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Me0113M Horno microondas imagine las posibilidades Gracias por adquirir este producto Samsung. Registre el producto en www.samsung.com/register Manual del usuario Este manual está impreso en papel 100 % reciclado. ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 1 2012-01-11 �� 5:44:22 ESPAÑOL Contenido Uso de este manual de instrucciones Uso de este manual de instrucciones.............................................................. 2 Información de seguridad importante ............................................................. 2 Descripción de los símbolos e iconos.............................................................. 3 Precauciones para evitar la posible exposición a una dosis excesiva de energía de microondas................................................................................................ 3 Instrucciones importantes de seguridad.......................................................... 3 Instalación del horno microondas.................................................................... 6 Cómo funciona un horno microondas.............................................................. 7 Comprobación de los componentes................................................................ 7 Información sobre garantía y servicio técnico................................................... 7 Instalación del horno microondas.................................................................... 8 Panel de control.............................................................................................. 8 Ajuste del reloj................................................................................................. 9 Uso del botón pausa/cancelar......................................................................... 9 Uso del botón +30 Sec (+30 s)........................................................................ 9 Uso de los botones de cocción por sensor...................................................... 9 Uso de los botones de cocción inmediata....................................................... 10 Uso del botón arroz/pasta............................................................................... 10 Uso de los botones para carne........................................................................ 12 Descongelación automática............................................................................. 13 Recalentamiento automático........................................................................... 13 Ajuste de tiempos de cocción y niveles de potencia........................................ 14 Cocción en una etapa..................................................................................... 14 Cocción en varias etapas ............................................................................... 14 Modo de demostración................................................................................... 14 Uso de los botones más/menos...................................................................... 15 Conexión y desconexión de la alarma.............................................................. 15 Uso del temporizador de cocina ..................................................................... 15 Ajuste del bloqueo infantil................................................................................ 15 Utensilios de cocción . .................................................................................... 16 Técnicas de cocción........................................................................................ 17 Guía de cocción.............................................................................................. 18 Guía de descongelación automática................................................................ 20 Recetas........................................................................................................... 21 Guía para la solución de problemas................................................................. 22 Cuidado y limpieza.......................................................................................... 23 Mensajes de error............................................................................................ 23 Especificaciones.............................................................................................. 23 Acaba de adquirir un horno microondas SAMSUNG. El manual de instrucciones contiene importante información sobre la cocción con el horno microondas: • • • • Precauciones de seguridad Accesorios adecuados y utensilios de cocina Consejos de cocina útiles Consejos de cocina Información de seguridad importante INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES. LÉALAS ATENTAMENTE Y GUÁRDELAS PARA FUTURAS CONSULTAS. Antes de utilizar el horno compruebe que se siguen las instrucciones siguientes. • Utilice este aparato sólo para las funciones propias que se describen en este manual. Las instrucciones de advertencia y de seguridad de este manual no cubren todas las posibles situaciones que pueden ocurrir. Es responsabilidad del usuario utilizar el sentido común, la precaución y los cuidados necesarios para instalar, mantener y utilizar este aparato. • Ya que las siguientes instrucciones de funcionamiento se aplican a varios modelos, las características de este horno microondas pueden variar ligeramente de las descritas en este manual y quizás no sean aplicables todas las advertencias. Si tiene cualquier consulta o duda, puede ponerse en contacto con el centro de servicio más cercano o buscar ayuda e información en línea en www.samsung.com. • Este horno microondas sólo se puede utilizar para calentar alimentos. Es sólo para uso doméstico. No caliente tejidos ni cojines rellenos, ya que podrían arder y provocar un incendio. El fabricante no se hace responsable de los daños derivados de un uso inadecuado o incorrecto de este aparato. • Si no mantiene el horno limpio puede que se deteriore la superficie, lo que podría restar efectividad a la vida del aparato y provocar riesgos innecesarios. 2 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 2 2012-01-11 �� 5:44:23 Descripción de los símbolos e iconos Prácticas de riesgo o no seguras que pueden provocar graves lesiones personales o la muerte. PRECAUCIÓN Prácticas de riesgo o no seguras que pueden provocar lesiones personales leves o daños a la propiedad. Advertencia: riesgo de incendio Advertencia: superficie caliente Advertencia: electricidad Advertencia: material explosivo NO intentar. NO desmontar. NO tocar. Llamar al centro de servicio para obtener ayuda. ESPAÑOL ADVERTENCIA (1) la puerta (curvada) (2) las bisagras de la puerta (rotas o flojas) (3) los cierres y las superficies de cierre (d) Sólo el personal cualificado del servicio técnico del microondas, formado por el fabricante, debe reparar y ajustar el horno. Este producto es un equipo ISM del grupo 2 de Clase B. La definición del grupo 2 incluye todos los equipos ISM en los que intencionadamente se genera energía de radio-frecuencia que se utiliza en forma de radiación electromagnética para el tratamiento del material, así como equipos EDM y de soldadura por arco. Los equipos de la Clase B son apropiados para su uso en establecimientos domésticos y en establecimientos conectados directamente a una red de suministro de energía de bajo voltaje en edificios de uso doméstico. Instrucciones importantes de seguridad Seguir las indicaciones explícitamente. Desenchufar el cable de alimentación de la toma de la pared. Comprobar que el aparato está conectado a tierra para impedir descargas eléctricas. Asegúrese de que estas precauciones se tengan siempre en cuenta. ADVERTENCIA Sólo el personal cualificado debe modificar o reparar el horno. No caliente líquidos ni otros alimentos en recipientes sellados en la función microondas. Notas Para mayor seguridad, no utilice limpiadores de agua a alta presión ni de chorro de vapor. Importante No instale este aparato cerca de un calentador ni de materiales inflamables; en un lugar con humedad, aceite o polvo, que esté expuesto a la luz directa del sol o al agua, o donde pueda haber fugas de gas; sobre una superficie desnivelada. Precauciones para evitar la posible exposición a una dosis excesiva de energía de microondas. Si no tiene en cuenta las siguientes precauciones de seguridad puede sufrir una exposición a la energía de las microondas perjudicial para su salud. (a) Bajo ningún concepto intente hacer funcionar el horno con la puerta abierta, trate de forzar las trabas de seguridad (los pestillos de la puerta) ni inserte nada en los orificios de las trabas de seguridad. ( b ) NO coloque ningún objeto entre la puerta del horno y la parte delantera, ni permita que se acumulen restos de comida o de productos de limpieza en las superficies de contacto. Asegúrese de que la puerta y las superficies de contacto de la puerta estén limpias pasándoles primero un trapo húmedo y luego un trapo suave y seco tras cada uso. (c) Si el horno está dañado, NO lo haga funcionar hasta que no lo haya reparado un técnico cualificado por el fabricante. Es especialmente importante que la puerta del horno cierre correctamente y que no se produzcan daños en: El aparato debe conectarse a tierra de acuerdo con las normas locales y nacionales. Elimine regularmente cualquier sustancia extraña como polvo o agua de los terminales y los puntos de contacto del enchufe de alimentación con un paño seco. No tire del cable de alimentación, no lo doble excesivamente ni coloque objetos pesados encima. En caso de fuga de gas (como propano, LP, etc.) ventile inmediatamente sin tocar el enchufe de alimentación. 