Waring WWB10G Manual de usuario

Marca: Waring

Modelo: WWB10G

Categoría: Pequeños electrodomésticos de cocina

Tipo: Manual de usuario

10-GALLON HOT WATER DISPENSER

DISPENSADOR DE AGUA CALIENTE

DE 10 GALONES (37.85 L)

DISTRIBUTEUR D’EAU CHAUDE

DE 10 GALLONS (37,85 L)

WWB10G

For your safety and continued enjoyment of this product,

always read the instruction book carefully before using.

Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto,

siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo.

An que cet appareil vous procure en toute sécurité beaucoup

de satisfaction, lire attentivement le mode d’emploi avant de l’utiliser.

TABLE OF CONTENTS

Important Safeguards ........................................................................2

Introduction ........................................................................................4

Parts ....................................................................................................6

Unpacking & Installation ......................................................................7

Digital Display & Controls ................................................................... 7

Default Settings ..................................................................................9

Operating Instructions ......................................................................... 9

Setting the clock, temperature unit & temperature ............................9

Water source ......................................................................................9

Night Mode .......................................................................................10

Cleaning & Maintenance ..................................................................12

Troubleshooting ................................................................................14

Warranty ........................................................................................... 15

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, especially when children are present,

basic safety precautions should always be taken, including the following:

1. READ ALL INSTRUCTIONS

2. Always unplug from outlet prior to handling or cleaning.

3. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

4. Do not move hot water dispenser when it contains hot water.

Completely drain and let the exterior surface cool before

moving.

5. This appliance is not intended for use by persons (including

children) with reduced physical, sensory or mental capabilities,

or lack of experience and knowledge, unless they are under

supervision or have been given instruction concerning use of

the appliance by a person responsible for their safety.

6. To protect against re, electrical hazards, and/or personal

injury, do not immerse cord, plugs or base in water or other

liquids.

7. Close supervision is necessary when any appliance is used by

or near children.

8. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug

or after the appliance malfunctions or has been dropped or

damaged in any manner. Return appliance to the nearest

Waring Repair Center for examination, repair, and electrical or

mechanical adjustment.

9. The use of accessory attachments not recommended by

Waring may cause injuries.

10. The appliance is not intended for outdoor use.

11. Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot

surfaces.

12. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a

heated oven.

13. Do not use appliance for other than its intended use.

14. Scalding may occur if the lid is removed during the lling and

heating process.

15. This hot water dispenser is equipped with a 3-prong grounding

plug and must be plugged into a correctly polarized 3-prong

grounding-type wall receptacle.

16. To reduce risk of electric shock, do not remove or open cover.

No user-serviceable parts inside. Repair should be done by

authorized service personnel only.

17. Do not clean with a water jet or use in an area where a water jet

may be used.

18. To reduce risk of explosion or re, do not use near

combustibles.

19. Do not use extension cords.

20. For safe and proper operation, the appliance must be placed in

a stable, vertical position.

21. To reduce risk of serious burns or scalding, do not place hand

or other body parts under dispenser or container while heating.

22. Always unplug unit from power supply before servicing.

23. Surfaces are hot and can cause burns.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

FOR COMMERCIAL USE ONLY

INTRODUCTION

Thank you for purchasing this Waring

Commercial Hot Water

Dispenser.

Features & Beneﬁts

• Hot water dispenser can be plumbed into a water connection or

it can be manually lled for multiple location and off-site use.

• Night Mode feature conserves energy and ensures hot water is

ready when you need.

• Fill rate: approximately 1 gallon per minute when unit is

plumbed-in

• Initial heat-up time to full capacity: approximately 3 hours

(assuming water is at 75°F (23°C) to start)

• Hot water dispenser will maintain set water temperature

within +/- 5°F

• Safety Features

• Tomlinson® No-Drip

tap operation*

• Excess water drain: Easily and safely removes excess water

from below spigot level.

• Knuckle guard: Protects hand from hot surface.

• Low water level sensor: In case water level gets low, an alarm

will sound and the heater will automatically be shut off. This

protects your machine. Once the issue is corrected/more water

added, the alarm will stop.

• High-level water sensor: If water level gets too high, an alarm

will sound and the heater will automatically be shut off.

GROUNDING INSTRUCTIONS

For your protection, the Waring

Commercial Hot Water Dispenser

is equipped with a 3-conductor cord set that has a molded 3-prong

grounding-type plug, and should be used in combination with a

properly connected grounding-type outlet as shown in Figure 1.

If a grounding-type outlet is not available, an adapter, shown in

Figure 2, may be obtained so that a 2-slot wall outlet can be used

with a 3-prong plug. Referring to Figure 3, the adapter must be

grounded by attaching its grounding lug under the screw of the

outlet cover plate.

* Tomlinson

, No-Drip

and the Faucet and Handle conﬁgurations are registered trademarks of The Meyer Company, Cleveland, Ohio.

CAUTION: Before using an adapter, it must be determined that the

outlet cover plate screw is properly grounded. If in doubt, consult a

licensed electrician. Never use an adapter unless you are sure it is

properly grounded.

NOTE: Use of an adapter is not permitted in Canada.

