Brandt MP-850 El manual del propietario

Marca: Brandt

Modelo: MP-850

Categoría: Maquinas para hacer pan

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

MP850

FR - MANUEL D’UTILISATION

DK - BRUGSANVISNING

EN - INSTRUCTIONS FOR USE

ES - MANUAL DE INSTRUCCIONES

FagorBrandt SAS - Locataire-gérant - SAS au capital de 20.000.000 euros -

siège social: 7 rue Henri Becquerel - 92500 Rueil-Malmaison - RCS Nanterre sous le numéro 440 303 196.

Noviembre 2007

Le fabricant se réserve le droit de modifier les modèles décrit dans le présente notice.

Fabrikanten forbeholder sig retten til at ændre modellerne som beskrives i denne brugsvejledning.

The manufacturer reserves the right to modify the models described in this User’s Manual.

El fabricante se reserva los derechos de modificar los modelos descritos en este Manual de Instrucciones.

MOD.: MP-850

MACHINE À PAIN / BAGEMASKINE / BREADMAKER / MÁQUINA DE PAN

FagorBrandt SAS - Locataire-gérant - SAS au capital de 20.000.000 euros

- siège social: 7 rue Henri Becquerel - 92500 Rueil-Malmaison -

RCS Nanterre sous le numéro 440 303 196

de doute, s’adresser à du personnel

professionnellement qualifié.

• L’utilisation d’adaptateurs et/ou de

rallonges est déconseillée. Si ces

éléments s’avéraient indispensables,

utiliser seulement des adaptateurs et

des rallonges qui respectent les normes

de sécurité en vigueur. Veiller à ne

pas dépasser la limite de puissance

mentionnée sur l’adaptateur.

• Après avoir enlevé l’emballage, vérifier

que l’appareil est en parfait état, en

cas de doute, s’adresser au Service

d’Assistance Technique le plus proche.

• Les éléments de l’emballage (sacs en

plastique, polystyrène, etc.) ne doivent

pas être laissés à la portée des enfants,

car ils peuvent représenter un danger.

• Cet appareil est destiné uniquement

à un usage domestique. Toute autre

utilisation est considérée inappropriée

et dangereuse.

• Le fabricant ne saurait être tenu

pour responsable des dommages

pouvant survenir à la suite de l’usage

inapproprié, erroné, peu correct ou des

réparations effectuées par du personnel

non- qualifié.

• Ne pas toucher l’appareil avec les mains

ou les pieds mouillés ou humides.

• Éloigner l’appareil de l’eau ou de tout

autre liquide, afin d’éviter tout risque de

décharge électrique. Ne pas brancher

l’appareil ci ce dernier se trouve sur une

surface humide.

• Déposer l’appareil sur une surface

sèche, lisse et stable.

• Ne jamais laisser l’appareil sans

surveillance à la portée d’enfants ou de

personnes handicapées.

• Cet appareil n’a pas été conçu pour

son usage par des personnes (enfants

y compris) aux capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites, ou

sans expérience ou connaissance ; à

moins de l’utiliser sous surveillance ou

après avoir été dûment instruites sur

son mode d’emploi par une personne

responsable de leur sécurité.

• Veillez à ne pas laisser les enfants jouer

avec l’appareil.

• Avant d’utiliser cet appareil pour la

première fois, lire attentivement ce

Mode d’Emploi et le garder pour de

postérieures consultations.

• Vérifier que la tension du secteur

correspond bien à celle indiquée sur la

plaque signalétique de l’appareil.

• En cas d’incompatibilité entre la prise

de courant et la fiche de l’appareil,

remplacer la prise par une autre

qui convient en s’adressant à un

professionnel qualifié.

• La sécurité électrique de l’appareil est

garantie seulement s’il est raccordé à

une installation de terre efficace, tout

comme le prévoient les normes de

sécurité électrique en vigueur. En cas

3. PRESCRIPTIONS DE SÉCURITÉ

Fig. 1

1. Hublot de visualisation

2. Couvercle

3. Résistance

4. Compartiment de cuisson

5. Poignée retrait de la cuve

6. Pétrins

7. Cuve à pain

8. Axes d’entraînement

9. Cuillère double

10. Gobelet doseur

11. Crochet

12. Écran LCD

13. Témoin lumineux

14. Touche Menu

15. Touche poids du pain

16. Touche coloration croûte

17. Touche Marche/Arrêt (« Start/Stop »)

18. Touches minuterie

1. DESCRIPTION DE L’APPAREIL

Voir plaque signalétique.

Cet appareil est conforme aux

Directives Européennes de Compatibilité

Électromagnétique et de Basse Tension.

2. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

12 13

1 2

• Pour une plus grande protection, il est

recommandé d’installer un dispositif

de courant résiduel (RCD) à courant

résiduel opérationnel ne dépassant pas

les 30 mA. Consultez votre installateur.

• Ne pas abandonner l’appareil allumé,

car il peut représenter une source de

danger.

• Pour débrancher la fiche, ne jamais tirer

sur le cordon.

• Débrancher l’appareil avant d’effectuer

toute opération de nettoyage ou de

maintenance.

• En cas de panne et/ou de mauvais

fonctionnement de l’appareil, éteindre

ce dernier et ne pas essayer de le

réparer. S’il requiert une réparation,

s’adresser uniquement à un Service

d’Assistance Technique agréé par le

fabricant et demander à utiliser des

pièces de rechange originales.

• Si le cordon de l’appareil est

endommagé, s’adresser à un Service

d’Assistance Technique agréé par le

fabricant pour le faire remplacer.

• Ne pas le laisser cet appareil exposé

aux intempéries (pluie, soleil, givre,

etc.).

• Ne pas utiliser l’appareil et ne placer

aucune de ses parties sur des surfaces

chaudes ou près de celles-ci (plaques

de cuisson à gaz ou électriques ou

fours).

• Ne pas utiliser de produits abrasifs pour

nettoyer l’appareil.

• Ne pas toucher les parties chaudes de

l’appareil. Saisir toujours l’appareil par

la poignée.

• Éviter que le cordon ne touche les

parties chaudes de l’appareil.

• Faites attention de ne pas vous brûler.

Utilisez toujours des maniques pour

sortir la cuve de la machine.

• Laissez refroidir complètement la

machine avant de procéder à son

entretien.

• Ne plongez pas la machine dans l’eau

ni dans un quelconque autre liquide.

• Pour ajouter des ingrédients, retirez

toujours préalablement la cuve du

compartiment de cuisson.

• Ne faites jamais fonctionner la machine

4. MISE AU POINT

Avant d’utiliser la machine pour la première

fois, nettoyez soigneusement toutes les

pièces (cf. «Entretien»).

1. Placez les pétrins (6) sur les axes

d’entraînement

(8).

2. Mettez les ingrédients dans la cuve

à pain

(7), conformément à la recette

(cf. «Sélection Menu» et «Tableau de

Recettes»). Utilisez, pour ce faire,

la cuillère double

(9) et le gobelet

doseur

(10) fournis avec la machine.

Veillez à bien respecter l’ordre et les

doses recommandées des ingrédients

indiqués dans la recette, pour obtenir

les meilleurs résultats. Après avoir

utilisé la machine plusieurs fois, vous

serez toutefois en mesure d’adapter les

ingrédients à votre goût.

3. Ces recettes sont offertes à titre

orientatif. Vous pouvez, par conséquent,

adapter la quantité des ingrédients

à votre propre goût. Conseil: ajoutez

toujours en dernier la levure, pour que la

pâte lève dans les meilleures conditions.

4. Disposez la cuve à pain (7) dans

le compartiment de cuisson (4) et

emboîtez-la correctement en exerçant

une légère pression vers le bas.

5. Abaissez la poignée de la cuve à pain (5)

et fermez le couvercle

(2).

6. Branchez la machine à pain sur une

prise de courant. L’appareil émettra un

bref signal sonore et l’écran LCD

(12)

affichera «Menu 1».

à vide, pour éviter de l’endommager

sérieusement.

• N’utilisez pas la cuve comme espace

de rangement.

• Ne couvrez jamais les fentes d’aération

et veillez à ce que la vapeur puisse

s’échapper librement lorsque la

machine est en fonctionnement. Placez

la machine à au moins 5 cm des murs.

5. MODE D’EMPLOI

1. Sélection du Menu: Appuyez sur la

touche Menu

(14) pour sélectionner le

programme correspondant en fonction

du type de pain souhaité. L’écran

affichera le numéro du Menu sélectionné

et le temps de cuisson.

Menu 1 ➔ Pain normal: Recette avec

farine pour pain blanc ou complet.

Menu 2 ➔ Pain français: Recette pour

obtenir une croûte croustillante. Idéale

pour baguettes à faible teneur en graisse

et sucre.

Menu 3 ➔ Pain complet: Recette avec

farine complète de blé.

Menu 4 ➔ Pain sucré: Recette de pain

à grande teneur en sucre.

Menu 5 ➔ Pain super: Pour préparer

du pain en moins d’1 heure et demie.

Requiert de l’eau chaude, de la levure

extra et moins de sel.

Menu 6 ➔ Pain sans gluten: Recette

pour farine sans gluten et mélanges de

pain sans gluten.

Menu 7 ➔ Pâte à pain: Recette pour

faire de la pâte à masser manuellement

et cuire dans un four conventionnel.

Menu 8 ➔ Pâtes: Recette pour la

préparation de pâtes.

Menu 9 ➔ Au beurre: Recette pour pain

au beurre.

Menu 10

➔ Confiture: Recette pour

élaborer des confitures.

Menu 11 ➔ Four: Pour réchauffer du

pain cuit et refroidi ou pour rendre à

nouveau le pain croustillant.

2. Poids du pain: Sélectionnez la taille du

pain en appuyant sur la touche «Poids

du pain»

(15) jusqu’à ce que l’indicateur

“—” se situe sur le poids du pain

souhaité: 750 g, 1.000 g ou 1.350 g.

Impossible de sélectionner le poids pour

les Menus 7, 8, 9, 10 et 11.

3. Coloration de la croûte: Pour

sélectionner l’intensité de brunissage

de la croûte, appuyez sur la touche

«coloration»

(16), jusqu’à ce que

l’indicateur “

—” se situe sur la coloration

de la croûte souhaitée : pâle, moyenne,

foncée ou rapide. Impossible de

sélectionner l’intensité de brunissage

pour les Menus 7, 8, 9 y 10.

4. Minuterie: Appuyez sur les touches

“▲” et “▼” (18) pour augmenter ou

diminuer le temps de départ différé

du programme. Chaque fois que vous

appuyez sur l’une de ces touches,

vous augmentez ou diminuez le temps

de départ de 10 minutes. Impossible

d’activer la minuterie pour les Menus 5

et 10.

5. Appuyez sur la touche «Start/Stop»

(17) pour faire démarrer le programme

sélectionné. Les deux points (:)

commenceront à clignoter et la machine

débutera le cycle choisi. Si vous avez

activé la minuterie, la fonction «Départ

différé» commencera le compte à

rebours. Pour arrêter ou annuler le

programme en cours, appuyez à

nouveau sur la touche Marche/Arrêt

(17)

pendant 2-3 secondes.

6. FONCTIONNEMENT

• Si nécessaire, la machine s’arrêtera

et émettra un signal sonore, indiquant

que vous pouvez ajouter les ingrédients

restants manuellement.

• Durant le fonctionnement, le temps

est décompté par minutes, jusqu’à ce

que l’écran affiche «0:00». La machine

émettra alors un signal sonore et

gardera automatiquement le pain au

chaud pendant une heure (sauf si vous

avez sélectionné le Menu 7, «Pâte à

pain»). L’écran affichera les deux points

(:) pendant cette période de temps (1

heure). Pour interrompre manuellement

ce processus appuyez sur la touche

« Start/Stop »

(17) pendant 2-3

secondes.

• Le cycle de cuisson programmé une

fois achevé, la machine émettra une

série de 10 signaux sonores. Appuyez

sur la touche «Start/Stop»

(17) pour

arrêter la machine et débranchez-la.

Ouvrez le couvercle

(2) et retirez la

cuve à pain

(5). Utilisez toujours des

maniques, car la poignée de la cuve

sera chaude.

• Démoulez le pain et retirez les pétrins

(6) éventuellement incrustés dans

le pain. Pour ce faire, introduisez le

crochet

(11) dans les orifices des

pétrins et tirez pour les faire sortir.

• Laisser refroidir le pain durant au moins

30 minutes.

7. TABLEAUX DE RECETTES

Programme 1. Normal

Poids du pain 750 g 1.000 g 1.350 g

huile 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe

sel 1½ cuillère à café 2 cuillères à café 2 cuillères à café

sucre 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe

lait en poudre 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe

farine 3¾ tasses 4½ tasses 6 tasses

eau 310 ml 410 ml 510 ml

levure en poudre 1 cuillère à café 1 cuillère à café 1½ cuillère à café

Programme 2. Français

Poids du pain 750 g 1.000 g 1.350 g

huile 1½ cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe

sel 1½ cuillère à café 2 cuillères à café 2 cuillères à café

sucre 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe

farine 3¼ tasses 4¼ tasses 6 tasses

eau 310 ml 400 ml 450 ml

levure en poudre 1 cuillère à café 1 cuillère à café 1½ cuillère à café

Programme 3. Complet

Poids du pain 750 g 1.000 g 1.350 g

huile 1½ cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe

sel 1 cuillère à café 2 cuillères à café 2 cuillères à café

sucre brun 1½ cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 2½ cuillère à soupe

lait en poudre 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe

farine 2 tasses 3 tasses 4 tasses

farine complète 1¼ tasse 1¼ tasse 2 tasses

eau 300 ml 400 ml 460 ml

levure en poudre 1 cuillère à café 1 cuillère à café 1½ cuillère à café

Programme 4. Sucré

Poids du pain 750 g 1.000 g 1.350 g

huile 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe

sel 1 cuillère à café 2 cuillères à café 2 cuillères à café

sucre 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe

lait en poudre 1½ cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe

farine 3 tasses 4 tasses 6 tasses

eau 250 ml 310 ml 440 ml

levure en poudre 1 cuillère à café 1 cuillère à café 1½ cuillère à café

Programme 5. Super

Poids du pain 750 g 1.000 g 1.350 g

huile 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe

sel 1½ cuillère à café 2 cuillères à café 2 cuillères à café

sucre 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe

lait en poudre 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe

farine 3¾ tasses 4½ tasses 6 tasses

eau (45~60º) 310 ml 410 ml 470 ml

levure en poudre 1½ cuillère à café 1½ cuillère à café 2 cuillères à café

Programme 6. SANS GLUTEN

Poids du pain 750 g 1.000 g 1.350 g

huile 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe

sel 1½ cuillère à café 1½ cuillère à café 1½ cuillère à café

sucre 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe

oeufs 3 3 3

vinaigre 1 cuillère à café 1 cuillère à café 1 cuillère à café

farine de pomme de terre

tasse

farine de soja

tasse

tapioca ½ tasse ½ tasse ½ tasse

gomme Xanthane 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe

lait en poudre 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe 4 cuillère à soupe

eau(43~46º) 310 ml 410 ml 420 ml

levure rapide en poudre

4½ cuillère à café 4½ cuillère à café 4½ cuillère à café

Programme 7. PÂTE À PAIN

Poids du pain 1.000 g

huile 2 cuillères à soupe

sel 2 cuillères à café

lait en poudre 2 cuillères à soupe

sucre 1 cuillère à soupe

farine 4½ tasses

eau 410 ml

levure en poudre 1 cuillère à café

Programme 8. Pâtes

Poids du pain 1.000 g

huile 2 cuillères à soupe

sel 2 cuillères à café

farine 4½ tasses

eau 410 ml

Programme Pain au lait

Poids du pain 1.000 g

beurre 2 cuillères à soupe

sel 2 cuillères à café

lait en poudre 2 cuillères à soupe

sucre 1 cuillère à soupe

farine 4½ tasses

eau 410 ml

levure en poudre 1 cuillère à café

Programme 3. Complet

Coloration croûte Pâle Moyenne Foncée Rapide

Poids du pain 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Préchauffement 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 5 m 5 m 5 m

Premier mélange 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Repos 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Deuxième mélange 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m

(*)Ajouter fruits, etc.

T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:2:58 T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:3:01 T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:3:01 T. R.:2:06 T. R.:2:08 T. R.:2:11

Première levée 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 24 m 24 m 24 m

Élimination acidité 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

2ème levée

25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 10m 50s 10m 50s 10m 50s

Forme 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

3ème levée

44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 34m 50s 34m 50s 34 m50s

Cuisson 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 53 m

Maintien au chaud 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Durée totale 3:43 3:45 3:48 3:43 3:45 3:48 3:43 3:45 3:48 2:28 2:30 2:33

8. TABLEAUX DES PROGRAMMES

(*) La machine émettra un signal sonore, avant la fin du second cycle de pétrissage, pour

indiquer que vous pouvez ajouter les ingrédients restants. L’écran affichera le temps qui

reste pour la fin du programme.

Programme 1. Normal

Coloration croûte Pâle Moyenne Foncée Rapide

Poids du pain 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Premier mélange 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Repos 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Deuxième mélange 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m

(*) Ajuter fruits, etc.

T. R.: 2:51 T. R.:2:56 T. R. :3:03 T. R.:2:51 T. R. :2:56 T. R. :3:03 T. R.:2:51 T. R.:2:56 T. R.:3:03 T. R.:1:50 T. R.:1:55 T. R.:2:02

Première levée 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 15 m 15 m 15 m

Élimination acidité 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

2ème levée

25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 8m 50s 8m 50s 8m 50s

Forme 15 s 15 s 15s 15s 15s 15s 15s 15s 15s 10 s 10 s 10 s

3ème levée

49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 29m 50s 29m 50s 29m 50s

Cuisson 48 m 53 m 60 m 48 m 53 m 60 m 48 m 53 m 60 m 48 m 53 m 60 m

Maintien au chaud 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Durée totale 3:13 3:18 3:25 3:13 3:18 3:25 3:13 3:18 3:25 2:12 2:17 2:24

Programme 2. Français

Coloration croûte Pâle Moyenne Foncée Rapide

Poids du pain 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Premier mélange 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Repos 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Deuxième mélange 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m

Première levée 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 15 m 15 m 15 m

Élimination acidité 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

2ème levée

30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 15m 50s 15m 50s 15m 50s

Forme 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

3ème levée

59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 38m 50s 38m 50s 38m 50s

Cuisson 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m

Maintien au chaud 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Durée totale 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 2:30 2:32 2:35

Programme 4. Sucré

Coloration croûte Pâle Moyenne Foncée Rapide

Poids du pain 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Premier mélange 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Repos 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Deuxième mélange 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m

(*)Ajouter fruits, etc.

T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:15 T. R.:2:20 T. R.:2:25

Première levée 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 25m 25 m 25 m

Élimine 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

2ème levée

25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 15m 50s 15m 50s 15m 50s

Forme 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s

3ème levée

51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 35m 55s 35m 55s 35 m55s

Cuisson 50 m 55 m 60 m 50 m 55 m 60 m 50 m 55 m 60 m 50 m 55 m 60 m

Maintien au chaud 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Durée totale 3:17 3:22 3:27 3:17 3:22 3:27 3:17 3:22 3:27 2:37 2:42 2:47

Programme 5. Super

Coloration croûte Pâle Moyenne Foncée

Poids du pain 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Premier mélange 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m

Deuxième mélange 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m

Première levée 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m

Cuisson 45 m 48 m 51 m 45 m 48 m 51 m 45 m 48 m 51 m

Maintien au chaud 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Durée totale 1:17 1:20 1:23 1:17 1:20 1:23 1:17 1:20 1:23

Programme 6. Sans gluten

Coloration croûte Pâle Moyenne Foncée

Poids du pain 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Préchauffement 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m

Premier mélange 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m

Deuxième mélange 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m

(*)Ajouter fruits, etc..

T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 T. R. : 2:36 T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 T. R. : 2:36 T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 T. R. : 2:36

Première levée 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m

Cuisson 90 m 95 m 100 m 90 m 95 m 100 m 90 m 95 m 100 m

Maintien au chaud 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Durée totale 2:49 2:54 2:59 2:49 2:54 2:59 2:49 2:54 2:59

Programme

7. Pâte à pain 8. Pâtes 9. Pain au beurre 10. Confiture 11. Cuisson

Coloration croûte

Moyenne Pâle Moyenne Foncée

Poids du pain 1.000 g 1.000 g 1.000 g 1.000 g

Préchauffement 30 m

Premier mélange 5 m 3 m 5 m

Repos 5 m 10 m

Deuxième mélange 20 m 11 m 20 m 5 m

(*) Ajouter fruits, etc. T. R. : 2:58:00

Première levée 60 m 39 m

Élimination acidité 10 s

2ème levée 25 m 50 s

Forme 10 s

3ème levée 44 m 50 s 10 m

Cuisson 60 m 50 m 60 m 60 m 60 m

Différé 1h 1h 1h 1h

Durée totale 1:30 0:14 3:55 1:05 1:00 1:00 1:00

9. PROTECTION ET SÉCURITÉ

• Mémoire en cas d’arrêt de

courant: La machine dispose d’une

protection de 6 minutes en cas de

panne de courant, ou si l’appareil est

débranché par mégarde durant son

fonctionnement. Si le courant est rétabli

avant la fin de ce délai, le programme

reprend automatiquement.

• Conditions ambiantes: La machine

évalue les conditions ambiantes avant

de faire démarrer un programme.

La machine doit être à température

ambiante. Si la température est trop

élevée (>50ºC) ou trop basse (<-10ºC),

l’appareil annulera automatiquement

toutes les fonctions, l’écran affichera

« E00 » ou « E01 » et un signal sonore

retentira. Débranchez la machine,

retirez le pain et attendez que la

température ambiante soit de -10ºC à

50ºC avant de rebrancher la machine.

Si l’appareil ne fonctionne toujours pas,

adressez-vous au Service d’Assistance

Technique le plus proche, agréé par le

fabricant.

