Maytag AMV1162AA Manual de usuario

Marca: Maytag

Modelo: AMV1162AA

Categoría: Microondas

Tipo: Manual de usuario

Use & Care Guide

Model AMV1162AA

Important Safety Instructions.................. 1-3

Features........................................................ 4-5

Operation................................................... 6-13

Cooking.................................................... 14-18

Maintenance........................................... 19-20

Recommended Utensils ............................. 21

Troubleshooting ..................................... 22-23

Warranty......................................................... 24

Guide d'utilisation et d'entretien............... 25

Guía de Uso y Cuidado ............................... 51

Electric Microwave

Keep instructions for future reference.

Be sure manual stays with oven.

Over The Range

Microwave Oven

What You Need to Know About

Safety Instructions

Warning and Important Safety Instructions appearing in this

manual are not meant to cover all possible conditions and

situations that may occur. Common sense, caution, and care

must be exercised when installing, maintaining, or operating

microwave.

Always contact your dealer, distributor, service agent, or

manufacturer about problems or conditions you do not

understand.

Recognize Safety Symbols, Words,

Labels

Important Safety Instructions

Installer: Please leave this manual with this appliance.

Consumer: Please read and keep this manual for future

reference.

Keep sales receipt and/or cancelled check as proof of

purchase.

Model Number

Serial Number

Date of Purchase

In our continuing effort to improve the quality and perfor-

mance of our appliances, it may be necessary to make

changes to the appliance without revising this guide.

If you have questions, write us (include your model

number and phone number) or call:

Maytag Services

Attn: CAIR

Center

P. O. Box 2370

Cleveland, TN 37320-2370

1-800-843-0304 U.S.A.

1-866-587-2002 Canada

1-800-688-2080

(U.S.A. TTY for hearing or speech impaired)

(Mon.-Fri., 8 am-8 pm Eastern Time)

For service information, see page 24.

DANGER – Immediate hazards which WILL result in

severe personal injury or death.

WARNING – Hazards or unsafe practices which COULD

result in severe personal injury or death.

CAUTION – Hazards or unsafe practices which COULD

result in minor personal injury.

To avoid personal injury or property damage, observe the

following:

1. DO NOT deep fat fry in oven. Fat could overheat and be

hazardous to handle.

2. DO NOT cook or reheat eggs in shell or with an

unbroken yolk using microwave energy.

Pressure may build up and erupt. Pierce yolk with fork

or knife before cooking.

3. Pierce skin of potatoes, tomatoes, and similar foods

before cooking with microwave energy. When skin is

pierced, steam escapes evenly.

4. DO NOT operate oven without load or food in oven

cavity.

5. Use only popcorn in packages designed and labeled for

microwave use. Popping time varies depending on oven

wattage. Do not continue to heat after popping has

stopped. Popcorn will scorch or burn. Do not leave oven

unattended.

6. DO NOT use regular cooking thermometers in oven.

Most cooking thermometers contain mercury and may

cause an electrical arc, malfunction, or damage to oven.

7. DO NOT use metal utensils in oven.

8. Never use paper, plastic, or other combustible materials

that are not intended for cooking.

9. When cooking with paper, plastic, or other combustible

materials, follow manufacturer's recommendations on

product use.

10. DO NOT use paper towels which contain nylon or other

synthetic fibers. Heated synthetics could melt and cause

paper to ignite.

11. DO NOT heat sealed containers or plastic bags in oven.

Food or liquid could expand quickly and cause

container or bag to break. Pierce or open container or

bag before cooking.

12. To avoid pacemaker malfunction, consult physician or

pacemaker manufacturer about effects of microwave

energy on pacemaker.

CAUTION

DANGER

WARNING

CAUTION

Grounding Instructions

Oven MUST be grounded. Grounding

reduces risk of electric shock by

providing an escape wire for the electric

current if an electrical short occurs. This

oven is equipped with a cord having a grounding wire with a

grounding plug. The plug must be plugged into an outlet that is

properly installed and grounded. See Installation Instructions.

Consult a qualified electrician or servicer if grounding

instructions are not completely understood, or if doubt exists as

to whether the oven is properly grounded.

Do not use an extension cord. If the product power cord is

too short, have a qualified electrician install a three-slot

receptacle. This oven should be plugged into a separate 60

hertz circuit with the electrical rating as shown in specifications

table. When the oven is on a circuit with other equipment, an

increase in cooking times may be required and fuses can be

blown.

Microwave operates on standard household current,

110-120V.

Federal Communications

Commission Radio Frequency

Interference Statement

(U.S.A Only)

This equipment generates and uses ISM frequency energy and

if not installed and used properly, that is in strict accordance

with the manufacturer's instructions, may cause interference to

radio and television reception. It has been type tested and found

to comply with limits for ISM Equipment pursuant to part 18 of

FCC Rules, which are designed to provide reasonable protection

against such interference in a residential installation.

However, there is no guarantee that interference will not occur

in a particular installation. If this equipment does cause

interference to radio or television reception, which can be

determined by turning the equipment off and on, the user is

encouraged to try to correct the interference by one or more of

the following:

• Reorient the receiving antenna of the radio or television.

• Relocate the microwave oven with respect to the receiver.

• Move the microwave oven away from the receiver.

• Plug the microwave oven into a different outlet so that the

microwave oven and the receiver are on different branch

circuits.

The manufacturer is not responsible for any radio or TV

interference caused by unauthorized modification to this

microwave oven. It is the responsibility of the user to correct

such interference.

Precautions to Avoid Possible

Exposure to Excessive

Microwave Energy

A. DO NOT attempt to operate this oven with the door open

since open door operation can result in harmful exposure to

microwave energy. It is important not to defeat or tamper

with the safety interlocks.

B. DO NOT place any object between the oven front face and

the door to allow soil or cleaner residue to accumulate on

sealing surfaces.

C. DO NOT operate the oven if it is damaged. It is particularly

important that oven door close properly and that there is no

damage to:

1. door (bent),

2. hinges and latches (broken or loosened),

3. door seals and sealing surfaces.

D. Oven should not be adjusted or repaired by anyone except

properly qualified service personnel.

Important Safety Instructions

Liquids such as water, coffee, or tea are able to be

overheated beyond the boiling point without appearing to

be boiling due to surface tension of the liquid. Visible

bubbling or boiling when the container is removed from the

microwave oven is not always present. THIS COULD

RESULT IN VERY HOT LIQUIDS SUDDENLY BOILING

OVER WHEN A SPOON OR OTHER UTENSIL IS

INSERTED INTO THE LIQUID. To reduce the risk of injury

to persons:

1. DO NOT overheat the liquid.

Stir the liquid both before and halfway through heating it.

3. DO NOT use straight-sided containers with narrow

necks.

4. After heating, allow the container to stand in the

microwave oven for a short time before removing the

container.

5. Use extreme care when inserting a spoon or other

utensil into the container.

To avoid risk of electrical shock or death, this oven must be

grounded and plug must not be altered.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING

When using electrical appliances, basic safety precautions

should be followed to reduce the risk of burns, electric

shock, fire, or injury to persons or exposure to excessive

microwave energy.

1. READ all instructions before using oven.

2. READ AND FOLLOW the specific “PRECAUTIONS TO

AVOID POSSIBLE EXPOSURE TO EXCESSIVE

MICROWAVE ENERGY” on page 2.

3. Install or locate this oven ONLY in accordance with the

installation instructions in this manual.

4. Some products such as whole eggs and sealed

containers – for example, closed glass jars – are able to

explode and SHOULD NOT be HEATED in this oven.

5. Use this oven ONLY for its intended use as described

in this manual. Do not use corrosive chemicals or

vapors in this oven. This type of oven is specifically

designed to heat, cook, or dry food. It is not designed

for industrial or laboratory use.

6. As with any appliance, CLOSE SUPERVISION is

necessary when used by CHILDREN or INFIRM

PERSONS.

7. See door cleaning instructions in the Care and

Cleaning section of manual on page 19.

8. Baby food jars shall be open when heated and

contents stirred or shaken before consumption, in

order to avoid burns.

9. DO NOT use this oven for commercial purposes.

It is made for household use only.

10. DO NOT heat baby bottles in oven.

11. DO NOT operate this oven if it has a damaged cord or

plug, if it is not working properly, or if it has been

damaged or dropped.

12. This oven, including power cord, must be serviced

ONLY by qualified service personnel. Special tools are

required to service oven. Contact nearest authorized

service facility for examination, repair, or adjustment.

13. DO NOT cover or block filter or other openings on

oven.

14. DO NOT store this oven outdoors. DO NOT use

this product near water – for example, near a

kitchen sink, in a wet basement, near a swimming

pool or similar locations.

15. DO NOT immerse cord or plug in water.

16. Keep cord AWAY from HEATED surfaces.

17. DO NOT let cord hang over edge of table or counter.

18. Clean the ventilating hood frequently.

19. DO NOT allow grease to accumulate on the hood or

filters.

20. Use care when cleaning the ventilating hood filters.

Corrosive cleaning agents such as lyebased oven

cleaners may damage the filters.

21. When flaming foods under the hood, turn the fan on.

22. Suitable for use above both gas and electric cooking

equipment 36 inches or less wide.

Important Safety Instructions

To avoid risk of fire in the oven cavity:

a. DO NOT overcook food. Carefully attend oven when

paper, plastic, or other combustible materials are

placed inside the oven to facilitate cooking.

b. Remove wire twist-ties from paper or plastic bags

before placing bag in oven.

c. If materials inside the oven ignite, keep oven door

CLOSED, turn oven off and disconnect the power cord,

or shut off power at the fuse or circuit breaker panel.

d. DO NOT use the cavity for storage. DO NOT leave

paper products, cooking utensils, or food in the cavity

when not in use.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING

CAUTION

Features

Turntable

Rotate

Ring

Door Handle

Model and Serial

Number Plate

Window with

Metal Shield

Glass

Turntable

Cooking

Guide

Vent Grille

Oven Control

Panel

Cooktop/Countertop Light

Grease Filter

Door Safety

Lock System

Oven Specifications

Power Supply

Input Power

Cooking Power

Frequency

Rated Current

Outer Dimensions

(WxHxD)

Cavity Volume

Net Weight

120 VAC,

60 Hz

1,500 W

1,000 W

(IEC 60705

Standard)

2,450 MHz

13 A

/8" x 16

/16"

x 15

/8"

1.6 Cu. Ft.

48.6 lbs.

Features

FEATURES

1. DISPLAY: The Display includes a clock and

indicators to tell you time of day, cooking time

settings and cooking functions selected.

2. POPCORN: Touch this pad when popping popcorn

in your microwave oven. See page 10 for more

information.

3. BAKED POTATO: Touch this pad to cook from 1-4

potatoes. See page 10 for more information.

4. PIZZA SLICE: Touch this pad to reheat 1 to 3

slices. See page 10 for more information.

5. FROZEN ENTREE: Touch this pad to cook frozen

entrees by choosing a preset weight. See page 10

for more information.

6. BEVERAGE: Touch this pad to reheat one cup or

two cups of a beverage. See page 10 for more

information.

7. AUTO REHEAT: Touch this pad to reheat dinner

plate, soup/sauce, casserole, roll/muffin. See page

12 for more information.

8. AUTO DEFROST: Meat, poultry, fish. Touch this

pad to select food type and defrost food by weight.

See page 13 for more information.

9. TIME DEFROST: Touch this pad to set a defrost

time. See page 7 for more information.

10. AUTO COOK: Touch this pad to cook vegetables,

rice, or casseroles. See page 11 for more

information.

11. NUMBER: Touch number pads to enter cooking

time, power level, quantities, or weights.

12. POWER LEVEL: Touch this pad to select a cooking

power level. See page 8 for more information.

13. COOK TIME: Touch this pad to set a cooking time.

See page 8 for more information.

14. Add 30 SEC.: Touch this pad to set and start

quickly at 100% power level. See page 7 for more

information.

15. STOP/CLEAR: Touch this pad to stop the oven or

to clear all entries.

16. ENTER/START: Touch this pad to start a function

or enter all entries. If you open the door after oven

begins to cook, touch ENTER/START again.

17. KITCHEN TIMER: Touch this pad to set the kitchen

timer. See page 6 for more information.

18. CUSTOM PROGRAM: Touch this pad to set a

cooking time. See page 7 for more information.

19. CLOCK: Touch this pad to enter the time of day.

See page 6 for more information.

20. VENT HI/LO/OFF: Touch this pad to turn the fan

on or off. See page 6 for more information.

21. LIGHT HI/LO/OFF: Touch this pad to turn the

cooktop lamp on or off. See page 6 for more

information.

VENT HI/LO/OFF

The VENT moves steam and other vapors

from the cooking surface. The vent will

operate at low speed whenever the oven

is on.

To operate the vent manually: Touch Vent Hi/Lo/Off

pad once for High fan speed, twice for Low fan speed,

or three times to turn the fan off.

LIGHT HI/LO/OFF

Touch Light Hi/Lo/Off pad once for

bright light, twice for night light, or three

times to turn the light off.

CHILD LOCK

You may lock the control panel to prevent the

microwave from being accidentally started or used by

children.

The Child Lock feature is also useful when cleaning the

control panel. Child Lock prevents accidental

programming when wiping the control panel.

Example: To set the child lock.

1. Touch Enter/Start pad.

2. Touch and hold Enter/Start pad

more than 4 seconds. "L" will appear

in the display window with two beeps.

Example: To cancel the child lock.

1. Touch and hold Enter/Start pad more

than 4 seconds.

"L" will disappear and you hear two

beeps. At this time the oven is ready.

Operation

LEARN ABOUT YOUR

MICROWAVE OVEN

This section discusses the concepts behind microwave

cooking and introduces you to the basics you need to

know to operate your microwave oven. Please read this

information before use.

CLOCK

Example: To set 8:00 AM.

1. Touch Clock pad.

2. Enter the time by using the number

key pad.

3. Touch Clock pad.

(or Enter/Start pad)

* If you touch Clock pad twice, PM will display and

touch one more PM will disappear.

KITCHEN TIMER

You can use your microwave oven as a timer. Use the

Timer for timing up to 99 minutes, 99 seconds.

Example: To count 3 minutes.

1. Touch Kitchen Timer pad.

2. Enter the time by using the number

key pad.

3. Touch Enter/Start pad. When the

time is over, you will hear beeps and

End will display.

• To avoid risk of personal injury or property damage, do

not run oven empty.

• To avoid risk of personal injury or property damage, do

not use stoneware, aluminum foil, metal utensils, or

metal trimmed utensils in the oven.

NOTE:

If the temperature gets too hot around the

microwave oven, the fan in the vent hood will

automatically turn on at the HIGH setting to cool the

oven. It may stay on up to an hour. When this

occurs, the vent can not be turned off.

CAUTION

Operation

CUSTOM PROGRAM

CUSTOM PROGRAM lets you recall one cooking

instruction previously placed in memory and begin

cooking immediately.

Example: To cook for 2 minutes at 60% power.

1. Touch Custom Program pad.

2. Enter the cook time.

3. Touch Power Level pad.

4. Enter the power level.

5. Touch Enter/Start pad.

When the cook time is over, you will

hear four beeps and End will display.

Example: To recall the custom program.

1. Touch Custom Program pad.

2. Touch Enter/Start pad.

TIME DEFROST

Using TIME DEFROST can defrost for a selected length

of time.

Example: To set TIME DEFROST for 2 minutes.

Touch Time Defrost pad.

2. Enter the defrost time.

3. Touch Enter/Start pad.

4. After 1/2 of the defrost time is over,

you will hear five beeps to turn food

over. Open door, turn food over, and

shield any warm portions.

5. Close door, and restart.

6. When the defrost time is over, you will

hear four beeps and End will display.

ADD 30 SEC.

A time-saving pad, this simplified control lets you

quickly set and start microwave cooking without the

need to touch the Enter/Start pad.

Example: To set Add 30 SEC. for 2 minutes.

Touch

Add 30 Sec.

pad 4 times. The

oven begins cooking and display

shows time counting down.

NOTE:

• If you touch Add 30 Sec., it will add 30 seconds up

to 99 minutes 59 seconds.

Operation

COOKING WITH MORE THAN

ONE COOK CYCLE

For best results, some recipes call for one Power Level

for a certain length of time, and another Power Level

for another length of time. Your oven can be set to

change from one to another automatically, for up to

three cycles if the first heating cycle is defrost or the

last at 0% power.

Example: To cook food for 3 minutes at 100%

power and then 70% power for 7 minutes

30 seconds.

Enter the first cook time.

2. Touch Cook Time pad.

3. Enter the second cook time.

4. Touch Power Level pad.

5. Enter the power level.

6. Touch Enter/Start pad.

When the cook time is over, you will

hear four beeps and End will display.

COOKING AT HIGH POWER

LEVELS

Example: To cook food for 8 minutes 30 seconds

at 100% power.

Enter the cook time.

2. Touch Enter/Start pad.

When the cook time is over, you will

hear four beeps and End will display.

COOKING AT LOWER POWER

LEVELS

HIGH power cooking does not always give you the best

results with foods that need slower cooking, such as

roasts, baked goods, or custards. Your oven has 10

power settings in addition to HIGH.

Example: To cook food for 7 minutes 30 seconds

at 70% power.

Enter the cook time.

2. Touch Power Level pad.

3. Enter the power level.

4. Touch Enter/Start pad.

When the cook time is over, you will

hear four beeps and End will display.

See Cooking Guide for Power Levels,

page 9.

COOKING GUIDE FOR POWER LEVELS

The 10 power levels in addition to HIGH allow you to choose the best power level for the food you are cooking.

Below are listed all the power levels, examples of foods best cooked at each level, and the amount of microwave

power you are using.

POWER LEVEL

(High)

MICROWAVE OUTPUT

100%

90%

80%

70%

60%

50%

40%

30%

20%

10%

USE

• Boil water.

• Cook ground beef.

• Make candy.

• Cook fresh fruits and vegetables.

• Cook fish and poultry.

• Preheat browning dish.

• Reheat beverages.

• Bacon slices.

• Reheat meat slices quickly.

• Saute onions, celery, and green pepper.

• All reheating.

• Cook scrambled eggs.

• Cook breads and cereal products.

• Cook cheese dishes, veal.

• Cook cakes, muffins, brownies, cupcakes.

• Cook pasta.

• Cook meats, whole poultry.

• Cook custard.

• Cook whole chicken, turkey, spare ribs, rib roast, sirloin roast.

• Cook less tender cuts of meat.

• Reheat frozen convenience foods.

• Thaw meat, poultry, and seafood.

• Cook small quantities of food.

• Finish cooking casserole, stew, and some sauces.

• Soften butter and cream cheese.

• Heat small amounts of food.

• Soften ice cream.

• Raise yeast dough.

• Standing time.

Operation

POPCORN

POPCORN lets you pop 3.0 and 3.5 ounce bags of

commercially packaged microwave popcorn. Pop only

one package at a time. If you are using a microwave

popcorn popper, follow manufacturer’s instructions.

To correctly set your microwave oven, follow this chart:

Example: To pop a 3.5 oz. bag.

Touch Popcorn pad once.

2. The oven will start automatically.

When the cook time is over, you will

hear four beeps and End will display.

Recommended amounts: 3.0-3.5 ozs.

BEVERAGE

BEVERAGE lets you heat up to 2 cups of beverage.

Example: To reheat one 8 oz. beverage.

Touch Beverage pad once.

2. The oven will start automatically.

When the cook time is over, you will

hear four beeps and End will display.

FROZEN ENTREE

You can cook frozen entrees by choosing a preset

weight. FROZEN ENTREE has preset times and cook

powers for two weights. (To select weight, press pad

once for 10 oz. or twice for 20 oz.)

Example for 10 oz.

Touch Frozen Entree pad once.

2. The oven will start automatically.

When the cook time is over, you will

hear four beeps and End will display.

BAKED POTATO

The BAKED POTATO pad lets you cook potatoes with

the preset times and cook powers. You can choose

from 1 to 4 potatoes.

Example: To cook 2 potatoes.

1. Touch Baked Potato pad twice.

2. The oven will start automatically.

When the cook time is over, you will

hear four beeps and End will display.

Recommended amounts: 1-4 potatoes

(about 8-10 ozs. each)

PIZZA SLICE

PIZZA SLICE lets you reheat up to three 3-5 oz. slices

pizza.

Example: To reheat 1 slice of pizza.

1. Touch Pizza Slice pad once.

2. The oven will start automatically.

When the cook time is over, you will

hear four beeps and End will display.

Recommended amounts: 1-3 slices,

(about 3-5 ozs. per each slice)

Bag Size-ounces

3.5

3.0

Times to touch

once

twice

•

DO NOT leave microwave oven unattended while popping

corn.

NOTES:

• Reheat times based on an 8 ounce cup.

• Beverage heated with the beverage feature may be

very hot.

• Remove container with care.

NOTES:

• Cooking times based on an average 8-10 ounce

potato.

• Before baking, pierce potato with fork several times.

• After baking, let stand for 5 minutes.

CAUTION

Operation

AUTO COOK

AUTO COOK provides four preset categories for

cooking.

Example: To Auto Cook 2 cups of Rice.

Touch Auto Cook pad 3 times.

2. Enter quantity/servings

The oven will start automatically. When the cook time is

over, you will hear four beeps and End will display.

Category

Fresh vegetable

Frozen vegetable

Rice

Casserole

Times to touch

once

twice

3 times

4 times

Display

Ac-1

Ac-2

Ac-3

Ac-4

Category

Fresh vegetable

Frozen vegetable

Rice

Casserole

Quantity

1-4 cups

1-2 cups

1-4 cups

COOKING GUIDE FOR AUTO COOK

FRESH

VEGETABLE

FROZEN

VEGETABLE

RICE

CASSEROLE

1 cup vegetables and 2 tbsp. water

2 cups vegetables and 2 tbsp. water

3 cups vegetables and 4 tbsp. water

4 cups vegetables and 4 tbsp. water

1 cup vegetables and 2 tbsp. water

2 cups vegetables and 2 tbsp. water

3 cups vegetables and 4 tbsp. water

4 cups vegetables and 4 tbsp. water

1 cup long grain rice and 2

cups water

2 cups long grain rice and 4

cups water

1 cup

2 cups

3 cups

4 cups

Place in a microwavable bowl or casserole.

Add water according to the quantity.

Cover with plastic wrap and vent. Let

stand 5 minutes.

Place in a microwavable bowl or casserole.

Add water according to the quantity. Cover

with plastic wrap and vent. Let stand 5

minutes.

In large microwavable casserole, combine

water, rice, margarine and salt. Cover with

microwavable lid or plastic wrap and vent.

After cooking, let stand covered for 5 minutes.

Place in a microwavable bowl or casserole.

Cover with plastic wrap and vent.

CODE CATEGORY QUANTITY DIRECTIONS

Operation

AUTO REHEAT

AUTO REHEAT provides four preset categories for

reheating.

Example: To reheat 3 cups of Casserole.

Touch Auto Reheat pad 3 times.

2. Enter quantity/servings

The oven will start automatically. When the cook time is

over, you will hear four beeps and End will display.

Category

Dinner Plate

Soup/Sauce

Casserole

Roll/Muffin

Times to touch

once

twice

3 times

4 times

Display

r h-1

r h-2

r h-3

r h-4

Category

Dinner Plate

Soup/Sauce

Casserole

Roll/Muffin

Quantity

1-2 servings

1-4 cups

1-4 pieces

COOKING GUIDE FOR AUTO REHEAT

DINNER

PLATE

SOUP/

SAUCE

CASSEROLE

ROLL/

MUFFIN

1 serving

2 servings

1 cup

2 cups

3 cups

4 cups

1 cup

2 cups

3 cups

4 cups

1 piece

2 pieces

3 pieces

4 pieces

Place on a low plate.

Cover with vented plastic wrap.

Place in shallow microwavable casserole.

Cover with vented plastic wrap.

Place in a microwavable bowl or casserole.

Cover with vented plastic wrap.

Place on paper towel.

Do not cover.

CODE CATEGORY SERVING AMOUNT DIRECTION

Operation

AUTO DEFROST TABLE

Category

MEAT

0.1 to 6.0 lbs

POULTRY

0.1 to 6.0 lbs

FISH

0.1 to 6.0 lbs

Food

BEEF

Ground beef, Round steak, Cubes for

stew, Tenderloin steak, Pot roast, Rib

roast, Rump roast, Chuck roast,

Hamburger patty.

LAMB

Chops (1-inch thick), Rolled roast.

PORK

Chops (

/2-inch thick), Hot dogs,

Spareribs, Countrystyle ribs.

Rolled roast, Sausage.

POULTRY

Whole (under 4 lbs), Cut up,

Breasts (boneless).

CORNISH HENS

Whole.

TURKEY

Breast (under 6 lbs).

FISH

Fillets, Whole Steaks.

SHELLFISH

Crab meat, Lobster tails, Shrimp,

Scallops.

AUTO DEFROST

Your microwave oven is preset with three defrost

sequences. Using AUTO DEFROST is the best way to

defrost frozen foods. The Auto Defrost Table provides

some basic guidelines for using the three defrost

sequences.

Example: To defrost 1.2 lbs. of ground beef.

Touch Auto Defrost pad once.

2. Enter the weight.

3. Touch Enter/Start pad.

4. The oven will beep during the defrost

cycle. At this time, open the door and

turn, separate, or rearrange the food

as needed.

5. Close the door and touch Enter/Start

pad to resume defrost cycle.

6. When the defrost time is over, you will

hear four beeps and End will display.

DEFROSTING TIPS

• When using AUTO DEFROST, the weight to be entered is the net weight in pounds and tenths of pounds (the

weight of the food minus the container).

• Use AUTO DEFROST only for raw food. AUTO DEFROST gives best results when food to be thawed is a minimum

of 0°F (taken directly from a true freezer). If food has been stored in a refrigerator-freezer that does not maintain a

temperature of 5°F or below, always program a lower food weight (for a shorter defrosting time) to prevent

cooking the food.

• If the food is stored outside the freezer for up to 20 minutes, enter a lower food weight.

• The shape of the package alters the defrosting time. Shallow rectangular packets defrost more quickly than a deep block.

• Separate pieces as they begin to defrost. Separated pieces defrost more easily.

• You can use small pieces of aluminum foil to shield foods like chicken wings, leg tips, and fish tails, but the foil

must not touch the side of the oven. Foil causes arcing, which can damage the oven lining.

• Shield areas of food with small pieces of foil if they start to become warm.

• For best results, a preset standing time is included in the defrosting time.

Category

Meat

Poultry

Fish

Times to touch

once

twice

3 times

Display

dEF-1

dEF-2

dEF-3

Cooking

GETTING THE BEST

COOKING RESULTS

To get the best results from your microwave oven, read

and follow the guidelines below.

• Storage Temperature: Foods taken from the freezer

or refrigerator take longer to cook than the same

foods at room temperature. The times in this book are

based on the normal storage temperature of the food.

• Size: Small pieces of food cook faster than large

ones, pieces similar in size and shape cook more

evenly. For even cooking, reduce the power when

cooking large pieces of food.

• Natural Moisture: Very moist foods cook more

evenly because microwave energy is attracted to

water molecules.

• Stir foods such as casseroles and vegetables from

the outside to the center to distribute the heat evenly

and speed cooking. Constant stirring is not necessary.

• Turn over foods like pork chops, baking potatoes,

roasts, or whole cauliflower halfway through the

cooking time to expose all sides equally to microwave

energy.

• Place delicate areas of foods, such as asparagus tips,

toward the center of the dish.

• Arrange unevenly shaped foods, such as chicken

pieces or salmon steaks, with the thicker, meatier

parts toward the outside of the dish.

• Shield, with small pieces of aluminum foil, parts of

food that may cook quickly, such as wing tips and leg

ends of poultry.

• Let It Stand: After you remove the food from the

microwave, cover food with foil or casserole lid and

let it stand to finish cooking in the center and avoid

overcooking the outer edges. The length of standing

time depends on the density and surface area of the food.

• Wrapping in waxed paper or paper towel:

Sandwiches and many other foods containing

prebaked bread should be wrapped prior to

microwaving to prevent drying out.

FISH AND SHELLFISH

Cooking Fish and Shellfish: General Directions

• Prepare the fish for cooking.

- Completely defrost the fish or shellfish.

- Arrange unevenly shaped pieces with thicker parts

toward the outside of the dish. Arrange shellfish in a

single layer for even cooking.

- The type of cover you use depends on how you

cook. Poached fish needs a microwavable lid or

vented plastic wrap.

- Baked fish, coated fish, or fish in sauce needs to be

covered lightly with waxed paper to keep the

coating crisp and sauce from getting watery.

- Always set the shortest cooking time. Fish is done

when it turns opaque and the thickest part begins to

flake. Shellfish is done when the shell turns from

pink to red and the flesh is opaque and firm.

• The Fish and Shellfish Cooking Table below provides

specific directions with Power Level and Cooking

Time settings for most types of fish and shellfish.

FISH AND SHELLFISH COOKING TABLE

FISH POWER COOKING DIRECTIONS

LEVEL TIME

Fish

fillets

Fish

steaks

Whole

fish

Scallops

Shrimp,

shelled

3½-4½ minutes

4½-5½ minutes

4½-6 minutes

3½-5 minutes

Arrange fish in a

single layer with

thickest portion

toward outside edge

of 1½ quart

microwavable baking

dish. Brush with

melted butter and

season, if desired.

Cook covered with

vented plastic

wrap. Let stand

covered 2 minutes. If

you are cooking more

than 1 lb. of fish, turn

the fish halfway

through cooking.

Arrange in a single

layer. Prepare as

directed above, except

stir instead of turning

the shellfish.

Cooking

APPETIZERS/SAUCES/SOUPS

Cooking Appetizers: Tips and Techniques

Recommended

• Crisp crackers, such as melba toast, shredded wheat,

and crisp rye crackers are best for microwave use.

Wait until party time to add the spreads. Place a

paper towel under the crackers while they cook in the

microwave oven to absorb extra moisture.

• Arrange individual appetizers in a circle for even

cooking.

• Stir dips to distribute heat and shorten cooking time.

Cooking Sauces: Tips and Techniques

• Use a microwavable casserole or glass measuring

cup that is at least 2 or 3 times the volume of the

sauce.

• Sauces made with cornstarch thicken more rapidly

than those made with flour.

• Cook sauces made with cornstarch or flour

uncovered so you may stir them 2 or 3 times during

cooking for a smooth consistency.

• To adapt a conventional sauce or gravy recipe, reduce

the amount of liquid slightly.

Cooking Soups: Tips and Techniques

• Cook soups in a microwavable dish which holds

double the volume of the recipe ingredients to

prevent boil-over, especially if you use cream or milk

in the soup.

• Generally, cover microwaved soups with VENTED

plastic wrap or a microwavable lid.

• Cover foods to retain moisture. Uncover foods to

retain crispness.

• Avoid overcooking by using the minimum suggested

time. Add more time, if necessary, only after checking

the food.

• Stirring occasionally will help blend flavors, distribute

heat evenly, and may even shorten the cooking time.

• When converting a conventional soup recipe to cook

in the microwave, reduce the liquid, salt, and strong

seasonings.

Not Recommended

• Appetizers with a crisp coating or puff pastry are best

done in a conventional oven with dry heat.

• Breaded products can be warmed in the microwave

oven but will not come out crisp.

MEAT

Cooking Meat: General Directions

• Prepare the meat for cooking.

- Defrost completely.

- Trim off excess fat to avoid spattering.

- Place the meat, fat side down, on a microwavable

rack in a microwavable dish.

- Use oven cooking bag for less tender cuts of meat.

- Arrange the meat so that thicker portions are

toward the outside of the dish.

- Cover the meat with waxed paper to prevent

spattering.

• Tend the meat as it cooks.

- Drain juices as they accumulate to reduce

spattering and keep from overcooking the bottom of

the meat.

- Shield thin or bony portions with strips of foil to

prevent overcooking.

• Let the meat stand covered with foil 10-15 minutes

after you remove it from the oven. The internal

temperature of the meat may rise from 5-10°F during

standing time.

The Meat Cooking Table on the next page provides

detailed directions, Power Level, and Cooking Time

settings for most cuts of meat.

NOTE:

Keep the foil at least 1 inch from the oven walls, and

do not cover more than one-third of the meat with

foil at any one time.

Cooking

MEAT COOKING TABLE

MEAT

BEEF

Hamburgers,

Fresh or defrosted

(4 oz. each)

1 patty

2 patties

4 patties

Sirloin tip roast

(3-4 lbs.)

LAMB

Lamb roast, rolled

boneless (3-4 lbs.)

PORK

Bacon slices

2 slices

4 slices

6 slices

10 slices

Chops

(5-7 oz. each)

2 chops

4 chops

Loin Roast,

rolled, boneless

- 4

lbs.)

Sausage links, Fresh

or Frozen, defrosted

(1-2 oz. each)

2 links

4 links

6 links

10 links (8 oz. pkg.)

POWER LEVEL

COOKING TIME

1-1

minutes

-2 minutes

-3

minutes

8-10 minutes

per pound

RARE (135°F)

11-13 minutes

per pound

MEDIUM (155°F)

11-12 minutes

per pound

RARE (135°F)

12-13 minutes

per pound

MEDIUM (145°F)

13-14 minutes

per pound

WELL (155°F)

-2 minutes

2-3 minutes

4-5 minutes

7-8 minutes

18-20 minutes per pound

15-17 minutes per pound

25-27 minutes

per pound (165°F)

45-60 seconds

1-1

minutes

-2 minutes

DIRECTIONS

Form patties with depression in center of each.

Place on microwavable roasting rack. Brush with

browning agent, if desired. Cover with waxed paper.

Turn over halfway through cooking.

Let stand covered 1 minute.

Place roast fat side down on microwavable roasting

rack. Add desired seasonings and cover with waxed

paper. Turn meat over halfway through cooking and

shield if necessary. Remove roast from microwave

oven when desired temperature is reached. Let

stand covered with foil 15 minutes. (Temperature

may rise about 10°F).

Place roast fat side down on microwavable roasting

rack. Brush lamb with marinade or desired

seasonings such as rosemary, thyme or marjoram.

Cover with waxed paper. Turn roast over after 15

minutes, and again after 30 minutes. Shield if

necessary. Remove roast from microwave when

desired temperature is reached. Let stand covered

with foil 15 minutes.

(Temperature may rise about 10°F).

Place bacon slices on microwavable roasting rack.

Cover with paper towels. After cooking, let stand

1 minute.

Place chops in microwavable baking dish. Add

desired seasonings and cover with vented plastic

wrap. Cook until no longer pink or until internal

temperature reaches 170°F. Turn chops over

halfway through cooking. Let stand covered 5

minutes. (Temperature may rise about 10°F).

Place roast in cooking bag in microwavable dish.

Add seasonings and browning agent if desired.

Close bag loosely with microwavable closure or

string. After cooking, let stand in bag 15 minutes.

(Temperature may rise about 10°F.) Internal

temperature of pork should reach 170°F before serving.

Pierce links and place on microwavable roasting

rack. Cover with waxed paper or paper towel. Turn

over halfway through cooking. After cooking, let

stand covered 1 minute.

POULTRY COOKING TABLE

Cooking

POULTRY

Cooking Poultry: General Directions

• Prepare the poultry for cooking.

- Defrost completely.

- Arrange poultry pieces with thicker pieces at the

outside edge of the baking dish. When cooking legs,

arrange them like the spokes of a wheel.

- Cover the baking dish with waxed paper to reduce

spattering.

- Use a browning agent or cook with a sauce to give a

browned appearance.

• Watch the poultry as it cooks.

- Drain and discard juices as they accumulate.

- Shield thin or bony pieces with small strips of

aluminum foil to prevent overcooking. Keep foil at

least 1 inch from the oven walls and other pieces

of foil.

• Poultry is done when it is no longer pink and the

juices run clear. When done, the temperature in the

thigh meat should be 180-185°F.

• Let the poultry stand after cooking covered with foil

for 10 minutes.

The Poultry Cooking Table below provides detailed

directions, Power Level, and Cooking Time settings for

most cuts and types of poultry.

POULTRY

Chicken pieces

-3 lbs.)

Chicken whole

(3-3

lbs.)

Cornish Hens

whole

(1-1

lbs. each)

POWER LEVEL

COOKING TIME

-5

minutes

per lb.

12-13 minutes

per lb.

6-7 minutes

per lb.

DIRECTIONS

Before cooking, wash pieces and shake the water off.

Place pieces in a single layer in a microwavable baking

dish with thicker pieces to the outside. Brush with butter

or browning agent and seasonings if desired. Cover with

waxed paper. Cook until no longer pink and juices run

clear. Let stand covered 5 minutes.

Before cooking, wash and shake off water. Place breast

side down on a microwavable roasting rack. Brush with

butter, or browning agent and seasoning if desired. Cover

with waxed paper. Cook

of estimated time. Turn breast

side up, brush with butter, or browning agent. Replace

waxed paper. Cook

of estimated time again. Shield if

necessary. Cook remaining

of estimated time or until

no longer pink and juices run clear. Let stand covered with

foil 10 minutes. (The temperature may rise about 10°F).

The temperature in the thigh should be 180°F-185°F when

the poultry is done.

Before cooking, wash and shake the water off. Tie wings to

body of hen and the legs to tail. Place hens breast side

down on microwavable rack. Cover with waxed paper. Turn

breast side up halfway through cooking. Shield bone ends

of drumsticks with foil. Remove and discard drippings.

Brush with butter or browning agent and seasonings if

desired. Cook until no longer pink and juices run clear.

Remove hens from microwave when they reach desired

temperature. Let stand covered with foil 5 minutes.

(Temperature may rise about 10°F). Temperature in breast

should be 170°F before serving.

Cooking

PASTA COOKING TABLE

PASTA AND RICE

Microwave cooking and conventional cooking of pasta,

rice, and cereal require about the same amount of

time, but the microwave is a more convenient method

because you can cook and serve in the same dish.

There is no stirring needed and leftover pasta tastes

just like fresh cooked when reheated in the microwave

oven.

Cooking Pasta and Rice: Tips and Techniques

• If you are planning to use rice or pasta in a casserole,

undercook it so it is still firm.

• Allow for standing time with rice, but not for pasta.

• The Pasta and Rice Cooking Tables below provide

specific directions, with Power Level and cooking time

settings for most common types of pasta and rice.

PASTA

Spaghetti

4 cups water

Add 8 oz. spaghetti

Macaroni

3 cups water

Add 2 cups

macaroni

Lasagna noodles

4 cups water

Add 8 oz. lasagna

noodles

Egg noodles

6 cups water

Add 4 cups noodles

POWER LEVEL

COOKING TIME

9-10 minutes

-8

minutes

6-7 minutes

-6

minutes

7-8 minutes

11-12

minutes

8-10 minutes

-6

minutes

DIRECTIONS

Combine hot tap water and salt, if desired. Use a 2-quart

microwavable baking dish and cover with vented plastic

wrap for spaghetti and lasagna noodles.

Use microwavable lid or vented plastic wrap for macaroni

and egg noodles.

Cook as directed in chart or until water boils. Stir in pasta;

cook covered as directed in chart or until tender.

Drain in a colander.

RICE COOKING TABLE

RICE

Long grain

cups water

Add 1 cup rice

Brown

cups water

Add 1 cup rice

Long grain and

wild rice mix

cups water

Add 6 oz. package

Quick cooking

1 cup water

Add 1 cup rice

POWER LEVEL

COOKING TIME

-4

minutes

18 minutes

-5

minutes

25 minutes

4-5 minutes

28 minutes

2 to 3 minutes

DIRECTIONS

Combine hot tap water and salt, if desired, in 2 quart

microwavable casserole. Cover with microwavable lid or

vented plastic wrap. Cook as directed in chart or until

water boils. Stir in rice and any seasonings. Cook covered

as directed in chart or until water is absorbed and rice is

tender.

Let stand covered 5 to 10 minutes. Fluff with fork.

Cook water until it boils. Stir rice into boiling water and

let stand, covered 5 to 10 minutes or until water is

absorbed and rice is tender. Fluff with fork.

Maintenance

CARE AND CLEANING

For best performance and safety, keep the oven clean

inside and outside. Take special care to keep the inner

door panel and the oven front frame free of food or

grease build-up. Never use rough powder or pads.

Wipe the microwave oven inside and out, including the

hood bottom cover, with a soft cloth and a warm (not hot)

mild detergent solution. Then rinse and wipe dry. Use a

chrome cleaner and polish on chrome, metal and

aluminum surfaces. Wipe spatters immediately with a wet

paper towel, especially after cooking chicken or bacon.

Clean your oven weekly or more often, if needed.

CLEANING THE GREASE

FILTER

The grease filter should be removed and cleaned often, at

least once a month.

1. To remove grease filter, slide

filter to the side. Pull filter

downward and push to the

other side. The filter will

drop out.

2. Soak grease filter in hot

water and a mild detergent.

Rinse well and shake to dry.

Do not use ammonia or

place in a dishwasher.

The aluminum will

darken.

3. To reinstall the filter, slide it

into the side slot, then push

up and toward oven center

to lock.

CHARCOAL FILTER

REPLACEMENT

If your oven is vented inside, the charcoal filter should be

replaced every 6 to 12 months, and more often if

necessary. The charcoal filter cannot be cleaned. To order

a new charcoal filter, contact the Parts Department at

your nearest Authorized Service Center or call

1-800-843-0304 (inside U.S.A) or 1-866-587-2002

(Canada). Order Charcoal Filter kit #: MVHRK4.

1. Unplug the oven or turn off power at the main power

supply.

2. Remove the two vent grille mounting screws.

(2 screws)

3. Tip the grille forward, then lift it out.

4. Open the door.

5. Push the hook and remove old filter.

6. Slide a new charcoal filter into place and close the door.

The filter should rest at the angle shown.

7. Slide the bottom of the vent cover into place. Push the

top until it snaps into place. Replace the mounting

screws. Turn the power back on at the main power

supply and set the clock.

To avoid risk of personal injury or property damage, do

not operate oven hood without filters in place.

Hook

CAUTION

Maintenance

COOKTOP/NIGHT LIGHT

REPLACEMENT

1. Unplug the oven or turn off power at the main power

supply.

2. Remove the bulb cover mounting screws.

3. Replace bulb with 30 watt appliance bulb.

4. Replace bulb cover, and mounting screws.

5. Turn the power back on at the main power supply.

OVEN LIGHT REPLACEMENT

1. Unplug oven or turn off power at the main power

supply.

2. Remove the vent cover mounting screws.

(2 screws)

3. Tip the cover forward, then lift out to remove.

4. Lift up the bulb holder.

5. Replace bulb with a 30 watt appliance bulb.

6. Replace the bulb holder.

7. Slide the top of the vent cover into place. Push the

top until it snaps into place. Replace the mounting

screws. Turn the power back on at the main power

supply.

To avoid personal injury or property damage, wear gloves

when replacing light bulb.

CAUTION

Recommended Utensils

MICROWAVE UTENSIL GUIDE

Use

OVENPROOF GLASS (treated

for high intensity heat):

Utility dishes, loaf dishes, pie

plates, cake plates, liquid

measuring cups, casseroles

and bowls without metallic

trim.

