Philips HR2355/08 Manual de usuario

Marca: Philips

Modelo: HR2355/08

Categoría: Pasta

Tipo: Manual de usuario

HR2355/08

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Philips

EN User manual 3

ES-AR Manual del usuario 26

FR-CA Mode d'emploi 50

2 English

Congratulations on your purchase, and welcome to Philips!

To fully benet from the support that Philips offers, register your product at

www.philips.com/welcome.

Read this user manual carefully before you install and use the unit. Save it for future

reference.

What's in the box

Shaping

discs

Cleaning tools

Lasagna/

Dumpling

Penne

Fettuccine

Water cup

User manual Recipe book

Main unit

Flour cup

Flat cleaning tool

Use the at

cleaning tool

Use the at

cleaning tool

Spaghetti

Assembled

on the

appliance

upon

purchanse

English 3

Contents

What's in the box �� 2

Important �� 4

Overview �� 8

Disassembling and cleaning before

rst use �� 10

Assembling �� 12

Using the pasta maker �� 14

Cleaning �� 20

Troubleshooting �� 23

Product information �� 25

Recycling �� 25

Guarantee and service �� 25

4 English

Important

• Before you connect the appliance to the power, make

sure that the voltage indicated on the bottom of the

appliance corresponds to the local power voltage.

• Make sure that your hands are dry before you insert the

plug into the power outlet.

• Make sure that the plug is firmly inserted into the power

outlet.

• Never connect this appliance to a timer switch.

• Before you insert the plug into the power outlet, make

sure that the appliance is assembled correctly.

• If the power cord, the plug, or other parts are damaged,

do not use the appliance.

• If the power cord is damaged, you must have it replaced

by Philips, a service center authorized by Philips or

similarly qualified persons to avoid a hazard.

• Do not replace parts of the appliance yourself.

Warning

Safety

• Read this user manual carefully before you use the appliance,

and save it for future reference.

English 5

Warning

• This appliance shall not be used by children. Keep the

appliance and its cord out of reach of children.

• This appliance can be used by persons with reduced

physical, sensory or mental capabilities or lack of

experience and knowledge if they have been given

supervision or instruction concerning use of the

appliance in a safe way and if they understand the

hazards involved.

• For their safety, do not allow children to play with the

appliance.

• To prevent any accidents, do not use the appliance if it is

damaged for any reason.

• Always disconnect the appliance from the supply if it is

left unattended and before assembling, disassembling or

cleaning.

• Switch off the appliance and disconnect from supply

before changing accessories or approaching parts that

move in use.

6 English

• Before using the appliance for the first time, disassemble

and wash the accessories thoroughly (see “Disassemble

and cleaning before first use” section.)

• The appliance is intended for household use only.

• Do not use this appliance on an unstable or uneven

surface.

• Do not disconnect the power cord before processing is

complete. If you have to stop processing, disconnect the

power cord before you perform other operations.

• To better protect the lifetime of the appliance, we

recommend the continuous working time to be less

than 45 minutes. You can restart using the appliance after

15 minutes.

• If you intend to use the appliance continuously, clean the

shaping disc with the supplied cleaning tool each time

after use. For cleaning ease, do not soak the shaping disc

into the water directly.

• Do not bend the power cord forcibly, jerk, twist, bundle

nor put under heavy items.

• Do not put metal or flammable objects in the mixing

chamber.

• Unplug the appliance when not in use.

• Do not use the appliance near flammable objects such as

table cloth or drapes.

Caution

English 7

Caution

• Pull out the power plug immediately when you detect

smoke.

• When unplugging the power cord, do not pull the cable

but grab the plug part.

• Keep the power plug clean.

• Do not put heavy objects on the appliance.

• This appliance is designed as consumer kitchen appliance.

Do not use for any other purpose

• Do not move the appliance while it is operating.

• Disconnect the power and remove the power cord

before cleaning or disassembling this appliance.

• Do not immerse the main unit in water.

• Place the appliance in a dry and well ventilated place

after use.

• To prevent a short circuit or an electric shock, do not

pour water or any liquid into the safety switch.

• Do not use a dishwasher to clean the machine or the

accessories.

EMF

This Philips appliance complies with all applicable standards and regulations regarding

exposure to electromagnetic elds.

8 English

Overview

Mixing

chamber lid

Disc holder Front panel

Front panel

knobs

Shaping discsDisc holder

safety switch lever

Mixing

chamber

Mixing

paddle

English 9

Control panel

display

Power cord

Main unit

Disc holder safety switch

Shaping discs storage

Safety switch hole of

the mixing chamber lid

Power on/

off button

Program

button

Display

screen

Servings

button

Start/pause

button

Program button - select the extrusion-only program

or automatic program .

Servings button - select

to make ~ 300g, 1-2

servings or

to make ~ 600g, 3-4 servings of fresh

pasta.

Abbreviations

g = grams

~ = approximately

ml = milliliters

mm = millimeters

kg = kilogram

in = inch

10 English

Important

Remove the mixing chamber lid from the

appliance.

Loosen the front panel control knobs.

Note:

• The front panel is heavy. Take extra caution when

removing it.

Disassembling and

cleaning before

rst use

• Before using the appliance for the first time, remove and safely discard any

packaging material and /or promotional labels.

• Take out all the parts and accessories, wash and thoroughly dry all parts and

accessories (see "Cleaning" section).

• Do not use water to rinse or soak the main unit.

• Do not use a scourer or similar cleaners as these will scratch the plastic surface

and affect the lifetime of the pasta maker.

• This appliance is intended for household use only.

English 11

Disassemble the front panel, the shaping disc, the shaping disc holder, the mixing

paddle, and the mixing chamber in order.

Clean all detachable parts, and wipe them dry.

12 English

Important

Assembling

Follow below assembling steps to install

the pasta maker.

Push the mixing chamber into the appliance.

Point the mixing paddle to the hole in the main

unit. Insert the mixing paddle all the way into the

main unit.

Attach the disc holder onto the appliance.

Disc holder safety switch

Disc holder safety switch lever

Note:

• Check that the safety switch and safety

switch lever are set as shown in the

illustration to the right.

• Make sure to tighten the front panel knobs during assembly.

• Make sure the appliance is not plugged in when assembling the appliance.

English 13

Put the shaping disc onto the disc holder ❶ , and make sure it is rmly xed on the

disc holder .

Note:

• Make sure the inner cavity

of the shaping disc and

disc holder is properly

tted.

Attach the front panel to the main unit.

Disc holder safety switch lever

Note:

• Make sure the front panel is completely fastened

before using the appliance.

• The front panel is heavy. Take extra caution when

assembling it.

Fasten the front panel control knobs.

Note:

• If the front panel or the shaping disc is not properly

assembled, the safety switch will prevent the

appliance from working.

Close the mixing chamber lid properly.

Note:

• If the mixing chamber lid is not properly installed,

the safety switch will prevent the appliance from

working.

14 English

Important

Using the pasta

maker

Preparing the ingredients

Measure one full cup of flour. Scrape off any

excessive flour from the cup edge with the

supplied flat cleaning tool. One full cup is

equivalent to 1-2 servings.

Note:

• Do not shake or hit the our cup to remove

excessive our. This will affect the our weight.

You can also use a kitchen scale to measure the

our. For instance, ~250g our makes

approximately 1-2 servings; ~500g our makes

approximately 3-4 servings of fresh pasta.

• Make sure to follow the right order to add flour and water into the mixing

chamber. Put the flour into the mixing chamber first, then place the chamber lid

onto the chamber. Start the pasta maker, and then slowly pour water along the

entire length of the opening in the lid.

• Never put excessive ingredients into the pasta maker. Otherwise, it will damage the

appliance. The maximum amount of flour used for each batch is 500g.

• Do not put any ingredients that are 60°C / 140°F or above into the pasta maker,

nor place the pasta maker in surroundings with high temperature (60°C / 140°F),

for instance in a high temperature sterilization. This will deform the appliance.

• Never pour water into the mixing chamber before you place the chamber lid onto

the chamber. Do not pour any liquids into the safety switch hole.

• Do not pour water into the mixing chamber before turning on the pasta maker.

Follow the instruction carefully to enjoy homemade pasta.

English 15

Remove the chamber lid.

Pour the our into the chamber. If you want to

make 3-4 servings, add a second cup of our as

you will need 2 cups (~500g) of our in total.

Close the chamber lid properly.

Note:

• Insert the two hooks into the appliance rst , and

then push the lid against the main unit .

