Eureka Helios 80 Manual de usuario

Marca: Eureka

Modelo: Helios 80

Categoría: Accesorios para hacer café

Tipo: Manual de usuario

HELIOS

LIBRETTO ISTRUZIONI

USER HANDBOOK - GEBRAUCHANWEISUNGEN

MANUEL D’INSTRUCTIONS - INSTRUCCIONES DE MANEJO

LIBRETTO ISTRUZIONI

Istruzioni Originali - Translation of the Original Instructions -

Übersetzung der Originalanleitungen - Traduction des Instructions Originales -

Traducción de las Instrucciones Originales

IT IT

AVVERTENZE E SICUREZZE

Il costruttore ha ragionevolmente previsto ogni sicurezza possibile onde garantire

l’incolumità degli utilizzatori, ma le svariate condizioni di installazione e/o movimentazione

possono creare situazioni incontrollabili o non prevedibili; per cui è necessario valutare

sempre eventuali rischi residui e tenere in considerazione i seguenti suggerimenti:

• Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati di targa siano rispondenti a quelli

della rete di distribuzione elettrica.

• L’installazione e la riparazione devono attenersi alle norme di sicurezza e ai regolamenti

vigenti nel paese d’installazione.

• È obbligatorio il collegamento di messa a terra, nonché la rispondenza dell’impianto

con le normative vigenti nel paese di installazione.

• È sconsigliabile l’uso di adattatori prese multiple e/o prolunghe.

• Non utilizzare questa macchina in caso di danneggiamenti al cavo d’alimentazione.

In caso di malfunzionamento, spegnere l’apparecchio e portarlo al più vicino centro

assistenza autorizzato.

• Non immergere la macchina, il cavo e le spine in acqua o altri liquidi e non far entrare

le parti interne della macchina a contatto con liquidi.

• Non utilizzare per la pulizia getti d’acqua, detergenti non adatti o pulitori a vapore.

• Durante l’utilizzo posizionare l’apparecchio su di un piano orizzontale, stabile ed in

grado di sopportare il peso della macchina.

• Il macinadosatore dovrà essere destinato al solo uso di macinazione del caffè in grani

tostato, ogni altro uso è da considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore

non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri,

erronei o irragionevoli.

• L’apparecchio non può essere utilizzato in condizioni ambientali estreme e comunque

non al di fuori dell’intervallo di temperature -5°C ÷ +30°C.

• Questi apparecchi sono destinati all’uso per applicazioni commerciali, per esempio

nelle cucine di ristoranti, mense, ospedali e in imprese commerciali come panetterie,

macellerie, ecc., ma non per produzione in serie continua di alimenti.

• Non consentire l’uso della macchina a bambini o personale non addestrato.

• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni

e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o da persone senza

adeguata conoscenza o esperienza se supervisionate e avendo avuto istruzioni sull’uso

dell’apparecchio. La pulizia non può essere effettuata da bambini senza supervisione.

AVVERTENZE FONDAMENTALI

• Non tirare il cavo di alimentazione o l’apparecchio stesso per staccare la spina dalla

presa.

• Non usare l’apparecchio con mani umide o bagnate.

• Non usare l’apparecchio a piedi nudi.

• Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di manutenzione, disinserire

l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica staccando la spina.

III

• Non lasciare l’apparecchio inutilmente inserito. Staccare la spina della rete di

alimentazione quando l’apparecchio non è utilizzato.

• Non ostruire le aperture o fessure di ventilazione o di smaltimento calore né tanto

meno introdurvi acqua o liquidi di alcun genere.

• Mentre l’apparecchio è in funzione non introdurre mai nel beccuccio o nel contenitore

del caffè in grani cucchiai, forchette o altri utensili per effettuare prelievi o interventi.

• Per estrarre eventuali otturazioni dal beccuccio erogatore, spengere sempre prima

l’apparecchio.

• Nel caso un corpo estraneo blocchi il motore, spengere immediatamente la macchina

e contattare un centro assistenza autorizzato.

• Non esporre la macchina agli agenti atmosferici (sole, pioggia, ecc..).

• I bambini devono essere controllati affinché non giochino in qualsiasi momento con

l’apparecchiatura.

• Il proprietario è responsabile del controllo dell’installazione della macchina in condizioni

ambientali tollerabili tali da non creare un pericolo per la salute o per la sicurezza di

coloro che usano la macchina.

• Allorché si decida di non utilizzare più un apparecchio di questo tipo si raccomanda

di renderlo inoperante, dopo aver staccato la spina dalla presa di corrente, tagliare il

cavo di alimentazione.

• In caso di guasto o di cattivo funzionamento dell’apparecchio, spegnerlo e non

manometterlo.

CONSERVAZIONE DEL MANUALE

II presente manuale deve essere sempre a disposizione dell’utilizzatore e/o manutentore,

il quale deve essere informato sull’uso corretto della macchina e su eventuali rischi

residui. Deve essere conservato in luogo asciutto, pulito e protetto dal calore. Impiegare

il manuale in modo tale da non danneggiarne tutto o in parte il contenuto. Non asportare,

strappare o riscrivere per alcun motivo parti del manuale. In caso di smarrimento del

manuale o di richiesta di ulteriori informazioni, contattare il rivenditore di zona oppure il

costruttore.

RIMOZIONE DELL’IMBALLAGGIO

• Assicurarsi che non vi siano segni di danni alla macchina controllando il rivestimento

esterno della confezione.

• Dopo aver rimosso con cura l’imballaggio, verificare che la macchina non presenti

segni di danneggiamento.

• Verificare l’integrità dei componenti, in caso di difetti o danni alla macchina avvisare

immediatamente il rivenditore autorizzato.

• Gli elementi di imballo (cartone, cellophane, punti metallici, polistirolo, ecc..) possono

tagliare, ferire o divenire pericolosi se non maneggiati con cura o usati impropriamente;

non lasciare alla portata di bambini o persone non responsabili.

• Questo simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deve essere

considerato come un normale rifiuto domestico ma deve invece essere

consegnato ad un punto di raccolta appropriata per il riciclo di apparecchi

elettrici ed elettronici. Assicurandovi che questo prodotto sia smaltito

correttamente, voi contribuirete a prevenire potenziali conseguenze

negative per l’ambiente e per la salute che potrebbero altrimenti essere

causate dal suo smaltimento inadeguato. Il riciclaggio dei materiali aiuta a conservare

le risorse naturali. Per informazioni più dettagliate circa il riciclaggio di questo prodotto,

potete contattare l’ufficio comunale, il servizio locale di smaltimento rifiuti oppure il

rivenditore dove l’avete acquistato.

IMPORTANZA DEL MANUALE

Il manuale è destinato all’utilizzatore e/o manutentore della macchina ed è considerato

parte integrante della stessa. II presente manuale ha la funzione di fornire informazioni

per uso corretto della macchina ed un’appropriata manutenzione, nonché di tutelare

la sicurezza dell’operatore. II manuale deve essere conservato per tutta la vita della

macchina e deve essere passato a qualsiasi altro utente o successivo proprietario. Le

indicazioni riportate nel presente manuale non sostituiscono le disposizioni di sicurezza ed

i dati tecnici per l’installazione ed il funzionamento applicati direttamente sulla macchina

e sugli imballi.

II presente manuale rispecchia lo stato della tecnica al momento attuale e non potrà

essere considerato inadeguato solo perché successivamente aggiornato in base a

nuove esperienze. II costruttore si riserva altresì il diritto di modificare il manuale senza

l’obbligo di aggiornare le edizioni precedenti, salvo casi eccezionali. Un uso improprio

della macchina o difforme da quanto descritto nel presente manuale preclude ogni

condizione di garanzia o responsabilità del costruttore; l’utilizzo deve essere effettuato da

parte di una persona adulta e responsabile. È necessario conservare con cura il presente

manuale, poiché il costruttore non risponde di danni arrecati a persone o cose, o subiti

dalla macchina se utilizzata in modo difforme da quanto in esso descritto o nel caso non

vengano rispettate le prescrizioni di manutenzione e sicurezza.

EN EN

SAFETY INSTRUCTIONS

The producer has reasonably considered every precaution possible, so to assure

user’s safety. Anyway, in installing and using the grinder, various conditions may create

uncontrollable and unpredictable events; so, it’s always necessary to evaluate any risks

and consider what follows:

• Before connecting the grinder, it’s necessary to verify that plate data match with

electric net ones.

• Both installation and repair must respect safety instructions and the inforce rules of

the country in which the grinder is installed.

• The grounding wire is necessary, like the installation. Both must respect the inforce

rules of the country in which the grinder is installed.

• Adaptors, multiple outlets and extension cables are not suggested.

• Do not use this grinder if it is damaged on the cable. In case of malfunctioning, switch

off the grinder and take it to the closest authorised service center.

• Do not immerse the grinder, the cable or the plug into water or other liquids. It’s

necessary to avoid that internal parts enter in contact with other liquids.

• Do not use any water jets, unsuitable detergents or steam-cleaners to clean.

• During its use, install the grinder on a flat and stable surface being able to sustain the

weight of the grinder.

• The grinder is intended to be used only to grind roasted coffee beans. A different

use is considered unsuitable and dangerous. The producer cannot be considered

responsible for possible damages related to misuse or erroneous and unreasonable

actions.

• The grinder cannot be used in extreme enviromental conditions. In any case, use the

grinder just between -5° C ÷ + 30° C degrees.

• This grinder has been conceived for commercial use, like restaurant kitchen, cantines,

hospitals and shops, like bakeries and butchers. It is not suitable for continous food

production.

• Do not allow children or untrained people to use the grinder.

• The grinder can be used by children being 8 years old or above and by people

with reduced physical, sensory or mental capabilities ; by people without adequate

experience just when monitored and if these have received user instruction on the

grinder. Cleaning cannot be performed by unmonitored children.

IMPORTANT WARNINGS

• Do not pull the cable or the grinder itself to disconnect its power cable.

• Do not use the grinder with wet or damp hands.

• Do not use the grinder when you are barefoot.

• Before cleaning or servicing, unplug the grinder from the electric net.

• Do not leave the grinder switched on when not necessary. When it is not working,

unplug the grinder.

• Do not obstruct the fan or heat elimination systems. Do not enter any water or liquids.

• While the grinder is working, do not enter spoons, forks or other utensils in the spout

or the coffee container to perform anything.

• To solve any blockage in the spout, always switch off the grinder before.

• In case of failure of the motor, switch off the grinder and contact an authorised service

center.

• Prevent the grinder to be used under any weather conditions (sun, rain, ecc.).

• Children must be monitored to prevent they play with the grinder.

• The owner is responsible for monitoring the installation of the grinder, so to assure

it has been installed in enviromental conditions that will not create a safety or health

danger for the users.

• If you decide not to use anymore this grinder, we suggest to make it inoperative. After

having it unplugged, cut the cable. In case of failure, switch it off and do not tamper

with.

CONSERVATION OF THE MANUAL

This manual must always be at any user disposal. The user must be informed on the

correct use of the grinder and on potential risks. It must be conserved in a dry, clean and

heat-protected place. Use the manual so to avoid any damage to itself. Do not remove,

rip or write on any manual parts. In case you cannot find the manual, take contact with the

re-seller or the producer for further information.

UNPACKING THE GRINDER

• It’s necessary to check out that there is not any damage on the grinder, looking at the

external packacing

• After having removed the packing, check out there are no damages on the grinder.

• Check out the entirety of all components. In case of defects or damages, inform

immediately the authorised reseller.

• The packing (box, cellophane, metallic parts, styrofoam, etc.) can cut, wound or be

dangerous if mismanaged. Prevent children or non-responsible people entering in

contact with the packing.

• This symbol on the grinder or on the packing informs that the grinder cannot be

considered like a usual home waste ; it must be delivered to a suitable

waste collection facility that recycle electric and electronic devices. If

this grinder is correctly disposed of, you will prevent potential damages

to both environment and health; these damages may occur in case the

grinder is not correctly disposed of. Waste recycling protects natural

sources. For further information on the recycling of this product, you can contact your

local authority, local recycling center or the reseller you purchased the grinder from.

VII

IMPORTANCE OF THE MANUAL

This manual is adressed to the user of the grinder and it is considered part of this product.

It shares information on its correct use and maintanance, including information on user’s

safety. This manual must be held during all the grinder’s lifespan and must be transmitted

to any user or future owner. All information in this manual do not replace safety rules

and techicnal data on the installation and functioning of the grinder and its packing. This

manual reflects the nowadays state of the art and it cannot be considered inadaquate just

because revised on the base of new techologies. The producer may modify the manual

without revising previous editions, except in special cases. A misuse of the grinder, or

a different use than the one described on the manual, will invalidate any warranty or

responsability of the producer. The grinder can be used just by a responsible adult. It’s

necessary to preserve the manual, as the producer cannot be held responsible for any

damage on people or things, or any damage on the grinder in case it is misused or in case

safety and maintenance rules are not respected.

VIII

DE DE

WARNUNGEN UND SICHERHEITSVOR-

KEHRUNGEN

Der Hersteller hat jede erdenkliche Sicherheit vorausgesehen, um die Sicherheit

der Benutzer zu gewährleisten, aber die verschiedenen Installations- und/oder

Handhabungsbedingungen können unkontrollierbare oder unvorhersehbare Situationen

schaffen; daher ist es notwendig, immer alle Restrisiken zu bewerten und die folgenden

Vorschläge zu berücksichtigen:

• Vergewissern Sie sich vor dem Anschluss des Geräts, dass die Plattendaten mit denen

des elektrischen Verteilungsnetzes übereinstimmen.

• Installation und Reparatur müssen den im Land der Installation geltenden

Sicherheitsstandards und -vorschriften entsprechen.

• Der Erdungsanschluss und die Übereinstimmung des Systems mit den im Land der

Installation geltenden Vorschriften sind obligatorisch.

• Die Verwendung von Mehrfachsteckdosenadaptern und/oder -verlängerungen wird

nicht empfohlen.

• Verwenden Sie dieses Gerät nicht, wenn das Netzkabel beschädigt ist. Schalten Sie im

Falle einer Fehlfunktion das Gerät aus und bringen Sie es zum nächsten autorisierten

Servicezentrum.

• Tauchen Sie das Gerät, das Kabel und die Stecker nicht in Wasser oder andere

Flüssigkeiten ein und lassen Sie die inneren Teile des Geräts nicht mit Flüssigkeiten

in Berührung kommen.

• Verwenden Sie zur Reinigung keine Wasserstrahlen, ungeeigneten Reinigungsmittel

oder Dampfreiniger.

