De Dietrich DPG7340B El manual del propietario
- Tipo
- El manual del propietario
ES MANUAL DE INSTALACIÓN Y UTILIZACIÓN
PLACA DE COCCIÓN
PLACA DE COCCIÓN DE GAS
0.1
•
0
1,50 kW / G20
2,25 kW / G20
3,10 kW / G20
0,85 kW / G20
1,50 kW / Ø145
3,8 kW / G20
0.1.1
0.1.2
0.1.3
0.1.4
a
b
c
d
DPG7340* DPG7640*
DPG7549* DPG7640*M
C
A
A
C
B
D
D
C
F
E
B
C
D
•
1
48 cm mini
3 cm mini
6 cm mini
6 cm mini
56 / 26,5 cm
5,3 cm mini
70 cm mini
1.1.1
1.1
1.1.2
1.1.4
1.1.3
1.1.5
1.4
1.4.1
1.4.2
1.4.3
1.2
1.2.1
1.3
1.3.1
1.3.2
•
1
1.4.4
1.4.5
1.4.5.2
1.5
1.5.1
•
1
1.4.5.1
FR / EN / ES / PT / DE / DA / EL / IT / SV / CS / NL / PL /SK
G20 / G25
Gaz naturel / Natural gas / Gas natural / gás natural / Erdgas / Naturgas / Φυσικό αέριο /
G
as naturale / Naturgas / Zemní plyn / Aardgas / Gaz ziemny / zemný plyn
G30
Butane / Butane / Butano / Butano / Butan / Butangas / Βουτανίου / Butano / Butan / Butan / Butaan
/ Butan / Bután
G31
Propane / Propane / Propano / Propano / Propangas / Propangas / Προπανίου / Propano / Propan /
Propan / Propaan / Propan / Propán
a
b
d
FR ....................Cat II2E+3+
ES ……………..Cat II2H3+
GAS mbar
Ʃ Qn
(kw)
Ʃ l/h Ʃ g/h
G30 28-30 4,65 338
FR- ES
G31 37 4,65 332
G20 20 4,60 438
G25 25 4,60 509
FR
G30 28-30 7,50 545
FR- ES
G31 37 7,50 536
G20 20 7,70 733
G25 25 7,70 852
FR
G30 28-30 7,10 516
FR- ES
G31 37 7,10 507
G20 20 7,75 738
G25 25 7,75 858
FR
G30 28-30 6,00 436
FR- ES
G31 37 6,00 429
G20 20 6,20 590
G25 25 6,20 686
FR
c
•
1
Gas mbar
Qn
(kW)
l/h g/h
Qr
(kW)
G30 28-30 45 0,70 51 0,30
G31 37 45 0,70 50
G20 20 63 0,85 81 0,35
G25 25 63 0,85 94 0,35
G30 28-30 62 1,50 109 0,62
G31 37 62 1,50 107
G20 20 94 1,50 143 0,615
G25 25 94 1,50 166 0,615
G30 28-30 7R 2,15 156 0,83
G31 37 7R 2,15 154
G20 20 1R 2,25 214 0,87
G25 25 1R 2,25 249 0,87
G30 28-30 88A 3,15 229 0,83
G31 37 88A 3,15 225
G20 20 137 3,10 295 0,87
G25 25 137 3,10 343 0,87
G30 28-30 60/37/60 3,25 236 1,65
G31 37 60/37/60 3,25 232
G20 20 092/055B/092 3,80 362 1,65
G25 25 092/055B/092 3,80 421 1,65
1.5.2
G20 / G25 092 55B 092
G30 / G31 60 37 60
1.6.1
•
1
1.6
•
2
2.1
2.1.1
2.1.2
2.1.3
•
2
2.1.4
2.3.1 2.3.2
2.3
6.1.1
6.1
•
6
3.1
3.1.1
3.1.2
•
3
ESTIMADO/A CLIENTE
ES
Descubrir los productos De Dietrich supone disfrutar de emociones únicas.
¡Un fl echazo a primera vista! La calidad del diseño se plasma en la estética
intemporal y en los cuidados acabados, para crear objetos elegantes y
refi nados en perfecta armonía unos con otros. Lo siguiente que uno siente
es un irresistible deseo de tocarlos.
