MSM88190

Bosch MSM88190, CleverMixx Spotlight MFQ2520B, MFQ3010CLEVERMIXX MFQ3010, MSM24100, MSM88195AU/01 El manual del propietario

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Robert Bosch Hausgeräte GmbH 49
Observaciones para su seguridad
El presente accesorio está destinado exclusivamente para el uso con
la batidora de varilla MSM8... . Ténganse presentes a este respecto
las instrucciones de uso de la batidora de varilla.
El accesorio solo es adecuado para el uso descrito en las presentes
instrucciones de uso.
,
Advertencias de seguridad para este aparato
¡Peligro de lesiones a causa de las cuchillas cortantes/el accionamiento
giratorio!
¡No introducir nunca las manos en la cuchilla de accesorio picador!
Sujetar la cuchilla del picador universal solo por el asidero de plástico
que incorpora. No lavar nunca las cuchillas sujetándolas con las manos:
Utilizar siempre un cepillo.
¡Peligro de lesiones a causa de las cuchillas cortantes/el accionamiento
giratorio!
¡Prestar particular atención al manipular los accesorios!
¡Ténganse en cuenta la forma y la posición de los accesorios cortadores
o ralladores al montarlos en el disco de soporte! Sujetar el disco porta-
accesorios sólo en las cavidades previstas a tal efecto.
No introducir las manos en la abertura para incorporar ingredientes.
Usar siempre el empujador para empujar los ingredientes.
En caso de trabajar con el accesorio multifunción, la unidad básica solo
podrá conectarse con la tapa multifunción colocada y bien enroscada.
Sujetar la cuchilla universal sólo en el borde de plástico.
No tocar las cuchillas directamente con las manos.
Usar siempre un cepillo para limpiar la cuchilla.
¡Peligro de quemadura!
En caso de elaborar leche caliente, usar un recipiente alto y estrecho.
La leche caliente puede salpicar y ocasionar quemaduras.
¡Importante!
Montar y desmontar los accesorios solo con la unidad motriz parada.
No trabajar nunca con la batidora de pie/el pie de mezcla en el interior de
la picadora universal o dentro del recipiente del accesorio multifunción.
La picadora universal y el recipiente del accesorio multifunción no son
adecuados para el microondas.
No sumergir el adaptador del picador universal en líquidos, no lavarlo
bajo el chorro de agua del grifo ni tampoco en el lavavajillas.
No sumergir nunca la tapa del accesorio multifunción en líquidos
ni lavarla en el lavavajillas. No montar nunca la varilla batidora
en la base motriz sin el mecanismo de accionamiento.
No sumergir nunca en líquidos el mecanismo de accionamiento,
no lavarlo bajo el chorro de agua del grifo no tampoco en el lavavajillas.
es
50 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
,
Explicación de los símbolos en el aparato o los accesorios
¡Atención! ¡Accesorios giratorios.
No introducir las manos en la abertura para incorporar
ingredientes.
Lea las presentes instrucciones de uso deteni-
damente antes de utilizar el aparato.
En ellas se facilitan importantes advertencias
de seguridad y de manejo.
Lea detenidamente las instrucciones de uso
del aparato y guárdelas para un posible
propietario posterior.
En caso de ceder o entregar el aparato
a otra persona, acompáñelo siempre de las
correspondientes instrucciones de uso.
Accesorio picador universal L
Despliegue, por favor, las páginas
con las ilustraciones.
Fig.
1 Accesorio picador universal L/XL
2 Cuchilla
3 Adaptador
4 Tapa
5 Cuchilla para picar hielo (solo tamo L)
Con el picador universal XL puede usted
aprovechar toda la potencia del aparato, por
ejemplo para picar crema de miel para untar
en el pan (conforme a las indicaciones
de la receta correspondiente véase instruc-
ciones de uso separadas correspondientes
a estos accesorio).
El accesorio picador universal se puede
adquirir en el Servicio de Asistencia Oficial
de la marca (nº de pedido 753122).
Usar el aparato
El picador universal es adecuado para picar
carne, queso curado, cebollas, hierbas finas,
ajo, fruta, verdura, nueces y almendras.
Observar estrictamente las máximas
cantidades admisibles y tiempos de
elaboración de los alimentos indicados
en la tabla (
Fig.
=
).
Con la cuchilla para picar hielo se pueden picar
los cubitos de hielo. La cantidad de elaboración
óptima: 4–6 cubitos de hielo.
¡Atención!
Usar el picador universal solo estando
completamente montado.
¡Atención!
Antes picar la carne, limpiar ésta de cartílagos,
tendones y huesos.
