Thermador PRD366JGU Guía de instalación

Marca: Thermador

Modelo: PRD366JGU

Categoría: Cocinas

Tipo: Guía de instalación

Este manual también es adecuado para

PRD48JDSGU

INSTALLATION MANUAL

For THERMADOR PROFESSIONAL

PRO GRAND

Dual Fuel Ranges

MANUEL D'INSTALLATION

Pour cuisinières mixtes PROFESSIONAL PRO

GRAND

de THERMADOR

MANUAL DE INSTALACIÓN

Para estufas mixtas PROFESSIONAL PRO

GRAND

de THERMADOR

Models/

Modèles /

Modelos:

PRD36

PRD48

Safety Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Important Installation Information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Step 1: Ventilation Requirements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Step 2: Cabinet Preparation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Step 3: Unpacking and Moving the Range . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Step 4: Door Removal and Reinstallation . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Step 5: Installing Anti-Tip Device . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Step 6: Gas Requirements and Hookup . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Step 7: Electrical Requirements, Connection & Grounding . . . 16

Step 8: Backguard Installation (optional) . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Step 9: Placing and Leveling the Range . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Step 10: Burner Test and Adjustment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Installer Final Check List . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

To Clean and Protect Exterior Surfaces . . . . . . . . . . . . . . . 30

This THERMADOR

appliance is made by

BSH Home Appliances Corporation

5551 McFadden Ave.

Huntington Beach, CA 92649

Questions?

1-800-735-4328

www.thermador.com

We look forward to hearing from you!

English Table of Contents

English 1

Safety Instructions

Important Safety Instructions

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

APPROVED FOR ALL RESIDENTIAL APPLIANCES

FOR RESIDENTIAL USE ONLY

IMPORTANT: Save these Instructions for the Local Gas

Inspector’s use.

INSTALLER: Please leave these Installation Instructions

with this unit for the owner.

OWNER: Please retain these instructions for future

reference.

WARNING:

Disconnect power before installing. Before

turning power ON, be sure that all controls are in

the OFF position.

Important:

Local codes vary. Installer is responsible for ensuring that

the installation, gas connections, and grounding comply

with all applicable codes. Failure to follow codal procedures

may void the warranty.

Note:

This Range is NOT designed for installation in

manufactured (mobile) homes or Recreational Park

Trailers.

DO NOT install this range outdoors.

WARNING:

Tip Over Hazard!

A child or adult can tip the range

over and be killed.Verify that the

anti-tip bracket is securely installed. Ensure the

anti-tip bracket is engaged when the range is

moved.

Do not operate the range without the anti-tip

bracket in place. Failure to follow the instructions in

this manual can result in death or serious burns to

children and adults.

Check for proper installation and use of anti-tip

bracket. Carefully tip range forward pulling from

the back to ensure that the anti-tip bracket

engages the cast aluminum base and prevents tip-

over. Range should not move more than 1 inch

(2.5cm).

— Do not store or use gasoline or other flammable

vapors and liquids in the vicinity of this or any

other appliance.

— WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS

• Do not try to light any appliance.

• Do not touch any electrical switch.

• Do not use any phone in your building.

• Immediately call your gas supplier from a

neighbor’s phone. Follow the gas supplier’s

instructions.

• If you cannot reach your gas supplier, call

the fire department.

— Installation and service must be performed by a

qualified installer, service agency or the gas

supplier.

For Massachusetts Installations:

1. Installation must be performed by a qualified or

licensed contractor, plumber or gas fitter qualified or

licensed by the state, province or region where this

appliance is being installed.

2. Shut-off valve must be a “T” handle gas cock.

3. Flexible gas connector must not be longer than 36”

(914mm).

WARNING:

If the information in this manual is not

followed exactly, a fire or explosion may

result causing property damage,

personal injury or death.

English 2

Important Installation Information

GAS Type Verification

Verify that the appliance is correct for the type of gas

provided at installation location. Ensure that the appliance is

connected to the type of gas for which it is certified. Before

proceeding with the installation refer to “Step 6: Gas

Requirements and Hookup” on page 14

All models are certified for use with natural gas. Field

conversion of the appliance for use with propane gas supply

will require installation of conversion kit supplied with the

range (service number 553182). Only a qualified service

technician or installer should make this conversion. See LP

Conversion Kit instructions for full installation information.

WARNING:

To avoid possible burn or fire hazard, a

backguard designed specifically for this range

must be installed whenever the range is used.

Refer to “Backguard Kit Model Numbers” on page 24, for

the correct backguard models that are designed for this

range. After selecting the correct backguard, the range

must be installed properly, using the minimum clearances

to combustible surfaces specified in “Step 2: Cabinet

Preparation” on page 4.

Important:

For island installations and other installations with more

than 12” (305mm) minimum horizontal clearance between

combustible materials and the back edge of the range, a

Flush Island Trim has been supplied with the range (refer

to “Figure 2: Side View Of Clearances” on page 6). A

THERMADOR

Low Back or High Shelf must be

purchased separately and utilized when there is less than a

12” (305mm) horizontal clearance.

Gas Supply:

Natural Gas – 6” water column (14.9 mb) min., 14” (34.9

mb) maximum

Propane Gas – 11” water column (27.4 mb) min., 14” (34.9

mb) maximum

Electric Power Supply:

See “Step 7: Electrical Requirements, Connection &

Grounding” on page 16 for specifications.

This appliance has been tested in accordance with ANSI

Z21.1, Standard for Household Cooking Appliances (USA)

and in accordance with CAN 1.1-M81 Domestic Gas

Ranges (Canadian).

Check local building codes for the proper method of

appliance installation. Installation, electrical connections

and grounding must comply with all applicable codes. Local

codes vary and it is the responsibility of the installer to

ensure installation is in accordance with these codes. In the

absence of local codes the appliance should be installed in

accordance with the National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/

NFPA 54 current issue and National Electrical Code ANSI/

NFPA 70-current issue. In Canada, installation must be in

accordance with the CAN 1-B149.1 and.2 – Installation

Codes for Gas Burning Appliances and/or local codes.

This appliance complies with one or more of the following

standards:

• UL 858, Standard for the Safety of Household Electric

Ranges

• UL 923, Standard for the Safety of Microwave Cooking

Appliances

• UL 507, Standard for the Safety of Electric Fans

• ANSI Z21.1, American National Standard for Household

Cooking Gas Appliances

• CAN/CSA-C22.2 No. 113-10 Fans and Ventilators

• CAN/CSA-C22.2 No. 61-08 Household Cooking Ranges

It is the responsibility of the owner and the installer to

determine if additional requirements and/or standards

apply to specific installations.

It is strongly recommended that this appliance be installed

in conjunction with a suitable overhead vent hood (see

“Step 1: Ventilation Requirements” on page 3). Due to the

high heat capability of this unit, particular attention should

be paid to the hood and duct work installation to assure it

meets local building codes.

CAUTIONS:

• To eliminate risk of burns or fire caused by

reaching over heated units, cabinet storage

above the surface units should be avoided.

• When connecting the unit to propane gas,

make certain the propane gas tank is

equipped with its own high-pressure regulator

in addition to the pressure regulator supplied

with the range. The maximum gas pressure to

this appliance must not exceed 14.0 inches

water column (34.9 mb) from the propane gas

tank to the pressure regulator.

• This unit is designed as a cooking appliance.

Based on safety considerations, never use it

for warming or heating a room.

English 3

Step 1: Ventilation

Requirements

It is strongly recommended that a suitable exhaust hood be

installed above the range. Downdraft ventilation should not

be used. The table below indicates the ventilation hood

options and blower capacity guidelines that are

recommended for use with all THERMADOR

ranges.

NOTICE:

Most range hoods contain combustible components which

must be considered when planning the installation.

Do not install a microwave oven/ventilator combination

above the range, as these type of units do not provide the

proper ventilation and are not suitable for use with the

range.

1. Select Hood and Blower Models:

• For wall installations, the hood width must, at a

minimum, equal the width of the range. Where space

permits, a hood larger in width than the range may be

desirable for improved ventilation performance.

• For island installations, the hood width should, at a

minimum, overhang the range by a minimum of 3"

(76mm) on each side.

2. Hood Placement:

• For best smoke elimination, the lower edge of the hood

should be installed 30" (762mm) above the range

cooking surface (see “Figure 1: Cabinet Clearances”

on page 5).

• If the hood contains any combustible materials (i.e. a

wood covering), it must be a minimum of 36" (914mm)

above the cooking surface.

3. Consider Make-Up Air:

• Due to the high volume of ventilation air, a source of

outside replacement air is recommended. This is

particularly important for tightly sealed and insulated

homes. A qualified heating and ventilating contractor

should be consulted.

Important:

Ventilation hoods and blowers are designed for use with

single wall ducting. However, some local building codes or

inspectors may require double wall ducting. Consult local

building codes and/or local agencies, before starting, to

assure that hood and duct installation will meet local

requirements.

Tools Needed

(2) 1/2” wrenches 1/8” (3.17mm) drill bit

3/16” (4.76mm) drill bit 12” Adjustable wrench

Hand or electric drill Tape measure

Phillips & flathead screwdrivers Marking instrument

Level Furniture dolly

T-20 Torx screwdriver Protective gloves

Items Not Included

Drywall/Concrete Anchors Pipe Compound/Tape

Rope/Twine 3/4” (19mm) Flex Line

Strain Relief

Range

Width

Range Top

Configuration

Cubic Feet per Minute

(min requirement)

Ventilation Options

36”

4 burners with griddle

800 (cfm) 36” or 42” Pro Wall Hood

36” Custom Insert w/ optional blower

42” or 48” Island Hood w/ optional blower

6 burners 1100 (cfm)

48” 6 burners with griddle 1200 (cfm)

48” or 54” Pro Wall Hood

48” Custom Insert w/ optional blower

Important Notes:

It is recommended that a THERMADOR PROFESSIONAL

wall or island hood or custom insert is used with THERMADOR

PROFESSIONAL

Ranges. Refer to www.thermador.com for a complete selection of Professional Ventilation options,

Blowers, and Accessories.

* For high output gas ranges (60,000 BTU or greater), the minimum of one (1) CFM of ventilation per 100 BTU is

recommended. If the range has a griddle, add 200 CFM to the estimated blower capacity. Additional blower capacity

may be required for longer duct runs.

For island applications, it is recommended to use a hood width that exceeds the width of the range by 6” (152mm),

overlapping the range by a minimum of 3” (76mm) on each end.

CFM = “cubic feet per minute” (standard blower capacity rating).

English 4

Step 2: Cabinet Preparation

• The range is a free standing unit. If the unit is to be

placed adjacent to cabinets, the clearances shown in

“Figure 1: Cabinet Clearances” on page 5 are required.

The same clearances apply to island installations,

except for the overhead cabinets, which must have a

space wide enough to accept the flared island hood, as

also indicated in Figure on page 5.

• The gas and electrical supply should be within the

zones shown in Figure 3 on page 7.

• Any openings in the wall behind the range and in the

floor under the range must be sealed.

• When there is less than a 12" (305mm) horizontal

clearance between combustible material and the

back edge of the range above the cooking surface, a

THERMADOR

Low Back or High Shelf must be

installed (see Figure 2, page 6). When clearance to

combustible material is over 12" (305mm), the

supplied THERMADOR

Flush Island Trim may be

used. Figure 2 indicates the space required for each

type of backguard.

• A 5” (127mm) minimum clearance is needed when the

range is installed beside a combustible side wall.

• Always keep appliance area clear from combustible

materials, gasoline and other flammable vapors and

liquids.

• Do not obstruct the flow of combustion and ventilation

air to the unit.

As defined in the “National Fuel Gas Code” (ANSI

Z223.1, Current Edition).

CAUTION:

Do not install the range such that the oven door

is flush with the cabinet face. A flush installation

could result in damage to the cabinets due to

exposure to high heat.

Note:

The maximum depth of overhead cabinets installed on

either side of the hood is 13" (330mm).

There is a 36” (914mm) minimum clearance required

between the top of the cooking surface and the bottom of

an unprotected cabinet. A 30” (762mm) clearance can be

used when the bottom of the wood or metal cabinet is

protected by not less than 1/4” (6mm) of a flame retardant

material covered with not less than No. 28 MSG sheet

steel, 0.015” (0.38 mm) thick stainless steel, 0.024” (0.61

mm) aluminum, or 0.02” (0.51 mm) thick copper.

Flame retardant materials bear the mark:

UNDERWRITERS LABORATORIES INC. CLASSIFIED

MINERAL AND FIBER BOARDS SURFACE BURNING

CHARACTERISTICS

followed by the flame spread and smoke ratings. These

designations are shown as “FHC (FIame Spread/Smoke

Developed).” Materials with “O” flame spread ratings are

flame retardant. Local codes may allow other flame spread

ratings. It is the responsibility of the installer to ensure

installation is in accordance with these ratings.



English 5

FIGURE 1: CABINET CLEARANCES

For 48” Ranges {48” (1219mm) 54” (1372mm), or 60” (1524mm) Wide Hood

{54” (1372mm) for Island

For 36” Ranges {36” (914mm) or 42” (1067mm) Wide Hood

{42” (1067mm) or 48” (1219mm) for Island

48” Range - 48” (1219mm)

36” Range - 36” (914mm)

of combustible material

Min. distance between overhead cabinets

30” (762mm) min. from bottom

of Overhead Hood to cooking

surface. 36” (914mm) min. If

hood contains combustible

materials.

minimum

18” (457mm)

36” (914mm) or 48” (1219mm)

13” (330mm)

Max Cabinet

Depth

Range width

5” (127mm)

min. to

combustible

material

(both sides).

CAUTION!

See Figure 2

36” (914mm) Min.

material

from cooking

Surface

to combustible

For Electrical & Gas Supply zones,

see Figure 3. Zone sizes & positions differ

according to model.

as defined in the “National Fuel Gas Code” ANSI Z223.1,

Current Edition). *The range height is adjustable. The level

of the range top must be at the same level or above the

countertop level.

*35

” (911mm) Min. range height

*36

” (933mm) Max range height

with leveling legs fully extended.

with leveling legs fully retracted.

Gas

Zone

Electrical

Zone

sidewall

English 6

Combustible Materials

” (1238mm)

” (723

mm)

” (737mm)

” (797mm)

” (638mm)

High Shelf

12” (306mm)

to combustible

materials

36” (914mm) Min

22” (559mm)

3” (76mm)

” Max (933mm)

” Min (911mm)

Installation with Low Back or High Shelf

materials

36” (914mm) min

to combustible

Installation with Included Flush Island Trim

Cantilever

12” (305mm) Min

to Combustible

with Flush Island

Trim

” Max (933mm)

” Min (911mm)

Combustible Materials

Flush Island Trim

Note: For Flush Island

Trim installations,

counter surface should

have a cantilever edge

meeting the back section

of the Flush Island Trim

accessory.

Note: If an inner wall is

used under the cantilever

counter top, there should

be a 1/8” (3mm) gap from

the rear of the range to the

inner wall.

As defined in the

“National Fuel Gas

Code” (ANSI Z223.1,

Current Edition).



Low Back

Guard

12”

(305mm)

minimum

recess depth

FIGURE 2: SIDE VIEW OF CLEARANCES

English 7

Gas and Electric Supply Zone

Notice:

• If not already present, install gas shut-off valve in an

easily accessible location.

• Make sure all users know where and how to shut off

the gas supply to the range.

• Any opening in the wall behind the appliance and any

opening in the floor under the appliance must be

sealed.

The dual fuel ranges may be connected to the power

supply with a range supply cord kit or by hard-wiring to the

power supply. It is the responsibility of the installer to

provide the proper wiring components (cord or conduit and

wires) and complete the electrical connection as dictated

by local codes and ordinances, and/or the National Electric

Code. The units must be properly grounded. Refer to

“Step 7: Electrical Requirements, Connection & Grounding”

on page 16 for details.

The range must be connected only to the type of gas for

which it is certified. If the range is to be connected to

propane gas, ensure that the propane gas supply tank is

equipped with its own high pressure regulator in addition to

the pressure regulator supplied with the range (see

“Step 6: Gas Requirements and Hookup” on page 14).

Note:

The range is designed for nearly-flush installation to the

back wall. For a successful installation, it may be

necessary to reposition the gas supply line and electrical

cord as the range is pushed back to its final position. It is

suggested that this may be accomplished by carefully

pulling on a rope or twine looped around the gas or

electrical supply line which is pulled from beneath the

range and out the front as the range is pushed back into its

final position.

Figure 3: Gas & Electrical Supply Locations

10” (254mm)

2” (51mm)

36” (913mm)

3” (76mm)

48” (1219mm)

Model A B C D

36” (913mm)

” (232mm) 7

” (187mm) 7

” (187mm) 9

” (232mm)

48” (1219mm)

” (587mm)

7” (178mm) 7” (587mm)

” (200mm)

English 8

Electrical Supply

Installation of the range must be planned so that the rough-

in of the terminal block for the receptacle or conduit

connection will allow maximum clearance to the rear of the

unit.

When the power supply cord or conduit is connected to the

mating receptacle or terminal block cover, the combined

connection should protrude no more than 2“(51mm) from

the rear wall (see Figure 4).

Refer to Figure 11 on page 16 for location of the terminal

block on unit. To minimize binding when the unit is

connected, orient the receptacle or conduit connector, and

slide back into position.

Step 3: Unpacking and Moving

the Range

CAUTION:

The unit is heavy and should be handled

accordingly. Proper safety equipment such as

gloves and adequate manpower of at least two

people must be used in moving the range to

avoid injury and to avoid damage to the unit or

the floor. Rings, watches, and any other loose

items that may damage the unit or otherwise

might become entangled with the unit should be

removed.

Hidden surfaces may have sharp edges. Use

caution when reaching behind or under

appliance.

The range has an approximate shipping weight as shown in

“Chart A”. The grates, griddle plate, burner caps, and oven

racks must be removed to facilitate handling. Do not

remove the griddle element and tray assembly.

1. Remove the outer carton and packing materials from

the shipping pallet but leave the adhesive-backed foam

layer over brushed-metal surfaces, to protect finish

from scratches, until the range is installed in its final

position.

2. Remove the door(s) (see “Step 4: Door Removal and

Reinstallation” on page 10); however, do not remove

the warming drawer or steam oven doors. This will

create an estimated reduction in the weight as shown

in “Chart A” and allow the range to pass through 30"

(762mm) doorways (see clearances shown on page 6).

Caution

DO NOT lift the range by the oven door's handle,

as this may damage the door hinges and cause

the door to fit incorrectly.

Figure 4: Wall Connection

2” (51mm) maximum

when plugged in

2” (51mm)

maximum

Chart A

36"

Range

48"

Range

Shipping Weight 420 lbs

(191 kg)

590 lbs

(268 kg)

Weight without packing

materials

360 lbs

(163 kg)

530 lbs

(240 kg)

Without door(s), burner caps,

and oven racks

260 lbs

(118 kg)

390 lbs

(177 kg)

English 9

Remove all tape and packaging before using the

appliance. Please, recycle the packaging

material, as all THERMADOR

appliance

packaging material is recyclable. Never allow

children to play with packaging material.

3. All ranges are held to the pallet by (4) bolts through a

wood block center (see Figure 5). The two front pallet

bolts are accessible only after removing the Door

Trim located beneath the doors.

• The Door Trim is removed by loosening the 2

screws attaching it to the range and sliding it up

and off the screws.

4. After removing the pallet bolts using (2) 1/2” (13mm)

wrenches (one to hold bolt at the bottom while the

other is loosening the nut at the top) and discarding the

wood packing block inserts, the range may be carefully

tilted back on the (2) casters (see Figure 24 on

page 25) and removed from the pallet. Use additional

help as required to remove from pallet.

• Due to the weight, a furniture dolly with soft wheels or

an air lift should be used to move this unit. The weight

must be supported uniformly across the bottom (see

Figure 6).

• After transporting the range by dolly close to its final

location, the range can be tipped back and supported on

the rear casters while the dolly is carefully removed.

• “Step 5: Installing Anti-Tip Device”, “Step 6: Gas

Requirements and Hookup”, “Step 7: Electrical

Requirements, Connection & Grounding”, and

“Step 8: Backguard Installation (optional)” must be

completed before the range is placed in its final

position.

• Use the casters to assist with the installation near to its

final location. THE FLOOR UNDER THE LEGS

SHOULD BE PROTECTED BEFORE PUSHING THE

UNIT INTO POSITION.

Figure 5: Door Trim, Packing Blocks, & Pallet Bolts

Wood Packing Blocks

Pallet Bolts

Loosen Screws

Figure 6: Furniture Dolly Positioning

braces

” (578mm)

bottom of

Range must

be uniformly

supported by

provided on

range.

English 10

Step 4: Door Removal and Reinstallation

CAUTION:

USE CAUTION WHEN REMOVING THE DOOR.

THE DOOR IS VERY HEAVY.

• Make sure oven is cool and power to the oven has

been turned off before removing the door. Failure

to do so could result in electrical shock or burns.

• The oven door is heavy and fragile. Use both

hands to remove or replace the door.

• Failure to grasp the oven door firmly and properly

could result in personal injury and product damage.

• With the door off, never release the levers and try

to close the hinges. Without the weight of the door,

the powerful springs will snap the hinges closed

with great force.

To Remove the Oven Door:

1. Open the door fully and use a screwdriver to carefully

pry the hinge clips away from the hinge slots (Photo A).

2. Flip the hinge clip toward you (Photo B).

3. Close the door until it stops against the hinge clips. The

open hinge clips will hold the door open at a slight

angle.

4. Grasp the door firmly on the ends of the door handle,

and lift the door up. (There will be some spring

resistance to overcome.) When the door is lifted

sufficient to clear the hinge hooks, the door can be

pulled straight out (Photo C). Place the door in a safe

and stable location.

Photo A

Photo B

Photo C

English 11

To Reinstall the Oven Door:

1. Position the door at a sharp angle (see Figure 7) and

insert the hinges centered evenly into the hinge slots.

The hinges will securely hook into the slots when

properly installed. Do not force, bend, or twist the door.

• Tip: Rest the door on your foot while using your leg

for stability.

2. Open the door fully and use a screwdriver to push the

hinge clips all the way into the hinge slots (toward the

oven) until they meet the hinge. Be careful not to

scratch the range during this process.

To Check Door Fit and Operation:

1. Open and close the door slowly to test the movement

and the fit of the door to the oven cavity. Do not force

the door to open or close. If the door is properly

installed, it should move smoothly and rest straight on

the front of the range when closed.

2. If the door does not operate correctly, verify that the

hinges are properly seated into the hinge slots, and

that the hinge clips are fully engaged into the slots.

3. For large and small ovens, if door or handle appears

slightly tilted, you may adjust the hinge receiver by

rotating the large Torx-head screw located directly

above the hinge receiver with a T-20 Torx driver.

Rotate each screw respective to its side and direction

the door needs to be adjusted (Photo D).

• The warming drawer and steam oven doors are not

adjustable.

Figure 7: Approximate Door Angle for Removal

23°

Turn this

screw to

adjust door

alignment

Photo D

English 12

Step 5: Installing Anti-Tip Device

WARNING — RANGE TIPPING

HAZARD:

• To prevent accidental tipping of the range, attach it to

the floor by installing the Anti-Tip Device supplied.

• A risk of tip-over may exist and injury can result if the

appliance is not installed in accordance with these

instructions. For all ranges an anti-tip device must be

installed as per these instructions.

• If the range is pulled away from the wall for cleaning,

service or for any other reason, ensure that the Anti-

Tip Device is properly re-engaged when the range is

pushed back against the wall. In the event of abnormal

usage (such as a person standing, sitting, or leaning

on an open door), failure to take this precaution can

result in tipping of the range. Personal injury might

result from spilled hot liquids or from the range itself.

WARNING — ELECRICAL SHOCK

HAZARD:

• Use extreme caution when drilling holes into

the wall or floor as there may be concealed

electrical wires.

• Identify the electrical circuits that could be

affected by the installation of the Anti-Tip Device,

then turn off power to these circuits.

• Failure to follow these instructions may result

in electrical shock or other personal injury.

ATTENTION — PROPERTY DAMAGE:

• Contact a qualified installer or contractor to determine the

proper method for drilling holes through the wall or floor

material (such as ceramic tile, hardwood, etc.)

• Do not slide the range across an unprotected floor.

• Failure to follow these instructions may result in damage

to wall or floor coverings.

Tools Needed for Installation of Anti-Tip

Device:

• Screwdriver, Phillips

• Drill, electric or hand

• Measuring tape or ruler

• 1/8” (3.17mm) drill bit (wood or metal; wall or floor)

• 3/16” (4.76mm) carbide-tipped masonry drill bit (concrete

or concrete block wall or floor)

• 3/16” (4.76mm) anchors, drywall or concrete, 4 each (not

required if mounting bracket is being attached to solid

wood or metal)

• Hammer

• Pencil or other marker

WARNING

--A child or adult can tip the range and

be killed.

--Verify the anti-tip device has been

properly installed and engaged as per

installation instructions.

--Ensure the anti-tip device is re-

engaged when the range is moved.

--Do not operate the range without the

anti-tip device in place and engaged.

--Failure to do so can result in death or

serious burns to children or adults.

--See further Installation Instructions.

THERMADOR

Service Part No.

Qty Description

415078 4

Screw, Phillips, #10 x 1

”

(38.1mm)

655355 1 Anti-Tip Bracket

English 13

Important Installation Information:

• Attach anti-tip bracket to a solid wood cabinet having a

minimum wall thickness of 3/4” (19mm). The thickness

of the wall or floor may require use of longer screws,

available at your local hardware store.

• Use appropriate anchors when fastening the mounting

bracket to any material other than hard-wood or metal.

• In all cases, at least (2) of the bracket mounting screws

must firmly fasten the anti-tip bracket to the floor, and

(2) of the mounting screws (or drywall anchors) must

firmly fasten the anti-tip bracket to the rear wall (see

Figure 8 and Figure 9).

Mounting the Anti-Tip Bracket

1. Prepare holes at fastener locations as identified below:

• For walls, wall studs, or floors composed of solid

wood or metal, drill 1/8” (3.17mm) pilot holes.

• For walls or floors composed of drywall, sheet-rock

or other soft materials, drill 3/16” (4.76mm) holes to a

minimum depth of 1

” (44mm), then tap plastic

anchors into each of the holes using a hammer.

• For walls or floors composed of concrete or concrete

block, drill 3/16” (4.76mm) holes to a minimum depth

of 1

” (44mm), then tap concrete anchors into each

of the holes using a hammer.

• For walls or floors having ceramic tile covering, drill

3/16” (4.76mm) holes through the tile only, then drill

into the material behind the tile as indicated

immediately above.

• Place bracket on floor near the center of where the

unit is to be finally located (shown in Figure 8).

• If the range is moved to a new location, the Anti-Tip

Device must be reinstalled.

