E ! T E
36" Sealed
Gas Cooktop
Cubierta para
Cocinar a Gas
Seilada de 36"
Models, Modetos 9I 1,33212, 332t3, 33214, 33219
m
Z
F
cn
m
Z_
0
p=
229C4020P268
(SR-10463)
Sears, Roebuck and Co.,
Hoffman Estates, IL 60179 U.S.A. www.sears,com
GASCOOKTOP
Tableof Contents
Cooktop Safety .
3-5
Features Of Your Cooktop .
Removal of Packaging Tape.
Control Settings
Burner Ignition
Power Failure .......
Home Canning Tips,
Cooking Utensils And Woks
6
6
7
7
8
8
8
Control Panel ....
Porcelain Cooktop ......
Stainless Steel Surfaces
Burner Grates ......
Burner Cap and Head .
Control Knobs .........
Cooktop Burner Components
9
9
10
10
11
Before Calling for
Service 12
Warranty , 14
Consumer Service Numbers ,, 28
For your convenience and future reference, please write down your model
and serial numbers in the space provided, They are located under the
cooktop unit,
MODEL NUMBER: SERIAL NUMBER:
© Sears, Roebuck and Co,
2
iMPORTANT
SAFETYINSTflUCfiONS
SAVE THESE INSTRUCTIONS
Read all instructions before using this appliance. When using gas
or electrical appliances, basic safety precautions should be followed,
including the following:
WARNING!! If the !
:_ii information in this
guide is not followed _:
:_ exactly, a fire, explosion
or gas leak may result causing
property damage, personal
ii injury or death.
Gi ;
WARNING
LP, BURNER
ADJUSTMENTS
if you intend to use Liquefied
Petroleum Gas (bottled gas),
all L.P. adjustments in the
Installation Instructions must
be made before using your
cooktop.
If your cooktop is not properly
adjusted, flames may be too
high, or the cooktop may use
too much fue!, release toxic
fumes or cook poorly.
To insure safety for yourself, family
and home, please read your Use
and Care Guide carefully.
Keep it handy for reference Pay
close attention to the Safety sections
BE SURE your cooktop is installed
and grounded by a qualified
technician,
3
iMPORTANTSAFETY'
iNSTRUCTiONS
liMPORTANT SAFETY NOTICE!
The California Safe Drinking Water
and Toxic Enforcement Act
requires the governor of California
to publish a list of substances
known to the state to cause birth
defects or other reproductive harm
and requires businesses to warn
customers of potential exposure to
such substances.
Gas appliances can cause minor
exposure to four of these
substances, namely benzene,
carbon monoxide, formaldehyde
and soot, caused primarily by the
incomplete combustion of natural
gas or L.P. fuels. Properly adjusted
appliances, indicated by the bluish
rather than a yellow flame, will
minimize incomplete combustion.
Exposure to these substances can
be minimized by further venting
with an open window or using a
ventilation fan or hood. The
cooktop, as shipped from the
factory, can only be operated with
natural gas. High flames and toxic
fumes could cause serious injury. If
you wish to use your cooktop with
L.P° gas, you must convert the
cooktop following the procedure
found in the installation
instructions shipped with your
appliance.
o
o
DO NOT leave children alone
or unattended near an appliance
in use,
TEACH CHILDREN not to play
with controls or any part of the
appliance, and not to sit, climb or
stand on any part of the appliance
CAUTION: NEVER STORE items
of interest to children in cabinets
above the appliance Children
climbing on the appliance could
be seriously injured
KEEP THIS book for later use
NEVER TRY to repair or replace
any part of the appliance unless
instructions are given in this guide
All other work should be done by a
qualified technician
o NEVER USE your appliance for
warming or heating the room
o ALWAYS KEEP combustible wall
coverings, curtains, dishcloths,
towels, potholders and other linens
a safe distance from the appliance
• NEVER HEAT unopened food
containers Pressure buildup can
cause the container to burst and
cause injury
o NEVER LEAVE containers of fat or
drippings near your appliance
° ALWAYS KEEP the appliance area
free from things that will burn Food,
wooden utensils, grease buildup,
gasoline and other flammable
vapors or liquids could catch fire
Plastic utensils could melt and
canned foods could explode Your
appliance should never be used as
a storage area
• NEVER WEAR loose-fitting clothing
when using your appliance
• NEVER TRY to clean a hot surface
Some cleaners produce noxious
fumes, and wet cloths or sponges
could cause steam burns
4
IMPOflTANTSAFETY
INSTRUCTIONS
o NEVER USE a towel or other bulky
cloth as a potholder Make sure the
potholder is dry Moist potholders
and wet cloths or sponges could
cause steam burns DO NOT Jet
potholders touch hot burners
o DO NOT touch cooktop burners or
surfaces near them These may be
hot enough to cause burns even
though they are dark in color.
