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Estufa Control electrónico de contacto ge.com Instrucciones de seguridad . . . . . . . . . . . . 2–4 Instrucciones de operación Bloqueo de la estufa . . . . . . . . .9 Características de su estufa . . . .5 Consejos sobre los utensilios de cocina . . . . . . . . . . . . . .10, 11 Elemento de superficie de zona de calentamiento . . . . .8 Elemento de superficie doble . 7 Elemento de superficie triple . 7 Elementos de superficie . . . . 6–9 Manual del propietario PP945 PP975 Cuidado y limpieza Cinta adhesiva de empaque . . 12 Superficie de vidrio . . . . . 13, 14 Tecla de bloqueo de control . 13 Consejos para la solución de problemas . . . . . . . . . . . . . 15 Soporte al consumidor Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Soporte al consumidor . . . . . . 20 Escriba los números de modelo y de serie aquí: No. de modelo __________ No. de serie ____________ Los puede encontrar en la etiqueta que está debajo de la superficie de la estufa. 49-80412-1 12-06 JR  Seguridad INFORMACIÓN DE SEGURIDAD IMPORTANTE. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE SU USO. ¡ADVERTENCIA! Por su seguridad, se debe seguir la información de este manual para reducir el riesgo de incendio o explosión, descarga eléctrica o para evitar daños a la propiedad, lesiones personales o la pérdida de la vida. PRECAUCIONES DE SEGURIDAD Cuando use electrodomésticos, se deben seguir precauciones básicas de seguridad, incluyendo las siguientes: Cuidado y limpieza Operación ■ Use este electrodoméstico sólo para el uso descrito en este manual. ■ No intente reparar o reemplazar alguna parte de su estufa a menos que se recomiende específicamente en este manual. Cualquier otro servicio se debe remitir a un técnico calificado. ■ Antes de realizar cualquier servicio, desconecte la fuente de energía de la estufa en el tablero general de distribución retirando el fusible o apagando el interruptor de circuitos. ■ Asegúrese de que un electricista calificado instale y conecte a tierra correctamente el electrodoméstico de acuerdo con las instrucciones de instalación suministradas. Este electrodoméstico debe contar con el voltaje y frecuencia adecuados, así como conectarse con un circuito derivado individual y descargado a tierra adecuadamente, protegido por un cortacircuitos o fusible aceptable para el vataje indicado en el rótulo. Soporte al consumidor Solucionar problemas Ubicación del rótulo ■ Pida al instalador que le muestre la ubicación del interruptor de circuitos o fusible. Márquelo para una fácil referencia. ■ No deje a los niños solos o sin supervisión en una zona donde un electrodoméstico está en uso. Nunca se debe permitir que alguien se siente o se pare en alguna parte del electrodoméstico. ■ Enseñe a los niños a no jugar con los controles ni con ninguna otra parte de la estufa. ■ No permita que nadie salte, se pare o se cuelgue de la estufa. ■ PRECAUCIÓN: No se deben guardar en los gabinetes encima de la estufa artículos de interés para los niños ya que si se suben en la estufa para alcanzar dichos artículos pueden sufrir serias lesiones. ■ Siempre mantenga el papel de colgadura o las cortinas de material combustible a una distancia prudente de la estufa. ■ Siempre mantenga las toallas y paños para platos, guantes para ollas y otros artículos de tela a una distancia prudente de la estufa. ■ Siempre mantenga los utensilios plásticos y de madera y los alimentos enlatados a una distancia prudente de la estufa. Podrían calentarse y provocar quemaduras. ■ Nunca use ropa suelta o prendas que cuelguen mientras utiliza el electrodoméstico. El material inflamable se podría prender si entra en contacto con elementos calientes de la superficie y puede causar quemaduras severas. ■ Use únicamente guantes para ollas que estén secos; los guantes húmedos en superficies calientes pueden causar quemadas por el vapor. No deje que los guantes para ollas toquen los elementos calientes de la superficie. No use toallas u otros paños gruesos que puedan arder si entran en contacto con el elemento caliente de la superficie. ■ Por su seguridad, nunca use este electrodoméstico para calentar el cuarto de la cocina. ■ Si quema alimentos bajo la campana, encienda el ventilador. ■ No deje acumular grasas u otros materiales inflamables en la superficie. ■ No use agua para extinguir incendios de grasa. Nunca levante una olla en llamas. Apague los controles. Sofoque la olla en llamas en un elemento de la superficie cubriendo la olla completamente con una tapa que encaje bien, con una bandeja de galletas o plana. Use un extintor químico seco multiusos o de tipo espumoso. ■ Se debe sofocar la grasa encendida por fuera de la olla cubriéndola con soda cáustica o si está disponible, usando un extintor químico seco multiusos o de tipo espumoso. COCINE LA CARNE Y LAS AVES COMPLETAMENTE... 2 Cocine la carne y las aves completamente. La carne se debe cocinar a una temperatura mínima INTERNA de 160° F y las aves a una temperatura mínima INTERNA de 180° F. Normalmente, cocinar a estas temperaturas protege contra enfermedades causadas por los alimentos.  