Samsung CE1153F Manual de usuario

Categoría
Microondas
Tipo
Manual de usuario

Este manual también es adecuado para

Code No .:DE68-02864A
HORNO MICROONDAS
Guía de cocción e instrucciones para el usuario
CE1150 / CE1151T
CE1152M / CE1153F
Guía de búsqueda “rápida” .........................................................................2
Uso del limpiador con vaporización ............................................................3
Panel de control ..........................................................................................4
Horno ..........................................................................................................4
Accesorios ..................................................................................................5
Uso de este manual de instrucciones .........................................................6
Precauciones de seguridad ........................................................................6
Instalación del horno microondas ...............................................................8
Selección del idioma de la pantalla .............................................................8
Ajuste de la hora .........................................................................................9
Cómo comprobar que su horno funciona correctamente ............................9
Cómo funciona un horno microondas .......................................................10
Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema .................................10
Cocción/recalentamiento ..........................................................................11
Niveles de potencia y variaciones de tiempo ............................................11
Cómo detener la cocción ..........................................................................11
Ajuste del tiempo de cocción ....................................................................12
Uso de la función Cocción al vapor ..........................................................12
Uso de la función Cocción automática ......................................................13
Uso de la función Recalentamiento automático ........................................14
Uso de la función Descongelación ............................................................15
Uso de la función Junior/Snacks ...............................................................16
Uso de la función Vapor automático .........................................................17
Uso de la función Cafetería ......................................................................18
Ajustes de la función Cafetería .................................................................19
Uso de la función Fermentación ...............................................................19
Ajustes de la función Fermentación ..........................................................20
Uso de la placa tostadora .........................................................................21
Ajustes de la placa tostadora ....................................................................22
Cocción con múltiples etapas ...................................................................23
Precalentamiento rápido del horno ...........................................................24
Cocción por convección ............................................................................24
Grill ............................................................................................................25
Selección de la posición de la resistencia ................................................25
Selección de los accesorios ......................................................................26
Asador .......................................................................................................26
Ajustes del asador y la barbacoa ..............................................................27
Uso del espetón múltiple vertical ..............................................................28
Combinación de microondas y convección ...............................................28
Combinación de microondas y convección ...............................................29
Combinación de grill y convección ............................................................29
Uso de la función Desodorización ............................................................30
Función Detención manual del plato giratorio ...........................................30
Cómo cerrar de manera segura el horno microondas ..............................31
Desconexión de la alarma ........................................................................31
Selección y cambio de la unidad de peso .................................................31
Guía de utensilios de cocina .....................................................................32
Guía de cocción ........................................................................................33
Limpieza del horno microondas ................................................................44
Cómo guardar y cómo reparar el horno microondas ................................44
Especificaciones técnicas .........................................................................45
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2
ES
Guía de búsqueda “rápida”
Quiero cocinar algo
Deseo añadir 30 segundos extra
Quiero descongelar comida
1. Pulse el botón Microondas ( ).
2.
Pulse el botón
Microondas
( ) hasta que aparezca el nivel
de potencia correcto.
3.
Seleccione el tiempo de cocción girando el
dial
de
desplazamiento
.
4.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
Resultado: La cocción dará comienzo
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido por
minuto.
Deje la comida en el horno.
Pulse el botón
+ 30 s
( ) una o más veces por cada 30
segundos extra que desee añadir.
+ 30s
1. Coloque la comida congelada en el horno.
Gire el
dial de ajustes
hasta el símbolo
Descongelación
( ).
2.
Seleccione la categoría de comida pulsando el botón
Seleccionar
( ), hasta que quede seleccionada la
categoría de comida deseada.
3.
Seleccione el peso de cocción girando el
dial
de
desplazamiento
.
4.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
Resultado: La descongelación dará comienzo
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y “DISFRUTE DE LA
COMIDA” parpadeará cuatro veces. El horno
emitirá entonces un pitido por minuto.
Auto
Aut
o
Power
Auto
+ 30s
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3
ES
Uso del limpiador con vaporización
El vapor que suministra el sistema de limpieza con vaporización dejará
empapada la superficie de la cavidad. De esta manera, podrá limpiar
fácilmente la cavidad del horno.
Utilice esta función sólo cuando el horno se haya enfriado
completamente. (Temperatura ambiente.)
Utilice sólo agua normal, no agua destilada.
Es mucho mejor que utilice la función de desodorización después de
utilizar la función de limpieza con vaporización.
Si la puerta se abre durante esta operación, aparecerá “E7”.
(El agua del horno estará muy caliente debido a la función de limpieza
con vaporización).
Advertencia
El recipiente de agua sólo se puede utilizar en el modo
Limpieza con
vaporización
.
Cuando cocine alimentos que no sean líquidos, retire el recipiente de agua, ya
que puede dañar o quemar el horno microondas.
1. Abra la puerta.
2.
Rellene un cuenco con agua hasta la línea guía del interior
O
Ésta señala aproximadamente 30 ml.)
3.
Coloque el cuenco de agua en el lado derecho del horno
4.
Cierre la puerta.
5.
Pulse el botón
Limpieza con vaporización
( ).
(La bombilla no funcionará durante el tiempo de limpieza con
vaporización.)
6.
Abra la puerta.
7.
Limpie la cavidad del horno con un paño seco.
Retire el plato giratorio y la parrilla inferior con la ayuda de un
papel de cocina.
8.
Después de limpiar la cavidad es recomendable utilizar la
función de ventilación para secar (completamente) el horno.
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4
ES
Panel de control Horno
1
2
3
4
5
17
6
22
23
18
19
21
7
8
9
10
11
12
16
15
24
13
14
25
20
26
1
. PANTALLA
2
.
BOTÓN COMBINADO
(CONVECCIÓN +GRILL)
3
.
BOTÓN CONVECCIÓN
4
.
BOTÓN GRILL
5
.
BOTÓN MICROONDAS
6
.
MODO DE FUNCIÓN DE
DESCONGELACIÓN
7
.
MODO DE VAPOR AUTOMÁTICO
8
.
BOTÓN SELECCIONAR
9
.
MODO DE FERMENTACIÓN
1
0.
MODO DE CAFETERÍA
1
1.
BOTÓN LIMPIEZA CON
VAPORIZACIÓN
1
2.
BOTÓN DESODORIZACIÓN
1
3.
BOTÓN PARAR/CANCELAR
1
4.
BOTÓN CONFIGURACIÓN DEL
RELOJ
15.
BOTÓN COMBINADO
(MICROONDAS + CONVECCIÓN)
16.
BOTÓN SELECCIÓN DE
PRECALENTAMIENTO RÁPIDO
17.
BOTÓN COCCIÓN AL VAPOR
18.
BOTÓN COMBINADO
(MICROONDAS + GRILL)
19.
MODO DE FUNCIÓN DE COCCIÓN
AUTOMÁTICA
20.
DIAL DE AJUSTES
21.
MODO DE FUNCIÓN DE
RECALENTAMIENTO AUTOMÁTICO
22.
MODO JUNIOR/SNACK
23.
BOTÓN MÁS/MENOS
24.
DIAL DE DESPLAZAMIENTO
25.
BOTÓN ACTIVAR/DESACTIVAR
PLATO GIRATORIO
26.
BOTÓN INICIO
ORIFICIOS DE VENTILACIÓN
PESTILLOS DE LA PUERTA
PUERTA
PLATO
GIRATORIO
ACOPLADOR
ARO
GIRATORIO
ORIFICIOS
DE LAS
TRABAS DE
SEGURIDAD
ORIFICIOS DE
VENTILACIÓN
CALENTADOR
PANEL DE CONTROL
POMO DE
LA PUERTA
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5
ES
Accesorios
Según el modelo que haya adquirido, dispondrá de diversos accesorios
que podrá usar de varios modos.
Precaución
No utilice nunca este vaporizador con un producto o modelo diferente.
Puede incendiarse o causar daños irreversibles en el producto.
Cuando utilice esta placa, vierta en ella al menos 200 ml de agua antes de
utilizarla.
Si la cantidad de agua es menor de 200 ml, puede que la cocción no finalice,
o puede incendiarse o causar daños irreversibles en el producto.
Tenga cuidado al sacar el vaporizador una vez transcurrido el tiempo de
cocción. Corre el riesgo de escaldarse.
Sólo se debe usar el vaporizador en los modos "
Cocción al vapor manual
"
y "
Cocción al vapor automática
".
Si utiliza el cocedor, la tapa y la bandeja para el vapor se deben ajustar
perfectamente. Consulte las instrucciones.
Los huevos o las nueces pueden explotar si no se colocan la bandeja y la
tapa para el vapor tal como se indica en el manual de instrucciones.
1. Acoplador: se debe colocar correctamente sobre el eje
del motor situado en la base del horno.
Objetivo: El acoplador acciona el plato giratorio.
2. Aro giratorio
: se debe colocar en el centro del horno.
Objetivo: El aro giratorio aguanta el plato giratorio.
3. Plato giratorio
: se debe colocar en el aro giratorio con el
centro encajado en el acoplador.
Objetivo: El plato giratorio se utiliza como superficie
principal de cocción; se puede extraer
fácilmente para su limpieza.
4. Parrillas de metal
(parrilla superior, parrilla inferior): se
deben colocar en el plato giratorio.
Objetivo: Las parrillas de metal se pueden utilizar para
cocinar dos platos al mismo tiempo. Se puede
colocar un plato pequeño en la plataforma
giratoria y un segundo plato en la parrilla. Las
parrillas de metal se pueden utilizar en la
cocción por convección, al grill y
combinada.
5. Cuenco de agua limpia
: se debe colocar en el lado
derecho del horno.
Objetivo: El recipiente de agua se puede utilizar para
limpiar.
6. Recipiente para vapor de agua, plato para vapor,
parrilla para vapor,
cubierta para vapor
: se deben colocar en la mesa.
Objetivo: El vaporizador se puede utilizar para cocinar
al vapor.
7. Espetón de asado, acoplador de barbacoa y pincho
:
se deben colocar en el cuenco de cristal (sólo CE1152M/
CE1153F).
Objetivo: El espetón es una forma cómoda de asar el
pollo, ya que no es necesario darle la vuelta a
la carne. Se puede utilizar en cocción
combinada con grill.
8. Cuenco de cristal
: se debe colocar en el plato giratorio
(sólo CE1152M/ CE1153F).
Objetivo: La plataforma para asar se debe colocar en el
cuenco de cristal.
9. Placa tostadora
: se debe colocar en el plato giratorio (sólo
CE1151T/ CE1153F).
Objetivo: Esta placa se utiliza para dorar la comida en
las modalidades de microondas o de cocción
en combinación con grill y para mantener la
pasta y la masa de pizza crujientes.
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6
ES
Uso de este manual de instrucciones
Gracias por comprar un horno microondas SAMSUNG. Las
instrucciones para el usuario contienen información muy valiosa
sobre cómo cocinar con este horno microondas:
Precauciones de seguridad
Accesorios y utensilios de cocina
Consejos de cocina útiles
Dentro de la cubierta encontrará una guía de búsqueda rápida en la
que se explican las tres operaciones de cocción básicas:
Cocción (modalidad microondas)
Descongelación
Cómo añadir un extra de 30 segundos si el plato no se ha
cocinado correctamente o si necesita un recalentamiento
adicional
Al final del manual encontrará ilustraciones del horno y, lo que es más
importante, del panel de control, para que pueda buscar los botones
más fácilmente.
Las ilustraciones de los procedimientos paso a paso utilizan dos
símbolos diferentes.
PRECAUCIONES PARA EVITAR UN POSIBLE EXCESO DE
EXPOSICIÓN A LA ENERGÍA DE LAS MICROONDAS
Si no tiene en cuenta las siguientes precauciones de seguridad puede sufrir una
exposición a la energía de las microondas perjudicial para su salud.
(a) Bajo ningún concepto intente hacer funcionar el horno con la puerta abierta,
trate de forzar las trabas de seguridad (los pestillos de la puerta) ni inserte
nada en los orificios de las trabas de seguridad.
(b) No coloque ningún objeto entre la puerta del horno y la parte delantera, ni
permita que se acumulen restos de comida o de productos de limpieza en las
superficies de contacto. Asegúrese de que la puerta y las superficies de
contacto de la puerta estén limpias pasándoles primero un trapo húmedo y
luego un trapo suave y seco tras cada uso.
(c) Si el horno está dañado, no lo haga funcionar hasta que no lo haya reparado
un técnico cualificado por el fabricante.
Es especialmente importante que la puerta del horno cierre correctamente y que
no se produzcan daños en:
(1) La puerta, los cierres de ésta y las superficies de contacto
(2) Las bisagras de la puerta (rotas o flojas)
(3) El cable de alimentación eléctrica
(d) Sólo el personal del servicio técnico de microondas cualificado, formado por
el fabricante, debe reparar y ajustar el horno.
Precauciones de seguridad
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES.
LÉALAS ATENTAMENTE Y CONSÉRVELAS PARA
POSTERIORES CONSULTAS.
Antes de cocer alimentos sólidos o líquidos en el horno microondas,
siga estas precauciones de seguridad.
1. NO utilice ningún utensilio de cocina metálico en el horno microondas:
Recipientes metálicos
Platos de cocina con adornos dorados o plateados
Pinchos, tenedores, etc.
Motivo:
Se pueden producir chispas o arcos eléctricos que dañen el horno.
2. NO
caliente:
Contenedores, botellas y tarros herméticos o sellados al vacío. Por ejemplo,
tarros de comida para bebés
Alimentos con piel o cáscara. Por ejemplo, huevos, nueces, tomates
Motivo:
El aumento de la presión puede hacer que exploten.
Consejo:
Retire las tapas y perfore las cáscaras o pieles, las bolsas, etc.
3. NO
ponga en marcha el microondas si está vacío.
Motivo:
Se pueden dañar las paredes del horno.
Consejo:
Deje siempre un vaso de agua dentro del horno. El agua absorberá las
microondas si deja accidentalmente el horno encendido cuando está
vacío.
4. NO
cubra las ranuras posteriores de ventilación con papel o trapos.
Motivo:
Las telas o el papel pueden arder al contacto con el aire caliente que
sale por las ranuras del horno.
5. UTILICE SIEMPRE
guantes de cocina para sacar un plato del horno.
Motivo:
Algunos platos absorben microondas y el calor se transfiere siempre
de la comida al plato. Los platos estarán por lo tanto
calientes.
6. NO
toque los elementos calefactores ni las paredes del interior del horno.
Motivo:
Estas paredes pueden estar lo suficientemente calientes como para
quemar la piel incluso después de que la cocción haya terminado,
incluso sin parecerlo. Manténgase retirado del punto caliente. No
permita que materiales inflamables entren en contacto con cualquier
elemento del interior del horno. Deje que el horno se enfríe en primer
lugar.
7.
Para reducir el riesgo de fuego en la cavidad del horno
No almacene materiales inflamables en el horno
Retire las asas metalizadas de las bolsas de papel o de plástico
No utilice el horno microondas para secar periódicos
Si nota humo, mantenga cerrada la puerta del horno y apague o desconecte
el horno.
Importante Nota
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7
ES
Precauciones de seguridad (continuación)
8.
Tenga un especial cuidado a la hora de calentar líquidos y comida para bebés.
Deje SIEMPRE que pase un tiempo de al menos 20 segundos después de
apagar el horno para dejar que se iguale la temperatura.
Remueva durante el calentamiento si es necesario y SIEMPRE remueva
después de calentar.
Para evitar ebulliciones eruptivas y posibles escaldaduras, debe remover los
alimentos antes, durante y después de calentarlos.
En caso de quemaduras, siga las instrucciones de PRIMEROS AUXILIOS:
* Sumerja la mano en agua fría durante al menos 10 minutos.
* Cúbrala con una gasa seca y limpia.
* No aplique cremas, aceites ni lociones.
No rellene NUNCA
el recipiente hasta el borde y elija uno que sea más
ancho en la parte superior que en la inferior, para evitar que el líquido rebose
al hervir. Las botellas con cuellos estrechos también pueden explotar si se
sobrecalientan.
Compruebe
SIEMPRE
la temperatura de la comida o la leche para bebés
antes de dársela al niño.
No caliente
NUNCA
un biberón con la tetina puesta, ya que puede explotar si
se calienta demasiado.
Durante el calentamiento de bebidas, se producen ebulliciones eruptivas con
retraso. Por lo tanto tenga cuidado al manejar el contenedor.
9.
Procure no dañar el cable de alimentación eléctrica.
No sumerja ni el cable de alimentación eléctrica ni el enchufe en agua y
mantenga el cable alejado de superficies calientes.
No haga funcionar el aparato si el cable de alimentación eléctrica o el enchufe
están dañados.
10.
Al abrir la puerta, manténgase a una distancia de medio metro del aparato.
Motivo:
El vapor o el aire caliente liberados pueden producir escaldaduras.
11.
Mantenga limpio el interior del horno.
Limpie el interior del horno correctamente después de cada uso con un
detergente suave. Para evitar daños, deje que el microondas se enfríe antes
de limpiarlo.
Motivo:
Las partículas de comida o el aceite salpicado que se hayan adherido
a las paredes o al suelo del horno pueden dañar la pintura y reducir la
eficacia del horno.
12.
Mientras el horno esté en funcionamiento, en especial en la modalidad de
descongelación, debe notar un sonido de “clic”.
Motivo:
Cuando la salida de corriente cambia eléctricamente, puede oírse
dicho sonido. Se trata de algo normal.
13.
Si el horno microondas está funcionando sin ninguna carga, la corriente se
desactivará automáticamente por motivos de seguridad. Después de esperar más
de 30 minutos, podrá hacer funcionar el horno normalmente.
No se preocupe si el horno sigue funcionando después de que la cocción
haya terminado.
Reason:This product is designed to fan for some minutes, not operating
microwave oven(MWO), to cool down the inner electronic parts
when the stop button is pressed or the door is opened after
finishing cooking in case that the oven operates for some minutes
in cooking(MWO, GRILL, CONVECTION, MWO+GRILL, MWO+
CONVECTION).
Motivo:
Este producto está diseñado para
ventilarse durante algunos minutos, sin que funcione el horno
microondas (MICROONDAS), para que se enfríen las piezas
electrónicas internas cuando se pulsa el botón de detener o, en
caso de que el horno funcione durante algunos minutos en
cocción, cuando se abre la puerta después de terminar de cocinar
(MICROONDAS, GRILL, CONVECCIÓN, MICROONDAS +
GRILL, MICROONDAS + CONVECCIÓN). When cooking has
finished, the oven will beep and flash “0” four times.Cuando la
cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0”
parpadeará cuatro veces. The oven will then beep one time per
minute.El horno emitirá entonces un pitido por minuto.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
Si la comida se calienta o se cocina en contenedores desechables de plástico o en
otros materiales combustibles, debe mirar el horno de vez en cuando durante la
cocción.
ADVERTENCIA:
No utilice la puerta ni los cierres de la puerta en caso de estar dañados. El horno no
deberá funcionar hasta que no lo haya reparado la persona competente.
ADVERTENCIA:
Es arriesgado que otra persona que no sea la adecuada realice la reparación, ya que
ésta entraña la retirada de una cubierta que protege contra la exposición a la energía
de las microondas.
ADVERTENCIA:
Los líquidos y otras comidas no deben calentarse en recipientes cerrados, ya que
tienen tendencia a explotar.
ADVERTENCIA:
Deje que los niños utilicen el horno sin supervisión sólo cuando les haya dado las
instrucciones correctas para que puedan utilizar el horno de manera segura y sepan el
peligro que entraña hacer mal uso de él.
ADVERTENCIA:
La carcasa y la puerta del horno estarán calientes durante la cocción por convección y
por combinación.
NO
haga funcionar el horno microondas sin el acoplador, el aro giratorio
ni el plato giratorio.
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8
ES
Instalación del horno microondas
Este horno microondas se puede colocar casi en cualquier sitio (en
una superficie de trabajo o en una estantería de la cocina, en una
mesa, en un carrito).
No bloquee
Nunca
los conductos de ventilación de aire, ya que el horno
puede sobrecalentarse y apagarse automáticamente. Se quedará sin
funcionar hasta que se haya enfriado lo suficiente.
Por motivos de seguridad personal, conecte el cable a una toma de CA
de tierra, 3 clavijas, 230 voltios y 50 Hz. Si se daña el cable de
alimentación de este aparato y para evitar incidentes, deberá sustituirlo el
fabricante, su técnico de reparación o una persona igualmente
cualificada.
No
instale el microondas en entornos húmedos o calientes, como las
inmediaciones de un horno tradicional o un radiador. Deben respetarse
las especificaciones de suministro eléctrico del horno, y cualquier
prolongación del cable debe ser del mismo estándar que el cable de
alimentación suministrado con el horno. Limpie el interior y los cierres de
la puerta con un paño húmedo antes de utilizar el horno microondas por
primera vez.
Selección del idioma de la pantalla
La primera vez que se conecta el cable de alimentación a una toma, o
después de que se haya producido una interrupción eléctrica, la
pantalla muestra el mensaje “HELLO SET LANGUAGE USING
SETDIAL (SELECCIONE SU IDIOMA MEDIANTE EL DIAL DE
AJUSTES)”. Entonces puede seleccionar un idioma para la pantalla.
Las opciones son inglés, francés, holandés, alemán, español, italiano y
ruso.
1. Cuando instale el horno, asegúrese de que exista una
ventilación adecuada dejando al menos 10 cm
de espacio por detrás y a los lados del horno, 20 cm de
espacio por encima del horno y 85 cm de espacio con
respecto al suelo.
2.
Retire todo el material de embalaje del interior del horno.
Instale el aro giratorio y el plato giratorio.
Compruebe que el plato giratorio gira sin problemas.
3.
Este horno microondas debe colocarse de modo que el
enchufe sea accesible.
20 cm
por encima
10 cm
por detrás
10 cm a
los lados
85 cm
del suelo
1. Gire el dial de ajustes inmediatamente después de
conectar su microondas, o inmediatamente después de un
corte de luz.
Resultado: Si sigue girando el dial de ajustes, los ajustes
aparecerán en el siguiente orden:
INGLÉS, FRANCÉS, HOLANDÉS, ALEMÁN,
ESPAÑOL, ITALIANO, RUSO.
2.
Cuando haya seleccionado el idioma y aparezca el que desea
utilizar, pulse el botón
Seleccionar
( ) para finalizar este
procedimiento.
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9
ES
Ajuste de la hora
El horno microondas tiene un reloj incorporado. La hora puede
aparecer en formato de 24 o de 12 horas. Debe ajustar el reloj:
Cuando instale por primera vez el horno microondas
Después de un apagón eléctrico
No olvide volver a ajustar el reloj cuando cambie del horario de
verano al de invierno y viceversa.
Cómo comprobar que su horno funciona
correctamente
El siguiente procedimiento de ejemplo permite comprobar si el horno
funciona en todo momento correctamente. Si tiene dudas, consulte el
apartado titulado “Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema”
en la página siguiente.
El horno debe conectarse a la toma de corriente adecuada. El plato
giratorio debe estar colocado en el horno. Si utiliza un nivel de
potencia eléctrica distinto del máximo (100% - 900 W), el agua
tardará más en hervir.
Abra la puerta del horno tirando del pomo situado en la parte derecha
de la puerta. Coloque un vaso de agua en el plato giratorio. Cierre la
puerta.
1. Para que aparezca la hora en Pulse el botón Reloj ( )
el... ...
formato de 12 horas una vez
formato de 24 horas dos veces
2.
Gire el
dial de desplazamiento (Jog Dial)
para configurar
la hora.
3.
Pulse el botón
Reloj
( ).
4.
Gire el
dial de desplazamiento
para configurar los minutos.
5.
Cuando aparezca la hora correcta, pulse el botón
Reloj
( )
para iniciar el reloj.
Resultado: La hora aparecerá siempre que no utilice el
horno microondas.
+ 30s
+ 30s
Pulse el botón
Iniciar
( ) y establezca el tiempo en 4 o 5
minutos, pulsando el botón
Iniciar
( ) el número adecuado
de veces.
Resultado: El horno calentará el agua durante 4 o 5
minutos. A continuación el agua empezará a
hervir.
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10
ES
Cómo funciona un horno microondas
Las microondas son ondas electromagnéticas de alta frecuencia. La
energía que liberan permite cocinar o recalentar la comida sin que se
altere la forma ni el color.
Puede utilizar este horno microondas para:
Descongelar
Recalentar
Cocinar
Bases de la cocción
Como el centro del alimento se cocina mediante disipación del calor, la
cocción continúa incluso cuando el alimento se ha retirado del horno. Por
lo tanto, los tiempos de espera especificados en las recetas y en este
manual deben respetarse para garantizar:
Que la parte central del alimento también se haya cocinado
Que exista la misma temperatura en todo el alimento
Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema
Familiarizarse con un electrodoméstico nuevo siempre lleva algún
tiempo. Si se encuentra con alguno de los problemas enumerados a
continuación, intente probar las soluciones que se le ofrecen. Puede
que de esta forma se ahorre el tiempo y la molestia de llamar
innecesariamente al servicio técnico.
He aquí algunas incidencias frecuentes.
Condensación dentro del horno
Flujo de aire alrededor de la puerta y de la carcasa exterior
Reflexión de luz alrededor de la puerta y de la carcasa exterior
Escape de vapor procedente de la puerta o los conductos de ventilación
La comida no se cuece en absoluto.
¿Ha ajustado el temporizador correctamente y pulsado el botón
Iniciar
( )?
¿Está la puerta cerrada?
¿Ha sobrecargado el circuito eléctrico de modo que los fusibles se han
fundido o se ha producido un cortocircuito?
La comida se ha cocido de más o de menos
¿Estableció la duración de cocción adecuada para este tipo de comida?
¿Seleccionó un nivel de potencia adecuado?
Se producen chasquidos o chispas dentro del horno (arcos eléctricos).
¿Utiliza un plato con adornos metálicos?
¿Ha dejado un tenedor u otro utensilio metálico dentro del horno?
¿Hay papel de aluminio muy cerca de las paredes interiores?
El horno provoca interferencias con radios o televisores.
Puede que observe leves interferencias en televisores o radios cuando el
horno esté en funcionamiento. Se trata de algo normal.
* Solución: Instale el horno alejado de televisores, radios y antenas.
Si el microprocesador del horno detecta interferencias, puede que la pantalla
vuelva a cero.
* Solución: Desconecte el enchufe eléctrico y vuelva a conectarlo. Restablezca la
hora.
El mensaje “E3” aparece
El mensaje “E3” se activa automáticamente antes de producirse el
sobrecalentamiento del horno microondas. Cuando se active el mensaje "E3",
pulse la tecla "
" para utilizar la modalidad de inicialización.
Si las directrices anteriores no permiten resolver el problema, póngase
en contacto con el centro de servicio al cliente de Samsung.
Tenga lista la siguiente información:
Los números de serie y de modelo, que están impresos
normalmente en la parte posterior del horno
La garantía
Una descripción clara del problema
A continuación, póngase en contacto con su distribuidor local o con el
servicio de postventa de SAMSUNG.
1. Las microondas generadas por el magnetrón se
reflejan en la cavidad y se distribuyen de manera
uniforme a medida que la comida gira en el plato
giratorio. De esta forma la comida se cocina
uniformemente.
2.
Las microondas son absorbidas por el alimento hasta
llegar a una profundidad de aproximadamente 2,5 cm.
Así, la cocción continúa mientras el calor se disipa
dentro de la comida.
3.
Los tiempos de cocción varían según el contenedor
utilizado y las propiedades del alimento:
Cantidad y densidad
Contenido en agua
Temperatura inicial (refrigerado o no)
Auto
Auto
Power
+ 30s
Pro Steam Cook
Aqua Clean
Auto
Auto
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11
ES
Cocción/recalentamiento
El procedimiento siguiente explica cómo cocer o recalentar comida.
Compruebe SIEMPRE los ajustes de cocción antes de dejar el horno
funcionando solo.
Abra la puerta. Coloque la comida en el centro del plato giratorio.
Cierre la puerta. Nunca active el horno microondas en vacío.
Inicio rápido:
Si desea calentar un plato durante un periodo corto de tiempo a
potencia máxima (900 W), también puede pulsar el botón +30 s (
)
una vez por cada 30 segundos de tiempo de cocción. El horno
empezará a funcionar inmediatamente.
Niveles de potencia y variaciones de tiempo
La función de nivel de potencia permite adaptar la cantidad de energía
disipada y, de esta forma, el tiempo necesario para cocinar o recalentar
la comida, según el tipo y la cantidad. Puede elegir entre seis niveles de
potencia.
Los tiempos de cocción que ofrecen las recetas y este manual se
corresponden con el nivel de potencia específico indicado.
Cómo detener la cocción
Puede detener la cocción en cualquier momento para poder:
Controlar la comida
Darle la vuelta a la comida o removerla
Dejar que se acabe de hacer
1. Pulse el botón Microondas ( ).
Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones:
(cocción en una etapa)
(modo microondas)
2.
Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando de nuevo
el botón
Microondas
( ) hasta que se visualice la potencia
de salida correspondiente. Consulte la tabla de niveles de
potencia que aparece a continuación para obtener más
detalles.
3.
Ajuste el tiempo de cocción girando el
dial de
desplazamiento
.
Ejemplo: Para un tiempo de cocción de 3 minutos y 30
segundos, gire el dial de desplazamiento hasta fijarlo en
3:30.
Resultado: Se visualizará el tiempo de cocción.
4.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
Resultado: La luz del horno se encenderá y comenzará a
girar el plato giratorio. La cocción se ha iniciado
y cuando haya terminado:
El horno emitirá un pitido y hará parpadear un
“0” cuatro veces. El horno emitirá entonces un
pitido por minuto.
Si desea saber el nivel de potencia actual de la
cavidad del horno, pulse el botón Microondas
O P
una vez. Si desea cambiar el nivel de
potencia durante la cocción, pulse el botón
Microondas
O P
dos veces o más para
seleccionar el nivel de potencia deseado.
+ 30s
Nivel de potencia Porcentaje Salida
ALTO
MEDIO ALTO
MEDIO
MEDIO BAJO
DESCONGELAR)
BAJO
100%
67%
50%
33%
20%
11%
900 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W
Si selecciona un... Entonces el tiempo de cocción debe...
Nivel de potencia más alto
Nivel de potencia más bajo
Disminuirse
Aumentarse
Para detener la cocción... Debe...
Temporalmente Abrir la puerta.
Resultado: La cocción se detendrá.
Para reanudar la cocción, cierre de nuevo la puerta y
pulse el botón
Iniciar
( ).
Completamente Pulsar el botón
Detener
( ).
Resultado: La cocción se detendrá.
Si desea cancelar los ajustes de cocción, vuelva a
pulsar el botón
Detener
( ).
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12
ES
Ajuste del tiempo de cocción
Como con la cocina tradicional, puede que, dependiendo de las
características de la comida o de sus gustos, tenga que ajustar
ligeramente los tiempos de cocción. Puede:
Comprobar en cualquier momento cómo progresa la cocción
abriendo simplemente la puerta
Aumentar o disminuir el tiempo de cocción restante
Uso de la función Cocción al vapor
El siguiente procedimiento explica cómo cocinar alimentos.
Compruebe SIEMPRE los ajustes de cocción antes de dejar el horno
funcionando solo.
Precaución
No utilice nunca este vaporizador con un producto de modelo diferente.
Puede incendiarse o causar daños irreversibles en el producto.
Cuando utilice esta placa, vierta en ella al menos 200 ml de agua antes de
utilizarla.
Si la cantidad de agua es menor de 200 ml, puede que no se cocine el
alimento, provocar un incendio o causar daños irreversibles en el producto.
Tenga cuidado al sacar el vaporizador una vez transcurrido el tiempo de
cocción. Corre el riesgo de escaldarse.
Sólo se debe usar el vaporizador en el modo "
Cocción al vapor manual
" y
"
Cocción al vapor automática
".
Si utiliza el cocedor, la tapa y la bandeja para el vapor se deben ajustar
perfectamente. Consulte las instrucciones.
Los huevos o las nueces pueden explotar si la bandeja y la tapa para el vapor
no se colocan tal como se indica en el manual de instrucciones.
1. Para aumentar el tiempo de cocción de la comida, pulse el
botón +30 s(
) una vez por cada 30 segundos que
desee añadir.
Ejemplo: Para añadir tres minutos, pulse el botón
+30 s
( ) seis veces.
2.
Durante la cocción, para aumentar o disminuir el tiempo de
cocción de la comida, gire el
dial de desplazamiento
hacia
la derecha o hacia la izquierda.
+ 30s
1. Vierta aproximadamente 500 ml de agua en el recipiente
para vapor de agua.
2.
Coloque el plato en el recipiente para vapor de agua y ponga
en él los alimentos.
3.
Cúbralo con la tapa para vapor y abra la puerta.
4.
Coloque el vaporizador en el centro del plato giratorio.
Cierre la puerta.
5.
Pulse el botón
Cocción automática
( ).
6.
Ajuste el tiempo de cocción girando el
dial de
desplazamiento
.
El tiempo máximo es 60 minutos.
7.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
+ 30s
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13
ES
Uso de la función Cocción automática
Las
cinco funciones de
Cocción automática ( )
incluyen/
proporcionan tiempos de cocción preprogramados. No es necesario
establecer los tiempos de cocción ni el nivel de potencia.
