Bella 5 QT Pressure Cooker El manual del propietario

Marca: Bella

Modelo: 5 QT Pressure Cooker

Categoría: Ollas arroceras

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

PRESSURE COOKER

OLLA A PRESIÓN

Instruction Manual

Manual de instrucciones

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Table of Contents

Important Safeguards ...............................................................................................................................2-3

Additional Important Safeguards ........................................................................................................... 3-4

Introduction to Pressure Cooking ..............................................................................................................4

Getting to Know Your 5 Qt./4.7 L Pressure Cooker .................................................................................. 5

Before Using for the First Time .................................................................................................................6

Before Each Use ............................................................................................................................................6

Operating Instructions ............................................................................................................................. 6-9

Browning/Searing..................................................................................................................................7

Steaming.................................................................................................................................................7

Vegetables ..........................................................................................................................................7-8

General Tips for Pressure Cooking Beans .........................................................................................8

Precautions When Cooking Beans ...................................................................................................... 8

Pressure Cooking Rice .......................................................................................................................... 8

Rice Cooking Chart ................................................................................................................................8

Pressure Cooking Grains ...................................................................................................................... 9

Precautions When Cooking Grains .....................................................................................................9

User Maintenance Instructions ...................................................................................................................9

Care & Cleaning Instructions ......................................................................................................................9

Storing Instructions ....................................................................................................................................10

Warranty ......................................................................................................................................................11

Índice

Medidas de seguridad importantes .................................................................................................... 12-13

Otras medidas de seguridad importantes .........................................................................................13-14

Introducción a la cocción a presión ....................................................................................................14-15

Conozca su olla a presión de 5 cuartos/4,7 L ..........................................................................................15

Antes de utilizar por primera vez .............................................................................................................16

Antes de cada uso ......................................................................................................................................16

Instrucciones de funcionamiento ........................................................................................................16-19

Dorar/Sellar ..........................................................................................................................................17

Cocción al vapor .................................................................................................................................. 18

Verduras ................................................................................................................................................18

Consejos generales para cocinar frijoles a presión .......................................................................18

Precauciones al cocinar frijoles .........................................................................................................18

Arroz cocido a presión ........................................................................................................................18

Tabla de cocción de arroz ...................................................................................................................19

Granos cocidos a presión ...................................................................................................................19

Precauciones al cocinar granos .........................................................................................................19

Instrucciones de mantenimiento para el usuario ..................................................................................19

Instrucciones de cuidado y limpieza .................................................................................................. 19-20

Instrucciones de almacenamiento ...........................................................................................................20

Garantía........................................................................................................................................................21

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using Pressure Cookers, basic safety precautions should always

be followed:

1. READ ALL INSTRUCTIONS.

2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs to lift or move the appliance.

3. This appliance is not intended for use by persons (including children) with

reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience

and knowledge.

4. Close supervision is necessary when the pressure cooker is used

near children.

5. Do not place the Pressure Cooker in a heated oven.

6. Extreme caution must be used when moving a Pressure Cooker containing

hot liquids.

7. Do not use or place Pressure Cooker for other than intended use.

8. This appliance cooks under pressure. Improper use may result in scalding

injury. When using this appliance for any function except browning,

make certain lid is properly closed and locked before operating.

See Operating Instructions.

9. Do not ll the unit over 2/3 full. When cooking foods that expand during

cooking such as rice or dried vegetables, do not ll the unit over 1/2 full.

Over-lling may cause a risk of clogging the pressure release valve,

vent pipe, and safety valve and may develop excess pressure.

10. Be aware that certain foods, such as applesauce, cranberries, pearl barley,

oatmeal or other cereals, split peas, noodles, macaroni, rhubarb, or spaghetti

can foam, froth, and sputter, and clog the pressure release valve, vent pipe,

and safety valve. These foods should not be pressure cooked in this unit.

11. Always check the pressure release valve, vent pipe, and safety valve for

clogging before use and clean if necessary. Check to make sure the lid lock

moves freely from under the lid.

12. Do not open the Pressure Cooker until the unit has cooled and all internal

pressure has been released. If the handles are difcult to rotate or pull apart,

the Pressure Cooker is still pressurized.

CAUTION: DO NOT FORCE THE LID OPEN. Any pressure in the Pressure

Cooker can be hazardous. See Operating Instructions for a complete

description of steam release.

13. Do not use this Pressure Cooker for pressure frying with oil.

14. Add at least 1 cup (8 oz.) liquid to the cooking pot when cooking under

pressure or steaming. Always make sure that there is enough liquid in

the cooking pot to create steam and avoid evaporation.

15. When the normal operating pressure is reached, turn the heat down so all

the liquid, which creates the steam, does not evaporate.

NOTE: During the cooking process, as excess pressure escapes, it is normal

to occasionally hear a hissing sound from the pressure release valve or safety

valve when the air pressure increases inside the cooking pot.

16. DO NOT leave prepared food in the cooking pot. Your Pressure Cooker

is not a storage device.

17. Replace the silicone gasket if it is cracked, or worn, or deteriorated

in any way.

18. Never use your Pressure Cooker without liquids; this could cause

serious damage.

19. Pierce any meats which have an outer layer of skin (such as beef tongue),

which could swell due to the effects of pressure. To avoid burning injuries,

do not pierce the skin after cooking if it appears swollen.

20. When cooking thick foods, it is best to lightly shake the Pressure Cooker

before opening to ensure that hot food does not spurt out.

FOR HOUSEHOLD USE ONLY

SAVE THESE INSTRUCTIONS

ADDITIONAL IMPORTANT

SAFEGUARDS

CAUTION, HOT SURFACES: This appliance generates heat and escaping steam

during use. Proper precautions must be taken to prevent the risk of burns, res,

or other injury to persons or damage to property.

1. A person who has not read and understood all operating and safety

instructions is not qualied to operate this appliance. All users of this

appliance must read and understand this instruction manual before

operating or cleaning this appliance.

2. When using this appliance, provide adequate air space above and on all sides

for air circulation. Do not operate this appliance while it is touching or near

curtains, wall coverings, clothing, dishtowels or other ammable materials.

3. Never operate the Pressure Cooker under cabinets. When releasing steam,

make sure the area several feet above the pressure release valve is clear from

all lighting xtures, furniture or cabinetry.

4. To reduce the risk of re or injury, do not leave this appliance unattended

during use.

5. If this appliance begins to malfunction during use, immediately turn OFF the

heat. Do not use or attempt to repair a malfunctioning appliance!

6. Do not use this appliance in an unstable position.

7. Allow the appliance to cool before putting on or taking off parts, and before

cleaning the appliance.

8. The use of accessory attachments not recommended by the appliance

manufacturer may cause re, electrical shock or personal injury.

9. When placing the lid onto the cooking pot to lock, turn so that the top lid

handle is to the right of the bottom cooking pot handle. (See Figure 5.)