• Wenn Sie das Gerät verwenden, stellen Sie es auf eine horizontale, stabile Oberfläche,

die das Gewicht des Geräts tragen kann.

• Die Maschine kann nicht unter extremen Umweltbedingungen und auf keinen Fall

außerhalb des Temperaturbereichs -5°C ÷ +30°C eingesetzt werden.

• Die Kaffeemühle sollte nur zum Mahlen von gerösteten Kaffeebohnen verwendet

werden, jede andere Verwendung ist als unsachgemäß und daher gefährlich

anzusehen. Der Hersteller kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die

durch unsachgemäßen, falschen oder unangemessenen Gebrauch entstehen.

• Diese Geräte sind für den Einsatz im gewerblichen Bereich bestimmt, z.B. in den

Küchen von Restaurants, Kantinen, Krankenhäusern und in gewerblichen Betrieben

wie Bäckereien, Metzgereien usw., nicht aber für die kontinuierliche Serienproduktion

von Lebensmitteln.

• Erlauben Sie Kindern oder ungeschultem Personal nicht, das Gerät zu benutzen.

• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit eingeschränkten

körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder von Personen ohne

angemessene Kenntnisse oder Erfahrung benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt

werden und eine Anleitung zur Benutzung des Geräts erhalten haben. Die Reinigung

darf nicht von Kindern ohne Aufsicht durchgeführt werden.

GRUNDSÄTZLICHE WARNUNGEN

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel oder am Gerät selbst, um den Stecker aus der

Steckdose zu ziehen.

• Verwenden Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen.

• Benutzen Sie das Gerät nicht barfuß.

• Vor der Durchführung von Reinigungs- oder Wartungsarbeiten ist das Gerät durch

Ziehen des Netzsteckers von der Stromversorgung zu trennen.

• Lassen Sie das Gerät nicht unnötig eingeschaltet. Ziehen Sie den Netzstecker, wenn

das Gerät nicht in Gebrauch ist.

• Blockieren Sie keine Lüftungs- oder Kühlkörperöffnungen oder -schlitze und leiten Sie

kein Wasser oder Flüssigkeiten jeglicher Art in das Gerät ein.

• Stecken Sie niemals Löffel, Gabeln oder andere Utensilien in den Ausguss oder

Kaffeebohnenbehälter, während das Gerät in Betrieb ist.

• Um Füllungen aus dem Auslauf zu entfernen, schalten Sie das Gerät immer zuerst

aus.

• Wenn ein Fremdkörper den Motor blockiert, schalten Sie die Maschine sofort ab und

wenden Sie sich an eine autorisierte Kundendienststelle.

• Setzen Sie die Maschine nicht atmosphärischen Einwirkungen aus (Sonne, Regen

usw.).

• Kinder müssen überprüft werden, damit sie zu keiner Zeit mit dem Gerät spielen.

• Der Eigentümer ist dafür verantwortlich, die Installation der Maschine unter tolerierbaren

Umgebungsbedingungen zu kontrollieren, die keine Gefahr für die Gesundheit oder

Sicherheit der Benutzer der Maschine darstellen.

• Wenn Sie beschließen, ein solches Gerät nicht mehr zu verwenden, empfiehlt es

sich, es außer Betrieb zu setzen, nachdem Sie den Netzstecker aus der Steckdose

gezogen und das Netzkabel abgetrennt haben.

• Bei Ausfall oder Fehlfunktion des Geräts schalten Sie es aus und manipulieren Sie es

nicht.

ERHALTUNG DES HANDBUCHS

Dieses Handbuch muss dem Benutzer und/oder dem Wartungstechniker stets zur

Verfügung stehen, der über den korrekten Gebrauch der Maschine und eventuelle

Restrisiken informiert sein muss. Es muss an einem trockenen, sauberen und

hitzegeschützten Ort gelagert werden. Verwenden Sie das Handbuch so, dass sein Inhalt

weder ganz noch teilweise beschädigt wird. Entfernen, zerreißen oder überschreiben Sie

keine Teile des Handbuchs aus irgendeinem Grund. Wenn das Handbuch verloren geht

oder wenn Sie weitere Informationen benötigen, wenden Sie sich an Ihren Händler vor

Ort oder an den Hersteller.

ENTFERNUNG DER VERPACKUNG

• Vergewissern Sie sich, dass keine Anzeichen von Schäden an der Maschine vorhanden

sind, indem Sie die Außenhülle der Verpackung überprüfen.

• Nachdem Sie die Verpackung vorsichtig entfernt haben, überprüfen Sie die Maschine

auf Anzeichen von Beschädigungen.

• Prüfen Sie die Unversehrtheit der Komponenten. Sollten Mängel oder Schäden an der

Maschine auftreten, benachrichtigen Sie umgehend Ihren Vertragshändler.

• Die Verpackungselemente (Karton, Zellophan, Heftklammern, Polystyrol usw.) können

schneiden, verletzen oder gefährlich werden, wenn sie nicht sorgfältig behandelt

oder unsachgemäß verwendet werden; nicht in Reichweite von Kindern oder

unverantwortlichen Personen lassen.

• Dieses Symbol auf dem Produkt oder auf der Verpackung weist darauf hin, dass das

Produkt nicht als normaler Hausmüll zu betrachten ist, sondern

stattdessen einer geeigneten Sammelstelle für das Recycling von

elektrischen und elektronischen Geräten übergeben werden sollte.

Indem Sie sicherstellen, dass dieses Produkt ordnungsgemäß entsorgt

wird, tragen Sie dazu bei, mögliche negative Folgen für Umwelt und

Gesundheit zu vermeiden, die andernfalls durch seine unsachgemäße Entsorgung

verursacht werden könnten. Das Recycling von Materialien hilft, natürliche Ressourcen

zu schonen. Für genauere Informationen zum Recycling dieses Produkts wenden Sie

sich bitte an Ihr örtliches Stadtamt, Ihren örtlichen Abfallentsorgungsdienst oder den

Händler, bei dem Sie das Produkt gekauft haben.

BEDEUTUNG DES HANDBUCHS

Das Handbuch richtet sich an den Benutzer und/oder Wartungspersonal der Maschine und

gilt als integraler Bestandteil der Maschine. Der Zweck dieses Handbuchs besteht darin,

Informationen für den korrekten Gebrauch der Maschine und eine angemessene Wartung

zu liefern sowie die Sicherheit des Bedieners zu gewährleisten. Das Handbuch muss

während der gesamten Lebensdauer der Maschine aufbewahrt und an jeden anderen

Benutzer oder späteren Besitzer weitergegeben werden. Die in diesem Handbuch

enthaltenen Informationen ersetzen nicht die Sicherheitshinweise und technischen Daten

für Installation und Betrieb, die direkt auf die Maschine und die Verpackung angewendet

werden.

Dieses Handbuch spiegelt den aktuellen Stand der Technik wider und kann nicht nur

deshalb als unzulänglich betrachtet werden, weil es aufgrund neuer Erfahrungen

aktualisiert wurde. Der Hersteller behält sich auch das Recht vor, das Handbuch

zu ändern, ohne die Verpflichtung, frühere Ausgaben zu aktualisieren, außer in

Ausnahmefällen. Eine unsachgemäße oder von der in diesem Handbuch beschriebenen

Verwendung des Geräts abweichende Verwendung schließt jede Garantiebedingung

oder Herstellerverantwortung aus; die Verwendung muss von einer erwachsenen

und verantwortlichen Person vorgenommen werden. Dieses Handbuch ist sorgfältig

aufzubewahren, da der Hersteller nicht für Personen- oder Sachschäden haftet, die an

der Maschine entstehen, wenn sie nicht entsprechend ihrer Beschreibung verwendet wird

oder wenn die Wartungs- und Sicherheitshinweise nicht beachtet werden.

XII

FR FR

CONSEILS DE SECURITE

Le constructeur a raisonnablement prévu tout type de sécurité prévisible pour de garantir

la protection des utilisateurs, mais la grande variété des conditions d’installations et

d’utilisations peuvent créer des situations incontrôlables ou imprévisibles. Pour cela il est

nécessaire d’évaluer les risques résiduels et prendre en considération les suggestions

suivantes:

• Regarder pour s’assurer que le donnés de la plaque correspondent à ceux montrés

sur le réseau électrique.

• L’installation et l’entretien doivent se conformer aux régulations et les règles de sécurité

du réseau électrique local.

• Le système de terre est nécessaire et doit respecter les règles du Pays où il est installé.

• Nous ne conseillons pas l’usage d’adaptateurs multiples et des prolongations des

câbles.

• Ne pas utiliser ce moulin s’il y a des dommages sur le câble, sur la prise ou s’il y a

n’importe quelle défaillance. Rapporter le moulin au centre de réparation autorisé plus

proche, pour toutes examens, réparations ou ajustements.

• Ne pas immerger l’appareil, le câble et la prise dans l’eau ou dans d’autres liquides.

• Ne pas utiliser des jets d’eau, des détergents inappropriés ou jets de vapeurs pour le

nettoyage.

• Pendant l’utilisation, installer le moulin sur une surface horizontale, stable en mesure

de supporter le poids du moulin.

• Le moulin a été conçu seulement pour le broyage des grains de café torréfiés. Tout

emploi diffèrent doit être considéré inapproprié et, donc, dangereux. Le fabriquant ne

sera pas considéré responsable pour tout dommage causé par un emploi inapproprié.

• Le moulin n’a été pas conçu pour l’emploi dans températures extrêmes. Utiliser le

moulin entre -5°c et +30°c.

• Le moulin a été conçu pour applications commerciales, par exemple dans des

cuisines des restaurants, cantines, hôpitaux et entreprises commerciales telles que

boulangeries, boucheries, etc. La production massive alimentaire est exclue.

• Ne pas permettre aux enfants ou à personnes sans formation d’utiliser le moulin.

• Le moulin peut être utilisé par les enfants à partir de 8 ans et par personnes à

mobilité, capacités sensorielles et mentales réduites ou par personnes qui n’ont pas

d’expériences et des connaissances, s’elles sont surveillées ou formées sur l’utilisation

du moulin. Le nettoyage ne devra pas être effectué par des enfants sans supervision.

AVERTISSEMENTS ESSENTIELS

• Ne pas tirer le câble ou le même moulin pour le débrancher de la prise.

• Ne pas utiliser le moulin avec mains humides.

• N’utiliser le moulin quand on est à pieds nus.

• Débrancher toujours le moulin de la prise de puissance avant de nettoyer ou effectuer

toute entretien.

• Ne pas laisser le moulin allumé en cas d’inactivité. Débrancher le câble d’alimentation

XIII

quand on n’utilise pas le moulin.

• Ne pas obstruer la ventilation et/ou la dissipation thermique et/ou ne pas introduire

eau ou toute liquide dans le moulin.

• Pendant le fonctionnement du moulin, ne pas introduire jamais dans le bec ou dans la

trémie du cafés en grains des cuillères , fourchettes ou d’autres couverts pour effectuer

des prélèvements ou interventions.

• Pour éliminer toute obstruction dans le bec de distribution, éteindre toujours le moulin

avant.

• Dans le cas où un corps étranger bloque le moteur, éteindre l’appareil tout de suite et

contacter un concessionnaire autorisé et/ou un centre de réparation.

• Ne pas exposer le moulin aux agents atmosphériques (soleil, pluie, etc.)

• Les enfants doivent etre surveillés pour éviter qu’ils jouent avec le moulin.

• Le propriétaire est responsable de s’assurer que le moulin a été installé dans des

conditions environnementales tolérables pour ne pas créer des risques pour la sécurité

et la santé de l’utilisateur du moulin.

• Si vous décidez de n’utiliser plus le moulin, nous vous conseillons de le rendre

inopérant: débrancher le moulin de la prise principale et couper le fil d’alimentation.

• En cas de panne ou mauvais fonctionnement, éteindre le moulin et ne le pas forcer.

CONSERVATION DU MANUEL

Ce manuel doit être toujours disponible pour les utilisateurs et/ou pour les personnes qui

s’occupent de l’entretien. Elles doivent être informées sur les corrects modes d’emploi et

sur les risques. Le manuel doit être conservé dans un lieu propre et sec, ainsi à n’affecter

aucune partie. Ne pas enlever, déchirer ou remanier les parties du manuel. En cas de

perte ou pour des informations supplémentaires, contacter le revendeur ou le fabriquant.

DEMONTAGE DE L’EMBALLAGE

• S’assurer qu’il n’y a pas des signes des dommages sur le moulin en regardant le

revêtement extérieur de l’emballage.

• Une fois que on a enlevé le moulin de l’emballage, s’assurer que le moulin n’a pas des

signes de dommages.

• Vérifier l’intégrité des composants. En cas de défauts ou dommages du moulin,

informer le revendeur autorisé.

• Les éléments de l’emballage (carton, cellophane, parties en métal, polystyrol,

exc.) peuvent couper, blesser ou être dangereux s’on ne pose pas assez

d’attention; conserver l’emballage loin des enfants ou personnes irresponsables.

XIV

• Ce symbole sur l’appareil ou sur l’emballage signifie que l’appareil ne doit pas être

considéré comme un déchet domestique normal; il doit être livré à un

centre approprié de recyclage d’appareils électriques et électroniques.

Assurez-vous que l’appareil sera éliminé correctement ; de cette façon

on évitera des conséquences négatives sur l’environnement et la santé

qui pourraient se produire à cause de l’élimination inadaptée. Le

recyclage des matériaux protège les ressources naturelles. Pour informations

supplémentaires concernant le recyclage de ce moulin, contactez votre conseil ou le

centre local des déchets ou le revendeur dont vous avez acheté le produit.

IMPORTANCE DU MANUEL

Le livret est destiné à l’utilisateur et/ou au manutentionnaire de la machine, et est

considéré faisant partie intégrante de la machine.

Le présent livret a pour fonction de fournir des informations pour un usage correct et un

entretien approprié de la machine, et aussi de garantir la sécurité de l‘opérateur.

Le livret doit être conservé durant toute la vie de la machine et doit être livré à tous

les utilisateurs ou propriétaires suivants. Les indications de ce livret ne remplacent pas

les dispositions de sécurité et les caractéristiques techniques pour l’installation et le

fonctionnement appliqués directement sur la machine et sur l’emballage. Ce livret se

réfère à l’état actuel de la technique et ne pourra à l’avenir être considéré inappropriée

car ajourné sur la base de nouvelles expériences. Le constructeur se réserve le droit

de modifier ce livret sans avoir l’obligation d’ajourner les éditions précédentes, sauf cas

exceptionnels.