3 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 3 2012-01-11 �� 5:44:25 ESPAÑOL No toque el cable de alimentación con las manos húmedas. El electrodoméstico no está preparado para instalarlo en vehículos, caravanas o similares. No apague el aparato desenchufando el cable de alimentación mientras el horno está funcionando. No almacene materiales inflamables en el horno. Tenga especial cuidado cuando prepare platos o bebidas que contengan alcohol, ya que los vapores pueden entrar en contacto con alguna parte caliente del horno. No introduzca los dedos ni sustancias extrañas. Si ha penetrado en el aparato cualquier sustancia extraña como agua, desenchufe el cable y póngase en contacto con el centro de servicio técnico más cercano. Este horno microondas es para usar sólo sobre una encimera, no se puede instalar en el interior de un armario. (Sólo modelo de mostrador.) No aplique una fuerza excesiva sobre el aparato ni permita que reciba impactos. ADVERTENCIA: El aparato y las partes accesibles se calientan durante el uso. Evite tocar los elementos calefactores. Los niños menores de 8 años deben permanecer alejados del horno a menos que estén vigilados continuamente. No coloque el horno sobre un objeto frágil, como el fregadero o un objeto de vidrio. (Sólo modelo de mostrador.) No utilice benceno, disolventes, alcohol, limpiador con vaporizador o alta presión para limpiar el aparato. ADVERTENCIA: No permita que los niños utilicen el horno sin supervisión si no les ha dado las instrucciones correctas para que puedan utilizar el horno de manera segura y saben el peligro que entraña hacer mal uso de él. Asegúrese de que el voltaje, la frecuencia y la corriente sean los que se indican en las especificaciones del producto. Enchufe firmemente el cable de alimentación en el enchufe de la pared. No utilice un adaptador de enchufes múltiples, un cable alargador ni un transformador eléctrico. Este aparato lo pueden utilizar niños mayores de 8 años y personas con las capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o faltas de experiencia y conocimiento, siempre que hayan recibido instrucciones sobre el uso seguro del aparato y comprendan los riesgos que conlleva. Los niños no deben jugar con el aparato. Los niños no deben hacer la limpieza y el mantenimiento sin vigilancia. No cuelgue el cable de alimentación de un objeto metálico, ni lo introduzca entre objetos ni detrás del horno. No utilice un enchufe o un cable de alimentación dañados o una toma de pared que esté floja. Si el enchufe o el cable están dañados póngase en contacto con el centro de servicio más cercano. ADVERTENCIA: Si la puerta o los cierres de ésta están dañados no se debe usar el horno hasta que no lo haya reparado una persona competente. Los aparatos no están preparados para funcionar con un temporizador externo ni con un sistema de mando a distancia separado. ADVERTENCIA: Es arriesgado que otra persona que no sea la adecuada realice la reparación, ya que ésta entraña la retirada de una cubierta que protege contra la exposición a la energía de las microondas. No vierta ni rocíe agua directamente dentro del horno. ADVERTENCIA: Cuando vaya a reemplazar la lámpara, desenchufe el aparato de la corriente eléctrica para evitar cualquier riesgo de descarga eléctrica. No coloque objetos sobre el horno, en el interior o en la puerta del horno. No rocíe materiales volátiles, como insecticidas, sobre la superficie del horno. ADVERTENCIA: Los líquidos y otros alimentos no deben calentarse en recipientes cerrados, ya que tienen tendencia a explotar. No deje que los niños jueguen con el electrodoméstico 4 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 4 2012-01-11 �� 5:44:27 Durante la limpieza las superficies se calientan más de lo normal, por lo que se debe mantener a los niños alejados del horno. (Sólo modelos con la función de limpieza.) ADVERTENCIA: Durante el calentamiento de bebidas en el microondas pueden producirse ebulliciones eruptivas con retraso, por lo que debe tener cuidado al manejar el recipiente. Para evitarlo, deje reposar SIEMPRE por lo menos durante 20 segundos después de apagar el horno para que se iguale la temperatura. Remueva mientras se calienta, si es necesario, y remueva SIEMPRE después de calentar. En caso de quemaduras, siga las instrucciones de PRIMEROS AUXILIOS: • Sumerja la zona quemada en agua fría durante al menos 10 minutos. • Cúbrala con una gasa seca y limpia. • No aplique cremas, aceites ni lociones. Los restos de los derrames deben eliminarse antes de efectuar la limpieza y durante ésta se pueden dejar dentro del horno los utensilios especificados en el manual. (Sólo modelos con la función de limpieza.) Después de la instalación, el aparato se debe poder desconectar de la fuente de alimentación. Para facilitar la desconexión el enchufe debe estar accesible. También se puede montar un interruptor en el cable fijo de acuerdo con las normas de cableado. (sólo modelo empotrado) ESPAÑOL ADVERTENCIA: Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. Para evitar quemaduras, no deje que los niños se acerquen. Si se daña el cable de alimentación, para evitar incidentes, deberá sustituirlo el fabricante, su técnico de reparación o una persona igualmente cualificada. El aparato se calienta durante su uso. Evite tocar los elementos calefactores del interior del horno. PRECAUCIÓN ADVERTENCIA: El contenido de los biberones y de los tarros de papilla debe agitarse o removerse y comprobar su temperatura antes de dárselo al niño para evitar que se queme. Utilice sólo utensilios que sean aptos para el microondas. NO utilice recipientes metálicos, vajillas con adornos dorados o plateados, pinchos, tenedores, etc. Retire los cierres metalizados de las bolsas de papel o de plástico. Motivo: Se pueden producir chispas o arcos eléctricos que dañen el horno. Este electrodoméstico no está pensado para que lo usen personas (incluidos los niños) con las capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o faltas de conocimiento y experiencia, sin la supervisión o las indicaciones de una persona responsable que garantice un uso seguro del aparato. Cuando caliente alimentos en recipientes de papel o plástico, vigile el horno ya que existe un riesgo de incendio. No utilice el horno microondas para secar papeles ni tejidos. El horno debe estar colocado en la posición correcta y a una altura que permita el fácil acceso a su interior y a los controles. Utilice tiempos más cortos para cantidades pequeñas de alimentos para prevenir el sobrecalentamiento o que éstos se quemen. Antes de utilizar el horno por primera vez, debe hacerlo funcionar con agua durante 10 minutos. Este horno microondas debe colocarse de modo que el enchufe sea accesible. Si el horno genera ruidos extraños, olor a quemado o humo, desconéctelo inmediatamente y llame al centro de servicio técnico más cercano. Si nota humo, apague o desenchufe el aparato y mantenga la puerta cerrada para sofocar las llamas. Limpie el horno con regularidad y retire cualquier resto de comida. No sumerja en agua ni el cable de alimentación eléctrica ni el enchufe, y mantenga el cable alejado del calor. 5 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 5 2012-01-11 �� 5:44:29 inStALACión dEL hOrnO miCrOOndAS ESPAÑOL No caliente en el microondas los huevos con la cáscara ni los huevos cocidos, ya que podrían explotar aun después de finalizar el tiempo de calentamiento. No caliente tampoco recipientes, botellas ni tarros herméticos o sellados al vacío, frutos secos con cáscara, tomates, etc. Coloque el horno en una superficie plana y nivelada a una altura mínima de 85 cm del suelo. La superficie debe poseer la firmeza suficiente para sostener el peso del horno con seguridad. 1. Cuando instale el horno, la ventilación debe ser la adecuada, dejando para ello 10 cm (4 pulg.) de espacio como mínimo por detrás y en los laterales y 20 cm (8 pulg.) de espacio por encima. No cubra las ranuras de ventilación con papel o trapos. Podrían incendiarse al contacto con el aire caliente que sale del horno por las ranuras. El horno puede sobrecalentarse y apagarse automáticamente. Permanecerá apagado hasta que se enfríe lo suficiente. Utilice siempre guantes de horno para sacar un plato del horno a fin de evitar quemaduras accidentales. 20 cm por 10 cm encima por detrás 10 cm por los lados 2. Retire todo el material de embalaje del interior del horno. Instale el aro giratorio y el plato giratorio. Compruebe que el plato giratorio gira sin problemas. No toque los elementos calefactores ni las paredes del interior del horno hasta que éste se haya enfriado. Remueva los líquidos durante o después de calentarlos, y déjelos reposar durante 20 segundos por lo menos para evitar derrames. 