ge.com Seguridad ¡ADVERTENCIA! PRECAUCIONES DE SEGURIDAD Solucionar problemas Soporte al consumidor 3 Cuidado y limpieza ■ No coloque objetos encima o cerca del teclado para evitar activar accidentalmente los controles de la estufa. ■ Use poca grasa para freír incluso al sumergir los alimentos en la grasa. Llenar la olla con demasiada grasa puede resultar en derramamientos cuando se agregan los alimentos. ■ Si se usa una combinación de aceites o grasas para freír, revuelva antes de calentar, o a medida que las grasas se mezclan lentamente. ■ Siempre caliente la grasa lentamente y vigile mientras se calienta. ■ Cuando sea posible, use un termómetro para grasa para evitar sobrecalentar la grasa. ■ Nunca trate de mover una sartén con grasa caliente, especialmente una sartén profunda para freír. Espere hasta que la grasa esté fría. ■ No almacene materiales inflamables cerca de la estufa. ■ Mantenga los filtros de la campana y de la grasa limpios para mantener una buena ventilación y evitar que la grasa se encienda. ■ No almacene o use materiales combustibles, gasolina u otros vapores y líquidos inflamables en la cercanía de éste o cualquier electrodoméstico. ■ Limpie sólo las partes señaladas en este manual del propietario. ■ No deje productos de papel, utensilios de cocina o alimentos en la estufa cuando no esté en uso. ■ Mantenga la estufa limpia y libre de acumulación de grasa o derramamientos que se puedan encender. ■ Nunca caliente recipientes de alimentos sin abrir, el aumento de presión podría causar que la lata explotara u otras lesiones. ■ Nunca deje frascos o latas con restos de grasa sobre o cerca de la superficie de la estufa. ■ Nunca use este electrodoméstico para calentar el cuarto de la cocina. Operación ■ No toque los elementos de la superficie de vidrio/cerámica durante el cocción. Esta superficie puede estar tan caliente como para quemar aunque esté de color oscuro. Durante y después de su uso, no las toque, ni permita que algún paño u otro material inflamable entre en contacto con la superficie de cocción. Nota las luces indicadoras de caliente y deje suficiente tiempo para que se enfríen primero. ■ Las zonas potencialmente calientes son la superficie de la estufa y las áreas al frente. ■ Para reducir la posibilidad de quemaduras, el encendido de materiales inflamables y los derrames, el mango de cualquier recipiente se debe girar hacia el centro de la estufa sin extenderse hacia ningun elemento cercano de la superficie. ■ Apague siempre el control del elemento de la superficie antes de retirar el recipiente. ■ Use sartenes de tamaño apropiado. Seleccione aquellas que tengan fondos planos suficiente para cubrir el elemento de calentamiento del elemento de la superficie. El uso de ollas o sartenes de menor tamaño expondrá una porción del elemento de la superficie al contacto directo y puede causar que la ropa se encienda. La relación correcta de la olla o sartén con respecto al elemento también mejorará la eficiencia. ■ Nunca deje los elementos de la superficie sin atención en niveles de alta temperatura. Hervir en exceso causa humaredas y derramamientos de grasa que se pueden encender. ■ Sólo ciertos tipos de vidrios, vidrio/cerámica, vajillas de barro u otros recipientes de vidrio son adecuados para cocinar en la superficie de la estufa; otros se podrían romper debido a un cambio brusco de temperatura. ■ Vigile los alimentos mientras se fríen a niveles de temperatura altos o medios. ■ Los alimentos a freír deben estar lo más secos posible. La escarcha de los alimentos congelados o la humedad en los alimentos frescos puede hacer que la grasa caliente salpique por fuera de los lados de la olla.  Seguridad INFORMACIÓN DE SEGURIDAD IMPORTANTE. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE SU USO. ¡ADVERTENCIA! ELEMENTOS RADIANTES DE LA SUPERFICIE Soporte al consumidor Solucionar problemas Cuidado y limpieza Operación Tenga cuidado al tocar la estufa. La superficie de vidrio de la estufa retendrá el calor después de que se hayan apagado los controles. ■ Limpie la estufa con cuidado. Siempre bloquee ■ Evite raspar la cubierta de vidrio de la estufa. el panel de control con la función de bloqueo La estufa puede rayarse con objetos tales como de control y espere hasta que la superficie instrumentos puntiagudos, anillos u otros tipos de vidrio se enfríe antes de limpiar la estufa. de joyería y remaches en la ropa. Consulte la sección Cómo bloquear la estufa ■ Nunca use la superficie de vidrio de la estufa para más información. Si usa una esponja o como una tabla para picar. paño para limpiar los derrames en algún ■ No coloque o almacene objetos sobre la elemento de superficie caliente, tenga cuidado superficie de la cubierta de vidrio de la estufa y evite las quemaduras por vapor. Algunos cuando no esté en uso. limpiadores pueden producir emisiones tóxicas si se les aplica sobre una superficie caliente. ■ Tenga cuidado al momento de colocar cucharas u otros utensilios para agitar sobre la cubierta ■ NOTA: Recomendamos que evite limpiar las de vidrio de la estufa mientras esté en uso. áreas de los elementos de la superficie hasta Podrían calentarse y provocar quemaduras. que se hayan enfriado y la luz indicadora ■ Evite calentar una cacerola vacía. Hacerlo se haya apagado. Los derrames de azúcar son podría dañar tanto a la estufa como la cacerola. la excepción a esta recomendación. Consulte la sección Limpieza de la cubierta de vidrio de ■ No deje que agua, otros líquidos o grasa la estufa. permanezcan sobre la estufa. ■ Para evitar la posibilidad de dañar la superficie ■ No opere los elementos de superficie de vidrio de la estufa, no aplique la crema limpiadora si el vidrio está roto. Los derrames o la solución a la superficie de vidrio cuando esté caliente. limpiadora pueden penetrar en una estufa rota y crear el riesgo de un shock eléctrico. Si la ■ Después de limpiar, use un paño seco o bien cubierta de vidrio de su estufa llegara a una toalla de papel para remover los residuos