Un usage inappropriée de la machine, ou différent de celui indiqué dans ce livret, annulé

toute possibilité de garantie ou responsabilité du constructeur; l’utilisation doit être

effectuée par une personne adulte et responsable.

Il est nécessaire de conserver soigneusement le présent livret, car le constructeur ne

répond pas des dommages causés aux personnes ou aux choses, ou subies par la

machine si utilisée de manière non conforme au livret, ou dans le cas où les prescriptions

d’entretien et sécurité ne sont pas respectées.

ES ES

ADVERTENCIAS Y PRECAUCIONES

El fabricante ha previsto razonablemente toda la seguridad posible para garantizar la

seguridad de los usuarios, pero las diversas condiciones de instalación y/o manipulación

pueden crear situaciones incontrolables o imprevisibles; por lo tanto, es necesario

evaluar siempre los riesgos residuales y tener en cuenta las siguientes sugerencias:

• Antes de conectar el aparato, asegúrese de que los datos de la placa corresponden

a los de la red de distribución eléctrica.

• La instalación y la reparación deben cumplir las normas y reglamentos de seguridad

vigentes en el país de instalación.

• La conexión a tierra y la conformidad del sistema con la normativa vigente en el país

de instalación son obligatorias.

• No se recomienda el uso de adaptadores y/o extensiones de enchufes múltiples.

• No utilice esta máquina en caso de que se dañe el cable de alimentación. En caso

de mal funcionamiento, apague la máquina y llévela al centro de servicio autorizado

más cercano.

• No sumerja la máquina, el cable y los enchufes en agua u otros líquidos y no permita

que las partes internas de la máquina entren en contacto con líquidos.

• No utilice chorros de agua, detergentes inadecuados o limpiadores de vapor para la

limpieza.

• Al usar la máquina, colóquela sobre una superficie horizontal y estable capaz de

soportar el peso de la máquina.

• El molinillo solo debe utilizarse para moler granos de café tostado, cualquier otro

uso debe considerarse impropio y por lo tanto peligroso. El fabricante no puede ser

considerado responsable de ningún daño resultante del uso impropio, incorrecto o

irrazonable.

• La máquina no puede ser utilizada en condiciones ambientales extremas y en ningún

caso fuera del rango de temperatura -5°C ÷ +30°C.

• Estos aparatos están destinados a ser utilizados en aplicaciones comerciales, por

ejemplo en las cocinas de restaurantes, comedores, hospitales y en empresas

comerciales como panaderías, carnicerías, etc., pero no para la producción continua

en serie de alimentos.

• No permita que niños o personal no cualificado utilicen la máquina.

• Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años o más y por personas con

capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o por personas sin

conocimientos o experiencia adecuados si son supervisadas y han recibido

instrucciones sobre cómo utilizar el aparato. La limpieza no puede ser llevada a cabo

por niños sin supervisión.

ADVERTENCIAS BÁSICAS

• No tire del cable de alimentación o de la propia máquina para desconectar el enchufe

de la toma de corriente.

• No utilice la máquina con las manos mojadas o húmedas.

XVI

• No use el aparato descalzo.

• Antes de realizar cualquier operación de limpieza o mantenimiento, desconecte el

aparato de la fuente de alimentación desenchufándolo.

• No deje el aparato encendido innecesariamente. Desconecte el enchufe de la red

cuando el aparato no esté en uso.

• No bloquee ninguna abertura de ventilación o de disipación de calor, ni introduzca

agua o líquidos de ningún tipo en el aparato.

• Nunca ponga cucharas, tenedores u otros utensilios en el conducto o en la tolva

mientras la máquina esté en funcionamiento.

• Para quitar cualquier relleno del conducto, siempre apague la máquina primero.

• Si un cuerpo extraño bloquea el motor, apague la máquina inmediatamente y póngase

en contacto con un centro de servicio autorizado.

• No exponga la máquina a los agentes atmosféricos (sol, lluvia, etc.).

• Los niños deben ser controlados para que no jueguen con el aparato en ningún

momento.

• El propietario es responsable de controlar la instalación de la máquina en condiciones

ambientales tolerables que no creen un peligro para la salud o la seguridad de quienes

la utilizan.

• Cuando decida dejar de usar un aparato de este tipo, se recomienda que lo inutilice,

después de desenchufarlo de la toma de corriente, corte el cable de alimentación.

• En caso de fallo o mal funcionamiento de la máquina, apáguela y no la manipule.

CONSERVACIÓN DEL MANUAL

Este manual debe estar siempre a disposición del usuario y/o del encargado del

mantenimiento, a quienes se debe informar sobre el uso correcto de la máquina y los

posibles riesgos residuales. Debe ser almacenado en un lugar seco, limpio y protegido

del calor. Utilice el manual de tal manera que no dañe todo o parte de su contenido. No

quite, rompa o reescriba partes del manual por ningún motivo. Si se pierde el manual

o si necesita más información, póngase en contacto con su distribuidor local o con el

fabricante.

QUITAR EL EMBALAJE

• Asegúrate de que no hay signos de daños en la máquina comprobando la carcasa

exterior del paquete.

• Después de retirar cuidadosamente el embalaje, compruebe que la máquina no esté

dañada.

• Compruebe la integridad de los componentes. Si hay algún defecto o daño en la

máquina, notifique inmediatamente a su distribuidor autorizado.

• Los elementos del embalaje (cartón, celofán, grapas, poliestireno, etc.) pueden cortar,

lesionar o volverse peligrosos si no se manipulan con cuidado o se utilizan de manera

inadecuada; no los deje al alcance de los niños o de personas no responsables.

XVII

• Este símbolo en el producto o en el embalaje indica que el producto no debe

considerarse como un residuo doméstico normal, sino que debe

entregarse en un punto de recogida adecuado para el reciclaje de

aparatos eléctricos y electrónicos. Asegurándose de que este producto

se deseche adecuadamente, ayudará a prevenir las posibles

consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud que, de

otro modo, podrían ser causadas por su eliminación inadecuada. El reciclaje de

materiales ayuda a conservar los recursos naturales. Para obtener información más

detallada sobre el reciclaje de este producto, póngase en contacto con la oficina

municipal, el servicio local de eliminación de residuos o el minorista donde lo compró.

IMPORTANCIA DEL MANUAL

El manual está destinado al usuario y/o al encargado del mantenimiento de la máquina y

se considera parte integrante de la misma. El propósito de este manual es proporcionar

información para el uso correcto de la máquina y el mantenimiento adecuado, así como

para proteger la seguridad del operador. El manual debe conservarse durante toda la

vida de la máquina y debe transmitirse a cualquier otro usuario o propietario posterior.

La información que figura en este manual no sustituye a las instrucciones de seguridad y

los datos técnicos de instalación y funcionamiento aplicados directamente a la máquina

y al embalaje. Este manual refleja el estado actual de la técnica y no puede considerarse

inadecuado solo porque se ha actualizado de acuerdo con las nuevas experiencias.

El fabricante también se reserva el derecho de modificar el manual sin obligación de

actualizar las ediciones anteriores, salvo en casos excepcionales. El uso inadecuado de

la máquina o un uso que difiera del descrito en este manual excluye cualquier condición

de garantía o responsabilidad del fabricante; el uso debe ser realizado por un adulto y una

persona responsable. Este manual debe conservarse con cuidado, ya que el fabricante

no se hace responsable de los daños causados a personas o cosas, ni de los que sufra

la máquina si se utiliza de manera no conforme a su descripción o si no se observan las

instrucciones de mantenimiento y seguridad.

XVIII

XIX

XXI

• VERSIONE ITALIANA 22

• ENGLISH VERSION 36

• DEUTSCHE VERSION 48

• VERSION FRANÇAISE 62

• VERSIÓN ESPAÑOLA 76

1 INFORMAZIONI GENERALI

COSTRUTTORE:

CONTI VALERIO - Via Luigi Longo 39/41 - 50019 Sesto Fiorentino (FI) - ITALY

MODELLO:

HELIOS 65 - HELIOS 80

2 DATI TECNICI

DESCRIZIONE

MODELLO

HELIOS 65 HELIOS 75

Voltaggio (V) 220/240

Frequenza (Hz)

Assorbimento

(W)

Giri al minuto

(rpm)*

Produttività

(g/s)

Peso a vuoto(Kg)

Altezza (mm)

Larghezza (mm)

Profondità (mm)

* Il valore indicato si riferisce ai giri effettivi delle macine

50 60

220

1370 1500

110/120

4.2

1700

3,5 - 5,0

12,0

600

220

250

• Ton: 30 s

HELIOS 65

• Toff: 270 s

• Ton: 30 s

HELIOS 75 - HELIOS 80

• Toff: 160 s

220/240

50 60

280 460 340 340

220

1350 1650

110/120

1670

6,5 - 8,04,5 - 5,0

8.3

15,215,2

HELIOS 80

Capacità campana

(Kg) 1,2

220/240

50 60

340 340

220

1350 1650

Corrente (A)

3 DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO

1. Coperchio contenitore

2. Contenitore per caffè in grani

3. Pomello regolazione macinatura

4. Interruttore di accensione

5. Forcella portafiltro

6. Pulsante attivazione macinatura

7. Bocchetta di erogazione

8. Display touchscreen

9. Linguetta apertura/chiusura contenitore

per caffè in grani

4 REGOLAZIONI E USO

4.1 OPERAZIONI PRELIMINARI

È necessario mettere a punto la macchina prima di cominciare a lavorare, in base al tipo

di miscela di caffè (più o meno tostata) e il grado di macinatura.

•Nel caso di utilizzo di contenitori in metallo, montare l’adattore per imbocco a incastro

(Fig.2) oppure avvitare l’adattatore a vite (Fig.3). Successivamente inserire il

contenitore nella relativa sede (Fig.4).

•Nel caso di utilizzo del contenitore per caffè in grani (2), inserirlo nella relativa sede

(Fig. 5).

•Togliere il coperchio (1) dal contenitore (2) e riempirlo di caffè in grani.

•Reinserire il coperchio (1) e spingere la linguetta (9) permettendo il passaggio dei

grani di caffè.

ATTENZIONE

Quando si rimuove il contenitore per caffè in grani (2) con la macchina accesa, il

display si spegne e il macinacaffè diventa inattivo. Una volta reinserito il contenitore

nella sua sede, il display si riaccende e la macchina ritorna operativa.

4.2 ACCENSIONE MACCHINA

Portare l’interruttore (4) in posizione di accensione (si accende il led del pulsante).

Alla prima accensione, l’apparecchio risulterà predisposto nella modalità impostata

all’uscita della fabbrica e comunque, negli avvii successivi, si predisporrà sempre

come nell’ultima modalità precedente lo spegnimento.

All’accensione, il display visualizza immediatamente la schermata operativa.

4.3 REGOLAZIONE MACINATURA

Per regolare la macinatura, agire sul pomello di regolazione (3), ruotandolo in senso orario

per fare la polvere più fine o in senso antiorario per aumentarne la grana come riportato

sul pomello. La regolazione è senza punti di fermo; deve essere effettuata gradualmente,

macinando un po’ di caffè ogni 2 tacche al massimo.

ATTENZIONE

Se il pomello viene ruotato di un giro a motore fermo, la macchina può bloccarsi.

4.4 REGOLAZIONE BOCCHETTA DI EROGAZIONE

In base al portafiltro e al tipo di caffè in grani utilizzato, regolare la bocchetta di erogazione

(7) in altezza e inclinazione per consentire una corretta fuoriuscita del caffè.

4.5 REGOLAZIONE FORCELLA PORTAFILTRO

• La forcella è adatta a qualsiasi tipo di portafiltro presente in commercio.

•Con un cacciavite a croce allentare la vite di fissaggio della forcella portafiltro (5).

•Sollevare o abbassare la forcella per regolarla in base alle dimensioni del portafiltro.

• Una volta trovata la posizione corretta, stringere la vite di fissaggio della forcella (5).

4.6 FUNZIONAMENTO

Selezionare la dose da erogare tramite i rispettivi pulsanti (B), (L) o (C). Appoggiare la

coppa del portafiltro sulla forcella (5), facendo attenzione che sia precisamente sotto alla

bocchetta di erogazione (7) (Fig. 7) e spingerla in avanti fino a premere il pulsante (6).

L’erogazione termina quando è trascorso il tempo impostato nella programmazione

e il tempo di macinatura ritorna al valore impostato e il macinadosatore

è pronto per una nuova macinatura. Se selezionata la dose continua (H)

l’erogazione dura per il tempo di pressione del pulsante di avvio macinatura (6).

Quando viene rilasciato il pulsante di avvio macinatura (6), termina l’erogazione continua

e la macchina torna alla modalità automatica di selezione dose.

ATTENZIONE

È possibile fermare l’erogazione automatica prima che sia finito il tempo di

macinatura. Durante l’erogazione premere con il portafiltro il pulsante di avvio

della macinatura (5) per fermare l’erogazione:

•Premere di nuovo il pulsante di avvio macinatura (6) per riprendere l’erogazione

per il tempo rimanente;

•Premere un qualsiasi pulsante dose per terminare l’erogazione. Il tempo di

macinatura ritorna al valore impostato.

5 PROGRAMMAZIONE MACCHINA

A. Contatore parziale dose 1

B. Selezione dose 1

C. Selezione dose 3

D. Сontatore parziale dose 3

E. Pulsante decremento

F. Pulsante incremento

G. Contatore parziale dose continua

H. Selezione dose continua

I. Visualizzatore tempo dose selezionata

L. Selezione dose 2

M. Contatore parziale dose 2

N. Allarme attivo

O. Accesso al menu

P. Programmazione bloccata

Q Pagina precedente

R. Pagina successiva

S. Accesso menu tecnico

T. Uscita menu

U. Indietro

P O N

5.1 REGOLAZIONE DOSI

• Premere un tasto (B), (L) o (C) per selezionare una dose da impostare.

•Premere i tasti (E) o (F) per diminuire o aumentare il tempo di erogazione della dose

selezionata di più o meno 5 centesimi di secondo. Se premuti a lungo, il tempo viene

aumentato o diminuito del tempo di pressione del pulsante stesso.

5.1.1 BLOCCO REGOLAZIONE DOSI

Premere a lungo i tasti (E)+(F) per bloccare la regolazione del tempo di erogazione delle

dosi. Sul display comparirà il simbolo (P).

Premere di nuovo a lungo i tasti (E)+(F) per sbloccare.

