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CAFETERA 3 EN 1 Manual de instrucciones Registre éste y otros productos de Focus Electrics en nuestro sitio: www.focuselectrics.com en Internet Precauciones importantes........................................................................................ 2 Precauciones de calentamiento ............................................................................... 2 Precauciones eléctricas ........................................................................................... 3 Precauciones sobre presión..................................................................................... 4 Precauciones de uso cerca de niños........................................................................ 4 Precauciones sobre la jarra de vidrio ....................................................................... 4 Uso de la cafetera 3 en 1 – Primer uso .................................................................... 5 Uso de la cafetera 3 en 1 – Preparación de café ..................................................... 6 Uso de la cafetera 3 en 1 – Preparación de café expreso........................................ 7 Uso de la cafetera 3 en 1 – Preparación de café capuchino .................................... 8 Vaporización/espumación sin preparar café expreso............................................... 9 Presión - Inspección y liberación............................................................................ 10 Limpieza de la cafetera 3 en 1 ............................................................................... 10 Descalcificación de la cafetera 3 en 1 .................................................................... 11 Problemas y causas ............................................................................................... 12 Garantía ................................................................................................................. 13 CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES COMO REFERENCIA PARA EL FUTURO © 2008 West Bend®, una Marca de Focus Electrics, LLC. www.focuselectrics.com PRECAUCIONES IMPORTANTES Para evitar lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y advertencias. Al utilizar aparatos eléctricos, siempre deben acatarse las precauciones básicas de seguridad incluyendo las siguientes: • • • • • • • • Lea todas las instrucciones, incluyendo estas precauciones importantes, así como las instrucciones de uso y cuidado en este manual. No utilice el aparato para usos distintos del indicado. No deje la unidad desatendida cuando esté enchufada en un tomacorriente eléctrico. No coloque el aparato sobre ni cerca de un quemador a gas o eléctrico, ni tampoco en un horno calentado. No lo opere cuando no funcione correctamente o haya sido dañado de algún modo. Para informacion sobre el centro de servicio, refierase a la página de garantía. El uso de accesorios no recomendados por Focus Electrics pudiera causar fuegos, descargas eléctricas o lesiones a la personas. No trate de reparar este aparato usted mismo. Para uso doméstico solamente. Para evitar quemaduras, lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y advertencias. • • • • • • • • • • • PRECAUCIONES DE CALENTAMIENTO No toque las superficies calientes. Use las agarraderas o las perillas. No traslade un aparato que contenga alimentos o líquidos calientes. No llene el depósito de agua ni el hervidor mientras el aparato esté encendido. Apague la máquina y deje que se enfríe antes de llenarla con agua. Cerciórese de que la cesta esté correctamente cerrada durante el proceso de preparación. De lo contrario el agua o el café calientes podrían derramarse. Cerciórese de que la jarra de vidrio esté en su lugar cuando prepare café. De lo contrario, el agua o el café calientes se derramarán. Durante el ciclo de preparación de café, no retire ninguna pieza de la cafetera aparte de la jarra, ya que podría quemarse. Durante el proceso de preparación de café, la tapa de la jarra debe estar en su lugar y correctamente situada sobre la misma, porque de lo contrario el agua o el café calientes podrían derramarse. Siempre use café correctamente molido. El usar café demasiado fino podría obstruir el filtro y hacer que el agua/café calientes se derramen. Tenga cuidado al retirar el portafiltro de café expreso. Las piezas metálicas permanecen calientes tras el funcionamiento. Consulte la sección Precauciones sobre presión. Deje que un aparato se enfrie completamente antes de poner o quitar alguna parte, y antes de limpiar o guardar. Puede sufrir quemaduras si la tapa es retirada durante el ciclo de preparación. 