Puede ajustar el tamaño de la ración girando el dial de
desplazamiento.
Utilice sólo recipientes que sean aptos para el microondas.
Abra la puerta. Coloque la comida en el centro del plato giratorio.
Cierre la puerta.
La siguiente tabla presenta los diversos programas de cocción automática,
cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. Los
programas 1 y 2 se ejecutan sólo con energía microondas.
Los programas 3 y 4 se ejecutan con una combinación de microondas
y grill. El programa 5 se ejecuta con una combinación de microondas y
convección.
1. Gire el dial de ajustes hasta el símbolo Cocción
automática (
).
2.
Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el
botón
Seleccionar
( ). Consulte la tabla de la página
siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes
preprogramados.
3.
Seleccione el tamaño de la ración girando el
dial de
desplazamiento
.
4.
Si es necesario, aumente o disminuya el tiempo de cocción,
pulsando el botón
Más/Menos
( ) respectivamente.
5.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
Resultado: La comida se cocinará según el ajuste
preprogramado que seleccione.
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y “DISFRUTE DE LA
COMIDA” parpadeará cuatro veces. El horno
emitirá entonces un pitido por minuto.
Auto
Auto
Power
Auto
+ 30s
Cód-
igo
Alimen-
tos
Tamaño de
la ración
Tiempo
de
reposo
Recomendaciones
1. Verduras
frescas
200-250 g
300-350 g
400-450 g
500-550 g
600-650 g
700-750 g
2-3 min Pese las verduras después de lavarlas,
limpiarlas y cortarlas en porciones parecidas.
Colóquelas en un recipiente de cristal con tapa.
Añada 30 ml
(dos cucharadas soperas) de agua para cocer
200-250 g; añada 45 ml (3 cucharadas
soperas) para cocer 300-450 g, y añada 60-75
ml
(4-5 cucharadas soperas) para cocer 500-750
g. Remuévalas una vez terminada la cocción.
Cuando cocine cantidades más grandes,
remuévalas una vez durante la cocción.
2. Patatas
peladas
300-350 g
400-450 g
500-550 g
600-650 g
700-750 g
2-3 min Pese las patatas después de pelarlas, lavarlas
y cortarlas en porciones parecidas.
Colóquelas en un recipiente de cristal con tapa.
Añada 45 ml (3 cucharadas soperas) de agua
para cocer 300-450 g, añada 60 ml (4
cucharadas soperas) para cocer 500-750 g.
3. Pescado
asado
200-300 g
(1 pieza)
400-500 g
(1-2 piezas)
600-700 g
(2 piezas)
800-900 g
(2-3 piezas)
3 min Unte con aceite la piel del pescado y añádale
hierbas y especias. Coloque los pescados uno
junto al otro, cabeza con cola, sobre la parrilla.
Déles la vuelta en cuanto suene el pitido.
4. Trozos
de pollo
200-300 g
(1 pieza)
400-500 g
(2 piezas)
600-700 g
(3 piezas)
800-900 g
(3-4 piezas)
2-3 min Cepille con aceite las piezas de pollo y
sazónelas con pimienta, sal y pimentón dulce.
Colóquelas en círculo sobre la parrilla superior
con la piel hacia abajo.
Déles la vuelta en cuanto suene el pitido.
5. Roast
Beef/
Cordero
asado
900-1000 g
1200-1300 g
1400-1500 g
10-15
min
Cepille con aceite la ternera o el cordero y
sazónelos (sólo pimienta, la sal se debe añadir
una vez asados). Coloque la carne en la parrilla
inferior con la parte grasienta hacia abajo. Déle
la vuelta cuando el horno emita un pitido. Una
vez asada la carne y durante el tiempo de
espera, envuélvala en papel de aluminio.
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14
ES
Uso de la función Recalentamiento automático
Las
cuatro funciones de
Recalentamiento automático (Auto Reheat)
(
)
proporcionan tiempos de cocción preprogramados. No es
necesario establecer los tiempos de cocción ni el nivel de potencia.
Puede ajustar el tamaño de la ración girando el dial de
desplazamiento.
Utilice sólo recipientes que sean aptos para el microondas.
Abra la puerta. Coloque la comida en el centro del plato giratorio.
Cierre la puerta.
La siguiente tabla presenta los diversos programas de recalentamiento
automático, cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas.
Los programas 1 y 2 se ejecutan sólo con energía microondas. Los
programas 3 y 4 se ejecutan con una combinación de microondas y
convección.
1. Gire el dial de ajustes hasta el símbolo Recalentamiento
automático (
).
2.
Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el
botón
Seleccionar
( ). Consulte la tabla de la página
siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes
preprogramados.
3.
Seleccione el tamaño de la ración girando el
dial de
desplazamiento
.
4.
Si es necesario, aumente o disminuya el tiempo de cocción,
pulsando el botón
Más/Menos
( ) respectivamente.
5.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
Resultado: La comida se cocinará según el ajuste
preprogramado que seleccione.
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y “DISFRUTE DE LA
COMIDA” parpadeará cuatro veces. El horno
emitirá entonces un pitido por minuto.
Auto
Auto
Power
Auto
+ 30s
Cód-
igo
Alimentos Tamaño de
la ración
Tiempo
de
reposo
Recomendaciones
1.
Comida
preparada
(fría)
300-350 g
400-450 g
500-550 g
3 min Coloque un plato de cerámica y
cúbralo con un film transparente para
microondas. Este programa es ideal
para comidas compuestas de 3
componentes
(por ejemplo, comida con salsa,
verduras y acompañamiento como
patatas, arroz o pasta).
2.
Sopa/Salsa
(fría)
200-250 ml
300-350 ml
400-450 ml
500-550 ml
600-650 ml
700-750 ml
2-3 min Vierta la sopa o la salsa en un cuenco
o en un plato hondo de cerámica y
cubra con una tapa de plástico
mientras se calienta. Remueva en
cuanto el horno emita un pitido
(el horno seguirá funcionando y se
detendrá cuando abra la puerta).
Remueva con cuidado antes y
después del tiempo de espera.
3.
Pizza
congelada
300-400 g
450-550 g
600-700 g
- Coloque la pizza congelada (-18° C)
en la parrilla inferior, coloque una
pizza congelada en la parrilla inferior
y otra pizza congelada en la parrilla
superior
4.
Panecillos
congelados
100-150 g
(2 piezas)
200-250 g
(4 piezas)
300-350 g
(6 piezas)
400-450 g
(8 piezas)
3-5 min Coloque de 2 a 6 panecillos
congelados (-18º C) en círculo sobre
la parrilla inferior. Coloque 8
panecillos congelados
equitativamente entre la parrilla
inferior y la parrilla superior. Este
programa es ideal para pequeños
productos congelados de panadería
como panecillos, bollitos y pequeñas
baguettes.
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15
ES
Uso de la función Descongelación
La función Descongelación ( ) permite descongelar carne, aves,
pescado, pan, pasteles y fruta. El tiempo de descongelación y el nivel
de potencia se ajustan automáticamente. Tan sólo debe seleccionar el
programa y el peso.
Utilice sólo recipientes que sean aptos para microondas.
Abra la puerta. Coloque la comida congelada en un cacharro de
cerámica en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta.
También puede descongelar comida manualmente. Para ello, seleccione
la función microondas con un nivel de potencia de 180 W. Consulte el
apartado titulado "Descongelación" en la
página 36 para obtener más
detalles.
La siguiente tabla presenta los diversos programas de descongelación,
cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. Retire el
envoltorio antes de descongelar la comida. Coloque la carne, las aves o el
pescado en un plato de cerámica.
1. Gire el dial de ajustes hasta el símbolo
Descongelación ( ).
2.
Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el
botón
Seleccionar
( ). Consulte la tabla de la página
siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes
preprogramados.
3.
Seleccione el peso del alimento girando el
control del dial
.
4.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
Resultado:
La descongelación dará comienzo.
El horno emitirá un pitido durante la
descongelación para recordarle que le dé la
vuelta a la comida.
5.
Pulse de nuevo
Iniciar
( ) para finalizar la descongelación.
Resultado: Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y “
DISFRUTE DE LA COMIDA
parpadeará cuatro veces. El horno emitirá
entonces un pitido por minuto.
Auto
Aut
o
Power
Auto
+ 30s
Cód-
igo
Aliment-
os
Tamaño
de la
ración
Tiempo de
reposo
Recomendaciones
1.
Carne
200-2000 g 20-90 min Cubra los bordes con papel de aluminio.
Déle la vuelta a la carne cuando el horno
emita un pitido. Este programa es ideal
para ternera, cordero, cerdo, filetes, carne
en trozos y carne picada.
2.
Aves
200-2000 g 20-90 min Proteja las puntas de las patas y de las
alas con papel de aluminio. Déle la vuelta
cuando el horno emita un pitido. Este
programa es ideal para pollo entero y para
trozos de pollo.
3.
Pescado
200-2000 g 20-60 min Cubra la cola de un pescado entero con
papel de aluminio. Déle la vuelta cuando
el horno emita un pitido. Este programa es
ideal para pescados enteros y para filetes
de pescado.
4.
Pan/
pasteles
125-1000 g 10-60 min Coloque el pan o el pastel en un trozo de
papel de cocina y déle la vuelta en cuanto
el horno emita un pitido (el horno sigue
funcionando y se detiene al abrir la
puerta).
Este programa es ideal para todo tipo de
pan, cortado o entero, así como para
panecillos y baguettes. Coloque los
panecillos en círculo.
Este programa es ideal para todo tipo de
pasteles con levadura, galletas, pasteles
de queso y hojaldres.
No es aconsejable para masas finas o
crujientes, pasteles de fruta y crema o
pasteles con cobertura de chocolate.
5.
Fruta
100-600 g 5-20 min Extienda la fruta uniformemente en una
bandeja de cristal llana o utilice un plato
de cerámica llano. Este programa es ideal
para todo tipo de fruta.
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16
ES
Uso de la función Junior/Snacks
La función Junior/Snacks ( )
proporciona seis programas
automáticos para hamburguesas, raviolis y palomitas, alitas de
pollo congeladas, aperitivos congelados, nachos. No necesita
ajustar ni el tiempo de cocción ni el nivel de potencia
Puede ajustar
el número de servicios girando el dial de desplazamiento.
Para empezar, coloque la comida en el centro del plato giratorio y
cierre la puerta.
La siguiente tabla presenta programas automáticos para los tipos de
comida y snacks preferidos por los niños. Contiene sus cantidades,
tiempos de espera y recomendaciones adecuadas.
Los programas 1, 2 3 y 6 se ejecutan sólo con energía microondas. El
programa 4 se ejecuta con una combinación de microondas y grill. El
programa 5 se ejecuta con una combinación de microondas y convección.
1. Gire el dial de ajustes hasta el símbolo Junior/
Snacks(
).
2.
Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el
botón
Seleccionar
( ). Consulte la tabla de la página
siguiente para obtener una descripción de los distintos
ajustes preprogramados.
3.
Seleccione el tamaño de la ración girando el
dial de
desplazamiento
.
4.
Si es necesario, aumente o disminuya el tiempo de cocción,
pulsando el botón
Más/Menos
( ) respectivamente.
5.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
Resultado: La comida se cocina automáticamente según
el ajuste seleccionado (programa automático).
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y “DISFRUTE DE LA
COMIDA” parpadeará cuatro veces. El horno
emitirá entonces un pitido por minuto.
Auto
Aut
o
Power
Auto
+ 30s
Cód-
igo
Alimentos
Tamaño de
la ración
Tiempo
de
reposo
Recomendaciones
1.
Hamburgu-
esa
(fría)
150 g
(1 pieza)
300 g
(2 piezas)
1-2 min Coloque la hamburguesa (panecillo con
una porción de ternera) o la hamburguesa
con queso en papel de cocina. Si es una
hamburguesa, colóquela en el centro del
plato giratorio. Si son dos, colóquelas una
frente a la otra en el plato giratorio. Una vez
recalentada, adórnela con lechuga, rodajas
de tomate, aliños y especias.
2.
Mini
raviolis
(fríos)
200-250 g
300-350 g
3 min Coloque los mini raviolis preparados y fríos
en un plato de plástico resistente a
microondas en el centro del plato giratorio.
Perfore el envoltorio del producto preparado
o cubra el plato de plástico con envoltorio
para microondas. Remueva con cuidado
antes y después del tiempo de reposo.
Este programa es ideal para raviolis y para
fideos en salsa.
3.
Palomitas
100 g - Utilice un producto de palomitas especial
para horno microondas. Siga las
instrucciones del fabricante del producto y
coloque la bolsa en el centro del plato
giratorio. Durante este programa el maíz
subirá y la bolsa aumentará su volumen.
Tenga cuidado al sacar y abrir la bolsa
caliente.
4.
Alitas de
pollo
congeladas
200-250 g
300-350 g
400-450 g
2 min Coloque las alitas de pollo preparadas y
congeladas o los muslitos (precocinados y
especiados) en la parrilla metálica superior
con la piel hacia abajo. Colóquelos en
círculo y deje el centro despejado. Déles la
vuelta cuando el horno emita un pitido.
5.
Snacks
congelados
150 g
(4-6 piezas)
250 g
(7-9 piezas)
- Coloque los snacks de pizza o las mini
quiches congelados uniformemente en la
parrilla metálica superior.
6.
Nachos
125 g - Ponga nachos (chips de tortilla) en un plato
de cerámica llano. Añada por encima 50 g
de queso cheddar y especias. Colóquelos
en el plato giratorio.
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17
ES
Uso de la función Vapor automático
Las cinco funciones de Vapor automático (Auto Steam)( )
ofrecen
tiempos de cocción preprogramados. No es necesario establecer el
tiempo de cocción ni el nivel de potencia. Puede ajustar el número de
raciones girando el dial de desplazamiento.
Para empezar, coloque la comida en el centro del plato giratorio y
cierre la puerta.
La siguiente tabla presenta los diversos programas de cocción al vapor
automática, cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas.
Estos programas sólo se pueden utilizar junto con el accesorio de cocina
de vapor automático. El tiempo de cocción depende del tamaño, el grosor y
el tipo de alimento. Cuando cocine al vapor trozos pequeños y delgados,
pulse el botón Menos (Less). Cuando cocine al vapor trozos grandes o
gruesos de comida, puede añadir tiempo con el botón Más (More).
Estos programas se ejecutan sólo con energía microondas.
1. Gire el dial de ajustes (Set Dial) hasta el símbolo Vapor
automático(
).
2.
Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el
botón
Seleccionar
( ). Consulte la tabla de la página
siguiente para obtener una descripción de los distintos
ajustes preprogramados.
3.
Si es necesario, aumente o disminuya el tiempo de cocción,
pulsando el botón
Más/Menos
( ) respectivamente.
4.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
Resultado: La comida se cocinará según el ajuste
preprogramado que seleccione.
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y “DISFRUTE DE LA
COMIDA” parpadeará cuatro veces. El horno
emitirá entonces un pitido por minuto.
Auto
Auto
Power
Auto
Cód-
igo
Alimentos Tamaño
de la
ración
Cantida
d de
agua fría
Recomendaciones
1.
Verduras
frescas
(trozos
pequeños)
200-800 g 500 ml
Enjuague y limpie las verduras, córtelas en
rodajas o en trozos de tamaño parecido.
Añada ½ l de agua en el recipiente cuadrado
de la bandeja para vapor. Ponga la bandeja
de acero inoxidable en el recipiente, añada
las verduras y cúbralas con la tapadera de
acero inoxidable. Ponga la bandeja de vapor
en el plato giratorio. Este programa es ideal
para pequeños trozos de verduras como, por
ejemplo, brócoli, coliflor, zanahoria,
calabacín y pimiento.
2.
Verduras
frescas
(trozos
grandes)
200-800 g 500 ml
Enjuague y limpie las verduras. Vierta ½ l de
agua en el recipiente cuadrado de la bandeja
de vapor de agua. Ponga la bandeja de
acero inoxidable en el recipiente, añada las
verduras y cúbralas con la tapadera de acero
inoxidable cuadrada. Coloque la bandeja
para vapor de agua en el plato giratorio. Este
programa es ideal para trozos de verduras
grandes como, por ejemplo, mazorcas de
maíz, alcachofas, coliflores enteras, patatas
y nabos cortados en cuartos.
3.
Filetes de
pescado
100-600 g 500 ml
Enjuague y limpie los filetes de pescado.
Vierta ½ l de agua en el recipiente cuadrado
de la bandeja de vapor. Ponga la bandeja de
acero inoxidable en el recipiente, añada los
filetes de pescado colocándolos uno junto a
otro. Puede añadirles sal, hierbas y 1-2
cucharadas soperas de zumo de limón.
Cúbralos con la tapadera de acero
inoxidable cuadrada. Ponga la bandeja de
vapor en el plato giratorio. Este programa es
adecuado para filetes de pescado como
salmón, rosada, atún y bacalao.
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18
ES
Uso de la función Vapor automático
(continuación)
Uso de la función Cafetería
Con la función Cafetería ( ), el tiempo de cocción se ajusta
automáticamente. Puede ajustar el número de raciones girando el dial
de desplazamiento. Para empezar, coloque la comida en el centro del
plato giratorio y cierre la puerta.
Códi
go
Alimentos Tamaño
de la
ración
Cantidad
de agua fría
Recomendaciones
4.
Huevos
4-6
huevos
500 ml Vierta ½ l de agua en el recipiente
cuadrado de la bandeja de vapor.
Coloque la bandeja de acero
inoxidable en el recipiente. Perfore 4-
6 huevos frescos (de tamaño
mediano) y colóquelos en las
cavidades pequeñas de la bandeja.
Cúbralos con la tapa de acero
inoxidable cuadrada y ponga la
bandeja para vapor en el plato
giratorio. Cuando cueza 1-3 huevos,
pulse el botón Menos (Less). Cuando
cueza 7-9 huevos o huevos grandes,
pulse el botón Más (More).
5.
Pechugas de
pollo
100-600 g 500 ml Enjuague y limpie los filetes de
pechuga de pollo. Vierta agua en el
recipiente cuadrado de la bandeja
para vapor. Puede añadir hierbas y
especias al agua. Coloque la bandeja
de acero inoxidable en el recipiente,
añada las pechugas de pollo
colocándolas una junto a la otra y
cúbralas con la tapa de acero
inoxidable cuadrada. Ponga la
bandeja para vapor en el plato
giratorio. Este programa es adecuado
para filetes de pechuga de pollo y de
pavo. Cuando cocine al vapor muslos,
pulse el botón Más (More).
1. Gire el dial de ajustes hasta el símbolo Cafetería ( ).
2.
Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el
botón
Seleccionar
( ). Consulte la tabla de la página
siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes
preprogramados.
3.
Seleccione el tamaño de la ración girando el
dial de
desplazamiento
.
4.
Si es necesario, aumente o disminuya el tiempo de cocción,
pulsando el botón
Más/Menos
( ) respectivamente.
5.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
Resultado: La comida se cocinará según el ajuste
preprogramado que seleccione.
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y “DISFRUTE DE LA
COMIDA” parpadeará cuatro veces. El horno
emitirá entonces un pitido por minuto.
Auto
Aut
o
Power
Auto
+ 30s
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19
ES
Ajustes de la función Cafetería
La siguiente tabla presenta programas automáticos para recalentar
bebidas y descongelar y calentar pasteles congelados.
El programa 1
se ejecuta sólo en la
modalidad de microondas. El
programa 2
se ejecuta con
una combinación de microondas y
convección.
Uso de la función Fermentación
Con la función Fermentación (Fermentation) ( ), el tiempo de
cocción se ajusta automáticamente. Puede ajustar el número de
raciones girando el dial de desplazamiento. Para empezar, coloque la
comida en el centro del plato giratorio y cierre la puerta.
Cód-
igo
Alimentos
Tamaño de
la ración
Tiempo
de
reposo
Recomendaciones
1.
Bebidas
café, leche,
té o agua
(temperatura
ambiental)
150 ml
(1 taza)
300 ml
(2 tazas)
450 ml
(3 tazas)
600 ml
(4 tazas)
1-2 min Vierta el líquido sólo en tazas de
cerámica y recaliéntelo sin cubrir. Si es
una taza, colóquela en el centro. Si son
dos, una enfrente de otra, y si son 3 o 4,
en círculo. Déjelas calentándose en el
horno microondas. Remueva las
bebidas antes y después del tiempo de
espera. Tenga cuidado al sacar las
tazas (consulte las instrucciones de
seguridad para líquidos).
2.
Pasteles
congelados
200-300 g
400-500 g
600-700 g
800-900 g
1000-1100 g
1200-1300 g
5-15
min
Coloque el pastel congelado en mitad
de la parrilla. También, coloque los
trozos de pastel congelados en círculo o
en la parrilla inferior. Coloque la parrilla
en la mitad del plato giratorio. Este
programa no es adecuado para pasteles
con rellenos de crema o cubiertos de
chocolate.
1. Gire el dial de ajustes hasta el símbolo
Fermentación ( ).
2.
Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el
botón
Seleccionar
( ). Consulte la tabla de la página
siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes
preprogramados.
3.
Si es necesario, aumente o disminuya el tiempo de cocción,
pulsando el botón
Más/Menos
( ) respectivamente.
4.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
Resultado: La comida se cocinará según el ajuste
automático que seleccione.
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y “DISFRUTE DE LA
COMIDA” parpadeará cuatro veces. El horno
emitirá entonces un pitido por minuto.
Auto
Aut
o
Power
Auto
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20
ES
Ajustes de la función Fermentación
La siguiente tabla presenta funciones especiales para preparar yogur y
masa de levadura. Contiene las cantidades, los tiempos de espera y las
recomendaciones adecuadas. El programa 1 se ejecuta con una
combinación de microondas y convección. El plato giratorio gira al
principio y se detiene una vez transcurrida la tercera parte del tiempo.
El programa 2 se ejecuta sólo con convección (el plato giratorio no
gira)
Recetas básicas
Pastel:
Mezcle 500 g de harina blanca, 1 paquete de levadura seca (7 g), 50 g de azúcar y ¼
cucharilla de sal. Añada 250 ml de leche templada (para calentar leche fría, utilice 30-
40 seg. a 900 W) y mézclelo bien. Añada 100 g de mantequilla blanda (para ablandar
la mantequilla fría utilice 30-40 seg. a 900 W), 1 huevo fresco (a temperatura
ambiente) y prepare la masa con la función de amasar de su robot de cocina durante 5
minutos.
Pizza:
Mezcle 300 g de harina blanca, 1 paquete de levadura seca (7 g), 1 cucharilla de
azúcar y 1 cucharilla de sal. Añada 200 ml de agua tibia, 1 cuchara sopera de aceite
de oliva y prepare la masa con la función de amasar de su robot de cocina durante 5
minutos.
Código Alimentos Tamaño de
la ración
Tiempo de
reposo
Recomendaciones
1.
Masa de
levadura
500-1000 g 5-10 min
en bandeja
de horno
Consulte las recetas básicas
después de la tabla. Coloque la masa
en un cuenco de cristal grande (Ø 18
cm) y cúbrala con film para
microondas. Coloque el cuenco en la
parrilla inferior. Es posible que se
detenga el proceso de subida de la
masa de levadura si la masa ha
doblado su volumen.
Puede ampliar el tiempo si pulsa el
botón Más (More). Para masa de
pizza recomendamos que utilice en
botón Menos (Less).
2.
Yogur
1000 ml 12 horas
en el
frigorífico
Utilice un vaso grande o un cuenco
de cerámica (Ø 20 cm). Mezcle 100 g
de yogur natural con un litro de leche
natural uperizada (a temperatura
ambiente; 3,5% de grasa). Cubra el
cuenco con film y colóquelo en la
parrilla inferior. Al preparar yogur por
primera vez, es recomendable utilizar
polvo de fermentación con bacterias
ácidas lácteas secas y pulsar el botón
Más (More) (9 horas). Puede realizar
inoculaciones de seguimiento con un
horario normal de 8 horas o menos.
Si se utilizan
6-7 tazas de cerámica o 6-7 cuencos
de cristal pequeños, podrá utilizar el
botón Menos (Less).
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21
ES
Uso de la placa tostadora
CE1151T / CE1153F sólo
Normalmente, cuando se cocina en un horno microondas con el grill o
la modalidad microondas en hornos por convección/grill, la parte
inferior de alimentos, como la pasta y la pizza, se pasa. El uso de la
placa tostadora de Samsung le ayudará a obtener resultados
crujientes.
La placa tostadora también se puede utilizar para bacon, huevos,
salchichas, etc.
Antes de utilizar la placa tostadora, precaliéntela seleccionando la
modalidad de combinación de 3 a 5 minutos:
Combinación de convección (250° C) y microondas
(600 W de nivel de potencia)
Combinación de grill y microondas (600 W de nivel de potencia)
Consulte la página 28 y la página 29 respectivamente.
Cómo limpiar la placa tostadora
Como está recubierta por una capa de teflón, si se usa incorrectamente
puede dañarla.
No corte nunca los alimentos en la placa. Antes de cortar la comida
en trozos retírela de la placa tostadora.
De la vuelta a la comida preferentemente con una espátula de
madera o de plástico.
1. Precaliente la placa tostadora, como se ha explicado.
Utilice siempre guantes de horno ya que la placa
tostadora estará muy caliente.
2.
Unte con aceite la placa si cocina alimentos como panceta y
huevos. De esta forma, la comida se dorará correctamente.
3.
Coloque la comida en la placa tostadora.
No coloque ningún recipiente que no sea resistente al
calor (cuencos de plástico, por ejemplo).
4.
Coloque la placa tostadora en el plato giratorio del horno
microondas.
No la coloque nunca sin el plato giratorio.
5.
Pulse el botón
Combinado
( ).
6.
Seleccione el nivel de potencia correcto pulsando el botón
Combinado
( ).
7.
A continuación, ajuste el tiempo de cocción girando el
dial de
desplazamiento
hasta que aparezca el tiempo de cocción
correcto.
8.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
Resultado:
La cocción dará comienzo.
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido por
minuto.
+ 30s
La mejor manera de limpiarla es lavarla con agua caliente y
detergente. A continuación, enjuáguela con agua limpia. No
utilice un cepillo de fregar ni una esponja dura, ya que podría
dañar la capa superior.
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22
ES
Ajustes de la placa tostadora
Es recomendable precalentar la placa tostadora directamente en el
plato giratorio.
Precaliente la placa tostadora con la función 600 W + Grill y siga los
tiempos y las instrucciones de la tabla.
Alimentos Cantidad Tiempo
de
precalent
amiento
(min)
Modali-
dad de
cocción
Tiempo
de
cocción
(min)
Recomendaciones
Panceta 4-6
lonchas
(80 g)
3 600 W+
Grill
3½- 4½ Precaliente la placa tostadora.
Coloque las lonchas una junto
a la otra. Coloque la placa
tostadora en la parrilla superior.
Tomates al
grill
400 g
(4 piezas)
3 300 W +
G
Grill
6-7 Precaliente la placa tostadora.
Corte los tomates en mitades.
Coloque algo de queso encima.
Póngalos en círculo en la placa
tostadora y coloque ésta en la
rejilla superior.
Tortilla 300 g 3-4 450 W +
G
Grill
4-5 Bata 3 huevos y añada dos
cucharadas soperas de leche,
hierbas y especias.
Corte un tomate en cubos.
Precaliente la placa tostadora.
Ponga los trozos de tomate,
añada los huevos batidos y 50
g de queso rallado a partes
iguales.
Coloque la placa tostadora en
la parrilla superior.
Verduras al
grill
250 g 3-4 450 W +
G
Grill
8-9 Precaliente la placa tostadora y
cepíllela con el aceite de 1
cucharada sopera. Coloque las
verduras frescas troceadas en
la placa tostadora (por ejemplo,
trozos de pimientos, cebollas,
calabacines y champiñones).
Coloque la placa tostadora en
la parrilla superior.
Crêpe
congelada
con algo por
encima
150 g 2-3 600 W +
G
Grill
2-3 Precaliente la placa tostadora.
Coloque la crêpe congelada
con su cobertura en la placa
tostadora. Deje la placa
tostadora en el plato giratorio.
Después de cocinarla, enrolle
la crêpe.
Pizza
congelada
300
-400 g
4-5 600 W +
G
Grill
6-8 Precaliente la placa tostadora.
Coloque la pizza congelada en
la placa tostadora. Coloque la
placa tostadora en la parrilla
superior.
Snacks de
minipizza
(congelados)
9 x 30 g
(270 g)
3-4 450 W +
G
Grill
6-7 Precaliente la placa tostadora y
coloque las minipastas
congeladas, por ejemplo pizzas
o quiches. Coloque la placa
tostadora en la parrilla superior.
Patatas al
horno
(congeladas)
300 g 3-4 450 W +
G
Grill
12-14 Precaliente la placa tostadora y
distribuya sobre ella las
patatas. Coloque la placa
tostadora en la parrilla superior.
Dé la vuelta a las patatas una
vez transcurrida la mitad del
tiempo de cocción.
Nuggets de
pollo
(congelados)
250 g 4 600 W+
Grill
6-7 Precaliente la placa tostadora.
Cepille la placa tostadora con el
aceite de una cucharada
sopera. Coloque los nuggets de
pollo. Coloque la placa
tostadora en la parrilla superior.
Dé la vuelta a los nuggets
cuando hayan pasado 4-5
minutos.
Tarta de
manzana
(fresca)
500 g 3 300 W +
G
Grill
12-14 Prepare 250 gramos de masa
fina y corte dos manzanas en
rodajas finas. Precaliente la
placa tostadora. Coloque la
masa fina. Coloque encima las
rodajas de manzana y 1-2
cucharadas soperas de azúcar.
Ponga la placa tostadora con la
tarta de manzana sobre la
parrilla superior.
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23
ES
Cocción con múltiples etapas
El horno microondas se puede programar para que cocine alimentos
hasta en cuatro etapas (los modos de convección, microondas +
convección y precalentamiento no se pueden utilizar en la cocción con
varias etapas).
Ejemplo: Desea descongelar comida y cocinarla sin tener que volver a
ajustar el horno después de cada etapa. De esta forma, podrá
descongelar y cocinar un pollo de 1,8 kg en cuatro etapas:
Descongelación
Cocción por microondas durante 30 minutos
Grill durante 15 minutos
La descongelación y la cocción deben ser las dos primeras etapas. La
combinación y el grill sólo se pueden utilizar una vez durante las
restantes dos etapas. No obstante, la modalidad microondas se puede
utilizar dos veces (a dos niveles de potencia diferentes).
1. Gire el dial de ajustes hasta el símbolo
Descongelación ( ).
2.
Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el
botón
Seleccionar
( ).
3.
Ajuste el peso girando el
dial de desplazamiento
el número
adecuado de veces (1800 g en el ejemplo).
4.
Pulse el botón
Microondas
( ).
5.
Ajuste el nivel de potencia del microondas pulsando el botón
Microondas
( ) para seleccionar el nivel de potencia
correcto (450 W en el ejemplo)
6.
Ajuste el tiempo de cocción girando el
dial de
desplazamiento
(30 minutos en el ejemplo).
Auto
Aut
o
Power
Auto
+ 30s
+ 30s
7.
Pulse el botón
Grill
( ).
8.
Ajuste el tiempo de cocción girando el
dial de cifras
el
número adecuado de veces (15 minutos en el ejemplo).
9.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
Resultado: La cocción dará comienzo:
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido por
minuto.
+ 30s
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24
ES
Precalentamiento rápido del horno
Para cocción por convección, es recomendable precalentar el horno a
la temperatura correcta antes de colocar los alimentos en él.
Cuando el horno alcance la temperatura deseada, ésta se mantendrá
durante aproximadamente 10 minutos; a continuación, se desactivará
automáticamente.
Compruebe que el elemento de calentamiento esté en la posición
correcta para el tipo de cocción necesario.
En caso de que la temperatura interna alcance la temperatura
preestablecida, el horno emite un pitido 6 veces al ajustar la
temperatura y la temperatura preestablecida se mantiene durante 10
minutos.
Si desea saber la temperatura actual de la cavidad del horno, pulse el
botón Precalentamiento rápido automático(
).
Cocción por convección
La modalidad de convección permite cocinar alimentos de la misma
forma que en un horno tradicional. No se utiliza la modalidad
microondas. Puede ajustar la temperatura, según corresponda, en un
rango de 40° C a 250° C, con ocho niveles preestablecidos. El tiempo
de cocción máximo es 60 minutos.
Si desea precalentar rápidamente el horno.
Utilice siempre guantes de horno cuando toque los recipientes que
están dentro del horno, ya que estarán muy calientes.
Si utiliza la parrilla inferior, obtendrá alimentos mejor cocinados y
dorados.
Compruebe que la resistencia esté en la posición horizontal y que el
plato giratorio esté en su sitio. Abra la puerta, coloque el recipiente en
la parrilla inferior y póngala en el plato giratorio.
Puede comprobar la temperatura en cualquier momento pulsando el
botón Precalentamiento automático rápido (
).
1. Pulse el botón Precalentamiento rápido automático ( ).
Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones:
250°C (temperatura)
2.
Pulse el botón
Precalentamiento rápido automático
( )
una o más veces para ajustar la temperatura.
3.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
Resultado: El horno se precalienta a la temperatura deseada.
Al llegar a la temperatura preestablecida, el
horno emite un pitido 6 veces y la temperatura
se mantiene durante 10 minutos.