2. Secure bracket into the wall stud and to the floor using

the screws provided.

3. Later, when the unit is installed, the adjustable legs will

allow the cast base to slide under the bracket hook,

stabilizing the unit.

Figure 8: Anti-tip Bracket Mounting Location

3”

(76mm)

Figure 9: Anti-tip Bracket

English 14

Step 6: Gas Requirements and Hookup

Verify the type of gas being used at the installation site.

Make certain the range matches the type of gas available

at this location. The appliance is shipped from the factory

for use with natural gas. It must be converted for use with

propane.

Field conversion of the appliance for use with propane gas

supply will require installation of the conversion kit supplied

with the range (service number 553182). A qualified

technician or installer must do the conversion. See LP

Conversion Kit instructions for full installation information.

Obey all instructions in this kit for correct conversion of the

gas regulator and settings for the gas valves.

CAUTION:

When connecting unit to propane gas, make

certain the propane gas tank is equipped with its

own high pressure regulator in addition to the

pressure regulator supplied with the appliance.

The pressure of the gas supplied to the

appliance regulator must not exceed 14" water

column (34.9 mb).

WARNING:

Do not remove the back cover of the range. It is

for an authorized servicer access only.

WARNING:

If a gas conversion kit is used, the kit shall be

installed by a qualified service agency in

accordance with the manufacturer’s instructions

and all applicable codes and requirements of the

authority having jurisdiction. If the information in

the instructions is not followed exactly, a fire,

explosion, or production of carbon monoxide

may result causing property damage, personal

injury, or loss of life. The qualified service agency

is responsible for the proper installation of the kit.

The installation is not proper and complete until

the operation of the converted appliance is

checked as specified in the manufacturer’s

instructions supplied with the kit.

Hook Up

The gas supply connections shall be made by a competent

technician and in accordance with local codes or

ordinances. In the absence of local codes, the installation

must conform to the National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/

NFPA54- current issue.

NATURAL GAS REQUIREMENTS:

Inlet Connection: 3/4” (19mm) NPT external

1/2” (12.7mm) NPT internal

(Minimum 3/4” dia. flex line.)

Supply Pressure: 6" min. to 14" max. water

column.

(14.9 to 34.9 mb)

Manifold Pressure: 5" water column (12.5 mb)

PROPANE GAS REQUIREMENTS:

Inlet Connection: 3/4” (19mm) NPT external

1/2” (12.7mm) NPT internal

(Minimum 3/4” dia. flex line.)

Supply Pressure: 11" min. to 14" max. water

column. (27.4 mb to 34.9 mb)

Manifold Pressure: 10" water column (24.9 mb)

Figure 10: Manifold Gas Line Connection

Gas Line Connection

English 15

A manual gas shut-off valve must be installed external to

the appliance, in a location accessible from the front, for

the purpose of shutting off the gas supply. The supply line

must not interfere with the back of the unit.

The range is supplied with its own pressure regulator that

has been permanently mounted inside the range.

• Make sure the gas supply is turned off at the manual

shut-off valve before connecting the appliance.

• Use 3/4” (19mm) flex line to connect between the gas

supply and the appliance inlet pipe, which exits the

rear, lower right of the appliance. The appliance pipe

connection has a 3/4” (19mm) NPT external thread and

a 1/2” (13mm) NPT internal thread (see Figure 10 on

page 14).

• Use caution to avoid crimping the 3/4” (19mm) flex

line when making bends.

• Suggested length of the flex line is 48” (1219mm);

however, check local codes for requirements

before installation.

• Use pipe sealing compound or Teflon

tape on the

pipe threads, and be careful not to apply excessive

force when tightening the fittings.

Leak testing of the appliance shall be in accordance with

the following instructions.

• Turn on gas and check supply line connections for

leaks using a soap and water solution.

• Bubbles forming indicate a gas leak. Repair all

leaks immediately after finding them.

WARNING:

Do not use a flame of any kind to check for gas

leaks.

Installer is responsible for ensuring that the installation, gas

connections, and grounding comply with all applicable

codes.

CAUTION:

The appliance must be isolated from the gas

supply piping system by closing its individual

manual shut-off valve during any pressure

testing of the gas supply piping system at test

pressures equal to or less than 1/2 psig

(3.5kPa.).

The appliance and its individual shut off valve must be

disconnected from the gas supply piping system during any

pressure testing of the system at test pressures in excess

of 1/2 psig (3.5kPa.).

When checking the manifold gas pressure, the inlet

pressure to the regulator should be at least 6.0" W.C. (14.9

mb) for natural gas or 11.0" W.C. (27.4 mb) for propane.

Do not attempt any adjustment of the pressure regulator.

English 16

Step 7: Electrical Requirements, Connection & Grounding

• Prior to servicing appliance, always disconnect appliance electrical supply cord, if so equipped, from wall receptacle. If

appliance is hard-wired to power supply, disconnect power to unit by turning off the proper circuit breaker or

disconnecting the proper fuse. Lock service panel to prevent power from being turned ON accidentally.

Dual Fuel range models can be connected or hardwired to the power supply as described on page 17.

• A neutral supply wire must be provided from the power

source (breaker/fuse panel) because critical range

components, including the surface burner spark re-

ignition module, require 120 VAC to operate safely and

properly.

WARNING:

An improper 120/ 240 VAC power supply will

cause malfunction, damage to this appliance,

and possibly create a condition of shock hazard.

• If the correct power supply circuit is not provided, it is

the responsibility and obligation of the installer and

user to have proper power supply connected. This

must be accomplished in accordance with all

applicable local codes and ordinances by a qualified

electrician. It is the responsibility of the installer to

ensure compliance of local codes. In the absence of

local codes and ordinances, the power supply

connection shall be in accordance with the National

Electric Code.

• Observe all governing codes and ordinances when

grounding. In the absence of these codes or

ordinances observe National Electrical Code ANSI/

NFPA No. 70 current issue. See the following

information in this section (Step 7) for grounding

method.

• Electrical wiring diagrams and schematics are attached

behind the Door Trim of the range, for access by a

qualified service technician (see Figure 5 page 9).

• The ranges are to be connected to a 240/208 VAC

power supply.

Dual Fuel models must be connected to the power supply

utilizing one of the following methods. For all methods of

connection, the length of the cord or conduit/wiring must

allow the unit to be slid completely out of the cabinet

without having to unplug or disconnect the unit from the

power supply. Recommended minimum free length of cord

or conduit is 4ft (1.2m). Electrical installations and

grounding must be in accordance with all local codes and

ordinances, and/or the National Electric Code, as

applicable.

Chart B: Electrical Supply Circuit Requirements

MODEL

TYPE

VOLTAGE

CIRCUIT

RATING

FREQUENCY PHASE

36” 240/208 VAC 40 Amps 60 Hz. Single

48" 240/208 VAC 50 Amps 60 Hz. Single

Figure 11: Terminal Block Location

Terminal Block

Location

Range: Left Side

English 17

PERMANENT CONNECTION (HARD WIRING) —

Units may be hard wired to the power supply. The installer

must provide approved flexible aluminum conduit, 3/4”

(19mm) trade size, maximum 6ft (1.8m) long. Locate the

terminal block on the rear of the unit and remove cover

(refer to Figure 11). The conduit must be installed to the

terminal block using an approved conduit connector. The

free end of the conduit must be connected to a junction box

provided in the electrical supply zone, as shown in Figure 3

on page 7.

Mount a strain relief (not provided) into the 1" (25.4mm)

diameter hole located below the terminal block (see

Figure 13). Wiring for the unit is to be brought into the

terminal block through the conduit and through the strain

relief. The ends of the wiring must have 1/4” faston closed-

loop lugs attached, preferably soldered in place. Make the

connections to the terminal block provided (see Figure 12).

If aluminum supply wiring exists in the installation, splice

the aluminum house wiring with appropriate-thickness

gauge copper wire for adapting to the range, using special

connectors designed and certified for joining copper and

aluminum wire. Follow the connector manufacturer’s

recommended installation procedure.

WARNING:

Improper connection of aluminum house wiring

can result in a fire or shock hazard. Use only

connectors designed and certified for connecting

to aluminum wire.

Installer — show the owner the location of the circuit

breaker or fuse. Mark it for easy reference.

4-CONDUCTOR CORD— NORMALLY, A UNIT MUST BE

CONNECTED TO THE POWER SUPPLY WITH A 3-

POLE, 4-CONDUCTOR CORD KIT RATED 125/250

VOLTS, 50 AMPERES, AND MARKED FOR USE WITH

RANGES.

The cord kit must be attached to the range terminal block

with a strain relief which will fit a 1" (25.4mm) diameter

hole. If not already equipped, the cord must also have 1/4”

(6mm) faston closed-loop lugs attached to the free ends of

the individual conductors, preferably soldered in place.

4-Wire Connection

1. Remove upper nuts only from the terminal block studs.

Do not remove lower nuts which secure range internal

wiring leads.

2. Mount strain relief (not provided with range) into the 1"

(25.4mm) diameter hole in the back panel located

below the terminal block (see Figure 13 and

Figure 12). Route wires up through strain relief.

3. Secure the neutral, grounded wire of the supply circuit,

to the center stud of the terminal block with nut (see

Figure 14).

4. Secure the L1 (black) and L2 (red) power leads to the

outside terminal studs (brass colored) with nuts.

5. Remove green ground screw located beneath the

terminal block. Discard white wire.

6. Secure the bare copper ground lead to the range

chassis using the ground screw previously used for the

white wire. Be sure that neutral and ground terminals

do not touch.

Figure 12: Terminal Block

Figure 13: Strain Relief Location

Terminal Block

Strain

Relief

English 18

7. Tighten all connections securely.

8. Reinstall the Terminal Block Cover.

3-CONDUCTOR CORD — WHERE LOCAL CODES AND

ORDINANCES PERMIT GROUNDING THROUGH

NEUTRAL, AND CONVERSION OF SUPPLY TO 4 WIRE

IS IMPRACTICAL, UNIT MAY BE CONNECTED TO THE

POWER SUPPLY WITH A 3-POLE, 3-CONDUCTOR

CORD KIT RATED 125/250 VOLTS, 50 AMPERES, AND

MARKED FOR USE WITH RANGES.

The cord kit must be attached to the range back panel with

a strain relief which will fit a 1" (25.4mm) diameter hole. If

not already equipped, the cord must also have 1/4” (6mm)

faston closed-loop lugs attached to the free ends of the

individual conductors, preferably soldered in place.

3-Wire Lead Connection

1. Remove upper nuts only from the terminal block studs.

Do not remove nuts which secure range internal wiring

leads.

2. Mount strain relief (not provided with range) into the 1"

(25.4mm) diameter hole in the back panel located

below the terminal block (see Figure 13 and

Figure 12). Route wires up through strain relief.

3. Secure the neutral, grounded wire of the supply circuit,

to the center stud (silver colored) of the terminal block

(see Figure 15).

4. Secure the L1 (black) and L2 (red) power leads to the

outside corresponding terminal block studs (brass

colored).

5. Secure one end of the mounted looped neutral wire,

located beneath terminal block, to the center stud of

the terminal block with nut and keep the other end of

the wire screwed into the back of the range.

6. Tighten nuts securely.

7. Reinstall the Terminal Block Cover.

Figure 14: 4-Wire Connection

Figure 15: 3-Wire Connection

English 19

Step 8: Backguard Installation

(optional)

Installation methods will vary upon need. Before you begin read these instructions carefully. Observe all local codes and

ordinances.

WARNING:

To reduce the risk of fire or injury to persons,

check to make sure all packaging has been

removed from accessory devices before use.

Backsplash Installation

(PA [30,36, 48] JBS)

The backsplash must be installed prior to installing an over-

head hood given that the hood shell covers the top mount-

ing screws of the backsplash.

• To protect against scratches, leave protective film on

backsplash until after installation is complete.

• If range is already installed, refer to the manufacture’s

instructions to disconnect gas and power supplies.

Move range forward to gain access to rear of unit.

1. Locate and lightly mark wall studs.

• Wall studs are usually installed with a 16” or 24”

(406mm or 1372mm) space on center.

2. The height of the hood will determine the height of the

top edge of the backsplash. The backsplash should be

mounted so that the bottom rear edge of the hood

overlaps the backsplash 1

” (38mm).

3. Per each wall stud, use (2) of the provided screws to

secure both the top and bottom of the backsplash (see

Figure 16).

• Due to variable wall stud widths and varying

backsplash widths, in some cases only one wall

stud may be found at the mounting location.

4. Remove protective plastic.

Parts Included Tools Needed

(10) 1” (25.4mm)

screws

Phillips screwdriver or

drill

(1) Backsplash Tape measure

(1) Installation Guide Pencil

Figure 16: Backsplash Installation

all Studs

30”, 36”, 48”

(760mm, 913mm, 1218mm)

42” (1070mm)

Space screws evenly

across top & bottom

English 20

Installing a Backsplash with a Keep Hot

Shelf

A hood can be installed first if the Backsplash is to be

installed with a Keep Hot Shelf given that the Keep Hot

Shelf covers the top mounting screws of the Backsplash

(Figure 17).

• To protect against scratches, leave protective film on

the backsplash until after installation is complete.

• If range is already installed, refer to the manufacture’s

instructions to disconnect gas and power supplies.

Move range forward to gain access to rear of unit.

1. Locate wall studs.

• Wall studs are usually installed with a 16” (406mm)

or 24” (1372mm) space on center.

2. The height of the hood will determine the height of the

top edge of the backsplash. The backsplash should be

mounted so that the bottom rear edge of the Keep Hot

Shelf overlaps the backsplash 1

” (38mm).

3. At the locations indicated in Figure 18, mount the lower

shelf brackets included with the Keep Hot Shelf

through the Backsplash and into the wall studs.

• Due to variable wall stud widths and varying

backsplash widths, in some cases, only one wall

stud may be found at the mounting location.

4. Remove backsplash protective covering.

5. Start with the Keep Hot Shelf Installation.

Figure 17: Backsplash with a Keep Hot Shelf

Figure 18: Backsplash with a Keep Hot Shelf

Lower Shelf Brackets

Included With Keep Hot Shelf

English 21

Keep Hot Shelf

(KHS [30,36,42,48] QS)

Figure 19: Keep Hot Shelf

op Rack

Bottom Rack

Clip (x4)

Clip (x2)

Keep Hot

Rack (x2)

5/8”

”

(343mm)

” (257mm)

(352mm)

30”, 36”, 42”, 48”

(762, 914, 1067, 1219mm)

(16mm)

Edge will slide

beneath hood

Folds Up

”

Items Included

(12) 1” (25.4mm) screws

(4) 1/2” (12.7mm) screws

(4) U-Nuts

(2) Top shelf brackets

(4) Lower shelf brackets

(2) Keep hot racks

(1) Keep hot shelf backsplash

(1) Installation guide & template

Tools Needed

Tape measure

Phillips screwdriver or drill

Painter’s Tape

Sharp knife or scissors

Pencil

English 22

1. Tape the templates included with the Keep Hot Shelf to

the wall accordingly:

• Tape the sheet titled Left Hand Template to bottom

and left end of hood. Align the bottom line of hood

with the top line of the template.

• Tape the sheet titled Right Hand Template to

bottom and right end of hood. Align the bottom line

of hood with the top line of the template.

• Tape the sheet titled Installation Instruction so that

the arrow at the top of the template aligns with

hood centerline. Align the bottom line of the hood

with the top line of the template.

• Left to right sides of the template must be equal to

length of shelf.

2. Mount the (2) top shelf brackets and the (3) lower shelf

brackets at the locations outlined on the templates.

Secure with (10) 1” (25.4mm) screws provided.

3. Cut template out from around the brackets and remove

from the wall. Do not discard template before the Keep

Hot Shelf is completely installed.

4. Insert (3) U-Nuts onto the (3) lower shelf brackets.

5. Install the wall plate by setting the corner notches

(back of wall plate) atop the (2) top shelf brackets.

Slide the shelf upwards until the bottom engages with

the (3) lower brackets (Figure 20).

6. Check if the top is properly secured by pulling the top

section of the shelf from the wall.

7. Secure to bottom of shelf with the (4) 1/2” (12.7mm)

screws provided.

For 48” Keep Hot Shelf

Follow steps 1-6 except use (4) lower brackets which must

be spaced equally 15” (381mm) center-to-center.

Figure 20: 48” Back of Wall Plate

Upper shelf bracket (x2)

Lower shelf bracket (x4)

Notches (x2)

English 23

Backguard Installation

WARNING:

To reduce the risk of fire or injury to persons,

check to make sure all packaging has been

removed from accessory devices before use.

WARNING:

Fingers or hands could get pinched when

installing the backguard. Severe injury could

result. Use extreme caution and wear thick

protective gloves to avoid potential laceration to

finger or hand while sliding the backguard down

onto the range.

CAUTION:

The High Shelf can get very hot! DO NOT place

the following items on top of the High Shelf:

• plastics or containers that can melt

• flammable items

• a total load over 30 pounds (13.6kg)

Note: If a backsplash is to be used in addition to a back-

guard, install the backsplash first and the backguard sec-

ond before sliding range into place.

AVAILABLE FOR THESE MODELS:

PRD364JDGU

Pro Grand

36" Dual Fuel Range 4 Burner Griddle

PRD364JDGC

Pro Grand

36" Dual Fuel Range 4 Burner Griddle - Canadian

PRD366JGU

Pro Grand

36" Dual Fuel Range 6 Burner

PRD366JGC

Pro Grand

36" Dual Fuel Range 6 Burner - Canadian

PRD486JDGU

Pro Grand

48" Dual Fuel Range 6 Burner Griddle

PRD486JDGC

Pro Grand

48" Dual Fuel Range 6 Burner Griddle - Canadian

PRD48JDSGU

Pro Grand

48" Dual Fuel Range w/ Steam Oven

PRD48JDSGC

Pro Grand

48" Dual Fuel Range w/ Steam Oven - Canadian

Figure 21: High Shelf & Low Back Front View

High Shelf

Low Back

High Shelf Parts Included

(1) High Shelf top panel

(1) High Shelf front panel

(13) T-20 Torx Stainless screws

(16 or 14) T-20 Torx drill point screws

(1) Installation Guide

Low Back Parts Included

(1) Low Back panel

(9 or 8) T-20 Torx stainless screws

(8 or 6) T-20 Torx drill point screws

(1) Installation Guide

Tools Needed

T-20 Torx head screwdriver or drill

Protective Work Gloves

English 24

The backguard must be attached before sliding the range

into the final installed position. When there is less than a

12" (305mm) horizontal clearance between combustible

surfaces ∆ and the back edge of the range above the cook-

ing surface, a THERMADOR

Low Back or High Shelf

must be purchased separately and installed. When clear-

ance to combustible surfaces ∆ is over 12" (305mm) or for

island installations, the supplied THERMADOR

Flush

Island Trim may be used.

High Shelf Assembly

1. Remove protective plastic.

2. Slide the shelf onto the backguard channel.

3. Install the included (5) stainless screws along the

topside of shelf and (8) stainless screws into the back

of the shelf.

4. Begin with Backguard Installation.

Backguard Installation

1. Remove protective plastic.

2. Depending on model, remove the (3) or (4) T-20 Torx

stainless screws in the front face of the included Flush

Island Trim, the (4) drill point screws securing the trim

to the side panels, and the (2) or (4) drill point screws

securing the piece to the back panel. Lift up to fully

remove.

3. Align the back panel of the new accessory with the

flanges on the range side panels right and left rear

corners. The backguard is inserted inside the guide

channels on the back of the range.

4. Make sure the backguard’s front face is outside the

flange on the front side of the range.

5. Re-install screws in the new backguard’s front and

back panels.

6. Re-install (4) drill point screws to secure the

backguard’s back panel to the side panels on the back

of the range.

Backguard Kit Model Numbers

Model 36” 48” 48” Steam

Low Back PA36JLBG PA48JLBG PA48JLBSG

High Shelf PA36JHSG PA48JHSG PA48JHSSG

Flush Island

Trim

Included on

Range

Included on

Range

Included on

Range

Figure 22: Backguard Rear View

(12x) screws along the back

(5x) screws along the top

Figure 23: Backguard Installation

High Shelf

Low Back

Flush Island Trim

(Included with range)

Mounts inside back panel flange

Mounts inside side panel flange

English 25

Step 9: Placing and Leveling the Range

CAUTION:

The top edges of the range’s side panels must

be on the same or higher level as the adjacent

countertop. If the range is operated while at a

lower height relative to the adjacent cabinet, the

cabinet could be exposed to excessive

temperatures, causing damage to the cabinet

and countertop (see Figure 25 on page 26).

For proper performance, the range must be level. This is

especially important for all products that have the griddle

feature. Priority should be placed on ensuring that the oven

cavities are also level for optimum cooking performance.

• Each range has a pair of casters adjacent to the rear

legs (see Figure 24). The casters make moving the

range easier by slightly lifting the front and allowing the

casters to glide the range back towards its installed

position.

• The range has (4) leveling legs that are threaded into

the cast aluminum base structure. The range is leveled

by rotating the legs using an 12” (305mm) adjustable

wrench on the flat sides of each foot.

• It is suggested to measure the counter top heights

first with a tape measure and adding an additional

1/16” - 1/8” (2-3mm), then adjusting the legs

accordingly prior to pushing the range back to its

final location.

• Progression of the height adjustments should be

alternated proportionally between the four legs, until

the top edges of the range’s side panels are close to

matching the countertop height.

• Final height adjustments of the two rear legs take place

before moving the range into its installed position in the

cabinet.

• As the range is moved into its final, installed position,

verify that the “hook” on the Anti-Tip Bracket is in a

position to engage the back edge of the cast base (see

“Step 5: Installing Anti-Tip Device” on page 12). This

can be verified by viewing through the opening near

the floor.

• With the range in the installed position, the final height

adjustments are made to the two front legs to ensure

proper alignment to the countertop.

Note: It is assumed that the countertop adjacent to the

range has been properly leveled.

Figure 24: Castor Locations

Caster Locations

English 26

Figure 25: Adjusting the Height of the Range

CORRECT! Leveling legs should be adjusted so that the range

sides are at the same or higher level as the adjacent cabinet.

CAUTION! DO NOT operate range if sides are lower than the adjacent cabinet.

This may damage the cabinet and countertop due to excessive temperatures.

Leveling legs can be adjusted

by using an adjustable wrench

on the flats of the legs.

English 27

Installing the Leg Covers

1. Remove plastic coverings of the stainless steel

‘sleeves’.

2. Place the smaller ‘sleeve’, with cutouts facing up,

inside the larger sleeve with the openings of both

stacked and facing the back (Figure 26).

3. Beneath the range, wrap the mated pieces around the

leg.

4. Slide the outer sleeve up while the inner piece remains

on the floor. The mating part has dimples (that you

cannot see) for which the holes of the larger sleeve

should seize. You should feel a definitive click, letting

you know that the apparatus has been mounted to the

unit (Figure 27).

5. Repeat for all visible legs.

After the range is properly leveled and the leg covers have

been installed, replace the Door Trim and reinstall the

Oven Door(s) (“Step 4: Door Removal and Reinstallation”

on page 10 for door re-installation).

Griddle Tilt Adjustment (Not on all models)

Check the griddle adjustment by pouring two tablespoons

of water on the back of the griddle plate. The water should

slowly roll into the grease tray. If not, adjust the (2) screws

under the back of the griddle plate. Start with one half turn

counter-clockwise of the screws. Further adjustment

should be made by one-quarter turn until water slowly flows

into the grease tray.

Ensure that the burner caps are correctly seated on the

burner bases of the range's cooktop.

Figure 26: Leg Covers

Figure 27: Leg Covers Installed

English 28

Toe Kick Panel (optional)

(PA [36,48] JTKG)

1. Remove the leg covers by sliding the top, outer sleeve

of the leg covers off the extruded dimples of the cast

aluminum base (see Figure 26 on page 27).

2. Remove protective plastic covering from the Toe Kick

Panel.

3. Beneath the range, with the holes and flange facing up,

wrap the Toe Kick Panel around the cast aluminum

base.

4. The mating part has extruded dimples on both sides for

which the holes of the Toe Kick Panel should seize.

You should feel a definitive snap, letting you know that

the part has been installed.

5. Mount the Toe Kick Panel on both sides of the unit into

the extruded dimples using the (4) T-20 Torx drill point

screws provided.

Toe Kick Parts Included

(1) Toe Kick panel

(4) T-20 Torx drill point screws

(1) Installation Guide

Tools Needed

T-20 Torx head screwdriver or drill

Protective Work Gloves

Figure 28: Toe Kick Panel Installation

Mounting hole locations (x2)

English 29

Step 10: Burner Test and Adjustment

Install any loose components, such as burner caps and

grates, that may have been removed earlier. Be certain that

burner caps seat properly into the burner bases. Before

testing operation of the appliance, verify that the unit and

the gas supply have been carefully checked for leaks and

that the unit has been connected to the electrical power

supply. Turn the gas shut-off valve to the open position.

Test Rangetop Burners

Test Burner Ignition. Select a rangetop burner knob. Push

down and turn counterclockwise to HI. The ignitor/spark

module will produce a clicking sound. Once the air has

been purged from the supply lines, the burner should light

within (4) seconds.

Test Flame: High Setting. Turn burner on to HI. See

Figure 29 for appropriate flame characteristics.

If any of the rangetop burners continue to burn mostly or

completely yellow, verify that the burner cap is positioned

properly on the burner base, then retest. If flame

characteristics do not improve, call THERMADOR

Test Flame: Simmer Setting. Turn burner on to SIM. Verify

that the flame travels completely around the burner. This is

known as “carry over.” There should be a flame at each

burner port and there should be no air gap between the

flame and the burner. If any burners do not “carry over,” call

THERMADOR

Four rangetop burners, (2) on the left side and (2) on the

right, feature the XLO

setting that causes the flame to

cycle on and off when the knob is set to the XLO

range.

This is normal operation.

When Flame is Properly Adjusted:

There should be a flame at each burner port. There should

be no air gap between the flame and burner port.

Repeat these Ignition and Flame Test procedures for each

rangetop burner.

Figure 29: Flame Characteristics

Yellow Flames:

Further adjustment is required.

Yellow Tips on Outer Cones:

Normal for LP Gas.

Soft Blue Flames:

Normal for Natural Gas.

If the flame is completely or mostly yellow, verify

that the regulator is set for the correct fuel. After

adjustment, retest.

Some orange-colored streaking is normal during

the initial start-up.

Allow unit to operate 4-5 minutes and re-evaluate

before making adjustments.

English 30

Installer Final Check List

 Specified clearances maintained to cabinet surfaces.

 Unit level and leg covers have been installed

 Burner caps positioned properly on burner bases.

 All packaging material removed.

 Flush Island Trim or backguard attached according to

instructions.

 Door Trim is in place and secure (Figure 5 on page 9).

