Four à double cavité Notice d’utilisation
Forno Duplo Manual de Utilizador
CECDF5060IX3
CECDF5060W3
CECDF5060B3
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Icône Type Signification
AVERTISSEMENT Risque de blessures graves ou danger de mort
RISQUE D’ÉLECTROCUTION Risque d’électrocution
INCENDIE Avertissement : Risque d'incendie / matières inflammables
MISE EN GARDE Risque de blessures ou de dommages matériels
IMPORTANT / REMARQUE Utilisation correcte de l’appareil
Merci d’avoir choisi ce produit.
Cette notice d’utilisation contient des informations et des consignes de sécurité
importantes concernant l’utilisation et l’entretien de votre appareil.
Lire attentivement cette notice d’utilisation avant d’utiliser votre appareil et la conserver
pour consultation ultérieure.
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TABLE DES MATIÈRES
1.CONSIGNES DE SÉCURITÉ ............................................................................................4
1.1. Avertissements de sécurité généraux ............................................................................4
1.2. Avertissements relatifs à l’installation ............................................................................8
1.3. Au cours de l’utilisation ..................................................................................................9
1.4. Nettoyage et entretien .................................................................................................12
2.INSTALLATION ET PRÉPARATION À L’UTILISATION ...................................................14
2.1. Instructions destinées à l’installateur ...........................................................................14
2.2. Installation de la cuisinière ..........................................................................................15
2.3. Raccordement au gaz .................................................................................................15
2.4. Conversion du gaz (si disponible) ...............................................................................17
2.5. Branchement électrique et sécurité (si disponible) ......................................................18
2.6. Kit antibasculement .....................................................................................................19
2.7. Réglage des pieds .......................................................................................................19
3.CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT .............................................................................20
4.UTILISATION DE L’APPAREIL ........................................................................................21
4.1. Utilisation des brûleurs ................................................................................................21
4.2. Utilisation des brûleurs ................................................................................................21
4.3. Commandes de la table de cuisson ............................................................................21
5.NETTOYAGE ET ENTRETIEN ........................................................................................25
5.1. Nettoyage ...................................................................................................................25
5.2. Entretien ...................................................................................................................27
5.3. Entretien ...................................................................................................................28
6.DÉPANNAGE ET TRANSPORT ......................................................................................29
6.1. Dépannage ..................................................................................................................29
6.2. Transport ...................................................................................................................30
7.SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES ..................................................................................31
7.1. Table des injecteurs .....................................................................................................31
7.2. Fiche énergie ...............................................................................................................32
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1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
• Lire attentivement cette notice d’utilisation dans
son intégralité avant d’utiliser votre appareil et
la conserver dans un endroit accessible pour
consultation ultérieure.
• Ce manuel a été préparé pour plusieurs modèles,
votre appareil peut donc ne pas disposer de
certaines fonctions décrites dans ce manuel. Pour
cette raison, il est important de prêter une attention
particulière aux illustrations lors de la lecture de
cette notice d’utilisation.
1.1.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir
de 8 ans et par des personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites ou
un manque d’expérience et de connaissances
à condition qu’elles aient été placées sous
surveillance ou qu'elles aient reçu des instructions
concernant l’utilisation de l’appareil en toute sécurité
et qu’elles comprennent les dangers encourus. Les
enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le
nettoyage et l’entretien par l’usager ne doivent pas
être effectués par des enfants, sans surveillance.
MISE EN GARDE : Cet appareil et ses parties
accessibles deviennent chauds pendant leur
utilisation. Il convient de veiller à ne pas toucher les
éléments chauffants. Il convient de maintenir à
distance les enfants de moins de 8 ans, à moins qu'ils
ne soient sous une surveillance continue.
MISE EN GARDE : Laisser cuire des aliments
sans surveillance sur une table de cuisson en utilisant
des matières grasses ou de l'huile peut être
dangereux et déclencher un incendie.NE JAMAIS
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essayer d'éteindre un incendie avec de l'eau, mais
arrêter l'appareil puis couvrir les flammes par exemple
avec un couvercle ou une couverture anti-feu.
MISE EN GARDE : Le processus de cuisson doit
être surveillé. Le processus de cuisson à court terme
doit être surveillé en permanence.
MISE EN GARDE : Risque d'incendie: ne pas
entreposer d'objets sur les surfaces de cuisson.
MISE EN GARDE : Si la surface est fêlée,
déconnecter l'appareil de l'alimentation pour éviter un
risque de choc électrique.
• Il est recommandé de ne pas déposer d'objets
métalliques tels que couteaux, fourchettes,cuillères
et couvercles sur le plan de cuisson, car ils peuvent
devenir chauds.
• Après utilisation, arrêter le fonctionnement de la
table de cuisson au moyen de son dispositif de
commande et ne pas compter sur le détecteur de
casseroles.
• Pour les modèles dont la table de cuisson est munie
d’un capot, Il convient d'enlever du couvercle tout
résidu de débordement avant de l'ouvrir. Il convient
de laisser refroidir le plan de cuisson avant de
fermer le couvercle.
• L’appareil n’est pas destiné à être mis en
fonctionnement au moyen d’une minuterie externe
ou d’un système de commande à distance séparé.
MISE EN GARDE : Le
dispositif de stabilisation doit
être mis en place pour éviter
le basculement de l'appareil.
(Pour plus d’informations,
voir le guide d’installation du kit de stabilisation).
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• Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud.
Faire attention à ne pas toucher les éléments
chauffants situés à l'intérieur du four.
• Les poignées peuvent être chaudes, même après
une courte période d’utilisation.
• Ne pas utiliser de produits d'entretien très abrasifs
ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la
porte en verre du four, au risque de rayer la surface
et d’entraîner l’éclatement du verre.
• Ne pas utiliser d’appareil de nettoyage à la vapeur.
MISE EN GARDE : S'assurer que l'appareil est
déconnecté de l'alimentation avant de remplacer la
lampe pour éviter tout risque de choc électrique.
MISE EN GARDE : Les parties accessibles
peuvent devenir chaudes au cours de l'utilisation.Il est
recommandé d’éloigner les jeunes enfants.
• Votre appareil a été produit conformément à
toutes les normes et réglementations locales et
internationales en vigueur.
• Les opérations d’entretien et de réparation doivent
être effectuées uniquement par des techniciens de
maintenance agréés. L’installation et les travaux
de réparation effectués par un technicien non
agréé peuvent s’avérer dangereux. Ne pas altérer
ni modifier les caractéristiques de l’appareil. Les
dispositifs de protections non adaptés à l'appareil de
cuisson peuvent provoquer des accidents.
• Avant l'installation s'assurer que les conditions de
distribution locale (nature du gaz et pression du gaz
ou tension et fréquence électrique) et le réglage
de l'appareil sont compatibles. Les conditions de
réglage de cet appareil sont inscrites sur la plaque
signalétique de l’appareil.
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ATTENTION : Cet appareil sert uniquement à des
fins de cuisson et est destiné uniquement à un usage
domestique. Il ne doit pas être utilisé à d’autres fins,
par exemple le chauffage du local, ou un usage
commercial.
• Ne pas utiliser la poignée de la porte du four pour
soulever ou pour déplacer l’appareil.
• Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif
d'évacuation des produits de la combustion. Il doit
être installé et raccordé conformément aux règles
d'installation en vigueur. Une attention particulière
sera accordée aux dispositions applicables en
matière de ventilation.
• Le brûleur est équipé d'un dispositif de surveillance
de flamme, le dispositif ne doit pas être actionné
pendant plus de 15 s. Si à l'issue de ces 15 s le
brûleur ne s'est pas allumé, cesser d'agir sur le
dispositif, ouvrir la porte de l'enceinte et/ou attendre
au moins 1 min avant toute nouvelle tentative
d'allumage du brûleur.
• Dans le cas d'une extinction accidentelle des
flammes du brûleur, fermer la manette de
commande du brûleur et ne pas essayer de rallumer
le brûleur pendant au moins 1 min.
• Ces instructions ne sont valables que si le symbole
du pays figurant sur l’appareil est correct. Si le
symbole ne figure pas sur l’appareil, se reporter
aux instructions techniques qui décrivent comment
modifier l’appareil pour l’adapter aux conditions
d’utilisation de ce pays.
• Toutes les précautions nécessaires ont été mises en
œuvre pour garantir votre sécurité. Comme le verre
est susceptible de se briser, le nettoyer avec soin
pour éviter de le rayer. Éviter de frapper le verre
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avec les accessoires de cuisine.
• Vérifiez que le cordon d’alimentation n’est pas
endommagé ni coincé au cours de l’installation. Si
le câble d'alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, son service après vente
ou des personnes de qualification similaire afin
d'éviter un danger.
• Ne pas laisser les enfants monter sur la porte du
four ou s’y asseoir lorsqu’elle est ouverte.
• Si l'appareil est en verre ou en vitrocéramique :
ATTENTION : En cas de bris du verre de la
plaque de cuisson :
- éteindre immédiatement tous les brûleurs ainsi que
tous les éléments chauffants électriques et isoler
l'appareil de toute source d'énergie,
- ne pas toucher la surface de l'appareil,
- ne pas utiliser l'appareil.
• Veuillez tenir cet appareil hors de la portée des
enfants et des animaux domestiques.
1.2.
• Ne pas utiliser l’appareil avant son installation
complète.
• L’appareil doit être installé par un technicien qualifié.
Le fabricant ne peut être tenu responsable de tout
dommage causé en cas d’installation incorrecte par
un techncien non qualifié.
• Un moyen de déconnexion du réseau d’alimentation
ayant une distance d’ouverture des contacts de tous
les pôles doit être prévu dans la canalisation fixe
conformément aux règles d’installation.
• Lors du déballage de l’appareil, vérifier qu’il n’a
pas été endommagé au cours du transport. En
cas de défaut, ne pas utiliser l’appareil et faire
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appel immédiatement à un technicien qualifié. Les
matériaux utilisés pour l’emballage (Nylon, agrafes,
polystyrène, etc.) peuvent être dangereux pour
les enfants et doivent être rassemblés et rangés
immédiatement.
• Protéger votre appareil des conditions
atmosphériques. Ne pas l’exposer au soleil, à la
pluie, à la neige, à la poussière ou à toute humidité
excessive.
• Les matériaux autour de l’appareil (meubles)
doivent pouvoir supporter une température minimum
de 100 °C.
• L’appareil ne doit pas être installé derrière une porte
décorative, afin d’éviter une surchauffe.
1.3.
• Lors de la première utilisation de votre four, il est
possible qu’une légère odeur se fasse sentir. Ceci
est parfaitement normal. Cette odeur est due aux
matériaux d’isolation placés sur les résistances.
Avant d’utiliser votre four pour la première fois, le
faire fonctionner à vide sur la température maximale
pendant 45 minutes. Vérifier que l’environnement
dans lequel le produit est installé est correctement
ventilé.
• Rester prudent lors de l’ouverture de la porte du four
pendant ou après la cuisson. La vapeur s’échappant
du four peut provoquer des brûlures.
• Ne pas placer de matériaux combustibles ou
inflammables dans l’appareil ou près de l’appareil
lorsqu’il est en fonctionnement.
• MISE EN GARDE : La température des surfaces
accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est
en fonctionnement.
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• Toujours utiliser des gants de cuisine isolants pour
mettre les aliments au four ou les sortir du four.
• En aucun cas, le four ne doit être recouvert d'une
feuille d'aluminium, car une augmentation de la
température pourrait survenir.
• Ne placez pas les plats ou les plaques de cuisson
directement sur la base du four pendant la cuisson.
La base devient très chaude et des dommages
peuvent être causés au produit.
MISE EN GARDE : Laisser cuire des aliments
sans surveillance sur une table de cuisson en utilisant
des matières grasses ou de l'huile peut être
dangereux et déclencher un incendie. NE JAMAIS
essayer d'éteindre un incendie avec de l'eau, mais
arrêter l'appareil puis couvrir les flammes par exemple
avec un couvercle ou une couverture anti-feu.
• Toujours positionner les ustensiles de cuisson au
centre de la zone de cuisson et placer les poignées
de façon à ce qu’elles ne puissent pas être
accessibles ni touchées de façon accidentelle.
• Si l’appareil reste inutilisé pendant une période
prolongée, éteindre l’interrupteur principal. Couper
l’alimentation du gaz lorsque l’appareil à gaz n’est
pas utilisé.
• S’assurer que les manettes de l’appareil restent
toujours en position « 0 » (arrêt) lorsque l’appareil
n’est pas utilisé.
• MISE EN GARDE : Utiliser uniquement les
dispositifs de protection de table de cuisson conçus
par le fabricant de l’appareil de cuisson ou indiqués
par le fabricant de l’appareil dans les instructions
d’utilisation comme adaptés ou les dispositifs de
protection de table de cuisson intégrés à l’appareil.
L’utilisation de dispositifs de protection non
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appropriés peut entrainer des accidents.
• Il est recommandé de ne pas déposer d'objets
métalliques tels que couteaux, fourchettes,cuillères
et couvercles sur le plan de cuisson, car ils peuvent
devenir chauds.
• ATTENTION : Le processus de cuisson doit être
surveillé. Un processus de cuisson court doit être
surveillé sans interruption.
• La lèchefrite s’incline lorsqu’on la sort du four.
Attention à ne pas renverser ni à faire tomber
d’aliments en la sortant du four.
ATTENTION : L'utilisation d'un appareil de cuisson
au gaz conduit à la production de chaleur, d’humidité
et de produits de combustion" dans le local où il est
installé. Veiller à assurer une bonne aération de la
cuisine, notamment lors de l’utilisation de l’appareil :
maintenir ouverts les orifices d'aération naturelle, ou
installer un dispositif d'aération mécanique (hotte de
ventilation mécanique).
• Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil
peut nécessiter une aération supplémentaire, par
exemple en ouvrant une fenêtre, ou une aération
plus efficace, par exemple en augmentant la
puissance de la ventilation mécanique si elle existe.
• Lors de l’utilisation du brûleur gril, laisser la porte du
four ouverte et utiliser systématiquement le
déflecteur du gril fourni avec le produit. Ne jamais
utiliser le brûleur gril lorsque la porte du four est
fermée.
ATTENTION : Ne pas fermer le couvercle
lorsqu'un brûleur est allumé. Les couvercles
en verre (si applicable) peuvent éclater
lorsqu’ils sont chauffés. Éteindre tous les
brûleurs et laisser la surface de la table de cuisson
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refroidir avant de refermer le couvercle.
• Ne rien placer sur la porte du four lorsqu’elle est
ouverte. Ceci pourrait déséquilibrer le four ou
endommager la porte.
• Ne pas placer d’éléments lourds ou inflammables
sur le tiroir par exemple des objets en nylon,
des sacs plastiques, du papier ou du tissu. Ceci
comprend les ustensiles comportant des éléments
en plastique (par exemple la poignée).
MISE EN GARDE : Lors de son utilisation, la
température de la surface interne du compartiment de
stockage devient chaude. Faire attention à ne pas
toucher la surface interne.
• Ne pas suspendre de torchons ou autres tissus sur
l’appareil ou sur ses poignées.
1.4.
• Vérifier que l’alimentation électrique de l’appareil
est bien coupée avant d’effectuer toute opération de
nettoyage ou d’entretien.
• Ne pas retirer les manettes pour nettoyer le
bandeau de commandes.
• Pour assurer l’efficacité et la sécurité de votre
appareil, utiliser uniquement les pièces détachées
d’origine et faire appel à nos techniciens qualifiés en
cas de besoin.
Déclaration CE de conformité
Nous déclarons que nos produits satisfont
aux exigences des directives, des décisions
et des réglementations européennes en
vigueur.
Cet appareil a été conçu pour un usage exclusivement
domestique. Toute autre utilisation (par exemple pour
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chauffer une pièce) est inadaptée ou dangereuse.
Cette notice d’utilisation s’applique à plusieurs
modèles. Il est possible qu’il existe certaines
différences entre ces instructions et votre modèle.
Mise au rebut de votre machine
Ce symbole sur le produit ou sur son
emballage indique qu’il ne doit pas être traité
comme un simple déchet ménager. Il doit être
déposé dans un point de collecte adapté pour
que les équipements électriques et
électroniques soient recyclés. Lorsque ce produit est
correctement mis au rebut, vous contribuez à protéger
l’environnement et la santé, ce qui pourrait ne pas être
le cas en cas de mise au rebut inadaptée. Pour plus
d’informations sur le recyclage de ce produit,
contactez les autorités locales, votre service de
collecte de déchets ou le revendeur auprès duquel
vous avez acheté ce produit.
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2. INSTALLATION ET
PRÉPARATION À L’UTILISATION
AVERTISSEMENT : Cet appareil doit
être installé par un professionnel
agréé ou par un technicien qualifié,
conformément aux instructions de cette
notice et conformément aux normes
d’installation en vigueur.
• Toute installation incorrecte invalide
la garantie et peut entraîner des
dommages ou des blessures pour
lesquels le fabricant ne peut être tenu
responsable.
• Avant l’installation, s’assurer que les
conditions locales de la distribution
(tension et fréquence de l’électricité
et/ou nature du gaz et pression du
gaz) et les réglages de l’appareil sont
compatibles. Les conditions de réglage
de cet appareil figurent sur l’étiquette.
• Les lois, réglementations, décrets
et normes en vigueur dans le pays
d’installation doivent être appliqués
(règles de sécurité, recyclage
conformément à la réglementation,
etc.).
• Si le produit contient des guides de
grilles amovibles (grilles métalliques)
et que le manuel d'utilisation comprend
des recettes comme le yaourt, les grilles
métalliques doivent être retirées et le
four doit fonctionner en utilisant le mode
de cuisson défini. Des informations
sur le retrait de la grille métallique sont
incluses dans la section NETTOYAGE
ET ENTRETIEN.
2.1.
Ventilation
• Pour les pièces dont le volume est
inférieur à 5 m3, une ventilation
permanente de 100 cm2 est nécessaire.
• Pour les pièces dont le volume est
compris entre 5 m3 et 10 m3, une
ventilation permanente de 50 cm2 est
nécessaire, sauf si la pièce comporte
une porte qui ouvre directement sur
l’extérieur, auquel cas la ventilation
permanente n’est pas nécessaire.
• Pour les pièces dont le volume est
supérieur à 10 m3, aucune ventilation
permanente n’est nécessaire.
Important : Quelle que soit la taille de
la pièce, toutes les pièces contenant cet
appareil doivent disposer d’un accès direct
à l’air extérieur via une fenêtre qu’il est
possible d’ouvrir ou un dispositif équivalent.
Évacuation des gaz brûlés
Les appareils au gaz évacuent les
émanations des gaz brûlés dans l’air
extérieur, soit directement, soit via une
hotte avec cheminée. S’il n’est pas possible
d’installer une hotte, installer un ventilateur
sur la fenêtre ou sur un mur avec accès
direct à l’extérieur. Le ventilateur doit
pouvoir être capable de renouveler le
volume d’air de la cuisine un minimum de
4 à 5 fois par heure.
Section d’entrée
d’air min. 100 cm2
Section d’entrée
d’air min. 100 cm2
Section d’entrée
d’air min. 100 cm2
Section d’entrée
d’air min. 100 cm2
Conduit
d’évacuation
de la hotte
Ventilateur
Instructions générales
• Après avoir retiré les matériaux
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d’emballage de l’appareil et de ses
accessoires, vérifier que l’appareil
n’est pas endommagé. Si l’appareil
est peut-être endommagé, ne pas
l’utiliser et contacter immédiatement un
professionnel agréé ou un technicien
qualifié.
• Vérifier qu’aucun élément ou matériau
combustible ou inflammable, par
exemple un rideau, de l’huile, un
tissu, etc., ne se trouve à proximité
immédiate.
• Le plan de travail et les meubles autour
de l’appareil doivent pouvoir supporter
une température supérieure à 100 °C.
• Cet appareil ne doit pas être installé
directement au-dessus d’un lave-
vaisselle, d’un réfrigérateur, d’un
congélateur, d’un lave-linge ou d’un
sèche-linge.
• L’appareil peut être placé près d’un
meuble, à condition que dans la zone
d’installation de l’appareil, la hauteur du
meuble ne dépasse pas la hauteur du
plan de cuisson.
2.2.
• Si les meubles de la cuisine sont plus
hauts que le plan de cuisson, les
meubles doivent se trouver à au moins
10 cm des côtés de l’appareil afin de
permettre la circulation de l’air.
• Réserver un espace minimum de 2 cm
autour de l’appareil pour la circulation
de l’air.
• Si une hotte ou un placard doit être
installé au-dessus de l’appareil, la
distance de sécurité entre le plan de
cuisson et le placard ou la hotte doit
correspondre à celle présentée sur la
figure ci-dessous.
A (mm) Meuble 420
B (mm) Hotte 650/700
C (mm) 20
D (mm) Largeur du
produit
E (mm) 100
A B C C
DE
2.3.
Montage de l’alimentation en gaz et
contrôle de fuite
Raccorder l’appareil conformément aux
normes et réglementations locales et
internationales. Vérifier tout d’abord le
type de gaz installé dans la cuisinière. Ces
informations se trouvent sur une étiquette
à l’arrière de la cuisinière. Toutes les
informations relatives aux types de gaz et
aux injecteurs à utiliser sont disponibles
dans le tableau des données techniques.
Vérifier que la pression du gaz en entrée
est conforme aux valeurs du tableau des
données techniques afin que l’utilisation
soit optimale, avec une consommation de
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gaz minimale. Si la pression du gaz est
différente des valeurs mentionnées ou
qu’elle n’est pas stable là où l’appareil est
installé, il peut être nécessaire d’ajouter
un régulateur de pression sur l’arrivée gaz.
Contacter un centre de réparation agréé
pour effectuer ces réglages.
Points à vérifier lors du montage du
flexible :
• Si le raccordement au gaz se fait par un
flexible fixé sur l’arrivée gaz de la table
de cuisson, il doit être fixé à l’aide d’un
collier.
• Raccorder votre appareil à l’aide d’un
flexible court et résistant, le plus près
possible de la source de gaz.
• La longueur maximale autorisée de ce
flexible est de 1,50 m.
• L'appareil doit être raccordé
conformément aux normes locales
applicables relatives au gaz.
• Le flexible ne doit pas se trouver dans
des zones dont la température peut
dépasser 90 °C.
• Le flexible ne doit pas être fissuré,
déchiré, plié, ni vrillé.
• Ne pas placer le flexible près d’angles
aigus ni d’objets susceptibles de
bouger.
• Avant d’effectuer le raccordement,
vérifier que le flexible n’est pas
endommagé. Utiliser de l’eau
savonneuse ou un fluide spécialisé
pour effectuer cette vérification. Ne pas
réaliser le contrôle de fuite à l’aide d’une
flamme.
• Tous les éléments métalliques utilisés
pour le raccordement au gaz doivent
être exempts de rouille. Vérifier la date
d’expiration de tous les éléments utilisés
pour le raccordement.
Points à vérifier lors du montage du
raccordement au gaz fixe
La méthode d’installation du raccordement
au gaz fixe (raccordement fileté par
exemple) varie en fonction du pays
d’installation de l’appareil. Les pièces
les plus utilisées dans votre pays seront
fournies avec l’appareil. Les pièces
manquantes peuvent être commandées
comme les pièces détachées.
Pendant le raccordement, toujours laisser
bloqué l’écrou du conduit de gaz tout
en faisant tourner l’écrou équivalent sur
l’autre partie. Afin d’assurer la sécurité du
raccordement, utiliser les clés adaptées.
Pour les surfaces entre les différents
composants, utiliser les joints fournis dans
le kit de conversion.
Les joints utilisés dans le raccordement
doivent également être certifiés pour
utilisation dans les circuits de gaz. Ne pas
utiliser de joints de plomberie pour les
raccordements au gaz.
Cet appareil est prêt à être raccordé au
circuit de gaz du pays pour lequel il a été
produit. Le pays de destination principal est
mentionné sur le capot arrière de l’appareil.
En cas d’utilisation dans un autre pays, un
des autres raccordements de la figure ci-
dessous peut être nécessaire. Dans ce cas,
contacter les autorités locales pour savoir
quel est le raccordement au gaz à utiliser.
Tuyau de gaz
Tuyau de gaz
Joint
Joint
Raccord du
flexible
Adaptateur
Flexible de gaz
avec collier
Raccord de gaz
mécanique
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Tuyau de gaz
Tuyau de
gaz
Joint
Raccord de gaz
mécanique
Raccord de gaz
mécanique
La cuisinière doit être installée et
entretenue par un technicien qualifié
et certifié pour le gaz, conformément à
la législation en vigueur en matière de
sécurité.
AVERTISSEMENT : Ne pas réaliser le
contrôle de fuite à l’aide d’une flamme.
2.4.
Votre appareil est conçu pour utiliser du gaz
ou du gaz naturel. Les brûleurs peuvent
être adaptés à différents types de gaz en
remplaçant les injecteurs et en réglant la
longueur de flamme minimale adaptée au
gaz utilisé. C’est pour cette raison que la
procédure suivante doit être appliquée.
Remplacement des injecteurs
Brûleurs de la table de cuisson
• Couper l’alimentation en gaz et
débrancher l’appareil de l’alimentation
sur secteur.
• Retirer les chapeaux des brûleurs et les
adaptateurs.
• Dévisser les injecteurs à l’aide d’une clé
de 7 mm.
• Remplacer les injecteurs par ceux
du kit de conversion, en choisissant
le diamètre adapté au type de gaz à
utiliser, conformément au tableau des
injecteurs à gaz.
Adaptateur
Clé
Adaptateur
Coupelle
Chapeau
de brûleur
Réglage de la position minimale de la
flamme :
Tout d’abord, vérifier que l’appareil est
débranché de l’alimentation électrique et
que l’alimentation en gaz est ouverte. Une
vis plate sur la vanne permet de régler la
position minimale de la flamme. Pour les
soupapes avec dispositif de sécurité de la
flamme, la vis se trouve sur le côté de la
tige de la soupape, comme illustré. Pour
les soupapes sans dispositif de sécurité
de la flamme, la vis se trouve à l’intérieur
de la tige de la soupape comme illustré.
Pour faciliter le réglage de la position de
la flamme, il est conseillé de démonter le
bandeau de commandes (et le microcontact
si votre modèle en est équipé) lors de la
modification. La vis de réglage du ralenti
doit être desserrée pour la conversion du
gaz au gaz naturel. Pour la conversion du
gaz naturel au gaz, la vis de réglage du
ralenti doit être resserrée.
Vis de réglage du ralenti Vis (dans le trou)
Vanne avec
thermocouple Vanne avec
thermocouple
Calcul de la position minimale de la
flamme
Pour déterminer la position minimale,
allumer les brûleurs et les laisser en
position minimale. Retirer les boutons, car
les vis ne sont accessibles que lorsqu’ils
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sont retirés. À l’aide d’un petit tournevis,
serrer ou desserrer la vis de réglage du
ralenti d’environ 90 degrés. L’arrivée de
gaz est correcte lorsque la longueur de la
flamme est d’au moins 4 mm. Vérifier que la
flamme ne s’éteint pas lors du passage de
la position maximum à la position minimum.
Agiter la main pour créer un courant d’air
en direction de la flamme afin de vérifier si
elle est stable.
Remplacement de l’arrivée gaz
Pour certains pays, le type d’arrivée
gaz peut être différent en fonction du
gaz utilisé. Dans ce cas, démonter les
composants du raccordement actuel,
ainsi que les écrous (le cas échéant) et
raccorder la nouvelle alimentation en gaz.
Dans tous les cas, tous les composants
utilisés dans les raccordements au gaz
doivent être certifiés par les autorités
locales et/ou internationales. Pour tous
les raccordements au gaz, se reporter à la
section « Montage de l’alimentation en gaz
et contrôle de fuite ».
2.5.
AVERTISSEMENT : Le branchement
électrique de cet appareil doit être
effectué par un professionnel agréé ou
par un électricien qualifié, conformément
aux instructions de cette notice et
conformément aux normes d’installation en
vigueur.
AVERTISSEMENT : L’APPAREIL
DOIT ÊTRE BRANCHÉ À LA TERRE.
• Avant le branchement sur le secteur,
vérifier si la tension nominale de
l’appareil (marquée sur la plaque
signalétique de l’appareil) correspond à
la tension de l’alimentation électrique.
Le câble d’alimentation électrique doit
lui aussi être capable de supporter
la puissance nominale de l’appareil
(également mentionnée sur la plaque
signalétique de l’appareil).
• Lors de l’installation, s’assurer de
bien utiliser des câbles correctement
isolés. Tout branchement incorrect
risque d’endommager votre appareil.
Si le câble d’alimentation électrique est
endommagé et doit être remplacé, faire
appel à une personne qualifiée pour
effectuer cette opération.
• Ne pas utiliser d’adaptateur, de
multiprise, ni de rallonge électrique.
• Le cordon d’alimentation doit être
tenu éloigné des parties chaudes de
l’appareil et ne doit pas être plié ni
écrasé. À défaut, le cordon risque d’être
endommagé et de provoquer un court-
circuit.
• Si l’appareil n’est pas branché sur
le secteur par une prise, installer
un sectionneur multipolaire (avec
un espacement des contacts d’au
minimum 3 mm), conformément aux
réglementations en matière de sécurité.
• Cet appareil est conçu pour utiliser une
alimentation de 220 à 240 V. Si votre
alimentation est différente, contacter un
professionnel agréé ou un électricien
qualifié.
• Le câble d’alimentation (H05VV-F) doit
être suffisamment long pour pouvoir être
branché sur l’appareil.
• Ce sectionneur à fusibles doit être
facilement accessible une fois l’appareil
installé.
• Vérifier que tous les branchements sont
bien serrés.
• Fixer le câble d’alimentation sur le
bornier, puis refermer le couvercle.
• Le branchement du boîtier de jonction
est placé sur le boîtier de jonction.
4 4
NN PE
PE
L2L3 L1 L
5 5
33
2 21 1
FR - 19
2.6.