CHINA:

Bowls, cups, serving plates

and platters without metallic

trim.

PLASTIC:

Plastic wrap (as a cover)-- lay

the plastic wrap loosely over

the dish and press it to the

sides.

Vent plastic wrap by turning

back one edge slightly to

allow excess steam to escape.

The dish should be deep

enough so that the plastic

wrap will not touch the food.

As the food heats it may melt

the plastic wrap wherever the

wrap touches the food.

Use plastic dishes, cups,

semirigid freezer containers

and plastic bags only for

short cooking time. Use

these with care because

the plastic may soften from

the heat of the food.

PAPER:

Paper towels, waxed paper,

paper napkins, and paper

plates with no metallic trim or

design. Look for the

manufacturer's label for use

in the microwave oven.

Do Not Use

METAL UTENSILS:

Metal shields the food from microwave energy and produces uneven

cooking. Also avoid metal skewers, thermometers or foil trays. Metal

utensils can cause arcing, which can damage your microwave oven.

METAL DECORATION:

Metal-trimmed or metal-banded dinnerware, casserole dishes, etc. The

metal trim interferes with normal cooking and may damage the oven.

ALUMINUM FOIL:

Avoid large sheets of aluminum foil because they hinder cooking and may

cause harmful arcing. Use small pieces of foil to shield poultry legs and

wings. Keep ALL aluminum foil at least 1 inch from the side walls and door

of the oven.

WOOD:

Wooden bowls and boards will dry out and may split or crack when you

use them in the microwave oven. Baskets react in the same way.

TIGHTLY COVERED UTENSILS:

Be sure to leave openings for steam to escape from covered utensils.

Pierce plastic pouches of vegetables or other food items before cooking.

Tightly closed pouches could explode.

BROWN PAPER:

Avoid using brown paper bags.

They absorb too much heat and could burn.

FLAWED OR CHIPPED UTENSILS:

Any utensil that is cracked, flawed, or chipped may break in the oven.

METAL TWIST TIES:

Remove metal twist ties from plastic or paper bags.

They become hot and could cause a fire.

Troubleshooting

BEFORE CALLING FOR SERVICE

Check the following list to be sure a service call is necessary. Reviewing additional information on items to check

may prevent an unneeded service call.

Problem

If nothing on the oven operates

If the oven interior light does not

work

If oven will not cook

If oven takes longer than normal to

cook or cooks too rapidly

If the time of day clock does not

always keep correct time

If food cooks unevenly

If food is undercooked

If food is overcooked

If arcing (sparks) occur

If the display shows a time

counting down but the oven is not

cooking

Vent fan starts automatically

Possible Causes

• check for a blown circuit fuse or a tripped main circuit breaker.

• check if oven is properly connected to electric circuit in house.

• check that controls are set properly.

• the light bulb is loose or defective.

• check that control panel was programmed correctly.

• check that door is firmly closed.

• check that Enter/Start Pad was touched.

• check that timer wasn’t started instead of a cook function.

• be sure the Power Level is programmed properly.

• check that the power cord is fully inserted into the outlet receptacle.

• be sure the oven is the only appliance on the electrical circuit.

• be sure food is evenly shaped.

• be sure food is completely defrosted before cooking.

• check placement of aluminum foil strips used to prevent overcooking.

• check recipe to be sure all directions (amount, time, and power levels)

were correctly followed.

• be sure microwave oven is on a separate circuit.

• be sure food is completely defrosted before cooking.

• check recipe to be sure all directions (amount, power level, time, size of

dish) were followed.

• be sure microwavable dishes were used.

• be sure wire twist ties were not used.

• be sure oven was not operated when empty.

• make sure metal rack (if used) is properly installed.

• check that door is firmly closed.

• check that timer was not started instead of a cooking function.

• If the temperature gets too hot around the microwave oven, the fan in the

vent hood will automatically turn on at the HIGH setting to cool the oven.

It may stay on up to an hour to cool the oven.

Troubleshooting

Question

Can I use either metal or aluminum

pans in my microwave oven?

Sometimes the door of my

microwave oven appears wavy.

Is this normal?

What are the humming noises I

hear when my microwave oven is

operating?

Why does the dish become hot

when I microwave food in it?

What does standing time mean?

Can I pop popcorn in my

microwave oven?

How do I get the best results?

Why does steam come out of the

air exhaust vent?

Answer

Usable metal includes aluminum foil for shielding (use small, flat pieces).

Never allow metal to touch walls or door.

This appearance is normal and does not affect the operation of your oven.

This is the sound of the transformer when the magnetron tube cycles on

and off.

As the food becomes hot it will conduct the heat to the dish.

Use hot pads to remove food after cooking.

Dish may not be microwave safe.

Standing time means that food should be taken out of the oven and

covered for additional time after cooking. This process allows the cooking

to finish, saves energy, and frees the oven for other purposes.

Yes. Pop packaged microwave popcorn following manufacturer’s

guidelines or use the preprogrammed Popcorn pad.

Do not use regular paper bags. Use the listening test by stopping the oven

as soon as the popping slows to a pop every one or two seconds. Do not

try to repop unpopped kernels. You can also use special microwave

poppers. When using a popper, be sure to follow manufacturer’s directions.

Do not pop popcorn in glass utensils.

Steam is normally produced during cooking.

The microwave oven has been designed to vent this steam out the air

exhaust vent.

To avoid electrical shock which can cause severe personal injury or death, do not remove outer case at any time,

only an authorized servicer should remove outer case.

QUESTIONS AND ANSWERS

WARNING

Warranty

IN NO EVENT SHALL MAYTAG BE LIABLE FOR

INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES.

This warranty gives you specific legal rights, and you may

have others which vary from state to state. For example,

some states do not allow the exclusion or limitation of

incidental or consequential damages, so this exclusion

may not apply to you.

What is not covered by these

warranties:

• Replacement of household fuses, resetting of circuit

breakers, or correction to household wiring or plumbing.

• Normal product maintenance and cleaning, including

light bulbs.

• Products with original serial numbers removed, altered, or

not readily determined.

• Products purchased for commercial, industrial, rental, or

leased use.

• Products located outside of the United States or Canada.

• Premium service charges, if the servicer is requested to

perform service in addition to normal service or outside

normal service hours or area.

• Adjustments after the first year.

• Repairs resulting from the following:

- Improper installation, exhaust system, or maintenance.

- Any modification, alteration, or adjustment not

authorized by the manufacturer.

- Accident, misuse, abuse, fire, flood, or acts of nature.

- Connections to improper electrical current, voltage

supply, or gas supply.

- Use of improper pans, containers, or accessories that

cause damage to the product.

• Travel.

If you need service

• Call the dealer from whom your appliance was purchased

or call Maytag Services

, Amana Customer Assistance

at 1-800-843-0304, USA and 1-866-587-2002,

Canada to locate an authorized servicer.

• Be sure to retain proof of purchase to verify warranty

status. Refer to WARRANTY for further information on

owner’s responsibilities for warranty service.

• If the dealer or service company cannot resolve the

problem, write to Maytag Services

, Attn: CAIR

Center,

P.O. Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370, or call

1-800-843-0304 USA and 1-866-587-2002 Canada.

U.S. customers using TTY for deaf, hearing impaired or

speech impaired, call 1-800-688-2080.

• User’s guides, service manuals and parts information are

available from Maytag Services

, Amana Customer

Assistance.

NOTE:

• When writing or calling about a service problem, please

include the following information:

a. Your name, address and telephone number;

b. Model number and serial number;

c. Name and address of your dealer or servicer;

d. A clear description of the problem you are having;

e. Proof of purchase (sales receipt).

Full One Year

Manufacturer will repair or replace, including related labor, any

part which proves defective as to workmanship or materials.

Limited Warranty

After one year from the date of original retail purchase,

Manufacturer will provide a free part, as listed below, to

replace any part that fails due to a defect in materials or

workmanship. The owner will be responsible for paying all

other costs, including labor, mileage, transportation, trip

and diagnostic charges, if required.

Second through Fifth Year

Manufacturer will provide replacement magnetron, touch

pad and microprocessor, part and labor, which proves

defective as to workmanship or materials.

Limited Parts Warranty Outside the

United States and Canada

For one (1) year from the date of original retail purchase,

any part which fails in normal home use will be repaired or

replaced free of charge for the part itself, with the owner

paying all other costs, including labor, mileage, transportation,

trip and diagnostic charges, if required.

Canadian Residents

This warranty covers only those appliances installed in

Canada that have been listed with Canadian Standards

Association unless the appliances are brought into Canada

due to transfer or residence from the United States to

Canada.

Four à micro-ondes

à hotte intégrée

Guide d’utilisation et d’entretien

Modèle AMV1162AA

Instructions de sécurité importantes .... 26-28

Caractéristiques......................................... 29-30

Utilisation .................................................... 31-38

Cuisson ........................................................ 39-43

Entretien et nettoyage............................... 44-45

Ustensiles recommandés............................... 46

Guide de dépannage ................................. 47-48

Garantie.............................................................. 49

Guía de Uso y Cuidado..................................... 51

Four à micro-ondes électrique

Conserver ces instructions comme références.

Ce guide doit être rangé près du four.

Ce qu'il faut savoir sur les

instructions de sécurité

Les instructions de sécurité importantes et les avertissements

paraissant dans ce guide ne sont pas destinés à couvrir toutes les

situations et conditions éventuelles qui peuvent se présenter. Il

faut faire preuve de bon sens et de prudence lors de l’installation,

de l’entretien ou de l’utilisation d’un four à micro-ondes.

Toujours prendre contact avec le détaillant, le distributeur, l'agent

de service ou le fabricant, au sujet de problèmes ou conditions

que l'on ne comprend pas.

Reconnaître les étiquettes, phrases ou

symboles sur la sécurité

Instructions de sécurité importantes

Installateur : Remettre ce guide au propriétaire.

Consommateur : Lire le guide et le conserver

comme référence.

Conserver la facture d’achat ou le chèque encaissé

comme preuve de l’achat.

Numéro de modèle

Numéro de série

Date d’achat

Dans le cadre de nos pratiques d’amélioration

constante de la qualité et de la performance de nos

appareils, des modifications de l’appareil qui ne sont

pas mentionnées dans ce guide ont pu être

introduites.

Pour toute question, nous écrire ou nous contacter

(indiquer le numéro de modèle et le numéro de

téléphone) à :

Maytag Services

Attn: CAIR

Center

P.O. Box 2370

Cleveland, TN 37320-2370

1-800-843-0304 (É.-U.)

1-866-587-2002 (Canada)

(Lundi - vendredi, 8 h - 20 h – heure de l’Est)

Renseignements sur le service après-vente : page 49.

DANGER – risques immédiats qui RÉSULTERONT en de graves

blessures ou même la mort.

AVERTISSEMENT – risques ou pratiques non sûres, qui

POURRAIENT résulter en de graves blessures ou même la mort.

ATTENTION – risques ou pratiques non sûres qui POURRAIENT

résulter en blessures mineures.

Pour éviter blessures ou dommages matériels, observer les

précautions suivantes :

1. NE PAS faire frire à grande friture dans le four à micro-

ondes. La graisse pourrait surchauffer et présenter un risque

à manipuler.

2. NE PAS faire cuire ou réchauffer des œufs dans leur

coquille ou avec un jaune entier dans un four à micro-

ondes. La pression pourrait s’accumuler et faire exploser

l’œuf. Percer le jaune d’œuf à l’aide d’une fourchette ou d’un

couteau avant de le faire cuire.

3. Percer la peau des pommes de terre, tomates et aliments

semblables avant de les faire cuire au four à micro-ondes.

Lorsque la peau est percée, la vapeur s’échappe

uniformément.

4. NE PAS faire fonctionner le four sans aliment présent dans

la cavité.

5. N’utiliser que du maïs à éclater dans des emballages prévus

pour être utilisés dans un four à micro-ondes. La durée de

préparation varie selon la puissance du four. Ne pas

continuer à chauffer si l’éclatement du maïs est terminé. Le

maïs risquerait de brûler ou de se ratatiner. Ne pas laisser le

four sans surveillance.

6. NE PAS utiliser de thermomètre à cuisson standard dans le

four à micro-ondes. La plupart des thermomètres

contiennent du mercure, ce qui peut entraîner la formation

d’un arc électrique, le mauvais fonctionnement ou encore

l’endommagement du four.

7. NE PAS utiliser d'ustensiles en métal dans le four.

8. NE PAS utiliser de papier, plastique ou autres matériaux

combustibles non prévus pour la cuisson.

9. Lors de la cuisson avec du papier, plastique ou autres

matériaux combustibles, suivre les recommandations du

fabricant sur l’utilisation du produit.

10. NE PAS utiliser de papier essuie-tout qui contient du nylon

ou autres fibres synthétiques. Les matériaux synthétiques

chauffés pourraient fondre et faire s’enflammer le papier.

11. NE PAS faire chauffer dans le four de sac plastique ou

contenant fermé. Le liquide ou l’aliment pourrait se dilater

rapidement et faire casser le sachet ou le contenant. Percer

ou ouvrir le contenant ou le sachet avant de le faire chauffer

aux micro-ondes.

12. Pour éviter le mauvais fonctionnement d’un stimulateur

cardiaque, consulter un médecin ou le fabricant de ce

stimulateur pour connaître les effets potentiels de l’énergie

des micro-ondes sur celui-ci.

AVERTISSEMENT

ATTENTION

DANGER

ATTENTION

Instructions de liaison à la terre

Il FAUT que ce four soit relié à la

terre. La liaison à la terre permet

l’évacuation du courant vers la terre, ce

qui réduit le risque de choc électrique.

Ce four est doté d’un cordon avec fiche

de branchement à trois broches, pour

liaison à la terre. On doit brancher la fiche sur une prise de

courant convenablement installée et reliée à la terre. Voir

les instructions d'installation.

En cas de non-compréhension des instructions de liaison à

la terre ou en cas d’incertitude quant à la qualité de la

liaison à la terre de l’appareil, consulter un technicien ou

électricien qualifié.

Ne pas utiliser de rallonge électrique. Si le cordon de

l’appareil est trop court, faire installer une prise de courant

à 3 alvéoles. Ce four doit être branché sur un circuit

indépendant de 60 hertz aux caractéristiques nominales

indiquées dans le tableau des spécifications. Si le four est

branché sur le même circuit qu’un autre équipement, il

pourrait en résulter une augmentation des durées de

cuisson avec risque que les fusibles ne grillent.

Le four à micro-ondes fonctionne sur un courant

domestique standard de 110-120 volts.

Énoncé sur les interférences avec les

fréquences radio - Commission fédérale

des communications (É.-U. seulement)

Ce four à micro-ondes génère de l’énergie à des

fréquences élevées; s’il n’est pas installé et utilisé

correctement, c’est-à-dire en stricte conformité avec les

instructions du fabricant, le four peut susciter des

interférences perturbant la réception des ondes de radio et

télévision. Cet appareil a été testé et il a été trouvé

conforme aux limites imposées par les spécifications de la

partie 18 des règlements de la Commission fédérale des

communications (FCC) – portant sur les équipements ISM,

et qui sont conçus pour offrir une protection raisonnable à

de telles interférences dans une installation résidentielle.

Cependant, il n’y a aucune garantie qu’aucune interférence

ne se produira dans une installation en particulier. Si cet

équipement n’entraîne pas d’interférence avec la réception

des ondes de radio et de télévision (effet qui peut être

diagnostiqué par l’arrêt puis la mise en marche de

l’équipement), l’utilisateur est encouragé à essayer de

corriger la situation au moyen d’une ou de plusieurs des

mesures suivantes :

• Réorienter l’antenne de réception de télévision ou de

radio.

• Modifier la position du four à micro-ondes par rapport au

récepteur de radio ou de télévision.

• Éloigner le four à micro-ondes du récepteur.

• Brancher le four à micro-ondes dans une prise différente

de sorte que le four à micro-ondes et le récepteur soient

alimentés par des circuits différents.

Le fabricant n’est pas responsable des interférences aux

ondes de radio et de télévision causées par une

modification non autorisée du four à micro-ondes. Il

revient à l’utilisateur d’éliminer de telles interférences.

Précautions à observer pour éviter une

exposition excessive à l’énergie des

micro-ondes

A. NE PAS tenter de faire fonctionner ce four lorsque la

porte est ouverte; le fonctionnement du four lorsque la

porte est ouverte pourrait susciter une exposition

dangereuse à l’énergie des micro-ondes. Il est important

de ne pas circonvenir ou modifier les dispositifs

d’interverrouillage de sécurité.

B. Veiller à NE placer AUCUN objet entre la face avant du

four et la porte, et à ne pas laisser des souillures ou

résidus de produits de nettoyage s’accumuler sur les

surfaces de contact porte/châssis.

C. NE PAS faire fonctionner le four s’il est endommagé. Il

est particulièrement important que la porte du four

puisse fermer parfaitement et qu’il n’y ait aucune

détérioration de :

1. porte (déformation),

2. charnières et loquets (brisés ou desserrés),

3. joints de porte et surfaces de contact.

D. Seul un personnel qualifié est habilité à exécuter des

réglages ou réparations sur le four à micro-ondes.

Instructions de sécurité importantes

Les liquides comme eau, café ou thé peuvent surchauffer

au-delà du point d’ébullition sans paraître bouillir, en

raison de la tension superficielle du liquide. Lorsque le

contenant est retiré du four à micro-ondes, il n’y a pas

toujours présence d’ébullition ou de bulles visibles. CECI

PEUT ENTRAÎNER L’ÉBULLITION SOUDAINE ET LA

PROJECTION DE LIQUIDES TRÈS CHAUDS

LORSQU’UNE CUILLÈRE OU AUTRE USTENSILE EST

PLACÉ DANS LE LIQUIDE. Pour réduire le risque de

blessures :

1. NE PAS surchauffer le liquide.

2. Remuer le liquide avant de le faire chauffer et au

milieu du temps de chauffage.

3. NE PAS utiliser de contenants à côtés rectilignes avec

goulots étroits.

4. Après le chauffage, prévoir un temps d’attente et

laisser le contenant dans le four à micro-ondes avant

de l’en retirer.

5. User de prudence en mettant une cuillère ou autre

ustensile dans le contenant.

Pour éviter tout risque de choc électrique ou même la

mort, ce four doit être mis à la terre et sa fiche ne doit pas

être modifiée.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENT

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, des

précautions de sécurité de base doivent être suivies pour

réduire le risque de brûlure, choc électrique, incendie ou

blessure ainsi que le risque d’exposition excessive à

l’énergie des micro-ondes.

1. LIRE la totalité des instructions avant d’utiliser

l’appareil.

2. LIRE ET RESPECTER les instructions spécifiques

« PRÉCAUTIONS À OBSERVER POUR ÉVITER UNE

EXPOSITION EXCESSIVE À L’ÉNERGIE DES MICRO-

ONDES », page 27.

3. Installer l’appareil UNIQUEMENT conformément aux

instructions d’installation fournies dans ce guide.

4. Certains produits, comme œufs entiers et contenants

scellés, par exemple bocaux fermés, peuvent exploser.

Il NE FAUT PAS les faire CHAUFFER dans ce four.

5. Utiliser cet appareil UNIQUEMENT dans les

applications prévues dans ce guide. Ne pas utiliser

dans cet appareil un produit émetteur de vapeur ou

composé chimique corrosif. Ce type de four est

spécifiquement conçu pour les opérations de

chauffage, cuisson ou dessiccation d’aliments. Il n’est

pas conçu pour une utilisation industrielle ou de

laboratoire.

6. Comme pour tout appareil ménager, il est nécessaire

de SUPERVISER ÉTROITEMENT les ENFANTS ou

PERSONNES INFIRMES lors de l’utilisation de

l’appareil.

7. Consulter les instructions de nettoyage données dans

la section Entretien et nettoyage à la page 44.

8. Les petits pots pour bébé doivent être ouverts

lorsqu’ils sont chauffés au four à micro-ondes, et leur

contenu mélangé ou agité avant d’être consommé,

pour éviter toute brûlure.

9. NE PAS utiliser ce four à des fins commerciales. Il

n’est destiné qu’à un usage domestique.

10. NE PAS faire réchauffer de biberons dans le four.

11. NE PAS faire fonctionner ce four si le cordon ou la

fiche de branchement ont été endommagés, s’il ne

fonctionne pas correctement ou s’il a subi des

dommages ou une chute.

12. SEUL un technicien est habilité à exécuter des

travaux d’entretien sur cet appareil. Des outils

spéciaux sont nécessaires pour ce faire. Prendre

contact avec l’établissement de service agréé le plus

proche pour permettre l’inspection, la réparation ou le

réglage.

13. NE PAS recouvrir ou obstruer un filtre ou une

ouverture de l’appareil.

14. NE PAS remiser cet appareil à l’extérieur. NE PAS

l’utiliser à proximité d’eau, par exemple près d’un évier

de cuisine, dans un sous-sol humide ou à proximité

d’une piscine ou endroit semblable.

15. NE PAS immerger le cordon ou la fiche de

branchement dans de l’eau.

16. Maintenir le cordon d’alimentation À DISTANCE de

toute surface CHAUFFÉE.

17. NE PAS laisser le cordon d’alimentation pendre sur le

rebord d’une table ou d’un plan de travail.

18. Nettoyer fréquemment la hotte d’extraction.

19. NE PAS laisser la graisse s’accumuler sur la hotte ou

les filtres.

20. Procéder avec prudence lors du nettoyage du filtre de

la hotte d’extraction. Un produit de nettoyage corrosif

comme un nettoyant pour le four à base de potasse,

peut endommager le filtre.

21. Faire fonctionner le ventilateur, lors du flambage

d’aliments sous la hotte.

22. Peut être utilisé au-dessus d’un appareil de cuisson à

gaz ou électrique, de 36 po (91,44 cm) de largeur ou

moins.

Instructions de sécurité importantes

Pour réduire le risque de feu dans la cavité du four :

a. NE PAS cuire excessivement un aliment. Surveiller

attentivement l’appareil si on a placé un article en

papier, plastique ou autre matériau combustible dans

la cavité pour faciliter la cuisson.

b. Enlever les attaches métalliques des sachets en

papier ou en plastique avant de les placer dans le

four.

c. Advenant l’inflammation d’un article à l’intérieur du

four, maintenir la porte FERMÉE, arrêter le four et

débrancher le cordon d’alimentation, ou interrompre

l’alimentation du circuit au niveau du tableau de

fusibles ou de disjoncteurs.

d. NE RIEN remiser dans la cavité du four. NE PAS

placer des produits en papier, aliments ou ustensiles de

cuisine dans la cavité du four lorsqu’il n’est pas utilisé.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

ATTENTION

AVERTISSEMENT

Caractéristiques

Plateau tounant

Bague rotative

Poignée de

la porte

Plaque signalétique (numéro

de modèle et numéro de série)

Hubot avec

écran métallique

Plateau

tournant

en verre

Guide

de cuisson

Grille d’évent

Tableau de

commande

Lampe d’éclairage

Filtre à graisse

Système de verrouillage

de sécurité

Spécifications du four

Alimentation

électrique

Puissance absorbée

Puissance de cuisson

Fréquence

Courant nominal

Dimensions externes

(l x h x p)

Volume de la cavité

Poids net

120 V CA, 60 Hz

1 500 W

1000 W,

(Norme C.E.I. 60705)

2 450 MHz

13 A

29-

/8 po (75,9 cm)

x 16-

/16 po (41,8 cm)

x 15-

/8 po (38,4 cm)

1,6 pi

(0,045 m

)

48,6 lb (22 kg)

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

1. AFFICHEUR : L’afficheur inclut une horloge et des

indicateurs; ils affichent l’heure, les durées de cuisson

et les fonctions de cuisson sélectionnées.

2. POPCORN (MAÏS À ÉCLATER) : Appuyer sur cette

touche pour commander une opération d'éclatement

de maïs dans le four à micro-ondes. Pour d’autres

informations, voir page 35.

3. BAKED POTATO (POMME DE TERRE AU FOUR) :

Appuyer sur cette touche pour la cuisson de 1 à 4

pommes de terre. Pour d’autres informations, voir

page 35.

4. PIZZA SLICE (PART DE PIZZA) : Appuyer sur cette

touche pour réchauffer 1 à 3 parts. Pour d’autres

informations, voir page 36.

5. FROZEN ENTREE (METS SURGELÉ) : Appuyer sur

cette touche pour commander la cuisson de mets

surgelés, en choisissant un poids préétabli. Pour

d'autres informations, voir page 35.

6. BEVERAGE (BOISSON) : Appuyer sur cette touche

pour réchauffer une ou deux tasses d'une boisson. Pour

d'autres informations, voir page 35.

7. AUTO REHEAT (RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE) :

Appuyer sur cette touche pour commander le

réchauffage de divers mets : assiette de dîner,

soupe/sauce, mets en sauce, petit pain/muffin. Pour

d’autres informations, voir page 37.

8. AUTO DEFROST (DÉCONGÉLATION

AUTOMATIQUE) : Pour viande, volaille, poisson.

Appuyer sur cette touche pour sélectionner le type

d’aliment et commander la décongélation en fonction

du poids. Pour d’autres informations, voir page 38.

9. TIME DEFROST (DÉCONGÉLATION MINUTÉE) :

Appuyer sur cette touche pour définir une durée de

décongélation. Pour d’autres informations, voir page 32.

10. AUTO COOK (CUISSON AUTOMATIQUE) : Appuyer

sur cette touche pour la cuisson de légumes, riz ou

mets en sauce. Pour d’autres informations, voir page 36.

11. TOUCHES NUMÉRIQUES : Utiliser les touches

numériques pour entrer les valeurs de durée de

cuisson, puissance de chauffage, quantité ou poids.

12. POWER LEVEL (NIVEAU DE PUISSANCE) : Appuyer

sur cette touche pour sélectionner le niveau de

puissance de chauffage. Pour d'autres informations,

voir page 33.

13. COOK TIME (DURÉE DE CUISSON) : Appuyer sur

cette touche pour définir une durée de cuisson. Pour

d'autres informations, voir page 33.

14. ADD 30 SEC. (ADDITION 30 SECONDES) :

Appuyer sur cette touche pour commander le

déclenchement instantané d’une opération de cuisson

au niveau de puissance 100 %. Pour d’autres

informations, voir page 32.

15. STOP/CLEAR (ARRÊT/EFFACEMENT) : Appuyer sur

cette touche pour arrêter le four ou effacer toute

l’information entrée.

16. ENTER/START (ENTRÉE/MISE EN MARCHE) :

Appuyer sur cette touche pour commander l’exécution

d’une fonction ou pour entrer toutes les données. Si on

ouvre la porte du four après le déclenchement d’une

cuisson, appuyer de nouveau sur ENTER/START pour

reprendre la cuisson.

17. KITCHEN TIMER (MINUTERIE) : Appuyer sur cette

touche pour la programmation de la minuterie. Pour

d’autres informations, voir page 31.

18. CUSTOM PROGRAM (PROGRAMME

PERSONNALISÉ) : Appuyer sur cette touche pour

définir une durée de cuisson. Pour d'autres

informations, voir page 32.

19. CLOCK (HORLOGE) : Appuyer sur cette touche pour

entrer l’heure exacte. Pour d’autres informations, voir

page 31.

20. VENT HI/LO/OFF (VENTILATEUR –

HAUT/BAS/ARRÊT) : Appuyer sur cette touche pour

commander la mise en marche ou l’arrêt du ventilateur.

Pour d’autres informations, voir page 31.

21. LIGHT HI/LO/OFF (LAMPE – JOUR/NUIT/ARRÊT) :

Appuyer sur cette touche pour commander l’allumage

ou l’extinction de la lampe d’éclairage. Pour d’autres

informations, voir page 31.

VENT HI/LO/OFF (VENTILATEUR –

HAUT/BAS/ARRÊT)

Le VENTILATEUR permet d’évacuer la

vapeur d’eau et d’autres vapeurs émises par

les aliments sur la table de cuisson. Le

ventilateur fonctionne à vitesse basse toutes

les fois que le four est en marche.

Pour faire fonctionner le ventilateur manuellement :

appuyer une fois sur la touche Vent Hi/Lo/Off pour

sélectionner la vitesse haute; appuyer une seconde fois sur

la touche pour sélectionner la vitesse basse; appuyer une

troisième fois sur la touche pour commander l’arrêt du

ventilateur.

LIGHT HI/LO/OFF (LAMPE –

JOUR/NUIT/ARRÊT)

Appuyer une fois sur Light Hi/Lo/Off pour

commander l’allumage avec l’intensité

maximale; appuyer une seconde fois sur la

touche pour passer à l’intensité d’illumination

nocturne; appuyer une troisième fois pour

commander l’extinction.

VERROUILLAGE POUR ENFANTS

Il est possible de désactiver le tableau de commande pour

empêcher la mise en marche du four à micro-ondes,

accidentellement ou par des enfants.

La fonction de verrouillage est également utile lorsqu'on

doit nettoyer le tableau de commande; ceci empêche

l’entrée accidentelle de commandes durant le nettoyage.

Exemple : Verrouillage du tableau de commande.

1. Appuyer sur la touche Enter/Start.

2. Maintenir la pression sur la touche

Enter/Start pendant 4 secondes ou

plus. « L » (Verrouillé) apparaît sur

l’afficheur et l’appareil émet 2 signaux

sonores.

Exemple : Déverrouillage du tableau de commande.

1. Maintenir la pression sur la touche

Enter/Start pendant 4 secondes ou

plus. « L » (Verrouillé) disparaît de

l’afficheur et l’appareil émet 2 signaux

sonores. On peut alors se servir du four.

Utilisation

LE FOUR À MICRO-ONDES

On décrit dans cette section les principes de fonctionnement

du four à micro-ondes et les connaissances de base qui

devront permettre de l’utiliser. Lire cette information avant

d’utiliser le four.

CLOCK (HORLOGE)

Exemple : Pour régler l’horloge sur 8 h 00.

1. Appuyer sur la touche Clock.

2. Entrer l’heure exacte à l’aide des

touches numériques.

3. Appuyer sur la touche Clock (ou

Enter/Start).

* Si l'on appuie deux fois sur la touche Clock, PM sera

affiché, et si l'on appuie une fois de plus, PM disparaîtra.

KITCHEN TIMER (MINUTERIE)

On peut utiliser l’horloge du four à micro-ondes comme

minuterie, pour décompter une période qui peut atteindre

99 minutes, 99 secondes.

Exemple : Réglage pour une période de décompte de

3 minutes.

1. Appuyer sur la touche Kitchen Timer.

2. Entrer la durée de décompte à l’aide des

touches numériques.

3. Appuyer sur la touche Enter/Start.

Lorsque la période de décompte est

écoulée, l’appareil émet des signaux

sonores et affiche End (Fin).

REMARQUE :

Si la température augmente excessivement autour du

four à micro-ondes, le ventilateur de la hotte d’extraction

se met en marche automatiquement (à la vitesse

HAUTE) pour le refroidissement du four. Le ventilateur

peut ainsi fonctionner pendant une période d’une heure.

Lorsque ceci se produit, on ne peut commander l’arrêt

du ventilateur.

• Pour éviter tout risque de dommages matériels ou

corporels, ne pas faire fonctionner le four sans avoir

placé un aliment dans la cavité.

• Pour éviter tout risque de dommages matériels ou

corporels, ne pas placer dans le four des articles comme

les suivants : vaisselle ou ustensile en grès, feuille

d’aluminium, ustensile métallique ou ustensile avec

garniture métallique.

ATTENTION

Utilisation

CUSTOM PROGRAM

(PROGRAMME PERSONNALISÉ)

Cette touche permet de déclencher immédiatement un

programme de cuisson dont les instructions ont été

antérieurement programmées et mémorisées.

Exemple : Période de cuisson de 2 minutes au niveau

de puissance 60 %.

1. Appuyer sur la touche Custom

Program.

2. Entrer la durée de cuisson désirée.

3. Appuyer sur la touche Power Level.

4. Entrer le niveau de puissance.

5. Appuyer sur la touche Enter/Start.

Lorsque la période de décompte est

écoulée, l’appareil émet 4 signaux

sonores et affiche End (Fin).

Exemple : Rappel du programme personnalisé.

1. Appuyer sur la touche Custom

Program.

2. Appuyer sur la touche Enter/Start.

TIME DEFROST (DÉCONGÉLATION

MINUTÉE)

Cette fonction vous permet de choisir la durée de

décongélation désirée.

Exemple : Période de décongélation de 2 minutes.

1. Appuyer sur la touche Time Defrost.

2. Entrer la durée de décongélation

désirée.

3. Appuyer sur la touche Enter/Start.

4. Lorsque la moitié de la durée de

décongélation est écoulée, l'appareil

émet 5 signaux sonores pour indiquer

de retourner l'aliment. Ouvrir la porte,

retourner l'aliment et protéger toute

portion d'aliment déjà tiède.

5. Fermer la porte et remettre en marche.

6. Lorsque la durée de décongélation est

écoulée, l’appareil émet 4 signaux

sonores et affiche End (Fin).

ADD 30 SEC. (ADDITION

30 SECONDES)

Cette touche de commande rapide permet de commander

la mise en marche du four à micro-ondes sans qu’il soit

nécessaire d’appuyer sur la touche Enter/Start.

Exemple : Sélection d’une période de cuisson de

2 minutes.

1. Appuyer 4 fois sur la touche Add 30 Sec.

Le four se met en marche et affiche le

décompte de la durée de cuisson.

REMARQUE :

• Chaque pression sur la touche Add 30 Sec. ajouter

30 secondes de durée de cuisson, jusqu’à un maximum

de 99 minutes, 59 secondes.

Utilisation

PROGRAMME DE CUISSON À

PLUSIEURS PHASES

Pour l’obtention des meilleurs résultats, certaines recettes

stipulent l’emploi d’un niveau de puissance de chauffage

pendant une certaine période, puis d’un autre niveau de

puissance de chauffage durant une autre période. On peut

programmer le four pour qu’il exécute successivement

jusqu’à trois périodes de chauffage; la première période

peut être une opération de décongélation, et on peut aussi

choisir le niveau de puissance 0 % pour la troisième

période.

Exemple : Cuisson d’un mets pendant 3 minutes au

niveau de puissance 100 %, puis durant 7 minutes

30 secondes au niveau de puissance 70 %.

1. Entrer la durée de cuisson pour la

première période.

2. Appuyer sur la touche Cook Time.

3. Entrer la durée de cuisson pour la

seconde période.

4. Appuyer sur la touche Power Level.

5. Entrer le niveau de puissance.

6. Appuyer sur la touche Enter/Start.

Lorsque la durée de cuisson est écoulée,

l’appareil émet 4 signaux sonores et

affiche End (Fin).

CUISSON AUX NIVEAUX DE

PUISSANCE ÉLEVÉS

Exemple : Période de cuisson de 8 minutes

30 secondes au niveau de puissance 100 %.

1. Entrer la durée de cuisson.

2. Appuyer sur la touche Enter/Start.

Lorsque la durée de cuisson est écoulée,

l’appareil émet 4 signaux sonores et

affiche End (Fin).

CUISSON AUX NIVEAUX DE

PUISSANCE INFÉRIEURS

L’emploi de la puissance de chauffage ÉLEVÉE ne produit

pas toujours les meilleurs résultats avec les aliments qui

nécessitent une cuisson lente, comme rôtis, pains et

pâtisseries ou entremets. En plus de la puissance ÉLEVÉE,

le four offre un choix de 10 niveaux de puissance de

chauffage.

Exemple : Période de cuisson de 7 minutes

30 secondes au niveau de puissance 70 %.

1. Entrer la durée de cuisson.

2. Appuyer sur la touche Power Level.

3. Entrer le niveau de puissance.

4. Appuyer sur la touche Enter/Start.

Lorsque la durée de cuisson est écoulée,

l’appareil émet 4 signaux sonores et

affiche End (Fin). Pour le choix des

niveaux de puissance, voir le guide de

cuisson à la page 34.

Utilisation

NIVEAU DE

PUISSANCE

(Puissance

élevée)

PUISSANCE

DU FOUR

100 %

90 %

80 %

70 %

60 %

50 %

40 %

30 %

20 %

10 %

UTILISATION

• Ébullition d’eau.

• Cuisson de bœuf haché.

• Préparation de bonbons/confiserie.

• Cuisson de légumes et fruits frais.

• Cuisson de poisson ou volaille.

• Préchauffage d’un plat de brunissage.

• Réchauffage de liquide.

• Tranches de bacon.

• Réchauffage rapide de tranches de viande.

• Cuisson d’oignons, de céleri et poivrons verts (sautés).

• Réchauffage.

• Cuisson d’œufs brouillés.

• Cuisson de pains et de produits de céréales.

• Cuisson de mets à base de fromage, veau.

• Cuisson de gâteaux, muffins, biscuits, etc.

• Cuisson de pâtes.

• Cuisson de viande, volaille entière.

• Cuisson d’entremets.

• Cuisson de poulet entier, dinde, côtes de porc, rôti de côtes, rôti

de longe.

• Toute cuisson de pièces de viande moins tendres.

• Réchauffage de mets préparés surgelés.

• Décongélation de viande, volaille et produits de la mer.

• Cuisson d’une petite quantité d’aliments.

• Fin de cuisson pour mets en sauce, ragoûts et certaines sauces.

• Amollissement de beurre et fromage à la crème.

• Chauffage d’une petite quantité d’aliments.

• Amollissement de crème glacée.

• Levée de pâte à pain (avec levure).

• Période d’attente.

GUIDE DE CUISSON – TOUS NIVEAUX DE PUISSANCE

L’appareil offre un choix de 10 niveaux de puissance de chauffage en plus de la puissance HIGH (ÉLEVÉE); on peut ainsi

choisir le niveau de puissance de chauffage le plus approprié pour l’aliment à cuire. Le tableau ci-dessous permet de choisir

le niveau de puissance de chauffage approprié pour divers aliments.

Utilisation

POPCORN (MAÏS À ÉCLATER)

La fonction POPCORN permet de faire éclater au four à

micro-ondes les grains de maïs des sachets de 3 et 3,5 oz

(85 et 99 g) vendus dans le commerce. Exécuter le

processus sur un seul sachet à la fois. Dans le cas de

l’emploi d’un dispositif spécial pour éclatement de maïs au

four à micro-ondes, observer les instructions du fabricant.

Pour la programmation correcte du four à micro-ondes,

procéder comme suit :

Exemple : Préparation d'un sachet de 3,5 oz (99 g).

1. Appuyer une fois sur la touche

Popcorn.

2. Le four se met en marche

automatiquement. Lorsque la durée de

chauffage est écoulée, l’appareil émet

4 signaux sonores et affiche End (Fin).

Quantité recommandée : 3 à 3,5 oz (85 à 99 g).

BEVERAGE (BOISSON)

La fonction BEVERAGE permet de réchauffer jusqu'à deux

tasses de boisson.

Exemple : Réchauffage d'une boisson de 8 oz (237 mL).

1. Appuyer une fois sur la touche

Beverage.

2. Le four se met en marche

automatiquement. Lorsque la durée de

chauffage est écoulée, l’appareil émet

4 signaux sonores et affiche End (Fin).

FROZEN ENTREE (METS SURGELÉ)

La fonction FROZEN ENTREE permet de cuire des mets

surgelés en choisissant un poids préétabli. Cette fonction

comporte des puissances de cuisson et des durées

préétablies pour deux poids différents. (Pour choisir le

poids, appuyer une fois sur la touche pour obtenir

10 oz/284 g, ou deux fois pour 20 oz/567 g.)

Exemple : Pour 10 oz (284 g).

1. Appuyer une fois sur la touche Frozen

Entree.

2. Le four se met en marche

automatiquement. Lorsque la durée de

chauffage est écoulée, l’appareil émet

4 signaux sonores et affiche End (Fin).

BAKED POTATO

(POMME DE TERRE AU FOUR)

La fonction BAKED POTATO permet de faire cuire des

pommes de terre avec des puissances de cuisson et des

durées préétablies. On peut choisir des réglages pour

1 à 4 pommes de terre.

Exemple : Cuisson de 2 pommes de terre.

1. Appuyer deux fois sur la touche Baked

Potato.

2. Le four se met en marche

automatiquement. Lorsque la durée de

chauffage est écoulée, l’appareil émet

4 signaux sonores et affiche End (Fin).

Quantité recommandée : 1 à 4 pommes de terre (environ

8 à 10 oz/227 à 284 g chacune).

PIZZA SLICE (PART DE PIZZA)

La fonction PIZZA SLICE permet de réchauffer jusqu'à

trois parts de pizza de 3 à 5 oz (85 à 142 g).

Exemple : Réchauffage d'une part de pizza.

1. Appuyer une fois sur la touche Pizza

Slice.

2. Le four se met en marche

automatiquement. Lorsque la durée de

chauffage est écoulée, l’appareil émet

4 signaux sonores et affiche End (Fin).

Quantité recommandée : 1 à 3 parts (environ 3 à 5 oz/85 à

142 g la part).

Poids du sachet – oz (g)

3,5 (99)

3 (85)

Touche

Une fois

Deux fois

REMARQUES :

• Les durées de réchauffage sont basées sur une tasse

de 8 oz (237 mL).

• Les boissons réchauffées avec cette fonction peuvent

être très chaudes.

• Retirer le contenant avec prudence.

REMARQUES :

• Les durées de cuisson sont basées sur une pomme de

terre moyenne de 8 à 10 oz (227 à 284 g).

• Avant la cuisson, perforer plusieurs fois la peau des

pommes de terre avec une fourchette.

• Après la cuisson, ajouter une période d’attente de

5 minutes.

NE PAS laisser le four à micro-ondes sans surveillance

durant une opération d’éclatement de maïs.

ATTENTION

Utilisation

AUTO COOK

(CUISSON AUTOMATIQUE)

La fonction AUTO COOK propose quatre catégories

préétablies pour la cuisson.

Exemple : Cuisson automatique de 2 tasses de riz.

1. Appuyer trois fois sur la touche

Auto Cook.

2. Entrer la quantité/le nombre de

portions.

Le four se met en marche automatiquement. Lorsque la

durée de chauffage est écoulée, l’appareil émet 4 signaux

sonores et affiche End (Fin).