SHORT CORD INSTRUCTIONS

A short power-supply cord is provided to reduce the risk resulting

from becoming entangled in or tripping over a longer cord.

If a longer detachable power-supply cord or extension cord is used,

(1) the marked electrical rating of the extension cord should be at

least as great as the electrical rating of the appliance, and (2) the

longer cord should be arranged so that it will not drape over the

countertop or tabletop where it can be pulled on by children or

tripped over unintentionally.

The lightning ash with arrowhead symbol within an

equilateral triangle is intended to alert the user to the

presence of uninsulated, dangerous voltage within the

product’s enclosure that may be of sufcient magnitude

to constitute a risk of re or electric shock to persons.

The exclamation point within an equilateral triangle is

intended to alert the user to the presence of important

operating and maintenance (servicing) instructions in the

literature accompanying the appliance.

PARTS

1. Housing

2. Lid

3. Control panel

4. Digital display

5. Spigot (not removable)

6. Spout

7. Power cord (not shown)

8. Knuckle guard

9. Overow tray

10. Legs

11. Feet (adjustable)

12. Drain & drain cap

DIGITAL DISPLAY & CONTROLS

Standby – turns power on and

off to the controls.

Temp/Time – Press to set the

temperature. Press and hold to

set time.

Arrows – use to adjust settings.

Auto Fill/Manual – toggles between

auto ll/plumbed in and manual

ll/pour-over.

Start – press to start the heater.

Night Mode – Press to activate

night mode.

Lightbulb – Press to illuminate

the display.

UNPACKING & INSTALLATION

CAUTION: This is a heavy piece of equipment. It is recommended

that moving or lifting the unit be done by two people to avoid injury.

Carefully unpack the machine and make sure there was no damage

during shipping. Contact customer service if you notice any issues.

NOTE: The person installing the appliance is responsible for

ensuring that electric and water connections meet the requirements

of the national electric code, national plumbing code, and any local

ordinances.

INSTALLATION

1. Find a location near a water connection if the machine will be

plumbed in.

2. Remove the hot water dispenser from the packing material. The

overow tray and four legs are packed separately.

3. Install legs by laying hot water dispenser on its side and

screwing legs into leg supports until tight.

4. Carefully stand up the hot water dispenser and place it on a at,

AUTO FILL

NIGHT MODE

MANUAL FILL

HEATING

DIGITAL DISPLAY ICONS

sturdy surface where it will not be knocked into. Be sure to leave

at least 6" (15 cm) on right side of hot water dispenser for proper

venting. Position hot water dispenser so that the faucet can be

easily accessed.

5. Level the hot water dispenser by adjusting the legs to your

desired height.

6. Ensure the lid is on top of unit.

7. Slide the overow tray into slots underneath.

WATER HOOK UP FOR AUTO-FILL MODE

NOTE: The hot water dispenser must be installed in compliance

with applicable federal, state and/or local plumbing codes having

jurisdiction. This product requires an approved backow prevention

water device, such as a double check valve, to be installed between

the machine and the water supply. Incoming pressure should be

greater than 30 psi and not more than 70 psi.

NOTE: Connecting the hot water dispenser to a warm water supply

will speed up heating and recovery times.

1. Hot water dispenser is equipped with a ¾" GHT (garden hose

thread) are water inlet tting, which is located on the back of

the unit.

2. Provide shutoff valve and union in supply line near hot water

dispenser.

3. Minimum inlet pressure at hot water dispenser should be 30 psi

and maximum inlet pressure recommended at 70 psi.

4. Turn on the water supply line and check for leaks.

NOTE: A ltering system is recommended to remove odors and

inhibit lime and scale buildup in the unit.

NOTE: In areas with extremely hard water, a water softener must

be installed in order to prevent mineral deposits that may cause

malfunctioning of the equipment.

ELECTRICAL HOOK UP

NOTE: This equipment must be installed in compliance with

applicable federal, state and/or local electrical codes having

jurisdiction. Do not use extension cords. Make sure that the outlet is

properly grounded.

1. Check rating marking on hot water dispenser nameplate to

be sure electric lines match voltage, phase, and amperage

requirements of hot water dispenser. Select the proper cord and

cord grip for electrical rating of the hot water dispenser.

2. For U.S., 120V hot water dispensers are provided with a

120V/15A grounding plug. For Canada, 120V/20A grounding plug.

Units must have a separate 120V/15A outlet.

TESTING THE CONNECTION/BEFORE FIRST USE

1. We recommend running at least one cycle before rst use.

2. Open water supply line valve to hot water dispenser.

3. Turn on or plug in the power supply to the hot water dispenser.

The unit lls at the approximate rate of 1 gallon (3.8 L) per minute

depending on water line pressure.

4. Heat and discard at least one tank of water.

DEFAULT SETTINGS

• Temperature: 150°F/ 65°C

• Unit of measurement for temperature: Fahrenheit

• Water connection: Auto Fill/plumbed into water supply

• Night mode temperature: xed at 158°F (70°C)

OPERATING INSTRUCTIONS

SETTING THE TEMPERATURE

1. Press button once.

2. Use the arrows to reach your desired temperature.

3. Once desired temperature is displayed, press the button

to set or wait 10 seconds to set new temperature.