Dispositif
antibasculement
(x1) (à fixer au
mur) Cheville (x1)
Vis (x1)
1 2
3
Le sac de documentation contient un
kit antibasculement. Fixer le dispositif
antibasculement (1) sur le mur à l’aide de
la vis (2) et de la cheville (3), conformément
aux dimensions de l’illustration et du
tableau ci-dessous. Régler la hauteur du
dispositif antibasculement pour l’aligner
sur la rainure de la cuisinière, puis serrer
la vis (2). Pousser l’appareil vers le mur en
s’assurant que le dispositif antibasculement
est inséré dans la rainure à l’arrière de
l’appareil.
A
B
Dispositif
antibasculement
Mur
Dimensions du produit
(largeur X profondeur X
hauteur) (cm) A (mm) B (mm)
60 x 60 x 90 (four à double
cavité) 297,5 52
50 x 60 x 90 (four à double
cavité) 247,5 52
90 x 60 x 85 430 107
60 x 60 x 90 309,5 112
60 x 60 x 85 309,5 64
50 x 60 x 90 247,5 112
50 x 60 x 85 247,5 64
50 x 50 x 90 247,5 112
50 x 50 x 85 247,5 64
2.7.
Votre produit repose sur des pieds
réglables. Pour un fonctionnement en toute
sécurité, il est important de vérifier le bon
équilibre de l’appareil. Vérifier que l’appareil
est de niveau avant de commencer à
cuisiner. Pour remonter votre appareil,
tourner les pieds dans le sens anti-horaire.
Pour redescendre votre appareil, tourner
les pieds dans le sens horaire.
Il est possible d’augmenter la hauteur de
l’appareil d’un maximum de 30 mm en
réglant les pieds. Le poids de l’appareil
est important et nous recommandons de
manipuler l'appareil au minimum à deux
personnes. Ne jamais tirer l’appareil.
FR - 20
3. CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
Important : Les caractéristiques du produit varient et l’apparence de votre appareil
peut être différente de celle présentée sur les figures ci-dessous.
Liste des composants
1. Plan de cuisson
2. Bandeau de commande
3. Poignée de la porte du four supérieur
4. Porte du four supérieur
5. Poignée de la porte du four principal
6. Porte du four principal
7. Pieds réglables
1
2
3
4
5
6
7
Bandeau de commande
Manette de commande du four principal
Manette thermostat du four principal
Manette de la table de cuisson
FR - 21
4. UTILISATION DE L’APPAREIL
4.1.
Allumage des brûleurs
Le symbole de position au-dessus de
chaque manette indique le brûleur
commandé par cette manette.
Allumage manuel des brûleurs
Si votre appareil ne dispose pas de
système d’aide à l’allumage ou en cas de
panne du réseau électrique, appliquer les
procédures qui suivent.
Pour les brûleurs de la table de cuisson :
Appuyer sur le bouton correspondant au
brûleur à allumer et le maintenir enfoncé
tout en le tournant dans le sens anti-horaire
jusqu’à ce qu’il se trouve en position
maximum. Maintenir la manette enfoncée
et approcher une allumette, une bougie
ou tout autre support enflammé de la
partie supérieure du brûleur. Éloigner cette
flamme dès que la flamme du brûleur est
stable.
Fonction allumage une main
Appuyer sur la manette correspondant au
brûleur à allumer et la maintenir enfoncée tout
en la tournant dans le sens anti-horaire jusqu’à
ce qu’elle se trouve en position à 90 degrés.
Le microswitch sous la manette génère des
étincelles via l’électrode d’allumage tant que
4.2.
Allumage des brûleurs
Le symbole de position au-dessus de
chaque manette indique le brûleur
commandé par cette manette.
Allumage manuel des brûleurs
Si votre appareil ne dispose pas de
système d’aide à l’allumage ou en cas de
panne du réseau électrique, appliquer les
procédures qui suivent.
Pour les brûleurs de la table de cuisson :
Appuyer sur le bouton correspondant au
brûleur à allumer et le maintenir enfoncé
tout en le tournant dans le sens anti-horaire
jusqu’à ce qu’il se trouve en position
maximum. Maintenir la manette enfoncée
et approcher une allumette, une bougie
ou tout autre support enflammé de la
partie supérieure du brûleur. Éloigner cette
flamme dès que la flamme du brûleur est
stable.
Pour le brûleur du four : Appuyer sur la
manette du four et la tourner dans le sens
anti-horaire jusqu’à ce qu’elle se trouve
en position maximum. Approcher une
allumette, une bougie ou tout autre support
enflammé de l’orifice d’allumage dans
l’angle gauche du brûleur. Éloigner cette
flamme dès que la flamme du brûleur est
stable.
Pour le brûleur gril : Appuyer sur la
manette du gril et la faire tourner dans
le sens horaire jusqu’à ce que le repère
sur la manette indique le symbole du gril.
Maintenir la manette enfoncée et approcher
une allumette, une bougie ou tout autre
support enflammé des orifices du brûleur.
Éloigner cette flamme dès que la flamme
du brûleur est stable.
Fonction allumage une main
Appuyer sur la manette correspondant au
brûleur à allumer et la maintenir enfoncée
tout en la tournant dans le sens anti-horaire
jusqu’à ce qu’elle se trouve en position à
90 degrés. Le microswitch sous la manette
génère des étincelles via l’électrode
d’allumage tant que la manette reste
enfoncée. Appuyer sur le bouton jusqu’à ce
que la flamme sur le brûleur soit stable.
Thermocouple
Brûleurs de la table de cuisson
Les tables de cuisson équipées d’un
thermocouple assurent votre sécurité. Dans
le cas d'une extinction accidentelle des
flammes du brûleur, le dispositif bloque les
circuits de gaz des brûleurs afin d’éviter
toute accumulation de gaz non consumé.
fermer la manette de commande du brûleur
et ne pas essayer de rallumer le brûleur
pendant au moins 90 secondes.
4.3.
Brûleur de la table de cuisson
Le bouton dispose de 3 positions :
éteint (0), maximum (symbole avec grande
flamme) et minimum (symbole avec petite
flamme). Placer le bouton en position
maximum pour allumer le brûleur. Il est
ensuite possible de régler la longueur de
la flamme en le plaçant entre la position
maximum et la position minimum. Ne pas
utiliser les brûleurs lorsque le bouton se
trouve entre la position maximum et la
position arrêt.
FR - 22
Position OFF Position MAX
Position MIN MODULER
Après l’allumage, vérifier visuellement
les flammes. Si la flamme présente une
pointe jaune, qu’elle monte ou qu’elle
n’est pas stable, arrêter l’alimentation en
gaz et vérifier le montage des chapeaux
et des couronnes des brûleurs une
fois qu’ils ont refroidi. Vérifier que les
chapeaux de brûleur ne contiennent pas
de liquide. Si la flamme du brûleur s’éteint
de façon accidentelle, arrêter les brûleurs,
ventiler la cuisine et attendre au minimum
90 secondes avant d’essayer de la rallumer.
Chapeau
Couronne
Électrode
d’allumage
Coupelle
de
brûleur
Pour arrêter les brûleurs de la table de
cuisson, tourner le bouton dans le sens
horaire jusqu’à la position « 0 » ou de façon
à ce que le symbole sur le bouton de la
table de cuisson soit tourné vers le haut.
La table de cuisson est équipée de
brûleurs de différents diamètres. La façon
la plus économique d’utiliser le gaz est
de choisir une taille de brûleur adaptée
à votre ustensile et de régler la flamme
au minimum une fois le point d’ébullition
atteint. Il est conseillé de toujours couvrir
votre ustensile de cuisson pour éviter toute
perte de chaleur.
Pour tirer les performances maximales
des brûleurs, il est conseillé d’utiliser des
ustensiles dont le diamètre de la base
se présente comme suit. Les ustensiles
de dimensions inférieures au minimum
engendrent une perte de chaleur.
Brûleur rapide/wok 22-26 cm
Brûleur semi-rapide 14-22 cm
Brûleur auxiliaire 12-18 cm
S’assurer que la pointe des flammes ne
dépasse pas de l’ustensile, car ceci pourrait
endommager les accessoires en plastique,
comme les poignées.
Couper l’alimentation du gaz lorsque les
brûleurs ne sont pas utilisés pendant une
période prolongée.
AVERTISSEMENT :
• Utiliser uniquement des ustensiles à
fond plat avec une base épaisse.
• Vérifier que le dessous des ustensiles
est bien sec avant de les placer sur le
brûleur.
• En cours d’utilisation, la température
des surfaces accessibles peut être
élevée. Il est impératif de tenir les
enfants et les animaux à l’écart des
brûleurs pendant et après la cuisson.
• Après utilisation, la table de cuisson
reste très chaude pendant une longue
période. Ne pas la toucher et ne pas y
placer d’objets.
• Ne pas placer de couteaux, de
fourchettes, de cuillères ou de
couvercles sur la table de cuisson, car
ils peuvent provoquer de sérieuses
brûlures.
• Ne pas laisser le manche des ustensiles
ou de tout autre ustensile dépasser du
bord de la cuisinière.
FR - 23
Fond circulaire de la
casserole
casserole trop petite casserole mal
positionnée
Fonctions du four principal
*En fonction de votre modèle, les fonctions
disponibles sur votre four peuvent différer
de celles répertoriées ci-dessous.
Fonction
Décongélation :
Sélectionner la
fonction Décongélation
à l’aide de la manette
de fonction du four
principal. Les voyants
d’avertissement du four et le ventilateur se
met à tourner. Pour utiliser la fonction
Décongélation, placer votre aliment congelé
dans le four, sur une plaque/grille placée au
milieu du four. Il est recommandé de placer
une lèchefrite sous les aliments en cours de
décongélation afin de récupérer l’eau
provenant de la glace fondue. Cette
fonction ne cuit pas vos aliments, mais
accélère simplement leur décongélation.
Fonction Convection
naturelle :
Sélectionner la
fonction
CONVECTION
NATURELLE à l’aide
de la manette de
fonction du four
principal. Le voyant du thermostat et la
lampe témoin du four s’allument, et les
résistances inférieure et supérieure
commencent à chauffer. La température
peut être réglée à l’aide de la manette de
fonction du four principal. La fonction
Chaleur statique émet une chaleur qui
garantit une cuisson homogène des
aliments. Elle est idéale pour les
pâtisseries, les cakes, les gratins de pâtes,
les lasagnes et les pizzas. Lorsque cette
fonction est utilisée, il est recommandé de
préchauffer le four pendant 10 minutes et
de n’utiliser qu’un seul niveau à la fois.
Fonction Ventilation :
Sélectionner la
fonction VENTILATION
à l’aide de la manette
de commande du four
principal. Le voyant du
thermostat et les
voyants
d’avertissement du four s’allument, les
résistances supérieure et inférieure
commencent à chauffer et le ventilateur se
met à tourner. La température peut être
réglée à l’aide de la manette thermostat du
four principal. La cuisson s’effectue grâce
aux résistances inférieure et supérieure du
four, tandis que le ventilateur brasse l’air
pour disperser la chaleur, ce qui donne un
aspect légèrement « grillé » aux aliments. Il
est recommandé de préchauffer le four
pendant 10 minutes.
Fonction Gril :
Sélectionner la
fonction GRIL à l’aide
de la manette de
commande du four
principal. Le voyant du
thermostat et la lampe
témoin du four
s’allument, et la résistance du gril
commence à chauffer. La température peut
être réglée à l’aide de la manette
thermostat du four principal. Cette fonction
sert à griller et à toaster les aliments.
Utiliser le niveau supérieur. Huilez
légèrement la grille métallique à l’aide d’un
pinceau pour empêcher les aliments
d’accrocher, puis placez les aliments au
centre de la grille. Placez toujours une
lèchefrite sous la grille pour recueillir l’huile
ou les graisses. Il est recommandé de
préchauffer le gril pendant 10 minutes.
Avertissement : Pendant la cuisson
au gril, la porte du four doit être
fermée et la température du four doit être
réglée sur 190 °C.
Fonction Gril ventilé :
Sélectionner la
fonction GRIL
VENTILÉ à l’aide de la
manette de commande
du four principal. Le
voyant du thermostat
et les voyants
FR - 24
d’avertissement du four s’allument, la
résistance du gril commence à chauffer et
le ventilateur se met à tourner. La
température peut être réglée à l’aide de la
manette thermostat du four principal. Cette
fonction est idéale pour les aliments épais.
Lors de la cuisson au gril, utiliser le niveau
supérieur. Huilez légèrement la grille
métallique à l’aide d’un pinceau pour
empêcher les aliments d’accrocher, puis
placez les aliments au centre de la grille.
Placez toujours une lèchefrite sous la grille
pour recueillir l’huile ou les graisses.
Avertissement : Pendant la cuisson
au gril, la porte du four doit être
fermée et la température du four doit
être réglée sur 190 °C.
Fonctions du four supérieur
*En fonction de votre modèle, les fonctions
disponibles sur votre four peuvent différer
de celles répertoriées ci-dessous.
Fonction Convection
naturelle :
Sélectionner la
fonction
CONVECTION
NATURELLE à l’aide
de la manette de
fonction du four
supérieur. Le voyant du thermostat et les
voyants d’avertissement du four s’allument,
et les résistances supérieure et inférieure
commencent à chauffer. La température
peut être réglée à l’aide de la manette de
fonction du four supérieur. La chaleur
produite par les résistances supérieure et
inférieure assure une cuisson uniforme. Ce
réglage convient particulièrement à la
cuisson des gâteaux, des gratins de pâtes,
des lasagnes et des pizzas. Il est
recommandé de préchauffer le four pendant
10 minutes et de ne pas cuire les aliments
sur plusieurs niveaux à la fois.
Fonction Chaleur de
voûte : Sélectionner la
fonction CHALEUR DE
VOÛTE à l’aide de la
manette de fonction du
four principal. Le
voyant du thermostat
et les voyants
d’avertissement du four s’allument, et la
résistance supérieure commence à
chauffer. Lorsque cette fonction est
sélectionnée, la température est réglée à
son maximum. La fonction CHALEUR DE
VOÛTE est idéale pour réchauffer des
aliments ou gratiner des aliments déjà cuits,
la chaleur émanant de la résistance
supérieure (au plus près du haut des
aliments).
Fonction Gril :
Sélectionner la
fonction GRIL à l’aide
de la manette de
fonction du four
supérieur. Le voyant
du thermostat et les
voyants d’avertissement du four s’allument,
et la résistance du gril commence à
chauffer. Utiliser cette fonction pour la
cuisson au gril. Une fois la cuisson au gril
terminée, éteindre le four supérieur. Tenir
les enfants à l’écart du four pendant la
cuisson au gril, jusqu’à ce que le four ait
entièrement refroidi.
Avertissement : La porte supérieure
du four doit être complètement ouverte
lorsque cette fonction est
sélectionnée.
Fonction Gril
express : Sélectionner
la fonction GRIL
EXPRESS à l’aide du
sélecteur. Le voyant du
thermostat et les
voyants
d’avertissement du four s’allument, et la
résistance du gril ainsi que la résistance
supérieure commencent à chauffer. Utiliser
cette fonction pour la cuisson au gril de
grandes surfaces d’aliments. Une fois la
cuisson au gril terminée, éteindre le four
supérieur. Tenir les enfants à l’écart du four
pendant la cuisson au gril jusqu’à ce que le
four ait entièrement refroidi.
Avertissement : La porte supérieure
du four doit être complètement ouverte
lorsque cette fonction est
sélectionnée.
Plaque creuse
La plaques creuse sert à cuisiner des
ragoûts.
Pour placer correctement la plaque dans la
cavité, placez-la sur n'importe quel râtelier
et poussez jusqu'au bout.
FR - 25
Grillage métallique
Le grillage métallique est utilisé lors de la
grillade ou de la préparation des aliments
dans d'autres récipients.
AVERTISSEMENT
5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
5.1.
AVERTISSEMENT : Arrêter l’appareil
et le laisser refroidir avant de le
nettoyer.
Instructions générales
• Vérifier si les agents de nettoyage
sont adaptés et recommandés par leur
fabricant avant de les utiliser sur votre
appareil.
• Utiliser une crème nettoyante ou un
liquide nettoyant qui ne contient pas de
particules. Ne pas utiliser de crèmes
caustiques (corrosives), de poudres de
nettoyage abrasives, de laine métallique
ou d’ustensiles trop durs, car ils risquent
d’endommager les surfaces de la
cuisinière.
Ne pas utiliser de produits nettoyants
contenant des particules, car ils risquent de
rayer le verre et les parties émaillées et
peintes de votre appareil.
• Nettoyer immédiatement tout
débordement de liquide afin d’éviter
que les différentes pièces soient
endommagées.
Ne pas utiliser de nettoyeur à la vapeur
pour nettoyer les différentes parties de
l’appareil.
Nettoyage de l’intérieur du four
• Le meilleur moment pour nettoyer les
surfaces émaillées à l’intérieur du four
est quand le four est encore un peu
chaud.
• Après chaque utilisation, essuyer le four
à l’aide d’un chiffon doux trempé dans
de l’eau. Essuyer ensuite à nouveau le
four à l’aide d’un chiffon humide, puis le
sécher.
• Il est possible qu’il soit nécessaire
d’utiliser occasionnellement un agent
de nettoyage liquide pour nettoyer
totalement le four.
Nettoyage par catalyse
Des parois catalytiques sont installées dans
la cavité du four. Il s’agit des panneaux
mats de couleur claire placés sur les côtés
du four et/ou du panneau mat qui se trouve
à l’arrière du four. Ils collectent les résidus
de graisse et d’huile au cours de la cuisson.
Les parois catalytiques sont conçues pour
une durée de vie d’environ 300 heures.
La protection se nettoie de façon
automatique en absorbant les projections
de graisse et d’huile et en les brûlant. Elles
se décomposent sous forme de cendres,
facilement récupérables sur la sole du
four. La protection doit être poreuse pour
rester efficace. Les protections peuvent se
FR - 26
décolorer au fil du temps.
Si une grande quantité de graisse
s’accumule sur la protection, elle peut
perdre de son efficacité. Pour résoudre ce
problème, régler le four sur la température
maximum pendant 10 à 20 minutes. Une
fois le four refroidi, nettoyer la sole du four.
Il n’est pas recommandé de nettoyer
les parois catalytiques à la main. Les
protections peuvent être endommagées
par les tampons à récurer ou autres
surfaces abrasives. En outre, l’utilisation
d’aérosols nettoyants sur les protections
est déconseillée. Les parois catalytiques
peuvent perdre de leur efficacité en raison
d’une accumulation excessive de graisses.
Cet excès de graisse peut être nettoyé à
l’aide d’un chiffon doux ou d’une éponge
trempée dans l’eau. Effectuer ensuite le
cycle de nettoyage décrit plus haut.
Démontage des parois catalytiques
Pour démonter la paroi catalytique, retirer
les vis qui maintiennent chaque paroi dans
le four.
Nettoyage de la table de cuisson au gaz
• Nettoyer régulièrement la table de
cuisson au gaz.
• Retirer les grilles, les chapeaux et les
couronnes des brûleurs de la table de
cuisson.
• Essuyer la surface de la table de
cuisson à l’aide d’un chiffon doux
trempé dans de l’eau savonneuse.
Essuyer ensuite à nouveau la surface
de la table de cuisson à l’aide d’un
chiffon humide, puis la sécher.
• Laver puis rincer les chapeaux des
brûleurs de la table de cuisson. Ne
pas les laisser humides. Les sécher
immédiatement à l’aide d’un chiffon sec.
• Remonter avec soin toutes les pièces
après le nettoyage.
• La surface des grilles peut se rayer au
fil du temps. Il ne s’agit pas d’un défaut
de fabrication.
Ne pas utiliser d’éponges métalliques
pour nettoyer les différentes parties de
la table de cuisson.
Vérifier que l’eau ne rentre pas dans les
brûleurs, car elle risquerait de bloquer les
injecteurs.
Nettoyage de la résistance du foyer
électrique (si applicable)
• Nettoyer régulièrement la résistance du
foyer électrique.
• Essuyer le foyer électrique à l’aide d’un
chiffon doux trempé dans de l’eau. Faire
ensuite fonctionner le foyer électrique
pendant quelques instants afin qu’il soit
totalement sec.
Nettoyage des parties en verre
• Nettoyer régulièrement les parties en
verre de votre appareil.
• Utiliser un produit de nettoyage pour
vitres pour nettoyer l’intérieur et
l’extérieur des parties vitrées. Les rincer,
puis les sécher à l’aide d’un chiffon sec.
Nettoyage des parties émaillées
• Nettoyer régulièrement les parties
émaillées de votre appareil.
• Essuyer les parties émaillées à l’aide
d’un chiffon doux trempé dans de l’eau
savonneuse. Les essuyer ensuite à
nouveau à l’aide d’un chiffon humide,
puis les sécher.
Ne pas nettoyer les parties émaillées
lorsqu’elles sont encore chaudes après la
cuisson.
Ne pas laisser trop longtemps de
vinaigre, de café, de lait, de sel, d’eau, de
jus de citron ou de jus de tomate sur les
surfaces émaillées.
Nettoyage des parties en acier
inoxydable (si applicable)
• Nettoyer régulièrement les parties en
acier inoxydable de votre appareil.
• Essuyer les parties en acier inoxydable
à l’aide d’un chiffon doux trempé dans
de l’eau pure. Rincer, puis sécher à
l’aide d’un chiffon sec.
Ne pas nettoyer les parties en acier
FR - 27
inoxydable lorsqu’elles sont encore
chaudes après la cuisson.
Ne pas laisser trop longtemps de
vinaigre, de café, de lait, de sel, d’eau, de
jus de citron ou de jus de tomate sur les
surfaces en acier inoxydable.
Démontage de la porte du four
Avant de nettoyer la vitre de la porte du
four, vous devez retirer la vitre interne de la
façon suivante :
1. Ouvrez la porte du four.
2. Ouvrez le support de selle (a)(à l’aide
d’un tournevis) jusqu’à la butée.
a
3. Fermez la porte jusqu’à ce qu’elle
atteigne la position presque entièrement
close et démontez-la en la tirant vers vous.
Retrait du plateau métallique
Pour retirer le plateau métallique ;
Tirez le plateau métallique tel qu’illustré
dans la figure. Une fois libéré des attaches,
(a), veuillez le soulever.
5.2.
AVERTISSEMENT : L’entretien de cet
appareil doit être confié aux
personnes agréées ou à un technicien
qualifié.
Remplacement de la lampe du four
AVERTISSEMENT : Éteignez
l’appareil et laissez-le refroidir avant
de le nettoyer.
• Retirez la lentille en verre, puis
démontez l’ampoule.
• Insérez la nouvelle ampoule (résistant
à 300 °C) pour remplacer celle que
vous avez retirée (230 V, 15 - 25 Watt,
Type E14).
• Remplacez la lentille en verre. Votre
four est désormais prêt à fonctionner.
• Le produit contient une source
lumineuse de classe d'efficacité
énergétique G.
• La source lumineuse ne peut pas être
remplacée par l'utilisateur final. Un
service après-vente est nécessaire.
• La source d’éclairage incluse ne
peut pas être utilisée dans d’autres
applications.
Source lumineuse remplaçable par un
professionnel
FR - 28
Le design de la lampe la destine
exclusivement à une utilisation dans les
appareils de cuisson à domicile. Elle ne
convient pas pour l’éclairage de pièce.
5.3.
AVERTISSEMENT : L’entretien de cet
appareil doit être confié aux
personnes agréées ou à un technicien
qualifié.
Autres commandes
• Vérifiez régulièrement le tuyau de
raccordement de gaz. Si vous relevez
un défaut, informez le service technique
pour avoir un autre tuyau.
• Nous recommandons de changer les
composants du raccordement de gaz
annuellement. Si un défaut est détecté
lors de l'utilisation des boutons de
commande de l'appareil, contactez le
service agréé.
FR - 29
6. DÉPANNAGE ET TRANSPORT
6.1.
Si le problème persiste sur votre appareil après avoir suivi ces étapes de dépannage
de base, contacter un professionnel agréé ou un technicien qualifié.
Cause possible Solution
Les brûleurs de la
table de cuisson ne
fonctionnent pas.
Les brûleurs sont peut-être en position
« off » (éteints).
L’alimentation en gaz offre peut-être
une pression incorrecte.
L’alimentation électrique (si l’appareil
dispose d’une connexion électrique)
est coupée.
Vérifier la position de la manette.
Vérifier l’alimentation en gaz et sa pression.
Vérifier que l’alimentation électrique est branchée.
Vérifier également que les autres appareils de la
cuisine fonctionnent.
Les brûleurs de la
table de cuisson ne
s’allument pas.
Le chapeau et la couronne de brûleur
sont mal assemblés.
L’alimentation en gaz offre peut-être
une pression incorrecte.
La bouteille de gaz (le cas échéant)
est peut-être vide.
L’alimentation électrique (si l’appareil
dispose d’une connexion électrique)
est coupée.
Veiller à ce que les pièces des brûleurs soient
correctement positionnées.
Vérifier l’alimentation en gaz et sa pression.
La bouteille de gaz a peut-être besoin d’être
remplacée.
Vérifier la mise sous tension. Vérifier également le
fonctionnement des autres appareils de la cuisine.
La flamme est
orange/jaune.
Le chapeau et la couronne de brûleur
sont mal assemblés.
Composition du gaz différente.
Veiller à ce que les pièces des brûleurs soient
correctement positionnées.
La conception du brûleur peut entraîner une
coloration orange/jaune de la flamme sur
certaines zones du brûleur.
Si l’on utilise l’appareil avec du gaz naturel, le gaz
naturel de ville peut présenter une composition
différente. Ne pas utiliser l’appareil pendant deux
heures.
Le brûleur ne
s’allume qu’en
partie ou pas du
tout.
Certaines parties du brûleur sont peut-
être sales ou humides. Vérifier que les pièces de l’appareil sont propres
et sèches.
Le brûleur est
bruyant. -Ceci est donc parfaitement normal. Le bruit peut
s’atténuer à mesure que le brûleur chauffe.
Bruit - Il est normal que certaines parties métalliques de
la cuisinière fassent du bruit lors de leur utilisation.
La table de cuisson
ou les zones de
cuisson ne peuvent
pas être allumées.
Il n’y a pas d’alimentation électrique.
Vérifier le fusible se rapportant à l’appareil dans le
boîtier de fusibles.
Vérifier que l’alimentation électrique n’est pas
coupée en essayant d’allumer d’autres appareils
électroniques.
La table de cuisson
émet une odeur
lors des premières
utilisations.
L’appareil est neuf. Chauffer pendant 30 minutes une casserole
remplie d’eau sur chaque zone de cuisson.
Le four ne s’allume
pas. L’alimentation électrique est coupée. Vérifier que l’alimentation électrique est branchée.
Vérifier également le fonctionnement des autres
appareils de la cuisine.
Aucune chaleur
n’est produite ou le
four ne préchauffe
pas.
Le réglage de la température du four
est incorrect.
La porte du four est laissée ouverte.
Vérifier que la manette de température du four est
correctement réglée.
FR - 30
La cuisson est
inégale dans le
four.
Les plaques/grilles sont mal
positionnées.
Vérifier le respect des températures et des
niveaux recommandés.
Ne pas ouvrir fréquemment la porte sauf si le plat
doit être retourné. Une ouverture trop fréquente
de la porte fait chuter la température dans le four,
ce qui peut avoir un impact sur le résultat de la
cuisson.
L’éclairage du four
(si présent) ne
fonctionne pas.
L’ampoule ne fonctionne pas.
L’alimentation électrique est coupée
ou débranchée.
Remplacer l’ampoule conformément aux
instructions.
Vérifier que l’alimentation électrique est connectée
à la prise secteur.
Le ventilateur du
four (si présent) est
bruyant. Les plaques/grilles du four vibrent.
Vérifier que le four est à niveau.
Vérifier qu’aucune plaque/grille et qu’aucun plat
à four ne vibre ou ne touche le panneau arrière
du four.
6.2.
S’il est nécessaire de transporter le produit, le placer dans son emballage d’origine et
son carton d’origine. Respecter les indications de transport sur l’emballage. À l’aide de
ruban adhésif, fixer les éléments mobiles au produit afin d’éviter tout dommage pendant le
transport.
En l’absence de l’emballage d’origine, préparer un carton permettant de protéger l’appareil
(notamment au niveau des surfaces externes) des risques extérieurs.
FR - 31
7. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
7.1.
G30 28-30 mbar 7,5 kW 545 g/h
II2E+3+ FR Class:1
NG
G20/G25
20/25 mbar
LPG
G30/G31
28-30/37 mbar
BRÛLEUR RAPIDE
Repère d’injecteur (1/100 mm) 115 85
Puissance Nominale(kW) 2,9 3
Débit Nominal 276 l/h 218,1 g/h
BRÛLEUR INTERMÈDIAIRE
Repère d’injecteur (1/100 mm) 97 65
Puissance Nominale(kW) 1,75 1,75
Débit Nominal 166.7 l/h 127,2 g/h
BRÛLEUR INTERMÈDIAIRE
Repère d’injecteur (1/100 mm) 97 65
Puissance Nominale(kW) 1,75 1,75
Débit Nominal 166.7 l/h 127,2 g/h
BRÛLEUR AUXILIAIRE
Repère d’injecteur (1/100 mm) 72 50
Puissance Nominale(kW) 1 1
Débit Nominal 95.2 l/h 72,7 g/h
FR - 32
7.2.
Marque
Modèle CECDF5060IX3
CECDF5060W3
CECDF5060B3
Type de four ÉLECTRIQUE
Masse de I’appareil kg
Cavité supérieure
Indice d’efficacité énergétique - conventionnel 106,7
Indice d’efficacité énergétique - ventilation forcée -
Classe énergétique A
Consommation énergétique (électricité) - conventionnelle kWh/cycle 0,73
Consommation énergétique (électricité) - ventilation forcée kWh/cycle -
Source de chaleur ÉLECTRIQUE
Volume l 32
Cavité inférieure
Indice d’efficacité énergétique - conventionnel 104,8
Indice d’efficacité énergétique - ventilation forcée 94,5
Classe énergétique A
Consommation énergétique (électricité) - conventionnelle kWh/cycle 0,81
Consommation énergétique (électricité) - ventilation forcée kWh/cycle 0,73
Source de chaleur ÉLECTRIQUE
Volume l 53
Nombre de cavités 2
Ce four est conforme à la norme EN 60350-1
Conseils en matière d’économie d’énergie
Four
- Cuisinez les repas simultanément, si possible.