Catégorie

Légumes frais

Légumes surgelés

Riz

Mets en sauce

Touche

1 fois

2 fois

3 fois

4 fois

Afficheur

Ac-1

Ac-2

Ac-3

Ac-4

Catégorie

Légumes frais

Légumes surgelés

Riz

Mets en sauce

Quantité

1 à 4 tasses (237 à 946 mL)

1 à 2 tasses (237 à 473 mL)

1 à 4 tasses (237 à 946 mL)

GUIDE DE CUISSON - CUISSON AUTOMATIQUE*

LÉGUMES

FRAIS

LÉGUMES

SURGELÉS

RIZ

METS EN

SAUCE

1 tasse de légumes et 2 c. à soupe d'eau

2 tasses de légumes et 2 c. à soupe d'eau

3 tasses de légumes et 4 c. à soupe d'eau

4 tasses de légumes et 4 c. à soupe d'eau

1 tasse de légumes et 2 c. à soupe d'eau

2 tasses de légumes et 2 c. à soupe d'eau

3 tasses de légumes et 4 c. à soupe d'eau

4 tasses de légumes et 4 c. à soupe d'eau

1 tasse de riz à grains longs et

2 ¼ tasses d'eau

2 tasses de riz à grains longs et

4 ½ tasses d'eau

1 tasse

2 tasses

3 tasses

4 tasses

Placer dans un récipient pour four à micro-

ondes. Ajouter l'eau selon la quantité

indiquée. Recouvrir avec une feuille en

plastique (avec évent). Ajouter une période

d'attente de 5 minutes.

Placer dans un récipient pour four à micro-

ondes. Ajouter l'eau selon la quantité

indiquée. Recouvrir avec une feuille en

plastique (avec évent). Ajouter une période

d'attente de 5 minutes.

Dans un grand récipient pour four à micro-

ondes, combiner eau, riz, margarine et sel.

Recouvrir avec un couvercle ou une

feuille en plastique (avec évent). Après la

cuisson, ajouter une période d'attente de

5 minutes.

Placer dans un récipient pour four à micro-

ondes. Recouvrir avec une feuille en plastique

(avec évent).

CODE CATÉGORIE QUANTITÉ DIRECTIVES

* 1 tasse = 227 g ou 237 mL

Utilisation

AUTO REHEAT (RÉCHAUFFAGE

AUTOMATIQUE)

La touche AUTO REHEAT propose quatre catégories

préétablies pour le réchauffage.

Exemple : Réchauffage de 3 tasses (711 mL) d’un

mets en sauce.

1. Appuyer trois fois sur la touche

Auto Reheat.

2. Entrer la quantité/le nombre de

portions.

Le four se met en marche automatiquement. Lorsque la

durée de chauffage est écoulée, l’appareil émet 4 signaux

sonores et affiche End (Fin).

Catégorie

Assiette de dîner

Soupe/sauce

Mets en sauce

Petit pain/muffin

Touche

1 fois

2 fois

3 fois

4 fois

Afficheur

r h-1

r h-2

r h-3

r h-4

Catégorie

Assiette de dîner

Soupe/sauce

Mets en sauce

Petit pain/muffin

Quantité

1 à 2 portions

1 à 4 tasses (237 à 946 mL)

1 à 4

GUIDE DE CUISSON - RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE

ASSIETTE DE DÎNER

SOUPE/SAUCE

METS EN SAUCE

PETIT PAIN/ MUFFIN

1 part

2 parts

1 tasse (237 mL)

2 tasses (473 mL)

3 tasses (710 mL)

4 tasses (946 mL)

1 tasse (237 mL)

2 tasses (473 mL)

3 tasses (710 mL)

4 tasses (946 mL)

Placer les aliments sur une assiette plate.

Recouvrir avec une feuille en plastique (avec évent).

Placer dans un récipient peu profond, pour four à

micro-ondes. Recouvrir avec une feuille en

plastique (avec évent).

Placer dans un récipient pour four à micro-ondes.

Recouvrir avec une feuille en plastique (avec évent).

Placer sur une feuille de papier essuie-tout.

Ne pas recouvrir.

CODE CATÉGORIE QUANTITÉ DIRECTIVES

Utilisation

AUTO DEFROST

(DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE)

Le four à micro-ondes est préprogrammé pour trois

programmes de décongélation. L’emploi de la fonction

DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE offre la meilleure

méthode pour la décongélation des produits surgelés. On

trouvera dans le tableau de décongélation ci-contre les

règles de base pour la sélection des trois programmes de

décongélation.

Exemple : Décongélation de 1,2 lb (0,5 kg) de bœuf

haché.

1. Appuyer une fois sur la touche Auto

Defrost.

2. Entrer le poids.

3. Appuyer sur la touche Enter/Start.

4. L'appareil émet un signal sonore

pendant la décongélation. À ce moment,

ouvrir la porte et retourner l'aliment, le

séparer ou le redisposer, au besoin.

5. Fermer la porte et appuyer sur

Enter/Start pour poursuivre la

décongélation.

6. Lorsque la durée de décongélation est

écoulée, l'appareil émet 4 signaux

sonores et affiche End (Fin).

CONSEILS POUR LA DÉCONGÉLATION

• Pour l’utilisation de la DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE, on doit entrer le poids net de l’aliment en livres et dixièmes de

livres (le poids du récipient plein moins le poids du récipient vide).

• Utiliser la fonction de DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE uniquement pour un aliment cru. Elle produit les meilleurs

résultats lorsque l’aliment à décongeler sort du congélateur (température de 0 °F/-18 °C). Si l’aliment a été conservé dans

le compartiment de congélation d’un réfrigérateur, qui ne maintient pas une température de 5 °F (-15 °C) ou moins, on doit

toujours programmer un poids inférieur (correspondant à une durée de décongélation plus courte) pour éviter une cuisson

partielle de l’aliment.

• Si l’aliment a été conservé hors du congélateur pendant quelque temps (jusqu’à 20 minutes), entrer un poids inférieur.

• La forme du paquet a une influence sur la durée de décongélation. Un paquet peu épais se décongèle plus rapidement

qu’un bloc épais.

• Séparer les morceaux après le début de la décongélation. Les morceaux séparés décongèlent plus facilement.

• On peut utiliser de petits morceaux de feuille d’aluminium pour protéger certaines parties d’un aliment (ailes et extrémité

des pattes de poulet, queue de poisson) mais on doit veiller à ce qu’aucun morceau d’aluminium n’entre en contact avec

une paroi du four; ceci pourrait provoquer la formation d’arcs/étincelles qui détérioreraient la surface interne du four.

• Protéger avec des morceaux de feuille d’aluminium les parties d’un aliment ou mets qui s’échauffent plus rapidement.

• Pour la production des meilleurs résultats, la durée de décongélation sélectionnée par le four inclut une période d’attente

prédéfinie.

Catégorie

Viande

Volaille

Poisson

Touche

1 fois

2 fois

3 fois

Afficheur

dEF-1

dEF-2

dEF-3

TABLEAU DE DÉCONGÉLATION

AUTOMATIQUE

Catégorie

VIANDE

0,1 à 6,0 lb

(45 g à

2,7 kg)

VOLAILLE

0,1 à 6,0 lb

(45 g à

2,7 kg)

POISSON

0,1 à 6,0 lb

(45 g à

2,7 kg)

Aliment

BŒUF

Bœuf haché, steak de ronde, cubes de

viande à ragoût, steak de filet, viande pour

pot au feu, rôti de côtes, rôti de croupe roulé,

rôti de palette, steakette (hamburger).

AGNEAU

Côtelettes (1 po/2,5 cm d'épaisseur), rôti

roulé.

PORC

Côtelettes (½ po/1,25 cm d'épaisseur),

hot dogs, côtes levées, travers, rôti roulé,

saucisses.

VOLAILLE

Poulet entier (moins de 4 lb/1,8 kg), viande

de poitrine coupée (sans os).

POULET DE CORNOUAILLES

Entier.

DINDE

Viande de poitrine (moins de 6 lb/2,7 kg).

POISSON

Filets, darnes, entier.

CRUSTACÉS/MOLLUSQUES

Chair de crabe, queues de homard, crevettes,

pétoncles.

Cuisson

POUR OBTENIR LES MEILLEURS

RÉSULTATS DE CUISSON

Lire et observer les directives ci-dessous pour obtenir les

meilleurs résultats lors de l’utilisation du four à micro-

ondes.

• Température initiale : Il faut plus de temps pour cuire

un aliment qui sort du réfrigérateur ou du congélateur

que s’il était à la température ambiante. Les durées de

cuisson indiquées dans ce guide sont celles qui

correspondent à des aliments qui se trouvent à la

température de conservation normale.

• Taille : Les morceaux d’aliment de petite taille cuisent

plus rapidement que les morceaux de plus grosse taille;

des morceaux de taille et de forme similaire cuisent plus

uniformément. Pour une cuisson uniforme, réduire la

puissance pour la cuisson d’aliments en morceaux de

grande taille.

• Humidité naturelle : Un aliment qui contient beaucoup

d’eau cuit plus uniformément, parce que les molécules

d’eau absorbent l’énergie des micro-ondes.

• Remuer les aliments comme mets en sauce et légumes,

depuis l’extérieur vers le centre du récipient, pour répartir

uniformément la chaleur; ceci accélère la cuisson. Il n’est

pas nécessaire de remuer constamment.

• Retourner les aliments comme côtelettes de porc,

pommes de terre, rôti ou chou-fleur entier, vers la mi-

cuisson, pour exposer uniformément toutes les faces à

l’énergie des micro-ondes.

• Orienter vers le centre du plat les parties délicates des

aliments (pointes d’asperges, par exemple).

• Orienter vers l’extérieur du plat les parties épaisses des

morceaux non uniformes (morceaux de poulet, darnes de

saumon).

• Protéger avec des petits morceaux de feuille d’aluminium

les parties d’un aliment qui peuvent cuire plus

rapidement, comme extrémité d’aile et extrémité de pilon

de volaille.

• Période d’attente : Après avoir retiré le plat du four à

micro-ondes, recouvrir avec un couvercle ou une feuille

de plastique et laisser reposer; la cuisson se poursuit vers

le centre durant cette période d’attente, sans risque de

cuisson excessive des parties externes. La durée de la

période d’attente dépendra de la densité de l’aliment et

de la surface exposée.

• Enveloppement dans du papier paraffiné ou dans un

essuie-tout : Pour éviter un assèchement, on devrait

envelopper avant le réchauffage aux micro-ondes les

sandwichs et de nombreux autres aliments contenant du

pain précuit.

POISSONS ET

CRUSTACÉS/MOLLUSQUES

Cuisson des poissons et crustacés/mollusques :

directives générales

• Préparation du poisson pour la cuisson :

- Décongeler complètement.

- Orienter vers l'extérieur du plat les parties épaisses des

morceaux non uniformes. Répartir les crustacés et

mollusques en une seule couche pour obtenir une

cuisson uniforme.

- Le type d’article de couverture à utiliser dépend de la

méthode de cuisson. Pour un poisson poché, utiliser un

récipient recouvert d’un couvercle ou d’un film de

plastique (avec évent) compatible avec les micro-ondes.

- Pour poisson au four, poisson pané ou poisson en sauce :

recouvrir avec une feuille de papier paraffiné pour éviter

la dilution par l’eau.

- Toujours sélectionner la durée de cuisson la plus courte.

Le poisson est cuit lorsque sa chair devient opaque et

qu’il est possible de séparer les couches de chair de la

partie la plus épaisse. Un crustacé est cuit lorsque la

couleur de sa carapace passe de rose à rouge et que sa

chair est opaque et ferme.

• Le tableau ci-dessous présente des directives

spécifiques, avec durée de cuisson et puissance de

chauffage, pour la plupart des poissons et crustacés.

TABLEAU DE CUISSON POUR POISSONS

ET CRUSTACÉS/ MOLLUSQUES

POISSONS

CRUSTACÉS

Filets

Darnes

Poisson

entier

Pétoncles

Crevettes,

décort.

(Puiss.

élevée)

3 ½ - 4 ½

minutes

4 ½ - 5 ½

minutes

4 ½ - 6

minutes

3 ½ - 5

minutes

3 ½ - 5

minutes

Répartir en une seule couche;

placer la partie la plus épaisse

vers le bord externe d’un

ustensile de 1,5 pinte (1,5 L)

pour four à micro-ondes.

Badigeonner avec du beurre

fondu et assaisonner au goût.

Recouvrir avec une feuille de

plastique (avec évent). Après

la cuisson, ajouter une

période d’attente de 2 minutes

sous couvert. Pour la cuisson

d’une quantité de plus de

1 lb (0,45 kg), retourner le

poisson à mi-cuisson.

Répartir en une seule couche.

Préparer selon les instructions

ci-dessus, mais remuer au lieu

de retourner.

DURÉE DE

CUISSON

NIVEAU

DE PUISS.

DIRECTIVES

AMUSE-GUEULE/

SAUCES/SOUPES

Cuisson des amuse-gueule :

Conseils et techniques

Recommandations :

• Les biscuits croustillants (toast melba, biscuits de blé en

filaments ou de seigle) conviennent le mieux pour

l’utilisation au four à micro-ondes. Attendre que les

invités soient présents avant d’ajouter les garnitures.

Placer un papier essuie-tout sous les biscuits pendant la

cuisson dans le four à micro-ondes pour l’absorption de

l’excès d’humidité.

• Répartir en cercle pour une cuisson uniforme.

• Remuer les trempettes pour répartir la chaleur et

minimiser la durée de cuisson.

Cuisson de sauces : Conseils et techniques

• Utiliser un ustensile pour four à micro-ondes, ou une

tasse à mesurer en verre dont le volume est 2 à 3 fois le

volume de la sauce.

• Une sauce à base de fécule de maïs épaissit plus

rapidement qu’une sauce préparée à base de farine.

• Cuire une sauce à base de fécule de maïs ou de farine

dans un récipient non couvert, pour pouvoir la remuer 2

ou 3 fois durant la période de cuisson, pour éviter la

formation de grumeaux.

• Pour adapter une recette de sauce classique, réduire

légèrement la quantité de liquide.

Cuisson de soupes : Conseils et techniques

• Pour éviter un débordement, particulièrement si la soupe

contient de la crème ou du lait, utiliser un récipient pour

four à micro-ondes dont le volume est le double de celui

des ingrédients de la recette.

• D'une manière générale, recouvrir avec un couvercle ou

une feuille de plastique (avec ÉVENT).

• Recouvrir pour retenir l’humidité. Ne pas recouvrir

lorsqu’on souhaite préserver l’aspect croustillant.

• Sélectionner la durée de cuisson minimum suggérée,

pour éviter un excès de cuisson. Augmenter la durée de

cuisson seulement après avoir évalué l’avancement de la

cuisson des aliments.

• Remuer occasionnellement pour répartir uniformément

les saveurs et la chaleur; ceci réduit également la durée

de cuisson nécessaire.

• Lors de la conversion d’une recette de soupe

conventionnelle pour la cuisson au four à micro-ondes,

réduire les quantités de liquide, sel et épices fortes.

Erreurs à éviter

• Il est préférable d’employer la chaleur sèche d’un four

conventionnel pour les amuse-gueule croustillants ou

pâtisseries de pâte feuilletée.

• On peut réchauffer des produits panés au four à micro-

ondes, mais la panure ne sera pas croustillante.

VIANDES

Cuisson des viandes : Directives générales

• Préparation de la viande pour la cuisson.

- Décongeler complètement.

- Enlever l’excès de graisse pour éviter la formation

d’éclaboussures.

- Placer la pièce de viande sur une grille dans un récipient

pour four à micro-ondes, côté gras vers le bas.

- Utiliser un sachet de cuisson au four pour une pièce de

viande moins tendre.

- Orienter les morceaux de telle manière que les parties

épaisses soient vers l’extérieur du plat.

- Recouvrir avec du papier paraffiné qui retiendra les

éclabousures.

• Surveiller la pièce de viande durant la cuisson.

- Drainer le jus à mesure qu'il apparaît pour minimiser les

projections et pour éviter une cuisson excessive de la

partie inférieure de la pièce de viande.

- Protéger avec de la feuille d'aluminium les parties

minces ou osseuses, pour éviter une cuisson excessive.

• Après avoir retiré le plat du four, ajouter une période

d'attente de 10 à 15 minutes (le mets étant recouvert

d'une feuille d'aluminium). La température interne pourra

encore augmenter de 5 à 10 °F (3 à 5 °C) durant la

période d'attente.

Le tableau (page suivante) présente des directives

spécifiques, avec durée de cuisson et puissance de

chauffage, pour la plupart des pièces de viande.

REMARQUE :

Maintenir un espace de 1 po (2,5 cm) ou plus entre les

morceaux d'aluminium et les parois du four, et ne jamais

recouvrir plus de 1/3 du mets avec de la feuille

d'aluminium.

Cuisson

TABLEAU DE CUISSON DES VIANDES

BOEUF

Hamburgers,

frais ou décongelés

(4 oz/113 g chacun)

1 steakette

2 steakettes

4 steakettes

Rôti – pointe de

surlonge

(3 à 4 lb/1,4 à 1,8 kg)

AGNEAU

Rôti roulé, sans os

(3 à 4 lb/1,4 à 1,8 kg)

PORC

Tranches de bacon

2 tranches

4 tranches

6 tranches

10 tranches

Côtelettes (5 à 7 oz/

142 à 198 g chacune)

2 côtelettes

4 côtelettes

Rôti de longe

roulé, sans os

(3 ½ à 4 ½ lb/1,6 à

2,0 kg)

Saucisses

fraîches ou surgelées,

décongelées (1 à 2 oz/

28 à 57 g chacune)

2 saucisses

4 saucisses

6 saucisses

10 saucisses (paquet

de 8 oz/227 g)

(Puissance

élevée)

1 - 1 ½ minutes

1 ½ - 2 minutes

2 ½ - 3 ½ minutes

8 - 10 mn par lb

(0,45 kg)

SAIGNANT (135 °F/57 °C)

11 - 13 mn par lb

(0,45 kg)

À POINT (155 °F/68 °C)

11 - 12 mn par lb

(0,45 kg)

SAIGNANT (135 °F/57 °C)

12 - 13 mn par lb

(0,45 kg)

À POINT (145 °F/62 °C)

13 - 14 mn par lb

(0,45 kg)

BIEN CUIT (155 °F/68 °C)

1 ½ - 2 minutes

2 - 3 minutes

4 - 5 minutes

7 - 8 minutes

18 - 20 mn par lb/0,45 kg

15 - 17 mn par lb/0,45 kg

25 - 27 mn par lb/0,45 kg

(165 °F/74 °C)

45 - 60 secondes

1 - 1 ½ minutes

1 ½ - 2 minutes

1 ¾ - 2 minutes

Former une dépression au centre de chaque steakette. Placer

sur une grille de rôtissage aux micro-ondes. Badigeonner avec

un agent de brunissage (le cas échéant). Recouvrir avec du

papier paraffiné. Retourner à mi-cuisson. Ajouter une période

d’attente d'1 minute, sous couvert.

Placer le rôti sur une grille de rôtissage aux micro-ondes (côté

gras vers le bas). Assaisonner au goût et recouvrir avec du

papier paraffiné. Retourner la pièce de viande à mi-cuisson; si

nécessaire, protéger les parties qui s’échauffent plus

rapidement. Retirer le rôti du four à micro-ondes lorsque la

température désirée est atteinte. Ajouter une période d’attente

de 15 minutes, le mets étant recouvert d'une feuille d’aluminium

(la température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C]).

Placer le rôti sur une grille de rôtissage aux micro-ondes (côté

gras vers le bas). Badigeonner avec la marinade ou

assaisonner au goût (romarin, thym, marjolaine). Recouvrir

avec du papier paraffiné. Retourner le rôti après 15 minutes de

cuisson, puis de nouveau après 30 minutes de cuisson. Si

nécessaire, protéger les parties qui s’échauffent rapidement.

Retirer le rôti du four à micro-ondes lorsque la température

désirée est atteinte. Ajouter une période d’attente de

15 minutes, le mets étant recouvert d'une feuille d’aluminium

(la température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C).

Placer les tranches de bacon sur une grille de rôtissage aux

micro-ondes. Recouvrir avec du papier essuie-tout. Ajouter

une période d’attente d'1 minute après la cuisson.

Placer les côtelettes dans un plat pour cuisson aux micro-ondes.

Assaisonner au goût et recouvrir avec une feuille de plastique

(avec évent). Cuire jusqu’à ce que la teinte rose disparaisse ou

que la température interne atteigne 170 °F (77 °C). Retourner les

côtelettes à mi-cuisson. Ajouter une période d’attente de

5 minutes. (La température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C.)

Placer le rôti dans un sachet de cuisson, dans un ustensile

pour four à micro-ondes. Assaisonner au goût et ajouter

éventuellement un agent de brunissage. Fermer le sachet sans

serrer. Ajouter une période d’attente de 15 minutes dans le

sachet après la cuisson (la température pourra augmenter

d’environ 10 °F/5 °C). La viande de porc doit atteindre une

température de 170 °F (77 °C) pour être servie.

Percer la peau des saucisses avant de les placer sur une grille

de rôtissage aux micro-ondes. Recouvrir avec du papier

paraffiné ou essuie-tout. Retourner à mi-cuisson. Après la

cuisson, ajouter une période d’attente d'1 minute, sous

couvert.

Cuisson

VIANDE

NIVEAU DE

PUISSANCE

DURÉE DE

CUISSON

DIRECTIVES

TABLEAU DE CUISSON DE VOLAILLE

VOLAILLE

Cuisson de volaille : Directives générales

• Préparation d’une volaille pour la cuisson :

- Décongeler complètement.

- Répartir les morceaux de volaille en plaçant les parties

épaisses vers l’extérieur du plat de cuisson. Pour la

cuisson de pattes, répartir les pattes comme les rayons

d’une roue.

- Recouvrir le plat de cuisson avec du papier paraffiné qui

retiendra les éclaboussures.

- Pour obtenir une apparence de brunissage, utiliser un

agent de brunissage, ou cuire avec une sauce.

• Surveiller le mets durant la cuisson.

- Retirer et jeter le jus qui s’accumule.

- Protéger les parties minces ou osseuses avec de la

feuille d’aluminium, pour éviter une cuisson excessive.

Veiller à ne pas approcher les morceaux de feuille

d’aluminium à moins de 1 po (2,5 cm) des parois du

four et d’autres morceaux de feuille d’aluminium.

• La viande de volaille est cuite lorsque sa teinte n’est plus

rose et que le jus qui s’écoule est limpide. Après la

cuisson, la température de la viande au niveau des

cuisses devrait être 180 à 185 °F (82 à 85 °C).

• Après la cuisson, ajouter une période d’attente de

10 minutes, sous une feuille d’aluminium.

Le tableau ci-dessous présente des directives spécifiques,

avec durée de cuisson et puissance de chauffage, pour la

plupart des pièces de volaille.

Morceaux de poulet

(2 ½ à 3 lb/1,1 à 1,4 kg)

Poulet entier

(3 à 3 ½ lb/1,4 à 1,6 kg)

Poulets de

Cornouailles entiers

(1 à 1 ½ lb/0,45 à

0,7 kg chacun)

(Puissance

élevée)

4 ½ - 5 ½ minutes

par lb (0,45 kg)

12 - 13 minutes

par lb (0,45 kg)

6 - 7 minutes

par lb (0,45 kg)

Avant la cuisson, rincer les morceaux et bien les égoutter. Placer

les morceaux en une seule couche dans un plat pour cuisson aux

micro-ondes; orienter les parties épaisses vers l’extérieur.

Badigeonner avec du beurre ou un agent de brunissage et

assaisonner au goût. Recouvrir avec du papier paraffiné.

Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que la chair ne soit plus rose et

que le jus qui s’écoule soit limpide. Ajouter une période d’attente

de 5 minutes, sous couvert.

Avant la cuisson, rincer à l’eau et bien égoutter. Placer l’oiseau sur

une grille de rôtissage aux micro-ondes, poitrine vers le bas.

Badigeonner avec du beurre ou un agent de brunissage et

assaisonner au goût. Recouvrir avec du papier paraffiné. Exécuter

la cuisson pendant 1/3 de la durée estimée. Retourner l’oiseau,

poitrine vers le haut; badigeonner avec du beurre ou un agent de

brunissage. Recouvrir avec du papier paraffiné. Poursuivre la

cuisson durant 1/3 de la durée estimée. Si nécessaire, protéger les

parties qui cuisent plus rapidement. Poursuivre la cuisson durant le

1/3 restant de la durée estimée, ou jusqu’à ce que la chair ne soit

plus rose et que le jus qui s’écoule soit limpide. Ajouter une

période d’attente de 10 minutes, sous une feuille d’aluminium (la

température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C). En fin de

cuisson, la température dans une cuisse devrait atteindre 180 à

185 °F (82 à 85 °C).

Avant la cuisson, rincer à l’eau et bien égoutter. Attacher les ailes

contre le corps, et les pattes avec la queue. Placer les poulets sur

une grille pour cuisson à micro-ondes, poitrine vers le bas.

Recouvrir avec du papier paraffiné. Retourner les poulets, poitrine

vers le haut, à mi-cuisson. Protéger avec de la feuille d’aluminium

les extrémités osseuses des pilons. Enlever/jeter le jus qui s’écoule.

Badigeonner avec du beurre ou un agent de brunissage et

assaisonner au goût. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que la chair

ne soit plus rose et que le jus qui s’écoule soit limpide. Retirer les

poulets du four lorsque la température désirée est atteinte. Ajouter

une période d’attente de 5 minutes, sous une feuille d’aluminium (la

température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C). Les poitrines

des poulets devraient atteindre une température de 170 °F (77 °C)

pour être servies.

Cuisson

VOLAILLE

NIVEAU DE

PUISSANCE

DURÉE DE

CUISSON

DIRECTIVES

TABLEAU DE CUISSON DES PÂTES

PÂTES ET RIZ

La durée de cuisson nécessaire pour la cuisson de pâtes,

riz ou céréales est approximativement identique pour la

cuisson aux micro-ondes et pour la cuisson

conventionnelle, mais la cuisson au four à micro-ondes est

beaucoup plus pratique parce qu’on peut utiliser le même

plat pour la cuisson et le service. Il n’y a pas besoin de

remuer et le goût d’un reste de pâtes réchauffé aux micro-

ondes est tout aussi bon.

Cuisson de pâtes ou riz : Conseils et techniques

• Lors de la cuisson d’une quantité de riz ou de pâtes qu’on

utilisera dans un mets en sauce, sélectionner une durée

de cuisson inférieure à la durée minimum, pour que le

produit demeure ferme.

• Prévoir une période d’attente pour le riz, mais pas pour

les pâtes.

• Les tableaux ci-dessous présentent des directives

spécifiques, avec durée de cuisson et puissance de

chauffage, pour la plupart des mets à base de pâtes et de

riz.

Spaghettis

4 tasses/946 mL d’eau

Ajouter 8 oz/227 g de

spaghettis

Macaronis

3 tasses/710 mL d’eau

Ajouter 2 tasses/454 g

de macaronis

Lasagnes

4 tasses/946 mL d’eau

Ajouter 8 oz/227 g de

lasagnes

Nouilles aux oeufs

6 tasses/1,4 L d’eau

Ajouter 4 tasses/908 g

de nouilles

(Puiss. élevée)

9 - 10 minutes

7 ½ - 8 ½ minutes

6 - 7 minutes

5 ½ - 6 ½ minutes

7 - 8 minutes

11 - 12 ½ minutes

8 - 10 minutes

5 ½ - 6 ½ minutes

Le cas échéant, ajouter la quantité de sel désirée à l’eau chaude du

robinet. Utiliser un ustensile de 2 pintes (2 L) pour cuisson au four

à micro-ondes; recouvrir avec une feuille de plastique (avec évent)

pour les spaghettis et les lasagnes.

Utiliser un couvercle ou une feuille de plastique (avec évent) pour

micro-ondes, pour les macaronis et les nouilles aux oeufs.

Effectuer la cuisson selon les indications du tableau, ou jusqu’à

l’ébullition de l’eau.

Remuer les pâtes; effectuer la cuisson selon les indications du

tableau, ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres.

Égoutter dans une passoire.

Grains longs

2 ¼ tasses/533 mL d’eau

Ajouter 1 tasse/227 g

de riz

Riz brun

2 ½ tasses/593 mL d’eau

Ajouter 1 tasse/227 g

de riz

Mélange riz à grains

longs/riz sauvage

tasses/552 mL d’eau

Ajouter 1 paquet de 6 oz

(170 g)

Riz à cuisson rapide

1 tasse/237 mL d’eau

Ajouter 1 tasse/227 g

de riz

(Puiss. élevée)

3 ½ - 4 ½ minutes

18 minutes

4 ½ - 5 ½ minutes

25 minutes

4 - 5 minutes

28 minutes

2 - 3 minutes

Le cas échéant, combiner le sel nécessaire avec l’eau chaude du

robinet, dans un récipient de 2 pintes (2 L) pour cuisson aux micro-

ondes. Recouvrir avec un couvercle ou une feuille de plastique

(avec évent) pour micro-ondes. Effectuer la cuisson selon les

indications du tableau, ou jusqu’à l’ébullition de l’eau.

Introduire le riz en remuant, et tout assaisonnement.

Cuire dans le récipient couvert selon les indications du tableau,ou

jusqu’à ce que l’eau ait été absorbée et que le riz soit tendre.

Ajouter une période d’attente de 5 à 10 minutes dans le récipient

couvert.

Remuer avec une fourchette pour décoller les grains.

TABLEAU DE CUISSON DU RIZ

Cuisson

Faire chauffer l'eau jusqu'à ébullition.

Introduire le riz dans l'eau bouillante en remuant, et laisser reposer

5 à 10 minutes dans le récipient couvert ou jusqu'à ce que l'eau soit

absorbée et que le riz soit tendre. Remuer avec une fourchette.

PÂTES

NIVEAU DE

PUISSANCE

DURÉE DE

CUISSON

DIRECTIVES

RIZ

NIVEAU DE

PUISSANCE

DURÉE DE

CUISSON

DIRECTIVES

Entretien et nettoyage

INSTRUCTIONS

Pour optimiser la performance et la sécurité de l’appareil,

veiller à la propreté du four, à l’intérieur et à l’extérieur.

Veiller particulièrement à empêcher toute accumulation de

résidus alimentaires ou de graisse sur le cadre avant du

four et la surface interne du panneau de porte. Ne jamais

utiliser un tampon abrasif ou un produit en poudre

abrasif. Essuyer les surfaces internes et externes du four à

micro-ondes, y compris le couvercle inférieur de la hotte

d’aspiration, avec un chiffon doux et une solution d’eau

tiède et de détergent. Ensuite, rincer et essuyer pour

sécher. Sur les surfaces de chrome, métal ou aluminium,

utiliser un produit de polissage du chrome. Éliminer

immédiatement les éclaboussures avec un papier essuie-

tout humide, particulièrement après la cuisson de poulet

ou de bacon. Nettoyer le four chaque semaine, ou plus

fréquemment, selon le besoin.

NETTOYAGE DU FILTRE À GRAISSE

On doit démonter fréquemment le filtre à graisse pour le

nettoyer, au moins une fois par mois.

1. Pour la dépose du filtre à

graisse, faire glisser le filtre

latéralement. Tirer vers le

bas et pousser vers l’autre

côté. Le filtre pourra sortir.

2. Faire tremper le filtre à

graisse dans de l’eau chaude

avec un détergent doux.

Bien rincer et secouer pour

sécher. Ne jamais utiliser

un produit contenant de

l’ammoniaque, et ne

jamais laver le filtre dans

le lave-vaisselle; le filtre

d’aluminium prendrait une

teinte sombre.

3. Pour réinstaller le filtre, le

glisser dans la rainure

latérale, puis le pousser vers

le haut et vers le centre du

four pour la mise en place..

REMPLACEMENT DU FILTRE À

CHARBON

Si la hotte associée au four recycle l’air à l'intérieur de la

pièce, on doit remplacer le filtre à charbon à intervalles de 6

à 12 mois, ou plus fréquemment selon le besoin. Il n’est pas

possible de nettoyer le filtre à charbon. Pour commander un

filtre à charbon, contacter le département des pièces du

plus proche centre de service agréé, ou composer le

1-800-843-0304 (É.-U.) ou le 1-866-587-2002

(Canada). Commander le filtre à charbon n° MVHRK4.

1. Débrancher le four ou interrompre l’alimentation du

circuit au niveau du tableau de distribution.

2. Ôter les deux vis de montage de la grille d'évent (2 vis).

3. Tirer la grille vers l’avant, puis la soulever pour l’enlever.

4. Ouvrir la porte.

5. Appuyer sur le crochet et retirer l'ancien filtre.

6. Mettre en place un filtre à charbon neuf et fermer la

porte. Le filtre doit être incliné comme on le voit sur

l’illustration.

7. Coulisser la partie inférieure de la grille en place.

Appuyer sur la partie supérieure jusqu'à emboîtement.

Réinstaller les vis de montage. Rétablir l’alimentation

électrique de l’appareil, et régler l’horloge.

Pour éviter tout risque de dommages matériels ou

corporels, ne jamais faire fonctionner la hotte du four si les

filtres ne sont pas en place.

ATTENTION

Crochet

Entretien et nettoyage

REMPLACEMENT DE L’AMPOULE

DE LA LAMPE DU PLAN DE

TRAVAIL

1. Débrancher le four ou interrompre l’alimentation du

circuit au niveau du tableau de distribution.

2. Ôter les vis de montage du cabochon.

3. Remplacer chaque ampoule grillée par une ampoule de

30 watts pour appareil ménager.

4. Réinstaller le cabochon et la vis de montage.

5. Rétablir l’alimentation électrique de l’appareil.

REMPLACEMENT DE L’AMPOULE

DE LA LAMPE DU FOUR

1. Débrancher le four ou interrompre l’alimentation du

circuit au niveau du tableau de distribution.

2. Ôter les deux vis de montage de la grille d'évent (2 vis).

3. Tirer la grille vers l’avant, puis la soulever pour l’enlever.

4. Soulever le porte-ampoule.

5. Remplacer l’ampoule grillée par une ampoule de

30 watts pour appareil ménager.

6. Réinstaller le porte-ampoule.

7. Coulisser la partie inférieure de la grille en place.

Appuyer sur la partie supérieure jusqu'à emboîtement.

Réinstaller les vis de montage. Rétablir l’alimentation

électrique de l’appareil.

Pour éviter tout risque de dommages matériels ou

corporels, porter des gants lors du remplacement d’une

ampoule.

ATTENTION

Ustensiles recommandés

GUIDE DES USTENSILES POUR FOUR À MICRO-ONDES

UTILISER

VERRE SPÉCIAL FOUR (traité pour

chaleur très forte) :

Plats courants, moules à pain, plats à

tarte, plats à gâteau, tasses à

mesurer, cocottes et plats creux sans

bordure métallique.

PORCELAINE :

Plats creux, tasses, assiettes et plats

de service sans garniture métallique.

PLASTIQUE :

Pellicule plastique (pour recouvrir)

-- étirer la pellicule sans la serrer

par-dessus le plat et l’appuyer sur

les côtés.

Prévoir un évent en retournant

légèrement un bord pour permettre

à la vapeur de s’échapper. Le plat

doit être assez profond pour que la

pellicule plastique ne touche pas la

nourriture.

Lors du chauffage d’un aliment, la

pellicule plastique risque de fondre

si elle est en contact avec l’aliment.

N’utiliser tasses, contenants semi-

rigides pour congélateur, sachets et

plats en plastique que pour une

courte durée de cuisson. Le

plastique en effet risque de se

ramollir par suite de la chaleur

des aliments.

PAPIER :

Papier essuie-tout, papier ciré,

serviettes en papier et assiettes en

papier sans garniture ou décoration

métallique. Voir l’étiquette du

fabricant pour confirmer l’utilisation

possible dans le four à micro-ondes.

NE PAS UTILISER

USTENSILES MÉTALLIQUES :

Le métal empêche l’énergie des micro-ondes d’atteindre l’aliment, ce qui

produit une cuisson inégale. Éviter aussi les brochettes en métal, les

thermomètres ou plateaux en aluminium. Les ustensiles métalliques

peuvent entraîner la production d’arcs électriques risquant d’endommager

le four à micro-ondes.

DÉCORATION MÉTALLIQUE :

Cocottes, assiettes à dîner à bordure ou garniture métallique, etc. Le métal

gêne la cuisson normale et peut endommager le four.

FEUILLES D’ALUMINIUM :

Éviter les grandes feuilles d’aluminium parce qu’elles gênent la cuisson et

peuvent entraîner la formation dangereuse d’arcs. Utiliser de petits

morceaux de papier aluminium pour protéger les ailes et les pattes de

volaille. S’assurer que TOUT le papier aluminium se trouve à au moins 1 po

(2,5 cm) des parois et de la porte du four.

BOIS :

Les planches et bols en bois vont se dessécher et peuvent se fendiller ou

se fendre si on les utilise dans le four à micro-ondes. Les paniers peuvent

réagir de la même façon.

USTENSILES À COUVERCLE FERMÉ HERMÉTIQUEMENT :

S’assurer de laisser des évents pour que la vapeur s’échappe des

ustensiles avec couvercle. Percer les sachets de légumes en plastique et

autres articles, avant la cuisson. Des sachets hermétiquement fermés

risqueraient d’exploser.

PAPIER D’EMBALLAGE :

Éviter d’utiliser des sacs d’emballage en papier.

Ils absorbent trop la chaleur et pourraient brûler.

USTENSILES AVEC DÉFAUTS OU ÉCAILLÉS :

Tout ustensile qui est fissuré, écaillé ou présente des défauts risque de

casser dans le four.

ATTACHES EN MÉTAL :

Retirer les attaches en métal des sachets en papier ou plastique.

Elles peuvent s’échauffer et risquent d’entraîner un feu.

Guide de dépannage

AVANT DE CONTACTER UN SERVICE DE DÉPANNAGE

Vérifier la liste suivante pour s’assurer qu’un service de dépannage est vraiment nécessaire. Revoir les informations

supplémentaires sur les différents articles pour empêcher tout appel de service qui ne serait pas nécessaire.

Problème

Si rien sur le four ne marche

Si la lampe intérieure du four ne

fonctionne pas

Si le four ne chauffe pas

Si le four prend plus de temps que

normalement à cuire ou cuit trop

rapidement

Si l’horloge n’indique pas toujours

l’heure exacte

Si la nourriture cuit de façon inégale

Si la nourriture n’est pas assez cuite

Si la nourriture est trop cuite

En cas d’arcs électriques

(étincelles)

Si l’afficheur indique un décompte

mais que le four ne cuit pas

Le ventilateur se met en marche

automatiquement

Causes possibles

• vérifier si un fusible n’est pas grillé ou un disjoncteur, déclenché.

• vérifier si le four est correctement raccordé au circuit électrique de la maison.

• vérifier que les commandes sont correctement réglées.

• l’ampoule est peut-être dévissée ou défectueuse.

• vérifier que le tableau de commande a été correctement programmé.

• vérifier que la porte est bien fermée.

• vérifier que l’on a bien appuyé sur la touche Enter/Start.

• vérifier que la minuterie n’a pas été mise en marche au lieu d’une fonction de

cuisson.

• s’assurer que le niveau de puissance est correctement programmé.

• vérifier que le cordon est bien introduit dans la prise.

• s’assurer que le four est le seul appareil branché sur ce circuit.

• s’assurer que la nourriture est présentée de façon uniforme.

• s’assurer que la nourriture est complètement décongelée avant la cuisson.

• s’assurer de la disposition des bandes en papier aluminium utilisées pour

empêcher une surcuisson.

• vérifier la recette pour s'assurer que toutes les instructions (quantité, durée, et

niveau de puissance) ont été correctement suivies.

• s’assurer que le four à micro-ondes est branché sur un circuit indépendant.

• s’assurer que la nourriture est complètement décongelée avant la cuisson.

• vérifier la recette pour s’assurer que toutes les instructions (quantité, niveau de

puissance, durée, taille du plat) ont été suivies.

• s’assurer que les plats utilisés peuvent supporter les micro-ondes.

• s’assurer qu’aucune attache métallique n’a été utilisée.

• s’assurer que le four n’a pas été mis en marche alors qu’il était vide.

• s’assurer que la grille en métal (le cas échéant) est correctement installée.

• vérifier que la porte est bien fermée.

• vérifier que la minuterie n’a pas été mise en marche au lieu d’une fonction de

cuisson.

• Si la température devient trop élevée autour du four à micro-ondes, le ventilateur

de la hotte d’extraction se met automatiquement en marche à la vitesse HIGH

(HAUTE) pour refroidir le four. Il peut rester en marche pendant une heure au

maximum pour refroidir le four.

Guide de dépannage

Question

Puis-je utiliser des ustensiles en

métal ou en aluminium dans le four à

micro-ondes?

Parfois, la porte du four à micro-

ondes semble onduler.

Est-ce normal?

Quels sont les bourdonnements que

j’entends lorsque le four à micro-

ondes fonctionne?

Pourquoi le plat devient-il très chaud

lorsque je fais cuire de la nourriture

dans le four à micro-ondes?

Qu’est-ce que la période d’attente?

Puis-je faire éclater du maïs dans le

four? Comment obtenir les meilleurs

résultats?

Pourquoi de la vapeur sort-elle de

l’évent?

Réponse

Le métal utilisable comprend le papier aluminium pour protéger certaines parties

(utiliser de petits morceaux plats).

Ne jamais laisser le métal entrer en contact avec les parois ou la porte.

Cette apparence est normale et ne modifie pas le fonctionnement du four à

micro-ondes.

C’est le bruit du transformateur lorsque le magnétron se met en marche par

intermittence.

Lorsque la nourriture devient très chaude, elle conduit la chaleur jusqu’au plat.

Utiliser des maniques pour retirer la nourriture après la cuisson.

Le plat n’est peut-être pas utilisable dans un four à micro-ondes.

La période d’attente est la période après la sortie du four de l'aliment, couvert,

pour continuer la cuisson. Ce processus permet à la cuisson de se terminer,

économise de l’énergie et libère le four pour d’autres utilisations.

Oui. Il est possible de faire éclater du maïs spécial pour four à micro-ondes en

suivant les instructions du fabricant ou en utilisant la touche Popcorn

préprogrammée.

Ne pas utiliser de sachets en papier ordinaire. Utiliser le test d’écoute en arrêtant

le four dès que l’on n’entend plus qu’un éclatement toutes les secondes ou toutes

les deux secondes. Ne pas essayer de faire éclater des grains qui n’auraient pas

encore éclaté. Il est possible d’utiliser des dispositifs spéciaux pour l’éclatement

du maïs en four à micro-ondes. Avec ceux-ci, s’assurer de suivre les instructions

du fabricant. Ne pas faire éclater de maïs dans des ustensiles en verre.

De la vapeur est normalement produite lors de la cuisson.

Le four à micro-ondes a été conçu pour laisser échapper cette vapeur par l’évent

supérieur.

Pour éviter tout choc électrique qui pourrait entraîner de graves blessures ou même la mort, ne pas retirer le boîtier

extérieur. Seul un réparateur autorisé doit retirer ce boîtier.

QUESTIONS ET RÉPONSES

AVERTISSEMENT

Garantie

EN AUCUN CAS MAYTAG NE SERA TENUE

RESPONSABLE DE DOMMAGES DIRECTS OU

INDIRECTS.

Cette garantie confère à l'acheteur des droits juridiques

spécifiques. L'acheteur peut également jouir d’autres droits,

variables d’un état à un autre ou d’une province à une autre.

Par exemple, certains états ou provinces ne permettent pas

l’exclusion ou la limitation de dommages directs ou

indirects. Cette limitation peut donc ne pas s’appliquer dans

le cas de l'acheteur.