2 Para evitar descargas eléctricas, lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y advertencias. PRECAUCIONES ELÉCTRICAS • Como protección contra fuegos, descargas eléctricas y lesiones a las personas, nunca sumerja el cordón eléctrico, los enchufes o cualquier parte eléctrica en agua u otros líquidos. • No opere ningún aparato cuyo cable de alimentación o enchufe estén dañados. • No use este aparato a la intemperie. • No conecte el cable en el tomacorriente si los dos interruptores de alimentación no están en la posición “OFF” (apagada). • Siempre coloque ambos interruptores en dicha posición y desenchufe el aparato del tomacorriente cuando no esté en uso y antes de limpiarlo. Deje que se enfrie antes de poner o quitar alguna parte, y antes de limpiar. • Se suministra un cordón eléctrico corto para reducir los riesgos que resultan de enredarse o tropezarse con un cordón eléctrico más largo. • Hay disponibles cordones de alimentación eléctrica desmontables más largos o extensiones eléctricas y pueden ser utilizados si se ejerce cuidado al usarlos. Mientras el uso de una extensión eléctrica no es recomendado, si usted debe usar una, la capacidad eléctrica nominal marcada en el cordón desmontable de alimentación eléctrica o la extensión eléctrica deberá ser al menos la misma que la capacidad eléctrica nominal del artefacto electrodoméstico. Si el artefacto electrodoméstico es del tipo conectado a tierra, la extensión eléctrica deberá ser un cordón eléctrico de 3 hilos con conexión a tierra. El cordón eléctrico debería ser extendido de tal manera que no pase sobre encimeras o mesas donde pueda ser tirado por niños o tropezarse con el mismo. • Este artefacto tiene un enchufe polarizado (una clavija es más ancha que la otra). Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, este enchufe está diseñado para encajar de una sola manera en un tomacorriente polarizado. Invierta el enchufe si éste no encaja completamente en el tomacorriente o en el cable de extensión. Si todavía no encaja, póngase en contacto con un electricista calificado. No trate de modificar el enchufe de manera alguna. • No use un tomacorriente o cable de extensión si el enchufe calza flojamente, o si el tomacorriente o el cable de extensión se calientan. • Mantenga el cable alejado de las piezas calientes del aparato y superficies calientes durante el uso. 3 Para prevenir quemaduras u otras lesiones, lea y acate todas las instrucciones y advertencias. PRECAUCIONES SOBRE PRESIÓN • • • • • Siempre verifique si el sistema está bajo presión (consulte las instrucciones de la página 9) antes de tocar la tapa del hervidor o el portafiltro de café expreso. Cerciórese de que el portafiltro esté trabado antes de activar la función de café expreso en el aparato. Cerciórese de que la tapa del hervidor esté correcta y totalmente apretada antes de activar la función de café expreso. No toque la tapa del hervidor en ningún momento durante el proceso de preparación de café expreso; espere hasta que la unidad haya liberado totalmente la presión. No toque el portafiltro de café expreso en ningún momento durante el proceso de preparación; espere hasta que la unidad haya liberado totalmente la presión. Para prevenir quemaduras u otras lesiones en los niños, lea y acate todas las instrucciones y advertencias. PRECAUCIONES DE USO CERCA DE NIÑOS • • Se requiere de supervisión adulta cuando cualquier artefacto electrodoméstico sea usado por o cerca de niños. No permita que el cable cuelgue de algún borde, donde pueda ser alcanzado por los niños. Coloque el cable de modo que impida lesiones que resulten del halar, tropezarse o enredarse en el mismo. PRECAUCIONES SOBRE LA JARRA DE VIDRIO • • • • • Las jarras están diseñadas para usarse exclusivamente con este aparato. No use las jarras con ningún otro aparato ni les dé un uso distinto de aquel para el cual están diseñadas. No ponga los carafes en las superficies calientes, una tapa de la gama, o en un horno calentado. No coloque una jarra caliente sobre una superficie húmeda o fría. No use la jarra si está agrietada o tiene la manija suelta o defectuosa. No limpie las jarras con esponjas metálicas ni limpiadores o materiales abrasivos. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES 4 Válvula de liberación de vapor Tapa del hervidor Tapón de vapor Cesta para el filtro Portafiltro Portafiltro de café Adaptador para 2 tazas Varilla de vapor Tapa de la jarra Tapa para café expreso Jarra para café Jarra para café expreso Cuchara dosificadora Rejilla de derrame Base Interruptor de alimentación de la cafetera Interruptor de alimentación de la cafetera expreso USO DE LA CAFETERA 3 EN 1 – PRIMER USO 1. Coloque el aparato sobre una superficie seca, nivelada y resistente al calor, lejos de todo borde. 