• Fonctionnement incorrect: En cas de

défaillance, l’écran affichera « EEE » et

la machine émettra un signal sonore.

En cas de court-circuit, l’écran affichera

« HHH » et la machine fera retentir

un signal sonore. Dans les deux cas,

adressez-vous au Service d’Assistance

Technique le plus proche, agréé par le

fabricant.

10. ENTRETIEN

Antes de procéder à l’entretien de la

machine à pain, débranchez-la et laissez-la

refroidir complètement.

• Ne plongez pas la machine dans l’eau

ni dans un quelconque autre liquide.

• Nettoyez la cuve à pain (7) et les pétrins

(6), immédiatement après chaque

utilisation, avec de l’eau additionné de

produit de vaisselle. Rincez-les à l’eau

propre et séchez-les soigneusement.

• Nettoyez l’extérieur et l’intérieur de la

machine avec un chiffon doux humide.

• Ne pas utiliser de détergents ou

produits abrasifs.

11. INFORMATION POUR LA

CORRECTE GESTION DES RÉSIDUS

D'APPAREILS ÉLECTRIQUES ET

ÉLECTRONIQUES

A la fin de la vie utile de

l’appareil, ce dernier ne doit

pas être éliminé mélangé

aux ordures ménagères

brutes.

Il peut être porté aux centres

spécifiques de collecte,

agréés par les administrations locales, ou

aux prestataires qui facilitent ce service.

L’élimination séparée d’un déchet

d’électroménager permet d’éviter

d’éventuelles conséquences négatives pour

l’environnement et la santé, dérivées d’une

élimination inadéquate, tout en facilitant le

traitement et le recyclage des matériaux

qu’il contient, avec la considérable

économie d’énergie et de ressources que

cela implique.

Afin de souligner l’obligation de collaborer à

la collecte sélective, le marquage ci-dessus

apposé sur le produit vise à rappeler la

non-utilisation des conteneurs traditionnels

pour son élimination.

Pour davantage d’information, contacter les

autorités locales ou votre revendeur.

1. PRODUKTBESKRIVELSE

1. Ovnrude

2. Låg

3. Varneelement

4. Ovnrum

5. Ovnrummets håndtag

6. Ælteblade

7. Bageform

8. Drivaksler

9. Dobbel måleske

10. Målebæger

11. Dejkrog

12. LCD display

13. Kontrollampe

14. Program tast

15. Tast til vejning af dej

16. Tast til indstilling af bruningsgrad

17. Start/Stop knap

18. Timer-knapper

2. TEKNISK DATA

Se teknisk data på typepladen

Dette produkt overholder EU direktiverne

angående elektromagnetisk kompatibilitet

og lavspænding.

anvendes. Hvis dette ikke er muligt,

bør du kun anvende adaptere eller

forlængerledninger som overholder

sikkerhedsbestemmelserne og sikre

dig at den anførte netspænding ikke

overskrides.

• Når emballagen er fjernet, bør du sikre

dig at apparatet ikke har synlige skader.

Hvis du er i tvivl bør du kontakte en

autoriseret service forhandler.

• Emballagen (plastik poser, polystyren

skum, osv.), bør ikke efterlades inden

for børns rækkevidde da dette kan

medføre fare.

• Apparatet må kun anvendes til

husholdningsbrug. Enhver anden

anvendelse må ikke foretages og kan

eventuelt medføre fare.

• Producenten kan ikke gøres ansvarlig

for skader, der matte opstå på grund af

fejlbetjening, eller reparationer udført af

ikke autoriseret personale.

• Apparatet bør aldrig berøres med

fugtige / våde hænder eller fødder

• For at undgå elektrisk stød bør

apparatet ikke komme I kontakt med

vand eller andre væsker; tilslut ikke

apparatet hvis det står på fugtige

overflader.

• Stil apparatet på en tør, fast og stabil

overflade.

• Børn og handicappede må ikke betjene

apparatet uden opsyn.

• Dette apparat må ikke betjenes af

fysisk, sensorisk, psykisk handicappede

personer (inklusive børn) eller

personer uden erfaring eller kendskab,

medmindre man har opsyn med

dem eller de kan vejledes i brugen af

apparatet af en person som er ansvarlig

for deres sikkerhed.

• Man må holde øje med børn og sørge

for at apparatet stilles uden for deres

rækkevidde.

• Af sikkerhedsmæssige grunde,

anbefales det at installere en

reststrøms- mekanisme (RCD) som

ikke overstiger 30 mA. Spørg Deres

installatør.

• Apparatet må ikke efterlades uden

opsyn når det er tændt da det kan være

farligt.

• Inden dette apparat tages i brug

for første gang bør du læse denne

brugsvejledning grundigt og opbevare

den omhyggeligt.

• Inden apparatet tages i brug bør du

kontrollere at netspændingen svarer til

det der står på maskinens typeplade.

• Hvis stikkontakten og apparatets stik

ikke stemmer overens, bør udskiftning

af stikkontakten udføres af en

autoriseret elinstallatør .

• Apparatets el-sikkerhed er kun

garanteret hvis det er tilsluttet en

instalation med effektiv jordforbindelse.

Er du i tvivl bør du kontakte en

autoriseret service forhandler.

• Adaptere, multistikkontakter og/

eller forlængerledninger bør ikke

3. SIKKERHED

• Træk ikke ledningen ud af stikkontakten

ved at hive i ledningen

• Træk stikket ud af stikkontakten inden

apparatet rengøres.

• Prøv ikke selv at reparere apparatet

hvis det er beskadiget og afbryd straks

maskinen. Er det nødvendigt at reparare

apparatet, bør du indlevere det til en

autoriseret service forhandler og bede

om reservedele.

• Hvis ledningen er besakadiget bør

du kontakte en autoriseret service

forhandler og anmode at få den skiftet

ud.

• Apparatet må ikke bruges udendørs og

udsættes for regn, sol, is, osv.

• Apparatet må ikke efterlades på eller

være I nærheden af varmekilder (gas

eller el-kogeplade eller en ovn).

• Brug ikke “svære” eller slibende

rengøringsmidler når apparatet skal

renses.

• Varme overflader må ikke berøres.

Anvend håndtagene.

• Undgå at ledningen kommer I kontakt

med varme overflader.

• Brug altid ovnhandsker til beskyttelse af

hænderne.

• Lad apparatet afkøle inden rengøring.

• Apparatet må aldrig sænkes ned i vand

eller andre væsker.

• Tag bageformen ud af ovnrummet når

ingredienser skal tilføjes.

• Bagemaskinen må aldrig igangsættes

når den er tom da dette kan beskadige

apparatet.

• Ovnrummet må aldrig anvendes som

opbevaringsrum.

• Tildæk ikke dampventilerne i låget

og sørg for tilstrækkelig ventilation

rundt om bagemaskinen, når denne

anvendes. Anbring apparatet mindst 5

cm fra væggen.

4. FØR IBRUGTAGNING

Inden bagemaskinen tages i brug for

første gang, bør alle dets dele rengøres

omhyggeligt (se afsnittet “Rengøring”).

1. Anbring æltebladene (6) på drivakslerne

(8).

2. Hæld ingredienserne ned i bageformen

(7) som beskrevet i den ønskede

opskrift (se afsnittet “Programvalg” og

”Opskrifttabel”). Anvend den dobbelte

måleske (9) og målebægeret (10) som

leveres sammen med apparatet. Man

bør følge opskrifternes anbefalede

rækkefølge og afmålning af ingredienser

for at opnå det bedste resultat men

efter at apparatet er blevet brugt nogle

gange, kan afmålningen af ingredienser

udføres efter smag og behag.

3. Disse opskrifter er kun vejledende og

man kan tilføje ingredienserne som man

selv synes. Et godt tip: tilføj gær til sidst

så dejen hæver bedre.

4. Anbring bageformen (7) i ovnrummet (4)

og tryk den ned så den sidder godt fast

på drivakslerne.

5. Sænk ovnrummets håndtag (5) og luk

derefter låget

(2).

6. Tilslut bagemaskinen. Man vil da kunne

høre et fløjt og på LCD displayet

(12) vil

man kunne se indstillingen til program 1.

5. IBRUGTAGNING

1. Valg af program: Tryk på program

tasten (14) for at vælge det ønskede

program til bagning af brødet. På

displayet vil man kunne se det udvalgte

programs nummer og programmets

bagetid.

Program 1 ➔ Almindeligt brød:

Indstilling hvor man anvender mel til

hvidt hvedebrød eller fuldkornsbrød.

Program 2 ➔ Franskbrød: Indstilling

til bagning af brød med sprød overflade

så som franskbrød med et lavt fedt og

sukker indhold.

Program 3 ➔ Fuldkornsbrød: Indstilling

hvor man anvender fuldkorn hvedemel.

Program 4 ➔ Sødt brød: Indstilling til

brød med et højt sukker indhold.

Program 5 ➔ Express – almindeligt

brød: Indstilling til bagning af brød på

ca. halvanden time. Man bør anvende

varmt vand, ekstra gær o mindre salt.

Program 6 ➔ Brød uden glutten:

Indstilling til bagning af brød og

dejblandinger uden glutten.

Program 7 ➔ Dej: Indstilling som

anvendes udelukkende til æltning af dej

og som bages i en almindelig ovn.

Program 8 ➔ Pasta: Indstilling til

fremstilling af pastadej.

Program 9 ➔ Brød med smør:

Indstilling til bagning af brød med smør.

Program 10

➔ Syltetøj: Indstilling til

fremstilling af syltetøj.

Program 11 ➔ Bagning: Indstilling som

anvendes til genopvarmning af bagt og

koldt brød eller til at få brødet til at blive

sprødt igen.

2. Brødets vægt: Vælg brødets størrelse

ved at trykke på tasten til vejning af

dej

(15) indtil viseren “—“ peger på

den ønskede vægt: 750gr, 1000gr eller

1350gr. Det er ikke muligt at indstille

brødets vægt med programmerne 7, 8,

9, 10 og 11.

3. Bruningsgrad: Brødets bruningsgrad

udvælges ved at trykke på den farvede

tast

(16), indtil viseren “—“ peger på den

ønskede bruningsgrad: lys, middel, mørk

eller hurtig. Det er ikke muligt at indstille

bruninsgraden med programmerne 7, 8,

9 og 10.

4. Timer: Ved at trykke på tasterne “

▲” og

“▼” (18) kan man forøge eller mindske

igangsættelsens af den tidsforskudte

start med intervaller på ti munutter. Det

er ikke muligt at igangsætte timeren med

programmerne 5 og 10.

5. Tryk på “Start/Stop” tasten

(17) for

at starte det udvalgte program. De

to prikker (:) blinker og apparatet

igangsætter det ønskede program.

Har man tændt for timeren, starter

nedtællingen af den tidsforskudte start.

Dette program standses eller slettes ved

at trykke på “Start/Stop” tasten

(17) i 2-

3 sekunder.

6. BAGEMASKINENS FUNKTION

• Når det er nødvendigt, standser

bagemaskinen og man vil kunne høre

et signal som gør opmærksom på at

yderligere ingredienser skal tilføjes

manuelt

• Under drift, udføres tidsnedtællingen af

et program i minutter indtil man kan se

“0:00” på displayet. Man derefter kunne

høre et signal og brødet holdes varmt

(undtagen hvis man har valgt program

7: dej) i en time mens de to prikker (:)

blinker. For at afbryde denne funktion,

skal man trykke på “Start/Stop” tasten

(17) i 2-3 sekunder.

• Når programmet er slut, afgiver

bagemaskinen 10 signaler i træk

ad gangen. Bagemaskinen slukkes

ved at trykke på “Start/Stop” tasten

(17) og derefter tager man stikket

ud af stikkontakten. Åbn låget

(2) og

tag bageformen

(5) ud. Brug altid

ovnhandsker da ovnrummets håndtag

latid er varmt.

• Tag brødet ud af bageformen og fjern

æltebladende

(6) som har sat sig fasdt

i brødet. Dette gøres ved at stikke

dejkrogen (11) i dejbladendes hulrum

og derefter trækker man dem ud.

• Lad brødet afkøle i mindst 30 minutter.

7. OPSKRIFT TABELLER

Program 1. Almindeligt brød

Brødets vægt 750 g 1.000 g 1.350 g

olie 1 skefuld 2 skefulde 3 skefulde

salt 1½ teskefulde 2 teskefulde 3 teskefulde

sukker 1 skefuld 1 skefuld 3 skefulde

mælkepulver 1 skefuld 2 skefulde 3 skefulde

mel 3¾ kopper 4½ kopper 6 kopper

vand 310 ml 410 ml 510 ml

bagepulver 1 teskefuld 1 teskefuld 1½ teskefulde

Program 2. Franskbrød

Brødets vægt 750 g 1.000 g 1.350 g

olie 1½ skefulde 2 skefulde 3 skefulde

salt 1½ teskefulde 2 teskefulde 3 teskefulde

sukker 1 skefuld 1 skefuld 2 skefulde

mel 3¼ kopper 4¼ kopper 6 kopper

vand 310 ml 400 ml 450 ml

bagepulver 1 teskefuld 1 teskefuld 1½ teskefuld

Program 3. Fuldkornsbrød

Brødets vægt 750 g 1.000 g 1.350 g

olie 1½ skefulde 2 skefulde 3 skefulde

salt 1 teskefuld 2 teskefulde 3 teskefulde

brunt sukker 1½ skefulde 2 skefulde 2½ skefulde

mælkepulver 2 skefulde 3 skefulde 3 skefulde

mel 2 kopper 3 kopper 4 kopper

fuldkornsmel 1¼ kop 1¼ kop 2 kopper

vand 300 ml 400 ml 460 ml

bagepulver 1 teskefuld 1 teskefuld 1½ teskefulde

Program 4.Sødt brød

Brødets vægt 750 g 1.000 g 1.350 g

olie 2 skefulde 3 skefulde 3 skefulde

salt 1 teskefuld 2 teskefulde 3 teskefulde

sukker 2 skefulde 2 skefulde 3 skefulde

mælkepulver 1½ skefulde 2 skefulde 3 skefulde

mel 3 kopper 4 kopper 6 kopper

vand 250 ml 310 ml 440 ml

bagepulver 1 teskefuld 1 teskefuld 1½ teskefulde

Program 5. Express brød

Brødets vægt 750 g 1.000 g 1.350 g

olie 1 skefuld 2 skefulde 3 skefulde

salt 1½ teskefulde 2 teskefulde 3 teskefulde

sukker 1 skefuld 1 skefuld 2 skefulde

mælkepulver 1 skefuld 2 skefulde 3 skefulde

mel 3¾ kopper 4½ kopper 6 kopper

vand(45~60Åé) 310 ml 410 ml 470 ml

bagepulver 1½ teskefulde 1½ teskefulde 2 teskefulde

Program 6. Brød uden glutten

Brødets vægt 750 g 1.000 g 1.350 g

olie 3 skefulde 3 skefulde 3 skefulde

salt 1½ teskefulde 1½ teskefulde 1½ teskefulde

sukker 3 cucharadas 3 cucharadas 3 cucharadas

æg 3 3 3

eddike 1 teskefuld 1 teskefuld 1 teskefuld

kartoffelmel

kop

sojamel

kop

tapioka ½ kop ½ kop ½ kop

Xanthan gummi 1 skefuld 1 skefuld 1 skefuld

mælkepulver 2 skefulde 3 skefulde 4 skefulde

vand(43~46Åé) 310 ml 410 ml 420 ml

Hurtig bagepulver 4½ teskefulde 4½ teskefulde 4½ teskefulde

Program 7. Dej

Brødets vægt 1.000 g

olie 2 skefulde

salt 2 teskefulde

mælkepulver 2 skefulde

sukker 1 skefuld

mel 4½ kopper

vand 410 ml

bagepulver 1 teskefuld

Program 8. Pasta

Brødets vægt 1.000 g

olie 2 skefulde

salt 2 teskefulde

mel 4½ kopper

vand 410 ml

Program 9. Brød med smør

Brødets vægt 1.000 g

smør 2 skefulde

salt 2 teskefulde

mælkepulver 2 skefulde

sukker 1 skefuld

mel 4½ kopper

vand 410 ml

bagepulver 1 teskefuld

8. PROGRAMTABELLER

(*) Se Apparatet afgiver et signal inden den anden æltningsfase er færdig så man kan

tilføje nye ingredienser. På displayet vil man kunne se de resterende tid der er tilbage af

programmet.

Program 1. Almindeligt brød

bruningsgrad Lav Middel Brunt Hurtig

Brødets vægt 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Ælte 1 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Hvile 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Ælte 2 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m

(*) Tilføj frugt

T. R.: 2:51 T. R.:2:56 T. R. :3:03 T. R.:2:51 T. R. :2:56 T. R. :3:03 T. R.:2:51 T. R.:2:56 T. R.:3:03 T. R.:1:50 T. R.:1:55 T. R.:2:02

Gær 1 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 15 m 15 m 15 m

Surhedsgraden reduceres 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

Gær 2

25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 8m 50s 8m 50s 8m 50s

Forme 15 s 15 s 15s 15s 15s 15s 15s 15s 15s 10 s 10 s 10 s

Gær 3

49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 29m 50s 29m 50s 29m 50s

Hæve 48 m 53 m 60 m 48 m 53 m 60 m 48 m 53 m 60 m 48 m 53 m 60 m

Brødet holdes varmt 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Sammenlagt tid 3:13 3:18 3:25 3:13 3:18 3:25 3:13 3:18 3:25 2:12 2:17 2:24

Program 2. Franskbrød

bruningsgrad Lav Middel Brunt Hurtig

Brødets vægt 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Ælte 1 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Hvile 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Ælte 2 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m

Gær 1 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 15 m 15 m 15 m

Surhedsgraden reduceres 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

Gær 2

30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 15m 50s 15m 50s 15m 50s

Forme 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

Ælte 3

59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 38m 50s 38m 50s 38m 50s

Hæve 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m

Brødet holdes varmt 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Sammenlagt tid 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 2:30 2:32 2:35

Programme 3. Complet

bruningsgrad Lav Middel Brunt Hurtig

Brødets vægt 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Opvarmning 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 5 m 5 m 5 m

Ælte 1 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Hvile 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Ælte 2 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m

(*)Tilføj frugt

T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:2:58 T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:3:01 T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:3:01 T. R.:2:06 T. R.:2:08 T. R.:2:11

Gær 1 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 24 m 24 m 24 m

Surhedsgraden reduceres 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

Gær 2

25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 10m 50s 10m 50s 10m 50s

Forme 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

Gær 3

44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 34m 50s 34m 50s 34 m50s

Hæve 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 53 m

Brødet holdes varmt 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Sammenlagt tid 3:43 3:45 3:48 3:43 3:45 3:48 3:43 3:45 3:48 2:28 2:30 2:33

Program 4. Sødt brød

bruningsgrad Lav Middel Brunt Hurtig

Brødets vægt 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Ælte 1 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Hvile 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Ælte 2 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m

(*)Tilføj frugt

T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:15 T. R.:2:20 T. R.:2:25

Gær 1 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 25m 25 m 25 m

Surhedsgraden reduceres 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

Gær 2

25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 15m 50s 15m 50s 15m 50s

Forme 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s

Gær 3

51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 35m 55s 35m 55s 35 m55s

Hæve 50 m 55 m 60 m 50 m 55 m 60 m 50 m 55 m 60 m 50 m 55 m 60 m

Brødet holdes varmt 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Sammenlagt tid 3:17 3:22 3:27 3:17 3:22 3:27 3:17 3:22 3:27 2:37 2:42 2:47

Programme 5. Super

Bruningsgrad Lav Middel Brunt

Brødets vægt 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Ælte 1 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m

Ælte 2 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m

Gær 1 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m

Hæve 45 m 48 m 51 m 45 m 48 m 51 m 45 m 48 m 51 m

Brødet holdes varmt 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Sammenlagt tid 1:17 1:20 1:23 1:17 1:20 1:23 1:17 1:20 1:23

Program 6. Brød uden glutten

Bruningsgrad Lav Middel Brunt

Brødets vægt 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Opvarmning 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m

Ælte 1 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m

Anden æltningsfase 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m

(*)Tilføj frugt

T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 T. R. : 2:36 T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 T. R. : 2:36 T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 T. R. : 2:36

Gær 1 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m

Hæve 90 m 95 m 100 m 90 m 95 m 100 m 90 m 95 m 100 m

Brødet holdes varmt 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Sammenlagt tid 2:49 2:54 2:59 2:49 2:54 2:59 2:49 2:54 2:59

Program 7. Dej 8. Pasta 9. Brød med smør 10. Syltetøj 11. Bagning

Bruningsgrad Media Lav Middel Brunt

Brødets vægt 1.000 g 1.000 g 1.000 g 1.000 g

Opvarmning 30 m

Ælte 1 5 m 3 m 5 m

Hvile 5 m 10 m

Ælte 2 20 m 11 m 20 m 5 m

(*) Tilføj frugt T. R. : 2:58:00

Gær 1 60 m 39 m

Surhedsgraden reduceres 10 s

Gær 2 25 m 50 s

Forme 10 s

Gær 3 44 m 50 s 10 m

Hæve 60 m 50 m 60 m 60 m 60 m

Tidsforsinkelse 1h 1h 1h 1h

Sammenlagt tid 1:30 0:14 3:55 1:05 1:00 1:00 1:00

9. BESKYTTELSE OG SIKKERHED

• Lagerbevarelse: Apparatet er forsynet

med en anordning som beskytter den

imod strømafbrydelser i 6 minutter hvis

bagemaskinen afbrydes under drift.

Apparatet forsætter programmet det var

indstillet på hvis det tilsluttes inden der

er gået 6 minutter.

• Start vurdering: Bagemaskinen

vurderer satrten. Apparatet skal være et

sted med en almindelig rumtemperatur.

