Grand Hall HEG09A El manual del propietario

Marca: Grand Hall

Modelo: HEG09A

Categoría: Barbacoas

Tipo: El manual del propietario

Electric Grill

Model HEG09A

Manual # P80134005P - Date:2010/02/09

WARNING

! !

Failure to comply with these instructions could

result in a fire or electric shock that could cause

serious bodily injury or property damage.

WARNING: NOT FOR COMMERCIAL USE. FOR

OUTDOOR HOUSEHOLD USE ONLY. DO NOT

IMMERSE IN WATER. DO NOT EXPOSE TO

RAIN.

Whether this grill was assembled by you or some-

one else, you must read this entire manual

before using your grill to ensure the grill is

properly assembled, installed and maintained.

Your grill will get very hot. Always wear a flame

retardant BBQ Mitt when cooking on your grill.

Never lean over cooking areas while using grill. Do

not touch cooking surfaces, Lid, grill housing or

other parts while grill is in operation, or until the grill

has cooled down after use.

Use your grill at least 2 feet away from any wall

or surface. Use your grill at least 2 feet away from

combustible objects that can melt or catch fire

(such as vinyl or wood siding, fences and over-

hangs) or sources of ignition including pilot lights

on water heaters and live electrical appliances.

NOTE TO ASSEMBLER / INSTALLER:

Leave this manual with the consumer.

NOTE TO CONSUMER:

Keep this manual for future reference.

RECORD YOUR SERIAL # __________________

(see rating label on grill)

IMPORTANT:

FREE HELP

FROM THE GRILL EXPERTS

At Grand Hall we're the experts on this

product and trained to help you with:

Assembly questions

Grill operation

Replacement of damaged or missing parts

visit www.grandhall.com or call:

1-877-329-1263

Monday - Friday 8:00am-4:30pm CST

Operator's Manual

46A5

Table of Contents

Primary Safety Warnings........................................1-3

Pre-Assembly Instructions...........................................3

Part Diagrams and Lists.......................................4-5

Use & Care................................................................6-7

Troubleshooting...............................................................8

Cleaning and Maintenance........................................9

Cooking Guide.............................................................10

Warranty Terms and Conditions...............Back Cover

•

If more clearance is needed between the grill and

a wall/surface, an extension cord may be used if

precautions are taken.

If an extension cord is used:

1) The marked electrical rating of the extension cord

should be at least as great as the electrical rating

of the appliance.

2) The extension cord should be arranged so that it

will not drop over the counter top or tabletop where

it can be pulled on by children or tripped over unin-

tentionally.

3) The appliance must be properly grounded. The

extension cord should be a grounding-type 3 wire

cord.

Use an extension cord suited for outdoor use with

a tag stating “Suitable for Use with Outdoor Appli-

ances”.

Store this unit indoors out of the reach of children

when not in use. Do not operate this grill indoors or

plug power cord into indoor outlet(s).

Do not clean this product when it is in use or

plugged into a power source.

SAVE THESE

INSTRUCTIONS

•

Failure to read and follow the Use and Care

Instructions could result in a fire or explosion that

could cause serious bodily injury, death or prop-

erty damage.

! !

WARNING

Brass components, such as the rheostat valve

stem used on this electric grill, contain lead which

is known to the State of California to cause

cancer, birth defects, or other reproductive

harm.

California Proposition 65

! !

WARNING

When using this grill or any electrical appliances,

basic safety precautions should always be followed

including the following:

Read all Instructions

Use grill on a level, stable surface.

Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

To protect against electrical shock do not immerse

cord, plugs, or this grill in water or any other liquid.

Close supervision is necessary when any appliance

is used by or near children and/or pets.

Unplug from outlet when not in use and before clean-

ing. Allow to cool before putting on or taking off parts.

Do not operate any appliance with a damaged cord

or plug. Do not operate any appliance if it cannot be

operated safely or if it was been damaged in any

manner. Return appliance to the nearest authorized

service facility for examination, repair, or adjustment.

The use of any accessory attachments unauthorized

by Grand Hall may cause injuries, property damage,

or death.

Do not let cord(s) hang over table or counter edges.

Secure cord(s) and place cord(s) so that it can not be

tripped over or easily pulled.

Do not let cord(s) touch hot surfaces.

Do not place on or near a hot gas or electrical burner,

or in a heated oven.

Do not move the appliance when it is in use. Allow the

appliance to cool before moving or storing.

Use flame retardant BBQ mitts when handling any

receptacle containing hot oil or liquids.

Attach the plug of the appliance to the receptacle of

the power supply extension cord first, and then plug

cord into the wall outlet. To disconnect, turn the con-

trol knobs to “off,” then remove the plug from the wall

outlet.

Do not use the appliance for any purposes other than

its intended use. Do not alter this appliance in any

way.

Do not use the appliance as a heater.

NEVER use charcoal, lighter fluid, or any fuel in this

appliance.

NEVER line the bottom of the grill housing with alu-

minum foil or any substance that will restrict the flow

of grease into the Grease Receptacle.

Grease receptacle must be installed during grill use.

Do not leave grill unattended when it is in use.

Use only on dedicated, properly grounded outlet.

A short power-supply cord has been provided to re-

duce the risk of becoming entangled in or tripping

over a longer cord per CSA standard.

•

IMPORTANT SAFEGUARDS

•

The Grease Receptacle must be visually in-

spected before each grill use. Remove any grease

and wash Grease Receptacle with a mild soap

and warm water solution.

! !

WARNING

Patent Pending on Cooking System

GROUND FAULT INTERRUPTER REQUIRED

Since 1971 the National Electric Code (NEC)

has required Ground Fault Circuit Interrupter

devices on all outdoor circuits.

If your residence was built before 1971, check

with a qualified electrician to determine if a

Ground Fault Circuit Interrupter protector exists.

Do not use this appliance if the circuit does not

have GFCI protection.

•

Pre-Assembly

Read and perform the following pre-assembly instructions:

Open lid of shipping carton and remove unit and pack-

ing materials. Open the Grill Lid and unpack parts

inside. Remove and discard all packing materials from

unit and parts.

Do not assemble or operate the grill if it appears

damaged. If there are damaged or missing parts when

you unpack the shipping box or you have questions

during the assembly process, call the GRILL INFOR-

MATION CENTER 1-877-329-1263 Monday - Friday

8:00am-4:30pm CST.

•

DANGER

ELECTRIC SHOCK CAN KILL OR RESULT IN SE-

RIOUS INJURY.

TO PREVENT ELECTRICAL SHOCK:

Connect cord to properly grounded GFCI (Ground

Fault Circuit Interrupter) outlet only.

Never operate your electric grill when it is raining.

Always keep cord dry and off the ground.

Never put the cord or heating element in water

or any liquid.

To prevent your grill from being splashed by water

or falling into water, do not use grill within 10 feet

of pool, spa, pond, water faucet or any body of

water.

Make sure the control knobs are set to OFF before

plugging OR unplugging your grill.

Unplug your grill when not in use or before

moving the grill.

Do not unplug your grill by pulling the cord.

Keep cord away from hot grill surfaces.

Never operate your grill if the cord or plug appears

damaged.

Never remove the grounding plug or use with an

adapter to two prongs.

Unplug the cord before using water or any liquid

to clean your grill.

•

CAUTION

When using electrical appliances, basic safety

precautions should always be used.

WARNING

! !

This appliance, when installed, must be electrically

grounded in accordance with local codes or, in the

absence of local codes, with the National Electrical

Code, ANSI/NFPA 70, or the Canadian Electrical

Code, CSA C22.1.

Keep electrical supply cord(s) away from any heated

surfaces.

Do not use 16 or 18 gauge extension cords with

your electric grill. Damage to wiring and/or fire could

result.

Never connect the appliance to more than 1 exten-

sion cord or damage to wiring and/or fire could

result.

•

WARNING

! !