• The appliance will not start working if the chamber

lid is not properly closed. During the pasta making

process, if the chamber lid becomes loose, the

appliance will automatically stop working.

Use the “Pasta making recipe table” and measure

the required amount of water.

Note:

• Do not pour water into the mixing chamber before

turning on the pasta maker.

• There are 2 sets of water markings on the supplied

water cup. One set is for normal pasta making, and

the other set is for egg pasta and other avor pasta

making.

16 English

Pasta making recipe table

For more information, you can visit www.philips.com/kitchen.

Flour/water ratio table

Flour

Normal pasta Egg pasta

Processing

time

Output

Water (marking)

Water + egg

mixture (marking)

1 our cup

(~250g)

Amount of water

needed for a cup

of our (~90ml)

Amount of water

+ egg mixture

needed for a cup

of our (~95ml)

10 minutes

~ 300g fresh

pasta.

This is sufcient

as a main meal

for 1-2 persons,

or as a side dish

for 4-6 persons.

2 our cups

(~500g)

Amount of water

needed for 2 cups

of our (~180ml)

Amount of water

+ egg mixture

needed for 2 cups

of our (~190ml)

15 minutes

~ 600g fresh

pasta.

This is sufcient

as a main meal

for 3-4 people, or

as a side dish for

8-10 people.

English 17

Note:

• To ensure the quality of the pasta, use gluten our to make pasta. Follow the

recommended proportion to add the ingredients.

• Seasonal changes and using ingredients from different regions may affect the our/

water ratio. You may adjust based on the recommended proportion.

• When making the egg pasta or vegetable pasta, make sure you whisk the egg

mixture or vegetable juice evenly with the water before pouring into the chamber.

When adding ingredients, make sure the ingredient is in a liquid form.

• See the recipe book provided for additional pasta recipe variations and many

delicious new recipes to try.

Important

• The pasta recipes provided in the user manual and recipe book have been

tested for success. If you experiment with or use other pasta recipes, the flour

and water/egg ratios will need to be adjusted to the flour and water cup ratios

included with the pasta maker. The pasta maker will not operate successfully

without adjusting the new recipe accordingly.

18 English

Selecting the pasta making program

Connect the power plug to any 220-240V AC

outlet. The pasta maker will sound once, and all

indicators will flash once. Press the power on/off

button to switch on the pasta maker.

Based on the amount of our, press the servings

button

to select to make ~ 300g or

to make ~ 600g of fresh pasta.

Important

• Do not select the extrusion-only program before the dough mixing is complete.

Otherwise, this will damage the pasta maker and its lifetime.

• Do not disconnect the power cord before processing is complete. If you have to

stop processing, press the on/off button

to turn off the pasta maker and then

disconnect the power cord from outlet before performing other operations.

• To better protect the lifetime of the appliance, it is recommended the continuous

working time be less than 45 minutes. You can restart using the appliance after a

15 minute rest.

• If you intend to use the appliance continuously, clean the shaping disc with the

supplied cleaning tool each time after each pasta making session. For cleaning

ease, do not soak the shaping disc directly in water.

English 19

Press the start/pause button to start

processing, and the processing time starts to

count down.

Note:

• By default, the program is set as automatic. If this is

not the case, press the program button

to re-

select.

After the kneading starts, slowly pour in the

water or water + egg mixture along the entire

length of the slot in the lid.

Note:

• During dough mixing, do not add other ingredients

after you have poured in the water. Otherwise, it will

affect the results of the pasta texture.

The pasta will start extruding out after a few

minutes. Place a container right under the outlet.

Cut the pasta into the desired length with the

supplied cleaning tool.

Note:

• If you notice the program is not set as automatic

while pasta is extruding, press the start/pause button

to stop the program. Then, press the power on/

off button and disconnect the plug from the

power socket. After cleaning the shaping discs, you

can restart the process.

• If the ratio of liquid and our is not correct, the extrusion will not succeed. In this

case, prepare the ingredients again.

• Move the cleaning tool downwards to cut the pasta.

After the pasta making is complete, if you notice there is some leftover dough inside

the chamber, you can press the extrusion-only button

and press the start/pause

button for extra extrusion.

Note:

• The countdown timer of the extrusion-only program is 3 minutes.

• You may nd some ne pasta threads on the pasta surface. This is normal.

• The cooking time of the pasta varies depending on personal preferences, pasta

shapes, and number of servings.

20 English

Important

Press the power on/off button to turn off the

pasta maker, and then disconnect the plug from

the power outlet.

Remove the chamber lid from the appliance.

Cleaning

• Disconnect the power and remove the power cord before cleaning or

disassembling this appliance.

• Do not immerse the main unit in water.

• Do not use a scourer, caustic cleaners, or abrasive cleaners (for examples,

gasoline, alcohol, and propanol) to clean the appliance.

• Clean the appliance each time after use, or the appliance might not operate properly.

• Take extra caution when cleaning the appliance to avoid getting cut by any sharp

edges.

English 21

Loosen the front panel control knobs.

Note:

• The front panel is heavy. Take extra caution when

removing it.

Disassemble the front panel, the shaping disc, the shaping disc holder, the mixing

paddle, and the mixing chamber in order.

Use a dry cloth to clean our residue in the hole

❶ where the mixing paddle is placed.

Clean the shaping disc with the supplied cleaning

tool to remove the dough residues. After that,

you can clean it with water.

Tip:

• For the spaghetti and fettuccine shaping discs, put the

shaping disc into the freezer for 2 hours. Then use the corresponding cleaning tool

to poke out the dough in the holes.

22 English

Clean all detachable parts.

Use a dry cloth to clean the main unit, control

panel, and the exterior of the pasta maker.

Store the pasta maker in a dry, well ventilated

place after use.

Note:

• After cleaning, make sure all parts and the shaping disc are completely dry before

storing. Assemble the pasta maker back for next use.

Storing the shaping discs and cleaning tools

Insert the shaping disc ❶ and cleaning tool ❷ together. Put ❶ and ❷ into the

storage drawer. Move the sliding bar ❸ to secure the shaping discs and cleaning

tools.

Make sure the cleaning tools and shaping discs are dry before putting them into the

storage drawer.

English 23

Troubleshooting

The indicators do not light up.

After pressing the start/pause button the appliance sounds but it does not

work.

• The power plug is not connected correctly.

Check whether the power plug is plugged correctly and the outlet is working properly.

• The on/off button is not pressed.

Press the power on/off button

• The chamber is assembled incorrectly.

The shaping disc, or the front panel is assembled incorrectly.

Make sure you follow the user manual to assemble all parts correctly.

• The preferred servings is not selected.

Make sure you have selected the servings before pressing the start/pause button.

The safety switch is triggered and the appliance suddenly stopped or suddenly

restarts during the processing.

• The front panel knob is loose.

Make sure the front panel is securely assembled.

• Excessive ingredients in the pasta maker.

The maximum amount of flour used for each batch is 500g. If more than 500g is added, reduce the

amount of flour before next batch.

During processing, the appliance stops. There is no alarm sound or flashes.

• The pasta maker has overheated due to long continuous working time.

Disconnect from the power, and allow the pasta maker to cool down. To better protect the lifetime of the

appliance, the continuous working time should be less than 45 minutes. You can restart using the appliance

after 15 minutes of rest.

This chapter summarizes the most common problems you could encounter with the

appliance. If you are unable to solve the problem with the information below, visit

www.philips.com/support.

24 English

Small amount of water is leaking out from the appliance.

The mixing paddle is running idle, and there is no pasta coming out.

The appliance stops during processing, then the indicators are flashing quickly, and

the alarm sounds.

Too much leftover dough inside the chamber.

• Water is added before the program starts.

Follow the user manual instructions to add water right after the program starts.

• The ratio of the flour and water is incorrect.

Disconnect the plug from the power socket and discard dough. Clean the pasta maker, re-measure

ingredients correctly and follow the user manual instructions again to restart the pasta making.

• The mixing paddle may be blocked by some foreign objects.

The dough may be too dry.

The wrong program is selected.

Disconnect from the power, clean the pasta maker, and follow the user manual again to restart the pasta

making.

• The flour is either exposed to moisture before use, or the dough is too wet.

Keep your flour dry during storage. Follow the user manual instructions to restart the pasta making.

• The chamber, the mixing paddle, the shaping disc are not cleaned properly before use.

Make sure all parts are clean before use.

• The mixing paddle or the chamber is still wet.

Make sure all parts are completely dry before use.

• Water is not added in the right order.

