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® THE LEAN MEAN FAT REDUCING GRILLING MACHINE TM Servicio para el cliente: México 01-800 714-2503 Accesorios/Partes (EE.UU) 1-800-738-0245 Para servicio al cliente y para registrar su garantía, visite Customer Care Line: USA 1-800-231-9786 Accessories/Parts (USA) 1-800-738-0245 For online customer service and to register your product, go to www.prodprotect.com/applica www.prodprotect.com/applica Models Modelos ❍ GGR201RCDS ❍ GGR201RCDSQ TROUBLESHOOTING PROBLEM Finish on grill plates is scratched or has cut marks. Grill marks on food are very light. The food looks steamed. There is food buildup on grill plates. Grill does not turn on. My grill plate has white spots on it. POSSIBLE CAUSE Por favor lea este instructivo antes de usar el producto. SOLUTION Metal utensils have been used. Always use heatproof plastic, nylon or wood utensils to avoid scratching nonstick surface of grill plate. Never use metal skewers, tongs, forks or knives. Grill was not fully Always preheat grill preheated before use. at least 10 minutes before cooking any foods. Grill not properly Use nylon scrubbing cleaned after use. pad and hot, soapy water to clean grill plates. Do not use steel wool scrubbing pads or abrasive cleaners to clean grill. Grill is not plugged Check to be sure in. appliance is plugged into working outlet and On/Off switch in the ON position. The water from Dry grill plate cleaning has dried on immediately after the surface of the grill washing. plates. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cuando se usan aparatos eléctricos, siempre se deben respetar las siguientes medidas básicas de seguridad: ❍ Por favor lea todas las instrucciones. ❍ No toque las superficies calientes. Use las asas o las perillas. ❍ A fin de protegerse contra un choque eléctrico y lesiones a las personas, no sumerja el cable, los enchufes ni el aparato en agua ni en ningún otro líquido. ❍ Todo aparato eléctrico usado en la presencia de los niños o por ellos mismos requiere la supervisión de un adulto. ❍ Desconecte el aparato del tomacorriente cuando no esté en uso y antes de limpiarlo. Espere que el aparato se enfríe antes de instalarle o retirarle piezas y antes de limpiarlo. ❍ No use ningún aparato eléctrico que tenga el cable o el enchufe averiado, que presente un problema de funcionamiento o que esté dañado. Acuda a un centro de servicio autorizado para que lo examinen, reparen o ajusten o llame gratis al número correspondiente en la cubierta de este manual. ❍ El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede ocasionar incendio, choque eléctrico o lesiones a las personas. ❍ No use este aparato a la intemperie. ❍ No permita que el cable cuelgue del borde de la mesa o del mostrador ni que entre en contacto con superficies calientes. ❍ No coloque el aparato sobre ni cerca de las hornillas de gas o eléctricas ni adentro de un horno caliente. ❍ Tome mucha precaución al mover de un lugar a otro un aparato que contenga aceite u otros líquidos calientes. ❍ Siempre conecte primero el cable al aparato y después, enchúfelo al tomacorriente. Para desconectar, ajuste todo control a la posición de apagado (OFF) y después, retire el enchufe del tomacorriente. ❍ Este aparato se debe usar únicamente con el fin previsto. ❍ El combustible, tal como las briquetas de carbón, jamás se debe usar con este aparato. ❍ Este aparato sólo puede ser enchufado a una toma de conexión a tierra. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES. Este aparato eléctrico es para uso doméstico solamente. 10 11 ENCHUFE DE TIERRA Como medida de seguridad, este producto cuenta con un enchufe de tierra que tiene tres contactos. No trate de alterar esta medida de seguridad. La conexión inapropiada del conductor de tierra puede resultar en un riesgo de choque eléctrico. Si tiene alguna duda, consulte con un electricista calificado para asegurarse de que la toma de corriente sea una de tierra. El producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado aquí.   