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7 9 SPEED SPEED VITESSES VITESSES VELOCIDADES VELOCIDADES HAND MIXERS INSTRUCTIONS AND RECIPES BATTEURS À MAIN INSTRUCTIONS ET RECETTES BATIDORAS MANUALES INSTRUCCIONES Y RECETAS KHM720, KHM920 U.S.A./En EE.UU.: 1-800-541-6390 Canada/ En Canadá: 1-800-807-6777 W10250601A KitchenAid.com KitchenAid.ca  Proof of Purchase and Product Registration Always keep a copy of the sales receipt showing the date of purchase of your hand mixer. Proof of purchase will assure you of in-warranty service. Before you use your hand mixer, please fill out and mail your product registration card packed with the unit. This card will enable us to contact you in the unlikely event of a product safety notification and assist us in complying with the provisions of the Consumer Product Safety Act. This card does not verify your warranty. Please complete the following for your personal records: Model Number ______________________________________________________________ Serial Number _______________________________________________________________ Date Purchased ______________________________________________________________ Store Name and Location ______________________________________________________ Preuve d’achat et enregistrement du produit Veuillez conserver une copie du coupon de caisse indiquant la date d’achat de votre Batteur à main. La preuve d’achat vous assure du service d’après-vente sous garantie. Avant d’utiliser votre Batteur à main, veuillez remplir et poster la carte d’enregistrement du produit accompagnant l’appareil. Grâce à cette carte, nous pourrons vous appeler dans l’éventualité improbable d’un avis de sécurité et nous conformer plus facilement aux dispositions de la loi sur la sécurité des produits de consommation. Cette carte ne confirme pas votre garantie. Veuillez remplir ce qui suit pour vos dossiers personnels : Numéro de modèle __________________________________________________________ Numéro de série _____________________________________________________________ Date d’achat ________________________________________________________________ Nom du marchand et adresse __________________________________________________ Comprobante de compra y registro del producto Siempre conserve una copia del recibo de ventas que especifique la fecha de compra de su Batidora manual. El comprobante de compra le asegurará el servicio técnico bajo garantía. Antes de utilizar la Batidora manual, complete y envíe por correo su tarjeta de registro del producto que viene junto con la unidad. Esta tarjeta nos permitirá contactarnos con usted en el improbable caso de notificación de algún problema de seguridad con el producto y nos ayudará a cumplir con las cláusulas de la Consumer Product Safety Act (Ley sobre la seguridad de los productos para el consumidor). Esta tarjeta no asegura su garantía. Complete lo siguiente para su registro personal: Número del modelo __________________________________________________________ Número de serie _____________________________________________________________ Fecha de compra ____________________________________________________________ Nombre de la tienda y dirección ________________________________________________  Índice INTRODUCCIÓN Comprobante de compra y registro del producto .................. En el interior de la tapa delantera Seguridad de la batidora manual ..................................................................................39 Medidas de seguridad importantes ...............................................................................40 Requisitos eléctricos ......................................................................................................40 CARACTERÍSTICAS Y FUNCIONAMIENTO Características de la Batidora manual ............................................................................41 Cómo utilizar la batidora manual ..................................................................................43 Para colocar los accesorios .....................................................................................43 Para retirar los accesorios.......................................................................................43 Para operar el control de la velocidad ...........................................................................44 Guía para el control de la velocidad de la batidora manual de 7 velocidades ................44 Guía para el control de la velocidad de la batidora manual de 9 velocidades ................45 Accesorios para la batidora manual KitchenAid® ...........................................................45 ESPAÑOL CUIDADO Y LIMPIEZA Limpieza de la batidora manual ....................................................................................46 Solución de problemas .................................................................................................47 RECETAS Pasta para untar de queso crema con frambuesas ........................................................47 Pasta para untar de queso crema con nueces y miel .....................................................47 Puré de papas ...............................................................................................................48 Batatas sabrosas ...........................................................................................................49 Brunch de salchicha dejada en reposo durante toda la noche y huevos ........................49 Pastel de durazno para el café ......................................................................................50 Pan de jengibre con manzanas .....................................................................................51 Bocadillos dulces de nueces y harina de avena ..............................................................51 Glaseado de crema de mantequilla ...............................................................................52 Crema batida ................................................................................................................52 Crema batida con chocolate .........................................................................................53 Budín de limón .............................................................................................................53 Continúa en la página siguiente 38  Índice INFORMACIÓN SOBRE LA GARANTÍA Y EL SERVICIO TÉCNICO Garantía de la batidora manual KitchenAid® ................................................................54 Garantía de reemplazo sin dificultades en los 50 estados de los Estados Unidos y en el Distrito de Columbia ......................................................55 Garantía de reemplazo sin dificultades en Canadá .......................................................55 Cómo obtener el servicio de garantía en Puerto Rico ...................................................55 Cómo obtener el servicio técnico una vez vencida la garantía – Todos los lugares ........56 Cómo obtener el servicio técnico en otros lugares .......................................................56 Como solicitar accesorios y repuestos ...........................................................................56 Seguridad de la batidora manual Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante. Este es el símbolo de advertencia de seguridad. Este símbolo le llama la atención sobre peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesión a usted y a los demás. Todos los mensajes de seguridad irán a continuación del símbolo de advertencia de seguridad y de la palabra “PELIGRO” o “ADVERTENCIA”. Estas palabras significan: PELIGRO ADVERTENCIA Si no sigue las instrucciones de inmediato, usted puede morir o sufrir una lesión grave. Si no sigue las instrucciones, usted puede morir o sufrir una lesión grave. Todos los mensajes de seguridad le dirán el peligro potencial, le dirán cómo reducir las posibilidades de sufrir una lesión y lo que puede suceder si no se siguen las instrucciones. 39 ESPAÑOL Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su electrodoméstico. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguridad.  MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES ESPAÑOL Cuando utilice electrodomésticos, siempre se deben seguir las precauciones básicas de seguridad, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 2. Para protegerse del riesgo de descargas eléctricas, no coloque la batidora manual en agua ni en otro líquido. 3. Es necesario que supervise de cerca cuando algún electrodoméstico está siendo utilizado cerca de los niños o está siendo utilizado por estos. 4. Desenchufe la batidora manual cuando no esté en uso, antes de colocarle o quitarle las piezas y antes de limpiarla. 5. Evite el contacto con las piezas móviles. Para reducir los riesgos de lesiones a personas y de daños a la batidora manual, mantenga las manos, el cabello, la vestimenta, las espátulas y otros utensilios alejados de todos los accesorios cuando ésta esté en funcionamiento. 6. No utilice la batidora manual con un cable o un enchufe dañado, luego de un mal funcionamiento ni si se ha caído o dañado de alguna forma. Devuelva la batidora manual al Centro de servicio técnico autorizado más cercano para su inspección, reparación o ajuste eléctrico o mecánico. 7. El uso de accesorios no recomendados o vendidos por KitchenAid puede provocar incendios, descargas eléctricas o lesiones. 8. No utilice la batidora manual en exteriores. 9. No deje que el cable cuelgue del borde de la mesa o mesada. 10. No deje que el cable entre en contacto con superficies calientes como la cocina. 11. Retire todos los accesorios de la batidora manual antes de lavarla. 12. Este producto está diseñado para ser utilizado sólo para uso doméstico. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES Requisitos eléctricos Voltios: Sólo C.A. de 120. Hertz: 60 NOTA: Esta batidora manual posee un enchufe polarizado (una de las clavijas es más ancha que la otra). Para reducir el riesgo de descargas eléctricas, este enchufe encajará en el tomacorriente polarizado sólo de una manera. Si el enchufe no encaja en el tomacorriente, coloque el enchufe a la inversa. Si el enchufe aún no encaja, contáctese con un electricista autorizado. No modifique el enchufe de ninguna manera. 40  Características de la batidora manual KHM720 y KHM920 Mango de diseño cómodo Diseño fácil de limpiar Control de la velocidad fácil de utilizar Botón de gran tamaño para expulsar los batidores Orificios de ventilación Cable de pivote inmovilizable Base de apoyo estable Accesorio batidor de mano profesional incluido con el modelo KHM920 Accesorios Turbo Beater™ 41 ESPAÑOL Las batidoras manuales KitchenAid® de 7 y 9 velocidades ofrecen muchísimas comodidades, inclusive velocidades extra bajas para un mejor control de las mezclas espesas y una velocidad Soft Start™ especial que ayuda a evitar salpicaduras cuando comienza a mezclar. El control de la velocidad Clean Touch™ es simple de utilizar y muy fácil de limpiar. Además, la pantalla digital le muestra la velocidad de mezclado de un vistazo. Un sensor electrónico regula automáticamente la potencia de la batidora manual para mantener la velocidad del batidor constante cuando cambia la firmeza de la mezcla. Los accesorios Turbo Beater™ que vienen con su batidora manual tienen una forma abierta sin montante central: este diseño permite mezclar exhaustivamente, sin atascos, con pocas salpicaduras y una acumulación de alimentos mínima. Su batidora manual está diseñada para mezclar masas para galletas dulces y mezclas para pasteles, para hacer puré de papas, batir crema espesa y claras de huevo. Con los ganchos para masa y la varilla mezcladora para líquidos opcionales, la batidora manual también puede amasar masas para pan con levadura y mezclar batidos, malteadas, sopas y salsas. La batidora manual KitchenAid® está diseñada para brindar la misma calidad y confiabilidad legendarias con la que se fabrican las batidoras de pie KitchenAid® desde 1919.  