4. Display will show set temperature and PRESS START blinking.

5. Press to begin lling and heating water.

CAUTION: Water is very hot. Use caution when pouring or

transporting hot water. Accidental spills may result in severe burns.

SETTING °F/°C

1. Press button once.

2. Once in program mode, PRESS and HOLD the button

for 2 seconds.

3. Use the arrows to switch from F to C.

4. Once desired unit of measure is selected, press twice

to set.

5. If neither button is pressed for 15 seconds, then the F or C

displayed will be programmed.

SETTING THE CLOCK

1. To set the clock, press and hold the button for

2 seconds.

2. Use the arrows to scroll.

3. Once the desired time is displayed press button or wait

10 seconds, and the time will be set.

WATER SOURCE

Autoﬁll Mode

1. When in autoll mode, auto ll icon ashes while unit is lling

with water.

2. The heater will start when water level reaches low-level sensor.

Note: if water does not reach the low-level sensor within 5

minutes, error code 6 ashes on screen. See troubleshooting

section for details.

3. When water reaches temperature, unit will display READY along

with the set temperature.

Manual Mode

You must change the setting on the hot water dispenser to manual

mode if you wish to ll water manually. This will prevent the unit from

thinking water will automatically ll.

Press Autoll/manual mode to toggle to manual mode.

To ll manually:

1. Remove the lid and ll with water.

2. While lling, the manual mode icon will ash until the minimum

water level is reached. Once the max ll (10 gal) is reached, the

icon will go off.

3. When water reaches temperature, unit will display READY along

with the set temperature.

NIGHT MODE

In Night Mode, unit will maintain water temperature at 158°F/70°C

during non-business hours to save energy and enable a quicker

heat up time, so that hot water is ready when you need it. When

setting the time for night mode, you will be setting the time the unit

will be re-energized and will start heating the water to your pre-set

temperature. (i.e. 5:00am – unit will turn back on and starts heating

to 205°F).

1. SETTING TIME for NIGHT MODE

a. PRESS and hold button for 2 seconds:

b. Use the arrows to scroll to the desired time.

c. Once desired time is displayed, press the button or

wait 10 seconds and the time will be set. Display will show

set time and MOON icon for 3 seconds.

2. ENTERING/EXITING NIGHT MODE

a. Pressing button once will enter into night mode/

energy saving mode. Display will show the time of day and

the MOON icon.

b. Unit will exit night mode and re-energize automatically

at the set time.

c. To exit out of NIGHT MODE manually, press the

button or hold button for 2 seconds.

a. I f button is pressed to exit night mode, you must

Press Start to re-energize the unit

b. If button is pressed to exit night mode, unit

will automatically re-energize and start heating to set

temperature

Helpful Hints

Why use Night Mode?

When you need hot water at the start of business but do not want

your machine on full power during non-business hours. Utilize night

mode, an energy saving feature that will maintain a water temperature

of 158°F/70°C during non-business, and heat to full set temperature

at the time you set.

What time should I set Night Mode to?

Once night mode turns off and the machine is re-energized, it will

take approximately 1 hour to reach 205° (MAX), so set the time for

night mode for approximately 1 hour before you will need hot water.

Can I change the temperature in Night Mode?

158°F/70°C is the xed temperature and cannot be adjusted.

CLEANING & MAINTENANCE

ALWAYS DISCONNECT OR UNPLUG THE HOT WATER DISPENSER

BEFORE CLEANING. Allow the hot water dispenser to cool

completely before handling or before cleaning.

1. Dispense any remaining water from the spigot.

2. After dispensing, excess water may remain under the spigot

level. To empty, carefully unscrew drain cap and empty water

through the drain into a container. Use a low prole container or

hose. Discard.

3. Wipe exterior and control panel with a nonabrasive, damp cloth

and dry.

• DO NOT use any cleaning uids that can be harmful to you,

others around you, or to the environment.

• DO NOT hose down, immerse or pressure wash any part of the

hot water dispenser.

• NEVER use steel wool or abrasive materials to clean the hot

water dispenser.

• NEVER remove spigot when the hot water dispenser has water

in it. Switch OFF the power to the unit at the circuit breaker. Turn

off the water line running to the hot water dispenser.

NOTE: All sanitizing agents in the food zone must comply with U.S.

Food & Drug Administration Code of Federal Regulations Title 21,

Section 178.1010. Sanitize all food dispensing units periodically. All

parts to be sanitized must be cleaned rst. Cleaning and sanitizing

frequency must follow state and local health department regulations.

NOTE: Do not use cleansers, bleach liquids, powders, or any other

substance containing chlorine.

These products promote corrosion and will pit the stainless steel.

USE OF THESE PRODUCTS WILL VOID THE WARRANTY.

Daily

Wipe the outside of the unit with a damp cloth, using soap solution or

a non abrasive compound when required.

Sanitizing

1. With power to the unit disconnected, ll unit to MAX ll line manually.

Prepare a sanitizing solution in accordance with local health

department regulations. You may also refer to the U.S. Food and Drug

Administration Regulation 21 CFR 178.1010 “Sanitizing Solutions”

and U.S. Environmental Protection Agency 40 CFR 18.940 “Tolerance

exemptions for active and inert ingredients for use in antimicrobial

formulations (Food-contact surface sanitizing solutions).”