romperse, póngase en contacto con un técnico de crema limpiadora. calificado de inmediato. ■ Lea y siga todas las instrucciones y advertencias ■ Los alimentos derramados o quemados pueden de las etiquetas de la crema limpiadora. activar o desactivar accidentalmente el teclado. ■ Los rayones o impactos severos sobre las estufas Limpie el teclado completamente y los con cubierta de vidrio podrían romper o astillar controles volverán a funcionar normalmente. el vidrio. ■ Para evitar activar accidentalmente la estufa, no ■ Tenga cuidado al tocar la estufa. La superficie coloque objetos encima o cerca del teclado. de vidrio de la estufa retendrá el calor después de que los controles se hayan colocado en la posición OFF. ■ No se pare sobre la estufa con cubierta de vidrio. LEA Y SIGA ESTAS INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD CUIDADOSAMENTE. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES 4  Características de su estufa. ge.com Seguridad A lo largo de este manual, las características y apariencia pueden variar con los de su modelo. WARMING ZONE ON/OFF ON/OFF ON/OFF PP975 12 IN 9I N 9IN 6IN O N /O FF H O T SU RF AC E O N /O FF CO N LO TR CK OL 6I N O N /O FF O N /O FF W AR M IN G ZO N O E N /O FF 12IN ON/OFF ON/OFF CONTROL LOCK HOT SURFACE Operación ON/OFF Cuidado y limpieza PP945 ON/OFF ON/OFF ON/OFF 12IN 9IN 6IN Índice de características (Las características y la apariencia puede variar.) Se explica en la página Elemento de superficie simple 7 Elemento de superficie doble 7 Elemento de superficie triple 7 Elemento de superficie de zona de calentamiento 8 Tecla de control del elemento de superficie simple 7 Tecla de control del elemento de superficie doble 7 Tecla de control del elemento de superficie triple 7 Tecla de control del elemento de superficie de zona de calentamiento 8 Tecla de bloque de control 9 Luces indicadoras de superficie caliente (una por cada elemento de superficie) CONTROL LOCK 7, 8 5 Solucionar problemas Soporte al consumidor HOT SURFACE  Seguridad Cómo usar los elementos de superficie. Su nueva estufa Profile representa lo último en estilo, comodidad y flexibilidad al momento de planificar el espacio de su cocina. Ya sea que la haya elegido por la perfección de su diseño, el cuidado de los detalles o por ambas razones, usted descubrirá que la combinación superior de forma y funcionamiento de la estufa Profile lo deleitará durante los próximos años. Los controles de contacto permiten un control exacto de los elementos de superficie. Puede alternar rápidamente entre calor bajo constante, máximo o alguna opción intermedia. La información que figura en las siguientes páginas lo ayudará a operar y a mantener su estufa de manera adecuada. NOTA: A lo largo de este manual, las características y apariencia pueden variar con los de su modelo. Acerca de los elementos de superficie radiantes… Soporte al consumidor Solucionar problemas Cuidado y limpieza Operación SURFACE COOKING ;;;;;;;;;;;;; ;;;;;;;;;;;; ; ;;;; ;;; ;; ;;;;;;;; Nunca cocine directamente sobre el vidrio. Siempre use piezas de cocina. OFF CENTER ;;;;;;;;;;; ;;;;;;;;;;; ; ;;;; ;;; ;;;;;;;;;;; ; ;;;; ;;; ; en el Siempre coloque la cacerola centro del elemento de superficie en la que está cocinando. DRAGGING ; ; ; ; ; ;;;;;;;;;; ; ;;;; ;;; ;;;;;;;;;;;; ;;;;;;;;;;;; ; ; No deslice cacerolas encima de la superficie de la estufa porque esto podría rasguñar el vidrio. El vidrio es resistente, pero no es a prueba de rasguños. La estufa radiante tiene elementos calentadores por debajo de una superficie suave de vidrio. La temperatura de la estufa aumenta según la cantidad de elementos de superficie que estén encendidos. Si 3 ó 4 elementos están encendidos, la temperatura de la estufa será más alta. Tenga cuidado al tocar la cocina. Las luces indicadoras se encenderán después de que se activen los quemadores dobles y triples. Las luces también se activan cuando la función de Control Lock (bloqueo de control) está encendida. Las luces indicadoras se apagarán cuando el elemento de superficie o la función se apaguen. La luz indicadora de SUPERFICIE CALIENTE correspondiente se encenderá cuando el elemento radiante se encienda y permanecerá encendida hasta que la superficie se haya enfriado hasta llegar a los 150° F aproximadamente. NOTA: La luz indicadora de superficie caliente: ■ Se encenderá cuando el elemento de superficie esté encendido. ■ Permanecerá encendida incluso después de que el elemento se apaga. ■ Brillará intensamente hasta que el elemento se enfríe a aproximadamente 150° F. NOTA: Un olor ligero es normal cuando una estufa nueva es usada por primera vez. Esto es causado por el calentamiento de las partes nuevas y los materiales de aislamiento y desaparecerá en corto tiempo. Es seguro colocar una pieza de cocina caliente del horno o de la superficie sobre la superficie de vidrio cuando la superficie está fría. Nunca coloque un utensilio de cocina sobre el área de control. Aún después de que los elementos de superficie son apagados, la estufa de vidrio retiene suficiente calor para continuar cocinando. Para evitar cocinar excesivamente, remueva las cacerolas de los elementos de superficie cuando la comida se haya cocinado. Evite colocar utensilios que podrían sobrecalentarse o plásticos que podrían derretirse sobre el elemento de superficie hasta que se haya enfriado por completo. ■ Las manchas de agua (depósitos de minerales) se remueven usando una crema de limpieza o vinagre blanco puro. ■ El uso de limpiador de ventanas podría dejar una película iridiscente sobre la estufa. La crema de limpieza removerá esta decoloración. ■ No almacene artículos pesados sobre la estufa. Si se caen sobre la estufa, podrían dañarla. ■ No use la superficie como tabla de corte. Elementos de superficie radiantes Los controles para los elementos de superficie radiantes permiten 11 niveles de temperatura diferentes: bajo, 1–9 y alto. Es posible que el elemento de calor no se perciba visualmente en niveles bajos de temperatura. 