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38 Manual del usuario .......................................................................... 61 38.1 Generalidades ....................................................................................................... 61 38.2 Información acerca de este manual .................................................................... 61 38.3 Advertencias ......................................................................................................... 61 38.4 Limitación de responsabilidad............................................................................. 62 38.5 Derechos de autor (copyright) ............................................................................. 62 39 39.1 Seguridad ......................................................................................... 62 Uso previsto .......................................................................................................... 63 39.2 Instrucciones generales de seguridad ................................................................ 63 39.2.1 Peligro de quemaduras ..................................................................................... 64 39.2.2 Peligro de fuego ................................................................................................ 64 39.2.3 Peligro de electrocución .................................................................................... 65 40 Puesta en marcha............................................................................ 65 40.1 Instrucciones de seguridad ................................................................................. 65 40.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte ............................................. 65 40.3 Desembalaje .......................................................................................................... 66 40.4 Eliminación del embalaje ..................................................................................... 66 40.5 Colocación ............................................................................................................. 66 40.5.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje ................................................ 66 40.6 Conexión eléctrica ................................................................................................ 67 41 Estructura y funciones ................................................................... 67 41.1 Panorámica del aparato ........................................................................................ 68 41.2 Placa de especificaciones .................................................................................... 68 42 42.1 43 43.1 Operación y funcionamiento .......................................................... 69 Antes del primer uso ............................................................................................ 69 Limpieza y conservación ................................................................ 70 Instrucciones de seguridad ................................................................................. 70 43.2 Limpieza y mantenimiento después de su uso .................................................. 70 43.2.1 Termostato con sensor de temperatura ............................................................ 70 43.2.2 Placa de grill y bandeja ..................................................................................... 71 43.2.3 Almacenaje ....................................................................................................... 71 44 Eliminación del aparato usado ...................................................... 71 45 Garantía ............................................................................................ 71 46 Datos Técnicos ................................................................................ 72 47 Gebruiksaanwijzing......................................................................... 74 47.1 Algemeen ............................................................................................................... 74 caso BQ 2200 7 Operating Manual BQ 2200 Item No. 2830 caso BQ2200 21 Mode d'emploi BQ 2200 N°. d'art. 2830 caso BQ 2200 34 38 Manual del usuario 38.1 Generalidades Lea atentamente la información contenida en este manual para familiarizarse rápidamente con el aparato y poder utilizar sus funciones en toda su capacidad. Su BQ 2200 le servirá durante muchos años si lo trata y conserva adecuadamente. Le deseamos una gran satisfacción durante el uso. 38.2 Información acerca de este manual El manual de instrucciones forma parte integrante del aparato y le proporciona instrucciones importantes para la puesta en marcha, la seguridad, el uso previsto y la conservación del aparato. El manual del usuario debe guardarse siempre a mano, cerca del aparato. Debe ser leído y utilizado por la persona encargada de:  la puesta en marcha,  operación,  resolución de fallos y/o  limpieza del aparato. Guarde este manual de instrucciones en un lugar seguro y facilítelo a las terceras personas que vayan a utilizarlo en el futuro. 