Maytag MER6755ABW25 Guía del usuario

Marca: Maytag

Modelo: MER6755ABW25

Categoría: Cocinas

Tipo: Guía del usuario

Este manual también es adecuado para

YI AG

IVlaytag Electric Smoothtop

Double Oven Range

Precision Touch 750 Series

Warming Center

Controls

Smoothtop Surface

Oven Cooking ......................... 8=17

Control Panel

Baking

Cook & Hold

Delay

Keep Warm

Toasting

Broiling

Oven Racks

Maintenance ......................... 22=23

Oven Doors and Windows

Oven Lights

Troubleshooting ................... 24=25

Warranty & Service .................... 27

Guide d'utilisation et

d'entretien ................................... 28

Gu[a de Uso y Cuidado ............. 56

Form No. A/01/08 Part No. 8113P741-60 ¢c)2006 Maytag Appliances Sales Co. Litho U.S.A.

Installer: Pleaseleave this guide with this appliance.

Consumer: Pleaseread and keep this guide for future refer-

once, Keep sales receipt and/or canceled check as proof of

purchase.

Model Number

Serial Number

Date of Purchase

If you have questions, call:

Customer Assistance

1-800-688=9900 USA

1-800-688-2002 Canada

1-800-688-2080 (U.S.TrY for hearing or speech impaired)

(Mon.-FrL 8 am-8 pm Eastern Time)

Internet: http://wvvw, maytag.com

Inour continuing effortto improve thequality and performance

ofour cooking products, it maybe necessaryto make changes

to the appliance without revising this guide.

her service information, see page 27.

important$afe y

Warning and Important Safety Instructions appearing in

this guide are not meant to cover all possible conditions

and situations that may occur. Common sense, caution,

and care must be exercised when installing, maintaining,

or operating the appliance.

Always contact your dealer, distributor, service agent, or

manufacturer about problems or conditions you do not

understand.

Recognize Safety Symbols, Words, Labels

WARNING - Hazards or unsafe practices which

COULD result in severe personal injury or death.

CAUTION - Hazards or unsafe practices which

COULD result in minor personal injury.

Read and follow all instructions before using this

appliance to prevent the potential risk of fire, electric

shock, personal injury or damage to the appliance as a

result of improper usage of the appliance. Use appliance

only for its intended purpose as described in this guide.

General Instructions

To ensure proper and safe operation: Appliance must

be properly installed and grounded by a qualified techni-

cian. Do not attempt to adjust, repair, service, or replace

any part of your appliance unless it isspecifically recom-

mended in this guide. All other servicing should be

referred to a qualified servicer.

Always disconnect power to appliance before servicing.

ALL RANGES CAN TiP AND

CAUSE INJURIES TO PERSONS

INSTALL ANTI-TIP DEVICE

PACKED WITH RANGE

FOLLOW ALL INSTALLATION

INSTRUCTIONS

WARNING: To reduce risk of

tipping of the appliance from

abnormal usage or by excessive

loading of the oven doors, the appliance must

be secured by a properly installed anti-tip

device.

To check if device is properly installed, look underneath

range with a flashlight to make sure one of the rear

leveling legs is properly engaged in the bracket slot. The

anti-tip device secures the rear leveling leg to the floor

when properly engaged. You should check this anytime

the range has been moved.

in Case of Fire

Turn off appliance and ventilating hood to avoid spreading

the flame. Extinguish flame then turn on hood to remove

smoke and odor.

• Cooktop: Smother fire or flame in a pan with a lid or

cookie sheet.

NEVER pick up or move a flaming pan.

• Ovens: Smother fire or flame by closing the oven doors.

Do not use water on grease fires. Use baking soda, a dry

chemical or foam-type extinguisher to smother fire or

flame.

NEVER use an appliance as a step to reach cabinets

above. Misuse of appliance doors, such as stepping,

leaning or sitting on the door, may result in possible

tipping of the appliance, breakage of door, and serious

injuries.

portentSefetyinstructions

If appliance is installed near a window, precautions should be

taken to prevent curtains from blowing over surface ele-

ments.

NEVER use appliance to warm or heat the room. Failure to

follow this instruction can lead to 3ossible burns, injury, fire,

or damage to the appliance.

NEVER wear loose-fitting or hanging garments while using

the appliance. Clothing could catch utensil handles or ignite

and cause burns if garment comes in contact with hot

heating elements.

To ensure proper operation and to avoid damage to the

appliance or possible injury, do not adjust, service, repair or

replace any part of the appliance unless specifically recom-

mended in this guide. Refer all other servicing to a qualified

technician.

NEVER store or use gasoline or other combustible or flam-

mable materials in the ovens, near surface units or in the

vicinity of this appliance as fumes could create a fire hazard

or an explosion.

To prevent grease fires, do not let cooking grease or other

flammable materials accumulate in or near the appliance.

Use only dry potholders. Moist or damp potholders on hot

surfaces may result in a steam burn. Do not let potholders

touch hot heating elements. Do not use a towel or other

bulky cloth which could easily touch hot heating elements

and ignite.

Always turn off all controls when cooking is completed.

NEVER heat unopened containers on the surface unit or in

the ovens. Pressure build-up in the container may cause

container to burst resulting in burns, injury or damage to the

appliance.

NEVER use aluminum foil to line drip bowls or cover oven

racks or oven bottoms. This could result in risk of electric

shock, fire, or damage to the appliance. Use foil only as

directed in this guide.

Aerosol-type cans are EXPLOSIVEwhen exposed to heat and

may be highly flammable. Do not use or store near appliance.

Cooktop

NEVER leave surface units unattended especially when

using high heat. An unattended boilover could cause smok-

ing and a greasy spillover can cause a fire.

This appliance isequipped with different size surface ele-

ments. Select pans with flat bottoms large enough to cover

element. Fitting pan size to element will improve cooking

efficiency.

If pan is smaller than element, a portion of the element will

be exposed to direct contact and could ignite clothing or

potholder.

Only certain types of glass, glass-ceramic, ceramic, earthen-

ware, or other glazed utensils are suitable for cooktop or

oven service without breaking due to the sudden change in

temperature. Follow utensil manufacturer's instructions

when using glass.

This appliance has been tested for safe performance using

conventional cookware. Do not use any devices or accesso-

ries that are not specifically recommended in this manual.

Do not use stove top grills or add-on oven convection

systems. The use of devices or accessories that are not

expressly recommended in this manual can create serious

safety hazards, result in performance problems, and reduce

the life of the components of this appliance.

Turn pan handle toward center of cooktop, not out into the

room or over another surface element. This reduces the risk

of burns, ignition of flammable materials, or spillage if pan is

accidently bumped or reached by small children.

Glass=Ceramic Cooktop

NEVER cook on broken cooktop. If cooktop should break,

cleaning solutions and spillovers may penetrate the broken

cooktop and create a risk of electric shock. Contact a

qualified technician immediately.

Clean cooktop with caution. Some cleaners can produce

noxious fumes if applied to a hot surface. If a wet sponge,

cloth, or paper towel is used on a hot cooking area, be

careful to avoid steam burn.

Heating Elements

NEVER touch surface or oven heating elements, areas near

elements, or interiorsurfaces of ovens.

Heating elements may be hot even though they are dark in

color. Areas near surface elements and interior surfaces of

the ovens may become hot enough to cause burns. During

and after use, do not touch or let clothing or other flam-

mable materials contact heating elements, areas near

elements, or interior surfaces of ovens until they have had

sufficient time to cool.

Other potentially hot surfaces include: Cooktop, areas facing

the cooktop, oven vent, and surfaces near the vent opening,

oven doors, areas around the doors and oven windows.

ImportemSefety

Deep Fat Fryers

Use extreme caution when moving the grease pan or

disposing of hot grease. Allow grease to cool before at-

tempting to move pan.

Ovens

Use care when opening doors. Let hot air or steam escape

before removing or replacing food.

For proper oven operation and performance, do not block or

obstruct oven vent duct. When ovens are in use, the vent

and surrounding area near the vent may become hot

enough to cause burns,

Always place oven racks in desired locations while ovens

are cool, If rack must be moved while an oven is hot, do

not let potholder contact hot element in oven,

Self-Cleaning Ovens

Before self-cleaning the oven, remove the oven

racks, broiler pan, food and any other utensils. Wipe

spillovers to prevent excessive smoke and flare-ups.

Clean only parts listed in this guide. Do not clean door gasket.

The gasket is essential for a good seal, Do not rub. damage.

or move the gasket.

Do not use oven cleaners, No commercial oven cleaner or

oven liner protective coating of any kind should be used in or

around any part of the ovens,

Wipe up excessive spillovers, especially greasy spills, before

the clean cycle to prevent smoking, flare-ups or flaming.

It is normal for the cooktop to become hot during a clean

cycle, Therefore. avoid touching the cooktop, door. window or

oven vent during a clean cycle,

Child Safety

NEVER store itemsof interestto children in cabinets above

an appliance. Children climbing on the appliance or on the

appliance doors to reach itemscould be seriously injured.

NEVER leave children alone or unsupervised in area where

appliance isin use or isstill hot.

NEVER allow children to sit or stand on any part of the

appliance as they could be injured or burned.

Children must be taught that the appliance and utensils in

or on it can be hot. Let hot utensils cool in a safe place, out

of reach of small children, Children should be taught that an

appliance is not a toy. Children should not be allowed to

play with controls or other parts of the unit.

Ventilating Hoods

Clean range hood and filters frequently to prevent grease or

other flammable materials from accumulating on hood or

filter and to avoid grease fires,

Turn the fan on when flamb6ing foods (such as Cherries

Jubilee) under the hood.

important Safety Notice and

Warning

The California Safe Drinking Water and Toxic Enforce-

ment Act of 1986 (Proposition 65:)requires the Governor

of California to publish a list of substances known to the

State of California to cause cancer or reproductive harm.

and requires businesses to warn customers of potential

exposures to such substances.

Users of this appliance are hereby warned that when the

oven is engaged in the self-clean cycle, there may be

some low-level exposure to some of the listed sub-

stances, including carbon monoxide, Exposure to these

substances can be minimized by properly venting the

oven to the outdoors by opening the windows and/or

door in the room where the appliance is located during

the self-clean cycle,

IMPORTANT NOTICE REGARDING PET BIRDS: Never

keep pet birds in the kitchen or in rooms where the

fumes from the kitchen could reach. Birds have a very

sensitive respiratory system. Fumes released during an

oven self-cleaning cycle may be harmful or fatal to birds,

Fumes released due to overheated cooking oil, fat,

margarine and overheated non-stick cookware may be

equally harmful,

Save These Instructions for

Future Reference

$urfece 9

Surface Controls

Use to turn on the surface elements. An infinite choice of

heat settings _savadable from Low to High, The knobs can

be set on or between any of the settnlgs.

Setting the Controls

1. Place pan on surface element.

2. Push =r]and turn the knob =r_e_therd=rect=onto the desired

heat settn_g.

- The control panel is marked to ident_fywhlch O O

element the knob controls. For example, the oO_-_,_,

graph=cat nght nld=catesleft front element.

3. There _san element "ON" indicator light on the control

panel. When any surface control knob =sturned on, the

hght wdl turn on. The hght will turn off when all the

surface elements are turned off.

4, After cooknlg, turn knob to OFF, Remove pan,

Dual Elements (select models:)

The cooking surface has two dual

elements located m the nght front and

left front of the smoothtop. Th_sallows

you to change the s_zeof these

elements. Turn control knob to OFF

before switching element s_ze.

Press the sw_tch to the left to use the

large element or to the nght to use the

small element.

OFF

Medium

Suggested Heat Settings

The s_ze,type of cookware and cooking operation wdl affect

the heat setting. For ndormat_on on cookware and other

factors affectnlg heat settings, refer to Cookware

Recommendations on page 7.

Low (2): Use to keep foods 1

warn] and melt chocolate I

and butter.

Med. Low (3=4): i

Use tocontinue

cookingcovered

foodsorsteam

foods.

Medium (5=7): Use to

manltam slow bod for

large amounts of hqLndS

and for most frying

operations.

High (10): Use to bnng

hquld to a bod.Always

reduce setting to a lower

heat when hqLHdsbegnl to

bod or foods begnl to cook.

OFF [

Medium

Med. High (8-9): Use

to brown meat, heat od

for deep fat frying or

sauteing. Maintain fast

bod for large amounts

of hqLnds.

BEFORE COOKING

• Always place a pan on the surface unit before you turn it

on.To prevent damage to range, never operate surface

unit without a pan in place.

, NEVER use the cooktop as a storage area for food or

cookware.

DURING COOKING

* Be sure you know which knob controls which surface

unit. Make sure you turned on the correct surface unit.

- Begin cooking on a higher heat setting then reduce to a

lower setting to complete the operation. Never use a

high heat setting for extended cooking.

* NEVER allow a pan to boil dry. This could damage the

pan and the appliance.

° NEVER touch cooktop until it has cooled. Expect some

parts of the cooktop, especially around the surface units,

to become warm or hot dunng cooking. Use potholders

to protect hands.

AFTER COOKING

• Make sure surface unit is turned off.

• Clean up messy spills as soon as possible.

OTHER TIPS

• If cabinet storage is provided directly above cooking

surface, limit it to items that are infrequently used and can

be safely stored in an area subjected to heat. Tempera-

tures may be unsafe for items such as volatile liquids,

cleaners or aerosol sprays.

• NEVER leave any items, especially plastic items,on the

cooktop. The hot air from the vent may ignite flammable

items, melt or soften plastics, or increase pressure in

closed containers causing them to burst.

• NEVER allow aluminum foil, meat probes or any other

metal object, other than a pan on a surface element, to

contact heating elements.

• NEVER store heavy items above the cooktop that could fall

and damage it.

Surfece¢ookin:

Smoothtop Surface

Smoothtop Surface Notes:

* For Canadian models, the smoothtop does NOT operate

during a clean cycle.

* Cooktop may emit light smoke and odor the first few

times the cooktop is used. This isnormal.

* Smoothtop cooktops retain heat for a period of time

after the element is turned off. Turn the elements off

a few minutes before food iscompletely cooked and use

the retained heat to complete cooking. When the Hot

Surface indicator light turns off, the cooking area will be

cool enough to touch. Because of the way they retain

heat, the smoothtop elements will not respond to

changes in settings as quickly as coil elements.

* In the event of a potential boilover, remove the pan from

the cooking surface.

* Never attempt to lift the cooktop.

* The smoothtop surface may appear discolored when it is

hot. This isnormal and will disappear when the surface

cools.

Cooking Areas

The cooking areas on your range are identified by permanent

circles on the smoothtop surface. For most efficient cooking,

fit the pan size to the element size.

Pans should not extend mere than 1/2to 1=inch beyond

the cooking area.

When a control is turned on, a glow can be seen through the

smoothtop surface. The element will cycle on and off to

maintain the preset heat setting, even on High.

For more information on cookware, refer to Cookware

Recommendations on page 7.

SINGLE _ _ WARMING CENTER

_,___________________ _=,_ _ ) -- " f- _ SINGLE

(style varies by model)

Hot Surface Light

The Hot Surface indicator light is located on the

control panel. The light will be illuminated

Hot Surface

when any cooking area is hot. It will remain on,

even after the control isturned off, until the area has cooled.

Warming Center ([selectmodels)

Use the Warming Center to keep hot cooked foods

warm, such asvegetables, gravies and oven-safe

dinner plates.

Setting the Control:

Press switch up to turn off or down to activate.

OFF

Notes:

* Never warm food for longer than one hour (eggs for 30

minutes), as food quality may deteriorate.

* Do not heat cold food on the Warming Center.

* Warming temperatures of the food will vary depending

on type and amount of food. Always hold food at proper

food temperatures. USDA recommends food tempera-

tures between 140°-170° F.

Warming Center Notes:

* Use only cookware and dishes recommended as safe for

oven and cooktop use.

* Always use oven mitts when removing food from the

Warming Center as cookware and plates will be hot.

* All foods should be covered with a lid or aluminum foil to

maintain food quality.

* When warming pastries and breads the cover should have

an opening to allow moisture to escape.

* Do not use plastic wrap to cover foods. Plastic may melt

on to the surface and be very difficult to clean.

SurfeceCooking

Tips to Protect the

Smoothtop Surface

Cleaning (see page 20 for more information)

* Before first use, clean the cooktop.

Clean your cooktop daily or after each use.This will keep

your cooktop looking good and can prevent damage.

If a spillover occurs while cooking, immediatelyclean the

spill from the cooking area while itis hot to prevent a tough

cleaning chore later. Using extreme care, wipe spill with a

clean dry towel.

Do not allow spills to remain on the cooking area or the

cooktop trim for a long period of time.

Never use abrasive cleansing powders or scouring pads

which will scratch the cooktop.

Never use chlorine bleach, ammonia or other cleansers not

specifically recommended for use on glass-ceramic.

To Prevent Marks & Scratches

', Do not use glass pans. They may scratch the surface.

Never place a trivet or wok ring between the surface and

pan. These items can mark or etch the top.

Do not slide aluminum pans across a hot surface. The pans

may leave marks which need to be removed promptly. (See

Cleaning, page 20.)

Make sure the surface and the pan bottom are clean before

turning on to prevent scratches.

To prevent scratching or damage to the glass-ceramic top,

do not leave sugar, salt or fats on the cooking area. Wipe

the cooktop surface with a clean cloth or paper towel

before using.

Never slide heavy metal pans across the surface since

these may scratch.

To Prevent Stains

,, Never use a soiled dish cloth or sponge to clean the

cooktop surface. A film will remain which may cause stains

on the cooking surface after the area is heated.

Continuously cooking on a soiled surface may/will result in

a permanent stain.

To Prevent Other Damage

,, Do not allow plastic, sugar or foods with high sugar content

to melt onto the hot cooktop. Should this happen, clean

immediately. (See Cleaning, page 20.)

Never let a pan boil dry as this will damage the surface and

pan.

Never use cooktop as a work surface or cutting board.

Never cook food directly on the surface.

Do not use a small pan on a large element. Not only does

this waste energy, but it can also result in spillovers burning

onto the cooking area which requires extra cleaning.

Do not use non-flat specialty items that are oversized or

uneven such as round bottom woks, rippled bottom and/or

oversized canners and griddles.

Do not use foil or foil-type containers. Foil may melt onto

the glass. If metal melts on the cooktop, do not use. Call an

authorized Maytag Servicer.

Surfece¢ookin:

Cookware Recommendations

Using the right cookware can prevent many problems, such

as food taking longer to cook or achieving inconsistent

results. Proper pans will reduce cooking times, use less

energy, and cook food more evenly.

Fiat Pan Tests

See if your pans are flat.

The Ruler Test:

1. Place a ruler across the bottom of the pan.

2. Hold it up to the light.

3. Little or no light should be visible under the ruler.

The Bubble Test:

1. Put 1 inch of water in the pan. Place on cooktop and turn

control to High.

2. Watch the formation of the bubbles as the water heats.

Uniform bubbles mean good performance, and uneven

bubbles indicate hot spots and uneven cooking.

Flat,smooth-bottom Panswith grooved or warped bottoms.

pans. Panswith uneven bottoms do not cook

efficiently and sometimes may not

boil liquid.

Very thin-gauge metal or glass pans.

Panssmaller or larger than the

element by 1 inch.

Heavy-gauge pans.

Pansthat are the

same size as the

element.

Secure handles. Cookware with loose or broken handles.

Heavyhandles that tilt the pan.

Tight-fitting lids. Loose-fitting lids.

Flat bottom woks. Woks with a ring-stand bottom.

Canning and Oversize

Cookware

All canners and large pots must have flat bottoms and

must be made from heavy=gauge materials. This iscritical

on smoothtop surfaces. The base must not be more than

1 inch larger than the element.

When canners and pots do not meet these standards, cooking

times may be longer, and cooktops may be damaged.

Some canners are designed with smaller bases for use on

smoothtop surfaces.

When canning, use the High heat setting only until the

water comes to a boil or pressure isreached in the canner.

Reduce to the lowest heat setting that maintains the boil or

pressure. If the heat isnot turned down, the cooktop may be

damaged.

Control Panel

A B C D E

Clean

Bake Toast

Keep ............

Warm ........Upper Oven

\\ C_NCE_ ......

...................@N

F G

Clean ............ _

....... Broil ....

Bake

Keep

Lower Oven Warm

H | J K L

Thecontrol panel isdesigned for easein programming. Thedisplaywindow on thecontrol shows time ofday,timer andovenfunctions.

Control panel shown includes model specific features. (Styling may vary depending on model.)

iii!Aiiiil

ii!B!iiiiii

iiiiCiiiii

iiiiBiiiiii

iiiiiiiiiiiiiiiiiii_i

iiii|iiiiiiiiii!!;

ii:iJiiiiiiii!:

i;i;i;i!Liiiiiiii:iliiiii

Bake

Keep Warm

BmiI

Toast

Clean

Delay

Cook & Hold

Timer

Clock

Oven Light

Less-/More+

CANCEL

Usefor baking and roasting.

Use to keep cooked food warm in oven.

Usefor broiling and top browning.

Usefor toasting bread and products

toasted in toaster or toaster oven.

Use to set self-clean cycle.

Programsthe oven to start baking or

cleaning at a later time.

Bakes for a preset time, then keeps food

warm for 1 hour.

Sets timer.

Use to set time-of-day clock.

Useto turn the oven lights on or off.

Enters or changes time, oven

temperature. Sets HI or LO broil.

Cancels all operations except timer

and clock.

Using the Touchpads

* Pressthe desired pad.

Press More+ or Less- pad to enter time or temperature.

A beep will sound when any pad is touched.

A double beep will sound if a programming error occurs.

Note: Four seconds after pressing the More+ or Less-

pad, the time or temperature will automatically be entered.

If more than 30 seconds elapse between touching a

function pad and the More+ or Less- pad, the function will

be canceled and the display will return to the previous

display.

Clock

The clock can be set to display time in a 12-hour or 24-hour

format. The clock isset at the factory for the 12-hour format.

To change the clock to 24=hour format:

1. Press and hold the Upper Oven CANCEL

and Delay pads for several seconds.

Press the More+ or Less - pad to select

12 or 24 hour.

Set the time of day following the

directions below.

To set the Clock:

1. Pressthe Clock pad.

The colon (:) flashes in the display.

Press More+ or Less- pad to set the time

of day.

, CoIon continuesflashing.

thoO,oc wa,t s conOs.

, The colon stops flashing.

When electrical power issupplied or after a power

interruption,the last clock time before power was

interruptedwill flash.

To recall the time of day when another time function is

showing, press the Clock pad.

Clock time cannot be changed when the oven has been

programmed for Bake, Clean, Delay or Cook & Hold.

cont.

To cancel the Clock display:

If you do not want the time of day to display:

Press and hold the Upper Oven CANCEL

and Clock pads for several seconds. The

time of day will disappear from the display.

When the clock display is canceled, press

the Clock pad to briefly display the time of day.

To restore the Clock display:

Press and hold the Upper Oven CANCEL and Clock pads for

several seconds. The time of day will reappear in the display.

Timer

The timer can be set from one minute (1:00:}up to 11 hours

and 59 minutes (11:59:}.

The timer can be used independently of any other oven

activity. It can also be set while another oven function is

operating.

The timer does not control the oven.

To set the Timer:

Pressthe Timer pad.

"0:00" lights in the display.

"Timer" will flash.

2. Pressthe More+ or Less- pad until the

correct time appears in the display.

, "Timer" will continue to flash.

3. PressTimer pad again or wait four seconds.

, The time begins counting down.

, The last minute of the timer countdown will be displayed

as seconds.

4. At the end of the set time, three long beeps will sound.

To cancel the Timer:

1. Press and hold the Timer pad for three seconds.

2. Pressthe Timer pad and set the time to 0:00.

Locking the Control

and Oven Doors

The touchpads and oven doors can be lockedfor safety,

cleaning, or to prevent unwanted use. They will not function

when locked.

If the oven is currently in use, the touchpads and doors

cannot be locked.

The current time of day will remain in the display when the

controls are locked.

To lock both doors:

Press and hold the Upper Oven CANCEL and

Cook & Hold pads for three seconds.

"Lock" flashes in the display while both

oven doors lock. Once complete, "Lock"

stops flashing.

"OFF"is displayed for 10 seconds whenever a pad is touched.

To unlock both doors:

Press and hold the Upper Oven CANCEL and Cook & Hold pads

for three seconds.

"Lock" flashes and then disappears from the display.

"OFF"appears in the display for several seconds while

doors are unlocking.

Note: The touchpads and oven doors cannot be locked if

the oven temperature is 400° For above.

Fault Codes

"Bake" or "Lock" may flash rapidly in the display to alert you if

there is an error or a problem. If "Bake" or "Lock" flash in the

display, press CANCEL pad. If "Bake" or "Lock" continue to

flash, disconnect power to the appliance. Wait a few minutes,

and then reconnect power. If the flashing still continues,

disconnect power to the appliance and call an authorized

servicer.

Adjusting the Sound Level

The factory default setting for sound is medium (IVIEd:},but it

can be changed to low (Lo:}or high (HI:}. To change the

setting:

1. Press and hold More+ and upper oven CANCEL pads for

three seconds. A beep will sound and the current sound

level ("Lo", "MEd" or "HI":}will appear in the display.

Press More+ pad to increase sound level or the Less- pad

to decrease sound level.

3. Wait four seconds and the new setting will be accepted.

4. If the More+ or Less- pad is not pressed within 30 sec-

onds, the control will return to the existing settings.

Changing Temp °F/°C

The factory default setting for temperature is Fahrenheit. To

change the setting:

1. Press and hold the upper oven Bake and CANCEL pads for

three seconds. A beep will sound and the current setting

(°For °C:} will appear in the display.

Pressthe More+ or Less- pad to change the setting

between °F and °C.

Wait four seconds and the new setting will be accepted.

4. IftheMore+orLess-padisnotpressedwithin30sec-

onds,thecontrolwillreturntotheexistingsettings.

Return To Factory Default

Settings

The control can be reset to the factory default settings. To

return to the default settings:

1. Press and hold upper oven Keep Warm and CANCEL pads

for three seconds. A single beep will sound and "dEF"

(defaul0 will appear in the display.

2. Pressthe More+ pad to choose the factory settings. "cLr"

(clea0 will appear in the display.

3. Wait four seconds and the factory settings will be accepted.

4. If the More+ or Less- pad is not pressed within 30 seconds,

the control will return to the existing settings.

Setting Upper and Lower

Oven Functions

Baking

To set bake:

1. Pressthe Bake pad for desired oven.

. "Bake" will flash.

. "000°'' will flash in the display.

2. Select the oven temperature. The oven tempera-

.... ....

ture can be set from 170° to 550°. Press or press

and hold the More+ or Less- pad.

. "350°" will light when either pad is first pressed.

. Press the More+ pad to increase the temperature.

. Press the Less- pad to decrease the temperature.

3. Press Bake pad again or wait four seconds.

. "Bake" will stop flashing and light in the display.

. "Preheat" will light in the display.

. 100° or the actual oven temperature will display. The

temperature will rise in 5° increments until the preset

temperature is reached.

4. Allow 4-10 minutes for upper oven to preheat and 7-12

minutes for lower oven to preheat.

. When the set oven temperature is reached, one long

beep will sound.

. To recall the set temperature during preheat, press the

Bake pad.

To change the oven temperature during preheat, press

Bake once and reset temperature.

Placefood in the oven.5.

6. Check cooking progress at minumum cooking time. Cook

longer if needed.

7. When cooking isfinished, press (_AIXI('FI_

CANCEL pad.

8. Remove food from the oven.

Baking Differences Between Your Old

and New Oven

It isnormal to notice some baking time differences between a

new ovenand an old one. See"Adjusting the OvenTemperature"

on page 15.

Baking Notes:

. Ifthe lower oven is NOT in use, the upper oven will

preheat more quickly.

. Allow at least 1/2=inch between the baking pan or

casserole and the top element in the upper oven.

Loaf, angel food or bundt pans are not recommended in

the upper oven.

• Do not use temperatures below 140° Fto keep food warm

or below 200° Ffor cooking. Forfood safety reasons, lower

temperatures are not recommended.

. The back part of the lower oven bake element will NOT

glow red during baking. This is normal.

. When baking frozen, self-rise pizzas in the upper oven,

place the pizza on a cookie sheet to avoid overbrowning.

. When preheating with a baking/pizza stone inside

the upper oven, do not set oven above 400 ° F. To use

baking/pizza stones at temperatures above 400 ° in

the upper oven, put stone in after the preheat beep.

. To change the oven temperature during cooking, press the

Bake pad and then the More+ or Less- pad until you

reach the desired temperature.

. Ifyou forget to turn off the oven, it will automatically turn

off at the end of 12 hours. If you wish to deactivate the

Automatic Shut-Off/Sabbath Mode feature, see page 14.

Cook & Hold

Cook & Hold allows you to bake for a preset amount of time,

followed by a one-hour Keep Warm cycle.

To set Cook & Hold:

1. Press the Cook & Hold pad once for upper

oven or twice for lower oven.

. "Bake" and "Hold" flash.

. "000°'' will flash in the display.

cont.

Cookin

2. Selecttheoventemperature.The oven

temperature can be setfrom170 ° to 550°. pad:

Press or press and hold the More+ or Less-

, Press the More+ pad to increase the

temperature.

, Press the Less- pad to decrease the temperature.

3. Press Cook & Hold pad again ORwait four seconds to set

cook time.

, "Time" flashes.

, "9:99" flashes in the display

4. Enter the amount of time you want to cook by pressing the

More+ or Less- pad. Time can be set from 19 minutes

(19:99} to 11 hours, 59 minutes (11:59}.

, "Bake", "Preheat" and "Hold" light in the display.

, The cooking time will start counting down.

, "199°" or actual oven temperature will light in the

display.

When the cooking time has elapsed:

, Three beeps will sound.

, "Bake" will turn off.

, "Hold" will light.

After one hour in HOLD WARM:

, The oven will turn off. Three beeps will sound.

To cancel Cook & Hold at any time: ¢(_ANffFI_

Pressthe CANCEL pad. Removefood from oven.

Delay Cook & Hold

When using Delay, the oven begins to cook later in the day.

Set the amount of time that you want to delay before the oven

turns on and how long you want to cook. The oven begins to

heat at the selected time and cooks for the specified length of

time, then keeps food warm for one hour.

Delay time can be set from 10 minutes (19:99} to 11 hours, 59

minutes (11:59}.

To set a Delayed Baking cycle:

1. Pressthe Delay pad once for upper oven or

twice for lower oven.

"dLY" and "9:99" flash in the display.

2. Pressthe More+ or Less- pad to set the

amount of time you want to delay the

Cook & Hold cycle.

While "dLY" is still flashing:

3. Pressthe Cook & Hold pad.

, "999°'' flashes inthe display.

, "Bake" and "Hold" flash.

4. Press More+ or Less- pad to enter the oven

temperature.

, "Bake" flashes.

, After several seconds, "9:99" and "Time" flash.

, "Bake" and "Hold" remain steady.

5. Press More+ or Less- pad to set the baking time.

, "Time" flashes.

, After several seconds, the delay time will count down.

, "dLY", "Bake" and "Hold" light in the display.

When the Delay time has expired:

, "dLY" will turn off.

, Baking time and temperature are displayed.

, "Bake" and "Hold" are displayed.

When the oven starts:

, The baking time will count down.

, "dLY" will turn off.

, "Bake" and "Hold" will remain lit.

To cancel:

Press the CANCEL pad.

All timed and untimed cooking functions will be

canceled.

The time of day will reappear in the display.

Notes:

Do not use delayed baking for items that require a

preheated oven, such as cakes, cookies, and breads.

Do not use delayed baking if oven is already hot.

Cookin_ g

Keep Warm

For safely keeping foods warm or for warming breads and

plates.

To set Keep Warm:

1. Pressthe Keep Warm pad for the appropriate

oven.

Keep

. "Warm" flashes.

. "000°'' flashes in the display.

2. Select the Keep Warm temperature. The Keep

Warm temperature can be set from 145° to

190°. Press or press and hold the More+ or

Less- pad.

.170 ° will light when either pad is first pressed.

. Press the More+ pad to increase the temperature.

. Press the Less- pad to decrease the temperature.

"Warm" and the temperature will be displayed while Keep

Warm is active.

To cancel Keep Warm:

1. Press the CANCEL pad.

2. Remove food from the oven.

Toasting (upper oven only:)

Fortoasting bread and products that are toasted in a toaster or

toaster oven. Toast time can be set from 10 seconds up to six

minutes.

/_,' ,;',_ I_ ,,,,,',,",>

1. Press the Toast pad. ., /,___:_ _..;..._,,.i..

'/4 ,_ 7/ i'_> _ 'II',

2. Select the toasting time. Press .._;I.i!_ ::f-! ! il ....

• , , , ,, ,, , ,J , , ,, ,,,,,, ,....

the More+ pad to increase ..',_._,_-_,'..fj._, _,t_>'_-_'_-'_-_',._'..'.

• i,,,i" ', _7_ _1_._ _, '.'.

the time or press the Less- KJ_'[ __ ........:t _ : '_t_

pad to decrease the time.

. "Toast" and the toasting

time will be displayed. The toasting time will begin to

count down.

Browning time may vary, watch toasting carefully to avoid

over-browning. Close oven door during toasting.

3. At the end of the set toasting time, the oven will beep.

Toasting Notes:

. Lower oven may not be operated while upper oven

is toasting. If the lower oven is operating when the

Toast pad is pressed, a beep will sound.

. Toasting is based on time not temperature.

. For more even browning results, preheat the oven 3-4

minutes.

Toasting times will be shorter when the oven is hot or

when repeated toasting functions are done.

For optimal results when toasting/4-5 pieces of bread or

other similar items, follow illustration above.

Keep Warm Notes:

. Foroptimal food quality, ovencooked foods should be kept

warm for no longer than 1 to 2 hours.

. To keep foods from drying, cover loosely with foil or a lid.

. To warm dinner rolls:

cover rolls loosely with foil and place in oven.

press Keep Warm and More+ pads to set 170° F.

- warm for 12-15 minutes.

. To warm plates:

place 2 stacks of up to four plates each in the oven.

press Keep Warm and More+ pads to set 170° F.

- warm for five minutes, turn offthe oven and leave plates

in the oven for 15 minutes more.

use only oven-safe plates, check with the manufacturer.

do not set warm dishes on a cold surface as rapid

temperature changes could cause crazing or breakage.

Toasting Chart

Sliced White Bread

Waffles (frozen)

Toaster Pastry (unfrozen)

Toaster Pastry (frozen)

Tortillas(flour)

ToasterBreaks** or

Hot Pockets**

Bagels

English Muffins

Cheese Sandwich

21/2 - 3 min.

4 -5 min.

41/2 - 5 min.

31/2 - 4 min.

31/2 - 41/2 min

* Toasting times are approximate and should be used as a

guide only.

** Brand names are registered trademarks of the respective

manufacturers.

Broiling

To set Broil:

1. Press the Broil pad for desired oven.

"Broil" and "SEt" flash in the display.

Broil

Press the More+ or Less- pad once to set HI broil. Press

the More+ or Less- pad twice to set LO broil.

HI or LO will be displayed.

Select HI broil (550° F)for normal broiling. Select

LO broil (450° F)for low-temperature broiling of longer

cooking foods such as poultry.

3. After four seconds, the oven will start.

, "Broil" and HI or LO will remain lit.

For optimum browning, preheat broil element for 3-4

minutes before adding food.

Placefood in the oven. Leave oven door open about four

inches (the first stop).

Most meat should be turned once about halfway through

cooking.

7. When food is cooked, press the CANCEL pad. /f--_

Remove food and broiler pan from the oven.

The time of day will reappear in the display.

Broil Notes:

, For best results when broiling, use a two-piece broiler

pan.

, HI broil is used for most broiling. Use LO broil when

broiling longer cooking foods to allow them to cook to

well done stage without excessive browning.

, Broil times may be longer when the LO broil temperature

is selected.

Never cover broiler pan insertwith aluminum foil. This

prevents fat from draining to the pan below.

Expect broil times to increaseand browning to be slightly

lighter ifappliance isinstalledon a 208-volt circuit.

If more than 30 seconds elapse between pressing the

Broil pad and the More+ or Less- pad, the oven will not

be set and the display will return to the previous display.

Most foods should be turned halfway through broiling

time.

Broiling Chart = Broil times are based on a 4 minute preheat.

Beef

Steak, 1"thick,

4 oz. Hamburgers, 3/4" thick (up to 12)

4 oz. Hamburgers, 3/4" thick (up to 6)

Chicken

Bone-in, skin-on breast

Pieces

Fish

Filets

Steaks, 1" thick

Pork

on rack

3or4

8- 11 (medium)

15 - 20 (well)

12 - 16 (well)

25 - 36 (well)

8- 12 (flaky)

lo - 14(flaky)

15 - 19 (medium)

15- 19 (well)

28 - 39 (well)

8- 13 (flaky)

10 - 16 (flaky)

Chops, 1" thick on rack 4 HI 18 - 24 (well) 22 - 27 (well)

When broiling fish, spray broil pan insert with cooking oil. Do not turn fish filets.

** Broiling times are approximate and may vary depending on the thickness of the food. Turn meat halfway through cooking times.

Automatic Shut-Off/Sabbath

Mode

The ovens will automatically turn off after 12 hours ifyou

accidentally leavethem on. The oven MUST be set for a

bake operation before setting the Automatic Shut=off/

Sabbath Mode.

To cancel the 12=hour shut=off and run the

ovens continuously for 72 hours:

1. Set the oven to bake (see page 10).

2. Press and hold the Clock pad for five seconds.

, "SAbbAth"* will be displayed and flash for five seconds.

, "SAbbAth" will then be displayed continuously until

turned off or until the 72-hour time limit is reached.

, "Bake" and the oven temperature will also be displayed

if a bake setting is in use while the oven is in Sabbath

Mode.

All other functions EXCEPTBAKE (Timer, Keep Warm,

Clean, etc.) are locked out during the Sabbath Mode.

To cancel Bake when in Sabbath Mode:

Press the CANCEL pad.

, "Bake" and the oven temperature will turn

off in the display.

"SabbAth" appears in the display.

"Time" no longer appears in the display.

To cancel the Sabbath Mode:

1. Pressthe Clock pad for five seconds.

, "SAbbAth" will flash for 5 seconds.

, The time of day will return to the display.

2. After 72 hours, the Sabbath Mode will end.

, "SAbbAth" will flash for 5 seconds.

, The time of day will return to the display.

Sabbath Mode Notes:

, Sabbath Mode can be turned on only when the ovens

are on.

Sabbath Mode cannot be turned on if the touchpads are

locked out or when the doors are locked.

If the oven light is desired while in Sabbath Mode, it

must be turned on before the Sabbath Mode is started.

When the Sabbath Mode is started, no preheat beep will

sound.

All prompts, messages and beeps are deactivated when

Sabbath Mode is active.

The automatic door lock does not operate during the

Sabbath Mode.

, Pressing CANCEL pad will cancel a bake cycle, however

the control will stay in the Sabbath Mode.

If power fails, the ovens will power up in Sabbath Mode

with 72 hours remaining and no cycle active.

* Note: "SAbbAth" appears in the display on two lines: SAb.

bAth

Adjusting the Oven Temperature

Oven temperatures are carefully tested for accuracy at the

factory. It is normal to notice some baking or browning

differences between a new oven and an old one. As ranges

get older, the oven temperature can shift.

You may adjust the oven temperature if you think the oven is

not baking or browning correctly. To decide how much to

change the temperature, set the temperature 25° higher or

lower than your recipe recommends, then bake. The results

of the "test" should give you an idea of how much to adjust

the temperature.

To adjust the oven temperature:

1. Pressthe appropriate Bake pad.

2. Enter 550° by pressing the More+ pad.

Bake

3. Press and hold the Bake pad for several

seconds or until "0°'' and "AdJ" (which

signifies 'adjust':} appear in the display.

If the oven temperature was previously adjusted, the

change will be displayed. For example, if the oven tem-

perature was reduced by 15°the display will show "-15 °".

4. Pressthe More+ or Less- pad to adjust the temperature.

Eachtime a pad is pressed, the temperature changes by

5°. The oven temperature can be increased or decreased

by 5° to 35°.

5. The time of day will automatically reappear in the display

You do not need to readjust the oven temperature if there

is a power failure or interruption. Broiling and cleaning

temperatures cannot be adjusted.

Oven Vent

When the oven isin use the area near the vent may become

hot enough to cause burns. Never block the vent opening.

The oven vent is located below the backguard vent

shield on your range.

When high moisture foods are cooked in the upper oven,

steam may be visible coming from the oven vent. This is

normal.

TION

Do not place

plastics near the

vent opening as

heat from the vent

could distort or

melt the plastic.

Oven Lights

The oven lights automatically come on when an

oven door is opened. When the doors are closed,

press the appropriate Oven Light pad to turn the

oven lights on and off. A beep will sound every time

the Oven Light pad is pressed.

Oven Bottom

Protect oven bottom against spillovers, especially acidic or

sugary spills, as they may discolor the porcelain enamel. Use

the correct pan size to avoid spillovers and boilovers. Do not

place utensils or aluminum foil directly on the oven

bottom.

Oven Racks

All racks are designed with a lock-stop edge.

Upper oven

, Is equipped with one rack and rack

position.

, When pulling the upper oven rack out to

remove or check food, grasp the top edge

of the rack.

Lower oven

Is equipped with one RollerGlideTM rack and one flat rack

(select models) or two flat racks.

To remove oven racks:

base out together.

To replace oven racks:

Place rack on the rack support in

the oven; tilt the front end up

slightly; slide rack back until it

clears the lock-stop position; lower

front and slide back into the oven.

Pull rack straight out until it stops at the lock-stop position;

lift up on the front of the rack and pull out.

For RollerGlideTM rack, pull both the rack glide and rack

Baking and Roasting with the

RollerGuide TM Rack (selectmodels)

Baking

, When baking on two racks, use the RollerGlideTM rack in

the lower rack position, and the flat rack in the upper rack

position.

Roasting

, When roasting large cuts of meat and poultry, use the

RollerGlideTM rack for ease of movement.

cont.

Rack Positions (lower oven]

--5

--4

--3

--2

--1

Baking Layer Cakes on Two Racks

For best results when baking cakes and cookies on two racks,

use racks 2 and 4.

Place the cakes on the rack as shown.

RACK 5: Use for toasting bread or broiling very thin foods

and two-rack baking.

RACK 4: Use for two-rack baking and for broiling.

RACK 3: Use for most baked goods on a cookie sheet or jelly

roll pan, layer cakes, fruit pies, or frozen convenience foods

and for broiling.

RACK 2: Use for roasting small cuts of meat, casseroles,

baking loaves of bread, bundt cakes or custard pies and two-

rack baking.

RACK 1: Use for roasting large cuts of meat and poultry,

frozen pies, dessert souffles or angel food cake and two-rack

baking.

MULTIPLE RACK COOKING:

Two rack: Use rack positions 2 and 4, 1 and 4, or 2 and 5.

Half Rack Accessory

([Loweroven only_)

A half rack, to increaseoven

capacity, isavailable as an acces-

sory. It fits in the left, upper portion

of the lower oven and provides

space for a vegetable dish when a

large roaster ison the lower rack.

Contact your Maytag dealer for the

"HALFRACK" Accessory Kit or call

1-877-232-6771 USA or

1-800-688-8408 Canada to order.

Self-Clean Oven

isacid-resistant, not acid-proof. The porcelain finish may

discolor ifacidic spills are not wiped up before a self-

clean cycle.

Notes:

* Oven temperature must be below 400° Fto program a

clean cycle.

* Only one oven can be cleaned at a time.

* Both oven doors lock when either oven is being

cleaned.

The self-clean cycle uses above-normal cooking temperatures

to automatically clean the oven interior.

The oven should be cleaned regularly by wiping up spillovers

to prevent excessive smoke and flare-ups. Do not allow a

heavy build-up of soil to accumulate in the oven.

During the cleaning process, the kitchen should be well

ventilated to get rid of normal odors associated with cleaning.

Before Self=Cleaning

1. Turn off the oven light before cleaning. The light may burn

out during the clean cycle.

Remove broiler pan, all pans, and oven racks from the

oven. The oven racks will discolor and may not slide easily

after a self-clean cycle if they are not removed.

Clean oven frame, door frame, area

outside of gasket, and around the

opening in the door gasket with a

nonabrasive cleaner such as Bon

Ami* or detergent and water. The

self-cleaning process does not

clean these areas. They should be

cleaned to prevent soil from baking on during the clean

cycle. (The gasket isthe seal around the oven door and

window.)

4. To prevent damage, do not clean or rub the gasket around

the oven door. The gasket isdesigned to seal in heat

during the clean cycle.

5. Wipe up excess grease or spillovers from the oven bottom.

This prevents excessive smoking, flare-ups or flaming

during the clean cycle.

6. Wipe up sugary and acidic spillovers such as sweet

potatoes, tomato, or milk-based sauces. Porcelain enamel

set Self=Clean:

Close the oven door.

Press the Clean pad.

* "Clean" and "SEt" flash in the display.

If the door is not closed within 25 seconds, the self-

cleaning operation will be canceled and the display will

return to the time of day.

Press the More+ or Less- pad.

"MEd" for medium amount of soil (3 hours)

appears in the display.

If the door is not closed, "door" will appear in

the display. After 45 seconds, three beeps will

sound, the self-cleaning operation will be canceled

and the display will return to the time of day.

Press the More+ pad twice for heavy soil (4 hours).

"HVy" will be displayed.

Press Less- pad twice for light soil (2 hours).

* "LITE" will be displayed.

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time. "Lock" flashes in the display.

After four seconds, the oven will start cleaning.

* The cleaning time will start counting down in the display.

* "Lock" will appear in the display and will flash until the

doors are locked. "Lock" will then remain lit.

* "Clean" will remain lit in the display.

To Delay a Self=Clean Cycle:

1. Press the Delay pad once for upper

oven and twice for lower oven.

*"dLY" flashes.

* "0:00" flashes in the display.

Press the More+ or Less- pad to set the

amount of time you want to delay the cycle.

Delay time can be set from ten minutes (10:00)

to 11 hours, 59 minutes (11:59).

cont.

*Brand names for cleaning products are registered trademarks ofthe respective manufacturers.

Cleanln

Pressthe apropriate Clean pad while

"dLY" is flashing.

, "Clean" and "Set" will flash.

( Clean

If the door is not closed within 25 seconds, the self-

cleaning operation will be canceled and the display will

return to the time of day.

4. Pressthe More+ or Less- pad.

, "MEd" for medium amount of soil (3 hours)

is displayed.

If the door is not closed, "door" will appear in

the display. After 45 seconds, three beeps will sound, the

self-cleaning operation will be canceled and the display

will return to the time of day.

5. Pressthe More+ pad twice for heavy soil (4 hours).

, "HVy" will be displayed.

Pressthe Less- pad twice for light soil (2 hours).

, "LITE"will be displayed.

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time.

6. After four seconds, "Clean", "dLY" and "Lock" will appear

in the display to show that the oven is set for a delayed

clean operation. The delay time is displayed and will begin

to count down.

When the Self=Clean cycle starts:

"dLY" will turn off.

"Clean", "Hours", "Lock" and the clean time will appear

in the display.

To cancel the Self=Clean cycle:

Press the CANCEL pad. (CANCEL)

, All words disappear from the display.

, All functions are canceled.

The time of day appears in the display.

During the Self=Clean Cycle

When "Lock" shows in the display, both oven doors are

locked. To prevent damage to the doors, do not force the

doors open when "Lock" is displayed.

Smoke and Smells

You may see some smoke and smell an odor the first few

times the oven is cleaned. This is normal and will lessen in

time.

Smoke may also occur if the oven is heavily soiled or if a

broiler pan was left in the oven.

Sounds

As the oven heats, you may hear sounds of metal parts

expanding and contracting. This is normal and will not

damage the oven.

After Self=Cleaning

About one hour after the end of the self-clean cycle, "Lock"

will turn off. The doors can then be opened.

Some soil may leave a light gray, powdery ash. Remove

it with a damp cloth. If soil remains after wiping, that means

the clean cycle was not long enough. The soil will be re-

moved during the next clean cycle.

If oven racks were left in the oven and do not slide

smoothly after a clean cycle, wipe racks and rack supports

with a small amount of vegetable oil to make them easier to

move.

Fine lines may appear in the porcelain because it went

through heating and cooling. This isnormal and will not

affect performance.

A white discoloration may appear after cleaning if acidic

or sugary foods were not wiped up before the self=clean

cycle. This discoloration is normal and will not affect perfor-

mance.

Self=Clean Notes:

, if the oven door is left open, "door" will appear in the

display until the door is closed.

, If more than five seconds elapse between pressing the

Clean pad and the More+ or Less- pad, the program will

automatically return to the previous display.

The oven door will be damaged if the oven door is

forced to open when "Lock" is still displayed.

Cleaning Procedures

* Brand names are registered trademarks of the

respective manufacturers.

** To order call 1-877-232-6771 USAand

1-800-688-8408 Canada.

Backguard and

Cooktop -

Porcelain Enamel

Broiler Pan and

Insert

Clock and

Control Pad

Area

Control Knobs

Cooktop -

Glass=Ceramic

Porcelain enamel is glass fused on metal and may crack or chip with misuse. It isacid resistant, not acid

proof. All spillovers, especially acidic or sugary spillovers, should bewiped up immediatelywith a dry cloth.

* When cool, wash with soapy water, rinse and dry.

* Never wipe off a warm or hot surface with a damp cloth. This may cause cracking or chipping.

* Never use oven cleaners, abrasive or caustic cleaning agents on exterior finish of range.

Never cover insert with aluminum foil as this prevents the fat from draining to the pan below.

* Place soapy cloth over insert and pan; let soak to loosen soil.

* Wash in warm soapy water. Use scouring pad to remove stubborn soil.

* Broiler pan and insert can be cleaned in dishwasher.

* To activate "Control Lock" for cleaning, see page 9.

* Wipe with a damp cloth and dry. Do not use abrasive cleaning agents asthey may scratch the surface.

* Glass cleaners may be used if sprayed on a cloth first. DO NOTspray directly on centre/pad and

display area.

* Remove knobs in the OFF position by pulling forward.

* Wash, rinse and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish.

* Turn on each element to be sure the knobs have been correctly replaced.

Never use oven cleaners, chlorine bleach, ammonia or glass cleaners with ammonia. NOTE: Call

an authorized servicer if the glass=ceramic top should crack, break or if metal or aluminum foil

should melt on the cooktop.

* Allow the cooktop to cool before cleaning.

* General - Cleancooktop after each use, orwhen needed, with a damp paper towel and Cooktop Cleaning

Creme* (Part No. 20000001)**. Then, buff with a clean dry cloth.

NOTE: Permanent stainswill developff soil b allowed tocook on byrepeatedly using the cooktop whensoiled.

* Heavy Soils or Metal Marks - Dampen a "scratchless" or "never scratch" scrubber sponge. Apply

Cooktop Cleaning Creme* (Part No. 20000001)** and scrub to remove as much soil as possible. Apply a

thin layer of the creme over the soil, cover with a damp paper towel and let stand 30 to 45 minutes (2-3

hours for very heavy soil). Keep moist by covering the paper towel with plastic wrap. Scrub again, then

buff with a clean dry cloth.

NOTE: Onlyusea CLEAN,DAMP "scratchless"pad that is safe for non-stick cookware. Thepattern and glass

will be damaged ff the pad b not damp, ff the pad b soiled, or ff another type of pad b used.

* Burned=on or Crusty Soils - Scrub with a "scratchless" or "never scratch" scouring pad and Cooktop

Cleaning Creme*.

NOTE: Hold a razor blade scraper at 30°angle and scrape any remaining soil Then,clean as de- _

scribed above. Donot usetherazorblade for dailycleaningasit may wearthepattern on theglass. __/ "

Melted Sugar or Plastic - Immed=atelyturn element to LOW and scrape sugar or ,,_ ,J ':",,,"

! _l ,,,,i i iii,i

plastic from hot surface to a cool area.Then turn element OFFand allow to cool. Clean , i:,,

• • • , F,_ '}i

residue with razor blade scraper and Cooktop Cleamng Creme. _ i [Ji

", }}i !

Oven Windows

and Doors =

Glass

* Avoid using excessive amounts of water which may seep under or behind glass causing staining.

* Wash with soap and water. Rinsewith clearwater and dry. Glasscleaner can be used if sprayed on a cloth

first.

* Do not useabrasive materials such as scouring pads, steelwool or powdered cleaners astheywill scratch

glass.

Oven Interior . Follow instructionson pages 18-19 to set a self-clean cycle.

Oven Racks

StainJess Steel

(select models:)

Door Handles,

Side Panels -

Painted Enamel

Clean with soapy water.

Remove stubborn soil with cleansing powder or soap-filled scouring pad. Rinse and dry.

Rackswill permanently discolorand may not slide smoothly ifleft inthe oven during aself-clean operation.

If this occurs, wipe the rack edge and rack support with a small amount of vegetable oil to restore ease

of movement, then wipe off excess oil.

* DO NOT USEANY CLEANING PRODUCT CONTAINING CHLORINE BLEACH.

* DO NOT USEABRASIVE OR ORANGE CLEANERS.

* ALWAYS WIPE WITH THE GRAIN WHEN CLEANING.

* Daily Cleaning/Light Soil --Wipe with one ofthe following - soapywater, white vinegar/water solution,

Formula 409 Glass and Surface Cleaner* or a similar glass cleaner - using a sponge or soft cloth. Rinse

and dry. To polish and help prevent fingerprints, follow with Stainless Steel Magic Spray (Part No.

20000008:)**.

* Moderate/Heavy Soil == Wipe with one of the following -Bon Ami, Smart Cleanser, or Soft Scrub* -

using a damp sponge or soft cloth. Rinse and dry. Stubborn soils may be removed with a damp multi-

purpose Scotch-Brite* pad; rub evenlywith the grain. Rinseand dry.To restore luster and remove streaks,

follow with Stainless Steel Magic Spray*.

* Discoloration == Using a damp sponge or soft cloth, wipe with Cameo Stainless Steel Cleaner*. Rinse

immediatelyand dry. To remove streaks and restore luster, follow with Stainless Steel Magic Spray*.

When cool, wash with warm soapy water, rinse and dry. Never wipe a warm or hot surface with a damp

cloth as this may damage the surface and may cause a steam burn.

Forstubborn soil, usemildly abrasive cleaning agents such asbaking soda paste or BonAmi.* Do not use

abrasive,caustic or harsh cleaning agents such as steel wool pads or oven cleaners. These products will

scratch or permanently damage the surface.

NOTE: Use a dry towel or cloth to wipe up spills, especially acidic or sugary spills. Surface may

discolor or dull ifsoil isnot immediately removed. Thisisespecially important for white surfaces.

* Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.

** To order direct, call 1-877-232-6771 USA and 1-800-688-8408 Canada.

Maintenance

Oven Doors

• Do not place excessive weight on or stand on open oven

doors. This could cause the range to tip over, break the

door, or injure the user.

Do not attempt to open or close doors or operate oven

until doors are properly replaced.

, Never place fingers between hinge and front oven frame.

Hinge arms are spring mounted. If accidentally hit, the

hinge will slam shut against oven frame and could injure

your fingers.

Both the upper and lower oven doors are removable.

To remove:

1. When cool, open the oven door to the bronl stop posnt_on

(opened about four Hlches].

2. Grasp door at each snde. Do not use the door handle to Inft

door.

3. Lift Lipevenly until door clears hinge arms.

To replace:

1. Grasp door at each snde.

2. Alngn slots _nthe door w_th the hnngearms on the range.

3. Slndethe door down onto the h_ngearms untd the door _s

completely seated on the hnnges.Push down on the top

corners of the door to completely seat door on hinges.

Door should not appear crooked.

Note: The oven door on a new range may feel "spongy"

when _t_sclosed. This _snormal and w_lldecrease w_th use.

Oven Windows

To protect the oven door window:

1. Do not use abraswe cleaning agents such as steel wool

scounng pads or powdered cleansers as they may scratch

the glass.

2. Do not hutthe glass w_th pots, pans, furnnture, toys, or other

objects.

3. Do not close the oven door until the oven racks are _rl

place.

Scratching, hutting,jarnng or stressHlg the glass may weaken

_tsstructure causnngan H_creasednsk of breakage at a later

date.

Upper and Lower Oven Lights

. Disconnect power to oven before replacing light bulb.

• Allow oven to cool before replacing light bulb.

• Make sure bulb cover and bulb are cool before touching.

Toassure the proper replacement bulb _sused,order bulb from

Maytag. Call 1-877-232-6771 USAand 1-800-688-8408 Canada,

ask for part number 74009925 - halogen bulb.

To replace upper oven light bulbs:

Disconnect power to the range.

When oven iscool, usefingertips to grasp edge of bulb cover.

Pull out and remove.

Carefully remove old bulb by pullnngstraight out of ceramic

base.

To avoid damaging or decreasHlg the hfeof the new bulb, do

not touch the bulb w_th bare hands or fingers. Hold with a

cloth or paper towel. Push new bulb prongs straight into

small holes of ceramic base.

5. Replace bulb cover by snappnng_ntoplace.

6. Reconnect power to range. Reset clock.

Oven Bottom

Protect oven bottom against spdlovers, especially acidic or

sugary sp_lls,as they may d_scolorthe porcelain enamel. Use

the correct pan snzeto avondspnlloversand bo=lovers.Do not

place aluminum foil directly on the oven bottom.

Maintenance

Leveling Legs

Be sure the anti=tip bracket secures one of the rear

leveling legs to the floor. This bracket prevents the range

from accidentally tipping.

Be sure the range should be leveled when

installed. Ifthe range _snot level, turn the

levehng legs, located at each corner of the

range, until range _slevel. /_,,

-, j

'-i _-£

, : 'r, _ ANTI-TIPBRACKET

LEVELING LEG

Convenience

(Canadian models only:)

The convenience outlet is located

on the lower left side of the

backguard, Be sure applnance

cords do not rest on or near the

surface element, If the surface

element _sturned on, the cord and

outlet w_llbe damaged,

The convenience outlet c_rcunt

breaker may trip _fthe small

apphance plugged into ,t exceeds

10 amps, To reset the cHcunt

breaker, press the sw_tch located

on the lower edge of the backguard,

Outlet

.... ,,,,,

' I'1 , I,

° =

.d.....

CIRCUIT BREAKER

Troublesbootin9

For most concerns, try these first.

Part or all of appliance does not

work.

Oven light and/or clock

does not function.

Clock, indicator words, and/or

lights operate but oven does

not heat.

Baking results are not as

expected or differ from

previous oven.

Food is not broiling properly or

smokes excessively.

Oven wiil not self=clean.

Oven did not clean properly.

Check

if oven controls have been properly set.

to be sure plug is securely inserted into receptacle.

or re-set circuit breaker. Check or replace fuse.

power supply.

Check

if surface and/or oven controls have been properly set. See pages 4 & 10.

if oven door is unlocked after self-clean cycle. See page 19.

if oven is set for a delayed cook or clean program. See pages 11 & 18.

if Control Lock is activated. See page 9.

if control is in Sabbath Mode. See page 14.

* The light bulb is loose or defective.

* The oven light does not work during self-cleaning process.

* Oven may be in Sabbath Mode. See page 14.

* Oven may be set for a Cook & Hold or Delay function.

* The Control Lock may have been set.See page 9.

Make sure the oven vent has not been blocked. See page 16 for location.

Check to make sure range is level.

Temperatures often vary between a new oven and an old one.As ovens age,the oven

temperature often "drifts" and may become hotter or cooler. See page 15 for

instructions on adjusting the oven temperature. NOTE: It is not recommended to

adjust the temperature if only one or two recipes are in question.

* Check oven rack positions. Food may be too close to element.

* Broil element was not preheated.

* Aluminum foil was incorrectly used. Never line the broiler insertwith foil.

* Oven doorwas closed during broiling. Leavethe door open to the first stop position

(about 4 inches_).

* Trim excess fat from meat before broiling.

* A soiled broiler pan was used.

* Voltage in house may be low.

* Check to make sure the cycle is not set for a delayed start. See page 18.

* Check if door isclosed.

* Check if control is inSabbath Mode. See page 14.

* Oven may be over 400° F. Oven temperature must be below 400° Fto program a

clean cycle.

* Longer cleaning time may be needed.

* Excessive spillovers, especially sugary and/or acidic foods, were not removed prior

to the self-clean cycle.

cont.

Troublesbootln9

Oven door will not unlock after

self=clean cycle.

Smoothtop surface shows

wear.

Moisture collects on oven

window or steam comes from

oveu veut.

There is a strong odor or light

smoke when oven is turned on.

Fault Codes

Noises may be heard.

There are no beeps and

no display.

Oven interior is still hot. Allow about one hour for the oven to cool after the

completion of a self-clean cycle. The door can be opened when "Lock" is not

displayed.

The control and door may be locked. See page 9.

1. Tiny scratches or abrasions.

, Make sure cooktop and pan bottom are clean. Do not slide glass or metal pans

across top. Make sure pan bottom is not rough. Use the recommended

cleaning agents. See page 20.

2. Metal marks.

, Do not slide metal pans across top. When cool, clean with Cooktop

Cleaning Creme. See page 20.

3. Brown streaks and specks.

, Remove spills promptly. Never wipe with a soiled cloth or sponge. Make sure

cooktop and pan bottom are clean.

4. Areas with a metallic sheen.

, Mineral deposits from water and food. Use recommended cleaning agents.

See page 20.

5. Pitting or flaking.

, Remove sugary boilovers promptly. See page 20.

This is normal when cooking foods high in moisture.

, Excessive moisture was used when cleaning the window.

• This isnormal for a new range and will disappear after a few uses. Initiating a clean

cycle will "burn off" the odors more quickly.

Turning on a ventilation fan will help remove the smoke and/or odor.

Excessivefood soils on the oven bottom. Use a self-clean cycle.

"Bake" or "Lock" may flash rapidly in the display to alert you if there is an error

or a problem. If "Bake" or "Lock" appear in the display, press CANCEL pad.

If "Bake" or "Lock" continue to flash, disconnect power to the appliance.

Wait a few minutes, and then reconnect power. If the flashing still continues,

disconnect power to the appliance and call an authorized servicer.

If the oven is heavily soiled, excessive flareups may result in a fault code during

cleaning. Pressthe CANCEL pad and allow the oven to cool completely, wipe out

excess soil, then reset the clean cycle. If the fault code reappears, contact an

authorized servicer.

The oven makes several low levelnoises. You may hear the oven relays asthey go on

and off. This is normal.

As the oven heats and cools, you may hear sounds of metal parts expanding and

contracting. This is normal and will not damage your appliance.

Oven may be in Sabbath Mode. See page 14.

MAYTAG®MAJOR APPLIANCE WARRANTY

LIM ITED WARRANTY

For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or

furnished with the product, Maytag brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter "Maytag") will pay for factory

specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a Maytag designated

service company. This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used

in the country in which it was purchased. Outside the 50 United States and Canada, this limited warranty does not apply. Proof of

original purchase date is required to obtain service under this limited warranty.

ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY

This limited warranty does not cover:

1. Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you on how to use your major appliance, to replace or

repair house fuses, or to correct house wiring or plumbing.

2. Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Consumable parts are excluded from warranty

coverage.

3. Repairs when your major appliance is used for other than normal, single-family household use or when it is used in a manner that is

contrary to published user or operator instructions and/or installation instructions.

4. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in

accordance with electrical or plumbing codes, or use of consumables or cleaning products not approved by Maytag.

5. Cosmetic damage, including scratches, dents, chips or other damage to the finish of your major appliance, unless such damage

results from defects in materials or workmanship and is reported to Maytag within 30 days from the date of purchase.

6. Any food loss due to refrigerator or freezer product failures.

7. Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repairs. This major appliance is designed to be

repaired in the home and only in-home service is covered by this warranty.

8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance.

9. Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an

authorized Maytag servicer is not available.

10. The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance

with published installation instructions.

11. Major appliances with original model/serial numbers that have been removed, altered or cannot be easily determined. This warranty

is void if the factory applied serial number has been altered or removed from your major appliance.

The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES

CUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED

HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE,

ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. MAYTAG SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL

OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF

INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF

MERCHANTABILITY OR FITNESS, SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVES

YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS, AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE

TO PROVINCE.

If outside the 50 United States and Canada, contact your authorized Maytag dealer to determine if another warranty applies.

If you need service, first see the "Troubleshooting" section of the Use & Care Guide. After checking "Troubleshooting," you may find

additional help by checking the "Assistance or Service" section or by calling Maytag. In the U.S.A., call 1-800-688-9900. In Canada, call

1-800-807-6777.

9/07

Maytag

Cuisini_re _lectrique

deux fours et dessus lisse

Precision Touch S_rie 750

| _i_,_i_'_i_i____,_!_ii_i|

Centre de r_chauffage

Commandes

Dessus lisse

Cuisson au four .................... 36=46

Tableau de commande

Cuisson courante au four

Cuisson et maintien

Demarrage differe

Maintien au chaud

Fonction grille-pain

Cuisson au gril

Grilles du four

Entretien ................................. 51-52

Portes et hublots du four

Lampes de four

Recherche des pannes ....... 53=54

Garantie et service .................... 55

Guia de Uso y Cuidado ............. 56

Installateur : Remettezceguideau propri_taire.

Consommateur: Lisezle guide et conseFvez-lepour consultation

ult6rieure.Conservezlafactured'achatoulechequeencaiss_comme

preuvede rachat.

Num6rode modeie

Num_rodes_rie

Dated'achat

Sivousavezdesquestions,veuilleznousappeler:

Service_ lachentele

1-800-688=9900auxF_.-U.