TORNILLO DE SEGURIDAD Advertencia: Este aparato cuenta con un tornillo de seguridad para evitar la remoción de la cubierta exterior del mismo. A fin de reducir el riesgo de incendio o de choque eléctrico, por favor no trate de remover la cubierta exterior. Este producto no contiene piezas reparables por el consumidor. Toda reparación se debe llevar a cabo únicamente por personal de servicio autorizado. CABLE ELÉCTRICO a) El producto debe proporcionarse con un cable corto para reducir el riesgo de enredarse o de tropezar con un cable largo. b) Se encuentran disponibles cables de extensión más largos, que es posible utilizar si se emplea el cuidado debido. c) Si se utiliza un cable de extensión, 1) El voltaje eléctrico del cable o del cable de extensión debe ser, como mínimo, igual al del voltaje del aparato, y 2) El cable debe acomodarse de modo que no cuelgue del mostrador o de la mesa, para evitar que un niño tire del mismo o que alguien se tropiece accidentalmente. 3) Para los productos de uso exterior, se debe usar cables de extensión apropiados para use externo, y estos cables deben estar marcados con la letra “W” y deben traer etiquetas especificando que son aptos para uso con aparatos para use exterior. 4) Los cables de extensión se deben mantener secos y retirados del piso. 5) Cuando los productos no estén en uso, guárdelos adentro, alejados del alcance de os niños. 6) No limpie este aparato con rociadores de agua ni productos semejantes. Si el aparato es del tipo que es conectado a tierra, el cable de extensión deberá ser un cable de tres alambres conectado a tierra. Nota: Si el cordón de alimentación esta dañado, en América Latina debe sustituirse por personal calificado o por el centro de servicio autorizado. 12        A † 1. Manija de la tapa (Pieza Nº 22869) † 2. Tapa (Pieza Nº 22865) † 3. Sonda de control de temperatura (Pieza Nº 22866) † 4. Base de la parrilla (Pieza Nº 22867) † 5. Placa de la parrilla (Pieza Nº 22873GP) † 6. Bandeja de recolección (Pieza Nº 22868) † 7. Tubo superior del pedestal (Pieza Nº 22872) † 8. Tubo inferior del pedestal (Pieza Nº 22871) † 9. Base del pedestal (Pieza Nº 22863) Nota: † indica piezas desmontables/reemplazables por el consumidor 13 Como usar Este producto es para uso doméstico solamente INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE 1. Desembale su parrilla George Foreman® y asegure que incluya todas sus piezas (vea A). 2. Antes del primer uso, lave la placa de la parrilla, la bandeja de recolección y la tapa en agua jabonosa tibia. Pásele un paño húmedo y séquela bien. Importante: No sumerja la sonda de control de temperatura en agua ni en ningún otro líquido. 3. Coloque la base del pedestal sobre una superficie plana y nivelada. 4. Inserte la extremidad ranurada del tubo inferior del pedestal en el orificio en el centro de la base del pedestal y presione firmemente hacia abajo. 5. Inserte la extremidad cónica del tubo superior del pedestal en la parte superior del tubo inferior del pedestal y atornille los tubos para unirlos. 6. Coloque la base de la parrilla sobre el conjunto del tubo del pedestal, a través del orificio en el centro de la base de la parrilla. Gire levemente de modo que las lengüetas en el conjunto del tubo del pedestal queden alineadas con las ranuras en la base de la parrilla y la base de la parrilla quede nivelada. 7. Levante la traba de bloqueo de modo que se acople a la arandela de bloqueo ubicada debajo de la base de la parrilla y trabe firmemente en su lugar (B). 8. Deslice la bandeja de recolección a su posición correcta en la base de la parrilla, usando los rieles. 9. Conecte la manija de la tapa a la tapa desde el interior de la tapa. B 10. Coloque la tapa sobre la parrilla. Su parrilla ya está lista para usar. USO EN EXTERIORES 1. Gire la sonda de control de temperatura a la posición apagada (OFF) y sujétela bien al receptáculo de la sonda. 2. Enchúfela en un tomacorriente. 3. Haga coincidir el ajuste de temperatura deseado con la luz indicadora. Coloque la tapa en la parrilla, asegurando que quede bien sujeta. 