 The griddle plate is correctly positioned, tilted slightly

forward, water-test performed.

 Check door alignment and adjust if necessary.

Gas Supply

 Gas Connection: 3/4” (19mm) N.P.T. with a min. 3/4”

(19mm) diameter flex line.

 The appliance is connected only to the type of gas for

which it is certified for use.

 Manual gas shut off valve installed in an accessible

location (without requiring removal of range).

 Unit tested and free of gas leaks.

 If used on propane gas, verify that the propane gas

supply is equipped with its own high pressure

regulator in addition to the pressure regulator supplied

with the appliance.

 Owner is aware of location of the gas shut-off valve.

Electrical

 Receptacle with correct over-current protection is

provided for service cord connection.

 Proper ground connection.

 Owner is aware of location of the main circuit breaker.

Operation

 Bezels centered on burner knobs, and knobs turn

freely.

 Each burner lights satisfactorily, both individually and

with other burners operating.

 Oven door hinges seated and hinge locks in proper

position. Oven handle and door is level and centered.

Door opens and closes properly.

 Burner grates correctly positioned, level, and do not

rock.

 INSTALLER: Write the model number and serial

number found on the Rating Label Plate in the USE

AND CARE MANUAL

on page 32 (plate is located on

the right side of the range between the oven cavity

and side panel). Leave USE AND CARE MANUAL and

the INSTALLATION MANUAL with the owner of the

appliance.

To Clean and Protect Exterior Surfaces

The stainless steel surfaces may be cleaned by wiping with

a damp soapy cloth, rinsing with clear water and drying

with a soft cloth to avoid water marks. Any mild glass

cleaner will remove fingerprints and smears.

For discolorations or deposits that persist, refer to the Use

and Care Manual.

To polish and protect the stainless steel, use a cleaner/

polish such as Stainless Steel Magic

DO NOT allow deposits to remain for long periods of time.

DO NOT use ordinary steel wool or steel brushes. Small

bits of steel may adhere to the surface causing rust.

DO NOT allow salt solutions, disinfectants, bleaches or

cleaning compounds to remain in contact with stainless

steel for extended periods. Many of these compounds

contain chemicals which could prove harmful. Rinse with

water after exposure and wipe dry with a clean cloth.

Consignes de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Informations importantes concernant l'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Étape 1 : Exigences en matière de ventilation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

Étape 2 : Préparation des armoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Étape 3 : Déballage et manutention de la cuisinière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Étape 4 : Retrait et installation de la porte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Étape 5 : Installation du dispositif anti-bascule. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Étape 6 : Exigences relatives à l'approvisionnement en gaz et au raccordement . . . . . . . . 14

Étape 7 : Exigences relatives à l'alimentation électrique, au branchement et à la mise à la terre .16

Étape 8 : Installation du dosseret (optionnel). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Étape 9 : Mise en place et nivelage de la cuisinière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Étape 10 : Test et réglage des brûleurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Liste de vérification à l'intention de l'installateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Nettoyage et protection des surfaces externes. . . . . . . . . . . . . . . 29

Cet appareil électroménager de THERMADOR

est

fait par BSH Home Appliances Corporation

5551 McFadden Av. Huntington Beach, CA 92649

Des questions?

1-800-735-4328

www.thermador.com

Nous attendons de vos nouvelles!

Française Table des matières

Française 1

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

APPROUVÉ POUR TOUS LES APPAREILS

RÉSIDENTIELS

POUR UTILISATION RÉSIDENTIELLE SEULEMENT

IMPORTANT : Conservez ces instructions pour

l’inspecteur de la société gazière de votre localité.

INSTALLATEUR : Veuillez laisser ces instructions

d’installation avec l’appareil pour le propriétaire.

PROPRIÉTAIRE : Veuillez conserver ces instructions pour

consultation ultérieure.

AVERTISSEMENT :

Coupez l’électricité avant d’installer l’appareil.

Avant de rétablir l’électricité, assurez-vous que

toutes les commandes sont à la position OFF.

Important:

Les réglementations locales varient. L'installation, le

branchement au gaz et la mise à la terre doivent être

conformes à toutes les réglementations en vigueur.

Note :

Cette cuisinière N’EST PAS conçue pour les maisons

mobiles préfabriquées ni pour les véhicules récréatifs.

N’installez PAS cet appareil à l’extérieur.

AVERTISSEMENT:

Risque de basculement!

Un enfant ou un adulte pourrait faire

basculer l’appareil et perdre la vie.

Assurez-vous que le dispositif anti-bascule a été

convenablement installé et que la patte de l’appareil est

retenue par le support lorsque vous remettez la cuisinière en

place.

Ne faites pas fonctionner l’appareil si le support anti-bascule

n’est pas en place. La non-observation des instructions du

présent manuel peut entraîner la mort ou causer de graves

brûlures à des enfants ou des adultes.

Assurez-vous que le support anti-bascule est bien installé et

dûment utilisé. Faites doucement basculer la cuisinière vers

l’avant en la tirant par l’arrière pour vous assurer que la patte

de l’appareil est bel et bien entrée dans le support anti-bascule

et que l’appareil ne peut se renverser. La cuisinière ne devrait

pas pouvoir bouger de plus d’un pouce (2,5 cm).

— N'entreposez pas et n'utilisez pas d'essence ou

d'autres produits inflammables à proximité de la

cuisinière ou de tout autre appareil.

— SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ

• N'allumez aucun appareil.

• Ne touchez pas aux interrupteurs électriques.

• N'utilisez pas les téléphones du bâtiment où vous

vous trouvez.

• Appelez immédiatement votre société gazière chez un

voisin et suivez les instructions qu'elle vous donne.

• Si vous n'arrivez pas à contacter votre société

gazière, appelez le service d'incendie.

— L'installation et les travaux d'entretien doivent être

réalisés par un installateur qualifié, un centre de

réparation agréé ou une société gazière.

Pour les installations au Massachusetts :

1. L’installation doit être réalisée par un entrepreneur

qualifié ou accrédité, un plombier ou un installateur

de gaz qualifié ou autorisée par l’État, la province ou

la région dans laquelle cet appareil est installé.

2. La vanne d’arrêt de gaz doit être pourvue d’une poi-

gnée en « T ».

3. La longueur du tuyau de gaz ne doit pas excéder

36 po (914 mm).

AVERTISSEMENT:

Si les directives du présent manuel ne sont

pas respectées scrupuleusement, des

incendies ou des décharges électriques

pourraient être à l'origine de dommages

matériels ou de blessures corporelles, ou

même entraîner la mort.

Française 2

CONSIGNES D’INSTALLATION IMPORTANTES

GAS Type Verification

Vérification du type de gaz

Vérifiez le type de gaz qui alimente l’endroit où vous

installez l’appareil. Assurez-vous que l’appareil est branché

au type de gaz pour lequel il est certifié. Toutes les

cuisinières sont certifiées pour une utilisation au gaz

naturel ou au gaz propane (LP). Assurez-vous que la

cuisinière correspond au type de gaz disponible. Consultez

la section « Étape 6 : Exigences relatives à

l’approvisionnement en gaz et au raccordement » avant de

procéder à l’installation.

Toutes les cuisinières sont certifiées pour une utilisation au

gaz naturel. La conversion sur place de l’appareil pour une

utilisation au gaz propane requiert l’installation du jeu de

conversion fourni avec la cuisinière (numéro de série

553182). Seuls un installateur ou un technicien qualifié

devraient procéder à cette conversion. Consultez les

instructions du jeu de conversion au propane pour obtenir

tous les renseignements nécessaires à une installation

complète.

AVERTISSEMENT :

Pour éviter tout risque de brûlure ou d’incendie,

un dosseret conçu spécialement pour cette

cuisinière doit être installé avant son utilisation.

Consultez les « Numéros de modèle des dosserets » pour

connaître les modèles de dosseret conçus pour cette

cuisinière. Une fois le dosseret approprié choisi, la

cuisinière doit être installée adéquatement en respectant

les espaces libres minimaux pour les surfaces

combustibles mentionnés à la section « Étape 2 :

Préparation des armoires ».

IMPORTANT :

Pour une installation en îlot ou toute autre installation où

l’espace libre horizontal entre les matériaux combustibles

et l’arrière de la cuisinière est de plus de 12 po (305 mm),

une garniture d’îlot est fournie (consultez la Figure 2).

Vous devez acheter séparément et installé dosseret bas ou

une étagère haute THERMADOR

lorsque l’espace libre

horizontal est inférieur à 12 po (305 mm).

Approvisionnement en gaz:

Gaz naturel — 6 po (14,9 mb) min. à 14 po (34,9 mb) max.

de colonne d’eau

Gaz propane — 11 po (27,4 mb) min. à 14 po (34,9 mb)

max. de colonne d’eau

Alimentation électrique

Consultez la section « Étape 7 : Exigences relatives à

l’alimentation électrique, au branchement et à la mise à la

terre » pour obtenir des spécifications.

Cet appareil a été testé conformément à la norme

américaine ANSI Z21.1 régissant les appareils

électroménagers de cuisson au gaz et à la norme

canadienne CAN 1.1-M81 régissant les cuisinières à gaz

ménagères.

Vérifiez code de la construction locale en vigueur pour

connaître la bonne méthode d’installation de l’appareil.

L’installation, le branchement électrique et la mise à la terre

doivent respecter toutes les réglementations en vigueur.

Les réglementations locales varient et il est de la

responsabilité de l’installateur de s’assurer de la conformité

de l’installation avec ces réglementations. S’il n’y a pas de

réglementations locales, l’appareil doit être installé

conformément au code national américain actuel sur les

gaz combustibles ANSI Z223.1/ NFPA 54 et au code

national américain actuel de l’électricité ANSI/NFPA No 70.

Au Canada, l’installation doit être conforme aux normes

canadiennes CAN 1-B149.1 et CAN 1-B149.2 pour

l’installation d’appareils fonctionnant au gaz, et/ou aux

réglementations locales en vigueur.

Cet appareil est conforme à une ou à plusieurs des normes

suivantes :

• UL 858 – norme visant la sécurité en matière de

cuisinières électriques domestiques

• UL 923 – norme visant la sécurité en matière d’appareil

de cuisson par micro-ondes

• UL 507 – norme visant la sécurité en matière de

ventilateurs électriques

• ANSI Z21.1 – norme américaine régissant les

appareils électroménagers de cuisson au gaz

• CAN/CSA-C22.2 No 113-10 – ventilateurs

• CAN/CSA-C22.2 No 61-08 – cuisinières domestiques

Il est de la responsabilité du propriétaire et de l’installateur

de déterminer les exigences ou les normes

supplémentaires pouvant s’appliquer à des installations

particulières.

Française 3

Il est fortement recommandé d’installer une hotte de

ventilation adaptée au-dessus de cet appareil (voir

« Étape 1 : Exigences en matière de ventilation »). Puisque

cet appareil peut dégager une forte chaleur, une attention

particulière doit être portée aux travaux d’installation des

conduits et de la hotte, lesquels doivent être conformes au

code de construction local.

ATTENTION :

•• Pour éliminer tout risque de brûlure ou

d’incendie causé par la proximité de surfaces

surchauffées, vous devriez éviter d’entreposer

quoi que ce soit dans les armoires situées au-

dessus de l’appareil.

• Lorsque vous branchez l’appareil au gaz

propane, assurez-vous que le réservoir de gaz

propane est muni de son propre mécanisme

régulateur à haute pression en plus du

régulateur à haute pression fourni avec

l’appareil. La pression de gaz maximale de cet

appareil ne devrait pas excéder 14,0 pouces

(34,9 mb) de colonne d’eau entre le réservoir de

propane et le régulateur à haute pression.

• Cet appareil est conçu pour une utilisation

culinaire. Pour des raisons de sécurité, ne

l’utilisez jamais pour chauffer une pièce.

Étape 1 : Exigences en matière de

ventilation

Il est fortement recommandé d’installer une hotte de

ventilation appropriée au-dessus de la cuisinière. Une

ventilation par aspiration descendante ne devrait pas être

utilisée. Le tableau ci-dessous énumère les hottes et les

directives qu’il est conseillé d’utiliser avec les cuisinières

THERMADOR

en matière de puissance de ventilation.

N’installez pas un combiné hotte/four à micro-ondes au-

dessus de la cuisinière. Ces appareils ne fournissent pas

une ventilation appropriée et ne sont pas conçus pour être

utilisés avec une cuisinière.

AVIS :

La plupart des hottes contiennent des matériaux

combustibles qui doivent être pris en considération lors de

la planification de l’installation.

1. Choix des modèles de hotte et de ventilateur :

• Pour les installations murales, la largeur de la hotte

doit être au moins égale à celle de la cuisinière. Si

l’espace le permet, il est souhaitable d’installer une

hotte plus large que la table de cuisson pour assurer

une meilleure ventilation.

• Pour les installations en îlot, la largeur de la hotte

devrait excéder celle de la cuisinière d’au moins 3 po

(76 mm) de chaque côté.

2. Emplacement de la hotte :

• Pour une évacuation accrue de la fumée, la bordure

inférieure de la hotte doit se trouver à 30 po (762 mm)

au-dessus de la table de cuisson. Utilisez un espace

libre d’au moins 36 po (914 mm) si des éléments

combustibles, comme des panneaux en bois, se

trouvent dans la hotte (Figure 1).

3. Air d’appoint :

• Compte tenu de l’important volume d’air requis, il est

recommandé de prévoir un apport d’air de l’extérieur.

Cet aspect revêt une importance particulière pour les

maisons bien isolées et très étanches.

• Il est recommandé de consulter un spécialiste qualifié

en chauffage et en ventilation.

Outils requis

(2) clés de ½ po Mèche de 1/8 po (3,17 mm)

Mèche de 3/16 po

(4,76 mm)

Clé ajustable de 12 po

Perceuse à main ou

électrique

Ruban à mesurer

Tournevis plat et

tournevis Phillips

Instrument de marquage

Niveau Plate-forme à roulettes

Tournevis Torx T-20 Gants de protection

Articles non inclus

Vis d’ancrage pour

cloison sèche et béton

Composé/ruban pour tuyau

Corde/ficelle Tuyau souple de ¾ po

(19 mm)

Bride de cordon

Française 4

Important :

Les hottes et les ventilateurs sont conçus pour être utilisés

avec un seul conduit mural. Cependant, certains inspec-

teurs ou codes du bâtiment exigent l’utilisation d’un conduit

double. Consultez le code de la construction en vigueur ou

des organismes locaux avant d’entreprendre les travaux

pour vous assurer que l’installation de la hotte et des

conduits répond aux exigences locales.

Étape 2 : Préparation des armoires

• La cuisinière est un appareil monobloc. Si l’appareil est

installé entre deux armoires, les espaces libres

indiqués à la « Figure 1 : Espace libre – Armoires »

sont requis. Les mêmes espaces libres s’appliquent

aux installations en îlot, sauf pour les armoires

suspendues, où il doit y avoir suffisamment d’espace

pour une hotte de style îlot avec un rebord (également

illustré sur la Figure 1).

• Les entrées d’électricité et de gaz doivent se trouver

dans les zones indiquées à la Figure 3.

• Toute ouverture dans le mur derrière l’appareil ou dans

le plancher sous l’appareil doit être scellée.

• Si la distance horizontale entre un matériau

combustible* situé à l’arrière de la cuisinière et la table

de cuisson est de moins de 12 po (305 mm), un

dosseret bas ou une tablette haute THERMADOR

doit être installé (voir Figure 2). Lorsque l’espace libre

entre la cuisinière et le matériau combustible est de

plus de 12 po (305 mm), la garniture d’îlot

THERMADOR

fournie peut être utilisée. La Figure 2

indique l’espace libre nécessaire pour chaque type de

dosseret.

• Un espace libre minimal de 5 po (127 mm) est

nécessaire lorsque la cuisinière est installée à côté

d’un mur combustible.

• L’appareil ne doit jamais se trouver à proximité de

matériaux combustibles, d’essence et d’autres produits

inflammables sous forme de gaz ou de liquide.

• N’obstruez pas le débit d’air de combustion et de

ventilation de l’appareil.

As defined in the “National Fuel Gas Code” (ANSI

Z223.1, Current Edition).

Note : La profondeur maximale des armoires, installées

d’un côté ou de l’autre au-dessus de la hotte, devrait être

de 13 po (330 mm).

Un espace libre minimal de 36 po (914 mm) est nécessaire

entre la surface de cuisson et le dessous de toute armoire

non protégée. Un espace libre de 30 po (762 mm) peut être

utilisé lorsque la partie inférieure d’une armoire en bois ou

en métal est protégée par un matériau ignifuge d’une

épaisseur minimale de ¼ po (6,35 mm) revêtu d’une feuille

d’acier no 28 MSG, d’acier inoxydable de 0,015 po

(0,38 mm), d’aluminium de 0,024 po (0,61 mm) ou de

cuivre de 0,020 po (0,51 mm).

Les matériaux ignifuges portent la marque suivante :

UNDERWRITERS LABORATORIES INC. CLASSIFIED

MINERAL AND FIBER BOARDS SURFACE BURNING

CHARACTERISTICS (caractéristiques relatives à

l’inflammabilité de panneaux de fibres et de minéraux

classés)

Cette indication est suivie par des indices de propagation

de flamme et de fumée. Ces désignations sont indiquées

par le sigle « FHC » (Flame Spread/Smoke Developed –

Propagation de la flamme/Production de fumée). Les

Largeur de la

cuisinière

Configuration de la surface de

cuisson

Pied cube par minute

(exigence minimale)

Options de ventilation

36 po 4 brûleurs avec une plaque

chauffante

800 pi³/min. Hotte Pro Wall de 36 ou 42 po

Garniture sur mesure de 36 po avec

ventilateur optionnel

Hotte d’îlot de 42 ou 48 po avec

ventilateur optionnel

6 brûleurs 1100 pi³/min.

48 po 6 brûleurs avec une plaque

chauffante

1200 pi³/min. Hotte Pro Wall de 48 ou 54 po

Garniture sur mesure de 48 po avec

ventilateur optionnel

Remarques importantes :

Il est recommandé d’utiliser une hotte murale ou une hotte îlot, ou une garniture sur mesure THERMADOR PROFESSIONAL

avec

les cuisinières THERMADOR PROFESSIONAL

Consultez le www.thermador.com pour une gamme complète d’options de

ventilation, de souffleries et d’accessoires Professional.

* Pour les cuisinières à gaz à rendement élevé (60 000 BTU ou plus), une ventilation minimale de 1 pi³/ min. par 100 BTU est

recommandée. Si la cuisinière est dotée d’une plaque chauffante, ajouter 200 pi³/ min. à la capacité de soufflerie estimée. Une plus

grande capacité de soufflerie peut être requise pour les conduits plus longs.

Pour les installations en îlot, il est recommandé d’utiliser une hotte dont la largeur excède de 6 po (152 mm) celle de la cuisinière, soit

3 po (76 mm) de chaque côté.

pi³/ min. = pied cube par minute (cote standard pour la capacité d’un ventilateur).



Française 5

matériaux ayant un indice de propagation de flamme de 0

sont ignifuges. La réglementation locale peut autoriser un

indice de propagation de flamme différent. Il est de la

responsabilité de l’installateur de veiller à ce que

l’installation se fasse conformément à ces indices.

ATTENTION:

N'installez pas la cuisinière de façon à ce que la

porte du four soit parfaitement alignée avec le

devant des armoires adjacentes, car les

températures élevées du four pourraient

endommager les armoires.

Figure 1: Espace libre – Armoires

Cuisinières de 48 po {Largeur de hotte : 48 po (1219 mm), 54 po (1372 mm) ou 60 po (1524 mm)

{Installation en îlot : 54 po (1372 mm)

Cuisinières de 36 po {Largeur de hotte : 36 po (914 mm) ou 42 po (1067 mm)

{Installation en îlot : 42 po (1067 mm) ou 48 po (1219 mm)

Cuisinière de 48 po – 48 po (1219 mm)

Cuisinière de 36 po – 36 po (914 mm)

Distance minimale entre des armoires

30 po (762 mm) min.

18 po (457 mm)

36 po (914 mm) ou 48 po (1219 mm)

Profondeur max.

Largeur de la cuisinière

5 po (127 mm)

Pour les zones d’arrivée d’électricité et

*Hauteur min. de la cuisinière avec

*Hauteur max. de la cuisinière avec

Comme défini dans le « Code national du gaz combustible

MISE EN GARDE :

Zone

Zone pour

suspendues faites de matériaux combustibles

de l’armoire :

13 po (330 mm).

minimum

combustibles

entre le dessous de la

hotte et la surface de

cuisson. 36 po (914 mm) min.

si la hotte contient des matériaux

si le mur latéral

contient des

matériaux

combustibles

(des deux côtés).

Voir figure 2.

Distance min.

de 36 po (914 mm)

entre la table de cuisson

et les matériaux

combustibles

modèle.

de gaz, voir la Figure 3. La dimension

et la position de ces zones diffèrent selon le

pour le gaz

l’électricité

est réglable. Le dessus de la cuisinière doit être au même

» ANSI Z223.1 – édition actuelle. *La hauteur de la cuisinière

niveau que le comptoir ou à une hauteur plus élevée.

pieds élévateurs entièrement rétractés

po (911 mm).

pieds élévateurs entièrement déployés

po (933 mm).

Française 6

Matériaux combustibles

po (1238mm)

(

723mm

)

(737mm)

po (797mm)

Profondeur minimale

Étagère haute

12 po (306mm)

36 po (914 mm) min.

22 po (559mm)

3 po (76mm)

po Max (933mm)

po Min (911mm)

Installation avec dosseret bas ou étagère haute

36 po (914mm) min

jusqu’aux matériaux

Installation avec garniture d’ilot incluse

Saillie

12 po (305mm) Min

jusqu’aux matériaux

Comme défini dans

le code national du gaz

combustible (ANSI

Z223.1, dernière

édition.)



Dosseret bas

jusqu’aux matériaux

combustibles

pour encastrement:

po (638 mm)

combustibles

combustibles* avec

garniture d’îlot

installations avec

garniture d’îlot, une

saillie entre le comptoir

paroi intérieure.

Note: Si une paroi intérieure

est utilisée sous la saillie,

il devrait y avoir un espace

de 1/8 po (3 mm) entre

l’arrière de la cuisinière et la

Note: Pour les

et la section arrière de la

garniture est requise.

po Max (933mm)

po Min (911mm)

Garniture d’îlot

12 po

(305mm)

Matériaux combustibles

Figure 2: Vue latérale des espaces libres

Française 7

ZONES D’APPROVISIONNEMENT EN GAZ ET D’ALIMENTATION EN ÉLECTRICITÉ :

Note :

• S’il n’y en a pas déjà une en place, installez une vanne

manuelle d’arrêt de gaz à un endroit facile d’accès.

• Assurez-vous d’indiquer à tous les utilisateurs où se

trouve l’approvisionnement en gaz de la cuisinière et

de leur montrer comment la fermer.

• Toute ouverture dans le mur derrière l’appareil ou dans

le plancher sous l’appareil doit être scellée.

La cuisinière à gaz peut être branchée à l’alimentation

électrique avec le cordon d’alimentation (fourni avec la

cuisinière) ou par un câblage fixe. Il est de la responsabilité

de l’installateur de fournir les éléments de câblage

électrique appropriés (cordon ou conduit et fils) et de

procéder au raccordement au gaz conformément aux

règlements et codes locaux ou au code national de

l’électricité. L’appareil doit être mis à la terre

adéquatement. Voir « Étape 7 : Exigences relatives à

l’alimentation électrique, au branchement et à la mise à la

terre ».

La cuisinière doit être raccordée uniquement au type de

gaz pour lequel elle est certifiée. Si la cuisinière doit être

approvisionnée en gaz propane, assurez-vous que le

réservoir de propane est muni de son propre mécanisme

régulateur à haute pression en plus du régulateur à haute

pression de l’appareil (voir « Étape 6 : Exigences relatives

à l’approvisionnement en gaz et au raccordement »).

Note :

La cuisinière est conçue pour être presque parfaitement

alignée avec le mur arrière. Pour une installation réussie, il

peut être nécessaire de repositionner le tuyau

d’approvisionnement en gaz et le cordon électrique lorsque

la cuisinière est poussée à son emplacement définitif. Pour

y arriver, nous vous suggérons de passer une corde ou

une ficelle autour du tuyau ou du cordon électrique et de

tirer au moment de pousser la cuisinière à son

emplacement définitif.

Figure 3: Emplacement des zones d’approvisionnement en gaz et d’alimentation en électricité

10 po (254mm)

2 po (51mm)

36 po (913mm)

3 po (76mm)

48 po (1219mm)

Modèle A B C D

36 po (913mm)

po (232mm) 7

po (187mm) 7

po (187mm) 9

po (232mm)

48 po (1219mm)

po (587mm)

7 po (178mm) 7 po (178mm)

po (200mm)

Zone d’approvision-

nement en gaz

Zone d’alimentation

en électricité

Française 8

Alimentation électrique

L’installation de la cuisinière doit être planifiée de façon à

ce que la plaque de la boîte de connexion pour la prise ou

le raccord de conduit laisse un maximum d’espace libre

derrière l’appareil.

Lorsque le câble d’alimentation électrique ou le conduit de

câbles est branché à une prise ou à un bloc de jonction, la

connexion combinée ne devrait pas dépasser de plus de

deux pouces (51 mm) du mur arrière (voir Figure 4).

Consultez la Figure 11 pour connaître l’emplacement du

bloc de jonction dans l’appareil. Pour éviter tout

coincement lorsque l’appareil est branché à la prise ou à la

boîte de connexion, orientez convenablement la prise ou le

raccord de conduit et faites-les glisser en place.

Étape 3 : Déballage et manutention de la

cuisinière

ATTENTION :

La cuisinière est lourde et devrait être manipulée

en conséquence. Pour éviter tout risque de

blessure ou de dommages à l’appareil ou au

plancher, la cuisinière devrait être déplacée par

au moins deux personnes utilisant de

l’équipement adéquat, comme des gants de

protection, et ne portant pas des bagues, des

montres ou tout autre objet semblable pouvant

endommager l’appareil ou s’y accrocher.

Les surfaces cachées de l’appareil peuvent

comporter des saillies coupantes. Faites

attention lorsque vous prenez l’appareil par le

dessous ou que vous le tirez.

Le poids approximatif de la cuisinière à l’expédition est

indiqué au Tableau A. Pour faciliter la manutention de

l’appareil, enlevez les grilles, la plaque chauffante, les

chapeaux des brûleurs et les grilles du four. N’enlevez pas

l’élément de la plaque chauffante ni l’assemblage du

plateau.

1. Retirez le carton et le matériel d’emballage de l’appar-

eil sur la palette, mais laissez la mousse adhésive qui

recouvre les surfaces de métal brossé afin de protéger

le fini cotre les égratignures jusqu’à ce que la cuisinière

soit installée à son emplacement définitif.