NOT FOR COMMERCIAL USE. FOR OUTDOOR

HOUSEHOLD USE ONLY. DO NOT IMMERSE IN

WATER. DO NOT EXPOSE TO RAIN.

WARNING

! !

YOUR GRILL WILL GET VERY HOT. DO NOT

TOUCH COOKING SURFACES, LID, GRILL

HOUSING OR OTHER PARTS WHILE GRILL IS

IN OPERATION, OR UNTIL THE GRILL HAS

COOLED DOWN AFTER USE.

Parts Diagram for Model HEG09A

13a

Parts List for Model HEG09A

Important: Use only Grand Hall replacement parts. The use of any part that is not a Grand Hall replacement part can

be dangerous and will also void your product warranty. Keep this Operator's Manual for convenient referral and for

part replacement.

To obtain the correct replacement parts for your gas grill, please refer to the part numbers in this parts list. The

following information is required to ensure you receive the correct parts:

For the repair or replacement parts you need:

Call 1-877-329-1263 M-F 8AM-4:30 PM CST

1. Model and Serial Number (see UL label on grill)

2. Part Number

3. Part Description

4. Quantity of parts needed

KEY DESCRIPTION PART# QTY

1 Lid Assembly/Stainless Steel (HEG09A) P0015308K4 1

2 Lid Handle P00202024A 1

3 Protective Pad P05518105I 4

4 Waterproof Electrical Box P03350002D 2

5 Cooking Grid P01615040F 1

6 Lamp Protective Grid P033500035 1

7 Infrared Lamp, 750W P02014001A 2

7a Grease Draining Tray Bracket P03303142L 1

8 Grease Draining Tray P01704002A 2

9 Lamp Protective Plate, Left P03350004D 1

10 Lamp Protective Plate, Right P03350005D 1

11 Lamp Support Bracket, Left P03311050D 1

12 Lamp Support Bracket, Right P03311051D 1

13 Wire Heat Shield, Right P06922001B 1

13a Wire Heat Shield, Left P06922002B 1

14 Bowl Assembly P0071380AB 1

15 Leg Assembly, Left P05391001B 1

16 Leg Assembly, Right P05391002B 1

17 Grease Receptacle P02701327B 1

18 Control Knob for Timer P03440015U 1

19 Control Knob for Lamp P03440025U 1

20 Meat Thermometer P00601431A 1

Cover P07001028A 1

Operator's Manual P80134005P 1

USE AND CARE INSTRUCTIONS

WARNING

! !

The suggested heat settings and cooking times shown

on the Guide to Grilling on page 10 are approximate.

Variables including outside temperatures, direction and

conditions of wind, as well as grill location will affect your

grill’s heat distribution. Because these conditions vary,

we offer this guide as a convenience. We recommend

you monitor your grill closely and rotate foods as needed

to prevent overcooking and ensure the most delicious

results every time.

An Important Note about Cooking Temperatures

Failure to comply with these instructions could result in a

fire or explosion that could cause serious bodily injury,

death or property damage.

Keep a multi-purpose fire extinguisher readily acces-

sible. In the event of a fire, turn control knobs to OFF

and unplug grill from outlet. NEVER use water to put

out a fire in this or any other electrical appliance.

This grill is not intended to be installed in or on

recreational vehicles and/or boats.

Never line the bottom of the grill housing with charcoal,

aluminum foil, sand or any substance that will restrict

the flow of grease into the Grease Receptacle.

Before each use of your grill: Pull out the Grease

Receptacle and remove all grease and food debris to

prevent grease fire hazard.

Use your grill at least 2 feet away from any wall

or surface. Use your grill at least 2 feet away from

combustible objects that can melt or catch fire (such

as vinyl or wood siding, fences and overhangs) or

sources of ignition including pilot lights on water heaters

and live electrical appliances.

CAUTION

To set the Timer Knob to desired time, turn

Timer Knob past the 120 minute mark and

then back towards desired time.

Turning Grill On

Make sure the Control Knobs are set to OFF.

Disconnect other appliances from the circuit before using

your grill.

Check the Grease Receptacle for any grease. If it has

grease, remove the Receptacle and clean with a warm

soap and water solution. Reinstall the Receptacle after it

has been thoroughly cleaned and dried. (See “Installing

Grease Receptacle” for correct installation of Receptacle.)

Plug grill into properly grounded GFCI, 120 VAC, 15A

outlet. Do not plug any other devices into the outlet.

To set the Timer Knob to desired time, turn Timer Knob

past the 120 minute mark and then back to your desired

time. Turn Infrared Knob to . Keep Lid closed.

- Setting the Knob to turns on the back lamp. This

is the lower heat setting.

- Setting the Knob to turns on both lamps. This is the

highest heat setting.

Infrared Knob Timer Knob

OFF

120

mins

Timer Knob

Infrared Knob

OFF

120

mins

Preheating the grill increases the grill surface tempera-

ture and reduces the actual cooking time. Do not preheat

the grill with the lid closed for more than 15 minutes.

Preheating

After preheating is finished, you can adjust your grill to the

lower cooking setting if needed.

This grill has been designed with a safety feature

that will automatically shut off the grill once the

internal air temperature of the grill reaches 570 F.

This grill will also shut itself off once the end of the

set time period has been reached.

IMPORTANT: AUTO SWITCH OFF MODE

Install Grease Receptacle

Install the Grease Receptacle from the rear side of the

grill as shown.

Allow the grill to preheat for no more than 15 minutes

with the lid closed. Open the lid and place food on

Cooking Grid once preheating is finished.

WIND

DIRECTION

2ft.

GRILL INFORMATION CENTER

1-877-329-1263

Monday - Friday 8:00am-4:30pm CST

This appliance must be grounded while in use to

protect the operator from electrical shock. The appli-

ance is equipped with a 3-conductor cord and 3 prong

grounding-type plug to fit the proper grounding-type

receptacle. Plug the appliance into a GFCI-protected

outdoor receptacle only.

Only use a 3-wire extension cord that has a 3-prong

grounding-type plug and 3-prong cord connector that

accepts the plug from the appliance.

Use a cord marked “Suitable for use with outdoor

appliances.” Outdoor extension cords should be marked

with “W-A”.

Only use extension cords that have an electrical rating

no less than the rating of the appliance.

Do not use damaged extension cords. Examine cord

before using and replace if damaged. Do not abuse

extension cord.

Do not tug on the cord to disconnect it from appliance

or power source.

Keep cord away from heat and sharp edges.

Keep connection to extension cord dry and off the

ground.

Never use more than one extension cord to plug

appliance to power source.

Extension Cords:

Grounding Instructions:

Warning: If any of the original wiring supplied with the appliance needs to be replaced, contact Grand Hall for

replacements at:

Specification and Wiring Diagram for HEG09A

DC Power: 120 V /15A

Brown/14AWG 105°C

Thermostat /150°C

Black/16AWG 250°C.

Blue/14AWG

105°C

White/14AWG 105°C

Timer 120min

120V/750W

Infrared Lamp

Heat Element

Infrared Knob

Black/16AWG

250°C.

USE AND CARE INSTRUCTIONS

REMOVE THE GREASE RECEPTACLE BEFORE

MOVING GRILL. USE CAUTION WHEN HAN-

DLING RECEPTACLE OR SERIOUS INJURY CAN

OCCUR. RECEPTACLE MUST BE INSTALLED

FOR GRILL OPERATION.

CAUTION

Grill will not work if timer and infrared knobs are

not engaged.

WARNING

! !

Infrared Lamps and Grill surfaces may still be hot

even if Heat ON Lamp is off.

WARNING

! !

To avoid overheating of the grill, the safety device

will cut off power to the grill when the internal air

temperature of the grill reaches 570°F. If the grill

shuts off, open the lid to cool the grill down. The

power should automatically start after approximately

10 minutes (this figure may vary if the grill is used

in hotter climates).