During and after use, do not touch
or let clothing or flammable material
contact the burners or hot surfaces
until they have had time to cool
• ONLY certain kinds of glass or
ceramic cookware can be used for
cooktop cooking Make sure the
cookware you choose to use is
designed for cooktop cooking
without breaking due to the sudden
temperature change
o ALWAYS USE care when touching
cooktop burners They will retain
heat after the cooktop has been
turned off
,, COOKWARE USED for cooktop
cooking should be flat on the bottom
and large enough to cover the
heating area being used
Undersized utensils expose the
open flame and may result
in direct contact or ignition of
clothing The proper size utensil
wi!l also improve efficiency
o NEVER LEAVE cooktop burners
unattended at high settings
Boilovers result in smoking or
greasy spills which could catch fire
,, ALWAYS TURN utensil handles
inward and away from other surface
burners to reduce the risk of burns,
ignition, unintended contact and
spillage
o WHEN PREPARING flaming foods
under the vent hood, turn the fan on
READ AND UNDERSTAND
THIS IINFORMATJON NOW!
Be sure everyone in your home
knows what to do in case of fire.
Never use water on a grease fire;
it will only spread the flames.
COOKTOP GREASE FIRE:
Never pick up a flaming pan,..
1o Turn off the surface burners.
f
Smother the flame with a tightly
fitting lid Use baking soda or a
dry chemical, foam or halon type
extinguisher
5
OPERATION
FEATURESOF)'OURCOOgTOP
5 Removable
Burner Caps
and Burner
Heads
5 Removable
Burner Grates
Porcelain or
Stainless Steel
(on some models)
Cooktop
5 Removable
Cooktop
Control Knobs
To remove the adhesive left from packaging tape, use household dishwashing
liquid, mineral oil or cooking oil. With a soft cloth, rub into the area and allow to
soak. Rinse and dry well Repeat procedure using an appliance polish to
insure no damage is done to the appliance This should be done before the
cooktop is turned on for the first time. The tape cannot be removed once
the cooktop has heated.
6
OPERATION
GasCooktopCooking
The sign near each cooktop control
knob shows which burner is turned on
by that knob
_t_,A I= _'_a A _"
err
Hi Flame- Use large
cookware to boil largo _o_%,(____
quantities of foods ,
quickly, o _ _
Watch foods being "° , ' '
cooked on high As soon as the food
reaches the cooking temperature, the
flame should be turned down to a
lower setting
Medium Flame- Used
for even browning or
maintaining a boil
I LO
Low Flame - Used for
melting chocolate or
warming foods
OFF
1. Grasp the knob
with thumb and
finger and push
down
2. While pushing
down, turn the
knob to the LITE
Position
3. After the burner
ignites, set knob
to desired flame
setting
:_CAUTION:
When setting the . _
flame size, make
sure the flame heats the bottom
of the pan only. Flames that
extend beyond the bottom edge
of the pan or lick up the sides
are unsafe and waste energy.
When the knob is turned to the lite
position, a spark igniter sends a
series of electrical sparks that will
ignite the gas flowing to the burner
automatically
or porcelain cooktops,
remember these areas
may get hot. Use caution when
working near these areas J
7
OPERATION
GasCooktop Cooking
During a power failure the cooktop
burners will not light automatically In
an emergency a cooktop burner may
be lit using a wooden match Follow
the instructions below
1 Light the wooden match
2 Hold the flame next to the burner
you want to use
3 Push in and turn the correct knob
to the light position
4 When the burner lights turn the
knob to your preferred setting
urners with a match is |
angerous. You should light |
B the burners with this method
_only in an emergency, J
If you are simmering on one burner
and turn on the others watch the
simmer setting Because of the
increased gas flow to the other
burners the flame size of the burner
used for simmering may need to be
increased
Use pans and woks that are the
same size as the burner used when
cooking Use only flatbottom woks
Wok Cooking
We recommend that you use only a
flatbottomed wok They are available
at your local retail store
Do not use woks that have support
rings Use of these types of woks with
or without the ring in place can be
dangerous
Placing the ring over the burner
will cause a buildup of heat that will
damage the porcelain cooktop Do
not try to use such woks without the
ring You could be seriously burned
if the wok is tipped over
1 Center canner over the burner
2 Use recipes and procedures from
reputable sources These are
available from manufacturers such
as BatP and Kerr e or the
Department of Agriculture
Extension Service
3 Use caution while canning to
prevent burns from steam or heat
Use only flat-bottomed woks,
8
CAREANDCLEANING
Cleaning
CLEANING MATERIALS
= Dishwashing detergent
oWarm water
• Soft cloth
Do not use abrasive cleaners,
industrial cleaners or bleach.