Pasados estos diez minutos, el horno emite un
pitido 4 veces y la operación se detiene.
1. Pulse el botón Convección ( ).
Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones:
(modo convección)
250°C (temperatura)
2.
Pulse el botón
Convección
( ) una o más veces para
ajustar la temperatura.
3.
Ajuste el tiempo de cocción girando el
dial de
desplazamiento
.
4.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
Resultado: La cocción dará comienzo:
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido por
minuto.
+ 30s
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25
ES
Grill
El grill permite calentar y dorar los alimentos rápidamente, sin
necesidad de utilizar microondas.
Utilice siempre guantes de horno cuando toque los recipientes
que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes.
Si utiliza la parrilla superior, obtendrá alimentos mejor
cocinados y al grill.
Compruebe que el elemento de calentamiento está en la posición
horizontal y que la parrilla correspondiente está en su sitio.
Selección de la posición de la resistencia
La resistencia se utiliza con el grill.
La resistencia se utiliza al cocinar alimentos por convección, al grill y
con espetón de asado. Se puede colocar en las posiciones 1 o 2:
La posición horizontal es para cocción por convección y grill.
La posición vertical es sólo para el espetón de asado (CE1152M/
CE1153F)
Cambie la posición de la resistencia sólo cuando esté fría y no aplique
demasiada fuerza al colocarla en la posición vertical.
1. Abra la puerta y coloque la comida sobre la parrilla.
2.
Pulse el botón
Grill
( ).
Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones:
(cocción en una etapa)
(modo grill)
No puede ajustar la temperatura del grill.
3.
Ajuste el tiempo de grill girando el
dial de desplazamiento
.
El tiempo de grill máximo es 60 minutos.
4.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
Resultado: El proceso de grill dará comienzo:
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido por
minuto.
+ 30s
Para ajustar la resistencia
en...
Debe...
Posición vertical
(sólo espetón de asado:
CE1152M/CE1153F)
Empujar hacia abajo la
resistencia
Empujarla hacia la parte
trasera del horno hasta
que esté en paralelo con la
pared del fondo
Posición horizontal (cocción
por convección y grill)
Tirar de la resistencia hacia
usted
Empujarla hacia arriba
hasta que esté en paralelo
con el techo (parte
superior) del horno
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26
ES
Selección de los accesorios
Para obtener más detalles sobre los utensilios de cocina adecuados,
consulte la Guía de utensilios de cocina en la
página 32 .
Asador
CE1152M / CE1153F sólo
El espetón de la barbacoa es útil para cocinar a la parrilla, ya que no
se necesita dar la vuelta a la carne. Se puede utilizar en microondas
combinado con la cocción por convección.
Asegúrese de que el peso de la carne se haya distribuido uniformemente
en el espetón y de que éste gire correctamente.
Utilice siempre guantes de horno cuando toque los recipientes que
están dentro del horno, ya que estarán muy calientes.
La cocción por convección tradicional no necesita
utensilios de cocina especiales. No obstante, debe
utilizar sólo utensilios de cocina que se puedan
utilizar en un horno normal.
Los contenedores seguros para microondas no son
normalmente útiles en cocción por convección; no
utilice contenedores o bandejas de plástico, tazas o
servilletas de papel, etc.
Si desea seleccionar una modalidad de cocción
combinada (microondas y grill o convección), utilice
sólo recipientes que sean aptos para microondas y
resistentes para el horno. Los utensilios de cocina
metálicos pueden dañar el horno.
1. Empuje el espetón de asado por el centro de la carne.
Ejemplo:
Empuje el espetón entre la espina dorsal y el pecho
de un pollo.
Coloque el espetón hacia arriba en un cuenco de cristal;
coloque éste en el plato giratorio. Para que la carne se dore
más fácilmente, pásele un cepillo con aceite y especias.
2.
Pulse el botón
Combinado
(
Microondas + Convección
).
3.
Ajuste la temperatura pulsando el botón
Combinado
(
Microondas + Convección
).
4.
Ajuste el tiempo de cocción girando el
dial de
desplazamiento
.
El tiempo de cocción máximo es 60 minutos.
5.
Seleccione el nivel de potencia correcto pulsando el botón
Combinado (Microondas + Convección
( ).
6.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
Resultado: La cocción dará comienzo y el espetón
empezará a girar.
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido por
minuto.
7.
Cuando la carne haya terminado de cocinarse, retire con
cuidado el espetón utilizando guantes de horno para
protegerse las manos.
+ 30s
+ 30s
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27
ES
Ajustes del asador y la barbacoa
Antes de utilizar el espetón de asado o los pinchos de barbacoa, empuje
la resistencia hacia la posición vertical.
Empújelo hacia la parte trasera del horno hasta que esté en paralelo con la pared del
fondo.
Precaliente el horno con la función de precalentamiento automático y siga los tiempos
y las instrucciones de la tabla.
Alimentos Cantidad Modalidad
de cocción
Tiempo de
cocción
(min)
Tiempo
de reposo
(min)
Recomendaciones
Pollo asado 1000-
1100 g
450 W +
grill
28-32 3-5 Cepille el pollo con
aceite y añádale
especias. Colóquelo en
el espetón. Ponga el
cuenco de cristal con el
espetón de asado en el
centro del plato
giratorio.
Cochinillo
asado
400 g
(4 piezas)
Grill +
Convección
70-90 5-10 Cepillo el cerdo con
aceite y añádale
especias. Póngalo en
el espetón. Coloque el
cuenco de cristal con el
espetón de asado en el
centro del plato
giratorio. Después de
asarlo y durante el
tiempo de cocción,
deberá envolverlo en
papel de aluminio.
Asado de
pavo
300 g 450 W +
G
Grill
29-33 5-10 Cepille el pavo con
aceite y añádale
especias. Póngalo en
el espetón. Coloque el
cuenco de cristal con el
espetón de asado en el
centro del plato
giratorio. Después de
asarlo y durante el
tiempo de cocción,
deberá envolverlo en
papel de aluminio.
Roast Beef/
Cordero
asado
250 g 600 W
+160°C
29-34 5-15 Cepille la ternera o el
cordero con aceite y
añádales especias.
Póngalos en el
espetón. Ponga el
cuenco de cristal con el
espetón de asado en el
centro del plato
giratorio. Puede utilizar
el programa de cocción
automática para roast
beef/cordero asado.
Una vez asada la carne
y durante el tiempo de
espera, envuélvala en
papel de aluminio.
Pinchitos
de cerdo
150 g Grill +
Convección
23-28 2 Prepare los pinchos
equitativamente con
cubos de carne y
verduras. Cepíllelos
con aceite y añádales
especias. Coloque los
pinchos en el
acoplador. Ponga el
cuenco de cristal con
los pinchos en el centro
del plato giratorio.
Pinchitos
de
verduras
mezcladas
300-400 g 600 W +
G
Grill
12-14 - Prepare los pinchitos
equitativamente con
cebollas, pimientos,
calabacines o trozos de
maíz en mazorca.
Coloque los pinchos en
el acoplador. Ponga el
cuenco de cristal con
los pinchos en el centro
del plato giratorio.
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28
ES
Uso del espetón múltiple vertical
CE1152M / CE1153F sólo
ESPETÓN MÚLTIPLE PARA KEBAB
Con el espetón múltiple con 6 pinchos de kebab, podrá brasear fácilmente carne,
aves, pescado, verduras (como cebollas, pimientos o calabacines) y fruta
cortados en trocitos.
Puede preparar los alimentos anteriores con los pinchos de kebab utilizando el
modo combinado o por convección.
USO DEL ESPETÓN MÚLTIPLE CON PINCHOS DE KEBAB
1. Para preparar kebabs con el espetón múltiple, utilice los 6 pinchos.
2.
Coloque la misma cantidad de alimentos en cada pincho.
3.
Ponga el espetón de asado en el cuenco de cristal e inserte el espetón múltiple en
él.
4.
Coloque el cuenco de cristal con el espetón múltiple en el centro del plato
giratorio.
Antes de empezar el proceso de grill, asegúrese de que la resistencia
del grill esté en la posición correcta en la pared trasera de la cavidad y
no en la parte superior.
CÓMO RETIRAR EL ESPETÓN MÚLTIPLE DEL HORNO
DESPUÉS DE UTILIZAR EL GRILL
1. Utilice guantes de horno para sacar del horno el cuenco de cristal con el
espetón múltiple, porque estará muy caliente.
2.
Retire el espetón múltiple de la base del espetón utilizando también guantes de
horno.
3.
Retire los pinchos con cuidado y utilice un tenedor para sacar los trozos de
comida de los pinchos.
Limpiar el espetón en el lavavajillas no es aconsejable. Por lo tanto,
límpielo a mano con agua templada y detergente. Después de
utilizarlo, retire el espetón múltiple vertical del horno.
Combinación de microondas y convección
También puede combinar la cocción por microondas con el grill para
cocinar rápidamente y dorar al mismo tiempo.
Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y aptos para el
microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal son ideales ya que
permiten que las microondas penetren en los alimentos uniformemente.
Utilice SIEMPRE guantes de horno cuando toque los recipientes que
están dentro del horno, ya que estarán muy calientes.
Si utiliza la parrilla superior, obtendrá alimentos mejor cocinados y al
grill.
Abra la puerta. Coloque la comida en la parrilla mejor preparada para
el tipo de alimento que vaya a cocinar. Ponga la parrilla en el plato
giratorio. Cierre la puerta.
Acoplador
Kebab,
Pincho
Espetón múltiple Espetón de
barbacoa
Cuenco de cristal
+
1. Pulse el botón Combinado (Microondas + Grill ).
Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones:
(cocción en una etapa)
(modo combinado de microondas y grill)
2.
Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando el botón
Combinado
(
Microondas + Grill
) hasta que se
visualice la potencia de salida correspondiente (300-600 W).
No puede ajustar la temperatura del grill.
3.
Ajuste el tiempo de cocción girando el
dial de
desplazamiento
.
El tiempo de cocción máximo es 60 minutos.
4.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
Resultado:
La cocción por combinación dará comienzo.
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido por
minuto.
+ 30s
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29
ES
Combinación de microondas y convección
La cocción por combinación utiliza la energía microondas y el calor
por convección. No es necesario realizar ningún precalentamiento
porque dispondrá inmediatamente de la energía microondas.
Muchos alimentos se pueden cocinar en el modo de combinación, en
particular:
Carnes y aves asadas
Pasteles y tartas
Platos de queso y huevos
Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y aptos para el
microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal son ideales ya que
permiten que las microondas penetren en los alimentos uniformemente.
Utilice SIEMPRE guantes de horno cuando toque los recipientes que
están dentro del horno, ya que estarán muy calientes.
Si utiliza la parrilla inferior, obtendrá alimentos mejor cocinados y
dorados.
Abra la puerta. Coloque la comida en el plato giratorio o en la parrilla
inferior, que a su vez debe colocarse en el plato giratorio. Cierre la
puerta. La resistencia debe estar en la posición horizontal.
Si desea saber la temperatura actual de la cavidad del horno, pulse el
botón Precalentamiento rápido automático ( ).
Combinación de grill y convección
La cocina por convección utiliza el calor del grill y el calor por
convección.
Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y aptos para el
microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal son ideales ya que
permiten que las microondas penetren en los alimentos uniformemente.
Utilice SIEMPRE guantes de horno cuando toque los recipientes que
están dentro del horno, ya que estarán muy calientes.
Si utiliza la parrilla superior, obtendrá alimentos mejor cocinados y al
grill.
Abra la puerta. Coloque la comida en el plato giratorio o en la parrilla
inferior y superior. Cierre la puerta.
La resistencia debe estar en la posición horizontal.
1.
Pulse el botón
Combinado
(
Microondas + Convección
).
Resultado:
Se visualizarán las siguientes indicaciones:
(modo combinado de microondas y
convección)
250°C (temperatura)
2.
Seleccione la temperatura pulsando el botón
Combinado
(
Microondas + Convección
).
3.
Ajuste el tiempo de cocción girando el
dial de desplazamiento
.
El tiempo de cocción máximo es 60 minutos.
4.
Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando el botón
Combinado
(
Microondas + Convección
) hasta que se
visualice la potencia de salida correspondiente (100-600 W).
5.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
Resultado:
La cocción por combinación dará comienzo.
El horno se calentará a la temperatura necesaria
y la cocción por microondas continuará hasta
que el tiempo de cocción haya finalizado.
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido por
minuto.
+ 30s
1. Pulse el botón Combinado (Convección + Grill ).
Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones:
2.
Seleccione la temperatura pulsando el botón
Combinado
(
Convección + Grill
).
3.
Ajuste el tiempo de cocción girando el
dial de
desplazamiento
.
El tiempo de cocción máximo es 60 minutos.
4.
Pulse el botón
Iniciar
( ).
Resultado:
La cocción por combinación dará comienzo.
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido por
minuto.
+ 30s
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30
ES
Uso de la función Desodorización
Utilice esta función después de cocinar comida con mucho olor o
cuando haya mucho humo en el interior del horno.
Limpie primero el interior del horno.
El tiempo de desodorización se ha especificado en 5 minutos.
Siempre que se pulse el botón + 30 s aumentará 30 segundos.
Puede ajustar también el tiempo de desodorización presionando el
botón +30 s.
El tiempo máximo de desodorización es de 60 minutos.
Función Detención manual del plato giratorio
El botón Activar/desactivar el plato giratorio( ) permite usar grandes
platos que ocupan todo el horno ya que hace que el plato deje de girar.
Los resultados serán menos satisfactorios en este caso ya que la cocción
será menos uniforme. Es recomendable girar el plato a mano hasta la
mitad durante el proceso de cocción.
Advertencia:
Nunca haga funcionar el plato giratorio sin alimentos
en el horno.
Motivo:
Puede provocar un incendio o dañar el aparato.
No pulse el botón Activar/desactivar plato giratorio ( ) durante
el proceso de cocción. Cancele la fase de cocción antes de pulsar el
botón Activar/desactivar plato giratorio (
).
Pulse el botón
Desodorización
( ) tras limpiar el horno;
oirá cuatro pitidos.
1. Pulse el botón Activar/desactivar el plato giratorio ( ).
Resultado: El plato giratorio no girará.
2.
Para hacer que el plato giratorio vuelva a girar, pulse de nuevo
el botón
Activar/desactivar plato giratorio
( ).
Resultado: El plato giratorio girará.
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31
ES
Cómo cerrar de manera segura el horno
microondas
Su horno microondas incluye un programa especial de seguridad para
niños, que permite “bloquear” el horno para impedir que éstos o
cualquier desconocido pueda hacerlo funcionar de manera accidental.
El horno se puede bloquear en cualquier momento.
Desconexión de la alarma
Puede desconectar la alarma siempre que lo desee.
Selección y cambio de la unidad de peso
La unidad de peso de este HMO se establece fundamentalmente en
“gramos”.
1. Pulse los botones Combinado
(Microondas + Convección ) y Limpieza con
vaporización ( ) al mismo tiempo (aproximadamente
tres segundos).
Resultado:
El horno se bloqueará.
Aparecerá la indicación “
BLOQUEAR
.
2.
Para desbloquear el horno, pulse de nuevo los botones
Combinado (Microondas + Convección )
y
Limpieza con vaporización
( ) al mismo tiempo
(aproximadamente tres segundos).
Resultado: A continuación, podrá utilizar el horno
normalmente.
1. Pulse los botones Precalentamiento rápidoautomático
(
) y Más/Menos ( ) al mismo tiempo (durante
aproximadamente un segundo).
Resultado: Al indicar el final de una función, el horno no
emitirá ningún pitido.
2.
Para volver a conectar la alarma, pulse de nuevo los botones
Precalentamiento rápido
automático( )
y
Más/Menos ( )
al mismo tiempo (durante
aproximadamente un segundo).
Resultado: El horno funcionará normalmente entonces.
1. Si desea cambiar la unidad de peso a "libras",
Pulse los botones
Combinado (Convección + Grill )
y
Desodorización
( ) al mismo tiempo durante
aproximadamente un segundo.
Resultado: Las letras "Oz" aparecerán en la pantalla y
parpadearán tres veces.
Esto quiere decir que la unidad de medida
queda establecida en "libras".
2.
Para volver a establecer la unidad de peso en "
gramos
",
Pulse los botones
Combinado (Convección + Grill )
y
Desodorización
( ) al mismo tiempo durante
aproximadamente un segundo.
Resultado: La letra "g" aparecerá en la pantalla del panel y
parpadeará tres veces.
Esto quiere decir que la unidad de medida
queda establecida en "gramos".
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32
ES
Guía de utensilios de cocina
Para cocinar alimentos en el horno microondas, las microondas deben
poder penetrar en la comida, sin que sean absorbidas por el plato
utilizado.
Por lo tanto, debe tener cuidado al elegir los utensilios de cocina. Si
éstos están marcados como seguros para microondas, no deberá
preocuparse.
En la siguiente tabla se enumeran diversos tipos de utensilios de
cocina y se indica si deben o no utilizarse en un horno microondas y
cómo hacerlo.
: Recomendado
✓✗: Usar con precaución
: Inseguro
Utensilios de cocina Seguro para
microondas
Comentarios
Papel de aluminio
✓ ✗
Se puede utilizar en pequeñas
cantidades para evitar que determinadas
áreas se cuezan demasiado. Si el papel
de aluminio está demasiado cerca de las
paredes del horno, o si se utiliza en
grandes cantidades, pueden producirse
arcos eléctricos.
Placa tostadora
No precalentar durante más de 8
minutos.
Porcelana y barro cocido
La porcelana, la cerámica, el barro
cocido vidrioso y la porcelana fina son
normalmente adecuados, a menos que
estén decorados con adornos metálicos.
Platos de cartón poliéster
desechables
Algunos alimentos congelados se
empaquetan en estos platos.
Envoltorios de comida
rápida
Recipientes y tazas
de poliestireno
Bolsas de papel o
periódicos
Papel reciclado o
adornos metálicos
Se pueden utilizar para calentar comida.
Una cocción excesiva puede hacer que
el poliestireno se funda.
Pueden arder.
Puede provocar arcos eléctricos.
Cristal
Vajillas que pueden
llevarse del horno a
la mesa
Cristalería fina
Tarros de cristal
Se pueden utilizar, a menos que estén
decoradas con adornos de metal.
Se puede utilizar para calentar alimentos
o líquidos. El cristal delicado se puede
romper o resquebrajar si se calienta
repentinamente.
Deben quitarse las tapas. Adecuados
sólo para calentar.
Metal
•Platos
Asas enrolladas de
las bolsas para
congelados
Pueden producir arcos eléctricos o fuego.
Papel
Platos, tazas,
servilletas y papel
de cocina
Papel reciclado
Para tiempos de cocción cortos y para
calentar. También para absorber el
exceso de humedad.
Puede provocar arcos eléctricos.
Plástico
Recipientes
Film transparente
Bolsas para
congelados
✓ ✗
Especialmente si se trata de
termoplástico resistente al calor. Otros
plásticos pueden combarse o
decolorarse a altas temperaturas. No
utilice plástico de melamina.
Se puede utilizar para retener la
humedad. No debe tocar los alimentos.
Tenga cuidado al quitar el envoltorio ya
que puede escaparse vapor.
Sólo si pueden hervir o son resistentes al
horno. No deben estar selladas
herméticamente. Si es necesario,
pínchelas con un tenedor.
Papel encerado o a prueba
de grasa
Se puede utilizar para retener la
humedad y evitar salpicaduras.
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33
ES
Guía de cocción
MICROONDAS
La energía microondas penetra en la comida y absorbida por el agua, grasa y
contenido en azúcar.
Las microondas hacen que las moléculas de los alimentos se muevan rápidamente.
Este movimiento crea fricción y el calor resultante cuece la comida.
COCCIÓN
Utensilios para la cocción por microondas:
Los utensilios de cocina deben permitir que la energía microondas pase a través de
ellos para obtener una mayor eficacia. Las microondas son reflejadas por el metal,
caso del acero inoxidable, el aluminio y el cobre, pero pueden penetrar a través de la
cerámica, el cristal, la porcelana y el plástico, así como del papel y la madera. Por
tanto, los alimentos nunca deben cocinarse en contenedores metálicos.
Alimentos adecuados para cocinar con microondas:
Muchos tipos de alimentos son adecuados para la cocina por microondas: verduras,
fruta, pasta, arroz, cereales, legumbres, pescado y carne, frescos o congelados. Las
salsas, las natillas, las sopas, los postres al vapor y las conservas también se pueden
cocinar en un horno microondas. Por lo general, la cocina por microondas es ideal
para cualquier alimento que se pueda preparar normalmente en una placa tostadora.
Mantequilla o chocolate derretidos, por ejemplo (consulte el capítulo con consejos,
técnicas y advertencias).
Cómo cubrir la comida durante la cocción
Cubrir la comida durante su cocción es muy importante, ya que el agua se evapora y
contribuye en el proceso de cocción. La comida se puede cubrir de distintas maneras:
por ejemplo, con un plato de cerámica, con una tapa de plástico o con un envoltorio
transparente para microondas.
Tiempos de espera
Después de cocer la comida, el tiempo de espera es importante para que la
temperatura se distribuya equilibradamente dentro de la comida.
Guía de cocción para verduras congeladas
Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Cocine con la comida cubierta durante
el tiempo mínimo (consulte la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que
prefiera.
Remueva dos veces durante la cocción o una vez después de terminar. Añada sal,
hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra la comida durante el tiempo de
espera.
Guía de cocción para arroces y pastas
Arroz:
Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex con tapa (el arroz dobla su
volumen durante la cocción). Cocine cubriendo.
Una vez finalizado el tiempo de cocción, remueva antes del tiempo
de espera y eche sal o añada hierbas y mantequilla.
Observación: El arroz puede que no absorba toda el agua una vez
finalizado el tiempo de cocción.
Pasta:
Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex. Añada agua hirviendo,
una pizca de sal y remueva bien. Cocine sin cubrir.
Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción.
Cubra durante el tiempo de espera y cuele más tarde.
Alimentos Ración Alimen-
tación
Tiempo
(min)
Tiempo
de espera
(min)
Instrucciones
Espinacas 150 g 600 W 5-6 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada
sopera) de agua fría.
Brócoli 300 g 600 W 8-9 2-3 Añada 30 ml
(2 cucharadas soperas) de
agua fría.
Guisantes 300 g 600 W 7-8 2-3 Añada 15 ml
(1 cucharadas soperas) de
agua fría.
Judías verdes 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Añada 30 ml
(2 cucharadas soperas) de
agua fría.
Verduras
mezcladas
(zanahorias/
guisantes/maíz)
300 g 600 W 7-8 2-3 Añada 15 ml
(1 cucharadas soperas) de
agua fría.
Verduras
mezcladas
(estilo chino)
300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Añada 15 ml
(1 cucharadas soperas) de
agua fría.
Alimentos Ración Alimen-
tación
Tiempo
(min)
Tiempo de
espera
(min)
Instrucciones
Arroz blanco
(precocido)
250 g
375 g
900 W 15-16
17½-18½
5 Añada 500 ml de agua
fría.
Añada 750 ml de agua
fría.
Arroz integral
(precocido)
250 g
375 g
900 W 20-21
22-23
5 Añada 500 ml de agua
fría.
Añada 750 ml de agua
fría.
Arroz mezclado
(arroz + arroz
salvaje)
250 g 900 W 16-17 5 Añada 500 ml de agua
fría.
Grano mezclado
(arroz +
cereales)
250 g 900 W 17-18 5 Añada 400 ml de agua
fría.
Pasta 250 g 900 W 10-11 5 Añada 1000 ml de agua
caliente.
Alimentos Ración Alimen-
tación
Tiempo
(min)
Tiempo
de espera
(min)
Instrucciones
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34
ES
Guía de cocción (continuación)
Guía de cocción para verduras frescas
Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua fría (2-3
cucharadas soperas) por cada 250 g, a menos que se recomiende otra cantidad de
agua (véase la tabla). Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (véase
la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva una vez
durante y después de la cocción. Añada sal, hierbas o mantequilla después de
cocinar. Cubra durante un tiempo de espera de 3 minutos.
Consejo
: Corte las verduras frescas en trozos de igual tamaño. Cuanto más
pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán.
Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia completa del
microondas (900 W).
RECALENTAMIENTO
Su horno microondas recalentará los alimentos en bastante menos tiempo que los
hornos convencionales y las planchas.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de recalentamiento de la siguiente tabla
como guía. Los tiempos de la tabla presuponen líquidos a una temperatura ambiente
de aproximadamente de +18 a +20° C, o alimentos fríos a una temperatura de
aproximadamente +5 a +7° C.
Cómo colocarlos y cómo cubrirlos
Evite recalentar elementos grandes como asados de carne (ya que tienden a cocerse
demasiado y a secarse antes de que el centro esté bien caliente). Si recalienta piezas
pequeñas, el resultado será mejor.
Niveles de potencia y cómo remover los alimentos
Algunos alimentos se pueden recalentar utilizando una potencia de 900 W mientras
que otros deben recalentarse con potencias de 600 W, 450 W o incluso 300 W.
Consulte las tablas para obtener instrucciones.
En general, si el alimento es delicado, está en cantidades grandes o si se calienta muy
rápido (empanadillas de carne picada, por ejemplo), es mejor recalentar los alimentos
utilizando un nivel de potencia bajo.
Para obtener mejores resultados, remueva los alimentos o déles la vuelta durante el
recalentamiento. Si puede, vuelva a removerlos antes de servir.
Tenga un especial cuidado a la hora de calentar líquidos y comida para bebés. Para
evitar ebulliciones eruptivas de líquidos y posibles escaldaduras, remueva los
alimentos antes, durante y después de calentarlos. Manténgalos en el horno
microondas durante el tiempo de espera. Es recomendable meter una cuchara de
plástico o una varilla de cristal en los líquidos. Evite que los alimentos se
sobrecalienten (ya que se cuecen demasiado) Es preferible ser conservador en el
cálculo del tiempo de cocción y añadir un tiempo extra, si es necesario.
Tiempos de calentamiento y espera
Cuando recaliente los alimentos por primera vez, es útil que apunte el tiempo que
tardan para consultarlo en el futuro.
Asegúrese siempre de que los alimentos recalentados estén en su punto de calor.
Deje reposar los alimentos durante algún tiempo después de su recalentamiento (de
esta forma permitirá que la temperatura se nivele). El tiempo de espera posterior a un
recalentamiento es de 2-4 minutos, a menos que en la tabla se recomiende otro
tiempo.
Tenga especial cuidado al calentar líquidos o comida para bebés. Consulte también el
capítulo en el que se describen las precauciones de seguridad.
RECALENTAMIENTO DE LÍQUIDOS
Deje siempre que los líquidos reposen durante al menos 20 segundos una vez
apagado el horno. Así la temperatura se nivelará. Remueva durante el calentamiento,
si es necesario, y SIEMPRE remueva después de calentar. Para evitar que los
líquidos hiervan en erupción y produzcan escaldaduras, meta una cuchara o una
varilla de cristal en las bebidas y remuévalos antes, durante y después de su
calentamiento.
Alimentos Ración Tiempo
(min)
Tiempo
de espera
(min)
Instrucciones
Brócoli 250 g
500 g
4½-5
7-8
3 Sepárela en cabezuelas de tamaños
similares. Coloque los tallos en el
centro.
Coles de
Bruselas
250 g 6-6½ 3 Añada 60-75 ml (5-6 cucharadas
soperas) de agua.
Zanahorias 250 g 4½-5 3 Corte las zanahorias en trozos de
tamaño similar.
Coliflor 250 g
500 g
5-5½
7½-8½
3 Sepárela en cabezuelas de tamaños
similares. Corte éstas en mitades.
Distribúyalas con los tallos en el
centro.
Calabacines 250 g 4-4½ 3 Corte los calabacines en trozos.
Añada 30 ml (2 cucharadas soperas)
de agua o una nuez de mantequilla.
Cuézalos hasta que estén tiernos.
Berenjenas 250 g 3½-4 3 Corte las berenjenas en trozos
pequeños y rocíelas con 1 cucharada
sopera de zumo de limón.
Puerros 250 g 4-4½ 3 Corte los puerros en trozos gruesos.
Champiñones 125 g
250 g
1½-2
2½-3
3 Prepárelos enteros o en láminas. No
añada agua. Rocíelos con zumo de
limón. Sazónelos con sal y pimienta.
Escúrralos antes de servir.
Cebollas 250 g 5-5½ 3 Corte las cebollas en mitades o en
trozos. Añada sólo 15 ml (1
cucharada sopera) de agua.
Pimiento 250 g 4½-5 3 Corte el pimiento en trozos pequeños.
Patatas 250 g
500 g
4-5
7-8
3 Pese las patatas una vez peladas y
córtelas en cuartos o mitades de
tamaño similar.
Nabos 250 g 5½-6 3 Corte el nabo en cubos pequeños.
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35
ES
Guía de cocción (continuación)
RECALENTAMIENTO DE COMIDA PARA BEBÉS
COMIDA PARA BEBÉ
:
Ponga la comida en un plato de cerámica hondo. Cúbrala con una tapa de plástico.
Remuévala bien después de recalentarla. Déjela reposar durante 2-3 minutos antes
de servirla. Vuelva a removerla y compruebe su temperatura. Temperatura
recomendada al servir: entre 30-40° C.
LECHE PARA BEBÉ
:
Vierta la leche en un biberón de cristal esterilizado. Recaliéntela sin cubrirla. Nunca
caliente el biberón del niño con la tetilla puesta, ya que puede explotar si se
sobrecalienta. Muévala bien antes de dejarla reposar y otra vez antes de dársela al
niño. Compruebe cuidadosamente la temperatura de la comida o de la leche antes de
dársela al niño. Temperatura recomendada al servir: aprox. 37° C.
OBSERVACIÓN:
La comida para bebés siempre debe probarse antes de dársela al niño, para evitar
quemaduras. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de la siguiente tabla como
instrucciones de recalentamiento.
Recalentamiento de la comida y la leche para bebés
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de
recalentamiento.
Recalentamiento de líquidos y comida
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de
recalentamiento.
Alimentos Ración Alimen-
tación
Tiempo Tiempo de
espera
(min)
Instrucciones
Comida
para bebés
(verduras +
carne)
190 g 600 W 30 s 2-3 Eche la comida en un plato de
cerámica hondo. Cocine
cubriéndola. Remuévala una vez
finalizado el tiempo de cocción.
Deje reposar durante 2-3 minutos.
Antes de dársela al niño,
remuévala bien y compruebe con
cuidado la temperatura.
Papillas
para bebés
(cereales +
leche +
fruta)
190 g 600 W 20 s 2-3 Eche la comida en un plato de
cerámica hondo. Cocine
cubriéndola. Remuévala una vez
finalizado el tiempo de cocción.
Deje reposar durante 2-3 minutos.
Antes de dársela al niño,
remuévala bien y compruebe con
cuidado la temperatura.
Leche para
bebés
100 ml
200 ml
300 W 30-40 s
1 min
a 1 min
10 s
2-3 Remuévala o agítela bien y viértala
en un biberón de cristal
esterilizado. Ponga el biberón en el
centro del plato giratorio. Cocínela
sin cubrir. Agite bien y deje que
repose durante al menos 3
minutos. Antes de dársela al niño,
agítela bien y compruebe con
cuidado la temperatura.
Aliment-
os
Ración Alimen-
tación
Tiempo
(min)
Tiempo
de espera
(min)
Instrucciones
Bebidas
(café, té y
agua)
150 ml
(1 taza)
300 ml
(2 tazas)
450 ml
(3 tazas)
600 ml
(4 tazas)
900 W 1-1½
2-2½
3-3½
3½-4
1-2 Vierta el líquido en tazas y
recaliéntelo sin cubrir: 1 taza en el
centro,
2 tazas una enfrente de la otra,
3 tazas en círculo. Déjelo en el horno
microondas durante el tiempo de
espera y remuévalo bien.
Sopa
(fría)
250 g
350 g
450 g
550 g
900 W 2½-3
3-3½
3½-4
4½-5
2-3 Viértala en un plato de cerámica
hondo o en un cuenco de cerámica
hondo. Cúbrala con una tapa de
plástico. Remuévala bien después de
recalentarla. Vuelva a removerla
antes de servirla.
Guisos
(fríos)
350 g 600 W 4½-5½ 2-3 Ponga el guiso en un plato de
cerámica hondo. Cubra con una tapa
de plástico. Remueva de vez en
cuando durante el recalentamiento y
de nuevo antes de dejarlo en reposo
y servirlo.
Pasta con
salsa
(fría)
350 g 600 W 3½-4½ 3 Ponga la pasta (por ejemplo,
espagueti o fideos al huevo) en un
plato de cerámica llano. Cúbrala con
film transparente para microondas.
Remueva antes de servir.
Pasta
rellena
con salsa
(fría)
350 g 600 W 4-5 3 Coloque la pasta rellena (por
ejemplo, ravioli, tortellini) en un plato
de cerámica hondo. Cúbrala con una
tapa de plástico. Remueva de vez en
cuando durante el recalentamiento y
de nuevo antes de dejar en reposo y
servir.
Comida
de plato
(fría)
350 g
450 g
550 g
600 W 4½-5½
5½-6½
6½-7½
3 Coloque la comida de 2-3
componentes fríos en un plato de
cerámica. Cúbrala con film
transparente para microondas.