3. Este horno microondas debe colocarse de modo que el enchufe sea accesible. Al abrir la puerta, manténgase a una distancia de medio metro del aparato para evitar quemarse si sale aire caliente o vapor. Si el cable de alimentación está dañado, se debe reemplazar por un cable especial o un conjunto proporcionado por el fabricante o su agente de servicio técnico. Por motivos de seguridad personal, conecte el cable a una toma de CA de tierra, 3 clavijas, 220 voltios y 50 Hz. Si el cable de alimentación está dañado, se debe reemplazar por un cable especial. No ponga en marcha el microondas si está vacío. El microondas se apagará automáticamente a los 30 minutos por razones de seguridad. Es aconsejable dejar siempre un vaso con agua en el interior para absorber las microondas si se pone en marcha el horno accidentalmente. No instale el microondas en entornos húmedos o calientes, como las inmediaciones de un horno tradicional o un radiador. Deben respetarse las especificaciones de suministro eléctrico del horno, y cualquier prolongación del cable debe ser del mismo estándar que el cable de alimentación suministrado con el horno. Limpie el interior y los cierres de la puerta con un paño húmedo antes de utilizar el horno microondas por primera vez. No use limpiadores abrasivos ni útiles metálicos afilados para limpiar la puerta de cristal del horno, ya que pueden rayar la superficie y producirse rotura del cristal. Instale el horno de acuerdo con las distancias especificadas en este manual. (Consulte Instalación del horno microondas.) Tenga cuidado cuando conecte otros aparatos eléctricos en las tomas de corriente cercanas al horno. 6 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 6 2012-01-11 �� 5:44:31 CómO fUnCiOnA Un hOrnO miCrOOndAS COmPrObACión dE LOS COmPOnEntES Bases de la cocción. Desembale el horno microondas y compruebe que estén todas las piezas que se muestran aquí. Si hay alguna pieza rota o que no se encuentre en la caja, póngase en contacto con el proveedor. 2. Las microondas son absorbidas por el alimento hasta llegar a una profundidad de aproximadamente 1 pulg. (2,5 cm). Así, la cocción continúa mientras el calor se disipa dentro de la comida. Horno microondas Acoplador Aro de guía giratorio ESPAÑOL 1. Las microondas generadas por el magnetrón se distribuyen de manera uniforme a medida que el alimento gira en el plato giratorio. De esta forma la comida se cocina uniformemente. 3. Los tiempos de cocción varían según el contenedor utilizado y las propiedades de la comida. • Cantidad y densidad • Contenido en agua • Temperatura inicial (refrigerado o no) Plato giratorio infOrmACión SObrE gArAntíA Y SErviCiO tÉCniCO Como el centro del alimento se cocina mediante disipación del calor, la cocción continúa incluso cuando el alimento se ha retirado del horno. Por lo tanto, los tiempos de espera especificados en las recetas y en este manual deben respetarse para garantizar: Cuando se ponga en contacto con Samsung, indique el modelo concreto y el número de serie, que normalmente se encuentran en la parte posterior o inferior del producto. Anote estos números, junto con el resto de la información solicitada. Mantenga esta información en un lugar seguro como registro permanente de su compra, para ayudarle en la identificación en el caso de robo o pérdida, así como una copia de la factura como prueba de compra, en el caso que se necesite asistencia técnica. • Cantidad y densidad • Contenido en agua • Temperatura inicial (refrigerado o no) NÚMERO DEL MODELO NÚMERO DE SERIE FECHA DE ADQUISICIÓN ADQUIRIDO EN La asistencia técnica en garantía sólo la puede realizar un centro de servicio técnico autorizado de Samsung. En caso de que necesite servicio técnico en garantía, proporcione la información anterior con una copia de la factura al centro de servicio técnico autorizado de Samsung. 7 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 7 2012-01-11 �� 5:44:32 ESPAÑOL Instalación del horno microondas 1. Ponga el horno sobre una superficie plana y resistente y enchufe el cable de alimentación en una toma de corriente puesta a tierra. Una vez enchufado el horno, se mostrará esta pantalla: Para que el horno tenga una ventilación adecuada, deje por lo menos un espacio de diez centímetros (cuatro pulgadas) detrás, encima y a cada lado del horno. Panel de control 7 kg g Oz. 8 1 Lbs. QTY. 2 9 2. Para abrir la puerta tire del pomo. 3 10 3. Limpie el interior del horno con un paño húmedo. 4. Coloque el aro premontado en la ranura del centro del horno. 4 5. Ponga la bandeja de vidrio encima del aro, de manera que las tres ranuras encajen con el acoplador de la base del horno. ) 11 5 12 6 13 1. Reloj 8. Botón Sonido 2. Botones de Cocción con sensor 9. B  otón Recalentamiento automático 3. Menús de Autococción 4. Botones Numéricos 5. Botón Nivel de potencia 6. Botón Pausa/Cancelar 7. Botón +30 Sec (+ 30 s) 10. Botón Descongelación automática 11. Más/Menos 12. Botón Temporizador de cocina 13. Botón Inicio 8 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 8 2012-01-11 �� 5:44:34 Ajuste del reloj Uso de los botones de cocción por sensor Cuando se enciende, en la pantalla automáticamente se muestra “12:00” Establezca la hora actual. Esta función ajusta automáticamente la cocción para varios tipos y cantidades de alimentos precocinados detectando el vapor real que éstos producen mientras se cuecen. Todos los alimentos deben estar precocinados y a temperatura de refrigerador. 1. Pulse el botón de descongelación por sensor que corresponda al tipo de alimento que esté descongelando. 2. Pulse el botón Start (Inicio) (Popcorn (Palomitas), por ejemplo). ” y el horno microondas iniciará la cocción. El visor muestra “ Cuando haga palomitas, espere al menos cinco minutos entre cada bolsa para que no se sobrecaliente la bandeja de vidrio. Si desea comprobar la hora actual mientras esté cocinando, pulse el botón Clock (Reloj). Si se produce una interrupción en la alimentación eléctrica, deberá restaurar el reloj. Si quiere saber qué hora es mientras está cocinando, pulse el botón Clock (Reloj). ESPAÑOL 1. Pulse el botón Clock (Reloj). 2. Use los botones numéricos para introducir la hora actual. Para ajustar el reloj debe pulsar tres números por lo menos. Si son las 5:00, escriba 5, 0, 0. 3. Cuando hayan transcurrido 5 segundos, el indicador “ENTER” parpadea y aparece “Cloc”. 4. Pulse Clock (Reloj) de nuevo. Comienza a parpadear un color para indicar que la hora se ha ajustado. Tabla de cocción por sensor Siga las instrucciones que se facilitan a continuación cuando cocine diferentes tipos de alimentos. Uso del botón pausa/cancelar El botón Pause/Cancel (Pausa/Cancelar) permite anular las instrucciones que se han introducido. También permite hacer una pausa en el ciclo de cocción del horno para vigilar la comida. • Para que el horno realice una pausa durante la cocción: pulse Pause/Cancel (Pausa/Cancelar) una vez. Para reiniciar, pulse Start (Inicio). • Para detener la cocción, borrar las instrucciones y que el visor del horno vuelva a mostrar la hora: pulse Pause/Cancel (Pausa/Cancelar) dos veces. • Si desea corregir un error que acaba de introducir: pulse Pause/Cancel (Pausa/Cancelar) una vez, luego vuelva a introducir las instrucciones. Alimento Cantidad Palomitas de maíz 85 g-100 g / 1 paquete Procedimiento Utilice sólo una bolsa de palomitas apta para microondas cada vez. Tenga cuidado cuando retire del horno y abra la bolsa caliente. Deje enfriar el horno durante al menos 5 minutos antes de usarlo de nuevo. Patatas asadas 1 a 6 unid. Procedimiento Pinche cada patata varias veces con un tenedor. Colóquelas en el plato giratorio de forma ordenada. Deje reposar 3-5 min. Deje enfriar el horno durante al menos 5 minutos antes de usarlo de nuevo. Uso del botón +30 Sec (+30 s) Verduras frescas Este botón permite aumentar cómodamente el tiempo de cocción en incrementos de 30 segundos a alta potencia. 1 a 4 tazas Procedimiento Coloque las verduras en un plato apto para microondas y añada 2 cucharadas soperas de agua. Cubra con film de plástico apto para microondas. (Los mejores resultados se obtienen usando la tapa de cristal.) Si utiliza film de plástico, debe dejar un pequeño orificio en el borde del plato para la ventilación. Saque las verduras del horno, deje reposar cubierto durante 2 minutos, remueva o sirva. Deje enfriar el horno durante al menos 5 minutos antes de usarlo de nuevo. 1. Pulse una vez el botón +30 Sec (+30s) por cada 30 segundos que desee añadir. Agregue minutos a un programa en marcha pulsando el botón +30 Sec (+30 s) por cada minuto que desee añadir. 2. Pulse el botón Start (Inicio). 9 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 9 2012-01-11 �� 5:44:35 ESPAÑOL Uso de los botones de cocción inmediata Uso del botón arroz/pasta 1. Pulse el botón de cocción inmediata que corresponda al alimento que esté cocinando (por ejemplo, Bebidas). El visor muestra el tamaño de la primera ración. (Los indicadores “ENTER” ("INTRODUCIR") y “QTY.” ("CANTIDAD") comienzan a parpadear): 1. Pulse el botón Rice/Pasta (Arroz/Pasta) que corresponda al tipo de alimento que esté cocinando. El visor muestra “A-1” (código de identificación). Pulse el botón Rice/Pasta (Arroz/Pasta) varias veces para seleccionar la opción que desee. (Consulte el diagrama de la función Rice/Pasta (Arroz/Pasta) que aparece a continuación.) 