5.2 MENU PRINCIPALE

Per accedere al menu principale, premere (O) nella schermata iniziale.

5.2.1 SOMMA CONTATORI PARZIALI

Questa schermata permette di visualizzare la somma delle dosi parziali (azzerabili)

erogate. La somma considera ogni dose 2 il doppio della dose 1 e ogni dose 3 come il

triplo delle dose 1. Per esempio, se sono state erogate 5 dosi 1, 5 dosi 2 e 5 dosi 3 la

somma risulterà 30.

5.2.2 CONTATORI ASSOLUTI

Questa schermata permette di visualizzare i contatori assoluti (non azzerabili) per ogni

dose erogabile.

5.2.3 SOMMA CONTATORI ASSOLUTI

Questa schermata permette di visualizzare la somma delle dosi totali (non azzerabili)

erogate. La somma considera ogni dose 2 il doppio della dose 1 e ogni dose 3 come il

triplo delle dose 1. Per esempio, se sono state erogate 5 dosi 1, 5 dosi 2 e 5 dosi 3 la

somma risulterà 30.

PARTIAL DOSES

TOTAL DOSES

5.2.4 PASSWORD

Questa schermata permette di impostare la password della macchina. Quando abilitata,

la password verrà richiesta per poter accedere al menu tecnico, per bloccare/sbloccare la

regolazione dosi oltre che per disabilitare la password stessa.

•ON: password abilitata.

•OFF: password disabilitata.

Per impostare la password è necessario premere su ON e successivamente inserire un

codice composto da 4 cifre. Dopo aver premuto il tasto CONFERMA è necessario

riscriverlo e infine premere SALVA.

Per modificare la password premere il tasto SETTING. È necessario digitare prima la

password impostata precedentemente, premendo il tasto AVANTI sarà possibile scrivere

e confermare la nuova password.

PASSWORD

CONFIRM SAVE

NEW PASSWORD CONFIRM PASSWORD

CURRENT PASSWORD

FORWARD CONFIRM

NEW PASSWORD

SAVE

CONFIRM PASSWORD

5.2.5 INFORMAZIONI MACCHINA

Questa schermata permette di visualizzare le informazioni della macchina relative al

modello e alla versione del firmware, necessarie per ogni tipo richiesta di intervento

tecnico.

6 MENU TECNICO

Per accedere al menu tecnico, premere nella schermata del menu principale.

6.2.1 RESET CONTATORI PARZIALI

Questa schermata permette di azzerare i contatori parziali per ogni dose erogabile, visibili

nella schermata iniziale. Premere a lungo il tasto RESET per azzerare i contatori.

6.2.2 LUMINOSITÀ DISPLAY

Questa schermata permette di impostare la luminosità del display da 0 a 10 utilizzando i

tasti

Model:

X.XX

Firmware:

X.XX

6.2.3 COLORE SFONDO DISPLAY

Questa schermata permette di impostare il colore dello sfondo del display utilizzando i

tasti .

6.2.4 MODALITÀ SELEZIONE DOSI

Questa schermata permette di impostare la modalità di selezione delle dosi.

•ON: prima di ogni erogazione è necessario selezionare la dose.

•OFF: resta selezionata l’ultima dose erogata.

6.2.5 MODALITÀ ATTIVAZIONE MACINATURA

Questa schermata permette di impostare la modalità con cui attivare la macinatura.

Dopo aver premuto il tasto SETTING, è possibile scegliere se attivare la macinatura

premendo il tasto dose dal display (B,L,C,H) o attivarla tramite il pulsante di attivazione

macinatura (6), è inoltre possibile selezionare entrambe le modalità.

SELECT DOSE

EVERY TIME?

SELECT DOSE

EVERY TIME?

ACTIVATION

MODE

SETTING

DISPLAY

MICROSWITCH

6.2.6 LOGO

Questa schermata permette di impostare la visualizzazione del logo. Quando abilitata,

il logo verrà visualizzato all’accensione della macchina e, se attivo, durante lo standby.

• ON: logo visibile.

• OFF: logo non visibile.

6.2.7 STANDBY

Questa schermata permette di impostare la modalità standby.

Utilizzando i tasti è possibile impostare i minuti di inutilizzo prima che la macchina entri

in modalità standby.

• ON: standby abilitato.

• OFF: standby disabilitato.

Per uscire dalla modalità di standby premere un punto dello schermo.

6.2.8 BLOCCO DOSI

Questa schermata permette di disattivare i tasti dose nella schermata principale. Quando

abilitata, premendo il tasto IMPOSTA è possibile selezionare le dosi da disattivare. Le

dosi disattivate non saranno visibili nella schermata principale.

• ON: blocco dosi abilitato.

• OFF: blocco dosi disabilitato.

LOGO

STANDBY

BLOCK DOSES

SETTING

BLOCK DOSES

ATTENZIONE

In caso di bloccaggio di tutti i tasti dose, il tasto dose 1 resterà comunque attivo.

6.2.9 MANUTENZIONE MACINE

Questa schermata permette di resettare il contatore di cambio macine oltre che abilitare

o disabilitare l’allarme di cambio macine. Il pulsante RESET, se premuto a lungo, azzera

il contatore di cambio macine (invisibile sul display).

Premendo il tasto SETTING, si accede al menu per attivare/disattivare l’allarme di cambio

macine e all’impostazione della dimensione e tipo delle macine.

6.2.10 LINGUE

Questa schermata permette di selezionare la lingua. La ligua attualmente in uso viene

mostrata sullo schermo in anteprima.

Premendo il tasto SETTING è possibile modificare la lingua scegliendo fra quelle elencate.

SETTING

MAINTENANCE ALERT

SETTING

LANGUAGE

ENGLISH

6.2.11 RIPRISTINO IMPOSTAZIONI DI FABBRICA

Questa schermata permette di riportare le impostazioni della macchina a quelle impostate

dal Costruttore.

Premere a lungo il tasto RESET per effettuare il ripristino alle impostazioni di fabbrica.

7 PULIZIA E MANUTENZIONE

ATTENZIONE

Disinserire l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica prima di effettuare

qualsiasi operazione di pulizia e manutenzione.

Non tirare il cavo di alimentazione o l’apparecchio stesso per staccare la spina

dalla presa di alimentazione elettrica.

ATTENZIONE

Le operazioni di manutenzione devono essere effettuate da personale specializzato

e autorizzato dal costruttore.

ATTENZIONE

Non effettuare riparazioni di fortuna o precarie, né tanto meno utilizzare ricambi

non originali.

7.1 PULIZIA

La pulizia è un aspetto fondamentale per il corretto funzionamento del macinacaffè.

Un macinacaffè trascurato può avere un impatto negativo sull’erogazione del caffè

e sull’accuratezza della dose e della macinatura. Prima di pulire, assicurarsi che

l’apparecchio sia scollegato dalla rete elettrica.

7.2 PULIZIA DELLA CAMPANA

Dopo aver tolto la campana dalla macchina, lavare l’interno della campana con acqua

e sapone neutro togliendo lo strato oleoso lasciato dai chicchi di caffè. Risciacquarla e

asciugarla accuratamente. Ripetere il processo per il coperchio in plastica. Non lavare in

lavastoviglie.

RESET

FACTO RY

DATA RESET

Si raccomanda di effettuare la pulizia almeno una volta a settimana.

7.3 PULIZIA SISTEMA DI MACINATURA

Rimuovere la campana e successivamente pulire le macine e le altre parti interne con un

pennello o un panno asciutto. Se necessario utilizzare un’aspirapolvere o un getto d’aria

compressa. Dopo aver affettuato la pulizia, inserire nuovamente la campana.

Per una completa igienizzazione utilizzare delle compresse detergenti per macinacaffè

presenti in commercio.

ATTENZIONE

Tutte le operazioni di pulizia e igienizzazione, devono essere effettuate con prodotti

approvati per uso alimentare.

7.4 MANUTENZIONE

Per garantire il corretto funzionamento dell’apparecchio, controllare ed eventualmente

sostituire le macine ogni 250 kg di caffè. Per la manutenzione delle macine, disinserire

l’apparecchio dalla rete elettrica e rimuovere il contenitore del caffè in grani.

Successivamente svitare la vite posta sul coperchio e le viti sottostanti che fissano il

portamacine superiore. Per la pulizia delle macine utilizzare un pennello o un panno

asciutto, se necessario utilizzare un’aspirapolvere o un getto di aria compressa.

ATTENZIONE

La manutenzione deve essere eseguita solo da personale specializzato autorizzato

dal produttore.

ATTENZIONE

Non effettuare riparazioni di fortuna o precarie, né tanto meno utilizzare ricambi

non originali.

8 RICERCA GUASTI

Se il problema persiste, contattare personale specializzato.

CONDIZIONI MACINACAFFÈ CAUSA POSSIBILE RIMEDIO

All’accensione tramite il pulsante

(4), il display non si accende

Contenitore del caè (2) non

inserito correttamente o non

inserito.

Controllare la posizione del

contenitore (2) e inserirlo

correttamente.

Richiesta di sostituzione delle

macine.

Il funzionamento del macinino

non è compromesso, ma il

risultato ottenuto potrebbe non

essere ottimale. Questo messag-

gio viene visualizzao per alcuni

secondi ad ogni accensione della

macchina, mentre la spia

rimane accesa durante il

funzionamento.

Contattare un tecnico qualicato

per la sostituzione delle macine.

Dopo la sostituzione, resettare il

contatore nella schermata di

manutenzione delle macine e

impostare la taglia e il tipo di

macine installate.

ATTENZIONE!

MANUTENZIONE MACINE

1 GENERAL INFORMATION

MANUFACTURER:

CONTI VALERIO - Via Luigi Longo 39/41 - 50019 Sesto Fiorentino (FI) - ITALY

MODEL:

HELIOS 65 - HELIOS 80

2 TECHNICAL DATA

DESCRIPTION

MODEL

HELIOS 65 HELIOS 75

Volts (V) 220/240

Frequency (Hz)

Power consumption

(W)

RPM

Production rate

(g/s)

Empty weight (kg)

Height (mm)

Width (mm)

Depth (mm)

(*)The value given is for the actual revolutions of the burrs.

50 60

220

1370 1500

110/120

4.2

1700

3,5 - 5,0

12,0

600

220

250

• Ton: 30 s

HELIOS 65

• Toff: 270 s

• Ton: 30 s

HELIOS 75 - HELIOS 80

• Toff: 160 s

220/240

50 60

280 460 340 340

220

1350 1650

110/120

1670

6,5 - 8,04,5 - 5,0

8.3

15,215,2

HELIOS 80

Hopper capacity

(Kg) 1,2

220/240

50 60

340 340

220

1350 1650

Current (A)

3 GRINDER DESCRIPTION

1. Lid hopper

2. Coffee beans hopper

3. Regulation knob

4. Power button

5. Filter-holder fork

6. Micro-switch

7. Coffee outlet

8. Touch-screen display

9. Opening/closing tab for coffee beans

4 SETTING AND USE

4.1 PREPARATORY OPERATIONS

It is necessary to set up the grinder before working with it, considering the kind of coffee

(more or less roasted) and the grinding type.

•In case you are using metal cans, install the adapter in the joint slot (Fig.2) or use the

adapter via the screw (Fig.3). Then, install the hopper in the right spot (Fig.4).

•In case of coffee-beans hoppers (2), install it in the right spot (Fig. 5).

•Take off the lids (1) from the hopper (2) and fill it up with coffee beans.

•Install back the lid (1) and push the tab (9) so to let the coffee beans pass trough.

ATTENTION

When you take off the coffee beans hopper (2) while the grinder is on, the display

is switching off and so does the grinder. When you install back the hopper, the

display turns on, and so does the grinder.

4.2 SWITCHING ON THE GRINDER

Press the button (4) to switch on the grinder (the led button is switching on).

At first, the grinder is set in the mode originally set by the company. Then, it will

always keep the same mode previously set before switching off.

When you switch it on, the operation screen will appear on the display.

4.3 GRINDING REGULATION

To set the grinding, use the regulation knob (3), turning it clockwise to grind finer or

counterclockwise to grind it coarser (like displayed on the knob). There is no block;

grinding regulation must be gradually performed, grinding a little bit of coffee each 2

steps maximum.

ATTENTION

If the knob is turned a full round when the motor is not working, the grinder can

stop

4.4 DISPENSING SYSTEM REGULATION

Considering the filter holder and the type of coffee, set the dispensing chute (7) in height

and grade so to have a correct coffee outlet.

4.5 REGULATE THE FILTER HOLDER FORK

• The fork is suitable to all filter holders in the market.

• With a crosshead screwdriver, loosen the fixing screw of the filter holder fork (5).

•Raise or lower the fork depending on the filter holder size.

• Once you find the right position, tighten the fixing screw of the fork (5).

4.6 FUNCTIONING

Select the dose to be dispensed trough the buttons (B), (L) or (C). Lay the filter holder

on the fork (5), so to have it right under the chute (7) (Fig. 7) and push it forward so to

press the micro-switch (6).

Dispensing stops when the set time is over and the grinding time returns to the original

pre-set time and the grinder is ready to work again. If the continuous mode is on (H) the

dispensing lasts the same time you keep the microswitch pressed (6).

When you release the button (6), continuous mode stops and the grinder sets back the

automatic dose selection

ATTENTION

It’s possible to stop the automatic dispensing before the grinding time is over.

During dispensing, use the filter holder to press the microswitch so to stop

dispensing (5):

•Press again the microswitch (6) to restore the dispensing for the remaining

time;

•Press any dose button to stop dispensing. The grinding time comes back to

the one previously set.

5 PROGRAMMING THE GRINDER

A. Partial 1 dose counter

B. Select dose 1

C. Select dose 3

D. Partial 3 dose counter

E. Deacreasing key

F. Increasing key

G. Counter partial dose

H. Select continuous dose

I. Displaying time of the selected dose

L. Select dose 2

M. Partial 2 dose counter

N. Alarm on

O. Menu access

P. Locked programming

Q Previous page

R. Next page

S. Access to technical menu

T. Exit menu

U. Back

5.1 DOSE REGULATION

• Press a button (B), (L) or (C) to select a dose to set.

• Press buttons (E) or (F) to decrease or increase the dispensing time of the selected

dose up to 5 hundredths of second. If pressed longer, time is increased or decreased

depending on the pression of the button.

5.1.1 LOCKING DOSES REGULATION

Press longer the buttons (E)+(F) to lock the time regulation of dose dispensing. On the

screen, you will see (P).

Press again longer buttons (E)+(F) to unlock.