El diseño De Dietrich emplea materiales robustos y prestigiosos,
priorizando lo auténtico. Asociando la tecnología más evolucionada al
empleo de materiales nobles, De Dietrich pone la fabricación de productos
de alta gama al servicio del arte culinario, una pasión compartida por todos
los amantes de la buena cocina.
Le deseamos que disfrute utilizando este nuevo aparato.
Gracias por su confi anza.
1
SEGURIDAD Y PRECAUCIONES IMPORTANTES ............................2
0/ IDENTIFICACIÓN .............................................................................5
1/ INSTALACIÓN
1.1 - Empotramiento ........................................................................5
1.2 - Conexión eléctrica ....................................................................6
1.3 - Conexión de gas ......................................................................6
1.4 - Cambio de gas .........................................................................7
1.5 - Caractéristicas gas ...................................................................8
1.6 - Instalación del quemador triple corona ....................................8
2/ UTILISACIÓN
2.1 - Puesta en marcha de los quemadores de gas .........................9
2.2 - Recipientes para quemadores de gas ...................................10
2.3 - Puesta en marcha de la placa eléctrica .................................10
2.4 - Recipientes más adaptados a la placa eléctrica .....................10
3/ MANTENIMIENTO
• Bujías e inyectores ...................................................................... 11
• Parrillas y quemadores de gas .................................................... 11
• Placa eléctrica ............................................................................. 11
• Encimera de vidrio ......................................................................11
4/ PROBLEMAS Y SOLUCIONES ...................................................12
5/ NOTAS PERSONALES ................................................................13
6/ MEDIO AMBIENTE ......................................................................14
7/ SERVICIO POSTVENTA .............................................................14
ÍNDICE
ES
2
SEGURIDAD Y PRECAUCIONES IMPORTANTES
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES - LÉALAS
CON ATENCIÓN Y CONSÉRVELAS PARA CONSULTARLAS
EN EL FUTURO.
Este manual se encuentra disponible para descarga en la
página web de la marca.
• Este aparato no está previsto para ser utilizado por personas
(incluidos los niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o
mentales sean reducidas, o por personas privadas de experiencia
o conocimiento, salvo si han podido benefi ciarse, a través de una
persona responsable de su seguridad, de una vigilancia o de
instrucciones previas concernientes a la utilización del aparato.
• Los niños no deben jugar con el aparato.
• Las operaciones de limpieza y de mantenimiento no deben ser
realizas por niños sin vigilancia.
• Conviene vigilar a los niños para asegurarse de que no
jueguen con el aparato.
• El aparato se debe poder desconectar de la red eléctrica, bien
por medio de un enchufe o bien incorporando un interruptor en
las canalizaciones fi jas siguiendo las normas de instalación.
• El enchufe debe estar accesible después de realizar la instalación.
• ADVERTENCIA: : En caso de roturas del cristal de la placa:
- apague inmediatamente todos los quemadores y cualquier
elemento eléctrico de calentamiento y aísle el aparato de todas las
fuentes de energía,
- no toque la superfi cie del aparato,
- no utilice el aparato.
• AVISO : En caso de que la superfi cie tuviese resquebrajaduras,
desconecte el aparato de la corriente para evitar cualquier riesgo de
descarga eléctrica.
• ADVERTENCIA: utilice solo tapas diseñadas por el fabricante,
referenciadas en el manual de instrucciones como adaptadas
o incluidas con el aparato. El uso de tapas inapropiadas puede
provocar accidentes.
3
SEGURIDAD Y PRECAUCIONES IMPORTANTES
• AVISO: cocer sin vigilancia en una cocina con grasa o aceite
puede ser peligroso y puede provocar un incendio.
• No apague nunca un fuego con agua, debe apagar el aparato
y tapar la llama con una tapa o con una manta ignífuga.
• AVISO: Riesgo de incendio: no almacenar nada encima de las
superfi cies de cocción.
• Antes de la instalación, asegúrese de que las condiciones de
distribución local (naturaleza y presión del gas) y la regulación
de la placa son compatibles.