CLEANING MATERIALS
o Cleaning powder
• Steel wool (soap filled)
o Dishwashing detergent
o Warm water
° Soft cloth
TO CLEAN
If hot fruit fillings or foods that are
acidic (such as tomatoes, sauerkraut
and sauces with vinegar or lemon
juice) spill on the cooktop, use a dry
paper towel or cloth to wipe it up as
much as possible right away Leave
burner head in place when cleaning
the cooktop
Do not use a steel-wool pad; it will
scratch the surface.
CLEANING MATERIALS
° Hot, damp cloth with a mild
detergent suitable for stain}ess
steel surfaces
° Clean, hot, damp cloth to remove
soap
• Dry with a dry, clean cloth
TO CLEAN
If food soil remains, try a general
kitchen cleaner, such as Fantastik e,
Simple Green e, or Formula 409 ®
For hard-to-clean soil, use a standard
stainless steel cleaner, such as Bon-
AmP or Cameo e
Apply cleaner with a damp sponge
Use a clean, hot, damp cloth to
remove cleaner Dry with a dry, clean
cloth Always scrub lightly in the
direction of the grain
After cleaning, use a stainless steel
polish, such as Stainless Steel
Magic ®, Revere Copper and Stainless
Steel Cleaner ®,or Wenol All Purpose
Metal Polish ® Follow the product
instructions for cleaning the stainless
steel surface
CLEANING MATERIALS
• Dishwashing detergent
o Mild abrasive cleaner
o Soap-filled scouring pad
• Gas Grate Cleaner
• Ammonia
• Warm water
• Soft cbth
TO CLEAN
For stubborn stains, soak grates
overnight in Gas Grate Cleaner
solution, following the package
instructions Grates can also be
cleaned by placing in a plastic bag
with I/4 cup of ammonia and soaking
overnight Be sure to seal the bag
tightly. Wash and rinse grates welt
after soaking
To order Gas Grate Cleaner, cal! your
nearest Sears Service Center or Retail
Store and ask for Stock No 40080
9
CAREANBCLEANING
Cleaning(continued)
CLEANING MATERIALS
• Dishwashing detergent
• Mild abrasive cleaner
• Soap-filled scouring pad
• Warm water
Soft cloth
TO CLEAN
Soak stubborn stains, rinse and dry
completely
CLEANING MATERIALS
o Dishwashing detergent
• Warm water
• Soft cloth
TO CLEAN
Pull knobs straight off stem Wash with
detergent Rinse and dry well Return
knobs to unit Do not allow knobs
to soakf
TO REPLACE THE KNOBS
Turn the knobs over and align the
opening in the shaft of the knob with
the knob stem The knob should be
returned to the cooktop in the off
position
10
CAREANDCLEANING
RemovableParts
TO REMOVE
Be sure that al! controls are turned off
and that the unit is coo! Lift off burner
grate, burner cap and burner head
Do not remove burner base.
Burner
Grate
O ....... Burner Cap
Mixer _ Burner
Tube Head
park
Burner Igniter
Base
Mixer Tube
(Chimney)
The electrode of the
spark igniter is
exposed beyond the
top of the burner.
When cleaning the burner base,
be careful not to snag the
electrode of the spark igniter with
your cleaning cloth. Damage to
ithe igniter could occur. Be
careful not to turn on any
cooktop controls while cleaning
burner bases. A slight electrical
shock might result, which could
cause you to knock over hot
cookware.
_...................................................................................................................-4
TO REPLACE
Place the burner head onto the
burner base making sure the pins in
the burner head are properly located
in the burner base holes
Place the burner cap on the
burner head
Place the grate over the burner
assembly and onto the cooktop The
indentations of the cooktop should
match the location feet on the bottom
of the grates
1'1
BEFORtECALLINGFORSERVICE
To save you time and money, before making a service call, check the list
below for any problem you may feel you have with the performance of your
cooktop, If the problem is something you cannot fix, use the Consumer Service
Numbers located at the back of this guide When making any calls, have the
Model No., Serial Noo, Repair Parts List, Use and Care Guide and the Date
of Purchase available.
PROBLEM POSSIBLE CAUSE POSSIBLE SOLUTION
Cooktop knobs Knob isn't pushed down Push knobs down to turn
will not turn.