Do not preheat your grill for more than 15 minutes.

WARNING

! !

If you have excessive flare-ups when cooking:

The fats and juices dripping from grilled food can

cause flare-ups. To minimize flare-ups try the

following:

Trim excess fat from meat before grilling.

Consider choosing leaner cuts of meat for cooking.

Use a lower temperature setting.

Grease and food build up inside your grill and Grease

Receptacle.

Be sure your grill is turned OFF, unplugged, and

completely cool. Follow the Cleaning and Mainte-

nance steps found in this manual to clean the cooking

grid, grease Receptacle, and inside of bowl and lid.

Caused by a power surge

Make sure the Control Knobs are set to OFF before

plugging OR unplugging your grill.

Circuit may be overloaded with appliances.

Disconnect other appliances from the circuit when

using your grill.

Electrical connections may be damp or wet.

Always keep cord dry and off the ground.

Never put the cord or heating element in water or

any liquid.

If the grill is outdoors, do not use it when it is

raining.

If the grill is being used in a humid area, it may

take a day or more for electrical circuits to thor-

oughly dry before the breaker will reset. This is not

a defect of the product.

Electrical Cord may be damaged. Never operate your

grill if the cord or plug appears to be damaged.

Call 1-877-329-1263 to order Grand Hall certified re-

placement parts.

TROUBLESHOOTING

If the grill fails to produce any heat:

Be sure there is power to the grill. Turn the Control Knobs

OFF and try the following:

Plug cord into properly grounded outlet.

Ground Fault Circuit Interrupter (GFCI) may be tripped.

Reset or replace if needed.

Outlet may be faulty. Try another outlet.

Make sure the grill is on a dedicated outlet. The grill cannot

be used if there is another device plugged into the outlet.

Control Knob(s) may be in OFF position.

Turn Infrared knob to . Turn Timer Knob to desired time

(see page 6 for more details).

Heating Element may need replacing.

Call 1-877-329-1263 to order replacement parts and only

use Grand Hall certified replacement parts.

The internal heating element will automatically shut

itself OFF after the set time limit has been reached.

To reset the internal timer, turn the Control Knobs to OFF

and unplug the cord from the power outlet. Plug the cord

back in and turn the Timer and Infrared Knobs on.

The internal heating element will automatically shut itself

OFF if the internal air temperature of the grill reaches

570°F.

Check to see if the Timer Knob has reached zero (0). If it

hasn’t reached zero (0), open the lid to cool the grill down.

The power should automatically start after approximately

10 minutes (this figure may vary if the grill is used in hotter

climates).

Circuit breaker continues to trip:

Be sure there is power to the grill.

Control Knobs may be in OFF position.

Auto Knob has been triggered (internal temperature of

grill has reached 570 F).

Heat ON Light or Heating Element may need replacing.

If the Heat ON Light is OFF:

Plug the power supply cord to GFCI protected outlet, or

GFCI protected extension cord and outlet.

Set Infrared Knob to desired setting. Set Timer Knob to

desired time.

Do not preheat on the highest setting with the lid closed

for more than 15 minutes. Open the lid to cool the grill

down. The grill should restart automatically after about 10

minutes.

Call 1-877-329-1263 to order Grand Hall replacement

parts.

If the grill cooks too slowly:

Always preheat the grill with the Lid closed before putting

food into the grill. Do not preheat for more than 15 minutes

on the highest setting.

If it is windy, reposition the grill to reduce its effects.

Infrared Knob may be set too low.

Turn Infrared Knob to .

Proper care and maintenance will keep your grill in top

operating condition and prolong its life. Follow these clean-

ing procedures on a timely basis and your grill will stay

clean and operate with minimum effort.

CAUTION: Be sure your grill is OFF, unplugged, and cool

before cleaning.

CLEANING AND MAINTENANCE

Cleaning Exterior painted Surfaces:

Cleaning the Cooking Grid

Before initial use and periodically, wash the Cooking

Grid in a mild soap and warm water solution. You can

use a wash cloth or vegetable brush to clean your

Cooking Grid. Dry the Grid completely before reinstall-

ing it back in the grill.

Cleaning the Grease Receptacle

To reduce the chance of fire, the Grease Receptacle

must be visually inspected before each grill use.

Remove the Grease Receptacle from the grill. Re-

move any grease and wash the Grease Receptacle

with a mild soap and warm water solution. Dry the

Receptacle completely before reinstalling.

Cleaning the Inside of the Grill Lid

Grease can build up on the inside of the Lid. Visually

inspect the inside of the Grill lid before each grill use.

Unplug the unit and use a wet washcloth to remove any

grease. Leave the Lid open and let the grill dry before

using it again.

Before initial use and periodically thereafter, we sug-

gest you spot clean your grill’s exterior using a mild

soap and warm water solution. (Do not immerse the

grill or cord in water.) You can use a wash cloth or

sponge for this process. Do not use a stiff wire or brass

brush. These will scratch stainless steel and chip

painted surfaces during the cleaning process.

Unplug the unit (grill must be completely cool) before

cleaning exterior surfaces. Let the unit completely dry

before cooking.

Cleaning Exterior Stainless Steel Surfaces:

Routine care and maintenance is required to preserve

the appearance and corrosion resistance of stainless

steel. The fact is stainless steel can corrode, rust and

discolor under certain conditions. Rust is caused when

regular steel particles in the atmosphere become at-

tached to the stainless steel surface. Steel particles

can also become attached to your grill if you use steel

wool or stiff wire brushes to clean the grill instead of

non-abrasive cloth, sponge or nylon cleaning tools. In

coastal areas rust pits can develop on stainless sur-

faces that cannot be fully removed. Bleach and other

chlorine based solutions used for household and pool

cleaning can also cause corrosion to stainless steel.

Weathering, extreme heat, smoke from cooking and

machine oils used in the manufacturing process can

cause stainless steel to turn tan in color. Although there

are many factors which can affect the surface appear-

ance of stainless steel, they do not affect the integrity of

the steel or the performance of the grill. To help main-

tain the finish of stainless steel, follow these cleaning

tips for the best results:

After every use, unplug the unit and wait for your grill to

cool. Wipe stainless steel surfaces with a damp cloth

or sponge. Be sure to remove all food particles, sauces,

or marinades because these can be highly acidic and

damaging to stainless steel surfaces.

Never use abrasive cleaners, scrubbers, or stiff wire

brushes of any type on your grill.

Make sure your unit is unplugged. Use a heat resistant

stainless steel cleaner and rub or wipe in the direction

of the stainless steel grain or polish lines.

Call the Grill Information Center if you have any problem with this product. We can help with questions about assembly,

grill operation, accessory availability or if there are damaged or missing parts when you unpack this unit from the shipping

box. Please call us before contacting your local retailer.

GRILL INFORMATION CENTER

Call 1-877-329-1263 Monday - Friday 8:00am-4:30pm CST

Guide to Grilling

Preheat the grill using the highest setting for no more

than 15 minutes. Open Lid and place the meat on the

Cooking Grid. Cook the meat on both sides until

seared. Maintain high heat and cook until done.

Grilling times will vary according to meat thickness.

Preheat the grill using the highest setting for no more

than 15 minutes. Open Lid and place the meat on the

Cooking Grid. Cook the meat on both sides until

seared. Maintain heat and cook until done. Grilling

times will vary according to meat thickness.

Preheat the grill using the highest setting for no more

than 15 minutes. Open Lid and place the poultry on

the Cooking Grid. Cook the poultry on both sides until

seared. Maintain heat and cook until done. Grilling

times will vary according to poultry thickness.

Poultry skin is fatty so you should expect some flare-

ups. You can choose to remove the skin or excess

fat to prevent these flare ups.

Preheat the grill using the highest setting for no more

than 15 minutes. Open Lid and place the meat on the

Cooking Grid. Cook the meat on both sides until

seared. Maintain heat and cook until done. Grilling

times will vary according to meat thickness.

