja de almacenamiento.

Almacénala en posición vertical. No coloques

nada encima.

ADVERTENCIA

No sumerjas el cable de alimenta-

ción, el enchufe o el electrodomésti-

co en agua ni en ningún otro líquido.

El depósito de agua nunca debe retirar-

se o vaciarse completamente durante

la descalcicación.

LIMPIEZA DE FILTROS

Si los oricios nos de los ltros se obstruyen,

sigue los pasos a continuación:

1. Coloca el ltro en el portaltros. Haz

correr el agua a través de la máquina con

el ltro y el portaltros, sin ningún tipo de

café molido.

2. Se puede utilizar un aller para

desobstruir los oricios del ltro.

3. Para una limpieza completa de los

ltros, disuelve una pastilla limpiadora

en agua caliente y deja los ltros en

remojo durante la noche.

LIMPIEZA DE LA CARCASA

EXTERIOR /PLACA DE

CALENTAMIENTO DE TAZAS

La carcasa exterior y la placa de calentamiento

de tazas se pueden limpiar con un paño suave

yhúmedo. Pule con un paño suave y seco.

No utilices productos de limpieza abrasivos,

rasquetas o paños que puedan rayar la

supercie.

LIMPIEZA DE LA BANDEJA

DEGOTEO

La bandeja de goteo debe retirarse, vaciarse

y limpiarse a intervalos regulares.

Lava la bandeja de goteo con agua tibia

yjabonosa, usando un líquido lavavajillas no

abrasivo, enjuaga y seca bien. La base y la tapa

de la bandeja de goteo se pueden lavar en

el lavavajillas.

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

PROBLEMA POSIBLES CAUSAS QUÉ HACER

El café no pasa La máquina no está

encendida

Asegúrate de que la máquina

esté enchufada y que se

pulsa el botón POWER.

El depósito de agua está

vacío

Llena el depósito de agua.

El dial de control no está

enla posición “Expreso”

Gira el dial de control

a la posición “Expreso”.

El café molido es demasiado

no

Asegúrate de utilizar un molido

adecuado para expreso.

Consulta la “Guía de

extracción” en la página 8.

Hay demasiado café en el

ltro

Consulta “Dosis de café

y apisonamiento”, en

la página 7.

Café demasiado apisonado Consulta “Dosis de café

yapisonamiento” en

la página 7.

El ltro esta obstruido Usa un aller para

desobstruir los oricios.

Consulta “Filtro de limpieza”

en la página 11.

El café sale demasiado

rápidamente

El café molido es demasiado

grueso

Asegúrate de utilizar un molido

adecuado para expreso.

Consulta la “Guía de

extracción” en la página 8.

No hay suciente café

enelltro

Consulta “Dosis de café

yapisonamiento” en

la página 7.

No se ha apisonado

sucientemente el café

Consulta “Dosis de café

yapisonamiento” en

la página 7.

El café está demasiado frío Tazas no precalentadas Precalienta las tazas.

Cuando la base de la jarra

se calienta demasiado al

toque, es cuando la leche

se calienta a la tempera-

tura correcta. Consulta

“Espumado de la leche” en

la página 9.

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

PROBLEMA POSIBLES CAUSAS QUÉ HACER

No hay crema No se ha apisonado

sucientemente el café

Consulta “Dosis de café

yapisonamiento” en

la página 7.

El café molido es demasiado

grueso

Asegúrate de utilizar

un molido adecuado para

expreso. Consulta la

“Guía de extracción” en

la página 8.

El café molido no es fresco Cambia a granos recién

tostados.

Los oricios del ltro están

obstruidos

Utiliza el aller no en

la herramienta de limpieza

para despejar los oricios.

Consulta “Limpieza del

vaporizador” en la página 11.

La máquina está haciendo

un sonido pulsante o de

bombeo mientras se extrae

el café o se espuma la leche

Este es el funcionamiento

normal de la bomba italiana

de 15 bares

No se requiere ninguna

acción ya que este es

el funcionamiento normal

de la máquina.

El café escapa alrededor

del borde del portaltros

El portaltros no está

insertado correctamente

enel grupo

Coloca el portaltros en el

grupo y alinea con “LOCK”

en el collar del grupo, hasta

que se sienta resistencia.

Hay restos de café alrededor

del borde del ltro

Limpia cualquier exceso

de café molido del borde del

ltro para asegurar un ajuste

adecuado en el grupo.

Demasiado café molido

enelltro

Consulta “Dosis de café yapi-

sonamiento” en la página 7.

El café molido has sido apiso-

nado demasiado rmemente

Consulta “Dosis de café

yapi sonamiento” en

la página 7.

Filtro incorrecto para la

cantidad de café molido

utilizada

Asegúrate de utilizar el ltro

de 1 taza para 1 taza de café

y el ltro de 2 tazas para

2 tazas de café.

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

PROBLEMA POSIBLES CAUSAS QUÉ HACER

El café gotea de las

boquillas del portaltros

El depósito de agua está

vacío o bajo

Llena el depósito de agua.

El café molido es demasiado

no

Asegúrate de utilizar

unmolido adecuado para

expreso. Consulta la

“Guía de extracción” en

la página 8.

Demasiado café en el ltro Consulta “Dosis de café

yapisonamiento” en

la página 7.

La máquina está obstruida

por depósitos minerales

Descalcica la máquina.

Consulta “Descalcicación”

en la página 10.

La máquina está haciendo

un ruido fuerte y continuo

de bombeo

El depósito de agua está vacío Llena el depósito de agua.

El depósito de agua no está

seguro en su sitio

Empuja el depósito de agua

completamente hacia abajo

para que se bloquee

en su lugar.

No se genera vapor La máquina no está

encendida

Asegúrate de que la máquina

esté enchufada y que se

pulsa el botón POWER.

El depósito de agua está vacío Llena el depósito de agua.

El dial de control no está

enla posición “Vapor”

Gira el dial de control ala

posición “Vapor”. Usa el

botón “SELECT” para

cambiar a “STEAM”.

Asegúrate de que el LED

“STEAM” esté iluminadopara

vapor y el LED “HOT

WATER” esté iluminado para

agua caliente.

El vaporizador está

obstruido

Usa el aller en la herramien-

ta de limpieza para despejar

la abertura. Si el vaporizador

continúa obstruido, retira

la punta del vaporizador

usando la llave integrada en

la herramienta de limpieza.

Consulta “Limpieza del

vaporizador” en la página 11.

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

PROBLEMA POSIBLES CAUSAS QUÉ HACER

No hay agua caliente Depósito vacio Llena el depósito de agua.

La leche no es suave

después del espumado

El vaporizador está

obstruido

Usa el aller en la herramienta

de limpieza para despejar

laabertura. Si el vaporizador

continúa obstruido, retira la

punta del vaporizador usando

la llave integrada en la herra-

mienta de limpieza. Consulta

“Limpieza del vaporizador”

enla página 11.

No hay suciente vapor El vaporizador puede

estar obstruido. Consulta

“Limpieza del vaporizador”

en la página 11.

La leche no está lo

sucientemente fría

Usa leche fresca y fría,

consulta “Espumado de la

leche”, en la página 9.

La máquina no funciona El corte térmico de seguri-

dad puede haberse activado

debido al sobrecalentamien-

to de la bomba. Apaga la

máquina y deja que se enfríe

durante unos 30-60 minutos.

GARANTÍA

GARANTÍA LIMITADA DE 2AÑOS

La garantía de Sage Appliances cubre este

producto para uso doméstico en territorios

especícos durante 2años a partir de la fecha

de compra contra fallos causados por mano de

obra y materiales defectuosos. Durante el plazo

de la garantía, Sage Appliances reparará o

sustituirá productos defectuosos (a criterio

de Sage Appliances).

Todos los derechos de garantía en virtud de la

legislación nacional vigente serán respetados

y no se verán afectados por nuestra garantía.

Para consultar los términos y condiciones

completos de la garantía, así como instrucciones

sobre cómo hacer una reclamación, visite

www.sageappliances.com

the Duo-Temp™ Pro

the User Guide

B###### / S######

PT MANUAL DO UTILIZADOR

ÍNDICE

A SAGE®

RECOMENDA

A SEGURANÇA

COMO MÁXIMA

PRIORIDADE

Na Sage®, temos a máxima

preocupação com a

segurança. Desenhamos e

fabricamos eletrodomésticos

com a sua segurança como

máxima prioridade. Além

disso, pedimos que tenha

cuidado quando utilizar

qualquer aparelho elétrico

e que cumpra as precauções

seguintes.

LEIA TODAS AS INSTRUÇÕES

ANTES DE UTILIZAR

EGUARDE-AS PARA

CONSULTA FUTURA

• Está disponível uma versão

transferível deste documento

em sageappliances.com

• Antes de utilizar pela primeira vez,

certique-se de que a sua fonte

de alimentação corresponde

à indicada na etiqueta de

classicação na parte inferior

do aparelho. Contacte o seu

fornecedor de eletricidade

se tiver quaisquer dúvidas.