4. Deje que la parrilla se precaliente a la temperatura deseada durante aproximadamente 10 minutos. Para mayores detalles, vea LOS CUADROS DE COCCIÓN. 14 5. Con cuidado, levante la tapa y coloque los alimentos sobre la placa de la parrilla. Para la mayoría de las comidas, tape la parrilla. 6. Ajuste la temperatura, según sea necesario. La luz de la sonda de control de temperatura se prenderá y apagará intermitentemente mientras el termostato mantiene la temperatura correcta. Esto es normal en el funcionamiento de la parrilla. Precaución: Puede acumularse condensación en el interior de la tapa al cocinar. Tenga cuidado al abrir la tapa. 7. Al terminar de cocinar, gire la sonda de control de temperatura a la posición apagada (OFF). La luz indicadora se apagará. Desenchufe la sonda y déjela enfriar antes de desarmarla y limpiarla. Vea las instrucciones de CUIDADO Y LIMPIEZA. Nota: Se puede girar la sonda de control de temperatura al ajuste 1 para mantener la comida caliente por periodos cortos. CONSEJOS PARA ASAR A LA PARRILLA • Use cortes de carne tiernos para asar a la parrilla. • Marine los cortes de carne más duros para ablandarlos antes de asarlos a la parrilla. • Para evitar que la carne y el pescado se sequen, gírelos sólo una vez y no los perfore. • Para girar la carne y el pescado, use una espátula plana de plástico o madera para sujetar la comida. • Coloque la carne o el pollo a ser asados en una fuente de horno poco profunda. Cubra la fuente con una tapa o con papel de aluminio. Usando agarraderas para horno, coloque la fuente con cuidado sobre la parrilla precalentada, teniendo cuidado de no rayar su superficie antiadherente. Coloque la tapa sobre la parrilla. Nota: El apoyar el recipiente de horno sobre la superficie antiadherente no la dañará. • Sólo use utensilios de plástico o de madera en la superficie antiadherente. Precaución: Las superficies de la parrilla están calientes cuando la misma está en uso. Permita que la placa de la parrilla, la bandeja de recolección, la tapa y la base se enfríen por completo antes de manipularlas y limpiarlas. USO EN INTERIORES Para usar su parrilla en interiores, simplemente destrabe la traba de bloqueo de la base de la parrilla y levante la unidad de la base de la parrilla, retirándola del tubo del pedestal y colóquela sobre una superficie resistente al calor. Precaución: Debido a que los acabados de algunos mostradores son más afectados por el calor que otros, asegure que la superficie del mostrador soporte temperaturas de 150°F (66°C) para evitar la decoloración y otros daños a la superficie del mostrador. 15 CUADROS PARA COCINAR Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos corresponden a la capacidad completa de la plancha. El tiempo de cocción depende del grosor y del corte utilizados. Use un termómetro de cocción para comprobar si el alimento está listo. Si el alimento necesita una cocción más prolongada, verifique periódicamente para evitar cocinarlo en exceso. CUADRO DE COCCIÓN EN LA PARRILLA Nota: Ase la comida de acuerdo con el tiempo recomendado o hasta el punto de cocción deseado. Gire la comida después de que haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción, o con frecuencia mayor, si fuera necesario. Consejo: Los cortes de carne sin hueso se asan más uniformemente y no rayan la superficie antiadherente. Consejo: Deje la tapa cerrada durante la cocción para reducir el tiempo de cocción y mantener la comida húmeda y jugosa. Consejo: Deje reposar los cortes gruesos de carne durante 5 minutos antes de servirlos. Comida Mitades de pechuga de pollo Filete de pescado, 1 pulg / 2,5 cm de espesor Hamburguesas, 4 onzas (110 g) cada una Chuletas de cerdo, 1 pulg / 2,5 cm de espesor Salchichas, frescas (no precalentar) Carne, 1 pulg / 2,5 cm de espesor Camarones, 26 a 30 unidades 16 Temperatura Tiempo 4 4 15 a 25 minutos 10 a 20 minutos 4 5 a 10 minutos 4 10 a 20 minutos 3 10 a 15 minutos 5 4 5 a 15 minutos 4 a 5 minutos Cuadro PARA asaR EN EL horno Comida Estofado de carne de res Pollo entero, del tipo para freír Jamón, fresco Asado de cerdo Papa asada envuelta