Outside conditions can affect your grill’s ability to heat

evenly. This may make it hard to figure out how your food’s

cooking. You can use the included instant read thermom-

eter to take the away the guesswork of knowing when your

food is done. We’ve included a guide with approximate

internal temperatures and levels of doneness.

To test for doneness, place the probe a couple of inches

into the thickest part of your food to get a reading. Make

sure the probe does not touch any bone. Once you’ve got

a reading, take the probe out. Do not leave the probe in

your food for the cooking duration.

The meat should come off the grill 5-10 degrees below

the desired final temperature as the internal temperature

will continue to rise as the meat rests. You should let your

meat rest for about 5-10 minutes before serving.

Preheat the grill using the highest setting for no more

than 15 minutes. Open Lid and place fish (skin

down) on the Cooking Grid. Cook the fish on both

sides until seared. Cook until fish is opaque but still

moist.

Preheat the grill using the highest setting for no more

than 15 minutes. Open Lid and place food on the

Cooking Grid. Vegetables and fruit that work best on

the grill are relatively soft and require a short cooking

time: mushrooms, zucchini, tomatoes and skewered

fruit such as apricots, peaches, pineapple, straw-

berries and kiwis.

For very firm vegetables—particularly potatoes and

yams, we recommend that you partially boil until

almost cooked, before placing them on the grill.

Cooking times will be comparable to normal pan

frying.

Type of Meat Rare

Medium-RareMediumWell-Done

Beef 115-130

120-145 130-160 150-160

Lamb 115-130

120-145 130-160 150-160

Chicken *

* 145-160 160-165

Pork *

130-145 140-160 150-160

Minimum Internal Temperatures for Doneness (in °F)

Grilling Steak

Grilling Hamburgers

Grilling Poultry

Grilling Pork

Grilling Fish

Vegetables and Fruit

Using Your Instant Read Thermometer

•

Grand Hall will warrant to the ORIGINAL PURCHASER of this product that it will be free of defects in material

and workmanship for set periods below from the date of purchase when used under normal outdoor use

and correct assembly:

Full Warranty on Grill-1 Year (except for paint loss and rusting)

Cooking Grid-2 Year Limited Warranty, no rust through

Stainless Steel Parts-3 Year Limited Warranty, no rust through

Grand Hall will require reasonable proof of your date of purchase. Therefore, you should send in the owner

registration card or register online at www.grandhall.com. Save your receipt in case it is required as proof

of purchase.

This Limited Warranty is limited to replacement of parts at Grand Hall's option that proved to be defective

under normal use and service.

Grand Hall may require the return of defective parts for examination before issuing replacement parts. If you

are required to return defective parts, shipping charges must be prepaid. No returns will be accepted without

prior authorization from Grand Hall.

Upon examination and to Grand Hall's satisfaction, if the original part is proven defective, Grand Hall may

approve your claim and elect to replace such parts without charge. You will be charged for shipping and

handling of the replacement parts.

This Warranty does not cover any failures or operating difficulties due to accident, abuse, misuse, alteration,

misapplication, vandalism, improper installation, maintenance, operation or service, as set out in the Operator's

Manual.

This Warranty does not cover cosmetic wear and tear such as scratches, dents, corrosion or discoloration

caused by weather, heat, chemicals, paint loss, or surface rust. Deterioration or damage due to severe weather

conditions such as hail, hurricanes, earthquakes, tsunami, tornadoes, Act of God or terrorism is not covered

by this Limited Warranty.

To Obtain Warranty:

Call 1-877-329-1263

Monday-Friday 8AM-4:30PM CST

Warranty Restrictions:

This Warranty is non-transferable and is void if product is used for commercial or rental purposes.

This Warranty applies only when the product is used in the United States or Canada.

This Warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state

to state.

•

Grand Hall Limited Warranty

Manufacturer:

Grand Hall Enterprise Co., Ltd.

9th Fl., No. 298, Rueiguang Rd., Neihu,

Taipei, Taiwan (114)

Parrilla eléctrica

Modelo HEG09A

Manual del Operador

AVISO PARA EL ENSAMBLADOR/INSTALADOR:

Deje este manual con el consumidor.

AVISO AL CONSUMIDOR:

Conserve este manual para futuras referencias.

REGISTRE SU NÚMERO DE SERIE#

__________________

(vea la etiqueta de clasificación en la parrilla)

IMPORTANTE:

AYUDA GRATIS DE LOS

EXPORTADORES DE PARRILLAS

En Grand Hall somos los expertos en este

producto y estamos capacitados para ayudarle

con:

Preguntas de Ensamblaje

Funcionamiento de la parrilla

Remplazo de partes dañadas o faltantes

Visite www.grandhall.com o llame al:

1-877-329-1263

Lunes - Viernes 8:00 am - 4: 30pm CST

Fallo en cumplir con estas instrucciones puede resultar

en un incendio, o descarga eléctrica que pudiese

causar serias lesiones al cuerpo o daños a la propiedad.

ADVERTENCIA: NO APTA PARA USO COMERCIAL.

SÓLO APTA PARA USO DOMÉSTICO Y EN

EXTERIORES. NO LA SUMERJA EN AGUA. NO LA

EXPONGA A LA LLUVIA.

Ya sea esta parrilla ensamblada por usted u otra

persona, usted debe leer este manual por entero

antes de usar su parrilla para asegurarse que la

parrilla esté bien ensamblada, instalada y mantenida.

La superficie de su parrilla estará muy caliente.

Siempre use guantes retardantes de calor para

barbacoa cuando cocina en su parrilla. Nunca se

incline sobre las superficies de cocinar mientras está

usando la parrilla. No toque la superficie de cocinar,

tapa, armazón u otras partes mientras la parrilla está

en operación, espérese hasta que se

enfríe por completo.

Use su parrilla a NO menos de 2 pies de distancia de

cualquier pared o superficie. NO menos de 2 pies de

cualquier objeto combustible, derretible o inflamable

(como vinilo o revestimento, cercas y techos) u orígenes

de inicio incluyendo llamas de piloto de calentadores

de agua u otros aparatos eléctricos.

ADVERTENCIA

! !

Guía

# P80134005P - Date:2010/02/09

46A5

Tabla de Contenido

GUARDE

ESTAS INSTRUCCIONES

Se le ha proporcionado una cuerda eléctrica

corta y desprendible para reducir la posibilidad

de que se enrede en algo o que se tropieze con

una cuerda más larga.

1) Si piensa usar una cuerda de extensión, la

clasificación de esta debe ser lo mismo o más

alta que la calsificación del aparato eléctrico.

2) La cuerda debe ser arreglada para que no

sobresalga del borde del área de trabajo donde

niños pueden jalarla o tropezarse contra la cuerda

accidentalmente.

3) Este aparato debe ser puesto a tierra, la cuerda

de extensión debe también estar puesta a tierra

use tipo -3 de alambre eléctrico.

Cuerdas de extensión para uso al aire libre deben

ser usadas con productos para uso al aire libre y

estos están marcados con las letras "W-A" y con

una etiqueta que indica "Apropiada para ser

usada en aparatos de uso al aire libre".

La conexión a la cuerda debe mantenerse seca y

fuera del piso.

Guarde los productos adentro cuando no los usa

– fuera del alcance de los niños.

No rocíe este producto o use nada similar.

•

! !

Fallo en leer y seguir las instrucciones de Uso y

Cuidado puede resultar en un incendio o descarga

eléctrica lo cual puede causar serias lesiones al

cuerpo, muerte o daños a la propiedad.