P O N

5.2 MAIN MENU

To access the main menu, press (O) on the home screen.

5.2.1 SUM OF PARTIAL COUNTERS

This screen displays the sum of the partial doses (resettable) dispensed. The sum

considers each dose 2 to be twice dose 1 and each dose 3 to be three times dose 1.

For example, if 5 x dose 1, 5 x dose 2 and 5 x dose 3 have been dispensed, the sum

will be 30.

5.2.2 COUNTERS

The screen displays the overall counters (not resettable) for each dispensed dose.

5.2.3 SUM OF ABSOLUTE COUNTERS

This screen displays the sum of the total doses (not resettable) dispensed. The sum

considers each dose 2 to be twice dose 1 and each dose 3 to be three times dose 1.

For example, if 5 x dose 1, 5 x dose 2 and 5 x dose 3 have been dispensed, the sum

will be 30.

PARTIAL DOSES

TOTAL DOSES

5.2.4 PASSWORD

This screen displays to set the password of the grinder. When on, the password is

mandatory to access the technical menu, to lock/unlock dose regulation and disable the

password.

•ON: password on.

•OFF: password off.

To set the password, it’s necessary press ON and insert a 4-numbers code. After having

pressed CONFIRM, you need to type it again and press SAVE. .

To change the password, press SETTING. It is necessary to digit before the password

previously set. After having pressed NEXT, it will be possible to digit and confirm the

new password.

PASSWORD

CONFIRM SAVE

NEW PASSWORD CONFIRM PASSWORD

CURRENT PASSWORD

FORWARD CONFIRM

NEW PASSWORD

SAVE

CONFIRM PASSWORD

5.2.5 GRINDER INFORMATION

This screen displays information of the model and the firmware of the grinder. These are

mandatory for any technical assistance.

6 TECHNICAL MENU

To access the technical menu, press on the screen of the main menu.

6.2.1 RESET PARTIAL COUNTERS

This screen allows to reset partial counters for each dispensed dose, as displayed on

the home screen. Press longer RESET to reset the counters.

6.2.2 DISPLAY BRIGHTNESS

This screen allows to set the brightness of the display from 0 to 10, using

buttons

Model:

X.XX

Firmware:

X.XX

6.2.3 DISPLAY COLOUR

This screen allows to set the color of the display, using buttons .

6.2.4 SELECTION DOSE MODE

This screen allows to set the selection dose mode

•ON: you must select the dose for each dispensing.

•OFF: you keep selected the last dispensed dose.

6.2.5 GRINDING ACTIVATION MODE

This screen allows to set the grinding activation mode.

After pressing SETTING button, it’s possible to choose whether triggering grinding

pressing the dose button on the display (B,L,C,H) or trough the grinding activation

button (6). It’s also possible to select both modes.

SELECT DOSE

EVERY TIME?

SELECT DOSE

EVERY TIME?

ACTIVATION

MODE

SETTING

DISPLAY

MICROSWITCH

6.2.6 LOGO

On this screen it is possible to set the logo display. When enabled, the logo will be

displayed when the machine is switched on and, if active, during standby.

•ON: logo visible.

•OFF: logo not visible.

6.2.7 STANDBY

On this screen it is possible to set standby mode.

The number of minutes of inactivity before the machine enters standby mode can be set

using the keys.

• ON: standby enabled.

•OFF: standby disabled.

To exit standby mode, press anywhere on the screen.

6.2.8 DOSE LOCK

On this screen it is possible to deactivate the dose keys on the home page. When

enabled, press the SET key to select the doses to be deactivated. The deactivated

doses will not be visible on the home page.

•ON: dose lock enabled.

•OFF: dose lock disabled.

LOGO

STANDBY

BLOCK DOSES

SETTING

BLOCK DOSES

ATTENTION

If all the dose keys are locked, dose 1 key will still be active.

6.2.9 BURRS MAINTENANCE

This screen allows to reset the counter of burrs maintenance and enable/disable the

burrs maintenance alert. Press longer RESET to reset the counter of burrs maintenance

(invisible on the display). .

Pressing SETTING, you have access to the menu to enable/disable the burrs

maintenance alert and you can set both the size and the type of the burrs.

6.2.10 LANGUAGES

This screen allows to select the language. The current language is displayed on the

screen as a preview. Pressing SETTING button, it’s possible to select the language

among those listed.

SETTING

MAINTENANCE ALERT

SETTING

LANGUAGE

ENGLISH

6.2.11 RESTORING FACTORY SETTINGS

This screen allows to restore the grinder to factory settings. Press longer RESET to

restore factory settings.

7 CLEANING AND MAINTENANCE

ATTENTION

Unplug the grinder from the electrical net before performing any cleaning and

maintenance. Do not pull the feeding cable or the grinder itself to unplug.

ATTENTION

Maintenance must be performed by trained technicians, authorised by the

producer.

ATTENTION

Do not perform any approximate maintenance and always use original spare

parts.

7.1 CLEANING

Cleaning is fundamental for the correct use of the grinder. A neglected grinder can

negatively impact on the coffee dispensing and on the precision of the dose and the

grind. Before cleaning, check if the grinder is unplugged.

7.2 HOPPER CELANING

After having removed the hopper, clean the internal parts of it with water and neutral

soap, taking off any oil left by the coffee beans. Rinse and dry it carefully. Perform the

same on the cover. Do not use the dish-washer.

7.3 GRINDING SYSTEM CLEANING

After having removed the lid, open the upper burr holder. Then, clean the blades and the

other internal parts with a brush or a dry cloth. If necessary, use a vacuum cleaner or an

air compressed jet. After having installed back the upper burr holder and the lid, install

the hopper. For a complete cleaning, use detergent pills.

RESET

FAC TO RY

DATA RESET

ATTENTION

Any cleaning operation must be performed with food use approved products.

7.4 MAINTENANCE

To ensure correct operation of the appliance check and possibly replace the blades

every 250 kg of coffee. For burrs maintenance, unplug the grinder from the electric net

and remove the coffee beans container. Then, unscrew the screw being on the lid and

the screws fixing the upper burr holder. To clean the blades, use a brush or a dry cloth. If

necessary, use a vacuum cleaner or air compressed jet.

ATTENTION

Maintenance must be performed only by trained technicians, authorised by the

producer.

ATTENTION

Do not perform any approximate maintenance and always use original spare

parts.

8 TROUBLESHOOTING

If the problem persists, contact trained personnel.

GRINDER CONDITION CAUSE POSSIBLE SOLUTION

When starting by means of the

key (4), the display does not

turns on.

Coee containers (2) not inserted

or not inserted properly.

Check the position of the coee

container (2) and insert it

properly.

Request of burr replacement.

The operation of the grinder is

not jeopardised, but the outcome

could not be optimal.

This message is also shown for

some seconds every time the

grinder is switched on, while

the light remains on even

during operation.

Contact a skilled technician for

replacement of the burrs.

After replacement, reset the

counter in the maintenance

screen of the burrs and set

the size and the type of burrs

installed.

1 ALLGEMEINE INFORMATIONEN

HERSTELLER:

CONTI VALERIO - Via Luigi Longo 39/41 - 50019 Sesto Fiorentino (FI) - ITALY

MODELLE:

HELIOS 65 - HELIOS 80

2 DATI TECNICI

BESCHREIBUNG

MODELLE

HELIOS 65 HELIOS 75

Spannung (V) 220/240

Frequenz (Hz)

Stromaufnahme

(W)

Umdrehungen

pro Minute (rpm)*

Produktionsleistung

(g/s)

Leergewicht (kg)

Höhe (mm)

Breite (mm)

Tiefe (mm)

* Der angegebene Wert bezieth sich auf die effektive Drehzahl der Mahlwerke.

50 60

220

1370 1500

110/120

4.2

1700

3,5 - 5,0

12,0

600

220

250

• Ton: 30 s

HELIOS 65

• Toff: 270 s

• Ton: 30 s

HELIOS 75 - HELIOS 80

• Toff: 160 s

220/240

50 6060

280 460 340 340

220

1350 1650

110/120

1670

6,5 - 8,04,5 - 5,0

8.3

15,215,2

HELIOS 80

Behältervolumen

(Kg) 1,2

220/240

340 340

220

1350 1650

Stromstärke(A)

3 BESCHREIBUNG DES GERÄTS

1. Bohnenbehälterdeckel

2. Bohnenbehälter

3. Mahlgradeinstellung-Knauf

4. Zündschalter

5. Siebträgergabel

6. Mikroschalter

7. Auslauf

8. Touchscreen-Display

9. Lasche für die Öffnung/Schließung des

Bohnenbehälters

4 EINSTELLUNG UND VERWENDUNG

4.1 VORLÄUFIGE VERFAHREN

Sie müssen die Einstellung der Kaffeemühle vornehmen, bevor Sie mahlen beginnen,

abhängig von der Art der Kaffeemischung (mehr oder weniger geröstet) und dem

Mahlgrad.

• Wenn Metallbehälter verwendet werden, verwenden Sie den Adapter (Abb.2) oder

schrauben Sie den Schraubadapter (Abb.3). Setzen Sie dann den Behälter in seinen

Sitz ein (Abb.4).

•Wenn Sie den Bohnenbehälter (2) verwenden, setzen Sie ihn in seinen Sitz ein (Abb.

5).

•Nehmen Sie den Deckel (1) vom Bohnenbehälter (2) ab und füllen Sie ihn mit

Kaffeebohnen.

•Setzen Sie den Deckel (1) wieder ein und drücken Sie die Lasche (9), sodass die

Kaffeebohnen durchlaufen können.

WARNUNG

Wenn Sie den Bohnenbehälter (2) bei eingeschaltetem Gerät entfernen,

schaltet sich das Display aus und das Mahlwerk wird stillgelegt. Nachdem der

Bohnenbehälter wieder eingesetzt wurde, schaltet sich das Display wieder ein

und das Gerät kehrt zum normalen Betrieb zurück.

4.2 ZÜNDUNG DER MASCHINE

Schalten Sie den Schalter (4) ein (die LED auf der Taste leuchtet).

Beim ersten Einschalten wird das Gerät auf den am Werksausgang eingestellten

Modus eingestellt, und bei den folgenden Zündungen wird es auf jeden Fall immer

so eingestellt wie im letzten Modus vor dem Ausschalten.

Nach dem Einschalten zeigt das Display sofort den Betriebsbildschirm an.

4.2.1 MAHLGRADEINSTELLUNG

Um die Mahlung einzustellen, drehen Sie den Einstellknauf (3) im Uhrzeigersinn, um

den Kaffee feiner zu machen, oder gegen den Uhrzeigersinn, um die Körnung grober

zu machen, wie auf dem Knopf angegeben. Die Einstellung erfolgt stufenlos; sie muss

schrittweise erfolgen, wobei höchstens alle 2 Stufen ein wenig Kaffee gemahlen werden

soll.

WARNUNG

Wenn der Knopf bei abgestelltem Motor eine Umdrehung gedreht wird, kann die

Maschine blockieren.

4.3 AUSLAUF EINSTELLUNG

Stellen Sie den Auslauf (7) je nach Siebträger und Art der verwendeten Kaffeebohnen in

Höhe und Neigung so ein, dass der Kaffee richtig ausfließen kann.

4.4 SIEBTRÄGERGABEL EINSTELLUNG

• Die Siebträgergabel ist für jede Art von Siebträger auf dem Markt geeignet.

• Mit einem Kreuzschlitzschraubendreher die Befestigungsschraube (5) der

Siebträgergabel lösen.

• Heben oder senken Sie die Siebträgergabel, um sie an die Größe des Siebträgers

anzupassen.

• Wenn Sie die richtige Position gefunden haben, ziehen Sie die

Gabelbefestigungsschraube (5) an.

4.5 BEDIENUNG

Wählen Sie die Dosis mit den entsprechenden Tasten (B), (L) oder (C). Setzen Sie den

Siebträger auf die Siebträgergabel (5), achten Sie darauf, dass er sich genau unter dem

Auslauf (7) befindet (Abb. 7) und schieben Sie ihn nach vorne, bis der Mikroschalter (6)

gedrückt wird.

Das Mahlen endet, wenn die in der Programmierung eingestellte Zeit verstrichen ist

und die Mahlzeit wieder auf den eingestellten Wert zurückgeht und die Kaffeemühle für

ein neues Mahlen bereit ist. Wenn die kontinuierliche Dosis (H) gewählt wird, mahlt die

Kaffeemühle nur beim Druck des Mikroschalters (6).

Wenn der Mikroschalter (6) losgelassen wird, endet die kontinuierliche Abgabe und die

Maschine kehrt in den automatischen Dosisauswahlmodus zurück.

WARNUNG

Sie können die automatische Dosierung stoppen, bevor die Mahlzeit abgelaufen

ist. Drücken Sie während der Abgabe den Mikroschalter (5) mit dem Siebträger,

um die Abgabe zu stoppen:

•Drücken Sie den Mikroschalter für den Mahlvorgang (6) erneut, um das Mahlen

für die verbleibende Zeit fortzusetzen;

•Drücken Sie eine beliebige Dosis-Taste, um die Abgabe zu beenden. Die

Mahlzeit kehrt auf den eingestellten Wert zurück.

5 MASCHINENPROGRAMMIERUNG

A. Partialzähler Dosis 1

B. Dosis 1 Auswahl

C. Dosis 3 Auswahl

D. Partialzähler Dosis 3

E. Verringern Taste

F. Erhöhen Taste

G. Partialzähler kontinuierliche Dosis

H. Kontinuierliche Dosis Auswahl

I. Anzeige der gewählten Dosiszeit

L. Dosis 2 Auswahl

M. Partialzähler Dosis 2

N. Aktiver Alarm

O. Zugriff auf das Menü

P. Blockierte Programmierung

Q Vorhergehende Seite

R. Nächste Seite

S. Zugriff auf das technische Menü

T. Ausstieg vom Menü

U. Zurück

5.1 DOSEN EINSTELLEN

• Drücken Sie eine Taste (B), (L) oder (C), um eine einzustellende Dosis auszuwählen.

•Drücken Sie (E) oder (F), um die Abgabezeit der gewählten Dosis um plus oder

minus fünf Hundertstelsekunden zu verkürzen oder zu verlängern. Wenn Sie die

Taste lange drücken, wird die Zeit um die Zeit, die Sie die Taste drücken, erhöht oder

P O N

verringert.

5.1.1 BLOCK ZUR DOSISEINSTELLUNG

Drücken Sie die Tasten (E) + (F) lang, um die Dosiszeiteinstellung zu sperren. Das

Symbol (P) erscheint auf dem Display.