Cooktop burners
will not light.
a. Gas supply a.
b. Power supply b.
c. Spark ignition c.
d, Power supply d.
e. Cleaning e.
fo Burner assembly f.
g. Knob not re-installed gm
Gas supply not
connected or not
turned on
Cooktop not properly
grounded or polarized
See installation
instructions
No electricity to unit;
check for tripped fuse or
circuit breaker
Soii clogging holes in
burner head Clean holes
Cooktop burner top not
replaced correctly See
removable parts section
Push knob down on the
stem Match the flat part
of the stem with flat side
of the knob
12
NOTES
13
COOKTOPWARRANTY
FULL ONE YEAR WARRANTY ON ALL PARTS
If, within one year from the date of installation, any part fails to function
properly due to a defect in material or workmanship, Sears wilJ repair or
replace it, at our option, free of charge
If this product is subjected to other than private family use, the above
warranty is effective for only 90 days
WARRANTY SERVICE IS AVAILABLE BY CONTACTING THE NEAREST
SEARS SERVICE CENTER IN THE UNITED STATES
This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other
rights which vary from state to state
Sears Roebuck and Co Dept 817 WA Hoffman Estates, IL 60179
To further add to the value of your Cooktop,
Buy a Sears Maintenance Agreement.
Years of Ownership Coveraqe
L
1. Replacement of Defective Parts
2. Annual Preventive Maintenance
Check at your request
I st Year
W
MA
2nd Year
MA
W - Warranty
MA
3rd Year
/VIA
MA
MA - Maintenance Agreement
J
Kenmore Elite Appliances are designed, manufactured and tested for years
of dependable operation Yet, any appliance may require service from time to
time The Sears Maintenance Agreement offers you an outstanding service
program for your product
The table above shows the additional benefits a Sears Maintenance
Agreement offers compared to a Sears Warranty
Contact your Sears Sales Associate or local Sears Service Center to
purchase a Sears Maintenance Agreement
14
CUBiERTAPARACOCINARA 6AS
indice
Seguridad en e! uso
de la cubierta ...... 16-18
Caracteristicas de su cubierta 19
Como sacar la cinta
de empaque ............ 19
PosiciOn de los controles 20
Encendido del quemador .... 20
Corte de corriente .... 2I
Consejos para hater conservas 2I
Utensilios y woks para cocinar 21
Panel de control ......... 22
Cubierta de esmatte
porcelanizado .......... 22
Superficies de acero inoxidable 22
Parrilta de quemador 22
Tapas y cabezas de
los quemadores ....... 23
Perillas de control ............. 23
Componentes de los
quemadores de la cubierta 24
Antes de tlamar para
un servicio ......... 25
Garantia ........ 27
NtJmeros para servicios del
consumidor 28
Para su conveniencia y referencia futura, por favor escriba el n_mero de modelo
y de serie en el espacio que se proveeo Est_n ubicados debajo de la cubierta.
NUMERO DE MODELO: NUMERO DE SERIE:
© Sears, Roebuck and Co
15
INSTRUCC/ONESDE
SEGUfllBADIMPORTAflS
GUARDE ESTAS IINSTRUCCIIONES
Lea todas las instrucciones antes de usar este aparato_ Cuando use aparatos a gas o
el_ctricos, se deberian seguir precauciones de seguridad, incluyendo Io siguiente:
;;ADVERTENCIA!!!
Si la informaci6n en este
gufa no se sigue
:iii:i exactamente, podrfa
resultar un incendio, una explosi6n, !i
.:.:io un escape de gas que causen ;
dafio a la propiedad, heridas
personates o muerte, il
:!
ADVERTENCIIA:
Ajustes a los
quernadores
de L,P,
Si va a usar Gas Licuado de
Petr61eo (gas embotellado)
todos los ajustes para L.P. en
las instrucciones de instalaci6n
deben hacerse antes de usar su
cubierta.
Si su cubierta no es ajustada
adecuadamente, las llamas
podrian set demasiado altas,
o la cubierta podria usar
demasiado combustible, emitir
_ases t(_xicos o cocinar mal. .
_cclones
Para garantizar su seguridad, la de
su familia y la de su hogar, pot favor
lea su Gu[a para el Uso y Cuidado
cuidadosamente.
Mantengafo a la mano para referencias
Ponga mucha atenci6n alas secciones de
seguridad
ASEGURESE que su cubierta sea
instalada pot un t6cnico especiatizado
y que haga tierra adecuadamente
'16
BESEGURIDA#
IMPORTANTE$
;ADVERTENCtA DE
SEGURIIDAD BMPORTANTEI
California Safe Drinking Water and
Toxic Enforcement Act requiere que el
gobernador de California publique una
lista de substancias que el estado sepa
que producen defectos de nacimiento u
otros dafios reproductivos y requiere
que los hombres de negocios adviertan
a sus clientes del contacto potencial a
tales substancias.