2. Pulse el botón varias veces para seleccionar el tamaño de la ración que desee. El visor alternará entre todos los tamaños de ración disponibles. 3. Pulse el botón Start (Inicio) para que dé comienzo la cocción. 2. Pulse el botón numérico 1 o 2, 3 para seleccionar el tamaño que desee para la ración. (Consulte las raciones en la tabla de la función Rice/Pasta (Arroz/Pasta) que aparece a continuación.) Cuando termine el tiempo de cocción el horno comienza a emitir pitidos. El horno emitirá un pitido cada minuto. Código A-1 Alimento Peso Recalentamiento de pizza 1 porción / 2 porciones / 3 porciones / 4 porciones 3. Pulse el botón Start (Inicio) para comenzar la cocción. Tabla de la función Arroz/Pasta Código Observaciones A-1 Ponga la pizza en un plato apto para microondas, con su extremo ancho orientado hacia el borde exterior del plato. No monte unos trozos sobre otros. No los cubra. Antes de servir, deje reposar de 1 a 2 minutos. A-2 Bebidas Alimento Arroz blanco Peso Temperatura inicial 1-2 raciones Arroz: Tª ambiente / Agua: Tª ambiente Observaciones Lave el arroz con agua fría hasta que el agua salga totalmente clara. Coloque el arroz y el agua en un cocedor de arroz para microondas o en un recipiente redondo de cristal de pyrex con tapa; después de cocer el arroz, déjelo reposar sin retirar la tapa. Deje reposar el arroz durante 3-5 minutos y remueva para separar los granos. ½ taza / 1 taza / 2 tazas Observaciones Utilice una taza o una jarra para medir; no la tape. Coloque la bebida en el horno. Después de calentarla, agítela bien. 1 ración 2 raciones Arroz 100 g 200 g Agua 250 ml 375 ml 10 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 10 2012-01-11 �� 5:44:35 Código A-2 Alimento Pasta seca Peso Temperatura inicial 1-2 raciones Código Agua: agua del grifo 60 °C A-5 Alimento Peso Espagueti Observaciones A-3 2 raciones 100 g 200 g Agua 3 tazas 5 tazas Pasta congelada Coloque los espaguetis secos en un cuenco o cocedor de arroz para microondas o en un recipiente redondo de cristal de pyrex (rompa la pasta, si fuera necesario, para que quepa) y cueza sin tapar. Después de la cocción, coloque una tapa y deje reposar durante 2-5 minutos. Remueva y sirva. 1-2 raciones 1 ración Agua: agua del grifo 60 °C A-6 Observaciones 1 ración A-4 250 g Agua 3 tazas 5 tazas Pasta fresca 1-2 raciones Agua: agua del grifo 60 °C Observaciones A-7 Coloque la pasta fresca en un cuenco o cocedor de arroz para microondas o en un recipiente redondo de cristal de pyrex y cueza sin tapar. Después de la cocción, coloque una tapa y deje reposar durante 2-5 minutos. Remueva y sirva. 1 ración 125 g 250 g Agua 3 tazas 5 tazas 3 tazas 5 tazas Fideos de 2 minutos 1-3 raciones Agua: hirviendo 1 ración 2 raciones 3 raciones Fideos 1 paquete 2 paquetes 3 paquetes Agua 500 ml 1000 ml 1500 ml Gachas de avena 1-2 raciones Avena: Tª ambiente Agua y leche: fría Observaciones Coloque la harina de avena y el agua o la leche en un cuenco para microondas y cueza sin tapar. Cuando el horno emita un pitido, remueva y pulse Inicio para continuar. Después de la cocción, remueva bien y añada azúcar moreno o miel. 2 raciones Pasta 200 g Agua Rompa los nidos de fideos y colóquelos en un cuenco grande para microondas. Vierta el agua hirviendo sobre los fideos y cueza sin tapar. Cuando el horno emita un pitido a media cocción, remueva bien y pulse Inicio para continuar. Después de la cocción, deje reposar durante dos minutos. Remueva y sirva. 2 raciones 125 g 100 g Observaciones Coloque la pasta congelada en un cuenco o cocedor de arroz para microondas o en un recipiente redondo de cristal de pyrex y cueza sin tapar. Después de la cocción, coloque una tapa y deje reposar durante 2-5 minutos. Remueva y sirva. Pasta 2 raciones Espagueti ESPAÑOL 1 ración Agua: agua del grifo 60 °C Observaciones Coloque la pasta seca en un cuenco o cocedor de arroz para microondas o en un recipiente redondo de cristal de pyrex (rompa la pasta, si fuera necesario, para que quepa) y cueza sin tapar. Después de la cocción, coloque una tapa y deje reposar durante 2-5 minutos. Remueva y sirva. Pasta Temperatura inicial 1-2 raciones 1 ración 2 raciones Avena 35 g 70 g Agua y leche 150 ml 300 ml 11 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 11 2012-01-11 �� 5:44:35 ESPAÑOL Uso de los botones para carne Código 1. Pulse el botón Meat (Carne) que corresponda al tipo de alimento que esté cocinando. El visor muestra “A-1” (código de identificación). Pulse el botón Meat (Carne) varias veces para seleccionar la opción que desee. (Consulte el diagrama de la función Meat (Carne) que aparece a continuación.) A-4 Alimento Alitas de pollo Peso Temperatura inicial 4-5 pzs. / 8-10 pzs. Refrigerado A-5 4 pzs. / 8 pzs. Refrigerado A-6 Observaciones Guiso de carne 1 plato 1 plato Refrigerado Rollo de carne picada 1 plato Refrigerado Observaciones Ponga una servilleta de papel absorbente sobre el plato y disponga los nuggets sobre ella. No los cubra. Deje reposar 1 minuto. A-3 Albóndigas Observaciones Observaciones Nuggets de pollo Refrigerado Ingredientes para las albóndigas. 450 g de carne picada, ¼ taza de cebolla picada, 1 huevo batido, 1 cucharadita de sal, ¼ cucharadita de pimienta y 2 cucharadas soperas de agua. Combine todos los ingredientes y mézclelos bien. Forme albóndigas de un tamaño de 20 o 25 mm. Coloque las albóndigas en un recipiente. Cúbralas con film transparente apto para microondas, levantando una esquina del film unos 50 mm para facilitar la ventilación, y comience la cocción. Después, deje reposar 5 minutos. Sirva. Distribuya las alitas sobre el plato. Cubra con papel encerado. A-2 Temperatura inicial Observaciones Tabla deCarne Código Peso 100-125 g / 200-225 g 300-325 g Elija tiras de panceta frescas en su carnicería o supermercado. Coloque papel absorbente en el plato para microondas o en el recipiente de cristal de pyrex, cubra la comida con otro trozo de papel absorbente y comience la cocción. Sirva. 2. Pulse los botones numéricos 1 o 2, 3 para seleccionar el tamaño que desee para la ración. (Consulte las raciones en el diagrama de la función Meat (Carne) que aparece a continuación.) 3. Pulse el botón Start (Inicio) para comenzar la cocción. A-1 Alimento Panceta Ingredientes para la carne picada. 675 g de carne picada, ½ taza de pan rallado, ½ taza de cebolla picada, ½ taza de pimiento verde picado, 1 taza de leche, 1 huevo, 2 cucharadas soperas de salsa de tomate, ¼ cucharadita de pimienta y ¼ cucharadita de sal. Combine todos los ingredientes y mézclelos bien. Coloque la mezcla de carne en un molde y alise la parte superior. Cúbrala con un film de plástico y levante una esquina unos 5 cm para facilitar la ventilación. Colóquelo en paralelo en la parte frontal del horno. Una vez cocido, deje reposar durante 5 minutos. Sirva. Refrigerado Observaciones Ingredientes para el guiso. 2 zanahorias medianas (de 85 g a 110 g antes de pelar), 2 cebollas medianas (de 110 g a 140 g. antes de pelar) 2 patatas medianas (de 165 g a 195 g antes de pelar), 450 g de carne de ternera picada, ½ cucharadita de sal, ¼ taza de agua 1/8 cucharadita de pimienta. Pele y trocee las verduras en rodajas de 1 8 / pulgada de grosor, reparta la carne en 12 trozos pequeños y planos con ayuda de un anillo de latón Reynolds de 2 pulgadas. Hamburguesas planas. En una cazuela de 2 litros, coloque la mitad de la carne, de las zanahorias, de las cebollas y de las patatas. Espolvoree con sal y pimienta. Repita las capas y asegúrese de que la capa superior de carne esté completamente cubierta de verduras. Añada agua. Presione las capas hacia el fondo de la cazuela. Cubra. Después de la cocción deje reposar el guiso durante 5 minutos. Sirva. A-7 Tortilla 1 plato Refrigerado Observaciones Ingredientes para la tortilla. 3 huevos de tamaño mediano, 1 tomate, 30 g de jamón picado, 2 cucharadas soperas de leche, hierbas y especias. Bata los huevos, añada el jamón, 2 cucharadas de leche, hierbas y especias. Corte el tomate en cubos y añada a la mezcla con 50 g de queso rallado. Cuando el horno emita un pitido, remueva bien y pulse Start (Inicio) para continuar. Después de la cocción deje reposar durante 2 minutos. Sirva. 12 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 12 2012-01-11 �� 5:44:35 Descongelación automática Diagrama de recalentamiento automático Para descongelar alimentos, ajuste el peso de éstos y el microondas calculará automáticamente el tiempo de descongelación, el nivel de potencia y el tiempo de espera. 1. Pulse el botón Auto Defrost (Descongelación automática). El visor muestra “1”. (“ENTER” y “kg” comienzan a parpadear). Código Peso Observaciones rH-1 1 ración Use sólo alimentos precocinados y refrigerados. Tape el plato con film de plástico perforado o papel de cera. Contenido - 85-110 g de carne, ave o pescado (hasta 170 g con huesos) - ½ taza de fécula (patatas, pasta, arroz, etc.) - ½ taza de verduras (unos 85-110 g) Guiso de carne rH-2 * 1-4 tazas Pasta rH-3 Arroz rH-4 Sopa enlatada rH-5 Use sólo alimentos refrigerados. Cubra con una tapa o film de plástico ventilado. Remueva bien los alimentos antes de servir. 