3. Follow the instructions provided with the sanitizing agent.

4. Drain all water from the unit slowly through the drain.

5. Let all sanitized parts drain and air-dry.

DO NOT WIPE THEM DRY.

6. If the unit is not to be used again immediately after sanitizing, do

not rinse with water. If the unit is to be used immediately after

sanitizing, rinse with water before relling the unit for further use.

DECALCIFICATION

Decalcication refers to the removal of calcium deposits that form

over time on the metal parts of the machine. The frequency with

which you need to decalcify will depend on the hardness of your

water and how often you use the machine. To ensure optimum

performance, decalcify the machine every 3 months. Periodically

check for any white buildup on the internal heating element.

1. Add cleaning solution to the tank and scrub inside with a

soft bristle brush. Take care to avoid hitting internal water level

sensors.

2. Turn hot water dispenser on so that hot water dispenser can ll

with water.

3. Let hot water dispenser ll completely with water and let sit for

10 minutes.

4. Run a couple of cycles through the hot water dispenser (no need

to start the heater).

5. Drain water through the drain spout into a large container.

To clean the spigot/spout, dispense some of the cleaning

solution from the spout.

6. Run at least one clean water cycle through the machine

before next use.

TROUBLESHOOTING CODES

During operation under certain conditions, your machine may display

one of the following error codes. Please follow the chart below to x.

Error Code Cause Solution

Contact a Service Center if the following error codes appear

E-1

Internal temperature control

damage.

Call a service center for repair or

adjustment.

E-2

Machine malfunction. Call a service center for repair or

adjustment.

E-3

Heating element damage. Call a service center for repair or

adjustment.

E-4

Issue with upper water level

sensor.

Call a service center for repair or

adjustment.

E-5

Issue with lower water level

sensor.

Call a service center for repair or

adjustment.

User Fixable

E-6

Hot water dispenser does not

have enough water to begin

heating.

Connect to a water source or switch

to manual mode and pour water

into the hot water dispenser.

Once water is at proper ll level,

alarm will stop and the machine

will begin heating.

Ensure hot water dispenser is on

a level surface.

E-7

Water level is too low Ensure the connection to the water

supply is open and water line

pressure is running properly.

If the problem persists, consult

customer service or a local service

center.

E-8

Power outage or issue with

power source.

Disconnect plug and reconnect

to outlet. Ensure plug is properly

inserted into outlet. Check circuit

breaker and reset.

If the problem persists, consult

customer service or a local service

center.

E-9

Water has exceeded max ll. Shut off the water supply, drain

excess water. Alarm should go off.

If problem persists, contact a

service center.

If this Error is seen in manual

mode, dispense some water from

the spigot.

If problems persist and the assigned solution does not remedy the

issue, please call Waring Customer Service at 860-496-3100.

NOTE: Any other servicing should be performed by an

authorized service representative.

LIMITED ONE-YEAR WARRANTY

(U.S. AND CANADA ONLY)

Waring warrants every new Waring

Commercial Hot Water

Dispenser to be free from defects in materials and workmanship

for a period of one year from the date of purchase when used

with foodstuffs, nonabrasive liquids (other than detergents) and

nonabrasive semi-liquids, providing it has not been subject to loads

in excess of the indicated rating.

Under this warranty, Waring will repair or replace any part that, upon

our examination, is defective in materials or workmanship, provided

the product is delivered prepaid to the Waring Service Center at

314 Ella T. Grasso Ave., Torrington, CT 06790, or any Factory

Approved Service Center.

This warranty does not: a) apply to any product that has become

worn, defective, damaged or broken due to use or due to repairs

or servicing by other than the Waring Service Center or a Factory

Approved Service Center, or due to abuse, misuse, overloading or

tampering; or b) cover incidental or consequential damages of any

kind. This warranty is void if appliance is used on Direct Current (DC).

WARING COMMERCIAL

314 Ella T. Grasso Ave.

Torrington, CT 06790

ÍNDICE

Medidas de seguridad importantes ..................................................16

Introducción ......................................................................................18

Piezas ................................................................................................20

Pantalla digital y controles ................................................................21

Desembalaje e instalación................................................................ 21

Opciones por defecto .......................................................................23

Instrucciones de operación ............................................................... 23

Fijación de la hora, de la unidad de temperatura

y de la temperatura ...........................................................................24

Modos de llenado ..............................................................................24

Modo nocturno ..................................................................................25

Limpieza y mantenimiento ................................................................ 26

Resolución de problemas .................................................................28

Garantía .............................................................................................29

MEDIDAS DE SEGURIDAD

IMPORTANTES

Al usar aparatos eléctricos, especialmente en presencia de niños,

siempre debe tomar precauciones básicas de seguridad, entre ellas las

siguientes:

1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES

2. Siempre desenchufe el aparato antes de cualquier

manipulación o mantenimiento, y antes de la limpieza.

3. No toque las superficies calientes; utilice los mangos/asas y los

botones/perillas.

4. No mueva el aparato mientras contenga agua caliente; vacíelo

completamente y espere hasta que la superficie exterior se

haya enfriado antes de moverlo.

