Utilisation
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10. Tournez lentement le régulateur de vapeur vers le bas.
11. Remuez un peu le récipient pour que le mousseur soit toujours immergé dans le
lait. Maintenez pour cela la pointe de la buse juste en dessous de la surface : assez
profondément pour que le lait n’éclabousse pas dans tous les sens et assez haut
pour créer une mousse plus grosse.
• Si le voyant de contrôle de la pression de vapeur clignote, la machine
chauffe. Vous pouvez cependant continuer à utiliser le mousseur
pour autant que de la vapeur sorte toujours de la buse. Fermez
ensuite le régulateur de vapeur et patientez jusqu’à ce que le voyant
de température reste à nouveau allumé.Ensuite, vous pouvez conti-
nuer à utiliser le mousseur de lait.
• Si la température de la vapeur dans la machine est trop élevée, il
reste possible d’appuyer sur la touche « Expresso » , mais elle ne
fonctionnera pas pour l’instant. Dans ce cas, le voyant de contrôle de
la température de filtration 15 , clignote rapidement. La fonction est
à nouveau accessible lorsque la température de la vapeur dans la
machine revient au niveau de la température pour l’Expresso.
12. Quand vous aurez produit assez de mousse de lait, posez le récipient de côté pen-
dant un bref moment et maintenez la tasse vide sous le mousseur.
13. Ouvrez le régulateur de vapeur de nouveau et faites sortir un peu de vapeur pen-
dant quelques secondes pour le nettoyer.
14. Fermez le régulateur de vapeur en le remettant sur « 0 ».
15. Tournez le mousseur de lait 4 de nouveau vers l’arrière. Ne saisissez le mous-
seur de lait que par la poignée 3.
16. Laissez sortir la mousse de lait sur l’expresso avec précaution.. Vous pouvez y sau-
poudrer à votre goût, ou du sucre ou de la poudre de cacao.
17. Nettoyez soigneusement le mousseur à lait (tube intérieur et extérieur) après
chaque utilisation à l’aide d’un tissu humide, en particulier la sortie de vapeur du
tube intérieur, au fond. Dans le cas contraire, il risque de se boucher.
Nettoyez la machine à expresso après un petit temps de refroidissement afin que
le marc de café et le reste de lait ne sèchent pas (voir chapitre « Nettoyage »).
Attention : Les pièces en métal en particulier restent chaudes plus longtemps.
Informations importantes en cas de pression de vapeur
insuffisante
Première étape : assurez-vous que la buse vapeur au niveau du
mousseur n’est pas bouchée
1. Le cas échéant, laissez la buse refroidir.
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