Hvis rumtemperaturen er for høj

(>50ºC) eller for lav (<-10ºC), afbrydes

alle funktioner. På displayet vil man

kunne se symbolerne “E00” eller “E01”

og apparatet afgiver et signal. Hvis

dette sker, bør man tage brødet ud af

apparatet og vente til bagemaskinen

når en temperatur på mellem -10ºC og

50ºC. Derefter tilsluttes maskinen igen.

Hvis anordningen vedbliver med ikke

at fungere, bør man kontakte teknisk

service.

• Fejl: Hvis apparatets følere opdager

en fejl, vil man på displayet kunne se

symbolet “EEE” og apparatet afgiver

da et signal. Opstår der en kortslutning,

vil man på displayet kunne se symbolet

“HHH” og apparatet afgiver da et

signal. I begge tilfælde bør man

kontakte teknisk service.

10. VEDLIGEHOLDELSE OG

RENGØRING

Inden bagemaskinen rengøres, bør man

trække stikket ud af stikkontakten og lade

den afkøle.

• Apparatet må aldrig sænkes ned i vand

eller andre væsker.

• Rens bageformen (7) og æltebladene

(6) straksefter drug. Vask delene med

sæbevand, skyld dem af og tør dem

ordentligt.

• Rens apparatets udvendige og

indvendige dele med en fugtig klud.

• Brug aldrig vaskemidler eller slibende

produkter når apparatet rengøres.

11. INFORMATION ANGÅENDE

BORTSKAFFELSE AF ELEKTRISKE

OG ELEKTRONISKE APPARATER

Gamle elektriske eller

elektroniske apparater

må ikke bortskaffes med

husholdningsaffaldet.

Aflever I stedet for det

gamle produkt på nærmeste

opsamlingssted eller

den lokale genbrugsstation. Når man

bortskaffer restprodukter separat, undgår

man at skade den menneskelige sundhed

samt miljøet og muliggør at apparatets

affaldsmaterialer kan behandles og

genudnyttes for derved at opnå vigtige

energi- og ressource besparelser.

For at understrege det vigtige i at

forpligte sig til at være med i et

kildesorteringsprogram er apparatet

markeret med denne mærkning som

betyder at maskinen ikke må smides i en

almindelig container.

Kontakt den lokale genbrugsstation

eller forhandleren hvis De ønsker mere

information.

• The use of adaptors, multiple sockets and

or extension cables is not recommended.

Where it is not possible to avoid their use,

only adaptors or extensions that comply

with applicable safety regulations should

be used, and ensuring that the indicated

voltage limit is not exceeded.

• After removing the packaging, check

that the appliance is in perfect

condition, if in doubt, contact the

nearest Technical Support Service.

• Packaging elements (plastic bags,

polystyrene foam, etc.), should not be

left within the reach of children because

they can be dangerous.

• The appliance is for domestic use only.

Any other use is considered unsuitable

or dangerous.

• The manufacturer shall not be

responsible for any damages that may

arise from improper or inadequate

use, or for repairs conducted by non-

qualified personnel.

• Do not touch the appliance with wet or

damp hands or feet.

• Keep the appliance separate from water

or other liquids, to avoid electric shock;

do not connect the appliance to the

mains if it is on a damp surface.

• Place the appliance on a dry, firm and

stable surface.

• Do not allow children or the disabled to

handle the appliance unsupervised.

• This appliance should not be used

by physically, sensorially or mentally

handicapped people or people without

experience or knowledge of it (including

children), unless they are supervised or

instructed in the use of the appliance

by a person responsible for their safety.

• Children should be watched to ensure

they do not play with the appliance.

• For greater protection, we recommend

installing a residual current device

(RCD) with an operational residual

current not exceeding 30 mA. Ask your

installer for advice.

• Do not leave the appliance unattended

when it is turned on because it can be

dangerous.

• When removing the plug never pull on

the cable.

• Before using this appliance for the first

time, read the following instructions

carefully and keep them for future

reference.

• Make sure that the mains voltage

in your home corresponds to that

indicated on the appliance.

• In the event of incompatibility between

the mains socket and the appliance

plug, replace the socket with a suitable

one, using a qualified professional.

• The electrical safety of the appliance

is only guaranteed if it is connected

to an efficient earth installation, as

foreseen in applicable electrical safety

regulations. If in doubt, contact a

qualified professional.

3. SAFETY PRECAUTIONS

2. TECHNICAL CHARACTERISTICS

See characteristics plate.

This product complies with the European

Directives on Electromagnetic Compatibility

and Low Voltage.

1. DESCRIPTION

1. Display window

2. Cover

3. Resistance

4. Baking Pan

5. Bread moulding handle

6. Kneading blades

7. Bread mould

8. Ejecting shafts

9. Double spoon

10. Measuring glass

11. Hook

12. LCD screen

13. Illuminated display

14. Menu button

15. Bread weight button

16. Crust colour button

17. Start/Stop button

18. Timer buttons

• Unplug the appliance before cleaning or

maintenance.

• In the event of fault or malfunction

where the appliance is not to be used,

turn off the appliance and do not

attempt to repair. If a repair is required,

contact a Technical Assistance Service

authorised by the manufacturer and

request the use of original spare parts.

• If the cable for this appliance is

damaged, contact an authorised

Technical Assistance Service for it to be

replaced.

• Do not leave the appliance exposed to

the elements (rain, sun, ice, etc.).

• Do not use or let any part of the

appliance come into contact or near hot

surfaces (kitchen gas or electric hobs or

ovens).

• Do not use detergents or abrasive

sponges to clean the appliance.

• Do not touch the hot surfaces. Use the

handles.

• Do not let the cable come into contact

with the hot parts of the appliance.

• Use oven gloves to protect from

burning.

• Leave oven to cool before cleaning.

• Do no immerse appliance in water or

any other liquid.

• To add ingredients always remove the

bread mould from the baking pan.

• Do not use the Breadmaker when

empty, as this could cause it serious

damage.

• Do not use the baking pan for storage

purposes.

• Do not cover the steam vents and

ensure that the ventilation around the

Breadmaker is sufficient while running.

Place the appliance at least 5 cms.

from the wall.

4.- STARTING UP

Before using the machine for the first time

carefully clean all the parts (see "Cleaning"

section).

1. Fit the kneading knives (6) onto the

ejector shafts

(8).

2. Add the ingredients into the bread

mould

(7) as indicated in the recipe from

the desired menu (see section "Menu

selection" and Recipe tables") use the

double spoon

(9) and the measuring

glass

(10) supplied with the product. The

order and the measurements indicated

should be used for the ingredients as

indicated in the recipes to maintain the

best results, after the machine has been

used a few times, the ingredients can be

altered to suit your taste.

3. These recipes are guidelines therefore

the quantity of ingredients can be

altered to suit to your taste. Tip: add

the yeast at the end, together with other

ingredients, so that the dough swells in

the best conditions.

4. Place the bread mould (7) in the baking

pan

(4) and press down to ensure that

the tray is well fitted onto the ejector

shafts.

5. Lower the handle (5) and close the lid (2).

6. Plug in the machine. A beep will sound

and the LCD screen

(12) will show the

setting according to menu 1.

5. STARTING UP

1. Menu selection Push the Menu button

(14) to select the required programme

in accordance with the type of bread

required. The screen will show the

selected menu number and the

programme cycle time.

Menu 1 ➔ Basic bread: White bread

or brown bread flour recipe.

Menu 2 ➔ French bread: Recipe for a

crispier crust and is ideal for loaves with

a low sugar and fat content.

Menu 3 ➔ Brown bread: Recipe with

whole-wheat flour.

Menu 4 ➔ Sweetbread: IBread with

high sugar content.

Menu 5 ➔ Quick bread: Makes bread

in less than an hour and a half. Requires

hot water, extra yeast and less salt.

Menu 6 ➔ Gluten free bread: Recipe

for gluten free flour and bread mixes

without gluten.

Menu 7 ➔ Bread dough: Recipe for

making dough manually, to be baked in

a conventional oven.

Menu 8 ➔ Pasta: Pasta dough recipe.

Menu 9 ➔ With butter: Recipe for bread

using butter.

Menu 10 ➔ Jam: Recipe for jam.

Menu 11 ➔ Bake: ITo reheat baked

bread and cool it down to make bread

crispy again.

2. Bread weight: Select the size of the

bread pushing the bread weight button

(15) until the indicator “—“ moves to

the desired size, 750gr, 1000gr or 1350r.

Weight cannot be selected on Menus 7,

8, 9, 10 y 11.

3. Crust colour: To select the colour of the

crust push the colour button

(16), until

the indicator “

—“ moves to the desired

crust colour: light, medium, dark or fast.

Crust colour cannot be selected on

Menus 7, 8, 9, and 10.

4. Timer: Button “

▲” and “▼” (18) can

be pressed to increase or decrease the

delay time for the start up in periods of

10 minutes. The time function cannot be

activated with Menus 5 and 10.

5. Work the "Start/Stop" button

(17)

for the machine to start the selected

programme. The two points (:) will

blink and the machine will start its

programme. If the timer has been

activated, delayed start function will

start the countdown. To detain or cancel

the programme push the start/stop

button

(17) again for 2-3 seconds.

6. OPERATION

• When necessary, the Breadmaker will

stop and give an acoustic warning to

indicate when an additional ingredient

is to be added.

• During operation the countdown takes

place in minutes, until “0:00” appears on

screen. Then an acoustic warning rings and

the bread will remain warm (except if Menu

7; bread dough has been selected) the two

dots (:) will remain blinking for one hour. To

detain the process push the "Start/Stop

button" (17) again for 2-3 seconds.

• When the programme ends, the

Breadmaker will emit a series of 10

beeps. Push the "“Start/Stop”

(17) to

disconnect the Breadmaker and unplug

it. Open the lid

(2) and remove the

bread mould

(5), always use gloves as

the handle will be hot.

• Remove the bread from the mould and

extract the kneading blades

(6) which

are incrusted in the bread. To do so,

insert the hook

(11) in the blade holes

and pull.

• Leave the pan to cool for at least 30

minutes.

7. RECIPE TABLES

Programme 1. Basic

Bread weight 750 g 1.000 g 1.350 g

oil 1 tablespoon 2 tablespoon 3 tablespoon

salt 1½ teaspoons 2 teaspoons 3 teaspoons

sugar 1 tablespoon 1 tablespoon 3 tablespoons

powdered milk 1 tablespoon 2 tablespoons 3 tablespoons

flour 3¾ cups 4½ cups 6 cups

water 310 ml 410 ml 510 ml

powdered yeast 1 teaspoon 1 teaspoon ½ teaspoons

Programme 2. French bread

Bread weight 750 g 1.000 g 1.350 g

oil 1½ tablespoon 2 tablespoons 3 tablespoons

salt 1 teaspoons 2 teaspoons 3 teaspoons

sugar 1 tablespoon 1 tablespoon 2 tablespoons

flour 3¼ cups 4¼ cups 6 cups

water 310 ml 400 ml 450 ml

powdered yeast 1 teaspoons 1 teaspoons 1½ teaspoons

Programme 3. Brown bread

Bread weight 750 g 1.000 g 1.350 g

oil 1½ tablespoon 2 tablespoons 3 tablespoons

salt 1 teaspoons 2 teaspoons 3 teaspoons

brown sugar 1½ tablespoon 2 tablespoons 2½ tablespoons

powdered milk 2 tablespoons 3 tablespoons 3 tablespoons

flour 2 cups 3 cups 4 cups

brown bread 1¼ cups 1¼ cups 2 cups

water 300 ml 400 ml 460 ml

powdered yeast 1 teaspoon 1 teaspoon 1½ teaspoons

Programme 4.Sweet bread

Bread weight 750 g 1.000 g 1.350 g

oil 2 tablespoons 3 tablespoons 3 tablespoons

salt 1 teaspoons 2 teaspoons 3 teaspoons

sugar 2 tablespoons 2 tablespoons 3 tablespoons

powdered milk 1½ tablespoon 2 tablespoons 3 tablespoons

flour 3 cups 4 cups 6 cups

water 250 ml 310 ml 440 ml

powdered yeast 1 teaspoon 1 teaspoon 1½ teaspoons

Programme 5. Quick

Bread weight 750 g 1.000 g 1.350 g

oil 1 tablespoon 2 tablespoons 3 tablespoons

salt 1½ teaspoons 2 teaspoons 3 teaspoons

sugar 1 tablespoon 1 tablespoon 2 tablespoons

powdered milk 1 tablespoon 2 tablespoons 3 tablespoons

flour 3¾ cups 4½ cups 6 cups

water (45~60ºC) 310 ml 410 ml 470 ml

powdered yeast 1½ teaspoons 1½ teaspoons 2 teaspoons

Programme 6. Gluten free

Bread weight 750 g 1.000 g 1.350 g

oil 3 tablespoons 3 tablespoons 3 tablespoons

salt 1½ teaspoons 1½ teaspoons 1½ teaspoons

sugar 3 tablespoons 3 tablespoons 3 tablespoons

egg 3 3 3

vinegar 1 teaspoons 1 teaspoons 1 teaspoon

potato flour

/3 cups

soy flour

/3 cups

tapioca ½ cups ½ cups ½ cups

Xanthan Gum 1 tablespoon 1 tablespoon 1 tablespoon

powdered milk 2 tablespoons 3 tablespoons 4 tablespoons

Water(43~46ºC) 310 ml 410 ml 420 ml

Fast powdered yeast

4½ teaspoons 4½ teaspoons 4½ teaspoons

Programme 7. Bread dough

Bread weight 1.000 g

oil 2 tablespoons

salt 2 teaspoons

powdered milk 2 tablespoons

sugar 1 tablespoon

flour 4½ cups

water 410 ml

powdered yeast 1 teaspoon

Programme 8. Pasta

Bread weigh 1.000 g

oil 2 tablespoons

salt 2 teaspoons

flour 4½ cups

water 410 ml

Programme 9. Sweet bread

Bread weigh 1.000 g

butter 2 tablespoons

salt 2 teaspoons

powdered milk 2 tablespoons

sugar 1 tablespoon

flour 4½ cups

water 410 ml

powdered yeast 1 teaspoon

8. PROGRAMME TABLES

(*) A warning sound can be heard before the end of the kneading cycle to add ingredients.

The screen will indicate the remaining time of the programme. .

Programme 1. Basic

Crust colour Light Medium Toasted Quick

Bread weight 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

First mix 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Rest 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Second mix 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m

(*) Add dry fruits

T. R.: 2:51 T. R.:2:56 T. R. :3:03 T. R.:2:51 T. R. :2:56 T. R. :3:03 T. R.:2:51 T. R.:2:56 T. R.:3:03 T. R.:1:50 T. R.:1:55 T. R.:2:02

First yeast 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 15 m 15 m 15 m

Eliminate acidity 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

yeast

25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 8m 50s 8m 50s 8m 50s

Shape 15 s 15 s 15s 15s 15s 15s 15s 15s 15s 10 s 10 s 10 s

yeast

49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 29m 50s 29m 50s 29m 50s

Baking 48 m 53 m 60 m 48 m 53 m 60 m 48 m 53 m 60 m 48 m 53 m 60 m

Keep warm 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Total time 3:13 3:18 3:25 3:13 3:18 3:25 3:13 3:18 3:25 2:12 2:17 2:24

Programme 2. French bread

Crust colour Light Medium Toasted Quick

Bread weight 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

First mix 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Rest 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Second mix 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m

First yeast 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 15 m 15 m 15 m

Eliminate acidity 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

yeast

30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 15m 50s 15m 50s 15m 50s

Shape 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

yeast

59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 38m 50s 38m 50s 38m 50s

Baking 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m

Keep warm 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Total time 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 2:30 2:32 2:35

Programme 3. Brown bread

Crust colour Light Medium Toasted Quick

Bread weight 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Pre-heating 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 5 m 5 m 5 m

First mix 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Rest 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Second mix 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m

(*)Add dry fruits

T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:2:58 T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:3:01 T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:3:01 T. R.:2:06 T. R.:2:08 T. R.:2:11

First yeast 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 24 m 24 m 24 m

Eliminate acidity 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

yeast

25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 10m 50s 10m 50s 10m 50s

Shape 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

yeast

44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 34m 50s 34m 50s 34 m50s

Baking 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 53 m

Keep warm 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Total time 3:43 3:45 3:48 3:43 3:45 3:48 3:43 3:45 3:48 2:28 2:30 2:33

Programme 4. Sweet bread

Crust colour Light Medium Toasted Quick

Bread weight 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

First mix 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Rest 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Second mix 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m

(*)Add dry fruits

T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:15 T. R.:2:20 T. R.:2:25

First yeast 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 25m 25 m 25 m

Eliminate acidity 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

yeast

25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 15m 50s 15m 50s 15m 50s

Shape 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s

yeast

51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 35m 55s 35m 55s 35 m55s

Baking 50 m 55 m 60 m 50 m 55 m 60 m 50 m 55 m 60 m 50 m 55 m 60 m

Keep warm 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Total time 3:17 3:22 3:27 3:17 3:22 3:27 3:17 3:22 3:27 2:37 2:42 2:47

Programme 5. Quick

Crust colour Light Medium Toasted Quick

Bread weight 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

First mix 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m

Second mix 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m

First yeast 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m

Baking 45 m 48 m 51 m 45 m 48 m 51 m 45 m 48 m 51 m

Keep warm 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Total time 1:17 1:20 1:23 1:17 1:20 1:23 1:17 1:20 1:23

Programme 6. Gluten free

Crust colour Light Medium Toasted Quick

Bread weight 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Pre-heating 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m

First mix 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m

Second mix 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m

(*)Add dry fruits

T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 T. R. : 2:36 T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 T. R. : 2:36 T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 T. R. : 2:36

First yeast 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m

Baking 90 m 95 m 100 m 90 m 95 m 100 m 90 m 95 m 100 m

Keep warm 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Total time 2:49 2:54 2:59 2:49 2:54 2:59 2:49 2:54 2:59

Programme

7. Bread dough 8. Pasta 9. Brioche 10. Jam 11. Baking

Crust colour Medium Light Medium

Toasted

Bread weight 1.000 g 1.000 g 1.000 g 1.000 g

Pre-heating 30 m

First mix 5 m 3 m 5 m

Rest 5 m 10 m

Second mix 20 m 11 m 20 m 5 m

(*) Add dry fruits T. R. : 2:58:00

First yeast 60 m 39 m

Eliminat acidity 10 s

yeast 25 m 50 s

Shape 10 s

yeast 44 m 50 s 10 m

Baking 60 m 50 m 60 m 60 m 60 m

Keep warm 1h 1h 1h 1h

Total time

1:30 0:14 3:55 1:05 1:00 1:00 1:00

9. PROTECTION AND SAFETY

• Memory Retention: The Breadmaker is

fitted with a 6-minute protection device

against electrical power cuts, should

the appliance disconnect accidentally

while working. The appliance will

continue with the programme if the

electricity is connected before six

minutes have elapsed.

• Initial assessment:

The Breadmaker

assesses the starting conditions.

The appliance should be at ambient

temperature, if the temperature is too

high (>50ºC) or too low (<-10ºC), all

the functions will be disabled and the

screen will show “E00” or “E01” and it

will emit a sound. In this case remove

the bread and allow the breadmaker

to return to ambient temperature of

between -10ºC and 50ºC, and then

reconnect. If the device still does not

work, contract the nearest Technical

Assistance Service.

• Working incorrectly: If any of the

internal sensors indicate that there is a

malfunction, the screen will show "EEE"

and an acoustic warning will be heard.

If a short-circuit is produced, the screen

will show "HHH" an acoustic warning

will be heard. For both cases, contact

the nearest Technical Assistance

Service.

10. CLEANING

Before cleaning the Breadmaker, unplug the

appliance and leave to cool.

• Do not immerse the appliance in water

or any other liquid.

• Clean the bread mould (7) and the

kneading blades

(6) with soapy water

immediately after use, rinse in clean

• Clean the outer and inner parts of the

machine with a soft dry cloth.

• Do not use detergents or abrasive

products for cleaning

11. INFORMATION FOR THE

CORRECT DISPOSAL OF ELECTRICAL

AND ELECTRONIC APPLIANCES

At the end of its working

life, the product must not be

disposed of as urban waste.

It must be taken to a special

local authority differentiated

waste collection centre or

to a dealer providing this service. Disposing

of a household appliance separately avoids

possible negative consequences for the

environment and health deriving from

inappropriate disposal and enables the

constituent materials to be recovered to

obtain significant savings in energy and

resources.

To remind you that you must collaborate with

a selective collection scheme, the symbol

shown appears on the product warning

you not to dispose of it in traditional refuse

containers.

For further information, contact your local

authority or the shop where you bought the

product.

cualificado.

• Se desaconseja el uso de adaptadores,

tomas múltiples y/o cables de extensión.

En caso de que fuera indispensable

usarlos, hay que utilizar únicamente

adaptadores y prolongaciones que sean

conformes a las normas de seguridad

vigentes, prestando atención a no superar

el límite de potencia indicado en el

adaptador.

• Después de quitar el embalaje, verifique

que el aparato esté en perfectas

condiciones, en caso de duda, diríjase

al Servicio de Asistencia Técnica más

cercano.

• Los elementos del embalaje (bolsas de

plástico, espuma de poliestireno, etc.),

no deben dejarse al alcance de los niños

porque son fuentes de peligro.

• Este aparato debe utilizarse solo para

uso doméstico. Cualquier otro uso se

considerará inadecuado o peligroso.

• El fabricante no será responsable de los

daños que puedan derivarse del uso

inapropiado equivocado o poco adecuado

o bien de reparaciones efectuadas por

personal no cualificado.

• No toque el aparato con manos o pies

mojados o húmedos.

• Mantenga el aparato lejos del agua u otros

líquidos para evitar una descarga eléctrica;

No enchufe el producto si está sobre una

superficie húmeda.

• Coloque el aparato sobre una superficie

seca, firme y estable.

• No deje que los niños o discapacitados

manipulen el aparato sin vigilancia.

• Este aparato no está destinado para el

uso por personas (incluidos niños) con

capacidades físicas, sensoriales o mentales

disminuidas, o faltas de experiencia o

conocimiento; a menos de que dispongan

de supervisión o instrucción relativa al

uso del aparato por parte de una persona

responsable de su seguridad.