• Recomendamos a instalação de

um comutador de segurança da

corrente residual para fornecer

segurança adicional ao utilizar

todos os aparelhos elétricos.

Recomendamos o uso de

comutadores de segurança

com uma corrente operacional

nominal não superior a 30 mA.

Consulte um eletricista para

obter aconselhamento

prossional.

• Remova e elimine todos

os materiais da embalagem

em segurança, antes da primeira

utilização.

• Para eliminar o risco de asxia

para as crianças, elimine

de forma segura a cobertura

de proteção instalada na cha

de alimentação.

• Antes da primeira utilização,

certique-se de que o produto

foi montado corretamente.

• Este aparelho destina-se apenas

a uso doméstico. Não utilize

o aparelho para outra função

diferente do objetivo a que

se destina. Não utilize em

2 A Sage® recomenda a segurança

como máxima prioridade

6 Introdução ao aparelho

7 Funcionamento do aparelho

11 Cuidados e limpeza

13 Resolução de problemas

17 Garantia

RECOMENDAMOS QUE CONSIDERE A SEGURANÇA

COMO MÁXIMA PRIORIDADE

veículos em movimento ou

barcos. Não utilize no exterior. A

utilização incorreta pode causar

ferimentos.

• Coloque o aparelho numa

superfície plana, estável,

resistente ao calor e seca,

afastado da extremidade

da bancada, e não utilize

próximo de uma fonte de calor,

como uma placa térmica,

forno ou bico de gás.

• Desenrole completamente

o cabo de alimentação antes

de utilizar.

• Não deixe o cabo de

alimentação pendurado sobre a

extremidade de uma bancada

ou mesa. Não permita que

o cabo de alimentação entre

em contacto com superfícies

quentes ou se enrosque.

• Não deixe o aparelho sem

supervisão durante a utilização.

• Se o seguinte se aplicar

ao aparelho:

- car sem supervisão

- for limpo

- for movido

- for montado; ou

- for armazenado

Desligue sempre a máquina de

café expresso premindo o botão

POWER (Alimentação) para a

posição OFF (Desligar).

Desligue e remova a cha

da tomada elétrica.

• Inspecione regularmente o cabo

de alimentação, a cha e o

próprio aparelho para detetar

quaisquer sinais de danos. Se

vericar que o aparelho está

danicado de qualquer maneira,

interrompa imediatamente

a utilização do mesmo e devolva

todo o aparelho ao centro

de assistência autorizado da

Sage mais próximo para ns

de inspeção, substituição ou

reparação.

• Mantenha o aparelho e acessó-

rios limpos. Cumpra as instruções

de limpeza fornecidas neste

livro. Qualquer procedimento

que não esteja listado neste

paneto de instruções deve ser

realizado num centro de assis-

tência autorizado pela Sage.

• O aparelho pode ser utilizado

por crianças com mais de

8 anos de idade e pessoas

com capacidades físicas ou

mentais reduzidas ou com falta

de experiência e conhecimento,

mas apenas se tiverem recebido

supervisão ou instruções

relativas ao uso seguro do

aparelho e compreenderem

os perigos envolvidos.

• As crianças não devem brincar

com o aparelho.

RECOMENDAMOS QUE CONSIDERE A SEGURANÇA

COMO MÁXIMA PRIORIDADE

• As tarefas de limpeza do aparelho

não devem ser executadas por

crianças exceto caso tenham

mais de 8 anos de idade e sob

a supervisão de um adulto.

• O aparelho e o cabo devem

ser mantidos fora do alcance

das crianças com idade inferior

a 8 anos.

• Nunca use acessórios

que não os fornecidos com

o aparelho.

• Não tente utilizar o aparelho

por outro método para além

do descrito neste manual.

• Não mova o aparelho enquanto

estiver em funcionamento.

• Não utilize nenhum outro

líquido exceto água fria.

Não recomendamos o uso

de água altamente ltrada,

desmineralizada ou destilada

visto que isso pode afetar

o sabor do café e o modo como

a máquina de café expresso

foi concebida para funcionar.

• Nunca use o aparelho com

o depósito de água vazio.

• Certique-se de que o manípulo

de café está rmemente inserido

e xo na unidade de extração

antes de utilizar a máquina.

• Nunca remova o manípulo

de café durante a operação

de extração porque a máquina

se encontra sob pressão.

• Não coloque nenhum objeto

na parte superior o aparelho,

exceto as chávenas para

aquecê-las.

• Exerça os devidos cuidados

ao operar a máquina, visto que

é possível que as superfícies

metálicas aqueçam durante

a utilização.

• Não toque nas superfícies

quentes. Deve permitir que

o aparelho arrefeça antes

de mover ou limpar quaisquer

partes.

• A superfície do elemento de

aquecimento está sujeita a calor

residual após o uso.

• Certique-se sempre de que

o aparelho está desligado

(OFF), e que a cha foi retirada

da tomada elétrica e arrefeceu

totalmente antes de o limpar,

tentar mover ou armazenar.

• O aparelho não se destina a ser

operado através de um tempo-

rizador externo ou sistema

de controlo remoto separado.

• O uso de acessórios não

vendidos ou recomendados pela

Sage pode provocar incêndios,

choque elétrico ou lesões.

• Desligue sempre o aparelho,

desligue o cabo da tomada de

alimentação e desligue a tomada

de alimentação quando não

estiver em utilização.

• Qualquer tarefa de manutenção

que não a de limpeza deve

APENAS PARA

USO DOMÉSTICO

GUARDE ESTAS

INSTRUÇÕES

ser realizada por um centro

de assistência autorizado

pela Sage®.

• Não opere o aparelho sobre

uma pia de cozinha.

• Não opere o aparelho se

estiver num espaço fechado ou

dentro de um armário.

• Tenha cuidado ao descalcicar

visto que essa operação pode

libertar vapor quente. Antes de

descalcicar, certique-se de

que a bandeja de gotejamento

está vazia e inserida. Consulte

a secção "Cuidados e limpeza"

para obter instruções

adicionais.

INSTRUÇÕES ESPECÍFICAS

PARA O FILTRO DE ÁGUA

• O cartucho do ltro deve ser

mantido fora do alcance das

crianças.

• Armazene os cartuchos

do ltro num local seco

e na embalagem original.

• Proteja os cartuchos do calor

e luz solar direta.

• Não utilize cartuchos do ltro

danicados.

• Não abra os cartuchos do

ltro.

• Esvazie o depósito de água

e substitua o cartucho caso

se vá ausentar durante um

período prolongado de tempo.

O símbolo apresentado

indica que este aparelho

não deve ser eliminado

juntamente com os

resíduos domésticos normais.

Deve ser encaminhado para um

centro de recolha de resíduos da

autoridade local designado para

este m ou um revendedor que

forneça este serviço. Contacte

aCâmara Municipal local para

obter mais informações.

Não coloque o cabo

dealimentação, a cha

ouoaparelho dentro de

água ouqualquer outro líquido

para proteger contra choques

elétricos.

RECOMENDAMOS QUE CONSIDERE A SEGURANÇA

COMO MÁXIMA PRIORIDADE

INTRODUÇÃO AO APARELHO

A. Botão POWER (Alimentação)

B. Prensa integrada amovível

C. Unidade de extração

D. Manípulo de café de aço inoxidável

de54mm

E. O indicador de bandeja de gotejamento

assinala que a bandeja está cheia

F. Bandeja de gotejamento removível

G. Tabuleiro de aquecimento de chávenas

H. Botão SELECT (Selecionar) para vapor

eágua quente

I. Botão de controlo para espresso, vapor

eágua quente

J. Vaporizador giratório

NÃO ILUSTRADO

• Tabuleiro de armazenamento atrás da

bandeja degotejamento para armazenamento

deacessórios

Informação de classicação

220-240 V ~50-60 Hz 1500-1750 W

INTRODUÇÃO AO APARELHO

FUNCIONAMENTO DO APARELHO

ACESSÓRIOS PERSONALIZADOS

• Ferramenta doseadora de precisão Razor™

• Cestos de ltro de parede única para café

fresco moído

• Cestos de ltro de parede dupla para café

pré-moído

• Filtro de água

• Jarro de leite de aço inoxidável

ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

Condicionamento do ltro de água

• Remova o ltro do saco plástico e mergulhe-o

num recipiente com água durante 5 minutos.

• Enxague o ltro com água corrente fria.

• Insira o ltro no suporte do ltro.

• Dena o botão de data para daqui a 3 meses.

• Para instalar o ltro, empurre para baixo para

xar na sua devida posição.

• Encaixe o depósito de água e bloqueie-o

nasua devida posição.

NOTA

Não limpe quaisquer peças ou acessórios

na máquina de lavar louça.

ACESSÓRIOS DE LIMPEZA

• Ferramenta de limpeza

• Disco de limpeza de silicone

• Pastilhas de limpeza

• Descalcicador em pó

PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

Arranque inicial

• Encha o depósito com água.

• Prima o botão POWER (Alimentação).