2. Con ambos interruptores en la posición “OFF” (apagado), enchufe el cable sólo en un tomacorriente de 120 voltios de CA. 3. Familiarícese con todas las piezas de la máquina antes de usarla por primera vez. Lea todas las instrucciones, precauciones y notas antes de usar el aparato. 4. Lave todas las piezas sueltas en agua caliente con detergente, enjuáguelas totalmente y séquelas. 5. Para eliminar los residuos de materiales de fabricación que pudieran haber quedado en el aparato, se recomienda preparar 4 tazas de café expreso y al menos una jarra completa de café de filtro solamente con agua, es decir, sin agregar café molido. Durante el funcionamiento, abra la válvula de vapor durante 5 a 10 segundos para limpiar la varilla de vapor. Varilla de vapor Boquilla vaporizadora Boquilla espumadora • Puede notarse algo de humo o un olor extraño debido a los aceites empleados en el proceso de fabricación – esto es normal. • Asimismo, pueden notarse algunos sonidos de expansión o contracción leves durante el calentamiento o enfriamiento – lo cual también es normal. 5 FUNCIÓN OPCIONAL DE APAGADO AUTOMÁTICO Este artefacto electrodoméstico puede venir equipado con una función de Apagado Automático. Cuando está equipado con el Apagado Automático, el hervidor para el café expreso y el indicador correspondiente se apagarán después de 10 minutos de uso continuo. La función para mantener caliente la cafetera y el indicador correspondiente se apagarán después de 2 horas de uso continuo. Para "reiniciar" el café expreso o la cafetera, pase el interruptor de encendido correspondiente a la posición apagada (“off”) y luego vuelva a encenderlo (“on”). Siempre pase cada interruptor de encendido a la posición apagada cuándo termine de usar el artefacto electrodoméstico. No se recomienda usar una extensión eléctrica, pero si debe hacerlo, asegúrese de que el cordón eléctrico tenga el mismo o mayor vataje que la plancha de calentamiento. Acondicione el acabado antiadherente frotando suavemente dos cucharaditas de aceite de cocinar sobre toda la superficie con una toalla de papel o un trapo suave mientras esté fría y antes de encenderla. USO DE LA CAFETERA 3 EN 1 – PREPARACIÓN DE CAFÉ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. • Coloque el aparato sobre una superficie seca, nivelada y resistente al calor, lejos de todo borde. Con ambos interruptores en la posición “OFF” (apagado), enchufe el cable sólo en un tomacorriente de 120 voltios de CA. Gire hacia afuera la cesta de preparación y coloque un filtro de papel No. 4 en la cesta. Agregue al filtro la cantidad deseada de café. Para comenzar se recomienda usar una medida (cuchara dosificadora incluida) de café molido por cada taza de café. Tras haber usado la cafetera un par de veces, ajuste la cantidad de café a su gusto. Nota: Use café que haya sido molido en forma apta para una cafetera tipo “goteo”. No use café molido que tenga una consistencia similar al café en polvo, ya que ello impedirá que el agua pase por el café, o hará que éste o el agua calientes se derramen. Cierre la cesta firmemente hasta que toque el lado de la máquina y calce en su lugar emitiendo un chasquido. De lo contrario el agua o el café calientes podrían derramarse. Nota: Cerciórese de que el filtro esté correctamente asentado en la cesta y no se doble sobre sí mismo al cerrarla, ya que el agua o el café calientes podrían derramarse o no pasar por el café produciendo un café de calidad deficiente. Abra el depósito de agua abisagrado y vierta la cantidad deseada de agua fría según la cantidad de tazas de café que preparará. Al usar la jarra, nunca vierta agua en el depósito más allá del nivel máximo marcado. Para obtener un sabor óptimo no use agua tibia ni caliente en el depósito. Coloque la jarra tapada en la placa de calentamiento. Cerciórese de que la jarra quede asentada a ras sobre el círculo interno de la placa. Nota: La tapa de la jarra debe estar correctamente situada sobre la misma. De lo contrario el agua o el café calientes podrían derramarse. Encienda la máquina mediante el interruptor CAFFE. La luz indicadora se iluminará señalando que se ha iniciado el proceso de preparación. Nota: El café se mantendrá tibio mientras la luz indicadora roja permanezca iluminada. Si se retira la jarra antes de que concluya el ciclo de preparación