Zum Entsperren halten Sie die Tasten (E)+(F) erneut gedrückt.

5.2 HAUPTMENÜ

Um auf das Hauptmenü zuzugreifen, drücken Sie (O) auf dem Startbildschirm.

5.2.1 SUMME DER TEILZÄHLER

Auf dieser Bildschirmseite kann die Summe der ausgegebenen Teildosen

(zurücksetzbar) angezeigt werden. Die Summe berücksichtigt jede Dosis 2 als das

Doppelte von Dosis 1 und jede Dosis 3 als das Dreifache von Dosis 1. Wenn

beispielsweise 5 Dosen 1, 5 Dosen 2 und 5 Dosen 3 ausgegeben wurden, wird als

Summe 30 angezeigt.

5.2.2 GESAMTE ZÄHLER

Auf diesem Bildschirm können Sie die gesamten (nicht rückstellbaren) Zähler für jede

Dosis anzeigen.

PARTIAL DOSES

5.2.3 SUMME DER ABSOLUTZÄHLER

Auf dieser Bildschirmseite kann die Summe der ausgegebenen Gesamtdosen (nicht

zurücksetzbar) angezeigt werden. Die Summe berücksichtigt jede Dosis 2 als das

Doppelte von Dosis 1 und jede Dosis 3 als das Dreifache von Dosis 1. Wenn

beispielsweise 5 Dosen 1, 5 Dosen 2 und 5 Dosen 3 ausgegeben wurden, wird als

Summe 30 angezeigt.

5.2.4 PASSWORT

In diesem Bildschirm können Sie das Passwort der Maschine einstellen. Wenn es

aktiviert ist, wird das Passwort benötigt, um auf das technische Menü zuzugreifen, die

Dosiseinstellung zu sperren/entsperren und das Passwort selbst zu deaktivieren.

•ON: Passwort aktiviert.

•OFF: Passwort deaktiviert.

Um das Passwort einzustellen, drücken Sie ON und geben Sie dann einen 4-stelligen

Code ein. Nach dem Drücken der Taste BESTÄTIGEN ist es notwendig, ihn neu zu

schreiben und schließlich SPEICHERN zu drücken.

CONFIRM SAVE

NEW PASSWORD CONFIRM PASSWORD

Um das Passwort zu ändern, drücken Sie die Taste EINSTELLEN. Sie müssen zuerst

das zuvor eingestellte Passwort eingeben, durch Drücken der Taste WEITER können

TOTAL DOSES

PASSWORD

Sie das neue Passwort schreiben und bestätigen.

5.2.5 KAFFEEMÜHLE INFORMATIONEN

Auf diesem Bildschirm können Sie die Kaffeemühleinformationen in Bezug auf das

Modell und die Firmware-Version finden, die für jede Art von technischer Unterstützung

erforderlich sind.

6 TECHNISCHES MENÜ

Um auf das technische Menü zuzugreifen, drücken Sie auf dem Hauptmenü-

Bildschirm.

6.2.1 TEILZÄHLER ZURÜCKSETZEN

In diesem Bildschirm können Sie die Teilzähler für jede Dosis, die auf dem

Startbildschirm sichtbar ist, zurücksetzen. Drücken Sie die RESET-Taste lange, um die

Zähler auf null zurückzusetzen.

CURRENT PASSWORD

FORWARD CONFIRM

NEW PASSWORD

SAVE

CONFIRM PASSWORD

Model:

X.XX

Firmware:

X.XX

6.2.2 DISPLAY-HINTERGRUNDFARBE

Auf diesem Bildschirm können Sie die Helligkeit der Anzeige von 0 bis 10 mit den Tasten

einstellen.

6.2.3 DISPLAY-HINTERGRUNDFARBE

Auf diesem Bildschirm können Sie die Hintergrundfarbe der Anzeige mit den Tasten tasti

einstellen. .

6.2.4 DOSIS-AUSWAHLMODUS

In diesem Bildschirm können Sie den Dosisauswahlmodus einstellen.

•ON: Sie müssen die Dosis für jede Abgabe auswählen.

•OFF: Die zuletzt abgegebene Dosis bleibt ausgewählt.

SELECT DOSE

EVERY TIME?

SELECT DOSE

EVERY TIME?

6.2.5 LOGO

Auf dieser Bildschirmseite kann die Anzeige des Logos eingestellt werden. Falls

aktiviert, wird das Logo beim Einschalten der Maschine und falls aktiviert auch während

des Stand-by angezeigt.

•EIN: Logo sichtbar.

•AUS: Logo nicht sichtbar.

6.2.6 STANDBY

Auf dieser Bildschirmseite kann der Stand-by-Modus eingestellt werden.

Mit Hilfe der Tasten ist es möglich, die Nichtgebrauchsdauer in Minuten einzustellen,

bevor die Maschine in den Stand-by-Modus umschaltet.

•EIN: Stand-by aktiviert.

•AUS: Stand-by nicht aktiviert.

Um aus den Stand-by-Modus auszusteigen, einen beliebigen Punkt auf der

Bildschirmseite drücken.

6.2.7 BLOCKIERUNG DER DOSEN

Auf dieser Bildschirmseite können die Dosentasten auf der Hauptbildschirmseite

deaktiviert werden. Wenn aktiviert, können durch Drücken der EINSTELL-Taste die

zu deaktivierenden Dosen ausgewählt werden. Die deaktivierten Dosen sind auf der

Hauptbildschirmseite nicht mehr sichtbar.

•EIN: Dosenblockierung aktiviert.

•AUS: Dosenblockierung deaktiviert.

ACHTUNG

Im Falle einer Blockierung aller Dosistasten bleibt die Taste Dosis 1 trotzdem

aktiv.

LOGO

BLOCK DOSES

SETTING

BLOCK DOSES

6.2.8 MAHLAKTIVIERUNGSMODUS

In diesem Bildschirm können Sie einstellen, wie das Mahlen aktiviert werden soll.

Nach dem Drücken der Taste EINSTELLEN können Sie wählen, ob Sie das Mahlen

durch Drücken der Dosis-Taste vom Display (B,L,C,H) oder durch Drücken des

Mikroschalters (6) aktivieren. Sie können auch beide Modi wählen.

6.2.9 MAHLSCHEIBEN-WARTUNG

Auf diesem Bildschirm können Sie den Mahlscheibenaustausch-Zähler zurücksetzen

sowie das Mahlscheibenwartung-Warnsystem aktivieren oder deaktivieren. Die RESET-

Taste setzt, wenn sie lange gedrückt wird, den Mahlscheibenaustausch-Zähler zurück

(auf dem Display unsichtbar).

Durch Drücken der EINSTELLUNG Taste zugreifen Sie in das Menü zur Aktivierung/

Deaktivierung des Mahlscheibenwartung-Warnsystems und der Einstellung von

Mahlwerksgröße und -typ.

ACTIVATION

MODE

SETTING

DISPLAY

MICROSWITCH

SETTING

MAINTENANCE ALERT

6.2.10 SPRACHEN

Auf diesem Bildschirm können Sie die Sprache auswählen. Die aktuell verwendete

Sprache wird als Vorschau auf dem Bildschirm angezeigt.

Durch Drücken der Taste EINSTELLEN können Sie die Sprache aus den aufgelisteten

ändern.

6.2.11 WERKSEINSTELLUNGEN WIEDERHERSTELLEN

In diesem Bildschirm können Sie die Maschineneinstellungen auf die vom Hersteller

festgelegten Einstellungen zurücksetzen.

Drücken Sie die RESET-Taste lange, um die Werkseinstellungen wiederherzustellen.

7 REINIGUNG UND WARTUNG

WARNUNG

Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie Reinigungs- und

Wartungsarbeiten durchführen. Ziehen Sie nicht am Netzkabel oder am Gerät

selbst, um den Netzstecker aus der Steckdose zu ziehen.

WARNUNG

Wartungsarbeiten müssen durch vom Hersteller autorisiertes Fachpersonal

durchgeführt werden.

SETTING

LANGUAGE

ENGLISH

RESET

FAC TO RY

DATA RESET

WARNUNG

Keine behelfsmäßigen oder prekären Reparaturen vornehmen und keine Nicht-

Original-Ersatzteile verwenden.

7.1 REINIGUNG

Die Reinigung ist ein grundlegender Aspekt für das einwandfreie Funktionieren der

Kaffeemühle. Ein vernachlässigtes Mahlwerk kann sich negativ auf die Kaffeeabgabe

und die Dosis- und Mahlgenauigkeit auswirken. Stellen Sie vor der Reinigung sicher,

dass das Gerät nicht angeschlossen ist.

7.2 REINIGUNG DES BOHNENBEHÄLTERS

Nachdem Sie den Bohnenbehälter aus der Maschine genommen haben, waschen

Sie das Innere des Bohnenbehälters mit Wasser und neutraler Seife, indem Sie die

von den Kaffeebohnen hinterlassene Ölschicht entfernen. Spülen und trocknen Sie

es gründlich ab. Wiederholen Sie den Vorgang für den Kunststoffdeckel. Nicht in der

Geschirrspülmaschine waschen. Wir empfehlen eine Reinigung mindestens einmal pro

Woche.

7.3 REINIGUNG DES MAHLSYSTEMS

Nachdem Sie den Deckel entfernt haben, öffnen Sie den oberen Mahlscheibenträger.

Reinigen Sie dann die Mahlscheiben und andere Innenteile mit einer trockenen Bürste

oder einem trockenen Tuch. Falls erforderlich, verwenden Sie einen Staubsauger oder

einen Druckluftstrahl. Nachdem Sie den oberen Mahlscheibenträger und den Deckel

neu positioniert haben, setzen Sie den Bohnenbehälter ein. Verwenden Sie im Handel

erhältliche Reinigungstabletten für Kaffeemühlen, um eine vollständige Hygiene zu

gewährleisten

WARNUNG

Alle Reinigungs- und Desinfektionsvorgänge müssen mit für Lebensmittel

zugelassenen Produkten durchgeführt werden.

7.4 WARTUNG

Um den korrekten Betrieb der Maschine zu gewährleisten, sollten die Mahlscheiben

alle 250 kg Kaffee überprüft und ggf. ausgetauscht werden. Um die Mahlscheiben zu

warten, trennen Sie die Maschine vom Netz und entfernen Sie den Bohnenbehälter.

Lösen Sie dann die Schraube an der Abdeckung und die darunter liegenden Schrauben,

die den oberen Mahlscheibenträger sichern. Reinigen Sie die Mahlscheiben mit einer

trockenen Bürste oder einem trockenen Tuch, wenn nötig mit einem Staubsauger oder

einem Druckluftstrahl.

WARNUNG

Die Wartung darf nur von durch den Hersteller autorisiertem Fachpersonal

durchgeführt werden.

WARNUNG

Führen Sie keine Notfallreparaturen durch und verwenden Sie keine Nicht-

Original-Ersatzteile.

8 FEHLERSUCHE

KAFFEEMÜHLE ZUSTAND URSACHE LÖSUNGSMÖGLICHKEITEN

Beim Einschalten mit der Taste (4)

leuchtet die Anzeige nicht auf.

Bohnenbehälter (2) nicht richtig

oder nicht eingesetzt.

Überprüfen Sie die Position des

Bohnenbehälters (2) und setzen Sie

ihn korrekt ein.

Antrag auf Ersatz von Mahlschei-

ben.

Der Betrieb der Kaeemühle wird

nicht beeinträchtigt, aber das

erzielte Ergebnis ist möglic-

herweise nicht optimal. Diese

Meldung wird bei jedem

Einschalten des Motors für einige

Sekunden angezeigt, während die

Kontrollleuchte während des

Betriebs weiter leuchtet.

Wenden Sie sich für den

Mahlscheibenaustausch an einen

qualizierten Techniker.

Setzen Sie nach dem Austausch

den Zähler im Wartungsbild-

schirm der Kaeemühle zurück

und stellen Sie die Größe und den

Typ der Mahlscheiben ein.

WARNUNG!

MAHLSCHEIBEN ERSETZEN

Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an Fachpersonal.

9 INFORMATIONS GÈNÈRALES

COSTRUCTEUR:

CONTI VALERIO - Via Luigi Longo 39/41 - 50019 Sesto Fiorentino (FI) - ITALY

MODELÉ:

HELIOS 65 - HELIOS 80

10 CARACTÉRISTIQUE TECHNIQUES

DESCRIPTION

MODÈLE

HELIOS 65 HELIOS 75

Voltage (V) 220/240

Fréquence (Hz)

Absorption

(W)

Nombre de

tours/minute (rpm)*

Productivité

(g/s)

Poids à vide (kg)

Hauteur (mm)

Capacité trémie

(Kg)

Largeur (mm)

Profondeur (mm)

* La valeur indiquée se réfère aux tours effectifs des meules.

50 60

220

1370 1500

110/120

4.2

1700

3,5 - 5,0

12,0

600

220

250

• Ton: 30 s

HELIOS 65

•Toff: 270 s

• Ton: 30 s

HELIOS 75 - HELIOS 80

• Toff: 160 s

220/240

50 60

280 460 340 340

220

1350 1650

110/120

1670

6,5 - 8,04,5 - 5,0

8.3

15,215,2

HELIOS 80

1,2

220/240

50 60

340 340

220

1350 1650

Courant (A)

11 DESCRIPTION MOULIN

1. Couvercle

2. Trémie grains de café

3. Pommeau de réglage

4. Bouton allumage

5. Fourche porte-filtre

6. Micro-switch

7. Glissière café

8. Écran tactile

9. Ouverture/fermeture languette pour les

grains de café

12 REGLAGE ET UTILISATION

12.1 OPERATIONS PRELIMINAIRES

Il est nécessaire de régler le moulin avant de l’utiliser, en considérant le type de café

(plus ou moins torréfié) et son broyage.

• Dans le cas où on utilise une boite de métal, installer l’adapteur dans sa position

(Fig.2) ou utiliser l’adapteur avec sa vis (Fig.3). Après, installer la trémie dans sa

position (Fig.4).

• Dans le cas où il y a la trémie (2), installer dans sa position (Fig. 5).

• •Enlever le couvercle (1) de la trémie (2) et la remplir avec grains de café.

• Installer à nouveau le couvercle (1) et pousser la languette (9) pour faire passer les

grains

ATTENTION

Quand on enlève la trémie (2) pendant le moulin est allumé, l’écran va s’éteindre.

Quand on remet la trémie, l’écran et le moulin vont s’allumer.