5. Los niños o las personas que carezcan de la experiencia o

de los conocimientos necesarios para manipular el aparato,

o aquellas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales

estén limitadas, no deben utilizar el aparato sin la supervisión o

la dirección de una persona responsable por su seguridad.

6. Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica o

lesiones, no sumerja el cable, el enchufe, ni la base en agua ni

en ningún otro líquido.

7. Supervise el uso de este aparato cuidadosamente cuando sea

usado por o cerca de niños.

8. No utilice este aparato si el cable o el enchufe están dañados,

después de un mal funcionamiento, después de que se haya

caído o si está dañado; regréselo a un centro de servicio

autorizado para su revisión, reparación o ajuste.

9. El uso de accesorios no recomendados por Waring para uso

con este modelo puede provocar heridas.

10. Esta unidad no está diseñada para uso en exteriores.

11. No permita que el cable cuelgue del borde de la encimera o de

la mesa, ni que tenga contacto con superficies calientes.

12. No coloque el aparato sobre o cerca de un quemador a gas o

de una hornilla eléctrica caliente, ni en un horno caliente.

13. No utilice el aparato para ningún fin que no sea el indicado.

14. No quite la tapa durante el llenado o el calentamiento; esto

puede causar quemaduras graves.

15. Este aparato cuenta con un cable de puesta a tierra, con

enchufe de tierra, el cual debe ser enchufado en una toma de

corriente debidamente puesta a tierra.

16. Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, no abra/quita la

carcasa. Este aparato no contiene ninguna pieza que pueda ser

reparada/cambiada por el usuario. Las reparaciones deben ser

efectuadas por técnicos autorizados solamente.

17. No limpie el aparato a presión/con un chorro de agua, y no lo

use en un lugar donde se use un rociador/chorro de agua.

18. Para reducir el riesgo de explosión o incendio, no lo utilice

cerca de combustibles.

19. No utilice la unidad con un cable de extensión.

20. Coloque siempre la unidad en posición vertical, sobre una

superficie estable, para garantizar un funcionamiento adecuado

y seguro.

21. Para reducir el riesgo de quemaduras o escaldaduras graves,

no coloque la mano ni ninguna otra parte del cuerpo debajo de

la unidad o del grifo mientras el agua se esté calentando.

22. Siempre desenchufe la unidad antes de realizar cualquier

trabajo de mantenimiento.

23. Las superficies de la unidad se ponen muy calientes y pueden

causar quemaduras.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

PARA USO COMERCIAL SOLAMENTE

INTRODUCCIÓN

Gracias por comprar el dispensador de agua caliente Waring

™

Commercial.

Características

• Este dispensador de agua caliente puede conectarse al agua

corriente o llenarse manualmente.

• El modo nocturno ahorra energía y asegura que el agua

caliente esté lista cuando la necesite.

• Velocidad de llenado: aproximadamente 1 galón (3.8 L) por

minuto cuando el aparato está conectado al agua corriente.

• Tiempo de calentamiento inicial a plena capacidad: aprox.

3 horas (si el agua de llenado está a 50° F/23°C).

• El dispensador de agua caliente mantiene la temperatura del

agua dentro de los 5 °F (3 °C).

• Mecanismos de seguridad

• Grifo antigoteo Tomlinson

No-Drip

• Sistema de drenaje: permite vaciar el agua que se encuentra

por debajo del nivel del grifo de forma fácil y segura.

• Protector de dedos: protege la mano de la superficie caliente.

• Sensor de nivel de agua bajo: si el nivel del agua es

demasiado bajo, se activa una alarma y la resistencia se apaga

automáticamente para evitar daños a la unidad. Una vez que se

agrega agua, la alarma se detiene.

• Sensor de nivel de agua alto: si el nivel del agua es

demasiado alto, se activa una alarma y la resistencia se apaga

automáticamente.

INSTRUCCIONES DE PUESTA A TIERRA

Para su protección, su aparato está equipado con un cable de

puesta a tierra, con clavija de tierra, la cual debe ser conectada a

una toma de corriente debidamente puesta a tierra (Fig. 1).

Si una toma de corriente con toma de tierra no está disponible, se

podrá usar un adaptador para conectar el aparato a una toma de

corriente sin toma de tierra (Fig. 2). El adaptador debe ser puesto

a tierra mediante un tornillo de metal que conecte la lengüeta del

adaptador a la placa de la toma de corriente (Fig. 3).

* Tomlinson

, No-Drip

y la configuración del grifo y de la manija son marcas registradas de The Meyer Company, Cleveland, Ohio

PRECAUCIÓN: antes de enchufar el adaptador, cerciórese de

que la toma de corriente está puesta a tierra. Si no está seguro/a,

comuníquese con un electricista. Nunca use un adaptador sin estar

seguro/a de que la toma de corriente esté puesta a tierra.

NOTA: está prohibido usar un adaptador en Canadá.

USO DE EXTENSIONES

El cable provisto con este aparato es corto, para reducir el riesgo de

que alguien se enganche o tropiece con un cable más largo.

Se podrá usar una extensión eléctrica o un cable removible más

largo, siempre que (1) la clasificación nominal de la extensión o

del cable sea por lo menos igual a la del aparato y que (2) el cable

más largo o la extensión sean acomodados de tal manera que no

cuelguen de la encimera/mesa, donde pueden ser jalados por niños

o causar tropiezos.