- Réduisez le temps de préchauffage.
- Ne prolongez pas le temps de cuisson.
- N’oubliez pas d’éteindre le four à la fin de la cuisson.
- N’ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson.
FR - 33
Marque
Modèle CECDF5060IX3
CECDF5060W3
CECDF5060B3
Type de plaque de cuisson Gaz
Nombre de zones de cuisson 4
Technologie de chauffage - zone de cuisson 1 Gaz
Taille - zone de cuisson 1 cm Auxiliaire
Efficacité énergétique - zone de cuisson 1 % N/A
Technologie de chauffage - zone de cuisson 2 Gaz
Taille - zone de cuisson 2 cm Semi-rapide
Efficacité énergétique - zone de cuisson 2 % 59,0
Technologie de chauffage - zone de cuisson 3 Gaz
Taille - zone de cuisson 3 cm Semi-rapide
Efficacité énergétique - zone de cuisson 3 % 59,0
Technologie de chauffage - zone de cuisson 4 Gaz
Taille - zone de cuisson 4 cm Rapide
Efficacité énergétique - zone de cuisson 4 % 57,0
Efficacité énergétique de la plaque de cuisson % 58,3
Cette plaque de cuisson est conforme à la norme EN 30-2-1
Conseils en matière d’économie d’énergie
Table de cuisson
- Utilisez des ustensiles de cuisine à fond plat.
- Utilisez des ustensiles de cuisine de taille appropriée.
- Utilisez des ustensiles de cuisine avec couvercle.
- Réduisez la quantité de liquides ou de graisse.
- Lorsque le liquide commence à bouillir, réduisez le réglage.
ES - 2
Icono Tipo Significado
ADVERTENCIA Riesgo de lesión grave o muerte
RIESGO DE DESCARGA ELÉCTRICA Riesgo de voltaje peligroso
INCENDIO Advertencia; Riesgo de incendio / materiales inflamables
PRECAUCIÓN Riesgo de lesiones o daños materiales
IMPORTANTE / NOTA Uso correcto del sistema
Gracias por elegir este producto.
Este Manual de usuario contiene información de seguridad e instrucciones importantes
relacionadas con el uso y mantenimiento del aparato.
Tómese el tiempo que necesite para leer este Manual de usuario antes de usar el aparato
y guárdelo por si tuviese que consultarlo más adelante.
ÍNDICE
1.INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD ................................................................................4
1.1. Advertencias generales de seguridad ...........................................................................4
1.2. Advertencias para la instalación ....................................................................................8
1.3. Durante el uso ...............................................................................................................8
1.4. Durante la limpieza y el mantenimiento....................................................................... 11
2.INSTALACIÓN Y PREPARACIÓN PARA SU USO .........................................................13
2.1. Instrucciones para el instalador ...................................................................................13
2.2. Instalación de la cocina ...............................................................................................14
2.3. Conexión de gas..........................................................................................................14
2.4. Conversión de gas (si estuviese disponible) ...............................................................16
2.5. Conexión eléctrica y seguridad (si hubiese) ................................................................17
2.6. Kit antivuelco ...............................................................................................................18
2.7. Regulación de las patas ..............................................................................................18
3.CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO .........................................................................19
4.USO DEL PRODUCTO ...................................................................................................20
4.1. Uso de los quemadores de gas ...................................................................................20
4.2. Uso de los quemadores de gas ...................................................................................20
4.3. Controles de la encimera.............................................................................................21
4.4. Accesorios ..................................................................................................................23
5.LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ......................................................................................24
5.1. Limpieza ...................................................................................................................24
5.2. Mantenimiento .............................................................................................................26
5.3. Mantenimiento .............................................................................................................27
6.SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Y TRANSPORTE ............................................................28
6.1. Solución de problemas ................................................................................................28
6.2. Transporte ...................................................................................................................29
7.ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ..................................................................................30
7.1. Tabla de inyectores ......................................................................................................30
ES - 4
1. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
• Lea detenidamente todas las instrucciones antes de
usar el aparato y guarde este manual en un lugar de fácil
acceso para poder consultarlo cuando sea necesario.
• Este manual ha sido redactado para más de un
modelo. Por lo tanto, puede que su aparato no tenga
algunas de las características descritas en él. Por este
motivo, es importante que preste especial atención a
las figuras que se proporcionan en el manual.
1.1.
• Este aparato lo pueden usar niños de 8 años en
adelante y personas con capacidades físicas,
sensoriales o mentales reducidas o con falta
de experiencia y conocimiento si han recibido
supervisión o instrucciones sobre el uso seguro del
aparato y comprenden los peligros asociados. Los
niños no deben jugar con el aparato. Ningún niño
debe realizar la limpieza ni el mantenimiento de
usuario de este aparato sin supervisión.
ADVERTENCIA : El aparato y sus piezas
accesibles se calientan durante su uso. Se debe tener
cuidado a fin de evitar tocar los elementos de
calentamiento. Mantenga a los niños de menos de 8
años de edad lejos del aparato salvo que estén
supervisados en todo momento.
ADVERTENCIA: Dejar cocinando algo con
grasa o aceite sobre la encimera sin supervisarlo
puede ser peligroso y producir un incendio. NUNCA
intente extinguir un fuego de este tipo con agua.
Apague el aparato y cubra las llamas con una tapa o
una manta ignífuga.
PRECAUCIÓN: El proceso de cocción debe ser
supervisado. Un proceso de cocción a corto plazo
ES - 5
debe ser supervisado continuamente.
ADVERTENCIA:
Peligro de incendio: No
coloque objetos sobre las superficies donde se cocina.
ADVERTENCIA: Si la superficie está rajada,
apague el aparato para evitar la posibilidad de que se
produzca una descarga eléctrica.
• En los modelos que incorporan una tapa de
encimera, limpie los alimentos que se hayan
derramado sobre la tapa antes de usarla y deje que
se enfríe la cocina antes de cerrar la tapa.
• No use el aparato con un temporizador externo o un
sistema de control remoto aparte.
ADVERTENCIA : Para
evitar que el aparato se
vuelque, deben instalarse
los soportes estabilizadores.
(Si desea obtener
información detallada,
consulte la guía del kit antivuelco).
• Durante el uso, el aparato se calentará. Se debe
tener cuidado a fin de evitar tocar los elementos de
calentamiento que hay dentro del horno.
• Al usar el aparato, los tiradores se pueden calentar
rápidamente.
• No use productos de limpieza abrasivos agresivos
ni estropajos para limpiar las superficies del horno.
Pueden rayar las superficies, lo que podría hacer
que se resquebrajase el cristal de la puerta o se
dañasen las superficies.
• No utilice productos de limpieza a vapor para limpiar
el aparato.
ADVERTENCIA: Para evitar la posibilidad de
descargas eléctricas, asegúrese de que el aparato
ES - 6
esté apagado antes de cambiar la lámpara.
PRECAUCIÓN: Las piezas accesibles podrían
estar calientes al cocinar o asar. Mantenga a los niños
alejados del aparato cuando se esté usando.
• El aparto se ha fabricado de acuerdo con las normativas
y estándares locales e internacionales pertinentes.
• Los trabajos de mantenimiento y reparación
solo deben llevarlos a cabo técnicos de servicio
autorizados. Es peligroso que un técnico no
autorizado lleve a cabo los trabajos de instalación
y reparación del aparato. No altere ni modifique
en modo alguno las especificaciones del aparato.
El uso de protectores de encimera no adecuados
puede dar lugar a accidentes.
• Antes de conectar el aparato, asegúrese de que
las condiciones de la distribución local (naturaleza
y presión del gas o frecuencia y voltaje de
electricidad) y las especificaciones del aparato sean
compatibles. Las especificaciones de este aparato
se indican en la etiqueta.
PRECAUCIÓN: Este aparato solo ha sido
diseñado para cocinar alimentos en el interior de una
vivienda. No se debe usar para ningún otro fin o
aplicación, como para uso no doméstico, en un
entorno comercial o para calentar una habitación.
• No utilice los tiradores de la puerta para levantar o
mover el aparato.
• Este aparato no está conectado a un dispositivo
de ventilación. Se debe instalar y conectar de
acuerdo con las normativas de instalación vigentes.
Se debe prestar especial atención a los requisitos
pertinentes relativos a la ventilación.
• Si el quemador no se ha encendido tras 15
segundos, deje de usar el dispositivo y abra la
ES - 7
puerta del compartimento. Espere al menos 1 minuto
antes de volver a intentar encender el quemador.
• Estas instrucciones solo son válidas si se muestra
el símbolo de país adecuado en el aparato. Si no
aparece el símbolo en el aparato, consulte las
instrucciones técnicas, donde se describe cómo
modificar el aparato para que se adapte a las
condiciones de uso del país.
• Se han tomado todas las medidas posibles con el
fin de garantizar su seguridad. Puesto que el cristal
se puede romper, debe tenerse cuidado al limpiar
el aparato para evitar que se raye. Evite golpear el
cristal con accesorios.
• Asegúrese de que el cable de alimentación no
quede atrapado ni dañado durante la instalación.
Si el cable de alimentación se ha dañado, deberá
cambiarlo el fabricante, su agente de servicio o una
persona cualificada equivalente a fin de evitar que
se produzca un peligro.
• No deje que los niños se cuelguen de la puerta del
horno o se sienten en ella cuando esté abierta.
• Si el aparato está equipado con una placa térmica
de cocción de vidrio o vidrio cerámico:
PRECAUCIÓN: “Si se rompe el cristal de la
placa térmica”:
- Apague inmediatamente todos los quemadores y
elementos de calentamiento eléctrico y desconecte
el aparato de la red eléctrica.
- No toque la superficie del aparato.
- No use el aparato.
• Mantenga a los niños y animales alejados de este
electrodoméstico.
ES - 8
1.2.
• No utilice el aparato antes de que se haya instalado
por completo.
• El aparato debe instalarlo un técnico autorizado. El
fabricante no es responsable de ningún daño que
pueda producirse por una colocación o instalación
incorrecta realizada por una persona no autorizada.
• Al desembalar el aparato, asegúrese de que no
haya resultado dañado durante el transporte. Si
detecta algún tipo de defecto, no use el aparato y
póngase en contacto inmediatamente con un agente
de servicio cualificado. Los materiales empleados
para el embalaje (nailon, grapas, espuma de
estireno, etc.) pueden resultar dañinos para los
niños y se deben recoger y retirar inmediatamente.
• Proteja el aparato de la atmósfera. No lo exponga
al sol, la lluvia, la nieve, el polvo o una humedad
excesiva.
• Los materiales que rodean el aparato (p. ej.,
armarios), deben ser capaces de soportar al menos
una temperatura de 100 °C.
• El aparato no debe instalarse detrás de una puerta
decorativa para evitar el sobrecalentamiento.
1.3.
• Al usar el horno por primera vez, podría observar un
ligero olor. Este olor es totalmente normal y se debe
a los materiales de aislamiento de los elementos
calentadores. Le recomendamos que antes de usar
el horno por primera vez, lo deje vacío y lo ponga
a trabajar a la temperatura máxima durante 45
minutos. Asegúrese de que el entorno en el que se
haya instalado el producto esté bien ventilado.
• Tenga cuidado al abrir la puerta del horno
ES - 9
cuando esté cocinando o tras haber terminado de
cocinar. El valor caliente del horno puede producir
quemaduras.
• No coloque materiales inflamables o combustibles
dentro ni cerca del aparato cuando este esté
funcionando.
• Use siempre guantes para horno para retirar
la comida del horno y para volver a introducir
alimentos en él.
• En ningún caso se debe cubrir el horno con papel
de aluminio, ya que existe la posibilidad de que se
produzca un sobrecalentamiento.
• No coloque platos o bandejas de horno
directamente sobre la base del horno mientras se
esté cocinando. La base se calienta mucho y se
puede dañar el aparato.
No deje desatendida la cocina al cocinar con
aceites sólidos o líquidos. Pueden prenderse bajo
condiciones extremas de calentamiento. Nunca vierta
agua sobre llamas producidas por aceite. En su lugar,
apague la cocina y cubra el recipiente con su tapa o
una manta ignífuga.
• Coloque siempre los recipientes sobre el centro de
la zona de cocción y coloque los mangos en una
posición segura para que no se puedan golpear.
• Si no se va a usar el producto durante un largo
período de tiempo, apague el interruptor de mando
principal. Si no se está usando aparatos de gas,
cierre la válvula de gas.
• Asegúrese de que los mandos de control del
aparato estén siempre en la posición “0” (parada)
cuando no se esté utilizando el aparato.
• Al extraer las bandejas, estas se inclinan- Tenga
cuidado para que no se le derrame ni se le caiga la
ES - 10
comida caliente al sacarla del horno.
PRECAUCIÓN: El uso de un aparato de cocción a
gas genera calor, humedad y productos de
combustión en la habitación en la que se haya
instalado. Asegúrese de que la cocina esté bien
ventilada, especialmente cuando se esté usando el
aparato. Mantenga abiertos los agujeros de
ventilación naturales o instale un dispositivo de
ventilación mecánica (campana extractora mecánica).
• El uso prolongado e intensivo del aparato podría
requerir ventilación adicional, como abrir una
ventana, o una ventilación más eficaz, como, por
ejemplo, aumentar el nivel de ventilación mecánica
si la hubiese.
• Al usar el quemador del grill, mantenga abierta la
puerta del horno y use siempre el escudo deflector
del grill suministrado con el producto. No use nunca
el quemador del grill con la puerta del horno
cerrada.
PRECAUCIÓN: Las tapas de cristal se
pueden resquebrajar al calentarse. Apague
todos los quemadores y deje que se enfríe la
superficie de la encimera antes de cerrar la
tapa.
• No coloque nada sobre la puerta del horno cuando
esté abierta. Esto podría desequilibrar el horno o
dañar la puerta.
• No coloque objetos pesados o inflamables (p. ej.,
nailon, bolsas de plástico, papel, trapo, etc.) dentro
del cajón. Esto incluye los utensilios de cocina con
accesorios de plástico (p. ej., mangos).
PRECAUCIÓN: La superficie interior del
compartimento de almacenamiento podría calentarse
al usar el aparato. Evite tocar la superficie interior.
ES - 11
• No cuelgue toallas, trapos ni ropa en el aparato o en
uno de sus tiradores.
1.4.
• Asegúrese de que el aparato esté desconectado de
la red eléctrica antes de realizar cualquier tarea de
limpieza o mantenimiento.
• No extraiga los mandos de control para limpiar el
panel de mando.
• Para preservar la eficacia y seguridad del aparato,
le recomendamos que use siempre piezas de
repuesto originales y que llame a un agente de
servicio autorizado cuando sea necesario.
Declaración de conformidad de la CE
Declaramos que nuestros productos cumplen
con las directivas, decisiones y normativas
europeas pertinentes y con los requisitos
enumerados en los estándares mencionados.
Este aparato se ha diseñado únicamente para cocinar
en casa. Cualquier otro uso (como calentar una
habitación) es inadecuado y peligroso.
Las instrucciones de funcionamiento son aplicables
a varios modelos. Puede que observe diferencias
entre lo indicado en estas instrucciones y el modelo
que ha adquirido.
Cómo desechar la antigua máquina
Este símbolo sobre el producto o en su
embalaje indica que este producto no se puede
tratar como residuos domésticos. En su lugar,
debe llevarse a un punto de recogida para el
reciclaje de equipos eléctricos y electrónicos.
Al asegurarse de que este producto sea desechado
correctamente, estará contribuyendo a evitar posibles
ES - 12
daños en el medioambiente y la salud de las personas,
que podrían producirse si los residuos de este
producto se tratasen de manera incorrecta. Si desea
obtener información detallada sobre el reciclaje de
este producto, póngase en contacto con su oficina
municipal, el servicio de desecho de residuos
domésticos o la tienda en la que adquirió el producto.
ES - 13
2. INSTALACIÓN Y
PREPARACIÓN PARA SU USO
ADVERTENCIA: Este aparato debe
instalarlo una persona de servicio
autorizada o un técnico cualificado
siguiendo las instrucciones proporcionadas
en esta guía y cumpliendo las normativas
locales vigentes.
• Si la instalación se realiza de manera
incorrecta, la garantía quedará anulada
y podrían producirse daños físicos y
materiales, de los que el fabricante no
se hace responsable.
• Antes de la instalación asegúrese de que
las condiciones de la distribución local
(voltaje de electricidad y frecuencia y/o
naturaleza del gas y presión del gas) y
los ajustes del aparato son compatibles.
Las condiciones de ajuste de este
aparato se indican en la etiqueta.
• Deben cumplirse las leyes, ordenanzas,
directivas y estándares vigentes en el
país en el que se vaya a usar el aparato
(normativas de seguridad, reciclaje
adecuado conforme a las normativas,
etc.).
• Si el producto contiene guías de rejillas
extraíbles (parrillas metálicas) y el
manual de usuario incluye recetas como
el yogur, las parrillas metálicas deberán
retirarse y el horno deberá funcionar
en el modo de cocción definido. La
información sobre la extracción de la
rejilla metálica se incluye en la sección
de LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO.
2.1.
Requisitos de ventilación
• Para las habitaciones con un volumen
inferior a 5 m3, es necesaria la
ventilación permanente de un área libre
de 100 cm2.
• Para las habitaciones con un volumen
de entre 5 m3 y 10 m3 , es necesaria
la ventilación permanente de un área
libre de 50 cm2, salvo que la habitación
disponga de una puerta que permita el
acceso directo del aire exterior, en cuyo
caso no es necesaria una ventilación
permanente.
• Las habitaciones con un volumen
superior a 10 m3 no requieren
ventilación permanente.
Importante: Independientemente del
tamaño de la habitación en la que se
encuentre el aparato, esta debe disponer
de un acceso directo al aire exterior
mediante una ventana que se pueda abrir u
otro medio equivalente.
Extracción de los gases quemados del
entorno
Los aparatos de gas despiden residuos
de gases quemados al aire exterior,
directamente o mediante la campana de la
cocina con una chimenea. Si no se puede
instalar una campana, se debe instalar
un ventilador en una ventana o pared con
acceso a aire fresco. El ventilador debe tener
la capacidad de cambiar el volumen de aire
de la cocina al menos 4-5 veces por hora.
Sección de
entrada de aire
mín. 100 cm2
Sección de
entrada de aire
mín. 100 cm2
COCINA
COCINA
Sección de entrada
de aire mín. 100 cm2
Sección de entrada
de aire mín. 100 cm2
Canal de humos
de campana de
la cocina
Ventilador eléctrico
COCINA
COCINA
ES - 14
Instrucciones generales
• Tras quitar el material de embalaje del
aparato y de sus accesorios, asegúrese
de que el aparato no esté dañado. Si
sospecha que pueda haber cualquier
tipo de daño en el aparato, no lo utilice.
Póngase en contacto inmediatamente
con una persona de servicio autorizada
o un técnico cualificado.
• Asegúrese de que no haya materiales
inflamables o combustibles cerca del
aparato, como cortinas, aceite, trapos,
etc., que podrían prenderse fuego.
• La encimera y el mobiliario que rodee el
aparato debe estar hecho de materiales
resistentes a temperaturas superiores a
los 100 °C.
• El aparato no se debe instalar
directamente sobre un lavavajillas,
frigorífico, congelador, lavadora o
secadora.
• El aparato se puede colocar cerca de
otros muebles siempre que la altura de
estos muebles no supere la altura de
la encimera en el área en que se haya
instalado el aparato.
2.2.
• Si el mobiliario de la cocina es más
alto que la encimera, los muebles de
la cocina deben estar separados como
mínimo 10 cm de los lados del aparato
para que pueda circular el aire.
• Debería haber como mínimo un espacio
libre de 2 cm alrededor del aparato para
que pueda circular el aire.
• Si se va a instalar una campana o un
armario sobre el aparato, la distancia
de seguridad entre la encimera y
el armario/la campana debe ser la
indicada a continuación.
A (mm) Armario 420
B (mm) Campana de cocina 650 / 700
C (mm) 20
D (mm) Ancho de producto
E (mm) 100
A B CC
DE
2.3.
Montaje del suministro de gas y
comprobación de fugas
Conecte el aparato conforme a las
normativas y estándares locales e
internacionales pertinentes. En primer
lugar, compruebe que tipo de gas se va a
suministrar a la cocina. Esta información
se proporciona en una pegatina colocada
en la parte trasera de la cocina. Puede
encontrar la información relacionada con los
inyectores y los tipos de gas adecuados en
la tabla de datos técnicos. A fin de obtener
un uso lo más eficaz posible y de reducir
al máximo el consumo de gas, compruebe
que la presión del gas de alimentación
coincida con los valores mostrados en la
ES - 15
tabla de datos técnicos. Si la presión del gas
utilizado es distinta a los valores indicados
o no es estable en su zona, puede que sea
necesario montar un regulador de presión
disponible en la entrada de gas. Para realizar
estos ajustes, debe ponerse en contacto con
un centro de servicio autorizado.
Puntos a comprobar durante el montaje
de la manguera flexible:
• Si la conexión de gas se establece
mediante una manguera flexible
conectada a la entrada de gas de la
encimera, debe fijarse mediante un
collarín de tubería.
• Conecte el aparato con una manguera
corta y resistente lo más cerca posible a
la fuente de gas.
• La longitud máxima permitida de la
manguera es de 1,5 m.
• El dispositivo debe conectarse de
acuerdo con la correspondiente
normativa local sobre gases.
• La manguera no debe estar en zonas
que se puedan calentar por encima de
los 90 °C.
• La manguera no debe estar agrietada,
rota, torcida o doblada.
• Mantenga alejada la manguera de objetos
y esquinas afilados que se puedan mover.
• Antes de montar la conexión, asegúrese
de que la manguera no está dañada.
Para comprobarlo, utilice agua con
burbujas o líquidos para fugas.
No utilice una llama desnuda para
comprobar si hay una fuga de gas.
• Ninguno de los elementos metálicos
que se use durante la conexión de gas
debe tener óxido. Compruebe la fecha
de caducidad de todos los componentes
usados para la conexión.
Puntos a comprobar durante el montaje
de la conexión de gas fija
El método usado para montar una conexión
de gas fija (conexión de gas con roscas,
como, p. ej., una tuerca) varía en función
del país en el que se encuentre. La
mayoría de partes comunes para su país
se suministrarán con el aparato. El resto de
partes requeridas se pueden suministrar
como piezas de repuesto.
Durante la conexión mantenga siempre fija
la tuerca en el colector de gas al rotar la
contrapartida. Utilice llaves de tuercas del
tamaño adecuado para realizar la conexión
de manera segura. Utilice siempre las juntas
de estanqueidad proporcionadas en el kit de
conversión de gas para las superficies entre
los diferentes componentes.
Las juntas de estanqueidad usadas
durante la conexión también deben estar
homologadas para su uso en conexiones
de gas. No utilice juntas de estanqueidad
de fontanería para conexiones de gas.
Recuerde que este aparato está preparado
para conectarse al suministro de gas en el
país para el que se ha fabricado. El país
de destino principal se indica en la cubierta
trasera del aparato. Si necesita usarlo en otro
país, puede que sea necesaria cualquiera
de las conexiones indicadas en la figura
mostrada debajo. En este caso, póngase en
contacto con las autoridades locales para
averiguar la conexión de gas adecuada.
Tubería de
gas
Tubería de
gas
Anillo de
estanqueidad
Anillo de
estanqueidad
Conector de
manguera
Adaptador
Manguera de
gas con collarín
Manguera de
gas mecánica
ES - 16
Tubería de
gas
Tubería de
gas
Anillo de
estanqueidad
Manguera de
gas mecánica
Manguera de
gas mecánica
La instalación y el mantenimiento de la
cocina debe realizarlos un técnico de gas
cualificado y certificado siguiendo las leyes
de seguridad vigentes.
ADVERTENCIA: No utilice una llama
desnuda para comprobar si hay fugas
de gas.
2.4.
El aparato está diseñado para trabajar con
gas licuado del petróleo (LPG, por sus siglas
en inglés) o gas natural (NG, por sus siglas en
inglés). Los quemadores de gas se pueden
adaptar a distintos tipos de gas cambiando
los correspondientes inyectores y ajustando
la longitud de llama mínima adecuada para el
gas que se esté utilizando. A tal fin, se deben
adoptar las siguientes medidas.
Cambiar los inyectores
Quemadores de encimera
• Desconecte el suministro de gas
principal y desenchufe el aparato de la
red eléctrica.
• Quite los casquetes de los quemadores
y los adaptadores.
• Utilice una llave de tuercas de 7 mm
para desenroscar los inyectores.
• Cambie los inyectores por los nuevos
del kit de conversión de gas con los
diámetros adecuados para el tipo de
gas que se vaya a usar de acuerdo con
la tabla de inyector de gas.
Adaptador
Llave de
tuercas
Adaptador
Copa
Casquete de
quemador
Ajustar la posición de llama mínima:
En primer lugar, asegúrese de que el
aparato se haya desconectado de la
red eléctrica y de que esté abierta la
alimentación de gas. La posición de llama
mínima se ajusta con un tornillo plano
que se encuentra en la válvula. En el
caso de las válvulas con un dispositivo
de seguridad de fallo de llama, el tornillo
se encuentra en el lado del vástago de la
válvula, tal como se muestra en las figuras.
En el caso de las válvulas sin dispositivo
de seguridad de fallo de llama, el tornillo
se encuentra dentro del vástago de la
válvula, tal como se muestra en la figura.
Para facilitar el ajuste de posición de la
llama, recomendamos quitar el panel de
mando (y el microconmutador si es que lo
tiene su modelo) durante la modificación.
El tornillo de derivación debe aflojarse
para la conversión de LPG a NG. Para la
conversión de NG a LPG, debe apretarse el
tornillo de derivación.
Tornillo de derivación Tornillo (dentro del
orificio)
Válvula con dispositivo
de fallo de llama Válvula con dispositivo
de fallo de llama
Determinar la posición de llama mínima
Para determinar la posición mínima,
encienda los quemadores y déjelos
funcionando en la posición mínima.
Quite los mandos, ya que es necesario
para poder acceder a los tornillos. Use
ES - 17
un destornillador para apretar o aflojar
el tornillo de derivación unos 90 grados.
Cuando la llama tenga una longitud de al
menos 4 mm, significa que el gas está bien
distribuido. Asegúrese de que no se apague
la llama al pasar de la posición máxima a
la mínima. Cree viento hacia la llama de
manera artificial con la mano para ver si las
llamas son estables.
Cambiar la entrada de gas
En algunos países, el tipo de entrada de
gas puede ser diferente para gases NG /
LPG. En este caso quite los componentes
de conexión actuales y las tuercas (si las
hubiese) y conecte el nuevo suministro de
gas en consecuencia. Sean cuales sean las
condiciones, todos los componentes usados
en las conexiones de gas deben estar
homologados por las autoridades locales
y/o internacionales. En todas las conexiones
de gas, consulte la cláusula “Montaje del
suministro de gas y comprobación de fugas”
explicada con anterioridad.
2.5.
ADVERTENCIA: La conexión eléctrica
de este aparato debe realizarla una
persona de servicio autorizada o un
electricista cualificado conforme a las
instrucciones proporcionadas en esta guía
y las normativas locales vigentes.
ADVERTENCIA: ESTE APARATO
DEBE ESTAR CONECTADO A
TIERRA.
• Antes de conectar el aparato al suministro
eléctrico, debe comprobarse el voltaje
nominal del aparato (indicado en la placa
identificativa del aparato) para asegurarse
de que se corresponda con el de la red
eléctrica. Además, los cables eléctricos
deben ser capaces de soportar la potencia
nominal del aparato (que también se
indica en la placa identificativa).
• Asegúrese de que se usen cables
aislados durante la instalación. Una
conexión incorrecta podría dañar el
aparato. Si el cable de alimentación
está dañado y debe cambiarse, dicha
operación deberá realizarla personal
cualificado.
• No utilice adaptadores, regletas ni
alargadores.
• El cable de alimentación debe
mantenerse alejado de las partes
calientes del aparato y no debe
doblarse ni comprimirse. De lo contrario,
se podría dañar el cable, lo que daría
lugar a un cortocircuito.
• Si el aparato no está conectado a la
red mediante un enchufe, se debe usar
un interruptor aislante multipolar (con
una separación de contacto mínima de
3 mm) para cumplir las normativas de
seguridad.
• El aparato está diseñado para un
suministro eléctrico de 220-240 V~.
Si el suministro eléctrico de su vivienda
es distinto al especificado, póngase
en contacto con un técnico de servicio
autorizado o un electricista cualificado.
• El cable de alimentación (H05VV-F)
debe ser lo suficientemente largo como
para conectarlo al aparato.
• Una vez que se haya instalado el aparato,
debe ser fácil acceder al interruptor con
fusible.
• Asegúrese de que todas las conexiones
estén apretadas debidamente.
• Fije el cable de alimentación a la
abrazadera de cable y a continuación
cierre la tapa.
• La conexión de la caja de terminales se
encuentra en la caja de terminales.
4 4
NN PE
PE
L2L3 L1 L
5 5
33
2 21 1
ES - 18
2.6.
Soporte
antivuelco (x1)
(se fijará a la
pared) Taco (x1)
Tornillo (x1)
1 2
3
La bolsa de los documentos incluye un
kit antivuelco. Fije con holgura el soporte
antivuelco (1) a la pared mediante el tornillo
(2) y el taco (3), respetando las medidas
que se muestran en la figura y la tabla que
se muestran debajo. Ajuste la altura del
soporte antivuelco de modo que quede
alineado con la ranura de la cocina y a
continuación apriete el tornillo. Empuje el
aparato hacia la pared y asegúrese de que
el soporte antivuelco quede insertado en la
ranura de la parte trasera del aparato.
A
B
Soporte
antivuelco
Pared
Dimensiones del producto
(Ancho X Profundidad X
Altura) (cm) A (mm) B (mm)
60x60x90 (horno doble) 297,5 52
50x60x90 (horno doble) 247,5 52
90x60x85 430 107
60x60x90 309,5 112
60x60x85 309,5 64
50x60x90 247,5 112
50x60x85 247,5 64
50x50x90 247,5 112
50x50x85 247,5 64
2.7.