de café, ésta luego deberá colocarse correctamente en la placa de calentamiento para que el café pueda continuar preparándose e impedir que éste o el agua calientes se derramen. Desenchufe el cable eléctrico del tomacorriente después de usar la cafetera 3 en 1 y deje que se enfríe totalmente antes de limpiarla. Uso de la función Pause ‘n Serve (pausa y servir): Esta función permite servir una taza de café durante el proceso de preparación. Para obtener un sabor óptimo, deje que se haya preparado la mitad del café antes de retirar la jarra. Vuelva a poner la jarra dentro de 30 segundos para que el café pueda seguir preparándose e impedir que éste o el agua calientes se derramen. Para impedir lesiones por quemaduras, no retire ninguna pieza de la cafetera aparte de la jarra durante el funcionamiento. 6 USO DE LA CAFETERA 3 EN 1 – PREPARACIÓN DE CAFÉ EXPRESO La jarra de vidrio para el café exprés tiene marcas para 2 y 4 tazas: Una taza de café expreso tiene aproximadamente 2 onzas y no es igual a una taza de medición de 8 onzas. Para todas las mediciones a continuación, use las marcas para café expreso indicadas en la jarra: • 2 tazas de agua = 2 tazas de café exprés • 4 tazas de agua = 4 tazas de café exprés 1. Coloque el artefacto sobre una superficie seca, nivelada, y resistente al calor, lejos de cualquier borde. 2. Con ambos interruptores en la posición APAGADA ("OFF'"), enchufe el cordón eléctrico solamente en un tomacorriente de 120 voltios CA. 3. Coloque la cesta del filtro de la cafetera exprés en el portafiltros. Llénelo con la cantidad deseada de café exprés molido. La cesta del filtro está marcada en la parte de adentro para 2 y 4 tazas. Comprima levemente al café y elimine cualquier café excedente del borde del portafiltros. Esto asegurará que el portafiltros encaje bien en el cabezal de la cafetera. Nota: No comprima demasiado al café ni ponga más café que el que la marca de 4 tazas en la cesta del filtro indica. Esto puede ocasionar taponamiento o derrame. 4. Inserte el portafiltros dentro del artefacto. Para insertar el portafiltros, alinee la flecha ubicada en el protector del pulgar del portafiltros con la flecha en el lado izquierdo de la máquina. Voltee el protector del pulgar hacia atrás y apártelo. Levante el portafiltros hasta el cabezal de la cafetera y gírelo firmemente hacia la derecha hasta que no pueda girar más. La flecha del portafiltros deberá estar lo más a la derecha posible en la zona de cierre. Si la fecha no está por lo menos en el medio de la zona de cierre, retire el portafiltros e insértelo de nuevo tal como se indica en el párrafo anterior hasta que la fecha esté dentro del área de cierre. El acatar este procedimiento prevendrá que el portafiltros se mueva de su sitio al aumentar la presión cuando se prepara el café. 5. Abra la tapa embisagrada ubicada en la parte superior trasera del centro de café y desenrosque el tapón del hervidor ubicado adentro girándolo en dirección contraria a las agujas del reloj. Llene la cámara del hervidor con agua fría usando las marcas indicadas en la jarra de vidrio para el café exprés. Nota: Nunca vierta agua en la cámara del hervidor mientras el artefacto esté encendido si el tanque está caliente. Nunca llene más de 10 onzas (300ml) de agua en la cámara del hervidor. Es sumamente importante llenar la cámara del hervidor solamente con la cantidad de agua estrictamente necesaria. Su máquina de café siempre necesitará procesar toda el agua hasta vaciarse la cámara del hervidor. 6. Vuelva a colocar el tapón del hervidor y apriételo girándolo en dirección de las agujas del reloj 7. Asegúrese de que la parrilla contra derrames y la base estén en su sitio. Tape la jarra del café exprés con su tapa de manera que los puntos de abertura de la tapa apunten hacia el pico de la jarra. Coloque la jarra del café exprés debajo del portafiltros de manera que la boquilla del portafiltros quede colocado en la abertura de la jarra. Asegúrese de que la válvula de liberación del vapor esté totalmente cerrada (en dirección de las agujas del reloj). Nota: Para prepara el café exprés directamente a dos tazas, acople el adaptador de dos tazas al portafiltros y asegúrese de colocar las tazas directamente debajo de las boquillas. 