ADVERTENCIA

Al usar esta parrilla o cualquier otro aparato eléctrico,

precauciones básicas deben seguirse e incluyendo:

Advertencias de Seguridad principales...............1-3

Instrucciones para antes del ensamblaje..........3

Diagrama de partes y listas.................................4-5

uso y cuidado.................................................................6-7

Reparación técnica........................................................8

Limpieza y mantenimiento...........................................9

Guía para asar..............................................................10

Garantía........................................................Contraportada

PROTECCIÓN IMPORTANTE

Los componentes metálicos, como el eje de la válvula

del termostato usados en esta barbacoa eléctrica,

contienen plomo, conocido por el Estado de California

como causante de cáncer, Defectos de nacimiento, u

otros daños reproductivos.

Proposición de California 65

! !

ADVERTENCIA

Para reducir la posibilidad de fuego, el recipiente de

grasa debe ser inspeccionado visualmente antes de

cada uso de la parrilla. Retire cualquier grasa y lave el

receptáculo para la grasa con una solución de jabón y

agua tibia.

! !

ADVERTENCIA

Sistema de Cocción con Patente en Trámite

•

Leer todas las instrucciones

Use la parrilla sobre una superficie estable y

nivelada.

No tocar superficies calientes. Use las manijas y

perillas.

Para protegerse contra choque eléctrico. No moje la

cuerda, enchufes, o la parrilla con ningún líquido.

Es necesaria una estrecha supervisión cuando se

use el producto por o cerca de niños.

Desconecte del enchufe antes de limpiar. Permita

que la parrilla se enfríe antes de remover o colocar

partes.

No opere ningún aparato con una cuerda dañada o

enchufe o después que el aparato malfunciona, o

que esté dañado en cualquier forma. Devuelva el

aparato a la facilidad autorizada de servicio más

cercana, para un examen, reparaciones o ajustes.

No se recomienda el uso de accesorios que no sean

recomendados por el fabricante, ya que pueden

causar lesiones.

No permita que la cuerda cuelgue del borde de la

mesa, área de trabajo, o que toque las supeprficies

calientes. No modifique este dispositivo de ninguna

manera.

Mantenga el(los) cable(s) del suministro

eléctrico(s) alejado(s) de cualquier superficie

caliente.

No coloque su parrilla cerca de gas caliente, o de un

fogón eléctrico caliente o un horno caliente.

Use extremado cuidado al mover utensilios que

contienen grasa caliente u otros líquidos calientes.

Siempre use guantes retardantes de calor para

barbacoa cuando cocina en su parrilla.

Fije primero, el enchufe del aparato electrodoméstico

en el receptáculo del poder eléctrico de la curda de

extensión, luego enchufe la cuerda en el

tomacorriente de la pared.

Para desconectar, ponga los controles en OFF, y

luego desenchúfe del tomacorriente.

Este aparato no se debe usar en ninguna otra

manera que la intentada por el fabricante.

Cuando use la parrilla, ésta deberá tener colocado

el receptáculo para grasa.

Nunca forre el fondo del tazón con carbón, papel

de aluminio, arena o cualquier otro ingrediente

que pueda impedir que la grasa fluya al receptáculo

para la grasa.

No deje la parrilla desatendida mientras la usa.

En esta parrilla no se deben usar combustibles

como gas, carbón o leña.

Enchúfela a un tomacorriente propiamente puesto

a tierra.

•

PELIGRO

Debe conectar la cuerda sólo a un tomacorriente

GFCI (Interruptor Accionado por Pérdida de

Conección a Tierra) y correctamente puesto a

tierra.

Nunca opere la parrilla cuando está lloviendo.

Mantenga la cuerda eléctrica seca y fuera de

contacto con la tierra.

Nunca coloque la cuerda eléctrica o el elemento

en agua o cualquier líquido.

Para prevenir que se moje o que se caiga al

agua su parrilla, No la ubique a menos de 10

pies de una alberca, pozo, balneario, llave de

agua, o cualquier depósito de agua.

Asegúrese que la perilla de control esté en

OFF antes de enchufar O desenchufar.

Desenchufe su parrilla cuando no está en uso

o antes de moverla de sitio.

No jale la cuerda para desenchufar su parrilla.

Mantenga la cuerda fuera de superficies

calientes.

Nunca opere su parrilla si la cuerda se ve

dañada.

Nunca remueva la puesta a tierra o use un

adaptador con sólo dos puntas.

Desenchufe la parrilla si va a usar agua o

cualquier líquido o para limpiarla.

UNA DESCARGA ELÉCTRICA PUEDE CAUSAR

LA MUERTE O RESULTAR EN LESIONES

GRAVES.

PARA PREVENIR DESCARGAS ELÉCTRICAS:

•

PELIGRO

INTERRUPTOR A TIERRA REQUERIDO

Desde 1971, el Código Eléctrico Nacional

(NEC) requiere que haya Interruptores de

Circuito con Salida a Tierra en todos los

artefactos que operan al aire libre.

Si su residencia fue construida antes de

1971, consulte con un electricista calificado

para determinar si existe un Interruptor de

Circuito con Salida a Tierra.

No utilice este aparato si el circuito no tiene

la protección de un ICST.

•

Pre-Ensamblaje

Lea y realice las siguientes instrucciones de pre-

emsamblaje:

Abra la tapa de cartón del envío y saque la unidad y

materiales de embalaje. Abra la Tapa de la Parrilla y

desempaque las piezas en su interior. Retire y deseche

todos los materiales de embalaje de la unidad y sus

partes.

No ensamble o utilize la parrilla si parece estar

dañada. Si hay piezas dañadas o faltantes al

desempacar la caja de envío o si tiene preguntas

durante el proceso de montaje, llame al CENTRO

DE INFORMACIÓN DE LA PARRILLA 1-877-329-

1263 Lunes - Viernes de 8:00 am a 4: 30pm CST.

PRECAUCIÓN

Cuando use aparatos eléctricos, las

precauciones de seguridad básicas siempre

deben de ser consideradas.

! !

Este artefacto, cuando está instalado, debe ser

conectado a tierra de acuerdo con los códigos

locales o, en ausencia de códigos

locales, con el Código Eléctrico Nacional, ANSI

/ NFPA 70, o el Código Eléctrico Canadiense,

CSA C22.1.

Mantenga el(los) cable(s) del suministro eléctrico(s)

alejado(s) de cualquier superficie caliente.

No use cables de extensión calibre 16 o 18 con

su parrilla eléctrica. Esto podría resultar en daño

al cableado doméstico y/o fuego.

Nunca conecte el dispositivo a más de 1 cable

de extensión o podría resultar en daño al

cableado doméstico y/o fuego.

•

ADVERTENCIA

! !

NO APTA PARA USO COMERCIAL.SÓLO APTA

PARA USO DOMÉSTICO Y EN EXTERIORES. NO

LA SUMERJA EN AGUA. NO LA EXPONGA A

LA LLUVIA.

ADVERTENCIA

! !

LA PARRILLA PUEDE ESTAR MUY CALIENTE.

NO TOQUE LAS SUPERFICIES EN DONDE

COCINA, LA TAPA, LA CARCASA EXTERIOR Y

NINGUNA OTRA PARTE MIENTRAS LA PARRILLA

ESTÉ EN FUNCIONAMIENTO O HASTA QUE SE

HAYA ENFRIADO, DESPUÉS DE USARLA.

ADVERTENCIA

Diagrama de partes Model HEG09A

13a

Diagrama de partes Model HEG09A

Importante: Utilice sólo las piezas de remplazo de Grand Hall. El uso de cualquier parte que no es una pieza de

remplazo de Grand Hall puede ser peligroso y anulará la garantía del producto. Guarde este Manual del Operador

para su conveniente referencia, y para la sustitución de partes.