The flour type is not suitable.

Incorrect servings was selected.

Follow the user manual instructions to make pasta.

English 25

Product

information

Model HR2355/08

Motor power 200W

Rated voltage AC 220-240V (50Hz)

Dimensions (L x W x H) 215mm x 343mm x 300mm /

8.5 in x 13.5 in x 11.8 in

Weight 7.8kg / 17.2 lb

• For rated voltage and frequency information, refer to the typeplate on the product. Product information is

subject to change without prior notice.

Do not throw away the appliance with normal household waste at the end of

its life, but hand it in at an ofcial collection point for recycling. By doing this, you

help to preserve the environment.

Recycling

Guarantee and

service

If you have a problem, need service or need information, see www.philips.com/support or

contact the Philips Consumer Care Center in your country.

26 Español

Felicitaciones por su compra y bienvenido a Philips.

Para usar los servicios de asistencia técnica de Philips, registre su producto en

www.philips.com/welcome.

Lea este manual cuidadosamente antes de instalar y usar la unidad. Guárdelo para

consultarlo en el futuro.

Contenido de la caja

Discos de

moldeado

Herramientas

de limpieza

Lasaña/bolas

de masa

hervida

Penne

Fettuccine

Taza de agua

Manual del usuario Recetario

Unidad principal

Taza de harina

Herramienta de

limpieza plana

Utilice la

herramienta de

limpieza plana

Utilice la

herramienta de

limpieza plana

Spaghetti

Viene

colocado

en el

aparato

desde la

compra

Español 27

Contenido

Contenido de la caja �� 26

Importante �� 28

Descripción general �� 32

Desmontaje y limpieza antes del

primer uso �� 34

Montaje �� 36

Uso de la máquina de hacer pasta �� 38

Limpieza �� 44

Solución de problemas �� 47

Información del producto �� 49

Reciclado �� 49

Garantía y servicio técnico �� 49

28 Español

Importante

• Antes de conectar el aparato a la corriente, asegúrese

de que el voltaje indicado en la parte inferior del aparato

corresponda con el voltaje de la red eléctrica local.

• Asegúrese de tener las manos secas antes de conectar

el enchufe en la toma de corriente.

• Asegúrese siempre de que el enchufe esté firmemente

conectado a la toma de corriente.

• Nunca se debe conectar el aparato a un interruptor con

temporizador.

• Antes de conectar el enchufe en la toma de

corriente, asegúrese de que el aparato esté montado

correctamente.

• Si el cable de alimentación, el enchufe u otra pieza están

dañados, no utilice el aparato.

• Si el cable de alimentación está dañado, debe ser

sustituido por Philips, o por un centro de servicio

autorizado por Philips, u otro personal calificado, con el

fin de evitar situaciones de riesgo.

• No sustituya las piezas del aparato.

Advertencia

Seguridad

• Antes de usar el producto, lea atentamente este manual del

usuario y consérvelo para futuras consultas.

Español 29

Advertencia

• Este aparato no debe ser utilizado por niños. Mantenga

el aparato y el cable fuera del alcance de los niños.

• Este aparato puede ser usado por personas con

capacidad física, psíquica o sensorial reducida y por

quienes no tengan los conocimientos y la experiencia

necesarios, si han sido supervisados o instruidos acerca

del uso del aparato de forma segura y siempre que

sepan los riesgos que conlleva su uso.

• Por razones de seguridad, no permita que los niños

jueguen con el aparato.

• Para evitar cualquier accidente, no utilice el aparato si

está dañado por cualquier motivo.

• Desenchufe siempre el aparato de la fuente de corriente

si no va a usarlo y antes de montarlo, desmontarlo o

limpiarlo.

• Apague el aparato y desenchúfelo de la fuente de

corriente antes de cambiar los accesorios o tocar

alguna de las piezas que están en movimiento durante su

funcionamiento.

30 Español

• Antes de utilizar el aparato por primera vez, desmonte los

accesorios y lávelos cuidadosamente (consulte la sección

"Desmontaje y limpieza antes del primer uso").

• El aparato está diseñado exclusivamente para uso

doméstico.

• No utilice el aparato sobre una superficie inestable o

irregular.

• No desconecte el cable de alimentación antes de finalizar

el procesamiento. Si debe detener el procesamiento,

desconecte el cable de alimentación antes de realizar

otras operaciones.

• Para maximizar la vida útil del aparato, recomendamos

que el tiempo de funcionamiento ininterrumpido sea

inferior a 45 minutos. Se puede volver a usar el aparato

después de transcurridos 15 minutos.

• Si va a utilizar el aparato continuamente, limpie el disco

de moldeado con la herramienta de limpieza después de

cada uso. Para facilitar la limpieza, no moje el disco de

moldeado directamente con agua.

• No aplique fuerza al doblar el cable de alimentación, no

lo tuerza, tire, ate ni coloque debajo de objetos pesados.

• No coloque objetos metálicos ni inflamables en la

cámara de mezcla.

• Desenchufe el aparato cuando no lo utilice.

Precaución

Español 31

Precaución

• No utilice el aparato cerca objetos inflamables, como

cortinas o manteles.

• Desconecte el enchufe inmediatamente si detecta humo.

• Cuando desconecte el cable de alimentación, no tire del

cable, agarre el enchufe para desconectarlo.

• Mantenga el enchufe limpio.

• No coloque objetos pesados sobre el artefacto.

• Este aparato está diseñado como un producto de cocina.

No lo utilice con ningún otro propósito

• No mueva el aparato mientras está en funcionamiento.

• Desconecte el cable de alimentación y retírelo antes de

limpiar o desarmar el aparato.

• No sumerja la unidad principal en agua.

• Coloque el aparato en un lugar seco y bien ventilado

después de usarlo.

• Para evitar un cortocircuito o una descarga eléctrica, no

vierta agua ni ningún otro líquido en el interruptor de

seguridad.

• No limpie la máquina ni los accesorios en un lavavajillas.

EMF

Este aparato de Philips cumple los estándares y las normativas aplicables sobre exposición

a campos electromagnéticos.

32 Español

Descripción

general

Tapa de la

cámara de

mezcla

Soporte de discos Panel frontal

Perillas

del panel

frontal

Discos de

moldeado

Palanca del

interruptor

de seguridad del

soporte de discos

Cámara de

mezcla

Paletas de

mezclado

Español 33

Pantalla del

panel de control

Cable de alimentación

Unidad principal

Interruptor de seguridad

del soporte del disco

Almacenamiento de los

discos de moldeado

Oricio del interruptor de

seguridad de la tapa de la

cámara de mezcla

Botón de

encendido/

apagado

Botón de

programa

Pantalla de

visualización

Botón de

porciones

Botón de

inicio/pausa

Botón de programa: seleccione el programa de solo

expulsión

o el programa automático .

Botón de porciones, seleccione

para hacer 1 a 2

porciones (~ 300 g) o

para hacer 3 a 4 porciones

(~ 600 g) de pasta fresca.

Abreviaturas

g = gramos

~ =

aproximadamente

ml = mililitros

mm = milímetros

kg = kilogramo

in = pulgada

34 Español

Importante

Retire la tapa de la cámara de mezcla del

aparato.

Aoje las perillas de control del panel frontal.

Nota:

• El panel frontal es pesado. Tenga especial cuidado al

retirarlo.

Desmontaje y

limpieza antes del

primer uso

• Antes de utilizar el aparato por primera vez, retire y deseche de forma segura el

material de embalaje o las etiquetas de promoción.

• Saque todas las piezas y accesorios, lávelos y séquelos bien (consulte la sección

"Limpieza").

• No enjuague ni sumerja en agua la unidad principal.

• No utilice una esponja abrasiva, ni ningún producto similar, ya que se puede rayar

la superficie plástica y afectar la vida útil de la máquina para hacer pasta.

• Este aparato fue diseñado exclusivamente para uso doméstico.

Español 35

Desmonte el panel frontal, el disco de moldeado, el soporte del disco de moldeado,

la paleta de mezclado y la cámara de mezcla.

Lave todas las piezas desmontables y séquelas.

36 Español

Importante

Montaje

Siga los pasos de montaje de la máquina

para hacer pasta a continuación.

Empuje la cámara de mezcla dentro del aparato.

Apunte la paleta de mezclado hacia el oricio en

la unidad principal. Inserte la paleta de mezclado

completamente dentro de la unidad principal.

Fije el soporte del disco en el aparato.