• Debe vigilarse a los niños para asegurar

que no juegan con el aparato.

• Para mayor protección, se recomienda la

instalación de un dispositivo de corriente

residual (RCD) con una corriente residual

operativa que no supere los 30 mA. Pida

consejo a su instalador.

• Antes de utilizar este aparato por primera

vez, lea detenidamente este manual de

instrucciones y guárdelo para posteriores

consultas.

• Verifique que la tensión de la red doméstica

y la potencia de la toma correspondan con

las indicadas en el aparato.

• En caso de incompatibilidad entre la toma

de corriente y el enchufe del aparato,

sustituya la toma por otra adecuada

sirviéndose de personal profesionalmente

cualificado.

• La seguridad eléctrica del aparato se

garantiza solamente en caso de que esté

conectado a una toma de tierra eficaz

tal como prevén las vigentes normas de

seguridad eléctrica. En caso de dudas

diríjase a personal profesionalmente

3. ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD

1. Ventana de visualización

Tapa

Resistencia

4. Cámara de horneado

5. Asa del molde para pan

6. Palas de amasado

7. Molde de pan

8. Ejes impulsores

9. Cuchara doble

10. Vaso graduado

11.

Gancho

12. Pantalla LCD

13. Indicador luminoso

14. Botón Menú

15. Botón peso del pan

16. Botón color de corteza

17. Botón marcha/paro (“Start/Stop”)

18. Botones del temporizador

1. DESCRIPCIÓN DEL APARATO

Vea placa de características.

Este producto cumple con las

Directivas Europeas de Compatibilidad

Electromagnética y Baja Tensión.

2. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• No abandonar el aparato encendido

porque puede ser una fuente de peligro.

• Al desenchufar la clavija nunca tire del

cable.

• No deje el aparato expuesto a los

agentes atmosféricos (lluvia, sol, hielo

etc.).

• No utilice o coloque ninguna parte

de este aparato sobre o cerca de

superficies calientes (placas de cocina

de gas o eléctrica u hornos).

• No utilice detergentes o bayetas

abrasivas para limpiar la unidad.

• No toque las superficies calientes.

Utilice los mangos o asideros.

• Evite que el cable toque las partes

calientes del aparato.

• Protegase de quemaduras con un guante

apropiado.

• Dejar enfriar el horno antes de proceder a

su limpieza.

• No introducir el aparato en agua ni en

ningún otro líquido.

• Para añadir ingredientes saque siempre el

molde de pan de la cámara de horneado.

• No ponga en marcha la panera cuando

está vacía, ya que podrían producirse

daños graves en ella.

• No utilice la cámara de horneado para

almacenar nada.

• No cubra las salidas de vapor y asegúrese

de que la ventilación en torno a la panera

es suficiente mientras está funcionando.

Coloque el aparato por lo menos a 5 cms

de la pared.

4. PUESTA A PUNTO

Antes de utilizar la maquina de pan por

primera vez limpie cuidadosamente todas

las piezas (vea apartado “Limpieza”)

1. Coloque las palas de amasado (6) en los

ejes impulsores

(8).

2. Añada los ingredientes en el molde

de pan

(7) según las recetas del menú

deseado (vea apartados “Selección de

menú” y “Tablas de recetas”), para ello

utilice la cuchara doble

(9) y el vaso

graduado (10) suministrados con el

producto. Le recomendamos utilizar

el orden y las medidas orientativas

de los ingredientes según indican

las recetas para obtener los mejores

resultados pero después de utilizar la

máquina varias veces, podrá adecuar las

cantidades de los ingredientes según su

gusto.

3. Estas recetas son orientativas por lo

que podrá adecuar la cantidad de los

ingredientes según su gusto. Consejo:

añada la levadura al final, junto con

los otros ingredientes, para que la

masa aumente de volumen en mejores

condiciones.

4. Introduzca el molde de pan (7) en

la cámara de horneado

(4) y apriete

hacia abajo para asegurarse de que la

bandeja queda bien sujeta en los ejes

impulsores.

5. Baje el asa (5) y cierre la tapa (2).

6. Enchufe la maquina de pan. Sonará un

pitido y la pantalla LCD

(12) mostrará el

ajuste correspondiente menú 1.

5. PUESTA EN MARCHA

1. Selección de menú: Pulse el botón

Menú

(14) para seleccionar el programa

requerido según el tipo de pan que

desee. En la pantalla se visualizará el

número del menú seleccionado y el

tiempo del ciclo del programa.

Menú 1 ➔ Pan básico: Receta con

harina para pan blanco o integral

Menú 2 ➔ Pan francés: Receta que

elabora una crujiente corteza y es ideal

para barras con bajo contenido en grasa

y azúcar

Menú 3 ➔ Pan integral: Receta con

harina integral de trigo

Menú 4 ➔ Pan dulce: Receta de pan

con gran contenido en azúcar.

Menú 5 ➔ Pan super: Elabora el pan

en menos de 1 hora y media. Requiere

agua caliente, levadura extra y menos

sal.

Menú 6 ➔ Pan sin gluten: Receta para

harina sin gluten y mezclas de pan sin

gluten.

Menú 7 ➔ Masa de pan: Receta para

hacer masa para moldear manualmente

y hornear en su propio horno

Menú 8 ➔ Pasta: Receta de masa para

pasta

Menú 9 ➔ Con mantequilla: Receta

para pan con mantequilla

Menú 10

➔ Mermelada: Receta para

elaborar mermeladas.

Menú 11 ➔ Hornear: Para recalentar

pan horneado y enfriado o para hacer

que el pan vuelva a estar crujiente.

2. Peso del pan: Seleccione el tamaño del

pan pulsando el botón peso del pan

(15)

hasta que el indicador “

—“ se mueva al

tamaño de pan deseado, 750gr, 1000gr

o 1350gr. No podrá seleccionar el peso

con los menús 7, 8, 9, 10 y 11.

3. Color de corteza: Para seleccionar el

color de la corteza pulse el botón de

color

(16), hasta que el indicador “—“

se mueva al color de corteza deseado:

claro, medio, oscuro o rápido. No podrá

selecciona el color de corteza con los

menús 7, 8, 9 y 10.

4. Temporizador Puede pulsar los botones

“▲” y “▼” (18) ) para aumentar o

disminuir el tiempo de retraso a la

puesta en marcha en tiempos de diez

minutos. No se puede accionar el

temporizador con los menús 5 y 10.

5. 5. Accione el botón de “Start/Stop”

(17)

para que la máquina inicie el programa

seleccionado. Los dos puntos (:)

parpadearán y la máquina comenzará

con su programa. Si ha accionado

el temporizador, la función de inicio

diferido comenzará la cuenta atrás. Para

detener o cancelar el programa pulse

de nuevo el botón de marcha/paro

(17)

durante 2-3 segundos.

6. FUNCIONAMIENTO

• Cuando sea necesario, la máquina

de pan se para y emite un sonido

para indicarle que añada cualquier

ingrediente adicional manualmente.

• Durante el funcionamiento el tiempo

cuenta marcha atrás por minutos, hasta

que aparece “0:00” en la pantalla.

Luego suena un pitido y el pan se

mantiene caliente (excepto si se ha

seleccionada el menú 7, masa de pan)

con los dos puntos (:) intermitentes

durante una hora. Para detener el

proceso pulse el botón “Start/Stop”

(17) durante 2-3 segundos.

• Al finalizar el programa, la máquina

de pan emite series de 10 pitidos.

Pulse el botón “Start/Stop”

(17) para

desconectar la máquina de pan y

desenchúfela. Abra la tapa

(2) y saque

el molde de pan

(5), utilice siempre

guantes ya que el asa estará caliente.

• Desmolde el pan y extraiga las palas

de amasado

(6) que han quedado

incrustadas en el pan. Para ello, inserte

el gancho

(11) en los orificios de las

palas y tire de el.

• Deje que se enfríe el pan durante al

menos 30 minutos.

7. TABLAS DE RECETAS:

Programa 1. Básico

Peso del pan 750 g 1.000 g 1.350 g

aceite 1 cucharada 2 cucharadas 3 cucharadas

sal 1½ cucharadita 2 cucharaditas 3 cucharaditas

azúcar 1 cucharada 1 cucharada 3 cucharadas

leche en polvo 1 cucharada 2 cucharadas 3 cucharadas

harina 3¾ tazas 4½ tazas 6 tazas

agua 310 ml 410 ml 510 ml

levadura en polvo 1 cucharadita 1 cucharadita 1½ cucharadita

Programa 2. Francés

Peso del pan 750 g 1.000 g 1.350 g

aceite 1½ cucharada 2 cucharadas 3 cucharadas

sal 1½ cucharadita 2 cucharaditas 3 cucharaditas

azúcar 1 cucharada 1 cucharada 2 cucharadas

harina 3¼ tazas 4¼ tazas 6 tazas

agua 310 ml 400 ml 450 ml

levadura en polvo 1 cucharadita 1 cucharadita 1½ cucharadita

Programa 3. Integral

Peso del pan 750 g 1.000 g 1.350 g

aceite 1½ cucharada 2 cucharadas 3 cucharadas

sal 1 cucharadita 2 cucharaditas 3 cucharaditas

azúcar moreno 1½ cucharada 2 cucharadas 2½ cucharadas

leche en polvo 2 cucharadas 3 cucharadas 3 cucharadas

harina 2 tazas 3 tazas 4 tazas

harina integral 1¼ taza 1¼ taza 2 tazas

agua 300 ml 400 ml 460 ml

levadura en polvo 1 cucharadita 1 cucharadita 1½ cucharadita

Programa 4. Dulce

Peso del pan 750 g 1.000 g 1.350 g

aceite 2 cucharadas 3 cucharadas 3 cucharadas

sal 1 cucharadita 2 cucharadita 3 cucharaditas

azúcar 2 cucharadas 2 cucharadas 3 cucharadas

leche en polvo 1½ cucharada 2 cucharadas 3 cucharadas

harina 3 tazas 4 tazas 6 tazas

agua 250 ml 310 ml 440 ml

levadura en polvo 1 cucharadita 1 cucharadita 1½ cucharadita

Programa 5. Super

Peso del pan 750 g 1.000 g 1.350 g

aceite 1 cucharada 2 cucharadas 3 cucharadas

sal 1½ cucharadita 2 cucharaditas 3 cucharaditas

azúcar 1 cucharada 1 cucharada 2 cucharadas

leche en polvo 1 cucharada 2 cucharadas 3 cucharadas

harina 3¾ tazas 4½ tazas 6 tazas

agua(45~60Åé) 310 ml 410 ml 470 ml

levadura en polvo 1½ cucharadita 1½ cucharadita 2 cucharadita

Programa 6. SIN GLUTEN

Peso del pan 750 g 1.000 g 1.350 g

aceite 3 cucharadas 3 cucharadas 3 cucharadas

sal 1½ cucharadita 1½ cucharadita 1½ cucharadita

azúcar 3 cucharadas 3 cucharadas 3 cucharadas

huevo 3 3 3

vinagre 1 cucharadita 1 cucharadita 1 cucharadita

harina de patata

taza

harina de soja

taza

tapioca ½ taza ½ taza ½ taza

goma Xantana 1 cucharada 1 cucharada 1 cucharada

leche en polvo 2 cucharadas 3 cucharadas 4 cucharadas

agua(43~46Åé) 310 ml 410 ml 420 ml

levadura rápida en polvo

4½ cucharaditas 4½ cucharaditas 4½ cucharaditas

Programa 7. MASA DE PAN

Peso 1.000 g

aceite 2 cucharadas

sal 2 cucharaditas

leche en polvo 2 cucharadas

azúcar 1 cucharada

harina 4½ tazas

agua 410 ml

levadura en polvo 1 cucharadita

Programa 8. Pasta

Peso 1.000 g

aceite 2 cucharadas

sal 2 cucharaditas

harina 4½ tazas

agua 410 ml

Programa 9. Pan de leche

Peso 1.000 g

mantequilla 2 cucharadas

sal 2 cucharaditas

leche en polvo 2 cucharadas

azúcar 1 cucharada

harina 4½ tazas

agua 410 ml

levadura en polvo 1 cucharadita

8. TABLAS DE PROGRAMAS

(*) Se escuchará un sonido de alerta antes del final del segundo ciclo de amasado para

añadir ingredientes. La pantalla indicará el tiempo restante del programa.

Programa 1. Básico

Color corteza Poco Medio Tostado Rápido

Peso del pan 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Primera mezcla 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Reposo 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Segunda mezcla 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m

(*) Añadir fruta/secos

T. R.: 2:51 T. R.:2:56 T. R. :3:03 T. R.:2:51 T. R. :2:56 T. R. :3:03 T. R.:2:51 T. R.:2:56 T. R.:3:03 T. R.:1:50 T. R.:1:55 T. R.:2:02

Primera levadura 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 15 m 15 m 15 m

Eliminar acidez 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

2ª levadura

25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 8m 50s 8m 50s 8m 50s

Forma 15 s 15 s 15s 15s 15s 15s 15s 15s 15s 10 s 10 s 10 s

3ª levadura

49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 29m 50s 29m 50s 29m 50s

Cocción 48 m 53 m 60 m 48 m 53 m 60 m 48 m 53 m 60 m 48 m 53 m 60 m

Mantener caliente 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Tiempo total 3:13 3:18 3:25 3:13 3:18 3:25 3:13 3:18 3:25 2:12 2:17 2:24

Programa 2. Francés

Color corteza Poco Medio Tostado Rápido

Peso del pan 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Primera mezcla 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Reposo 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Segunda mezcla 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m

Primera levadura 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 15 m 15 m 15 m

Eliminar acidez 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

2ª levadura

30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 15m 50s 15m 50s 15m 50s

Forma 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

3ª levadura

59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 38m 50s 38m 50s 38m 50s

Cocción 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m

Mantener caliente 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Tiempo total 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 2:30 2:32 2:35

Programa 3. Integral

Color corteza Poco Medio Tostado Rápido

Peso del pan 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Precalentamiento 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 5 m 5 m 5 m

Primera mezcla 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Reposo 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Segunda mezcla 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m

(*)Añadir fruta/secos

T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:2:58 T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:3:01 T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:3:01 T. R.:2:06 T. R.:2:08 T. R.:2:11

Primera levadura 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 24 m 24 m 24 m

Eliminar acidez 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

2ª levadura

25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 10m 50s 10m 50s 10m 50s

Forma 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

3ª levadura

44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 34m 50s 34m 50s 34 m50s

Cocción 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 53 m

Mantener caliente 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Tiempo total 3:43 3:45 3:48 3:43 3:45 3:48 3:43 3:45 3:48 2:28 2:30 2:33

Programa 4. Dulce

Color corteza Poco Medio Tostado Rápido

Peso del pan 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Primera mezcla 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Reposo 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m

Segunda mezcla 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m

(*)Añadir fruta/secos

T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:15 T. R.:2:20 T. R.:2:25

Primera levadura 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 25m 25 m 25 m

Eliminar 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s

2ª levadura

25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 15m 50s 15m 50s 15m 50s

Forma 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s

3ª levadura

51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 35m 55s 35m 55s 35 m55s

Cocción 50 m 55 m 60 m 50 m 55 m 60 m 50 m 55 m 60 m 50 m 55 m 60 m

Mantener caliente 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Tiempo total 3:17 3:22 3:27 3:17 3:22 3:27 3:17 3:22 3:27 2:37 2:42 2:47

Programa 5. Super

Color corteza Poco Medio Tostado

Peso del pan 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Primera mezcla 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m 2 m

Segunda mezcla 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m 18 m

Primera levadura 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m 12 m

Cocción 45 m 48 m 51 m 45 m 48 m 51 m 45 m 48 m 51 m

Mantener caliente 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Tiempo total 1:17 1:20 1:23 1:17 1:20 1:23 1:17 1:20 1:23

Programa 6. Sin gluten

Color corteza Poco Medio Tostado

Peso del pan 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g

Precalentamiento 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m 8 m

Primera mezcla 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m 4 m

Segunda mezcla 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m 19 m

(*)Añadir fruta/secos

T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 T. R. : 2:36 T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 T. R. : 2:36 T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 T. R. : 2:36

Primera levadura 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m 48 m

Cocción 90 m 95 m 100 m 90 m 95 m 100 m 90 m 95 m 100 m

Mantener caliente 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h

Tiempo total 2:49 2:54 2:59 2:49 2:54 2:59 2:49 2:54 2:59

Programa 7. Masa de pan 8. Pasta 9. Pan de mantequilla 10. Mermelada 11. Cocción

Color corteza Media Poca Media Tostada

Peso del pan 1.000 g 1.000 g 1.000 g 1.000 g

Precalentamiento 30 m

Primera mezcla 5 m 3 m 5 m

Reposo 5 m 10 m

Segunda mezcla 20 m 11 m 20 m 5 m

(*) Añadir fruta/secos T. R. : 2:58:00

Primera levadura 60 m 39 m

Eliminar acidez 10 s

2ª levadura 25 m 50 s

Forma 10 s

3ª levadura 44 m 50 s 10 m

Cocción 60 m 50 m 60 m 60 m 60 m

Demora 1h 1h 1h 1h

Tiempo total 1:30 0:14 3:55 1:05 1:00 1:00 1:00

9. PROTECCIÓN Y SEGURIDAD

• Retención de memoria: La máquina

de pan dispone de una protección

de 6 minutos contra interrupciones

en el suministro eléctrico, en el caso

de que el aparato se desconecte

accidentalmente mientras esté

funcionando. El aparato seguirá con el

programa si se vuelve a conectar antes

de que pasen 6 minutos.

• Valoración de inicio: La máquina de

pan valora las condiciones inicio. El

aparato debe estar en temperatura

ambiente, si la temperatura es

demasiado alta (>50ºC) o demasiado

baja (<-10ºC), todas las funciones

quedarán inhabilitadas, la pantalla

mostrará “E00” o “E01” y emitirá un

sonido. En este caso saque el pan y

después de dejar que la máquina de

pan vuelva a la temperatura ambiente

de entre -10ºC y 50ºC, vuelva a

conectarla. Si aún así no funciona

el dispositivo, diríjase al Servicio de

Asistencia Técnica más cercano.

• Funcionamiento incorrecto: Si

algunos sensores internos indicarn que

hay un mal funcionamiento, la pantalla

mostrará “EEE” y emitirá un sonido.

Y si se produce un cortocircuito, la

pantalla mostrará “HHH” y emitirá un

sonido. En los dos casos, diríjase al

10. VEDLIGEHOLDELSE OG

RENGØRING

Antes de proceder a la limpieza de la

máquina de pan, desenchufe el aparato y

deje que se enfríe.

• No sumerja el aparato en agua ni en

ningún otro líquido.

• Limpie el molde de pan (7) y las palas

de amasado

(6) inmediatamente

después e su uso con agua jabonosa,

aclare en agua limpia y séquelas bien.

• Limpie el exterior e interior de

la máquina con un paño suave

humedecido.

• No utilice detergentes ni productos

abrasivos para su limpieza.

Servicio de Asistencia Técnica más

cercano.

11. INFORMACIÓN PARA LA

CORRECTA GESTIÓN DE LOS

RESIDUOS DE APARATOS

ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS

Al final de la vida útil del

aparato, éste no debe

eliminarse mezclado con

los residuos domésticos

generales.

Puede entregarse, sin

coste alguno, en centros

específicos de recogida, diferenciados

por las administraciones locales, o

distribuidores que faciliten este servicio.

Eliminar por separado un residuo de

electrodoméstico, significa evitar posibles

consecuencias negativas para el medio

ambiente y la salud, derivadas de una

eliminación inadecuada, y permite un

tratamiento, y reciclado de los materiales

que lo componen, obteniendo ahorros

importantes de energía y recursos.

Para subrayar la obligación de colaborar

con una recogida selectiva, en el producto

aparece el marcado que se muestra

como advertencia de la no utilización

de contenedores tradicionales para su

eliminación.

Para mas información, ponerse en contacto

con la autoridad local o con la tienda

donde adquirió el producto.