Este producto se apoya sobre cuatro patas
regulables. Para un funcionamiento seguro
es importante que el aparato esté bien
nivelado. Asegúrese de que el aparato esté
nivelado antes de cocinar. Para aumentar
la altura del aparato, gire las patas en el
sentido contrario al de las agujas del reloj.
Para reducir la altura del aparato, gire las
patas en el sentido de las agujas del reloj.
Mediante la regulación de las patas se puede
aumentar la altura del aparato un máximo
de 30 mm. El aparato es pesado, por lo
que recomendamos que para levantarlo, se
empleen como mínimo dos personas. Nunca
debe arrastrarse el aparato.
ES - 19
3. CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
Importante: Las especificaciones para el producto varían y el aspecto del aparato
podría variar con respecto al mostrado en las figuras que se muestran debajo.
Lista de componentes
1. Encimera
2. Panel de mando
3. Tirador de puerta de horno superior
4. Puerta de horno superior
5. Tirador de puerta de horno principal
6. Puerta de horno principal
7. Patas regulables
1
2
3
4
5
6
7
Panel de mando
Mando de control de horno principal
Mando de termostato del horno principal
Mando de control de encimera
ES - 20
4. USO DEL PRODUCTO
4.1.
Encendido de los quemadores
El símbolo de posición que se muestra
encima de cada mando de control indica
el quemador que controla cada mando.
Encendido manual de los quemadores
de gas
Si su aparato no está equipado con una
ayuda para el encendido o si hay un fallo
en la red eléctrica, siga los procedimientos
descritos debajo.
Para quemadores de encimera: Empuje
hacia dentro el mando del quemador que
desee encender y manténgalo pulsado
al mismo tiempo que lo gira en el sentido
contrario al de las agujas del reloj hasta
que el mando se encuentre en la posición
“maximum” (máximo). Siga pulsando el
mando y mantenga una cerilla o una vela
encendida u otro tipo de ayuda manual
junto a la circunferencia superior del
quemador. Desde que vea que la llama es
estable, aleje la fuente de encendido del
quemador.
Encendido eléctrico mediante
el mando de control
Empuje hacia dentro el mando del quemador
que desee encender y manténgalo pulsado
al mismo tiempo que lo gira en el sentido
se encuentre en la posición de 90 grados. El
microconmutador que se encuentra bajo el
mando creará chispas mediante la bujía de
encendido mientras se mantenga pulsado el
mando de control. Mantenga pulsado el mando
4.2.
Encendido de los quemadores
El símbolo de posición que se muestra
encima de cada mando de control indica
el quemador que controla cada mando.
Encendido manual de los quemadores
de gas
Si su aparato no está equipado con una
ayuda para el encendido o si hay un fallo
en la red eléctrica, siga los procedimientos
descritos debajo.
Para quemadores de encimera: Empuje
hacia dentro el mando del quemador que
desee encender y manténgalo pulsado
al mismo tiempo que lo gira en el sentido
contrario al de las agujas del reloj hasta
que el mando se encuentre en la posición
“maximum” (máximo). Siga pulsando el
mando y mantenga una cerilla o una vela
encendida u otro tipo de ayuda manual
junto a la circunferencia superior del
quemador. Desde que vea que la llama es
estable, aleje la fuente de encendido del
quemador.
Para el quemador del horno: Empuje
hacia dentro el mando de control del
horno y gírelo en sentido contrario al de
las agujas del reloj hasta que el mando
se encuentre en la posición “maximum”
(máximo). Mantenga una cerilla o una vela
encendida u otro tipo de ayuda manual
junto al orificio de encendido que se
encuentra en la esquina frontal izquierda
del quemador. Desde que vea que la llama
es estable, aleje la fuente de encendido.
Para el quemador del grill: Empuje hacia
dentro el mando de control del grill y gírelo
en el sentido de las agujas del reloj hasta
que el marcador del mando apunte al
símbolo del grill. Siga pulsando el mando y
mantenga una cerilla o una vela encendida
u otro tipo de ayuda manual junto a los
orificios del quemador. Desde que vea
que la llama es estable, aleje la fuente de
encendido del quemador.
Encendido eléctrico mediante el mando
de control
Empuje hacia dentro el mando del
quemador que desee encender y
manténgalo pulsado al mismo tiempo que
lo gira en el sentido contrario al de las
agujas del reloj hasta que el mando se
encuentre en la posición de 90 grados. El
microconmutador que se encuentra bajo el
mando creará chispas mediante la bujía de
encendido mientras se mantenga pulsado
el mando de control. Mantenga pulsado
el mando hasta que vea que la llama del
quemador es estable.
Dispositivo de seguridad de llama
Quemadores de encimera
Las encimeras equipadas con un
dispositivo de fallo de llama proporcionan
seguridad en caso de que una llama se
apague de forma accidental. En este caso,
el dispositivo bloquea las tuberías de gas
del quemador y evita que se acumule
gas no quemado. Si se ha apagado un
quemador de gas de forma accidental,
espere 90 segundos antes de volver a
encenderlo.
ES - 21
4.3.
Quemador de encimera
El mando tiene 3 posiciones: apagado
(0), máximo (símbolo de llama grande)
y mínimo (símbolo de llama pequeña).
Encienda el quemador con el mando en
la posición máxima. A continuación podrá
ajustar la longitud de la llama entre las
posiciones máxima y mínima. No use los
quemadores si el mando está entre la
posición máxima y de apagado.
Posición apagado Posición máx.
Posición mín. AJUSTAR
Una vez que se encienda un quemador,
observe las llamas. Si ve que las llamas
tienen la punta amarilla, son altas o
inestables, apague el quemador y una vez
que se haya enfriado compruebe cómo
está montado el casquete y la corona del
quemador. Asegúrese de que no haya
ningún líquido dentro del casquete del
quemador. Si las llamas del quemador
se apagan por accidente, apague los
quemadores, ventile la cocina con aire
fresco y espere al menos 90 segundos antes
de volver a intentar encender el quemador.
Para apagar los quemadores de la
encimera, gire el mando en el sentido de
las agujas del reloj hasta la posición “0”
o hasta que el marcador del mando del
quemador de encimera apunte hacia arriba.
La encimera tiene quemadores de distintos
diámetros Se dará cuenta de que la forma
más económica de usar el gas es elegir el
quemador de gas del tamaño adecuado
para la cacerola que vaya a usar y colocar
el mando en la posición mínima una
vez que se haya alcanzado el punto de
ebullición. Le recomendamos que cubra
siempre las cacerolas al cocinar para evitar
la pérdida de calor.
Para obtener el máximo rendimiento
posible de los quemadores principales, le
recomendamos que use cacerolas con los
siguientes diámetros de fondo planos. Si
se usan cacerolas más pequeñas que las
dimensiones mínimas indicadas debajo, se
perderá energía.
Quemador rápido/para woks 22-26 cm
Quemador semirrápido 14-22 cm
Quemador auxiliar 12-18 cm
Asegúrese de que las puntas de las llamas
no salgan de la circunferencia exterior de
la cacerola, ya que de lo contrario, podrían
dañarse los accesorios de plástico, como
las asas.
Cierre la válvula de control de gas principal
cuando no se vayan a usar durante mucho
tiempo los quemadores.
ADVERTENCIA:
• Utilice únicamente cacerolas de fondo
plano con bases gruesas.
• Asegúrese de que la parte inferior de la
cacerola esté seca antes de colocarla
sobre el quemador.
• La temperatura de las piezas accesibles
podría ser alta al usar el aparato. Es
imperativo que niños y animales se
mantengan alejados de los quemadores
tanto cuando se esté cocinando como
después de haber cocinado.
• Después de usar la encimera, esta
permanece muy caliente durante mucho
tiempo. No la toque y no coloque ningún
objeto sobre ella.
• No coloque nunca cuchillos, tenedores,
cucharas o tapas sobre la encimera, ya
que se calentarán y podrían producir
quemaduras graves.
• No deje que sobresalgan las asas de
las cacerolas ni ningún otro utensilio por
fuera del borde de la encimera.
Casquete
Corona
Bujía de
encendido
Copa de
quemador
ES - 22
Base de cacerola
circular
Diámetro pequeño
de cacerola Base de cacerola
mal colocada
Funciones del horno principal
* Las funciones disponibles en el horno
pueden diferir de las enumeradas debajo
dependiendo del modelo adquirido.
Función de
descongelación:
Active
la función DEFROST
(DESCONGELAR)
mediante el mando de
control de funciones del
horno principal. Las
luces de advertencia del horno se encenderán
y comenzará a funcionar el ventilador. Para
usar la función de descongelación, coloque
los alimentos congelados en el horno en un
estante situado en el medio del horno. Se
recomienda colocar una bandeja de horno
bajo los alimentos que se vayan a
descongelar para que caiga en ella el agua
que se produce al descongelarse el hielo.
Esta función no cocinará ni cocerá la comida,
solo ayudará a descongelarla.
Función de cocción
estática:
Active la
función STATIC
(ESTÁTICA) mediante
el mando de control de
funciones del horno
principal. Las luces de
advertencia y del
termostato del horno se encenderán y
comenzarán a operar los elementos de
calentamiento inferiores y superiores. La
temperatura se puede ajustar mediante el
mando de control de funciones del horno
principal. La función de cocción estática emite
calor, garantizando una cocción homogénea
de los alimentos. Esto es ideal para cocinar
pastelitos, tartas, pasta al horno, lasañas y
pizzas. Se recomienda precalentar el horno
10 minutos. Asimismo, es mejor no cocinar en
más de un estante a la vez con esta función.
Función de ventilador:
Active la función FAN
(VENTILADOR)
mediante el mando de
control del horno
principal. Las luces de
advertencia y del
termostato del horno se
encenderán y comenzarán a operar los
elementos de calentamiento superior e
inferior y el ventilador. La temperatura se
puede ajustar mediante el mando del
termostato del horno principal. La cocción se
lleva a cabo mediante los elementos de
calentamiento inferior y superior que hay en
el interior del horno mientras que el ventilador
hace que circule el aire, distribuyendo el calor
y dando un ligero toque grill a la comida. Se
recomienda precalentar el horno durante
10 minutos.
Función de grill:
Active la función
GRILLING (GRILL)
mediante el mando de
control del horno
principal. Las luces de
advertencia y del
termostato del horno
se encenderán y comenzará a operar el
elemento de calentamiento del grill. La
temperatura se puede ajustar mediante el
mando del termostato del horno principal.
Esta función se usa para cocinar al grill y
para tostar alimentos. Use los estantes
superiores del horno. Aplique un poco de
aceite a la parrilla con una brocha para
impedir que se peguen los alimentos y
coloque la comida en el centro de la
parrilla. Debajo de la comida debe colocar
siempre una bandeja que recoja las gotas
de aceite o grasa. Se recomienda dejar el
horno precalentar durante 10 minutos.
Advertencia:
Al cocinar al grill, la puerta
del horno debe estar cerrada y la
temperatura del horno debe ajustarse a 190 °C.
Función de grill y
ventilador:
Active la
función GRILL AND FAN
(GRILL Y VENTILADOR)
mediante el mando de
control del horno
principal. Las luces de
advertencia y del
termostato del horno se encenderán y
comenzarán a operar el elemento de
ES - 23
calentamiento del grill y el ventilador. La
temperatura se puede ajustar mediante el
mando del termostato del horno principal. Esta
función es ideal para alimentos gruesos.
Cuando vaya a cocinar al grill, use los estantes
superiores del horno. Aplique un poco de
aceite a la parrilla con una brocha para impedir
que se peguen los alimentos y coloque la
comida en el centro de la parrilla. Debajo de la
comida debe colocar siempre una bandeja que
recoja las gotas de aceite o grasa.
Advertencia:
Al cocinar al grill, la
puerta del horno debe estar cerrada y la
temperatura del horno debe ajustarse a
190 °C.
Funciones del horno superior
* Las funciones disponibles en el horno
pueden diferir de las enumeradas debajo
dependiendo del modelo adquirido.
Función de cocción
estática: Active la
función STATIC
(ESTÁTICA) mediante
el mando de control de
funciones del horno
superior. Las luces de
advertencia y del
termostato del horno se encenderán y se
activarán los elementos de calentamiento
inferior y superior. La temperatura se puede
ajustar mediante el mando de control de
funciones del horno superior. El calor
generado por los elementos de
calentamiento superior e inferior garantiza
que la comida se cocine de manera
uniforme. Esto es ideal para cocinar
pastelitos, pasta al horno, lasañas y pizzas.
Recomendamos precalentar el horno
durante unos 10 minutos antes de usarlo
y no cocinar en más de un estante a la vez.
Función de
calentamiento
superior: Active la
función UPPER
(SUPERIOR) mediante
el mando de control de
funciones del horno
superior. Las luces de
advertencia y del termostato del horno se
encenderán y se activará el elemento de
calentamiento superior. En esta función el
nivel de temperatura se ajusta al máximo.
La función de calentamiento UPPER
(SUPERIOR) es ideal para calentar
alimentos o para freír la parte superior de
alimentos ya cocinados, dado que el calor
emana del elemento de calentamiento
superior, que es el que está más cerca de
la parte superior de los alimentos.
Función de grill:
Active la función
GRILL mediante el
mando de control de
funciones del horno
superior. Las luces de
advertencia y del
termostato del horno se encenderán y se
activará el elemento de calentamiento del
grill. Use esta función para cocinar al grill.
Cuando haya terminado de cocinar al grill,
apague el horno superior. No deje que haya
niños cerca del horno al cocinar al grill ni
antes de que el horno se haya enfriado
totalmente tras usarlo.
Advertencia: La puerta superior del
horno debe estar completamente
abierta cuando se selecciona esta
función.
Función de grill
rápido: Active la
función FASTER
GRILL (GRILL
RÁPIDO) mediante el
mando de selección de
funciones. Las luces
de advertencia y del termostato del horno
se encenderán y se encenderán los
elementos de calentamiento superior y del
grill. Use esta función para cocinar al grill
un área grande de alimentos. Cuando haya
terminado de cocinar al grill, apague el
horno superior. No deje que haya niños
cerca del horno al cocinar al grill ni antes
de que el horno se haya enfriado
totalmente tras usarlo.
Advertencia: La puerta superior del
horno debe estar completamente
abierta cuando se selecciona esta
función.
4.4.
La bandeja honda
La bandeja honda es ideal para estofados.
Coloque la bandeja en cualquiera de los
estantes y empújela hasta el fondo para
asegurarse de que quede bien colocada.
ES - 24
Parrilla
La parrilla es ideal para asar o procesar
alimentos en recipientes para hornos.
ADVERTENCIA
Coloque la rejilla correctamente en la
cavidad del horno y empújela hasta el final.
5. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
5.1.
ADVERTENCIA: Apague el aparato y
deje que se enfríe antes de limpiarlo.
Instrucciones generales
• Antes de usar materiales de limpieza
para limpiar el aparato, compruebe si
son adecuados y si el fabricante los ha
recomendado.
• Utilice productos de limpieza líquidos o
cremosos que no contengan partículas.
No utilice cremas cáusticas (corrosivas),
polvos de limpieza abrasivos, estropajos
de aluminio ásperos ni herramientas
duras, ya que podrían dañar las
superficies de la cocina.
No utilice productos de limpieza que
contengan partículas, ya que podrían
arañar las partes pintadas, esmaltadas o de
cristal del aparato.
• Si se derrama algún líquido, límpielo
inmediatamente para impedir que se
dañe cualquier parte.
No utilice productos para limpiar a
vapor en ninguna parte del aparato.
Limpieza del interior del horno
• El interior de los hornos esmaltados se
limpia mejor con el horno caliente.
• Después de usar el horno, siempre
debe limpiarse con un trapo suave
empapado en agua con jabón. A
continuación, vuelva a limpiar el horno
con un trapo húmedo y séquelo.
• En ocasiones, puede que tenga que
usar un producto de limpieza líquido
para limpiar el horno por completo.
Limpieza catalítica
El interior del horno dispone de
revestimientos catalíticos. Se trata de unos
paneles de colores claros con acabado
mate a los lados y/o el panel con acabado
mate en la parte trasera del horno. Estos
paneles se encargan de recoger los restos
de grasa y aceite que se generan al
cocinar.
El revestimiento se limpia automáticamente
absorbiendo las grasas y los aceites y
quemarlos hasta convertirlos en cenizas
que se pueden retirar de la parte inferior
del horno con un trapo húmedo. Para
que el revestimiento sea efectivo, debe
ser poroso. El revestimiento se puede
decolorar con el paso del tiempo.
Si se derrama una cantidad grande de
grasa sobre el revestimiento, podría reducir
su eficacia. Para solucionar este problema,
deje trabajar al horno a la máxima
temperatura entre 10 y 20 minutos. Una
vez que se haya enfriado el horno, limpie la
parte inferior de este.
No se recomienda limpiar a mano los
revestimientos catalíticos. Si se usan
estropajos de aluminio impregnados de
jabón o cualquier otro producto abrasivo, se
producirán daños. Tampoco recomendamos
usar aerosoles de limpieza en los
revestimientos. El exceso de grasa podría
impedir que los revestimientos catalíticos
hagan su trabajo de manera eficaz. El
exceso de grasa se puede quitar con un
trapo suave o una esponja empapada
en agua caliente y el ciclo de limpieza se
ES - 25
puede llevar a cabo tal como se describió
anteriormente.
Extracción del revestimiento catalítico
Para extraer el revestimiento catalítico,
quite los tornillos que fijan al horno cada
uno de los paneles catalíticos.
Limpieza de la encimera de gas
• Limpie la encimera de gas de manera
periódica.
• Quite los soportes de cacerola,
los casquetes y las coronas de los
quemadores.
• Limpie la superficie de la encimera con
un trapo suave empapado en agua con
jabón. A continuación, vuelva a limpiar
la superficie de la encimera con un
trapo húmedo y séquela.
• Lave y enjuague los casquetes de los
quemadores. No los deje mojados.
Séquelos inmediatamente con un trapo
seco.
• Tras la limpieza, asegúrese de volver a
montar todas las partes correctamente.
• Las superficies de los soportes de
cacerola se pueden rayar con el tiempo
debido al uso. Este no es un fallo de
producción.
No utilice estropajos de aluminio para
limpiar ninguna parte de la encimera.
Asegúrese de que no entre agua en los
quemadores, ya que podrían bloquearse
los inyectores.
Limpieza del calentador de la placa
térmica (si hubiese)
• Limpie el calentador de la placa térmica
de manera periódica.
• Limpie la placa térmica con un trapo
suave empapado únicamente en agua.
A continuación, ponga en marcha la
placa térmica un momento para que se
seque por completo.
Limpieza de las partes de cristal
• Limpie las partes de cristal del aparato
de manera periódica.
• Utilice limpiacristales para limpiar el
interior y el exterior de las partes de
cristal. A continuación enjuáguelas y
séquelas bien con un trapo seco.
Limpieza de las partes esmaltadas
• Limpie las partes esmaltadas del
aparato de manera periódica.
• Limpie las partes esmaltadas con
un trapo suave empapado en agua
con jabón. A continuación, vuelva
a limpiarlas con un trapo húmedo y
séquelas.
No limpie las partes esmaltadas si
siguen calientes tras haber cocinado.
No deje mucho tiempo sobre el esmalte
restos de vinagre, café, leche, sal, agua,
zumo de tomate o limón.
Limpieza de las partes de acero
inoxidable (si las hubiese)
• Limpie las partes de acero inoxidable
del aparato de manera periódica.
• Limpie las partes de acero inoxidable
con un trapo suave empapado
únicamente en agua. A continuación
séquelas bien con un trapo seco.
No limpie las partes de acero inoxidable
si siguen calientes tras haber cocinado.
No deje mucho tiempo sobre el acero
inoxidable restos de vinagre, café, leche,
sal, agua, zumo de tomate o limón.
Limpieza de superficies pintadas (si
existen)
• Las manchas de tomate, pasta de
tomate, kétchup, limón, derivados del
aceite, leche, productos azucarados,
bebidas azucaradas y café se deben
limpiar de inmediato con un paño
mojado en agua tibia. Si las manchas
no se limpian y se dejan secar sobre las
superficies donde se encuentran, NO se
deben frotar con objetos duros (objetos
puntiagudos, estropajos de alambre de
acero y plástico, esponjas para platos
que dañan la superficie) o con agentes
de limpieza que contengan elevados
contenidos de alcohol, quitamanchas,
ES - 26
desengrasantes, productos químicos
abrasivos para la superficie. De lo
contrario, se puede producir corrosión
en las superficies pintadas a base de
polvo y provocar manchas. El fabricante
no se hace responsable de ningún daño
causado por el uso de productos o
métodos de limpieza inadecuados.
Extracción de la puerta del horno
Antes de limpiar el cristal de la puerta del
horno, debe quitar la puerta del horno, tal
como se muestra debajo.
1. Abra la puerta del horno.
2. Abra la abrazadera de zapata (a) (con
la ayuda de un destornillador) hasta la
posición final.
a
3. Cierre la puerta hasta que prácticamente
alcance la posición de cierre total y quite la
puerta tirando de ella hacia usted.
Extracción de la parrilla
Para quitar la parrilla, tire de ella tal como
se indica en la figura. Una vez que la haya
liberado de los clips (a), levántela.
a
5.2.
ADVERTENCIA: El mantenimiento de
este aparato solo debe llevarlo a cabo
una persona de servicio autorizada o
un técnico cualificado.
Cambio de la lámpara del horno
ADVERTENCIA: Apague el aparato y
deje que se enfríe antes de limpiarlo.
• Quite primero la lente del cristal y a
continuación quite la bombilla.
• Sustituya la bombilla retirada por una
nueva (capaz de soportar 300 °C)
(230 V, 15-25 W, tipo E14).
• Cambie la lente del cristal, tras lo cual el
horno estará listo para su uso.
• El producto contiene una fuente de luz
con clase de eficiencia energética G.
• La fuente de luz no puede reemplazarse
por el usuario final. Se necesita un
servicio postventa.
• La fuente de luz incluida no está
diseñada para usarse en otras
aplicaciones.
Fuente de luz reemplazable por un
profesional
La lámpara está diseñada
específicamente para ser utilizada en
electrodomésticos de cocina. No está
diseñada para iluminar un hogar.
ES - 27
5.3.
ADVERTENCIA: El mantenimiento de
este aparato solo debe llevarlo a cabo
una persona de servicio autorizada o
un técnico cualificado.
Otros controles
• Revisa periódicamente la fecha de
vencimiento del tubo de gas
• Compruebe periódicamente la tubería
de conexión de gas. Si encuentra algún
defecto, póngase en contacto con un
proveedor de servicios autorizado para
que proceda a realizar el cambio.
• Si detecta algún defecto al manipular
los mandos de control del aparato,
póngase en contacto con un proveedor
de servicios autorizado.
ES - 28
6. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Y TRANSPORTE
6.1.
Si sigue teniendo algún problema con su aparato tras comprobar estos pasos básicos
de resolución de problemas, póngase en contacto con un técnico de servicio
autorizado o con un técnico cualificado.
Problema Posible causa Solución
Los quemadores
de la encimera no
funcionan.
Puede que los quemadores estén en
la posición “off” (apagado).
Puede que la presión del gas de
suministro no sea correcta.
La alimentación (si el aparato
tiene una conexión eléctrica) está
desactivada.
Compruebe la posición del mando de control.
Compruebe el suministro de gas y la presión del
gas.
Compruebe si el aparato recibe corriente.
Compruebe también que estén trabajando el resto
de electrodomésticos de la cocina.
Los quemadores
de la encimera no
se encienden.
No se han montado correctamente el
casquete y la corona del quemador.
Puede que la presión del gas de
suministro no sea correcta.
Puede que esté vacía la bombona de
LPG (si fuese aplicable).
La alimentación (si el aparato
tiene una conexión eléctrica) está
desactivada.
Asegúrese de que se hayan colocado
correctamente las piezas del quemador.
Compruebe el suministro de gas y la presión
del gas.
Puede que haga falta cambiar la bombona
de LPG.
Compruebe si se está suministrando corriente.
Compruebe también que estén trabajando el resto
de electrodomésticos de la cocina.
El color de la
llama es naranja /
amarilla.
No se han montado correctamente el
casquete y la corona del quemador.
Distintas composiciones de gas.
Asegúrese de que se hayan colocado
correctamente las piezas del quemador.
Debido al diseño del quemador, puede que la
llama sea naranja/amarilla en determinadas áreas
del quemador.
Si usa gas natural de su ciudad para alimentar
el aparato, este podría tener una composición
diferente. No utilice el aparato durante un par de
horas.
El quemador no
se enciende o
solo se enciende
parcialmente.
Puede que haya piezas del quemador
sucias o mojadas. Asegúrese de que las piezas del aparato estén
limpias y secas.
El quemador hace
ruido. -Esto es normal. El ruido se podría reducir
a medida que se calienten.
Ruido - Es normal que algunas piezas metálicas
de la cocina hagan ruido durante su uso.
Las zonas de
cocción o la
encimera no se
pueden encender.
No hay corriente.
Compruebe el fusible doméstico del aparato.
Compruebe que funcionen otros aparatos
eléctricos para determinar si se ha producido
un corte en el suministro eléctrico.
La encimera
emite un cierto
olor durante las
primeras sesiones
de cocción.
Aparato nuevo. Caliente 30 minutos una cacerola llena de agua
en cada una de las zonas de cocción.
El horno no se
enciende. No hay corriente. Compruebe si el aparato recibe corriente.
Compruebe también que estén trabajando el resto
de electrodomésticos de la cocina.
No se genera
calor o el horno no
calienta.
El control de temperatura del horno no
se ha colocado bien.
Se ha dejado abierta la puerta del
horno.
Compruebe que se haya colocado bien el mando
de control de temperatura del horno.
ES - 29
Los alimentos no
se cocinan de
forma homogénea
en el horno.
Los estantes del horno se han
colocado mal.
Compruebe que se estén siguiendo las
temperaturas y las posiciones de estantes
recomendadas.
No abra la puerta a menudo salvo que necesite
darle la vuelta a los alimentos que esté
cocinando. Si abre la puerta frecuentemente, la
temperatura interior será inferior, lo que podría
afectar al resultado final de la comida.
La luz del horno
(si la hubiese)
no funciona.
La lámpara se ha estropeado.
El suministro eléctrico se ha
interrumpido o desconectado.
Cambie la lámpara de acuerdo con las
instrucciones.
Asegúrese de que el enchufe de la pared tenga
corriente.
El ventilador del
horno
(si lo hubiese)
hace ruido.
Los estantes del horno vibran.
Compruebe que el horno esté nivelado.
Compruebe que los estantes o los utensilios para
el horno no estén vibrando o en contacto con el
panel trasero del horno.
6.2.
Si debe transportar el producto, use el embalaje original del producto y transpórtelo en su
caja original. Siga las instrucciones de transporte que se muestran en el embalaje. Pegue
con cinta todas las piezas extraíbles del producto para evitar que se dañe el producto
durante el transporte.
Si no dispone del embalaje original, prepare un carrito para que el aparato quede
protegido de las amenazas externas, en especial las superficies externas del producto.
ES - 30
7. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
7.1.
G30 28-30 mbar 7,5 kW 545 g/h
II2E+3+ FR Class:1
NG
G20/G25
20/25 mbar
LPG
G30/G31
28-30/37 mbar
QUEMADOR RAPIDO
Diám. inyector (1/100 mm) 115 85
Valor normal (kW) 2,9 3
Consumo en1 h 276 l/h 218,1 g/h
QUEMADOR MEDIANO
Diám. inyector (1/100 mm) 97 65
Valor normal (kW) 1,75 1,75
Consumo en1 h 166.7 l/h 127,2 g/h
QUEMADOR MEDIANO
Diám. inyector (1/100 mm) 97 65
Valor normal (kW) 1,75 1,75
Consumo en1 h 166.7 l/h 127,2 g/h
QUEMADOR AUXILIAR
Diám. inyector (1/100 mm) 72 50
Valor normal (kW) 1 1
Consumo en1 h 95.2 l/h 72,7 g/h
PT - 2
Ícone Tipo Significado
NOTA Risco de lesão grave ou morte
RISCO DE CHOQUE ELÉTRICO Risco de tensão perigosa
INCÊNDIO Aviso; risco de incêndio/materiais inflamáveis
PRECAUÇÃO Risco de danos materiais ou lesão
IMPORTANTE / AVISO Manusear corretamente o sistema
Obrigado por escolher este produto.
Este Manual de Utilizador contém informações de segurança e instruções importantes
relativamente ao manuseamento e manutenção do seu eletrodoméstico.
Por favor, despenda algum tempo a ler este Manual de Utilizador antes de utilizar o seu
eletrodoméstico e guarde-o para referência futura.
ÍNDICE
1.INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA .....................................................................................4
1.1. Avisos Gerais de Segurança .........................................................................................4
1.2. Avisos de instalação ......................................................................................................7
1.3. Durante a Utilização ......................................................................................................8
1.4. Durante a Limpeza e Manutenção ..............................................................................10
2. INSTALAÇÃO E PREPARAÇÃO PARA UTILIZAÇÃO ....................................................13
2.1. Instruções para o Instalador ........................................................................................13
2.2. Instalação do Fogão ....................................................................................................14
2.3. Ligação de gás ............................................................................................................14
2.4. Conversão de gás (se disponível) ...............................................................................16
2.5. Segurança e Ligação Elétrica(Se disponível)..............................................................17
2.6. Kit anti inclinação.........................................................................................................18
3.CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO .............................................................................19
4.UTILIZAÇÃO DO PRODUTO ..........................................................................................20
4.1. Utilização de Queimadores de Gás .............................................................................20
5.LIMPEZA E MANUTENÇÃO ...........................................................................................24
5.1. Limpeza ...................................................................................................................24
5.2. Manutenção .................................................................................................................27
5.3. Manutenção .................................................................................................................27
6.RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS E TRASPORTE ..........................................................28
6.1. Resolução de problemas .............................................................................................28
6.2. Transporte ...................................................................................................................29
7.ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS ......................................................................................30
7.1. Mesa do Injetor ............................................................................................................30
PT - 4
1. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA
• Leia cuidadosamente todas as instruções antes de
utilizar o seu eletrodoméstico e guarde-as num local
conveniente para consulta quando necessário.