Ne sont pas couverts par ces garanties :

• Le remplacement de fusibles, le réenclenchement de

disjoncteurs ou la correction du réseau de plomberie ou de

l’alimentation électrique.

• Le nettoyage et l’entretien normaux du produit, y compris

le remplacement d’ampoules.

• Le produits dont les numéros de série d’origine ont été

enlevés, modifiés ou ne sont pas facilement visibles.

• Les produits achetés à des fins commerciales, industrielles

ou de location.

• Les produits situés à l’extérieur des États-Unis ou du

Canada.

• Les frais de service supplémentaires dans le cas où un

réparateur doit effectuer des réparations en plus des

réparations normales, en dehors des heures de service

normales ou encore dans une région à l’extérieur de son

district habituel.

• Des réglages après la premiere année.

• Des réparations résultant des raisons suivantes :

- Installation, système d’évacuation ou entretien incorrects.

- Toute modification ou tout réglage non autorisés par le

fabricant.

- Tout accident, mauvaise utilisation, usage abusif,

incendie, inondation ou catastrophe naturelle.

- Raccordement incorrect à l’alimentation de gaz ou à

l’alimentation électrique, de tension ou intensité

incorrecte.

- Utilisation d’ustensiles, contenants ou accessoires

incorrects qui endommagent le produit.

• Déplacement.

Si l’intervention d’un dépanneur est

nécessaire :

• Contacter le détaillant chez qui l’appareil a été acheté, ou

contacter Maytag Services

, service à la clientèle

de Amana au 1-800-843-0304 aux É.-U. ou

1-866-587-2002 au CANADA, pour obtenir les

coordonnées d’une agence de service agréée.

• Veiller à conserver la facture d’achat pour justifier de la

validité de la garantie. Pour d’autres informations en ce qui

concerne les responsabilités du propriétaire à l’égard du

service sous garantie, voir le texte de la GARANTIE.

• Si le détaillant ou l’agence de service après-vente ne peut

résoudre le problème, écrire à Maytag Services

attention CAIR

Center, P.O. Box 2370, Cleveland,

TN 37320-2370 ou téléphoner au 1-800-843-0304 aux

É.-U. ou 1-866-587-2002 au CANADA.

• Les guides d’utilisation, les manuels de service et les

renseignements sur les pièces sont disponibles auprès de

Maytag Services

, service à la clientèle de Amana.

REMARQUE :

• Lors de tout contact concernant un problème, fournir

l’information suivante :

a. Nom, adresse et numéro de téléphone du client;

b. Numéro de modèle et numéro de série de l’appareil;

c. Nom et adresse du détaillant ou de l’agence de service;

d. Description claire du problème observé;

e. Preuve d’achat (facture de vente).

Garantie complète d’une année

Le fabricant réparera ou remplacera (ceci incluant les frais

de main-d’oeuvre) toute pièce qui présenterait un vice de

matériau ou de fabrication.

Garantie limitée

Au-delà d’une année après la date de l'achat initial au

détail, le fabricant remplacera gratuitement, comme il est

indiqué dans le paragraphe ci-dessous, toute pièce qui aura

présenté un vice de matériau ou de fabrication. Le

propriétaire de l’appareil devra payer tous les autres frais, y

compris les frais de main-d'œuvre, de kilométrage, de

transport, de déplacement et de diagnostic, le cas échéant.

De la seconde à la cinquième année

Le fabricant remplacera, gratuitement pour les pièces et la

main-d’œuvre, le magnétron, le clavier tactile et le

microprocesseur, en cas de vice de matériau ou de

fabrication.

Garantie limitée hors des États-Unis et

du Canada – pièces

Pendant une (1) année à compter de la date de l’achat initial

au détail, toute pièce qui se révélerait défectueuse dans des

conditions normales d’usage ménager, sera réparée ou

remplacée gratuitement (pièce seulement); le propriétaire

devra assumer tous les autres frais, y compris les frais de

main-d’œuvre, de kilométrage, de transport, de déplacement

et de diagnostic, le cas échéant.

Résidents du Canada

Les garanties ci-dessus couvrent un appareil installé au

Canada seulement s’il a été agréé par la CSA, sauf si

l’appareil a été introduit au Canada à l’occasion d’un

changement de résidence des États-Unis vers le Canada.

MÉMO

Guía de Uso y Cuidado

Modelo AMV1162AA

nstrucciones Importantes

sobre Seguridad..................................................52-54

Características............................................ 55-56

Funcionamiento.......................................... 57-64

Cocinando en el Microondas .................. 65-69

Mantenimiento ........................................... 70-71

Utensilios Recomendados.............................. 72

Localización y Solución de Averías........ 73-74

Garantía .............................................................. 76

Horno de Microondas Eléctrico

Conserve las instrucciones para referencia futura.

Asegúrese de que este manual permanezca con el horno.

Horno de Microondas

con Campana de

Ventilación Integrada

Información sobre las

Instrucciones de Seguridad

Las advertencias e instrucciones importantes sobre seguridad

que aparecen en este manual no están destinadas a cubrir

todas las posibles circunstancias y situaciones que puedan

ocurrir. Se debe ejercer sentido común, precaución y cuidado

cuando instale, efectúe mantenimiento o cuando use el

microondas.

Siempre póngase en contacto con su distribuidor, agente de

servicio o fabricante si surgen problemas o situaciones que

usted no comprenda.

Reconozca los Símbolos, Advertencias y

Etiquetas de Seguridad

Instrucciones Importantes sobre Seguridad

Instalador: Por favor deje este manual junto con el

electrodoméstico.

Consumidor: Por favor lea y conserve este manual para

referencia futura. Conserve el recibo de compra y/o el

cheque cancelado como comprobante de compra.

Número de Modelo

Número de Serie

Fecha de Compra

En nuestro continuo afán de mejorar la calidad de nuestros

electrodomésticos puede ser necesario modificar este

electrodoméstico sin actualizar esta guía.

Si tiene preguntas, por favor escríbanos (incluya el número

de modelo y su número de teléfono) o llame a:

Maytag Services

Attn: CAIR

Center

P.O. Box 2370

Cleveland, TN 37320-2370

1-800-843-0304 en EE.UU.

1-866-587-2002 en Canadá

(Lunes a Viernes desde las 8:00 a.m. hasta las 8:00 p.m.

Hora del Este)

Para información de servicio consulte la página 76.

PELIGRO – Riesgos inmediatos que CAUSARAN lesión

personal grave o mortal.

ADVERTENCIA – Peligros o prácticas no seguras que

PODRIAN causar lesión personal grave o mortal.

ATENCION – Peligros o prácticas no seguras que

PODRIAN causar lesión personal menos grave.

Para evitar lesión personal o daños materiales observe lo

1. NO fría con grasa en el horno. La grasa puede sobre-

calentarse y ser peligrosa de manipular.

2. NO cocine ni recaliente huevos enteros o con una yema

no rota usando energía de microondas. Puede haber

acumulación de presión y reventar. Perfore la yema con

un tenedor o cuchillo antes de cocinar.

3. Perfore la cáscara de las papas, tomates y alimentos

similares antes de cocinarlos con energía de microondas.

Cuando la cáscara es perforada, el vapor escapa uni-

formemente.

4. NO haga funcionar el horno sin tener alimentos en su

interior.

5. Use solamente palomitas de maíz en envases diseñados

y etiquetados para uso en microondas. Las palomitas de

maíz comienzan a reventar en distintos momentos

dependiendo de los vatios del horno. No continúe

calentando después de que han dejado de reventar. Las

palomitas se quemarán. No deje el horno sin supervisión.

6. NO use termómetros regulares de cocina en el horno.

La mayoría de los termómetros de cocina contienen

mercurio y pueden causar un arco eléctrico, mal

funcionamiento o daño al horno.

7. NO use utensilios metálicos en el horno.

8. Nunca use papel, plástico u otros materiales

combustibles que no estén destinados para cocinar con

ellos.

9. Cuando cocine con papel, plástico u otros materiales

combustibles, siga las recomendaciones del fabricante

sobre el uso del producto.

10. NO use toallas de papel que contengan nilón u otra fibra

sintética. Las fibras sintéticas calentadas pueden

derretirse y encender el papel.

11. NO caliente bolsas de plástico ni envases sellados en el

horno. El líquido o el alimento pueden expandirse

rápidamente y causar la rotura del envase o de la bolsa.

Perfore o abra el envase o la bolsa antes de cocinar.

12. Para evitar el mal funcionamiento de marcapasos,

consulte a su médico o al fabricante del marcapaso

respecto a los efectos de la energía de microondas en el

PELIGRO

ADVERTENCIA

ATENCION

Instrucciones para la Puesta a

Tierra

El horno DEBE ser puesto a tierra. La

puesta a tierra reduce la posibilidad de un

choque eléctrico ofreciendo un alambre

de escape para la corriente eléctrica si

ocurre un cortocircuito. Este horno está equipado con un

cordón eléctrico provisto de un enchufe con puesta a tierra. El

enchufe debe ser enchufado en un tomacorriente que esté

debidamente instalado y puesto a tierra. Ver las Instrucciones

de Instalación.

Consulte a un electricista o técnico calificado si no

comprende bien las instrucciones de puesta a tierra o si tiene

dudas respecto a la puesta a tierra del horno.

No use un cordón de extensión. Si el cordón eléctrico del

aparato es demasiado corto, solicite a un electricista calificado

que instale un tomacorriente de tres alvéolos. Este horno debe

ser enchufado en un circuito separado de 60 Hz y usado con

la alimentación eléctrica mostrada en la tabla de

especificaciones. Cuando el horno comparte el circuito con

otros equipos, pueden ser necesarios tiempos de cocción más

largos y los fusibles se pueden fundir.

El horno de microondas funciona con la corriente estándar del

hogar de 110 - 120V.

Declaración de Interferencia de

Radiofrecuencia de la Comisión

Federal de Comunicaciones

(EE.UU. Solamente)

Este equipo genera y usa energía de frecuencia ISM y si no es

instalado y usado en forma debida, es decir, en estricto

cumplimiento con las instrucciones del fabricante, puede

causar interferencia con la recepción de la radio y de la

televisión. Se ha comprobado y confirmado que cumple con

los límites estipulados para equipos ISM (Industriales,

Científicos, Médicos) en virtud de la sección 18 de los

reglamentos de la FCC, que han sido diseñados para proveer

protección razonable contra tal interferencia en una

instalación residencial.

Sin embargo, no se garantiza que no ocurrirá interferencia en

alguna instalación determinada. Si este equipo causa

interferencia con la recepción de radio y de televisión, lo cual

puede ser determinado apagando y encendiendo el equipo,

se recomienda que el usuario trate de corregir la interferencia

mediante una o más de las siguientes recomendaciones:

• Cambie de dirección la antena de recepción de la radio o

televisión.

• Ubique en otro lugar el horno de microondas con respecto

al receptor.

• Mueva el horno de microondas a un lugar alejado del

receptor.

• Enchufe el microondas en un tomacorriente diferente de

modo que el microondas y el receptor estén en circuitos

diferentes.

El fabricante no es responsable de ninguna interferencia de

radio o televisión causada por la modificación no

autorizada a este horno de microondas. Es responsabilidad

del usuario corregir tal interferencia.

Precauciones para Evitar Posible

Exposición a Energía de

Microondas Excesiva

A. NO intente hacer funcionar este horno con la puerta

abierta pues se puede producir exposición perjudicial a la

energía de microondas. Es importante no modificar ni

alterar los entrecierres de seguridad.

B. NO coloque ningún objeto entre la parte delantera del

horno y la puerta ni deje que se acumulen suciedad o

residuos de limpiadores en las superficies de sellado.

C. NO haga funcionar este horno si está dañado. Es

particularmente importante que la puerta del horno cierre

bien y que no se haya dañado:

1. la puerta (doblada)

2. las bisagras y pestillos (rotos o sueltos)

3. las juntas de la puerta y las superficies de sellado.

D. El horno no debe ser ajustado ni reparado por ninguna

persona que no sea personal de servicio calificado.

Instrucciones Importantes sobre Seguridad

Los líquidos tales como el agua, café o té pueden calentarse más

allá del punto de ebullición sin que parezca que están hirviendo

debido a la tensión superficial del líquido. No siempre se verán las

burbujas o hervor cuando el envase es retirado del horno. ESTO

PUEDE RESULTAR EN QUE LOS LIQUIDOS MUY CALIENTES

SE DERRAMEN REPENTINAMENTE CUANDO SE INSERTA

EN EL LIQUIDO UNA CUCHARA U OTRO UTENSILIO. Para

reducir el riesgo de lesión a personas:

1. NO sobrecaliente el líquido.

2. Revuelva el líquido antes y a la mitad de calentarse.

3. NO use envases con lados rectos y cuellos estrechos.

4. Después de calentar, deje el envase en el horno de

microondas por un corto tiempo antes de retirarlo.

5. Use extremo cuidado cuando inserte una cuchara u otro

utensilio en el contenedor.

Para evitar el riesgo de un choque eléctrico o la muerte, este

horno debe ser puesto a tierra y el enchufe no debe ser

modificado.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

ADVERTENCIA

Cuando use aparatos eléctricos, se deben seguir

instrucciones de seguridad básicas para reducir el riesgo de

quemaduras, choque eléctrico, incendio, lesión a personas o

exposición a energía microondas excesiva.

1. LEA todas las instrucciones antes de usar el horno.

2. LEA Y SIGA las “PRECAUCIONES PARA EVITAR

POSIBLE EXPOSICION A ENERGIA DE MICROONDAS

EXCESIVA” en la página 53.

3. Instale o ubique este horno SOLAMENTE de acuerdo

con las instrucciones de instalación de este manual.

4. Algunos productos tales como huevos enteros y envases

sellados – por ejemplo, frascos de vidrio cerrados –

pueden explotar y NO DEBEN ser CALENTADOS en

este horno.

5. Use este horno SOLAMENTE para el propósito para el

cual ha sido diseñado como se describe en este manual.

No use productos químicos corrosivos o vapores en este

horno. Este tipo de horno ha sido específicamente

diseñado para calentar, cocinar o secar alimento. No ha

sido diseñado para uso industrial o de laboratorio.

6. Al igual que con cualquier electrodoméstico, es

necesaria una SUPERVISION ESTRICTA cuando es

usado por NIÑOS o PERSONAS ENFERMAS.

7. Vea las instrucciones de limpieza de la puerta en la

sección “Mantenimiento” en la página 70 de este

manual.

8. Los frascos de alimentos de bebé deben ser abiertos

para calentarlos y el contenido debe revolverse o

sacudirse antes del consumo para evitar quemaduras.

9. NO use este horno para propósitos comerciales. Fue

fabricado para uso doméstico solamente.

10. NO caliente biberones en el horno.

11. NO haga funcionar este horno si el cordón eléctrico o el

enchufe están dañados, si no está funcionando en forma

debida o si se ha dañado o dejado caer.

12. Este horno, incluyendo el cordón eléctrico, debe ser

reparado SOLAMENTE por personal de servicio

calificado. Se requieren herramientas especiales para

reparar este horno. Póngase en contacto con el centro de

servicio autorizado más cercano para el examen,

reparación o ajuste del horno.

13. NO cubra ni bloquee el filtro u otros orificios del horno.

14. NO guarde este horno al aire libre. NO use este producto

cerca del agua – por ejemplo, cerca de un fregadero, en

un sótano húmedo, cerca de una piscina o en lugares

similares.

15. NO sumerja el cordón eléctrico o el enchufe en agua.

16. Mantenga el cordón eléctrico ALEJADO de las

superficies CALIENTES.

17. NO deje que el cordón eléctrico cuelgue sobre el borde

de la mesa o de la encimera.

18. Limpie con frecuencia la campana de ventilación.

19. NO deje que se acumule grasa en la campana o en los

filtros.

20. Tenga cuidado cuando limpie los filtros de la campana

de ventilación. Los agentes de limpieza corrosivos tales

como los limpiadores de horno a base de lejía pueden

dañar los filtros.

21. Cuando flamee alimentos debajo de la campana,

encienda el ventilador.

22. Este horno puede usarse tanto sobre estufas a gas como

eléctricas de 36 pulgadas o menos de ancho.

Instrucciones Importantes sobre Seguridad

A fin de evitar el peligro de incendio en la cavidad del horno:

a. NO cocine demasiado el alimento. Preste cuidadosa

atención al horno cuando coloque en su interior papel,

plástico u otros materiales combustibles.

b. Retire las ataduras de alambre de las bolsas de papel o de

plástico antes de colocar la bolsa en el horno.

c. Si algún material dentro del horno se enciende, mantenga

la puerta del horno CERRADA. Apague el horno y

desenchufe el cordón eléctrico o desconecte la energía

eléctrica en el fusible o en el panel del disyuntor.

d. NO use la cavidad del horno para almacenamiento. NO

guarde artículos de papel, utensilios de cocina o alimentos

en la cavidad del horno cuando no esté en uso.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

ADVERTENCIA

ATENCION

Características

Bandeja Giratoria

Anillo Giratorio

Manija de

la Puerta

Placa del Número de

Modelo y de Serie

Ventana con

Protector de Metal

Bandeja

Giratoria

de Vidrio

Guía de

Cocción

Rejilla se

Ventilación

Panel de Control

del Horno

Luz de la Cubierta/Encimera

Filtro de Grasa

Bloqueo de Seguridad

de la Puerta

Especificaciones del Horno

Alimentación

Eléctrica

Potencia de Entrada

Potencia de Cocción

Frecuencia

Potencia Nominal

Dimensiones

Exteriores (Ancho x

Alto x Profundidad)

Capacidad Interior

Peso Neto

120 VCA, 60 Hz

1.500 W

950 W

(Norma 60705 IEC)

2.450 MHz

13 A

/8" (75,88 cm)

x 16

/16" (41,8 cm)

x 15

8" (38,41 cm)

1,5 Pies

(0,042 m

)

48,8 libras (22,1 kg)

Características

CARACTERISTICAS

1. ‘DISPLAY’ (Pantalla Digital): La pantalla incluye un

reloj e indicadores que muestran la hora del día, los

ajustes de tiempo de cocción y las funciones de

cocción seleccionadas.

2. ‘POPCORN’ (Palomitas de Maíz): Oprima esta tecla

cuando prepare palomitas de maíz en su horno de

microondas. Ver mayor información en la página 61.

3. ‘BAKED POTATO’ (Papa al Horno): Oprima esta tecla

para cocinar de 1 a 4 papas. Ver mayor información en

la página 61.

4. ‘PIZZA SLICE’ (Rebanada de Pizza): Oprima esta

tecla para recalentar de 2 a 3 rebanadas de pizza. Ver

mayor información en la página 61.

5. ‘FROZEN ENTREE’ (Platillos Principales

Congelados): Oprima esta tecla para cocinar platillos

principales congelados con un peso predeterminado.

Ver mayor información en la página 61.

6. ‘BEVERAGE’ (Bebidas): Oprima esta tecla para

recalentar una o dos tazas de una bebida. Ver mayor

información en la página 61.

7. ‘AUTO REHEAT’ (Recalentamiento Automático):

Oprima esta tecla para recalentar un plato de comida,

sopa/salsa, una cacerola o pan/panecillos. Ver mayor

información en la página 63.

8. ‘AUTO DEFROST’ (Descongelación Automática):

Carne de res, carne de ave, pescado. Oprima esta tecla

para seleccionar el tipo de alimento y descongelar

alimentos según el peso. Ver mayor información en la

página 64.

9. ‘TIME DEFROST’ (Tiempo de Descongelación):

Oprima esta tecla para establecer un tiempo de

descongelación. Ver mayor información en la página

58.

10. ‘AUTO COOK’ (Cocción Automática): Oprima esta

tecla para cocinar verduras, arroz o cacerolas. Ver

mayor información en la página 62.

11. ‘NUMBER’ (Número): Oprima las teclas numéricas

para indicar el tiempo de cocción, el nivel de potencia,

las cantidades o los pesos.

12. ‘POWER LEVEL’ (Nivel de Potencia): Oprima esta

tecla para seleccionar un nivel de potencia de cocción.

Ver mayor información en la página 59.

13. ‘COOK TIME’ (Tiempo de Cocción): Oprima esta

tecla para ajustar el tiempo de cocción. Ver mayor

información en la página 59.

14. ‘Add 30 SEC’ (Agregar 30 Segundos): Oprima esta

tecla para ajustar y comenzar rápidamente en el nivel

de potencia de 100%. Ver mayor información en la

página 58.

15. ‘STOP/CLEAR’ (Apagar/Anular): Oprima esta tecla

para apagar el horno o anular todas las entradas.

16. ‘ENTER/START’ (Aceptar/Puesta en Marcha):

Oprima esta tecla para poner en marcha una función o

aceptar cualquier entrada. Si usted abre la puerta

después de que el horno comienza a cocinar, oprima la

tecla ‘ENTER/START’ nuevamente.

17. ‘KITCHEN TIMER’ (Temporizador de la Cocina):

Oprima esta tecla para ajustar el temporizador de la

cocina. Ver mayor información en la página 57.

18. ‘CUSTOM PROGRAM’ (Programa Personalizado):

Oprima esta tecla para establecer un tiempo de

cocción. Ver mayor información en la página 58.

19. ‘CLOCK’ (Reloj): Oprima esta tecla para colocar la

hora del día. Ver mayor información en la página 57.

20. ‘VENT HI/LO/OFF’ (Ventilador

Alto/Bajo/Apagado): Oprima esta tecla para

encender o apagar el ventilador. Ver mayor información

en la página 57.

21. ‘LIGHT HI/LO/OFF’ (Luz Alta/Baja/Apagada):

Oprima esta tecla para encender la luz de la cubierta.

Ver mayor información en la página 57.

Funcionamiento

‘VENT HI/LO/OFF’ (Ventilador

Alto/Bajo/Apagado)

El VENTILADOR mueve el vapor y otros

humos de la superficie de cocción. El

ventilador funciona a baja velocidad cada

vez que el horno está encendido.

Para hacer funcionar el ventilador manualmente: Oprima la

tecla ‘Vent Hi/Lo/Off’ una vez para alta velocidad, dos

veces para baja velocidad o tres veces para apagar el

ventilador.

‘LIGHT HI/LO/OFF’ (Luz

Alta/Baja/Apagada)

Oprima la tecla ‘Light Hi/Lo/Off’ una vez

para luz brillante, dos veces para luz

nocturna o tres veces para apagar la luz.

BLOQUEO PARA NIÑOS

Usted puede bloquear el panel de control para evitar que

el microondas sea accidentalmente puesto en marcha o

usado por los niños.

La característica de bloqueo para niños también es útil

para evitar la programación accidental cuando se está

limpiando el panel de control.

Ejemplo: Para programar el bloqueo para niños.

1. Oprima la tecla ‘Enter/Start’.

2. Oprima y mantenga oprimida la tecla

‘Enter/Start’ durante más de 4 segundos.

La letra ‘L’ aparecerá en la pantalla y se

escucharán dos señales sonoras.

Ejemplo: Para cancelar el bloqueo para niños.

1. Oprima y mantenga oprimida la tecla

‘Enter/Start’ durante más de 4 segundos.

La letra ‘L’ desaparecerá y usted oirá dos

señales sonoras. En este momento el

horno está listo para usarse.

CONOZCA SU HORNO DE

MICROONDAS

En esta sección se describen los conceptos de la cocción

con microondas y los conocimientos básicos que necesita

para hacer funcionar su horno de microondas. Por favor lea

esta información antes de usarlo.

‘CLOCK’ (Reloj)

Ejemplo: Para poner el reloj a las 8:00 a.m.

1. Oprima la tecla ‘Clock’.

2. Programe la hora usando las teclas

numéricas.

3. Oprima la tecla ‘Clock’

(o ‘Enter/Start’).

* Si oprime la tecla del reloj dos veces se mostrará ‘PM’.

Cuando vuelve a presionar la tecla una vez más, ‘PM’

desaparece.

‘KITCHEN TIMER’ (Temporizador

de la Cocina)

Usted puede usar su horno de microondas como un

temporizador. Use el temporizador para programar hasta

99 minutos y 99 segundos.

Ejemplo: Para programar 3 minutos.

1. Oprima la tecla ‘Kitchen Timer’.

2. Programe el tiempo usando las teclas

numéricas.

3. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. Cuando el

tiempo haya transcurrido, usted

escuchará varias señales sonoras y en la

pantalla aparecerá ‘End’ (Fin).

NOTA:

Si la temperatura está demasiado caliente alrededor del

horno de microondas, el ventilador en la campana de

ventilación se pondrá en marcha automáticamente en

velocidad ALTA para enfriar el horno. Puede permanecer

en funcionamiento hasta una hora para enfriar el horno.

Cuando esto sucede, no se puede apagar el ventilador.

• Para evitar el riesgo de sufrir una lesión personal o daño

material, no haga funcionar el horno vacío.

• Para evitar el riesgo de sufrir una lesión personal o daño

material, no use en el horno utensilios de grés, papel de

aluminio, utensilios de metal o con adornos de metal.

ATENCION

Funcionamiento

‘CUSTOM PROGRAM’ (Programa

Personalizado)

‘CUSTOM PROGRAM’ le permite usar una instrucción de

cocción previamente guardada en la memoria y comenzar

a cocinar inmediatamente.

Ejemplo: Para cocinar alimento durante 2 minutos a

un nivel de potencia de 60%.

1. Oprima la tecla ‘Custom Program’.

2. Programe el tiempo de cocción.

3. Oprima la tecla ‘Power Level’.

4. Indique el nivel de potencia.

5. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. Cuando

se acabe el tiempo de cocción, usted

oirá cuatro señales sonoras y en la

pantalla aparecerá ‘End’.

Para usar el programa guardado anteriormente en la

memoria

1. Oprima la tecla ‘Custom Program’.

2. Oprima la tecla ‘Enter/Start’.

‘TIME DEFROST’ (Tiempo de

Descongelación)

Esta característica le permite descongelar alimentos por un

tiempo determinado.

Ejemplo: Para descongelar durante 2 minutos.

1. Oprima la tecla ‘Time Defrost’.

2. Programe el tiempo de descongelación

que usted desea.

3. Oprima la tecla ‘Enter/Start’.

4. Cuando se termina la primera mitad del

tiempo de descongelación, usted oirá

cinco señales sonoras para indicarle

que debe voltear el alimento. Abra la

puerta, voltee el alimento y proteja las

porciones tibias.

5. Cierre la puerta y vuelva a oprimir la

tecla ‘Enter/Start’.

6. Cuando se termina el tiempo de

descongelación, usted oirá cuatro

señales sonoras y en la pantalla

aparecerá ‘End’.

‘ADD 30 SEC.’ (Agregar 30

Segundos)

Esta tecla ahorra tiempo y le permite programar

rápidamente y poner en marcha la cocción sin la

necesidad de oprimir la tecla ‘Enter/Start’.

Ejemplo: Para programar un período de cocción de 2

minutos.

1. Oprima la tecla ‘Add 30 Sec.’ 4 veces. El

horno comienza a cocinar y muestra la

cuenta regresiva del tiempo.

NOTA:

• Si usted oprime ‘Add 30 Sec.’, agregará 30 segundos

hasta 99 minutos y 59 segundos.

Funcionamiento

PARA COCINAR USANDO VARIOS

CICLOS DE COCCION

Para obtener los mejores resultados, algunas recetas

recomiendan un nivel de potencia durante un período de

tiempo y otro nivel de potencia para otro período de

tiempo. Su horno puede ser programado para cambiar de

uno a otro automáticamente hasta tres ciclos si el primer

ciclo de calentamiento es descongelación o el último es a

un nivel de potencia de 0%.

Ejemplo: Para cocinar alimento durante 3 minutos a

un nivel de potencia de 100% y luego a un nivel de

potencia de 70% durante 7 minutos, 30 segundos.

1. Programe el primer tiempo de cocción.

2. Oprima la tecla ‘Cook Time’.

3. Programe el segundo tiempo de

cocción.

4. Oprima la tecla ‘Power Level’.

5. Indique el nivel de potencia.

6. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. Cuando

se acabe el tiempo de cocción, usted

oirá cuatro señales sonoras y en la

pantalla aparecerá ‘End’.

COCCION CON NIVEL DE

POTENCIA ALTO

Ejemplo: Para cocinar alimento durante 8 minutos,

30 segundos a un nivel de potencia de 100%.

1. Indique el tiempo de cocción.

2. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. Cuando

se acabe el tiempo de cocción, usted

oirá cuatro señales sonoras y en la

pantalla aparecerá ‘End’.

COCCION CON NIVELES DE

POTENCIA INFERIORES

La cocción en el nivel de potencia 'HIGH' no siempre le da

los mejores resultados con los alimentos que necesitan ser

cocinados más lentamente, tales como asados, alimentos

horneados o flanes. Su horno tiene 10 ajustes de potencia

además de ‘HIGH’.

Ejemplo: Para cocinar alimento durante 7 minutos,

30 segundos a un nivel de potencia de 70%.

1. Programe el tiempo de cocción.

2. Oprima la tecla ‘Power Level’.

3. Programe el nivel de potencia.

4. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. Cuando

se termine el tiempo de cocción, usted

oirá cuatro señales sonoras y en la

pantalla aparecerá ‘End’. Vea los niveles

de potencia en la página 60 de la guía

de cocción.

GUIA DE COCCION PARA LOS DISTINTOS NIVELES DE POTENCIA

Los 10 niveles de potencia, además del nivel ‘HIGH’ (Alto), le permiten seleccionar el mejor nivel de potencia para el

alimento que está cocinando. A continuación se indican todos los niveles de potencia, ejemplos de alimentos que se

cocinan mejor en cada nivel y la cantidad de potencia de microondas que usted está usando.

NIVEL DE POTENCIA

High (Alto)

POTENCIA DE

MICROONDAS

100%

90%

80%

70%

60%

50%

40%

30%

20%

10%

USO

• Hervir agua.

• Cocinar carne de res molida.

• Hacer dulces.

• Cocinar frutas y verduras frescas.

• Cocinar pescado y carne de ave.

• Precalentar un plato para dorar.

• Recalentar bebidas.

• Rebanadas de tocino.

• Recalentar rápidamente rebanadas de carne.

• Sofreír cebollas, apio y pimientos verdes.

• Todo tipo de recalentamiento.

• Cocinar huevos revueltos.

• Cocinar panes y productos a base de cereales.

• Cocinar platillos con queso, ternera.

• Cocinar pasteles, panquecitos, bizcochitos de chocolate.

• Cocinar fideos.

• Cocinar carnes, pollo entero.

• Cocinar budines.

• Cocinar pollos enteros, pavo, costillas, asado de costillas,

asado de horno.

• Cocinar cortes de carnes menos tiernos.

• Recalentar alimentos congelados.

• Descongelar carne de res, de ave y mariscos.

• Cocinar pequeñas cantidades de alimento.

• Terminar la cocción de una cacerola, estofado y algunas

salsas.

• Ablandar mantequilla y queso crema.

• Calentar cantidades pequeñas de alimento.

• Suavizar helado.

• Leudar masa con levadura.

• Período de espera.

Funcionamiento

‘POPCORN’ (Palomitas de Maíz)

La tecla ‘POPCORN’ le permite preparar en el microondas

bolsas de palomitas de maíz comercialmente envasadas de

3 y 3,5 onzas (85 y 99 g). Prepare solamente un paquete a

la vez. Si usted está usando un dispositivo especial para

preparar palomitas de maíz en el microondas, siga las

instrucciones del fabricante del dispositivo.

Para programar su microondas correctamente, siga esta

tabla:

Ejemplo: Para preparar una bolsa de palomitas de

maíz de 3,5 onzas (99 g).

1. Oprima la tecla ‘Popcorn’ una vez.

2. El horno comenzará a funcionar

automáticamente. Cuando termine el

tiempo de cocción, usted escuchará

cuatro señales sonoras y en la pantalla

aparecerá ‘End’.

Cantidades recomendadas: 3,0 a 3,5 onzas (85 a 99 g).

‘BEVERAGE’ (Bebidas)

La tecla ‘BEVERAGE’ le permite calentar hasta 2 tazas de

bebida.

Ejemplo: Para recalentar una bebida de 8 oz (237 ml).

1. Oprima la tecla ‘Beverage’ una vez.

2. El horno se encenderá

automáticamente. Cuando se termina el

tiempo de cocción, usted oirá cuatro

señales sonoras y en la pantalla

aparecerá ‘End’.

‘FROZEN ENTREE’ (Platillos

Principales Congelados)

Usted puede cocinar platillos principales congelados

seleccionando un peso preestablecido. La función

‘FROZEN ENTREE’ tiene tiempos y potencias de cocción

predeterminados para dos pesos diferentes (para

seleccionar el peso: oprima la tecla una vez para seleccionar

10 onzas/284 g o dos veces para seleccionar 20 onzas/567 g).

Ejemplo para 10 onzas (284 g).

1. Oprima la tecla ‘Frozen Entree’ una vez.

2. El horno se encenderá

automáticamente. Cuando se termine el

tiempo de cocción, usted oirá cuatro

señales sonoras y en la pantalla

aparecerá ‘End’.

‘BAKED POTATO’ (Papa al Horno)

La tecla ‘BAKED POTATO’ le permite asar papas con

tiempos de cocción y niveles de potencia predefinidos.

Usted puede seleccionar ajustes entre 1 y 4 papas.

Ejemplo: Para cocinar 2 papas.

1. Oprima la tecla ‘Baked Potato’ dos

veces.

2. El horno se encenderá

automáticamente. Cuando el tiempo de

cocción se haya terminado, usted

escuchará cuatro señales sonoras y en

la pantalla aparecerá ‘End’.

Cantidades recomendadas: 1 a 4 papas (alrededor de 8 a

10 onzas/227 a 284 g cada una).

‘PIZZA SLICE’ (Rebanada de Pizza)

La tecla ‘PIZZA SLICE’ le permite recalentar hasta

3 rebanadas de pizza de 3 a 5 onzas (85 a 142 g) cada una.

Ejemplo: Para recalentar 1 rebanada de pizza.

1. Oprima la tecla ‘Pizza Slice’ una vez.

2. El horno se encenderá

automáticamente. Cuando el tiempo de

cocción se haya acabado, usted

escuchará cuatro señales sonoras y en

la pantalla aparecerá ‘End’.

Cantidades recomendadas: 1 a 3 rebanadas de

aproximadamente 3 a 5 onzas (85 a 142 g) cada una.

Tamaño de la bolsa

3,5 oz. (99 g)

3,0 oz. (85 g)

Oprima

1 vez

2 veces

NOTAS:

• Los tiempos de recalentamiento se basan en tazas de 8

onzas (237 ml).

• Las bebidas que se calienten con esta función pueden

estar muy calientes.

• Retire los contenedores de bebida con cuidado.

NOTAS:

• Los tiempos de cocción se basan en papas de un

promedio de peso de 8 a 10 onzas (227 a 284 g).

•

Antes de asar, perfore la papa con el tenedor varias veces.

• Después de asar, deje reposar durante 5 minutos.

NO deje el horno de microondas desatendido cuando esté

preparando palomitas de maíz.

ATENCION

Funcionamiento

‘AUTO COOK’

(Cocción Automática)

La tecla ‘AUTO COOK’ ofrece cuatro categorías

preestablecidas para cocinar.

Ejemplo: Para cocinar automáticamente 2 tazas de

arroz.

1. Oprima la tecla ‘Auto Cook’ 3 veces.

2. Indique la cantidad/porciones.

El horno se encenderá automáticamente. Cuando el tiempo

de cocción se haya acabado, usted escuchará cuatro

señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’.

Categoría

Verdura fresca

Verdura congelada

Arroz

Cacerola

Oprima

1 vez

2 veces

3 veces

4 veces

Pantalla

‘Ac-1’

‘Ac-2’

‘Ac-3’

‘Ac-4’

Categoría

Verdura fresca

Verdura congelada

Arroz

Cacerola

Cantidad

1-4 tazas

1-2 tazas

1-4 tazas

GUIA DE COCCION PARA ‘AUTO COOK’

VERDURA

FRESCA

VERDURA

CONGELADA

ARROZ

CACEROLA

1 taza de verduras y 2 cucharadas de agua

2 tazas de verduras y 2 cucharadas de agua

3 tazas de verduras y 4 cucharadas de agua

4 tazas de verduras y 4 cucharadas de agua

1 taza de verduras y 2 cucharadas de agua

2 tazas de verduras y 2 cucharadas de agua

3 tazas de verduras y 4 cucharadas de agua

4 tazas de verduras y 4 cucharadas de agua

1 taza de arroz de grano largo y

2 ¼ tazas de agua

2 tazas de arroz de grano largo y

4 ¼ tazas de agua

1 taza

2 tazas

3 tazas

4 tazas

Coloque en un tazón o cacerola resistente al

microondas. Agregue agua de acuerdo con la

cantidad. Cubra con envoltura plástica y

ventile. Deje reposar 5 minutos.

Coloque en una cacerola resistente al

microondas. Agregue agua de acuerdo con la

cantidad. Cubra con envoltura plástica y

ventile. Deje reposar 5 minutos.

En una cacerola grande resistente al

microondas, combine el agua, el arroz, la

margarina y la sal. Cubra con una tapa

resistente al microondas o envoltura plástica

y ventile. Después de cocinar, deje reposar

tapado durante 5 minutos.

Coloque en un tazón o cacerola resistente al

microondas. Cubra con envoltura de plástico

y ventile.

CODIGO CATEGORIA CANTIDAD INSTRUCCIONES

Funcionamiento

‘AUTO REHEAT’

(Recalentamiento Automática)

La tecla ‘AUTO REHEAT’ ofrece cuatro categorías

preestablecidas para recalentar.

Ejemplo: Para recalentar 3 tazas de cacerola.

1. Oprima la tecla ‘Auto Reheat’

3 veces.

2. Indique la cantidad/porciones.

El horno se encenderá automáticamente. Cuando el tiempo

de cocción se haya acabado, usted escuchará cuatro

señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’.

Categoría

Plato de comida

Sopa/salsa

Cacerola

Pan/panecillo

Oprima

1 vez

2 veces

3 veces

4 veces

Pantalla

‘r h-1’

‘r h-2’

‘r h-3’

‘r h-4’

Categoría

Plato de comida

Sopa/salsa

Cacerola

Pan/panecillo

Cantidad

1-2 porciones

1-4 tazas

1-4 piezas

GUIA DE COCCION PARA ‘AUTO REHEAT’

PLATO DE

COMIDA

SOPA/SALSA

CACEROLA

PAN/

PANECILLO

1 porción

2 porciones

1 taza

2 tazas

3 tazas

4 tazas

1 taza

2 tazas

3 tazas

4 tazas

1 pieza

2 piezas

3 piezas

4 piezas

Coloque en un plato bajo. Cubra con

envoltura plástica ventilada.

Coloque en una cacerola poco profunda

resistente al microondas. Cubra con envoltura

de plástico ventilada.

Coloque en un tazón o cacerola resistente al

microondas. Cubra con envoltura de plástico

ventilada.

Coloque sobre una toalla de papel.

No cubra.

CODIGO CATEGORIA CANTIDAD INSTRUCCIONES

Funcionamiento

‘AUTO DEFROST’

(Descongelación Automática)

Su horno microondas ha sido programado con tres

secuencias de descongelación. ‘AUTO DEFROST’ es la

mejor manera de descongelar alimentos congelados. La

Tabla de Descongelación Automática que se incluye a

continuación le proporciona algunas pautas básicas para

usar las tres secuencias de descongelación.

Ejemplo: Para descongelar 1,2 libras (0,54 kg) de

carne de res molida.

1. Oprima la tecla ‘Auto Defrost’ una vez.

2. Introduzca el peso.

3. Oprima la tecla ‘Enter/Start’.

4. El horno emitirá señales sonoras

durante el ciclo de descongelación.

Cuando las escuche, abra la puerta y

gire, separe o acomode el alimento

como sea necesario.

5. Cierre la puerta y oprima la tecla

‘Enter/Start’ para reanudar el ciclo de

descongelación.

6. Cuando el tiempo de cocción se haya

acabado, usted escuchará cuatro

señales sonoras y en la pantalla

aparecerá ‘End’.

CONSEJOS PARA LA DESCONGELACION

• Cuando use ‘AUTO DEFROST’, el peso que debe indicarse es el peso neto en libras y décimas de libra

(el peso del alimento menos el envase).

• Use ‘AUTO DEFROST’ solamente para alimentos crudos. ‘AUTO DEFROST’ da mejores resultados cuando el alimento que

va ser descongelado tiene una temperatura mínima de 0°F (-18°C) (sacado directamente de un congelador). Si el alimento

ha sido guardado en un refrigerador/congelador y no mantiene una temperatura de

5°F (-15°C) o menos, siempre programe un peso más bajo (para un tiempo de descongelación más corto) para evitar que

el alimento se cocine.

• Si el alimento es guardado fuera del congelador durante 20 minutos, indique un peso más bajo.

• La forma del paquete altera el tiempo de descongelación. Los envases rectangulares poco profundos se descongelan más

rápidamente que un bloque profundo.

• Separe los pedazos a medida que comienzan a descongelarse. Los pedazos separados se descongelan más rápidamente.

• Usted puede usar pequeños pedazos de papel de aluminio para proteger los alimentos como las alas de pollo, los

extremos de las patas y las colas de pescado, pero el papel de aluminio no debe tocar las paredes del horno. El papel de

aluminio causa arco eléctrico lo cual puede dañar el forro del horno.

• Proteja las áreas del alimento que comienzan a calentarse con pequeños pedazos de aluminio.

• Para obtener mejores resultados, el tiempo de descongelación incluye un tiempo de espera prefijado.

Categoría

Carne de Res

Carne de Ave

Pescado

Oprima

1 vez

2 veces

3 veces

Pantalla

‘dEF-1’

‘dEF-2’

‘dEF-3’

TABLA DE DESCONGELACION

AUTOMATICA

Categoría

CARNES

0,1 a 6,0 lbs

(45 g a 2,7 kg)

CARNE DE AVE

0,1 a 6,0 lbs

(45 g a 2,7 kg)

PESCADO

0,1 a 6,0 lbs

(45 g a 2,7 kg)

Alimento

CARNE DE RES

Carne molida, filete redondo, cubos de

carne para guisos, filete, asados de

cazuela, de costilla, de punta trasera o de

paletilla y hamburguesas.

CARNE DE CORDERO

Chuletas (de 1 pulgada/2,5 cm de grueso)

y asado amarrado.

CARNE DE CERDO

Chuletas (de 1/2 pulgada/1,2 cm de

grueso), salchichas, costillas de cerdo y

costillas grandes. Asado amarrado y

salchichas.

CARNE DE AVE

Entera (menos de 4 lbs/1,8 kg), cortes,

pechugas (deshuesadas).

GALLINAS CORNUALLAS

Enteras.

PAVO

Pechuga (menos de 6 lbs/4 kg).

PESCADO

Filetes, pescado entero.

MARISCOS

Carne de cangrejo, colas de langosta,

camarones y escalopes.