Interruptor de seguridad del soporte de

discos

Palanca del interruptor de seguridad del

soporte de discos

Nota:

• Compruebe que tanto el interruptor de

seguridad como la palanca del interruptor

de seguridad queden como se muestra en

la ilustración a la derecha.

• Asegúrese de ajustar las perillas del panel frontal durante el montaje.

• Asegúrese de que el aparato no esté enchufado al montarlo.

Español 37

Coloque el disco de moldeado sobre el soporte del disco ❶ y asegúrese de que

esté rmemente sujeto al soporte .

Nota:

• Asegúrese de que la

cavidad interior del

disco de moldeado y del

soporte del disco esté

colocada correctamente.

Coloque el panel frontal en la unidad principal.

Palanca del interruptor de seguridad del

soporte de discos

Nota:

• Asegúrese de que el panel frontal esté rmemente

sujeto antes de utilizar el aparato.

• El panel frontal es pesado. Tenga especial cuidado al

montarlo.

Coloque las perillas de control del panel frontal.

Nota:

• Si el panel frontal o el disco de moldeado no

están correctamente montados, el interruptor de

seguridad evitará que el aparato funcione.

Cierre la tapa de la cámara de mezcla

correctamente.

Nota:

• Si la tapa de la cámara de mezcla no está

correctamente montada, el interruptor de seguridad

evitará que el aparato funcione.

38 Español

Importante

Uso de la máquina

de hacer pasta

Preparación de los ingredientes

Mida una taza de harina llena. Retire el exceso

de harina del borde de la taza con la

herramienta de limpieza plana suministrada. Una

taza llena es equivalente a 1-2 porciones.

Nota:

• No agite ni golpee la taza de harina para quitar el

exceso de harina. Esto alterará el peso de la harina.

También puede utilizar una báscula de cocina

para medir la harina. Por ejemplo, ~250 g de

harina equivalen a 1 a 2 porciones; ~500 g de

harina equivalen a 3 a 4 porciones de pasta

fresca.

• Asegúrese de seguir el orden correcto para agregar la harina y el agua en la

cámara de mezcla. En primer lugar, coloque la harina en la cámara de mezcla y,

a continuación, coloque la tapa de la cámara en la cámara. Inicie la máquina para

hacer pasta y luego vierta lentamente el agua por toda la abertura de la tapa.

• Nunca coloque los ingredientes en exceso dentro de la máquina para hacer pasta.

De lo contrario, se podría dañar el aparato. La cantidad máxima de harina utilizada

para cada tanda es de 500 g.

• No coloque ingredientes que superen los 60 °C / 140 °F de temperatura en

la máquina para hacer pasta, ni coloque la máquina en ambientes con altas

temperaturas (60 °C / 140 °F), como un ambiente de esterilización a altas

temperaturas. Esto deformará el aparato.

• Nunca vierta agua en la cámara de mezcla antes de colocar la tapa en la cámara.

No vierta ningún líquido en el orificio del interruptor de seguridad.

• No vierta agua en la cámara de mezcla antes de encender la máquina para hacer

pasta. Siga atentamente las instrucciones para disfrutar de pastas caseras.

Español 39

Retire la tapa de la cámara.

Vierta la harina en la cámara. Si desea hacer 3 o

4 porciones, agregue una segunda taza de harina,

ya que necesitará 2 tazas (~500 g) de harina en

total.

Cierre la tapa de la cámara correctamente.

Nota:

• En primer lugar, inserte los dos ganchos en el

aparato y, a continuación, empuje la tapa dentro

de la unidad principal .

• El aparato no empezará a funcionar si la tapa de la

cámara no está correctamente cerrada. Durante el

proceso de elaboración, si la tapa de la cámara se

aoja, el aparato se detendrá automáticamente.

Utilice la "Tabla de recetas para pasta" y mida la

cantidad de agua requerida.

Nota:

• No vierta agua en la cámara de mezcla antes de

encender la máquina para hacer pasta.

• Hay 2 tipos de marcas para el nivel de agua en la

taza de agua suministrada. Un tipo es para hacer

pasta normalmente y el otro, para preparar pasta al

huevo y otras pastas saborizadas.

40 Español

Tabla de recetas para hacer pasta

Para obtener más información, visite www.philips.com/kitchen.

Tabla de proporciones de harina/agua

Harina

Pasta normal Pasta al huevo

Tiempo de

procesamiento

Salida

Agua (marca)

Mezcla de agua +

huevo (marca)

1 taza de

harina

(~250 g)

Cantidad de

agua necesaria

para una taza de

harina (~90 ml)

Cantidad de

mezcla de agua +

huevo necesaria

para una taza de

harina (~95 ml)

10 minutos

~ 300 g de pasta

fresca.

Esto es suciente

como plato

principal para 1

a 2 personas, o

como guarnición

para 4 a 6

personas.

2 tazas de

harina

(~500 g)

Cantidad de agua

necesaria para 2

tazas de harina

(~180 ml)

Cantidad de

mezcla de agua

+ huevo para 2

tazas de harina

(~190 ml)

15 minutos

~600 g de pasta

fresca.

Esto es suciente

como plato

principal para 3

a 4 personas, o

como guarnición

para 8 a 10

personas.

Español 41

Nota:

• Para garantizar la calidad de las pastas, use harina de gluten para su elaboración.

Siga la proporción recomendada para agregar los ingredientes.

• Los cambios de estación y el uso de ingredientes de regiones diferentes pueden

alterar la proporción de harina y agua. Se puede ajustar según la proporción

recomendada.

• Cuando cocine pasta al huevo o pastas de verduras, asegúrese de batir

uniformemente la mezcla de huevo o jugo de verduras con el agua antes de

verterla en la cámara. Cuando agregue los ingredientes, asegúrese de que estén en

forma líquida.

• Consulte el libro de recetas que se incluye para obtener variantes de las recetas

de pasta y también nuevas recetas deliciosas para probar.

Importante

• Las recetas de pasta que figuran en el manual del usuario y en el libro de recetas

han sido probadas correctamente. Si prueba o utiliza otras recetas de pasta, las

proporciones de harina y agua/huevo deberán ajustarse a las proporciones de

tazas de harina y agua incluidas con la máquina para hacer pasta. La máquina para

hacer pasta no funcionará correctamente si no se ajusta la nueva receta como

corresponde.

42 Español

Selección del programa para hacer pasta

Conecte el cable de alimentación a una toma de

corriente de 220-240 voltios de CA. La máquina

para hacer pasta sonará una vez y todos los

indicadores parpadearán una vez. Presione el

botón de encendido/apagado para encender

la máquina para hacer pasta.

Según la cantidad de harina, presione el botón

de porciones

y seleccione para hacer~

300 g o

para hacer ~ 600 g de pasta fresca.

Importante

• No seleccione el programa de solo expulsión antes de que haya finalizado la

mezcla de la masa. De lo contrario, se dañará la máquina para hacer pasta y se

afectará la vida útil de esta.

• No desconecte el cable de alimentación antes de finalizar el procesamiento. Si

debe detener el procesamiento, presione el botón de encendido/apagado

para

apagar la máquina para hacer pasta y luego desconecte el cable de alimentación

de la toma de corriente antes de realizar otras operaciones.

• Para maximizar la vida útil del aparato, recomendamos que el tiempo de

funcionamiento ininterrumpido sea inferior a 45 minutos. Se puede volver a usar

el aparato después de transcurridos 15 minutos de reposo.

• Si va a utilizar el aparato continuamente, limpie el disco de moldeado con la

herramienta de limpieza después de cada sesión de elaboración. Para facilitar la

limpieza, no moje el disco de moldeado directamente con agua.

Español 43

Presione el botón de inicio/pausa para iniciar

el procesamiento. El tiempo de procesamiento

comenzará con una cuenta regresiva.

Nota:

• De forma predeterminada, el programa está

establecido en automático. En caso contrario,

presione el botón de programa

para volver a

seleccionar una opción.

Después de que comience el proceso de

amasado, vierta lentamente el agua o la mezcla

de agua y huevo por toda la abertura de la tapa.

Nota:

• Durante el proceso de mezclado de la masa, no

agregue los ingredientes restantes una vez que haya

vertido el agua. De lo contrario, se verán afectados

los resultados de la textura de la pasta.

La pasta comenzará a salir después de unos

minutos. Coloque un recipiente debajo la salida.

Corte la pasta del largo que desee con la

herramienta de limpieza suministrada.

Nota:

• Si nota que el programa no se establece en

automático mientras sale la pasta, presione el botón

de inicio/pausa

para detener el programa. Luego,

presione el botón de encendido/apagado y

desconecte el enchufe de la toma de corriente.