2. Enlevez la ou les portes (voir la section « Étape 4 :

Retrait et installation de la porte »). Cela réduira

considérablement le poids de l’appareil, comme le

démontre le « Tableau A », et permettra à la cuisinière

de passer dans des cadres de porte de 30 po

(762 mm) (voir les espaces libres mentionnés).

Important

NE soulevez PAS la cuisinière par la poignée du

four. Vous pourriez endommager les charnières

et faire en sorte que la porte s’ajuste mal à

l’ouverture.

Figure 4: Connexion murale

Maximum de 2 po

(51 mm)

branchement effectué

(51 mm)une foisle

Cordon d’alimentation et prise

Boîte de connexion

et conduit de câbles

Tableau A

Cuisinière

de 36 po

Cuisinière

de 48 po

Poids à l’expédition 420 lbs

(191 kg)

590 lbs

(268 kg)

Poids sans matériel

d’emballage

360 lbs

(163 kg)

530 lbs

(240 kg)

Poids sans porte, chapeaux

de brûleurs et grilles de four

260 lbs

(118 kg)

390 lbs

(177 kg)

Française 9

Enlevez tout le matériel d’emballage et le ruban

adhésif avant d’utiliser l’appareil. Veuillez

recycler le matériel d’emballage, car tout ce que

THERMADOR

utilise pour emballer ses

appareils est recyclable. Ne laissez jamais des

enfants jouer avec le matériel d’emballage.

3. Toutes les cuisinières sont fixées à une palette à

travers un bloc de bois central à l’aide de quatre (4)

boulons (Figure 5). Les deux boulons frontaux de la

palette ne sont accessibles que lorsque la garniture de

porte, située sous la porte, a été enlevée.

• Pour enlever la garniture de la porte, desserrez les

deux vis qui la retiennent à la cuisinière, puis faites-

la glisser vers le haut

4. Après avoir retiré les boulons de la palette avec deux

clés de ½ po (13 mm) – une pour tenir le boulon de la

base, l’autre pour dévisser le boulon du dessus – et

vous être débarrassé des blocs de bois d’emballage,

vous pouvez doucement appuyer la cuisinière sur ses

deux roulettes (voir Figure 19) pour la retirer de la

palette. S’il le faut, demandez à une personne de vous

aider à enlever la palette.

• En raison du poids de la cuisinière, il vaut mieux la

déplacer à l’aide d’une plate-forme à roulettes

souples ou d’un appareil de levage. Le poids doit

être uniformément réparti sur la plate-forme (voir

Figure 6).

• Après avoir transporté la cuisinière sur la plate-

forme près de son emplacement définitif, inclinez-

la pour qu’elle repose sur les roulettes arrière, puis

retirez la plate-forme.

• Suivez les instructions des sections « Étape 5 :

Installation du dispositif anti-bascule », « Étape 6 :

Exigences relatives à l’approvisionnement en gaz

et au raccordement », « Étape 7 : Exigences

relatives à l’alimentation électrique, au

branchement et à la mise à la terre » et « Étape 8 :

Installation du dosseret (optionnel) » avant de

mettre la cuisinière à son emplacement final.

• Utilisez les roulettes pour installer l’appareil près de

son emplacement final. PROTÉGEZ LE PLANCHER

SOUS LES PIEDS AVANT DE METTRE LA CUI-

SINIÈRE EN PLACE.

Figure 5: Door Trim, packing Blocks, & Pallet Bolts

Blocs de bois

Boulons de la palette

Vis desserrées

Garniture de porte

d’emballage

Figure 6: Positionnement De La Plate-forme À Roulettes

po (578mm)

La cuisinièr

l’appareil.

les lattes fournies

uniformément sur

doit s’appuyer

à la base de

Française 10

Étape 4 : Retrait et installation de la porte

MISE EN GARDE:

FAITES ATTENTION LORSQUE VOUS

ENLEVEZ LA PORTE. ELLE EST TRÈS

LOURDE.

Pour éviter tout risque de brûlure ou de décharge élec-

trique, assurez-vous que le four est froid et que l’alimenta-

tion électrique est coupée avant d’enlever la porte du four.

La porte est lourde et fragile. Utilisez vos deux mains pour

l’enlever ou la remettre en place.

Si vous ne saisissez pas la porte fermement et adéquate-

ment, vous pourriez endommager l’appareil ou vous bles-

ser.

Lorsque la porte est enlevée, ne lâchez jamais la poignée

pour essayer de fermer les charnières. Sans le poids de la

porte, les puissants ressorts des charnières se refermeront

avec beaucoup de force.

Retrait de la porte:

1. Ouvrez complètement la porte et utilisez un tournevis

pour faire sortir les griffes à charnières des fentes

(Photo A).

2. Basculez les griffes vers le bas (voir Photo B).

3. Fermez la porte jusqu’à ce qu’elle bute contre les

griffes à charnières, qui maintiennent la porte entrou-

verte.

4. Prenez la porte par les extrémités de la poignée et

soulevez-la (les ressorts offriront une certaine

résistance). Lorsque le devant de la porte sera

suffisamment élevé pour que les crochets se dégagent

des charnières, vous pourrez la retirer de l’appareil

(Photo C). Placez la porte dans un endroit sûr et

stable.

Photo A

Photo B

Photo C

Française 11

Réinstallation de la porte:

1. Inclinez légèrement la porte (Figure 7) et insérez les

charnières dans les fentes. Les charnières s’amarre-

ront solidement dans les fentes si la porte est placée

correctement. Ne forcez pas la porte et ne l’inclinez

pas sur les côtés.

• Truc : Faites reposer la porte sur votre pied et

utilisez votre jambe pour la stabiliser.

2. Ouvrez complètement la porte et utilisez un tournevis

pour pousser les griffes à charnières jusqu’au fond des

fentes (vers le four). Faites attention de ne pas

égratigner la cuisinière durant ce processus.

Vérification de l’installation et du fonction-

nement de la porte :

1. Ouvrez et fermez la porte lentement pour vous assurer

qu’elle bouge normalement et qu’elle s’adapte bien à la

cavité du four. Ne forcez pas pour l’ouvrir ou la fermer.

Si la porte est bien installée, elle devrait être facile à

ouvrir et être alignée avec le devant du four lorsqu’elle

est en position fermée.

2. Si la porte ne fonctionne pas correctement, assurez-

vous que les charnières sont bien appuyées dans les

fentes et que les griffes à charnières sont bien instal-

lées au fond des fentes.

3. Si la porte ou la poignée semble légèrement inclinée

d’un côté ou de l’autre, vous pouvez ajuster l’inclinai-

son en vissant ou dévissant à l’aide d’un grand tourn-

evis Torx T-20 la vis Torx de la charnière, située

directement au-dessus de la fente de la charnière.

Tournez la vis jusqu’à ce que la porte soit correctement

alignée (Photo D).

Figure 7: Angle Approximatif Nécessaire

Pour Retirer La Porte

23°

Tournez cette

Photo D

vis pour aligner

la porte

Française 12

Étape 5 : Installation du dispositif anti-bascule

AVERTISSEMENT - DANGER DE

BASCULEMENT:

• Toutes les cuisinières peuvent basculer et

causer une blessure. Pour éviter le

basculement accidentel de la cuisinière,

fixez-la au sol au moyen du dispositif anti-

bascule fourni.

• L’appareil risque de basculer si le dispositif

n’est pas installé conformément aux

présentes instructions. Pour toutes les

cuisinières, un dispositif anti-bascule doit

être installé conformément aux présentes

instructions.

• En déplaçant la cuisinière pour la nettoyer,

la réparer ou pour toute autre raison,

assurez-vous qu’elle s’est bien enclenchée

dans le dispositif anti-bascule lorsque vous

la remettez en place. Autrement, si

l’appareil est utilisé de façon anormale (par

exemple, si quelqu’un monte, s’assoie ou

s’appuie sur une porte ouverte), la

cuisinière risque de basculer. Le

basculement de la cuisinière ou d’un

liquide chaud se trouvant sur la surface de

cuisson pourrait causer des blessures

corporelles.

AVERTISSEMENT - RISQUE DE

DÉCHARGE ÉLECTRIQUE:

• Soyez très prudent lorsque vous percez

des trous dans le mur ou le plancher, car

des fils électriques peuvent s’y trouver.

• Identifiez les circuits électriques pouvant

se trouver à l’endroit où le dispositif anti-

bascule sera installé et coupez

l’alimentation électrique de ces circuits.

• Si vous ne respectez pas ces instructions,

vous pourriez recevoir une décharge

électrique ou vous blesser.

ATTENTION - DOMMAGES À LA PROPRIÉTÉ:

• Communiquez avec un installateur ou un entrepreneur

qualifié pour déterminer la méthode convenable à

adopter pour percer des trous dans le revêtement des

murs ou du plancher (comme des tuiles de céramique,

du bois dur, etc.)

• Ne faites pas glisser la cuisinière sur un plancher non

protégé.

• Si vous ne respectez pas ces instructions, vous risquez

d’endommager les murs ou le plancher.

Outils nécessaires à l'installation du

dispositif anti-bascule:

• Tournevis Phillips

• Perceuse électrique ou à main

• Ruban à mesurer ou règle

• Foret de 1/8 po (3,175 mm) (mur ou plancher en bois

ou en métal)

• Foret à maçonnerie en métal dur de 3/16 po (4,76 mm)

(mur ou plancher en béton ou en blocs de béton)

• Quatre ancrages de 3/16 po (4,76 mm) pour cloison

sèche ou béton (non requis si le support est vissé dans

du bois dur ou du métal)

• Marteau

• Crayon ou autre marqueur

No de pièce –

THERMADOR

Qtée Description

415078 4

Vis Phillips no 10 x 1-½ po

(38,1 mm)

655322 1

Support anti-bascule,

installation au plancher

AVERTISSEMENT

--Un enfant ou un adulte pourrait faire

basculer l’appareil et perdre la vie.

--Assurez-vous que le dispositif anti-bascule

est convenablement installé et que la patte de

l’appareil entre dans le support,

conformément aux instructions d’installation.

--Assurez-vous que la patte entre dans le

support lorsque vous remettez l’appareil en

place.

--Ne faites pas fonctionner l’appareil si le

support anti-bascule n’est pas installé et qu’il

ne retient pas l’appareil.

--La non-observation de ces instructions peut

entraîner la mort ou causer de graves brûlures

à des enfants ou des adultes.

--Consultez les autres instructions

d’installation.

Française 13

Informations importantes concernant l’ins-

tallation:

• Si le support anti-bascule est fixé à une armoire en

bois massif, celle-ci doit être d’une épaisseur minimale

de 3/4 po (19 mm).

• Selon l’épaisseur du mur ou du plancher, il se peut que

vous ayez à utiliser des vis plus longues, en vente chez

votre quincaillier.

• Utilisez des ancrages appropriés lorsque vous fixez le

support à une surface autre que du bois dur ou du

métal.

• Dans tous les cas, vous devez utiliser au moins deux

vis de montage pour fixer le support anti-bascule au

plancher, ou deux vis de montage (ou ancrages pour

cloison sèche) pour le fixer au mur situé derrière

l’appareil (voir Figure 8 et Figure 9).

Installation du support anti-bascule

1. Préparez les trous pour les fixations comme suit :

• Pour les murs, les montants de cloison ou les

planchers en bois massif ou en métal, percez des

trous de guidage de 1/8 po (3,17 mm).

• Pour les murs ou les planchers en gypse ou tout

autre matériau mou, percez des trous de 3/16 po

(4,76 mm) à une profondeur minimale de 1-¾ po

(44 mm). Enfoncez ensuite les ancrages en

plastique dans tous les trous à l’aide d’un marteau.

• Pour les murs ou les planchers en béton ou en

blocs en béton, percez des trous de 3/16 po

(4,76 mm) à une profondeur minimale de 1-¾ po

(44 mm). Enfoncez ensuite les ancrages à béton

dans tous les trous à l’aide d’un marteau.

• Pour les murs ou les planchers revêtus de tuiles de

céramique, percez des trous de 3/16 po (4,76 mm)

dans les tuiles seulement. Percez ensuite le

matériau sous les tuiles comme indiqué ci-dessus.

• Placez le support sur le plancher près du centre de

l’endroit où l’appareil sera installé (illustré sur la

Figure 8).

• Si l’appareil est installé à un nouvel endroit, le

dispositif anti-bascule doit y être réinstallé.

2. Fixez le support dans le montant de cloison ou dans le

plancher à l’aide des vis fournies.

3. Ensuite, lorsque l’appareil est installé, les pattes ajus-

tables permettront à la base moulée de glisser sous le

crochet du support et de stabiliser l’appareil.

Figure 8: Emplacement pour le montage

du support anti-bascule

3 po

(76mm)

Zone d’approvisionnement

en gaz en électricité

Figure 9: Support anti-bascule

Lorsque l’appareil est installé à son

emplacement définitif, le « crochet » du

support anti-bascule s’accroche juste au-

dessus de la base moulée en aluminium,

située derrière la cuisinière.

Vissez deux des vis

de montage à trav-

ers ces deux trous

pour fixer le disposi-

tif anti-bascule au

plancher.

Vissez deux des

vis de montage

(ou deux

ancrages à cloi-

son sèche,

selon le cas) à

travers deux de

ces trous pour

Française 14

Étape 6 : Exigences relatives à l'approvisionnement en gaz et au raccordement

Vérifiez le type de gaz utilisé sur le lieu d’installation.

Assurez-vous que la cuisinière est configurée pour le type

de gaz disponible à l’endroit où elle est installée. Lorsqu’il

sort de l’usine, l’appareil est configuré pour être utilisé avec

du gaz naturel. Il doit être converti pour être utilisé avec du

gaz propane.

La conversion sur place de l’appareil pour une utilisation au

gaz propane requiert l’installation du jeu de conversion

fourni avec la cuisinière (numéro de série 553182). Un

installateur ou un technicien qualifié doit procéder à la

conversion de l’appareil. Consultez les instructions du jeu

de conversion au propane pour obtenir tous les

renseignements nécessaires à une installation complète.

Suivez les instructions de ce jeu à la lettre pour convertir

correctement le régulateur à haute pression et les réglages

des soupapes à gaz.

Pour l’installation de l’appareil en haute altitude, veuillez

consulter votre société gazière pour qu’elle vous

communique ses recommandations relativement aux

dimensions adéquates de l’orifice et à tout autre

ajustement nécessaire visant à assurer une combustion

adéquate du gaz à des altitudes particulières.

AVERTISSEMENT:

N’enlevez pas la plaque arrière de la cuisinière.

Elle ne doit être retirée que par un préposé à

l’entretien autorisé..

AVERTISSEMENT:

Si vous utilisez un jeu de conversion, il devrait

être installé par une agence qualifiée,

conformément aux instructions du fabricant et à

tous les codes et règlements en vigueur. Si vous

ne suivez pas exactement les instructions, un

incendie, une explosion ou des émanations de

monoxyde de carbone pourraient causer des

dommages à votre propriété, blesser des

personnes ou même causer la mort. L’agence

qualifiée est responsable de l’installation

adéquate du jeu de conversion. L’installation ne

peut être considérée comme adéquate et

terminée avant que le fonctionnement de

l’appareil converti ne soit examiné

conformément aux instructions du fabricant,

fournies avec le jeu de conversion.

ATTENTION

Lorsque vous branchez l’appareil au tuyau

d’approvisionnement en gaz propane, assurez-

vous que le réservoir de propane est muni de

son propre mécanisme régulateur à haute

pression en plus du régulateur à haute pression

de l’appareil. La pression de gaz de cet appareil

ne devrait pas excéder 14,0 pouces (34,9 Mb)

de colonne d’eau entre le réservoir de propane

et le régulateur à haute pression.

Raccordement

Un technicien compétent devrait brancher les raccords du

tuyau d’approvisionnement en gaz, conformément aux

codes ou aux règlements locaux. S’il n’y a pas de code

local, l’installation doit être conforme à la norme américaine

sur le gaz combustible ANSI Z223.1/ NFPA54, édition

actuelle.

EXIGENCES POUR LE GAZ NATUREL :

Raccord

d’entrée :

NPT ¾ po (19 mm) externe

NPT ½ po (12,7 mm) interne

(tuyau flexible – ¾ po de diamètre

min.)

Pression

d’alimentation :

6 po min. à 14 po max. (14,9 mb à

34,9 mb) de colonne d’eau

Pression du

collecteur :

5 po (12,5 mb) de colonne d’eau

EXIGENCES POUR LE GAZ PROPANE :

Raccord

d’entrée :

NPT ¾ po (19 mm) externe

NPT ½ po (12,7 mm) interne

(tuyau flexible – ¾ po de diamètre

min.)

Pression

d’alimentation :

11 po min. à 14 po max. (27,4 mb à

34,9 mb) de colonne d’eau

Pression du

collecteur :

10 po (24,9 mb) de colonne d’eau

Figure 10: Raccordement du connecteur de la

conduite de gaz

Raccordement de la

conduite de gaz

Française 15

Une vanne d’arrêt manuel d’approvisionnement en gaz doit

être installée à un endroit accessible à l’avant de l’appareil.

Le tuyau d’arrivée du gaz ne doit pas interférer avec la

partie arrière de l’appareil.

La cuisinière est fournie avec un régulateur de pression

non amovible qui a été fixé de façon permanente à

l’intérieur de l’appareil.

• Assurez-vous que la vanne d’arrêt

d’approvisionnement en gaz est fermée avant de

raccorder l’appareil.

• Utilisez un tuyau à gaz souple de ¾ po (19 mm) entre

l’approvisionnement en gaz et le tuyau d’arrivée de

l’appareil, lequel est situé à l’arrière de l’appareil, en

bas à droite. Le filetage externe du tuyau d’arrivée de

gaz de l’appareil est de type NPT ¾ po (19 mm) et le

filetage interne est de type NPT ½ po (13 mm) (voir

Figure 10).

• Prenez garde de ne pas sertir le tuyau souple de ¾

po (19 mm) en le pliant.

• La longueur recommandée pour le tuyau souple

est de 48 po (1219 mm). Veuillez toutefois

consulter les codes locaux pour en connaître les

exigences avant de procéder à l’installation.

• Utilisez toujours un scellant à tuyau ou du ruban

Teflon

sur les filets des tuyaux et assurez-vous de

ne pas trop forcer en serrant les raccords.

• Les tests de fuite de l’appareil doivent toujours être

réalisés conformément aux instructions suivantes :

• Ouvrez le gaz et assurez-vous qu’il n’y a pas de

fuites à l’aide d’une solution savonneuse.

• Des bulles indiquent la présence d’une fuite. Réparez

toute fuite immédiatement après l’avoir repérée.

AVERTISSEMENT:

N’utilisez pas de flamme pour vérifier les fuites

de gaz.

L’installeur est responsable de s’assurer que l’installation,

le raccordement au gaz et la mise à la terre sont faits

conformément à tous les codes en vigueur.

ATTENTION :

L’appareil doit être isolé du système

d’approvisionnement en gaz en fermant la vanne

d’arrêt manuel pendant les tests de pression des

tuyaux d’approvisionnement en gaz si ces

pressions sont égales ou inférieures à ½ psi

(3,5 kPa).

L’appareil et sa vanne d’arrêt individuelle doivent être

débranchés du système d’approvisionnement en gaz

pendant tous les tests de pression du système si la

pression de ces tests est égale ou supérieure à ½ psi

(3,5 kPa).

Pour la vérification de la pression de gaz du collecteur, la

pression d’entrée du détendeur doit être au moins de 6 po

(14,9 mb) de colonne d’eau pour le gaz naturel ou de 11 po

(7,4 mb) de colonne d’eau pour le propane.

N’essayez pas de modifier de quelque façon que ce soit le

régulateur de pression.

Française 16

Étape 7 : Exigences relatives à l’alimentation électrique, au branchement et à la mise à

la terre

• Avant de procéder à l’entretien de l’appareil,

débranchez toujours le cordon d’alimentation

électrique de la prise murale, s’il y a lieu. Si l’appareil

est branché à l’alimentation électrique à l’aide d’un

raccordement fixe, coupez l’alimentation de l’appareil à

même le disjoncteur ou le fusible auquel il est branché.

Verrouillez le panneau de service pour empêcher sa

mise en circuit accidentelle.

Les cuisinières mixtes peuvent être branchées à une prise murale ou câblées directement à l’alimentation électrique par un

raccordement fixe (consultez la page 17).

• Un fil d’alimentation neutre doit être installé à partir de

la source d’électricité (disjoncteur/panneau de

fusibles), car certains éléments de la cuisinière, dont le

module de production d’étincelle des brûleurs de la

table de cuisson, doivent être branchés sur du 120

VAC pour fonctionner de façon sécuritaire.

AVERTISSEMENT :

Une mauvaise alimentation électrique de 120/

240 VAC entraînera des dysfonctionnements,

endommagera la cuisinière et pourrait présenter

des risques d’électrocution.

• Si le circuit électrique n’est pas adéquat, il est de la

responsabilité et de l’obligation de l’installateur et de

l’utilisateur de s’assurer qu’une installation correcte et

conforme à la réglementation locale en vigueur est

réalisée par un électricien qualifié. Il est également de

la responsabilité de l’installateur de s’assurer que les

codes locaux sont respectés. S’il n’y a pas de

réglementation locale, le branchement électrique doit

être conforme au code national de l’électricité.

• La mise à la terre doit être conforme à tous les

règlements en vigueur. Sinon, la norme américaine

d’électricité ANSI/NFPA No 70 actuelle doit être

appliquée. Consultez les renseignements apparaissant

dans la présente section (Étape 7) pour connaître la

méthode de mise à la terre à utiliser.

• Les schémas de câblage électrique à l’intention d’un

technicien qualifié se trouvent derrière la garniture de

porte de l’appareil (voir Figure 5).

• Les cuisinières doivent être branchées à une

alimentation électrique de 240/208 VAC.

Les cuisinières mixtes doivent être branchées à

l’alimentation électrique en ayant recours à l’une des

méthodes suivantes. Pour toutes les méthodes de

connexion, la longueur du cordon ou du câblage et du

conduit de câbles doit permettre le retrait total de l’appareil

hors de l’armoire sans qu’il soit nécessaire de le

débrancher. La longueur minimale recommandée pour le

cordon ou le conduit est de quatre pieds. Les installations

électriques et la mise à la terre doivent être conformes à

tous les règlements et codes locaux, ou au code national

d’électricité, s’il y a lieu.

Tableau B : Exigences pour les circuits d’alimentation électrique

Modèle Tension Courant nominal Fréquence Phase

36 po 240/208 VAC 35 Ampères 60 Hz Monophasé

48 po 240/208 VAC 50 Ampères 60 Hz Monophasé

Figure 11: Emplacement du bloc de jonction

Emplacement du

Cuisinière

: Côté gauche

bloc de jonction

Française 17

• CONNEXION PERMANENTE (BRANCHEMENT FIXE)

— Les appareils peuvent être branchés directement à

l’alimentation. L’installateur doit fournir un conduit en

aluminium flexible approuvé, format ¾ po (19 mm), d’une

longueur minimale de 6 pieds (1,8 mètre). Localisez le bloc

de jonction à l’arrière de l’appareil et enlevez le couvercle

(consultez la Figure 11). Le conduit doit être fixé à la boîte

de connexion à l’aide d’un connecteur de conduit

approuvé. L’extrémité libre du conduit de câbles doit être

branchée à un bloc de jonction installé dans la zone

d’alimentation électrique, comme illustré sur la Figure 3.

Installez une bride de cordon (non fourni) dans le trou de

1 po (25,4 mm) de diamètre situé sous le bloc de jonction

(voir Figure 13). Le câblage de l’appareil doit être

acheminé au bloc de jonction par le conduit et à travers la

bride de cordon. Les extrémités des fils doivent être

munies de cosses en boucle de ¼ po, préférablement

soudées sur place. Faites les connexions au bloc de

jonction fourni (voir Figure 12).

Si un câble d’alimentation en aluminium est utilisé dans

l’installation, épissez le câble d’aluminium et le fil de cuivre

pour qu’ils s’adaptent à la cuisinière en utilisant des

connecteurs spécialement conçus et certifiés pour joindre

des fils de cuivre et d’aluminium. Suivez la procédure

d’installation recommandée par le fabricant du connecteur.

AVERTISSEMENT:

Une connexion inadéquate du câble électrique

en aluminium peut présenter un risque de

décharge électrique. N’utilisez que des

connecteurs conçus et certifiés pour la

connexion d’un câble en aluminium.

Installateur : Montrez au propriétaire l’emplacement du

coupe-circuit ou du fusible. Notez l’emplacement à des fins

de référence.

CORDON À 4 CONDUCTEURS — NORMALEMENT, UN

APPAREIL DOIT ÊTRE BRANCHÉ À L’ALIMENTATION

AVEC UN CORDON À 4 CONDUCTEURS, TRIPOLAIRE,

COTÉ 125/250 VOLTS, 50 AMPÈRES ET CONÇU POUR

ÊTRE UTILISÉ AVEC UNE CUISINIÈRE.

Le cordon doit être fixé au bloc de jonction de la cuisinière

avec un réducteur de tension s’adaptant à un trou de 1 po

(25,4 mm) de diamètre. Si ce n’est pas le cas, le cordon

doit être muni de cosses en boucle fermée de ¼ po (6 mm)

fixées aux extrémités libres des conducteurs individuels,

préférablement soudés sur place.

Connexion à quatre fils

1. Enlevez seulement les écrous supérieurs des plots du

bloc de jonction. N’enlevez pas les écrous qui

maintiennent les fils de câblage internes de la

cuisinière.

2. Installez une bride de cordon (non fournie avec la

cuisinière) dans le trou de 1 po (25,4 mm) de diamètre

situé sous le bloc de jonction, dans le panneau arrière

(voir Figure 13 et Figure 12). Faites passer les fils par

la bride de cordon.

Figure 12: Bloc de jonction

Figure 13: Emplacement de la bride de cordon

Bloc de jonction

Bride de cordon

Française 18

3. Fixez le fil neutre mis à la terre du circuit d’alimentation

au plot central du bloc de jonction avec un écrou (voir

la Figure 14).

4. Fixez les fils de sortie L1 (noir) et L2 (rouge) aux plots

du bloc de jonction extérieur (couleur laiton) avec des

écrous.

5. Enlevez la vis verte du connecteur de terre située sous

le bloc de jonction. Jetez le fil blanc.

6. Fixez le connecteur de terre en cuivre au châssis de la

cuisinière à l’aide de la vis de mise à la terre

précédemment utilisée avec le fil blanc. Assurez-vous

que les bornes neutre et de terre ne se touchent pas.