38.3 Advertencias En el presente manual se utilizan las siguientes advertencias: Peligro Una advertencia de este nivel de peligro designa una situación peligrosa. Si la situación peligrosa no se evita, puede causar la muerte o lesiones graves. ► Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar el peligro de muerte o de lesiones graves a personas. Advertencia Una advertencia de este nivel de peligro designa una posible situación peligrosa. Si la situación de peligro no se evita, puede conducir a lesiones graves. ► Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar lesiones a personas. Precaución Una advertencia de este nivel de peligro designa una posible situación peligrosa. Si la situación de peligro no se evita, puede conducir a lesiones de gravedad moderada a leve. ► Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar lesiones a personas. caso BQ 2200 61 Nota Esta indicación designa información adicional que facilitará el manejo de la máquina. 38.4 Limitación de responsabilidad La información técnica contenida, datos e indicaciones contenidos en el presente manual para la instalación, operación y conservación se corresponden con los últimos avances técnicos en el momento de la impresión y se publican teniendo en cuenta nuestra experiencia y conocimientos hasta ese momento. Por este motivo no nos hacemos responsables de las indicaciones, ilustraciones o descripciones contenidas en el presente manual del usuario. El fabricante no se hace responsable de los daños causados por:  desobedecimiento de las instrucciones  uso indebido  reparaciones indebidas  modificaciones técnicas, modificaciones del aparato  uso de piezas de repuesto no autorizadas No se recomienda realizar modificaciones en el aparato y no están cubiertas por la garantía. Las traducciones se realizan a nuestro buen saber y entender. No nos hacemos responsables de ningún error de traducción, incluso si la traducción hubiera sido realizada por nosotros o por orden nuestra. Por tanto, sólo el texto original en alemán tendrá carácter vinculante. 38.5 Derechos de autor (copyright) Esta documentación está protegida por los derechos de autor. Braukmann GmbH se reserva todos los derechos, incluida la reproducción fotomecánica, la publicación y distribución mediante procedimientos especiales (p.ej. procesamiento de datos, soporte de datos y redes de datos), ya sea en su totalidad o en parte. Válido salvo errores de contenido y modificaciones técnicas 39 Seguridad En este capítulo obtendrá importantes instrucciones de seguridad sobre la manipulación del aparato. Este aparato cumple la normativa de seguridad vigente. No obstante, el uso indebido puede causar lesiones a personas y daños materiales. caso BQ 2200 62 39.1 Uso previsto Este aparato está ideado para uso doméstico con el fin de  Calentar, hervir, cocinar al grill alimentos. Cualquier otro uso distinto al aquí previsto se considera un uso indebido del aparato. Advertencia Peligro ante el uso no conforme a lo previsto. El uso indebido del aparato o cualquier uso distinto al uso previsto puede entrañar peligro. ► Utilice el aparato exclusivamente para su uso previsto ► Los procedimientos descritos en el manual de instrucciones deben obedecerse. Queda excluida cualquier reclamación de garantía debido a daños derivados del uso no conforme a lo previsto. La responsabilidad recae exclusivamente en el usuario. 39.2 Instrucciones generales de seguridad Nota Para una manipulación segura del aparato, observe las siguientes instrucciones generales de seguridad: ► Antes de utilizar el aparato debe revisarlo para detectar posibles daños. Si el aparato presenta daños, no lo ponga en marcha. ► Si el cable de alimentación está dañado deberá avisar al servicio técnico para que lo sustituya. ► Este aparato puede ser utilizado por niños mayores de ocho años, así como por personas con discapacidad psicológica, sensorial o física si han sido instruidos en el uso seguro y son conscientes de los posibles peligros existentes. ► Los niños no deben jugar con el aparato. ► Las tareas de limpieza y mantenimiento no deben ser realizadas por niños sin supervisión. ► No deje el aparato sin vigilancia durante el funcionamiento. ► Las reparaciones deben ser realizadas exclusivamente por personal técnico autorizado que haya sido instruido por el fabricante. Si se realizan reparaciones indebidas, el usuario puede correr un grave riesgo. ► La reparación del aparato durante el período de garantía sólo debe ser realizada por el servicio técnico autorizado por el fabricante. De lo contrario, la garantía quedará anulada en caso de sufrir daños. ► Los componentes defectuosos solo deben ser sustituidos por piezas de repuesto originales. Sólo en este tipo de componentes se asegura el cumplimiento de los requisitos de seguridad. ► El aparato no está previsto para su uso mediante un temporizador o control remoto externo. ► No utilice el aparato cerca de paredes y cortinas. caso BQ 2200 63 Nota ► No sumerja el sensor de temperatura en agua u otros líquidos. ► El horno únicamente debe utilizarse con el sensor de temperatura incluido. ► Es necesario una ventilación suficiente o un ventilador extractor. ► El aparato solo debe utilizarse con todos los componentes correctamente ensamblados. ► Desconecte el aparato antes de limpiarlo. Ponga el interruptor de control al off y desconecte el enchufe del punto de red. ► El aparato está caliente también después de utilizarlo. Deje enfriar todas las piezas antes de tocarlas. ► Utilizar solamente el casquillo/conector adecuado. 