Los aparatos a gas pueden causar una
exposici6n leve a cuatro de estas
sustancias, tales como benceno,
mon6xido de carbono, formalina y
hollin, causados principalmente por ta
combusti6n incompteta del gas natural
o combustibles L.P. Las cubiertas
adjustadas adecuadamente, indicado
pot una llama azulada en vez de una
llama amarilla, minimizar_ ta
combusti6n incompletao La exposici6n
a estas sustancias se puede minimizar
aLinmrs con la ventilaci6n a travels de
una ventana abierta o usando un
ventilador o una compana de
ventilaci6n. La cubierta, como sale de la
fz_brica, puede ser operada solamente
con gas natural. Las llamas altas y
t6xicas podrian causar heridas serias.
Si de sea usar su cubierta con gas L.P.,
haga la conversi6n dei aparato
siguiendo el procedimiento que se
encuentra en las instrucciones de
instalaci6n.
• NO DEJE a los niNos sin vigilancia cerca
de un aparato que se est6 usando
• ENSEI_E A LOS NtI_OS a no jugar con
los controles o cualquier parte det
aparato No sentarse, subirse o pararse
sobre la puerta de! aparato
• PRECAUCION; NUNCA GUARDE
art[cu!os que sean de interes para los
niNos en los gabinetes sobre el aparato
Los niP,os que se suban sobre el aparato
podrian resultar gravemente heridos
• GUARDE ESTE libro para un uso futuro
• NUNCA TRATE de reparar o
reemplazar una parte det aparato a
menos que las instrucciones se den en
este guia Todo otro trabajo deberia set
hecho por un tecnico especializado
• NUNCA USE su aparato para entibiar o
calentar una habitaci6n
° SIEMPRE MANTENGA los
revestimientos combustibles de las
paredes, cortinas y otros paNos a una
distancia prudente det aparato
° NUNOA CALIENTE contenedores de
alimentos cerrados El aumento de ia
presi6n podfia causar que el contenedor
expbte y cause heridas
, NUNCA DEJE contenedores con grasa
o goteaduras dentro o cerca del
aparato
* SIEMPRE MANTENGA el &rea det
aparato despejada de cosas que se
podflan quemar (gasolina y otros
vapores y ltquidos inflamables) La
acumulaci6n de comida y grasa y los
utensilios de madera se podflan
incendiar Los utensiiios de pl,_stico se
podrian derretir y las comidas en
conservas podrfan explotar Su aparato
nunca se deberfa usar para almacenar
cosas
NUNCA USE ropa suelta cuando use el
aparato
17
DESEGUfllDAD
IMPOflTANTES
° NUNCA trate de limpiar las superficies
calientes Algunos limpiadores producen
vapores nocivos y los paSos y las
esponjas mojadas podrian causar
quemaduras pot vapor
° NUNOA USE una toalla u otro paso
abultado como agarradera Aseg0rese
que la agarradera este seca Las
agarraderas humedas podrian causar
quemaduras por vapor NO PERMITA
que las agarraderas toquen Ias zonas
para cocinar calientes
o NO TOQUE fas superficies para
calentar, las superficies cerca de elias o
las superficies interiores Estas podrian
estar suficientemente calientes para
quemar aunque se vean de color
oscuro Durante y despu_s del uso, no
toque o permita que la ropa o materiales
inflamables hagan contacto con las
superficies calientes hasta que hayan
tenido tiempo de enfriarse
o SOLO ciertas ctases de utensilios de
vidrio o cer,&mica se pueden usar para
cocinar en la cubierta AsegL]rese que
los utensilios que seleccione est_n
diseRados para cocinar sobre la
cubierta sin quebrarse debido a los
st_bitos cambios de temperatura
° SIEMPRE TENGA cuidado cuando
toque los elementos de la cubierta
Retendr_n calor despues de que la
cubierta se haya apagado
. LAS OLLAS QUE SE USEN para
cocinar en Ia cubierta deberian ser de
fondo piano y to suficientemente
grandes para cubrir el area que se esta
utitizando Los utensilios que son
demasiado peque_os exponen el
elemento calentador y podrfa causar un
contacto directo o el incendio de la ropa
E! tama_o correcto de los utensiiios
tambi6n mejorar_i la eficiencia
,, NUNCA DEJE las unidades de
superficie sin vigilancia a temperaturas
altas Los derrames podrian resul[ar en
humo o en derrames de grasa que se
podrlan incendiar
° SIEMPRE COLOQUE las agarraderas
(maniflas) de las ollas hacia adentro y
fejos de tas otras unidades de la
superficie para reducir el riesgo de
quemaduras, encendido, un contacto y
derrame accidental
° CUANDO PREPARE comidas a la flama
debajo de la campana de ventilaci6n,
encienda el ventiiador
;LEA Y COMPRENDA ESTA
INFORMACION AHORA!