Características de la batidora manual KHM720 y KHM920 ESPAÑOL Control de la velocidad Clean Touch™ Brinda un control manual de las velocidades de la batidora manual. Presione el botón “On” (encendido) y el “0” titilará en el indicador de la velocidad mostrando que la Batidora manual está lista funcionar. Presione el botón “On” (encendido) nuevamente y la batidora manual comenzará a funcionar. Cuando la Batidora manual está en funcionamiento, si se presiona el botón “On” (encendido) (▲), la velocidad de la Batidora manual aumenta. Si se presiona la flecha hacia abajo (▼), la velocidad disminuye. Presione el botón “Off” (apagado) para apagar la Batidora manual. Cable de pivote inmovilizable La forma redondeada hará que los ingredientes no queden atrapados. El cable de pivote inmovilizable facilita el mezclado desde cualquier ángulo. Indicador de la velocidad fácil de leer La pantalla digital muestra la velocidad de mezclado de un vistazo. Un “0” intermitente en la pantalla indica que la Batidora manual está enchufada y lista para funcionar. Batidor de mano profesional opcional Especialmente diseñado para que la crema batida y las claras de huevo salgan más esponjosas; ayuda a garantizar salsas y budines homogéneos. Incluido con el modelo KHM920. Diseño fácil de limpiar El diseño liso no tiene hendiduras ni grietas en donde los ingredientes puedan quedar atrapados. Facilita la limpieza. Accesorios Turbo Beater™ Acción de mezclado autolimpiante. Pueden lavarse en el lavaplatos, acero inoxidable de alta calidad. Botón de gran tamaño para expulsar los batidores Facilita la expulsión de los batidores con una sola mano. Calidad KitchenAid Su batidora manual está fabricada y probada para cumplir con las normas de KitchenAid para un funcionamiento y una durabilidad óptimos. Mango de diseño cómodo El mango de elastómero es cómodo para todas las velocidades. Base de apoyo estable Mantiene la Batidora manual estable cuando no está en uso. Orificios de ventilación Están ubicados de manera tal que no se obstruyan con la pasta o las mezclas. 42  Cómo utilizar la batidora manual Asegúrese de leer y seguir las instrucciones específicas incluidas en este manual para utilizar correctamente la batidora manual. ADVERTENCIA A B Peligro de Lesiones Desenchufe la batidora antes de tocar los batidores. NOTA: La luz intermitente indica que está lista para funcionar. No toque los batidores. Si la batidora manual funciona cuando el “0” está titilando o cuando no aparece nada en el indicador de la velocidad, no la utilice. Solicite servicio técnico: En EE.UU., llame al 1-800-541-6390 En Canadá, llame al 1-800-807-6777 3. Inserte el accesorio sin anillo (B) en el orificio más pequeño (A). Alinee y presione hasta que trabe en su lugar. Para colocar los accesorios Accesorios en par (Turbo Beater™, ganchos para masa opcionales) incluyen un accesorio con un anillo (A) y otro sin anillo (B). Los accesorios individuales vienen con un anillo (A) (Varilla mezcladora para líquidos) o sin anillo (B) (Batidor de mano profesional). A Cómo usar un accesorio individual Puede utilizar el eje del accesorio sin anillo en cualquiera de los orificios (A o B). Los accesorios que tienen anillo sólo pueden utilizarse en el orificio más grande (B). Para las instrucciones de colocación consulte la sección “Cómo usar accesorios en par“. B Para retirar los accesorios 1. Si la batidora manual está en funcionamiento, deténgala presionando el botón “Off” (apagado). 2. Desenchufe la batidora manual del tomacorriente. 3. Presione el botón expulsor (C) para liberar los accesorios de la batidora manual, luego retírelos. Cómo usar accesorios en par 1. Desenchufe la batidora manual de la corriente eléctrica. 2. Inserte el eje del accesorio con el anillo (A) en el orificio más grande (B) de la batidora manual. Alinee las pestañas del eje con las ranuras del orificio. Presione hasta que trabe en su lugar. C ON OFF 43 ESPAÑOL No seguir esta instrucción puede ocasionar fracturas de huesos, cortaduras o magulladuras.  Para operar el control de la velocidad 1. Enchufe la batidora manual en un tomacorriente. 2. Presione el botón “On” (encendido) y el “0” titilará en el indicador de la velocidad. Esto indica que la Batidora manual está lista para funcionar. 3. Presione el botón “On” (encendido) nuevamente y la Batidora manual comenzará a funcionar en la velocidad uno. 4. Para aumentar la velocidad, presione la flecha hacia arriba (▲). Para disminuir la velocidad, presione la flecha hacia abajo (▼). 5. Cuando termina de mezclar, presione el botón “Off” (apagado) para apagar la batidora manual. Desenchufe la batidora manual antes de retirar los accesorios. ADVERTENCIA Peligro de Lesiones Desenchufe la batidora antes de tocar los batidores. No seguir esta instrucción puede ocasionar fracturas de huesos, cortaduras o magulladuras. NOTA: La luz intermitente indica que está lista para funcionar. No toque los batidores. Si la batidora manual funciona cuando el “0” está titilando o cuando no aparece nada en el indicador de la velocidad, no la utilice. Solicite servicio técnico: En EE.UU., llame al 1-800-541-6390 En Canadá, llame al 1-800-807-6777 ESPAÑOL Guía para el control de la velocidad de la batidora manual de 7 velocidades La batidora manual de 7 velocidades siempre debe estar en la velocidad más baja para comenzar a mezclar. Mueva el control de la velocidad hasta las velocidades más altas según sea necesario. Velocidad 3 Para ligar mezclas espesas, como por ejemplo, masa para galletas dulces. Para mezclar pastas para untar de queso crema de bajo contenido graso. Para revolver masas y mezclas de gelatina. Velocidad 4 Para ligar mezclas espesas de queso crema. Para hacer puré de papas o calabaza. 0 intermitente Indica que la batidora manual está enchufada y lista para funcionar. Velocidad 5 Para mezclar muffins, panes rápidos, panes de levadura, mezclas para pasteles y glaseados. Para mezclar mantequilla y azúcar. Velocidad 1 Para revolver lentamente, ligar e iniciar todos los procesos de mezclado. Utilice esta velocidad para revolver nueces, trocitos de chocolate, queso rallado, cebollas, aceitunas y otros ingredientes cortados en trozos. Para mezclar harina y otros ingredientes secos con líquidos u otras mezclas húmedas. Ayuda a evitar salpicaduras de los ingredientes fuera del bol. Velocidad 6 Para batir cremas espesas y mousses. Velocidad 7 Para batir claras de huevo y merengues. NOTA: Los accesorios Turbo Beater™ no están diseñados para mezclar ni amasar masas para pan. Están disponibles los ganchos para masa como accesorios especiales. Vea la sección “Accesorios para la batidora manual KitchenAid®” para obtener detalles e información para realizar pedidos. Velocidad 2 Para mezclar mezcla para panqueques. 