39.2.1 Peligro de quemaduras Tanto la comida cocinada con este aparato como la superficie de éste pueden estar muy calientes. Por su seguridad y la de otros, tenga en cuenta las siguientes indicaciones para evitar quemaduras o escaldaduras: ► Proteja sus manos al realizar todas las tareas en el horno caliente utilizando guantes aislantes, paños de cocina o similares. ► No coloque utensilios de cocina, tapas de olla o sartén, cuchillos u otros objetos sobre la placa del horno. Si el aparato se enciende, estos objetos pueden calentarse mucho. ► No debe mover ni transportar el aparato en funcionamiento. ► Al asar carne con grasa o jugo pueden producirse salpicaduras de aceite/grasa caliente. ¡Peligro de quemaduras! ► No deben colocarse objetos de plástico cerca del aparato durante el proceso de cocción. ► La temperatura de las superficies accesibles puede ser muy elevada si el aparato está en marcha. Peligro de quemaduras. 39.2.2 Peligro de fuego Advertencia El uso no adecuado del aparato puede provocar fuego. Tenga en cuenta las siguientes indicaciones de seguridad para evitar el peligro de fuego: ► No coloque el aparato cerca de materiales combustibles. ► Aleje el aparato de fuentes de calor (gas, electricidad, quemador, horno caliente). caso BQ 2200 64 39.2.3 Peligro de electrocución Peligro Peligro de muerte por electrocución El contacto con cables o componentes energizados implica peligro de muerte. Tener en cuenta las precauciones indicadas, a fin de evitar peligro de electrocución: ► Si el cable de alimentación está dañado deberá avisar al servicio técnico autorizado del fabricante para que lo sustituya por otro especial. ► No utilice el aparato si el cable de alimentación o el enchufe presentan daños, si no funcionan correctamente o si han resultado dañados o se han caído. Si el cable de alimentación presenta daños deberá enviarse al fabricante o a uno de sus distribuidores o a un centro de servicio técnico autorizado para evitar peligros. ► Nunca abra la carcasa del aparato. Si toca cualquier conexión energizada y cambia la disposición del cableado eléctrico o el diseño mecánico existe peligro de electrocución. Además, pueden producirse fallos de funcionamiento en el aparato. ► No toque el aparato ni el enchufe de alimentación con las manos mojadas. ► No introduzca objetos en las aberturas del aparato. Si entra en contacto con conexiones energizadas puede electrocutarse. ► Apague siempre el aparato antes de desconectar o conectar el enchufe de alimentación. Retire el enchufe de alimentación tirando de él en lugar de tirar del cable. ► Apague el aparato y desconecte el enchufe de alimentación mientras el aparato no se está utilizando o antes de limpiarlo. 40 Puesta en marcha Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la puesta en marcha del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños. 40.1 Instrucciones de seguridad Advertencia Al poner en marcha el aparato pueden producirse lesiones a personas o daños materiales Tener en cuenta las precauciones indicadas, a fin de evitar peligros: ► Los materiales de embalaje no deben utilizarse como juguetes. Peligro de asfixia. 40.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte El BQ 2200 se entrega de manera estándar con los siguientes componentes:  Base del aparato con placa de grill  Bandeja  Termostato con sensor de temperatura  Espátula limpiadora  Manual del usuario Nota ► Verifique la integridad del suministro y revíselo para detectar daños visibles. caso BQ 2200 65 Nota ► Si detectara cualquier falta o daños en el suministro debidos a un embalaje defectuoso o al transporte debe informar de inmediato al transportista, a la aseguradora y al proveedor. 40.3 Desembalaje Para desembalar el aparato siga las siguientes instrucciones:  Saque el aparato de la caja y elimine el material de embalaje. 40.4 Eliminación del embalaje El embalaje protege al aparato frente a daños ocasionados por el transporte. Los materiales de embalaje han sido seleccionados con una filosofía respetuosa con el medio ambiente e idónea a efectos de una correcta eliminación y, por tanto, son reciclables. La devolución del embalaje al ciclo de material ahorra materia prima y reduce la generación de residuos. Por tanto, deposite los materiales de embalaje que no necesite en los puntos de recogida "punto verde”. Nota ► Si fuera posible, conserve el embalaje original durante el periodo de garantía para poder embalar el aparato adecuadamente en caso de que requiera hacer uso de la garantía. 40.5 Colocación 40.5.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje Para garantizar el funcionamiento seguro y correcto del aparato, el lugar de colocación debe cumplir los siguientes requisitos:  El aparato debe colocarse sobre una superficie sólida, plana, horizontal y resistente al calor, con suficiente capacidad portante para el aparato y los alimentos más pesados que podrían ser preparados en el grill.  