Transcripción de documentos

FR - MANUEL D’UTILISATION DK - BRUGSANVISNING EN - INSTRUCTIONS FOR USE ES - MANUAL DE INSTRUCCIONES Le fabricant se réserve le droit de modifier les modèles décrit dans le présente notice. Fabrikanten forbeholder sig retten til at ændre modellerne som beskrives i denne brugsvejledning. The manufacturer reserves the right to modify the models described in this User’s Manual. El fabricante se reserva los derechos de modificar los modelos descritos en este Manual de Instrucciones. MACHINE À PAIN / BAGEMASKINE / BREADMAKER / MÁQUINA DE PAN MOD.: MP-850 FagorBrandt SAS - Locataire-gérant - SAS au capital de 20.000.000 euros siège social: 7 rue Henri Becquerel - 92500 Rueil-Malmaison - RCS Nanterre sous le numéro 440 303 196. FagorBrandt SAS - Locataire-gérant - SAS au capital de 20.000.000 euros - siège social: 7 rue Henri Becquerel - 92500 Rueil-Malmaison RCS Nanterre sous le numéro 440 303 196 Noviembre 2007 FR Fig. 1 1. DESCRIPTION DE L’APPAREIL • 1. Hublot de visualisation 2. Couvercle 3. Résistance 4. Compartiment de cuisson 5. Poignée retrait de la cuve 6. Pétrins 7. Cuve à pain 8. Axes d’entraînement 9. Cuillère double 10. Gobelet doseur 11. Crochet 12. Écran LCD 13. Témoin lumineux 14. Touche Menu 15. Touche poids du pain 16. Touche coloration croûte 17. Touche Marche/Arrêt (« Start/Stop ») 18. Touches minuterie 4 3 1 2 5 6 • • • • 2. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Voir plaque signalétique. 8 Cet appareil est conforme aux Directives Européennes de Compatibilité Électromagnétique et de Basse Tension. 7 • • 3. PRESCRIPTIONS DE SÉCURITÉ 9 • 10 12 • 13 11 • 15 14 16 17 18 • Avant d’utiliser cet appareil pour la première fois, lire attentivement ce Mode d’Emploi et le garder pour de postérieures consultations. Vérifier que la tension du secteur correspond bien à celle indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil. En cas d’incompatibilité entre la prise de courant et la fiche de l’appareil, remplacer la prise par une autre qui convient en s’adressant à un professionnel qualifié. La sécurité électrique de l’appareil est garantie seulement s’il est raccordé à une installation de terre efficace, tout comme le prévoient les normes de sécurité électrique en vigueur. En cas • • • • 1 de doute, s’adresser à du personnel professionnellement qualifié. L’utilisation d’adaptateurs et/ou de rallonges est déconseillée. Si ces éléments s’avéraient indispensables, utiliser seulement des adaptateurs et des rallonges qui respectent les normes de sécurité en vigueur. Veiller à ne pas dépasser la limite de puissance mentionnée sur l’adaptateur. Après avoir enlevé l’emballage, vérifier que l’appareil est en parfait état, en cas de doute, s’adresser au Service d’Assistance Technique le plus proche. Les éléments de l’emballage (sacs en plastique, polystyrène, etc.) ne doivent pas être laissés à la portée des enfants, car ils peuvent représenter un danger. Cet appareil est destiné uniquement à un usage domestique. Toute autre utilisation est considérée inappropriée et dangereuse. Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages pouvant survenir à la suite de l’usage inapproprié, erroné, peu correct ou des réparations effectuées par du personnel non- qualifié. Ne pas toucher l’appareil avec les mains ou les pieds mouillés ou humides. Éloigner l’appareil de l’eau ou de tout autre liquide, afin d’éviter tout risque de décharge électrique. Ne pas brancher l’appareil ci ce dernier se trouve sur une surface humide. Déposer l’appareil sur une surface sèche, lisse et stable. Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance à la portée d’enfants ou de personnes handicapées. Cet appareil n’a pas été conçu pour son usage par des personnes (enfants y compris) aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou sans expérience ou connaissance ; à moins de l’utiliser sous surveillance ou après avoir été dûment instruites sur son mode d’emploi par une personne responsable de leur sécurité. Veillez à ne pas laisser les enfants jouer avec l’appareil. • • • • • • • • • • • • • • • • Pour une plus grande protection, il est recommandé d’installer un dispositif de courant résiduel (RCD) à courant résiduel opérationnel ne dépassant pas les 30 mA. Consultez votre installateur. Ne pas abandonner l’appareil allumé, car il peut représenter une source de danger. Pour débrancher la fiche, ne jamais tirer sur le cordon. Débrancher l’appareil avant d’effectuer toute opération de nettoyage ou de maintenance. En cas de panne et/ou de mauvais fonctionnement de l’appareil, éteindre ce dernier et ne pas essayer de le réparer. S’il requiert une réparation, s’adresser uniquement à un Service d’Assistance Technique agréé par le fabricant et demander à utiliser des pièces de rechange originales. Si le cordon de l’appareil est endommagé, s’adresser à un Service d’Assistance Technique agréé par le fabricant pour le faire remplacer. Ne pas le laisser cet appareil exposé aux intempéries (pluie, soleil, givre, etc.). Ne pas utiliser l’appareil et ne placer aucune de ses parties sur des surfaces chaudes ou près de celles-ci (plaques de cuisson à gaz ou électriques ou fours). Ne pas utiliser de produits abrasifs pour nettoyer l’appareil. Ne pas toucher les parties chaudes de l’appareil. Saisir toujours l’appareil par la poignée. Éviter que le cordon ne touche les parties chaudes de l’appareil. Faites attention de ne pas vous brûler. Utilisez toujours des maniques pour sortir la cuve de la machine. Laissez refroidir complètement la machine avant de procéder à son entretien. Ne plongez pas la machine dans l’eau ni dans un quelconque autre liquide. Pour ajouter des ingrédients, retirez toujours préalablement la cuve du compartiment de cuisson. Ne faites jamais fonctionner la machine • • à vide, pour éviter de l’endommager sérieusement. N’utilisez pas la cuve comme espace de rangement. Ne couvrez jamais les fentes d’aération et veillez à ce que la vapeur puisse s’échapper librement lorsque la machine est en fonctionnement. Placez la machine à au moins 5 cm des murs. 4. MISE AU POINT Avant d’utiliser la machine pour la première fois, nettoyez soigneusement toutes les pièces (cf. «Entretien»). 1. Placez les pétrins (6) sur les axes d’entraînement (8). 2. Mettez les ingrédients dans la cuve à pain (7), conformément à la recette (cf. «Sélection Menu» et «Tableau de Recettes»). Utilisez, pour ce faire, la cuillère double (9) et le gobelet doseur (10) fournis avec la machine. Veillez à bien respecter l’ordre et les doses recommandées des ingrédients indiqués dans la recette, pour obtenir les meilleurs résultats. Après avoir utilisé la machine plusieurs fois, vous serez toutefois en mesure d’adapter les ingrédients à votre goût. 3. Ces recettes sont offertes à titre orientatif. Vous pouvez, par conséquent, adapter la quantité des ingrédients à votre propre goût. Conseil: ajoutez toujours en dernier la levure, pour que la pâte lève dans les meilleures conditions. 4. Disposez la cuve à pain (7) dans le compartiment de cuisson (4) et emboîtez-la correctement en exerçant une légère pression vers le bas. 5. Abaissez la poignée de la cuve à pain (5) et fermez le couvercle (2). 6. Branchez la machine à pain sur une prise de courant. L’appareil émettra un bref signal sonore et l’écran LCD (12) affichera «Menu 1». 2 sélectionner l’intensité de brunissage pour les Menus 7, 8, 9 y 10. 4. Minuterie: Appuyez sur les touches “▲” et “▼” (18) pour augmenter ou diminuer le temps de départ différé du programme. Chaque fois que vous appuyez sur l’une de ces touches, vous augmentez ou diminuez le temps de départ de 10 minutes. Impossible d’activer la minuterie pour les Menus 5 et 10. 5. Appuyez sur la touche «Start/Stop» (17) pour faire démarrer le programme sélectionné. Les deux points (:) commenceront à clignoter et la machine débutera le cycle choisi. Si vous avez activé la minuterie, la fonction «Départ différé» commencera le compte à rebours. Pour arrêter ou annuler le programme en cours, appuyez à nouveau sur la touche Marche/Arrêt (17) pendant 2-3 secondes. 5. MODE D’EMPLOI 1. Sélection du Menu: Appuyez sur la touche Menu (14) pour sélectionner le programme correspondant en fonction du type de pain souhaité. L’écran affichera le numéro du Menu sélectionné et le temps de cuisson. Menu 1 ➔ Pain normal: Recette avec farine pour pain blanc ou complet. Menu 2 ➔ Pain français: Recette pour obtenir une croûte croustillante. Idéale pour baguettes à faible teneur en graisse et sucre. Menu 3 ➔ Pain complet: Recette avec farine complète de blé. Menu 4 ➔ Pain sucré: Recette de pain à grande teneur en sucre. Menu 5 ➔ Pain super: Pour préparer du pain en moins d’1 heure et demie. Requiert de l’eau chaude, de la levure extra et moins de sel. Menu 6 ➔ Pain sans gluten: Recette pour farine sans gluten et mélanges de pain sans gluten. Menu 7 ➔ Pâte à pain: Recette pour faire de la pâte à masser manuellement et cuire dans un four conventionnel. Menu 8 ➔ Pâtes: Recette pour la préparation de pâtes. Menu 9 ➔ Au beurre: Recette pour pain au beurre. Menu 10 ➔ Confiture: Recette pour élaborer des confitures. Menu 11 ➔ Four: Pour réchauffer du pain cuit et refroidi ou pour rendre à nouveau le pain croustillant. 2. Poids du pain: Sélectionnez la taille du pain en appuyant sur la touche «Poids du pain» (15) jusqu’à ce que l’indicateur “—” se situe sur le poids du pain souhaité: 750 g, 1.000 g ou 1.350 g. Impossible de sélectionner le poids pour les Menus 7, 8, 9, 10 et 11. 3. Coloration de la croûte: Pour sélectionner l’intensité de brunissage de la croûte, appuyez sur la touche «coloration» (16), jusqu’à ce que l’indicateur “—” se situe sur la coloration de la croûte souhaitée : pâle, moyenne, foncée ou rapide. Impossible de 6. FONCTIONNEMENT • • • 3 Si nécessaire, la machine s’arrêtera et émettra un signal sonore, indiquant que vous pouvez ajouter les ingrédients restants manuellement. Durant le fonctionnement, le temps est décompté par minutes, jusqu’à ce que l’écran affiche «0:00». La machine émettra alors un signal sonore et gardera automatiquement le pain au chaud pendant une heure (sauf si vous avez sélectionné le Menu 7, «Pâte à pain»). L’écran affichera les deux points (:) pendant cette période de temps (1 heure). Pour interrompre manuellement ce processus appuyez sur la touche « Start/Stop » (17) pendant 2-3 secondes. Le cycle de cuisson programmé une fois achevé, la machine émettra une série de 10 signaux sonores. Appuyez sur la touche «Start/Stop» (17) pour arrêter la machine et débranchez-la. Ouvrez le couvercle (2) et retirez la cuve à pain (5). Utilisez toujours des maniques, car la poignée de la cuve sera chaude. • • Démoulez le pain et retirez les pétrins (6) éventuellement incrustés dans le pain. Pour ce faire, introduisez le crochet (11) dans les orifices des pétrins et tirez pour les faire sortir. Laisser refroidir le pain durant au moins 30 minutes. 7. TABLEAUX DE RECETTES Programme Poids du pain huile sel sucre lait en poudre farine eau levure en poudre 1. Normal 1.000 g 2 cuillères à soupe 2 cuillères à café 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 4½ tasses 410 ml 1 cuillère à café 1.350 g 2 cuillères à soupe 2 cuillères à café 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe 6 tasses 510 ml 1½ cuillère à café Programme Poids du pain 750 g huile 1½ cuillère à soupe sel 1½ cuillère à café sucre 1 cuillère à soupe farine 3¼ tasses eau 310 ml levure en poudre 1 cuillère à café 2. Français 1.000 g 2 cuillères à soupe 2 cuillères à café 1 cuillère à soupe 4¼ tasses 400 ml 1 cuillère à café 1.350 g 2 cuillères à soupe 2 cuillères à café 2 cuillères à soupe 6 tasses 450 ml 1½ cuillère à café Programme Poids du pain 750 g huile 1½ cuillère à soupe sel 1 cuillère à café sucre brun 1½ cuillère à soupe lait en poudre 2 cuillères à soupe farine 2 tasses farine complète 1¼ tasse eau 300 ml levure en poudre 1 cuillère à café 3. Complet 1.000 g 2 cuillères à soupe 2 cuillères à café 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe 3 tasses 1¼ tasse 400 ml 1 cuillère à café 1.350 g 2 cuillères à soupe 2 cuillères à café 2½ cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 4 tasses 2 tasses 460 ml 1½ cuillère à café Programme Poids du pain 750 g huile 2 cuillères à soupe sel 1 cuillère à café sucre 2 cuillères à soupe lait en poudre 1½ cuillère à soupe farine 3 tasses eau 250 ml levure en poudre 1 cuillère à café 4. Sucré 1.000 g 2 cuillères à soupe 2 cuillères à café 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe 4 tasses 310 ml 1 cuillère à café 1.350 g 2 cuillères à soupe 2 cuillères à café 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe 6 tasses 440 ml 1½ cuillère à café 750 g 1 cuillère à soupe 1½ cuillère à café 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe 3¾ tasses 310 ml 1 cuillère à café 4 Programme Poids du pain huile sel sucre lait en poudre farine eau (45~60º) levure en poudre 750 g 1 cuillère à soupe 1½ cuillère à café 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe 3¾ tasses 310 ml 1½ cuillère à café 5. Super 1.000 g 2 cuillères à soupe 2 cuillères à café 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 4½ tasses 410 ml 1½ cuillère à café 1.350 g 2 cuillères à soupe 2 cuillères à café 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe 6 tasses 470 ml 2 cuillères à café Programme Poids du pain 750 g huile 2 cuillères à soupe sel 1½ cuillère à café sucre 2 cuillères à soupe oeufs 3 vinaigre 1 cuillère à café farine de pomme de terre 2/3 tasse 1/ tasse farine de soja 3 tapioca ½ tasse gomme Xanthane 1 cuillère à soupe lait en poudre 2 cuillères à soupe eau(43~46º) 310 ml levure rapide en poudre 4½ cuillère à café 6. SANS GLUTEN 1.000 g 2 cuillères à soupe 1½ cuillère à café 2 cuillères à soupe 3 1 cuillère à café 2/ tasse 3 1/ tasse 3 ½ tasse 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 410 ml 4½ cuillère à café 1.350 g 2 cuillères à soupe 1½ cuillère à café 2 cuillères à soupe 3 1 cuillère à café 2/ tasse 3 1/ tasse 3 ½ tasse 1 cuillère à soupe 4 cuillère à soupe 420 ml 4½ cuillère à café Programme Poids du pain huile sel lait en poudre sucre farine eau levure en poudre 7. PÂTE À PAIN 1.000 g 2 cuillères à soupe 2 cuillères à café 2 cuillères à soupe 1 cuillère à soupe 4½ tasses 410 ml 1 cuillère à café Programme Poids du pain huile sel farine eau 8. Pâtes 1.000 g 2 cuillères à soupe 2 cuillères à café 4½ tasses 410 ml Programme Poids du pain beurre sel lait en poudre sucre farine eau levure en poudre Pain au lait 1.000 g 2 cuillères à soupe 2 cuillères à café 2 cuillères à soupe 1 cuillère à soupe 4½ tasses 410 ml 1 cuillère à café 5 8. TABLEAUX DES PROGRAMMES (*) La machine émettra un signal sonore, avant la fin du second cycle de pétrissage, pour indiquer que vous pouvez ajouter les ingrédients restants. L’écran affichera le temps qui reste pour la fin du programme. Programme Coloration croûte Poids du pain Premier mélange Repos Deuxième mélange (*) Ajuter fruits, etc. Première levée Élimination acidité 2ème levée Forme 3ème levée Cuisson Maintien au chaud Durée totale Pâle 750 g 5m 5m 20 m T. R.: 2:51 39 m 10 s 25m 50s 15 s 49m 45s 48 m 1h 3:13 Programme Coloration croûte Poids du pain Premier mélange Repos Deuxième mélange Première levée Élimination acidité 2ème levée Forme 3ème levée Cuisson Maintien au chaud Durée totale Pâle Foncée Pâle 750 g 30 m 5m 5m 15 m T. R.:2:56 49 m 10 s 25m 50s 10 s 44m 50s 48 m 1h 3:43 1.000 g 1.350 g 30 m 30 m 5m 5m 5m 5m 15 m 15 m T. R.:2:58 T. R.:2:58 49 m 49 m 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 10 s 10 s 44m 50s 44m 50s 50 m 53 m 1h 1h 3:45 3:48 Rapide 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m T. R.:2:51 T. R. :2:56 T. R. :3:03 T. R.:2:51 T. R.:2:56 T. R.:3:03 T. R.:1:50 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 15 m 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 8m 50s 15s 15s 15s 15s 15s 15s 10 s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 29m 50s 48 m 53 m 60 m 48 m 53 m 60 m 48 m 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 3:13 3:18 3:25 3:13 3:18 3:25 2:12 2. Français Moyenne Foncée 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 Programme Coloration croûte Poids du pain Préchauffement Premier mélange Repos Deuxième mélange (*)Ajouter fruits, etc. Première levée Élimination acidité 2ème levée Forme 3ème levée Cuisson Maintien au chaud Durée totale 1.000 g 1.350 g 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m T. R.:2:56 T. R. :3:03 39 m 39 m 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 15 s 15s 49m 45s 49m 45s 53 m 60 m 1h 1h 3:18 3:25 1. Normal Moyenne 3. Complet Moyenne Foncée 1.000 g 5m 5m 20 m T. R.:1:55 15 m 10 s 8m 50s 10 s 29m 50s 53 m 1h 2:17 Rapide 750 g 5m 5m 20 m 15 m 10 s 15m 50s 10 s 38m 50s 50 m 1h 2:30 1.000 g 5m 5m 20 m 15 m 10 s 15m 50s 10 s 38m 50s 52 m 1h 2:32 1.350 g 5m 5m 20 m 15 m 10 s 15m 50s 10 s 38m 50s 55 m 1h 2:35 Rapide 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:3:01 T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:3:01 T. R.:2:06 T. R.:2:08 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 24 m 24 m 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 10m 50s 10m 50s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 34m 50s 34m 50s 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 3:43 3:45 3:48 3:43 3:45 3:48 2:28 2:30 6 1.350 g 5m 5m 20 m T. R.:2:02 15 m 10 s 8m 50s 10 s 29m 50s 60 m 1h 2:24 1.350 g 5m 5m 5m 15 m T. R.:2:11 24 m 10 s 10m 50s 10 s 34 m50s 53 m 1h 2:33 Programme Coloration croûte Poids du pain Premier mélange Repos Deuxième mélange (*)Ajouter fruits, etc. Première levée Élimine 2ème levée Forme 3ème levée Cuisson Maintien au chaud Durée totale 750 g 5m 5m 20 m T. R.:2:55 39 m 10 s 25m 50s 5s 51m 55s 50 m 1h 3:17 Programme Coloration croûte Poids du pain Premier mélange Deuxième mélange Première levée Cuisson Maintien au chaud Durée totale Programme Coloration croûte Poids du pain Préchauffement Premier mélange Deuxième mélange (*)Ajouter fruits, etc.. Première levée Cuisson Maintien au chaud Durée totale 4. Sucré Moyenne Pâle 1.000 g 1.350 g 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m T. R.:3:00 T. R.:3:05 39 m 39 m 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 5s 5s 51m 55s 51m 55s 55 m 60 m 1h 1h 3:22 3:27 1.000 g 2m 18 m 12 m 48 m 1h 1:20 1.350 g 2m 18 m 12 m 51 m 1h 1:23 750 g 2m 18 m 12 m 45 m 1h 1:17 1.000 g 2m 18 m 12 m 48 m 1h 1:20 1.350 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:36 48 m 100 m 1h 2:59 750 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:26 48 m 90 m 1h 2:49 7 1.000 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:31 48 m 95 m 1h 2:54 1.000 g 5m 5m 20 m T. R.:2:20 25 m 10 s 15m 50s 5s 35m 55s 55 m 1h 2:42 1.350 g 5m 5m 20 m T. R.:2:25 25 m 10 s 15m 50s 5s 35 m55s 60 m 1h 2:47 Foncée 1.350 g 2m 18 m 12 m 51 m 1h 1:23 6. Sans gluten Moyenne Pâle 750 g 1.000 g 8m 8m 4m 4m 19 m 19 m T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 48 m 48 m 90 m 95 m 1h 1h 2:49 2:54 Rapide 5. Super Moyenne Pâle 750 g 2m 18 m 12 m 45 m 1h 1:17 Foncée 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:15 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 25m 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 15m 50s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 35m 55s 50 m 55 m 60 m 50 m 55 m 60 m 50 m 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 3:17 3:22 3:27 3:17 3:22 3:27 2:37 750 g 2m 18 m 12 m 45 m 1h 1:17 1.000 g 2m 18 m 12 m 48 m 1h 1:20 1.350 g 2m 18 m 12 m 51 m 1h 1:23 Foncée 1.350 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:36 48 m 100 m 1h 2:59 750 g 1.000 g 8m 8m 4m 4m 19 m 19 m T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 48 m 48 m 90 m 95 m 1h 1h 2:49 2:54 1.350 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:36 48 m 100 m 1h 2:59 Programme 7. Pâte à pain Coloration croûte Poids du pain Préchauffement Premier mélange Repos Deuxième mélange (*) Ajouter fruits, etc. Première levée Élimination acidité 2ème levée Forme 3ème levée Cuisson Différé Durée totale 5m 5m 20 m 8. Pâtes 9. Pain au beurre Moyenne 3m 11 m 60 m 1:30 0:14 1.000 g 30 m 5m 10 m 20 m T. R. : 2:58:00 39 m 10 s 25 m 50 s 10 s 44 m 50 s 60 m 1h 3:55 9. PROTECTION ET SÉCURITÉ • • • 10. Confiture Pâle 11. Cuisson Moyenne Foncée 1.000 g 1.000 g 1.000 g 60 m 1h 1:00 60 m 1h 1:00 60 m 1h 1:00 5m 10 m 50 m 1:05 adressez-vous au Service d’Assistance Technique le plus proche, agréé par le fabricant. Mémoire en cas d’arrêt de courant: La machine dispose d’une protection de 6 minutes en cas de panne de courant, ou si l’appareil est débranché par mégarde durant son fonctionnement. Si le courant est rétabli avant la fin de ce délai, le programme reprend automatiquement. Conditions ambiantes: La machine évalue les conditions ambiantes avant de faire démarrer un programme. La machine doit être à température ambiante. Si la température est trop élevée (>50ºC) ou trop basse (<-10ºC), l’appareil annulera automatiquement toutes les fonctions, l’écran affichera « E00 » ou « E01 » et un signal sonore retentira. Débranchez la machine, retirez le pain et attendez que la température ambiante soit de -10ºC à 50ºC avant de rebrancher la machine. Si l’appareil ne fonctionne toujours pas, adressez-vous au Service d’Assistance Technique le plus proche, agréé par le fabricant. Fonctionnement incorrect: En cas de défaillance, l’écran affichera « EEE » et la machine émettra un signal sonore. En cas de court-circuit, l’écran affichera « HHH » et la machine fera retentir un signal sonore. Dans les deux cas, 10. ENTRETIEN Antes de procéder à l’entretien de la machine à pain, débranchez-la et laissez-la refroidir complètement. • Ne plongez pas la machine dans l’eau ni dans un quelconque autre liquide. • Nettoyez la cuve à pain (7) et les pétrins (6), immédiatement après chaque utilisation, avec de l’eau additionné de produit de vaisselle. Rincez-les à l’eau propre et séchez-les soigneusement. • Nettoyez l’extérieur et l’intérieur de la machine avec un chiffon doux humide. • Ne pas utiliser de détergents ou produits abrasifs. 