en papel de aluminio Cantidad 2 a 3 lbs (1 a 1,5 kg) Temperatura 3 Tiempo 2 a 3 horas 3 a 4 lbs (1,5 a 2 kg) 5 1 a 1½ horas 5 a 7 lbs (2,5 a 3,5 kg) 2 a 4 lbs (1 a 2 kg) 1 a 6 papas 5 1½ a 2½ horas 4 4 1¼ a 2¼ horas 1 a 1½ horas Tenga en cuenta: Para asegurarse de que su alimento esté completamente cocinado, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Department of Agriculture, USDA) recomienda las siguientes pautas. Utiliza un cronómetro de cocina. Use un termómetro para carnes para comprobar si el alimento está listo insertando el termómetro para carnes en el centro del alimento que está cocinando y asegúrese de que el termómetro no toque el hueso o la placa de parrilla. ALIMENTO PARA COCINAR Pechuga de pollo Muslo de pollo Carne de res/Cordero/Ternera Puerco Carne de res y ave cocidas recalentadas TÉRMINO MEDIO 160 ºF 71 ºC BIEN COCIDO O TOTALMENTE COCIDO 170 ºF 77 ºC 180 ºF 82 ºC 170 ºF 77 ºC 160 ºF 71 ºC 165 ºF 74 °C 17 Cuidado y limpieza LIMPIEZA Este producto no contiene piezas reparables por el consumidor. Envíelo a personal calificado para que realice el servicio. Precaución: Las superficies de la parrilla están calientes cuando la misma está en uso. Permita que la placa de la parrilla, la bandeja de recolección, la tapa y la base se enfríen por completo antes de manipularlas y limpiarlas. Importante: NO limpie este producto con aerosol de agua o productos similares. Precaución: No sumerja la sonda de control de temperatura en agua o cualquier otro líquido. 1. Desenchufe la sonda y déjela enfriar antes de desarmarla y limpiarla. Limpie bien todas las piezas después de cada uso. 2. Retire la sonda de control de temperatura. Pásele un paño húmedo y séquela bien. Precaución: No sumerja el control de temperatura en agua ni en ningún otro líquido. 3. Retire la base de la parrilla del tubo del pedestal y vacíe la bandeja de recolección. 4. Lave la placa de la parrilla, la bandeja de recolección y la tapa con agua jabonosa caliente y un estropajo plástico. Enjuague y seque bien. Importante: No use esponjillas metálicas, lana de acero ni limpiadores abrasivos para limpiar ninguna parte de su plancha; use únicamente esponjillas de nailon o no metálicas. 5. Después de lavar la placa de la parrilla, pásele una toalla seca al lado sin revestimiento para evitar la decoloración. Si la lava, se puede formar óxido en el lado sin revestimiento de la placa de la parrilla. El mismo no causa daños y puede limpiarse con una toalla húmeda. Importante: ¡No lave la placa de la parrilla en la máquina lavaplatos! Precaución: El receptáculo de la sonda de control de temperatura debe estar siempre completamente seco para ser usado. 18 RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS O FALLAS PROBLEMA CAUSA POSIBLE La terminación de las placas de la parrilla está rayada o tiene marcas de cortes. Se han utilizado utensilios de metal. Las marcas del asado a la plancha en los alimentos son muy leves. La comida parece cocinada al vapor. Hay acumulación de comida en las placas de la plancha. No se precalentó la plancha completamente antes de usarla. La plancha no enciende. La plancha no está enchufada. La placa de mi parrilla tiene manchas blancas. El agua de la limpieza se ha secado sobre la superficie de las placas de la parrilla. No se limpió la plancha correctamente después de usarla. SOLUCIÓN Siempre use utensilios de plástico, nailon o madera antitérmicos para evitar rayar la superficie antiadherente de las placas de la plancha. Nunca use espetones, pinzas, tenedores ni cuchillos de metal. Siempre precaliente la plancha, por lo menos, 10 minutos antes de cocinar cualquier alimento. Use esponjillas de nailon y agua caliente con jabón para limpiar las placas de la plancha. No use esponjillas de lana de acero ni limpiadores abrasivos para limpiar la plancha. Compruebe que el electrodoméstico esté enchufado en un tomacorriente que funcione y que el interruptor de encendido/apagado esté en la posición ON (encendido). Seque la placa de la parrilla inmediatamente después de lavarla. 