El lugar de colocación debe quedar fuera del alcance de los niños, para que no puedan tocar la superficie caliente del aparato.  No coloque el aparato en un lugar demasiado cálido, húmedo o con presencia de agua ni cerca de materiales inflamables.  No utilice el aparato cerca de paredes y cortinas.  Es necesario una ventilación suficiente o un ventilador extractor.  El dispositivo no está diseñado para ser instalado en una pared o en un armario.  La toma de alimentación debe estar fácilmente accesible para poder desconectar el cable de alimentación rápidamente, si fuera preciso. caso BQ 2200 66  La colocación y montaje del presente aparato en lugares no estacionarios (p.ej. barcos) debe ser realizado por personal técnico autorizado, con el fin de asegurar el cumplimiento de los requisitos para el uso seguro de este aparato. 40.6 Conexión eléctrica Para que el aparato funcione con seguridad y correctamente debe observar las siguientes indicaciones al establecer la conexión eléctrica:  Antes de conectar el aparato, compare los datos de conexión (tensión y frecuencia) de la placa de especificaciones con las de la red eléctrica doméstica. Estos datos deben coincidir para evitar daños en el aparato. En caso de duda, consulte a su servicio técnico eléctrico.  La toma de alimentación debe estar provista de un fusible protector de 16A.  La conexión del aparato a la red eléctrica debe realizarse mediante un cable alargador arrollado, de 3 metros de longitud como máximo y una sección recta de 1,5 mm². El uso de regletas de conexiones o ladrones con varias tomas está prohibido, por el peligro de incendio.  Asegúrese de que el cable de alimentación no resulta dañado y que no se tiende bajo el horno ni sobre superficies calientes o de bordes afilados.  La seguridad eléctrica del aparato solo se asegurará si se conecta un sistema de protección frente a sobrecargas. Está prohibido conectar el aparato a una toma de alimentación desprotegida. En caso de duda, avise al electricista autorizado para que revise la instalación doméstica. El fabricante no se hace responsable de los daños ocasionados por falta de protección o protección interrumpida. 41 Estructura y funciones Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la estructura y el funcionamiento del aparato. caso BQ 2200 67 41.1 Panorámica del aparato 1. Asa termoaislante para facilitar el transporte del aparato 2. Ranuras de evacuación Para evacuar la grasa y conseguir un asado sin grasa y saludable. 3. Termostato extraíble con sensor de temperatura El termostato con sensor de temperatura permite un control preciso de la temperatura y es desmontable para facilitar la limpieza y el transporte. 4. Bandeja extraíble Recoge la grasa y el jugo de carne sobrante durante el proceso de cocción. Es apta para una limpieza suave en lavavajillas. 5. Placa de grill acanalada y lisa con elemento calefactor integrado La placa de grill acanalada permite mantener el sabor y los jugos de la carne de cocción, mientras la grasa y el jugo de carne sobrante se eliminan a través de las ranuras para un asado saludable y sin grasa. La placa lisa es ideal para el asado de los más variados platos, como huevos, beicon, cebolla, champiñones o tomates El elemento calefactor está incorporado en la placa de grill. Esto permite un calentamiento rápido, una distribución del calor uniforme y una vida útil más prolongada del elemento calefactor. 6. Base del aparato 41.2 Placa de especificaciones La placa de especificaciones con los datos de conexión y de potencia se encuentra en la cara interna del asa izquierda. caso BQ 2200 68 42 Operación y funcionamiento Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la operación y el funcionamiento del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños. Nota ► Apague el aparato y desconecte el enchufe de alimentación mientras el aparato no se está utilizando o antes de limpiarlo. 42.1 Antes del primer uso Retire la pegatina de la placa de cocción. Lave la placa de grill y la bandeja con agua caliente jabonosa y para ello utilice un lavavajillas suave. Seque totalmente la placa de grill y la bandeja. Inserte la bandeja en la base del aparato. Para una limpieza más fácil, coloque una lámina de aluminio sobre la bandeja. Engrase la placa de grill con un poco de aceite de cocina y a continuación, frote con un papel de cocina para preservar la superficie antiadherente. Advertencia ► ¡El aparato no debe utilizarse con carbón de barbacoa, madera u otros combustibles! Nota ► El piloto del termostato se ilumina durante el funcionamiento y vuelve a apagarse, lo que garantiza que se mantenga la temperatura deseada. ► El tiempo de precalentamiento depende de la temperatura seleccionada. Cuanto más alta sea la temperatura seleccionada, más largo será el tiempo de precalentamiento necesario. ► Durante el asado en barbacoa a altas temperaturas se genera humo. Este humo puede reducirse aplicando una temperatura reducida. Se recomienda una ventilación suficiente. ► No deje envases de metal o utensilios encima de la superficie del grill. ► El grill es adecuado para todos los tipos de carnes jugosas como ternera, bistecs, chuletas, filetes de pollo, salchichas, así como pescados y verduras. ► Cocine la comida a su gusto. La duración depende del tipo de alimento, de la temperatura inicial de la comida y de su grosor. ► Gire la comida de tanto en tanto mientras se esté cocinando. ► Puede utilizar también sal o marinada. caso BQ 2200 69 43 Limpieza y conservación Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la limpieza y la conservación del aparato. Tenga presentes las instrucciones y los posibles daños por limpieza incorrecta del aparato y asegúrese de que el aparato funcione sin errores. 