8. Coloque el interruptor EXPRESSO en la posición "ON" (encendido). Le tomará al agua aproximadamente 2 minutos en calentarse. El agua entonces será forzada a través del café molido a la jarra de vidrio o a las tazas. Espere hasta que se haya consumido toda el agua en la cámara del hervidor. Coloque el interruptor EXPRESSO en la posición "OFF" (apagado). • No desenrosque el tapón del hervidor mientras la máquina esté en operación. Espere hasta haberse completado el ciclo de preparación y se haya usado todo el agua y vapor. • Tenga cuidado al retirar el portafiltros, pues las partes metálicas pudieran estar aún calientes. Para retirar el portafiltros, gírelo hacia la izquierda, más allá de las marcas de "cierre" ("lock") hasta que el filtro se suelte de la máquina. • Para mantener al filtro en sitio, apriete el protector de pulgar hacia abajo mientras desecha los posos de café.. 7 USO DE LA CAFETERA 3 EN 1 – PREPARACIÓN DE CAFÉ CAPUCHINO • 3 tazas de agua = 2 tazas de café exprés, más el vapor para espumar la leche para el capuchino • 1. Máxima capacidad (parte inferior de la banda de metal alrededor de la jarra de vidrio para el café exprés) = 4 tazas de café exprés, más el vapor para espumar la leche para el capuchino. Siga los pasos 1-7 en la sección "Preparación de un exprés" de este manual. Nota: No empiece a preparar el café hasta el paso 3 abajo. 2. Llene una jarra de acero inoxidable, cerámica o de vidrio resistente a altas temperaturas con 4 onzas de leche fresca fría. La jarra deberá de ser de boca ancha y deberá caber debajo del vástago de vapor. Para un mejor rendimiento la jarra deberá estar fría o congelada. 3. Coloque el interruptor EXPRESSO en la posición "ON" (encendido). Le tomará al agua aproximadamente 2 minutos en calentarse. El agua entonces será forzada a través del café molido a la jarra de vidrio o las tazas. 4. Tan pronto como el café exprés hay llenado la jarra de café hasta la marca de la espuma en la jarra, podrá comenzar a espumar la leche. Sumerja la punta de la boquilla para espumar a la mitad de la jarra de leche. Nota: No abra la válvula de liberación de vapor antes de sumergir la boquilla de vapor en la leche o de lo contrario la leche salpicará. 5. Gire la perilla de liberación de vapor en la dirección contraria a las agujas del reloj para liberar vapor dentro de la leche. Mantenga la jarra de leche levemente inclinada de manera que siempre pueda ver la posición de la boquilla mientras espuma la leche. La boquilla de espumar deberá mantenerse debajo de la superficie de la leche pero no tan abajo que permita que la parte superior de dicha boquilla entre en la leche. La leche empezará a espumarse inmediatamente. En la medida que la espuma suba, siga bajando la jarra de manera que la punta de la boquilla de espumar siempre se encuentre levemente por debajo de la superficie de la espuma ascendiente. 6. Cuando se haya doblado el volumen de la leche inserte la boquilla de espumar más profundamente dentro de la leche con el fin de calentarla. Si usa un termómetro para bebidas, la temperatura ideal de la leche ya calentada es de 150-170ºF o 66º-77ºC. Nota: No permita que hierva la leche. Sabrá que esto ha ocurrido cuando hay un crecimiento repentino de la leche y se empiezan a formar burbujas grandes en la superficie de la misma. 7. Cierre la perilla de liberación de vapor girándola en la dirección de las agujas del reloj mientras la boquilla aún esté inmersa en la leche. Esto evitará que salpique la leche caliente. Si prefiere una espuma "tiesa", deje reposar la leche espumada durante un minuto. 8. Permita que el café exprés se termine de colar. Mueva el interruptor EXPRESSO a la posición "OFF" (apagado). 9. Vierta el café exprés en una taza suficientemente grande para la combinación del café y la leche. Agregue la leche calentada y cucharee la leche espumada. • No desenrosque el tapón del hervidor mientras la máquina esté en operación. Espere hasta completar el ciclo de preparación, que toda el agua y el vapor se hayan usado y la máquina esté apagada. • Tenga cuidado al retirar el portafiltros, pues las partes metálicas pudieran permanecer calientes por un rato. • Después de cada uso, limpie a fondo el vástago de vapor y la boquilla para espumar para así asegurar un espumado satisfactorio y sin problemas. 8 VAPORIZACIÓN/ESPUMACIÓN SIN PREPARAR CAFÉ EXPRESO (USANDO EL TAPÓN DE VAPOR) 1. Coloque los interruptores Espresso y Caffe en la posición “OFF” (apagado). Cerciórese de que el aparato esté lo suficientemente fría para manipularla y que se haya liberado la presión. 