• A máquina irá alcançar a temperatura operacional

e passar para o modo "Standby" (Em Espera).

Limpar a máquina

Recomendamos que efetue a operação de limpeza

da máquina, sem café moído, para garantir

que a máquina está preparada para funcionar

corretamente.

Quando a máquina estiver no modo "Standby"

(EmEspera), execute os seguintes 2 passos:

• Rode o botão de controlo para a posição

"Espresso" durante 30 segundos.

• Rode o botão de controlo para a posição

"Steam" (Vapor) para ativar o vapor durante

10segundos.

• Repita este ciclo várias vezes.

ENCHER O DEPÓSITO DE ÁGUA

• Encha o depósito de água com água fria até

àmarca MAX (Máximo) no depósito e reinstale-o

novamente na traseira da máquina.

• Ligue o cabo de alimentação à tomada elétrica

eligue a máquina.

• Prima o botão POWER (Alimentação). A luz

indicadora do botão POWER (Alimentação) pisca

enquanto a máquina está a aquecer. Quando

atemperatura correta for atingida, os rebordos de

todos os botões no painel de controlo iluminam-se.

FUNCIONAMENTO DO APARELHO

SELECIONAR O TAMANHO

DOCESTO DE FILTRO

Cestos de ltro de parede única

Os cestos de ltro de parede única (1 e 2

CUPS) (1 e 2 Chávenas) destinam-se a ser

utilizados com café fresco moído e permitem-

lhe experimentar com a moagem, a dose e

prensagem para criar um café espresso mais

equilibrado.

2 Cup1 Cup

1 Cup

(1 Chávena)

2 Cup

(2 Chávenas)

Cestos de ltro de parede dupla

Os cestos de ltro (1 e 2 CUPS) (1 e 2 Chávenas)

destinam-se a ser utilizados com café pré-moído

e a regular a pressão para ajudar a otimizar

aextração e o creme, independentemente

do grau de moagem, dose e prensagem.

1 Cup

(1 Chávena)

2 Cup

(2 Chávenas)

2 Cup1 Cup

PREPARAÇÃO DE CAFÉ

Dosear e prensar o café moído

Introduza o cesto de ltro correto no manípulo

decafé. Encha o Cesto de ltro com café

moído, bata para assentar o café e, com a prensa

integrada, prense rmemente.

É importante aplicar sempre uma pressão

constante.

• Como indicação de dose, o rebordo superior

datampa metálica na prensa deve estar

nivelado com a parte superior do cesto

de ltro DEPOIS de o café ter sido prensado.

• Limpe o excesso de café da orla do cesto

deltros para assegurar uma vedação

corretana unidade de extração.

AJUSTAR A DOSE

A ferramenta de ajuste de dose Razor™ permite-

lhe ajustar a dose de café até ao nível adequado

para uma extração consistente.

the Razor™

Precision dose trimming tool

A ferramenta de ajuste de dose Razor™ permite-

lhe ajustar a quantidade da dose de café até ao

nível adequado para uma extração consistente.

Encha o manípulo do café com café moído fresco

e prense com uma pressão entre 10-15 kg.

Introduza o Razor™ no cesto de ltro até que as

extremidades repousem no aro do cesto de ltro.

Rode a ferramenta de ajuste de dose Razor™

para a direita e para a esquerda enquanto segura

o manípulo sobre o recipiente de recolha para

retirar o excesso de café.

EXTRAIR UM ESPRESSO

Introduza o manípulo de café na unidade de

extração e bloqueie na devida posição. Rode

obotão de controlo para a posição "Espresso".

Após alguns segundos, o café inicia a extração

para a chávena.

Após extrair café suciente para a chávena, rode

obotão de controlo para "Standby" (EmEspera).

ASage® recomenda aproximadamente

30segundos de extração.

NOTA

Para obter um ótimo sabor quando utiliza

umltro para 1 CUP (1 Chávena), deve

extrair aproximadamente 30 ml. Quando

utiliza um ltro para 2 CUPS (2 Chávenas),

deve extrair aproximadamente 60 ml.

NOTA

Se a máquina estiver em funcionamento

contínuo durante 30 minutos, permita que

amáquina arrefeça durante 5 minutos

antes de cada utilização.

AVISO

As partes metálicas do manípulo de

café estão muito quentes.

MANUAL DE EXTRAÇÃO

FUNCIONAMENTO DO APARELHO

DEMASIADO

USAR A FERRAMENTA

RAZOR PARA AJUSTAR

8–11 g (1 CHÁVENA)

16–19 g (2 CHÁVENAS)

INSUFICIENTE

AUMENTE A DOSE EUTILI-

ZE A FERRAMENTA RAZOR

PARA AJUSTAR

10-15 KG MAIS DE

35 SEG.

10-15 KG MENOS DE

20 SEG.

10-15 KG 25-30 SEG.

SOBRE-EXTRAÍDO

AMARGO •

ADSTRINGENTE

EQUILIBRADO

MOAGEM DOSE PRENSAGEM TEMPO

DEDOSE

DEMASIADO

FINA

DEMASIADO

GROSSA

IDEAL

SUB-EXTRAÍDO

SUBDESENVOLVIDO •

AZEDO

TEXTURIZAR LEITE

• Antes de introduzir o vaporizador no leite,

recomendamos que purgue o vaporizador.

• Dena o botão de controlo para a posição

"Steam" (Vaporizador).

• O LED da função "Steam" (Vapor) ilumina-se.

• Rode o botão novamente para a posição

"Standby" (Em Espera) para parar o vapor.

• Introduza o bocal do vaporizador abaixo

dasuperfície, próximo do lado direito da jarra,

na posição das 3 horas, e rode o botão de

controlo para a posição "Steam" (Vapor).

• Mantenha o bocal abaixo da superfície até

queo leite comece a rodar na direção dos

ponteiros do relógio criando um turbilhão

(efeitode redemoinho).

• Quando o leite estiver a rodar, baixe

lentamente a jarra, mantendo o bocal

ligeiramente abaixo da superfície até atingir

atemperatura pretendida.

• Para parar o vapor, dena o botão de controlo

para a posição "Standby" (Em Espera) e retire

a jarra.

• Limpe o vaporizador com um pano humedecido.

ÁGUA QUENTE

Para utilizar a função de água quente:

• Prima o botão "SELECT" (Selecionar) e o LED

de "Hot Water" (Água quente) ilumina-se.

• Rode o botão de controlo para a posição

"Steam" (Vapor).

Para desligar a água quente, rode o botão de

controlo para a posição "Standby" (Em Espera).

FUNCIONAMENTO DO APARELHO

CUIDADOS E LIMPEZA

O ltro de água ajuda a prevenir a acumulação

de calcário que pode afetar o desempenho

da máquina e causar potenciais bloqueios

eproblemas de aquecimento.

Substituir o ltro de água após três meses irá

reduzir a acumulação de calcário na máquina.

Se vive numa área de água dura, recomendamos

que substitua o ltro de água com mais frequência.

LIMPEZA DO MANÍPULO DE CAFÉ

Periodicamente, execute um ciclo de extração

apenas com água pela máquina com o manípulo

de café instalado, mas sem café moído, para

limparos resíduos de café.

LIMPEZA DA MÁQUINA

Após um uso regular, a acumulação de resíduos

decafé e óleo na máquina podem afetar a extração

de café. Recomendamos que efetue um ciclo

de limpeza a cada 2-3 meses com a pastilha

delimpeza fornecida.

Para efetuar um ciclo de limpeza:

1. Introduza o disco de silicone no manípulo

de café.

2. Coloque a pastilha de limpeza no disco

desilicone (na posição central).

3. Introduza o manípulo de café na unidade de

extração e rode-o para a direita para bloquear.

4. Certique-se de que o botão POWER

(Alimentação) está ligado.

5. Rode o botão para a posição "Espresso"

durante 20 segundos.

6. Rode o botão novamente na posição

STANDBY (Em Espera).

7. Repita os passos 5-6 três vezes ou aguarde

pela dissolução da pastilha de limpeza.

DESCALCIFICAR

Mesmo que esteja a utilizar o ltro de água

fornecido corretamente, recomendamos a

descalcicação quando vir acumulação de

calcicação no depósito de água.

NOTA

Certique-se de que remove o ltro

de água do depósito de água antes

de adicionar o pó descalcicante ao

descalcicar a máquina.

Visite a página Web da Sage® para comprar

odescalcicador.

1. Certique-se de que o botão de controlo

está na posição "STANDBY" (Em Espera),

amáquina está desligada.

2. Remova o suporte do ltro.

3. Verta uma saqueta (25 g) em 1 litro deágua

morna e mexa para dissolver.

Coloque a solução no depósito de água.

4. Prima o botão POWER (Alimentação) para

ligar a máquina.

5. Coloque um recipiente grande debaixo da

unidade de extração e do vaporizador.

6. Rode o botão de controlo para a posição

"Espresso" e deixe metade da solução de

descalcicação percorrer a unidade de

extração.