43.1 Instrucciones de seguridad Precautión Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad antes de comenzar a limpiar el aparato: ► El BQ 2200 debe limpiarse periódicamente para eliminar los restos de alimentos cocinados. No mantener el aparato limpio perjudica la conservación del aparato y puede hacer peligrar el aparato, además de causar una acumulación de hongos y bacterias. ► Antes de limpiar el BQ 2200 debe apagarlo y desconectarlo de la toma de alimentación eléctrica. ► Después del uso el aparato se calienta mucho. Peligro de quemaduras. Espere hasta que el aparato se enfríe. ► Después del uso debe limpiar del aparato cuanto se enfríe. Si espera demasiado, será más difícil llevar a cabo la limpieza e incluso, se hará imposible. Si se acumula demasiada suciedad el aparato podría sufrir daños. ► No utilice limpiadores agresivos ni disolventes. ► No elimine la suciedad incrustada mediante el uso de la fuerza, utilizando objetos duros. ► No utilize utensilios de metal. ► No corte la comida con cuchillos en la superficie. ► No utilice productos de limpieza (excepto jabón) ni cepillos de nailon o cepillos de metal. La superficie de la plancha se podría dañar. 43.2 Limpieza y mantenimiento después de su uso Seque el aparato después de lavarlo o antes de guardarlo utilizando un paño suave. Desconecte el termostato con sensor de temperatura de la toma de conexión. 43.2.1 Termostato con sensor de temperatura Si fuera necesario, seque con un paño suave. Guardar en un lugar seguro. No golpee el termostato con sensor de temperatura ni lo deje caer. Nota ► No sumerja el sensor de temperatura en agua u otros líquidos. ► Antes de insertar el termostato con sensor de temperatura, asegúrese de que la toma de conexión está seca. Para ello, seque la toma de conexión con un paño suave. caso BQ 2200 70 43.2.2 Placa de grill y bandeja El elemento calefactor está completamente sellado en la placa de grill de forma que la placa de grill pueda sumergirse en agua para su limpieza. Lave la bandeja en agua caliente jabonosa con un líquido lavavajillas suave y una bayeta suave o lavar en el lavavajillas. 43.2.3 Almacenaje Seque siempre el aparato antes de guardarlo. Para ello, asegúrese de que la bandeja está bien colocada. Guarde el aparato sobre una superficie llana, como una mesa o un armario. 44 Eliminación del aparato usado Los productos eléctricos y electrónicos usados contienen materiales reutilizables. No obstante, también contienen materiales nocivos, necesarios para su funcionamiento y seguridad. En la basura doméstica, o ante la manipulación indebida, puede ponerse en peligro la salud humana y el medio ambiente. Por tanto, no debe depositar su aparato usado en ningún caso junto con la basura doméstica Nota ► Utilice el puesto de recogida más cercano para devolver y reciclar los aparatos electrónicos usados. Infórmese, si fuera preciso, en su ayuntamiento, en el servicio de recogida de basura o en su distribuidor. ► Guarde su aparato usado, protegido frente al acceso de los niños, para su eliminación. 45 Garantía Otorgamos para este producto, 24 meses de garantía a contar desde la fecha de venta por defectos de fabricación o de material. Su derecho legal de reclamación de garantía, de conformidad con el §439 ss. de la ley BGB-E alemana permanecen invariables. En la garantía no se incluyen daños resultantes de la manipulación o el uso indebidos, ni aquellos daños que impidan el correcto funcionamiento o disminuyan el valor del aparato en lo más mínimo. Además, no nos hacemos responsables en cuanto a la garantía en relación a los componentes desgastados, daños de transporte, siempre que no seamos responsables, así como daños no atribuibles a las reparaciones realizadas por nosotros. Este aparato es apto para el uso doméstico y sus características de diseño y potencia así lo confirman. Cualquier uso industrial o comercial restringe el derecho a garantía en la medida en que el aparato haya sido sometido a esfuerzo equivalente al uso doméstico. El aparato no está previsto para el uso industrial. En caso de reclamaciones legítimas, enviaremos el aparato defectuoso, a nuestra discreción, a reparar o a sustituir por un aparato sin defecto. caso BQ 2200 71 Los defectos detectados deben notificarse en un plazo de 14 días a partir de la fecha de suministro. Queda excluida cualquier otra reclamación de garantía. Para hacer valer una declaración de garantía, antes de devolver el aparato (siempre con presentación del recibo de compra), póngase en contacto con nosotros. 46 Datos Técnicos Aparato CASO BQ 2200 Modelo HY-6302BN N° de artículo 2830 Datos de conexión 230 V, 50/60 Hz Potencia consumida 2200 W Peso net 2,86 kg Medidas (An/H/P) 603 x 99 x 290 mm caso BQ 2200 72