• Este manual foi preparado para mais do que um
modelo, portanto, o seu eletrodoméstico poderá não
possuir algumas das características aqui descritas.
Por esta razão, é importante tomar particular
atenção a quaisquer imagens aquando da leitura do
manual operativo.
1.1.
• Este eletrodoméstico pode ser utilizado por crianças
com 8 anos de idade e superior e por pessoas
(incluindo crianças) com capacidades mentais,
sensoriais e físicas reduzidas ou com falta de
experiência ou conhecimento a menos que tenham
sido supervisionados ou tenham recebido instruções
relativamente à utilização do eletrodoméstico de
forma segura e que tenham entendido os perigos
envolvidos. As crianças não devem brincar com
o eletrodoméstico. A limpeza e a manutenção por
parte do utilizador não deverão ser realizadas por
crianças sem supervisão.
NOTA: O eletrodoméstico e as partes acessíveis
ficam quentes durante a utilização. Deverá ser tido
cuidado para evitar tocar nos elementos quentes.
Mantenha crianças com idade inferior a 8 anos
afastadas a menos que tenham supervisão contínua.
NOTA: Comida deixada sozinha numa placa
com gordura ou óleo poderá ser algo perigoso e
resultar em incêndio. NUNCA tente extinguir um
incêndio com água. Desligue o eletrodoméstico e tape
a chama para uma tampa ou cobertor de incêndio.
CUIDADO: o processo de cozedura tem de ser
supervisionado. Um processo de cozedura curto tem
de ser sempre supervisionado.
PT - 5
NOTA: Perigo de incêndio: Não coloque itens
sobre as superfícies de cozedura.
NOTA: Se a superfície estiver rachada, desligue
o eletrodoméstico para evitar a possibilidade de
choque elétrico.
• Para modelos com tampa de placa incorporada, limpe
quaisquer derrames da tampa antes de a utilizar e
deixe que o fogão arrefeça antes de fechar a tampa.
• Não manuseie o eletrodoméstico através de um
temporizador externo ou sistema de controlo remoto
separado.
NOTA: Para evitar que o
eletrodoméstico se incline,
os suportes de estabilização
deverão ser instalados.
(Para informações
detalhadas, consulte o guia
do conjunto do kit anti inclinação.)
• Durante a utilização o eletrodoméstico irá ficar
quente. Deverá ser tido cuidado para evitar tocar
nos elementos quentes dentro do forno.
• As pegas podem ficar quentes após um curto
período durante a utilização.
• Não utilize detergentes abrasivos ou escovas de
arame para limpar as superfícies do forno. Estas
podem riscar as superfícies sendo que isto poderá
resultar em fracionamento da porta de vidro ou
danos nas superfícies.
• Não utilize detergentes de vapor para limpar o
eletrodoméstico.
NOTA: Para evitar a possibilidade de choque
elétrico, certifique-se de que desliga o eletrodoméstico
antes de substituir a lâmpada.
CUIDADO: As partes acessíveis poderão ficar
PT - 6
quentes quando cozinhar ou grelhar. Mantenha
crianças afastadas do eletrodoméstico quando o
mesmo estiver a ser utilizado.
• O seu eletrodoméstico é fabricado de acordo com
todas as regulamentações e padrões locais e
internacionais.
• Os trabalhos de manutenção e reparação só
deverão ser realizados por técnicos de serviço
autorizados. Os trabalhos de instalação e
reparação que sejam realizados por técnicos não
autorizados poderão ser perigosos. Não altere ou
modifique, de forma alguma, as especificações do
eletrodoméstico. Proteções de placa inadequadas
poderão causar acidentes.
• Antes de conectar o seu eletrodoméstico, certifique-se
de que as condições de distribuição local (natureza
do gás e pressão do gás ou frequência e tensão
da eletricidade) e os ajustes do eletrodoméstico
são compatíveis. As especificações para este
eletrodoméstico são identificadas na etiqueta.
CUIDADO: Este eletrodoméstico foi concebido
apenas para cozinhar alimentos e serve apenas para
uso doméstico. Não deverá ser utilizado para
qualquer outro propósito ou em qualquer outra
aplicação, como por exemplo, utilização não
doméstica, em ambiente comercial ou para aquecer
uma divisão.
• Não utilize as pegas da porta do forno para levantar
ou mover o eletrodoméstico.
• Este eletrodoméstico não está conectado a um
dispositivo de ventilação. Deverá ser instalado e
conectado de acordo com as regulamentações de
instalação atuais. Deverá ser dada atenção em
particular aos requisitos relevantes relativamente à
ventilação.
• Se o queimador não acender após 15 segundos,
PT - 7
páre de manusear o dispositivo e abra a porta do
compartimento. Aguarde, pelo menos, 1 minuto
antes de tentar acender novamente o queimador.
• Estas instruções só são válidas se o símbolo
do país correto surgir no eletrodoméstico. Se o
símbolo não surgir no eletrodoméstico, consulte as
instruções técnicas que descrevem como modificar
o eletrodoméstico para que coincida com as
condições de utilização do país.
• Todas as medidas possíveis foram tomadas para
assegurar a sua segurança. Uma vez que o vidro
pode partir, deverá ser tido cuidado aquando da
limpeza para evitar riscos. Evite bater ou danificar o
vidro com acessórios.
• Certifique-se de que o cabo de alimentação não é
preso ou danificado durante a instalação. Se o cabo
elétrico estiver danificado, deverá ser substituído
pelo fabricante, agente de serviço ou por pessoas
qualificadas similares de modo a evitar perigos.
• Não deixe que crianças subam para a porta do
forno ou se sentem na mesma enquanto esta
estiver aberta.
• Se o seu eletrodoméstico possuir uma placa de
cozedura fabricada de vidro ou vidro de cerâmica:
CUIDADO:
“No caso de quebra do vidro da placa”:
- desligue imediatamente todos os queimadores e
quaisquer elementos de aquecimento elétrico e
isole o eletrodoméstico da alimentação elétrica,
- não toque na superfície do eletrodoméstico,
- não utilize o eletrodoméstico.
• Deve manter as crianças e os animais afastados
deste aparelho.
1.2.
• Não manuseie o eletrodoméstico antes de o mesmo
estar totalmente instalado.
PT - 8
• O eletrodoméstico deverá ser instalado por um
técnico autorizado. O fabricante não é responsável
por quaisquer danos que possam ter ocorrido
devido de uma colocação e instalação ineficientes
por parte de pessoas não autorizadas.
• Quando o eletrodoméstico for desembalado,
certifique-se de que não foi danificado durante o
transporte. No caso de um defeito, não utilize o
eletrodoméstico e contacte um agente de serviço
qualificado imediatamente. O material utilizado
no embalamento (nylon, agrafos, isopor, etc.)
poderá ser perigoso para crianças e deverão ser
imediatamente removidos e recolhidos.
• Proteja o seu eletrodoméstico da atmosfera. Não
o exponha ao sol, à chuva, à neve, ao pó ou a
humidade em excesso.
• Os materiais que rodeiam o eletrodoméstico (ou
seja, armários) deverão conseguir suportar uma
temperatura mínima de 100 °C.
• O aparelho não pode ser instalado atrás de uma
porta decorativa para evitar sobreaquecimento.
1.3.
• Quando utilizar o seu forno pela primeira vez
é provável que note um ligeiro odor. Isto é
perfeitamente normal e causado pelos materiais
de isolamento nos elementos do aquecedor.
Sugerimos que, antes de utilizar o seu forno
pela primeira vez, o deixe vazio e o coloque à
temperatura máxima durante 45 minutos. Certifique-
se de que o ambiente no qual o produto é instalado
é bem ventilado.
• Tome cuidado quando abrir a porta do forno durante
ou após a cozedura. O vapor quente do forno
poderá causar queimaduras.
• Não coloque materiais inflamáveis ou combustíveis
em ou próximo do eletrodoméstico enquanto o
PT - 9
mesmo estiver a funcionar.
• Utilize sempre luvas para remover e substituir a
comida no forno.
• Sob nenhumas circunstâncias deve o forno ser
revestido com papel de alumínio, pois pode
sobreaquecer.
• Não coloque pratos ou tabuleiros diretamente na
base do forno enquanto cozinha. A base torna-se
extremamente quente e pode danificar o produto.
Não deixe o fogão sozinho quando cozinhar
com óleos líquidos ou sólidos. Os mesmos poderão
pegar fogo em condições de aquecimento extremas.
Nunca coloque água sobre as chamas que são
causadas pelo óleo, ao invés disso, desligue o fogão
e cubra a panela com a tampa ou com um cobertor de
incêndio.
• Coloque sempre as panelas no centro da zona de
cozedura e coloque as pegas numa posição segura
para que não fiquem presas.
• Se o produto não for utilizado durante um longo
período de tempo, desligue o interruptor de
controlo principal. Feche a válvula de gás quando
eletrodomésticos a gás não estiverem a ser
utilizados.
• Certifique-se de que os botões giratórios de controlo
do eletrodoméstico estão sempre na posição “0”
(stop) quando o eletrodoméstico não estiver a ser
utilizado.
• Os tabuleiros inclinam-se quando puxados para
fora. Tome cuidado para não derramar ou deixar
cair comida quente quando da remoção da mesma
do forno.
CUIDADO: A utilização de um eletrodoméstico a
gás resulta na produção de calor, humidade e
produtos de combustão na divisão em que foi
PT - 10
instalado. Certifique-se de que a cozinha está bem
ventilada, especialmente quando o eletrodoméstico
estiver a ser utilizado, mantenha os orifícios de
ventilação natural abertos ou instale um dispositivo de
ventilação mecânica (exaustor de extração mecânica).
• A utilização intensiva e prolongada do
eletrodoméstico poderá exigir ventilação adicional,
como por exemplo, abrindo uma janela ou, para
uma ventilação mais eficiente, por exemplo,
aumentando o nível de ventilação mecânica sempre
que necessário.
• Utilize a grelha com a porta do forno aberta e utilize
sempre a proteção de calor da grelha colocada
fornecida com o produto. Nunca utilize o queimador
da grelha com a porta do forno aberta.
CUIDADO: As tampas de vidro poderão
quebrar quando aquecidas. Desligue todos
os queimadores e deixe que a superfície da
placa arrefeça antes de fechar a tampa.
• Não coloque nada na porta do forno quando a
mesma estiver aberta. Isto poderá desequilibrar o
forno ou danificar a porta.
• Não coloque itens inflamáveis ou pesados (por
exemplo, nylon, saco de plástico, papel, pano,
etc.) na gaveta. Isto inclui tachos e panelas com
acessórios de plástico (por exemplo, pegas).
CUIDADO: A superfície interior do compartimento
de armazenamento poderá ficar quente quando o
eletrodoméstico estiver a ser utilizado. Evite tocar na
superfície interior.
• Não pendure toalhas, panos de cozinha ou roupas
no eletrodoméstico ou nas suas pegas.
1.4.
• Certifique-se de que o seu eletrodoméstico está
desligado da alimentação principal antes de realizar
PT - 11
qualquer operação de limpeza ou manutenção.
• Não retire os botões giratórios de controlo para
limpar o painel de controlo.
• Para manter a eficiência e a segurança do seu
eletrodoméstico, recomendamos que utilize sempre
peças suplentes originais e que contacte os agentes
de serviço autorizados sempre que necessário.
Declaração de Conformidade CE
Declaramos que os nossos produtos
cumprem com as Diretivas, Decisões e
Regulamentações Europeias e com os
requisitos listados nos padrões referenciados.
Este eletrodoméstico foi indicado para ser apenas
utilizado para cozinhar em casa. Qualquer outra
utilização (como por exemplo, aquecer uma divisão)
é inadequada e perigosa.
As instruções operativas aplicam-se a vários
modelos. Poderá notar diferenças entre estas
instruções e o seu modelo.
PT - 12
Eliminação da sua máquina antiga
Este símbolo no produto ou na embalagem
indica que este produto não poderá ser tratado
como resíduo doméstico. Ao invés disso,
deverá ser entregue no ponto de recolha
adequado para a reciclagem de equipamento
elétrico e eletrónico. Ao assegurar que este produto
é eliminado corretamente, irá ajudar a evitar
consequências potencialmente negativas para o
ambiente e para a saúde humana que poderiam, de
outra forma, ser causadas pelo manuseamento
inadequado de resíduos deste produto. Para
informações mais detalhadas sobre a reciclagem deste
produto, por favor, contacte a secretaria da sua cidade,
o seu serviço de eliminação de resíduos domésticos
ou o revendedor onde adquiriu este produto.
PT - 13
2. INSTALAÇÃO E PREPARAÇÃO
PARA UTILIZAÇÃO
NOTA: Este eletrodoméstico deverá
ser instalado por uma pessoa de
serviço autorizada ou técnico
qualificado, de acordo com as instruções
neste guia e em conformidade com as
regulamentações locais atuais.
• A instalação incorreta poderá causas
lesões ou danos, pelos quais o
fabricante não assume qualquer
responsabilidade e para os quais a
garantia não será válida.
• Antes da instalação, certifique-se
de que as condições de distribuição
local (tensão elétrica e frequência e /
ou natureza do gás e da pressão de
gás) e os ajustes do eletrodoméstico
são compatíveis. As condições de
ajuste para este eletrodoméstico são
identificadas na etiqueta.
• As leis, decretos, diretivas e padrões
em vigor no país de utilização devem
ser seguidos (regulamentações de
segurança, reciclagem adequada de
acordo com as regulamentações, etc.).
• Se o produto incluir guias de prateleira
amovíveis (prateleiras de grelha) e se
o manual do utilizador incluir receitas
como iogurte, as prateleiras de grelha
devem ser removidas e deve utilizar o
forno no modo de confeção definido.
As informações relativas à remoção da
prateleira de grelha estão incluídas na
secção LIMPEZA E MANUTENÇÃO.
2.1.
Requisitos de ventilação
• Para divisões com um volume inferior
a 5 m3, é necessária uma ventilação
permanente de 100 cm2 de área livre.
• Para divisões com um volume inferior
a 5 m3 e 10 m3, é necessária uma
ventilação permanente de 50 cm2
de área livre, a menos que a divisão
tenha uma porta que abra diretamente
para o exterior sendo que neste caso
não é necessária qualquer ventilação
permanente.
• Para divisões com volume superior a
10 m3, não é necessária uma ventilação
permanente.
Importante: Independentemente do
tamanho da divisão, todas as divisões
deverão ter acesso direto para o exterior
através de uma janela aberta ou
equivalente.
Esvaziar gases queimados do ambiente
Os eletrodomésticos a gás expelem gás
queimado para o exterior, diretamente ou
através de um exaustor com uma chaminé.
Se não for possível instalar o exaustor,
instale uma ventoinha na janela ou na
parede que tenha acesso a ar fresco. A
ventoinha deverá ter a capacidade de
alterar o volume de ar na cozinha a um
mínimo de 4 a 5 vezes por hora.
Secção de entrada
de ar mín. 100 cm2
Secção de entrada de
ar mín. 100 cm2
FOGÃO
FOGÃO
Secção de entrada de
ar mín. 100 cm2
Secção de entrada de
ar mín. 100 cm2
Conduta da
tampa do fogão
Ventilador Elétrico
FOGÃO
FOGÃO
Instruções gerais
• Após a remoção do material de
embalamento do eletrodoméstico e
seus acessórios, certifique-se de que
PT - 14
o eletrodoméstico não está danificado.
Se suspeitar de qualquer dano, não o
utilize e contacte, imediatamente uma
pessoa de serviço autorizada ou técnico
qualificado.
• Certifique-se de que não existem
materiais inflamáveis ou combustíveis
nas proximidades, como por exemplo,
cortinas, óleo, roupas, etc. que possam
pegar fogo.
• A bancada e a mobília circundante ao
eletrodoméstico deverão ser fabricadas
de materiais resistentes a temperaturas
acima de 100 °C.
• O eletrodoméstico não deverá ser
instalado diretamente por cima de
uma máquina de lavar, frigorífico,
congelador, máquina de lavar ou
máquina de secar.
• O eletrodoméstico poderá ser colocado
perto de outra mobília desde que,
na área onde o eletrodoméstico for
colocado, a altura da mobília não
exceda a altura da bancada.
2.2.
• Se a mobília da cozinha for mais alta do
que a bancada, deverá estar a pelo
menos 10 cm de distância das laterais do
eletrodoméstico para circulação do ar.
• Deverá existir um espaço no mínimo de
2 cm em volta do eletrodoméstico para
circulação do ar.
• Se um exaustor ou armário for instalado
acima do eletrodoméstico, a distância
de segurança entre a bancada e
qualquer exaustor / armário deverá ser
a que se indica abaixo.
A (mm) Armário 420
B (mm) Exaustor 650 / 700
C (mm) 20
P (mm) Largura do
produto
E (mm) 100
2.3.
Montagem da alimentação de gás e
verificação de fugas
Conecte o eletrodoméstico é fabricado de
acordo com todas as regulamentações e
padrões locais e internacionais. Primeiro,
verifique que tipo de gás está instalado no
fogão. Estas informações estão disponíveis
num autocolante na traseira do fogão. Pode
encontrar informações relacionadas com os
tipos de gás adequados e com os injetores
de gás adequados na tabela de dados
técnicos. Verifique se a pressão de gás
de alimentação coincide com os valores
indicados na tabela de dados técnicos para
conseguir fazer uma utilização eficiente e
para assegurar o consumo de gás mínimo.
A B C C
DE
PT - 15
Se a pressão do gás utilizado for diferente
da dos valores indicados ou se não for
estável na sua área, poderá ser necessário
para montar um regulador de pressão
disponível na entrada de gás. Deverá
contactar um centro de serviço autorizado
para fazer estes ajustes.
Pontos que devem ser verificados durante
a montagem da mangueira flexível:
• Se a conexão de gás for realizada
através de uma mangueira flexível fica
na entrada de gás da placa, deverá ser
fixado numa abraçadeira de tubo.
• Conecte o seu eletrodoméstico com
uma mangueira curta e duradoura que
seja o mais próxima possível da fonte
de gás.
• O comprimento máximo permitido da
mangueira é de 1,5 m.
• O dispositivo deve ser ligado em
conformidade com as normas locais
relativas ao gás.
• A mangueira deverá ser mantida longe
de áreas que possam aquecer até
temperaturas superiores a 90 °C.
• A mangueira não deverá estar rachada,
estragada, dobrada ou vincada.
• Mantenha a mangueira longe de cantos
afiados e objetos que se possam mover.
• Antes de montar a conexão, deverá
certificar-se de que a mangueira não
está danificada. Utilize água a ferver
ou líquidos de fugas para realizar a
verificação. Não utilize chamas abertas
para verificar a fuga de gás.
• Todos os itens de metal que sejam
utilizados durante a conexão de gás
deverão estar livres de ferrugem.
Verifique a data de validade de
quaisquer componentes utilizados para
a conexão.
Pontos que devem ser verificados durante
a montagem da conexão de gás fixa
O método utilizado para montar uma
conexão de gás fixa (conexão de gás com
roscas, por exemplo, uma porca) varia de
acordo com o país em que se encontra. As
peças mais comuns para o seu país serão
fornecidas com o seu eletrodoméstico.
Quaisquer outras peças necessárias
poderão ser fornecidas como peças
suplentes.
Durante a conexão, mantenha sempre a
porta no coletor de gás fixa enquanto roda
a contraporca. Utilize chaves de tamanho
adequado para uma conexão segura. Para
superfícies entre diferentes componentes
utilize sempre os selos fornecidos no kit de
conversão de gás.
Os selos utilizados durante a conexão
deverão também ser aprovados para
utilização em ligações de gás. Não utilize
selos de canalização para ligações de gás.
Lembre-se que este eletrodoméstico está
pronto a ser conectado à alimentação de
gás no país para o qual foi produzido. O
principal país de destino está indicado na
traseira do eletrodoméstico. Se necessitar
de o utilizar noutro país, qualquer uma
das conexões na imagem abaixo poderá
ser necessária. Nesse caso, contacte as
autoridades locais para saber mais sobre a
conexão de gás correta.
Tubo de gás
Tubo de gás
Selo
Selo
Encaixe de
mangueira
Adaptador
Mangueira de gás
com abraçadeira
Mangueira de
gás mecânica
PT - 16
Tubo de gás
Tubo de gás
Selo
Mangueira de
gás mecânica
Mangueira de
gás mecânica
O fogão deverá ser instalado e mantido por
um técnico de gás qualificado e registado
de acordo com a legislação de segurança
atual.
NOTA: Não utilize chamas abertas
para verificar fugas de gás.
2.4.
O seu eletrodoméstico foi criado para
operar com gás GPL / GN. Os queimadores
de gás podem ser adaptados a diferentes
tipos de gás substituindo os injetores
correspondentes e ajustando o tamanho
de chama mínimo adequado ao gás em
utilização. Para tal, os passos seguintes
devem ser realizados:
Mudança de injetores
Queimadores de placa
• Corte a alimentação de gás principal
e desligue o eletrodoméstico da
alimentação elétrica principal.
• Remova as tampas do queimador e os
adaptadores.
• Utilize uma chave inglesa de 7 mm para
desaparafusar os injetores.
• Substitua o injetor pelos do kit de
conversão de gás, com os diâmetros
corretos para o tipo de gás que vai ser
utilizado, de acordo com a tabela do
injetor de gás.
Adaptador
Chave inglesa
Adaptador
Copa
Tampa do
queimador
Ajustar a posição de chama mínima:
Em primeiro lugar, certifique-se de que
o eletrodoméstico está desligado da
alimentação elétrica principal e de que a
alimentação de gás está aberta. A posição
de chama mínima é ajustada com um
parafuso de cabeça chata localizado na
válvula. Para válvulas com um dispositivo
de segurança de falha de chama, o
parafuso localiza-se na lateral do eixo da
válvula tal como indicado nas imagens.
Para válvulas sem um dispositivo de
segurança de falha de chama, o parafuso
localiza-se no interior do eixo da válvula
tal como indicado na imagem abaixo. Para
fazer ajustes à posição da chama de forma
mais fácil, recomendamos que remova o
painel de controlo (e o microinterruptor
se o seu modelo possuir um) durante a
alteração. O parafuso de bypass deverá
ser libertado para conversão de GPL para
GN. Para conversão de GN para GPL o
parafuso de bypass deverá ser apertado.
Parafuso de bypass Parafuso
(Dentro do orifício)
Válvula com dispositivo de
falha de chama Válvula com dispositivo de
falha de chama
Determinar a posição de chama mínima
Para determinar a posição mínima, acenda
os queimadores e deixe-os na posição
mínima. Retire os botões giratórios
porque os parafusos estão acessíveis
apenas quando os botões giratórios forem
PT - 17
removidos. Com a ajuda de uma pequena
chave de fendas, aperte ou desaperte o
parafuso de bypass em cerca de 90 graus.
Quando a chama tiver um comprimento
de pelo menos 4 mm, o gás está bem
distribuído. Certifique-se de que a chama
não morre quando passa do máximo para o
mínimo. Crie um vento artificial com a sua
mão na direção da chama para ver se as
chamas estão estáveis.
Alterar a entrada de gás
Para alguns países, o tipo de entrada de
gás pode ser diferente para gases GN /
GPL. Neste caso, retire os componentes
de conexão atual e as porcas (se existirem)
e conecte a nova alimentação de gás de
forma adequada. Em todas as condições,
todos os componentes utilizados nas
conexões de gás deverão ser aprovados
pelas autoridades internacionais e /
ou locais. Em todas as conexões de
gás, consulte a cláusula “Montagem de
alimentação de gás e verificação de fugas”
explicada acima.
2.5.
NOTA: A ligação elétrica deste
eletrodoméstico deverá ser realizada
por uma pessoa de serviço autorizada
ou técnico qualificado, de acordo com as
instruções neste guia e em conformidade
com as regulamentações locais atuais.
NOTA: O ELETRODOMÉSTICO
DEVERÁ TER LIGAÇÃO A TERRA.
• Antes de conectar o eletrodoméstico
à alimentação elétrica, a classificação
de tensão do eletrodoméstico
(indicada na placa de identificação do
eletrodoméstico) deverá ser verificada
quanto a correspondência com a tensão
de alimentação elétrica disponível e
a cablagem elétrica principal deverá
conseguir manusear a classificação de
tensão do eletrodoméstico (também
indicada na placa identificadora).
• Durante a instalação, certifique-se de
que são utilizados cabos isolados. Uma
ligação incorreta poderá danificar o seu
eletrodoméstico. Se o cabo principal
estiver danificado e necessitar de ser
substituído, a substituição deverá ser
realizada por pessoal qualificado.
• Não utilize adaptadores, tomadas
múltiplas e / ou extensões.
• O cabo de alimentação deverá ser
mantido afastado de partes quentes
do eletrodoméstico e não deverá ser
dobrado ou comprimido. Caso contrário,
o cabo poderá ficar danificado,
causando um curto circuito.
• Se o eletrodoméstico não estiver
conectado à alimentação principal com
uma tomada (com pelo menos um
espaçamento de contacto de 3 mm),
deverá ser utilizado um interruptor
isolador multipolar de modo a cumprir
com as regulamentações de segurança.
• O eletrodoméstico foi criada para uma
tensão de alimentação de 220 - 240 V~.
Se a sua alimentação for diferente,
contacte pessoal de serviço autorizado
ou um eletricista qualificado.
• O cabo elétrico (H05VV-F) deverá
ter comprimento suficiente para ser
conectado ao eletrodoméstico.
• O interruptor com fusível deverá
ser facilmente acedido assim que o
eletrodoméstico tiver sido instalado.
• Certifique-se de que todas as conexões
estão bem apertadas.
• Fixe o cabo de alimentação no grampo
do cabo e depois feche a tampa.
• A conexão da caixa terminal é colocada
na caixa terminal.
4 4
NN PE
PE
L2L3 L1 L
5 5
33
2 21 1
PT - 18
2.6.
Suporte anti
inclinação (x1)
(será anexado
à parede)
Bucha (x1)
Parafuso (x1)
1 2
3
O saco de documento contém um kit anti
inclinação. Coloque livremente o suporte
anti inclinação (1) na parede utilizando
o parafuso (2) e a bucha (3) seguindo
as medições indicadas na imagem e na
tabela abaixo. Ajuste a altura do suporte
anti inclinação para que fique alinhado com
a ranhura no fogão e aperte o parafuso.
Empurre o eletrodoméstico na direção da
parede certificando-se de que o suporte
anti inclinação é inserido na ranhura na
traseira do eletrodoméstico.
A
B
Suporte
anti
inclinação
Parede
Dimensões do Produto
(Largura x Profundidade x
Altura) (Cm) A (mm) B (mm)
60 x 60 x 90 (Forno Duplo) 297,5 52
50 x 60 x 90 (Forno Duplo) 247,5 52
90 x 60 x 85 430 107
60 x 60 x 90 309,5 112
60 x 60 x 85 309,5 64
50 x 60 x 90 247,5 112
50 x 60 x 85 247,5 64
50 x 50 x 90 247,5 112
50 x 50 x 85 247,5 64
Ajustar os pés
O seu produto assenta em quatro pés
ajustáveis. Para um manuseamento seguro,
é importante que o seu eletrodoméstico
esteja corretamente equilibrado. Certifique-
se de que o eletrodoméstico está nivelado
para cozinhar. Para aumentar a altura do
eletrodoméstico, rode os pés no sentido
contrário ao dos ponteiros do relógio. Para
diminuir a altura do eletrodoméstico, rode
os pés no sentido dos ponteiros do relógio.
É possível elevar a altura do
eletrodoméstico até 30 mm, ajustando
os pés. O eletrodoméstico é pesado e
recomendamos que um mínimo de 2
pessoas o levantem. Nunca arraste o
eletrodoméstico.
PT - 19
3. CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
Importante: As especificações do produto variam e a aparência do seu
eletrodoméstico poderá ser diferente daquilo que é indicado nas imagens abaixo.
Lista de Componentes
1. Bancada
2. Painel de Controlo
3. Pega da Porta do Forno Superior
4. Porta do Forno Superior
5. Pega da Porta do Forno Principal
6. Porta do Forno Principal
7. Pés Ajustáveis
1
2
3
4
5
6
7
Painel de Controlo
Botão Giratório de Controlo do Forno Principal
Botão Giratório do Termóstato do Forno Principal
Botão Giratório de Controlo da Placa
PT - 20
4. UTILIZAÇÃO DO PRODUTO
4.1.
Ignição dos queimadores
O símbolo de posição acima de cada botão
giratório de controlo indica o queimador
que o botão giratório controla.
Ignição manual dos queimadores de gás
Se o seu eletrodoméstico não estiver
equipado com uma ajuda de ignição ou no
caso de existir uma avaria na rede elétrica,
siga os procedimentos listados abaixo.
Para queimadores de placa: Prima o
botão giratório do queimador que deseja
acender e mantenha-o premido enquanto
o roda no sentido contrário ao dos
ponteiros do relógio até que o botão
giratório esteja na posição “maximum”
(máximo). Continue a premir o botão
giratório e mantenha um fósforo aceso,
isqueiro ou outra ajuda manual na
circunferência superior do queimador. Mova
a fonte de ignição para longe do queimador
assim que vir uma chama estável.
Ignição elétrica através de
botão giratório de controlo
Prima o botão giratório do queimador que
deseja acender e mantenha-o premido
enquanto o roda no sentido contrário ao
dos ponteiros do relógio até atingir uma
posição de 90 graus. O microinterruptor
debaixo do botão giratório irá criar faíscas
através da vela incandescente enquanto o
botão giratório de controlo estiver premido.
Prima o botão giratório até que veja uma
chama estável no queimador.Utilização de
Queimadores de Gás
Ignição dos queimadores
O símbolo de posição acima de cada botão
giratório de controlo indica o queimador
que o botão giratório controla.
Ignição manual dos queimadores de gás
Se o seu eletrodoméstico não estiver
equipado com uma ajuda de ignição ou no
caso de existir uma avaria na rede elétrica,
siga os procedimentos listados abaixo.