Rotate the top lid handle clockwise to lock. (See Figure 6.)

CAUTION: An improperly closed lid may result in the risk of injury to persons

or damage to the unit.

10. Do not lift the appliance by the lid handle when moving the appliance.

When moving the appliance, use both the lid and cooking base handles.

11. Wash the lid and silicone gasket after every use.

12. Keep the pressure release valve and safety valve clean and free of

unwanted materials.

CAUTION: PRESSURE MUST BE FULLY RELEASED BEFORE OPENING

THE LID.

13. Do not place any foreign objects onto the pressure release valve or

the safety valve.

14. CAUTION: Keep hands and face clear of the pressure release valve and

safety valve when the appliance is in operation. Hot steam and water may be

emitted during use.

15. Do not touch the cooking pot or lid while the Pressure Cooker is in operation.

Surfaces may be hot.

16. Do not begin to pressure cook when cooking utensils are inside

the cooking pot.

INTRODUCTION TO PRESSURE COOKING

Enjoy your pressure cooked one-pot meals… toss all your ingredients into the

cooking pot for fast and delicious, nutritious, no-stress, no-mess meals for any

night of the week. Pressure cooking forces nutrient-rich steam and heat through

foods, tenderizes brous meats and allows avors to intensify. Using high

pressure, traditional cooking times of most foods can be reduced by up to 70%.

WARNING: Do not pressure cook foods such as applesauce, cranberries,

pearl barley, oatmeal or other cereals, split peas, noodles, macaroni, rhubarb,

or spaghetti. These foods tend to foam, froth and sputter, and may block

the pressure release valve.

1. Your Pressure Cooker cooks combines steam heat and pressure for faster

cooking times. Since an air tight seal is formed when the lid is closed

and locked, the heat and steam stay trapped inside the cooking pot.

The combination of high heat and pressure cooks the food faster while

retaining water soluble nutrients and avor.

2. The large, 5-quart capacity, heavy-duty cooking pot heats up quickly

and evenly.

IMPORTANT: Since overcooked food cannot be corrected, it is advisable to err

on the undercooked side by cooking an unfamiliar food for a shorter period of

time than you may think necessary. You can always continue cooking 1 or

2 minutes longer if need be.

3. When preparing more than one food at a time, make sure foods have similar

cooking times and temperatures.

Note: keep illustration

callouts aligned

Getting to Know Your 5 Qt./ L Pressure Cooker

Product may vary slightly from illustration

Figure 2

Lid underside

Silicone Gasket

Lid Grips

Safety Valve

(as viewed from

the bottom)

Lid Lock

Vent Strainer Cap

Silicone Gasket

Figure 1

Vent Pipe

Aluminum

Cooking Pot

Lid

Lid Handle

Safety Valve

(pops up when

under pressure)

Pressure

Release Valve

Cooking

Pot Handle

Before Using for the First Time

1. Before using the Pressure Cooker for the rst time, familiarize yourself with all safety features and

lid components.

2. Wash cooking pot, lid, and silicone gasket in warm soapy water. Rinse and dry thoroughly.

3. Apply a small amount of cooking oil on the underside of the cooking pot rim to facilitate opening

and closing of the Pressure Cooker. (See Figure 3.)

4. Fit the gasket into the grips along inside of the lid.

IMPORTANT: To avoid deterioration, NEVER apply

oil to the gasket.

5. Firmly grasp the lid handle and rotate

counter-clockwise to unlock. Lift the lid up and

off the appliance.

6. When cooking under pressure, never place the

Pressure Cooker under cabinets. When releasing

steam, make sure the area several feet above the

pressure release valve is clear from all lighting xtures, furniture or cabinetry.

Before Each Use

1. Always check the lid to ensure that the pressure release valve, vent pipe, and safety valve are in

good working order and that there are no foreign particles blocking the valve openings on the

underside of the lid.

2. Check to see that the gasket is attached properly within the grips along inside of the lid.

(See Care & Cleaning Instructions for assembly details.)

Operating Instructions

1. Place food to be cooked into the cooking pot.

(See Figure 4.)

IMPORTANT: Do not ll the cooking pot more than

2/3 full when cooking vegetables or whole pieces

of meat.

IMPORTANT: Do not ll the cooking pot more than

1/2 full when pressure cooking foods that expand:

rice, dried beans, grains, and legumes.

IMPORTANT: Add at least 1 cup (8 oz.) liquid to the

cooking pot when cooking under pressure.

2. CAUTION: Never operate the appliance when it is

empty. Do not cook when food content is less than

1/3 of the cooking pot. (See Figure 4.)

3. Visually examine the lid’s steam vent pipe for

obstructions before using the Pressure Cooker.

4. To examine the steam vent pipe, unscrew the pressure release valve on top of the lid.

(See Care & Cleaning Instructions, Figure 7.)

5. Turn the lid over and carefully remove the strainer cap from the inside of the lid. (See Figure 1.)

6. Hold the lid up to a light to conrm that the vent is clear of any obstruction. If the steam vent pipe

is blocked, use a pipe cleaner or a small brush to remove the obstruction before using the Pressure

Cooker. Replace the pressure release valve and the strainer cover before using the unit.

7. Check to see that the gasket is secure within the grips along inside of the lid. (See Care & Cleaning

Instructions for assembly details.)

8. When placing the lid onto the cooking pot to lock, turn so that the top lid handle is to the right of

the bottom cooking pot handle. (See Figure 5.) Rotate the top lid handle clockwise until the lid and

the cooking base handles are locked together in perfect alignment. (See Figure 6.)

IMPORTANT: If the pressure release valve is not closed or assembled properly, the Pressure Cooker

will not build enough pressure; the liquids may boil dry and cause the food to burn.

9. As the appropriate pressure/temperature is achieved, there will be a slight hissing of steam from

the safety valve on the handle. The safety valve will begin to rise and fall as pressure mounts.

10. After approximately 10 minutes, (or more depending on the amount of water added to the cooking

pot) the safety valve will rise to its uppermost position; begin recipe pressure cooking time at

this point.

CAUTION: Keep hands and face clear of the pressure release valve and the safety valve when the

appliance is in operation. Hot steam and water may be emitted during use.

CAUTION: WHEN COOKING UNDER PRESSURE, THE PRESSURE COOKER CANNOT BE OPENED

ONCE PRESSURE IS REACHED. DO NOT TRY TO FORCE THE LID OPEN.

Figure 3

Apply cooking oil here

3/4

1/2

1/3

Figure 4

Apply cooking oil here

11. When pressure cooking time has lapsed, steam must be released naturally, or quickly.

12. Allow the pressure to NATURAL STEAM RELEASE (release steam and cool down in time) or

with a mitted hand, use a utensil to ip the pressure release valve up to QUICK RELEASE

the remaining steam.

13. After the steam has been fully released, the safety valve will drop down into the lid.

At this point, the lid may be removed. Holding the cooking pot handle rmly in one hand, grasp the

lid handle with the other hand and rotate the lid counter-clockwise to unlock.