1-800-688-2002au Canada

(lundiau vendredi,8 I1920 h,heurede VEst)

Internet: I_ttp:/!www.maytag.com

Danslecadrede nospratiquesd'am_horationconstantedeia qualit_

etde lape_iormancedenosproduitsdecuisson,desmoddicationsde

I'appareflqui ne sont pas mentionn_esdansce guide ont pu etre

introduites.

Reportez-vous_ lapage 55pour plus d'informadonsconcemant

le service apr_s-vente.

Inslructlonsde

s6cudt6impormmes

Losmstruct,onsde s6curit6 ,mportanteset losparagraphes

<<avertBsement>,de ceguide ne sont pasdest,n6s_ couvrir toutes

lesconditions et situations qui pourraientse pr6senter.II faut faire

preuvede bon sens,de prudence et de soin Iorsde rinstallat_on,

de I'entret,en ou du fonct,onnement de rappareil.

Preneztoujours contact avec le d6taillant,le distributeur, I'agent

de serv,ceapres-venteou lefabricant danslecas de problSmes

ou de conditions qui ne seraient pascomprises.

Reconnaissez ies _tiquettes, paragraphes

et symboles sat la s_curit_

AVERTISSEMENT= Dangers ou pratiques dangereusesqui

POURRAIENTr6sulter en de gravesblessuresou m(_mela mort.

ATTENTION - Dangers ou pratiquesdangereusesqui

POURRAIENTr6sulter en desblessuresmineures.

Lisezroutes los instructionsavant d'atiliser cot appareil;

observeztoutes los instructionspour 61iminerlosrisques

d'incendie,choc 61ectrique,dommages mat6rielset corporels que

pourrait susc_terune utflisat,onincorrectede rappareil.Utflisez

rappareil uniquement pour lesfonct_onspr6vues,d6crites dansce

guide.

instructions gen rales

Pour assurer ane atilisation appropri_e et s_caritaire : seul un

technicien qualifi6dew-aitinstaller I'appareilet le mettre_ la terre.

Ne r6glezpas,r6parezni remplacezun composant,_ moins que

celane soit sp6cifiquementrecommand6dans ce guide.Toute

autre r6parat_ondoit _tre effectu_e par un technicien qualifi_.

Toujours d_branchez I'appareilavantd'yfaire de I'entret,en.

• TOUTE CUISINI[:.RE PEUT BASCULER -,_"_'_............

El"PROVOQUER DES BLESSURES.

• INSTALLEZ LA BRIDE

ANTIBASCULE.MENT FOURNIE AVEC

CETTE CUISINIERE.

• RESPECTEZ TOUTES LES INSTRUC=

TIONS D'INSTALLATiON.

AVERTISSEIVlENT:Pour reduire le

risque de basculement de rappareil _ ......_',',='......

roceasion d'une utilisation anormale ou d'un

charge[neat excessif des portes des fours, ilfaut

que la bride antibasculement soit

convenablement install_e.

Utilisezune lampetorche pour d6terminer si la bride

ant_basculementest convenablement _nstalldesous la cuisiniere.

L'un despieds arri_rede r_glagede raplomb doit _tre

convenablement engag_dans la fente de la bride.Lorsque la

cu_s_n_6reest convenablementcalve,la bnde anbbasculement

_mmobilisele pied arriere contre le sol.Vdrifiezcette _nstallat_on

chaqae lois que vous aurezd_plac_ rappareil.

En cas d'incendie

InterrompezI'alimentat_on61ectriquede I'appareilet de la hotte de

ventilationpour minimiser le risqued'extensiondesflammes.

I_teignezlosflammes,puis mettez la hotte en marche pour _vacuer

la fum_e et I'airwci_.

• Table de caisson : Utflisezun couvercleou une plaque

biscuits pour _touffer lesflammes d'un feu qui sed_claredans

un ustensilede cuisine.

NEsaisissezou d_placezJAMAIS un ustensilede cuisine

enflammd.

• Fours :Fermezles portesdu four pour _touffer lesflammes.

Ne projetezpusde I'eau surun feu de graisse.Utilisezdu bicarbo-

natede sodium ou un extincteur _ mousseou produit chimique sec

pour _teindre lesflammes.

N'utilisezJANIAIS un appareil comme escabeaupour atteindre

lesarmoiresse trouvantau-dessus. Le mauvaisemploi de porte

d'appareilcomme par exempleen tant qu'escabeau,lefait de

s'appuyerou de s'asseoirsur la porte,peuvent entrainer le

renversementde I'appareil,casseria porte et gravementblesser.

desecurkelmponentes

Si I'appareilestinstall6 presd'une fenetre,desprecautions

approprieesdoivent 6tre prisespour eviterque levent entraine les

rideauxau-dessusdes elementschauffants.

N'utilisez JANIAIS cet appareil pour chauffer ou rechauffer une

piece,sinon des brOlures,desblessures,un incendie ou des

dommages_ I'appareil pourraients'ensuivre.

N' 8vitezJANIAIS de porter desvetementsamples ou _ Iongues

manchespendant I'utilisation deI'appareil.IIs peuventprendre feu si

le vetement entre en contact avec un element de cuissonbrOlant.

Pourvous assurerdu bon fonctionnement de I'appareilet pour

eviter de I'endommagerou de vous blesser,ne I'ajustezpas,n'y

fakes pasde I'entretien ni des reparationset ne remplacezpasde

pieces de I'appareilsauf sicela est specifiquementrecommand6

dans ceguide.Toute autre reparationdoit 6tre effectuee par un

technicien qualifi&

NE rangezet n'utilisezJAMAIS de I'essenceoud'autres combus-

tibles ou matieresinflammablesdans lesfours,presdes elements

de surfaceou ) proximit8de cet appareil puisque lesvapeurs

pourraient creer un risque d'incendieou une explosion.

Pour emp0cherqu'un feu degraisse ne sedeclare,eviteztoute

accumulation de graisseou autres matieresinflammables dans

I'appareilou au voisinage.

N'utilisezque des maniquesseches.Des maniques humides

peuvent provoquer laformation de vapeurbrOlante.Ne laissezpas

les maniquesen contact avec deselementschauffantschauds.

N'utilisezjamais un torchon _ vaisselleou autre articletextile; un tel

article pourrait trainer sur un element et s'enflammer.

I_teigneztoujours toutesles commandes unelois la cuisson

terminee.

NEfakes JANIAIS chauffer un recipient non ouvert sur I'elementde

surfaceou dans lesfours. L'accumulationde pressiondans le

recipient pourrait provoquersoneclatement et de graves

dommages materielsou corporels.

NE garnissezJAMAIS lescuvettesde propret& la soleou une grille

du four avecde la feuille d'aluminium.Ceci pourrait susciterun

risque de choc electrique ou d'incendie,ou une autre deterioration

de I'appareil.Utilisezde lafeuille d'aluminium uniquement selon les

instructions de ce guide.

Lesflacons d'aerosolpeuvent EXPLOSERIorsqu'onlesexpose_ la

chaleur,et ilspeuvent contenir un produit tres inflammable.

N'utilisez pasou ne rangezpaspres de I'appareil.

Table de cuisson

NE laissezJAMAIS un element de surface allumesans surveillance,

particulierement avecchauffage elev& Le d@ordement du contenu

de I'ustensilepourrait provoquer la generationde fumee abondante

et I'inflammationde la graisse.

Cet appareil comporte deselementschauffants de differentes tallies.

Utiliseztoujours un ustensile_ fond plat,de taille suffisante pour

qu'il puisserecouvrircompletement relement Pouroptimiser

31}

I'efficacit& choisissezun ustensilede meme taille que I'element.

Si I'ustensileest plus petit que I'element,une partie de I'element

seraexposece qui peut entrainerun contact direct et enflammer

lesvetementsou lesmaniques.

Seulscertainsmateriauxen verre,vitroceramique,ceramique,gres,

ou certainsustensilesvitrifies/emailles peuvent0tre utilisessur la

tablede cuissonou dansle four sansrisquede brissous I'effet du

choc thermique. Observezlesinstructionsdu fabricant Iorsde

I'utilisationd'un ustensileen verre.

La securitede fonctionnement de cet appareil a ete testee_ I'aide

d'ustensilesde cuisine conventionnels.N'utilisezpasun ustensile

ou accessoirequi n'est passpecifiquement recommandedansce

guide. N'utilisezpasde gril placesur la table de cuissonou de

systemede convection additionnel. L'utilisation d'un dispositif ou

accessoirequi n'estpas expressementrecommandedansce guide

peut degrader la securitede I'appareilou sa performance,ou

reduire la Iongevitedes composants.

Orientezla poigneede chaque ustensilevers le centre de la table

de cuisson et nonvers I'exterieurouvers un autre element; ceci

reduira le risquede brOlure,d'inflammation de matiere inflammable

ou de renversement(un jeune enfant pourrait saisiret renverserun

ustensiledont le manche est orientevers I'exterieur).

Table de cuisson en

vitroc ramique

N'utilisez,lAMAIS un dessuscass&Si la table de cuisson est

cassee,lesagents de nettoyageet lesproduits renversespeuvent

penetrer_ I'interieur et donc entrainerun risquede decharge

electrique.Contactezimmediatementun r@arateur qualifi&

Nettoyezprudemment la table de cuisson.Certainsproduits de

nettoyagepeuventgenerer desvapeurs nocivesIorsqu'ilssont

appliques sur une surfacechaude.Travaillezprudemment pour

eviter des brOlurespar lavapeur en cas d'utilisation d'un chiffon

ou d'une @onge humidesur une surfacechaude.

Elements de cuisson

NEtouchezJAMAIS leselements chauffants de surfaceou des

fours, leszones _ proximitede ceselements ni lesparois

interieures des fours.

Leselementschauffantspeuvent etre brOlantsmeme s'ils ne sont

plus rouges.Lessurfacesinterieures desfours peuvent atteindre

une temperaturesuffisamment eleveepour infligerdes brOlures.

Pendantet apres usage,ne touchez pas leselementschauffants ni

lesparoisinterieuresdes fours et evitezleur contact avec des

vetementsou autres materiauxinflammablesavant qu'ils n'aient

eu le temps de refroidir suffisamment.

Autres surfacespotentiellement chaudes :table de cuisson,

surfacesfaisant face _ la table de cuisson,event de four, surfaces

presde I'event,portesde four etzonesvoisinesdes porteset des

hublots.

securit6importentes

Friteuses

Exercezune prudence extremeIorsdu d@lacement du recipient de

graisseou Iorsde l'61iminat_onde graissechaude. Laissezla graisse

refroidir avant de d@lacer I'ustensile.

Fours

Ouvreztoujours la porte du four tres prudemment. Laissezrair chaud

ou la vapeurs'_chapperavant de ret=rerou d'introduire un plat.

Ne bloquez pasou n'obstruez pas 1'6ventdu fou_:Lorsquelesfours

fonct_onnent,lessurfacesvoisinesde I'_vent peuvent deven=rassez

chaudes pour entrainerdes brOlures.

Placeztoujours lesgrilles_ la posit_onappropri6e dansle four

Iorsque lefour estfroid. Si la grille doit 6tred@lac6e Iorsquele four

est chaud, ne laissezpas lesmaniquesentrer en contact avec

1'_16mentchaud du four.

Fours autonettoyants

Avant d'effectuer un cycle d'autonettoyage, enlevez los

grilles de four, la lechefrite, la nourriture et tout autre

ustensile present dans le four. Essuyez los renversements

pour pr6venir la formation de fum_e et de flammes

excessives.

Nettoyezuniquement lespiecesment_onn6esdans ceguide. Ne

nettoyezpas lejoint de porte. Lejoint joue un r01eessent_elquant

1'6tanch6it6.Nefrottez pas,n'endommagez pasou ne d@lacez pas

le joint.

N'utHisezpasde nettoyantsabrasifs.N'utHisezpas deproduits de

nettoyagepour four ou enduits de four, dans lesfours

autonettoyantsou sur leszonesvoisines.

Essuyezle plusgros des renversements=mportants,surtoutceux

comportant desmat_eresgrassesavant de commencer

I'autonettoyagepour @ter laformation de fum6e et de flammes.

II est normalque la table de cuissondewennetr8 chaude Iorsd'un

cyclede nettoyage.Parcons@uant 6wtezde toucher la surfacede

cuisson,la porte, le hublot et la zonedes 6ventsdu four Iorsd'un

cycle d'autonettoyage.

S curit6 pour los enfants

NE remisezJAMAIS dansune armoire au-dessusd'un appareil

desarticlesauxquels lesenfants peuvents'int6resser.Un enfant

tentant de grimper sur I'appareilou sur lesportes pour atteindre

un objet, pourrait se blessergravement.

NElaissezJAIVIAISun enfant soulou sanssurveillanceIorsquela

cuisiniere fonct_onneou qu'elleest chaude.

NElaissezJAMAIS un enfant s'asseoirouse tenir sur une part_e

quelconque de I'appareil.II pourrait seblesserouse brOler.

Apprenez_ vos enfants que la cuisiniere et lescasserolesd@os_es

sur la surfacede cuissonou introduitesdans le four peuvent _tre

chaudes.Laissezrefroidir lesustensilesen un lieu s0r, horsd'atteinte

des enfants.Lesenfants doivent comprendre que la cuisinieren'est

pasun jouet. IIsne doivent pasjouer avecles boutonsou toute autre

piecede I'appareil.

Hottes d'extraction

Nettoyezfr6quemment lesfiltres et la hotte de la cuisini6re pour

emp6cher ia graisse ou d'autres produits dlammables de s'accumuler

sur iesfiltres ou la hotte en provoquantdesfeux de graisse.

Pourflamber desaliments sous la hotte,mettez leventHateuren

marche.

Avertissement et avis important

pour la s6curit6

La Ioi californienne <<SafeDrinking Water and Toxic Enforcement

Act>)de 1986 (proposition 69 stipule la publication par le

gouverneur de ia Californie d'une liste de substances que i'@t de

Californie considere comme canc6rig6nes ou dangereuses pour ie

syst_me reproducteur, et re]poseaux entreprises commerciales

i'obligat_onde signaler _ ieurs clients ies risques d'exposit_on_ de

telles substances.

Nous mformons les utHisateursde cet appareil que Iors d'une

op6rat_ond'autonettoyage, Hspeuvent 6tre expos6s_ une faible

concentration de certaines substances figurant dans ia iiste

ment_onn6eci-dessus, dont ie monoxyde de carbone. Pour

minimiser I'exposit_on,veillez _ ce que la piece o0 se trouve ie four

soit convenablement a6r6e durant une op6rat_ond'autonettoyage

par i'ouverture d'une fen@-eou d'une porte.

AVIS IMPORTANT - OlSEAUX FANIILIERS : Ne gardez pas un

oiseau familier dans la cuisine ou dans une piece o_ il pourrait etre

expos6 aux futures. Losoiseaux ont un systeme respH-atoiretr_s

sensible. Lesvapeurs qui s'_chappent d'un four pendant le cycle

autonettoyant peuvent leur etre nocives ou memo fatales. De plus,

lesvapeurs qui s'_chappent Iorsque I'huile de cuisson, les corps

gras, la margarine et les po_les ou marmites _ revStement

ant_adh_sifsont surchauff_s peuvent _galement _tre nocives.

Conservez cos instructions

pour consultation ult rieure

C.lssonsurlesurfece

Organes de commande

Onutilise cosboutonspour commanderI'allumagedeselements

chauffants. On peutr6glerchaquebouton_toute positionentreles

positionsextremesLow (Min.) et High (Max.). On pout r6glerun

bouton9toute positionentrecosdeuxextremes.

R glage des commandos

1. PlacezI'ustensilesur 1'616ment.

Enfoncezetfaitestournerle boutonjusqu'9 la positiond6sir6e

(rotation dansun sonsou dansI'autre).

• Desmarquessurletableau de commandoidentifient O O

1'616mentcommand6par chaquebouton.Parexemple, _O 8

le graphique9 droiteindique 1'616mentavant/gauche.

3. II existesurle tableaude commandount6moin lumineux{{ON_

(marche) pour indiquerlefonetionnement de 1'616merit.

LorsqueI'un desboutonsde commandod'un elementdesurface

est aliment&le t6moins'illumine.Let6moins'6teint desqu'on

interromptI'alimentationde 1'616mont.

4. Apresunecuisson,tournezle bouton9 la positionOFF(ARRI_T).

RetirezI'ustensile.

[:.l_ments doubles (certains modeles)

Lasurfacede cuissoncomportedeuxelements

doubles,situ6s_ I'avantdroitet _ I'avantgauche

sur le dessuslisse.Coselementsontune dimen- °

sionvariable.Tournezle bouton_ la positionOFF '4

avantde changerla dimensionde 1'616mont.

Poussezles61ecteur_ gauchepour utiliserle grand

elementou _ droite pour utiliserle petit element.

OFF

Medium ......

Suggestions pour ie r glage

Ondolt choisirla puissancedechauffageen fonction dedivers

facteurs:taille, type de I'ustensileetoperationde cuisson. Vous

trouverezdanslosrecommandations_ la page35de I'informationsur

losustensileset autresfacteursaffectantle r6glagede la puissancede

chauffage.

(2) (Basse):S'utilisepour1

Low

le maintiende latemperature I

d'un mets,oupour lafusion de I

chocolatou beurre. __

Med. Low (3=4)

(Puissance

moyenne/faible):

Pourcontinuerla

cuissonde mets

en casseroles

ferm6espar

couvercleou pour

cuire_ la vapeur.

High (10) (I--levee): Pour

%bullition d'un liquide.R6duisez

ensuitela puissancede

chauffageapresle debutde

%bullition ou de la cuissondes

aliments.

OFF i

Hi_,h

Medium

Medium (5=7) (Moyen) :

Pourle maintiende

%bullition lented'une

grandequantit6de liquide

ou pour la plupartdes

operationsde friture.

Med. High (8=9)

(Moyenne61ev6e):Pour

rissolerlesviandes,chauffer

I'huile(grandefritureou

alimentssautes)et pour le

maintiende %bullition

rapided'une grande

quantit6 de liquide.

Caissonsurlesurfece

Dessus lisse

Rernarqaes sar la surface _ dessas

lisse -

• Lesmodelescanadiensde cuisinieres9 dessuslisseNE

fonctionnentPASpendantrautonettoyage.

• Lotsdes premieresutilisations de latable decaisson,

celle-ci peut6mettreun peude fumeeet desodeurs.Ceciest

normal.

• Lessurfaces_ dessus lisseconservent lachaleur pendant

un certaintempsapr_s I'extinctionde 1'element. I_teignez

leselementsquelquesminutesavantque la nourriturenesoit

tout 9 fait cuite et utilisezla chaleurrestantepourterminer la

cuisson.Lorsquele voyantdesurfacechaudes'eteint,vous

pouveztoucher lasurfacedecuissonsansdanger.Enraisonde

la fagondont leselementsd'une surface9 dessuslisse

retiennentla chaleur,ceux-ci ner@ondront pasaux

changementsde reglageaussirapidementque deselementsen

spirale.

• Au caso_ lecontenu d'un ustensilerisquede deborder,retirez

I'ustensilede lasurfacedecuisson.

• N'essayezjamais de soulever la surface decuisson.

• Lasurface_ dessuslissepeutsemblerdecoloreeIorsqu'elleest

tres chaude.Ceciestnormaletdisparait unelois que lasurface

refroidit.

Zones de caisson

Leszonesde caissonde la cuisinieresont representeespardes

cerclespermanentssurla surface9 dessuslisse.Pouruneefficacit(!

maximale,utilisezunezonede cuissondont lediametreconvient

rustensile.

Le r#cipient ne doit pas d#passer la zone de cuisson de plus de

12D25 mm (1/2 D #po) .

Lorsqu'unecommandeestmiseen marche,vous pouvezvoir un

rougeoiement9 traversla surface9 dessuslisse.[.'element

fonctionnera en intermittencepourmaintenir lereglage

pr66tablide chaleur, m_me au niveau High(Elev_).

Pourobtenir plusd'informationsur lesustensilesde cuisine,

reportez-vous9 la page35au paragrapheRecommandations.

CENTRE DE

ELEMENT _ _ RECHAUFFAGE

SIMPLE ___RTAINSMODELES)

(Lestylepeutvarlet selonle modele.}

Voyant de surface chaade

Levoyantde surfacechaudeestsitue sur letableaude commande.

IIs'allumeraIorsqu'unesurfacede cuisson,quelle

qu'ellesoit,serachaude. II resteraallume,meme

apresextinction de lacommande,jusqu'9 ceque la Net Surface

zonenitrefroidie.

Centre de rechauffage (certains modeles)

Utilisezle centrede rechauffagepour maintenirchauds

desalimentscults, commedeslegumes,sauceset

assiettes-dinersallantau four.

Reglage des commandes :

Relevezle boutonpour rarr6tou abaissez-lepour la mise

en marche.

OFF

Remarques :

• NErechauffezJAMAIS d'alimentspour plusIongtempsqu'une

heure(lesoeufs,pour30 minutes},la qualit(!desaliments

risquantde sedet(!riorer.

• Nerechauffezpasdesalimentsfroidssur lecentre de

rechauffage.

• Lestemperaturesde rechauffagevarierontselonle type etla

quantit6de raliment.Conseweztoujours lesalimentsaux

temperaturesappropriees.L'USDArecommandeque les

temperaturessoientsitueesentre60 et77 °C(140-170°F).

Rernarqaes sat le centre de

rechaaffage "

• N'utilisezquedesplats etdesustensilesrecommandespour

I'utilisationsurtable de cuissonet enfour.

• Utiliseztoujours desgantsisolantspour retirerla nourrituredu

centrede rechauffage.Lesustensilesetassiettesseront eneffet

tres chauds.

• Toutela nourrituredolt6tre recouverted'un couvercleou d'une

feuilled'aluminiumpour preserversaqualit(!alimentaire.

• Pourrechaufferdespgtisserieset despains,laisseztoujours une

ouvertureau niveaudu couverclepourpermettre9 rhumidit(! de

s'echapper.

• N'utilisezpasde pelliculeplastiquepour recouvrirlesaliments.

Le plastiquepourraitfondresur la surfaceet il seraitdifficile de

I'enlever.

Culssonsurlesurfece

Conseils de protection

de la surface dessus lisse

Nettoyage (voyez page 49 pour obtenir de plus amples

renseignements)

• Avant devous enservir la premierefois,nettoyezlatable de

cuisson.

• Nettoyezlatablede cuissonchaquejour ou apreschaque

utilisation.CesmesurespreserverontI'apparencede latablede

cuissonet eviterontqu'ellene s'abime.

• Encasde renversementIorsde cuisson,nettoyezimmediatement

le produit renversesurla surfacede cuissonpendantqu'elleest

encorechaudeafind'eviterun plusgrand nettoyageparla suite.

Soyeztres prudent,essuyezlesrenversementsavecun linge

propreet sec.

• Nelaissezpaslesproduits renversessur lasurfacedecuissonou

surla garniturede latable de cuissonpendantune Iongueduree.

• N'utilisezjamais de poudrede nettoyageabrasiveou detampons

recurerqui raieraientla surface.

• N'utilisezjamais dejavellisant,d'ammoniaqueou autresproduits

de nettoyagenon specifiquementrecommandespour la

vitroceramique.

Pour viter les rnarques et les rayures

• N'utilisezpasde casserolesenverre.Ellespourraientrayerla

surface.

• N'utilisezjamais desupport metalliqueou anneaudewok entre

un recipientet la surfacede cuisson. Cesobjetspeuventmarquer

ou rayerla surface.

• Nefaitespasglisserde recipientsenaluminiumsur lasurfacede

cuissonbr01ante.IIspourraientlaisserdesmarquesqui devront

¢trenettoyeesimmediatement.(VoyezNettoyage_ la page49.)

• Assurez-vousquele fonddesrecipientset lazonede cuisson

soientpropresavantd'allumer I'element,afind'eviterlesrayures

• Pourempecherque lasurfacede cuissonenvitroceramiquene se

trouverayeeou abimee,n'y laissezpasdesucre,deselou de

graisse.Prenezrhabituded'essuyerlasurfacede cuissonavecun

linge propreou un essuie-toutavantde rutiliser.

Ne faitesjamais glisserde recipientsmetalliquesepaissur la

surfaceau risquede la rayer.

Pour 6viter ies taches

• N'utilisezjamais de lingeou d'epongesalepournettoyerla

surfacede cuisson.IIslaisseraientunfilm,cequi pourraittacher la

surfacede cuissonIorsqu'elleest utilisee.

• L'utilisationcontinued'une surfacede cuissonsaliepeutentrainer

rapparitionde tachespermanentes.

Pour viter d'autres dornrnages

= Nelaissezpasfondrede plastique,desucre ni d'alimentsriches

en sucresurla tablede cuisson. Si celase produisait

accidentellement,nettoyezimmediatement.(VoyezNettoyage_ la

page49.)

• Ne laissezjamais le contenud'une casserolebouillirjusqu'_ ce

qu'ellesoitvide carcelapourraitabimerlasurfacede cuissonet la

casserole.

• N'utilisezjamais latable decuissoncommesurfacedetravail ou

commeplanche_ decouper.

• Ne cuisezjamais d'alimentsdirectementsurla tablede cuisson,

sansrecipient.

• N'utilisezpasun petit recipientsurun grand element.Non

seulementil ya g_chisd'energiemaisil peuten resulterdes

projectionsqui vont br01ersur la surfacede cuissonetqui devront

etrenettoyees.

• N'utilisezpasdesrecipientsspeciauxnon platsqui seraienttrop

grandsou _ fond inegalcommeleswoks_ fond rond,lesplaques

chauffantesou recipientsde grandetaille _ fondondule.

• N'utilisezpasde recipientsen papierou feuilled'aluminium.

L'aluminiumrisquede fondresurle verre.Si le metalfondsur la

tablede cuisson,ne I'utilisezpas.Contactezun reparateuragree

Maytag.

eulssonsurlesurfece

Recommandations sur les

ustensiles

L'utilisationdubon ustensilepeutempecherdenombreux

problemescommela necessit(!de cuireplus Ionguementla

nourritureet la difficult6 9 obtenirdesr6sultatsuniformes.Deboris

ustensilesreduisentlosdur6esde cuisson,utilisentmoinsd'6nergie

et cuisentde fagonplusuniforme.

Tests pour v_rifier si les ustensiles ont

un fond plat

Vdrifiezquelesustensilessont plats.

Test de la r_gle :

1. Placezuneregleen traversdu fond de

rustensile.

2. TenezI'ustensileface 9 la lumiere.

3. Aucune lumiereou tres peune dolt 6trevisible sousla regle.

Test de la hullo :

1. Mettez2,5cm (1podd'eaudunsrustensile.PlacezI'ustensilesur

la surfacede cuissonettournez lacommandosurHigh ([_leve).

2. Observezla formationde bullesIorsquereau chauffe.Desbulles

uniformessignifientde bonnesperformanceset desbulles

in6galesindiquentla presencedezonespluschaudesdormant

une cuissonin6gale.

Desustensiles_ fond Desustensiles_ fondrainur6ougondola.

lisse,plat. Desustensiles9 fondin6galnecuisentpas

efficacementetpeuventparfoisnepas

fairebouillirlosliquides.

Desustensilesen Desustensilesenverreouen metalpeu

mat6riaux@ais. @ais.

Desustensilesde la Desustensilespluspetitsou plusgrands

m6metaille que (de2,5cm [1 pod que 1'616ment.

1'616mont.

Despoign6esqui Desustensilesavecdespoign6escass6es

tiennent bien. ou qui netiennentpas.

Despoign6esIourdesqui font renverser

rustensile.

Descouverclesqui Descouverclesqui ferment real.

fermentbien.

Deswoks 9fond plat. Deswoks avecunfond suranneau.

Nlarmites de conserve/grands

ustensiles

Touteslosmarmites pourlosconserves et losgrandes

casseroles doiventavoir un fond plat et doivent _tre

fabriqu_es en matdriau _pais. Ceciesttres importantpour los

surfaces_ dessuslisse.Labasenedolt pusd@asserde 1'616merit

de plusde 2,5cm (1po).

Si losmarmitespour losconserveset losgrandescasserolesne sont

pusconformes_ cos normes,losdur6esde cuissonserontplus

Ionguesetlossurfacesde cuissonpourraient6treendommag6es.

Certainesmarmitespour losconservessont conguesavecdesbases

pluspetitespour 6treutilis6essurdessurfaces_ dessuslisse.

Pourla preparationdeconserves, ne choisissez que le rdglage

High (l_levd)jusqu'_ ce que I'eau commence _ bouillir ou que

la pressionsuffisantesoit atteintedansla marmite.R(!duisezau

r6glagele plusfaible,maintenant1'6bullitionou lapression.Si la

chaleurn'estpusdiminu6e,la surfacede cuissonpourrait6tre

endommag6e.

Cuissoneufour

Tableau de commande

A B C D E

/ Bake Toast

..... Keep ............

Clean

} Clean}} .................. __

..... Broil _

: Bake }

F G H i J K L

Letableaudecommandeestcon_upourfaciliterla programmation.L'afficheurindiqueI'heure,lesparametresde la minuterieet lesfonctionsdo

four. Letableaude commandeillustre comportelescaract@istiquesparticulieresau modele.(Lestylepeutvarierscion le modele.}

iiiii!iiFi;i;i;i;i;i;i!i!i

iiiilii!iii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii_

:iiiLi!

Cuissoncourante

Maintienau

chaud

Cuissonaugril

Fonction

grille-pain

Nettoyage

Demurrage

differe

Cuissonet

maintien

Minuterie

Horloge

Lampedefour

Less-(Moins-}/

More+ (Plus+)

ANNULER

S'utilisepourlacuissoncouranteetler0tissage.

S'utilisepourmaintenirauchauddanslefour

lesalimentscuits.

S'utilisepourlacuissonaugrilet lerissolage

surpartiesuperieure.

S'utilisepourgrillerle painetautresproduits

commedansungrille-painou four-grilloir.

S'utilisepourprogrammerlecycled'autonettoyage.

S'utilisepourdiffererlecommencement

delacuissonoude I'autonettoyage.

Permetde cuirependantuneduree

programmeeetensuitemaintenirles

alimentschaudspendant1heure.

S'utilisepourprogrammerla minuterie.

S'utilisepourprogrammerI'heure.

S'utilisepourallumeroueteindreleslampes

defour.

Permetd'etabliroudemodifierla duree,la

temperaturedufour. S'utilisepourprogrammer

unecuissonaugrilsurle reglageHI(elev@ou

LO(bas).

Permetd'annulertouteslesoperationssaul

la minuterieetrhorloge.

Utilisation des touches

• Appuyezsur latouche desiree.

• Appuyezsur latouche More+ (Plus+)ousur latoucheLess-

(Moins-) pour programmerladuree ou latemperature.

• Un bip retentitIorsquevousappuyezsur unetouche.

• Lefour produitun bip double en casd'erreurde programmation.

Remarque : Quatresecondesapresavoirappuyesur lestouches

More+ (Plus+)ou Less-(Moins-),la dureeou latemperature

serontautomatiquemententrees.Si plusde 30secondes

s'@oulententrela pressionsurunetouche de fonctionet les

touchesMore+ (Plus+)ou Less-(Moins-), lafonctionsera

annuleeetI'afficheurreviendra_ I'affichageprecedent.

Horloge

L'horlogepeutetreprogrammeepour 0 - 12h ou 0 - 24 h. L'horloge

aet(! programmee_ I'usineen format0 - 12h.

Pour obtenir le format 0 = 24 h :

1. AppuyezetmaintenezlestouchesCANCEL

dufour superieuret Delaypendantplusieurs

secondes.

Appuyezsur latouche More+ (Plus+)ou sur

latouche Less-(Moins-) pourchoisir le

format de 12h ou celuide 24h.

3. ProgrammezI'heure ensuivantlesinstructions

ci-dessous.

Programmation de J'horloge :

1. Appuyezsur latouche Clock(Horloge).

• Deuxpoints(:)clignotent_ rafficheur.

2. Appuyezsur lestouchesMore+ (Plus+)ou Less-

(Moins-) pour programmerrheure dujour.

• Deuxpointscontinuent_ clignoter_ I'afficheur.

3. Appuyez_ nouveausur latouche Clockou attendezquatre

secondes.

• Lesdeuxpointss'arretentdeclignoter.

Lorsquele courantelectriquearriveou apresune interruptionde

courant, la derniereheureavantI'interruptiondecourantva

clignoter, suite...

eulssoneufour

PourrappelerI'heuredujour Iorsqu'uneautrefonctionde duree

s'affiche,appuyezsur latouche Clock.

L'heurede I'horlogene peutetrechangeeIorsquele four a ete

programmepour une cuissoncourante,un autonettoyage,un

demarragediffere ou pour cuissonet maintien.

Annulation de raffichage de rheure :

Sivous nedesirezpasI'affichagede I'heurede

jour :

Appuyezet maintenezlestouchesCANCELdu

foursuperieuretClockpendantplusieurs

secondes.L'heuredujour disparaitde I'afficheur.

LorsqueI'affichagede I'heureest annule,appuyezsur latouche

Clockpourafficher brievementI'heuredujour.

R_affichage de rheure :

Appuyezet maintenezlestouchesCANCELdu four superieuret

Clockpendantplusieurssecondes.L'heuredu jour r@pparait

I'afficheur.

Minuterie

La minuteriepeutetreprogrammeede uneminute (1:00)jusqu'_ 11

heureset 59minutes(11:59).

La minuteriepeut¢treutiliseeind@endammentdetoute autre

activitedu four. Ellepeut¢treaussiprogrammeealorsqu'une autre

fonctiondu four est encours d'utilisation.

La minuterienecommandepasle four.

Programmation de la minuterie :

1. Appuyezsur la toucheTimer(Minuterie].

• {{0:00>>parait9 I'afficheur.

• Lemot{{Timer>>(Minuterie) clignote.

2. Appuyezsur la touche More+ (Plus+)ou la touche

Less-(Moins-)jusqu'9 ceque I'heurejuste paraisse

I'afficheur.

• LemotTIMERcontinue_ clignoter.

3. Appuyez_ nouveausur latoucheTimerou attendezquatre

secondes.

• Ledecomptede la dureecommence.

• Laderniereminutedu decompteseraafficheesousformede

secondes

/4. A lafin de la dureeprogrammee,trois bips longsretentissent.

Annulation de la minuterie :

1. Appuyezsur la toucheTimeret maintenez-laainsipendanttrois

secondes.

2. Appuyezsur la toucheTimeret programmezI'heure_ 0:00.

Verrouillage des commandes

et des portes de four

Les portes des fours et les touches peuvent (_treverrouill_es

pour des raisons de securite, nettoyage ou pour empecher

toute utilisation non souhaitee. Lestouches ne

fonctionneront pas si elles sont verrouillees.

Si le four est en cours d'utilisation, les touches et les portes

ne peuvent etre verrouillees.

L'heure actuelle du jour restera _ I'afficheur Iorsque les

commandes seront verrouillees.

Pour verrouillage les deux portes :

Appuyez et maintenez les touches CANCEL

du four superieuret Cook & Hold pendant

trois secondes.

, <<Lock _ clignote _ I'afficheur Iorsque les

portes de four se verrouillent. Une fois

termine, <<Lock _ s'arr(_tede clignoter.

<<OFF_ est affiche pendant 10 secondes si vous appuyez

sur une touche.

D_verrouillage des deux portes :

Appuyezet maintenezlestouchesCANCELdu four superieuret

Cook& Holdpendant3 secondes.

• <{Lock>>clignote puisdisparaitde I'afficheur.

• <{OFF>>parait_ I'afficheurpendantplusieurssecondes,alorsque

lesportessedeverrouillent.

Remarque: Lestoucheset lesportesdefour ne peuventpasetre

verrouilleessi latemperaturedu four est9 400° F(204°C)ou plus.

Codes d'anomalie

<<Bake _ ou <<Lock _ peuvent clignoter rapidement pour vous

avertir d'une erreur ou d'un probleme. Si tel est le cas,

appuyez sur la touche CANCEL. Si les mots <<Bake _ ou

<<Lock _ continuent _ clignoter, debranchez I'appareil.

Attendez quelques minutes, puis rebranchez I'appareil. Si un

des mots continue _ clignoter, d(_branchez I'appareil et prenez

contact avec un reparateur autorise.

R glage du niveau de bruit

Le reglageparddaut de I'usinepour le niveaude bruit est MEd

(moyen],maiscereglagepeutetrechange_ LO (faible]ou _ HI

(fort). Modificationdu reglage:

1. Appuyezsur lestouchesMore+ et CANCELdu four superieur

pendanttrois secondes.Unbip retentitetle niveaude bruit

courant({_LO_>,<_MEd_>ou<_HI_>)parait_ I'afficheur.

2. Appuyezsur latouche More+ pourCleverle niveaude bruitou

sur latouche Less-pour le baisser.

Culssoneufour

Attendezquatresecondespour racceptationdu nouveaureglage.

Si vousn'appuyezpassur latouche More+ ou la touche Less-

danslos30secondes,la commandoreviendraauxreglages

existants.

Changement de la tempc rature

°F/°C

Le reglagepardefaut de I'usinepour latemperatureest en Fahren-

heit. Modificationdu reglage:

1. Appuyezsur lostouchesBakeet CANCELdu four superieur

pendanttrois secondes.Un bip retentitet le reglagecourant (°F

ou °C)parait_ rafficheur.

Appuyezsur la touche More+ ou latouche Less-pour passerde

°Fau°Cet viceversa.

3. Attendezquatresecondespour racceptationdu nouveaureglage.

4. Si vousn'appuyezpussur latouche More+ ou la touche Less-

danslos30secondes,la commandoreviendraauxreglages

existants.

Retour aux r glages par d faut

de I'usine

La commandopoutetre reprogrammeeaux reglagesparddaut de

I'usine. Retourauxreglagespar defaut:

1. Appuyezsur lostouchesKeepWarm etCANCELdu four superieur

pendanttrois secondes.Unsoulbip retentitet <{dEF>>(ddaut)

parait_ I'afficheur.

2. Appuyezsur la touche More+ pour choisirlosreglagesde rusine.

<_cLr _>(annulet)paraitra_ I'afficheur.

3. Attendezquatresecondespour racceptationdesreglagesde

rusine.

4. Si vousn'appuyezpassur latouche More+ ou la touche Less-

danslos30secondes,la commandoreviendraauxreglages

existants.

R glage des fonctions des

fours supc rieur et inf rieur

Caisson courante au four

Programmatien de Bake :

1. Appuyezsur latouche Bake(Cuissoncourante).

• Lemot <{Bake>>(CUISSONCOURANTE)clignote.

• {{000°>>clignote 9 I'afficheur.

2. Selectionnezlatemperaturedu four. Latemperature

peutetreprogrammeede 170° _550° (77°9 285°C).

Appuyezou appuyezet maintenezla touche

More+ (Plus+)ou Less- (Moins-).

Bake

• <_350°>>s'affichequand I'unedecostouchesest appuyee.

• Appuyezsur latouche More+ (Plus+)pour augmenterla

temperature.

• Appuyezsur latouche Less-(Moins-) pour reduirela

temperature.

Appuyezde nouveausur latouche Bakeou attendezquatre

secondes.

Lemot <_Bake>>s'arretede clignoter ets'allume_ rafficheur.

Lemot {<Preheat>>s'allume_ rafficheur.

100° (38°)ou latemperatureactuelledu fourseraaffichee.Elle

augmenterapar intervallede 5° F(3° C)jusqu'_ ceque la

temperaturepreprogrammeesoit atteinte.

Prevoyez4 _ 10 minutespour le prechauffagedufour superieuret

7 _ 12minutespour le prechauffagedu four inferieur.

• Lorsquelatemperatureprogrammeepour lefour est atteinte,

un bip long retentit.

• Pourrappelerla temperatureprogrammeependantle

prechauffage,appuyezsur latouche Bake.

Pourchangerlatemperaturedu four pendantle prechauffage,

appuyezune foissur latoucheBakeetreglezlatemperature.

Placezla nourrituredanslefour.

VerifiezI'avancementde la cuisson_ la dureeminimalede

cuisson.CuisezplusIongtempsau besoin.

7. Lorsquela cuissonestterminee,appuyezsur _-_,

latouche CANCEL(ANNULER).

8. Retirezlanourrituredu four.

Differences de caisson entre rancien

four et le nouveau

II est normal de remarquerquelques differences dans la duree de

cuissonentre un four neuf et un four ancien. Voyez Reglagede la

temperaturefours 9 la page44.

Culssoneufour

Rernarques sur la caisson -

• Sile four inf6rieurn'estPASutilis6,le pr6chauffagedu four

sup6rieurseraplusrapide.

• PrCvoyezde laisserat=moins 13 mm ('/2 po) entre le plat

dect=issonor=la cocotte et le br_let=rst=periet=rdr=fot=r

st=periet=r.L'utilisationde plats _ pains,gfiteau deSavoie,ou

savarindansle foursup6rieurest d6conseill6e.

• Negardezpaslatemp6rature9 un niveauinf6rieur9 60°C

(1/40°F)pour le maintienau chaudni 9 un niveauinf6rieur

93° C(200° F)pourcuirecar costemp6raturesnesont pas

suffisammentbr01antespour cuirela nourriture.

• La partiearriere de 1'616mentdufour inf6rieurnedeviendrapas

rouge pendantla cuisson.Ceciest normal.

• Pourla cuissond'une pizzaauto-levantesurgel6edansle four

sup6rieur,placez-lasur une plaque_ biscuitspour6viterde la

griller.

• Pourle prechat=ffaged't=nepierre _ et=isson/pizzadartsle

four st=periet=r,ne reglez pasla temperatt=re at==del_de

400°F (204 °C). Pourt=tilisert=nepierre _ ct=isson/pizza

dans lefour st=periet=r_ t=netemperatt=re plt=selevee qt=e

400°FC204°C), plaeezla pierre dans le four apres avoir

entendt=le bipde prechat=ffage.

• Pourchangerla temperaturedu four pendantla cuisson,

appuyezsurla touche Bake,puissur latouche More+ (Plus+)

ou Less-(Moins-) jusqu'9ceque latemperatured6sir6esoit

affich6e.

• Sivousoubliezd'arrCterlefour, il s'arr6teraautomatiquement

apres12heures. Sivousd6sirezd6sactiverI'arr6tautomatique/

le modeSabbat, consultezla page/43.

Caisson et maintien

Cook& Holdvous permetde cuire pendantune dur6epr66tablie,

suivied'un cyclede Maintien au chaudd'uneheure.

Programmation de Cook & Hold :

1. Appuyezsur latouche Cook& Hold(Cuissonet

maintien)t=nelois pour lefour sup6rieurou

det=×lois pour lefour inf6rieur.

•Les roots<_Bake_)(CUISSONCOURANTE)et

<_Hold))(MAINTIEN)clignotent.

• _000°)_clignote _ I'afficheur.

2. S61ectionnezlatemp6raturedu four. Latempera-

ture peut6treprogramm6ede 170° _ 550° (77°_ 285° C).

Appuyezou appuyezet maintenezlatouche More+ (Plus+)ou

Less-(Moins-).

• Appuyezsur latouche More+ (Plus+)pour augmenterla

temperature.

• Appuyezsur latouche Less-(Moins-) pour r6duirela

temperature.

Appuyez_ nouveausur latouche Cook& HoldOUattendez

quatresecondespour programmerla dur6e decuisson.

• Lemot {{Time)>clignote.

• <_0:00_>clignote_ rafficheur.

Entrezla dur6e d6sir6epour lacuissonen appuyantsur latouche

More+ (Plus+)ou la touche Less-(Moins-). La dur6epeut6tre

r6gl6ede 10minutes(00:10)9 11heureset 59minutes(11:59).

•Les roots<<Bake)>(CUISSONCOURANTE),<{Preheat)>

(PRI_CHAUEFAGE)et<_Hold_>(MAINTIEN)paraissent

I'afficheur.

Led6comptede la dur6ede cuissoncommence.

100° (38°)ou latemp6ratureactuelledu fourseraaffich6e.

Lorsque la dur_e de caisson s'est _coul_e :

• Troisbips retentissent.

• Lemot <_Bake_>s'6teint.

• Lemot <_Hold_>s'allume_ I'afficheur.

Apr_s une heure de iVlAINTIENAU CHAUD :

• Lefours'6teint.Trois bipsretentissent.

Annulation de Cook & Hold _ tout moment :

Appuyezsur latouche CANCEL(ANNULER).Retirezla _--_,

nourrituredu four.

Caisson et maintien diff r s

Avec la fonction Delay (D6part diff6r6), le four se met _ cuire

plus tard dans la journ6e. Programmez la dur6e d'attente

d6sir6e avant que le four nese motto en marche et la dur6e

de cuisson d6sir6e. Le four commence _ chauffer b I'heure

s61ectionn6e et cuit pour la dur6e sp6cifi6e et mantient la

nourriture au chaud pendant une heure.

La dur6e d'attente peut (_treprogramm6e de 10 minutes

(00:10) b 11 heures, 59 minutes (11:59).

Culssoneufour

Programmation d'un cycle de cuisson diffbrbe :

1. Appuyezsur latouche Delayune lois pour programmerle four

superieurdeu×lois pour le four inferieur.

• <_dLY)_et<_0:00)_clignotent9 rafficheur.

2. Appuyezsur latouche More+ (Plus+)ou latouche

Less-(Moins-) pourprogrammerla dur_e

d'attente d6sir6e pour lecyclede cuissonet

maintien.

Alorsque {_alLY>>clignote encore:

3. Appuyezsur latouche Cook& Hold(Cuisson

et maintien).

• {_000°>>clignote_ I'afficheur.

• Losroots<_Bake>>(CUISSONCOURANTE)et<_Hold_>

(MAINTIEN)clignotent.

4. Appuyezsur lostouchesMore+ (Plus+)et Less-(Moins-) pour

entrerla temperaturedu four.

• Le mot<_Bake_>(CUISSONCOURANTE)clignote.

• Apresplusieurssecondes,,{{0:00>>et le mot{{Time>>(HEURE)

clignotent.

• Losroots<{Bake>>(CUISSONCOURANTE)et<{Hold_>

(MAINTIEN)resentallumes.

5. Appuyezsur More+ (Plus+)ou Less-(Mois-) pour programmerla

dureede cuisson.

• Le mot<{Time>>(HEURE)clignote.

• Apresplusieurssecondes,le decomptede la dureed'attente

commence.

• Losmots<_dLy>>,<<Bake)>et<<Hold>>s'allument_ I'afficheur.

Lorsque la dur_e d'attente s'est _coul_e :

• Lemot <<dLY>>s'eteint.

• Ladureeet la temperaturedecuissonsont affichees.

• Losroots{<Bake>>(CUISSONCOURANTE)et<{Hold_>

(MAINTIEN)paraissent9 I'afficheur.

Lorsque le four se met en marche :

• Ledecomptede la dureede cuissoncommence.

• Lemot {_dLY>>s'eteint.

• Losroots<{Bake>>(CUISSONCOURANTE)et. Hold>>

(MAINTIEN)restentallumes.

Annulation :

Appuyezsur latouche CANCEL(ANNULER).

• Touteslosfonctionsde cuissonminuteeset non minutees

seront annulees.

• L'heurereapparait9 I'afficheur.

Remarques :

• N'utilisezpaslecyclede cuissondiffereepour desarticlesqui

necessitentque le foursoit prechauffe,commelosgfiteaux,

lospetitsbiscuitset lospains.

• N'utilisezpaslecyclede cuissondiffereesi lefour est dej9

chaud.

Niaintien au chaud

S'utilisepourgarder losalimentsau chaudet pour chaufferle pain

et losassiettes.

Programmation du maintien au chaud :

1. Appuyezsur latouche KeepWarm (Maintienau chaud)

appropriesolonlefour.

• Lemot <{Warm_>clignote.

• {{000°>>clignote_ I'afficheur.

Selectionnezlatemperaturede maintienau

chaud. Latemperaturede maintienau chaud

pout¢treprogrammeede 145et 190° F(63et

90° C).Appuyezou appuyezet maintenezla

touche More+ (Plus+)ou latoucheLess-

(Moins-).

Warm

• 170° (75°) s'allumeIorsqueI'on appuiesurI'une

ou I'autretouche.

• Appuyezsur latouche More+ (Plus+)pouraugmenterla

temperature.

• Appuyezsur latouche Less-(Moins-) pour reduirela

temperature.

Lemot {{Warm>>(CHAUD)et la temperatureseront affiches

pendantque lafonction de maintienau chaudest active.

Annulation du maintien au chaud :

1. Appuyezsur latouche CANCEL(ANNULER).

2. Retirezlanourrituredu four.

Caissoneufour

Rernarques = rnaintien au chaud -

= Pourquelaqualitedesmetssoit optimale,ceuxqui sont cuits

aufour ne doiventpasetremaintenuschaudspendantplusde

1 9 2 heures.

• Pourempecherlesalimentsdedessecher,recouvrez-lesde

papierd'aluminium,sansserrer,oud'uncouvercle.

• Pourrechauffer despetits pains:

recouvrezlespetitspainsde papierd'aluminiumsansles

serreret placez-lesau four.

appuyezsur lostouchesKeepWarmet More+ (Plus+)pour

programmerunetemperaturede 170° F(75°C}.

rechauffezpendant12_ 15minutes.

• Pourrechauffer desassiettes :

placezdeuxpilesde quatreassiettesmaximumdansle four.

appuyezsur lostouchesKeepWarmet More+ (Plus+)pour

programmerunetemperaturede 170° F(75°C}.

rechauffezpendantcinq minutes,arretezlefour et laissezlos

assiettesaufour pendantencore15 minutes.

n'utilisezquedesassiettespouvantaller aufour; _ verifier

avecle fabricant.

ne posezpasdesassiettestiedessur unesurfacefroide; les

changementsrapidesde temperaturepouvantcasser

rassietteou lafendiller.

Griller (four superieur seulement}

Pourgriller le pain ou desproduitsqui segrillentdansun grille-pain

ou un four-grilloir. Cetteoperationpeut¢treprogrammeepour une

dureeallantde 10secondes_six minutes.

1. Appuyezsur latoucheToast.

2. Selectionnezla duroc.Appuyez

sur latouche More+ (Plus+)

pouraugmenterla durocou la

touche Less-(Moins-) pourla

diminuer.

• Lemot {<Toast>>et la dureede I'operationserontaffiches.Le

decomptede laduroc programmeecommence.

Laduree necessairepour dorer peutvarier,surveillezle four pour

ne pastrop griller.Fermezla portedu four pendantcette

operation.

3. Unefois la dureeecoulee,un bip retentit.

Remarques = grille-pain -

. Le four inferieur ne peat pus etre utilise iorsque le

four sup_rieur sert de grille=pain. Si ie four inf_rieur

est utilis_ Iorsque la touche Toast est appuyee, an

hip reteatit.

. Cette operation est basee sur la duroc et non pas la

temperature.

Pour dorer plus uniformement, prechauffez le four

pendant 3 ou 4 minutes.

Les durees sont reduites quand le four est chaud ou s'il

est utilise _ repetition.

Pour obtenir les meilleurs resultats, suivez I'illustration ci-

dessus si vous faites griller 4 _ 5 tranches de pain ou des

articles semblables.

Fonctions = grille=pain

Painblancen tranches

Gaufres(surgelees}

Pgtisserie9 griller (non

congelee)

Pgtisserie9 griller (congelee}

Tortillas

ToasterBreaks**ou

Hot Pockets**

Bagels

Muffins

Sandwichaufromage

31/2-4 mn

4]/2- 4s/4mn

2112-3mn

4-5mn

41/2- 5 mn

31/2-4 mn

3]/2- 4]/2mn

Losdureessont approximativesetne serventque deguides.

**Les nomsde marquesont desmarquesd@oseesdesfabricants

respectifs.

Culssoneufour

Cuisson au gril

Programmation du gril :

1. Appuyezsur latouche Broil (Cuissonau grid du

four desire.

• LesmotsBROIL(GRIL)etSET(VALIDER)clignotent_ rafficheur.

Appuyezunefois surla touche More+ (Plus+)ou Less-(Moins-)

pourune cuissonau gril _ temperatureelevee.Appuyezdeuxfois

sur latouche More+ (Plus+)ou Less-(Moins-) pour une cuisson

au gril _temperaturebasse.

• HI(I_LEVI_E)ou LO (BASSE)seront affiches.

• %lectionnez HIbroil (Gril _temperatureelevee)(285°C

[550°F]) pour un gril normal.SelectionnezLObroil (Gril

temperaturebasse)pour un gril _ temperatureinferieure

d'aliments_cuissonplusIonguecommelavolaille.

Apresquatresecondes,le foursemet en marche.

• <{Broil >>etHI ou LOrestentallumes.

/4. Pourun rissolagemaximum,prechauffezI'elementde gril pendant

3 ou/4minutesavantd'ajouterlanourriture.

5. Placezla nourrituredansle four. Laissezla porteentrouverte,

d'environ/4pouces(_ la premierebutee).

La plupartdesviandesdoiventetreretournesIorsquela moitiede

la duree prevuepour lacuissonau gril s'estecoulee.

LorsqueI'alimentestcuit,appuyezsurla touche

CANCEL(ANNULER).Retirezla nourritureetla

lechefritedu four.

• L'heurereapparait9 I'afficheur.

Rernarques sur la cuisson au gril :

• Pourobtenirde meilleursresultatsavecle gril, utilisezune

lechefriteen deuxpieces.

• Legril 9temperatureHI 0--levee)est utilise pour lamajoritedes

operationsdecuissonaugril. UtilisezlereglageLO pourles

alimentsqui doiventcuireplus Iongtemps.Latemperature

moinseleveepermet9 la nourriturede cuire9 pointsans

cependanttrop brunir.

• Lesdureesde cuissonau gril peuventetreplusIonguesavec

destemperaturesde gril inferieures.

• Negarnissezjamaisd'une feuilled'aluminiumla plaque

amoviblede la lechefrite;ceci empecherait%coulementde la

graisse.

• Prevoyezdesdureesde cuissonau gril plus Iongueset un

rissolagelegerementmoinsdoresi rappareilfonctionnesurun

circuit de 208volts.

Si plusde 30secondess'ecoulententrela pressionsur la

touche Broilet lestouchesMore+ (Plus+)ou Less-(Moins-),le

four ne serapasprogrammeet rafficheur reviendra

I'informationprecedente.

• LaplupartdesalimentsdoiventetreretournesIorsquela moitie

de la duree prevuepour lacuissonaugril s'estecoulee.

Caisson au gril = Les durees tiennent compte d'un prechauffage de 4 minutes.

B_euf

Bifteck,1 pod'@aisseur,

Hamburgersde4 oz,3/4 pod'@aisseur(12max.)

Hamburgersde4 oz,3/4 pod'@aisseur(6max.)

Poulet

Nondesosse,poitrineavecpeau

Morceaux

Poisson/

Filets

Dames,1 pod'@aisseur

Pore

{<surlagrille>>

i<{sur la grille>>

i<{sur lagrille>>

_<<sur lagrille >>

_<{sur la grille>>

i<{sur lagrille >>

3ou4

HI(elevee) 8-11 (_point) 15-19(_ point)

HI(elevee) 15-20 (biencuit) 15- 19(biencuit)

HI(elevee) 12- 16(biencuit) 15- 19(biencuit)

LO(basse)

25 - 36 (bien cuit)

8 -12(biencuit)

10- 14(bien cuit)

28 - 39 (bien cuit)

8 - 13(bien cuit)

10- 16(bien cuit)

COtelettes,1po/2,5cm d'@aisseur =<_sur lagrille>> 4 HI(elevee) 18- 24(bien cuit) 22- 27(bien cuit)

Lorsdu gril de poissons,pulverisezla grille de la lechefriteavecde rhuile de cuisson.Neretournezpaslesfiletsde poisson.

** Lesdureesde cuissonau gril sont approximativesetpeuventvarierselonr@aisseurde I'aliment.Retournezla piecedeviandeversle milieu

de la periodede cuisson. 4:2

Culssoneufour

Arr t autornatique/rnode

Sabbat

Lesfours s'arr6tentautomatiquementapres12heuress'ils sont

laiss_saccidentellementen marche. Le four doit _tre r6glb pour

un cycle de cuissou avant de le r_gler pour le mode

d'arr_t automatique/Sabbat.

Pour annuler rarr_t 12 heures et faire fonctionner les

fours en continu pendant 72 heures :

1. Programmezle four pour unecuissoncourante(page38).

2. Appuyezsur latouche Clocket maintenez-laainsi

pendantcinqsecondes.

• {{SAbbAth>>*s'afficheet clignotependantcinq

secondes.

• <<SAbbAth>>seraalorsafficheen continujusqu'9la raise

I'arretou jusqu'9ceque les72 heuressoientecoulees.

• <{Bake>>et latemperaturedu four serontaussiaffichessi un

cyclede cuissonest utilisealorsque lefour esten mode

Sabbat.

Touteslesautresfonctions 9 rexceptionde BAKE(minuterie,

maintien auchaud,autonettoyage,etc.)sontverrouilleespendant

le modeSabbat.

Annulation de la cuisson courante en mode Sabbat :

Appuyezsurla toucheCANCEL.

• Lemot <<Bake>>et latemperaturedu four

disparait_ I'afficheur.

• {_SAbbAth>>parait_ I'afficheur.

• Lemot {_Time>>disparait_ rafficheur.

Annulation du mode Sabbat :

1. Appuyezsur latouche Clockpendantcinq

secondes.

• <_SAbbAth>>clignotependantcinq secondes.

• L'heuredu jour revient_ I'afficheur.

2. Apres72 heures,le modeSabbatsetermine.

• <_SAbbAth>>clignotependantcinq secondes.

• L'heuredu jour revient_ I'afficheur.

Remarques sat le mode Sabbat "

• Le modeSabbatpeutseulementetremisen marchesi les

fourssont allumes.

• Le modeSabbatne peutpasetremis en marchesi lestouches

sontverrouilleesou lespontesverrouillees.

• Sivousvoulezque lalampedefour soit allumeeen mode

Sabbat,allumezla lampeavantledebutdu modeSabbat.

• Quandle modeSabbatest en marche,aucunbip de

prechauffageretentit.

• Tousles messageset lesbipssontdesactivesIorsquele mode

Sabbatestactif.

• Leverrouillageautomatiquedespontesnefonctionnepas

pendantle modeSabbat.

• Enappuyantsur latouche CANCEL,leprogrammede cuisson

estannul& cependantla commanderesteen modeSabbat.

Encasde pannede courant,lesfours seremettenten marche

en modeSabbatavec72 heuresrestantessanscycleencours.

* Remarque : <<SAbbAth >>parait _ I'afficheur en deux lignes: SAb.

bath

Culssoneufour

Reglage de la temperature des

fours

Laprecisiondesreglagesdetemperaturea etesoigneusement

verifiee_ rusine. IIest normalde remarquerquelquesdifferences

dansla dureede cuissonentreun four neufet unfour ancien. La

temperaturedesfours peuteventuellementsedecaler.

Vousajustezlatemperaturedesfourssi vouspensezqu'ilsne

cuisentpasou nedorentpascorrectement. Pourdeciderde

I'ajustement9apporter,reglezlefour 9 unetemperaturede 15°C

(25°F] pluseleveeouplusbasseque la temperatureindiqueedarts

la recette,puisfaitescuire la preparation. Lesresultatsde<<ressai>>

de cuissondoiventdonnerune ideedu hombrede degresduquel la

temperaturedoit etreajustee.

Ajustement de la temperature du four :

1. Appuyezsur iatouche Bakequi convient.

2. Entrez550° F(285°C] en appuyantsurla touche

More+ (Plus+).

Bake

Appuyezet maintenezlatouche Bakependant

plusieurssecondesoujusqu'9 ceque{{0°>>et

{{AdJ>>(ajustez]paraissent9 rafficheur.

Si latemperaturedu four a ete precedemmentajustee,le

changementseraaffich& Parexemple,si latemperaturedu four

aet6 reduitede 15° F(8° C),rafficheur indiquera<{-15°>>(-8° C).

Appuyezsur lestouchesMore+ (Plus+)ou Less-(Moins-) pour

ajusterlatemperature.

A chaquelois quevousappuyezsur unetouche,latemperature

changede 5° F(3° C). Latemperaturedu four peutetre

augmenteeou diminueede 5_ 35° F(3 _ 20°C).

5. L'heuredu jour reapparaitautomatiquement_ rafficheur.

II n'estpasnecessairede reajusterla temperaturedu four encas

de panneou d'interruption decourant.Lestemperaturesde gril

etde nettoyagene peuventetreajustees.

Cuissoneufour

Event de four

Lorsquele four estallume,lazoneprosde I'eventpeut etretres

chaudeet memobr_ler.N'obturezjamaisI'event.

L'eveutde four est situ6 eu dessousdu bouelier dudosseretde

la cuisini_re.

Lorsquevouseffectuezla cuissond'alimentsqui renferment

beaucoupd'humiditedansle foursuperieur,il sepoutquevous

voyiezde la vapeurs'echapperde I'eventde four. Ceciest normal.

EMPLACEMENT

DE L '€_VENT DE

uR Nemettezpasde

plastiqueprosde

I'event,car la

chaleurqui s'en

degagepeut le

ddormer ou leDire

fondre.

Lampes de four

Leslampesde fours'allumentautomatiquementquand ;

une portedefour est ouverte. Quandlosportessont _'i'

fermees,appuyezsur OvenLight(Lampedu four) pour

allumerou eteindreloslampes.Le four emetun signalsonore

chaquefois que run appuiesurOvenLight.

Sole du four

Protegezlasoledesproduitsrenverses,en particulier acidesou

sucres,ceux-cipouvantdecolorerI'emailvitrifie. Utilisezdes

ustensilesde la bonnedimensionpour eviterque losproduitsnese

renversentou passentpar-dessusI'ustensileen bouillant.Ne placez

pusd'ustensiles ou de feuille d'aluminiumdirectemeut sur la

sole du four.

Grilles de four

Touteslosgrillessont conguesavecun dispositifde calage.

Foursup_rieur

* II comporteunegrille et uneposition.

* Lorsquevoustirez lagrille du foursuperieur

pour verifierou retirer un roots,saisissezle

bord sup_rieur de la grille.

Four inf_rieur

* II comporteunegrille RollerGlideMoet une grille plate(certains

modeles)ou deuxgrillesplates..

D_pose des grilles :

* Tirezsur lagrille jusqu'_cequ'elles'arrete.Soulevezalorsle

devantetcontinuez_ tirer surla grillejusqu'_ce qu'ellesuit

completementsortie.

, Pourla grille RollerGlideMc,tirez ensemblelaglissi_reet la basede

la grille.

Pour remettre los grilles en place :

* Mettez lagrille sur lesupport de grille

du four; relevezlegerementle rebord

avant;poussezla grillejusqu'_ce

qu'ellearrive_ la buteed'arret;

abaissezravantet poussez_ fond

dansle four.

Cuisson et rStissage avec ia grille

RollerGuide Mc (certains modeles)

Cuisson courante au four

• Lorsde la cuissonsurdeuxgrilles,utilisezla grille RollerGlideMc

la position inferieureet lagrille plate_ la positionsuperieure.

Retissage

• Lorsdu rOtissagede grandescoupesdeviandeet devolaille,

utilisezlagrille RollerGlideMcpour lafacilite du mouvement.

suite...

Culssoneufour

Position

des grilles (four inf6rieur)

--5

--4

--3

--2

--1

Cuisson de g_teaux _ _tages sur deux grilles

Pourde meilleursresultatspour lacuissondeg_teauxsur deuxgrilles,

utilisezlespositions2 et 4.

Placezlesg_teauxsur lagrille,commeilest indiqu&

NIVEAU5 : Utilisezseulementpour I'operationgrille-pain,pour la

cuissonau gril desalimentstres minceset pour la cuissonsur deux

grilles.

NIVEAU4 : Utilisezpourla cuissonau gril ou cellesur deuxgrilles.

NIVEAU3 : Utilisezpourla cuissonde diversesp_tisseriessur une

plaque_ biscuitsou un moule_ gelee,desg_teaux_ etages,tartes

auxfruits,alimentscommodessurgelesou pour la cuissonau gril.

NiVEAU 2 : Utilisezpourle r0tissagede petitsmorceauxdeviande,

lesplats mijotes,le pain,lessavarinsou lestartes_ la cremeet la

cuissonsur deuxgrilles.

NIVEAU 1 : Utilisezpourle r0tissagede grosmorceauxdeviande,la

volaille,lessoufflesou g_teauxdesangeset la cuissonsurdeux

grilles.

CUISSONSUR PLUSIEURSGRILLES:

Deu× grilles : Utilisez les positions 2 et 4, 1 et 4, ou 2 et 5.

Demi=grille accessoire

(:fourinf6rieurseulement)

II existeune demi-grille,disponiblecommeaccessoire,pour

augmenterlacapacitedu four.Elleseplacedansla pattie

superieuregauchedu four inferieuret permetde mettreun plat de

legumes_ cuire Iorsqu'unepieceplus

importanteest entrain de rOtirsurla

grille inferieure.Contactezle revendeur

Maytagpourse procurerla demi-grille

({_halfracbOou appelezle 1-877-232-

6771auxI_.-U.ou le 1-800-688-8408au

Canadapour passercommande.

Four autonettoyant

Essuyezlesresidussucresetacides,commelespatatesdouces,la

tomateou lessauces9 basede lait. La porcelainevitrifiee

possedeunecertaine resistanceauxcomposesacides,maisqui

n'estpaslimitee. Ellepeutsedecolorersi lesresidusacidesne

sont pasenlevesavantde commencerI'autonettoyage.

Remarques :

. La temperature du four dolt (_treinf_rieure _ 400° F

(204° C) pour pouvoir programmer un autonettoyage.

. Seulerneut un four peut etre autonettoye _ la lois.

La porte des deux fours est verrouill_e Iorsde

I'autonettoyage de Fundes fours.

Le cycled'autonettoyageutilise destemperaturessuperieures9 la

normalepour assurerlenettoyageautomatiquede latotalitedu four.