Cocinando en el Microondas

COMO OBTENER LOS MEJORES

RESULTADOS

Para obtener los mejores resultados de su horno de

microondas, lea y siga las siguientes instrucciones.

• Temperatura de Almacenamiento: Los alimentos que

se sacan del congelador o del refrigerador se demoran

más en cocinar que los mismos alimentos a temperatura

ambiente. El tiempo indicado en este manual se basa en

la temperatura de almacenamiento normal del alimento.

• Tamaño: Los trozos pequeños de alimento se cocinan

más rápido que los grandes, y los trozos de tamaño y

forma similares se cocinan más uniformemente. Para una

cocción uniforme, reduzca el nivel de potencia cuando

cocine trozos grandes de alimento.

• Humedad Natural: Los alimentos muy húmedos se

cocinan más uniformemente porque la energía del

microondas es atraída a las moléculas de agua.

• Revuelva los alimentos tales como las cacerolas y

verduras desde la parte exterior hacia el centro para

distribuir el calor uniformemente y acelerar la cocción. No

es necesario revolver constantemente.

• Dé vuelta a los alimentos tales como las chuletas de

cerdo, las papas al horno, los asados o el coliflor entero

cuando están a mitad del tiempo de cocción para

exponer en forma igual todos los lados a la energía del

microondas.

• Coloque las áreas delicadas de los alimentos, tales como

las puntas de los espárragos, hacia el centro de la

bandeja.

• Arregle los alimentos que tienen formas diferentes tales

como las presas de pollo o filetes de salmón con el lado

más grueso y con más carne hacia el borde la bandeja.

• Proteja con pedazos pequeños de papel de aluminio las

partes del alimento que puedan cocinarse rápidamente,

tales como las puntas de las alas y los extremos de las

patas de las aves.

• Deje Reposar: Después de retirar el alimento del horno

de microondas, cúbralo con papel de aluminio o con la

tapa de una cacerola y déjelo reposar para que se

termine la cocción en el centro y se evite sobrecocción de

los bordes exteriores. La duración del tiempo de reposo

depende de la densidad y tamaño de la superficie del

alimento.

• Envoltura en papel encerado o toalla de papel: Los

emparedados y muchos otros alimentos que contienen

pan prehorneado deben ser envueltos antes de ponerlos

en el horno de microondas para evitar que se sequen.

PESCADO Y MARISCOS

Cocción de Pescado y Mariscos: Instrucciones

Generales

• Prepare el pescado para cocinarlo.

- Descongele completamente el pescado o los mariscos.

- Arregle los pedazos de formas diversas con las partes

más gruesas hacia el borde de la bandeja. Arregle los

mariscos en una sola capa para una cocción uniforme.

- El tipo de cubierta que use depende de cómo usted

cocina. El pescado escalfado necesita una tapa

resistente al microondas o una envoltura de plástico

ventilada.

- El pescado horneado, el pescado empanizado o el

pescado en salsa necesitan ser cubiertos ligeramente

con papel encerado para mantener el empanizado

crujiente y para que la salsa no quede aguada.

- Siempre programe el tiempo de cocción más corto. El

pescado está listo cuando se vuelve opaco y la parte

más gruesa comienza a desmenuzarse. Los mariscos

están listos cuando la cáscara se cambia de color

rosado a rojo y la carne es opaca y firme.

• La Tabla de Cocción de Pescados y Mariscos incluida a

continuación ofrece instrucciones específicas, niveles de

potencia y ajustes del tiempo de cocción para la mayoría

de los tipos de pescados y mariscos.

TABLA DE COCCION DE PESCADOS

Y MARISCOS

PESCADO

Filetes de

Pescado

Tajadas de

Pescado

Entero

Callos de

Hacha

Camarones,

sin cáscara

‘HI’

3½ a 4½ min.

4½ a 5½ min.

4½ a 6 min.

3½ a 5 min.

Arregle el pescado en

una sola capa con la

parte más gruesa

dirigida hacia el borde

de una fuente de

hornear de 1,5 litros

resistente al

microondas. Unte con

mantequilla derretida y

sazone, si se desea.

Cocine cubierto con

una envoltura de

plástico ventilada. Deje

reposar cubierto

durante dos minutos.

Si usted está

cocinando más de

1 libra (0,45 kg) de

pescado, dé vuelta al

pescado a la mitad del

tiempo de cocción.

Arregle en una sola

capa. Prepare como se

indicó anteriormente,

excepto que debe

revolver en vez de dar

vuelta los mariscos.

NIVEL DE

POTENCIA

TIEMPO DE

COCCIÓN

INSTRUCCIONES

Cocinando en el Microondas

APERITIVOS/SALSAS/SOPAS

Cocción de Aperitivos: Consejos y Técnicas

Aperitivos recomendados

• Las galletas de soda crujientes, tales como tostadas

‘melba’, de trigo desmenuzado y galletas crujientes de

centeno son las mejores para uso en el horno de

microondas. Espere hasta que la fiesta comience para

untarlas. Coloque una toalla de papel debajo de las

galletas cuando se estén cocinando en el horno de

microondas para absorber la humedad adicional.

• Arregle los aperitivos individuales en un círculo para una

cocción uniforme.

• Revuelva los ‘dips’ para distribuir el calor y acortar el

tiempo de cocción.

Cocción de Salsas: Consejos y Técnicas

• Use una cacerola o taza de medir de vidrio resistente al

microondas cuyo volumen sea por lo menos 2 o 3 veces

mayor que el volumen de la salsa.

• Las salsas hechas con almidón espesan más

rápidamente que aquellas hechas con harina.

• Cocine sin cubrir las salsas hechas con almidón o harina

de modo que las pueda revolver 2 o 3 veces durante la

cocción para una consistencia más suave.

• Para adaptar una salsa o receta de salsa de carne

convencional, reduzca ligeramente la cantidad de líquido.

Cocción de Sopas: Consejos y Técnicas

• Cocine las sopas en una fuente resistente al microondas

cuyo volumen sea el doble del de los ingredientes de la

receta para evitar que se derramen, especialmente si usa

crema o leche en la sopa.

• Generalmente, cubra las sopas que son cocinadas en el

horno de microondas con envoltura de plástico

VENTILADA o con una tapa resistente al microondas.

• Cubra los alimentos para que retengan la humedad.

Destape los alimentos para que queden más crujientes.

• Evite cocinar demasiado los alimentos usando el tiempo

mínimo sugerido. Agregue más tiempo, si es necesario,

solamente después de revisar el alimento.

• Revuelva ocasionalmente para ayudar a mezclar los

sabores, distribuir uniformemente el calor y acortar el

tiempo de cocción.

• Cuando se convierte una receta de una sopa

convencional para cocinarla en el horno de microondas,

reduzca el líquido, la sal y las especias fuertes.

Alimentos no Recomendados

• Los aperitivos con textura crujiente o la pastelería de

hojaldre se cocinan mejor en un horno convencional con

calor seco.

• Los productos empanizados pueden ser calentados en el

horno de microondas pero no quedarán crujientes.

CARNE

Cocción de Carne: Instrucciones Generales

• Prepare la carne para ser cocinada.

- Descongele completamente.

- Recorte el exceso de grasa para evitar salpicaduras.

- Coloque la carne con el lado de la grasa hacia abajo

sobre una parrilla resistente al microondas en una

fuente también resistente al microondas.

- Use la bolsa de cocinar en el horno para cortes de

carne menos tiernos.

- Arregle la carne de manera que las porciones más

gruesas queden hacia el borde de la bandeja.

- Cubra la carne con papel encerado para evitar

salpicaduras.

• Preste atención a la carne mientras se cocina.

- Escurra los jugos a medida que se acumulan para

reducir las salpicaduras y evitar la sobrecocción del lado

inferior de la carne.

- Proteja las porciones delgadas o con huesos con franjas

de papel de aluminio para evitar la sobrecocción.

• Deje reposar la carne cubierta con papel de aluminio

durante 10 a 15 minutos después de sacarla del horno. La

temperatura interna de la carne puede elevarse entre 5° y

10°F (3° a 5°C) durante el tiempo de reposo.

La Tabla de Cocción de la Carne incluida en la página

siguiente le proporciona instrucciones detalladas sobre los

ajustes de nivel de potencia y tiempo de cocción para la

mayoría de los cortes de carne.

NOTA:

Mantenga el papel de aluminio por lo menos a

1 pulgada (2,5 cm) de las paredes del horno y no cubra

más de un tercio de la carne con papel de

aluminio a la vez.

Cocinando en el Microondas

TABLA DE COCCION DE LA CARNE

CARNE

CARNE DE RES

Hamburguesas, frescas

o descongeladas

(4 oz/113 g cada una)

1 hamburguesa

2 hamburguesas

4 hamburguesas

Vuelta de lomo

(3 a 4 lb/1,4 a 1,8 kg)

CORDERO

Asado de cordero,

enrollado deshuesado

(3 a 4 lb/1,4 a 1,8 kg)

CARNE DE CERDO

Rebanadas de tocino

2 rebanadas

4 rebanadas

6 rebanadas

10 rebanadas

Chuletas de cerdo

(5 a 7 oz/142 a

198 g cada una)

2 chuletas

4 chuletas

Asado de lomo enrollado,

deshuesado

(3½ a 4½ lb/1,6 a 2,0 kg)

Tiras de salchichas,

frescas o congeladas,

descongeladas

(1 a 2 oz/28 a 57g c/u)

2 salchichas

4 salchichas

6 salchichas

10 salchichas (paquete

de 8 oz/227 g)

1 a 1½ minutos

1½ a 2 minutos

2½ a 3½ minutos

8 a 10 minutos

por libra (0,45 kg)

SEMICRUDO (135°F/57°C)

11 a 13 minutos por libra

(0,45 kg)

A MEDIO ASAR

(155°F/68°C)

11 a 12 minutos

por libra (0,45 kg)

SEMICRUDO (135°F/57°C)

12 a 13 minutos

por libra (0,45 kg)

A MEDIO ASAR

(145°F/62°C)

13 a 14 minutos

por libra (0,45 kg)

BIEN ASADO (155°F/68°C)

1½ a 2 minutos

2 a 3 minutos

4 a 5 minutos

7 a 8 minutos

18 a 20 minutos

por libra (0,45 kg)

15 a 17 minutos

por libra (0,45 kg)

25 a 27 minutos

por libra (0,45 kg)

(165°F/74°C)

45 a 60 segundos

1 a 1½ minutos

1½ a 2 minutos

1¾ a 2 minutos

Forme una depresión en el centro de cada hamburguesa. Coloque en una

parrilla de asar resistente al microondas. Unte con un agente dorador, si

se desea. Cubra con papel encerado. Dé vuelta cuando estén a la mitad

de la cocción. Deje reposar cubiertas durante 1 minuto.

Coloque el asado con el lado de la grasa hacia abajo en una parrilla de

asar resistente al microondas. Agregue las especias deseadas y cubra

con papel encerado. Dé vuelta a la carne cuando esté a la mitad de la

cocción y cubra si es necesario. Retire el asado del horno de microondas

cuando se haya alcanzado la temperatura deseada. Deje reposar cubierto

con papel de aluminio durante 15 minutos. (La temperatura puede

elevarse en aproximadamente 10°F/5°C).

Coloque el asado con la grasa hacia abajo en una parrilla de asar

resistente al microondas. Unte la carne de cordero con adobo o con

especias tales como romero, tomillo u orégano. Cubra con papel

encerado. Dé vuelta al asado después de 15 minutos y nuevamente

después de 30 minutos. Cubra si es necesario. Retire el asado del

horno de microondas cuando se logre la temperatura deseada. Deje

reposar cubierto con papel de aluminio durante 15 minutos.

(La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C.)

Coloque las rebanadas de tocino en una parrilla de asar resistente al

microondas. Cubra con toallas de papel. Después de cocinar, deje

reposar durante 1 minuto.

Coloque las chuletas de cerdo en una fuente de hornear resistente al

microondas. Agregue las especias deseadas y cubra con envoltura de

plástico ventilada. Cocine hasta que desaparezca el color rosado o hasta

que la temperatura interna llegue a 170°F (77 °C). Dé vuelta a las chuletas

a la mitad de la cocción. Deje reposar cubiertas durante 5 minutos. (La

temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C).

Coloque el asado en una bolsa de cocinar en una fuente resistente al

microondas. Agregue las especias y un agente dorador si se desea. Cierre

la bolsa con una atadura o cuerda resistente al microondas no muy

apretada. Después de la cocción, deje reposar en la bolsa durante 5

minutos. (La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C).

La temperatura interna de la carne de cerdo debe llegar a 170°F (77 °C)

antes de servir.

Agujeree las salchichas y colóquelas en una parrilla de asar

resistente al microondas. Cubra con papel encerado o con toallas de

papel. Dé vuelta a la mitad de la cocción. Después de la cocción, deje

reposar cubiertas durante 1 minuto.

‘HI’

NIVEL DE

POTENCIA

INSTRUCCIONES

TIEMPO DE COCCION

Cocinando en el Microondas

TABLA DE COCCION DE CARNE DE AVE

CARNE DE AVE

Cocción de la Carne de Ave: Instrucciones Generales

• Prepare la carne de ave para cocinarla.

- Descongele completamente.

- Coloque las presas más gruesas en el borde exterior de

la asadera. Cuando cocine patas, colóquelas como los

rayos de una rueda.

- Cubra la asadera con papel encerado para reducir las

salpicaduras.

- Use un agente dorador o cocine con una salsa para

darle una apariencia dorada.

• Preste atención a la carne de ave cuando se esté

cocinando.

- Escurra y descarte los jugos a medida que se acumulan.

- Proteja los pedazos delgados o con huesos con

pequeñas tiras de papel de aluminio para evitar la

sobrecocción. Mantenga el aluminio por lo menos a 1

pulgada (2,5 cm) de las paredes del horno y de los

otros pedazos de aluminio.

• La carne de ave está lista cuando ya no tiene un color

rosado y los jugos son trasparentes. Cuando está

cocinada, la temperatura en la carne del muslo debe ser

de 180 a 185°F (82 a 85°C).

• Deje reposar la carne de ave después de cocinarse

cubierta con papel de aluminio durante 10 minutos.

La Tabla de Cocción de Carne de Ave que se incluye a

continuación proporciona instrucciones detalladas, niveles

de potencia y tiempos de cocción para la mayoría de los

cortes y tipos de carne de ave.

CARNE DE AVE

Presas de pollo

(2½ a 3 libras/1,1 a

1,4 kg)

Pollo entero

(3 a 3½ libras/1,4 a

1,6 kg)

Gallinas Cornuallas

enteras

(1 a 1½ libras/0,45 a

0,7 kg cada una)

‘HI’

4½ a 5½ minutos

por libra (0,45 kg)

12 a 13 minutos

por libra (0,45 kg)

6 a 7 minutos

por libra (0,45 kg)

Antes de cocinar, lave las presas y sacuda el agua. Coloque las presas en

una sola capa en una fuente de hornear resistente al microondas con los

pedazos más gruesos hacia el borde. Unte con mantequilla o con un

agente dorador y con especias si lo desea. Cubra con papel encerado.

Cocine hasta que la carne pierda el color rosado y los jugos sean

transparentes. Deje reposar cubierta durante 5 minutos.

Antes de cocinar, lave y sacuda el agua. Coloque con el lado de la

pechuga hacia abajo en una asadera resistente al microondas. Unte con

mantequilla o con un agente dorador y especias si lo desea. Cubra con

papel encerado. Cocine 1/3 del tiempo estimado. Coloque la pechuga

hacia arriba, unte con mantequilla o con un agente dorador. Vuelva a

colocar el papel encerado. Cocine 1/3 del tiempo estimado nuevamente.

Cubra si es necesario. Cocine el resto del 1/3 del tiempo estimado o hasta

que la carne no esté rosada y los jugos sean transparentes. Deje reposar

cubierto con papel de aluminio durante 10 minutos. (La temperatura

puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C.) La temperatura en el

muslo debe ser de 180°F a 185°F (82°C a 85°C) cuando el pollo ya está

cocinado.

Antes de cocinar, lave y sacuda el agua. Ate las alas al cuerpo de la

gallina y las patas a la cola. Coloque la pechuga de la gallina hacia abajo

en una asadera resistente al microondas. Cubra con papel encerado.

Coloque la pechuga hacia arriba cuando esté a la mitad del tiempo de

cocción. Proteja los extremos de las piernas con papel de aluminio. Retire

y descarte los jugos. Unte con mantequilla o con un agente dorador y

especias si lo desea. Cocine hasta que la carne no esté rosada y los jugos

sean transparentes. Retire la gallina del microondas cuando alcance la

temperatura deseada. Deje reposar cubierta con papel de aluminio

durante 5 minutos. (La temperatura puede elevarse en aproximadamente

10°F/5°C). La temperatura en la pechuga debe ser de 170°F (77°C) antes

de servir.

NIVEL DE

POTENCIA

TIEMPO DE

COCCIÓN

INSTRUCCIONES

Cocinando en el Microondas

TABLA DE COCCION DE FIDEOS

FIDEOS Y ARROZ

Los fideos, el arroz y los cereales requieren

aproximadamente el mismo tiempo de cocción tanto en los

hornos convencionales como en los hornos de microondas.

Sin embargo, el horno de microondas es un método más

conveniente porque usted puede cocinar y servir en el

mismo plato. No es necesario revolver los fideos, y las

sobras tienen el mismo sabor como si hubieran sido recién

cocinadas cuando se recalientan en el horno de

microondas.

Cocción de Fideos y Arroz: Consejos y Técnicas

• Si usted está planeando usar arroz o fideos en una

cacerola, no los cocine hasta el final para que queden

firmes.

• Deje reposar el arroz, pero no los fideos.

• Las Tablas de Cocción de Fideos y de Arroz incluidas a

continuación ofrecen instrucciones específicas con

niveles de potencia y tiempos de cocción para la mayoría

de los tipos comunes de fideos y arroz.

FIDEOS

Tallarines

4 tazas de agua

Agregue 8 oz (227 g)

de tallarines

Macarrones

3 tazas de agua

Agregue 2 tazas de

macarrones

Fideos de Lasaña

4 tazas de agua

Agregue 8 oz (227 g)

de fideos de lasaña

Fideos de Huevo

6 tazas de agua

Agregue 4 tazas de

fideos

NIVEL DE

POTENCIA

‘HI’

TIEMPO DE

COCCION

9 a 10 minutos

7½ a 8½ minutos

6 a 7 minutos

5½ a 6½ minutos

7 a 8 minutos

11 a 12½ minutos

8 a 10 minutos

5½ a 6½ minutos

INSTRUCCIONES

Combine agua caliente de la llave y sal si se desea. Use una

fuente de hornear de 2 litros resistente al microondas y cubra con

envoltura de plástico ventilada para tallarines y fideos de lasaña.

Use una tapa resistente al microondas o envoltura de plástico

ventilada para los macarrones y fideos de huevo. Cocine como se

indica en la tabla o hasta que el agua hierva.

Revuelva los fideos; cocine tapados en el nivel de potencia 5

como se indica en la tabla o hasta que estén suaves.

Escurra en un colador.

ARROZ

Grano Largo

2¼ tazas de agua

Agregue 1 taza de

arroz

Arroz Integral

2 ½ tazas de agua

Agregue 1 taza de

arroz

Mezcla de Arroz de

Grano Largo y

Salvaje

tazas de agua

Agregue un paquete

de 6 oz (170 g)

Arroz de Cocción

Rápida

1 taza de agua

Agregue 1 taza de

arroz

NIVEL DE

POTENCIA

‘HI’

TIEMPO DE

COCCION

3½ a 4½ minutos

18 minutos

4 ½ a 5 ½ minutos

25 minutos

4 a 5 minutos

28 minutos

2 a 3 minutos

INSTRUCCIONES

Combine agua caliente de la llave y sal, si se desea, en una

cacerola de 2 litros resistente al microondas.

Cubra con una tapa resistente al microondas o con envoltura

plástica ventilada.

Cocine como se indica en la tabla o hasta que el agua hierva.

Revuelva el arroz y agregue las especias.

Cocine tapado como se indica en la tabla o hasta que el agua se

absorba y el arroz esté tierno. Deje reposar tapado de 5 a 10

minutos.

Revuelva con un tenedor.

Haga hervir el agua. Vacíe el arroz en el agua hirviendo y deje

reposar cubierto de 5 a 10 minutos o hasta que el agua se

absorba y el arroz esté tierno. Revuelva con un tenedor.

TABLA DE COCCION DE ARROZ

REEMPLAZO DEL FILTRO DE

CARBON

Si su horno es ventilado hacia el interior, el filtro de carbón

debe ser reemplazado cada 6 a 12 meses y más a menudo

si es necesario. El filtro de carbón no puede ser limpiado.

Para hacer un pedido de un nuevo filtro de carbón,

póngase en contacto con el departamento de repuestos de

su centro de servicio autorizado más cercano o llame al

1-800-843-0304 (en EE.UU.) o al 1-866-587-2002 (en

Canadá). Pida el juego de filtro de carbón # MVHRK4.

1. Desenchufe el horno o corte la energía eléctrica en el

interruptor principal.

2. Retire los tornillos de montaje de la rejilla de ventilación

(2 tornillos).

3. Incline la rejilla hacia adelante, luego levántela para

sacarla.

4. Abra la puerta.

5. Oprima el gancho y retire el filtro antiguo.

6. Instale el nuevo filtro de carbón y cierre la puerta. El filtro

debe quedar instalado en ángulo como se muestra.

7. Deslice la parte inferior de la cubierta del ventilador

hacia su lugar. Empuje la parte superior hasta que entre

a presión en su lugar. Vuelva a colocar los tornillos de

montaje. Enchufe el horno y ajuste el reloj.

Mantenimiento

CUIDADO Y LIMPIEZA

Para un mejor rendimiento y seguridad, mantenga el

interior y el exterior del horno limpios. Preste especial

cuidado para que el panel interior de la puerta y el marco

delantero del horno se mantengan limpios y sin

acumulación de restos de alimentos o grasa. Nunca use

polvos abrasivos o esponjas duras. Limpie el interior y

el exterior del horno de microondas, incluyendo la cubierta

inferior de la campana, con un paño suave y una solución

con detergente suave tibio (no caliente). Luego enjuague y

seque. Use un limpiador de cromo y frote el cromo y las

superficies de metal y aluminio. Limpie inmediatamente las

salpicaduras con toallas de papel húmedas, especialmente

después de cocinar pollo o tocino. Limpie su horno

semanalmente o más a menudo si es necesario.

LIMPIEZA DEL FILTRO DE

LA GRASA

El filtro de la grasa debe ser retirado y limpiado a menudo,

por lo menos una vez al mes.

1. Para retirar el filtro de la

grasa, deslice el filtro hacia

un lado. Tire del filtro hacia

abajo y empuje hacia el otro

lado. El filtro caerá.

2. Remoje el filtro de la grasa

en agua caliente con

detergente suave. Enjuague

bien y sacuda para secar.

No use amoníaco ni

coloque en un lavavajillas.

El aluminio se oscurecerá.

3. Para volver a instalar el filtro,

deslícelo en la ranura lateral,

luego empuje hacia arriba y

hacia el centro del horno

para bloquearlo en su lugar.

Para evitar riesgo de lesión personal o daño material, no

haga funcionar la campana del horno sin tener colocados

los filtros.

ATENCION

Gancho

REEMPLAZO DE LA LUZ DE LA

CUBIERTA/LUZ NOCTURNA

1. Desenchufe el horno o corte la energía eléctrica en el

interruptor principal.

2. Retire los tornillos de montaje de la cubierta del foco.

3. Reemplace el foco con un foco para electrodomésticos

de 30 watts.

4. Vuelva a colocar la cubierta del foco y los tornillos de

montaje.

5. Enchufe el horno o conecte la corriente desde el

interruptor principal.

REEMPLAZO DE LA LUZ DEL

HORNO

1. Desenchufe el horno o corte la energía eléctrica en el

interruptor principal.

2. Retire los tornillos de montaje de la cubierta de

ventilación (2 tornillos).

3. Incline la cubierta hacia adelante y luego levántela hacia

afuera para sacarla.

4. Levante el portafoco.

5. Reemplace el foco con un foco para electrodomésticos

de 30 watts.

6. Vuelva a colocar el portafoco.

7. Deslice la parte superior de la rejilla hacia su lugar.

Empuje la parte superior hasta que entre a presión en su

lugar. Vuelva a colocar los tornillos de montaje. Conecte

la energía eléctrica en el interruptor principal.

Mantenimiento

Para evitar una lesión personal o daños materiales, use

guantes cuando reemplace un foco.

ATENCION

Utensilios Recomendados

GUIA DE UTENSILIOS PARA EL HORNO DE MICROONDAS

USE

VIDRIO RESISTENTE A HORNOS

(tratado para calor de alta intensidad):

Platos de uso general, platos para

pastel de carne, platos de pay,

platos para pasteles, tazas de medir

líquidos, cacerolas y tazones sin

adornos metálicos.

LOZA:

Tazones, tazas, platos de servir y

bandejas sin adornos metálicos.

PLASTICO:

Envoltura de plástico (como una

cubierta) – coloque el plástico

flojamente sobre el plato y oprímalo

en los lados.

Ventile la envoltura de plástico

doblando hacia atrás levemente un

borde para permitir que escape el

exceso de vapor. El plato debe ser

lo suficientemente profundo de

modo que la envoltura de plástico

no toque el alimento.

A medida que el alimento se

calienta, el plástico se puede

derretir en los lugares en que el

plástico toque el alimento.

Use tazas y platos de plástico,

contenedores semirígidos para el

congelador y bolsas de plástico

solamente para cocción de corto

tiempo. Use estos artículos con

cuidado pues el plástico puede

ablandarse a causa del calor del

alimento.

PAPEL:

Toallas de papel, papel encerado,

servilletas de papel y platos de

papel sin diseños o adornos

metálicos. Vea las instrucciones en

la etiqueta del fabricante para uso

en horno de microondas.

NO USE

UTENSILIOS DE METAL:

El metal protege el alimento de la energía del microondas y produce

cocción no uniforme. Evite usar también palillos de metal, termómetros o

bandejas de aluminio. Los utensilios de metal pueden causar arcos

eléctricos los cuales pueden dañar su horno de microondas.

DECORACION DE METAL:

La loza, cacerolas, platos etc. adornados con metal o con una banda de

metal. El adorno de metal interfiere con la cocción normal y puede dañar

el horno.

PAPEL DE ALUMINIO:

Evite las hojas grandes de papel de aluminio pues ellas evitan la cocción y

pueden causar un arco eléctrico perjudicial. Use pequeños pedazos de

papel de aluminio para proteger las patas y las alas de pollo. Mantenga

TODO el papel de aluminio por lo menos a 1 pulgada (2,5 cm) de las

paredes y de la puerta del horno.

MADERA:

Los tazones de madera y las tablas se secan y pueden partirse o agrietarse

cuando se usan en el horno de microondas. Las cestas reaccionan de la

misma manera.

UTENSILIOS CON TAPAS MUY APRETADAS:

Asegúrese de dejar aberturas para que escape el vapor de los utensilios

que están tapados. Perfore las bolsas de plástico de vegetales u otros

artículos alimenticios antes de cocinar. Las bolsas herméticamente

cerradas pueden explotar.

PAPEL DE ESTRAZA:

Evite usar bolsas de papel de estraza.

Ellas absorben demasiado calor y pueden quemarse.

UTENSILIOS AGRIETADOS O PICADOS:

Cualquier utensilio que esté agrietado, picado o deformado puede

quebrarse en el horno.

ATADURAS DE METAL:

Retire las ataduras de metal de las bolsas de papel o de plástico.

Ellas se calientan demasiado y pueden causar un incendio.

Localización y Solución de Averías

ANTES DE SOLICITAR SERVICIO

Verifique lo siguiente para ver si es necesario hacer una llamada de servicio. Posiblemente, si revisa la información adicional

incluida a continuación, se puede evitar una llamada de servicio innecesaria.

Problema

Si nada funciona en el

horno

Si la luz interior del horno

no funciona

Si el horno no cocina

Si el horno demora más de

lo normal en cocinar o

cocina muy rápidamente

Si el reloj no siempre indica

la hora correcta del día

Si el alimento no se cocina

en forma pareja

Si el alimento no se cocina

bien

Si el alimento queda

demasiado cocinado

Si ocurre arco eléctrico

(chispas)

Si la pantalla muestra la

cuenta regresiva del tiempo

pero el horno no está

cocinando

El ventilador comienza a

funcionar automáticamente

Causas Posibles

• verifique si hay un fusible del circuito fundido o si se ha disparado el disyuntor principal.

• verifique si el horno está debidamente conectado a un circuito eléctrico del hogar.

• verifique si los controles están debidamente ajustados.

• el foco puede estar suelto o defectuoso.

• verifique si el panel de control está programado correctamente.

• verifique si la puerta está firmemente cerrada.

• verifique si se ha oprimido la tecla ‘Enter/Start’.

• verifique si se puso en marcha el temporizador en vez de una función de cocción.

• verifique si se programó debidamente el nivel de potencia.

• verifique si el cordón eléctrico está totalmente insertado en el tomacorriente.

• verifique si el horno es el único artefacto en el circuito eléctrico.

• asegúrese de que el alimento tenga forma pareja.

• asegúrese de que el alimento esté completamente descongelado antes de cocinarlo.

• verifique la colocación de las franjas de aluminio usadas para evitar la sobrecocción.

• verifique la receta para asegurarse de que todas las instrucciones (cantidad, tiempo y

niveles de potencia) fueron correctamente seguidas.

• asegúrese de que el microondas esté en un circuito separado.

• asegúrese de que el alimento esté completamente descongelado antes de cocinarlo.

• verifique la receta para asegurarse de que todas las instrucciones (cantidad, tiempo,

niveles de potencia y tamaño del plato) fueron seguidas.

• asegúrese de usar platos resistentes al microondas.

• asegúrese de no usar ataduras de alambre.

• asegúrese de no hacer funcionar el microondas cuando esté vacío.

• asegúrese de que la parrilla de metal (si se usa) esté debidamente instalada.

• verifique si la puerta está bien cerrada.

• verifique si se puso en marcha el temporizador en vez de una función de cocción.

• Si la temperatura está demasiado caliente alrededor del horno de microondas, el

ventilador en la campana de ventilación se encenderá automáticamente en el ajuste

‘HIGH’ (ALTO) para enfriar el horno. Puede quedar encendido hasta una hora para

enfriar el horno.

Localización y Solución de Averías

Pregunta

¿Puedo usar utensilios de aluminio o

de metal en mi horno de

microondas?

Algunas veces la puerta de mi horno

de microondas se ve ondulada. ¿Es

esto normal?

¿Qué son esos zumbidos que

escucho cuando el horno de

microondas está funcionando?

¿Por qué se calienta el plato que

contiene el alimento?

¿Qué significa tiempo de reposo?

¿Puedo hacer palomitas de maíz en

mi horno de microondas? ¿Cómo

obtengo los mejores resultados?

¿Por qué sale vapor por el

respiradero?

Respuesta

El único metal que se puede usar es el papel de aluminio para protección (use

pedazos pequeños y planos). Nunca deje que el metal toque las paredes o la

puerta del horno.

Esta apariencia es normal y no afecta el funcionamiento de su horno.

Es el sonido del transformador cuando el tubo de magnetrón pasa por el ciclo de

encendido y apagado.

A medida que el alimento se calienta el calor pasa al plato.

Use tomaollas para retirar el alimento después de la cocción.

Puede que el plato no sea resistente al microondas.

Tiempo de reposo significa que el alimento debe ser sacado del horno y tapado

para tiempo de cocción adicional. Este proceso permite que la cocción termine, se

ahorre energía y el horno quede libre para otro propósito de uso.

Sí. Prepare las palomitas de maíz en el horno de microondas siguiendo las

instrucciones del fabricante o use la tecla preprogramada ‘Popcorn’ (palomitas de

maíz). No use bolsas de papel regulares. Use la prueba de escuchar deteniendo el

horno tan pronto como el maíz deja de reventar cada uno o dos segundos. No

trate de volver a cocinar los granos de maíz que no se reventaron. Usted puede

también usar dispositivos especiales para preparar palomitas de maíz en hornos

de microondas. Cuando los use, asegúrese de seguir las instrucciones del

fabricante. No prepare palomitas de maíz en utensilios de vidrio.

El vapor es producido normalmente durante la cocción. El horno de microondas

ha sido diseñado para ventilar este vapor por el respiradero superior.

Para evitar choque eléctrico que pueda causar una lesión personal grave o mortal, no retire en ningún momento la caja

exterior; solamente un técnico autorizado debe retirar esta caja exterior.

PREGUNTAS Y RESPUESTAS

ADVERTENCIA

NOTAS

Garantía

BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA MAYTAG SERA

RESPONSABLE DE DAÑOS INCIDENTALES O

CONSECUENTES.

Esta garantía le otorga derechos legales específicos y usted

puede tener otros derechos que varían de un estado a otro.

Por ejemplo, algunos estados no permiten la exclusión o

limitación de daños incidentales o consecuentes, por lo

tanto esta exclusión puede que no se aplique en su caso.

Lo que no cubren estas garantías:

• Reemplazo de los fusibles del hogar, reposición de los

disyuntores o corrección del alambrado o plomería del

hogar.

• Mantenimiento y limpieza normal del producto, incluyendo

los focos.

• Productos cuyos números de serie originales fueron

removidos, alterados o no son fácilmente legibles.

• Productos comprados para uso comercial, industrial o de

arriendo.

• Productos situados afuera de los Estados Unidos o

Canadá.

• Costos de servicio adicionales si el técnico debe realizar

servicio extraordinario fuera de lo normal o fuera de las

horas o del área de servicio normales.

• Ajustes después del primer año.

• Reparaciones resultantes de lo siguiente:

- Instalación, sistema de escape o mantenimiento

incorrectos.

- Cualquier modificación, alteración o ajuste no

autorizados por el fabricante.

- Accidentes, mal uso, abuso, incendio, inundación o

hechos fortuitos.

- Conexiones al suministro de gas, suministro de voltaje o

corriente eléctrica incorrectas.

- Uso de utensilios, contenedores o accesorios no

apropiados que pueden causar daño al producto.

• Viaje.

Si usted necesita servicio

• Llame al distribuidor donde compró su electrodoméstico o

llame a Maytag Services

, Amana Customer Assistance al

1-800-843-0304 en EE.UU. y al 1-866-587-2002 en

Canadá para ubicar un técnico autorizado.

• Asegúrese de conservar el comprobante de compra para

verificar el estado de la garantía. Consulte la sección sobre

la GARANTIA para mayor información sobre las

responsabilidades del propietario para servicio bajo la

garantía.

• Si el distribuidor o la compañía de servicio no pueden

resolver el problema, escriba a Maytag Services

, Attn:

CAIR

Center, P.O. Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370 o

llame al 1-800-843-0304 en EE.UU. y al 1-866-587-2002

en Canadá.

• Las guías del usuario, manuales de servicio e información

sobre las piezas pueden solicitarse a Maytag Services

Amana Customer Assistance.

NOTA:

• Cuando llame o escriba acerca de un problema de

servicio, por favor incluya la siguiente información:

a. Su nombre, dirección y número de teléfono;

b. número de modelo y número de serie;

c. número y dirección de su distribuidor o técnico de

servicio;

d. una descripción clara del problema;

e. comprobante de compra (recibo de compra).

Garantía Completa de Un Año

El fabricante reparará o reemplazará, incluyendo la mano de

obra relacionada, cualquier pieza que falle debido a un

defecto de material o fabricación.

Garantía Limitada

Después de un año de la fecha original de compra al

pormenor, el fabricante proporcionará un repuesto gratis,

como se indica a continuación, para reemplazar cualquier

pieza que falle debido a un defecto de material o

fabricación. El propietario será responsable de pagar todos

los otros gastos incluyendo la mano de obra, el

kilometraje/millaje, el transporte, el costo del diagnóstico y

el costo del viaje, si fuese necesario.

Del Segundo al Quinto Año

El fabricante proporcionará un tubo magnetrón de repuesto,

un panel del teclado y un microprocesador, la pieza y la

mano de obra, que falle debido a un defecto de material o

fabricación.

Garantía Limitada de Piezas Fuera de

EE.UU. y Canadá

Durante un (1) año desde la fecha de compra original al

pormenor, cualquier pieza que falle durante uso normal en

el hogar será reparada o reemplazada gratuitamente en lo

que respecta a la pieza, y el propietario debe pagar todos

los otros costos, incluyendo la mano de obra, el

kilometraje/millaje, el transporte, el costo del diagnóstico y

el costo del viaje, si fuese necesario.

Residentes Canadienses

Esta garantía cubre solamente aquellos artefactos

instalados en Canadá que han sido certificados por la

Asociación de Normas Canadienses (CSA) a menos que

hayan sido traídos a Canadá desde Estados Unidos debido a

un cambio de residencia.