Aseg_rese que todos en su hogar
sepan qu_ hacer en caso de incendio.
Nunca use agua sobre un incendio de
grasa; esto solamente extender_ las
llamas,
INCENDIO DE GRASA EN LA
CUBIERTA:
Nunca tevante una olla en I|amas..o
1. Apague los quemador de la superficie
2. Sofoque la llama con una tapa
apretada, soda para cocinar o con un
extintor qutmico, a espuma o "haton"
18
OPERACION
CARACTERISTICASDESUCUBIERTA
5 tapas y
cabezas de
quemadores
removibles
5 parritlas det
quemador
Cubierta de
porcelana o de
acero inoxidable
(en algunos modelos)
5 perillas de
control de
cubierta
removibles
Para sacar el residuo del adhesivo de ta cinta de empaque, use detergente fiquido para
platos, aceite mineral o aceite para cocinar Con un paso suave, frOte!os sobre el Area y
permita que se remoje Enjuague y seque bien Repite el procedimiento con un
putimento para los aparatos garantizar que usted no da_,e el aparato Esto se deberia
hacer antes que la cubierta se encienda por primera vez. La cinta no se puede
sacar una vez que el cubierta ha sido calentada,
19
OPERACION
CSmoCocinaren
/a Cubiertaa Gas
La marca cerca de cada perifla de control
de la cubierta muestra cu_il elemento se
enciende con esa peritla
+.
_'e t t_ _ ,_¢iA •
1, Tome la perilla con // ,
el pulgar y el indice
y empuje
2, Mientras empuje,
haga girar la peri!la
a la posici6n LITE
(ENCENDIDO),
3, Despu_sdeque / /
el quemador se
enciende, cotoque
la perilla en la
posici6n de ta llama _
deseada ....
PRECAUCION"
Cuando seleccione el
tamaSo de la llama,
aseg5rese que ta
llama calienta solamente el rondo de
la olla. Las llamas que se extienden
mrs alld de la orilla del fondo de la
olla o que lamen los lados son
peligrosas y desperdician energia.
Llama alta - Use ollas _,_
grandes para hacer hervir
cantidades grandes de
comidas r_pidamente
Vigile los alimentos _
cuando se cocinan en alto _ _ _
Tan pronto como ta comida alcanza la
temperatura para cocinarse, la llama se
debefia bajar a una posici6n menor
Llama mediana - Se ,_
usa para mantener una
ebullicidn _o
tti
Cuando la perilla se hace girar a la
posici6n de encendido, un encendedor
a chispas envia una serie de chispas
etectricas que encender_n el gas que
pasa autom_ticamente al quemador
_ Cuando cocine sobre .............
cubiertas de vidrio o de
porcelana, recuerde que |
estas _reas se pueden
calentar. Tenga cuidado cuando
tr__ab__aJe_cerca de estas areas• _P
Llama baja - Usada
para derretir chocolate o
para entibiar la comida
20
OPERACION
COmoCocinaren
La CubiertaA Gas
3. Tenga cuidado para prevenir
quemaduras a causa del vapor
o del calor
Durante un corte de corriente, los
quemadores de la cubierta no se
encender_n automaticamente En una
emergencia, un quemador de cubierta
se puede encender con un f6sforo de
madera Siga las instrucciones m&s abajo:
1. Encienda el f0sforo de madera
2_
3.
4.
Sujete la llama junto al quemador que
desea usar
Empuje y haga girar la perilla correcta
a la posici6n de encendido
Cuando el quemador se enciende,
haga girar la peritIa a la posiciOn
preferida
I! quemador con un fOsforo es J
| peligroso, Usted deberia encenderJ
_los quemadores con este m_todo
_b.sO!.oe_n.c.asode emergenc.ia: .......................J
Use ollas y woks que sean del mismo
tamar_o det quemador que use cuando
cocine Use solamente woks de rondo
piano
__===_ TamaOo de
Fondo de__________ llama
la olla
C6mo cocinar en un wok
Recomendamos que usted solo unwok de
rondo piano Se pueden encontrar en su
tienda local
No use woks que tengan anillos de
soporte, El uso de estos tipos de woks con
o sin los anillos en su lugar, puede ser
petigroso
El colocar el anilSosobre ta unidad de la
superficie causara un aumento de calor
que da_lara la cubierta de porcelana No
trate de usar tales woks sin los anillos,
Usted se podr[a quemar seriamente si el
wok se da vuelta
Si est& cocinando con una llama a
fuego lento sobre un quemador, vigile la
posiciOn Debido al aumento del paso del
gas a los otros quemadores, e! tamaNo de
la llama que se est,, usando para cocinar
lentamente podda necesitar ser
aumentada
.