6 El elemento de superficie de calor tendrá ciclos de encendido y apagado para mantener el ajuste de control que usted seleccionó. Cada elemento de superficie radiante tiene un límite de temperatura que evita que la cubierta de vidrio de la estufa se caliente demasiado.  ge.com Seguridad ON/OFF Elemento de superficie simple Para encender un elemento de superficie simple: Presione la tecla ON/OFF, y luego presione la tecla (+)/(-). Para apagar un elemento de superficie simple, presione la tecla ON/OFF nuevamente. Utilice la tecla (+)/(-) para establecer el ajuste de potencia deseado. El control emitirá un sonido cada vez que usted presione una tecla. Elemento de superficie doble Para encender los elementos de superficie: Presione la tecla ON/OFF del elemento de superficie doble, y luego presione la tecla (+)/(-). Utilice la tecla (+)/(-) para establecer el ajuste de potencia deseado. ON/OFF Para apagar el elemento de superficie doble, presione la tecla ON/OFF. Elemento de superficie triple Para encender los elementos de superficie: Presione la tecla ON/OFF del elemento de superficie triple, y luego presione la tecla (+)/(-). Para apagar el elemento de superficie triple, presione la tecla ON/OFF. Presione la tecla para alternar entre los ajustes de 12 pulgadas, 9 pulgadas y 6 pulgadas. 7 Solucionar problemas Soporte al consumidor Utilice la tecla (+)/(-) para establecer el ajuste de potencia deseado. Cuando uno de los tres elementos de superficie esté encendido, se encederá la luz indicadora correspondiente que se encuentra al lado de tecla . Cuidado y limpieza Presionde la tecla una vez para alternar entre los ajustes mayores y menores. Cuando la luz indicadora que se encuentra al lado de la tecla se enciende, el elemento de superficie mayor esté encendido. Cuando se apaga, el elemento de superficie menor esté encendido. Operación ON/OFF  Seguridad Cómo usar los elementos de superficie. ON/OFF Elemento de superficie de zona de calentamiento (en algunos modelos) Para encender el elemento de superficie de la zona de calentamiento: Presione la tecla ON/OFF de la zona de calentamiento y luego presione la tecla (+)/(-). Utilice la tecla (+)/(-) para establecer un ajuste de H (alto) o L (bajo). Operación Para apagar el elemento de superficie de la zona de calentamiento, presione la tecla ON/OFF. Tipo de alimento Pan/Pastelería Salsa Sopa (crema) Guiso Vegetales Bebidas calientes Sopa (líquida) El cuadro anterior muestra los ajustes iniciales recomendados únicamente. La temperatura, el tipo y la cantidad de alimentos y el tiempo de cocción afectarán la calidad del alimento. Cuidado y limpieza Soporte al consumidor Solucionar problemas Ajuste de control L (LOW/BAJO) L (LOW/BAJO) L (LOW/BAJO) L (LOW/BAJO) L (LOW/BAJO) H (HIGH/ALTO) H (HIGH/ALTO) PRECAUCIÓN: no caliente alimentos en la ZONA DE CALENTAMIENTO por más de dos horas. No utilice envoltorio plástico para cubrir los alimentos. El plástico podría derretirse sobre la superficie de la estufa y es muy difícil removerlo. Utilice únicamente utensilios de cocina recomendados para cocción a calor intenso. La ZONA DE CALENTAMIENTO mantendrá los alimentos cocinados a una temperatura ideal para ser servidos. Siempre comience con los alimentos calientes. No utilice la estufa para calentar alimento fríos. Colocar alimentos crudos o fríos en la zona de calentamiento puede provocar intoxicación alimentaría. Para obtener mejores resultados, cubra todos los alimentos que vaya a colocar en la ZONA DE CALENTAMIENTO con una tapa o papel de aluminio. Cuando caliente pastelería o panes, deje una salida de aire para permitir la salida de la humedad. Siempre utilice agarraderas o manoplas cuando retire los alimentos de la ZONA DE CALENTAMIENTO, ya que los utensilios de cocina y los platos estarán calientes. La luz indicadora de superficie caliente se encenderá cuando la superficie de vidrio se caliente y permanecerá encendida hasta que la superficie se enfríe hasta llegar a los 150° F. Desperfecto durante el funcionamiento Si ocurre algún desperfecto durante el funcionamiento del control, la estufa dejará de funcionar y la unidad se apagará por completo. Si la estufa no funciona, desconéctela desde el interruptor o la caja de fusibles durante un minuto. Para corregir el desperfecto: Luego de un minuto, vuelva a encenderla desde el interruptor e intente nuevamente establecer el control en el ajuste de cocción deseado. Intente establecer el control en el ajuste de cocción deseado. Deje enfriar la estufa por completo. Una vez que la estufa se haya enfriado, intente establecer el control en el ajuste de cocción deseado. 8 Si la estufa aún no funciona, comuníquese con el servicio técnico.  