Lefour doit ¢trenettoyeregulierement.Leseclaboussuresdoivent

¢treessuyeespoureviter une productionexcessivedefumeeou

I'apparitionde flammes.Nelaissezpasde residuss'accumulerdans

le four.

Programmation de rautonettoyage :

1. Fermezla portedu four.

2. Appuyezsur latouche Clean(Nettoyage).

• <_Clean>_et<_SEt_>(Valide0clignotent

rafficheur.

Clean

Si la porten'estpasfermeedansles25secondes,I'autonettoyage

seraannuleetI'heureserade nouveauaffichee.

3. Appuyezsur latouche More+ (Plus+)ou la

touche Less-(Moins-).

Durant le processusd'autonettoyage,il convientde bienaerer la

cuisinepour eliminerlesodeursnormalementCruisesdurantle

nettoyage.

Avant I'autonettoyage

1. I_teignezla lampede four avantle nettoyage. Ellerisquerait

sinon,de griller.

2. Enlevezla lechefrite,tousles plats etlesgrillesdu four. Les

grillesrisqueraientdesedecoloreret de ne plusglisseraussibien

apresun cycled'autonettoyagesi on ne lesenlevepas.

Nettoyezle cadredu four, lecadrede la porte,lazone

I'exterieurdujoint etautourde I'ouverturedanslejoint de la

porte,9 I'aided'un produitde nettoyagenonabrasifcommeBon

AmPou d'eauadditionneede detergent. Le processus

d'autonettoyagene nettoiepasces

zones. Ellesdoiventetrenettoyees

pouremp_.cherlasaletede s'incruster

pendantle cyclede nettoyage. (Le

joint assureI'etancheiteautourde la

porteetdu hublotdu four.)

/4. Pourempechertout dommage,ne

nettoyezpasnifrottez lejoint qui setrouve autourde la portedu

four. Cejoint estcongupour eviterlespertesdechaleurpendant

le cycled'autonettoyage.

5. I'--_liminezlesresidusde graisseou de produitsrenversessur la

soleavantle nettoyage. Ceciempechela formationdeflammes

ou defumeedurant le nettoyage.

• {{MEd>>pour lasaletemoyenne(3 heures) ..................

parait) I'afficheur. ........

Si la porten 'estpasfermee, ,,door>>(Porte)parait

rafficheur.Apres45secondes,trois bips

retentiront,rautonettoyageseraannule etI'heure

serade nouveauaffichee.

Appuyezsur latouche More+ (Plus+)deuxfois pour lasalete

@aisse(4heures).

• <{HVy>>est affiche.

Appuyezsurlatouche Less-(Moins-)deuxloispourlasaletelegere

(2 heures).

• <{LITE>>est affiche.

Laselectiondu niveaude salissureetablitautomatiquementla

dureede I'autonettoyage.<{Lock>>clignote 9 I'afficheur.

Apresquatresecondes,I'autonettoyagecommence.

• Le decomptede laduree de I'autonettoyagecommence

rafficheur.

• <{Lock>>parait9 rafficheuretclignotejusqu'au momentdu

verrouillagedes pontes.<{Lock>>restealorsallume.

• <{Clean>>paraitra9 I'afficheur.

Pour diff_rer rautonettoyage :

1. Appuyezsur latouche Delayune lois pour

le foursuperieurou deu×lois pourlefour inferieur.

• <<dLY>>clignote.

• _0:00>>clignote_ I'afficheur.

* Lesnomsde marquedesproduitsde nettoyagesont desmarquesd@oseesdesdifferentsfabricants.

suite...

Appuyezsur lestouchesMore+ (Plus+)et Less-(Moins-) pour

entrer la dur6ed'attente d6sir_e.Ladur6e d'attentepeut6tre

programm6ede 10minutes(00:10)9 11heures,59minutes

(11:59).

Appuyezsur la toucheCleanappropri6pendant Clean

que<_dLY_>clignote.

• Lesroots_SEt>>(Valider)et_Clean_>(Nettoyage)

clignotent.

Si la porten'est pusferm6edanslos25secondes,

rautonettoyageseraannul6et I'heureserade nouveauaffich6e.

Appuyezsur la touche More+ (Plus+)ou la touche

Less-(Moins-) pour entrerla dur6ede nettoyage

de lasalet6moyenne(3 heures).

• _ MEd_>(Salet6moyenne,3 heures)est affich6.

Si la porten 'est pasferm6e, _door _>(Porte)parait

I'afficheur.Apres/45secondes,trois bips

retentiront,rautonettoyageseraannul6et I'heure

serade nouveauaffich6e.

Appuyezsur la toucheMore+ (Plus+)deuxfois pour la salet6

6paisse(4heures).

• {_HVy_>estaffich6.

AppuyezsurlatoucheLess-(Moins-)deuxfoispourlasalet616gOre

(2 heures).

• <{LITE7>estaffich6.

Las61ectiondu niveaudesalissure6tablitautomatiquementla

dur6ede rautonettoyage.

6. Apresquatresecondes,<{Clean>>,<{dLY>>et {<Lock>>paraissent

rafficheur pourindiquer que lefour est en moded'autonettoyage

diff6r6. Led6comptede la dur6ed'attente commence

rafficheur.

Quand rautonettoyage commence :

• Lemot {_dLY_>s'6teint.

•Les mots <<Clean>>,{{Hours>>,{{Lock>>et ladur6ede

nettoyageparait_ rafficheur.

Pour annulet rautonettoyage :

Appuyezsur latouche CANCEL(ANNULER).

• Tousles rootsdisparaissentde rafficheur.

• Touteslosfonctionssont annul6es.

• L'heureapparait_ I'afficheur.

Pendant I'autonettoyage

Quand{_Lock7>parait_ I'afficheur,losdeuxportessontverrouill6es.

Pourne pasabimerlosportes,il nefaut paslosforcer quand

<_Lock>>est affich6.

Fum_e et odeurs

Lorsdespremiersautonettoyagesvouspourrezvoirde la fum6eet

remarquerdesodeurs. Ceciest normalet deviendra6ventuellement

moinsfr6quent.

Dela fum6epoutsed6gagersi lefour esttres saleousi la lechefrite

a 6t6laiss6edanslefour.

Bruits

La chaleurdansle four poutd6clencherdesbruits decontractionou

de dilatationdu m6tal. Ceciest normalet n'abimepaslefour.

Apr s I'autonettoyage

Environuneheureapr_sla fin de I'autonettoyage,{_Lock_disparait

rafficheur. II estalorspossibled'ouvrir losportes.

La salete peat avoir laiss6un r6sidugris poudreux.Enlevez-le

avecun lingo humide. S'il restedela salet6,colaindique que le

cyclede nettoyagen'a pas6t6 assezlong. Cettesalet6restantesera

enlev6eau prochaincycled'autonettoyage.

Si los grilles du four oat 6t6 laiss_es_ I'int_rieurpendant le

cycle d'autonettoyageet qu'ellesglissentreal sur leers

supports, enduisez-les,ainsique lessupports,d'unefine couche

d'huilev6g6tale.

De fines lignespeuventapparaitre dunslaporcelaine puree

qu'elle a subi chaleur et refroidissement. Ceciest normalet

n'affectepasle rendementde rappareil.

Une decolorationblanche peat paraitreapres I'autonettoyage

si desaliments acides ou sucres Wont pus_t_ enlev_s event

I'autonettoyage. Cetted6colorationest normaleetn'affectepasle

rendementde I'appareil.

Remarques = autonettoyage -

Si une porteestouverte,{<door >>parait9 I'afficheurindiquant

que laporte n'estpasreferm6e.

Si plusde cinqsecondess'6coulententrele momento_vous

appuyezsur latouche Cleanetcelui o_vous appuyezsur la

touche More+ (Plus+)ou Less-(Moins-),la programmation

retourneraautomatiquement9 raffichagepr6c6dent.

• Laportedu four setrouvera endommag6esivous forcezson

ouverturealorsque le mot<{Lock>>(VERROUILLAGE)est encore

affich6.

Techniques de nettoyage

*Losnomsdemarquesontdesmarquesd@os6es

desdiff6rentsfabricants.

**Pourcommander,composezle1-877-232-6771

aux I_.-U.et le 1-800-688-8408au Canada.

Dosseret et

table de

cuisson =

l_mailvitrifle

Lechefrite

et sagrille

Horlogeet

zonedes

touches de

commando

Boutons de

commando

Table de

cuisson =

vitroceramique

L'6mailvitrifieestdu verrelieau metalparfusion.IIpeutsefissurerous'6caillerencasdemauvaiseutilisation.IIestresistantaux

acides,maispastotalementinattaquableparlesacides.Ondoit61iminerimm6diatementtoutr6sidude renversementavecun

lingesec,particulierements'ils'agitdecomposesacidesousucres.

* Uneloisrefroidi,lavezavecde I'eausavonneuse,rincezets6chez.

* N'essuyezjamaisunesurfacetiedeou chaudeavecun lingehumide.Cecipourraitlafissurerou 1'6cailler.

* N'utilisezjamaisde nettoyantspourfour,d'agentsdenettoyagecaustiquesouabrasifssurlefiniext6rieurdelacuisiniere.

Necouvrezjamais la grille depapier d'aluminium;cola emp#che la graisse de couler dartslaI#chefrite.

* Recouvrezla lechefriteetsagrilled'unlingesavonneux;laisseztrumpetpourd6tacherlosr6sidus.

. Lavezavecde reausavonneusetiede.Utilisezuntampon_ r6curerpour61iminerlossouillurestenaces.

. Vouspouvezmet[relosdeuxcomposantsde lalechefritedansun lave-vaisselle.

* Pourutiliserlafonction{<ControlLock>>(Verrouillagedescommandes)pourlenettoyage,voyezpage37.

. Essuyezavecun lingehumideets6chez.N'utilisezpasun agentde nettoyageabrasifsusceptiblederayerlefini.

* Lesnettoyantspourvitrespeuvent6treutilis6ss'ilssontd'abordpulv6ris6ssurunchiffon.NEprejetez PASlepreduit

directementsur lostouches de commandoou surI'afficfleur.

* Placezchaquebouton_ la positiond'ARRI_T,etretirezchaqueboutonenletirant.

* Lavez,rincezetfaitess6cher.N'utilisezpasunagentdenettoyageabrasifsusceptiblede rayerlafinition.

* Faitesfonctionnerbrievementchaqueelementpourverifierquele boutona6t6correctementr6install6.

N'utilisezjamais deproduits de nettoyagedu four,javellisan_ ammoniaque ou produits de nettoyagedu verre

contenantdeI'ammoniaque.Remarque: Contactezunr#.parateuragr#6 sile dessusen vitroc_ramique se fendille,se

secasseou si de/'aluminium ou du m#ta/ fondsur /a tablede cuisson.

* Laissezlatabledecuissonrefroidiravantdelanettoyer.

* Generalites- Net[oyezlatabledecuissonapreschaqueemploiouau besoin,avecdu papieressuie-touthumidifi6et la

cremede nettoyagepourtabledecuisson(pieceno20000001)**.Puis,essuyezavecun lingosecetpropre.

REMARQUE:Desmarquespermanentesvontseproduiresi/asa/et#restesur/asurfacede cuissonetestcuitedefa_onr#p#t#e.

. Saietes6paissesou marques metalliques - Humidifiezune@onge_r6curer<_nerayantpas>>.Appliquezde lacremede

nettoyagepourtabledecuisson(pieceno20000001)**etfrottezpourretirerautantdesalet6que possible.Appliquezune

mincecouchedecremesurlasalet6,recouvrezavecdupapieressuie-touthumidifi6etlaissezpendant30 _/45minutes(2ou

3 heurespourlasalet6tresimportante).Gardezhumideenrecouvrantressuie-toutd'unepelliculeplastique.Frottez

nouveau,puisessuyezavecunlingosecetpropre.

REMARQUE:N'udisezqu'untamponDr#curer<<nerayantpus_,PROPREETHUMIDEsansdangerpourlosustensi/esde

cuisineDrev#tementantiadh#sif.Leverreet/emotifserontendommag#ssi/etamponn'estpushumide,s'i/estsoui//#ousiun

autre_'pede tamponestudis#.

* Saletescuites ou dessechees- Frottezavecuntampon_r6curer<<nerayantpas>>etunecremede nettoyagepourtable

decuisson*.

REMARQUE: TenezunelamederasoirDunanglede300etgrattezpouron/evertoutesa/et#restante.Puis,nettoyezcomme

i/estd_critce-dessus.Nevoussefvezpasde/a/amederasoirtous/esjours,ce/apourraituser/emodfduverre. _

Plastique ou sucre fondu - R6glezimm6diatement1'616mentsurLOWetgrattezlesucreetleplastiquede la_ ,

surfacechaudepourlespousserversunezonemoinschaude.Puis6teignez1'616mentetlaissez-lerefroidir. / _ /, .....

Nettoyezler6siduavecungrattoir_ lamede rasoiretdelacremede nettoyagepourtablede cuisson*.

F,_....... i i:i

\ ii, i

Hublots

et pones=

verre

• I_vitezd'utilisertropd'eau,qui risqueraitde s'infiltrersousou derriereleverre.

• Lavez9 I'eauet ausavon.Rincez9 I'eauclaireetsechez.Unproduitde nettoyagedu verrepout¢treutiliseen le

pulverisantd'abordsur unchiffon.

• N'utilisezpasdenettoyantsabrasifscommetampons9recurer,lained'acierou nettoyantsen poudrequi risqueraient

derayerleverre.

Interieur du four • Executezlesinstructionspresenteesauxpages47-48pourrautonettoyagedufour.

Grillesdufour

Acier inox'ydable

(certainsmodeles)

Nettoyez_ I'eausavonneuse.

I_liminezlossouillurestenacesavecunepoudrede nettoyageou untampon_ r(!curersavonneux.Rincezets(!chez.

Silosgrillessentlaisseesdanslefourpendantlecycled'autonettoyage,oliossed(!colorentetpeuventneplustresbien

glisser. Siceciseproduit,appliquezpar essuyageunpeud'huilevegetalesur lagrilleetsossupportsenrelief

pourfaciliterlemouvement,et enlevezI'excesd'huile.

Poign_esde porte,

panneaux

latbraux=

Peinture6mail

* N'UTILISEZPASDEPRODU/T$DENETTOYAGECONTENANTDUJAVELL/SANT.

* N'UT/LISEZPASDENETTOYANT$_ ORANGE_ OUABRA$1FS.

. Essuyezteujeursclanslesons delacier letsdu netteyage.

, Nettoyagejournalier/salet_ I_gbre=- EssuyezavecI'undesproduitssuivants:eausavonneuse,vinaigreblanc/eau,

produitdenettoyagepourverreetsurfaceFormula409*ou un produitsernblablepourverre- avecun lingosoupleet

une@onge.Rincezetsechez.Pourpoliretenleverlosmarquesdedoigts,faitessuivreparStainlessSteelMagicSpray*

[piecen° 20000008)**.

. Salete moderee/epaisse=EssuyezavecI'undesproduitssuivants: BenAmi,SmartCleanserouSoftScrub*-

I'aided'unlingosoupleou d'une@ongehumide.Rincezetsechez.Lostachesrebellespeuventetreenlev(!esavecun

tamponScotch-Brite*humidifi(!etenfrottantdanslesonsdugrain.Rincezetsechez.Pourretirerlosmarquesetredonner

du lustre,faitessuivrepar unepulverisationde produitpouracierinoxydableMagicSpray*.

. Deceleration =A raided'une@ongehumideoud'un lingosouple,essuyezavecle CameoStainlessSteelCleaner*.

Rincezimmediatementetsechez.Pourretirerlosmarquesetredonnerdu lustre,faitessuivreparunepulverisationde

produitpour acierinoxydableMagicSpray*.

Uneloislospiecesrefroidies,lavez-les9 I'eausavonneusetiede,rincezets(!chez.N'essuyezjamaisunesurfacechaude

ou br01anteavecunlingo humidecarcolapourraitabimerlasurfaceet provoquerdesbr01uresparlavapeur.

Pourlostachesrebelles,utilisezdesagentsdenettoyageI(!gerementabrasifscommelapateaubicarbonatedesoude

ou BenAmi*.N'utilisezpasdenettoyantsabrasifscommelostamponsenlained'acieroulosnettoyantspourfour.Cos

produitsrayeraientou endommageraientlasurfacedefagonpermanente.

REMARQUE:Utilisezunlingeeu unterchensecpouressuyerlospreduitsrenvers_s,surtouts'ilssentacides

eu sucr#s. Lasurface peurraitse d#celerereu se ternirsi lasalet_ n'_taitpasimm_diatementenlev_e.

Ceciest particuli_rementimportant clans lecas desurfaces blanches.

Los noms de marque des produits de nettoyagesent des marquesd@osees desdifferents fabricants.

_ Pourcommander directement, composezle 1-877-232-6771 auxFt.-U.et le 1-800-688-8408 au Canada.

lntreden

Portes de four

• Negrimpezpassur la portedu four ouverte,ou ne lu_imposez

pasunechargeexcessive.Cec_pourraitprovoquerun

basculementde la cu_siniere,le brisde la porteou desbiessures

pour la personneconcernee.

• N'essayezpasd'ouvrirou de formerlosporteset ne mettezpas

lefour en marchetaut que losportesnesont pasbien remises

en place.

• Neplacezjamaislesmaresou lesdoigts entrelescharmereset

le cadreavantdu four. Losbrasde charn,erede ia portesont

ressortetserabattentviolemmentcontrela cuisiniere,risquant

de blesseriesdoigts,s'ils re%_ventaccidentellementun coup.

Lesdeuxportesdefour sont amovibles.

Extraction :

1. UnefOBSla cu,sm,erefroide,ouvrezla porte]usqu'ala premiere

posit,ond'arret (environ10crn[4 poD.

2. Saisissezla portede chaquecote. Nesoulevezpasla portepar

la po,gnee.

T_rezversle hautsanssaccadesjusqu'a ceque la porteaft passe

losbrasde charniere.

R_instaiiation :

1. Saisissezla portede chaquecote.

2. Ahgnezlosfentesde la porteet losbrasde charniere.

3. Faitesghsserlaportesur losbrasde charnierejusqu'a cequ'elle

reposecompletementsur loscharnieres.Poussezsur loscoins

superieursde la porte,defa_onace qu'ellesoft pousseea fond

sur loscharn_eres.La portene dolt pasavoirrair detravers.

Remarque : La fermeture des portes d'une ctHs_n_ereneuve

pout sembler etre resW_ente.Cec_est normal et dH_muera

avec le temps.

Sole du four

Protegezla soledes produitsrenverses,en pamcuheracidesou

sucres,ceux-cipouvantdecolorerI'emailvitrifie.Ut,lisezdes

ustens,lesde la bonnedHnens,onpour eviterque losproduitsne se

renversentou passentpar-dessusI'ustensileen boufllant.Ne placez

pasdefeuille d'alumiuiumdirectemeut sur lasole du four,

Hublots

Protection des hublots :

N'utihsezpasde productsnettoyantsabras_fscommedestampons

recureren lained'acierou desproductsdenettoyageen poudre

qu_nsquera_entde rayerle verre.

Ne heurtezpasle hubloten verreavecun ustens_le,un aruclede

mobiher,un]ouet,etc.

Neferrnezpasla portedu four avantque lesguilesnesoienten

placedanslefour.

Toutedegradationdu hublo[deverre- rayure,choc,tension,etc.-

poutaffabhr sastructure etaugmenterle risquede bus a unedate

ulteneure.

Lampe du four sup rieur et du

four inf rieur

° Debranchezlacuisini_reavantderemplacerI'ampoule.

• Laissezlefour refroidiravantde remplacerI'ampoule.

• Assurez-vousquelecabochonet I'ampoulesontfroids avantde

lostoucher.

Pourassurerlerernplacementderampouleparuneampouleappropnee,

cornrnandez-laaupresdu serwcea la chentelede Maytag.Appelez

1-877-232-6771auxE.-U.et 1-800-688-8408auCanadaetcommandez

I'art_clereferencen° 74009925,ampoulea halogene.

Pour remplacer los ampoules du four :

Debranchez la CUlSlnlere.

UnefOBSlefourfrond,saisissezlerebordducouvre-arnpouledu bout

desdoigts.Enlevez-leent_rantdessus.

Enlevezsoigneusementla viellleampouleen latlrant tout droit du

socleen ceram_que.

4. Pourewterd'endommagerrarnpouleneuveoudedHnnuersaduree,

ne la touchez pasavec los doigts ou los mainssans protection.

Tenez-laavecde I'essu_e-toutou un hnge.Enfonceztout droll los

brochesde rampouledanslospeterstrousdu socle enceram_que.

5. Remettezlecabochonen I'enclenchanten place.

6. Rebranchezla cu_siniere.RemettezI'horlogea I'heure.

Pieds de r glage de I'aplomb

Assurez=vousque Fundespiedsr_glablesde Farnereest bien

engag6dartsledispositifspecialde stabilisationfourni avecla

cuisiniere.Celui=ciempechelacuisinierede basculer

accidentellement.

Assurez-vousquela cuBimereestd'aplomb unefob ',]i

mstall_e.SIellene Vestpas,tournezlespledsde ,

reglagede I'aplornbbchacun desanglesde la

cuBm,ere,]usqu'aceque celle-cl so,t /j..

d'aplomb.

-, /

, 'r, BRIDE

'_ r _ ANTIBASCULEMENT

PIED DE REGLAGE DE

L APLOMB

Prise pratique

(ModUles canadiens seulement)

Uneprisepratiqueestsitu(!een basa ,,_

gauchedu dosseret.Assurez-vous _-

quelescordonsde I'appare_lne

reposentpassurou presdeselements

desurface.SII'elementde su_l:aceest

allure&le cordonet lapnsese

retrouverontendommag_s.

Ledlsjoncteurpratiquede la prise

peutsed6clenchersi lepetit apparell

necesslteplusde 10amperes.Pour

reenclencherle dlsjoncteur,appuyez

sur le boutonqu_setrouvepresdu

bordinferleurdu dosseret.

" , ' , i •

° =

_d.....

DISJONCTEUR

Pourla plupartdes problbmes

observbs,essayez d'abordce qui •

suit.

Une pattie ou la totalit6 de la

cuisini_re ne fonctionne ps.

La lampe defour et/ou I'horloge •

no fonctionneut pas.

i'horloge, lesicSneset/ou

les lampesfonctionneut, mais

le four ne chauffe pas.

ies resultats de lacuisson

different deceux du

four precedent.

Lesaliments ne grillent pas

correctemeut ou produiseut *

trop de fumee. *

Impossibilit_ d'autonettoyage.

Le four ne se nettoie pus

correctemeut.

Verifiezque lescornrnandesdu four sontcorrectementreglees.

Verifiezsile four est bienraccordeau circuitelectrique.

Inspectez/rearrnezledisjoncteur. Inspectez/rernplacezlesfusibles.

ContrOlezla sourced'alirnentationelectrique.

Verifiezsi

la surfaceet/ou lescornrnandesdu four sont bien reglees.Consultezlespages32 et38.

la portedu four est deverrouilleeapresun autonettoyage.Voyezpage/48.

le four est reglepour unecuissonou un autonettoyagediffere.Voyezpages39 et/47.

le verrouillagedescornrnandesestactive.Voyezpage37.

la cornrnandeesten modeSabbat.Voyezpage/43.

L'ampouleestddectueuseou malserree.

La lampedefour nefonctionnepaspendantI'autonettoyage.

Lefour peut¢treen modeSabbat.Voyezpage/43.

Lefour peut¢tre programmepour unefonctionCook& Holdou Delay.

Lacornrnandedeverrouillagede four peutne pas¢tre prograrnrnee.Voyezpage37.

Determinezsi I'eventdufour est obstrue. Voyezsonemplacementpage/45.

Assurez-vousque la cuisiniereest d'aplomb.

Lesreglagesdetemperaturevarientsouvententreun four neufet lefour qu'il rernplace.Avec

1'ggedesfours,la temperatureestsouventdecaleedansunsensou dansrautre. Voyezpage44

pourobtenir lesinstructionssurle reglagede latemperaturedesfours. REMARQUE: II n'est

pasrecornrnandede regler latemperaturesicelaconcerneuneou deuxrecettesseulernent.

Verifiezla positionde grille.L'alimentestpeut-etretrop presde I'element.

L'elernentdugril n'apaseteprechauffe.

Le papierd'alurniniurna eternal utilise.Negarnissezjarnaisla grille de lechefriteavecde la

feuilled'alurniniurn.

La portedu four etait ferrneependantlacuissonau gril. Laissezlaporteouvertejusqu'_la

premierebutee(environ/4po/lO cm).

EnlevezI'excesde graissesur lapiecedeviandeavantla cuissonau gril.

Utilisationd'unelechefritesouillee.

Latensionelectriquede la maisonestpeut-etre basse.

• Determinezque I'appareiln'a paseteprogrammepourun autonettoyagediffere.Voyezpage/47.

• Verifiezque la porteestferrnee.

• Verifiezsila cornrnandeesten modeSabbat.Voyezpage/43.

• Lefour est peutetre_ unetemperaturesuperieure_/400° F(20/4°C). Latemperaturedu four

doitetre inferieure_/400° F(20/4° C)pour pouvoirprogrammeruncycled'autonettoyage.

Untempsde nettoyagepluslong peutetre necessaire.

Onn'a paselirnineavantI'operationd'autonettoyagelesaccumulationsexcessivesde residus,

particulierernentlesresidusd'alirnentsacidesousucres.

suite...

Rechercbedespennes

La portedu four ne se

d6verrouillepasapr_s

I'aulonetloyage.

Lasurface _ dessuslisse

monlre des signes d'usure.

De I'humidil_ se retrouve

sur le hublotou de la

vapeurs'6cbappede 1'6venl.

Odeur forte ou fum6e 16g_re

la raiseen marche dufour.

Codesd'anomalie

Des bruils se font enlendre.

II n'y a pasde bipsel

I'afficheurne marche pas.

• L'interieurdufourestencorechaud.Prevoyezenvironuneheurepourquelefourse refroidisseapres

un cycled'autonettoyage.IIest possibled'ouvrir la porteapresla disparitiondu message{{Lock >>

de I'afficheur.

• Lescommandeset la portesont peut-etreverrouillees.Consultezla page37.

1.Finesrayuresou abrasions.

• Assurez-vousquelasurfacedecuissonetlefonddesustensilessontpropres.Nefaitespasglisser

d'ustensilesenverreouenmetalsurlasurface.Assurez-vousquelefonddesustensilesn'estpas

rugueux.Utilisezlesagentsde nettoyagerecommandes.Consultezla page49.

2.Marquesde metal.

• Nefaitespasglisserd'ustensilesen metalsur lasurface. Unelois lasurfacerefroidie,nettoyez-

la aveclacremede nettoyagepourtable de cuisson*.Voyezpage49.

3.Marquesettachesbrunes.

• Enlevezrapidementlesproduitsrenverses.N'essuyezjamais lasurfaceavecuneepongeou un

lingesaN.Assurez-vousque lasurfacedecuissonetle fond desustensilessont propres.

4.Zonesavecrefletmetallique.

• Depetsminerauxen provenancede reau etde lanourriture.Utilisezlesagentsde nettoyage

recommandes.Voyezpage49.

5.Piq0resou ecaillements

• Enlevezrapidementlesproduitssucresqui ontdebordes.Voyezpage49.

• Ceciest normalavecdesaliments9teneureleveeen humidite.

• Tropd'humidit6 a et6utilis6pour nettoyerle hublot.

• Ceciestnormalpourunecuisiniereneuveetdisparaitapresquelquesutilisations.Unautonettoyage

elimineralesodeursplusrapidement.

• La miseen marched'un ventilateurd'extractionaide 9 enleverfumee etodeur.

• Salet6importantesurla sole. Executezuneoperationd'autonettoyage.

• <{Bake>>ou <{Lock>>peutclignoter rapidementpour vousavertird'une erreuroud'un probleme.

Sitelestlecas,appuyezsurlatoucheCANCEL.Silesroots{{Bake>>ou{{Lock>>continuent9clignoter,

debranchezrappareil. Attendezquelquesminutes,puisrebranchezrappareil.Si le clignotement

continue,debranchezrappareilet appelezun reparateur.

• Silessaletessontimportantes,un excesdeflammespeutconduire9 rapparition d'un code

erreurpendantrautonettoyage.Appuyezsur latouche CANCELet laisserlefour refroidircomplete-

merit,essuyezI'excesdesalete,puisrelancezrautonettoyage.Si le coded'anomaliereparait,

contactezun reparateurautorise.

• Lefour peutfaire differentsbruits legers.Vouspouvezentendrelesrelaisdefour fonctionner

ets'arreter.Ceciestnormal.

• Lachaleurdartslefour puislerefroidissement,peuventdeclencherdesbruits decontractionoude

dilatationdu metal.Ceciest normalet n'endommagepasrappareil.

• Lefour peut¢tre en modeSabbat.Voyezpage/43.

GARANTIE DES GROS APPAREILS MENAGERS

MAYTAG CORPORATION

GARANTIE LIMITI_E

Pendant un an & compter de la date d'achat, Iorsque ce gros appareil menager est utilise et entretenu conformement aux instructions

jointes &ou fournies avec le produit, la marque Maytag de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-apres designees

"Maytag") paiera pour les pieces specifiees par I'usine et la main-d'ceuvre pour corriger les vices de materiaux ou de fabrication. Le

service doit etre fourni par une compagnie de service designee par Maytag. Cette garantie limitee est valide uniquement aux €:tats-Unis

ou au Canada et s'applique exclusivement Iorsque I'appareil est utilise dans le pays oQil a ete achet& A I'exterieur du Canada et des 50

€:tats des €:tats-Unis, cette garantie limitee ne s'applique pas. Une preuve de la date d'achat original est exigee pour obtenir un service

dans le cadre de la presente garantie limitee.

ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE

La pr_sente garantie limit_e ne couvre pas :

1. Les visites de service pour rectifier I'installation du gros appareil menager, montrer a I'utilisateur comment utiliser I'appareil,

remplacer ou reparer des fusibles ou rectifier le c&blage ou la plomberie du domicile.

2. Les visites de service pour reparer ou remplacer les ampoules electriques de I'appareil, les filtres & air ou les filtres & eau. Les pieces

consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie.

3. Les reparations Iorsque le gros appareil menager est utilise & des fins autres que I'usage unifamilial normal ou Iorsque les

instructions d'installation et/ou les instructions de I'operateur ou de I'utilisateur fournies ne sont pas respectees.

4. Les dommages imputables & :accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation

fautive ou installation non conforme aux codes d'electricite ou de plomberie, ou I'utilisation de pieces consomptibles ou de produits

nettoyants non approuves par Maytag.

5. Les defauts apparents, notamment les eraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil menager, &

moins que ces dommages soient dus &des vices de materiaux ou de fabrication et soient signales & Maytag dans les 30 jours

suivant la date d'achat.

6. Toute perte d'aliments due & une defaillance du refrigerateur ou du congelateur.

7. Les coQts associes au transport du gros appareil menager du domicile pour reparation. Ce gros appareil menager est con£_upour

etre repare & domicile et seul le service & domicile est couvert par la presente garantie.

8. Les reparations aux pieces ou systemes resultant d'une modification non autorisee faite & I'appareil.

9. Les frais de transport pour le service d'un produit si votre gros appareil est situe dans une region eloignee oQ un service d'entretien

Maytag autorise n'est pas disponible.

10. La depose et la reinstallation de votre gros appareil si celui-ci est installe dans un endroit inaccessible ou n'est pas installe

conformement aux instructions d'installation fournies.

11. Les gros appareils menagers dont les numeros de serie et de modele originaux ont ete enleves, modifies ou qui ne peuvent pas etre

facilement identifies. La presente garantie est nulle si le numero de serie d'usine a ete modifie ou enleve du gros appareil menager.

Le coQt d'une reparation ou des pieces de rechange dans le cadre de ces circonstances exclues est & la charge du client.

CLAUSE D'EXONI:!:RATION DE RESPONSABILITI:!: AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PR¢:SENTE GARANTIE LIMIT¢:E CONSISTE EN LA

R¢:PARATION PR¢:VUE CI-DESS.US. LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALIT¢:

MARCHANDE ET D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMIT¢:ES A UN AN OU A LA PLUS COURTE P¢:RIODE AUTORIS¢:E

PAR LA LOI. MAYTAG N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILIT¢: POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. CERTAINES

JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS, OU LES

LIMITATIONS DE LA DUR¢:E DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALIT¢: MARCHANDE OU D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER,

DE SORTE QUE CES EXCLUSIONS OU LIMITATIONS PEUVENT NE PAS S'APPLIQUER DANS VOTRE CAS. CE-I-I-EGARANTIE VOUS

CONF#RE DES DROITS JURIDIQUES SP¢:CIFIQUES ET VOUS POUVEZ €:GALEMENT JOUIR D'AUTRES DROITS QUI PEUVENT

VARIER D'UNE JURIDICTION A UNE AUTRE.

A I'exterieur du Canada et des 50 €:tats des €:tats-Unis, cette garantie ne s'applique pas. Contactez votre marchand Maytag autorise

pour determiner si une autre garantie s'applique.

Si vous avez besoin de service, voir d'abord la section "Depannage" du Guide d'utilisation et d'entretien. Apres avoir verifie la section

"Depannage", de I'aide supplementaire peut etre trouvee en verifiant la section "Assistance ou service" ou en appelant Maytag. Aux

E.-U., composer le 1-800-688-9900. Au Canada, composer le 1-800-807-6777.

9/07

M_&YI?AG

Estufa EI6ctrica de Cubierta Lisa

con Doble Homo Maytag

Serie 'Precision Touch' 750

,AreaCalentadora

Controles

Cubierta Lisa

Cocci6n en el Homo ............ 64=74

Panel de Control

Horneado

'Cook&Hold' (Cocinary Mantener Caliente)

'Delay' (DiferiO

'Keep Warm' (Mantener Caliente)

Tostado

Asado

Parrillas del Homo

Mantenimiento ..................... 79=80

Puertas y Ventanillas de los Hornos

Luces de los Hornos

Localizaci6n y Soluci6n

de Averias ............................. 81=82

Garantia y Servicio .................... 83

Instalador:Porfavordejeestagu[ajunto conelelectrodom_st_co.

Consumidor:Porfavor leay conse_veestaguia para referencia

futura.Conserveelrecibodecomprayioel chequecanceladocomo

pruebade compra.

NL_merode Modelo

NL_rnerode Serie

Fechade Compra

Sitienepreguntas,p6ngaseencontactocon:

Servicioa loschentes

1-800-688-9900en EEUU.

1-800-688-2002en Canad_q

(LunesaViernes,8:00a.m.- 8:00p.m.Horadel Este)

Intemet: http://www.nlaytag.com

En nuestrocontinuo afdnde mejorarla calidady rendimientode

nuestroselectrodom6st_cos,puedeque seanecesariomodificarel

electrodomesticosinactualizarestagu[a.

Parainfonnaci6nsoflre servicie, yeaiapdffina 83.

Instrucclones

Lasadvertenciase _nstrucciones_mportantessobreseguridadque

aparecenen esta guia no estdn dest_nadasa cubrir todas las

posiblescircunstanciasy situacionesque puedan ocurriLSe debe

ejercersent,do comOn,precauc_6ny cuidadocuando se instale,se

realicemantenimiento o se hagafuncionar el electrodom6st_co.

Siemprep6ngaseen contacto con su distribuidor,agentede

se_v,cio o fabricante si surgenproblemas o situaciones que usted

no comprenda.

Reconozca los Simbolos, Advertencias y

Etiquetas de Seguridad

ADVERTENCIA = Peligroso pr_icticasno seguras que

PODRiANcausar lesionespersonalesgraveso mortales.

PRECAUCION- Peligroso pr_icticasno segurasque

PODRiANcausar lesionespersonalesmenos graves.

Lea y siga todas las instrucciones antes de usar este

electrodom_stico para ewtar el riesgo potencial de mcendio,

choque el6ctrico, lesiones personales o da_o al

electrodom6st_cocomo resultado de su uso inapropiado. Utflice

este electrodom6st_cosolamente para el prop6sito para el cual

ha sido dest_nadoseg0n se describe en esta gu[a.

lnstrucciones Generales

Para asegurar el funcionamiento correcto y seguro del

electredom_stico: Elelectrodom6st_codebe sermstalado

debidamente y puestoa t_errapor un t6cnico calificado. No intente

ajustar,repararo reemplazarn=ngunapiezadel electrodom6st_coa

menos que se recomiendeespedficamente en estagu[a.Todas

lasotras reparacionesdeben ser hechas por un t6cnicocalificado.

Siempredesenchufeel electrodom6st_coantes de realizar

reparaciones.

• TODAS LAS ESTUFA$ SE PUEDEN

VOLCAR Y CAUSAR LESIONES

PERSONALES

* INSTALE EL DISPOSmVO

ANTIVUELCO PROVISTO CON LA

ESTUFA

• SIGA TODAS LAS INSTRUCCIONES

DE INSTALACION

ADVERTENCIA: Para reducir el riesgode

volcar el electrodom6stico per el use inapropiado

o per la sobrecarga de las puertas de los homos,

este electrodom_stico debe estar asegurado per

un dispositivo antivuelco debidamente instalado.

Paraverificarsi el dispositwo est_debidamente _nstalado,mire

debajo de la estufacon una linterna para asegurarsede que uno

de lostornillos nweladorestraserosest6debidamente

enganchadoen la ranura del soporte.Eldispositwoantwuelco

asegurael tomdlo niveladortrasero al piso cuando est_

debidamente enganchado.Verifique estedispositwo cada vez

que la estufaseamowda.

En Caso de |ncendio

Apague el electrodom6st_coy la campana de vent_laciOnparaev_tar

que iasllamas sedispersen.Apague iasllamasy iuego encienda ia

campana para expulsarel humo yel olor.

• Enla cubierta:Apague el fuego o ia llamaen una sarL6ncon

una tapao una bandeja de hornear.

NUNCA levanteo muevauna sa_t6nen llamas.

• Enlos homos: Apague el fuego o la llamadel homo cerrando

las puertasde los hornos.

No useagua en losincendios de grasa.Use bicarbonato de sodio,

un producto quimico secoo un ext_nguidorde espuma para apagar

un incendio o llama.

NUNCA use un electrodom6stico como pedestal para alcanzar

losarmarios que est6n sobre61.El realuso de laspuertasde los

electrodom_sticos,tal como pararse,recostarseo sentarse

sobreelias,puede volcar el electrodomestico,romper la puerta y

causar lesionesgraves.

InstrucdonesImportentes Seguflded

Si el electrodom6sticoest_ instaladocerca de una ventana,se debe

tener cuidado para evitarque lascortinas pasensobrelos

elementossuperiores.

NUNCA use esteelectrodom6stico para entibiaro calentar la

habitaci6n.El incumplimiento de esta instrucci6n puede conducir a

posibles quemaduras,lesiones,incendio o da_o al

electrodom6stico.

NUNCA use ropa suelta u holgada cuando est6 usandoel

electrodom6stico.La ropa puede enredarseen losmangos de los

utensilioso encendersey causar quemadurassi la ropa entraen

contacto con loselementoscalefactorescalientes.

Paraasegurarel funcionamiento debidoy evitarda_os al

electrodom6sticoo posibleslesiones,no ajuste,repare ni reemplace

ninguna piezadel electrodom6sticoa menosque serecomiende

espedficamente en esta gu[a.Todaslas otras reparacionesdeben

ser hechaspor un t6cnico calificado.

NUNCA almacene ni usegasolinau otros materialescombustibles

o inflamablesen los hornos,cerca de loselementossupefioreso en

la vecindad de esteelectrodom6sticopues losvapores pueden

crear un peligro de incendio o una explosion.

Paraevitar incendios de grasa,no deje que seacumule grasade

cocinar ni otros materialesinflamablesen la estufao cerca de ella.

Use solamentetomaollas secos.Lostomaollas hOmedoso mojados

pueden producir quemaduras porvapor al tocar lassuperficies

calientes.No deje que lostomaollastoquen loselementos

calefactorescalientes.No use una toalla ni otro paso voluminoso

que pueda entraren contacto f_icilmentecon los elementos

calefactorescalientesy encenderse.

Siempreapaguetodos loscontroles cuando hayaterminado de

cocinar.

NUNCA caliente envasescerradosen la cubierta o en los hornos.

La acumulaci6n de presi0nen el envasepuede hacerlo reventary

causar quemaduras,lesionespersonaleso da_os al

electrodom6stico.

NUNCA use papel de aluminio para cubrir losplatillos protectores,

lasparfillas o la parte inferior de los hornos.Estopuede crear

riesgosde choque el6ctrico,incendio o da_os al electrodom6stico.

Use el papel de aluminio solamentecomo se indica en estagu[a.

Losenvasesde tipo aerosolsonEXPLOSlVOScuando son

expuestosal calory pueden seraltamenteinflamables.No los use

ni losguarde cerca del electrodom6stico.

Cubierta

NUNCA deje loselementossupefioressin supervision,

especialmentecuando est,1usandolosajustesde caloraltos.Un

derrameque no recibala debida atenci6n puede causar humo y un

derramede grasapuede causar un incendio.

Esteelectrodom6sticotiene diferentestama_osde elementos

superiores.Seleccioneutensiliosque tengan basesplanas Io

suficientemente grandespara cubrir el elemento.La relaci6n

adecuadaentreel utensilioy el elemento mejorar_ la eficienciaal

cocinar.

Si el utensilioes m_s peque_o que el elemento,una porci0ndel

elementoquedar_ expuestay puede encenderla ropao un tomaollas.

Solamente ciertostipos de utensiliosde vidrio,vidrio/cer_imico,

cer_imica,gres u otros utensiliosvidriados son convenientespara

cocinar en la cubierta o en el homo sin que sequiebren debido al

cambio repentino de temperatura.Siga lasinstruccionesdel

fabricante del utensilio cuando usevidrio.

Elrendimiento y funcionamiento segurode este electrodom6sticose

han comprobado usandoutensiliosde cocina convencionales.No use

ningOndispositivoo accesorioque no hayasido espedficamente

recomendadoen estaguia. No useparrillaspara cubiertas o sistemas

adicionalesde convecci6n para hornos. Elusode dispositivoso

accesoriosque no est6nexpresamenterecomendadosen esta guia

puede crear peligrosgravesde seguridad,afectar el rendimiento y

reducir la vidaOtilde los componentesde este electrodom6stico.

Girelos mangos de los utensilioshaciael centro de la cubierta,no

haciala habitaci6no sobreotro elemento superior. Estoreduce el

riesgode quemaduras,de encendido de materialesinflamableso de

derramessi el sart6n estocado accidentalmenteo alcanzadopor

ni_os peque_os.

Cubierta de Vidrio Cer rnico

NUNCA cocine sobre una cubierta rota.Si la cubierta de la estufa

se rompe,losagentes de limpiezay los derrames pueden penetrar

la cubierta rotay crear un fiesgo de choqueel6ctrico. P0ngaseen

contacto con un t6cnico calificado inmediatamente.

Limpie la cubierta con cuidado. Algunos limpiadores pueden

producir vapores nocivossi seaplican a una superficiecaliente.Si

seusa una esponja,paso o toalla de papel h0medaen un _rea de

la cubierta que est6 caliente,tenga cuidado para evitar

quemaduras por el vapor.

Elementos Calefactores

NUNCA toque los elementossuperiores o de loshornos,las _reas

cercanasa elloso lassuperficiesdel interiorde los hornos.

Loselementoscalefactorespueden estar calientesa0n cuando se

veande color oscuro.Las_ireascerca de los elementossuperiores

y lassuperficiesdel interiorde los homos sepueden calentar Io

suficiente como para causar quemaduras.Durantey despu6s del

uso, no toque ni deje que la ropa u otros materialesinflamables

entrenen contacto con loselementoscalefactores,con las_ireas

cerca de elloso con las_reasdel interior de los hornos que no se

hayanenfriado completamente.

Otrassuperficies que pueden estarcalientesson lassiguientes:La

cubierta,lassuperficies que est_n dirigidas haciala cubierta,el

respiraderodel homo, lassuperficiescercanasa la aberturadel

respiradero,laspuertasde los hornosy las_reasque las rodean,y

lasventanillasde los hornos.

InstrucdonesImportentes Segudded

Ollas Freidoras

Use extremocuidado cuando muevala olla con aceite o descate

la grasacaliente.Dejeque la grasaseenfr[e antes de nntentar

mover el utensilio.

Hornos

Tengacuidado cuandoabra laspuertas.Permitaque el aire o

vaporcaliente escapeantes de ret_raro colocarel alimento.

Paraun funcionamiento y rendimiento adecuados del homo, no

bloquee u obstruyael conducto del respiraderodel homo. Cuando

los hornosest_n en uso,el resp_raderoy el _rea que Io rodea se

pueden calentar Iosuficiente como para causar quemaduras.

Siemprecoloque lasparrillasdel homo en las posiciones

deseadascuando loshornos est6nfr[os.Si sedebe mover una

parrilla cuando el homo est6caliente,no permita que el tomaollas

entre en contacto con el elementocaliente del homo.

Homes Autolimpiantes

Antes de activar la autolimpieza, retire las parrillas del

homo, la asadera,los alimentos y cualquier otro utensilio

del interior del homo. Limpie los derrames para evitar

humo excesivo y Ilamaradas.

L,mp,e0nicamentelas piezasque se,ndican en esta gu[a.No

limpie lajunta de la puerta.La junta de la puentaesesencialpara

obtener un selladoherm_t_co.No frote,dafie o muevala junta.

No use limpiadoresde hornos.No sedebe utdizarnnng0n

limpiador de hornos o nnngunacapa protectorapara forros de

hornos dentrodel homo o en cualquierade sus piezas.

Lnmpielosderrames excesivos,especialmentelosderrames de

grasa,antesdel ciclo de autolimpiezaparaevntarel humo,

Ilamaradaso lasllamasen el horno.

Esnormalque la cubierta secaliente durante un ciclo de

autolimpieza.PorIotanto, evitetocar la cubierta,la puerta, la

ventanillao el respiraderodel homo durante un ciclo de

autolimpieza.

Seguridad para los Ni os

NUNCA almaceneart[culosde internsparalosniCiosen los

armariosque estdnsobreel electrodomdstico.Losni_osque se

trepensobreel electrodom_sticoo sobresus puertaspara

alcanzarart[culossobreel mismopuedensufrir lesionesgraves.

NUNCA deje a losni_iossolos o sin supervnsi6ncuandoel

electrodom_st_coest6 en uso o est6 caliente.

NUNCA permita que losniNossesienten o se paren en ninguna

parte del electrodom6st_copues sepueden lesionaro quemar.

Se lesdebe ensdiar a los niNosque el electrodom6st_coy los

utensiliosque est_nen 61o sobre 61pueden estar calientes.Deje

enfriar losutensilioscalientesen un lugar seguro,fuera del alcance

de losnn_iospequdios. Se lesdebe ensdiar a los ni_osque un

electrodom6st_cono esun juguete. Nose debe permitu-que los

nn_osjueguen con loscontroles u otras piezasde la cubie¢[a.

Campanas de Ventilaci6n

Lnmpielacampana de ventflaci6nde la estufay losfiltros con

frecuenda paraewtar que seacumulen grasau otros materiales

nnflamablesen la campanao en el filtro ytambi6n para evntar

nncendiosde grasa.

Enciendael ventdadorcuandoflamee alimentos (talescomo

cerezasflamb_) debajo de la campana.

Aviso y Advertencia

|mportantes sobre Seguridad

La Propuesta 65 de la Leysobre Seguridad y Contaminaci6n del

Agua Potabledel Estado de California de 1986 (California Safe

Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986) exige que el

Gobernador de California publique una lista de lassustancias

que, seg0n el Estado de California causan c_ncer o da_os al

sistema reproductor, y exige que los negocios adwentana sus

clientes de la exposici6n potencial a tales sustancias.

Los usuarios de este electrodom6st,co quedan adverbdos de que

cuando el homo est6 en el ciclo de autolimpieza, puede resultar

en una exposici6n de bajo nnvela algunas de las sustancias

publicadas, incluyendoel mon6x,do de carbono. La exposici6n a

estas sustancias puede ser minimizada ventflando el homo

adecuadamente al exterior durante el ciclo de autolimpieza

abriendo lasventanas yio la puentade la habitaci6n donde se

encuentra el electrodom6stnco.

AVISO IMPORTANTE RESPECTOA LOSPi_JAROS

DOMI_STICOS: Nunca mantenga a los pdjarosdom6stlcosen la

cocina o en habitacioneshasta donde puedan Ilegarlos humos de

la cocina, Los pdjarostlenen un sistemarespiratorio muy sensible,

Losvapores producidos durante el ciclo de autolimpiezadel homo

pueden serperjudiciales o mortales para los pdjaros,Losvapores

que despiden el aceite de cocina, la grasay la margarina

sobrecalentadosy lavajiila antiadherente sobrecaientada pueden

tambi6n ser perjudiciales,

Conserve Estas |nstrucciones

para Referencia Futura

Cocci6nenlaC.biem

Controles Superiores

Useestoscontrolesparaencenderloselementossupenores. Se

dtsponede unaseleccl6nmfimtade ajustesdel calordesde'Low'

[Bajo) hasta'High' {Alto). Estaspenllaspuedencolocarseell

cualquterade estosajusteso entreellos.

Ajustes de Calor Sugeridos

Eltamaffo,el ttpo de utensfltoyla cocctOnafectar_nel ajustedel

color. Paramayormforrnact6nsobrelosutensthosy otrosfactores

que afectanlosajustesdel color,consultelasecct6nde

RecomendaclonessobrelosUtensfltosen la pdgma63.

Programaci6n de los Controles

1. Coloqueel utensthosobreel elementosupenor.

2. Oprwnay g_rela penllaen cualqu_erd_recc_6nhastael ajustede

calor deseado.

• Enel paneldecontrol seidenttficacudlelemento 0 0

controlacadapenlla.Porejemplo,el grdficoa la Oo

derechamdtcael elementodelanterotzquterdo. 0

3. Hayuna luzindicadorade elemento ENCENDiDOen el panel

de control.La luzseencenderdcadavezque seenctendaun

elementosuperior.La luzseapagar,dcuandotodos los

elementossupenoresest_napagados.

4. Despu_sdecoctnar,coloquela penlla en lapostc=On'OFF'

(Apagado). Rettreel utensfl=o.

Elementos Dobles

(modelos selectos)

La cub_ertacuentacondoselementosdobles

en laspos_c_onesdelantera_zqu_erday

delanteraderechade la cub_erta.Estole

permutecamb,areltamaffo deestoselementos.

G_rela penllaa la pos_c_6n'OFF'(Apagado)

antesde camb_arel tama_odel elemento.

,?S 2":,

tl, , Ji

1// ' A '_' "_'\

2 ' ,,' ',, " 10

,,',,,' ,,,

' " "I"1

'_11 •

,,,, ,,,,

4 8

, ,, ,"

_,IpdlUln

Oprimael interruptor a la izqulerdaparausarel elementograndeo a

la derechaparausarel elementopeque_o.

'Low' [Bajo) [2): Seusapara [

mantenerahmentoscahentesy [

paraderrettrchocolatey [

mantequflla.

'Med. Low' [Medio

Bajo) [3-4): Seusa

paracontmuarla

cocc_6nde

ahmentoscub_ertos

o cocmadosal

vapor.

Medio (5=7): Seusapara

mantenerun hervorlento

paragrandescant_dades

de liqu_doypara la

mayoriade lasfnturas.

'High' {Alto) (10): Seusa

parahacerhervtrun liqu=do.

S_emprereduzcael ajustea

un calorrodsbajo cuandolos

liqu_doscom_encena hen/Ho

cuandolosahmentos

com_encena cocmarse.

OFF i

Hig,h

Medium

'iVied. High'[Medio

Alto) [8=9): Seusapara

dorar carne,calentar

acetteparafreir o para

saltear.Tamb_6nmanttene

un hervorr,dpldopara

grandescanttdadesde

liquldo.

ANTESDECOOINAR

• Siemprecoloqueun utensiliosobreel elementosuperiorantes

de encenderlo.Paraevitardaffosa laestufa,nuncaenc[endaun

elemento superiorsm un utensiliosobreel mlsmo.

• NLINOAuselacubierta paraaimacenarafimentoso utensilios.

DURANTELACOCCION

• Aseg_resedesabercu_lperilla correspondeal quemador

superiorquevaa utilizar.AsegOresede haberencendidoel

elementosuperiorcorrecto.

• Comiencela cocciOnen un ajusterodsaltoy luego red[_zcaloa

unomenorparaterminar.Nunca useun ajustede alta

temperaturapara periodosde cocciOnlargos.

• NUNOA permitaque un utensiliohiervahastasecarse.Esto

podriadaffarel utensilioyel electrodom_sbco.

• NUNCA toque la cubiertahastaquese hayaenfriado.Algunas

piezasde lacubierta,especialmentealrededorde loselementos

superiores,estardnbbiaso calientesdurantela cocciOn.Use

tomaollasparaprotegerselosmanos.

DESPUI_SDECOCINAR

• Aseg0resede que el elementosuperiorest_apagado.

• Limpielosderramesdegrasatan prontocomo seaposible.

OTRASSUGERENCIAS

• Si hayarmariosdirectamentesobrela supe,ficiede cocci6n,

0seiosparaguardararticulosde usopocofrecuentey que

puedanseralmacenadosen dreasexpuestasal color.Los

temperaturaspuedenser peligrosasparaarticulostalescomolos

liquidosvoldtfles,loslimpiadoreso losrociadoresen aerosol.

• NUNCA deje ningOnarticulo,especialmentearticulosde pldstico,

sobre la cub_erta.Elaire calientedel respiraderopuedeencender

articulosinflamables,derretiro suavizarpldsticoso aumentarla

presiOnen envasescerradosy haceflosreventar.

• NUNCA permitaqueel papelde aluminio,losterm6n_etrosde

cameo cualquierotro objetode metalque noseaun utensiho

sobreel elementoentreencontactocon loselementos

calefactores.

• NUNCA guardearticulospesadosencimade la cubierta,yaque

sepuedencaery do,aria.

¢occlonenluCublerla

Cubierta Lisa

Notas sobre las Cubiertas Lisas:

• Enlosmodeloscanadienses,la cubierta NOfunciona duranteel

ciclode autolimpieza.

• Lacubierta puedeemitir unolor y humoleveslasprimeras

vecesque seuse.Estoesnormal.

• Lascubiertas lisasretienen el calor durante un periodo

despu6sdeque el elemento se haapagado. Apague los

elementospocosminutosantesde que el alimentoest6

completamentecocinadoy useel calorretenidoparacompletar

la cocci6n.Cuandoseapagala luzindicadoradesuperficie

caliente,el dreade la superficieestardsuficientementefrfa para

tocarla.Debidoa la maneraen la que retienenel calor,los

elementosno responderdna loscambiosde ajustetan

rdpidamentecomo loselementostubulares.

• Enel casode un posiblederrame,retireel utensiliodel dreade

cocci6n.

Nuncaintentelevantar lacubierta.

Lasuperficiede la cubierta lisasepuedevet descolorida

cuandoestdcaliente.Estoesnormaly desaparecerdcuandola

superficieseenfrfe.

Areas de Cocci6n

Las_reasdecocci6nde suestufaseidentificanmediantecfrculos

permanentesen lasuperficielisa.Parauna cocci6nrodseficiente,el

tama_odel utensiliodebeset igual altama_o delelemento.

Losutensiliosde cocina no deflen extenderse m#s de ¥2 a #

pulgada (1,3 a 2,5 cm) de/#rea de coccidn.

Cuandoseenciendeun control,se puedepercibirun brillo a Iolargo

de la superficielisa.El elemento pasar_ porciclos de encendido

y apagado para mantenerel ajuste de calor seleccionado,

inclusiveen el ajuste alto.

Paramayorinformaci6nsobrelosutensiliosde cocina,consultelas

RecomendacionessobrelosUtensiliosen la p_gina63.

ELEMENTO._____ _ AREA CALENTADORA

L _-- H_ --j f---'_ ELEMENTO

(Elestilopuedevariardependiendodel modelo.)

Luz indicadora de Superficie Caliente

La luzindicadoradesuperficiecalienteseencuentraen el panelde

control. Laluzseiluminar_cuandocualquier_reade cocci6nest6

caliente. La mismapermanecer_encendidaaun

despu6sdeque el control hayasidoapagadoy Hot Surface

hastaqueel _reaseenfrfe.

Area Calentadora (modelos selectos)

Useel _reacalentadoraparamantenerlosalimentos

cocinadoscalientestales comolasverduras,lassalsas

de camey losplatospara hornos.

Programaci6n de los Controles:

Optimael interruptorhaciaarribaparaapagarel elemento

o haciaabajoparaactivarlo.

OFF

Nolas:

• Nuncacalientelosalimentospot m_sde una hora(o huevos

por 30minutos),puessepuededeteriorarlacalidaddel

alimento.

• Nocalientealimentosfrfosenel _reacalentadora.

Lastemperaturasde calentamientode losalimentosvariar_

dependiendodeltipo y cantidad dealimento.Siempre

mantengael alimentoalas temperaturasapropiadas.El

DepartamentodeAgricultura de losEstadosUnidos(USDA)

recomiendatemperaturasentre 140°Fy 170°F(60°Cy 77°C).

Notas sobre el rea calentadora:

• Usesolamenteutensiliosde cocinay platosrecomendadospara

usoen el homoy en la cubierta.

• Siempreuseguantespara homocuandoretirealimentosdel

_reacalentadorapueslosutensiliosy losplatosestar_n

calientes.

• Todoslosalimentosdebencubrirseconunatapao conpapelde

aluminiopara mantenerla calidaddel alimento.

• Cuandocalientepastelesy panes,la cubiertadebetener una

aberturaparaque escapela humedad.

• Nouseenvolturade pl_sticoparacubrir losalimentos.El pl_stico

puedederretirseen la superficiey set muydiffcilde limpiar.

¢occl6nenluCubierta

Consejos para Proteger

la Cubierta Lisa

Lirnpieza (vea la p%ina 77 para mayor informaciOn)

• Antes de usar,limpiela cubierta.

• Limpiela cubiertadiariamenteo despu(!sdecadauso.Esto

ayudar_a mantenerel aspectode la cubiertay a prevenirdatios.

• Siocurreun derramecuandoest(!cocinando,Ifmpielo

inmediatamentedel _reade cocci0ncuandotodavfaestecaliente

paraevitartenerque limpiarloconmayordificultadm_sadelante.

Conextremocuidado,limpieel derramecon unatoallaseca.

• No permitaque losderramespermanezcanen el _reade cocci0n

o en la moldurade lacubierta duranteun perfodode tiempo largo.

• Nunca usepolvoslimpiadoresabrasivoso esponjasde restregar

puespuedenrayarla cubierta.

• Nunca useblanqueadorconcloro, amonfacou otros limpiadores

que no est(!nespecificamenterecomendadosparausoenvidrio

cer_mico.

Para Evitar Nlarcas y Rayaduras

= No useutensiliosde vidrio.Puedenrayarlasuperficie.

• Nunca useun soporteo un anillo dewok entrela superficiey el

utensilio. Estosartfculospuedenmarcaro rayarla cubierta.

• No desliceutensiliosde aluminioa Iolargo de lacubierta caliente.

Losutensiliospuedendejarmarcasque debenser removidas

inmediatamente.(Vealasecci0nde Limpiezaen la p_gina77.)

• AsegOresede que la superficiey la parteinferiordel utensilio

est(!nlimpiosantesde encenderla estufaparaevitar rayaduras.

• Paraevitar rayaduraso datio a lacubiertade vidrio cer_mico,no

dejeaz[_car,sal ni grasaen el _reade cocci0n.Limpiela superficie

de la cubiertaconun patiolimpioo con unatoallade papelantes

de usarla.

• Nuncadesliceutensiliosde metalpesadosa Iolargo de la

cubiertapuespuederayarse.

Para Evitar Manchas

• Nunca useun patioo una esponjasuciaparalimpiarla superficie

de la cubierta.Quedar_una pelfculaque puedecausarmanchas

en la superficiede cocci0ndespu(!sdeque el _reasecaliente.

• Sicocinacontinuamentesobreuna cubiertasucia puedemanchar

la cubiertade manerapermanente.

Para Evitar Otros Da os

= No permitaquesederritanpl_stico,az[_caro alimentosconun

altocontenidode az[_caren lacubierta caliente. Siesto Ilegaa

ocurrir, limpieel derrameinmediatamente.(Veala secci0nde

Limpiezaen la p_gina77.)

• Nunca dejeque un utensiliohiervahastaquedarsecopuesesto

puededatiarla cubiertay el utensilio.

• Nunca usela cubiertacomo unasuperficiedetrabajoni como

tablade cortar.

• Nunca cocineel alimentodirectamenteen la superficie.

• No useun utensiliopequetioen un elementogrande.No

solamentedesperdiciaenergiasinoquetambi(!npuederesultaren

derramesquese quemenenel _reade cocci0nIocual requiere

limpiezaadicional.

• No useutensiliosnopianosqueseanmuygrandeso disparejos,

talescomowoksde fondo redondo,defondoonduladoy/o rejillas

yollasgrandespara hervirconsepJas.

• No usepapelni contenedoresdealuminio.Elaluminiosepuede

derretiren elvidrio. Siel metalsederritesobrela cubierta,no la

use.Llamea un t(!cnicodeserviciode Maytag.

Coccl6nenluCublerla

Recomendaciones sobre los

Utensilios

Siseusanlosutensilioscorrectosse puedenevitar muchos

problemas,tal como la prolongaci6ndeltiempo de cocci6nde los

alimentoso la obtenci6nde resultadosno consistentes.Los

utensilioscorrectosreduceneltiempo de cocci6n,usanmenos

energfael6ctricay cocinanlosalimentosde manerarodsuniforme.

Prueba de ins Ollas Planas

Verifiquesisus ollasson planas.

La Prueba de la Regla.

1. Coloqueunareglaa Iolargodel rondode la olin.

2. Col6quelaa la luz.

3. Sedebever pocao nadade luzdebajode la regla.

La Prueba de la Burbuja.

1. Coloque1pulgada (2,5cm)de aguaen laolla.Coloquela olla

sobrela cubiertayenciendael elementoen el ajustede

temperatura'High' (Alto).

2. Observela formaciOnde burbujasa medidaque elagua se

calienta.LaformaciOnde burbujasuniformeindicaun buen

rendimiento,mientrasque la formaci6nirregularde burbujas

indicapuntosde mayorcalory cocciOndispareja.

Utensilios Grandes y para

Conservas

Todasins ollaspara prepararconservas y insollas grandes

debentenet rondos pianosy debenset hechosde materiales

gruesos.Estoesmuy importanteparaInscubiertaslisas.La baseno

debeserm_sde I pulgada(2,5cm) m_sgrandeque el elemento.

CuandoInsollasparaprepararconservasy Insollasdetama_os

grandesno cumplenestosrequisitos,la cocciOnpuedetomar m_s

tiempoyse puededa_arla cubiertade la estufa.

Algunasollaspara prepararconservastienenbasespeque_aspara

usarlasen Inscubiertaslisas.

Cuandoest6 preparandoconservas, useel ajuste de calor alto

solamente hastaque el agua comience a herviro hastaque la

olinalcance la presi6nadecuada. Reduzcael caloral ajuste m_s

bajo quemantengael hervoro la presi6n.Si no sereduceel calor,se

puededa_ar lacubierta.

Utensiliospianosy iUtensiliosconrondosacanaladoso

de rondoliso. iarqueados.Losutensiliosconrondos

i irregularesno cocinaneficientementey

algunasvecesno hiervenIfquido.

Utensiliosde material Utensiliosde metaldelgadoo devidrio.

grueso.

Utensiliosque sean Utensiliosque sean1pulgada(2,54cm} rods

del mismotama_o peque_oso rodsgrandesque elelemento.

que elelemento.

Mangosseguros. Utensilioscon mangossueltoso rotos.

i Mangospesadosqueinclinenel utensilio.

Tapasherm6ticas, iTapassueltas.

Woksconrondo piano Wokscon un rondoapoyadoen un anillo.

toed6, e. el

Panel de Control

A B C D E

\\\\

Clean

.... ..... Toast

Keep ...........

Clean: ..........

...... Broil \

..... ...........Bake \

Keep

F 6 ff i J K L

Elpaneldecontrol est_disefiadoparaunaprogramaciOnsencilla.Elindicadorvisualdel panelde controlmuestralahoradel dfa,eltemporizador

ylasfuncionesdel horno.Elpaneldecontrolquesemuestraincluyelascaracterfsticasquesonespecificasdecadamodelo.(Elestilopuedevariar

dependiendodel modelo.)

:iiiAiiiii!

ii:i_i;Cii!ii!ii!ii!iii!_!

!!i!!B!!i!ii!ii!ii!ii!i!

ii!iFiiii!iiii

iiiiiliiiiii!iiiii

:iiiiJiii!i!ii!ii!ii!i_'

:iiiE

'Bake'(Hornear)

'KeepWarm'

(Mantener

Caliente)

'Broil'(Asar)

'Toast'(Tostar)

'Clean'(Limpieza_

'Delay'(Diferir)

'Cook& Hold'

(Cocinary Man-

tenerCaliente)

'Timer'

ffemporizador)

'Clock' (Reloj)

'OvenLight'(Luz

del Homo)

'Less-'(Menos-)/

'More+' (M_s+)

'CANCEL'

(Anular)

Useparahorneary asara la parrilla.

Useparamanteneralimentoscocinados

calientesenel horno.

Useparaasary paradorar.

Useparatostarpany productos

preparadosenunatostadorao en un

homotostador.

Useparaprogramarel ciclode autolimpieza.

Programael homoparacomenzarel

horneadoolaautolimpiezademaneradiferida.

