Whirlpool WFE775H0HV Guía del usuario

Marca: Whirlpool

Modelo: WFE775H0HV

Categoría: Cocinas

Tipo: Guía del usuario

THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your new range at www.whirlpool.com.

For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be located on the oven frame

behind the top right side of the oven door.

Model Number __________________________________________ Serial Number ___________________________________________

Table of Contents

ELECTRIC RANGE

USER INSTRUCTIONS

W11085357B

RANGE SAFETY .............................................................................2

The Anti-Tip Bracket ....................................................................2

KEY USAGE TIPS ...........................................................................4

AquaLift

Self-Cleaning Technology ............................................4

Surface Temperatures ..................................................................4

Preheating ....................................................................................4

Ceramic Glass Cooktop Cleaning ...............................................4

FEATURE GUIDE ............................................................................5

COOKTOP USE ..............................................................................7

Cookware .....................................................................................9

Home Canning ...........................................................................10

OVEN USE .....................................................................................10

Electronic Oven Controls ...........................................................10

Sabbath Mode............................................................................11

Keep Warm ................................................................................. 12

Aluminum Foil .............................................................................12

Positioning Racks and Bakeware ..............................................12

Oven Vent ...................................................................................13

Baking and Roasting ..................................................................13

Broiling........................................................................................13

Convection Baking and Roasting ..............................................13

Cook Time ..................................................................................14

RANGE CARE ...............................................................................14

Clean Cycle ................................................................................14

General Cleaning ........................................................................15

Oven Light ..................................................................................16

TROUBLESHOOTING ..................................................................17

ACCESSORIES .............................................................................18

WARRANTY ..................................................................................19

RANGE SAFETY

The Anti-Tip Bracket

The range will not tip during normal use. However, the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without having

the anti-tip bracket fastened down properly.

You can be killed or seriously injured if you don't immediately

You

can be killed or seriously injured if you don't

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can

happen if the instructions are not followed.

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety

messages.

This is the safety alert symbol.

This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.

All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER” or “WARNING.”

These words mean:

follow instructions.

instructions.

DANGER

WARNING

Tip Over Hazard

A child or adult can tip the range and be killed.

Verify the anti-tip bracket has been properly installed and engaged per installation instructions.

Re-engage anti-tip bracket if range is moved.

Do not operate range without anti-tip bracket installed and engaged.

Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults.

To verify the anti-tip bracket is installed and engaged:

• Slide range forward.

• Look for the anti-tip bracket securely attached to floor or wall.

• Slide range back so rear range foot is under anti-tip bracket.

• See installation instructions for details.

WARNING

Anti-Tip

Bracket

Range Foot

State of California Proposition 65 Warnings:

WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause cancer.

WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause birth defects or other

reproductive harm.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock,

injury to persons, or damage when using the range, follow

basic precautions, including the following:

■ WARNING: TO REDUCE THE RISK OF TIPPING OF

THE RANGE, THE RANGE MUST BE SECURED BY

PROPERLY INSTALLED ANTI-TIP DEVICES. TO CHECK

IF THE DEVICES ARE INSTALLED PROPERLY, SLIDE

RANGE FORWARD, LOOK FOR ANTI-TIP BRACKET

SECURELY ATTACHED TO FLOOR OR WALL, AND

SLIDE RANGE BACK SO REAR RANGE FOOT IS

UNDER ANTI-TIP BRACKET.

■

CAUTION:

Do not store items of interest to children in

cabinets above a range or on the backguard of a range –

children climbing on the range to reach items could be

seriously injured.

■ Proper Installation – Be sure the range is properly installed

and grounded by a qualified technician.

■

Never Use the Range for Warming or Heating the Room.

■ Do Not Leave Children Alone – Children should not be left

alone or unattended in area where the range is in use.

They should never be allowed to sit or stand on any part of

the range.

■ Wear Proper Apparel – Loose-fitting or hanging garments

should never be worn while using the range.

■ User Servicing – Do not repair or replace any part of the

range unless specifically recommended in the manual. All

other servicing should be referred to a qualified technician.

■

Storage in or on the Range – Flammable materials should

not be stored in an oven or near surface units.

■

Do Not Use Water on Grease Fires – Smother fire or flame

or use dry chemical or foam-type extinguisher.

■

Use Only Dry Potholders – Moist or damp potholders on

hot surfaces may result in burns from steam. Do not let

potholder touch hot heating elements. Do not use a towel

or other bulky cloth.

■ DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR

UNITS – Surface units may be hot even though they are

dark in color. Areas near surface units may become hot

enough to cause burns. During and after use, do not touch,

or let clothing or other flammable materials contact surface

units or areas near units until they have had sufficient time

to cool. Among those areas are the cooktop and surfaces

facing the cooktop.

■ Use Proper Pan Size – The range is equipped with one or

more surface units of different size. Select utensils having

flat bottoms large enough to cover the surface unit heating

element. The use of undersized utensils will expose a

portion of the heating element to direct contact and may

result in ignition of clothing. Proper relationship of utensil to

burner will also improve efficiency.

■

Never Leave Surface Units Unattended at High Heat

Settings – Boilover causes smoking and greasy spillovers

that may ignite.

■

Make Sure Reflector Pans or Drip Bowls Are in Place –

Absence of these pans or bowls during cooking may

subject wiring or components underneath to damage.

■

Protective Liners – Do not use aluminum foil to line surface

unit drip bowls or oven bottoms, except as suggested in

the manual. Improper installation of these liners may result

in a risk of electric shock, or fire.

■ Glazed Cooking Utensils – Only certain types of glass,

glass/ceramic, ceramic, earthenware, or other glazed

utensils are suitable for range-top service without breaking

due to the sudden change in temperature.

■

Utensil Handles Should Be Turned Inward and Not Extend

Over Adjacent Surface Units – To reduce the risk of burns,

ignition of flammable materials, and spillage due to

unintentional contact with the utensil, the handle of a

utensil should be positioned so that it is turned inward, and

does not extend over adjacent surface units.

■ Do Not Soak Removable Heating Elements – Heating

elements should never be immersed in water.

■

Do Not Cook on Broken Cooktop – If cooktop should

break, cleaning solutions and spillovers may penetrate the

broken cooktop and create a risk of electric shock. Contact

a qualified technician immediately.

■ Clean Cooktop With Caution – If a wet sponge or cloth is

used to wipe spills on a hot cooking area, be careful to

avoid steam burn. Some cleaners can produce noxious

fumes if applied to a hot surface.

■ Use Care When Opening Door – Let hot air or steam

escape before removing or replacing food.

■ Do Not Heat Unopened Food Containers – Build-up of

pressure may cause container to burst and result in injury.

■ Keep Oven Vent Ducts Unobstructed.

■ Placement of Oven Racks – Always place oven racks in

desired location while oven is

cool. If rack must be moved

while oven is hot, do not let potholder contact hot heating

element in oven.

■ DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR

SURFACES OF OVEN – Heating elements may be hot even

though they are dark in color. Interior surfaces of an oven

become hot enough to cause burns. During and after use,

do not touch, or let clothing or other flammable materials

contact heating elements or interior surfaces of oven until

they have had sufficient time to cool. Other surfaces of the

appliance may become hot enough to cause burns – among

these surfaces are oven vent openings and surfaces near

these openings, oven doors, and windows of oven doors.

For self-cleaning ranges –

■ Do Not Clean Door Gasket – The door gasket is essential

for a good seal. Care should be taken not to rub, damage,

or move the gasket.

■

Do Not Use Oven Cleaners – No commercial oven cleaner

or oven liner protective coating of any kind should be used

in or around any part of the oven.

■ Clean Only Parts Listed in Manual.

■ Before Self-Cleaning the Oven – Remove broiler pan and

other utensils.

For units with ventilating hood –

■ Clean Ventilating Hoods Frequently – Grease should not

be allowed to accumulate on hood or filter.

■ When flambeing foods under the hood, turn the fan on.

KEY USAGE TIPS

AquaLift

Self-Cleaning Technology

AquaLift

Self-Cleaning Technology is a ﬁrst-of-its-kind cleaning

solution designed to minimize the time, temperature, and odors

that ordinarily come with traditional self-cleaning methods. With

AquaLift

Self-Cleaning Technology, an innovative coating on the

interior of the oven is activated with heat and water to release

baked-on soil. To use AquaLift

Self-Cleaning Technology, simply

wipe out loose debris, pour water into the oven bottom, and run

the AquaLift

Self-Cleaning cycle. When the cycle ﬁnishes in

under 1 hour at a lower temperature than traditional self-cleaning

methods, just wipe out the remaining water and loose debris.

See the “Clean Cycle” section for more detailed instructions. For

additional information, frequently asked questions and videos

on using AquaLift

Self-Cleaning Technology, visit our website at

http://whirlpoolcorp.com/aqualift.

Surface Temperatures

When the range is in use, all range surfaces may become hot,

such as the knobs and oven door.

Warming or Storage Drawer

When the oven is in use, the drawer may become hot. Do not store

plastics, cloth, or other items that could melt or burn in the drawer.

Oven Vent

The oven vent releases hot air and moisture from the oven and

should not be blocked or covered. Do not set plastics, paper,

or other items that could melt or burn near the oven vent.

Preheating

When beginning a Bake or Convect cycle, the oven will begin

preheating after the Start keypad is pressed. The oven will take

approximately 12 to 15 minutes to reach 350°F (177°C) with all

of the oven racks provided with your oven inside the oven cavity.

Higher temperatures will take longer to preheat. The preheat

cycle rapidly increases the oven temperature. The actual oven

temperature will go above your set temperature to offset the heat

lost when your oven door is opened to insert food. This ensures

that when you place your food in the oven, the oven will begin at

the proper temperature. Insert your food when the preheat tone

sounds. Do not open the door during preheat before the tone

sounds.

Ceramic Glass Cooktop Cleaning

To avoid damaging the cooktop, do not use steel wool, abrasive

powder cleansers, chlorine bleach, rust remover, or ammonia.

1. Remove food/residue with the Cooktop Scraper.

■ For best results, use the Cooktop Scraper while the

cooktop is still warm but not hot to the touch. It is

recommended to wear an oven mitt while scraping

the warm cooktop.

■ Hold the Cooktop Scraper at approximately a 45° angle

against the glass surface and scrape the residue. It will

be necessary to apply pressure in order to remove the

residue.

Allow the cooktop to cool down completely before proceeding

to Step 2.

2. Apply a few dime-sized drops of affresh

Cooktop Cleaner

to the affected areas.

■ Rub affresh

Cooktop Cleaner onto the cooktop surface

with the blue Cooktop Cleaning Pad. Some pressure is

needed to remove stubborn stains.

■ Allow the cleaner to dry to a white haze before proceeding

to Step 3.

3. Polish with a clean, dry cloth or a clean, dry paper towel.

■ Repeat steps 1 through 3 as necessary for stubborn

or burned-on stains.

The Complete Cooktop Cleaner Kit is available for order and

includes the following:

■ Cooktop Scraper

■ affresh

Cooktop Cleaner

■ Blue Cooktop Cleaning Pads

See the “Accessories” section for part numbers and information

on ordering.

FEATURE GUIDE

These instructions cover several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to these instructions or the Frequently

Asked Questions (FAQs) section of our website at www.whirlpool.com for more detailed instructions. In Canada, visit our website at

www.whirlpool.ca.

WARNING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

Keypad Feature Instructions

CLOCK Clock

The clock uses a 12-hour cycle.

1. Check that the oven is off.

2. Press CLOCK.

3. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the hours. Press CLOCK to switch to the

minutes.

4. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the minutes.

5. Press CLOCK or the Start keypad

LIGHT Oven cavity light

While the oven door is closed, press LIGHT to turn the light on and off. The oven light will come on

when the oven door is opened. The oven light will not come on during the Self-Cleaning cycle.

TIMER SET/

OFF

Oven timer

The Timer can be set in hours or minutes up to 9 hours and 59 minutes.

1. Press TIMER SET/OFF.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the length of time.

3. Press the Start keypad to begin the countdown. If enabled, end-of-cycle tones will sound at end of

countdown.

4. Press TIMER SET/OFF to cancel the Timer. Do not press the Cancel keypad because the oven

will turn off.

Start Cooking start

The Start keypad begins any oven function. If the Start keypad is not pressed within 10 seconds,

a tone will sound and “Start” will blink until pressed or canceled. If the Start keypad is not pressed

within 30 seconds after pressing a keypad, the function is canceled and the time of day is

displayed.

Cancel Range function

The Cancel keypad stops any function except the Timer and Oven Control Lockout.

TEMP/TIME Temperature

and time adjust

The Temp/Time up or down arrow keypads are used to adjust time and temperature settings.

BAKE Baking and

roasting

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad until the desired temperature is reached. A tone

will sound if the minimum or maximum temperature is reached.

3. Press the Start keypad.

4. To change the temperature, repeat Step 2. Press the Start keypad.

5. Press the Cancel keypad when ﬁnished.

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door remains

open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All timers,

including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down.

Keypad Feature Instructions

BROIL Broiling

1. Position cookware in oven and close the oven door.

2. Press BROIL.

3. Press the Temp/Time up or down arrow keypad until the desired temperature is reached. A

tone will sound if the minimum or maximum temperature is reached.

4. Press the Start keypad.

5. To change the temperature, repeat Step 3. Press the Start keypad.

6. Press the Cancel keypad when ﬁnished.

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door remains

open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All timers,

including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down.

CONVECT

BAKE

Convection

baking

1. Press CONVECT BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad until desired temperature is reached. A tone will

sound if the minimum or maximum temperature is reached.

3. Press the Start keypad.

4. To change the temperature, repeat Step 2. Press the Start keypad.

5. Press the Cancel keypad when ﬁnished.

FROZEN

BAKE

Prepackaged

food

1. Position the food on a ﬂat rack in the oven on rack position 3. See the “Positioning Racks and

Bakeware” section.

NOTE: Cook only one package of frozen food at a time when using Frozen Bake™ Technology.

2. Press FROZEN BAKE MEAL, or PIZZA.

3. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the temperature as recommended on the

food packaging.

4. Press COOK TIME.

5. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the maximum cook time as recommended

on the food packaging.

6. Press the Start keypad. The range will calculate the best cook time based on the current oven

temperature.

NOTE: The cook time that appears in the display is the estimated required cook time as

calculated by the oven control. It may be different than the time you entered. A beep will alert

you to check the food’s doneness with at least 2 minutes remaining on the timer. To add more

time, press the Temp/Time up arrow keypad and then press the Start keypad. The time entered is

added to the remaining time.

7. Press the Start keypad to start the calculated time.

8. At the end of the cook time, a beep will alert you to check the food’s doneness. To add more

time, press the Temp/Time up arrow keypad and then press the Start keypad. Unless more time

is selected, the bake element turns off.

9. Press the Cancel keypad when ﬁnished.

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door remains

open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All timers,

including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down.

KEEP WARM Hold warm

Food must be at serving temperature before placing it in the warmed oven.

1. Press KEEP WARM.

2. Temperature is set at 170°F (77°C). Press the Temp/Time up or down arrow keypad until the

desired temperature is reached. A tone will sound if the minimum or maximum temperature is

reached.

3. Press the Start keypad.

4. Press the Cancel keypad when ﬁnished.

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door remains

open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All timers,

including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down.

WARM ZONE

ON/OFF

Cooktop

warming zone

To turn on, press WARM ZONE ON/OFF and then the Start keypad.

To turn off, press WARM ZONE ON/OFF again.

DELAY

START

Delayed start

The Delay keypad is used to enter the starting time for an oven function with a delayed start. Delay

should not be used for foods such as breads and cakes because they may not bake properly.

To set a Timed Cook or a Delayed Timed Cook, see the “Cook Time” section.

COOK TIME Timed cooking

Cook Time allows the oven to be set to turn on at a certain time of day, cook for a set length of

time, and/or shut off automatically.

To set a Timed Cook or a Delayed Timed Cook, see the “Cook Time” section.

COOKTOP USE

The control knobs can be set to anywhere between Hi and Lo.

Push in and turn to setting.

Ceramic Glass

The surface cooking area will glow red when an element is on.

Some parts of the surface cooking area may not glow red when

an element is on. This is normal operation. The burner will cycle

on and off to maintain the selected heat level. It will also randomly

cycle off and back on again even while in Hi to keep the cooktop

from extreme temperatures.

It is normal for the surface of light colored ceramic glass to appear

to change color when surface cooking areas are hot. As the glass

cools, it will return to its original color.

Clean the cooktop after each use to help avoid scratches, pitting,

abrasions and to condition the glass surface. Ceramic glass

cooktop cleaner and a cooktop scraper are also recommended

for stubborn soils. Do not use abrasive cleaners, cleaning pads, or

harsh chemicals for cleaning. The Cooktop Care Kit Part Number

31605 contains all of the items needed to clean and condition

your ceramic glass cooktop. Refer to the “Range Care” section

for additional information.

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the cooktop surface

and to make soils easier to remove, clean the cooktop after each

use to remove all soils.

■ Avoid storing jars or cans above the cooktop. Dropping

a heavy or hard object onto the cooktop could crack the

cooktop.

■ To avoid damage to the cooktop, do not leave a hot lid on

the cooktop. As the cooktop cools, air can become trapped

between the lid and the cooktop and the ceramic glass could

break when the lid is removed.

■ For foods containing sugar in any form, clean up all spills and

soils as soon as possible. Allow the cooktop to cool down

slightly. Then, while wearing oven mitts, remove the spills

using a scraper while the surface is still warm. If sugary spills

are allowed to cool down, they can adhere to the cooktop and

can cause pitting and permanent marks.

■ To avoid scratches, do not slide cookware or bakeware across

the cooktop. Aluminum or copper bottoms and rough ﬁnishes

on cookware or bakeware could leave scratches or marks on

the cooktop.

■ Do not cook popcorn in prepackaged aluminum containers on

the cooktop. They could leave aluminum marks that cannot be

removed completely.

■ To avoid damage to the cooktop, do not allow objects that

could melt, such as plastic or aluminum foil, to touch any part

of the entire cooktop.

■ To avoid damage to the cooktop, do not use the cooktop as a

cutting board.

■ Use cookware about the same size as the surface cooking

area. Cookware should not extend more than 1/2" (13 mm)

outside the area.

■ Use ﬂat-bottomed cookware for best heat conduction and

energy efﬁciency. Cookware with rounded, warped, ribbed, or

dented bottoms could cause uneven heating and poor cooking

results.

■ Determine ﬂatness by placing the straight edge of a ruler

across the bottom of the cookware. While you rotate the

ruler, no space or light should be visible between it and the

cookware.

■ Cookware designed with slightly indented bottoms or small

expansion channels can be used.

■ Make sure the bottoms of pots and pans are clean and dry

before using them. Residue and water can leave deposits

when heated.

WARNING

Fire Hazard

Turn off all controls when done cooking.

Failure to do so can result in death or fire.

REMEMBER: When range is in use, the entire cooktop area

may become hot.

A. Surface cooking area

B. Cookware/canner

C. 1/2" (13 mm) maximum overhang

Keypad Feature Instructions

CONTROL

LOCK

Oven and

cooktop control

lockout

1. Check that the oven and cooktop are off.

2. Press and hold CONTROL LOCK for 3 seconds.

A tone will sound and a lock will be displayed.

3. Repeat to unlock. No keypads will function with the controls locked.

NOTE: The control lock cannot be activated or deactivated while the Hot Surface indicator light is

on. Wait for the Hot Surface indicator light to turn off before activating or deactivating the control

lock.

AQUALIFT

SELF CLEAN

Self-Cleaning

cycle

See the “Self-Cleaning Cycle” section.

■ To avoid damage to the cooktop, do not cook foods directly

on the cooktop.

Ceramic Glass Cooktop Cleaning

Clean the cooktop after each use to help avoid scratches, pitting,

abrasions and to condition the glass surface. Ceramic glass

cooktop cleaner and a cooktop scraper are also recommended

for stubborn soils. Do not use abrasive cleaners, cleaning pads, or

harsh chemicals for cleaning. The Cooktop Care Kit Part Number

31605 contains all of the items needed to clean and condition

your ceramic glass cooktop. Refer to the “Range Care” section for

additional information.

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the cooktop surface

and to make soils easier to remove, clean the cooktop after each

use to remove all soils.

Cooktop On Indicator Light

The Cooktop On indicator light is located on the console panel.

When any control knob on the console panel is turned on, the

Cooktop On indicator light will glow.

Hot Surface Indicator Light

On ceramic glass models, the Hot Surface indicator light is located

on the console panel.

The Hot Surface indicator light will glow as long as any surface

cooking area is too hot to touch, even after the surface cooking

area is turned off.

Dual Zone Cooking Element

The Dual Zone cooking element offers ﬂexibility depending on the

size of the cookware. Single size can be used in the same way as

a regular element. The dual size combines both the single and

outer element and is recommended for larger size cookware.

Warm Zone Element

Use the Warm Zone element to keep cooked foods warm. One

hour is the recommended maximum time to maintain food quality.

Do not use it to heat cold foods.

The Warm Zone element can be used alone or when any of the

other surface cooking areas are being used.

The Warm Zone element area will not glow red when cycling on.

However, the Element On light will glow while the Cooktop Warm

Zone element is in use.

■ Use only cookware recommended for oven and cooktop use.

■ Cover all foods with a lid or aluminum foil. When warming

baked goods, allow a small opening in the cover for moisture

to escape.

■ To avoid damage to the cooktop, do not use plastic wrap to

cover food because the plastic wrap may melt.

■ Use pot holders or oven mitts to remove food.

To Use:

1. To turn on, press WARM ZONE ON/OFF and then the Start

keypad.

2. To turn off, press WARM ZONE ON/OFF again.

A. Dual

B. Single

WARNING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit for more than one hour before or

after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

Cookware

IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface

cooking area, element, or surface burner.

Ideal cookware should have a ﬂat bottom, straight sides, and a

well-ﬁtting lid, and the material should be of medium-to-heavy

thickness.

Rough ﬁnishes may scratch the cooktop. Aluminum and copper

may be used as a core or base in cookware. However, when used

as a base, they can leave permanent marks on the surfaces.

Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat is

transferred which affects cooking results. A nonstick ﬁnish has the

same characteristics as its base material. For example, aluminum

cookware with a nonstick ﬁnish will take on the properties of

aluminum.

Cookware with nonstick surfaces should not be used under the

broiler.

Check for ﬂatness by placing the straight edge of a ruler across

the bottom of the cookware. While you rotate the ruler, no space

or light should be visible between it and the cookware.

Use the following chart as a guide for cookware material

characteristics.

Cookware Characteristics

Aluminum

■ Heats quickly and evenly.

■ Suitable for all types of cooking.

■ Medium or heavy thickness is best for

most cooking tasks.

■ May leave aluminum residues which may

be diminished if cleaned immediately

after cooking.

Cast iron

■ Heats slowly and evenly.

■ Good for browning and frying

■ Maintains heat for slow cooking.

■ Rough edges or burrs may scratch the

cooktop.

Ceramic or

ceramic glass

■ Follow manufacturer’s instructions.

■ Heats slowly but unevenly.

■ Ideal results on low-to-medium heat

settings.

■ May scratch the cooktop.

Copper

■ Heats very quickly and evenly.

■ May leave copper residues which may be

diminished if cleaned immediately after

cooking.

■ Can leave a permanent stain or bond to

the cooktop if overheated.

Cookware Characteristics

Earthenware

■ Follow manufacturer’s instructions.

■ Use on low heat settings.

■ May scratch the cooktop.

Porcelain

enamel on steel

or cast iron

■ See stainless steel or cast iron.

■ Porcelain enamel bakeware without the

metal base may bond to the cooktop if

overheated.

Stainless steel

■ Heats quickly but unevenly.

■ A core or base of aluminum or copper on

stainless steel provides even heating.

Use ﬂat-bottomed cookware for best cooking results and energy

efﬁciency. The cookware should be about the same size as the

cooking area outlined on the cooktop. Cookware should not

extend more than 1/2" (13 mm) outside the area.

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Home Canning

Canning can be performed on a glass smooth-top cooking surface

or traditional coil element cooktop. When canning for long periods,

alternate the use of surface cooking areas or elements between

batches. This allows time for the most recently used areas to cool.

■ Center the canner on the largest surface cooking area or

element. On electric cooktops, canners should not extend

more than 1/2" (13 mm) beyond the surface cooking area or

element.

■ Do not place canner on 2 surface cooking areas or elements at

the same time.

■ On ceramic glass models, use only ﬂat-bottomed canners to

avoid damage to the cooktop and elements.

■ For more information, contact your local agricultural extension

ofﬁce or refer to published home canning guides. Companies

that manufacture home canning products can also offer

assistance.

OVEN USE

Odors and smoke are normal when the oven is used the ﬁrst few

times or when it is heavily soiled.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive

to the fumes given off. Exposure to the fumes may result in

death to certain birds. Always move birds to another closed

and well-ventilated room.

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is

opened. If the oven door remains open for too long, the heating

elements will shut off until the oven door is closed. All timers,

including any active Cook Time or Timed Cook functions, will

continue to count down.

Electronic Oven Controls

Control Display

The display will ﬂash when powered up or after a power loss.

Press the Cancel keypad to clear. When oven is not in use, the

time of day is displayed.

Fahrenheit and Celsius

The temperature is preset at Fahrenheit, but it can be changed to

Celsius.

To change: Press and hold the Temp/Time up arrow keypad for

5 seconds. “°C” or “°F” will appear on the display. Repeat to

change back.

To exit mode, press the Cancel keypad.

Keypress Tones

Activates or turns off the tones when a keypad is pressed.

To change: Press and hold LIGHT for 5 seconds. Repeat to

change back.

To exit mode, press the Cancel keypad.

Demo Mode

IMPORTANT: This feature is intended for use on the sales ﬂoor

with a 120V power connection and permits the control features

to be demonstrated without heating elements turning on. If this

feature is activated, the oven will not work.

To change: Press the Cancel keypad, the Cancel keypad, the

Temp/Time up arrow keypad, and TIMER SET/OFF. Repeat to

change back and end Demo mode.

Tones

Tones are audible signals, indicating the following:

Basic Functions

One tone

■ Valid keypad press

■ Oven is preheated (long tone)

■ Function has been entered

■ Reminder (on some models), repeating every 20 seconds

after the end-of-cycle tones

Three tones

■ Invalid keypad press

Four tones

■ End of cycle

Oven Temperature Control

IMPORTANT: Do not use a thermometer to measure oven

temperature. Elements will cycle on and off as needed to provide

consistent temperature but may run slightly hot or cool at any

point in time due to this cycling. Most thermometers are slow

to react to temperature change and will not provide an accurate

reading due to this cycling.

The oven provides accurate temperatures; however, it may cook

faster or slower than your previous oven, so the temperature can

be adjusted to personalize it for your cooking needs. It can be

changed in Fahrenheit or Celsius.

To Adjust Oven Temperature:

1. Press and hold the Temp/Time down arrow keypad for

5 seconds until the oven display shows the current setting, for

example “0°F CAL” or “00.”

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to increase

or decrease the temperature in 5°F (3°C) amounts. The

adjustment can be set between 30°F (18°C) and -30°F (-18°C).

3. Press the Start keypad.

Sabbath Mode

The Sabbath mode sets the oven to remain on in a Bake setting

until turned off. A Timed Bake can also be set to keep the oven

on for only part of the Sabbath. The Oven Control Lockout feature

(if present) will be disabled during the Sabbath. After the Sabbath

mode is set, no tones will sound, the display will not show the

temperature, the Kitchen Timer mode will be canceled (if active),

and only the following keypads will function:

■ Temp/Time up or down arrow keypad

■ Cancel

When the oven door is opened or closed, the oven light will not

turn on or off and the heating elements will not turn on or off

immediately.

When power is restored after a power failure, the oven will return

to Sabbath mode and remain Sabbath compliant with the bake

elements off until the Cancel keypad is pressed.

Pressing the Cancel keypad at any time returns the oven to the

normal cooking mode (not Sabbath compliant).

Before entering the Sabbath mode, it must be decided if the oven

light is to be on or off for the entire Sabbath mode period. If the

light is on when entering Sabbath mode, it will remain on for the

entire time Sabbath mode is in use. If the light is off when entering

Sabbath mode, it will remain off for the entire time Sabbath mode

is in use. Opening the oven door or pressing LIGHT will not affect

the oven light once Sabbath mode has been entered.

On the Holiday, the oven temperature can be changed once the

oven is in Sabbath mode by pressing the Temp/Time up or down

arrow keypad. The oven temperature will change 25°F (14°C) each

time the Temp/Time up or down arrow keypads are pressed. The

display will not change, and there will be no sounds during this

adjustment.

To Bake Using Sabbath Mode:

1. Press BAKE.

2. To change the temperature, press the Temp/Time up or down

arrow keypad.

3. Press the Start keypad.

4. Press and hold TIMER SET/OFF for 5 seconds. “SAb” will

ﬂash in the display.

5. Press the Start keypad while “SAb” is ﬂashing to enter

Sabbath mode; otherwise, the entire cycle cancels out. “SAb”

will stop ﬂashing and remain on in the display. The oven is now

in Sabbath mode and is Sabbath compliant.

Pressing the Cancel keypad at any time cancels the cooking cycle

and returns the oven to the normal cooking mode (not Sabbath

compliant).

To set a Timed Bake using Sabbath mode

(on some models):

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a

temperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The Cook Time oven indicator light will

light up.

4. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a

cook time length.

5. Press the Start keypad.

6. Press and hold TIMER SET/OFF for 5 seconds. “SAb” will

ﬂash in the display.

7. Press the Start keypad while “SAb” is ﬂashing to enter

Sabbath mode; otherwise, the entire cycle cancels out. “SAb”

will stop ﬂashing and remain on in the display. The oven is now

in Sabbath mode and is Sabbath compliant. The Bake, On,

and Cook Time indicator lights will be displayed.

When the set cook time ends, the oven will shut off automatically

and the indicator lights will turn off, indicating the end of the cycle.

Pressing the Cancel keypad at any time returns the oven to the

normal cooking mode (not Sabbath compliant).

To set a Delayed Timed Bake using Sabbath mode

(on some models):

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a

temperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The Cook Time oven indicator light will

light up.

4. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a

cook time length.

5. Press DELAY START. The Delay indicator light will light up.

6. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a start

time.

7. Press the Start keypad.

8. Press and hold TIMER SET/OFF for 5 seconds. “SAb” will

ﬂash in the display.

9. Press the Start keypad while “SAb” is ﬂashing to enter

Sabbath mode; otherwise, the entire cycle cancels out. “SAb”

will stop ﬂashing and remain on in the display. The oven is now

in Sabbath mode and is Sabbath compliant. The On and Delay

indicator lights will be displayed.

When the start time is reached, the Bake, On, and Cook Time

indicator lights will automatically turn on. When the set cook time

ends, the oven will shut off automatically and the indicator lights

will turn off, indicating the end of the cycle.

Pressing the Cancel keypad at any time returns the oven to the

normal cooking mode (not Sabbath compliant).

WARNING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

Keep Warm

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is

opened. If the oven door remains open for too long, the heating

elements will shut off until the oven door is closed. All timers,

including any active Cook Time or Timed Cook functions, will

continue to count down.

IMPORTANT: Food must be at serving temperature before placing

it in the warmed oven. Food may be held up to 1 hour; however,

breads and casseroles may become too dry if left in the oven

during the Keep Warm function. For best results, cover food.

The Keep Warm feature allows hot cooked foods to stay at serving

temperature.

To Use:

1. Press KEEP WARM.

2. Press Temp/Time up or down arrow keypad until desired

temperature is reached. A tone will sound if the minimum or

maximum temperature is reached.

3. Press the Start keypad.

4. Place food in the oven.

Aluminum Foil

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the oven bottom

ﬁnish, do not line the oven bottom with any type of foil or liner.

For best cooking results, do not cover entire oven rack with foil

because air must be able to move freely.

Positioning Racks and Bakeware

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain

ﬁnish, do not place food or bakeware directly on the oven door

or bottom.

Bakeware

To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow 2"

(5 cm) of space around bakeware and oven walls. Make sure that

no bakeware piece is directly over another.

Racks

■ Position racks before turning on the oven.

■ Do not move racks with bakeware on them.

■ Make sure racks are level.

To move a rack, pull it out to the stop position, raise the front

edge, and then lift out. Use the following illustration and charts

as a guide.

The oven has seven positions for a ﬂat rack, as shown in the

previous illustration and the following table.

Flat Rack Position* Type of Food

7 Broiling/searing meats, hamburgers,

steaks

6 Broiled meats, poultry, ﬁsh

3 or 4 Most baked goods, casseroles

2 Roasted meats

1 Large roasts or poultry

For hamburger patties to have a well-seared exterior and a rare

interior, use rack position 7. Side 1 should cook for approximately

-3

minutes. Side 2 should cook for approximately 4-5

minutes. Expect a moderate degree of smoke when broiling.

* If your model has a Max Capacity Oven Rack, the recessed

ends must be placed in the rack position above the desired

position of the food. See the following illustration.

IMPORTANT: These rack positions are for ﬂat racks. If a Max

Capacity Oven Rack is used, the rack position must be adjusted

as shown in the previous ﬁgure.

WARNING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

A. Ends of rack in position 3

B. Food in position 2

Multiple Rack Cooking

Two-rack (non-convection): Use rack positions 2 and 5 or 3 and 6.

Two-rack (convection): Use rack positions 2 and 5 or 3 and 6.

Three-rack (convection): Use rack positions 2 and 7 and a Max

Capacity Oven Rack in rack position 5.

Baking Cookies and Layer Cakes on Two Racks

Baking Layer Cakes

For best results when baking cakes on two racks, use the Bake

function, a ﬂat rack in rack position 5, and a Max Capacity Rack in

rack position 6 or a ﬂat rack in rack position 5. Place the cakes on

the racks as shown. Keep at least 3" (7.7 cm) of space between

the front of the racks and the front cakes.

Baking Cookies

For best results when baking cookies on two racks, use the

Convect Bake function, a ﬂat rack in rack position 2, and a Max

Capacity Rack in rack position 6 or a ﬂat rack in rack position

5. If you do not have Convection Bake, use the standard Bake

function.

Oven Vent

The oven vent releases hot air and moisture from the oven and

should not be blocked or covered. Blocking or covering the vent

will cause poor air circulation, affecting cooking and cleaning

results. Do not set plastics, paper, or other items that could melt

or burn near the oven vent.

Baking and Roasting

Temperature Management System

The temperature management system electronically regulates the

oven heat levels during preheat and bake to maintain a precise

temperature range for optimal cooking results. The bake and broil

elements cycle on and off in intervals. The bake element will glow

red when cycling on; the broil element will not. This feature is

automatically activated when the oven is in use.

Before baking and roasting, position racks according to the

“Positioning Racks and Bakeware” section. When roasting, it is

not necessary to wait for the oven preheat cycle to end before

putting food in unless it is recommended in the recipe.

Preheating

When Start is pressed, the oven will begin preheating. Once

100ºF (38ºC) is reached, the display temperature will increase as

the actual temperature of the oven increases. When the preheat

temperature is reached, a tone will sound and the selected

temperature will appear on the display.

The time to preheat the oven to 350°F (175°C) will be

approximately 10-15 minutes depending upon the model.

Frozen Bake™ Technology

Frozen Bake™ Technology can be used to cook prepackaged

frozen food without needing to preheat the oven and without

overbrowning the food. There are six preprogrammed food options

to choose from: Pizza, Lasagna, Nuggets, Fries, Pie, and Meals.

Frozen Bake™ Technology has been designed to work speciﬁcally

with these foods and should only be used for these foods. When

using Frozen Bake™ Technology, it is important that you follow

all the manufacturer’s instructions including venting, stirring, or

placing on a baking sheet to ensure a good result. When cooking

frozen meals, cook items that provide instructions for cooking in a

conventional oven. Place your dish in the middle of the oven and

bake one package at a time. Use the recommended temperature

and maximum recommended time from the package.

A tone will alert you to check the food for doneness before the

cook time is completed and again at the end of the cook time. The

display will prompt you to add the cook time or end the cycle.

Broiling

When broiling, preheat the oven for 2 minutes before putting food

in unless recommended otherwise in the recipe. Position food on

grid in a broiler pan, then place it in the center of the oven rack.

IMPORTANT: Close the door to ensure proper broiling temperature.

Changing the temperature when custom broiling allows more

precise control when cooking. The lower the broil setting is, the

slower the cooking. Thicker cuts and unevenly shaped pieces of

meat, ﬁsh, and poultry may cook better at lower broil settings.

Use rack 6 or 7 for broiling. Refer to the “Positioning Racks and

Bakeware” section for more information.

■ For best results, use a broiler pan and grid. It is designed

to drain juices and help avoid spatter and smoke.

If you would like to purchase a broiler pan, one may be ordered.

Please refer to the “Accessories” section for more information.

NOTE: Odors and smoke are normal the ﬁrst few times the oven

is used or if the oven is heavily soiled.

Convection Baking and Roasting

(on some models)

In a convection oven, the fan-circulated hot air continually

distributes heat more evenly than the natural movement of air in a

standard thermal oven. This movement of hot air helps maintain a

consistent temperature throughout the oven, cooking foods more

evenly, crisping surfaces while sealing in moisture and yielding

crustier breads.

With convection cooking, most foods can be cooked at a

temperature 25°F (15°C) lower than in a standard thermal oven

and cooking time can be shortened by up to 30%.

During convection baking or roasting, the bake and broil elements

cycle on and off in intervals to maintain the oven temperature while

the fan circulates the hot air.

If the oven door is opened during convection baking or roasting,

the fan will turn off immediately. It will come back on when the

oven door is closed.

A. Oven vent

Cook Time

(on some models)

To Set a Timed Cook:

1. Press BAKE. The Bake indicator light will light up.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a

temperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The Cook Time indicator light will light up.

4. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter the

length of time to cook.

5. Press the Start keypad. The display will count down the time.

When the time ends, the oven will shut off automatically.

6. Press the Cancel keypad to clear the display.

To Set a Delayed Timed Cook:

Before setting, make sure the clock is set to the correct time

of day. See the “Clock” keypad feature in the “Feature Guide”

section.

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a

temperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The Cook Time indicator light will light up.

4. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter the

length of time to cook.

5. Press DELAY START. The Delay indicator light will light up.

6. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter the

time of day to start.

7. Press the Start keypad.

When the start time is reached, the oven will automatically

turn on. The Temperature and/or Cook Time settings can be

changed anytime after the oven turns on by repeating steps

2-4 and pressing the Start keypad. To change to a different

delay time, cancel the features and repeat steps 1-7. When the

set cook time ends, the oven will shut off automatically.

8. Press the Cancel keypad to clear the display.

RANGE CARE

Clean Cycle

AquaLift

Technology is an innovative cleaning solution that

utilizes heat and water to release baked-on spills from the oven in

less than 1 hour. This new cleaning technology is a low-heat, odor-

free alternative to traditional self-cleaning options.

Allow the oven to cool to room temperature before using the Clean

cycle. If your oven cavity is above 200°F (93°C), “HOT” will appear

in the display, and the Clean cycle will not be activated until the

oven cavity cools down.

To Clean:

1. Remove all racks and accessories from the oven cavity,

and wipe excess soil. Use a plastic scraper to remove

easily removed soils.

2. Pour 1

cups (14 oz [414 mL]) of distilled or ﬁltered water

onto the bottom of the empty oven, and close the oven door.

IMPORTANT: Do not use chemicals or other additives with the

water. Do not open the oven door during the Clean cycle. The

water on the oven bottom is hot.

3. Press CLEAN and then the Start keypad on the oven control

panel.

4. Allow 40 minutes for cleaning and cooldown. A beep will

sound when the Clean cycle is complete.

5. Press the Cancel keypad at the end of the cycle. Cancel may

be pressed at any time to stop the Clean cycle.

WARNING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

6. Remove the residual water and loosened soils with a sponge

or cloth immediately after the Clean cycle is complete. Much

of the initial 1

cups (14 oz [414 mL]) of water will remain

in the oven after the cycle is completed. If additional soils

remain, leave a small amount of water in the oven bottom

to assist with the cleaning.

7. If any soils remain, remove them with a non-scratch scrubbing

sponge or plastic scraper. Additional Clean cycles may be run

to help remove the stubborn soils.

IMPORTANT: Do not use oven cleaners. The use of chemicals,

including commercial oven cleaners or metal scouring pads,

may cause permanent damage to the porcelain surface of the

oven interior.

NOTES:

■ The range should be level to ensure that the entire surface

of the bottom of the oven cavity is covered by water at the

beginning of the Clean cycle.

■ For best results, use distilled or ﬁltered water. Tap water

may leave mineral deposits on the oven bottom.

■ Before removing the residual water and loosened soils at the

end of the Clean cycle, insert a cloth or paper towel between

the lower edge of the oven door and the front frame to keep

water from spilling onto the front of the range and the ﬂoor.

■ Soil baked on through several cooking cycles will be more

difﬁcult to remove with the Clean cycle.

■ Nonabrasive scrub sponges or eraser-style cleaning pads

(without cleaners) can be effective for cleaning the oven cavity

walls, oven door, and oven bottom for difﬁcult soils. For best

results, moisten the pads and sponges before use.

■ Run an additional Clean cycle for stubborn soils.

■ affresh

Kitchen Appliance Cleaner and affresh

Cooktop

Cleaner may be used to clean the oven bottom, walls, and

door when the oven has ﬁnished the cycle and returned to

room temperature. If affresh

Cooktop Cleaner is used, it

is recommended to wipe out the cavity with distilled water

as well. Refer to the “Accessories” section for information

on ordering.

■ Additional AquaLift

Technology Cleaning Kits may be

obtained by ordering Part Number W10423113RP. See

the “Accessories” section for more information.

■ For assistance with AquaLift

Technology, call 1-877-258-0808

in the U.S.A. or 1-800-807-6777 in Canada, or visit our website

at http://whirlpoolcorp.com/aqualift.

General Cleaning

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and

the oven and cooktop are cool. Always follow label instructions

on cleaning products. For additional information, you can visit our

website at www.whirlpool.com.

Soap, water, and a soft cloth or sponge are suggested ﬁrst unless

otherwise noted.

EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES

(on some models)

Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should

be cleaned as soon as the entire range is cool. These spills may

affect the ﬁnish.

Cleaning Method:

■ Glass cleaner, mild liquid cleaner, or nonabrasive

scrubbing pad:

Gently clean around the model/serial/rating plate

because scrubbing may remove numbers.

■ affresh

Kitchen and Appliance Cleaner Part Number

W10355010 (not included):

See the “Accessories” section for more information.

STAINLESS STEEL (on some models)

NOTE: To avoid damage to stainless steel surfaces, do not use

soap-ﬁlled scouring pads, abrasive cleaners, Cooktop Cleaner,

steel-wool pads, gritty washcloths, or abrasive paper towels.

Damage may occur to stainless steel surfaces, even with one-time

or limited use.

Cleaning Method:

Rub in direction of grain to avoid damaging.

■ affresh

Stainless Steel Cleaner Part Number W10355016

(not included):

See the “Accessories” section for more information.

METALLIC PAINT (on some models)

Do not use abrasive cleaners, cleaners with bleach, rust removers,

ammonia, or sodium hydroxide (lye) because the paint surface

may stain.

CERAMIC GLASS (on some models)

To avoid damaging the cooktop, do not use steel wool, abrasive

powder cleansers, chlorine bleach, rust remover, or ammonia.

1. Remove food/residue with the Cooktop Scraper.

■ For best results, use the Cooktop Scraper while the

cooktop is still warm but not hot to the touch. It is

recommended to wear an oven mitt while scraping

the warm cooktop.

■ Hold the Cooktop Scraper at approximately a 45° angle

against the glass surface and scrape the residue. It will

be necessary to apply pressure in order to remove the

residue.

Allow the cooktop to cool down completely before proceeding

to Step 2.

2. Apply a few dime-sized drops of affresh

Cooktop Cleaner

to the affected areas.

■ Rub affresh

Cooktop Cleaner onto the cooktop surface

with the blue Cooktop Cleaning Pad. Some pressure is

needed to remove stubborn stains.

■ Allow the cleaner to dry to a white haze before proceeding

to Step 3.

3. Polish with a clean, dry cloth or a clean, dry paper towel.

■ Repeat steps 1 through 3 as necessary for stubborn

or burned-on stains.

The Complete Cooktop Cleaner Kit is available for order including

the following:

■ Cooktop Scraper

■ affresh

Cooktop Cleaner

■ Blue Cooktop Cleaning Pads

See the “Accessories” section for part numbers and information

on ordering.

COOKTOP CONTROLS

To avoid damage to the cooktop controls, do not use steel wool,

abrasive cleansers, or oven cleaner.

To avoid damage, do not soak knobs. When replacing knobs,

make sure knobs are in the Off position.

On some models, do not remove seals under knobs.

Cleaning Method:

■ Soap and water:

Pull knobs straight away from control panel to remove.

CONTROL PANEL AND OVEN DOOR EXTERIOR

To avoid damage to the control panel, do not use abrasive

cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths, or abrasive

paper towels.

Cleaning Method:

■ Glass cleaner and soft cloth or sponge:

Apply glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly

on panel.

■ affresh

Kitchen and Appliance Cleaner Part Number

W10355010 (not included):

See the “Accessories” section for more information.

OVEN RACKS

Cleaning Method:

■ Steel-wool pad

■ For racks that have discolored and are harder to slide,

a light coating of vegetable oil applied to the rack guides

will help them slide.

STORAGE DRAWER (on some models)

Check that storage drawer is cool and empty before cleaning.

Cleaning Method:

■ Mild detergent

OVEN CAVITY

Use AquaLift

Technology regularly to clean oven spills.

Do not use oven cleaners.

Food spills should be cleaned when oven cools. At high

temperatures, foods react with porcelain. Staining, etching,

pitting, or faint white spots can result.

Cleaning Method:

■ Clean cycle:

See the “Clean Cycle” section.

Oven Light

The oven light is a standard 40-watt appliance bulb. Before

replacing, make sure the oven and cooktop are cool and the

control knobs are in the Off position.

To Replace:

1. Unplug range or disconnect power.

2. Turn the glass bulb cover in the back of the oven

counterclockwise to remove.

3. Turn bulb counterclockwise to remove from socket.

4. Replace bulb, then bulb cover by turning clockwise.

5. Plug in range or reconnect power.

TROUBLESHOOTING

First try the solutions suggested here. If you need further assistance or more recommendations that may help you avoid

a service call, refer to the warranty page in these instructions, or visit producthelp.www.whirlpool.com. In Canada, visit

www.whirlpool.ca

In the U.S.A.:

Whirlpool Brand Home Appliances

Customer eXperience Center

553 Benson Road

Benton Harbor, MI 49022-2692

In Canada:

Whirlpool Brand Home Appliances

Customer eXperience Centre

200 - 6750 Century Ave.

Mississauga, Ontario L5N 0B7

Please include a daytime phone number in your correspondence.

Problem Possible Causes and/or Solutions

Nothing will operate

Power supply cord is unplugged: Plug into a grounded outlet.

Household fuse is blown or a circuit breaker is tripped: Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the

problem continues, call an electrician.

The control displays an F9 or F9 E0 error code: The electrical outlet in the home may be miswired. Contact

a qualiﬁed electrician to verify the electrical supply.

Cooktop will not

operate

The control knob is not set correctly: Push in knob before turning to a setting.

On ceramic glass models, the oven control lockout is set: See “Control Lock” in the “Feature Guide”

section.

Excessive heat

around cookware

on cooktop

Cookware is not the proper size: Use cookware about the same size as the surface cooking area, element,

or surface burner. Cookware should not extend more than 1/2" (13 mm) outside the cooking area.

Cooktop cooking

results not

what expected

Control knob set to incorrect heat level: See the “Cooktop” section.

Range is not level: Level the range. See the Installation Instructions.

Cooktop element

cycles on and off

on Hi setting

Element cycling due to a temperature limiter: This is normal operation. The element may cycle on and off to

keep the cooktop from overheating.

Oven will not operate

Delay Start is set: See the “Electronic Oven Controls” section.

Control lock is on: Press and hold CONTROL LOCK for 3 seconds to unlock.

Control is in Demo mode: Demo mode will deactivate all oven elements. See “Demo Mode” in the “Electronic

Oven Controls” section.

Electronic oven control set incorrectly: See the “Electronic Oven Controls” section.

Oven temperature

too high or too low

Oven temperature needs adjustment: See “Oven Temperature Control” in the “Electronic

Oven Controls” section.

Oven indicator

lights ﬂash

Power to range is turned on or restored: See “Control Display” in the “Electronic Oven Controls” section. If

the indicator lights keep ﬂashing, call for service.

Display shows

messages

Power failure (display shows ﬂashing time): Clear the display. On some models, reset the clock, if needed.

See “Clock” keypad feature in the “Feature Guide” section.

Error code (display shows letter followed by number): Depending on your model, press the Cancel keypad

to clear the display. See “Control Display” in the “Electronic Oven Controls” section. If it reappears, call

for service.

ACCESSORIES

For accessories in the U.S.A., you can visit our website at www.whirlpool.com. In Canada, visit our website at www.whirlpool.ca.

If you have any problems or questions, call Whirlpool Corporation Connected Appliances at 1-866-333-4591.

Cooktop Care Kit

(ceramic glass models)

(includes cleaner, protectant, scraper, and

applicator pads)

Order Part Number 31605

Cooktop Protectant

(ceramic glass models)

Order Part Number 31463A

affresh

Stainless Steel Cleaning Wipes

(stainless steel models)

Order Part Number W10355049

affresh

Cooktop Cleaner

(ceramic glass models)

Order Part Number W10355051

Cooktop Cleaning Pads

(ceramic glass models)

Order Part Number W10391473

affresh

Stainless Steel Cleaner

(stainless steel models)

Order Part Number W10355016

affresh

Kitchen and Appliance Cleaner

Order Part Number W10355010

AquaLift

Cleaning Kit

Order Part Number W10423113RP

Cooktop Scraper

(ceramic glass models)

Order Part Number WA906B

Granite Cleaner and Polish

Order Part Number W10275756

Gas Grate and Drip Pan Cleaner

Order Part Number 31617A

Gourmet Griddle

Order Part Number 4396096RB

Standard Flat Oven Rack

Order Part Number W10179196

Split Oven Rack

Order Part Number W10205524

Max Capacity Oven Rack

Order Part Number W10289145

Porcelain Broiler Pan and Grid

Order Part Number 4396923

Premium Broil Pan and Roasting Rack

Order Part Number W10123240

Problem Possible Causes and/or Solutions

Clean cycle did not

work on all spills

Several cooking cycles between Clean cycles or spills on oven walls and doors: Run additional

Clean cycles. Use the AquaLift

Technology Cleaning Kit. Kitchen and Appliance Cleaner or Cooktop Cleaner

can be used for stubborn soils. See the “Accessories” and “Clean Cycle” sections for more information.

Mineral deposits

are left on the oven

bottom after the

Clean cycle

Tap water was used in the Clean cycle: Use distilled or ﬁltered water in the Clean cycle.

To remove deposits, use a cloth soaked with vinegar. Then use a cloth dampened with water to thoroughly

remove any vinegar residue.

Range is not level: Mineral deposits will collect on dry areas of the oven bottom during the Clean cycle. Level

the range. See the Installation Instructions.

To remove deposits, use a cloth soaked with vinegar. Then use a cloth dampened with water to

thoroughly remove any vinegar residue.

Oven cooking results

not what expected

Range is not level: Level the range. See the Installation Instructions.

The set temperature was incorrect: Double-check the recipe in a reliable cookbook.

Oven temperature needs adjustment: See “Oven Temperature Control” in the “Electronic Oven

Controls” section.

Oven was not preheated: See the “Baking and Roasting” section.

Racks were positioned improperly: See the “Positioning Racks and Bakeware” section.

Not enough air circulation around bakeware: See the “Positioning Racks and Bakeware” section.

Darker browning of food caused by dull or dark bakeware: Lower oven temperature 25°F (15°C) or move

rack to a higher position in the oven.

Lighter browning of food caused by shiny or light colored bakeware: Move rack to a lower position in the

oven.

Batter distributed unevenly in pan: Check that batter is level in the pan.

Incorrect length of cooking time was used: Adjust cooking time.

Oven door was not closed: Be sure that the bakeware does not keep the door from closing.

Oven door was opened during cooking: Oven peeking releases oven heat and can result in longer cooking

times.

Rack is too close to bake burner, making baked items too brown on bottom: Move rack to higher position

in the oven.

Pie crusts browning too quickly: Use aluminum foil to cover the edge of the crust and/or reduce

baking temperature.

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IF YOU NEED SERVICE:

1. Before contacting us to arrange service, please determine whether your product requires repair. Some

questions can be addressed without service. Please take a few minutes to review the Troubleshooting or

Problem Solver section of the Use and Care Guide, scan the QR code on the right to access additional

resources, or visit www.whirlpool.com/product_help.

2. All warranty service is provided exclusively by our authorized Whirlpool Service Providers. In the U.S. and

Canada, direct all requests for warranty service to:

Whirlpool Customer eXperience Center

In the U.S.A., call 1-800-253-1301. In Canada, call 1-800-807-6777.

If outside the 50 United States or Canada, contact your authorized Whirlpool dealer to determine whether another warranty applies.

WHIRLPOOL

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with the product, Whirlpool Corporation

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workmanship that existed when this

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purchased. This limited warranty is

effective from the date of original

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purchase date is required to obtain

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1. Commercial, non-residential, multiple-family use, or use inconsistent with published user, operator or

installation instructions.

2. In-home instruction on how to use your product.

3. Service to correct improper product maintenance or installation, installation not in accordance with

electrical or plumbing codes or correction of household electrical or plumbing (i.e. house wiring, fuses

or water inlet hoses).

4. Consumable parts (i.e. light bulbs, batteries, air or water ﬁlters, preservation solutions, etc.).

5. Defects or damage caused by the use of non-genuine Whirlpool parts or accessories.

6. Conversion of products from natural gas or L.P. gas.

7. Damage from accident, misuse, abuse, ﬁre, ﬂoods, acts of God or use with products not approved by

Whirlpool.

8. Repairs to parts or systems to correct product damage or defects caused by unauthorized service,

alteration or modiﬁcation of the appliance.

9. Cosmetic damage including scratches, dents, chips, and other damage to the appliance ﬁnishes

unless such damage results from defects in materials and workmanship and is reported to Whirlpool

within 30 days.

10. Discoloration, rust or oxidation of surfaces resulting from caustic or corrosive environments including

but not limited to high salt concentrations, high moisture or humidity or exposure to chemicals.

11. Food or medicine loss due to product failure.

12. Pick-up or delivery. This product is intended for in-home repair.

13. Travel or transportation expenses for service in remote locations where an authorized Whirlpool

servicer is not available.

14. Removal or reinstallation of inaccessible appliances or built-in ﬁxtures (i.e. trim, decorative panels,

ﬂooring, cabinetry, islands, countertops, drywall, etc.) that interfere with servicing, removal or

replacement of the product.

15. Service or parts for appliances with original model/serial numbers removed, altered or not easily

determined.

The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by

the customer.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES

IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING ANY IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR IMPLIED WARRANTY OF FITNESS FOR A

PARTICULAR PURPOSE, ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. Some states and provinces do not allow

limitations on the duration of implied warranties of merchantability or ﬁtness, so this limitation may not apply to you. This warranty gives you speciﬁc

legal rights, and you also may have other rights that vary from state to state or province to province.