7. Serrez bien toutes les connexions.

8. Réinstallez le couvercle du bloc de jonction.

CORDON À 3 CONDUCTEURS — LORSQUE LES

CODES ET RÈGLEMENTS LOCAUX PERMETTENT LA

MISE À LA TERRE PAR LE FIL NEUTRE ET QUE LA

CONVERSION DE L’ALIMENTATION À 4 FILS EST

IRRÉALISABLE, L’APPAREIL PEUT ÊTRE BRANCHÉ À

L’ALIMENTATION ÉLECTRIQUE AVEC UN CORDON À 3

CONDUCTEURS, TRIPOLAIRE, COTÉ 125/250 VOLTS,

50 AMPÈRES ET CONÇU POUR ÊTRE UTILISÉ AVEC

UNE CUISINIÈRE.

Le cordon doit être fixé au bloc de jonction de la cuisinière

avec un réducteur de tension s’adaptant à un trou de 1 po

(25,4 mm) de diamètre. Si ce n’est pas le cas, le cordon

doit être muni de cosses en boucle fermée de ¼ po (6 mm)

fixées aux extrémités libres des conducteurs individuels,

préférablement soudés sur place.

Connexion à trois fils

1. Enlevez seulement les écrous supérieurs des plots du

bloc de jonction. N’enlevez pas les écrous qui

maintiennent les fils de câblage internes de la

cuisinière.

2. Installez une bride de cordon (non fournie avec la

cuisinière) dans le trou de 1 po (25,4 mm) de diamètre

situé sous le bloc de jonction, dans le panneau arrière

(voir Figure 13 et Figure 12). Faites passer les fils par

la bride de cordon.

3. Fixez le fil neutre mis à la terre du circuit d’alimentation

au plot central (de couleur argent) du bloc de jonction

(consultez la Figure 15).

4. Fixez les fils de sortie L1 (noir) et L2 (rouge) aux plots

correspondants du bloc de jonction extérieur (couleur

laiton).

5. Fixez l’une des extrémités du fil neutre monté en

boucle, situé sous le bloc de jonction, au plot central du

bloc de jonction avec un écrou et vissez l’autre

extrémité du fil au dos de la cuisinière.

6. Serrez bien les écrous.

7. Réinstallez le couvercle du bloc de jonction.

Figure 14: Connexion à quatre fils

Fil Rouge

Fil vert de mise à la terre

Fil blanc (neutre)

Fil Noir

Figure 15: Connexion à trois fils

Fil Rouge

Fil blanc (neutre)

Fil Noir

Française 19

Étape 8 : Installation du dosseret (optionnel)

Les méthodes d’installation varient selon les besoins. Avant de commencer, lisez attentivement ces instructions.

Respectez tous les codes et règlements locaux.

AVERTISSEMENT :

Pour réduire les risques d’incendie ou de bles-

sures corporelles, assurez-vous que tout le

matériel d’emballage a été retiré des accessoires

avant de les utiliser.

Installation du dosseret de protection

(PA [30,36, 48] JBS)

Le dosseret de protection doit être installé avant le mon-

tage d’une hotte, car le pavillon de la hotte couvrira les vis

de montage supérieures du dosseret de protection.

• Pour protéger le dosseret de protection contre les

égratignures, laissez la pellicule de protection qui le

recouvre jusqu’à ce que vous ayez terminé l’installa-

tion.

• Si la cuisinière est déjà installée, consultez les instruc-

tions du fabricant pour le débranchement de l’approvi-

sionnement en gaz et de l’alimentation électrique.

Déplacez la cuisinière pour avoir accès au mur arrière.

1. Localisez et marquez les endroits où passent les mon-

tants de cloison.

• Les montants de cloison sont normalement

installés à des intervalles de 16 po ou 24 po

(406 mm ou 1372 mm).

2. La hauteur de la hotte déterminera la hauteur de mon-

tage du côté supérieur du dosseret de protection. Le

dosseret de protection devrait être installé de façon à

ce que la partie inférieure de la hotte chevauche le

dosseret de protection de 1-½ po (38 mm).

3. Utilisez deux vis fournies pour fixer le haut et le bas du

dosseret de protection dans chaque montant de cloi-

son (voir Figure 11).

• Dans certains cas, et compte tenu de la largeur

variable des montants de cloison et des dosserets

muraux, un seul montant de cloison peut se trouver

à l’emplacement de l’installation.

4. Enlevez la pellicule de protection en plastique.

Pièces incluses Outils requis

(10) vis de 1 po

(25,4 mm)

Tournevis ou pointe Phil-

lips

(1) dosseret de

protection

Ruban à mesurer

(1) guide d’installation Crayon

Figure 16: Installation du dosseret de protection

Montants de cloison

30 po, 36 po, 48 po

(760mm, 913mm, 1218mm)

42 po (1070mm)

Répartissez les vis

uniformément en haut

et en bas

Française 20

Installation d'un dosseret de protection avec une

étagère garde-chaud

La hotte peut être montée en premier si le dosseret de pro-

tection est installé avec une étagère garde-chaud puisque

cette étagère couvrira les vis de montage supérieures du

dosseret de protection (Figure 12).

• Pour protéger le dosseret de protection contre les

égratignures, laissez la pellicule de protection sur le

dosseret de protection jusqu’à ce que vous en ayez

terminé l’installation.

• Si la cuisinière est déjà installée, consultez les instruc-

tions du fabricant pour le débranchement de l’approvi-

sionnement en gaz et de l’alimentation électrique.

Déplacez la cuisinière pour avoir accès au mur arrière.

1. Localisez les montants de cloison.

• Les montants de cloison sont normalement

installés à des intervalles de 16 po ou 24 po

(406 mm ou 1372 mm).

2. La hauteur de la hotte déterminera la hauteur de mon-

tage du côté supérieur du dosseret de protection. Le

dosseret de protection devrait être installé de façon à

ce que la partie arrière inférieure de l’étagère garde-

chaud chevauche le dosseret de protection de 1-½ po

(38 mm).

3. À l’endroit indiqué sur la Figure 13, fixez les supports

inférieurs fournis avec l’étagère garde-chaud à travers

le dosseret de protection, dans les montants de cloi-

son.

• Dans certains cas, et compte tenu de la largeur

variable des montants de cloison et des dosserets

muraux, un seul montant de cloison peut se trouver

à l’emplacement de l’installation.

4. Enlevez la pellicule de protection en plastique.

5. Commencez l’installation de l’étagère garde-chaud.

Figure 17: Dosseret de protection avec

étagère garde-chaud

Figure 18: Dosseret de protection avec

étagère garde-chaud

Supports inférieurs de l’étagère

Inclus avec l’étagère garde-chaud

Française 21

Étagère garde-chaud

(KHS [30,36,42,48] QS)

Figure 19: Étagère garde-chaud

Supports supérieures

supports inférieurs

(

2) grille garde-chaud

5/8”

(343mm)

po (257mm)

(352mm)

30 po, 36 po, 42 po, 48 po

(762, 914, 1067, 1219mm)

(16mm)

La bordure glissera

Se plie

pour étagère

sous la hotte

de l’étagère (2)

Articles inclus

(10) vis de 1 po (25,4 mm)

(4) vis de ½ po (12,7 mm)

(4) écrous en U

(2) supports supérieurs pour étagère

(4) supports inférieurs pour étagère

(2) grille garde-chaud

(1) dosseret de protection pour éta-

gère garde-chaud

(1) guide d’installation et gabarit

Outils requis

Ruban à mesurer

Tournevis ou mèche Phillips

Ruban à peinture

Couteau ou ciseaux

Crayon

Française 22

1. Collez sur le mur, avec du ruban, les gabarits fournis

avec l’étagère garde-chaud comme suit :

• Collez la feuille intitulée Left Hand Template au

coin inférieur gauche de la hotte en alignant la

bordure inférieure de la hotte et la ligne supérieure

du gabarit.

• Collez la feuille intitulée Right Hand Template au

coin inférieur droit de la hotte en alignant la bordure

inférieure de la hotte et la ligne supérieure du

gabarit.

• Collez la feuille intitulée Installation Instruction de

façon à ce que la flèche située en haut du gabarit

soit alignée avec la ligne centrale de la hotte.

Alignez la bordure inférieure de la hotte et la ligne

supérieure du gabarit.

• Les côtés gauche et droit du gabarit doivent

correspondre à la longueur de l’étagère.

2. Installez les deux supports supérieurs pour étagère et

les trois supports inférieurs pour étagère aux endroits

indiqués sur les gabarits. Fixez-les en place à l’aide

des (10) vis de 1 po (25,4 mm) fournies.

3. Découpez le gabarit autour des supports et enlevez-le

du mur. Ne le jetez pas avant d’avoir terminé

l’installation de l’étagère garde-chaud.

4. Insérez les quatre écrous en U dans les quatre

supports inférieurs pour étagère.

5. Installez la plaque murale en plaçant les encoches des

coins (dos de la plaque murale) au sommet des deux

supports supérieurs pour étagère. Faites glisser

l’ensemble de l’étagère vers le haut jusqu’à ce que la

partie inférieure s’enclenche dans les quatre supports

inférieurs (Figure 15).

6. Assurez-vous que la partie supérieure de l’ensemble

de l’étagère est bien fixée en place en tirant vers vous

sur la partie supérieure de l’étagère.

7. Fixez la partie inférieure de l’ensemble de l’étagère à

l’aide des (4) vis de ½ po (12,7 mm) fournies.

Pour une étagère garde-chaud de 48 po

Suivez les étapes 1-6 à cette différence près que les quatre

supports inférieurs doivent être installés à des intervalles

de 15 po (381 mm).

Figure 20: Dos de la plaque murale

upports supérieurs pour étagère

Supports inférieurs pour étagère (4)

Encoches (2)

Française 23

Installation du dosseret

AVERTISSEMENT :

Pour réduire les risques d’incendie ou de

blessures corporelles, assurez-vous que tout le

matériel d’emballage a été retiré des accessoires

avant de les utiliser.

Vous pourriez vous pincer les doigts ou les

mains et vous blesser gravement lors de

l’installation de cet accessoire. Soyez très

prudent et portez des gants protecteurs épais

pour éviter toute coupure ou lacération des

doigts ou des mains lorsque vous faites glisser le

dosseret en place.

ATTENTION :

La tablette haute peut devenir très chaude! Ne

mettez PAS les articles suivants sur cette

tablette:

• Du plastique ou des contenants pouvant

fondre

• Des articles inflammables

• Des articles pesant plus de 30 lb (13,6 kg)

Note :

Si un dosseret de protection est utilisé avec le dosseret bas

de l’appareil, installez d’abord le dosseret de protection,

puis le dosseret bas avant de remettre la cuisinière à sa

place.

OFFERT AVEC CES MODÈLES :

PRD364JDGU

Cuisinière mixte Pro Grand

de 36 po avec quatre brûleurs et une plaque chauffante

PRD364JDGC

Cuisinière mixte Pro Grand

de 36 po avec quatre brûleurs et une plaque chauffante – Canada

PRD366JGU

Cuisinière mixte Pro Grand

de 36 po avec six brûleurs

PRD366JGC

Cuisinière mixte Pro Grand

de 36 po avec six brûleurs – Canada

PRD486JDGU

Cuisinière mixte Pro Grand

de 48 po avec six brûleurs et une plaque chauffante

PRD486JDGC

Cuisinière mixte Pro Grand

de 48 po avec six brûleurs et une plaque chauffante – Canada

PRD48JDSGU

Cuisinière mixte Pro Grand

de 48 po et un four à vapeur

PRD48JDSGC

Cuisinière mixte Pro Grand

de 48 po et un four à vapeur – Canada

Figure 21: Vue de face de l’étagère

haute et du dosseret bas

Étagère haute

Dosseret bas

Pièces fournies avec l’étagère haute

(1) panneau supérieur

(1) panneau frontal

(13) vis Torx T-20 en inox

(16 ou 14) vis à pointe Torx T-20

(1) guide d’installation

Pièces fournies avec le dosseret bas

(1) panneau

(9 ou 8) vis Torx T-20 en inox

(8 ou 6) vis à pointe Torx T-20

(1) guide d’installation

Outils requis

Tournevis ou mèche Torx T-20

Gants de protection

Française 24

Le dosseret doit être installé avant de remettre la cuisinière

à son emplacement définitif. Lorsqu’il y a moins de 12 po

(305 mm) d’espace libre horizontal entre les surfaces com-

bustibles* et le côté arrière de la cuisinière au-dessus de la

surface de cuisson, vous devez vous procurer et installer

un dosseret bas ou une étagère haute THERMADOR

Lorsque l’espace libre sous les surfaces combustibles* est

de plus de 12 po (305 mm), ou pour les installations en îlot,

vous pouvez utiliser la garniture d’îlot THERMADOR

fournie.

Assemblage de l'étagère haute

1. Enlevez la pellicule de protection en plastique.

2. Glissez l’étagère dans les canaux de guidage du

dosseret.

3. Fixez les cinq vis en inox le long de la partie supérieure

de l’étagère et 12 vis en inox dans la partie arrière de

l’étagère.

4. Commencez l’installation du dosseret.

Installation du dosseret

1. Enlevez la pellicule de protection en plastique.

2. Selon le modèle, enlevez les trois ou quatre vis Torx T-

20 en inox de la face de la garniture d’îlot fournie, les

quatre vis à pointe qui retiennent la garniture aux

panneaux latéraux et les deux ou quatre vis à pointe

qui retiennent le panneau arrière en place. Soulevez la

garniture pour la retirer totalement.

3. Alignez le panneau arrière du nouvel accessoire et les

brides des coins arrière droit et gauche des panneaux

latéraux de la cuisinière. Le dosseret s’insère dans les

canaux de guidage situés à l’arrière de la cuisinière.

4. Assurez-vous que la face du dosseret est à l’extérieur

des brides, vers l’avant de la cuisinière.

5. Remettez les vis en place dans les nouveaux

panneaux (frontal et latéraux) du dosseret.

6. Remettez les quatre vis en place pour fixer le panneau

arrière du dosseret aux panneaux latéraux, au dos de

la cuisinière.

Backguard Kit Model Numbers

Modèle 36” 48” 48” Steam

Dosseret bas

PA36JLBG PA48JLBG PA48JLBSG

Étagère haute

PA36JHSG PA48JHSG PA48JHSSG

Garniture d’îlot Inclus avec la cuisinière

Figure 22: Vue arrière du dosseret de protection

(12) vis le long du dos

(5) vis le long de la partie supérieure

Figure 23: Installation du dosseret

Étagère haute

Dosseret bas

Garniture d’îlot

(inclus avec la cuisinière)

S’installe à l’intérieur des

S’installe à l’intérieur des brides du panneau arrière

brides du panneau arrière

S’installe à l’intérieur des brides du panneau arrière

Française 25

Étape 9 : Mise en place et nivelage de la cuisinière

MISE EN GARDE:

Les côtés supérieurs des panneaux latéraux de

la cuisinière doivent être à la même hauteur ou

plus haut que le comptoir adjacent. Si la

cuisinière se trouve à une hauteur inférieure que

l’armoire adjacente lorsqu’elle fonctionne, les

températures excessives qui se dégagent de la

cuisinière pourraient endommager les armoires

et le comptoir (voir Figure 20).

Pour fonctionner adéquatement, la cuisinière doit être

nivelée. Cela est particulièrement important pour tous les

appareils munis d’une plaque chauffante. Pour un

rendement optimal, vous devriez vous assurer que la

cavité du four est également nivelée.

Note :

Les présentes instructions tiennent pour acquis que le

comptoir adjacent à la cuisinière est nivelé

convenablement.

• Les pattes arrière des cuisinières sont munies de

roulettes (voir Figure 19). Ces roulettes facilitent le

déplacement de la cuisinière. Ainsi, en soulevant

légèrement l’avant de la cuisinière, il est possible de la

faire rouler à son emplacement d’installation.

• La cuisinière possède quatre pattes ajustables qui sont

filetées dans la structure de la base moulée en

aluminium. Pour niveler la cuisinière, il suffit de tourner

les pattes avec une clé ajustable de 12 po (305 mm)

les côtés plats de chaque patte.

• Il est recommandé de mesurer la hauteur du comptoir

avec un ruban à mesurer et d’ajouter 1/16 po à 1/8 po

(2-3 mm) de plus, puis d’ajuster les pattes avant de

remettre la cuisinière à son emplacement définitif.

• L’ajustement de la hauteur devrait se faire peu à peu,

en alternant entre chacune des quatre pattes jusqu’à

ce que les côtés supérieurs des panneaux latéraux de

la cuisinière arrivent sensiblement à la même hauteur

que le comptoir.

• L’ajustement final des deux pattes arrière doit se faire

avant d’installer la cuisinière à son emplacement

définitif, entre les armoires.

• Au moment d’installer la cuisinière à son emplacement

définitif, assurez-vous que le « crochet » du dispositif

anti-bascule s’insère correctement dans la bride arrière

de la base moulée (voir « Étape 5 : Installation du

dispositif anti-bascule »). Pour ce faire, vous pouvez

regarder à travers l’ouverture située à l’avant de la

cuisinière, près du sol.

• Lorsque la cuisinière se trouve à son emplacement

définitif, l’ajustement de la hauteur finale et

l’alignement avec le comptoir se font en ajustant les

deux pattes avant.

FIGURE 24: Emplacements des roulettes

Emplacements des roulettes

Française 26

FIGURE 25: Réglage de la hauteur de la cuisinière

CORRECT! – Les pattes devraient être ajustées de façon à ce que les côtés de la

cuisinière soient à la même hauteur ou plus haut que le comptoir adjacent.

ATTENTION! N’utilisez pas la cuisinière si les panneaux latéraux sont plus bas que les armoires adja-

centes. Les températures excessives du four pourraient endommager les armoires et le comptoir.

Pour ajuster les pattes avec

tourner.

plats des pattes et faites-les

une clé ajustable, aisissez les côtés

ARMOIRE

Cuisinière

Française 27

Installation des recouvrements des pattes

1. Enlevez l’emballage de plastique des « manches » en

acier inoxydable.

2. Placez la plus petite « manche », avec les échancrures

vers le haut, à l’intérieur de la manche plus large, avec

les ouvertures des deux manches orientées vers

l’arrière (Figure 21).

3. Sous la cuisinière, installez les pièces couplées autour

d’une patte.

4. Faites glisser la manche extérieure vers le haut. L’autre

pièce est munie d’encoches (que vous ne pouvez voir)

dans lesquelles la manche plus grande devrait

s’enclencher. Vous devriez sentir un déclic vous

indiquant que le dispositif est fixé correctement à

l’appareil (Figure 22).

5. Répétez le processus avec toutes les pattes visibles.

Une fois que la cuisinière est convenablement nivelée et

que les recouvrements des pattes ont été installés, remet-

tez la garniture de porte en place et réinstallez la porte du

four (voir « Étape 4 : Retrait et installation de la porte »

pour la réinstallation de la porte).

Ajustement de l’inclinaison de la plaque

chauffante

(sur certains modèles)

Assurez-vous que la plaque chauffante est bien ajustée en

versant deux cuillerées d’eau à l’arrière de la plaque. L’eau

devrait lentement couler vers les collecteurs de graisse.

Autrement, ajustez les deux vis situées sous la plaque, à

l’arrière de celle-ci. Commencez par dévisser les vis d’un

demi-tour. Les ajustements subséquents devraient se faire

par quart de tour jusqu’à ce que l’eau coule dans les collec-

teurs de graisse.

Assurez-vous que les chapeaux des brûleurs reposent

correctement sur les bases des brûleurs de la surface de

cuisson de la cuisinière.

FIGURE 26: Recouvrements Des Pattes

FIGURE 27: Recouvrements Des Pattes Installés

Française 28

Plinthe (optionnel)

(PA [36,48] JTKG)

1. Enlevez les recouvrements des pattes. Pour ce faire,

faites glisser la manche extérieure des recouvrements

de pattes vers le bas, en enlevant les encoches

extrudées de la base en aluminium (voir Figure 21).

2. Enlevez la pellicule de protection en plastique qui

recouvre la plinthe.

3. Sous la cuisinière, avec les trous et les brides tournés

vers le haut, installez la plinthe autour de la base

moulée en aluminium.

4. La pièce d’accouplement est munie de chaque côté

d’encoches extrudées qui devraient s’introduire dans

les trous de la plinthe. Vous devriez sentir un déclic

vous indiquant que le dispositif est fixé correctement à

l’appareil.

5. Installez la plinthe des deux côtés de l’appareil en la

fixant aux trous de montage extrudés à l’aide des vis à

pointe Torx T-20 fournies.

Pièces de la plinthe incluses

(1) plinthe

(4) vis à pointe Torx T-20

(1) guide d’installation

Outils requis

Tournevis ou mèche Torx T-20

Gants de protection

Figure 28: Installation de la plinthe

Emplacement des trous de montage (2)

Française 29

Étape 10 : Test et réglage des brûleurs

Installez tous les éléments libres ayant été retirés à une

étape ultérieure, comme les chapeaux et les grilles des

brûleurs. Assurez-vous que les chapeaux des brûleurs sont

adéquatement placés sur leur base. Avant de tester le

fonctionnement de l’appareil, assurez-vous d’une part

qu’aucune fuite ne s’échappe de l’appareil et du raccord

d’approvisionnement en gaz et d’autre part que l’appareil

est branché à l’alimentation électrique. Tournez la vanne

d’arrêt du gaz en position ouverte.

Vérification des brûleurs de la surface de cuisson

Test du système d’allumage des brûleurs. Choisissez un

bouton de brûleur. Poussez-le et tournez-le dans le sens

antihoraire jusqu’à la position HI. Le module d’allumage

produit un déclic. Le brûleur devrait s’allumer en moins de

4 secondes, lorsque la conduite d’alimentation s’est vidée

de son air.

Test de flamme : réglage haut. Tournez le bouton à HI.

Consultez la figure 29 pour connaître les caractéristiques

d’une flamme qui est considérée comme normale.

Si un des brûleurs de surface continue de brûler avec une

flamme principalement ou complètement jaune, assurez-

vous que le capuchon du brûleur est bien posé sur sa

base, puis répétez cette opération. Si les caractéristiques

de la flamme restent les mêmes, communiquez avec

THERMADOR

Test de flamme : réglage de mijotage. Tournez le bouton à

SIM. Vérifiez si la flamme se propage sur tout le brûleur.

Une flamme devrait sortir de chaque port du brûleur et il ne

doit pas y avoir d’air entre la flamme et le brûleur. Si la

flamme ne se propage pas sur tous les brûleurs,

communiquez avec THERMADOR

Quatre brûleurs de la surface de cuisson, deux du côté

gauche et deux du côté droit, sont dotés de la fonction

XLO

, un réglage qui fait en sorte que la flamme s’allume

et s’éteint par intervalles. Ce fonctionnement est normal.

Lorsque la flamme est adéquatement ajustée:

Une flamme doit sortir de chaque port du brûleur. Il ne doit

pas y avoir d’air entre la flamme et le port du brûleur.

Répétez ces tests avec chaque brûleur de la surface de

cuisson.

Figure 29: Caractéristiques de flamme

Flamme jaune :

Réglage supplémentaire nécessaire.

Pointe jaune sur cône extérieur :

Normal avec du gaz propane.

Flamme bleue :

Normal avec du gaz naturel.

Si la flamme est principalement ou complètement

jaune, assurez-vous que le régulateur est réglé pour le

gaz approprié. Après avoir apporté cet ajustement,

vérifiez de nouveau la flamme.

Il est normal que les flammes soient orangées pendant

la mise en marche initiale.

Laissez l’appareil fonctionner de 4 à 5 minutes et éva-

luez de nouveau la situation avant d’effectuer des

réglages.

Française 30

Liste de vérification à l'intention de l'installateur

Les espaces libres spécifiés entre l’appareil et les

armoires adjacentes sont respectés.

Appareil nivelé et recouvrements des pattes installés.

 Les chapeaux des brûleurs sont bien placés sur leur

base.

 Tout le matériel d’emballage a été enlevé.

 La garniture d’îlot ou le dosseret est installé conformé-

ment aux instructions.

 La garniture de porte a été réinstallée (voir Figure 5).

 La plaque chauffante est bien positionnée, penche légè-

rement vers l’avant et son étanchéité a été testée.

 Alignement de la porte vérifiée et porte ajustée au

besoin.

Approvisionnement en gaz

 Raccord : Filetage NPT de ¾ po (19 mm) avec tuyau

flexible d’un diamètre d’au moins ¾ po (19 mm).

 L’appareil est bien raccordé au type de gaz pour lequel il

est conçu.

 La vanne d’arrêt de gaz manuel a été installée à un

endroit facile d’accès (sans qu’il soit nécessaire de dépla-

cer la cuisinière).

 L’appareil a été testé et il n’y a aucune fuite de gaz.

 Si la cuisinière est branchée au gaz propane, assurez-

vous que le réservoir de propane est muni de son propre

mécanisme régulateur à haute pression en plus du régula-

teur à haute pression de l’appareil.

 Le propriétaire sait où se trouve la vanne d’arrêt de gaz.

 La pression d’approvisionnement en gaz n’est pas supé-

rieure à 14 po (34,9 mb) de C.E.

Électricité

 La prise de courant à laquelle le cordon d’alimentation

est branché est bel et bien protégée contre les surtensions.

 Une mise à la terre adéquate a été effectuée.

 Le propriétaire sait où se trouve le disjoncteur principal.

 Une prise NEMA 5-20 de 120 VCA est utilisée pour les

modèles de cuisinières au gaz munies d’une plaque chauf-

fante avec une protection contre les surtensions de 20

ampères.

Fonctionnement

 Les marques sont bien centrées sur les commandes des

brûleurs et les boutons tournent librement.

 Chaque brûleur s’allume correctement, seul ou avec

d’autres brûleurs allumés.

 Les charnières de la porte du four sont bien en place et

se referment dans la position adéquate. La poignée et la

porte du four sont nivelées et centrées. La porte s’ouvre et

se ferme correctement.

 Les grilles des brûleurs sont bien placées, nivelées et ne

bougent pas.

 Les flammes ont été testées pour tous les brûleurs et les

obturateurs d’air des brûleurs du four ont été convenable-

ment ajustés (si nécessaire).

 INSTALLATEUR : Écrivez le numéro de modèle et le

numéro de série se trouvant sur la plaque

signalétique dans le MANUEL D’UTILISATION ET

D’ENTRETIEN (la plaque se trouve du côté droit de la

cuisinière, entre la cavité du four et le panneau

latéral). Laissez le MANUEL D’UTILISATION ET

D’ENTRETIEN ainsi que le MANUEL

D’INSTALLATION au propriétaire de l’appareil.

Nettoyage et protection des surfaces externes

Pour éviter que l’eau ne laisse de traces, les surfaces en

acier inoxydable doivent être nettoyées à l’aide d’un chiffon

mouillé et d’eau savonneuse, puis rincées à l’eau claire et

séchées avec un chiffon sec. Les traces de doigts et les

saletés partiront avec un nettoyant pour verre.