2. Introduzca el tapón de acumulación de vapor en el portafiltro y luego coloque este último en el aparato. Para ello, alinee la flecha situada en la protección manual del portafiltro con la flecha del lado izquierdo de la máquina. Levante el portafiltro al interior del cabezal de preparación y gírelo firmemente hacia la derecha hasta que ya no pueda hacerlo. La flecha del portafiltro deberá quedar en el margen de cierre máximo posible. Si la flecha no está al menos en el margen intermedio, retire el portafiltro y vuelva a introducirlo tal como se explicó anteriormente hasta que la flecha quede dentro del margen de cierre. Este procedimiento impedirá que el portafiltro se desenganche, a medida que aumenta la presión durante el proceso de preparación. 3. Para vaporizar solamente, no llene la jarra para café expreso más allá de la marca de 2 tazas. Llene la cámara del hervidor con agua fría. Prepare el jarro con 4 onzas de leche fría lista para calentarla. 4. Coloque la jarra para café expreso con la tapa puesta debajo del portafiltro y coloque el interruptor Espresso en la posición “ON” (encendido). Abra de inmediato la perilla de liberación de vapor. 5. Sumerja la boquilla espumadora hasta la mitad del jarro lleno con leche. Tras encender la máquina, el vapor tardará entre 30 y 60 segundos en salir de la boquilla vaporizadora. Mantenga el jarro ligeramente inclinado de modo que siempre pueda ver la posición de la boquilla al espumar la leche. La punta de la boquilla espumadora debe estar debajo de la superficie de la leche, pero no demasiado introducida en la misma. La leche comenzará a espumar. A medida que la espuma suba, continúe bajando el jarro de modo que la punta de la boquilla espumadora siempre esté ligeramente debajo de la superficie de la espuma ascendente. 6. Una vez que el volumen de la leche haya aumentado al doble, hunda más la varilla espumadora para seguir calentando la leche. Nota: Si va a usar un termómetro para líquidos, la temperatura ideal de la leche tras calentarla debe ser de 150-170ºF ó 66º77ºC. No hierva la leche. Notará que la leche ha hervido si ésta aumenta repentinamente y comienzan a formarse burbujas grandes en la superficie de la misma. 7. Cuando termine, cierre la perilla de liberación de vapor girándola en sentido horario mientras la boquilla aún esté sumergida en la leche. De esta manera evitará que salpique la leche caliente. Si prefiere que la leche quede con espuma “espesa”, deje que la leche repose durante un minuto. 8. Coloque el interruptor para café expreso en la posición “OFF” (apagado). Notas: Haga lo siguiente si no usó toda el agua para vaporizar: 1. Con la máquina apagada, libere el resto de la presión de vapor en otro recipiente. 2. No cierre la perilla de liberación de vapor sino hasta haber liberado todo el vapor; consulte la sección “Precauciones sobre presión” en este manual. 9 PRESIÓN - INSPECCIÓN Y LIBERACIÓN Inspección de la presión 1. Coloque los interruptores Espresso y Caffe en la posición “OFF” (apagado) y desenchufe el aparato del tomacorriente eléctrico. 2. Abra cuidadosamente la válvula de liberación de vapor girando lentamente la perilla en sentido antihorario. Si sale vapor de la boquilla, significa que el hervidor aún está bajo presión. 3. De ser así, cierre la válvula y proceda de la siguiente manera para liberar la presión. Liberación de la presión 1. Sostenga un jarro con agua debajo de la varilla de vapor y sumerja la boquilla espumadora en el agua. 2. Abra lentamente la válvula de liberación de vapor y deje que el vapor ingrese al agua. 3. Una vez que la varilla deje de liberar el vapor, abra lentamente la tapa del hervidor. LIMPIEZA DE LA CAFETERA 3 EN 1 - GENERAL 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Coloque todos los interruptores en la posición “OFF” (apagado), desenchufe la unidad del tomacorriente y deje que se enfríe totalmente antes de limpiarla. Retire y elimine los posos de café expreso y el filtro desechable. Limpie el cabezal de preparación con un paño húmedo. Retire y limpie el portafiltro de café expreso, la copa filtrante, la cesta, la rejilla de derrame, la base de la rejilla, las jarras y las tapas, en una solución de agua tibia y detergente líquido suave. Enjuáguelos completamente y séquelos. Si todavía queda agua en la cámara del hervidor o en el depósito de agua, vacíelos por la abertura superior de la unidad volteando esta última. Nota: No limpie el interior del depósito de agua ni la cámara del hervidor con un paño o toalla de papel, ya que pueden dejar partículas en el interior y obstruir las aberturas pequeñas en la cafetera. Sólo enjuáguelos periódicamente en agua fría. Retire de la varilla de vapor la boquilla espumadora de caucho. Limpie totalmente la boquilla espumadora y la varilla de vapor en una solución de agua tibia y detergente líquido suave. Enjuáguelas totalmente y vuelva a colocar la boquilla espumadora en la varilla de vapor. La parte exterior de l el aparato puede limpiarse pasándole un paño húmedo. Descalcifique periódicamente el aparato. Consulte la sección “Descalcificación de la cafetera 3 en 1”. LIMPIEZA DE LA CAFETERA 3 EN 1 - LIMPIEZA DE LA BOQUILLA VAPORIZADORA • 1. 