El accesorio picador no es adecuado para
picar productos muy duros (por ejemplo granos
de café, nabos, nuez moscada) o alimentos
congelados.
Fig.
Colocar el accesorio picador sobre una
base lisa y limpia. Encajarlo en el cuerpo
de la batidora.
Montar la cuchilla en el cuerpo de la pica-
dora.
Colocar los alimentos que se desean
elaborar con la picadora.
¡Atención!
Para que el adaptador se asiente
correctamente sobre la base motriz, la cuchilla
del picador universal tiene que encontrarse en
posición recta (Fig.
=
-3)
.
Montar el adaptador en la picadora; girarlo
hacia la derecha (sentido de marcha de las
agujas del reloj), hasta que encaje de modo
audible.
Colocar la base motriz sobre el adaptador
y hacerla encajar.
es
¡Peligro de lesiones!
¡La cuchilla está muy afilada!
¡No introducir nunca las manos
en la cuchilla de accesorio picador!
Sujetar la cuchilla del picador universal solo
por el asidero de plástico que incorpora.
No tocar las cuchillas directamente con las
manos. Usar siempre un cepillo para limpiar
la cuchilla.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 51
Introducir el cable de conexión en la toma
de corriente.
Sujetar bien la base motriz y el accesorio
picador; conectar el aparato (máxima
velocidad de trabajo «turbo»).
Tras concluir el trabajo, soltar la tecla
de conexión.
Tras concluir el trabajo
Extraer el cable de conexión de la toma
de corriente.
Presionar las teclas de desbloqueo y retirar
la base motriz del accesorio.
Girar el adaptador hacia la izquierda (sen-
tido de marcha contrario al de las agujas
de reloj) y retirarlo del accesorio picador.
Sujetar la cuchilla por el asa de plástico
y retirarla.
Para guardar los alimentos elaborados,
colocar la tapa en el accesorio picador.
Limpieza y conservación
¡Atención!
No sumergir el adaptador del picador universal
en líquidos, no lavarlo bajo el chorro de agua
del grifo ni tampoco en el lavavajillas.
La picadora universal, la cuchilla y la tapa
se pueden lavar en el lavavajillas.
Limpiar el adaptador sólo con un paño
húmedo.
Varilla batidora para montar claras
Despliegue, por favor, las páginas
con las ilustraciones.
Fig.
6 Pieza acopladora para varilla montaclaras
7 Varilla batidora para montar claras
La varilla batidora para montar claras se puede
adquirir en el Servicio de Asistencia Oficial
de la marca (nº de pedido 753124).
Usar el aparato
Con la varilla montaclaras se baten nata, claras
a punto de nieve y espuma de leche (leche
caliente (máx. 70 ° C) o leche fría (máx. 8 °C)),
y se elaboran salsas y postres.
Fig.
Incorporar los alimentos que se desean
elaborar.
Montar el mecanismo de accionamiento
en la unidad básica (batidora); encajarlo.
Introducir y encajar la varilla batidora
en el mecanismo de accionamiento.
¡Atención!
No montar nunca la varilla batidora en la base
motriz sin el mecanismo de accionamiento
(Fig.
=
-3).
Introducir el cable de conexión en la toma
de corriente.
Ajustar la velocidad de trabajo deseada
a través del mando regulador del número
de revoluciones (ajuste aconsejado: una
elevada velocidad de trabajo).
Sujetar la base motriz y el vaso batidor.
Pulsar la tecla que corresponda a la velo-
cidad de trabajo deseada.
Tras concluir el trabajo, soltar la tecla
de conexión.
Tras concluir el trabajo
Extraer el cable de conexión de la toma
de corriente.
Pulsar las teclas de desbloqueo y retirar
la base motriz del mecanismo de acciona-
miento de los accesorios.
Retirar la varilla del mecanismo
de accionamiento.
Limpieza y conservación
¡Atención!
No sumergir nunca en líquidos el mecanismo
de accionamiento, no lavarlo bajo el chorro
de agua del grifo no tampoco en el lavavajillas.
La varilla batidora se puede lavar
en el lavavajillas.
Limpiar el mecanismo de accionamiento
solo con un paño húmedo.
es
¡Peligro de quemadura!
En caso de elaborar leche caliente, usar un
recipiente alto y estrecho. La leche caliente
puede salpicar y ocasionar quemaduras.
52 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Accesorio multifunción
Despliegue, por favor, las páginas
con las ilustraciones.
Fig.
8 Recipiente
9 Garfio amasador
10 Cuchilla universal
11 Disco porta-accesorios para accesorios
cortadores y ralladores
12 Accesorios cortadores
a) Accesorio para cortar – grueso
b) Accesorio para cortar – fino
c) Accesorio para rallado – media
d) Accesorio para disco rallador – grueso
13 Tapa con pieza acopladora
14 Empujador
Usar el aparato
El accesorio multifunción es adecuado para
amasar, cortar y raspar o rallar alimentos.