Horneaduranteuntiempopredefinidoyluego

mantieneel alimentocalientepor 1hora.

Programaeltemporizador.

Useparaprogramarla horadel dfa.

Useparaencendero apagarlaslucesde

loshornos.

Programao cambiaeltiempo o la

temperaturadel homo. Programael asado

en 'HI'(Alto) o 'LO'(Bajo)

Anula todas lasfuncionesexceptoel

temporizadory el reloj.

Funcionamiento de las Teclas

• Oprimalatecla deseada.

• Optimalatecla 'More+' (M_s+) o 'Less-'(Menos-) paraprogramar

el tiempo o latemperatura.

• Escuchar_unaserialsonoracadavezque seoptima unatecla.

• Escuchar_dosseralessonorassihubounerrorenlaprogramaciOn.

Nora: Cuatrosegundosdespu(!sde oprimir latecla 'More+'

(M_s+)o 'Less-'(Menos-),seguardar_eltiempo o la

temperaturaprogramada. Si pasanm_sde 30 segundosentrela

activaciOnde unatecla defunciOny la activaciOnde latecla

'More+' (M_s+) o 'Less-'(Menos-),la funciOnser_canceladay

el indicadorvisualmostrar_el despliegueanterior.

Reloj

Elreloj puedeajustarseparadesplegarla horadel dia en unformato

de 12o 2/4horas. Elrelojse programaen la f_brica parael formato

de 12horas.

Para cambiar el reloj al formato de 24 horas:

1. Oprimay mantengaoprimidaslasteclas

'CANCEL'del homosuperiory 'Delay'(Diferir)

durantevariossegundos.

2. Oprimalatecla 'More+' (Mds+) o 'Less-'

(Menos-)paraseleccionarel ajustede 12o

2/4horas.

3. Ajuste la horadel dfasiguiendolassiguientes

instrucciones.

Para ajustar el reloj:

1. Oprimalatecla 'Clock' (Reloj).

• Losdospuntos (:)destellar_nen el indicador

visual.

Oprimalatecla 'More+' (M_s+) o 'Less-'(Menos-)

paraprogramarla horadel dfa.

• Losdospuntosseguir_ndestellando.

Oprimalatecla 'Clock' (Reloj)nuevamenteo esperecuatro

segundos.

• Losdospuntosdejar_nde destellar.

cont.

toed6,end

Cuandoseconectala corrienteel@tricao desp@s

de una interrupciOnel@trica,la horndel dfadesplegadaen el

momentode la interrupciOndestellar_en el indicadorvisual.

Paramostrarla horadel dfamientrasotrasfuncionesde tiempo

est@activas,optima latecla 'Clock' (Reloj).

La horadel dfano puedesercambiadacuandoel homohayasido

programadoparahornear,paraun ciclo de autolimpieza,parauna

funciOndiferidao parala funciOnde Cocinary MantenerCaliente.

Para anular el despliegue de la hora del din:

Si usteddeseaque la horadel dfa nosemuestre:

Oprimay mantengaoprimidaslasteclas'Cancel'

(Anular) del homosuperiory 'Clock'(Reloj)

durantevariossegundos.La horadel dfa

desaparecer_delindicadorvisual.

Cuandosehaanuladoel desplieguede la hora

del dfa,oprimalatecla 'Clock'(Reloj)paramostrarla hora deldfa

brevemente.

Para restablecer el despliegue de la hora del din:

Oprimay mantengaoprimidaslasteclas'Cancel'(Anular)del homo

superiory 'Clock'(Reloj)durantevariossegundos.Lahoradel dfa

reaparecer_en el indicadorvisual.

Temporizador

Eltemporizadorpuedeprogramarseentreun minuto (0:01)y 11

horasy 59segundos(11:59).

Eltemporizadorpuedeusarseindependientementedecualquierotra

actividad. Eltemporizadortambi@ puedeserprogramadomientras

otrasfuncionesest@ activas.

Eltemporizadornocontrola el horno.

Para programar el temporizador:

1. Optima latecla 'Timer'ffemporizador).

• '0:00'sedesplegar_enel indicadorvisual.

• 'Timer'ffemporizador) destellar_enel indicador

visual.

2. Oprimalatecla 'More+' (M_s+)o 'Less-'(Menos-)

hastaque el tiempodeseadosedespliegueen el

indicadorvisual.

• Losdospuntosy 'Timer'ffemporizador) seguir_n

destellando.

3. Oprimalatecla 'Timer'ffemporizador) nuevamenteo espere

cuatrosegundos.

• Elconteoregresivocomenzar&

• El01timominutodel conteodeltemporizadorsemostrar_

en segundos.

/4. AI finalizarel conteo,escuchar_tress@alessonoraslargas.

Para anular el temporizador:

1. Optimay mantengaoprimidalatecla 'Timer'(Temporizador)

durantetressegundos.

2. Optima latecla 'Timer'ffemporizador)y ajusteeltiempo a '0:00'.

Bloqueo del Control y de Ins

Puertas de los Hornos

Eltecladoy laspuertasde loshornospuedenbloquearseparamayor

seguridad,limpiezao paraevitarsu usono autorizado.Lasteclas

dejar_ndefuncionar cuandoest@ bloqueadas.

Siel hornoest_enfuncionamiento,loscontrolesy laspuertasno

podr_nserbloqueados.

La horaactualdel dfapermanecer_en el indicadorvisual cuandose

bloqueeneltecladoy laspuertas.

Para bloquear ambas puertas:

Optimay mantengaoprimidaslasteclas'CAN-

CEL'(Anular)del homosuperiory 'Cook& Hold'

(Cocinary MantenerCaliente)durantetres

segundos.

'Lock' (Bloqueado)destellaen el indicador

visualmientrassebloqueanambaspuertas.

Unavezque est@ bloqueadas,'Lock'

(Bloqueado)dejar_de destellar.

'OFF'(Apagado)sedesplegar_durante10segundoscadavez

que seoprimaunatecla.

Para desbloquear ambas puertas:

Oprimay mantengaoprimidaslasteclas'CANCEL'(Anula0 del

homosuperiory 'Cook& Hold'(Cocinary MantenerCaliente)

durantetres segundos.

• 'Lock' (Bloqueado)destellar_y luegodesaparecer_del indicador

visual.

* 'OFF' (Apagado) se despliega en el indicador visual por

vados segundos mientras se desbloquea la puerta.

Nora: Eltecladoy laspuertasde loshornosno pueden

bloquearsesi latemperaturadel hornoesigual o mayorde 400°F

(204°C).

C6digos de Fallas

'Bake' (Hornear)o 'Lock'(Bloqueado)puedendestellarr@idamente

en el indicadorvisualpara advertirlede alg@ erroro problema.Si

'Bake'(Hornear)o 'Lock' (Bloqueado)destellanen el indicador

visual,oprimalatecla 'CANCEL'(Anula0. Si 'Bake'(Hornear)o

'Lock' (Bloqueado)continOandestellando,desenchufeel

electrodomestico.Esperevariosminutosyvuelvaa enchufarlo.Si el

indicadorvisualsiguedestellando,desenchufeel electrodomesticoy

Ilameaun agentede servicioautorizado.

Cocci6.enel

Ajuste del Nivel de Sonido

Elajustede f_bricadel sonidoesel nivelintermedio('MEal'),pero

puedesercambiadoa bajo ('Lo')o alto ('HI'). Paracambiarel ajuste:

1. Optimay mantengaoprimidasInsteclas'More+' (M_s+)y

'CANCEL'(Anular)superiordurantetres segundos.Escuchar_

unasepalsonoray el niveldesonidoactual ('Lo','MEal'o 'HI')se

desplegar_enel indicadorvisual.

2. Optimalatecla 'More+' (M_s+)para aumentarel niveldesonido

o latecla 'Less-'(Menos-) parareducirlo.

Esperequatrosegundosparaguardarel nuevoajuste.

Si no seoprimelatecla 'More+' (M_s+) o 'Less-'(Menos-)

dentrode lossiguientes30segundos,el controlregresar_al

ajusteexistente.

Cambio de la Temperatura

entre °F y °C

Elajustede f_bricade la medidadetemperaturaesFahrenheit.Para

cambiarel ajuste:

1. Optimay mantengaoprimidasInsteclas'Bake' (Hornear:y

'CANCEL'(Anula0 superioresdurantetres segundos. Escuchar_

unasepalsonoray el ajusteactual (°Fo °C)se desplegar_enel

indicadorvisual.

2. Optimalatecla 'More+' (M_s+)o 'Less-'(Menos-) paracambiar

entre°Fy °C.

3. Esperequatrosegundosparaguardarel nuevoajuste.

4. Si no seoprimelatecla 'More+' (M_s+) o 'Less-'(Menos-)

dentrode lossiguientes30segundos,el control regresar_al

ajusteexistente.

Restauraci6n de los Ajustes

de F brica

Sepuederestaurarel control a losajustespredefinidosde f_brica.

Pararestaurarlosajustesdef_brica:

1. Optimay mantengaoprimidasInsteclas'KeepWarm' (Mantener

Caliente)y 'CANCEL'(Anular) durantetres segundos.Escuchar_

unasepalsonoraOnicay 'dEF'(Ajustede F_brica)sedesplegar_

enel indicadorvisual.

2. Optimalatecla 'More+' (M_s+: paraseleccionarlosajustesde

f_brica.'cLr' (Restaurar)sedesplegar_enel indicadorvisual.

Esperequatrosegundosparaguardarel ajustedef_brica.

Si no seoprimelatecla 'More+' (M_s+) o 'Less-'(Menos-)

dentrode lossiguientes30segundos,el controlregresar_al

ajusteexistente.

Programaci6n de ins Funciones

delo Homo Superior e inferior

Horneado

Para hornear:

1. Optimalatecla 'Bake' (Hornear)correspondiente Bake

al homoque deseeusar.

• 'Bake'(Hornea0destellar_en el indicadorvisual.

• '000°'destellar_en el indicadorvisual.

2. Seleccionelatemperaturadel homo. Laotemperatura

delhomo PoUedeprogramarseentre170 F(77 C)y :: _:_

550 F(288 C).Oprimau optimay mantengaoprimida

latecla 'More+' (M_s+)o 'Less-'(Menos-).

• '350°,sedesplegar_enel indicadorvisual cuandoseoprima

latecla.

• Oprimalatecla 'More+' (M_s+) paraaumentarla temperatura.

• Oprimalatecla 'Less-'(Menos-) parareducir latemperatura.

3. Optimalatecla 'Bake' (Hornea0nuevamenteo esperecuatro

segundos.

• 'Bake'(Hornear)dejar_dedestellary seiluminar_enel

indicadorvisual.

• 'Preheat'(Precalentamiento)seiluminar_en el indicador

visual.

• '100°'o latemperaturaactualen °Fsedesplegar_enel

indicadorvisual. Latemperaturaaumentar_en incrementos

de5°F(3°C)hastaalcanzarlatemperaturaprogramada.

Esperede 4 a 10minutosparaque el homosuperiorse

precalientey de 7 a 12minutosparaque el homo inferiorse

precaliente.

• Cuandoel homo alcanzalatemperaturaprogramada,

escuchar_unasepalsonoralarga.

• Paramostrarlatemperaturaprogramadaduranteel

precalentamiento,oprimala tecla 'Bake'(Hornear).

Para cambiar la temperatura del homo durante el

precalentamiento, oprima la tecla 'Bake' (HorneaO una vez

y vuelva a programar la temperatura.

Coloqueel alimentoen el horno.

Verifiqueel procesode cocci0nal habertranscurridoel tiempo

mfnimode cocci6n. Cocineduranteun mayortiempo sies

necesario.

Coccl6nenel

7. Cuandotermine la cocciOn,optima latecla f_--"_

'CANCEL'(Anular).

8. Retireel alimentodel horno.

Diferencias en el Horneado entre su

Homo Usado y Uno Nuevo

Esnormal observar algunas diferencias en eltiempo de horneado

entre un homo nuevo y uno usado. Vea la secciOn"Ajuste de la

Temperatura del Homo" en la p_gina 72.

Notas sobre el homeado:

• Si el hornoinferior NOestden uso,el hornosuperiorse

precalentardm_sr_pidamente.

• Deje un espaeio de per Io menos1/2pulgada(1,3 crn}entre

el utensilioo cacerolay el elemento superiordel homo

superior. Noserecomiendael usode utensiliosparapan,torta

de _ngelo flanesen el horno superior.

• No usetemperaturasinferioresa los140°F(60°C)paramantener

la comidacalienteo a los200°C(93°C)parala cocci0n.Por

razonesdeseguridadde losalimentosnose recomiendausar

temperaturasinferiores.

• La partetraseradel elementode horneardel homo inferiorNOse

ver_decolor rojoduranteel horneado.Estoesnormal.

Cuandohorneepizzacongeladacon masaleudanteen el horno

superior,colOquelaen unabandejaparagalletasparaevitarque

sedore demasiado.

Cuandopreealientecon una piedra de homear/pizza en el

homo superior,no programeuna temperatura superiora

los 400°F(204°C}. Para usar piedras de hornear/pizza a

temperaturas superioresa los400°FC204°C)en el homo

superior,coloquela piedra en el homodespu6sde lasepal

sonorade precalentamiento.

• Paracambiar latemperaturadel homodurantela cocciOn,oprima

la tecla 'Bake'(Hornea0y a continuaciOnlatecla'More+' (M_s+)

o 'Less-'(Menos-) hastaobtenerlatemperaturadeseada.

• Sisele olvidaapagarel homo,el mismoseapagar_

autom_ticamentedespu6sde 12 horas. Sideseaapagarel Modo

Sab_tico/ApagadoAutom_tico,yeala p_gina71.

'Cook & Hold' (Cocinar y

Mantener Caliente)

Lafunci0n Cocinary Mantener Caliente le permite hornear

duranteuntiempo predeterminadoseguidode un ciclo de una hora

de MantenerCaliente.

Para programar la funci6n de Cocinar y Mantener

Caliente:

1. Oprimalatecla 'Cook& Hold' (Cocinary Mantener

Caliente)unavez parael homo superioro dos

veces parael homo inferior.

• 'Bake' (Hornear)y 'Hold' (MantenerCaliente)

destellar_nen el indicadorvisual.

• '000°'destellar_en el indicadorvisual.

Seleccionelatemperaturadel homo. Latempera-

tura°del hornoopuedeprogramarseentre 170 F i

(77 C)y 550 E(288C). Optimau oprimay mantenga'"

oprimidalatecla 'More+' (M_s+)o 'Less-'(Menos-).

• Oprimalatecla 'More+' (M_s+)paraaumentarla

temperatura.

• Optima latecla 'Less-'(Menos-) parareducirla temperatura.

Oprimalatecla 'Cook& Hold' (Cocinary MantenerCaliente)

nuevamente0 esperecuatrosegundosparaguardar lostiempos

decocci0n.

• 'Time'(Tiempo)destellar_en el indicadorvisual.

• '0:00'destellarden el indicadorvisual.

Programela cantidaddetiempo quedeseahornearoprimiendo

latecla 'More+' (M_s+) o 'Less-'(Menos-). Sepuedeprogramar

untiempo entre10minutos(00:10)y 11horasy 59 minutos

(11:59].

• 'Bake' (Hornear),'Preheat'(Precalentamiento)y 'Hold'

(MantenerCaliente)seiluminardnen el indicadorvisual.

• Eltiempo de cocci0nsedesplegar_enel indicadorvisual.

• Eltiempo de cocci0ncomenzar_a contar.

• '100°'o latemperaturaactualdel homo en °Fsedesplegar_en

el indicadorvisual.

Cuando el tiempo de cocci6n haya terminado:

• Escuchardtres sefialessonoras.

• 'Bake' (Hornear)seapagar&

• 'Hold' (MantenerCaliente)seencender&

Despu_s de una hora de MANTENER

CALIENTE:

• Elhornoseapagar& Escuchar_tres sefialessonoras.

Para anular la funci6n de Cocinar y Mantener

Caliente en cualquier memento: CA_-C_

Oprimala tecla 'CANCEL'(Anula0. Retireel alimento

del horno.

Coccl6nenel

Funci6n de Cocinar y

Nlantener Caliente Diferida

CuandouselafunciOn'Delay' (Diferir), el homocomenzarda

funcionara otra horadel dfa. Programela cantidaddetiempo que

usteddeseaesperarantesde encenderel homoy el tiempo de

cocciOn.Elhomo comenzar_acalentarsea la horaseleccionaday

cocinar_duranteel perfododetiempo programado,y luego

mantendr_el alimentocalientepot una hora.

Sepuedeprogramarun tiempodiferidoentre 10minutos(00:10)y 11

horasy 59 minutos(11:59).

Para programar un ciclo de homeado diferido:

1. Oprimalatecla 'Delay'(Diferir)una vez para

programarel homosuperioro dos veces para

programarel homoinferior.

• 'alLY'y '0:00'destellar_nen el indicadorvisual.

Optimalatecla 'More+' (M_s+)o 'Less-'(Menos-)

para ajustar la cantidadde tiempo que desea

diferir el ciclo deCocinary MantenerCaliente.

Mientras'alLY'est(!destellando:

Optimalatecla 'Cook& Hold'(Cocinary Mantener

Caliente).

• '000°'destellar_en el indicadorvisual.

• 'Bake'(Hornear)y 'Hold'(MantenerCaliente)destellar_nen el

indicadorvisual.

Oprimalatecla 'More+' o 'Less-'paraprogramarlatemperatura

deseado.

• 'Bake' destellar_en el indicadorvisual.

• Despu(!sdevariossegundos,'0:00'y 'Time'ffiempo)

destellar_nen el indicadorvisual.

• 'Bake' y'Hold' permanecer_nencendidos.

Optimalatecla 'More+' ou 'Less-'paraprogramareltiempo de

cocci0n.

• 'Time'destellar_en el indicadorvisual.

• Despu(!sdevariossegundos,el tiempodiferido comenzar_a

contar.

• 'dLY','Bake'y 'Hold' se desplegar_nenel indicadorvisual.

Cuando el tiempo diferido haya terminado:

. 'dLY'seapagar&

• Eltiempo de horneadoy latemperaturasedesplegar_nen el

indicadorvisual.

• 'Bake' y'Hold' seiluminar_nenel indicadorvisual.

Cuando el homo se enciende:

• Eltiempo de horneadocomenzar_a contar.

• 'dLY'seapagar&

• 'Bake'y 'Hold' permanecer_nencendidos.

Para anular la funci6n:

Oprimala tecla 'CANCEL'(Anular).

• Todaslasfuncionescontadaso nodel homoser_nanuladas.

• Lahora del dfareaparecer_en el indicadorvisual.

Notas:

• Nouselafunci0n de horneadodiferidoparaartfculosque

requieranque el hornoseprecalientetalescomo lastortas, las

galletasyel pan.

• NouseestafunciOnsi el homoyaest_caliente.

'Keep Warm' (Mantener

Caliente)

Estafunci0n sirveparamantenerlosalimentoscalienteso para

calentarpanesy platos.

Para usar la funci6n iVlantener Caliente:

1. Oprimalatecla 'KeepWarm'(MantenerCaliente) Keep

una vez parael homosuperioro des veces para

el homoinferior.

• 'Warm'(Calentar)destellar_en el indicadorvisual.

• '000°'destellar_en el indicadorvisual.

2. Seleccionelatemperaturapara MantenerCaliente.

Latemperaturade lafunciOnMantener Caliente

puedeprogramarseentre145°F(63°C)y 190°F

(88°C).Optimay mantengaoprimidala tecla

'More+' (Mds+)o 'Less-'(Menos-).

• '170°,sedesplegar_en el indicadorvisualcuandoseoprima

latecla.

• Optima latecla 'More+' (M_s+) paraaumentarlatemperatura.

• Oprimalatecla 'Less-'(Menos-) parareducirlatemperatura.

'Warm'(Calentar)y latemperaturasedesplegar_nen el

indicadorvisualcuandolafunci6n MantenerCalienteest(!activa.

cont.

¢occl6nenel

Para anular la funci6n IVlantener Caliente:

1. Oprimalatecla 'CANCEL'(Anular).

2. Retireel alimentodel homo.

Notas sobre IVlantener Caliente:

• Paraobtenerla mejorcalidadde losalimentos,no losmantenga

calientespot m_sde 1o 2 horas.

• Paraevitarquelosalimentossesequen,cObralosholgadamentecon

papeldealuminioo conunatapa.

• Paracalentar panecillos:

- c_bralosholgadamenteconpapeldealuminioycol6quelosenel

homo.

- optimalasteclas'KeepWarm'(MantenerCaliente)y 'More+'

(M_s) paraprogramar170°F(77°C).

- calientedurante12a 15minutos.

• Paracalentar pintos:

- coloque2 pilasdehasta4 pintoscarlaunaen el homo.

- optimalasteclas'KeepWarm'(MantenerCaliente)y 'More+'

(M_s) paraprogramar170°F(77°C).

- calientedurante5 minutos,apagueel homoydejelospintos

en elmismodurante15minutosm_s.

- s61ousepintosquesepuedanusaren hornos;verifiqueconel

fabricante.

- nocoloquelosplatoscalientessobreunasuperficiefrfa,yaquelos

cambiosdetemperaturapuedenhacerqueseagrieteno se

rompan.

Tostado (homo superior solamente)

Estafunci6n sirveparatostarpany productosque sepreparanen

unatostadorao en un homotostador.Eltiempo detostado puede

programarseentre10segundosy seisminutos.

...., f_ i' _J, _ ; ii 1 _ _.'_", '_

1. Oprimalatecla 'Toast'(Tostar). ::::7i _ _1 :_ _%

....._ _ _ _ _:_,,

2. Seleccioneeltiempo detostado. ;,:,_zp_',#_. L.t ,_-k ',

Oprimalatecla'More+' (M_s+) para .......< i_i _'< "'

.... _,_ _ _

aumentarel tiempoo latecla 'Less-' _' _........ _...........;',

(Menos-) parareducirlo.

• 'Toast'(Tostar)y el tiempo detostadosedesplegar_n.Eltiempo

detostadocomenzar_a contar.

Eltiempo de doradopuedevariar.Observeeltostado

cuidadosamenteparaevitarqueel alimentosedote demasiado.

Cierrela puertadel homoduranteeltostado.

3. AIfinalizarel tiempo detostado,el homoemitir_ unasepalsonora.

Notas sobre el Tostado:

• Elhomo inferiorno puedeset usado mientras se use el

homo superior para tostar.Siel homo inferiorest_ en uso

cuando se oprima la tecla 'Toast'(Tostar), el homo emitir_

una sepal sonora.

• Eltostadosebasaentiempo y noen temperatura.

• Paraobtenermejoresresultados,precalienteelhomodurante3

a 4 minutos.

• Lostiemposdetostadoser_nm_scortoscuandoel homoest6

calienteo cuandosetueste repetidamente.

• Paraobtenerresultados6ptimoscuandotueste4 o 5 rebanadas

de pan u otrosalimentossimilares,sign la ilustraci6nanterior.

Tabla de Tostado

Panblancorebanado

Waffles(congelados)

Pastelerfadetostadora

(descongelada)

Pastelerfadetostadora

(congelada)

Tortillas(harina)

Pizzaparatostadora'Toaster

Breaks'**o

Emparedadostostados'Hot

Pockets'**

Roscastipo 'Bagel'

Bizcochos

Emparedadode queso

3V,a 4V2min.

4 a 4'/2rain.

3V2a 4 min.

4V2a 43/4rain

2V2a 3 min.

4 a 5 min.

4V2a 5 min.

3V2a 4 min.

3V2a 2V4min

* Lostiemposde tostadoson aproximadosydeben usarse

solamentecomo referencia.

** Loshombresde losproductossonmarcusregistradasdesus

respectivosfabricantes.

Coccl6nenelHomo

Asado

Par3 asar:

1. Paracomenzar,oprimalatecla 'Broil' (Asar)

correspondienteal homoque deseeusar.

• 'Broil'(Asar)y 'SEt'(Programar)destellar_nen el indicador

visual.

Optimalatecla 'More+' (M_s+)para asaren el ajuste'HI'(Alto)

o latecla 'Less-'(Menos-) paraasaren el ajuste'LO' (Bajo).

• 'HI'(Alto) o 'LO'(Bajo)sedesplegardnen el indicadorvisual.

• Seleccioneel ajuste'HI'(Alto) (550°Fo 288°C)paraasado

normal.Useel ajuste'LO'(Bajo)(450°Fo232°C)paraasara

bajatemperaturalosalimentosquerequieranun mayortiempo

deasadotal comola came de ave.

3. Elhomoseencenderddespu6sde cuatro segundos.

• 'Broil' y'Hl' o 'LO'permanecer_nencendidos.

4. Paraobtenerun dorado6ptimo,precalienteel elementode asar

durante3 a/4minutosantesde colocarel alimento.

5. Coloqueel alimentoen el homo. Dejeabiertala puertadel homo

aproximadamentecuatro pulgadas(10cm) (el primertope).

Cuandoel alimentosehayacocinado,optima la

tecla 'CANCEL'(Anular).Retireel alimentoy la

asaderadel homo.

• Lahora del dfareaparecer_en el indicadorvisual.

Notas sobre el Asado:

Paraobtenermejoresresultadosalasar,useunaasaderade

dospiezas.

Useel ajuste'HI' (Alto)paraasarla mayorfadelosalimentos.

Useel ajuste'LO'(Bajo)cuandoasealimentosque requieran

mayortiempo de cocci6nparapermitir quequedenbien

cocidossin dorarsedemasiado.

• Lostiemposde asadopuedenset m_slargoscuandoseasaen

el ajustedetemperatura'LO' (Bajo).

• Nuncacubrael insertode laasaderaconpapelde aluminio.El

mismoevita quela grasasedrene haciala asaderaquese

encuentradebajo.

• Lostiemposde asadopuedenaumentary elalimento puede

quedarmenosdoradosi seinstalael electrodom6sticoen un

circuitode 208voltios.

• Si pasanm_sde30segundosentrela activaci6nde latecla

'Broil' (Asar)y la activaci6nde latecla 'More+' (M_s+)o 'Less-'

(Menos-),el homono quedardprogramadoy el indicador

visualmostrardel despliegueanterior.

• La mayorfade losalimentosdebenvoltearsea la mitad del

tiempode asado.

6. La mayorfade losalimentosdebenvoltearseunaveza lamitad

deltiempo de cocci6n.

Tabla de Asado = Los tiempos de asado se basan en un precalentamiento de 4 minutos.

Came de res

Filete,1" (2,5cm) degrueso,

Hamburguesasde4 oz(113g) de3/4"

(1,9cm)de grueso(hasta12hamburguesas)

Hamburguesasde4 oz(113g) de3/4"

(1,9cm) degrueso(hasta6 hamburguesas)

Polio

Piezasde pechugaconhueso

y pellejo

Pescado

Filetes

Filetes,1"(2,5cm) degrueso

Cerdo

Chuletas,1"(2,5cm)de grueso

en laparrilla

en la parrilla

en laparrilla

304

'HI'

'LO'

'HI'

8 - 11Camediococer)

15- 20 (biencocido)

12- 16(biencocido)

25- 36 (biencocido)

8 - 12(escamoso)

10- 14(escamoso)

18- 24 (biencocido)

15a 19Camediococe0

15- 19(biencocido)

28 - 39 (bien cocido)

8 - 13(escamoso)

10- 16 (escamoso)

22- 27(bien cocido)

Cuandoasepescado,rocfeel insertode la asaderacon aceitedecocina.Novoltee losfiletesde pescado.

_ Lostiemposde asadosonaproximadosy puedenvariardependiendodelgrosordelalimento.Volteelacame a lamitaddeltiempo decocciOn.

Cocci6.enel

Apagado Autom tico/Nlodo

Sab tico

Loshornosseapagar_nautom_ticamentedespu(!sHe12horassi los

deja encendidosaccidentalmente.El homo debe set

programado para hornear antes de programar el

Apagado Autom_tico/Modo Sab_tico.

Para anular el apagado autom_tico despu_s de 12

horas y permitir que el homo funcione

continuamente durante 72 horas:

1. Programeel homopara hornear(yeala pdgina66).

2. Oprimay mantengaoprimidala tecla'Clock' (Reloj)

durantetres segundos.

• 'SAbbAth'*sedesplegarden el indicadorvisualy destellard

durantecincosegundos.

• 'SAbbAth'permanecerddesplegadocontinuamentehastaque

se apagueo hastaalcanzarel Ifmitede 72horas.

• 'Bake'(Hornear)tambi(!nsemostrar_si seest_homeando

mientrasel homoest_en ModoSab_tico.

TodaslasdemosfuncionesEXCEPTOELHORNEADO

(Temporizador,MantenerCaliente,Autolimpieza,etc.)se

bloqueardnduranteel ModoSab_tico.

Para anular el horneado durante el Mode Sab_itico:

Optima latecla 'CANCEL'(Anular).

• 'Bake'(Hornear)y latemperaturadel homode

saparecer_ndel indicadorvisual.

• 'SabbAth'sedesplegar_en el indicadorvisual.

• 'Time'(Tiempo)desaparecer_del indicadorvisual.

Para anular el Mode Sab;itico:

Oprimalatecla 'Clock' (Reloj)durantetres

segundos.

• 'SAbbAth'destellar_durante5 segundos.

• La horadel dfareaparecer_en el indicadorvisual.

Despu6sde 72 horas,el ModoSab_ticohabr_terminado.

• 'SAbbAth'destellar_durante5 segundos.

• La horadel dfareaparecer_en el indicadorvisual.

Notas sobre el IVlodo Sab_tico:

ElModoSabdticos61osepuedeactivarcuandoel horno estd

encendido.

• ElModoSab_ticono puedeactivarsesi elteclado o laspuertas

est_nbloqueados.

• Sideseautilizarla luzdel homo en ModoSab_tico,la misma

debeestarencendidaantesdeactivarestafunciOn.

Cuandoel ModoSab_ticoest_activado,no seescuchard

ningunaserialsonorade precalentamiento.

Todoslosavisos,mensajesysefialessonorasestar_n

desactivadoscuandoel ModoSab_ticoest6activado.

Elbloqueoautom_ticode la puertano funcionaduranteel

ModoSab_tico.

• Sioprimelatecla 'CANCEL'(Anular)se detendr_el ciclo de

horneado,pero elcontrol permanecer_en Modo Sab_tico.

• Siocurreunafalla electric&loshornosseencender_nen

ModoSab_ticocon72 horasrestantesy ningOnciclo activo.

* Nora: 'SAbbAth' aparece en el indicador visual en dos Ifneas separadas: SAb.

bAth

toed6, e. el

Ajuste de la Temperatura del

Homo

Lastemperaturasde loshornossepruebancuidadosamenteen la

f_brica paraasegurarsu precision. Esnormalobservaralgunas

diferenciasen eltiempo de horneadoo doradoentreun homo nuevo

y uno usado. A medidaquese usanlasestufas,latemperaturade

loshomospuedecambiar.

Ustedpuedeajustarlatemperaturadel homosiconsideraqueel

mismono est_horneandoo dorandocorrectamente. Paradecidir

cu_ntodebecambiarlatemperatura,ajustela misma25°F(14°C)

m_salta o m_sbajaque la recomendadaen la recetay hornee. Los

resultadosdel horneadode pruebale dar_n unamejorideade

cu_ntodebeajustarlatemperatura.

Para ajustar la temperatura del homo:

1. Oprimala tecla'Bake' (Hornear)apropiada.

2. Programe550°F(288°C)oprimiendola tecla

'More+' (M_s+).

Optimay mantengaoprimidalatecla 'Bake'

(Hornea0durantevariossegundoso hastaque '0°'

y 'AdJ' (quesignifica"ajustar")sedesplieguenen

el indicadorvisual.

Si latemperaturadel homo habiasido ajustadaanteriormente,el

cambioanteriorse mostrar_en el indicadorvisual. Porejemplo,

sisehabia reducidola temperaturadel homoen 15°F(8°C),el

indicadorvisual mostrar_'-15°'.

Optimala tecla'More+' (M_s+)o 'Less-'(Menos-) paraajustar

latemperatura.

Cadavezque optima unatecla,latemperaturacambiar_en5°F

(3°C). Latemperaturadel homo puedeaumentarseo reducirse

entre5°F(3°C)y35°F(9°C).

La horadel aliareaparecer_autom_ticamenteen el indicador

visual.

Noesnecesariovolvera ajustarel homosiocurreuna fallao

interrupci0nelectric&Lastemperaturasde asadoyde

autolimpiezano sepuedenajustar.

¢ocd6.enel

Respiradero del Homo

Cuandoel homoestden uso,el dreacercanaal respiraderodel

homo puedecalentarseIosuficientecomoparacausarquemaduras.

Nunca bloqueeel respiradero.

Elrespiraderose encuentra debajo de la cubierta del

respiraderodel protectortrasero de su estufa.

Cuandose cocinanalimentosconaltocontenidode humedaden el

homosuperior,esposibleobsen/arvaporsalir potel respiraderodel

homo. Estoesnormal.

UBICA ClON DEL

RESPIRADERO DEL HORNO

Nocoloquepldstico

cercade la abertura

del respiraderoya

queel calorque

salepot el mismo

puededeformaro

derretirel pldstico.

Laces de los Hornos

La luzdecarlahomo seenciendecuandose

abrela puertadel homo. CuandoInspuertasestdn

cerradas,optima latecla 'OvenLight' (Luzdel Homo)

apropiadaparaencendery apagarInslucesdel homo.

EscuchardunaseSalsonoracarlavezque oprimalatecla 'Oven

Light' (Luzdel Homo).

Parte inferior del Homo

Proteinla parteinferiorde loshornoscontra derrames,

especialmentelosderramesdcidoso azucarados,yaque pueden

descolorarla porcelana.UseutensiliosdetamaSoadecuadopara

evitarderrames.No coloque utensilioso papelde aluminio

directameute sobre el rondo del homo.

Parrillas del Homo

TodasInsparrillasfueron diseSadascon un bordedetope de

bloqueo.

Homo superior

• Estdequipadocon unaparrillay con una

posiciOnde la parrilla.

• Cuandotire de la parrillaparasacarlao para

revisarel alimento,sostengael horde superior

de la parrilla.

Homo inferior

• Estdequipadocon unaparrilla 'RollerGlide'MRy una mediaparrilla

(modelosselectos)o dosparrillasplanasnormales.

Para retirar las parrillas del homo:

• Tirede la parrilla derechohaciaafuerahastaquesedetengaen el

tope de bloqueo,levantela partedelanterade la parrillaytire de

ellaparasacarla.

• Pararetirarla parrilla 'RollerGlide'MR,tire tanto de la parrillacomo

de la basederechohaciaafuera.

Para reinstalar ins parrillas del homo:

• Coloquela parrillaen elsoportede la

parrillaen el homo, levanteel extremo

delanterolevemente,deslicela parrilla

haciaatrds hastaque paseel topede

bloqueo,bajeel extremodelanteroy

deslicelaparrilla

Horneado y Asado con la

Parrilla 'RollerGuide'MR(modelos selectos)

Horneado

• Cuandohorneecon dosparrillas,usela parrilla'RollerGlide'MRen

la posiciOninferiory la parrilla pinnaen la posiciOnsuperior.

Asado

• Cuandousecortesgrandesde came de resy de ave,usela

parrilla'RollerGlide'MRparauna mayorfacilidadde movimiento.

toed6,end

Posiciones de las Parrillas

(homo inferior:)

--5

--4

--3

--2

--1

Horneado de Tortas de Capas en Dos Parrillas

Para obtener los mejores resultadoscuando hornee tortas en dos

parrillas,uselasparrillas2 y4.

Coloquelastortasen lasparrillascomose muestra.

PARRILLA5: Useparatostar pano asaralimentosmuydelgadosy

parahornearusandodosparrillas.

PARRILLA4: Useparahornearcondos parrillasy paraasar.

PARRV_[.A3: Useparala mayorfade losalimentosquese hornean

en una bandejade galletaso de dulces,tortas de capas,pastelesde

frutaso alimentoscongeladosy paraasar.

PARRILLA2: Useparaasarcortespeque_osdecame ycacerolas,

parahornearpanes,pastelitoso flanesy parahomearcondos

parrillas.

PARRILLA1: Useparaasarcortesgrandesde camede resyde

ave,pastelescongelados,sufl6so tortasde dngely parahomearcon

dosparrillas.

COCCIONCON VARIASPARRILLAS.

Dos parrillas: use las posiciones 2 y 4, 1 y 4 o 2y 5.

Accesorio de Media Parrilla

(homo inferior solamente)

La mediaparrilla,lacualaumentala capacidaddel homo,se puede

adquirir a modode accesorio.Si la mismaestden el lado izquierdo,

la mitadsuperiordel homo inferiorproporcionaespacioadicional

paraun platode verdurascuandohay

un asadograndeen la parrilla inferior.

POngaseen contactoconsu distribuidor

Maytagparaobtenerel Kitdel

Accesorio"Media Parrilla"

('HALFRACK')o Ilameal

1-877-232-6771en EE.UU.o al

1-800-688-8408en Canaddpara

pedirlo.

Limpiem

Homo Autolimpiante

resistenteal _cido,no a pruebadel mismo. Elacabadode

porcelanasepuededescolorarsilosderrames_cidosno se

limpianantesde un ciclo de autolimpieza.

Notas:

• Latemperaturadel homodebeestarpor debajode los400°C

(204°C)parapoderprogramarun ciclo de autolimpieza.

• $61ose puedelimpiar un homoa lavez.

• Ambaspuertasde loshornossebloqueardncuandocualquiera

de loshornosest(!enel ciclo de autolimpieza.

Para programar la autolimpieza:

1. Cierrela puertadel horno.

2. Oprimalatecla 'Clean'(Limpieza).

Clean

• 'SEt'(Programar)destellarden el indicadorvisual.

Elciclo de autolimpiezausatemperaturassuperioresalas

temperaturasnormalesde cocciOnparalimpiarautom_ticamenteel

interiordel horno.

Limpieel hornoconfrecuenciaremoviendolosderramesparaevitar

humoexcesivoy Ilamaradas.Nopermitaqueseacumuledemasiado

sucio en el horno.

Duranteel procesode autolimpieza,ventile bien la cocinapara

deshacersede losoloresnormalesasociadoscon lalimpieza.

Antes de la autolirnpieza

1. Apaguela luzdel horno antesde la autolimpieza. Laluzse

puedefundir duranteel ciclo deautolimpieza.

2. Retirela asadera,todos losutensiliosy lasparrillasdel horno. Las

parrillasdelhomo sedescolorar_ny puedeque nosedeslicen

bien si noseretirandel horno duranteel ciclo de autolimpieza.

Limpieel marcodel homo,el marcode la puertay el _reapor

fuerade lajunta yalrededorde la aberturade la mismacon un

limpiadorno abrasivotal comoel 'BonAmi'* o detergentey agua.

El procesodeautolimpiezano limpiaestas_reas. Lasmismas

debenserlimpiadasparaevitarqueel sucio sefije duranteel

ciclo de autolimpieza.(Lajunta esel selloalrededorde la puerta

y de la ventanilladel homo.)

Paraevitardafios,no limpieo frote la

junta alrededorde la puertadel horno.

Lajunta est_disefiadaparasellarel

calordentrodel horno duranteel ciclo

de autolimpieza.

Limpieel excesode grasao los

derramesde la parteinferiordel horno.

Estoevita el humoexcesivo,lasllamasy lasIlamaradasduranteel

ciclo de autolimpieza.

6. Limpielosderramesazucaradosy_cidostales comolosderrames

de batatas,tomateo salsasa basede leche. La porcelanaes

Si no secierrala puertadurantelossiguientes25segundos,la

funciOnde autolimpiezaseanular_y el indicadorvisual ................

desplegar_nuevamentela horadel dfa. ,,

Oprimalatecla 'More+' (as+) o 'Less-'(Menos-). _ ;ii:

•'MEd' (Suciointermedio,3 horas)sedespliegar_er

el indicadorvisual.

Si la puertano est_cerrada,'door'(Puerta)aparecer_

enel indicadorvisual.Despue!sde/45segundos,sonar_ntres

se_alessonoras,el ciclo de autolimpiezaseanular_y el indicador

visual mostrar_el despliegueanterior.

Oprimalatecla 'More+' (M_s+) dosvecesparasuciofuerte (4

horas).

• 'HVy'sedesplegar_en el indicadorvisual.

Oprimalatecla 'Less-'(Menos-) dosvecesparasucio leve(2

horas).

• 'LITE'sedesplegar_enel indicadorvisual.

Eltiempo de autolimpiezaseprogramar_autom_ticamenteuna

vezque seleccioneel niveldesuciedad.'Lock'(Bloqueado)

destellar_en el indicadorvisual.

5. Laautolimpiezacomenzar_despuesde cuatrosegundos.

* Elconteoregresivode laautolimpiezase mostrar_en el

indicadorvisual.

• 'Lock' (Bloqueado)se iluminar_en el indicadorvisualy

destellar_hastaque laspuertasse hayanbloqueado.'Lock'

(Bloqueado)permanecer_encendido.

• 'Clean' (Limpieza)sedesplegar_en el indicadorvisual.

Para diferir un ¢i¢1o de autolimpieza:

1. Oprimalatecla 'Delay'(Diferir)una vez para

programarel homosuperiory dosveces para

programarel homoinferior.

•'dLY' destellar_enel indicadorvisual.

• '00:00'destellar_enel indicadorvisual.

Losnombresde losproductossonmarcasregistradasdesus respectivosfabricantes.

cont.

2. Optima latecla 'More+' (Mds+) o 'Less-'(Menos-) para

programarel tiempo que deseadiferir elciclo.Sepuede

programaruntiempo diferidoentre 10minutos(00:10)y 11 horas

y 59minutos(11:59).

3. Optima latecla 'Clean'(Limpieza)adecuadamientras'dLY'est6

destellandoen el indicadorvisual.

• 'SEt'(Programar)y 'Clean'(Limpieza)destellar_nen el

indicadorvisual.

Si no secierrala puertadurantelossiguientes25segundos,la

funci6n de autolimpiezaseanular_y el indicadorvisual

desplegar_nuevamentela hora del da.

Optima latecla 'More+' (M_s+) o 'Less-'(Menos-).

• 'MEd' (Suciointermedio,3 horns)sedespliegaenel indicador

visual.

Si la puertano est_cerrada,'door' (Puerta)aparecer_

en el indicadorvisual.Despu(!sde/45segundos,sonar_ntres

se_alessonoras,el ciclo de autolimpiezaseanular_y el

indicadorvisualmostrar_el despliegueanterior.

Optimalatecla 'More+' (M_s+)dosveces(Suciofuerte,/4

horns).

'HVy'(Suciofuerte,/4horas)sedespliegaen

el indicadorvisual.

Optimalatecla 'Less-'(Menos-) dosveces(Sucioleve,2 horas).

'LITE'(Sucioleve,2 horns)sedespliegaen el indicador

visual.

Eltiempo de autolimpiezaseprogramar_autom_ticamenteuna

vezque seleccioneel niveldesuciedad.

Despu(!sde cuatrosegundos,'Clean'(Limpieza),'dLY'y 'Lock'

(Bloqueado)sedesplegar_nenel indicadorvisual paraindicar

queel hornohasido programadoparaun ciclo deautolimpieza

diferido. Eltiempodiferidosedesplegar_enel indicadorvisualy

comenzar_lacuenta regresiva.

Cuando inicie el ciclo de autolimpieza:

• 'dLY'seapagar&

• 'Clean'(Limpieza),'Hours'(Horns)y 'Lock'(Bloqueado)y el

tiempo de limpiezasedesplegar_nenel indicadorvisual.

Para anular an ciclo de autolimpieza:

Optimala tecla 'CANCEL'(Anular).

• TodasInspalabrasdesaparecer_ndel indicadorvisual.

• Todaslasfuncionesseanulardn.

• Lahora deldfasedesplegar_enel indicadorvisual.

Durante el Ciclo de Autolimpieza

Cuando'Lock'(Bloqueado)est_desplegadoenel indicadorvisual,

ambaspuertasestar_nbloqueadas.Paraevitarda_osa laspuertas

de loshornos,no lasfuercecuando'Lock' (Bloqueado)semuestre

en el indicadorvisual.

Name y 01ores

Ustednotar_un pocode humoy un olor lasprimerasvecesque se

limpieel homo. Estoesnormaly sereducir_coneltiempo.

Tambi(!npuedeproducirsehumosi el homoest_ muysucioo si se

dej6 unaasaderaen el horno.

Sonidos

A medidaqueel homose calienta,es posibleescucharel sonidode

Inspiezasde metala medidaque seexpandeny contraen. Estoes

normaly no da_ar_el homo.

Despues de ia Autolimpieza

Aproximadamente una hora despu_s de que haya finalizado

el ciclo de autolimpieza, 'Lock' (Bloqueado) se apagar& Las

puertas podr_n abrirse entonces.

La suciedad puede dejar aria ceniza gris en el homo.

Umpiela con un patio hOmedo. Si la suciedad permanece

despu(_sde limpiar las cenizas, el ciclo de autolimpieza no fue

Io suficientemente largo. La suciedad ser_ removida durante

el siguiente ciclo de autolimpieza.

Si se dejaron las parrillas en el homo y las mismas no

se deslizan con facilidad despu_s de an ciclo de

autolimpieza, limpie las parrillas y los soportes con una

peque_a cantidad de aceite vegetal para facilitar su

movimiento.

Pueden aparecer iineas delgadas en la porcelana ya

que la misma pas6 por an periodo de calentamiento y

de enfriamiento. Esto es normal y no afectar_ el

rendimiento.

Puede aparecer aria descoloraci6n blanca despu6s de

la autolimpieza si no se limpiaron los derrames _cidos o

azucarados antes de iniciar el ciclo. Estadescoloraci6n es

normal y no afectar_ el rendimiento.

Notas sobre la Autolimpieza:

• Sisedejala puertaabierta,'door' (Puerta)sedesplegar_en el

indicadorvisualhastaque secierrela puerta.

• Sipasanm_sde cincosegundosentrela activaciOnde latecla

'Clean'(Limpieza)y la activaciOnde latecla 'More+' (M_s+) o

'Less-'(Menos-),el programaregresar_autom_ticamenteal

despliegueanterior.

• La puertadel hornoseda_ardsise intentaabrirlaa lafuerza

mientras'Lock'(Bloqueado)est(!desplegadoenel indicador

visual.

[ piezu

Procedimientos de Limpieza

Losnombresde losproductosson marcasregistradasde

sus respectivosfabricantes.

** Parahacerun pedido,Ilameal 1-877-232-6771en EE.UU.

y al 1-800-688-8408en Canada.

ProtectorTraseroy

Cubierta=

Porcelana

Esmaltada

R.elojy

Area delas

TeclasdeControl

Perillasde Control

Cubierta=

VidrioCer_mico

La porcelanaesvidriofund/dosobreel metaly puedeagrietarseo picarsesinoseusacorrectamente.La porcelanaes

resistenteal _cido,no a pruebadel m/sine.Todoslosderrames,enespeciallosderrames_cidoso azucarados,deben

limpiarseinmediatamentecon un pa_oseco.

* Cuandola superficieest_frfa,limpieconaguajabonosa,enjuagueyseque.

* Nunca limpieunasuperficietibia o calientecon un pa_oh[_medo.La porcelanasepuedeagrietaro p/car.

* Nuncauselimp/adoresparahornosoagentesde limpiezaabrasiveso c_usticosenelacabadoexteriorde unaestufa.

Nunca cubra el inserte con papel de aluminie ya que el misme evita que la flmsa se drone hasta la asadem.

* Coloqueun pa_ojabonososobreel insertoy la asaderay dejeremojarparasuavizarlasuciedad.

* Laveenaguatibia conjab0n.Useunaesponjade restregarparaquitarlasmanchasdificiles.

* Laasaderayel insertopuedenlavarseenel lavavajillas.

* Paraactivarel bloqueode loscontrolesparala limpieza,yeala p_gina65.

* Limpieconunpa_oh[_medoyseque.Nouseagentesdelimpiezaabrasivosyaquelosm/sinespuedenrayarlasuperficie.

* Sepuedenusarlimp/adoresdevidriosiserociaen unpa_oprimero.NOrode ellimpiader directamentesebm el

#rea de/as teclas de centre/y del indicader visual.

* Retirelasperillastirandode eliashaciaafueracuandoestenen la posiciOn'OFF'(Apagado).

, Limp/e,enjuaguey seque.Nouseagentesdelimpiezaabrasivesyaque losm/sinespuedenrayarel acabado.

* Enciendacadaelementoparaasegurarsede quelasperillasfueronreinstaladascorrectamente.

Nunca use limp/adores de homes, blanqueader con clem, amenface e limpiavidries con amenfaco.

NOTA:Llamea un agente auterizade silacubierta de vidrie cerdmice seagrieta, setempe e sisederritemetal

o papel de a/uminio sobre/a superficie.

* Esperea que lacubiertaseenfrieantesde limp/aria.

* General- LimpielacubiertadespuesdecadauseocuandoseanecesariousandounatoalladepapelhOmedaylacrema

delimpiezaparacubiertas'CooktopCleaningCreme'* (PiezaNo.20000001)**.Luego,lustreconunpa_osecoylimpio.

NOTA:Sedesarrollarbnmanchaspermanentessilasuciedadsecocinasobrelasupefficieconelusecontinuedeb cubierta

sucia.

* Suciedad Fuerteo Marcas de Metal - Humedezcaunaesponjarestregadoraque no rayeo marque.Aplique

la CremadeLimpiezaparaCubiertas'CooktopCleaningCreme'_(PiezaNo.20000001)**yrestriegueparaquitartanta

suciedadcomeseaposible.Apliqueunacapadelgadadelacremasobrelasuciedad,c[_bralaconunatoallade papel

h[_meday dejereposarper30 a40 minutes(2a 3 horasparamanchasfuertes).Mantengala humedadcubriendola

toallade papelconenvolturade pl_stico.Restrieguenuevamentey luegolustreconun pa_osecoylimpio.

NOTA:UsesolamenteunaesponjaLIMPIAYHLIMEDAqueno rayequeseaseguraparautensiliosconrevesfimbnto

antiadherente.Sedafiarbel vidrioy eldisefiodelelementosilaesponjanoesd hOmeda,sib esponjaesd suciao siseusa

otro tipodeesponja.

. Suciedad Quemada o Adherida - Restriegueconunaesponjaque no rayeycon unacremade limpiezapara

cubiertas.

NOTA:Sujeteunraspadorconunahojadeafeitara unbngu/ode30°y raspecua/quiersuciedadquequede.Luego,

/impiecomosedescribidanteriormente.Nouse/ahojadeafeitarpara/a/impiezadiariapuespuededesgastar_ /

el diseflode/e/ementoenelvidrio, z_ _

• Az_car o Pl_isticoDerretido - Coloqueinmediatamenteel elementoen elajuste'LOW'(Bajo)y _

raspeel az[_caroel pl_sticodelasuperficiecalientehaciaun_reafrfa.LuegoAPAGUEelelemento

yespereaqueseenfrie.Limpieelresidueconun raspadorconhojadeafeitaryconlaCremade f_ '":

DmplezaparaCublertasCooktopCleaningCreme . ,, ,

Ventanillasy

Puertasde los

Homos=Vidrio

• Eviteusarcantidadesexcesivasde agua,ya que puedeescurrirsedebajoo detr_sdelvidrioy mancharlo.

• LaveconaguayjabOn.Enjuaguecon agualirnpiayseque. Sepuedenusarlirnpiadoresde vidriosiserocianen un

pasoprimero.

• Nousernaterialesabrasivostalescornoesponjasderestregar,lanadeaceroolirnpiadoresenpolvoyaquelosrnisrnos

rayar_nel vidrio.

interiordel Homo • Sigalasinstruccionesen laspdginas75y 76paraprogramarun ciclo de autolimpieza.

Parrillasdel Homo

Acero Inoxidabie

(rnodelosselectos)

Nlanijasde las

Puertas,Paneles

Laterales=

Esmalte Pintado

Laveconaguajabonosa.

Limpielasmanchasdificilesconun limpiadorenpolvoo conunaesponjaderestregarjabonosa.Enjuaguey seque.

Lasparrillassedescolorar_nperrnanenternenteypuedequenosedeslicenbiensi sedejanenel homoduranteun

ciclo deautolirnpieza.Siestosucede,lirnpieel bordedela parrillay elsoporteconuna peque_acantidadde aceite

vegetalpararestaurarlafacilidad de rnovirniento.Lirnpieel excesode aceite.

• NO USEN/NG_INPRODUCTODELIMPIEZ/I QUECONTENG/IBL/INQUE/IDOR,4 BASEDECLORO.

• NO USELIMPI/IDORES/IBR/ISIVOS 0 DEN/lR/lNJ/l.

• S/EMPREL/MP/E L/IS SUPERFICIESDE/ICERO,4 FAVORDELGR/INO.

• LimpiezaDiaria/Suciedad Leve= Limpieconuno de lossiguientes- agua conjab0n,una soluci0nde aguay

vinagreblanco,lirnpiadorparasuperficiesyvidrio 'Formula409'*oun lirnpiadorparavidriosimilar- usandouna

esponjao un pasosuave.Enjuagueyseque.Parapulir yevitarrnarcasde losdedos,useel producto'StainlessSteel

MagicSpray'*(PiezaNO20000008)**.

• Suciedad Nloderada/Manchas Rebeldes= Lirnpieconunodelossiguientes- 'BonArni','SmartCleanser'o 'Soft

Scrub'*- sandounaesponjah0medaoun pasosuave.Enjuagueyseque.Lasrnanchasdificilespuedenserquitadas

con una esponja'Scotch-Brite'*h0rnedafrotando a favordel grano.Enjuagueyseque. Pararestaurarel lustrey

sacarlasvetas,aplique'StainlessSteelMagic Spray'*.

• Descoloraci6n=Usandounaesponjarnojadao unpasosuave,lirnpieconlirnpiadorparaaceroinoxidable'Cameo

StainlessSteelCleaner'*.Enjuagueinrnediatarnentey seque.Parasacarlasrnarcasy restaurarel lustre,utilice

'StainlessSteelMagic Spray'*.

Cuandola superficieestefrfa,limpieconaguajabonosatibia, enjuagueyseque.Nunca lirnpieunasuperficietibia

o calienteconun pasohOrnedoya quesepuededa_ar lasuperficiey causarquernadurasporvapor.

Pararnanchasdificiles,useun agentede lirnpiezaabrasivosuavetal cornocrernade bicarbonatodesodioo 'Bon

Arni'*.No useagentesde lirnpiezaabrasivos,c_usticoso _sperostales cornolasesponjasde lanade aceroo los

lirnpiadoresde hornos.Estosproductosraspar_no da_ar_npermanenternentela superficie.

NOT/I: Useuna tealla e pa#o h#medopara limpiar derrames,especialmente si los mismossen #cidos e

azucarados. Lasuperficie puede descelorarseu opacarse si no se limpianinmediatamente.Estees

especialmente importantepara /assuperficies blancas.

Los nombres de los productos son marcas registradasde sus respectivosfabricantes.

** Parahacer un pedido directo, Ilame al 1-877-232-6771en EEUU.y al 1-800-688-8408en Canad&

emenimlemo

Puertas de los Homes

• No coloquepesoen excesosobreInspuertasde loshornosy

no separesobreelias.Estopodriacausarel volcamientode la

estufa,daviesa la puertao les_onesal usuario.

• No intenteabnr o cerrarlaspuertaso Ilacerfuncionar el horno

basraquese l)ayaninstaladocorrectamenteInspuertas.

• Nunca coloquelosdedosentrela bisagray lapartedelantera

del marcodel homo. Losbrazesde lasbisagrasestdn

instaladosa resorte.Si segolpeaaccidentalmente,la bisagrase

cerrardcontra el marcodel homoy podrialesionarsusdedos.

Ainbaspuertasde loshornossepuedenret_rar.

Para retirar la puerta del homo:

1. Cuandoel homoest6frio, abrala puertahastala poslce6nde

asar(aproxlmadamente4" o 10crn).

2. Sostengala puertaa cadalade. No usela manuade la puerta

paralevantarla.

3. Levantela puertade maneraundormehastaque la mlsmasalga

de losbrazesde Insblsagras.

Para volver a instalar la puerta del homo:

1. Sostengala puertaa cadalade.

2. AhneeInsrend_jasde la puertaconlosbrazesde Insb_sagrasde

la estufa.

Deshcela puertahac_aabajosobrelosbrazesde Insb_sagras

hastaque la puertaestecompletarnenteasentadasobreIns

b_sagras.EmpujeInsesqumassupenoresdela puertahacm

abajoparatermmarde asentarla puertasobreInsb_sagras.La

puertanosedebevet torc_da.

Nora: La puertadel homo de unaestufanuevapuedesentlrse

"esponjosa"cuandosec_erra.Estoesnormalyse reducuticonel

use.

Parte inferior del Homo

Protejala parteinferiorde loshornoscontra derrames,

especlahnentelosderramesdcldoso azucarados,yaque pueden

descolorarla porcelana.Useutenslhosdetamale adecuadopara

evltarderrarnes.No coloque papelde aluminio directamente

sobre el rondo del homo.

Ventanillas de los Homes

Para proteger la ventanilla de la puerta del homo:

l. Nouseagentesde hrnp_ezaabrasivestalescome Insesponjasde

restregarde lanade aceroo Iimp_adoresen polvoyaque los

rnlsrnospuedenrayarel vldrlo.

2. Nogolpeeel wdnoconutensd_os,sartenes,rnuebles,juguetes u

otros objetos.

3. Noc_errela puertadel hornohastaque laspamllasestenensu

lugar.

S_se raya,segolpea,sesacudeo sepres_ona,elwdno puede

debd_tarsey aumentarel nesgode quese rornpamtisadelante.

Laces del Homo Superior e

inferior

• Desconecteelsuministroelectricoalaestufaantesdereemplazar

elfoco.

• Permitaqueel horno seenfrfeantesde reemplazarelfoco.

• Asegc_resedequelacubiertayelfocoest6nfrfosantesdetocarlos.

Paraasegurarsede nstalar elfoco de repuestocorrecto,p_daunfoco

deMaytag.Llarneal 1-877-232-6771enEEUU.yal 1-800-688-8408en

Canaddy p_dala p_ezant]mero74009925-foco de hal0geno.

Para reemplazar los feces del home superior:

1. Desconecteel suinlnlstro electrlcoa la estufa.

2. Cuandoel hornoestefrio, usela puntade susdedosparasostener

el bordede latapadel foco.THehac_aafueray retirela.

3. Retuecu_dadosamenteel foco usadot_randodeel derechohacia

afuera de la basede cerdm_ca.

4. Paraev_tarda_aroreduculav_dat]tlldelfoco nuevo,noIotoquecon

susmanesosusdedosdescub_ertos.Sostengaloconunpa_oocon

unatoalladepapel.Opnrnalasclawjasdelfoconuevodirectamente

dentro de lospeque_osagujerosde la basede cerdm_ca.

5. Vuelvaa mstalarla cub_ertadel foco encajdndolaensu lugar.

6. Vuelva a conectar el summ_stroelectnco a la estufa. Vuelvaa

programarel reloj.

untenimiento

Tornillos Niveladores

AsegOresede que la estufaest_ nivelarsecuandose

instala. Si la estufano est_nivelada,girelos

tornillos niveladoresqueseencuentranencada

esquinade la estufahastaque la mismaest(!

nivelada.

SOPORTE

ANTIVUELCO

ToRNILLO NIVELADOR

Tomacorriente de

Conveniencia

i::modelos canadienses _nicamente)

Eltomacorrientede convenienciaest_ F

ubicadoen laesquinainferior

izquierdadel protectortrasero.

AsegOresede que loscordones

el(!ctricosde loselectrodomesticosno

descansensobreo cercade los

elementossuperiores.Siel elemento

superiorest_encendido,el cordonyel

tomacorrienteseda_ar_n.

Eldisyuntordel tomacorrientede

convenienciase puededispararsiel

electrodomesticopeque_oque se

enchufeahfexcedelos10amperios.Pararestablecerel disyuntor,

optima el interruptorubicadoen el bordeinferiordel protector

trasero.

Para la mayoriade las situaciones,

siga lassignientessngerencias.

Una parte o la totalidad del

laselectrodom6sticono fnnciona.

La luzdel homo y/o el reloj

no fnncionan.

Elreloj,las palabrasindicadorasy/o

las lucesfuncionanpete el homo

no calienta.

Losresultadesdel horneade no

sou losesperades odifierende

los obtenidosen an homo nsado.

El alimento no hierveadecuadamente

o generademasiado hnmo.

El homo no se autolimpia.

El homo no se limpi6adecuadamente.

• Verifiquesi loscontrolesfueronprogramadoscorrectamente.

• Verifiqueque el enchufeest(!bien conectadoenel tomacorriente.

• Verifiqueo restablezcaeldisyuntor. Verifiqueo reemplaceel fusible.

• Verifiqueel suministroelectrico.

• Verifiquesi loscontrolessuperioresy/o del homofueron programadoscorrectamente.Vea

p%inas 60y 66.

• Verifiquesi la puertadel homosedesbloque0despuesdelciclo de autolimpieza.Veala

p%ina 75.

• Verifiquesi el hornofue programadoparaun ciclo de cocci0no de autolimpiezadiferido.

Vealasp_ginas68y75.

• Verifiquesi el bloqueode loscontrolesest_activado.Vea la p_gina65.

• Verifiqueque el homo no est(!en ModoSab_tico.Vea la p_gina71.

• Elfoco puedeestarsueltoo da_ado.

• La luzdel homo nofunciona durantelaautolimpieza.

• El hornopuedeestaren ModoSab_tico.Veala p_gina71.

• El hornopuedeestarprogramadoparaunafunci0n de Cocinary MantenerCalientediferida.

• El bloqueode loscontrolespuedeestaractivado.Veala p_gina65.

Aseg0resedeque el respiraderodel homono hayasidobloqueado.Veasu ubicaci0nen la

p%ina 73.

Aseg0resedeque la estufaestenivelada.

Frecuentemente,lastemperaturasvarfanentre un homonuevoy uno usado.A medidaque

seusanloshornos,la temperaturatiende acambiary puedehacersem_scalienteo m_s

fifo. Veaen la p_gina72 lasinstruccionesparaajustarlatemperaturadel horno. NO]A: No

serecomiendaajustarla temperaturasi el problemaIopresentans01ouna o dosrecetas.

• Verifiquelasposicionesde lasparrillasdel horno.Elalimentopuedeestardemasiadocerca

del elemento.

• Nose precalent0el elementode asar.

• El papeldealuminioseus0de maneraincorrecta.Nuncacubrael insertode laasaderacon

papelde aluminio.

• La puertadel homoestuvocerradaduranteel asado. Dejela puertaabiertahastael primer

tope (aproximadamente4" o 10cm)

• Recorteel excesode grasade la came antesde asarla.

• Seus0una asaderasucia.

• Elvoltajede la casapuedeser bajo.

• AsegOresedeque no hayaprogramadoun ciclo de autolimpiezadiferido.Vea la p_gina75.

• Verifiqueque la puertaestecerrada.

• Verifiqueque el homo no est(!en ModoSab_tico.Vea la p_gina71.

• El homopuedeestarsobrelos400°C(204°C).Latemperaturadebesermenorde 400°F

(204°C)parapoderprogramarun ciclo de autolimpieza.

• Esposiblequese requieraun ciclo de autolimpiezam_slargo.

• Losderramesexcesivos,en especiallosderramesazucaradosy/o _cidos,no selimpiaron

antesdel ciclo de autolimpieza.

Lapuertadel homono se

desbloqueadespu_s

dei ciclode aulolimpieza.

Lasuperficielisamuestra

desgasle.

Lahumedadse acumulaen

laventanilladel homoo salevapor

del respiraderodel homo.

Se percibeun fuerte olor o un humo

levecuandose enciende el homo.

C6digosde fallas

Se escuchanruidos.

No se escuchan se_ales sonoras y

el indicadorvisualest_ apagado.

• Elinteriordelhornotodavfaestdcaliente.Espereaproximadamenteunahoraparaqueelhomo

seenfrfedespu6sdequeelciclo deautolimpiezahayafinalizado.Lapuertapuedeabrirseuna

vezque la luzindicadora'Lock' (Bloqueado)nose muestreenel indicadorvisual.

• Elcontroly laspuertaspuedenestar bloqueados.Vea la p_gina65.

1. Rayaduraso abrasionespeque_as.

• Aseg0resedequela cubiertayel fondodelutensilioest6nlimpios.Nodesliceutensiliosde

vidrio ni de metalsobrela cubierta. Aseg0resedeque fondodel utensiliono sea_spero.

Uselosagentesde limpiezarecomendados.Veala p_gina77.

2. Marcasde metal.

• Nodesliceutensiliosde metalsobrelacubierta. Cuandoest(!frfa,limpielacubierta

conuna cremade limpiezaparacubiertas.Veala p_gina77.

3. Vetasy manchasmarrones.

• Limpielosderramesinmediatamente.Nuncalimpiela cubiertacon unaesponjao paso

sucio.AsegOresede que la cubiertay el fondodel utensilioest(!nlimpios.

/4.Areasconun brillo met_lico.

• Dep0sitosmineralesdelaguay del alimento.Uselosagentesde limpiezarecomendados.

Vea la p_gina77.

5. Picaduraso escamas.

• Limpielosderramesazucaradosinmediatamente.Vea la p_gina77.

• Estoesnormalcuandosecocinanalimentosconaltocontenido de humedad.

• Se us0humedadexcesivacuandoselimpi0 laventana.

• Estoesnormalen unaestufanuevay desaparecer_despu(!sdevariosusos. Unciclo de

autolimpiezanuevo"quemar_"losoloresm_sr_pidamente.

• Si enciendeun ventiladorayudar_a eliminarel humoy/u olor.

• Haysuciedaddealimentosexcesivaenla parteinferiordel horno.Useunciclodeautolimpieza.