2. Para ajustar el peso de los alimentos, pulse el botón Descongelamiento automático varias veces. También puede usar los botones numéricos para introducir el peso del alimento directamente. Es posible seleccionar hasta un máximo de 2 kg (excepto para pan). 3. Pulse el botón Start (Inicio). La pantalla mostrará el tiempo de cocción durante la descongelación, el horno emitirá pitidos para informarle de que debe girar la comida. 4. Abra la puerta del horno y gire los alimentos. 5. Pulse el botón Start (Inicio) para que continúe la descongelación. Consulte en la página 20 la guía de descongelación automática. Recalentamiento automático ESPAÑOL Alimento Plato de comida * 1 taza = 1 ración Para recalentar comida, seleccione el tipo de plato y el número de raciones que desea recalentar y el microondas ajustará automáticamente el tiempo de recalentamiento. 1. Pulse el botón Recalentamiento Automático varias veces para seleccionar el tipo de plato que desea recalentar. El tamaño inicial de cada plato es de una ración. Puede seleccionar hasta cuatro raciones para guisos y pasta, para recalentar arroz enlatado. Para un plato de comida sólo se puede seleccionar una ración. El visor muestra el plato y la cantidad elegida. 2. Use los botones numéricos para aumentar el tamaño de las raciones. Por ejemplo, para tres raciones, pulse el botón 3 (consulte el tamaño de las raciones en la tabla de recalentamiento automático que puede ver a continuación). El visor muestra el número de raciones que ha seleccionado: 3. Pulse el botón Start (Inicio). El visor mostrará el tiempo de cocción. 13 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 13 2012-01-11 �� 5:44:35 Ajuste de tiempos de cocción y niveles de potencia Cocción en varias etapas 1. Siga los pasos 1 y 2 del apartado "Cocción en una etapa" de la página anterior. ESPAÑOL Su microondas permite ajustar hasta dos fases distintas de cocción, cada una con su propia duración y nivel de potencia. El botón Power Level (Nivel de potencia) le permite controlar la intensidad calorífica de Templada (1) a Alta (0). Al introducir más de una fase de cocción, es necesario pulsar el botón Power Level (Nivel de potencia) antes de introducir la segunda fase de cocción. Para ajustar en una fase de cocción el nivel de potencia alto, pulse el botón Power Level (Nivel de potencia) dos veces. Cocción en una etapa Para cocciones simples en una etapa, sólo es necesario ajustar el tiempo de cocción. El nivel de potencia queda ajustado automáticamente en alto (0). Si desea seleccionar cualquier otro nivel, debe hacerlo usando el botón Power Level (Nivel de potencia). 2. Use los botones numéricos para ajustar el segundo tiempo de cocción. 3. Pulse el botón Power Level (Nivel de potencia) y a continuación use los botones numéricos para ajustar el nivel de potencia de la segunda fase de cocción. 1. Use los botones numéricos para introducir el tiempo de cocción. El tiempo ajustable va de 1 segundo a 99 minutos y 99 segundos. Para ajustar un tiempo superior a un minuto, introduzca también los segundos. Por ejemplo, para ajustar 20 minutos, introduzca 2, 0, 0, 0. 4. Pulse Start (Inicio) para iniciar la cocción. Mientras está cocinando, puede comprobar el nivel de potencia pulsando el botón Power Level (Nivel de potencia). 2. Si desea ajustar un nivel de potencia distinto de alto (0), pulse el botón Power Level (Nivel de potencia) y a continuación use los botones numéricos para introducir el nivel. Modo de demostración Puede utilizar el modo de demostración para conocer el funcionamiento del horno microondas sin realizar ninguna cocción. Niveles de potencia 1 = PL:10 (Templado) 6 = PL:60 (Fuego lento) 2 = PL:20 (Bajo) 7 = PL:70 (Medio alto) 3 = PL:30 (Descongelar) 8 = PL:80 (Recalentar) 4 = PL:40 (Medio bajo) 9 = PL:90 (Saltear) 5 = PL:50 (Medio) 0 = PL:Hi (Alto) 1. Mantenga pulsado el botón 0 y pulse el botón 1. Para desactivar el modo de demostración, repita el paso 1 indicado anteriormente. 3. Pulse el botón Start (Inicio) para comenzar la cocción. Si desea cambiar el nivel de potencia, pulse Pause/Cancel (Pausa/Cancelar) antes de pulsar Start (Inicio) y vuelva a introducir todas las instrucciones. Algunas recetas requieren diferentes fases de cocción a diferentes temperaturas. Con este microondas puede ajustar varias fases de cocción. 14 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 14 2012-01-11 �� 5:44:35 Uso de los botones más/menos Uso del temporizador de cocina Los botones More/Less (Más/Menos) permiten ajustar tiempos de cocción preestablecidos. Sólo funcionan en los modos Rice/Pasta (Arroz/Pasta), Meat (Carne), Instant Cook (Cocción instantánea), Auto Reheat (Recalentamiento automático), Pizza Reheat (Recalentamiento de Pizza), Bebidas o Time Cook (Tiempo de cocción), Kitchen Time (Temporizador de cocina). Use los botones More/Less (Más/Menos) sólo después de que haya dado comienzo la cocción con uno de estos procedimientos. La función More/Less (Más/Menos) no se puede utilizar con los botones de cocción por sensor. Los botones More/Less (Más/Menos) no se pueden usar con la tecla Auto defrost (Descongelación automática). 1. Pulse el botón Kitchen Timer (Temporizador). 2. Use los botones numéricos para ajustar la cantidad de tiempo hasta que suene el temporizador. 4. En la pantalla se efectúa una cuenta atrás y suena la alarma una vez transcurrido el tiempo establecido. El microondas no se enciende cuando se utiliza el temporizador. ESPAÑOL 3. Pulse Start (Inicio) para iniciar el temporizador. Ajuste del bloqueo infantil 1. Para AUMENTAR el tiempo de un procedimiento automático de cocción: Pulse el botón More (Más) (9). El horno microondas puede bloquearse para que los niños no puedan usarlo sin supervisión. 2. Para REDUCIR el tiempo de un procedimiento automático de cocción: Pulse el botón Less (Menos) (1). 1. Mantenga pulsado el botón “0” mientras pulsa el botón “2”. La pantalla muestra "Loc". Si desea aumentar o reducir tiempo en unidades de 10 segundos en el modo Time Cook (Tiempo de cocción), Kitchen Time (Temporizador de cocina) pulse los botones More (Más) (9) o Less (Menos) (1). A partir de este momento el horno microondas no podrá utilizarse sin desbloquearlo antes. Para desbloquear el horno, repita el paso 1. Conexión y desconexión de la alarma Puede desconectar la alarma siempre que lo desee. 1. Pulse el botón Sound (Sonido). El visor muestra “ON”. (“START” comienza a parpadear). 2. Para desactivar el volumen pulse el botón Sound (Sonido). La pantalla muestra: “OFF”. (“START” comienza a parpadear) 3. Pulse Start (Inicio). El visor vuelve a mostrar la hora actual. 15 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 15 2012-01-11 �� 5:44:35 Utensilios de cocción No recomendados • Tarros y botellas de vidrio: El vidrio corriente es demasiado delgado para ser usado en el microondas y puede romperse. • Bolsas de papel: Son inflamables, a excepción de las bolsas para palomitas, que están diseñadas para su uso en microondas. • Platos y copas de poliestireno: Pueden fundirse y dejar en los alimentos residuos perniciosos para la salud. • Recipientes de plástico de los alimentos: Recipientes tales como las tarrinas de margarina pueden fundirse en el microondas. • Utensilios de metal: Pueden estropear el horno. Retire todas las piezas de metal antes de la cocción. ESPAÑOL Uso recomendado • Cuencos y platos de vidrio y cerámica vitrificada: Úselos para calentar o cocinar. • Platos para gratinar al microondas: Úselos para dorar la parte exterior de piezas pequeñas tales como filetes, chuletas o creps. Siga las instrucciones que se proporcionan con el plato para gratinar. • Film de plástico para microondas: Úselo para retener el vapor. Deje una pequeña abertura para permitir que escape algo de vapor y evitar que se deposite directamente en el alimento. • Papel encerado: Úselo como tapadera para evitar salpicaduras. • Servilletas de papel y papel absorbente: Úselos para calentamiento cortos y para cubrir; absorben el exceso de humedad y evitan las salpicaduras. No utilice papel reciclado, ya que podría contener metales y provocar un incendio. • Platos y tazas de papel: Úselos para calentamientos cortos a bajas temperaturas. No utilice papel reciclado, ya que podría contener metales y provocar un incendio. • Termómetros: Use sólo los etiquetados como "aptos para microondas" y siga las instrucciones del fabricante. Compruebe la temperatura del alimento en diferentes partes. Los termómetros convencionales pueden utilizarse después de que se haya sacado el alimento del microondas. Prueba de utensilios Si no está seguro de si un plato es apto para microondas o no, puede realizar la siguiente prueba: 1. Llene una taza de vidrio con agua y colóquela en el horno, al lado del plato que quiere probar. 