Para obtener las piezas de repuesto correctas para su parrilla de gas, por favor consulte los números de parte en

esta lista de piezas. La siguiente información es requerida para asegurarse de que usted reciba las piezas correctas:

Para la reparación o sustitución de piezas que usted necesita:

Llame 1-877-329-1263 Lun.-Vie. 8AM-4: 30 PM CST

1. Modelo y Número de Serie (vea la etiqueta UL sobre la parrilla)

2. Número de Pieza

3. Descripción de la Pieza

4. Cantidad de piezas necesarias

CÓDIGO DESCRIPCIÓN DE LAS PARTES PARTE# UNIDADES

1 Montaje de la Tapa/Acero Inoxidable (HEG09A) P0015308K4 1

2 Agarradera de la Tapa P00202024A 1

3 Almohadilla Protectora P05518105I 4

4 Caja del Cable a Prueba de Agua P03350002D 1

5 Rejilla de Asado P01615040F 1

6 Rejilla de Protección de la Lámpara P033500035 1

7 Lámpara Infrarroja, 750w P02014001A 2

7a Soporte de la Bandeja de Drenado de la Grasa P03303142L 1

8 Bandeja de Drenado de la Grasa P01704002A 2

9 Placa de Protección de la Lámpara, Izquierda P03350004D 1

10 Placa de Protección de la Lámpara, Derecha P03350005D 1

11 Soporte de la Lámpara, Izquierdo P03311050D 1

12 Soporte de la Lámpara, Derecho P03311051D 1

13 Escudo Térmico del Cable, Derecho P06922001B 1

13a Escudo Térmico del Cable, Izquierdo P06922002B 1

14 Montaje del Tazón P0071380AB 1

15 Montaje de la Pata, Izquierda P05391001B 1

16 Montaje de la Pata, Derecha P05391002B 1

17 Receptor de la Grasa P02701327B 1

18 Perilla de Control Del Cronómetro P03440015U 1

19 Perilla de Control De La Lámpara P03440025U 1

20 Termómetro de carne P00601431A 1

Cobertor P07001028A 1

Manual del Operador P80134005P 1

Uso y cuidado Instrucciones

Encendiendo la Parrilla

Asegúrese de que las Perillas de Control estén en

APAGADO.

Desconecte otros aparatos del circuito antes de usar su

parrilla.

Controle si el Recipiente para Grasa tiene grasa. Si es así,

extraiga el Recipiente y límpielo con una solución de agua

tibia y jabón. Luego de limpiarlo y secarlo bien vuelva a

instalar el recipiente. (Observe el punto “Instale el

Recipiente para Grasa” para ver cómo se instala el

Recipiente correctamente).

Conecte la parrilla en un tomacorriente de 120 VCA, 15A,

con un ICST adecuadamente conectado a tierra. No

conecte ningún otro dispositivo en el tomacorriente.

Para fijar la perilla del reloj en los minutos deseados,

haga girar la perilla hasta pasar la marca de los 120

minutos y luego retroceda para colocarla en los minutos

deseados. Gire el Botón Infrarrojo hasta . Mantenga la

Tapa cerrada.

- Al posicionar el Botón en se enciende una lámpara.

Ésta es la posición de calor más baja.

- Al posicionar el Botón en se encienden ambas

lámparas. Ésta es la posición de calor más alta.

Deje que la parrilla precaliente durante no más de 15

minutos con la tapa cerrada. Abra la tapa y ponga la

comida en la Rejilla para Cocinar luego de que haya

precalentado.

Siempre precaliente la parrilla con el ajuste más alto

durante 15 minutos con la Tapa cerrada. Precalentar la

parrilla aumenta la temperatura de la superficie de la

parrilla y reduce el tiempo esperado de cocción.

Precalentamiento

Botón infrarrojo Botón del Temporizador

Los sugeridos ajustes de calor y tiempos de cocción que

aparecen en la Guía de Cocinar a la Parrilla en la página 10

son aproximaciones. Si se cocina al aire libre, ciertas

variables, incluyendo la temperatura exterior, la dirección y

las condiciones del viento, así como la ubicación de la

parrilla, afectarán la distribucíón de calor de su parrilla.

Debido a que estas condiciones varían, ofrecemos esta

guía para su conveniencia. Le recomendamos que vigile

de cerca su parrilla y voltee los alimentos según sea

necesario para evitar que se cocinen demasiado y garantizar

los resultados más deliciosos todo el tiempo.

Un Aviso Importante acerca de las Temperaturas

de Cocción

OFF

120

mins

ADVERTENCIA

Fallo en cumplir con estas instrucciones puede resultar

en un incendio o descarga eléctrica que pueden causar

serias lesiones al cuerpo, muerte o daños a la propiedad.

Si un fuego en la parrilla ocurre, gire la perilla de

control a OFF, desenchufe la cuerda del

tomacorriente y deje que el fuego se apague por si

solo. No use agua para apagar un fuego en cualquier

aparato eléctrico.

Esta parrilla no debe instalarse en o sobre vehículos

recreativos o embarcaciones.

Antes de cada uso de la parrilla: Saque el receptáculo

para la grasa y remueva toda la grasa y restos de comida

para prevenir fuegos de grasa.

Use su parrilla a no menos de 2 pies de distancia

de una pared o supérficie. Use su parrilla a no

menos de 2 pies de distancia de objetos combus-

tibles que se pueden derretir o quemar (como vinilo,

revestimiento de madera, o llamas piloto, y aparatos

eléctricos encendidos.

Nunca use su parrilla en un garaje, porche, cobertizo,

pasadizo o una área cerrada.

En condiciones de vientos fuertes, siempre coloque el

delantero de la parrilla cara hacia el viento para reducir

que el humo y calor le peguen a su cara y prevenir posibles

peligros hacia usted y la parrilla.

2ft.

Botón infrarrojo

Botón del Temporizador

OFF

120

mins

Instale el Recipiente para Grasa

Instale el Recipiente para Grasa desde la parte trasera

de la parrilla, como se observa en el dibujo.

IMPORTANTE: MODO DE APAGADO AUTOMÁTICO

La parrilla ha sido diseñada con una función de

seguridad que la apagará automáticamente una vez

que la temperatura interna del aire haya alcanzado los

300ºC (570ºF). La parrilla también se apagará sola

cuando se haya alcanzado el período tiempo

establecido.

PRECAUCIÓN

Para fijar la perilla del reloj en los minutos deseados,

haga girar la perilla hasta pasar la marca de los

120 minutos y luego retroceda para colocarla en

los minutos deseados.

Este aparato debe tener toma de tierra cuando esté en

uso para proteger al operario de electrocuciones. El

aparato incluye un cable de 3 hilos y un enchufe con

toma de tierra de 3 patillas adecuado para el receptáculo

de toma de tierra correspondiente. Conectar a una toma

de exterior protegida GFCI cuando sea disponible.

Instrucciones de toma de tierra:

Cables de extensión:

Use exclusivamente cables extensores de 3 hilos que

tengan enchufes con toma de tierra de 3 patillas y

conectores de 3 polos que acepten el enchufe del

aparato. Sólo los cables extensores identificados con la

indicación "Adecuado para el uso con aparatos de

exterior" deben usarse en exteriores. Use exclusivamente

cables extensores con una calificación eléctrica no in-

ferior a la calificación del aparato. No use cables

extensores dañados. Compruebe los cables extensores

antes del uso y cámbielos si están dañados. No abuse

de los cables extensores ni tire de los cables para

desenchufar. Mantenga el cable alejado del calor y los

bordes afilados.

Los cables extensores de exterior deben usarse con

productos de uso en exterior; estos cables están marcados

con letras de sufijo como "W-A", y con una etiqueta que

indica “Adecuado para uso con aparatos de exterior”. La

conexión a un cable extensor deberá mantenerse seca y

separada del suelo. Guarde los productos en el interior

cuando no estén en uso, fuera del alcance de los niños.

No limpie este producto con agua a presión o similares.

CD de energía: 120 V / 15A

Brown/14AWG 105°C

Thermostat /150°C

Black/16AWG 250°C.

Blue/14AWG

105°C

White/14AWG 105°C

Timer 120min

120V/750W

Infrared Lamp

Heat Element

Infrared Knob

Black/16AWG

250°C.