Observar estrictamente las máximas canti-
dades admisibles y tiempos de elaboración
de los alimentos indicados enla tabla (
Fig.
=
).
¡Atención!
¡Usar el accesorio multifunción solo estando
completamente armado!
¡Atención!
Antes picar la carne, limpiar ésta de cartílagos,
tendones y huesos.
El accesorio multifunción no es adecuado para
picar alimentos muy duros (granos de café,
rábanos, nuez moscada) ni productos conge-
lados (fruta o similares).
Garfio amasador/Cuchilla universal
Garfio amasador
para amasar pequeñas
cantidades de masa
Cuchilla universal
para picar carne, queso
duro, cebollas, hierbas aromáticas, ajo, fruta,
verdura, nueces y almendras.
Observar estrictamente las máximas canti-
dades admisibles y tiempos de elaboración
de los alimentos indicados en la tabla (
Fig.
=
).
Fig.
Colocar el recipiente sobre una base lisa
ylimpia.
Montar la cuchilla/el garfio amasador.
Colocar los alimentos que se desean
elaborar con la picadora.
¡Atención!
La cuchilla/el garfio amasador tienen que estar
montados en posición vertical en el recipiente
a fin de asegurar el asiento correcto de la tapa
(Fig.
=
-3)
.
Colocar la tapa en el recipiente y girarla
hacia la izquierda (sentido de marcha
contrario al de las agujas del reloj), hasta
el tope.
En caso de contener el recipiente una
gran cantidad de ingredientes, puede
resultar un poco difícil colocar la tapa
sobre el mismo. En caso necesario
deberá girarse el acoplamiento de tres
aletas de la parte inferior de la unidad
mecánica para colocarlo en la posición
correcta.
Colocar la base motriz sobre el adaptador
y hacerla encajar.
Montar el empujador.
Introducir el cable de conexión en la toma
de corriente.
Sujetar bien la base motriz y el accesorio
picador; conectar el aparato (máxima
velocidad de trabajo «turbo»).
es
¡Peligro de lesiones a causa
de las cuchillas cortantes/
el accionamiento giratorio!
¡No introducir nunca las manos en el reci-
piente mientras esté en funcionamiento
el aparato! Usar siempre el empujador para
empujar los ingredientes.
Tras desconectar el aparato, el acciona-
miento del mismo continúa girando durante
unos instantes. Por eso se deberán cambiar
los accesorios sólo con el aparato completa-
mente parado.
En caso de trabajar con el accesorio multi-
función, la unidad básica solo podrá conec-
tarse con la tapa multifunción colocada
y bien enroscada.
¡Peligro de lesiones!
¡La cuchilla está muy afilada!
¡No tocar nunca las cuchillas universales
directamente con las manos!
Sujetar la cuchilla universal sólo por el asa
de plástico que incorpora.
No tocar las cuchillas directamente con las
manos. Usar siempre un cepillo para limpiar
la cuchilla.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 53
Para agregar ingredientes, soltar la tecla
de conexión. Aguardar a que el accesorio
haya quedado completamente parado.
Extraer el empujador de su alojamiento
e incorporar los ingredientes a través
de la abertura.
Tras concluir el trabajo, soltar la tecla
de conexión.
Disco porta-accesorios con accesorios
cortadores y ralladores
Accesorio para cortar – grueso
Ajustar una velocidad de trabajo baja
en la unidad motriz para cortar: pepinos,
zanahorias, patatas.
Accesorio para cortar – fino
Ajustar una velocidad de trabajo baja
en la unidad motriz para cortar: pepinos,
zanahorias, remolacha roja y calabacines.
Accesorio para rallado – media
Ajustar una velocidad de trabajo elevada
en la unidad motriz para rallar: manzanas,
zanahorias, queso, repollo.
Accesorio para disco rallador – grueso
Ajustar una velocidad de trabajo elevada
en la unidad motriz para rallar: patatas para
albóndigas, patatas para tortilla de patatas
ralladas, fruta y ensaladas de vegetales.
Observar estrictamente las máximas canti-
dades admisibles y tiempos de elaboración
de los alimentos indicados enla tabla (
Fig.
=
).
¡Atención!
No está permitido picar alimentos muy duros,
como por ejemplo queso parmesano, choco-
late, etc. con los accesorios de corte o rallado.
Para la elaboración de alimentos fibrosos
como puerro, apio o ruibarbo, los accesorios
cortadores, de raspado o rallado no son del
todo adecuados.