WARNING: Use caution when opening lid. Steam escapes as soon as the lid is opened.

Remove the lid, tilting it away from you to avoid steam. Never place your face or hands over the

Pressure Cooker when removing the lid. Always use oven mitts when handling the hot cooking pot.

CAUTION: After making soups and stock, allow several minutes before releasing the pressure and

removing the lid to make sure the hot liquid will not boil over.

14. Check the food to see if it has been cooked sufciently. If not, replace the lid and lock into position

following the previous Operating Instructions. Cook under pressure an additional 2 to 3 minutes

if necessary.

15. Allow the appliance to cool before cleaning. Follow the Care & Cleaning Instructions outlined in

this instruction manual.

Browning/Searing

• Browning/searing food in the cooking pot adds richness and avor to pressure cooked foods;

one-pot cooking means easy clean-up.

WARNING: Never deep-fry or pressure-fry in the Pressure Cooker, regardless of whether the lid is

on or off. THIS IS DANGEROUS AND CAN CAUSE A FIRE AND SERIOUS DAMAGE.

WARNING: Make sure the lid is removed when BROWNING foods.

• For best results, food should be patted dry with paper towels and cut into small, uniform pieces.

Brown food in small batches.

• Add the appropriate amount of oil (or non-stick cooking spray), as called for in the recipe.

• Remove lid when browning or searing.

• Heat uncovered over medium heat for 2 to 4 minutes. When food is satisfactorily seared,

add the remainder of the food and continue cooking with the Pressure Cooker according to recipe

directions.

• Remove Pressure Cooker from the heat and allow to cool slightly before adding liquid to the

cooking pot.

Steaming

• Pressure quickly brings cooking liquid to a boil for steaming food.

• To STEAM cook foods like vegetables, place a small non-metal, heat-resistant plastic or

bamboo steaming rack or basket (NOT INCLUDED) into the cooking pot and add 1 cup water

or cooking liquid.

• Place the food on the rack. For best results, do not overll or pack the food down.

Vegetables

• Peel vegetables when appropriate, or scrub them well. Keep in mind that hard vegetables such as

potatoes and beets hold their shape better when the peel is left intact.

• Vegetables may be cooked whole or chopped into pieces. The larger the pieces, the longer it will

take to cook.

• Vegetables with the same cooking time may be cooked together.

Figure 5 Figure 6

Align the 2 arrows

before turning clockwise

for locking

• Since quick-cooking vegetables like zucchini, asparagus and broccoli may easily be overcooked,

it is best to steam rather than pressure-cook them.

General Tips for Pressure Cooking Beans

• Pressure-cooked beans are tender in record time. But since some varieties do not hold their shape,

plan to use pressure-cooked beans for soups or stews rather than for bean salads.

• Set dried beans in a strainer or colander and rinse well. Discard any broken beans.

• Pre-soaking beans is optional, but encourages more even cooking and aids digestibility. If time

permits, soak beans in ample water and cover for 6 to 8 hours or overnight. With limited time,

soak in a large, covered bowl in warm water one hour before cooking. For fastest time, soak 15 to

30 minutes in boiling water. The actual cooking times will vary depending on how old the beans are.

• Drain and rinse. Cook beans in fresh water. Always add vegetable oil to reduce excess foaming.

• If you wish, add tomatoes, onion, bay leaves, and garlic to avor the beans and broth.

• Since the time required to cook beans varies from batch to batch, you may choose do the majority

of cooking under pressure and then nish off the beans by cooking them uncovered. Stir in

additional water as needed if the cooking liquid becomes very thick.

• Add salt during the nal few minutes of cooking. Adding salt at the beginning may harden bean

skins and prevent proper cooking.

• Ladle beans into a colander set over a large bowl. Drain beans. Remove bay leaves. If desired,

reserve cooking liquid for use as cooking base for soups and stews.

• Leftover beans may be frozen in convenient portion sizes.

Precautions When Cooking Beans

• When cooking beans alone (rather than in a soup or stew), do not exceed the 1/2 of the cooking pot.

• TO CONTROL FOAMING AS BEANS COOK, ALWAYS ADD 2 TEASPOONS OF OIL PER CUP OF

DRIED BEANS TO THE COOKING LIQUID.

• Take great care when removing the lid, as there will be considerable steam in the Pressure Cooker.

• Clean the pressure release valve and gasket thoroughly after cooking beans.

Pressure Cooking Rice

Up to 5-1/4 cups of uncooked white rice may be cooked in your 5 Qt. Pressure Cooker. Many varieties of

rice can be used including: basmati, wild rice, black rice, Arborio, risotto, brown, long and short grains.

Do not use your Pressure Cooker to cook instant rice. (For estimated times and rice to water / cooking

liquid quantities, please refer to the RICE COOKING CHART that follows.)

Rice Cooking Chart

IMPORTANT: Add one tablespoon of oil (vegetable, olive, sesame) to reduce excess foaming.

NOTE: Use a measuring cup to measure both rice and water.

RAW WHITE RICE

(cups)

WATER

(cups)

RAW BROWN RICE

(cups)

WATER

(cups)

1.5 2.25 1.5 2.5

2.25 3.5 2.25 3.75

3 4.5 3 4.75

3.75 5.5 3.75 5.75

4.5 6.75 4.5 7

5.25 7.75 5 8

*Actual cooking times may vary depending on the age of the grain and personal preference.

Pressure Cooking Grains

Whole grains cook so quickly in the Pressure Cooker that they can become a regular part of your diet.

Here are a few things to keep in mind:

• Timing varies from one batch of grains to the next, depending upon age and storage conditions.

Remember that whole grains such as wheat berries and brown rice always remain a bit chewy,

even when thoroughly cooked.

• Grains that have the same cooking time may be cooked together.

• Leftover grains may be frozen in convenient portion sizes. Defrost them in the microwave.

Precautions When Cooking Grains

• When cooking dried grains alone (rather than in a soup or stew), never ll Pressure Cooker more

than the 1/2 line on the cooking pot.

• TO REDUCE EXCESS FOAMING AS GRAINS COOK, ALWAYS ADD 1 TABLESPOON OF OIL PER CUP

OF DRIED GRAINS.

• Do not cook more than 2.25 cups of dried grains at a time.

• Clean the pressure release valve, vent pipe, safety valve, and gasket thoroughly after

cooking grains.

User Maintenance Instructions

This appliance requires little maintenance. It contains no user-serviceable parts. Any servicing requiring

disassembly other than cleaning must be performed by a qualied appliance repair technician.

Care & Cleaning Instructions

1. Let the Pressure Cooker cool to room temperature before cleaning.

2. Wash the cooking pot with warm soapy water and a clean, soft cloth or sponge. Rinse with clean

water and dry thoroughly.