Transcripción de documentos

Over The Range Microwave Oven Use & Care Guide Model AMV1162AA Important Safety Instructions.................. 1-3 Features........................................................ 4-5 Operation ................................................... 6-13 Cooking.................................................... 14-18 Maintenance........................................... 19-20 Recommended Utensils ............................. 21 Troubleshooting ..................................... 22-23 Warranty......................................................... 24 Guide d'utilisation et d'entretien............... 25 Guía de Uso y Cuidado ............................... 51 Electric Microwave Keep instructions for future reference. Be sure manual stays with oven. Form No. A/04/04 ©2004 Maytag Appliances 3828W5A3889 Part No. 8112P261-60 Litho in China Important Safety Instructions Installer: Please leave this manual with this appliance. Consumer: Please read and keep this manual for future reference. To avoid personal injury or property damage, observe the following: Keep sales receipt and/or cancelled check as proof of purchase. 1. DO NOT deep fat fry in oven. Fat could overheat and be hazardous to handle. Model Number Date of Purchase 2. DO NOT cook or reheat eggs in shell or with an unbroken yolk using microwave energy. Pressure may build up and erupt. Pierce yolk with fork or knife before cooking. In our continuing effort to improve the quality and performance of our appliances, it may be necessary to make changes to the appliance without revising this guide. 3. Pierce skin of potatoes, tomatoes, and similar foods before cooking with microwave energy. When skin is pierced, steam escapes evenly. If you have questions, write us (include your model number and phone number) or call: 4. DO NOT operate oven without load or food in oven cavity. Maytag ServicesSM Attn: CAIR® Center P. O. Box 2370 Cleveland, TN 37320-2370 1-800-843-0304 U.S.A. 1-866-587-2002 Canada 1-800-688-2080 (U.S.A. TTY for hearing or speech impaired) (Mon.-Fri., 8 am-8 pm Eastern Time) For service information, see page 24. 5. Use only popcorn in packages designed and labeled for microwave use. Popping time varies depending on oven wattage. Do not continue to heat after popping has stopped. Popcorn will scorch or burn. Do not leave oven unattended. Serial Number What You Need to Know About Safety Instructions Warning and Important Safety Instructions appearing in this manual are not meant to cover all possible conditions and situations that may occur. Common sense, caution, and care must be exercised when installing, maintaining, or operating microwave. Always contact your dealer, distributor, service agent, or manufacturer about problems or conditions you do not understand. Recognize Safety Symbols, Words, Labels DANGER DANGER – Immediate hazards which WILL result in severe personal injury or death. WARNING WARNING – Hazards or unsafe practices which COULD result in severe personal injury or death. CAUTION CAUTION – Hazards or unsafe practices which COULD result in minor personal injury. 1 CAUTION 6. DO NOT use regular cooking thermometers in oven. Most cooking thermometers contain mercury and may cause an electrical arc, malfunction, or damage to oven. 7. DO NOT use metal utensils in oven. 8. Never use paper, plastic, or other combustible materials that are not intended for cooking. 9. When cooking with paper, plastic, or other combustible materials, follow manufacturer's recommendations on product use. 10. DO NOT use paper towels which contain nylon or other synthetic fibers. Heated synthetics could melt and cause paper to ignite. 11. DO NOT heat sealed containers or plastic bags in oven. Food or liquid could expand quickly and cause container or bag to break. Pierce or open container or bag before cooking. 12. To avoid pacemaker malfunction, consult physician or pacemaker manufacturer about effects of microwave energy on pacemaker. Important Safety Instructions WARNING • Move the microwave oven away from the receiver. To avoid risk of electrical shock or death, this oven must be grounded and plug must not be altered. • Plug the microwave oven into a different outlet so that the microwave oven and the receiver are on different branch circuits. Grounding Instructions The manufacturer is not responsible for any radio or TV interference caused by unauthorized modification to this microwave oven. It is the responsibility of the user to correct such interference. Oven MUST be grounded. Grounding reduces risk of electric shock by providing an escape wire for the electric current if an electrical short occurs. This oven is equipped with a cord having a grounding wire with a grounding plug. The plug must be plugged into an outlet that is properly installed and grounded. See Installation Instructions. Consult a qualified electrician or servicer if grounding instructions are not completely understood, or if doubt exists as to whether the oven is properly grounded. Do not use an extension cord. If the product power cord is too short, have a qualified electrician install a three-slot receptacle. This oven should be plugged into a separate 60 hertz circuit with the electrical rating as shown in specifications table. When the oven is on a circuit with other equipment, an increase in cooking times may be required and fuses can be blown. Microwave operates on standard household current, 110-120V. Federal Communications Commission Radio Frequency Interference Statement (U.S.A Only) This equipment generates and uses ISM frequency energy and if not installed and used properly, that is in strict accordance with the manufacturer's instructions, may cause interference to radio and television reception. It has been type tested and found to comply with limits for ISM Equipment pursuant to part 18 of FCC Rules, which are designed to provide reasonable protection against such interference in a residential installation. However, there is no guarantee that interference will not occur in a particular installation. If this equipment does cause interference to radio or television reception, which can be determined by turning the equipment off and on, the user is encouraged to try to correct the interference by one or more of the following: • Reorient the receiving antenna of the radio or television. • Relocate the microwave oven with respect to the receiver. Precautions to Avoid Possible Exposure to Excessive Microwave Energy A. DO NOT attempt to operate this oven with the door open since open door operation can result in harmful exposure to microwave energy. It is important not to defeat or tamper with the safety interlocks. B. DO NOT place any object between the oven front face and the door to allow soil or cleaner residue to accumulate on sealing surfaces. C. DO NOT operate the oven if it is damaged. It is particularly important that oven door close properly and that there is no damage to: 1. door (bent), 2. hinges and latches (broken or loosened), 3. door seals and sealing surfaces. D. Oven should not be adjusted or repaired by anyone except properly qualified service personnel. WARNING Liquids such as water, coffee, or tea are able to be overheated beyond the boiling point without appearing to be boiling due to surface tension of the liquid. Visible bubbling or boiling when the container is removed from the microwave oven is not always present. THIS COULD RESULT IN VERY HOT LIQUIDS SUDDENLY BOILING OVER WHEN A SPOON OR OTHER UTENSIL IS INSERTED INTO THE LIQUID. To reduce the risk of injury to persons: 1. DO NOT overheat the liquid. 2. Stir the liquid both before and halfway through heating it. 3. DO NOT use straight-sided containers with narrow necks. 4. After heating, allow the container to stand in the microwave oven for a short time before removing the container. 5. Use extreme care when inserting a spoon or other utensil into the container. SAVE THESE INSTRUCTIONS 2 Important Safety Instructions WARNING 10. DO NOT heat baby bottles in oven. When using electrical appliances, basic safety precautions should be followed to reduce the risk of burns, electric shock, fire, or injury to persons or exposure to excessive microwave energy. 11. DO NOT operate this oven if it has a damaged cord or plug, if it is not working properly, or if it has been damaged or dropped. 1. READ all instructions before using oven. 2. READ AND FOLLOW the specific “PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE TO EXCESSIVE MICROWAVE ENERGY” on page 2. 12. This oven, including power cord, must be serviced ONLY by qualified service personnel. Special tools are required to service oven. Contact nearest authorized service facility for examination, repair, or adjustment. 3. Install or locate this oven ONLY in accordance with the installation instructions in this manual. 13. DO NOT cover or block filter or other openings on oven. 4. Some products such as whole eggs and sealed containers – for example, closed glass jars – are able to explode and SHOULD NOT be HEATED in this oven. 14. DO NOT store this oven outdoors. DO NOT use this product near water – for example, near a kitchen sink, in a wet basement, near a swimming pool or similar locations. 5. Use this oven ONLY for its intended use as described in this manual. Do not use corrosive chemicals or vapors in this oven. This type of oven is specifically designed to heat, cook, or dry food. It is not designed for industrial or laboratory use. 6. As with any appliance, CLOSE SUPERVISION is necessary when used by CHILDREN or INFIRM PERSONS. 7. See door cleaning instructions in the Care and Cleaning section of manual on page 19. 8. Baby food jars shall be open when heated and contents stirred or shaken before consumption, in order to avoid burns. 9. DO NOT use this oven for commercial purposes. It is made for household use only. 15. DO NOT immerse cord or plug in water. 16. Keep cord AWAY from HEATED surfaces. 17. DO NOT let cord hang over edge of table or counter. 18. Clean the ventilating hood frequently. 19. DO NOT allow grease to accumulate on the hood or filters. 20. Use care when cleaning the ventilating hood filters. Corrosive cleaning agents such as lyebased oven cleaners may damage the filters. 21. When flaming foods under the hood, turn the fan on. 22. Suitable for use above both gas and electric cooking equipment 36 inches or less wide. CAUTION To avoid risk of fire in the oven cavity: a. DO NOT overcook food. Carefully attend oven when paper, plastic, or other combustible materials are placed inside the oven to facilitate cooking. b. Remove wire twist-ties from paper or plastic bags before placing bag in oven. c. If materials inside the oven ignite, keep oven door CLOSED, turn oven off and disconnect the power cord, or shut off power at the fuse or circuit breaker panel. d. DO NOT use the cavity for storage. DO NOT leave paper products, cooking utensils, or food in the cavity when not in use. SAVE THESE INSTRUCTIONS 3 Features Model and Serial Number Plate Vent Grille Glass Turntable Cooking Guide Window with Metal Shield Door Handle Turntable Oven Control Panel Door Safety Lock System Rotate Ring Cooktop/Countertop Light Grease Filter Oven Specifications Power Supply 120 VAC, 60 Hz Input Power 1,500 W Cooking Power 1,000 W (IEC 60705 Standard) 1 3 4 2 6 Frequency 2,450 MHz Rated Current 13 A Outer Dimensions (WxHxD) 297/8" x 167/16" x 151/8" 8 Cavity Volume 1.6 Cu. Ft. 9 Net Weight 48.6 lbs. 5 7 10 11 12 14 13 15 16 18 17 19 20 21 4 Features FEATURES 1. DISPLAY: The Display includes a clock and indicators to tell you time of day, cooking time settings and cooking functions selected. 2. POPCORN: Touch this pad when popping popcorn in your microwave oven. See page 10 for more information. 3. BAKED POTATO: Touch this pad to cook from 1-4 potatoes. See page 10 for more information. 4. PIZZA SLICE: Touch this pad to reheat 1 to 3 slices. See page 10 for more information. 5. FROZEN ENTREE: Touch this pad to cook frozen entrees by choosing a preset weight. See page 10 for more information. 6. BEVERAGE: Touch this pad to reheat one cup or two cups of a beverage. See page 10 for more information. 7. AUTO REHEAT: Touch this pad to reheat dinner plate, soup/sauce, casserole, roll/muffin. See page 12 for more information. 8. AUTO DEFROST: Meat, poultry, fish. Touch this pad to select food type and defrost food by weight. See page 13 for more information. 9. TIME DEFROST: Touch this pad to set a defrost time. See page 7 for more information. 10. AUTO COOK: Touch this pad to cook vegetables, rice, or casseroles. See page 11 for more information. 11. NUMBER: Touch number pads to enter cooking time, power level, quantities, or weights. 12. POWER LEVEL: Touch this pad to select a cooking power level. See page 8 for more information. 13. COOK TIME: Touch this pad to set a cooking time. See page 8 for more information. 14. Add 30 SEC.: Touch this pad to set and start quickly at 100% power level. See page 7 for more information. 15. STOP/CLEAR: Touch this pad to stop the oven or to clear all entries. 5 16. ENTER/START: Touch this pad to start a function or enter all entries. If you open the door after oven begins to cook, touch ENTER/START again. 17. KITCHEN TIMER: Touch this pad to set the kitchen timer. See page 6 for more information. 18. CUSTOM PROGRAM: Touch this pad to set a cooking time. See page 7 for more information. 19. CLOCK: Touch this pad to enter the time of day. See page 6 for more information. 20. VENT HI/LO/OFF: Touch this pad to turn the fan on or off. See page 6 for more information. 21. LIGHT HI/LO/OFF: Touch this pad to turn the cooktop lamp on or off. See page 6 for more information. Operation LEARN ABOUT YOUR MICROWAVE OVEN This section discusses the concepts behind microwave cooking and introduces you to the basics you need to know to operate your microwave oven. Please read this information before use. CAUTION • To avoid risk of personal injury or property damage, do not run oven empty. • To avoid risk of personal injury or property damage, do not use stoneware, aluminum foil, metal utensils, or metal trimmed utensils in the oven. VENT HI/LO/OFF The VENT moves steam and other vapors from the cooking surface. The vent will operate at low speed whenever the oven is on. To operate the vent manually: Touch Vent Hi/Lo/Off pad once for High fan speed, twice for Low fan speed, or three times to turn the fan off. NOTE: If the temperature gets too hot around the microwave oven, the fan in the vent hood will automatically turn on at the HIGH setting to cool the oven. It may stay on up to an hour. When this occurs, the vent can not be turned off. CLOCK Example: To set 8:00 AM. 1. Touch Clock pad. 2. Enter the time by using the number key pad. 3. Touch Clock pad. (or Enter/Start pad) LIGHT HI/LO/OFF Touch Light Hi/Lo/Off pad once for bright light, twice for night light, or three times to turn the light off. CHILD LOCK * If you touch Clock pad twice, PM will display and touch one more PM will disappear. You may lock the control panel to prevent the microwave from being accidentally started or used by children. KITCHEN TIMER The Child Lock feature is also useful when cleaning the control panel. Child Lock prevents accidental programming when wiping the control panel. You can use your microwave oven as a timer. Use the Timer for timing up to 99 minutes, 99 seconds. Example: To set the child lock. Example: To count 3 minutes. 1. Touch Kitchen Timer pad. 2. Enter the time by using the number key pad. 3. Touch Enter/Start pad. When the time is over, you will hear beeps and End will display. 1. Touch Enter/Start pad. 2. Touch and hold Enter/Start pad more than 4 seconds. "L" will appear in the display window with two beeps. Example: To cancel the child lock. 1. Touch and hold Enter/Start pad more than 4 seconds. "L" will disappear and you hear two beeps. At this time the oven is ready. 6 Operation CUSTOM PROGRAM ADD 30 SEC. CUSTOM PROGRAM lets you recall one cooking instruction previously placed in memory and begin cooking immediately. A time-saving pad, this simplified control lets you quickly set and start microwave cooking without the need to touch the Enter/Start pad. Example: To cook for 2 minutes at 60% power. Example: To set Add 30 SEC. for 2 minutes. 1. Touch Add 30 Sec. pad 4 times. The oven begins cooking and display shows time counting down. 1. Touch Custom Program pad. 2. Enter the cook time. 3. Touch Power Level pad. 4. Enter the power level. 5. Touch Enter/Start pad. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. Example: To recall the custom program. 1. Touch Custom Program pad. 2. Touch Enter/Start pad. TIME DEFROST Using TIME DEFROST can defrost for a selected length of time. Example: To set TIME DEFROST for 2 minutes. 1. Touch Time Defrost pad. 2. Enter the defrost time. 3. Touch Enter/Start pad. 4. After 1/2 of the defrost time is over, you will hear five beeps to turn food over. Open door, turn food over, and shield any warm portions. 5. Close door, and restart. 6. When the defrost time is over, you will hear four beeps and End will display. 7 NOTE: • If you touch Add 30 Sec., it will add 30 seconds up to 99 minutes 59 seconds. Operation COOKING WITH MORE THAN ONE COOK CYCLE COOKING AT LOWER POWER LEVELS For best results, some recipes call for one Power Level for a certain length of time, and another Power Level for another length of time. Your oven can be set to change from one to another automatically, for up to three cycles if the first heating cycle is defrost or the last at 0% power. HIGH power cooking does not always give you the best results with foods that need slower cooking, such as roasts, baked goods, or custards. Your oven has 10 power settings in addition to HIGH. Example: To cook food for 3 minutes at 100% power and then 70% power for 7 minutes 30 seconds. 1. Enter the first cook time. 2. Touch Cook Time pad. 3. Enter the second cook time. 4. Touch Power Level pad. Example: To cook food for 7 minutes 30 seconds at 70% power. 1. Enter the cook time. 2. Touch Power Level pad. 3. Enter the power level. 4. Touch Enter/Start pad. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. See Cooking Guide for Power Levels, page 9. 5. Enter the power level. 6. Touch Enter/Start pad. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. COOKING AT HIGH POWER LEVELS Example: To cook food for 8 minutes 30 seconds at 100% power. 1. Enter the cook time. 2. Touch Enter/Start pad. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. 8 Operation COOKING GUIDE FOR POWER LEVELS The 10 power levels in addition to HIGH allow you to choose the best power level for the food you are cooking. Below are listed all the power levels, examples of foods best cooked at each level, and the amount of microwave power you are using. MICROWAVE OUTPUT 10 (High) 100% • Boil water. • Cook ground beef. • Make candy. • Cook fresh fruits and vegetables. • Cook fish and poultry. • Preheat browning dish. • Reheat beverages. • Bacon slices. 9 90% • Reheat meat slices quickly. • Saute onions, celery, and green pepper. 8 80% • All reheating. • Cook scrambled eggs. 7 70% • Cook breads and cereal products. • Cook cheese dishes, veal. • Cook cakes, muffins, brownies, cupcakes. 6 60% • Cook pasta. 5 50% • Cook meats, whole poultry. • Cook custard. • Cook whole chicken, turkey, spare ribs, rib roast, sirloin roast. 4 40% • Cook less tender cuts of meat. • Reheat frozen convenience foods. 3 30% • Thaw meat, poultry, and seafood. • Cook small quantities of food. • Finish cooking casserole, stew, and some sauces. 2 20% • Soften butter and cream cheese. • Heat small amounts of food. 1 10% • Soften ice cream. • Raise yeast dough. 0 9 USE POWER LEVEL • Standing time. Operation FROZEN ENTREE POPCORN CAUTION • DO NOT leave microwave oven unattended while popping corn. POPCORN lets you pop 3.0 and 3.5 ounce bags of commercially packaged microwave popcorn. Pop only one package at a time. If you are using a microwave popcorn popper, follow manufacturer’s instructions. You can cook frozen entrees by choosing a preset weight. FROZEN ENTREE has preset times and cook powers for two weights. (To select weight, press pad once for 10 oz. or twice for 20 oz.) Example for 10 oz. 1. Touch Frozen Entree pad once. 2. The oven will start automatically. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. To correctly set your microwave oven, follow this chart: Bag Size-ounces 3.5 3.0 Times to touch once twice BAKED POTATO Example: To pop a 3.5 oz. bag. 1. Touch Popcorn pad once. 2. The oven will start automatically. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. Recommended amounts: 3.0-3.5 ozs. BEVERAGE BEVERAGE lets you heat up to 2 cups of beverage. NOTES: • Reheat times based on an 8 ounce cup. • Beverage heated with the beverage feature may be very hot. • Remove container with care. The BAKED POTATO pad lets you cook potatoes with the preset times and cook powers. You can choose from 1 to 4 potatoes. NOTES: • Cooking times based on an average 8-10 ounce potato. • Before baking, pierce potato with fork several times. • After baking, let stand for 5 minutes. Example: To cook 2 potatoes. 1. Touch Baked Potato pad twice. 2. The oven will start automatically. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. Recommended amounts: 1-4 potatoes (about 8-10 ozs. each) Example: To reheat one 8 oz. beverage. 1. Touch Beverage pad once. 2. The oven will start automatically. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. PIZZA SLICE PIZZA SLICE lets you reheat up to three 3-5 oz. slices pizza. Example: To reheat 1 slice of pizza. 1. Touch Pizza Slice pad once. 2. The oven will start automatically. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. Recommended amounts: 1-3 slices, (about 3-5 ozs. per each slice) 10 Operation AUTO COOK AUTO COOK provides four preset categories for cooking. Example: To Auto Cook 2 cups of Rice. 1. Touch Auto Cook pad 3 times. Category Fresh vegetable Frozen vegetable Rice Casserole Times to touch once twice 3 times 4 times Display Ac-1 Ac-2 Ac-3 Ac-4 2. Enter quantity/servings Category Fresh vegetable Frozen vegetable Rice Casserole Quantity 1-4 cups 1-4 cups 1-2 cups 1-4 cups The oven will start automatically. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. COOKING GUIDE FOR AUTO COOK CODE 1 CATEGORY FRESH VEGETABLE QUANTITY 1 cup vegetables and 2 tbsp. water 2 cups vegetables and 2 tbsp. water 3 cups vegetables and 4 tbsp. water 4 cups vegetables and 4 tbsp. water DIRECTIONS Place in a microwavable bowl or casserole. Add water according to the quantity. Cover with plastic wrap and vent. Let stand 5 minutes. 2 FROZEN VEGETABLE 1 cup vegetables and 2 tbsp. water 2 cups vegetables and 2 tbsp. water 3 cups vegetables and 4 tbsp. water 4 cups vegetables and 4 tbsp. water Place in a microwavable bowl or casserole. Add water according to the quantity. Cover with plastic wrap and vent. Let stand 5 minutes. 3 RICE 1 cup long grain rice and 21/4 cups water In large microwavable casserole, combine water, rice, margarine and salt. Cover with microwavable lid or plastic wrap and vent. After cooking, let stand covered for 5 minutes. 2 cups long grain rice and 41/2 cups water 4 CASSEROLE 1 cup 2 cups 3 cups 4 cups 11 Place in a microwavable bowl or casserole. Cover with plastic wrap and vent. Operation AUTO REHEAT AUTO REHEAT provides four preset categories for reheating. Example: To reheat 3 cups of Casserole. 1. Touch Auto Reheat pad 3 times. Category Dinner Plate Soup/Sauce Casserole Roll/Muffin Times to touch once twice 3 times 4 times Display r h-1 r h-2 r h-3 r h-4 2. Enter quantity/servings Category Dinner Plate Soup/Sauce Casserole Roll/Muffin Quantity 1-2 servings 1-4 cups 1-4 cups 1-4 pieces The oven will start automatically. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. COOKING GUIDE FOR AUTO REHEAT CODE 1 CATEGORY DINNER PLATE 2 SOUP/ SAUCE 3 CASSEROLE 4 ROLL/ MUFFIN SERVING AMOUNT 1 serving 2 servings 1 cup 2 cups 3 cups 4 cups 1 cup 2 cups 3 cups 4 cups 1 piece 2 pieces 3 pieces 4 pieces DIRECTION Place on a low plate. Cover with vented plastic wrap. Place in shallow microwavable casserole. Cover with vented plastic wrap. Place in a microwavable bowl or casserole. Cover with vented plastic wrap. Place on paper towel. Do not cover. 12 Operation AUTO DEFROST AUTO DEFROST TABLE Your microwave oven is preset with three defrost sequences. Using AUTO DEFROST is the best way to defrost frozen foods. The Auto Defrost Table provides some basic guidelines for using the three defrost sequences. Category MEAT 0.1 to 6.0 lbs Example: To defrost 1.2 lbs. of ground beef. 1. Touch Auto Defrost pad once. Category Meat Poultry Fish Times to touch once twice 3 times Display dEF-1 dEF-2 dEF-3 POULTRY 0.1 to 6.0 lbs 2. Enter the weight. 3. Touch Enter/Start pad. 4. The oven will beep during the defrost cycle. At this time, open the door and turn, separate, or rearrange the food as needed. FISH 0.1 to 6.0 lbs 5. Close the door and touch Enter/Start pad to resume defrost cycle. Food BEEF Ground beef, Round steak, Cubes for stew, Tenderloin steak, Pot roast, Rib roast, Rump roast, Chuck roast, Hamburger patty. LAMB Chops (1-inch thick), Rolled roast. PORK Chops (1/2-inch thick), Hot dogs, Spareribs, Countrystyle ribs. Rolled roast, Sausage. POULTRY Whole (under 4 lbs), Cut up, Breasts (boneless). CORNISH HENS Whole. TURKEY Breast (under 6 lbs). FISH Fillets, Whole Steaks. SHELLFISH Crab meat, Lobster tails, Shrimp, Scallops. 6. When the defrost time is over, you will hear four beeps and End will display. DEFROSTING TIPS • When using AUTO DEFROST, the weight to be entered is the net weight in pounds and tenths of pounds (the weight of the food minus the container). • Use AUTO DEFROST only for raw food. AUTO DEFROST gives best results when food to be thawed is a minimum of 0°F (taken directly from a true freezer). If food has been stored in a refrigerator-freezer that does not maintain a temperature of 5°F or below, always program a lower food weight (for a shorter defrosting time) to prevent cooking the food. • If the food is stored outside the freezer for up to 20 minutes, enter a lower food weight. • The shape of the package alters the defrosting time. Shallow rectangular packets defrost more quickly than a deep block. • Separate pieces as they begin to defrost. Separated pieces defrost more easily. • You can use small pieces of aluminum foil to shield foods like chicken wings, leg tips, and fish tails, but the foil must not touch the side of the oven. Foil causes arcing, which can damage the oven lining. • Shield areas of food with small pieces of foil if they start to become warm. • For best results, a preset standing time is included in the defrosting time. 13 Cooking GETTING THE BEST COOKING RESULTS To get the best results from your microwave oven, read and follow the guidelines below. • Storage Temperature: Foods taken from the freezer or refrigerator take longer to cook than the same foods at room temperature. The times in this book are based on the normal storage temperature of the food. • Size: Small pieces of food cook faster than large ones, pieces similar in size and shape cook more evenly. For even cooking, reduce the power when cooking large pieces of food. • Natural Moisture: Very moist foods cook more evenly because microwave energy is attracted to water molecules. • Stir foods such as casseroles and vegetables from the outside to the center to distribute the heat evenly and speed cooking. Constant stirring is not necessary. • Turn over foods like pork chops, baking potatoes, roasts, or whole cauliflower halfway through the cooking time to expose all sides equally to microwave energy. • Place delicate areas of foods, such as asparagus tips, toward the center of the dish. • Arrange unevenly shaped foods, such as chicken pieces or salmon steaks, with the thicker, meatier parts toward the outside of the dish. • Shield, with small pieces of aluminum foil, parts of food that may cook quickly, such as wing tips and leg ends of poultry. • Let It Stand: After you remove the food from the microwave, cover food with foil or casserole lid and let it stand to finish cooking in the center and avoid overcooking the outer edges. The length of standing time depends on the density and surface area of the food. • Wrapping in waxed paper or paper towel: Sandwiches and many other foods containing prebaked bread should be wrapped prior to microwaving to prevent drying out. FISH AND SHELLFISH Cooking Fish and Shellfish: General Directions • Prepare the fish for cooking. - Completely defrost the fish or shellfish. - Arrange unevenly shaped pieces with thicker parts toward the outside of the dish. Arrange shellfish in a single layer for even cooking. - The type of cover you use depends on how you cook. Poached fish needs a microwavable lid or vented plastic wrap. - Baked fish, coated fish, or fish in sauce needs to be covered lightly with waxed paper to keep the coating crisp and sauce from getting watery. - Always set the shortest cooking time. Fish is done when it turns opaque and the thickest part begins to flake. Shellfish is done when the shell turns from pink to red and the flesh is opaque and firm. • The Fish and Shellfish Cooking Table below provides specific directions with Power Level and Cooking Time settings for most types of fish and shellfish. FISH AND SHELLFISH COOKING TABLE FISH Fish fillets Fish steaks Whole fish POWER COOKING DIRECTIONS LEVEL TIME HI 3½-4½ minutes Arrange fish in a single layer with thickest portion toward outside edge of 1½ quart microwavable baking HI 4½-5½ minutes dish. Brush with melted butter and season, if desired. Cook covered with vented plastic wrap. Let stand covered 2 minutes. If 4½-6 minutes 7 you are cooking more than 1 lb. of fish, turn the fish halfway through cooking. Scallops HI Shrimp, shelled HI 3½-5 minutes Arrange in a single layer. Prepare as directed above, except 3½-5 minutes stir instead of turning the shellfish. 14 Cooking APPETIZERS/SAUCES/SOUPS MEAT Cooking Appetizers: Tips and Techniques Cooking Meat: General Directions Recommended • Prepare the meat for cooking. • Crisp crackers, such as melba toast, shredded wheat, and crisp rye crackers are best for microwave use. Wait until party time to add the spreads. Place a paper towel under the crackers while they cook in the microwave oven to absorb extra moisture. - Defrost completely. • Arrange individual appetizers in a circle for even cooking. - Use oven cooking bag for less tender cuts of meat. • Stir dips to distribute heat and shorten cooking time. Cooking Sauces: Tips and Techniques • Use a microwavable casserole or glass measuring cup that is at least 2 or 3 times the volume of the sauce. - Place the meat, fat side down, on a microwavable rack in a microwavable dish. - Arrange the meat so that thicker portions are toward the outside of the dish. - Cover the meat with waxed paper to prevent spattering. • Tend the meat as it cooks. • Sauces made with cornstarch thicken more rapidly than those made with flour. - Drain juices as they accumulate to reduce spattering and keep from overcooking the bottom of the meat. • Cook sauces made with cornstarch or flour uncovered so you may stir them 2 or 3 times during cooking for a smooth consistency. - Shield thin or bony portions with strips of foil to prevent overcooking. • To adapt a conventional sauce or gravy recipe, reduce the amount of liquid slightly. NOTE: Cooking Soups: Tips and Techniques • Cook soups in a microwavable dish which holds double the volume of the recipe ingredients to prevent boil-over, especially if you use cream or milk in the soup. • Generally, cover microwaved soups with VENTED plastic wrap or a microwavable lid. • Cover foods to retain moisture. Uncover foods to retain crispness. • Avoid overcooking by using the minimum suggested time. Add more time, if necessary, only after checking the food. • Stirring occasionally will help blend flavors, distribute heat evenly, and may even shorten the cooking time. • When converting a conventional soup recipe to cook in the microwave, reduce the liquid, salt, and strong seasonings. Not Recommended • Appetizers with a crisp coating or puff pastry are best done in a conventional oven with dry heat. • Breaded products can be warmed in the microwave oven but will not come out crisp. 15 - Trim off excess fat to avoid spattering. Keep the foil at least 1 inch from the oven walls, and do not cover more than one-third of the meat with foil at any one time. • Let the meat stand covered with foil 10-15 minutes after you remove it from the oven. The internal temperature of the meat may rise from 5-10°F during standing time. The Meat Cooking Table on the next page provides detailed directions, Power Level, and Cooking Time settings for most cuts of meat. Cooking MEAT COOKING TABLE MEAT BEEF POWER LEVEL COOKING TIME HI Hamburgers, Fresh or defrosted (4 oz. each) 1 patty 2 patties 4 patties 1-1½ minutes 1½-2 minutes 2½-3½ minutes DIRECTIONS Form patties with depression in center of each. Place on microwavable roasting rack. Brush with browning agent, if desired. Cover with waxed paper. Turn over halfway through cooking. Let stand covered 1 minute. Sirloin tip roast (3-4 lbs.) 5 8-10 minutes per pound RARE (135°F) 11-13 minutes per pound MEDIUM (155°F) Place roast fat side down on microwavable roasting rack. Add desired seasonings and cover with waxed paper. Turn meat over halfway through cooking and shield if necessary. Remove roast from microwave oven when desired temperature is reached. Let stand covered with foil 15 minutes. (Temperature may rise about 10°F). LAMB Lamb roast, rolled boneless (3-4 lbs.) 5 11-12 minutes per pound RARE (135°F) 12-13 minutes per pound MEDIUM (145°F) 13-14 minutes per pound WELL (155°F) Place roast fat side down on microwavable roasting rack. Brush lamb with marinade or desired seasonings such as rosemary, thyme or marjoram. Cover with waxed paper. Turn roast over after 15 minutes, and again after 30 minutes. Shield if necessary. Remove roast from microwave when desired temperature is reached. Let stand covered with foil 15 minutes. (Temperature may rise about 10°F). PORK HI Bacon slices 2 slices 4 slices 6 slices 10 slices Chops (5-7 oz. each) 1½-2 minutes 2-3 minutes 4-5 minutes 7-8 minutes 3 2 chops 4 chops Loin Roast, rolled, boneless (3½- 4½ lbs.) 3 Sausage links, Fresh or Frozen, defrosted (1-2 oz. each) HI 2 links 4 links 6 links 10 links (8 oz. pkg.) Place bacon slices on microwavable roasting rack. Cover with paper towels. After cooking, let stand 1 minute. Place chops in microwavable baking dish. Add desired seasonings and cover with vented plastic wrap. Cook until no longer pink or until internal 18-20 minutes per pound temperature reaches 170°F. Turn chops over 15-17 minutes per pound halfway through cooking. Let stand covered 5 minutes. (Temperature may rise about 10°F). 25-27 minutes per pound (165°F) 45-60 seconds 1-1½ minutes 1½-2 minutes 1¾-2 minutes Place roast in cooking bag in microwavable dish. Add seasonings and browning agent if desired. Close bag loosely with microwavable closure or string. After cooking, let stand in bag 15 minutes. (Temperature may rise about 10°F.) Internal temperature of pork should reach 170°F before serving. Pierce links and place on microwavable roasting rack. Cover with waxed paper or paper towel. Turn over halfway through cooking. After cooking, let stand covered 1 minute. 16 Cooking POULTRY • Watch the poultry as it cooks. Cooking Poultry: General Directions - Drain and discard juices as they accumulate. • Prepare the poultry for cooking. - Shield thin or bony pieces with small strips of aluminum foil to prevent overcooking. Keep foil at least 1 inch from the oven walls and other pieces of foil. - Defrost completely. - Arrange poultry pieces with thicker pieces at the outside edge of the baking dish. When cooking legs, arrange them like the spokes of a wheel. - Cover the baking dish with waxed paper to reduce spattering. - Use a browning agent or cook with a sauce to give a browned appearance. • Poultry is done when it is no longer pink and the juices run clear. When done, the temperature in the thigh meat should be 180-185°F. • Let the poultry stand after cooking covered with foil for 10 minutes. The Poultry Cooking Table below provides detailed directions, Power Level, and Cooking Time settings for most cuts and types of poultry. POULTRY COOKING TABLE POULTRY 17 POWER LEVEL COOKING TIME DIRECTIONS Chicken pieces (2½-3 lbs.) HI 4½-5½ minutes per lb. Before cooking, wash pieces and shake the water off. Place pieces in a single layer in a microwavable baking dish with thicker pieces to the outside. Brush with butter or browning agent and seasonings if desired. Cover with waxed paper. Cook until no longer pink and juices run clear. Let stand covered 5 minutes. Chicken whole (3-3½ lbs.) HI 12-13 minutes per lb. Before cooking, wash and shake off water. Place breast side down on a microwavable roasting rack. Brush with butter, or browning agent and seasoning if desired. Cover with waxed paper. Cook 1/3 of estimated time. Turn breast side up, brush with butter, or browning agent. Replace waxed paper. Cook 1/3 of estimated time again. Shield if necessary. Cook remaining 1/3 of estimated time or until no longer pink and juices run clear. Let stand covered with foil 10 minutes. (The temperature may rise about 10°F). The temperature in the thigh should be 180°F-185°F when the poultry is done. Cornish Hens whole (1-1½ lbs. each) HI 6-7 minutes per lb. Before cooking, wash and shake the water off. Tie wings to body of hen and the legs to tail. Place hens breast side down on microwavable rack. Cover with waxed paper. Turn breast side up halfway through cooking. Shield bone ends of drumsticks with foil. Remove and discard drippings. Brush with butter or browning agent and seasonings if desired. Cook until no longer pink and juices run clear. Remove hens from microwave when they reach desired temperature. Let stand covered with foil 5 minutes. (Temperature may rise about 10°F). Temperature in breast should be 170°F before serving. Cooking PASTA AND RICE Cooking Pasta and Rice: Tips and Techniques Microwave cooking and conventional cooking of pasta, rice, and cereal require about the same amount of time, but the microwave is a more convenient method because you can cook and serve in the same dish. There is no stirring needed and leftover pasta tastes just like fresh cooked when reheated in the microwave oven. • If you are planning to use rice or pasta in a casserole, undercook it so it is still firm. • Allow for standing time with rice, but not for pasta. • The Pasta and Rice Cooking Tables below provide specific directions, with Power Level and cooking time settings for most common types of pasta and rice. PASTA COOKING TABLE PASTA Spaghetti 4 cups water Add 8 oz. spaghetti POWER LEVEL HI 5 COOKING TIME 9-10 minutes 7½-8½ minutes Macaroni 3 cups water Add 2 cups macaroni HI 5 6-7 minutes 5½-6½ minutes Lasagna noodles 4 cups water Add 8 oz. lasagna noodles HI 5 7-8 minutes 11-12½ minutes HI 5 8-10 minutes 5½-6½ minutes Egg noodles 6 cups water Add 4 cups noodles DIRECTIONS Combine hot tap water and salt, if desired. Use a 2-quart microwavable baking dish and cover with vented plastic wrap for spaghetti and lasagna noodles. Use microwavable lid or vented plastic wrap for macaroni and egg noodles. Cook as directed in chart or until water boils. Stir in pasta; cook covered as directed in chart or until tender. Drain in a colander. RICE COOKING TABLE RICE POWER LEVEL COOKING TIME Long grain 2¼ cups water Add 1 cup rice HI 3 3½-4½ minutes 18 minutes Brown 2½ cups water Add 1 cup rice HI 5 4½-5½ minutes 25 minutes Long grain and wild rice mix 21/3 cups water Add 6 oz. package HI 3 4-5 minutes 28 minutes HI 2 to 3 minutes Quick cooking 1 cup water Add 1 cup rice DIRECTIONS Combine hot tap water and salt, if desired, in 2 quart microwavable casserole. Cover with microwavable lid or vented plastic wrap. Cook as directed in chart or until water boils. Stir in rice and any seasonings. Cook covered as directed in chart or until water is absorbed and rice is tender. Let stand covered 5 to 10 minutes. Fluff with fork. Cook water until it boils. Stir rice into boiling water and let stand, covered 5 to 10 minutes or until water is absorbed and rice is tender. Fluff with fork. 18 Maintenance CARE AND CLEANING For best performance and safety, keep the oven clean inside and outside. Take special care to keep the inner door panel and the oven front frame free of food or grease build-up. Never use rough powder or pads. Wipe the microwave oven inside and out, including the hood bottom cover, with a soft cloth and a warm (not hot) mild detergent solution. Then rinse and wipe dry. Use a chrome cleaner and polish on chrome, metal and aluminum surfaces. Wipe spatters immediately with a wet paper towel, especially after cooking chicken or bacon. Clean your oven weekly or more often, if needed. CLEANING THE GREASE FILTER CHARCOAL FILTER REPLACEMENT If your oven is vented inside, the charcoal filter should be replaced every 6 to 12 months, and more often if necessary. The charcoal filter cannot be cleaned. To order a new charcoal filter, contact the Parts Department at your nearest Authorized Service Center or call 1-800-843-0304 (inside U.S.A) or 1-866-587-2002 (Canada). Order Charcoal Filter kit #: MVHRK4. 1. Unplug the oven or turn off power at the main power supply. 2. Remove the two vent grille mounting screws. (2 screws) 3. Tip the grille forward, then lift it out. CAUTION To avoid risk of personal injury or property damage, do not operate oven hood without filters in place. The grease filter should be removed and cleaned often, at least once a month. 1. To remove grease filter, slide filter to the side. Pull filter downward and push to the other side. The filter will drop out. 2. Soak grease filter in hot water and a mild detergent. Rinse well and shake to dry. Do not use ammonia or place in a dishwasher. The aluminum will darken. 4. Open the door. 5. Push the hook and remove old filter. Hook 6. Slide a new charcoal filter into place and close the door. The filter should rest at the angle shown. 3. To reinstall the filter, slide it into the side slot, then push up and toward oven center to lock. 7. Slide the bottom of the vent cover into place. Push the top until it snaps into place. Replace the mounting screws. Turn the power back on at the main power supply and set the clock. 19 Maintenance COOKTOP/NIGHT LIGHT REPLACEMENT CAUTION To avoid personal injury or property damage, wear gloves when replacing light bulb. OVEN LIGHT REPLACEMENT 1. Unplug oven or turn off power at the main power supply. 2. Remove the vent cover mounting screws. (2 screws) 3. Tip the cover forward, then lift out to remove. 1. Unplug the oven or turn off power at the main power supply. 2. Remove the bulb cover mounting screws. 4. Lift up the bulb holder. 3. Replace bulb with 30 watt appliance bulb. 4. Replace bulb cover, and mounting screws. 5. Turn the power back on at the main power supply. 5. Replace bulb with a 30 watt appliance bulb. 6. Replace the bulb holder. 7. Slide the top of the vent cover into place. Push the top until it snaps into place. Replace the mounting screws. Turn the power back on at the main power supply. 