2.
Centre la olla sobre el quemador
Use recetas y procedimientos de
buenas fuentes Estas se encuentran
disponibles de fabricantes tales como
BalP y Kerre o del Servicio de
Extensi6n det Departamento de
Agricuttura
Use sOlamente woks de fondo piano,
21
CUIDADOYLIMPIEZA
Limpieza
MATERIALES DE LtMPIEZA
- Detergente Nquido para platos
. Agua tibia
° PaSo suave
No use limpiadores abrasivos,
timpiadores industriales, o
blanquedores (cioro)o
MATERIALES DE LtMPIEZA
* Poivo para limpiar
o Alhomadilla para fregar llena con jabOn
. Detergente para platos
* Agua tibia
° PaNesuave
COMO LIMPIAR
COMO LIMPIAR
Limpie despues de cada derrame Si
comidas acidas (tales como reltenos de
frutas calientes, tomates, col o salsas con
vinagre o jugo de lim6n) se derraman
sobre la cubierta, use una toalla de
papel seca o un paP,o para limpiar
inmediatamente Mantenga las cabezas
de los quemadores en su lugar cuando
timpie ta cubierta
No use lanillas de acero: rayar_ la
superficie.
MATERIALES DE LIMPtEZA
° PaRocaliente y humedo con un
detergente suave que sea bueno para
superficies de acero inoxidabte
• Patio limpio, caliente y htJmedo para
sacar el jab6n
, Seque con un paso seco y limpio
COMO LIMPIAR
Si quedan residuos de comida, pruebe
un limpiador de cocina general, tal
como Fantastik®, Simple Green®,
o Formula 409@
Para suciedad dificil de limpiar, use un
limpiador normal para acero inoxidable,
tal como Bon-Ami®o Cameo ®
Aplique el limpiador con una esponja
h0meda Use un paNo limpio, cafiente y
humedo para sacar el limpiador Seque
con un paso seco y limpio Siempre
friegue livianamente en direcci6n de
la veta
Despues de limpiar, use un puiidor para
acero inoxidable, tal como Stainless Steel
Magic e, Revere Copper y Stainless Steel
Cleaner @,o Wenol All Purpose Metal
Polish® Siga tas instrucciones dei
producto para limpiar la superficie de
acero inoxidable,
MATERIALES DE LIMPIEZA
* Detergente Ifquido para platos
= Umpiador abrasivo suave
° Almohadilla para fregar llena con jab6n
° Limpiador de parrillas de estufas a gas
o Amonia
o Agua tibia
° PaP,o suave
COMO LIMPIAR
Para la suciedad pegada, remoje las
parriflas toda la noche en una soluciOn de
limpiador para parrillas de estufas a gas,
siguiendo las instrucciones del paquete
Las parritlas tambi_n se pueden limpiar
coloc_ndolas dentro de una botsa de
pl_stico y remoj_.ndotas toda ta noche en
I/4 de taza de amonia Asegt)rese de
seNar fa bolsa apretadamente Lave y
enjuague bien las parrillas despues de
ser remojadas
Para ordenar Limpiador para Parrillas de
Estufas a Gas ("Gas Crate Cleaner"),
llame a su Centro de Servicio Sears m_s
cercano o a una tienda Sears y pregunte
pot el articulo N° 40080
22
CUIDADOYLIMPIEZA
Limpieza(cont.)
MATER1ALES DE LIMPtEZA
• Detergente para platos
• Limpiador abrasivo suave
° AimohadiIla para fregar ltena con jab6n
• Agua tibia
. Pano suave
COMO LIMPIAR
Remoje la suciedad pesada, enjuague y
seque completamente
MATERIALES DE LIMPIEZA
° Detergente ltquido para platos
=Agua tibia
• Paho suave
COMO LtMPIAR
Tite derecho hacia afuera del tallo Lave
bien la perilla con agua con jab6n Seque
completamente con un paso suave iNo
permita que la perilla se remojet
PARA COLOCAR NUEVAMENTE
LAS PERILLAS
Haga girar las perillas y ponga en linea
la aberlura de la perilla con el tallo de la
peritta La perilia deberla set colocada
nuevamente en la estufa en la posici6n
de apagado
23
CWDADOYUMPiEZA
PartesRemovib/es
COMO SACARLOS
Asegurese que todos los controles est_n
apagados y que la unidad est# fria
Levante fa parrilla del quemador, ta tapa
del quemador y ta cabeza det quemador
No saque la base det quemador.