Fondue
de queso
lista para
servir
(fría)
400 g 600 W 6-7 1-2 Coloque la fondue de queso lista
para servir en un cuenco de cristal
de pyrex del tamaño adecuado con
tapa.
Remuévala de vez en cuando
durante y después del
recalentamiento.
Remuévala bien antes de servir.
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36
ES
Guía de cocción (continuación)
DESCONGELACIÓN
El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados
cuidadosa y rápidamente y esto puede ser muy ventajoso, por ejemplo, si aparecen
por sorpresa invitados en casa.
Las aves congeladas deben descongelarse minuciosamente antes de ser cocinadas.
Retire los hilos de metal y saque el envoltorio para dejar que el líquido congelado se
escurra.
Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Déle la vuelta, escurra el
líquido y retire los menudillos lo antes posible. Pruebe la comida de vez en cuando
para asegurarse de que no se está calentando.
Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la
comida congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con
pequeñas tiras de papel aluminio.
Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la descongelación y
déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar.
Deje el pescado, la carne y las aves reposar para finalizar el proceso de
descongelación. El tiempo de espera para que finalice la descongelación variará
dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla.
Consejo
: Los alimentos delgados se descongelan mejor que los guisos y las
pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que las más grandes.
Recuerde este consejo al congelar y descongelar alimentos.
Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente -
18 a - 20° C, utilice la siguiente tabla como guía.
Todos los alimentos congelados deben descongelarse con el nivel de potencia
de descongelación (180 W).
Alimentos Ración Tiempo
(min)
Tiempo de
espera
(min)
Instrucciones
Carne
Ternera picada
Filetes de
cerdo
250 g
500 g
250 g
6-7
10-12
7-8
15-30 Coloque la carne en un plato de
cerámica llano. Cubra los bordes
más delgados con papel de
aluminio. Déle la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo
de descongelación.
Aves
Piezas de pollo
Pollo entero
500 g
(2
piezas)
1200 g
12-14
28-32
15-60 Primero, coloque los trozos de
pollo con la piel hacia abajo. El
pollo entero debe colocarse con
la pechuga hacia abajo en un
plato de cerámica llano. Proteja
las partes más finas, como las
alas y las extremidades, con
papel de aluminio. Déle la vuelta
una vez transcurrida la mitad del
tiempo de descongelación.
Pescado
Filetes de
pescado/
Pescado
entero
200 g
400 g
6-7
11-13
10-25 Coloque el pescado congelado
en medio de un plato de
cerámica llano. Coloque las
piezas más finas debajo de las
piezas más gruesas. Cubra las
extremidades con papel de
aluminio. Déle la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo
de descongelación.
Frutas
Bayas 300 g 6-7 5-10 Distribuya la fruta en una bandeja
de cristal redonda y llana (con un
diámetro grande).
Pan
Rebanadas de
pan (cada una
de aprox. 50 g)
Tostadas/
sandwiches
Pan alemán
(harina de trigo
+ centeno)
2 piezas
4 piezas
250 g
500 g
1-1½
2½-3
4-4½
7-9
5-20 Distribuya los panecillos en
círculo o el pan verticalmente
(como una torre) en papel de
cocina en medio del plato
giratorio. Déle la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo
de descongelación.
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37
ES
Guía de cocción (continuación)
GRILL
La resistencia del grill se encuentra debajo del techo de la cavidad. Funciona mientras
la puerta está cerrada y el plato giratorio en movimiento. La rotación del plato giratorio
hace que los alimentos se doren uniformemente. Si precalienta el grill durante 4
minutos la comida se dorará más rápidamente.
Utensilios de cocina para el grill:
Deben ser resistentes al fuego y pueden incluir metal. No utilice ningún tipo de
utensilios de cocina de plástico, ya que se pueden fundir.
Comida adecuada para el grill:
Chuletas, salchichas, filetes, hamburguesas, panceta y lonchas de jamón, trozos finos
de pescado, sandwiches y todo tipo de tostadas con algo por encima.
OBSERVACIÓN IMPORTANTE:
Siempre que utilice sólo la modalidad de grill, asegúrese de que la resistencia del grill
esté debajo del techo en posición horizontal y no en la pared del fondo en posición
vertical. Recuerde que los alimentos deben colocarse en la parrilla superior, a menos
que se indique de otro modo.
MICROONDAS + GRILL
Este modo de cocción combina el calor radiante que procede del grill con la velocidad
de la cocción por microondas. Sólo funciona mientras la puerta esté cerrada y el plato
giratorio en movimiento. Debido a la rotación del plato giratorio, la comida se dora
uniformemente. En este modelo, dispone de tres modos de combinación:
600 W + grill, 450 W + grill y 300 W + grill.
Utensilios para cocinar con microondas + grill
Utilice utensilios de cocina por los que puedan pasar las microondas, pero que
también sean resistentes al fuego. No utilice utensilios de metal con el modo de
combinación. No utilice ningún tipo de utensilios de cocina de plástico, ya que se
pueden fundir.
Alimentos adecuados para cocina por microondas + grill:
Los alimentos adecuados para el modo de combinación incluyen todo tipo de
alimentos cocinados que deban recalentarse y dorarse (por ejemplo, pasta al horno),
así como alimentos que necesiten de un tiempo breve de cocción para dorarse por
encima. Igualmente, este modo se puede utilizar con trozos de comida gruesos que
sepan mejor si por encima están dorados y crujientes (por ejemplo los trozos de pollo,
a los que se les da la vuelta mientras se cocinan). Consulte la tabla de grill para
obtener más detalles.
OBSERVACIÓN IMPORTANTE:
Siempre que utilice el modo de combinación (microondas + grill), asegúrese de que el
elemento de calentamiento del grill esté debajo del techo en posición horizontal y no
en la pared del fondo en posición vertical. Los alimentos deben colocarse en la parrilla
superior, a menos que se indique de otro modo. En caso contrario, deberá colocarlos
directamente en el plato giratorio. Consulte las instrucciones de la siguiente tabla.
Si quiere que la comida se dore por ambos lados, deberá darle la vuelta.
Guía de cocina al grill para alimentos frescos
Precaliente el grill con la función de grill durante 3 minutos.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para el
grill.
Alimentos
frescos
Ración Alimen
tación
1.
Tiempo
por
cada
lado
(min)
2.
Tiempo
por
cada
lado
(min)
Instrucciones
Rebanadas
de pan
4 unidades
(25 g cada
una)
Sólo
grill
3½-4½ 3-4 Coloque las rebanadas de pan
una junto a otra en la parrilla.
Tomates al
grill
200 g
(2 piezas)
400 g
(4 piezas)
300 W
+ grill
4-5
5½-6½
- Corte los tomates en mitades.
Coloque algo de queso encima.
Póngalos en círculo sobre una
bandeja llana de cristal de pyrex.
Coloque la bandeja en la parrilla
superior.
Deje reposar durante 2-3 minutos.
Tostada de
tomate y
queso
4 unidades
(300 g)
300 W
+ grill
4½-5½ - Tueste primero las rebanadas de
pan. Coloque las tostadas con su
cobertura en la parrilla superior.
Déjelas reposar durante 2-3
minutos
Tostadas
Hawai
(jamón,
piña,
lonchas de
queso)
2 unidades
(300 g)
4 unidades
(600 g)
450 W
+ grill
4-5
6½-7½
- Tueste primero las rebanadas de
pan. Coloque las tostadas con su
cobertura en la parrilla superior.
Ponga una tostada frente a la otra
directamente en la parrilla
superior.
Deje reposar durante 2-3 minutos.
Patatas al
horno
250 g
500 g
600 W
+ Grill
5-6
7½-8½
- Corte las patatas en mitades.
Colóquelas en círculo sobre la
parrilla superior con la zona
cortada hacia el grill.
Patatas/
verduras
gratinadas
(frías)
450 g 600 W
+ Grill
6½-7½ - Coloque el gratin fresco en una
pequeña bandeja redonda de
cristal de pyrex. Coloque la
bandeja en la parrilla superior.
Una vez cocinado, déjelo reposar
durante 2-3 minutos.
Manzanas al
horno
2 manzanas
(400 g
aprox.)
4 manzanas
(800 g
aprox.)
300 W +
grill
6½-7½
11-13
- Quite el corazón de las manzanas y
rellénelas con uvas
y mermelada. Coloque trozos de
almendra por encima.
Ponga las manzanas en una
bandeja llana de cristal de pyrex.
Coloque la bandeja directamente en
la parrilla inferior.
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38
ES
Guía de cocción (continuación)
Guía de cocción al grill para alimentos frescos (continuación)
Guía de cocción al grill para alimentos congelados
Precaliente el grill con la función de grill durante 3 minutos, a menos que se
indique de otro modo.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para el grill.
CONVECCIÓN
La cocina por convección es el método tradicional de cocinar los alimentos en un
horno convencional con aire caliente.
La resistencia y el ventilador están situados en la pared del fondo, de manera que el
aire caliente puede circular por el interior del horno.
Utensilios de cocina para la cocina por convección:
Puede utilizar todos los utensilios resistentes al horno convencionales y los moldes de
hojalata para repostería (los que normalmente utiliza en un horno por convección
tradicional).
Alimentos adecuados para cocinar por convección:
Todas las galletas y magdalenas, así como los pasteles y panecillos, deben
prepararse con esta modalidad. También los pasteles de fruta, la masa para bombas
rellenas y los soufflés.
MICROONDAS + CONVECCIÓN
Esta modalidad combina la energía microondas con el aire caliente, reduciendo así el
tiempo de cocción mientras proporciona a los alimentos una superficie dorada y
crujiente.
La cocina por convección es el método tradicional de cocinar alimentos en un horno
con el aire caliente al que hace circular un ventilador situado en la pared del fondo.
Utensilios para cocinar con microondas + convección:
Deben dejar que pasen las microondas. Deben ser resistentes al horno (como el
cristal, la cerámica y la porcelana sin adornos metálicos); parecidos a los utensilios de
cocina descritos para microondas + grill.
Alimentos adecuados para cocinar por microondas + convección:
Todo tipo de carne y de aves, guisos y gratinados, bizcochos y pasteles de fruta
ligeros, pastelitos y empanadas, verduras al horno, magdalenas y panes.
Alimentos
frescos
Ración Aliment
ación
1.
Tiemp
o por
cada
lado
(min)
2.
Tiemp
o por
cada
lado
(min)
Instrucciones
Trozos de
pollo
500 g
(2 piezas)
900 g
(3-4 piezas)
300 W +
grill
10-11
12-13
9-10
11-12
Cepille el pollo con aceite y
añádale especias. Coloque
las piezas en círculo sobre la
parrilla superior.
Déjelas reposar durante 2-3
minutos
Chuletas de
cordero
(medianas)
400 g
(4 unidades)
Sólo grill 10-12 8-9 Cepille las chuletas con
aceite y añádales especias.
Déjelas en círculo sobre la
parrilla superior. Una vez
hechas al grill, déjelas
reposar durante 2-3 minutos.
Filetes de
cerdo
400 g
(2 piezas)
MO +
Grill
300 W
+ Grill
8-9
Sólo
grill
8-9
Unte los filetes con aceite y
añádales especias.
Colóquelos en círculo en la
parrilla superior. Una vez
hechos al grill, déjelos
reposar durante 2-3 minutos.
Pescado
asado
400-500 g 300 W +
grill
6-7 7-8 Unte con aceite la piel del
pescado y añádale hierbas y
especias. Coloque los
pescados uno junto a otro,
cabeza con cola, sobre la
parrilla superior.
Deje reposar durante 2-3
minutos.
Alimentos Ración Alimenta-
ción
Tiempo
(min)
Instrucciones
Hamburguesa
(congelada
cruda)
2 piezas
(125 g)
4 piezas
(250 g)
450 W +
Grill
5-6
8-9
Coloque las hamburguesas crudas
en círculo sobre la parrilla superior.
Déles la vuelta pasados 3½
(125 g) y transcurridos 5 min (250
g). Ponga la hamburguesa en un
panecillo.
Hamburguesa,
hamburguesa
con queso, etc.
(lista, cocinada
con panecillo)
(2
piezas)
300 g
600 W +
Grill sin
precalent-
amiento
5-6 Coloque las hamburguesas
congeladas una junto a otra en una
bandeja resistente al fuego. Ponga
la bandeja directamente en el plato
giratorio. Deje reposar durante 2-3
minutos.
Gratinado
(verduras o
patatas)
400 g 450 W +
Grill
13-15 Coloque el gratin congelado en una
bandeja redonda de cristal de
pyrex. Coloque la bandeja en la
parrilla superior. Una vez cocinado,
déjelo reposar durante 2-3 minutos.
Gratinado de
pescado
400 g 450 W +
Grill
19-21 Coloque el gratinado de pescado
congelado en una pequeña bandeja
rectangular y llana de cristal de
pyrex. Coloque la bandeja en la
parrilla inferior. Una vez cocinado,
déjelo reposar durante 2-3 minutos.
Alimentos Ración Alimenta-
ción
Tiempo
(min)
Instrucciones
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39
ES
Guía de cocción (continuación)
Guía de cocción por convección para alimentos frescos como
panecillos, pan y pasteles
Precaliente la convección con la función de precalentamiento a la temperatura
deseada, a menos que no se recomiende calentar el horno (consulte la tabla).
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para
cocinar por convección.
Alimentos Ración Alimenta-
ción
Tiempo
(min)
Instrucciones
PANECILLOS
Panecillos
(cocinados)
4-6
unidades
(50 g
aprox.
cada uno)
Sólo
convección
180 °C
2-3 Coloque los panecillos en círculo
sobre la parrilla superior.
Utilice guantes de horno al
sacarlos.
Déjelos reposar durante 2-3
minutos.
Panecillos
(precocinado)
4-6
unidades
(50 g
aprox.
cada uno)
100 W +
200°C
6-7 Coloque los panecillos en círculo
sobre la parrilla superior.
Utilice guantes de horno al
sacarlos.
Déjelos reposar durante 2-3
minutos.
Panecillos (con
masa de levadura
fresca y fríos)
200 g
(4 piezas)
180 W
+220°C
9-10 Coloque los panecillos en papel
para horno y en círculo sobre la
parrilla superior. Deje el centro
despejado.
Utilice guantes de horno al
sacarlos.
Déjelos reposar durante 2-3
minutos.
Croissants
(con la masa lista
para hacer al
horno y fríos)
200 g
(4 piezas)
100 W +
200°C
12-14 Coloque los panecillos en papel
para horno y en círculo sobre la
parrilla superior. Deje el centro
despejado.
Utilice guantes de horno al
sacarlos.
Déjelos reposar durante 2-3
minutos.
BAGUETTES
Baguette
(precocinado)
200 g
(1 pieza)
180 W
+220°C
6-7 Coloque la baguette en la parrilla
superior.
Utilice guantes de horno al
sacarla.
Déjela reposar durante 2-3
minutos.
Pan de ajo
(frío, precocinado)
200 g
(1 pieza)
180 W
+220°C
7-8 Coloque la baguette fría en papel
de cocina sobre la parrilla superior.
Después de hacerla al horno,
déjela reposar durante 2-3
minutos.
PASTELES
Pastel de
avellanas;
(masa fresca)
500 g 180 W
+220°C
sin
precalentar
18-20 Coloque la masa fresca en una
bandeja de horno metálica negra,
redonda y pequeña (18 cm de
diámetro).
Coloque el pastel en la parrilla
inferior.
Deje reposar durante 5-10
minutos.
Bizcocho mármol/
Pastel de limón
(masa fresca)
700 g 180 W
+220°C
sin
precalentar
24-26 Coloque la masa fresca en una
bandeja de horno metálica y negra
o en una de cristal rectangular (25
cm de largo).
Coloque el pastel en la parrilla
inferior.
Deje reposar durante 5-10
minutos.
Pastel para
bandeja profunda
(masa de
levadura fresca)
1000 g Sólo
convección
160 °C
40-50 Coloque la masa fresca en una
bandeja redonda de metal negra y
profunda, con un orificio
acanalado en el centro (23 cm de
diámetro), por ejemplo, para pastel
Guglhupf. Coloque la bandeja en
la parrilla inferior. Deje reposar
durante 5-10 minutos.
Pastas dulces
(masa de
levadura fría)
250 g
(5 piezas)
100 W +
200°C
10-14 Coloque las pastas de levadura
fresca con relleno de chocolate o
de uvas en papel de cocina y en
círculo sobre la parrilla superior.
Deje el centro despejado. Utilice
guantes de horno al sacarlas.
Déjelas reposar durante 5
minutos.
Hojaldres rellenos
(fríos)
250 g
(5 piezas)
Sólo
convección
220 °C
15-20 Rellene la masa de hojaldre fresca
con jamón, salchichas, queso o
verduras. Póngala en papel de
horno y en círculo sobre la parrilla
superior.
Muffins
(masa fresca)
6 x 70 g
(400-450 g)
180 W +
200 °C
14-16 Rellene la masa fresca
uniformemente en un plato de
cerámica que sea adecuado para
6 muffins de tamaño medio.
O utilice 6 platitos redondos de
cristal de pyrex.
Coloque la bandeja en la parrilla
inferior. Deje reposar durante 5
minutos.
Alimentos Ración Alimenta-
ción
Tiempo
(min)
Instrucciones
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40
ES
Guía de cocción (continuación)
Guía de cocción por convección para alimentos congelados como
panecillos, pan, pasteles y pastas
Precaliente la convección con la función de precalentamiento hasta alcanzar la
temperatura deseada, a menos que no se recomiende calentar el horno
(consulte la tabla).
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para
cocinar al horno.
Guía de cocción por convección para pizza, pasta, patatas fritas y
nuggets congelados
Precaliente la convección con la función de precalentamiento hasta alcanzar la
temperatura deseada, a menos que no se recomiende calentar el horno
(consulte la tabla).
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para
cocinar al horno.
Alimentos Ración Aliment-
ación
Tiempo
(min)
Instrucciones
Panecillos
(listos)
4 piezas
(50 g aprox.
cada uno)
100 W
+180° C
sin
precalentar
7-8 Coloque los panecillos en círculo
sobre la parrilla superior.
Deje reposar durante 2-5 minutos.
Panecillos
(precocinados)
4 piezas
(50 g aprox.
cada uno)
100 W +
200° C
7-8 Coloque los panecillos en círculo
sobre la parrilla superior.
Deje reposar durante 2-5 minutos.
Croissants
(cocinados)
4 piezas
(60 g aprox.
60 g)
100 W
+180° C
8-9 Coloque los croissants en la
parrilla superior. Una vez
horneados, deje reposar durante
2-3 minutos.
Baguettes / Pan
de ajo
(precocinados)
200-250 g
(1 pieza)
180 W +
200°C
6-7 Coloque la baguette congelada en
papel de horno sobre la parrilla
inferior. Una vez horneada, déjela
reposar durante
2-3 minutos.
Baguettes +
cobertura
250 g
(2 piezas)
450 W
+220° C
6-7 Coloque las baguettes congeladas
con su cobertura (por ejemplo,
tomate, queso, jamón, etc.) una
junto a otra en la parrilla inferior.
Una vez horneadas, déjelas
reposar durante 2-3 minutos.
Pan alemán
(precocinado)
500 g 180 W +
160° C sin
precalentar
15-17 Coloque el pan en la parrilla
inferior.
Una vez horneado, déjelo reposar
durante 5-3 minutos.
Trozos de
pastel
(ya listos con
relleno de fruta)
500-600 g 300 W +
160° C sin
precalentar
9-12 Coloque los trozos de pastel
congelados en círculo sobre la
parrilla inferior. Una vez
horneados, déjelos reposar
durante 5-10 minutos.
Pastel (ya listo
con relleno de
fruta)
1200-1300 g 180 W +
160° C sin
precalentar
18-22 Coloque el pastel congelado en
papel de horno sobre la parrilla
inferior. Una vez horneado, deje
reposar durante 10-20 minutos.
Alimentos Ración Aliment-
ación
Tiempo
(min)
Instrucciones
Pizza
(precocinadas)
300-400 g
450-550 g
600 W
+220° C
10-11
11½-12½
Coloque una pizza en la parrilla
inferior.
Una vez horneada, déjela reposar
durante
2-3 minutos.
2 Pizzas
(precocinadas)
600-700 g
(cada una
300-350 g)
600 W
+220° C
14-15 Coloque una pizza en la parrilla
inferior y la otra en la inferior. Una
vez horneadas, déjelas reposar
durante 2-3 minutos.
Pasta
(lasaña o
canelones)
400 g 450 W +
200° C
sin
precalentar
20-22 Coloque la comida en una bandeja
de cristal de pyrex del tamaño
idóneo o déjela en el envoltorio
original (tenga cuidado de que éste
sea para microondas y horno).
Coloque la lasaña congelada en la
parrilla inferior.
Una vez horneada, déjela reposar
durante
2-3 minutos.
Pasta
(macarrones,
tortellini)
400 g 450 W +
200° C
sin
precalentar
16-18 Coloque la comida en una bandeja
de cristal de pyrex del tamaño
idóneo o déjela en el envoltorio
original (tenga cuidado de que éste
sea para microondas y horno).
Coloque la pasta congelada en la
parrilla inferior.
Una vez horneada, déjela reposar
durante
2-3 minutos.
Nuggets de
pollo
250 g 450 W +
200° C
6½-7½ Coloque los nuggets de pollo en la
parrilla inferior.
Una vez horneados, déjelos
reposar durante
2-3 minutos.
Patatas fritas al
horno
250 g 300 W
+220° C
15-17 Coloque las patatas fritas al horno
en papel de horno sobre la parrilla
inferior. Déles la vuelta pasados 2/
3 del tiempo.
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41
ES
Guía de cocción (continuación)
Guía de cocción por convección para alimentos frescos como
pastelitos/quiche, pizzas y carne
Precaliente la convección con la función de precalentamiento a la temperatura
deseada.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para
cocinar por convección.
Guía de cocción por grill-convección para comida para picar y carne
congeladas
Precaliente el horno con la función de precalentamiento automático a la
temperatura deseada.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para
cocinar por combinación de grill con convección. No toque el calentador directamente
después de cocinar. Utilice guantes de horno al sacar los alimentos.
Alimentos
frescos
Ración Alimen-
tación
1.
Tiempo
por
cada
lado
(min)
2.
Tiempo
por
cada
lado
(min)
Instrucciones
PASTELITO
S/QUICHE
Pastelitos/
Quiche
(cocinados y
fríos)
300 g 300 W +
180° C
7-8 - Coloque el pastelito o la
quiche fríos en papel para el
horno en la parrilla superior.
Deje reposar durante 2-3
minutos.
PIZZA
Pizza fría
(cocinada)
300-400 g 600W +
220° C
6-7 - Coloque la pizza en la
parrilla superior. Una vez
horneada, déjela reposar
durante 2-3 minutos.
CARNE
Roast Beef/
Cordero
asado
(mediano)
1200-1300 g 600W
+160° C
19-21 10-12 Cepille con aceite la ternera
o el cordero y sazónelos con
pimienta, sal y pimentón
dulce. Coloque la carne en la
parrilla inferior con la parte
grasienta hacia abajo. Una
vez finalizada la cocción,
envuelva la carne en papel
de aluminio y deje reposar
durante 10-15 minutos.
Pollo asado 900 g 450 W +
220°C
13-15 9-10 Cepille el pollo con aceite y
añádale especias. Coloque
el pollo con la pechuga hacia
abajo y después con la
pechuga hacia arriba en la
parrilla inferior.
Déjelo reposar durante 5
minutos.
Alimentos Ración Modo Grill +
Convección
(min)
Tiempo
(min)
Instrucciones
Baguettes
congeladas
con
cobertura
250 g 220° C 15-17 Coloque las baguettes congeladas
con su cobertura (por ejemplo,
tomate, queso, jamón, etc.) una
junto a otra en la parrilla inferior.
Pizza con
levadura
400 g 220° C 13-15 Coloque la pizza con levadura
congelada en la parrilla inferior.
Rollitos de
primavera
congelados
2 x 150 g 250° C 22-25 Coloque los rollitos de primavera
uno junto a otro en la parrilla
inferior.
Croquetas
de patata
congeladas
250-500 g 200° C 17-23 Distribuya uniformemente las
croquetas o los gofres de patata
congelados en la parrilla inferior.
Déles la vuelta durante la cocción
y pasados 2/3 del tiempo.
Pechuga de
pato asada
300-400 g 200° C 30-35 Especie o marine la pechuga de
pato fresca. Colóquela con la piel
hacia arriba en una bandeja de
cerámica o de cristal de pyrex
llana.
Ponga la bandeja en la parrilla
inferior.
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42
ES
Guía de cocción (continuación)
Guía de cocción al vapor para verduras y frutas
Vierta 500 ml de agua fría en el recipiente cuadrado de la bandeja para vapor.
Coloque la bandeja de acero inoxidable en el recipiente, añada las verduras y cúbralas
con la tapa de acero inoxidable cuadrada. Ponga la bandeja para vapor en el plato
giratorio. El tiempo de cocción depende del tamaño, el grosor y el tipo de alimento.
Cuando cocine al vapor trozos pequeños o delgados, reduzca el tiempo. Cuando
cocine al vapor trozos grandes o gruesos de comida, puede añadir tiempo.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para
cocinar al vapor.
Guía de cocción al vapor para huevos, pescado y pollo
Vierta 500 ml de agua fría en el recipiente cuadrado de la bandeja para vapor.
Coloque la bandeja de acero inoxidable en el recipiente, añada los alimentos y
cúbralos con la tapa de acero inoxidable cuadrada. Ponga la bandeja para vapor en el
plato giratorio.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para
cocinar al vapor.
Alimentos Ración Agua
fría (ml)
Alime-
ntación
Tiempo
(min)
Instrucciones
Brócoli,
cabezuelas
400 g 500 ml 900 W 12-18 Enjuague y limpie los brócoli. Córtelos
en trozos de tamaño similar. Ponga los
trozos uniformemente en la bandeja de
vapor.
Coles de
Bruselas
400 g 500 ml 900 W 15-20 Enjuague y limpie las coles. Córtelas
en trozos de tamaño similar. Ponga los
trozos uniformemente en la bandeja de
vapor.
Nabos 800 g 500 ml 900 W 25-30 Corte los nabos en trozos. Colóquelos
en la bandeja de vapor.
Zanahorias 400 g 500 ml 900 W 15-20 Enjuague y limpie las zanahorias y
córtelas en trozos iguales. Distribuya
los trozos en la bandeja de vapor.
Coliflor,
entera
600 g 500 ml 900 W 20-25 Limpie la coliflor y colóquela en la
bandeja de vapor.
Mazorca de
maíz
400 g
(2 piezas)
500 ml 900 W 23-28 Enjuague y limpie las mazorcas.
Colóquelas una junto a la otra en la
bandeja de vapor.
Calabacines 400 g 500 ml 900 W 10-15 Enjuague los calabacines y córtelos en
trozos similares. Distribúyalos
uniformemente en la bandeja de vapor.
Verduras
mezcladas
congeladas
400 g 500 ml 900 W 18-23 Distribuya de manera uniforme las
verduras mezcladas (-18° C), como el
brócoli, la coliflor y las zanahorias
troceadas, en la bandeja para vapor de
acero inoxidable.
Potatoes
(Patatas)
(pequeñas)
500 g 500 ml 900 W 18-23 Enjuague y limpie las patatas y pinche
la piel con un tenedor. Coloque las
patatas uniformemente en la bandeja
de vapor.
Manzanas 800 g
4 manzanas
500 ml 900 W 18-23 Enjuáguelas y quíteles el corazón.
Coloque las manzanas hacia arriba
una junto a la otra en la bandeja de
vapor.
Peras 800 g
4 manzanas
500 ml 900 W 20-25 Enjuague, pele las peras, quíteles el
corazón. Ponga las peras hacia arriba
una junto a la otra en la bandeja de
vapor. Puede añadir al agua especias
como canela y clavos.
Alimentos Ración Alimen
tación
Tiempo
(min)
Agua
fría (ml)
Instrucciones
Huevos,
cocidos
4-6 huevos 900 W 15-20 500 ml Perfore 4-6 huevos frescos
y colóquelos en las
cavidades pequeñas de la
bandeja de vapor.
Langostinos 250 g
(5-6 piezas)
900 W 10-15 500 ml Rocíe los langostinos con 1-
2 cucharadas soperas de
zumo de limón. Póngalos
uniformemente en la
bandeja de vapor.
Filetes de
pescado
(bacalao,
rosada)
500 g
(2-3 piezas)
900 W 12-17 500 ml Rocíe los filetes de pescado
con 1-2 cucharadas
soperas de zumo de limón y
añádales hierbas y
especias (por ejemplo,
romero). Póngalos
uniformemente en la
bandeja de vapor.
Pescado
entero
300 g
(2 pescados)
900 W 15-20 500 ml Enjuague y limpie el
pescado, por ejemplo, una
trucha. Corte la piel con un
cuchillo en tres áreas.
Ponga el pescado
diagonalmente en la
bandeja de vapor. Añádale
hierbas, especias y 1-2
cucharadas soperas de
zumo de limón.
Filetes de
pechuga de
pollo
400 g
(2 filetes)
900 W 20-25 500 ml Enjuague y limpie los filetes
de pechuga de pollo.
Póngalos uno junto al otro
en la bandeja de vapor.
Piezas de
pollo
(con hueso)
400 g
5 piezas
900 W 25-30 500 ml Enjuague y limpie los trozos
de pollo y añádales
especias. Coloque los
trozos de pollo hacia arriba
uno junto al otro en la
bandeja de vapor.
jlXX\WTzljTWY_][hlzUGGwG[YGG~SGqGYYSGYWW\GGXa\\Gwt
43
ES
Guía de cocción (continuación)
Guía de cocción al vapor en dos niveles
Vierta 500 ml de agua fría en el recipiente cuadrado de la bandeja para vapor.
Coloque la bandeja de acero inoxidable en el recipiente y añada el pescado o el pollo.
Ponga la bandeja de plástico para vapor en dos niveles encima de la bandeja de acero
inoxidable y añádale verduras.
Cubra la comida con una tapa de acero inoxidable cuadrada. Ponga la bandeja para
vapor en el plato giratorio.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para
cocinar al vapor.
SUGERENCIAS ESPECIALES
CÓMO FUNDIR MANTEQUILLA
Ponga 50 g de mantequilla en un pequeño recipiente hondo de cristal. Cubra con una
tapa de plástico.
Caliente durante 30-40 segundos a 900 W, hasta que la mantequilla se funda.
CÓMO FUNDIR CHOCOLATE
Ponga 100 g de chocolate en un pequeño recipiente hondo de cristal.
Caliente durante 3-5 minutos, a 450 W, hasta que se funda.
Remueva una vez o dos mientras se funde. Utilice guantes de horno al sacar el
recipiente.
CÓMO FUNDIR MIEL CRISTALIZADA
Ponga 20 g de miel cristalizada en un pequeño recipiente hondo de cristal.
Caliente durante 20-30 segundos a 300 W, hasta que se funda.
CÓMO FUNDIR GELATINA
Introduzca hojas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría.
Coloque la gelatina escurrida en un pequeño recipiente de cristal de pyrex.
Caliente durante 1 minuto a 300 W.
Remueva una vez fundida.
CÓMO HACER GLASEADO/FONDANT (PARA PASTELES Y DULCES)
Mezcle glaseado instantáneo (aproximadamente 14 g) con 40 g de azúcar y 250 ml de
agua fría.
Cueza la mezcla sin cubrir en un recipiente de cristal de pyrex de 3 ½ a 4 ½ minutos a
900 W,
hasta que el glaseado/fondant se vuelva transparente. Remueva la mezcla dos veces
durante su cocción.
CÓMO HACER MERMELADA
Ponga 600 g de fruta (por ejemplo, bayas mezcladas) en un recipiente de cristal de
pyrex
del tamaño adecuado y tápelo. Añada 300 g de azúcar y remuévalo todo bien.
Cocínelo con tapa durante 10-12 minutos a 900 W.
Remueva varias veces durante su cocción. Vacíe el contenido directamente en
pequeños tarros de
mermelada con tapaderas de rosca. Deje reposar durante 5 minutos.
CÓMO HACER PUDDING
Mezcle polvo para pudding con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las
instrucciones del fabricante del producto y remuévalo todo bien. Utilice un cuenco de
cristal de pyrex de tamaño adecuado
con tapa. Cocine con tapa de 6 ½ a 7 ½ minutos a 900 W.
Remueva varias veces durante la cocción.
CÓMO TOSTAR ALMENDRAS
Distribuya uniformemente 30 g de almendras troceadas en un plato de cerámica de
tamaño mediano.
Remuévalas varias veces mientras se tuestan de 3 ½ a 4 ½ minutos a 600 W
Déjelas reposar durante 2-3 minutos en el horno. Utilice guantes de horno al sacarlas.
Alimentos Ración Alimen
tación
Tiempo
(min)
Agua
fría (ml)
Instrucciones
Filetes de
salmón y
calabacines
300 g
más de
300 g
900 W 10-15 500 ml Enjuague y escurra los filetes
de salmón, rocíelos con 1-2
cucharadas soperas de zumo
de limón y añádales hierbas.
Ponga los filetes de pescado
uno junto al otro en la bandeja
metálica. Distribuya el
calabacín troceado en la
bandeja de plástico para
vapor y coloque ésta encima
de la bandeja de acero
inoxidable.