3. Remove and disassemble the lid.

4. Unscrew the pressure release valve from the lid. (See Figure 7.)

5. Gently pull the gasket out from the grips along inside of the lid. (See Figure 8.) Check periodically to

make sure that it is clean, exible and not cracked or torn. If damaged, do not use this appliance.

6. Wash gasket in warm, soapy water. Rinse with clean water and dry thoroughly.

7. Wash the inside of the lid with a wet, soapy sponge or cloth. Use a brush to remove oil residue if

necessary. Wipe dry with a clean, damp cloth.

8. Check for blockage. If needed, use a small brush or pipe cleaner to clean the pressure release valve

and safety valve. (See Figure 9.)

9. After cleaning, attach the clean gasket under the grips along the inside of the lid. (See Figure 8.)

IMPORTANT: The gasket must always be properly assembled to the underside of the lid.

WARNING: The pressure release valve and the safety valve MUST BE reassembled correctly to

ensure safety as well as optimal performance of your Pressure Cooker.

10. Never use harsh chemical detergents, scouring pads or powders on any of the parts

or components.

Figure 7 Figure 8 Figure 9

Pressure Release

Valve

Safety Valve

Storing Instructions

1. Allow unit to cool completely. Be sure all parts are clean and dry before storing. Assemble lid

before storing.

2. Store the Pressure Cooker in its original box or covered in a cool, dry place.

3. To prevent aromas, mold and off avors, never store your Pressure Cooker closed with the lid

locked in place. Pack and store the Pressure Cooker with the lid resting upside-down on

the cooking pot.

Limited TWO-YEAR Warranty

SENSIO Inc. hereby warrants that for a period of TWO YEARS from the date

of purchase, this product will be free from mechanical defects in material and

workmanship, and for 90 days in respect to non-mechanical parts. At its sole

discretion, SENSIO Inc. will either repair or replace the product found to be

defective, or issue a refund on the product during the warranty period.

The warranty is only valid for the original retail purchaser from the date of initial

retail purchase and is not transferable. Keep the original sales receipt, as proof

of purchase is required to obtain warranty validation. Retail stores selling this

product do not have the right to alter, modify, or in any way revise the terms and

conditions of the warranty.

EXCLUSIONS:

The warranty does not cover normal wear of parts or damage resulting from

any of the following: negligent use of the product, use of improper voltage or

current, improper routine maintenance, use contrary to the operating instructions,

disassembly, repair, or alteration by anyone other than qualied SENSIO Inc.

personnel. Also, the warranty does not cover Acts of God such as re, oods,

hurricanes, or tornadoes.

SENSIO Inc. shall not be liable for any incidental or consequential damages

caused by the breach of any express or implied warranty. Apart from the extent

prohibited by applicable law, any implied warranty of merchantability or tness

for a particular purpose is limited in time to the duration of the warranty. Some

states, provinces or jurisdictions do not allow the exclusion or limitation of

incidental or consequential damages, or limitations on how long an implied

warranty lasts, and therefore, the above exclusions or limitations may not apply to

you. The warranty covers specic legal rights which may vary by state, province

and/or jurisdiction.

HOW TO OBTAIN WARRANTY SERVICE:

You must contact Customer Service at our toll-free number: 1-866-832-4843.

A Customer Service Representative will attempt to resolve warranty issues

over the phone. If the Customer Service Representative is unable to resolve the

problem, you will be provided with a case number and asked to return the product

to SENSIO Inc. Attach a tag to the product that includes: your name, address,

daytime contact telephone number, case number, and description of the problem.

Also, include a copy of the original sales receipt. Carefully package the tagged

product with the sales receipt, and send it (with shipping and insurance prepaid)

to SENSIO Inc.’s address. SENSIO Inc. shall bear no responsibility or liability for

the returned product while in transit to SENSIO Inc.’s Customer Service Center.

MEDIDAS DE SEGURIDAD

IMPORTANTES

Al utilizar ollas a presión, siempre deben cumplirse las precauciones

de seguridad básicas:

1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES.

2. No toque las supercies calientes. Use los mangos o perillas para levantar

o mover el electrodoméstico.

3. Este electrodoméstico no se diseñó para ser usado por personas (incluyendo

niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o con falta

de experiencia y conocimientos.

4. Se requiere supervisión estricta al utilizar la olla a presión cerca de niños.

5. No coloque la olla a presión en un horno caliente.

6. Tenga especial cuidado al mover la olla a presión con líquidos calientes.

7. No utilice ni emplee la olla a presión para otros nes que no sean para los

que fue diseñada.

8. Este electrodoméstico cocina a presión. Si se usa de forma inadecuada,

podría generar lesiones por quemaduras. Cuando utilice este

electrodoméstico para cualquier función excepto dorar, asegúrese de

que la tapa esté correctamente cerrada y bloqueada antes de poner en

funcionamiento. Vea las instrucciones de funcionamiento.

9. No llene la unidad por encima de los 2/3 de su capacidad. Cuando cocine

alimentos que se expanden durante la cocción como arroz o verduras

disecadas, no llene la unidad por encima de la mitad de su capacidad.

Si llena la olla en exceso, podría obstruir la válvula de liberación de presión,

el tubo de ventilación y la válvula de seguridad y podría generar presión

en exceso.

10. Recuerde que algunos alimentos como compota de manzana, arándanos,

cebada perlada, avena u otros cereales, guisantes partidos, deos,

macarrones, ruibarbo o espagueti pueden hacer espuma, burbujas y

chisporrotear y obstruir la válvula de liberación de presión, el tubo de

ventilación y la válvula de seguridad. No debe cocinar a presión estos

alimentos en esta unidad.

11. Siempre verique la válvula de liberación de presión, el tubo de ventilación

y la válvula de seguridad para detectar obstrucciones antes de cada uso y

limpie, de ser necesario. Asegúrese de que el seguro de la tapa se mueva

libremente desde debajo de la tapa.

12. No abra la olla a presión hasta que la unidad se haya enfriado y se haya

liberado toda la presión interna. Si le resulta difícil girar o separar los

mangos, signica que la olla a presión aún está presurizada.

PRECAUCIÓN: NO HAGA FUERZA PARA ABRIR LA TAPA. La presión de la

olla a presión puede ser peligrosa. Para obtener una descripción completa de

la liberación de vapor, vea las Instrucciones de funcionamiento.

13. No utilice la olla a presión para freír con aceite a presión.

14. Agregue al menos 1 taza (8 oz [237 ml]) de líquido a la cacerola de cocción

cuando cocine a presión o al vapor. Asegúrese siempre de que haya líquido

suciente en la cacerola de cocción para que se genere vapor y evitar la

evaporación.

15. Cuando se alcance la presión normal de funcionamiento, baje el fuego para

que no se evapore todo el líquido que genera el vapor.

NOTA: Durante el proceso de cocción, debido a la salida del exceso de

presión, es normal escuchar de tanto en tanto un silbido de la válvula de

liberación de presión o la válvula de seguridad a medida que aumenta la

presión de aire dentro de la cacerola de cocción.