• Las condiciones de regulación del aparato están escritas en
una etiqueta situada en la bolsa y también en el embalaje.
• Este aparato no va conectado a ningún dispositivo de
evacuación de los productos de combustión. Debe ser instalado
de acuerdo con las norma vigentes. Se prestará especial
atención a las disposiciones aplicables relativas a la ventilación.
• El uso de un aparato de cocción a gas produce calor y
humedad en el local donde está instalado. Debe asegurarse
de una buena ventilación de la cocina: mantenga abiertos los
orifi cios de ventilación mecánica.
• Un uso intensivo y prolongado del aparato puede requerir una
ventilación complementaria (por ejemplo, abrir una ventana) o
una ventilación más efi caz (por ejemplo, aumentar la potencia
de la ventilación mecánica, si existe).
• No utilice recipientes que sobrepasen los bordes de la placa
de cocción.
• No utilice un aparato de limpieza a vapor.
• Si el cable de alimentación estuviera deteriorado, deberá ser
sustituido por el fabricante, su servicio técnico o una persona
de cualifi cación similar, con el fi n de evitar todo peligro.
• Hemos diseñado esta placa para que sea utilizada por
particulares en sus hogares.
• Las cocciones deberán llevarse a cabo bajo su atenta vigilancia.
• Estas placas de cocción están destinadas exclusivamente a
la cocción de bebidas y productos alimenticios y no contienen
ningún componente a base de amianto.
• Si utiliza un cajón colocado bajo la placa, le desaconsejamos
que guarde en él objetos que no resistan altas temperaturas
(plásticos, papeles, aerosoles, etc.).
• No guarde en el mueble situado bajo la placa los productos de
LIMPIEZA O INFLAMABLES (sprays o recipientes a presión,
papeles, libros de recetas...).
• Cuando conecte aparatos eléctricos en una toma de corriente
situada cerca de la placa, asegúrese de que el cable de
alimentación no esté en contacto con zonas calientes.
• Por medida de seguridad, tras su uso, no se olvide de cerrar
la llave general de gas distribuido por canalización o la llave de
la bombona de gas butano / propano.
• Antes de proceder a cualquier intervención en la placa (eléctrica
o a gas) deberá desconectarla de la toma de alimentación.
• Estas placas están marcadas con el sello de conformidad de la CE.
• La instalación está reservada a instaladores y técnicos
cualifi cados.
• Cuando sea difícil girar un mando, no lo fuerce. Solicite
urgentemente la intervención del instalador.
• La placa es conforme a la norma EN60335-2-6 en lo que
respecta al calentamiento de los muebles y es de clase 3 en lo
relativo a la instalación (según norma EN30-1-1).
• Para la cocción, no utilice nunca una hoja de papel de aluminio.
No coloque nunca productos embalados con papel de aluminio
o bandejas de aluminio sobre la placa de cocción. El aluminio se
fundiría y dañaría defi nitivamente la placa de cocción.
• Este aparato no es diseñado para ser puesto en funcionamiento
utilizando un temporizador externo o de un sistema de mando
a distancia separado.
4
SEGURIDAD Y PRECAUCIONES IMPORTANTES
5
Para que en el futuro encuentre
fácilmente las referencias del aparato,
le aconsejamos que las anote en la
página “Servicio Técnico y Atención
al Consumidor” (6.1.1). Esta página
también le explica dónde puede
encontrarlas en el aparato).
1.1 - EMPOTRAMIENTO :
El aparato debe estar encastrado en la
parte superior de un mueble soporte con
un grosor mínimo de 3 cm, construido
con un material resistente al calor o bien
recubierto de un material que cumpla
esta condición.
Para no entorpecer la manipulación de
los utensilios de cocina, deberá existir,
tanto a la derecha como a la izquierda,
una distancia mínima de 30 cm desde la
placa al mueble o pared adyacente.
Si debajo de la placa se coloca un panel
horizontal, éste deberá estar situado
a una distancia de 10 cm del plano
de trabajo. En todo caso, no coloque
ningún spray o envase a presión en el
compartimiento que pueda existir debajo
de la placa (ver capítulo “Consignas de
seguridad”).
Ajústese al esquema (1.1.1).