Pechuga de
pollo y brócoli
300 g
más de
300 g
900 W 18-23 500 ml Enjuague y especie los filetes
de pechuga de pavo o de
pollo. Póngalos uno junto al
otro en la bandeja de acero
inoxidable. Distribuya el
brócoli troceado en la bandeja
de plástico para vapor y
coloque ésta encima de la
bandeja de acero inoxidable.
jlXX\WTzljTWY_][hlzUGGwG[ZGG~SGqGYYSGYWW\GGXa\\Gwt
44
ES
Limpieza del horno microondas
Las siguientes partes del horno microondas deben limpiarse
regularmente para evitar que las partículas de comida y la grase se
incrusten en él:
Superficies externas y externas
Puerta y cierres de la puerta
Plato giratorio y aro giratorio
Los cierres de la puerta deben estar
SIEMPRE
limpios y la puerta debe
cerrar correctamente.
Si no mantiene el horno limpio puede que se dañe la superficie, lo
que podría restar efectividad al aparato y provocar riesgos
innecesarios.
1. Limpie las superficies externas con un paño suave y templado mojado en
agua con jabón. Enjuáguelas y séquelas.
2.
Quite las manchas y salpicaduras de las superficies internas o del aro giratorio
con un paño con jabón. Enjuáguelas y séquelas.
3.
Para quitar las partículas de comida más duras y eliminar manchas, coloque un
vaso de zumo de limón exprimido en el plato giratorio y caliéntelo durante 10
minutos a la máxima potencia.
4.
Limpie el plato en el lavavajillas siempre que sea necesario.
NO derrame agua en los conductos. NUNCA utilice productos
abrasivos ni disolventes químicos. Tenga especial cuidado al limpiar
los cierres de la puerta para asegurarse de que partículas:
Se acumulen
Impidan que la puerta se cierre correctamente
Limpie la cavidad del horno microondas correctamente después de
cada uso con un detergente suave. Para evitar daños, deje que el
microondas se enfríe antes de limpiarlo.
Las instrucciones para cocinas, fogones y hornos recomiendan que
no utilice un limpiador con vaporizador.
Cómo guardar y cómo reparar el horno
microondas
Debe tomar algunas precauciones sencillas al guardar o utilizar su
horno microondas.
No debe utilizar el horno si la puerta o los cierres de la puerta están
dañados:
Bisagras rotas
Cierres deteriorados
Carcasa del horno abollada o torcida
Sólo un experto del servicio técnico debe realizar reparaciones en el
microondas.
No quite
NUNCA
la carcasa externa del horno. Si el horno está
defectuoso y necesita ser reparado o duda de su estado:
Desconéctelo del enchufe de la pared
Póngase en contacto con el centro más cercano de reparaciones
postventa
Si desea guardar el horno temporalmente, elija un lugar seco y sin
polvo.
Motivo: El polvo y la humedad pueden afectar a las piezas que
funcionen del horno.
jlXX\WTzljTWY_][hlzUGGwG[[GG~SGqGYYSGYWW\GGXa\\Gwt
45
ES
Especificaciones técnicas
SAMSUNG se esfuerza continuamente por mejorar sus productos.
Tanto las especificaciones del diseño como estas instrucciones del
usuario están sujetas a modificaciones sin previo aviso.
Nota
Fuente de alimentación
230V ~ 50 Hz CA
Consumo de energía
Potencia máxima
Microondas
Grill (resistencia)
Convección (resistencia)
3100 W
1400 W
1300 W
1700 W
Potencia de salida
100 W / 900 W - 6 niveles (IEC-705)
Frecuencia de funcionamiento
2450 MHz
Dimensiones
(ancho x profundidad
x largo)
Exterior
Interior del horno
522 x 539 x 312 mm
355 x 380,6 x 234 mm
Volumen
32 litros
Peso
Neto
Embalaje
21 kg aprox.
27 kg aprox.
CE1150
CE1151T
CE1152M
28 kg aprox.
CE1153F
jlXX\WTzljTWY_][hlzUGGwG[\GG~SGqGYYSGYWW\GGXa\\Gwt
46
ES
Nota
jlXX\WTzljTWY_][hlzUGGwG[]GG~SGqGYYSGYWW\GGXa\\Gwt
47
ES
Nota
jlXX\WTzljTWY_][hlzUGGwG[^GG~SGqGYYSGYWW\GGXa\\Gwt
jlXX\WTzljTWY_][hlzUGGwG[_GG~SGqGYYSGYWW\GGXa\\Gwt

Transcripción de documentos

jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGXGG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt HORNO MICROONDAS Guía de cocción e instrucciones para el usuario CE1150 / CE1151T CE1152M / CE1153F Code No .:DE68-02864A Guía de búsqueda “rápida” .........................................................................2 Uso del limpiador con vaporización ............................................................3 Panel de control ..........................................................................................4 Horno ..........................................................................................................4 Accesorios ..................................................................................................5 Uso de este manual de instrucciones .........................................................6 Precauciones de seguridad ........................................................................6 Instalación del horno microondas ...............................................................8 Selección del idioma de la pantalla .............................................................8 Ajuste de la hora .........................................................................................9 Cómo comprobar que su horno funciona correctamente ............................9 Cómo funciona un horno microondas .......................................................10 Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema .................................10 Cocción/recalentamiento ..........................................................................11 Niveles de potencia y variaciones de tiempo ............................................11 Cómo detener la cocción ..........................................................................11 Ajuste del tiempo de cocción ....................................................................12 Uso de la función Cocción al vapor ..........................................................12 Uso de la función Cocción automática ......................................................13 Uso de la función Recalentamiento automático ........................................14 Uso de la función Descongelación ............................................................15 Uso de la función Junior/Snacks ...............................................................16 Uso de la función Vapor automático .........................................................17 Uso de la función Cafetería ......................................................................18 Ajustes de la función Cafetería .................................................................19 Uso de la función Fermentación ...............................................................19 Ajustes de la función Fermentación ..........................................................20 Uso de la placa tostadora .........................................................................21 Ajustes de la placa tostadora ....................................................................22 Cocción con múltiples etapas ...................................................................23 Precalentamiento rápido del horno ...........................................................24 Cocción por convección ............................................................................24 Grill ............................................................................................................25 Selección de la posición de la resistencia ................................................25 Selección de los accesorios ......................................................................26 Asador .......................................................................................................26 Ajustes del asador y la barbacoa ..............................................................27 Uso del espetón múltiple vertical ..............................................................28 Combinación de microondas y convección ...............................................28 Combinación de microondas y convección ...............................................29 Combinación de grill y convección ............................................................29 Uso de la función Desodorización ............................................................30 Función Detención manual del plato giratorio ...........................................30 Cómo cerrar de manera segura el horno microondas ..............................31 Desconexión de la alarma ........................................................................31 Selección y cambio de la unidad de peso .................................................31 Guía de utensilios de cocina .....................................................................32 Guía de cocción ........................................................................................33 Limpieza del horno microondas ................................................................44 Cómo guardar y cómo reparar el horno microondas ................................44 Especificaciones técnicas .........................................................................45 jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGYGG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Guía de búsqueda “rápida” ES Quiero cocinar algo Quiero descongelar comida 1. Pulse el botón Microondas ( ). Power Auto Auto Auto 2. Pulse el botón Microondas ( de potencia correcto. 1. Coloque la comida congelada en el horno. Gire el dial de ajustes hasta el símbolo Descongelación ( ). 2. Seleccione la categoría de comida pulsando el botón Seleccionar ( ), hasta que quede seleccionada la categoría de comida deseada. ) hasta que aparezca el nivel 3. Seleccione el peso de cocción girando el dial de desplazamiento. 3. Seleccione el tiempo de cocción girando el dial de desplazamiento. + 30s + 30s 4. Pulse el botón Iniciar ( ). Resultado: La descongelación dará comienzo ◆ Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y “DISFRUTE DE LA COMIDA” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 4. Pulse el botón Iniciar ( ). Resultado: La cocción dará comienzo ◆ Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. Deseo añadir 30 segundos extra Deje la comida en el horno. Pulse el botón + 30 s( ) una o más veces por cada 30 segundos extra que desee añadir. 2 jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGZGG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Uso del limpiador con vaporización 8. Después de limpiar la cavidad es recomendable utilizar la función de ventilación para secar (completamente) el horno. El vapor que suministra el sistema de limpieza con vaporización dejará empapada la superficie de la cavidad. De esta manera, podrá limpiar fácilmente la cavidad del horno. ☛ ☛ ☛ ☛ Utilice esta función sólo cuando el horno se haya enfriado completamente. (Temperatura ambiente.) Utilice sólo agua normal, no agua destilada. Es mucho mejor que utilice la función de desodorización después de utilizar la función de limpieza con vaporización. Si la puerta se abre durante esta operación, aparecerá “E7”. (El agua del horno estará muy caliente debido a la función de limpieza con vaporización). Advertencia • El recipiente de agua sólo se puede utilizar en el modo Limpieza con vaporización. • Cuando cocine alimentos que no sean líquidos, retire el recipiente de agua, ya que puede dañar o quemar el horno microondas. 1. Abra la puerta. 2. Rellene un cuenco con agua hasta la línea guía del interior OÉsta señala aproximadamente 30 ml.) 3. Coloque el cuenco de agua en el lado derecho del horno 4. Cierre la puerta. 5. Pulse el botón Limpieza con vaporización ( ). (La bombilla no funcionará durante el tiempo de limpieza con vaporización.) 6. Abra la puerta. 7. Limpie la cavidad del horno con un paño seco. Retire el plato giratorio y la parrilla inferior con la ayuda de un papel de cocina. 3 ES jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒG[GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Panel de control Horno ES ORIFICIOS DE VENTILACIÓN CALENTADOR 1 2 15 3 16 4 5 17 6 18 7 19 8 9 20 21 10 11 22 12 23 24 13 25 POMO DE LA PUERTA 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. (CONVECCIÓN +GRILL) BOTÓN CONVECCIÓN BOTÓN GRILL BOTÓN MICROONDAS MODO DE FUNCIÓN DE DESCONGELACIÓN MODO DE VAPOR AUTOMÁTICO BOTÓN SELECCIONAR MODO DE FERMENTACIÓN MODO DE CAFETERÍA BOTÓN LIMPIEZA CON VAPORIZACIÓN BOTÓN DESODORIZACIÓN BOTÓN PARAR/CANCELAR BOTÓN CONFIGURACIÓN DEL RELOJ PLATO GIRATORIO ACOPLADOR PESTILLOS DE LA PUERTA 26 1. PANTALLA 2. BOTÓN COMBINADO ORIFICIOS DE VENTILACIÓN PUERTA 14 15. BOTÓN COMBINADO (MICROONDAS + CONVECCIÓN) 16. BOTÓN SELECCIÓN DE PRECALENTAMIENTO RÁPIDO 17. BOTÓN COCCIÓN AL VAPOR 18. BOTÓN COMBINADO (MICROONDAS + GRILL) 19. MODO DE FUNCIÓN DE COCCIÓN AUTOMÁTICA 20. DIAL DE AJUSTES 21. MODO DE FUNCIÓN DE RECALENTAMIENTO AUTOMÁTICO MODO JUNIOR/SNACK BOTÓN MÁS/MENOS DIAL DE DESPLAZAMIENTO BOTÓN ACTIVAR/DESACTIVAR PLATO GIRATORIO 26. BOTÓN INICIO 22. 23. 24. 25. 4 ORIFICIOS DE LAS TRABAS DE SEGURIDAD ARO GIRATORIO PANEL DE CONTROL jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒG\GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Accesorios 8. Cuenco de cristal: se debe colocar en el plato giratorio (sólo CE1152M/ CE1153F). Objetivo: La plataforma para asar se debe colocar en el cuenco de cristal. Según el modelo que haya adquirido, dispondrá de diversos accesorios que podrá usar de varios modos. 1. Acoplador: se debe colocar correctamente sobre el eje del motor situado en la base del horno. Objetivo: El acoplador acciona el plato giratorio. 9. Placa tostadora: se debe colocar en el plato giratorio (sólo CE1151T/ CE1153F). Objetivo: Esta placa se utiliza para dorar la comida en las modalidades de microondas o de cocción en combinación con grill y para mantener la pasta y la masa de pizza crujientes. 2. Aro giratorio: se debe colocar en el centro del horno. Objetivo: El aro giratorio aguanta el plato giratorio. 3. Plato giratorio: se debe colocar en el aro giratorio con el centro encajado en el acoplador. Objetivo: El plato giratorio se utiliza como superficie principal de cocción; se puede extraer fácilmente para su limpieza. 4. Parrillas de metal (parrilla superior, parrilla inferior): se deben colocar en el plato giratorio. Objetivo: Las parrillas de metal se pueden utilizar para cocinar dos platos al mismo tiempo. Se puede colocar un plato pequeño en la plataforma giratoria y un segundo plato en la parrilla. Las parrillas de metal se pueden utilizar en la cocción por convección, al grill y combinada. Precaución • • • • • 5. Cuenco de agua limpia: se debe colocar en el lado derecho del horno. Objetivo: El recipiente de agua se puede utilizar para limpiar. 6. Recipiente para vapor de agua, plato para vapor, parrilla para vapor, cubierta para vapor: se deben colocar en la mesa. Objetivo: El vaporizador se puede utilizar para cocinar al vapor. 7. Espetón de asado, acoplador de barbacoa y pincho: se deben colocar en el cuenco de cristal (sólo CE1152M/ CE1153F). Objetivo: El espetón es una forma cómoda de asar el pollo, ya que no es necesario darle la vuelta a la carne. Se puede utilizar en cocción combinada con grill. 5 No utilice nunca este vaporizador con un producto o modelo diferente. Puede incendiarse o causar daños irreversibles en el producto. Cuando utilice esta placa, vierta en ella al menos 200 ml de agua antes de utilizarla. Si la cantidad de agua es menor de 200 ml, puede que la cocción no finalice, o puede incendiarse o causar daños irreversibles en el producto. Tenga cuidado al sacar el vaporizador una vez transcurrido el tiempo de cocción. Corre el riesgo de escaldarse. Sólo se debe usar el vaporizador en los modos "Cocción al vapor manual" y "Cocción al vapor automática". Si utiliza el cocedor, la tapa y la bandeja para el vapor se deben ajustar perfectamente. Consulte las instrucciones. Los huevos o las nueces pueden explotar si no se colocan la bandeja y la tapa para el vapor tal como se indica en el manual de instrucciones. ES jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒG]GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt ES Uso de este manual de instrucciones Precauciones de seguridad Gracias por comprar un horno microondas SAMSUNG. Las instrucciones para el usuario contienen información muy valiosa sobre cómo cocinar con este horno microondas: INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES. LÉALAS ATENTAMENTE Y CONSÉRVELAS PARA POSTERIORES CONSULTAS. Antes de cocer alimentos sólidos o líquidos en el horno microondas, siga estas precauciones de seguridad. • • • Precauciones de seguridad Accesorios y utensilios de cocina Consejos de cocina útiles 1. NO utilice ningún utensilio de cocina metálico en el horno microondas: • Recipientes metálicos • Platos de cocina con adornos dorados o plateados • Pinchos, tenedores, etc. Motivo: Se pueden producir chispas o arcos eléctricos que dañen el horno. Dentro de la cubierta encontrará una guía de búsqueda rápida en la que se explican las tres operaciones de cocción básicas: • • • Cocción (modalidad microondas) Descongelación Cómo añadir un extra de 30 segundos si el plato no se ha cocinado correctamente o si necesita un recalentamiento adicional 2. NO caliente: • Contenedores, botellas y tarros herméticos o sellados al vacío. Por ejemplo, tarros de comida para bebés • Alimentos con piel o cáscara. Por ejemplo, huevos, nueces, tomates Motivo: El aumento de la presión puede hacer que exploten. Consejo: Retire las tapas y perfore las cáscaras o pieles, las bolsas, etc. Al final del manual encontrará ilustraciones del horno y, lo que es más importante, del panel de control, para que pueda buscar los botones más fácilmente. Las ilustraciones de los procedimientos paso a paso utilizan dos símbolos diferentes. ☛ ✉ Importante Nota 3. NO ponga en marcha el microondas si está vacío. Motivo: Se pueden dañar las paredes del horno. Consejo: Deje siempre un vaso de agua dentro del horno. El agua absorberá las microondas si deja accidentalmente el horno encendido cuando está vacío. 4. NO cubra las ranuras posteriores de ventilación con papel o trapos. Motivo: Las telas o el papel pueden arder al contacto con el aire caliente que sale por las ranuras del horno. PRECAUCIONES PARA EVITAR UN POSIBLE EXCESO DE EXPOSICIÓN A LA ENERGÍA DE LAS MICROONDAS Si no tiene en cuenta las siguientes precauciones de seguridad puede sufrir una exposición a la energía de las microondas perjudicial para su salud. (a) Bajo ningún concepto intente hacer funcionar el horno con la puerta abierta, trate de forzar las trabas de seguridad (los pestillos de la puerta) ni inserte nada en los orificios de las trabas de seguridad. (b) No coloque ningún objeto entre la puerta del horno y la parte delantera, ni permita que se acumulen restos de comida o de productos de limpieza en las superficies de contacto. Asegúrese de que la puerta y las superficies de contacto de la puerta estén limpias pasándoles primero un trapo húmedo y luego un trapo suave y seco tras cada uso. (c) Si el horno está dañado, no lo haga funcionar hasta que no lo haya reparado un técnico cualificado por el fabricante. Es especialmente importante que la puerta del horno cierre correctamente y que no se produzcan daños en: (1) La puerta, los cierres de ésta y las superficies de contacto (2) Las bisagras de la puerta (rotas o flojas) (3) El cable de alimentación eléctrica (d) Sólo el personal del servicio técnico de microondas cualificado, formado por el fabricante, debe reparar y ajustar el horno. 5. UTILICE SIEMPRE guantes de cocina para sacar un plato del horno. Motivo: Algunos platos absorben microondas y el calor se transfiere siempre de la comida al plato. Los platos estarán por lo tanto calientes. 6. NO toque los elementos calefactores ni las paredes del interior del horno. Motivo: Estas paredes pueden estar lo suficientemente calientes como para quemar la piel incluso después de que la cocción haya terminado, incluso sin parecerlo. Manténgase retirado del punto caliente. No permita que materiales inflamables entren en contacto con cualquier elemento del interior del horno. Deje que el horno se enfríe en primer lugar. 7. Para reducir el riesgo de fuego en la cavidad del horno • No almacene materiales inflamables en el horno • Retire las asas metalizadas de las bolsas de papel o de plástico • No utilice el horno microondas para secar periódicos • Si nota humo, mantenga cerrada la puerta del horno y apague o desconecte el horno. 6 jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒG^GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Precauciones de seguridad (continuación) microondas (MICROONDAS), para que se enfríen las piezas electrónicas internas cuando se pulsa el botón de detener o, en caso de que el horno funcione durante algunos minutos en cocción, cuando se abre la puerta después de terminar de cocinar (MICROONDAS, GRILL, CONVECCIÓN, MICROONDAS + GRILL, MICROONDAS + CONVECCIÓN). When cooking has finished, the oven will beep and flash “0” four times.Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. The oven will then beep one time per minute.El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 8. Tenga un especial cuidado a la hora de calentar líquidos y comida para bebés. • Deje SIEMPRE que pase un tiempo de al menos 20 segundos después de apagar el horno para dejar que se iguale la temperatura. • Remueva durante el calentamiento si es necesario y SIEMPRE remueva después de calentar. • Para evitar ebulliciones eruptivas y posibles escaldaduras, debe remover los alimentos antes, durante y después de calentarlos. • En caso de quemaduras, siga las instrucciones de PRIMEROS AUXILIOS: * * * Sumerja la mano en agua fría durante al menos 10 minutos. Cúbrala con una gasa seca y limpia. No aplique cremas, aceites ni lociones. • 9. 10. 11. 12. 13. No rellene NUNCA el recipiente hasta el borde y elija uno que sea más ancho en la parte superior que en la inferior, para evitar que el líquido rebose al hervir. Las botellas con cuellos estrechos también pueden explotar si se sobrecalientan. • Compruebe SIEMPRE la temperatura de la comida o la leche para bebés antes de dársela al niño. • No caliente NUNCA un biberón con la tetina puesta, ya que puede explotar si se calienta demasiado. • Durante el calentamiento de bebidas, se producen ebulliciones eruptivas con retraso. Por lo tanto tenga cuidado al manejar el contenedor. Procure no dañar el cable de alimentación eléctrica. • No sumerja ni el cable de alimentación eléctrica ni el enchufe en agua y mantenga el cable alejado de superficies calientes. • No haga funcionar el aparato si el cable de alimentación eléctrica o el enchufe están dañados. Al abrir la puerta, manténgase a una distancia de medio metro del aparato. Motivo: El vapor o el aire caliente liberados pueden producir escaldaduras. Mantenga limpio el interior del horno. • Limpie el interior del horno correctamente después de cada uso con un detergente suave. Para evitar daños, deje que el microondas se enfríe antes de limpiarlo. Motivo: Las partículas de comida o el aceite salpicado que se hayan adherido a las paredes o al suelo del horno pueden dañar la pintura y reducir la eficacia del horno. Mientras el horno esté en funcionamiento, en especial en la modalidad de descongelación, debe notar un sonido de “clic”. Motivo: Cuando la salida de corriente cambia eléctricamente, puede oírse dicho sonido. Se trata de algo normal. Si el horno microondas está funcionando sin ninguna carga, la corriente se desactivará automáticamente por motivos de seguridad. Después de esperar más de 30 minutos, podrá hacer funcionar el horno normalmente. • No se preocupe si el horno sigue funcionando después de que la cocción haya terminado. Reason:This product is designed to fan for some minutes, not operating microwave oven(MWO), to cool down the inner electronic parts when the stop button is pressed or the door is opened after finishing cooking in case that the oven operates for some minutes in cooking(MWO, GRILL, CONVECTION, MWO+GRILL, MWO+ CONVECTION).Motivo:Este producto está diseñado para ventilarse durante algunos minutos, sin que funcione el horno INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES Si la comida se calienta o se cocina en contenedores desechables de plástico o en otros materiales combustibles, debe mirar el horno de vez en cuando durante la cocción. ADVERTENCIA: No utilice la puerta ni los cierres de la puerta en caso de estar dañados. El horno no deberá funcionar hasta que no lo haya reparado la persona competente. ADVERTENCIA: Es arriesgado que otra persona que no sea la adecuada realice la reparación, ya que ésta entraña la retirada de una cubierta que protege contra la exposición a la energía de las microondas. ADVERTENCIA: Los líquidos y otras comidas no deben calentarse en recipientes cerrados, ya que tienen tendencia a explotar. ADVERTENCIA: Deje que los niños utilicen el horno sin supervisión sólo cuando les haya dado las instrucciones correctas para que puedan utilizar el horno de manera segura y sepan el peligro que entraña hacer mal uso de él. ADVERTENCIA: La carcasa y la puerta del horno estarán calientes durante la cocción por convección y por combinación. ☛ 7 NO haga funcionar el horno microondas sin el acoplador, el aro giratorio ni el plato giratorio. ES jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒG_GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt ES Instalación del horno microondas Selección del idioma de la pantalla Este horno microondas se puede colocar casi en cualquier sitio (en una superficie de trabajo o en una estantería de la cocina, en una mesa, en un carrito). La primera vez que se conecta el cable de alimentación a una toma, o después de que se haya producido una interrupción eléctrica, la pantalla muestra el mensaje “HELLO SET LANGUAGE USING SETDIAL (SELECCIONE SU IDIOMA MEDIANTE EL DIAL DE AJUSTES)”. Entonces puede seleccionar un idioma para la pantalla. Las opciones son inglés, francés, holandés, alemán, español, italiano y ruso. 20 cm 10 cm por encima por detrás 85 cm del suelo 10 cm a los lados 1. Cuando instale el horno, asegúrese de que exista una ventilación adecuada dejando al menos 10 cm de espacio por detrás y a los lados del horno, 20 cm de espacio por encima del horno y 85 cm de espacio con respecto al suelo. 2. Retire todo el material de embalaje del interior del horno. Instale el aro giratorio y el plato giratorio. Compruebe que el plato giratorio gira sin problemas. 1. Gire el dial de ajustes inmediatamente después de conectar su microondas, o inmediatamente después de un corte de luz. Resultado: Si sigue girando el dial de ajustes, los ajustes aparecerán en el siguiente orden: INGLÉS, FRANCÉS, HOLANDÉS, ALEMÁN, ESPAÑOL, ITALIANO, RUSO. 2. Cuando haya seleccionado el idioma y aparezca el que desea utilizar, pulse el botón Seleccionar ( ) para finalizar este procedimiento. 3. Este horno microondas debe colocarse de modo que el enchufe sea accesible. ☛ ☛ ☛ No bloquee Nunca los conductos de ventilación de aire, ya que el horno puede sobrecalentarse y apagarse automáticamente. Se quedará sin funcionar hasta que se haya enfriado lo suficiente. Por motivos de seguridad personal, conecte el cable a una toma de CA de tierra, 3 clavijas, 230 voltios y 50 Hz. Si se daña el cable de alimentación de este aparato y para evitar incidentes, deberá sustituirlo el fabricante, su técnico de reparación o una persona igualmente cualificada. No instale el microondas en entornos húmedos o calientes, como las inmediaciones de un horno tradicional o un radiador. Deben respetarse las especificaciones de suministro eléctrico del horno, y cualquier prolongación del cable debe ser del mismo estándar que el cable de alimentación suministrado con el horno. Limpie el interior y los cierres de la puerta con un paño húmedo antes de utilizar el horno microondas por primera vez. 8 jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒG`GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Ajuste de la hora Cómo comprobar que su horno funciona correctamente El horno microondas tiene un reloj incorporado. La hora puede aparecer en formato de 24 o de 12 horas. Debe ajustar el reloj: • • ES El siguiente procedimiento de ejemplo permite comprobar si el horno funciona en todo momento correctamente. Si tiene dudas, consulte el apartado titulado “Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema” en la página siguiente. Cuando instale por primera vez el horno microondas Después de un apagón eléctrico ✉ No olvide volver a ajustar el reloj cuando cambie del horario de verano al de invierno y viceversa. 1. Para que aparezca la hora en Pulse el botón Reloj ( el... ... formato de 12 horas una vez formato de 24 horas dos veces ✉ ) El horno debe conectarse a la toma de corriente adecuada. El plato giratorio debe estar colocado en el horno. Si utiliza un nivel de potencia eléctrica distinto del máximo (100% - 900 W), el agua tardará más en hervir. Abra la puerta del horno tirando del pomo situado en la parte derecha de la puerta. Coloque un vaso de agua en el plato giratorio. Cierre la puerta. 2. Gire el dial de desplazamiento (Jog Dial) para configurar la hora. + 30s 3. Pulse el botón Reloj ( Pulse el botón Iniciar ( ) y establezca el tiempo en 4 o 5 minutos, pulsando el botón Iniciar ( ) el número adecuado de veces. Resultado: El horno calentará el agua durante 4 o 5 minutos. A continuación el agua empezará a hervir. ). 4. Gire el dial de desplazamiento para configurar los minutos. + 30s 5. Cuando aparezca la hora correcta, pulse el botón Reloj ( para iniciar el reloj. Resultado: La hora aparecerá siempre que no utilice el horno microondas. ) 9 jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGXWGG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt ES Cómo funciona un horno microondas Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema Las microondas son ondas electromagnéticas de alta frecuencia. La energía que liberan permite cocinar o recalentar la comida sin que se altere la forma ni el color. Puede utilizar este horno microondas para: Familiarizarse con un electrodoméstico nuevo siempre lleva algún tiempo. Si se encuentra con alguno de los problemas enumerados a continuación, intente probar las soluciones que se le ofrecen. Puede que de esta forma se ahorre el tiempo y la molestia de llamar innecesariamente al servicio técnico. • • • Descongelar Recalentar Cocinar ◆ He aquí algunas incidencias frecuentes. • Condensación dentro del horno • Flujo de aire alrededor de la puerta y de la carcasa exterior • Reflexión de luz alrededor de la puerta y de la carcasa exterior • Escape de vapor procedente de la puerta o los conductos de ventilación ◆ La comida no se cuece en absoluto. • ¿Ha ajustado el temporizador correctamente y pulsado el botón Iniciar ( )? • ¿Está la puerta cerrada? • ¿Ha sobrecargado el circuito eléctrico de modo que los fusibles se han fundido o se ha producido un cortocircuito? ◆ La comida se ha cocido de más o de menos • ¿Estableció la duración de cocción adecuada para este tipo de comida? • ¿Seleccionó un nivel de potencia adecuado? ◆ Se producen chasquidos o chispas dentro del horno (arcos eléctricos). • ¿Utiliza un plato con adornos metálicos? • ¿Ha dejado un tenedor u otro utensilio metálico dentro del horno? • ¿Hay papel de aluminio muy cerca de las paredes interiores? ◆ El horno provoca interferencias con radios o televisores. • Puede que observe leves interferencias en televisores o radios cuando el horno esté en funcionamiento. Se trata de algo normal. Bases de la cocción 1. Las microondas generadas por el magnetrón se reflejan en la cavidad y se distribuyen de manera uniforme a medida que la comida gira en el plato giratorio. De esta forma la comida se cocina uniformemente. Auto Pro Steam Cook Power Auto Auto Auto Aqua Clean + 30s 2. Las microondas son absorbidas por el alimento hasta llegar a una profundidad de aproximadamente 2,5 cm. Así, la cocción continúa mientras el calor se disipa dentro de la comida. 3. Los tiempos de cocción varían según el contenedor utilizado y las propiedades del alimento: • Cantidad y densidad • Contenido en agua • Temperatura inicial (refrigerado o no) ☛ * • Como el centro del alimento se cocina mediante disipación del calor, la cocción continúa incluso cuando el alimento se ha retirado del horno. Por lo tanto, los tiempos de espera especificados en las recetas y en este manual deben respetarse para garantizar: • Que la parte central del alimento también se haya cocinado • Que exista la misma temperatura en todo el alimento Solución: Instale el horno alejado de televisores, radios y antenas. Si el microprocesador del horno detecta interferencias, puede que la pantalla vuelva a cero. * Solución: Desconecte el enchufe eléctrico y vuelva a conectarlo. Restablezca la hora. ◆ El mensaje “E3” aparece • El mensaje “E3” se activa automáticamente antes de producirse el sobrecalentamiento del horno microondas. Cuando se active el mensaje "E3", pulse la tecla " " para utilizar la modalidad de inicialización. Si las directrices anteriores no permiten resolver el problema, póngase en contacto con el centro de servicio al cliente de Samsung. Tenga lista la siguiente información: • • • Los números de serie y de modelo, que están impresos normalmente en la parte posterior del horno La garantía Una descripción clara del problema A continuación, póngase en contacto con su distribuidor local o con el servicio de postventa de SAMSUNG. 10 jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGXXGG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Cocción/recalentamiento Niveles de potencia y variaciones de tiempo El procedimiento siguiente explica cómo cocer o recalentar comida. La función de nivel de potencia permite adaptar la cantidad de energía disipada y, de esta forma, el tiempo necesario para cocinar o recalentar la comida, según el tipo y la cantidad. Puede elegir entre seis niveles de potencia. ☛ Compruebe SIEMPRE los ajustes de cocción antes de dejar el horno funcionando solo. Abra la puerta. Coloque la comida en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta. Nunca active el horno microondas en vacío. Nivel de potencia 2. Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando de nuevo el botón Microondas ( ) hasta que se visualice la potencia de salida correspondiente. Consulte la tabla de niveles de potencia que aparece a continuación para obtener más detalles. 3. Ajuste el tiempo de cocción girando el dial de desplazamiento. • Ejemplo: Para un tiempo de cocción de 3 minutos y 30 segundos, gire el dial de desplazamiento hasta fijarlo en 3:30. Resultado: Se visualizará el tiempo de cocción. 