DISCLAIMER OF REPRESENTATIONS OUTSIDE OF WARRANTY

Whirlpool makes no representations about the quality, durability, or need for service or repair of this major appliance other than the representations

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should ask Whirlpool or your retailer about buying an extended warranty.

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incidental or consequential damages, so these limitations and exclusions may not apply to you. This warranty gives you speciﬁc legal rights, and you

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www.whirlpool.com/product_help

MERCI d’avoir acheté ce produit de grande qualité. Enregistrez la cuisinière sur www.whirlpool.ca.

Pour référence ultérieure, consignez par écrit les numéros de modèle et de série de votre produit. Vous trouverez les numéros de

modèle et de série sur la plaque signalétique située sur le châssis du four, derrière la partie supérieure droite de la porte du four.

Numéro de modèle ______________________________________ Numéro de série du produit _______________________________

Table des matières

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE ..................................................21

La bride antibasculement ...........................................................21

CONSEILS ÉLÉMENTAIRES D’UTILISATION ............................24

Technologie d’autonettoyage AquaLift

....................................24

Températures en surface ............................................................24

Préchauffage ..............................................................................24

Nettoyage de la table de cuisson en vitrocéramique ................24

GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES .............................................25

TABLE DE CUISSON ....................................................................28

Ustensiles de cuisson ................................................................30

Mise en conserve à la maison....................................................30

UTILISATION DU FOUR ...............................................................31

Commandes électroniques du four ...........................................31

Mode Sabbat ..............................................................................31

Maintien au chaud ......................................................................33

Papier d’aluminium ....................................................................33

Positionnement des grilles et

des ustensiles de cuisson au four .............................................33

Évent du four ..............................................................................34

Cuisson au four et rôtissage ......................................................34

Cuisson au gril ............................................................................34

Cuisson par convection .............................................................35

Durée de cuisson .......................................................................35

ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE .................................................36

Programme de nettoyage ..........................................................36

Nettoyage général ......................................................................37

Lampe du four ............................................................................38

DÉPANNAGE .................................................................................38

ACCESSOIRES .............................................................................40

GARANTIE .....................................................................................41

INSTRUCTIONS D’UTILISATION

DE LA CUISINIÈRE À

ÉLECTRIQUE

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE

La bride antibasculement

Dans des conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est

appliqué sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n’est pas convenablement ﬁxée.

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne

suivez pas immédiatement les instructions.

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous

ne suivez pas les instructions.

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et

ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de

toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

AVERTISSEMENT

DANGER

Voici le symbole d’alerte de sécurité.

Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous

et à d’autres.

Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de sécurité et le mot “DANGER” ou

“AVERTISSEMENT”. Ces mots signifient :

Risque de basculement

Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière, ce qui peut causer un

décès.

Vérifier que la bride antibasculement est bien installée et engagée, conformément aux

instructions d'installation.

Réengager la bride antibasculement si la cuisinière a été déplacée.

Ne pas faire fonctionner la cuisinière si la bride antibasculement n'est pas installée et engagée.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou des brûlures graves aux enfants et

aux adultes.

Pour vérifier que la bride antibasculement est bien installée et engagée :

• Faire glisser la cuisinière vers l'avant.

• Vérifier que la bride antibasculement est bien fixée au plancher ou au mur.

• Faire de nouveau glisser la cuisinière vers l'arrière de sorte que le pied de la cuisinière

se trouve sous la bride antibasculement.

• Voir les instructions d'installation pour plus de détails.

AVERTISSEMENT

Bride

antibasculement

Pied de la cuisinière

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de

choc électrique, de blessures ou de dommages lors de

l’utilisation de la cuisinière, il convient d’observer certaines

précautions élémentaires dont les suivantes :

■ AVERTISSEMENT : POUR MINIMISER LE RISQUE

DE BASCULEMENT DE LA CUISINIÈRE, ELLE DOIT

ÊTRE BIEN IMMOBILISÉE PAR DES DISPOSITIFS

ANTIBASCULEMENT CORRECTEMENT INSTALLÉS.

POUR VÉRIFIER SI LES DISPOSITIFS SONT

CORRECTEMENT INSTALLÉS, GLISSER LA CUISINIÈRE

VERS L’AVANT ET VÉRIFIER SI LA BRIDE

ANTIBASCULEMENT EST BIEN FIXÉE AU PLANCHER

OU AU MUR, ET GLISSER LA CUISINIÈRE VERS

L’ARRIÈRE POUR QUE LE PIED ARRIÈRE DE LA

CUISINIÈRE SOIT SOUS LA BRIDE

ANTIBASCULEMENT.

■ MISE EN GARDE : Ne pas remiser dans des armoires

au-dessus de la cuisinière ou sur le dosseret d’une

cuisinière, des objets que des enfants pourraient vouloir

atteindre. Les enfants pourraient se brûler ou se blesser en

grimpant sur la cuisinière.

■ Installation appropriée – S’assurer que la cuisinière est

correctement installée et reliée à la terre par un technicien

qualifié.

■ Ne jamais utiliser la cuisinière pour réchauffer ou chauffer

la pièce.

■ Ne pas laisser les enfants seuls – Les enfants ne doivent

pas être laissés seuls ou sans surveillance dans la pièce

où la cuisinière est en service. Ne jamais laisser les

enfants s’asseoir ou se tenir sur une partie quelconque de

la cuisinière.

■

Porter des vêtements appropriés – Des vêtements amples

ou détachés ne doivent jamais être portés pendant

l’utilisation de la cuisinière.

■

Entretien par l’utilisateur – Ne pas réparer ni remplacer

toute pièce de la cuisinière si ce n’est pas spécifiquement

recommandé dans le manuel. Toute autre opération

d’entretien ou de réparation doit être confiée à un

technicien qualifié.

■

Remisage dans ou sur la cuisinière – Des matériaux

inflammables ne doivent pas être remisés dans un four ou

près des éléments de surface.

■

Ne pas utiliser d’eau pour éteindre un feu de graisse –

Étouffer le feu ou les flammes ou utiliser un extincteur à

produits chimiques secs, ou un extincteur à mousse.

■

N’utiliser que des mitaines sèches de four – Des mitaines

de four mouillées ou humides sur des surfaces chaudes

peuvent provoquer des brûlures provenant de la vapeur.

Ne pas laisser les mitaines de four toucher les éléments

chauffants. Ne pas utiliser une serviette ou un tissu épais.

■ NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS DE SURFACE OU

L’ESPACE PRÈS DES ÉLÉMENTS – Les éléments de

surface peuvent être chauds même lorsqu’ils ont une teinte

foncée. Les endroits près des éléments de surface peuvent

devenir assez chauds pour causer des brûlures. Pendant

et après l’utilisation, ne pas toucher les éléments

chauffants et ne pas laisser les vêtements ou autres

matériaux inflammables entrer en contact avec ces

éléments de surface ou les endroits près des éléments,

avant qu’ils soient suffisamment refroidis. Ces endroits

comprennent la table de cuisson et les surfaces près de la

table de la cuisson.

■ Utiliser des ustensiles de dimension appropriée – La

cuisinière est munie d’un ou de

plusieurs éléments

chauffants de différentes grandeurs. Choisir les ustensiles

qui ont un fond plat assez grand pour couvrir l’élément

chauffant de la surface de cuisson. L’utilisation d’ustensiles

trop petits exposera une partie de l’élément chauffant, ce

qui peut provoquer l’inflammation des vêtements.

L’utilisation d’un récipient de dimension correcte améliore

aussi l’efficacité de la cuisson.

■

Ne jamais laisser les éléments de la table de cuisson sans

surveillance alors qu’ils chauffent à la puissance maximale.

Il pourrait en résulter une ébullition qui cause de la fumée

et des renversements de corps gras qui peuvent

s’enflammer.

■

S’assurer que les cuvettes réfléchissantes ou les bols de

renversement sont en place – L’absence de ces cuvettes

ou bols au cours de la cuisson peut causer des dommages

aux fils ou aux composants en dessous des éléments.

■

Garnissages protecteurs – Ne pas recouvrir les cuvettes

ou le fond du four de papier d’aluminium sauf tel que

suggéré dans le manuel. L’installation incorrecte de papier

d’aluminium ou d’autre matériau peut causer un risque de

choc électrique ou d’incendie.

■ Ustensiles de cuisson vitrifiés – Seulement certains types

d’ustensiles de verre, vitrocéramique, céramique, faïence

ou autres surfaces vitrifiées conviennent pour le service

sur une table de cuisson, sans bris attribuables aux

changements soudains de température.

■ Les poignées des ustensiles doivent être tournées vers

l’intérieur et non vers le dessus des éléments adjacents –

Pour réduire le risque de brûlures, d’inflammation de

produits inflammables et de renversements dus à

l’entrechoquement non intentionnel des ustensiles, la

poignée d’un ustensile doit être positionnée de sorte

qu’elle est tournée vers l’intérieur et non au-dessus des

éléments de surface adjacents.

■

Ne pas tremper les éléments de chauffage amovibles –

Les éléments de chauffage ne doivent jamais être

immergés dans l’eau.

■

Ne pas faire cuire sur une table de cuisson endommagée –

Si la table de cuisson est brisée, les solutions de nettoyage

et les renversements peuvent pénétrer dans la table de

cuisson brisée et créer un risque d’un choc électrique.

Contacter immédiatement un technicien qualifié.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

■ Nettoyer la table de cuisson avec prudence – Si une

éponge ou un chiffon mouillé est utilisé pour essuyer les

renversements sur une surface de cuisson chaude, éviter

les brûlures causées par la vapeur chaude. Certains

nettoyants peuvent produire des émanations désagréables

lorsqu’ils sont utilisés sur une surface chaude.

■ Exercer une grande prudence lors de l’ouverture de la

porte – Laisser l’air chaud ou la vapeur s’échapper avant

d’enlever ou de replacer un plat.

■

Ne pas faire chauffer des contenants fermés –

L’accumulation de pression peut causer une explosion du

contenant et des blessures.

■ Ne jamais obstruer les ouvertures des évents.

■ Positionnement des grilles du four – Toujours placer les

grilles du four en position désirée pendant que le four est

froid. Si la grille doit être déplacée pendant que le four est

chaud, ne pas laisser les mitaines de four toucher l’élément

chaud du four.

■ NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU

LES SURFACES INTÉRIEURES DU FOUR – Les

éléments chauffants peuvent être chauds même s’ils ont

une teinte foncée. Les surfaces intérieures d’un four

deviennent assez chaudes pour causer des brûlures.

Pendant et après l’utilisation, ne pas toucher ou laisser des

vêtements ou autres matériaux inflammables venir en

contact avec les éléments chauds ou les surfaces

intérieures chaudes du four avant qu’ils aient eu assez de

temps pour refroidir. D’autres surfaces de l’appareil

peuvent devenir assez chaudes pour causer des brûlures.

Ces surfaces comprennent les ouvertures de l’évent du

four et les surfaces près de ces ouvertures, les portes du

four, et les hublots des portes du four.

Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyage –

■ Ne pas nettoyer le joint de la porte – Le joint de la porte

est essentiel pour l’étanchéité. Veiller à ne pas frotter,

endommager ou déplacer le joint.

■ Ne pas utiliser des produits commerciaux de nettoyage du

four – On ne doit pas utiliser un produit commercial de

nettoyage de four ou un enduit de protection des surfaces

internes du four quel qu’en soit le type, sur les surfaces du

four ou les surfaces voisines.

■

Nettoyer uniquement les pièces indiquées dans le manuel.

■ Avant d’exécuter le programme d’autonettoyage du four –

Ôter la lèchefrite et son plat et les autres ustensiles.

Pour les

appareils avec hotte de ventilation –

■ Nettoyer les hottes de ventilation fréquemment – La

graisse ne doit pas s’accumuler sur la hotte ou le filtre.

■ Lorsque vous flambez des aliments sous la hotte, mettre le

ventilateur en marche.

CONSEILS ÉLÉMENTAIRES D’UTILISATION

Technologie d’autonettoyage AquaLift

La technologie d’autonettoyage AquaLift

est une solution

de nettoyage inédite permettant de réduire la durée, la

température et les odeurs habituellement dégagées par rapport

aux méthodes d’autonettoyage traditionnelles. Avec la technologie

d’autonettoyage AquaLift

, une pellicule protectrice exclusive est

activée par la chaleur et l’eau à l’intérieur du four pour décoller les

salissures incrustées. Pour utiliser la technologie d’autonettoyage

AquaLift

, il sufﬁt d’essuyer les débris décollés, de verser de

l’eau au fond du four et de lancer le programme d’autonettoyage

AquaLift

. Une fois le programme terminé, en moins de 1 heure à

une température plus basse que les méthodes d’autonettoyage

traditionnelles, essuyer simplement l’eau restante et les salissures

décollées. Voir la section “Programme de nettoyage” pour

des instructions plus détaillées. Pour plus d’informations, des

réponses aux questions fréquentes et des vidéos consacrées à

la technologie d’autonettoyage AquaLift

, visiter notre site Web à

l’adresse http://whirlpoolcorp.com/aqualift.

Températures en surface

Lorsque la cuisinière est en marche, toutes ses surfaces peuvent

chauffer, y compris les boutons de commande et la porte du four.

Tiroir-réchaud ou tiroir de remisage

Lorsque le four est en marche, le tiroir peut chauffer. Ne pas placer

d’objets en plastique, en tissu ou susceptibles de fondre ou de

brûler dans le tiroir.

Évent du four

L’évent du four permet l’évacuation de l’air chaud et de l’humidité

du four. Il ne doit pas être obstrué ou couvert. Ne pas placer

près de l’évent du four des objets en plastique, en papier ou

susceptibles de fondre ou de brûler.

Préchauffage

Au début d’un programme de cuisson au four, de cuisson au

four avec convection ou de rôtissage avec convection, le four

commence par un préchauffage une fois la touche Start (mise

en marche) enfoncée. Le four atteint 350 °F (177 °C) en 12 à

15 minutes environ lorsque toutes les grilles fournies avec le four

sont à l’intérieur. Pour atteindre une température plus élevée,

le préchauffage est plus long. Le programme de préchauffage

augmente rapidement la température du four. La température

réelle du four dépasse alors la température programmée, pour

compenser la chaleur perdue à l’ouverture du four pour y introduire

le plat à cuire. Ainsi, le four entame la cuisson à la température

correcte après y avoir placé le plat. Placer les aliments au four

lorsque le signal sonore de préchauffage retentit. Ne pas ouvrir la

porte du four pendant le préchauffage tant que le signal sonore n’a

pas retenti.

Nettoyage de la table de cuisson

en vitrocéramique

Aﬁn d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas utiliser

de laine d’acier, de nettoyants en poudre abrasifs, d’eau de Javel,

de produit antirouille ou d’ammoniaque.

1. Éliminer les salissures alimentaires avec le grattoir

pour table de cuisson.

■ Pour de meilleurs résultats, utiliser le grattoir pendant que

la table de cuisson est encore tiède, mais non brûlante au

toucher. Il est recommandé de porter des mitaines de four

pour gratter la table de cuisson tiède.

■ Tenir le grattoir pour table de cuisson à un angle

d’environ 45° par rapport à la surface de verre et gratter les

salissures. Il convient d’appuyer fermement pour éliminer

les salissures.

Laisser la table de cuisson refroidir complètement avant

de passer à l’étape 2.

2. Appliquer quelques gouttes de nettoyant pour table de cuisson

affresh

sur les zones concernées.

■ Frotter le nettoyant affresh

sur la surface de la table

de cuisson avec le tampon bleu de nettoyage des

tables de cuisson. Il convient d’appuyer fermement

pour éliminer les taches rebelles.

■ Laisser le produit nettoyant sécher en une pellicule

blanchâtre avant de passer à l’étape 3.

3. Faire briller avec un chiffon ou essuie-tout propre et sec.

■ Répéter éventuellement les étapes 1 à 3 pour les taches

les plus tenaces ou incrustées.

Le nécessaire complet de nettoyage des tables de cuisson

est disponible à la commande. Il contient :

■ Grattoir pour table de cuisson

■ Nettoyant pour table de cuisson affresh

■ Tampons bleus de nettoyage des tables de cuisson

Consulter la section “Accessoires” pour les références

et les informations de commande.

Touche Fonction Instructions

CLOCK

(Horloge)

Horloge

L’horloge utilise un cycle de 12 heures.

1. Vériﬁer que le four est éteint.

2. Appuyer sur CLOCK (horloge).

3. Appuyer sur les touches à ﬂèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée)

pour régler l’heure. Appuyer sur CLOCK (horloge) pour passer aux minutes.

4. Appuyer sur les touches à ﬂèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée)

pour régler les minutes.

5. Appuyer sur CLOCK (horloge) ou START (mise en marche).

LIGHT (Lampe) Lampe de la

cavité du four

Alors que la porte du four est fermée, appuyer sur LIGHT (lampe) pour allumer ou éteindre la lampe. La

lampe du four s’allume à l’ouverture de la porte. La lampe du four ne s’allume pas durant le programme

d’autonettoyage.

TIMER SET/

OFF (réglage/

arrêt de la

minuterie)

Minuterie du

four

La minuterie peut être réglée en heures ou en minutes jusqu’à concurrence de 9 heures

et 59 minutes.

1. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie).

2. Appuyer sur les touches à ﬂèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée)

pour régler la durée.

3. Appuyer sur la touche mise en marche pour commencer le compte à rebours. Si activés, les

signaux sonores de ﬁn de programme retentissent à la ﬁn du compte à rebours.

4. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie) pour annuler la minuterie et revenir

à l’heure du jour. Ne pas appuyer sur la touche annulation, sinon le four s’éteindra.

Mise en

marche

Démarrage

de la cuisson

La touche mise en marche met en marche n’importe quelle fonction du four. Si, après avoir appuyé

sur une touche, on n’appuie pas sur Start dans les 2 minutes qui suivent, la fonction est annulée et

l’heure s’afﬁche.

Annulation Fonction de

la cuisinière

La touche annulation désactive toutes les fonctions à l’exception de l’horloge et de la minuterie.

TEMP/TIME

(température/

durée)

Réglage de

température et

durée

Les touches à ﬂèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) servent à régler

la durée et la température.

GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES

Ces instructions concerne plusieurs modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou

seulement certaines d’entre elles. Se reporter à ces instructions ou à la section d’aide sur les produits à l’adresse www.whirlpool.ca pour

des instructions plus détaillées.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Touche Fonction Instructions

BAKE

(cuisson

au four)

Cuisson

au four et

rôtissage

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur les touches à ﬂèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/

durée) jusqu’à ce que la température souhaitée s’afﬁche. Un signal sonore retentit lorsque la

température minimum ou maximum est atteinte.

3. Appuyer sur la touche mise en marche.

4. Pour changer la température, répéter les étapes 2 et 3.

5. Appuyer sur la touche annulation après avoir terminé.

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte du four est ouverte. Si le porte

du four reste ouverte trop longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce que la porte

soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de cuisson ou les fonctions

de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours.

BROIL

(cuisson au

gril)

Cuisson au gril

1. Placer l’ustensile de cuisson dans le four et fermer la porte du four.

2. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril).

3. Appuyer sur les touches à ﬂèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/

durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un signal sonore retentit lorsque la

température minimum ou maximum est atteinte.

4. Appuyer sur la touche mise en marche.

5. Pour modiﬁer la température, répéter l’étape 3. Appuyer sur la touche mise en marche.

6. Appuyer sur la touche annulation après avoir terminé.

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte du four est ouverte. Si le porte

du four reste ouverte trop longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce que la porte

soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de cuisson ou les fonctions

de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours.

CONVECT

BAKE

(cuisson

au four par

convection)

Cuisson par

convection

1. Appuyer sur CONVECT BAKE (cuisson au four par convection).

2. Appuyer sur les touches à ﬂèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/

durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un signal sonore retentit lorsque la

température minimum ou maximum est atteinte.

3. Appuyer sur la touche mise en marche.

4. Pour modiﬁer la température, répéter les étapes 2. Appuyer sur la touche Start (mise en

marche).

5. Appuyer sur la touche annulation après avoir terminé.

FROZEN BAKE

(cuisson de

plat surgelé)

Plats préparés

surgelés

1. Placer le plat sur une grille plate du four à la position 3. Voir la section “Positionnement des

grilles et ustensiles de cuisson au four”.

REMARQUE : Cuire un seul plat surgelé à la fois lorsque la technologie Frozen Bake™ est

utilisée.

2. Appuyez sur FROZEN BAKE MEAL or PIZZA (cuisson de plat surgelée ou pizza surgelée(s)).

3. Appuyer sur la touche à ﬂèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée)

pour régler la température recommandée sur l’emballage du plat.

4. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).

5. Utiliser les touches vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) pour régler la

durée de cuisson maximale recommandée sur l’emballage du plat.

6. Appuyer sur la touche mise en marche. La cuisinière calcule la durée de cuisson optimale en

fonction de la température actuelle du four.

REMARQUE : La durée de cuisson qui s’afﬁche correspond à la durée nécessaire estimée par

le module de commande du four. Elle peut différer de la durée saisie. Un signal sonore retentit

pour pouvoir vériﬁer le niveau de cuisson des aliments, avec au moins 2 minutes restant sur

la minuterie. Pour ajouter du temps, appuyer sur la touche à ﬂèche Temp/Time (température/

durée), puis sur mise en marche. La durée entrée est ajoutée à la durée restante.

7. Appuyer sur la touche mise en marche pour lancer le calcul de la durée de cuisson.

8. À la ﬁn de la durée de cuisson, un signal sonore retentit pour vériﬁer le niveau de cuisson des

aliments. Pour ajouter du temps, appuyer sur la touche à ﬂèche Temp/Time (température/durée),

puis sur mise en marche. Si aucune durée supplémentaire n’est sélectionnée, l’élément chauffant

de cuisson au four s’éteint.

9. Appuyer sur la touche annulation après avoir terminé.

Touche Fonction Instructions

KEEP WARM

(maintien au

chaud)

Maintien

au chaud

Les aliments doivent être à la température de service avant d’être placés dans le four chaud.

1. Appuyer sur KEEP WARM (maintien au chaud).

2. La température est ﬁxée à 107 °F (77 °C). Appuyer sur les touches à ﬂèche vers le haut et vers le

bas de Temp/Time (température/durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un

signal sonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte.

3. Appuyer sur la touche mise en marche.

4. Appuyer sur la touche annulation après avoir terminé.

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte du four est ouverte. Si le porte

du four reste ouverte trop longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce que la porte

soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de cuisson ou les fonctions

de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours.

WARM ZONE

ON/OFF

(zone de

maintien au

chaud activée/

désactivée)

Zone de

maintien au

chaud

Pour le mettre en marche, appuyer sur WARM ZONE ON (zone de réchauffage activée), puis sur la

touche mise en marche.

Pour l’éteindre, appuyer sur WARM ZONE ON/OFF (zone de maintien au chaud activée/

désactivée).

DELAY

START (mise

en marche

différée)

Mise en

marche

différée

La touche Delay Start (mise en marche différée) sert à entrer l’heure de mise en marche pour un

four équipé de mise en marche différée. La mise en marche différée ne doit pas être utilisée pour

les aliments tels que pains et gâteaux car ils risquent de ne pas bien cuire.

Pour régler une cuisson minutée ou une cuisson minutée différée, voir la section “Durée

de cuisson”.

CONTROL

LOCK

(verrouillage

des

commandes)

Cuisson

minutée

1. Vériﬁer que le four et la minuterie sont éteints.

2. Appuyer sur CONTROL LOCK (verrouillage des commandes) pendant 3 secondes. Un signal

sonore retentit et un verrou s’afﬁche.

3. Répéter ces étapes pour déverrouiller. Aucune touche ne fonctionne lorsque les commandes

sont verrouillées.

REMARQUE : Le verrouillage des commandes ne peut être activé ou désactivé lorsque le témoin

de surface chaude est allumé. Attendre que ce témoin s’éteigne avant d’activer ou de désactiver le

verrouillage des commandes.

AQUALIFT

SELF CLEAN

(autonettoyage

Aqualift)

Programme

de nettoyage

Voir la section “Programme de nettoyage”.

TABLE DE CUISSON

Les boutons de commande peuvent être réglés sur n’importe

quelle position entre Hi (élevé) et Lo (bas). Pousser et tourner le

bouton jusqu’au réglage choisi.

Vitrocéramique (sur certains modèles)

La surface de cuisson peut rougeoyer lorsqu’un élément est

allumé. Il est possible que certaines zones de la surface de

cuisson ne rougeoient pas lorsqu’un élément est allumé. Le

rougeoiement apparaît également par intermittence et de façon

aléatoire (même en position élevée) aﬁn de protéger la table de

cuisson contre les températures extrêmes. Ce phénomène est

normal.

Il est normal que la surface de vitrocéramique claire semble

changer de couleur lorsque les zones de cuisson à la surface sont

chaudes. Lorsque le verre refroidit, il revient à sa couleur originale.

Nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation aﬁn d’éviter

les égratignures, les piqûres et l’abrasion et pour entretenir

la surface de verre. Un nettoyant pour table de cuisson en

vitrocéramique et un grattoir de table de cuisson sont aussi

recommandés pour les saletés tenaces. Ne pas utiliser de

produits de nettoyage abrasifs, de tampons de nettoyage ou de

produits chimiques agressifs. La trousse d’entretien de la table

de cuisson (numéro de pièce 31605) contient tous les articles

nécessaires pour nettoyer et entretenir votre table de cuisson en

vitrocéramique. Consulter la section “Entretien de la cuisinière”

pour plus de renseignements.

IMPORTANT : Pour éviter d’endommager irrémédiablement la

surface de la table de cuisson et pour faciliter l’élimination des

salissures, nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation

pour éliminer toutes les salissures.

■ Ne pas ranger de bocaux ou de boîtes de conserve au-dessus

de la table de cuisson. La chute d’un objet lourd ou dur sur la

table de cuisson pourrait la fêler.

■ Aﬁn d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas laisser

un couvercle chaud sur la table de cuisson. Lorsque la table

de cuisson refroidit, de l’air peut se trouver piégé entre le

couvercle et la table de cuisson, et la vitrocéramique pourrait

se casser lorsqu’on enlève le couvercle.

■ Nettoyer dès que possible tous les renversements et toutes

les salissures des aliments contenant du sucre sous n’importe

quelle forme. Laisser la table de cuisson refroidir légèrement.

Ensuite, tout en portant des mitaines de four, nettoyer les

renversements avec un grattoir pendant que la surface est

encore tiède. Si on laisse le sucre refroidir sur la table de

cuisson, il se peut que celui-ci adhère à la surface et laisse un

creux et des marques permanentes.

■ Aﬁn d’éviter toute égratignure, ne pas faire glisser d’ustensiles

de cuisson sur la table de cuisson. Les fonds en aluminium

ou en cuivre et les ﬁnis rugueux des ustensiles de cuisson

pourraient laisser des égratignures ou des marques sur la table

de cuisson.

■ Ne pas faire cuire de maïs soufﬂé dans son emballage

en aluminium d’origine sur la table de cuisson. Il pourrait rester

des traces d’aluminium qui ne peuvent être complètement

enlevées.

■ Aﬁn d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas laisser

d’objets qui pourraient fondre, comme du plastique ou du

papier d’aluminium, toucher une partie quelconque de la table

de cuisson.

■ Aﬁn d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas

l’utiliser en guise de planche à découper.

Risque d'incendie

Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est

terminée.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

décès ou un incendie.

AVERTISSEMENT

N’OUBLIEZ PAS : Lors de l’utilisation de la cuisinière, toute

la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.

■ Utiliser des ustensiles de cuisson d’un diamètre comparable à

la surface de cuisson. L’ustensile de cuisson ne doit pas

dépasser la surface de cuisson de plus de 1/2" (13 mm).

■ Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour une

meilleure conduction de la chaleur et une meilleure utilisation

de l’énergie. Les ustensiles de cuisson à fond arrondi,

déformé, cannelé ou bosselé pourraient causer un chauffage

inégal et de mauvais résultats de cuisson.

■ Contrôler la planéité du récipient en plaçant une règle plate en

travers du fond du récipient. Lorsque l’on fait tourner la règle,

aucun espace ou jour ne doit être visible entre celle-ci et le

récipient.

■ Les ustensiles de cuisson à fond légèrement cannelé ou

à petites stries de dilatation peuvent être utilisés.

■ S’assurer que les fonds des casseroles et poêles sont propres

et secs avant de les utiliser. Les résidus et l’eau peuvent laisser

des dépôts quand ils sont chauffés.

■ Aﬁn d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas faire

cuire d’aliments directement sur la table de cuisson.

Nettoyage de table de cuisson en vitrocéramique

Nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation aﬁn d’éviter

les égratignures, les piqûres et l’abrasion et pour entretenir

la surface de verre. Un nettoyant pour table de cuisson en

vitrocéramique et un grattoir de table de cuisson sont aussi

recommandés pour les saletés tenaces. Ne pas utiliser des

produits de nettoyage abrasifs, des tampons de nettoyage ou

des produits chimiques agressifs. La trousse d’entretien de la

table de cuisson (pièce n° 31605B) contient tous les articles

nécessaires pour nettoyer et entretenir votre table de cuisson en

vitrocéramique. Voir la section “Entretien de la cuisinière” pour

plus de renseignements.

IMPORTANT : Pour éviter d’endommager la surface de la table

de cuisson et faciliter l’élimination des saletés, nettoyer la table de

cuisson après chaque utilisation pour enlever toutes les saletés.

Témoin lumineux d’allumage de la table de cuisson

Le témoin lumineux d’allumage de la table de cuisson se trouve

sur le panneau de la console. Lorsqu’un bouton de commande sur

le panneau de la console est activé, le témoin lumineux d’allumage

de la table de cuisson s’allume.

Témoin lumineux de surface chaude (sur certains modèles)

Sur les modèles avec vitrocéramique, le témoin lumineux

de surface chaude est situé sur le panneau de commande.

Le témoin de surface chaude reste allumé tant qu’une surface de

cuisson est trop chaude au toucher, même si la surface de cuisson

est éteinte.

Élément de cuisson à double zone (sur certains modèles)

L’élément de cuisson à double zone offre une grande souplesse

d’utilisation en fonction de la taille des ustensiles de cuisson. La

dimension simple peut être utilisée de la même manière qu’un

élément ordinaire. La dimension double combine l’élément simple

et l’élément extérieur; elle est recommandée pour les ustensiles de

cuisson de plus grande dimension.

Élément de zone de maintien au chaud

Utiliser l’élément de maintien au chaud de la table de cuisson

pour garder au chaud les aliments cuits. La durée maximale

recommandée pour préserver la qualité des aliments est

d’une heure.

Ne pas l’utiliser pour chauffer des aliments froids.

L’élément de maintien au chaud peut être utilisé seul ou

en même temps qu’une autre surface de cuisson.

La surface de l’élément de maintien au chaud ne rougeoie pas

lorsque l’élément s’allume (par intermittence). En revanche, le

témoin de zone chaude de la table de cuisson reste allumé lorsque

la zone de maintien au chaud est en cours d’utilisation.

■ N’utiliser que les ustensiles de cuisson recommandés pour

une utilisation avec le four et la table de cuisson.

■ Couvrir tous les aliments avec un couvercle ou du papier

d’aluminium. Lors du réchauffage de produits de boulangerie,

prévoir une petite ouverture pour laisser l’humidité s’échapper.

■ Pour éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas utiliser

de ﬁlm alimentaire en plastique pour couvrir les aliments, car le

plastique risque de fondre.

■ Utiliser des maniques ou des mitaines de four pour retirer

les aliments.

Utilisation :

1. Pour le mettre en marche, appuyer sur WARM ZONE ON (zone

de réchauffage activée), puis sur la touche mise en marche.

2. Pour l’éteindre, appuyer sur WARM ZONE ON/OFF (zone de

maintien au chaud activée/désactivée).

A. Surface de cuisson

B. Ustensiles de cuisson/autoclave

C. Dépassement maximum de 1/2" (13 mm)

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Ustensiles de cuisson

IMPORTANT : Ne pas laisser d’ustensile de cuisson vide sur une

surface de cuisson, un élément ou un brûleur de surface chauds.

Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des

parois droites, un couvercle qui ferme hermétiquement et le

matériau doit être d’épaisseur moyenne à forte.

Les ﬁnis rugueux peuvent égratigner la table de cuisson.

L’aluminium et le cuivre peuvent être utilisés comme fond ou base

d’un ustensile de cuisson. Toutefois, lorsqu’ils sont utilisés comme

base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur les grilles.

Le matériau d’un ustensile a une inﬂuence sur la rapidité et

l’uniformité de la transmission de la chaleur, lesquelles contribuent

aux résultats de cuisson. Un ﬁni antiadhésif a les mêmes

caractéristiques que son matériau de base. Par exemple, un

ustensile de cuisson en aluminium avec un ﬁni antiadhésif aura les

propriétés de l’aluminium.

Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhésive ne doivent

pas être utilisés sous le gril.

Vériﬁer que le récipient est plat en plaçant le bord plat d’une règle

en travers du fond du récipient. Lorsque l’on fait tourner la règle,

aucun espace ni aucune lumière ne devraient être visibles entre

celle-ci et le récipient.

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques

du matériau d’ustensile de cuisson.

Ustensile Caractéristiques

Aluminium

■ Chauffe rapidement et uniformément.

■ Convient à tous les genres de cuisson

■ L’épaisseur moyenne ou forte convient

le mieux pour la plupart des tâches

de cuisson.

■ Peut laisser des résidus d’aluminium.

Pour en réduire la quantité, les nettoyer

immédiatement après la cuisson.

Fonte

■ Chauffe lentement et uniformément.

■ Convient pour le brunissage et la friture

■ Maintient la chaleur pour une cuisson

lente.

■ Des rebords anguleux ou mal poncés

peuvent éraﬂer la table de cuisson.

Céramique ou

vitrocéramique

■ Suivre les instructions du fabricant.

■ Chauffe lentement, mais inégalement.

■ Les meilleurs résultats sont obtenus

sur les réglages de chaleur basse

à moyenne

■ Peut éraﬂer la table de cuisson.

Ustensile Caractéristiques

Cuivre

■ Chauffe très rapidement

et uniformément.

■ Peut laisser des résidus de cuivre.

Pour en réduire la quantité, les nettoyer

immédiatement après la cuisson.

■ Peut laisser une tache indélébile ou

adhérer à la table de cuisson en cas

de surchauffe du matériau.

Terre cuite

■ Suivre les instructions du fabricant.

■ Utiliser des réglages de température

basse.

■ Peut éraﬂer la table de cuisson.

Acier émaillé en

porcelaine ou

fonte émaillée

■ Voir acier inoxydable ou fonte.

■ Les ustensiles de cuisson au four

en émail vitriﬁé dépourvus d’une

base métallique peuvent adhérer à la

table de cuisson en cas de surchauffe

du matériau.

Acier inoxydable

■ Chauffe rapidement, mais inégalement.

■ Un fond ou une base d’aluminium ou

de cuivre sur l’acier inoxydable procure

un chauffage uniforme.

Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour obtenir

de meilleurs résultats de cuisson et une meilleure utilisation

de l’énergie. Les ustensiles de cuisson doivent avoir la même taille

que la zone de cuisson indiquée sur la table de cuisson

ou l’élément en spirale. L’ustensile de cuisson ne doit pas

dépasser de plus de 1/2" (13 mm) hors de la zone de cuisson

ou de l’élément.

Mise en conserve à la maison

La mise en conserve peut se faire sur une surface de cuisson

lisse en verre ou sur une table de cuisson à éléments tubulaires

traditionnels. Lors de la préparation de conserves pendant de

longues périodes, alterner l’utilisation des surfaces de cuisson

ou des éléments entre les quantités préparées. Ceci permet aux

dernières surfaces utilisées de refroidir.

■ Centrer l’autoclave sur la plus grande surface de cuisson

ou sur le plus grand élément. Sur les tables de cuisson

électriques, l’autoclave ne doit pas dépasser de plus de

1/2" (13 mm) hors de la surface de cuisson ou l’élément

de cuisson.

■ Ne pas placer l’autoclave sur deux surfaces de cuisson

ou deux éléments à la fois.

■ Sur les modèles en vitrocéramique, utiliser seulement des

autoclaves à fond plat pour éviter d’endommager la table

de cuisson et les éléments.

■ Pour plus de renseignements, contacter votre bureau de

développement agricole local, ou consulter les guides de mise

en conserve à la maison. Les compagnies qui fabriquent des

produits pour la préparation de conserves peuvent aussi offrir

de l’aide.

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UTILISATION DU FOUR

Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé

les premières fois, ou lorsqu’il est très sale.

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux

émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut entraîner

la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans

une autre pièce fermée et bien aérée.

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la

porte du four est ouverte. Si le porte du four reste ouverte trop

longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce que

la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant

les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée,

continuent leur compte à rebours.

Commandes électroniques du four

Afﬁchage des commandes

L’afﬁchage clignote à la mise sous tension ou après une coupure

de courant. Appuyer sur la touche annulation pour effacer.

Lorsque le four n’est pas utilisé, l’heure s’afﬁche.

Fahrenheit et Celsius

La température est préréglée en unités Fahrenheit, mais on peut

les permuter en degrés Celsius. Le four est préréglé pour un

afﬁchage de la température en degrés Fahrenheit, mais on peut

permuter en degrés Celsius.

Modiﬁcation : Appuyer sur la touche vers le haut de Temp/Time

(température/durée) pendant 5 secondes. “°C” ou “°F” s’afﬁchera.

Répéter pour retourner à l’afﬁchage précédent.

Pour sortir de ce mode, appuyer sur la touche annulation.

Signaux sonores d’appui sur une touche

Active ou désactive les signaux sonores lorsqu’on appuie sur une

touche.

Modiﬁcation : Appuyer sur OVEN LIGHT (lampe du four) pendant

3 secondes. Répéter l’opération pour permuter à nouveau.

Pour sortir de ce mode, appuyer sur la touche annulation)

Mode de démonstration

IMPORTANT : Destinée au personnel commercial en rayon, cette

fonction permet, avec un raccordement au secteur 120 V, de

présenter les fonctions des commandes sans pour autant activer

le four. Si cette fonction est activée, le four ne fonctionnera pas.

Pour changer : Appuyer sur la touche annulation deux fois, puis

sur la ﬂèche “vers le haut” de Temp/Time (température/durée) et

sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie).

Signaux sonores

Les signaux sonores avertissent l’utilisateur de divers

événements :

Un seul signal sonore

■ Appui sur une touche valide

■ Préchauffage du four terminé (signal sonore long).

■ Saisie d’une fonction.

■ Rappel émis chaque minute après le signal sonore

de ﬁn de programme

Trois signaux sonores

■ Appui sur une touche non valide

Quatre signaux sonores

■ Fin de programme

Commande de décalage de température du four

IMPORTANT : Ne pas utiliser de thermomètre pour mesurer

la température du four. Les éléments chauffants s’allument

et s’éteignent en alternance pour maintenir une température

constante, mais leur température peut varier légèrement dans

un sens ou dans l’autre du fait de cette alternance. De nombreux

thermomètres réagissent lentement à un changement de

température, et ne donneront pas une mesure exacte du fait

de cette alternance.

Le four fournit des températures précises; toutefois, il peut cuire

plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four, c’est

pourquoi la température peut être ajustée à vos besoins de

cuisson. Elle peut être modiﬁée en degrés Fahrenheit ou Celsius.

Ajustement de la température du four :

1. Appuyer sur la ﬂèche vers le bas de Temp/Time (température/

durée) pendant 5 secondes jusqu’à ce que l’afﬁcheur du four

indique le calibrage actuel, par exemple “0 °F CAL” ou “00”.

2. Appuyer sur les touches à ﬂèche vers le haut ou vers le bas de

Temp/Time (durée/température) pour augmenter ou diminuer la

température par tranches de 5 °F (3 °C). L’ajustement peut être

réglé entre 30 °F (18 °C) et -30 °F (-18 °C).

3. Appuyer sur la touche mise en marche.

Mode Sabbat

Le mode Sabbat permet au four de continuer à fonctionner sur

un réglage de cuisson au four jusqu’à ce qu’on l’éteigne. Une

cuisson au four minutée peut également être programmée pour

garder le four allumé seulement pendant une partie du mode

Sabbat. La caractéristique de verrouillage des commandes du four

(si présente) est désactivée pendant le mode Sabbat. Une fois le

mode Sabbat réglé, aucun signal sonore ne retentit, l’afﬁchage

n’indique pas la température, le mode de minuterie de cuisine est

annulé (si activé) et seules les touches suivantes fonctionnent :

■ La touche à ﬂèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time

(température/durée)

■ Annulation

Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la lampe du four

ne s’allume et ne s’éteint pas et les éléments de chauffage ne

s’allument et ne s’éteignent pas immédiatement.

Lorsque le courant est rétabli après une panne de courant, le four

retourne au mode Sabbat et conserve les modalités du mode

Sabbat avec les éléments de cuisson au four désactivés jusqu’à

ce que l’on appuie sur la touche annulation.

Si l’on appuie sur la touche annulation à tout moment, le

programme de cuisson est annulé et le four revient au mode de

cuisson normal (ne présente plus les modalités du mode Sabbat).

Avant d’entrer au mode Sabbat, l’utilisateur doit décider s’il

souhaite que la lampe du four soit allumée ou éteinte pendant

toute la période du mode Sabbat. Si la lampe est allumée au

moment où le four entre au mode Sabbat, elle restera allumée

durant toute la période d’utilisation du mode Sabbat. Si la lampe

est éteinte au moment où le four entre au mode Sabbat, elle

restera éteinte durant toute la période d’utilisation du mode

Sabbat. Le fait d’ouvrir la porte du four ou d’appuyer sur la touche

Oven Light (lampe du four) n’affecte pas le statut de la lampe du

four une fois que le four est entré au mode Sabbat.

Au mode de vacances, la température peut être modiﬁée une

fois que le four est au mode Sabbat en appuyant sur les touches

à ﬂèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/

durée). La température du four change de 25 °F (14 °C) à chaque

pression de touche à ﬂèche “vers le haut” et “vers le bas” de

Temp/Time (température/durée). Appuyer sur la touche mise

en marche pour activer la nouvelle température. L’afﬁchage

ne change pas et aucun signal sonore ne retentit durant cet

ajustement.

Cuisson au four avec le mode Sabbat :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Pour modiﬁer la température, appuyer sur les touches à ﬂèche

vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée).

3. Appuyer sur la touche mise en marche.

4. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie)

pendant 5 secondes, “SAb” clignote sur l’afﬁchage.

5. Appuyer sur la touche mise en marche tandis que “SAb”

clignote pour permettre d’entrer en mode Sabbat, sans quoi

le programme tout entier est annulé. “SAb” cesse de clignoter

et reste afﬁché. Le four est à présent au mode Sabbat et

respecte les modalités du mode Sabbat.

Si l’on appuie sur la touche annulation à tout moment, le

programme de cuisson est annulé et le four revient au mode de

cuisson normal (ne présente plus les modalités du mode Sabbat).

Pour régler une cuisson au four minutée avec le mode Sabbat

(sur certains modèles) :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur la touche à ﬂèche vers le haut ou vers le bas de

Temp/Time (température/durée) pour entrer une température

autre que celle qui est afﬁchée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin

lumineux de la durée de cuisson du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à ﬂèche vers le haut ou vers le bas

de Temp/Time (température/durée) pour entrer une durée de

cuisson.

5. Appuyer sur la touche mise en marche.

6. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie)

pendant 5 secondes. “SAb” clignote sur l’afﬁchage.

7. Appuyer sur la touche mise en marche tandis que “SAb”

clignote pour permettre d’entrer en mode Sabbat, sans quoi

le programme tout entier est annulé. “SAb” cesse de clignoter

et reste afﬁché. Le four est à présent au mode Sabbat et

respecte les modalités du mode Sabbat. Les témoins lumineux

de Bake (cuisson au four), On (marche) et Cook Time (durée de

cuisson) s’afﬁchent.

Il est possible de modiﬁer les réglages de température ou de

temps de cuisson à tout moment après avoir mis en marche le

four en répétant les étapes 2 à 5.

Pour annuler la mise en marche différée actuelle et saisir une

nouvelle heure de mise en marche différée, appuyer sur la touche

annulation, puis répéter les étapes 1 à 7.

Lorsque la durée de cuisson réglée est écoulée, le four s’éteint

automatiquement et les témoins lumineux s’éteignent, indiquant la

ﬁn du programme.

Si l’on appuie sur la touche annulation à tout moment, le

programme de cuisson est annulé et le four revient au mode de

cuisson normal (ne présente plus les modalités du mode Sabbat).

Pour régler une cuisson au four minutée différée avec le mode

Sabbat (sur certains modèles) :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur la touche à ﬂèche vers le haut ou vers le bas de

Temp/Time (température/durée) pour entrer une température

autre que celle qui est afﬁchée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin

lumineux de la durée de cuisson du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à ﬂèche vers le haut ou vers le bas

de Temp/Time (température/durée) pour entrer une durée de

cuisson.

5. Appuyer sur DELAY (mise en marche différée). Le témoin de

mise en marche différée s’allume.

6. Appuyer sur la touche à ﬂèche vers le haut ou vers le bas de

Temp/Time (température/durée) pour entrer une heure de mise

en marche.

7. Appuyer sur la touche mise en marche.

8. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie)

pendant 5 secondes. “SAb” clignote sur l’afﬁchage.

9. Appuyer sur la touche mise en marche tandis que “SAb”

clignote pour permettre d’entrer en mode Sabbat, sans quoi

le programme tout entier est annulé. “SAb” cesse de clignoter

et reste afﬁché. Le four est à présent au mode Sabbat et

respecte les modalités du mode Sabbat. Le témoin lumineux

de Delay (mise en marche différée) s’afﬁchent.

Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, les témoins

lumineux de Bake (cuisson au four), On (marche) et Cook Time

(durée de cuisson) s’allument automatiquement. Lorsque la durée

de cuisson réglée est écoulée, le four s’éteint automatiquement et

les témoins lumineux s’éteignent, indiquant la ﬁn du programme.

Si l’on appuie sur la touche annulation à tout moment, le four

revient au mode de cuisson normal (ne présente plus les modalités

du mode Sabbat).

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Maintien au chaud

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la

porte du four est ouverte. Si le porte du four reste ouverte trop

longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce que

la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant

les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée,

continuent leur compte à rebours.

IMPORTANT : Les aliments doivent être à la température de

service avant d’être placés dans le four chaud. Les aliments

peuvent être gardés au four jusqu’à une heure; toutefois, les pains

et les mets en sauce peuvent devenir trop secs s’ils sont laissés

dans le four alors que la fonction Keep Warm (maintien au chaud)

est activée. Pour de meilleurs résultats, couvrir les aliments.

La caractéristique Keep Warm (maintien au chaud) permet de

garder les aliments cuits chauds à une température de service.

Utilisation :

1. Appuyer sur KEEP WARM (maintien au chaud).

2. Appuyer sur les touches à ﬂèche vers le haut ou vers le bas de

Temp/Time (température/durée) jusqu’à ce que la température

souhaitée soit atteinte. Un signal sonore retentit lorsque la

température minimum ou maximum est atteinte.

3. Appuyer sur la touche mise en marche.

4. Placer les aliments dans le four.

Papier d’aluminium

IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au ﬁni

du fond du four, ne pas recouvrir le fond du four avec du papier

d’aluminium ou un revêtement quelconque.

Pour assurer une bonne circulation de l’air et des résultats de

cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de papier

d’aluminium.

Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson au four

IMPORTANT : Aﬁn d’éviter d’endommager irrémédiablement

la ﬁnition en émail, ne pas placer d’aliments ou d’ustensiles de

cuisson au four directement sur la porte ou sur le fond du four.

Ustensiles de cuisson

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire

uniformément. Laisser 2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson

et les parois du four. S’assurer qu’aucun ustensile de cuisson

ne se trouve directement au-dessus d’un autre.

Grilles

■ Placer les grilles avant d’allumer le four.

■ Ne pas déplacer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson

se trouvent dessus.

■ S’assurer que les grilles sont horizontales.

Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée, soulever l’avant

puis la retirer. Se servir de l’illustration et du tableau suivants

comme guide.

Le four possède sept positions pour grille plate, comme indiqué

dans l’illustration précédente et le tableau suivant.

Position de

la grille plate*

Type d’aliment

7 Cuire au gril/griller les viandes,

les hamburgers, les steaks

6 Viandes grillées, volaille, poisson

3 or 4 La plupart des produits de

boulangerie, plats en sauce,

plats surgelés

2 Viandes rôties

1 Gros rôtis/volailles

Pour qu’une galette à hamburger soit bien saisie à l’extérieur tout

en restant saignante à l’intérieur, utiliser une grille plate en position

7. Cuire le 1

côté pendant 2

à 3

minutes. Cuire le 2

côté

pendant 4 à 5 minutes. Une légère fumée peut se dégager durant

la cuisson au gril.

* Si votre modèle possède une grille de four à capacité maximale,

les bords surélevés doivent être placés dans la position

immédiatement supérieure à la position souhaitée pour les

aliments. Voir l’illustration ci-dessous.

IMPORTANT : Ces positions de grille concernent les grilles plates.

En cas d’utilisation d’une grille de four à capacité maximale, la

position de la grille doit être ajustée en conséquence comme dans

l’illustration précédente.

Cuisson sur plusieurs grilles

Cuisson sur deux grilles (sans convection) : Utiliser les positions

de grille 2 et 5 ou 3 et 6.

Cuisson sur deux grilles (avec convection) : Utiliser les positions

de grille 2 et 5 ou 3 et 6.

Cuisson sur trois grilles (avec convection) : Utiliser les positions

2 et 7 et une grille de four à capacité maximale en position 5.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

A. Bordures de grille en position 3

B. Aliments en position 2

Cuisson au four de biscuits et de gâteaux à étages

sur deux grilles

Cuisson au four de gâteaux à étages

Pour une cuisson optimale de gâteaux sur deux grilles, utiliser la

fonction Bake (cuisson au four), une grille plate en position 5

et une grille plate en position 6. Placer les gâteaux sur les grilles

tel qu’indiqué. Prévoir un espace d’au moins 3" (7,7 cm) entre le

bord avant des grilles et les gâteaux placés à l’avant.

Cuisson au four de biscuits

Pour une cuisson optimale de biscuits sur deux grilles, utiliser

la fonction Convection Bake (cuisson au four par convection),

une grille plate en position 6 et une grille plate en position 5.

Si le four est dépourvu de la fonction Convection Bake (cuisson

au four par convection), utiliser la fonction Bake (cuisson au

four) standard.

Évent du four

L’évent du four permet l’évacuation de l’air chaud et de l’humidité

du four et ne doit pas être obstrué ou couvert. Le fait d’obstruer

ou de couvrir l’évent nuit à la circulation adéquate de l’air et

affecte les résultats de cuisson et de nettoyage. Ne pas placer

près de l’évent du four des produits en plastique, en papier ou

d’autres articles qui pourraient fondre ou brûler.

Cuisson au four et rôtissage

Système de gestion de la température

Le système régule électroniquement la température du four durant

le préchauffage et la cuisson au four aﬁn de maintenir un intervalle

précis de températures et optimiser la cuisson. Les éléments de

cuisson au four et au gril ou brûleurs s’allument et s’éteignent

par intermittence. Pour les cuisinières à convection, le ventilateur

fonctionne pendant le préchauffage et peut s’allumer et s’éteindre

par intermittence pendant de courts intervalles dans le mode

Bake (cuisson au four) aﬁn de produire un meilleur résultat. Cette

fonction est automatique lorsque le four est utilisé.

Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles comme

indiqué à la section “Positionnement des grilles et des ustensiles

de cuisson”. Lors du rôtissage, il n’est pas nécessaire d’attendre

la ﬁn du préchauffage du four avant d’y placer la nourriture, sauf si

la recette le recommande.

Préchauffage

Au début d’un programme de cuisson au four, de cuisson au

four avec convection ou de rôtissage avec convection, le four

commence par un préchauffage une fois la touche Start (mise en

marche) enfoncée. Une fois que la température de 100 ºF (38 ºC)

est atteinte, la température afﬁchée augmente au fur et à mesure

de l’augmentation de la température réelle du four. Lorsque la

température de préchauffage est atteinte, un signal sonore est

émis et la température sélectionnée apparaît sur l’afﬁchage.

Le temps nécessaire pour préchauffer le four à 350 °F (177 °C) est

d’approximativement 10 à 15 minutes, selon le modèle.

Technologie Frozen Bake™

La technologie Frozen Bake™ règle automatiquement le temps de

cuisson du fabricant en combinant le préchauffage et la cuisson

pour offrir sans attente de bons résultats avec les plats congelés.

Il est possible de choisir parmi six options de programmes pour

aliments : Pizza, lasagne, croquettes, frites, tartes et repas. Le

programme Frozen Bake™ est conçu pour ne fonctionner qu’avec

ces aliments. Lors de l’utilisation de la technologie Frozen Bake™,

il est important de respecter toutes les instructions du fabricant,

incluant la ventilation et le fait de recouvrir les aliments, de les

mélanger ou de les poser sur une plaque à pâtisserie pour obtenir

de bons résultats. Lors de la préparation de plats congelés,

ne cuire que des aliments munis d’instructions pour un four

conventionnel. Placer le plat au centre de la grille et sélectionner

l’une des positions de grille recommandées pour les plats

congelés dans la section “Positionnement des grilles et ustensiles

de cuisson au four”. Ne faire cuire qu’un plat ou une plaque à

la fois. Utiliser la température et le temps de cuisson maximum

indiqué sur l’emballage.

Une tonalité vous indiquera de vériﬁer le degré de cuisson avant

la ﬁn du temps de cuisson et à la ﬁn du temps de cuisson.

L’afﬁchage vous demandera d’ajouter du temps de cuisson

(au besoin).

Cuisson au gril

Pour la cuisson au gril, préchauffer le four pendant 2 minutes

avant d’y placer des aliments, à moins que la recette ne

recommande autre chose. Placer l’aliment sur la grille de la

lèchefrite, puis placer celle-ci au centre de la grille du four.

IMPORTANT : Fermer la porte pour une température de cuisson

au gril adéquate.

Le changement de température lors de la cuisson au gril permet

un contrôle plus précis de la cuisson. Plus le réglage du gril est

bas, plus la cuisson est lente. Les morceaux épais et de forme

irrégulière de viande, de poisson et de volaille cuisent mieux à des

réglages de gril plus bas. Utiliser la grille 6 ou 7 pour la cuisson au

gril. Consulter la section “Positionnement des grilles et ustensiles

de cuisson” pour plus d’informations.

À des réglages inférieurs, l’élément de cuisson au gril s’allume

et s’éteint par intermittence aﬁn de maintenir une température

adéquate.

■ Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une grille -

elles sont conçues pour laisser s’écouler les jus et aider à

éviter les éclaboussures et la fumée.

Il est possible de commander une lèchefrite. Voir la section

“Accessoires”.

A. Évent du four

Cuisson par convection

(sur certains modèles)

Dans un four à convection, l’air chaud que fait circuler le

ventilateur répartit plus uniformément la chaleur que le mouvement

naturel de l’air dans un four thermique standard. Ce déplacement

d’air chaud contribue à maintenir une température constante dans

tout le four, qui permet de cuire les aliments plus uniformément, de

dorer leur surface tout en conservant leur humidité naturelle et de

donner des pains plus croustillants.