19 NEED HELP? ¿NECESITA AYUDA? For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 800 number on cover of this book. Please DO NOT return the product to the place of purchase. Also, please DO NOT mail product back to manufacturer, nor bring it to a service center. You may also want to consult the website listed on the cover of this manual. Three-Year Limited Warranty (Applies only in the United States and Canada) What does it cover? • Any defect in material or workmanship provided; however, Applica’s liability will not exceed the purchase price of product. For how long? • Three years from the date of original purchase with proof of such purchase. What will we do to help you? • Provide you with a reasonably similar replacement product that is either new or factory refurbished. How do you get service? • Save your receipt as proof of date of sale. • Check our on-line service site at www.prodprotect.com/applica, or call our toll-free number, 1-800-231-9786, for general warranty service. • If you need parts or accessories, please call 1-800-738-0245. What does your warranty not cover? • Damage from commercial use • Damage from misuse, abuse or neglect • Products that have been modified in any way • Products used or serviced outside the country of purchase • Glass parts and other accessory items that are packed with the unit • Shipping and handling costs associated with the replacement of the unit • Consequential or incidental damages (Please note, however, that some states do not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental damages, so this limitation may not apply to you.) How does state law relate to this warranty? • This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights that vary from state to state or province to province. Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame gratis al número “800” que aparece en la cubierta de este manual. No devuelva el producto al establecimiento de compra. No envíe el producto por correo al fabricante ni lo lleve a un centro de servicio. También puede consultar el sitio web que aparece en la cubierta de este manual. Tres años de garantía limitada (Aplica solamente en Estados Unidos o Canadá) ¿Qué cubre la garantía? • La garantía cubre cualquier defecto de materiales o de mano de obra. Applica no se responsabiliza por ningún costo que exceda el valor de compra del producto. ¿Por cuánto tiempo es válida la garantía? • Por tres años a partir de la fecha original de compra mientras que tenga una prueba de la compra. ¿Qué clase de asistencia recibe el consumidor? • El consumidor recibe un producto de reemplazo nuevo o restaurado de fábrica, parecido al original. ¿Cómo se obtiene el servicio necesario? • Conserve el recibo original como comprobante de la fecha de compra. • Se puede visitar el sitio web de asistencia al consumidor www.prodprotect.com/applica, o se puede llamar gratis al número 1-800-231-9786, para obtener información relacionada al servicio de garantía. • Si necesita piezas o accesorios, por favor llame gratis al 1-800-738-0245. ¿Qué aspectos no cubre esta garantía? • Los daños al producto ocasionados por el uso comercial • Los daños ocasionados por el mal uso, abuso o negligencia • Los productos que han sido alterados de cualquier manera • Los productos utilizados o reparados fuera del país original de compra • Las piezas de vidrio y demás accesorios empacados con el aparato • Los gastos de tramitación y embarque relacionados con el reemplazo del producto • Los daños y perjuicios indirectos o incidentales (sin embargo, por favor observe que algunos estados no permiten la exclusión ni la limitación de los daños y perjuicios indirectos ni incidentales, de manera que esta restricción podría no aplicar a usted). ¿Qué relación tiene la ley estatal con esta garantía? • Esta garantía le otorga derechos legales específicos y el consumidor podría tener otros derechos que varían de una región a otra. Made in People’s Republic of China Printed in People’s Republic of China 22 Fabricado en la República Popular de China Impreso en la República Popular de China 23