Después de limpiar los discos de moldeado, se puede reiniciar el proceso.

• Si la proporción de líquido y harina no es correcta, la pasta no saldrá de forma

correcta. En este caso, vuelva a preparar los ingredientes.

• Mueva la herramienta de limpieza hacia abajo para cortar la pasta.

Una vez nalizada la elaboración de la pasta, si nota que sobró un poco de pasta

dentro de la cámara, puede presionar el botón de solo expulsión

y, luego, el

botón de inicio/pausa para que se expulse el material adicional.

Nota:

• El temporizador de cuenta regresiva del programa de solo expulsión es de

3 minutos.

• Es posible que detecte algunos hilos de pasta na en la supercie de la pasta. Esto

es normal.

• El tiempo de cocción de la pasta varía según las preferencias personales, la forma

de la pasta y el número de porciones.

44 Español

Importante

Presione el botón de encendido/apagado

para apagar la máquina de hacer pasara y, a

continuación, desconecte el enchufe de la toma

de corriente.

Quite la tapa de la cámara del aparato.

Limpieza

• Desconecte el cable de alimentación y retírelo antes de limpiar o desarmar el

aparato.

• No sumerja la unidad principal en agua.

• No utilice una esponja abrasiva, limpiadores cáusticos ni productos abrasivos (por

ejemplo, gasolina, alcohol y propanol) para limpiar el aparato.

• Limpie el aparato después de cada uso o, de lo contrario, es posible que el aparato no

funcione correctamente.

• Tenga especial cuidado al limpiar el aparato para evitar cortarse con los bordes

afilados.

Español 45

Afloje las perillas de control del panel frontal.

Nota:

• El panel frontal es pesado. Tenga especial cuidado al

retirarlo.

Desmonte el panel frontal, el disco de moldeado, el soporte del disco de moldeado,

la paleta de mezclado y la cámara de mezcla.

Con un paño seco, limpie los residuos de harina

del oricio ❶ donde se coloca la paleta de

mezclado.

Limpie el disco de moldeado con la herramienta

de limpieza para retirar los residuos de masa.

Después de eso, se puede limpiar con agua.

Sugerencia:

• Para los discos de moldeado de spaghetti y fettuccine, ponga el disco en el

congelador durante 2 horas. Luego, con la herramienta de limpieza

correspondiente, retire la masa de los oricios.

46 Español

Limpie todas las piezas desmontables.

Use un paño seco para limpiar la unidad

principal, el panel de control y el exterior de la

máquina para hacer pasta.

Después de usarla, guarde la máquina para hacer

pasta en un lugar seco y con buena ventilación.

Nota:

• Después de la limpieza, asegúrese de que todas las piezas y el disco de moldeado

estén completamente secos antes de guardarlos. Vuelva a montar la máquina para

hacer pasta para su próximo uso.

Almacenamiento de los discos de moldeado y las herramientas de la limpieza

Inserte el disco de moldeado ❶ y la herramienta de limpieza ❷ juntos. Coloque ❶

y ❷ en el cajón de almacenamiento. Mueva la barra de desplazamiento ❸ para fijar

los discos de moldeado y las herramientas de limpieza.

Asegúrese de que las herramientas de limpieza y los discos de moldeado estén secos

antes de colocarlos en el cajón de almacenamiento.

Español 47

Solución de

problemas

Los indicadores no se encienden.

Después de presionar el botón de inicio/pausa el aparato suena pero no

funciona.

• El enchufe de alimentación no está correctamente conectado.

Compruebe si el enchufe de alimentación está conectado correctamente y si la toma de corriente

funciona correctamente.

• No se ha presionado el botón de encendido/apagado.

Presione el botón de encendido/apagado

• La cámara no está montada correctamente.

El disco de moldeado o el panel frontal no está montado correctamente.

Asegúrese de seguir las instrucciones del manual del usuario para montar todas las piezas correctamente.

• No se han seleccionado las porciones preferidas.

Asegúrese de que haya seleccionado las porciones antes de presionar el de encendido/apagado.

El interruptor de seguridad se activa y el aparato se detiene o se reinicia

repentinamente durante el proceso.

• La perilla del panel frontal está floja.

Asegúrese de que el panel frontal esté montado de manera segura.

• Cantidad excesiva de ingredientes en la máquina para hacer pasta.

La cantidad máxima de harina utilizada para cada tanda es de 500 g. Si se agregan más de 500 g, reduzca

la cantidad de harina antes de la siguiente tanda.

El aparato se detiene durante el procesamiento. No se produce sonido de alarma

ni parpadeos.

• La máquina para hacer

pasta se sobrecalentó debido a que estuvo demasiado tiempo en funcionamiento ininterrumpido.

Desconéctela de la toma de corriente y permita que la máquina para hacer pasta se enfríe. Para

maximizar la vida útil del aparato, el tiempo de funcionamiento ininterrumpido debe ser inferior a 45

minutos. Se puede volver a usar el aparato después de transcurridos 15 minutos de reposo.

Este capítulo resume los problemas más comunes que se podrían producir con el aparato.

Si no puede resolver el problema con la información que se proporciona a continuación,

visite www.philips.com/support.

48 Español

Se filtra una pequeña cantidad de agua del aparato.

La paleta mezcladora está funcionando sin material y no sale pasta del aparato.

El aparato se detiene durante el procesamiento, luego los indicadores parpadean

rápidamente y suena una alarma.

Hay demasiada masa sobrante dentro de la cámara.

• Se agrega el agua antes de que comience el programa.

Siga las instrucciones en el manual del usuario para agregar agua apenas se inicie el programa.

• La proporción de harina y agua no es correcta.

Desconecte el enchufe de la toma de corriente y deseche la masa. Limpie la máquina para hacer

pasta, vuelva a medir los ingredientes correctamente y siga las instrucciones en el manual del usuario

instrucciones para volver a iniciar la elaboración de la pasta.

• Es posible que la paleta mezcladora esté bloqueada por algún objeto extraño.

Es posible que la masa esté demasiado seca.

Se seleccionó el programa incorrecto.

Desconecte la máquina para hacer pasta de la toma de corriente, límpiela y siga las instrucciones en el

manual del usuario para volver a iniciar la elaboración de la pasta.

• La harina estuvo expuesta a la humedad antes de usarla, o bien, la masa está demasiado húmeda.

Asegúrese de que la harina se almacene en un lugar seco. Siga las instrucciones del manual del usuario

para volver a iniciar la elaboración de la pasta.

• Tanto la cámara, la paleta de mezclado como el disco de moldeado no se limpiaron adecuadamente

antes de usarse.

Asegúrese de que todas las piezas estén limpias antes de usarlas.

• La paleta de mezclado o la cámara aún están mojadas.

Asegúrese de que todas las piezas estén completamente secas antes de usarlas.

• No se agregó el agua en el orden correcto.

El tipo de harina no es el adecuado.

Se seleccionó la porción incorrecta.

Siga las instrucciones del manual del usuario para la elaboración de la pasta.

Español 49

Información del

producto

Modelo HR2355/08

Potencia del motor 200 W

Voltaje nominal 220-240V voltios de CA (50 Hz)

Dimensiones (largo x ancho x

altura)

215 mm x 343 mm x 300 mm /

8,5 in x 13,5 in x 11,8 in

Peso 7,8 kg / 17,2 lb

• Para obtener información sobre el voltaje nominal y la frecuencia, consulte la placa del producto. La información

del producto está sujeta a cambios sin previo aviso.

Cuando nalice la vida útil del aparato, no lo deseche junto con los residuos

normales del hogar. Llévelo a un punto de recolección ocial para su reciclado.

De esta manera, ayudará a conservar el medio ambiente.

Reciclado

Garantía y servicio

técnico

Si tiene algún problema, necesita ayuda o información, visite www.philips.com/support o

comuníquese con el Servicio de atención al cliente de Philips de su país.

50 Français

Nous vous félicitons de votre achat et vous souhaitons la bienvenue chez Philips!

Pour proter pleinement des avantages de l'assistance Philips, enregistrez votre produit

à l'adresse www.philips.com/welcome.

Lisez attentivement le présent mode d'emploi avant d'installer et d'utiliser l'appareil.

Conservez-le pour un usage ultérieur.