8 11. INFORMATION POUR LA CORRECTE GESTION DES RÉSIDUS D'APPAREILS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES A la fin de la vie utile de l’appareil, ce dernier ne doit pas être éliminé mélangé aux ordures ménagères brutes. Il peut être porté aux centres spécifiques de collecte, agréés par les administrations locales, ou aux prestataires qui facilitent ce service. L’élimination séparée d’un déchet d’électroménager permet d’éviter d’éventuelles conséquences négatives pour l’environnement et la santé, dérivées d’une élimination inadéquate, tout en facilitant le traitement et le recyclage des matériaux qu’il contient, avec la considérable économie d’énergie et de ressources que cela implique. Afin de souligner l’obligation de collaborer à la collecte sélective, le marquage ci-dessus apposé sur le produit vise à rappeler la non-utilisation des conteneurs traditionnels pour son élimination. Pour davantage d’information, contacter les autorités locales ou votre revendeur. 9 DK 1. PRODUKTBESKRIVELSE 1. Ovnrude 2. Låg 3. Varneelement 4. Ovnrum 5. Ovnrummets håndtag 6. Ælteblade 7. Bageform 8. Drivaksler 9. Dobbel måleske 10. Målebæger 11. Dejkrog 12. LCD display 13. Kontrollampe 14. Program tast 15. Tast til vejning af dej 16. Tast til indstilling af bruningsgrad 17. Start/Stop knap 18. Timer-knapper • • • • 2. TEKNISK DATA • • Se teknisk data på typepladen Dette produkt overholder EU direktiverne angående elektromagnetisk kompatibilitet og lavspænding. • 3. SIKKERHED • • • • • • • Inden dette apparat tages i brug for første gang bør du læse denne brugsvejledning grundigt og opbevare den omhyggeligt. Inden apparatet tages i brug bør du kontrollere at netspændingen svarer til det der står på maskinens typeplade. Hvis stikkontakten og apparatets stik ikke stemmer overens, bør udskiftning af stikkontakten udføres af en autoriseret elinstallatør . Apparatets el-sikkerhed er kun garanteret hvis det er tilsluttet en instalation med effektiv jordforbindelse. Er du i tvivl bør du kontakte en autoriseret service forhandler. Adaptere, multistikkontakter og/ eller forlængerledninger bør ikke • • • 10 anvendes. Hvis dette ikke er muligt, bør du kun anvende adaptere eller forlængerledninger som overholder sikkerhedsbestemmelserne og sikre dig at den anførte netspænding ikke overskrides. Når emballagen er fjernet, bør du sikre dig at apparatet ikke har synlige skader. Hvis du er i tvivl bør du kontakte en autoriseret service forhandler. Emballagen (plastik poser, polystyren skum, osv.), bør ikke efterlades inden for børns rækkevidde da dette kan medføre fare. Apparatet må kun anvendes til husholdningsbrug. Enhver anden anvendelse må ikke foretages og kan eventuelt medføre fare. Producenten kan ikke gøres ansvarlig for skader, der matte opstå på grund af fejlbetjening, eller reparationer udført af ikke autoriseret personale. Apparatet bør aldrig berøres med fugtige / våde hænder eller fødder For at undgå elektrisk stød bør apparatet ikke komme I kontakt med vand eller andre væsker; tilslut ikke apparatet hvis det står på fugtige overflader. Stil apparatet på en tør, fast og stabil overflade. Børn og handicappede må ikke betjene apparatet uden opsyn. Dette apparat må ikke betjenes af fysisk, sensorisk, psykisk handicappede personer (inklusive børn) eller personer uden erfaring eller kendskab, medmindre man har opsyn med dem eller de kan vejledes i brugen af apparatet af en person som er ansvarlig for deres sikkerhed. Man må holde øje med børn og sørge for at apparatet stilles uden for deres rækkevidde. Af sikkerhedsmæssige grunde, anbefales det at installere en reststrøms- mekanisme (RCD) som ikke overstiger 30 mA. Spørg Deres installatør. Apparatet må ikke efterlades uden opsyn når det er tændt da det kan være farligt. • • • • • • • • • • • • • • • • 2. Hæld ingredienserne ned i bageformen (7) som beskrevet i den ønskede opskrift (se afsnittet “Programvalg” og ”Opskrifttabel”). Anvend den dobbelte måleske (9) og målebægeret (10) som leveres sammen med apparatet. Man bør følge opskrifternes anbefalede rækkefølge og afmålning af ingredienser for at opnå det bedste resultat men efter at apparatet er blevet brugt nogle gange, kan afmålningen af ingredienser udføres efter smag og behag. 3. Disse opskrifter er kun vejledende og man kan tilføje ingredienserne som man selv synes. Et godt tip: tilføj gær til sidst så dejen hæver bedre. 4. Anbring bageformen (7) i ovnrummet (4) og tryk den ned så den sidder godt fast på drivakslerne. 5. Sænk ovnrummets håndtag (5) og luk derefter låget (2). 6. Tilslut bagemaskinen. Man vil da kunne høre et fløjt og på LCD displayet (12) vil man kunne se indstillingen til program 1. Træk ikke ledningen ud af stikkontakten ved at hive i ledningen Træk stikket ud af stikkontakten inden apparatet rengøres. Prøv ikke selv at reparere apparatet hvis det er beskadiget og afbryd straks maskinen. Er det nødvendigt at reparare apparatet, bør du indlevere det til en autoriseret service forhandler og bede om reservedele. Hvis ledningen er besakadiget bør du kontakte en autoriseret service forhandler og anmode at få den skiftet ud. Apparatet må ikke bruges udendørs og udsættes for regn, sol, is, osv. Apparatet må ikke efterlades på eller være I nærheden af varmekilder (gas eller el-kogeplade eller en ovn). Brug ikke “svære” eller slibende rengøringsmidler når apparatet skal renses. Varme overflader må ikke berøres. Anvend håndtagene. Undgå at ledningen kommer I kontakt med varme overflader. Brug altid ovnhandsker til beskyttelse af hænderne. Lad apparatet afkøle inden rengøring. Apparatet må aldrig sænkes ned i vand eller andre væsker. Tag bageformen ud af ovnrummet når ingredienser skal tilføjes. Bagemaskinen må aldrig igangsættes når den er tom da dette kan beskadige apparatet. Ovnrummet må aldrig anvendes som opbevaringsrum. Tildæk ikke dampventilerne i låget og sørg for tilstrækkelig ventilation rundt om bagemaskinen, når denne anvendes. Anbring apparatet mindst 5 cm fra væggen. 5. IBRUGTAGNING 1. Valg af program: Tryk på program tasten (14) for at vælge det ønskede program til bagning af brødet. På displayet vil man kunne se det udvalgte programs nummer og programmets bagetid. Program 1 ➔ Almindeligt brød: Indstilling hvor man anvender mel til hvidt hvedebrød eller fuldkornsbrød. Program 2 ➔ Franskbrød: Indstilling til bagning af brød med sprød overflade så som franskbrød med et lavt fedt og sukker indhold. Program 3 ➔ Fuldkornsbrød: Indstilling hvor man anvender fuldkorn hvedemel. Program 4 ➔ Sødt brød: Indstilling til brød med et højt sukker indhold. Program 5 ➔ Express – almindeligt brød: Indstilling til bagning af brød på ca. halvanden time. Man bør anvende varmt vand, ekstra gær o mindre salt. Program 6 ➔ Brød uden glutten: Indstilling til bagning af brød og dejblandinger uden glutten. 4. FØR IBRUGTAGNING Inden bagemaskinen tages i brug for første gang, bør alle dets dele rengøres omhyggeligt (se afsnittet “Rengøring”). 1. Anbring æltebladene (6) på drivakslerne (8). 11 2. 3. 4. 5. Program 7 ➔ Dej: Indstilling som anvendes udelukkende til æltning af dej og som bages i en almindelig ovn. Program 8 ➔ Pasta: Indstilling til fremstilling af pastadej. Program 9 ➔ Brød med smør: Indstilling til bagning af brød med smør. Program 10 ➔ Syltetøj: Indstilling til fremstilling af syltetøj. Program 11 ➔ Bagning: Indstilling som anvendes til genopvarmning af bagt og koldt brød eller til at få brødet til at blive sprødt igen. Brødets vægt: Vælg brødets størrelse ved at trykke på tasten til vejning af dej (15) indtil viseren “—“ peger på den ønskede vægt: 750gr, 1000gr eller 1350gr. Det er ikke muligt at indstille brødets vægt med programmerne 7, 8, 9, 10 og 11. Bruningsgrad: Brødets bruningsgrad udvælges ved at trykke på den farvede tast (16), indtil viseren “—“ peger på den ønskede bruningsgrad: lys, middel, mørk eller hurtig. Det er ikke muligt at indstille bruninsgraden med programmerne 7, 8, 9 og 10. Timer: Ved at trykke på tasterne “▲” og “▼” (18) kan man forøge eller mindske igangsættelsens af den tidsforskudte start med intervaller på ti munutter. Det er ikke muligt at igangsætte timeren med programmerne 5 og 10. Tryk på “Start/Stop” tasten (17) for at starte det udvalgte program. De to prikker (:) blinker og apparatet igangsætter det ønskede program. Har man tændt for timeren, starter nedtællingen af den tidsforskudte start. Dette program standses eller slettes ved at trykke på “Start/Stop” tasten (17) i 23 sekunder. • • • • 6. BAGEMASKINENS FUNKTION • Når det er nødvendigt, standser bagemaskinen og man vil kunne høre et signal som gør opmærksom på at yderligere ingredienser skal tilføjes manuelt 12 Under drift, udføres tidsnedtællingen af et program i minutter indtil man kan se “0:00” på displayet. Man derefter kunne høre et signal og brødet holdes varmt (undtagen hvis man har valgt program 7: dej) i en time mens de to prikker (:) blinker. For at afbryde denne funktion, skal man trykke på “Start/Stop” tasten (17) i 2-3 sekunder. Når programmet er slut, afgiver bagemaskinen 10 signaler i træk ad gangen. Bagemaskinen slukkes ved at trykke på “Start/Stop” tasten (17) og derefter tager man stikket ud af stikkontakten. Åbn låget (2) og tag bageformen (5) ud. Brug altid ovnhandsker da ovnrummets håndtag latid er varmt. Tag brødet ud af bageformen og fjern æltebladende (6) som har sat sig fasdt i brødet. Dette gøres ved at stikke dejkrogen (11) i dejbladendes hulrum og derefter trækker man dem ud. Lad brødet afkøle i mindst 30 minutter. 7. OPSKRIFT TABELLER Program Brødets vægt olie salt sukker mælkepulver mel vand bagepulver 750 g 1 skefuld 1½ teskefulde 1 skefuld 1 skefuld 3¾ kopper 310 ml 1 teskefuld 1. Almindeligt brød 1.000 g 2 skefulde 2 teskefulde 1 skefuld 2 skefulde 4½ kopper 410 ml 1 teskefuld 1.350 g 3 skefulde 3 teskefulde 3 skefulde 3 skefulde 6 kopper 510 ml 1½ teskefulde Program Brødets vægt olie salt sukker mel vand bagepulver 750 g 1½ skefulde 1½ teskefulde 1 skefuld 3¼ kopper 310 ml 1 teskefuld 2. Franskbrød 1.000 g 2 skefulde 2 teskefulde 1 skefuld 4¼ kopper 400 ml 1 teskefuld 1.350 g 3 skefulde 3 teskefulde 2 skefulde 6 kopper 450 ml 1½ teskefuld Program Brødets vægt olie salt brunt sukker mælkepulver mel fuldkornsmel vand bagepulver 750 g 1½ skefulde 1 teskefuld 1½ skefulde 2 skefulde 2 kopper 1¼ kop 300 ml 1 teskefuld 3. Fuldkornsbrød 1.000 g 2 skefulde 2 teskefulde 2 skefulde 3 skefulde 3 kopper 1¼ kop 400 ml 1 teskefuld 1.350 g 3 skefulde 3 teskefulde 2½ skefulde 3 skefulde 4 kopper 2 kopper 460 ml 1½ teskefulde Program Brødets vægt olie salt sukker mælkepulver mel vand bagepulver 750 g 2 skefulde 1 teskefuld 2 skefulde 1½ skefulde 3 kopper 250 ml 1 teskefuld 4.Sødt brød 1.000 g 3 skefulde 2 teskefulde 2 skefulde 2 skefulde 4 kopper 310 ml 1 teskefuld 1.350 g 3 skefulde 3 teskefulde 3 skefulde 3 skefulde 6 kopper 440 ml 1½ teskefulde 13 Program Brødets vægt olie salt sukker mælkepulver mel vand(45~60Åé) bagepulver 750 g 1 skefuld 1½ teskefulde 1 skefuld 1 skefuld 3¾ kopper 310 ml 1½ teskefulde 5. Express brød 1.000 g 2 skefulde 2 teskefulde 1 skefuld 2 skefulde 4½ kopper 410 ml 1½ teskefulde 1.350 g 3 skefulde 3 teskefulde 2 skefulde 3 skefulde 6 kopper 470 ml 2 teskefulde Program Brødets vægt olie salt sukker æg eddike kartoffelmel sojamel tapioka Xanthan gummi mælkepulver vand(43~46Åé) Hurtig bagepulver 750 g 3 skefulde 1½ teskefulde 3 cucharadas 3 1 teskefuld 2/ kop 3 1/ kop 3 ½ kop 1 skefuld 2 skefulde 310 ml 4½ teskefulde 6. Brød uden glutten 1.000 g 3 skefulde 1½ teskefulde 3 cucharadas 3 1 teskefuld 2/ kop 3 1/ kop 3 ½ kop 1 skefuld 3 skefulde 410 ml 4½ teskefulde 1.350 g 3 skefulde 1½ teskefulde 3 cucharadas 3 1 teskefuld 2/ kop 3 1/ kop 3 ½ kop 1 skefuld 4 skefulde 420 ml 4½ teskefulde Program Brødets vægt olie salt mælkepulver sukker mel vand bagepulver 7. Dej 1.000 g 2 skefulde 2 teskefulde 2 skefulde 1 skefuld 4½ kopper 410 ml 1 teskefuld Program Brødets vægt olie salt mel vand 8. Pasta 1.000 g 2 skefulde 2 teskefulde 4½ kopper 410 ml Program Brødets vægt smør salt mælkepulver sukker mel vand bagepulver 9. Brød med smør 1.000 g 2 skefulde 2 teskefulde 2 skefulde 1 skefuld 4½ kopper 410 ml 1 teskefuld 14 8. PROGRAMTABELLER (*) Se Apparatet afgiver et signal inden den anden æltningsfase er færdig så man kan tilføje nye ingredienser. På displayet vil man kunne se de resterende tid der er tilbage af programmet. Program bruningsgrad Brødets vægt Ælte 1 Hvile Ælte 2 (*) Tilføj frugt Gær 1 Surhedsgraden reduceres Gær 2 Forme Gær 3 Hæve Brødet holdes varmt Sammenlagt tid Lav 750 g 5m 5m 20 m T. R.: 2:51 39 m 10 s 25m 50s 15 s 49m 45s 48 m 1h 3:13 Program bruningsgrad Brødets vægt Ælte 1 Hvile Ælte 2 Gær 1 Surhedsgraden reduceres Gær 2 Forme Ælte 3 Hæve Brødet holdes varmt Sammenlagt tid Lav Brunt Lav 750 g 30 m 5m 5m 15 m T. R.:2:56 49 m 10 s 25m 50s 10 s 44m 50s 48 m 1h 3:43 1.000 g 1.350 g 30 m 30 m 5m 5m 5m 5m 15 m 15 m T. R.:2:58 T. R.:2:58 49 m 49 m 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 10 s 10 s 44m 50s 44m 50s 50 m 53 m 1h 1h 3:45 3:48 Hurtig 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m T. R.:2:51 T. R. :2:56 T. R. :3:03 T. R.:2:51 T. R.:2:56 T. R.:3:03 T. R.:1:50 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 15 m 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 8m 50s 15s 15s 15s 15s 15s 15s 10 s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 29m 50s 48 m 53 m 60 m 48 m 53 m 60 m 48 m 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 3:13 3:18 3:25 3:13 3:18 3:25 2:12 2. Franskbrød Middel Brunt 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 Programme bruningsgrad Brødets vægt Opvarmning Ælte 1 Hvile Ælte 2 (*)Tilføj frugt Gær 1 Surhedsgraden reduceres Gær 2 Forme Gær 3 Hæve Brødet holdes varmt Sammenlagt tid 1.000 g 1.350 g 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m T. R.:2:56 T. R. :3:03 39 m 39 m 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 15 s 15s 49m 45s 49m 45s 53 m 60 m 1h 1h 3:18 3:25 1. Almindeligt brød Middel 3. Complet Middel Brunt 1.000 g 5m 5m 20 m T. R.:1:55 15 m 10 s 8m 50s 10 s 29m 50s 53 m 1h 2:17 Hurtig 750 g 5m 5m 20 m 15 m 10 s 15m 50s 10 s 38m 50s 50 m 1h 2:30 1.000 g 5m 5m 20 m 15 m 10 s 15m 50s 10 s 38m 50s 52 m 1h 2:32 1.350 g 5m 5m 20 m 15 m 10 s 15m 50s 10 s 38m 50s 55 m 1h 2:35 Hurtig 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:3:01 T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:3:01 T. R.:2:06 T. R.:2:08 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 24 m 24 m 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 10m 50s 10m 50s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 34m 50s 34m 50s 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 3:43 3:45 3:48 3:43 3:45 3:48 2:28 2:30 15 1.350 g 5m 5m 20 m T. R.:2:02 15 m 10 s 8m 50s 10 s 29m 50s 60 m 1h 2:24 1.350 g 5m 5m 5m 15 m T. R.:2:11 24 m 10 s 10m 50s 10 s 34 m50s 53 m 1h 2:33 Program bruningsgrad Brødets vægt Ælte 1 Hvile Ælte 2 (*)Tilføj frugt Gær 1 Surhedsgraden reduceres Gær 2 Forme Gær 3 Hæve Brødet holdes varmt Sammenlagt tid 750 g 5m 5m 20 m T. R.:2:55 39 m 10 s 25m 50s 5s 51m 55s 50 m 1h 3:17 Programme Bruningsgrad Brødets vægt Ælte 1 Ælte 2 Gær 1 Hæve Brødet holdes varmt Sammenlagt tid Program Bruningsgrad Brødets vægt Opvarmning Ælte 1 Anden æltningsfase (*)Tilføj frugt Gær 1 Hæve Brødet holdes varmt Sammenlagt tid 4. Sødt brød Middel Lav 1.000 g 1.350 g 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m T. R.:3:00 T. R.:3:05 39 m 39 m 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 5s 5s 51m 55s 51m 55s 55 m 60 m 1h 1h 3:22 3:27 1.000 g 2m 18 m 12 m 48 m 1h 1:20 Lav 750 g 1.000 g 8m 8m 4m 4m 19 m 19 m T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 48 m 48 m 90 m 95 m 1h 1h 2:49 2:54 Hurtig 5. Super Middel Lav 750 g 2m 18 m 12 m 45 m 1h 1:17 Brunt 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:15 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 25m 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 15m 50s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 35m 55s 50 m 55 m 60 m 50 m 55 m 60 m 50 m 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 3:17 3:22 3:27 3:17 3:22 3:27 2:37 1.350 g 2m 18 m 12 m 51 m 1h 1:23 750 g 2m 18 m 12 m 45 m 1h 1:17 1.000 g 2m 18 m 12 m 48 m 1h 1:20 750 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:26 48 m 90 m 1h 2:49 16 1.000 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:31 48 m 95 m 1h 2:54 1.350 g 5m 5m 20 m T. R.:2:25 25 m 10 s 15m 50s 5s 35 m55s 60 m 1h 2:47 Brunt 1.350 g 2m 18 m 12 m 51 m 1h 1:23 6. Brød uden glutten Middel 1.350 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:36 48 m 100 m 1h 2:59 1.000 g 5m 5m 20 m T. R.:2:20 25 m 10 s 15m 50s 5s 35m 55s 55 m 1h 2:42 750 g 2m 18 m 12 m 45 m 1h 1:17 1.000 g 2m 18 m 12 m 48 m 1h 1:20 1.350 g 2m 18 m 12 m 51 m 1h 1:23 Brunt 1.350 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:36 48 m 100 m 1h 2:59 750 g 1.000 g 8m 8m 4m 4m 19 m 19 m T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 48 m 48 m 90 m 95 m 1h 1h 2:49 2:54 1.350 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:36 48 m 100 m 1h 2:59 Program Bruningsgrad Brødets vægt Opvarmning Ælte 1 Hvile Ælte 2 (*) Tilføj frugt Gær 1 Surhedsgraden reduceres Gær 2 Forme Gær 3 Hæve Tidsforsinkelse Sammenlagt tid 7. Dej 5m 5m 20 m 8. Pasta 9. Brød med smør Media 3m 11 m 60 m 1:30 0:14 1.000 g 30 m 5m 10 m 20 m T. R. : 2:58:00 39 m 10 s 25 m 50 s 10 s 44 m 50 s 60 m 1h 3:55 9. BESKYTTELSE OG SIKKERHED • • • 10. Syltetøj Lav 11. Bagning Middel Brunt 1.000 g 1.000 g 1.000 g 60 m 1h 1:00 60 m 1h 1:00 60 m 1h 1:00 5m 10 m 50 m 1:05 10. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING Lagerbevarelse: Apparatet er forsynet med en anordning som beskytter den imod strømafbrydelser i 6 minutter hvis bagemaskinen afbrydes under drift. Apparatet forsætter programmet det var indstillet på hvis det tilsluttes inden der er gået 6 minutter. Start vurdering: Bagemaskinen vurderer satrten. Apparatet skal være et sted med en almindelig rumtemperatur. Hvis rumtemperaturen er for høj (>50ºC) eller for lav (<-10ºC), afbrydes alle funktioner. På displayet vil man kunne se symbolerne “E00” eller “E01” og apparatet afgiver et signal. Hvis dette sker, bør man tage brødet ud af apparatet og vente til bagemaskinen når en temperatur på mellem -10ºC og 50ºC. Derefter tilsluttes maskinen igen. Hvis anordningen vedbliver med ikke at fungere, bør man kontakte teknisk service. Fejl: Hvis apparatets følere opdager en fejl, vil man på displayet kunne se symbolet “EEE” og apparatet afgiver da et signal. Opstår der en kortslutning, vil man på displayet kunne se symbolet “HHH” og apparatet afgiver da et signal. I begge tilfælde bør man kontakte teknisk service. Inden bagemaskinen rengøres, bør man trække stikket ud af stikkontakten og lade den afkøle. • Apparatet må aldrig sænkes ned i vand eller andre væsker. • Rens bageformen (7) og æltebladene (6) straksefter drug. Vask delene med sæbevand, skyld dem af og tør dem ordentligt. • Rens apparatets udvendige og indvendige dele med en fugtig klud. • Brug aldrig vaskemidler eller slibende produkter når apparatet rengøres. 17 11. INFORMATION ANGÅENDE BORTSKAFFELSE AF ELEKTRISKE OG ELEKTRONISKE APPARATER Gamle elektriske eller elektroniske apparater må ikke bortskaffes med husholdningsaffaldet. Aflever I stedet for det gamle produkt på nærmeste opsamlingssted eller den lokale genbrugsstation. Når man bortskaffer restprodukter separat, undgår man at skade den menneskelige sundhed samt miljøet og muliggør at apparatets affaldsmaterialer kan behandles og genudnyttes for derved at opnå vigtige energi- og ressource besparelser. For at understrege det vigtige i at forpligte sig til at være med i et kildesorteringsprogram er apparatet markeret med denne mærkning som betyder at maskinen ikke må smides i en almindelig container. Kontakt den lokale genbrugsstation eller forhandleren hvis De ønsker mere information. 18 EN • 1. DESCRIPTION 1. Display window 2. Cover 3. Resistance 4. Baking Pan 5. Bread moulding handle 6. Kneading blades 7. Bread mould 8. Ejecting shafts 9. Double spoon 10. Measuring glass 11. Hook 12. LCD screen 13. Illuminated display 14. Menu button 15. Bread weight button 16. Crust colour button 17. Start/Stop button 18. Timer buttons • • • • 2. TECHNICAL CHARACTERISTICS • • See characteristics plate. This product complies with the European Directives on Electromagnetic Compatibility and Low Voltage. • • 3. SAFETY PRECAUTIONS • • • • • Before using this appliance for the first time, read the following instructions carefully and keep them for future reference. Make sure that the mains voltage in your home corresponds to that indicated on the appliance. In the event of incompatibility between the mains socket and the appliance plug, replace the socket with a suitable one, using a qualified professional. The electrical safety of the appliance is only guaranteed if it is connected to an efficient earth installation, as foreseen in applicable electrical safety regulations. If in doubt, contact a qualified professional. • • • • 19 The use of adaptors, multiple sockets and or extension cables is not recommended. Where it is not possible to avoid their use, only adaptors or extensions that comply with applicable safety regulations should be used, and ensuring that the indicated voltage limit is not exceeded. After removing the packaging, check that the appliance is in perfect condition, if in doubt, contact the nearest Technical Support Service. Packaging elements (plastic bags, polystyrene foam, etc.), should not be left within the reach of children because they can be dangerous. The appliance is for domestic use only. Any other use is considered unsuitable or dangerous. The manufacturer shall not be responsible for any damages that may arise from improper or inadequate use, or for repairs conducted by nonqualified personnel. Do not touch the appliance with wet or damp hands or feet. Keep the appliance separate from water or other liquids, to avoid electric shock; do not connect the appliance to the mains if it is on a damp surface. Place the appliance on a dry, firm and stable surface. Do not allow children or the disabled to handle the appliance unsupervised. This appliance should not be used by physically, sensorially or mentally handicapped people or people without experience or knowledge of it (including children), unless they are supervised or instructed in the use of the appliance by a person responsible for their safety. Children should be watched to ensure they do not play with the appliance. For greater protection, we recommend installing a residual current device (RCD) with an operational residual current not exceeding 30 mA. Ask your installer for advice. Do not leave the appliance unattended when it is turned on because it can be dangerous. When removing the plug never pull on the cable. • • • • • • • • • • • • • • • Unplug the appliance before cleaning or maintenance. In the event of fault or malfunction where the appliance is not to be used, turn off the appliance and do not attempt to repair. If a repair is required, contact a Technical Assistance Service authorised by the manufacturer and request the use of original spare parts. If the cable for this appliance is damaged, contact an authorised Technical Assistance Service for it to be replaced. Do not leave the appliance exposed to the elements (rain, sun, ice, etc.). Do not use or let any part of the appliance come into contact or near hot surfaces (kitchen gas or electric hobs or ovens). Do not use detergents or abrasive sponges to clean the appliance. Do not touch the hot surfaces. Use the handles. Do not let the cable come into contact with the hot parts of the appliance. Use oven gloves to protect from burning. Leave oven to cool before cleaning. Do no immerse appliance in water or any other liquid. To add ingredients always remove the bread mould from the baking pan. Do not use the Breadmaker when empty, as this could cause it serious damage. Do not use the baking pan for storage purposes. Do not cover the steam vents and ensure that the ventilation around the Breadmaker is sufficient while running. Place the appliance at least 5 cms. from the wall. 2. Add the ingredients into the bread mould (7) as indicated in the recipe from the desired menu (see section "Menu selection" and Recipe tables") use the double spoon (9) and the measuring glass (10) supplied with the product. The order and the measurements indicated should be used for the ingredients as indicated in the recipes to maintain the best results, after the machine has been used a few times, the ingredients can be altered to suit your taste. 3. These recipes are guidelines therefore the quantity of ingredients can be altered to suit to your taste. Tip: add the yeast at the end, together with other ingredients, so that the dough swells in the best conditions. 4. Place the bread mould (7) in the baking pan (4) and press down to ensure that the tray is well fitted onto the ejector shafts. 5. Lower the handle (5) and close the lid (2). 6. Plug in the machine. A beep will sound and the LCD screen (12) will show the setting according to menu 1. 5. STARTING UP 1. Menu selection Push the Menu button (14) to select the required programme in accordance with the type of bread required. The screen will show the selected menu number and the programme cycle time. Menu 1 ➔ Basic bread: White bread or brown bread flour recipe. Menu 2 ➔ French bread: Recipe for a crispier crust and is ideal for loaves with a low sugar and fat content. Menu 3 ➔ Brown bread: Recipe with whole-wheat flour. Menu 4 ➔ Sweetbread: IBread with high sugar content. Menu 5 ➔ Quick bread: Makes bread in less than an hour and a half. Requires hot water, extra yeast and less salt. Menu 6 ➔ Gluten free bread: Recipe for gluten free flour and bread mixes without gluten. 4.- STARTING UP Before using the machine for the first time carefully clean all the parts (see "Cleaning" section). 1. Fit the kneading knives (6) onto the ejector shafts (8). 20 Menu 7 ➔ Bread dough: Recipe for making dough manually, to be baked in a conventional oven. Menu 8 ➔ Pasta: Pasta dough recipe. Menu 9 ➔ With butter: Recipe for bread using butter. Menu 10 ➔ Jam: Recipe for jam. Menu 11 ➔ Bake: ITo reheat baked bread and cool it down to make bread crispy again. 2. Bread weight: Select the size of the bread pushing the bread weight button (15) until the indicator “—“ moves to the desired size, 750gr, 1000gr or 1350r. Weight cannot be selected on Menus 7, 8, 9, 10 y 11. 3. Crust colour: To select the colour of the crust push the colour button (16), until the indicator “—“ moves to the desired crust colour: light, medium, dark or fast. Crust colour cannot be selected on Menus 7, 8, 9, and 10. 4. Timer: Button “▲” and “▼” (18) can be pressed to increase or decrease the delay time for the start up in periods of 10 minutes. The time function cannot be activated with Menus 5 and 10. 5. Work the "Start/Stop" button (17) for the machine to start the selected programme. The two points (:) will blink and the machine will start its programme. If the timer has been activated, delayed start function will start the countdown. To detain or cancel the programme push the start/stop button (17) again for 2-3 seconds. • • • 6. OPERATION • • When necessary, the Breadmaker will stop and give an acoustic warning to indicate when an additional ingredient is to be added. During operation the countdown takes place in minutes, until “0:00” appears on screen. Then an acoustic warning rings and the bread will remain warm (except if Menu 7; bread dough has been selected) the two dots (:) will remain blinking for one hour. To detain the process push the "Start/Stop button" (17) again for 2-3 seconds. 21 When the programme ends, the Breadmaker will emit a series of 10 beeps. Push the "“Start/Stop” (17) to disconnect the Breadmaker and unplug it. Open the lid (2) and remove the bread mould (5), always use gloves as the handle will be hot. Remove the bread from the mould and extract the kneading blades (6) which are incrusted in the bread. To do so, insert the hook (11) in the blade holes and pull. Leave the pan to cool for at least 30 minutes. 7. RECIPE TABLES Programme Bread weight oil salt sugar powdered milk flour water powdered yeast 750 g 1 tablespoon 1½ teaspoons 1 tablespoon 1 tablespoon 3¾ cups 310 ml 1 teaspoon 1. Basic 1.000 g 2 tablespoon 2 teaspoons 1 tablespoon 2 tablespoons 4½ cups 410 ml 1 teaspoon 1.350 g 3 tablespoon 3 teaspoons 3 tablespoons 3 tablespoons 6 cups 510 ml ½ teaspoons Programme Bread weight oil salt sugar flour water powdered yeast 750 g 1½ tablespoon 1 teaspoons 1 tablespoon 3¼ cups 310 ml 1 teaspoons 2. French bread 1.000 g 2 tablespoons 2 teaspoons 1 tablespoon 4¼ cups 400 ml 1 teaspoons 1.350 g 3 tablespoons 3 teaspoons 2 tablespoons 6 cups 450 ml 1½ teaspoons Programme Bread weight oil salt brown sugar powdered milk flour brown bread water powdered yeast 750 g 1½ tablespoon 1 teaspoons 1½ tablespoon 2 tablespoons 2 cups 1¼ cups 300 ml 1 teaspoon 3. Brown bread 1.000 g 2 tablespoons 2 teaspoons 2 tablespoons 3 tablespoons 3 cups 1¼ cups 400 ml 1 teaspoon 1.350 g 3 tablespoons 3 teaspoons 2½ tablespoons 3 tablespoons 4 cups 2 cups 460 ml 1½ teaspoons Programme Bread weight oil salt sugar powdered milk flour water powdered yeast 750 g 2 tablespoons 1 teaspoons 2 tablespoons 1½ tablespoon 3 cups 250 ml 1 teaspoon 4.Sweet bread 1.000 g 3 tablespoons 2 teaspoons 2 tablespoons 2 tablespoons 4 cups 310 ml 1 teaspoon 1.350 g 3 tablespoons 3 teaspoons 3 tablespoons 3 tablespoons 6 cups 440 ml 1½ teaspoons 22 Programme Bread weight oil salt sugar powdered milk flour water (45~60ºC) powdered yeast 750 g 1 tablespoon 1½ teaspoons 1 tablespoon 1 tablespoon 3¾ cups 310 ml 1½ teaspoons 5. Quick 1.000 g 2 tablespoons 2 teaspoons 1 tablespoon 2 tablespoons 4½ cups 410 ml 1½ teaspoons 1.350 g 3 tablespoons 3 teaspoons 2 tablespoons 3 tablespoons 6 cups 470 ml 2 teaspoons Programme Bread weight oil salt sugar egg vinegar potato flour soy flour tapioca Xanthan Gum powdered milk Water(43~46ºC) Fast powdered yeast 750 g 3 tablespoons 1½ teaspoons 3 tablespoons 3 1 teaspoons 2/3 cups 1/3 cups ½ cups 1 tablespoon 2 tablespoons 310 ml 4½ teaspoons 6. Gluten free 1.000 g 3 tablespoons 1½ teaspoons 3 tablespoons 3 1 teaspoons 2/3 cups 1/3 cups ½ cups 1 tablespoon 3 tablespoons 410 ml 4½ teaspoons 1.350 g 3 tablespoons 1½ teaspoons 3 tablespoons 3 1 teaspoon 2/3 cups 1/3 cups ½ cups 1 tablespoon 4 tablespoons 420 ml 4½ teaspoons Programme Bread weight oil salt powdered milk sugar flour water powdered yeast 7. Bread dough 1.000 g 2 tablespoons 2 teaspoons 2 tablespoons 1 tablespoon 4½ cups 410 ml 1 teaspoon Programme Bread weigh oil salt flour water 8. Pasta 1.000 g 2 tablespoons 2 teaspoons 4½ cups 410 ml Programme Bread weigh butter salt powdered milk sugar flour water powdered yeast 9. Sweet bread 1.000 g 2 tablespoons 2 teaspoons 2 tablespoons 1 tablespoon 4½ cups 410 ml 1 teaspoon 23 8. PROGRAMME TABLES (*) A warning sound can be heard before the end of the kneading cycle to add ingredients. The screen will indicate the remaining time of the programme. . Programme Crust colour Bread weight First mix Rest Second mix (*) Add dry fruits First yeast Eliminate acidity 2nd yeast Shape 3rd yeast Baking Keep warm Total time Light 750 g 5m 5m 20 m T. R.: 2:51 39 m 10 s 25m 50s 15 s 49m 45s 48 m 1h 3:13 Programme Crust colour Bread weight First mix Rest Second mix First yeast Eliminate acidity 2nd yeast Shape 3rd yeast Baking Keep warm Total time Light Toasted Light 750 g 30 m 5m 5m 15 m T. R.:2:56 49 m 10 s 25m 50s 10 s 44m 50s 48 m 1h 3:43 1.000 g 1.350 g 30 m 30 m 5m 5m 5m 5m 15 m 15 m T. R.:2:58 T. R.:2:58 49 m 49 m 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 10 s 10 s 44m 50s 44m 50s 50 m 53 m 1h 1h 3:45 3:48 Quick 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m T. R.:2:51 T. R. :2:56 T. R. :3:03 T. R.:2:51 T. R.:2:56 T. R.:3:03 T. R.:1:50 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 15 m 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 8m 50s 15s 15s 15s 15s 15s 15s 10 s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 29m 50s 48 m 53 m 60 m 48 m 53 m 60 m 48 m 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 3:13 3:18 3:25 3:13 3:18 3:25 2:12 2. French bread Medium Toasted 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 Programme Crust colour Bread weight Pre-heating First mix Rest Second mix (*)Add dry fruits First yeast Eliminate acidity 2nd yeast Shape 3rd yeast Baking Keep warm Total time 1.000 g 1.350 g 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m T. R.:2:56 T. R. :3:03 39 m 39 m 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 15 s 15s 49m 45s 49m 45s 53 m 60 m 1h 1h 3:18 3:25 1. Basic Medium 3. Brown bread Medium Toasted 1.000 g 5m 5m 20 m T. R.:1:55 15 m 10 s 8m 50s 10 s 29m 50s 53 m 1h 2:17 Quick 750 g 5m 5m 20 m 15 m 10 s 15m 50s 10 s 38m 50s 50 m 1h 2:30 1.000 g 5m 5m 20 m 15 m 10 s 15m 50s 10 s 38m 50s 52 m 1h 2:32 1.350 g 5m 5m 20 m 15 m 10 s 15m 50s 10 s 38m 50s 55 m 1h 2:35 Quick 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:3:01 T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:3:01 T. R.:2:06 T. R.:2:08 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 24 m 24 m 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 10m 50s 10m 50s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 34m 50s 34m 50s 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 3:43 3:45 3:48 3:43 3:45 3:48 2:28 2:30 24 1.350 g 5m 5m 20 m T. R.:2:02 15 m 10 s 8m 50s 10 s 29m 50s 60 m 1h 2:24 1.350 g 5m 5m 5m 15 m T. R.:2:11 24 m 10 s 10m 50s 10 s 34 m50s 53 m 1h 2:33 Programme Crust colour Bread weight First mix Rest Second mix (*)Add dry fruits First yeast Eliminate acidity 2nd yeast Shape 3rd yeast Baking Keep warm Total time 750 g 5m 5m 20 m T. R.:2:55 39 m 10 s 25m 50s 5s 51m 55s 50 m 1h 3:17 Programme Crust colour Bread weight First mix Second mix First yeast Baking Keep warm Total time Programme Crust colour Bread weight Pre-heating First mix Second mix (*)Add dry fruits First yeast Baking Keep warm Total time 4. Sweet bread Medium Light 1.000 g 1.350 g 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m T. R.:3:00 T. R.:3:05 39 m 39 m 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 5s 5s 51m 55s 51m 55s 55 m 60 m 1h 1h 3:22 3:27 5. Quick Medium Light 750 g 2m 18 m 12 m 45 m 1h 1:17 1.000 g 2m 18 m 12 m 48 m 1h 1:20 1.350 g 2m 18 m 12 m 51 m 1h 1:23 750 g 2m 18 m 12 m 45 m 1h 1:17 1.000 g 2m 18 m 12 m 48 m 1h 1:20 6. Gluten free Medium Light 750 g 1.000 g 8m 8m 4m 4m 19 m 19 m T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 48 m 48 m 90 m 95 m 1h 1h 2:49 2:54 Toasted Quick 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:15 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 25m 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 15m 50s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 35m 55s 50 m 55 m 60 m 50 m 55 m 60 m 50 m 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 3:17 3:22 3:27 3:17 3:22 3:27 2:37 1.350 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:36 48 m 100 m 1h 2:59 750 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:26 48 m 90 m 1h 2:49 25 1.000 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:31 48 m 95 m 1h 2:54 Toasted 1.350 g 2m 18 m 12 m 51 m 1h 1:23 1.350 g 5m 5m 20 m T. R.:2:25 25 m 10 s 15m 50s 5s 35 m55s 60 m 1h 2:47 Quick 750 g 2m 18 m 12 m 45 m 1h 1:17 Toasted 1.350 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:36 48 m 100 m 1h 2:59 1.000 g 5m 5m 20 m T. R.:2:20 25 m 10 s 15m 50s 5s 35m 55s 55 m 1h 2:42 1.000 g 2m 18 m 12 m 48 m 1h 1:20 1.350 g 2m 18 m 12 m 51 m 1h 1:23 Quick 750 g 1.000 g 8m 8m 4m 4m 19 m 19 m T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 48 m 48 m 90 m 95 m 1h 1h 2:49 2:54 1.350 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:36 48 m 100 m 1h 2:59 Programme 7. Bread dough Crust colour Bread weight Pre-heating First mix Rest Second mix (*) Add dry fruits First yeast Eliminat acidity 2nd yeast Shape 3rd yeast Baking Keep warm Total time 5m 5m 20 m 8. Pasta 3m 11 m 60 m 1:30 0:14 9. Brioche Medium 1.000 g 30 m 5m 10 m 20 m T. R. : 2:58:00 39 m 10 s 25 m 50 s 10 s 44 m 50 s 60 m 1h 3:55 9. PROTECTION AND SAFETY • • • 10. Jam 11. Baking Light Medium Toasted 1.000 g 1.000 g 1.000 g 60 m 1h 1:00 60 m 1h 1:00 60 m 1h 1:00 5m 10 m 50 m 1:05 10. CLEANING Memory Retention: The Breadmaker is fitted with a 6-minute protection device against electrical power cuts, should the appliance disconnect accidentally while working. The appliance will continue with the programme if the electricity is connected before six minutes have elapsed. Initial assessment: The Breadmaker assesses the starting conditions. The appliance should be at ambient temperature, if the temperature is too high (>50ºC) or too low (<-10ºC), all the functions will be disabled and the screen will show “E00” or “E01” and it will emit a sound. In this case remove the bread and allow the breadmaker to return to ambient temperature of between -10ºC and 50ºC, and then reconnect. If the device still does not work, contract the nearest Technical Assistance Service. Working incorrectly: If any of the internal sensors indicate that there is a malfunction, the screen will show "EEE" and an acoustic warning will be heard. If a short-circuit is produced, the screen will show "HHH" an acoustic warning will be heard. For both cases, contact the nearest Technical Assistance Service. Before cleaning the Breadmaker, unplug the appliance and leave to cool. • Do not immerse the appliance in water or any other liquid. • Clean the bread mould (7) and the kneading blades (6) with soapy water immediately after use, rinse in clean • Clean the outer and inner parts of the machine with a soft dry cloth. • Do not use detergents or abrasive products for cleaning 26 11. INFORMATION FOR THE CORRECT DISPOSAL OF ELECTRICAL AND ELECTRONIC APPLIANCES At the end of its working life, the product must not be disposed of as urban waste. It must be taken to a special local authority differentiated waste collection centre or to a dealer providing this service. Disposing of a household appliance separately avoids possible negative consequences for the environment and health deriving from inappropriate disposal and enables the constituent materials to be recovered to obtain significant savings in energy and resources. To remind you that you must collaborate with a selective collection scheme, the symbol shown appears on the product warning you not to dispose of it in traditional refuse containers. For further information, contact your local authority or the shop where you bought the product. 