• Retire las rejillas de soporte de las
cacerolas, las tapas y los quemadores y
marque su posición.
• Dé la vuelta a la placa y colóquela con
precaución encima de la abertura del
mueble para no dañar los mandos y las
bujías de encendido.
• Para asegurarse de que el cajón y la
encimera queden herméticos, pegue
la junta de espuma
A
por todo el
perímetro exterior del marco (1.1.3)
antes de instalar la placa.
• Dé la vuelta a la placa y coloquela en
la abertura del mueble soporte, teniendo
cuidado de centrarla bien en el recorte.
• Coloque las rejillas de soporte de las
cacerolas, tapas y las cabezas de los
quemadores.
• Conecte la placa al gas (ver capítulo
“Conexión gas”) y a la electricidad (ver
capítulo “Conexión eléctrica”).
• Si quiere, puede inmovilizar la placa con
las bridas de fi jación
A
, suministradas
con sus correspondientes tornillos
(1.1.5), que se fi jan a las cuatro esquinas
del carter. Utilice siempre los agujeros
previstos para ello como muestra el
dibujo (1.1.4).
• Deje de atornillar cuando la brida de
fi jación comience a deformarse.
No utilice un destornillador eléctrico.
Identifique su placa de cocción
a
b
c
d
cotejando el número y
la disposición de los fuegos con las
imágenes (0.1.1), (0.1.2), (0.1.3) y
(0.1.4).
•
0 IDENTIFICACIÓN
•
1
INSTALACIÓN
1.2 - CONEXIÓN ELÉCTRICA :
Su placa se suministra con un cordón de
alimentación (de tipo H05V2V2F - T90,
sección 1 mm²(fase + tierra + neutro) y
debe conectarse a la red 220-240 V~
monofásica por medio de una toma de
corriente fase + tierra + neutro normali-
zada CEI 60083 o de un dispositivo de
corte omnipolar que tenga a distancia de
apertura de los contactos de al menos
3,5mm.
El enchufe debe estar accesible después
de realizar la instalación.
Sección del cable que se debe utilizar
Tensión 220-240 V˜ - 50 HZ
Cable H05V2V2F - T90
3 conductores
1 de ellos para tierra
Sección de los conduc-
tores en mm2
1
Fusible 10 A
El cable de protección (verde-
amarillo) irá conectado al borne de
tierra del aparato y se debe conectar
también a la tierra de la instalación. El
fusible de la instalación debe ser de 10
amperios (1.2.1).
Si el cable de alimentación está dañado,
debe ser remplazado por un cable o un
conjunto especial disponible solicitándolo
al fabricante o al servicio de posventa.
6
1.3 - CONEXIÓN DE GAS :
Si va a instalar la placa de cocción
sobre un horno o si la proximidad de
otros elementos calentadores corre el
riesgo de causar un calentamiento de la
conexión, es obligatorio realizarla en un
tubo rígido.
Si se utiliza un tubo fl exible o un tubo
blando (gas butano), no debe entrar en
contacto con una parte móvil del mueble
ni pasar por un lugar susceptible de estar
sobrecargado.
Todos los tubos blandos y tubos
fl exibles cuya vida útil esté limitada
deben tener una longitud máxima de 2
metros y ser inspeccionables en toda su
longitud. Se deben cambiar antes de
fi nalizar su límite de utilización (marcado
en el tubo). Cualquiera que sea el medio
de conexión elegido, compruebe su
estanqueidad después de la instalación
con agua jabonosa.
La conexión de gas debe efectuarse de
acuerdo con losreglamentos vigentes
en el país de instalación.
• Gas distribuido por canalización de
gas natural(1.3.1).
Para su seguridad, debe elegir
exclusivamente una de las siguientes 3
conexiones:
- Conexión con un tubo rígido de cobre
con extremosmecánicos atornillables
(denominación norma de gas G1/2).
Realice la conexión directamente en el
extremo del codo montado en el aparato.
•
1
INSTALACIÓN
7
•
1
INSTALACIÓN
-
1
Conexión con un tubo fl exible
metálico (acero inoxidable) ondulado
de extremos mecánicos atornillables
(conforme con la norma NF D 36-121)
con vida útil ilimitada.