16. NO deje alimentos preparados dentro de la cacerola de cocción.

La olla a presión no es un dispositivo de almacenamiento.

17. Cambie la junta de silicona si está quebrada, gastada o deteriorada

de alguna modo.

18. No utilice nunca la olla a presión sin líquido, ya que podría causar

daños graves.

19. Pinche las carnes que tengan una capa externa de piel (como la lengua

de ternera), que pudiera aumentar su tamaño por el efecto de la presión.

Para evitar quemaduras, no pinche la piel después de cocinar si cree que

ha aumentado de tamaño.

20. Cuando cocine alimentos gruesos, es conveniente agitar ligeramente

la olla a presión antes de abrirla para asegurarse de que el alimento caliente

no salpique.

SOLO PARA USO DOMÉSTICO

GUARDE ESTAS

INSTRUCCIONES

OTRAS MEDIDAS DE

SEGURIDAD IMPORTANTES

PRECAUCIÓN, SUPERFICIES CALIENTES: Este electrodoméstico genera calor

y libera vapor mientras está en funcionamiento. Se deben tomar las medidas

de precaución adecuadas para evitar el riesgo de quemaduras, incendios u otros

tipos de lesiones o daños materiales.

1. Las personas que no hayan leído y comprendido todas las instrucciones

de funcionamiento y seguridad no deben utilizar este electrodoméstico.

Todos los usuarios de este electrodoméstico deben leer y comprender

este manual de instrucciones antes de poner en funcionamiento o limpiar

la unidad.

2. Cuando utilice este electrodoméstico, proporcione una buena ventilación

por encima y a los lados de la unidad para que circule el aire. No utilice

este electrodoméstico mientras esté en contacto con cortinas o cerca de

cortinas, recubrimientos de pared, ropa, paños de cocina u otros materiales

inamables.

3. No utilice nunca la olla a presión debajo de gabinetes. Al liberar el vapor,

asegúrese de que haya un espacio de varios pies o metros por encima de la

válvula de liberación de presión y que esté libre de artefactos de iluminación,

muebles o armarios.

4. Para reducir el riesgo de incendio o lesiones, no deje este electrodoméstico

sin supervisión mientras está en funcionamiento.

5. Si el electrodoméstico comienza a funcionar mal mientras está en

funcionamiento, APAGUE el calor de inmediato. ¡No utilice ni intente reparar

el electrodoméstico si funciona mal!

6. No utilice este electrodoméstico en una posición inestable.

7. Deje que se enfríe antes de colocar o retirar piezas, y antes de limpiar

el electrodoméstico.

8. El uso de accesorios o aditamentos no recomendados por el fabricante

del electrodoméstico puede provocar incendios, descargas eléctricas o

lesiones físicas.

9. Cuando coloque la tapa sobre la cacerola de cocción para bloquearla,

gírela de manera que el mango superior de la tapa quede a la derecha del

mango inferior de la cacerola de cocción. (Vea la Figura 5). Gire el mango

superior de la tapa en sentido horario para bloquear. (Vea la Figura 6).

PRECAUCIÓN: Si cierra la tapa de manera inadecuada, podría ocasionar

lesiones a personas o dañar la unidad.

10. No levante el electrodoméstico del mango de la tapa cuando lo mueva.

Para mover el electrodoméstico, use los mangos de la base de cocción y

de la tapa.

11. Lave la tapa y la junta de silicona después de cada uso.

12. Mantenga la válvula de liberación de presión y la válvula de seguridad

limpias y libres de materiales no deseados.

PRECAUCIÓN: DEBE LIBERAR TODA LA PRESIÓN ANTES DE ABRIR LA TAPA.

13. No coloque objetos extraños en la válvula de liberación de presión o

la válvula de seguridad.

14. PRECAUCIÓN: Mantenga las manos y el rostro alejados de la válvula de

liberación de presión y de la válvula de seguridad cuando el electrodoméstico

está en funcionamiento. Durante el uso, es posible que la olla despida agua y

vapor calientes.

15. No toque la cacerola de cocción ni la tapa mientras la olla a presión está en

funcionamiento. Las supercies podrían estar calientes.

16. No comience a cocinar a presión cuando los utensilios de cocción se

encuentran dentro de la cacerola de cocción.

INTRODUCCIÓN A LA COCCIÓN A PRESIÓN

Disfrute las comidas hechas en una misma olla y cocinadas a presión...

Coloque todos los ingredientes en la cacerola de cocción para obtener comidas

rápidas y deliciosas, nutritivas, sin esfuerzo ni desorden cualquier noche de la

semana. La cocción a presión fuerza el ingreso de calor y vapor rico en nutrientes

hacia los alimentos, hace más tiernas las carnes brosas e intensica los sabores.

Si utiliza presión alta, los tiempos de cocción habituales de la mayoría de los

alimentos se pueden reducir hasta en un 70 %.

ADVERTENCIA: No cocine a presión alimentos tales como compota de manzana,

arándanos, cebada perlada, avena u otros cereales, guisantes partidos, deos,

macarrones, ruibarbo o espagueti. Estos alimentos tienden a hacer espuma,

burbujas y chisporrotear y podrían obstruir la válvula de liberación de presión.

1. La cocción en la olla a presión combina la presión y el calor del vapor para

acelerar los tiempos de cocción. Debido a la formación de un sello hermético

de aire al cerrar y bloquear la tapa, el calor y el vapor se mantienen atrapados

dentro de la cacerola de cocción. La combinación del calor y la presión

elevados cocina los alimentos más rápido y, a la vez, retiene los nutrientes

solubles en agua y el sabor.

Note: keep illustration

callouts aligned

2. La cacerola de cocción grande de gran resistencia y 5 cuartos de capacidad

(4,7 L) se calienta de manera rápida y uniforme.

IMPORTANTE: Debido a que la cocción en exceso de los alimentos es

irreversible, es preferible cocinar de menos cuando cocina un alimento que

no conoce durante un período de tiempo menor que el que cree necesario.

Siempre podrá continuar cocinando 1 o 2 minutos más si lo desea.

3. Cuando prepare más de un alimento a la vez, asegúrese de que tengan

temperaturas y tiempos de cocción similares.

Conozca su olla a presión de 5 cuartos/4,7 L

El producto puede variar ligeramente con respecto a la ilustración.

Figura 2

Parte inferior

de la tapa

Agarres de la tapa

con junta de silicona

Válvula de seguridad

(vista desde abajo)

Seguro de la tapa

Cubierta con

ltro de ventilación

Junta de silicona

Figura 1

Tubo de ventilación

Cacerola de cocción

de aluminio

Tapa

Mango de la tapa

Válvula de

seguridad

(sube cuando se

encuentra bajo

presión)

Válvula de liberación

de presión

Mango de la

cacerola de

cocción

Antes de utilizar por primera vez

1. Antes de utilizar la olla a presión por primera vez, debe familiarizarse con todas las medidas de

seguridad y los componentes de la tapa.