44  Guía para el control de la velocidad de la batidora manual de 9 velocidades La batidora manual de 9 velocidades siempre debe estar en la velocidad más baja para comenzar a mezclar. Mueva el control de la velocidad hasta las velocidades más altas según sea necesario. Velocidad 4 Para ligar mezclas espesas, como por ejemplo, masa para galletas dulces. Para mezclar pastas para untar de queso crema de bajo contenido graso. Para revolver masas y mezclas de gelatina. Velocidad 5 Para mezclar muffins y panes rápidos. Para ligar las mezclas espesas de queso crema. Para hacer puré de papas o calabaza. 0 intermitente Indica que la batidora manual está enchufada y lista para funcionar. Velocidad 6 Para mezclar muffins y panes rápidos. Para ligar las mezclas espesas de queso crema. Para hacer puré de papas o calabaza. Velocidad 1 Para revolver líquidos lentamente, ligar e iniciar todos los procesos de mezclado. Velocidad 8 Para batir claras de huevo. Velocidad 9 Para batir merengues. NOTA: Los accesorios Turbo Beater™ no están diseñados para mezclar ni amasar masas para pan. Están disponibles los ganchos para masa como accesorios especiales. Vea la sección “Accesorios para la batidora manual KitchenAid®” para obtener detalles e información para realizar pedidos. Velocidad 3 Para mezclar mezcla para panqueques. Accesorios para la Batidora manual KitchenAid® Ganchos para masa ¡Un accesorio imprescindible para todo aquel que hace panes! Los ganchos para masa de acero inoxidable hacen posible que su batidora manual amase masas para pan con levadura, lo que le permite ahorrar tiempo y esfuerzo incalculables. Los ganchos para masa se colocan en la batidora manual como los batidores comunes y se pueden lavar en el lavaplatos para una limpieza rápida. Varilla mezcladora para líquidos Una forma ideal de mezclar batidos (smoothies), preparados con bebidas dietéticas, leche chocolatada, té helado y malteadas. También muy útil para sopas y salsas que deben mezclarse en forma ligera. La varilla mezcladora para líquidos de 81/2" (21,6 cm) de largo se coloca en la batidora manual como un batidor común (vea ”Cómo utilizar la Batidora manual“) y puede mezclar de 8 a 32 oz (de 240 a 950 ml) de líquido. Lávela a mano con un detergente suave. 45 ESPAÑOL Velocidad 7 Para finalizar las mezclas para pasteles y otras. Para batir cremas espesas y mousses. Velocidad 2 Utilice esta velocidad para revolver nueces, trocitos de chocolate, queso rallado, cebollas, aceitunas y otros ingredientes cortados en trozos. Para mezclar harina y otros ingredientes secos con líquidos u otras mezclas húmedas. Ayuda a evitar salpicaduras de los ingredientes fuera del bol.  Accesorios para la Batidora manual KitchenAid® Para solicitar estos accesorios En EE.UU.: visite KitchenAid.com o llame al 1-800-541-6390 Batidor de mano profesional El batidor de mano profesional de acero inoxidable, diseñado para hacer crema batida y claras de huevo más esponjosas, también le garantizará salsas y budines homogéneos. El batidor de mano profesional se coloca en la batidora manual como un batidor común y se puede lavar en el lavaplatos para una fácil limpieza. En Canadá: llame al 1-800-807-6777 Cuidado y limpieza Siempre desenchufe la batidora manual antes de limpiarla. No sumerja la batidora manual en agua. Límpiela con un trapo humedecido en agua jabonosa tibia y luego, con un trapo húmedo. Seque con un trapo suave. ADVERTENCIA ESPAÑOL Accesorios Turbo Beater™, ganchos para masa* Siempre retire los accesorios de la batidora manual antes de limpiarlos. Lávelos en el lavaplatos o a mano con agua jabonosa tibia. Enjuague y séquelos. Peligro de Choque Eléctrico No poner en el agua. No seguir esta instrucción puede ocasionar la muerte o choque eléctrico. Varilla mezcladora para líquidos* Siempre retire la varilla mezcladora de la batidora manual antes de limpiarla. Lávela a mano con agua jabonosa tibia. Enjuague y séquela. ADVERTENCIA Cable de alimentación Limpie el cable con un trapo humedecido en agua jabonosa tibia y luego, con un trapo húmedo. Seque con un trapo suave. Peligro de Lesiones Desenchufe la batidora antes de tocar los batidores. No seguir esta instrucción puede ocasionar fracturas de huesos, cortaduras o magulladuras. * Estos accesorios no se incluyen con todos los modelos de batidoras manuales, vea la sección “Accesorios para la batidora manual KitchenAid®” para obtener detalles e información para realizar pedidos. 46  Solución de problemas Si el problema no se resuelve con los pasos dados en esta sección, contáctese con KitchenAid o con el Centro de servicio técnico autorizado. Primero intente las soluciones sugeridas a continuación y posiblemente, evitará el costo del servicio técnico. Si su batidora manual falla o no funciona, verifique lo siguiente: 1. ¿La batidora manual está enchufada? 2. ¿El fusible del circuito de la batidora manual funciona bien? Si tiene una caja del interruptor de circuitos, asegúrese de que el circuito esté cerrado. 3. Pruebe desenchufar y volver a enchufar la batidora manual. EE.UU./Puerto Rico: 1-800-541-6390, Canadá: 1-800-807-6777, México: 01-800-024-17-17 (JV Distribuciones) o bien 01-800-902-31-00 (Industrias Birtman) Para obtener más detalles, consulte la sección de Garantía KitchenAid y Servicio técnico. No devuelva la batidora manual a la tienda donde la compró; ellos no brindan el servicio técnico. 