El símbolo de relámpago con punta de flecha dentro de

un triángulo equilátero tiene como fin alertar al usuario

de la presencia de voltajes peligrosos no aislados en el

interior del aparato, los cuales pueden ser de suficiente

magnitud para constituir un riesgo de incendio o descarga

eléctrica.

El signo de exclamación dentro de un triángulo equilátero

tiene como fin alertar al usuario de la presencia de

instrucciones importantes de operación y mantenimiento

(servicio) en la documentación que acompaña al equipo.

PIEZAS

1. Carcasa

2. Tapa

3. Panel de control

4. Pantalla digital

5. Grifo fijo

6. Pico

7. Cable (no ilustrado)

8. Protector de dedos

9. Bandeja de rebose

10. Patas

11. Pies (ajustables)

12. Conducto y tapón de drenaje

PANTALLA DIGITAL Y CONTROLES

Botón STANBY – Enciende/apaga

los controles.

Botón TEMP/TIME – Permite

ingresar al modo de ajuste. Mantenga

el botón oprimido para fijar la hora.

Flechas +/- – Permiten fijar y cambiar

la temperatura y la hora.

Botón AUTO FILL/MANUAL

– Permite elegir el modo de llenado:

manual o automático (conexión al

agua corriente).

Botón START – Enciende la

resistencia.

Botón NIGHT MODE – Oprímalo

para activar el modo nocturno.

Botón “bombilla” – Oprímalo para

iluminar la pantalla.

DESEMBALAJE E INSTALACIÓN

PRECAUCIÓN: este aparato es pesado; es aconsejable moverlo

o levantarlo entre dos personas para evitar lesiones. Desembale la

unidad con cuidado y cerciórese de que no se ha dañado durante el

transporte. En caso de problemas, póngase en contacto con nuestro

servicio de atención al cliente.

NOTA: es responsabilidad del instalador del aparato asegurarse de

que las conexiones eléctricas y de agua cumplan con los requisitos

del código eléctrico nacional, el código nacional de plomería y

cualquier ordenanza local.

INSTALACIÓN

1. Si desea conectar el aparato al agua corriente, colóquelo cerca

de una conexión de agua.

2. Saque la unidad del material de embalaje. Nota: la bandeja de

rebose y las cuatro patas son embaladas por separado.

3. Instale las patas, acostando la unidad y atornillando las patas en

los soportes hasta que queden apretadas.

4. Con cuidado, enderece la unidad y colóquela sobre una

LLENADO

AUTOMÁTICO

MODO NOCTURNO

LLENADO

MANUAL

CALENTAMIENTO

ICONOS

superficie plana y sólida donde no haya riesgo de chocar

con ella. Asegúrese de dejar un espacio libre de al menos

6 pulgadas (15 cm) en el lado derecho de la unidad para

asegurar una ventilación adecuada. Coloque la unidad de

manera que el grifo sea fácilmente accesible.

5. Nivele la unidad, ajustando los pies a la altura deseada.

6. Compruebe que la tapa está cerrada.

7. Deslice la bandeja de rebose en las ranuras situadas debajo de

la unidad.

CONEXIÓN AL AGUA CORRIENTE PARA EL

LLENADO AUTOMÁTICO

NOTA: este aparato debe ser instalado de acuerdo con los códigos

de plomería nacionales, regionales o locales aplicables. Requiere un

dispositivo antireflujo aprobado, tal como una válvula antirretorno

doble, entre la unidad y la conexión de agua. La presión de entrada

debe estar entre 30 psi y 70 psi.

NOTA: conectar el aparato a una fuente de agua caliente reduce el

tiempo de calentamiento y recuperación.

1. El dispensador de agua caliente cuenta con una conexión de

entrada ensanchada tipo NH (rosca de manguera de jardín) de

¾ in. (19 mm), situada en la parte posterior de la unidad.

2. Proporcione una válvula de cierre y una conexión en la línea de

suministro de agua cerca de la unidad.

3. La presión de agua debe estar entre 30 psi y 70 psi.

4. Abra el suministro de agua y compruebe que no hay fugas.

NOTA: se recomienda utilizar un sistema de filtración para eliminar

los olores y evitar la acumulación de cal y sarro en el depósito de

agua.

NOTA: en áreas donde el agua es extremadamente dura, se debe

instalar un ablandador de agua para evitar depósitos minerales que

puedan interferir con el buen funcionamiento de la unidad.

CONEXIÓN A LA RED ELÉCTRICA

NOTA: este aparato debe instalarse de acuerdo con los códigos

nacionales, regionales y locales aplicables. No utilice la unidad con

un cable de extensión. Cerciórese de que la toma de corriente está

correctamente conectada a tierra.

1. Chequee las especificaciones eléctricas del dispositivo,

indicadas en su placa de especificaciones técnicas, y asegúrese

de que la línea eléctrica utilizada corresponde a la tensión, fase

y amperaje requeridos. Asegúrese de utilizar el cable y el

enchufe correctos.

2. En los EE.UU., los dispensadores de agua caliente de 120 V

cuentan con un enchufe de conexión a tierra de 120 V/15 A.