• 'Bake' (Hornear)o'Lock' (Bloqueado)puedendestellarrdpidamenteen el indicadorvisual

paraadvertirledealgOnerroro problem&Si'Bake'(Hornear)o'Lock' (Bloqueado)seiluminan

enel indicadorvisual,oprimalatecla'Cancel'(Anular).Si'Bake'(Hornea0o'Lock'(Bloqueado)

continOandestellando,desenchufeel electrodom6stico.Esperevariosminutosy vuelvaa

enchufarlo.Si aOnasiestaslucescontin0andestellando,desenchufeel electrodom6sticoy

Ilamea un t6cnicode sen/icioautorizado.

• Si elhomoest_demasiadosucio,lasIlamaradasexcesivaspuedencausarun c0digode error

durantela autolimpieza.Oprimalatecla 'CANCEL'(Anula0 y esperea queel homoseenfrfe

completamente.Limpiela suciedadexcesivayvuelvaa iniciarel ciclode autolimpieza.Siel

c6digodefallavuelveaaparecer,p6ngaseencontactoconunt(!cnicodeservicioautorizado.

• Elhorno hacevariosruidosde bajonivel.Esposibleque puedaescucharlosrel6sdel horno

cuandoseenciendeny seapagan.Estoesnormal.

• A medidaque el homosecalientayse enfria,esposibleescucharel sonidode laspiezasde

metala medidaqueseexpandeny contraen.Estoesnormaly noda_ar_el electrodom6stico.

• Elhorno puedeestar en ModoSab_tico.Vea la p_gina71.

p p

GARANTIA DE LOS ELECTRODOMESTICOS PRINCIPALES

DE MAYTAG CORPORATION

GARANTJA LIMITADA

Durante un afio a partir de la fecha de compra, siempre y cuando se de a este electrodomestico principal un uso y mantenimiento de

conformidad con las instrucciones adjuntas o provistas con el producto, la marca Maytag de Whirlpool Corporation o Whirlpool

Canada LP (en Io sucesivo denominado "Maytag") se hara cargo del costo de las piezas especificadas de fabrica y del trabajo de

reparaci6n para corregir defectos en los materiales o en la mano de obra. El servicio deberA ser suministrado por una compafiia de

servicio designada por Maytag. Esta garantia limitada es valida solamente en Estados Unidos o en CanadA, y se aplica solamente

cuando el electrodomestico principal se use en el pais en el que se ha comprado. Esta garantia limitada no tiene vigor fuera de los

cincuenta Estados Unidos y CanadA. Se requiere una prueba de la fecha de compra original para obtener servicio bajo esta garantia

limitada.

EXCLUSIONES DE LA GARANTJA

Esta garantia limitada no cubre:

1. Visitas de servicio tecnico para corregir la instalaci6n de su electrodomestico principal, para ensefiarle a usar su electrodomestico

principal, para cambiar o reparar fusibles domesticos o para corregir la instalaci6n electrica o de la tuberia de la casa.

2. Visitas de servicio tecnico para reparar o reemplazar focos para electrodomesticos, filtros de aire o filtros de agua. Estas piezas de

consumo estan excluidas de la cobertura de la garantia.

3. Reparaciones cuando su electrodomestico principal se use de un modo diferente al domestico normal de una familia, o cuando se

use de un modo contrario alas instrucciones publicadas para el usuario u operador y/o las instrucciones de instalaci6n.

4. Dafios causados por accidente, alteraci6n, uso indebido, abuso, incendio, inundaci6n, actos fortuitos, instalaci6n incorrecta,

instalaci6n que no este de acuerdo con los c6digos electricos o de plomeria, o el empleo de articulos de consumo o productos de

limpieza no aprobados por Maytag.

5. Dafios esteticos, incluyendo rayaduras, abolladuras, desportilladuras u otro dafio al acabado de su electrodomestico principal, a

menos que el mismo sea debido a defectos en los materiales o la mano de obra y se le informe a Maytag en un lapso de 30 dias a

partir de la fecha de compra.

6. Cualquier perdida de comida debido a fallas del refrigerador o del congelador.

7. Costos relativos a la remoci6n de su electrodomestico principal desde su hogar para obtener reparaciones. Este electrodomestico

principal esta disefiado para ser reparado en el hogar y Qnicamente el servicio de reparaci6n en el hogar esta cubierto bajo esta

garantia.

8. Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el

electrodomestico.

9. Gastos de viaje y transporte para obtener servicio para el producto, si su electrodomestico principal esta ubicado en un lugar

remoto en el cual no haya disponible un tecnico de servicio autorizado por Maytag.

10. La remoci6n y reinstalaci6n de su electrodomestico principal, si estuviera instalado en un lugar inaccesible o si no estuviera

instalado de conformidad con las instrucciones de instalaci6n publicadas.

11. Electrodomesticos principales con nQmeros de modelo/serie que se hayan removido, alterado o que no puedan ser identificados

con facilidad. Esta garantia se anularA si el nQmero de serie aplicado en la fabrica ha sido alterado o removido de su

electrodomestico principal.

El costo de la reparaci6n o el reemplazo bajo estas circunstancias excluidas, correrA por cuenta del cliente.

EXCLUSION DE GARANTJAS IMPLJ.CITAS; LIMITACION DE RECURSOS

EL UNICO Y EXCLUSIVO RECURSO DEL CLIENTE SEGUN LOS TERMINOS DE ESTA GARANT[A LIMITADA SERA EL DE REPARAR

EL PRODUCTO SEGON SE ESTIPULA EN LA PRESENTE. LAS GARANT[AS IMPL[C,ITAS, INCLUYENDO LAS GARANT[AS DE

COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPOSITO PARTICULAR, SERAN LIMITADAS A UN ANO O AL PER[ODO MAS

CORTO PERMITIDO POR LEY. MAYTAG NO SE RESPONSABILIZARA POR DANOS INCIDENTALES O CONSECUENTES. ALGUNOS

ESTADOS Y PROVINCIAS NO PERMITEN LAS EXCLUSIONES O LIMITACIONES POR DANOS INCIDENTALES O CONSECUENTES, O

LIMITACIONES ACERCA DE CUANTO DEBE DURAR UNA GARANT[A IMPL[CITA DE COMERCIABILIDAD O CAPACIDAD, DE MODO

QUE LAS LIMITACIONES O EXCLUSIONES ARRIBA MENCIONADAS PUEDEN NO APLICARSE EN SU CASO. ESTA GARANT[A LE

OTORGA DERECHOS LEGALES ESPEC[FICOS Y ES POSIBLE QUE USTED TENGA TAMBIC:N OTROS DERECHOS QUE PUEDEN

VARIAR DE UN ESTADO A OTRO O DE UNA PROVINCIA A OTRA.

Si usted se encuentra fuera de los cincuenta Estados Unidos y CanadA, p6ngase en contacto con su distribuidor autorizado de Maytag

para determinar si corresponde otra garantia.

Si necesita servicio, consulte primero la secci6n "Soluci6n de problemas" del Manual de uso y cuidado. Despu6s de consultar la

secci6n "Soluci6n de problemas", puede encontrar ayuda adicional en la secci6n "Ayuda o servicio tecnico," o Ilamando a Maytag. En

EE.UU., Ilame al 1-800-688-9900. En CanadA, Ilame al 1-800-807-6777.

9/07

Form No. A/01/08 Part No. 8113P741-60 ¢c)2006 Maytag Appliances Sales Co. Litho U.S.A.