En cas de décoloration ou de tache persistante, consultez

le manuel d’utilisation et d’entretien.

Pour faire briller et protéger l’acier inoxydable, utilisez un

produit nettoyant ou un produit de polissage comme

Stainless Steel Magic

NE laissez PAS les dépôts s’accumuler sur une longue

période.

N’utilisez PAS de tampons ni de brosses métalliques

régulières. De petits morceaux de métal risquent d’adhérer

à la surface et de la faire rouiller.

NE laissez PAS les solutions salines, les désinfectants,

l’eau de javel ou les produits de nettoyage rester en

contact avec l’acier inoxydable. Plusieurs de ces produits

contiennent des produits chimiques nuisibles. Rincez à

l’eau puis séchez avec un chiffon sec.

Française 31

Les spécifications ne sont fournies qu’à des fins de planifi-

cation. Consultez le fournisseur de votre comptoir de cui-

sine ainsi que les instructions d’installation avant de

pratiquer une ouverture dans le comptoir. Consultez un

entrepreneur en chauffage et en ventilation pour connaître

les exigences particulières s’appliquant à votre cas. Pour

obtenir des renseignements plus détaillés, consultez les

instructions d’installation fournies avec votre produit ou

écrivez à THERMADOR

en indiquant le numéro du

modèle dans votre communication. Nous nous réservons le

droit de modifier les caractéristiques ou le design de nos

produits sans préavis. Certains modèles sont approuvés

pour une utilisation au Canada. THERMADOR

n’est pas

responsable des produits transportés des États-Unis pour

une utilisation au Canada. Veuillez vous renseigner auprès

de votre distributeur ou détaillant canadien.

Soutien au client de Thermador

Entretien

Nous savons bien que vous avez investi une somme consi-

dérable dans votre cuisine. Nous nous faisons un devoir de

vous soutenir pour que vous puissiez profiter pleinement

d’une cuisine où vous pourrez exprimer toute votre créati-

vité de nombreuses années durant.

N’hésitez pas à communiquer avec l’un des membres che-

vronnés de notre équipe de soutien au client si vous avez

des questions ou dans le cas plutôt improbable où votre

appareil Thermador aurait besoin réparations. Notre

équipe sera prête à vous aider.

www.thermador.com/support

1-800-735-4328

Pièces et accessoires

Vous pouvez vous procurer par téléphone ou à notre bou-

tique Thermador en ligne des pièces, des filtres, des pro-

duits nettoyants pour acier inoxydable et plus encore.

www.thermador-eshop.com

THERMADOR

5551 McFadden Avenue, Huntington Beach, CA 92649

Instrucciones de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Información importante de instalación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Paso 1: Requisitos de ventilación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Paso 2: Preparación de los armarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Paso 3: Desempacar y mover la estufa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Paso 4: Quitar y reinstalar la puerta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Paso 5: Instalación del dispositivo antivuelco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Paso 6: Requisitos de gas y conexión del suministro de gas . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Paso 7: Requisitos de alimentación y conexión eléctrica, y de toma de tierra . . . 16

Paso 8: Instalación de la consola trasera (opcional). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Paso 9: Colocar y nivelar la estufa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Paso 10: Pruebas y Ajustes de los quemadores. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Lista de chequeo del instalador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Limpieza y protección de las superficies exteriores. . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Este electrodoméstico de THERMADOR® está hecho por

BSH Home Appliances Corporation

5551 McFadden Ave.

Huntington Beach, CA 92649

¿Preguntas?

1-800-735-4328

www.thermador.com

¡Esperamos oír de usted!

Español Índice de materias

Español 1

Instrucciones De Seguridad

Instrucciones Importantes De Seguridad

Lea Todas Las Instrucciones Antes De Continuar

Aprobado Para Todos Los Aparatos Residenciales

Únicamente Para Uso Residencial

IMPORTANTE: Guarde estas instrucciones para el

inspector de la empresa proveedora de gas de su

localidad.

INSTALADOR: Deje esas instrucciones de instalación con

el aparato para el propietario.

PROPIETARIO: Guarde estas instrucciones para futuras

referencias.

ADVERTENCIA:

Desconecte la corriente antes de la instalación.

Antes de prender la corriente, asegúrese de que

todos los controles estén en la posición OFF.

Importante:

Los códigos locales pueden variar. La instalación, las

conexiones eléctricas y la toma de tierra deben cumplir con

todos los códigos aplicables.

Nota:

Esta estufa NO está diseñada para una instalación en

casas rodantes prefabricadas o en remolques usados en

parques recreativos.

NO instale esta estufa afuera.

ADVERTENCIA:

¡Riesgo de vuelco!

Un niño o un adulto podrían volcar

el aparato y perder la vida.

Asegúrese de que el dispositivo antivuelco esté

instalado adecuadamente y que su soporte retenga la

pata del aparato al reinstalarlo en su sitio.

No utilice el aparato si el dispositivo antivuelco no está

instalado. El hecho de no leer las instrucciones de este

manual puede causar la muerte o graves quemaduras a

niños y adultos.

Asegúrese de que el soporte antivuelco esté bien

instalado y debidamente utilizado. Incline levemente la

estufa por delante tirando de la parte posterior para

asegurarse de que la pata del aparato esté bien

enganchada en el soporte antivuelco y que el aparato

no pueda volcar. La estufa no debería poder moverse

más de una pulgada (2,5cm).

— No guarde o use materiales combustibles,

gasolina u otros gases o líquidos inflamables

cerca de este o cualquier otro aparato.

— QUÉ HACER EN CASO DE OLER A GAS

• No trate de encender ningún aparato.

• No toque ningún interruptor eléctrico.

• No use ningún teléfono en su casa.

• Llame de inmediato a su proveedor de gas desde el

teléfono de algún vecino y siga las instrucciones de

su proveedor de gas.

• Cuando no pueda localizar a su proveedor de gas,

llame a los bomberos.

— Un instalador cualificado, una agencia de

servicio autorizada o el proveedor de gas

debe realizar la instalación y el servicio.

Para instalaciones en Massachusetts:

1. La instalación debe realizarse por un contratista, un

plomero o un técnico de gas cualificado o autorizado por

el estado, la provincia o región donde se está instalando

este aparato.

2. La válvula de cierre debe ser un grifo de gas en T.

3. El conducto flexible de gas no debe medir más de 36

pulg. (914 mm).

ADVERTENCIA:

No leer la información en este manual

podría provocar un incendio o una

explosión, y como resultado daños a la

propiedad, lesiones o la muerte.

Español 2

Información Importante De Instalación

Verificación del tipo de gas

Verifique el tipo de gas suministrado en el lugar donde se

instala el aparato. Asegúrese de que el aparato esté

conectado al tipo de gas para el cual está certificado.

Todos los modelos están certificados para un uso con gas

natural o gas propano (LP). Asegúrese de que la estufa

esté configurada para el tipo de gas disponible. Consulte el

“Paso 6: Requisitos de gas y conexión del suministro de

gas” en la página 14 antes de proceder a la instalación.

Todas las estufas están certificadas para un uso con gas

natural. La conversión del aparato para un uso con gas

propano requiere la instalación del juego de conversión

proporcionado con la estufa (número de serie 553182).

Solamente un instalador o un técnico cualificado deberían

proceder a la conversión. Consulte las instrucciones del

juego de conversión a propano para obtener toda la

información necesaria para una instalación completa.

ADVERTENCIA:

Para evitar un posible riesgo de quemaduras o

fuego se debe instalar una consola trasera de

protección diseñada específicamente para esta

estufa antes de utilizarla.

Consulte los Números de modelo para las consolas

traseras en la página 24 para conocer los modelos de

consolas que están diseñadas para esta estufa. Después

de seleccionar una consola trasera apropiada, se debe

instalar la estufa correctamente, usando los espacios libres

mínimos entre la estufa y las superficies combustibles

especificadas en el “Paso 2: Preparación de los armarios”

en la página 4.

Importante:

Para las instalaciones tipo isla u otras instalaciones donde

el espacio libre entre la estufa y las superficies

combustibles es superior a 12 pulg. (305 mm), la estufa

viene con un adorno tipo isla de acero inoxidable (consulte

la figura 2 en la página 6). Se debe comprar por separado

e instalar una consola trasera baja o un estante alto

THERMADOR® cuando el espacio horizontal es inferior a

12 pulg. (305 mm).

Suministro de gas:

Gas natural — 6 pulgadas (14.9 mb) min. a 14 pulg. (34.9

mb) máx. de columna de agua.

Gas propano — 11 pulgadas (27.4 mb) min. a 14 pulg.

(34.9 mb) máx. de columna de agua

Alimentación eléctrica:

Vea el “Paso 7: Requisitos de alimentación y conexión

eléctrica, y de toma de tierra” en la página 7 para obtener

especificaciones.

Este aparato fue sometido a una prueba conforme a la

norma ANSI Z21.1 (EEUU) para aparatos domésticos de

gas y la norma canadiense CAN 1.1-M81 para aparatos

domésticos de gas.

Revise el código de la construcción local para conocer el

método correcto de instalación del aparato. La instalación,

las conexiones eléctricas y la toma de tierra deben cumplir

con todos los códigos locales. Los códigos locales varían e

incumbe al instalador asegurarse de que la instalación se

haga conforme a este código. A falta de códigos locales,

se debe instalar el aparato conforme al Código Nacional de

Gas Combustible ANSI Z223.1/NFPA 54 (EEUU), edición

actual, y al Código Eléctrico Nacional ANSI/NFPA 70

(EEUU) edición actual. En Canadá, la instalación debe

estar conforme a la norma CAN 1-B149.1 y .2 – códigos de

instalación para aparatos de gas – o a los códigos locales

vigentes.

Este aparato cumple con una o más de las siguientes

normas:

• UL 858, Norma de seguridad para estufas eléctricas

domésticas

• UL 923, Norma de seguridad para microondas

• UL 507, Norma de seguridad para ventiladores

eléctricos

• ANSI Z21.1, Norma americana nacional para aparatos

domésticos de gas

• CAN/CSA-C22.2 No. 113-10 – ventiladores

• CAN/CSA-C22.2 No. 61-08 – estufas domésticas

Incumbe al dueño y al instalador determinar si requisitos o

normas adicionales se aplican a la instalación específica.

Recomendamos encarecidamente instalar este aparato

con una campana adecuada (vea el “Paso 1: Requisitos de

ventilación” en la página 3). Teniendo en cuenta la

capacidad de este aparato a producir altas temperaturas,

se debería instalar la campana y los conductos conforme a

los códigos de construcción.

Español 3

PRECAUCIÓN:

• Para eliminar el riesgo de quemaduras o

fuego causado por la proximidad de

superficies calientes, evite almacenar cosas

en los armarios situados arriba de la estufa.

• Cuando conecta el aparato a gas propano,

asegúrese de que el tanque de gas propano

venga con su propio regulador de alta

presión además del regulador de presión que

se incluye con la estufa. La máxima presión

de gas de este aparato no debe exceder 14.0

pulgadas de columna de agua (34.9 mb) del

tanque de gas propano al regulador de

presión.

• El aparato sirve para cocinar. Basado en

consideraciones de seguridad, nunca debe

usarlo para calentar una habitación.

Paso 1: Requisitos de ventilación

Recomendamos encarecidamente instalar una

campana apropiada encima de la estufa para extraer el

aire. No se debe utilizar una ventilación descendente.

La tabla de abajo indica las campanas que se

recomiendan con todas las estufas THERMADOR

AVISO:

La mayor parte de las estufas tienen componentes

combustibles que se deben tener en cuenta al planificar la

instalación.

No instale una combinación microondas / ventilador

encima de la estufa, ya que estos tipos de aparatos no

proporcionan la ventilación apropiada y no convienen

para un uso con la estufa.

1. Seleccionar la campana y el ventilador:

• Para instalaciones en la pared, la anchura de la

columna debe ser por lo menos igual a la anchura de

la estufa. Donde el espacio lo permite, se puede

instalar una campana más ancha que la superficie de

la estufa para que la campana funcione mejor.

• Para instalaciones de tipo isla, la campana colgada

debe ser por lo menos 3 pulgadas (76 mm) más ancha

de cada lado que la superficie de la estufa.

2. Colocar la campana:

• Para eliminar mejor el humo, el borde inferior de la

campana debe estar a una distancia mínima de 30

pulg. (762 mm) encima de la superficie de la estufa

(vea la “Figura 1: Espacio libre para los armarios” en la

página 5).

• Deje un espacio libre de un mínimo de 36 pulg.

(914 mm) si la campana está hecha de materiales

combustibles, como madera (vea la Figura 1 en la

página 5).

3. Considere una fuente de aire de recambio:

• Debido al alto volumen de aire de ventilación

requerido, se recomienda tener una fuente externa de

aire. Esto es sumamente importante para hogares

bien sellados y aislados. Debe consultar a un

contratista cualificado en calefacción y ventilación.

Importante:

Las campanas de ventilación y los ventiladores están

diseñados para usarse con conductos sencillos de pared.

Sin embargo, algunos códigos locales de construcción o

inspectores de obras pueden requerir conductos dobles de

pared. Consulte los códigos locales de construcción o con

las agencias locales antes de comenzar para estar seguro

de que la instalación de la campana y de los conductos

cumple con los requisitos locales.

Herramientas requeridas

(2) llaves de ½ pulg. Broca de 1/8 pulg.

(3,17 mm)

Broca de 3/16 pulg.

(4,76 mm)

Llave de boca ajustable de

12 pulg.

Taladro eléctrico o de

mano

Cinta métrica

Destornillador plano o

estrella

Lápiz u otro marcador

Nivel Plataforma de ruedas

Destornillador Torx T-20 Guantes de protección

Elementos no incluidos

Anclajes para yeso-cartón

u hormigón

Compuesto/cinta para

conducto

Cuerda/cordel Conducto flexible de ¾

pulg. (19 mm)

Prensacables

Español 4

Paso 2: Preparación de los armarios

• La estufa es un aparato aislado e independiente. Si

desea colocar el aparato junto a armarios, debe

instalarla dejando los espacios libres que se muestran

en la “Figura 1: Espacio libre para los armarios” de la

página 5. Los mismos espacios libres se aplican a

instalaciones tipo isla, excepto por los armarios

colgados, que deben tener un espacio suficientemente

ancho para aceptar la campana de isla acampanada

(también indicado en la Figura 1 de la página 5).

• El suministro de gas y la alimentación eléctrica deben

estar dentro de la zona indicada en la Figura 3 de la

página 7.

• Se deben sellar todas las aberturas situadas en la

pared detrás de la estufa y en el piso debajo de la

estufa.

• Cuando hay menos de 12 pulg. (305 mm) de espacio

libre horizontal entre el material combustible* y la

superficie de la estufa, se debe instalar una consola

trasera baja o un estante alto THERMADOR® (vea la

Figura 2). Cuando el espacio libre horizontal entre la

estufa y el material combustible es de más de 12 pulg.

(305 mm), se puede usar el adorno de tipo isla

THERMADOR® incluido. La Figura 2 indica el espacio

libre necesario para cada tipo de consola trasera.

• Un espacio libre mínimo de 5 pulgadas (127 mm) es

necesario cuando se instala la estufa al lado de una

pared combustible.

• Siempre mantenga la zona alrededor del aparato

limpia y no deje materiales combustibles, gasolina y

otros gases y líquidos inflamables cerca del aparato.

• No obstruya el flujo del aire de combustión y de

ventilación del aparato.

Tal como se define en el "Código nacional de gas

combustible" (ANSI Z223.1 / NFPA 54, edición actual).

PRECAUCIÓN:

No instale las estufas de tal modo que la puerta

de la hornilla esté perfectamente alineada con la

parte delantera de los armarios. Las altas

temperaturas de la hornilla podrían dañar los

armarios.

Nota:

La máxima profundidad de los armarios colgados de

cualquier lado de la campana es de 13 pulg. (330 mm).

Se necesita un espacio libre mínimo de 36 pulgadas

(914 mm) entre la superficie de la estufa y la parte inferior

de un armario no protegido. Se puede usar un espacio libre

de 30 pulg. (762 mm) cuando el fondo de un armario de

madera o de metal esté protegido por un material ignífugo

de un grosor mínimo de ¼ de pulgada (6,35 mm) cubierto

por una lámina de acero 28 MSG, de acero inoxidable con

un grosor de 0,015 pulgada (0,4 mm), de aluminio con un

grosor de 0,024 pulgad (0,6 mm), o de cobre con un grosor

de 0,020 pulgada (0,5 mm).

Anchura de la

estufa

Configuración de la

superficie de la estufa

pie cúbico por

minuto (requisito

mínimo)

Opciones de ventilación

36”

4 quemadores con una

plancha

800 pi³/min.

Campana Pro Wall de 36” o 42”

Adorno personalizado de 36” con ventilador

opcional

Campana tipo isla de 42” o 48” con ventilador

opcional

6 quemadores 1100 pi³/min.

48”

6 quemadores con una

plancha

1200 pi³/min.

Campana Pro Wall de 48” o 54”

Adorno personalizado de 48” con ventilador

opcional

Notas importantes:

Con las estufas PROFESIONAL de THERMADOR®, se recomienda la utilización de una campana de pared o de isla o

un adorno personalizado PROFESSIONAL de THERMADOR®. Visite el www.thermador.com para una gama completa

de opciones de ventilación, sopladores y accesorios PROFESSIONAL.

*Para estufas de gas de alto rendimiento (60,000 BTU o más), se recomienda un mínimo de 1 pi³/min. de ventilación

para cada 100 BTU. Si la estufa viene equipada con una plancha, agregue 200 pi³/min. a la capacidad estimada del

ventilador. Una capacidad mayor de ventilación puede ser necesaria para conductos más largos.

Para las instalaciones de tipo isla, se recomienda la utilización de campanas 6 pulg. (152 mm) más anchas que la

estufa, 3 pulg. (76 mm) de cada lado.

pi³/min. = "pie cúbico por minuto" (clase de capacidad estándar para sopladores).



Español 5

Los materiales ignífugos llevan la marca siguiente:

UNDERWRITERS LABORATORIES INC. CLASSIFIED

MINERAL Y FIBER BOARDS SURFACE BURNING

CHARACTERISTICS

Esta indicación está seguida por el índice de propagación

de las llamas y del humo. Estas designaciones aparecen

como “FHC”. Los materiales que tienen un índice de

propagación de llamas de “0” son ignífugos. Los códigos

locales pueden permitir índices de propagación de las

llamas diferentes. Incumbe al dueño y al instalador

asegurarse de que la instalación se haga conforme a este

índice.

Figura 1: Espacio libre para los armarios

Estufas de 48 pulg Anchura de la campana: 48 pulg. (1219 mm), 54 pulg (1372 mm)

Instalación de tipo isla: 54 pulg. (1372 mm)

Estufas de 36 pulg Anchura de la campana: 36 pulg. (914 mm) o 42 pulg. (1067 mm)

Instalación de tipo isla: 42 pulg. (1067 mm) o 48 pulg. (1219 mm)

Estufas de 48 pulg. – 48 pulg. (1219 mm)

Estufas de 36 pulg. – 36 pulg. (914 mm)

Distancia mín. entre armarios colgados

30 pulg. (762 mm) min.

18 pulg. (457 mm)

36 pulg. (914 mm) o 48 pulg. (1219 mm)

Profundidad máx.

Anchura de la estufa

5 pulg. (127 mm)

PRECAUCIÓN!

Vea la Fig. 2:

Para las zonas de entrada de la electricidad

Tal como se define en el “Código Nacional de Gas

*Altura min. de la estufa con las patas

*Altura máx. de la estufa con las patas

Zona

ou 60 pulg. (1524 mm)

hechos de materiales combustibles

del armario:

13 pulg. (330 mm)

mínimum

entre la parte inferior de la

campana y la superficie de la

estufa. 36 pulg. (914 mm) min.

si la campana contiene materiales

combustibles

si la pared lateral

contiene materiales

combustibles

(de ambos lados).

Distancia min.

de 36 pulg. (914 mm)

entre la superficie de

la estufa y los materiales

combustibles

y del gas, vea la Fig. 3. Las dimensiones y la

ubicación de estas zonas difieren según

el modelo.

para

el gas

para la

electricidad

ajustables totalmente metidas

” (911mm)

ajustables totalmente metidas

” (933mm)

a un nivel igual o superior al de la encimera.

Combustible” ANSI Z223.1, edición actual. *La altura

de la estufa es ajustable. La superficie de la estufa debe estar

Español 6

Materiales Combustibles

pulg (1238mm)

pulg (723

mm)

pulg

(737mm)

pulg (797mm)

Profundidad

Estante alto

12 pulg (306mm)

36 pulg. (914 mm)

22 pulg (559mm)

3” pulg (76mm)

pulg Max (933mm)

pulg Min (911mm)

Instalación Con La Consola Trasera Baja O El Estante Alto

36 pulg. (914 mm)

Instalación Con El Adorno Tipo Isla Incluida

Saliente

12 pulg. (305 mm)

pulg Max (933mm)

pulg Min (911mm)

Materiales

Adorno de Tipo Isla

Nota: Para las

Nota: Si se usa una pared

Tal como se

define en el

Código Nacional

de Gas

Combustible

(ANSI Z223.1,

edición actual).



Consola

12 pulg

(305mm)

min. hasta los

materiales

combustibles

trasera

baja

mínima para

empotrar: 25

pulg.

(638 mm)

Combustibles

min. hasta los materiales

combustibles

min. hasta los

materiales

combustibles

con el adorno

tipo isla

instalaciones con

adorno de tipo isla,

se requiere un saliente

entre la encimera y el

adorno.

interior debajo del saliente,

debería haber un espacio

de 1/8 pulg. (3 mm) entre la

parte trasera de la estufa y la

pared interior. Máx.

Figura 2: Vista lateral de los espacios libres

Español 7

ZONAS DE SUMINISTRO DE GAS Y ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA

Nota:

• Si aún no existe, instale una válvula manual de

cierre de gas en un lugar de fácil acceso.

• Asegúrese de que todos los usuarios sepan dónde

y cómo cerrar el suministro de gas de la estufa.

• Se deben sellar todas las aberturas situadas en la

pared detrás de la estufa y en el piso debajo de la

estufa.

Se puede conectar la estufa de gas a la fuente de

alimentación eléctrica con un cable eléctrico

(proporcionado con la estufa) o mediante una conexión

directa a la fuente de alimentación. Es responsabilidad del

instalador proporcionar los componentes correctos del

cableado (cable o conducto y alambres) y conectar el

aparato al gas conforme a los códigos y regulaciones

locales, o al Código Eléctrico Nacional. La toma de tierra

de los aparatos se debe hacer adecuadamente. Consulte

el “Paso 7: Requisitos de alimentación y conexión

eléctrica, y de toma de tierra” en la página 16.

Se debe conectar la estufa solamente al tipo de gas

para el cual está certificada. Cuando conecte el aparato

a gas propano, asegúrese de que el tanque de gas

propano venga con su propio regulador de alta presión

además del regulador de presión que se incluye con la

estufa (vea el “Paso 6: Requisitos de gas y conexión del

suministro de gas”) en la página 14.

Nota:

La estufa está diseñada para estar nivelada casi

perfectamente con la pared trasera. Para lograr una

instalación exitosa, puede ser necesario que tenga que

volver a colocar la línea de suministro de gas y los cables

eléctricos según va empujando la estufa hacia su posición

final. Para conseguirlo, le sugerimos jalar cuidadosamente

el suministro de gas y el cable eléctrico con una cuerda o

un cordel mientras empuja la estufa hacia su posición final.

Figura 3: Suministro de gas y alimentación eléctrica de las estufas mixtas

10 pulg

2 pulg

36 pulg (913mm)

3 pulg

48 pulg (1219mm)

Modelo A B C D

36 pulg (913mm)

pulg (232mm) 7

pulg (187mm) 7

pulg (187mm) 9

pulg (232mm)

48 pulg (1219mm)

pulg (587mm)

7 pulg (178mm) 7 pulg (178mm)

pulg (200mm)

(254mm)

(76mm)

(51mm)

Español 8

Alimentación Eléctrica

Se debe planear la instalación de la estufa de tal modo que

la placa de la caja de conexiones del enchufe o de la

conexión al gas deje el máximo espacio libre detrás del

aparato.

Cuando se conecta el cable de alimentación o el conducto

al receptáculo de acoplamiento o a la cubierta de la caja de

conexiones, el conector enchufe / receptáculo o la cubierta

de la caja de conexiones / conducto no debe salir más de

2pulg. (51 mm) de la pared trasera (vea la Figura 4).

Vea la Figura 11 de la página 16 para conocer la ubicación

de la caja de conexiones en el aparato. Para minimizar

amarres una vez que el aparato está conectado al enchufe

o a la caja de conexiones, oriente el enchufe o el

conectador de conductor y deslícelo hasta su posición

original.

Paso 3: Desempacar y mover la estufa

PRECAUCIÓN:

La estufa es pesada y se debe manejar en

consecuencia. Para evitar lesiones y no dañar el

aparato o el piso, se debe utilizar el equipo

apropiado y por lo menos dos personas

equipadas adecuadamente para mover la

estufa. Dichas personas deben llevar guantes de

protección y evitar llevar anillos, relojes u otros

objetos parecidos que pueden dañar o

engancharse en el aparato.

Las superficies ocultas del aparato pueden tener

salientes cortantes. Tenga cuidado al sujetar el

aparato por debajo o por atrás.

La estufa tiene un peso de expedición parecido al peso

indicado en la tabla A. Se deben quitar las rejillas, la

plancha, las tapas de los quemadores y las rejillas de la

hornilla para facilitar el manejo. No quite el elemento de la

plancha y el ensamblaje de la plancha.

1. Quite la caja exterior de cartón y el material de

empaque de la plataforma de expedición, pero deje las

láminas de espuma adhesivas encima de las

superficies de metal cepillado para proteger el

acabado contra los rasguños hasta colocar la estufa en

su posición final.

2. Quite la(s) puerta(s) (vea el “Paso 4: Quitar y reinstalar

la puerta” en la página 10); sin embargo, no quite el

cajón calentador o la puerta de la hornilla al vapor.

Esto reducirá considerablemente el peso del aparato,

como se muestra en la Tabla A, y permitirá a la estufa

entrar por en puertas de 30 pulg. (762 mm) (vea los

espacios libres mencionados en la página 6).

IMPORTANTE

NO levante la estufa por la agarradera de la

puerta, ya que esto puede dañar las bisagras de

la puerta y causar que la puerta ya no quepa

bien en la cavidad de la hornilla.

Figura 4: Conexión en la pared

2 pulg. (51 mm) máx.

2 pulg.

