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ESPAÑOL 23 INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de usarlo, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de los daños y lesiones causados por un uso incorrecto. Conserve siempre estas instrucciones para futuras consultas. USO ADVERTENCIA Existe riesgo de lesiones o quemaduras. • Retire todo el embalaje. • No use un accesorio que esté dañado. • No utilice el accesorio como superficie de trabajo o almacenamiento. • El accesorio y sus asas se calientan cuando están funcionando. Utilice siempre guantes para mover el accesorio. ADVERTENCIA Existe peligro de explosión o incendio. • No utilice el accesorio en un anillo de gas. Puede escaparse gas. • Las grasas o aceites calientes pueden generar vapores inflamables. Mantenga las llamas u objetos calientes alejados de grasas y aceites cuando cocine con ellos. • Los vapores que liberan los aceites muy calientes pueden provocar combustiones imprevistas. • El aceite usado, que puede contener restos de alimentos, puede provocar incendios a temperaturas más bajas que el aceite que se utiliza por primera vez. • No intente apagar un fuego con agua. Desconecte el aparato y cubra la llama con una tapa o una manta ignífuga. • Use el accesorio únicamente en una placa de inducción. • Active siempre la función de Puente cuando use el accesorio. • No active la función Power (Boost) cuando use el accesorio. • No use el ajuste máximo durante más de 3 minutos y no sobrecaliente el accesorio. Esto puede dañar el revestimiento antiadherente. • No utilice el accesorio en una vitrocerámica. • No utilice objetos afilados ni espátulas de material duro o afilado (acero inoxidable, aluminio, cerámica) para voltear o remover los alimentos. Recomendamos utensilios de cocina de madera. • Levante siempre el accesorio cuando tenga que moverlos sobre la superficie de cocción. La base del accesorio puede arañar la vitrocerámica. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA ADVERTENCIA Podría dañar el accesorio. • No limpie el accesorio en el lavavajillas. Puede dañar el revestimiento antiadherente. • No utilice pulverizadores ni vapor de agua para limpiar el accesorio. • Limpie el accesorio con un paño suave humedecido. Utilice sólo detergentes neutros. No utilice productos abrasivos, estropajos duros, disolventes ni objetos de metal. ADVERTENCIA Riesgo de daños en el accesorio o el aparato. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO La placa de grill GemLineTM es un producto de alta calidad hecho de aluminio con revestimiento antiadherente duradero y una superficie de cocción ultra grande para sus creaciones. Distribuye de manera uniforme el calor en una gran área, para que pueda 24 www.electrolux.com cocinar a mayor escala que una sartén normal. Por ejemplo, es perfecta para que los alimentos estén crujientes en el exterior y jugosos en el interior. El diseño resulta también apetitoso, para complementar la experiencia. – Una gran superficie del grill para reducir la duración de la cocción y el consumo de energía, así como para tener el control de la tecnología de inducción. – Una plataforma versátil para una gran variedad de métodos de cocción: al grill, sofreír, hervir, dorar. – Para usar en placas GemLineTM InfiniteFlexTM de Electrolux. – Superficie de fácil limpieza. ANTES DEL PRIMER USO Limpie el utensilio de cocina con agua templada y detergente antes del primer uso. USO DIARIO • Coloque el accesorio en la placa en las zonas de cocción que se pueden conectar con la función de Puente. Esta función conecta dos zonas de cocción bajo el accesorio y funcionan como una sola. Con ello se consigue un calor suave y uniforme del accesorio. Puede usar el accesorio sin problemas en una placa GemLineTM InfiniteFlexTM . • Ajuste la temperatura máxima sólo para calentar rápidamente un accesorio frío. No use el ajuste máximo durante más de 3 minutos, ya que puede sobrecalentar el accesorio. • Para continuar cocinando, cambie el ajuste de temperatura consultando la tabla. CONSEJOS ÚTILES TABLA PARA FREÍR Productos Ajuste del nivel de calor Filetes 9 — 10 Los datos de la tabla son sólo orientativos. Productos Ajuste del nivel de calor Frutas y verduras 7—8 Crepes, huevos 7—8 Tortitas 8—9 Patatas asadas con cebolla 7—8 Pescado, gambas 7—8 Salchichas, hamburguesas 8—9 Beicon 8—9 Use un ajuste de temperatura más bajo para cocinar más suavemente los alimentos. La carne queda más jugosa y tierna y hay menos salpicaduras y olores. Información sobre acrilamidas Importante Según los nuevos descubrimientos científicos, el tostado intensivo de los alimentos, especialmente de los productos que contienen almidón, puede ser un riesgo para la salud. Por esta razón, se recomienda cocinar a bajas temperaturas y no tostar excesivamente los alimentos. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA Limpie el utensilio después de cada uso. Utilice siempre recipientes cuya base esté limpia. ESPAÑOL Limpie el accesorio con agua jabonosa y un cepillo o una esponja suaves. 25