Transcripción de documentos

IVlaytag Electric Smoothtop Double Oven Range Precision Touch 750 Series YI AG Warming Center Controls Maintenance ......................... Oven Doors and Windows Smoothtop Surface 22=23 Oven Lights Oven Cooking Control Panel Baking Cook & Hold Delay Keep Warm Toasting Broiling Oven Racks Form No. A/01/08 Part No. 8113P741-60 ......................... 8=17 Troubleshooting Warranty ................... 24=25 & Service .................... 27 Guide d'utilisation et d'entretien ................................... 28 Gu[a de Uso y Cuidado ............. 56 ¢c)2006 Maytag Appliances Sales Co. Litho U.S.A. Installer: Please leave this guide with this appliance. General Instructions Serial Number To ensure proper and safe operation: Appliance must be properly installed and grounded by a qualified technician. Do not attempt to adjust, repair, service, or replace any part of your appliance unless it is specifically recommended in this guide. All other servicing should be referred to a qualified servicer. Date of Purchase Always disconnect power to appliance before servicing. Consumer: Pleaseread and keep this guide for future referonce, Keep sales receipt and/or canceled check as proof of purchase. Model Number If you have questions, call: Customer Assistance 1-800-688=9900 USA 1-800-688-2002 Canada 1-800-688-2080 (U.S.TrY for hearing or speech impaired) (Mon.-FrL 8 am-8 pm Eastern Time) Internet: http://wvvw, maytag.com In our continuing effort to improve the quality and performance of our cooking products, it maybe necessaryto make changes to the appliance without revising this guide. her service information, see page 27. important $afe y Warning and Important Safety Instructions appearing in this guide are not meant to cover all possible conditions and situations that may occur. Common sense, caution, and care must be exercised when installing, maintaining, or operating the appliance. ALL RANGES CAN TiP AND CAUSE INJURIES TO PERSONS INSTALL ANTI-TIP DEVICE PACKED WITH RANGE FOLLOW ALL INSTALLATION INSTRUCTIONS WARNING: To reduce risk of tipping of the appliance from abnormal usage or by excessive loading of the oven doors, the appliance must be secured by a properly installed anti-tip device. To check if device is properly installed, look underneath range with a flashlight to make sure one of the rear leveling legs is properly engaged in the bracket slot. The anti-tip device secures the rear leveling leg to the floor when properly engaged. You should check this anytime the range has been moved. in Case of Fire Always contact your dealer, distributor, service agent, or manufacturer about problems or conditions you do not understand. Turn off appliance and ventilating hood to avoid spreading the flame. Extinguish flame then turn on hood to remove smoke and odor. Recognize Safety Symbols, Words, Labels • Cooktop: Smother fire or flame in a pan with a lid or cookie sheet. NEVER pick up or move a flaming pan. WARNING - Hazards or unsafe practices which COULD result in severe personal injury or death. • Ovens: Smother fire or flame by closing the oven doors. Do not use water on grease fires. Use baking soda, a dry chemical or foam-type extinguisher to smother fire or flame. CAUTION - Hazards or unsafe practices which COULD result in minor personal injury. Read and follow all instructions before using this appliance to prevent the potential risk of fire, electric shock, personal injury or damage to the appliance as a result of improper usage of the appliance. Use appliance only for its intended purpose as described in this guide. NEVER use an appliance as a step to reach cabinets above. Misuse of appliance doors, such as stepping, leaning or sitting on the door, may result in possible tipping of the appliance, breakage of door, and serious injuries. portentSefetyinstructions If appliance is installed near a window, precautions should be taken to prevent curtains from blowing over surface elements. If pan is smaller than element, a portion of the element will be exposed to direct contact and could ignite clothing or potholder. NEVER use appliance to warm or heat the room. Failure to follow this instruction can lead to 3ossible burns, injury, fire, or damage to the appliance. Only certain types of glass, glass-ceramic, ceramic, earthenware, or other glazed utensils are suitable for cooktop or oven service without breaking due to the sudden change in temperature. Follow utensil manufacturer's instructions when using glass. NEVER wear loose-fitting or hanging garments while using the appliance. Clothing could catch utensil handles or ignite and cause burns if garment comes in contact with hot heating elements. This appliance has been tested for safe performance using conventional cookware. Do not use any devices or accessories that are not specifically recommended in this manual. Do not use stove top grills or add-on oven convection systems. The use of devices or accessories that are not expressly recommended in this manual can create serious safety hazards, result in performance problems, and reduce the life of the components of this appliance. To ensure proper operation and to avoid damage to the appliance or possible injury, do not adjust, service, repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in this guide. Refer all other servicing to a qualified technician. NEVER store or use gasoline or other combustible or flammable materials in the ovens, near surface units or in the vicinity of this appliance as fumes could create a fire hazard or an explosion. Turn pan handle toward center of cooktop, not out into the room or over another surface element. This reduces the risk of burns, ignition of flammable materials, or spillage if pan is accidently bumped or reached by small children. To prevent grease fires, do not let cooking grease or other flammable materials accumulate in or near the appliance. Glass=Ceramic Cooktop Use only dry potholders. Moist or damp potholders on hot surfaces may result in a steam burn. Do not let potholders touch hot heating elements. Do not use a towel or other bulky cloth which could easily touch hot heating elements and ignite. NEVER cook on broken cooktop. If cooktop should break, cleaning solutions and spillovers may penetrate the broken cooktop and create a risk of electric shock. Contact a qualified technician immediately. Clean cooktop with caution. Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a hot surface. If a wet sponge, cloth, or paper towel is used on a hot cooking area, be careful to avoid steam burn. Always turn off all controls when cooking is completed. NEVER heat unopened containers on the surface unit or in the ovens. Pressure build-up in the container may cause container to burst resulting in burns, injury or damage to the appliance. Heating NEVER use aluminum foil to line drip bowls or cover oven racks or oven bottoms. This could result in risk of electric Elements NEVER touch surface or oven heating elements, areas near elements, or interior surfaces of ovens. shock, fire, or damage to the appliance. Use foil only as directed in this guide. Heating elements may be hot even though they are dark in color. Areas near surface elements and interior surfaces of Aerosol-type cans are EXPLOSIVE when exposed to heat and may be highly flammable. Do not use or store near appliance. the ovens may become hot enough to cause burns. During and after use, do not touch or let clothing or other flammable materials contact heating elements, areas near elements, or interior surfaces of ovens until they have had sufficient time to cool. Cooktop NEVER leave surface units unattended especially when using high heat. An unattended boilover could cause smoking and a greasy spillover can cause a fire. Other potentially hot surfaces include: Cooktop, areas facing the cooktop, oven vent, and surfaces near the vent opening, oven doors, areas around the doors and oven windows. This appliance is equipped with different size surface elements. Select pans with flat bottoms large enough to cover element. Fitting pan size to element will improve cooking efficiency. 2 ImportemSefety Deep Fat Fryers NEVER leave children alone or unsupervised in area where appliance is in use or is still hot. Use extreme caution when moving the grease pan or disposing of hot grease. Allow grease to cool before attempting to move pan. NEVER allow children to sit or stand on any part of the appliance as they could be injured or burned. Children must be taught that the appliance and utensils in or on it can be hot. Let hot utensils cool in a safe place, out of reach of small children, Children should be taught that an appliance is not a toy. Children should not be allowed to play with controls or other parts of the unit. Ovens Use care when opening doors. Let hot air or steam escape before removing or replacing food. For proper oven operation and performance, do not block or obstruct oven vent duct. When ovens are in use, the vent Ventilating Hoods and surrounding area near the vent may become hot enough to cause burns, Clean range hood and filters frequently to prevent grease or other flammable materials from accumulating on hood or filter and to avoid grease fires, Always place oven racks in desired locations while ovens are cool, If rack must be moved while an oven is hot, do not let potholder contact hot element in oven, Self-Cleaning Turn the fan on when flamb6ing foods (such as Cherries Jubilee) under the hood. Ovens important Safety Notice and Warning The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986 (Proposition 65:) requires the Governor of California to publish a list of substances known to the State of California to cause cancer or reproductive harm. and requires businesses to warn customers of potential exposures to such substances. Before self-cleaning the oven, remove the oven racks, broiler pan, food and any other utensils. Wipe spillovers to prevent excessive smoke and flare-ups. Clean only parts listed in this guide. Do not clean door gasket. The gasket is essential for a good seal, Do not rub. damage. or move the gasket. Users of this appliance are hereby warned that when the oven is engaged in the self-clean cycle, there may be some low-level exposure to some of the listed substances, including carbon monoxide, Exposure to these substances can be minimized by properly venting the oven to the outdoors by opening the windows and/or door in the room where the appliance is located during the self-clean cycle, Do not use oven cleaners, No commercial oven cleaner or oven liner protective coating of any kind should be used in or around any part of the ovens, Wipe up excessive spillovers, especially greasy spills, before the clean cycle to prevent smoking, flare-ups or flaming. It is normal for the cooktop to become hot during a clean cycle, Therefore. avoid touching the cooktop, door. window or oven vent during a clean cycle, IMPORTANT NOTICE REGARDING PET BIRDS: Never keep pet birds in the kitchen or in rooms where the fumes from the kitchen could reach. Birds have a very sensitive respiratory system. Fumes released during an oven self-cleaning cycle may be harmful or fatal to birds, Fumes released due to overheated cooking oil, fat, margarine and overheated non-stick cookware may be equally harmful, Child Safety NEVER store items of interestto children in cabinets above an appliance. Children climbing on the appliance or on the appliance doors to reach items could be seriously injured. Save These Instructions Future Reference 3 for $urfece 9 Surface Controls Suggested Use to turn on the surface elements. An infinite choice of heat settings _savadable from Low to High, The knobs can be set on or between any of the settnlgs. The s_ze,type of cookware and cooking operation wdl affect the heat setting. For ndormat_on on cookware and other factors affectnlg heat settings, refer to Cookware Recommendations on page 7. Setting the Controls Low (2): Use to keep foods 1 1. Place pan on surface element. warn] and melt chocolate and butter. 2. Push =r]and turn the knob =r_e_therd=rect=onto the desired heat settn_g. - The control panel is marked to ident_fywhlch element the knob controls. For example, the graph=c at nght nld=cates left front element. I O O oO_-_,_, Use tocontinue cookingcovered foodsor steam Med. Low (3=4): i foods. 3. There _san element "ON" indicator light on the control panel. When any surface control knob =sturned on, the hght wdl turn on. The hght will turn off when all the surface elements are turned off. 4, After cooknlg, Dual Heat Settings I High (10): Use to bnng hquld to a bod. Always reduce setting to a lower heat when hqLHdsbegnl to bod or foods begnl to cook. OFF [ 2 10 turn knob to OFF, Remove pan, Elements 8 (select models:) The cooking surface has two dual elements located m the nght front and left front of the smoothtop. Th_sallows you to change the s_zeof these elements. Turn control knob to OFF before switching element s_ze. Press the sw_tch to the left to use the large element or to the nght to use the small element. Medium Medium (5=7): Use to manltam slow bod for large amounts of hqLndS and for most frying operations. OFF Med. High (8-9): Use to brown meat, heat od for deep fat frying or sauteing. Maintain fast bod for large amounts of hqLnds. Medium BEFORE COOKING • Always place a pan on the surface unit before you turn it on. To prevent damage to range, never operate surface unit without a pan in place. , NEVER use the cooktop as a storage area for food or cookware. AFTER COOKING • Make sure surface unit is turned off. • Clean up messy spills as soon as possible. OTHER TIPS • If cabinet storage is provided directly above cooking surface, limit it to items that are infrequently used and can be safely stored in an area subjected to heat. Temperatures may be unsafe for items such as volatile liquids, cleaners or aerosol sprays. • NEVER leave any items, especially plastic items, on the cooktop. The hot air from the vent may ignite flammable items, melt or soften plastics, or increase pressure in closed containers causing them to burst. • NEVER allow aluminum foil, meat probes or any other metal object, other than a pan on a surface element, to contact heating elements. • NEVER store heavy items above the cooktop that could fall and damage it. DURING COOKING * Be sure you know which knob controls which surface unit. Make sure you turned on the correct surface unit. - Begin cooking on a higher heat setting then reduce to a lower setting to complete the operation. Never use a high heat setting for extended cooking. * NEVER allow a pan to boil dry. This could damage the pan and the appliance. ° NEVER touch cooktop until it has cooled. Expect some parts of the cooktop, especially around the surface units, to become warm or hot dunng cooking. Use potholders to protect hands. 4 Surfece¢ookin: Smoothtop Surface Hot Surface Light Smoothtop Surface Notes: * For Canadian models, the smoothtop does NOT operate during a clean cycle. * Cooktop may emit light smoke and odor the first few times the cooktop is used. This is normal. * Smoothtop cooktops retain heat for a period of time after the element is turned off. Turn the elements off a few minutes before food is completely cooked and use the retained heat to complete cooking. When the Hot Surface indicator light turns off, the cooking area will be cool enough to touch. Because of the way they retain heat, the smoothtop elements will not respond to changes in settings as quickly as coil elements. * In the event of a potential boilover, remove the pan from the cooking surface. * Never attempt to lift the cooktop. * The smoothtop surface may appear discolored when it is hot. This is normal and will disappear when the surface cools. The Hot Surface indicator light is located on the control panel. The light will be illuminated Hot Surface when any cooking area is hot. It will remain on, even after the control isturned off, until the area has cooled. Warming The cooking areas on your range are identified by permanent circles on the smoothtop surface. For most efficient cooking, fit the pan size to the element size. ([select models) OFF Use the Warming Center to keep hot cooked foods warm, such as vegetables, gravies and oven-safe dinner plates. Setting the Control: Press switch up to turn off or down to activate. ON Notes: * Never warm food for longer than one hour (eggs for 30 minutes), as food quality may deteriorate. * Do not heat cold food on the Warming Center. * Warming temperatures of the food will vary depending on type and amount of food. Always hold food at proper food temperatures. USDA recommends food temperatures between 140°-170° F. Warming Cooking Areas Center Center Notes: * Use only cookware and dishes recommended as safe for oven and cooktop use. * Always use oven mitts when removing food from the Warming Center as cookware and plates will be hot. Pans should not extend mere than 1/2to 1=inch beyond the cooking area. * All foods should be covered with a lid or aluminum foil to When a control is turned on, a glow can be seen through the smoothtop surface. The element will cycle on and off to maintain the preset heat setting, even on High. * When warming pastries and breads the cover should have an opening to allow moisture to escape. For more information on cookware, refer to Cookware Recommendations on page 7. * Do not use plastic wrap to cover foods. Plastic may melt on to the surface and be very difficult to clean. SINGLE _ _ _,__________________ _ _=,_ _ ) WARMING -- " f- _ (style varies by model) CENTER SINGLE maintain food quality. SurfeceCooking To Prevent Stains Tips to Protect the Smoothtop Surface ,, Never use a soiled dish cloth or sponge to clean the cooktop surface. A film will remain which may cause stains on the cooking surface after the area is heated. Cleaning (see page 20 for more information) * Before first use, clean the cooktop. Continuously cooking on a soiled surface may/will result in a permanent stain. Clean your cooktop daily or after each use. This will keep your cooktop looking good and can prevent damage. To Prevent Other Damage If a spillover occurs while cooking, immediately clean the spill from the cooking area while it is hot to prevent a tough cleaning chore later. Using extreme care, wipe spill with a clean dry towel. ,, Do not allow plastic, sugar or foods with high sugar content to melt onto the hot cooktop. Should this happen, clean immediately. (See Cleaning, page 20.) Never let a pan boil dry as this will damage the surface and pan. Do not allow spills to remain on the cooking area or the cooktop trim for a long period of time. Never use cooktop as a work surface or cutting board. Never use abrasive cleansing powders or scouring pads which will scratch the cooktop. Never cook food directly on the surface. Do not use a small pan on a large element. Not only does this waste energy, but it can also result in spillovers burning onto the cooking area which requires extra cleaning. Never use chlorine bleach, ammonia or other cleansers not specifically recommended for use on glass-ceramic. Do not use non-flat specialty items that are oversized or uneven such as round bottom woks, rippled bottom and/or oversized canners and griddles. To Prevent Marks & Scratches ', Do not use glass pans. They may scratch the surface. Never place a trivet or wok ring between the surface and pan. These items can mark or etch the top. Do not use foil or foil-type containers. Foil may melt onto the glass. If metal melts on the cooktop, do not use. Call an authorized Maytag Servicer. Do not slide aluminum pans across a hot surface. The pans may leave marks which need to be removed promptly. (See Cleaning, page 20.) Make sure the surface and the pan bottom are clean before turning on to prevent scratches. To prevent scratching or damage to the glass-ceramic top, do not leave sugar, salt or fats on the cooking area. Wipe the cooktop surface with a clean cloth or paper towel before using. Never slide heavy metal pans across the surface since these may scratch. 6 Surfece¢ookin: Cookware Recommendations Canning and Oversize Cookware Using the right cookware can prevent many problems, such as food taking longer to cook or achieving inconsistent results. Proper pans will reduce cooking times, use less energy, and cook food more evenly. All canners and large pots must have flat bottoms and must be made from heavy=gauge materials. This is critical on smoothtop surfaces. The base must not be more than 1 inch larger than the element. When canners and pots do not meet these standards, cooking times may be longer, and cooktops may be damaged. Fiat Pan Tests See if your pans are flat. Some canners are designed with smaller bases for use on smoothtop surfaces. The Ruler Test: 1. Place a ruler across the bottom of the pan. When canning, use the High heat setting only until the water comes to a boil or pressure is reached in the canner. Reduce to the lowest heat setting that maintains the boil or pressure. If the heat is not turned down, the cooktop may be damaged. 2. Hold it up to the light. 3. Little or no light should be visible under the ruler. The Bubble Test: 1. Put 1 inch of water in the pan. Place on cooktop and turn control to High. 2. Watch the formation of the bubbles as the water heats. Uniform bubbles mean good performance, and uneven bubbles indicate hot spots and uneven cooking. Flat, smooth-bottom pans. Panswith grooved or warped bottoms. Panswith uneven bottoms do not cook efficiently and sometimes may not boil liquid. Heavy-gauge pans. Very thin-gauge metal or glass pans. Pans that are the same size as the element. Pans smaller or larger than the element by 1 inch. Secure handles. Cookware with loose or broken handles. Heavy handles that tilt the pan. Tight-fitting lids. Loose-fitting lids. Flat bottom woks. Woks with a ring-stand bottom. 7 Control Panel A B C D E Clean Bake Clean ....... C_NCE_ _ Bake Toast Keep ............ Warm ........ Upper Oven \\ ............ Broil .... Lower Oven Keep Warm ...... ................... @N / F G H | J K L The control panel is designed for ease in programming. The displaywindow on the control shows time of day, timer and oven functions. Control panel shown includes model specific features. (Styling may vary depending on model.) iii!Aiiiil Bake Use for baking and roasting. ii!B!iiiiii Keep Warm Use to keep cooked food warm in oven. iiiiCiiiiiBmiI Use for broiling and top browning. iiiiBiiiiii Toast Use for toasting bread and products toasted in toaster or toaster oven. iiiiiiiiiiiiiiiiiii_i Clean Use to set self-clean cycle. Delay Programs the oven to start baking or cleaning at a later time. Cook & Hold Bakes for a preset time, then keeps food warm for 1 hour. Timer Sets timer. iiii|iiiiiiiiii!!; Clock Use to set time-of-day clock. ii:iJiiiiiiii!: Oven Light Less-/More+ Use to turn the oven lights on or off. i;i;i;i!Liiiiiiii:iliiiii CANCEL Clock The clock can be set to display time in a 12-hour or 24-hour format. The clock is set at the factory for the 12-hour format. To change the clock to 24=hour format: 1. Press and hold the Upper Oven CANCEL and Delay pads for several seconds. Press the More+ 12 or 24 hour. 2. . or Less - pad to select Set the time of day following the directions below. To set the Clock: 1. Press the Clock pad. The colon (:) flashes in the display. Enters or changes time, oven temperature. Sets HI or LO broil. Press More+ or Less- pad to set the time of day. 2. Cancels all operations except timer and clock. , CoIon continues flashi ng. . thoO,oc wa,t s conOs. , The colon stops flashing. Using the Touchpads When electrical power is supplied or after a power interruption, the last clock time before power was interrupted will flash. * Press the desired pad. Press More+ or Less- pad to enter time or temperature. To recall the time of day when another time function is showing, press the Clock pad. A beep will sound when any pad is touched. A double beep will sound if a programming error occurs. Clock time cannot be changed when the oven has been programmed for Bake, Clean, Delay or Cook & Hold. Note: Four seconds after pressing the More+ or Lesspad, the time or temperature will automatically be entered. If more than 30 seconds elapse between touching a function pad and the More+ or Less- pad, the function will be canceled and the display will return to the previous display. cont. 8 To cancel To lock both doors: the Clock display: If you do not want the time of day to display: Press and hold the Upper Oven CANCEL and Cook & Hold pads for three seconds. Press and hold the Upper Oven CANCEL and Clock pads for several seconds. The time of day will disappear from the display. "Lock" flashes in the display while both oven doors lock. Once complete, "Lock" stops flashing. When the clock display is canceled, press the Clock pad to briefly display the time of day. "OFF" is displayed for 10 seconds whenever a pad is touched. To restore the Clock display: To unlock both doors: Press and hold the Upper Oven CANCEL and Clock pads for several seconds. The time of day will reappear in the display. Press and hold the Upper Oven CANCEL and Cook & Hold pads for three seconds. "Lock" flashes and then disappears from the display. Timer "OFF" appears in the display for several seconds while doors are unlocking. The timer can be set from one minute (1:00:}up to 11 hours and 59 minutes (11:59:}. Note: The touchpads and oven doors cannot be locked if the oven temperature is 400° F or above. The timer can be used independently of any other oven activity. It can also be set while another oven function is operating. The timer does not control the oven. Fault Codes To set the Timer: "Bake" or "Lock" may flash rapidly in the display to alert you if there is an error or a problem. If "Bake" or "Lock" flash in the display, press CANCEL pad. If "Bake" or "Lock" continue to flash, disconnect power to the appliance. Wait a few minutes, and then reconnect power. If the flashing still continues, disconnect power to the appliance and call an authorized servicer. 1. Press the Timer pad. "0:00" lights in the display. "Timer" will flash. 2. Press the More+ or Less- pad until the correct time appears in the display. , "Timer" will continue to flash. Adjusting 3. Press Timer pad again or wait four seconds. , The time begins counting down. , The last minute of the timer countdown will be displayed as seconds. 1. Press and hold More+ and upper oven CANCEL pads for three seconds. A beep will sound and the current sound level ("Lo", "MEd" or "HI":} will appear in the display. 4. At the end of the set time, three long beeps will sound. To cancel the Sound Level The factory default setting for sound is medium (IVIEd:},but it can be changed to low (Lo:}or high (HI:}. To change the setting: the Timer: Press More+ pad to increase sound level or the Less- pad to decrease sound level. 2. 1. Press and hold the Timer pad for three seconds. OR 3. Wait four seconds and the new setting will be accepted. 2. Press the Timer pad and set the time to 0:00. 4. If the More+ or Less- pad is not pressed within 30 seconds, the control will return to the existing settings. Locking the Control and Oven Doors Changing The touchpads and oven doors can be lockedfor safety, cleaning, or to prevent unwanted use. They will not function when locked. The factory default setting for temperature is Fahrenheit. To change the setting: Temp °F/°C 1. Press and hold the upper oven Bake and CANCEL pads for three seconds. A beep will sound and the current setting (°F or °C:} will appear in the display. If the oven is currently in use, the touchpads and doors cannot be locked. The current time of day will remain in the display when the controls are locked. Press the More+ or Less- pad to change the setting between °F and °C. 2. . 9 Wait four seconds and the new setting will be accepted. 4. IftheMore+or Less-padisnotpressed within30seconds,thecontrolwill returntotheexistingsettings. 5. Return To Factory Default Settings 6. Check cooking progress at minumum cooking time. Cook longer if needed. 7. When cooking is finished, press CANCEL pad. The control can be reset to the factory default settings. To return to the default settings: (_AIXI('FI_ 8. Remove food from the oven. 1. Press and hold upper oven Keep Warm and CANCEL pads for three seconds. A single beep will sound and "dEF" (defaul0 will appear in the display. Baking Differences Between Your Old and New Oven 2. Press the More+ pad to choose the factory settings. "cLr" (clea0 will appear in the display. It is normal to notice some baking time differences between a new oven and an old one. See "Adjusting the OvenTemperature" on page 15. 3. Wait four seconds and the factory settings will be accepted. 4. If the More+ or Less- pad is not pressed within 30 seconds, the control will return to the existing settings. Baking Notes: . If the lower oven is NOT in use, the upper oven will preheat more quickly. Setting Upper and Lower Oven Functions . Allow at least 1/2=inch between the baking pan or casserole and the top element in the upper oven. Loaf, angel food or bundt pans are not recommended in the upper oven. Baking To set bake: • Do not use temperatures below 140° F to keep food warm or below 200 ° F for cooking. For food safety reasons, lower temperatures are not recommended. 1. Press the Bake pad for desired oven. . "Bake" will flash. . "000°'' will flash in the display. 2. Select the oven temperature. The oven tempera- .... To change the oven temperature during preheat, press Bake once and reset temperature. Place food in the oven. . The back part of the lower oven bake element will NOT glow red during baking. This is normal. .... . When baking frozen, self-rise pizzas in the upper oven, place the pizza on a cookie sheet to avoid overbrowning. ture can be set from 170° to 550°. Press or press and hold the More+ or Less- pad. . "350°" will light when either pad is first pressed. . When preheating with a baking/pizza stone inside the upper oven, do not set oven above 400 ° F. To use baking/pizza stones at temperatures above 400 ° in the upper oven, put stone in after the preheat beep. . Press the More+ pad to increase the temperature. . Press the Less- pad to decrease the temperature. 3. Press Bake pad again or wait four seconds. . "Preheat" will light in the display. . To change the oven temperature during cooking, press the Bake pad and then the More+ or Less- pad until you reach the desired temperature. . 100° or the actual oven temperature will display. The temperature will rise in 5° increments until the preset temperature is reached. . If you forget to turn off the oven, it will automatically turn off at the end of 12 hours. If you wish to deactivate the Automatic Shut-Off/Sabbath Mode feature, see page 14. . "Bake" will stop flashing and light in the display. Cook & Hold Cook & Hold allows you to bake for a preset amount of time, followed by a one-hour Keep Warm cycle. To set Cook & Hold: 4. Allow 4-10 minutes for upper oven to preheat and 7-12 minutes for lower oven to preheat. 1. Press the Cook & Hold pad once for upper oven or twice for lower oven. . When the set oven temperature is reached, one long beep will sound. . To recall the set temperature during preheat, press the Bake pad. . "Bake" and "Hold" flash. . "000°'' will flash in the display. 10 cont. Cookin 2. Selecttheoventemperature. The oven To set a Delayed Baking cycle: 1. Press the Delay pad once for upper oven or twice for lower oven. temperature can be setfrom170 ° to 550°. pad: Press or press and hold the More+ or Less, Press the More+ pad to increase the temperature. "dLY" and "9:99" flash in the display. 2. Press the More+ or Less- pad to set the amount of time you want to delay the Cook & Hold cycle. , Press the Less- pad to decrease the temperature. 3. Press Cook & Hold pad again OR wait four seconds to set cook time. While "dLY" is still flashing: , "Time" flashes. 3. Press the Cook & Hold pad. , "9:99" flashes in the display , "999°'' flashes in the display. 4. Enter the amount of time you want to cook by pressing the More+ or Less- pad. Time can be set from 19 minutes (19:99} to 11 hours, 59 minutes (11:59}. , "Bake" and "Hold" flash. 4. Press More+ or Less- pad to enter the oven temperature. , "Bake", "Preheat" and "Hold" light in the display. , "Bake" flashes. , The cooking time will start counting down. , After several seconds, "9:99" and "Time" flash. , "199°" or actual oven temperature will light in the display. , "Bake" and "Hold" remain steady. 5. Press More+ or Less- pad to set the baking time. , "Time" flashes. , After several seconds, the delay time will count down. , "dLY", "Bake" and "Hold" light in the display. When the cooking time has elapsed: , Three beeps will sound. , "Bake" will turn off. , "Hold" will light. When the Delay time After one hour in HOLD WARM: , "dLY" will turn off. , The oven will turn off. Three beeps will sound. To cancel Cook & Hold at any time: has expired: , Baking time and temperature are displayed. ¢(_ANffFI_ Press the CANCEL pad. Remove food from oven. , "Bake" and "Hold" are displayed. When Delay Cook & Hold the oven starts: , The baking time will count down. , "dLY" will turn off. , "Bake" and "Hold" will remain lit. To cancel: Press the CANCEL pad. All timed and untimed cooking functions will be canceled. When using Delay, the oven begins to cook later in the day. Set the amount of time that you want to delay before the oven turns on and how long you want to cook. The oven begins to heat at the selected time and cooks for the specified length of time, then keeps food warm for one hour. The time of day will reappear in the display. Notes: e Delay time can be set from 10 minutes (19:99} to 11 hours, 59 minutes (11:59}. Do not use delayed baking for items that require a preheated oven, such as cakes, cookies, and breads. Do not use delayed baking if oven is already hot. 11 Cookin_ g Keep Warm Toasting For safely keeping foods warm or for warming breads and plates. For toasting bread and products that are toasted in a toaster or toaster oven. Toast time can be set from 10 seconds up to six minutes. To set Keep Warm: 1. Press the Keep Warm pad for the appropriate oven. Keep (upper oven only:) 1. Press the Toast pad. /_,' ,;',_ I_ ., /,___:_ '/4 ,_ 7/ ,,,,,',,",> _..;..._,,.i.. i'_> _ 'I I', 2. Select the toasting time. Press .._;I.i!_ ::f-! ! il .... • , , , ,, ,, , ,J , , ,, ,,, ,,, ,.... the More+ pad to increase ..',_._,_-_,'..fj._, _,t _>'_-_'_-'_-_',. _'..'. • i,,,i" ', _7_ _1_._ _, '.'. the time or press the Less- KJ_'[ _ _ ........:t _ : '_t_ pad to decrease the time. . "Warm" flashes. . "000°'' flashes in the display. 2. Select the Keep Warm temperature. The Keep Warm temperature can be set from 145° to 190°. Press or press and hold the More+ or Less- pad. . "Toast" and the toasting time will be displayed. The toasting time will begin to count down. Browning time may vary, watch toasting carefully to avoid over-browning. Close oven door during toasting. .170 ° will light when either pad is first pressed. . Press the More+ pad to increase the temperature. 3. At the end of the set toasting time, the oven will beep. . Press the Less- pad to decrease the temperature. Toasting "Warm" and the temperature will be displayed while Keep Warm is active. Notes: . Lower oven may not be operated while upper oven is toasting. If the lower oven is operating when the Toast pad is pressed, a beep will sound. . Toasting is based on time not temperature. . For more even browning results, preheat the oven 3-4 minutes. Toasting times will be shorter when the oven is hot or when repeated toasting functions are done. To cancel Keep Warm: 1. Press the CANCEL pad. For optimal results when toasting/4-5 pieces of bread or other similar items, follow illustration above. 2. Remove food from the oven. Keep Warm Notes: Toasting Chart . For optimal food quality, oven cooked foods should be kept warm for no longer than 1 to 2 hours. . To keep foods from drying, cover loosely with foil or a lid. Sliced White Bread . To warm dinner rolls: Waffles (frozen) Toaster Pastry (unfrozen) cover rolls loosely with foil and place in oven. Toaster Pastry (frozen) Tortillas (flour) Toaster Breaks** or Hot Pockets** press Keep Warm and More+ pads to set 170° F. - warm for 12-15 minutes. . To warm plates: Bagels English Muffins Cheese Sandwich place 2 stacks of up to four plates each in the oven. press Keep Warm and More+ pads to set 170° F. - warm for five minutes, turn offthe oven and leave plates in the oven for 15 minutes more. 21/2 - 3 min. 4 -5 min. 41/2 - 5 min. 31/2 - 4 min. 31/2 - 41/2 min * Toasting times are approximate and should be used as a guide only. ** Brand names are registered trademarks of the respective manufacturers. use only oven-safe plates, check with the manufacturer. do not set warm dishes on a cold surface as rapid temperature changes could cause crazing or breakage. 12 Broiling 7. When food is cooked, press the CANCEL pad. /f--_ Remove food and broiler pan from the oven. To set Broil: The time of day will reappear in the display. 1. Press the Broil pad for desired oven. Broil "Broil" and "SEt" flash in the display. Broil Notes: Press the More+ or Less- pad once to set HI broil. Press the More+ or Less- pad twice to set LO broil. 2. HI or LO will be displayed. , For best results when broiling, use a two-piece broiler pan. Select HI broil (550° F) for normal broiling. Select LO broil (450° F) for low-temperature broiling of longer cooking foods such as poultry. , HI broil is used for most broiling. Use LO broil when broiling longer cooking foods to allow them to cook to well done stage without excessive browning. , Broil times may be longer when the LO broil temperature is selected. 3. After four seconds, the oven will start. , "Broil" and HI or LO will remain lit. Never cover broiler pan insertwith aluminum foil. This prevents fat from draining to the pan below. Expect broil times to increase and browning to be slightly lighter if appliance is installed on a 208-volt circuit. If more than 30 seconds elapse between pressing the Broil pad and the More+ or Less- pad, the oven will not be set and the display will return to the previous display. For optimum browning, preheat broil element for 3-4 minutes before adding food. 4. Most foods should be turned halfway through broiling time. Place food in the oven. Leave oven door open about four inches (the first stop). 5. . Most meat should be turned once about halfway through cooking. Broiling Chart = Broil times are based on a 4 minute preheat. Beef Steak, 1" thick, 4 oz. Hamburgers, 3/4" thick (up to 12) 4 oz. Hamburgers, 3/4" thick (up to 6) on rack on rack on rack 4 4 4 HI HI HI 8- 11 (medium) 15 - 20 (well) 12 - 16 (well) 15 - 19 (medium) 15- 19 (well) 15- 19 (well) Chicken Bone-in, skin-on breast Pieces on rack 3or4 LO 25 - 36 (well) 28 - 39 (well) Fish Filets Steaks, 1" thick on rack on rack 4 4 LO LO 8- 12 (flaky) lo - 14 (flaky) 8- 13 (flaky) 10 - 16 (flaky) on rack 4 HI 18 - 24 (well) 22 - 27 (well) Pork Chops, 1" thick When broiling fish, spray broil pan insert with cooking oil. Do not turn fish filets. ** Broiling times are approximate and may vary depending on the thickness of the food. Turn meat halfway through cooking times. 13 Automatic Shut-Off/Sabbath Mode Sabbath Mode Notes: , Sabbath Mode can be turned on only when the ovens are on. The ovens will automatically turn off after 12 hours if you accidentally leave them on. The oven MUST be set for a bake operation before setting the Automatic Shut=off/ Sabbath Mode. Sabbath Mode cannot be turned on if the touchpads are locked out or when the doors are locked. To cancel the 12=hour shut=off and run the ovens continuously for 72 hours: If the oven light is desired while in Sabbath Mode, it must be turned on before the Sabbath Mode is started. 1. Set the oven to bake (see page 10). When the Sabbath Mode is started, no preheat beep will sound. 2. Press and hold the Clock pad for five seconds. , "SAbbAth"* will be displayed and flash for five seconds. All prompts, messages and beeps are deactivated when Sabbath Mode is active. , "SAbbAth" will then be displayed continuously until turned off or until the 72-hour time limit is reached. The automatic door lock does not operate during the Sabbath Mode. , "Bake" and the oven temperature will also be displayed if a bake setting is in use while the oven is in Sabbath Mode. , Pressing CANCEL pad will cancel a bake cycle, however the control will stay in the Sabbath Mode. If power fails, the ovens will power up in Sabbath Mode with 72 hours remaining and no cycle active. All other functions EXCEPTBAKE (Timer, Keep Warm, Clean, etc.) are locked out during the Sabbath Mode. To cancel Bake when in Sabbath Mode: Press the CANCEL pad. , "Bake" and the oven temperature will turn off in the display. "SabbAth" appears in the display. "Time" no longer appears in the display. To cancel the Sabbath Mode: 1. Press the Clock pad for five seconds. , "SAbbAth" will flash for 5 seconds. , The time of day will return to the display. OR 2. After 72 hours, the Sabbath Mode will end. , "SAbbAth" will flash for 5 seconds. , The time of day will return to the display. * Note: "SAbbAth" appears in the display on two lines: SAb. bAth 14 Adjusting the Oven Temperature Oven temperatures are carefully tested for accuracy at the factory. It is normal to notice some baking or browning differences between a new oven and an old one. As ranges get older, the oven temperature can shift. You may adjust the oven temperature if you think the oven is not baking or browning correctly. To decide how much to change the temperature, set the temperature 25° higher or lower than your recipe recommends, then bake. The results of the "test" should give you an idea of how much to adjust the temperature. To adjust the oven temperature: 1. Press the appropriate Bake pad. Bake 2. Enter 550 ° by pressing the More+ pad. 3. Press and hold the Bake pad for several seconds or until "0°'' and "AdJ" (which signifies 'adjust':} appear in the display. If the oven temperature was previously adjusted, the change will be displayed. For example, if the oven temperature was reduced by 15° the display will show "-15 °". 4. Press the More+ or Less- pad to adjust the temperature. Each time a pad is pressed, the temperature changes by 5°. The oven temperature can be increased or decreased by 5° to 35°. 5. The time of day will automatically reappear in the display You do not need to readjust the oven temperature if there is a power failure or interruption. Broiling and cleaning temperatures cannot be adjusted. 15 Oven Vent Oven Racks When the oven is in use the area near the vent may become hot enough to cause burns. Never block the vent opening. The oven vent is located below the backguard shield on your range. vent When high moisture foods are cooked in the upper oven, steam may be visible coming from the oven vent. This is normal. TION Do not place plastics near the vent opening as heat from the vent could distort or melt the plastic. All racks are designed with a lock-stop edge. Upper oven , Is equipped with one rack and rack position. , When pulling the upper oven rack out to remove or check food, grasp the top edge of the rack. Lower Oven Lights oven Is equipped with one RollerGlide TM rack and one flat rack (select models) or two flat racks. The oven lights automatically come on when an oven door is opened. When the doors are closed, press the appropriate Oven Light pad to turn the oven lights on and off. A beep will sound every time the Oven Light pad is pressed. To remove oven racks: Pull rack straight out until it stops at the lock-stop position; lift up on the front of the rack and pull out. e Oven Bottom For RollerGlide TM rack, pull both the rack glide and rack base out together. To replace oven racks: Protect oven bottom against spillovers, especially acidic or sugary spills, as they may discolor the porcelain enamel. Use the correct pan size to avoid spillovers and boilovers. Do not place utensils or aluminum foil directly on the oven bottom. Place rack on the rack support in the oven; tilt the front end up slightly; slide rack back until it clears the lock-stop position; lower front and slide back into the oven. Baking and Roasting with the RollerGuide TM Rack (selectmodels) Baking , When baking on two racks, use the RollerGlide TM rack in the lower rack position, and the flat rack in the upper rack position. Roasting , When roasting large cuts of meat and poultry, use the RollerGlide TM rack for ease of movement. cont. 16 Rack Positions Baking Layer Cakes on Two Racks (lower oven] For best results when baking cakes and cookies on two racks, use racks 2 and 4. Place the cakes on the rack as shown. --5 --4 --3 --2 --1 RACK 5: Use for toasting bread or broiling very thin foods and two-rack baking. RACK 4: Use for two-rack baking and for broiling. RACK 3: Use for most baked goods on a cookie sheet or jelly roll pan, layer cakes, fruit pies, or frozen convenience foods and for broiling. Half Rack Accessory ([Loweroven only_) RACK 2: Use for roasting small cuts of meat, casseroles, baking loaves of bread, bundt cakes or custard pies and tworack baking. A half rack, to increaseoven capacity, is available as an accessory. It fits in the left, upper portion of the lower oven and provides space for a vegetable dish when a large roaster is on the lower rack. Contact your Maytag dealer for the "HALFRACK" Accessory Kit or call 1-877-232-6771 USA or 1-800-688-8408 Canada to order. RACK 1 : Use for roasting large cuts of meat and poultry, frozen pies, dessert souffles or angel food cake and two-rack baking. MULTIPLE RACK COOKING: Two rack: Use rack positions 2 and 4, 1 and 4, or 2 and 5. 17 Self-Clean is acid-resistant, not acid-proof. The porcelain finish may discolor if acidic spills are not wiped up before a selfclean cycle. Oven Notes: * Oven temperature must be below 400° F to program a clean cycle. * Only one oven can be cleaned at a time. * Both oven doors lock when either oven is being cleaned. To set Self=Clean: 1. Close the oven door. Press the Clean pad. 2. * "Clean" and "SEt" flash in the display. The self-clean cycle uses above-normal cooking temperatures to automatically clean the oven interior. If the door is not closed within 25 seconds, the selfcleaning operation will be canceled and the display will return to the time of day. The oven should be cleaned regularly by wiping up spillovers to prevent excessive smoke and flare-ups. Do not allow a heavy build-up of soil to accumulate in the oven. . "MEd" for medium amount of soil (3 hours) appears in the display. During the cleaning process, the kitchen should be well ventilated to get rid of normal odors associated with cleaning. Before If the door is not closed, "door" will appear in the display. After 45 seconds, three beeps will sound, the self-cleaning operation will be canceled and the display will return to the time of day. Self=Cleaning 1. Turn off the oven light before cleaning. The light may burn out during the clean cycle. 4. . Clean oven frame, door frame, area outside of gasket, and around the opening in the door gasket with a nonabrasive cleaner such as Bon Ami* or detergent and water. The self-cleaning process does not clean these areas. They should be cleaned to prevent soil from baking on during the clean cycle. (The gasket is the seal around the oven door and window.) 4. To prevent damage, do not clean or rub the gasket around the oven door. The gasket is designed to seal in heat during the clean cycle. Press Less- pad twice for light soil (2 hours). * "LITE" will be displayed. Choosing the soil level of the oven automatically programs the self-cleaning time. "Lock" flashes in the display. 5. After four seconds, the oven will start cleaning. * The cleaning time will start counting down in the display. * "Lock" will appear in the display and will flash until the doors are locked. "Lock" will then remain lit. * "Clean" will remain lit in the display. To Delay a Self=Clean Cycle: 1. Press the Delay pad once for upper oven and twice for lower oven. *"dLY" 5. Wipe up excess grease or spillovers from the oven bottom. This prevents excessive smoking, flare-ups or flaming during the clean cycle. flashes. * "0:00" flashes in the display. 2. 6. Wipe up sugary and acidic spillovers such as sweet potatoes, tomato, or milk-based sauces. Porcelain enamel Press the More+ pad twice for heavy soil (4 hours). "HVy" will be displayed. Remove broiler pan, all pans, and oven racks from the oven. The oven racks will discolor and may not slide easily after a self-clean cycle if they are not removed. 2. Press the More+ or Less- pad. Press the More+ or Less- pad to set the amount of time you want to delay the cycle. Delay time can be set from ten minutes (10:00) to 11 hours, 59 minutes (11:59). * Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers. 18 cont. Cleanln . Press the apropriate Clean pad while "dLY" is flashing. During the Self=Clean Cycle ( Clean When "Lock" shows in the display, both oven doors are locked. To prevent damage to the doors, do not force the doors open when "Lock" is displayed. , "Clean" and "Set" will flash. If the door is not closed within 25 seconds, the selfcleaning operation will be canceled and the display will return to the time of day. Smoke and Smells You may see some smoke and smell an odor the first few times the oven is cleaned. This is normal and will lessen in time. 4. Press the More+ or Less- pad. , "MEd" for medium amount of soil (3 hours) is displayed. Smoke may also occur if the oven is heavily soiled or if a broiler pan was left in the oven. If the door is not closed, "door" will appear in the display. After 45 seconds, three beeps will sound, the self-cleaning operation will be canceled and the display will return to the time of day. Sounds As the oven heats, you may hear sounds of metal parts expanding and contracting. This is normal and will not damage the oven. 5. Press the More+ pad twice for heavy soil (4 hours). , "HVy" will be displayed. Press the Less- pad twice for light soil (2 hours). After Self=Cleaning , "LITE" will be displayed. About one hour after the end of the self-clean cycle, "Lock" will turn off. The doors can then be opened. Choosing the soil level of the oven automatically programs the self-cleaning time. Some soil may leave a light gray, powdery ash. Remove it with a damp cloth. If soil remains after wiping, that means the clean cycle was not long enough. The soil will be removed during the next clean cycle. 6. After four seconds, "Clean", "dLY" and "Lock" will appear in the display to show that the oven is set for a delayed clean operation. The delay time is displayed and will begin to count down. If oven racks were left in the oven and do not slide smoothly after a clean cycle, wipe racks and rack supports with a small amount of vegetable oil to make them easier to move. Fine lines may appear in the porcelain because it went through heating and cooling. This is normal and will not affect performance. When the Self=Clean A white discoloration may appear after cleaning if acidic or sugary foods were not wiped up before the self=clean cycle. This discoloration is normal and will not affect performance. cycle starts: "dLY" will turn off. "Clean", "Hours", "Lock" and the clean time will appear in the display. To cancel the Self=Clean Self=Clean Notes: cycle: Press the CANCEL pad. , if the oven door is left open, "door" will appear in the display until the door is closed. (CANCEL) , All words disappear from the display. , If more than five seconds elapse between pressing the Clean pad and the More+ or Less- pad, the program will automatically return to the previous display. , All functions are canceled. The time of day appears in the display. The oven door will be damaged if the oven door is forced to open when "Lock" is still displayed. 19 Cleaning Procedures * Brand names are registered trademarks of the respective manufacturers. ** To order call 1-877-232-6771 USA and 1-800-688-8408 Canada. Backguard and Cooktop Porcelain Enamel Porcelain enamel is glass fused on metal and may crack or chip with misuse. It is acid resistant, not acid proof. All spillovers, especially acidic or sugary spillovers, should be wiped up immediatelywith a dry cloth. * When cool, wash with soapy water, rinse and dry. * Never wipe off a warm or hot surface with a damp cloth. This may cause cracking or chipping. * Never use oven cleaners, abrasive or caustic cleaning agents on exterior finish of range. Broiler Pan and Insert Never cover insert with aluminum foil as this prevents the fat from draining to the pan below. * Place soapy cloth over insert and pan; let soak to loosen soil. * Wash in warm soapy water. Use scouring pad to remove stubborn soil. * Broiler pan and insert can be cleaned in dishwasher. Clock and Control Pad Area * To activate "Control Lock" for cleaning, see page 9. * Wipe with a damp cloth and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the surface. * Glass cleaners may be used if sprayed on a cloth first. DO NOTspray directly on centre/pad and display area. Control Knobs * Remove knobs in the OFF position by pulling forward. * Wash, rinse and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish. * Turn on each element to be sure the knobs have been correctly replaced. Cooktop Glass=Ceramic Never use oven cleaners, chlorine bleach, ammonia or glass cleaners with ammonia. NOTE: Call an authorized servicer if the glass=ceramic top should crack, break or if metal or aluminum foil should melt on the cooktop. * Allow the cooktop to cool before cleaning. * General - Clean cooktop after each use, orwhen needed, with a damp paper towel and Cooktop Cleaning Creme* (Part No. 20000001)**. Then, buff with a clean dry cloth. NOTE: Permanent stains will develop ff soil b allowed to cook on by repeatedly using the cooktop when soiled. * Heavy Soils or Metal Marks - Dampen a "scratchless" or "never scratch" scrubber sponge. Apply Cooktop Cleaning Creme* (Part No. 20000001)** and scrub to remove as much soil as possible. Apply a thin layer of the creme over the soil, cover with a damp paper towel and let stand 30 to 45 minutes (2-3 hours for very heavy soil). Keep moist by covering the paper towel with plastic wrap. Scrub again, then buff with a clean dry cloth. NOTE: Only use a CLEAN,DAMP "scratchless"pad that is safe for non-stick cookware. Thepattern and glass will be damaged ff the pad b not damp, ff the pad b soiled, or ff another type of pad b used. * Burned=on or Crusty Soils - Scrub with a "scratchless" or "never scratch" scouring pad and Cooktop Cleaning Creme*. NOTE: Hold a razor blade scraper at 30 °angle and scrape any remaining soil Then, clean as de- _ scribed above. Do not use the razor blade for daily cleaning asit may wear the pattern on the glass. __/ Melted Sugar or Plastic - Immed=ately turn element to LOW and scrape sugar or ,, _ ! plastic from hot surface to a cool area. Then turn element OFF and allow to cool. Clean • • • , F,_ residue with razor blade scraper and Cooktop Cleamng Creme. _ ", 2O _l " ,J i ':",,,"iii,i , i:,, '}i i [Ji }}i ! ,,,, i Oven Windows and Doors = Glass * Avoid using excessive amounts of water which may seep under or behind glass causing staining. * Wash with soap and water. Rinse with clearwater and dry. Glass cleaner can be used if sprayed on a cloth first. * Do not use abrasive materials such as scouring pads, steel wool or powdered cleaners as theywill scratch glass. Oven Interior . Follow instructionson pages 18-19 to set a self-clean cycle. Oven Racks e e e StainJess Steel (select models:) Door Handles, Side Panels Painted Enamel Clean with soapy water. Remove stubborn soil with cleansing powder or soap-filled scouring pad. Rinse and dry. Racks will permanently d iscolorand may not slide smoothly if left in the oven du ring a self-clean operation. If this occurs, wipe the rack edge and rack support with a small amount of vegetable oil to restore ease of movement, then wipe off excess oil. * * * * DO NOT USE ANY CLEANING PRODUCT CONTAINING CHLORINE BLEACH. DO NOT USE ABRASIVE OR ORANGE CLEANERS. ALWAYS WIPE WITH THE GRAIN WHEN CLEANING. Daily Cleaning/Light Soil --Wipe with one of the following - soapywater, white vinegar/water solution, Formula 409 Glass and Surface Cleaner* or a similar glass cleaner - using a sponge or soft cloth. Rinse and dry. To polish and help prevent fingerprints, follow with Stainless Steel Magic Spray (Part No. 20000008:)**. * Moderate/Heavy Soil == Wipe with one of the following -Bon Ami, Smart Cleanser, or Soft Scrub* using a damp sponge or soft cloth. Rinse and dry. Stubborn soils may be removed with a damp multipurpose Scotch-Brite* pad; rub evenlywith the grain. Rinse and dry. To restore luster and remove streaks, follow with Stainless Steel Magic Spray*. * Discoloration == Using a damp sponge or soft cloth, wipe with Cameo Stainless Steel Cleaner*. Rinse immediately and dry. To remove streaks and restore luster, follow with Stainless Steel Magic Spray*. When cool, wash with warm soapy water, rinse and dry. Never wipe a warm or hot surface with a damp cloth as this may damage the surface and may cause a steam burn. For stubborn soil, use mildly abrasive cleaning agents such as baking soda paste or Bon Ami.* Do not use abrasive, caustic or harsh cleaning agents such as steel wool pads or oven cleaners. These products will scratch or permanently damage the surface. NOTE: Use a dry towel or cloth to wipe up spills, especially acidic or sugary spills. Surface may discolor or dull if soil is not immediately removed. This is especially important for white surfaces. * Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers. ** To order direct, call 1-877-232-6771 USA and 1-800-688-8408 Canada. 21 Maintenance Oven Doors Oven Windows To protect the oven door window: 1. Do not use abraswe cleaning agents such as steel wool scounng pads or powdered cleansers as they may scratch the glass. • Do not place excessive weight on or stand on open oven doors. This could cause the range to tip over, break the door, or injure the user. 2. Do not hutthe glass w_th pots, pans, furnnture, toys, or other objects. Do not attempt to open or close doors or operate oven until doors are properly replaced. 3. Do not close the oven door until the oven racks are _rl place. , Never place fingers between hinge and front oven frame. Hinge arms are spring mounted. If accidentally hit, the hinge will slam shut against oven frame and could injure your fingers. Scratching, hutting, jarnng or stressHlg the glass may weaken _tsstructure causnng an H_creasednsk of breakage at a later date. Both the upper and lower oven doors are removable. Upper and Lower Oven Lights To remove: 1. When cool, open the oven door to the bronl stop posnt_on (opened about four Hlches]. 2. Grasp door at each snde. Do not use the door handle to Inft door. . Disconnect power to oven before replacing light bulb. • Allow oven to cool before replacing light bulb. 3. Lift Lip evenly until door clears hinge arms. • Make sure bulb cover and bulb are cool before touching. To assure the proper replacement bulb _sused, order bulb from Maytag. Call 1-877-232-6771 USA and 1-800-688-8408 Canada, ask for part number 74009925 - halogen bulb. To replace upper oven light bulbs: Disconnect power to the range. 1, To replace: 2, When oven is cool, use fingertips to grasp edge of bulb cover. Pull out and remove. 1. Grasp door at each snde. 2. Alngn slots _nthe door w_th the hnnge arms on the range. , 3. Slndethe door down onto the h_nge arms untd the door _s completely seated on the hnnges. Push down on the top corners of the door to completely seat door on hinges. Door should not appear crooked. 4, Carefully remove old bulb by pullnng straight out of ceramic base. To avoid damaging or decreasHlg the hfe of the new bulb, do not touch the bulb w_th bare hands or fingers. Hold with a cloth or paper towel. Push new bulb prongs straight into small holes of ceramic base. 5. Replace bulb cover by snappnng _nto place. when Thison _snormal and w_ll w_th use. Note: _t_sclosed. The oven door a new range maydecrease feel "spongy" 6. Reconnect power to range. Reset clock. Oven Bottom Protect oven bottom against spdlovers, especially acidic or sugary sp_lls,as they may d_scolor the porcelain enamel. Use the correct pan snzeto avondspnllovers and bo=lovers. Do not place aluminum foil directly on the oven bottom. 22 Maintenance Leveling Legs I , I /_,, j '-i: 'r, _-£_ LEVELING (Canadian only:) models The convenience outlet c_rcunt breaker may trip _fthe small apphance plugged into ,t exceeds 10 amps, To reset the cHcunt breaker, press the sw_tch located on the lower edge of the backguard, '1 -, Outlet The convenience outlet is located on the lower left side of the backguard, Be sure applnance cords do not rest on or near the surface element, If the surface element _sturned on, the cord and outlet w_ll be damaged, Be sure the anti=tip bracket secures one of the rear leveling legs to the floor. This bracket prevents the range from accidentally tipping. Be sure the range should be leveled when installed. If the range _snot level, turn the levehng legs, located at each corner of the range, until range _slevel. Convenience ANTI-TIPBRACKET LEG 23 .... ' L. 1 I'1 ,,,,, , ° I, = .d ..... CIRCUIT BREAKER Troublesbootin9 For most concerns, try these first. e e e e Part or all of appliance work. does not e e e e e Check Check Check Check if oven controls have been properly set. to be sure plug is securely inserted into receptacle. or re-set circuit breaker. Check or replace fuse. power supply. Check Check Check Check Check if surface and/or oven controls have been properly set. See pages 4 & 10. if oven door is unlocked after self-clean cycle. See page 19. if oven is set for a delayed cook or clean program. See pages 11 & 18. if Control Lock is activated. See page 9. if control is in Sabbath Mode. See page 14. Oven light and/or clock does not function. * The light bulb is loose or defective. * The oven light does not work during self-cleaning process. * Oven may be in Sabbath Mode. See page 14. Clock, indicator words, and/or lights operate but oven does not heat. * Oven may be set for a Cook & Hold or Delay function. * The Control Lock may have been set. See page 9. Baking results are not as expected or differ from previous oven. e Food is not broiling properly or smokes excessively. * * * * Oven wiil not self=clean. * * * * Oven did not clean properly. * Longer cleaning time may be needed. * Excessive spillovers, especially sugary and/or acidic foods, were not removed prior to the self-clean cycle. e e Make sure the oven vent has not been blocked. See page 16 for location. Check to make sure range is level. Temperatures often vary between a new oven and an old one. As ovens age, the oven temperature often "drifts" and may become hotter or cooler. See page 15 for instructions on adjusting the oven temperature. NOTE: It is not recommended to adjust the temperature if only one or two recipes are in question. Check oven rack positions. Food may be too close to element. Broil element was not preheated. Aluminum foil was incorrectly used. Never line the broiler insertwith foil. Oven doorwas closed during broiling. Leave the door open to the first stop position (about 4 inches_). * Trim excess fat from meat before broiling. * A soiled broiler pan was used. * Voltage in house may be low. Check to make sure the cycle is not set for a delayed start. See page 18. Check if door is closed. Check if control is in Sabbath Mode. See page 14. Oven may be over 400° F. Oven temperature must be below 400 ° F to program a clean cycle. cont. 24 Troublesbootln9 Oven door will not unlock after self=clean cycle. Smoothtop surface shows wear. Moisture collects window or steam oveu on oven comes from Oven interior is still hot. Allow about one hour for the oven to cool after the completion of a self-clean cycle. The door can be opened when "Lock" is not displayed. The control and door may be locked. See page 9. 1. Tiny scratches or abrasions. , Make sure cooktop and pan bottom are clean. Do not slide glass or metal pans across top. Make sure pan bottom is not rough. Use the recommended cleaning agents. See page 20. 2. Metal marks. , Do not slide metal pans across top. When cool, clean with Cooktop Cleaning Creme. See page 20. 3. Brown streaks and specks. , Remove spills promptly. Never wipe with a soiled cloth or sponge. Make sure cooktop and pan bottom are clean. 4. Areas with a metallic sheen. , Mineral deposits from water and food. Use recommended cleaning agents. See page 20. 5. Pitting or flaking. , Remove sugary boilovers promptly. See page 20. This is normal when cooking foods high in moisture. , Excessive moisture was used when cleaning the window. veut. There is a strong odor or light smoke when oven is turned on. • This is normal for a new range and will disappear after a few uses. Initiating a clean cycle will "burn off" the odors more quickly. Turning on a ventilation fan will help remove the smoke and/or odor. Excessive food soils on the oven bottom. Use a self-clean cycle. Fault Codes "Bake" or "Lock" may flash rapidly in the display to alert you if there is an error or a problem. If "Bake" or "Lock" appear in the display, press CANCEL pad. If "Bake" or "Lock" continue to flash, disconnect power to the appliance. Wait a few minutes, and then reconnect power. If the flashing still continues, disconnect power to the appliance and call an authorized servicer. If the oven is heavily soiled, excessive flareups may result in a fault code during cleaning. Press the CANCEL pad and allow the oven to cool completely, wipe out excess soil, then reset the clean cycle. If the fault code reappears, contact an authorized servicer. Noises may be heard. The oven makes several low level noises. You may hear the oven relays as they go on and off. This is normal. As the oven heats and cools, you may hear sounds of metal parts expanding and contracting. This is normal and will not damage your appliance. There are no beeps and no display. Oven may be in Sabbath Mode. See page 14. 25 26 MAYTAG ®MAJOR APPLIANCE WARRANTY LIM ITED WARRANTY For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, Maytag brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter "Maytag") will pay for factory specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a Maytag designated service company. This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used in the country in which it was purchased. Outside the 50 United States and Canada, this limited warranty does not apply. Proof of original purchase date is required to obtain service under this limited warranty. ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY This limited warranty does not cover: 1. Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you on how to use your major appliance, to replace or repair house fuses, or to correct house wiring or plumbing. 2. Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Consumable coverage. 3. Repairs when your major appliance is used for other than normal, single-family household use or when it is used in a manner that is contrary to published user or operator instructions and/or installation instructions. 4. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in accordance with electrical or plumbing codes, or use of consumables or cleaning products not approved by Maytag. 5. Cosmetic damage, including scratches, dents, chips or other damage to the finish of your major appliance, unless such damage results from defects in materials or workmanship and is reported to Maytag within 30 days from the date of purchase. 6. 7. Any food loss due to refrigerator or freezer product failures. Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repairs. This major appliance is designed to be repaired in the home and only in-home service is covered by this warranty. 8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized 9. Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an authorized Maytag servicer is not available. modifications parts are excluded from warranty made to the appliance. 10. The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible with published installation instructions. location or is not installed in accordance 11. Major appliances with original model/serial numbers that have been removed, altered or cannot be easily determined. This warranty is void if the factory applied serial number has been altered or removed from your major appliance. The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer. DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES CUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. MAYTAG SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS, SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVES YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS, AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE TO PROVINCE. If outside the 50 United States and Canada, contact your authorized Maytag dealer to determine if another warranty applies. If you need service, first see the "Troubleshooting" section of the Use & Care Guide. After checking "Troubleshooting," you may find additional help by checking the "Assistance or Service" section or by calling Maytag. In the U.S.A., call 1-800-688-9900. In Canada, call 1-800-807-6777. 9/07 Cuisini_re _lectrique deux fours et dessus lisse Maytag Precision Touch S_rie 750 | _i_,_i_'_i_i_ ___,_!_ii _i| Entretien ................................. Portes et hublots du four Centre de r_chauffage Commandes Dessus lisse Cuisson au four .................... Tableau de commande Cuisson courante au four Cuisson et maintien Demarrage differe Maintien au chaud Fonction grille-pain Cuisson au gril Grilles du four 51-52 Lampes de four 36=46 Recherche des pannes ....... 53=54 Garantie et service .................... 55 Guia de Uso y Cuidado ............. 56 instructions gen rales Installateur : Remettezce guide au propri_taire. Num_rode s_rie Pour assurer ane atilisation appropri_e et s_caritaire : seul un technicien qualifi6 dew-aitinstaller I'appareilet le mettre _ la terre. Ne r6glez pas, r6parez ni remplacez un composant, _ moins que cela ne soit sp6cifiquement recommand6 dans ce guide.Toute autre r6parat_ondoit _tre effectu_e par un technicien qualifi_. Dated'achat Toujours d_branchez I'appareilavant d'y faire de I'entret,en. Consommateur: Lisezle guide et conseFvez-lepour consultation ult6rieure.Conservezlafactured'achatou le chequeencaiss_comme preuvede rachat. Num6rode modeie Sivous avezdesquestions,veuilleznousappeler: Service_ la chentele 1-800-688=9900aux F_.-U. 1-800-688-2002au Canada (lundi au vendredi,8 I19 20 h, heurede VEst) Internet: I_ttp:/!www.maytag.com • TOUTE CUISINI[:.RE PEUT BASCULER El" PROVOQUER DES BLESSURES. -,_"_'_ ............ • INSTALLEZ LA BRIDE ANTIBASCULE.MENT FOURNIE AVEC CETTE CUISINIERE. Dansle cadrede nospratiquesd'am_horationconstantede ia qualit_ etde la pe_iormancede nosproduitsde cuisson,des moddicationsde I'appareflqui ne sont pas mentionn_esdans ce guide ont pu etre introduites. • RESPECTEZ TOUTES LES INSTRUC= TIONS D'INSTALLATiON. AVERTISSEIVlENT:Pour reduire le risque de basculement de rappareil _ ...... _',',=' ...... roceasion d'une utilisation anormale ou d'un charge[neat excessif des portes des fours, il faut que la bride antibasculement soit convenablement install_e. Reportez-vous _ lapage 55 pour plus d'informadonsconcemant le service apr_s-vente. Inslructlonsde s6cudt6 impormmes Utilisez une lampe torche pour d6terminer si la bride ant_basculementest convenablement _nstalldesous la cuisiniere. L'un des pieds arri_re de r_glage de raplomb doit _tre convenablement engag_ dans la fente de la bride. Lorsque la cu_s_n_6re est convenablement calve, la bnde anbbasculement Los mstruct,onsde s6curit6 ,mportanteset los paragraphes <<avertBsement>, de ce guide ne sont pas dest,n6s _ couvrir toutes lesconditions et situations qui pourraient se pr6senter.II faut faire preuvede bon sens, de prudence et de soin Iors de rinstallat_on, de I'entret,en ou du fonct,onnement de rappareil. _mmobilisele pied arriere contre le sol. Vdrifiez cette _nstallat_on chaqae lois que vous aurez d_plac_ rappareil. Preneztoujours contact avec le d6taillant, le distributeur, I'agent de serv,ceapres-vente ou le fabricant dans lecas de problSmes ou de conditions qui ne seraient pas comprises. Interrompez I'alimentat_on61ectriquede I'appareilet de la hotte de ventilation pour minimiser le risque d'extension des flammes. I_teignezlos flammes, puis mettez la hotte en marche pour _vacuer la fum_e et I'air wci_. En cas d'incendie Reconnaissez ies _tiquettes, paragraphes et symboles sat la s_curit_ • Table de caisson : Utflisezun couvercle ou une plaque biscuits pour _touffer les flammes d'un feu qui se d_clare dans un ustensilede cuisine. NE saisissezou d_placez JAMAIS un ustensile de cuisine enflammd. AVERTISSEMENT = Dangers ou pratiques dangereuses qui POURRAIENTr6sulter en de graves blessuresou m(_mela mort. • Fours : Fermezles portes du four pour _touffer lesflammes. Ne projetez pus de I'eau surun feu de graisse.Utilisez du bicarbonate de sodium ou un extincteur _ mousseou produit chimique sec pour _teindre les flammes. ATTENTION - Dangers ou pratiques dangereuses qui POURRAIENTr6sulter en des blessures mineures. Lisez routes los instructions avant d'atiliser cot appareil; observeztoutes los instructions pour 61iminerlos risques d'incendie, choc 61ectrique,dommages mat6rielset corporels que pourrait susc_terune utflisat,on incorrecte de rappareil. Utflisez rappareil uniquement pour les fonct_onspr6vues,d6crites dans ce guide. N'utilisezJANIAIS un appareil comme escabeau pour atteindre les armoires se trouvant au-dessus. Le mauvaisemploi de porte d'appareil comme par exemple en tant qu'escabeau,le fait de s'appuyer ou de s'asseoirsur la porte, peuvent entrainer le renversement de I'appareil,casser ia porte et gravement blesser. 29 desecurkelmponentes Si I'appareilest install6 pres d'une fenetre, des precautions appropriees doivent 6tre prises pour eviter que le vent entraine les rideaux au-dessus des elements chauffants. N'utilisez JANIAIS cet appareil pour chauffer ou rechauffer une piece, sinon des brOlures,des blessures, un incendie ou des dommages _ I'appareil pourraient s'ensuivre. N' 8vitezJANIAIS de porter desvetements amples ou _ Iongues manches pendant I'utilisation de I'appareil.IIs peuvent prendre feu si le vetement entre en contact avec un element de cuisson brOlant. Pour vous assurer du bon fonctionnement de I'appareilet pour eviter de I'endommager ou de vous blesser,ne I'ajustezpas, n'y fakes pas de I'entretien ni des reparations et ne remplacezpas de pieces de I'appareil sauf si cela est specifiquement recommand6 dans ce guide. Toute autre reparation doit 6tre effectuee par un technicien qualifi& NE rangez et n'utilisezJAMAIS de I'essenceou d'autres combustibles ou matieres inflammables dans les fours, pres des elements de surface ou ) proximit8 de cet appareil puisque les vapeurs pourraient creer un risque d'incendie ou une explosion. Pour emp0cher qu'un feu de graisse ne se declare, eviteztoute accumulation de graisse ou autres matieresinflammables dans I'appareil ou au voisinage. N'utilisez que des maniques seches. Des maniques humides peuvent provoquer la formation de vapeur brOlante.Ne laissezpas les maniques en contact avec des elements chauffants chauds. N'utilisez jamais un torchon _ vaisselleou autre article textile; un tel article pourrait trainer sur un element et s'enflammer. I_teigneztoujours toutes les commandes une lois la cuisson terminee. NE fakes JANIAIS chauffer un recipient non ouvert sur I'elementde surface ou dans lesfours. L'accumulation de pression dans le recipient pourrait provoquer son eclatement et de graves dommages materielsou corporels. NE garnissezJAMAIS les cuvettesde propret& la sole ou une grille du four avec de la feuille d'aluminium. Ceci pourrait susciter un risque de choc electrique ou d'incendie, ou une autre deterioration de I'appareil.Utilisez de la feuille d'aluminium uniquement selon les instructions de ce guide. Les flacons d'aerosolpeuvent EXPLOSERIorsqu'on les expose _ la chaleur, et ils peuvent contenir un produit tres inflammable. N'utilisez pas ou ne rangez pas pres de I'appareil. I'efficacit& choisissezun ustensilede meme taille que I'element. Si I'ustensileest plus petit que I'element, une partie de I'element sera expose ce qui peut entrainer un contact direct et enflammer les vetements ou les maniques. Seuls certains materiaux en verre, vitroceramique,ceramique, gres, ou certains ustensilesvitrifies/emailles peuvent 0tre utilises sur la table de cuisson ou dans le four sans risque de bris sous I'effet du choc thermique. Observezles instructions du fabricant Iors de I'utilisation d'un ustensile en verre. La securite de fonctionnement de cet appareil a ete testee _ I'aide d'ustensiles de cuisine conventionnels. N'utilisez pas un ustensile ou accessoirequi n'est pas specifiquement recommande dans ce guide. N'utilisez pas de gril place sur la table de cuisson ou de systemede convection additionnel. L'utilisation d'un dispositif ou accessoire qui n'est pas expressementrecommande dans ce guide peut degrader la securite de I'appareilou sa performance,ou reduire la Iongevitedes composants. Orientez la poignee de chaque ustensilevers le centre de la table de cuisson et non vers I'exterieurou vers un autre element; ceci reduira le risque de brOlure,d'inflammation de matiere inflammable ou de renversement (un jeune enfant pourrait saisir et renverser un ustensile dont le manche est oriente vers I'exterieur). Table de cuisson en vitroc ramique N'utilisez,lAMAIS un dessuscass& Si la table de cuisson est cassee, les agents de nettoyage et les produits renversespeuvent penetrer _ I'interieur et donc entrainer un risque de decharge electrique. Contactez immediatement un r@arateur qualifi& Nettoyezprudemment la table de cuisson. Certainsproduits de nettoyage peuvent generer des vapeurs nocives Iorsqu'ilssont appliques sur une surface chaude. Travaillezprudemment pour eviter des brOlurespar la vapeur en cas d'utilisation d'un chiffon ou d'une @onge humide sur une surface chaude. u Elements de cuisson NE touchez JAMAIS les elements chauffants de surface ou des fours, leszones _ proximite de ces elements ni les parois interieures des fours. Les elements chauffants peuvent etre brOlantsmeme s'ils ne sont plus rouges. Les surfaces interieures des fours peuvent atteindre une temperature suffisamment eleveepour infligerdes brOlures. Pendantet apres usage,ne touchez pas leselements chauffants ni NE laissezJAMAIS un element de surface allume sans surveillance, les parois interieures des fours et evitez leur contact avec des particulierement avec chauffage elev& Le d@ordement du contenu vetements ou autres materiaux inflammables avant qu'ils n'aient de I'ustensilepourrait provoquer la generation de fumee abondante eu le temps de refroidir suffisamment. et I'inflammation de la graisse. Autres surfaces potentiellement chaudes : table de cuisson, Cet appareil comporte des elements chauffants de differentes tallies. surfaces faisant face _ la table de cuisson, event de four, surfaces Utilisez toujours un ustensile _ fond plat, de taille suffisante pour pres de I'event, portes de four et zones voisines des portes et des qu'il puisse recouvrir completement relement Pour optimiser 31} hublots. Table de cuisson securit6 importentes Friteuses NE laissezJAIVIAISun enfant soul ou sans surveillance Iorsque la cuisiniere fonct_onneou qu'elle est chaude. Exercezune prudence extreme Iors du d@lacement du recipient de graisse ou Iors de l'61iminat_on de graisse chaude. Laissezla graisse refroidir avant de d@lacer I'ustensile. NE laissezJAMAIS un enfant s'asseoirouse tenir sur une part_e quelconque de I'appareil.II pourrait se blesser ouse brOler. Apprenez _ vos enfants que la cuisiniere et les casserolesd@os_es sur la surface de cuisson ou introduites dans le four peuvent _tre Fours chaudes. Laissezrefroidir les ustensiles en un lieu s0r, hors d'atteinte Ouvrez toujours la porte du four tres prudemment. Laissezrair chaud des enfants. Les enfants doivent comprendre que la cuisiniere n'est pas un jouet. IIs ne doivent pas jouer avec les boutons ou toute autre ou la vapeur s'_chapper avant de ret=rerou d'introduire un plat. piece de I'appareil. Ne bloquez pas ou n'obstruez pas 1'6ventdu fou_: Lorsque les fours fonct_onnent,les surfaces voisines de I'_vent peuvent deven=rassez Hottes d'extraction chaudes pour entrainer des brOlures. Placeztoujours les grilles _ la posit_onappropri6e dans le four Iorsque le four est froid. Si la grille doit 6tre d@lac6e Iorsque le four est chaud, ne laissezpas les maniques entrer en contact avec 1'_16mentchaud du four. Nettoyezfr6quemment lesfiltres et la hotte de la cuisini6re pour emp6cher ia graisse ou d'autres produits dlammables de s'accumuler sur ies filtres ou la hotte en provoquant des feux de graisse. Pour flamber des aliments sous la hotte, mettez le ventHateuren marche. Fours autonettoyants Avertissement et avis important pour la s6curit6 Avant d'effectuer un cycle d'autonettoyage, enlevez los grilles de four, la lechefrite, la nourriture et tout autre ustensile present dans le four. Essuyez los renversements pour pr6venir la formation de fum_e et de flammes excessives. Nettoyez uniquement les pieces ment_onn6esdans ce guide. Ne nettoyez pas le joint de porte. Le joint joue un r01eessent_elquant 1'6tanch6it6.Ne frottez pas, n'endommagez pas ou ne d@lacez pas le joint. N'utHisezpas de nettoyants abrasifs. N'utHisezpas de produits de nettoyage pour four ou enduits de four, dans lesfours autonettoyants ou sur les zones voisines. Essuyezle plus gros des renversements=mportants,surtout ceux comportant des mat_eresgrassesavant de commencer I'autonettoyagepour @ter la formation de fum6e et de flammes. II est normal que la table de cuisson dewenne tr8 chaude Iors d'un cycle de nettoyage. Par cons@uant 6wtezde toucher la surface de cuisson, la porte, le hublot et la zone des 6vents du four Iors d'un cycle d'autonettoyage. S curit6 pour los enfants La Ioi californienne <<Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act>)de 1986 (proposition 69 stipule la publication par le gouverneur de ia Californie d'une liste de substances que i'@t de Californie considere comme canc6rig6nes ou dangereuses pour ie syst_me reproducteur, et re]pose aux entreprises commerciales i'obligat_onde signaler _ ieurs clients ies risques d'exposit_on_ de telles substances. Nous mformons les utHisateursde cet appareil que Iors d'une op6rat_ond'autonettoyage, Hs peuvent 6tre expos6s _ une faible concentration de certaines substances figurant dans ia iiste ment_onn6eci-dessus, dont ie monoxyde de carbone. Pour minimiser I'exposit_on,veillez _ ce que la piece o0 se trouve ie four soit convenablement a6r6e durant une op6rat_ond'autonettoyage par i'ouverture d'une fen@-e ou d'une porte. AVIS IMPORTANT - OlSEAUX FANIILIERS : Ne gardez pas un oiseau familier dans la cuisine ou dans une piece o_ il pourrait etre expos6 aux futures. Los oiseaux ont un systeme respH-atoiretr_s sensible. Les vapeurs qui s'_chappent d'un four pendant le cycle autonettoyant peuvent leur etre nocives ou memo fatales. De plus, les vapeurs qui s'_chappent Iorsque I'huile de cuisson, les corps gras, la margarine et les po_les ou marmites _ revStement ant_adh_sifsont surchauff_s peuvent _galement _tre nocives. Conservez cos instructions pour consultation ult rieure NE remisezJAMAIS dans une armoire au-dessus d'un appareil des articles auxquels les enfants peuvent s'int6resser.Un enfant tentant de grimper sur I'appareilou sur les portes pour atteindre un objet, pourrait se blesser gravement. 