(51 mm)

máx

cuando está enchufado

Caja de conexiones

y conducto

Cordón eléctrico y enchufe

Tabla A

36 pulg

Range

48 pulg

Range

Peso de expedición 420 lbs

(191 kg)

590 lbs

(268 kg)

Peso sin material de

empaque

360 lbs

(163 kg)

530 lbs

(240 kg)

Peso sin puerta, tapas de

quemadores y rejillas de la

hornilla

260 lbs

(118 kg)

390 lbs

(177 kg)

Español 9

Quite todas las cintas y el material de empaque

antes de usar el aparato. Recicle todo el material

de empaque ya que todo lo que utiliza

THERMADOR

para empacar sus aparatos es

reciclable. Nunca permita que niños jueguen con

el material de empaque.

3. Todas las estufas están sujetadas a la plataforma con

cuatro (4) pernos fijados a bloques de madera (vea la

Figura 5). Se puede acceder a los dos pernos de la

plataforma solamente después de haber quitado el

adorno de la puerta, situado debajo de las puertas.

• Para quitar el adorno, afloje los dos tornillos que le

sujetan al aparato y empújelo hacia arriba.

4. Después de quitar los pernos de la plataforma de

expedición con dos llaves de ½ pulg. (13 mm) – una

para sujetar el perno de la base, otra para destornillar

el perno de arriba – y de tirar los bloques de madera

del embalaje, apoye cuidadosamente la estufa en las

dos ruedas de las patas traseras (vea la Figura 24 en

la página 25) para quitarla de la plataforma de

expedición. Si hace falta, pídele a alguien que le ayude

a quitar la plataforma de expedición.

• Debido al peso de la estufa, se debe usar una

plataforma de ruedas suaves o un ascensor hidráulico

para transportar este aparato. Se debe repartir el peso

uniformemente en la plataforma (vea la Figura 6).

• Después de transportar la estufa profesional por medio

de la plataforma cerca de su destino final, incline la

estufa para que descanse sobre las ruedas traseras y

saque la plataforma de ruedas.

• Siga las instrucciones de “Paso 5: Instalación del

dispositivo antivuelco”, “Paso 6: Requisitos de gas y

conexión del suministro de gas”, “Paso 7: Requisitos

de alimentación y conexión eléctrica, y de toma de

tierra” y “Paso 8: Instalación de la consola trasera

(opcional)” antes de instalar la estufa en su posición

final.

• Use las ruedas de las patas traseras para instalar el

aparato cerca de su destino final. PROTEJA EL PISO

DEBAJO DE LAS PATAS ANTES DE EMPUJAR EL

APARATO EN SU POSICIÓN FINAL

Figura 5: Adorno de Puerta, Bloques de Embalaje y Perno

de la Plataforma

Bloques de madera

Pernos de la plataforma

Tornillos aflojados

del embalaje

Figura 6: Posicionamiento de la Plataforma de Ruedas

pulg

La estufa

debe estar

apoyada

uniformemente

en las abrazaderas

proporcionadas

en la base del

aparato.

(578m)

Español 10

Paso 4: Quitar y reinstalar la puerta

PRECAUCIÓN:

TENGA CUIDADO AL QUITAR LA PUERTA.

PESA MUCHO.

• Asegúrese de que la hornilla esté fría y que la corriente

esté desconectada antes de quitar la puerta. De otro

modo podría recibir una descarga eléctrica o

quemarse.

• La puerta de la hornilla pesa mucho y es frágil. Use

ambas manos para quitar o reinstalar la puerta.

• Si no agarra la puerta de la hornilla firme y

correctamente, podría lesionarse o dañar el producto.

• Nunca suelte la agarradera de la puerta de la hornilla

para intentar cerrar las bisagras cuando ha quitado la

puerta. Sin el peso de la puerta, los poderosos

resortes cerrarán las bisagras con mucha fuerza.

Para quitar la puerta de la hornilla:

1. Abra la puerta completamente y use un destornillador

para abrir los soportes de las bisagras (Foto A).

2. Voltee los soportes de las bisagras hacía abajo (Foto

B).

3. Cierre la puerta hasta que se detenga contra los

soportes de las bisagras. Estos mantienen la puerta

entreabierta.

4. Agarre la puerta de los extremos de la agarradera y

levántela (los resortes ofrecerán un poco de

resistencia). Cuando la parte delantera de la puerta

esté suficientemente alta para que las muescas salgan

de las bisagras, puede jalar y sacar la puerta del

aparato (Foto C). Guarde la puerta en un lugar seguro

y estable.

Foto A

Foto B

Foto C

Español 11

Para reinstalar la puerta de la hornilla:

1. Coloque la puerta en el ángulo adecuado (Figura 7) e

inserte las bisagras en las ranuras. Las bisagras se

engancharán firmemente en las ranuras si se instala

adecuadamente la puerta. No fuerce o tuerza la

puerta.

• Truco: Apoye la puerta sobre su pie y use su

pierna para estabilizarla.

2. Abra completamente la puerta y use un destornillador

para empujar los soportes de las bisagras hasta el

fondo de las ranuras (hacia la hornilla). Tenga cuidado

para no arañar la estufa durante este proceso.

Verificación de la instalación y del

funcionamiento de la puerta

1. Abra y cierre la puerta lentamente para asegurarse de

que se mueva normalmente y que esté ajustada a la

cavidad de la hornilla. No fuerce para abrir o cerrar la

puerta. Si está bien instalada, debería moverse

fácilmente y, cuando está cerrada, estar alineada con

la parte frontera de la hornilla.

2. Si no funciona adecuadamente, asegúrese de que las

bisagras descansen en sus ranuras y que los soportes

estén en el fondo de las ranuras.

3. Para las grandes y pequeñas hornillas, si la puerta o la

agarradera parecen levemente desniveladas, puede

ajustar su inclinación apretando o aflojando el tornillo

Torx de la bisagra con un gran destornillador Torx T-

20. El tornillo se encuentra directamente encima de la

ranura de la bisagra. Apriétela o aflójela según el

ajuste que haga falta para alinear correctamente la

puerta (Foto D).

• Los cajones calentadores y las puertas de las

hornillas no se pueden ajustar.

Figura 7: Ángulo aproximativo necesario para quitar la

puerta.

23°

Apriete este

Foto D

tornillo para

ajustar la puerta

Español 12

Paso 5: Instalación del dispositivo antivuelco

ADVERTENCIA — RIESGO DE VUELCO DE

LA ESTUFA:

• Para prevenir el vuelco accidental de la estufa, fíjela al

piso con el dispositivo antivuelco proporcionado.

• Si no se instala el aparato de acuerdo con estas

instrucciones, el aparato podría volcar. Se debe

instalar, conforme a estas instrucciones, un dispositivo

antivuelco con todas las estufas.

• Cuando jale la estufa de la pared por motivos de

limpieza, servicio u otra razón, asegúrese de volver a

insertar correctamente el dispositivo antivuelco cuando

empuje la estufa contra la pared. Sino, en el caso de

un uso poco normal de la estufa (por ejemplo si alguien

trepa, se sienta o se apoya sobre una puerta abierta),

ésta podría volcarse. El hecho de ignorar esta

precaución puede causar el vuelco de la estufa, lo que

podría causar lesiones debido a líquidos calientes

derramados o al peso mismo de la estufa.

ADVERTENCIA — RIESGO DE DESCARGA

ELÉCTRICA

• Tenga mucho cuidado cuando perfore

orificios en una pared o en el piso ya que

puede haber cables eléctricos ocultos.

• Identifique los circuitos eléctricos que

podrían encontrarse en el sitio donde se

instalará el dispositivo antivuelco y apague

la corriente de estos circuitos.

• La falta de observar estas instrucciones

puede causar una descarga eléctrica o

lesiones graves.

PRECAUCIÓN — DAÑOS A LA PROPIEDAD:

• Contacte a un instalador o contratista cualificado para

determinar el mejor método para perforar los orificios a

través de la pared o del piso teniendo en cuenta el

material (cerámica, madera dura, etc.).

• No deslice la estufa sobre un piso desprotegido.

• Si no lee estas instrucciones podría dañar la pared o la

superficie del piso.

Herramientas necesarias para la instalación del

dispositivo antivuelco:

• Destornillador Phillips

• Taladro eléctrico o de mano

• Cinta métrica o regla

• Broca de 1/8 pulg.(3,175 mm) (para pared y piso de

madera o de metal)

• Broca de hormigón de 3/16 pulg. (4,76 mm) con punta

de carburo (para pared o piso de hormigón o de

bloques de hormigón)

• Cuatro anclajes de 3/16 pulg. (4,76 mm), para muro de

yeso-cartón o de hormigón (no se requieren cuando el

soporte del dispositivo antivuelco está fijado a una

superficie sólida de madera o metal)

• Martillo

• Lápiz u otro marcador

ADVERTENCIA:

– Un niño o un adulto podrían volcar el

aparato y perder la vida.

– Asegúrese de que el dispositivo

antivuelco esté instalado

adecuadamente y que su soporte

retenga la pata del aparato, conforme a

las instrucciones de instalación.

– Asegúrese de que el dispositivo

antivuelco retenga la pata del aparato al

reinstalarlo en su sitio.

– No utilice el aparato si el dispositivo

antivuelco no está instalado y no retiene

el aparato.

– El hecho de no leer las instrucciones

de este manual puede causar la muerte

o graves quemaduras a niños y adultos.

– Consulte las otras instrucciones de

instalación..

No de pieza – Atención al

cliente de THERMADOR

Cantidad Descripción

415078 4 Tornillos Phillips,

#10 x 1-½ pulg.

655355 1 Soporte antivuelco

Español 13

Información de instalación importante:

• Si se fija el soporte antivuelco a un armario de madera

sólido, su pared deber tener un grosor mínimo de ¾

pulg. (19 mm). El grosor de la pared o del piso puede

requerir tornillos más largos, disponibles en su

ferretería local.

• Use los anclajes apropiados cuando fije el soporte

antivuelco a cualquier material que no sea madera o

metal.

• En todos los casos, se deben fijar al menos dos (2)

tornillos de fijación para instalarlo en el piso o dos

tornillos de fijación (o anclajes par muro de yeso-

cartón) para fijarlo en la pared situada detrás del

aparato (vea las Figuras 8 y 9).

Montaje del soporte antivuelco

1. Prepare los orificios según las indicaciones siguientes:

• Para paredes, travesaños de pared o pisos hechos

de madera dura o de metal, perfore orificios de 1/

8 pulg. (3,17 mm).

• Para paredes o pisos hechos de yeso u otros

materiales suaves, perfore orificios de 3/16 pulg.

(4,76 mm) a una profundidad mínima de 1-¾ pulg.

(44 mm), luego inserte un anclaje de plástico en

cada orificio usando un martillo.

• Para paredes o pisos hechos de cemento o de

bloques de hormigón, perfore orificios de 3/

16 pulg. (4,76 mm) a una profundidad mínima de

1-¾ pulg. (44 mm), luego inserte un anclaje para

hormigón en cada orificio usando un martillo.

• Para paredes o pisos de cerámica, perfore orificios

de 3/16 pulg. (4,76 mm) solamente a través del

azulejo, luego perfore el material detrás del azulejo

como se indica arriba.

• Coloque el soporte en el piso, cerca del centro del sitio

donde se instalará el aparato (ilustrado en la figura 8).

• Si se desplaza la estufa a un nuevo lugar, se debe

quitar y reinstalar el dispositivo antivuelco.

2. Fije el soporte en el travesaño de pared o en el piso

con los tornillos proporcionados.

3. Luego, cuando el aparato está instalado, las patas

ajustables permitirán a la base moldada de deslizarse

debajo del gancho del soporte para estabilizar el

aparato.

Figura 8: Ubicación para la instalación

del dispositivo antivuelco

3 pulg

(76mm)

Zona de

suministro

de gas

Zona de

alimentación

eléctrica

Figura 9: Soporte antivuelco

Cuando el aparato está instalado

encima de la base moldada de aluminio,

en su posición final, el “gancho”

del soporte antivuelco se engancha justo

situada detrás de la estufa.

Apriete dos de los tornillos

de fijación a través de esos

dos orificios para fijar el

dispositivo antivuelco en el

piso.

Apriete dos de los

tornillos de fijación

(o dos anclajes para

yeso, según el caso)

a través de dos de

esos orificios para

fijar el dispositivo

antivuelco en la pared

trasera.

Español 14

Paso 6: Requisitos de gas y conexión del suministro de gas

Verifique el tipo de gas que se está usando en el lugar de

instalación. Asegúrese de que la estufa corresponda al tipo

de gas disponible en el sitio donde se instala. Cuando

salen de la fábrica, los aparatos vienen configurados para

un uso con gas natural y se debe convertir para un uso con

gas propano.

La conversión del aparato para un uso con gas propano

requiere la instalación del juego de conversión

proporcionado con la estufa (número de serie 553182).

Solamente un instalador o un técnico cualificado deberían

proceder a la conversión. Consulte las instrucciones del

juego de conversión a propano para obtener toda la

información necesaria para una instalación completa. Siga

escrupulosamente las instrucciones para convertir

correctamente el regulador de alta presión y los ajustes de

la válvula de cierre de gas.

Para instalar el aparato en altitudes altas, consulte a su

proveedor de gas para que le comunique sus

recomendaciones acerca de las dimensiones adecuadas

para el orificio del conducto de suministro de gas y de otros

ajustes necesarios para asegurar una combustión

adecuada del gas en altitudes particulares.

PRECAUCIÓN:

Cuando conecte el aparato a gas propano,

asegúrese de que el tanque de gas propano

venga con su propio regulador de alta presión

además del regulador de presión que se incluye

con la estufa. La máxima presión de gas de este

aparato no debe exceder 14.0 pulgadas (34.9

mb) de columna de agua entre el tanque de gas

propano y el regulador de presión

ADVERTENCIA:

No quite la placa trasera de la estufa. Sólo un

técnico autorizado puede quitarla.

ADVERTENCIA:

Si se usa un juego de conversión, una agencia

cualificada debería llevar a cabo la instalación

conforme a las instrucciones del fabricante y a

todos los códigos vigentes. Si no se siguen

exactamente esas instrucciones, un incendio,

una explosión o emanaciones de monóxido de

carbono podrían dañar su propiedad, producir

lesiones o causar la muerte. La agencia

cualificada es responsable de la correcta

instalación del juego de conversión. No se

puede considerar la instalación como adecuada

y acabada antes de que se compruebe el

funcionamiento del aparato, conforme a las

instrucciones del fabricante, proporcionadas con

el juego de conversión.

REQUISITOS PARA GAS NATURAL:

Conexión de

entrada:

NPT ¾ pulg. (19 mm) externo

NPT ½ pulg. (12,7 mm) interno

(conducto flexible – mín. de ¾ pulg.

de diámetro)

Presión de

suministro:

6 pulg. min. a 14 pulg. máx. (14,9 mb

a 34,9 mb) de columna de agua

Presión del

colector:

5 pulg. (12,5 mb) de columna de agua

REQUISITOS PARA GAS PROPANO:

Conexión de

entrada:

NPT ¾ pulg. (19 mm) externo

NPT ½ pulg. (12,7 mm) interno

(conducto flexible – mín. de ¾ pulg.

de diámetro)

Presión de

suministro:

11 pulg. min. a 14 pulg. máx. (27,4 mb

a 34,9 mb) de columna de agua

Presión del

colector:

10 pulg. (24,9 mb) de columna de

agua

Español 15

Conexión

Un técnico competente debe realizar las conexiones del

suministro de gas conforme a los códigos y regulaciones

locales. A falta de códigos locales, la instalación debe estar

conforme al Código Nacional de Gas Combustible ANSI

Z223.1/NFPA54 – edición actual.

Se debe instalar una válvula manual de cierre del sistema

de suministro de gas en un lugar accesible en la parte

delantera del aparato. La línea de suministro no debe

interferir con la parte trasera del aparato.

La estufa viene con su propio regulador de presión

montado permanentemente dentro del cuerpo de la estufa.

• Asegúrese de cerrar el suministro de gas con la

válvula de cierre manual antes de conectar el aparato.

• Utilice un conducto flexible de ¾ pulg. (19 mm) entre el

suministro de gas y la línea de suministro del aparato.

La línea de suministro de gas está ubicada detrás de la

estufa, abajo a la derecha. La línea externa de

suministro de gas del aparato tiene una rosca de tipo

NPT ¾ pulg. (19 mm) y la rosca interna es de tipo NPT

½ pulg. (13 mm) (vea la Figura 10).

• Tenga cuidado para no torcer el conducto flexible

de ¾ pulg. (19 mm) cuando lo doble.

• La longitud recomendada del conducto flexible es

de 48 pulg. (1219 mm). Consulte los códigos

locales para conocer mejor las exigencias antes de

proceder a la instalación.

• Siempre use grasa para rosca o cinta de Teflon® en

las roscas de los tubos y tenga cuidado para no aplicar

demasiada presión al apretar las conexiones.

• Las pruebas de fugas del aparato deben estar

conforme a las siguientes instrucciones.

• Prenda el gas y revise las conexiones de la línea

de suministro para ver si hay fugas usando una

solución de agua y jabón.

• Si aparecen burbujas, esto indica una fuga de gas.

Repare todas las fugas de inmediato.

ADVERTENCIA

No use ningún tipo de llama para verificar si hay

fugas de gas.

El instalador es responsable de asegurarse de que se

lleven a cabo la instalación, la conexión de gas y la toma

de tierra conforme a todos los códigos locales vigentes.

No intente ajustar de ningún modo el regulador de presión.

PRECAUCIÓN:

El aparato debe estar aislado del sistema de

tubería de suministro de gas cerrando la válvula

manual de cierre durante cualquier prueba de la

línea de suministro de gas a presiones de

prueba igual a o inferior a ½ psi (3,5kPa.).

Se deben desconectar el aparato y su válvula individual de

cierre del sistema de suministro de gas durante toda

prueba del sistema a presiones por encima de 1/2 psi

(3,5kPa.).

Cuando verifique la presión de gas del colector, la presión

de entrada al regulador debe ser al menos de 6.0 pulg.

(14.9 mb) de columna de agua para gas natural o de 11.0

pulg. (27,4 mb) para gas propano.

No modifique de ningún modo el regulador de alta presión.

Figura 10: Conexión del colector del suministro de gas

Conexión del

suministro de gas

Español 16

Paso 7: Requisitos de alimentación y conexión eléctrica, y de toma de tierra

• Antes de proceder al servicio del aparato, desconecte siempre la alimentación del enchufe de la pared, si procede. Si

el aparato está conectado de forma directa a la fuente de alimentación, corte la alimentación eléctrica del aparato

apagando el disyuntor o el fusible adecuado. Bloquee el panel de servicio para impedir que se encienda

accidentalmente la alimentación.

Los modelos de estufas mixtas se pueden conectar en la pared o directamente a la alimentación eléctrica (vea la página

17).

• La fuente de alimentación (panel de cortocircuitos / fusibles) debe estar equipada con un cable neutral de alimentación

ya que los componentes críticos de la estufa, incluyendo los módulos de reencendido por chispa de los quemadores

superficiales, requieren 120 VCA para funcionar correcta y seguramente.

PRECAUCIÓN::

Una fuente de alimentación incorrecta de

120240 VCA causará el mal funcionamiento de

este aparato, dañará la estufa y podría presentar

un riesgo de descarga eléctrica.

• Cuando el circuito eléctrico correcto no es adecuado,

es responsabilidad y obligación del instalador y del

usuario hacer conectar una fuente de alimentación

apropiada por un técnico cualificado. Incumbe al

instalador asegurarse de la observación de los códigos

locales. La instalación debe estar hecha conforme a

todos los códigos y regulaciones locales aplicables. A

falta de códigos locales, la conexión de la fuente de

alimentación debe ser conforme al Código Eléctrico

Nacional.

• La toma de tierra debe estar hecha conforme a todos

los códigos vigentes. Sino, se debe aplicar la norma de

electricidad ANSI/NFPA No 70 (EEUU) vigente.

Consulte la información de la presente sección (Paso

7) para conocer el método de toma de tierra a utilizar.

• Los diagramas eléctricos a los que debe recurrir el

técnico de servicio cualificado se encuentran detrás

del adorno de la puerta de la hornilla (vea Figura 5 en

la página 9).

• Se deben conectar las estufas a la alimentación

eléctrica de 240/208 VCA.

Se deben conectar los modelos de estufas mixtas a la

fuente de alimentación eléctrica utilizando uno de los

siguientes métodos. Para todos los métodos de conexión,

la longitud del cable o del conducto / cableado debe

permitir que la unidad pueda sacarse completamente de

los armarios sin que se tenga que desenchufar o

desconectar el aparato de la fuente de alimentación. La

longitud mínima recomendada para el cable o conducto es

de cuatro pies. Las instalaciones eléctricas y la toma de

tierra deben estar conformes a todos los códigos y

regulaciones locales, o al Código Eléctrico Nacional, según

el caso.

Tabla B: Exigencias para los circuitos de alimentación eléctrica

Modelo Tensión Capacidad nominal Frecuencia Fase

36 pulg. 240/208 VCA 35 A 60 Hz Monofásico

48 pulg. 240/208 VCA 50 A 60 Hz Monofásico

Figura 11: Ubicación de la caja de conexiones

Ubicación de la

Estufa: Lado izquierdo

caja de conexiones

Español 17

CONEXIÓN PERMANENTE (CABLEADO DIRECTO) —

Se pueden conectar los aparatos directamente a la fuente

de alimentación. El instalador debe suministrar un

conducto flexible de aluminio aprobado, de un tamaño

comercial de 3/4 pulg. (19 mm), de una longitud máxima

de 6 pies (1,8 metro). Localice la caja de conexiones en la

parte trasera del aparato y quite la cubierta (consulte la

Figura 11). Se debe fijar el conducto a la caja de

conexiones utilizando un conector de conducto aprobado.

Se debe conectar la extremidad libre del conector de

conducto a una caja de conexiones instalado en la zona de

alimentación eléctrica, como se muestra en la Figura 3 de

la página 7.

Instale un prensacables (no incluido) en el orificio de 1

pulg. (25,4 mm) de diámetro situado debajo de la caja de

conexiones (vea la Figura 13). El cableado del aparato

debe llegar hasta la caja de conexiones mediante el

conducto, pasando a través del prensacables. Las

extremidades de los cables deben tener fijadas lengüetas

cerradas de 1/4 pulg., preferentemente soldadas en su

lugar. Realice las conexiones a la caja de conexiones

incluida (vea la Figura 12).

Si se usa un cable de aluminio en la instalación, empalme

el cable de aluminio con un cable de cobre de un grosor

adecuado, para que se adapte a la estufa, utilizando

conectores especialmente diseñados y certificados para

unir cables de aluminio y de cobre. Siga el proceso de

instalación recomendado por el fabricante del conector.

Instalador –muestre al propietario la ubicación del

disyuntor o del fusible. Márquela para recordarla más

fácilmente.

ADVERTENCIA:

La incorrecta conexión del cable de aluminio

puede presentar un riesgo de descarga eléctrica.

Una únicamente conectores diseñados y

certificados para una conexión con un cable de

aluminio.

Conexión de 4 cables

1. Quite las tuercas superiores solamente de los bornes

de la caja de conexiones. No quite las tuercas

inferiores que fijan los cables del cableado interno a la

estufa.

2. Instale el prensacables (no incluido con la estufa) en el

orificio de 1 pulg. (6 mm) de diámetro situado en el

panel trasero, debajo de la caja de conexiones (vea la

figura 13 y la Figura 12). Pase los cables por el

prensacables.

3. Fije el cable neutro de toma de tierra del circuito de

alimentación al contacto central de la caja de

conexiones con una tuerca (vea la Figura 14).

4. Fije los conductores de alimentación L1 (negro) y L2

(rojo) a los contactos de la caja de conexiones exterior

(color latón) con tuercas.

5. Quite el tornillo verde del cable de toma de tierra

situado debajo de la caja de conexiones. Tire del cable

blanco.

6. Fije el cable desnudo de cobre de toma de tierra al

chasis de la estufa utilizando el tornillo de toma de

tierra previamente usado con el cable blanco.

Asegúrese de que los bornes de neutro y de toma de

tierra no hagan contacto.

Figura 12: Caja de conexiones

Figura 13: Ubicación del prensacables

Caja de conexiones

Prensacables

Español 18

7. Apriete bien todas las conexiones.

8. Reinstale la cubierta de la caja de conexiones.

CABLE DE 3 CONDUCTORES — DONDE LOS

CÓDIGOS Y LAS REGULACIONES LOCALES

PERMITEN LA TOMA DE TIERRA A TRAVÉS DEL

CONDUCTOR NEUTROL, Y LA CONVERSIÓN DE

ALIMENTACIÓN A 4 CABLES ES ALGO

IRREALIZABLE, SE PUEDE CONECTAR EL

APARATO A LA FUENTE DE ALIMENTACIÓN CON

UN CABLE DE 3 CONDUCTORES, TRIPOLAR, CON

UN VOLTAJE NOMINAL DE 125/250 VOLTIOS, 50

AMPERIOS, MARCADA PARA UN USO CON

ESTUFAS.

Fije el cable a la caja de conexiones de la estufa con un

prensacables que quepa en un orificio de un diámetro de

1 pulg. (25,4 mm). Si no es el caso, el cable debe tener

lengüetas cerradas de ¼ pulg. (6 mm), fijadas a los

extremos libres de los conductores individuales,

preferentemente soldadas en su lugar.

Conexión de 3 cables

1. Quite solamente las tuercas superiores de los

contactos de la caja de conexiones. No quite las

tuercas que fijan los cables del cableado interno de la

estufa.

2. Instale el prensacables (no incluido con la estufa) en el

orificio de 1 pulg. (6 mm) de diámetro situado en el

panel trasero, debajo de la caja de conexiones (vea la

figura 13 y la Figura 12). Pase los cables por el

prensacables.

3. Fije el cable neutro de tierra del circuito de

alimentación al contacto central (color plata) de la caja

de conexiones (vea la Figura 15).

4. Fije los conductores de alimentación L1 (negro) y L2

(rojo) a los contactos correspondientes de la caja de

conexiones exterior (color latón) con tuercas.

5. Fije una de las extremidades del cable neutro lazado,

situado debajo de la caja de conexiones, al contacto

central de la caja de conexiones con una tuerca y fije la

otra extremidad a la parte trasera de la estufa.

6. Apriete bien las tuercas.

7. Reinstale la cubierta de la caja de conexiones.

Figura 14: Conexión de cuatro cables

Cable rojo

Cable verde de

toma de tierra

Cable blanco (neutro)

Cable negro

Figura 15: 3-Wire Connection

Cable rojo

Cable blanco (neutro)

Cable negro

Español 19

Paso 8: Instalación de la consola trasera (opcional)

Los métodos de instalación varían según las necesidades. Antes de empezar, lea atentamente estas instrucciones.

Observe todos los códigos locales.

ADVERTENCIA

Para evitar posibles quemaduras o incendios, se

debe quitar todo el material del embalaje del

accesorio antes de usarlo.