En Canadá, cuentan con un enchufe de conexión a tierra de

120 V / 20 A. Siempre conecte el cable a una toma de

corriente independiente.

COMPROBACIÓN DE LA CONEXIÓN

ANTES DEL PRIMER USO

1. Recomendamos ejecutar al menos un ciclo antes del primer uso.

2. Abra el grifo o la válvula de suministro de agua.

3. Encienda o enchufe la unidad. El depósito se llenará a una

velocidad aproximada de un galón (3.8 L) por minuto.

4. Caliente y tire al menos un depósito de agua.

OPCIONES POR DEFECTO

• Temperatura: 150°F (65°C)

• Unidad de temperatura: grado Fahrenheit

• Modo de llenado: automático (conexión al agua corriente)

• Temperatura en modo nocturno: 158 °F (70 °C)

INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN

CÓMO AJUSTAR LA TEMPERATURA

1. Oprima el botón .

2. Use las flechas para ajustar la temperatura al nivel

deseado.

3. Cuando la temperatura deseada aparezca en la pantalla, oprima

el botón o espere 10 segundos para confirmar.

4. La pantalla mostrará la temperatura programada y “PRESS

START” parpadeará.

5. Oprima el botón para llenar el depósito y empezar a

calentar el agua.

PRECAUCIÓN: el agua es muy caliente. Tenga sumo cuidado al

verter o transportar agua caliente; derramar agua accidentalmente

puede causar quemaduras graves.

CÓMO CAMBIAR LA UNIDAD DE TEMPERATURA

1. Oprima el botón .

2. Una vez en el modo de programación, mantenga oprimido el

botón por 2 segundos.

3. Use las flechas para pasar de F a C.

4. Después de seleccionar la unidad deseada, oprima el botón

dos veces para confirmar.

5. Si no presiona ningún botón por 15 segundos, la unidad que

aparece en la pantalla será la unidad programada.

CÓMO FIJAR LA HORA

1. Para fijar la hora, mantenga oprimido el botón por

2 segundos.

2. Use las flechas para desplazarse por los números.

3. Cuando la hora deseada aparezca en la pantalla, oprima el

botón o espere 10 segundos para confirmar.

MODOS DE LLENADO

Llenado Automático

1. Cuando la unidad está conectada al agua corriente, el icono de

la función de llenado automático (“AUTO”) parpadea durante el

llenado.

2. Cuando el agua alcance el nivel de llenado mínimo, la resistencia

se enciende. Nota: si el agua no alcanza el nivel de llenado

mínimo después de 5 minutos, la pantalla mostrará el mensaje

de error “E-6” (véase la sección “Resolución de problemas” para

más información).

3. Cuando el agua alcance la temperatura programada, la pantalla

mostrará “READY”, así como la temperatura.

Llenado Manual

Si desea llenar el depósito manualmente, debe cambiar el modo

de llenado. Esto evitará que la unidad “piense” que debe llenar

automáticamente el depósito.

Oprima el botón AUTOFILL/MANUAL para pasar al modo manual.

Para llenar manualmente el depósito:

1. Retire la tapa y llene el depósito con agua.

2. Nota: el icono del modo de llenado manual parpadeará hasta

que el agua alcance el nivel de agua mínimo. Cuando el agua

alcance el nivel mínimo (10 galones/37.85 L), el icono se apagará.

3. Cuando el agua alcance la temperatura programada, la pantalla

mostrará “READY”, así como la temperatura.

MODO NOCTURNO

El modo nocturno mantiene el agua en 158°F (70°C) durante las

horas de menor consumo para ahorrar energía y calentar el agua

más rápido para que esté lista cuando la necesite. Cuando se ajusta

la hora del modo nocturno, se ajusta la hora a la que la unidad se

encenderá de nuevo y comenzará a calentar el agua a la temperatura

preestablecida (p.ej., 205 °F/95 °C a las 5 de la mañana).

1. PROGRAMACIÓN DEL MODO NOCTURNO

a. Mantenga oprimido el botón por 2 segundos.

b. Use las flechas para elegir la hora deseada.

c. Cuando la hora deseada aparezca en la pantalla, oprima

el botón o espere 10 segundos para confirmar; la

hora y el icono de la luna aparecerán en la pantalla por unos

segundos.

2. CÓMO ACTIVAR/DESACTIVAR EL MODO NOCTURNO

a. Para activar el modo nocturno : oprima el botón ; la

pantalla mostrará la hora del día y el icono de la luna.

A la hora programada, el agua comenzará a calentarse

automáticamente.

b. Para desactivar el modo nocturno : oprima el botón o

montenga oprimido el botón por 2 segundos.

– Si usó el botón , deberá oprimir START para que el

agua se caliente.

– Si usó el botón , el agua se calentará sin tener que

oprimir START otra vez.

Consejos útiles

¿Por qué usar el modo nocturno?

El modo nocturno es perfecto cuando se necesita agua caliente a

la hora de apertura, pero no desea que la unidad funcione a plena

potencia durante las horas de menor consumo. El modo nocturno

ahorra energía, manteniendo el agua en 158°F (70°C) durante

las horas de menor consumo y calentándola a la temperatura

programada a la hora deseada.