31 C.lsson surlesurfece Organes de commande Suggestions pour ie r glage On utilise cos boutons pour commanderI'allumagedes elements chauffants. On peut r6gler chaque bouton _ toute position entre les positionsextremesLow (Min.) et High (Max.). On pout r6gler un bouton 9 toute position entre cos deuxextremes. On dolt choisir la puissancede chauffageen fonction de divers facteurs :taille, type de I'ustensileet operation de cuisson. Vous trouverezdans los recommandations_ la page 35 de I'informationsur los ustensileset autres facteursaffectant le r6glage de la puissancede chauffage. R glage Low (2) (Basse): S'utilise pour 1 le maintien de la temperature I d'un mets, ou pour la fusion de I chocolat ou beurre. __ des commandos 1. PlacezI'ustensilesur 1'616ment. 2. Enfoncezet faites tourner le bouton jusqu'9 la position d6sir6e (rotation dansun sons ou dans I'autre). • Des marquessurletableau de commandoidentifient O O 1'616ment command6par chaque bouton. Parexemple, _O 8 le graphique 9 droite indique 1'616ment avant/gauche. 3. II existesur le tableaude commandoun t6moin lumineux {{ ON _ (marche) pour indiquer le fonetionnement de 1'616merit. LorsqueI'un des boutons de commandod'un element de surface est aliment& le t6moin s'illumine.Le t6moin s'6teint desqu'on interrompt I'alimentationde 1'616mont. 4. Apres une cuisson,tournez le bouton 9 la position OFF (ARRI_T). RetirezI'ustensile. Med. Low (3=4) (Puissance moyenne/faible): Pour continuer la cuissonde mets en casseroles ferm6espar couvercleou pour cuire _ la vapeur. High (10) (I--levee): Pour %bullition d'un liquide. R6duisez ensuite la puissancede chauffageapres le debut de %bullition ou de la cuissondes aliments. OFF i Hi_,h 10 B ® Medium © [:.l_ments doubles (certains modeles) Medium (5=7) (Moyen) : Pour le maintien de %bullition lente d'une grande quantit6 de liquide ou pour la plupart des operationsde friture. OFF La surfacede cuissoncomporte deuxelements doubles,situ6s _ I'avantdroit et _ I'avantgauche sur le dessuslisse. Cos elementsont une dimen- ° sion variable.Tournezle bouton _ la position OFF '4 avantde changer la dimensionde 1'616mont. Medium ...... Poussezle s61ecteur_ gauche pour utiliser le grand elementou _ droite pour utiliser le petit element. 32 Med. High (8=9) (Moyenne61ev6e): Pour rissolerlesviandes,chauffer I'huile(grande friture ou alimentssautes)et pour le maintiende %bullition rapided'une grande quantit6 de liquide. Caisson surlesurfece Voyant de surface Dessus lisse Rernarqaes sar la surface _ dessas lisse • Les modelescanadiensde cuisinieres9 dessuslisse NE fonctionnent PASpendant rautonettoyage. Centre • Lots des premieres utilisations de la table de caisson, celle-ci peut 6mettre un peu de fumee et des odeurs.Ceci est normal. Relevezle bouton pour rarr6t ou abaissez-lepour la mise en marche. Remarques OFF ON : • NE rechauffezJAMAIS d'alimentspour plus Iongtempsqu'une heure (les oeufs,pour 30 minutes}, la qualit(!des aliments risquant de se det(!riorer. • Ne rechauffezpas des alimentsfroids sur le centre de rechauffage. • Lestemperaturesde rechauffagevarieront selonle type et la quantit6 de raliment. Conseweztoujours lesaliments aux temperaturesappropriees.L'USDArecommandeque les temperaturessoient situeesentre 60 et 77 °C (140-170°F). • N'essayez jamais de soulever la surface de cuisson. • La surface _ dessuslisse peut sembler decoloreeIorsqu'elleest tres chaude.Ceci est normal et disparait une lois que la surface refroidit. Rernarqaes sat le centre de rechaaffage " Zones de caisson Leszonesde caissonde la cuisiniere sont representeespar des cerclespermanentssur la surface9 dessuslisse.Pour une efficacit(! maximale,utilisezune zone de cuissondont le diametre convient rustensile. • N'utilisez que des plats et des ustensilesrecommandespour I'utilisation surtable de cuissonet en four. • Utiliseztoujours des gants isolantspour retirer la nourriture du centre de rechauffage.Lesustensileset assiettesseront en effet tres chauds. Le r#cipient ne doit pas d#passer la zone de cuisson de plus de 12 D 25 mm (1/2 D # po) . • Toute la nourriture dolt 6tre recouverted'un couvercleou d'une Lorsqu'unecommandeest mise en marche,vous pouvezvoir un rougeoiement9 traversla surface9 dessuslisse.[.'element fonctionnera en intermittence pour maintenir le reglage pr66tabli de chaleur, m_me au niveau High (Elev_). feuille d'aluminium pour preserversa qualit(! alimentaire. • Pour rechaufferdes pgtisserieset des pains,laisseztoujours une ouvertureau niveau du couverclepour permettre9 rhumidit(! de s'echapper. Pourobtenir plus d'informationsur les ustensilesde cuisine, reportez-vous9 la page 35 au paragrapheRecommandations. CENTRE SIMPLE (certains modeles) Reglage des commandes : • Au cas o_ le contenu d'un ustensilerisque de deborder,retirez I'ustensilede la surface de cuisson. _ de rechauffage Utilisez le centre de rechauffagepour maintenirchauds des alimentscults, commedes legumes,sauceset assiettes-dinersallant au four. • Les surfaces_ dessus lisse conservent la chaleur pendant un certain temps apr_s I'extinctionde 1'element. I_teignez les elementsquelques minutesavant que la nourriture ne soit tout 9 fait cuite et utilisezla chaleur restantepour terminer la cuisson.Lorsquele voyantde surface chaudes'eteint,vous pouveztoucher la surface de cuissonsans danger.En raison de la fagondont les elementsd'une surface9 dessuslisse retiennent la chaleur,ceux-ci ne r@ondront pasaux changementsde reglage aussi rapidementque des elementsen spirale. ELEMENT chaade Levoyant de surfacechaudeest situe sur le tableau de commande. II s'allumeraIorsqu'unesurfacede cuisson,quelle qu'elle soit, serachaude. II resteraallume, meme apresextinction de la commande,jusqu'9 ce que la Net Surface zone nit refroidie. _ • N'utilisez pasde pellicule plastique pour recouvrir lesaliments. Le plastique pourraitfondre sur la surfaceet il serait difficile de I'enlever. DE RECHAUFFAGE ___RTAINSMODELES) (Le style peutvarlet selon le modele.} 33 Culsson surlesurfece Conseils de protection de la surface dessus lisse trouve rayeeou abimee,n'y laissezpas de sucre, de sel ou de graisse.Prenezrhabitude d'essuyerla surfacede cuissonavec un linge propre ou un essuie-tout avant de rutiliser. Nettoyage Ne faitesjamais glisser de recipientsmetalliquesepaissur la surfaceau risque de la rayer. (voyez page 49 pour obtenir de plus amples renseignements) • Avant de vous en servir la premierefois, nettoyezla table de cuisson. Pour 6viter • N'utilisezjamais de linge ou d'eponge sale pour nettoyer la surfacede cuisson.IIs laisseraientun film, ce qui pourraittacher la surfacede cuissonIorsqu'elleest utilisee. • Nettoyezla table de cuissonchaquejour ou apreschaque utilisation. CesmesurespreserverontI'apparencede la table de cuissonet eviterontqu'elle ne s'abime. • L'utilisationcontinue d'une surfacede cuissonsalie peut entrainer rapparition de taches permanentes. • En cas de renversementIors de cuisson,nettoyezimmediatement le produit renversesur la surfacede cuisson pendantqu'elle est encorechaude afin d'eviter un plus grand nettoyagepar la suite. Soyeztres prudent, essuyezles renversementsavec un linge propre et sec. Pour viter d'autres dornrnages = Ne laissezpasfondre de plastique,de sucre ni d'alimentsriches en sucre sur la table de cuisson. Si celase produisait accidentellement,nettoyezimmediatement.(VoyezNettoyage_ la page 49.) • Ne laissezpasles produits renversessur la surface de cuissonou sur la garniture de la table de cuissonpendantune Iongueduree. • N'utilisezjamais de poudre de nettoyageabrasiveou de tampons recurerqui raieraientla surface. • Ne laissezjamais le contenu d'une casserolebouillirjusqu'_ ce qu'elle soit vide car cela pourrait abimer la surfacede cuissonet la casserole. • N'utilisezjamais de javellisant,d'ammoniaqueou autres produits de nettoyagenon specifiquementrecommandespour la vitroceramique. Pour viter ies taches • N'utilisezjamais la table de cuisson commesurfacede travail ou commeplanche_ decouper. • Ne cuisezjamais d'alimentsdirectement sur la table de cuisson, sans recipient. les rnarques et les rayures • N'utilisez pasde casserolesen verre. Ellespourraientrayer la surface. • N'utilisezjamais de support metallique ou anneaude wok entre un recipient et la surfacede cuisson. Ces objets peuvent marquer ou rayerla surface. • N'utilisez pasun petit recipient sur un grand element.Non seulementil y a g_chis d'energie mais il peut en resulterdes projectionsqui vont br01ersur la surfacede cuissonet qui devront etre nettoyees. • Ne faites pas glisserde recipientsen aluminium sur la surface de cuissonbr01ante.IIs pourraientlaisserdes marquesqui devront ¢tre nettoyeesimmediatement.(VoyezNettoyage_ la page 49.) • N'utilisez pasdes recipientsspeciauxnon plats qui seraienttrop grandsou _ fond inegal comme leswoks _ fond rond, les plaques chauffantesou recipientsde grandetaille _ fond ondule. • Assurez-vousque le fond des recipientset la zone de cuisson soient propresavant d'allumer I'element,afin d'eviter les rayures • N'utilisez pasde recipientsen papier ou feuille d'aluminium. L'aluminium risquede fondre sur le verre.Si le metal fond sur la table de cuisson,ne I'utilisezpas.Contactezun reparateuragree Maytag. • Pour empecherque la surface de cuissonen vitroceramiquene se 34 eulssonsurlesurfece Recommandations ustensiles sur les Nlarmites de conserve/grands ustensiles Toutes los marmites pour los conserves et los grandes casseroles doivent avoir un fond plat et doivent _tre fabriqu_es en matdriau _pais. Ceci est tres important pour los surfaces_ dessuslisse.La base ne dolt pus d@asserde 1'616merit de plus de 2,5cm (1 po). L'utilisationdu bon ustensilepeut empecherde nombreux problemescomme la necessit(!de cuire plus Ionguementla nourritureet la difficult6 9 obtenir des r6sultatsuniformes.De boris ustensilesreduisent los dur6esde cuisson,utilisent moins d'6nergie et cuisentde fagon plus uniforme. Tests pour v_rifier si les ustensiles un fond plat Si los marmitespour los conserveset losgrandescasserolesne sont pusconformes_ cos normes,los dur6esde cuissonseront plus Iongueset los surfacesde cuissonpourraient6tre endommag6es. ont Certainesmarmitespour losconservessont conguesavec des bases plus petitespour 6tre utilis6essur des surfaces_ dessuslisse. Vdrifiez que lesustensilessont plats. Pour la preparation de conserves, ne choisissez que le rdglage High (l_levd) jusqu'_ ce que I'eau commence _ bouillir ou que la pressionsuffisantesoit atteinte dans la marmite.R(!duisezau r6glagele plus faible, maintenant1'6bullitionou la pression.Si la chaleur n'est pus diminu6e,la surfacede cuissonpourrait 6tre endommag6e. Test de la r_gle : 1. Placezune regle en traversdu fond de rustensile. 2. Tenez I'ustensileface 9 la lumiere. 3. Aucune lumiereou tres peu ne dolt 6trevisible sous la regle. Test de la hullo : 1. Mettez 2,5cm (1 podd'eau duns rustensile. PlacezI'ustensilesur la surfacede cuissonet tournez la commandosur High ([_leve). 2. Observezla formation de bullesIorsque reau chauffe. Des bulles uniformessignifient de bonnesperformanceset des bulles in6galesindiquent la presencede zones plus chaudesdormant une cuissonin6gale. Des ustensiles_ fond lisse,plat. Des ustensiles_ fond rainur6 ou gondola. Des ustensiles9 fond in6gal ne cuisentpas efficacementet peuventparfois ne pas faire bouillir los liquides. Des ustensilesen mat6riaux@ais. Des ustensilesen verre ou en metal peu @ais. Des ustensilesde la m6metaille que 1'616mont. Des ustensilesplus petits ou plusgrands (de 2,5cm [1 pod que 1'616ment. Des poign6esqui tiennent bien. Des ustensilesavecdes poign6escass6es ou qui ne tiennent pas. Des poign6esIourdesqui font renverser rustensile. Des couverclesqui ferment bien. Des couverclesqui ferment real. Deswoks 9 fond plat. Deswoks avec un fond sur anneau. 35 Cuisson eufour Tableau de commande A B C D E } Clean}} .................. __ Clean ..... / Bake ..... Broil Keep _ : Bake } Toast ............ \\ F G H i J K L Letableau de commandeest con_u pour faciliter la programmation.L'afficheurindique I'heure,les parametresde la minuterieet lesfonctions do four. Le tableau de commandeillustre comporteles caract@istiquesparticulieresau modele.(Le style peut varierscion le modele.} Cuissoncourante S'utilisepour la cuissoncouranteet le r0tissage. Maintienau S'utilisepour maintenirau chauddanslefour chaud lesalimentscuits. Cuissonau gril S'utilisepour la cuissonau gril et le rissolage sur partiesuperieure. Fonction grille-pain S'utilisepour grillerle painet autresproduits commedansun grille-painou four-grilloir. Nettoyage iiiii!iiFi;i;i;i;i;i;i!i!i Demurrage differe Cuissonet maintien Minuterie iiiilii!iii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii_ Horloge S'utilisepourprogrammerle cycled'autonettoyage. Horloge S'utilisepour differerle commencement de la cuissonou de I'autonettoyage. L'horloge peut etre programmeepour 0 - 12 h ou 0 - 24 h. L'horloge aet(! programmee_ I'usineen format 0 - 12 h. Permetde cuirependantuneduree programmeeet ensuitemaintenirles alimentschaudspendant1 heure. Pour obtenir le format 0 = 24 h : 1. Appuyez et maintenezles touches CANCEL du four superieuret Delay pendantplusieurs secondes. S'utilisepour programmerla minuterie. S'utilisepour programmerI'heure. 2. Lampede four S'utilisepour allumerou eteindreleslampes de four. Less-(Moins-}/ More+ (Plus+) Permetd'etablirou de modifierla duree,la temperaturedu four. S'utilisepour programmer une cuissonau gril sur le reglageHI (elev@ou LO (bas). :iiiLi! ANNULER Utilisation Remarque : Quatresecondesapres avoirappuyesur lestouches More+ (Plus+) ou Less- (Moins-), la duree ou la temperature seront automatiquemententrees. Si plus de 30 secondes s'@oulent entre la pressionsur une touche de fonction et les touches More+ (Plus+) ou Less- (Moins-), la fonction sera annulee et I'afficheur reviendra_ I'affichageprecedent. Appuyezsur la touche More+ (Plus+) ou sur la touche Less- (Moins-) pour choisir le format de 12 h ou celui de 24 h. 3. ProgrammezI'heure en suivant les instructions ci-dessous. Programmation de J'horloge : 1. Appuyezsur la touche Clock (Horloge). Permetd'annulertouteslesoperationssaul la minuterieet rhorloge. • Deux points (:) clignotent _ rafficheur. 2. Appuyezsur lestouches More+ (Plus+) ou Less(Moins-) pour programmerrheure du jour. des touches • Deux points continuent _ clignoter _ I'afficheur. • Appuyezsur la touche desiree. 3. Appuyez _ nouveausur la touche Clockou attendezquatre secondes. • Appuyezsur la touche More+ (Plus+) ou sur la touche Less(Moins-) pour programmerla duree ou la temperature. • Lesdeux points s'arretentde clignoter. • Un bip retentit Iorsquevous appuyezsur une touche. Lorsquele courant electrique arriveou apres une interruption de courant, la derniere heure avant I'interruptionde courant va • Le four produit un bip double en cas d'erreur de programmation. clignoter, 36 suite... eulssoneufour Pour rappeler I'heuredu jour Iorsqu'uneautre fonction de duree s'affiche,appuyezsur la touche Clock. Verrouillage des commandes et des portes de four L'heure de I'horlogene peut etre changeeIorsquele four a ete programmepour une cuissoncourante,un autonettoyage,un demarragediffere ou pour cuissonet maintien. Annulation de raffichage Les portes des fours et les touches peuvent (_treverrouill_es pour des raisons de securite, nettoyage ou pour empecher toute utilisation non souhaitee. Les touches ne fonctionneront pas si elles sont verrouillees. de rheure : Si vous ne desirezpas I'affichagede I'heurede jour : Si le four est en cours d'utilisation, les touches et les portes ne peuvent etre verrouillees. Appuyezet maintenezlestouches CANCELdu four superieur et Clock pendant plusieurs secondes.L'heure du jour disparait de I'afficheur. L'heure actuelle du jour restera _ I'afficheur Iorsque les commandes seront verrouillees. LorsqueI'affichagede I'heureest annule,appuyezsur la touche Clock pour afficher brievementI'heuredu jour. Appuyez et maintenez les touches CANCEL du four superieuret Cook & Hold pendant trois secondes. Pour verrouillage R_affichage de rheure : , Appuyezet maintenezlestouches CANCELdu four superieuret Clock pendantplusieurs secondes.L'heuredu jour r@pparait I'afficheur. Minuterie les deux portes : <<Lock _ clignote _ I'afficheur Iorsque les portes de four se verrouillent. Une fois termine, <<Lock _ s'arr(_te de clignoter. <<OFF _ est affiche pendant 10 secondes si vous appuyez sur une touche. La minuterie peut etre programmeede une minute (1:00)jusqu'_ 11 heureset 59 minutes (11:59). D_verrouillage des deux portes : Appuyezet maintenezles touchesCANCELdu four superieuret Cook & Hold pendant3 secondes. La minuterie peut ¢tre utilisee ind@endammentde toute autre activite du four. Elle peut ¢tre aussi programmeealorsqu'une autre fonction du four est en cours d'utilisation. La minuterie ne commandepas le four. Programmation de la minuterie : • <{Lock >> clignote puisdisparait de I'afficheur. • <{OFF>>parait_ I'afficheurpendant plusieurssecondes,alors que les portesse deverrouillent. Remarque : Lestoucheset les portes de four ne peuvent pasetre verrouilleessi la temperaturedu four est 9 400° F (204° C) ou plus. 1. Appuyezsur la touche Timer (Minuterie]. • {{0:00>> parait 9 I'afficheur. • Le mot {{Timer >> (Minuterie) clignote. Codes d'anomalie 2. Appuyezsur la touche More+ (Plus+) ou la touche Less- (Moins-) jusqu'9 ce que I'heurejuste paraisse I'afficheur. <<Bake _ ou <<Lock _ peuvent clignoter rapidement pour vous avertir d'une erreur ou d'un probleme. Si tel est le cas, appuyez sur la touche CANCEL. Si les mots <<Bake _ ou <<Lock _ continuent _ clignoter, debranchez I'appareil. Attendez quelques minutes, puis rebranchez I'appareil. Si un des mots continue _ clignoter, d(_branchez I'appareil et prenez contact avec un reparateur autorise. • Le mot TIMERcontinue _ clignoter. 3. Appuyez _ nouveausur la touche Timer ou attendezquatre secondes. • Le decomptede la duree commence. • La derniere minute du decomptesera afficheesous forme de secondes R glage du niveau de bruit Le reglage par ddaut de I'usinepour le niveaude bruit est MEd (moyen], mais ce reglage peut etre change_ LO (faible] ou _ HI (fort). Modification du reglage: /4. A la fin de la duree programmee,trois bips longsretentissent. Annulation de la minuterie : 1. Appuyezsur la touche Timer et maintenez-laainsi pendanttrois secondes. 1. Appuyezsur lestouches More+ et CANCELdu four superieur pendanttrois secondes.Un bip retentit et le niveaude bruit courant ({_LO _>, <_MEd_>ou <_HI _>)parait_ I'afficheur. OU 2. Appuyezsur la touche Timer et programmezI'heure_ 0:00. 2. Appuyezsur la touche More+ pour Cleverle niveaude bruit ou sur la touche Less- pour le baisser. 37 Culsson eufour . Attendez quatresecondespour racceptation du nouveaureglage. • <_350° >> s'affiche quand I'unede cos touchesest appuyee. 4. Si vous n'appuyezpassur la touche More+ ou la touche Lessdanslos 30 secondes,la commandoreviendraaux reglages existants. Changement • Appuyezsur la touche More+ (Plus+) pour augmenterla temperature. • Appuyezsur la touche Less- (Moins-) pour reduire la temperature. de la tempc rature . °F/° C Le reglage par defaut de I'usinepour la temperatureest en Fahrenheit. Modification du reglage : Appuyez de nouveausur la touche Bakeou attendezquatre secondes. o Le mot <_Bake>> s'arretede clignoter et s'allume _ rafficheur. o Le mot {<Preheat>> s'allume_ rafficheur. o 1. Appuyezsur lostouches Bakeet CANCELdu four superieur pendanttrois secondes. Un bip retentit et le reglagecourant (°F ou °C) parait _ rafficheur. 100° (38°) ou la temperatureactuelle du four sera affichee.Elle augmenterapar intervalle de 5° F (3° C)jusqu'_ ce que la temperaturepreprogrammeesoit atteinte. Appuyezsur la touche More+ ou la touche Less- pour passerde °F au °Cet vice versa. 3. Attendez quatresecondespour racceptation du nouveaureglage. 4. Si vous n'appuyezpussur la touche More+ ou la touche Lessdanslos 30 secondes,la commandoreviendraaux reglages existants. 4. Retour aux r glages par d faut Prevoyez4 _ 10 minutespour le prechauffagedu four superieuret 7 _ 12 minutespour le prechauffagedu four inferieur. de I'usine • Lorsquela temperatureprogrammeepour le four est atteinte, un bip long retentit. La commandopout etre reprogrammeeaux reglagespar ddaut de I'usine. Retour auxreglagespar defaut : • Pour rappelerla temperatureprogrammeependant le prechauffage,appuyezsur la touche Bake. 1. Appuyezsur lostouches KeepWarm et CANCELdu four superieur pendanttrois secondes.Un soul bip retentit et <{dEF>> (ddaut) parait_ I'afficheur. Pourchanger la temperaturedu four pendant le prechauffage, appuyezune fois sur la touche Bake et reglez la temperature. 5. 2. Appuyezsur la touche More+ pour choisir los reglagesde rusine. <_cLr _>(annulet) paraitra_ I'afficheur. 6. Verifiez I'avancementde la cuisson_ la duree minimale de cuisson.Cuisezplus Iongtempsau besoin. 3. Attendez quatresecondespour racceptation des reglagesde rusine. 7. Lorsquela cuissonestterminee, appuyezsur la touche CANCEL(ANNULER). 4. Si vous n'appuyezpassur la touche More+ ou la touche Lessdanslos 30 secondes,la commandoreviendraaux reglages existants. 8. Retirezla nourriture du four. R glage des fonctions fours supc rieur des II est normal de remarquer quelques differences dans la duree de cuisson entre un four neuf et un four ancien. Voyez Reglagede la temperaturefours 9 la page 44. et inf rieur de Bake : 1. Appuyezsur la touche Bake (Cuissoncourante). _-_, Differences de caisson entre rancien four et le nouveau Caisson courante au four Programmatien Placezla nourriture dans le four. Bake • Le mot <{Bake>> (CUISSONCOURANTE)clignote. • {{000° >> clignote 9 I'afficheur. 2. Selectionnezla temperaturedu four. La temperature peut etre programmeede 170° _ 550° (77° 9 285° C). Appuyez ou appuyezet maintenezla touche More+ (Plus+) ou Less- (Moins-). 38 Culsson eufour • Appuyezsur la touche Less- (Moins-) pour r6duire la temperature. Rernarques sur la caisson • Sile four inf6rieur n'est PASutilis6, le pr6chauffagedu four sup6rieursera plus rapide. . • PrCvoyezde laisserat=moins 13 mm ('/2 po) entre le plat de ct=issonor=la cocotte et le br_let=rst=periet=rdr=fot=r st=periet=r.L'utilisationde plats _ pains,gfiteau de Savoie,ou savarindans le four sup6rieurest d6conseill6e. Appuyez _ nouveausur la touche Cook& Hold OU attendez quatresecondespour programmerla dur6e de cuisson. • Le mot {{Time )>clignote. • <_0:00_>clignote _ rafficheur. 4. • Ne gardezpas la temp6rature9 un niveauinf6rieur 9 60° C (1/40° F) pour le maintien au chaud ni 9 un niveau inf6rieur 93° C (200° F) pour cuire car costemp6ratures ne sont pas suffisammentbr01antespour cuire la nourriture. Entrezla dur6e d6sir6epour la cuissonen appuyantsur la touche More+ (Plus+) ou la touche Less- (Moins-). La dur6e peut 6tre r6gl6ede 10 minutes(00:10)9 11 heureset 59 minutes (11:59). •Les roots << Bake)>(CUISSONCOURANTE), <{Preheat)> (PRI_CHAUEFAGE) et <_Hold _>(MAINTIEN)paraissent I'afficheur. • La partiearriere de 1'616ment du four inf6rieur ne deviendrapas rouge pendantla cuisson.Ceci est normal. • Pour la cuissond'une pizzaauto-levantesurgel6edans le four sup6rieur,placez-lasur une plaque _ biscuits pour 6viter de la griller. • Pour le prechat=ffage d't=nepierre _ et=isson/pizzadarts le four st=periet=r, ne reglez pas la temperatt=re at==del_de 400°F (204 °C). Pour t=tilisert=nepierre _ ct=isson/pizza dans le four st=periet=r _ t=netemperatt=re plt=selevee qt=e 400°F C204°C), plaeez la pierre dans le four apres avoir entendt=le bip de prechat=ffage. o Le d6comptede la dur6e de cuissoncommence. o 100° (38°) ou la temp6ratureactuelle du four sera affich6e. Lorsque la dur_e de caisson s'est _coul_e : • Trois bips retentissent. • Pour changerla temperaturedu four pendantla cuisson, appuyezsur la touche Bake,puissur la touche More+ (Plus+) ou Less- (Moins-) jusqu'9 ce que la temperatured6sir6esoit affich6e. • Le mot <_Bake_>s'6teint. • Le mot <_Hold _> s'allume _ I'afficheur. Apr_s une heure de iVlAINTIEN AU CHAUD : • Si vous oubliez d'arrCterle four, il s'arr6teraautomatiquement apres 12 heures. Si vous d6sirezd6sactiverI'arr6t automatique/ le modeSabbat, consultez la page/43. • Le four s'6teint.Trois bips retentissent. Annulation de Cook & Hold _ tout moment : Appuyezsur la touche CANCEL(ANNULER).Retirezla _--_, nourriture du four. Caisson et maintien Cook & Hold vous permetde cuire pendantune dur6e pr66tablie, suivie d'un cyclede Maintien au chaud d'une heure. Caisson et maintien diff r s Programmation de Cook & Hold : 1. Appuyezsur la touche Cook & Hold (Cuissonet maintien)t=nelois pour le four sup6rieurou det=×lois pour le four inf6rieur. •Les roots<_Bake_)(CUISSONCOURANTE)et <_Hold ))(MAINTIEN)clignotent. • _ 000° )_clignote _ I'afficheur. Avec la fonction Delay (D6part diff6r6), le four se met _ cuire plus tard dans la journ6e. Programmez la dur6e d'attente d6sir6e avant que le four nese motto en marche et la dur6e de cuisson d6sir6e. Le four commence _ chauffer b I'heure s61ectionn6e et cuit pour la dur6e sp6cifi6e et mantient la nourriture au chaud pendant une heure. 2. S61ectionnezla temp6raturedu four. La temperature peut 6tre programm6ede 170° _ 550° (77° _ 285° C). Appuyezou appuyezet maintenezla touche More+ (Plus+) ou Less- (Moins-). • Appuyezsur la touche More+ (Plus+) pour augmenterla temperature. La dur6e d'attente peut (_treprogramm6e de 10 minutes (00:10) b 11 heures, 59 minutes (11:59). 39 Culsson eufour Programmation d'un cycle de cuisson diffbrbe : Annulation la:touche CANCEL(ANNULER). Appuyezsur 1. Appuyezsur la touche Delayune lois pour programmerle four superieurdeu×lois pour le four inferieur. • Touteslos fonctions de cuissonminuteeset non minutees seront annulees. • <_dLY )_et <_0:00)_clignotent 9 rafficheur. • L'heurereapparait9 I'afficheur. 2. Appuyezsur la touche More+ (Plus+) ou la touche Less- (Moins-) pour programmer la dur_e d'attente d6sir6e pour le cycle de cuissonet maintien. Remarques • N'utilisez pas le cycle de cuissondifferee pour des articlesqui necessitentque le four soit prechauffe,comme los gfiteaux, los petits biscuits et los pains. • N'utilisez pas le cycle de cuissondifferee si le four est dej9 chaud. Alors que {_alLY>> clignote encore: 3. Appuyezsur la touche Cook& Hold (Cuisson et maintien). • {_000° >> clignote _ I'afficheur. • Los roots<_Bake>>(CUISSONCOURANTE)et <_Hold _> (MAINTIEN)clignotent. : Niaintien 4. Appuyezsur lostouches More+ (Plus+) et Less- (Moins-) pour entrer la temperaturedu four. au chaud S'utilise pour garder losalimentsau chaud et pour chauffer le pain et losassiettes. • Le mot <_Bake_>(CUISSONCOURANTE)clignote. Programmation • Apres plusieurssecondes,,{{0:00>>et le mot {{Time>>(HEURE) clignotent. du maintien au chaud : 1. Appuyezsur la touche KeepWarm (Maintien au chaud) appropriesolon le four. • Los roots<{Bake>>(CUISSONCOURANTE)et <{Hold _> (MAINTIEN)resentallumes. • Le mot <{Warm _>clignote. 5. Appuyezsur More+ (Plus+) ou Less- (Mois-) pour programmerla duree de cuisson. • Le mot <{Time >> (HEURE)clignote. • Apres plusieurssecondes,le decomptede la duree d'attente commence. • Los mots<_dLy >>, << Bake)>et <<Hold>> s'allument_ I'afficheur. Warm • {{000° >> clignote _ I'afficheur. 2. Selectionnezla temperaturede maintien au chaud. La temperaturede maintien au chaud pout ¢tre programmeede 145et 190° F (63 et 90° C). Appuyezou appuyezet maintenezla touche More+ (Plus+) ou la touche Less(Moins-). • 170° (75°) s'allume IorsqueI'on appuie sur I'une ou I'autretouche. • Appuyezsur la touche More+ (Plus+) pour augmenter la temperature. • Appuyezsur la touche Less- (Moins-) pour reduire la temperature. Lorsque la dur_e d'attente s'est _coul_e : Le mot {{Warm >>(CHAUD)et la temperatureseront affiches pendantque la fonction de maintien au chaudest active. • Le mot << dLY >> s'eteint. • La duree et la temperaturede cuissonsont affichees. • Losroots {<Bake>> (CUISSONCOURANTE)et <{Hold_> (MAINTIEN)paraissent9 I'afficheur. Lorsque le four se met en marche : • Le decomptede la duree de cuissoncommence. • Le mot {_dLY>>s'eteint. Annulation du maintien au chaud : • Losroots <{Bake>> (CUISSONCOURANTE)et. Hold>> (MAINTIEN)restent allumes. 1. Appuyezsur la touche CANCEL(ANNULER). 2. Retirezla nourriture du four. 40 Caisson eufour Rernarques = rnaintien au chaud - Remarques = grille-pain = Pour que la qualite des metssoit optimale,ceux qui sont cuits au four ne doivent pas etre maintenuschauds pendantplus de 1 9 2 heures. . Le four inferieur ne peat pus etre utilise iorsque le four sup_rieur sert de grille=pain. Si ie four inf_rieur est utilis_ Iorsque la touche Toast est appuyee, an hip reteatit. • Pour empecherles alimentsde dessecher,recouvrez-lesde papier d'aluminium,sans serrer, ou d'un couvercle. - . Cette operation est basee sur la duroc et non pas la temperature. • Pourrechauffer des petits pains : Pour dorer plus uniformement, prechauffez le four pendant 3 ou 4 minutes. recouvrezles petits painsde papier d'aluminium sans les serreret placez-lesau four. Les durees sont reduites quand le four est chaud ou s'il est utilise _ repetition. appuyezsur lostouches KeepWarm et More+ (Plus+) pour programmerune temperaturede 170° F (75° C}. Pour obtenir les meilleurs resultats, suivez I'illustration cidessus si vous faites griller 4 _ 5 tranches de pain ou des articles semblables. rechauffezpendant 12 _ 15 minutes. • Pourrechauffer des assiettes : placezdeux pilesde quatre assiettesmaximumdansle four. appuyezsur lostouches KeepWarm et More+ (Plus+) pour programmerune temperaturede 170° F (75° C}. Fonctions = grille=pain rechauffezpendantcinq minutes,arretez le four et laissezlos assiettesau four pendant encore15 minutes. Pain blancen tranches n'utilisezque des assiettespouvant aller au four; _ verifier avecle fabricant. Gaufres(surgelees} Pgtisserie9 griller (non congelee) ne posezpasdes assiettestiedes sur une surfacefroide; les changementsrapidesde temperaturepouvantcasser rassiette ou la fendiller. Pgtisserie9 griller (congelee} Tortillas ToasterBreaks** ou Hot Pockets** Griller (four superieur seulement} Bagels Muffins Pour griller le pain ou des produits qui se grillent dans un grille-pain ou un four-grilloir. Cetteoperation peut ¢tre programmeepour une duree allant de 10secondes_ six minutes. Sandwich au fromage 1. Appuyezsur la touche Toast. 31/2-4 mn 4]/2- 4s/4mn 2112 -3mn 4-5mn 41/2- 5 mn 31/2-4 mn 3]/2- 4]/2 mn Losdureessont approximativeset ne serventque de guides. **Les noms de marquesont des marquesd@oseesdesfabricants respectifs. 2. Selectionnezla duroc.Appuyez sur la touche More+ (Plus+) pour augmenter la duroc ou la touche Less- (Moins-) pour la diminuer. • Le mot {<Toast>> et la duree de I'operationseront affiches.Le decomptede la duroc programmeecommence. La duree necessairepour dorer peutvarier, surveillezle four pour ne pastrop griller. Fermezla portedu four pendant cette operation. 3. Une fois la duree ecoulee,un bip retentit. 41 Culsson eufour Cuisson au gril 7. Programmation du gril : 1. Appuyezsur latouche Broil (Cuissonau grid du four desire. • L'heurereapparait9 I'afficheur. / • Lesmots BROIL(GRIL)et SET(VALIDER)clignotent _ rafficheur. Rernarques sur la cuisson au gril : Appuyez une fois sur la touche More+ (Plus+) ou Less- (Moins-) pour une cuissonau gril _ temperatureelevee.Appuyezdeuxfois sur la touche More+ (Plus+) ou Less- (Moins-) pour une cuisson au gril _ temperaturebasse. 2. • Pourobtenir de meilleurs resultatsavec le gril, utilisezune lechefriteen deux pieces. • Le gril 9 temperatureHI 0--levee)est utilise pour la majorite des operations de cuisson au gril. Utilisez le reglage LO pour les aliments qui doivent cuire plus Iongtemps.La temperature moins eleveepermet 9 la nourriture de cuire 9 point sans cependanttrop brunir. • HI (I_LEVI_E) ou LO (BASSE)seront affiches. • %lectionnez HI broil (Gril _ temperatureelevee)(285 °C [550°F]) pour un gril normal.SelectionnezLO broil (Gril temperaturebasse)pour un gril _ temperatureinferieure d'aliments_ cuisson plus Ionguecommela volaille. . LorsqueI'alimentest cuit, appuyezsur la touche CANCEL(ANNULER).Retirezla nourriture et la lechefritedu four. • Lesdureesde cuissonau gril peuventetre plus Ionguesavec des temperaturesde gril inferieures. Apres quatre secondes,le four se met en marche. • Ne garnissezjamais d'une feuille d'aluminium la plaque amovible de la lechefrite;ceci empecherait%coulement de la graisse. • <{Broil >> et HI ou LO restent allumes. /4. Pourun rissolagemaximum,prechauffezI'elementde gril pendant 3 ou/4 minutes avant d'ajouterla nourriture. • Prevoyezdes dureesde cuissonau gril plus Iongueset un rissolagelegerementmoins dore si rappareil fonctionne sur un circuit de 208 volts. Si plus de 30 secondess'ecoulententre la pressionsur la touche Broil et les touchesMore+ (Plus+) ou Less- (Moins-), le four ne serapas programmeet rafficheur reviendra I'informationprecedente. • La plupart des alimentsdoivent etre retournes Iorsquela moitie de la duree prevuepour la cuisson au gril s'estecoulee. 5. Placezla nourriture dansle four. Laissezla porte entrouverte, d'environ/4pouces (_ la premierebutee). . La plupart desviandes doivent etre retournesIorsque la moitie de la duree prevuepour la cuissonau gril s'est ecoulee. Caisson au gril = Les durees tiennent compte d'un prechauffage de 4 minutes. B_euf Bifteck,1 po d'@aisseur, {<sur la grille >> Hamburgersde 4 oz,3/4 po d'@aisseur(12 max.)i<{sur la grille >> Hamburgersde 4 oz,3/4 po d'@aisseur(6 max.) i<{sur la grille >> 4 4 4 HI (elevee) HI (elevee) HI (elevee) 8 -11 (_ point) 15 -20 (bien cuit) 12 - 16 (bien cuit) 15 -19 (_ point) 15- 19 (bien cuit) 15- 19 (bien cuit) Poulet Nondesosse,poitrine avecpeau Morceaux _<< sur la grille >> 3ou4 LO (basse) 25 - 36 (bien cuit) 28 - 39 (bien cuit) Poisson/ Filets Dames,1 po d'@aisseur _<{ sur la grille >> i<{sur la grille >> 4 4 LO (basse) LO (basse) 8 -12 (bien cuit) 10 - 14 (bien cuit) 8 - 13 (bien cuit) 10 - 16 (bien cuit) Pore COtelettes,1 po/2,5cm d'@aisseur =<_ sur la grille >> 4 HI (elevee) 18 - 24 (bien cuit) 22 - 27 (bien cuit) Lorsdu gril de poissons,pulverisezla grille de la lechefriteavec de rhuile de cuisson.Ne retournezpas les filets de poisson. ** Lesdureesde cuissonau gril sont approximativeset peuventvarier selon r@aisseurde I'aliment.Retournezla piecede viande vers le milieu de la periodede cuisson. 4:2 Culsson eufour Arr t autornatique/rnode Sabbat Remarques " • Le modeSabbatpeut seulementetre mis en marche si les fours sont allumes. Lesfours s'arr6tentautomatiquementapres 12 heuress'ils sont laiss_saccidentellementen marche. Le four doit _tre r6glb pour un cycle de cuissou avant de le r_gler pour le mode d'arr_t automatique/Sabbat. Pour annuler rarr_t 12 heures et faire fonctionner fours en continu pendant 72 heures : sat le mode Sabbat • Le modeSabbatne peut pas etre mis en marchesi lestouches sont verrouilleesou les pontesverrouillees. les • Si vous voulezque la lampe de four soit allumeeen mode Sabbat,allumezla lampe avant le debut du modeSabbat. • Quand le modeSabbatest en marche,aucun bip de prechauffageretentit. 1. Programmezle four pour une cuissoncourante (page 38). 2. Appuyezsur la touche Clocket maintenez-laainsi pendant cinq secondes. • Tousles messageset les bips sont desactivesIorsque le mode Sabbatest actif. • {{SAbbAth>>* s'affiche et clignote pendant cinq secondes. • Le verrouillageautomatiquedes pontesne fonctionne pas pendant le modeSabbat. • << SAbbAth>> sera alorsaffiche en continu jusqu'9 la raise I'arretou jusqu'9 ce que les72 heuressoient ecoulees. • En appuyantsur la touche CANCEL,le programmede cuisson est annul& cependant la commanderesteen mode Sabbat. • <{Bake>> et la temperaturedu four seront aussi affiches si un cycle de cuissonest utilise alorsque le four est en mode Sabbat. En cas de panne de courant,les fours se remettenten marche en modeSabbatavec 72 heuresrestantessans cycle en cours. Toutesles autresfonctions 9 rexception de BAKE(minuterie, maintien au chaud, autonettoyage,etc.) sont verrouilleespendant le modeSabbat. Annulation de la cuisson courante en mode Sabbat : Appuyezsur la touche CANCEL. • Le mot << Bake>> et la temperaturedu four disparait _ I'afficheur. • {_SAbbAth>> parait _ I'afficheur. • Le mot {_Time >> disparait _ rafficheur. Annulation du mode Sabbat : 1. Appuyezsur la touche Clock pendantcinq secondes. • <_SAbbAth>> clignote pendantcinq secondes. • L'heuredu jour revient_ I'afficheur. OU 2. Apres 72 heures,le modeSabbatse termine. • <_SAbbAth>> clignote pendantcinq secondes. • L'heuredu jour revient_ I'afficheur. * Remarque : << SAbbAth >>parait _ I'afficheur en deux lignes: SAb. bath 43 Culsson eufour Reglage de la temperature des fours La precisiondes reglagesde temperaturea ete soigneusement verifiee_ rusine. II est normalde remarquerquelquesdifferences dans la duree de cuissonentre un four neuf et un four ancien. La temperaturedes fours peut eventuellementse decaler. Vousajustezla temperature desfours si vous pensezqu'ils ne cuisent pasou ne dorent pas correctement. Pour deciderde I'ajustement9 apporter,reglez le four 9 une temperaturede 15 °C (25 °F] plus eleveeou plus basseque la temperatureindiquee darts la recette, puisfaites cuire la preparation. Lesresultats de <<ressai>> de cuissondoivent donner une idee du hombrede degresduquel la temperaturedoit etre ajustee. Ajustement de la temperature du four : 1. Appuyezsur ia touche Bakequi convient. 2. Entrez550° F (285° C] en appuyant sur la touche More+ (Plus+). . Bake Appuyez et maintenezla touche Bakependant plusieurssecondesou jusqu'9 ce que {{0° >> et {{AdJ >> (ajustez] paraissent9 rafficheur. Si la temperaturedu four a ete precedemmentajustee,le changementseraaffich& Parexemple,si la temperaturedu four a et6 reduitede 15° F (8° C), rafficheur indiquera<{-15° >> (-8° C). Appuyezsur lestouches More+ (Plus+) ou Less- (Moins-) pour ajuster la temperature. A chaquelois que vous appuyezsur une touche, la temperature changede 5° F (3° C). La temperaturedu four peut etre augmenteeou diminuee de 5 _ 35° F (3 _ 20° C). 5. L'heuredu jour reapparaitautomatiquement_ rafficheur. II n'est pas necessairede reajusterla temperaturedu four en cas de panneou d'interruption de courant.Lestemperaturesde gril et de nettoyagene peuventetre ajustees. 44 Cuisson eufour u Event de four Grilles de four Lorsquele four est allume, la zone prosde I'eventpeut etretres chaudeet memo br_ler.N'obturezjamais I'event. L'eveutde four est situ6 eu dessousdu bouelier du dosseret de la cuisini_re. Lorsquevous effectuezla cuissond'alimentsqui renferment beaucoupd'humidite dans le four superieur, il se pout que vous voyiezde la vapeurs'echapperde I'eventde four. Ceci est normal. Touteslos grillessont conguesavec un dispositif de calage. EMPLACEMENT Four sup_rieur plastique prosde I'event,car la chaleurqui s'en le DE uR L '€_VENT DE degagepeut Ne mettez pasde ddormer ou le Dire fondre. * II comporte une grille et une position. * Lorsquevous tirez la grille du four superieur pour verifier ou retirer un roots,saisissezle bord sup_rieur de la grille. Four inf_rieur * II comporte une grille RollerGlideMoet une grille plate (certains modeles)ou deux grilles plates.. Lampes de four D_pose des grilles : Les lampesde four s'allumentautomatiquementquand ; une porte de four est ouverte. Quand los portessont _'i' fermees,appuyezsur OvenLight (Lampedu four) pour allumerou eteindre los lampes.Le four emet un signalsonore chaquefois que run appuie sur OvenLight. * Tirezsur la grille jusqu'_ ce qu'elle s'arrete.Soulevezalors le devant et continuez_ tirer sur la grille jusqu'_ ce qu'elle suit completementsortie. , Pour la grille RollerGlideMc,tirez ensemblela glissi_re et la basede la grille. Pour remettre los grilles en place : Sole du four * Mettez la grille sur le support de grille du four; relevezlegerementle rebord avant;poussezla grille jusqu'_ ce qu'elle arrive _ la buteed'arret; abaissezravant et poussez_ fond dans le four. Protegezla sole des produits renverses,en particulier acidesou sucres,ceux-ci pouvant decolorerI'emailvitrifie. Utilisezdes ustensilesde la bonne dimensionpour eviter que los produits nese renversentou passentpar-dessusI'ustensileen bouillant. Ne placez pus d'ustensiles ou de feuille d'aluminiumdirectemeut sur la sole du four. Cuisson et rStissage RollerGuide avec ia grille Mc (certains modeles) Cuisson courante au four • Lors de la cuissonsur deux grilles, utilisezla grille RollerGlideMc la position inferieureet la grille plate_ la position superieure. Retissage • Lors du rOtissagede grandescoupes de viande et de volaille, utilisez la grille RollerGlide Mcpour la facilite du mouvement. suite... 45 Culsson eufour Position des grilles Cuisson de g_teaux _ _tages sur deux grilles (four inf6rieur) Pourde meilleursresultatspour lacuissonde g_teauxsur deuxgrilles, utilisezlespositions2 et 4. Placezlesg_teauxsur la grille, commeil est indiqu& --5 --4 --3 --2 --1 NIVEAU 5 : Utilisezseulementpour I'operationgrille-pain, pour la cuissonau gril desalimentstres minceset pour la cuissonsur deux grilles. NIVEAU 4 : Utilisez pour la cuissonau gril ou celle sur deuxgrilles. NIVEAU 3 : Utilisez pour la cuissonde diversesp_tisseriessur une plaque _ biscuitsou un moule_ gelee,des g_teaux_ etages,tartes aux fruits, alimentscommodessurgelesou pour la cuissonau gril. Demi=grille accessoire (:four inf6rieurseulement) NiVEAU 2 : Utilisez pour le r0tissagede petits morceauxde viande, les plats mijotes,le pain, lessavarinsou lestartes _ la creme et la cuissonsur deuxgrilles. II existeune demi-grille, disponiblecommeaccessoire,pour augmenter la capacite du four. Elle se placedans la pattie superieuregauchedu four inferieur et permetde mettre un plat de legumes_ cuire Iorsqu'unepieceplus importanteest en train de rOtirsur la grille inferieure.Contactezle revendeur Maytag pour se procurerla demi-grille ({_halfracbOou appelezle 1-877-2326771 auxI_.-U.ou le 1-800-688-8408au NIVEAU 1 : Utilisez pour le r0tissagede gros morceauxde viande, la volaille,les souffles ou g_teauxdes angeset la cuissonsur deux grilles. CUISSON SUR PLUSIEURSGRILLES: Deu× grilles : Utilisez les positions 2 et 4, 1 et 4, ou 2 et 5. Canadapour passercommande. 46 Four autonettoyant Essuyezles residussucres et acides,commeles patatesdouces,la tomate ou lessauces9 basede lait. La porcelainevitrifiee possedeune certaine resistanceaux composesacides,mais qui n'est pas limitee. Elle peut se decolorersi les residus acidesne sont pasenlevesavant de commencerI'autonettoyage. . Remarques . : La temperature du four dolt (_treinf_rieure _ 400° F (204° C) pour pouvoir programmer un autonettoyage. . Seulerneut un four peut etre autonettoye _ la lois. La porte des deux fours est verrouill_e Iors de I'autonettoyage de Fun des fours. Programmation de rautonettoyage 1. Fermezla porte du four. : Clean 2. Appuyezsur la touche Clean(Nettoyage). • <_Clean>_et <_SEt_>(Valide0 clignotent rafficheur. Le cycled'autonettoyageutilise destemperaturessuperieures9 la normalepour assurer le nettoyageautomatiquede la totalite du four. Le four doit ¢tre nettoyeregulierement.Les eclaboussuresdoivent ¢tre essuyeespour eviter une productionexcessivede fumee ou I'apparitionde flammes.Ne laissezpas de residuss'accumulerdans le four. Si la porte n'est pasfermee dans les 25 secondes,I'autonettoyage sera annule et I'heuresera de nouveauaffichee. 3. Appuyezsur la touche More+ (Plus+) ou la touche Less- (Moins-). Durant le processusd'autonettoyage,il convientde bien aerer la cuisine pour eliminer les odeursnormalementCruisesdurant le nettoyage. • {{MEd >> pour la salete moyenne(3 heures) parait ) I'afficheur. Si la porte n 'est pas fermee, ,, door >>(Porte)parait rafficheur. Apres 45 secondes,trois bips retentiront, rautonettoyageseraannule et I'heure sera de nouveauaffichee. Avant I'autonettoyage 1. I_teignezla lampede four avant le nettoyage. Elle risquerait sinon, de griller. 4. 2. Enlevezla lechefrite,tousles plats et les grilles du four. Les grilles risqueraientde se decoloreret de ne plus glisser aussi bien apresun cycle d'autonettoyagesi on ne les enlevepas. . Nettoyezle cadre du four, le cadre de la porte, la zone I'exterieurdu joint et autour de I'ouverturedans le joint de la porte, 9 I'aided'un produit de nettoyagenon abrasif comme Bon AmP ou d'eau additionneede detergent. Le processus d'autonettoyagene nettoie pasces zones. Ellesdoivent etre nettoyees pour emp_.cherla salete de s'incruster pendantle cycle de nettoyage. (Le joint assure I'etancheiteautour de la porte et du hublot du four.) /4. Pourempechertout dommage,ne nettoyezpas ni frottez le joint qui setrouve autour de la porte du four. Cejoint est congu pour eviter les pertes de chaleur pendant le cycled'autonettoyage. 5. I'--_liminez les residus de graisseou de produits renversessur la sole avant le nettoyage. Ceci empechela formation de flammes ou de fumee durant le nettoyage. .................. ........ Appuyezsur la touche More+ (Plus+) deux fois pour la salete @aisse(4 heures). • <{HVy>> est affiche. Appuyezsur latouche Less-(Moins-) deuxlois pour la saletelegere (2 heures). • <{LITE>> est affiche. La selection du niveaude salissureetablit automatiquementla duree de I'autonettoyage.<{Lock >> clignote 9 I'afficheur. 5. Apres quatresecondes,I'autonettoyagecommence. • Le decomptede la duree de I'autonettoyagecommence rafficheur. • <{Lock >>parait9 rafficheur et clignote jusqu'au momentdu verrouillagedes pontes.<{Lock >>restealors allume. • <{Clean>> paraitra9 I'afficheur. Pour diff_rer rautonettoyage : 1. Appuyezsur la touche Delayune lois pour le four superieur ou deu×lois pour le four inferieur. • << dLY >> clignote. • _ 0:00>> clignote _ I'afficheur. * Lesnoms de marquedes produits de nettoyagesont des marquesd@oseesdesdifferents fabricants. 47 suite... Appuyezsur lestouches More+ (Plus+) et Less- (Moins-) pour entrer la dur6e d'attente d6sir_e. La dur6e d'attentepeut 6tre programm6ede 10 minutes(00:10)9 11 heures,59 minutes (11:59). . Appuyezsur la touche Cleanappropri6 pendant que <_dLY _>clignote. Pendant I'autonettoyage Quand{_Lock 7>parait _ I'afficheur,los deuxportes sont verrouill6es. Pour ne pasabimer los portes,il ne faut paslos forcer quand <_Lock >> est affich6. Fum_e et odeurs Clean • Lesroots _ SEt>> (Valider) et _ Clean_>(Nettoyage) clignotent. Lors des premiersautonettoyagesvous pourrezvoir de la fum6e et remarquerdesodeurs. Ceci est normalet deviendra6ventuellement moins fr6quent. Si la porte n'est pusferm6e dans los25 secondes, rautonettoyagesera annul6 et I'heureserade nouveauaffich6e. De la fum6e pout se d6gager si le four est tres sale ou si la lechefrite a 6t6 laiss6edans le four. Appuyezsur la touche More+ (Plus+)ou la touche Less- (Moins-) pour entrer la dur6e de nettoyage de la salet6 moyenne(3 heures). Bruits La chaleurdans le four pout d6clencherdes bruits de contraction ou de dilatation du m6tal. Ceci est normalet n'abimepas le four. • _ MEd_>(Salet6moyenne,3 heures)est affich6. Si la porte n 'est pasferm6e, _ door _>(Porte)parait I'afficheur.Apres/45secondes,trois bips retentiront, rautonettoyagesera annul6 et I'heure sera de nouveauaffich6e. Apr s I'autonettoyage Environune heure apr_s la fin de I'autonettoyage,{_Lock _ disparait rafficheur. II est alors possibled'ouvrir los portes. La salete peat avoir laiss6 un r6sidu gris poudreux.Enlevez-le avec un lingo humide. S'il reste de la salet6,cola indique que le cyclede nettoyagen'a pas6t6 assezlong. Cettesalet6 restantesera enlev6eau prochain cycled'autonettoyage. Appuyezsur la touche More+ (Plus+) deuxfois pour la salet6 6paisse(4 heures). • {_HVy_>est affich6. Appuyezsurlatouche Less- (Moins-) deuxfois pour la salet616gOre (2 heures). • <{LITE7>est affich6. La s61ectiondu niveaude salissure6tablit automatiquementla dur6e de rautonettoyage. Si los grilles du four oat 6t6 laiss_es_ I'int_rieur pendant le cycle d'autonettoyageet qu'elles glissent real sur leers supports, enduisez-les,ainsique les supports,d'une fine couche d'huile v6g6tale. De fines lignes peuventapparaitre duns la porcelaine puree qu'elle a subi chaleur et refroidissement. Ceci est normalet n'affecte pas le rendementde rappareil. 6. Apres quatre secondes,<{Clean>>, <{dLY>>et {<Lock >> paraissent rafficheur pour indiquer que le four est en moded'autonettoyage diff6r6. Le d6comptede la dur6e d'attente commence rafficheur. Une decoloration blanche peat paraitre apres I'autonettoyage si des aliments acides ou sucres Wont pus _t_ enlev_s event I'autonettoyage. Cette d6colorationest normaleet n'affecte pas le rendementde I'appareil. Remarques = autonettoyage Quand rautonettoyage Si une porte est ouverte,{<door >> parait 9 I'afficheur indiquant que la porte n'est pas referm6e. commence : Si plus de cinq secondess'6coulententre le momento_ vous appuyezsur la touche Cleanet celui o_ vous appuyezsur la touche More+ (Plus+) ou Less- (Moins-), la programmation retourneraautomatiquement9 raffichage pr6c6dent. • Le mot {_dLY _>s'6teint. •Les mots << Clean>>, {{Hours>>, {{Lock >>et la dur6e de nettoyageparait _ rafficheur. Pour annulet rautonettoyage - • La porte du four setrouvera endommag6esi vous forcezson ouverturealors que le mot <{Lock >>(VERROUILLAGE) est encore affich6. : Appuyezsur la touche CANCEL(ANNULER). • Tousles roots disparaissentde rafficheur. • Touteslos fonctions sont annul6es. • L'heureapparait _ I'afficheur. 48 Techniques de nettoyage *Losnomsde marquesont desmarquesd@os6es desdiff6rents fabricants. ** Pourcommander,composezle 1-877-232-6771 aux I_.-U.et le 1-800-688-8408au Canada. Dosseret et table de cuisson = l_mailvitrifle L'6mailvitrifieestdu verrelie au metalpar fusion.II peutsefissurerou s'6cailleren cas de mauvaiseutilisation.II est resistantaux acides,maispastotalementinattaquablepar lesacides.Ondoit 61iminerimm6diatement tout r6sidude renversementavecun lingesec,particulierements'ils'agitde composesacidesou sucres. * Unelois refroidi,lavezavecde I'eausavonneuse,rincezet s6chez. * N'essuyezjamaisune surfacetiedeou chaudeavecun linge humide.Ceci pourraitla fissurerou 1'6cailler. * N'utilisezjamaisde nettoyantspourfour, d'agentsde nettoyagecaustiquesou abrasifssur le fini ext6rieurde la cuisiniere. Lechefrite et sa grille Ne couvrezjamais la grille de papier d'aluminium;cola emp#che la graisse de couler dartsla I#chefrite. * Recouvrezla lechefriteet sagrille d'un lingesavonneux;laisseztrumpetpourd6tacherlosr6sidus. . Lavezavecde reausavonneusetiede.Utilisezun tampon_ r6curerpour 61iminerlossouillurestenaces. . Vouspouvezmet[relosdeuxcomposantsde la lechefritedansun lave-vaisselle. Horlogeet zonedes touches de commando * Pourutiliserla fonction{<ControlLock>> (Verrouillagedescommandes)pour le nettoyage,voyezpage37. . Essuyezavecun lingehumideet s6chez.N'utilisezpasun agentde nettoyageabrasifsusceptiblede rayerle fini. * Lesnettoyantspourvitrespeuvent6treutilis6ss'ilssont d'abordpulv6ris6ssur un chiffon.NEprejetez PAS le preduit directementsur los touches de commando ou sur I'afficfleur. Boutons de commando * Placezchaquebouton_ la positiond'ARRI_T, et retirezchaqueboutonen le tirant. * Lavez,rincezetfaitess6cher.N'utilisezpasun agentde nettoyageabrasifsusceptiblede rayerla finition. * Faitesfonctionnerbrievementchaqueelementpourverifierque le boutona 6t6correctementr6install6. Table de cuisson = N'utilisezjamais de produits de nettoyagedu four,javellisan_ ammoniaque ou produits de nettoyagedu verre contenant de I'ammoniaque.Remarque: Contactezun r#.parateuragr#6 si le dessusen vitroc_ramique se fendille,se se casse ou si de/'aluminium ou du m#ta/ fond sur /a tablede cuisson. * Laissezla tablede cuissonrefroidiravantde la nettoyer. * Generalites - Net[oyezlatable de cuissonapreschaqueemploiou au besoin,avecdu papieressuie-touthumidifi6et la cremede nettoyagepour tablede cuisson(pieceno 20000001)**. Puis,essuyezavecun lingosec et propre. vitroceramique REMARQUE: Desmarquespermanentes vontseproduiresi /asa/et#restesur/a surfacede cuissonet estcuite de fa_onr#p#t#e. . Saietes 6paisses ou marques metalliques - Humidifiezune@onge_ r6curer<_ne rayantpas>>. Appliquezde la cremede nettoyagepourtablede cuisson(pieceno 20000001)** et frottezpour retirerautantde salet6que possible.Appliquezune mincecouchede cremesur la salet6,recouvrezavecdu papieressuie-touthumidifi6et laissezpendant30 _/45minutes(2 ou 3 heurespour la salet6tres importante).Gardezhumideen recouvrantressuie-toutd'unepelliculeplastique.Frottez nouveau,puisessuyezavecun lingo secet propre. REMARQUE: N'udisezqu'untamponDr#curer<< ne rayantpus_,PROPRE ETHUMIDEsansdangerpour losustensi/es de cuisineDrev#tementantiadh#sif. Le verreet /emotifserontendommag#s si/e tamponn'estpushumide,s'i/estsoui//#ou si un autre_'pede tamponest udis#. * Saletes cuites ou dessechees- Frottezavecuntampon _ r6curer<< ne rayantpas>> et une cremede nettoyagepour table de cuisson*. REMARQUE: Tenezunelamede rasoirDun anglede 300etgrattezpour on/evertoutesa/et#restante.Puis,nettoyezcomme i/est d_critce-dessus. Ne voussefvezpasde/a/amede rasoirtous/esjours, ce/apourraituser/emodf du verre. _ Plastique ou sucre fondu - R6glezimm6diatement1'616ment sur LOWet grattezle sucreet le plastiquede la_ surfacechaudepour lespousserversunezonemoinschaude.Puis6teignez1'616ment et laissez-lerefroidir. / _ Nettoyezle r6siduavecun grattoir_ lamede rasoiret de la cremede nettoyagepourtablede cuisson*. F,_....... \ 49 , /, i ii, ..... i i :i Hublots et pones = verre • I_vitezd'utilisertrop d'eau,qui risqueraitde s'infiltrersousou derrierele verre. • Lavez9 I'eauet au savon.Rincez9 I'eauclaireet sechez. Un produit de nettoyagedu verrepout ¢tre utiliseen le pulverisantd'abordsur un chiffon. • N'utilisezpasde nettoyantsabrasifscommetampons9 recurer,lained'acierou nettoyantsen poudrequi risqueraient de rayerle verre. Interieur du four • Executezlesinstructionspresenteesauxpages47-48 pour rautonettoyagedu four. Grilles du four o o o Acier inox'ydable (certainsmodeles) * * . , Poign_esde porte, panneaux latbraux = Peinture 6mail o Nettoyez_ I'eausavonneuse. I_liminezlossouillurestenacesavec une poudrede nettoyageou un tampon _ r(!curersavonneux.Rincezet s(!chez. Si losgrillessent laisseesdansle four pendantle cycled'autonettoyage,oliossed(!colorentet peuventne plustres bien glisser. Si ceci se produit,appliquezpar essuyageun peu d'huile vegetalesur la grille et sos supportsen relief pour faciliter le mouvement,et enlevezI'excesd'huile. N'UTILISEZPAS DEPRODU/T$DE NETTOYAGECONTENANTDU JAVELL/SANT. N'UT/LISEZPAS DENETTOYANT$_ ORANGE_ OUABRA$1FS. Essuyezteujeursclans le sons de lacier lets du netteyage. Nettoyagejournalier/salet_ I_gbre=- EssuyezavecI'undesproduitssuivants:eausavonneuse, vinaigreblanc/eau, produitde nettoyagepourverreet surfaceFormula409*ou un produitsernblablepourverre - avecun lingosoupleet [email protected] sechez.Pourpoliret enleverlosmarquesde doigts,faitessuivreparStainlessSteelMagicSpray* [piece n° 20000008)**. . Salete moderee/epaisse = EssuyezavecI'un desproduitssuivants: BenAmi, SmartCleanserou Soft Scrub*I'aided'un lingo soupleou d'[email protected] sechez.Lostachesrebellespeuventetre enlev(!esavecun tamponScotch-Brite*humidifi(!etenfrottant danslesonsdu grain.Rincezetsechez.Pourretirerlosmarquesetredonner du lustre,faitessuivrepar une pulverisationde produit pour acierinoxydableMagic Spray*. . Deceleration = A raide d'une @ongehumideou d'un lingo souple,essuyezavecle CameoStainlessSteelCleaner*. Rincezimmediatementet sechez.Pourretirerlosmarqueset redonnerdu lustre,faitessuivrepar une pulverisationde produitpour acierinoxydableMagic Spray*. o Unelois lospiecesrefroidies,lavez-les9 I'eausavonneusetiede,rincezet s(!chez.N'essuyezjamaisunesurfacechaude ou br01anteavec un lingo humidecar colapourraitabimerla surfaceet provoquerdesbr01urespar la vapeur. Pourlostachesrebelles,utilisezdesagentsde nettoyageI(!gerementabrasifscommela pateau bicarbonatedesoude ou BenAmi*.N'utilisezpasde nettoyantsabrasifscommelostamponsen lained'acierou losnettoyantspour four. Cos produitsrayeraientou endommageraientla surfacede fagonpermanente. REMARQUE: Utilisezun lingeeu un terchensecpour essuyerlospreduitsrenvers_s, surtouts'ilssentacides eu sucr#s. La surface peurrait se d#celerer eu se ternir si la salet_ n'_taitpas imm_diatementenlev_e. Ceci est particuli_rementimportant clans lecas de surfaces blanches. Los noms de marque des produits de nettoyage sent des marques d@osees des differents fabricants. _ Pour commander directement, composez le 1-877-232-6771 aux Ft.-U.et le 1-800-688-8408 au Canada. 50 lntreden Portes de four Hublots Protection des hublots : N'utihsezpasde productsnettoyantsabras_fscommedes tampons recurer en laine d'acierou des productsde nettoyageen poudre qu_nsquera_entde rayerle verre. • Ne grimpez passur la porte du four ouverte,ou ne lu_imposez pas une charge excessive.Cec_pourrait provoquerun basculementde la cu_siniere,le bris de la porte ou des biessures pour la personneconcernee. Ne heurtezpas le hublot en verreavec un ustens_le,un arucle de mobiher,un ]ouet, etc. • N'essayezpasd'ouvrir ou de former los portes et ne mettezpas le four en marchetaut que los portes ne sont pas bien remises en place. Ne ferrnezpas la porte du four avant que les guiles ne soient en place dans le four. • Ne placezjamais les maresou les doigts entre lescharmereset le cadreavant du four. Los brasde charn,erede ia porte sont ressortet se rabattentviolemment contre la cuisiniere,risquant de blesseries doigts,s'ils re%_ventaccidentellementun coup. Toute degradationdu hublo[ de verre - rayure,choc,tension,etc. pout affabhr sastructure et augmenter le risquede bus a une date ulteneure. Lesdeux portes de four sont amovibles. Lampe du four sup rieur four inf rieur Extraction : et du 1. Une fOBS la cu,sm,erefroide, ouvrez la porte]usqu'a la premiere posit,ond'arret (environ 10 crn [4 poD. 2. Saisissezla porte de chaquecote. Ne soulevezpas la porte par la po,gnee. . ° Debranchezla cuisini_re avant de remplacerI'ampoule. • Laissezle four refroidir avant de remplacerI'ampoule. T_rezvers le haut sans saccadesjusqu'a ce que la porte aft passe los bras de charniere. • Assurez-vousque le cabochonet I'ampoulesont froids avant de lostoucher. Pourassurerlerernplacementderampouleparuneampouleappropnee, cornrnandez-laaupresdu serwcea la chentelede Maytag.Appelez 1-877-232-6771auxE.-U.et 1-800-688-8408au Canadaet commandez I'art_clereference n° 74009925,ampoulea halogene. Pour remplacer los ampoules du four : R_instaiiation : ]. 1. Saisissezla porte de chaquecote. Debranchez la CUlSlnlere. 2. UnefOBS le four frond,saisissezle rebord du couvre-arnpouledu bout des doigts.Enlevez-leen t_rantdessus. 2. Ahgnezlosfentes de la porte et los brasde charniere. 3. Faitesghsser la porte sur los brasde charnierejusqu'a ce qu'elle reposecompletementsur los charnieres.Poussezsur loscoins superieursde la porte, de fa_on ace qu'elle soft pousseea fond sur loscharn_eres.La porte ne dolt pasavoir rair de travers. Enlevezsoigneusementla viellleampouleen la tlrant tout droit du socle en ceram_que. 4. Pourewterd'endommagerrarnpouleneuveou de dHnnuersaduree, ne la touchez pas avec los doigts ou los mains sans protection. Tenez-laavec de I'essu_e-toutou un hnge.Enfonceztout droll los Remarque : La fermeture des portes d'une ctHs_n_ereneuve pout sembler etre resW_ente.Cec_est normal et dH_muera avec le temps. brochesde rampouledans los peterstrous du socle en ceram_que. 5. Remettezle cabochon en I'enclenchanten place. 6. Rebranchezla cu_siniere.RemettezI'horlogea I'heure. Sole du four Protegezla soledes produits renverses,en pamcuheracides ou sucres,ceux-ci pouvantdecolorer I'emailvitrifie. Ut,lisez des ustens,lesde la bonne dHnens,onpour eviter que los produits ne se renversentou passentpar-dessusI'ustensileen boufllant.Ne placez pas de feuille d'alumiuium directemeut sur la sole du four, 51 Pieds de r glage de I'aplomb Prise pratique (ModUles canadiens seulement) Une prisepratique est situ(!een bas a gauchedu dosseret.Assurez-vous que les cordons de I'appare_lne reposentpas sur ou pres deselements de surface.SI I'elementde su_l:aceest allure& le cordon et la pnse se retrouverontendommag_s. Assurez=vousque Fundes pieds r_glablesde Farnereest bien engag6 darts le dispositif special de stabilisationfourni avec la cuisiniere.Celui=ciempeche la cuisiniere de basculer accidentellement. Assurez-vousque la cuBimere est d'aplomb une fob mstall_e. SI elle ne Vestpas,tournez les pledsde reglagede I'aplornbb chacun desanglesde la cuBm,ere,]usqu'a ce que celle-cl so,t d'aplomb. -, , '_ ',]i I , '1 Le dlsjoncteurpratique de la prise peut se d6clenchersi le petit apparell necesslteplus de 10 amperes.Pour reenclencherle dlsjoncteur,appuyez sur le bouton qu_se trouve pres du bord inferleur du dosseret. I /j.. / 'r, r _ BRIDE ANTIBASCULEMENT PIED DE REGLAGE L APLOMB DE 52 ,,_ _L. 1 " , ' II , ° i • = _d..... DISJONCTEUR Pour la plupart des problbmes observbs,essayez d'abord ce qui suit. Verifiez que les cornrnandesdu four sont correctementreglees. • Verifiez si le four est bien raccorde au circuit electrique. Inspectez/rearrnezle disjoncteur. Inspectez/rernplacezles fusibles. o ContrOlezla source d'alirnentationelectrique. Une pattie ou la totalit6 de la cuisini_re ne fonctionne ps. o o o La lampe de four et/ou I'horloge no fonctionneut pas. Verifiez si la surface et/ou les cornrnandesdu four sont bien reglees.Consultezles pages32 et 38. Verifiez si la portedu four est deverrouilleeapresun autonettoyage.Voyez page/48. Verifiez si le four est regle pour une cuisson ou un autonettoyagediffere.Voyezpages39 et/47. Verifiez si le verrouillagedescornrnandesest active.Voyez page37. Verifiez si la cornrnandeest en modeSabbat.Voyezpage/43. • L'ampouleest ddectueuse ou malserree. La lampede four ne fonctionne pas pendantI'autonettoyage. o Le four peut ¢tre en mode Sabbat.Voyezpage/43. i'horloge, les icSnes et/ou les lampes fonctionneut, mais le four ne chauffe pas. Le four peut ¢tre programmepour une fonction Cook & Holdou Delay. La cornrnandede verrouillagede four peut ne pas¢tre prograrnrnee.Voyez page 37. ies resultats de la cuisson different de ceux du four precedent. Determinezsi I'eventdu four est obstrue. Voyezson emplacementpage/45. Assurez-vousque la cuisiniereest d'aplomb. Lesreglagesde temperaturevarient souvententre un four neuf et le four qu'il rernplace.Avec 1'ggedes fours,la temperatureest souventdecaleedans un sens ou dans rautre. Voyezpage 44 pour obtenir les instructionssur le reglage de la temperaturedes fours. REMARQUE: II n'est pas recornrnandede regler la temperaturesi cela concerne une ou deux recettes seulernent. Les aliments ne grillent pas correctemeut ou produiseut trop de fumee. Verifiez la position de grille. L'aliment est peut-etre trop pres de I'element. * L'elernentdu gril n'a pas ete prechauffe. * Le papierd'alurniniurna eternal utilise.Ne garnissezjarnais la grille de lechefriteavec de la feuille d'alurniniurn. La portedu four etait ferrneependant la cuissonau gril. Laissezla porte ouvertejusqu'_ la premierebutee (environ/4po/lO cm). o EnlevezI'excesde graissesur la piece de viande avant la cuissonau gril. o Utilisation d'une lechefritesouillee. o La tension electrique de la maison est peut-etre basse. Impossibilit_ d'autonettoyage. • • • • Le four ne se nettoie pus correctemeut. Determinezque I'appareiln'a pasete programme pour un autonettoyagediffere.Voyezpage/47. Verifiez que la porte est ferrnee. Verifiez si la cornrnandeest en modeSabbat.Voyezpage/43. Le four est peut etre _ une temperaturesuperieure_/400° F (20/4 ° C). La temperaturedu four doit etre inferieure_/400° F (20/4 ° C) pour pouvoirprogrammer un cycle d'autonettoyage. Un tempsde nettoyageplus long peut etre necessaire. On n'a pas elirnineavant I'operationd'autonettoyagelesaccumulationsexcessivesde residus, particulierernentles residusd'alirnentsacides ou sucres. suite... 53 Rechercbe despennes La porte du four ne se d6verrouille pas apr_s I'aulonetloyage. • L'interieurdu four est encorechaud. Prevoyezenvironuneheurepour que le fourse refroidisseapres un cycle d'autonettoyage.II est possibled'ouvrir la porte apresla disparition du message{{Lock >> de I'afficheur. • Lescommandeset la portesont peut-etre verrouillees.Consultezla page37. La surface _ dessus lisse monlre des signes d'usure. 1. Finesrayuresou abrasions. • Assurez-vousque la surfacede cuissonet lefond des ustensilessont propres.Nefaitespasglisser d'ustensilesenverre ou en metalsur la surface. Assurez-vousque le fond desustensilesn'est pas rugueux.Utilisez les agentsde nettoyagerecommandes.Consultezla page 49. 2. Marques de metal. • Ne faites pasglisser d'ustensilesen metalsur la surface. Unelois la surfacerefroidie, nettoyezla avec la creme de nettoyagepour table de cuisson*.Voyezpage 49. 3. Marques et taches brunes. • Enlevezrapidementles produits renverses. N'essuyezjamais la surface avec une eponge ou un linge saN.Assurez-vousque la surface de cuisson et le fond des ustensilessont propres. 4. Zones avec reflet metallique. • Depetsminerauxen provenancede reau et de la nourriture. Utilisez lesagents de nettoyage recommandes.Voyezpage 49. 5. Piq0resou ecaillements • Enlevezrapidementles produits sucresqui ont debordes.Voyez page 49. De I'humidil_ se retrouve sur le hublotou de la vapeur s'6cbappe de 1'6venl. • Ceci est normalavec desaliments 9 teneur eleveeen humidite. • Trop d'humidit6 a et6 utilis6 pour nettoyerle hublot. Odeur forte ou fum6e 16g_re la raise en marche du four. • Ceciest normalpour unecuisiniere neuveet disparaitapresquelquesutilisations. Unautonettoyage eliminerales odeurs plus rapidement. • La mise en marched'un ventilateurd'extractionaide 9 enleverfumee et odeur. • Salet6importantesur la sole. Executezune operationd'autonettoyage. Codes d'anomalie • <{Bake>> ou <{Lock >> peut clignoter rapidementpour vous avertir d'une erreur ou d'un probleme. Sitel est le cas,appuyezsur la toucheCANCEL.Si lesroots{{Bake>> ou{{Lock>> continuent9 clignoter, debranchezrappareil. Attendezquelques minutes,puis rebranchezrappareil.Si le clignotement continue,debranchezrappareil et appelezun reparateur. • Si les saletessont importantes,un excesde flammes peut conduire9 rapparition d'un code erreur pendantrautonettoyage.Appuyezsur latouche CANCELet laisserle four refroidir completemerit,essuyezI'excesde salete,puis relancezrautonettoyage.Si le coded'anomaliereparait, contactezun reparateurautorise. Des bruils se font enlendre. • Le four peut faire differents bruits legers.Vous pouvezentendreles relais de four fonctionner et s'arreter.Ceci est normal. • La chaleurdarts le four puis le refroidissement,peuventdeclencherdesbruits de contraction ou de dilatation du metal.Ceciest normal et n'endommagepas rappareil. II n'y a pas de bips el I'afficheur ne marche pas. • Le four peut ¢tre en modeSabbat.Voyezpage/43. 54 p GARANTIE DES GROS APPAREILS MENAGERS MAYTAG CORPORATION GARANTIE LIMITI_E Pendant un an & compter de la date d'achat, Iorsque ce gros appareil menager est utilise et entretenu conformement aux instructions jointes & ou fournies avec le produit, la marque Maytag de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-apres designees "Maytag") paiera pour les pieces specifiees par I'usine et la main-d'ceuvre pour corriger les vices de materiaux ou de fabrication. Le service doit etre fourni par une compagnie de service designee par Maytag. Cette garantie limitee est v alide uniquement aux €:tats-Unis ou au Canada et s'applique exclusivement Iorsque I'appareil est utilise dans le pays oQ il a ete achet& A I'exterieur du Canada et des 50 €:tats des €:tats-Unis, cette garantie limitee ne s'applique pas. Une preuve de la date d'achat original est exigee pour obtenir un service dans le cadre de la presente garantie limitee. ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE La pr_sente garantie limit_e ne couvre pas : 1. 2. 3. 4. 5. Les visites de service pour rectifier I'installation du gros appareil menager, montrer a I'utilisateur comment utiliser I'appareil, remplacer ou reparer des fusibles ou rectifier le c&blage ou la plomberie du domicile. Les visites de service pour reparer ou remplacer les ampoules electriques de I'appareil, les filtres & air ou les filtres & eau. Les pieces consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie. Les reparations Iorsque le gros appareil menager est utilise & des fins autres que I'usage unifamilial normal ou Iorsque les instructions d'installation et/ou les instructions de I'operateur ou de I'utilisateur fournies ne sont pas respectees. Les dommages imputables & : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation fautive ou installation non conforme aux codes d'electricite ou de plomberie, ou I'utilisation de pieces consomptibles ou de produits nettoyants non approuves par Maytag. Les defauts apparents, notamment les eraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil menager, & moins que ces dommages soient dus & des vices de materiaux ou de fabrication et soient signales & Maytag dans les 30 jours suivant la date d'achat. 6. 7. Toute perte d'aliments due & une defaillance du refrigerateur ou du congelateur. Les coQts associes au transport du gros appareil menager du domicile pour reparation. Ce gros appareil menager est con£_upour etre repare & domicile et seul le service & domicile est couvert par la presente garantie. 8. Les reparations aux pieces ou systemes resultant d'une modification non autorisee faite & I'appareil. 9. Les frais de transport pour le service d'un produit si votre gros appareil est situe dans une region eloignee oQ un service d'entretien Maytag autorise n'est pas disponible. 10. La depose et la reinstallation de votre gros appareil si celui-ci est installe dans un endroit inaccessible ou n'est pas installe conformement aux instructions d'installation fournies. 11. Les gros appareils menagers dont les numeros de serie et de modele originaux ont ete enleves, modifies ou qui ne peuvent pas etre facilement identifies. La presente garantie est nulle si le numero de serie d'usine a ete modifie ou enleve du gros appareil menager. Le coQt d'une reparation ou des pieces de rechange dans le cadre de ces circonstances exclues est & la charge du client. CLAUSE D'EXONI:!:RATION DE RESPONSABILITI:!: AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PR¢:SENTE GARANTIE LIMIT¢:E CONSISTE EN LA R¢:PARATION PR¢:VUE CI-DESS. US. LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALIT¢: MARCHANDE ET D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMIT¢:ES A UN AN OU A LA PLUS COURTE P¢:RIODE AUTORIS¢:E PAR LA LOI. MAYTAG N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILIT¢: POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. CERTAINES JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS, OU LES LIMITATIONS DE LA DUR¢:E DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALIT¢: MARCHANDE OU D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER, DE SORTE QUE CES EXCLUSIONS OU LIMITATIONS PEUVENT NE PAS S'APPLIQUER DANS VOTRE CAS. CE-I-I-E GARANTIE VOUS CONF#RE DES DROITS JURIDIQUES SP¢:CIFIQUES ET VOUS POUVEZ €:GALEMENT JOUIR D'AUTRES DROITS QUI PEUVENT VARIER D'UNE JURIDICTION A UNE AUTRE. A I'exterieur du Canada et des 50 €:tats des €:tats-Unis, cette garantie ne s'applique pas. Contactez votre marchand Maytag autorise pour determiner si une autre garantie s'applique. Si vous avez besoin de service, voir d'abord la section "Depannage" du Guide d'utilisation et d'entretien. Apres avoir verifie la section "Depannage", de I'aide supplementaire peut etre trouvee en verifiant la section "Assistance ou service" ou en appelant Maytag. Aux E.-U., composer le 1-800-688-9900. Au Canada, composer le 1-800-807-6777. 9/07 M_&YI?AG ,Area Calentadora Controles Cubierta Lisa Cocci6n en el Homo Panel de Control Horneado Estufa EI6ctrica de Cubierta Lisa con Doble Homo Maytag Serie 'Precision Touch' 750 Mantenimiento ..................... 79=80 Puertas y Ventanillas de los Hornos Luces de los Hornos ............ 64=74 'Cook&Hold' (Cocinary Mantener Caliente) 'Delay' (DiferiO 'Keep Warm' (Mantener Caliente) Tostado Asado Parrillas del Homo Localizaci6n y Soluci6n de Averias ............................. 81=82 Garantia y Servicio .................... 83 lnstrucciones Instalador:Porfavor deje estagu[ajunto con el electrodom_st_co. Consumidor:Por favor lea y conse_veesta guia para referencia futura.Conserveel recibode comprayio el chequecanceladocomo pruebade compra. NL_mero de Modelo NL_rnero de Serie Generales Para asegurar el funcionamiento correcto y seguro del electredom_stico: El electrodom6st_codebe ser mstalado debidamente y puesto a t_errapor un t6cnico calificado. No intente ajustar, reparar o reemplazar n=ngunapiezadel electrodom6st_coa menos que se recomiende espedficamente en esta gu[a. Todas las otras reparaciones deben ser hechas por un t6cnico calificado. Fechade Compra Si tiene preguntas,p6ngaseen contacto con: Servicioa los chentes 1-800-688-9900en EEUU. 1-800-688-2002en Canad_q (Lunesa Viernes,8:00a.m.- 8:00p.m.Horadel Este) Intemet: http://www.nlaytag.com Siempre desenchufe el electrodom6st_coantes de realizar reparaciones. • TODAS LAS ESTUFA$ SE PUEDEN VOLCAR Y CAUSAR LESIONES PERSONALES En nuestro continuo afdn de mejorar la calidad y rendimientode nuestroselectrodom6st_cos, puedeque sea necesariomodificarel electrodomesticosin actualizarestagu[a. Parainfonnaci6nsoflre servicie, yea ia pdffina 83. * INSTALE EL DISPOSmVO ANTIVUELCO PROVISTO CON LA ESTUFA • SIGA TODAS LAS INSTRUCCIONES DE INSTALACION Instrucclones ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de volcar el electrodom6stico per el use inapropiado o per la sobrecarga de las puertas de los homos, este electrodom_stico debe estar asegurado per un dispositivo antivuelco debidamente instalado. Para verificar si el dispositwo est_ debidamente _nstalado,mire debajo de la estufa con una linterna para asegurarse de que uno de los tornillos nweladores traseros est6 debidamente Lasadvertencias e _nstrucciones_mportantessobre seguridad que aparecen en esta guia no estdn dest_nadasa cubrir todas las posibles circunstancias y situaciones que puedan ocurriL Se debe ejercer sent,do comOn,precauc_6ny cuidado cuando se instale,se realice mantenimiento o se haga funcionar el electrodom6st_co. enganchado en la ranura del soporte. El dispositwo antwuelco asegura el tomdlo nivelador trasero al piso cuando est_ debidamente enganchado. Verifique este dispositwo cada vez que la estufa sea mowda. Siempre p6ngase en contacto con su distribuidor, agente de se_v,cio o fabricante si surgen problemas o situaciones que usted no comprenda. Reconozca los Simbolos, Advertencias Etiquetas de Seguridad En Caso de |ncendio Apague el electrodom6st_coy la campana de vent_laciOnpara ev_tar que ias llamas se dispersen.Apague ias llamas y iuego encienda ia campana para expulsar el humo y el olor. y • En la cubierta: Apague el fuego o ia llama en una sarL6ncon una tapa o una bandeja de hornear. ADVERTENCIA = Peligros o pr_icticasno seguras que PODRiANcausar lesiones personales graves o mortales. NUNCA levante o mueva una sa_t6nen llamas. • En los homos: Apague el fuego o la llama del homo cerrando las puertas de los hornos. No use agua en los incendios de grasa. Use bicarbonato de sodio, un producto quimico seco o un ext_nguidorde espuma para apagar un incendio o llama. PRECAUCION - Peligroso pr_icticasno seguras que PODRiANcausar lesiones personales menos graves. Lea y siga todas las instrucciones antes de usar este electrodom_stico para ewtar el riesgo potencial de mcendio, choque el6ctrico, lesiones personales o da_o al electrodom6st_co como resultado de su uso inapropiado. Utflice este electrodom6st_co solamente para el prop6sito para el cual ha sido dest_nadoseg0n se describe en esta gu[a. NUNCA use un electrodom6stico como pedestal para alcanzar los armarios que est6n sobre 61.El real uso de las puertas de los electrodom_sticos,tal como pararse,recostarse o sentarse sobre elias, puede volcar el electrodomestico,romper la puerta y causar lesiones graves. 