-
2
Conexión con un tubo fl exible
de goma reforzada con extremos
mecánicos atornillables (conforme con
la norma NF D 36-103) con una vida útil
de 10 años.
Al realizar la conexión de gas de su
placa, si tiene que cambiar la
orientación del codo montado en el
aparato:
• Cambie la arandela de estanqueidad.
• Atornille la tuerca del codo sin sobre-
pasar un par de atornillado de 17 N.m..
• Gas distribuido por bombona o
depósito (gas butano/propano) (1.3.2).
Para su seguridad, debe elegir ex-
clusivamente una de las siguientes 3
conexiones:
- Conexión con un tubo rígido de cobre
con extremos mecánicos atornillables
(denominación norma de gas G1/2).
Realice la conexión directamente en el
extremo del codo montado en el aparato.
-
1
Conexión con un tubo fl exible
metálico (acero inoxidable) ondulado
de extremos mecánicos atornillables
(conforme con la norma NF D 36-125)
con vida útil ilimitada.
-
2
Conexión con un tubo fl exible
de goma reforzada con extremos
mecánicos atornillables (conforme con
la norma NF D 36-112) con una vida útil
de 10 años.
3
En una instalación existente, se
puede utilizar un tubo flexible equi-
pado de sus abrazaderas de apriete
C
(conforme con la norma XP D 36-110)
con una vida útil de 5 años. En tal caso,
hay que utilizar un tope sin olvidar co-
locar una arandela de estanqueidad
A
entre el tope
B
y el codo de la placa.
Encontrará el tope y la arandela de
estanqueidad en su Servicio
Posventa.
Atornille el tope con un par que no
sobrepase 25 N.m.
1.4 - CAMBIO DE GAS :
Su aparato se suministra prerre-
gulado para el gas natural.
Los inyectores necesarios para la
adaptación al butano/propano están
en la bolsa que contiene esta guía.
Al realizar cada cambio de gas, deberá
sucesivamente :
- Adaptar la conexión de gas,
- Cambiar los inyectores,
- Regular los ralentíes de los rifos.
1• Adapte la conexión de gas :
- Ver apartado «Conexión de gas».
2• Cambie los inyectores procediendo
del siguiente modo:
- Retire las parrillas, los sombreretes y
las cabezas de todos los quemadores.
- Desatornille con la ayuda de la llave
suministrada
A
(1.4.1) los inyectores
B
(1.4.1) en el fondo de cada recipiente y
retírelos.
- Coloque en su lugar los inyectores del
gas correspondientes, de acuerdo con la
localización de los inyectores y la tabla de
características de gas (1.5.2); para ello:
8
•
1
INSTALACIÓN
- Atorníllelos en primer lugar manualmente
hasta bloquear el inyector.
- Introduzca a fondo la llave en el inyector.
-Trace una línea
D
en la placa con la
ayuda de un lápiz en el lugar indicado
(1.4.2).
- Gire la llave en el sentido de las
agujas de un reloj hasta que la línea
D
aparezca del otro lado. (1.4.3).
No superar este límite bajo pena
de deterioro del producto.
- - Vuelva a montar las cabezas de los
quemadores, los sombreretes y las
parrillas de soporte de cacerola.
Con cada cambio de gas, marque
la casilla correspondiente en la
etiqueta pegada en el dispositivo.
Consulte los párrafos «conexión de
gas» y «Cambio de gas» del manual.
3- Regule los ralentíes de los grifos:
se encuentran debajo de las ruedecillas
A
(1.4.4)
- Actúe grifo por grifo.
- Retire las ruedecillas
A
y los anillos
de estanqueidad
B
tirando de ellos
hacia arriba.
- Paso de gas natural a gas butano/
propano :
Con ayuda de un pequeño destornillador
plano, atornille a fondo el tornillo de
ajuste de los ralentíes de latón (amarillo)
D
, (1.4.5), en sentido horario (1.4.5.1).
-
Vuelva a montar los anillos de estanquei-
dad, las ruedecillas controlando su sen-
tido de orientación y compruebe que las 3
ruedecillas estén bien introducidas.