Avec la cuisson par convection, la plupart des aliments peuvent

être cuits à une température de 25 °F (15 °C), plus basse que

dans un four thermique standard, et la durée de cuisson peut être

diminuée jusqu’à 30 %.

Durant la cuisson ou le rôtissage par convection, les éléments

de cuisson au four et de gril s’allument et s’éteignent par

intermittence pour maintenir la température du four tandis que le

ventilateur fait circuler l’air chaud.

Si la porte du four est ouverte durant la cuisson au four ou le

rôtissage par convection, le ventilateur s’éteint immédiatement. Il

s’allume à nouveau lorsque la porte du four est fermée.

Durée de cuisson

(sur certains modèles)

Réglage d’une cuisson minutée :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). Le témoin de cuisson au

four s’allume.

2. Appuyer sur les touches à ﬂèche vers le haut ou vers le bas de

Temp/Time (température/durée) pour entrer une température

autre que celle qui est afﬁchée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin

lumineux de la durée de cuisson du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à ﬂèche vers le haut ou vers le bas

de Temp/Time (température/durée) pour entrer la durée de

cuisson.

5. Appuyer sur la touche mise en marche. L’afﬁcheur présente le

compte à rebours de la durée. Lorsque la durée est écoulée, le

four s’arrête automatiquement.

6. Appuyer sur la touche annulation pour effacer l’afﬁchage.

Réglage d’une cuisson minutée différée :

Avant le réglage, s’assurer que l’horloge est réglée à l’heure

exacte. Voir la caractéristique de touche “Clock” (horloge) dans la

section “Guide des caractéristiques”.

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur les touches à ﬂèche vers le haut ou vers le bas de

Temp/Time (température/durée) pour entrer une température

autre que celle qui est afﬁchée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin

lumineux de la durée de cuisson du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à ﬂèche vers le haut ou vers le bas

de Temp/Time (température/durée) pour entrer la durée de

cuisson.

5. Appuyer sur START TIME (heure de mise en marche). Le

témoin lumineux d’heure de mise en marche/mise en marche

différée du four s’allume.

6. Appuyer sur la touche à ﬂèche vers le haut ou vers le bas de

Temp/Time (température/durée) pour entrer l’heure de mise en

marche.

7. Appuyer sur la touche mise en marche.

Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, le four

s’allume automatiquement. Il est possible de modiﬁer les

réglages de température et/ou d’heure de mise en marche à

tout moment après avoir appuyé sur la touche mise en marche

en répétant les étapes 1 à 7. Lorsque la durée de cuisson

réglée s’achève, le four s’éteint automatiquement.

8. Appuyer sur la touche annulation pour effacer l’afﬁchage.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

ENTRETIEN DE LA

CUISINIÈRE

Programme de nettoyage

La technologie AquaLift

est une solution de nettoyage novatrice

qui utilise la chaleur et l’eau pour débarrasser le four des produits

renversés cuits en moins d’une heure. Cette nouvelle technologie

de nettoyage est une alternative à basse température et sans

odeurs aux options traditionnelles de nettoyage automatique.

Laisser le four refroidir et atteindre la température ambiante

avant d’utiliser le programme de nettoyage. Si la température de

la cavité du four est supérieure à 200 °F (93 °C), “HOT” (chaud)

apparaît sur l’afﬁcheur et le programme de nettoyage ne s’activera

pas avant que la cavité ait refroidi.

Nettoyage :

1. Retirer toutes les grilles et tous les accessoires de la cavité du

four et essuyer l’excès de saleté. Utiliser une spatule en

plastique pour enlever les saletés faciles à enlever.

2. Verser 1

tasses (14 oz [414 mL]) d’eau distillée ou ﬁltrée

dans le fond du four vide et fermer la porte du four.

IMPORTANT : Ne pas utiliser des produits chimiques ou

d’autres additifs avec l’eau. Ne pas ouvrir la porte du four

au cours du programme de lavage. L’eau au fond du four

est chaude.

3. Appuyer sur CLEAN (nettoyage) et ensuite sur la touche mise

en marche sur le tableau de commande du four.

4. Accorder 40 minutes pour le nettoyage et le refroidissement.

Un signal sonore vous avertit lorsque le programme de

nettoyage est terminé.

5. Appuyer sur la touche annulation à la ﬁn du programme.

On peut appuyer sur annulation à tout moment pour arrêter le

programme de nettoyage.

6. Enlever l’eau résiduelle et les saletés délogées avec une

éponge ou un chiffon immédiatement après la ﬁn du

programme de nettoyage. La plupart de l’eau initiale contenue

dans 1

tasses (14 oz [414 mL]) restera dans le four après la

ﬁn du programme de nettoyage. S’il reste encore des saletés,

laisser une petite quantité d’eau au fond du four pour aider le

nettoyage.

7. S’il reste des saletés, les enlever avec une éponge à gratter

non abrasive ou une spatule en plastique. Des programmes de

nettoyage supplémentaires peuvent être lancés pour aider à se

débarrasser des saletés tenaces.

IMPORTANT : Ne pas utiliser de nettoyants à four. L’utilisation de

produits chimiques, y compris les nettoyants à four qu’on retrouve

sur le marché, ou des tampons à récurer métalliques, pourrait

causer des dommages permanents à la surface en porcelaine qui

se trouve à l’intérieur du four.

REMARQUES :

■ La cuisinière doit être d’aplomb de façon à s’assurer que la

surface du fond de la cavité du four est couverte par l’eau au

début du programme de nettoyage.

■ Pour des résultats optimaux, utiliser de l’eau distillée ou ﬁltrée.

L’eau du robinet pourrait laisser des dépôts minéraux sur le

fond du four.

■ Avant d’enlever l’eau résiduelle et les saletés délogées à la ﬁn

du programme de nettoyage, insérer un chiffon ou un essuie-

tout entre l’extrémité inférieure de la porte du four et l’avant du

châssis, aﬁn d’empêcher l’eau de se déverser sur le devant de

la cuisinière et le plancher.

■ Les saletés cuites suite à plusieurs programmes de cuisson

seront plus difﬁciles à enlever avec le programme de nettoyage.

■ Les éponges à gratter non abrasives ou les tampons nettoyeurs

en gomme (sans nettoyants) peuvent être efﬁcaces pour le

nettoyage des parois de la cavité du four, de la porte du four

et du fond du four pour les saletés difﬁciles. Pour de meilleurs

résultats, mouiller les tampons et les éponges avant de les

utiliser.

■ Exécuter un programme de nettoyage supplémentaire pour

les saletés tenaces.

■ Le nettoyant pour appareils ménagers de cuisine affresh

et le nettoyant pour table de cuisson affresh

peuvent être

utilisés pour nettoyer le fond du four, ses parois et sa porte

lorsque le four a terminé le programme de nettoyage et que

sa température est redevenue ambiante. Si l’on utilise le

nettoyant pour table de cuisson affresh

, il est recommandé

d’essuyer aussi la cavité avec de l’eau distillée. Consulter la

section “Accessoires” pour obtenir des renseignements sur

la commande.

■ Des ensembles de nettoyage à technologie AquaLift

supplémentaires peuvent être obtenus en commandant la

pièce numéro W10423113RP. Voir la section “Accessoires”

pour plus d’informations.

■ Pour obtenir de l’aide concernant la technologie AquaLift

appeler le 1-800-807-6777 ou visiter notre site Web

http://whirlpoolcorp.com/aqualift.

Nettoyage général

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les

commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson sont

froids. Toujours suivre les instructions ﬁgurant sur les étiquettes

des produits de nettoyage. Pour plus d’informations, consulter la

section service à la clientèle à l’adresse www.whirlpool.ca.

Du savon, de l’eau et un chiffon doux ou une éponge sont

recommandés, à moins d’indications contraires.

SURFACES EXTÉRIEURES ÉMAILLÉES

(sur certains modèles)

Les éclaboussures alimentaires acides, telles que vinaigre et

tomate, doivent être nettoyées dès que la cuisinière a refroidi. Ces

salissures peuvent endommager le ﬁni.

Méthode de nettoyage :

■ Nettoyant à vitre, nettoyant doux liquide ou tampon à récurer

non abrasif :

Nettoyer doucement autour de la plaque signalétique car

le frottement pourrait en effacer les chiffres.

■ Nettoyant pour cuisine et appareils ménagers affresh

référence W10355010 (non fourni) :

Voir la section “Accessoires” pour plus de renseignements.

ACIER INOXYDABLE (sur certains modèles)

REMARQUE : Aﬁn d’éviter d’endommager les surfaces en acier

inoxydable, ne pas utiliser de tampons à récurer savonneux,

de nettoyants abrasifs, de crème à polir pour table de cuisson,

de tampons en laine d’acier, de chiffons de lavage rêches ou

d’essuie-tout abrasifs. Ils peuvent endommager les surfaces en

acier inoxydable, même après usage unique ou limité.

Méthode de nettoyage :

Frotter dans la direction du grain pour éviter les dommages.

■ Nettoyant pour acier inoxydable affresh

référence W10355016

(non fourni) :

Voir la section “Accessoires” pour plus de renseignements.

PEINTURE MÉTALLIQUE (sur certains modèles)

Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs, de nettoyants avec agent

de blanchiment, de produits antirouille, d’ammoniaque ou

d’hydroxyde de sodium (soude), car la surface peinte pourrait

se tacher.

VITROCÉRAMIQUE (sur certains modèles)

Aﬁn d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas utiliser

de laine d’acier, de nettoyants en poudre abrasifs, d’eau de Javel,

de produit antirouille ou d’ammoniaque.

1. Éliminer les salissures alimentaires avec le grattoir

pour table de cuisson.

■ Pour de meilleurs résultats, utiliser le grattoir pendant que

la table de cuisson est encore tiède, mais non brûlante au

toucher. Il est recommandé de porter des mitaines de four

pour gratter la table de cuisson tiède.

■ Tenir le grattoir pour table de cuisson à un angle

d’environ 45° par rapport à la surface de verre et gratter les

salissures. Il convient d’appuyer fermement pour éliminer

les salissures.

Laisser la table de cuisson refroidir complètement avant

de passer à l’étape 2.

2. Appliquer quelques gouttes de nettoyant pour table de cuisson

affresh

sur les zones concernées.

■ Frotter le nettoyant affresh

sur la surface de la table

de cuisson avec le tampon bleu de nettoyage des

tables de cuisson. Il convient d’appuyer fermement

pour éliminer les taches rebelles.

■ Laisser le produit nettoyant sécher en une pellicule

blanchâtre avant de passer à l’étape 3.

3. Faire briller avec un chiffon ou essuie-tout propre et sec.

■ Répéter éventuellement les étapes 1 à 3 pour les taches

les plus tenaces ou incrustées.

Le nécessaire complet de nettoyage des tables de cuisson

est disponible à la commande. Il contient :

■ Grattoir pour table de cuisson

■ Nettoyant pour table de cuisson affresh

■ Tampons bleus de nettoyage des tables de cuisson

Consulter la section “Accessoires” pour les références

et les informations de commande.

COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON

Aﬁn d’éviter d’endommager les commandes de la table de

cuisson, ne pas utiliser de laine d’acier, de nettoyants abrasifs

ou de nettoyant pour four.

Aﬁn d’éviter toute détérioration, ne pas laisser tremper les boutons

de commande. Lors de la réinstallation des boutons, s’assurer que

chaque bouton est à la position Off (arrêt).

Sur certains modèles, ne pas enlever les joints sous les boutons.

Méthode de nettoyage :

■ Savon et eau :

Tirer les boutons en ligne droite hors du tableau de commande

pour les enlever.

TABLEAU DE COMMANDE ET EXTÉRIEUR

DE LA PORTE DU FOUR

Aﬁn d’éviter d’endommager le tableau de commande, ne pas

utiliser de nettoyants abrasifs, de tampons en laine d’acier, de

chiffons de lavage rêches ou d’essuie-tout abrasifs.

Méthode de nettoyage :

■ Nettoyant à vitre et chiffon doux ou éponge :

Appliquer le nettoyant à vitre sur un chiffon doux ou une

éponge, et non directement sur le tableau.

■ Nettoyant pour cuisine et appareils ménagers affresh

référence W10355010 (non fourni) :

Voir la section “Accessoires” pour plus de renseignements.

GRILLES DU FOUR

Méthode de nettoyage :

■ Tampon en laine d’acier

■ Pour les grilles ternies qui glissent difﬁcilement, enduire

légèrement les glissières d’huile végétale; cela facilitera leur

glissement.

TIROIR-RÉCHAUD OU TIROIR DE REMISAGE

(sur certains modèles)

S’assurer que le tiroir est froid et vide avant le nettoyage.

Méthode de nettoyage :

■ Détergent doux

CAVITÉ DU FOUR

Utiliser régulièrement la technologie nettoyage alternatif pour

nettoyer les éclaboussures dans le four.

Ne pas utiliser de nettoyants à four.

Les éclaboussures alimentaires doivent être nettoyées lorsque le

four a refroidi. À haute température, les aliments réagissent avec

l’émail et peuvent provoquer la formation de taches, une attaque

acide, des piqûres ou des décolorations blanchâtres.

Méthode de nettoyage :

■ Programme de nettoyage :

Voir la section “Programme de nettoyage”.

Lampe du four

La lampe du four est une ampoule standard de 40 watts pour

appareil électroménager. Avant le remplacement, s’assurer que

le four et la table de cuisson sont froids et que les boutons de

commande sont à la position d’arrêt.

Remplacement :

1. Débrancher la cuisinière ou déconnecter la source

de courant électrique.

2. Tourner le protège-ampoule en verre à l’arrière du four

dans le sens antihoraire et l’enlever.

3. Tourner l’ampoule dans le sens antihoraire pour l’enlever de la

douille.

4. Remplacer l’ampoule en la tournant dans le sens horaire.

5. Brancher la cuisinière ou reconnecter la source de

courant électrique.

DÉPANNAGE

Essayer d’abord les solutions suggérées ici. Pour obtenir de l’aide ou des conseils qui permettront peut-être d’éviter une intervention de

dépannage, consulter la page de garantie de ce manuel et scanner le code QR avec votre appareil intelligent, ou consultez le site internet

http://www.whirlpool.ca.

Vous pouvez adresser tous commentaires ou questions par courrier à l’adresse ci-dessous :

Au Canada :

Whirlpool Brand Home Appliances

Customer eXperience Centre

200 - 6750 Century Ave.

Mississauga, Ontario L5N 0B7

Dans votre correspondance, veuillez indiquer un numéro de téléphone où l’on peut vous joindre dans la journée.

Problème Causes et/ou solutions possibles

Rien ne fonctionne

Cordon d’alimentation électrique débranché : Le brancher à une prise à 3 alvéoles reliée à la terre.

Un fusible du domicile est grillé ou un disjoncteur s’est ouvert : Remplacer le fusible ou réarmer le

disjoncteur. Si le problème persiste, appeler un électricien.

Le tableau de commande de la cuisinière afﬁche le code d’erreur F9 ou F9, E0 : Le câblage de la

prise électrique du domicile peut être défectueux. Demander à un électricien qualiﬁé d’inspecter le circuit

d’alimentation électrique.

La table de cuisson

ne fonctionne pas

Le bouton de commande n’est pas correctement engagé : Appuyer sur le bouton avant de le tourner à un

réglage donné.

Sur les modèles à vitrocéramique, les commandes du four sont verrouillées : Voir “Control Lock”

(verrouillage des commandes) dans la section “Guide des caractéristiques”.

Chaleur excessive

autour des ustensiles

de cuisson sur la

table de cuisson

L’ustensile de cuisson n’a pas la dimension correcte : Utiliser un ustensile de cuisson d’un diamètre

comparable à la surface de cuisson, à l’élément ou au brûleur de surface. L’ustensile de cuisson ne doit

pas dépasser de plus de 1/2" (13 mm) à l’extérieur de la zone de cuisson.

La cuisson ne produit

pas les résultats

prévus

Le bouton de commande est réglé sur une puissance de chauffe incorrecte : Voir la section “Utilisation de

la table de cuisson”.

La cuisinière n’est pas d’aplomb : Régler l’aplomb de la cuisinière. Voir les Instructions d’installation.

L’élément de la

table de cuisson

s’allume et s’éteint

en alternance sur

le réglage élevé

Alternance marche/arrêt de l’élément en raison du limiteur de température : Ce phénomène est normal.

L’élément fonctionne par intermittence pour éviter toute surchauffe de la table de cuisson.

Problème Causes et/ou solutions possibles

Le four ne

fonctionne pas

La mise en marche différée est activée : Voir la section “Commandes électroniques du four”.

Le verrouillage des commandes est activé : Appuyer sur CONTROL LOCK (verrouillage des commandes)

pendant 3 secondes.

La commande est en mode Démo : Le mode démonstration désactivera tous les éléments chauffants. Voir

“Mode de démonstration” dans la section “Commandes électroniques du four”.

Réglage incorrect des commandes électroniques du four : Voir la section “Commandes électroniques

du four”.

La température du

four est trop élevée

ou trop basse

La température du four doit être ajustée : Voir “Commande de température du four” dans la section

“Commandes électroniques du four”.

Les témoins

lumineux du four

clignotent

L’alimentation de la cuisinière vient d’être établie ou rétablie : Voir “Afﬁchage des commandes” dans la

section “Commandes électroniques du four”. Si les témoins lumineux clignotent toujours, appeler le service de

maintenance. Voir la section “Garantie” pour des renseignements de contact.

Des messages

s’afﬁchent

Panne de courant (L’afﬁcheur indique une heure clignotante.) : Effacer l’afﬁchage. Sur certains modèles,

régler de nouveau l’horloge au besoin. Voir la caractéristique de touche “Clock” (horloge) à la section “Guide

des caractéristiques”.

Code d’erreur (L’afﬁcheur indique une lettre suivie d’un numéro.) : Selon le modèle, appuyer sur la touche

annulation pour effacer l’afﬁchage. Voir “Afﬁchage de commande” dans la section “Commandes électroniques

du four”. S’il réapparaît, appeler le service de dépannage. Voir la section “Garantie” pour des renseignements

de contact.

Le programme de

nettoyage n’a pas

éliminé toutes les

salissures

Plusieurs programmes de cuisson entre les programmes de nettoyage, ou éclaboussures sur les

parois et la porte du four : Lancer des programmes de nettoyage supplémentaires. Utiliser le nécessaire de

nettoyage à technologie AquaLift

. Pour les salissures tenaces, utiliser le nettoyant pour cuisine et appareils

ménagers affresh

ou le nettoyant pour table de cuisson affresh

. Voir la section “Accessoires” et “Programme

de nettoyage” pour plus de renseignements.

Des dépôts minéraux

se forment au fond

du four après le

programme de

nettoyage

Le programme de nettoyage a été effectué avec de l’eau du robinet : Utiliser de l’eau distillée ou ﬁltrée

pour le programme de nettoyage.

Utiliser un chiffon imbibé de vinaigre pour enlever les dépôts. Utiliser ensuite un chiffon humide pour enlever

complètement tout résidu de vinaigre.

La cuisinière n’est pas d’aplomb : Les dépôts minéraux s’accumulent sur les surfaces sèches du fond du

four durant le programme de nettoyage. Régler l’aplomb de la cuisinière. Voir les Instructions d’installation.

Utiliser un chiffon imbibé de vinaigre pour enlever les dépôts. Utiliser ensuite un chiffon humide pour enlever

complètement tout résidu de vinaigre.

La cuisson au four

ne produit pas les

résultats prévus

La cuisinière n’est pas d’aplomb : Régler l’aplomb de la cuisinière. Voir les instructions d’installation.

Le réglage de la température était incorrect : Revériﬁer la recette dans un livre de cuisine ﬁable.

La température du four doit être ajustée : Voir “Commande de température du four” dans la section

“Commandes électroniques du four”.

Le four n’a pas été préchauffé : Voir la section “Cuisson au four et rôtissage”.

Les grilles n’étaient pas placées correctement : Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de

cuisson au four”.

Circulation d’air déﬁciente autour des ustensiles de cuisson : Voir la section “Positionnement des grilles et

ustensiles de cuisson au four”.

Brunissement excessif des aliments causé par un plat à four terne ou foncé : Diminuer la température du

four de 25°F (15°C) ou placer la grille plus haut dans le four.

Brunissement insufﬁsant des aliments causé par un plat à four brillant ou clair : Placer la grille plus bas

dans le four.

Répartition irrégulière de la pâte dans le plat : Vériﬁer que la pâte est répartie uniformément dans le plat.

Durée de cuisson incorrecte : Revoir la durée de cuisson.

Porte du four non fermée : Vériﬁer que le plat à four n’empêche pas la fermeture de la porte.

La porte du four a été ouverte durant la cuisson : L’ouverture de la porte pour vériﬁer la cuisson laisse

échapper la chaleur du four et peut allonger la durée de cuisson.

La grille est trop proche du brûleur de cuisson au four, ce qui brunit trop le fond des aliments cuits

au four : Placer la grille plus haut dans le four.

Les croûtes des tartes brunissent trop vite : Recouvrir de papier d’aluminium le périmètre de la croûte

et/ou réduire la température de cuisson du four.

ACCESSOIRES

Pour les accessoires, consulter notre site Web www.whirlpool.ca. Si vous avez des problèmes ou des questions,

appelez Whirlpool Corporation Connected Appliances au 1-866-333-4591.

Ensemble d’entretien complet

de la table de cuisson

(modèles avec vitrocéramique)

(comprend le nettoyant, le protecteur, son

applicateur, le grattoir et les tampons à

nettoyer)

Commander la pièce numéro 31605

Protecteur de table de cuisson

(modèles avec vitrocéramique)

Commander la pièce numéro 31463A

Chiffons pour acier inoxydable

affresh

(modèles en acier inoxydable)

Commander la pièce numéro W10355049

Nettoyant pour table de cuisson

affresh

(modèles avec vitrocéramique)

Commander la pièce numéro W10355051

Tampons à nettoyer les tables

de cuisson

(modèles avec vitrocéramique)

Commander la pièce numéro W10391473

Nettoyant pour acier inoxydable

affresh

(modèles en acier inoxydable)

Commander la pièce numéro W10355016

Nettoyant pour cuisine et appareils

électroménagers affresh

Commander la pièce numéro W10355010

Ensemble de nettoyage pour four

à technologie AquaLift

Commander la pièce numéro

W10423113RP

Grattoir pour table de cuisson

(modèles avec vitrocéramique)

Commander la pièce numéro WA906B

Nettoyant et poli pour granite

Commander la pièce numéro W10275756

Nettoyant pour plateau d’égouttement

et grille de cuisinière à gaz

Commander la pièce numéro 31617A

Ensemble pour la mise en conserves

(modèles avec éléments en spirale)

Commander la pièce numéro 242905

Plaque à frire Gourmet

Commander la pièce numéro W10432539

Grille de four plate standard

Commander la pièce numéro W10551060

Grille de four en deux pièces

Commander la pièce numéro 4396927

Grille à capacité maximale

Commander la pièce numéro W10289145

Lèchefrite et grille en porcelaine

Commander la pièce numéro 4396923

Lèchefrite et grille de rôtissage

de qualité supérieure

Commander la pièce numéro W10123240

SI VOUS AVEZ BESOIN DE SERVICE :

1. Avant de nous contacter pour obtenir un dépannage, veuillez déterminer si des réparations sont nécessaires pour

votre produit. Certains problèmes peuvent être résolus sans intervention de dépannage. Prenez quelques minutes

pour parcourir la section Dépannage ou Résolution de problèmes du guide d’utilisation et d’entretien, scannez le

code QR ci-contre avec votre téléphone intelligent pour accéder à des ressources supplémentaires, ou rendez-vous

sur le site http://www.whirlpool.ca.

2. Tout service sous garantie doit être effectué exclusivement par nos fournisseurs de dépannage autorisés Whirlpool.

Aux É.-U. et au Canada, dirigez toutes vos demandes de service sous garantie au

Centre d’eXpérience de la clientèle Whirlpool

Aux É.-U., composer le 1-800-253-1301. Au Canada, composer le 1-800-807-6777.

Si vous résidez à l’extérieur du Canada et des 50 États des États-Unis, contactez votre marchand Whirlpool autorisé pour déterminer si une autre

garantie s’applique.

GARANTIE LIMITÉE DES

GROS APPAREILS

MÉNAGERS WHIRLPOOL

ATTACHEZ ICI VOTRE REÇU DE VENTE. UNE PREUVE D’ACHAT EST

OBLIGATOIRE POUR OBTENIR L’APPLICATION DE LA GARANTIE.

Lorsque vous appelez le centre d’eXpérience de la clientèle, veuillez

garder à disposition les renseignements suivants :

■ Nom, adresse et numéro de téléphone

■ Numéros de modèle et de série

■ Une description claire et détaillée du problème rencontré

■ Une preuve d’achat incluant le nom et l’adresse du marchand ou du

détaillant

GARANTIE LIMITÉE DE UN AN

CE QUI EST COUVERT CE QUI N’EST PAS COUVERT

Pendant un an à compter de la date

d’achat, lorsque ce gros appareil

ménager est installé, utilisé et entretenu

conformément aux instructions jointes

à ou fournies avec le produit, Whirlpool

Corporation ou Whirlpool Canada, LP (ci-

après désignées “Whirlpool”) décidera

à sa seule discrétion de remplacer le

produit ou de couvrir le coût des pièces

spéciﬁées par l’usine et de la main-

d’œuvre nécessaires pour corriger les

vices de matériaux ou de fabrication qui

existaient déjà lorsque ce gros appareil

ménager a été acheté. S’il est remplacé,

l’appareil sera couvert pour la période

restant à courir de la garantie limitée d’un

an du produit d’origine.

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS

DU CLIENT DANS LE CADRE DE

LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE

CONSISTE EN LA RÉPARATION

PRÉVUE PAR LA PRÉSENTE. Le service

doit être fourni par une compagnie de

service désignée par Whirlpool. Cette

garantie limitée est valide uniquement

aux États-Unis ou au Canada et

s’applique exclusivement lorsque le gros

appareil ménager est utilisé dans le pays

où il a été acheté. La présente garantie

limitée est valable à compter de la date

d’achat initial par le consommateur.

Une preuve de la date d’achat initial est

exigée pour obtenir un dépannage dans

le cadre de la présente garantie limitée.

1. Usage commercial, non résidentiel ou par plusieurs familles, ou non-respect des instructions de

l’utilisateur, de l’opérateur ou des instructions d’installation.

2. Visite d’instruction à domicile pour montrer à l’utilisateur comment utiliser l’appareil.

3. Visites de service pour rectiﬁer une installation ou un entretien fautifs du produit, une installation

non conforme aux codes d’électricité ou de plomberie, ou la rectiﬁcation de l’installation

électrique ou de la plomberie du domicile (ex : câblage électrique, fusibles ou tuyaux d’arrivée

d’eau du domicile).

4. Pièces consomptibles (ex : ampoules, batteries, ﬁltres à air ou à eau, solutions de conservation,

etc.).

5. Défauts ou dommage résultant de l’utilisation de pièces ou accessoires Whirlpool non

authentiques.

6. Conversion de votre produit du gaz naturel ou du gaz de pétrole liquéﬁé.

7. Dommages causés par : accident, mésusage, abus, incendie, inondations, catastrophe naturelle

ou l’utilisation de produits non approuvés par Whirlpool.

8. Réparations aux pièces ou systèmes dans le but de rectiﬁer un dommage ou des défauts

résultant d’une réparation, altération ou modiﬁcation non autorisée faite à l’appareil.

9. Défauts d’apparence, notamment les éraﬂures, traces de choc, ﬁssures ou tout autre dommage

subi par le ﬁni de l’appareil ménager, à moins que ces dommages ne résultent de vices de

matériaux ou de fabrication et ne soient signalés à Whirlpool dans les 30 jours suivant la date

d’achat.

10. Décoloration, rouille ou oxydation des surfaces résultant d’environnements caustiques ou

corrosifs incluant des concentrations élevées de sel, un haut degré d’humidité ou une exposition

à des produits chimiques (exemples non exhaustifs).

11. Perte d’aliments ou de médicaments due à la défaillance du produit.

12. Enlèvement ou livraison. Ce produit est conçu pour être réparé à l’intérieur du domicile.

13. Frais de déplacement et de transport pour le dépannage/la réparation dans une région éloignée

où une compagnie de service Whirlpool autorisée n’est pas disponible.

14. Retrait ou réinstallation d’appareils inaccessibles ou de dispositifs préinstallés (ex : garnitures,

panneaux décoratifs, plancher, meubles, îlots de cuisine, plans de travail, panneaux de gypse,

etc.) qui entravent le dépannage, le retrait ou le remplacement du produit.

15. Service et pièces pour des appareils dont les numéros de série et de modèle originaux ont été

enlevés, modiﬁés ou ne peuvent pas être facilement identiﬁés.

Le coût d’une réparation ou d’un remplacement dans le cadre de ces circonstances exclues est

à la charge du client.

http://www.whirlpool.ca

11/14

CLAUSE D’EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES

LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D’APTITUDE À UN USAGE

PARTICULIER, SONT LIMITÉES À UN AN OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISÉE PAR LA LOI. Certains États et provinces ne permettent

pas de limitation sur la durée des garanties implicites de qualité marchande ou d’aptitude à un usage particulier, de sorte que la limitation ci-dessus

peut ne pas être applicable dans votre cas. Cette garantie vous confère des droits juridiques spéciﬁques et vous pouvez également jouir d’autres

droits qui peuvent varier d’une juridiction à l’autre.

EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ DANS LES DOMAINES NON COUVERTS PAR LA GARANTIE

Whirlpool décline toute responsabilité au titre de la qualité, de la durabilité ou en cas de dépannage ou de réparation nécessaire sur ce gros appareil

ménager autre que les responsabilités énoncées dans la présente garantie. Si vous souhaitez une garantie plus étendue ou plus complète que la

garantie limitée fournie avec ce gros appareil ménager, adressez-vous à Whirlpool ou à votre détaillant pour obtenir les modalités d’achat d’une

garantie étendue.

LIMITATION DES RECOURS; EXCLUSION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSISTE EN LA RÉPARATION PRÉVUE

PAR LA PRÉSENTE. WHIRLPOOL N’ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. Certains États

et certaines provinces ne permettent pas l’exclusion ou la limitation des dommages fortuits ou indirects de sorte que ces limitations et exclusions

peuvent ne pas être applicables dans votre cas. Cette garantie vous confère des droits juridiques spéciﬁques et vous pouvez également jouir

d’autres droits qui peuvent varier d’une juridiction à l’autre.

LE AGRADECEMOS la compra de este producto de alta calidad. Registre su nueva estufa en www.whirlpool.com. En Canadá, registre

su estufa en www.whirlpool.ca.

Para referencia futura, tome nota de los números de modelo y de serie de su producto. Puede encontrarlos en el marco del horno, detrás

del lado derecho superior de la puerta del horno.

Número de modelo_______________________________________ Número de serie__________________________________________

Indice

INSTRUCCIONES PARA

EL USUARIO DE LA

ESTUFA ELÉCTRICA

SEGURIDAD DE LA ESTUFA.......................................................44

Soporte antivuelco .....................................................................44

CONSEJOS DE USO ESENCIALES ............................................47

Tecnología autolimpiante AquaLift

...........................................47

Temperaturas de la superﬁcie .................................................... 47

Precalentamiento .......................................................................47

Limpieza de la superﬁcie de cocción de vitrocerámica ............47

GUÍA DE FUNCIONES ..................................................................48

SUPERFICIE DE COCCIÓN .........................................................51

Utensilios de cocina ...................................................................52

Envasado casero ........................................................................54

USO DEL HORNO ........................................................................54

Controles electrónicos del horno ...............................................54

Modo Sabbath ...........................................................................55

Mantener caliente .......................................................................56

Papel de aluminio .......................................................................57

Colocación de las parrillas y los utensilios para hornear ..........57

Ventilación del horno .................................................................. 58

Cómo hornear y asar .................................................................58

Cocción por convección ............................................................58

Cómo hacer leudar el pan ..........................................................59

Tiempo de cocción ....................................................................59

CUIDADO DE LA ESTUFA ...........................................................60

Ciclo de limpieza ........................................................................60

Limpieza general ........................................................................61

Luz del horno .............................................................................62

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS......................................................62

ACCESORIOS ...............................................................................64

GARANTÍA.....................................................................................65

SEGURIDAD DE LA ESTUFA

Soporte antivuelco

La estufa no se volcará durante el uso normal. Sin embargo, se puede volcar si se aplica demasiada fuerza o peso sobre la puerta abierta

sin tener el soporte antivuelco adecuadamente sujeto al piso.

Si no sigue las instrucciones de inmediato, usted puede

morir o sufrir una lesión grave.

Si no sigue las instrucciones, usted puede morir o sufrir

una lesión grave.

Todos los mensajes de seguridad le dirán el peligro potencial, le dirán cómo reducir las posibilidades de sufrir una lesión y lo que

puede suceder si no se siguen las instrucciones.

Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante.

Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su electrodoméstico. Lea y obedezca siempre

todos los mensajes de seguridad.

ADVERTENCIA

PELIGRO

Este es el símbolo de advertencia de seguridad.

Este símbolo le llama la atención sobre peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesión a

usted y a los demás.

Todos los mensajes de seguridad irán a continuación del símbolo de advertencia de seguridad y de la palabra

“PELIGRO” o “ADVERTENCIA”. Estas palabras significan:

Peligro de Vuelco

Un niño o un adulto puede volcar accidentalmente la estufa y resultar muerto.

Verifique que se haya instalado y asegurado debidamente el soporte anti-vuelco según las

instrucciones de instalación.

Si traslada de lugar la estufa, vuelva a asegurar el soporte anti-vuelco.

No ponga a funcionar la estufa sin tener el soporte anti-vuelco instalado y asegurado.

No seguir estas instrucciones puede ocasionar la muerte o quemaduras graves en niños y

adultos.

Para verificar que el soporte anti-vuelco esté instalado y asegurado:

• Deslice la estufa hacia adelante.

• Verifique que el soporte anti-vuelco esté bien sujeto al piso o a la pared.

• Deslice la estufa hacia atrás de modo que la pata trasera quede debajo del soporte

anti-vuelco.

• Consulte las instrucciones de instalación para ver más detalles.

ADVERTENCIA

Soporte

anti-vuelco

Pata de la estufa

Advertencias de la Proposición 65 del estado de California:

ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como

causantes de cáncer.

ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como

causantes de defectos congénitos o algún otro tipo de daños en la función reproductora.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

■ Ubicación de las parrillas del horno - coloque siempre las

parrillas del horno en la ubicación deseada mientras el

horno esté frío. Si tiene que mover la parrilla cuando el

horno está caliente, no deje que el agarrador de ollas toque

el elemento calefactor caliente en el horno.

■

NO TOQUE LOS ELEMENTOS CALEFACTORES O LAS

SUPERFICIES INTERIORES DEL HORNO - No obstante

su color oscuro, los elementos calefactores podrían estar

calientes. Las superficies interiores de un horno se

calientan lo suficiente como para ocasionar quemaduras.

Durante y después del uso, no toque ni deje que la ropa u

otros materiales inflamables toquen los elementos

calefactores o las superficies interiores del horno hasta que

haya transcurrido suficiente tiempo para que se enfríen.

Otras superficies del electrodoméstico pueden calentarse lo

suficiente para ocasionar quemaduras - entre estas

superficies se encuentran los orificios de los conductos de

ventilación del horno y las superficies cercanas a estos

orificios, puertas del horno y ventanas de las puertas

del horno.

Para estufas con función de autolimpieza -

■

No limpie la junta de la puerta. La junta de la puerta es

esencial para un buen cierre. Se debe tener cuidado de no

frotar, dañar o mover la junta.

■ No use productos de limpieza para hornos - No se debe

usar productos comerciales de limpieza para hornos o

revestimientos protectores para el forro del horno de ningún

tipo en o alrededor de cualquier parte del horno.

■

Limpie únicamente las piezas enumeradas en el manual.

■

Antes de realizar la autolimpieza del horno - quite la

charola para asar a la parrilla y otros utensilios.

Para unidades con campana de ventilación -

■ Limpie las campanas de ventilación con frecuencia - No se

debe dejar que la grasa se acumule en la campana o en

el filtro.

■

Al flamear los alimentos debajo de la campana, encienda el

ventilador.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de incendio,

electrocución, lesiones a personas o daños al usar la estufa,

siga precauciones básicas, incluyendo las siguientes:

■ ADVERTENCIA: PARA REDUCIR EL RIESGO DE

VUELCO DE LA ESTUFA, ÉSTA DEBE ASEGURARSE

MEDIANTE LA INSTALACIÓN DEBIDA DE DISPOSITIVOS

ANTIVUELCO. PARA VERIFICAR SI LOS DISPOSITIVOS

ESTÁN DEBIDAMENTE INSTALADOS, DESLICE LA

ESTUFA HACIA DELANTE, CERCIÓRESE DE QUE EL

SOPORTE ANTIVUELCO ESTÉ BIEN FIJO EN EL PISO Y

DESLICE LA ESTUFA HACIA ATRÁS DE

MANERA QUE LA PATA TRASERA DE LA ESTUFA

QUEDE FIJA DEBAJO DEL SOPORTE ANTIVUELCO.

■ AVISO: No guarde artículos que interesen a los niños en

los armarios que están encima de la estufa o en el respaldo

de protección de la estufa - cuando los niños suban encima

de la estufa para poder coger objetos podrían lastimarse

seriamente.

■ Instalación apropiada - Cerciórese de que la instalación y

puesta a tierra de la estufa sean efectuadas

adecuadamente por un técnico competente.

■ Nunca use la estufa como calefacción del cuarto.

■ No deje a los niños solos - No se debe dejar a los niños

solos o sin supervisión en el área donde la estufa está en

uso. Jamás se les debe permitir que se sienten o se paren

en parte alguna de la estufa.

■ Use ropa apropiada – Nunca debe ponerse ropa holgada

o que se esté colgando mientras esté usando la estufa.

■ Servicio del usuario - No repare ni reemplace pieza alguna

de la estufa a menos que se recomiende específicamente

en el manual. Cualquier otro servicio se debe dejar en las

manos de un técnico competente.

■

Almacenaje dentro o encima de la estufa - No se debe

guardar material inflamable en el horno ni cerca de las

unidades exteriores.

■ No use agua en incendios provocados por grasa - Extinga

el incendio o la llama o use un extinguidor de tipo espuma o

químico seco.

■ Use sólo agarradores de ollas secos - Los agarradores de

ollas húmedos o mojados en las superficies calientes

pueden ocasionar quemaduras por vapor. No deje que el

agarrador de ollas toque los elementos calefactores

calientes. No use toallas u otros paños voluminosos.

■

NO TOQUE LAS UNIDADES EXTERIORES O ÁREAS

CERCANAS A LAS UNIDADES. Las unidades exteriores

podrían

estar calientes no obstante su color sea oscuro. Las

áreas cercanas a las unidades exteriores se pueden calentar

lo suficiente para ocasionar quemaduras. Durante y después

del uso, no toque ni deje que la ropa u otros materiales

inflamables toquen las superficies exteriores o las áreas

cercanas a las unidades hasta que haya transcurrido tiempo

suficiente para que se enfríen. Entre esas áreas están la

superficie de cocción y las superficies que están frente a la

superficie de cocción.

■

Use cacerolas de tamaño apropiado - La estufa está

equipada con una o más unidades exteriores de tamaño

distinto. Seleccione utensilios que tengan la base lisa lo

suficientemente grande para cubrir el elemento calefactor

de la unidad exterior. El uso de utensilios de menor tamaño

expondrá una porción del elemento calefactor a contacto

directo y puede ocasionar que la ropa se incendie. La

relación apropiada entre el utensilio y el quemador también

mejorará el rendimiento energético.

■ Nunca deje sin supervisión las unidades exteriores a fuego

alto. Los derrames por ebullición ocasionan salpicaduras

grasosas y humeantes que pueden incendiarse.

■ Cerciórese de que las charolas reflectoras o platillos para

goteo estén en su lugar - La ausencia de éstos durante la

cocción puede ocasionar daños al cableado o componentes

que están debajo.

■ Forros protectores - No use papel de aluminio para forrar

los platillos para goteo de las unidades exteriores o el

fondo del horno, excepto como lo sugiera el manual. La

instalación inapropiada de estos forros puede dar lugar a

riesgos de electrocución o incendio.

■

Utensilios de estufa vidriados - Sólo algunos tipos de

utensilios de vidrio, cerámica vitrificada, cerámica, loza de

barro u otros utensilios vidriados son adecuados para uso

en la estufa sin que se rompan debido a cambios

repentinos de temperatura.

■ Los mangos de los utensilios deben colocarse hacia adentro

y no deben extenderse hasta las unidades exteriores

adyacentes - Para reducir riesgos de quemaduras, incendio

de materiales inflamables y salpicaduras debido a contacto

accidental con el utensilio, el mango del utensilio debe

colocarse hacia adentro y no debe extenderse hasta las

unidades exteriores adyacentes.

■ No remoje los elementos calefactores desmontables -

Nunca se deben sumergir los elementos calefactores en

el agua.

■ No cocine en una superficie de cocción quebrada - Si la

superficie de cocción se quiebra, las soluciones de limpieza

y derrames pueden penetrar en la superficie de cocción

quebrada y dar lugar a un riesgo de electrocución. Póngase

en contacto con un técnico competente de inmediato.

■ Limpie la superficie de cocción con cuidado - Si usa una

esponja o un paño mojado para limpiar los derrames en el

área de cocción caliente, tenga cuidado para evitar

quemaduras por vapor. Algunos productos de limpieza

pueden producir gases nocivos al ser aplicados en una

superficie caliente.

■ Tenga cuidado al abrir la puerta - Deje que el aire caliente

o el vapor se escape antes de retirar o volver a colocar los

alimentos.

■ No caliente recipientes sellados de alimentos - La

acumulación de presión podría hacer estallar el recipiente y

ocasionar una lesión.

■ Mantenga despejados los conductos de ventilación

del horno.

CONSEJOS DE USO ESENCIALES

Tecnología autolimpiante AquaLift

La tecnología autolimpiante AquaLift

es una solución de

limpieza de primera clase diseñada para minimizar el tiempo, la

temperatura y los olores que comúnmente conllevan los métodos

autolimpiantes tradicionales. Con la tecnología autolimpiante

AquaLift

un revestimiento innovador del interior del horno

se activa con calor y agua para aﬂojar la suciedad quemada

adherida. Para usar la tecnología autolimpiante AquaLift

simplemente repase los restos sueltos, vuelque agua en el piso

del horno y haga funcionar el ciclo autolimpiante AquaLift

Cuando el ciclo ﬁnaliza en menos de 1 hora a una temperatura

inferior a la de métodos autolimpiantes tradicionales, simplemente

recoja el agua restante y los restos sueltos. Vea la sección “Ciclo

de limpieza” para obtener instrucciones más detalladas. Para

información adicional, preguntas frecuentes y videos sobre el uso

de la tecnología autolimpiante AquaLift

, visite nuestro sitio web

en http://whirlpoolcorp.com/aqualift.

Temperaturas de la superﬁcie

Cuando la estufa está en uso, todas las superﬁcies pueden

calentarse, incluidas las perillas y la puerta del horno.

Cajón de calentamiento o almacenamiento

Cuando el horno está funcionando, es posible que el cajón se

caliente. No guarde en el cajón objetos de plástico, paños ni otros

objetos que pudieran derretirse o quemarse.

Ventilación del horno

La ventilación del horno libera aire caliente y humedad del horno

y no debe bloquearse ni taparse. No coloque objetos de plástico,

papel ni otros objetos que puedan derretirse o quemarse cerca de

la ventilación del horno.

Precalentamiento

Cuando comience un ciclo de horneado, horneado por

convección o asado por convección, el horno empezará a

precalentarse después de que se presione la tecla Start (Inicio).

El horno tardará 12 a 15 minutos aproximadamente para alcanzar

177 °C (350 °F) con todas las parrillas de horno provistas con el

horno dentro de la cavidad. Cuanto mayor sea la temperatura,

más tiempo tardará el horno en precalentarse. El ciclo de

precalentamiento aumenta rápidamente la temperatura del horno.

La temperatura real del horno superará la temperatura ﬁjada para

compensar la pérdida de calor cuando se abra la puerta del horno

para introducir los alimentos. Esto asegura que el horno comience

a la temperatura correcta cuando se coloquen los alimentos

en el horno. Introduzca los alimentos cuando suene el tono de

precalentamiento. No abra la puerta durante el precalentamiento

antes de que suene el tono.

Limpieza de la superﬁcie de

cocción de vitrocerámica

Para evitar daños en la superﬁcie de cocción, no use lana de

acero, productos de limpieza en polvo abrasivos, blanqueador con

cloro, removedor de óxido o amoníaco.

1. Quite los alimentos/residuos con el raspador para superﬁcies

de cocción.

■ Para resultados óptimos, use el raspador para superﬁcies

de cocción mientras la superﬁcie de cocción todavía

esté tibia, pero no caliente al tacto. Se recomienda usar

guantes para horno cuando se raspa la superﬁcie de

cocción tibia.

■ Sostenga el raspador para superﬁcies de cocción en un

ángulo de aproximadamente 45° contra la superﬁcie de

vidrio y raspe los residuos. Será necesario aplicar presión

para retirar los residuos.

Espere hasta que la superﬁcie de cocción se enfríe por

completo antes de seguir con el paso 2.

2. Aplique pocas gotas del tamaño de una moneda pequeña de

limpiador para superﬁcies de cocción affresh

en las zonas

afectadas.

■ Frote una almohadilla de limpieza para superﬁcies de

cocción azul con limpiador para superﬁcies de cocción

affresh

sobre la superﬁcie de cocción. Se requiere algo de

presión para eliminar las manchas rebeldes.

■ Espere hasta que el limpiador se seque y deje una

opacidad blanca antes de seguir con el paso 3.

3. Pula con una toalla de papel o con un paño limpio y seco.

■ Repita los pasos 1 a 3 según sea necesario para las

manchas rebeldes o adheridas al quemarse.

Se puede pedir el kit completo de limpieza para superﬁcies de

cocción, que incluye lo siguiente:

■ Raspador para superﬁcies de cocción

■ Limpiador para superﬁcies de cocción affresh

■ Almohadillas de limpieza para superﬁcies de cocción azules

Vea la sección “Accesorios” para obtener los números de pieza e

información sobre pedidos.

GUÍA DE FUNCIONES

Estas instrucciones describen varios modelos; Su modelo puede contar con algunos o todos los elementos enumerados. Consulte estas

instrucciones o la sección de Preguntas frecuentes (FAQ) de nuestro sitio web en www.whirlpool.com para obtener instrucciones más

detalladas. En Canadá, visite nuestro sitio web en www.whirlpool.ca.

ADVERTENCIA

Peligro de Intoxicación Alimentaria

No deje sus alimentos en el horno por más de una hora

antes o después de su cocción.

No seguir esta instrucción puede ocasionar

intoxicación alimentaria o enfermedad.

Teclado Característica Instrucciones

CLOCK (Reloj) Reloj

Este reloj tiene un ciclo de 12 horas.

1. Veriﬁque que el horno esté apagado.

2. Presione CLOCK (Reloj).

3. Presione las teclas con las ﬂechas de TEMP/TIME (temperatura/hora) hacia arriba o hacia

abajo para ﬁjar las horas. Presione CLOCK (reloj) para cambiar a minutos.

4. Presione las teclas con las ﬂechas de TEMP/TIME (temperatura/hora) hacia arriba o hacia

abajo para ﬁjar las horas.

5. Presione CLOCK (Reloj) o Inicio.

LIGHT (Luz) Luz de la

cavidad del

horno

Con la puerta del horno cerrada, presione OVEN LIGHT (Luz del Horno) para encender y apagar

la luz. La luz del horno se encenderá cuando se abra la puerta del horno. La luz del horno no se

enciende durante el ciclo de Self-Clean (autolimpieza).

TIMER SET/

OFF (Fijar/

Apagar el

Temporizador)

Temporizador

del horno

El temporizador se puede ﬁjar en horas o minutos, hasta 9 horas y 59 minutos.

1. Presione TIMER SET/OFF (Fijar/Apagar el temporizador).

2. Presione las teclas con las ﬂechas de TEMP/TIME (temperatura/hora) hacia arriba o hacia abajo

para ﬁjar la duración del tiempo.

3. Presione inicio para comenzar la cuenta regresiva. Si se habilitan, los tonos de ﬁn de ciclo sonarán al

ﬁnal de la cuenta regresiva.

4. Presione TIMER SET/OFF (Fijar/Apagar el Temporizador) para cancelar el temporizador y volver

a la hora del día. No presione el botón cancelar, ya que al hacerlo se apagará el horno.

Inicio Inicio de

cocción

Con la tecla Start (Inicio) se inicia cualquier función del horno. Si no se presiona Start (Inicio) en

menos de 5 segundos, sonará un tono y Start (Inicio) parpadeará hasta que se presione o se

cancele. Si no se presiona Start (Inicio) en menos de 30 segundos después de haber presionado

un botón, la función se anulará y la hora del día aparecerá en la pantalla.

Cancelar Función de la

estufa

El botón cancelar detiene cualquier función del horno, con excepción de Bloqueo de control del

horno y Timer (Temporizador)

TEMP/TIME

(Temperatura/

Hora)

Ajuste de

temperatura y

hora

Las teclas de Temp/Time con las ﬂechas hacia arriba o hacia abajo se utilizan para ajustar la hora

y la temperatura.

Teclado Característica Instrucciones

BAKE

(Hornear)

Cómo hornear

y asar

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione las teclas con las ﬂechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time (temperatura/hora)

hasta alcanzar la temperatura que desee. Se emite un sonido cuando se alcanza la temperatura

mínima o máxima.

3. Presione la tecla inicio.

4. Para cambiar la temperatura, repita los pasos 2. Presione la tecla inicio.

5. Presione la tecla cancelar cuando haya ﬁnalizado.

NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la puerta

del horno permanece abierta por mucho tiempo, los elementos calentadores no funcionarán hasta

que se cierre la puerta del horno. Todos los temporizadores, incluidas las funciones de Cook Time

(Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva.

BROIL (Asar

a la parrilla)

Asado a la

parrilla

1. Coloque los utensilios de cocina dentro del horno y cierre la puerta del horno.

2. Presione BROIL (Asar a la parrilla).

3. Presione las teclas con las ﬂechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time (temperatura/hora)

hasta alcanzar la temperatura que desee. Se emite un sonido cuando se alcanza la temperatura

mínima o máxima.

4. Presione la tecla inicio.

5. Presione la tecla cancelar cuando haya ﬁnalizado.

NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la puerta

del horno permanece abierta por mucho tiempo, los elementos calentadores no funcionarán hasta

que se cierre la puerta del horno. Todos los temporizadores, incluidas las funciones de Cook Time

(Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva.

CONVECT

BAKE

(Hornear por

convección)

Horneado por

convección

1. Presione CONVECT (Convección)

2. Presione las teclas con las ﬂechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time (temperatura/hora)

hasta alcanzar la temperatura que desee. Se emite un sonido cuando se alcanza la temperatura

mínima o máxima.

3. Presione la tecla inicio.

4. Para cambiar la temperatura, repita los pasos 2. Presione la tecla Start (Inicio).

5. Presione la tecla cancelar cuando haya ﬁnalizado.

FROZEN

BAKE

(Hornear

congelados)

Alimentos

previamente

empaquetados

1. Ubique los alimentos en una rejilla plana del horno en la posición de parrilla 4. Consulte la

sección “Colocación de las parrillas y los utensilios para hornear”.

NOTA: Cocine uno solo paquete de alimentos congelados por vez cuando use la tecnología

Frozen Bake™.

2. Presione FROZEN BAKE MEAL or PIZZA (Hornear congelados).

3. Presione el botón numérico para seleccionar la opción deseada de alimento.

4. Presione las ﬂechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time para ingresar una la temperatura

según lo recomiende el envase de los alimentos.

5. Presione COOK TIME (tiempo de cocción).

6. Presione las ﬂechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time para ﬁjar el tiempo de cocción

máximo según lo recomiende el envase de los alimentos.

7. Presione la tecla inicio. La estufa calculará el mejor tiempo de cocción y mostrará el tiempo de

horneado ajustado en la pantalla.

NOTA: El tiempo de cocción que aparece en la pantalla es el tiempo de cocción requerido

estimado según lo calcula el control del horno. Puede ser diferente del tiempo que usted haya

introducido. Un pitido le indicará que debe revisar si los alimentos están cocidos al menos

2 minutos antes de que se agote el tiempo del temporizador. Para agregar tiempo, presione

la tecla con la ﬂecha hacia arriba de Temp/Time (Temperatura/Hora) y, después, presione la

touche Inicio.

8. Al ﬁnalizar el tiempo de cocción, un pitido le indicará que debe revisar si los alimentos están

cocidos. Siga las indicaciones que aparecen en la pantalla para seleccionar más tiempo si lo

desea. A menos que se seleccione más tiempo, el elemento de hornear se apaga.

9. Presione la tecla cancelar cuando haya ﬁnalizado.

NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la puerta

del horno permanece abierta por mucho tiempo, los elementos calentadores no funcionarán hasta

que se cierre la puerta del horno. Todos los temporizadores, incluidas las funciones de Cook Time

(Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva.

Teclado Característica Instrucciones

KEEP WARM

(Mantener

caliente)

Mantenimiento

caliente

Los alimentos deberán estar a la temperatura para ser servidos antes de colocarlos en el horno

calentado.

1. Presione KEEP WARM (mantenimiento caliente).

2. La temperatura se ﬁja en 170 °F (77 °C). Presione las teclas con las ﬂechas hacia arriba o hacia

abajo de Temp/Time (temperatura/hora) hasta alcanzar la temperatura que desee. Se emite un

sonido cuando se alcanza la temperatura mínima o máxima.

3. Presione la tecla inicio.

4. Presione la tecla cancelar cuando haya ﬁnalizado.

NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la puerta

del horno permanece abierta por mucho tiempo, los elementos calentadores no funcionarán hasta

que se cierre la puerta del horno. Todos los temporizadores, incluidas las funciones de Cook Time

(Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva.

WARM

ZONE ON/

OFF (Cajón

caliente

encendido/

apagado)

Zona de

calentamiento

de la superﬁcie

de cocción

Para encender, presione WARM ZONE ON/OFF (Encender/apagar Zona de calentamiento

encendida) y luego inicio.

Para apagar, presione WARM ZONE ON/OFF (Encender/apagar Zona de calentamiento).

DELAY

START (Inicio

diferido)

Inicio diferido

La tecla Delay (inicio diferido) se utiliza para ingresar la hora en la que se va a iniciar una función

del horno con un inicio diferido. El inicio diferido no debe usarse para alimentos como panes y

pasteles, ya que es posible que no se horneen como es debido.

Para ﬁjar Timed Cook (Cocción Programada) o Delayed Timed Cook (Cocción Programada

Diferida), consulte la sección “Tiempo de cocción”.

COOK TIME

(Tiempo de

cocción)

Cocción

temporizada

La función Cook Time (tiempo de cocción) permite que el horno se programe para encenderse

a una determinada hora del día, cocine durante un tiempo establecido y/o se apague

automáticamente. El inicio diferido no debe usarse para alimentos como panes y pasteles, ya que

tal vez no se horneen como es debido.

Para ﬁjar Cook Time (Tiempo de cocción) o Delayed Cook Time (Tiempo de cocción diferido), vea

la sección “Tiempo de cocción”.