2. Lave la cacerola de cocción, la tapa y la junta de silicona en agua tibia y jabón. Enjuague y seque

completamente.

3. Aplique una pequeña cantidad de aceite para

cocinar en la parte inferior del borde de la cacerola

de cocción para facilitar la apertura y cierre de la

olla a presión. (Vea la Figura 3).

4. Coloque la junta dentro de los agarres en la parte

interna de la tapa.

IMPORTANTE: Para evitar deterioro,

NUNCA coloque aceite en la junta.

5. Sostenga con rmeza el mango de la tapa y gire en

sentido antihorario para desbloquear. Levante la

tapa y quítela del electrodoméstico.

6. Cuando cocine a presión, no coloque nunca la olla a presión debajo de un gabinete. Al liberar

el vapor, asegúrese de que haya un espacio de varios pies o metros por encima de la válvula de

liberación de presión y que esté libre de artefactos de iluminación, muebles o armarios.

Antes de cada uso

1. Siempre verique la tapa para asegurarse de que la válvula de liberación de presión, el tubo de

ventilación y la válvula de seguridad funcionen correctamente y no haya partículas extrañas que

bloqueen la apertura de la válvula en la parte inferior de la tapa.

2. Verique que la junta esté colocada correctamente dentro de los agarres en la parte interna de la

tapa. (Para obtener más información sobre el armado, vea las Instrucciones de cuidado y limpieza)

Instrucciones de funcionamiento

1. Coloque el alimento que cocinará en la cacerola de

cocción. (Vea la Figura 4).

IMPORTANTE: No llene la cacerola de cocción por

encima de los 2/3 de capacidad cuando cocina

verduras o trozos enteros de carne.

IMPORTANTE: No llene la cacerola de cocción por

encima de la mitad de su capacidad cuando cocina

a presión alimentos que se expanden: arroz, frijoles

secos, granos y legumbres.

IMPORTANTE: Agregue al menos 1 taza

(8 oz [237 ml]) de líquido a la cacerola de cocción

cuando cocina a presión.

2. PRECAUCIÓN: Nunca ponga en funcionamiento el electrodoméstico cuando esté vacío. No cocine

cuando el contenido de los alimentos es inferior a 1/3 de la capacidad de la cacerola de cocción.

(Vea la Figura 4).

3. Realice una inspección visual del tubo de ventilación de vapor de la tapa para detectar

obstrucciones antes de utilizar la olla a presión.

4. Para examinar el tubo de ventilación del vapor, desenrosque la válvula de liberación de presión que

se encuentra en la parte superior de la tapa. (Vea las Instrucciones de cuidado y limpieza, Figura 7)

5. Dé vuelta la tapa y quite cuidadosamente la cubierta del ltro de la parte interna de la tapa.

(Vea la Figura 1).

6. Sostenga la tapa hacia arriba a contraluz para conrmar que la ventilación no tiene obstrucciones.

Si el tubo de ventilación de vapor está obstruido, utilice un limpiador de tubos o un cepillo pequeño

para quitar la obstrucción antes de utilizar la olla a presión. Cambie la válvula de liberación de

presión y la tapa del ltro antes de utilizar la unidad.

7. Verique que la junta esté colocada de manera rme dentro de los agarres en la parte interna de la

tapa. (Para obtener más información sobre el armado, vea las Instrucciones de cuidado y limpieza)

8. Cuando coloque la tapa sobre la cacerola de cocción para bloquearla, gírela de manera que el

mango superior de la tapa quede a la derecha del mango inferior de la cacerola de cocción. (Vea la

Figura 5). Gire el mango superior de la tapa en sentido horario hasta que la tapa y los mangos de la

base de cocción estén bloqueados y estén perfectamente alineados. (Vea la Figura 6).

IMPORTANTE: Si la válvula de liberación de presión no está cerrada o armada correctamente, la

olla a presión no generará presión adecuada, los líquidos se podrían evaporar y quemar

los alimentos.

Figura 3

Coloque el aceite para cocinar aquí

3/4

1/2

1/3

Figura 4

9. Cuando se alcanza la presión/temperatura adecuada, se escuchará un leve silbido del vapor

proveniente de la válvula de seguridad del mango. La válvula de seguridad comenzará a subir y

bajar a medida que aumenta la presión.

10. Después de aproximadamente 10 minutos (o más, según la cantidad de agua que agregue a la

cacerola de cocción), la válvula de seguridad se elevará a su posición más alta; en este punto,

comience a contar el tiempo de cocción a presión de la receta.

PRECAUCIÓN: Mantenga las manos y el rostro alejados de la válvula de liberación de presión

y la válvula de seguridad cuando el electrodoméstico está en funcionamiento. Durante el uso,

es posible que la olla despida agua y vapor calientes.

PRECAUCIÓN: CUANDO COCINE BAJO PRESIÓN, NO DEBE ABRIR LA OLLA A PRESIÓN CUANDO

SE ALCANCE LA PRESIÓN. NO INTENTE HACER FUERZA PARA ABRIR LA TAPA.

11. Cuando haya alcanzado el tiempo de cocción a presión, se liberará el vapor de manera natural o

rápidamente.

12. Deje que la presión LIBERE EL VAPOR NATURALMENTE (liberar el vapor y enfriar con el tiempo) o

con una mano cubierta con una manopla, utilice un utensilio para subir la válvula de liberación de

presión a la posición LIBERACIÓN RÁPIDA del vapor restante.

13. Después de liberar todo el vapor, la válvula de seguridad bajará ubicándose dentro de la tapa.

En este punto, podrá quitar la tapa. Sostenga con una mano el mango de la cacerola de cocción

de manera rme, tome el mango de la tapa con la otra mano y gire en sentido antihorario

para desbloquear.

ADVERTENCIA: Tenga cuidado al abrir la tapa. El vapor se escapa apenas abre la tapa. Quite la

tapa y aléjela de usted en posición inclinada para evitar el vapor. No coloque nunca su rostro o sus

manos encima de la olla a presión cuando quita la tapa. Use siempre manoplas cuando manipula la

cacerola de cocción caliente.

PRECAUCIÓN: Después de preparar sopa y caldo, espere varios minutos antes de liberar la presión

y quitar la tapa para asegurarse de que el líquido caliente no hierva y se vuelque.

14. Verique los alimentos para ver si se cocinaron lo suciente. De lo contrario, vuelva a colocar la

tapa y haga que se bloquee en su lugar según las Instrucciones de funcionamiento anteriores.

Cocine a presión durante 2 a 3 minutos más, de ser necesario.

15. Deje enfriar el electrodoméstico antes de limpiar. Siga las Instrucciones de cuidado y limpieza que

se describen en este Manual de instrucciones.

Dorar/Sellar

• Dorar/sellar alimentos en la cacerola de cocción aporta exquisitez y sabor a los alimentos cocinados

a presión; la cocción en la misma olla signica limpieza fácil.