- Paso de gas butano/propano a gas
natural :
- Desatornille el tornillo de ajuste de los
ralentíes de latón (amarillo)
D
(1.4.5),
con la ayuda de un pequeño destornil-
lador plano, 2 vueltas en sentido anti-
horario (1.4.5.2).
- Vuelva a montar la ruedecilla ,
- Encienda el quemador, en posición
máxima, y pase a posición ralentí.
- Retire de nuevo la ruedecilla
A
, y
luego gire el tornillo de ajuste en sentido
horario hasta la posición más baja antes
de la extinción de la llama.
- Vuelva a montar el anillo de
estanqueidad
B
y la ruedecilla
A
.
- Realice varias maniobras de paso de
caudal máximo a ralentí: la llama no se
debe apagar ; de lo contrario, afl oje el
tornillo de ajuste para mantener la llama
durante estas maniobras.
1.5 - CARACTERÍSTICAS GAS :
La tabla (1.5.2) indica las ubicaciones de
los inyectores de su placa de cocción, de
acuerdo con el gas que se utilice.
Cada número está marcado en el
inyector.
1.6 - INSTALACIÓN DEL QUEMADOR
TRIPLE CORONA
Para instalar su quemador triple corona,
ajústese al esquema 1.6.1 con la clave
siguiente :
A
Quemador de triple corona.
B
Bujía de encendido
C
Seguridad de gas (Termopar)
A
2.1 - PUESTA EN MARCHA DE LOS
QUEMADORES DE GAS
Los quemadores están securizados
mediante una varilla metálica situada
directamente cerca de la llama. Cada
quemador es controlado por un grifo
con un bloqueo de seguridad que, en
caso de extinción accidental de la llama
(desbordamiento, corriente de aire, etc.),
corta muy rápidamente la llegada de gas
e impide que se escape.
Cada quemador es alimentado por un
grifo, cuya apertura se realiza pulsando
y girando en sentido antihorario.El punto
«O» corresponde al cierre del grifo
• Elija el quemador deseado mediante los
símbolos colocados cerca de las
ruedecillas (p. ej.: quemador trasero
derecho
(2.1.1).
• Para encender un quemador: :
- Pulse la palanca y gire en sentido anti-
horario
hasta la posición máxima .
- Mantenga la ruedecilla pulsada para
activar una serie de chispas hasta que
se encienda el quemador
El ajuste hacia un caudal reducido se efec-
túa entre el símbolo
y el símbolo
.
En caso de extinción de la llama,
basta normalmente con volver a en-
cenderla siguiendo las instrucciones del
encendido.
- Las llamas del quemador son más
pequeñas en los dedos de la parrilla para
proteger el esmalte de la parrilla.
El ruido generado por algunos quema-
dores está vinculado a su fuerte poten-
cia y a la combustión del gas; eso no
degrada de ningún modo la calidad de
la cocción.
En caso de avería de corriente, acerque
una cerilla al quemador, pulse la palanca
y gire en sentido antihorario
hasta la
posición máxima .
Mantenga la ruedecilla completa-
mente hundida unos segundos
después de la aparición de la llama para
activar el sistema de seguridad.
• Ajuste la corona de llamas de modo
que no desborden del perímetro del
recipiente (2.1.2).
• No utilice recipientes con fondo cón-
cavo o convexo (2.1.2).
• No deje funcionar un hogar de gas con
un recipiente vacío.
• No utilice difusores, tostadores de
pan, parrillas de acero para carne ni
cacerolas con pies que reposen o rocen
la superfi cie de vidrio (2.1.4).
Mantenga abiertos los orifi cios de
ventilación natural de su vivienda o
instale un dispositivo de ventilación
mecánico (campana extractora de
ventilación mecánica). Una utilización
intensiva y prolongada del aparato po-
dría requerir una ventilación adicional,
por ejemplo, abriendo una ventana o una
ventilación más efi caz, aumentando la
potencia de la ventilación mecánica si
existe (se necesita un caudal de aire
mínimo de 2 m3/h por kW de potencia de
gas).