Instalación de la consola trasera de

protección

(PA [30,36, 48] JBS)

Se debe instalar la consola trasera de protección antes de

instalar una campana, ya que la campana cubre los tornil-

los de fijación superiores de la consola trasera de protec-

ción.

• Para proteger la consola trasera de protección contra

los rasguños, deje la lámina adhesiva de plástico que

la cubre hasta terminar la instalación.

• Si la estufa ya está instalada, consulte las

instrucciones del fabricante para desconectar el

suministro de gas y la alimentación eléctrica. Desplace

la estufa para tener acceso a la pared trasera.

1. Localice y marque los sitios donde pasan los

travesaños de pared.

• Normalmente, los travesaños de pared se instalan

a intervalos de 16 pulg. o 24 pulg. (406 mm o

1372 mm).

2. La altura de la campana determinará la altura de

instalación del borde superior de la consola trasera de

protección. Se debe instalar la consola trasera de

protección para que el borde inferior de la campana

cubra la parte superior de la consola trasera de

protección de 1-½ pulg. (38 mm).

3. Utilice dos de los tornillos proporcionados para fijar las

partes inferior y superior de la consola trasera de

protección a cada travesaño de pared (vea la

Figura 11).

• En algunos casos, y teniendo en cuenta la

anchura variable de los travesaños de pared y de

las consolas traseras de protección, se puede

encontrar únicamente un travesaño de pared en el

sitio de instalación.

4. Quite la lámina de protección de plástico..

Piezas incluidas Herramientas requeri-

das

(10) tornillos de

1 pulg.

(25,4 mm)

Destornillador o punta

Phillips

(1) consola

trasera de pro-

tección

Cinta métrica

(1) manual de instalación Lápiz

Figura 16: Instalación de la consola trasera

Travesaños de pared

30 pulg, 36 pulg, 48 pulg

(760mm, 913mm, 1218mm)

42 pulg (1070mm)

Reparta los tornillos

uniformemente arriba y abajo

Español 20

Instalación de la consola trasera de

protección con un estante guarda-caliente

Se puede instalar primero la campana si instala la consola

trasera de protección con un estante guarda-caliente ya

que este estante cubrirá los tornillos de fijación superiores

de la consola trasera de protección (Figura 17).

• Para proteger la consola trasera de protección de

rasguños, deje la lámina adhesiva de plástico que la

cubre hasta terminar la instalación.

• Si la estufa ya está instalada, consulte las

instrucciones del fabricante para desconectar el

suministro de gas y la alimentación eléctrica. Desplace

la estufa para tener acceso a la pared trasera.

1. Localice y marque los sitios donde pasan los

travesaños de pared.

• Normalmente, los travesaños de pared se instalan

a intervalos de 16 pulg. o 24 pulg. (406 mm o

1372 mm).

2. La altura de la campana determinará la altura de

instalación del borde superior de la consola trasera de

protección. Se debe instalar la consola trasera de

protección para que la parte trasera del estante

guarda-caliente cubra la parte superior de la consola

trasera de protección de 1-½ pulg. (38 mm).

3. En el lugar indicado en la Figura 18, fije los soportes

inferiores proporcionados con el estante guarda-

caliente a través de la consola trasera de protección en

los travesaños de pared.

• En algunos casos, y teniendo en cuenta la

anchura variable de los travesaños de pared y de

las consolas traseras de protección, se puede

encontrar únicamente un travesaño de pared en el

sitio de instalación.

4. Quite la lámina de protección de plástico.

5. Comience la instalación del estante guarda-caliente.

Figura 17: Consola trasera de protección con estante

guarda-caliente

Figura 18: Consola trasera de protección con estante

guarda-caliente

Soportes inferiores del estante

Incluido con el estante guarda-caliente

Español 21

Estante guarda-caliente

(KHS [30,36,42,48] QS)

Figura 19: Estante guarda-caliente

Soportes superiores

Soportes inferiores

Estantes guarda-

5/8”

pulg

(343mm)

pulg

(257mm)

(352mm)

pulg

, 36

pulg

, 42

pulg

, 48

pulg

(762, 914, 1067, 1219mm)

(16mm)

El borde se deslizará

El estante se sube

pulg

debajo de la campana

del estante (2)

caliente (2)

Piezas incluidas

(12) tornillos de 1 pulg. (25,4 mm)

(4) tornillos de ½ pulg. (12,7 mm)

(4) tuerca en U

(2) soportes superiores para el estante

(4) soportes inferiores para el estante

(2) rejillas guarda-caliente

(1) consola trasera para estante

guarda-caliente

(1) manual de instalación y patrón de papel

Herramientas requeridas

Cinta métrica

Destornillador o punta Phillips

Cinta de pintor

Cuchillo o tijeras

Lápiz

Español 22

1. Pegue con cinta los patrones de papel proporcionados

con el estante guarda-caliente de la forme siguiente:

• Pegue la hoja titulada Left Hand Template en la

esquina inferior izquierda alineando el borde

inferior de la campana y la línea superior del

patrón.

• Pegue la hoja titulada Right Hand Template en la

esquina inferior derecha alineando el borde inferior

de la campana y la línea superior del patrón.

• Pegue la hoja titulada Installation Instruction para

que la flecha de encima del patrón esté alineada

con la línea central de la campana. Alinee el borde

inferior de la campana y la línea superior del

patrón.

• Los lados del patrón deben corresponder a la

longitud del estante.

2. Instale los dos soportes superiores del estante y los

tres soportes inferiores del estante en los sitios

indicados en los patrones. Fíjelos con los diez tornillos

de 1 pulg. (25,4 mm) proporcionados.

3. Corte el patrón alrededor de los soportes y quítelo de

la pared. No lo tire antes de terminar la instalación del

estante guarda-caliente.

4. Inserte las cuatro tuercas en los cuatro soportes

inferiores del estante.

5. Instale la placa mural colocando las muescas de las

esquinas (dorso de la placa mural) encima de los dos

soportes superiores del estante. Deslice el accesorio

del estante hacia arriba hasta que la parte inferior se

enganche en los soportes inferiores (Figura 20).

6. Asegúrese de que la parte superior del accesorio del

estante esté bien fijada tirando de la parte superior del

accesorio del estante.

7. Fije la parte inferior del accesorio del estante con los

cuatro tornillos ½ pulg. (12,7 mm) proporcionados.

Para un estante guarda-caliente de 48 pulg.

Siga los pasos 1-6 teniendo en cuenta que los soportes

inferiores se deben instalar a intervalos de 15 pulg.

(381 mm).

Figura 20: 48 Pulg Dorso de la placa mural

(2) soportes superiores

(4) soportes inferiores

(2) muescas

para el estante

Español 23

Instalación de la consola trasera baja

ADVERTENCIA:

Para evitar posibles quemaduras o incendios, se

debe quitar todo el material de embalaje del

accesorio antes de usarlo.

ADVERTENCIA:

Tenga cuidado para no pellizcarse les dedos o

las manos al instalar la consola trasera. Podría

lesionarse gravemente. Lleve guantes de

protección gruesos para evitar cortarse o

lastimarse los dedos o las manos al deslizar la

consola sobre la estufa.

PRECAUCIÓN

¡El estante alto puede calentarse mucho! NO

coloque encima de este estante:

• plásticos o contenedores que se pueden

derretir

• artículos inllamables

• una carga de más de 30 libras (13,6 kg)

Nota:

Si se usa una consola trasera de protección con la consola

baja, instale primero la consola trasera de protección,

luego la consola baja antes de volver a colocar la estufa en

su sitio.

DISPONIBLE CON LOS MODELOS SIGUIENTES:

PRD364JDGU Estufas mixtas Pro Grand® de 36 pulg. con cuatro quemadores y una plancha

PRD364JDGC Estufas mixtas Pro Grand® de 36 pulg. con cuatro quemadores y una plancha – Canadá

PRD366JGU Estufas mixtas Pro Grand® de 36 pulg. con seis quemadores

PRD366JGC Estufas mixtas Pro Grand® de 36 pulg. con seis quemadores – Canadá

PRD486JDGU Estufas mixtas Pro Grand® de 48 pulg. con seis quemadores y una plancha

PRD486JDGC Estufas mixtas Pro Grand® de 48 pulg. con seis quemadores y una plancha – Canadá

PRD48JDSGU Estufas mixtas Pro Grand® de 48 pulg. con una hornilla al vapor

PRD48JDSGC Estufas mixtas Pro Grand® de 48 pulg. con una hornilla al vapor – Canadá

Figura 21: Vista frontal del estante y de

la consola trasera baja

Estante Alto

Consola Trasera Baja

Piezas proporcionadas con el estante alto

(1) panel superior

(1) panel delantero

(13) tornillos Torx T-20 de acero inoxidable

(16 o 14) tornillos de punta Torx T-20

(1) manual de instalación

Piezas proporcionadas con la consola baja

(1) panel

(9 o 8) tornillos Torx T-20 de acero inoxid-

able

(8 o 6) tornillos de punta Torx T-20

(1) manual de instalación

Herramientas requeridas

Destornillador o punta Torx T-20

Guantes de protección

Español 24

Se debe instalar la consola trasera baja antes de empujar

la estufa en su posición final. Cuando hay menos de

12 pulg. (305 mm) de espacio libre horizontal entre materi-

ales combustibles* y el dorso de la estufa sobre su superfi-

cie, se debe comprar e instalar una consola trasera baja o

un estante alto THERMADOR

. Cuando el espacio libre

horizontal debajo de materiales combustibles* es de más

de 12 pulg. (305 mm), o para las instalaciones tipo isla, se

puede utilizar el adorno tipo isla THERMADOR

propor-

cionado.

Ensamblaje del estante alto

1. Quite la lámina de protección de plástico.

2. Inserte el estante en las guías de la consola trasera

baja.

3. Fije cinco tornillos de acero inoxidable a lo largo de la

parte superior del estante y doce tornillos de acero

inoxidable en la parte trasera del estante.

4. Comience la instalación de la consola trasera baja.

Instalación de la consola trasera baja

1. Quite la lámina de protección de plástico.

2. Según el modelo, quite los tres o cuatro tornillos Torx

T-20 de acero inoxidable de la cara del adorno tipo isla

proporcionado, los cuatro tornillos de punta que

sujetan el adorno a los paneles laterales y los dos o

cuatro tornillos de punta que mantienen la placa

trasera en su sitio. Levante el adorno para quitarlo

totalmente.

3. Alinee el panel trasero de la consola con las pestañas

de los rincones de izquierda y derecha de los paneles

laterales. La consola trasera baja se inserta en las

guías situadas detrás de la estufa.

4. Asegúrese de que la parte frontal de la consola esté

fuera de la pestaña de la parte frontal de la estufa.

5. Vuelva a instalar los tornillos en el panel delantero y

los paneles laterales de la consola.

6. Atornille tornillos para fijar el panel trasero de la

consola a las guías de la parte trasera de la estufa.

Números de modelo para las consolas traseras

bajas

Modelo 36” 48” 48” de vapor

Consola

trasera

baja

PA36JLBG PA48JLBG PA48JLBSG

Estante

alto

PA36JHSG PA48JHSG PA48JHSSG

Adorno tipo

isla

Proporcionado con la estufa

Figura 22: Vista trasera de la consola de protección

12 tornillos a lo largo de la parte trasera

5 tornillos a lo largo de la parte superior

Figura 23: Instalación de la consola trasera baja

Estante alto

Consola trasera baja

Adorno tipo isla

Se instala dentro de las

e instala dentro de las pestañas del panel traser

e instala dentro de las pestañas del panel trasero

(incluido con la estufa)

pestañas del panel trasero

Español 25

Paso 9: Colocar y nivelar la estufa

PRECAUCIÓN:

Los bordes superiores de los paneles laterales

de la estufa deben estar a la misma altura o más

altos que la encimera adyacente. Si se usa la

estufa a una altura más baja que la encimera

adyacente, los armarios podrían estar expuestos

a temperaturas excesivas, lo que podría dañar la

encimera y los armarios (vea la Figura 25 en la

página 26).

Para obtener un rendimiento óptimo, la estufa debe estar

nivelada. Esto es muy importante para todos los aparatos

que vienen equipados con una plancha). La cavidad dela

hornilla también debe estar nivelada para obtener un

rendimiento óptimo.

• Las patas traseras de las estufas tienen ruedas (vea la

figura 24). Esas ruedas facilitan el desplazamiento de

la estufa. Puede empujar la estufa en su posición final

levantando ligeramente la parte delantera del aparato.

• La estufa tiene cuatro patas ajustables, enroscadas en

la base moldada de aluminio del aparato. Se puede

nivelar la estufa girando con una llave ajustable de

12 pulg. (305 mm) los lados planos de cada pata.

• Se recomienda medir la altura de la encimera con una

cinta métrica, aumentar entre 1/16 pulg. y 1/8 pulg. (2-

3 mm) y ajutar las patas antes de colocar la estufa en

su posición final.

• El ajuste de la altura se debe hacer poco a poco,

alternando entre cada una de las cuatro patas hasta

que los bordes superiores de los paneles laterales de

la estufa estén aproximadamente a la misma altura

que la encimera.

• Los ajustes finales de la altura de las dos patas

traseras se deben hacer antes de mover la estufa

hasta su posición final entre los armarios.

• En el momento de instalar la estufa en su posición

final, asegúrese de que el gancho del soporte

antivuelco se inserte correctamente en la brida trasera

de la base moldada (vea el “Paso 5: Instalación del

dispositivo antivuelco” en la página 12). Para

comprobar si se engancha, puede mirar a través de la

abertura delante del aparato, cerca del piso.

• Cuando la estufa se halla en su posición final, los

ajustes de altura finales y el alineamiento con la

encimera se hacen con las patas delanteras.

Nota:

Se da por supuesto que la encimera adyacente a la estufa

está bien nivelada.

Figura 24: Ubicación de las ruedas

Ubicación de las ruedas

Español 26

Figura 25: Ajuste de la altura de la estufa

¡CORRECTO! – Las patas ajustables deberían ajustarse para

que los paneles laterales estén a la misma altura que los armarios

¡PRECAUCIÓN! No utilice la estufa si los paneles laterales están más bajos que la encimera. Las

altas temperaturas de la hornilla podrían dañar los armarios o la encimera.

Para ajustar las patas con una

Armario

Estufa

llave ajustable, agarre los lados

planos de las patas y gire.

Español 27

Instalación de las cubiertas de patas

1. Quite el embalaje de plástico de las piezas de acero

inoxidable.

2. Coloque la pieza más corta, con los cortes hacia

arriba, dentro de la pieza más ancha, con la parte

abierta de las dos piezas hacia atrás (figura 26).

3. Debajo de la estufa, instale las piezas juntas alrededor

de una pata.

4. Deslice la pieza exterior hacia arriba dejándola pieza

interior descansar en el piso. La otra pieza tiene

muescas (que no se pueden ver) en las que la pieza

más ancha debe engancharse. Debería sentir un

chasquido indicando que el dispositivo está fijado

correctamente (Figure 27).

5. Repita el proceso con todas las patas visibles.

Una vez que la estufa está nivelada correctamente y que

las cubiertas de las patas están instaladas, vuelva a

colocar el adorno de puerta y reinstale la puerta de la

hornilla (vea “Paso 4: Quitar y reinstalar la puerta” en la

página 10).

Ajuste de la inclinación de la plancha (con algunos

modelos)

Si la estufa viene equipada con una plancha eléctrica,

revise el ajuste de la plancha echando dos cucharadas de

agua sobre la parte trasera de la bandeja de la plancha. El

agua debería bajar lentamente hacia el colector de grasa.

En caso contrario, ajuste los dos tornillos bajo la parte

trasera de la bandeja. Comience con medio giro de los

tornillos en sentido antihorario. Los ajustes siguientes

deben ser de un cuarto de giro hasta que el agua fluya

lentamente hacia el colector de grasa.

Asegúrese de que las tapas de los quemadores estén bien

colocadas en sus bases en la superficie de la estufa.

Figura 26: Cubiertas De Patas

Figura 27: Cubiertas De Patas Instaladas

Español 28

Rodapié (opcional)

(PA [36,48] JTKG)

1. Quite las cubiertas de las patas deslizando la pieza

exterior de la cubierta de la pata hacia abajo,

desenganchando las muescas extruidas de la base de

aluminio (vea la Figura 26 en la página 27).

2. Quite la lámina de protección de plástico que cubre el

rodapié.

3. Bajo la estufa, con los orificios y las pestañas giradas

hacia arriba, instale el rodapié alrededor de la base

moldada de aluminio.

4. La pieza de acoplamiento está equipada a cada lado

con muescas extruidas que se deben insertar en los

orificios del rodapié. Debería sentir un chasquido

indicando que el dispositivo está fijado correctamente.

5. Instale el rodapié a ambos lados del aparato fijándolo

en los orificios de instalación extruidos con los tornillos

de punta Torx T-20 proporcionados.

Piezas incluidas del rodapiés

(1) rodapié

(4) tornillos de punta Torx T-20

(1) manual de instalación

Herramientas requeridas

Destornillador o punta Torx T-20

Guantes de protección

Figura 28: Instalación del rodapié

Ubicación de los dos orificios de instalación

Español 29

Paso 10: Pruebas y ajustes de los

quemadores

Instale los componentes sueltos que quitó anteriormente,

como las tapas y las rejillas de los quemadores. Asegúrese

de asentar correctamente las tapas de los quemadores en

sus bases. Antes de probar el funcionamiento del aparato,

asegúrese de que no haya fugas de gas en la línea de

suministro y que el aparato esté conectado a la fuente de

alimentación eléctrica. Abra la válvula de cierre de gas.

Pruebas de los quemadores de la superficie de la estufa

Prueba del encendedor de los quemadores. Seleccione la

perilla de un quemador de la estufa. Presiónela y gire en

sentido antihorario hasta HI. El módulo de chispa producirá

un chasquido. Una vez que el aire se haya vaciado de las

líneas de alimentación, el quemador debería encenderse

en menos de cuatro (4) segundos.

Prueba de llama: opción Alta. Gire la perilla del quemador

a HI. Vea la Figura 24 para conocer las características de

una llama correcta.

Si uno de los quemadores sigue produciendo una llama

casi o completamente amarilla, asegúrese de que el

casquillo del quemador esté posicionado apropiadamente

en su base y vuelva a probar. Si las características de la

llama no mejoran, póngase en contacto con

THERMADOR

Prueba de llama: opción Fuego lento: Gire la perilla del

quemador a SIM. Asegúrese de que la llama rodee

completamente el quemador. Debe haber una llama en

cada orificio del quemador y no debe haber un espacio de

aire entre la llama y el quemador. Si uno de los

quemadores no propaga la llama adecuadamente,

póngase en contacto con THERMADOR

Cuatro quemadores de la superficie de la estufa, dos a la

izquierda y dos a la derecha, tienen la función XLO

, que

crea un ciclo en que la llama se enciende y apaga. Esta es

una operación normal.

Cuando la llama está ajustada correctamente:

Debería salir una llama por cada orificio del quemador. No

debería haber un espacio de aire entre la llama y los

orificios del quemador.

Repita este proceso con todos los quemadores de la

estufa.

Figura 29: Características de las llamas

Llama amarilla:

Se debe ajustar mejor.

Extremidades amarillas del cono

exterior:

Normal con el gas propano.

Llamas azules:

Normal con el gas natural

Si la llama es casi o completamente amarilla,

asegúrese de que el regulador esté ajustado para el

combustible apropiado. Después del ajuste, vuelva a

probar la llama.

Es normal que haya rayas naranjas durante el

encendido inicial.

Permita que el aparato funcione durante 4-5 minutos y

vuelva a evaluar la llama antes de realizar ajustes.

Español 30

Lista de chequeo para el instalador

Se respetaron los espacios libres especificados entre la

estufa y los armarios adyacentes.

Aparato nivelado y cubiertas de patas instaladas.

Tapas de quemadores correctamente colocadas sobre

sus bases.

Se quitó todo el material de embalaje.

Se fijó el adorno de tipo isla o la consola trasera

conforme a las instrucciones.

Adorno de puerta reinstalado (vea la Figura 5 en la

página 9).

La plancha está bien instalada, está inclinada

ligeramente hacia adelante y no hay fugas.

Alineamiento y ajuste de la puerta de la hornilla, según

la necesidad.

Suministro de Gas

Conexión: NPT, ¾ pulg. (19 mm) con un conducto

flexible de un diámetro mínimo de ¾ pulg. (19 mm).

El aparato está conectado solamente al tipo de gas

para el cual está certificado.

Se instaló la válvula de cierre manual de gas en un

lugar accesible (sin que se tenga que mover la estufa).

Se comprobó que no hay fugas de gas.

Si la estufa usa gas propano, asegúrese de que el

tanque de gas propano venga con su propio regulador de

alta presión además del regulador de presión que se

incluye con la estufa.

El propietario sabe dónde está la válvula de cierre

manual de gas.

Electricidad

Se usa un enchufe protegido contra las subidas de

tensión de corriente en el cable de alimentación.

Toma de tierra adecuada.

El propietario sabe dónde está el disyuntor principal.

Funcionamiento

Las perillas están centradas y giran libremente.

Cada quemador prende bien, tanto en forma individual

como junto con otros quemadores funcionando.

Las bisagras de la puerta de la hornilla están

enganchadas y se cierran correctamente. La agarradera y

la puerta de la hornilla están niveladas y centradas. La

puerta se abre y cierra correctamente.

Las rejillas de los quemadores están posicionadas

correctamente, están niveladas y no se mueven.

INSTALADOR: escriba el número de modelo y el

número de serie de la placa de señalización en la

página 32 del MANUAL DE CUIDADO Y USO (la

placa se halla en el lado derecho de la estufa, entre

la cavidad de la hornilla y el panel lateral). Deje el

MANUAL DE CUIDADO Y USO y el MANUAL DE

INSTALACIÓN al dueño del aparato.

Limpieza y protección de las superficies exteriores

Se pueden limpiar las superficies de acero inoxidable con

un trapo húmedo, jabonoso, y enjuagarlas con agua limpia

antes de secar con un trapo suave para evitar la formación

de marcas de agua. Cualquier detergente suave para

vidrio quitará huellas dactilares y manchas.

Para decoloraciones o suciedades persistentes, consulte

el manual de uso y cuidado.

Para sacar brillo y proteger el acero inoxidable, use un

detergente o un cera como Stainless Steel Magic®.

NO deje que la suciedad permanezca largos períodos de

tiempo en las superficies.

NO use fibra metálica normal o cepillos metálicos. Se

pueden pegar pedazos pequeños de metal a la superficie y

oxidarla.

NO permita que soluciones salinas, desinfectantes,

blanqueadores o compuestos de detergentes tengan

contacto prolongado con el acero inoxidable. Muchos de

estos compuestos contienen químicos dañinos. Enjuague

con agua después de cada exposición y seque con un

trapo limpio.

Español 31

Las especificaciones sirven exclusivamente para

propósitos de planeación. Consulte las instrucciones de

instalación y con su proveedor de encimeras antes de

hacer los recortes en la encimera. Consulte a un ingeniero

de calefacción y ventilación para determinar los requisitos

específicos de ventilación que se aplican en su caso. Para

obtener información más detallada, consulte las

instrucciones de instalación que se incluyen con el

producto o escriba a THERMADOR

indicando el número

de modelo. Nos reservamos el derecho de modificar las

especificaciones o el diseño de nuestros productos sin

previo aviso. Algunos modelos están certificados para ser

usados en Canadá. THERMADOR

no es responsable de

los productos transportados desde Estados Unidos para un

uso en Canadá. Infórmese mediante su distribuidor o

detallista canadiense local.

Atención al cliente de THERMADOR

Mantenimiento

Nos damos cuenta de que Usted invirtió una suma

considerable en su cocina. Nos dedicamos a atenderle

para que pueda sacar provecho de una cocina donde

podrá expresar toda su creatividad durante muchos años.

Por favor, no dude en ponerse en contacto con uno de

nuestros empleados “estrellas” de atención al cliente si

tiene preguntas o en el caso más bien improbable de que

su aparato THERMADOR

necesite reparaciones. Nuestro

equipo estará listo para ayudarle.

www.thermador.com/support

1-800-735-4328

Piezas y accesorios

Usted puede comprar piezas, filtros, productos de limpieza

para acero inoxidable y más aún por teléfono o en nuestra

tienda THERMADOR® en línea.

www.thermador-eshop.com

THERMADOR

5551 McFadden Avenue, Huntington Beach, CA 92649

1-800-735-4328 • www.thermador.com

Specifications are for planning purposes only. Refer to installation instructions and consult your countertop supplier prior

to making counter opening. Consult with a heating and ventilating engineer for your specific ventilation requirements.

For the most detailed information, refer to installation instructions accompanying product or write Thermador indicating

model number.

We reserve the right to change specifications or design without notice. Some models are certified for use in Canada.

THERMADOR

is not responsible for products which are transported from the U.S. for use in Canada. Check with your

local Canadian distributor or dealer.

______________________________________________________________________________________________

Les spécifications ne sont fournies qu’à titre prévisionnel. Consultez les instructions d’installation et le fournisseur de

votre plan de travail avant de le modifier. Consultez un entrepreneur en chauffage et en climatisation pour vos

conditions spécifiques de ventilation. Pour une information plus détaillée, reportez-vous aux instructions d’installation

jointes au produit ou bien écrivez à THERMADOR

en indiquant le numéro du modèle.

Nous nous réservons le droit de modifier les caractéristiques ou le design sans préavis. Certains modèles sont

approuvés pour le Canada. Thermador n’est pas responsable des produits transportés des États-Unis pour être utilisés

au Canada. Veuillez vous renseigner auprès de votre distributeur ou détaillant canadien.

______________________________________________________________________________________________

Las especificaciones son exclusivamente para propósitos de planeación. Consulte las instrucciones de instalación y a

su proveedor de cubiertas antes de hacer los recortes en la cubierta. Consulte a un ingeniero de calefacción y

ventilación para determinar sus requerimientos específicos de ventilación. Para la información más detallada, consulte

las instrucciones de instalación que se incluyen con el producto o escriba a THERMADOR

indicando el número de

modelo.

Nos reservamos el derecho de modificar las especificaciones o el diseño sin previo aviso. Algunos modelos están

certificados para ser usados en Canadá.

Thermador Support

5551 McFadden Avenue, Huntington Beach, CA 92649 • 1-800-735-4328 • www.thermador.com

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We realize that you have made a considerable investment

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cooking.

Please don't hesitate to contact our “Star” Customer

Support Department if you have any questions or in the

unlikely event that your Thermador appliance needs

service. Our service team is ready to assist you.

www.thermador.com/support

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Thermador PRD366JGU Guía de instalación

Marca: Thermador

Modelo: PRD366JGU

Categoría: Cocinas

Tipo: Guía de instalación

Este manual también es adecuado para

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Thermador PRD366JGU Guía de instalación

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