ADVERTENCIA: No fría en abundante aceite ni a presión en la olla a presión, independientemente

de si la tapa está o no colocada. ESTO ES PELIGROSO Y PUEDE OCASIONAR INCENDIO Y

DAÑOS GRAVES.

ADVERTENCIA: Asegúrese de haber quitado la tapa cuando DORE alimentos.

• Para obtener mejores resultados, seque los alimentos con toallas de papel y córtelos en trozos

pequeños y uniformes. Dore los alimentos en tandas pequeñas.

• Agregue la cantidad adecuada de aceite (o aceite en aerosol antiadherente), según se indique

en la receta.

• Quite la tapa al dorar o sellar.

• Caliente destapado a fuego medio durante 2 a 4 minutos. Cuando los alimentos estén sellados

como usted desee, agregue el resto de los alimentos y continúe cocinando con la olla a presión

según las instrucciones de la receta.

• Quite la olla a presión del calor y déjela enfriar ligeramente antes de incorporar el líquido

a la cacerola de cocción.

Figura 5 Figura 6

Alinee las 2 echas antes

de girar en sentido horario

para bloquear

Cocción al vapor

• La presión hace hervir rápidamente el líquido de cocción para cocinar los alimentos al vapor.

• Para cocinar al VAPOR alimentos como verduras, coloque una canasta o rejilla de bambú o plástico,

resistente al calor, sin metal para cocción al vapor (NO INCLUIDA) en la cacerola de cocción y

agregue 1 taza (250 ml) de agua o líquido de cocción.

• Coloque los alimentos sobre la rejilla. Para obtener mejores resultados, no sobrecargue ni llene la

parte inferior con alimentos.

Verduras

• Pele las verduras cuando fuera necesario o límpielas bien. Recuerde que las verduras duras como

las papas y la remolacha mantienen mejor su forma cuando se les deja la piel intacta.

• Podrá cocinar la verdura entera o cortada en trozos. Cuanto más grandes sean los trozos, más

tiempo tomará la cocción.

• Las verduras con el mismo tiempo de cocción se deben cocinar juntas.

• Debido a que las verduras de rápida cocción como zapallitos, espárragos y brócoli se cocinan en

exceso con facilidad, es conveniente cocinarlos al vapor en lugar de cocinarlos a presión.

Consejos generales para cocinar frijoles a presión

• Los frijoles cocidos a presión se ponen tiernos en tiempo récord. Pero debido a que algunas

variedades no mantienen su forma, utilice frijoles cocidos al vapor para sopas o guisos en lugar de

utilizarlos para ensaladas de frijoles.

• Coloque los frijoles secos en un escurridor o colador y enjuague bien. Deseche los frijoles rotos.

• Es opcional humedecer previamente los frijoles, pero permite cocinarlos de manera uniforme y

ayuda a que se digieran mejor. Si el tiempo lo permite, déjelos en remojo en gran cantidad de

agua y tapados, durante 6 a 8 horas o toda la noche. Si no tiene tiempo, remójelos en un recipiente

grande con agua tibia y tapado, durante una hora antes de cocinar. Si aún debe hacerlo más rápido,

remójelos de 15 a 30 minutos en agua hirviendo. Los tiempos de cocción reales variarán según la

frescura de los frijoles.

• Escurra y enjuague. Cocine los frijoles en agua potable. Agregue siempre aceite vegetal para

reducir el exceso de espuma.

• Si lo desea, agregue tomates, cebolla, hojas de laurel y ajo para aportar sabor a los frijoles y el

caldo.

• Debido a que el tiempo necesario para cocinar los frijoles varía según cada caso, podrá elegir

cocinar la mayor parte a presión y, luego, terminar de cocinar los frijoles sin la tapa. Incorpore más

agua de ser necesario si el líquido de cocción se torna muy espeso.

• Agregue sal durante los últimos minutos de cocción. Si agrega sal al principio, podría endurecer la

piel de los frijoles y evitar que se cocinen de forma adecuada.

• Coloque los frijoles en un colador y pase a un recipiente grande. Escurra los frijoles. Quite las hojas

de laurel. Si lo desea, reserve líquido de cocción para utilizar como base de cocción para sopas y

guisos.

• Los frijoles que sobran se pueden congelar en tamaños de porciones convenientes.

Precauciones al cocinar frijoles

• Cuando cocine los frijoles solos (y no en una sopa o guiso), no supere la mitad de la capacidad de la

cacerola de cocción.

• PARA CONTROLAR LA ESPUMA DE LA COCCIÓN DE LOS FRIJOLES, AGREGUE SIEMPRE 2

CUCHARADITAS DE ACEITE POR CADA TAZA (170 g) DE FRIJOLES SECOS AL LÍQUIDO DE

COCCIÓN.

• Tenga mucho cuidado al quitar la tapa, ya que habrá gran cantidad de vapor en la olla a presión.

• Limpie bien la válvula de liberación de presión y la junta después de cocinar frijoles.

Arroz cocido a presión

Podrá cocinar hasta 5 tazas y 1/4 (970 g) de arroz blanco crudo en la olla a presión de 5 cuartos (4,7 L).

Puede utilizar diversas variedades de arroz, por ejemplo, basmati, arroz salvaje, arroz negro, arborio,

risotto, arroz integral, granos largos y cortos.

No utilice la olla a presión para cocinar arroz instantáneo. (Para conocer los tiempos aproximados y las

cantidades de arroz y agua/líquido de cocción, consulte la TABLA DE COCCIÓN DE ARROZ a continuación).

Tabla de cocción de arroz

IMPORTANTE: Agregue una cucharada de aceite (vegetal, de oliva, de sésamo) para reducir el exceso

de espuma.

NOTA: Utilice una taza medidora para medir el arroz y el agua.

ARROZ BLANCO CRUDO

tazas (g)

AGUA

tazas (ml)

ARROZ INTEGRAL

CRUDO

tazas (g)

AGUA

tazas (ml)

1,5 (280) 2,25 (530) 1,5 (280) 2,5 (590)

2,25 (420) 3,5 (830) 2,25 (420) 3,75 (890)

3 (550) 4,5 (1060) 3 (550) 4,75 (1120)

3,75 (690) 5,5 (1300) 3,75 (690) 5,75 (1360)

4,5 (830) 6,75 (1600) 4,5 (830) 7 (1660)

5,25 (970) 7,75 (1830) 5 (930) 8 (1890)

*Los tiempos de cocción reales pueden variar según la edad del grano y las preferencias personales.

Granos cocidos a presión

Los granos enteros se cocinan tan rápidamente en la olla a presión que pueden formar parte de

su alimentación habitual. Recuerde lo siguiente:

• El tiempo varía según cada lote de granos, la edad y las condiciones de almacenamiento.

Recuerde que los granos enteros como los granos de trigo y el arroz integral son algo duros,

incluso cuando están bien cocidos.