•
2 UTILISACIÓN
9
10
2.2 - RECIPIENTES PARA QUEMADORES DE GAS
•
2 UTILISACIÓN
Diámetro del recipiente Quemador Uso
20 a 30 cm
Triple corona
18 a 28 cm
Grande Rápido
Frituras -Ebullición
16 a 22 cm
Rápido
Alimentos a asar
12 a 20 cm
Semirrápido
Salsas, recalentado
8 a 14 cm
Auxiliar
Cocción lenta
2.3 - PUESTA EN MARCHA DE LA
PLACA ELÉCTRICA (SEGÚN MODELO).
• Posicione la ruedecilla en la marca de
la cocción deseada (2.3.1) .
El indicador de puesta en tensión del
hogar
A
se enciende.
Durante la primera utilización, deje ca-
lentar la placa en vacío, a la potencia
máxima, durante 3 minutos, para en-
durecer el revestimiento
Utilice un recipiente de tamaño
adaptado: el diámetro del fondo
debe ser igual o superior al diámetro del
hogar eléctrico (2.3.2).
• Efectúe los fi nales de cocción colo-
cando la ruedecilla en posición “0” para
aprovechar el calor acumulado en la
placa.
• Utilice una tapa en su recipiente lo
más a menudo posible para reducir las
pérdidas de calor por evaporación.
No deje funcionar un hogar eléctrico
sin recipiente (salvo durante la
primera utilización) ni con un recipiente
vacío.
La placa eléctrica sigue caliente durante
cierto tiempo después de la puesta en
posición “0” de la ruedecilla. No toque
esta zona: riesgo de quemaduras.
2.4 - RECIPIENTES MÁS ADAPTADOS
A LA PLACA ELÉCTRICA (SEGÚN MO-
DELO)
Utilice recipientes con fondo plano que se
apoyen perfectamente sobre la superfi cie
del hogar:
- de acero inoxidable con fondo trimetal
grueso o “sandwich”,
- de aluminio con fondo (liso) grueso,
- de acero esmaltado.
❐ BUJÍAS E INYECTORES:
En caso de obstrucción de las bujías de
encendido , límpielas con un pequeño
cepillo de cerdas duras (no metálico)
(3.1.1).
El inyector de gas se encuentra en
el centro del quemador con forma de
recipiente. No lo obstruya durante la
limpieza, lo que perturbaría los rendi-
mientos de su placa.
En caso de obstrucción, utilice un im-
perdible para desobstruir el inyector.
(3.1.2).
❐ PARRILLAS Y QUEMADORES DE
GAS:
En caso de manchas persistentes, uti-
lice una crema no abrasiva y enjuague
con agua clara. Limpie cuidadosamente
cada pieza del quemador antes de reuti-
lizar su placa de cocción.
No deje sobre el esmalte residuos de
líquidos ácidos como zumo de limón,
vinagre, etc.
❐ PLACA ELÉCTRICA :
La placa calentadora está protegida
por un revestimiento negro, por lo tanto
hay que evitar el empleo de cualquier
producto abrasivo. Después de cada
uso, límpiela con un paño graso.
Si la placa se oxida, retire la herrumbre
(con una tela esmeril por ejemplo), y
reconstituya el revestimiento negro con
un producto renovador de alta tempera-
tura del comercio.
❐ ENCIMERA DE VIDRIO :
Limpie con agua caliente y séquelo.
Si hay manchas persistentes, utilice
productos especiales para vitrocerámica.
La placa de cocción se limpia mejor
si se realiza antes de su enfriamiento
completo. Ponga a cero todos los
mandos eléctricos y de gas.
Limpie los elementos de la placa a
mano, más que en lavavajillas.
- No utilice esponjas abrasivas para
limpiar la placa de cocción.
- No utilice limpiadores a vapor.
•
3 MANTENIMIENTO
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❐ ENCENDIDO DE LOS QUEMADORES.
No saltan chispas al pulsar las ruedecil-
las:
• Verifique la conexión eléctrica del
aparato y la limpieza de las bujías de
encendido.
• Verifi que la limpieza y el correcto
montaje de los quemadores.
• Si la placa está fi jada a la superfi cie
de trabajo, verifi que que las patas de
fi jación no estén deformadas.
• Verifi que que los anillos de estanquei-
dad debajo de las ruedecillas no salgan
de su alojamiento.