7. Dena o botão de controlo para a posição

"Steam" (Vapor) e permita que a restante

solução de descalcicação saia pelo vapo-

rizador. Quando parar a extração do líquido,

dena o botão de controlo novamente para

a posição "Standby" (Em Espera).

8. Após a descalcicação, remova o depósito

de água e enxague-o e encha com água

fresca. Para limpar a máquina, repita

ospassos 5-8.

INSTALAR/SUBSTITUIR O FILTRO

NO DEPÓSITO DE ÁGUA

Dena o mês

atual

Remova o ltro do

saco e mergulhe-o

em água durante

5 minutos

Monte as peças

do ltro de água

Certique-se

deque as peças

estão ligadas

Instale o ltro

nodepósito

Instale o depósito

de água

Substitua o ltro

após 90 dias

ouapós 40 L

CUIDADOS E LIMPEZA

MODO DE DESATIVAÇÃO

AUTOMÁTICA

A máquina comuta automaticamente para

omodoAUTO OFF (Desativação Automática)

após 20 minutos.

enxague e seque devidamente. A bandeja

deaquecimento e a cobertura são adequados para

limpeza na máquina lava louças.

LIMPEZA DO TABULEIRO

DEARMAZENAMENTO

O tabuleiro de armazenamento pode ser removido,

após remover a bandeja de gotejamento, elimpocom

um pano macio húmido (nãouseprodutos de

limpeza abrasivos, esfregões oupanosque possam

riscar as superfícies).

ARMAZENAR A MÁQUINA

Antes de guardar, prima o botão POWER

(Alimentação) para desligar a máquina, rode

obotão de controlo para "STANDBY" (Em Espera)

e desligue a cha da tomada.

Coloque todos os acessórios na devida posição ou

no tabuleiro de armazenamento.

Armazene na vertical. Não coloque nenhum objeto

em cima da máquina.

AVISO

Nunca coloque o cabo de alimentação,

a cha ou o aparelho dentro de água

ou qualquer outro líquido. O depósito

de água nunca deve ser removido ou

esvaziado na totalidade durante o ciclo

de descalcicação.

LIMPAR O VAPORIZADOR

Liberte o vapor para

limpar o leite do

vaporizador após a

texturização

Limpe o vaporizador

após cada utilização

Limpe o orifício com

aagulha de limpeza

Retire o bocal Deixe de molho durante

a noite e reinstale

LIMPAR OS CESTOS DE FILTRO

Se os orifícios do ltro estiverem obstruídos, siga

os passos abaixo:

1. Coloque o ltro no manípulo de café. Execute

um ciclo de extração apenas com água pela

máquina com o ltro e o manípulo de café

instalados, sem café moído.

2. Pode utilizar um alnete para desobstruir

osorifícios do cesto de ltro.

3. Para uma limpeza exaustiva dos ltros,

dissolva uma pastilha de limpeza em água

quente e coloque de molho os cestos de ltro.

LIMPAR O EXTERIOR DA MÁQUINA/

TABULEIRO DE AQUECIMENTO DE

CHÁVENAS

O invólucro exterior e o tabuleiro de aquecimento de

chávenas podem ser limpos com um pano macio

humedecido. Use um pano macio seco para polir.

Não use produtos de limpeza abrasivos, esfregões

ou panos que possam riscar as superfícies

da máquina.

LIMPAR A BANDEJA

DEGOTEJAMENTO

A bandeja de gotejamento deve ser removida,

esvaziadaelimpa regularmente.

Laveabandejadegotejamentocom água morna

com sabão. Use um detergente não abrasivo,

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

PROBLEMA CAUSAS POSSÍVEIS O QUE FAZER

O café não é extraído A máquina não está ligada Certique-se de que

amáquina está ligada

à tomada, ligada e que

premiu o botão POWER

(Alimentação).

O depósito de água está

vazio

Encha o depósito de água.

O botão de controlo não

está na posição "Espresso"

Rode o botão de controlo

para a posição "Espresso".

O grau de moagem

édemasiado no

Certique-se de que utiliza

um grau de moagem

para espresso. Consulte

"Guia deextração",

na página 9.

Existe demasiado café

nocesto de ltro

Consulte "Dose de café

eprensa", na página 8.

O café foi excessivamente

prensado

Consulte "Dose de café

eprensa", na página 8.

O ltro está obstruído Utilize um alnete para

desobstruir os orifícios.

Consulte "Limpar o ltro",

na página 12.

O café sai demasiado

depressa

O grau de moagem

édemasiado grosso

Certique-se de que utiliza

um grau de moagem

para espresso. Consulte

"Guia deextração",

na página 9.

O ltro não tem uma quantida-

de suciente de café

Consulte "Dose de café

eprensa", na página 8.

O café não foi sucientemen-

te prensado

Consulte "Dose de café

eprensa", na página 8.

O café está demasiado frio As chávenas não foram

pré-aquecidas

Pré-aqueça as chávenas.

O leite está à temperatura

correta quando a base

da jarra está demasiado

quente para tocar.

Consulte "Texturizar leite",

na página 10.

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

PROBLEMA CAUSAS POSSÍVEIS O QUE FAZER

Não há creme O café não foi sucientemente

prensado

Consulte "Dose de café

eprensa", na página 8.

O grau de moagem

édemasiado grosso

Certique-se de que utiliza

um grau de moagem para

espresso. Consulte "Guia

deextração", na página 8.

O café moído não é fresco Utilize grãos de café com

uma torrefação recente.

Os orifícios do ltro estão

obstruídos

Utilize o pino na ferramenta

de limpeza para desobstruir

os orifícios. Consulte a

secção "Limpar o vaporiza-

dor", na página 12.

A máquina emite um som

pulsante/de bombeamento

ao extrair café ou ao

vaporizar leite

Este é o funcionamento

normal da bomba italiana

de15 bar da máquina

Não é necessária

nenhuma ação visto que

este éofuncionamento

normalda máquina.

O café sai do rebordo

domanípulo de café

O manípulo de café não está

colocado corretamente na

unidade de extração

Introduza o manípulo de

café na unidade de extração

e alinhe com "LOCK"

(BLOQUEAR) até sentir

resistência.

Existem borras de café em

torno da orla do cesto de

ltro

Limpe o excesso de café

da orla do cesto do cesto

de ltro para assegurar um

ajuste perfeito na unidade

de extração.

Existe demasiado café

nocesto de ltro

Consulte "Dose de café

eprensa", na página 8.

O café moído foi excessiva-

mente prensado

Consulte "Dose de café

eprensa", na página 8.

Filtro incorreto para a quanti-

dade de café moído utilizada

Certique-se de que

utiliza oltro de 1 CUP (1

Chávena) para uma chávena

de café e o ltro de 2

CUPS (2 CHÁVENAS) para

2chávenas de café.

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

PROBLEMA CAUSAS POSSÍVEIS O QUE FAZER

O café só goteja dos bocais

do manípulo de café

O depósito de água está vazio

ou com pouca água

Encha o depósito de água.

O grau de moagem

édemasiado no

Certique-se de que utiliza

um grau de moagem para

espresso. Consulte "Guia

deextração", na página 9.

Demasiado café no cesto Consulte "Dose de café

eprensa", na página 8.

A máquina está bloqueada

por depósitos minerais

Descalcique a máquina.

Consulte a secção "Des-

calcicar", na página 11.

A máquina emite um

ruído alto e contínuo

debombeamento

O depósito de água está vazio Encha o depósito de água.

O depósito de água não está

corretamente colocado

Empurre o depósito de

água completamente para

baixo para o xar na sua

devida posição.

Não é criado vapor A máquina não está ligada Certique-se de que a

máquina está ligada à

tomada, ligada e que premiu o

botão POWER (Alimentação).

O depósito de água está vazio Encha o depósito de água.

O botão de controlo não está

na posição "Steam" (Vapor)

Rode o botão de controlo

para a posição "Steam"

(Vapor). Utilize o botão

SELECT (Selecionar) para

selecionar "Steam" (Vapor).

Certique-se de que oLED

"Steam" (Vapor) está

iluminado para o vapor e

que o LED "Hot Water"

(Água quente) está iluminado

paraaágua quente.

O vaporizador está obstruído Utilize o pino na ferramenta

de limpeza para desobstruir

a abertura. Se ovaporizador

permanecer obstruído,

remova o bocal do vaporiza-

dor utilizando a chave integra-

da no meio da ferramenta de

limpeza. Consulte a secção

"Limpar ovaporizador",

na página 12.

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

PROBLEMA CAUSAS POSSÍVEIS O QUE FAZER

Não há água quente Depósito vazio Encha o depósito de água.

O leite não ca suave

depois da texturização

O vaporizador está obstruído Utilize o pino na ferra-

menta de limpeza para

desobstruir a abertura. Se

ovaporizador permanecer

obstruído, remova o bocal

do vaporizador utilizando

a chave integrada no

meio da ferramenta de

limpeza. Consulte a secção

"Limpar ovaporizador",

na página 12.

Não existe vapor suciente O vaporizador pode estar

bloqueado. Consulte a

secção "Limpar o vaporiza-

dor", na página 12.