Contenu de l'emballage

Disques de

forme

Outils de

nettoyage

Lasagnes/

Raviolis

chinois

Penne

Fettucine

Tasse à eau

Mode d'emploi Livre de recettes

Unité principale

Tasse à farine

Outil de nettoyage

plat

Utilisez l'outil

de nettoyage

plat

Utilisez l'outil

de nettoyage

plat

Spaghetti

Installé

sur

l'appareil

à l'achat

Français 51

Contenu

Contenu de l'emballage �� 50

Important �� 52

Aperçu �� 56

Démontage et nettoyage avant la

première utilisation �� 58

Montage �� 60

Utilisation de la machine à pâtes �� 62

Nettoyage �� 68

Dépannage �� 71

Renseignements sur le produit �� 73

Recyclage �� 73

Garantie et services �� 73

52 Français

Important

• Avant de connecter l'appareil à l'alimentation, assurez-

vous que la tension indiquée sur le dessous de l'appareil

correspond à la tension secteur locale.

• Assurez-vous que vos mains sont sèches avant d'insérer

la fiche dans la prise de courant.

• Assurez-vous que la fiche est bien insérée dans la prise

de courant.

• Ne branchez jamais l'appareil à un minuteur.

• Avant d'insérer la fiche dans la prise de courant, assurez-

vous du bon assemblage de l'appareil.

• Si le cordon d'alimentation, la fiche ou d'autres pièces

sont endommagés, n'utilisez pas l'appareil.

• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par Philips, dans un centre de services agréé

Philips ou par un technicien qualifié afin d'éviter tout

accident.

• Ne procédez pas au remplacement des pièces vous-

même.

Avertissement

Sécurité

• Lisez attentivement ce mode d'emploi avant d'utiliser

l'appareil et conservez-le pour un usage ultérieur.

Français 53

Avertissement

• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants.

Gardez l'appareil et son cordon d'alimentation hors de

portée des enfants.

• Cet appareil peut être utilisé par des personnes aux

capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles

réduites ou des personnes manquant d'expérience

et de connaissances, à condition qu'elles soient sous

surveillance ou qu'elles aient reçu des instructions

pour utiliser l'appareil en sécurité et qu'elles aient pris

connaissance des dangers encourus.

• Pour leur propre sécurité, ne laissez pas les enfants

jouer avec l'appareil.

• Afin d'éviter tout accident, n'utilisez pas l'appareil s'ile st

endommagé de quelque façon que ce soit.

• Débranchez toujours l'appareil du secteur lorsqu'il est

inutilisé et avant tout assemblage, démontage ou nettoyage.

• Éteignez toujours l'appareil et débranchez-le du secteur

avant de changer d'accessoire ou de vous approcher des

pièces mobiles.

54 Français

• Avant la première utilisation de l'appareil, désassemblez-le

et nettoyez soigneusement les accessoires (voir la section

"Démontage et nettoyage avant la première utilisation").

• Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

• N'utilisez pas l'appareil sur une surface instable ou non

plane.

• Ne débranchez pas le cordon d'alimentation avant la fin

du processus. Si vous devez interrompre un processus,

débranchez le cordon d'alimentation avant toute

nouvelle opération.

• Afin de mieux protéger la durée de vie de l'appareil, le

temps de fonctionnement continu de celui-ci devrait

être inférieur à 45 minutes. Vous pouvez redémarrer

l'appareil après une pause de 15 minutes.

• Si vous avez l'intention d'utiliser l'appareil en continu,

nettoyez le disque de forme à l'aide de l'outil de

nettoyage fourni après chaque opération. Pour faciliter

le nettoyage, ne trempez pas le disque de forme

directement dans l'eau.

• Ne pliez pas à l'excès le cordon d'alimentation, ne le

soumettez pas à des mouvements brusques, ne le tordez

pas, ne l'enroulez pas ni ne le placez sous des objets

lourds.

• Ne placez pas d'objets métalliques ou inflammables dans

la cuve de pétrissage.

• Débranchez l'appareil après utilisation.

Attention

Français 55

Attention

• N'utilisez pas l'appareil à proximité de tissus

inflammables tels que des nappes ou des rideaux.

• Débranchez immédiatement le cordon d'alimentation en

cas de fumée.

• Lorsque vous débranchez le cordon d'alimentation, ne

tirez pas sur le câble, mais saisissez plutôt la fiche.

• Gardez le cordon d'alimentation propre.

• Ne posez pas d'objets lourds sur l'appareil.

• Cet appareil a été conçu comme appareil ménager. Ne le

détournez pas de son utilisation première.

• Ne déplacez pas l'appareil en cours d'utilisation.

• Coupez l'alimentation et débranchez le cordon

d'alimentation avant de nettoyer ou de démonter cet

appareil.

• N'immergez pas l'appareil dans l'eau.

• Conservez l'appareil dans un endroit sec et bien ventilé

après utilisation.

• Pour éviter tout court-circuit ou électrocution, ne versez

pas d'eau ni de liquide dans l'orifice de l'interrupteur de

sécurité.

• Ne lavez pas l'appareil et ses accessoires au lave-vaisselle.

EMF

Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes et réglementations relatives à

l'exposition aux champs électromagnétiques.

56 Français

Aperçu

Couvercle

de la cuve de

pétrissage

Support de

disque

Panneau

avant

Boutons de

panneau

avant

Disques de

forme

Levier

d'interrupteur

de sécurité du

support de disque

Cuve de

pétrissage

Pale de

pétrissage

Français 57

Panneau de commande

Cordon d’alimentation

Unité principale

Interrupteur de sécurité

du support de disque

Tiroir de rangement des

disques de forme

Orice de l'interrupteur de

sécurité du couvercle de

cuve de pétrissage

Bouton

marche/arrêt

Bouton de

programme

Écran

d'afchage

Bouton des

portions

Bouton

démarrer/pause

Bouton de programme – sélectionnez le programme

extrusion seulement

ou le programme automatique .

Bouton des portions – sélectionnez

pour fabriquer

~ 300 g (équivalant à 1-2 portions) ou

pour

fabriquer ~ 600 g (équivalant à 3-4 portions) de pâtes

fraîches.

Abréviations

g = grammes

~ = environ

ml = millilitres

mm = millimètres

kg = kilogrammes

po = pouces

58 Français

Important

Retirez le couvercle de la cuve de pétrissage.

Desserrez les boutons de xation du panneau

avant.

Remarque :

• Le panneau avant est lourd. Prenez des précautions

supplémentaires au moment de le retirer.

Démontage et

nettoyage avant la

première utilisation

• Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, retirez et jetez en toute sécurité

tout matériau d'emballage et/ou toute étiquette promotionnelle.

• Sortez toutes les pièces et tous les accessoires, puis lavez-les et séchez-les

soigneusement (consultez la section « Nettoyage »).

• N'utilisez pas d'eau pour rincer ou faire tremper l'unité principale.

• N'utilisez pas de tampon à récurer ou de nettoyants similaires, car ceux-

ci endommageront la surface en plastique et affecteront la durée de vie de la

machine à pâtes.

• Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

Français 59

Démontez le panneau avant, le disque de forme, le support de disque de forme, la

pale de pétrissage et la cuve de pétrissage, dans l'ordre.

Nettoyez toutes les pièces amovibles, puis essuyez-les.

60 Français

Important

Montage

Suivez les étapes ci-dessous pour installer

la machine à pâtes.

Poussez la cuve de pétrissage dans l'appareil.

Orientez la pale de pétrissage vers l'orice de

l'unité principale. Insérez la pale de pétrissage au

complet dans l'unité principale.

Fixez le support de disque dans l'appareil.

Interrupteur de sécurité du support de

disque

Levier d'interrupteur de sécurité du support

de disque

Remarque :

• Vériez que l'interrupteur de sécurité et

le levier d'interrupteur de sécurité sont

alignés, comme montré dans l'illustration à

droite.

• Assurez-vous de serrer les boutons de fixation du panneau avant pendant le

montage.

• Assurez-vous que l'appareil n'est pas branché pendant le montage de l'appareil.

Français 61

Placez le disque de forme dans le support de disque ❶ , puis assurez-vous qu'il est

xé solidement au support de disque .

Remarque :

• Assurez-vous que la

cavité interne du disque

de forme et celle du

support de disque sont

correctement alignées.

Posez le panneau avant sur l'unité principale.

Levier d'interrupteur de sécurité du support

de disque

Remarque :

• Assurez-vous que le panneau avant est xé

solidement avant d'utiliser l'appareil.

• Le panneau avant est lourd. Prenez des précautions

supplémentaires au moment de l'installer.

Serrez les boutons de xation du panneau avant.