ge.com IMPORTANTE: Para su comodidad, puede bloquear la estufa en cualquier momento cuando no está en uso o antes de limpiarla. Bloquear la estufa es una forma de prevenir que se enciendan accidentalmente los elementos de superficie. Operación Para bloquear la estufa: Mantenga presionada la tecla CONTROL LOCK (bloqueo de control) durante 3 segundos. Se emitirá el mismo sonido tres veces y la luz Control Lock se encenderá para indicar que la estufa ha sido bloqueada. Si la estufa se bloquea mientras los elementos de superficie o el temporizador están en uso, se apagarán automáticamente. Para desbloquear la estufa: Mantenga presionada la tecla CONTROL LOCK (bloqueo de control) durante 3 segundos. Se emitirá el mismo sonido tres veces y la luz Control Lock se encenderá para indicar que la estufa ha sido desbloqueada. Seguridad CONTROL LOCK Cómo bloquear la estufa Cuidado y limpieza Solucionar problemas Soporte al consumidor 9  Seguridad Cómo seleccionar los tipos de utensilios. La información siguiente le ayudará a escoger piezas de cocina que le darán un mejor rendimiento sobre su estufa de vidrio. Acero inoxidable: recomendable Aluminio: Operación Verifique que los fondos de las cacerolas estén planos usando una tablilla derecha. Se recomienda el uso de aluminio pesado Buena conductividad. Los residuos de aluminio a veces tienen la apariencia de raspones sobre la estufa, pero pueden eliminarse si se limpian de inmediato. Debido a su punto de fusión bajo, no debe usarse aluminio ligero. recomendable Cuidado y limpieza recomendable El uso de este tipo de utensilios es recomendable siempre que estén cubiertos por completo con porcelana esmaltada. Se recomienda tener cuidado con utensilios de hierro fundido que no estén cubiertos por completo con esmalte de porcelana, ya que podrían rayar la cubierta de vidrio de la estufa. Vidrio-cerámica/cerámica de gres: Cobre: Soporte al consumidor Solucionar problemas Hierro fundido con porcelana esmaltada: Fondos de cobre: No se recomienda el uso de cacerolas con fondos redondeados, curveados, con protuberancias o pandeados. La detección de cacerolas/identificación del tamaño puede no funcionar adecuadamente con este tipo de cacerolas. puede usarse, per no se recomienda Las cacerolas con fondos de cobre pueden dejar residuos con la apariencia de raspones. Elimine cualquier residuo inmediatamente después del uso. No deje que el líquido hirviendo en una cacerola se evapore. El metal sobrecalentado puede adherirse a la cubierta de vidrio de la estufa y dejar una mancha permanente si no se retira de inmediato. Puede usarse, pero no se recomienda Bajo rendimiento. Podría raspar la superficie. NOTA: Use cacerolas que correspondan con el diámetro del elemento de superficie. El desempeño de cocción no será bueno si los utensilios son más pequeños o más grandes que el elemento de superficie. Para obtener mejores resultados No coloque cacerolas mojadas sobre la cubierta de vidrio de la estufa. No use woks con anillos de soporte sobre la cubierta de vidrio de la estufa. Use woks con fondo plano sobre la cubierta de vidrio de la estufa. 10 ■ Coloque únicamente cacerolas secas sobre los elementos de superficie. No coloque tapas sobre los elementos de superficie, en especial tapas mojadas. ■ No use woks con anillos de soporte. Este tipo de wok no se calentará sobre elementos de superficie de vidrio. ■ Use únicamente woks con fondo plano, que puede conseguir en distintos fabricantes de utensilios de cocina muy conocidos. El fondo del wok debe ser del mismo diámetro que el elemento de superficie para garantizar un contacto adecuado. ■ Algunos procedimientos especiales de cocción requieren utensilios específicos tales como estufas de presión, freidoras de aceite, etc. Todos los utensilios deben contar con fondos planos que tengan el mismo tamaño que los elementos de superficie.  ge.com ¡Correcto! ¡Incorrecto! NO OBSTANTE, NO USE ENLATADORAS DE GRANDES DIÁMETROS U OTRAS CACEROLAS GRANDES PARA FREÍR O HERVIR ALIMENTOS QUE NO SEAN AGUA. La mayoría de las mezclas de jarabe o salsa (y todos los tipos de fritura) se cuecen a temperaturas más elevadas que la del agua hirviendo. Tales temperaturas podrían eventualmente dañar la superficie de la cubierta de vidrio de la estufa. ( 2) si comienza con agua del grifo CALIENTE para un calentado más rápido de cantidades mayores de agua. PRECAUCIÓN: ■ El enlatado seguro requiere la destrucción de microorganismos dañinos y que los frascos estén completamente sellados. Cuando enlate alimentos con una enlatadora de baño María, debe mantenerse un hervor ligero pero constante durante el tiempo requerido. Cuando enlate alimentos con una enlatadora a presión, debe mantenerse la presión durante el tiempo requerido. ■ Una vez que haya ajustado los controles, es muy importante que se asegure que los niveles de hervor o presión prescritos se mantengan durante el tiempo requerido. ■ Debido a que debe asegurarse de enlatar durante el tiempo prescrito, sin interrupción alguna durante el período del proceso, no enlate sobre ningún elemento de superficie de la estufa si su enlatadora no es plana. Cuando enlate, use recetas y procedimientos que provengan de fuentes confiables. Las recetas y procedimientos de fuentes confiables están disponibles a través del fabricante de su enlatadora; fabricantes de frascos de vidrio para enlatar, tales como la marca Ball and Kerr, y el Servicio de Extensión del Departamento de Agricultura de EE.UU. 11 Solucionar problemas Soporte al consumidor Deben emplearse enlatadoras de fondo plano. No use enlatadoras con fondos rebordeados u ondulados (con frecuencia en utensilios esmaltados), debido a que no tienen el contacto suficiente con los elementos de superficie y requiere más tiempo hervir el agua. NOTA: Si su casa cuenta con un voltaje bajo, el enlatado puede tomar más tiempo del esperado, incluso si se han seguido las instrucciones cuidadosamente. El tiempo del proceso disminuirá si: (1) usa una enlatadora a