20 Recommended Utensils MICROWAVE UTENSIL GUIDE Use OVENPROOF GLASS (treated for high intensity heat): Utility dishes, loaf dishes, pie plates, cake plates, liquid measuring cups, casseroles and bowls without metallic trim. CHINA: Bowls, cups, serving plates and platters without metallic trim. PLASTIC: Plastic wrap (as a cover)-- lay the plastic wrap loosely over the dish and press it to the sides. Vent plastic wrap by turning back one edge slightly to allow excess steam to escape. The dish should be deep enough so that the plastic wrap will not touch the food. As the food heats it may melt the plastic wrap wherever the wrap touches the food. Use plastic dishes, cups, semirigid freezer containers and plastic bags only for short cooking time. Use these with care because the plastic may soften from the heat of the food. PAPER: Paper towels, waxed paper, paper napkins, and paper plates with no metallic trim or design. Look for the manufacturer's label for use in the microwave oven. 21 Do Not Use METAL UTENSILS: Metal shields the food from microwave energy and produces uneven cooking. Also avoid metal skewers, thermometers or foil trays. Metal utensils can cause arcing, which can damage your microwave oven. METAL DECORATION: Metal-trimmed or metal-banded dinnerware, casserole dishes, etc. The metal trim interferes with normal cooking and may damage the oven. ALUMINUM FOIL: Avoid large sheets of aluminum foil because they hinder cooking and may cause harmful arcing. Use small pieces of foil to shield poultry legs and wings. Keep ALL aluminum foil at least 1 inch from the side walls and door of the oven. WOOD: Wooden bowls and boards will dry out and may split or crack when you use them in the microwave oven. Baskets react in the same way. TIGHTLY COVERED UTENSILS: Be sure to leave openings for steam to escape from covered utensils. Pierce plastic pouches of vegetables or other food items before cooking. Tightly closed pouches could explode. BROWN PAPER: Avoid using brown paper bags. They absorb too much heat and could burn. FLAWED OR CHIPPED UTENSILS: Any utensil that is cracked, flawed, or chipped may break in the oven. METAL TWIST TIES: Remove metal twist ties from plastic or paper bags. They become hot and could cause a fire. Troubleshooting BEFORE CALLING FOR SERVICE Check the following list to be sure a service call is necessary. Reviewing additional information on items to check may prevent an unneeded service call. Problem Possible Causes If nothing on the oven operates • check for a blown circuit fuse or a tripped main circuit breaker. • check if oven is properly connected to electric circuit in house. • check that controls are set properly. If the oven interior light does not work • the light bulb is loose or defective. If oven will not cook • check that control panel was programmed correctly. • check that door is firmly closed. • check that Enter/Start Pad was touched. • check that timer wasn’t started instead of a cook function. If oven takes longer than normal to cook or cooks too rapidly • be sure the Power Level is programmed properly. If the time of day clock does not always keep correct time • check that the power cord is fully inserted into the outlet receptacle. • be sure the oven is the only appliance on the electrical circuit. If food cooks unevenly • be sure food is evenly shaped. • be sure food is completely defrosted before cooking. • check placement of aluminum foil strips used to prevent overcooking. If food is undercooked • check recipe to be sure all directions (amount, time, and power levels) were correctly followed. • be sure microwave oven is on a separate circuit. • be sure food is completely defrosted before cooking. If food is overcooked • check recipe to be sure all directions (amount, power level, time, size of dish) were followed. If arcing (sparks) occur • be sure microwavable dishes were used. • be sure wire twist ties were not used. • be sure oven was not operated when empty. • make sure metal rack (if used) is properly installed. If the display shows a time counting down but the oven is not cooking • check that door is firmly closed. • check that timer was not started instead of a cooking function. Vent fan starts automatically • If the temperature gets too hot around the microwave oven, the fan in the vent hood will automatically turn on at the HIGH setting to cool the oven. It may stay on up to an hour to cool the oven. 22 Troubleshooting WARNING To avoid electrical shock which can cause severe personal injury or death, do not remove outer case at any time, only an authorized servicer should remove outer case. QUESTIONS AND ANSWERS Question 23 Answer Can I use either metal or aluminum pans in my microwave oven? Usable metal includes aluminum foil for shielding (use small, flat pieces). Never allow metal to touch walls or door. Sometimes the door of my microwave oven appears wavy. Is this normal? This appearance is normal and does not affect the operation of your oven. What are the humming noises I hear when my microwave oven is operating? This is the sound of the transformer when the magnetron tube cycles on and off. Why does the dish become hot when I microwave food in it? As the food becomes hot it will conduct the heat to the dish. Use hot pads to remove food after cooking. Dish may not be microwave safe. What does standing time mean? Standing time means that food should be taken out of the oven and covered for additional time after cooking. This process allows the cooking to finish, saves energy, and frees the oven for other purposes. Can I pop popcorn in my microwave oven? How do I get the best results? Yes. Pop packaged microwave popcorn following manufacturer’s guidelines or use the preprogrammed Popcorn pad. Do not use regular paper bags. Use the listening test by stopping the oven as soon as the popping slows to a pop every one or two seconds. Do not try to repop unpopped kernels. You can also use special microwave poppers. When using a popper, be sure to follow manufacturer’s directions. Do not pop popcorn in glass utensils. Why does steam come out of the air exhaust vent? Steam is normally produced during cooking. The microwave oven has been designed to vent this steam out the air exhaust vent. Warranty Full One Year Manufacturer will repair or replace, including related labor, any part which proves defective as to workmanship or materials. Limited Warranty After one year from the date of original retail purchase, Manufacturer will provide a free part, as listed below, to replace any part that fails due to a defect in materials or workmanship. The owner will be responsible for paying all other costs, including labor, mileage, transportation, trip and diagnostic charges, if required. Second through Fifth Year Manufacturer will provide replacement magnetron, touch pad and microprocessor, part and labor, which proves defective as to workmanship or materials. Limited Parts Warranty Outside the United States and Canada For one (1) year from the date of original retail purchase, any part which fails in normal home use will be repaired or replaced free of charge for the part itself, with the owner paying all other costs, including labor, mileage, transportation, trip and diagnostic charges, if required. Canadian Residents This warranty covers only those appliances installed in Canada that have been listed with Canadian Standards Association unless the appliances are brought into Canada due to transfer or residence from the United States to Canada. What is not covered by these warranties: • Replacement of household fuses, resetting of circuit breakers, or correction to household wiring or plumbing. • Normal product maintenance and cleaning, including light bulbs. • Products with original serial numbers removed, altered, or not readily determined. • Products purchased for commercial, industrial, rental, or leased use. • Products located outside of the United States or Canada. • Premium service charges, if the servicer is requested to perform service in addition to normal service or outside normal service hours or area. • Adjustments after the first year. • Repairs resulting from the following: - Improper installation, exhaust system, or maintenance. - Any modification, alteration, or adjustment not authorized by the manufacturer. - Accident, misuse, abuse, fire, flood, or acts of nature. - Connections to improper electrical current, voltage supply, or gas supply. - Use of improper pans, containers, or accessories that cause damage to the product. • Travel. If you need service • Call the dealer from whom your appliance was purchased or call Maytag ServicesSM, Amana Customer Assistance at 1-800-843-0304, USA and 1-866-587-2002, Canada to locate an authorized servicer. • Be sure to retain proof of purchase to verify warranty status. Refer to WARRANTY for further information on owner’s responsibilities for warranty service. • If the dealer or service company cannot resolve the problem, write to Maytag ServicesSM, Attn: CAIR® Center, P.O. Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370, or call 1-800-843-0304 USA and 1-866-587-2002 Canada. U.S. customers using TTY for deaf, hearing impaired or speech impaired, call 1-800-688-2080. NOTE: IN NO EVENT SHALL MAYTAG BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. This warranty gives you specific legal rights, and you may have others which vary from state to state. For example, some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so this exclusion may not apply to you. • When writing or calling about a service problem, please include the following information: a. Your name, address and telephone number; b. Model number and serial number; c. Name and address of your dealer or servicer; d. A clear description of the problem you are having; e. Proof of purchase (sales receipt). • User’s guides, service manuals and parts information are available from Maytag ServicesSM, Amana Customer Assistance. 24 Four à micro-ondes à hotte intégrée Guide d’utilisation et d’entretien Modèle AMV1162AA Instructions de sécurité importantes .... 26-28 Caractéristiques......................................... 29-30 Utilisation .................................................... 31-38 Cuisson ........................................................ 39-43 Entretien et nettoyage............................... 44-45 Ustensiles recommandés ............................... 46 Guide de dépannage ................................. 47-48 Garantie.............................................................. 49 Guía de Uso y Cuidado..................................... 51 Four à micro-ondes électrique Conserver ces instructions comme références. Ce guide doit être rangé près du four. 25 Instructions de sécurité importantes Installateur : Remettre ce guide au propriétaire. Consommateur : Lire le guide et le conserver comme référence. Conserver la facture d’achat ou le chèque encaissé comme preuve de l’achat. Numéro de modèle Numéro de série Date d’achat Dans le cadre de nos pratiques d’amélioration constante de la qualité et de la performance de nos appareils, des modifications de l’appareil qui ne sont pas mentionnées dans ce guide ont pu être introduites. Pour toute question, nous écrire ou nous contacter (indiquer le numéro de modèle et le numéro de téléphone) à : Maytag Services SM Attn: CAIR ® Center P.O. Box 2370 Cleveland, TN 37320-2370 1-800-843-0304 (É.-U.) 1-866-587-2002 (Canada) (Lundi - vendredi, 8 h - 20 h – heure de l’Est) Renseignements sur le service après-vente : page 49. Ce qu'il faut savoir sur les instructions de sécurité Les instructions de sécurité importantes et les avertissements paraissant dans ce guide ne sont pas destinés à couvrir toutes les situations et conditions éventuelles qui peuvent se présenter. Il faut faire preuve de bon sens et de prudence lors de l’installation, de l’entretien ou de l’utilisation d’un four à micro-ondes. Toujours prendre contact avec le détaillant, le distributeur, l'agent de service ou le fabricant, au sujet de problèmes ou conditions que l'on ne comprend pas. Reconnaître les étiquettes, phrases ou symboles sur la sécurité DANGER DANGER – risques immédiats qui RÉSULTERONT en de graves blessures ou même la mort. AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT – risques ou pratiques non sûres, qui POURRAIENT résulter en de graves blessures ou même la mort. ATTENTION ATTENTION – risques ou pratiques non sûres qui POURRAIENT résulter en blessures mineures. 26 ATTENTION Pour éviter blessures ou dommages matériels, observer les précautions suivantes : 1. NE PAS faire frire à grande friture dans le four à microondes. La graisse pourrait surchauffer et présenter un risque à manipuler. 2. NE PAS faire cuire ou réchauffer des œufs dans leur coquille ou avec un jaune entier dans un four à microondes. La pression pourrait s’accumuler et faire exploser l’œuf. Percer le jaune d’œuf à l’aide d’une fourchette ou d’un couteau avant de le faire cuire. 3. Percer la peau des pommes de terre, tomates et aliments semblables avant de les faire cuire au four à micro-ondes. Lorsque la peau est percée, la vapeur s’échappe uniformément. 4. NE PAS faire fonctionner le four sans aliment présent dans la cavité. 5. N’utiliser que du maïs à éclater dans des emballages prévus pour être utilisés dans un four à micro-ondes. La durée de préparation varie selon la puissance du four. Ne pas continuer à chauffer si l’éclatement du maïs est terminé. Le maïs risquerait de brûler ou de se ratatiner. Ne pas laisser le four sans surveillance. 6. NE PAS utiliser de thermomètre à cuisson standard dans le four à micro-ondes. La plupart des thermomètres contiennent du mercure, ce qui peut entraîner la formation d’un arc électrique, le mauvais fonctionnement ou encore l’endommagement du four. 7. NE PAS utiliser d'ustensiles en métal dans le four. 8. NE PAS utiliser de papier, plastique ou autres matériaux combustibles non prévus pour la cuisson. 9. Lors de la cuisson avec du papier, plastique ou autres matériaux combustibles, suivre les recommandations du fabricant sur l’utilisation du produit. 10. NE PAS utiliser de papier essuie-tout qui contient du nylon ou autres fibres synthétiques. Les matériaux synthétiques chauffés pourraient fondre et faire s’enflammer le papier. 11. NE PAS faire chauffer dans le four de sac plastique ou contenant fermé. Le liquide ou l’aliment pourrait se dilater rapidement et faire casser le sachet ou le contenant. Percer ou ouvrir le contenant ou le sachet avant de le faire chauffer aux micro-ondes. 12. Pour éviter le mauvais fonctionnement d’un stimulateur cardiaque, consulter un médecin ou le fabricant de ce stimulateur pour connaître les effets potentiels de l’énergie des micro-ondes sur celui-ci. Instructions de sécurité importantes AVERTISSEMENT Pour éviter tout risque de choc électrique ou même la mort, ce four doit être mis à la terre et sa fiche ne doit pas être modifiée. Instructions de liaison à la terre Il FAUT que ce four soit relié à la terre. La liaison à la terre permet l’évacuation du courant vers la terre, ce qui réduit le risque de choc électrique. Ce four est doté d’un cordon avec fiche de branchement à trois broches, pour liaison à la terre. On doit brancher la fiche sur une prise de courant convenablement installée et reliée à la terre. Voir les instructions d'installation. En cas de non-compréhension des instructions de liaison à la terre ou en cas d’incertitude quant à la qualité de la liaison à la terre de l’appareil, consulter un technicien ou électricien qualifié. Ne pas utiliser de rallonge électrique. Si le cordon de l’appareil est trop court, faire installer une prise de courant à 3 alvéoles. Ce four doit être branché sur un circuit indépendant de 60 hertz aux caractéristiques nominales indiquées dans le tableau des spécifications. Si le four est branché sur le même circuit qu’un autre équipement, il pourrait en résulter une augmentation des durées de cuisson avec risque que les fusibles ne grillent. Le four à micro-ondes fonctionne sur un courant domestique standard de 110-120 volts. Énoncé sur les interférences avec les fréquences radio - Commission fédérale des communications (É.-U. seulement) Ce four à micro-ondes génère de l’énergie à des fréquences élevées; s’il n’est pas installé et utilisé correctement, c’est-à-dire en stricte conformité avec les instructions du fabricant, le four peut susciter des interférences perturbant la réception des ondes de radio et télévision. Cet appareil a été testé et il a été trouvé conforme aux limites imposées par les spécifications de la partie 18 des règlements de la Commission fédérale des communications (FCC) – portant sur les équipements ISM, et qui sont conçus pour offrir une protection raisonnable à de telles interférences dans une installation résidentielle. Cependant, il n’y a aucune garantie qu’aucune interférence ne se produira dans une installation en particulier. Si cet équipement n’entraîne pas d’interférence avec la réception des ondes de radio et de télévision (effet qui peut être diagnostiqué par l’arrêt puis la mise en marche de l’équipement), l’utilisateur est encouragé à essayer de corriger la situation au moyen d’une ou de plusieurs des mesures suivantes : • Réorienter l’antenne de réception de télévision ou de radio. • Modifier la position du four à micro-ondes par rapport au récepteur de radio ou de télévision. • Éloigner le four à micro-ondes du récepteur. • Brancher le four à micro-ondes dans une prise différente de sorte que le four à micro-ondes et le récepteur soient alimentés par des circuits différents. Le fabricant n’est pas responsable des interférences aux ondes de radio et de télévision causées par une modification non autorisée du four à micro-ondes. Il revient à l’utilisateur d’éliminer de telles interférences. Précautions à observer pour éviter une exposition excessive à l’énergie des micro-ondes A. NE PAS tenter de faire fonctionner ce four lorsque la porte est ouverte; le fonctionnement du four lorsque la porte est ouverte pourrait susciter une exposition dangereuse à l’énergie des micro-ondes. Il est important de ne pas circonvenir ou modifier les dispositifs d’interverrouillage de sécurité. B. Veiller à NE placer AUCUN objet entre la face avant du four et la porte, et à ne pas laisser des souillures ou résidus de produits de nettoyage s’accumuler sur les surfaces de contact porte/châssis. C. NE PAS faire fonctionner le four s’il est endommagé. Il est particulièrement important que la porte du four puisse fermer parfaitement et qu’il n’y ait aucune détérioration de : 1. porte (déformation), 2. charnières et loquets (brisés ou desserrés), 3. joints de porte et surfaces de contact. D. Seul un personnel qualifié est habilité à exécuter des réglages ou réparations sur le four à micro-ondes. AVERTISSEMENT Les liquides comme eau, café ou thé peuvent surchauffer au-delà du point d’ébullition sans paraître bouillir, en raison de la tension superficielle du liquide. Lorsque le contenant est retiré du four à micro-ondes, il n’y a pas toujours présence d’ébullition ou de bulles visibles. CECI PEUT ENTRAÎNER L’ÉBULLITION SOUDAINE ET LA PROJECTION DE LIQUIDES TRÈS CHAUDS LORSQU’UNE CUILLÈRE OU AUTRE USTENSILE EST PLACÉ DANS LE LIQUIDE. Pour réduire le risque de blessures : 1. NE PAS surchauffer le liquide. 2. Remuer le liquide avant de le faire chauffer et au milieu du temps de chauffage. 3. NE PAS utiliser de contenants à côtés rectilignes avec goulots étroits. 4. Après le chauffage, prévoir un temps d’attente et laisser le contenant dans le four à micro-ondes avant de l’en retirer. 5. User de prudence en mettant une cuillère ou autre ustensile dans le contenant. CONSERVER CES INSTRUCTIONS 27 Instructions de sécurité importantes AVERTISSEMENT Lors de l’utilisation d’appareils électriques, des précautions de sécurité de base doivent être suivies pour réduire le risque de brûlure, choc électrique, incendie ou blessure ainsi que le risque d’exposition excessive à l’énergie des micro-ondes. 1. LIRE la totalité des instructions avant d’utiliser l’appareil. 10. NE PAS faire réchauffer de biberons dans le four. 11. NE PAS faire fonctionner ce four si le cordon ou la fiche de branchement ont été endommagés, s’il ne fonctionne pas correctement ou s’il a subi des dommages ou une chute. 2. LIRE ET RESPECTER les instructions spécifiques « PRÉCAUTIONS À OBSERVER POUR ÉVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE À L’ÉNERGIE DES MICROONDES », page 27. 12. SEUL un technicien est habilité à exécuter des travaux d’entretien sur cet appareil. Des outils spéciaux sont nécessaires pour ce faire. Prendre contact avec l’établissement de service agréé le plus proche pour permettre l’inspection, la réparation ou le réglage. 3. Installer l’appareil UNIQUEMENT conformément aux instructions d’installation fournies dans ce guide. 13. NE PAS recouvrir ou obstruer un filtre ou une ouverture de l’appareil. 4. Certains produits, comme œufs entiers et contenants scellés, par exemple bocaux fermés, peuvent exploser. Il NE FAUT PAS les faire CHAUFFER dans ce four. 14. NE PAS remiser cet appareil à l’extérieur. NE PAS l’utiliser à proximité d’eau, par exemple près d’un évier de cuisine, dans un sous-sol humide ou à proximité d’une piscine ou endroit semblable. 5. Utiliser cet appareil UNIQUEMENT dans les applications prévues dans ce guide. Ne pas utiliser dans cet appareil un produit émetteur de vapeur ou composé chimique corrosif. Ce type de four est spécifiquement conçu pour les opérations de chauffage, cuisson ou dessiccation d’aliments. Il n’est pas conçu pour une utilisation industrielle ou de laboratoire. 15. NE PAS immerger le cordon ou la fiche de branchement dans de l’eau. 16. Maintenir le cordon d’alimentation À DISTANCE de toute surface CHAUFFÉE. 17. NE PAS laisser le cordon d’alimentation pendre sur le rebord d’une table ou d’un plan de travail. 6. Comme pour tout appareil ménager, il est nécessaire de SUPERVISER ÉTROITEMENT les ENFANTS ou PERSONNES INFIRMES lors de l’utilisation de l’appareil. 18. Nettoyer fréquemment la hotte d’extraction. 7. Consulter les instructions de nettoyage données dans la section Entretien et nettoyage à la page 44. 20. Procéder avec prudence lors du nettoyage du filtre de la hotte d’extraction. Un produit de nettoyage corrosif comme un nettoyant pour le four à base de potasse, peut endommager le filtre. 8. Les petits pots pour bébé doivent être ouverts lorsqu’ils sont chauffés au four à micro-ondes, et leur contenu mélangé ou agité avant d’être consommé, pour éviter toute brûlure. 19. NE PAS laisser la graisse s’accumuler sur la hotte ou les filtres. 21. Faire fonctionner le ventilateur, lors du flambage d’aliments sous la hotte. 22. Peut être utilisé au-dessus d’un appareil de cuisson à gaz ou électrique, de 36 po (91,44 cm) de largeur ou moins. 9. NE PAS utiliser ce four à des fins commerciales. Il n’est destiné qu’à un usage domestique. ATTENTION Pour réduire le risque de feu dans la cavité du four : a. NE PAS cuire excessivement un aliment. Surveiller attentivement l’appareil si on a placé un article en papier, plastique ou autre matériau combustible dans la cavité pour faciliter la cuisson. b. Enlever les attaches métalliques des sachets en papier ou en plastique avant de les placer dans le four. c. Advenant l’inflammation d’un article à l’intérieur du four, maintenir la porte FERMÉE, arrêter le four et débrancher le cordon d’alimentation, ou interrompre l’alimentation du circuit au niveau du tableau de fusibles ou de disjoncteurs. d. NE RIEN remiser dans la cavité du four. NE PAS placer des produits en papier, aliments ou ustensiles de cuisine dans la cavité du four lorsqu’il n’est pas utilisé. CONSERVER CES INSTRUCTIONS 28 Caractéristiques Plaque signalétique (numéro de modèle et numéro de série) Plateau tournant en verre Hubot avec écran métallique Grille d’évent Guide de cuisson Poignée de la porte Plateau tounant Tableau de commande Système de verrouillage de sécurité Bague rotative Lampe d’éclairage Filtre à graisse Spécifications du four 1 Alimentation électrique 120 V CA, 60 Hz Puissance absorbée 1 500 W 3 Puissance de cuisson 1000 W, (Norme C.E.I. 60705) 2 Fréquence 2 450 MHz Courant nominal 13 A 5 Dimensions externes (l x h x p) 29-7/8 po (75,9 cm) x 16-7/16 po (41,8 cm) x 15-1/8 po (38,4 cm) 8 Volume de la cavité 1,6 pi3 (0,045 m3) Poids net 48,6 lb (22 kg) 4 6 7 10 9 11 12 14 13 15 16 18 17 19 20 21 29 Caractéristiques CARACTÉRISTIQUES 1. AFFICHEUR : L’afficheur inclut une horloge et des indicateurs; ils affichent l’heure, les durées de cuisson et les fonctions de cuisson sélectionnées. 2. POPCORN (MAÏS À ÉCLATER) : Appuyer sur cette touche pour commander une opération d'éclatement de maïs dans le four à micro-ondes. Pour d’autres informations, voir page 35. 3. BAKED POTATO (POMME DE TERRE AU FOUR) : Appuyer sur cette touche pour la cuisson de 1 à 4 pommes de terre. Pour d’autres informations, voir page 35. 4. PIZZA SLICE (PART DE PIZZA) : Appuyer sur cette touche pour réchauffer 1 à 3 parts. Pour d’autres informations, voir page 36. 5. FROZEN ENTREE (METS SURGELÉ) : Appuyer sur cette touche pour commander la cuisson de mets surgelés, en choisissant un poids préétabli. Pour d'autres informations, voir page 35. 6. BEVERAGE (BOISSON) : Appuyer sur cette touche pour réchauffer une ou deux tasses d'une boisson. Pour d'autres informations, voir page 35. 7. AUTO REHEAT (RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE) : Appuyer sur cette touche pour commander le réchauffage de divers mets : assiette de dîner, soupe/sauce, mets en sauce, petit pain/muffin. Pour d’autres informations, voir page 37. 8. AUTO DEFROST (DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE) : Pour viande, volaille, poisson. Appuyer sur cette touche pour sélectionner le type d’aliment et commander la décongélation en fonction du poids. Pour d’autres informations, voir page 38. 9. TIME DEFROST (DÉCONGÉLATION MINUTÉE) : Appuyer sur cette touche pour définir une durée de décongélation. Pour d’autres informations, voir page 32. 10. AUTO COOK (CUISSON AUTOMATIQUE) : Appuyer sur cette touche pour la cuisson de légumes, riz ou mets en sauce. Pour d’autres informations, voir page 36. 11. TOUCHES NUMÉRIQUES : Utiliser les touches numériques pour entrer les valeurs de durée de cuisson, puissance de chauffage, quantité ou poids. 12. POWER LEVEL (NIVEAU DE PUISSANCE) : Appuyer sur cette touche pour sélectionner le niveau de puissance de chauffage. Pour d'autres informations, voir page 33. 13. COOK TIME (DURÉE DE CUISSON) : Appuyer sur cette touche pour définir une durée de cuisson. Pour d'autres informations, voir page 33. 30 14. ADD 30 SEC. (ADDITION 30 SECONDES) : Appuyer sur cette touche pour commander le déclenchement instantané d’une opération de cuisson au niveau de puissance 100 %. Pour d’autres informations, voir page 32. 15. STOP/CLEAR (ARRÊT/EFFACEMENT) : Appuyer sur cette touche pour arrêter le four ou effacer toute l’information entrée. 16. ENTER/START (ENTRÉE/MISE EN MARCHE) : Appuyer sur cette touche pour commander l’exécution d’une fonction ou pour entrer toutes les données. Si on ouvre la porte du four après le déclenchement d’une cuisson, appuyer de nouveau sur ENTER/START pour reprendre la cuisson. 17. KITCHEN TIMER (MINUTERIE) : Appuyer sur cette touche pour la programmation de la minuterie. Pour d’autres informations, voir page 31. 18. CUSTOM PROGRAM (PROGRAMME PERSONNALISÉ) : Appuyer sur cette touche pour définir une durée de cuisson. Pour d'autres informations, voir page 32. 19. CLOCK (HORLOGE) : Appuyer sur cette touche pour entrer l’heure exacte. Pour d’autres informations, voir page 31. 20. VENT HI/LO/OFF (VENTILATEUR – HAUT/BAS/ARRÊT) : Appuyer sur cette touche pour commander la mise en marche ou l’arrêt du ventilateur. Pour d’autres informations, voir page 31. 21. LIGHT HI/LO/OFF (LAMPE – JOUR/NUIT/ARRÊT) : Appuyer sur cette touche pour commander l’allumage ou l’extinction de la lampe d’éclairage. Pour d’autres informations, voir page 31. Utilisation LE FOUR À MICRO-ONDES On décrit dans cette section les principes de fonctionnement du four à micro-ondes et les connaissances de base qui devront permettre de l’utiliser. Lire cette information avant d’utiliser le four. ATTENTION • Pour éviter tout risque de dommages matériels ou corporels, ne pas faire fonctionner le four sans avoir placé un aliment dans la cavité. • Pour éviter tout risque de dommages matériels ou corporels, ne pas placer dans le four des articles comme les suivants : vaisselle ou ustensile en grès, feuille d’aluminium, ustensile métallique ou ustensile avec garniture métallique. CLOCK (HORLOGE) Exemple : Pour régler l’horloge sur 8 h 00. 1. Appuyer sur la touche Clock. 2. Entrer l’heure exacte à l’aide des touches numériques. 3. Appuyer sur la touche Clock (ou Enter/Start). * Si l'on appuie deux fois sur la touche Clock, PM sera affiché, et si l'on appuie une fois de plus, PM disparaîtra. KITCHEN TIMER (MINUTERIE) On peut utiliser l’horloge du four à micro-ondes comme minuterie, pour décompter une période qui peut atteindre 99 minutes, 99 secondes. Exemple : Réglage pour une période de décompte de 3 minutes. 1. Appuyer sur la touche Kitchen Timer. 2. Entrer la durée de décompte à l’aide des touches numériques. 3. Appuyer sur la touche Enter/Start. Lorsque la période de décompte est écoulée, l’appareil émet des signaux sonores et affiche End (Fin). VENT HI/LO/OFF (VENTILATEUR – HAUT/BAS/ARRÊT) Le VENTILATEUR permet d’évacuer la vapeur d’eau et d’autres vapeurs émises par les aliments sur la table de cuisson. Le ventilateur fonctionne à vitesse basse toutes les fois que le four est en marche. Pour faire fonctionner le ventilateur manuellement : appuyer une fois sur la touche Vent Hi/Lo/Off pour sélectionner la vitesse haute; appuyer une seconde fois sur la touche pour sélectionner la vitesse basse; appuyer une troisième fois sur la touche pour commander l’arrêt du ventilateur. REMARQUE : Si la température augmente excessivement autour du four à micro-ondes, le ventilateur de la hotte d’extraction se met en marche automatiquement (à la vitesse HAUTE) pour le refroidissement du four. Le ventilateur peut ainsi fonctionner pendant une période d’une heure. Lorsque ceci se produit, on ne peut commander l’arrêt du ventilateur. LIGHT HI/LO/OFF (LAMPE – JOUR/NUIT/ARRÊT) Appuyer une fois sur Light Hi/Lo/Off pour commander l’allumage avec l’intensité maximale; appuyer une seconde fois sur la touche pour passer à l’intensité d’illumination nocturne; appuyer une troisième fois pour commander l’extinction. VERROUILLAGE POUR ENFANTS Il est possible de désactiver le tableau de commande pour empêcher la mise en marche du four à micro-ondes, accidentellement ou par des enfants. La fonction de verrouillage est également utile lorsqu'on doit nettoyer le tableau de commande; ceci empêche l’entrée accidentelle de commandes durant le nettoyage. Exemple : Verrouillage du tableau de commande. 1. Appuyer sur la touche Enter/Start. 2. Maintenir la pression sur la touche Enter/Start pendant 4 secondes ou plus. « L » (Verrouillé) apparaît sur l’afficheur et l’appareil émet 2 signaux sonores. Exemple : Déverrouillage du tableau de commande. 1. Maintenir la pression sur la touche Enter/Start pendant 4 secondes ou plus. « L » (Verrouillé) disparaît de l’afficheur et l’appareil émet 2 signaux sonores. On peut alors se servir du four. 31 Utilisation CUSTOM PROGRAM (PROGRAMME PERSONNALISÉ) ADD 30 SEC. (ADDITION 30 SECONDES) Cette touche permet de déclencher immédiatement un programme de cuisson dont les instructions ont été antérieurement programmées et mémorisées. Cette touche de commande rapide permet de commander la mise en marche du four à micro-ondes sans qu’il soit nécessaire d’appuyer sur la touche Enter/Start. Exemple : Période de cuisson de 2 minutes au niveau de puissance 60 %. Exemple : Sélection d’une période de cuisson de 2 minutes. 1. Appuyer sur la touche Custom Program. 1. Appuyer 4 fois sur la touche Add 30 Sec. Le four se met en marche et affiche le décompte de la durée de cuisson. 2. Entrer la durée de cuisson désirée. 3. Appuyer sur la touche Power Level. 4. Entrer le niveau de puissance. 5. Appuyer sur la touche Enter/Start. Lorsque la période de décompte est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). Exemple : Rappel du programme personnalisé. 1. Appuyer sur la touche Custom Program. 2. Appuyer sur la touche Enter/Start. TIME DEFROST (DÉCONGÉLATION MINUTÉE) Cette fonction vous permet de choisir la durée de décongélation désirée. Exemple : Période de décongélation de 2 minutes. 1. Appuyer sur la touche Time Defrost. 2. Entrer la durée de décongélation désirée. 3. Appuyer sur la touche Enter/Start. 4. Lorsque la moitié de la durée de décongélation est écoulée, l'appareil émet 5 signaux sonores pour indiquer de retourner l'aliment. Ouvrir la porte, retourner l'aliment et protéger toute portion d'aliment déjà tiède. 5. Fermer la porte et remettre en marche. 6. Lorsque la durée de décongélation est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). 32 REMARQUE : • Chaque pression sur la touche Add 30 Sec. ajouter 30 secondes de durée de cuisson, jusqu’à un maximum de 99 minutes, 59 secondes. Utilisation PROGRAMME DE CUISSON À PLUSIEURS PHASES CUISSON AUX NIVEAUX DE PUISSANCE INFÉRIEURS Pour l’obtention des meilleurs résultats, certaines recettes stipulent l’emploi d’un niveau de puissance de chauffage pendant une certaine période, puis d’un autre niveau de puissance de chauffage durant une autre période. On peut programmer le four pour qu’il exécute successivement jusqu’à trois périodes de chauffage; la première période peut être une opération de décongélation, et on peut aussi choisir le niveau de puissance 0 % pour la troisième période. L’emploi de la puissance de chauffage ÉLEVÉE ne produit pas toujours les meilleurs résultats avec les aliments qui nécessitent une cuisson lente, comme rôtis, pains et pâtisseries ou entremets. En plus de la puissance ÉLEVÉE, le four offre un choix de 10 niveaux de puissance de chauffage. Exemple : Cuisson d’un mets pendant 3 minutes au niveau de puissance 100 %, puis durant 7 minutes 30 secondes au niveau de puissance 70 %. 1. Entrer la durée de cuisson pour la première période. 2. Appuyer sur la touche Cook Time. 3. Entrer la durée de cuisson pour la seconde période. Exemple : Période de cuisson de 7 minutes 30 secondes au niveau de puissance 70 %. 1. Entrer la durée de cuisson. 2. Appuyer sur la touche Power Level. 3. Entrer le niveau de puissance. 4. Appuyer sur la touche Enter/Start. Lorsque la durée de cuisson est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). Pour le choix des niveaux de puissance, voir le guide de cuisson à la page 34. 4. Appuyer sur la touche Power Level. 5. Entrer le niveau de puissance. 6. Appuyer sur la touche Enter/Start. Lorsque la durée de cuisson est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). CUISSON AUX NIVEAUX DE PUISSANCE ÉLEVÉS Exemple : Période de cuisson de 8 minutes 30 secondes au niveau de puissance 100 %. 1. Entrer la durée de cuisson. 2. Appuyer sur la touche Enter/Start. Lorsque la durée de cuisson est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). 33 Utilisation GUIDE DE CUISSON – TOUS NIVEAUX DE PUISSANCE L’appareil offre un choix de 10 niveaux de puissance de chauffage en plus de la puissance HIGH (ÉLEVÉE); on peut ainsi choisir le niveau de puissance de chauffage le plus approprié pour l’aliment à cuire. Le tableau ci-dessous permet de choisir le niveau de puissance de chauffage approprié pour divers aliments. NIVEAU DE PUISSANCE PUISSANCE DU FOUR 10 (Puissance élevée) 100 % • Ébullition d’eau. • Cuisson de bœuf haché. • Préparation de bonbons/confiserie. • Cuisson de légumes et fruits frais. • Cuisson de poisson ou volaille. • Préchauffage d’un plat de brunissage. • Réchauffage de liquide. • Tranches de bacon. 9 90 % • Réchauffage rapide de tranches de viande. • Cuisson d’oignons, de céleri et poivrons verts (sautés). 8 80 % • Réchauffage. • Cuisson d’œufs brouillés. 7 70 % • Cuisson de pains et de produits de céréales. • Cuisson de mets à base de fromage, veau. • Cuisson de gâteaux, muffins, biscuits, etc. 6 60 % • Cuisson de pâtes. 5 50 % • Cuisson de viande, volaille entière. • Cuisson d’entremets. • Cuisson de poulet entier, dinde, côtes de porc, rôti de côtes, rôti de longe. 4 40 % • Toute cuisson de pièces de viande moins tendres. • Réchauffage de mets préparés surgelés. 3 30 % • Décongélation de viande, volaille et produits de la mer. • Cuisson d’une petite quantité d’aliments. • Fin de cuisson pour mets en sauce, ragoûts et certaines sauces. 2 20 % • Amollissement de beurre et fromage à la crème. • Chauffage d’une petite quantité d’aliments. 1 10 % • Amollissement de crème glacée. • Levée de pâte à pain (avec levure). 0 34 UTILISATION • Période d’attente. Utilisation POPCORN (MAÏS À ÉCLATER) ATTENTION NE PAS laisser le four à micro-ondes sans surveillance durant une opération d’éclatement de maïs. La fonction POPCORN permet de faire éclater au four à micro-ondes les grains de maïs des sachets de 3 et 3,5 oz (85 et 99 g) vendus dans le commerce. Exécuter le processus sur un seul sachet à la fois. Dans le cas de l’emploi d’un dispositif spécial pour éclatement de maïs au Poids du sachet – oz (g) 3,5 (99) 3 (85) Touche Une fois Deux fois four à micro-ondes, observer les instructions du fabricant. Pour la programmation correcte du four à micro-ondes, procéder comme suit : Exemple : Préparation d'un sachet de 3,5 oz (99 g). 1. Appuyer une fois sur la touche Popcorn. 2. Le four se met en marche automatiquement. Lorsque la durée de chauffage est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). Quantité recommandée : 3 à 3,5 oz (85 à 99 g). BEVERAGE (BOISSON) La fonction BEVERAGE permet de réchauffer jusqu'à deux tasses de boisson. FROZEN ENTREE (METS SURGELÉ) La fonction FROZEN ENTREE permet de cuire des mets surgelés en choisissant un poids préétabli. Cette fonction comporte des puissances de cuisson et des durées préétablies pour deux poids différents. (Pour choisir le poids, appuyer une fois sur la touche pour obtenir 10 oz/284 g, ou deux fois pour 20 oz/567 g.) Exemple : Pour 10 oz (284 g). 1. Appuyer une fois sur la touche Frozen Entree. 2. Le four se met en marche automatiquement. Lorsque la durée de chauffage est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). BAKED POTATO (POMME DE TERRE AU FOUR) La fonction BAKED POTATO permet de faire cuire des pommes de terre avec des puissances de cuisson et des durées préétablies. On peut choisir des réglages pour 1 à 4 pommes de terre. REMARQUES : • Les durées de cuisson sont basées sur une pomme de terre moyenne de 8 à 10 oz (227 à 284 g). • Avant la cuisson, perforer plusieurs fois la peau des pommes de terre avec une fourchette. • Après la cuisson, ajouter une période d’attente de 5 minutes. Exemple : Cuisson de 2 pommes de terre. REMARQUES : • Les durées de réchauffage sont basées sur une tasse de 8 oz (237 mL). • Les boissons réchauffées avec cette fonction peuvent être très chaudes. • Retirer le contenant avec prudence. Exemple : Réchauffage d'une boisson de 8 oz (237 mL). 1. Appuyer une fois sur la touche Beverage. 2. Le four se met en marche automatiquement. Lorsque la durée de chauffage est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). 1. Appuyer deux fois sur la touche Baked Potato. 2. Le four se met en marche automatiquement. Lorsque la durée de chauffage est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). Quantité recommandée : 1 à 4 pommes de terre (environ 8 à 10 oz/227 à 284 g chacune). PIZZA SLICE (PART DE PIZZA) La fonction PIZZA SLICE permet de réchauffer jusqu'à trois parts de pizza de 3 à 5 oz (85 à 142 g). Exemple : Réchauffage d'une part de pizza. 1. Appuyer une fois sur la touche Pizza Slice. 2. Le four se met en marche automatiquement. Lorsque la durée de chauffage est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). Quantité recommandée : 1 à 3 parts (environ 3 à 5 oz/85 à 142 g la part). 35 Utilisation AUTO COOK (CUISSON AUTOMATIQUE) La fonction AUTO COOK propose quatre catégories préétablies pour la cuisson. Exemple : Cuisson automatique de 2 tasses de riz. 1. Appuyer trois fois sur la touche Auto Cook. Catégorie Légumes frais Légumes surgelés Riz Mets en sauce Touche 1 fois 2 fois 3 fois 4 fois Afficheur Ac-1 Ac-2 Ac-3 Ac-4 2. Entrer la quantité/le nombre de portions. Catégorie Légumes frais Légumes surgelés Riz Mets en sauce Quantité 1 à 4 tasses (237 à 946 mL) 1 à 4 tasses (237 à 946 mL) 1 à 2 tasses (237 à 473 mL) 1 à 4 tasses (237 à 946 mL) Le four se met en marche automatiquement. Lorsque la durée de chauffage est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). GUIDE DE CUISSON - CUISSON AUTOMATIQUE* CODE CATÉGORIE 1 LÉGUMES FRAIS QUANTITÉ 1 tasse de légumes et 2 c. à soupe d'eau 2 tasses de légumes et 2 c. à soupe d'eau 3 tasses de légumes et 4 c. à soupe d'eau 4 tasses de légumes et 4 c. à soupe d'eau 2 LÉGUMES SURGELÉS 1 tasse de légumes et 2 c. à soupe d'eau 2 tasses de légumes et 2 c. à soupe d'eau 3 tasses de légumes et 4 c. à soupe d'eau 4 tasses de légumes et 4 c. à soupe d'eau 3 RIZ 1 tasse de riz à grains longs et 2 ¼ tasses d'eau 2 tasses de riz à grains longs et 4 ½ tasses d'eau 4 METS EN SAUCE 1 tasse 2 tasses 3 tasses 4 tasses * 1 tasse = 227 g ou 237 mL 36 DIRECTIVES Placer dans un récipient pour four à microondes. Ajouter l'eau selon la quantité indiquée. Recouvrir avec une feuille en plastique (avec évent). Ajouter une période d'attente de 5 minutes. Placer dans un récipient pour four à microondes. Ajouter l'eau selon la quantité indiquée. Recouvrir avec une feuille en plastique (avec évent). Ajouter une période d'attente de 5 minutes. Dans un grand récipient pour four à microondes, combiner eau, riz, margarine et sel. Recouvrir avec un couvercle ou une feuille en plastique (avec évent). Après la cuisson, ajouter une période d'attente de 5 minutes. Placer dans un récipient pour four à microondes. Recouvrir avec une feuille en plastique (avec évent). Utilisation AUTO REHEAT (RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE) La touche AUTO REHEAT propose quatre catégories préétablies pour le réchauffage. Exemple : Réchauffage de 3 tasses (711 mL) d’un mets en sauce. 1. Appuyer trois fois sur la touche Auto Reheat. Catégorie Assiette de dîner Soupe/sauce Mets en sauce Petit pain/muffin Touche 1 fois 2 fois 3 fois 4 fois Afficheur r h-1 r h-2 r h-3 r h-4 2. Entrer la quantité/le nombre de portions. Catégorie Assiette de dîner Soupe/sauce Mets en sauce Petit pain/muffin Quantité 1 à 2 portions 1 à 4 tasses (237 à 946 mL) 1 à 4 tasses (237 à 946 mL) 1à4 Le four se met en marche automatiquement. Lorsque la durée de chauffage est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). GUIDE DE CUISSON - RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE CODE CATÉGORIE QUANTITÉ DIRECTIVES 1 ASSIETTE DE DÎNER 1 part Placer les aliments sur une assiette plate. Recouvrir avec une feuille en plastique (avec évent). 2 parts 2 SOUPE/SAUCE 1 tasse (237 mL) 2 tasses (473 mL) 3 tasses (710 mL) Placer dans un récipient peu profond, pour four à micro-ondes. Recouvrir avec une feuille en plastique (avec évent). 4 tasses (946 mL) 3 METS EN SAUCE 1 tasse (237 mL) 2 tasses (473 mL) Placer dans un récipient pour four à micro-ondes. Recouvrir avec une feuille en plastique (avec évent). 3 tasses (710 mL) 4 tasses (946 mL) 4 PETIT PAIN/ MUFFIN 1 2 Placer sur une feuille de papier essuie-tout. Ne pas recouvrir. 3 4 37 Utilisation AUTO DEFROST (DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE) Le four à micro-ondes est préprogrammé pour trois programmes de décongélation. L’emploi de la fonction DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE offre la meilleure méthode pour la décongélation des produits surgelés. On trouvera dans le tableau de décongélation ci-contre les règles de base pour la sélection des trois programmes de décongélation. TABLEAU DE DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE Catégorie VIANDE 0,1 à 6,0 lb (45 g à 2,7 kg) Exemple : Décongélation de 1,2 lb (0,5 kg) de bœuf haché. 1. Appuyer une fois sur la touche Auto Defrost. Catégorie Viande Volaille Poisson Touche 1 fois 2 fois 3 fois Afficheur dEF-1 dEF-2 dEF-3 VOLAILLE 0,1 à 6,0 lb (45 g à 2,7 kg) 2. Entrer le poids. 3. Appuyer sur la touche Enter/Start. 4. L'appareil émet un signal sonore pendant la décongélation. À ce moment, ouvrir la porte et retourner l'aliment, le séparer ou le redisposer, au besoin. POISSON 0,1 à 6,0 lb (45 g à 2,7 kg) Aliment BŒUF Bœuf haché, steak de ronde, cubes de viande à ragoût, steak de filet, viande pour pot au feu, rôti de côtes, rôti de croupe roulé, rôti de palette, steakette (hamburger). AGNEAU Côtelettes (1 po/2,5 cm d'épaisseur), rôti roulé. PORC Côtelettes (½ po/1,25 cm d'épaisseur), hot dogs, côtes levées, travers, rôti roulé, saucisses. VOLAILLE Poulet entier (moins de 4 lb/1,8 kg), viande de poitrine coupée (sans os). POULET DE CORNOUAILLES Entier. DINDE Viande de poitrine (moins de 6 lb/2,7 kg). POISSON Filets, darnes, entier. CRUSTACÉS/MOLLUSQUES Chair de crabe, queues de homard, crevettes, pétoncles. 5. Fermer la porte et appuyer sur Enter/Start pour poursuivre la décongélation. 6. Lorsque la durée de décongélation est écoulée, l'appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). CONSEILS POUR LA DÉCONGÉLATION • Pour l’utilisation de la DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE, on doit entrer le poids net de l’aliment en livres et dixièmes de livres (le poids du récipient plein moins le poids du récipient vide). • Utiliser la fonction de DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE uniquement pour un aliment cru. Elle produit les meilleurs résultats lorsque l’aliment à décongeler sort du congélateur (température de 0 °F/-18 °C). Si l’aliment a été conservé dans le compartiment de congélation d’un réfrigérateur, qui ne maintient pas une température de 5 °F (-15 °C) ou moins, on doit toujours programmer un poids inférieur (correspondant à une durée de décongélation plus courte) pour éviter une cuisson partielle de l’aliment. • Si l’aliment a été conservé hors du congélateur pendant quelque temps (jusqu’à 20 minutes), entrer un poids inférieur. • La forme du paquet a une influence sur la durée de décongélation. Un paquet peu épais se décongèle plus rapidement qu’un bloc épais. • Séparer les morceaux après le début de la décongélation. Les morceaux séparés décongèlent plus facilement. • On peut utiliser de petits morceaux de feuille d’aluminium pour protéger certaines parties d’un aliment (ailes et extrémité des pattes de poulet, queue de poisson) mais on doit veiller à ce qu’aucun morceau d’aluminium n’entre en contact avec une paroi du four; ceci pourrait provoquer la formation d’arcs/étincelles qui détérioreraient la surface interne du four. • Protéger avec des morceaux de feuille d’aluminium les parties d’un aliment ou mets qui s’échauffent plus rapidement. • Pour la production des meilleurs résultats, la durée de décongélation sélectionnée par le four inclut une période d’attente prédéfinie. 