❐ DURANTE LA PULSACIÓN DE LA
RUEDA, SALTAN CHISPAS EN TODOS
LOS QUEMADORES A LA VEZ.
Es normal. La función de encendido
es centralizada y controla todos los
quemadores simultáneamente..
❐ HAY CHISPAS, PERO LOS QUE-
MADORES NO SE ENCIENDEN.
• Verifi que la apertura de la llegada de
gas.
• Si tiene gas en botella o en cisterna,
verifi que que ésta no esté vacía.
• Si acaba de instalar la placa o de
cambiar la bombona de gas, mantenga
la ruedecilla hundida en posición de
apertura máxima hasta la llegada del
gas a los quemadores.
• Verifique que el inyector no esté
obstruido; en su defecto, desobstrúyalo
con un imperdible.
❐ DURANTE EL ENCENDIDO, LAS
LLAMAS SE ENCIENDEN Y SE
APAGAN EN CUANTO SE SUELTA LA
RUEDECILLA.
• Pulse a fondo las ruedecillas y
mantenga la presión durante unos
segundos tras la aparición de llamas.
• Verifi que que las piezas del quemador
estén bien colocadas.
• Verifi que que los anillos de estanquei-
dad debajo de las ruedecillas no salgan
de su alojamiento.
• Evite las corrientes de aire violentas en
la estancia.
• Encienda el quemador antes de colocar
la cacerola
❐ EN RALENTÍ, EL QUEMADOR SE
APAGA O LAS LLAMAS SIGUEN
SIENDO IMPORTANTES.
• Verifi que la correspondencia entre el
gas utilizado y los inyectores instalados
(vea la localización de los inyectores en
el capítulo “Cambio de gas”).
Recuerde: las placas de cocción se
suministran de serie con gas de red (gas
natural).
• Verifi que el correcto ajuste de los tor-
nillos en ralentí (vea párrafo “Cambio de
gas”).
❐ LAS LLAMAS TIENEN UN AS-
PECTO IRREGULAR.
• Verifi que la limpieza de los quemadores
y de los inyectores situados debajo de
los quemadores, el ensamblaje de los
quemadores, etc.
❐ DURANTE LA COCCIÓN, LAS
RUEDECILLAS SE CALIENTAN.
• Utilice pequeñas cacerolas en los
quemadores cerca de las ruedecillas.
Los grandes recipientes deben colocarse
sobre los quemadores más grandes, los
más alejados de las ruedecillas.
• Instale bien la cacerola en el centro del
quemador. No debe desbordar sobre las
ruedecillas.
•
4 PROBLEMAS Y SOLUCIONES
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•
5 NOTAS PERSONALES
•
7 SERVICIO POSTVENTA
•
6 MEDIO AMBIENTE
Los materiales de embalaje de este
aparato son reciclables. Lleve los
que no necesite a los contenedores
municipales previstos a tal efecto y
contribuya así a la protección del medio
ambiente
Su aparato también contiene
numerosos materiales
reciclables. Está marcado con
este logotipo para indicarle
que los aparatos usados no
deben mezclarse con otros
residuos.
De este modo, el reciclaje de los apa-
ratos que organiza el fabricante se
efectuará en óptimas condiciones, de
acuerdo con la Directiva Europea en
vigor sobre los residuos de equipos elé-
ctricos y electrónicos. Diríjase a su ayun-
tamiento o al vendedor para conocer los
puntos de recogida de aparatos usados
más cercanos a su domicilio. Le agrade-
cemos su colaboración con la protección
del medio ambiente.
INTERVENCIONES:
Las eventuales intervenciones que
pueda requerir su aparato deberán ser
efectuadas un profesional cualifi cado
homologado. Para facilitar el tratamiento
de su solicitud, cuando llame no olvide
dar las referencias completas del apa-
rato (referencia comercial, referencia de
servicio y número de serie). Estas infor-
maciones fi guran en la placa descriptiva
(6.1.1).
Conozca todas las noticias de la marca en :
www.de-dietrich.com
CZ5703737_00 - 04/19
Brandt France SAS - con un capital social de 1.000.000 euros RCS NANTERRE 801 250 531.
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