2. Pulse el botón One Minute+ (Un Minuto +) para calentar durante un minuto a la potencia alta. El agua deberá calentarse, mientras que el plato que está probando debe permanecer frío. Si el plato se calienta, indica que está absorbiendo energía de microondas y no es adecuado para su uso en este tipo de hornos. Uso limitado • Papel de aluminio: Use tiras estrechas de papel para prevenir la sobrecocción de las partes más expuestas. Tenga cuidado, ya que si utiliza demasiado papel puede estropear el horno. • Cerámica, porcelana, y gres: Use estos materiales sólo si están etiquetados como “aptos para microondas”. Si no llevan la etiqueta, haga una prueba para ver si se pueden utilizar con seguridad. No utilice en ningún caso platos con adornos metálicos. • Plástico: Úselo sólo si está etiquetado como "apto para microondas". Otros tipos de plástico pueden contener metales. • Paja, mimbre y madera: Use estos materiales sólo para calentamienntos cortos ya que pueden ser inflamables. 16 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 16 2012-01-11 �� 5:44:35 Consejos generales Especificaciones • Los alimentos densos, como las patatas, tardan más tiempo en calentarse que los alimentos ligeros. Los alimentos con una textura delicada deben calentarse a un nivel de potencia bajo para evitar que se pongan duros. • La altitud y el tipo de vajilla que utilice pueden afectar al tiempo de cocción. Cuando siga una nueva receta, aplique el tiempo de cocinado mínimo y vigile la comida de vez en cuando para prevenir la sobrecocción. • Los alimentos con piel no porosa, como patatas o salchichas, deben pincharse previamente para que no estallen. • No se recomienda freír con aceites o grasas calientes. El aceite o la grasa puede romper a hervir bruscamente y provocar serias quemaduras. • Algunos ingredientes se calientan antes que otros. Por ejemplo, la jalea del interior de un buñuelo estará más caliente que la masa. Téngalo en cuenta para evitar quemarse. • No se recomienda esterilizar las conservas caseras en el horno microondas puesto que el proceso de calentamiento mediante microondas no garantiza la destrucción de todas las bacterias perjudiciales. • Aunque las microondas no calientan la vajilla, esta puede recibir el calor transmitido por los alimentos. Utilice agarraderas cuando saque la comida del microondas y advierta a los niños de que deben hacer lo mismo. • No se recomienda hacer caramelo en el microondas, ya que este puede alcanzar temperaturas muy elevadas. Téngalo en cuenta para evitar daños. Remover Mezcle los alimentos, como por ejemplo guisos o verduras, mientras se cocinan, para distribuir el calor uniformemente. Los alimentos situados en la parte exterior del plato absorben más energía y se calientan más rápidamente, por ello se debe remover desde fuera hacia el centro. El horno se apagará al abrir la puerta para remover los alimentos. Disposición Distribuya los alimentos cortados en porciones, como los trozos de pollo o las chuletas, de manera que las partes más gruesas y sustanciosas queden orientadas hacia el exterior del plato giratorio, donde recibirán más energía de las microondas. Para prevenir la sobrecocción, coloque las partes más finas y delicadas dirigidas hacia el centro de la bandeja giratoria. Protección Proteja los alimentos con tiras estrechas de papel de aluminio para prevenir la sobrecocción. Algunas de las partes que necesitan protección son las puntas de las alas o las patas de las aves y las esquinas de los recipientes cuadrados. Utilice pequeñas cantidades de papel de aluminio. Las cantidades grandes pueden estropear el horno. Volteado ESPAÑOL Técnicas de cocción Cocción automática por sensor Déle la vuelta a los alimentos a mitad de la cocción para exponer todas sus partes a la energía de las microondas. Esto es especialmente importante en el caso de piezas de gran tamaño, como los asados. El sensor automático permite cocinar los alimentos automáticamente, ya que detecta el grado de humedad generado por la comida mientras se cuece. • Cuando se cuecen alimentos, se generan diferentes tipos de humedad. El sensor automático determina el tiempo y el nivel de potencia adecuados al detectar la humedad del alimento, por lo que no será necesario establecerlos de forma manual. • Cuando cubra un recipiente con una tapadera o envoltura de plástico durante la cocción por sensor, el sensor automático detectará la humedad generada después de que el recipiente se haya saturado de vapor. • Poco antes de que termine la cocción, comenzará la cuenta atrás del tiempo de cocción restante Si el tipo de alimento lo necesita, será el momento de girarlo o removerlo para que la cocción sea más uniforme. • Antes de efectuar la cocción automática por sensor, debe sazonarse el alimento con las hierbas, especias o salsas adecuadas. Sin embargo, debe aclararse que la sal y el azúcar pueden causar puntos de ignición en el alimento, por lo que estos ingredientes deben añadirse después de la cocción. • Puede usar el panel de función More/Less (Más/Menos) para aumentar o disminuir el tiempo de cocción. Con esta función podrá ajustar el grado de cocción para adaptarlo a sus gustos personales. Espera Los alimentos cocinados en el microondas acumulan calor interno y continúan cociéndose durante unos minutos después de apagar el horno. Deje que los alimentos completen la cocción, especialmente si se trata de asados o vegetales enteros. Los asados necesitan este tiempo para completar la cocción en su parte central sin sobrecocer las partes externas. Los alimentos líquidos, como sopas o chocolate caliente, deben agitarse o removerse al terminar la cocción. Déjelos reposar un momento antes de servir. Después de calentar alimentos para bebés, remuévalos bien y compruebe la temperatura probándolos antes de servirlos. Aumento de la humedad Las moléculas de agua atraen la energía de las microondas. Los alimentos con una distribución desigual de la humedad deben cubrirse o dejarse reposar para que el calor se disperse uniformemente. Añada una pequeña cantidad de agua a los alimentos secos para ayudar a su cocción. 17 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 17 2012-01-11 �� 5:44:35 Guía de cocción ESPAÑOL Utensilios y tapas para la cocción por sensor • Si desea obtener unos buenos resultados culinarios con esta función, siga las indicaciones que le proponemos en los cuadros de este manual para seleccionar los recipientes y las tapas adecuados. • Utilice únicamente recipientes aptos para microondas y cúbralos con sus tapaderas o con envolturas de plástico Cuando emplee envolturas de plástico, levante una esquina para permitir que salga el vapor adecuadamente. • Utilice siempre la tapadera correspondiente al utensilio que está utilizando. Si el utensilio no dispone de tapadera propia, use una envoltura de plástico. • Llene los recipientes hasta la mitad de su capacidad, como máximo. • Si debe dar la vuelta o remover los alimentos, hágalo hacia el final del ciclo de cocción por sensor, una vez iniciada la cuenta atrás del tiempo en la pantalla. Guía para cocinar carnes en el microondas • Ponga la carne en un plato apto para microondas, en una parrilla de asado también apta para microondas. • Comience colocando la parte grasa de la carne hacia abajo. Utilice tiras estrechas de papel de aluminio para proteger las puntas de los huesos o las partes delgadas de la carne. • Tome la temperatura en varias partes antes de dejar reposar la carne el tiempo recomendado. • Las temperaturas de extracción se detallan en la tabla siguiente. La temperatura del alimento aumentará durante el tiempo de reposo. Importante • No se recomienda el uso de la función de cocción automática por sensor en un proceso de cocinado continuo; por ejemplo, cuando una operación de cocción se efectúa inmediatamente después de otra. • Instale el horno en un lugar bien ventilado para permitir la circulación del aire y el enfriamiento adecuado y asegúrese de que el sensor funcione correctamente. • Para obtener unos buenos resultados, no utilice el sensor automático cuando la temperatura de la cocina sea demasiado alta o demasiado baja. • No utilice detergentes volátiles para limpiar el horno. La humedad resultante puede afectar al sensor. • No instale el horno cerca de aparatos que emitan gas o produzcan una humedad elevada, ya que ello interferirá con el correcto funcionamiento del sensor automático. • Mantenga siempre limpio el interior del horno. Limpie las salpicaduras con un paño húmedo. • Este horno está diseñado exclusivamente para uso doméstico. Alimento Rosbif sin hueso Hasta 4 libras Tiempo de cocción / Nivel de potencia Tiempo de cocción: 10-14 min. /0,5 g, a 50 °C - Poco hecho 11-15 min. / 0,5 kg a 55 °C - Medio 12-17 min. / 0,5 kg a 65 °C - Muy hecho Nivel de potencia: Alto (0) los primeros 5 min, después medio (5). Indicaciones Coloque la pieza, con la parte grasa hacia abajo, en una parrilla de asado. Cubra con papel encerado. Déle la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de cocción. Deje reposar 10 minutos. Cerdo con o sin hueso Hasta 4 libras Tiempo de cocción: 14-18 min. /0,5 kg a 70 °C - Muy hecho Nivel de potencia: Alto (0) los primeros 5 min, después medio (5). Indicaciones Coloque la pieza, con la parte grasa hacia abajo, en una parrilla de asado. Cubra con envoltura de plástico ventilada. Déle la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de cocción. Deje reposar 10 minutos. 