O leite não está suciente-

mente frio

Utilize leite fresco frio,

consulte "Texturizar leite",

na página 10.

A máquina não funciona O corte térmico de

segurança pode ter sido

ativado devido a um

sobreaquecimento da

bomba. Desligue a máquina

epermita que arrefeça

durante 30-60 minutos.

GARANTIA

GARANTIA LIMITADA DE 2 ANOS

A Sage Appliances fornece uma garantia para

este produto para uso doméstico nos territórios

especicados de 2 anos a partir da data de

compra contra avarias provocadas por defeitos

na mão-de-obra e nos materiais. Durante

este período da garantia, a Sage Appliances

irá reparar, substituir ou reembolsar qualquer

produtodefeituoso (sob o critério exclusivo

daSage Appliances).

Todos os direitos legais da garantia ao abrigo

dalegislação nacional aplicável serão respeitados

e não serão afetados pela nossa garantia.

Visite www.sageappliances.com para consultar

ostermos e condições completos da garantia,

bem como as instruções sobre como efetuar

umareclamação.

NOTAS

the Duo-Temp™ Pro

the User Guide

B###### / S######

PL INSTRUKCJA OBSŁUGI

SPIS TREŚCI

WAŻNE

ZALECENIA

PODCZAS UŻYTKOWANIA

URZĄDZEŃ ELEKTRYCZNYCH

NALEŻY PRZESTRZEGAĆ

PODSTAWOWYCH

ZALECEŃ DOTYCZĄCYCH

BEZPIECZEŃSTWA:

• Pełny tekst instrukcji

dostępny jest na stronach

sageappliances.com.

• Przed pierwszym użyciem

upewnij się, że napięcie

w gniazdku sieciowym

odpowiada napięciu podanemu

na tabliczce znamionowej na

spodzie urządzenia.

• Przed pierwszym użyciem

urządzenia usuń i w bezpieczny

i ekologiczny sposób

zutylizuj wszelkie materiały

pakunkowe i reklamowe.

• Aby wykluczyć ryzyko

uduszenia małych dzieci,

usuń opakowanie ochronne

wtyczki kabla sieciowego tego

urządzenia i w bezpieczny

sposób je zutylizuj.

• Urządzenie jest przeznaczone

wyłącznie do użytku w domu.

Pod żadnym pozorem nie

używaj urządzenia do innych

celów niż te, do których jest ono

przeznaczone. Nie używaj tego

urządzenia w poruszających

się pojazdach ani na statkach.

Nie należy korzystać z niego

na dworze. W przeciwnym

razie istnieje ryzyko

powstania obrażeń.

• Przed użyciem rozwiń całkowicie

kabel zasilania.

• Umieść urządzenie na stabilnej,

równej i suchej powierzchni

odpornej na działanie wysokiej

temperatury, daleko od krawędzi

blatu; nie umieszczaj urządzenia

w pobliżu źródeł ciepła, takich

jak kuchenki, piekarniki lub

palniki gazowe.

2 Ważne zalecenia dotyczące

bezpieczeństwa

5 Opis Twojego nowego urządzenia

6 Obsługa Twojego nowego urządzenia

10 Konserwacja i czyszczenie

12 Rozwiązywanie problemów

16 Gwarancja

WAŻNE

ZALECENIA

DOTYCZĄCE

BEZPIECZEŃSTWA

W Sage® zdajemy sobie

sprawę z wagi bezpieczeństwa.

Projektujemy i produkujemy

urządzenia przede wszystkim

z troską o bezpieczeństwo

użytkownika. Prosimy jednak

o ostrożność i przestrzeganie

podczas użytkowania

urządzenia elektrycznego

następujących zaleceń

dotyczących bezpieczeństwa.

WAŻNE ZALECENIA DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

• Nie przewieszaj kabla

zasilającego przez krawędź stołu

lub blatu roboczego. Zadbaj

o to, aby nie dotykał gorących

powierzchni ani się nie zaplątał.

• Nie pozostawiaj włączonego

urządzenia bez nadzoru.

• Przed przesunięciem,

demontażem, czyszczeniem

lub przechowywaniem lub

jeśli nie będziesz korzystać

z urządzenia, upewnij się, że

jest wyłączone, odłączone od

sieci i zupełnie ostygnięte.

• Gdy nie będziesz korzystać

z urządzenia, zawsze je wyłącz

i odłącz kabel zasilający

z gniazdka sieciowego.

• Nie korzystaj z urządzenia,

jeśli jest w jakikolwiek sposób

uszkodzone lub jeśli uszkodzony

jest kabel zasilający lub

wtyczka. Naprawy i konserwację

wykraczającą poza zwykłe

czyszczenie należy powierzyć

najbliższemu autoryzowanemu

serwisowi Sage lub znaleźć

pomoc na sageappliances.com.

• Jakąkolwiek konserwację

wykraczającą poza zwykłe

czyszczenie należy

powierzyć autoryzowanemu

serwisowi Sage®.

• Dzieciom nie wolno bawić

się urządzeniem.

• Czyszczenie i konserwację

przeprowadzaną przez

użytkownika można powierzyć

dzieciom tylko w przypadku,

że ukończyły 8 rok życia

i są pod nadzorem.

• Urządzenie i jego kabel

zasilający należy przechowywać

poza zasięgiem dzieci

poniżej 8 roku życia.

• Zaleca się zainstalowanie

ochronnika przepięciowego

(standardowy włącznik

w gniazdku) w celu

zagwarantowania zwiększonej

ochrony podczas użytkowania

urządzenia. Zaleca się, aby

ochronnik przepięciowy

(z nominalnym prądem

szczątkowym max. 30 mA)

był zainstalowany w obwodzie

elektrycznym, w którym

urządzenie będzie użytkowane.

Zwróć się do swego elektryka

o specjalistyczną pomoc.

• Należy używać wyłącznie

akcesoriów dostarczonych wraz

z urządzeniem.

• Z urządzenia należy korzystać

wyłącznie w sposób opisany

w niniejszej instrukcji obsługi.

• Nie manipuluj urządzeniem, gdy

jest uruchomione.

• Nie dotykaj gorących powierzchni.

Przed przemieszczeniem lub

czyszczeniem urządzenia

odczekaj do jego ostygnięcia.

• Dzieci powyżej 8 roku życia

oraz osoby o obniżonych

zdolnościach zycznych,

sensorycznych i umysłowych

lub niewielkim doświadczeniu

i wiedzy mogą korzystać

z niniejszego urządzenia, o ile

jest nad nimi sprawowany

nadzór lub zostały one pouczone

o korzystaniu z urządzenia

w bezpieczny sposób i zdają

WAŻNE ZALECENIA DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

sobie sprawę z ewentualnego

niebezpieczeństwa.

• Używaj tylko zimnej

wody z kranu. Nie używaj

żadnych innych płynów.

• Nie włączaj ekspresu, jeśli

w zbiorniku nie ma wody.

• Przed ekstrakcją kawy sprawdź,

czy kolba jest mocno osadzona

w głowicy zaparzającej.

• Nie zwalniaj kolby podczas

przygotowania kawy, ponieważ

gorąca woda w urządzeniu jest

pod ciśnieniem.

• Na powierzchnię do

podgrzewania liżanek stawiaj

wyłącznie liżanki przeznaczone

do przyrządzania kawy.

• Podczas użytkowania

powierzchnia urządzenia

się nagrzewa i może

pozostać gorąca także po

zakończeniu użytkowania.

WAŻNE INSTRUKCJE

DOTYCZĄCE FILTRA WODY

• Przechowuj ltr wody

z dala od dzieci.

• Przechowuj ltr wody

w suchym miejscu

w oryginalnym opakowaniu.

• Nie wystawiaj ltra wody

na działanie wilgoci

ani bezpośrednich

promieni słonecznych.

• Nie używaj uszkodzonego ltra.

• Nie otwieraj celowo ltra wody.

• Jeśli przez dłuższy czas nie

używasz ekspresu do kawy,

opróżnij zbiornik na wodę, jeśli

nie zrobiono tego wcześniej,

i wymień ltr wody.

Ten symbol umieszczony na

produktach lub w

dokumentacji przewodniej

oznacza, że zużyte

urządzenia elektryczne lub

elektroniczne nie mogą być

wyrzucane wraz ze zwykłym

odpadem komunalnym. Aby je

prawidłowo zutylizować, odnowić

lub poddać recyklingowi, oddaj te

wyroby do odpowiednich punktów

skupu. Szczegółowych informacji

udzieli najbliższy lokalny urząd lub

najbliższy punkt zbiórki odpadów.

Aby uniknąć porażenia

prądem elektrycznym, nie

wolno zanurzać przewodu

zasilającego, wtyczki

przewodu zasilającego lub

korpusu urządzenia w wodzie

lub innej cieczy.