1 paquete (225 g) (8 oz) de queso crema de bajo contenido graso 3 cucharadas (45 mL) de conserva de frambuesa sin semillas 1/4 de cucharadita (1 mL) de cáscara de naranja rallada Colocar todos los ingredientes en un bol pequeño. Batir a velocidad 4 en una batidora manual de 7 velocidades o velocidad 5 en una batidora manual de 9 velocidades durante 1 minuto aproximadamente, o hasta lograr una pasta cremosa y homogénea. Raspar el bol una o dos veces. Servir con mini bagels o galletas, si así lo desea. Rinde: 10 porciones (2 cucharadas [25 mL] por porción). Cada porción: contiene aproximadamente 64 cal., 2 g de proteínas, 6 g de hidratos de carbono, 4 g de grasas totales, 2 g de grasas saturadas, 8 mg de colesterol, 128 mg de sodio. Pasta para untar de queso crema con nueces y miel 1 paquete (225 g) (8 oz) de queso crema de bajo contenido graso 2 cucharadas (25 mL) de miel 1/4 de taza (50 mL) de nueces picadas Colocar el queso crema y la miel en un bol pequeño. Batir a velocidad 4 en una batidora manual de 7 velocidades o velocidad 5 en una batidora manual de 9 velocidades durante 1 minuto aproximadamente, o hasta lograr una pasta cremosa y homogénea. Raspar el bol una o dos veces. Añadir las nueces. Batir a velocidad 1 durante 20 segundos aproximadamente o hasta que se liguen. Servir con mini bagels o galletas, si así lo desea. Rinde: 10 porciones (2 cucharadas [25 mL] por porción). Cada porción: contiene aproximadamente 80 cal., 3 g de proteínas, 5 g de hidratos de carbono, 6 g de grasas totales, 3 g de grasas saturadas, 8 mg de colesterol, 128 mg de sodio. 47 ESPAÑOL Pasta para untar de queso crema con frambuesas  Puré de papas 2 libras (1 kg) (aproximadamente 6 medianas) de papas russet, peladas, cortadas en cuartos y hervidas 1/4 de taza (50 mL) de margarina o mantequilla, blanda 1/2 cucharadita (2 mL) de sal 1/8 de cucharadita (0,5 mL) de pimienta negra 1/4 - 1/3 de taza (5075 mL) de leche de bajo contenido en grasas, tibia Escurrir bien las papas. Volver a colocarlas en la cacerola caliente. Añadir la margarina, la sal y la pimienta. Batir a velocidad 4 en una batidora manual de 7 velocidades o a velocidad 5 en una batidora manual de 9 velocidades durante 20 segundos aproximadamente, o hasta deshacer las papas. Continuar batiendo a velocidad 4 en una batidora manual de 7 velocidades o velocidad 5 en una batidora manual de 9 velocidades y añadir la leche lentamente. Batir durante 45 segundos aproximadamente o hasta lograr una consistencia homogénea. Servir inmediatamente. Rinde: 8 porciones (aproximadamente 1/2 taza [125 mL] por porción). Cada porción: contiene aproximadamente 137 cal., 3 g de proteínas, 19 g de hidratos de carbono, 6 g de grasas totales, 1 g de grasas saturadas, 0 mg de colesterol, 221 mg de sodio. ESPAÑOL VARIANTES: Puré de papas con ajo Antes de que las papas hiervan, añadir de 6 a 8 dientes de ajo grandes pelados. Rinde: 8 porciones (aproximadamente 1/2 taza [125 mL] por porción). Cada porción: contiene aproximadamente 140 cal., 3 g de proteínas, 20 g de hidratos de carbono, 6 g de grasas totales, 1 g de grasas saturadas, 0 mg de colesterol, 222 mg de sodio. Puré de papas con puerro y zanahorias Antes de que las papas hiervan, añadir 2 zanahorias medianas cortadas en pedacitos de 25 mm (1 pulgada) y 1 puerro mediano cortado en pedacitos de 25 mm (1 pulgada). Cocinar hasta que estén tiernos. Rinde: de 10 a 12 porciones (aproximadamente 1/2 taza [125 mL] por porción). Cada porción: contiene aproximadamente 154 cal., 3 g de proteínas, 23 g de hidratos de carbono, 6 g de grasas totales, 1 g de grasas saturadas, 0 mg de colesterol, 231 mg de sodio. Puré de papas al pesto Preparar las papas según las instrucciones. Añadir 1/4 de taza (50 mL) de pesto preparado. Batir a velocidad 4 en una batidora manual de 7 velocidades o velocidad 5 en una batidora manual de 9 velocidades durante 15 segundos aproximadamente, o hasta que se mezclen. Rinde: 8 porciones (aproximadamente 1/2 taza [125 mL] por porción). Cada porción: contiene aproximadamente 176 cal., 4 g de proteínas, 20 g de hidratos de carbono, 10 g de grasas totales, 2 g de grasas saturadas, 1 mg de colesterol, 276 mg de sodio. 48  Batatas sabrosas 2 libras (1 kg) de batatas (aproximadamente 3 medianas) sin pelar, bien lavadas y hervidas 1/3 de taza (75 mL) de cebolletas cortadas en rebanadas finas 1/2 cucharadita (2 mL) de hojas secas de mejorana Una pizca de pimienta de Cayena 1/3 de taza (75 mL) de caldo de gallina con bajo contenido de sodio 1/2 taza (125 mL) de crema agria sin grasa Escurrir bien las batatas, enfriar levemente. Cortar los extremos de las batatas. Desprender las cáscaras y desecharlas. Colocar las batatas, las cebolletas, la mejorana y la pimienta en un bol grande. Batir a velocidad 3 durante 10 segundos aproximadamente o hasta deshacer las batatas. Añadir el caldo. Batir a velocidad 6 durante 30 segundos aproximadamente o hasta lograr una consistencia homogénea. Añadir la crema agria. Batir a velocidad 3 durante 20 segundos aproximadamente o hasta que se mezclen. Servir inmediatamente. Rinde: 8 porciones (aproximadamente 1/2 taza [125 mL] por porción). Cada porción: contiene aproximadamente 166 cal., 4 g de proteínas, 36 g de hidratos de carbono, 1 g de grasas totales, 0 g de grasas saturadas, 0 mg de colesterol, 50 mg de sodio. 1 libra (500 mL) de Rociar un recipiente para hornear de 13" x 9" x 2" (33 cm salchichas italianas x 23 cm x 5 cm) con aceite antiadherente en aerosol. de pavo cortadas en rebanadas 1/4 de pulgada Colocar la salchicha y la cebolla en una sartén plana antiadherente mediana. Cocinar a fuego medio durante (5 mm) de espesor 8 minutos aproximadamente o hasta que la salchicha no se 1 cebolla mediana picada vea rosada en el centro y la cebolla esté tierna. Dejar a un 1 paquete (225 g) lado. (8 onzas) de queso Colocar el queso crema, la mejorana, la sal y la pimienta en crema de bajo un bol mediano. Batir a velocidad 4 durante 20 segundos contenido graso 1 cucharadita (5 mL) de aproximadamente o hasta lograr una consistencia homogénea. hojas secas de mejorana Añadir el sustituto del huevo y la leche. Batir a velocidad 5 durante 20 segundos aproximadamente o hasta lograr 1/2 cucharadita (2 mL) de sal una consistencia homogénea. 1/4 de cucharadita (1 mL) de pimienta de Cayena Formar una capa con el pan en un recipiente para hornear. Cubrir con la mezcla de salchichas, brócoli y 1 taza (250 mL) de queso cheddar. Verter la mezcla con queso crema de algún sustituto del manera pareja sobre la superficie. Cubrir bien. Refrigerar huevo sin grasa durante por lo menos 8 horas o durante toda la noche. 