Para queimadores de placa: Prima o
botão giratório do queimador que deseja
acender e mantenha-o premido enquanto
o roda no sentido contrário ao dos
ponteiros do relógio até que o botão
giratório esteja na posição “maximum”
(máximo). Continue a premir o botão
giratório e mantenha um fósforo aceso,
isqueiro ou outra ajuda manual na
circunferência superior do queimador. Mova
a fonte de ignição para longe do queimador
assim que vir uma chama estável.
Para queimador de forno: Empurre e
rode o botão giratório de controlo do forno
no sentido contrário ao dos ponteiros do
relógio até que o botão giratório esteja
na posição “maximum” (máximo). Segure
um fósforo aceso, isqueiro ou outra ajuda
manual junto ao orifício de ignição que
se localiza no canto esquerdo frontal do
queimador. Mova a fonte de ignição para
longe assim que vir uma chama estável.
Para queimador de grelha: Empurre e
rode o botão giratório de controlo da grelha
no sentido dos ponteiros do relógio até que
o marcador no botão giratório esteja no
sinal de grelha. Continue a premir o botão
giratório e mantenha um fósforo aceso,
isqueiro ou outra ajuda manual nos orifícios
do queimador. Mova a fonte de ignição
para longe do queimador assim que vir uma
chama estável.
Ignição elétrica através de botão
giratório de controlo
Prima o botão giratório do queimador que
deseja acender e mantenha-o premido
enquanto o roda no sentido contrário ao
dos ponteiros do relógio até atingir uma
posição de 90 graus. O microinterruptor
debaixo do botão giratório irá criar faíscas
através da vela incandescente enquanto o
botão giratório de controlo estiver premido.
Prima o botão giratório até que veja uma
chama estável no queimador.Dispositivo de
segurança de chama
Queimadores de placa
Placas equipadas com dispositivo anti falha
de chama que proporciona segurança em
caso de chama extinguível acidentalmente.
Se se der o caso, o dispositivo irá bloquear
as linhas de gás do queimador e irá evitar
qualquer acumulação de gás não queimado.
Aguarde 90 segundos antes de voltar a
acender um queimador de gás apagado.
Controlos de Placa
Queimador de placa
O botão giratório tem 3 posições: off (0),
máximo (símbolo de chama grande) e
mínimo (símbolo de chama pequena).
Acenda o queimador com o botão giratório
na posição “máximo”; poderá então ajustar
a força da chama entre as posições
“máxima” e “mínima”. Não opere os
queimadores quando o botão giratório estiver
PT - 21
entre as posições “máxima” e “mínima”.
Posição OFF Posição MAX
Posição MIN. MODULAR
Após acender, verifique visualmente as
chamas. Se vir uma ponta amarela, chama
levantada ou instável, desligue o fluxo de
gás e depois verifique a unidade das tampas
do queimador e as bocas assim que tiverem
arrefecido. Certifique-se de que não existe
líquido nas tampas do queimador. Se o
queimador acender acidentalmente, desligue
os queimadores, ventile a cozinha com ar
fresco e aguarde, pelo menos, 90 segundos
antes de tentar acender novamente.
Tampa
Boca
Vela
Bico do
queimador
Para desligar os queimadores da placa,
rode o botão giratório do queimador da
placa no sentido dos ponteiros do relógio
para a posição ‘0’ para que o marcador
no botão giratório do queimador da placa
aponte para cima.
A sua placa tem queimadores de diferentes
diâmetros. Irá perceber que a forma mais
económica de utilizar gás é escolher o
queimador de gás com tamanho correto
para o tamanho da sua panela e colocar
a chama na posição “mínima” assim
que for atingido o ponto de ebulição.
Recomendamos que cubra sempre a sua
panela para evitar perda de calor.
Para obter um desempenho máximo dos
queimadores principais, sugerimos que
utilize tachos com os seguintes diâmetros
de fundo plano. Utilizando tachos mais
pequenos do que as dimensões mínimas
indicadas abaixo irão criar perda de energia.
Queimador de wok/rápido 22-26 cm
Queimador semirrápido 14-22 cm
Queimador auxiliar 12-18 cm
Certifique-se de que as pontas das
chamas não se espalham para fora da
circunferência exterior do tacho uma vez
que isto pode danificar os acessórios de
plástico, como por exemplo, pegas.
Desligue a válvula de controlo de gás
principal quando os queimadores não
estiverem a ser utilizados durante períodos
prolongados de tempo.
NOTA:
• Utilize apenas panelas de fundo plano
com bases espessas.
• Certifique-se de que o fundo da panela
está seco antes de a colocar no
queimador.
• A temperatura das partes acessíveis
poderá ficar alta enquanto o
eletrodoméstico está a funcionar. É
imperativo que crianças e animais sejam
mantidos afastados dos queimadores
durante e após a cozedura.
• Após a utilização, a placa mantém-se
muito quente durante um período de
tempo prolongado. Não lhe toque nem
coloque qualquer objeto em cima.
• Nunca coloque facas, garfos, colheres
e tampas em cima da placa uma vez
que ficarão quentes e poderão causar
queimaduras graves.
• Não deixe que as pegas das panelas ou
quaisquer outros utensílios de cozinha
para se projetem sobre a extremidade
da bancada do fogão.
PT - 22
Base de Tacho
Circular
Diâmetro de Tacho
Pequeno Base de tacho que
não assentou
Funções do Forno Principal
* As funções disponíveis no seu forno
poderão ser diferentes das listadas abaixo
dependendo do modelo adquirido.
Função de
Descongelamento:
Ligue a função
DESCONGELAR
utilizando o botão
giratório de controlo de
função de forno
principal. As luzes de aviso do forno
acender-se-ão e a ventoinha irá começar
a funcionar. Para utilizar a função de
descongelamento, coloque os seus
alimentos congelados numa prateleira no
meio do forno. Recomenda-se que coloque
um tabuleiro de forno debaixo dos
alimentos a descongelar para recolher
a água acumulada devido ao gelo que
derrete. Esta função não irá cozinhar ou
cozer os seus alimentos, só ajudará a
descongelá-los.
Função de Cozinhar
Estática: Ligue a
função ESTÁTICA
utilizando o botão
giratório de controlo
de função de forno.
O termóstato do forno
e as luzes de aviso
acender-se-ão e os elementos de
aquecimento inferior e superior irão
começar a funcionar. A temperatura pode
ser ajustada utilizando o botão giratório de
controlo de função de forno. A função de
cozinhar estática emite calor, assegurando
um cozinhar adequado dos alimentos. Isto
é ideal para fazer bolos, massa, lasanha e
pizza. O pré-aquecimento do forno durante
10 minutos é recomendado e é o adequado
para cozinhar em apenas uma prateleira de
uma vez, nesta função.
Função da Ventoinha:
Ligue a função
VENTOINHA utilizando
o botão giratório de
controlo do forno
principal. O termóstato
do forno e as luzes de
aviso acender-se-ão
e os elementos de aquecimento superior
e inferior e a ventoinha irão começar a
funcionar. A temperatura pode ser ajustada
utilizando o botão giratório do termóstato
do forno principal. O cozinhar é realizado
pelos elementos de aquecimento superior
e inferior dentro do forno enquanto a
ventoinha fornece circulação de ar,
dispersando o calor e dando à comida um
ligeiro efeito grelhado. Recomenda-se que
pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
Função de Grelhar:
Ligue a função
GRELHAR utilizando
o botão giratório de
controlo do forno
principal. O termóstato
do forno e as luzes de
aviso acender-se-ão e
o elemento de aquecimento de grelha irá
começar a funcionar. A temperatura pode
ser ajustada utilizando o botão giratório do
termóstato do forno principal. Esta função
é utilizada para grelhar e assar comida.
Utilize as prateleiras superiores do forno.
Esfregue, ligeiramente, a grelha de arame
com óleo para evitar que os alimentos
peguem e coloque os mesmos no centro
da grelha. Coloque sempre um tabuleiro
debaixo dos alimentos para recolher
quaisquer gotas de óleo ou gordura.
Recomenda-se que deixe a grelha a
pré-aquecer durante 10 minutos.
Nota: Quando grelhar, a porta do
forno deverá estar fechada e a
temperatura do forno deverá ser
ajustada para 190 °C.
Função da Ventoinha
e de Grelha: Ligue a
função GRELHA E
VENTOINHA utilizando
o botão giratório de
controlo do forno
principal. O termóstato
do forno e as luzes de
aviso acender-se-ão e o elemento de
aquecimento de grelha e a ventoinha irão
PT - 23
começar a funcionar. A temperatura pode
ser ajustada utilizando o botão giratório do
termóstato do forno principal. Esta função
é ideal para alimentos mais espessos. Para
grelhar, utilize as prateleiras superiores do
forno. Esfregue, ligeiramente, a grelha de
arame com óleo para evitar que os
alimentos peguem e coloque os mesmos
no centro da grelha. Coloque sempre um
tabuleiro debaixo dos alimentos para
recolher quaisquer gotas de óleo ou
gordura.
Nota:
Quando grelhar, a porta do forno
deverá estar fechada e a temperatura do
forno deverá ser ajustada para 190 °C
.
Funções do Forno Superior
* As funções disponíveis no seu forno
poderão ser diferentes das listadas abaixo
dependendo do modelo adquirido.
Função de Cozinhar
Estática: Ligue a
função ESTÁTICA
utilizando o botão
giratório de controlo de
função de forno
superior. O termóstato
do forno e as luzes de
aviso acender-se-ão e os elementos de
aquecimento superior e inferior irão ligar.
A temperatura pode ser ajustada utilizando
o botão giratório de controlo de função de
forno superior. O calor gerado pelos
elementos de aquecimento superior e
inferior assegura que a comida é cozinhada
uniformemente. Irá concluir que esta
definição é ideal para fazer bolos, massa,
lasanha e pizza. Recomendamos que o
forno seja pré-aquecido durante 10 minutos
antes da utilização e deve cozinhar numa
calha de cada vez.
Função de
Aquecimento
Superior: Ligue a
função SUPERIOR
utilizando o botão
giratório de controlo de
função de forno
superior. O termóstato
do forno e as luzes de aviso acender-se-ão
e o elemento de aquecimento superior irá
ligar. A definição de temperatura será
definida para o nível mais alto para esta
função. A função de aquecimento
SUPERIOR é ideal para aquecer comida
ou para torrar o topo da comida que já está
cozinhada, uma vez que o calor irradia a
partir do elemento de aquecimento
superior, próximo do topo da comida.
Função de Grelhar:
Ligue a função
GRELHAR utilizando
o botão giratório de
controlo da função do
forno superior. O
termóstato do forno
e as luzes de aviso acender-se-ão e o
elemento de aquecimento da grelha irá
acender. Utilize esta função para grelhar.
Quando tiver terminado de grelhar, desligue
o forno superior. Mantenha as crianças
longe do forno enquanto grelha e até que
esteja totalmente arrefecido após a
utilização.
Nota: A porta superior do forno deve
estar completamente aberta quando
esta função for selecionada.
Função de Grelhar
Rápido: Ligue a
função GRELHAR
RÁPIDO utilizando o
botão giratório do
seletor de função. O
termóstato do forno e
as luzes de aviso acender-se-ão e a grelha
e os elementos de aquecimento superior
acenderão. Utilize esta função para grelhar
uma área grande. Quando tiver terminado
de grelhar, desligue o forno superior.
Mantenha as crianças longe do forno
enquanto grelha e até que o forno esteja
totalmente arrefecido após a utilização.
Nota: A porta superior do forno deve
estar completamente aberta quando
esta função for selecionada.
Acessórios
Tabuleiro Fundo
O tabuleiro fundo é mais adequado para
cozinhar guisados.
Coloque o tabuleiro em qualquer calha e
empurre-o até ao final para se certificar de
que está colocado corretamente.
Rede de Arame
A rede de arame deverá ser utilizada para
PT - 24
grelhar ou para processar alimentos em
recipientes que podem ir ao forno.
AVISO
Coloque a grelha corretamente
em qualquer suporte de prateleira
correspondente na cavidade do forno e
empurre-a até ao fim.
5. LIMPEZA E MANUTENÇÃO
5.1.
NOTA: Desligue o eletrodoméstico e
deixe que o mesmo arrefeça antes de
realizar a limpeza.
Instruções Gerais
• Verifique se os materiais de limpeza são
os adequados e recomendados pelo
fabricante antes de os utilizar no seu
eletrodoméstico.
• Utilize detergentes em creme
ou líquidos que não contenham
partículas. Não utilize cremes cáusticos
(corrosivos), pós de limpeza abrasivos,
palha de aço ou ferramentas rígidas
uma vez que estas podem danificar as
superfícies do fogão.
Não utilize detergentes que contenham
partículas uma vez que estas poderão
arranhar o vidro, as partes esmaltadas e/ou
pintadas do seu eletrodoméstico.
• Se houver derrame de quaisquer
líquidos, limpe-os imediatamente para
evitar que as partes fiquem danificadas.
Não utilize detergentes de vapor para
limpar qualquer parte do eletrodoméstico.
Limpar o Interior do Forno
• O interior dos fornos esmaltados é mais
bem limpo quando o forno está quente.
• Limpe o forno com um pano suave
embebido em água com sabão
após cada utilização. Depois, limpe
novamente o forno com um pano
húmido e seque-o.
• Poderá necessitar de utilizar material
de limpeza líquido ocasionalmente para
limpar, na totalidade, o forno.
PT - 25
Limpeza catalítica
Os revestimentos catalíticos são instalados
dentro da cavidade do forno. São painéis
com acabamento mate e cor leve nas
laterais e/ou painel de acabamento mate na
traseira do forno. Funcionando recolhendo
quaisquer resíduos de gordura e óleo
durante o cozinhar.
O revestimento limpa-se automaticamente
absorvendo gorduras e óleos e queimando-
os até ficarem em cinzas que podem ser
facilmente removidas da base do forno com
um pano húmido. O revestimento deverá ser
poroso para ser eficiente. O revestimento
poderá perder a cor com a idade.
Se uma grande quantidade de gordura for
derramada para o revestimento poderá
reduzir a sua eficiência. Para ultrapassar
este problema, defina a temperatura
máxima do forno para cerca de 10 a 20
minutos. Após o forno ter arrefecido, limpe
a base do forno.
A limpeza manual dos revestimentos
catalíticos não é recomendada. Irão
ocorrer danos se uma almofada de lã de
aço impregnada em sabão ou quaisquer
outros abrasivos são utilizados. Para
além disso, não recomendamos a
utilização de detergentes com aerossóis
nos revestimentos. As paredes de um
revestimento catalítico poderão tornar-se
ineficazes devido ao excesso de gordura.
O excesso de gordura pode ser removido
com um pano suave ou esponja embebida
em água quente e o ciclo de limpeza pode
ser realizado tal como descrito acima.
Remoção do Revestimento Catalítico
Para remover o revestimento catalítico,
retire os parafusos que seguram cada
painel catalítico ao forno.
Limpeza da Placa de Gás
• Limpe a placa de gás com regularidade.
• Retire os suportes de panelas, tampas
e bocas dos queimadores de placa.
• Limpe a superfície da placa com um
pano suave embebido em água com
sabão. Depois, limpe a superfície de
placa novamente com um pano húmido
e seque-o.
• Lave e enxague as tampas do
queimador da placa. Não as deixe
molhadas. Seque-as imediatamente
com um pano seco.
• Certifique-se de que volta a montar
todas as partes corretamente após a
limpeza.
• As superfícies dos suportes das
panelas poderão ficar riscadas com o
tempo devido à utilização. Isto não é um
problema de produção.
Não utilize palha de aço para limpar
qualquer parte da placa.
Certifique-se de que não entra água
nos queimadores uma vez que isto poderá
bloquear os injetores.
Limpeza do Aquecedor de Chapa (se
disponível)
• Limpe o aquecedor de chapa com
regularidade.
• Limpe a placa com um pano suave
embebido em água. Depois, ponha
a placa a funcionar durante um curto
período de tempo para secar na
totalidade.
Limpar as Partes de Vidro
• Limpe as partes de vidro do seu
eletrodoméstico com regularidade.
• Utilize um detergente limpa-vidros para
limpar o interior e o exterior das partes
de vidro. Depois, enxague e seque-as
adequadamente com um pano seco.
Limpar as Partes Esmaltadas
• Limpe as partes esmaltadas do seu
eletrodoméstico com regularidade.
• Limpe as partes esmaltadas com um
pano suave embebido em água com
sabão. Depois, limpe-as novamente
com um pano húmido e seque-as.
Não limpe as partes esmaltadas
enquanto ainda estão quentes da cozedura.
PT - 26
Não deixe vinagre, café, leite, sal, água,
limão ou sumo de tomate em cima do
esmalte durante um longo período de tempo.
Limpar as Partes em Aço Inoxidável (se
disponíveis)
• Limpe as partes em aço inoxidável do
seu eletrodoméstico com regularidade.
• Limpe as partes em aço inoxidável com
um pano suave embebido em água.
Depois, seque-as adequadamente com
um pano seco.
Não limpe as partes em aço inoxidável
enquanto ainda estão quentes da cozedura.
Não deixe vinagre, café, leite, sal,
água, limão ou sumo de tomate em cima do
aço inoxidável durante um longo período de
tempo
.
Limpeza de superfícies pintadas (se
disponível)
• Nódoas de tomate, polpa de tomate,
ketchup, limão, derivados de óleo,
leite, alimentos açucarados, bebidas
açucaradas e café devem ser
imediatamente limpas com um pano
embebido em água morna. Caso estas
manchas não sejam limpas e forem
deixadas a secar nas superfícies, NÃO
devem ser esfregadas com objetos
duros (objetos pontiagudos, esfregões
de palha de aço e plástico, esponjas
para lavar loiça que possam danificar
a superfície) ou produtos de limpeza
que contenham elevados níveis de
álcool, tira-nódoas, desengordurantes,
produtos químicos abrasivos para a
superfície. Caso contrário, poderá
provocar a corrosão das superfícies
pintadas a pó e o aparecimento de
manchas. O fabricante não será
responsabilizado por quaisquer danos
causados pela utilização indevida de
produtos e métodos de limpeza.
Remoção da Porta do Forno
Antes de limpeza o vidro da porta do forno,
deverá remover a porta do forno, tal como
indicado abaixo.
1. Abrir a porta do forno.
2. Abrir o suporte de selim (a) (com a ajuda
de uma chave de fendas) até à posição
final.
a
3. Fechar a porta até que atinja a posição
de fecho total e retire a porta puxando-a na
sua direção.
PT - 27
Remoção da Prateleira de Rede
Para remover a calha de rede, puxe a calha
de rede tal como indicado na imagem. Após
a libertar dos clipes (a), levante-a.
a
5.2.
NOTA: A manutenção deste
eletrodoméstico deverá ser realizada
apenas por uma pessoa de serviço
autorizada ou por um técnico qualificado.
Mudar a Lâmpada do Forno
NOTA: Desligue o eletrodoméstico e
deixe que o mesmo arrefeça antes de
limpar o eletrodoméstico.
• Retire a lente do vidro e depois retire a
lâmpada.
• Insira a nova lâmpada (resistente a
300 °C) para substituir a lâmpada que
removeu (230 V, 15-25 Watt, Tipo E14).
• Substitua a lente do vidro e o seu forno
está pronto a ser utilizado.
• O produto contém uma fonte de luz de
classe de eficiência energética G.
• A fonte de luz não pode ser substituída
pelo usuário final. É necessário serviço
pós-venda.
• A fonte de luz incluída não se destina a
ser utilizada noutras aplicações.
Fonte de luz substituível por um
profissional
A lâmpada foi criada especificamente
para ser utilizada em eletrodomésticos
de cozinha. Não é adequada para iluminar
uma divisão da casa.
5.3.
NOTA: A manutenção deste
eletrodoméstico deverá ser realizada
apenas por uma pessoa de serviço
autorizada ou por um técnico qualificado.
Outros Controlos
• Verifique periodicamente a data de
vencimento do tubo de ligação do gás
• Verifique, periodicamente, o tubo de
conexão de gás. Se for encontrado
um defeito, contacte um fornecedor
de serviço autorizado para proceder à
substituição.
• Se for encontrado um defeito aquando
do manuseamento dos botões giratórios
de controlo do eletrodoméstico,
contacte um fornecedor de serviços
autorizado.
PT - 28
6. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS E TRASPORTE
6.1.
Se ainda assim tiver um problema com o seu eletrodoméstico, após a verificação
destes passos de resolução de problemas básicos, por favor, entre em contacto com
a pessoa de serviço autorizada ou com um técnico qualificado.
Problema Causa Possível Solução
Queimadores
de placa não
funcionam.
Os queimadores poderão estar na
off
A pressão de fornecimento de gás
poderá estar incorreta.
A alimentação (se o eletrodoméstico
tiver alimentação elétrica) está
desligada.
Verifique a posição do botão giratório de controlo.
Verifique o fornecimento de gás e a pressão de
gás.
Verifique se existe alimentação elétrica. Verifique
ainda se outros eletrodomésticos da cozinha
estão a funcionar.
Queimadores
de placa não
acendem.
A tampa e a boca do queimador não
estão bem montadas.
A pressão de fornecimento de gás
poderá estar incorreta.
O cilindro LPG (se aplicável) poderá
estar vazio.
A alimentação (se o eletrodoméstico
tiver alimentação elétrica) está
desligada.
Certifique-se de que as partes do queimador
foram colocadas corretamente.
Verifique o fornecimento de gás e a pressão de
gás.
O cilindro LPG poderá necessitar de ser
substituído.
Verifique se existe alimentação elétrica. Verifique
ainda se outros eletrodomésticos da cozinha
estão a funcionar.
A cor da chama é
laranja/amarela.
A tampa e a boca do queimador não
estão bem montadas.
Composições de gás diferentes.
Certifique-se de que as partes do queimador
foram colocadas corretamente.
Devido ao design do queimador, a chama pode
aparentar ser laranja / amarela em certas áreas
do queimador.
Se manusear o eletrodoméstico com gás natural,
o gás natural de cidade poderá ter composições
diferentes. Não manuseie o eletrodoméstico
durante algumas horas.
O queimador
não acende ou
acende apenas
parcialmente.
As partes do queimador poderão não
estar limpas ou secas. Certifique-se de que as partes do eletrodoméstico
estão secas e limpas.
O queimador
aparenta estar
ruidoso. -Isto é normal. O ruído poderá reduzir quando
aquecem.
Ruído - É normal que algumas partes de metal no fogão
produzam ruído aquando da utilização.
A placa ou as
zonas de cozinhar
não podem ser
ligadas.
Não existe alimentação elétrica.
Verifique o fusível caseiro para o eletrodoméstico.
Verifique se existe um corte de energia
experimentando outros eletrodomésticos
eletrónicos.
A placa produz um
odor durante as
primeiras tentativas
de cozinhar.
Eletrodoméstico novo. Aqueça uma frigideira cheia de água em cada
zona de cozedura durante 30 minutos.
O forno não liga. A alimentação elétrica está desligada. Verifique se existe alimentação elétrica. Verifique
ainda se outros eletrodomésticos da cozinha
estão a funcionar.
Não há calor ou o
forno não aquece.
O controlo de temperatura do forno
está incorretamente definido.
A porta do forno foi deixada aberta.
Verifique se o botão giratório de controlo de
temperatura do forno está definido corretamente.
PT - 29
O cozinhar é
uniforme dentro do
forno.
As prateleiras do forno estão
incorretamente posicionadas.
Verifique se estão as temperaturas recomendadas
e as posições da prateleira são as recomendadas.
Não abra, de forma frequente, a porta a menos
que esteja a cozinhar algo que precise de ser
virado. Se abrir a porta do forno com frequência, a
temperatura interior será inferior e isto afetará os
resultados do seu cozinhado.
A luz do forno (se
disponível) não
funciona.
A lâmpada está avariada.
A alimentação elétrica está
desconectada ou desligada.
Substitua a lâmpada de acordo com as instruções
indicadas.
Certifique-se de que a alimentação elétrica está
ligada à tomada na parede.
A ventoinha
do forno (se
disponível) é
ruidosa.
As prateleiras do forno estão a vibrar.
Verifique se o forno está nivelado.
Verifique se as prateleiras e qualquer material de
cozedura não estão a vibrar ou em contacto com
o painel traseiro do forno.
6.2.
Se necessitar de transportar o produto, utilize a embalagem do produto original e
transporte-o utilizando a caixa original. Siga os sinais de transporte indicados na
embalagem. Ponha fita-cola em todas as partes independentes do produto para evitar
danos no produto durante o transporte.
Se não tiver a embalagem original, prepare uma caixa de transporte para que o
eletrodoméstico, especialmente as superfícies exteriores do produto, fique protegido
contra ameaças externas.
PT - 30
7. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
7.1.
G30 28-30 mbar 7,5 kW 545 g/h
II2E+3+ FR Class:1
NG
G20/G25
20/25 mbar
LPG
G30/G31
28-30/37 mbar
QUEIMADOR RÁPIDO
Injector (1/100 mm) 115 85
Índice nominal (kW) 2,9 3
CONSUMO EM 1h 276 l/h 218,1 g/h
QUEIMADOR SEMI RÁPIDO
Injector (1/100 mm) 97 65
Índice nominal (kW) 1,75 1,75
CONSUMO EM 1h 166.7 l/h 127,2 g/h
QUEIMADOR SEMI RÁPIDO
Injector (1/100 mm) 97 65
Índice nominal (kW) 1,75 1,75
CONSUMO EM 1h 166.7 l/h 127,2 g/h
QUEIMADOR AUXILIAR
Injector (1/100 mm) 72 50
Índice nominal (kW) 1 1
CONSUMO EM 1h 95.2 l/h 72,7 g/h
EN - 2
Icon Type Meaning
WARNING Serious injury or death risk
RISK OF ELECTRIC SHOCK Dangerous voltage risk
FIRE
CAUTION
IMPORTANT / NOTE
Thank you for choosing this product.
CONTENTS
4
4
7
8
10
12
12
14
18
19
19
19
22
22
27
28
28
EN - 4
1. SAFETY INSTRUCTIONS
•
•
1.1
•
WARNING:
WARNING:
CAUTION:
WARNING:
WARNING:
•
•
WARNING: To prevent
•
•
•
•
WARNING:
CAUTION:
•
•
•
CAUTION:
•
•
•
•
EN - 7
•
•
•
•
CAUTION:
•
1.2
•
•
•
EN - 8
•
•
•
1.3
•
•
•
•
•
•
EN - 9
•
•
•in the “0
•
CAUTION:
•
•
EN - 10
CAUTION:
•
•
CAUTION:
•
1.4
•
•
•
CE Declaration of conformity
EN - 11
Disposal of your old machine
EN - 12
2. INSTALLATION AND
PREPARATION FOR USE
WARNING :
•
•
•
•
2.1
Ventilation requirements
•
2
•
2
•
Important:
Emptying of burned gases from the
environment
Air inlet section
min. 100 cm2
Air inlet section
min. 100 cm2
COOKER
COOKER
Air inlet section
min. 100 cm2
Air inlet section
min. 100 cm2
Cooker
hood
flue
Electrical ventilator
COOKER
COOKER
General instructions
•
•
•
•
•
2.2
•
•
•
A (mm) Cupboard 420
B (mm) Cooker Hood
C (mm) 20
D (mm)
E (mm) 100
A B C C
DE
2.3
Assembly of gas supply and leakage
check
of used gas is different than the values
Points that must be checked during
flexible hose assembly:
EN - 14
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Points that must be checked during
fixed gas connection assembly
Gas pipe
Gas pipe
Seal
Seal
Hose
fitting
Adapter
Gas hose
with collar
Mechanical
gas hose
Gas pipe
Gas
pipe
Seal
Mechanical
gas hose
Mechanical
gas hose
WARNING:
2.4
Changing injectors
Hob burners
•
•
•
•
Adapter
Spanner
Adapter
Cup
Burner
cap
Adjusting the minimum flame position:
Bypass screw Screw(inside the hole)
Valve with flame failure
device Valve with flame failure
device
Determining the minimum flame position
Changing the gas inlet
2.5
WARNING:
WARNING: THE APPLIANCE MUST
BE EARTHED.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
4 4
NN PE
PE
L2L3 L1 L
5 5
33
2 21 1
2.6
Bracket
(x1) (will be
attached to the
wall) wall
plug (x1)
Screw (x1)
1 2
3
A
B
tilting
bracket
Wall
Product Dimensions
(Width X Depth X Height) (Cm) A (mm) B (mm)
107
112
112
112
2.7
EN - 17
EN - 18
3. PRODUCT FEATURES
Important:
List of Components
1.
2.
3.
4. Top Oven Door
5.
6. Main Oven Door
7.
1
2
3
4
5
6
7
Control Panel
EN - 19
4. USE OF PRODUCT
4.1
Ignition of the burners
Manual Ignition of the Gas Burners
For Hob Burners:
Electrical ignition by control knob
4.2
Ignition of the Burners
Manual ignition of the gas burners
For hob burners:
For oven burner: Push in and turn the
For grill burner: Push in and turn the grill
Electrical ignition by control knob
Flame safety device
Hob burners
Hob burner
EN - 20
OFF position MAX position
MIN. position MODULATE
Cap
Crown
Spark
plug
Burner
cup
WARNING:
•
•
•
•
•
•
Circular Saucepan
Base
Small Saucepan
Diameter Saucepan base that
has not settled
EN - 21
Main Oven Functions
Defrost Function:
Static Cooking
Function:
Fan Function:
dispersing the heat and giving the food a
Grilling Function:
Warning:
Grill and Fan
Function:
Warning:
Top Oven Functions
Static Cooking
Function:
using the top oven
EN - 22
Upper Heating
Function:
using the top oven
Grilling Function:
oven during grilling and until it has fully
Warning:
Faster Grilling
Function:
Warning:
The Deep Tray
The Wire Grid
WARNING
5. CLEANING AND
MAINTENANCE
5.1
WARNING:
General Instructions
•
•
•
Cleaning the Inside of the Oven
•
•
•
Catalytic Cleaning
Removal of Catalytic Liner
Cleaning the Gas Hob
•
•
•
•
•
•
Cleaning the Hotplate Heater (if
available)
EN - 24
•
•
Cleaning the Glass Parts
•
•
Cleaning the Enamelled Parts
•
•
Cleaning the Stainless Steel Parts (if
available)
•
•
Cleaning Painted Surfaces (if available)
•
Removal of the Oven Door
1.