12.2 ALLUMER LE MOULIN

Appuyer sur le bouton (4) pour allumer le moulin (le LED va s’allumer).

Au début, le moulin est réglé de la même façon réglée par l’usine. Après, il va

conserver la modalité qui a été choisie auparavant, avant de s’éteindre.

Quand on allume le moulin, l’écran va montrer la modalité opérationnelle.

12.3 REGLER LE MOULIN

Pour régler le broyage, utiliser le pommeau de réglage (3), en tournant en sens horaire

pour broyer un café plus fin ou anti-horaire pour avoir un café plus gros (comme

montré sur l’écran). Il n’y a pas de blocages; la modalité de broyage doit être managé

graduellement , en broyant un peu de café chaque 2 steps maximum.

ATTENTION

S’on tourne le pommeau quand le moteur est coupé, le moulin peut s’éteindre.

12.4 REGLER LE SYSTEME DE DISTRIBUTION

En considérant le porte-filtre et le type de café, régler la glissière (7) en hauteur et sa

inclination pour avoir une sortie parfaite.

12.5 REGLER LA FOURCHE PORTE-FILTRE

• La fourche est appropriée pour toute porte-filtre.

•Avec une vis cruciforme, desserrer la vis de la fourche porte-filtre (5).

•Rehausser ou baisser la fourche en regardant les dimensions du porte-filtre.

•Une fois qu’on trouve la position correcte, serrer la vis (5).

12.6 FONCTIONNEMENT

Sélectionner la dose pour la distribuer avec les boutons (B), (L) ou (C). Poser le porte-

filtre sur la fourche (5), de manière à la positionner sous la glissière (7) (Fig. 7) et

l’appuyer sur le micro-switch (6).

La distribution s’arrête quand le temps réglé auparavant est fini et le temps de broyage

retourne à la valeur initiale et le moulin et prêt à broyer à nouveau. Si la modalité

continue est activée (H), la distribution dure le même temps dans lequel on s’appuie sur

le micro-switch (6).

Quand on relâche le bouton (6), la modalité continue s’arrête et le moulin retourne à la

modalité automatique de sélection.

ATTENTION

Il est possible d’arrêter la distribution automatique avant que le temps est fini.

Pendant la distribution, appuyer le porte-filtre sur le micro-switch pour arrêter la

distribution (5):

•Appuyer à nouveau sur le micro-switch (6) pour rétablir la distribution pour le

temps qui reste;

•Appuyer sur un bouton de la dose pour arrêter la distribution. Le temps de

broyage se réinitialise au même qu’avait été réglé.

13 PROGRAMMER LE MOULIN

A. Compteur partial 1 dose

B. Selectionner dose 1

C. Selectionner dose 3

D. Compteur partial 3 doses

E. Bouton diminuer

F. Bouton augmenter

G. Compteur dose partial

H. Selectionner dose continue

I. Afficher le temps de la dose selecitonné

L. Selectionner dose 2

M. Compteur partial dose 2

N. Alerte activée

O. Accès Menù

P. Programmation bloquée

Q Page précédente

R. Page suivante

S. Accès menu technique

T. Sortie menu

U. Précédent

13.1 REGLER LA DOSE

• Appuyer sur le bouton (B), (L) ou (C) ou sélectionner la dose à régler.

•Appuyer sur le bouton (E) ou (F) pour diminuer ou augmenter le temps de distribution

de la dose sélectionnée à 5 centimes de second. S’on appuie plus longtemps, le

temps augmente ou diminue : ça dépend de la pression sur le bouton.

13.1.1 BLOQUER LE REGLAGE DE LA DOSE

Appuyer plus longtemps sur les boutons (E)+(F) pour bloquer le temps de réglage de la

distribution de la dose. Sur l’écran, on voit (P).

Appuyer à nouveau sur les boutons (E)+(F) pour débloquer.

13.2 MENU PRINCIPAL

Pour accéder au menu principal, appuyer (O) sur la fenêtre « home »

P O N

13.2.1 SOMME COMPTEURS PARTIELS

Cette page permet de visualiser la somme des doses partielles (pouvant être remises à

zéro) distribuées. La somme considère chaque dose 2 comme le double de la dose 1 et

chaque dose 3 comme le triple de la dose 1. Par exemple, si 5 doses 1, 5 doses 2 et 5

doses 3 ont été distribuées, la somme sera de 30.

13.2.2 COMPTEURS

Sur l’écran on affiche les compteurs totales (one peut pas les réinitialiser) pour chaque

dose distribuée.

13.2.3 SOMME COMPTEURS ABSOLUS

Cette page permet de visualiser la somme des doses totales (ne pouvant être remises à

zéro) distribuées. La somme considère chaque dose 2 comme le double de la dose 1 et

chaque dose 3 comme le triple de la dose 1. Par exemple, si 5 doses 1, 5 doses 2 et 5

doses 3 ont été distribuées, la somme sera de 30.

PARTIAL DOSES

TOTAL DOSES

13.2.4 MOT DE PASSE

Sur l’écran on affiche la possibilité de régler le mot de passe. Quand activé, le mot

de passe est obligatoire pour accéder au menu technique, pour bloquer/débloquer le

réglage de la dose et désactiver le mot de passe.

• ON: mot de passe activé.

• OFF: mot de passe désactivé.

Pour choisir le mot de passe, il est nécessaire créer un code à 4 chiffres. Après avoir

appuyé sur CONFIRMER, il est nécessaire de la répéter et appuyer sur CONFIRMER.

Pour changer mot de passe, appuyer sur SETTING. Avant, il est nécessaire de

composer le mot de passe créé. Appuyer sur NEXT pour composer et confirme le

nouveau mot de passe.

PASSWORD

CONFIRM SAVE

NEW PASSWORD CONFIRM PASSWORD

CURRENT PASSWORD

FORWARD CONFIRM

NEW PASSWORD

SAVE

CONFIRM PASSWORD

13.2.5 INFORMATIONS SUR LE MOULIN

L’écran montre les informations sur le modèle et le firmware du moulin. C’est nécessaire

pour toute assistance technique.

14 MENU TECHNIQUE

Pour accéder au menu technique, appuyer sur l’écran du menu principal.

14.2.1 REINITIALISSER LE COMPTEUR PARTIEL

L’écran permet de réinitialiser le compteur partial pour chaque dose distribuée, comme

montrée sur le menu principale. Appuyer RESET pour réinitialiser les compteurs.

14.2.2 LUMINOSITÈ ECRAN

L’écran permet de choisir la luminosité de l’écran, entre 0-10, en utilisant boutons

Model:

X.XX

Firmware:

X.XX

14.2.3 COULEUR ECRAN

Questa schermata permette di impostare il colore dello sfondo del display utilizzando i

tasti .

14.2.4 SELECTIONNER LA MODALITE DE LA DOSE

L ‘écran permet de choisir la modalité de la dose.

• ON: on doit sélectionner la dose chaque fois.

• OFF: on doit conserver la dernière dose sélectionnée.

14.2.5 MODALITE D’ACTIVATION DU BROYAGE

L’écran permet de choisir la modalité d’activation de broyage.

Après avoir appuyé sur SETTING, il est possible de choisir entre activer le broyage en

appuyant sur le bouton de la dose sur l’écran (B,L,C,H) ou avec l’activation du bouton

du broyage (6). Il est aussi possible de sélectionner les deux doses.

SELECT DOSE

EVERY TIME?

SELECT DOSE

EVERY TIME?

ACTIVATION

MODE

SETTING

DISPLAY

MICROSWITCH

14.2.6 LOGO

Cette page permet de configurer l’affichage du logo. Lorsqu’il est activé, le logo

s’affichera à l’allumage de la machine, et s’il est actif, durant le mode veille.

•ON: logo visible.

•OFF: logo non visible.

14.2.7 MODE VEILLE

Cette page permet de configurer le mode veille.

Il est possible de définir les minutes d’inutilisation avant que la machine ne se mette en

mode veille à l’aide des touches.

• ON: mode veille habilité.

•OFF: mode veille déshabilité.

Pour quitter le mode veille, appuyer n’importe où sur l’écran.

14.2.8 VERROUILLAGE DOSES

Cette page permet de désactiver les touches doses dans la page principale. Lorsqu’il

est activé, la touche DÉFINIR il est possible de sélectionner les doses à désactiver. Les

doses désactivées ne seront pas visibles dans la page principale.

•ON: verrouillage doses activé.

•OFF: verrouillage doses désactivé.

LOGO

STANDBY

BLOCK DOSES

SETTING

BLOCK DOSES

ATTENTION

En cas de verrouillage de toutes les touches dose, la touche dose 1 restera dans

tous les cas active.

14.2.9 ENTRETIEN MEULES

L’écran permet de réinitialiser le compteur du système d’entretien des meules et

d’activation/désactivation de l’alarme d’entretien des meules.

En appuyant SETTING, on accede au menu pour activer/désactiver l’alarme de

l’entretien des meules et on peut choisir les dimensioes et le type de meules.

14.2.10 LANGUES

L’écran permet de choisir la langue. Sur l’écran, on affiche la langue d’usage, en avant

impression. En appuyant sur SETTING, il est possible de choisir la langue parmi celles

mentionnées.

SETTING

MAINTENANCE ALERT

SETTING

LANGUAGE

ENGLISH

14.2.11 RETABLIR LES REGLAGES D’USINE

L’écran permet de rétablir les réglages d’usine. Appuyer plus longtemps sur RESET

pour rétablir les réglaes d’usine.

15 NETTOYAGE ET ENTRETIEN

ATTENTION

Débrancher la prise électrique avant d’effectuer n’importe quelle opération de

nettoyage ou manutention.Ne pas tirer le câble d’alimentation ou le même moulin

pour le débrancher de la prise électrique.

ATTENTION

L’entretien doit être effectué par personnes spécialisées et autorisées par le

fabriquant.

ATTENTION

Ne pas effectuer des réparations superficiales. Il est nécessaire d’utiliser les

pièces de rechange originales.

15.1 NETTOYAGE

Le nettoyage est un aspect fondamental pour le bon fonctionnement du moulin. Un

moulin doseur négligé peut avoir des conséquences négatives non seulement sur

l’extraction du café de la machine, mais aussi sur la précision de la dose et de la

mouture. Avant de procéder aux opérations de nettoyage, contrôler que l’appareil soit

débranché du réseau électrique.

15.2 NETTOYAGE DE LA TREMIE

Après avoir enlevé la trémie, en nettoyer la partie intérieur de la trémie avec de l’eau

et du savon neutre, en enlevant l’huile laissé par les grains. Rincer et sécher avec

attention. Répéter tout ça sur le couvercle de plastique. Ne pas utiliser le lave-vaisselle.

On conseille de faire le nettoyage un fois par semaine.

RESET

FACTO RY

DATA RESET

15.3 NETTOYAGE SYSTEME DE BROYAGE

Après avoir enlevé le couvercle, ouvrir le porte meules supérieures. Après, nettoyer

les meules et les autres parties internes avec un brosse ou un tissue sec. S’il est

nécessaire, utiliser un aspirateur ou un jet d’air comprimée. Après avoir réinstallé la

partie supérieure du porte-meules et avoir dévissé la couverture, insérer la trémie.

Pour un nettoyage complète, utiliser un détergent spécifique pour le moulin, disponible

dans le marché.

ATTENTION

Toutes les opérations de nettoyage doivent être effectuées avec de produits

idoines pour une utilisation alimentaire.

15.4 ENTRETIEN

Contrôler et éventuellement remplacer les meules chaque 250 kg. de café. Pour

l’entretien des meules, débrancher le moulin de la prise et enlever la trémie. Après,

dévisser la vis sur le couvercle et les vis de fixation du porte-meules supérieur. Pour le

nettoyage des meules, utiliser une brosse ou un chiffon sec. Si nécessVaire, utiliser un

aspirateur ou un jet d’air comprimé.

ATTENTION

L’entretien doit être fait seulement par des personnes spécialisées et autorisées

par le producteur.

ATTENTION

Ne pas effectuer des réparations improvisées et utiliser des pièces de rechange

d’origine.

16 DEPANNAGE

Si le problème n’est pas résolu, contacter un technicien autorisé.

STATUS DU MOULIN CAUSE SOLUTION POSSIBLE

S’on appuie sur le bouton (4),

l’écran ne s’allume pas.

La trémie (2) est installée de

manière incorrecte ou pas installée.

Contrôler la position de la trémie

(2) et l’installer correctement.

Remplacement des meules

nécessaire.

Le moulin n’est pas endommagé,

mais le résultat ne pourrait pas

être le meilleur. L’alarme va

apparaitre pour quelques seconds

quand on allume le moulin.

L’alarme va apparaitre aussi

pendant le broyage.

Contacter un technicien pour

remplacer les meules.

Après le remplacement,

réinitialiser le compteur sur l’écran

d’entretien et choisir les

dimensions et le type des meules

installés.

ATTENTION!

ENTRETIEN MEULES

17. INFORMACIÓN GENERALES

CONSTRUCTOR:

CONTI VALERIO - Via Luigi Longo 39/41 - 50019 Sesto Fiorentino (FI) - ITALY

MODELO:

HELIOS 65 - HELIOS 80

18. DATOS TÉCNICOS

DESCRIPCIÓN

MODELO

HELIOS 65 HELIOS 75

Voltaje (V) 220/240

Frecuencia (Hz)

Absorción

(W)

Giros por minutos

(rpm)*

Productividad

(g/s)

Peso a vació (kg)

Alteza (mm)

Capacidad

campana (Kg)

Ancho (mm)

Profundidad (mm)

* El valor indicado se refiere a las revoluciones reales de los molinillos

50 60

220

1370 1500

110/120

4.2

1700

3,5 - 5,0

12,0

600

1,2

220

250

• Ton: 30 s

HELIOS 65

•Toff: 270 s

• Ton: 30 s

HELIOS 75 - HELIOS 80

• Toff: 160 s

220/240

50 60

280 460 340 340

220

1350 1650

110/120

1670

6,5 - 8,04,5 - 5,0

8.3

15,215,2

HELIOS 80

220/240

50 60

340 340

220

1350 1650

Corriente (A)

19. DESCRIPCIÓN DEL MOLINO

1. Tapa de la tolva

2. Tolva para granos de café

3. Botón de regulación de la

granulometría

4. Interruptor de encendido

5. Horquilla portafiltro

6. Botón de activación de la molienda

7. Conducto dispensador

8. Pantalla táctil

9. Pestaña de apertura y cierre de la

tolva de café en granos

20. AJUSTES Y USO

20.1 OPERACIONES PRELIMINARES

Es necesario regular el molino antes de empezar a trabajar, dependiendo del tipo de

mezcla de café (más o menos tostada) y del grado de molienda.