presión, y Cuidado y limpieza Asegúrese de que la enlatadora se ajuste al centro del elemento de superficie. Si su estufa o su ubicación no permiten centrar la enlatadora sobre el elemento de superficie, use cacerolas de menor diámetro para obtener mejores resultados de enlatado. Recuerde que el enlatado es un proceso que genera gran cantidad de vapor. Para evitar quemaduras debidas al vapor o calor, tenga cuidado al enlatar. Operación Nota: Las enlatadoras con fondo plano son necesarias para las estufas con cubierta de vidrio. Cuando enlate por medio de baño María o un elemento de presión, pueden usarse cacerolas de mayor diámetro. Esto es debido a que las temperaturas del agua hirviendo (incluso bajo presión) no dañan las superficies de la estufa alrededor de los elementos de superficie. Seguridad Siga los siguientes puntos para la preparación de enlatados  Asegúrese que la corriente eléctrica esté apagada y de que las superficies estén frías antes de limpiar cualquier parte de la estufa. Cómo retirar la película protectora y la cinta adhesiva de empaque Tome cuidadosamente una esquina de la película protectora y despéguela lentamente de la superficie del aparato. No use ningún objeto puntiagudo para retirar la película. Retire toda la película antes de usar el aparato por primera vez. Para asegurarse de no dañar el acabado del producto, la manera más segura de retirar el adhesivo de la cinta de empaque sobre aparatos nuevos es la aplicación de un detergente doméstico líquido para lavar platos. Aplique con un paño suave y moje. Soporte al consumidor Solucionar problemas Cuidado y limpieza Operación Seguridad Cuidado y limpieza de la estufa. 12 NOTA: Antes de usar la estufa, debe retirar el adhesivo de todas las partes. No puede retirarse si se quema.  Cómo limpiar la cubierta de vidrio de la estufa. Tecla de control lock (bloqueo de control) Para su comodidad, puede bloquear la estufa en cualquier momento cuando no está en uso o antes de limpiarla. Bloquear la estufa es una forma de prevenir que se enciendan accidentalmente los elementos de superficie. Comience por bloquear la cocina; consulte la sección Cómo bloquear la estufa. Utilice los mismos métodos de limpieza descritos para la cubierta de vidrio y cerámica de la estufa. Seguridad CONTROL LOCK ge.com Limpieza durante el uso diario normal Agite bien la crema limpiadora. Aplique unas cuantas gotas de limpiador de estufas de cerámica directamente en la estufa. Para mantener y proteger la superficie de la cubierta de vidrio de la estufa, siga los siguientes pasos: Antes de usar la estufa por primera vez, límpiela con limpiador de estufas de cerámica. Esto ayuda a proteger la parte superior y facilita la limpieza. El uso diario del limpiador de estufas ayudará a mantener el aparato como nuevo. Use un paño seco o una toalla de papel para remover los residuos del limpiador. No es necesario enjuagar. NOTA: Es muy importante que NO caliente la estufa sino hasta que esté completamente limpia. Residuos quemados ADVERTENCIA: Puede DAÑAR la superficie de vidrio si usa un estropajo que no sea el incluido con la estufa. Deje enfriar la estufa. Para protección adicional, una vez que haya removido todos los residuos, pula toda la superficie con limpiador para estufas de cerámica y una toalla de papel. Frote el área con residuos quemados con la almohadilla de limpieza incluida, aplicando la presión necesaria. Residuos quemados difíciles de quitar Deje enfriar la estufa. El raspador para estufas de cerámica y todos los artículos recomendados están disponibles a través de nuestro Centro de piezas. Consulte las instrucciones en la sección “Para ordenar piezas” en la siguiente página. NOTA: No use una cuchilla roma o mellada. Use un raspador con una sola cuchilla a un ángulo de aproximadamente 45° contra la superficie de vidrio y raspe la mancha. Será necesario que aplique presión al raspador para remover los residuos. Después de raspar, esparza unas gotas de limpiador para estufas de cerámica sobre toda el área con residuos quemados. Use la almohadilla de limpieza para remover los residuos restantes. Para protección adicional, una vez que haya removido todos los residuos, pula toda la superficie con limpiador para estufas de cerámica y una toalla 13 de papel. Solucionar problemas Soporte al consumidor Use una almohadilla limpiadora para estufas de cerámica. Esparza unas cuantas gotas de limpiador para estufas de cerámica sobre toda el área con residuos quemados. Si queda algún residuo, repita los pasos arriba mencionados tantas veces como sea necesario. Cuidado y limpieza Limpie su estufa después de cada derrame. Use limpiador para estufas de cerámica. Use una toalla de papel o almohadilla limpiadora para estufas de cerámica para limpiar toda la superficie de la estufa. Operación ÚNICAMENTE use limpiador de estufas de cerámica sobre la cubierta de vidrio. Otras cremas podrían no ser tan efectivas.  