Remarque :

• Si le panneau avant ou le disque de forme n'est pas

bien monté, l'interrupteur de sécurité empêchera

l'appareil de fonctionner.

Fermez bien le couvercle de la cuve de

pétrissage.

Remarque :

• Si le couvercle de la cuve de pétrissage n'est pas

correctement installé, l'interrupteur de sécurité

empêchera l'appareil de fonctionner.

62 Français

Important

Utilisation de la

machine à pâtes

Préparation des ingrédients

Mesurez une tasse de farine. Enlevez tout

excédent de farine en utilisant l'outil de

nettoyage plat fourni. Une tasse de farine

équivaut à 1-2 portions.

Remarque :

• Ne secouez pas et ne frappez pas la tasse de farine

pour enlever l'excédent de farine, au risque d'affecter

la quantité de farine.

Vous pouvez aussi utiliser une balance de cuisine

pour mesurer la farine. Par exemple, ~250 g de

farine permettent de fabriquer environ

1-2 portions; ~500 g de farine permettent de

fabriquer environ 3-4 portions de pâtes fraîches.

• Veillez suivre l'ordre approprié pour ajouter la farine et l'eau dans la cuve de

pétrissage. Versez d'abord la farine dans la cuve de pétrissage, puis placez le

couvercle sur la cuve. Démarrez la machine à pâtes, puis versez lentement l'eau

sur toute la longueur de l'ouverture du couvercle.

• Ne versez pas un nombre d'ingrédients excessif dans la machine à pâtes, au risque

d'endommager l'appareil. La quantité maximale de farine pouvant être utilisée pour

chaque lot est de 500 g (21 oz).

• Ne versez pas des ingrédients étant à 60 °C / 140 °F ou plus dans la machine

à pâtes, et ne placez pas la machine à pâtes dans un environnement où la

température est élevée (60 °C / 140 °F), par exemple de stérilisation à haute

température, au risque de déformer l'appareil.

• Ne versez jamais de l'eau dans la cuve de pétrissage avant de placer le couvercle

sur la cuve. Ne versez pas de liquide dans l'orifice de l'interrupteur de sécurité.

• Ne versez pas d'eau dans la cuve de pétrissage avant de mettre la machine à pâtes

en marche. Suivez attentivement les instructions pour déguster des pâtes maison.

Français 63

Retirez le couvercle de la cuve.

Versez la farine dans la cuve. Pour préparer

3-4 portions, ajoutez une deuxième tasse de

farine, car vous aurez besoin de 2 tasses

(~500 g) de farine au total.

Fermez bien le couvercle de la cuve.

Remarque :

• Insérez d'abord les deux crochets dans l'appareil ,

puis poussez le couvercle contre l'unité

principale .

• L'appareil ne fonctionnera pas si le couvercle de

la cuve n'est pas bien fermé. Pendant le processus

de fabrication de pâtes, si le couvercle de la cuve

devient lâche, l'appareil s'arrêtera automatiquement

de fonctionner.

Consultez le « Tableau des recettes de

fabrication des pâtes » et mesurez la quantité

d'eau requise.

Remarque :

• Ne versez pas d'eau dans la cuve de pétrissage avant

de mettre la machine à pâtes en marche.

• La tasse à eau fournie comporte 2 repères. Le

premier repère doit être utilisé pour la fabrication

de pâtes ordinaires, alors que le deuxième repère

est pour la fabrication de pâtes aux œufs et d'autres

saveurs de pâtes.

64 Français

Tableau des recettes de fabrication des pâtes

Pour plus d'information, visitez le site www.philips.com/kitchen.

Tableau des quantités de farine et d'eau

Farine

Pâtes ordinaires Pâtes aux œufs

Temps de

préparation

Résultat

Eau (repère)

Mélange d'eau et

d'œufs (repère)

1 tasse de

farine

(~250 g)

Quantité d'eau

requise pour

une tasse de

farine (~90 ml)

Quantité de

mélange d'eau

et d'œufs pour

1 tasse de farine

(~95 ml)

10 minutes

~ 300 g de pâtes

fraîches

Cette quantité est

sufsante pour

1-2 personnes

(repas principal) ou

4-6 personnes (plat

d'accompagnement).

2 tasses de

farine

(~500 g)

Quantité d'eau

requise pour

2 tasses de

farine (~180 ml)

Quantité de

mélange d'eau

et d'œufs pour

2 tasses de farine

(~190 ml)

15 minutes

~ 600 g de pâtes

fraîches

Cette quantité est

sufsante pour

3-4 personnes

(repas principal) ou

8-10 personnes (plat

d'accompagnement).

Français 65

Remarque :

• Pour garantir la qualité des pâtes, utilisez de la farine de gluten. Suivez les

proportions recommandées pour l'ajout des ingrédients.

• Les changements saisonniers et l'utilisation d'ingrédients provenant de différentes

régions peuvent affecter les quantités de farine et d'eau. Vous pouvez rajuster en

fonction de la proportion recommandée.

• Lorsque vous fabriquez des pâtes aux œufs ou des pâtes aux légumes, assurez-

vous de bien fouetter le mélange aux œufs ou aux légumes et l'eau avant de le

verser dans la cuve. Lorsque vous ajoutez des ingrédients, assurez-vous que ceux-

ci sont sous forme liquide.

• Consultez le livre de recettes fourni pour des variantes de pâtes additionnelles et

plusieurs nouvelles recettes savoureuses à essayer.

Important

• Les recettes de pâtes fournies dans le mode d'emploi et le livre de recettes

ont été testées pour en assurer le succès. Si vous expérimentez avec ou utilisez

d'autres recettes de pâtes, les quantités de farine et d'eau/œufs devront être

rajustées selon les quantités de farine et d'eau indiquées pour la machine à pâtes.

La machine à pâtes ne fonctionnera pas correctement sans rajustement de toute

nouvelle recette en conséquence.

66 Français

Sélection du programme de fabrication de pâtes

Branchez le cordon d'alimentation sur une prise

de 220-240 V c.a. La machine à pâtes émet une

tonalité, puis tous les voyants clignotent une fois.

Appuyez sur le bouton d'alimentation marche/

arrêt pour mettre la machine à pâtes en

marche.

Selon la quantité de farine ajoutée, appuyez sur

le bouton des portions

et choisissez

pour fabriquer ~ 300 g ou

~ 600 g de pâtes

fraîches.

Important

• Ne sélectionnez pas le programme extrusion seulement avant que le pétrissage

de la pâte soit terminé au risque d'endommager la machine à pâtes et de réduire

sa durée de vie.

• Ne débranchez pas le cordon d'alimentation avant la fin du processus. Si vous

devez arrêter le processus, appuyez sur le bouton d'alimentation marche/arrêt

pour éteindre la machine à pâtes, puis débranchez le cordon d'alimentation de la

prise de courant avant d'effectuer toute autre opération.

• Afin de mieux protéger la durée de vie de l'appareil, on recommande un temps

de fonctionnement continu inférieur à 45 minutes. Vous pouvez redémarrer

l'appareil après une pause de 15 minutes.

• Si vous avez l'intention d'utiliser l'appareil en continu, nettoyez le disque de forme

en utilisant l'outil de nettoyage fourni après chaque session de fabrication de

pâtes. Pour faciliter le nettoyage, ne trempez pas le disque de forme directement

dans l'eau.

Français 67

Appuyez sur le bouton démarrer/pause pour

lancer le processus et le compte à rebours du

processus.

Remarque :

• Par défaut, le programme automatique est

sélectionné. Si ce n'est pas le cas, appuyez sur le

bouton de programme

pour le sélectionner.

Une fois le pétrissage commencé, versez

lentement l'eau ou le mélange d'eau et d'œufs

sur toute la longueur de l'orice du couvercle.

Remarque :

• Au cours du pétrissage de la pâte, n'ajoutez pas

d'autres ingrédients après avoir versé l'eau, au risque

d'affecter la texture des pâtes.

L'extrusion des pâtes commence après quelques

minutes. Placez un récipient sous la sortie.

Coupez les pâtes à la longueur souhaitée avec

l'outil de nettoyage fourni.

Remarque :

• Si vous remarquez, pendant l'extrusion des pâtes,

que le programme automatique n'est pas sélectionné,

appuyez sur le bouton démarrer/pause

pour

arrêter le programme. Appuyez ensuite sur le bouton

d'alimentation marche/arrêt et débranchez la

che de la prise de courant. Après le nettoyage des disques de forme, vous pouvez

redémarrer le processus.