Sólo utilice cables de extensión que tengan un índice

eléctrico que no sea inferior al índice del artefacto.

No use cables de extensión dañados. Examine el

cable antes de usarlo y reemplácelo si esta dañado.

No abuse del cable de extensión.

No tire del cable para desconectarlo del aparato o de

la fuente de alimentación.

Mantenga cable lejos del calor y de bordes afilados.

Mantenga la conexión al cable de extensión seca y

no en el suelo.

Nunca utilice más de un cable de extensión para

conectar el aparato a la fuente de poder.

Advertencia: Si alguno de los cables originalmente suministrados con el aparato necesitan

ser reemplazados, póngase en contacto con Grand Hall para los reemplazos en:

CENTRO DE INFORMACIÓN DE PARRILLAS

Llame entre 8:00am y 4:30pm CST 1-877-329-1263 de lunes a viernes

RETIRE EL RECEPTÁCULO PARA GRASA ANTES DE

CAMBIAR DE LUGAR LA PARRILLA. TENGA CUIDADO

AL MANIPULAR EL RECEPTÁCULO YA QUE PUEDE

CAUSARLE LESIONES GRAVES. EL RECEPTÁCULO

DEBE ESTAR INSTALADO PARA QUE FUNCIONE LA

PARRILLA.

Prudencia

La parrilla no funcionará si el Temporizador y los

botones infrarrojos no están encendidos.

! !

ADVERTENCIA

Las lámparas infrarrojas y las superficies de la

parrilla pueden estar calientes aún cuando la

lámpara de encendido de calor esté apagada.

! !

ADVERTENCIA

Especificaciones y Diagrama de Cableado para HEG09A

Para evitar el sobrecalentamiento de la parrilla, el

dispositivo de seguridad se pondrá en marcha y

cortará la energía automáticamente cuando la

temperatura interior de la parrilla llegue a 570ºF;

después, por favor, abra la tapa de la parrilla para

dejar que se enfríe, la energía reiniciará

automáticamente unos 5 minutos más tarde.

No precaliente su parrilla durante más de 15 minutos.

! !

ADVERTENCIA

Si tiene llamaradas excesivas al cocinar:

Las grasas y jugos que gotean de la comida

asada puede causar llamaradas. Debido a que

las llamaradas imparten favorablemente un

sabor y color distintivos a la comida asada,

deben de aceptarse a cierto nivel. Para minimizar

las llamaradas intente lo siguiente:

Quite el exceso de grasa de la carne antes de

asarla.

Considere el elegir carne con menos grasa para

cocinar.

Utilice un nivel de temperatura más bajo.

Grasa y comida se incorporan dentro de su parrilla

y Bandeja de Grasa.

Asegúrese de que su parrilla esté APAGADA,

desconectada, y completamente fría. Siga los pasos

de Limpieza y Mantenimiento que se encuentran

en este manual para limpiar la rejilla, bandeja de

grasa, y el interior del tazón y tapa.

Causado por una subida de tensión

Asegúrese de que las Perillas de Control estén

puestas en APAGADO antes de conectar O

desconectar su parrilla.

El circuito podría estar sobrecargado con

aparatos.

Desconecte otros aparatos del circuito cuando

utilice su parrilla.

Las conexiones eléctricas podrían estar

empapadas o húmedas.

Mantenga siempre el cable seco y fuera del

piso.

Nunca coloque el cable o el elemento calorífico

en agua o algún otro líquido.

Si la parrilla está al intemperie, no la utilice

cuando esté lloviendo.

Si la parrilla se está utilizando en un área

húmeda, podría tomar uno o más días para que

los circuitos eléctricos sequen por completo

antes de reinstalar el interruptor. Este no es un

defecto del producto.

El Cable Eléctrico podría estar dañado. Nunca

opere su parrilla si el cable o el enchufe parecen

estar dañados.

Llame al 1-877-329-1263 para ordenar

refacciones certificadas Grand Hall.

REPARACION TECNICA

Si la parrilla no produce calor alguno:

Asegúrese de que hay energía eléctrica para la parrilla. Gire

las Perillas de Control a APAGADO y pruebe lo siguiente:

Conecte el cable en un tomacorriente adecuadamente

conectado a tierra.

El Interruptor de Circuito con Salida a Tierra (ICST) puede

estar rasgado. Restablezcalo o reemplazelo si es necesario.

El tomacorriente puede estar defectuoso. Pruebe con otro

tomacorriente.

Asegúrese de que la parrilla está en un tomacorriente sólo

para ella. La parrilla no puede ser utilizada si hay otro

dispositivo conectado al tomacorriente.

La(s) Perilla(s) de Control puede(n) estar en la posición

APAGADO.

Gire el Botón Infrarrojo hasta . Gire el Botón del Temporizador

hasta el tiempo deseado (ver la página 6 para obtener mayores

detalles).

El Calentador Eléctrico podría necesitar un remplazo.

Llame al 1-877-329-1263 para pedir piezas de repuesto

y sólo utilize refacciones certificadas Grand Hall.

El Módulo de Temporizador Eléctrico interno cambiará

automáticamente el calentador eléctrico a la posición

de APAGADO cuando esté en funcionamiento continuo

más del tiempo que usted estableció.

Si la parrilla cocina muy lentamente:

Siempre precaliente la parrilla con la Tapa cerrada antes de

poner comida en la misma. No precaliente durante más de

10 minutos en la configuración más alta.

Si hay mucho viento, cambie la parrilla de posición para

reducir los efectos del viento.

El Botón Infrarrojo se puede poner muy bajo.

Gire el Botón Infrarrojo hasta .

Para restablecer el temporizador interno, gire las Peril-

las de Control a APAGADO y desconecte el cable del

tomacorriente. Enchufe de nuevo el cable y encienda el

Temporizador y el Interruptor de la Lámpara.

Controle para ver si el Botón del Temporizador llegó a

cero (0). Si no llegó a cero (0), abra la tapa para enfriar la

parrilla. Ésta se debe volver a encender automáticamente

luego de aproximadamente 15 minutos (este valor puede

variar si la parrilla se utiliza en climas más cálidos).

El interruptor del circuito sigue funcionando:

Asegúrese de que haya energía en la parrilla.

Enchufe el cable de energía eléctrica al toma protegido

con cable a tierra o al prolongador y toma protegidos con

cable a tierra.

Los Botones de Control pueden estar en la posición OFF

(APAGADO).

Ponga el Botón Infrarrojo en la posición deseada. Ponga

el Botón del Temporizador en el tiempo deseado.

Se ha presionado el Botón Automático (la temperatura

interna de la parrilla ha alcanzado los 300ºC(570ºF)).

No precaliente en la opción más alta con la tapa cerrada

durante más de 10 minutos. Abra la tapa para enfriar la

parrilla. La parrilla debe volver a arrancar

automáticamente luego de aproximadamente 15

minutos.

Llame al 1-877-329-1263 para ordenar refacciones

Grand Hall.

Si la Luz de Calor no está encendida:

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Un cuidado correcto y mantenimiento mantendrán su parrilla

en una condición operativa superior y prolongarán su vida.

Siga estos procedimientos de limpieza con regularidad y su

parrilla se mantendrá limpia y trabajará con mínimo esfuerzo.

Llame al Centro de Información de la Parrilla si tiene algún problema con este producto. Podemos ayudarle con

preguntas sobre el ensamblaje, operación de la parrilla, disponibilidad de accesorios o en caso de que encuentre

partes dañadas o faltantes al desempacar esta unidad de su caja. Por favor llámenos antes de contactar a su

distribuidor local.