• Los granos con el mismo tiempo de cocción se deben cocinar juntos.

• Los granos que sobran se pueden congelar en tamaños de porciones convenientes.

Descongélelos en un horno de microondas.

Precauciones al cocinar granos

• Cuando cocine los granos secos solos (y no en una sopa o guiso), nunca llene la olla a presión por

encima de la línea indicadora de la mitad de la capacidad de la cacerola de cocción.

• PARA REDUCIR EL EXCESO DE ESPUMA A MEDIDA QUE SE COCINAN LOS GRANOS, AGREGUE

SIEMPRE 1 CUCHARADA DE ACEITE POR CADA TAZA (170 g) DE GRANOS SECOS.

• No cocine más de 2 tazas y un cuarto (380 g) de granos secos a la vez.

• Limpie bien la válvula de liberación de presión, el tubo de ventilación, la válvula de seguridad

y la junta después de cocinar los granos.

Instrucciones de mantenimiento para el usuario

Este electrodoméstico requiere poco mantenimiento. No contiene piezas que puedan ser reparadas

por el usuario. Cualquier tipo de mantenimiento, aparte de la limpieza, para el que sea necesario desarmar

el aparato, debe ser realizado por un técnico autorizado para reparar electrodomésticos.

Instrucciones de cuidado y limpieza

1. Deje enfriar la olla a presión a temperatura ambiente antes de limpiar.

2. Lave la cacerola de cocción con agua tibia y jabón y una esponja o paño limpio y suave.

Enjuague con agua limpia y seque completamente.

3. Retire y desarme la tapa.

4. Desenrosque la válvula de liberación de presión de la tapa. (Vea la Figura 7).

5. Quite con cuidado la junta de los agarres en la parte interna de la tapa. (Vea la Figura 8).

Contrólela de forma periódica para asegurarse de que esté limpia, exible y no esté quebrada

o rota. Si está dañada, no utilice este electrodoméstico.

6. Lave la junta en agua tibia y jabón. Enjuague con agua limpia y seque completamente.

7. Lave la parte interna de la tapa con un paño o esponja húmeda y con jabón. Utilice un pincel para

quitar los residuos de aceite, de ser necesario. Seque con un paño limpio humedecido.

8. Verique si hay obstrucciones. Si fuera necesario, utilice un cepillo pequeño o limpiador de tubos

para limpiar la válvula de liberación de presión y la válvula de seguridad. (Vea la Figura 9).

9. Después de limpiar, sujete la junta limpia debajo de los agarres en la parte interna de la tapa.

(Vea la Figura 8).

IMPORTANTE: Siempre debe colocar correctamente la junta en la parte inferior de la tapa.

ADVERTENCIA: La válvula de liberación de presión y la válvula de seguridad SE DEBEN armar

nuevamente de forma correcta para garantizar la seguridad y el rendimiento óptimo de su olla a

presión. (Vea la Figura 7).

10. Nunca utilice detergentes químicos, esponjas metálicas o polvos abrasivos sobre ninguna de las

partes o los componentes.

Instrucciones de almacenamiento

1. Deje enfriar la unidad por completo. Asegúrese de que todas las piezas estén limpias y secas antes

de guardarlas. Arme la tapa antes de guardarla.

2. Guarde la olla a presión en su caja original o cubierta en un lugar limpio y seco.

3. Para evitar aromas, moho y olores desagradables, no guarde nunca la olla a presión cerrada con

la tapa bloqueada en su lugar. Empaque y guarde la olla a presión con la tapa boca arriba sobre la

cacerola de cocción.

Figura 7 Figura 8 Figura 9

Válvula de liberación

de presión

Válvula de

seguridad

Garantía limitada de DOS AÑOS

Mediante la presente, SENSIO Inc. garantiza que, durante el plazo de DOS AÑOS

a partir de la fecha de compra, este producto no presentará defectos mecánicos

en el material ni en la mano de obra, y durante 90 días, no los presentará en las

piezas no mecánicas. A su entera discreción, SENSIO Inc. reparará o reemplazará

el producto que resulte defectuoso, o emitirá un reembolso por el producto

durante el plazo de garantía.

Esta garantía es válida únicamente para el comprador minorista original a partir

de la fecha de compra minorista inicial y no es transferible. Conserve el recibo de

compra original, ya que se exige una prueba de compra para obtener la validación

de la garantía. Las tiendas minoristas no tienen derecho a alterar, modicar ni

corregir de ninguna manera los términos y condiciones de la garantía.

EXCLUSIONES:

La garantía no cubre el desgaste normal de las piezas ni el daño ocasionado

por cualquiera de las siguientes causas: uso negligente del producto, uso de

un voltaje o corriente incorrectos, mantenimiento de rutina inadecuado, uso

contrario al de las instrucciones de funcionamiento, desarmado, reparación o

alteración a cargo de personas que no sean miembros del personal calicado

de SENSIO Inc. Asimismo, la garantía no cubre actos de la naturaleza, como

incendios, inundaciones, huracanes o tornados.

SENSIO Inc. no asumirá responsabilidad por daños incidentales o resultantes

ocasionados por la violación de cualquier garantía expresa o implícita. Salvo en

la medida en que lo prohíban las leyes aplicables, cualquier garantía implícita de

comerciabilidad o aptitud para un propósito particular se limita temporalmente

a la duración de la garantía. Algunos estados, provincias o jurisdicciones no

permiten la exclusión ni la limitación de daños incidentales o resultantes, o

limitaciones sobre la duración de una garantía implícita y, por lo tanto, es posible

que las exclusiones o limitaciones mencionadas no le correspondan. La garantía

cubre derechos legales especícos que pueden variar de un estado, una provincia

o una jurisdicción a otros.

CÓMO OBTENER EL SERVICIO DE GARANTÍA:

Debe comunicarse con el Servicio de atención al cliente a nuestro número

telefónico gratuito: 1-866-832-4843. Un representante del Servicio de atención

al cliente intentará resolver los problemas referidos a la garantía por teléfono.

Si este no puede resolver el problema, le proporcionarán un número de caso

y le solicitarán que devuelva el producto a SENSIO Inc. Adhiera una etiqueta

al producto que incluya: su nombre, dirección, número telefónico de contacto

durante el día, número de caso y descripción del problema. Además, incluya

una copia del recibo de compra original. Envuelva cuidadosamente el producto

etiquetado con el recibo de compra, y envíelo (con el envío y el seguro

prepagados) a la dirección de SENSIO Inc. SENSIO Inc. no asumirá obligación ni

responsabilidad alguna por el producto devuelto que esté en el trayecto hacia el

Centro de servicio al cliente de SENSIO Inc.

Válvula de

seguridad

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Dudas o comentarios contactar el departamento de servicio al cliente

1-866-832-4843

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Marca: Bella

Modelo: 5 QT Pressure Cooker

Categoría: Ollas arroceras

Tipo: El manual del propietario

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