4. Pulse el botón Iniciar ( ). Resultado: La luz del horno se encenderá y comenzará a girar el plato giratorio. La cocción se ha iniciado y cuando haya terminado: ◆ El horno emitirá un pitido y hará parpadear un “0” cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. ✉ 900 W 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W Si selecciona un... Entonces el tiempo de cocción debe... Nivel de potencia más alto Nivel de potencia más bajo Disminuirse Aumentarse Cómo detener la cocción Puede detener la cocción en cualquier momento para poder: • • • Si desea saber el nivel de potencia actual de la cavidad del horno, pulse el botón Microondas O P una vez. Si desea cambiar el nivel de potencia durante la cocción, pulse el botón Microondas O P dos veces o más para seleccionar el nivel de potencia deseado. Si desea calentar un plato durante un periodo corto de tiempo a potencia máxima (900 W), también puede pulsar el botón +30 s ( una vez por cada 30 segundos de tiempo de cocción. El horno empezará a funcionar inmediatamente. 100% 67% 50% 33% 20% 11% Los tiempos de cocción que ofrecen las recetas y este manual se corresponden con el nivel de potencia específico indicado. Controlar la comida Darle la vuelta a la comida o removerla Dejar que se acabe de hacer Para detener la cocción... Debe... Temporalmente Abrir la puerta. Resultado: La cocción se detendrá. Para reanudar la cocción, cierre de nuevo la puerta y pulse el botón Iniciar ( ). Completamente Pulsar el botón Detener ( ). Resultado: La cocción se detendrá. Si desea cancelar los ajustes de cocción, vuelva a pulsar el botón Detener ( ). Inicio rápido: ✉ Salida ALTO MEDIO ALTO MEDIO MEDIO BAJO DESCONGELAR) BAJO 1. Pulse el botón Microondas ( ). Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: (cocción en una etapa) (modo microondas) + 30s Porcentaje ) 11 ES jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGXYGG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt ES Ajuste del tiempo de cocción Uso de la función Cocción al vapor Como con la cocina tradicional, puede que, dependiendo de las características de la comida o de sus gustos, tenga que ajustar ligeramente los tiempos de cocción. Puede: El siguiente procedimiento explica cómo cocinar alimentos. • • ☛ Comprobar en cualquier momento cómo progresa la cocción abriendo simplemente la puerta Aumentar o disminuir el tiempo de cocción restante Compruebe SIEMPRE los ajustes de cocción antes de dejar el horno funcionando solo. Precaución • No utilice nunca este vaporizador con un producto de modelo diferente. Puede incendiarse o causar daños irreversibles en el producto. • Cuando utilice esta placa, vierta en ella al menos 200 ml de agua antes de utilizarla. Si la cantidad de agua es menor de 200 ml, puede que no se cocine el alimento, provocar un incendio o causar daños irreversibles en el producto. • Tenga cuidado al sacar el vaporizador una vez transcurrido el tiempo de cocción. Corre el riesgo de escaldarse. • Sólo se debe usar el vaporizador en el modo "Cocción al vapor manual" y "Cocción al vapor automática". • Si utiliza el cocedor, la tapa y la bandeja para el vapor se deben ajustar perfectamente. Consulte las instrucciones. Los huevos o las nueces pueden explotar si la bandeja y la tapa para el vapor no se colocan tal como se indica en el manual de instrucciones. 1. Para aumentar el tiempo de cocción de la comida, pulse el botón +30 s( ) una vez por cada 30 segundos que desee añadir. • Ejemplo: Para añadir tres minutos, pulse el botón +30 s( ) seis veces. 2. Durante la cocción, para aumentar o disminuir el tiempo de cocción de la comida, gire el dial de desplazamiento hacia la derecha o hacia la izquierda. + 30s 1. Vierta aproximadamente 500 ml de agua en el recipiente para vapor de agua. 2. Coloque el plato en el recipiente para vapor de agua y ponga en él los alimentos. 3. Cúbralo con la tapa para vapor y abra la puerta. 4. Coloque el vaporizador en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta. 5. Pulse el botón Cocción automática ( ). 6. Ajuste el tiempo de cocción girando el dial de desplazamiento. El tiempo máximo es 60 minutos. + 30s 7. Pulse el botón Iniciar ( 12 ). jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGXZGG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Uso de la función Cocción automática Las cinco funciones de Cocción automática ( ) incluyen/ proporcionan tiempos de cocción preprogramados. No es necesario establecer los tiempos de cocción ni el nivel de potencia. Puede ajustar el tamaño de la ración girando el dial de desplazamiento. ☛ La siguiente tabla presenta los diversos programas de cocción automática, ES cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. Los programas 1 y 2 se ejecutan sólo con energía microondas. Los programas 3 y 4 se ejecutan con una combinación de microondas y grill. El programa 5 se ejecuta con una combinación de microondas y convección. Utilice sólo recipientes que sean aptos para el microondas. Cód- Alimenigo tos Abra la puerta. Coloque la comida en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta. Power Auto Auto 1. Verduras frescas 200-250 g 300-350 g 400-450 g 500-550 g 600-650 g 700-750 g 2-3 min Pese las verduras después de lavarlas, limpiarlas y cortarlas en porciones parecidas. Colóquelas en un recipiente de cristal con tapa. Añada 30 ml (dos cucharadas soperas) de agua para cocer 200-250 g; añada 45 ml (3 cucharadas soperas) para cocer 300-450 g, y añada 60-75 ml (4-5 cucharadas soperas) para cocer 500-750 g. Remuévalas una vez terminada la cocción. Cuando cocine cantidades más grandes, remuévalas una vez durante la cocción. 2. Patatas peladas 300-350 g 400-450 g 500-550 g 600-650 g 700-750 g 2-3 min Pese las patatas después de pelarlas, lavarlas y cortarlas en porciones parecidas. Colóquelas en un recipiente de cristal con tapa. Añada 45 ml (3 cucharadas soperas) de agua para cocer 300-450 g, añada 60 ml (4 cucharadas soperas) para cocer 500-750 g. 3. Pescado asado 200-300 g (1 pieza) 400-500 g (1-2 piezas) 600-700 g (2 piezas) 800-900 g (2-3 piezas) 4. Trozos de pollo 200-300 g 2-3 min (1 pieza) 400-500 g (2 piezas) 600-700 g (3 piezas) 800-900 g (3-4 piezas) 5. Roast Beef/ Cordero asado 900-1000 g 10-15 Cepille con aceite la ternera o el cordero y 1200-1300 g min sazónelos (sólo pimienta, la sal se debe añadir una vez asados). Coloque la carne en la parrilla 1400-1500 g inferior con la parte grasienta hacia abajo. Déle la vuelta cuando el horno emita un pitido. Una vez asada la carne y durante el tiempo de espera, envuélvala en papel de aluminio. 1. Gire el dial de ajustes hasta el símbolo Cocción automática ( ). Auto 2. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el botón Seleccionar ( ). Consulte la tabla de la página siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes preprogramados. 3. Seleccione el tamaño de la ración girando el dial de desplazamiento. + 30s 4. Si es necesario, aumente o disminuya el tiempo de cocción, pulsando el botón Más/Menos ( ) respectivamente. 5. Pulse el botón Iniciar ( ). Resultado: La comida se cocinará según el ajuste preprogramado que seleccione. ◆ Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y “DISFRUTE DE LA COMIDA” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 13 Tamaño de Tiempo Recomendaciones la ración de reposo 3 min Unte con aceite la piel del pescado y añádale hierbas y especias. Coloque los pescados uno junto al otro, cabeza con cola, sobre la parrilla. Déles la vuelta en cuanto suene el pitido. Cepille con aceite las piezas de pollo y sazónelas con pimienta, sal y pimentón dulce. Colóquelas en círculo sobre la parrilla superior con la piel hacia abajo. Déles la vuelta en cuanto suene el pitido. jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGX[GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Uso de la función Recalentamiento automático ES Las cuatro funciones de Recalentamiento automático (Auto Reheat) ( ) proporcionan tiempos de cocción preprogramados. No es necesario establecer los tiempos de cocción ni el nivel de potencia. Puede ajustar el tamaño de la ración girando el dial de desplazamiento. ☛ La siguiente tabla presenta los diversos programas de recalentamiento automático, cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. Los programas 1 y 2 se ejecutan sólo con energía microondas. Los programas 3 y 4 se ejecutan con una combinación de microondas y convección. Cód- Alimentos igo Utilice sólo recipientes que sean aptos para el microondas. Abra la puerta. Coloque la comida en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta. Power Auto Auto Tamaño de Tiempo de la ración reposo 1. Comida preparada (fría) 300-350 g 400-450 g 500-550 g 2. Sopa/Salsa (fría) 200-250 ml 300-350 ml 400-450 ml 500-550 ml 600-650 ml 700-750 ml 3. Pizza congelada 300-400 g 450-550 g 600-700 g 4. Panecillos congelados 100-150 g (2 piezas) 200-250 g (4 piezas) 300-350 g (6 piezas) 400-450 g (8 piezas) 1. Gire el dial de ajustes hasta el símbolo Recalentamiento automático ( ). 3 min Auto 2. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el botón Seleccionar ( ). Consulte la tabla de la página siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes preprogramados. 3. Seleccione el tamaño de la ración girando el dial de desplazamiento. + 30s 4. Si es necesario, aumente o disminuya el tiempo de cocción, pulsando el botón Más/Menos ( ) respectivamente. 5. Pulse el botón Iniciar ( ). Resultado: La comida se cocinará según el ajuste preprogramado que seleccione. ◆ Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y “DISFRUTE DE LA COMIDA” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 14 Recomendaciones Coloque un plato de cerámica y cúbralo con un film transparente para microondas. Este programa es ideal para comidas compuestas de 3 componentes (por ejemplo, comida con salsa, verduras y acompañamiento como patatas, arroz o pasta). 2-3 min Vierta la sopa o la salsa en un cuenco o en un plato hondo de cerámica y cubra con una tapa de plástico mientras se calienta. Remueva en cuanto el horno emita un pitido (el horno seguirá funcionando y se detendrá cuando abra la puerta). Remueva con cuidado antes y después del tiempo de espera. - Coloque la pizza congelada (-18° C) en la parrilla inferior, coloque una pizza congelada en la parrilla inferior y otra pizza congelada en la parrilla superior 3-5 min Coloque de 2 a 6 panecillos congelados (-18º C) en círculo sobre la parrilla inferior. Coloque 8 panecillos congelados equitativamente entre la parrilla inferior y la parrilla superior. Este programa es ideal para pequeños productos congelados de panadería como panecillos, bollitos y pequeñas baguettes. jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGX\GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Uso de la función Descongelación La función Descongelación ( ) permite descongelar carne, aves, pescado, pan, pasteles y fruta. El tiempo de descongelación y el nivel de potencia se ajustan automáticamente. Tan sólo debe seleccionar el programa y el peso. ☛ La siguiente tabla presenta los diversos programas de descongelación, ES cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. Retire el envoltorio antes de descongelar la comida. Coloque la carne, las aves o el pescado en un plato de cerámica. Cód- Aliment- Tamaño igo os de la ración Utilice sólo recipientes que sean aptos para microondas. Abra la puerta. Coloque la comida congelada en un cacharro de cerámica en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta. Power Auto Auto Tiempo de Recomendaciones reposo 1. Carne 200-2000 g 20-90 min Cubra los bordes con papel de aluminio. Déle la vuelta a la carne cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal para ternera, cordero, cerdo, filetes, carne en trozos y carne picada. 2. Aves 200-2000 g 20-90 min Proteja las puntas de las patas y de las alas con papel de aluminio. Déle la vuelta cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal para pollo entero y para trozos de pollo. 3. Pescado 200-2000 g 20-60 min Cubra la cola de un pescado entero con papel de aluminio. Déle la vuelta cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal para pescados enteros y para filetes de pescado. 4. Pan/ 125-1000 g 10-60 min Coloque el pan o el pastel en un trozo de pasteles papel de cocina y déle la vuelta en cuanto el horno emita un pitido (el horno sigue funcionando y se detiene al abrir la puerta). Este programa es ideal para todo tipo de pan, cortado o entero, así como para panecillos y baguettes. Coloque los panecillos en círculo. Este programa es ideal para todo tipo de pasteles con levadura, galletas, pasteles de queso y hojaldres. No es aconsejable para masas finas o crujientes, pasteles de fruta y crema o pasteles con cobertura de chocolate. 5. Fruta 1. Gire el dial de ajustes hasta el símbolo Descongelación ( ). Auto 2. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el botón Seleccionar ( ). Consulte la tabla de la página siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes preprogramados. 3. Seleccione el peso del alimento girando el control del dial. + 30s 4. Pulse el botón Iniciar ( ). Resultado: ◆ La descongelación dará comienzo. ◆ El horno emitirá un pitido durante la descongelación para recordarle que le dé la vuelta a la comida. 5. Pulse de nuevo Iniciar ( ) para finalizar la descongelación. Resultado: Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y “DISFRUTE DE LA COMIDA” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. ☛ También puede descongelar comida manualmente. Para ello, seleccione la función microondas con un nivel de potencia de 180 W. Consulte el apartado titulado "Descongelación" en la página 36 para obtener más detalles. 15 100-600 g 5-20 min Extienda la fruta uniformemente en una bandeja de cristal llana o utilice un plato de cerámica llano. Este programa es ideal para todo tipo de fruta. jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGX]GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Uso de la función Junior/Snacks ES La función Junior/Snacks ( ) proporciona seis programas automáticos para hamburguesas, raviolis y palomitas, alitas de pollo congeladas, aperitivos congelados, nachos. No necesita ajustar ni el tiempo de cocción ni el nivel de potencia Puede ajustar el número de servicios girando el dial de desplazamiento. Para empezar, coloque la comida en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. Power Auto Auto La siguiente tabla presenta programas automáticos para los tipos de comida y snacks preferidos por los niños. Contiene sus cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. Los programas 1, 2 3 y 6 se ejecutan sólo con energía microondas. El programa 4 se ejecuta con una combinación de microondas y grill. El programa 5 se ejecuta con una combinación de microondas y convección. Cód- Alimentos Tamaño de Tiempo Recomendaciones igo la ración de reposo 1. Gire el dial de ajustes hasta el símbolo Junior/ Snacks( ). 1. Hamburguesa (fría) 150 g 1-2 min (1 pieza) 300 g (2 piezas) 2. Mini raviolis (fríos) 200-250 g 300-350 g 3. Palomitas 4. Alitas de pollo congeladas 5. Snacks 150 g congelados (4-6 piezas) 250 g (7-9 piezas) - Coloque los snacks de pizza o las mini quiches congelados uniformemente en la parrilla metálica superior. 6. Nachos - Ponga nachos (chips de tortilla) en un plato de cerámica llano. Añada por encima 50 g de queso cheddar y especias. Colóquelos en el plato giratorio. Auto 2. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el botón Seleccionar ( ). Consulte la tabla de la página siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes preprogramados. 3. Seleccione el tamaño de la ración girando el dial de desplazamiento. + 30s 4. Si es necesario, aumente o disminuya el tiempo de cocción, pulsando el botón Más/Menos ( ) respectivamente. 5. Pulse el botón Iniciar ( ). Resultado: La comida se cocina automáticamente según el ajuste seleccionado (programa automático). ◆ Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y “DISFRUTE DE LA COMIDA” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 16 100 g 200-250 g 300-350 g 400-450 g 125 g Coloque la hamburguesa (panecillo con una porción de ternera) o la hamburguesa con queso en papel de cocina. Si es una hamburguesa, colóquela en el centro del plato giratorio. Si son dos, colóquelas una frente a la otra en el plato giratorio. Una vez recalentada, adórnela con lechuga, rodajas de tomate, aliños y especias. 3 min Coloque los mini raviolis preparados y fríos en un plato de plástico resistente a microondas en el centro del plato giratorio. Perfore el envoltorio del producto preparado o cubra el plato de plástico con envoltorio para microondas. Remueva con cuidado antes y después del tiempo de reposo. Este programa es ideal para raviolis y para fideos en salsa. - Utilice un producto de palomitas especial para horno microondas. Siga las instrucciones del fabricante del producto y coloque la bolsa en el centro del plato giratorio. Durante este programa el maíz subirá y la bolsa aumentará su volumen. Tenga cuidado al sacar y abrir la bolsa caliente. 2 min Coloque las alitas de pollo preparadas y congeladas o los muslitos (precocinados y especiados) en la parrilla metálica superior con la piel hacia abajo. Colóquelos en círculo y deje el centro despejado. Déles la vuelta cuando el horno emita un pitido. jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGX^GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Uso de la función Vapor automático Las cinco funciones de Vapor automático (Auto Steam)( ) ofrecen tiempos de cocción preprogramados. No es necesario establecer el tiempo de cocción ni el nivel de potencia. Puede ajustar el número de raciones girando el dial de desplazamiento. Para empezar, coloque la comida en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. Power Auto Auto La siguiente tabla presenta los diversos programas de cocción al vapor ES automática, cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. Estos programas sólo se pueden utilizar junto con el accesorio de cocina de vapor automático. El tiempo de cocción depende del tamaño, el grosor y el tipo de alimento. Cuando cocine al vapor trozos pequeños y delgados, pulse el botón Menos (Less). Cuando cocine al vapor trozos grandes o gruesos de comida, puede añadir tiempo con el botón Más (More). Estos programas se ejecutan sólo con energía microondas. 1. Gire el dial de ajustes (Set Dial) hasta el símbolo Vapor automático( ). Cód- Alimentos igo Auto 2. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el botón Seleccionar ( ). Consulte la tabla de la página siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes preprogramados. Tamaño de la ración 1. Verduras frescas (trozos pequeños) 200-800 g 500 ml Enjuague y limpie las verduras, córtelas en rodajas o en trozos de tamaño parecido. Añada ½ l de agua en el recipiente cuadrado de la bandeja para vapor. Ponga la bandeja de acero inoxidable en el recipiente, añada las verduras y cúbralas con la tapadera de acero inoxidable. Ponga la bandeja de vapor en el plato giratorio. Este programa es ideal para pequeños trozos de verduras como, por ejemplo, brócoli, coliflor, zanahoria, calabacín y pimiento. 2. Verduras frescas (trozos grandes) 200-800 g 500 ml Enjuague y limpie las verduras. Vierta ½ l de agua en el recipiente cuadrado de la bandeja de vapor de agua. Ponga la bandeja de acero inoxidable en el recipiente, añada las verduras y cúbralas con la tapadera de acero inoxidable cuadrada. Coloque la bandeja para vapor de agua en el plato giratorio. Este programa es ideal para trozos de verduras grandes como, por ejemplo, mazorcas de maíz, alcachofas, coliflores enteras, patatas y nabos cortados en cuartos. 3. Filetes de pescado 100-600 g 500 ml Enjuague y limpie los filetes de pescado. Vierta ½ l de agua en el recipiente cuadrado de la bandeja de vapor. Ponga la bandeja de acero inoxidable en el recipiente, añada los filetes de pescado colocándolos uno junto a otro. Puede añadirles sal, hierbas y 1-2 cucharadas soperas de zumo de limón. Cúbralos con la tapadera de acero inoxidable cuadrada. Ponga la bandeja de vapor en el plato giratorio. Este programa es adecuado para filetes de pescado como salmón, rosada, atún y bacalao. 3. Si es necesario, aumente o disminuya el tiempo de cocción, pulsando el botón Más/Menos ( ) respectivamente. 4. Pulse el botón Iniciar ( ). Resultado: La comida se cocinará según el ajuste preprogramado que seleccione. ◆ Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y “DISFRUTE DE LA COMIDA” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 17 Cantida Recomendaciones d de agua fría jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGX_GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Uso de la función Vapor automático (continuación) Uso de la función Cafetería Con la función Cafetería ( ), el tiempo de cocción se ajusta automáticamente. Puede ajustar el número de raciones girando el dial de desplazamiento. Para empezar, coloque la comida en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. ES Códi Alimentos go 4. 5. Huevos Tamaño de la ración 4-6 huevos Pechugas de 100-600 g pollo Cantidad Recomendaciones de agua fría 500 ml 500 ml Vierta ½ l de agua en el recipiente cuadrado de la bandeja de vapor. Coloque la bandeja de acero inoxidable en el recipiente. Perfore 46 huevos frescos (de tamaño mediano) y colóquelos en las cavidades pequeñas de la bandeja. Cúbralos con la tapa de acero inoxidable cuadrada y ponga la bandeja para vapor en el plato giratorio. Cuando cueza 1-3 huevos, pulse el botón Menos (Less). Cuando cueza 7-9 huevos o huevos grandes, pulse el botón Más (More). 1. Gire el dial de ajustes hasta el símbolo Cafetería ( Power Auto ). Auto Auto 2. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el botón Seleccionar ( ). Consulte la tabla de la página siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes preprogramados. 3. Seleccione el tamaño de la ración girando el dial de desplazamiento. + 30s Enjuague y limpie los filetes de pechuga de pollo. Vierta agua en el recipiente cuadrado de la bandeja para vapor. Puede añadir hierbas y especias al agua. Coloque la bandeja de acero inoxidable en el recipiente, añada las pechugas de pollo colocándolas una junto a la otra y cúbralas con la tapa de acero inoxidable cuadrada. Ponga la bandeja para vapor en el plato giratorio. Este programa es adecuado para filetes de pechuga de pollo y de pavo. Cuando cocine al vapor muslos, pulse el botón Más (More). 4. Si es necesario, aumente o disminuya el tiempo de cocción, pulsando el botón Más/Menos ( ) respectivamente. 5. Pulse el botón Iniciar ( ). Resultado: La comida se cocinará según el ajuste preprogramado que seleccione. ◆ Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y “DISFRUTE DE LA COMIDA” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 18 jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGX`GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Ajustes de la función Cafetería Uso de la función Fermentación La siguiente tabla presenta programas automáticos para recalentar bebidas y descongelar y calentar pasteles congelados. El programa 1 se ejecuta sólo en la modalidad de microondas. El programa 2 se ejecuta con una combinación de microondas y convección. Con la función Fermentación (Fermentation) ( ), el tiempo de cocción se ajusta automáticamente. Puede ajustar el número de raciones girando el dial de desplazamiento. Para empezar, coloque la comida en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. Power Auto Cód- Alimentos Tamaño de igo la ración 1. 2. Bebidas café, leche, té o agua (temperatura ambiental) Pasteles congelados 150 ml (1 taza) 300 ml (2 tazas) 450 ml (3 tazas) 600 ml (4 tazas) 200-300 g 400-500 g 600-700 g 800-900 g 1000-1100 g 1200-1300 g Tiempo Recomendaciones de reposo 1. Gire el dial de ajustes hasta el símbolo Fermentación ( ). Auto 2. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el botón Seleccionar ( ). Consulte la tabla de la página siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes preprogramados. 1-2 min Vierta el líquido sólo en tazas de cerámica y recaliéntelo sin cubrir. Si es una taza, colóquela en el centro. Si son dos, una enfrente de otra, y si son 3 o 4, en círculo. Déjelas calentándose en el horno microondas. Remueva las bebidas antes y después del tiempo de espera. Tenga cuidado al sacar las tazas (consulte las instrucciones de seguridad para líquidos). 5-15 min Auto 3. Si es necesario, aumente o disminuya el tiempo de cocción, pulsando el botón Más/Menos ( ) respectivamente. 4. Pulse el botón Iniciar ( ). Resultado: La comida se cocinará según el ajuste automático que seleccione. ◆ Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y “DISFRUTE DE LA COMIDA” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. Coloque el pastel congelado en mitad de la parrilla. También, coloque los trozos de pastel congelados en círculo o en la parrilla inferior. Coloque la parrilla en la mitad del plato giratorio. Este programa no es adecuado para pasteles con rellenos de crema o cubiertos de chocolate. 19 ES jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGYWGG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Ajustes de la función Fermentación ES La siguiente tabla presenta funciones especiales para preparar yogur y masa de levadura. Contiene las cantidades, los tiempos de espera y las recomendaciones adecuadas. El programa 1 se ejecuta con una combinación de microondas y convección. El plato giratorio gira al principio y se detiene una vez transcurrida la tercera parte del tiempo. El programa 2 se ejecuta sólo con convección (el plato giratorio no gira) Código Alimentos 1. Masa de levadura 2. Yogur Tamaño de la ración 500-1000 g 1000 ml Recetas básicas Pastel: Mezcle 500 g de harina blanca, 1 paquete de levadura seca (7 g), 50 g de azúcar y ¼ cucharilla de sal. Añada 250 ml de leche templada (para calentar leche fría, utilice 3040 seg. a 900 W) y mézclelo bien. Añada 100 g de mantequilla blanda (para ablandar la mantequilla fría utilice 30-40 seg. a 900 W), 1 huevo fresco (a temperatura ambiente) y prepare la masa con la función de amasar de su robot de cocina durante 5 minutos. Tiempo de Recomendaciones reposo Pizza: Mezcle 300 g de harina blanca, 1 paquete de levadura seca (7 g), 1 cucharilla de azúcar y 1 cucharilla de sal. Añada 200 ml de agua tibia, 1 cuchara sopera de aceite de oliva y prepare la masa con la función de amasar de su robot de cocina durante 5 minutos. 5-10 min Consulte las recetas básicas en bandeja después de la tabla. Coloque la masa de horno en un cuenco de cristal grande (Ø 18 cm) y cúbrala con film para microondas. Coloque el cuenco en la parrilla inferior. Es posible que se detenga el proceso de subida de la masa de levadura si la masa ha doblado su volumen. Puede ampliar el tiempo si pulsa el botón Más (More). Para masa de pizza recomendamos que utilice en botón Menos (Less). 12 horas en el frigorífico Utilice un vaso grande o un cuenco de cerámica (Ø 20 cm). Mezcle 100 g de yogur natural con un litro de leche natural uperizada (a temperatura ambiente; 3,5% de grasa). Cubra el cuenco con film y colóquelo en la parrilla inferior. Al preparar yogur por primera vez, es recomendable utilizar polvo de fermentación con bacterias ácidas lácteas secas y pulsar el botón Más (More) (9 horas). Puede realizar inoculaciones de seguimiento con un horario normal de 8 horas o menos. Si se utilizan 6-7 tazas de cerámica o 6-7 cuencos de cristal pequeños, podrá utilizar el botón Menos (Less). 20 jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGYXGG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Uso de la placa tostadora CE1151T / CE1153F sólo Cómo limpiar la placa tostadora Normalmente, cuando se cocina en un horno microondas con el grill o la modalidad microondas en hornos por convección/grill, la parte inferior de alimentos, como la pasta y la pizza, se pasa. El uso de la placa tostadora de Samsung le ayudará a obtener resultados crujientes. La placa tostadora también se puede utilizar para bacon, huevos, salchichas, etc. ☛ La mejor manera de limpiarla es lavarla con agua caliente y detergente. A continuación, enjuáguela con agua limpia. No utilice un cepillo de fregar ni una esponja dura, ya que podría dañar la capa superior. ☛ Antes de utilizar la placa tostadora, precaliéntela seleccionando la modalidad de combinación de 3 a 5 minutos: • Combinación de convección (250° C) y microondas (600 W de nivel de potencia) • Combinación de grill y microondas (600 W de nivel de potencia) • Consulte la página 28 y la página 29 respectivamente. 1. Precaliente la placa tostadora, como se ha explicado. • Utilice siempre guantes de horno ya que la placa tostadora estará muy caliente. 2. Unte con aceite la placa si cocina alimentos como panceta y huevos. De esta forma, la comida se dorará correctamente. 3. Coloque la comida en la placa tostadora. • No coloque ningún recipiente que no sea resistente al calor (cuencos de plástico, por ejemplo). 4. Coloque la placa tostadora en el plato giratorio del horno microondas. • No la coloque nunca sin el plato giratorio. 5. Pulse el botón Combinado ( ). 6. Seleccione el nivel de potencia correcto pulsando el botón Combinado ( ). 7. A continuación, ajuste el tiempo de cocción girando el dial de desplazamiento hasta que aparezca el tiempo de cocción correcto. + 30s 8. Pulse el botón Iniciar ( ). Resultado: La cocción dará comienzo. ◆ Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 21 Como está recubierta por una capa de teflón, si se usa incorrectamente puede dañarla. • No corte nunca los alimentos en la placa. Antes de cortar la comida en trozos retírela de la placa tostadora. • De la vuelta a la comida preferentemente con una espátula de madera o de plástico. ES jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGYYGG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Ajustes de la placa tostadora ES Es recomendable precalentar la placa tostadora directamente en el plato giratorio. Precaliente la placa tostadora con la función 600 W + Grill y siga los tiempos y las instrucciones de la tabla. Alimentos Panceta Tomates al grill Tortilla Verduras al grill Cantidad Tiempo Modali- Tiempo Recomendaciones de dad de de precalent cocción cocción amiento (min) (min) 4-6 lonchas (80 g) 3 400 g (4 piezas) 3 300 g 250 g 3-4 3-4 600 W+ 3½- 4½ Precaliente la placa tostadora. Grill Coloque las lonchas una junto a la otra. Coloque la placa tostadora en la parrilla superior. 300 W +G Grill 450 W +G Grill 450 W +G Grill 6-7 4-5 8-9 Precaliente la placa tostadora. Corte los tomates en mitades. Coloque algo de queso encima. Póngalos en círculo en la placa tostadora y coloque ésta en la rejilla superior. Bata 3 huevos y añada dos cucharadas soperas de leche, hierbas y especias. Corte un tomate en cubos. Precaliente la placa tostadora. Ponga los trozos de tomate, añada los huevos batidos y 50 g de queso rallado a partes iguales. Coloque la placa tostadora en la parrilla superior. Precaliente la placa tostadora y cepíllela con el aceite de 1 cucharada sopera. Coloque las verduras frescas troceadas en la placa tostadora (por ejemplo, trozos de pimientos, cebollas, calabacines y champiñones). Coloque la placa tostadora en la parrilla superior. 22 Crêpe congelada con algo por encima 150 g 2-3 600 W +G Grill 2-3 Precaliente la placa tostadora. Coloque la crêpe congelada con su cobertura en la placa tostadora. Deje la placa tostadora en el plato giratorio. Después de cocinarla, enrolle la crêpe. Pizza congelada 300 -400 g 4-5 600 W +G Grill 6-8 Precaliente la placa tostadora. Coloque la pizza congelada en la placa tostadora. Coloque la placa tostadora en la parrilla superior. Snacks de minipizza (congelados) 9 x 30 g (270 g) 3-4 450 W +G Grill 6-7 Precaliente la placa tostadora y coloque las minipastas congeladas, por ejemplo pizzas o quiches. Coloque la placa tostadora en la parrilla superior. Patatas al horno (congeladas) 300 g 3-4 450 W +G Grill 12-14 Precaliente la placa tostadora y distribuya sobre ella las patatas. Coloque la placa tostadora en la parrilla superior. Dé la vuelta a las patatas una vez transcurrida la mitad del tiempo de cocción. Nuggets de pollo (congelados) 250 g 4 600 W+ Grill 6-7 Precaliente la placa tostadora. Cepille la placa tostadora con el aceite de una cucharada sopera. Coloque los nuggets de pollo. Coloque la placa tostadora en la parrilla superior. Dé la vuelta a los nuggets cuando hayan pasado 4-5 minutos. Tarta de manzana (fresca) 500 g 3 300 W +G Grill 12-14 Prepare 250 gramos de masa fina y corte dos manzanas en rodajas finas. Precaliente la placa tostadora. Coloque la masa fina. Coloque encima las rodajas de manzana y 1-2 cucharadas soperas de azúcar. Ponga la placa tostadora con la tarta de manzana sobre la parrilla superior. jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGYZGG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Cocción con múltiples etapas El horno microondas se puede programar para que cocine alimentos hasta en cuatro etapas (los modos de convección, microondas + convección y precalentamiento no se pueden utilizar en la cocción con varias etapas). Ejemplo: Desea descongelar comida y cocinarla sin tener que volver a ajustar el horno después de cada etapa. De esta forma, podrá descongelar y cocinar un pollo de 1,8 kg en cuatro etapas: • • • 7. Pulse el botón Grill ( 8. Ajuste el tiempo de cocción girando el dial de cifras el número adecuado de veces (15 minutos en el ejemplo). + 30s Descongelación Cocción por microondas durante 30 minutos Grill durante 15 minutos ☛ 9. Pulse el botón Iniciar ( ). Resultado: La cocción dará comienzo: ◆ Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. La descongelación y la cocción deben ser las dos primeras etapas. La combinación y el grill sólo se pueden utilizar una vez durante las restantes dos etapas. No obstante, la modalidad microondas se puede utilizar dos veces (a dos niveles de potencia diferentes). Power Auto Auto 1. Gire el dial de ajustes hasta el símbolo Descongelación ( ). Auto 2. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el botón Seleccionar ( ). 3. Ajuste el peso girando el dial de desplazamiento el número adecuado de veces (1800 g en el ejemplo). + 30s 4. Pulse el botón Microondas ( ). ). 