57 Instrucdones Importentes Si el electrodom6stico est_ instalado cerca de una ventana,se debe tener cuidado para evitar que las cortinas pasen sobre los elementos superiores. NUNCA use este electrodom6stico para entibiar o calentar la habitaci6n. El incumplimiento de esta instrucci6n puede conducir a posibles quemaduras,lesiones,incendio o da_o al electrodom6stico. NUNCA use ropa suelta u holgada cuando est6 usando el electrodom6stico.La ropa puede enredarseen los mangos de los utensilios o encendersey causar quemaduras si la ropa entra en contacto con los elementos calefactores calientes. Para asegurar el funcionamiento debido y evitar da_os al electrodom6stico o posibles lesiones,no ajuste,repare ni reemplace ninguna pieza del electrodom6stico a menos que se recomiende espedficamente en esta gu[a. Todas las otras reparacionesdeben ser hechas por un t6cnico calificado. NUNCA almacene ni use gasolina u otros materialescombustibles o inflamablesen los hornos, cerca de los elementos supefiores o en la vecindad de este electrodom6stico pues los vapores pueden crear un peligro de incendio o una explosion. Para evitar incendios de grasa, no deje que se acumule grasa de cocinar ni otros materiales inflamablesen la estufa o cerca de ella. Use solamentetomaollas secos.Los tomaollas hOmedoso mojados pueden producir quemaduras por vapor al tocar las superficies calientes. No deje que los tomaollas toquen los elementos calefactorescalientes. No use una toalla ni otro paso voluminoso que pueda entrar en contacto f_icilmentecon los elementos calefactorescalientes y encenderse. Siempre apague todos los controles cuando hayaterminado de cocinar. adecuada entre el utensilio y el elemento mejorar_ la eficiencia al cocinar. Si el utensilio es m_s peque_o que el elemento, una porci0n del elemento quedar_ expuestay puede encender la ropa o un tomaollas. Solamente ciertos tipos de utensilios de vidrio, vidrio/cer_imico, cer_imica,gres u otros utensiliosvidriados son convenientes para cocinar en la cubierta o en el homo sin que se quiebren debido al cambio repentino de temperatura. Siga las instrucciones del fabricante del utensilio cuando use vidrio. El rendimiento y funcionamiento seguro de este electrodom6stico se han comprobado usando utensilios de cocina convencionales.No use ningOn dispositivo o accesorioque no hayasido espedficamente recomendado en esta guia. No use parrillas para cubiertas o sistemas adicionales de convecci6n para hornos. El uso de dispositivoso accesoriosque no est6n expresamente recomendadosen esta guia puede crear peligros graves de seguridad, afectar el rendimiento y reducir la vida Otil de los componentes de este electrodom6stico. Gire los mangos de los utensilios hacia el centro de la cubierta, no hacia la habitaci6n o sobre otro elemento superior. Estoreduce el riesgo de quemaduras, de encendido de materiales inflamables o de derrames si el sart6n es tocado accidentalmente o alcanzado por ni_os peque_os. Cubierta de Vidrio Cer rnico NUNCA cocine sobre una cubierta rota.Si la cubierta de la estufa se rompe, los agentes de limpieza y los derrames pueden penetrar la cubierta rota y crear un fiesgo de choque el6ctrico. P0ngaseen contacto con un t6cnico calificado inmediatamente. Limpie la cubierta con cuidado. Algunos limpiadores pueden producir vapores nocivossi se aplican a una superficie caliente.Si se usa una esponja, paso o toalla de papel h0meda en un _rea de la cubierta que est6 caliente,tenga cuidado para evitar quemaduras por el vapor. NUNCA caliente envasescerrados en la cubierta o en los hornos. La acumulaci6n de presi0n en el envase puede hacerlo reventary causar quemaduras,lesiones personales o da_os al electrodom6stico. NUNCA use papel de aluminio para cubrir los platillos protectores, las parfillas o la parte inferior de los hornos. Esto puede crear riesgos de choque el6ctrico, incendio o da_os al electrodom6stico. Use el papel de aluminio solamente como se indica en esta gu[a. Los envasesde tipo aerosol son EXPLOSlVOScuando son expuestos al calory pueden ser altamente inflamables. No los use ni los guarde cerca del electrodom6stico. Cubierta NUNCA deje los elementos supefiores sin supervision, especialmente cuando est,1usando los ajustes de calor altos. Un derrame que no reciba la debida atenci6n puede causar humo y un derrame de grasa puede causar un incendio. Este electrodom6stico tiene diferentes tama_os de elementos superiores.Seleccione utensilios que tengan bases planas Io suficientemente grandes para cubrir el elemento.La relaci6n Seguflded 58 Elementos Calefactores NUNCA toque los elementossuperiores o de los hornos, las _reas cercanas a ellos o las superficies del interiorde los hornos. Los elementos calefactores pueden estar calientes a0n cuando se vean de color oscuro. Las _ireascerca de los elementos superiores y las superficies del interior de los homos se pueden calentar Io suficiente como para causar quemaduras. Durante y despu6s del uso, no toque ni deje que la ropa u otros materiales inflamables entrenen contacto con los elementos calefactores,con las _ireas cerca de ellos o con las _reasdel interior de los hornos que no se hayan enfriado completamente. Otras superficies que pueden estar calientes son las siguientes: La cubierta, las superficies que est_n dirigidas hacia la cubierta, el respiradero del homo, las superficies cercanas a la abertura del respiradero, las puertas de los hornosy las _reas que las rodean,y las ventanillas de los hornos. Instrucdones Importentes Ollas Freidoras NUNCA deje a los ni_iossolos o sin supervnsi6ncuando el electrodom_st_coest6 en uso o est6 caliente. Use extremo cuidado cuando mueva la olla con aceite o descate la grasa caliente. Deje que la grasa se enfr[e antes de nntentar mover el utensilio. NUNCA permita que los niNos se sienten o se paren en ninguna parte del electrodom6st_copues se pueden lesionaro quemar. Se les debe ensdiar a los niNosque el electrodom6st_coy los utensilios que est_n en 61o sobre 61pueden estar calientes.Deje enfriar los utensilios calientes en un lugar seguro, fuera del alcance de los nn_iospequdios. Se les debe ensdiar a los ni_os que un electrodom6st_cono es un juguete. No se debe permitu-que los nn_osjueguen con los controles u otras piezas de la cubie¢[a. Hornos Tenga cuidado cuando abra las puertas. Permita que el aire o vapor caliente escape antes de ret_raro colocar el alimento. Para un funcionamiento y rendimiento adecuados del homo, no bloquee u obstruya el conducto del respiraderodel homo. Cuando los hornos est_n en uso, el resp_raderoy el _rea que Io rodea se pueden calentar Io suficiente como para causar quemaduras. Campanas de Ventilaci6n Lnmpiela campana de ventflaci6n de la estufa y los filtros con frecuenda para ewtar que se acumulen grasa u otros materiales nnflamablesen la campana o en el filtro y tambi6n para evntar nncendiosde grasa. Siempre coloque las parrillas del homo en las posiciones deseadas cuando los hornos est6n fr[os. Si se debe mover una parrilla cuando el homo est6 caliente, no permita que el tomaollas entre en contacto con el elemento caliente del homo. Encienda el ventdador cuando flamee alimentos (tales como cerezasflamb_) debajo de la campana. Homes Autolimpiantes Aviso y Advertencia |mportantes sobre Seguridad La Propuesta 65 de la Ley sobre Seguridad y Contaminaci6n del Agua Potable del Estado de California de 1986 (California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986) exige que el Gobernador de California publique una lista de las sustancias que, seg0n el Estado de California causan c_ncer o da_os al sistema reproductor, y exige que los negocios adwentan a sus clientes de la exposici6n potencial a tales sustancias. Antes de activar la autolimpieza, retire las parrillas del homo, la asadera, los alimentos y cualquier otro utensilio del interior del homo. Limpie los derrames para evitar humo excesivo y Ilamaradas. L,mp,e 0nicamente las piezasque se ,ndican en esta gu[a. No limpie la junta de la puerta. La junta de la puentaes esencial para obtener un sellado herm_t_co.No frote, dafie o mueva la junta. Los usuarios de este electrodom6st,co quedan adverbdos de que cuando el homo est6 en el ciclo de autolimpieza, puede resultar en una exposici6n de bajo nnvela algunas de las sustancias publicadas, incluyendoel mon6x,do de carbono. La exposici6n a estas sustancias puede ser minimizada ventflando el homo adecuadamente al exterior durante el ciclo de autolimpieza abriendo las ventanas yio la puenta de la habitaci6n donde se encuentra el electrodom6stnco. No use limpiadores de hornos. No se debe utdizar nnng0n limpiador de hornos o nnngunacapa protectora para forros de hornos dentro del homo o en cualquiera de sus piezas. Lnmpielos derrames excesivos,especialmente los derrames de grasa, antes del ciclo de autolimpieza para evntarel humo, Ilamaradaso las llamas en el horno. Es normal que la cubierta se caliente durante un ciclo de autolimpieza. Por Io tanto, evite tocar la cubierta, la puerta, la ventanilla o el respiradero del homo durante un ciclo de autolimpieza. Seguridad Segudded AVISO IMPORTANTE RESPECTOA LOS Pi_JAROS DOMI_STICOS: Nunca mantenga a los pdjaros dom6stlcos en la cocina o en habitaciones hasta donde puedan Ilegar los humos de la cocina, Los pdjarostlenen un sistema respiratorio muy sensible, Los vapores producidos durante el ciclo de autolimpieza del homo pueden ser perjudiciales o mortales para los pdjaros, Los vapores que despiden el aceite de cocina, la grasa y la margarina sobrecalentados y la vajiila antiadherente sobrecaientada pueden tambi6n ser perjudiciales, para los Ni os NUNCA almaceneart[culosde interns para los niCiosen los armarios que estdn sobreel electrodomdstico.Los ni_os que se trepen sobre el electrodom_sticoo sobre sus puertas para alcanzarart[culossobre el mismo pueden sufrir lesionesgraves. Conserve Estas |nstrucciones para Referencia Futura 59 Cocci6n enlaC.biem Controles Superiores Ajustes de Calor Sugeridos Use estoscontrolespara encenderlos elementossupenores. Se dtsponede una seleccl6n mfimtade ajustesdel calor desde'Low' [Bajo) hasta'High' {Alto). Estaspenllas puedencolocarseell cualquterade estosajusteso entre ellos. Eltamaffo,el ttpo de utensfltoy la cocctOnafectar_nel ajuste del color. Paramayor mforrnact6nsobre los utensthosy otros factores que afectan los ajustesdel color, consulte la secct6n de Recomendaclonessobre los Utensfltosen la pdgma63. 1 'Low' [Bajo) [2): Se usapara [ mantenerahmentoscahentesy [ para derrettr chocolatey [ mantequflla. Programaci6n de los Controles 1. Coloqueel utensthosobre el elementosupenor. 2. Oprwnay g_rela penlla en cualqu_erd_recc_6n hasta el ajuste de calor deseado. • En el panel de control se identtfica cudl elemento controla cada penlla.Por ejemplo,el grdfico a la derechamdtcael elementodelanterotzquterdo. 0 0 0 Oo 'Med. Low' [Medio Bajo) [3-4): Se usa para contmuarla cocc_6nde ahmentoscub_ertos o cocmadosal 3. Hayuna luz indicadora de elemento ENCENDiDOen el panel de control. La luzse encenderdcadavez que se enctendaun elemento superior.La luz se apagar,dcuandotodos los elementossupenoresest_n apagados. Dobles La cub_ertacuenta con dos elementosdobles en las pos_c_ones delantera_zqu_erda y delanteraderechade la cub_erta.Estole permutecamb,arel tamaffo de estos elementos. G_rela penlla a la pos_c_6n 'OFF'(Apagado) antes de camb_arel tama_o del elemento. j- 2 1// ' ' A '_' "_'\ ,,' ',, " ,,',,,' ,,, ' " '_11 ,, ,, 4 Medio (5=7): Se usa para mantener un hervorlento para grandescant_dades de liqu_doy para la mayoriade las fnturas. 10 "I"1 ,,,, • 8 , ,, 10 8 Medium , Ji (modelos selectos) i Hig,h 1 ,?S 2":, tl, OFF vapor. 4. Despu_sde coctnar, coloquela penlla en la postc=On 'OFF' (Apagado). Rettreel utensfl=o. Elementos I 'High' {Alto) (10): Se usa para hacer hervtr un liqu=do. S_emprereduzcael ajuste a un calor rodsbajo cuando los liqu_doscom_encena hen/Ho cuando los ahmentos com_encena cocmarse. ," _,IpdlUln Oprimael interruptor a la izqulerdapara usar el elementogrande o a la derechapara usar el elementopeque_o. ANTESDECOOINAR • Siemprecoloqueun utensiliosobre el elementosuperior antes de encenderlo.Paraevitar daffosa la estufa, nuncaenc[enda un elemento superiorsm un utensilio sobre el mlsmo. • NLINOA use la cubierta para aimacenarafimentoso utensilios. \ 'iVied. High'[Medio Alto) [8=9): Se usa para dorar carne,calentar acette parafreir o para saltear.Tamb_6nmanttene un hervorr,dpldopara grandes canttdadesde liquldo. DESPUI_SDE COCINAR • Aseg0resede que el elementosuperiorest_ apagado. • Limpie los derramesde grasatan pronto como seaposible. OTRASSUGERENCIAS • Si hayarmariosdirectamentesobre la supe,ficie de cocci6n, 0seios para guardar articulosde uso poco frecuentey que puedan ser almacenadosen dreasexpuestasal color. Los temperaturas puedenser peligrosaspara articulos tales como los liquidosvoldtfles,los limpiadoreso los rociadoresen aerosol. • NUNCA deje ningOnarticulo,especialmentearticulosde pldstico, sobre la cub_erta.El aire calientedel respiraderopuede encender articulos inflamables,derretir o suavizarpldsticoso aumentarla presiOnen envasescerradosy haceflosreventar. • NUNCA permitaque el papel de aluminio, losterm6n_etrosde came o cualquierotro objeto de metal que no sea un utensiho sobreel elemento entre en contacto con los elementos calefactores. • NUNCA guarde articulos pesadosencimade la cubierta,ya que se pueden caery do,aria. DURANTELA COCCION • Aseg_resede saber cu_l perilla correspondeal quemador superior que va a utilizar.AsegOresede haber encendidoel elementosuperior correcto. • Comiencela cocciOnen un ajuste rodsalto y luego red[_zcaloa uno menor para terminar.Nunca useun ajuste de alta temperaturapara periodosde cocciOnlargos. • NUNOA permita que un utensilio hiervahasta secarse.Esto podria daffar el utensilio y el electrodom_sbco. • NUNCA toque la cubierta hasta que se hayaenfriado. Algunas piezasde la cubierta,especialmentealrededorde loselementos superiores,estardnbbias o calientesdurante la cocciOn.Use tomaollaspara protegerselos manos. BO ¢occlon enlu Cublerla Cubierta Lisa Luz indicadora de Superficie Caliente Notas sobre las Cubiertas Lisas: La luz indicadorade superficie calientese encuentra en el panel de control. La luz se iluminar_ cuandocualquier _rea de cocci6nest6 caliente. La mismapermanecer_encendidaaun • En los modeloscanadienses,la cubierta NOfunciona duranteel ciclo de autolimpieza. despu6sde que el control hayasido apagadoy hasta que el _rea se enfrfe. • La cubierta puede emitir un olor y humo leves las primeras vecesque se use. Estoes normal. Area Calentadora OFF Programaci6n de los Controles: Optima el interruptor hacia arriba para apagar el elemento o haciaabajo para activarlo. ON Nolas: • Nunca caliente los alimentospot m_s de una hora (o huevos por 30 minutos), puesse puede deteriorar la calidad del alimento. • En el casode un posiblederrame,retire el utensilio del drea de cocci6n. o (modelos selectos) Use el _rea calentadorapara mantener los alimentos cocinadoscalientestales como las verduras,lassalsas de came y los platos para hornos. • Lascubiertas lisas retienen el calor durante un periodo despu6s de que el elemento se ha apagado. Apague los elementospocos minutosantes de que el alimento est6 completamentecocinado y useel calor retenido para completar la cocci6n.Cuandose apaga la luz indicadorade superficie caliente,el drea de la superficieestard suficientementefrfa para tocarla. Debidoa la maneraen la que retienenel calor, los elementosno responderdna los cambiosde ajustetan rdpidamentecomo los elementostubulares. o Hot Surface Nunca intente levantar la cubierta. • No caliente alimentosfrfos en el _reacalentadora. La superficiede la cubierta lisase puede vet descolorida cuandoestd caliente.Estoes normaly desaparecerdcuandola superficie se enfrfe. Lastemperaturasde calentamientode los alimentosvariar_ dependiendodel tipo y cantidad de alimento.Siempre mantengael alimento alas temperaturasapropiadas.El Departamentode Agricultura de losEstadosUnidos (USDA) recomiendatemperaturasentre 140°Fy 170°F(60°Cy 77°C). Areas de Cocci6n Las _reasde cocci6n de su estufa se identifican mediantecfrculos permanentesen la superficie lisa. Parauna cocci6n rodseficiente,el tama_o del utensilio debe set igual al tama_o del elemento. Notas sobre el rea calentadora: Los utensiliosde cocina no deflen extenderse m#s de ¥2 a # • Usesolamenteutensiliosde cocinay platos recomendadospara usoen el homoy en la cubierta. pulgada (1,3 a 2,5 cm) de/#rea de coccidn. Cuandose enciendeun control,se puede percibir un brillo a Io largo de la superficielisa. El elemento pasar_ por ciclos de encendido y apagado para mantener el ajuste de calor seleccionado, inclusiveen el ajuste alto. • Siempreuse guantespara homo cuando retire alimentosdel _reacalentadora pueslos utensiliosy los platos estar_n calientes. • Todos los alimentosdeben cubrirse con una tapa o con papel de aluminiopara mantenerla calidad del alimento. Para mayorinformaci6nsobre los utensiliosde cocina,consulte las Recomendacionessobre los Utensilios en la p_gina 63. ELEMENTO._____ L _ _-- H_ • Cuandocaliente pastelesy panes,la cubierta debe tener una aberturapara que escapela humedad. AREA CALENTADORA --j f---'_ • No use envolturade pl_stico para cubrir los alimentos.El pl_stico puedederretirse en la superficiey set muy diffcil de limpiar. ELEMENTO (El estilo puede variardependiendo del modelo.) 61 ¢occl6nen luCubierta Para Evitar Manchas Consejos para Proteger la Cubierta Lisa • Nunca useun patio o una esponjasucia para limpiar la superficie de la cubierta.Quedar_una pelfculaque puede causar manchas en la superficiede cocci0ndespu(!sde que el _rea se caliente. Lirnpieza (vea la p%ina 77 para mayor informaciOn) • Antes de usar, limpie la cubierta. • Si cocina continuamentesobre una cubiertasucia puede manchar la cubierta de manerapermanente. • Limpie la cubierta diariamenteo despu(!sde cada uso. Esto ayudar_a mantenerel aspectode la cubiertay a prevenirdatios. Para Evitar Otros Da os • Si ocurre un derramecuando est(!cocinando,Ifmpielo inmediatamentedel _rea de cocci0n cuandotodavfaeste caliente = No permita que se derritan pl_stico, az[_caro alimentoscon un alto contenido de az[_caren la cubierta caliente. Si esto Ilegaa ocurrir, limpieel derrameinmediatamente.(Veala secci0nde Limpiezaen la p_gina 77.) para evitar tener que limpiarlo con mayor dificultad m_s adelante. Con extremocuidado,limpie el derramecon una toalla seca. • No permita que los derramespermanezcanen el _rea de cocci0n o en la moldura de la cubierta duranteun perfodode tiempo largo. • Nunca deje que un utensilio hiervahasta quedar seco puesesto puede datiar la cubierta y el utensilio. • Nunca usepolvos limpiadoresabrasivoso esponjasde restregar pues pueden rayarla cubierta. • Nunca usela cubierta como una superficie de trabajo ni como tabla de cortar. • Nunca useblanqueadorcon cloro, amonfacou otros limpiadores que no est(!nespecificamenterecomendadospara uso en vidrio cer_mico. Para Evitar Nlarcas • Nunca cocine el alimento directamenteen la superficie. • No use un utensilio pequetioen un elemento grande.No solamentedesperdiciaenergia sino que tambi(!n puede resultar en derramesque se quemenen el _reade cocci0n Io cual requiere limpiezaadicional. y Rayaduras = No useutensiliosde vidrio. Puedenrayar la superficie. • No use utensiliosno pianos que sean muy grandeso disparejos, tales como woks de fondo redondo,de fondo onduladoy/o rejillas y ollas grandespara hervirconsepJas. • Nunca useun soporte o un anillo de wok entre la superficiey el utensilio. Estosartfculospueden marcar o rayar la cubierta. • No desliceutensiliosde aluminio a Io largo de la cubierta caliente. Los utensiliospueden dejar marcasque debenser removidas inmediatamente.(Vea la secci0n de Limpiezaen la p_gina77.) • No use papel ni contenedoresde aluminio. El aluminio se puede derretir en el vidrio. Si el metal se derrite sobre la cubierta,no la use. Llamea un t(!cnico de servicio de Maytag. • AsegOresede que la superficiey la parte inferior del utensilio est(!nlimpios antes de encenderla estufapara evitar rayaduras. • Paraevitar rayaduraso datio a la cubierta de vidrio cer_mico,no deje az[_car,sal ni grasaen el _rea de cocci0n.Limpie la superficie de la cubierta con un patio limpio o con una toalla de papel antes de usarla. • Nunca deslice utensiliosde metal pesadosa Io largo de la cubierta pues puede rayarse. 62 Coccl6n enlu Cublerla Recomendaciones Utensilios sobre los Utensilios Grandes y para Conservas Todasins ollas para preparar conservas y ins ollas grandes deben tenet rondos pianos y deben set hechosde materiales gruesos.Estoes muy importantepara Ins cubiertaslisas.La baseno debe ser m_s de I pulgada (2,5cm) m_s grande que el elemento. Si se usan los utensilioscorrectosse puedenevitar muchos problemas,tal como la prolongaci6ndel tiempo de cocci6nde los alimentoso la obtenci6n de resultadosno consistentes.Los utensilioscorrectos reducenel tiempo de cocci6n, usanmenos energfael6ctricay cocinan los alimentosde manerarodsuniforme. CuandoIns ollas para prepararconservasy Ins ollas de tama_os grandesno cumplen estosrequisitos,la cocciOnpuedetomar m_s tiempo y se puede da_ar la cubierta de la estufa. Prueba de ins Ollas Planas Algunasollas para prepararconservastienen basespeque_aspara usarlasen Ins cubiertaslisas. Verifiquesi sus ollasson planas. La Prueba de la Regla. Cuandoest6 preparandoconservas, use el ajuste de calor alto solamente hasta que el agua comience a hervir o hasta que la olin alcance la presi6n adecuada. Reduzcael calor al ajuste m_s bajo que mantengael hervoro la presi6n.Si no se reduceel calor, se puede da_ar la cubierta. 1. Coloqueuna regla a Io largo del rondo de la olin. 2. Col6quelaa la luz. 3. Se debe ver pocao nada de luzdebajo de la regla. La Prueba de la Burbuja. 1. Coloque1 pulgada (2,5cm) de agua en la olla. Coloquela olla sobre la cubierta y enciendael elementoen el ajuste de temperatura'High' (Alto). 2. Observela formaciOnde burbujas a medidaque el agua se calienta.La formaciOnde burbujas uniforme indica un buen rendimiento,mientrasque la formaci6nirregular de burbujas indica puntos de mayorcalor y cocciOndispareja. Utensiliospianosy de rondo liso. i Utensilioscon rondosacanaladoso i arqueados. Losutensilioscon rondos i irregularesno cocinaneficientementey algunasvecesno hiervenIfquido. Utensiliosde material Utensiliosde metal delgadoo de vidrio. grueso. Utensiliosque sean del mismotama_o que el elemento. Utensiliosque sean1 pulgada (2,54cm} rods peque_oso rodsgrandesque el elemento. Mangosseguros. Utensilioscon mangossueltoso rotos. i Mangospesadosque inclinenel utensilio. Tapasherm6ticas, i Tapassueltas. Wokscon rondo piano Wokscon un rondo apoyadoen un anillo. 63 toed6, e. el Panel de Control A B C D E Clean .... ..... Clean : ...... Toast Keep ........... .......... Broil ..... ...........Bake \ \ Keep \\\\ F 6 ff i J K L Elpanel de control est_disefiado para una programaciOnsencilla.El indicadorvisual del panelde control muestrala hora del dfa,el temporizador y lasfuncionesdel horno.El panel de control que se muestraincluye lascaracterfsticasque sonespecificasde cadamodelo.(Elestilo puedevariar dependiendodel modelo.) :iiiAiiiii! 'Bake' (Hornear) Usepara horneary asara la parrilla. 'KeepWarm' (Mantener Caliente) Nora: Cuatrosegundosdespu(!sde oprimir la tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-'(Menos-), se guardar_ el tiempo o la temperaturaprogramada. Si pasanm_sde 30 segundosentre la activaciOnde una tecla de funciOny la activaciOnde la tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-),la funciOnser_ canceladay el indicadorvisual mostrar_el despliegueanterior. Use para mantener alimentoscocinados calientesen el horno. ii:i_i;Cii!ii!ii!ii!iii!_! 'Broil'(Asar) Useparaasary paradorar. !!i!!B!!i!ii!ii!ii!ii!i! 'Toast'(Tostar) Useparatostar pan y productos preparadosen una tostadorao en un homotostador. 'Clean' (Limpieza_Usepara programarel ciclo de autolimpieza. ii!iFiiii!iiii 'Delay'(Diferir) Programael homopara comenzarel horneadoo la autolimpiezade maneradiferida. 'Cook& Hold' Horneaduranteuntiempo predefinidoyluego (Cocinary Man- mantieneel alimento caliente por 1 hora. tener Caliente) 'Timer' ffemporizador) iiiiiliiiiii!iiiii 'Clock' (Reloj) de 24 horas: 1. Oprimay mantengaoprimidas lasteclas 'CANCEL'del homo superiory 'Delay'(Diferir) durantevariossegundos. Programael temporizador. Use para programarla hora del dfa. 2. Oprimala tecla 'More+' (Mds+) o 'Less-' (Menos-) para seleccionarel ajuste de 12 o 2/4horas. 'Less-' (Menos-)/ Programao cambia el tiempo o la 'More+' (M_s+) temperaturadel homo. Programael asado en 'HI' (Alto) o 'LO' (Bajo) 3. Ajuste la hora del dfa siguiendolas siguientes instrucciones. Para ajustar el reloj: Anula todas lasfuncionesexceptoel temporizadory el reloj. Funcionamiento El reloj puede ajustarsepara desplegarla hora del dia en un formato de 12 o 2/4horas. El reloj se programaen la f_brica para el formato de 12 horas. Para cambiar el reloj al formato :iiiiJiii!i!ii!ii!ii!i_' 'OvenLight' (Luz Usepara encendero apagarlaslucesde los hornos. del Homo) :iiiE 'CANCEL' (Anular) Reloj 1. Oprimala tecla 'Clock' (Reloj). • Losdos puntos (:) destellar_nen el indicador visual. de las Teclas Oprimala tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-) para programarla hora del dfa. 2. • Oprima la tecla deseada. • Optima la tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-'(Menos-) para programar el tiempo o la temperatura. • Losdos puntos seguir_ndestellando. • Escuchar_una serialsonora cadavez que se optima una tecla. Oprimala tecla 'Clock' (Reloj)nuevamenteo esperecuatro segundos. • Escuchar_dosseralessonorassi hubo un error en la programaciOn. • Losdos puntos dejar_n de destellar. 64 . cont. toed6,end Cuandose conectala corriente el@tricao desp@s de una interrupciOnel@trica,la horn del dfa desplegadaen el momentode la interrupciOndestellar_en el indicadorvisual. Para anular el temporizador: 1. Optima y mantengaoprimida la tecla 'Timer' (Temporizador) durante tres segundos. Paramostrar la hora del dfa mientrasotras funcionesde tiempo est@ activas,optima la tecla 'Clock' (Reloj). O 2. Optima la tecla 'Timer' ffemporizador) y ajuste el tiempo a '0:00'. La hora del dfa no puede ser cambiadacuando el homo hayasido programadopara hornear,para un ciclo de autolimpieza,para una funciOndiferida o para la funciOnde Cocinary Mantener Caliente. Bloqueo del Control y de Ins Puertas de los Hornos Para anular el despliegue de la hora del din: Si usted deseaque la hora del dfa no se muestre: El teclado y las puertasde los hornos pueden bloquearsepara mayor seguridad,limpiezao para evitar su uso no autorizado. Lasteclas dejar_n de funcionar cuandoest@ bloqueadas. Oprimay mantengaoprimidas lasteclas 'Cancel' (Anular) del homo superiory 'Clock' (Reloj) durantevarios segundos.La hora del dfa desaparecer_del indicadorvisual. Si el horno est_ en funcionamiento,los controlesy las puertasno podr_n ser bloqueados. Cuandose ha anulado el desplieguede la hora del dfa, oprima la tecla 'Clock' (Reloj) para mostrarla hora del dfa brevemente. La hora actual del dfa permanecer_en el indicadorvisual cuandose bloqueen el teclado y las puertas. Para bloquear ambas puertas: Para restablecer el despliegue de la hora del din: Optima y mantengaoprimidas lasteclas 'CANCEL'(Anular) del homo superiory 'Cook& Hold' (Cocinary Mantener Caliente)durante tres segundos. Oprimay mantengaoprimidas lasteclas 'Cancel'(Anular) del homo superiory 'Clock' (Reloj)durante variossegundos.La hora del dfa reaparecer_en el indicadorvisual. 'Lock' (Bloqueado)destellaen el indicador visual mientrasse bloquean ambaspuertas. Una vez que est@ bloqueadas,'Lock' (Bloqueado)dejar_ de destellar. Temporizador El temporizadorpuede programarseentre un minuto (0:01)y 11 horasy 59 segundos(11:59). 'OFF'(Apagado)se desplegar_durante 10 segundoscadavez que se oprima una tecla. El temporizadorpuede usarseindependientementede cualquier otra actividad. Eltemporizadortambi@ puede ser programadomientras otras funcionesest@ activas. Para desbloquear ambas puertas: Oprimay mantengaoprimidas lasteclas 'CANCEL'(Anula0 del homo superiory 'Cook & Hold'(Cocinary Mantener Caliente) durantetres segundos. El temporizadorno controla el horno. Para programar el temporizador: 1. Optima la tecla 'Timer'ffemporizador). • '0:00' se desplegar_en el indicadorvisual. • 'Timer' ffemporizador) destellar_en el indicador visual. 2. Oprimala tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-) hastaque el tiempo deseadose despliegueen el indicadorvisual. • 'Lock' (Bloqueado)destellar_y luego desaparecer_del indicador visual. * 'OFF' (Apagado) se despliega en el indicador visual por vados segundos mientras se desbloquea la puerta. Nora: Elteclado y las puertasde los hornos no pueden bloquearsesi la temperaturadel horno es igual o mayor de 400°F (204°C). • Losdos puntos y 'Timer'ffemporizador) seguir_n destellando. C6digos de Fallas 3. Oprimala tecla 'Timer' ffemporizador) nuevamenteo espere cuatro segundos. 'Bake' (Hornear)o 'Lock' (Bloqueado)pueden destellar r@idamente en el indicadorvisual para advertirlede alg@ error o problema. Si 'Bake' (Hornear)o 'Lock' (Bloqueado)destellanen el indicador visual,oprima la tecla 'CANCEL'(Anula0. Si 'Bake' (Hornear)o 'Lock' (Bloqueado)continOandestellando,desenchufeel electrodomestico.Esperevarios minutosy vuelva a enchufarlo.Si el indicadorvisual sigue destellando,desenchufeel electrodomesticoy Ilame aun agentede servicioautorizado. • El conteo regresivocomenzar& • El 01timominuto del conteo del temporizadorse mostrar_ en segundos. /4. AI finalizar el conteo,escuchar_tres s@alessonoras largas. 65 Cocci6. enel Ajuste del Nivel de Sonido El ajuste de f_brica del sonido esel nivel intermedio('MEal'),pero puede ser cambiadoa bajo ('Lo') o alto ('HI'). Paracambiar el ajuste: Horneado 1. Optimay mantengaoprimidas Ins teclas'More+' (M_s+) y 'CANCEL'(Anular) superior durantetres segundos.Escuchar_ una sepalsonoray el nivel de sonido actual ('Lo', 'MEal'o 'HI') se desplegar_en el indicadorvisual. Para hornear: 1. Optima la tecla 'Bake' (Hornear)correspondiente al homo que deseeusar. 2. Optima la tecla 'More+' (M_s+) para aumentarel nivel de sonido o la tecla 'Less-' (Menos-) para reducirlo. . Programaci6n de ins Funciones delo Homo Superior e inferior Bake • 'Bake' (Hornea0 destellar_en el indicadorvisual. Esperequatrosegundos para guardar el nuevoajuste. • '000°' destellar_en el indicadorvisual. 4. Si no se oprime la tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-) dentro de lossiguientes30 segundos,el control regresar_al ajusteexistente. 2. Seleccionela temperaturadel homo. Laotemperatura del homo PoUede programarseentre 170 F(77 C) y :: _:_ 550 F(288 C). Oprimau optima y mantengaoprimida la tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-). • '350°,se desplegar_en el indicadorvisual cuandose oprima la tecla. Cambio de la Temperatura entre °F y °C • Oprimala tecla 'More+' (M_s+) paraaumentar la temperatura. El ajuste de f_brica de la medida de temperaturaes Fahrenheit.Para cambiar el ajuste: • Oprimala tecla 'Less-' (Menos-) para reducir la temperatura. 1. Optimay mantengaoprimidas Ins teclas'Bake' (Hornear:y 'CANCEL'(Anula0 superioresdurantetres segundos. Escuchar_ una sepalsonoray el ajuste actual (°Fo °C) se desplegar_en el indicadorvisual. 3. Optima la tecla 'Bake' (Hornea0 nuevamenteo esperecuatro segundos. • 'Bake' (Hornear)dejar_ de destellary se iluminar_ en el indicadorvisual. 2. Optima la tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-) para cambiar entre °Fy °C. • 'Preheat'(Precalentamiento)se iluminar_en el indicador visual. 3. Esperequatrosegundos para guardar el nuevoajuste. • '100°' o la temperaturaactual en °F se desplegar_en el indicadorvisual. La temperaturaaumentar_en incrementos de 5°F(3°C) hastaalcanzar la temperaturaprogramada. 4. Si no se oprime la tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-) dentro de lossiguientes30 segundos,el control regresar_al ajusteexistente. Restauraci6n de F brica de los Ajustes Se puede restaurarel control a los ajustespredefinidosde f_brica. Pararestaurar los ajustesde f_brica: 4. 1. Optimay mantengaoprimidas Ins teclas'KeepWarm' (Mantener Caliente)y 'CANCEL'(Anular) durantetres segundos.Escuchar_ una sepalsonora Onicay 'dEF'(Ajuste de F_brica)se desplegar_ en el indicadorvisual. • Cuandoel homo alcanzala temperatura programada, escuchar_una sepalsonora larga. 2. Optima la tecla 'More+' (M_s+: para seleccionarlos ajustesde f_brica. 'cLr' (Restaurar)se desplegar_en el indicadorvisual. . Esperede 4 a 10 minutospara que el homo superior se precalientey de 7 a 12 minutos para que el homo inferiorse precaliente. • Paramostrarla temperatura programadadurante el precalentamiento,oprima la tecla 'Bake' (Hornear). Esperequatrosegundos para guardar el ajuste de f_brica. Para cambiar la temperatura del homo durante el precalentamiento, oprima la tecla 'Bake' (HorneaO una vez y vuelva a programar la temperatura. 4. Si no se oprime la tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-) dentro de lossiguientes30 segundos,el control regresar_al ajusteexistente. 5. Coloqueel alimento en el horno. 6. Verifique el procesode cocci0n al habertranscurrido el tiempo mfnimode cocci6n. Cocinedurante un mayortiempo si es necesario. 66 Coccl6n enel 7. Cuandotermine la cocciOn,optima la tecla 'CANCEL'(Anular). • 'Bake' (Hornear)y 'Hold' (Mantener Caliente) destellar_nen el indicadorvisual. f_--"_ 8. Retireel alimento del horno. • '000°' destellar_en el indicadorvisual. 2. Diferencias en el Horneado entre Seleccionela temperaturadel homo. La temperatura° del hornoopuede programarseentre 170 F i (77 C)y 550 E (288 C). Optima u oprimay mantenga'" oprimidala tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-). su Homo Usado y Uno Nuevo Esnormal observar algunas diferencias en el tiempo de horneado entre un homo nuevo y uno usado. Vea la secciOn "Ajuste de la Temperatura del Homo" en la p_gina 72. • Oprima la tecla 'More+' (M_s+) para aumentar la temperatura. • Optima la tecla 'Less-' (Menos-) para reducir la temperatura. Notas sobre el homeado: . • Si el horno inferior NOestd en uso,el horno superior se precalentardm_s r_pidamente. • Deje un espaeio de per Io menos 1/2pulgada (1,3 crn} entre el utensilio o cacerola y el elemento superior del homo superior. No se recomiendael uso de utensiliospara pan,torta de _ngel o flanes en el horno superior. Oprimala tecla 'Cook & Hold' (Cocinary Mantener Caliente) nuevamente0 esperecuatro segundospara guardar lostiempos de cocci0n. • 'Time' (Tiempo)destellar_en el indicadorvisual. • '0:00' destellarden el indicadorvisual. 4. • No usetemperaturasinferiores a los 140°F(60°C) para mantener la comida caliente o a los 200°C(93°C) para la cocci0n.Por razonesde seguridad de los alimentosno se recomiendausar temperaturasinferiores. Programela cantidad de tiempo que deseahornear oprimiendo la tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-). Se puede programar un tiempo entre 10 minutos (00:10)y 11 horasy 59 minutos (11:59]. • 'Bake' (Hornear),'Preheat' (Precalentamiento)y 'Hold' (Mantener Caliente)se iluminardnen el indicadorvisual. • La partetrasera del elemento de horneardel homo inferior NO se ver_ de color rojo durante el horneado.Estoes normal. • Eltiempo de cocci0nse desplegar_en el indicadorvisual. Cuandohornee pizzacongeladacon masaleudanteen el horno superior, colOquelaen una bandeja para galletas para evitar que se dore demasiado. • Eltiempo de cocci0n comenzar_a contar. • '100°' o la temperaturaactual del homo en °Fse desplegar_en el indicadorvisual. Cuando preealiente con una piedra de homear/pizza en el homo superior,no programe una temperatura superior a los 400°F (204°C}. Para usar piedras de hornear/pizza a temperaturas superiores a los 400°F C204°C)en el homo superior,coloque la piedra en el homo despu6s de la sepal sonora de precalentamiento. • Paracambiar la temperaturadel homo durante la cocciOn,oprima la tecla 'Bake' (Hornea0y a continuaciOnla tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-) hasta obtener la temperaturadeseada. Cuando el tiempo de cocci6n haya terminado: • Escuchardtres sefialessonoras. • Si sele olvidaapagar el homo, el mismose apagar_ autom_ticamentedespu6sde 12 horas. Si deseaapagar el Modo Sab_tico/ApagadoAutom_tico,yea la p_gina71. • 'Bake' (Hornear)se apagar& • 'Hold' (Mantener Caliente)se encender& Despu_s de una hora de MANTENER CALIENTE: 'Cook & Hold' (Cocinar Mantener Caliente) y • El horno se apagar& Escuchar_tres sefialessonoras. Para anular la funci6n de Cocinar y Mantener La funci0n Cocinar y Mantener Caliente le permite hornear durante un tiempo predeterminadoseguido de un ciclo de una hora de Mantener Caliente. Oprimala tecla (Anula0. Retireel alimento A_-C_ Caliente en 'CANCEL' cualquier memento: C del horno. Para programar la funci6n de Cocinar y Mantener Caliente: 1. Oprima la tecla 'Cook & Hold' (Cocinary Mantener Caliente) una vez para el homo superioro dos veces para el homo inferior. 67 Coccl6n enel Funci6n de Cocinar y Nlantener Caliente Diferida Cuando el tiempo diferido haya terminado: . 'dLY' se apagar& • Eltiempo de horneadoy la temperaturase desplegar_nen el indicadorvisual. • 'Bake' y 'Hold' se iluminar_n en el indicadorvisual. Cuando el homo se enciende: • Eltiempo de horneadocomenzar_a contar. • 'dLY' se apagar& Cuandouse la funciOn'Delay' (Diferir), el homo comenzarda funcionar a otra hora del dfa. Programela cantidad de tiempo que usted deseaesperarantes de encenderel homoy el tiempo de cocciOn. El homo comenzar_a calentarsea la hora seleccionaday cocinar_ duranteel perfodode tiempo programado,y luego mantendr_el alimento caliente pot una hora. • 'Bake' y 'Hold' permanecer_nencendidos. Para anular Oprimala tecla 'CANCEL'(Anular). • Todas lasfuncionescontadaso no del homo ser_nanuladas. Se puede programarun tiempo diferido entre 10 minutos (00:10)y 11 horasy 59 minutos(11:59). • La hora del dfareaparecer_en el indicadorvisual. Notas: Para programar un ciclo de homeado diferido: 1. Oprimala tecla 'Delay' (Diferir) una vez para programarel homo superioro dos veces para programarel homo inferior. • 'alLY'y '0:00' destellar_nen el indicadorvisual. Optima la tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-) para ajustar la cantidad de tiempo que desea diferir el ciclo de Cocinary MantenerCaliente. • No use la funci0n de horneado diferido para artfculos que requieranque el horno se precalientetales como lastortas, las galletasy el pan. • No use estafunciOnsi el homo ya est_ caliente. 'Keep Warm' (Mantener Caliente) Mientras 'alLY'est(!destellando: . la funci6n: Estafunci0n sirve para mantener los alimentoscalienteso para calentar panesy platos. Optima la tecla 'Cook & Hold'(Cocinary Mantener Caliente). Para usar la funci6n iVlantener Caliente: • '000°' destellar_en el indicadorvisual. 1. Oprimala tecla 'KeepWarm' (Mantener Caliente) una vez para el homo superior o des veces para el homo inferior. • 'Bake' (Hornear)y 'Hold' (Mantener Caliente)destellar_nen el indicadorvisual. Oprimala tecla 'More+' o 'Less-' para programarla temperatura deseado. Keep • 'Warm' (Calentar)destellar_en el indicadorvisual. • '000°' destellar_en el indicadorvisual. • 'Bake' destellar_en el indicadorvisual. 2. Seleccionela temperaturapara Mantener Caliente. La temperaturade la funciOnMantener Caliente puede programarseentre 145°F(63°C)y 190°F (88°C).Optimay mantengaoprimida la tecla 'More+' (Mds+) o 'Less-' (Menos-). • Despu(!sde varios segundos,'0:00'y 'Time' ffiempo) destellar_nen el indicadorvisual. • 'Bake' y'Hold' permanecer_nencendidos. Optima la tecla 'More+' ou 'Less-' para programarel tiempo de cocci0n. • '170°,se desplegar_en el indicadorvisual cuando se oprima la tecla. • 'Time'destellar_en el indicadorvisual. • Optima la tecla 'More+' (M_s+) para aumentar la temperatura. • Oprima la tecla 'Less-' (Menos-) para reducir la temperatura. • Despu(!sde varios segundos,el tiempo diferido comenzar_a contar. 'Warm'(Calentar)y la temperaturase desplegar_nen el indicadorvisual cuando la funci6n MantenerCaliente est(!activa. • 'dLY', 'Bake'y 'Hold' se desplegar_nen el indicadorvisual. 68 cont. ¢occl6nenel Para anular la funci6n IVlantener Caliente: Tostado 1. Oprimala tecla 'CANCEL'(Anular). 2. Retireel alimento del homo. Estafunci6n sirve para tostar pan y productosque se preparanen una tostadora o en un homo tostador. Eltiempo de tostado puede programarseentre 10 segundosy seis minutos. Notas sobre IVlantener Caliente: (homo superior solamente) .... , f_ i' _J, _ ; ii 1 _ _.'_", '_ 1. Oprima la tecla 'Toast' (Tostar). ::::7i _ _1 :_ _% ..... _ __ _ _:_,, 2. Seleccioneel tiempo de tostado. ;,:,_zp_',# _. L.t ,_-k ', Oprimala tecla'More+' (M_s+) para ....... < i_i _'< "' .... _,_ _ _ aumentarel tiempo o la tecla 'Less-' _' _........ _...........;', (Menos-) para reducirlo. • Para obtener la mejor calidadde los alimentos,no los mantenga calientespot m_sde 1 o 2 horas. • Paraevitarque losalimentossesequen,cObralosholgadamentecon papel de aluminioo con una tapa. • Para calentar panecillos: • 'Toast'(Tostar)y el tiempo de tostado se desplegar_n.Eltiempo de tostado comenzar_a contar. - c_bralosholgadamentecon papelde aluminioy col6quelosen el homo. Eltiempo de dorado puede variar.Observeel tostado cuidadosamentepara evitar que el alimento se dote demasiado. Cierrela puerta del homo durante el tostado. - optima lasteclas'KeepWarm' (Mantener Caliente)y 'More+' (M_s) para programar170°F(77°C). - calientedurante12 a 15 minutos. 3. AI finalizar el tiempo de tostado, el homo emitir_ una sepal sonora. • Para calentar pintos: - coloque2 pilasde hasta 4 pintoscarlauna en el homo. Notas sobre el Tostado: - optima lasteclas'KeepWarm' (Mantener Caliente)y 'More+' (M_s) para programar170°F(77°C). • El homo inferior no puede set usado mientras se use el homo superior para tostar. Si el homo inferior est_ en uso cuando se oprima la tecla 'Toast' (Tostar), el homo emitir_ una sepal sonora. - calientedurante5 minutos,apagueel homo y deje los pintos en el mismodurante 15minutosm_s. - s61ousepintosque se puedan usaren hornos;verifiquecon el fabricante. • El tostado se basaen tiempo y no en temperatura. - no coloquelosplatoscalientessobreunasuperficiefrfa,yaquelos cambiosde temperaturapueden hacerque se agrieteno se rompan. • Paraobtener mejoresresultados,precalienteel homo durante 3 a 4 minutos. • Los tiemposde tostado ser_n m_s cortoscuando el homo est6 caliente o cuando setueste repetidamente. • Paraobtener resultados6ptimos cuandotueste 4 o 5 rebanadas de pan u otros alimentossimilares,sign la ilustraci6nanterior. Tabla de Tostado Pan blanco rebanado 3V, a 4V2min. Waffles (congelados) Pastelerfade tostadora (descongelada) Pastelerfade tostadora (congelada) Tortillas (harina) 4 a 4'/2 rain. Pizzaparatostadora'Toaster Breaks'**o Emparedadostostados 'Hot Pockets'** Roscastipo 'Bagel' Bizcochos Emparedadode queso 3V2a 4 min. 4V2a 43/4rain 2V2a 3 min. 4 a 5 min. 4V2a 5 min. 3V2a 4 min. 3V2a 2V4min * Lostiemposde tostadoson aproximadosy deben usarse solamentecomo referencia. ** Loshombres de los productosson marcusregistradasde sus respectivosfabricantes. 69 Coccl6nen el Homo Asado Par3 asar: Cuandoel alimento se hayacocinado,optima la tecla 'CANCEL'(Anular). Retireel alimentoy la asaderadel homo. 1. Paracomenzar,oprima la tecla 'Broil' (Asar) correspondienteal homo que deseeusar. • La hora del dfa reaparecer_en el indicadorvisual. 7. • 'Broil' (Asar)y 'SEt' (Programar)destellar_nen el indicador visual. Notas sobre el Asado: Paraobtener mejoresresultadosal asar, use una asaderade dos piezas. Optima la tecla 'More+' (M_s+) para asaren el ajuste 'HI' (Alto) o la tecla 'Less-' (Menos-) para asaren el ajuste 'LO' (Bajo). • 'HI' (Alto) o 'LO' (Bajo) se desplegardnen el indicadorvisual. • Seleccioneel ajuste 'HI' (Alto) (550°Fo 288°C)para asado normal.Use el ajuste 'LO' (Bajo) (450°Fo 232°C)para asara baja temperaturalos alimentosque requieran un mayortiempo de asadotal como la came de ave. Use el ajuste 'HI' (Alto) para asar la mayorfade los alimentos. Use el ajuste 'LO' (Bajo) cuando asealimentosque requieran mayortiempo de cocci6n para permitir que queden bien cocidossin dorarsedemasiado. • Lostiempos de asadopuedenset m_s largoscuando se asaen el ajuste de temperatura'LO' (Bajo). • Nunca cubra el inserto de la asaderacon papel de aluminio. El mismoevita que la grasase drene haciala asaderaque se encuentra debajo. 3. El homo se encenderddespu6sde cuatro segundos. • 'Broil' y'Hl' o 'LO' permanecer_nencendidos. • Lostiempos de asadopueden aumentary el alimento puede quedar menos doradosi se instala el electrodom6sticoen un circuito de 208 voltios. • Si pasanm_s de 30 segundosentre la activaci6nde la tecla 'Broil' (Asar)y la activaci6nde la tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-), el homo no quedard programadoy el indicador visual mostrardel despliegueanterior. 4. Paraobtener un dorado 6ptimo, precalienteel elementode asar durante 3 a/4 minutosantes de colocar el alimento. 5. Coloqueel alimento en el homo. Dejeabierta la puertadel homo aproximadamentecuatro pulgadas(10 cm) (el primer tope). • La mayorfade los alimentosdebenvoltearsea la mitad del tiempo de asado. 6. La mayorfade los alimentosdebenvoltearseuna vez a la mitad del tiempo de cocci6n. Tabla de Asado = Los tiempos de asado se basan en un precalentamiento de 4 minutos. Came de res 4 'HI' 8 - 11 Camediococer) 15a 19 Camediococe0 4 'HI' 15 - 20 (bien cocido) 15 - 19 (bien cocido) 4 'HI' 12- 16 (bien cocido) 15 - 19 (bien cocido) en la parrilla 304 'LO' 25 - 36 (bien cocido) 28 - 39 (bien cocido) Filetes,1" (2,5cm) de grueso en la parrilla en la parrilla 4 4 'LO' 'LO' 8 - 12 (escamoso) 10 - 14 (escamoso) 8 - 13 (escamoso) 10- 16 (escamoso) Cerdo Chuletas,1" (2,5cm) de grueso en la parrilla 'HI' 18 - 24 (bien cocido) 22 - 27 (bien cocido) Filete,1" (2,5cm) de grueso, en la parrilla Hamburguesasde 4 oz (113g) de 3/4" (1,9cm)de grueso(hasta 12 hamburguesas) en la parrilla Hamburguesasde 4 oz (113g) de 3/4" (1,9cm) de grueso(hasta6 hamburguesas) en la parrilla Polio Piezasde pechugacon hueso y pellejo Pescado Filetes Cuandoase pescado,rocfeel insertode la asaderacon aceite de cocina. Novoltee los filetes de pescado. _ Lostiemposde asadoson aproximadosy puedenvariardependiendodel grosor del alimento.Voltee la came a la mitad del tiempo de cocciOn. 70 Cocci6. enel Apagado Autom tico/Nlodo Sab tico Notas sobre el IVlodo Sab_tico: Loshornosse apagar_nautom_ticamentedespu(!sHe 12 horassi los deja encendidosaccidentalmente. El homo debe set programado para hornear antes de programar el Apagado Autom_tico/Modo Sab_tico. El Modo Sabdticos61ose puede activarcuando el horno estd encendido. • El Modo Sab_tico no puedeactivarsesi el teclado o las puertas est_n bloqueados. • Si deseautilizar la luz del homo en Modo Sab_tico,la misma debe estar encendidaantes de activar estafunciOn. Para anular el apagado autom_tico despu_s de 12 horas y permitir que el homo funcione continuamente durante 72 horas: Cuandoel Modo Sab_ticoest_ activado,no se escuchard ninguna serialsonora de precalentamiento. 1. Programeel homo para hornear (yeala pdgina 66). Todos los avisos,mensajesy sefialessonorasestar_n desactivadoscuandoel Modo Sab_ticoest6 activado. 2. Oprimay mantengaoprimida la tecla 'Clock' (Reloj) durantetres segundos. El bloqueo autom_ticode la puerta no funciona durante el Modo Sab_tico. • 'SAbbAth'*se desplegarden el indicadorvisual y destellard durante cinco segundos. • Si oprime la tecla 'CANCEL'(Anular) se detendr_el ciclo de horneado,pero el control permanecer_en Modo Sab_tico. • 'SAbbAth' permanecerddesplegadocontinuamentehasta que se apagueo hastaalcanzarel Ifmite de 72 horas. • Si ocurre una falla electric& los hornosse encender_nen Modo Sab_ticocon 72 horasrestantesy ningOnciclo activo. • 'Bake' (Hornear)tambi(!n se mostrar_si se est_ homeando mientrasel homo est_ en Modo Sab_tico. Todas las demosfuncionesEXCEPTOEL HORNEADO (Temporizador,Mantener Caliente,Autolimpieza,etc.) se bloqueardndurante el Modo Sab_tico. Para anular el horneado durante el Mode Sab_itico: Optima la tecla 'CANCEL'(Anular). • 'Bake' (Hornear)y la temperaturadel homo de saparecer_ndel indicadorvisual. • 'SabbAth'se desplegar_en el indicadorvisual. • 'Time'(Tiempo)desaparecer_del indicadorvisual. Para anular el Mode Sab;itico: 1. Oprimala tecla 'Clock' (Reloj)durantetres segundos. • 'SAbbAth' destellar_durante5 segundos. • La hora del dfa reaparecer_en el indicadorvisual. 0 2. Despu6sde 72 horas,el Modo Sab_ticohabr_ terminado. • 'SAbbAth' destellar_durante5 segundos. • La hora del dfa reaparecer_en el indicadorvisual. * Nora: 'SAbbAth' aparece en el indicador visual en dos Ifneas separadas: SAb. bAth 71 toed6, e. el Ajuste de la Temperatura del Homo Lastemperaturasde los hornosse prueban cuidadosamenteen la f_brica para asegurarsu precision. Esnormal observaralgunas diferenciasen el tiempo de horneado o dorado entre un homo nuevo y uno usado. A medidaque se usanlas estufas,la temperaturade los homos puede cambiar. Ustedpuede ajustar la temperaturadel homo si considera que el mismono est_ horneandoo dorando correctamente. Paradecidir cu_nto debe cambiar la temperatura,ajuste la misma25°F(14°C) m_salta o m_s baja que la recomendadaen la recetay hornee. Los resultadosdel horneadode prueba le dar_n una mejor idea de cu_nto debe ajustar la temperatura. Para ajustar la temperatura del homo: 1. Oprimala tecla 'Bake' (Hornear)apropiada. 2. Programe550°F(288°C)oprimiendola tecla 'More+' (M_s+). . Optimay mantengaoprimida la tecla 'Bake' (Hornea0 durantevarios segundoso hastaque '0°' y 'AdJ' (que significa "ajustar") se desplieguenen el indicadorvisual. Si la temperaturadel homo habiasido ajustadaanteriormente,el cambio anteriorse mostrar_en el indicadorvisual. Por ejemplo, si se habia reducidola temperaturadel homo en 15°F(8°C),el indicadorvisual mostrar_'-15°'. 4. Optima la tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-) para ajustar la temperatura. Cadavez que optima una tecla, la temperaturacambiar_ en 5°F (3°C). La temperaturadel homo puede aumentarseo reducirse entre 5°F(3°C) y 35°F(9°C). 5. La hora del aliareaparecer_autom_ticamenteen el indicador visual. No es necesariovolver a ajustarel homo si ocurre una falla o interrupci0n electric& Lastemperaturasde asadoy de autolimpiezano se pueden ajustar. 72 ¢ocd6.enel Parrillas del Homo Respiradero del Homo Cuandoel homo estd en uso,el drea cercanaal respiraderodel homo puedecalentarseIo suficiente como para causar quemaduras. Nunca bloqueeel respiradero. El respiraderose encuentra debajo de la cubierta del respiraderodel protectortrasero de su estufa. Cuandose cocinan alimentoscon alto contenido de humedaden el homo superior, es posibleobsen/arvapor salir pot el respiraderodel homo. Estoes normal. TodasIns parrillasfueron diseSadascon un borde de tope de bloqueo. UBICA ClON DEL RESPIRADERO DEL HORNO Homo superior No coloque pldstico cerca de la abertura del respiraderoya que el calorque salepot el mismo puede deformar o derretir el pldstico. Laces de los Hornos • Estdequipado con una parrilla y con una posiciOnde la parrilla. • Cuandotire de la parrilla para sacarla o para revisar el alimento,sostengael horde superior de la parrilla. Homo inferior • Estdequipado con una parrilla 'RollerGlide'MR y una media parrilla (modelosselectos)o dos parrillasplanasnormales. La luz de carla homo se enciendecuandose abre la puertadel homo. CuandoIns puertas estdn cerradas,optima la tecla 'OvenLight' (Luzdel Homo) apropiada para encendery apagar Ins luces del homo. Escucharduna seSalsonoracarla vez que oprima la tecla 'Oven Light' (Luzdel Homo). Para retirar las parrillas del homo: • Tire de la parrilla derechohaciaafuera hasta que se detengaen el tope de bloqueo,levantela parte delanterade la parrilla y tire de ella para sacarla. • Pararetirar la parrilla 'RollerGlide'MR, tire tanto de la parrilla como de la basederechohaciaafuera. Parte inferior del Homo Para reinstalar ins parrillas del homo: Proteinla parte inferior de los hornoscontra derrames, especialmentelos derramesdcidos o azucarados,ya que pueden descolorarla porcelana.Use utensiliosde tamaSoadecuadopara evitar derrames.No coloque utensilioso papel de aluminio directameute sobre el rondo del homo. • Coloquela parrilla en el soporte de la parrilla en el homo, levanteel extremo delanterolevemente,deslice la parrilla haciaatrds hastaque paseel tope de bloqueo,baje el extremodelanteroy deslice la parrilla Horneado y Asado con la Parrilla 'RollerGuide'MR(modelos selectos) Horneado • Cuandohorneecon dos parrillas,use la parrilla 'RollerGlide'MRen la posiciOninferiory la parrilla pinna en la posiciOnsuperior. Asado • Cuandouse cortesgrandesde came de resy de ave,use la parrilla 'RollerGlide'MRpara una mayorfacilidad de movimiento. 73 toed6,end Posiciones de las Parrillas Horneado (homo inferior:) Para obtener los mejores resultados cuando hornee tortas en dos parrillas,use las parrillas2 y 4. de Tortas de Capas en Dos Parrillas Coloquelastortas en las parrillascomo se muestra. --5 --4 --3 --2 --1 PARRILLA5: Use paratostar pan o asar alimentosmuy delgadosy para hornear usandodos parrillas. PARRILLA4: Use para hornear con dos parrillasy para asar. PARRV_[.A3: Use para la mayorfade los alimentosque se hornean en una bandejade galletaso de dulces,tortas de capas,pastelesde frutas o alimentoscongeladosy para asar. Accesorio de Media Parrilla (homo inferior solamente) PARRILLA2: Use para asarcortes peque_osde came y cacerolas, para hornear panes,pastelitoso flanes y para homear con dos parrillas. La mediaparrilla, la cual aumenta la capacidaddel homo, se puede adquirir a modode accesorio.Si la mismaestd en el lado izquierdo, la mitad superior del homo inferior proporcionaespacioadicional para un platode verdurascuando hay un asadogrande en la parrilla inferior. POngaseen contacto con su distribuidor Maytag para obtenerel Kit del Accesorio "Media Parrilla" ('HALFRACK')o Ilameal 1-877-232-6771en EE.UU.o al 1-800-688-8408en Canaddpara pedirlo. PARRILLA1: Use para asarcortes grandesde came de res y de ave,pastelescongelados,sufl6so tortas de dngel y para homear con dos parrillas. COCCIONCON VARIAS PARRILLAS. Dos parrillas: use las posiciones 2 y 4, 1 y 4 o 2 y 5. 74 Limpiem Homo Autolimpiante resistenteal _cido, no a prueba del mismo. El acabadode porcelanase puede descolorarsi los derrames_cidos no se limpian antes de un ciclo de autolimpieza. Notas: • La temperaturadel homo debe estar por debajo de los 400°C (204°C)para poder programarun ciclo de autolimpieza. • $61ose puede limpiar un homo a la vez. • Ambas puertas de los hornosse bloqueardncuando cualquiera de los hornos est(!en el ciclo de autolimpieza. Para programar la autolimpieza: 1. Cierrela puertadel horno. Clean 2. Oprimala tecla 'Clean' (Limpieza). • 'SEt' (Programar)destellarden el indicadorvisual. El ciclo de autolimpiezausatemperaturassuperioresalas temperaturasnormalesde cocciOnpara limpiar autom_ticamenteel interior del horno. . Limpieel horno con frecuenciaremoviendolos derramespara evitar humo excesivoy Ilamaradas.No permita que se acumuledemasiado sucio en el horno. •'MEd' (Sucio intermedio,3 horas)se despliegar_er el indicadorvisual. Si la puerta no est_ cerrada,'door' (Puerta)aparecer_ en el indicadorvisual. Despue!sde/45segundos,sonar_ntres se_alessonoras,el ciclo de autolimpiezase anular_y el indicador visual mostrar_el despliegueanterior. Durante el procesode autolimpieza,ventile bien la cocina para deshacersede los oloresnormalesasociadoscon la limpieza. Antes de la autolirnpieza 1. Apague la luz del horno antesde la autolimpieza. La luz se puede fundir duranteel ciclo de autolimpieza. 2. Retire la asadera,todos los utensiliosy las parrillasdel horno. Las parrillas del homo se descolorar_ny puede que no se deslicen bien si no se retiran del horno duranteel ciclo de autolimpieza. . 4. 5. Limpie el marco del homo, el marco de la puertay el _rea por fuera de la junta y alrededor de la aberturade la mismacon un limpiador no abrasivotal como el 'BonAmi'* o detergentey agua. El procesode autolimpiezano limpia estas_reas. Las mismas deben ser limpiadas para evitar que el sucio sefije durante el ciclo de autolimpieza. (La junta es el sello alrededorde la puerta y de la ventanilla del homo.) Paraevitar dafios, no limpie o frote la junta alrededorde la puertadel horno. La junta est_ disefiada para sellar el calor dentro del horno duranteel ciclo de autolimpieza. Limpie el excesode grasao los derramesde la parte inferior del horno. Estoevita el humoexcesivo,las llamasy las Ilamaradasdurante el ciclo de autolimpieza. 6. Limpie los derramesazucaradosy _cidos tales como los derrames de batatas,tomate o salsasa basede leche. La porcelanaes Si no se cierra la puertadurante los siguientes25 segundos,la funciOnde autolimpiezase anular_y el indicadorvisual ................ desplegar_nuevamentela hora del dfa. ,, M" Oprimala tecla 'More+' (as+) o 'Less-' (Menos-). _ ;i i: 4. Oprimala tecla 'More+' (M_s+) dos vecespara sucio fuerte (4 horas). • 'HVy' se desplegar_en el indicadorvisual. Oprimala tecla 'Less-' (Menos-) dosvecespara sucio leve (2 horas). • 'LITE'se desplegar_en el indicadorvisual. Eltiempo de autolimpiezase programar_autom_ticamenteuna vez que seleccioneel nivel de suciedad.'Lock' (Bloqueado) destellar_en el indicadorvisual. 5. La autolimpiezacomenzar_despuesde cuatro segundos. * El conteo regresivode la autolimpiezase mostrar_en el indicadorvisual. • 'Lock' (Bloqueado)se iluminar_en el indicadorvisual y destellar_ hastaque las puertasse hayanbloqueado.'Lock' (Bloqueado)permanecer_encendido. • 'Clean' (Limpieza)se desplegar_en el indicadorvisual. Para diferir un ¢i¢1o de autolimpieza: 1. Oprimala tecla 'Delay' (Diferir) una vez para programarel homo superiory dos veces para programarel homo inferior. •'dLY' destellar_en el indicadorvisual. • '00:00' destellar_en el indicadorvisual. Los nombresde los productosson marcasregistradasde sus respectivosfabricantes. 75 cont. Durante el Ciclo de Autolimpieza 2. Optima la tecla 'More+' (Mds+) o 'Less-' (Menos-) para programar el tiempo que desea diferir el ciclo. Se puede programar un tiempo diferido entre 10 minutos(00:10)y 11 horas y 59 minutos (11:59). Cuando'Lock' (Bloqueado)est_ desplegadoen el indicadorvisual, ambas puertasestar_n bloqueadas. Paraevitar da_os a las puertas de los hornos,no lasfuerce cuando 'Lock' (Bloqueado)se muestre en el indicadorvisual. 3. Optima la tecla 'Clean' (Limpieza)adecuadamientras'dLY' est6 destellandoen el indicadorvisual. 4. Name y 01ores • 'SEt' (Programar)y 'Clean' (Limpieza)destellar_nen el indicadorvisual. Usted notar_un poco de humoy un olor las primerasvecesque se limpie el homo. Estoes normaly se reducir_ con el tiempo. Si no se cierra la puertadurante los siguientes25 segundos,la funci6n de autolimpiezase anular_y el indicadorvisual desplegar_nuevamentela hora del da. Tambi(!npuede producirse humosi el homo est_ muy sucio o si se dej6 una asaderaen el horno. Sonidos Optima la tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-). A medida que el homo se calienta,es posibleescucharel sonido de Ins piezasde metal a medidaque se expandeny contraen. Estoes normaly no da_ar_ el homo. • 'MEd' (Sucio intermedio,3 horns)se despliegaen el indicador visual. Si la puerta no est_ cerrada,'door' (Puerta)aparecer_ en el indicadorvisual. Despu(!sde/45segundos,sonar_ntres se_alessonoras,el ciclo de autolimpiezase anular_y el indicador visual mostrar_el despliegueanterior. 5. Despues de ia Autolimpieza Aproximadamente una hora despu_s de que haya finalizado el ciclo de autolimpieza, 'Lock' (Bloqueado) se apagar& Las puertas podr_n abrirse entonces. Optima la tecla 'More+' (M_s+) dos veces(Suciofuerte,/4 horns). La suciedad puede dejar aria ceniza gris en el homo. Umpiela con un patio hOmedo. Si la suciedad permanece despu(_s de limpiar las cenizas, el ciclo de autolimpieza no fue Io suficientemente largo. La suciedad ser_ removida durante el siguiente ciclo de autolimpieza. 'HVy'(Suciofuerte,/4 horas)se despliegaen el indicadorvisual. Optima la tecla 'Less-' (Menos-) dosveces (Sucioleve,2 horas). 'LITE'(Sucioleve, 2 horns)se despliegaen el indicador visual. Si se dejaron las parrillas en el homo y las mismas no se deslizan con facilidad despu_s de an ciclo de autolimpieza, limpie las parrillas y los soportes con una peque_a cantidad de aceite vegetal para facilitar su movimiento. Eltiempo de autolimpiezase programar_autom_ticamenteuna vez que seleccioneel nivel de suciedad. Despu(!sde cuatro segundos,'Clean' (Limpieza),'dLY' y 'Lock' (Bloqueado)se desplegar_nen el indicadorvisual para indicar que el horno ha sido programadopara un ciclo de autolimpieza diferido. El tiempo diferido se desplegar_en el indicadorvisualy comenzar_la cuenta regresiva. Pueden aparecer iineas delgadas en la porcelana ya que la misma pas6 por an periodo de calentamiento y de enfriamiento. Esto es normal y no afectar_ el rendimiento. Puede aparecer aria descoloraci6n blanca despu6s de la autolimpieza si no se limpiaron los derrames _cidos o azucarados antes de iniciar el ciclo. Esta descoloraci6n es normal y no afectar_ el rendimiento. Notas sobre la Autolimpieza: Cuando inicie el ciclo de autolimpieza: • Si se deja la puertaabierta,'door' (Puerta)se desplegar_en el indicadorvisual hasta que se cierre la puerta. • 'dLY' se apagar& • Si pasanm_s de cinco segundos entre la activaciOnde la tecla 'Clean' (Limpieza)y la activaciOnde la tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-),el programaregresar_autom_ticamenteal despliegueanterior. • 'Clean' (Limpieza),'Hours' (Horns)y 'Lock' (Bloqueado)y el tiempo de limpiezase desplegar_nen el indicadorvisual. Para anular an ciclo de autolimpieza: Optima la tecla 'CANCEL'(Anular). • La puertadel horno se da_ard si se intenta abrirla a la fuerza mientras'Lock' (Bloqueado)est(!desplegadoen el indicador visual. • Todas Ins palabrasdesaparecer_ndel indicadorvisual. • Todas lasfuncionesse anulardn. • La hora del dfa se desplegar_en el indicadorvisual. 76 [ piezu Procedimientos de Limpieza Los nombresde los productosson marcasregistradasde sus respectivosfabricantes. ** Parahacer un pedido,Ilame al 1-877-232-6771en EE.UU. y al 1-800-688-8408en Canada. ProtectorTraseroy Cubierta = Porcelana Esmaltada La porcelanaesvidrio fund/do sobreel metaly puedeagrietarseo picarsesi no se usacorrectamente.La porcelanaes resistenteal _cido,no a pruebadel m/sine.Todos losderrames,en especiallos derrames_cidos o azucarados,deben limpiarse inmediatamentecon un pa_o seco. * Cuandola superficieest_ frfa,limpie con agua jabonosa,enjuaguey seque. * Nunca limpie una superficietibia o calientecon un pa_o h[_medo.La porcelanase puede agrietaro p/car. * Nunca uselimp/adoresparahornoso agentesde limpiezaabrasiveso c_usticosen el acabadoexteriorde unaestufa. Nunca cubra el inserte con papel de aluminie ya que el misme evita que la flmsa se drone hasta la asadem. * Coloqueun pa_ojabonososobreel insertoy la asaderay deje remojarpara suavizarla suciedad. * Laveen aguatibia conjab0n. Use una esponjade restregarpara quitar lasmanchasdificiles. * La asaderay el inserto puedenlavarseen el lavavajillas. R.elojy Area de las Teclas de Control * Paraactivarel bloqueode loscontrolespara la limpieza,yeala p_gina65. * Limpieconun pa_oh[_medoyseque. Nouseagentesde limpiezaabrasivosyaque losm/sinespuedenrayarlasuperficie. * Se puedenusarlimp/adoresde vidriosi se rociaen un pa_o primero.NO rode ellimpiader directamentesebm el #rea de/as teclas de centre/y del indicader visual. Perillasde Control * Retirelas perillastirandode eliashaciaafueracuandoestenen la posiciOn'OFF'(Apagado). , Limp/e,enjuaguey seque.No useagentesde limpiezaabrasivesya que losm/sinespuedenrayarel acabado. * Enciendacada elementopara asegurarsede que las perillasfueron reinstaladascorrectamente. Cubierta= VidrioCer_mico Nunca use limp/adores de homes, blanqueader con clem, amenface e limpiavidries con amenfaco. NOTA:Llame a un agente auterizade si la cubierta de vidrie cerdmice se agrieta, setempe e si se derrite metal o papel de a/uminio sobre/a superficie. * Esperea que la cubiertase enfrie antesde limp/aria. * General- Limpielacubiertadespuesde cadauseo cuandoseanecesariousandounatoallade papelhOmedaylacrema de limpiezaparacubiertas'CooktopCleaningCreme'* (PiezaNo.20000001) **. Luego,lustrecon un pa_osecoy limpio. NOTA:Sedesarrollarbn manchaspermanentessi lasuciedadsecocinasobrela supefficieconel usecontinuedeb cubierta sucia. * Suciedad Fuerte o Marcas de Metal - Humedezcauna esponjarestregadoraque no rayeo marque.Aplique la Cremade LimpiezaparaCubiertas'CooktopCleaningCreme'_(PiezaNo.20000001)**yrestriegueparaquitartanta suciedadcome seaposible.Aplique una capadelgadade la cremasobrela suciedad,c[_bralacon unatoallade papel h[_meday deje reposarper 30 a 40 minutes(2 a 3 horaspara manchasfuertes).Mantengala humedadcubriendola toallade papel con envolturade pl_stico.Restrieguenuevamentey luego lustre con un pa_oseco y limpio. NOTA: UsesolamenteunaesponjaLIMPIAYHLIMEDAque no rayeque seaseguraparautensiliosconrevesfimbnto antiadherente. Se dafiarbel vidrioy el disefiodel elementosila esponjano esd hOmeda,sib esponjaesd suciao sise usa otro tipode esponja. . Suciedad Quemada o Adherida - Restrieguecon una esponjaque no rayey con una cremade limpiezapara cubiertas. NOTA: Sujeteun raspadorcon unahoja de afeitara un bngu/ode30°y raspecua/quiersuciedadque quede.Luego, /impiecomo sedescribidanteriormente.No use/a hoja de afeitarpara/a /impiezadiariapuespuede desgastar_ / el diseflode/e/ementoen el vidrio, z_ • Az_car o Pl_isticoDerretido - Coloqueinmediatamenteel elementoen el ajuste 'LOW'(Bajo)y _ raspeel az[_caro el pl_sticode la superficiecalientehaciaun _reafrfa.LuegoAPAGUEel elemento y esperea quese enfrie.Limpieel residuecon un raspadorcon hojade afeitary con la Cremade f_ DmplezaparaCublertasCooktopCleaningCreme . ,, 77 _ '": , Ventanillas y Puertasde los Homos =Vidrio • Eviteusarcantidadesexcesivasde agua,ya que puedeescurrirsedebajo o detr_s del vidrio y mancharlo. • Lavecon agua yjabOn.Enjuaguecon agua lirnpiay seque. Se puedenusar lirnpiadoresde vidrio si se rocianen un paso primero. • Nousernaterialesabrasivostalescornoesponjasde restregar,lanade aceroo lirnpiadoresen polvoyaque losrnisrnos rayar_nel vidrio. interior del Homo • Siga las instruccionesen las pdginas75 y 76 para programarun ciclo de autolimpieza. Parrillasdel Homo o o o Acero Inoxidabie (rnodelosselectos) • • • • Nlanijasde las Puertas,Paneles Laterales= Esmalte Pintado o Lavecon aguajabonosa. Limpielasmanchasdificiles con un limpiadoren polvoo con una esponjade restregarjabonosa.Enjuaguey seque. Lasparrillasse descolorar_nperrnanenternentey puede que no se deslicen biensi sedejan en el homo durante un ciclo de autolirnpieza.Si esto sucede,lirnpie el borde de la parrillay el soporte con una peque_acantidad de aceite vegetal para restaurar la facilidad de rnovirniento.Lirnpieel excesode aceite. NO USEN/NG_IN PRODUCTODE LIMPIEZ/I QUECONTENG/IBL/INQUE/IDOR,4 BASE DE CLORO. NO USELIMPI/IDORES/IBR/ISIVOS 0 DEN/lR/lNJ/l. S/EMPREL/MP/E L/IS SUPERFICIESDE/ICERO,4 FAVORDEL GR/INO. Limpieza Diaria/Suciedad Leve = Limpie con uno de los siguientes- agua conjab0n, una soluci0n de aguay vinagre blanco,lirnpiador para superficiesy vidrio 'Formula409'*o un lirnpiador para vidrio similar - usando una esponjao un pasosuave.Enjuaguey seque.Parapulir y evitar rnarcasde losdedos,useel producto'StainlessSteel Magic Spray'*(PiezaNO20000008)**. • Suciedad Nloderada/Manchas Rebeldes= Lirnpiecon uno de lossiguientes- 'BonArni','SmartCleanser'o 'Soft Scrub'*- sandouna esponjah0medao un pasosuave.Enjuaguey seque.Lasrnanchasdificiles puedenserquitadas con una esponja'Scotch-Brite'* h0rnedafrotando a favor del grano. Enjuaguey seque. Pararestaurarel lustre y sacar lasvetas, aplique 'StainlessSteel Magic Spray'*. • Descoloraci6n= Usandouna esponjarnojadao un pasosuave,lirnpie conlirnpiadorpara aceroinoxidable'Cameo StainlessSteelCleaner'*.Enjuagueinrnediatarnentey seque.Parasacar las rnarcasy restaurarel lustre,utilice 'StainlessSteelMagic Spray'*. o Cuandola superficieeste frfa, limpie con aguajabonosatibia, enjuaguey seque.Nunca lirnpie una superficietibia o caliente con un paso hOrnedoya que se puede da_ar la superficiey causarquernaduraspor vapor. Pararnanchasdificiles, use un agente de lirnpiezaabrasivosuavetal cornocrernade bicarbonato de sodio o 'Bon Arni'*. No useagentesde lirnpiezaabrasivos,c_usticoso _sperostales corno lasesponjasde lana de acero o los lirnpiadoresde hornos. Estosproductos raspar_no da_ar_n permanenternentela superficie. NOT/I: Use una tealla e pa#o h#medo para limpiar derrames, especialmente si los mismossen #cidos e azucarados. La superficie puede descelorarseu opacarse si no se limpianinmediatamente. Este es especialmente importantepara /as superficies blancas. Los nombres de los productos son marcas registradas de sus respectivos fabricantes. ** Para hacer un pedido directo, Ilame al 1-877-232-6771 en EEUU. y al 1-800-688-8408 en Canad& 78 emenimlemo Puertas de los Homes Ventanillas de los Homes Para proteger la ventanilla de la puerta del homo: • No coloquepesoen excesosobre Ins puertas de los hornosy no se pare sobre elias.Esto podria causarel volcamientode la estufa, daviesa la puerta o les_onesal usuario. l. No use agentesde hrnp_eza abrasivestales come Insesponjasde restregarde lana de aceroo Iimp_adores en polvo ya que los rnlsrnospueden rayarel vldrlo. • No intente abnr o cerrar las puertas o Ilacer funcionar el horno basraque se l)ayaninstaladocorrectamenteIns puertas. 2. No golpee el wdno con utensd_os,sartenes,rnuebles,juguetes u otros objetos. • Nunca coloquelos dedosentre la bisagray la parte delantera del marco del homo. Losbrazesde las bisagrasestdn instaladosa resorte.Si segolpea accidentalmente,la bisagrase cerrardcontra el marco del homo y podria lesionarsus dedos. 3. No c_errela puerta del horno hasta que las pamllas esten en su lugar. S_se raya,se golpea,se sacude o se pres_ona,el wdno puede debd_tarsey aumentar el nesgode que se rornpamtis adelante. Ainbas puertas de los hornosse pueden ret_rar. Laces del Homo Superior e inferior Para retirar la puerta del homo: 1. Cuandoel homo est6 frio, abra la puerta hasta la poslce6nde asar(aproxlmadamente4" o 10 crn). 2. Sostengala puerta a cadalade. No use la manuade la puerta para levantarla. • Desconecteel suministroelectricoa la estufaantesde reemplazar el foco. 3. Levantela puertade maneraundormehastaque la mlsmasalga de los brazesde Ins blsagras. • Permitaque el horno se enfrfe antes de reemplazarel foco. • Asegc_rese de quela cubiertay el foco est6nfrfosantesde tocarlos. Paraasegurarsede nstalar el foco de repuestocorrecto,p_daun foco de Maytag.Llarneal 1-877-232-6771en EEUU.yal 1-800-688-8408en Canaddy p_dala p_ezant]mero74009925-foco de hal0geno. Para volver a instalar la puerta del homo: Para reemplazar los feces del home superior: 1. Sostengala puerta a cadalade. 1. Desconecteel suinlnlstro 2. Ahnee Ins rend_jasde la puerta con los brazesde Ins b_sagrasde la estufa. 2. Cuandoel horno estefrio, usela puntade sus dedospara sostener el borde de la tapa del foco.THe hac_aafueray retirela. , electrlcoa la estufa. 3. Retuecu_dadosamente el foco usadot_randode el derecho hacia afuera de la basede cerdm_ca. Deshcela puerta hac_aabajo sobre los brazesde Ins b_sagras hastaque la puerta este completarnenteasentadasobre Ins b_sagras.EmpujeIns esqumassupenoresde la puerta hacm abajo para termmarde asentarla puertasobre Ins b_sagras.La puerta no se debe vet torc_da. 4. Paraev_tarda_aro reducula v_dat]tll delfoco nuevo,no Iotoquecon sus maneso susdedosdescub_ertos. Sostengalocon un pa_o o con unatoallade papel.Opnrnalasclawjasdelfoco nuevodirectamente dentro de los peque_osagujerosde la basede cerdm_ca. Nora: La puertadel homo de una estufa nuevapuedesentlrse "esponjosa"cuando se c_erra.Estoes normaly se reducuti con el 5. Vuelvaa mstalarla cub_ertadel foco encajdndolaen su lugar. 6. Vuelva a conectar el summ_stroelectnco a la estufa. Vuelva a programarel reloj. use. Parte inferior del Homo Protejala parte inferior de los hornoscontra derrames, especlahnentelos derramesdcldos o azucarados,ya que pueden descolorarla porcelana.Use utenslhosde tamale adecuadopara evltar derrarnes.No coloque papel de aluminio directamente sobre el rondo del homo. 79 untenimiento Tornillos Niveladores Tomacorriente Conveniencia de i::modelos canadienses El tomacorrientede convenienciaest_ ubicado en la esquina inferior izquierdadel protectortrasero. AsegOresede que los cordones el(!ctricosde los electrodomesticosno descansensobre o cerca de los elementossuperiores.Si el elemento superiorest_ encendido,el cordon y el tomacorriente se da_ar_n. AsegOresede que la estufaest_ nivelarsecuandose instala. Si la estufano est_ nivelada,gire los tornillos niveladoresque se encuentran en cada esquinade la estufahasta que la mismaest(! nivelada. F El disyuntordel tomacorrientede convenienciase puede dispararsi el electrodomesticopeque_oque se enchufe ahf excedelos 10 amperios.Pararestablecerel disyuntor, optima el interruptor ubicado en el borde inferior del protector trasero. SOPORTE ANTIVUELCO ToRNILLO _nicamente) NIVELADOR 8O Para la mayoriade las situaciones, siga las signientessngerencias. • • • • Una parte o la totalidad del laselectrodom6sticono fnnciona. • Verifiquesi los controlessuperioresy/o del homo fueron programadoscorrectamente.Vea p%inas 60 y 66. • Verifiquesi la puerta del homo se desbloque0despuesdel ciclo de autolimpieza. Vea la p%ina 75. • Verifiquesi el horno fue programadopara un ciclo de cocci0no de autolimpiezadiferido. Vea las p_ginas68 y 75. • Verifiquesi el bloqueo de los controlesest_ activado.Vea la p_gina 65. • Verifiqueque el homo no est(!en Modo Sab_tico.Vea la p_gina71. La luz del homo y/o el reloj no fnncionan. • El foco puede estar suelto o da_ado. • La luz del homo no funciona durante la autolimpieza. • El horno puede estar en Modo Sab_tico.Vea la p_gina 71. El reloj, las palabras indicadorasy/o las luces funcionan pete el homo no calienta. • El horno puede estar programadopara una funci0n de Cocinary Mantener Calientediferida. • El bloqueode los controles puede estar activado.Vea la p_gina 65. Los resultades del horneade no sou los esperades o difieren de los obtenidosen an homo nsado. o o o Verifiquesi los controlesfueron programadoscorrectamente. Verifiqueque el enchufe est(!bien conectadoen el tomacorriente. Verifiqueo restablezcael disyuntor. Verifiqueo reemplaceel fusible. Verifiqueel suministro electrico. Aseg0resede que el respiraderodel homo no hayasido bloqueado. Vea su ubicaci0n en la p%ina 73. Aseg0resede que la estufa este nivelada. Frecuentemente,lastemperaturasvarfanentre un homo nuevoy uno usado.A medidaque se usan los hornos,la temperaturatiende a cambiary puede hacersem_s caliente o m_s fifo. Vea en la p_gina72 las instruccionespara ajustar la temperaturadel horno. NO]A: No se recomiendaajustar la temperaturasi el problemaIo presentans01ouna o dos recetas. El alimento no hierveadecuadamente o genera demasiado hnmo. • Verifique las posicionesde las parrillasdel horno.El alimento puede estar demasiadocerca del elemento. • No se precalent0el elementode asar. • El papel de aluminio se us0 de maneraincorrecta.Nunca cubra el inserto de la asaderacon papel de aluminio. • La puerta del homo estuvocerradadurante el asado. Deje la puerta abiertahasta el primer tope (aproximadamente4" o 10 cm) • Recorteel excesode grasade la came antesde asarla. • Se us0 una asaderasucia. • El voltaje de la casa puedeser bajo. El homo no se autolimpia. • • • • El homo no se limpi6 adecuadamente. • Esposible que se requieraun ciclo de autolimpiezam_s largo. • Los derramesexcesivos,en especiallos derramesazucaradosy/o _cidos,no se limpiaron antes del ciclo de autolimpieza. AsegOresede que no haya programadoun ciclo de autolimpiezadiferido.Vea la p_gina75. Verifiqueque la puerta este cerrada. Verifiqueque el homo no est(!en Modo Sab_tico.Vea la p_gina71. El homo puede estar sobre los 400°C(204°C).La temperaturadebe ser menor de 400°F (204°C)para poder programarun ciclo de autolimpieza. 81 La puerta del homo no se desbloquea despu_s dei ciclo de aulolimpieza. • Elinteriordel hornotodavfaestdcaliente.Espereaproximadamenteuna horaparaque el homo se enfrfedespu6sde que el ciclo de autolimpiezahayafinalizado.La puertapuedeabrirseuna vez que la luz indicadora'Lock' (Bloqueado)no se muestreen el indicador visual. • El control y las puertas puedenestar bloqueados.Vea la p_gina 65. La superficie lisa muestra desgasle. 1. Rayaduraso abrasionespeque_as. • Aseg0resede que la cubiertay el fondo del utensilio est6nlimpios.No desliceutensiliosde vidrio ni de metal sobre la cubierta. Aseg0resede que fondo del utensilio no sea _spero. Use los agentesde limpiezarecomendados.Vea la p_gina 77. 2. Marcasde metal. • No deslice utensiliosde metal sobre la cubierta. Cuandoest(!frfa, limpie la cubierta con una crema de limpiezapara cubiertas.Vea la p_gina 77. 3. Vetasy manchasmarrones. • Limpie los derramesinmediatamente.Nunca limpie la cubierta con una esponjao paso sucio.AsegOresede que la cubiertay el fondo del utensilioest(!n limpios. /4. Areas con un brillo met_lico. • Dep0sitosmineralesdel agua y del alimento.Use los agentesde limpiezarecomendados. Vea la p_gina77. 5. Picaduraso escamas. • Limpie los derramesazucaradosinmediatamente.Vea la p_gina77. La humedad se acumula en la ventanilla del homo o sale vapor del respiraderodel homo. • Estoes normal cuandose cocinan alimentoscon alto contenido de humedad. • Se us0 humedadexcesivacuandose limpi0 la ventana. Se percibe un fuerte olor o un humo leve cuando se enciende el homo. • Estoes normal en una estufa nuevay desaparecer_despu(!sde varios usos. Un ciclo de autolimpiezanuevo"quemar_" los oloresm_s r_pidamente. • Si enciendeun ventilador ayudar_a eliminar el humoy/u olor. • Haysuciedadde alimentosexcesivaen la parteinferiordel horno.Useun ciclo de autolimpieza. C6digosde fallas • 'Bake' (Hornear)o 'Lock' (Bloqueado)pueden destellarrdpidamenteen el indicadorvisual paraadvertirlede algOnerror o problem& Si 'Bake'(Hornear)o'Lock' (Bloqueado)seiluminan enel indicadorvisual,oprimala tecla 'Cancel'(Anular).Si'Bake'(Hornea0o 'Lock' (Bloqueado) continOandestellando,desenchufeel electrodom6stico.Esperevarios minutosy vuelvaa enchufarlo.Si aOnasi estas lucescontin0an destellando,desenchufeel electrodom6sticoy Ilamea un t6cnico de sen/icioautorizado. • Si el homo est_ demasiadosucio,las Ilamaradasexcesivaspuedencausarun c0digode error durantela autolimpieza.Oprimala tecla 'CANCEL'(Anula0 y esperea que el homo se enfrfe completamente.Limpiela suciedad excesivay vuelva a iniciar el ciclo de autolimpieza.Si el c6digode falla vuelvea aparecer,p6ngaseen contacto con un t(!cnico de servicioautorizado. Se escuchanruidos. • El horno hacevarios ruidos de bajo nivel. Esposibleque pueda escucharlos rel6sdel horno cuandose enciendeny se apagan.Estoes normal. • A medidaque el homo se calientay se enfria,es posibleescucharel sonidode las piezasde metala medidaque se expandeny contraen.Estoes normaly no da_ar_el electrodom6stico. No se escuchan se_ales sonoras y el indicadorvisual est_ apagado. • El horno puedeestar en Modo Sab_tico.Vea la p_gina71. 82 p GARANTIA p DE LOS ELECTRODOMESTICOS DE MAYTAG PRINCIPALES CORPORATION GARANTJA LIMITADA Durante un afio a partir de la fecha de compra, siempre y cuando se de a este electrodomestico principal un uso y mantenimiento de conformidad con las instrucciones adjuntas o provistas con el producto, la marca Maytag de Whirlpool Corporation o Whirlpool Canada LP (en Io sucesivo denominado "Maytag") se hara cargo del costo de las piezas especificadas de fabrica y del trabajo de reparaci6n para corregir defectos en los materiales o en la mano de obra. El servicio deberA ser suministrado por una compafiia de servicio designada por Maytag. Esta garantia limitada es valida solamente en Estados Unidos o en CanadA, y se aplica solamente cuando el electrodomestico principal se use en el pais en el que se ha comprado. Esta garantia limitada no tiene vigor fuera de los cincuenta Estados Unidos y CanadA. Se requiere una prueba de la fecha de compra original para obtener servicio bajo esta garantia limitada. EXCLUSIONES DE LA GARANTJA Esta garantia limitada no cubre: 1. Visitas de servicio tecnico para corregir la instalaci6n de su electrodomestico principal, para ensefiarle a usar su electrodomestico principal, para cambiar o reparar fusibles domesticos o para corregir la instalaci6n electrica o de la tuberia de la casa. 2. Visitas de servicio tecnico para reparar o reemplazar focos para electrodomesticos, filtros de aire o filtros de agua. Estas piezas de consumo estan excluidas de la cobertura de la garantia. 3. Reparaciones cuando su electrodomestico principal se use de un modo diferente al domestico normal de una familia, o cuando se use de un modo contrario alas instrucciones publicadas para el usuario u operador y/o las instrucciones de instalaci6n. 4. Dafios causados por accidente, alteraci6n, uso indebido, abuso, incendio, inundaci6n, actos fortuitos, instalaci6n incorrecta, instalaci6n que no este de acuerdo con los c6digos electricos o de plomeria, o el empleo de articulos de consumo o productos de limpieza no aprobados por Maytag. 5. Dafios esteticos, incluyendo rayaduras, abolladuras, desportilladuras u otro dafio al acabado de su electrodomestico principal, a menos que el mismo sea debido a defectos en los materiales o la mano de obra y se le informe a Maytag en un lapso de 30 dias a partir de la fecha de compra. 6. Cualquier perdida de comida debido a fallas del refrigerador o del congelador. 7. Costos relativos a la remoci6n de su electrodomestico principal desde su hogar para obtener reparaciones. Este electrodomestico principal esta disefiado para ser reparado en el hogar y Qnicamente el servicio de reparaci6n en el hogar esta cubierto bajo esta garantia. 8. Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el electrodomestico. 9. Gastos de viaje y transporte para obtener servicio para el producto, si su electrodomestico principal esta ubicado en un lugar remoto en el cual no haya disponible un tecnico de servicio autorizado por Maytag. 10. La remoci6n y reinstalaci6n de su electrodomestico principal, si estuviera instalado en un lugar inaccesible o si no estuviera instalado de conformidad con las instrucciones de instalaci6n publicadas. 11. Electrodomesticos principales con nQmeros de modelo/serie que se hayan removido, alterado o que no puedan ser identificados con facilidad. Esta garantia se anularA si el nQmero de serie aplicado en la fabrica ha sido alterado o removido de su electrodomestico principal. El costo de la reparaci6n o el reemplazo bajo estas circunstancias excluidas, correrA por cuenta del cliente. EXCLUSION DE GARANTJAS IMPLJ.CITAS; LIMITACION DE RECURSOS EL UNICO Y EXCLUSIVO RECURSO DEL CLIENTE SEGUN LOS TERMINOS DE ESTA GARANT[A LIMITADA SERA EL DE REPARAR EL PRODUCTO SEGON SE ESTIPULA EN LA PRESENTE. LAS GARANT[AS IMPL[C, ITAS, INCLUYENDO LAS GARANT[AS DE COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPOSITO PARTICULAR, S ERAN LIMITADAS A UN ANO O AL PER[ODO MAS CORTO PERMITIDO POR LEY. MAYTAG NO SE RESPONSABILIZARA POR DANOS INCIDENTALES O CONSECUENTES. ALGUNOS ESTADOS Y PROVINCIAS NO PERMITEN LAS EXCLUSIONES O LIMITACIONES POR DANOS INCIDENTALES O CONSECUENTES, O LIMITACIONES ACERCA DE CUANTO DEBE DURAR UNA GARANT[A IMPL[CITA DE COMERCIABILIDAD O CAPACIDAD, DE MODO QUE LAS LIMITACIONES O EXCLUSIONES ARRIBA MENCIONADAS PUEDEN NO APLICARSE EN SU CASO. ESTA GARANT[A LE OTORGA DERECHOS LEGALES ESPEC[FICOS Y ES POSIBLE QUE USTED TENGA TAMBIC:N OTROS DERECHOS QUE PUEDEN VARIAR DE UN ESTADO A OTRO O DE UNA PROVINCIA A OTRA. Si usted se encuentra fuera de los cincuenta Estados Unidos y CanadA, p6ngase en contacto con su distribuidor autorizado de Maytag para determinar si corresponde otra garantia. Si necesita servicio, consulte primero la secci6n "Soluci6n de problemas" del Manual de uso y cuidado. Despu6s de consultar la secci6n "Soluci6n de problemas", puede encontrar ayuda adicional en la secci6n "Ayuda o servicio tecnico," o Ilamando a Maytag. En EE.UU., Ilame al 1-800-688-9900. En CanadA, Ilame al 1-800-807-6777. 9/07 Form No. A/01/08 Part No. 8113P741-60 ¢c)2006 Maytag Appliances Sales Co. Litho U.S.A.