018_04
Instrucciones para la instalación,
uso y mantenimiento
FRY-TOP ELECTRICO
AGB 456/WP · AGB 458/WP
AGB 464/WP · AGB 460/WP
AGB 469/WP · AGB 462/WP
AGB 466/WP · AGB 468/WP
07/2007
018
-
04 - Fry-top electrico
2
Representación esquemática
y dimensiones pag. 3
Características de los aparatos 5
Instrucciones para la instalación 6
Montaje 6
Disposiciones de ley,
normas técnicas y directrices 6
Instalación 6
Conexión eléctrica 6
Equipotencial 6
Puesta en marcha 6
Instrucciones para el uso 7
Encendido 7
Precauciones especialesi 7
Limpieza y cuidados 7
Qué hacer en caso de interrupción
prolongada del funcionamiento 7
Qué hacer en caso de avería 7
Manutención 7
Directiva RAEE 7
Esquema eléctrico 8
Advertencia 9
INDICE
018
-
04 - Fry-top electrico
3
Representaciòn esquematica
A
B
C
D
E
Interruptor principal
Cubeta recoge salsa
Bombilla espía (tensión)
Bombilla espía (resistencias)
Termostato
C
E
B
DA
C
E
B
D
A
C
D
A
E
018
-
04 - Fry-top electrico
4
Representaciòn esquematica
A
B
C
D
E
Interruptor principal
Cubeta recoge salsa
Bombilla espía (tensión)
Bombilla espía (resistencias)
Termostato
Peso apròximado 91 kg
Peso apròximado 142 kg
C
E
B
DA
C
E
B
D
A
C
E
D
A
400 x 900 x 270 h
800 x 900 x 270 h
AGB 456/WP / AGB 458/WP / AGB 464/WP
AGB 460/WP / AGB 469/WP / AGB 462/WP
AGB 466/WP / AGB 468/WP
018
-
04 - Fry-top electrico
5
FRY-TOP
Características de los aparatos
La placa con las características se encuentra en la parte
frontal del aparato y contiene todos los datos necesarios
para la conexión.
TIPO/TYPE
CAT/KAT GAS/GAZ G30 G31 G20 G25
II2H3B/P P mbar 30 30 20 -
II2H3+ P mbar 30 37 20
-
-
II2H3+ P mbar 28 37 20 -
25II2L3B/P P mbar 30 30
II2ELL3B/P P mbar 50 50 20 20
II2E+3+ P mbar 28 37 20 -
II2H3B/P P mbar 50 50 20 -
I2E P mbar - - 20 -
--II2H3B/P P mbar 30 30
II2H3+ P mbar 28 37 20 -
--
--
I3B/P P mbar 30 30
I3+ P mbar 28 37
SE FI DK CZ SK SI
IT CH PT
ES IE GB GR
GB
DE
FR BE
AT CH
LU
EE LV LT
EE LV LT
NO MT CY IS HU
CY
MOD.
MOD.
ART.
N.
N.
Qn kW
m
3
/h
MADE IN ITALY
Predisposto a gas: - Gas preset: - Prevu pour gaz:
Eingestelt für Gas: - Preparado para gas: -
Geschuckt voor:
V KW Hz
LA MÁQUINA DEBE SER CONECTADA CONFORME A LA LEGISLACIÓN VIGENTE
Y DEBE SER INSTALADA EN UN LOCAL CON BUENA VENTILACIÓN. LEER LAS
INSTRUCCIONES DEL MANUAL ANTES DE INSTALAR Y DE UTILIZAR LA MAQUINARIA.
LA MAQUINARIA DEBE SER INSTALADA POR PERSONAL CUALIFICADO.
Modelo
AGB 456/WP
AGB 458/WP
AGB 464/WP
AGB 460/WP
AGB 469/WP
AGB 462/WP
AGB 466/WP
AGB 468/WP
Dim. AxPxH (H total)
superficie de trabajo
400 x 900 x 875
400 x 900 x 875
400 x 900 x 875
800 x 900 x 875
800 x 900 x 875
800 x 900 x 875
800 x 900 x 875
800 x 900 x 875
400 x 900 x 270
400 x 900 x 270
400 x 900 x 270
800 x 900 x 270
800 x 900 x 270
800 x 900 x 270
800 x 900 x 270
800 x 900 x 270
Tensión nominal
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
230 V 3 / 400 V 3N
Potencia
7.2 kW
7.2 kW
7.2 kW
14.4 kW
14.4 kW
14.4 kW
14.4 kW
14.4 kW
7.2 kW
7.2 kW
7.2 kW
14.4 kW
14.4 kW
14.4 kW
14.4 kW
14.4 kW
Cable de conexión
Sección
4 x 2.5 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 2.5 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 2.5 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 2.5 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 2.5 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 2.5 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
4 x 6 mm
2
/
5 x 2.5 mm
2
018
-
04 - Fry-top electrico
6
MONTAJE
Antes de iniciar las operaciones de montaje, extraer el
aparato del embalaje.