5. Ajuste el nivel de potencia del microondas pulsando el botón Microondas ( ) para seleccionar el nivel de potencia correcto (450 W en el ejemplo) 6. Ajuste el tiempo de cocción girando el dial de desplazamiento (30 minutos en el ejemplo). + 30s 23 ES jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGY[GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt ES Precalentamiento rápido del horno Cocción por convección Para cocción por convección, es recomendable precalentar el horno a la temperatura correcta antes de colocar los alimentos en él. Cuando el horno alcance la temperatura deseada, ésta se mantendrá durante aproximadamente 10 minutos; a continuación, se desactivará automáticamente. Compruebe que el elemento de calentamiento esté en la posición correcta para el tipo de cocción necesario. La modalidad de convección permite cocinar alimentos de la misma forma que en un horno tradicional. No se utiliza la modalidad microondas. Puede ajustar la temperatura, según corresponda, en un rango de 40° C a 250° C, con ocho niveles preestablecidos. El tiempo de cocción máximo es 60 minutos. ☛ 1. Pulse el botón Precalentamiento rápido automático ( Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: 250°C (temperatura) 2. Pulse el botón Precalentamiento rápido automático ( una o más veces para ajustar la temperatura. Si desea precalentar rápidamente el horno. • Utilice siempre guantes de horno cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. • Si utiliza la parrilla inferior, obtendrá alimentos mejor cocinados y dorados. ). Compruebe que la resistencia esté en la posición horizontal y que el plato giratorio esté en su sitio. Abra la puerta, coloque el recipiente en la parrilla inferior y póngala en el plato giratorio. ) 1. Pulse el botón Convección ( ). Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: (modo convección) 250°C (temperatura) 3. Pulse el botón Iniciar ( ). Resultado: El horno se precalienta a la temperatura deseada. ◆ Al llegar a la temperatura preestablecida, el horno emite un pitido 6 veces y la temperatura se mantiene durante 10 minutos. ◆ Pasados estos diez minutos, el horno emite un pitido 4 veces y la operación se detiene. ✉ ✉ 2. Pulse el botón Convección ( ajustar la temperatura. ) una o más veces para 3. Ajuste el tiempo de cocción girando el dial de desplazamiento. En caso de que la temperatura interna alcance la temperatura preestablecida, el horno emite un pitido 6 veces al ajustar la temperatura y la temperatura preestablecida se mantiene durante 10 minutos. + 30s 4. Pulse el botón Iniciar ( ). Resultado: La cocción dará comienzo: ◆ Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. Si desea saber la temperatura actual de la cavidad del horno, pulse el botón Precalentamiento rápido automático( ). ✉ 24 Puede comprobar la temperatura en cualquier momento pulsando el botón Precalentamiento automático rápido ( ). jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGY\GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Grill Selección de la posición de la resistencia El grill permite calentar y dorar los alimentos rápidamente, sin necesidad de utilizar microondas. La resistencia se utiliza con el grill. La resistencia se utiliza al cocinar alimentos por convección, al grill y con espetón de asado. Se puede colocar en las posiciones 1 o 2: • • Utilice siempre guantes de horno cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. Si utiliza la parrilla superior, obtendrá alimentos mejor cocinados y al grill. • • Compruebe que el elemento de calentamiento está en la posición horizontal y que la parrilla correspondiente está en su sitio. ☛ La posición horizontal es para cocción por convección y grill. La posición vertical es sólo para el espetón de asado (CE1152M/ CE1153F) Cambie la posición de la resistencia sólo cuando esté fría y no aplique demasiada fuerza al colocarla en la posición vertical. 1. Abra la puerta y coloque la comida sobre la parrilla. 2. Pulse el botón Grill ( ). Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: (cocción en una etapa) (modo grill) • Para ajustar la resistencia en... Debe... Posición vertical (sólo espetón de asado: CE1152M/CE1153F) ◆ Empujar hacia abajo la resistencia ◆ Empujarla hacia la parte trasera del horno hasta que esté en paralelo con la pared del fondo Posición horizontal (cocción ◆ Tirar de la resistencia hacia por convección y grill) usted ◆ Empujarla hacia arriba hasta que esté en paralelo con el techo (parte superior) del horno No puede ajustar la temperatura del grill. 3. Ajuste el tiempo de grill girando el dial de desplazamiento. • El tiempo de grill máximo es 60 minutos. + 30s 4. Pulse el botón Iniciar ( ). Resultado: El proceso de grill dará comienzo: ◆ Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 25 ES jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGY]GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Selección de los accesorios Asador CE1152M / CE1153F sólo La cocción por convección tradicional no necesita utensilios de cocina especiales. No obstante, debe utilizar sólo utensilios de cocina que se puedan utilizar en un horno normal. Los contenedores seguros para microondas no son normalmente útiles en cocción por convección; no utilice contenedores o bandejas de plástico, tazas o servilletas de papel, etc. Si desea seleccionar una modalidad de cocción combinada (microondas y grill o convección), utilice sólo recipientes que sean aptos para microondas y resistentes para el horno. Los utensilios de cocina metálicos pueden dañar el horno. ES ☛ El espetón de la barbacoa es útil para cocinar a la parrilla, ya que no se necesita dar la vuelta a la carne. Se puede utilizar en microondas combinado con la cocción por convección. ☛ Asegúrese de que el peso de la carne se haya distribuido uniformemente en el espetón y de que éste gire correctamente. Utilice siempre guantes de horno cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. 1. Empuje el espetón de asado por el centro de la carne. Ejemplo: Empuje el espetón entre la espina dorsal y el pecho de un pollo. Coloque el espetón hacia arriba en un cuenco de cristal; coloque éste en el plato giratorio. Para que la carne se dore más fácilmente, pásele un cepillo con aceite y especias. Para obtener más detalles sobre los utensilios de cocina adecuados, consulte la Guía de utensilios de cocina en la página 32 . 2. Pulse el botón Combinado (Microondas + Convección ). 3. Ajuste la temperatura pulsando el botón Combinado (Microondas + Convección ). 4. Ajuste el tiempo de cocción girando el dial de desplazamiento. • El tiempo de cocción máximo es 60 minutos. + 30s 5. Seleccione el nivel de potencia correcto pulsando el botón Combinado (Microondas + Convección ( ). 6. Pulse el botón Iniciar ( ). Resultado: La cocción dará comienzo y el espetón empezará a girar. ◆ Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 7. Cuando la carne haya terminado de cocinarse, retire con cuidado el espetón utilizando guantes de horno para protegerse las manos. + 30s 26 jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGY^GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Ajustes del asador y la barbacoa Antes de utilizar el espetón de asado o los pinchos de barbacoa, empuje la resistencia hacia la posición vertical. Empújelo hacia la parte trasera del horno hasta que esté en paralelo con la pared del fondo. Precaliente el horno con la función de precalentamiento automático y siga los tiempos y las instrucciones de la tabla. Alimentos Cantidad Pollo asado 10001100 g Cochinillo asado Asado de pavo 250 g 600 W +160°C 29-34 5-15 Cepille la ternera o el cordero con aceite y añádales especias. Póngalos en el espetón. Ponga el cuenco de cristal con el espetón de asado en el centro del plato giratorio. Puede utilizar el programa de cocción automática para roast beef/cordero asado. Una vez asada la carne y durante el tiempo de espera, envuélvala en papel de aluminio. Pinchitos de cerdo 150 g Grill + Convección 23-28 2 Prepare los pinchos equitativamente con cubos de carne y verduras. Cepíllelos con aceite y añádales especias. Coloque los pinchos en el acoplador. Ponga el cuenco de cristal con los pinchos en el centro del plato giratorio. 600 W +G Grill 12-14 - Prepare los pinchitos equitativamente con cebollas, pimientos, calabacines o trozos de maíz en mazorca. Coloque los pinchos en el acoplador. Ponga el cuenco de cristal con los pinchos en el centro del plato giratorio. Modalidad Tiempo de Tiempo Recomendaciones de cocción cocción de reposo (min) (min) 450 W + grill 400 g Grill + (4 piezas) Convección 300 g Roast Beef/ Cordero asado 450 W +G Grill 28-32 70-90 29-33 3-5 5-10 5-10 Cepille el pollo con aceite y añádale especias. Colóquelo en el espetón. Ponga el cuenco de cristal con el espetón de asado en el centro del plato giratorio. Cepillo el cerdo con aceite y añádale especias. Póngalo en el espetón. Coloque el cuenco de cristal con el espetón de asado en el centro del plato giratorio. Después de asarlo y durante el tiempo de cocción, deberá envolverlo en papel de aluminio. Pinchitos 300-400 g de verduras mezcladas Cepille el pavo con aceite y añádale especias. Póngalo en el espetón. Coloque el cuenco de cristal con el espetón de asado en el centro del plato giratorio. Después de asarlo y durante el tiempo de cocción, deberá envolverlo en papel de aluminio. 27 ES jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGY_GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt ES Uso del espetón múltiple vertical Combinación de microondas y convección CE1152M / CE1153F sólo También puede combinar la cocción por microondas con el grill para cocinar rápidamente y dorar al mismo tiempo. ESPETÓN MÚLTIPLE PARA KEBAB Con el espetón múltiple con 6 pinchos de kebab, podrá brasear fácilmente carne, aves, pescado, verduras (como cebollas, pimientos o calabacines) y fruta cortados en trocitos. Puede preparar los alimentos anteriores con los pinchos de kebab utilizando el modo combinado o por convección. ☛ Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y aptos para el microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal son ideales ya que permiten que las microondas penetren en los alimentos uniformemente. Utilice SIEMPRE guantes de horno cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. Si utiliza la parrilla superior, obtendrá alimentos mejor cocinados y al grill. + Acoplador Kebab, Pincho Espetón múltiple Espetón de barbacoa Abra la puerta. Coloque la comida en la parrilla mejor preparada para el tipo de alimento que vaya a cocinar. Ponga la parrilla en el plato giratorio. Cierre la puerta. Cuenco de cristal USO DEL ESPETÓN MÚLTIPLE CON PINCHOS DE KEBAB 1. Pulse el botón Combinado (Microondas + Grill ). Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: (cocción en una etapa) (modo combinado de microondas y grill) 1. Para preparar kebabs con el espetón múltiple, utilice los 6 pinchos. 2. Coloque la misma cantidad de alimentos en cada pincho. 3. Ponga el espetón de asado en el cuenco de cristal e inserte el espetón múltiple en él. 4. Coloque el cuenco de cristal con el espetón múltiple en el centro del plato giratorio. ✉ 2. Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando el botón Combinado (Microondas + Grill ) hasta que se visualice la potencia de salida correspondiente (300-600 W). • No puede ajustar la temperatura del grill. Antes de empezar el proceso de grill, asegúrese de que la resistencia del grill esté en la posición correcta en la pared trasera de la cavidad y no en la parte superior. 3. Ajuste el tiempo de cocción girando el dial de desplazamiento. • El tiempo de cocción máximo es 60 minutos. CÓMO RETIRAR EL ESPETÓN MÚLTIPLE DEL HORNO DESPUÉS DE UTILIZAR EL GRILL + 30s 1. Utilice guantes de horno para sacar del horno el cuenco de cristal con el espetón múltiple, porque estará muy caliente. 2. Retire el espetón múltiple de la base del espetón utilizando también guantes de horno. 3. Retire los pinchos con cuidado y utilice un tenedor para sacar los trozos de comida de los pinchos. ✉ 4. Pulse el botón Iniciar ( ). Resultado: ◆ La cocción por combinación dará comienzo. ◆ Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. Limpiar el espetón en el lavavajillas no es aconsejable. Por lo tanto, límpielo a mano con agua templada y detergente. Después de utilizarlo, retire el espetón múltiple vertical del horno. 28 jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGY`GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Combinación de microondas y convección Combinación de grill y convección La cocción por combinación utiliza la energía microondas y el calor por convección. No es necesario realizar ningún precalentamiento porque dispondrá inmediatamente de la energía microondas. Muchos alimentos se pueden cocinar en el modo de combinación, en particular: La cocina por convección utiliza el calor del grill y el calor por convección. • • • ☛ ☛ Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y aptos para el microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal son ideales ya que permiten que las microondas penetren en los alimentos uniformemente. Carnes y aves asadas Pasteles y tartas Platos de queso y huevos Utilice SIEMPRE guantes de horno cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. Si utiliza la parrilla superior, obtendrá alimentos mejor cocinados y al grill. Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y aptos para el microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal son ideales ya que permiten que las microondas penetren en los alimentos uniformemente. Abra la puerta. Coloque la comida en el plato giratorio o en la parrilla inferior y superior. Cierre la puerta. La resistencia debe estar en la posición horizontal. Utilice SIEMPRE guantes de horno cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. Si utiliza la parrilla inferior, obtendrá alimentos mejor cocinados y dorados. Abra la puerta. Coloque la comida en el plato giratorio o en la parrilla inferior, que a su vez debe colocarse en el plato giratorio. Cierre la puerta. La resistencia debe estar en la posición horizontal. 1. Pulse el botón Combinado (Microondas + Convección Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: (modo combinado de microondas y convección) 250°C (temperatura) 2. Seleccione la temperatura pulsando el botón Combinado (Microondas + Convección ). 1. Pulse el botón Combinado (Convección + Grill ). Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: ). 2. Seleccione la temperatura pulsando el botón Combinado (Convección + Grill ). 3. Ajuste el tiempo de cocción girando el dial de desplazamiento. • El tiempo de cocción máximo es 60 minutos. 3. Ajuste el tiempo de cocción girando el dial de desplazamiento. • El tiempo de cocción máximo es 60 minutos. + 30s + 30s 4. Pulse el botón Iniciar ( ). Resultado: ◆ La cocción por combinación dará comienzo. ◆ Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 4. Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando el botón Combinado (Microondas + Convección ) hasta que se visualice la potencia de salida correspondiente (100-600 W). 5. Pulse el botón Iniciar ( ). Resultado: ◆ La cocción por combinación dará comienzo. ◆ El horno se calentará a la temperatura necesaria y la cocción por microondas continuará hasta que el tiempo de cocción haya finalizado. ◆ Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. ✉ Si desea saber la temperatura actual de la cavidad del horno, pulse el botón Precalentamiento rápido automático ( ). 29 ES jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGZWGG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt ES Uso de la función Desodorización Función Detención manual del plato giratorio Utilice esta función después de cocinar comida con mucho olor o cuando haya mucho humo en el interior del horno. Limpie primero el interior del horno. El botón Activar/desactivar el plato giratorio( ) permite usar grandes platos que ocupan todo el horno ya que hace que el plato deje de girar. Pulse el botón Desodorización ( oirá cuatro pitidos. ☛ ) tras limpiar el horno; Los resultados serán menos satisfactorios en este caso ya que la cocción será menos uniforme. Es recomendable girar el plato a mano hasta la mitad durante el proceso de cocción. Advertencia: Nunca haga funcionar el plato giratorio sin alimentos en el horno. ✉ Motivo: Puede provocar un incendio o dañar el aparato. El tiempo de desodorización se ha especificado en 5 minutos. Siempre que se pulse el botón + 30 s aumentará 30 segundos. ✉ Puede ajustar también el tiempo de desodorización presionando el ✉ El tiempo máximo de desodorización es de 60 minutos. 1. Pulse el botón Activar/desactivar el plato giratorio ( Resultado: El plato giratorio no girará. botón +30 s. ). 2. Para hacer que el plato giratorio vuelva a girar, pulse de nuevo el botón Activar/desactivar plato giratorio ( ). Resultado: El plato giratorio girará. ✉ 30 No pulse el botón Activar/desactivar plato giratorio ( ) durante el proceso de cocción. Cancele la fase de cocción antes de pulsar el botón Activar/desactivar plato giratorio ( ). jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGZXGG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Cómo cerrar de manera segura el horno microondas Desconexión de la alarma Puede desconectar la alarma siempre que lo desee. Su horno microondas incluye un programa especial de seguridad para niños, que permite “bloquear” el horno para impedir que éstos o cualquier desconocido pueda hacerlo funcionar de manera accidental. El horno se puede bloquear en cualquier momento. ES 1. Pulse los botones Precalentamiento rápidoautomático ( ) y Más/Menos ( ) al mismo tiempo (durante aproximadamente un segundo). Resultado: Al indicar el final de una función, el horno no emitirá ningún pitido. 1. Pulse los botones Combinado (Microondas + Convección ) y Limpieza con vaporización ( ) al mismo tiempo (aproximadamente tres segundos). Resultado: ◆ El horno se bloqueará. ◆ Aparecerá la indicación “BLOQUEAR. 2. Para volver a conectar la alarma, pulse de nuevo los botones Precalentamiento rápido automático( )y Más/Menos ( ) al mismo tiempo (durante aproximadamente un segundo). Resultado: El horno funcionará normalmente entonces. Selección y cambio de la unidad de peso 2. Para desbloquear el horno, pulse de nuevo los botones Combinado (Microondas + Convección )y Limpieza con vaporización ( ) al mismo tiempo (aproximadamente tres segundos). Resultado: A continuación, podrá utilizar el horno normalmente. La unidad de peso de este HMO se establece fundamentalmente en “gramos”. 1. Si desea cambiar la unidad de peso a "libras", Pulse los botones Combinado (Convección + Grill y Desodorización ( ) al mismo tiempo durante aproximadamente un segundo. Resultado: Las letras "Oz" aparecerán en la pantalla y parpadearán tres veces. Esto quiere decir que la unidad de medida queda establecida en "libras". ) 2. Para volver a establecer la unidad de peso en "gramos", Pulse los botones Combinado (Convección + Grill ) y Desodorización ( ) al mismo tiempo durante aproximadamente un segundo. Resultado: La letra "g" aparecerá en la pantalla del panel y parpadeará tres veces. Esto quiere decir que la unidad de medida queda establecida en "gramos". 31 jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGZYGG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Guía de utensilios de cocina ES Para cocinar alimentos en el horno microondas, las microondas deben poder penetrar en la comida, sin que sean absorbidas por el plato utilizado. Por lo tanto, debe tener cuidado al elegir los utensilios de cocina. Si éstos están marcados como seguros para microondas, no deberá preocuparse. En la siguiente tabla se enumeran diversos tipos de utensilios de cocina y se indica si deben o no utilizarse en un horno microondas y cómo hacerlo. Utensilios de cocina Papel de aluminio ✓✗ No precalentar durante más de 8 minutos. Porcelana y barro cocido ✓ La porcelana, la cerámica, el barro cocido vidrioso y la porcelana fina son normalmente adecuados, a menos que estén decorados con adornos metálicos. • • Bolsas de papel o periódicos Papel reciclado o adornos metálicos Metal • • Se puede utilizar en pequeñas cantidades para evitar que determinadas áreas se cuezan demasiado. Si el papel de aluminio está demasiado cerca de las paredes del horno, o si se utiliza en grandes cantidades, pueden producirse arcos eléctricos. ✓ Envoltorios de comida rápida • Recipientes y tazas de poliestireno • Seguro para Comentarios microondas Placa tostadora Platos de cartón poliéster desechables Cristal • Vajillas que pueden llevarse del horno a la mesa • Cristalería fina ✓ ✓ ✗ ✗ Puede provocar arcos eléctricos. ✓ Se puede utilizar para calentar alimentos o líquidos. El cristal delicado se puede romper o resquebrajar si se calienta repentinamente. Deben quitarse las tapas. Adecuados sólo para calentar. ✓ Platos Asas enrolladas de las bolsas para congelados ✗ ✗ Pueden producir arcos eléctricos o fuego. ✓ Para tiempos de cocción cortos y para calentar. También para absorber el exceso de humedad. Puede provocar arcos eléctricos. Papel • Platos, tazas, servilletas y papel de cocina • Papel reciclado Plástico • Recipientes • Film transparente • Bolsas para congelados Papel encerado o a prueba de grasa ✓ : Recomendado ✓✗: Usar con precaución ✗ : Inseguro 32 Se pueden utilizar, a menos que estén decoradas con adornos de metal. Tarros de cristal Algunos alimentos congelados se empaquetan en estos platos. Se pueden utilizar para calentar comida. Una cocción excesiva puede hacer que el poliestireno se funda. Pueden arder. ✓ ✗ ✓ ✓ ✓✗ ✓ Especialmente si se trata de termoplástico resistente al calor. Otros plásticos pueden combarse o decolorarse a altas temperaturas. No utilice plástico de melamina. Se puede utilizar para retener la humedad. No debe tocar los alimentos. Tenga cuidado al quitar el envoltorio ya que puede escaparse vapor. Sólo si pueden hervir o son resistentes al horno. No deben estar selladas herméticamente. Si es necesario, pínchelas con un tenedor. Se puede utilizar para retener la humedad y evitar salpicaduras. jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGZZGG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Guía de cocción MICROONDAS Alimentos La energía microondas penetra en la comida y absorbida por el agua, grasa y contenido en azúcar. Las microondas hacen que las moléculas de los alimentos se muevan rápidamente. Este movimiento crea fricción y el calor resultante cuece la comida. COCCIÓN Utensilios para la cocción por microondas: Los utensilios de cocina deben permitir que la energía microondas pase a través de ellos para obtener una mayor eficacia. Las microondas son reflejadas por el metal, caso del acero inoxidable, el aluminio y el cobre, pero pueden penetrar a través de la cerámica, el cristal, la porcelana y el plástico, así como del papel y la madera. Por tanto, los alimentos nunca deben cocinarse en contenedores metálicos. Alimentos adecuados para cocinar con microondas: Muchos tipos de alimentos son adecuados para la cocina por microondas: verduras, fruta, pasta, arroz, cereales, legumbres, pescado y carne, frescos o congelados. Las salsas, las natillas, las sopas, los postres al vapor y las conservas también se pueden cocinar en un horno microondas. Por lo general, la cocina por microondas es ideal para cualquier alimento que se pueda preparar normalmente en una placa tostadora. Mantequilla o chocolate derretidos, por ejemplo (consulte el capítulo con consejos, técnicas y advertencias). Guía de cocción para verduras congeladas Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (consulte la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva dos veces durante la cocción o una vez después de terminar. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra la comida durante el tiempo de espera. Espinacas 150 g 600 W 5-6 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada sopera) de agua fría. Brócoli 300 g 600 W 8-9 2-3 Añada 30 ml (2 cucharadas soperas) de agua fría. Guisantes 300 g Alimen- Tiempo Tiempo Instrucciones tación (min) de espera (min) 600 W 7-8 2-3 Judías verdes 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Añada 30 ml (2 cucharadas soperas) de agua fría. Verduras mezcladas (zanahorias/ guisantes/maíz) 300 g 600 W 2-3 Añada 15 ml (1 cucharadas soperas) de agua fría. Verduras mezcladas (estilo chino) 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Añada 15 ml (1 cucharadas soperas) de agua fría. 7-8 Arroz: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex con tapa (el arroz dobla su volumen durante la cocción). Cocine cubriendo. Una vez finalizado el tiempo de cocción, remueva antes del tiempo de espera y eche sal o añada hierbas y mantequilla. Observación: El arroz puede que no absorba toda el agua una vez finalizado el tiempo de cocción. Pasta: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex. Añada agua hirviendo, una pizca de sal y remueva bien. Cocine sin cubrir. Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción. Cubra durante el tiempo de espera y cuele más tarde. Alimentos Tiempos de espera Después de cocer la comida, el tiempo de espera es importante para que la temperatura se distribuya equilibradamente dentro de la comida. Ración Alimen- Tiempo Tiempo Instrucciones tación (min) de espera (min) Guía de cocción para arroces y pastas Cómo cubrir la comida durante la cocción Cubrir la comida durante su cocción es muy importante, ya que el agua se evapora y contribuye en el proceso de cocción. La comida se puede cubrir de distintas maneras: por ejemplo, con un plato de cerámica, con una tapa de plástico o con un envoltorio transparente para microondas. Alimentos Ración Añada 15 ml (1 cucharadas soperas) de agua fría. 33 Ración Alimen- Tiempo tación (min) Tiempo de Instrucciones espera (min) Arroz blanco (precocido) 250 g 375 g 900 W 15-16 17½-18½ 5 Añada 500 ml de agua fría. Añada 750 ml de agua fría. Arroz integral (precocido) 250 g 375 g 900 W 20-21 22-23 5 Añada 500 ml de agua fría. Añada 750 ml de agua fría. Arroz mezclado (arroz + arroz salvaje) 250 g 900 W 16-17 5 Añada 500 ml de agua fría. Grano mezclado (arroz + cereales) 250 g 900 W 17-18 5 Añada 400 ml de agua fría. Pasta 250 g 900 W 10-11 5 Añada 1000 ml de agua caliente. ES jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGZ[GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Guía de cocción (continuación) ES Guía de cocción para verduras frescas RECALENTAMIENTO Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua fría (2-3 cucharadas soperas) por cada 250 g, a menos que se recomiende otra cantidad de agua (véase la tabla). Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (véase la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva una vez durante y después de la cocción. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra durante un tiempo de espera de 3 minutos. Consejo: Corte las verduras frescas en trozos de igual tamaño. Cuanto más pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán. Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia completa del microondas (900 W). Su horno microondas recalentará los alimentos en bastante menos tiempo que los hornos convencionales y las planchas. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de recalentamiento de la siguiente tabla como guía. Los tiempos de la tabla presuponen líquidos a una temperatura ambiente de aproximadamente de +18 a +20° C, o alimentos fríos a una temperatura de aproximadamente +5 a +7° C. Cómo colocarlos y cómo cubrirlos Evite recalentar elementos grandes como asados de carne (ya que tienden a cocerse demasiado y a secarse antes de que el centro esté bien caliente). Si recalienta piezas pequeñas, el resultado será mejor. Niveles de potencia y cómo remover los alimentos Algunos alimentos se pueden recalentar utilizando una potencia de 900 W mientras que otros deben recalentarse con potencias de 600 W, 450 W o incluso 300 W. Consulte las tablas para obtener instrucciones. En general, si el alimento es delicado, está en cantidades grandes o si se calienta muy rápido (empanadillas de carne picada, por ejemplo), es mejor recalentar los alimentos utilizando un nivel de potencia bajo. Para obtener mejores resultados, remueva los alimentos o déles la vuelta durante el recalentamiento. Si puede, vuelva a removerlos antes de servir. Tenga un especial cuidado a la hora de calentar líquidos y comida para bebés. Para evitar ebulliciones eruptivas de líquidos y posibles escaldaduras, remueva los alimentos antes, durante y después de calentarlos. Manténgalos en el horno microondas durante el tiempo de espera. Es recomendable meter una cuchara de plástico o una varilla de cristal en los líquidos. Evite que los alimentos se sobrecalienten (ya que se cuecen demasiado) Es preferible ser conservador en el cálculo del tiempo de cocción y añadir un tiempo extra, si es necesario. Tiempos de calentamiento y espera Cuando recaliente los alimentos por primera vez, es útil que apunte el tiempo que tardan para consultarlo en el futuro. Asegúrese siempre de que los alimentos recalentados estén en su punto de calor. Deje reposar los alimentos durante algún tiempo después de su recalentamiento (de esta forma permitirá que la temperatura se nivele). El tiempo de espera posterior a un recalentamiento es de 2-4 minutos, a menos que en la tabla se recomiende otro tiempo. Tenga especial cuidado al calentar líquidos o comida para bebés. Consulte también el capítulo en el que se describen las precauciones de seguridad. Alimentos Ración Tiempo Tiempo Instrucciones (min) de espera (min) Brócoli 250 g 500 g 4½-5 7-8 3 Sepárela en cabezuelas de tamaños similares. Coloque los tallos en el centro. Coles de Bruselas 250 g 6-6½ 3 Añada 60-75 ml (5-6 cucharadas soperas) de agua. Zanahorias 250 g 4½-5 3 Corte las zanahorias en trozos de tamaño similar. Coliflor 250 g 500 g 5-5½ 7½-8½ 3 Sepárela en cabezuelas de tamaños similares. Corte éstas en mitades. Distribúyalas con los tallos en el centro. Calabacines 250 g 4-4½ 3 Corte los calabacines en trozos. Añada 30 ml (2 cucharadas soperas) de agua o una nuez de mantequilla. Cuézalos hasta que estén tiernos. Berenjenas 250 g 3½-4 3 Corte las berenjenas en trozos pequeños y rocíelas con 1 cucharada sopera de zumo de limón. Puerros 250 g 4-4½ 3 Corte los puerros en trozos gruesos. Champiñones 125 g 250 g 1½-2 2½-3 3 Prepárelos enteros o en láminas. No añada agua. Rocíelos con zumo de limón. Sazónelos con sal y pimienta. Escúrralos antes de servir. Cebollas 250 g 5-5½ 3 Corte las cebollas en mitades o en trozos. Añada sólo 15 ml (1 cucharada sopera) de agua. Pimiento 250 g 4½-5 3 Corte el pimiento en trozos pequeños. Patatas 250 g 500 g 4-5 7-8 3 Pese las patatas una vez peladas y córtelas en cuartos o mitades de tamaño similar. Nabos 250 g 5½-6 3 Corte el nabo en cubos pequeños. RECALENTAMIENTO DE LÍQUIDOS Deje siempre que los líquidos reposen durante al menos 20 segundos una vez apagado el horno. Así la temperatura se nivelará. Remueva durante el calentamiento, si es necesario, y SIEMPRE remueva después de calentar. Para evitar que los líquidos hiervan en erupción y produzcan escaldaduras, meta una cuchara o una varilla de cristal en las bebidas y remuévalos antes, durante y después de su calentamiento. 34 jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGZ\GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Guía de cocción (continuación) RECALENTAMIENTO DE COMIDA PARA BEBÉS Recalentamiento de líquidos y comida COMIDA PARA BEBÉ: Ponga la comida en un plato de cerámica hondo. Cúbrala con una tapa de plástico. Remuévala bien después de recalentarla. Déjela reposar durante 2-3 minutos antes de servirla. Vuelva a removerla y compruebe su temperatura. Temperatura recomendada al servir: entre 30-40° C. LECHE PARA BEBÉ: Vierta la leche en un biberón de cristal esterilizado. Recaliéntela sin cubrirla. Nunca caliente el biberón del niño con la tetilla puesta, ya que puede explotar si se sobrecalienta. Muévala bien antes de dejarla reposar y otra vez antes de dársela al niño. Compruebe cuidadosamente la temperatura de la comida o de la leche antes de dársela al niño. Temperatura recomendada al servir: aprox. 37° C. OBSERVACIÓN: La comida para bebés siempre debe probarse antes de dársela al niño, para evitar quemaduras. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de la siguiente tabla como instrucciones de recalentamiento. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de recalentamiento. Aliment- Ración os Bebidas (café, té y agua) Alimen- Tiempo Tiempo Instrucciones tación (min) de espera (min) 150 ml (1 taza) 300 ml (2 tazas) 450 ml (3 tazas) 600 ml (4 tazas) 900 W Sopa (fría) 250 g 350 g 450 g 550 g 900 W 1-2 Vierta el líquido en tazas y recaliéntelo sin cubrir: 1 taza en el centro, 2 tazas una enfrente de la otra, 3 tazas en círculo. Déjelo en el horno microondas durante el tiempo de espera y remuévalo bien. 2½-3 3-3½ 3½-4 4½-5 2-3 Viértala en un plato de cerámica hondo o en un cuenco de cerámica hondo. Cúbrala con una tapa de plástico. Remuévala bien después de recalentarla. Vuelva a removerla antes de servirla. Guisos (fríos) 350 g 600 W 4½-5½ 2-3 Ponga el guiso en un plato de cerámica hondo. Cubra con una tapa de plástico. Remueva de vez en cuando durante el recalentamiento y de nuevo antes de dejarlo en reposo y servirlo. Pasta con salsa (fría) 350 g 600 W 3½-4½ 3 Ponga la pasta (por ejemplo, espagueti o fideos al huevo) en un plato de cerámica llano. Cúbrala con film transparente para microondas. Remueva antes de servir. Pasta rellena con salsa (fría) 350 g 600 W 4-5 3 Coloque la pasta rellena (por ejemplo, ravioli, tortellini) en un plato de cerámica hondo. Cúbrala con una tapa de plástico. Remueva de vez en cuando durante el recalentamiento y de nuevo antes de dejar en reposo y servir. Comida de plato (fría) 350 g 450 g 550 g 600 W 4½-5½ 5½-6½ 6½-7½ 3 Coloque la comida de 2-3 componentes fríos en un plato de cerámica. Cúbrala con film transparente para microondas. Fondue de queso lista para servir (fría) 400 g 600 W 6-7 1-2 Recalentamiento de la comida y la leche para bebés 1-1½ 2-2½ 3-3½ 3½-4 Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de recalentamiento. Alimentos Ración Alimen- Tiempo Tiempo de Instrucciones tación espera (min) Comida para bebés (verduras + carne) 190 g Papillas para bebés (cereales + leche + fruta) 190 g Leche para bebés 100 ml 200 ml 600 W 600 W 300 W 30 s 20 s 30-40 s 1 min a 1 min 10 s 2-3 2-3 2-3 Eche la comida en un plato de cerámica hondo. Cocine cubriéndola. Remuévala una vez finalizado el tiempo de cocción. Deje reposar durante 2-3 minutos. Antes de dársela al niño, remuévala bien y compruebe con cuidado la temperatura. Eche la comida en un plato de cerámica hondo. Cocine cubriéndola. Remuévala una vez finalizado el tiempo de cocción. Deje reposar durante 2-3 minutos. Antes de dársela al niño, remuévala bien y compruebe con cuidado la temperatura. Remuévala o agítela bien y viértala en un biberón de cristal esterilizado. Ponga el biberón en el centro del plato giratorio. Cocínela sin cubrir. Agite bien y deje que repose durante al menos 3 minutos. Antes de dársela al niño, agítela bien y compruebe con cuidado la temperatura. 