Seguridad Cómo limpiar la cubierta de vidrio de la estufa. Marcas metálicas y raspones Tenga cuidado de no deslizar cacerolas y sartenes sobre su estufa. Dejará marcas de metal sobre la superficie de la misma. Estas marcas son removibles con limpiador para estufas de cerámica y una almohadilla para limpiar estufas de cerámica. Si deja secar el líquido hirviendo en cacerolas con una capa delgada de aluminio o cobre, dicha capa podría dejar una decoloración negra sobre la estufa. Debe eliminar dicha coloración de inmediato antes de calentar otra vez; de lo contrario la decoloración podría ser permanente. Operación ADVERTENCIA: Verifique cuidadosamente el fondo de las cacerolas para comprobar si podrían rayar la estufa. Soporte al consumidor Solucionar problemas Cuidado y limpieza Superficie de vidrio—potencial para daño permanente. Nuestras pruebas demuestran que si está cocinando mezclas con un alto contenido de azúcar tales como gelatina o caramelo fundido y éstas se derraman sobre la estufa, podrían causar daños permanentes a la superficie de vidrio a menos que el derrame se limpie de inmediato. Daños causados por derrames con azúcar y plástico fundido Apague todos los elementos de superficie. Retire las cacerolas calientes. Cualquier derrame restante debe dejarse ahí hasta que la superficie de la estufa se haya enfriado. Con un guante para horno: a. Use un raspador de una sola cuchilla (raspador para estufas de cerámica) para mover el derrame a un área fría sobre la estufa. No use los elementos de superficie otra vez sino hasta que haya limpiado todos los residuos. b. Retire el derrame con toallas de papel. Para ordenar piezas Para ordenar limpiador para estufas de cerámica y el raspador para estufas, llame a nuestro número sin costo: Centro de piezas nacional 800.626.2002 Limpiador para estufas de cerámica . . . . . . . . . . . . . . .# WX10X300 Raspador para estufas de cerámica . . . . . . . . . . . . . . .# WX10X0302 Equipo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .# WB64X5027 (El equipo incluye la crema y el raspador para estufas) Almohadillas limpiadoras para estufas de cerámica . . .# WX10X350 14 NOTA: Si la superficie ya presenta hendiduras o agujeros, deberá reemplazar el vidrio de la estufa. En este caso, será necesario un servicio de reparación.  Antes de llamar para solicitar servicio… ge.com Seguridad Ideas sobre la identificación y solución de problemas ¡Ahorre tiempo y dinero! Revise esta tabla primero y es posible que no necesite llamarnos en busca de servicio. Problema Causas posibles Qué hacer • Use cacerolas que sean absolutamente planas y que correspondan al diámetro del elemento de superficie seleccionado. Los elementos de superficie no funcionan apropiadamente Los controles de la estufa están colocados inapropiadamente. • Inspeccione que el control correcto haya sido seleccionado para el elemento de superficie que usted seleccionó. Rasguños sobre la superficie de vidrio de la estufa Métodos de limpieza incorrectos siendo usados. • Use los procedimientos de limpieza recomendados. Consulte la sección Cómo limpiar la cubierta de vidrio de la estufa. Operación Los elementos de superficie Está empleando no se mantienen hirviendo los utensilios inadecuados. o la cocción es lenta Áreas de decoloración en la estufa Cuidado y limpieza Utensilios con fondos rugosos • Para evitar los rasguños, use los procedimientos de están siendo usados o hubo limpieza recomendados. Asegúrese de que los fondos partículas gruesas (sal o arena) de los utensilios estén limpios antes de usarlos. Use entre los utensilios y la utensilios con fondos lisos. superficie de la estufa. Se han deslizado utensilios sobre la superficie de la estufa. No se limpiaron los derrames • Consulte la sección Cómo limpiar la cubierta de vidrio de alimentos antes del de la estufa. siguiente uso. Superficie caliente en un • Esto es normal. La superficie podría parecer modelo con cubierta de vidrio decolorada cuando está caliente. Esto es temporal de color claro. y desaparecerán conforme el vidrio se enfría. La estufa caliente entró en contacto con plástico colocado sobre ésta. • Consulte la sección Superficie de vidrio—potencial de daño permanente en la sección Cómo limpiar la cubierta de vidrio de la estufa. Agujeros (o hendiduras) en la superficie de la estufa Derrame de una mezcla azucarada caliente sobre la estufa. • Llame a un técnico calificado para que realice un reemplazo. Ciclos frecuentes de encendido y apagado de los elementos de superficie Está empleando los utensilios • Para minimizar los ciclos, use únicamente utensilios inadecuados. planos. Consulte la seccíon Elementos de superficie radiantes. El teclado no funciona El teclado está sucio. • Limpie el teclado. Un fusible en su casa podría • Reemplace el fusible o reajuste el interruptor haberse volado o el interruptor de circuitos. de circuito se aterrizó. 15 Solucionar problemas Soporte al consumidor Plástico fundido sobre la superficie  Soporte al consumidor Solucionar problemas Cuidado y limpieza Operación Seguridad Notas. 16  Notas. Seguridad Operación Cuidado y limpieza Solucionar problemas Soporte al consumidor 17  Soporte al consumidor Solucionar problemas Cuidado y limpieza Operación Seguridad Notas. 18  Garantía de GE para su estufa eléctrica. Pegue aquí su recibo. Se requiere facilitar prueba de la fecha de compra original para obtener un servicio bajo la garantía. GE reemplazará: Un año A partir de la fecha de compra original Cualquier parte de la estufa que falle debido a un defecto en los materiales o mano de obra. Durante esta garantía limitada de un año, GE también ofrecerá, sin costo alguno, toda la mano de obra y servicio interno para reemplazar las partes defectuosas. Cinco años A partir de la fecha de compra original Una cubierta de vidrio de la estufa de reemplazo si es que: la ruptura se debe a un golpe térmico, la decoloración, o si el molde se desgasta. Un elemento de superficie radiante si se quema. Durante esta garantía limitada adicional de cuatro años, usted será responsable de cualquier mano de obra y servicio interno. Operación Por el período de: Seguridad Todos los servicios de garantía los proporcionan nuestros Centros de