CONTROL

LOCK

(Bloqueo del

control)

Bloqueo de

controles del

horno

1. Veriﬁque que el horno esté apagado.

2. Oprima y sostenga el botón de CONTROL LOCK (Bloqueo de Control) durante 3 segundos.

Sonará un tono y aparecerá un candado en la pantalla.

3. Repita para desbloquear. Cuando los controles estén bloqueados, no funcionará ninguna tecla.

NOTA: El bloqueo de controles no se puede activar ni desactivar mientras la luz indicadora Hot

Surface (Superﬁcie caliente) esté iluminada. Espere hasta que la luz indicadora Hot Surface

(Superﬁcie caliente) ya no esté iluminada antes de activar o desactivar el bloqueo de controles.

AQUALIFT

SELF CLEAN

(Autolimpieza

Aqualift)

Ciclo de

limpieza

Vea la sección “Ciclo de limpieza”.

SUPERFICIE DE COCCIÓN

Las perillas de control pueden ﬁjarse en cualquier posición entre

HIGH (Alto) y LOW (Bajo). Presione y gire hacia un ajuste.

Vidrio de cerámica

Es posible que el área de la superﬁcie de cocción se ilumine de

color rojo cuando esté encendido un elemento. Es posible que

algunas partes del área de la superﬁcie de cocción no se pongan

rojas cuando está encendido un elemento. El brillo rojo también

se encenderá y apagará al azar incluso mientras esté ajustado

alto para evitar que la superﬁcie de cocción alcance temperaturas

extremas. Ese es el funcionamiento normal.

Es normal que parezca que la superﬁcie de vidrio de cerámica de

color claro cambia de color cuando hay áreas de la superﬁcie de

cocción que están calientes. El vidrio volverá a su color original a

medida que se enfríe.

Para mantener la superﬁcie de cocción sin manchas y

proporcionar un calor uniforme, límpiela antes y después de cada

uso. En las superﬁcies de cocción con vidrio de cerámica claro,

la suciedad y las manchas pueden ser más visibles y pueden

requerir más cuidado y limpieza. Se recomienda usar un limpiador

y una espátula para superﬁcies de cocción.

Para obtener más información, vea la sección “Limpieza general”.

IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en la superﬁcie de

cocción y para poder quitar la suciedad con más facilidad, límpiela

después de cada uso.

■ Evite colocar tarros o latas sobre la superﬁcie de cocción.

La caída de un objeto pesado o duro sobre la superﬁcie de

cocción podría quebrarla.

■ Para evitar que se dañe la superﬁcie de cocción, no deje una

tapa caliente sobre la superﬁcie de cocción. A medida que se

enfríe la superﬁcie de cocción, el aire puede quedar atrapado

entre la tapa y la superﬁcie de cocción, y el vidrio de cerámica

podría romperse cuando se quite la tapa.

■ En caso de alimentos que contengan cualquier clase de

azúcar, limpie todos los derrames y las manchas lo antes

posible. Permita que la superﬁcie de cocción se enfríe

ligeramente. Luego, con guantes para horno, limpie las

salpicaduras con un raspador mientras la superﬁcie aún está

tibia. Si se deja que las salpicaduras azucaradas se enfríen,

pueden adherirse a la superﬁcie de cocción, lo que causará

picaduras y marcas permanentes.

■ Para evitar rayaduras, no deslice utensilios de cocina o para

hornear sobre la superﬁcie de cocción. Los fondos de aluminio

o de cobre, así como los acabados ásperos de los utensilios

de cocina o para hornear podrían dejar rayas o marcas en la

superﬁcie de cocción.

■ No cocine en la superﬁcie de cocción las palomitas de maíz

que vienen en recipientes previamente empaquetados de

papel de aluminio. Estos podrían dejar marcas de aluminio que

no podrán quitarse por completo.

■ Para evitar que se dañe la superﬁcie de cocción, no deje

que los objetos de materiales que puedan derretirse, como

plástico o papel de aluminio, toquen ninguna parte de toda la

superﬁcie de cocción.

■ Para evitar que se dañe la superﬁcie de cocción, no la use

como tabla para cortar.

■ Utilice utensilios de cocina que tengan más o menos el mismo

tamaño que el área de cocción de la superﬁcie. Los utensilios

de cocina no deben extenderse más de 1/2" (13 mm) fuera del

área.

■ Use utensilios de cocina de fondo plano para una óptima

conducción del calor y un consumo eﬁciente de la energía.

Los utensilios de cocina con fondos redondeados, combados,

con relieve o abollados pueden causar un calor desparejo y

resultados de cocción poco satisfactorios.

■ Para determinar si un fondo está plano, coloque el borde

recto de una regla cruzando el fondo del utensilio de cocina.

Mientras rota la regla, no debe verse espacio ni luz entre la

regla y el utensilio de cocina.

■ Pueden usarse utensilios de cocina con fondos ligeramente

estriados o con pequeños canales.

■ Asegúrese de que los fondos de las ollas y las cacerolas

estén limpios y secos antes de usarlos. El agua y los residuos

pueden dejar marcas cuando se calientan.

■ Para evitar que se dañe la superﬁcie de cocción, no cocine

alimentos directamente sobre la superﬁcie de cocción.

Peligro de Incendio

Apague todos los controles cuando haya terminado de

cocinar.

No seguir esta instrucción puede ocasionar la muerte

o incendio.

ADVERTENCIA

RECUERDE: Cuando se esté usando la estufa o (en

algunos modelos) durante el ciclo de autolimpieza, toda la

superficie de cocción se puede calentar.

A. Zona de cocción de la superﬁcie

B. Utensilios de cocina/instrumentos

para enlatado

C. 1/2" (13 mm) de saliente máxima

Limpieza de la superﬁcie de cocción de vitrocerámica

Limpie la superﬁcie de cocción después de cada uso para ayudar

a evitar rayaduras, picaduras y abrasiones y para acondicionar la

superﬁcie de vidrio. También se recomienda el uso de un limpiador

y raspador para superﬁcies de cocción de vitrocerámica para las

manchas rebeldes. No use productos de limpieza o almohadillas

de limpieza abrasivas ni productos químicos demasiado fuertes

para la limpieza. El kit para el cuidado de la superﬁcie de cocción,

pieza número 31605, contiene todos los artículos necesarios para

limpiar y acondicionar la superﬁcie de cocción de vitrocerámica.

Consulte la sección “Cuidado de la estufa” para obtener

información adicional.

IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en la superﬁcie de

cocción y para poder quitar la suciedad con más facilidad, límpiela

después de cada uso.

Luz indicadora de encendido de superﬁcie de cocción

La luz indicadora de encendido de superﬁcie de cocción está

ubicada en el panel de la consola. Cuando esté encendida

cualquier perilla de control en el panel de la consola, se iluminará

la luz indicadora de encendido de superﬁcie de cocción.

Luz indicadora de superﬁcie caliente

En los modelos con vidrio de cerámica, la luz indicadora de

superﬁcie caliente está ubicada en el panel de la consola.

La luz indicadora de superﬁcie caliente se iluminará mientras

cualquier área de la superﬁcie de cocción esté muy caliente

para tocarla, aun después de que se haya apagado el área de la

superﬁcie de cocción.

Elemento de la zona de cocción dual (en algunos modelos)

El elemento de cocción de la zona dual ofrece ﬂexibilidad respecto

al tamaño del utensilio de cocina. El tamaño simple puede usarse

de la misma manera que un elemento común. El tamaño dual

combina el elemento simple y el exterior, y también se recomienda

para los utensilios de cocina de tamaño más grande.

Elemento zona de calentamiento

Use el elemento Cooktop Warm Zone (Zona de calentamiento de

la superﬁcie de cocción) para mantener calientes los alimentos

cocinados. Se recomienda una hora como tiempo máximo para

mantener la calidad de la comida.

No lo use para calentar alimentos fríos.

El elemento Warm Zone (Zona de calentamiento) puede usarse

solo o cuando se usen cualquiera de las otras áreas de la

superﬁcie de cocción.

El área del elemento Warm Zone (Zona de calentamiento) no

se pondrá roja cuando esté encendida. Sin embargo, la luz

indicadora de elemento encendido se encenderá mientras se esté

usando el elemento Warm Zone (Zona de calentamiento).

■ Use sólo utensilios de cocina recomendados para ser usados

en hornos y en superﬁcies de cocción.

■ Cubra todos los alimentos con una tapa o con papel de

aluminio. Cuando caliente alimentos horneados, deje una

abertura pequeña en la tapa para que salga la humedad.

■ Para evitar daños en la superﬁcie de cocción, no use

envoltorios de plástico para cubrir los alimentos, ya que los

mismos se pueden derretir.

■ Use agarraderas para ollas o guantes de horno para remover

la comida.

Forma de uso:

1. Para encender, presione WARM ZONE ON/OFF (Encender/

apagar Zona de calentamiento encendida) y luego START

(Inicio).

2. Para apagar, presione WARM ZONE ON/OFF (Encender/

apagar Zona de calentamiento encendida).

Utensilios de cocina

IMPORTANTE: No deje utensilios de cocina vacíos sobre una

zona de cocción, un elemento o un quemador de superﬁcie que

estén calientes.

El utensilio de cocina ideal debe tener fondo plano, lados rectos,

una tapa que encaje bien y el material debe ser de grosor mediano

a pesado.

Los acabados ásperos pueden rayar la superﬁcie de cocción o

las bobinas de encendido. El aluminio y el cobre pueden usarse

como centro o base del utensilio de cocina. Sin embargo, cuando

se usen como base pueden dejar marcas permanentes en las

superﬁcies.

El material de los utensilios de cocina es un factor que inﬂuye en

la rapidez y la uniformidad con que se trasmite el calor, lo cual

afecta los resultados de la cocción. Un acabado antiadherente

tiene las mismas características que su material de base. Por

ejemplo, un utensilio de cocina de aluminio con un acabado

antiadherente tendrá las mismas propiedades que el aluminio.

No deben usarse utensilios de cocina con superﬁcies

antiadherentes bajo el asador.

Veriﬁque si está plano colocando el borde derecho de una regla a

lo largo del fondo del utensilio de cocina. Mientras rota la regla, no

debe verse espacio ni luz entre la regla y el utensilio de cocina.

Utilice la siguiente tabla como guía para ver las características de

los materiales de los utensilios de cocina.

A. Doble

B. Simple

ADVERTENCIA

Peligro de Intoxicación Alimentaria

No deje sus alimentos en el horno por más de una hora

antes o después de su cocción.

No seguir esta instrucción puede ocasionar

intoxicación alimentaria o enfermedad.

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Utensilios de

cocina

Características

Aluminio

■ Se calienta de manera rápida y

uniforme.

■ Adecuado para todos los tipos de

cocción.

■ Los espesores medianos o pesados

son óptimos para la mayoría de los

trabajos de cocción.

■ Pueden dejar residuos de aluminio,

que se reducirán si se limpian

inmediatamente después de la

cocción.

Hierro fundido

■ Se calienta de manera lenta y

uniforme.

■ Es adecuado para dorar y freír.

■ Mantiene el calor para una cocción

lenta.

■ Los bordes ásperos o las rebabas

podrían rayar la superﬁcie de cocción.

Cerámica

o vidrio de

cerámica

■ Siga las instrucciones del fabricante.

■ Calienta de manera lenta pero

desigual.

■ Da resultados ideales con los ajustes

de calor bajo a medio.

■ Podría rayar la superﬁcie de cocción.

Cobre

■ Se calienta de manera rápida y

uniforme.

■ Puede dejar residuos de cobre,

que disminuirán si se limpia

inmediatamente después de la

cocción.

■ Puede dejar manchas o adherencias

permanentes en la superﬁcie de

cocción si se calienta en exceso.

Barro cocido

■ Siga las instrucciones del fabricante.

■ Use con ajustes de calor bajos.

■ Podría rayar la superﬁcie de cocción.

Hierro fundido o

acero esmaltado

■ Vea acero inoxidable o hierro fundido.

■ Los utensilios para hornear con

esmalte de porcelana que no tengan

la base de metal podrían pegarse a la

superﬁcie de cocción si se calientan

en exceso.

Acero inoxidable

■ Se calienta de manera rápida pero no

uniforme.

■ Un centro o una base de aluminio

o cobre sobre acero inoxidable

proporciona un calor uniforme.

Use utensilios de cocina con fondo plano para lograr los mejores

resultados de cocción y un uso eﬁciente de energía. El recipiente

de cocción deberá ser aproximadamente del mismo tamaño que

el área de cocción delineada en la superﬁcie de cocción o el

elemento de bobina. Los utensilios de cocina no deben superar la

zona o elemento de cocción más de 1/2" (13 cm).

Envasado casero

Cuando esté haciendo enlatados durante períodos largos, alterne

el uso de los quemadores de la superﬁcie entre una tanda y otra.

Esto da tiempo para que se enfríen las zonas que se han usado

recientemente.

■ Centre el recipiente para envasado sobre la rejilla, encima

del quemador. En las superﬁcies de cocción eléctricas, los

envasadores no deben superar la zona o el elemento de

cocción más de 1/2" (13 mm).

■ No coloque el recipiente para envasado sobre dos

quemadores de superﬁcie a la vez.

■ En los modelos con vidrio de cerámica, use solamente

envasadores con la base plana para evitar que se dañen la

superﬁcie de cocción y los elementos.

■ Para obtener más información, póngase en contacto con la

oﬁcina de extensión del departamento de agricultura local o

consulte guías para envasado casero publicadas. También

pueden ofrecer ayuda las compañías que fabrican productos

para envasado casero.

USO DEL HORNO

Los olores y el humo son normales cuando el horno se usa las

primeras veces o cuando tiene suciedad profunda.

IMPORTANTE: La salud de algunos pájaros es sumamente

sensible a los gases emanados. La exposición a los gases puede

ocasionar la muerte de ciertos pájaros. Siempre traslade las aves

a otra habitación cerrada y bien ventilada.

NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra

la puerta del horno. Si la puerta del horno permanece abierta

por mucho tiempo, los elementos calentadores no funcionarán

hasta que se cierre la puerta del horno. Todos los temporizadores,

incluidas las funciones de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed

Cook (Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva.

Controles electrónicos del horno

Pantalla de control

La pantalla destellará cuando se encienda o después de un corte

de corriente. Presione la tecla Cancel (Cancelar) para borrar.

Cuando el horno no está en uso, se muestra la hora del día.

Fahrenheit y Celsius.

La temperatura está preﬁjada en Fahrenheit, pero puede

cambiarse a Celsius.

Para cambiar: Mantenga presionada la ﬂecha “arriba” de TIMER

(temporizador) durante 5 segundos. Aparecerá “°F” o “°C” en la

pantalla. Repita para volver al ajuste anterior.

Presione la tecla cancelar para salir del modo.

Tonos del teclado

Permite activar o apagar los tonos que suenan al presionarse una

tecla.

Para cambiar: Mantenga presionada LIGHT (luz) durante

5 segundos. Repita para volver al ajuste anterior.

Presione la tecla cancelar para salir del modo.

Modo de demostración

IMPORTANTE: Esta característica está destinada al uso en el

salón de ventas con una conexión eléctrica de 120 V y permite

demostrar las características de control sin que se encienda el

horno. Si se activa esta característica, el horno no funcionará.

Para cambia: Presione la tecla Cancel (Cancelar), use el ﬂecha

hacia abajo de Temp/Time, y TIMER SET/OFF (Fijar/Apagar el

temporizador). Repita para regresar al ajuste anterior y terminar el

modo de demostración

Tonos

Los tonos son señales audibles que indican lo siguiente:

Un tono

■ Presión de tecla válida

■ El horno está precalentado (tono largo).

■ Se ha ingresado una función.

■ Señal recordatoria, se repite cada minuto después de los

tonos de ﬁn de ciclo

Tres tonos

■ Presión de tecla no válida

Cuatro tonos

■ Fin del ciclo

Control de compensación de la temperatura del horno

IMPORTANTE: No use un termómetro para medir la temperatura

del horno. Los elementos se encenderán y se apagarán según

sea necesario para brindar una temperatura uniforme, pero es

posible que funcione en algún momento ligeramente caliente o frío

a causa de este ciclo. La mayoría de los termómetros son lentos

para reaccionar a los cambios de temperatura y no brindarán una

lectura precisa a causa de este ciclo.

El horno proporciona temperaturas exactas; sin embargo, es

posible que cocine más rápido o más despacio que su horno

anterior, de manera que se puede ajustar la temperatura para

adecuarla a sus necesidades de cocción. Puede cambiarse a

Fahrenheit o a Celsius.

Para ajustar la temperatura del horno:

1. Mantenga presionada

el ﬂecha hacia abajo de Temp/Time

por

5 segundos hasta que la pantalla del horno muestre el ajuste

actual, por ejemplo “0° F CAL” o “00”.

2. Presione la ﬂecha “arriba” o “abajo” para aumentar o disminuir

la temperatura 5°F (3°C). El ajuste puede ﬁjarse entre 30°F

(18°C) y -30°F (-18°C).

3. Presione la tecla inicio.

Modo Sabbath

El modo Sabbath (Día de descanso) ﬁja el horno para que

permanezca encendido con un ajuste para hornear hasta que

se apague. También puede programarse el modo Timed Bake

(horneado programado) para mantener el horno encendido solo

durante una parte del día de descanso. La característica de

Oven Control Lockout (bloqueo de los controles del horno) (si

está presente) se desactiva durante el modo Sabbath. Después

de ﬁjar el modo Sabbath (modo de día de descanso), no sonará

ningún tono, la pantalla no mostrará la temperatura, el modo

Kitchen Timer (Temporizador de cocina) se cancelará (si estuviera

activado) y solo funcionarán las teclas siguientes:

■ Las fechas “hacia arriba” o “hacia abajo” de Temp/Time

■ La tecla cancelar

Cuando se abra o se cierre la puerta del horno, la luz no se

encenderá ni apagará y los elementos calentadores no se

encenderán ni apagarán de inmediato.

Cuando se restablezca la energía después de un corte de

corriente, el horno se volverá a ﬁjar en el modo Sabbath (Día de

descanso) y funcionará con las características de dicho modo,

con los elementos de horneado apagados, hasta que se presione

el botón de Cancel (Anulación).

Al presionar la tecla Cancel (Cancelar) en cualquier momento,

el horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir con las

características del modo Sabbath o modo de descanso).

Antes de ingresar al modo Sabbath (día de descanso), se debe

decidir si la luz del horno estará encendida o apagada durante

todo el período del modo Sabbath. Si la luz está encendida en el

momento de ingresar al modo Sabbath, permanecerá encendida

durante todo el tiempo que dicho modo permanezca activado. Si

la luz está apagada en el momento de ingresar al modo Sabbath,

permanecerá apagada durante todo el tiempo que dicho modo

permanezca activado. El abrir la puerta o presionar la tecla luz del

horno no afectará la luz del horno una vez que se active el modo

Sabbath (modo de día de descanso).

En el día festivo, la temperatura puede cambiarse una vez que

el horno esté en modo Sabbath (modo de día de descanso)

presionando las fechas “hacia arriba” o “hacia abajo” de Temp/

Time. La temperatura del horno cambiará en 25°F (14°C) cada vez

que se presione el botóns. La pantalla no cambiará y no habrán

sonidos durante este ajuste.

Para hornear usando el modo Sabbath (día de descanso):

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Para cambiar la temperatura, presione las teclas con las

ﬂechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time (Temperatura/

Hora).

3. Presione la tecla inicio.

4. Mantenga presionada TIMER SET/OFF (Fijar/Apagar el

temporizador) durante 5 segundos. Destellará “SAb” en la

pantalla.

5. Presione inicio mientras “SAb” está destellando para ingresar

al modo Sabbath (día de descanso); de lo contrario, se

cancelará el ciclo completo. “SAb” dejará de destellar y

permanecerá encendido en la pantalla. El horno está ahora en

el modo Sabbath y cumplirá las características del Sabbath

religioso.

Al presionar la tecla Cancel (Cancelar) en cualquier momento,

el horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir con las

características del modo Sabbath o modo de descanso).

Para ﬁjar Timed Bake (Horneado programado) utilizando el

modo Sabbath (Día de descanso) (en algunos modelos):

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione las ﬂechas “hacia arriba” o “hacia abajo” de Temp/

Time (Temperatura/hora) para ingresar una temperatura

distinta de la que muestra la pantalla.

3. Presione COOK TIME (tiempo de cocción). Se encenderá la luz

indicadora de Cook Time (Tiempo de Cocción).

4. Presione las ﬂechas “hacia arriba” o “hacia abajo” de Temp/

Time para ingresar la duración del tiempo de cocción.

5. Presione la tecla inicio.

6. Mantenga presionada TIMER SET/OFF (Fijar/Apagar el

temporizador) durante 5 segundos. Destellará “SAb” en la

pantalla.

7. Presione inicio mientras “SAb” está destellando para ingresar

al modo Sabbath (día de descanso); de lo contrario, se

cancelará el ciclo completo. “SAb” dejará de destellar y

permanecerá encendido en la pantalla. El horno está ahora en

el modo Sabbath y cumplirá las características del Sabbath

religioso. Se encenderán las luces de Bake (horneado), On

(encendido) y Cook Time (tiempo de cocción).

Cuando termine el tiempo programado de cocción, el horno se

apagará automáticamente y las luces indicadoras se apagarán, lo

que indica el ﬁn del ciclo.

Al presionar la tecla Cancel (Cancelar) en cualquier momento,

el horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir con las

características del modo Sabbath o modo de descanso).

Para ﬁjar Delayed Timed Bake (Horneado programado

diferido) utilizando el modo Sabbath (Día de descanso) (en

algunos modelos):

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione las ﬂechas “hacia arriba” o “hacia abajo” de Temp/

Time para ingresar una temperatura diferente de la que

aparece en la pantalla.

3. Presione COOK TIME (tiempo de cocción). Se encenderá la luz

indicadora de Cook Time (Tiempo de Cocción).

4. Presione las ﬂechas “hacia arriba” o “hacia abajo” de Temp/

Time para ingresar la duración del tiempo de cocción.

5. Presione DELAY START (Inicio diferido). Se encenderá la luz

indicadora de Delay.

6. Presione las teclas numéricas para ingresar la duración del

tiempo de cocción.

7. Presione la tecla inicio.

8. Mantenga presionada TIMER SET/OFF (apagar temporizador)

durante 5 segundos. Destellará “SAb” en la pantalla.

9. Presione la techla inicio por 5 segundos para ingresar al modo

Sabbath (Día de descanso); de lo contrario, se cancelará el

ciclo completo. “SAb” dejará de destellar y permanecerá

encendido en la pantalla. El horno está ahora en el modo

Sabbath y cumplirá las características del Sabbath religioso.

Se encienden las luces indicadoras de On (encendido) y Delay

(retraso).

Al cumplirse la hora de inicio, las luces indicadoras de Bake

(horneado), On (encendido) y Cook Time (tiempo de cocción)

se encenderán automáticamente. Cuando termine el tiempo

programado de cocción, el horno se apagará automáticamente y

las luces indicadoras se apagarán, lo que indica el ﬁn del ciclo.

Al presionar la tecla Cancel (Cancelar) en cualquier momento,

el horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir con las

características del modo Sabbath o modo de descanso).

Mantener caliente

NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra

la puerta del horno. Si la puerta del horno permanece abierta

por mucho tiempo, los elementos calentadores no funcionarán

hasta que se cierre la puerta del horno. Todos los temporizadores,

incluidas las funciones de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed

Cook (Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva.

IMPORTANTE: Los alimentos deberán estar a la temperatura para

ser servidos antes de colocarlos en el horno calentado. Se pueden

mantener hasta 1 hora; sin embargo, los panes y estofados se

pueden secar mucho si se dejan en el horno con la función Keep

Warm (mantenimiento caliente). Para obtener resultados óptimos,

cubra los alimentos.

La característica de Keep Warm (mantenimiento caliente) permite

mantener los alimentos cocinados a una temperatura lista para

servirse.

Forma de uso:

1. Presione KEEP WARM (Tibia).

2. Presione las ﬂechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time

(temperatura/hora) hasta alcanzar la temperatura deseada. Se

emite un sonido cuando se alcanza la temperatura mínima o

máxima.

3. Presione la tecla Start (Inicio).

4. Coloque ahora el alimento en el horno.

ADVERTENCIA

Peligro de Intoxicación Alimentaria

No deje sus alimentos en el horno por más de una hora

antes o después de su cocción.

No seguir esta instrucción puede ocasionar

intoxicación alimentaria o enfermedad.

ADVERTENCIA

Peligro de Intoxicación Alimentaria

No deje sus alimentos en el horno por más de una hora

antes o después de su cocción.

No seguir esta instrucción puede ocasionar

intoxicación alimentaria o enfermedad.

Papel de aluminio

IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado

de la base del horno, no lo cubra con ningún tipo de papel de

aluminio o revestimiento.

Para obtener resultados de cocción óptimos, no cubra toda la

parrilla del horno con papel de aluminio, ya que el aire debe poder

circular libremente.

Colocación de las parrillas y los

utensilios para hornear

IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado

de porcelana, no coloque alimentos ni utensilios para hornear

directamente sobre la puerta o el piso del horno.

Utensilios para hornear

Para una cocción uniforme del alimento, el aire caliente debe

poder circular. Deje 2" (5 cm) de espacio alrededor del utensilio

para hornear y las paredes del horno. Asegúrese de que ningún

utensilio para hornear esté directamente encima de otro.

Parrillas

■ Coloque las parrillas antes de encender el horno.

■ No coloque parrillas con utensilios para hornear encima.

■ Asegúrese de que las parrillas estén niveladas.

Para ubicar una parrilla, retírela hasta la posición de tope, levante

el borde delantero y luego sáquela. Use como guía la ilustración y

las tablas siguientes.

El horno tiene 7 posiciones para una parrilla plana, como se

muestra en la ilustración anterior y en la tabla a continuación.

Posición de parrilla

plana*

Tipo de alimento

7 Asar a la parrilla/dorar rápidamente

carnes, hamburguesas y ﬁletes

6 Carnes, pollo y pescado asados a la

parrilla

3 o 4 La mayoría de los alimentos

horneados, guisados, alimentos

congelados

2 Carnes asadas

1 Asados o aves grandes

Para que las hamburguesas tengan un exterior bien dorado y un

interior a punto, use una parrilla plana en la posición de parrilla 7.

Caliente previamente el horno durante 5 minutos. El lado 1 debe

cocinarse durante aproximadamente 4 a 5 minutos. El lado 2

debe cocinarse durante aproximadamente 4

a 5

minutos. Es

normal que haya un grado moderado de humo cuando se asa a la

parrilla.

* Si su modelo tiene una parrilla de horno de máxima capacidad,

los extremos en relieve deberán colocarse en la posición de

parrilla por encima de la posición deseada para el alimento. Vea

la siguiente ilustración.

IMPORTANTE: Estas posiciones de parrilla son para las parrillas

planas. Si se usa una parrilla de horno de máxima capacidad, la

posición de la parrilla debe ajustarse como se muestra en la ﬁgura

anterior.

Cocción en varias parrillas

Dos parrillas (sin convección): Use las posiciones de parrilla

2 y 5 o 3 y 6.

Dos parrillas (con convección): Use las posiciones de parrilla 2 y 5

o 3 y 6.

Tres parrillas (con convección): Use las posiciones de parrilla 2 y 7

y una parrilla de horno de máxima capacidad en la posición de

parrilla 5.

A. Extremos de la parrilla en la

posición 3

B. Alimento en la posición 2

Horneado de galletas y pasteles de capas en dos parrillas

Horneado de pasteles de capas

Para obtener resultados óptimos cuando se hornean pasteles en

dos parrillas, use la función Bake (Horneado), una parrilla plana en

la posición de parrilla 5 y una parrilla plana en la posición de

parrilla 6. Deje un espacio de al menos 3" (7,7 cm) entre la parte

delantera de las parrillas y los pasteles delanteros.

Horneado de galletas

Para obtener resultados óptimos cuando se hornean galletas

en 2 parrillas, use la función Convection Bake (Horneado por

convección), una parrilla plana en la posición de parrilla 6 y una

parrilla plana en la posición de parrilla 2.

Si no dispone de la función Convection Bake (Horneado por

convección), utilice la función Bake (Horneado) estándar.

Ventilación del horno

La ventilación del horno libera aire caliente y humedad del horno

y no debe bloquearse ni taparse; de lo contrario, se producirá

una circulación de aire deﬁciente que afectará los resultados de

la cocción y de la limpieza. No coloque objetos de plástico, papel

ni otros objetos que puedan derretirse o quemarse cerca de la

ventilación del horno.

Cómo hornear y asar

Sistema de control de temperatura

El sistema de control de temperatura regula electrónicamente

los niveles de calor del horno durante el precalentamiento y el

horneado para mantener una temperatura precisa y obtener

resultados de cocción óptimos. Los elementos o quemadores

de hornear y asar a la parrilla tendrán ciclos con encendido y

apagado a intervalos. En los modelos de estufa con convección,

el ventilador funcionará durante el precalentamiento y es posible

que se encienda y apague durante intervalos breves durante el

horneado para producir resultados óptimos. Esta característica se

activa automáticamente cuando el horno está en uso.

Antes de hornear o asar, coloque las parrillas según la sección

“Posición de las parrillas y los utensilios para hornear”. Al asar, no

es necesario esperar a que termine el ciclo de precalentamiento

del horno antes de colocar los alimentos, a menos que la receta

de cocina lo recomiende.

Precalentamiento

Cuando se presiona inicio, el horno empieza el precalentamiento.

Una vez que alcance los 100 °F (38 °C), la temperatura

en la pantalla se incrementará a medida que aumente la

temperatura real del horno. Cuando alcance la temperatura de

precalentamiento, sonará un tono y aparecerá la temperatura

seleccionada en la pantalla.

El tiempo necesario para precalentar el horno a 350 °F (177 °C)

será aproximadamente de 10 a 15 minutos, según el modelo.

Tecnología Frozen Bake™

La tecnología Frozen Bake™ regula automáticamente el tiempo

de horneado ﬁjado por el fabricante mediante la combinación

de precalentamiento y horneado con el ﬁn de ofrecer excelentes

resultados con alimentos congelados envasados sin necesidad

de espera. Se pueden elegir seis opciones preprogramadas

para alimentos: Pizza, Lasaña, Croquetas, Patatas fritas, Pay,

y Comida. Los ciclos Frozen Bake™ se han adaptado para

funcionar únicamente con estos alimentos. Cuando se utilice

la tecnología Frozen Bake™, es importante seguir todas las

instrucciones del fabricante respecto a la ventilación, la cobertura,

la agitación o la colocación en una hoja de hornear para asegurar

un resultado óptimo. Al cocinar alimentos congelados, solo se

deben cocinar los que contengan instrucciones para cocinarlos

en un horno convencional. Coloque el recipiente en el centro

de la parrilla y seleccione una de las posiciones de parrilla

recomendadas para el horneado de congelados en la sección

“Posición de las parrillas y los utensilios para hornear” y hornee un

solo paquete o charola por vez. Utilice la temperatura y el tiempo

de horneado máximo recomendados en el paquete.

Un sonido le indicará que debe comprobar si los alimentos

están hechos antes de que se complete el tiempo de cocción

y nuevamente al ﬁnalizar el tiempo de cocción. La pantalla le

indicará que agregue tiempo de cocción si lo desea o que ﬁnalice

el ciclo.

Cocción por convección

(en algunos modelos)

En un horno por convección, el aire caliente que hace circular el

ventilador distribuye el calor continuamente y con más

uniformidad que el movimiento natural del aire en un horno

térmico estándar. Este movimiento de aire caliente ayuda a

mantener una temperatura uniforme en todo el horno, cocina los

alimentos más uniformemente y deja las superﬁcies crujientes a la

vez que atrapa la humedad y hace que los panes salgan con

cortezas más crujientes.

Con la cocción por convección, la mayoría de los alimentos se

cocinan a una temperatura de 25°F (15°C) más baja que en un

horno térmico estándar y el tiempo de cocción se puede acortar

hasta en un 30%.

Los elementos de horneado y asado se encienden y se apagan

en intervalos durante el horneado y el asado por convección, para

mantener la temperatura del horno, mientras el ventilador hace

que el aire caliente circule.

Si se abre la puerta del horno durante el horneado o asado por

convección, el ventilador se apagará de inmediato. Funcionará

nuevamente cuando la puerta del horno se cierre.

A. Ventilación del horno

Tiempo de cocción

(en algunos modelos)

Para ﬁjar un tiempo de cocción:

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione las ﬂechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time

para ingresar una temperatura diferente de la que aparece en

la pantalla.

3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción) para el horno

seleccionado.

4. Presione las ﬂechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time

para ingresar la duración del tiempo de cocción.

5. Presione la tecla inicio. El temporizador iniciará la cuenta

regresiva del tiempo de cocción una vez que el horno haya

terminado de precalentarse. Cuando ﬁnalice el tiempo, el

horno se apagará automáticamente.

6. Presione la tecla cancelar para el horno seleccionado y se

borrará la pantalla.

Para ajustar un tiempo de cocción y tiempo de detención:

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione las ﬂechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time

para ingresar una temperatura diferente de la que aparece en

la pantalla.

3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción) para el horno

seleccionado.

4. Presione las ﬂechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time

para ingresar la duración del tiempo de cocción.

5. Presione DELAY START (Inicio diferido).Se encenderá la luz

indicadora de Delay.

6. Presione las ﬂechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time

para ﬁjar la hora del día.

7. Presione la tecla inicio.

Para cambiar los ajustes de la temperatura y/o el tiempo en

cualquier momento una vez que el horno está encendido,

repita los pasos 2 a 4. Para cancelar el tiempo de retraso

actual e ingresar un tiempo de retraso distinto, presiones

CANCEL (Cancelar) y repita los pasos 1 a 7. Cuando

termine el tiempo de cocción ﬁjado, el horno se apagará

automáticamente.

8. Presione la tecla cancelar para el horno seleccionado y se

borrará la pantalla.

CUIDADO DE LA ESTUFA

Ciclo de limpieza

La tecnología AquaLift

es una solución de limpieza innovadora

que utiliza calor y agua para aﬂojar los derrames quemados

adheridos en el horno en menos de 1 hora. Esta nueva tecnología

de limpieza presenta una alternativa de calor bajo y sin olor frente

a las opciones tradicionales de autolimpieza.

Deje que el horno se enfríe a temperatura ambiente antes de

usar el ciclo Clean (Limpieza). Si la temperatura de la cavidad

del horno es mayor que 200°F (93°C), aparecerá “Oven Cooling”

(Enfriamiento del horno) en la pantalla y el ciclo de limpieza no se

activará hasta que la cavidad del horno se haya enfriado.

Para limpiar:

1. Quite todas las parrillas y los accesorios de la cavidad del

horno y limpie el exceso de suciedad. Use un raspador de

plástico para quitar la suciedad fácil de retirar.

2. Vierta 1

tazas (14 oz [414 mL]) de agua destilada o ﬁltrada

sobre el piso del horno vacío y cierre la puerta del horno.

IMPORTANTE: No use productos químicos ni otros aditivos

con el agua. No abra el horno durante el ciclo de limpieza. El

agua que está en el piso del horno está caliente.

3. Presione AQUALIFT SELF CLEAN (Autolimpieza Aqualift) y,

después, inicio en el panel de control del horno.

4. Espere 40 minutos para la limpieza y el enfriamiento. Se

escuchará un pitido cuando se haya terminado el ciclo Clean

(Limpieza).

5. Presione la tecla cancelar al ﬁnal del ciclo. Se puede presionar

cancelar en cualquier momento para detener el ciclo de

limpieza.

ADVERTENCIA

Peligro de Intoxicación Alimentaria

No deje sus alimentos en el horno por más de una hora

antes o después de su cocción.

No seguir esta instrucción puede ocasionar

intoxicación alimentaria o enfermedad.

6. Retire el agua residual y la suciedad que se aﬂojó con una

esponja o un paño de inmediato una vez que el ciclo de

limpieza esté completo. Gran parte de las 1 3/4 tazas (14 oz

[414 mL]) de agua permanecerá en el horno después de que

se complete el ciclo. Si todavía queda suciedad, deje una

pequeña cantidad de agua en el piso del horno para facilitar la

limpieza.

7. Si queda suciedad, quítela con una esponja para restregar que

no raye o un raspador de plástico. Se pueden hacer funcionar

ciclos de limpieza adicionales para ayudar a quitar la suciedad

rebelde.

IMPORTANTE: No use productos de limpieza para hornos.

El uso de sustancias químicas, incluso productos de limpieza

comerciales para hornos o estropajos de metal, puede causar

daños permanentes a la superﬁcie de porcelana del interior del

horno.

NOTAS:

■ La estufa deberá estar nivelada para asegurarse de que toda

la superﬁcie del piso de la cavidad del horno esté cubierta con

agua al comienzo del ciclo de Clean (Limpieza).

■ Para obtener resultados óptimos, use agua destilada o ﬁltrada.

Es posible que el agua del grifo deje depósitos minerales en el

piso del horno.

■ Antes de quitar el agua restante y la suciedad ﬂoja al ﬁnal

del ciclo Clean (Limpieza), inserte un paño o una toalla de

papel entre el borde inferior de la puerta del horno y el marco

delantero para evitar que el agua se derrame sobre el frente de

la estufa y el piso.

■ Será más difícil quitar suciedad acumulada después de varios

ciclos de cocción con el ciclo Clean (Limpieza).

■ Las esponjas para restregar no abrasivas o las almohadillas

de limpieza tipo borrador (sin productos de limpieza) pueden

ser eﬁcaces para limpiar suciedad rebelde en las paredes de la

cavidad, la puerta y el piso del horno. Para obtener resultados

óptimos, humedezca las almohadillas y las esponjas antes de

usarlas.

■ Ponga a funcionar un ciclo Clean (Limpieza) adicional para la

suciedad rebelde.

■ El limpiador para electrodomésticos de cocina affresh

el limpiador para superﬁcies de cocción affresh

pueden

usarse para limpiar el piso, las paredes y la puerta del horno

cuando se haya terminado el ciclo y el horno haya vuelto a la

temperatura ambiente. Si se usa el limpiador para superﬁcies

de cocción affresh

, se recomienda limpiar también la cavidad

con agua destilada. Consulte la sección “Accesorios” para

obtener información sobre cómo hacer un pedido.

■ Para obtener kits de limpieza con tecnología AquaLift

adicionales, haga un pedido de la pieza número

W10423113RP. Para obtener más información, vea la sección

“Accesorios”.

■ Para pedir asistencia con la tecnología AquaLift

, llame al

1-877-258-0808 en EE. UU. o al 1-800-807-6777 en Canadá;

o bien, visite nuestro sitio web en whirlpoolcorp.com/

aqualift.

Limpieza general

IMPORTANTE: Antes de la limpieza, asegúrese de que todos

los controles estén apagados y que el horno y la superﬁcie

de cocción estén fríos. Siempre siga las instrucciones de las

etiquetas de los productos de limpieza. Para obtener información

adicional, visite nuestro sitio web en www.whirlpool.com.

Se sugiere usar primero agua, jabón y un paño o una esponja

suave, a menos que se indique otra cosa.

SUPERFICIES EXTERIORES DE ESMALTE DE

PORCELANA (en algunos modelos)

Los derrames de alimentos que contienen ácidos, como vinagre y

tomate, deben limpiarse apenas se enfríe por completo la estufa:

esos derrames pueden afectar el acabado.

Método de limpieza:

■ Limpiavidrios, limpiador líquido suave o estropajo no abrasivo:

Limpie con cuidado alrededor de la placa con el número de

modelo/serie/valores nominales porque al fregarlos se pueden

borrar los números.

■ Limpiador affresh

para cocina y electrodomésticos, referencia

W10355010 (no se incluye):

Para obtener más información, consulte la sección

“Accesorios”.

ACERO INOXIDABLE (en algunos modelos)

NOTA: Para evitar daños a las superﬁcies de acero inoxidable,

no use estropajos precargados con jabón, productos de limpieza

abrasivos, limpiador para superﬁcies de cocción, estropajos

de lana de acero, paños de lavar ásperos o toallas de papel

abrasivas. podrían producir daños en las superﬁcies de acero

inoxidable, aún si solo se usan una vez o en forma limitada.

Método de limpieza:

Frote en la dirección de la veta para evitar daños.

■ Limpiador para acero inoxidable affresh

, pieza número

W10355016 (no se incluye):

Para obtener más información, consulte la sección

“Accesorios”.

PINTURA METÁLICA (en algunos modelos)

No use productos de limpieza abrasivos, limpiadores con

blanqueador, removedores de óxido, amoníaco ni hidróxido de

sodio (lejía), ya que se pueden manchar las superﬁcies pintadas.

IDRIO DE CERÁMICA

Método de limpieza:

Para evitar daños en la superﬁcie de cocción, no use lana de

acero, productos de limpieza en polvo abrasivos, blanqueador con

cloro, removedor de óxido o amoníaco.

1. Quite los alimentos/residuos con el raspador para superﬁcies

de cocción.

■ Para resultados óptimos, use el raspador para superﬁcies

de cocción mientras la superﬁcie de cocción todavía

esté tibia, pero no caliente al tacto. Se recomienda usar

guantes para horno cuando se raspa la superﬁcie de

cocción tibia.

■ Sostenga el raspador para superﬁcies de cocción en un

ángulo de aproximadamente 45° contra la superﬁcie de

vidrio y raspe los residuos. Será necesario aplicar presión

para retirar los residuos.

Espere hasta que la superﬁcie de cocción se enfríe por

completo antes de seguir con el paso 2.

2. Aplique unas pocas gotas del tamaño de una moneda

pequeña de limpiador para superﬁcies de cocción affresh

las zonas afectadas.

■ Frote una almohadilla de limpieza para superﬁcies de

cocción azul con limpiador para superﬁcies de cocción

affresh

sobre la superﬁcie de cocción. Se requiere algo de

presión para eliminar las manchas rebeldes.

■ Espere hasta que el limpiador se seque y deje una

opacidad blanca antes de seguir con el paso 3.

3. Pula con una toalla de papel o con un paño limpio y seco.

■ Repita los pasos 1 a 3 según sea necesario para las

manchas rebeldes o adheridas al quemarse.

Se puede pedir el kit completo de limpieza para superﬁcies de

cocción, que incluye lo siguiente:

■ Raspador para superﬁcies de cocción

■ Limpiador para superﬁcies de cocción affresh

■ Almohadillas de limpieza para superﬁcies de cocción azules

Vea la sección “Accesorios” para obtener los números de pieza e

información sobre pedidos.

CONTROLES DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN

Para evitar daños en los controles de la superﬁcie de cocción,

no use lana de acero, productos de limpieza abrasivos ni

limpiahornos.

Para evitar daños, no remoje las perillas. Cuando vuelva a colocar

las perillas, asegúrese de que estén en la posición Off (Apagado).

En algunos modelos, no retire los obturadores que hay debajo de

las perillas.

Método de limpieza:

■ Agua y jabón:

Tire de las perillas en sentido recto para retirarlas del panel de

control.

PANEL DE CONTROL Y EXTERIOR DE LA PUERTA DEL

HORNO

Para evitar daños en el panel de control, no use productos de

limpieza abrasivos, estropajos de lana de acero, paños de lavar

ásperos ni toallas de papel abrasivas.

Método de limpieza:

■ Limpiavidrios y un paño o una esponja suave:

Aplique limpiavidrios en una esponja o un paño suave, no

directamente sobre el panel.

■ Limpiador affresh

para cocina y electrodomésticos, referencia

W10355010 (no se incluye):

Para obtener más información, consulte la sección

“Accesorios”.

PARRILLAS DEL HORNO

Método de limpieza:

■ Estropajo de lana de acero

■ Para las parrillas que han cambiado de color y que no se

deslizan con facilidad, la aplicación de una capa ligera de

aceite vegetal en las guías de la parrilla ayudará a que se

deslicen con mayor facilidad.

CAJÓN DE ALMACENAMIENTO

Veriﬁque que el cajón de almacenamiento esté frío y vacío antes

de limpiarlo.

Método de limpieza:

■ Detergente suave

CAVIDAD DEL HORNO

Use la tecnología AquaLift

con regularidad para limpiar derrames

en el horno.

No use productos de limpieza para hornos.

Los derrames de alimentos deben limpiarse cuando el horno

se enfría. A altas temperaturas, los alimentos reaccionan con la

porcelana y Esto puede dar lugar a manchas, marcas, picaduras o

manchas blancas tenues.

Método de limpieza:

■ Ciclo de limpieza:

Consulte la sección “Ciclo de limpieza”.

Luz del horno

La luz del horno es un foco estándar de 40 vatios para

electrodomésticos. Antes de cambiarlas, asegúrese de que el

horno y la superﬁcie de cocción estén fríos y que las perillas de

control estén la posición Off (Apagado).

Para hacer un reemplazo:

1. Desenchufe la estufa o desconecte el suministro de energía.

2. Gire en sentido antihorario la cubierta de vidrio del foco en la

parte posterior del horno para retirarla.

3. Gire el foco a la izquierda para sacarlo del casquillo.

4. Vuelva a colocar el foco girando en sentido horario. Vuelva a

colocar la cubierta del foco girando en sentido horario.

5. Enchufe la estufa o reconecte el suministro de energía.

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Pruebe primero las soluciones que aquí se recomiendan. Si necesita asistencia adicional o más recomendaciones que puedan ayudarle

a evitar una llamada de servicio técnico, consulte la página de la garantía de este manual y escanee el código con su dispositivo móvil o

visite producthelp.whirlpool.com. En Canadá, visite www.whirlpool.ca.

Contáctenos por correo con sus preguntas o dudas a la dirección que aparece a continuación:

En Estados Unidos:

Whirlpool Brand Home Appliances

Customer eXperience Center

553 Benson Road

Benton Harbor, MI 49022-2692

En Canadá:

Whirlpool Brand Home Appliances

Customer eXperience Centre

200 - 6750 Century Ave.

Mississauga, Ontario L5N 0B7

Incluya en su correspondencia un número de teléfono en el que se le pueda localizar durante el día

Problema Posibles causas y/o soluciones

Nada funciona

El cable de suministro eléctrico está desenchufado. Conéctelo a un enchufe con conexión a tierra.

Se ha fundido un fusible de la casa o se ha disparado un cortacircuitos. Sustituya el fusible o rearme el

cortacircuitos. Si el problema continúa, llame a un electricista.

Aparece un código de error F9 o F9 E0 en la pantalla: Es posible que se haya hecho mal el cableado del

contacto eléctrico de la casa. Póngase en contacto con un electricista caliﬁcado para veriﬁcar el suministro

eléctrico.

La superﬁcie de

cocción no funciona

La perilla del control no está ﬁjada correctamente. Empuje hacia adentro la perilla antes de girar hasta un

ajuste.

En los modelos con vidrio de cerámica, se ha ﬁjado el bloqueo de control del horno. Vea la "Bloqueo de

control" en la sección “Guía de características”.

Hay demasiado calor

alrededor de los

utensilios de cocina

sobre la superﬁcie de

cocción

El utensilio de cocina no es del tamaño adecuado: Use utensilios de cocina que tengan aproximadamente

el mismo tamaño que la zona, el elemento o el quemador de la superﬁcie de cocción. Los recipientes no

deben superar la zona de cocción más de 1/2" (13 mm).

Los resultados

de cocción de la

superﬁcie de cocción

no son los esperados

Se ha ﬁjado la perilla de control en el nivel de calor incorrecto. Consulte la sección “Superﬁcie de

cocción”.

La estufa no está nivelada: Nivele la estufa. Vea las Instrucciones de instalación.

El elemento de

cocción se enciende

y se apaga en el

ajuste High (Alto)

El elemento se enciende y se apaga debido a un limitador de temperatura: Ese es el funcionamiento

normal. Es posible que el elemento se encienda y se apague para evitar que la superﬁcie de cocción se

caliente en exceso.

El horno no funciona

Se ha ajustado el inicio diferido: Vea la sección “Controles electrónicos del horno”.

Control Lock (bloqueo de controles) está activado: Mantenga presionado CONTROL LOCK (Bloqueo de

controles) durante 3 segundos para desbloquear.

El control está en Demo Mode (Modo de demostración): El modo de demostración desactiva todos los

elementos del horno. Vea “Modo de demostración” en la sección “Controles electrónicos del horno”.

Se ha ﬁjado incorrectamente el control electrónico del horno: Vea la sección “Controles electrónicos del

horno”.

La temperatura

del horno está

demasiado alta o

demasiado baja

La temperatura del horno debe regularse: Vea “Control de la temperatura del horno” en la sección

“Controles electrónicos del horno”.

Las luces indicadoras

del horno destellan

Se ha encendido o restablecido la energía a la estufa: Vea “Pantalla de control” en la sección “Controles

electrónicos del horno”. Si las luces indicadoras continúan destellando, solicite servicio técnico.

La pantalla muestra

mensajes

Corte de corriente (aparece la hora destellando en la pantalla): Borre la pantalla. En algunos modelos,

vuelva a ﬁjar el reloj, si es necesario. Vea la característica del botón “Clock” (Reloj) en la sección “Guía de

características”.

Código de error (la pantalla muestra una letra seguida de un número): Según el modelo, presione

CANCEL (Cancelar) para borrar la pantalla. Vea “Pantalla de control” en la sección “Controles electrónicos del

horno”. Si vuelve a aparecer, solicite servicio técnico.

El ciclo de limpieza

no actuó con todos

los derrames

Pasan demasiados ciclos de cocción entre los ciclos de limpieza o hay demasiadas salpicaduras en las

paredes y las puertas del horno: Ponga a funcionar ciclos de limpieza adicionales. Use el kit de limpieza con

tecnología AquaLift

. Vea la sección “Ciclo de limpieza” para obtener más información.

Problema Posibles causas y/o soluciones

Quedan depósitos de

minerales en el piso

del horno después

del ciclo de limpieza

Se ha usado agua del grifo en el ciclo de limpieza: Use agua destilada o ﬁltrada en el ciclo de limpieza.

Para quitar los depósitos, use un paño empapado con vinagre. Luego use un paño humedecido con agua para

quitar a fondo el resto de vinagre.

La estufa no está nivelada: Los depósitos de minerales se acumularán en las áreas secas del piso del horno

durante el ciclo de limpieza. Nivele la estufa. Vea las Instrucciones de instalación.

Para quitar los depósitos, use un paño empapado con vinagre. Luego use un paño humedecido con agua para

quitar a fondo el resto de vinagre.

Los resultados de

cocción del horno

no son los que se

esperaban

La estufa no está nivelada: Nivele la estufa. Vea las Instrucciones de instalación.

La temperatura ﬁjada era incorrecta: Vuelva a veriﬁcar la receta en un libro de cocina conﬁable.

La temperatura del horno debe regularse: Vea “Control de la temperatura del horno” en la sección

“Controles electrónicos del horno”.

No se ha precalentado el horno: Consulte la sección “Cómo hornear y asar”.

Se han colocado las parrillas de modo inadecuado: Consulte la sección “Colocación de las parrillas y los

utensilios para hornear”.

No hay suﬁciente circulación de aire alrededor de los utensilios para hornear: Consulte la sección

“Colocación de las parrillas y los utensilios para hornear”.

Los alimentos tienen un dorado más oscuro causado por un utensilio de horneado de color mate u

oscuro: Baje la temperatura del horno 25 °F (15 °C) o mueva la parrilla a una posición más alta en el horno.

Los alimentos tienen un dorado más claro causado por un utensilio de cocción lustroso o de color

claro: Mueva la parrilla a una posición más baja en el horno.

Se ha distribuido el batido de manera despareja en el recipiente: Veriﬁque que el batido esté nivelado en la

bandeja.

Se ha usado un tiempo de cocción incorrecto: Ajuste el tiempo de cocción.

No se ha cerrado la puerta del horno: Asegúrese de que el utensilio para hornear no impida que se cierre la

puerta.

Se ha abierto la puerta del horno durante la cocción: Al entreabrir el horno, se libera el calor y esto puede

dar como resultado tiempos de cocción más largos.

La parrilla está demasiado cerca del quemador para hornear, con lo que los artículos horneados

quedan demasiado dorados en la parte inferior: Sitúe la parrilla en una posición del horno más elevada.

Las cortezas de las tartas se doran con demasiada rapidez: Use papel de aluminio para cubrir el borde de

la tarta y/o reduzca la temperatura de horneado.

ACCESORIOS

Para obtener accesorios en EE. UU., puede visitar nuestro sitio web en www.whirlpool.com. En Canadá, visite nuestro sitio web en

www.whirlpool.ca. Si tiene consultas o problemas, llame a Whirlpool Corporation Connected Appliances al número 1-866-333-4591.

Kit completo de limpieza para la

superﬁcie de cocción

(modelos con vidrio de cerámica)

(incluye limpiador, protector, aplicador de

protector, raspador y estropajos)

Pida la pieza número 31605

Toallitas affresh

para limpiar acero

inoxidable

(modelos de acero inoxidable)

Referencia para pedido W10355049

Limpiador para superﬁcies de cocción

affresh

(modelos con vidrio de cerámica)

Pida la pieza número W10355051

Almohadillas de limpieza para

superﬁcies de cocción

(modelos con vidrio de cerámica)

Pida la pieza número W10391473

Limpiador affresh

para acero

inoxidable

(modelos de acero inoxidable)

Referencia para pedido W10355016

Limpiador affresh

para cocina y

electrodomésticos

Referencia para pedido W10355010

Kit de limpieza de hornos AquaLift

Pida la pieza número W10423113RP

Raspador para superﬁcies de cocción

(modelos con vidrio de cerámica)

Pida la pieza número WA906B

Limpiador y pulidor de granito

Pida la pieza número W10275756

Juego para enlatado

(modelos con bobina)

Pida la pieza número 242905

Comal tipo gourmet

Pida la pieza número W10432544

Parrilla plana estándar para horno

Pida el número de pieza W10551060

Rejilla dividida para horno

Pida la pieza número 4396927

Parrilla de horno de máxima capacidad

Pida la pieza número WPW10289145

Charola para asar y rejilla de porcelana

Pida la pieza número 4396923

Parrilla para asar y bandeja para asar a

la parrilla de alta calidad

Referencia para pedido W10123240

SI NECESITA SERVICIO TÉCNICO:

1. Antes de contactarnos para obtener servicio, determine si el producto requiere reparación. Algunas

consultas pueden atenderse sin servicio técnico. Tómese unos minutos para revisar la sección de Solución

de problemas o Problemas y soluciones del Manual de uso y cuidado, escanee el código QR que se

encuentra a la derecha para acceder a los recursos adicionales o visite www.whirlpool.com/product_help.

2. Todos los servicios bajo la garantía los brindan exclusivamente Prestadores autorizados de servicio de

Whirlpool. Para EE.UU. y Canadá, dirija todas las solicitudes de servicio bajo la garantía a:

Centro para la eXperiencia del cliente de Whirlpool

En EE.UU., llame al 1-800-253-1301. En Canadá, llame al 1-800-807-6777.

Si usted se encuentra fuera de los cincuenta Estados Unidos o Canadá, póngase en contacto con su distribuidor autorizado de Whirlpool para

determinar si corresponde otra garantía.

GARANTÍA LIMITADA DE

LOS ELECTRODOMÉSTICOS

PRINCIPALES DE

WHIRLPOOL

ADJUNTE SU RECIBO AQUÍ. SE REQUIERE LA PRUEBA DE COMPRA

PARA OBTENER SERVICIO BAJO LA GARANTÍA.