35 Coloque la fondue de queso lista para servir en un cuenco de cristal de pyrex del tamaño adecuado con tapa. Remuévala de vez en cuando durante y después del recalentamiento. Remuévala bien antes de servir. ES jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGZ]GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Guía de cocción (continuación) ES DESCONGELACIÓN Todos los alimentos congelados deben descongelarse con el nivel de potencia de descongelación (180 W). El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados cuidadosa y rápidamente y esto puede ser muy ventajoso, por ejemplo, si aparecen por sorpresa invitados en casa. Alimentos Las aves congeladas deben descongelarse minuciosamente antes de ser cocinadas. Retire los hilos de metal y saque el envoltorio para dejar que el líquido congelado se escurra. Carne Ternera picada Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Déle la vuelta, escurra el líquido y retire los menudillos lo antes posible. Pruebe la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está calentando. Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la comida congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con pequeñas tiras de papel aluminio. Filetes de cerdo Aves Piezas de pollo Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la descongelación y déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar. Deje el pescado, la carne y las aves reposar para finalizar el proceso de descongelación. El tiempo de espera para que finalice la descongelación variará dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla. Pollo entero Ración Tiempo Tiempo de Instrucciones (min) espera (min) 250 g 500 g 6-7 10-12 15-30 Coloque la carne en un plato de cerámica llano. Cubra los bordes más delgados con papel de aluminio. Déle la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. 250 g 7-8 500 g (2 piezas) 1200 g 12-14 15-60 Primero, coloque los trozos de pollo con la piel hacia abajo. El pollo entero debe colocarse con la pechuga hacia abajo en un plato de cerámica llano. Proteja las partes más finas, como las alas y las extremidades, con papel de aluminio. Déle la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. 200 g 6-7 10-25 Coloque el pescado congelado en medio de un plato de cerámica llano. Coloque las piezas más finas debajo de las piezas más gruesas. Cubra las extremidades con papel de aluminio. Déle la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. 400 g 11-13 300 g 6-7 5-10 Distribuya la fruta en una bandeja de cristal redonda y llana (con un diámetro grande). 1-1½ 2½-3 5-20 Distribuya los panecillos en círculo o el pan verticalmente (como una torre) en papel de cocina en medio del plato giratorio. Déle la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. 28-32 Consejo: Los alimentos delgados se descongelan mejor que los guisos y las pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que las más grandes. Recuerde este consejo al congelar y descongelar alimentos. Pescado Filetes de pescado/ Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente 18 a - 20° C, utilice la siguiente tabla como guía. Pescado entero Frutas Bayas Pan Rebanadas de 2 piezas pan (cada una 4 piezas de aprox. 50 g) Tostadas/ 250 g sandwiches Pan alemán 500 g (harina de trigo + centeno) 36 4-4½ 7-9 jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGZ^GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Guía de cocción (continuación) GRILL Guía de cocina al grill para alimentos frescos La resistencia del grill se encuentra debajo del techo de la cavidad. Funciona mientras la puerta está cerrada y el plato giratorio en movimiento. La rotación del plato giratorio hace que los alimentos se doren uniformemente. Si precalienta el grill durante 4 minutos la comida se dorará más rápidamente. Utensilios de cocina para el grill: Deben ser resistentes al fuego y pueden incluir metal. No utilice ningún tipo de utensilios de cocina de plástico, ya que se pueden fundir. Comida adecuada para el grill: Chuletas, salchichas, filetes, hamburguesas, panceta y lonchas de jamón, trozos finos de pescado, sandwiches y todo tipo de tostadas con algo por encima. Precaliente el grill con la función de grill durante 3 minutos. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para el grill. OBSERVACIÓN IMPORTANTE: Siempre que utilice sólo la modalidad de grill, asegúrese de que la resistencia del grill esté debajo del techo en posición horizontal y no en la pared del fondo en posición vertical. Recuerde que los alimentos deben colocarse en la parrilla superior, a menos que se indique de otro modo. Alimentos frescos Ración Alimen 1. tación Tiempo por cada lado (min) 2. Instrucciones Tiempo por cada lado (min) Rebanadas de pan 4 unidades (25 g cada una) Sólo grill 3½-4½ 3-4 Tomates al grill 200 g (2 piezas) 400 g (4 piezas) 300 W + grill 4-5 - Corte los tomates en mitades. Coloque algo de queso encima. Póngalos en círculo sobre una bandeja llana de cristal de pyrex. Coloque la bandeja en la parrilla superior. Deje reposar durante 2-3 minutos. 5½-6½ MICROONDAS + GRILL Este modo de cocción combina el calor radiante que procede del grill con la velocidad de la cocción por microondas. Sólo funciona mientras la puerta esté cerrada y el plato giratorio en movimiento. Debido a la rotación del plato giratorio, la comida se dora uniformemente. En este modelo, dispone de tres modos de combinación: 600 W + grill, 450 W + grill y 300 W + grill. Utensilios para cocinar con microondas + grill Utilice utensilios de cocina por los que puedan pasar las microondas, pero que también sean resistentes al fuego. No utilice utensilios de metal con el modo de combinación. No utilice ningún tipo de utensilios de cocina de plástico, ya que se pueden fundir. Alimentos adecuados para cocina por microondas + grill: Los alimentos adecuados para el modo de combinación incluyen todo tipo de alimentos cocinados que deban recalentarse y dorarse (por ejemplo, pasta al horno), así como alimentos que necesiten de un tiempo breve de cocción para dorarse por encima. Igualmente, este modo se puede utilizar con trozos de comida gruesos que sepan mejor si por encima están dorados y crujientes (por ejemplo los trozos de pollo, a los que se les da la vuelta mientras se cocinan). Consulte la tabla de grill para obtener más detalles. OBSERVACIÓN IMPORTANTE: Siempre que utilice el modo de combinación (microondas + grill), asegúrese de que el elemento de calentamiento del grill esté debajo del techo en posición horizontal y no en la pared del fondo en posición vertical. Los alimentos deben colocarse en la parrilla superior, a menos que se indique de otro modo. En caso contrario, deberá colocarlos directamente en el plato giratorio. Consulte las instrucciones de la siguiente tabla. Si quiere que la comida se dore por ambos lados, deberá darle la vuelta. 37 Coloque las rebanadas de pan una junto a otra en la parrilla. Tostada de tomate y queso 4 unidades 300 W (300 g) + grill 4½-5½ - Tueste primero las rebanadas de pan. Coloque las tostadas con su cobertura en la parrilla superior. Déjelas reposar durante 2-3 minutos Tostadas Hawai (jamón, piña, lonchas de queso) 2 unidades 450 W (300 g) + grill 4 unidades (600 g) 4-5 - Tueste primero las rebanadas de pan. Coloque las tostadas con su cobertura en la parrilla superior. Ponga una tostada frente a la otra directamente en la parrilla superior. Deje reposar durante 2-3 minutos. 6½-7½ Patatas al horno 250 g 500 g 600 W + Grill 5-6 7½-8½ - Corte las patatas en mitades. Colóquelas en círculo sobre la parrilla superior con la zona cortada hacia el grill. Patatas/ verduras gratinadas (frías) 450 g 600 W + Grill 6½-7½ - Coloque el gratin fresco en una pequeña bandeja redonda de cristal de pyrex. Coloque la bandeja en la parrilla superior. Una vez cocinado, déjelo reposar durante 2-3 minutos. Manzanas al 2 manzanas 300 W + horno (400 g grill aprox.) 4 manzanas (800 g aprox.) 6½-7½ - Quite el corazón de las manzanas y rellénelas con uvas y mermelada. Coloque trozos de almendra por encima. Ponga las manzanas en una bandeja llana de cristal de pyrex. Coloque la bandeja directamente en la parrilla inferior. 11-13 ES jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGZ_GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Guía de cocción (continuación) ES Guía de cocción al grill para alimentos frescos (continuación) Alimentos frescos Ración Aliment 1. ación Tiemp o por cada lado (min) Trozos de pollo 500 g 300 W + (2 piezas) grill 900 g (3-4 piezas) 10-11 Chuletas de 400 g Sólo grill cordero (4 unidades) (medianas) 10-12 Filetes de cerdo 300 W + Grill 8-9 MO + Grill 400 g (2 piezas) Pescado asado 400-500 g 300 W + grill 12-13 6-7 Alimentos 2. Instrucciones Tiemp o por cada lado (min) Hamburguesa, hamburguesa con queso, etc. (lista, cocinada con panecillo) Cepille el pollo con aceite y añádale especias. Coloque 11-12 las piezas en círculo sobre la parrilla superior. Déjelas reposar durante 2-3 minutos 8-9 Sólo grill 8-9 7-8 Cepille las chuletas con aceite y añádales especias. Déjelas en círculo sobre la parrilla superior. Una vez hechas al grill, déjelas reposar durante 2-3 minutos. Unte los filetes con aceite y añádales especias. Colóquelos en círculo en la parrilla superior. Una vez hechos al grill, déjelos reposar durante 2-3 minutos. Hamburguesa (congelada cruda) 2 piezas (125 g) 4 piezas (250 g) Alimentación 450 W + Grill 8-9 (2 piezas) 300 g 600 W + Grill sin precalentamiento 5-6 Coloque las hamburguesas congeladas una junto a otra en una bandeja resistente al fuego. Ponga la bandeja directamente en el plato giratorio. Deje reposar durante 2-3 minutos. Gratinado (verduras o patatas) 400 g 450 W + Grill 13-15 Coloque el gratin congelado en una bandeja redonda de cristal de pyrex. Coloque la bandeja en la parrilla superior. Una vez cocinado, déjelo reposar durante 2-3 minutos. Gratinado de pescado 400 g 450 W + Grill 19-21 Coloque el gratinado de pescado congelado en una pequeña bandeja rectangular y llana de cristal de pyrex. Coloque la bandeja en la parrilla inferior. Una vez cocinado, déjelo reposar durante 2-3 minutos. La cocina por convección es el método tradicional de cocinar los alimentos en un horno convencional con aire caliente. La resistencia y el ventilador están situados en la pared del fondo, de manera que el aire caliente puede circular por el interior del horno. Utensilios de cocina para la cocina por convección: Puede utilizar todos los utensilios resistentes al horno convencionales y los moldes de hojalata para repostería (los que normalmente utiliza en un horno por convección tradicional). Alimentos adecuados para cocinar por convección: Todas las galletas y magdalenas, así como los pasteles y panecillos, deben prepararse con esta modalidad. También los pasteles de fruta, la masa para bombas rellenas y los soufflés. Unte con aceite la piel del pescado y añádale hierbas y especias. Coloque los pescados uno junto a otro, cabeza con cola, sobre la parrilla superior. Deje reposar durante 2-3 minutos. MICROONDAS + CONVECCIÓN Esta modalidad combina la energía microondas con el aire caliente, reduciendo así el tiempo de cocción mientras proporciona a los alimentos una superficie dorada y crujiente. La cocina por convección es el método tradicional de cocinar alimentos en un horno con el aire caliente al que hace circular un ventilador situado en la pared del fondo. Utensilios para cocinar con microondas + convección: Deben dejar que pasen las microondas. Deben ser resistentes al horno (como el cristal, la cerámica y la porcelana sin adornos metálicos); parecidos a los utensilios de cocina descritos para microondas + grill. Alimentos adecuados para cocinar por microondas + convección: Todo tipo de carne y de aves, guisos y gratinados, bizcochos y pasteles de fruta ligeros, pastelitos y empanadas, verduras al horno, magdalenas y panes. Tiempo Instrucciones (min) 5-6 Tiempo Instrucciones (min) CONVECCIÓN Precaliente el grill con la función de grill durante 3 minutos, a menos que se indique de otro modo. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para el grill. Ración Alimentación 9-10 Guía de cocción al grill para alimentos congelados Alimentos Ración Coloque las hamburguesas crudas en círculo sobre la parrilla superior. Déles la vuelta pasados 3½ (125 g) y transcurridos 5 min (250 g). Ponga la hamburguesa en un panecillo. 38 jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒGZ`GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Guía de cocción (continuación) Guía de cocción por convección para alimentos frescos como panecillos, pan y pasteles Alimentos Precaliente la convección con la función de precalentamiento a la temperatura deseada, a menos que no se recomiende calentar el horno (consulte la tabla). Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para cocinar por convección. PASTELES Pastel de avellanas; (masa fresca) Alimentos PANECILLOS Panecillos (cocinados) Panecillos (precocinado) Panecillos (con masa de levadura fresca y fríos) Croissants (con la masa lista para hacer al horno y fríos) Ración Alimenta- Tiempo Instrucciones ción (min) 500 g 180 W +220°C sin precalentar 18-20 Coloque la masa fresca en una bandeja de horno metálica negra, redonda y pequeña (18 cm de diámetro). Coloque el pastel en la parrilla inferior. Deje reposar durante 5-10 minutos. Bizcocho mármol/ Pastel de limón (masa fresca) 700 g 180 W +220°C sin precalentar 24-26 Coloque la masa fresca en una bandeja de horno metálica y negra o en una de cristal rectangular (25 cm de largo). Coloque el pastel en la parrilla inferior. Deje reposar durante 5-10 minutos. Pastel para bandeja profunda (masa de levadura fresca) 1000 g Sólo convección 160 °C 40-50 Coloque la masa fresca en una bandeja redonda de metal negra y profunda, con un orificio acanalado en el centro (23 cm de diámetro), por ejemplo, para pastel Guglhupf. Coloque la bandeja en la parrilla inferior. Deje reposar durante 5-10 minutos. 250 g (5 piezas) 100 W + 200°C 10-14 Coloque las pastas de levadura fresca con relleno de chocolate o de uvas en papel de cocina y en círculo sobre la parrilla superior. Deje el centro despejado. Utilice guantes de horno al sacarlas. Déjelas reposar durante 5 minutos. Hojaldres rellenos 250 g Sólo (fríos) (5 piezas) convección 220 °C 15-20 Rellene la masa de hojaldre fresca con jamón, salchichas, queso o verduras. Póngala en papel de horno y en círculo sobre la parrilla superior. Muffins (masa fresca) 14-16 Rellene la masa fresca uniformemente en un plato de cerámica que sea adecuado para 6 muffins de tamaño medio. O utilice 6 platitos redondos de cristal de pyrex. Coloque la bandeja en la parrilla inferior. Deje reposar durante 5 minutos. Alimenta- Tiempo Instrucciones ción (min) 4-6 Sólo unidades convección (50 g 180 °C aprox. cada uno) 2-3 Coloque los panecillos en círculo sobre la parrilla superior. Utilice guantes de horno al sacarlos. Déjelos reposar durante 2-3 minutos. 4-6 unidades (50 g aprox. cada uno) 100 W + 200°C 6-7 Coloque los panecillos en círculo sobre la parrilla superior. Utilice guantes de horno al sacarlos. Déjelos reposar durante 2-3 minutos. 200 g (4 piezas) 180 W +220°C 200 g (4 piezas) Ración 100 W + 200°C 9-10 12-14 Coloque los panecillos en papel para horno y en círculo sobre la parrilla superior. Deje el centro despejado. Utilice guantes de horno al sacarlos. Déjelos reposar durante 2-3 minutos. Pastas dulces (masa de levadura fría) Coloque los panecillos en papel para horno y en círculo sobre la parrilla superior. Deje el centro despejado. Utilice guantes de horno al sacarlos. Déjelos reposar durante 2-3 minutos. BAGUETTES Baguette (precocinado) 200 g (1 pieza) 180 W +220°C 6-7 Coloque la baguette en la parrilla superior. Utilice guantes de horno al sacarla. Déjela reposar durante 2-3 minutos. Pan de ajo (frío, precocinado) 200 g (1 pieza) 180 W +220°C 7-8 Coloque la baguette fría en papel de cocina sobre la parrilla superior. Después de hacerla al horno, déjela reposar durante 2-3 minutos. 39 6 x 70 g (400-450 g) 180 W + 200 °C ES jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒG[WGG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Guía de cocción (continuación) ES Guía de cocción por convección para alimentos congelados como panecillos, pan, pasteles y pastas Guía de cocción por convección para pizza, pasta, patatas fritas y nuggets congelados Precaliente la convección con la función de precalentamiento hasta alcanzar la temperatura deseada, a menos que no se recomiende calentar el horno (consulte la tabla). Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para cocinar al horno. Precaliente la convección con la función de precalentamiento hasta alcanzar la temperatura deseada, a menos que no se recomiende calentar el horno (consulte la tabla). Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para cocinar al horno. Alimentos Ración Alimentación Panecillos (listos) 4 piezas (50 g aprox. cada uno) 100 W +180° C sin precalentar 7-8 Panecillos (precocinados) 4 piezas (50 g aprox. cada uno) 100 W + 200° C 7-8 Croissants (cocinados) 4 piezas (60 g aprox. 60 g) 100 W +180° C 8-9 Baguettes / Pan de ajo (precocinados) 200-250 g (1 pieza) 180 W + 200°C 6-7 Coloque la baguette congelada en papel de horno sobre la parrilla inferior. Una vez horneada, déjela reposar durante 2-3 minutos. Baguettes + cobertura 250 g (2 piezas) 450 W +220° C 6-7 Coloque las baguettes congeladas con su cobertura (por ejemplo, tomate, queso, jamón, etc.) una junto a otra en la parrilla inferior. Una vez horneadas, déjelas reposar durante 2-3 minutos. Pan alemán (precocinado) Tiempo Instrucciones (min) Coloque los panecillos en círculo sobre la parrilla superior. Deje reposar durante 2-5 minutos. Coloque los panecillos en círculo sobre la parrilla superior. Deje reposar durante 2-5 minutos. Coloque los croissants en la parrilla superior. Una vez horneados, deje reposar durante 2-3 minutos. Alimentos Ración Alimentación Tiempo (min) Instrucciones Pizza (precocinadas) 300-400 g 450-550 g 600 W +220° C 2 Pizzas (precocinadas) 600-700 g (cada una 300-350 g) 600 W +220° C 14-15 Coloque una pizza en la parrilla inferior y la otra en la inferior. Una vez horneadas, déjelas reposar durante 2-3 minutos. Pasta (lasaña o canelones) 400 g 450 W + 200° C sin precalentar 20-22 Coloque la comida en una bandeja de cristal de pyrex del tamaño idóneo o déjela en el envoltorio original (tenga cuidado de que éste sea para microondas y horno). Coloque la lasaña congelada en la parrilla inferior. Una vez horneada, déjela reposar durante 2-3 minutos. Pasta (macarrones, tortellini) 400 g 450 W + 200° C sin precalentar 16-18 Coloque la comida en una bandeja de cristal de pyrex del tamaño idóneo o déjela en el envoltorio original (tenga cuidado de que éste sea para microondas y horno). Coloque la pasta congelada en la parrilla inferior. Una vez horneada, déjela reposar durante 2-3 minutos. 10-11 Coloque una pizza en la parrilla 11½-12½ inferior. Una vez horneada, déjela reposar durante 2-3 minutos. 500 g 180 W + 160° C sin precalentar 15-17 Coloque el pan en la parrilla inferior. Una vez horneado, déjelo reposar durante 5-3 minutos. Trozos de pastel (ya listos con relleno de fruta) 500-600 g 300 W + 160° C sin precalentar 9-12 Coloque los trozos de pastel congelados en círculo sobre la parrilla inferior. Una vez horneados, déjelos reposar durante 5-10 minutos. Nuggets de pollo 250 g 450 W + 200° C 6½-7½ Pastel (ya listo con relleno de fruta) 1200-1300 g 180 W + 160° C sin precalentar 18-22 Coloque el pastel congelado en papel de horno sobre la parrilla inferior. Una vez horneado, deje reposar durante 10-20 minutos. Coloque los nuggets de pollo en la parrilla inferior. Una vez horneados, déjelos reposar durante 2-3 minutos. Patatas fritas al horno 250 g 300 W +220° C 15-17 Coloque las patatas fritas al horno en papel de horno sobre la parrilla inferior. Déles la vuelta pasados 2/ 3 del tiempo. 40 jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒG[XGG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Guía de cocción (continuación) Guía de cocción por convección para alimentos frescos como pastelitos/quiche, pizzas y carne Guía de cocción por grill-convección para comida para picar y carne congeladas Precaliente la convección con la función de precalentamiento a la temperatura deseada. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para cocinar por convección. Precaliente el horno con la función de precalentamiento automático a la temperatura deseada. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para cocinar por combinación de grill con convección. No toque el calentador directamente después de cocinar. Utilice guantes de horno al sacar los alimentos. Alimentos frescos PASTELITO S/QUICHE Pastelitos/ Quiche (cocinados y fríos) PIZZA Pizza fría (cocinada) CARNE Roast Beef/ Cordero asado (mediano) Pollo asado Ración 300 g Alimen- 1. tación Tiempo por cada lado (min) 300 W + 180° C 7-8 300-400 g 600W + 220° C 6-7 1200-1300 g 600W +160° C 19-21 900 g 450 W + 220°C 13-15 2. Instrucciones Tiempo por cada lado (min) - - Alimentos Baguettes congeladas con cobertura Coloque el pastelito o la quiche fríos en papel para el horno en la parrilla superior. Deje reposar durante 2-3 minutos. 9-10 220° C 15-17 Coloque las baguettes congeladas con su cobertura (por ejemplo, tomate, queso, jamón, etc.) una junto a otra en la parrilla inferior. 400 g 220° C 13-15 Coloque la pizza con levadura congelada en la parrilla inferior. 2 x 150 g 250° C 22-25 Coloque los rollitos de primavera uno junto a otro en la parrilla inferior. 250-500 g 200° C 17-23 Distribuya uniformemente las croquetas o los gofres de patata congelados en la parrilla inferior. Déles la vuelta durante la cocción y pasados 2/3 del tiempo. Pechuga de 300-400 g pato asada 200° C 30-35 Especie o marine la pechuga de pato fresca. Colóquela con la piel hacia arriba en una bandeja de cerámica o de cristal de pyrex llana. Ponga la bandeja en la parrilla inferior. Rollitos de primavera congelados Croquetas de patata congeladas 10-12 Cepille con aceite la ternera o el cordero y sazónelos con pimienta, sal y pimentón dulce. Coloque la carne en la parrilla inferior con la parte grasienta hacia abajo. Una vez finalizada la cocción, envuelva la carne en papel de aluminio y deje reposar durante 10-15 minutos. Cepille el pollo con aceite y añádale especias. Coloque el pollo con la pechuga hacia abajo y después con la pechuga hacia arriba en la parrilla inferior. Déjelo reposar durante 5 minutos. 41 Modo Grill + Tiempo Instrucciones Convección (min) (min) 250 g Pizza con levadura Coloque la pizza en la parrilla superior. Una vez horneada, déjela reposar durante 2-3 minutos. Ración ES jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒG[YGG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Guía de cocción (continuación) ES Guía de cocción al vapor para verduras y frutas Guía de cocción al vapor para huevos, pescado y pollo Vierta 500 ml de agua fría en el recipiente cuadrado de la bandeja para vapor. Coloque la bandeja de acero inoxidable en el recipiente, añada las verduras y cúbralas con la tapa de acero inoxidable cuadrada. Ponga la bandeja para vapor en el plato giratorio. El tiempo de cocción depende del tamaño, el grosor y el tipo de alimento. Cuando cocine al vapor trozos pequeños o delgados, reduzca el tiempo. Cuando cocine al vapor trozos grandes o gruesos de comida, puede añadir tiempo. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para cocinar al vapor. Vierta 500 ml de agua fría en el recipiente cuadrado de la bandeja para vapor. Coloque la bandeja de acero inoxidable en el recipiente, añada los alimentos y cúbralos con la tapa de acero inoxidable cuadrada. Ponga la bandeja para vapor en el plato giratorio. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para cocinar al vapor. Alimentos Ración Alimentos Agua Alime- Tiempo Instrucciones fría (ml) ntación (min) Brócoli, cabezuelas 400 g 500 ml 900 W 12-18 Enjuague y limpie los brócoli. Córtelos en trozos de tamaño similar. Ponga los trozos uniformemente en la bandeja de vapor. Coles de Bruselas 400 g 500 ml 900 W 15-20 Enjuague y limpie las coles. Córtelas en trozos de tamaño similar. Ponga los trozos uniformemente en la bandeja de vapor. Nabos 800 g 500 ml 900 W 25-30 Corte los nabos en trozos. Colóquelos en la bandeja de vapor. Zanahorias 400 g 500 ml 900 W 15-20 Enjuague y limpie las zanahorias y córtelas en trozos iguales. Distribuya los trozos en la bandeja de vapor. Coliflor, entera 600 g 500 ml 900 W 20-25 Limpie la coliflor y colóquela en la bandeja de vapor. Mazorca de maíz 400 g (2 piezas) 500 ml 900 W 23-28 Enjuague y limpie las mazorcas. Colóquelas una junto a la otra en la bandeja de vapor. Calabacines 400 g 500 ml 900 W 10-15 Enjuague los calabacines y córtelos en trozos similares. Distribúyalos uniformemente en la bandeja de vapor. Verduras mezcladas congeladas 400 g 500 ml 900 W 18-23 Distribuya de manera uniforme las verduras mezcladas (-18° C), como el brócoli, la coliflor y las zanahorias troceadas, en la bandeja para vapor de acero inoxidable. Potatoes (Patatas) (pequeñas) 500 g 500 ml 900 W 18-23 Enjuague y limpie las patatas y pinche la piel con un tenedor. Coloque las patatas uniformemente en la bandeja de vapor. Manzanas 800 g 500 ml 4 manzanas 900 W 18-23 Enjuáguelas y quíteles el corazón. Coloque las manzanas hacia arriba una junto a la otra en la bandeja de vapor. Peras 800 g 500 ml 4 manzanas 900 W 20-25 Enjuague, pele las peras, quíteles el corazón. Ponga las peras hacia arriba una junto a la otra en la bandeja de vapor. Puede añadir al agua especias como canela y clavos. 42 Ración Alimen Tiempo Agua Instrucciones tación (min) fría (ml) Huevos, cocidos 4-6 huevos 900 W 15-20 500 ml Perfore 4-6 huevos frescos y colóquelos en las cavidades pequeñas de la bandeja de vapor. Langostinos 250 g (5-6 piezas) 900 W 10-15 500 ml Rocíe los langostinos con 12 cucharadas soperas de zumo de limón. Póngalos uniformemente en la bandeja de vapor. Filetes de pescado (bacalao, rosada) 500 g (2-3 piezas) 900 W 12-17 500 ml Rocíe los filetes de pescado con 1-2 cucharadas soperas de zumo de limón y añádales hierbas y especias (por ejemplo, romero). Póngalos uniformemente en la bandeja de vapor. Pescado entero 300 g 900 W (2 pescados) 15-20 500 ml Enjuague y limpie el pescado, por ejemplo, una trucha. Corte la piel con un cuchillo en tres áreas. Ponga el pescado diagonalmente en la bandeja de vapor. Añádale hierbas, especias y 1-2 cucharadas soperas de zumo de limón. Filetes de pechuga de pollo 400 g (2 filetes) 900 W 20-25 500 ml Enjuague y limpie los filetes de pechuga de pollo. Póngalos uno junto al otro en la bandeja de vapor. Piezas de pollo (con hueso) 400 g 5 piezas 900 W 25-30 500 ml Enjuague y limpie los trozos de pollo y añádales especias. Coloque los trozos de pollo hacia arriba uno junto al otro en la bandeja de vapor. jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒG[ZGG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Guía de cocción (continuación) Guía de cocción al vapor en dos niveles SUGERENCIAS ESPECIALES Vierta 500 ml de agua fría en el recipiente cuadrado de la bandeja para vapor. Coloque la bandeja de acero inoxidable en el recipiente y añada el pescado o el pollo. Ponga la bandeja de plástico para vapor en dos niveles encima de la bandeja de acero inoxidable y añádale verduras. Cubra la comida con una tapa de acero inoxidable cuadrada. Ponga la bandeja para vapor en el plato giratorio. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para cocinar al vapor. CÓMO FUNDIR MANTEQUILLA Ponga 50 g de mantequilla en un pequeño recipiente hondo de cristal. Cubra con una tapa de plástico. Caliente durante 30-40 segundos a 900 W, hasta que la mantequilla se funda. Alimentos Filetes de salmón y calabacines Pechuga de pollo y brócoli Ración 300 g más de 300 g 300 g más de 300 g CÓMO FUNDIR CHOCOLATE Ponga 100 g de chocolate en un pequeño recipiente hondo de cristal. Caliente durante 3-5 minutos, a 450 W, hasta que se funda. Remueva una vez o dos mientras se funde. Utilice guantes de horno al sacar el recipiente. Alimen Tiempo Agua Instrucciones tación (min) fría (ml) 900 W 900 W 10-15 18-23 CÓMO FUNDIR MIEL CRISTALIZADA Ponga 20 g de miel cristalizada en un pequeño recipiente hondo de cristal. Caliente durante 20-30 segundos a 300 W, hasta que se funda. 500 ml Enjuague y escurra los filetes de salmón, rocíelos con 1-2 cucharadas soperas de zumo de limón y añádales hierbas. Ponga los filetes de pescado uno junto al otro en la bandeja metálica. Distribuya el calabacín troceado en la bandeja de plástico para vapor y coloque ésta encima de la bandeja de acero inoxidable. CÓMO FUNDIR GELATINA Introduzca hojas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría. Coloque la gelatina escurrida en un pequeño recipiente de cristal de pyrex. Caliente durante 1 minuto a 300 W. Remueva una vez fundida. CÓMO HACER GLASEADO/FONDANT (PARA PASTELES Y DULCES) Mezcle glaseado instantáneo (aproximadamente 14 g) con 40 g de azúcar y 250 ml de agua fría. Cueza la mezcla sin cubrir en un recipiente de cristal de pyrex de 3 ½ a 4 ½ minutos a 900 W, hasta que el glaseado/fondant se vuelva transparente. Remueva la mezcla dos veces durante su cocción. 500 ml Enjuague y especie los filetes de pechuga de pavo o de pollo. Póngalos uno junto al otro en la bandeja de acero inoxidable. Distribuya el brócoli troceado en la bandeja de plástico para vapor y coloque ésta encima de la bandeja de acero inoxidable. CÓMO HACER MERMELADA Ponga 600 g de fruta (por ejemplo, bayas mezcladas) en un recipiente de cristal de pyrex del tamaño adecuado y tápelo. Añada 300 g de azúcar y remuévalo todo bien. Cocínelo con tapa durante 10-12 minutos a 900 W. Remueva varias veces durante su cocción. Vacíe el contenido directamente en pequeños tarros de mermelada con tapaderas de rosca. Deje reposar durante 5 minutos. CÓMO HACER PUDDING Mezcle polvo para pudding con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del fabricante del producto y remuévalo todo bien. Utilice un cuenco de cristal de pyrex de tamaño adecuado con tapa. Cocine con tapa de 6 ½ a 7 ½ minutos a 900 W. Remueva varias veces durante la cocción. CÓMO TOSTAR ALMENDRAS Distribuya uniformemente 30 g de almendras troceadas en un plato de cerámica de tamaño mediano. Remuévalas varias veces mientras se tuestan de 3 ½ a 4 ½ minutos a 600 W Déjelas reposar durante 2-3 minutos en el horno. Utilice guantes de horno al sacarlas. 43 ES jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒG[[GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Limpieza del horno microondas ES Cómo guardar y cómo reparar el horno microondas Las siguientes partes del horno microondas deben limpiarse regularmente para evitar que las partículas de comida y la grase se incrusten en él: • • • ☛ ☛ Debe tomar algunas precauciones sencillas al guardar o utilizar su horno microondas. No debe utilizar el horno si la puerta o los cierres de la puerta están dañados: Superficies externas y externas Puerta y cierres de la puerta Plato giratorio y aro giratorio • • • Los cierres de la puerta deben estar SIEMPRE limpios y la puerta debe cerrar correctamente. Si no mantiene el horno limpio puede que se dañe la superficie, lo que podría restar efectividad al aparato y provocar riesgos innecesarios. Sólo un experto del servicio técnico debe realizar reparaciones en el microondas. ☛ 1. Limpie las superficies externas con un paño suave y templado mojado en agua con jabón. Enjuáguelas y séquelas. 2. Quite las manchas y salpicaduras de las superficies internas o del aro giratorio con un paño con jabón. Enjuáguelas y séquelas. ✉ 3. Para quitar las partículas de comida más duras y eliminar manchas, coloque un vaso de zumo de limón exprimido en el plato giratorio y caliéntelo durante 10 minutos a la máxima potencia. 4. Limpie el plato en el lavavajillas siempre que sea necesario. ✉ ✉ ✉ Bisagras rotas Cierres deteriorados Carcasa del horno abollada o torcida NO derrame agua en los conductos. NUNCA utilice productos abrasivos ni disolventes químicos. Tenga especial cuidado al limpiar los cierres de la puerta para asegurarse de que partículas: • Se acumulen • Impidan que la puerta se cierre correctamente Limpie la cavidad del horno microondas correctamente después de cada uso con un detergente suave. Para evitar daños, deje que el microondas se enfríe antes de limpiarlo. Las instrucciones para cocinas, fogones y hornos recomiendan que no utilice un limpiador con vaporizador. 44 No quite NUNCA la carcasa externa del horno. Si el horno está defectuoso y necesita ser reparado o duda de su estado: • Desconéctelo del enchufe de la pared • Póngase en contacto con el centro más cercano de reparaciones postventa Si desea guardar el horno temporalmente, elija un lugar seco y sin polvo. • Motivo: El polvo y la humedad pueden afectar a las piezas que funcionen del horno. jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒG[\GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Especificaciones técnicas Nota SAMSUNG se esfuerza continuamente por mejorar sus productos. Tanto las especificaciones del diseño como estas instrucciones del usuario están sujetas a modificaciones sin previo aviso. Fuente de alimentación 230V ~ 50 Hz CA Consumo de energía Potencia máxima Microondas Grill (resistencia) Convección (resistencia) 3100 W 1400 W 1300 W 1700 W Potencia de salida 100 W / 900 W - 6 niveles (IEC-705) Frecuencia de funcionamiento 2450 MHz ES Dimensiones (ancho x profundidad x largo) 522 x 539 x 312 mm Exterior 355 x 380,6 x 234 mm Interior del horno Volumen Peso Neto Embalaje 32 litros 21 kg aprox. 27 kg aprox. • CE1150 • CE1151T • CE1152M 28 kg aprox. • CE1153F 45 jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒG[]GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Nota ES 46 jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒG[^GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt Nota ES 47 jlXX\WTz†ljTWY_][h†lzU”GGwˆŽŒG[_GG~Œ‹•Œš‹ˆ SGqœ•ŒGYYSGYWW\GGXa\\Gwt
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Samsung CE1153F Manual de usuario

Categoría
Microondas
Tipo
Manual de usuario
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