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Deutsch
•
Falls Sie festes Frittierfett benutzen,
schneiden Sie dieses in Stücke und
schmelzen Sie es in einem Topf bei
schwacher Hitze. Füllen Sie anschlie-
ßend das geschmolzene Fett sehr vor-
sichtig in die Frittierwanne ein. Die
Frittierwanne muss beim Einfüllen des
geschmolzenen Fettes trocken sein.
• Sie können die geschlossene Fritteu-
se mit dem erstarrten Frittierfett bei
Raumtemperatur aufbewahren. Wenn
Sie das Fett in der Fritteuse erneut er-
hitzen, stechen Sie vorher mit einer
Gabel Löcher in das Fett, um ein Sprit-
zen des Fetts zu vermeiden. Achten
Sie darauf, die Frittierwanne nicht zu
beschädigen. Schließen Sie den Deckel
und erwärmen Sie das Fett anschlie-
ßend bei schwacher Hitze.
•
Brandgefahr! Speiseöl/-fett kann sich
bei zu hohen Temperaturen entzünden.
•
Falls sich das Öl/Fett in der Fritteu-
se entzündet, ziehen Sie sofort den
Netzstecker. Schütten Sie niemals
Wasser in heißes oder brennendes
Öl/Fett. Schließen Sie den Deckel der
Fritteuse, wenn dies noch ohne Gefahr
möglich ist. Sie können versuchen das
Feuer mit eine Decke oder Feuerlösch-
schaum zu ersticken.
Öl vorheizen
Setzen Sie den Frittierkorb ein und
schließen Sie den Deckel.
Schieben Sie den Gleitschalter am
Handgriff und klappen Sie den Griff
vorsichtig in Richtung der Fritteuse.
Anmerkung: Damit das Glas
durch Kondenswasser nicht
beschlägt, geben Sie etwas Fett
von innen auf das Sichtfenster.
Verbinden Sie den Netzstecker mit
einer geeigneten Steckdose.
Stellen Sie den Ein- / Ausschalter
auf Position I. Die POWER-Anzeige
leuchtet.
Wählen Sie die erforderliche Tempe-
ratur mit dem Temperaturregler und
warten Sie, bis die Fritteuse vorheizt.
Die WORKING-Anzeige leuchtet.
Anmerkung: Beachten Sie, dass
die Frittierdauer und die benö-
tigte Temperatur von der Art und
Beschaffenheit des Frittiergutes
abhängen (z. B. Größe und Ge-
wicht). Lesen Sie auch die Infor-
mationen auf der Verpackung
von Tiefkühlkost.
Lebensmittel frittieren
Ziehen Sie den Frittierkorbgriff nach
oben, bis er in einer horizontalen Po-
sition einrastet.
Drücken Sie auf die Deckelöffnungs-
taste, um den Deckel zu öffnen.
Füllen Sie das vorbereitete Frittiergut
in den Frittierkorb.
Verwendung des Geräts
C
Anmerkungen:
•
Das Frittiergut sollte ganz von
Öl/Fett umgeben sein, um eine
gleichmäßige Bräunung zu er-
zielen.
•
Achten Sie darauf, dass das
Frittiergut trocken ist, um
Spritzen oder Schäumen des
Öls zu vermeiden. Tupfen Sie
feuchte Lebensmittel mit ei-
nem Papiertuch trocken und
entfernen Sie Eis von einge-
frorenen Lebensmitteln.
ACHTUNG
•
Der Deckel kann heiß
sein. Die Fritteuse ist
sehr heiß.
•
Es kann heißer Dampf
austreten und heißes
Öl/Fett kann heraus-
spritzen.
Überhitzungsschutz
Wenn sich das Produkt überhitzt (z. B. weil
sich nicht genügend Öl in der Frittierwanne
befindet), schaltet der Überhitzungsschutz
das Produkt automatisch aus. Trennen Sie in
diesem Fall das Produkt von der Stromversor-
gung und lassen Sie es ausreichend abkühlen.
Lebensmittel frittieren
Schließen Sie den Deckel und klappen
Sie den Griff wieder. Überprüfen Sie
die eingestellte Temperatur.
Heben Sie nach Ablauf der Frittierzeit
den Filterkorb an, um zu überprüfen,
ob das Frittiergut den gewünschten
Bräunungsgrad erreicht hat.
Überprüfen Sie durch das Sichtfenster.
Trennen Sie das Produkt vom Strom-
netz. Drücken Sie auf die Deckelöff-
nungstaste, um den Deckel zu öffnen.
Entnehmen Sie den Frittierkorb vor-
sichtig aus der Fritteuse. Legen Sie
eine Schüssel oder ein Sieb mit Kü-
chenpapier aus und füllen Sie das
Frittiergut ein.
Anmerkung: Das überschüssi-
ges Öl/Fett wird vom Küchen-
papier aufgesaugt.
Filtern
•
Lassen Sie das Produkt nach Gebrauch
abkühlen (mindestens einige Stunden).
•
Es ist empfohlen, dass Sie das Öl/Fett
nach jedem Frittiervorgang filtern, um
kleine Teile, z. B. Lebensmittelrück-
stände vollständig zu entfernen, da
diese den Fettverderb beschleunigen.
•
Gießen Sie das abgekühlte Öl/Fett
(sollte noch flüssig sein) in einen Me-
talltopf mit Griffen um.
• Entfernen Sie Lebensmittelrückstän-
de mit einem Schwamm oder etwas
Küchenpapier aus der Frittierwanne.
Verwendung des Geräts
C