2. a
a
3.
Removal of the Wire Shelf
a
a
5.2
WARNING:
Changing the Oven Lamp
WARNING:
•
•
•
•
•
•
Replaceable light source by a
professional
5.3
WARNING:
Other Controls
•
•
•
6. TROUBLESHOOTING&TRANSPORT
6.1
Problem Possible Cause Solution
off`
igniting or only
-
Noise -
an odour during
Oven does not
No heat or oven
EN - 27
Do not frequently open the door unless you are
6.2
EN - 28
7. TECHNICAL SPECIFICATIONS
7.1
97
97
72
1 1
IT - 2
Grazie per aver scelto questo prodotto.
Questo manuale utente contiene importanti informazioni sulla sicurezza e istruzioni sul
funzionamento e la manutenzione del vostro apparecchio. Prima di utilizzare quest’ultimo,
si prega di leggere attentamente questo manuale utente e di conservarlo per future
consultazioni.
Icona Didascalia Descrizione
PERICOLO Rischio di lesioni gravi o morte
RISCHIO DI FOLGORAZIONE
ELETTRICA Tensione pericolosa
INCENDIO Avvertenza; rischio di incendio / materiali infiammabili
ATTENZIONE Rischio di lesioni o danni materiali
IMPORTANTE / NOTA Informazioni sul corretto funzionamento del sistema
IT - 3
SOMMARIO
1.ISTRUZIONI DI SICUREZZA ............................................................................................4
1.1. Avvertenze generali di sicurezza ...................................................................................4
1.2. Avvertenze per l'installazione ........................................................................................9
1.3. Precauzioni durante l'uso ..............................................................................................9
1.4. Precauzioni per la pulizia e la manutenzione ..............................................................12
2.INSTALLAZIONE E PREPARAZIONE PER L'USO .........................................................14
2.1. Istruzioni per l'installatore ............................................................................................14
2.2. Installazione della cucina.............................................................................................15
2.3. Collegamento del gas ..................................................................................................15
2.4. Conversione gas (se disponibile) ................................................................................17
2.5. Collegamento elettrico e sicurezza (se disponibile) ....................................................18
2.6. Kit anti-ribaltamento.....................................................................................................19
2.7. Regolazione dei piedini ...............................................................................................19
3.CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO ..........................................................................20
4.USO DEL PRODOTTO....................................................................................................21
4.1. Uso dei bruciatori a gas ...............................................................................................21
4.2. Uso dei bruciatori a gas ...............................................................................................21
4.3. Controlli del piano cottura ............................................................................................21
4.4. Accessori ...................................................................................................................24
5.PULIZIA E MANUTENZIONE ..........................................................................................25
5.1. Pulizia ...................................................................................................................25
5.2. Manutenzione ..............................................................................................................27
5.3. Manutenzione ..............................................................................................................28
6.RISOLUZIONE DEI PROBLEMI E TRASPORTO ...........................................................29
6.1. Risoluzione dei problemi .............................................................................................29
6.2. Trasporto ...................................................................................................................30
7.SPECIFICHE TECNICHE ................................................................................................31
7.1. Tabella degli iniettori ....................................................................................................31
IT - 4
1. ISTRUZIONI DI SICUREZZA
• Leggere attentamente tutte le istruzioni prima di
utilizzare l'apparecchio e tenerle in un luogo adatto
per riferimento quando necessario.
• Questo manuale è stato preparato per più di un
modello, quindi il vostro apparecchio potrebbe non
avere alcune delle funzioni descritte all'interno. Per
questo motivo, è importante prestare particolare
attenzione a tutte le illustrazioni durante la lettura
del manuale utente.
1.1.
• Questo apparecchio può essere utilizzato solo da
adulti istruiti sull'uso sicuro dell'apparecchio e in
grado di comprendere i rischi connessi. I bambini
non devono giocare con l'apparecchio. La pulizia e
la manutenzione dell'apparecchio devono essere
eseguite da adulti.
PERICOLO: L'apparecchio e le sue parti accessibili
diventano estremamente caldi durante l'uso. Prestare
attenzione per evitare di toccare gli elementi
riscaldanti. Tenere lontani i bambini, a meno che non
siano continuamente sorvegliati.
PERICOLO: La cottura incustodita con grasso o
olio su un piano di cottura può essere pericolosa e
provocare incendi. Non cercare MAI di spegnere un
tale fuoco con acqua, ma spegnere l'apparecchio e
coprire la fiamma con un coperchio o una coperta
antincendio.
AVVERTENZA: Il processo di cottura deve essere
supervisionato. Un processo di cottura a breve
termine deve essere continuamente supervisionato.
PERICOLO: Pericolo di incendio: non
conservare oggetti sulle superfici di cottura.
IT - 5
PERICOLO: Se la superficie è incrinata,
spegnere l'apparecchio per evitare la possibilità di
scosse elettriche.
• Per i modelli che incorporano un coperchio del
piano di cottura, rimuovere qualsiasi residuo di cibo
dal coperchio prima di aprirlo. Lasciar raffreddare
la superficie del piano di cottura prima di chiudere il
coperchio.
• L’apparecchio non deve essere alimentato da un
dispositivo di commutazione esterno, ad esempio
un timer, o collegato a un circuito che viene
regolarmente acceso e spento da un dispositivo
esterno.
PERICOLO: Per evitare
che l'apparecchio si ribalti, è
necessario installare le staffe
stabilizzatrici (per
informazioni dettagliate,
consultare la guida del kit
anti-ribaltamento).
• Durante l'uso l'apparecchio si riscalda. Prestare
attenzione per evitare di toccare gli elementi
riscaldanti all'interno del forno.
• Durante il normale utilizzo, anche per brevi periodi,
le maniglie potrebbero riscaldarsi.
• Non utilizzare detergenti abrasivi o spugne abrasive
per pulire le superfici del forno. Questi possono
graffiare le superfici e provocare la rottura del vetro
dello sportello o danni alle superfici stesse.
• Non utilizzare pulitori a vapore per pulire
l'apparecchio.
PERICOLO: Per evitare la possibilità di scosse
elettriche, assicurarsi che l'apparecchio sia spento
IT - 6
prima di sostituire la lampadina.
ATTENZIONE: Le parti accessibili possono essere
calde durante la cottura o la grigliatura. Tenere i
bambini lontani dall'apparecchio quando è in uso.
• Il vostro apparecchio è prodotto in conformità con
tutti gli standard e le normative locali e internazionali
applicabili.
• I lavori di installazione devono essere eseguiti
da personale qualificato mentre i lavori di
manutenzione e riparazione devono essere eseguiti
esclusivamente dal servizio di assistenza tecnica
autorizzato. Interventi svolti da personale non in
possesso di requisiti indicati possono rendere
pericoloso l’apparecchio. Non alterare o modificare
in alcun modo le specifiche dell'apparecchio.
• Prima di collegare l'apparecchio, assicurarsi
che le condizioni di distribuzione locali (natura e
pressione del gas o tensione e frequenza elettrica)
e le specifiche dell'apparecchio siano compatibili.
Le specifiche di questo apparecchio sono riportate
sull'etichetta.
ATTENZIONE: Questo apparecchio è progettato
esclusivamente per la cottura di alimenti ed è
destinato esclusivamente all'uso domestico. Non deve
essere utilizzato per altri scopi o in qualsiasi altra
applicazione, ad esempio per uso non domestico, in
un ambiente commerciale o per riscaldare una stanza.
Utilizzi differenti o l’uso commerciale invalideranno la
garanzia.
• Non utilizzare le maniglie degli sportelli del forno per
sollevare o spostare l'apparecchio.
• Questo apparecchio non è collegato a un dispositivo
di ventilazione. Deve essere installato e collegato
in conformità alle attuali norme di installazione.
IT - 7
Occorre prestare particolare attenzione ai requisiti
pertinenti relativi alla ventilazione.
• Se il bruciatore non si accende dopo 15 secondi,
smettere di azionare il dispositivo e aprire lo
sportello dello scomparto. Attendere almeno 1
minuto prima di tentare di riaccendere il bruciatore.
• Queste istruzioni sono valide solo se sull’etichetta
posta sul dispositivo viene visualizzata la sigla
del paese corretto. Se la sigla non appare
sull'apparecchio, fare riferimento alle istruzioni
tecniche che descrivono come modificare
l'apparecchio in modo che corrisponda alle
condizioni d'uso del paese.
• Sono state prese tutte le precauzioni possibili per
garantire la vostra sicurezza. Prestare attenzione
durante la pulizia del vetro poiché quest’ultimo
potrebbe rompersi o graffiarsi. Evitare di colpire o
battere il vetro con gli accessori o con altri oggetti.
• Un cavo di alimentazione o una spina danneggiati
possono provocare un incendio o una folgorazione.
Se danneggiati, devono essere sostituiti. Ciò deve
essere eseguito solo da personale qualificato.
• Non lasciare che i bambini si arrampichino sullo
sportello del forno o si siedano su di esso quando è
aperto.
• Se il vostro apparecchio è dotato di un piano cottura
in vetro o vetroceramica:
ATTENZIONE: “In caso di rottura del vetro del
piano cottura”:
- spegnere immediatamente tutti i bruciatori e tutti
gli elementi elettrici riscaldanti e isolare
l'apparecchio dall'alimentazione elettrica
- non toccare la superficie dell'apparecchio
- non utilizzare l'apparecchio.
IT - 8
• Tenere lontani bambini e animali da questo
apparecchio.
• Il produttore non si assume alcuna responsabilità
per le conseguenze di eventuali errori causati
da fattori sui quali non ha controllo. Inoltre il
produttore non assicura la validità e correttezza
delle informazioni fornite se al software e
all'apparecchiatura citati in questo manuale sono
state apportate modifiche da parte di terze persone.
• Nell’impegno di migliorare costantemente la qualità
dei propri prodotti, il produttore si riserva la facoltà
di variare in qualsiasi momento le informazioni del
presente manuale.
• Nel caso il significato di una o più informazioni di
questo manuale non fosse comprensibile, l’utente
deve contattare il rivenditore o il produttore per i
chiarimenti necessari prima di effettuare qualsiasi
operazione.
• Le zone cottura non devono funzionare a vuoto,
senza le pentole.
• Non utilizzare contenitori di plastica e di alluminio
per la preparazione di cibo. Sul piano cottura
caldo non si devono mettere oggetti in plastica e di
alluminio.
• Evitare che i cavi elettrici di altri apparecchi entrino
in contatto con le zone cottura calde.
• Se l'apparecchio viene incassato sopra un forno
dotato di sistema pirolitico, non dovrebbe essere
messo in funzione mentre il procedimento pirolitico
è in corso poiché può far scattare la protezione di
surriscaldamento del piano di cottura.
IT - 9
1.2.
• Non utilizzare l'apparecchio prima che sia
completamente installato.
• L'apparecchio deve essere installato da personale
qualificato. Il produttore non è responsabile per
eventuali danni che potrebbero essere causati da
difetti di posizionamento e installazione da parte di
personale non qualificato.
• Dopo aver disimballato l'apparecchio, assicurarsi
che non sia stato danneggiato durante il trasporto.
In caso di difetti, non utilizzare l'apparecchio e
contattare immediatamente il servizio di assistenza
tecnica autorizzato. I materiali utilizzati per
l'imballaggio (nylon, graffette, polistirolo, ecc.)
possono essere pericolosi per i bambini e devono
essere raccolti e rimossi immediatamente.
• Proteggere l’apparecchio dagli agenti atmosferici.
Non esporlo a sole, pioggia, neve, polvere o umidità
eccessiva.
• I materiali intorno all'apparecchio (per esempio i
mobili) devono essere in grado di sopportare una
temperatura minima di 100° C.
• Prestare attenzione durante il trasporto del prodotto
poiché è pesante. È necessario valutare il numero
di persone e le attrezzature necessarie. Indossare
sempre guanti protettivi.
• L’apparecchio non deve essere installato
dietro a una porta decorativa, per impedire il
surriscaldamento.
1.3.
• Quando si usa il forno per la prima volta, si potrebbe
notare un leggero odore. Questo è perfettamente
normale ed è causato dai materiali isolanti sugli
IT - 10
elementi riscaldanti. Prima di utilizzare il forno per
la prima volta, suggeriamo di lasciarlo vuoto e
impostarlo alla massima temperatura per 45 minuti.
Assicurarsi che l'ambiente in cui è installato il
prodotto sia ben ventilato.
• Fare attenzione quando si apre lo sportello del
forno durante o dopo la cottura. Il vapore caldo che
fuoriesce dal forno può provocare ustioni.
• Non collocare materiali infiammabili o combustibili
vicino o nell’apparecchio mentre è in funzione.
• Utilizzare sempre guanti da forno per estrarre e
inserire il cibo nel forno.
• In nessun caso il forno deve essere rivestito
con fogli di alluminio: potrebbe verificarsi
surriscaldamento.
• Non posizionare piatti o teglie direttamente sulla
base del forno durante la cottura. La base si scalda
molto e si rischia di danneggiare gli oggetti.
Non lasciare incustodito l’apparecchio quando si
cucina con oli o grassi. Questi possono prendere
fuoco in condizioni di riscaldamento eccessivo. Non
versare MAI acqua sulle fiamme causate da olio o
grassi, ma spegnere il fornello e coprire la padella con
il suo coperchio o una coperta antincendio.
• Disporre sempre le pentole al centro della zona di
cottura e ruotarle in modo che le maniglie siano in
una posizione sicura tale da non essere bruciate,
urtate o spostate inavvertitamente.
• Se il prodotto non viene utilizzato per un lungo
periodo di tempo, spegnere l'interruttore generale di
alimentazione. Chiudere la valvola del gas quando
gli apparecchi a gas non sono in uso.
• Assicurarsi che le manopole di controllo
dell'apparecchio siano sempre nella posizione "0"
IT - 11
(arresto) quando l'apparecchio non è in uso.
• I vassoi si inclinano quando vengono estratti. Fare
attenzione a non versare o lasciare cadere cibi caldi
quando vengono rimossi dal forno.
ATTENZIONE: L'uso di un apparecchio di cottura a
gas comporta la produzione di calore, umidità e
prodotti di combustione nella stanza in cui è installato.
Assicurarsi che la cucina sia ben ventilata,
specialmente quando l'apparecchio è in uso. Tenere
aperti i fori di ventilazione naturale o installare un
dispositivo di ventilazione meccanica (cappa
meccanica aspirante).
• L'uso intensivo prolungato dell'apparecchio può
richiedere una ventilazione aggiuntiva, come
l'apertura di una finestra, o una ventilazione più
efficace, ad esempio aumentando il livello di
ventilazione meccanica dove presente.
ATTENZIONE: Le coperture in vetro
possono frantumarsi se riscaldate. Spegnere
tutti i bruciatori e lasciare che la superficie
del piano cottura si raffreddi prima di
chiudere la copertura.
• Non collocare nulla sullo sportello del forno quando
è aperto. Questo potrebbe sbilanciare il forno o
danneggiare lo sportello.
• Non collocare oggetti pesanti o infiammabili (ad
esempio nylon, sacchetti di plastica, carta, panno,
ecc.) nel cassetto, incluse pentole con finiture in
plastica (ad esempio maniglie).
ATTENZIONE: La superficie interna del vano
ripostiglio (se disponibile) può scaldarsi quando
l'apparecchio è in uso. Evitare di toccarne la superficie
interna.
• Non appendere asciugamani, strofinacci o panni
IT - 12
sull'apparecchio o sulle sue maniglie.
1.4.
• Prima di eseguire qualsiasi operazione di pulizia
o manutenzione assicurarsi che l'alimentazione
elettrica dell’apparecchio sia disattivata.
• Non rimuovere le manopole di controllo per pulire il
pannello dei comandi.
• Per mantenere l'efficienza e la sicurezza del vostro
apparecchio, raccomandiamo di utilizzare sempre
parti di ricambio originali e di contattare il servizio di
assistenza tecnica autorizzato quando necessario.
Dichiarazione di conformità CE
Dichiariamo che i nostri prodotti soddisfano
le Direttive, le Decisioni e i Regolamenti
Europei applicabili nonché i requisiti elencati
nelle norme alle quali si fa riferimento.
Questo apparecchio è stato progettato per essere
utilizzato solo per utilizzo come cucina domestica.
Qualsiasi altro uso (come il riscaldamento di una
stanza) è improprio e pericoloso.
Le istruzioni operative si riferiscono a diversi
modelli. Si potrebbero notare differenze tra queste
istruzioni e il modello in vostro possesso.
Smaltimento del vecchio prodotto
Il simbolo del cassonetto barrato riportato
sull’apparecchiatura indica che il prodotto, alla
fine della sua vita utile, deve essere raccolto
separatamente dagli altri rifiuti. L’utente finale
dovrà conferire l’apparecchiatura giunta a fine
vita agli idonei centri di raccolta differenziata dei rifiuti
elettronici ed elettrotecnici, oppure riconsegnarla al
rivenditore al momento dell’acquisto di una nuova
IT - 13
apparecchiatura di tipo equivalente, in ragione di uno
a uno. L’adeguata raccolta differenziata per l’avvio
successivo dell’apparecchiatura dismessa al
riciclaggio, al trattamento o allo smaltimento
ambientalmente compatibile contribuisce ad evitare
possibili effetti sull’ambiente e sulla salute e favorisce
il riciclo dei materiali di cui è composta
l’apparecchiatura. Lo smaltimento abusivo del
prodotto da parte dell’utente comporta l’applicazione
delle sanzioni amministrative di cui al D.Lgs. n. 152
del 3 aprile 2006.
IT - 14
2. INSTALLAZIONE E
PERICOLO: questo apparecchio deve
essere installato dal servizio di
assistenza tecnica autorizzato o da un
tecnico qualificato, secondo le istruzioni
contenute in questo manuale e in
conformità con le normative locali vigenti.
• L'installazione non corretta può causare
danni e lesioni per i quali il produttore
non si assume alcuna responsabilità e
invalidare la garanzia.
• Prima dell'installazione, assicurarsi
che le condizioni di distribuzione
locali (tensione e frequenza elettrica
e/o natura e pressione del gas) e le
regolazioni dell'apparecchio siano
compatibili. Le condizioni relative alla
regolazione di questo apparecchio sono
indicate sull'etichetta.
• Devono essere rispettate le leggi,
le ordinanze, le direttive e le norme
vigenti nel paese di utilizzo (norme di
sicurezza, riciclaggio appropriato in
conformità alle normative, ecc.).
• Se il prodotto contiene guide scaffale
amovibili (rastrelliere metalliche) e il
manuale utente include ricette quali
yogurt, le rastrelliere metalliche devono
essere rimosse e il forno azionato nella
modalità di cottura definita. Informazioni
sulla rimozione dello scaffale metallico
sono incluse nella sezione PULIZIA E
MANUTENZIONE.
2.1.
Requisiti di ventilazione
• Per ambienti con volume inferiore
a 5 m3 è richiesta una ventilazione
permanente con area libera di 100 cm2.
• Per ambienti con volume compreso tra 5
m3 e 10 m3 è richiesta una ventilazione
permanente con area libera di 50
cm2 a meno che la stanza non abbia
una finestra che si apre direttamente
sull’ambiente esterno, nel qual caso
non è richiesta alcuna ventilazione
permanente.
• Per ambienti con volume superiore a 10
m3 non è richiesta alcuna ventilazione
permanente.
Importante: indipendentemente dalla
dimensione dell’ambiente, tutte le stanze
contenenti l’apparecchio devono avere
accesso diretto all'aria esterna tramite una
finestra apribile o equivalente.
Gli apparecchi a gas espellono i gas
combusti verso l'aria esterna, direttamente
o tramite una cappa con un camino. Se non
è possibile installare una cappa, installare
una ventola sulla finestra o sul muro che
ha accesso all'aria fresca. La ventola deve
avere la capacità di cambiare il volume
d'aria in cucina almeno 4-5 volte l'ora.
min. 100 cm2
aria min. 100 cm2
CUCINA
CUCINA
aria min. 100 cm2
aria min. 100 cm2
Canna
fumaria
Ventola elettrica
CUCINA
CUCINA
• Dopo aver rimosso il materiale di
imballaggio dall'apparecchio e dai suoi
accessori, assicurarsi che l'apparecchio
non sia danneggiato. Se si sospetta
IT - 15
un qualsiasi danno, non utilizzarlo e
contattare immediatamente il servizio
di assistenza tecnica autorizzato o un
tecnico qualificato.
• Assicurarsi che non vi siano materiali
infiammabili o combustibili nelle
immediate vicinanze, come tende, olio,
panni ecc. che potrebbero incendiarsi.
• Il piano di lavoro e i mobili che
circondano l'apparecchio devono essere
realizzati con materiali resistenti a
temperature superiori a 100° C.
• L'apparecchio non deve essere
installato direttamente sopra
una lavastoviglie, un frigorifero,
un congelatore, una lavatrice o
un'asciugatrice.
• L'apparecchio può essere collocato
vicino ad altri mobili purché, nella zona
in cui è installato l'apparecchio, l'altezza
di tali mobili non superi l'altezza del
piano di cottura.
2.2.
• Per la circolazione dell'aria, se i mobili
della cucina sono più alti del piano di
cottura, questi devono essere distanti
almeno 10 cm dai lati dell'apparecchio.
• Per la circolazione dell'aria, ci deve
essere uno spazio vuoto di almeno 2 cm
attorno all'apparecchio.
• Se una cappa o un mobile da cucina
devono essere installati sopra
l'apparecchio, la distanza di sicurezza
tra il piano cottura e qualsiasi mobile/
cappa deve essere come mostrato
sotto.
A (mm) 420
B (mm) Cappa 650/700
C (mm) 20
D (mm) Larghezza
prodotto
E (mm) 100
A B C C
DE
2.3.
controllo delle perdite
Collegare l'apparecchio in conformità
agli standard e alle normative locali e
internazionali applicabili. Innanzitutto,
controllare per quale tipo di gas è
predisposta la cucina. Questa informazione
è riportata su un adesivo posto sul retro
della cucina. Nella tabella dei dati tecnici è
possibile trovare le informazioni relative ai
tipi di gas appropriati e agli iniettori di gas
appropriati. Verificare che la pressione del
gas di alimentazione corrisponda ai valori
riportati sulla tabella dei dati tecnici, in
modo da ottenere un utilizzo più efficiente
e garantire il minimo consumo di gas. Se
la pressione del gas utilizzato è diversa dai
valori dichiarati o non è stabile nella propria
area, potrebbe essere necessario montare
un regolatore di pressione sull'ingresso del
IT - 16
gas. È necessario contattare un centro di
assistenza autorizzato per apportare queste
modifiche.
Punti che devono essere controllati
• Se il collegamento del gas viene
effettuato tramite un tubo flessibile
fissato sull'ingresso del gas del piano
cottura, questo deve essere fissato con
una fascetta metallica.
• Collegare l'apparecchio con un tubo
corto e durevole il più vicino possibile
alla fonte di gas.
• La lunghezza massima consentita del
tubo flessibile è di 1,5 m.
• Il dispositivo deve essere collegato
in conformità con le normativa locali
applicabili in materia di gas.
• Il tubo deve essere tenuto lontano
da zone che possono raggiungere
temperature superiori a 90° C.
• Il tubo non deve essere rotto, strappato,
incurvato o piegato.
• Tenere il tubo lontano da spigoli vivi e
oggetti che potrebbero muoversi.
• Prima di effettuare il collegamento è
necessario assicurarsi che il tubo non
sia danneggiato. Usare una soluzione
saponata, non una fiamma per eseguire
il controllo. Non utilizzare fiamme libere
per verificare la presenza di perdite di
gas.
• Tutti gli oggetti metallici utilizzati durante
il collegamento del gas devono essere
privi di ruggine. Controllare la data di
scadenza di ogni componente utilizzato
per il collegamento.
Punti che devono essere controllati
Il metodo utilizzato per effettuare un
collegamento fisso del gas (collegamento
del gas realizzato mediante filettatura,
ad esempio un dado) varia a seconda
del paese in cui ci si trova. Le parti più
comuni per il proprio paese sono fornite
con l’apparecchio. Qualsiasi altra parte
necessaria può essere fornita come parte di
ricambio.
Durante il collegamento, mantenere sempre
fisso il dado sul collettore del gas durante
la rotazione della controparte. Utilizzare
chiavi di dimensioni appropriate per un
collegamento sicuro. Per superfici tra
componenti diversi utilizzare sempre le
guarnizioni fornite nel kit di conversione
gas.
Le guarnizioni utilizzate durante il
collegamento devono essere approvate
per l’utilizzo nei collegamenti del gas.
Non utilizzare guarnizioni idrauliche per i
collegamenti del gas.
Si ricorda che questo apparecchio è pronto
per essere collegato alla fornitura di gas
nel paese per il quale è stato prodotto. Il
paese principale di destinazione è indicato
sul coperchio posteriore dell'apparecchio.
Se è necessario utilizzare l’apparecchio
in un altro paese, è possibile che sia
richiesto uno dei collegamenti nella figura
sottostante. In tal caso, contattare le
autorità locali per conoscere il collegamento
del gas corretto.
Guarnizione
Guarnizione
Raccordo
Adattatore
fascetta metallica
filettato
IT - 17
Guarnizione
filettato
filettato
La cucina deve essere installata e
manutenuta da un tecnico del gas
qualificato appositamente registrato in
conformità con la legislazione vigente in
materia di sicurezza.
PERICOLO: Non utilizzare fiamme
libere per verificare la presenza di
perdite di gas.
2.4.
L'apparecchio è progettato per funzionare
con gas GPL/GN. I bruciatori a gas
possono essere adattati a diversi tipi di
gas, sostituendo i corrispondenti iniettori
e regolando la lunghezza minima della
fiamma adatta al gas in uso. A tal fine,
devono essere eseguite le seguenti
operazioni.
• Chiudere l'alimentazione principale del
gas e scollegare l'apparecchio dalla rete
elettrica.
• Rimuovere i coperchi bruciatore e gli
adattatori.
• Utilizzare una chiave da 7 mm per
svitare gli iniettori.
• Sostituire gli iniettori con quelli del kit di
conversione gas di diametro corretto per
il tipo di gas che si intende utilizzare, in
base alla tabella degli iniettori gas.
Adattatore
Chiave
Iniettore
Corpo
Coperchio
fiamma:
Prima di tutto, assicurarsi che l'apparecchio
sia scollegato dall'alimentazione di rete
elettrica e che l'alimentazione del gas sia
aperta. La posizione minima della fiamma
si regola tramite una vite con testa a taglio
posizionata sulla valvola. Per le valvole
con dispositivo di sicurezza per assenza
di fiamma, la vite si trova sul lato del
perno della valvola come mostrato nelle
figure. Per le valvole senza dispositivo di
sicurezza per assenza di fiamma, la vite
si trova all'interno del perno della valvola
come mostrato nella figura. Per rendere
più semplice la regolazione della posizione
della fiamma, consigliamo di rimuovere il
pannello comandi (e il microinterruttore
se il vostro modello ne ha uno) durante la
modifica. La vite di bypass deve essere
allentata per la conversione da GPL a GN.
Per la conversione da GN a GPL, la vite di
bypass deve essere serrata.
(all’interno del foro)
Valvola con dispositivo di
sicurezza per assenza fiamma Valvola senza dispositivo di
sicurezza per assenza fiamma
Per determinare la posizione minima
della fiamma
Per determinare la posizione minima,
accendere i bruciatori e lasciarli accesi nella
IT - 18
posizione minima. Rimuovere le manopole
poiché le viti sono accessibili solo dopo la
rimozione delle manopole. Con l'aiuto di
un piccolo cacciavite, serrare o allentare la
vite di bypass di circa 90 gradi. Quando la
fiamma ha una lunghezza di almeno 4 mm,
il gas è ben distribuito. Assicurarsi che la
fiamma non si estingua quando si passa
dalla posizione massima alla posizione
minima. Creare uno spostamento d'aria
con la mano verso la fiamma per vedere se
questa è stabile.
Per alcuni paesi, il tipo di ingresso del gas
può essere diverso per i gas GN/GPL.
In questo caso, rimuovere i componenti
del collegamento e i dadi (se presenti) in
uso e collegare di conseguenza la nuova
fornitura di gas. In tutte le condizioni, tutti
i componenti utilizzati nei collegamenti
del gas devono essere approvati dalle
autorità locali e/o internazionali. Per tutti i
collegamenti del gas, fare riferimento alla
voce "Collegamento alla fornitura di gas e
controllo delle perdite" sopra descritta.
2.5.
PERICOLO: Il collegamento elettrico
di questo apparecchio deve essere
eseguito da un tecnico autorizzato o
da un elettricista qualificato, secondo le
istruzioni contenute in questo manuale e
nel rispetto delle normative locali vigenti.
ESSERE COLLEGATO A TERRA.
• Prima di collegare l'apparecchio
alla rete elettrica, è necessario
verificare la tensione nominale
dell'apparecchio (stampigliata sulla
targhetta identificativa dell'apparecchio)
per verificare la corrispondenza
alla tensione di rete disponibile, e
il cablaggio elettrico di rete deve
essere in grado di gestire la potenza
dell'apparecchio (indicata anch'essa
sulla targhetta identificativa).
• Durante l'installazione, assicurarsi
che vengano utilizzati cavi isolati.
Una connessione errata potrebbe
danneggiare l'apparecchio. Se il cavo
di alimentazione è danneggiato e deve
essere sostituito, questo deve essere
effettuato da personale qualificato.
• Non utilizzare adattatori, prese multiple
e/o prolunghe.
• Il cavo di alimentazione deve essere
tenuto lontano dalle parti calde
dell'apparecchio e non deve essere
piegato o compresso. In caso contrario,
il cavo potrebbe danneggiarsi, causando
un cortocircuito.
• Se l'apparecchio non è collegato alla
rete tramite una spina, è necessario
utilizzare un morsetto connettore (con
una distanza dei contatti di almeno
3 mm) per soddisfare le norme di
sicurezza.
• L'apparecchio è progettato per una
tensione di rete di 220-240 V ~. Nel
caso la tensione di rete fosse diversa,
contattare il servizio di assistenza
autorizzato o un elettricista qualificato.