1 lata (350 mL) (12 oz) de leche descremada Destapar el recipiente. Hornear a 350°F (180°C) durante evaporada 1 hora y 15 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en 9 rebanadas de pan el centro, éste salga limpio. francés, cortadas en Rinde: 12 porciones. diagonal, de 1" (2,5 cm) de espesor Cada porción: contiene aproximadamente 264 cal., 18 g de proteínas, 17 g de hidratos de carbono, 14 g 1 paquete (450 g) de grasas totales, 5 g de grasas saturadas, 55 mg de (16 onzas) de brócoli congelado picado, colesterol, 728 mg de sodio. descongelado* *CONSEJO: Enjuagar el brócoli en agua caliente para 1 taza (250 mL) de queso descongelarlo. Escurrir bien. cheddar fuerte reducido en grasas y rallado 49 ESPAÑOL Brunch de salchicha dejada en reposo durante toda la noche y huevos  Pastel de durazno para el café ESPAÑOL 1 durazno maduro mediano, pelado y picado 1/2 taza (125 mL) de crema agria reducida en grasas 1/4 de taza (50 mL) de margarina o mantequilla, blanda 1/2 taza (125 mL) de azúcar, dividida en dos partes 1/4 de taza (50 mL) de algún sustituto del huevo sin grasa 1 taza (250 mL) de harina común 1/2 cucharadita (2 mL) de polvo de hornear 1/2 cucharadita (2 mL) de bicarbonato de sodio 1/4 de cucharadita (1 mL) de sal 1 durazno, pelado y cortado en rodajas Rociar un recipiente para hornear de 8" x 8" x 2" (20 cm x 20 cm x 5 cm) con aceite antiadherente en aerosol. Colocar el durazno picado en trozos en un bol pequeño. Pisar con un tenedor. Añadir la crema agria. Batir a velocidad 4 durante 1 minuto aproximadamente o hasta que queden bien mezclados. Colocar la margarina y el azúcar en un bol mediano. Reservar 1 cucharada (15 mL). Batir a velocidad 5 durante 1 minuto aproximadamente o hasta lograr una mezcla esponjosa. Añadir el sustituto del huevo. Batir a velocidad 5 durante 20 segundos aproximadamente o hasta lograr una consistencia homogénea. Añadir la mezcla del durazno y reservar 1/3 de taza (75 mL). Batir a velocidad 5 durante 30 segundos aproximadamente o hasta lograr una consistencia homogénea. Añadir la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Batir a velocidad 3 durante 30 segundos aproximadamente o hasta que se mezclen. Batir a velocidad 5 de 30 a 60 segundos o hasta lograr una consistencia homogénea. Verter la mezcla en el recipiente para hornear. Salpicar con 1/3 de taza (75 mL) de la mezcla de durazno reservada. Cubrir con las rodajas de durazno. Rociar con 1 cucharada (15 mL) del azúcar reservado. Hornear a 350°F (180°C) entre 30 y 35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Enfriar levemente. Servir tibio. Rinde: 9 porciones. Cada porción: contiene aproximadamente 169 cal., 3 g de proteínas, 26 g de hidratos de carbono, 6 g de grasas totales, 1 g de grasas saturadas, 4 mg de colesterol, 227 mg de sodio. Pan de jengibre con manzanas 11/2 tazas (375 mL) de harina común 1/2 taza (125 mL) de azúcar 1 cucharadita (5 mL) de canela 1/2 cucharadita (2 mL) de polvo de hornear 1/2 cucharadita (2mL) de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita (2 mL) de jengibre 1/4 de cucharadita (1 mL) de sal 1/3 de taza (75 mL) de margarina o mantequilla, blanda 1 huevo levemente batido 1/2 taza (125 mL) de melaza 1/2 taza (125 mL) de jugo de manzana calentado hasta que hierva Engrasar sólo el fondo de una fuente para horno de 9" x 9" x 2" (23 cm x 23 cm x 5 cm). Colocar todos los ingredientes en un bol grande. Batir a velocidad 1 durante 30 segundos aproximadamente o hasta que se mezclen. Batir a velocidad 5 durante 30 segundos aproximadamente o hasta lograr una consistencia homogénea. Verter la mezcla en la fuente. Hornear a 350°F (180°C) entre 25 y 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Servir tibio con compota de manzana y crema batida saborizada (vea la página 55) si así lo desea. Rinde: 9 porciones. Cada porción: contiene aproximadamente 233 cal., 3 g de proteínas, 39 g de hidratos de carbono, 7 g de grasas totales, 2 g de grasas saturadas, 24 mg de colesterol, 251 mg de sodio. 50  Bocadillos dulces de nueces y harina de avena Engrasar y enharinar una fuente para horno de 13" x 9" x 2" (33 cm x 23 cm x 5 cm). Ligar la avena y el agua hirviendo en un bol mediano. Dejar reposar 10 minutos. Colocar la margarina, el azúcar moreno y los huevos en un bol grande. Batir a velocidad 1 durante 30 segundos aproximadamente o hasta que se mezclen. Batir a velocidad 5 durante 1 minuto aproximadamente o hasta lograr una consistencia homogénea y cremosa. Añadir la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la canela y la sal. Batir a velocidad 1 durante 30 segundos aproximadamente o hasta que se mezclen. Batir a velocidad 5 durante 1 minuto aproximadamente o hasta que queden bien mezclados. Añadir la harina de avena. Batir a velocidad 1 durante 30 segundos aproximadamente o hasta que se liguen. Añadir las nueces. Batir a velocidad 1 durante 10 segundos aproximadamente o hasta que se liguen. Extender la mezcla en la fuente. Hornear a 350°F (180°C) entre 30 y 35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Dejar enfriar completamente. Cubrir con el glaseado de crema de mantequilla de arce (ver a continuación), si así lo desea. Rinde: 16 porciones. Cada porción: contiene aproximadamente 235 cal., 4 g de proteínas, 35 g de hidratos de carbono, 9 g de grasas totales, 2 g de grasas saturadas, 27 mg de colesterol, 206 mg de sodio. 51 ESPAÑOL 11/2 tazas (375 mL) de avena de cocción rápida 11/4 tazas (300 mL) de agua hirviendo 1/2 taza (125 mL) de margarina o mantequilla, blanda 11/2 tazas (375 mL) de azúcar moreno bien compactado 2 huevos 11/2 tazas (375 mL) de harina común 1 cucharadita (5 mL) de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita (2 mL) de polvo de hornear 1 cucharadita (5 mL) de canela 1/4 de cucharadita (1 mL) de sal 1/2 taza (125 mL) de nueces picadas  Glaseado de crema de mantequilla / de taza (50 mL) de mantequilla, blanda 1/2 cucharadita (2 mL) de vainilla 2 cucharadas (25 mL) de leche de bajo contenido en grasas 2 tazas (500 mL) de azúcar impalpable 1 4 Colocar todos los ingredientes en un bol grande. Batir a velocidad 5 de 30 a 60 segundos o hasta lograr una consistencia homogénea y cremosa. Rinde: 16 porciones (glaseado para un pastel de 13" x 9" x 2" [33 cm x 23 cm x 5 cm]). Cada porción: contiene aproximadamente 75 cal., 0 g de proteínas, 13 g de hidratos de carbono, 3 g de grasas totales, 2 g de grasas saturadas, 8 mg de colesterol, 30 mg de sodio. VARIANTE: Glaseado de crema de mantequilla de arce Añadir 1/4 de cucharadita (1 mL) de extracto de arce. Rinde: 16 porciones (glaseado para un pastel de 13" x 9" x 2" [33 cm x 23 cm x 5 cm]). Cada