Parritla del
quemador
f---.,,
Tapa
del
Tubo de k.j quemador
chispa se expone m&s arriba
de ta parte superior det
quemadoro Cuando limpie la
base del quemador, est_ seguro de
no enganchar et electrodo det
encendedor a chispa con el patio de
la limpieza, Esto podrfa dafiar el
encendedor, Tenga cuidado de no
encender ninguno de los controles
mientras est_ limpiando las bases del
quemadoro Esto podrfa resultar en un
leve golpe de corriente que to podria
hacer golpear y volcar un utensilio
caliente.
COMO SE PONEN NUEVAMENTE
Coloque la cabeza del quemador sobre la
base del quemador asegur_fndose que los
clavillos de la cabeza del quemador est_n
correctamente puestos en el hoyo de la
base de! quemador
Coloque Ia tapa det quemador sobre la
cabeza del quemador
Coloque la parritla sobre el conjunto del
quemador y sobre ta cubierta para
cocinar Las indenciones de la cubierta
debertan calzar con las patitas de
ubicaci6n a! rondo de las parrillas
(chimenea)
24
ANTESDEUAMAR PARAUNSERVICIO
Para ahorrar tiempo y dinero, antes de I]amar para un servicio, revise la lista de m&s abajo
para cualquier probiema que usted crea que tiene con el funcionamiento de su cubierta
Si el problema es algo que usted no puede reparar, use los Nt)meros de Servicio para el
Consumidor que se encuentran al final de este guia Cuando haga un llamado, tenga
disponible et n_mero de modelo, nt_mero de serie, lista de partes para reparaciones,
guia para el uso y cuidado y ia fecha de comprao
PROBLEMA POSIBLE CAUSA POSIBLE SOLUCION
Las perillas de la La perifta no se empuj6 Empuje las perillas para
cubierta no giran, hacerlas girar
Los quemadores de la
cubierta no enciendeno
a. Abastecimiento de gas a.
b. Abastecimiento de b.
etectricidad
c. El electrode del c.
encendedor a chispa
d. Abastecimiento de d.
etectricidad
e° Limpieza
f. Conjunto del
quemador
g, Perilla puesta
incorrectamente
La linea del gas no est_
conectada o no est_
abierta
La cubierta para cocinar
no hace lierra o no est,i
potarizada
adecuadamente
Vea la secciOn para ia
instalaci6n
No pasa eiectricidad a la
unidad; revise los fusibles
o et interrupter del
circuite
e. Hoyos de los quemadores
tapados con suciedad
S_quetos y limpielos
fo El quemador no se
reemplaz6 correctamente
Vea la secci6n de partes
removibles
g,
Empuje la perilla sobre el
tallo, haga coincidir la
parte plana del tallo con
la parte p]ana de la
perilla
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NOTAS
26
8ARANfiADELACUBIERTA
PARACOCINAR
UN Af_lO COMPLETO DE GARANTIA PARA TODAS LAS PARTES
Si, dentro de un a_o de la fecha de instalaciOn, cualquier parte deja de
funcionar adecuadamente debido a un defecto en et material o Ia obra de
mano, Sears la reparara o reemptazara, a nuestra opciOn, sin costo
Si este producto es sometido a un uso que no sea el familiar privado, la
garantia de arriba es efectiva por solamente 90 d[as
EL SERVICIO DE GARANTlA ESTA DISPONIBLE PONIENDQSE EN
CONTACTO CON EL CENTRO DE SERVICIO SEARS MAS CERCANO EN
LOS ESTADOS UNIDOS
Esta garantia te brinda derechos legales especificos, y usted tambien podria
tener otros derechos que varian de estado a estado
Sears Roebuck and Co Dept 8t7 WA Hoffman Estates, IL 60179
_.., ,J
Para ampliar el valor de su cubierta para cocinar,
compre un contrato de rnantenimiento Sears.
A5os de cobertura de propiedad
i' Reemplazo de las partes defectuosas
2, RevisiOn de mantenimiento preventivo
anual a solicitud de usted
G - Garantia
ler a5o
8
CM
2do aSo
CM
CNi
3er aho
gM
CM
CM - Contrato de Mantenimiento
Los aparatos electrodomOsticos Kenmore Elite estAn diseC_ados, fabricados y
probados por ahos de operaciOn confiable. Sin embargo, cualquier aparato
electrodomOstico podria requerir un servicio cada cierto tiempo El Contrato
de Mantenimiento Sears le ofrece un excelente programa de servicio para
su producto
La tabla de arriba muestra los beneficios adicionales que un Contrato de
Mantenimiento Sears ofrece comparado a una Garantia Sears
POngase en contacto con su Servicio de Ventas de Sears o con un Centro de
Servicio Sears para comprar un Contrato de Mantenimiento Sears
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