2. 3. 4. Tras espumar la leche se acumularán residuos de leche en la punta de la boquilla vaporizadora. Es muy importante que tras retirar la boquilla espumadora, limpie con un paño la boquilla vaporizadora después de cada uso. Ello evitará que la boquilla vaporizadora se obstruya y le permitirá obtener resultados satisfactorios. Haga lo siguiente si la boquilla se obstruye: Cerciórese de que los interruptores estén en la posición “OFF” (apagado), que la unidad esté desenchufada del tomacorriente, que se haya liberado toda la presión y que la máquina se haya enfriado totalmente. Retire la boquilla espumadora de caucho y la boquilla vaporizadora usando la herramienta en el extremo de la cuchara dosificadora que viene incluida con la máquina. Limpie la boquilla con agua tibia y cerciórese de que el orificio pequeño del extremo esté despejado. Vuelva a conectar la boquilla vaporizadora, apriétela firmemente y deslice la boquilla espumadora de caucho sobre la varilla de vapor. 10 DESCALCIFICACIÓN DE LA CAFETERA 3 EN 1 - GENERAL • • • Con el tiempo, se acumulan depósitos minerales en las piezas internas de la cafetera, los cuales afectan el funcionamiento del aparato; ello hace que sea necesario descalcificar la unidad. La frecuencia de la descalcificación depende de la dureza del agua y de la frecuencia de uso de la unidad. Indicios de que es necesario realizar la descalcificación: o Aumento del ruido durante la producción. o Vapor excesivo. o Tiempos de preparación más prolongados. o La acción de bombeo se detiene antes de que haya salido toda el agua del depósito. Si se usa la cafetera en forma regular, la descalcificación debe llevarse a cabo de la siguiente manera: o En condiciones de agua blanda, descalcifique una vez al año. o En condiciones de agua de dureza mediana, descalcifique cada tres (3) meses. o En condiciones de agua dura, descalcifique mensualmente. Se recomienda usar vinagre para descalcificar. DESCALCIFICACIÓN DE LA CAFETERA 3 EN 1 Cafetera expreso • Libere toda la presión y deje que la unidad se enfríe totalmente antes de descalcificarla. • Vierta en la cámara del hervidor 8 onzas (marca de 4 tazas en la jarra) de vinagre blanco fresco y frío de uso doméstico sin diluir. • Siguiendo las instrucciones de la sección “Preparación de café expreso” inicie el ciclo de preparación, pero sin usar café. • Coloque una taza de agua fría debajo de la varilla de vapor. Una vez que la solución haya sido bombeada por la unidad y esté en la marca para 2 tazas en la jarra para café expreso, introduzca la varilla de vapor en el agua y abra la válvula del hervidor durante 10 a 15 segundos. Cierre la válvula y deje que el resto del vinagre se vierta en la jarra. • Repita los pasos antedichos, pero esta vez use agua fría para enjuagar todos los restos de vinagre del sistema. Cafetera • Libere toda la presión y deje que la unidad se enfríe totalmente antes de descalcificarla. • Vierta en la jarra 20 onzas (marca de 4 tazas en la jarra) de vinagre blanco fresco y frío de uso doméstico sin diluir. • Siguiendo las instrucciones de la sección “Preparación de café” inicie el ciclo de preparación, pero sin usar café. • Repita los pasos antedichos, pero esta vez use agua fría para enjuagar todos los restos de vinagre del sistema. 11 PROBLEMAS Y CAUSAS • • • • • • Hay fugas de café o agua en la cesta filtrante: o El filtro no está correctamente colocado o está doblado. o La cesta no está correctamente cerrada. o La jarra o la tapa de ésta no están en su lugar. o Demasiado café en el filtro. o La válvula de la cesta está sucia, rota o no está instalada. No sale café, o sale demasiado lento: o No hay agua en el depósito. o No hay café en el portafiltro. o La cesta no está correctamente cerrada. o La jarra o la tapa de ésta no están en su lugar. o El filtro está obstruido porque se usó café demasiado fino o está atestado de café. o Descalcifique el aparato Hay fuga de café expreso en el portafiltro: o El filtro de café expreso no está instalado. o El portafiltro no está correctamente instalado. o El portafiltro no está trabado en su posición. o No se han eliminado los posos de café del filtro y el portafiltro. o La empaquetadura interna del cabezal de café expreso está sucia y debe limpiarse. o La empaquetadura interna del cabezal de café expreso está dañada y debe reemplazarse. No sale