• Il cavo di alimentazione (H05VV-F) deve
essere sufficientemente lungo da poter
essere collegato all'apparecchio.
• L'interruttore con fusibile deve essere
facilmente accessibile una volta
installato l'apparecchio.
• Assicurarsi che tutti i collegamenti siano
adeguatamente serrati.
• Fissare il cavo di alimentazione
nel fermacavo e quindi chiudere il
coperchio.
• I collegamenti della morsettiera sono
riportati sulla morsettiera stessa.
4 4
NN PE
PE
L2L3 L1 L
5 5
33
2 21 1
IT - 19
2.6.
Staffa
(x1) (da fissare a
parete) Tassello
da muro
(x1)
Vite (x1)
1 2
3
La busta documenti contiene un kit anti-
ribaltamento. Fissare alla parete senza
stringere la staffa anti-ribaltamento (1)
usando la vite (2) e il tassello da muro (3),
seguendo le misure mostrate nella figura e
nella tabella sottostanti. Regolare l'altezza
della staffa anti-ribaltamento in modo che
si allinei con la fessura sulla cucina quindi
stringere la vite. Spingere l'apparecchio
verso la parete assicurandosi che la staffa
anti-ribaltamento sia inserita nella fessura
sul retro dell'apparecchio.
A
B
Muro
Dimensioni prodotto
(cm)
A (mm) B (mm)
60x60x90 (Doppio forno) 297.5 52
50x60x90 (Doppio forno) 247.5 52
90x60x85 430 107
60x60x90 309.5 112
60x60x85 309.5 64
50x60x90 247.5 112
50x60x85 247.5 64
50x50x90 247.5 112
50x50x85 247.5 64
2.7.
Il prodotto poggia su quattro piedini
regolabili. Per un funzionamento sicuro,
è importante che l'apparecchio sia
correttamente bilanciato. Assicurarsi che
l'apparecchio sia livellato prima di cucinare.
Per aumentare l'altezza dell'apparecchio,
girare i piedini in senso antiorario. Per
diminuire l'altezza dell'apparecchio, girare i
piedini in senso orario.
È possibile aumentare l'altezza
dell'apparecchio fino a 30 mm regolando
i piedini. L'apparecchio è pesante e, nel
caso fosse necessario, raccomandiamo che
venga sollevato da almeno 2 persone. Non
trascinare mai l'apparecchio.
IT - 20
3. CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Importante: le specifiche del prodotto variano e l'aspetto dell'apparecchio potrebbe
essere diverso da quello mostrato nelle figure seguenti.
Elenco delle parti
1. Piano cottura
2. Pannello dei comandi
3. Maniglia dello sportello forno superiore
4. Sportello forno superiore
5. Maniglia dello sportello forno principale
6. Sportello forno principale
7. Piedini regolabili
1
2
3
4
5
6
7
Pannello dei comandi
Manopola di controllo del forno principale
Manopola del termostato forno principale
Manopola di controllo del fornello
IT - 21
4. USO DEL PRODOTTO
4.1.
Il simbolo di posizione sopra ciascuna
manopola di controllo indica il bruciatore
controllato dalla manopola.
Se l'apparecchio non è dotato di un
dispositivo di accensione o se si verifica
un guasto alla rete elettrica, seguire le
procedure sottostanti.
premere la manopola del bruciatore che
si desidera accendere e tenerla premuta
ruotandola in senso antiorario fino a
quando si trova in posizione massima.
Continuare a premere la manopola e tenere
un fiammifero acceso, una candela o
un’altra fonte di accensione manuale vicino
alla circonferenza superiore del bruciatore.
Allontanare la fonte di accensione dal
bruciatore non appena si nota una fiamma
stabile.
Accensione elettrica tramite
manopola di controllo
Premere la manopola del bruciatore che
si desidera accendere e tenerla premuta
ruotandola in senso antiorario finché si trova
in posizione 90 gradi. Il microinterruttore
sotto la manopola genera scintille attraverso
la candela di accensione fino a quando la
manopola di controllo rimane premuta.
Premere la manopola finché non si nota una
4.2.
Il simbolo di posizione sopra ciascuna
manopola di controllo indica il bruciatore
controllato dalla manopola.
Se l'apparecchio non è dotato di un
dispositivo di accensione o se si verifica
un guasto alla rete elettrica, seguire le
procedure sottostanti.
premere la manopola del bruciatore che
si desidera accendere e tenerla premuta
ruotandola in senso antiorario fino a
quando si trova in posizione massima.
Continuare a premere la manopola e tenere
un fiammifero acceso, una candela o
un’altra fonte di accensione manuale vicino
alla circonferenza superiore del bruciatore.
Allontanare la fonte di accensione dal
bruciatore non appena si nota una fiamma
stabile.
premere e
ruotare la manopola di controllo del forno
in senso antiorario fino a quando si trova in
posizione massima. Tenere un fiammifero
acceso, una candela o un’altra fonte di
accensione manuale vicino al foro di
accensione situato nell'angolo anteriore
sinistro del bruciatore. Allontanare la fonte
di accensione dal bruciatore non appena si
nota una fiamma stabile.
premere e
ruotare la manopola di controllo del grill
in senso orario finché l’indicatore sulla
manopola si trova in corrispondenza del
simbolo del grill. Continuare a premere la
manopola e tenere un fiammifero acceso,
una candela o un’altra fonte di accensione
manuale vicino ai fori sul bruciatore.
Allontanare la fonte di accensione dal
bruciatore non appena si nota una fiamma
stabile.
Accensione elettrica tramite manopola
di controllo
Premere la manopola del bruciatore che
si desidera accendere e tenerla premuta
ruotandola in senso antiorario fino a
quando si trova in posizione 90 gradi. Il
microinterruttore sotto la manopola genera
scintille attraverso la candela di accensione
fino a quando la manopola di controllo
rimane premuta. Premere la manopola
finché non si nota una fiamma stabile sul
bruciatore.
Dispositivo di sicurezza per assenza di
fiamma
Bruciatori del piano cottura
I piani cottura dotati di dispositivo di
sicurezza per assenza di fiamma forniscono
protezione in caso di spegnimento
accidentale della fiamma. In tal caso, il
dispositivo blocca le linee del gas dei
bruciatori ed evita l'accumulo di gas
incombusto. Attendere 90 secondi prima di
riaccendere un bruciatore a gas spento.
4.3.
Bruciatore del piano cottura
La manopola ha 3 posizioni: Off (0,
spento), Massimo (simbolo fiamma grande)
e Minimo (simbolo fiamma piccola).
Accendere il bruciatore con la manopola in
posizione “Massimo”. Dopodiché è possibile
regolare la lunghezza della fiamma tra
IT - 22
le posizioni "Massimo" e "Minimo". Non
azionare i bruciatori quando la manopola si
trova tra le posizioni "Massimo" e "Spento".
Posizione OFF (Spento) Posizione MAX.
Posizione MIN.
Dopo l'accensione, controllare visivamente
le fiamme. Se si nota una punta gialla
della fiamma, una fiamma sollevata o
instabile, chiudere il flusso del gas, quindi
controllare il montaggio dei coperchi e delle
corone una volta che si sono raffreddati.
Assicurarsi che non ci sia liquido nei
coperchi del bruciatore. Se le fiamme del
bruciatore si spengono accidentalmente,
spegnere i bruciatori, ventilare la cucina con
aria fresca e attendere almeno 90 secondi
prima di tentare la riaccensione.
Coperchio
Corona
Candela di
accensione
Corpo
Per spegnere i bruciatori del piano cottura,
ruotare la manopola del bruciatore in senso
orario sulla posizione '0' o in modo che
l'indicatore sulla manopola del bruciatore
del piano sia rivolto verso l'alto.
Il piano cottura ha bruciatori di diversi
diametri. Il modo più economico di usare
il gas è quello di scegliere il bruciatore a
gas di dimensioni corrette per le dimensioni
della pentola e portare la fiamma in
posizione “Minimo” una volta raggiunto il
punto di ebollizione. Si consiglia di coprire
sempre la pentola per evitare dispersioni di
calore.
Per ottenere le massime prestazioni dai
bruciatori principali, suggeriamo di utilizzare
pentole con fondo piatto dei seguenti
diametri. L'uso di pentole più piccole
delle dimensioni minime mostrate sotto
provocherà una dispersione di energia.
Bruciatore rapido / Wok 22-26 cm
Bruciatore semirapido 14-22 cm
Bruciatore ausiliario 12-18 cm
Assicurarsi che le punte delle fiamme non
si diffondano dalla circonferenza esterna
della pentola, in quanto ciò potrebbe
danneggiare le finiture in plastica, come le
maniglie.
Spegnere la valvola principale di controllo
del gas quando i bruciatori non vengono
utilizzati per periodi di tempo prolungati.
PERICOLO:
• Utilizzare solo pentole a fondo piatto
con basi spesse.
• Assicurarsi che il fondo della pentola
sia asciutto prima di posizionarlo sul
bruciatore.
• La temperatura delle parti accessibili
può aumentare durante il funzionamento
dell'apparecchio. È fondamentale che i
bambini e gli animali siano tenuti lontani
dai bruciatori durante e dopo la cottura.
• Dopo l'uso, il piano di cottura rimane
molto caldo per un periodo prolungato di
tempo. Non toccarlo e non posizionare
alcun oggetto sopra di esso.
• Non mettere mai coltelli, forchette,
cucchiai e coperchi sul piano di cottura
perché si riscaldano e potrebbero
causare gravi ustioni.
• Non lasciare che le maniglie della
pentola o altri utensili da cucina
sporgano oltre il bordo del piano cottura.
IT - 23
Base casseruola
circolare
Diametro casseruola
piccolo Base casseruola
in posizione non
corretta
Funzioni del forno principale
* Le funzioni del forno potrebbero essere
diverse a seconda del modello del prodotto.
Funzione
attivare la funzione
DEFROST
(SCONGELAMENTO)
utilizzando la
manopola di controllo
della funzione del forno principale. Le spie
del forno si accenderanno e la ventola
inizierà a funzionare. Per utilizzare la
funzione di scongelamento, posizionare il
cibo congelato su un ripiano al centro del
forno. Si consiglia di collocare una teglia
sotto il cibo da scongelare per raccogliere
l'acqua dal ghiaccio che si scioglie. Questa
funzione non consente di cucinare o
cuocere il cibo, ma aiuta solo a scongelarlo.
Funzione cottura
statica: attivare la
funzione STATIC
(STATICO) utilizzando
la manopola di
controllo della funzione
del forno principale. Il
termostato del forno e
le spie si accenderanno ed entreranno in
funzione gli elementi riscaldanti inferiore e
superiore. La temperatura può essere
regolata utilizzando la manopola di controllo
della funzione del forno principale. La
funzione di cottura statica emette calore,
garantendo una cottura uniforme del cibo.
Questo è l'ideale per cuocere dolci, torte,
pasta al forno, lasagne e pizza. Si consiglia
di preriscaldare il forno per 10 minuti ed è
meglio cucinare su un solo ripiano alla volta
con questa funzione.
Funzione cottura
ventilata: attivare la
funzione FAN
(VENTILATO)
utilizzando la
manopola di controllo
del forno principale. Il
termostato del forno e
le spie si accenderanno ed entreranno in
funzione gli elementi riscaldanti superiore e
inferiore, e la ventola. La temperatura può
essere regolata utilizzando la manopola del
termostato del forno principale. La cottura
viene effettuata dagli elementi riscaldanti
inferiore e superiore all'interno del forno,
mentre la ventola provvede alla circolazione
dell'aria, distribuendo il calore e dando al
cibo un effetto leggermente grigliato. Si
consiglia di preriscaldare il forno per 10
minuti.
attivare la funzione
GRILLING (GRILL)
utilizzando la
manopola di controllo
del forno principale. Il
termostato del forno e
le spie si
accenderanno e l'elemento riscaldante del
grill inizierà a funzionare. La temperatura
può essere regolata utilizzando la
manopola del termostato del forno
principale. Questa funzione viene utilizzata
per grigliare e arrostire gli alimenti.
Utilizzare i ripiani superiori del forno.
Spennellare leggermente la griglia con olio
per evitare agli alimenti di attaccarsi e
posizionare il cibo al centro della griglia.
Collocare sempre una teglia sotto il cibo per
raccogliere eventuali gocce di olio o grasso.
Si consiglia di lasciar preriscaldare il grill
per 10 minuti.
Pericolo: durante la grigliatura, lo
sportello del forno deve essere chiuso
e la temperatura del forno deve essere
regolata su 190° C.
Funzione cottura
attivare la funzione
GRILL AND FAN
(GRILL VENTILATO)
utilizzando la
manopola di controllo
del forno principale. Il
termostato del forno e le spie si
accenderanno e l'elemento riscaldante del
grill e la ventola entreranno in funzione. La
IT - 24
temperatura può essere regolata utilizzando
la manopola del termostato del forno
principale. Questa funzione è ideale per
alimenti più spessi. Durante la grigliatura,
utilizzare i ripiani superiori del forno.
Spennellare leggermente la griglia con olio
per evitare agli alimenti di attaccarsi e
posizionare il cibo al centro della griglia.
Collocare sempre una teglia sotto il cibo per
raccogliere eventuali gocce di olio o grasso.
Pericolo: durante la grigliatura, lo
sportello del forno deve essere chiuso
e la temperatura del forno deve essere
regolata su 190° C.Funzioni del forno
superiore
* Le funzioni disponibili sul forno potrebbero
differire da quelle elencate di seguito a
seconda del modello acquistato.
Funzione cottura
statica: attivare la
funzione STATIC
(STATICO) utilizzando
la manopola di
controllo della funzione
del forno superiore. Il
termostato del forno e
le spie si accenderanno ed entreranno in
funzione gli elementi riscaldanti inferiore e
superiore. La temperatura può essere
regolata utilizzando la manopola di controllo
della funzione del forno superiore. Il calore
generato dagli elementi riscaldanti
superiore e inferiore assicura una cottura
uniforme del cibo. Questa impostazione è
ideale per cucinare torte, pasta al forno,
lasagne e pizza. Si consiglia di
preriscaldare il forno per 10 minuti prima
dell'uso e di cuocere su un ripiano alla
volta.
Funzione
riscaldamento
superiore: attivare la
funzione UPPER
(SUPERIORE)
utilizzando la
manopola di controllo
della funzione del forno
superiore. Il termostato del forno e le spie si
accenderanno ed entrerà in funzione
l'elemento riscaldante superiore. Con
questa funzione la temperatura verrà
impostata al livello più alto. La funzione di
riscaldamento superiore è ideale per
riscaldare alimenti o per dorare la parte
superiore di alimenti già cotti, poiché il
calore si irradia dall'elemento riscaldante
superiore, più vicino alla parte superiore del
cibo.
attivare
la funzione GRILL
utilizzando la
manopola di controllo
della funzione del forno
superiore. Il termostato
del forno e le spie si
accenderanno ed entrerà in funzione
l'elemento riscaldante del grill. Utilizzare
questa funzione per grigliare. Al termine
della grigliatura, spegnere il forno superiore.
Tenere i bambini lontani dal forno durante la
grigliatura e dopo l'uso fino a quando non si
è completamente raffreddato.
Pericolo: Quando questa funzione è
selezionata, lo sportello superiore del
forno deve essere completamente
aperto.
attivare la funzione
FASTER GRILL
(GRILL RAPIDO)
usando la manopola
del selettore funzioni. Il
termostato del forno e
le spie si accenderanno ed entreranno in
funzione gli elementi riscaldanti superiori e
del grill. Utilizzare questa funzione quando
si deve grigliare una superficie estesa. Al
termine della grigliatura, spegnere il forno
superiore. Tenere i bambini lontani dal forno
durante la grigliatura e dopo l'uso fino a
quando non si è completamente
raffreddato.
Pericolo: Quando questa funzione è
selezionata, lo sportello superiore del
forno deve essere completamente
aperto.
4.4.
La teglia fonda è la scelta migliore per
cucinare stufati.
Inserire la teglia in qualsiasi guida e
spingerla fino in fondo per assicurarsi che
sia posizionata correttamente.
IT - 25
La griglia metallica è ideale per grigliare o
per lavorare alimenti in contenitori adatti al
forno.
AVVERTENZA
Posizionare correttamente la griglia su
qualsiasi guida corrispondente nella cavità
del forno e spingerla fino in fondo.
5. PULIZIA E MANUTENZIONE
5.1.
PERICOLO: prima di eseguire la
pulizia, spegnere l'apparecchio e
lasciarlo raffreddare.
• Controllare se i prodotti per la
pulizia sono appropriati e consigliati
dal produttore prima dell'uso
sull'apparecchio.
• Utilizzare detergenti in crema o liquidi
che non contengano particelle. Non
utilizzare creme caustiche (corrosive),
polveri detergenti abrasive, pagliette
metalliche o utensili duri poiché possono
danneggiare le superfici della cucina.
Non utilizzare detergenti che
contengono particelle in quanto possono
graffiare il vetro, le parti smaltate e/o
verniciate dell’apparecchio.
• In caso di versamento di liquidi, pulirli
immediatamente per evitare che le parti
si danneggino.
Non utilizzare pulitori a vapore per
pulire qualsiasi parte dell'apparecchio.
• Si consiglia di pulire l'interno dei forni
smaltati mentre il forno è caldo.
• Dopo ogni utilizzo pulire il forno con
un panno morbido imbevuto di acqua
saponata. Pulire quindi nuovamente il
forno con un panno umido e asciugarlo.
• Per pulire completamente il forno
potrebbe essere necessario utilizzare
occasionalmente un detergente liquido.
Pulizia catalitica
All'interno della cavità del forno sono
installati i rivestimenti catalitici, costituiti
da pannelli opachi di colore chiaro situati
lateralmente e/o sul retro del forno. Il loro
compito è quello di raccogliere eventuali
residui di grasso e olio durante la cottura.
Il rivestimento si autopulisce assorbendo
grassi e oli e bruciandoli riducendoli in
cenere, la quale può essere facilmente
rimossa dalla base del forno con un panno
umido. Il rivestimento deve essere poroso
per rimanere efficace. Il rivestimento
potrebbe scolorirsi con l'età.
Una grande quantità di grasso sul
rivestimento potrebbe ridurne l'efficienza.
Per ovviare a questo problema, impostare
il forno alla massima temperatura per
circa 10 - 20 minuti. Dopo che il forno si è
raffreddato, asciugare la base del forno.
Si raccomanda di non effettuare la pulizia
manuale dei rivestimenti catalitici. Si
verificano danni se si utilizza una paglietta
metallica saponata o altri abrasivi. Inoltre,
si raccomanda di non utilizzare detergenti
spray sui rivestimenti. Le pareti di un
rivestimento catalitico possono diventare
inefficienti a causa dell'eccesso di grasso. Il
grasso in eccesso può essere rimosso con
un panno morbido o una spugna imbevuta
di acqua calda, e il ciclo di pulizia può
essere eseguito come descritto sopra.
Rimozione del rivestimento catalitico
IT - 26
Per rimuovere il rivestimento catalitico,
rimuovere le viti che fissano ciascun
pannello catalitico al forno.
• Pulire regolarmente il piano cottura a
gas.
• Togliere i supporti per le pentole, i
coperchi e le corone dei bruciatori del
piano di cottura.
• Pulire la superficie del piano con un
panno morbido imbevuto di acqua
saponata. Quindi pulire nuovamente
la superficie del piano con un panno
umido e asciugarla.
• Lavare e risciacquare i coperchi
del bruciatore. Non lasciarli bagnati
Asciugarli immediatamente con un
panno asciutto.
• Assicurarsi di riassemblare
correttamente tutte le parti dopo la
pulizia.
• Le superfici dei supporti per le pentole
possono graffiarsi nel tempo in seguito
all’uso. Questo non è un difetto di
produzione.
Non utilizzare una paglietta o una
spugna metallica per pulire qualsiasi
parte del piano di cottura.
Assicurarsi che non penetri acqua nei
bruciatori poiché ciò potrebbe bloccare
gli iniettori.
Pulizia della piastra riscaldante (se
• Pulire regolarmente la piastra
riscaldante.
• Pulire la piastra riscaldante con un
panno morbido imbevuto di sola acqua.
Quindi, accendere la piastra riscaldante
per un breve periodo di tempo per
asciugarla completamente.
Pulizia delle parti in vetro
• Pulire regolarmente le parti in vetro
dell'apparecchio.
• Utilizzare un detergente per vetri per
pulire l'interno e l'esterno delle parti in
vetro. Quindi sciacquarle e asciugarle
accuratamente con un panno asciutto.
Pulizia delle parti smaltate
• Pulire regolarmente le parti smaltate
dell’apparecchio.
• Pulire le parti smaltate con un panno
morbido imbevuto di acqua saponata.
Quindi, pulirle nuovamente con un
panno umido e asciugarle.
Non pulire le parti smaltate mentre sono
ancora calde a seguito della cottura.
Non lasciare aceto, caffè, latte, sale,
acqua, limone o succo di pomodoro a
lungo sulle parti smaltate.
• Pulire regolarmente le parti in acciaio
inossidabile dell'apparecchio.
• Pulire le parti in acciaio inossidabile
con un panno morbido imbevuto di sola
acqua. Quindi asciugarle accuratamente
con un panno asciutto.
Non pulire le parti in acciaio
inossidabile mentre sono ancora calde
a seguito della cottura.
Non lasciare aceto, caffè, latte, sale,
acqua, limone o succo di pomodoro a
lungo sull'acciaio inossidabile.
Pulizia di superfici verniciate (se
• Macchie di pomodoro, pasta di
pomodoro, ketchup, limone, derivati
dell’olio, latte, alimenti zuccherini,
bevande zuccherate e caffè devono
essere pulite immediatamente con un
panno imbevuto in acqua calda. Nel
caso in cui tali macchie non siano pulite
ma siano lasciate seccare sulle superfici
su cui si trovano, NON devono essere
sfregate con oggetti rigidi (oggetti a
punta, pagliette di plastica e acciaio,
spugne per piatti che potrebbero
danneggiare la superficie) oppure agenti
di pulizia contenenti alti livelli di alcool,
prodotti per la rimozione delle macchie,
sgrassanti, sostanze chimiche abrasive
per superfici. In caso contrario, le
IT - 27
superfici verniciate a polvere potrebbero
subire corrosione e potrebbero crearsi
delle macchie. Il produttore non sarà
ritenuto responsabile per danni causati
dall’uso inappropriato di prodotti o
metodi di pulizia.
Rimozione dello sportello del forno
Prima di pulire il vetro dello sportello del
forno, è necessario rimuovere lo sportello
come mostrato di seguito.
1. Aprire lo sportello del forno.
2. Aprire la staffa a sella (a) (con l'aiuto di
un cacciavite) fino alla posizione finale.
a
3. Chiudere lo sportello finché
non raggiunge la posizione quasi
completamente chiusa e rimuovere la porta
tirandola verso di sé.
Per rimuovere la griglia, tirarla come
mostrato in figura. Dopo averla sganciata
dalle clip (a), sollevarla.
5.2.
AVVERTENZA: la manutenzione di
eseguita esclusivamente dal servizio
di assistenza tecnica autorizzato o da un
tecnico qualificato.
Sostituzione della lampada del forno
AVVERTENZA: spegnere
l'apparecchio e lasciarlo raffreddare
prima di sostituire la lampadina.
• Rimuovere la lente di vetro, quindi
rimuovere la lampadina.
• Inserire la nuova lampadina (resistente
a 300° C) in sostituzione della
lampadina rimossa (230 V, 15-25 Watt,
tipo E14).
• Riposizionare la lente di vetro e il forno
è pronto per l'uso.
• Il prodotto contiene una sorgente
luminosa di classe di efficienza
energetica G.
• La sorgente luminosa non può essere
sostituita dall'utente finale. È necessario
un servizio post vendita.
• La fonte di luce inclusa non è destinate
all’utilizzo in altre applicazioni.
professionista
La lampada è progettata
specificamente per l'uso in apparecchi
di cottura domestici. Non è adatta per
l'illuminazione di ambienti domestici.
a
IT - 28
5.3.
AVVERTENZA: la manutenzione di
questo apparecchio deve essere
eseguita esclusivamente dal servizio
di assistenza tecnica autorizzato o da un
tecnico qualificato.
Altri controlli
• Controllare periodicamente la validità
del tubo di collegamento del gas
• Controllare periodicamente il tubo di
collegamento del gas. Se si riscontra
un difetto, contattare il servizio di
assistenza tecnica autorizzato per
sostituirlo.
• Se si riscontra un difetto durante il
funzionamento delle manopole di
controllo dell'apparecchio, contattare
il servizio di assistenza tecnica
autorizzato.
IT - 29
6. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI E TRASPORTO
6.1.
Se dopo aver verificato i seguenti passaggi di base per la risoluzione dei problemi si
verificano ancora problemi con l’apparecchio, contattare il servizio di assistenza
tecnica autorizzata o un tecnico qualificato.
Soluzione
I bruciatori del
piano cottura non
funzionano.
I bruciatori potrebbero essere in
posizione 'off' (spento).
La pressione del gas di alimentazione
potrebbe non essere corretta.
L'alimentazione (se l'apparecchio
dispone di collegamento elettrico) è
disattivata.
Controllare la posizione delle manopole di
controllo.
Controllare l'alimentazione e la pressione del gas.
Controllare se l'alimentazione elettrica è presente.
Controllare anche che altri elettrodomestici della
cucina funzionino.
I bruciatori del
piano cottura non
si accendono
Il coperchio e la corona del bruciatore
non sono montati correttamente.
La pressione del gas di alimentazione
potrebbe non essere corretta.
La bombola di GPL (se applicabile)
potrebbe essere esaurita.
L'alimentazione (se l'apparecchio
dispone di collegamento elettrico) è
disattivata.
Assicurarsi che le parti del bruciatore siano state
posizionate correttamente.
Controllare l'alimentazione e la pressione del gas.
Potrebbe essere necessario sostituire la bombola
di GPL.
Controllare se l'alimentazione elettrica è presente.
Controllare anche che altri elettrodomestici della
cucina funzionino.
Il colore della
fiamma è
arancione/giallo.
Il coperchio e la corona del bruciatore
non sono montati correttamente.
Composizioni diverse di gas.
Assicurarsi che le parti del bruciatore siano state
posizionate correttamente.
A causa del design del bruciatore, la fiamma
può apparire arancione/gialla in alcune aree del
bruciatore.
Se si utilizza l'apparecchio con gas naturale, il
gas naturale della città potrebbe avere diverse
composizioni. Non utilizzare l'apparecchio per un
paio d'ore.
Il bruciatore non
si accende o si
accende solo
parzialmente.
Le parti del bruciatore potrebbero non
essere pulite o asciutte. Assicurarsi che le parti dell'apparecchio siano
asciutte e pulite.
Il bruciatore
sembra rumoroso. -È normale. Il rumore può ridursi quando si
riscalda.
Rumore - È normale che alcune parti metalliche sulla cucina
producano rumore quando sono in uso.
Il piano cottura o le
zone di cottura non
possono essere
accese.
Non c'è alimentazione.
Controllare il fusibile dell'apparecchio.
Controllare se c'è un'interruzione di corrente
provando altri apparecchi elettronici.
Il piano produce
odori durante le
prime sessioni di
cottura.
Nuovo apparecchio. Scaldare una pentola piena d'acqua su ogni zona
di cottura per 30 minuti.
Il forno non si
accende. L'alimentazione è disattivata. Controllare se l'alimentazione è presente.
Controllare anche che altri elettrodomestici della
cucina funzionino.
Nessun
riscaldamento o il
forno non diventa
caldo.
Il controllo della temperatura del forno
è impostato in modo errato.
Lo sportello del forno è rimasto aperto.
Controllare che la manopola di controllo
della temperatura del forno sia impostata
correttamente.
IT - 30
La cottura non è
uniforme all'interno
del forno.
I ripiani del forno non sono posizionati
correttamente.
Controllare che vengano utilizzate le temperature
e le posizioni del ripiano raccomandate.
Non aprire spesso lo sportello a meno che non
si cucinino cibi che devono essere girati. Se si
apre spesso lo sportello, la temperatura interna
sarà inferiore e ciò potrebbe influire sui risultati di
cottura.
La lampada
del forno (se
disponibile) non si
accende.
La lampada è guasta.
L'alimentazione elettrica è scollegata
o disattivata.
Sostituire la lampada secondo le istruzioni.
Assicurarsi che l'alimentazione elettrica alla presa
a muro sia attiva.
La ventola
del forno (se
disponibile) è
rumorosa.
Le mensole del forno vibrano.
Controllare che il forno sia a livello.
Controllare che i ripiani e tutti gli articoli per la
cottura non vibrino o siano in contatto con il
pannello posteriore del forno.
6.2.
Se è necessario trasportare il prodotto, utilizzare l’imballaggio originale del prodotto e
trasportarlo utilizzando la sua scatola. Attenersi agli indicatori di trasporto sulla scatola.
Fissare con nastro adesivo tutte le parti mobili del prodotto per evitare di danneggiarlo
durante il trasporto.
Se non si dispone della confezione originale, preparare una scatola da trasporto in modo
che l'apparecchio, in particolare le superfici esterne del prodotto, sia protetto da eventuali
danni.
IT - 31
7. SPECIFICHE TECNICHE
7.1.
G30 28-30 mbar 7,5 kW 545 g/h
II2E+3+ FR Class:1
NG
G20/G25
20/25 mbar
LPG
G30/G31
28-30/37 mbar
BRUCIATORE RAPIDO
Diametro nominale 115 85
Classificazione nominale 2,9 3
Consumo in 1 ora 276 l/h 218,1 g/h
BRUCIATORE MEDIO
Diametro nominale 97 65
Classificazione nominale 1,75 1,75
Consumo in 1 ora 166.7 l/h 127,2 g/h
BRUCIATORE MEDIO
Diametro nominale 97 65
Classificazione nominale 1,75 1,75
Consumo in 1 ora 166.7 l/h 127,2 g/h
BRUCIATORE AUSILIARIO
Diametro nominale 72 50
Classificazione nominale 1 1
Consumo in 1 ora 95.2 l/h 72,7 g/h
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CONTINENTAL EDISON CECDF5060B3 Manual de usuario
- Tipo
- Manual de usuario
- Este manual también es adecuado para
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