¿A qué hora debe programarse el encendido?

La unidad tarda aproximadamente una hora en calentar el agua a

la temperatura máxima (205 °F/95 °C). Por lo tanto, ajuste el modo

nocturno para que la unidad se encienda aproximadamente una hora

antes de la hora a la que desea que el agua esté caliente.

¿Es ajustable la temperatura del modo nocturno?

No; la temperatura del modo nocturno está ajustada a 158°F (70°C).

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

SIEMPRE DESENCHUFE/DESCONECTE LA UNIDAD ANTES DE LA

LIMPIEZA. Permita que el aparato se enfríe completamente antes de

manipularlo o limpiarlo.

1. Vacíe el contenido del depósito por el grifo.

2. Después de servir el agua, quedará agua en el depósito,

por debajo del nivel del grifo. Para vaciarla, desenrosque

cuidadosamente el tapón de drenaje y deje correr el agua en

un recipiente bajo. Nota: también puede usar una manguera.

Tire el agua.

3. Limpie la carcasa y el panel de control con un paño no abrasivo

ligeramente húmedo, y luego séquelos con un paño seco.

• NO utilice productos de limpieza susceptibles de generar

riesgos para usted, las personas alrededor de usted o el medio

ambiente.

• NO lave a chorro el aparato ni ninguna de sus piezas, ni los

sumerja en líquido.

• NUNCA utilice lana de acero u otros materiales abrasivos para

limpiar el aparato.

• NUNCA quite el grifo mientras hay agua en el depósito.

Desconecte la alimentación de la unidad en el disyuntor. Cierre

la línea de agua a la que está conectada la unidad.

NOTA: cualquier agente desinfectante usado en partes que tengan

contacto con el agua debe cumplir con el Código de Regulaciones

Federales “Título 21, Sección 178.1010” de la FDA (Administración de

Alimentos y Medicamentos de los EE.UU.). Desinfecte regularmente

todas las piezas en contacto con el agua, después de lavarlas/

limpiarlas. La frecuencia de limpieza y desinfección debe cumplir con

los reglamentos estatales y locales del departamento de salud.

NOTA: no utilice productos de limpieza, lejía, polvos abrasivos ni

ninguna otra sustancia que contengan cloro;

estos productos promueven la corrosión y pueden hacer agujeros

en acero inoxidable. USAR ESTOS PRODUCTOS CANCELARÁ LA

GARANTÍA

Limpieza diaria

Limpie la parte exterior de la unidad con un paño húmedo, utilizando

una solución jabonosa o, si es necesario, un producto de limpieza no

abrasivo.

Desinfección

1. Desenchufe la unidad y llene el depósito manualmente hasta el nivel

de llenado máximo.

Prepare una solución desinfectante que cumpla con las regulaciones

del departamento de salud local. También puede consultar la

Regulación 21 CFR 178.1010 (“Soluciones Desinfectantes”) de

la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de los

EE.UU.) y la Regulación 40 CFR 18.940 (“Exenciones de Tolerancia

para Ingredientes Activos e Inertes Usados en Formulaciones

Antimicrobianas – Soluciones de Desinfección de Superficies

en Contacto con Alimentos”) de la EPA (Agencia de Protección

Ambiental de los EE.UU.).

3. Siga las instrucciones proporcionadas con el agente

desinfectante.

4. Vacíe lentamente el agua del depósito, usando el sistema de

drenaje.

5. Deje que todas las piezas desinfectadas se sequen al aire.

NO LAS SEQUE.

6. Si no desea utilizar el aparato inmediatamente después de

la desinfección, no lo enjuague. Si desea utilizar el aparato

inmediatamente después de la desinfección, enjuague el

depósito con agua antes de volver a llenarlo.

DESCALCIFICACIÓN

Con el tiempo, depósitos de calcio/sarro se acumulan en las

partes metálicas de la unidad. La frecuencia de la descalcificación

dependerá de la dureza del agua y de la frecuencia de uso de la

unidad. Para un rendimiento óptimo, descalcifique la unidad cada 3

meses. Inspeccione regularmente la resistencia para ver si se han

acumulado residuos blancos en ella.

1. Vierta una solución limpiadora en el depósito y restriegue el

interior con un cepillo de cerdas suaves, teniendo cuidado de no

golpear los sensores de nivel de agua.

2. Encienda el aparato para que el depósito se llene de agua.

3. Una vez que el depósito esté lleno, deje reposar el agua por 10

minutos.

4. Ejecute dos ciclos de enjuague (sin encender la resistencia) para

limpiar el sistema interno.

5. Vierta el agua, por el grifo, en un recipiente grande.

Para limpiar el grifo, vierta un poco de solución limpiadora

por el grifo.

6. Ejecute al menos un ciclo de enjuague antes de utilizar

la unidad.

RESOLUCIÓN DE PROBLEMA/CÓDIGOS DE ERROR

En caso de un problema durante el funcionamiento, uno de los

siguientes códigos puede aparecer en la pantalla. Consulte la

siguiente tabla para resolver el problema.

Código de

error

Causa Solución

Póngase en contacto con un centro de servicio si aparecen los siguientes

códigos de error

E-1

Control interno de temperatura

dañado.

Póngase en contacto con un centro de servicio