café expreso, o éste sale demasiado lento: o No hay agua en el depósito del hervidor. o No hay café en el portafiltro. o El filtro está obstruido porque se usó café demasiado fino o está atestado de café. o Descalcifique el aparato. No sale vapor por la varilla de vapor: o No hay agua o no hay suficiente agua en la cámara del hervidor. o No hay café o falta el tapón de vapor en el portafiltro. o La boquilla vaporizadora/espumadora está obstruida. o Descalcifique el aparato. No se produce suficiente espuma en la leche: o La boquilla espumadora se ha introducido demasiado en la leche o toca el fondo del jarro. o Las aberturas superiores de la boquilla espumadora están sumergidas en la leche. o El jarro no está lo suficientemente frío. o La leche no está fresca o suficientemente fría. o La leche está demasiado espesa. o La boquilla vaporizadora/espumadora está obstruida. 12 GARANTÍA DEL PRODUCTO Garantía limitada de 1 año del artefacto electrodoméstico Focus Electrics, LLC (“Focus Electrics”) garantiza que este aparato no presentará fallas de material ni fabricación durante un (1) año a partir de la fecha original de compra con prueba de dicha compra, siempre y cuando el aparato sea operado y mantenido tal como se indica en el manual de instrucciones provisto. Toda pieza del aparato que presente fallas será reparada o reemplazada sin costo alguno a criterio de Focus Electrics. Esta garantía rige solamente para el uso domestico dentro de la casa. Esta garantía no cubre ningún daño, incluyendo la decoloración, de superficie antiadherente alguna del aparato electrodoméstico. Esta garantía es nula y sin valor, según lo determine exclusivamente Focus Electrics si el artefacto electrodoméstico es dañado a causa de accidente, mal uso, abuso, negligencia, rayaduras, o si el artefacto electrodoméstico es cambiado de algún modo. ESTA GARANTÍA REEMPLAZA A TODAS LAS DEMÁS GARANTÍAS IMPLÍCITAS, INCLUYENDO AQUÉLLAS DE COMERCIABILIDAD, IDONEIDAD PARA UN FIN O USO EN PARTICULAR, DESEMPEÑO, U OTROS TIPOS, LAS CUALES QUEDAN EXCLUIDAS MEDIANTE EL PRESENTE DOCUMENTO. FOCUS ELECTRICS RECHAZA TODA RESPONSABILIDAD POR DAÑOS, YA SEAN DIRECTOS, INDIRECTOS, INCIDENTALES, PREVISIBLES, CONSECUENTES O ESPECIALES QUE SURJAN DE ESTE APARATO ELECTRODOMÉSTICO O GUARDEN RELACIÓN CON EL MISMO. Si piensa que el artefacto electrodoméstico se ha dañado o requiere de servicio dentro de su período de garantía, por favor póngase en contacto con el Departamento de Atención al Cliente de Focus Electrics por el (866) 290-1851 o contáctenos por correo electrónico a la [email protected]. Los gastos de devolución no son reembolsables. Para todas las reclamaciones de garantía, se requerirá un recibo que demuestra la fecha de compra original. Los recibos escritos a mano no son aceptados. Focus Electrics no se hace responsable de las devoluciones perdidas en tránsito. Válido sólo en EE.UU. y Canadá REPUESTOS Las partes de repuestos, si están disponibles, pueden pedirse directamente en línea a Focus Electrics en www.focuselectrics.com, o puede llamar o enviar un correo electrónico al departamento de servicio al número telefónico o dirección de correo electrónico arriba indicados, o escribiéndonos a: Focus Electrics, LLC Attn: Customer Service P. O. Box 2780 West Bend, WI 53095 Cerciórese de incluir el número de catálogo/modelo del aparato electrodoméstico (situado en la parte inferior/posterior de la unidad) así como la descripción y la cantidad de repuestos que necesita. Junto con esta información, incluya su nombre, dirección postal, número de tarjeta de crédito Visa o MasterCard, la fecha de vencimiento y el nombre tal como aparece en la tarjeta. Los cheques pueden ser pagaderos a Focus Electrics, LLC. Llame al Departamento de Atención al Cliente para obtener el monto de la compra. Se sumará al total el impuesto de venta estatal que corresponda, más un cargo por despacho y procesamiento. La entrega tarda dos (2) semanas. Este manual contiene información importante y útil sobre el uso seguro y el cuidado de su nuevo producto Focus Electrics. Para su propia referencia, archive aquí el recibo fechado que sirve de comprobante de compra para la garantía, y anote la siguiente información: Fecha en que compró o recibió la unidad como regalo: __________________________________________ Dónde se efectuó la compra y el precio, si lo sabe: _____________________________________________ Número y código de fecha del producto (aparece en la parte inferior/posterior de la unidad): _____________ 13 L5563G 01/08 ® West Bend , una Marca de Focus Electrics, LLC. Printed in China