Algunas piezas están protegidas con una película adhesi-
va que conviene retirar con cuidado.
En caso de que queden restos de pegamento, limpiarlos
utilizando sustancias apropiadas, como por ejemplo ga-
solina; no usar en ningún caso sustancias abrasivas.
Montar los pies del aparato; éste debe nivelarse utilizando
una ampolla de agua; regulando los pies pueden eliminar-
se pequeños desniveles.
El interruptor general o el enchufe deben estar situados
cerca del aparato; además es necesario que el acceso a
éstos resulte sencillo.
Es aconsejable colocar el aparato bajo una campana ex-
tractora, de modo que la evacuación de vapores se reali-
ce rápidamente.
En caso de que el aparato se colocase cerca de paredes,
muros divisorios, muebles de cocina, revestimientos de-
corativos, etc., es aconsejable que estos sean de material
no inflamable. Asegurarse de que las recomendaciones
contra incendios se respeten escrupulosamente.
Disposiciones de ley, normas técnicas
y directrices
La instalación tiene que realizarse cumpliendo las siguien-
tes normas:
- Prescripción vigente antinfortunio
- Prescripción vigente CEI
.
Instalación
La instalación, la puesta en marcha y las operaciones de
mantenimiento del aparato tienen que ser realizadas por
personal cualificado.
Todas las operaciones de instalación deben llevarse a ca-
bo cumpliendo las normas vigentes.
El constructor declina cualquier responsabilidad en caso
de mal funcionamiento debido a una instalación errónea o
no conforme.
¡Atención!
Según prevén las disposiciones internacionales, du-
rante la conexión del aparato debe instalarse aguas ar-
riba del mismo un dispositivo que permita desconec-
tar de modo omnipolar el aparato de la red; dicho di-
spositivo tiene que tener una abertura de contactos de
al menos 3mm.
Conexión eléctrica
El cable de conexión eléctrica elegido tiene que presentar
las siguientes características: tiene que ser por lo menos
del tipo H07 RN-F y contar con una sección adecuada pa-
ra el aparato (vea “Características y dimensiones de los
aparatos”, pág. 5).
La entrada del cable y la bornera se encuentran en la caja
de llegada línea, situada cerca del pie anterior izquierdo.
Deslizar el cable por el pasacables y sujetarlo con el
aprieta cables, conectar los conductores en el borne cor-
respondiente y fijarlos. El conductor de tierra tiene que ser
más largo que los otros, de modo que, en caso de rotura
del sujetacables, éste se desconecte de la tensión de-
spués de los cables.
Equipotencial
El aparato se debe conectar a un sistema equipotencial. El
tornillo de conexión se encuentra en la caja de llegada línea
y está marcado con una placa.
¡Atención!
El fabricante no se hace responsable ni indemniza
daños provocados por instalaciones inadecuadas o no
conformes a las instrucciones.
Puesta en marcha
Prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta si consi-
glia di pulire a fondo la piastra (vedi il paragrafo “Pulizia e
Cura”); infatti questa viene protetta con dell'olio minerale
Controllare l’allacciamento dell’apparecchio, metterlo in
funzione secondo le istruzioni e lasciarlo funzionare a vuo-
to per circa 15 minuti.
INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACION
018
-
04 - Fry-top electrico
7
¡Atención!
-¡Usar el aparato bajo vigilancia!
Encendido
Asegurarse de haber colocado la cubeta recoge-salsas.
Encender el interruptor principal situado aguas arriba del
aparato. Encender el interruptor general: la bombilla espía
se enciende para indicar que el aparato está bajo tensión.
Cambiar la posición del termostato pasando de la posi-
ción “0” a la temperatura deseada, comprendida entre
50°C y 300°C; la luz amarilla indica que las resistencias
están activadas.
En cuanto se logra la temperatura deseada la luz se apa-
ga.
Para apagar el aparato, girar el mando del termostato y el
del interruptor hasta la posición “0”.
Nota:
los aparatos AGB 460/WP AGB 462/WP AGB 466/WP
AGB 468/WP AGB 469/WP están dotados de 2 zonas
de cocción separadas e independientes.
Precauciones especiales
Durante la utilización se aconseja limpiar la plancha con
una espátula o con un paño húmedo para eliminar posi-
bles residuos de comida, que podrían formar humo y con-
secuentemente mal olor.
LIMPIEZA Y CUIDADOS
¡Atención!
Durante la limpieza evitar atentamente lavar el aparato
con chorros de agua directos o a presión. La limpieza
tiene que realizarse con los aparatos en frío.
Antes de comenzar el proceso de limpieza, desconectar
el aparato de la corriente.
Quitar la cubeta recoge-salsas, vaciarla y lavarla.