18 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 18 2012-01-11 �� 5:44:35 Guía para cocinar carnes en el microondas • Ponga la carne de ave en un plato apto para microondas, en una parrilla de asado también apta para microondas. • Cubra con papel encerado para evitar salpicaduras. • Utilice papel de aluminio para proteger las puntas de los huesos o las partes delgadas de la carne, o aquellas zonas que comiencen a cocerse demasiado. • Tome la temperatura en varias partes antes de dejar reposar el tiempo recomendado. • Cueza el pescado hasta que sea fácil separar su carne en láminas con un tenedor. • Ponga el pescado en un plato apto para microondas, en una parrilla de asado también apta para microondas. • Utilice una tapa ajustada para conservar el vapor del pescado. Una cobertura ligera de papel encerado o papel absorbente evitará que se pierda el vapor. • No cocine demasiado el pescado: pruebe con el tiempo de cocción mínimo. Alimento Pollo entero Hasta 4 libras Tiempo de cocción / Nivel de potencia Alimento Tiempo de cocción: 10-13 min. / 0,5 kg a 80 °C Nivel de potencia: Medio-alto (7). Supremas Hasta 0,7 kg Indicaciones Hasta 2 libras Tiempo de cocción / Nivel de potencia Tiempo de cocción: 9-13 min. / 0,5 kg Nivel de potencia: Medio-alto (7). Indicaciones Coloque las supremas en la parrilla de asado con las porciones más gruesas orientadas hacia el exterior. Cubra con papel encerado. Déles la vuelta y colóquelas de nuevo una vez transcurrida la mitad del tiempo de cocción. Cueza el pescado hasta que sea fácil separar su carne en láminas con un tenedor. Deje reposar 3-5 min. Coloque el pollo, con la pechuga hacia abajo, en una parrilla de asado. Cubra con papel encerado. Déle la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de cocción. Cocínelo hasta que los jugos salgan limpios y la carne que toca al hueso pierda el color rosa. Deje reposar 5-10 min. Trozos de pollo ESPAÑOL Guía para cocinar carnes en el microondas Tiempo de cocción: 10-13 min. / 0,5 kg 80 °C, carne oscura 75 °C, carne blanca Nivel de potencia: Medio alto (7). Filetes Hasta 0,7 kg Tiempo de cocción: 6-10 min. / 0,5 kg Nivel de potencia: Medio alto (7). Indicaciones Disponga los filetes en una bandeja de horno, colocando las piezas delgadas debajo. Cubra con papel encerado. Si tienen un grosor mayor de ½ pulgada, déles la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de cocción. Cueza el pescado hasta que sea fácil separar su carne en láminas con un tenedor. Deje reposar 2-3 min. Indicaciones Coloque el pollo en el plato, con el lado del hueso hacia abajo y con las partes más gruesas dirigidas hacia el exterior. Cubra con papel encerado. Déle la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de cocción. Cocínelo hasta que los jugos salgan limpios y la carne que toca al hueso pierda el color rosa. Deje reposar 5-10 min. Gambas Hasta 0,7 kg Tiempo de cocción: 6-8 min. / 0,5 kg Nivel de potencia: Medio alto (7). Indicaciones Coloque las gambas en una bandeja de horno, en una sola capa y sin que queden montadas unas sobre otras. Cubra con papel encerado. Cocínelas hasta que la carne quede firme y opaca, moviéndolas dos o tres veces. Deje reposar 5 minutos. 19 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 19 2012-01-11 �� 5:44:35 ESPAÑOL Cocinar huevos en el microondas Guía de descongelación automática • No cocine nunca los huevos con la cáscara ni caliente los huevos cocidos con su cáscara, ya que podrían explotar. • Perfore siempre los huevos enteros para evitar que estallen. • Cocine los huevos en su punto exacto: se vuelven muy duros si se cuecen demasiado. Siga las instrucciones que se facilitan a continuación cuando descongele diferentes tipos de alimentos. Código 1 Alimento Carne Peso Temperatura inicial 0,1-2 kg 20-60 minutos Observaciones Guía para cocinar verduras en el microondas Cubra los bordes con papel de aluminio. Déle la vuelta a la carne cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal para ternera, cordero, cerdo, filetes, chuletas y carne picada. • Los verduras se deben lavar justo antes de cocinarlas. Con frecuencia no se necesita agua extra. Al cocer vegetales densos, como patatas, zanahorias y judías verdes, añada ¼ de taza de agua. • Las hortalizas de pequeño tamaño (zanahorias en rodajas, guisantes, habas, etc.) se cocerán más deprisa que las grandes. • Las verduras enteras, como patatas, calabaza amarilla o mazorcas de maíz, deben colocarse en círculo en el plato giratorio antes de cocinarse. Se cocerán más uniformemente si se les da la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de cocción. • Coloque siempre las verduras como espárragos o brócoli con los extremos de los tallos apuntando hacia el borde del plato y las puntas hacia el centro. • Cuando cocine hortalizas cortadas, cubra siempre el plato con una tapa o una envoltura de plástico para microondas ventilada. • Antes de la cocción, debe perforar en varios puntos la piel de las hortalizas enteras y sin pelar, como patatas, calabaza, berenjenas, etc., para evitar que estallen. • Para una cocción más uniforme, remueva o reorganice las hortalizas enteras cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción. • Por regla general, cuanto más denso es el alimento mayor es el tiempo de espera. (Por tiempo de espera se entiende el tiempo necesario para que las hortalizas densas y grandes terminen de cocerse después de sacarlas del horno.) Una patata asada puede necesitar una espera de cinco minutos antes de que su cocción sea completa, mientras que un plato de guisantes puede servirse inmediatamente. 2 Aves 0,1-2 kg 20-60 minutos Observaciones Proteja las puntas de las patas y de las alas con papel de aluminio. Dé la vuelta al ave cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal para un pollo entero y en porciones. 3 Pescado 0,1-2 kg 20-50 minutos Observaciones Cubra la cola del pescado entero con papel de aluminio. Dé la vuelta al pescado cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal tanto para un pescado entero como para filetes de pescado. 4 Marisco 0,1-2 kg 20-50 minutos Observaciones Cubra la cola del pescado entero con papel de aluminio. Dé la vuelta al pescado cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal para gambas, langostinos, marisco con caparazón duro o almejas. 5 Pan/torta 0,1-0,7 kg 5-30 minutos Observaciones Coloque el pan sobre un trozo de papel de cocina y gírelo tan pronto como el horno emita un pitido. Coloque el pastel en un plato de cerámica y, si es posible, gírelo tan pronto como el horno emita pitidos. (El horno seguirá funcionando y se detendrá cuando abra la puerta.) Este programa es ideal para todo tipo de pan, cortado o entero, así como para panecillos y baguettes. Coloque los panecillos en círculo. Este programa es ideal para todo tipo de pasteles, bollos, tartas de queso y hojaldres. No es aconsejable para masas finas o crujientes, tartas de fruta y nata o pasteles con cobertura de chocolate. 20 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 20 2012-01-11 �� 5:44:35 Compruebe el alimento según las señales del horno. Después de la etapa final, algunas pequeñas secciones pueden haber quedado sin descongelar; deje reposar el alimento para que se complete la descongelación. La descongelación no finaliza hasta que todos los cristales de hielo se han fundido. Al cubrir los asados o filetes con pequeñas piezas de papel de aluminio se evita que los bordes se cuezan antes de que el centro del alimento esté descongelado. Use tiras estrechas, planas y lisas de papel de aluminio para cubrir dichos bordes, así como las partes más delgadas del alimento. Cazuela de brócoli y queso Recetas ESPAÑOL ¼ de taza de mantequilla o margarina ¼ de taza de cebolla picada 1½ cucharadas de harina ½ cucharadita de sal ¼ de cucharadita de mostaza en polvo 1 8 / de cucharadita de pimienta 1½ tazas de leche ¼ de taza de pimiento rojo picado 225 g (2 tazas) de queso cheddar cortado a pedacitos 1 paquete (250-280 g) de brócoli troceado congelado, previamente descongelado 4 tazas de espirales de pasta cocidas (225 g en seco) 1. En una cacerola de 2 litros, cueza la cebolla y la mantequilla a potencia alta (0) durante 2 o 3 minutos, hasta que la cebolla esté tierna, removiendo una vez. 2. Añada la harina, la sal, la mostaza y la pimienta; mezcle bien. Cueza a potencia alta (0) durante 1 a 2 minutos, hasta que la mezcla comience a hervir. Añada la leche y remueva hasta formar una masa fina. 3. Añada el pimiento rojo. Cueza a potencia alta (0) durante 3 o 5 minutos hasta que la mezcla hierva y espese ligeramente, removiendo dos veces. Añada el queso y remueva hasta que se funda. 4. Agregue el brócoli y la pasta; mezcle bien. Cubra con tapa. Cueza a potencia alta (0) durante 6 a 8 minutos hasta que se caliente por completo, removiendo una vez. Remueva antes de servir. Salen 6 raciones. Estofado de buey y cebada 675 g de estofado de buey partido en trozos de ½ pulgada ½ taza de cebolla picada 2 cucharadas de harina 1 cucharada de salsa Worcestershire 1 bote (380-405 g) de caldo de buey 2 zanahorias medianas, cortadas en rodajas de ½ pulgada (aprox. 