CENTRO DE INFORMACIÓN DE PARRILLAS

Llame entre 8:00am y 4:30pm CST 1-877-329-1263 de lunes a viernes

Limpiando el exterior del acero inoxidable

Cuidado rutinario y mantenimiento es requerido para

mantener la aparencia y la resistencia a la corrosión del

acero inoxidable. El hecho es que el acero inoxidable

puede corroerse, oxidación y pérdida de color pueden

ser causadas bajo ciertas condiciones. El óxido es

causado cuando las partículas de acero regulares en

la atmósfera se fijan a la superficie de acero inoxidable.

Partículas de acero también pueden fijarse a su parrilla

con el uso de lana de acero o cepillos de metal rígidos

para limpiar la parrilla en lugar de materiales o telas no-

abrasivas, esponja o nilón las que son mejores para

limpiar. En áreas de la costa descarche de óxido

pueden desarrollarse sobre superficies inoxidables

que no pueden ser removidas por completo.

Blanqueadores y otras soluciones a base de cloro

usadas para la limpieza de la casa y piscinas también

pueden causar corrosión al acero inoxidable.

La intemperie, el calor extremo, el humo de la cocción

y los aceites mecánicos utilizados en el proceso de

fabricación pueden hacer que el acero cambie de color.

Aunque existen varios factores que pueden afectar la

apariencia de la superficie del acero inoxidable, no

afectan la integridad del acero o el funcionamiento de

la parrilla. Para obtener los mejores resultados y ayudar

a mantener el acabado del acero inoxidable, siga estos

pasos de limpieza:

Luego de cada uso, desenchufe la unidad y espere a

que se enfríe la parrilla. Seque las superficies de acero

inoxidable con un paño o esponja húmedos. Asegúrese

de quitar todas las partículas de comida, salsas o

adobos ya que pueden ser muy ácidos y pueden dañar

la superficie de acero inoxidable.

Nunca utilice limpiadores abrasivos, estropajos o

cepillos de cerda gruesa de ningún tipo en su parrilla.

Asegúrese de que su unidad esté desenchufada.

Utilice un producto limpiador de acero inoxidable

resistente al calor y frote o seque en la misma dirección

de las vetas o de las líneas de pulimento del acero

inoxidable.

Antes de su uso inicial y periódicamente, lave las rejas con

una solución de jabón y agua tibia. Usando un trapo o una

cepillo de verduras.

Para reducir la posibilidad de fuego, el recipiente de grasa

debe ser inspeccionado visualmente antes de cada uso

de la parrilla. Retire cualquier grasa y lave el receptáculo

para la grasa con una solución de jabón y agua tibia.

Limpiando las rejas de cocinar

Limpiando el receptáculo para la grasa

La grasa puede tener una tendencia de acumularse en el

interior de la tapa de la parrilla y podría gotear en la terraza

o patio cuando la tapa está abierta. Inspeccione el interior

de la tapa de la parrilla visualmente antes de cada uso.

Retire cualquier grasa y lave con una solución de jabón y

agua tibia.

Limpiar el interior de la tapa de la parrilla

Limpiando el exterior del pintado

Antes del uso inicial y en forma periódica después de

empezar a usarla, le recomendamos que limpie las

manchas en el exterior de la parrilla con una solución

de jabón suave y agua tibia. (No sumerja la parrilla ni

el cable en agua). No use un alambre rígido o cepillo

de fibra metálica. Éstos rayan la superficie del acero

inoxidable y descascara las superficies pintadas(varía

por modelo) durante el proceso de la limpieza.

Unplug the unit before cleaning exterior surfaces. Let the

unit completely dry before cooking.

CUIDADO: Asegúrese de que la parrilla esté en OFF

(APAGADA), desenchufada y fría antes de limpiar.

Guide to GrillingGUÍA PARA ASAR

Precaliente la parrilla usando la temperatura más

alta entre 10 minutos con la tapa cerrada. Abra la

tapa y coloque la carne en las rejas. Cocine la

presa en ambos lados hasta que esté dorada.

Mantenga el calor y ásela hasta que esté cocinada.

El tiempo de asar varía de acuerdo con el grueso

de la presa.

Precaliente la parrilla usando la temperatura más alta

entre 15 minutos con la tapa cerrada. Abra la tapa y

coloque la carne en las rejas. Cocine la presa en

ambos lados hasta que esté dorada. Mantenga el

calor y ásela hasta que esté cocinada. El tiempo de

asar varía de acuerdo con el grueso de la presa.

Precaliente la parrilla usando la temperatura más alta

entre 15 minutos con la tapa cerrada. Abra la tapa y

coloque la carne en las rejas. Cocine la presa en

ambos lados hasta que esté dorada. Mantenga el

calor y cocine hasta que esté listo. El tiempo de asar

varía de acuerdo con el grueso de las presas.

La piel de las aves tiene mucha grasa y debe controlar

las llamaradas. Puede sacarle la piel o el exceso de

grasa para evitar las llamas.

Precaliente la parrilla usando la temperatura más alta

entre 15 minutos con la tapa cerrada. Abra la tapa y

coloque la carne en las rejas. Cocine la presa en

ambos lados hasta que esté dorada. Mantenga el

calor y cocine hasta que esté listo. El tiempo de asar

varía de acuerdo con el grueso de la presa.

Precaliente la parrilla usando la temperatura más alta

entre 15 minutos con la tapa cerrada. Abra la tapa y

coloque la carne en las rejas. Cocine la presa en

ambos lados hasta que esté dorada. Cocine hasta

que el pescado esté opaco pero húmedo.

Precaliente la parrilla usando la temperatura más alta

entre 15 minutos con la tapa cerrada. Abra la tapa y

coloque la comida en la parrilla de cocción. Las

mejores frutas y vegetales para asar en la parrilla son

relativamente suaves y requieren muy póco tiempo

para cocinarse: cetas, zapallitos, calabacitas, tomates

y frutas en brocheta como albaricoques, melocotones,

piña, fresas y kiwis.

Para vegetales muy firmes-en particular papas y

camotes,recomendamos que las hierva hasta que

estén casi cocinadas, antes de colocarlas en la

parrilla. El tiempo para cocinarlas será comparable

a freírlas en un sartén o hacer papas asadas.

Las condiciones externas pueden afectar la capacidad de

la parrilla de cocinar en forma pareja los alimentos y hacer

que sea difícil darse cuenta el grado de cocción. Si usa el

termómetro de lectura instantánea incluido no tendrá que

adivinar cuándo está lista la comida. Hemos incluido una

guía con las temperaturas internas aproximadas y el nivel

de cocción de los alimentos.

Para conocer el grado de cocción, coloque la sonda

aproximadamente 5 cm dentro de la parte más gruesa del

alimento y obtenga una lectura. Asegúrese de que la sonda

no entre en contacto con ningún hueso. Una vez obtenida

la lectura, retire la sonda. No deje la sonda colocada en el

alimento durante la cocción.

Es necesario retirar la carne de la parrilla cuando esté a

5-10 grados por debajo de la temperatura final deseada ya

que la temperatura interna continuará aumentando mientras

la carne descansa. Deje descansar la carne durante

aproximadamente 5 a 10 minutos antes de servirla.

Tipo de carne Rare

Medio hecha MediumBien cocida

Carne de res115-130

120-145 130-160 150-160

Cordero 115-130

120-145 130-160 150-160

Pollo *

* 145-160 160-165

Cerdo *

130-145 140-160 150-160

Temperaturas internas mínimas para la cocción (en °F)

Asando bistec

Asando hamburguesas

Asando aves

Asando puerco

Grilling Fish

Vegetables and Fruit

Use el termómetro de lectura instantánea

•

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Garantνa Limitada de 3 aρos sobre las Partes de Acero Inoxidable, no incluye oxidaciσn

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o daρo debido a condiciones climαticas severas como granizadas, huracanes, terremotos, sunami, tornados,

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varνan de estado a estado.

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Grand Hall HEG09A El manual del propietario

Marca: Grand Hall

Modelo: HEG09A

Categoría: Barbacoas

Tipo: El manual del propietario

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