porción: contiene aproximadamente 75 cal., 0 g de proteínas, 13 g de hidratos de carbono, 3 g de grasas totales, 2 g de grasas saturadas, 8 mg de colesterol, 30 mg de sodio. Crema batida ESPAÑOL 1 taza (250 mL) de crema espesa 2 cucharadas (25 mL) de azúcar impalpable 1/2 cucharadita (2 mL) de vainilla Colocar la crema en un bol mediano. Batir a velocidad 7 en una batidora manual de 7 velocidades o velocidad 9 en una batidora manual de 9 velocidades durante 30 segundos aproximadamente, o hasta que se formen picos blandos. Continuar a velocidad 7 en una batidora manual de 7 velocidades o velocidad 9 en una batidora manual de 9 velocidades; agregar gradualmente el azúcar impalpable y la vainilla. Batir durante 30 segundos aproximadamente o hasta que se formen picos rígidos. Rinde: 16 porciones (2 cucharadas [25 mL] por porción). Cada porción: contiene aproximadamente 48 cal., 0 g de proteínas, 1 g de hidratos de carbono, 5 g de grasas totales, 3 g de grasas saturadas, 17 mg de colesterol, 5 mg de sodio. VARIANTES: Crema batida de amaretto Sustituir la vainilla por 2 cucharadas (25 mL) de licor de amaretto. Cada porción: contiene aproximadamente 54 cal., 0 g de proteínas, 2 g de hidratos de carbono, 5 g de grasas totales, 3 g de grasas saturadas, 17 mg de colesterol, 6 mg de sodio. Crema batida de capuchino Antes de batir la crema, añadir 2 cucharaditas (10 mL) de gránulos o cristales de café instantáneo. Aumentar el azúcar impalpable a 1/4 de taza (50 mL). Cada porción: contiene aproximadamente 52 cal., 0 g de proteínas, 2 g de hidratos de carbono, 5 g de grasas totales, 3 g de grasas saturadas, 17 mg de colesterol, 6 mg de sodio. Crema batida saborizada Añadir 1/4 de cucharadita (1 mL) de canela y 1/8 de cucharadita (0,5 mL) de nuez moscada con azúcar impalpable. Cada porción: contiene aproximadamente 48 cal., 0 g de proteínas, 1 g de hidratos de carbono, 5 g de grasas totales, 3 g de grasas saturadas, 17 mg de colesterol, 5 mg de sodio. 52  Crema batida con chocolate 1 taza (250 mL) de crema espesa 2 cucharadas (25 mL) de cacao sin azúcar en polvo 1/4 de taza (50 mL) de azúcar impalpable 1/4 de cucharadita (1 mL) de vainilla 1/4 de cucharadita (1 mL) de extracto de ron Coloque la crema y el cacao en polvo en un bol mediano. Batir a velocidad 1 durante 30 segundos aproximadamente o hasta que se mezclen. Batir a velocidad 7 en una batidora manual de 7 velocidades o velocidad 9 en una batidora manual de 9 velocidades durante 30 segundos aproximadamente, o hasta que se formen picos blandos. Continuar a velocidad 7 en una batidora manual de 7 velocidades o velocidad 9 en una batidora manual de 9 velocidades; agregar gradualmente el azúcar impalpable, la vainilla y el extracto de ron. Batir durante 30 segundos aproximadamente o hasta que se formen picos rígidos. Rinde: 16 porciones (2 cucharadas [25 mL] por porción). Cada porción: contiene aproximadamente 53 cal., 0 g de proteínas, 2 g de hidratos de carbono, 5 g de grasas totales, 3 g de grasas saturadas, 17 mg de colesterol, 6 mg de sodio. 3 huevos, separados / de taza (175 mL) de leche de bajo contenido en grasas 1/4 de taza (50 mL) de jugo de limón 1 cucharadita (5 mL) de ralladura de cáscara de limón 1 taza (250 mL) de azúcar 3/4 de taza (175 mL) de harina común 1/4 de cucharadita (1 mL) de sal 3 4 Colocar las claras de huevo en un bol mediano. Batir a velocidad 7 en una batidora manual de 7 velocidades o velocidad 8 en una batidora manual de 9 velocidades, de 1 a 11/2 minutos o hasta que se formen picos rígidos. Dejar a un lado. Colocar las yemas de huevo en un bol grande. Batir a velocidad 5 durante 30 segundos aproximadamente. Añadir la leche, el jugo de limón y la ralladura de cáscara de limón. Batir a velocidad 5 durante 30 segundos aproximadamente o hasta que se liguen. Añadir los ingredientes restantes. Batir a velocidad 1 durante 30 segundos aproximadamente o hasta que se mezclen. Batir a velocidad 5 durante 1 minuto aproximadamente o hasta lograr una mezcla homogénea y espumosa. Con una espátula, incorporar las claras de huevo con movimientos suaves hasta que se liguen. Colocar la mezcla con una cuchara en una fuente o molde para suflé sin engrasar de 11/2 litros (11/2 cuartos de galón). Colocar el recipiente en una fuente para horno grande poco profunda. Añadir agua caliente a la fuente hasta una profundidad de 1" (2,5 cm). Colocar en el horno. Hornear a 350°F (180°C) entre 35 y 45 minutos o hasta que se dore. Enfriar levemente. Servir tibio. Rinde: 6 porciones. Cada porción: contiene aproximadamente 241 cal., 6 g de proteínas, 48 g de hidratos de carbono, 3 g de grasas totales, 1 g de grasas saturadas, 109 mg de colesterol, 143 mg de sodio. 53 ESPAÑOL Budín de limón  Garantía de la batidora manual KitchenAid® ESPAÑOL Duración de la garantía: KitchenAid pagará por: KitchenAid no pagará por: 50 estados de los Estados Unidos, el Distrito de Columbia, Canadá y Puerto Rico: Un año de garantía limitada a partir de la fecha de compra. 50 estados de los Estados Unidos, el Distrito de Columbia y Canadá: El reemplazo de su batidora manual sin dificultades. Consulte la siguiente página para obtener los detalles sobre cómo realizar el reemplazo. O En Puerto Rico: Los costos de los repuestos y del trabajo de reparación para corregir los defectos en los materiales y la mano de obra. El servicio técnico debe ser provisto por un Centro de servicio técnico de KitchenAid autorizado. Para solicitar un servicio técnico, siga las instrucciones de las páginas siguientes. A. Las reparaciones cuando la batidora manual sea utilizada con otro fin que no sea el uso doméstico normal de una familia. B. Los daños como consecuencia de un accidente, alteración, mal uso, abuso o uso con productos no aprobados por KitchenAid. C. Los costos de repuestos o de mano de obra de reparación para la batidora manual cuando ha sido utilizada fuera del país donde fue comprada. LA EXENCIÓN DE RESPONSABILIDAD DE LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS; LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS DE LIMITACIÓN DE LOS RECURSOS INCLUYENDO GARANTÍAS EN LA MEDIDA EN QUE SE APLIQUEN A LA COMERCIABILIDAD O APTITUD CON UN FIN DETERMINADO, SON EXCLUIDAS EN LA MEDIDA PERMISIBLE POR LEY. CUALQUIER GARANTÍA IMPLÍCITA QUE PUEDA SER IMPUESTA POR LEY ESTÁ LIMITADA A UN AÑO O AL PERÍODO MÁS CORTO PERMITIDO POR LEY. ALGUNOS ESTADOS Y PROVINCIAS NO PERMITEN LIMITACIONES NI EXCLUSIONES EN RELACIÓN CON LA DURACIÓN DE UNA GARANTÍA IMPLÍCITA DE COMERCIABILIDAD O DE APTITUD, DE MANERA TAL QUE LAS LIMITACIONES O EXCLUSIONES ANTERIORES PUEDEN QUE NO SE APLIQUEN EN SU CASO. SI ESTE PRODUCTO NO FUNCIONA SEGÚN SE GARANTIZA, EL ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO DEL CLIENTE SERÁ LA REPARACIÓN O EL REEMPLAZO SEGÚN LOS TÉRMINOS Y LAS CONDICIONES DE ESTA GARANTÍA LIMITADA. KITCHENAID Y KITCHENAID CANADÁ NO ASUMEN NINGUNA RESPONSABILIDAD POR DAÑOS INCIDENTALES O CONSIGUIENTES. Esta garantía le otorga derechos legales específicos y es posible que usted goce de otros derechos que varían de estado en estado o de provincia en provincia. 