ZACHOWAJ NINIEJSZE INSTRUKCJE

OPIS TWOJEGO NOWEGO URZĄDZENIA

A. Przycisk POWER

B. Wyjmowany tamper

C. Głowica zaparzająca

D. Kolba ze stali nierdzewnej 54 mm

E. Wskaźnik zapełnienia ociekacza

F. Wyjmowany ociekacz

G. Powierzchnia do podgrzewania liżanek

H. Przycisk SELECT do przełączania między

funkcją pary lub wody

I. Obrotowy regulator podawania kawy, pary

lub wody.

J. Obrotowa dysza pary

NIE POKAZANO

• Szuada na akcesoria umieszczona za

ociekaczem.

Informacje techniczne: 220–240 V~ 50 Hz 1500–1750 W

Produkt jest zgodny z wymogami UE.

OPIS TWOJEGO NOWEGO URZĄDZENIA

OBSŁUGA TWOJEGO NOWEGO URZĄDZENIA

AKCESORIA

• Przyrząd do dozowania kawy Razor™

• Sitko z pojedynczym dnem na świeżo

zmieloną kawę.

• Sitko z podwójnym dnem na wcześniej

zmieloną kawę.

• Filtr wody

• Nierdzewny dzbanek do spieniania mleka

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

Instalacja ltra wody

• Wyjmij ltr z plastikowego woreczka i zanurz

go w szklance wody na ok. 5 minut.

• Opłucz uchwyt pod zimną wodą.

• Opłucz zimną wodą nierdzewne sitko

w plastikowym ltrze. Włóż ltr wody

do uchwytu.

• Ustaw datę 3 miesiące w przód.

• Włóż uchwyt ltra do pojemnika na wodę.

• Wsuń zbiornik na wodę do tylnej części

urządzenia i zablokuj.

UWAGA

Żadna część ekspresu do kawy nie jest

przeznaczona do mycia w zmywarce do

naczyń.

AKCESORIA DO CZYSZCZENIA

• Czyścik

• Silikonowe sitko do czyszczenia

• Tabletki czyszczące

PIERWSZE UŻYCIE

Pierwsze włączenie urządzenia

• Napełnij zbiornik wodą.

• Wciśnij przycisk POWER.

• Urządzenie rozgrzeje się do temperatury

roboczej, a następnie automatycznie

przełączy się na tryb gotowości.

Przepłukanie urządzenia

Zaleca się przepłukanie urządzenia gorącą

wodą, bez mielonej kawy, aby zapewnić jego

prawidłową pracę.

Gdy urządzenie przejdzie w tryb gotowości,

należy wykonać następujące 2 kroki.

• Ustaw pokrętło w pozycji „Espresso” na ok.

30 sekund.

• Przestaw pokrętło w pozycję „Steam” na ok.

10 sekund.

• Powtórz te kroki kilka razy.

NAPEŁNIANIE ZBIORNIKA

NA WODĘ

• Napełnij zbiornik zimną wodą z kranu do

maksymalnego poziomu oznaczonego z boku

zbiornika, wsuń zbiornik z powrotem na

miejsce w tylnej części urządzenia.

• Podłącz wtyczkę przewodu zasilającego

do gniazda sieciowego i włącz zasilanie

w gnieździe sieciowym.

• Wciśnij przycisk POWER. Podświetlenie

przycisku POWER będzie mrugać w czasie

podgrzewania urządzenia. Po osiągnięciu

prawidłowej temperatury urządzenia podświetlą

się wszystkie przyciski na panelu sterowania.

OBSŁUGA TWOJEGO NOWEGO URZĄDZENIA

WYBÓR TYPU SITKA

Sitka z pojedynczym dnem

Sitka z pojedynczym dnem (na 1 i 2 liżanki)

są przeznaczone do używania świeżo

zmielonej kawy i umożliwiają użytkownikowi

eksperymentowanie z mieleniem i dozowaniem,

a tym samym uzyskiwanie bardziej

zrównoważonej kawy.

2 чашки1 чашка

1 liżanka 2 liżanki

Sitka z podwójnym dnem

Sitka z podwójnym dnem (na 1 i 2 liżanki)

są zaprojektowane do używania wcześniej

zmielonej kawy i regulują ciśnienie, co pomaga

zoptymalizować parzenie kawy i tworzenie

pianki bez względu na stopień zmielenia,

dozowanie i nacisk przy ubijaniu.

1 liżanka 2 liżanki

2 чашки1 чашка

PRZYRZĄDZANIE KAWY

Dozowanie i ubijanie kawy mielonej

Włóż sitko do kolby. Do sitka nasyp kawę i ubij ją

przy pomocy tampera; kawę należy dobrze ubić.

Ważne jest, aby za każdym razem stosować taki

sam nacisk.

• Po ubiciu kawy metalowa krawędź

wyjmowanego tapmeru powinna być

zrównana z krawędzią sitka w kolbie.

• Usuń nadmiar kawy z krawędzi sitka, aby

zapewnić szczelność po włożeniu do głowicy

zaparzającej.

WYRÓWNANIE KAWY

Przyrząd do wyrownywania kawy the Razor™

pomoże usunąć nadmiar kawy w sitku, aby

zapewnić właściwą ekstrakcję kawy.

the Razor™

Precision dose trimming tool

Przy pomocy znajdującego się w komplecie

przyrządu do wyrównywania kawy wyrównaj

ubitą kawę w sitku, aby zapewnić prawidłową

ekstrakcję napoju.

Napełnij sitko świeżo zmieloną kawą i ubijaj

z siłą około 10–15 kg.

Włóż the Razor™ do sitka tak, aby jego ramiona

dotknęły krawędzi sitka.

Trzymając w jednej ręce sitko z ubitą kawą

nad miską na fusy lub nad koszem na śmieci,

drugą ręką obróć przyrząd Razor™ dookoła, aby

usunąć nadmiar kawy z sitka.

PARZENIE KAWY

Włóż kolbę do głowicy zaparzającej i obróć ją

w kierunku strzałki znajdującej się na głowicy

zaparzającej do momentu, w którym poczujesz

opór. Ustaw pokrętło w pozycji „Espresso”.

Po kilku sekundach kawa zacznie wypływać

z podajnika.

Jeżeli w liżance jest już wystarczająca ilość

kawy, ustaw pokrętło w pozycji I. Zakończy to

proces parzenia kawy. Zalecany czas trwania

parzenia wynosi ok. 30 sekund.

UWAGA

W celu osiągnięcia optymalnego smaku

przy użyciu sitka na 1 liżankę, zaleca

się zaparzenie około 30 ml kawy. W celu

osiągnięcia optymalnego smaku przy użyciu

sitka na 2 liżanki, zaleca się zaparzenie

około 60 ml.

UWAGA

Jeżeli ekspres jest używany bez przerwy

przez 30 minut, pozostaw go na 5 minut do

schłodzenia przed kolejnym użyciem.

OSTRZEŻENIE

Metalowe elementy kolby są bardzo

gorące.

TABELA PARZENIA

OBSŁUGA TWOJEGO NOWEGO URZĄDZENIA

ZBYT MAŁO

ZWIĘKSZ ILOŚĆ

I ZASTOSUJ RAZOR

ZBYT DUŻO

ZASTOSUJ RAZOR 10–15 kg PONAD

40 SEKUND

10–15 kg PONIŻEJ

20 SEKUND

10–15 kg

8-10 g

(1 liżanka)

15-18 g

(2 liżanki)

25–35

SEKUND

PRZEPARZONA KAWA

GORZKA • PODRAŻNIAJĄCA

WYWAŻONA KAWA

MIELENIE DOZOWANIE UBIJANIE CZAS

PARZENIA

ZBYT

DROBNA

ZBYT GRUBA

OPTYMALNY

NIEDOPARZONA KAWA

NIEROZWINIĘTA • KWAŚNA

SPIENIANIE MLEKA

• Przed włożeniem dyszy pary do mleka zaleca

się jej wyczyszczenie.

• Ustaw pokrętło w pozycji „Steam”.

• Zaświeci się kontrolka „Steam”.

• Ustaw pokrętło ponownie w pozycji I.

• Następnie w ciągu 8 sekund włóż dyszę

pary do mleka (1–2 cm pod powierzchnię)

bliżej prawej strony i z dzbankiem pod kątem

45°, obróć regulator na pozycję pary zacznij

podgrzewać i spieniać mleko.

• Trzymaj końcówkę dyszy tuż pod

powierzchnią mleka, dopóki mleko

nie zacznie wirować w kierunku ruchu

wskazówek zegara i nie zostanie wprawione

w ruch spiralny.

• Powoli wynurzaj dyszę w kierunku

powierzchni wirującego mleka. Utrzymuj

końcówkę dyszy pary pod lub na powierzchni

mleka. Spieniaj mleko do uzyskania właściwej

temperatury.

• Ustaw pokrętło w pozycji I przed wyjęciem

dyszy z mleka.

• Wytrzyj dyszę pary czystą ściereczką.

GORĄCA WODA

Użycie funkcji gorącej wody:

• Naciśnij przycisk SELECT, zaświeci się

kontrolka LED „Hot Water”.

• Ustaw pokrętło w pozycji „Steam”.