• Si les quantités de liquide et de farine ne sont pas correctes, l'extrusion échouera.

Dans ce cas, préparez à nouveau les ingrédients.

• Déplacez l'outil de nettoyage vers le bas pour couper les pâtes.

Une fois la fabrication terminée, si vous remarquez un reste de pâte dans la cuve

de pétrissage, appuyez sur le bouton d'extrusion seulement

, puis appuyez sur le

bouton démarrer/pause pour une extrusion additionnelle.

Remarque :

• La durée du compte à rebours du programme extrusion seulement est de

3 minutes.

• Il est possible que la surface des pâtes comporte des motifs ns. Ce phénomène

est normal.

• Le temps de cuisson des pâtes varie en fonction des préférences personnelles, des

formes de pâtes et du nombre de portions.

68 Français

Important

Appuyez sur le bouton d'alimentation marche/

arrêt pour éteindre la machine à pâtes, puis

débranchez la fiche de la prise de courant.

Retirez le couvercle de la cuve de pétrissage.

Nettoyage

• Coupez l'alimentation et débranchez le cordon d'alimentation avant de nettoyer

ou de démonter cet appareil.

• N'immergez pas l'appareil dans l'eau.

• N'utilisez pas de tampon à récurer, de nettoyants caustiques ou de nettoyants

abrasifs (par exemple, essence, alcool et propanol) pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation, ou l'appareil risque de ne pas fonctionner

correctement.

• Prenez des précautions supplémentaires pendant le nettoyage de l'appareil pour

éviter les coupures par les arêtes vives.

Français 69

Desserrez les boutons de xation du panneau

avant.

Remarque :

• Le panneau avant est lourd. Prenez des précautions

supplémentaires au moment de le retirer.

Démontez le panneau avant, le disque de forme, le support de disque de forme, la

pale de pétrissage et la cuve de pétrissage, dans l'ordre.

Utilisez un chiffon sec pour nettoyer les résidus

de farine dans l'orice ❶ où la pale de

pétrissage est placée.

Nettoyez le disque de forme en utilisant l'outil

de nettoyage fourni pour enlever les résidus de

pâte. Une fois terminé, utilisez de l'eau pour

nettoyer l'unité principale.

Suggestion :

• Pour les disques de forme spaghetti et fettucine, placez ceux-ci au congélateur

pendant 2 heures. Utilisez ensuite l'outil de nettoyage correspondant pour sortir la

pâte des trous.

70 Français

Nettoyez toutes les pièces amovibles.

Utilisez un chiffon sec pour nettoyer l'unité

principale, le panneau de commande et

l'extérieur de la machine à pâtes.

Rangez la machine à pâtes dans un endroit sec

et bien ventilé après l'utilisation.

Remarque :

• Après le nettoyage, assurez-vous que toutes les pièces et le disque de forme

ont séché entièrement avant de les ranger. Assemblez la machine à pâtes pour la

prochaine utilisation.

Rangement des disques de forme et des outils de nettoyage

Insérez le disque de forme ❶ dans l'outil de nettoyage ❷ . Placez l'ensemble ( ❶ et

❷ ) dans le tiroir de rangement. Déplacez la barre coulissante ❸ pour immobiliser

les disques de forme et outils de nettoyage.

Assurez-vous que les disques de forme et les outils de nettoyage sont secs avant de

les ranger dans le tiroir de rangement.

Français 71

Dépannage

Les voyants ne s'allument pas.

Après avoir appuyé sur le bouton démarrer/pause , l'appareil émet une

tonalité, mais ne fonctionne pas.

• La fiche du cordon d'alimentation n'est pas bien branchée.

Vérifiez si le cordon d'alimentation est correctement branché et que la prise fonctionne correctement.

• Le bouton d'alimentation marche/arrêt n'a pas été appuyé.

Appuyez sur le bouton d'alimentation marche/arrêt

• La cuve n'a pas été montée correctement.

Le disque de forme ou le panneau avant n'est pas monté correctement.

Veuillez suivre le mode d'emploi pour monter correctement toutes les pièces.

• Le nombre de portions requis n'est pas sélectionné.

Assurez-vous d'avoir sélectionné le nombre de portions désiré avant d'appuyer sur le bouton démarrer/

pause.

L'interrupteur de sécurité s'est déclenché et l'appareil s'est soudainement arrêté

ou a redémarré soudainement pendant le processus.

• Les boutons du panneau avant sont lâches.

Assurez-vous que le panneau avant est bien monté.

• Quantité excessive d'ingrédients dans la machine à pâtes.

La quantité maximale de farine pouvant être utilisée pour chaque lot est de 500 g (21 oz). Si vous avez

versé plus de 500 g, réduisez la quantité de farine avant le prochain lot.

Au cours du processus, l'appareil s'arrête. Aucune alarme ne retentit, et

aucun voyant ne clignote.

• La machine à pâtes a surchauffé en raison d'un temps de fonctionnement continu prolongé.

Coupez l'alimentation, puis laissez la machine à pâtes refroidir. Afin de mieux protéger la durée de vie de

l'appareil, le temps de fonctionnement continu de l'appareil doit être inférieur à 45 minutes. Vous pouvez

redémarrer l'appareil après une pause de 15 minutes.

Cette section présente les problèmes les plus courants que vous pouvez rencontrer avec

l'appareil. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème en utilisant les renseignements

ci-dessous, rendez-vous sur le site Web www.philips.com/support.

72 Français

Une petite quantité d'eau fuit de l'appareil.

La pale de pétrissage tourne à vide et aucune pâte ne sort de l'appareil.

L'appareil s'arrête pendant le processus, puis les voyants clignotent rapidement, et

l'alarme retentit.

Reste de pâte excessif à l'intérieur de la cuve.

• L'eau est ajoutée avant le lancement du programme.

Suivez les instructions du mode d'emploi pour ajouter l'eau après le lancement du programme.

• Les quantités de farine et d'eau sont incorrectes.

Débranchez la fiche de la prise de courant et jetez la pâte. Nettoyez la machine à pâtes, mesurez à

nouveau les ingrédients et suivez les instructions du mode d'emploi pour reprendre la fabrication de

pâtes.

• La pale de pétrissage est peut-être bloquée par des objets étrangers.

La pâte est peut-être trop sèche.

Le mauvais programme est sélectionné.

Coupez l'alimentation, nettoyez la machine à pâtes, puis suivez les instructions du mode d'emploi pour

redémarrer la fabrication de pâtes.

• La farine a été exposée à l'humidité avant l'utilisation ou la pâte est trop humide.

Gardez votre farine sèche pendant son rangement. Suivez les instructions du mode d'emploi pour

reprendre la fabrication de pâtes.

• La cuve, la pale de pétrissage et le disque de forme ne sont pas nettoyés correctement avant

l'utilisation.

Assurez-vous que toutes les pièces sont propres avant l'utilisation.

• La pale de pétrissage ou la cuve est encore humide.

Assurez-vous que toutes les pièces sont entièrement sèches avant l'utilisation.

• L'eau n'est pas ajoutée dans le bon ordre.

Le type de farine ne convient pas.

Un nombre de portions incorrect a été sélectionné.

Suivez les instructions du mode d'emploi pour fabriquer des pâtes.

Français 73

Renseignements

sur le produit

Modèle HR2355/08

Puissance du moteur 200 W

Tension nominale 220-240V c.a. (50 Hz)

Dimensions (L x l x h) 215 mm x 343 mm x 300 mm /

8,5 po x 13,5 po x 11,8 po

Poids 7,8 kg / 17,2 lb

• Pour les renseignements sur la tension et la fréquence nominales, reportez-vous à la plaque signalétique sur le

produit. Les renseignements sur le produit sont susceptibles d'être modifiés sans préavis.

Lorsqu'il ne fonctionnera plus, ne jetez pas l'appareil avec les ordures ménagères;

déposez-le plutôt dans un endroit prévu à cet effet an qu’il soit recyclé. Vous

contribuerez ainsi à la protection de l'environnement.

Recyclage

Garantie et

services

Si vous rencontrez des difcultés, souhaitez faire réparer l'appareil ou obtenir des

renseignements supplémentaires, rendez-vous sur le site www.philips.com/support ou

communiquez avec le centre de service à la clientèle Philips de votre pays.

Specifications are subject to change without notice

4241 210 19561

Philips HR2355/08 Manual de usuario

Marca: Philips

Modelo: HR2355/08

Categoría: Pasta

Tipo: Manual de usuario

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