Tenga a mano la siguiente información cuando llame al Centro para la

eXperiencia del cliente:

■ Nombre, dirección y número de teléfono

■ Número de modelo y de serie

■ Una descripción clara y detallada del problema

■ Prueba de compra incluido el nombre y la dirección del distribuidor

o vendedor

GARANTÍA LIMITADA DE UN AÑO

LO QUE ESTÁ CUBIERTO LO QUE NO ESTÁ CUBIERTO

Durante un año a partir de la fecha

de compra, siempre y cuando este

electrodoméstico principal haya sido

instalado, mantenido y operado según las

instrucciones adjuntas o provistas con el

producto, Whirlpool Corporation o Whirlpool

Canada LP (en lo sucesivo denominado

“Whirlpool”) se hará cargo del costo de

las piezas especiﬁcadas de fábrica y del

trabajo de reparación para corregir defectos

en los materiales o en la mano de obra

existentes en el momento de la compra

de este electrodoméstico principal o, a su

sola discreción, reemplazará el producto.

En el caso de reemplazar el producto, su

electrodoméstico estará cubierto por la

garantía por el tiempo restante del período

de garantía de la unidad original.

SU ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO

SEGÚN LOS TÉRMINOS DE ESTA

GARANTÍA LIMITADA SERÁ EL DE

REPARAR EL PRODUCTO SEGÚN SE

ESTIPULA EN LA PRESENTE. El servicio

deberá ser suministrado por una compañía

de servicio designada por Whirlpool. Esta

garantía limitada es válida solamente en

Estados Unidos o en Canadá y se aplica

solamente cuando el electrodoméstico

principal se use en el país en el que se ha

comprado. Esta garantía limitada entrará

en vigor a partir de la fecha de la compra

del consumidor original. Se requiere una

prueba de la fecha de compra original para

obtener servicio bajo esta garantía limitada.

1. Uso comercial, no residencial o familiar múltiple o uso diferente del indicado en las instrucciones

del usuario, del operador o de instalación publicadas.

2. Instrucción a domicilio sobre cómo usar el producto.

3. Servicio para corregir el mantenimiento o la instalación incorrecta del producto, la instalación

que no esté de acuerdo con los códigos eléctricos o de plomería o corrección de plomería o

instalación eléctrica doméstica (por ejemplo, instalación eléctrica, fusibles o mangueras de

entrada de agua del hogar).

4. Piezas de consumo (por ejemplo, focos de luz, baterías, ﬁltros de agua o de aire, soluciones

de conservación, etc.).

5. Defectos o daños causados por el uso de piezas o accesorios no legítimos de Whirlpool.

6. Conversión del producto de gas natural o gas L.P.

7. Daño causado por accidente, uso indebido, abuso, incendio, inundación, actos fortuitos o el

empleo de productos no aprobados por Whirlpool.

8. Reparaciones a piezas o sistemas para corregir el daño o los defectos del producto a causa de

reparaciones por servicio no autorizado, alteraciones o modiﬁcaciones en el electrodoméstico.

9. Daños estéticos, incluyendo rayaduras, abolladuras, desportilladuras u otro daño al acabado del

electrodoméstico a menos que el mismo sea debido a defectos en los materiales o la mano de

obra y se le informe a Whirlpool en un lapso de 30 días.

10. Decoloración, herrumbre u oxidación de las superﬁcies producto de entornos corrosivos o

cáusticos que incluyen, entre otras cosas, altas concentraciones de sal, humedad elevada o

exposición a productos químicos.

11. Pérdida de comida o medicamentos debido a la falla del producto.

12. Recogida o entrega. Este producto está destinado para ser reparado en su hogar.

13. Gastos de viaje o de transporte para prestar servicio en lugares remotos en los cuales no haya

disponible un técnico de servicio autorizado por Whirlpool.

14. Remoción o reinstalación de electrodomésticos en lugares inaccesibles o dispositivos

empotrados (por ejemplo, adornos, paneles decorativos, pisos, armarios, islas, mostradores,

paredes, etc.) que interﬁeran con el servicio, la remoción o el reemplazo del producto.

15. Servicio técnico o piezas para electrodomésticos con números de serie/modelo originales

removidos, alterados o no identiﬁcados con facilidad.

El costo de la reparación o del reemplazo bajo estas circunstancias excluidas correrá por

cuenta del cliente.

www.whirlpool.com/product_help

11/14

EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS

LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS, INCLUYENDO CUALQUIER GARANTÍA IMPLÍCITA DE COMERCIABILIDAD O GARANTÍA IMPLÍCITA DE

CAPACIDAD PARA UN PROPÓSITO PARTICULAR, SERÁN LIMITADAS A UN AÑO O AL PERÍODO MÁS CORTO PERMITIDO POR LEY. Algunos

estados y provincias no permiten la limitación de la duración de las garantías implícitas de comerciabilidad o capacidad, de modo que la limitación

arriba indicada quizá no le corresponda. Esta garantía le otorga derechos legales especíﬁcos y es posible que usted tenga también otros derechos

que varían de un estado a otro o de una provincia a otra.

EXCLUSIÓN DE DECLARACIONES FUERA DE LA GARANTÍA

Whirlpool no hace declaraciones acerca de la calidad, durabilidad o necesidad de servicio técnico o reparación de este electrodoméstico principal

aparte de las declaraciones incluidas en esta garantía. Si usted desea una garantía con una duración más prolongada o más completa que la

garantía limitada que se incluye con este electrodoméstico principal, deberá dirigirse a Whirlpool o a su distribuidor acerca de la compra de una

garantía extendida.

LIMITACIÓN DE RECURSOS; EXCLUSIÓN DE DAÑOS INCIDENTALES Y CONSECUENTES

SU ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO SEGÚN LOS TÉRMINOS DE ESTA GARANTÍA LIMITADA SERÁ EL DE REPARAR EL PRODUCTO SEGÚN SE

ESTIPULA EN LA PRESENTE. WHIRLPOOL NO SE RESPONSABILIZARÁ POR DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES. Algunos estados y

provincias no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes, de modo que estas limitaciones y exclusiones quizás no le

correspondan. Esta garantía le otorga derechos legales especíﬁcos y es posible que usted tenga también otros derechos que varían de un estado a

otro o de una provincia a otra.

NOTA:

W11085357B

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Transcripción de documentos

ELECTRIC RANGE USER INSTRUCTIONS THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your new range at www.whirlpool.com. For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be located on the oven frame behind the top right side of the oven door. Model Number___________________________________________ Serial Number____________________________________________ Table of Contents RANGE SAFETY..............................................................................2 The Anti-Tip Bracket.....................................................................2 KEY USAGE TIPS............................................................................4 AquaLift® Self-Cleaning Technology.............................................4 Surface Temperatures...................................................................4 Preheating.....................................................................................4 Ceramic Glass Cooktop Cleaning................................................4 FEATURE GUIDE.............................................................................5 COOKTOP USE...............................................................................7 Cookware......................................................................................9 Home Canning............................................................................10 OVEN USE......................................................................................10 Electronic Oven Controls............................................................10 Sabbath Mode............................................................................11 Keep Warm..................................................................................12 Aluminum Foil..............................................................................12 Positioning Racks and Bakeware...............................................12 Oven Vent....................................................................................13 Baking and Roasting...................................................................13 Broiling........................................................................................13 Convection Baking and Roasting...............................................13 Cook Time...................................................................................14 RANGE CARE................................................................................14 Clean Cycle.................................................................................14 General Cleaning.........................................................................15 Oven Light...................................................................................16 TROUBLESHOOTING...................................................................17 ACCESSORIES..............................................................................18 WARRANTY...................................................................................19 W11085357B RANGE SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER” or “WARNING.” These words mean: You can be killed or seriously injured if you don't immediately follow instructions. DANGER You can be killed or seriously injured if you don't follow instructions. WARNING All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can happen if the instructions are not followed. The Anti-Tip Bracket The range will not tip during normal use. However, the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without having the anti-tip bracket fastened down properly. WARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed. Verify the anti-tip bracket has been properly installed and engaged per installation instructions. Re-engage anti-tip bracket if range is moved. Do not operate range without anti-tip bracket installed and engaged. Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults. To verify the anti-tip bracket is installed and engaged: Anti-Tip Bracket • Slide range forward. • Look for the anti-tip bracket securely attached to floor or wall. • Slide range back so rear range foot is under anti-tip bracket. Range Foot • See installation instructions for details. State of California Proposition 65 Warnings: WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause cancer. WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause birth defects or other reproductive harm. 2 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock, injury to persons, or damage when using the range, follow basic precautions, including the following: ■ WARNING: TO REDUCE THE RISK OF TIPPING OF THE RANGE, THE RANGE MUST BE SECURED BY PROPERLY INSTALLED ANTI-TIP DEVICES. TO CHECK IF THE DEVICES ARE INSTALLED PROPERLY, SLIDE RANGE FORWARD, LOOK FOR ANTI-TIP BRACKET SECURELY ATTACHED TO FLOOR OR WALL, AND SLIDE RANGE BACK SO REAR RANGE FOOT IS UNDER ANTI-TIP BRACKET. ■ CAUTION: Do not store items of interest to children in cabinets above a range or on the backguard of a range – children climbing on the range to reach items could be seriously injured. ■ Proper Installation – Be sure the range is properly installed and grounded by a qualified technician. ■ Never Use the Range for Warming or Heating the Room. ■ Do Not Leave Children Alone – Children should not be left alone or unattended in area where the range is in use. They should never be allowed to sit or stand on any part of the range. ■ Wear Proper Apparel – Loose-fitting or hanging garments should never be worn while using the range. ■ User Servicing – Do not repair or replace any part of the range unless specifically recommended in the manual. All other servicing should be referred to a qualified technician. ■ Storage in or on the Range – Flammable materials should not be stored in an oven or near surface units. ■ Do Not Use Water on Grease Fires – Smother fire or flame or use dry chemical or foam-type extinguisher. ■ Use Only Dry Potholders – Moist or damp potholders on hot surfaces may result in burns from steam. Do not let potholder touch hot heating elements. Do not use a towel or other bulky cloth. ■ DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR UNITS – Surface units may be hot even though they are dark in color. Areas near surface units may become hot enough to cause burns. During and after use, do not touch, or let clothing or other flammable materials contact surface units or areas near units until they have had sufficient time to cool. Among those areas are the cooktop and surfaces facing the cooktop. ■ Use Proper Pan Size – The range is equipped with one or more surface units of different size. Select utensils having flat bottoms large enough to cover the surface unit heating element. The use of undersized utensils will expose a portion of the heating element to direct contact and may result in ignition of clothing. Proper relationship of utensil to burner will also improve efficiency. ■ Never Leave Surface Units Unattended at High Heat Settings – Boilover causes smoking and greasy spillovers that may ignite. ■ Make Sure Reflector Pans or Drip Bowls Are in Place – Absence of these pans or bowls during cooking may subject wiring or components underneath to damage. Protective Liners – Do not use aluminum foil to line surface unit drip bowls or oven bottoms, except as suggested in the manual. Improper installation of these liners may result in a risk of electric shock, or fire. ■ Glazed Cooking Utensils – Only certain types of glass, glass/ceramic, ceramic, earthenware, or other glazed utensils are suitable for range-top service without breaking due to the sudden change in temperature. ■ Utensil Handles Should Be Turned Inward and Not Extend Over Adjacent Surface Units – To reduce the risk of burns, ignition of flammable materials, and spillage due to unintentional contact with the utensil, the handle of a utensil should be positioned so that it is turned inward, and does not extend over adjacent surface units. ■ Do Not Soak Removable Heating Elements – Heating elements should never be immersed in water. ■ Do Not Cook on Broken Cooktop – If cooktop should break, cleaning solutions and spillovers may penetrate the broken cooktop and create a risk of electric shock. Contact a qualified technician immediately. ■ Clean Cooktop With Caution – If a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot cooking area, be careful to avoid steam burn. Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a hot surface. ■ Use Care When Opening Door – Let hot air or steam escape before removing or replacing food. ■ Do Not Heat Unopened Food Containers – Build-up of pressure may cause container to burst and result in injury. ■ Keep Oven Vent Ducts Unobstructed. ■ Placement of Oven Racks – Always place oven racks in desired location while oven is cool. If rack must be moved while oven is hot, do not let potholder contact hot heating element in oven. ■ DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR SURFACES OF OVEN – Heating elements may be hot even though they are dark in color. Interior surfaces of an oven become hot enough to cause burns. During and after use, do not touch, or let clothing or other flammable materials contact heating elements or interior surfaces of oven until they have had sufficient time to cool. Other surfaces of the appliance may become hot enough to cause burns – among these surfaces are oven vent openings and surfaces near these openings, oven doors, and windows of oven doors. For self-cleaning ranges – ■ Do Not Clean Door Gasket – The door gasket is essential for a good seal. Care should be taken not to rub, damage, or move the gasket. ■ Do Not Use Oven Cleaners – No commercial oven cleaner or oven liner protective coating of any kind should be used in or around any part of the oven. ■ Clean Only Parts Listed in Manual. ■ Before Self-Cleaning the Oven – Remove broiler pan and other utensils. For units with ventilating hood – ■ Clean Ventilating Hoods Frequently – Grease should not be allowed to accumulate on hood or filter. ■ When flambeing foods under the hood, turn the fan on. ■ SAVE THESE INSTRUCTIONS 3 KEY USAGE TIPS AquaLift® Self-Cleaning Technology Ceramic Glass Cooktop Cleaning To avoid damaging the cooktop, do not use steel wool, abrasive powder cleansers, chlorine bleach, rust remover, or ammonia. 1. Remove food/residue with the Cooktop Scraper. AquaLift® Self-Cleaning Technology is a first-of-its-kind cleaning solution designed to minimize the time, temperature, and odors that ordinarily come with traditional self-cleaning methods. With AquaLift® Self-Cleaning Technology, an innovative coating on the interior of the oven is activated with heat and water to release baked-on soil. To use AquaLift® Self-Cleaning Technology, simply wipe out loose debris, pour water into the oven bottom, and run the AquaLift® Self-Cleaning cycle. When the cycle finishes in under 1 hour at a lower temperature than traditional self-cleaning methods, just wipe out the remaining water and loose debris. See the “Clean Cycle” section for more detailed instructions. For additional information, frequently asked questions and videos on using AquaLift® Self-Cleaning Technology, visit our website at http://whirlpoolcorp.com/aqualift. Surface Temperatures When the range is in use, all range surfaces may become hot, such as the knobs and oven door. ■■ For best results, use the Cooktop Scraper while the cooktop is still warm but not hot to the touch. It is recommended to wear an oven mitt while scraping the warm cooktop. Hold the Cooktop Scraper at approximately a 45° angle against the glass surface and scrape the residue. It will be necessary to apply pressure in order to remove the residue. Allow the cooktop to cool down completely before proceeding to Step 2. 2. Apply a few dime-sized drops of affresh® Cooktop Cleaner to the affected areas. ■■ Warming or Storage Drawer When the oven is in use, the drawer may become hot. Do not store plastics, cloth, or other items that could melt or burn in the drawer. Oven Vent The oven vent releases hot air and moisture from the oven and should not be blocked or covered. Do not set plastics, paper, or other items that could melt or burn near the oven vent. Preheating When beginning a Bake or Convect cycle, the oven will begin preheating after the Start keypad is pressed. The oven will take approximately 12 to 15 minutes to reach 350°F (177°C) with all of the oven racks provided with your oven inside the oven cavity. Higher temperatures will take longer to preheat. The preheat cycle rapidly increases the oven temperature. The actual oven temperature will go above your set temperature to offset the heat lost when your oven door is opened to insert food. This ensures that when you place your food in the oven, the oven will begin at the proper temperature. Insert your food when the preheat tone sounds. Do not open the door during preheat before the tone sounds. ■■ Rub affresh® Cooktop Cleaner onto the cooktop surface with the blue Cooktop Cleaning Pad. Some pressure is needed to remove stubborn stains. Allow the cleaner to dry to a white haze before proceeding to Step 3. 3. Polish with a clean, dry cloth or a clean, dry paper towel. ■■ Repeat steps 1 through 3 as necessary for stubborn or burned-on stains. The Complete Cooktop Cleaner Kit is available for order and includes the following: ■■ ■■ Cooktop Scraper ■■ affresh® Cooktop Cleaner Blue Cooktop Cleaning Pads See the “Accessories” section for part numbers and information on ordering. ■■ 4 FEATURE GUIDE These instructions cover several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to these instructions or the Frequently Asked Questions (FAQs) section of our website at www.whirlpool.com for more detailed instructions. In Canada, visit our website at www.whirlpool.ca. WARNING Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking. Doing so can result in food poisoning or sickness. Keypad Feature Instructions CLOCK Clock The clock uses a 12-hour cycle. 1. Check that the oven is off. 2. Press CLOCK. 3. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the hours. Press CLOCK to switch to the minutes. 4. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the minutes. 5. Press CLOCK or the Start keypad LIGHT Oven cavity light While the oven door is closed, press LIGHT to turn the light on and off. The oven light will come on when the oven door is opened. The oven light will not come on during the Self-Cleaning cycle. TIMER SET/ OFF Oven timer The Timer can be set in hours or minutes up to 9 hours and 59 minutes. 1. Press TIMER SET/OFF. 2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the length of time. 3. Press the Start keypad to begin the countdown. If enabled, end-of-cycle tones will sound at end of countdown. 4. Press TIMER SET/OFF to cancel the Timer. Do not press the Cancel keypad because the oven will turn off. Start Cooking start The Start keypad begins any oven function. If the Start keypad is not pressed within 10 seconds, a tone will sound and “Start” will blink until pressed or canceled. If the Start keypad is not pressed within 30 seconds after pressing a keypad, the function is canceled and the time of day is displayed. Cancel Range function The Cancel keypad stops any function except the Timer and Oven Control Lockout. TEMP/TIME Temperature and time adjust The Temp/Time up or down arrow keypads are used to adjust time and temperature settings. BAKE Baking and roasting 1. Press BAKE. 2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad until the desired temperature is reached. A tone will sound if the minimum or maximum temperature is reached. 3. Press the Start keypad. 4. To change the temperature, repeat Step 2. Press the Start keypad. 5. Press the Cancel keypad when finished. NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down. 5 Keypad Feature Instructions BROIL Broiling 1. Position cookware in oven and close the oven door. 2. Press BROIL. 3. Press the Temp/Time up or down arrow keypad until the desired temperature is reached. A tone will sound if the minimum or maximum temperature is reached. 4. Press the Start keypad. 5. To change the temperature, repeat Step 3. Press the Start keypad. 6. Press the Cancel keypad when finished. NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down. CONVECT BAKE Convection baking 1. Press CONVECT BAKE. 2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad until desired temperature is reached. A tone will sound if the minimum or maximum temperature is reached. 3. Press the Start keypad. 4. To change the temperature, repeat Step 2. Press the Start keypad. 5. Press the Cancel keypad when finished. FROZEN BAKE Prepackaged food 1. Position the food on a flat rack in the oven on rack position 3. See the “Positioning Racks and Bakeware” section. NOTE: Cook only one package of frozen food at a time when using Frozen Bake™ Technology. 2. Press FROZEN BAKE MEAL, or PIZZA. 3. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the temperature as recommended on the food packaging. 4. Press COOK TIME. 5. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the maximum cook time as recommended on the food packaging. 6. Press the Start keypad. The range will calculate the best cook time based on the current oven temperature. NOTE: The cook time that appears in the display is the estimated required cook time as calculated by the oven control. It may be different than the time you entered. A beep will alert you to check the food’s doneness with at least 2 minutes remaining on the timer. To add more time, press the Temp/Time up arrow keypad and then press the Start keypad. The time entered is added to the remaining time. 7. Press the Start keypad to start the calculated time. 8. At the end of the cook time, a beep will alert you to check the food’s doneness. To add more time, press the Temp/Time up arrow keypad and then press the Start keypad. Unless more time is selected, the bake element turns off. 9. Press the Cancel keypad when finished. NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down. KEEP WARM Hold warm Food must be at serving temperature before placing it in the warmed oven. 1. Press KEEP WARM. 2. Temperature is set at 170°F (77°C). Press the Temp/Time up or down arrow keypad until the desired temperature is reached. A tone will sound if the minimum or maximum temperature is reached. 3. Press the Start keypad. 4. Press the Cancel keypad when finished. NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down. WARM ZONE ON/OFF Cooktop warming zone To turn on, press WARM ZONE ON/OFF and then the Start keypad. To turn off, press WARM ZONE ON/OFF again. DELAY START Delayed start The Delay keypad is used to enter the starting time for an oven function with a delayed start. Delay should not be used for foods such as breads and cakes because they may not bake properly. To set a Timed Cook or a Delayed Timed Cook, see the “Cook Time” section. COOK TIME Timed cooking Cook Time allows the oven to be set to turn on at a certain time of day, cook for a set length of time, and/or shut off automatically. To set a Timed Cook or a Delayed Timed Cook, see the “Cook Time” section. 6 Keypad Feature Instructions CONTROL LOCK Oven and cooktop control lockout 1. Check that the oven and cooktop are off. 2. Press and hold CONTROL LOCK for 3 seconds. A tone will sound and a lock will be displayed. 3. Repeat to unlock. No keypads will function with the controls locked. NOTE: The control lock cannot be activated or deactivated while the Hot Surface indicator light is on. Wait for the Hot Surface indicator light to turn off before activating or deactivating the control lock. AQUALIFT SELF CLEAN Self-Cleaning cycle See the “Self-Cleaning Cycle” section. COOKTOP USE WARNING ■■ Avoid storing jars or cans above the cooktop. Dropping a heavy or hard object onto the cooktop could crack the cooktop. ■■ To avoid damage to the cooktop, do not leave a hot lid on the cooktop. As the cooktop cools, air can become trapped between the lid and the cooktop and the ceramic glass could break when the lid is removed. ■■ For foods containing sugar in any form, clean up all spills and soils as soon as possible. Allow the cooktop to cool down slightly. Then, while wearing oven mitts, remove the spills using a scraper while the surface is still warm. If sugary spills are allowed to cool down, they can adhere to the cooktop and can cause pitting and permanent marks. ■■ To avoid scratches, do not slide cookware or bakeware across the cooktop. Aluminum or copper bottoms and rough finishes on cookware or bakeware could leave scratches or marks on the cooktop. ■■ Do not cook popcorn in prepackaged aluminum containers on the cooktop. They could leave aluminum marks that cannot be removed completely. ■■ To avoid damage to the cooktop, do not allow objects that could melt, such as plastic or aluminum foil, to touch any part of the entire cooktop. ■■ To avoid damage to the cooktop, do not use the cooktop as a cutting board. ■■ Use cookware about the same size as the surface cooking area. Cookware should not extend more than 1/2" (13 mm) outside the area. Fire Hazard Turn off all controls when done cooking. Failure to do so can result in death or fire. The control knobs can be set to anywhere between Hi and Lo. Push in and turn to setting. REMEMBER: When range is in use, the entire cooktop area may become hot. B Ceramic Glass The surface cooking area will glow red when an element is on. Some parts of the surface cooking area may not glow red when an element is on. This is normal operation. The burner will cycle on and off to maintain the selected heat level. It will also randomly cycle off and back on again even while in Hi to keep the cooktop from extreme temperatures. It is normal for the surface of light colored ceramic glass to appear to change color when surface cooking areas are hot. As the glass cools, it will return to its original color. Clean the cooktop after each use to help avoid scratches, pitting, abrasions and to condition the glass surface. Ceramic glass cooktop cleaner and a cooktop scraper are also recommended for stubborn soils. Do not use abrasive cleaners, cleaning pads, or harsh chemicals for cleaning. The Cooktop Care Kit Part Number 31605 contains all of the items needed to clean and condition your ceramic glass cooktop. Refer to the “Range Care” section for additional information. IMPORTANT: To avoid permanent damage to the cooktop surface and to make soils easier to remove, clean the cooktop after each use to remove all soils. A C A. Surface cooking area B. Cookware/canner C. 1/2" (13 mm) maximum overhang ■■ Use flat-bottomed cookware for best heat conduction and energy efficiency. Cookware with rounded, warped, ribbed, or dented bottoms could cause uneven heating and poor cooking results. ■■ Determine flatness by placing the straight edge of a ruler across the bottom of the cookware. While you rotate the ruler, no space or light should be visible between it and the cookware. ■■ Cookware designed with slightly indented bottoms or small expansion channels can be used. ■■ Make sure the bottoms of pots and pans are clean and dry before using them. Residue and water can leave deposits when heated. 7 ■■ To avoid damage to the cooktop, do not cook foods directly on the cooktop. Warm Zone Element WARNING Ceramic Glass Cooktop Cleaning Clean the cooktop after each use to help avoid scratches, pitting, abrasions and to condition the glass surface. Ceramic glass cooktop cleaner and a cooktop scraper are also recommended for stubborn soils. Do not use abrasive cleaners, cleaning pads, or harsh chemicals for cleaning. The Cooktop Care Kit Part Number 31605 contains all of the items needed to clean and condition your ceramic glass cooktop. Refer to the “Range Care” section for additional information. IMPORTANT: To avoid permanent damage to the cooktop surface and to make soils easier to remove, clean the cooktop after each use to remove all soils. Cooktop On Indicator Light The Cooktop On indicator light is located on the console panel. When any control knob on the console panel is turned on, the Cooktop On indicator light will glow. Food Poisoning Hazard Do not let food sit for more than one hour before or after cooking. Doing so can result in food poisoning or sickness. Use the Warm Zone element to keep cooked foods warm. One hour is the recommended maximum time to maintain food quality. Do not use it to heat cold foods. The Warm Zone element can be used alone or when any of the other surface cooking areas are being used. The Warm Zone element area will not glow red when cycling on. However, the Element On light will glow while the Cooktop Warm Zone element is in use. Hot Surface Indicator Light ■■ Use only cookware recommended for oven and cooktop use. On ceramic glass models, the Hot Surface indicator light is located on the console panel. The Hot Surface indicator light will glow as long as any surface cooking area is too hot to touch, even after the surface cooking area is turned off. ■■ Cover all foods with a lid or aluminum foil. When warming baked goods, allow a small opening in the cover for moisture to escape. ■■ To avoid damage to the cooktop, do not use plastic wrap to cover food because the plastic wrap may melt. Dual Zone Cooking Element ■■ Use pot holders or oven mitts to remove food. The Dual Zone cooking element offers flexibility depending on the size of the cookware. Single size can be used in the same way as a regular element. The dual size combines both the single and outer element and is recommended for larger size cookware. To Use: A B A. Dual B. Single 8 1. To turn on, press WARM ZONE ON/OFF and then the Start keypad. 2. To turn off, press WARM ZONE ON/OFF again. Cookware IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface cooking area, element, or surface burner. Ideal cookware should have a flat bottom, straight sides, and a well-fitting lid, and the material should be of medium-to-heavy thickness. Rough finishes may scratch the cooktop. Aluminum and copper may be used as a core or base in cookware. However, when used as a base, they can leave permanent marks on the surfaces. Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat is transferred which affects cooking results. A nonstick finish has the same characteristics as its base material. For example, aluminum cookware with a nonstick finish will take on the properties of aluminum. Cookware with nonstick surfaces should not be used under the broiler. Check for flatness by placing the straight edge of a ruler across the bottom of the cookware. While you rotate the ruler, no space or light should be visible between it and the cookware. Cookware Characteristics Earthenware ■■ Follow manufacturer’s instructions. ■■ Use on low heat settings. ■■ May scratch the cooktop. Porcelain enamel on steel or cast iron ■■ See stainless steel or cast iron. ■■ Porcelain enamel bakeware without the metal base may bond to the cooktop if overheated. Stainless steel ■■ Heats quickly but unevenly. ■■ A core or base of aluminum or copper on stainless steel provides even heating. Use flat-bottomed cookware for best cooking results and energy efficiency. The cookware should be about the same size as the cooking area outlined on the cooktop. Cookware should not extend more than 1/2" (13 mm) outside the area. 1 2 3 1 4 5 2 6 7 8 3 9 10 4 11 12 13 5 14 15 6 16 17 18 7 19 20 Use the following chart as a guide for cookware material characteristics. Cookware Characteristics Aluminum ■■ Heats quickly and evenly. ■■ Suitable for all types of cooking. ■■ Medium or heavy thickness is best for most cooking tasks. ■■ May leave aluminum residues which may be diminished if cleaned immediately after cooking. ■■ Heats slowly and evenly. ■■ Good for browning and frying ■■ Maintains heat for slow cooking. ■■ Rough edges or burrs may scratch the cooktop. ■■ Follow manufacturer’s instructions. ■■ Heats slowly but unevenly. ■■ Ideal results on low-to-medium heat settings. ■■ May scratch the cooktop. ■■ Heats very quickly and evenly. ■■ May leave copper residues which may be diminished if cleaned immediately after cooking. ■■ Can leave a permanent stain or bond to the cooktop if overheated. Cast iron Ceramic or ceramic glass Copper 9 Home Canning Canning can be performed on a glass smooth-top cooking surface or traditional coil element cooktop. When canning for long periods, alternate the use of surface cooking areas or elements between batches. This allows time for the most recently used areas to cool. ■■ Center the canner on the largest surface cooking area or element. On electric cooktops, canners should not extend more than 1/2" (13 mm) beyond the surface cooking area or element. ■■ Do not place canner on 2 surface cooking areas or elements at the same time. ■■ On ceramic glass models, use only flat-bottomed canners to avoid damage to the cooktop and elements. ■■ For more information, contact your local agricultural extension office or refer to published home canning guides. Companies that manufacture home canning products can also offer assistance. OVEN USE Odors and smoke are normal when the oven is used the first few times or when it is heavily soiled. IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to certain birds. Always move birds to another closed and well‑ventilated room. NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down. Electronic Oven Controls Control Display Oven Temperature Control The display will flash when powered up or after a power loss. Press the Cancel keypad to clear. When oven is not in use, the time of day is displayed. Fahrenheit and Celsius The temperature is preset at Fahrenheit, but it can be changed to Celsius. To change: Press and hold the Temp/Time up arrow keypad for 5 seconds. “°C” or “°F” will appear on the display. Repeat to change back. To exit mode, press the Cancel keypad. Keypress Tones Activates or turns off the tones when a keypad is pressed. To change: Press and hold LIGHT for 5 seconds. Repeat to change back. To exit mode, press the Cancel keypad. IMPORTANT: Do not use a thermometer to measure oven temperature. Elements will cycle on and off as needed to provide consistent temperature but may run slightly hot or cool at any point in time due to this cycling. Most thermometers are slow to react to temperature change and will not provide an accurate reading due to this cycling. The oven provides accurate temperatures; however, it may cook faster or slower than your previous oven, so the temperature can be adjusted to personalize it for your cooking needs. It can be changed in Fahrenheit or Celsius. To Adjust Oven Temperature: 1. Press and hold the Temp/Time down arrow keypad for 5 seconds until the oven display shows the current setting, for example “0°F CAL” or “00.” 2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to increase or decrease the temperature in 5°F (3°C) amounts. The adjustment can be set between 30°F (18°C) and -30°F (-18°C). 3. Press the Start keypad. Demo Mode IMPORTANT: This feature is intended for use on the sales floor with a 120V power connection and permits the control features to be demonstrated without heating elements turning on. If this feature is activated, the oven will not work. To change: Press the Cancel keypad, the Cancel keypad, the Temp/Time up arrow keypad, and TIMER SET/OFF. Repeat to change back and end Demo mode. Tones Tones are audible signals, indicating the following: Basic Functions One tone ■■ Valid keypad press ■■ Oven is preheated (long tone) ■■ Function has been entered Reminder (on some models), repeating every 20 seconds after the end-of-cycle tones Three tones ■■ Invalid keypad press Four tones ■■ ■■ 10 End of cycle Sabbath Mode The Sabbath mode sets the oven to remain on in a Bake setting until turned off. A Timed Bake can also be set to keep the oven on for only part of the Sabbath. The Oven Control Lockout feature (if present) will be disabled during the Sabbath. After the Sabbath mode is set, no tones will sound, the display will not show the temperature, the Kitchen Timer mode will be canceled (if active), and only the following keypads will function: ■■ Temp/Time up or down arrow keypad Cancel When the oven door is opened or closed, the oven light will not turn on or off and the heating elements will not turn on or off immediately. When power is restored after a power failure, the oven will return to Sabbath mode and remain Sabbath compliant with the bake elements off until the Cancel keypad is pressed. Pressing the Cancel keypad at any time returns the oven to the normal cooking mode (not Sabbath compliant). Before entering the Sabbath mode, it must be decided if the oven light is to be on or off for the entire Sabbath mode period. If the light is on when entering Sabbath mode, it will remain on for the entire time Sabbath mode is in use. If the light is off when entering Sabbath mode, it will remain off for the entire time Sabbath mode is in use. Opening the oven door or pressing LIGHT will not affect the oven light once Sabbath mode has been entered. On the Holiday, the oven temperature can be changed once the oven is in Sabbath mode by pressing the Temp/Time up or down arrow keypad. The oven temperature will change 25°F (14°C) each time the Temp/Time up or down arrow keypads are pressed. The display will not change, and there will be no sounds during this adjustment. ■■ To Bake Using Sabbath Mode: 1. Press BAKE. 2. To change the temperature, press the Temp/Time up or down arrow keypad. 3. Press the Start keypad. 4. Press and hold TIMER SET/OFF for 5 seconds. “SAb” will flash in the display. 5. Press the Start keypad while “SAb” is flashing to enter Sabbath mode; otherwise, the entire cycle cancels out. “SAb” will stop flashing and remain on in the display. The oven is now in Sabbath mode and is Sabbath compliant. Pressing the Cancel keypad at any time cancels the cooking cycle and returns the oven to the normal cooking mode (not Sabbath compliant). To set a Timed Bake using Sabbath mode (on some models): 1. Press BAKE. 2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a temperature other than the one displayed. 3. Press COOK TIME. The Cook Time oven indicator light will light up. 4. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a cook time length. 5. Press the Start keypad. 6. Press and hold TIMER SET/OFF for 5 seconds. “SAb” will flash in the display. 7. Press the Start keypad while “SAb” is flashing to enter Sabbath mode; otherwise, the entire cycle cancels out. “SAb” will stop flashing and remain on in the display. The oven is now in Sabbath mode and is Sabbath compliant. The Bake, On, and Cook Time indicator lights will be displayed. When the set cook time ends, the oven will shut off automatically and the indicator lights will turn off, indicating the end of the cycle. Pressing the Cancel keypad at any time returns the oven to the normal cooking mode (not Sabbath compliant). To set a Delayed Timed Bake using Sabbath mode (on some models): WARNING Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking. Doing so can result in food poisoning or sickness. 1. Press BAKE. 2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a temperature other than the one displayed. 3. Press COOK TIME. The Cook Time oven indicator light will light up. 4. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a cook time length. 5. Press DELAY START. The Delay indicator light will light up. 6. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a start time. 7. Press the Start keypad. 8. Press and hold TIMER SET/OFF for 5 seconds. “SAb” will flash in the display. 9. Press the Start keypad while “SAb” is flashing to enter Sabbath mode; otherwise, the entire cycle cancels out. “SAb” will stop flashing and remain on in the display. The oven is now in Sabbath mode and is Sabbath compliant. The On and Delay indicator lights will be displayed. When the start time is reached, the Bake, On, and Cook Time indicator lights will automatically turn on. When the set cook time ends, the oven will shut off automatically and the indicator lights will turn off, indicating the end of the cycle. Pressing the Cancel keypad at any time returns the oven to the normal cooking mode (not Sabbath compliant). 11 Keep Warm WARNING Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking. Doing so can result in food poisoning or sickness. NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down. IMPORTANT: Food must be at serving temperature before placing it in the warmed oven. Food may be held up to 1 hour; however, breads and casseroles may become too dry if left in the oven during the Keep Warm function. For best results, cover food. The Keep Warm feature allows hot cooked foods to stay at serving temperature. To Use: 1. Press KEEP WARM. 2. Press Temp/Time up or down arrow keypad until desired temperature is reached. A tone will sound if the minimum or maximum temperature is reached. 3. Press the Start keypad. 4. Place food in the oven. Aluminum Foil IMPORTANT: To avoid permanent damage to the oven bottom finish, do not line the oven bottom with any type of foil or liner. For best cooking results, do not cover entire oven rack with foil because air must be able to move freely. Positioning Racks and Bakeware IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain finish, do not place food or bakeware directly on the oven door or bottom. Bakeware To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow 2" (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Make sure that no bakeware piece is directly over another. Racks ■■ Position racks before turning on the oven. ■■ Do not move racks with bakeware on them. Make sure racks are level. To move a rack, pull it out to the stop position, raise the front edge, and then lift out. Use the following illustration and charts as a guide. ■■ 7 6 5 4 3 2 1 The oven has seven positions for a flat rack, as shown in the previous illustration and the following table. Flat Rack Position* Type of Food 7 Broiling/searing meats, hamburgers, steaks 6 Broiled meats, poultry, fish 3 or 4 Most baked goods, casseroles 2 Roasted meats 1 Large roasts or poultry For hamburger patties to have a well-seared exterior and a rare interior, use rack position 7. Side 1 should cook for approximately 21/2-31/2 minutes. Side 2 should cook for approximately 4-5 minutes. Expect a moderate degree of smoke when broiling. * If your model has a Max Capacity Oven Rack, the recessed ends must be placed in the rack position above the desired position of the food. See the following illustration. A B A. Ends of rack in position 3 B. Food in position 2 IMPORTANT: These rack positions are for flat racks. If a Max Capacity Oven Rack is used, the rack position must be adjusted as shown in the previous figure. 12 Multiple Rack Cooking Frozen Bake™ Technology Two-rack (non-convection): Use rack positions 2 and 5 or 3 and 6. Two-rack (convection): Use rack positions 2 and 5 or 3 and 6. Three-rack (convection): Use rack positions 2 and 7 and a Max Capacity Oven Rack in rack position 5. Frozen Bake™ Technology can be used to cook prepackaged frozen food without needing to preheat the oven and without overbrowning the food. There are six preprogrammed food options to choose from: Pizza, Lasagna, Nuggets, Fries, Pie, and Meals. Frozen Bake™ Technology has been designed to work specifically with these foods and should only be used for these foods. When using Frozen Bake™ Technology, it is important that you follow all the manufacturer’s instructions including venting, stirring, or placing on a baking sheet to ensure a good result. When cooking frozen meals, cook items that provide instructions for cooking in a conventional oven. Place your dish in the middle of the oven and bake one package at a time. Use the recommended temperature and maximum recommended time from the package. A tone will alert you to check the food for doneness before the cook time is completed and again at the end of the cook time. The display will prompt you to add the cook time or end the cycle. Baking Cookies and Layer Cakes on Two Racks Baking Layer Cakes For best results when baking cakes on two racks, use the Bake function, a flat rack in rack position 5, and a Max Capacity Rack in rack position 6 or a flat rack in rack position 5. Place the cakes on the racks as shown. Keep at least 3" (7.7 cm) of space between the front of the racks and the front cakes. Broiling Baking Cookies For best results when baking cookies on two racks, use the Convect Bake function, a flat rack in rack position 2, and a Max Capacity Rack in rack position 6 or a flat rack in rack position 5. If you do not have Convection Bake, use the standard Bake function. Oven Vent A When broiling, preheat the oven for 2 minutes before putting food in unless recommended otherwise in the recipe. Position food on grid in a broiler pan, then place it in the center of the oven rack. IMPORTANT: Close the door to ensure proper broiling temperature. Changing the temperature when custom broiling allows more precise control when cooking. The lower the broil setting is, the slower the cooking. Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat, fish, and poultry may cook better at lower broil settings. Use rack 6 or 7 for broiling. Refer to the “Positioning Racks and Bakeware” section for more information. For best results, use a broiler pan and grid. It is designed to drain juices and help avoid spatter and smoke. If you would like to purchase a broiler pan, one may be ordered. Please refer to the “Accessories” section for more information. NOTE: Odors and smoke are normal the first few times the oven is used or if the oven is heavily soiled. ■■ Convection Baking and Roasting (on some models) A. Oven vent The oven vent releases hot air and moisture from the oven and should not be blocked or covered. Blocking or covering the vent will cause poor air circulation, affecting cooking and cleaning results. Do not set plastics, paper, or other items that could melt or burn near the oven vent. In a convection oven, the fan-circulated hot air continually distributes heat more evenly than the natural movement of air in a standard thermal oven. This movement of hot air helps maintain a consistent temperature throughout the oven, cooking foods more evenly, crisping surfaces while sealing in moisture and yielding crustier breads. Baking and Roasting Temperature Management System The temperature management system electronically regulates the oven heat levels during preheat and bake to maintain a precise temperature range for optimal cooking results. The bake and broil elements cycle on and off in intervals. The bake element will glow red when cycling on; the broil element will not. This feature is automatically activated when the oven is in use. Before baking and roasting, position racks according to the “Positioning Racks and Bakeware” section. When roasting, it is not necessary to wait for the oven preheat cycle to end before putting food in unless it is recommended in the recipe. Preheating When Start is pressed, the oven will begin preheating. Once 100ºF (38ºC) is reached, the display temperature will increase as the actual temperature of the oven increases. When the preheat temperature is reached, a tone will sound and the selected temperature will appear on the display. The time to preheat the oven to 350°F (175°C) will be approximately 10-15 minutes depending upon the model. With convection cooking, most foods can be cooked at a temperature 25°F (15°C) lower than in a standard thermal oven and cooking time can be shortened by up to 30%. During convection baking or roasting, the bake and broil elements cycle on and off in intervals to maintain the oven temperature while the fan circulates the hot air. If the oven door is opened during convection baking or roasting, the fan will turn off immediately. It will come back on when the oven door is closed. 13 Cook Time RANGE CARE (on some models) Clean Cycle WARNING Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking. Doing so can result in food poisoning or sickness. To Set a Timed Cook: 1. Press BAKE. The Bake indicator light will light up. 2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a temperature other than the one displayed. 3. Press COOK TIME. The Cook Time indicator light will light up. 4. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter the length of time to cook. 5. Press the Start keypad. The display will count down the time. When the time ends, the oven will shut off automatically. 6. Press the Cancel keypad to clear the display. To Set a Delayed Timed Cook: Before setting, make sure the clock is set to the correct time of day. See the “Clock” keypad feature in the “Feature Guide” section. 1. Press BAKE. 2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a temperature other than the one displayed. 3. Press COOK TIME. The Cook Time indicator light will light up. 4. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter the length of time to cook. 5. Press DELAY START. The Delay indicator light will light up. 6. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter the time of day to start. 7. Press the Start keypad. When the start time is reached, the oven will automatically turn on. The Temperature and/or Cook Time settings can be changed anytime after the oven turns on by repeating steps 2-4 and pressing the Start keypad. To change to a different delay time, cancel the features and repeat steps 1-7. When the set cook time ends, the oven will shut off automatically. 8. Press the Cancel keypad to clear the display. AquaLift® Technology is an innovative cleaning solution that utilizes heat and water to release baked-on spills from the oven in less than 1 hour. This new cleaning technology is a low-heat, odorfree alternative to traditional self-cleaning options. Allow the oven to cool to room temperature before using the Clean cycle. If your oven cavity is above 200°F (93°C), “HOT” will appear in the display, and the Clean cycle will not be activated until the oven cavity cools down. To Clean: 1. Remove all racks and accessories from the oven cavity, and wipe excess soil. Use a plastic scraper to remove easily removed soils. 2. Pour 13/4 cups (14 oz [414 mL]) of distilled or filtered water onto the bottom of the empty oven, and close the oven door. IMPORTANT: Do not use chemicals or other additives with the water. Do not open the oven door during the Clean cycle. The water on the oven bottom is hot. 3. Press CLEAN and then the Start keypad on the oven control panel. 4. Allow 40 minutes for cleaning and cooldown. A beep will sound when the Clean cycle is complete. 5. Press the Cancel keypad at the end of the cycle. Cancel may be pressed at any time to stop the Clean cycle. 14 6. Remove the residual water and loosened soils with a sponge or cloth immediately after the Clean cycle is complete. Much of the initial 13/4 cups (14 oz [414 mL]) of water will remain in the oven after the cycle is completed. If additional soils remain, leave a small amount of water in the oven bottom to assist with the cleaning. General Cleaning IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and the oven and cooktop are cool. Always follow label instructions on cleaning products. For additional information, you can visit our website at www.whirlpool.com. Soap, water, and a soft cloth or sponge are suggested first unless otherwise noted. EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES (on some models) Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should be cleaned as soon as the entire range is cool. These spills may affect the finish. Cleaning Method: 7. If any soils remain, remove them with a non-scratch scrubbing sponge or plastic scraper. Additional Clean cycles may be run to help remove the stubborn soils. IMPORTANT: Do not use oven cleaners. The use of chemicals, including commercial oven cleaners or metal scouring pads, may cause permanent damage to the porcelain surface of the oven interior. NOTES: ■■ The range should be level to ensure that the entire surface of the bottom of the oven cavity is covered by water at the beginning of the Clean cycle. ■■ For best results, use distilled or filtered water. Tap water may leave mineral deposits on the oven bottom. ■■ Before removing the residual water and loosened soils at the end of the Clean cycle, insert a cloth or paper towel between the lower edge of the oven door and the front frame to keep water from spilling onto the front of the range and the floor. ■■ Soil baked on through several cooking cycles will be more difficult to remove with the Clean cycle. ■■ Nonabrasive scrub sponges or eraser-style cleaning pads (without cleaners) can be effective for cleaning the oven cavity walls, oven door, and oven bottom for difficult soils. For best results, moisten the pads and sponges before use. ■■ Run an additional Clean cycle for stubborn soils. ■■ affresh® Kitchen Appliance Cleaner and affresh® Cooktop Cleaner may be used to clean the oven bottom, walls, and door when the oven has finished the cycle and returned to room temperature. If affresh® Cooktop Cleaner is used, it is recommended to wipe out the cavity with distilled water as well. Refer to the “Accessories” section for information on ordering. ■■ Additional AquaLift® Technology Cleaning Kits may be obtained by ordering Part Number W10423113RP. See the “Accessories” section for more information. ■■ For assistance with AquaLift® Technology, call 1-877-258-0808 in the U.S.A. or 1-800-807-6777 in Canada, or visit our website at http://whirlpoolcorp.com/aqualift. ■■ Glass cleaner, mild liquid cleaner, or nonabrasive scrubbing pad: Gently clean around the model/serial/rating plate because scrubbing may remove numbers. ■■ affresh® Kitchen and Appliance Cleaner Part Number W10355010 (not included): See the “Accessories” section for more information. STAINLESS STEEL (on some models) NOTE: To avoid damage to stainless steel surfaces, do not use soap-filled scouring pads, abrasive cleaners, Cooktop Cleaner, steel-wool pads, gritty washcloths, or abrasive paper towels. Damage may occur to stainless steel surfaces, even with one-time or limited use. Cleaning Method: Rub in direction of grain to avoid damaging. ■■ affresh® Stainless Steel Cleaner Part Number W10355016 (not included): See the “Accessories” section for more information. METALLIC PAINT (on some models) Do not use abrasive cleaners, cleaners with bleach, rust removers, ammonia, or sodium hydroxide (lye) because the paint surface may stain. CERAMIC GLASS (on some models) To avoid damaging the cooktop, do not use steel wool, abrasive powder cleansers, chlorine bleach, rust remover, or ammonia. 1. Remove food/residue with the Cooktop Scraper. ■■ For best results, use the Cooktop Scraper while the cooktop is still warm but not hot to the touch. It is recommended to wear an oven mitt while scraping the warm cooktop. Hold the Cooktop Scraper at approximately a 45° angle against the glass surface and scrape the residue. It will be necessary to apply pressure in order to remove the residue. Allow the cooktop to cool down completely before proceeding to Step 2. ■■ 15 2. Apply a few dime-sized drops of affresh® Cooktop Cleaner to the affected areas. STORAGE DRAWER (on some models) Check that storage drawer is cool and empty before cleaning. Cleaning Method: ■■ Mild detergent OVEN CAVITY ■■ Rub affresh® Cooktop Cleaner onto the cooktop surface with the blue Cooktop Cleaning Pad. Some pressure is needed to remove stubborn stains. Allow the cleaner to dry to a white haze before proceeding to Step 3. 3. Polish with a clean, dry cloth or a clean, dry paper towel. ■■ Use AquaLift® Technology regularly to clean oven spills. Do not use oven cleaners. Food spills should be cleaned when oven cools. At high temperatures, foods react with porcelain. Staining, etching, pitting, or faint white spots can result. Cleaning Method: ■■ Clean cycle: See the “Clean Cycle” section. Oven Light The oven light is a standard 40-watt appliance bulb. Before replacing, make sure the oven and cooktop are cool and the control knobs are in the Off position. To Replace: Repeat steps 1 through 3 as necessary for stubborn or burned-on stains. The Complete Cooktop Cleaner Kit is available for order including the following: ■■ ■■ Cooktop Scraper ■■ affresh® Cooktop Cleaner Blue Cooktop Cleaning Pads See the “Accessories” section for part numbers and information on ordering. ■■ COOKTOP CONTROLS To avoid damage to the cooktop controls, do not use steel wool, abrasive cleansers, or oven cleaner. To avoid damage, do not soak knobs. When replacing knobs, make sure knobs are in the Off position. On some models, do not remove seals under knobs. Cleaning Method: ■■ Soap and water: Pull knobs straight away from control panel to remove. CONTROL PANEL AND OVEN DOOR EXTERIOR To avoid damage to the control panel, do not use abrasive cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths, or abrasive paper towels. Cleaning Method: ■■ Glass cleaner and soft cloth or sponge: Apply glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly on panel. ■■ affresh® Kitchen and Appliance Cleaner Part Number W10355010 (not included): See the “Accessories” section for more information. OVEN RACKS Cleaning Method: ■■ Steel-wool pad ■■ For racks that have discolored and are harder to slide, a light coating of vegetable oil applied to the rack guides will help them slide. 16 1. Unplug range or disconnect power. 2. Turn the glass bulb cover in the back of the oven counterclockwise to remove. 3. Turn bulb counterclockwise to remove from socket. 4. Replace bulb, then bulb cover by turning clockwise. 5. Plug in range or reconnect power. TROUBLESHOOTING First try the solutions suggested here. If you need further assistance or more recommendations that may help you avoid a service call, refer to the warranty page in these instructions, or visit producthelp.www.whirlpool.com. In Canada, visit www.whirlpool.ca Contact us by mail with any questions or concerns at the address below: In the U.S.A.: In Canada: Whirlpool Brand Home Appliances Whirlpool Brand Home Appliances Customer eXperience Center Customer eXperience Centre 553 Benson Road 200 - 6750 Century Ave. Benton Harbor, MI 49022-2692 Mississauga, Ontario L5N 0B7 Please include a daytime phone number in your correspondence. Problem Possible Causes and/or Solutions Nothing will operate Power supply cord is unplugged: Plug into a grounded outlet. Household fuse is blown or a circuit breaker is tripped: Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem continues, call an electrician. The control displays an F9 or F9 E0 error code: The electrical outlet in the home may be miswired. Contact a qualified electrician to verify the electrical supply. Cooktop will not operate The control knob is not set correctly: Push in knob before turning to a setting. On ceramic glass models, the oven control lockout is set: See “Control Lock” in the “Feature Guide” section. Excessive heat around cookware on cooktop Cookware is not the proper size: Use cookware about the same size as the surface cooking area, element, or surface burner. Cookware should not extend more than 1/2" (13 mm) outside the cooking area. Cooktop cooking results not what expected Control knob set to incorrect heat level: See the “Cooktop” section. Range is not level: Level the range. See the Installation Instructions. Cooktop element cycles on and off on Hi setting Element cycling due to a temperature limiter: This is normal operation. The element may cycle on and off to keep the cooktop from overheating. Oven will not operate Delay Start is set: See the “Electronic Oven Controls” section. Control lock is on: Press and hold CONTROL LOCK for 3 seconds to unlock. Control is in Demo mode: Demo mode will deactivate all oven elements. See “Demo Mode” in the “Electronic Oven Controls” section. Electronic oven control set incorrectly: See the “Electronic Oven Controls” section. Oven temperature too high or too low Oven temperature needs adjustment: See “Oven Temperature Control” in the “Electronic Oven Controls” section. Oven indicator lights flash Power to range is turned on or restored: See “Control Display” in the “Electronic Oven Controls” section. If the indicator lights keep flashing, call for service. Display shows messages Power failure (display shows flashing time): Clear the display. On some models, reset the clock, if needed. See “Clock” keypad feature in the “Feature Guide” section. Error code (display shows letter followed by number): Depending on your model, press the Cancel keypad to clear the display. See “Control Display” in the “Electronic Oven Controls” section. If it reappears, call for service. 17 Problem Possible Causes and/or Solutions Clean cycle did not work on all spills Several cooking cycles between Clean cycles or spills on oven walls and doors: Run additional Clean cycles. Use the AquaLift® Technology Cleaning Kit. Kitchen and Appliance Cleaner or Cooktop Cleaner can be used for stubborn soils. See the “Accessories” and “Clean Cycle” sections for more information. Mineral deposits are left on the oven bottom after the Clean cycle Tap water was used in the Clean cycle: Use distilled or filtered water in the Clean cycle. To remove deposits, use a cloth soaked with vinegar. Then use a cloth dampened with water to thoroughly remove any vinegar residue. Range is not level: Mineral deposits will collect on dry areas of the oven bottom during the Clean cycle. Level the range. See the Installation Instructions. To remove deposits, use a cloth soaked with vinegar. Then use a cloth dampened with water to thoroughly remove any vinegar residue. Oven cooking results not what expected Range is not level: Level the range. See the Installation Instructions. The set temperature was incorrect: Double-check the recipe in a reliable cookbook. Oven temperature needs adjustment: See “Oven Temperature Control” in the “Electronic Oven Controls” section. Oven was not preheated: See the “Baking and Roasting” section. Racks were positioned improperly: See the “Positioning Racks and Bakeware” section. Not enough air circulation around bakeware: See the “Positioning Racks and Bakeware” section. Darker browning of food caused by dull or dark bakeware: Lower oven temperature 25°F (15°C) or move rack to a higher position in the oven. Lighter browning of food caused by shiny or light colored bakeware: Move rack to a lower position in the oven. Batter distributed unevenly in pan: Check that batter is level in the pan. Incorrect length of cooking time was used: Adjust cooking time. Oven door was not closed: Be sure that the bakeware does not keep the door from closing. Oven door was opened during cooking: Oven peeking releases oven heat and can result in longer cooking times. Rack is too close to bake burner, making baked items too brown on bottom: Move rack to higher position in the oven. Pie crusts browning too quickly: Use aluminum foil to cover the edge of the crust and/or reduce baking temperature. ACCESSORIES For accessories in the U.S.A., you can visit our website at www.whirlpool.com. In Canada, visit our website at www.whirlpool.ca. If you have any problems or questions, call Whirlpool Corporation Connected Appliances at 1-866-333-4591. Cooktop Care Kit affresh® Stainless Steel Cleaner Gourmet Griddle (ceramic glass models) (includes cleaner, protectant, scraper, and applicator pads) Order Part Number 31605 (stainless steel models) Order Part Number W10355016 Order Part Number 4396096RB Cooktop Protectant (ceramic glass models) Order Part Number 31463A Standard Flat Oven Rack affresh® Kitchen and Appliance Cleaner Order Part Number W10179196 Order Part Number W10355010 AquaLift® Cleaning Kit Order Part Number W10423113RP affresh® Stainless Steel Cleaning Wipes Cooktop Scraper (stainless steel models) Order Part Number W10355049 affresh Cooktop Cleaner ® (ceramic glass models) Order Part Number W10355051 Cooktop Cleaning Pads (ceramic glass models) Order Part Number W10391473 18 (ceramic glass models) Order Part Number WA906B Granite Cleaner and Polish Order Part Number W10275756 Gas Grate and Drip Pan Cleaner Order Part Number 31617A Split Oven Rack Order Part Number W10205524 Max Capacity Oven Rack Order Part Number W10289145 Porcelain Broiler Pan and Grid Order Part Number 4396923 Premium Broil Pan and Roasting Rack Order Part Number W10123240 WHIRLPOOL® MAJOR APPLIANCE LIMITED WARRANTY ATTACH YOUR RECEIPT HERE. PROOF OF PURCHASE IS REQUIRED TO OBTAIN WARRANTY SERVICE. Please have the following information available when you call the Customer eXperience Center: ■■ Name, address and telephone number ■■ Model number and serial number ■■ A clear, detailed description of the problem ■■ Proof of purchase including dealer or retailer name and address IF YOU NEED SERVICE: 1. Before contacting us to arrange service, please determine whether your product requires repair. Some questions can be addressed without service. Please take a few minutes to review the Troubleshooting or Problem Solver section of the Use and Care Guide, scan the QR code on the right to access additional resources, or visit www.whirlpool.com/product_help. 2. All warranty service is provided exclusively by our authorized Whirlpool Service Providers. In the U.S. and Canada, direct all requests for warranty service to: www.whirlpool.com/product_help Whirlpool Customer eXperience Center In the U.S.A., call 1-800-253-1301. In Canada, call 1-800-807-6777. If outside the 50 United States or Canada, contact your authorized Whirlpool dealer to determine whether another warranty applies. WHAT IS COVERED ONE YEAR LIMITED WARRANTY WHAT IS NOT COVERED 1. Commercial, non-residential, multiple-family use, or use inconsistent with published user, operator or installation instructions. 2. In-home instruction on how to use your product. 3. Service to correct improper product maintenance or installation, installation not in accordance with electrical or plumbing codes or correction of household electrical or plumbing (i.e. house wiring, fuses or water inlet hoses). 4. Consumable parts (i.e. light bulbs, batteries, air or water filters, preservation solutions, etc.). 5. Defects or damage caused by the use of non-genuine Whirlpool parts or accessories. 6. Conversion of products from natural gas or L.P. gas. 7. Damage from accident, misuse, abuse, fire, floods, acts of God or use with products not approved by Whirlpool. 8. Repairs to parts or systems to correct product damage or defects caused by unauthorized service, alteration or modification of the appliance. 9. Cosmetic damage including scratches, dents, chips, and other damage to the appliance finishes unless such damage results from defects in materials and workmanship and is reported to Whirlpool YOUR SOLE AND EXCLUSIVE within 30 days. REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT 10. Discoloration, rust or oxidation of surfaces resulting from caustic or corrosive environments including REPAIR AS PROVIDED HEREIN. but not limited to high salt concentrations, high moisture or humidity or exposure to chemicals. Service must be provided by a 11. Food or medicine loss due to product failure. Whirlpool designated service company. 12. Pick-up or delivery. This product is intended for in-home repair. This limited warranty is valid only in the United States or Canada and 13. Travel or transportation expenses for service in remote locations where an authorized Whirlpool applies only when the major appliance servicer is not available. is used in the country in which it was 14. Removal or reinstallation of inaccessible appliances or built-in fixtures (i.e. trim, decorative panels, purchased. This limited warranty is flooring, cabinetry, islands, countertops, drywall, etc.) that interfere with servicing, removal or effective from the date of original replacement of the product. consumer purchase. Proof of original 15. Service or parts for appliances with original model/serial numbers removed, altered or not easily purchase date is required to obtain determined. service under this limited warranty. The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer. For one year from the date of purchase, when this major appliance is installed, operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter “Whirlpool”) will pay for Factory Specified Replacement Parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship that existed when this major appliance was purchased, or at its sole discretion replace the product. In the event of product replacement, your appliance will be warranted for the remaining term of the original unit’s warranty period. DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING ANY IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR IMPLIED WARRANTY OF FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. Some states and provinces do not allow limitations on the duration of implied warranties of merchantability or fitness, so this limitation may not apply to you. This warranty gives you specific legal rights, and you also may have other rights that vary from state to state or province to province. DISCLAIMER OF REPRESENTATIONS OUTSIDE OF WARRANTY Whirlpool makes no representations about the quality, durability, or need for service or repair of this major appliance other than the representations contained in this warranty. If you want a longer or more comprehensive warranty than the limited warranty that comes with this major appliance, you should ask Whirlpool or your retailer about buying an extended warranty. LIMITATION OF REMEDIES; EXCLUSION OF INCIDENTAL AND CONSEQUENTIAL DAMAGES YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED HEREIN. WHIRLPOOL SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. Some states and provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so these limitations and exclusions may not apply to you. This warranty gives you specific legal rights, and you also may have other rights that vary from state to state or province to province. 11/14 19 INSTRUCTIONS D’UTILISATION DE LA CUISINIÈRE À ÉLECTRIQUE MERCI d’avoir acheté ce produit de grande qualité. Enregistrez la cuisinière sur www.whirlpool.ca. Pour référence ultérieure, consignez par écrit les numéros de modèle et de série de votre produit. Vous trouverez les numéros de modèle et de série sur la plaque signalétique située sur le châssis du four, derrière la partie supérieure droite de la porte du four. Numéro de modèle_______________________________________ Numéro de série du produit________________________________ Table des matières SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE...................................................21 La bride antibasculement............................................................21 CONSEILS ÉLÉMENTAIRES D’UTILISATION.............................24 Technologie d’autonettoyage AquaLift®.....................................24 Températures en surface.............................................................24 Préchauffage...............................................................................24 Nettoyage de la table de cuisson en vitrocéramique.................24 GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES..............................................25 TABLE DE CUISSON.....................................................................28 Ustensiles de cuisson.................................................................30 Mise en conserve à la maison....................................................30 UTILISATION DU FOUR................................................................31 Commandes électroniques du four............................................31 Mode Sabbat...............................................................................31 Maintien au chaud.......................................................................33 Papier d’aluminium.....................................................................33 Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four..............................................33 Évent du four...............................................................................34 Cuisson au four et rôtissage.......................................................34 Cuisson au gril.............................................................................34 Cuisson par convection..............................................................35 Durée de cuisson........................................................................35 ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE..................................................36 Programme de nettoyage...........................................................36 Nettoyage général.......................................................................37 Lampe du four.............................................................................38 DÉPANNAGE..................................................................................38 ACCESSOIRES..............................................................................40 GARANTIE......................................................................................41 20 SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité. Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d’autres. Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de sécurité et le mot “DANGER” ou “AVERTISSEMENT”. Ces mots signifient : DANGER AVERTISSEMENT Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas immédiatement les instructions. Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions. Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions. La bride antibasculement Dans des conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est appliqué sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n’est pas convenablement fixée. AVERTISSEMENT Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière, ce qui peut causer un décès. Vérifier que la bride antibasculement est bien installée et engagée, conformément aux instructions d'installation. Réengager la bride antibasculement si la cuisinière a été déplacée. Ne pas faire fonctionner la cuisinière si la bride antibasculement n'est pas installée et engagée. Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou des brûlures graves aux enfants et aux adultes. Pour vérifier que la bride antibasculement est bien installée et engagée : Bride antibasculement Pied de la cuisinière • Faire glisser la cuisinière vers l'avant. • Vérifier que la bride antibasculement est bien fixée au plancher ou au mur. • Faire de nouveau glisser la cuisinière vers l'arrière de sorte que le pied de la cuisinière se trouve sous la bride antibasculement. • Voir les instructions d'installation pour plus de détails. 21 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de dommages lors de l’utilisation de la cuisinière, il convient d’observer certaines précautions élémentaires dont les suivantes : ■ AVERTISSEMENT : POUR MINIMISER LE RISQUE DE BASCULEMENT DE LA CUISINIÈRE, ELLE DOIT ÊTRE BIEN IMMOBILISÉE PAR DES DISPOSITIFS ANTIBASCULEMENT CORRECTEMENT INSTALLÉS. POUR VÉRIFIER SI LES DISPOSITIFS SONT CORRECTEMENT INSTALLÉS, GLISSER LA CUISINIÈRE VERS L’AVANT ET VÉRIFIER SI LA BRIDE ANTIBASCULEMENT EST BIEN FIXÉE AU PLANCHER OU AU MUR, ET GLISSER LA CUISINIÈRE VERS L’ARRIÈRE POUR QUE LE PIED ARRIÈRE DE LA CUISINIÈRE SOIT SOUS LA BRIDE ANTIBASCULEMENT. ■ MISE EN GARDE : Ne pas remiser dans des armoires au-dessus de la cuisinière ou sur le dosseret d’une cuisinière, des objets que des enfants pourraient vouloir atteindre. Les enfants pourraient se brûler ou se blesser en grimpant sur la cuisinière. ■ Installation appropriée – S’assurer que la cuisinière est correctement installée et reliée à la terre par un technicien qualifié. ■ Ne jamais utiliser la cuisinière pour réchauffer ou chauffer la pièce. ■ Ne pas laisser les enfants seuls – Les enfants ne doivent pas être laissés seuls ou sans surveillance dans la pièce où la cuisinière est en service. Ne jamais laisser les enfants s’asseoir ou se tenir sur une partie quelconque de la cuisinière. ■ Porter des vêtements appropriés – Des vêtements amples ou détachés ne doivent jamais être portés pendant l’utilisation de la cuisinière. ■ Entretien par l’utilisateur – Ne pas réparer ni remplacer toute pièce de la cuisinière si ce n’est pas spécifiquement recommandé dans le manuel. Toute autre opération d’entretien ou de réparation doit être confiée à un technicien qualifié. ■ Remisage dans ou sur la cuisinière – Des matériaux inflammables ne doivent pas être remisés dans un four ou près des éléments de surface. ■ Ne pas utiliser d’eau pour éteindre un feu de graisse – Étouffer le feu ou les flammes ou utiliser un extincteur à produits chimiques secs, ou un extincteur à mousse. ■ N’utiliser que des mitaines sèches de four – Des mitaines de four mouillées ou humides sur des surfaces chaudes peuvent provoquer des brûlures provenant de la vapeur. Ne pas laisser les mitaines de four toucher les éléments chauffants. Ne pas utiliser une serviette ou un tissu épais. ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS DE SURFACE OU L’ESPACE PRÈS DES ÉLÉMENTS – Les éléments de surface peuvent être chauds même lorsqu’ils ont une teinte foncée. Les endroits près des éléments de surface peuvent devenir assez chauds pour causer des brûlures. Pendant et après l’utilisation, ne pas toucher les éléments chauffants et ne pas laisser les vêtements ou autres matériaux inflammables entrer en contact avec ces éléments de surface ou les endroits près des éléments, avant qu’ils soient suffisamment refroidis. Ces endroits comprennent la table de cuisson et les surfaces près de la table de la cuisson. Utiliser des ustensiles de dimension appropriée – La cuisinière est munie d’un ou de plusieurs éléments chauffants de différentes grandeurs. Choisir les ustensiles qui ont un fond plat assez grand pour couvrir l’élément chauffant de la surface de cuisson. L’utilisation d’ustensiles trop petits exposera une partie de l’élément chauffant, ce qui peut provoquer l’inflammation des vêtements. L’utilisation d’un récipient de dimension correcte améliore aussi l’efficacité de la cuisson. Ne jamais laisser les éléments de la table de cuisson sans surveillance alors qu’ils chauffent à la puissance maximale. Il pourrait en résulter une ébullition qui cause de la fumée et des renversements de corps gras qui peuvent s’enflammer. S’assurer que les cuvettes réfléchissantes ou les bols de renversement sont en place – L’absence de ces cuvettes ou bols au cours de la cuisson peut causer des dommages aux fils ou aux composants en dessous des éléments. Garnissages protecteurs – Ne pas recouvrir les cuvettes ou le fond du four de papier d’aluminium sauf tel que suggéré dans le manuel. L’installation incorrecte de papier d’aluminium ou d’autre matériau peut causer un risque de choc électrique ou d’incendie. Ustensiles de cuisson vitrifiés – Seulement certains types d’ustensiles de verre, vitrocéramique, céramique, faïence ou autres surfaces vitrifiées conviennent pour le service sur une table de cuisson, sans bris attribuables aux changements soudains de température. Les poignées des ustensiles doivent être tournées vers l’intérieur et non vers le dessus des éléments adjacents – Pour réduire le risque de brûlures, d’inflammation de produits inflammables et de renversements dus à l’entrechoquement non intentionnel des ustensiles, la poignée d’un ustensile doit être positionnée de sorte qu’elle est tournée vers l’intérieur et non au-dessus des éléments de surface adjacents. Ne pas tremper les éléments de chauffage amovibles – Les éléments de chauffage ne doivent jamais être immergés dans l’eau. Ne pas faire cuire sur une table de cuisson endommagée – Si la table de cuisson est brisée, les solutions de nettoyage et les renversements peuvent pénétrer dans la table de cuisson brisée et créer un risque d’un choc électrique. Contacter immédiatement un technicien qualifié. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS 22 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ ■ ■ ■ ■ ■ ■ Nettoyer la table de cuisson avec prudence – Si une éponge ou un chiffon mouillé est utilisé pour essuyer les renversements sur une surface de cuisson chaude, éviter les brûlures causées par la vapeur chaude. Certains nettoyants peuvent produire des émanations désagréables lorsqu’ils sont utilisés sur une surface chaude. Exercer une grande prudence lors de l’ouverture de la porte – Laisser l’air chaud ou la vapeur s’échapper avant d’enlever ou de replacer un plat. Ne pas faire chauffer des contenants fermés – L’accumulation de pression peut causer une explosion du contenant et des blessures. Ne jamais obstruer les ouvertures des évents. Positionnement des grilles du four – Toujours placer les grilles du four en position désirée pendant que le four est froid. Si la grille doit être déplacée pendant que le four est chaud, ne pas laisser les mitaines de four toucher l’élément chaud du four. NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES INTÉRIEURES DU FOUR – Les éléments chauffants peuvent être chauds même s’ils ont une teinte foncée. Les surfaces intérieures d’un four deviennent assez chaudes pour causer des brûlures. Pendant et après l’utilisation, ne pas toucher ou laisser des vêtements ou autres matériaux inflammables venir en contact avec les éléments chauds ou les surfaces intérieures chaudes du four avant qu’ils aient eu assez de temps pour refroidir. D’autres surfaces de l’appareil peuvent devenir assez chaudes pour causer des brûlures. Ces surfaces comprennent les ouvertures de l’évent du four et les surfaces près de ces ouvertures, les portes du four, et les hublots des portes du four. Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyage – ■ Ne pas nettoyer le joint de la porte – Le joint de la porte est essentiel pour l’étanchéité. Veiller à ne pas frotter, endommager ou déplacer le joint. ■ Ne pas utiliser des produits commerciaux de nettoyage du four – On ne doit pas utiliser un produit commercial de nettoyage de four ou un enduit de protection des surfaces internes du four quel qu’en soit le type, sur les surfaces du four ou les surfaces voisines. ■ Nettoyer uniquement les pièces indiquées dans le manuel. Avant d’exécuter le programme d’autonettoyage du four – Ôter la lèchefrite et son plat et les autres ustensiles. Pour les appareils avec hotte de ventilation – ■ Nettoyer les hottes de ventilation fréquemment – La graisse ne doit pas s’accumuler sur la hotte ou le filtre. ■ Lorsque vous flambez des aliments sous la hotte, mettre le ventilateur en marche. ■ CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS 23 CONSEILS ÉLÉMENTAIRES D’UTILISATION Technologie d’autonettoyage AquaLift® Nettoyage de la table de cuisson en vitrocéramique Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas utiliser de laine d’acier, de nettoyants en poudre abrasifs, d’eau de Javel, de produit antirouille ou d’ammoniaque. 1. Éliminer les salissures alimentaires avec le grattoir pour table de cuisson. La technologie d’autonettoyage AquaLift® est une solution de nettoyage inédite permettant de réduire la durée, la température et les odeurs habituellement dégagées par rapport aux méthodes d’autonettoyage traditionnelles. Avec la technologie d’autonettoyage AquaLift®, une pellicule protectrice exclusive est activée par la chaleur et l’eau à l’intérieur du four pour décoller les salissures incrustées. Pour utiliser la technologie d’autonettoyage AquaLift®, il suffit d’essuyer les débris décollés, de verser de l’eau au fond du four et de lancer le programme d’autonettoyage AquaLift®. Une fois le programme terminé, en moins de 1 heure à une température plus basse que les méthodes d’autonettoyage traditionnelles, essuyer simplement l’eau restante et les salissures décollées. Voir la section “Programme de nettoyage” pour des instructions plus détaillées. Pour plus d’informations, des réponses aux questions fréquentes et des vidéos consacrées à la technologie d’autonettoyage AquaLift®, visiter notre site Web à l’adresse http://whirlpoolcorp.com/aqualift. Températures en surface Lorsque la cuisinière est en marche, toutes ses surfaces peuvent chauffer, y compris les boutons de commande et la porte du four. ■■ Pour de meilleurs résultats, utiliser le grattoir pendant que la table de cuisson est encore tiède, mais non brûlante au toucher. Il est recommandé de porter des mitaines de four pour gratter la table de cuisson tiède. Tenir le grattoir pour table de cuisson à un angle d’environ 45° par rapport à la surface de verre et gratter les salissures. Il convient d’appuyer fermement pour éliminer les salissures. Laisser la table de cuisson refroidir complètement avant de passer à l’étape 2. 