Fig.
Colocar el recipiente sobre una base lisa
y limpia.
Montar el accesorio correspondiente
en el disco porta-accesorios.
¡Prestar atención a la forma y la posición
del accesorio (Fig.
-1)!
Sujetar el disco portaútiles en las super-
ficies de agarre y colocarlo en el reci-
piente.
Colocar la tapa en el recipiente y girarla
hacia la izquierda (sentido de marcha
contrario al de las agujas del reloj), hasta
el tope.
Colocar la base motriz sobre el adaptador
y hacerla encajar.
Introducir el cable de conexión en la toma
de corriente.
Ajustar el número de revoluciones (veloci-
dad de trabajo) deseado en el mando
selector.
Sujetar firmemente la unidad motriz
y el accesorio multifunción; conectar
el aparato.
Agregar los alimentos que se desean
cortar o rallar a través de la abertura
para incorporar ingredientes.
Agregar los alimentos empujándolos
sólo levemente
con el empujador.
¡Atención!
Vaciar el recipiente de mezcla antes de que
los ingredientes cortados o picados entren
en contacto con el disco porta-accesorio.
Tras concluir el trabajo, soltar la tecla
de conexión.
Tras concluir el trabajo
Extraer el cable de conexión de la toma
de corriente.
Presionar las teclas de desbloqueo y retirar
la base motriz del accesorio.
Girar la tapa hacia la derecha (sentido
de marcha de las agujas del reloj) y retirarla
del recipiente.
Sujetar la cuchilla universal/el garfio amasa-
dor por el asa de plástico y retirarla.
o
Sujetar el disco porta-accesorios en las
cavidades correspondientes; retirarlo del
recipiente de mezcla alzándolo a tal efecto.
Dar la vuelta al disco porta-accesorios
y expulsar cuidadosamente el accesorio
de la parte inferior (
Fig.
).
es
¡Peligro de lesiones!
¡La cuchilla está muy afilada!
¡Prestar particular atención al manipular los
accesorios! ¡Ténganse en cuenta la forma
y la posición de los accesorios cortadores
o ralladores al montarlos en el disco de
soporte! Sujetar el disco porta-accesorios
sólo en las cavidades previstas a tal efecto.
No introducir las manos en la abertura para
incorporar ingredientes. Usar siempre el
empujador para empujar los ingredientes.
54 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Limpieza y conservación
¡Atención!
No sumergir nunca la tapa del accesorio multi-
función en líquidos ni lavarla en el lavavajillas.
Repasar la tapa solo con un paño húmedo
o enjuagarla brevemente bajo el grifo
de agua.
El recipiente, la cuchilla universal, el garfio
amasador, los discos portaútiles y los
accesorios para corte y rallado se pueden
lavar en el lavavajillas.
Al colocar las piezas de plástico en el lava-
vajillas, prestar atención a no aprisio-
narlas, de lo contrario podrían sufrir
deformaciones.
Al picar zanahorias, lombardas y pro-
ductos similares, se acumula sobre las
piezas de plástico una capa de color rojizo.
Esta capa de se puede eliminar aplicando
varias gotas de aceite comestible
y frotando con un paño.
Aplicación práctica
Masa para pan
Receta básica:
250 gramos de harina
125 ml de agua
7 gramos de azúcar
7 gramos de margarina
0,5 gramos de levadura
4 gramos sal
Accesorio necesario:
Recipiente y garfio
amasador del accesorio multifunción
Poner todos los ingredientes (excepto
el agua) en el recipiente.
Mezclar los ingredientes en la velocidad
turbo.
Agregar el agua al cabo de unos segundos
a través de la abertura para incorporar
alimentos.
Procesar todo en la velocidad turbo.
Nuestra sugerencia: Tiempo de funciona-
miento 30 segundos
Máximo tiempo de funcionamiento:
60 segundos
xima cantidad:
1 veces la receta básica
Advertencia:
Como máximo se puede elaborar
consecutivamente dos veces la cantidad
de la receta básica.
Masa quebrada (pastaflora)
Receta básica:
250 gramos de harina
125 gramos de mantequilla o margarina
(temperatura ambiente)
125 gramos de azúcar
1 huevo
½ paquetito de levadura en polvo
1 sobrecito de azúcar de vainilla
1 pizca de sal
Accesorio necesario:
Recipiente y garfio
amasador del accesorio multifunción
Poner todos los ingredientes en el bol.
Mezclar los ingredientes en la velocidad
turbo.
Dejar reposar la masa en un lugar fresco.
Elaborar la masa según los deseos.
Máxima cantidad:
1 veces la receta básica
es
Nos reservamos el derecho
de introducir modificaciones.
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