54  Garantía de reemplazo sin dificultades en los 50 estados de los Estados Unidos y el Distrito de Columbia de satisfacción al cliente KitchenAid al 1-800-541-6390, de lunes a viernes de 8 a.m. a 8 p.m. (Hora del Este), o los sábados, de 10 a.m. a 5 p.m. Proporcione al asesor su dirección completa para el envío. (No se aceptan números de casillas postales). Confiamos tanto en que la calidad de nuestros productos cumple con las exigentes normas de KitchenAid, que si la batidora manual presentara alguna falla durante el primer año, le enviaremos un reemplazo sin cargo idéntico o comparable a su domicilio y arreglaremos la devolución de la batidora manual original El reemplazo de su unidad también estará cubierto por nuestra garantía limitada de un año. Siga estas instrucciones para recibir este servicio de calidad. Si su batidora manual KitchenAid® presentara alguna falla durante el primer año, simplemente llame gratis a nuestro Centro Garantía de reemplazo sin dificultades en Canadá KitchenAid® autorizado. En la caja, escriba su nombre y dirección postal en un papel junto con la copia el comprobante de compra (recibo de compra, ticket de la tarjeta de crédito, etc.). La batidora manual de reemplazo se le entregará de forma prepaga y asegurada. Si no queda satisfecho con el servicio, llame de manera gratuita a nuestro Centro para la eXperiencia del cliente al 1-800-807-6777. O escríbanos a: Confiamos tanto en que la calidad de nuestros productos cumple con las exigentes normas de KitchenAid que, si su batidora manual presentara alguna falla durante el primer año, KitchenAid Canada la reemplazará por una idéntica o comparable. El reemplazo de su unidad también estará cubierto por nuestra garantía limitada de un año. Siga estas instrucciones para recibir este servicio de calidad. Si su batidora manual KitchenAid® presentara alguna falla durante el primer año, lleve la batidora manual o mándela con envío a cobrar a un Centro de servicio técnico Customer eXperience Centre KitchenAid Canada 1901 Minnesota Court Mississauga, ON L5N 3A7 Cómo obtener el servicio de garantía en Puerto Rico Lleve la batidora manual o mándela con envío asegurado a cobrar a un Centro de servicio técnico de KitchenAid autorizado. Su batidora manual reparada se le entregará de forma prepaga y asegurada. Si no queda satisfecho con el servicio, llame de manera gratuita al 1-800-541-6390 para averiguar la ubicación del Centro de servicio técnico más cercano. Su batidora manual KitchenAid® tiene garantía limitada de un año a partir de la fecha de compra. KitchenAid pagará los repuestos y la mano de obra para corregir defectos en los materiales y en la mano de obra. El servicio técnico debe ser provisto por un Centro de servicio técnico de KitchenAid autorizado. 55 ESPAÑOL Cuando reciba la unidad de reemplazo de su batidora manual , utilice la caja y los materiales de embalaje para embalar la batidora manual original. En la caja, escriba su nombre y dirección en un papel junto con la copia del comprobante de compra (recibo de compra, ticket de la tarjeta de crédito, etc.).  Cómo obtener el servicio una vez vencida la garantía – Todos los lugares Antes de llamar al servicio técnico, revise la sección de Solución de problemas. O contáctese con un Centro de servicio técnico autorizado cercano a su domicilio. Para obtener información sobre el servicio técnico en los 50 de los Estados Unidos, Distrito de Columbia y Puerto Rico, llame de manera gratuita al 1-800-541-6390. Para obtener información sobre el servicio técnico en Canadá llame de manera gratuita al 1-800-807-6777. O escriba a: Customer eXperience Centre KitchenAid Canada 1901 Minnesota Court Mississauga, ON L5N 3A7 O escriba a: Customer Satisfaction Center KitchenAid Portable Appliances P.O. Box 218 St. Joseph, MI 49085-0218 Cómo obtener el servicio técnico en otros lugares ESPAÑOL Consulte su distribuidor de KitchenAid local o a la tienda donde compró la batidora manual para obtener información sobre el servicio técnico. Para obtener información sobre el servicio técnico en México, llame de manera gratuita al 01-800-024-17-17 (JV Distribuciones) o 01-800-902-31-00 (Industrias Birtman) Como solicitar accesorios y repuestos Para solicitar accesorios o repuestos para su batidora manual en Canadá llame de manera gratuita al 1-800-807-6777. Para solicitar accesorios o repuestos para su batidora manual en los 50 estados de los Estados Unidos, Distrito de Columbia y Puerto Rico, llame de manera gratuita al 1-800-541-6390, de lunes a viernes, de 8 a.m. a 8 p.m. (Hora del Este) o los sábados, de 10 a. m. a 5 p. m. O escriba a: Customer eXperience Centre KitchenAid Canada 1901 Minnesota Court Mississauga, ON L5N 3A7 O escriba a: Customer Satisfaction Center KitchenAid Portable Appliances P.O. Box 218 St. Joseph, MI 49085-0218 Para solicitar accesorios o repuestos para su batidora manual en México, llame de manera gratuita al 01-800-024-17-17 (JV Distribuciones) o 01-800-902-31-00 (Industrias Birtman) 56  ® Registered trademark/Marque déposée/Marca registrada de KitchenAid, U.S.A. ™ Trademark/Marque de commerce/Marca de comercio de KitchenAid, U.S.A. KitchenAid Canada licensee in Canada/Emploi sous licence par KitchenAid Canada au Canada/ Usada en Canadá bajo licencia de KitchenAid Canada. © 2009. All rights reserved. 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