Con la espátula o con un paño liberar la plancha de restos
de comida.
La placa y la zonas de acero deben lavarse con agua ca-
liente y detergentes neutros.
Limpiar la placa con un paño suave para eliminar total-
mente el detergente.
Secar el aparato meticulosamente.
No utilizar detergentes corrosivos o abrasivos que puedan
dañar el acero. Después de la limpieza es aconsejable
untar la superficie con aceite*.
Qué hacer en caso de interrupción pro-
longada del funcionamiento
Limpiar y secar completamente el aparato como se indica
en las instrucciones; desconectar la corriente. Untar la su-
perficie de aceite*.
INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO
Qué hacer en caso de avería
En caso de avería apagar el aparato, desconectar la cor-
riente usando el dispositivo situado aguas arriba del apa-
rato y llamar al servicio de asistencia.
MANTENIMIENTO
Todas las operaciones de mantenimiento deben ser reali-
zadas por personal cualificado.
Antes de comenzar la manutención, quitar el enchufe o
desconectar el interruptor situado aguas arriba.
*Nota:
Para las placas cromadas esto no es indispensable.
LA DIRECTIVA 2002/96/EC (RAEE):
informaciones para los usuarios
Esta nota informativa se dirige exclusivamente a
quienes poseen equipos que presentan el sím-
bolo de la (Fig.A) en la etiqueta adhesiva que
indica los datos técnicos, aplicada en el pro-
ducto (etiqueta de matrícula).
Este símbolo indica que el producto está clasificado,
según las normas vigentes, como equipo eléctrico o elec-
trónico y está conforme con la Directiva EU 2002/96/EC
(RAEE), por tanto, al final de su vida útil, se deberá tratar
separadamente de los desechos domésticos, entregán-
dolo gratuitamente en un centro de recogida diferenciada
para equipos eléctricos y electrónicos o se le debe entre-
gar al vendedor cuando se compra otro equipo equivalen-
te.
El usuario es responsable de entregar el equipo a las
estructuras de recogida al final de la vida del mismo. La
legislación vigente sobre los desechos contempla sancio-
nes en este aspecto.
La recogida correcta para nuevo iniciar con el reciclaje, el
tratamiento y la eliminación del equipo de manera compa-
tible con el medioambiente contribuye a evitar posibles
efectos negativos en el medioambiente y la salud, y favo-
rece el reciclaje de los materiales por los que está com-
puesto el producto.
Para obtener informaciones detalladas inherentes a los si-
stemas de recogida disponibles, dirigirse al servicio local
de eliminación de desechos o a la tienda donde compró
el equipo.
Los productores y los importadores cumplirán con su re-
sponsabilidad para el reciclaje, el tratamiento y la elimina-
ción del equipo de manera compatible con el medioam-
biente, directamente o participando en un sistema colecti-
vo.
018
-
04 - Fry-top electrico
8
Esquema eléctrico
400 V 3N
B2
F1
F2
1mA 2 345
6
12
3
456
L1 L2 L3 N
P1P2 P3 12 22 32
11 21 31
P4
H1H2
R1
1234
230V 3
1mA2 345
6
L1 L2 L3
12
3
12 22 32
456
R1
400 V 3N
1mA 2 345
6
L1 L2 L3 N
PN
B2
F1
F2
12
3
456
P1P2 P3 12 22 32
11 21 31
P4
H1
R1
1234
H2
B2
F1
F2
12
3
456
P1P2 P3 12 22 32
11 21 31
P4
H1H2
R1
1234
PN
31 21 11
32 22 12
31 21 11
32 22 12
31 21 11
32 22 12
PN
mA
B1
F1
H1
H2
R1
F2
Bornera llegada línea
Interruptor
Termostato
Bombilla espía verde
Bombilla espía naranja
Resistencia
Termostato de seguridad
AGB 456/WP - AGB 458/WP
AGB 464/WP
AGB 460/WP - AGB 462/WP
AGB 466/WP - AGB 469/WP
AGB 468/WP
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04 - Fry-top electrico
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ADVERTENCIA
LA COMPAÑÍA FABRICANTE SE RESERVA EL DERECHO
DE APORTAR AL PRODUCTO LOS CAMBIOS QUE CON-
SIDERE ÚTILES Y NECESARIOS, SIN COMPROMETER
LAS CARACTERÍSTICAS ESENCIALES.
LA EMPRESA CONSTRUCTORA DECLINA CUAL-
QUIER RESPONSABILIDAD EN CASO DE QUE NO SE
RESPETEN LAS NORMAS CONTENIDAS EN ESTE MA-
NUAL.
ESTA DOCUMENTACION ESTA DESTINADA AL USO
EXCLUSIVO DE PERSONAL TECNICO
DEBIDAMENTE AUTORIZADO.
WHIRLPOOL EUROPE srl
V.le Guido Borghi, 27
I – 21025 Comerio – VA
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
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8
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