1 taza) ½ taza de cebada 1 hoja de laurel ¼ de cucharadita de pimienta 1 paquete (250-280 g) de guisantes congelados, previamente descongelados 1. En una cazuela de 2 cuartos de galón ponga la carne, la cebolla, la harina y la salsa Worcestershire; mezcle bien. Cubra con tapa. Cueza a potencia alta (0) durante 10 a 12 minutos hasta que el buey pierda el color rosado, removiendo una vez. 2. Mezcle con el caldo de buey, las zanahorias, la cebada, el laurel y la pimienta. Cubra con tapa. Cueza a potencia media durante 1 a 1,5 horas, hasta que la carne y las zanahorias estén tiernos, removiendo dos o tres veces. 3. Añada los guisantes. Cubra con tapa. Cueza a potencia media durante 10 minutos. Deje reposar durante 10 minutos más. Retire el laurel antes de servir. Salen seis raciones. 21 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 21 2012-01-11 �� 5:44:35 ESPAÑOL Ensalada templada de patatas Guía para la solución de problemas 900 g de patatas rojas pequeñas partidas en trozos de ½ pulgada 4 lonchas de panceta (cruda) partidas en trozos de ½ pulgada ¼ de taza de cebolla picada 2 cucharaditas de azúcar 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de harina ½ cucharadita de semillas de apio 1 8 / de cucharadita de pimienta 2½ cucharadas de vinagre de sidra Antes de ponerse en contacto con un técnico para que repare el horno, compruebe esta lista de posibles problemas y soluciones. Ni la pantalla ni el horno funcionan. • Conecte adecuadamente el enchufe a la toma de electricidad puesta a tierra. • Si la toma de electricidad se controla desde un interruptor en la pared, asegúrese de que esté accionado. • Saque el enchufe de la toma de electricidad, espere diez segundos y vuelva a enchufarlo. • Reajuste los fusibles o sustituya los que estén fundidos. • Enchufe otro electrodoméstico en la toma de electricidad; si este otro aparato no funciona, póngase en contacto con un electricista para que repare la toma. • Conecte el horno a una toma eléctrica diferente. 1. En una cazuela de 2 litros ponga las patatas junto con ¼ de taza de agua. Cubra con tapa. Cueza a potencia alta (0) hasta que las patatas estén tiernas (10-13 min); remover dos veces. Escurra y reserve hasta que se enfríen ligeramente. 2. En un cuenco mediano, cueza la panceta a potencia alta (0) hasta que esté crujiente (3-4 min); remueva una vez. Coloque la panceta sobre papel absorbente. Reserve 1 cucharada de la grasa. 3. Mezcle la grasa con la cebolla. Cubra con envoltura de plástico; destape una esquina para que se escape el vapor. Cueza a potencia alta (0) hasta que esté tierna (2-3 min); remueva una vez. 4. Mezcle el azúcar, la sal, la harina, las semillas de apio y la pimienta. Cueza a potencia alta (0) hasta que la mezcla hierva (30-40 s). Añada el vinagre y ½ taza de agua. Cueza a potencia alta (0) hasta que la mezcla hierva y espese ligeramente (2-3 min); remueva una vez. Agregue la panceta. Vierta la mezcla sobre las patatas. Remueva bien. Salen 6 raciones. La pantalla del horno funciona, pero el aparato no se pone en marcha. • Asegúrese de que la puerta esté bien cerrada. • Compruebe que no haya material de embalaje ni de otro tipo pegado al cierre de la puerta. • Compruebe que la puerta no esté dañada. • Pulse Cancelar dos veces y vuelva a introducir todas las instrucciones para la cocción. El aparato se apaga antes de que haya transcurrido el tiempo fijado. Sopa de alubias negras • Si no ha habido un corte de luz, quite el enchufe de la toma de electricidad, espere diez segundos y vuelva a enchufarlo. Si ha habido un corte de luz, el indicador de tiempo muestra “ ”. Reinicie el reloj y las instrucciones de cocción. • Reajuste los fusibles o sustituya los que estén fundidos. 1 taza de cebolla picada 1 diente de ajo picado 2 botes (420 g cada uno) de alubias negras escurridas 1 lata (390-450 g) de tomates dulces picados 1 bote (385-405 g) de caldo de pollo 1 lata (195-240 g) de maíz 1 lata (110 g) de chilis verdes picados 1-2 cucharaditas de comino molido, o según el gusto La cocción de los alimentos es demasiado lenta. • Compruebe que el horno se encuentre en su propio circuito de 12 amperios. El funcionamiento de otro electrodoméstico en el mismo circuito puede provocar una caída en el voltaje. Si fuera necesario, mueva el horno a su propio circuito. Ve chispas o arcos eléctricos. • Retire los utensilios metálicos, accesorios de cocina o hilos metálicos. Si utiliza papel de aluminio, ponga solamente bandas estrechas y deje al menos una pulgada de separación entre el papel de aluminio y las paredes interiores del horno. 1. Ponga la cebolla y el ajo en una cazuela de 3 cuartos de galón. Cubra con tapa. Cueza a potencia alta (0) durante 3 a 5 minutos, hasta que estén tiernos. 2. Añada uno de los botes de alubias; macháquelas con un tenedor. Agregue los restantes ingredientes; mezcle bien. 3. Cueza, sin cubrir, a potencia alta (0) durante 15 minutos; remueva. Reduzca a potencia media y cueza otros 5 minutos. Remueva antes de servir. Salen 2 raciones. 22 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 22 2012-01-11 �� 5:44:36 Mensajes de error El uso del microondas provoca interferencias en el televisor o en la radio. • Si aparecen “E-42” y “E-45”, deje enfriar el horno durante al menos 5 minutos. Si estos mensajes aparecen frecuentemente, llame a la línea de servicios. • Si abre la puerta para efectuar una comprobación, aparece “E-47”. • Si aparece “E-41”, llame a nuestra línea de servicio inmediatamente. • Limpie el plato giratorio, el aro giratorio y la superficie inferior del horno. • Asegúrese de que el plato giratorio y el aro giratorio estén colocados correctamente. • Estas interferencias son similares a las producidas por otros pequeños electrodomésticos, como los secadores de pelo. Aleje el microondas de otros electrodomésticos, por ejemplo del televisor o de la radio. Cuidado y limpieza Si tiene un problema que no puede solucionar, póngase en contacto con su distribuidor local o el servicio posventa de SAMSUNG. • Siga estas instrucciones para limpiar y mantener el horno. • Mantenga limpio el interior del horno. Los restos de comida y las salpicaduras de los líquidos pueden adherirse a las paredes del horno, con lo cual se provoca una merma en su funcionamiento. • Limpie inmediatamente las salpicaduras. Use un paño humedecido y detergente suave. No utilice detergentes agresivos ni abrasivos. • Si desea separar los restos quemados de comida o de líquido, caliente dos tazas de agua (añada el jugo de un limón si desea mantener el horno fresco) en un vaso que equivalga a cuatro tazas, a la máxima potencia durante cinco minutos o hasta que hierva. Deje reposar el horno durante uno o dos minutos. • Retire la bandeja de cristal del horno cuando limpie el horno o la bandeja. Para evitar la rotura de la bandeja, manéjela con cuidado y no la sumerja en agua inmediatamente después de cocinar. Lave la bandeja con cuidado en agua jabonosa tibia o en el lavaplatos. • Limpie la superficie exterior del horno con jabón y un paño humedecido. Séquela con un paño suave. Para evitar daños en las piezas de funcionamiento del horno, no deje que el agua se introduzca por los orificios. • Lave la ventana de la puerta con agua y detergente muy suave. Asegúrese de usar un paño suave con el fin de evitar arañazos. • Si el vapor se acumula en el interior o en el exterior de la puerta del horno, límpielo con un paño suave. El vapor se puede acumular si se usa el horno con una alta humedad y no muestra goteo de ningún tipo. • No utilice nunca el horno sin comida en el interior, ya que de este modo se puede dañar el tubo de magnetrón o la bandeja de cristal. Si lo desea puede dejar una taza de agua en el horno cuando no esté en uso, para evitar daños si se enciende accidentalmente. ESPAÑOL El plato giratorio hace ruidos o da golpecitos. Especificaciones MODELO ME0113M Interior del horno 1,1 pies cúbicos Controles 10 niveles de potencia, incluida la descongelación Temporizador 99 minutos, 99 segundos Fuente de alimentación 220 V ~ 50 Hz Consumo de energía del microondas 1550 vatios Potencia de salida 1000 vatios (IEC-705) Frecuencia de funcionamiento 2450 MHz Dimensiones exteriores 518 (An) x 297 (Al) x 386 (Pr) Dimensiones de la cavidad del horno 334 (An) x 252,5 (Al) x 357,5 (Pr) Peso neto 14 kg 23 ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 23 2012-01-11 �� 5:44:36 ARGENTINE 0800-333-3733 BRAZIL 0800-124-421 4004-0000 CHILE 800-SAMSUNG(726-7864) From mobile 02-482 82 00 BOLIVIA 800-10-7260 COLOMBIA 01-8000112112 COSTA RICA 0-800-507-7267 DOMINICA 1-800-751-2676 ECUADOR 1-800-10-7267 EL SALVADOR 800-6225 GUATEMALA 1-800-299-0013 HONDURAS 800-27919267 JAMAICA 1-800-234-7267 NICARAGUA PANAMA PERU PUERTO RICO TRINIDAD & TOBAGO VENEZUELA www.samsung.com 00-1800-5077267 800-7267 0-800-777-08 1-800-682-3180 1-800-SAMSUNG(726-7864) 0-800-100-5303 N.º de código: DE68-03752R ME0113MB_XZS_DE68-03752R_ES.indd 24 2012-01-11 �� 5:44:36