• Si se utilizan tolvas de lata, monte el adaptador (Fig.2) o atornille el adaptador con

tornillo (Fig.3). A continuación, introduzca la tolva en su asiento (Fig.4).

• Si utiliza la tolva (2), introdúzcala en su asiento (Fig. 5).

• Quite la tapa (1) de la tolva (2) y llénala con granos de café.

• Reinserta la tapa (1) y empuje la pestaña (9), permitiendo que los granos pasen a

través de ella.

ATENCIÓN

Cuando se retira la tolva (2) con la máquina encendida, la pantalla se apaga y el

molinillo queda inactivo. Una vez que la tolva ha sido reinsertada, la pantalla se

enciende de nuevo y la máquina vuelve a funcionar normalmente.

20.2 IGNICIÓN DE LA MÁQUINA

Ponga el interruptor (4) en la posición de encendido (el LED del botón se enciende).

La primera vez que se encienda el molino, estará ajustado en el modo establecido

en la salida de fábrica y, en cualquier caso, en los siguientes inicios, siempre se

ajustará como en el último modo antes de apagarse.

Cuando se enciende, la pantalla muestra inmediatamente la pantalla de

funcionamiento.

20.3 AJUSTE DE LA MOLIENDA

Para ajustar la molienda, gire el botón de regulación (3), girándola en sentido horario

para tener un café más fino o en el sentido contrario para una granulometría más

gruesa, como descrito en la perilla. El ajuste es continuo; debe hacerse gradualmente,

moliendo un poco de café cada 2 etapas como máximo.

ATENCIÓN

Girar el botón una vuelta con motor parado puede bloquear el molino.

20.4 AJUSTE DEL CONDUCTO

Dependiendo del portafiltro y del tipo de granos de café utilizado, ajuste el conducto (7)

en altura e inclinación para permitir que el café salga correctamente.

20.5 AJUSTE DE LA HORQUILLA PORTAFILTROS

• La horquilla puede ser utilizada con cualquier tipo de portafiltros del mercado.

• Utilice un destornillador de estrella para aflojar el tornillo de la horquilla portafiltro (5).

• Levante o baje la horquilla para ajustarla al tamaño del portafiltro.

• Una vez que haya encontrado la posición correcta, apriete el tornillo de la horquilla

(5).

20.6 FUNCIONAMIENTO

Seleccione la dosis con los respectivos botones (B), (L) o (C). Coloque el portafiltro en

la horquilla (5), asegurándose de que está precisamente debajo al conducto (7) (Fig. 7)

y empujarlo hacia adelante presionando el botón (6).

La molienda termina cuando el tiempo establecido en la programación ha transcurrido y

el tiempo de molienda vuelve al valor establecido. El molino estará entonces listo para

una nueva molienda. Si se selecciona la dosis continua (H), la entrega dura el tiempo

de presión del botón de activación de molienda (6).

Cuando se suelta el botón de activación de molienda (6), la dispensación continúa se

detiene y el molino vuelve al modo de selección automática de dosis.

ATENCIÓN

Puede cancelar la dispensación automática antes de que termine el tiempo de

molienda. Durante la molienda, pulse el botón de activación (5) con el portafiltro

para cancelar la dispensación:

• Presione el botón de activación de molienda (6) de nuevo para reanudar la

dispensación durante el tiempo restante;

• Presione cualquier botón de dosis para cancelar la molienda. El tiempo de

molienda vuelve al valor establecido.

21. PROGRAMACIÓN DE LA MÁQUINA

A. Contador de dosis 1 parcial

B. Selección dosis 1

C. Selección dosis 3

D. Contador de dosis 3 parcial

E. Botón de disminución

F. Botón de incremento

G. Contador de dosis continua parcial

H. Selección dosis continua

I. Visualización del tiempo de dosis

seleccionada

L. Selección dosis 2

M. Contador de dosis 2 parcial

N. Alarma activa

O. OAcceder al menú

P. Programación bloqueada

Q Página anterior

R. Página siguiente

S. Acceso menú técnico

T. Salida menú

U. Atrás

P O N

21.1 AJUSTE DE LA DOSIS

• Pulse una tecla (B), (L) o (C) para seleccionar una dosis.

• Pulse la tecla (E) o (F) para disminuir o aumentar el tiempo de molienda de la

dosis seleccionada en más o menos 5 centésimas de segundo. Si se mantiene

presionada, el tiempo es aumentado o disminuido por el tiempo de presión del botón.

21.1.1 BLOQUE DE AJUSTE DE LA DOSIS

Mantenga presionadas las teclas (E) + (F) para bloquear el ajuste del tiempo de la

dosis. El símbolo (P) aparecerá en la pantalla.

Presione los botones (E) + (F) de nuevo el tiempo suficiente para desbloquear.

21.2 MENÚ PRINCIPAL

Para acceder al menú principal, pulse (O) en la pantalla de inicio.

21.2.1 SUMA CONTADORES PARCIALES

Esta pantalla permite ver la suma de las dosis parciales (reiniciables) dispensadas. La

suma considera cada dosis 2 el doble de la dosis 1 y cada dosis 3 como el triple de las

dosis 1. Por ejemplo, si se han dispensado 5 dosis 1, 5 dosis 2 y 5 dosis 3, la suma

será de 30.

21.2.2 CONTADOSIS TOTAL

Esta pantalla permite ver el contadosis total (no reseteable) de cada dosis dispensable.

21.2.3 SUMA CONTADORES ABSOLUTOS

Esta pantalla permite ver la suma de las dosis totales (no reiniciables) dispensadas. La

suma considera cada dosis 2 el doble de la dosis 1 y cada dosis 3 como el triple de las

dosis 1. Por ejemplo, si se han dispensado 5 dosis 1, 5 dosis 2 y 5 dosis 3, la suma

será de 30.

PARTIAL DOSES

TOTAL DOSES

21.2.4 CONTRASEÑA

Esta pantalla le permite elegir la contraseña de la máquina. Cuando esté activada, la

contraseña será necesaria para acceder al menú técnico, para bloquear/desbloquear el

ajuste de la dosis y para desactivar la propia contraseña.

• ON: Contraseña habilitada.

• OFF: Contraseña desactivada.

Para elegir la contraseña, pulse ON y luego introduzca un código de 4 dígitos. Después

de pulsar el botón CONFIRMAR es necesario reescribirlo y finalmente pulsar

GUARDAR.

Para cambiar la contraseña, pulse la tecla CONFIGURA. Primero debe introducir la

contraseña previamente establecida, pulsando la tecla SIGUIENTE podrá escribir y

confirmar la nueva contraseña.

PASSWORD

CONFIRM SAVE

NEW PASSWORD CONFIRM PASSWORD

CURRENT PASSWORD

FORWARD CONFIRM

NEW PASSWORD

SAVE

CONFIRM PASSWORD

21.2.5 INFORMACIÓN DE LA MÁQUINA

Esta pantalla permite visualizar la información de la máquina relativa al modelo y a la

versión del firmware, información necesaria para cualquier tipo de intervención técnica.

22. MENÚ TÉCNICO

Para acceder al menú técnico, pulse en la pantalla del menú principal.

22.2.1 REINICIAR CONTADOSIS PARCIALES

Esta pantalla permite reiniciar los contadosis parciales para cada dosis dispensable,

visibles en la pantalla inicial. Mantenga presionada la tecla RESET para reiniciar los

contadores.

22.2.2 BRILLO DE LA PANTALLA

Esta pantalla le permite ajustar el brillo de la pantalla de 0 a 10 utilizando las teclas

Model:

X.XX

Firmware:

X.XX

22.2.3 COLOR FONDO PANTALLA

Esta pantalla le permite ajustar el color del fondo de la pantalla utilizando las teclas

22.2.4 MODO DE SELECCIÓN DE DOSIS

Esta pantalla le permite configurar el modo de selección de dosis.

• ON: Por cada molienda es necesario seleccionar la dosis.

• OFF: La última dosis molida queda seleccionada.

SELECT DOSE

EVERY TIME?

SELECT DOSE

EVERY TIME?

22.2.5 MODO DE ACTIVACIÓN DE LA MOLIENDA

Esta pantalla le permite configurar el modo de activación de la molienda.

Después de pulsar la tecla CONFIGURA, puede seleccionar si desea activar la

molienda pulsando la tecla de dosis en la pantalla (B, L, C, H) o activarla mediante el

botón de activación de la molienda (6). También puede seleccionar ambos modos.

ACTIVATION

MODE

SETTING

DISPLAY

MICROSWITCH

22.2.6 LOGOTIPO

Esta pantalla permite configurar la visualización del logotipo. Cuando está habilitada, el

logotipo se verá al encender la máquina y,si está activo, durante el standby.

• ON: logotipo visible.

• OFF: logotipo no visible.

22.2.7 STANDBY

Esta pantalla permite configurar el modo standby.

Utilizando las tecla es posible configurar los minutos sin uso antes de que la máquina

entre en modo standby.

• ON: standby habilitado.

• OFF: standby deshabilitado.

Para salir del modo de standby pulsar un punto de la pantalla.

22.2.8 BLOQUEO DOSIS

Esta pantalla permite desactivar las teclas dosis en la pantalla principal. Cuando está

habilitada, pulsando la tecla CONFIGURAR es posible seleccionar la dosis a desactivar.

Las dosis desactivadas no estarán visibles en la pantalla principal.

• ON: bloqueo dosis habilitado.

• OFF: bloqueo dosis deshabilitado.

LOGO

STANDBY

BLOCK DOSES

SETTING

BLOCK DOSES

ATENCIÓN

En caso de bloqueo de todas las teclas dosis, la tecla dosis 1 permanecerá de

todos modos activa.

22.2.9 MANTENIMIENTO FRESAS

Esta pantalla le permite reiniciar el contador de cambio de las fresas, además de activar

o desactivar la alarma de cambio de las fresas. El botón RESET, si presionado por

algunos segundos, reiniciará el contador cambio fresas (invisible en la pantalla).

Pulsando la tecla CONFIGURA, se accede al menú para activar/desactivar la alarma

del cambio fresas y a la configuración del tamaño y tipo de muelas.

22.2.10 IDIOMAS

Esta pantalla le permite seleccionar el idioma. El idioma actualmente en uso es indicado

en la pantalla.

Pulsando la tecla CONFIGURA puede cambiar el idioma eligiendo uno de los idiomas

enumerados.

SETTING

MAINTENANCE ALERT

SETTING

LANGUAGE

ENGLISH

22.2.11 RESTABLECIMIENTO CONFIGURACIÓN DE

FÁBRICA

Esta pantalla le permite restablecer la configuración del molino a la configuración del

fabricante.

Mantener pulsada la tecla RESET para restablecer la configuración de fábrica.

23. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

ATENCIÓN

Desconecte el aparato de la fuente de alimentación antes de realizar cualquier

operación de limpieza y mantenimiento. No tire el cable de alimentación o del

propio aparato para desenchufarlo de la toma de corriente.

ATENCIÓN

Las operaciones de mantenimiento deben ser realizadas por personal

especializado y autorizado por el fabricante.

ATENCIÓN

No haga reparaciones improvisadas o precarias, ni use repuestos no originales.

23.1 LIMPIEZA

La limpieza es un aspecto fundamental para el buen funcionamiento del molino de

café. Un molino descuidado puede tener un impacto negativo en la molienda y en su

precisión. Antes de limpiar, asegúrese de que la máquina esté desconectada.

23.2 LIMPIAR LA TOLVA

Después de sacar la tolva de la máquina, lave el interior de la tolva con agua y

jabón neutro quitando la capa aceitosa que dejan los granos de café. Enjuágala y

sécala bien. Repita el proceso para la tapa de plástico. No la laves en el lavavajillas.

Recomendamos limpiar al menos una vez a la semana.

RESET

FACTO RY

DATA RESET

23.3 LIMPIEZA DEL SISTEMA DE MOLIENDA

Después de quitar la tapa, abre el portamuelas superior. Luego limpia las muelas y

otras partes internas con un cepillo o paño seco. Si es necesario, utilice una aspiradora

o un chorro de aire comprimido. Después de reposicionar el portamuelas superior

y la tapa, inserte la tolva. Utiliza las pastillas de limpieza de los molinillos de café

disponibles en el mercado para una higiene completa.

ATENCIÓN

Todas las operaciones de limpieza y desinfección deben realizarse con

productos aprobados para uso alimentario.

23.4 MANTENIMIENTO

Para asegurar el correcto funcionamiento de la máquina, compruebe y, si es necesario,

sustituya las muelas cada 250 kg de café. Para mantener las muelas, desconecte la

máquina de la red eléctrica y retire la tolva. Luego desatornille el tornillo de la tapa

y los tornillos de abajo que aseguran el portamuelas superior. Utilice un cepillo o un

paño seco para limpiar las muelas, si es necesario una aspiradora o un chorro de aire

comprimido.

ATENCIÓN

El mantenimiento sol debe ser realizado por personal especializado y autorizado

por el fabricante.

ATENCIÓN

No realice reparaciones improvisadas o precarias, y mucho menos utilice piezas

de repuesto no originales.

CONDICIONES DEL MOLINO CAUSA POSIBLE REMEDIO

Al presionar el botón (4) la pantalla

no se enciende

Tolva (2) no insertada correcta-

mente o no insertada.

Comprobar la posición de la tolva

(2) e insertarla correctamente.

Aviso de sustitución de las muelas.

El funcionamiento del molinillo no

está comprometido, pero el

resultado puede no ser optimal.

Este mensaje se visualiza durante

algunos segundos cada vez que se

enciende la máquina, mientras

que la luz de emergencia

permanece encendida

durante el funcionamiento.

Póngase en contacto con un

técnico cualicado para la

sustitución de las muelas.

Después de la sustitución, reinicie

el contador en la pantalla de

mantenimiento de las muelas,

eligiendo el tamaño y el tipo de

muelas instaladas.

¡ATENCIÓN!

MANTENIMIENTO MUELAS

24. BÚSQUEDA DE AVERÍAS

Si el problema persiste, póngase en contacto con personal cualificado.

CONTI VALERIO S.R.L.

Via Luigi Longo 39/41 - 50019 Sesto Fiorentino (FI) - ITALY

ME040-5-5A-A0-R03

05-2022

Eureka Helios 80 Manual de usuario

Marca: Eureka

Modelo: Helios 80

Categoría: Accesorios para hacer café

Tipo: Manual de usuario

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