Reparación de Fábrica o nuestros técnicos Customer Care® autorizados. Para concertar una cita de reparación, en línea, 24 horas al día, visítenos en ge.com, o llame al 800.GE.CARES (800.432.2737). Cuando llame para solicitar servicio, por favor tenga a mano el número de serie y el número de modelo. Lo que no está cubierto por GE: ■ Reemplazo de fusibles de su hogar o reajuste de interruptores de circuito. ■ Instalación, entrega o mantenimiento incorrectos. ■ Daño al producto causado por accidente, fuego, inundaciones o actos de Dios. ■ Fallas del producto si hay abuso, mal uso, o uso para otros propósitos que los propuestos, o uso para fines comerciales. ■ Daño a la estufa de vidrio causado por el uso de limpiadores diferentes a las cremas y almohadillas recomendadas. ■ Daño incidental o consecuencial causado por posibles defectos con el aparato. ■ Daños causados después de la entrega. ■ Producto no accesible para facilitar el servicio requerido. EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS—Su único y exclusivo derecho es la reparación del producto, tal y como se indica en esta Garantía limitada. Cualquier garantía implícita, incluyendo las garantías implícitas de comerciabilidad o adecuación para un fin determinado, están limitadas a un año o el período de tiempo más breve permitido por la ley. Esta garantía se extiende al comprador original y cualquier comprador posterior de productos comprados para uso residencial dentro des Estados Unidos. Si el producto está situado en un área que no dispone de servicio por parte de un proveedor de servicio autorizado de GE, podría tener que hacerse cargo de los costes de envío o bien podría solicitársele que lleve el producto a una centro de servicio de GE autorizado para realizar la reparación. En Alaska, la garantía excluye el costo de envío o las visitas de servicio a su casa. Algunos estados no permiten la exclusión o las limitaciones de daños incidentales o consecuenciales. Esta garantía da derechos legales específicos, y usted podría tener otros derechos que variarán de estado a estado. Para saber cuáles son sus derechos legales, consulte a la oficina de asuntos del consumidor local o la oficina del Prucurador (Attorney General) en su localidad. Garante: General Electric Company. Louisville, KY 40225 19 Solucionar problemas Soporte al consumidor ■ Daño a la estufa de vidrio causado por derrames endurecidos de materiales azucarados o por plástico derretido que no sean limpiados conforme a las direcciones en el Manual del propietario. Cuidado y limpieza ■ Viajes de servicio a su hogar para enseñarle cómo usar el producto.  Soporte al consumidor. Página Web de GE Appliances ge.com ¿Tiene alguna pregunta sobre su electrodoméstico? ¡Pruebe la página Web de GE Appliances 24 horas al día, cualquier día del año! Para mayor conveniencia y servicio más rápido, ya puede descargar los Manuales de los Propietarios, pedir piezas o incluso hacer una cita en línea para que vengan a realizar una reparación. Solicite una reparación ge.com El servicio de expertos GE está a tan sólo un paso de su puerta. ¡Entre en línea y solicite su reparación cuando le venga bien 24 horas al día cualquier día del año! O llame al 800.GE.CARES (800.432.2737) durante horas normales de oficina. Real Life Design Studio (Estudio de diseño para la vida real) ge.com GE apoya el concepto de Diseño Universal—productos, servicios y ambientes que pueden usar gente de todas las edades, tamaños y capacidades. Reconocemos la necesidad de diseñar para una gran gama de habilidades y dificultades físicas y mentales. Para más detalles cobre las aplicaciones de GE Diseño Universal, incluyendo ideas de diseño para la cocina para personas con discapacidades, mire nuestra página Web hoy mismo. Para personas con dificultades auditivas, favor de llamar al 800.TDD.GEAC (800.833.4322). Garantías ampliadas ge.com Compre una garantía ampliada y obtenga detalles sobre descuentos especiales disponibles mientras su garantía está aún activa. Puede comprarla en línea en cualquier momento, o llamar al (800.626.2224) durante horas normales de oficina. GE Consumer Home Services estará aún ahí cuando su garantía termine. Piezas y accesorios ge.com Aquellos individuos con la calificación necesaria para reparar sus propios electrodomésticos pueden pedir que se les manden las piezas o accesorios directamente a sus hogares (aceptamos las tarjetas VISA, MasterCard y Discover). Haga su pedido en línea hoy, 24 horas cada día o llamar por teléfono al 800.626.2002 durante horas normales de oficina. Las instrucciones descritas en este manual cubren los procedimientos a seguir por cualquier usuario. Cualquier otra reparación debería, por regla general, referirse a personal calificado autorizado. Debe ejercerse precaución ya que las reparaciones incorrectas pueden causar condiciones de funcionamiento inseguras. Póngase en contacto con nosotros ge.com Si no está satisfecho con el servicio que recibe de GE, póngase en contacto con nosotros en nuestra página Web indicando todos los detalles así como su número de teléfono o escríbanos a: General Manager, Customer Relations GE Appliances, Appliance Park Louisville, KY 40225 Registre su electrodoméstico ge.com ¡Registre su nuevo electrodoméstico en línea—cuando usted prefiera! El registrar su producto a tiempo le proporcionará, si surgiera la necesidad, una mejor comunicación y un servicio más rápido bajo los términos de su garantía. También puede enviar su tarjeta de registro pre-impresa que se incluye en el material de embalaje. 20 Impreso en los E-U