Aby wyłączyć funkcję gorącej wody, ustaw

pokrętło w pozycji I.

OBSŁUGA TWOJEGO NOWEGO URZĄDZENIA

KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

Zainstalowany ltr wody pomaga zapobiegać

tworzeniu się kamienia, który z czasem może

wpłynąć niekorzystnie na pracę urządzenia, lub

też może spowodować zatkanie albo problemy

z ogrzewaniem.

Wymiana ltra wody co trzy miesiące

pozwoli zminimalizować tworzenie się osadu

mineralnego w urządzeniu.

Jeżeli w miejscu użytkowania urządzenia jest

twarda woda, zaleca się częstszą wymianę ltra.

CZYSZCZENIE KOLBY

Regularnie czyść głowicę zaparzającą z włożoną

do niej kolbą i sitkiem, aby usunąć resztki kawy.

CZYSZCZENIE EKSPRESU

DO KAWY

W trakcie regularnego użytkowania resztki

mielonej kawy lub tłusty osad w ekspresie mogą

negatywnie wpłynąć na proces parzenia kawy.

Zaleca się przeprowadzanie cyklu czyszczenia co

2–3 miesiące przy użyciu tabletek czyszczących

lub środków do czyszczenia ekspresów.

Cykl czyszczenia:

1. Włóż silikonowe sitko do kolby.

2. Włóż tabletkę czyszczącą do

silikonowego sitka (do środka).

3. Włóż kolbę do głowicy zaparzającej

i obróć ją w kierunku strzałki znajdującej

się na głowicy zaparzającej do

momentu, w którym poczujesz opór.

4. Upewnij się, że wciśnięto przycisk

POWER a urządzenie jest włączone.

5. Ustaw pokrętło w pozycji „Espresso” na

ok. 20 sekund.

6. Ustaw pokrętło ponownie w pozycji I.

7. Powtórz kroki 5–6 razy lub do momentu

rozpuszczenia się tabletki czyszczącej.

ODWAPNIANIE

Nawet w przypadku korzystania z ltra

wodnego znajdującego się w komplecie

zaleca się odwapnianie ekspresu i usuwanie

kamienia wodnego.

Odwiedź stronę internetową Sage®, aby zakupić

środek odwapniający „the Descaler”.

1. Upewnij się, że pokrętło ustawiono

w pozycji I, a ekspres wyłączono

przyciskiem POWER.

2. Wyjmij uchwyt na ltr wody.

3. Rozpuść zawartość 1 torebki (25 g)

w 1 l ciepłej wody, zamieszaj, aby

proszek się rozpuścił.

Wlej roztwór do zbiornika na wodę.

4. Włącz ekspres przyciskiem POWER.

5. Podłóż dużą miskę pod głowicę

zaparzającą i dyszę pary.

6. Ustaw pokrętło w pozycji „Espresso”

i poczekaj, aż przez głowicę zaparzającą

przeleje się połowa roztworu.

7. Ustaw pokrętło w pozycji „Steam”

i poczekaj, aż pozostała część roztworu

przeleje się przez dyszę pary. Jak tylko

ciecz przestanie płynąć, ustaw pokrętło

ponownie w pozycji I.

8. Po odwapnieniu wyjmij zbiornik na

wodę, porządnie go wypłucz i ponownie

napełnij świeżą, zimną wodą. Aby

przepłukać części wewnętrzne, powtórz

kroki 5–8.

AUTOMATYCZNE WYŁĄCZANIE

Ekspres wyłączy się automatycznie

po 30 minutach bezczynności.

INSTALACJA FILTRA WODY

Assemble water

filter parts

Ensure parts

are connected

Install filter in tank Install water tankSet current month

1 6

Replace filter

after 90 days

or after 40L

33 4 5

Remove filter

from bag and

soak for 5min

Ustaw aktualny

miesiąc. Wyjmij ltr z

plastikowego

woreczka i zanurz

go w szklance

wody na 5 minut.

Złóż ltr

wody. Upewnij się, że

jest właściwie

złożony.

Włóż złożony ltr

do pojemnika na

wodę.

Włóż zbiornik

na wodę do

ekspresu.

Wymień ltr

po 90 dniach

lub po 40 l zużytej

wody.

KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

CZYSZCZENIE DYSZY PARY

Wipe steam wand after

each use Clean hole with pin Remove tip Soak tip overnight then

re-attach

Run steam to clear milk

from wand after texturing

1 2 3 4 5

Skieruj dyszę nad

ociekacz i przeczyść

go parą.

Po każdym użyciu

wytrzyj dyszę pary. Wyczyść otwór

przy pomocy igły. Poluzuj końcówkę

dyszy i zdejmij ją. Włóż ją na noc

do gorącej wody,

a następnie ponownie

zamontuj.

CZYSZCZENIE SZUFLADY NA

AKCESORIA

Schowek na akcesoria wyjmij i przetrzyj miękką,

lekko wilgotną gąbką (nie używaj szorstkich

środków czyszczących, zmywaków drucianych,

gąbek drucianych itp.).

PRZECHOWYWANIE EKSPRESU

Przed odłożeniem naciśnij przycisk POWER,

aby wyłączyć ekspres, ustaw pokrętło w pozycji

I, odłącz zasilanie i wyłącz przewód zasilający

z gniazdka.

Włóż akcesoria na miejsce lub do schowka na

akcesoria.

Przechowuj ekspres w pozycji pionowej. Nie

kładź na ekspresie żadnych przedmiotów.

OSTRZEŻENIE

Nie zanurzaj przewodu zasilającego,

wtyczki ani urządzenia w wodzie lub

innych cieczach. Przed odwapnianiem

wyjmij lub opróżnij zbiornik na wodę.

CZYSZCZENIE SITEK

W przypadku zablokowania małych otworów

w sitku postępuj następująco:

1. Włóż sitko do kolby. Poczekaj aż woda

przeleje się przez głowicę zaparzającą

z włożonym sitkiem i kolbą bez kawy.

2. Otwory w sitku można wyczyścić igłą

czyścika.

3. Aby dokładniej wyczyścić sitka,

rozpuść tabletkę czyszczącą w gorącej

wodzie, włóż sitka i pozostaw je na noc

w roztworze.

CZYSZCZENIE POWIERZCHNI

ZEWNĘTRZNEJ I PŁYTY DO

OGRZEWANIA FILIŻANEK

Powierzchnię zewnętrzną i płytę do ogrzewania

liżanek przetrzyj miękką, lekko wilgotną gąbką.

Wytrzyj je miękką, suchą ściereczką.

Nie używaj szorstkich środków czyszczących,

zmywaków drucianych, gąbek drucianych

itp., ponieważ mogłyby one zarysować

powierzchnię.

CZYSZCZENIE OCIEKACZA

Ociekacz należy regularnie wyjmować,

opróżniać i czyścić.

Umyj ociekacz w ciepłej wodzie z dodatkiem

płynu do mycia naczyń, wypłucz i osusz.

Ociekacz i kratkę można myć w zmywarce

do naczyń.

ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

PROBLEM MOŻLIWE PRZYCZYNY ROZWIĄZANIE

Kawa nie wypływa.

Urządzenie nie jest włączone.

Upewnij się, że wtyczkę

przewodu zasilającego

włożono do gniazdka

i naciśnięto przycisk POWER.

Zbiornik na wodę jest pusty.

Napełnij zbiornik wodą.

Pokrętło nie jest ustawione

w pozycji „Espresso”.

Ustaw pokrętło w pozycji

„Espresso”.

Kawa jest zbyt drobno

zmielona. Upewnij się, że ustawiono

odpowiedni stopień

zmielenia do przygotowania

espresso. Więcej informacji

w części „Przewodnik

ekstrakcji”, strona 8.

W sitku jest zbyt dużo kawy.

Więcej informacji w części

„Dozowanie i ubijanie

kawy”, strona 7.

Kawa jest zbyt mocno ubita. Więcej informacji w części

„Dozowanie i ubijanie

kawy”, strona 7.

Zatkane sitko.

Przy pomocy igły czyścika

przetkaj otwory w sitku.

Więcej informacji w części

„Przewodnik ekstrakcji”,

strona 11.

Kawa wylewa się zbyt

szybko.

Kawa jest zbyt grubo

zmielona.

Upewnij się, że ustawiono

odpowiedni stopień

zmielenia do przygotowania

espresso. Więcej informacji

w części „Przewodnik

ekstrakcji”, strona 8.

W sitku jest zbyt mało kawy.

Więcej informacji w części

„Dozowanie i ubijanie kawy”,

strona 7.

Kawa nie jest dobrze ubita.

Więcej informacji w części

„Dozowanie i ubijanie kawy”,

strona 7.

Kawa jest zimna.

Filiżanki nie zostały wcześniej

ogrzane.

Ogrzej liżanki.

Jeżeli dno naczynia do

spieniania mleka jest zbyt

gorące, aby go dotknąć,

mleko jest podgrzane do

właściwej temperatury.

Więcej informacji w części

„Spienianie mleka”, strona 9.

ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

PROBLEM MOŻLIWE PRZYCZYNY ROZWIĄZANIE

Brak pianki na kawie. Kawa nie jest dobrze ubita. Więcej informacji w części

„Dozowanie i ubijanie

kawy”, strona 7.

Kawa jest zbyt grubo

zmielona. Upewnij się, że ustawiono

odpowiedni stopień

zmielenia do przygotowania

espresso. Więcej informacji

w części „Przewodnik

ekstrakcji”, strona 8.

Mielona kawa nie jest świeża. Użyj świeżo palonych ziaren.

Otwory w sitku są zapchane. Przy pomocy igły przyrządu

do czyszczenia wyczyść

otwory. Więcej informacji

w części „Przewodnik

ekstrakcji”, strona 11.

Ekspres do kawy

wydaje dźwięki pompy

przy parzeniu kawy lub

wytwarzaniu pary.

Jest to normalne zjawisko,

gdy włoska pompa

15-barowa pracuje.

Nie ma powodu do niepokoju,

jest to normalne zjawisko.

Kawa wylewa się

spod krawędzi kolby. Kolba nie jest poprawnie

osadzona w głowicy

zaparzającej.

Włóż kolbę do głowicy

zaparzającej i obróć ją

w kierunku strzałki „LOCK”

do momentu, w którym

poczujesz opór.

Na krawędzi kolby pozostały

resztki zmielonej kawy. Usuń nadmiar kawy

z krawędzi kolby, aby

zapewnić szczelność

po włożeniu do głowicy

zaparzającej.

W sitku jest zbyt dużo kawy. Więcej informacji w części

„Dozowanie i ubijanie

kawy”, strona 7.

Zmielona kawa została zbyt

mocno ubita. Więcej informacji w części

„Dozowanie i ubijanie

kawy”, strona 7.

Użyto niewłaściwego sitka

dla wybranej kawy. Upewnij się, że używasz

właściwego sitka na 1 lub 2

liżanki.

ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

PROBLEM MOŻLIWE PRZYCZYNY ROZWIĄZANIE

Kawa tylko kapie z otworu

w kolbie. Zbiornik na wodę jest pusty

lub jest w nim mało wody. Napełnij zbiornik wodą.

Kawa jest zbyt drobno

zmielona. Upewnij się, że ustawiono

odpowiedni stopień

zmielenia do przygotowania

espresso. Więcej informacji

w części „Przewodnik

ekstrakcji”, strona 8.

W sitku jest zbyt dużo kawy. Więcej informacji w części

„Dozowanie i ubijanie

kawy”, strona 7.

Ekspres jest zatkany osadami

mineralnymi. Wykonaj odwapnianie

urządzenia. Więcej informacji

w części „Odwapnianie”,

strona 10.

Ekspres wydaje głośny i

ciągły dźwięk pompy. Zbiornik na wodę jest pusty. Napełnij zbiornik wodą.

Zbiornik na wodę jest

nieprawidłowo włożony. Włóż prawidłowo

zbiornik na wodę.

Para nie jest wytwarzana. Urządzenie nie jest włączone. Upewnij się, że wtyczkę

przewodu zasilającego

włożono do gniazdka

i naciśnięto przycisk POWER.

Zbiornik na wodę jest pusty. Napełnij zbiornik wodą.

Pokrętło nie jest ustawione

w pozycji „Steam”. Ustaw pokrętło w pozycji

„Steam”. Przy pomocy

przycisku SELECT

wybierz „STEAM”.

Upewnij się, że świeci

kontrolka LED „STEAM”,

jeżeli chcesz uzyskać parę,

lub że świeci kontrolka

LED, jeżeli chcesz uzyskać

gorącą wodę.

Dysza pary jest zatkana. Przy pomocy igły czyścika

wyczyść otwory na końcu

dyszy pary. Jeżeli jednak

dysza jest wciąż zatkana,

zdemontuj końcówkę dyszy

przy pomocy otworu w środku

czyścika. Więcej informacji

w części „Czyszczenie dyszy

pary”, strona 11.

ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

PROBLEM MOŻLIWE PRZYCZYNY ROZWIĄZANIE

Urządzenie nie wydaje

gorącej wody. Zbiornik na wodę jest pusty. Napełnij zbiornik wodą.

Spienione mleko nie jest

wystarczająco gładkie. Dysza pary jest zatkana. Przy pomocy igły czyścika

wyczyść otwory na końcu

dyszy pary. Jeżeli jednak

dysza jest wciąż zatkana,

zdemontuj końcówkę dyszy

przy pomocy otworu w środku

czyścika. Więcej informacji

w części „Czyszczenie dyszy

pary”, strona 11.

Za mało pary. Dysza pary jest zatkana.

Więcej informacji w części

„Czyszczenie dyszy pary”,

strona 11.

Mleko nie jest wystarczająco

zimne. Zawsze używaj zimnego

mleka, więcej w części

„Spienianie mleka”, strona 9.

Ekspres nie działa. Bezpiecznik termiczny mógł

wyłączyć się z powodu

przegrzania pompy. Wyłącz

ekspres i pozostaw na około

30–60 minut do ostygnięcia.

GWARANCJA

OGRANICZONA GWARANCJA

NA 2 LATA

Firma Sage Appliances obejmuje niniejszy

produkt gwarancją na wady produkcyjne i

materiałowe pod warunkiem korzystania z niego

w warunkach domowych. Gwarancja obowiązuje

w ciągu dwóch lat od zakupu i w określonych

regionach. W czasie okresu gwarancji rma

Sage Appliances naprawi lub wymieni wadliwe

produkty lub zwróci ich koszt (decyzja należy

wyłącznie do rmy Sage Appliances).

Będą przestrzegane wszelkie prawa dotyczące

gwarancji zawarte w prawodawstwie danego

kraju, a niniejsza gwarancja nie ma na nie

wpływu. Pełne warunki gwarancji oraz instrukcje

dotyczące składania reklamacji można znaleźć

w witrynie www.sageappliances.com.

NOTES / UWAGA

GBR

BRG Appliances Limited

Unit 3.2, Power Road Studios,

114 Power Road, London, W4 5PY

Freephone (UK Landline): 0808 178 1650

Mobile Calls (National Rate): 0333 0142 970

DEU AUT

Sage Appliances GmbH

Campus Fichtenhain 48, 47807 Krefeld,

Deutschland

Deutschland: 0800 505 3104

Österreich: 0800 80 2551

FRA

Sage Appliances France SAS

Siège social: 66 avenue des Champs

Elysées – 75008 Paris

879 449 866 RCS Paris

France: 0800 903 235

IRE

Ireland

1800 932 369

NLD

Netherlands

0800 020 1741

CHE

Switzerland

0800 009 933

ITA

Italy

800 909 773

LUX

Luxembourg

800 880 72

ESP

Spain

900 838 534

DNK

Denmark

80 820 827

PTR

Portugal

0800 180 243

SWE

Sweden

0200 123 797

POL

Poland

00800 121 8713

FIN

Finland

0800 412 143

BEL

Belgium

0800 54 155

NOR

Norway

80 024 976

www.sageappliances.com

Registered in England & Wales No. 8223512

Registered in Germany No. HRB 81309 (AG Düsseldorf)

Registered in France No. 879 449 866 RCS

EN Due to continued product improvement, the products illustrated or photographed in this document may vary slightly from the actual product.

DE Aufgrund unserer kontinuierlichen Produktverbesserungen kann die hier gezeigte Abbildung geringfügig vom tatsächlichen Produkt abweichen.

FR En raison de leur amélioration continue, les produits représentés ou photographiés dans le présent document peuvent différer légèrement du produit réel.

NL Vanwege voortdurende productverbeteringen, kunnen de afgebeelde producten in dit document licht afwijken van het eigenlijke product.

IT A causa del continuo miglioramento dei prodotti, il prodotto descritto o illustrato in questo documento può variare leggermente rispetto al prodotto reale.

ES Perfeccionamos nuestros productos continuamente, por lo que el artículo podría diferir ligeramente de la ilustración o la fotografía en este documento.

PT Devido à melhoria contínua dos produtos, os produtos ilustrados ou fotografados neste documento podem variar ligeiramente do produto real.

PL Ze względu na stale przeprowadzane ulepszenia, produkty przedstawione na ilustracjach lub zdjęciach w tym dokumencie mogą różnić się od używanego produktu.

DA På grund af løbende produktudvikling kan de illustrerede eller fotograferede produkter i dette dokument variere en smule fra det faktiske produkt.

SV På grund av kontinuerlig produktförbättring kan produkterna som visas i illustrationerna och fotografierna i detta dokument skilja sig något från den faktiska produkten.

FI Jatkuvan tuotekehittelyn seurauksena kuvituksen tuotteet eivät välttämättä ole täysin samanlaisia kuin varsinainen tuote.

NO På grunn av kontinuerlig produktutvikling kan produktene som er vist eller avfotografert i dette dokumentet, variere noe fra det faktiske produktet.

B##### / S##### UG# – #22

BES810/SES810 EU UG8 – F23