27 ES cualificado. • Se desaconseja el uso de adaptadores, tomas múltiples y/o cables de extensión. En caso de que fuera indispensable usarlos, hay que utilizar únicamente adaptadores y prolongaciones que sean conformes a las normas de seguridad vigentes, prestando atención a no superar el límite de potencia indicado en el adaptador. • Después de quitar el embalaje, verifique que el aparato esté en perfectas condiciones, en caso de duda, diríjase al Servicio de Asistencia Técnica más cercano. • Los elementos del embalaje (bolsas de plástico, espuma de poliestireno, etc.), no deben dejarse al alcance de los niños porque son fuentes de peligro. • Este aparato debe utilizarse solo para uso doméstico. Cualquier otro uso se considerará inadecuado o peligroso. • El fabricante no será responsable de los daños que puedan derivarse del uso inapropiado equivocado o poco adecuado o bien de reparaciones efectuadas por personal no cualificado. • No toque el aparato con manos o pies mojados o húmedos. • Mantenga el aparato lejos del agua u otros líquidos para evitar una descarga eléctrica; No enchufe el producto si está sobre una superficie húmeda. • Coloque el aparato sobre una superficie seca, firme y estable. • No deje que los niños o discapacitados manipulen el aparato sin vigilancia. • Este aparato no está destinado para el uso por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas, o faltas de experiencia o conocimiento; a menos de que dispongan de supervisión o instrucción relativa al uso del aparato por parte de una persona responsable de su seguridad. • Debe vigilarse a los niños para asegurar que no juegan con el aparato. • Para mayor protección, se recomienda la instalación de un dispositivo de corriente residual (RCD) con una corriente residual operativa que no supere los 30 mA. Pida consejo a su instalador. 1. DESCRIPCIÓN DEL APARATO 1. Ventana de visualización 2. Tapa 3. Resistencia 4. Cámara de horneado 5. Asa del molde para pan 6. Palas de amasado 7. Molde de pan 8. Ejes impulsores 9. Cuchara doble 10. Vaso graduado 11. Gancho 12. Pantalla LCD 13. Indicador luminoso 14. Botón Menú 15. Botón peso del pan 16. Botón color de corteza 17. Botón marcha/paro (“Start/Stop”) 18. Botones del temporizador 2. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Vea placa de características. Este producto cumple con las Directivas Europeas de Compatibilidad Electromagnética y Baja Tensión. 3. ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD • Antes de utilizar este aparato por primera vez, lea detenidamente este manual de instrucciones y guárdelo para posteriores consultas. • Verifique que la tensión de la red doméstica y la potencia de la toma correspondan con las indicadas en el aparato. • En caso de incompatibilidad entre la toma de corriente y el enchufe del aparato, sustituya la toma por otra adecuada sirviéndose de personal profesionalmente cualificado. • La seguridad eléctrica del aparato se garantiza solamente en caso de que esté conectado a una toma de tierra eficaz tal como prevén las vigentes normas de seguridad eléctrica. En caso de dudas diríjase a personal profesionalmente 28 • No abandonar el aparato encendido porque puede ser una fuente de peligro. • Al desenchufar la clavija nunca tire del cable. • No deje el aparato expuesto a los agentes atmosféricos (lluvia, sol, hielo etc.). • No utilice o coloque ninguna parte de este aparato sobre o cerca de superficies calientes (placas de cocina de gas o eléctrica u hornos). • No utilice detergentes o bayetas abrasivas para limpiar la unidad. • No toque las superficies calientes. Utilice los mangos o asideros. • Evite que el cable toque las partes calientes del aparato. • Protegase de quemaduras con un guante apropiado. • Dejar enfriar el horno antes de proceder a su limpieza. • No introducir el aparato en agua ni en ningún otro líquido. • Para añadir ingredientes saque siempre el molde de pan de la cámara de horneado. • No ponga en marcha la panera cuando está vacía, ya que podrían producirse daños graves en ella. • No utilice la cámara de horneado para almacenar nada. • No cubra las salidas de vapor y asegúrese de que la ventilación en torno a la panera es suficiente mientras está funcionando. Coloque el aparato por lo menos a 5 cms de la pared. 3. 4. 5. 6. de los ingredientes según indican las recetas para obtener los mejores resultados pero después de utilizar la máquina varias veces, podrá adecuar las cantidades de los ingredientes según su gusto. Estas recetas son orientativas por lo que podrá adecuar la cantidad de los ingredientes según su gusto. Consejo: añada la levadura al final, junto con los otros ingredientes, para que la masa aumente de volumen en mejores condiciones. Introduzca el molde de pan (7) en la cámara de horneado (4) y apriete hacia abajo para asegurarse de que la bandeja queda bien sujeta en los ejes impulsores. Baje el asa (5) y cierre la tapa (2). Enchufe la maquina de pan. Sonará un pitido y la pantalla LCD (12) mostrará el ajuste correspondiente menú 1. 5. PUESTA EN MARCHA 1. Selección de menú: Pulse el botón Menú (14) para seleccionar el programa requerido según el tipo de pan que desee. En la pantalla se visualizará el número del menú seleccionado y el tiempo del ciclo del programa. Menú 1 ➔ Pan básico: Receta con harina para pan blanco o integral Menú 2 ➔ Pan francés: Receta que elabora una crujiente corteza y es ideal para barras con bajo contenido en grasa y azúcar Menú 3 ➔ Pan integral: Receta con harina integral de trigo Menú 4 ➔ Pan dulce: Receta de pan con gran contenido en azúcar. Menú 5 ➔ Pan super: Elabora el pan en menos de 1 hora y media. Requiere agua caliente, levadura extra y menos sal. Menú 6 ➔ Pan sin gluten: Receta para harina sin gluten y mezclas de pan sin gluten. Menú 7 ➔ Masa de pan: Receta para hacer masa para moldear manualmente y hornear en su propio horno 4. PUESTA A PUNTO Antes de utilizar la maquina de pan por primera vez limpie cuidadosamente todas las piezas (vea apartado “Limpieza”) 1. Coloque las palas de amasado (6) en los ejes impulsores (8). 2. Añada los ingredientes en el molde de pan (7) según las recetas del menú deseado (vea apartados “Selección de menú” y “Tablas de recetas”), para ello utilice la cuchara doble (9) y el vaso graduado (10) suministrados con el producto. Le recomendamos utilizar el orden y las medidas orientativas 29 2. 3. 4. 5. Menú 8 ➔ Pasta: Receta de masa para pasta Menú 9 ➔ Con mantequilla: Receta para pan con mantequilla Menú 10 ➔ Mermelada: Receta para elaborar mermeladas. Menú 11 ➔ Hornear: Para recalentar pan horneado y enfriado o para hacer que el pan vuelva a estar crujiente. Peso del pan: Seleccione el tamaño del pan pulsando el botón peso del pan (15) hasta que el indicador “—“ se mueva al tamaño de pan deseado, 750gr, 1000gr o 1350gr. No podrá seleccionar el peso con los menús 7, 8, 9, 10 y 11. Color de corteza: Para seleccionar el color de la corteza pulse el botón de color (16), hasta que el indicador “—“ se mueva al color de corteza deseado: claro, medio, oscuro o rápido. No podrá selecciona el color de corteza con los menús 7, 8, 9 y 10. Temporizador Puede pulsar los botones “▲” y “▼” (18) ) para aumentar o disminuir el tiempo de retraso a la puesta en marcha en tiempos de diez minutos. No se puede accionar el temporizador con los menús 5 y 10. 5. Accione el botón de “Start/Stop” (17) para que la máquina inicie el programa seleccionado. Los dos puntos (:) parpadearán y la máquina comenzará con su programa. Si ha accionado el temporizador, la función de inicio diferido comenzará la cuenta atrás. Para detener o cancelar el programa pulse de nuevo el botón de marcha/paro (17) durante 2-3 segundos. • • • 6. FUNCIONAMIENTO • • Cuando sea necesario, la máquina de pan se para y emite un sonido para indicarle que añada cualquier ingrediente adicional manualmente. Durante el funcionamiento el tiempo cuenta marcha atrás por minutos, hasta que aparece “0:00” en la pantalla. Luego suena un pitido y el pan se mantiene caliente (excepto si se ha seleccionada el menú 7, masa de pan) 30 con los dos puntos (:) intermitentes durante una hora. Para detener el proceso pulse el botón “Start/Stop” (17) durante 2-3 segundos. Al finalizar el programa, la máquina de pan emite series de 10 pitidos. Pulse el botón “Start/Stop” (17) para desconectar la máquina de pan y desenchúfela. Abra la tapa (2) y saque el molde de pan (5), utilice siempre guantes ya que el asa estará caliente. Desmolde el pan y extraiga las palas de amasado (6) que han quedado incrustadas en el pan. Para ello, inserte el gancho (11) en los orificios de las palas y tire de el. Deje que se enfríe el pan durante al menos 30 minutos. 7. TABLAS DE RECETAS: Programa Peso del pan 750 g aceite 1 cucharada sal 1½ cucharadita azúcar 1 cucharada leche en polvo 1 cucharada harina 3¾ tazas agua 310 ml levadura en polvo 1 cucharadita 1. Básico 1.000 g 2 cucharadas 2 cucharaditas 1 cucharada 2 cucharadas 4½ tazas 410 ml 1 cucharadita 1.350 g 3 cucharadas 3 cucharaditas 3 cucharadas 3 cucharadas 6 tazas 510 ml 1½ cucharadita Programa Peso del pan 750 g aceite 1½ cucharada sal 1½ cucharadita azúcar 1 cucharada harina 3¼ tazas agua 310 ml levadura en polvo 1 cucharadita 2. Francés 1.000 g 2 cucharadas 2 cucharaditas 1 cucharada 4¼ tazas 400 ml 1 cucharadita 1.350 g 3 cucharadas 3 cucharaditas 2 cucharadas 6 tazas 450 ml 1½ cucharadita Programa Peso del pan aceite sal azúcar moreno leche en polvo harina harina integral agua levadura en polvo 750 g 1½ cucharada 1 cucharadita 1½ cucharada 2 cucharadas 2 tazas 1¼ taza 300 ml 1 cucharadita 3. Integral 1.000 g 2 cucharadas 2 cucharaditas 2 cucharadas 3 cucharadas 3 tazas 1¼ taza 400 ml 1 cucharadita 1.350 g 3 cucharadas 3 cucharaditas 2½ cucharadas 3 cucharadas 4 tazas 2 tazas 460 ml 1½ cucharadita Programa Peso del pan aceite sal azúcar leche en polvo harina agua levadura en polvo 750 g 2 cucharadas 1 cucharadita 2 cucharadas 1½ cucharada 3 tazas 250 ml 1 cucharadita 4. Dulce 1.000 g 3 cucharadas 2 cucharadita 2 cucharadas 2 cucharadas 4 tazas 310 ml 1 cucharadita 1.350 g 3 cucharadas 3 cucharaditas 3 cucharadas 3 cucharadas 6 tazas 440 ml 1½ cucharadita 31 Programa Peso del pan 750 g aceite 1 cucharada sal 1½ cucharadita azúcar 1 cucharada leche en polvo 1 cucharada harina 3¾ tazas agua(45~60Åé) 310 ml levadura en polvo 1½ cucharadita 5. Super 1.000 g 2 cucharadas 2 cucharaditas 1 cucharada 2 cucharadas 4½ tazas 410 ml 1½ cucharadita 1.350 g 3 cucharadas 3 cucharaditas 2 cucharadas 3 cucharadas 6 tazas 470 ml 2 cucharadita Programa Peso del pan 750 g aceite 3 cucharadas sal 1½ cucharadita azúcar 3 cucharadas huevo 3 vinagre 1 cucharadita 2/ taza harina de patata 3 1/ taza harina de soja 3 tapioca ½ taza goma Xantana 1 cucharada leche en polvo 2 cucharadas agua(43~46Åé) 310 ml levadura rápida en polvo 4½ cucharaditas 6. SIN GLUTEN 1.000 g 3 cucharadas 1½ cucharadita 3 cucharadas 3 1 cucharadita 2/ taza 3 1/ taza 3 ½ taza 1 cucharada 3 cucharadas 410 ml 4½ cucharaditas 1.350 g 3 cucharadas 1½ cucharadita 3 cucharadas 3 1 cucharadita 2/ taza 3 1/ taza 3 ½ taza 1 cucharada 4 cucharadas 420 ml 4½ cucharaditas Programa Peso aceite sal leche en polvo azúcar harina agua levadura en polvo Programa Peso aceite sal harina agua Programa Peso mantequilla sal leche en polvo azúcar harina agua levadura en polvo 7. MASA DE PAN 1.000 g 2 cucharadas 2 cucharaditas 2 cucharadas 1 cucharada 4½ tazas 410 ml 1 cucharadita 8. Pasta 1.000 g 2 cucharadas 2 cucharaditas 4½ tazas 410 ml 9. Pan de leche 1.000 g 2 cucharadas 2 cucharaditas 2 cucharadas 1 cucharada 4½ tazas 410 ml 1 cucharadita 32 8. TABLAS DE PROGRAMAS (*) Se escuchará un sonido de alerta antes del final del segundo ciclo de amasado para añadir ingredientes. La pantalla indicará el tiempo restante del programa. Programa Color corteza Peso del pan Primera mezcla Reposo Segunda mezcla (*) Añadir fruta/secos Primera levadura Eliminar acidez 2ª levadura Forma 3ª levadura Cocción Mantener caliente Tiempo total Poco 750 g 5m 5m 20 m T. R.: 2:51 39 m 10 s 25m 50s 15 s 49m 45s 48 m 1h 3:13 Programa Color corteza Peso del pan Primera mezcla Reposo Segunda mezcla Primera levadura Eliminar acidez 2ª levadura Forma 3ª levadura Cocción Mantener caliente Tiempo total Poco Tostado Poco 750 g 30 m 5m 5m 15 m T. R.:2:56 49 m 10 s 25m 50s 10 s 44m 50s 48 m 1h 3:43 1.000 g 1.350 g 30 m 30 m 5m 5m 5m 5m 15 m 15 m T. R.:2:58 T. R.:2:58 49 m 49 m 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 10 s 10 s 44m 50s 44m 50s 50 m 53 m 1h 1h 3:45 3:48 Rápido 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m T. R.:2:51 T. R. :2:56 T. R. :3:03 T. R.:2:51 T. R.:2:56 T. R.:3:03 T. R.:1:50 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 15 m 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 8m 50s 15s 15s 15s 15s 15s 15s 10 s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 29m 50s 48 m 53 m 60 m 48 m 53 m 60 m 48 m 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 3:13 3:18 3:25 3:13 3:18 3:25 2:12 2. Francés Medio Tostado 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m 55 m 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 3:30 3:32 3:35 Programa Color corteza Peso del pan Precalentamiento Primera mezcla Reposo Segunda mezcla (*)Añadir fruta/secos Primera levadura Eliminar acidez 2ª levadura Forma 3ª levadura Cocción Mantener caliente Tiempo total 1.000 g 1.350 g 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m T. R.:2:56 T. R. :3:03 39 m 39 m 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 15 s 15s 49m 45s 49m 45s 53 m 60 m 1h 1h 3:18 3:25 1. Básico Medio 3. Integral Medio Tostado 1.000 g 5m 5m 20 m T. R.:1:55 15 m 10 s 8m 50s 10 s 29m 50s 53 m 1h 2:17 Rápido 750 g 5m 5m 20 m 15 m 10 s 15m 50s 10 s 38m 50s 50 m 1h 2:30 1.000 g 5m 5m 20 m 15 m 10 s 15m 50s 10 s 38m 50s 52 m 1h 2:32 1.350 g 5m 5m 20 m 15 m 10 s 15m 50s 10 s 38m 50s 55 m 1h 2:35 Rápido 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:3:01 T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:3:01 T. R.:2:06 T. R.:2:08 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m 24 m 24 m 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 10m 50s 10m 50s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 34m 50s 34m 50s 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 3:43 3:45 3:48 3:43 3:45 3:48 2:28 2:30 33 1.350 g 5m 5m 20 m T. R.:2:02 15 m 10 s 8m 50s 10 s 29m 50s 60 m 1h 2:24 1.350 g 5m 5m 5m 15 m T. R.:2:11 24 m 10 s 10m 50s 10 s 34 m50s 53 m 1h 2:33 Programa Color corteza Peso del pan Primera mezcla Reposo Segunda mezcla (*)Añadir fruta/secos Primera levadura Eliminar 2ª levadura Forma 3ª levadura Cocción Mantener caliente Tiempo total 750 g 5m 5m 20 m T. R.:2:55 39 m 10 s 25m 50s 5s 51m 55s 50 m 1h 3:17 Programa Color corteza Peso del pan Primera mezcla Segunda mezcla Primera levadura Cocción Mantener caliente Tiempo total 4. Dulce Medio Poco 1.000 g 1.350 g 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m T. R.:3:00 T. R.:3:05 39 m 39 m 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 5s 5s 51m 55s 51m 55s 55 m 60 m 1h 1h 3:22 3:27 1.000 g 2m 18 m 12 m 48 m 1h 1:20 Programa Color corteza Poco Peso del pan Precalentamiento Primera mezcla Segunda mezcla (*)Añadir fruta/secos Primera levadura Cocción Mantener caliente Tiempo total 750 g 1.000 g 8m 8m 4m 4m 19 m 19 m T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 48 m 48 m 90 m 95 m 1h 1h 2:49 2:54 Rápido 5. Super Medio Poco 750 g 2m 18 m 12 m 45 m 1h 1:17 Tostado 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 5m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:15 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m 25m 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 15m 50s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 5s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 35m 55s 50 m 55 m 60 m 50 m 55 m 60 m 50 m 1h 1h 1h 1h 1h 1h 1h 3:17 3:22 3:27 3:17 3:22 3:27 2:37 1.350 g 2m 18 m 12 m 51 m 1h 1:23 750 g 2m 18 m 12 m 45 m 1h 1:17 1.000 g 2m 18 m 12 m 48 m 1h 1:20 750 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:26 48 m 90 m 1h 2:49 34 1.000 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:31 48 m 95 m 1h 2:54 1.350 g 5m 5m 20 m T. R.:2:25 25 m 10 s 15m 50s 5s 35 m55s 60 m 1h 2:47 Tostado 1.350 g 2m 18 m 12 m 51 m 1h 1:23 6. Sin gluten Medio 1.350 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:36 48 m 100 m 1h 2:59 1.000 g 5m 5m 20 m T. R.:2:20 25 m 10 s 15m 50s 5s 35m 55s 55 m 1h 2:42 750 g 2m 18 m 12 m 45 m 1h 1:17 1.000 g 2m 18 m 12 m 48 m 1h 1:20 1.350 g 2m 18 m 12 m 51 m 1h 1:23 Tostado 1.350 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:36 48 m 100 m 1h 2:59 750 g 1.000 g 8m 8m 4m 4m 19 m 19 m T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 48 m 48 m 90 m 95 m 1h 1h 2:49 2:54 1.350 g 8m 4m 19 m T. R. : 2:36 48 m 100 m 1h 2:59 Programa Color corteza Peso del pan Precalentamiento Primera mezcla Reposo Segunda mezcla (*) Añadir fruta/secos Primera levadura Eliminar acidez 2ª levadura Forma 3ª levadura Cocción Demora Tiempo total 7. Masa de pan 5m 5m 20 m 8. Pasta 9. Pan de mantequilla 10. Mermelada Media Poca 3m 11 m 60 m 1:30 0:14 1.000 g 30 m 5m 10 m 20 m T. R. : 2:58:00 39 m 10 s 25 m 50 s 10 s 44 m 50 s 60 m 1h 3:55 • • 1.000 g 1.000 g 1.000 g 60 m 1h 1:00 60 m 1h 1:00 60 m 1h 1:00 5m 10 m 50 m 1:05 Servicio de Asistencia Técnica más cercano. 9. PROTECCIÓN Y SEGURIDAD • 11. Cocción Media Tostada 10. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING Retención de memoria: La máquina de pan dispone de una protección de 6 minutos contra interrupciones en el suministro eléctrico, en el caso de que el aparato se desconecte accidentalmente mientras esté funcionando. El aparato seguirá con el programa si se vuelve a conectar antes de que pasen 6 minutos. Valoración de inicio: La máquina de pan valora las condiciones inicio. El aparato debe estar en temperatura ambiente, si la temperatura es demasiado alta (>50ºC) o demasiado baja (<-10ºC), todas las funciones quedarán inhabilitadas, la pantalla mostrará “E00” o “E01” y emitirá un sonido. En este caso saque el pan y después de dejar que la máquina de pan vuelva a la temperatura ambiente de entre -10ºC y 50ºC, vuelva a conectarla. Si aún así no funciona el dispositivo, diríjase al Servicio de Asistencia Técnica más cercano. Funcionamiento incorrecto: Si algunos sensores internos indicarn que hay un mal funcionamiento, la pantalla mostrará “EEE” y emitirá un sonido. Y si se produce un cortocircuito, la pantalla mostrará “HHH” y emitirá un sonido. En los dos casos, diríjase al Antes de proceder a la limpieza de la máquina de pan, desenchufe el aparato y deje que se enfríe. • No sumerja el aparato en agua ni en ningún otro líquido. • Limpie el molde de pan (7) y las palas de amasado (6) inmediatamente después e su uso con agua jabonosa, aclare en agua limpia y séquelas bien. • Limpie el exterior e interior de la máquina con un paño suave humedecido. • No utilice detergentes ni productos abrasivos para su limpieza. 35 11. INFORMACIÓN PARA LA CORRECTA GESTIÓN DE LOS RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS Al final de la vida útil del aparato, éste no debe eliminarse mezclado con los residuos domésticos generales. Puede entregarse, sin coste alguno, en centros específicos de recogida, diferenciados por las administraciones locales, o distribuidores que faciliten este servicio. Eliminar por separado un residuo de electrodoméstico, significa evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud, derivadas de una eliminación inadecuada, y permite un tratamiento, y reciclado de los materiales que lo componen, obteniendo ahorros importantes de energía y recursos. Para subrayar la obligación de colaborar con una recogida selectiva, en el producto aparece el marcado que se muestra como advertencia de la no utilización de contenedores tradicionales para su eliminación. Para mas información, ponerse en contacto con la autoridad local o con la tienda donde adquirió el producto. 36