2. Appliquer quelques gouttes de nettoyant pour table de cuisson affresh® sur les zones concernées. ■■ Tiroir-réchaud ou tiroir de remisage Lorsque le four est en marche, le tiroir peut chauffer. Ne pas placer d’objets en plastique, en tissu ou susceptibles de fondre ou de brûler dans le tiroir. Évent du four L’évent du four permet l’évacuation de l’air chaud et de l’humidité du four. Il ne doit pas être obstrué ou couvert. Ne pas placer près de l’évent du four des objets en plastique, en papier ou susceptibles de fondre ou de brûler. Préchauffage Au début d’un programme de cuisson au four, de cuisson au four avec convection ou de rôtissage avec convection, le four commence par un préchauffage une fois la touche Start (mise en marche) enfoncée. Le four atteint 350 °F (177 °C) en 12 à 15 minutes environ lorsque toutes les grilles fournies avec le four sont à l’intérieur. Pour atteindre une température plus élevée, le préchauffage est plus long. Le programme de préchauffage augmente rapidement la température du four. La température réelle du four dépasse alors la température programmée, pour compenser la chaleur perdue à l’ouverture du four pour y introduire le plat à cuire. Ainsi, le four entame la cuisson à la température correcte après y avoir placé le plat. Placer les aliments au four lorsque le signal sonore de préchauffage retentit. Ne pas ouvrir la porte du four pendant le préchauffage tant que le signal sonore n’a pas retenti. ■■ Frotter le nettoyant affresh® sur la surface de la table de cuisson avec le tampon bleu de nettoyage des tables de cuisson. Il convient d’appuyer fermement pour éliminer les taches rebelles. Laisser le produit nettoyant sécher en une pellicule blanchâtre avant de passer à l’étape 3. 3. Faire briller avec un chiffon ou essuie-tout propre et sec. ■■ Répéter éventuellement les étapes 1 à 3 pour les taches les plus tenaces ou incrustées. Le nécessaire complet de nettoyage des tables de cuisson est disponible à la commande. Il contient : ■■ ■■ Grattoir pour table de cuisson ■■ Nettoyant pour table de cuisson affresh® Tampons bleus de nettoyage des tables de cuisson Consulter la section “Accessoires” pour les références et les informations de commande. ■■ 24 GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES Ces instructions concerne plusieurs modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d’entre elles. Se reporter à ces instructions ou à la section d’aide sur les produits à l’adresse www.whirlpool.ca pour des instructions plus détaillées. AVERTISSEMENT Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. Touche Fonction Instructions CLOCK (Horloge) Horloge L’horloge utilise un cycle de 12 heures. 1. Vérifier que le four est éteint. 2. Appuyer sur CLOCK (horloge). 3. Appuyer sur les touches à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) pour régler l’heure. Appuyer sur CLOCK (horloge) pour passer aux minutes. 4. Appuyer sur les touches à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) pour régler les minutes. 5. Appuyer sur CLOCK (horloge) ou START (mise en marche). LIGHT (Lampe) Lampe de la cavité du four Alors que la porte du four est fermée, appuyer sur LIGHT (lampe) pour allumer ou éteindre la lampe. La lampe du four s’allume à l’ouverture de la porte. La lampe du four ne s’allume pas durant le programme d’autonettoyage. TIMER SET/ OFF (réglage/ arrêt de la minuterie) Minuterie du four La minuterie peut être réglée en heures ou en minutes jusqu’à concurrence de 9 heures et 59 minutes. 1. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie). 2. Appuyer sur les touches à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) pour régler la durée. 3. Appuyer sur la touche mise en marche pour commencer le compte à rebours. Si activés, les signaux sonores de fin de programme retentissent à la fin du compte à rebours. 4. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie) pour annuler la minuterie et revenir à l’heure du jour. Ne pas appuyer sur la touche annulation, sinon le four s’éteindra. Mise en marche Démarrage de la cuisson La touche mise en marche met en marche n’importe quelle fonction du four. Si, après avoir appuyé sur une touche, on n’appuie pas sur Start dans les 2 minutes qui suivent, la fonction est annulée et l’heure s’affiche. Annulation Fonction de la cuisinière La touche annulation désactive toutes les fonctions à l’exception de l’horloge et de la minuterie. TEMP/TIME (température/ durée) Réglage de température et durée Les touches à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) servent à régler la durée et la température. 25 Touche Fonction Instructions BAKE (cuisson au four) Cuisson au four et rôtissage 1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). 2. Appuyer sur les touches à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/ durée) jusqu’à ce que la température souhaitée s’affiche. Un signal sonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte. 3. Appuyer sur la touche mise en marche. 4. Pour changer la température, répéter les étapes 2 et 3. 5. Appuyer sur la touche annulation après avoir terminé. REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte du four est ouverte. Si le porte du four reste ouverte trop longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce que la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours. BROIL (cuisson au gril) Cuisson au gril 1. Placer l’ustensile de cuisson dans le four et fermer la porte du four. 2. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril). 3. Appuyer sur les touches à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/ durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un signal sonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte. 4. Appuyer sur la touche mise en marche. 5. Pour modifier la température, répéter l’étape 3. Appuyer sur la touche mise en marche. 6. Appuyer sur la touche annulation après avoir terminé. REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte du four est ouverte. Si le porte du four reste ouverte trop longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce que la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours. CONVECT BAKE (cuisson au four par convection) Cuisson par convection 1. Appuyer sur CONVECT BAKE (cuisson au four par convection). 2. Appuyer sur les touches à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/ durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un signal sonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte. 3. Appuyer sur la touche mise en marche. 4. Pour modifier la température, répéter les étapes 2. Appuyer sur la touche Start (mise en marche). 5. Appuyer sur la touche annulation après avoir terminé. FROZEN BAKE (cuisson de plat surgelé) Plats préparés surgelés 1. Placer le plat sur une grille plate du four à la position 3. Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four”. REMARQUE : Cuire un seul plat surgelé à la fois lorsque la technologie Frozen Bake™ est utilisée. 2. Appuyez sur FROZEN BAKE MEAL or PIZZA (cuisson de plat surgelée ou pizza surgelée(s)). 3. Appuyer sur la touche à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) pour régler la température recommandée sur l’emballage du plat. 4. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). 5. Utiliser les touches vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) pour régler la durée de cuisson maximale recommandée sur l’emballage du plat. 6. Appuyer sur la touche mise en marche. La cuisinière calcule la durée de cuisson optimale en fonction de la température actuelle du four. REMARQUE : La durée de cuisson qui s’affiche correspond à la durée nécessaire estimée par le module de commande du four. Elle peut différer de la durée saisie. Un signal sonore retentit pour pouvoir vérifier le niveau de cuisson des aliments, avec au moins 2 minutes restant sur la minuterie. Pour ajouter du temps, appuyer sur la touche à flèche Temp/Time (température/ durée), puis sur mise en marche. La durée entrée est ajoutée à la durée restante. 7. Appuyer sur la touche mise en marche pour lancer le calcul de la durée de cuisson. 8. À la fin de la durée de cuisson, un signal sonore retentit pour vérifier le niveau de cuisson des aliments. Pour ajouter du temps, appuyer sur la touche à flèche Temp/Time (température/durée), puis sur mise en marche. Si aucune durée supplémentaire n’est sélectionnée, l’élément chauffant de cuisson au four s’éteint. 9. Appuyer sur la touche annulation après avoir terminé. 26 Touche Fonction Instructions KEEP WARM (maintien au chaud) Maintien au chaud Les aliments doivent être à la température de service avant d’être placés dans le four chaud. 1. Appuyer sur KEEP WARM (maintien au chaud). 2. La température est fixée à 107 °F (77 °C). Appuyer sur les touches à flèche vers le haut et vers le bas de Temp/Time (température/durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un signal sonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte. 3. Appuyer sur la touche mise en marche. 4. Appuyer sur la touche annulation après avoir terminé. REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte du four est ouverte. Si le porte du four reste ouverte trop longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce que la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours. WARM ZONE ON/OFF (zone de maintien au chaud activée/ désactivée) Zone de maintien au chaud Pour le mettre en marche, appuyer sur WARM ZONE ON (zone de réchauffage activée), puis sur la touche mise en marche. Pour l’éteindre, appuyer sur WARM ZONE ON/OFF (zone de maintien au chaud activée/ désactivée). DELAY START (mise en marche différée) Mise en marche différée La touche Delay Start (mise en marche différée) sert à entrer l’heure de mise en marche pour un four équipé de mise en marche différée. La mise en marche différée ne doit pas être utilisée pour les aliments tels que pains et gâteaux car ils risquent de ne pas bien cuire. Pour régler une cuisson minutée ou une cuisson minutée différée, voir la section “Durée de cuisson”. CONTROL LOCK (verrouillage des commandes) Cuisson minutée 1. Vérifier que le four et la minuterie sont éteints. 2. Appuyer sur CONTROL LOCK (verrouillage des commandes) pendant 3 secondes. Un signal sonore retentit et un verrou s’affiche. 3. Répéter ces étapes pour déverrouiller. Aucune touche ne fonctionne lorsque les commandes sont verrouillées. REMARQUE : Le verrouillage des commandes ne peut être activé ou désactivé lorsque le témoin de surface chaude est allumé. Attendre que ce témoin s’éteigne avant d’activer ou de désactiver le verrouillage des commandes. AQUALIFT SELF CLEAN (autonettoyage Aqualift) Programme de nettoyage Voir la section “Programme de nettoyage”. 27 TABLE DE CUISSON AVERTISSEMENT Risque d'incendie Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée. Le non-respect de cette instruction peut causer un décès ou un incendie. Nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation afin d’éviter les égratignures, les piqûres et l’abrasion et pour entretenir la surface de verre. Un nettoyant pour table de cuisson en vitrocéramique et un grattoir de table de cuisson sont aussi recommandés pour les saletés tenaces. Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs, de tampons de nettoyage ou de produits chimiques agressifs. La trousse d’entretien de la table de cuisson (numéro de pièce 31605) contient tous les articles nécessaires pour nettoyer et entretenir votre table de cuisson en vitrocéramique. Consulter la section “Entretien de la cuisinière” pour plus de renseignements. IMPORTANT : Pour éviter d’endommager irrémédiablement la surface de la table de cuisson et pour faciliter l’élimination des salissures, nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation pour éliminer toutes les salissures. ■■ Ne pas ranger de bocaux ou de boîtes de conserve au-dessus de la table de cuisson. La chute d’un objet lourd ou dur sur la table de cuisson pourrait la fêler. ■■ Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas laisser un couvercle chaud sur la table de cuisson. Lorsque la table de cuisson refroidit, de l’air peut se trouver piégé entre le couvercle et la table de cuisson, et la vitrocéramique pourrait se casser lorsqu’on enlève le couvercle. ■■ Nettoyer dès que possible tous les renversements et toutes les salissures des aliments contenant du sucre sous n’importe quelle forme. Laisser la table de cuisson refroidir légèrement. Ensuite, tout en portant des mitaines de four, nettoyer les renversements avec un grattoir pendant que la surface est encore tiède. Si on laisse le sucre refroidir sur la table de cuisson, il se peut que celui-ci adhère à la surface et laisse un creux et des marques permanentes. ■■ Afin d’éviter toute égratignure, ne pas faire glisser d’ustensiles de cuisson sur la table de cuisson. Les fonds en aluminium ou en cuivre et les finis rugueux des ustensiles de cuisson pourraient laisser des égratignures ou des marques sur la table de cuisson. ■■ Ne pas faire cuire de maïs soufflé dans son emballage en aluminium d’origine sur la table de cuisson. Il pourrait rester des traces d’aluminium qui ne peuvent être complètement enlevées. ■■ Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas laisser d’objets qui pourraient fondre, comme du plastique ou du papier d’aluminium, toucher une partie quelconque de la table de cuisson. ■■ Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas l’utiliser en guise de planche à découper. Les boutons de commande peuvent être réglés sur n’importe quelle position entre Hi (élevé) et Lo (bas). Pousser et tourner le bouton jusqu’au réglage choisi. N’OUBLIEZ PAS : Lors de l’utilisation de la cuisinière, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude. Vitrocéramique (sur certains modèles) La surface de cuisson peut rougeoyer lorsqu’un élément est allumé. Il est possible que certaines zones de la surface de cuisson ne rougeoient pas lorsqu’un élément est allumé. Le rougeoiement apparaît également par intermittence et de façon aléatoire (même en position élevée) afin de protéger la table de cuisson contre les températures extrêmes. Ce phénomène est normal. Il est normal que la surface de vitrocéramique claire semble changer de couleur lorsque les zones de cuisson à la surface sont chaudes. Lorsque le verre refroidit, il revient à sa couleur originale. 28 ■■ Utiliser des ustensiles de cuisson d’un diamètre comparable à la surface de cuisson. L’ustensile de cuisson ne doit pas dépasser la surface de cuisson de plus de 1/2" (13 mm). B A Témoin lumineux de surface chaude (sur certains modèles) Sur les modèles avec vitrocéramique, le témoin lumineux de surface chaude est situé sur le panneau de commande. Le témoin de surface chaude reste allumé tant qu’une surface de cuisson est trop chaude au toucher, même si la surface de cuisson est éteinte. Élément de cuisson à double zone (sur certains modèles) C A. Surface de cuisson B. Ustensiles de cuisson/autoclave C. Dépassement maximum de 1/2" (13 mm) ■■ Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour une meilleure conduction de la chaleur et une meilleure utilisation de l’énergie. Les ustensiles de cuisson à fond arrondi, déformé, cannelé ou bosselé pourraient causer un chauffage inégal et de mauvais résultats de cuisson. ■■ Contrôler la planéité du récipient en plaçant une règle plate en travers du fond du récipient. Lorsque l’on fait tourner la règle, aucun espace ou jour ne doit être visible entre celle-ci et le récipient. ■■ Les ustensiles de cuisson à fond légèrement cannelé ou à petites stries de dilatation peuvent être utilisés. ■■ S’assurer que les fonds des casseroles et poêles sont propres et secs avant de les utiliser. Les résidus et l’eau peuvent laisser des dépôts quand ils sont chauffés. ■■ Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas faire cuire d’aliments directement sur la table de cuisson. L’élément de cuisson à double zone offre une grande souplesse d’utilisation en fonction de la taille des ustensiles de cuisson. La dimension simple peut être utilisée de la même manière qu’un élément ordinaire. La dimension double combine l’élément simple et l’élément extérieur; elle est recommandée pour les ustensiles de cuisson de plus grande dimension. A Élément de zone de maintien au chaud AVERTISSEMENT Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson. Nettoyage de table de cuisson en vitrocéramique Nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation afin d’éviter les égratignures, les piqûres et l’abrasion et pour entretenir la surface de verre. Un nettoyant pour table de cuisson en vitrocéramique et un grattoir de table de cuisson sont aussi recommandés pour les saletés tenaces. Ne pas utiliser des produits de nettoyage abrasifs, des tampons de nettoyage ou des produits chimiques agressifs. La trousse d’entretien de la table de cuisson (pièce n° 31605B) contient tous les articles nécessaires pour nettoyer et entretenir votre table de cuisson en vitrocéramique. Voir la section “Entretien de la cuisinière” pour plus de renseignements. IMPORTANT : Pour éviter d’endommager la surface de la table de cuisson et faciliter l’élimination des saletés, nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation pour enlever toutes les saletés. Témoin lumineux d’allumage de la table de cuisson Le témoin lumineux d’allumage de la table de cuisson se trouve sur le panneau de la console. Lorsqu’un bouton de commande sur le panneau de la console est activé, le témoin lumineux d’allumage de la table de cuisson s’allume. B Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. Utiliser l’élément de maintien au chaud de la table de cuisson pour garder au chaud les aliments cuits. La durée maximale recommandée pour préserver la qualité des aliments est d’une heure. Ne pas l’utiliser pour chauffer des aliments froids. L’élément de maintien au chaud peut être utilisé seul ou en même temps qu’une autre surface de cuisson. La surface de l’élément de maintien au chaud ne rougeoie pas lorsque l’élément s’allume (par intermittence). En revanche, le témoin de zone chaude de la table de cuisson reste allumé lorsque la zone de maintien au chaud est en cours d’utilisation. ■■ N’utiliser que les ustensiles de cuisson recommandés pour une utilisation avec le four et la table de cuisson. ■■ Couvrir tous les aliments avec un couvercle ou du papier d’aluminium. Lors du réchauffage de produits de boulangerie, prévoir une petite ouverture pour laisser l’humidité s’échapper. ■■ Pour éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas utiliser de film alimentaire en plastique pour couvrir les aliments, car le plastique risque de fondre. ■■ Utiliser des maniques ou des mitaines de four pour retirer les aliments. Utilisation : 1. Pour le mettre en marche, appuyer sur WARM ZONE ON (zone de réchauffage activée), puis sur la touche mise en marche. 2. Pour l’éteindre, appuyer sur WARM ZONE ON/OFF (zone de maintien au chaud activée/désactivée). 29 Ustensiles de cuisson IMPORTANT : Ne pas laisser d’ustensile de cuisson vide sur une surface de cuisson, un élément ou un brûleur de surface chauds. Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des parois droites, un couvercle qui ferme hermétiquement et le matériau doit être d’épaisseur moyenne à forte. Les finis rugueux peuvent égratigner la table de cuisson. L’aluminium et le cuivre peuvent être utilisés comme fond ou base d’un ustensile de cuisson. Toutefois, lorsqu’ils sont utilisés comme base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur les grilles. Le matériau d’un ustensile a une influence sur la rapidité et l’uniformité de la transmission de la chaleur, lesquelles contribuent aux résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les mêmes caractéristiques que son matériau de base. Par exemple, un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura les propriétés de l’aluminium. Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhésive ne doivent pas être utilisés sous le gril. Vérifier que le récipient est plat en plaçant le bord plat d’une règle en travers du fond du récipient. Lorsque l’on fait tourner la règle, aucun espace ni aucune lumière ne devraient être visibles entre celle-ci et le récipient. Caractéristiques Cuivre ■■ Chauffe très rapidement et uniformément. ■■ Peut laisser des résidus de cuivre. Pour en réduire la quantité, les nettoyer immédiatement après la cuisson. ■■ Peut laisser une tache indélébile ou adhérer à la table de cuisson en cas de surchauffe du matériau. ■■ Suivre les instructions du fabricant. ■■ Utiliser des réglages de température basse. Terre cuite ■■ Peut érafler la table de cuisson. Acier émaillé en porcelaine ou fonte émaillée ■■ Voir acier inoxydable ou fonte. ■■ Les ustensiles de cuisson au four en émail vitrifié dépourvus d’une base métallique peuvent adhérer à la table de cuisson en cas de surchauffe du matériau. Acier inoxydable ■■ Chauffe rapidement, mais inégalement. Un fond ou une base d’aluminium ou de cuivre sur l’acier inoxydable procure un chauffage uniforme. Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour obtenir de meilleurs résultats de cuisson et une meilleure utilisation de l’énergie. Les ustensiles de cuisson doivent avoir la même taille que la zone de cuisson indiquée sur la table de cuisson ou l’élément en spirale. L’ustensile de cuisson ne doit pas dépasser de plus de 1/2" (13 mm) hors de la zone de cuisson ou de l’élément. ■■ 1 2 3 1 Ustensile 4 5 2 6 7 8 3 9 10 4 11 12 5 13 14 15 6 16 17 18 7 19 20 Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques du matériau d’ustensile de cuisson. Ustensile Caractéristiques Aluminium ■■ Chauffe rapidement et uniformément. ■■ Convient à tous les genres de cuisson ■■ L’épaisseur moyenne ou forte convient le mieux pour la plupart des tâches de cuisson. Fonte Céramique ou vitrocéramique 30 ■■ Peut laisser des résidus d’aluminium. Pour en réduire la quantité, les nettoyer immédiatement après la cuisson. ■■ Chauffe lentement et uniformément. ■■ Convient pour le brunissage et la friture ■■ Maintient la chaleur pour une cuisson lente. ■■ Des rebords anguleux ou mal poncés peuvent érafler la table de cuisson. ■■ Suivre les instructions du fabricant. ■■ Chauffe lentement, mais inégalement. ■■ ■■ Mise en conserve à la maison La mise en conserve peut se faire sur une surface de cuisson lisse en verre ou sur une table de cuisson à éléments tubulaires traditionnels. Lors de la préparation de conserves pendant de longues périodes, alterner l’utilisation des surfaces de cuisson ou des éléments entre les quantités préparées. Ceci permet aux dernières surfaces utilisées de refroidir. ■■ Centrer l’autoclave sur la plus grande surface de cuisson ou sur le plus grand élément. Sur les tables de cuisson électriques, l’autoclave ne doit pas dépasser de plus de 1/2" (13 mm) hors de la surface de cuisson ou l’élément de cuisson. ■■ Ne pas placer l’autoclave sur deux surfaces de cuisson ou deux éléments à la fois. Les meilleurs résultats sont obtenus sur les réglages de chaleur basse à moyenne ■■ Sur les modèles en vitrocéramique, utiliser seulement des autoclaves à fond plat pour éviter d’endommager la table de cuisson et les éléments. Peut érafler la table de cuisson. ■■ Pour plus de renseignements, contacter votre bureau de développement agricole local, ou consulter les guides de mise en conserve à la maison. Les compagnies qui fabriquent des produits pour la préparation de conserves peuvent aussi offrir de l’aide. UTILISATION DU FOUR Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé les premières fois, ou lorsqu’il est très sale. IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée. REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte du four est ouverte. Si le porte du four reste ouverte trop longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce que la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours. Commandes électroniques du four Affichage des commandes L’affichage clignote à la mise sous tension ou après une coupure de courant. Appuyer sur la touche annulation pour effacer. Lorsque le four n’est pas utilisé, l’heure s’affiche. Fahrenheit et Celsius La température est préréglée en unités Fahrenheit, mais on peut les permuter en degrés Celsius. Le four est préréglé pour un affichage de la température en degrés Fahrenheit, mais on peut permuter en degrés Celsius. Modification : Appuyer sur la touche vers le haut de Temp/Time (température/durée) pendant 5 secondes. “°C” ou “°F” s’affichera. Répéter pour retourner à l’affichage précédent. Pour sortir de ce mode, appuyer sur la touche annulation. Signaux sonores d’appui sur une touche Active ou désactive les signaux sonores lorsqu’on appuie sur une touche. Modification : Appuyer sur OVEN LIGHT (lampe du four) pendant 3 secondes. Répéter l’opération pour permuter à nouveau. Pour sortir de ce mode, appuyer sur la touche annulation) Mode de démonstration IMPORTANT : Destinée au personnel commercial en rayon, cette fonction permet, avec un raccordement au secteur 120 V, de présenter les fonctions des commandes sans pour autant activer le four. Si cette fonction est activée, le four ne fonctionnera pas. Pour changer : Appuyer sur la touche annulation deux fois, puis sur la flèche “vers le haut” de Temp/Time (température/durée) et sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie). Signaux sonores Les signaux sonores avertissent l’utilisateur de divers événements : Un seul signal sonore ■■ Appui sur une touche valide ■■ Préchauffage du four terminé (signal sonore long). ■■ Saisie d’une fonction. Rappel émis chaque minute après le signal sonore de fin de programme Trois signaux sonores ■■ Appui sur une touche non valide Quatre signaux sonores ■■ ■■ Fin de programme Commande de décalage de température du four IMPORTANT : Ne pas utiliser de thermomètre pour mesurer la température du four. Les éléments chauffants s’allument et s’éteignent en alternance pour maintenir une température constante, mais leur température peut varier légèrement dans un sens ou dans l’autre du fait de cette alternance. De nombreux thermomètres réagissent lentement à un changement de température, et ne donneront pas une mesure exacte du fait de cette alternance. Le four fournit des températures précises; toutefois, il peut cuire plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four, c’est pourquoi la température peut être ajustée à vos besoins de cuisson. Elle peut être modifiée en degrés Fahrenheit ou Celsius. Ajustement de la température du four : 1. Appuyer sur la flèche vers le bas de Temp/Time (température/ durée) pendant 5 secondes jusqu’à ce que l’afficheur du four indique le calibrage actuel, par exemple “0 °F CAL” ou “00”. 2. Appuyer sur les touches à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (durée/température) pour augmenter ou diminuer la température par tranches de 5 °F (3 °C). L’ajustement peut être réglé entre 30 °F (18 °C) et -30 °F (-18 °C). 3. Appuyer sur la touche mise en marche. Mode Sabbat Le mode Sabbat permet au four de continuer à fonctionner sur un réglage de cuisson au four jusqu’à ce qu’on l’éteigne. Une cuisson au four minutée peut également être programmée pour garder le four allumé seulement pendant une partie du mode Sabbat. La caractéristique de verrouillage des commandes du four (si présente) est désactivée pendant le mode Sabbat. Une fois le mode Sabbat réglé, aucun signal sonore ne retentit, l’affichage n’indique pas la température, le mode de minuterie de cuisine est annulé (si activé) et seules les touches suivantes fonctionnent : ■■ La touche à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) Annulation Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la lampe du four ne s’allume et ne s’éteint pas et les éléments de chauffage ne s’allument et ne s’éteignent pas immédiatement. Lorsque le courant est rétabli après une panne de courant, le four retourne au mode Sabbat et conserve les modalités du mode Sabbat avec les éléments de cuisson au four désactivés jusqu’à ce que l’on appuie sur la touche annulation. Si l’on appuie sur la touche annulation à tout moment, le programme de cuisson est annulé et le four revient au mode de cuisson normal (ne présente plus les modalités du mode Sabbat). Avant d’entrer au mode Sabbat, l’utilisateur doit décider s’il souhaite que la lampe du four soit allumée ou éteinte pendant toute la période du mode Sabbat. Si la lampe est allumée au moment où le four entre au mode Sabbat, elle restera allumée durant toute la période d’utilisation du mode Sabbat. Si la lampe est éteinte au moment où le four entre au mode Sabbat, elle restera éteinte durant toute la période d’utilisation du mode Sabbat. Le fait d’ouvrir la porte du four ou d’appuyer sur la touche Oven Light (lampe du four) n’affecte pas le statut de la lampe du four une fois que le four est entré au mode Sabbat. Au mode de vacances, la température peut être modifiée une fois que le four est au mode Sabbat en appuyant sur les touches à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/ durée). La température du four change de 25 °F (14 °C) à chaque pression de touche à flèche “vers le haut” et “vers le bas” de Temp/Time (température/durée). Appuyer sur la touche mise en marche pour activer la nouvelle température. L’affichage ne change pas et aucun signal sonore ne retentit durant cet ajustement. ■■ 31 Cuisson au four avec le mode Sabbat : 1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). 2. Pour modifier la température, appuyer sur les touches à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée). 3. Appuyer sur la touche mise en marche. 4. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie) pendant 5 secondes, “SAb” clignote sur l’affichage. 5. Appuyer sur la touche mise en marche tandis que “SAb” clignote pour permettre d’entrer en mode Sabbat, sans quoi le programme tout entier est annulé. “SAb” cesse de clignoter et reste affiché. Le four est à présent au mode Sabbat et respecte les modalités du mode Sabbat. Si l’on appuie sur la touche annulation à tout moment, le programme de cuisson est annulé et le four revient au mode de cuisson normal (ne présente plus les modalités du mode Sabbat). Pour régler une cuisson au four minutée avec le mode Sabbat (sur certains modèles) : 1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). 2. Appuyer sur la touche à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) pour entrer une température autre que celle qui est affichée. 3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin lumineux de la durée de cuisson du four s’allume. 4. Appuyer sur la touche à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) pour entrer une durée de cuisson. 5. Appuyer sur la touche mise en marche. 6. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie) pendant 5 secondes. “SAb” clignote sur l’affichage. 7. Appuyer sur la touche mise en marche tandis que “SAb” clignote pour permettre d’entrer en mode Sabbat, sans quoi le programme tout entier est annulé. “SAb” cesse de clignoter et reste affiché. Le four est à présent au mode Sabbat et respecte les modalités du mode Sabbat. Les témoins lumineux de Bake (cuisson au four), On (marche) et Cook Time (durée de cuisson) s’affichent. Il est possible de modifier les réglages de température ou de temps de cuisson à tout moment après avoir mis en marche le four en répétant les étapes 2 à 5. Pour annuler la mise en marche différée actuelle et saisir une nouvelle heure de mise en marche différée, appuyer sur la touche annulation, puis répéter les étapes 1 à 7. Lorsque la durée de cuisson réglée est écoulée, le four s’éteint automatiquement et les témoins lumineux s’éteignent, indiquant la fin du programme. Si l’on appuie sur la touche annulation à tout moment, le programme de cuisson est annulé et le four revient au mode de cuisson normal (ne présente plus les modalités du mode Sabbat). 32 Pour régler une cuisson au four minutée différée avec le mode Sabbat (sur certains modèles) : AVERTISSEMENT Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. 1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). 2. Appuyer sur la touche à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) pour entrer une température autre que celle qui est affichée. 3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin lumineux de la durée de cuisson du four s’allume. 4. Appuyer sur la touche à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) pour entrer une durée de cuisson. 5. Appuyer sur DELAY (mise en marche différée). Le témoin de mise en marche différée s’allume. 6. Appuyer sur la touche à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) pour entrer une heure de mise en marche. 7. Appuyer sur la touche mise en marche. 8. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie) pendant 5 secondes. “SAb” clignote sur l’affichage. 9. Appuyer sur la touche mise en marche tandis que “SAb” clignote pour permettre d’entrer en mode Sabbat, sans quoi le programme tout entier est annulé. “SAb” cesse de clignoter et reste affiché. Le four est à présent au mode Sabbat et respecte les modalités du mode Sabbat. Le témoin lumineux de Delay (mise en marche différée) s’affichent. Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, les témoins lumineux de Bake (cuisson au four), On (marche) et Cook Time (durée de cuisson) s’allument automatiquement. Lorsque la durée de cuisson réglée est écoulée, le four s’éteint automatiquement et les témoins lumineux s’éteignent, indiquant la fin du programme. Si l’on appuie sur la touche annulation à tout moment, le four revient au mode de cuisson normal (ne présente plus les modalités du mode Sabbat). Maintien au chaud AVERTISSEMENT Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée, soulever l’avant puis la retirer. Se servir de l’illustration et du tableau suivants comme guide. 7 6 5 4 3 2 1 Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte du four est ouverte. Si le porte du four reste ouverte trop longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce que la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours. IMPORTANT : Les aliments doivent être à la température de service avant d’être placés dans le four chaud. Les aliments peuvent être gardés au four jusqu’à une heure; toutefois, les pains et les mets en sauce peuvent devenir trop secs s’ils sont laissés dans le four alors que la fonction Keep Warm (maintien au chaud) est activée. Pour de meilleurs résultats, couvrir les aliments. La caractéristique Keep Warm (maintien au chaud) permet de garder les aliments cuits chauds à une température de service. Utilisation : 1. Appuyer sur KEEP WARM (maintien au chaud). 2. Appuyer sur les touches à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un signal sonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte. 3. Appuyer sur la touche mise en marche. 4. Placer les aliments dans le four. Le four possède sept positions pour grille plate, comme indiqué dans l’illustration précédente et le tableau suivant. Position de la grille plate* Type d’aliment 7 Cuire au gril/griller les viandes, les hamburgers, les steaks 6 Viandes grillées, volaille, poisson 3 or 4 La plupart des produits de boulangerie, plats en sauce, plats surgelés 2 Viandes rôties 1 Gros rôtis/volailles Pour qu’une galette à hamburger soit bien saisie à l’extérieur tout en restant saignante à l’intérieur, utiliser une grille plate en position 7. Cuire le 1er côté pendant 21/2 à 31/2 minutes. Cuire le 2e côté pendant 4 à 5 minutes. Une légère fumée peut se dégager durant la cuisson au gril. * Si votre modèle possède une grille de four à capacité maximale, les bords surélevés doivent être placés dans la position immédiatement supérieure à la position souhaitée pour les aliments. Voir l’illustration ci-dessous. Papier d’aluminium IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini du fond du four, ne pas recouvrir le fond du four avec du papier d’aluminium ou un revêtement quelconque. Pour assurer une bonne circulation de l’air et des résultats de cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de papier d’aluminium. A B Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four IMPORTANT : Afin d’éviter d’endommager irrémédiablement la finition en émail, ne pas placer d’aliments ou d’ustensiles de cuisson au four directement sur la porte ou sur le fond du four. Ustensiles de cuisson L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire uniformément. Laisser 2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. S’assurer qu’aucun ustensile de cuisson ne se trouve directement au-dessus d’un autre. Grilles ■■ Placer les grilles avant d’allumer le four. ■■ Ne pas déplacer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson se trouvent dessus. ■■ S’assurer que les grilles sont horizontales. A. Bordures de grille en position 3 B. Aliments en position 2 IMPORTANT : Ces positions de grille concernent les grilles plates. En cas d’utilisation d’une grille de four à capacité maximale, la position de la grille doit être ajustée en conséquence comme dans l’illustration précédente. Cuisson sur plusieurs grilles Cuisson sur deux grilles (sans convection) : Utiliser les positions de grille 2 et 5 ou 3 et 6. Cuisson sur deux grilles (avec convection) : Utiliser les positions de grille 2 et 5 ou 3 et 6. Cuisson sur trois grilles (avec convection) : Utiliser les positions 2 et 7 et une grille de four à capacité maximale en position 5. 33 Cuisson au four de biscuits et de gâteaux à étages sur deux grilles Cuisson au four de gâteaux à étages Pour une cuisson optimale de gâteaux sur deux grilles, utiliser la fonction Bake (cuisson au four), une grille plate en position 5 et une grille plate en position 6. Placer les gâteaux sur les grilles tel qu’indiqué. Prévoir un espace d’au moins 3" (7,7 cm) entre le bord avant des grilles et les gâteaux placés à l’avant. Préchauffage Au début d’un programme de cuisson au four, de cuisson au four avec convection ou de rôtissage avec convection, le four commence par un préchauffage une fois la touche Start (mise en marche) enfoncée. Une fois que la température de 100 ºF (38 ºC) est atteinte, la température affichée augmente au fur et à mesure de l’augmentation de la température réelle du four. Lorsque la température de préchauffage est atteinte, un signal sonore est émis et la température sélectionnée apparaît sur l’affichage. Le temps nécessaire pour préchauffer le four à 350 °F (177 °C) est d’approximativement 10 à 15 minutes, selon le modèle. Technologie Frozen Bake™ Cuisson au four de biscuits Pour une cuisson optimale de biscuits sur deux grilles, utiliser la fonction Convection Bake (cuisson au four par convection), une grille plate en position 6 et une grille plate en position 5. Si le four est dépourvu de la fonction Convection Bake (cuisson au four par convection), utiliser la fonction Bake (cuisson au four) standard. Évent du four A La technologie Frozen Bake™ règle automatiquement le temps de cuisson du fabricant en combinant le préchauffage et la cuisson pour offrir sans attente de bons résultats avec les plats congelés. Il est possible de choisir parmi six options de programmes pour aliments : Pizza, lasagne, croquettes, frites, tartes et repas. Le programme Frozen Bake™ est conçu pour ne fonctionner qu’avec ces aliments. Lors de l’utilisation de la technologie Frozen Bake™, il est important de respecter toutes les instructions du fabricant, incluant la ventilation et le fait de recouvrir les aliments, de les mélanger ou de les poser sur une plaque à pâtisserie pour obtenir de bons résultats. Lors de la préparation de plats congelés, ne cuire que des aliments munis d’instructions pour un four conventionnel. Placer le plat au centre de la grille et sélectionner l’une des positions de grille recommandées pour les plats congelés dans la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four”. Ne faire cuire qu’un plat ou une plaque à la fois. Utiliser la température et le temps de cuisson maximum indiqué sur l’emballage. Une tonalité vous indiquera de vérifier le degré de cuisson avant la fin du temps de cuisson et à la fin du temps de cuisson. L’affichage vous demandera d’ajouter du temps de cuisson (au besoin). Cuisson au gril A. Évent du four L’évent du four permet l’évacuation de l’air chaud et de l’humidité du four et ne doit pas être obstrué ou couvert. Le fait d’obstruer ou de couvrir l’évent nuit à la circulation adéquate de l’air et affecte les résultats de cuisson et de nettoyage. Ne pas placer près de l’évent du four des produits en plastique, en papier ou d’autres articles qui pourraient fondre ou brûler. Cuisson au four et rôtissage Système de gestion de la température Le système régule électroniquement la température du four durant le préchauffage et la cuisson au four afin de maintenir un intervalle précis de températures et optimiser la cuisson. Les éléments de cuisson au four et au gril ou brûleurs s’allument et s’éteignent par intermittence. Pour les cuisinières à convection, le ventilateur fonctionne pendant le préchauffage et peut s’allumer et s’éteindre par intermittence pendant de courts intervalles dans le mode Bake (cuisson au four) afin de produire un meilleur résultat. Cette fonction est automatique lorsque le four est utilisé. Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles comme indiqué à la section “Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson”. Lors du rôtissage, il n’est pas nécessaire d’attendre la fin du préchauffage du four avant d’y placer la nourriture, sauf si la recette le recommande. 34 Pour la cuisson au gril, préchauffer le four pendant 2 minutes avant d’y placer des aliments, à moins que la recette ne recommande autre chose. Placer l’aliment sur la grille de la lèchefrite, puis placer celle-ci au centre de la grille du four. IMPORTANT : Fermer la porte pour une température de cuisson au gril adéquate. Le changement de température lors de la cuisson au gril permet un contrôle plus précis de la cuisson. Plus le réglage du gril est bas, plus la cuisson est lente. Les morceaux épais et de forme irrégulière de viande, de poisson et de volaille cuisent mieux à des réglages de gril plus bas. Utiliser la grille 6 ou 7 pour la cuisson au gril. Consulter la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson” pour plus d’informations. À des réglages inférieurs, l’élément de cuisson au gril s’allume et s’éteint par intermittence afin de maintenir une température adéquate. ■■ Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une grille elles sont conçues pour laisser s’écouler les jus et aider à éviter les éclaboussures et la fumée. Il est possible de commander une lèchefrite. Voir la section “Accessoires”. Cuisson par convection Durée de cuisson (sur certains modèles) (sur certains modèles) Dans un four à convection, l’air chaud que fait circuler le ventilateur répartit plus uniformément la chaleur que le mouvement naturel de l’air dans un four thermique standard. Ce déplacement d’air chaud contribue à maintenir une température constante dans tout le four, qui permet de cuire les aliments plus uniformément, de dorer leur surface tout en conservant leur humidité naturelle et de donner des pains plus croustillants. AVERTISSEMENT Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. Réglage d’une cuisson minutée : Avec la cuisson par convection, la plupart des aliments peuvent être cuits à une température de 25 °F (15 °C), plus basse que dans un four thermique standard, et la durée de cuisson peut être diminuée jusqu’à 30 %. Durant la cuisson ou le rôtissage par convection, les éléments de cuisson au four et de gril s’allument et s’éteignent par intermittence pour maintenir la température du four tandis que le ventilateur fait circuler l’air chaud. Si la porte du four est ouverte durant la cuisson au four ou le rôtissage par convection, le ventilateur s’éteint immédiatement. Il s’allume à nouveau lorsque la porte du four est fermée. 1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). Le témoin de cuisson au four s’allume. 2. Appuyer sur les touches à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) pour entrer une température autre que celle qui est affichée. 3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin lumineux de la durée de cuisson du four s’allume. 4. Appuyer sur la touche à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) pour entrer la durée de cuisson. 5. Appuyer sur la touche mise en marche. L’afficheur présente le compte à rebours de la durée. Lorsque la durée est écoulée, le four s’arrête automatiquement. 6. Appuyer sur la touche annulation pour effacer l’affichage. Réglage d’une cuisson minutée différée : Avant le réglage, s’assurer que l’horloge est réglée à l’heure exacte. Voir la caractéristique de touche “Clock” (horloge) dans la section “Guide des caractéristiques”. 1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). 2. Appuyer sur les touches à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) pour entrer une température autre que celle qui est affichée. 3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin lumineux de la durée de cuisson du four s’allume. 4. Appuyer sur la touche à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) pour entrer la durée de cuisson. 5. Appuyer sur START TIME (heure de mise en marche). Le témoin lumineux d’heure de mise en marche/mise en marche différée du four s’allume. 6. Appuyer sur la touche à flèche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/durée) pour entrer l’heure de mise en marche. 7. Appuyer sur la touche mise en marche. Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, le four s’allume automatiquement. Il est possible de modifier les réglages de température et/ou d’heure de mise en marche à tout moment après avoir appuyé sur la touche mise en marche en répétant les étapes 1 à 7. Lorsque la durée de cuisson réglée s’achève, le four s’éteint automatiquement. 8. Appuyer sur la touche annulation pour effacer l’affichage. 35 ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE Programme de nettoyage La technologie AquaLift® est une solution de nettoyage novatrice qui utilise la chaleur et l’eau pour débarrasser le four des produits renversés cuits en moins d’une heure. Cette nouvelle technologie de nettoyage est une alternative à basse température et sans odeurs aux options traditionnelles de nettoyage automatique. Laisser le four refroidir et atteindre la température ambiante avant d’utiliser le programme de nettoyage. Si la température de la cavité du four est supérieure à 200 °F (93 °C), “HOT” (chaud) apparaît sur l’afficheur et le programme de nettoyage ne s’activera pas avant que la cavité ait refroidi. Nettoyage : 1. Retirer toutes les grilles et tous les accessoires de la cavité du four et essuyer l’excès de saleté. Utiliser une spatule en plastique pour enlever les saletés faciles à enlever. 2. Verser 13/4 tasses (14 oz [414 mL]) d’eau distillée ou filtrée dans le fond du four vide et fermer la porte du four. IMPORTANT : Ne pas utiliser des produits chimiques ou d’autres additifs avec l’eau. Ne pas ouvrir la porte du four au cours du programme de lavage. L’eau au fond du four est chaude. 3. Appuyer sur CLEAN (nettoyage) et ensuite sur la touche mise en marche sur le tableau de commande du four. 4. Accorder 40 minutes pour le nettoyage et le refroidissement. Un signal sonore vous avertit lorsque le programme de nettoyage est terminé. 5. Appuyer sur la touche annulation à la fin du programme. On peut appuyer sur annulation à tout moment pour arrêter le programme de nettoyage. 36 6. Enlever l’eau résiduelle et les saletés délogées avec une éponge ou un chiffon immédiatement après la fin du programme de nettoyage. La plupart de l’eau initiale contenue dans 13/4 tasses (14 oz [414 mL]) restera dans le four après la fin du programme de nettoyage. S’il reste encore des saletés, laisser une petite quantité d’eau au fond du four pour aider le nettoyage. 7. S’il reste des saletés, les enlever avec une éponge à gratter non abrasive ou une spatule en plastique. Des programmes de nettoyage supplémentaires peuvent être lancés pour aider à se débarrasser des saletés tenaces. IMPORTANT : Ne pas utiliser de nettoyants à four. L’utilisation de produits chimiques, y compris les nettoyants à four qu’on retrouve sur le marché, ou des tampons à récurer métalliques, pourrait causer des dommages permanents à la surface en porcelaine qui se trouve à l’intérieur du four. REMARQUES : ■■ La cuisinière doit être d’aplomb de façon à s’assurer que la surface du fond de la cavité du four est couverte par l’eau au début du programme de nettoyage. ■■ Pour des résultats optimaux, utiliser de l’eau distillée ou filtrée. L’eau du robinet pourrait laisser des dépôts minéraux sur le fond du four. ■■ Avant d’enlever l’eau résiduelle et les saletés délogées à la fin du programme de nettoyage, insérer un chiffon ou un essuietout entre l’extrémité inférieure de la porte du four et l’avant du châssis, afin d’empêcher l’eau de se déverser sur le devant de la cuisinière et le plancher. ■■ Les saletés cuites suite à plusieurs programmes de cuisson seront plus difficiles à enlever avec le programme de nettoyage. ■■ Les éponges à gratter non abrasives ou les tampons nettoyeurs en gomme (sans nettoyants) peuvent être efficaces pour le nettoyage des parois de la cavité du four, de la porte du four et du fond du four pour les saletés difficiles. Pour de meilleurs résultats, mouiller les tampons et les éponges avant de les utiliser. ■■ Exécuter un programme de nettoyage supplémentaire pour les saletés tenaces. ■■ Le nettoyant pour appareils ménagers de cuisine affresh® et le nettoyant pour table de cuisson affresh® peuvent être utilisés pour nettoyer le fond du four, ses parois et sa porte lorsque le four a terminé le programme de nettoyage et que sa température est redevenue ambiante. Si l’on utilise le nettoyant pour table de cuisson affresh®, il est recommandé d’essuyer aussi la cavité avec de l’eau distillée. Consulter la section “Accessoires” pour obtenir des renseignements sur la commande. ■■ Des ensembles de nettoyage à technologie AquaLift® supplémentaires peuvent être obtenus en commandant la pièce numéro W10423113RP. Voir la section “Accessoires” pour plus d’informations. ■■ Pour obtenir de l’aide concernant la technologie AquaLift®, appeler le 1-800-807-6777 ou visiter notre site Web http://whirlpoolcorp.com/aqualift. Nettoyage général 2. Appliquer quelques gouttes de nettoyant pour table de cuisson affresh® sur les zones concernées. IMPORTANT : Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson sont froids. Toujours suivre les instructions figurant sur les étiquettes des produits de nettoyage. Pour plus d’informations, consulter la section service à la clientèle à l’adresse www.whirlpool.ca. Du savon, de l’eau et un chiffon doux ou une éponge sont recommandés, à moins d’indications contraires. SURFACES EXTÉRIEURES ÉMAILLÉES (sur certains modèles) Les éclaboussures alimentaires acides, telles que vinaigre et tomate, doivent être nettoyées dès que la cuisinière a refroidi. Ces salissures peuvent endommager le fini. Méthode de nettoyage : ■■ Nettoyant à vitre, nettoyant doux liquide ou tampon à récurer non abrasif : Nettoyer doucement autour de la plaque signalétique car le frottement pourrait en effacer les chiffres. ■■ Nettoyant pour cuisine et appareils ménagers affresh® référence W10355010 (non fourni) : Voir la section “Accessoires” pour plus de renseignements. ■■ Frotter le nettoyant affresh® sur la surface de la table de cuisson avec le tampon bleu de nettoyage des tables de cuisson. Il convient d’appuyer fermement pour éliminer les taches rebelles. Laisser le produit nettoyant sécher en une pellicule blanchâtre avant de passer à l’étape 3. 3. Faire briller avec un chiffon ou essuie-tout propre et sec. ■■ ACIER INOXYDABLE (sur certains modèles) REMARQUE : Afin d’éviter d’endommager les surfaces en acier inoxydable, ne pas utiliser de tampons à récurer savonneux, de nettoyants abrasifs, de crème à polir pour table de cuisson, de tampons en laine d’acier, de chiffons de lavage rêches ou d’essuie-tout abrasifs. Ils peuvent endommager les surfaces en acier inoxydable, même après usage unique ou limité. Méthode de nettoyage : Frotter dans la direction du grain pour éviter les dommages. ■■ Nettoyant pour acier inoxydable affresh référence W10355016 (non fourni) : Voir la section “Accessoires” pour plus de renseignements. ® PEINTURE MÉTALLIQUE (sur certains modèles) Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs, de nettoyants avec agent de blanchiment, de produits antirouille, d’ammoniaque ou d’hydroxyde de sodium (soude), car la surface peinte pourrait se tacher. VITROCÉRAMIQUE (sur certains modèles) Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas utiliser de laine d’acier, de nettoyants en poudre abrasifs, d’eau de Javel, de produit antirouille ou d’ammoniaque. 1. Éliminer les salissures alimentaires avec le grattoir pour table de cuisson. Répéter éventuellement les étapes 1 à 3 pour les taches les plus tenaces ou incrustées. Le nécessaire complet de nettoyage des tables de cuisson est disponible à la commande. Il contient : ■■ ■■ Grattoir pour table de cuisson ■■ Nettoyant pour table de cuisson affresh® Tampons bleus de nettoyage des tables de cuisson Consulter la section “Accessoires” pour les références et les informations de commande. ■■ COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON Afin d’éviter d’endommager les commandes de la table de cuisson, ne pas utiliser de laine d’acier, de nettoyants abrasifs ou de nettoyant pour four. Afin d’éviter toute détérioration, ne pas laisser tremper les boutons de commande. Lors de la réinstallation des boutons, s’assurer que chaque bouton est à la position Off (arrêt). Sur certains modèles, ne pas enlever les joints sous les boutons. Méthode de nettoyage : ■■ Savon et eau : Tirer les boutons en ligne droite hors du tableau de commande pour les enlever. TABLEAU DE COMMANDE ET EXTÉRIEUR DE LA PORTE DU FOUR ■■ Pour de meilleurs résultats, utiliser le grattoir pendant que la table de cuisson est encore tiède, mais non brûlante au toucher. Il est recommandé de porter des mitaines de four pour gratter la table de cuisson tiède. Tenir le grattoir pour table de cuisson à un angle d’environ 45° par rapport à la surface de verre et gratter les salissures. Il convient d’appuyer fermement pour éliminer les salissures. Laisser la table de cuisson refroidir complètement avant de passer à l’étape 2. ■■ Afin d’éviter d’endommager le tableau de commande, ne pas utiliser de nettoyants abrasifs, de tampons en laine d’acier, de chiffons de lavage rêches ou d’essuie-tout abrasifs. Méthode de nettoyage : ■■ Nettoyant à vitre et chiffon doux ou éponge : Appliquer le nettoyant à vitre sur un chiffon doux ou une éponge, et non directement sur le tableau. ■■ Nettoyant pour cuisine et appareils ménagers affresh® référence W10355010 (non fourni) : Voir la section “Accessoires” pour plus de renseignements. 37 Méthode de nettoyage : GRILLES DU FOUR ■■ Méthode de nettoyage : ■■ Tampon en laine d’acier ■■ Pour les grilles ternies qui glissent difficilement, enduire légèrement les glissières d’huile végétale; cela facilitera leur glissement. TIROIR-RÉCHAUD OU TIROIR DE REMISAGE (sur certains modèles) S’assurer que le tiroir est froid et vide avant le nettoyage. Méthode de nettoyage : ■■ Détergent doux CAVITÉ DU FOUR Utiliser régulièrement la technologie nettoyage alternatif pour nettoyer les éclaboussures dans le four. Ne pas utiliser de nettoyants à four. Les éclaboussures alimentaires doivent être nettoyées lorsque le four a refroidi. À haute température, les aliments réagissent avec l’émail et peuvent provoquer la formation de taches, une attaque acide, des piqûres ou des décolorations blanchâtres. Programme de nettoyage : Voir la section “Programme de nettoyage”. Lampe du four La lampe du four est une ampoule standard de 40 watts pour appareil électroménager. Avant le remplacement, s’assurer que le four et la table de cuisson sont froids et que les boutons de commande sont à la position d’arrêt. Remplacement : 1. Débrancher la cuisinière ou déconnecter la source de courant électrique. 2. Tourner le protège-ampoule en verre à l’arrière du four dans le sens antihoraire et l’enlever. 3. Tourner l’ampoule dans le sens antihoraire pour l’enlever de la douille. 4. Remplacer l’ampoule en la tournant dans le sens horaire. 5. Brancher la cuisinière ou reconnecter la source de courant électrique. DÉPANNAGE Essayer d’abord les solutions suggérées ici. Pour obtenir de l’aide ou des conseils qui permettront peut-être d’éviter une intervention de dépannage, consulter la page de garantie de ce manuel et scanner le code QR avec votre appareil intelligent, ou consultez le site internet http://www.whirlpool.ca. Vous pouvez adresser tous commentaires ou questions par courrier à l’adresse ci-dessous : Au Canada : Whirlpool Brand Home Appliances Customer eXperience Centre 200 - 6750 Century Ave. Mississauga, Ontario L5N 0B7 Dans votre correspondance, veuillez indiquer un numéro de téléphone où l’on peut vous joindre dans la journée. Problème Causes et/ou solutions possibles Rien ne fonctionne Cordon d’alimentation électrique débranché : Le brancher à une prise à 3 alvéoles reliée à la terre. Un fusible du domicile est grillé ou un disjoncteur s’est ouvert : Remplacer le fusible ou réarmer le disjoncteur. Si le problème persiste, appeler un électricien. Le tableau de commande de la cuisinière affiche le code d’erreur F9 ou F9, E0 : Le câblage de la prise électrique du domicile peut être défectueux. Demander à un électricien qualifié d’inspecter le circuit d’alimentation électrique. La table de cuisson ne fonctionne pas Le bouton de commande n’est pas correctement engagé : Appuyer sur le bouton avant de le tourner à un réglage donné. Sur les modèles à vitrocéramique, les commandes du four sont verrouillées : Voir “Control Lock” (verrouillage des commandes) dans la section “Guide des caractéristiques”. Chaleur excessive autour des ustensiles de cuisson sur la table de cuisson L’ustensile de cuisson n’a pas la dimension correcte : Utiliser un ustensile de cuisson d’un diamètre comparable à la surface de cuisson, à l’élément ou au brûleur de surface. L’ustensile de cuisson ne doit pas dépasser de plus de 1/2" (13 mm) à l’extérieur de la zone de cuisson. La cuisson ne produit Le bouton de commande est réglé sur une puissance de chauffe incorrecte : Voir la section “Utilisation de pas les résultats la table de cuisson”. prévus La cuisinière n’est pas d’aplomb : Régler l’aplomb de la cuisinière. Voir les Instructions d’installation. L’élément de la table de cuisson s’allume et s’éteint en alternance sur le réglage élevé 38 Alternance marche/arrêt de l’élément en raison du limiteur de température : Ce phénomène est normal. L’élément fonctionne par intermittence pour éviter toute surchauffe de la table de cuisson. Problème Causes et/ou solutions possibles Le four ne fonctionne pas La mise en marche différée est activée : Voir la section “Commandes électroniques du four”. Le verrouillage des commandes est activé : Appuyer sur CONTROL LOCK (verrouillage des commandes) pendant 3 secondes. La commande est en mode Démo : Le mode démonstration désactivera tous les éléments chauffants. Voir “Mode de démonstration” dans la section “Commandes électroniques du four”. Réglage incorrect des commandes électroniques du four : Voir la section “Commandes électroniques du four”. La température du four est trop élevée ou trop basse La température du four doit être ajustée : Voir “Commande de température du four” dans la section “Commandes électroniques du four”. Les témoins lumineux du four clignotent L’alimentation de la cuisinière vient d’être établie ou rétablie : Voir “Affichage des commandes” dans la section “Commandes électroniques du four”. Si les témoins lumineux clignotent toujours, appeler le service de maintenance. Voir la section “Garantie” pour des renseignements de contact. Des messages s’affichent Panne de courant (L’afficheur indique une heure clignotante.) : Effacer l’affichage. Sur certains modèles, régler de nouveau l’horloge au besoin. Voir la caractéristique de touche “Clock” (horloge) à la section “Guide des caractéristiques”. Code d’erreur (L’afficheur indique une lettre suivie d’un numéro.) : Selon le modèle, appuyer sur la touche annulation pour effacer l’affichage. Voir “Affichage de commande” dans la section “Commandes électroniques du four”. S’il réapparaît, appeler le service de dépannage. Voir la section “Garantie” pour des renseignements de contact. Le programme de nettoyage n’a pas éliminé toutes les salissures Plusieurs programmes de cuisson entre les programmes de nettoyage, ou éclaboussures sur les parois et la porte du four : Lancer des programmes de nettoyage supplémentaires. Utiliser le nécessaire de nettoyage à technologie AquaLift®. Pour les salissures tenaces, utiliser le nettoyant pour cuisine et appareils ménagers affresh® ou le nettoyant pour table de cuisson affresh®. Voir la section “Accessoires” et “Programme de nettoyage” pour plus de renseignements. Des dépôts minéraux se forment au fond du four après le programme de nettoyage Le programme de nettoyage a été effectué avec de l’eau du robinet : Utiliser de l’eau distillée ou filtrée pour le programme de nettoyage. Utiliser un chiffon imbibé de vinaigre pour enlever les dépôts. Utiliser ensuite un chiffon humide pour enlever complètement tout résidu de vinaigre. La cuisinière n’est pas d’aplomb : Les dépôts minéraux s’accumulent sur les surfaces sèches du fond du four durant le programme de nettoyage. Régler l’aplomb de la cuisinière. Voir les Instructions d’installation. Utiliser un chiffon imbibé de vinaigre pour enlever les dépôts. Utiliser ensuite un chiffon humide pour enlever complètement tout résidu de vinaigre. La cuisson au four ne produit pas les résultats prévus La cuisinière n’est pas d’aplomb : Régler l’aplomb de la cuisinière. Voir les instructions d’installation. Le réglage de la température était incorrect : Revérifier la recette dans un livre de cuisine fiable. La température du four doit être ajustée : Voir “Commande de température du four” dans la section “Commandes électroniques du four”. Le four n’a pas été préchauffé : Voir la section “Cuisson au four et rôtissage”. Les grilles n’étaient pas placées correctement : Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four”. Circulation d’air déficiente autour des ustensiles de cuisson : Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four”. Brunissement excessif des aliments causé par un plat à four terne ou foncé : Diminuer la température du four de 25°F (15°C) ou placer la grille plus haut dans le four. Brunissement insuffisant des aliments causé par un plat à four brillant ou clair : Placer la grille plus bas dans le four. Répartition irrégulière de la pâte dans le plat : Vérifier que la pâte est répartie uniformément dans le plat. Durée de cuisson incorrecte : Revoir la durée de cuisson. Porte du four non fermée : Vérifier que le plat à four n’empêche pas la fermeture de la porte. La porte du four a été ouverte durant la cuisson : L’ouverture de la porte pour vérifier la cuisson laisse échapper la chaleur du four et peut allonger la durée de cuisson. La grille est trop proche du brûleur de cuisson au four, ce qui brunit trop le fond des aliments cuits au four : Placer la grille plus haut dans le four. Les croûtes des tartes brunissent trop vite : Recouvrir de papier d’aluminium le périmètre de la croûte et/ou réduire la température de cuisson du four. 39 ACCESSOIRES Pour les accessoires, consulter notre site Web www.whirlpool.ca. Si vous avez des problèmes ou des questions, appelez Whirlpool Corporation Connected Appliances au 1-866-333-4591. Ensemble d’entretien complet de la table de cuisson Nettoyant pour acier inoxydable affresh® (modèles avec vitrocéramique) (comprend le nettoyant, le protecteur, son applicateur, le grattoir et les tampons à nettoyer) Commander la pièce numéro 31605 (modèles en acier inoxydable) Commander la pièce numéro W10355016 Protecteur de table de cuisson Commander la pièce numéro W10355010 (modèles avec vitrocéramique) Commander la pièce numéro 31463A Ensemble de nettoyage pour four à technologie AquaLift® Chiffons pour acier inoxydable affresh® Commander la pièce numéro W10423113RP (modèles en acier inoxydable) Commander la pièce numéro W10355049 Grattoir pour table de cuisson Commander la pièce numéro 4396923 (modèles avec vitrocéramique) Commander la pièce numéro WA906B Lèchefrite et grille de rôtissage de qualité supérieure Nettoyant et poli pour granite Commander la pièce numéro W10123240 Nettoyant pour table de cuisson affresh® (modèles avec vitrocéramique) Commander la pièce numéro W10355051 Tampons à nettoyer les tables de cuisson (modèles avec vitrocéramique) Commander la pièce numéro W10391473 Nettoyant pour cuisine et appareils électroménagers affresh® Commander la pièce numéro W10275756 Nettoyant pour plateau d’égouttement et grille de cuisinière à gaz Commander la pièce numéro 31617A Ensemble pour la mise en conserves (modèles avec éléments en spirale) Commander la pièce numéro 242905 40 Plaque à frire Gourmet Commander la pièce numéro W10432539 Grille de four plate standard Commander la pièce numéro W10551060 Grille de four en deux pièces Commander la pièce numéro 4396927 Grille à capacité maximale Commander la pièce numéro W10289145 Lèchefrite et grille en porcelaine GARANTIE LIMITÉE DES GROS APPAREILS MÉNAGERS WHIRLPOOL® ATTACHEZ ICI VOTRE REÇU DE VENTE. UNE PREUVE D’ACHAT EST OBLIGATOIRE POUR OBTENIR L’APPLICATION DE LA GARANTIE. Lorsque vous appelez le centre d’eXpérience de la clientèle, veuillez garder à disposition les renseignements suivants : ■■ Nom, adresse et numéro de téléphone ■■ Numéros de modèle et de série ■■ Une description claire et détaillée du problème rencontré ■■ Une preuve d’achat incluant le nom et l’adresse du marchand ou du détaillant SI VOUS AVEZ BESOIN DE SERVICE : 1. Avant de nous contacter pour obtenir un dépannage, veuillez déterminer si des réparations sont nécessaires pour votre produit. Certains problèmes peuvent être résolus sans intervention de dépannage. Prenez quelques minutes pour parcourir la section Dépannage ou Résolution de problèmes du guide d’utilisation et d’entretien, scannez le code QR ci-contre avec votre téléphone intelligent pour accéder à des ressources supplémentaires, ou rendez-vous sur le site http://www.whirlpool.ca. 2. Tout service sous garantie doit être effectué exclusivement par nos fournisseurs de dépannage autorisés Whirlpool. http://www.whirlpool.ca Aux É.-U. et au Canada, dirigez toutes vos demandes de service sous garantie au Centre d’eXpérience de la clientèle Whirlpool Aux É.-U., composer le 1-800-253-1301. Au Canada, composer le 1-800-807-6777. Si vous résidez à l’extérieur du Canada et des 50 États des États-Unis, contactez votre marchand Whirlpool autorisé pour déterminer si une autre garantie s’applique. GARANTIE LIMITÉE DE UN AN CE QUI EST COUVERT CE QUI N’EST PAS COUVERT Pendant un an à compter de la date d’achat, lorsque ce gros appareil ménager est installé, utilisé et entretenu conformément aux instructions jointes à ou fournies avec le produit, Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada, LP (ciaprès désignées “Whirlpool”) décidera à sa seule discrétion de remplacer le produit ou de couvrir le coût des pièces spécifiées par l’usine et de la maind’œuvre nécessaires pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication qui existaient déjà lorsque ce gros appareil ménager a été acheté. S’il est remplacé, l’appareil sera couvert pour la période restant à courir de la garantie limitée d’un an du produit d’origine. LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSISTE EN LA RÉPARATION PRÉVUE PAR LA PRÉSENTE. Le service doit être fourni par une compagnie de service désignée par Whirlpool. Cette garantie limitée est valide uniquement aux États-Unis ou au Canada et s’applique exclusivement lorsque le gros appareil ménager est utilisé dans le pays où il a été acheté. La présente garantie limitée est valable à compter de la date d’achat initial par le consommateur. Une preuve de la date d’achat initial est exigée pour obtenir un dépannage dans le cadre de la présente garantie limitée. 1. Usage commercial, non résidentiel ou par plusieurs familles, ou non-respect des instructions de l’utilisateur, de l’opérateur ou des instructions d’installation. 2. Visite d’instruction à domicile pour montrer à l’utilisateur comment utiliser l’appareil. 3. Visites de service pour rectifier une installation ou un entretien fautifs du produit, une installation non conforme aux codes d’électricité ou de plomberie, ou la rectification de l’installation électrique ou de la plomberie du domicile (ex : câblage électrique, fusibles ou tuyaux d’arrivée d’eau du domicile). 4. Pièces consomptibles (ex : ampoules, batteries, filtres à air ou à eau, solutions de conservation, etc.). 5. Défauts ou dommage résultant de l’utilisation de pièces ou accessoires Whirlpool non authentiques. 6. Conversion de votre produit du gaz naturel ou du gaz de pétrole liquéfié. 7. Dommages causés par : accident, mésusage, abus, incendie, inondations, catastrophe naturelle ou l’utilisation de produits non approuvés par Whirlpool. 8. Réparations aux pièces ou systèmes dans le but de rectifier un dommage ou des défauts résultant d’une réparation, altération ou modification non autorisée faite à l’appareil. 9. Défauts d’apparence, notamment les éraflures, traces de choc, fissures ou tout autre dommage subi par le fini de l’appareil ménager, à moins que ces dommages ne résultent de vices de matériaux ou de fabrication et ne soient signalés à Whirlpool dans les 30 jours suivant la date d’achat. 10. Décoloration, rouille ou oxydation des surfaces résultant d’environnements caustiques ou corrosifs incluant des concentrations élevées de sel, un haut degré d’humidité ou une exposition à des produits chimiques (exemples non exhaustifs). 11. Perte d’aliments ou de médicaments due à la défaillance du produit. 12. Enlèvement ou livraison. Ce produit est conçu pour être réparé à l’intérieur du domicile. 13. Frais de déplacement et de transport pour le dépannage/la réparation dans une région éloignée où une compagnie de service Whirlpool autorisée n’est pas disponible. 14. Retrait ou réinstallation d’appareils inaccessibles ou de dispositifs préinstallés (ex : garnitures, panneaux décoratifs, plancher, meubles, îlots de cuisine, plans de travail, panneaux de gypse, etc.) qui entravent le dépannage, le retrait ou le remplacement du produit. 15. Service et pièces pour des appareils dont les numéros de série et de modèle originaux ont été enlevés, modifiés ou ne peuvent pas être facilement identifiés. Le coût d’une réparation ou d’un remplacement dans le cadre de ces circonstances exclues est à la charge du client. 41 CLAUSE D’EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D’APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITÉES À UN AN OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISÉE PAR LA LOI. Certains États et provinces ne permettent pas de limitation sur la durée des garanties implicites de qualité marchande ou d’aptitude à un usage particulier, de sorte que la limitation ci-dessus peut ne pas être applicable dans votre cas. Cette garantie vous confère des droits juridiques spécifiques et vous pouvez également jouir d’autres droits qui peuvent varier d’une juridiction à l’autre. EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ DANS LES DOMAINES NON COUVERTS PAR LA GARANTIE Whirlpool décline toute responsabilité au titre de la qualité, de la durabilité ou en cas de dépannage ou de réparation nécessaire sur ce gros appareil ménager autre que les responsabilités énoncées dans la présente garantie. Si vous souhaitez une garantie plus étendue ou plus complète que la garantie limitée fournie avec ce gros appareil ménager, adressez-vous à Whirlpool ou à votre détaillant pour obtenir les modalités d’achat d’une garantie étendue. LIMITATION DES RECOURS; EXCLUSION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSISTE EN LA RÉPARATION PRÉVUE PAR LA PRÉSENTE. WHIRLPOOL N’ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. Certains États et certaines provinces ne permettent pas l’exclusion ou la limitation des dommages fortuits ou indirects de sorte que ces limitations et exclusions peuvent ne pas être applicables dans votre cas. Cette garantie vous confère des droits juridiques spécifiques et vous pouvez également jouir d’autres droits qui peuvent varier d’une juridiction à l’autre. 11/14 42 INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO DE LA ESTUFA ELÉCTRICA LE AGRADECEMOS la compra de este producto de alta calidad. Registre su nueva estufa en www.whirlpool.com. En Canadá, registre su estufa en www.whirlpool.ca. Para referencia futura, tome nota de los números de modelo y de serie de su producto. Puede encontrarlos en el marco del horno, detrás del lado derecho superior de la puerta del horno. Número de modelo_______________________________________ Número de serie__________________________________________ Indice SEGURIDAD DE LA ESTUFA.......................................................44 Soporte antivuelco......................................................................44 CONSEJOS DE USO ESENCIALES.............................................47 Tecnología autolimpiante AquaLift®............................................47 Temperaturas de la superficie.....................................................47 Precalentamiento........................................................................47 Limpieza de la superficie de cocción de vitrocerámica.............47 GUÍA DE FUNCIONES...................................................................48 SUPERFICIE DE COCCIÓN..........................................................51 Utensilios de cocina....................................................................52 Envasado casero.........................................................................54 USO DEL HORNO.........................................................................54 Controles electrónicos del horno................................................54 Modo Sabbath............................................................................55 Mantener caliente........................................................................56 Papel de aluminio........................................................................57 Colocación de las parrillas y los utensilios para hornear...........57 Ventilación del horno...................................................................58 Cómo hornear y asar..................................................................58 Cocción por convección.............................................................58 Cómo hacer leudar el pan...........................................................59 Tiempo de cocción.....................................................................59 CUIDADO DE LA ESTUFA............................................................60 Ciclo de limpieza.........................................................................60 Limpieza general.........................................................................61 Luz del horno..............................................................................62 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS......................................................62 ACCESORIOS................................................................................64 GARANTÍA.....................................................................................65 43 SEGURIDAD DE LA ESTUFA Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante. Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su electrodoméstico. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguridad. Este es el símbolo de advertencia de seguridad. Este símbolo le llama la atención sobre peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesión a usted y a los demás. Todos los mensajes de seguridad irán a continuación del símbolo de advertencia de seguridad y de la palabra “PELIGRO” o “ADVERTENCIA”. Estas palabras significan: PELIGRO Si no sigue las instrucciones de inmediato, usted puede morir o sufrir una lesión grave. ADVERTENCIA Si no sigue las instrucciones, usted puede morir o sufrir una lesión grave. Todos los mensajes de seguridad le dirán el peligro potencial, le dirán cómo reducir las posibilidades de sufrir una lesión y lo que puede suceder si no se siguen las instrucciones. Soporte antivuelco La estufa no se volcará durante el uso normal. Sin embargo, se puede volcar si se aplica demasiada fuerza o peso sobre la puerta abierta sin tener el soporte antivuelco adecuadamente sujeto al piso. ADVERTENCIA Peligro de Vuelco Un niño o un adulto puede volcar accidentalmente la estufa y resultar muerto. Verifique que se haya instalado y asegurado debidamente el soporte anti-vuelco según las instrucciones de instalación. Si traslada de lugar la estufa, vuelva a asegurar el soporte anti-vuelco. No ponga a funcionar la estufa sin tener el soporte anti-vuelco instalado y asegurado. No seguir estas instrucciones puede ocasionar la muerte o quemaduras graves en niños y adultos. Para verificar que el soporte anti-vuelco esté instalado y asegurado: Soporte anti-vuelco • Deslice la estufa hacia adelante. • Verifique que el soporte anti-vuelco esté bien sujeto al piso o a la pared. • Deslice la estufa hacia atrás de modo que la pata trasera quede debajo del soporte anti-vuelco. Pata de la estufa • Consulte las instrucciones de instalación para ver más detalles. Advertencias de la Proposición 65 del estado de California: ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como causantes de cáncer. ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como causantes de defectos congénitos o algún otro tipo de daños en la función reproductora. 44 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD ■ ■ Ubicación de las parrillas del horno - coloque siempre las parrillas del horno en la ubicación deseada mientras el horno esté frío. Si tiene que mover la parrilla cuando el horno está caliente, no deje que el agarrador de ollas toque el elemento calefactor caliente en el horno. NO TOQUE LOS ELEMENTOS CALEFACTORES O LAS SUPERFICIES INTERIORES DEL HORNO - No obstante su color oscuro, los elementos calefactores podrían estar calientes. Las superficies interiores de un horno se calientan lo suficiente como para ocasionar quemaduras. Durante y después del uso, no toque ni deje que la ropa u otros materiales inflamables toquen los elementos calefactores o las superficies interiores del horno hasta que haya transcurrido suficiente tiempo para que se enfríen. Otras superficies del electrodoméstico pueden calentarse lo suficiente para ocasionar quemaduras - entre estas superficies se encuentran los orificios de los conductos de ventilación del horno y las superficies cercanas a estos orificios, puertas del horno y ventanas de las puertas del horno. Para estufas con función de autolimpieza ■ No limpie la junta de la puerta. La junta de la puerta es esencial para un buen cierre. Se debe tener cuidado de no frotar, dañar o mover la junta. ■ No use productos de limpieza para hornos - No se debe usar productos comerciales de limpieza para hornos o revestimientos protectores para el forro del horno de ningún tipo en o alrededor de cualquier parte del horno. ■ Limpie únicamente las piezas enumeradas en el manual. ■ Antes de realizar la autolimpieza del horno - quite la charola para asar a la parrilla y otros utensilios. Para unidades con campana de ventilación ■ Limpie las campanas de ventilación con frecuencia - No se debe dejar que la grasa se acumule en la campana o en el filtro. ■ Al flamear los alimentos debajo de la campana, encienda el ventilador. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES 45 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de incendio, electrocución, lesiones a personas o daños al usar la estufa, siga precauciones básicas, incluyendo las siguientes: ■ ADVERTENCIA: PARA REDUCIR EL RIESGO DE VUELCO DE LA ESTUFA, ÉSTA DEBE ASEGURARSE MEDIANTE LA INSTALACIÓN DEBIDA DE DISPOSITIVOS ANTIVUELCO. PARA VERIFICAR SI LOS DISPOSITIVOS ESTÁN DEBIDAMENTE INSTALADOS, DESLICE LA ESTUFA HACIA DELANTE, CERCIÓRESE DE QUE EL SOPORTE ANTIVUELCO ESTÉ BIEN FIJO EN EL PISO Y DESLICE LA ESTUFA HACIA ATRÁS DE MANERA QUE LA PATA TRASERA DE LA ESTUFA QUEDE FIJA DEBAJO DEL SOPORTE ANTIVUELCO. ■ AVISO: No guarde artículos que interesen a los niños en los armarios que están encima de la estufa o en el respaldo de protección de la estufa - cuando los niños suban encima de la estufa para poder coger objetos podrían lastimarse seriamente. ■ Instalación apropiada - Cerciórese de que la instalación y puesta a tierra de la estufa sean efectuadas adecuadamente por un técnico competente. ■ Nunca use la estufa como calefacción del cuarto. ■ No deje a los niños solos - No se debe dejar a los niños solos o sin supervisión en el área donde la estufa está en uso. Jamás se les debe permitir que se sienten o se paren en parte alguna de la estufa. ■ Use ropa apropiada – Nunca debe ponerse ropa holgada o que se esté colgando mientras esté usando la estufa. ■ Servicio del usuario - No repare ni reemplace pieza alguna de la estufa a menos que se recomiende específicamente en el manual. Cualquier otro servicio se debe dejar en las manos de un técnico competente. ■ Almacenaje dentro o encima de la estufa - No se debe guardar material inflamable en el horno ni cerca de las unidades exteriores. ■ No use agua en incendios provocados por grasa - Extinga el incendio o la llama o use un extinguidor de tipo espuma o químico seco. ■ Use sólo agarradores de ollas secos - Los agarradores de ollas húmedos o mojados en las superficies calientes pueden ocasionar quemaduras por vapor. No deje que el agarrador de ollas toque los elementos calefactores calientes. No use toallas u otros paños voluminosos. ■ NO TOQUE LAS UNIDADES EXTERIORES O ÁREAS CERCANAS A LAS UNIDADES. Las unidades exteriores podrían estar calientes no obstante su color sea oscuro. Las áreas cercanas a las unidades exteriores se pueden calentar lo suficiente para ocasionar quemaduras. Durante y después del uso, no toque ni deje que la ropa u otros materiales inflamables toquen las superficies exteriores o las áreas cercanas a las unidades hasta que haya transcurrido tiempo suficiente para que se enfríen. Entre esas áreas están la superficie de cocción y las superficies que están frente a la superficie de cocción. ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ Use cacerolas de tamaño apropiado - La estufa está equipada con una o más unidades exteriores de tamaño distinto. Seleccione utensilios que tengan la base lisa lo suficientemente grande para cubrir el elemento calefactor de la unidad exterior. El uso de utensilios de menor tamaño expondrá una porción del elemento calefactor a contacto directo y puede ocasionar que la ropa se incendie. La relación apropiada entre el utensilio y el quemador también mejorará el rendimiento energético. Nunca deje sin supervisión las unidades exteriores a fuego alto. Los derrames por ebullición ocasionan salpicaduras grasosas y humeantes que pueden incendiarse. Cerciórese de que las charolas reflectoras o platillos para goteo estén en su lugar - La ausencia de éstos durante la cocción puede ocasionar daños al cableado o componentes que están debajo. Forros protectores - No use papel de aluminio para forrar los platillos para goteo de las unidades exteriores o el fondo del horno, excepto como lo sugiera el manual. La instalación inapropiada de estos forros puede dar lugar a riesgos de electrocución o incendio. Utensilios de estufa vidriados - Sólo algunos tipos de utensilios de vidrio, cerámica vitrificada, cerámica, loza de barro u otros utensilios vidriados son adecuados para uso en la estufa sin que se rompan debido a cambios repentinos de temperatura. Los mangos de los utensilios deben colocarse hacia adentro y no deben extenderse hasta las unidades exteriores adyacentes - Para reducir riesgos de quemaduras, incendio de materiales inflamables y salpicaduras debido a contacto accidental con el utensilio, el mango del utensilio debe colocarse hacia adentro y no debe extenderse hasta las unidades exteriores adyacentes. No remoje los elementos calefactores desmontables Nunca se deben sumergir los elementos calefactores en el agua. No cocine en una superficie de cocción quebrada - Si la superficie de cocción se quiebra, las soluciones de limpieza y derrames pueden penetrar en la superficie de cocción quebrada y dar lugar a un riesgo de electrocución. Póngase en contacto con un técnico competente de inmediato. Limpie la superficie de cocción con cuidado - Si usa una esponja o un paño mojado para limpiar los derrames en el área de cocción caliente, tenga cuidado para evitar quemaduras por vapor. Algunos productos de limpieza pueden producir gases nocivos al ser aplicados en una superficie caliente. Tenga cuidado al abrir la puerta - Deje que el aire caliente o el vapor se escape antes de retirar o volver a colocar los alimentos. No caliente recipientes sellados de alimentos - La acumulación de presión podría hacer estallar el recipiente y ocasionar una lesión. Mantenga despejados los conductos de ventilación del horno. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES 46 CONSEJOS DE USO ESENCIALES Tecnología autolimpiante AquaLift® La tecnología autolimpiante AquaLift® es una solución de limpieza de primera clase diseñada para minimizar el tiempo, la temperatura y los olores que comúnmente conllevan los métodos autolimpiantes tradicionales. Con la tecnología autolimpiante AquaLift® un revestimiento innovador del interior del horno se activa con calor y agua para aflojar la suciedad quemada adherida. Para usar la tecnología autolimpiante AquaLift®, simplemente repase los restos sueltos, vuelque agua en el piso del horno y haga funcionar el ciclo autolimpiante AquaLift®. Cuando el ciclo finaliza en menos de 1 hora a una temperatura inferior a la de métodos autolimpiantes tradicionales, simplemente recoja el agua restante y los restos sueltos. Vea la sección “Ciclo de limpieza” para obtener instrucciones más detalladas. Para información adicional, preguntas frecuentes y videos sobre el uso de la tecnología autolimpiante AquaLift®, visite nuestro sitio web en http://whirlpoolcorp.com/aqualift. 1. Quite los alimentos/residuos con el raspador para superficies de cocción. ■■ Para resultados óptimos, use el raspador para superficies de cocción mientras la superficie de cocción todavía esté tibia, pero no caliente al tacto. Se recomienda usar guantes para horno cuando se raspa la superficie de cocción tibia. Sostenga el raspador para superficies de cocción en un ángulo de aproximadamente 45° contra la superficie de vidrio y raspe los residuos. Será necesario aplicar presión para retirar los residuos. Espere hasta que la superficie de cocción se enfríe por completo antes de seguir con el paso 2. 2. Aplique pocas gotas del tamaño de una moneda pequeña de limpiador para superficies de cocción affresh® en las zonas afectadas. ■■ Temperaturas de la superficie Cuando la estufa está en uso, todas las superficies pueden calentarse, incluidas las perillas y la puerta del horno. Cajón de calentamiento o almacenamiento Cuando el horno está funcionando, es posible que el cajón se caliente. No guarde en el cajón objetos de plástico, paños ni otros objetos que pudieran derretirse o quemarse. ■■ Ventilación del horno La ventilación del horno libera aire caliente y humedad del horno y no debe bloquearse ni taparse. No coloque objetos de plástico, papel ni otros objetos que puedan derretirse o quemarse cerca de la ventilación del horno. Precalentamiento Cuando comience un ciclo de horneado, horneado por convección o asado por convección, el horno empezará a precalentarse después de que se presione la tecla Start (Inicio). El horno tardará 12 a 15 minutos aproximadamente para alcanzar 177 °C (350 °F) con todas las parrillas de horno provistas con el horno dentro de la cavidad. Cuanto mayor sea la temperatura, más tiempo tardará el horno en precalentarse. El ciclo de precalentamiento aumenta rápidamente la temperatura del horno. La temperatura real del horno superará la temperatura fijada para compensar la pérdida de calor cuando se abra la puerta del horno para introducir los alimentos. Esto asegura que el horno comience a la temperatura correcta cuando se coloquen los alimentos en el horno. Introduzca los alimentos cuando suene el tono de precalentamiento. No abra la puerta durante el precalentamiento antes de que suene el tono. Limpieza de la superficie de cocción de vitrocerámica Para evitar daños en la superficie de cocción, no use lana de acero, productos de limpieza en polvo abrasivos, blanqueador con cloro, removedor de óxido o amoníaco. Frote una almohadilla de limpieza para superficies de cocción azul con limpiador para superficies de cocción affresh® sobre la superficie de cocción. Se requiere algo de presión para eliminar las manchas rebeldes. Espere hasta que el limpiador se seque y deje una opacidad blanca antes de seguir con el paso 3. 3. Pula con una toalla de papel o con un paño limpio y seco. ■■ Repita los pasos 1 a 3 según sea necesario para las manchas rebeldes o adheridas al quemarse. Se puede pedir el kit completo de limpieza para superficies de cocción, que incluye lo siguiente: ■■ ■■ Raspador para superficies de cocción ■■ Limpiador para superficies de cocción affresh® Almohadillas de limpieza para superficies de cocción azules Vea la sección “Accesorios” para obtener los números de pieza e información sobre pedidos. ■■ 47 GUÍA DE FUNCIONES Estas instrucciones describen varios modelos; Su modelo puede contar con algunos o todos los elementos enumerados. Consulte estas instrucciones o la sección de Preguntas frecuentes (FAQ) de nuestro sitio web en www.whirlpool.com para obtener instrucciones más detalladas. En Canadá, visite nuestro sitio web en www.whirlpool.ca. ADVERTENCIA Peligro de Intoxicación Alimentaria No deje sus alimentos en el horno por más de una hora antes o después de su cocción. No seguir esta instrucción puede ocasionar intoxicación alimentaria o enfermedad. Teclado Característica Instrucciones CLOCK (Reloj) Reloj Este reloj tiene un ciclo de 12 horas. 1. Verifique que el horno esté apagado. 2. Presione CLOCK (Reloj). 3. Presione las teclas con las flechas de TEMP/TIME (temperatura/hora) hacia arriba o hacia abajo para fijar las horas. Presione CLOCK (reloj) para cambiar a minutos. 4. Presione las teclas con las flechas de TEMP/TIME (temperatura/hora) hacia arriba o hacia abajo para fijar las horas. 5. Presione CLOCK (Reloj) o Inicio. LIGHT (Luz) Con la puerta del horno cerrada, presione OVEN LIGHT (Luz del Horno) para encender y apagar la luz. La luz del horno se encenderá cuando se abra la puerta del horno. La luz del horno no se enciende durante el ciclo de Self-Clean (autolimpieza). Luz de la cavidad del horno TIMER SET/ Temporizador OFF (Fijar/ del horno Apagar el Temporizador) El temporizador se puede fijar en horas o minutos, hasta 9 horas y 59 minutos. 1. Presione TIMER SET/OFF (Fijar/Apagar el temporizador). 2. Presione las teclas con las flechas de TEMP/TIME (temperatura/hora) hacia arriba o hacia abajo para fijar la duración del tiempo. 3. Presione inicio para comenzar la cuenta regresiva. Si se habilitan, los tonos de fin de ciclo sonarán al final de la cuenta regresiva. 4. Presione TIMER SET/OFF (Fijar/Apagar el Temporizador) para cancelar el temporizador y volver a la hora del día. No presione el botón cancelar, ya que al hacerlo se apagará el horno. Inicio Inicio de cocción Con la tecla Start (Inicio) se inicia cualquier función del horno. Si no se presiona Start (Inicio) en menos de 5 segundos, sonará un tono y Start (Inicio) parpadeará hasta que se presione o se cancele. Si no se presiona Start (Inicio) en menos de 30 segundos después de haber presionado un botón, la función se anulará y la hora del día aparecerá en la pantalla. Cancelar Función de la estufa El botón cancelar detiene cualquier función del horno, con excepción de Bloqueo de control del horno y Timer (Temporizador) TEMP/TIME (Temperatura/ Hora) Ajuste de temperatura y hora Las teclas de Temp/Time con las flechas hacia arriba o hacia abajo se utilizan para ajustar la hora y la temperatura. 48 Teclado Característica Instrucciones BAKE (Hornear) Cómo hornear y asar 1. Presione BAKE (Hornear). 2. Presione las teclas con las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time (temperatura/hora) hasta alcanzar la temperatura que desee. Se emite un sonido cuando se alcanza la temperatura mínima o máxima. 3. Presione la tecla inicio. 4. Para cambiar la temperatura, repita los pasos 2. Presione la tecla inicio. 5. Presione la tecla cancelar cuando haya finalizado. NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la puerta del horno permanece abierta por mucho tiempo, los elementos calentadores no funcionarán hasta que se cierre la puerta del horno. Todos los temporizadores, incluidas las funciones de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva. BROIL (Asar a la parrilla) Asado a la parrilla 1. Coloque los utensilios de cocina dentro del horno y cierre la puerta del horno. 2. Presione BROIL (Asar a la parrilla). 3. Presione las teclas con las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time (temperatura/hora) hasta alcanzar la temperatura que desee. Se emite un sonido cuando se alcanza la temperatura mínima o máxima. 4. Presione la tecla inicio. 5. Presione la tecla cancelar cuando haya finalizado. NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la puerta del horno permanece abierta por mucho tiempo, los elementos calentadores no funcionarán hasta que se cierre la puerta del horno. Todos los temporizadores, incluidas las funciones de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva. CONVECT BAKE (Hornear por convección) Horneado por convección 1. Presione CONVECT (Convección) 2. Presione las teclas con las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time (temperatura/hora) hasta alcanzar la temperatura que desee. Se emite un sonido cuando se alcanza la temperatura mínima o máxima. 3. Presione la tecla inicio. 4. Para cambiar la temperatura, repita los pasos 2. Presione la tecla Start (Inicio). 5. Presione la tecla cancelar cuando haya finalizado. FROZEN BAKE (Hornear congelados) Alimentos previamente empaquetados 1. Ubique los alimentos en una rejilla plana del horno en la posición de parrilla 4. Consulte la sección “Colocación de las parrillas y los utensilios para hornear”. NOTA: Cocine uno solo paquete de alimentos congelados por vez cuando use la tecnología Frozen Bake™. 2. Presione FROZEN BAKE MEAL or PIZZA (Hornear congelados). 3. Presione el botón numérico para seleccionar la opción deseada de alimento. 4. Presione las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time para ingresar una la temperatura según lo recomiende el envase de los alimentos. 5. Presione COOK TIME (tiempo de cocción). 6. Presione las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time para fijar el tiempo de cocción máximo según lo recomiende el envase de los alimentos. 7. Presione la tecla inicio. La estufa calculará el mejor tiempo de cocción y mostrará el tiempo de horneado ajustado en la pantalla. NOTA: El tiempo de cocción que aparece en la pantalla es el tiempo de cocción requerido estimado según lo calcula el control del horno. Puede ser diferente del tiempo que usted haya introducido. Un pitido le indicará que debe revisar si los alimentos están cocidos al menos 2 minutos antes de que se agote el tiempo del temporizador. Para agregar tiempo, presione la tecla con la flecha hacia arriba de Temp/Time (Temperatura/Hora) y, después, presione la touche Inicio. 8. Al finalizar el tiempo de cocción, un pitido le indicará que debe revisar si los alimentos están cocidos. Siga las indicaciones que aparecen en la pantalla para seleccionar más tiempo si lo desea. A menos que se seleccione más tiempo, el elemento de hornear se apaga. 9. Presione la tecla cancelar cuando haya finalizado. NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la puerta del horno permanece abierta por mucho tiempo, los elementos calentadores no funcionarán hasta que se cierre la puerta del horno. Todos los temporizadores, incluidas las funciones de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva. 49 Teclado Característica Instrucciones KEEP WARM (Mantener caliente) Mantenimiento caliente Los alimentos deberán estar a la temperatura para ser servidos antes de colocarlos en el horno calentado. 1. Presione KEEP WARM (mantenimiento caliente). 2. La temperatura se fija en 170 °F (77 °C). Presione las teclas con las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time (temperatura/hora) hasta alcanzar la temperatura que desee. Se emite un sonido cuando se alcanza la temperatura mínima o máxima. 3. Presione la tecla inicio. 4. Presione la tecla cancelar cuando haya finalizado. NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la puerta del horno permanece abierta por mucho tiempo, los elementos calentadores no funcionarán hasta que se cierre la puerta del horno. Todos los temporizadores, incluidas las funciones de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva. WARM ZONE ON/ OFF (Cajón caliente encendido/ apagado) Zona de calentamiento de la superficie de cocción Para encender, presione WARM ZONE ON/OFF (Encender/apagar Zona de calentamiento encendida) y luego inicio. Para apagar, presione WARM ZONE ON/OFF (Encender/apagar Zona de calentamiento). DELAY START (Inicio diferido) Inicio diferido La tecla Delay (inicio diferido) se utiliza para ingresar la hora en la que se va a iniciar una función del horno con un inicio diferido. El inicio diferido no debe usarse para alimentos como panes y pasteles, ya que es posible que no se horneen como es debido. Para fijar Timed Cook (Cocción Programada) o Delayed Timed Cook (Cocción Programada Diferida), consulte la sección “Tiempo de cocción”. COOK TIME (Tiempo de cocción) Cocción temporizada La función Cook Time (tiempo de cocción) permite que el horno se programe para encenderse a una determinada hora del día, cocine durante un tiempo establecido y/o se apague automáticamente. El inicio diferido no debe usarse para alimentos como panes y pasteles, ya que tal vez no se horneen como es debido. Para fijar Cook Time (Tiempo de cocción) o Delayed Cook Time (Tiempo de cocción diferido), vea la sección “Tiempo de cocción”. CONTROL LOCK (Bloqueo del control) Bloqueo de controles del horno 1. Verifique que el horno esté apagado. 2. Oprima y sostenga el botón de CONTROL LOCK (Bloqueo de Control) durante 3 segundos. Sonará un tono y aparecerá un candado en la pantalla. 3. Repita para desbloquear. Cuando los controles estén bloqueados, no funcionará ninguna tecla. NOTA: El bloqueo de controles no se puede activar ni desactivar mientras la luz indicadora Hot Surface (Superficie caliente) esté iluminada. Espere hasta que la luz indicadora Hot Surface (Superficie caliente) ya no esté iluminada antes de activar o desactivar el bloqueo de controles. AQUALIFT Ciclo de SELF CLEAN limpieza (Autolimpieza Aqualift) 50 Vea la sección “Ciclo de limpieza”. SUPERFICIE DE COCCIÓN ADVERTENCIA ■■ En caso de alimentos que contengan cualquier clase de azúcar, limpie todos los derrames y las manchas lo antes posible. Permita que la superficie de cocción se enfríe ligeramente. Luego, con guantes para horno, limpie las salpicaduras con un raspador mientras la superficie aún está tibia. Si se deja que las salpicaduras azucaradas se enfríen, pueden adherirse a la superficie de cocción, lo que causará picaduras y marcas permanentes. ■■ Para evitar rayaduras, no deslice utensilios de cocina o para hornear sobre la superficie de cocción. Los fondos de aluminio o de cobre, así como los acabados ásperos de los utensilios de cocina o para hornear podrían dejar rayas o marcas en la superficie de cocción. ■■ No cocine en la superficie de cocción las palomitas de maíz que vienen en recipientes previamente empaquetados de papel de aluminio. Estos podrían dejar marcas de aluminio que no podrán quitarse por completo. ■■ Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no deje que los objetos de materiales que puedan derretirse, como plástico o papel de aluminio, toquen ninguna parte de toda la superficie de cocción. ■■ Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no la use como tabla para cortar. ■■ Utilice utensilios de cocina que tengan más o menos el mismo tamaño que el área de cocción de la superficie. Los utensilios de cocina no deben extenderse más de 1/2" (13 mm) fuera del área. Peligro de Incendio Apague todos los controles cuando haya terminado de cocinar. No seguir esta instrucción puede ocasionar la muerte o incendio. Las perillas de control pueden fijarse en cualquier posición entre HIGH (Alto) y LOW (Bajo). Presione y gire hacia un ajuste. B RECUERDE: Cuando se esté usando la estufa o (en algunos modelos) durante el ciclo de autolimpieza, toda la superficie de cocción se puede calentar. A C Vidrio de cerámica Es posible que el área de la superficie de cocción se ilumine de color rojo cuando esté encendido un elemento. Es posible que algunas partes del área de la superficie de cocción no se pongan rojas cuando está encendido un elemento. El brillo rojo también se encenderá y apagará al azar incluso mientras esté ajustado alto para evitar que la superficie de cocción alcance temperaturas extremas. Ese es el funcionamiento normal. Es normal que parezca que la superficie de vidrio de cerámica de color claro cambia de color cuando hay áreas de la superficie de cocción que están calientes. El vidrio volverá a su color original a medida que se enfríe. Para mantener la superficie de cocción sin manchas y proporcionar un calor uniforme, límpiela antes y después de cada uso. En las superficies de cocción con vidrio de cerámica claro, la suciedad y las manchas pueden ser más visibles y pueden requerir más cuidado y limpieza. Se recomienda usar un limpiador y una espátula para superficies de cocción. Para obtener más información, vea la sección “Limpieza general”. IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en la superficie de cocción y para poder quitar la suciedad con más facilidad, límpiela después de cada uso. ■■ Evite colocar tarros o latas sobre la superficie de cocción. La caída de un objeto pesado o duro sobre la superficie de cocción podría quebrarla. ■■ Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no deje una tapa caliente sobre la superficie de cocción. A medida que se enfríe la superficie de cocción, el aire puede quedar atrapado entre la tapa y la superficie de cocción, y el vidrio de cerámica podría romperse cuando se quite la tapa. A. Zona de cocción de la superficie B. Utensilios de cocina/instrumentos para enlatado C. 1/2" (13 mm) de saliente máxima ■■ Use utensilios de cocina de fondo plano para una óptima conducción del calor y un consumo eficiente de la energía. Los utensilios de cocina con fondos redondeados, combados, con relieve o abollados pueden causar un calor desparejo y resultados de cocción poco satisfactorios. ■■ Para determinar si un fondo está plano, coloque el borde recto de una regla cruzando el fondo del utensilio de cocina. Mientras rota la regla, no debe verse espacio ni luz entre la regla y el utensilio de cocina. ■■ Pueden usarse utensilios de cocina con fondos ligeramente estriados o con pequeños canales. ■■ Asegúrese de que los fondos de las ollas y las cacerolas estén limpios y secos antes de usarlos. El agua y los residuos pueden dejar marcas cuando se calientan. ■■ Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no cocine alimentos directamente sobre la superficie de cocción. 51 Limpieza de la superficie de cocción de vitrocerámica Limpie la superficie de cocción después de cada uso para ayudar a evitar rayaduras, picaduras y abrasiones y para acondicionar la superficie de vidrio. También se recomienda el uso de un limpiador y raspador para superficies de cocción de vitrocerámica para las manchas rebeldes. No use productos de limpieza o almohadillas de limpieza abrasivas ni productos químicos demasiado fuertes para la limpieza. El kit para el cuidado de la superficie de cocción, pieza número 31605, contiene todos los artículos necesarios para limpiar y acondicionar la superficie de cocción de vitrocerámica. Consulte la sección “Cuidado de la estufa” para obtener información adicional. IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en la superficie de cocción y para poder quitar la suciedad con más facilidad, límpiela después de cada uso. Luz indicadora de encendido de superficie de cocción La luz indicadora de encendido de superficie de cocción está ubicada en el panel de la consola. Cuando esté encendida cualquier perilla de control en el panel de la consola, se iluminará la luz indicadora de encendido de superficie de cocción. Luz indicadora de superficie caliente En los modelos con vidrio de cerámica, la luz indicadora de superficie caliente está ubicada en el panel de la consola. La luz indicadora de superficie caliente se iluminará mientras cualquier área de la superficie de cocción esté muy caliente para tocarla, aun después de que se haya apagado el área de la superficie de cocción. Elemento de la zona de cocción dual (en algunos modelos) El elemento de cocción de la zona dual ofrece flexibilidad respecto al tamaño del utensilio de cocina. El tamaño simple puede usarse de la misma manera que un elemento común. El tamaño dual combina el elemento simple y el exterior, y también se recomienda para los utensilios de cocina de tamaño más grande. A B A. Doble B. Simple El área del elemento Warm Zone (Zona de calentamiento) no se pondrá roja cuando esté encendida. Sin embargo, la luz indicadora de elemento encendido se encenderá mientras se esté usando el elemento Warm Zone (Zona de calentamiento). ■■ Use sólo utensilios de cocina recomendados para ser usados en hornos y en superficies de cocción. ■■ Cubra todos los alimentos con una tapa o con papel de aluminio. Cuando caliente alimentos horneados, deje una abertura pequeña en la tapa para que salga la humedad. ■■ Para evitar daños en la superficie de cocción, no use envoltorios de plástico para cubrir los alimentos, ya que los mismos se pueden derretir. ■■ Use agarraderas para ollas o guantes de horno para remover la comida. Forma de uso: 1. Para encender, presione WARM ZONE ON/OFF (Encender/ apagar Zona de calentamiento encendida) y luego START (Inicio). 2. Para apagar, presione WARM ZONE ON/OFF (Encender/ apagar Zona de calentamiento encendida). Utensilios de cocina IMPORTANTE: No deje utensilios de cocina vacíos sobre una zona de cocción, un elemento o un quemador de superficie que estén calientes. El utensilio de cocina ideal debe tener fondo plano, lados rectos, una tapa que encaje bien y el material debe ser de grosor mediano a pesado. Los acabados ásperos pueden rayar la superficie de cocción o las bobinas de encendido. El aluminio y el cobre pueden usarse como centro o base del utensilio de cocina. Sin embargo, cuando se usen como base pueden dejar marcas permanentes en las superficies. El material de los utensilios de cocina es un factor que influye en la rapidez y la uniformidad con que se trasmite el calor, lo cual afecta los resultados de la cocción. Un acabado antiadherente tiene las mismas características que su material de base. Por ejemplo, un utensilio de cocina de aluminio con un acabado antiadherente tendrá las mismas propiedades que el aluminio. No deben usarse utensilios de cocina con superficies antiadherentes bajo el asador. Verifique si está plano colocando el borde derecho de una regla a lo largo del fondo del utensilio de cocina. Mientras rota la regla, no debe verse espacio ni luz entre la regla y el utensilio de cocina. 1 2 3 Elemento zona de calentamiento ADVERTENCIA 1 4 5 2 6 7 8 3 9 10 4 11 12 5 13 14 15 6 16 17 18 7 19 20 Peligro de Intoxicación Alimentaria No deje sus alimentos en el horno por más de una hora antes o después de su cocción. No seguir esta instrucción puede ocasionar intoxicación alimentaria o enfermedad. Use el elemento Cooktop Warm Zone (Zona de calentamiento de la superficie de cocción) para mantener calientes los alimentos cocinados. Se recomienda una hora como tiempo máximo para mantener la calidad de la comida. No lo use para calentar alimentos fríos. El elemento Warm Zone (Zona de calentamiento) puede usarse solo o cuando se usen cualquiera de las otras áreas de la superficie de cocción. 52 Utilice la siguiente tabla como guía para ver las características de los materiales de los utensilios de cocina. Utensilios de cocina Características Aluminio ■■ Se calienta de manera rápida y uniforme. ■■ Adecuado para todos los tipos de cocción. ■■ Los espesores medianos o pesados son óptimos para la mayoría de los trabajos de cocción. ■■ Pueden dejar residuos de aluminio, que se reducirán si se limpian inmediatamente después de la cocción. ■■ Se calienta de manera lenta y uniforme. ■■ Es adecuado para dorar y freír. ■■ Mantiene el calor para una cocción lenta. Hierro fundido Cerámica o vidrio de cerámica Cobre ■■ Los bordes ásperos o las rebabas podrían rayar la superficie de cocción. ■■ Siga las instrucciones del fabricante. ■■ Calienta de manera lenta pero desigual. ■■ Da resultados ideales con los ajustes de calor bajo a medio. ■■ Podría rayar la superficie de cocción. ■■ ■■ Envasado casero Cuando esté haciendo enlatados durante períodos largos, alterne el uso de los quemadores de la superficie entre una tanda y otra. Esto da tiempo para que se enfríen las zonas que se han usado recientemente. ■■ Centre el recipiente para envasado sobre la rejilla, encima del quemador. En las superficies de cocción eléctricas, los envasadores no deben superar la zona o el elemento de cocción más de 1/2" (13 mm). ■■ No coloque el recipiente para envasado sobre dos quemadores de superficie a la vez. Se calienta de manera rápida y uniforme. ■■ Puede dejar residuos de cobre, que disminuirán si se limpia inmediatamente después de la cocción. En los modelos con vidrio de cerámica, use solamente envasadores con la base plana para evitar que se dañen la superficie de cocción y los elementos. ■■ Para obtener más información, póngase en contacto con la oficina de extensión del departamento de agricultura local o consulte guías para envasado casero publicadas. También pueden ofrecer ayuda las compañías que fabrican productos para envasado casero. ■■ Puede dejar manchas o adherencias permanentes en la superficie de cocción si se calienta en exceso. ■■ Siga las instrucciones del fabricante. ■■ Use con ajustes de calor bajos. ■■ Podría rayar la superficie de cocción. Hierro fundido o acero esmaltado ■■ Vea acero inoxidable o hierro fundido. ■■ Los utensilios para hornear con esmalte de porcelana que no tengan la base de metal podrían pegarse a la superficie de cocción si se calientan en exceso. Acero inoxidable ■■ Se calienta de manera rápida pero no uniforme. ■■ Un centro o una base de aluminio o cobre sobre acero inoxidable proporciona un calor uniforme. Barro cocido Use utensilios de cocina con fondo plano para lograr los mejores resultados de cocción y un uso eficiente de energía. El recipiente de cocción deberá ser aproximadamente del mismo tamaño que el área de cocción delineada en la superficie de cocción o el elemento de bobina. Los utensilios de cocina no deben superar la zona o elemento de cocción más de 1/2" (13 cm). 53 USO DEL HORNO Los olores y el humo son normales cuando el horno se usa las primeras veces o cuando tiene suciedad profunda. IMPORTANTE: La salud de algunos pájaros es sumamente sensible a los gases emanados. La exposición a los gases puede ocasionar la muerte de ciertos pájaros. Siempre traslade las aves a otra habitación cerrada y bien ventilada. NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la puerta del horno permanece abierta por mucho tiempo, los elementos calentadores no funcionarán hasta que se cierre la puerta del horno. Todos los temporizadores, incluidas las funciones de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva. Controles electrónicos del horno Pantalla de control Modo de demostración La pantalla destellará cuando se encienda o después de un corte de corriente. Presione la tecla Cancel (Cancelar) para borrar. Cuando el horno no está en uso, se muestra la hora del día. IMPORTANTE: Esta característica está destinada al uso en el salón de ventas con una conexión eléctrica de 120 V y permite demostrar las características de control sin que se encienda el horno. Si se activa esta característica, el horno no funcionará. Para cambia: Presione la tecla Cancel (Cancelar), use el flecha hacia abajo de Temp/Time, y TIMER SET/OFF (Fijar/Apagar el temporizador). Repita para regresar al ajuste anterior y terminar el modo de demostración. Fahrenheit y Celsius. La temperatura está prefijada en Fahrenheit, pero puede cambiarse a Celsius. Para cambiar: Mantenga presionada la flecha “arriba” de TIMER (temporizador) durante 5 segundos. Aparecerá “°F” o “°C” en la pantalla. Repita para volver al ajuste anterior. Presione la tecla cancelar para salir del modo. Tonos del teclado Permite activar o apagar los tonos que suenan al presionarse una tecla. Para cambiar: Mantenga presionada LIGHT (luz) durante 5 segundos. Repita para volver al ajuste anterior. Presione la tecla cancelar para salir del modo. Tonos Los tonos son señales audibles que indican lo siguiente: Un tono ■■ Presión de tecla válida ■■ El horno está precalentado (tono largo). ■■ Se ha ingresado una función. Señal recordatoria, se repite cada minuto después de los tonos de fin de ciclo Tres tonos ■■ Presión de tecla no válida Cuatro tonos ■■ ■■ Fin del ciclo Control de compensación de la temperatura del horno IMPORTANTE: No use un termómetro para medir la temperatura del horno. Los elementos se encenderán y se apagarán según sea necesario para brindar una temperatura uniforme, pero es posible que funcione en algún momento ligeramente caliente o frío a causa de este ciclo. La mayoría de los termómetros son lentos para reaccionar a los cambios de temperatura y no brindarán una lectura precisa a causa de este ciclo. El horno proporciona temperaturas exactas; sin embargo, es posible que cocine más rápido o más despacio que su horno anterior, de manera que se puede ajustar la temperatura para adecuarla a sus necesidades de cocción. Puede cambiarse a Fahrenheit o a Celsius. Para ajustar la temperatura del horno: 1. Mantenga presionada el flecha hacia abajo de Temp/Time por 5 segundos hasta que la pantalla del horno muestre el ajuste actual, por ejemplo “0° F CAL” o “00”. 2. Presione la flecha “arriba” o “abajo” para aumentar o disminuir la temperatura 5°F (3°C). El ajuste puede fijarse entre 30°F (18°C) y -30°F (-18°C). 3. Presione la tecla inicio. 54 Modo Sabbath El modo Sabbath (Día de descanso) fija el horno para que permanezca encendido con un ajuste para hornear hasta que se apague. También puede programarse el modo Timed Bake (horneado programado) para mantener el horno encendido solo durante una parte del día de descanso. La característica de Oven Control Lockout (bloqueo de los controles del horno) (si está presente) se desactiva durante el modo Sabbath. Después de fijar el modo Sabbath (modo de día de descanso), no sonará ningún tono, la pantalla no mostrará la temperatura, el modo Kitchen Timer (Temporizador de cocina) se cancelará (si estuviera activado) y solo funcionarán las teclas siguientes: ■■ Las fechas “hacia arriba” o “hacia abajo” de Temp/Time La tecla cancelar Cuando se abra o se cierre la puerta del horno, la luz no se encenderá ni apagará y los elementos calentadores no se encenderán ni apagarán de inmediato. Cuando se restablezca la energía después de un corte de corriente, el horno se volverá a fijar en el modo Sabbath (Día de descanso) y funcionará con las características de dicho modo, con los elementos de horneado apagados, hasta que se presione el botón de Cancel (Anulación). Al presionar la tecla Cancel (Cancelar) en cualquier momento, el horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir con las características del modo Sabbath o modo de descanso). Antes de ingresar al modo Sabbath (día de descanso), se debe decidir si la luz del horno estará encendida o apagada durante todo el período del modo Sabbath. Si la luz está encendida en el momento de ingresar al modo Sabbath, permanecerá encendida durante todo el tiempo que dicho modo permanezca activado. Si la luz está apagada en el momento de ingresar al modo Sabbath, permanecerá apagada durante todo el tiempo que dicho modo permanezca activado. El abrir la puerta o presionar la tecla luz del horno no afectará la luz del horno una vez que se active el modo Sabbath (modo de día de descanso). En el día festivo, la temperatura puede cambiarse una vez que el horno esté en modo Sabbath (modo de día de descanso) presionando las fechas “hacia arriba” o “hacia abajo” de Temp/ Time. La temperatura del horno cambiará en 25°F (14°C) cada vez que se presione el botóns. La pantalla no cambiará y no habrán sonidos durante este ajuste. ■■ Para hornear usando el modo Sabbath (día de descanso): 1. Presione BAKE (Hornear). 2. Para cambiar la temperatura, presione las teclas con las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time (Temperatura/ Hora). 3. Presione la tecla inicio. 4. Mantenga presionada TIMER SET/OFF (Fijar/Apagar el temporizador) durante 5 segundos. Destellará “SAb” en la pantalla. 5. Presione inicio mientras “SAb” está destellando para ingresar al modo Sabbath (día de descanso); de lo contrario, se cancelará el ciclo completo. “SAb” dejará de destellar y permanecerá encendido en la pantalla. El horno está ahora en el modo Sabbath y cumplirá las características del Sabbath religioso. Al presionar la tecla Cancel (Cancelar) en cualquier momento, el horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir con las características del modo Sabbath o modo de descanso). Para fijar Timed Bake (Horneado programado) utilizando el modo Sabbath (Día de descanso) (en algunos modelos): 1. Presione BAKE (Hornear). 2. Presione las flechas “hacia arriba” o “hacia abajo” de Temp/ Time (Temperatura/hora) para ingresar una temperatura distinta de la que muestra la pantalla. 3. Presione COOK TIME (tiempo de cocción). Se encenderá la luz indicadora de Cook Time (Tiempo de Cocción). 4. Presione las flechas “hacia arriba” o “hacia abajo” de Temp/ Time para ingresar la duración del tiempo de cocción. 5. Presione la tecla inicio. 6. Mantenga presionada TIMER SET/OFF (Fijar/Apagar el temporizador) durante 5 segundos. Destellará “SAb” en la pantalla. 7. Presione inicio mientras “SAb” está destellando para ingresar al modo Sabbath (día de descanso); de lo contrario, se cancelará el ciclo completo. “SAb” dejará de destellar y permanecerá encendido en la pantalla. El horno está ahora en el modo Sabbath y cumplirá las características del Sabbath religioso. Se encenderán las luces de Bake (horneado), On (encendido) y Cook Time (tiempo de cocción). Cuando termine el tiempo programado de cocción, el horno se apagará automáticamente y las luces indicadoras se apagarán, lo que indica el fin del ciclo. Al presionar la tecla Cancel (Cancelar) en cualquier momento, el horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir con las características del modo Sabbath o modo de descanso). 55 Para fijar Delayed Timed Bake (Horneado programado diferido) utilizando el modo Sabbath (Día de descanso) (en algunos modelos): ADVERTENCIA Peligro de Intoxicación Alimentaria No deje sus alimentos en el horno por más de una hora antes o después de su cocción. No seguir esta instrucción puede ocasionar intoxicación alimentaria o enfermedad. 1. Presione BAKE (Hornear). 2. Presione las flechas “hacia arriba” o “hacia abajo” de Temp/ Time para ingresar una temperatura diferente de la que aparece en la pantalla. 3. Presione COOK TIME (tiempo de cocción). Se encenderá la luz indicadora de Cook Time (Tiempo de Cocción). 4. Presione las flechas “hacia arriba” o “hacia abajo” de Temp/ Time para ingresar la duración del tiempo de cocción. 5. Presione DELAY START (Inicio diferido). Se encenderá la luz indicadora de Delay. 6. Presione las teclas numéricas para ingresar la duración del tiempo de cocción. 7. Presione la tecla inicio. 8. Mantenga presionada TIMER SET/OFF (apagar temporizador) durante 5 segundos. Destellará “SAb” en la pantalla. 9. Presione la techla inicio por 5 segundos para ingresar al modo Sabbath (Día de descanso); de lo contrario, se cancelará el ciclo completo. “SAb” dejará de destellar y permanecerá encendido en la pantalla. El horno está ahora en el modo Sabbath y cumplirá las características del Sabbath religioso. Se encienden las luces indicadoras de On (encendido) y Delay (retraso). Al cumplirse la hora de inicio, las luces indicadoras de Bake (horneado), On (encendido) y Cook Time (tiempo de cocción) se encenderán automáticamente. Cuando termine el tiempo programado de cocción, el horno se apagará automáticamente y las luces indicadoras se apagarán, lo que indica el fin del ciclo. Al presionar la tecla Cancel (Cancelar) en cualquier momento, el horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir con las características del modo Sabbath o modo de descanso). 56 Mantener caliente ADVERTENCIA Peligro de Intoxicación Alimentaria No deje sus alimentos en el horno por más de una hora antes o después de su cocción. No seguir esta instrucción puede ocasionar intoxicación alimentaria o enfermedad. NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la puerta del horno permanece abierta por mucho tiempo, los elementos calentadores no funcionarán hasta que se cierre la puerta del horno. Todos los temporizadores, incluidas las funciones de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva. IMPORTANTE: Los alimentos deberán estar a la temperatura para ser servidos antes de colocarlos en el horno calentado. Se pueden mantener hasta 1 hora; sin embargo, los panes y estofados se pueden secar mucho si se dejan en el horno con la función Keep Warm (mantenimiento caliente). Para obtener resultados óptimos, cubra los alimentos. La característica de Keep Warm (mantenimiento caliente) permite mantener los alimentos cocinados a una temperatura lista para servirse. Forma de uso: 1. Presione KEEP WARM (Tibia). 2. Presione las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time (temperatura/hora) hasta alcanzar la temperatura deseada. Se emite un sonido cuando se alcanza la temperatura mínima o máxima. 3. Presione la tecla Start (Inicio). 4. Coloque ahora el alimento en el horno. Papel de aluminio IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado de la base del horno, no lo cubra con ningún tipo de papel de aluminio o revestimiento. Para obtener resultados de cocción óptimos, no cubra toda la parrilla del horno con papel de aluminio, ya que el aire debe poder circular libremente. Colocación de las parrillas y los utensilios para hornear IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado de porcelana, no coloque alimentos ni utensilios para hornear directamente sobre la puerta o el piso del horno. Utensilios para hornear Para una cocción uniforme del alimento, el aire caliente debe poder circular. Deje 2" (5 cm) de espacio alrededor del utensilio para hornear y las paredes del horno. Asegúrese de que ningún utensilio para hornear esté directamente encima de otro. Parrillas Para ubicar una parrilla, retírela hasta la posición de tope, levante el borde delantero y luego sáquela. Use como guía la ilustración y las tablas siguientes. 7 6 5 4 3 2 1 El horno tiene 7 posiciones para una parrilla plana, como se muestra en la ilustración anterior y en la tabla a continuación. Posición de parrilla plana* Tipo de alimento 7 Asar a la parrilla/dorar rápidamente carnes, hamburguesas y filetes 6 Carnes, pollo y pescado asados a la parrilla 3o4 La mayoría de los alimentos horneados, guisados, alimentos congelados ■■ Coloque las parrillas antes de encender el horno. ■■ No coloque parrillas con utensilios para hornear encima. 2 Carnes asadas ■■ Asegúrese de que las parrillas estén niveladas. 1 Asados o aves grandes Para que las hamburguesas tengan un exterior bien dorado y un interior a punto, use una parrilla plana en la posición de parrilla 7. Caliente previamente el horno durante 5 minutos. El lado 1 debe cocinarse durante aproximadamente 4 a 5 minutos. El lado 2 debe cocinarse durante aproximadamente 4 1/2 a 5 1/2 minutos. Es normal que haya un grado moderado de humo cuando se asa a la parrilla. * Si su modelo tiene una parrilla de horno de máxima capacidad, los extremos en relieve deberán colocarse en la posición de parrilla por encima de la posición deseada para el alimento. Vea la siguiente ilustración. A B A. Extremos de la parrilla en la posición 3 B. Alimento en la posición 2 IMPORTANTE: Estas posiciones de parrilla son para las parrillas planas. Si se usa una parrilla de horno de máxima capacidad, la posición de la parrilla debe ajustarse como se muestra en la figura anterior. Cocción en varias parrillas Dos parrillas (sin convección): Use las posiciones de parrilla 2 y 5 o 3 y 6. Dos parrillas (con convección): Use las posiciones de parrilla 2 y 5 o 3 y 6. Tres parrillas (con convección): Use las posiciones de parrilla 2 y 7 y una parrilla de horno de máxima capacidad en la posición de parrilla 5. 57 Horneado de galletas y pasteles de capas en dos parrillas Tecnología Frozen Bake™ Horneado de pasteles de capas Para obtener resultados óptimos cuando se hornean pasteles en dos parrillas, use la función Bake (Horneado), una parrilla plana en la posición de parrilla 5 y una parrilla plana en la posición de parrilla 6. Deje un espacio de al menos 3" (7,7 cm) entre la parte delantera de las parrillas y los pasteles delanteros. La tecnología Frozen Bake™ regula automáticamente el tiempo de horneado fijado por el fabricante mediante la combinación de precalentamiento y horneado con el fin de ofrecer excelentes resultados con alimentos congelados envasados sin necesidad de espera. Se pueden elegir seis opciones preprogramadas para alimentos: Pizza, Lasaña, Croquetas, Patatas fritas, Pay, y Comida. Los ciclos Frozen Bake™ se han adaptado para funcionar únicamente con estos alimentos. Cuando se utilice la tecnología Frozen Bake™, es importante seguir todas las instrucciones del fabricante respecto a la ventilación, la cobertura, la agitación o la colocación en una hoja de hornear para asegurar un resultado óptimo. Al cocinar alimentos congelados, solo se deben cocinar los que contengan instrucciones para cocinarlos en un horno convencional. Coloque el recipiente en el centro de la parrilla y seleccione una de las posiciones de parrilla recomendadas para el horneado de congelados en la sección “Posición de las parrillas y los utensilios para hornear” y hornee un solo paquete o charola por vez. Utilice la temperatura y el tiempo de horneado máximo recomendados en el paquete. Un sonido le indicará que debe comprobar si los alimentos están hechos antes de que se complete el tiempo de cocción y nuevamente al finalizar el tiempo de cocción. La pantalla le indicará que agregue tiempo de cocción si lo desea o que finalice el ciclo. Horneado de galletas Para obtener resultados óptimos cuando se hornean galletas en 2 parrillas, use la función Convection Bake (Horneado por convección), una parrilla plana en la posición de parrilla 6 y una parrilla plana en la posición de parrilla 2. Si no dispone de la función Convection Bake (Horneado por convección), utilice la función Bake (Horneado) estándar. Ventilación del horno A Cocción por convección (en algunos modelos) En un horno por convección, el aire caliente que hace circular el ventilador distribuye el calor continuamente y con más uniformidad que el movimiento natural del aire en un horno térmico estándar. Este movimiento de aire caliente ayuda a mantener una temperatura uniforme en todo el horno, cocina los alimentos más uniformemente y deja las superficies crujientes a la vez que atrapa la humedad y hace que los panes salgan con cortezas más crujientes. A. Ventilación del horno La ventilación del horno libera aire caliente y humedad del horno y no debe bloquearse ni taparse; de lo contrario, se producirá una circulación de aire deficiente que afectará los resultados de la cocción y de la limpieza. No coloque objetos de plástico, papel ni otros objetos que puedan derretirse o quemarse cerca de la ventilación del horno. Cómo hornear y asar Sistema de control de temperatura El sistema de control de temperatura regula electrónicamente los niveles de calor del horno durante el precalentamiento y el horneado para mantener una temperatura precisa y obtener resultados de cocción óptimos. Los elementos o quemadores de hornear y asar a la parrilla tendrán ciclos con encendido y apagado a intervalos. En los modelos de estufa con convección, el ventilador funcionará durante el precalentamiento y es posible que se encienda y apague durante intervalos breves durante el horneado para producir resultados óptimos. Esta característica se activa automáticamente cuando el horno está en uso. Antes de hornear o asar, coloque las parrillas según la sección “Posición de las parrillas y los utensilios para hornear”. Al asar, no es necesario esperar a que termine el ciclo de precalentamiento del horno antes de colocar los alimentos, a menos que la receta de cocina lo recomiende. Precalentamiento Cuando se presiona inicio, el horno empieza el precalentamiento. Una vez que alcance los 100 °F (38 °C), la temperatura en la pantalla se incrementará a medida que aumente la temperatura real del horno. Cuando alcance la temperatura de precalentamiento, sonará un tono y aparecerá la temperatura seleccionada en la pantalla. El tiempo necesario para precalentar el horno a 350 °F (177 °C) será aproximadamente de 10 a 15 minutos, según el modelo. 58 Con la cocción por convección, la mayoría de los alimentos se cocinan a una temperatura de 25°F (15°C) más baja que en un horno térmico estándar y el tiempo de cocción se puede acortar hasta en un 30%. Los elementos de horneado y asado se encienden y se apagan en intervalos durante el horneado y el asado por convección, para mantener la temperatura del horno, mientras el ventilador hace que el aire caliente circule. Si se abre la puerta del horno durante el horneado o asado por convección, el ventilador se apagará de inmediato. Funcionará nuevamente cuando la puerta del horno se cierre. Tiempo de cocción (en algunos modelos) CUIDADO DE LA ESTUFA Ciclo de limpieza ADVERTENCIA Peligro de Intoxicación Alimentaria No deje sus alimentos en el horno por más de una hora antes o después de su cocción. No seguir esta instrucción puede ocasionar intoxicación alimentaria o enfermedad. Para fijar un tiempo de cocción: 1. Presione BAKE (Hornear). 2. Presione las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time para ingresar una temperatura diferente de la que aparece en la pantalla. 3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción) para el horno seleccionado. 4. Presione las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time para ingresar la duración del tiempo de cocción. 5. Presione la tecla inicio. El temporizador iniciará la cuenta regresiva del tiempo de cocción una vez que el horno haya terminado de precalentarse. Cuando finalice el tiempo, el horno se apagará automáticamente. 6. Presione la tecla cancelar para el horno seleccionado y se borrará la pantalla. La tecnología AquaLift® es una solución de limpieza innovadora que utiliza calor y agua para aflojar los derrames quemados adheridos en el horno en menos de 1 hora. Esta nueva tecnología de limpieza presenta una alternativa de calor bajo y sin olor frente a las opciones tradicionales de autolimpieza. Deje que el horno se enfríe a temperatura ambiente antes de usar el ciclo Clean (Limpieza). Si la temperatura de la cavidad del horno es mayor que 200°F (93°C), aparecerá “Oven Cooling” (Enfriamiento del horno) en la pantalla y el ciclo de limpieza no se activará hasta que la cavidad del horno se haya enfriado. Para limpiar: 1. Quite todas las parrillas y los accesorios de la cavidad del horno y limpie el exceso de suciedad. Use un raspador de plástico para quitar la suciedad fácil de retirar. Para ajustar un tiempo de cocción y tiempo de detención: 1. Presione BAKE (Hornear). 2. Presione las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time para ingresar una temperatura diferente de la que aparece en la pantalla. 3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción) para el horno seleccionado. 4. Presione las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time para ingresar la duración del tiempo de cocción. 5. Presione DELAY START (Inicio diferido).Se encenderá la luz indicadora de Delay. 6. Presione las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time para fijar la hora del día. 7. Presione la tecla inicio. Para cambiar los ajustes de la temperatura y/o el tiempo en cualquier momento una vez que el horno está encendido, repita los pasos 2 a 4. Para cancelar el tiempo de retraso actual e ingresar un tiempo de retraso distinto, presiones CANCEL (Cancelar) y repita los pasos 1 a 7. Cuando termine el tiempo de cocción fijado, el horno se apagará automáticamente. 8. Presione la tecla cancelar para el horno seleccionado y se borrará la pantalla. 2. Vierta 13/4 tazas (14 oz [414 mL]) de agua destilada o filtrada sobre el piso del horno vacío y cierre la puerta del horno. IMPORTANTE: No use productos químicos ni otros aditivos con el agua. No abra el horno durante el ciclo de limpieza. El agua que está en el piso del horno está caliente. 3. Presione AQUALIFT SELF CLEAN (Autolimpieza Aqualift) y, después, inicio en el panel de control del horno. 4. Espere 40 minutos para la limpieza y el enfriamiento. Se escuchará un pitido cuando se haya terminado el ciclo Clean (Limpieza). 5. Presione la tecla cancelar al final del ciclo. Se puede presionar cancelar en cualquier momento para detener el ciclo de limpieza. 59 6. Retire el agua residual y la suciedad que se aflojó con una esponja o un paño de inmediato una vez que el ciclo de limpieza esté completo. Gran parte de las 1 3/4 tazas (14 oz [414 mL]) de agua permanecerá en el horno después de que se complete el ciclo. Si todavía queda suciedad, deje una pequeña cantidad de agua en el piso del horno para facilitar la limpieza. Limpieza general IMPORTANTE: Antes de la limpieza, asegúrese de que todos los controles estén apagados y que el horno y la superficie de cocción estén fríos. Siempre siga las instrucciones de las etiquetas de los productos de limpieza. Para obtener información adicional, visite nuestro sitio web en www.whirlpool.com. Se sugiere usar primero agua, jabón y un paño o una esponja suave, a menos que se indique otra cosa. SUPERFICIES EXTERIORES DE ESMALTE DE PORCELANA (en algunos modelos) Los derrames de alimentos que contienen ácidos, como vinagre y tomate, deben limpiarse apenas se enfríe por completo la estufa: esos derrames pueden afectar el acabado. Método de limpieza: 7. Si queda suciedad, quítela con una esponja para restregar que no raye o un raspador de plástico. Se pueden hacer funcionar ciclos de limpieza adicionales para ayudar a quitar la suciedad rebelde. IMPORTANTE: No use productos de limpieza para hornos. El uso de sustancias químicas, incluso productos de limpieza comerciales para hornos o estropajos de metal, puede causar daños permanentes a la superficie de porcelana del interior del horno. NOTAS: ■■ La estufa deberá estar nivelada para asegurarse de que toda la superficie del piso de la cavidad del horno esté cubierta con agua al comienzo del ciclo de Clean (Limpieza). ■■ Para obtener resultados óptimos, use agua destilada o filtrada. Es posible que el agua del grifo deje depósitos minerales en el piso del horno. ■■ Antes de quitar el agua restante y la suciedad floja al final del ciclo Clean (Limpieza), inserte un paño o una toalla de papel entre el borde inferior de la puerta del horno y el marco delantero para evitar que el agua se derrame sobre el frente de la estufa y el piso. ■■ Será más difícil quitar suciedad acumulada después de varios ciclos de cocción con el ciclo Clean (Limpieza). ■■ Las esponjas para restregar no abrasivas o las almohadillas de limpieza tipo borrador (sin productos de limpieza) pueden ser eficaces para limpiar suciedad rebelde en las paredes de la cavidad, la puerta y el piso del horno. Para obtener resultados óptimos, humedezca las almohadillas y las esponjas antes de usarlas. ■■ Ponga a funcionar un ciclo Clean (Limpieza) adicional para la suciedad rebelde. ■■ El limpiador para electrodomésticos de cocina affresh® y el limpiador para superficies de cocción affresh® pueden usarse para limpiar el piso, las paredes y la puerta del horno cuando se haya terminado el ciclo y el horno haya vuelto a la temperatura ambiente. Si se usa el limpiador para superficies de cocción affresh® , se recomienda limpiar también la cavidad con agua destilada. Consulte la sección “Accesorios” para obtener información sobre cómo hacer un pedido. ■■ Para obtener kits de limpieza con tecnología AquaLift® adicionales, haga un pedido de la pieza número W10423113RP. Para obtener más información, vea la sección “Accesorios”. ■■ 60 Para pedir asistencia con la tecnología AquaLift®, llame al 1-877-258-0808 en EE. UU. o al 1-800-807-6777 en Canadá; o bien, visite nuestro sitio web en whirlpoolcorp.com/ aqualift. ■■ Limpiavidrios, limpiador líquido suave o estropajo no abrasivo: Limpie con cuidado alrededor de la placa con el número de modelo/serie/valores nominales porque al fregarlos se pueden borrar los números. ■■ Limpiador affresh® para cocina y electrodomésticos, referencia W10355010 (no se incluye): Para obtener más información, consulte la sección “Accesorios”. ACERO INOXIDABLE (en algunos modelos) NOTA: Para evitar daños a las superficies de acero inoxidable, no use estropajos precargados con jabón, productos de limpieza abrasivos, limpiador para superficies de cocción, estropajos de lana de acero, paños de lavar ásperos o toallas de papel abrasivas. podrían producir daños en las superficies de acero inoxidable, aún si solo se usan una vez o en forma limitada. Método de limpieza: Frote en la dirección de la veta para evitar daños. ■■ Limpiador para acero inoxidable affresh®, pieza número W10355016 (no se incluye): Para obtener más información, consulte la sección “Accesorios”. PINTURA METÁLICA (en algunos modelos) No use productos de limpieza abrasivos, limpiadores con blanqueador, removedores de óxido, amoníaco ni hidróxido de sodio (lejía), ya que se pueden manchar las superficies pintadas. IDRIO DE CERÁMICA Método de limpieza: Para evitar daños en la superficie de cocción, no use lana de acero, productos de limpieza en polvo abrasivos, blanqueador con cloro, removedor de óxido o amoníaco. 1. Quite los alimentos/residuos con el raspador para superficies de cocción. ■■ Para resultados óptimos, use el raspador para superficies de cocción mientras la superficie de cocción todavía esté tibia, pero no caliente al tacto. Se recomienda usar guantes para horno cuando se raspa la superficie de cocción tibia. ■■ Sostenga el raspador para superficies de cocción en un ángulo de aproximadamente 45° contra la superficie de vidrio y raspe los residuos. Será necesario aplicar presión para retirar los residuos. Espere hasta que la superficie de cocción se enfríe por completo antes de seguir con el paso 2. 2. Aplique unas pocas gotas del tamaño de una moneda pequeña de limpiador para superficies de cocción affresh® en las zonas afectadas. PARRILLAS DEL HORNO Método de limpieza: ■■ Estropajo de lana de acero ■■ Para las parrillas que han cambiado de color y que no se deslizan con facilidad, la aplicación de una capa ligera de aceite vegetal en las guías de la parrilla ayudará a que se deslicen con mayor facilidad. CAJÓN DE ALMACENAMIENTO Verifique que el cajón de almacenamiento esté frío y vacío antes de limpiarlo. Método de limpieza: ■■ Frote una almohadilla de limpieza para superficies de cocción azul con limpiador para superficies de cocción affresh® sobre la superficie de cocción. Se requiere algo de presión para eliminar las manchas rebeldes. Espere hasta que el limpiador se seque y deje una opacidad blanca antes de seguir con el paso 3. 3. Pula con una toalla de papel o con un paño limpio y seco. ■■ ■■ Detergente suave CAVIDAD DEL HORNO Use la tecnología AquaLift® con regularidad para limpiar derrames en el horno. No use productos de limpieza para hornos. Los derrames de alimentos deben limpiarse cuando el horno se enfría. A altas temperaturas, los alimentos reaccionan con la porcelana y Esto puede dar lugar a manchas, marcas, picaduras o manchas blancas tenues. Método de limpieza: ■■ Ciclo de limpieza: Consulte la sección “Ciclo de limpieza”. Luz del horno Repita los pasos 1 a 3 según sea necesario para las manchas rebeldes o adheridas al quemarse. Se puede pedir el kit completo de limpieza para superficies de cocción, que incluye lo siguiente: ■■ ■■ Raspador para superficies de cocción ■■ Limpiador para superficies de cocción affresh® Almohadillas de limpieza para superficies de cocción azules Vea la sección “Accesorios” para obtener los números de pieza e información sobre pedidos. ■■ CONTROLES DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN La luz del horno es un foco estándar de 40 vatios para electrodomésticos. Antes de cambiarlas, asegúrese de que el horno y la superficie de cocción estén fríos y que las perillas de control estén la posición Off (Apagado). Para hacer un reemplazo: 1. Desenchufe la estufa o desconecte el suministro de energía. 2. Gire en sentido antihorario la cubierta de vidrio del foco en la parte posterior del horno para retirarla. 3. Gire el foco a la izquierda para sacarlo del casquillo. 4. Vuelva a colocar el foco girando en sentido horario. Vuelva a colocar la cubierta del foco girando en sentido horario. 5. Enchufe la estufa o reconecte el suministro de energía. Para evitar daños en los controles de la superficie de cocción, no use lana de acero, productos de limpieza abrasivos ni limpiahornos. Para evitar daños, no remoje las perillas. Cuando vuelva a colocar las perillas, asegúrese de que estén en la posición Off (Apagado). En algunos modelos, no retire los obturadores que hay debajo de las perillas. Método de limpieza: ■■ Agua y jabón: Tire de las perillas en sentido recto para retirarlas del panel de control. PANEL DE CONTROL Y EXTERIOR DE LA PUERTA DEL HORNO Para evitar daños en el panel de control, no use productos de limpieza abrasivos, estropajos de lana de acero, paños de lavar ásperos ni toallas de papel abrasivas. Método de limpieza: ■■ Limpiavidrios y un paño o una esponja suave: Aplique limpiavidrios en una esponja o un paño suave, no directamente sobre el panel. ■■ Limpiador affresh® para cocina y electrodomésticos, referencia W10355010 (no se incluye): Para obtener más información, consulte la sección “Accesorios”. 61 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Pruebe primero las soluciones que aquí se recomiendan. Si necesita asistencia adicional o más recomendaciones que puedan ayudarle a evitar una llamada de servicio técnico, consulte la página de la garantía de este manual y escanee el código con su dispositivo móvil o visite producthelp.whirlpool.com. En Canadá, visite www.whirlpool.ca. Contáctenos por correo con sus preguntas o dudas a la dirección que aparece a continuación: En Estados Unidos: En Canadá: Whirlpool Brand Home Appliances Whirlpool Brand Home Appliances Customer eXperience Center Customer eXperience Centre 553 Benson Road 200 - 6750 Century Ave. Benton Harbor, MI 49022-2692 Mississauga, Ontario L5N 0B7 Incluya en su correspondencia un número de teléfono en el que se le pueda localizar durante el día Problema Posibles causas y/o soluciones Nada funciona El cable de suministro eléctrico está desenchufado. Conéctelo a un enchufe con conexión a tierra. Se ha fundido un fusible de la casa o se ha disparado un cortacircuitos. Sustituya el fusible o rearme el cortacircuitos. Si el problema continúa, llame a un electricista. Aparece un código de error F9 o F9 E0 en la pantalla: Es posible que se haya hecho mal el cableado del contacto eléctrico de la casa. Póngase en contacto con un electricista calificado para verificar el suministro eléctrico. La superficie de cocción no funciona La perilla del control no está fijada correctamente. Empuje hacia adentro la perilla antes de girar hasta un ajuste. En los modelos con vidrio de cerámica, se ha fijado el bloqueo de control del horno. Vea la "Bloqueo de control" en la sección “Guía de características”. Hay demasiado calor El utensilio de cocina no es del tamaño adecuado: Use utensilios de cocina que tengan aproximadamente alrededor de los el mismo tamaño que la zona, el elemento o el quemador de la superficie de cocción. Los recipientes no utensilios de cocina deben superar la zona de cocción más de 1/2" (13 mm). sobre la superficie de cocción Los resultados Se ha fijado la perilla de control en el nivel de calor incorrecto. Consulte la sección “Superficie de de cocción de la cocción”. superficie de cocción La estufa no está nivelada: Nivele la estufa. Vea las Instrucciones de instalación. no son los esperados El elemento de cocción se enciende y se apaga en el ajuste High (Alto) El elemento se enciende y se apaga debido a un limitador de temperatura: Ese es el funcionamiento normal. Es posible que el elemento se encienda y se apague para evitar que la superficie de cocción se caliente en exceso. El horno no funciona Se ha ajustado el inicio diferido: Vea la sección “Controles electrónicos del horno”. Control Lock (bloqueo de controles) está activado: Mantenga presionado CONTROL LOCK (Bloqueo de controles) durante 3 segundos para desbloquear. El control está en Demo Mode (Modo de demostración): El modo de demostración desactiva todos los elementos del horno. Vea “Modo de demostración” en la sección “Controles electrónicos del horno”. Se ha fijado incorrectamente el control electrónico del horno: Vea la sección “Controles electrónicos del horno”. La temperatura del horno está demasiado alta o demasiado baja La temperatura del horno debe regularse: Vea “Control de la temperatura del horno” en la sección “Controles electrónicos del horno”. Las luces indicadoras Se ha encendido o restablecido la energía a la estufa: Vea “Pantalla de control” en la sección “Controles del horno destellan electrónicos del horno”. Si las luces indicadoras continúan destellando, solicite servicio técnico. La pantalla muestra mensajes Corte de corriente (aparece la hora destellando en la pantalla): Borre la pantalla. En algunos modelos, vuelva a fijar el reloj, si es necesario. Vea la característica del botón “Clock” (Reloj) en la sección “Guía de características”. Código de error (la pantalla muestra una letra seguida de un número): Según el modelo, presione CANCEL (Cancelar) para borrar la pantalla. Vea “Pantalla de control” en la sección “Controles electrónicos del horno”. Si vuelve a aparecer, solicite servicio técnico. El ciclo de limpieza no actuó con todos los derrames Pasan demasiados ciclos de cocción entre los ciclos de limpieza o hay demasiadas salpicaduras en las paredes y las puertas del horno: Ponga a funcionar ciclos de limpieza adicionales. Use el kit de limpieza con tecnología AquaLift®. Vea la sección “Ciclo de limpieza” para obtener más información. 62 Problema Posibles causas y/o soluciones Quedan depósitos de minerales en el piso del horno después del ciclo de limpieza Se ha usado agua del grifo en el ciclo de limpieza: Use agua destilada o filtrada en el ciclo de limpieza. Para quitar los depósitos, use un paño empapado con vinagre. Luego use un paño humedecido con agua para quitar a fondo el resto de vinagre. La estufa no está nivelada: Los depósitos de minerales se acumularán en las áreas secas del piso del horno durante el ciclo de limpieza. Nivele la estufa. Vea las Instrucciones de instalación. Para quitar los depósitos, use un paño empapado con vinagre. Luego use un paño humedecido con agua para quitar a fondo el resto de vinagre. Los resultados de cocción del horno no son los que se esperaban La estufa no está nivelada: Nivele la estufa. Vea las Instrucciones de instalación. La temperatura fijada era incorrecta: Vuelva a verificar la receta en un libro de cocina confiable. La temperatura del horno debe regularse: Vea “Control de la temperatura del horno” en la sección “Controles electrónicos del horno”. No se ha precalentado el horno: Consulte la sección “Cómo hornear y asar”. Se han colocado las parrillas de modo inadecuado: Consulte la sección “Colocación de las parrillas y los utensilios para hornear”. No hay suficiente circulación de aire alrededor de los utensilios para hornear: Consulte la sección “Colocación de las parrillas y los utensilios para hornear”. Los alimentos tienen un dorado más oscuro causado por un utensilio de horneado de color mate u oscuro: Baje la temperatura del horno 25 °F (15 °C) o mueva la parrilla a una posición más alta en el horno. Los alimentos tienen un dorado más claro causado por un utensilio de cocción lustroso o de color claro: Mueva la parrilla a una posición más baja en el horno. Se ha distribuido el batido de manera despareja en el recipiente: Verifique que el batido esté nivelado en la bandeja. Se ha usado un tiempo de cocción incorrecto: Ajuste el tiempo de cocción. No se ha cerrado la puerta del horno: Asegúrese de que el utensilio para hornear no impida que se cierre la puerta. Se ha abierto la puerta del horno durante la cocción: Al entreabrir el horno, se libera el calor y esto puede dar como resultado tiempos de cocción más largos. La parrilla está demasiado cerca del quemador para hornear, con lo que los artículos horneados quedan demasiado dorados en la parte inferior: Sitúe la parrilla en una posición del horno más elevada. Las cortezas de las tartas se doran con demasiada rapidez: Use papel de aluminio para cubrir el borde de la tarta y/o reduzca la temperatura de horneado. 63 ACCESORIOS Para obtener accesorios en EE. UU., puede visitar nuestro sitio web en www.whirlpool.com. En Canadá, visite nuestro sitio web en www.whirlpool.ca. Si tiene consultas o problemas, llame a Whirlpool Corporation Connected Appliances al número 1-866-333-4591. Kit completo de limpieza para la superficie de cocción (modelos con vidrio de cerámica) (incluye limpiador, protector, aplicador de protector, raspador y estropajos) Pida la pieza número 31605 Toallitas affresh® para limpiar acero inoxidable Limpiador affresh® para acero inoxidable (modelos de acero inoxidable) Referencia para pedido W10355016 Limpiador affresh® para cocina y electrodomésticos Referencia para pedido W10355010 (modelos de acero inoxidable) Referencia para pedido W10355049 Kit de limpieza de hornos AquaLift® Limpiador para superficies de cocción affresh® Raspador para superficies de cocción (modelos con vidrio de cerámica) Pida la pieza número W10355051 Almohadillas de limpieza para superficies de cocción (modelos con vidrio de cerámica) Pida la pieza número W10391473 64 Pida la pieza número W10423113RP (modelos con vidrio de cerámica) Pida la pieza número WA906B Limpiador y pulidor de granito Pida la pieza número W10275756 Juego para enlatado (modelos con bobina) Pida la pieza número 242905 Comal tipo gourmet Pida la pieza número W10432544 Parrilla plana estándar para horno Pida el número de pieza W10551060 Rejilla dividida para horno Pida la pieza número 4396927 Parrilla de horno de máxima capacidad Pida la pieza número WPW10289145 Charola para asar y rejilla de porcelana Pida la pieza número 4396923 Parrilla para asar y bandeja para asar a la parrilla de alta calidad Referencia para pedido W10123240 GARANTÍA LIMITADA DE LOS ELECTRODOMÉSTICOS PRINCIPALES DE WHIRLPOOL® ADJUNTE SU RECIBO AQUÍ. SE REQUIERE LA PRUEBA DE COMPRA PARA OBTENER SERVICIO BAJO LA GARANTÍA. Tenga a mano la siguiente información cuando llame al Centro para la eXperiencia del cliente: ■■ Nombre, dirección y número de teléfono ■■ Número de modelo y de serie ■■ Una descripción clara y detallada del problema ■■ Prueba de compra incluido el nombre y la dirección del distribuidor o vendedor SI NECESITA SERVICIO TÉCNICO: 1. Antes de contactarnos para obtener servicio, determine si el producto requiere reparación. Algunas consultas pueden atenderse sin servicio técnico. Tómese unos minutos para revisar la sección de Solución de problemas o Problemas y soluciones del Manual de uso y cuidado, escanee el código QR que se encuentra a la derecha para acceder a los recursos adicionales o visite www.whirlpool.com/product_help. 2. Todos los servicios bajo la garantía los brindan exclusivamente Prestadores autorizados de servicio de Whirlpool. Para EE.UU. y Canadá, dirija todas las solicitudes de servicio bajo la garantía a: www.whirlpool.com/product_help Centro para la eXperiencia del cliente de Whirlpool En EE.UU., llame al 1-800-253-1301. En Canadá, llame al 1-800-807-6777. Si usted se encuentra fuera de los cincuenta Estados Unidos o Canadá, póngase en contacto con su distribuidor autorizado de Whirlpool para determinar si corresponde otra garantía. GARANTÍA LIMITADA DE UN AÑO LO QUE ESTÁ CUBIERTO LO QUE NO ESTÁ CUBIERTO Durante un año a partir de la fecha de compra, siempre y cuando este electrodoméstico principal haya sido instalado, mantenido y operado según las instrucciones adjuntas o provistas con el producto, Whirlpool Corporation o Whirlpool Canada LP (en lo sucesivo denominado “Whirlpool”) se hará cargo del costo de las piezas especificadas de fábrica y del trabajo de reparación para corregir defectos en los materiales o en la mano de obra existentes en el momento de la compra de este electrodoméstico principal o, a su sola discreción, reemplazará el producto. En el caso de reemplazar el producto, su electrodoméstico estará cubierto por la garantía por el tiempo restante del período de garantía de la unidad original. SU ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO SEGÚN LOS TÉRMINOS DE ESTA GARANTÍA LIMITADA SERÁ EL DE REPARAR EL PRODUCTO SEGÚN SE ESTIPULA EN LA PRESENTE. El servicio deberá ser suministrado por una compañía de servicio designada por Whirlpool. Esta garantía limitada es válida solamente en Estados Unidos o en Canadá y se aplica solamente cuando el electrodoméstico principal se use en el país en el que se ha comprado. Esta garantía limitada entrará en vigor a partir de la fecha de la compra del consumidor original. Se requiere una prueba de la fecha de compra original para obtener servicio bajo esta garantía limitada. 1. Uso comercial, no residencial o familiar múltiple o uso diferente del indicado en las instrucciones del usuario, del operador o de instalación publicadas. 2. Instrucción a domicilio sobre cómo usar el producto. 3. Servicio para corregir el mantenimiento o la instalación incorrecta del producto, la instalación que no esté de acuerdo con los códigos eléctricos o de plomería o corrección de plomería o instalación eléctrica doméstica (por ejemplo, instalación eléctrica, fusibles o mangueras de entrada de agua del hogar). 4. Piezas de consumo (por ejemplo, focos de luz, baterías, filtros de agua o de aire, soluciones de conservación, etc.). 5. Defectos o daños causados por el uso de piezas o accesorios no legítimos de Whirlpool. 6. Conversión del producto de gas natural o gas L.P. 7. Daño causado por accidente, uso indebido, abuso, incendio, inundación, actos fortuitos o el empleo de productos no aprobados por Whirlpool. 8. Reparaciones a piezas o sistemas para corregir el daño o los defectos del producto a causa de reparaciones por servicio no autorizado, alteraciones o modificaciones en el electrodoméstico. 9. Daños estéticos, incluyendo rayaduras, abolladuras, desportilladuras u otro daño al acabado del electrodoméstico a menos que el mismo sea debido a defectos en los materiales o la mano de obra y se le informe a Whirlpool en un lapso de 30 días. 10. Decoloración, herrumbre u oxidación de las superficies producto de entornos corrosivos o cáusticos que incluyen, entre otras cosas, altas concentraciones de sal, humedad elevada o exposición a productos químicos. 11. Pérdida de comida o medicamentos debido a la falla del producto. 12. Recogida o entrega. Este producto está destinado para ser reparado en su hogar. 13. Gastos de viaje o de transporte para prestar servicio en lugares remotos en los cuales no haya disponible un técnico de servicio autorizado por Whirlpool. 14. Remoción o reinstalación de electrodomésticos en lugares inaccesibles o dispositivos empotrados (por ejemplo, adornos, paneles decorativos, pisos, armarios, islas, mostradores, paredes, etc.) que interfieran con el servicio, la remoción o el reemplazo del producto. 15. Servicio técnico o piezas para electrodomésticos con números de serie/modelo originales removidos, alterados o no identificados con facilidad. El costo de la reparación o del reemplazo bajo estas circunstancias excluidas correrá por cuenta del cliente. 65 EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS, INCLUYENDO CUALQUIER GARANTÍA IMPLÍCITA DE COMERCIABILIDAD O GARANTÍA IMPLÍCITA DE CAPACIDAD PARA UN PROPÓSITO PARTICULAR, SERÁN LIMITADAS A UN AÑO O AL PERÍODO MÁS CORTO PERMITIDO POR LEY. Algunos estados y provincias no permiten la limitación de la duración de las garantías implícitas de comerciabilidad o capacidad, de modo que la limitación arriba indicada quizá no le corresponda. Esta garantía le otorga derechos legales específicos y es posible que usted tenga también otros derechos que varían de un estado a otro o de una provincia a otra. EXCLUSIÓN DE DECLARACIONES FUERA DE LA GARANTÍA Whirlpool no hace declaraciones acerca de la calidad, durabilidad o necesidad de servicio técnico o reparación de este electrodoméstico principal aparte de las declaraciones incluidas en esta garantía. Si usted desea una garantía con una duración más prolongada o más completa que la garantía limitada que se incluye con este electrodoméstico principal, deberá dirigirse a Whirlpool o a su distribuidor acerca de la compra de una garantía extendida. LIMITACIÓN DE RECURSOS; EXCLUSIÓN DE DAÑOS INCIDENTALES Y CONSECUENTES SU ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO SEGÚN LOS TÉRMINOS DE ESTA GARANTÍA LIMITADA SERÁ EL DE REPARAR EL PRODUCTO SEGÚN SE ESTIPULA EN LA PRESENTE. WHIRLPOOL NO SE RESPONSABILIZARÁ POR DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES. Algunos estados y provincias no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes, de modo que estas limitaciones y exclusiones quizás no le correspondan. Esta garantía le otorga derechos legales específicos y es posible que usted tenga también otros derechos que varían de un estado a otro o de una provincia a otra. 11/14 66 NOTA: 67 /™ ©2017 Whirlpool. Used under license in Canada. All rights reserved. Utilisé sous licence au Canada. Tous droits réservés. Usado en Canadá bajo licencia. Todos los derechos reservados. ® W11085357B 05/17