38 Cuisson POUR OBTENIR LES MEILLEURS RÉSULTATS DE CUISSON POISSONS ET CRUSTACÉS/MOLLUSQUES Lire et observer les directives ci-dessous pour obtenir les meilleurs résultats lors de l’utilisation du four à microondes. Cuisson des poissons et crustacés/mollusques : directives générales • Température initiale : Il faut plus de temps pour cuire un aliment qui sort du réfrigérateur ou du congélateur que s’il était à la température ambiante. Les durées de cuisson indiquées dans ce guide sont celles qui correspondent à des aliments qui se trouvent à la température de conservation normale. • Taille : Les morceaux d’aliment de petite taille cuisent plus rapidement que les morceaux de plus grosse taille; des morceaux de taille et de forme similaire cuisent plus uniformément. Pour une cuisson uniforme, réduire la puissance pour la cuisson d’aliments en morceaux de grande taille. • Humidité naturelle : Un aliment qui contient beaucoup d’eau cuit plus uniformément, parce que les molécules d’eau absorbent l’énergie des micro-ondes. • Remuer les aliments comme mets en sauce et légumes, depuis l’extérieur vers le centre du récipient, pour répartir uniformément la chaleur; ceci accélère la cuisson. Il n’est pas nécessaire de remuer constamment. • Retourner les aliments comme côtelettes de porc, pommes de terre, rôti ou chou-fleur entier, vers la micuisson, pour exposer uniformément toutes les faces à l’énergie des micro-ondes. • Orienter vers le centre du plat les parties délicates des aliments (pointes d’asperges, par exemple). • Préparation du poisson pour la cuisson : - Décongeler complètement. - Orienter vers l'extérieur du plat les parties épaisses des morceaux non uniformes. Répartir les crustacés et mollusques en une seule couche pour obtenir une cuisson uniforme. - Le type d’article de couverture à utiliser dépend de la méthode de cuisson. Pour un poisson poché, utiliser un récipient recouvert d’un couvercle ou d’un film de plastique (avec évent) compatible avec les micro-ondes. - Pour poisson au four, poisson pané ou poisson en sauce : recouvrir avec une feuille de papier paraffiné pour éviter la dilution par l’eau. - Toujours sélectionner la durée de cuisson la plus courte. Le poisson est cuit lorsque sa chair devient opaque et qu’il est possible de séparer les couches de chair de la partie la plus épaisse. Un crustacé est cuit lorsque la couleur de sa carapace passe de rose à rouge et que sa chair est opaque et ferme. • Le tableau ci-dessous présente des directives spécifiques, avec durée de cuisson et puissance de chauffage, pour la plupart des poissons et crustacés. TABLEAU DE CUISSON POUR POISSONS ET CRUSTACÉS/ MOLLUSQUES POISSONS NIVEAU DURÉE DE CRUSTACÉS DE PUISS. CUISSON • Orienter vers l’extérieur du plat les parties épaisses des morceaux non uniformes (morceaux de poulet, darnes de saumon). Filets • Protéger avec des petits morceaux de feuille d’aluminium les parties d’un aliment qui peuvent cuire plus rapidement, comme extrémité d’aile et extrémité de pilon de volaille. Darnes HI • Période d’attente : Après avoir retiré le plat du four à micro-ondes, recouvrir avec un couvercle ou une feuille de plastique et laisser reposer; la cuisson se poursuit vers le centre durant cette période d’attente, sans risque de cuisson excessive des parties externes. La durée de la période d’attente dépendra de la densité de l’aliment et de la surface exposée. Poisson entier 7 Pétoncles HI 3½-5 minutes Crevettes, décort. HI 3½-5 minutes • Enveloppement dans du papier paraffiné ou dans un essuie-tout : Pour éviter un assèchement, on devrait envelopper avant le réchauffage aux micro-ondes les sandwichs et de nombreux autres aliments contenant du pain précuit. HI (Puiss. élevée) DIRECTIVES 3 ½ - 4 ½ Répartir en une seule couche; minutes placer la partie la plus épaisse vers le bord externe d’un ustensile de 1,5 pinte (1,5 L) 4 ½ - 5 ½ pour four à micro-ondes. minutes Badigeonner avec du beurre fondu et assaisonner au goût. Recouvrir avec une feuille de plastique (avec évent). Après la cuisson, ajouter une 4 ½ - 6 période d’attente de 2 minutes minutes sous couvert. Pour la cuisson d’une quantité de plus de 1 lb (0,45 kg), retourner le poisson à mi-cuisson. Répartir en une seule couche. Préparer selon les instructions ci-dessus, mais remuer au lieu de retourner. 39 Cuisson AMUSE-GUEULE/ SAUCES/SOUPES Cuisson des amuse-gueule : Conseils et techniques Recommandations : • Les biscuits croustillants (toast melba, biscuits de blé en filaments ou de seigle) conviennent le mieux pour l’utilisation au four à micro-ondes. Attendre que les invités soient présents avant d’ajouter les garnitures. Placer un papier essuie-tout sous les biscuits pendant la cuisson dans le four à micro-ondes pour l’absorption de l’excès d’humidité. • Il est préférable d’employer la chaleur sèche d’un four conventionnel pour les amuse-gueule croustillants ou pâtisseries de pâte feuilletée. • On peut réchauffer des produits panés au four à microondes, mais la panure ne sera pas croustillante. VIANDES Cuisson des viandes : Directives générales • Préparation de la viande pour la cuisson. - Décongeler complètement. • Répartir en cercle pour une cuisson uniforme. - Enlever l’excès de graisse pour éviter la formation d’éclaboussures. • Remuer les trempettes pour répartir la chaleur et minimiser la durée de cuisson. - Placer la pièce de viande sur une grille dans un récipient pour four à micro-ondes, côté gras vers le bas. Cuisson de sauces : Conseils et techniques - Utiliser un sachet de cuisson au four pour une pièce de viande moins tendre. • Utiliser un ustensile pour four à micro-ondes, ou une tasse à mesurer en verre dont le volume est 2 à 3 fois le volume de la sauce. • Une sauce à base de fécule de maïs épaissit plus rapidement qu’une sauce préparée à base de farine. • Cuire une sauce à base de fécule de maïs ou de farine dans un récipient non couvert, pour pouvoir la remuer 2 ou 3 fois durant la période de cuisson, pour éviter la formation de grumeaux. • Pour adapter une recette de sauce classique, réduire légèrement la quantité de liquide. Cuisson de soupes : Conseils et techniques • Pour éviter un débordement, particulièrement si la soupe contient de la crème ou du lait, utiliser un récipient pour four à micro-ondes dont le volume est le double de celui des ingrédients de la recette. • D'une manière générale, recouvrir avec un couvercle ou une feuille de plastique (avec ÉVENT). • Recouvrir pour retenir l’humidité. Ne pas recouvrir lorsqu’on souhaite préserver l’aspect croustillant. • Sélectionner la durée de cuisson minimum suggérée, pour éviter un excès de cuisson. Augmenter la durée de cuisson seulement après avoir évalué l’avancement de la cuisson des aliments. • Remuer occasionnellement pour répartir uniformément les saveurs et la chaleur; ceci réduit également la durée de cuisson nécessaire. • Lors de la conversion d’une recette de soupe conventionnelle pour la cuisson au four à micro-ondes, réduire les quantités de liquide, sel et épices fortes. 40 Erreurs à éviter - Orienter les morceaux de telle manière que les parties épaisses soient vers l’extérieur du plat. - Recouvrir avec du papier paraffiné qui retiendra les éclabousures. • Surveiller la pièce de viande durant la cuisson. - Drainer le jus à mesure qu'il apparaît pour minimiser les projections et pour éviter une cuisson excessive de la partie inférieure de la pièce de viande. - Protéger avec de la feuille d'aluminium les parties minces ou osseuses, pour éviter une cuisson excessive. REMARQUE : Maintenir un espace de 1 po (2,5 cm) ou plus entre les morceaux d'aluminium et les parois du four, et ne jamais recouvrir plus de 1/3 du mets avec de la feuille d'aluminium. • Après avoir retiré le plat du four, ajouter une période d'attente de 10 à 15 minutes (le mets étant recouvert d'une feuille d'aluminium). La température interne pourra encore augmenter de 5 à 10 °F (3 à 5 °C) durant la période d'attente. Le tableau (page suivante) présente des directives spécifiques, avec durée de cuisson et puissance de chauffage, pour la plupart des pièces de viande. Cuisson TABLEAU DE CUISSON DES VIANDES VIANDE NIVEAU DE PUISSANCE DURÉE DE CUISSON DIRECTIVES BOEUF Hamburgers, frais ou décongelés (4 oz/113 g chacun) 1 steakette 2 steakettes 4 steakettes HI (Puissance élevée) Rôti – pointe de surlonge (3 à 4 lb/1,4 à 1,8 kg) 5 8 - 10 mn par lb (0,45 kg) SAIGNANT (135 °F/57 °C) 11 - 13 mn par lb (0,45 kg) À POINT (155 °F/68 °C) Placer le rôti sur une grille de rôtissage aux micro-ondes (côté gras vers le bas). Assaisonner au goût et recouvrir avec du papier paraffiné. Retourner la pièce de viande à mi-cuisson; si nécessaire, protéger les parties qui s’échauffent plus rapidement. Retirer le rôti du four à micro-ondes lorsque la température désirée est atteinte. Ajouter une période d’attente de 15 minutes, le mets étant recouvert d'une feuille d’aluminium (la température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C]). AGNEAU Rôti roulé, sans os (3 à 4 lb/1,4 à 1,8 kg) 5 11 - 12 mn par lb (0,45 kg) SAIGNANT (135 °F/57 °C) 12 - 13 mn par lb (0,45 kg) À POINT (145 °F/62 °C) 13 - 14 mn par lb (0,45 kg) BIEN CUIT (155 °F/68 °C) Placer le rôti sur une grille de rôtissage aux micro-ondes (côté gras vers le bas). Badigeonner avec la marinade ou assaisonner au goût (romarin, thym, marjolaine). Recouvrir avec du papier paraffiné. Retourner le rôti après 15 minutes de cuisson, puis de nouveau après 30 minutes de cuisson. Si nécessaire, protéger les parties qui s’échauffent rapidement. Retirer le rôti du four à micro-ondes lorsque la température désirée est atteinte. Ajouter une période d’attente de 15 minutes, le mets étant recouvert d'une feuille d’aluminium (la température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C). PORC Tranches de bacon 2 tranches 4 tranches 6 tranches 10 tranches HI Côtelettes (5 à 7 oz/ 142 à 198 g chacune) 2 côtelettes 4 côtelettes 3 Placer les côtelettes dans un plat pour cuisson aux micro-ondes. Assaisonner au goût et recouvrir avec une feuille de plastique 18 - 20 mn par lb/0,45 kg (avec évent). Cuire jusqu’à ce que la teinte rose disparaisse ou que la température interne atteigne 170 °F (77 °C). Retourner les 15 - 17 mn par lb/0,45 kg côtelettes à mi-cuisson. Ajouter une période d’attente de 5 minutes. (La température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C.) Rôti de longe roulé, sans os (3 ½ à 4 ½ lb/1,6 à 2,0 kg) 3 25 - 27 mn par lb/0,45 kg Placer le rôti dans un sachet de cuisson, dans un ustensile pour four à micro-ondes. Assaisonner au goût et ajouter (165 °F/74 °C) éventuellement un agent de brunissage. Fermer le sachet sans serrer. Ajouter une période d’attente de 15 minutes dans le sachet après la cuisson (la température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C). La viande de porc doit atteindre une température de 170 °F (77 °C) pour être servie. Saucisses fraîches ou surgelées, décongelées (1 à 2 oz/ 28 à 57 g chacune) 2 saucisses 4 saucisses 6 saucisses 10 saucisses (paquet de 8 oz/227 g) 1 - 1 ½ minutes 1 ½ - 2 minutes 2 ½ - 3 ½ minutes 1 ½ - 2 minutes 2 - 3 minutes 4 - 5 minutes 7 - 8 minutes 45 - 60 secondes 1 - 1 ½ minutes 1 ½ - 2 minutes 1 ¾ - 2 minutes Former une dépression au centre de chaque steakette. Placer sur une grille de rôtissage aux micro-ondes. Badigeonner avec un agent de brunissage (le cas échéant). Recouvrir avec du papier paraffiné. Retourner à mi-cuisson. Ajouter une période d’attente d'1 minute, sous couvert. Placer les tranches de bacon sur une grille de rôtissage aux micro-ondes. Recouvrir avec du papier essuie-tout. Ajouter une période d’attente d'1 minute après la cuisson. Percer la peau des saucisses avant de les placer sur une grille de rôtissage aux micro-ondes. Recouvrir avec du papier paraffiné ou essuie-tout. Retourner à mi-cuisson. Après la cuisson, ajouter une période d’attente d'1 minute, sous couvert. 41 Cuisson VOLAILLE Cuisson de volaille : Directives générales • Préparation d’une volaille pour la cuisson : - Décongeler complètement. - Répartir les morceaux de volaille en plaçant les parties épaisses vers l’extérieur du plat de cuisson. Pour la cuisson de pattes, répartir les pattes comme les rayons d’une roue. - Recouvrir le plat de cuisson avec du papier paraffiné qui retiendra les éclaboussures. - Pour obtenir une apparence de brunissage, utiliser un agent de brunissage, ou cuire avec une sauce. • Surveiller le mets durant la cuisson. - Retirer et jeter le jus qui s’accumule. - Protéger les parties minces ou osseuses avec de la feuille d’aluminium, pour éviter une cuisson excessive. Veiller à ne pas approcher les morceaux de feuille d’aluminium à moins de 1 po (2,5 cm) des parois du four et d’autres morceaux de feuille d’aluminium. • La viande de volaille est cuite lorsque sa teinte n’est plus rose et que le jus qui s’écoule est limpide. Après la cuisson, la température de la viande au niveau des cuisses devrait être 180 à 185 °F (82 à 85 °C). • Après la cuisson, ajouter une période d’attente de 10 minutes, sous une feuille d’aluminium. Le tableau ci-dessous présente des directives spécifiques, avec durée de cuisson et puissance de chauffage, pour la plupart des pièces de volaille. TABLEAU DE CUISSON DE VOLAILLE NIVEAU DE PUISSANCE Morceaux de poulet HI (2 ½ à 3 lb/1,1 à 1,4 kg) (Puissance élevée) VOLAILLE 42 DURÉE DE CUISSON 4 ½ - 5 ½ minutes par lb (0,45 kg) DIRECTIVES Avant la cuisson, rincer les morceaux et bien les égoutter. Placer les morceaux en une seule couche dans un plat pour cuisson aux micro-ondes; orienter les parties épaisses vers l’extérieur. Badigeonner avec du beurre ou un agent de brunissage et assaisonner au goût. Recouvrir avec du papier paraffiné. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que la chair ne soit plus rose et que le jus qui s’écoule soit limpide. Ajouter une période d’attente de 5 minutes, sous couvert. Poulet entier (3 à 3 ½ lb/1,4 à 1,6 kg) HI 12 - 13 minutes par lb (0,45 kg) Avant la cuisson, rincer à l’eau et bien égoutter. Placer l’oiseau sur une grille de rôtissage aux micro-ondes, poitrine vers le bas. Badigeonner avec du beurre ou un agent de brunissage et assaisonner au goût. Recouvrir avec du papier paraffiné. Exécuter la cuisson pendant 1/3 de la durée estimée. Retourner l’oiseau, poitrine vers le haut; badigeonner avec du beurre ou un agent de brunissage. Recouvrir avec du papier paraffiné. Poursuivre la cuisson durant 1/3 de la durée estimée. Si nécessaire, protéger les parties qui cuisent plus rapidement. Poursuivre la cuisson durant le 1/3 restant de la durée estimée, ou jusqu’à ce que la chair ne soit plus rose et que le jus qui s’écoule soit limpide. Ajouter une période d’attente de 10 minutes, sous une feuille d’aluminium (la température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C). En fin de cuisson, la température dans une cuisse devrait atteindre 180 à 185 °F (82 à 85 °C). Poulets de Cornouailles entiers (1 à 1 ½ lb/0,45 à 0,7 kg chacun) HI 6 - 7 minutes par lb (0,45 kg) Avant la cuisson, rincer à l’eau et bien égoutter. Attacher les ailes contre le corps, et les pattes avec la queue. Placer les poulets sur une grille pour cuisson à micro-ondes, poitrine vers le bas. Recouvrir avec du papier paraffiné. Retourner les poulets, poitrine vers le haut, à mi-cuisson. Protéger avec de la feuille d’aluminium les extrémités osseuses des pilons. Enlever/jeter le jus qui s’écoule. Badigeonner avec du beurre ou un agent de brunissage et assaisonner au goût. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que la chair ne soit plus rose et que le jus qui s’écoule soit limpide. Retirer les poulets du four lorsque la température désirée est atteinte. Ajouter une période d’attente de 5 minutes, sous une feuille d’aluminium (la température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C). Les poitrines des poulets devraient atteindre une température de 170 °F (77 °C) pour être servies. Cuisson PÂTES ET RIZ Cuisson de pâtes ou riz : Conseils et techniques La durée de cuisson nécessaire pour la cuisson de pâtes, riz ou céréales est approximativement identique pour la cuisson aux micro-ondes et pour la cuisson conventionnelle, mais la cuisson au four à micro-ondes est beaucoup plus pratique parce qu’on peut utiliser le même plat pour la cuisson et le service. Il n’y a pas besoin de remuer et le goût d’un reste de pâtes réchauffé aux microondes est tout aussi bon. • Lors de la cuisson d’une quantité de riz ou de pâtes qu’on utilisera dans un mets en sauce, sélectionner une durée de cuisson inférieure à la durée minimum, pour que le produit demeure ferme. • Prévoir une période d’attente pour le riz, mais pas pour les pâtes. • Les tableaux ci-dessous présentent des directives spécifiques, avec durée de cuisson et puissance de chauffage, pour la plupart des mets à base de pâtes et de riz. TABLEAU DE CUISSON DES PÂTES PÂTES Spaghettis 4 tasses/946 mL d’eau Ajouter 8 oz/227 g de spaghettis Macaronis 3 tasses/710 mL d’eau Ajouter 2 tasses/454 g de macaronis Lasagnes 4 tasses/946 mL d’eau Ajouter 8 oz/227 g de lasagnes Nouilles aux oeufs 6 tasses/1,4 L d’eau Ajouter 4 tasses/908 g de nouilles DURÉE DE NIVEAU DE CUISSON PUISSANCE HI 9 - 10 minutes (Puiss. élevée) 7 ½ - 8 ½ minutes 5 HI 5 6 - 7 minutes 5 ½ - 6 ½ minutes HI 5 7 - 8 minutes 11 - 12 ½ minutes HI 5 8 - 10 minutes 5 ½ - 6 ½ minutes DIRECTIVES Le cas échéant, ajouter la quantité de sel désirée à l’eau chaude du robinet. Utiliser un ustensile de 2 pintes (2 L) pour cuisson au four à micro-ondes; recouvrir avec une feuille de plastique (avec évent) pour les spaghettis et les lasagnes. Utiliser un couvercle ou une feuille de plastique (avec évent) pour micro-ondes, pour les macaronis et les nouilles aux oeufs. Effectuer la cuisson selon les indications du tableau, ou jusqu’à l’ébullition de l’eau. Remuer les pâtes; effectuer la cuisson selon les indications du tableau, ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres. Égoutter dans une passoire. TABLEAU DE CUISSON DU RIZ RIZ NIVEAU DE PUISSANCE DURÉE DE CUISSON Grains longs HI 2 ¼ tasses/533 mL d’eau (Puiss. élevée) 3 ½ - 4 ½ minutes Ajouter 1 tasse/227 g 18 minutes 3 de riz Riz brun 2 ½ tasses/593 mL d’eau 4 ½ - 5 ½ minutes HI Ajouter 1 tasse/227 g 5 25 minutes de riz Mélange riz à grains longs/riz sauvage 2 1/3 tasses/552 mL d’eau HI 4 - 5 minutes Ajouter 1 paquet de 6 oz 3 28 minutes (170 g) Riz à cuisson rapide 1 tasse/237 mL d’eau HI 2 - 3 minutes Ajouter 1 tasse/227 g de riz DIRECTIVES Le cas échéant, combiner le sel nécessaire avec l’eau chaude du robinet, dans un récipient de 2 pintes (2 L) pour cuisson aux microondes. Recouvrir avec un couvercle ou une feuille de plastique (avec évent) pour micro-ondes. Effectuer la cuisson selon les indications du tableau, ou jusqu’à l’ébullition de l’eau. Introduire le riz en remuant, et tout assaisonnement. Cuire dans le récipient couvert selon les indications du tableau,ou jusqu’à ce que l’eau ait été absorbée et que le riz soit tendre. Ajouter une période d’attente de 5 à 10 minutes dans le récipient couvert. Remuer avec une fourchette pour décoller les grains. Faire chauffer l'eau jusqu'à ébullition. Introduire le riz dans l'eau bouillante en remuant, et laisser reposer 5 à 10 minutes dans le récipient couvert ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée et que le riz soit tendre. Remuer avec une fourchette. 43 Entretien et nettoyage INSTRUCTIONS Pour optimiser la performance et la sécurité de l’appareil, veiller à la propreté du four, à l’intérieur et à l’extérieur. Veiller particulièrement à empêcher toute accumulation de résidus alimentaires ou de graisse sur le cadre avant du four et la surface interne du panneau de porte. Ne jamais utiliser un tampon abrasif ou un produit en poudre abrasif. Essuyer les surfaces internes et externes du four à micro-ondes, y compris le couvercle inférieur de la hotte d’aspiration, avec un chiffon doux et une solution d’eau tiède et de détergent. Ensuite, rincer et essuyer pour sécher. Sur les surfaces de chrome, métal ou aluminium, utiliser un produit de polissage du chrome. Éliminer immédiatement les éclaboussures avec un papier essuietout humide, particulièrement après la cuisson de poulet ou de bacon. Nettoyer le four chaque semaine, ou plus fréquemment, selon le besoin. REMPLACEMENT DU FILTRE À CHARBON Si la hotte associée au four recycle l’air à l'intérieur de la pièce, on doit remplacer le filtre à charbon à intervalles de 6 à 12 mois, ou plus fréquemment selon le besoin. Il n’est pas possible de nettoyer le filtre à charbon. Pour commander un filtre à charbon, contacter le département des pièces du plus proche centre de service agréé, ou composer le 1-800-843-0304 (É.-U.) ou le 1-866-587-2002 (Canada). Commander le filtre à charbon n° MVHRK4. 1. Débrancher le four ou interrompre l’alimentation du circuit au niveau du tableau de distribution. 2. Ôter les deux vis de montage de la grille d'évent (2 vis). 3. Tirer la grille vers l’avant, puis la soulever pour l’enlever. NETTOYAGE DU FILTRE À GRAISSE ATTENTION Pour éviter tout risque de dommages matériels ou corporels, ne jamais faire fonctionner la hotte du four si les filtres ne sont pas en place. On doit démonter fréquemment le filtre à graisse pour le nettoyer, au moins une fois par mois. 1. Pour la dépose du filtre à graisse, faire glisser le filtre latéralement. Tirer vers le bas et pousser vers l’autre côté. Le filtre pourra sortir. 2. Faire tremper le filtre à graisse dans de l’eau chaude avec un détergent doux. Bien rincer et secouer pour sécher. Ne jamais utiliser un produit contenant de l’ammoniaque, et ne jamais laver le filtre dans le lave-vaisselle; le filtre d’aluminium prendrait une teinte sombre. 3. Pour réinstaller le filtre, le glisser dans la rainure latérale, puis le pousser vers le haut et vers le centre du four pour la mise en place.. 44 4. Ouvrir la porte. 5. Appuyer sur le crochet et retirer l'ancien filtre. Crochet 6. Mettre en place un filtre à charbon neuf et fermer la porte. Le filtre doit être incliné comme on le voit sur l’illustration. 7. Coulisser la partie inférieure de la grille en place. Appuyer sur la partie supérieure jusqu'à emboîtement. Réinstaller les vis de montage. Rétablir l’alimentation électrique de l’appareil, et régler l’horloge. Entretien et nettoyage REMPLACEMENT DE L’AMPOULE DE LA LAMPE DU PLAN DE TRAVAIL ATTENTION Pour éviter tout risque de dommages matériels ou corporels, porter des gants lors du remplacement d’une ampoule. REMPLACEMENT DE L’AMPOULE DE LA LAMPE DU FOUR 1. Débrancher le four ou interrompre l’alimentation du circuit au niveau du tableau de distribution. 2. Ôter les deux vis de montage de la grille d'évent (2 vis). 3. Tirer la grille vers l’avant, puis la soulever pour l’enlever. 1. Débrancher le four ou interrompre l’alimentation du circuit au niveau du tableau de distribution. 2. Ôter les vis de montage du cabochon. 4. Soulever le porte-ampoule. 3. Remplacer chaque ampoule grillée par une ampoule de 30 watts pour appareil ménager. 4. Réinstaller le cabochon et la vis de montage. 5. Rétablir l’alimentation électrique de l’appareil. 5. Remplacer l’ampoule grillée par une ampoule de 30 watts pour appareil ménager. 6. Réinstaller le porte-ampoule. 7. Coulisser la partie inférieure de la grille en place. Appuyer sur la partie supérieure jusqu'à emboîtement. Réinstaller les vis de montage. Rétablir l’alimentation électrique de l’appareil. 45 Ustensiles recommandés GUIDE DES USTENSILES POUR FOUR À MICRO-ONDES UTILISER NE PAS UTILISER VERRE SPÉCIAL FOUR (traité pour chaleur très forte) : Plats courants, moules à pain, plats à tarte, plats à gâteau, tasses à mesurer, cocottes et plats creux sans bordure métallique. USTENSILES MÉTALLIQUES : Le métal empêche l’énergie des micro-ondes d’atteindre l’aliment, ce qui produit une cuisson inégale. Éviter aussi les brochettes en métal, les thermomètres ou plateaux en aluminium. Les ustensiles métalliques peuvent entraîner la production d’arcs électriques risquant d’endommager le four à micro-ondes. PORCELAINE : Plats creux, tasses, assiettes et plats de service sans garniture métallique. DÉCORATION MÉTALLIQUE : Cocottes, assiettes à dîner à bordure ou garniture métallique, etc. Le métal gêne la cuisson normale et peut endommager le four. PLASTIQUE : Pellicule plastique (pour recouvrir) -- étirer la pellicule sans la serrer par-dessus le plat et l’appuyer sur les côtés. Prévoir un évent en retournant légèrement un bord pour permettre à la vapeur de s’échapper. Le plat doit être assez profond pour que la pellicule plastique ne touche pas la nourriture. Lors du chauffage d’un aliment, la pellicule plastique risque de fondre si elle est en contact avec l’aliment. N’utiliser tasses, contenants semirigides pour congélateur, sachets et plats en plastique que pour une courte durée de cuisson. Le plastique en effet risque de se ramollir par suite de la chaleur des aliments. FEUILLES D’ALUMINIUM : Éviter les grandes feuilles d’aluminium parce qu’elles gênent la cuisson et peuvent entraîner la formation dangereuse d’arcs. Utiliser de petits morceaux de papier aluminium pour protéger les ailes et les pattes de volaille. S’assurer que TOUT le papier aluminium se trouve à au moins 1 po (2,5 cm) des parois et de la porte du four. PAPIER : Papier essuie-tout, papier ciré, serviettes en papier et assiettes en papier sans garniture ou décoration métallique. Voir l’étiquette du fabricant pour confirmer l’utilisation possible dans le four à micro-ondes. 46 BOIS : Les planches et bols en bois vont se dessécher et peuvent se fendiller ou se fendre si on les utilise dans le four à micro-ondes. Les paniers peuvent réagir de la même façon. USTENSILES À COUVERCLE FERMÉ HERMÉTIQUEMENT : S’assurer de laisser des évents pour que la vapeur s’échappe des ustensiles avec couvercle. Percer les sachets de légumes en plastique et autres articles, avant la cuisson. Des sachets hermétiquement fermés risqueraient d’exploser. PAPIER D’EMBALLAGE : Éviter d’utiliser des sacs d’emballage en papier. Ils absorbent trop la chaleur et pourraient brûler. USTENSILES AVEC DÉFAUTS OU ÉCAILLÉS : Tout ustensile qui est fissuré, écaillé ou présente des défauts risque de casser dans le four. ATTACHES EN MÉTAL : Retirer les attaches en métal des sachets en papier ou plastique. Elles peuvent s’échauffer et risquent d’entraîner un feu. Guide de dépannage AVANT DE CONTACTER UN SERVICE DE DÉPANNAGE Vérifier la liste suivante pour s’assurer qu’un service de dépannage est vraiment nécessaire. Revoir les informations supplémentaires sur les différents articles pour empêcher tout appel de service qui ne serait pas nécessaire. Problème Causes possibles Si rien sur le four ne marche • vérifier si un fusible n’est pas grillé ou un disjoncteur, déclenché. • vérifier si le four est correctement raccordé au circuit électrique de la maison. • vérifier que les commandes sont correctement réglées. Si la lampe intérieure du four ne fonctionne pas • l’ampoule est peut-être dévissée ou défectueuse. Si le four ne chauffe pas • vérifier que le tableau de commande a été correctement programmé. • vérifier que la porte est bien fermée. • vérifier que l’on a bien appuyé sur la touche Enter/Start. • vérifier que la minuterie n’a pas été mise en marche au lieu d’une fonction de cuisson. Si le four prend plus de temps que normalement à cuire ou cuit trop rapidement • s’assurer que le niveau de puissance est correctement programmé. Si l’horloge n’indique pas toujours l’heure exacte • vérifier que le cordon est bien introduit dans la prise. • s’assurer que le four est le seul appareil branché sur ce circuit. Si la nourriture cuit de façon inégale • s’assurer que la nourriture est présentée de façon uniforme. • s’assurer que la nourriture est complètement décongelée avant la cuisson. • s’assurer de la disposition des bandes en papier aluminium utilisées pour empêcher une surcuisson. Si la nourriture n’est pas assez cuite • vérifier la recette pour s'assurer que toutes les instructions (quantité, durée, et niveau de puissance) ont été correctement suivies. • s’assurer que le four à micro-ondes est branché sur un circuit indépendant. • s’assurer que la nourriture est complètement décongelée avant la cuisson. Si la nourriture est trop cuite • vérifier la recette pour s’assurer que toutes les instructions (quantité, niveau de puissance, durée, taille du plat) ont été suivies. En cas d’arcs électriques (étincelles) • s’assurer que les plats utilisés peuvent supporter les micro-ondes. • s’assurer qu’aucune attache métallique n’a été utilisée. • s’assurer que le four n’a pas été mis en marche alors qu’il était vide. • s’assurer que la grille en métal (le cas échéant) est correctement installée. Si l’afficheur indique un décompte mais que le four ne cuit pas • vérifier que la porte est bien fermée. • vérifier que la minuterie n’a pas été mise en marche au lieu d’une fonction de cuisson. Le ventilateur se met en marche automatiquement • Si la température devient trop élevée autour du four à micro-ondes, le ventilateur de la hotte d’extraction se met automatiquement en marche à la vitesse HIGH (HAUTE) pour refroidir le four. Il peut rester en marche pendant une heure au maximum pour refroidir le four. 47 Guide de dépannage AVERTISSEMENT Pour éviter tout choc électrique qui pourrait entraîner de graves blessures ou même la mort, ne pas retirer le boîtier extérieur. Seul un réparateur autorisé doit retirer ce boîtier. QUESTIONS ET RÉPONSES 48 Question Réponse Puis-je utiliser des ustensiles en métal ou en aluminium dans le four à micro-ondes? Le métal utilisable comprend le papier aluminium pour protéger certaines parties (utiliser de petits morceaux plats). Ne jamais laisser le métal entrer en contact avec les parois ou la porte. Parfois, la porte du four à microondes semble onduler. Est-ce normal? Cette apparence est normale et ne modifie pas le fonctionnement du four à micro-ondes. Quels sont les bourdonnements que j’entends lorsque le four à microondes fonctionne? C’est le bruit du transformateur lorsque le magnétron se met en marche par intermittence. Pourquoi le plat devient-il très chaud lorsque je fais cuire de la nourriture dans le four à micro-ondes? Lorsque la nourriture devient très chaude, elle conduit la chaleur jusqu’au plat. Utiliser des maniques pour retirer la nourriture après la cuisson. Le plat n’est peut-être pas utilisable dans un four à micro-ondes. Qu’est-ce que la période d’attente? La période d’attente est la période après la sortie du four de l'aliment, couvert, pour continuer la cuisson. Ce processus permet à la cuisson de se terminer, économise de l’énergie et libère le four pour d’autres utilisations. Puis-je faire éclater du maïs dans le four? Comment obtenir les meilleurs résultats? Oui. Il est possible de faire éclater du maïs spécial pour four à micro-ondes en suivant les instructions du fabricant ou en utilisant la touche Popcorn préprogrammée. Ne pas utiliser de sachets en papier ordinaire. Utiliser le test d’écoute en arrêtant le four dès que l’on n’entend plus qu’un éclatement toutes les secondes ou toutes les deux secondes. Ne pas essayer de faire éclater des grains qui n’auraient pas encore éclaté. Il est possible d’utiliser des dispositifs spéciaux pour l’éclatement du maïs en four à micro-ondes. Avec ceux-ci, s’assurer de suivre les instructions du fabricant. Ne pas faire éclater de maïs dans des ustensiles en verre. Pourquoi de la vapeur sort-elle de l’évent? De la vapeur est normalement produite lors de la cuisson. Le four à micro-ondes a été conçu pour laisser échapper cette vapeur par l’évent supérieur. Garantie Garantie complète d’une année Le fabricant réparera ou remplacera (ceci incluant les frais de main-d’oeuvre) toute pièce qui présenterait un vice de matériau ou de fabrication. Garantie limitée Au-delà d’une année après la date de l'achat initial au détail, le fabricant remplacera gratuitement, comme il est indiqué dans le paragraphe ci-dessous, toute pièce qui aura présenté un vice de matériau ou de fabrication. Le propriétaire de l’appareil devra payer tous les autres frais, y compris les frais de main-d'œuvre, de kilométrage, de transport, de déplacement et de diagnostic, le cas échéant. De la seconde à la cinquième année Le fabricant remplacera, gratuitement pour les pièces et la main-d’œuvre, le magnétron, le clavier tactile et le microprocesseur, en cas de vice de matériau ou de fabrication. Garantie limitée hors des États-Unis et du Canada – pièces Pendant une (1) année à compter de la date de l’achat initial au détail, toute pièce qui se révélerait défectueuse dans des conditions normales d’usage ménager, sera réparée ou remplacée gratuitement (pièce seulement); le propriétaire devra assumer tous les autres frais, y compris les frais de main-d’œuvre, de kilométrage, de transport, de déplacement et de diagnostic, le cas échéant. Résidents du Canada Les garanties ci-dessus couvrent un appareil installé au Canada seulement s’il a été agréé par la CSA, sauf si l’appareil a été introduit au Canada à l’occasion d’un changement de résidence des États-Unis vers le Canada. Ne sont pas couverts par ces garanties : • Le remplacement de fusibles, le réenclenchement de disjoncteurs ou la correction du réseau de plomberie ou de l’alimentation électrique. • Le nettoyage et l’entretien normaux du produit, y compris le remplacement d’ampoules. • Le produits dont les numéros de série d’origine ont été enlevés, modifiés ou ne sont pas facilement visibles. • Les produits achetés à des fins commerciales, industrielles ou de location. • Les produits situés à l’extérieur des États-Unis ou du Canada. • Les frais de service supplémentaires dans le cas où un réparateur doit effectuer des réparations en plus des réparations normales, en dehors des heures de service normales ou encore dans une région à l’extérieur de son district habituel. • Des réglages après la premiere année. • Des réparations résultant des raisons suivantes : - Installation, système d’évacuation ou entretien incorrects. - Toute modification ou tout réglage non autorisés par le fabricant. - Tout accident, mauvaise utilisation, usage abusif, incendie, inondation ou catastrophe naturelle. - Raccordement incorrect à l’alimentation de gaz ou à l’alimentation électrique, de tension ou intensité incorrecte. - Utilisation d’ustensiles, contenants ou accessoires incorrects qui endommagent le produit. • Déplacement. Si l’intervention d’un dépanneur est nécessaire : • Contacter le détaillant chez qui l’appareil a été acheté, ou contacter Maytag ServicesSM, service à la clientèle de Amana au 1-800-843-0304 aux É.-U. ou 1-866-587-2002 au CANADA, pour obtenir les coordonnées d’une agence de service agréée. • Veiller à conserver la facture d’achat pour justifier de la validité de la garantie. Pour d’autres informations en ce qui concerne les responsabilités du propriétaire à l’égard du service sous garantie, voir le texte de la GARANTIE. • Si le détaillant ou l’agence de service après-vente ne peut résoudre le problème, écrire à Maytag ServicesSM, attention CAIR® Center, P.O. Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370 ou téléphoner au 1-800-843-0304 aux É.-U. ou 1-866-587-2002 au CANADA. REMARQUE : EN AUCUN CAS MAYTAG NE SERA TENUE RESPONSABLE DE DOMMAGES DIRECTS OU INDIRECTS. Cette garantie confère à l'acheteur des droits juridiques spécifiques. L'acheteur peut également jouir d’autres droits, variables d’un état à un autre ou d’une province à une autre. Par exemple, certains états ou provinces ne permettent pas l’exclusion ou la limitation de dommages directs ou indirects. Cette limitation peut donc ne pas s’appliquer dans le cas de l'acheteur. • Lors de tout contact concernant un problème, fournir l’information suivante : a. Nom, adresse et numéro de téléphone du client; b. Numéro de modèle et numéro de série de l’appareil; c. Nom et adresse du détaillant ou de l’agence de service; d. Description claire du problème observé; e. Preuve d’achat (facture de vente). • Les guides d’utilisation, les manuels de service et les renseignements sur les pièces sont disponibles auprès de Maytag ServicesSM, service à la clientèle de Amana. 49 MÉMO 50 Horno de Microondas con Campana de Ventilación Integrada Guía de Uso y Cuidado Modelo AMV1162AA Instrucciones Importantes sobre Seguridad..................................................52-54 Características............................................ 55-56 Funcionamiento .......................................... 57-64 Cocinando en el Microondas .................. 65-69 Mantenimiento ........................................... 70-71 Utensilios Recomendados.............................. 72 Localización y Solución de Averías........ 73-74 Garantía .............................................................. 76 Horno de Microondas Eléctrico Conserve las instrucciones para referencia futura. Asegúrese de que este manual permanezca con el horno. 51 Instrucciones Importantes sobre Seguridad Instalador: Por favor deje este manual junto con el electrodoméstico. Consumidor: Por favor lea y conserve este manual para referencia futura. Conserve el recibo de compra y/o el cheque cancelado como comprobante de compra. Número de Modelo Para evitar lesión personal o daños materiales observe lo siguiente: 1. NO fría con grasa en el horno. La grasa puede sobrecalentarse y ser peligrosa de manipular. 2. NO cocine ni recaliente huevos enteros o con una yema no rota usando energía de microondas. Puede haber acumulación de presión y reventar. Perfore la yema con un tenedor o cuchillo antes de cocinar. Número de Serie Fecha de Compra En nuestro continuo afán de mejorar la calidad de nuestros electrodomésticos puede ser necesario modificar este electrodoméstico sin actualizar esta guía. Si tiene preguntas, por favor escríbanos (incluya el número de modelo y su número de teléfono) o llame a: Maytag ServicesMS Attn: CAIR® Center P.O. Box 2370 Cleveland, TN 37320-2370 1-800-843-0304 en EE.UU. 1-866-587-2002 en Canadá (Lunes a Viernes desde las 8:00 a.m. hasta las 8:00 p.m. Hora del Este) Para información de servicio consulte la página 76. Información sobre las Instrucciones de Seguridad Las advertencias e instrucciones importantes sobre seguridad que aparecen en este manual no están destinadas a cubrir todas las posibles circunstancias y situaciones que puedan ocurrir. Se debe ejercer sentido común, precaución y cuidado cuando instale, efectúe mantenimiento o cuando use el microondas. Siempre póngase en contacto con su distribuidor, agente de servicio o fabricante si surgen problemas o situaciones que usted no comprenda. Reconozca los Símbolos, Advertencias y Etiquetas de Seguridad PELIGRO PELIGRO – Riesgos inmediatos que CAUSARAN lesión personal grave o mortal. ADVERTENCIA ADVERTENCIA – Peligros o prácticas no seguras que PODRIAN causar lesión personal grave o mortal. ATENCION ATENCION – Peligros o prácticas no seguras que PODRIAN causar lesión personal menos grave. 52 ATENCION 3. Perfore la cáscara de las papas, tomates y alimentos similares antes de cocinarlos con energía de microondas. Cuando la cáscara es perforada, el vapor escapa uniformemente. 4. NO haga funcionar el horno sin tener alimentos en su interior. 5. Use solamente palomitas de maíz en envases diseñados y etiquetados para uso en microondas. Las palomitas de maíz comienzan a reventar en distintos momentos dependiendo de los vatios del horno. No continúe calentando después de que han dejado de reventar. Las palomitas se quemarán. No deje el horno sin supervisión. 6. NO use termómetros regulares de cocina en el horno. La mayoría de los termómetros de cocina contienen mercurio y pueden causar un arco eléctrico, mal funcionamiento o daño al horno. 7. NO use utensilios metálicos en el horno. 8. Nunca use papel, plástico u otros materiales combustibles que no estén destinados para cocinar con ellos. 9. Cuando cocine con papel, plástico u otros materiales combustibles, siga las recomendaciones del fabricante sobre el uso del producto. 10. NO use toallas de papel que contengan nilón u otra fibra sintética. Las fibras sintéticas calentadas pueden derretirse y encender el papel. 11. NO caliente bolsas de plástico ni envases sellados en el horno. El líquido o el alimento pueden expandirse rápidamente y causar la rotura del envase o de la bolsa. Perfore o abra el envase o la bolsa antes de cocinar. 12. Para evitar el mal funcionamiento de marcapasos, consulte a su médico o al fabricante del marcapaso respecto a los efectos de la energía de microondas en el Instrucciones Importantes sobre Seguridad ADVERTENCIA Para evitar el riesgo de un choque eléctrico o la muerte, este horno debe ser puesto a tierra y el enchufe no debe ser modificado. • Ubique en otro lugar el horno de microondas con respecto al receptor. • Mueva el horno de microondas a un lugar alejado del receptor. Instrucciones para la Puesta a Tierra • Enchufe el microondas en un tomacorriente diferente de modo que el microondas y el receptor estén en circuitos diferentes. El horno DEBE ser puesto a tierra. La puesta a tierra reduce la posibilidad de un choque eléctrico ofreciendo un alambre de escape para la corriente eléctrica si ocurre un cortocircuito. Este horno está equipado con un cordón eléctrico provisto de un enchufe con puesta a tierra. El enchufe debe ser enchufado en un tomacorriente que esté debidamente instalado y puesto a tierra. Ver las Instrucciones de Instalación. El fabricante no es responsable de ninguna interferencia de radio o televisión causada por la modificación no autorizada a este horno de microondas. Es responsabilidad del usuario corregir tal interferencia. Consulte a un electricista o técnico calificado si no comprende bien las instrucciones de puesta a tierra o si tiene dudas respecto a la puesta a tierra del horno. A. NO intente hacer funcionar este horno con la puerta abierta pues se puede producir exposición perjudicial a la energía de microondas. Es importante no modificar ni alterar los entrecierres de seguridad. No use un cordón de extensión. Si el cordón eléctrico del aparato es demasiado corto, solicite a un electricista calificado que instale un tomacorriente de tres alvéolos. Este horno debe ser enchufado en un circuito separado de 60 Hz y usado con la alimentación eléctrica mostrada en la tabla de especificaciones. Cuando el horno comparte el circuito con otros equipos, pueden ser necesarios tiempos de cocción más largos y los fusibles se pueden fundir. El horno de microondas funciona con la corriente estándar del hogar de 110 - 120V. Declaración de Interferencia de Radiofrecuencia de la Comisión Federal de Comunicaciones (EE.UU. Solamente) Este equipo genera y usa energía de frecuencia ISM y si no es instalado y usado en forma debida, es decir, en estricto cumplimiento con las instrucciones del fabricante, puede causar interferencia con la recepción de la radio y de la televisión. Se ha comprobado y confirmado que cumple con los límites estipulados para equipos ISM (Industriales, Científicos, Médicos) en virtud de la sección 18 de los reglamentos de la FCC, que han sido diseñados para proveer protección razonable contra tal interferencia en una instalación residencial. Sin embargo, no se garantiza que no ocurrirá interferencia en alguna instalación determinada. Si este equipo causa interferencia con la recepción de radio y de televisión, lo cual puede ser determinado apagando y encendiendo el equipo, se recomienda que el usuario trate de corregir la interferencia mediante una o más de las siguientes recomendaciones: Precauciones para Evitar Posible Exposición a Energía de Microondas Excesiva B. NO coloque ningún objeto entre la parte delantera del horno y la puerta ni deje que se acumulen suciedad o residuos de limpiadores en las superficies de sellado. C. NO haga funcionar este horno si está dañado. Es particularmente importante que la puerta del horno cierre bien y que no se haya dañado: 1. la puerta (doblada) 2. las bisagras y pestillos (rotos o sueltos) 3. las juntas de la puerta y las superficies de sellado. D. El horno no debe ser ajustado ni reparado por ninguna persona que no sea personal de servicio calificado. ADVERTENCIA Los líquidos tales como el agua, café o té pueden calentarse más allá del punto de ebullición sin que parezca que están hirviendo debido a la tensión superficial del líquido. No siempre se verán las burbujas o hervor cuando el envase es retirado del horno. ESTO PUEDE RESULTAR EN QUE LOS LIQUIDOS MUY CALIENTES SE DERRAMEN REPENTINAMENTE CUANDO SE INSERTA EN EL LIQUIDO UNA CUCHARA U OTRO UTENSILIO. Para reducir el riesgo de lesión a personas: 1. NO sobrecaliente el líquido. 2. Revuelva el líquido antes y a la mitad de calentarse. 3. NO use envases con lados rectos y cuellos estrechos. 4. Después de calentar, deje el envase en el horno de microondas por un corto tiempo antes de retirarlo. 5. Use extremo cuidado cuando inserte una cuchara u otro utensilio en el contenedor. • Cambie de dirección la antena de recepción de la radio o televisión. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES 53 Instrucciones Importantes sobre Seguridad ADVERTENCIA Cuando use aparatos eléctricos, se deben seguir instrucciones de seguridad básicas para reducir el riesgo de quemaduras, choque eléctrico, incendio, lesión a personas o exposición a energía microondas excesiva. 1. LEA todas las instrucciones antes de usar el horno. 2. LEA Y SIGA las “PRECAUCIONES PARA EVITAR POSIBLE EXPOSICION A ENERGIA DE MICROONDAS EXCESIVA” en la página 53. 3. Instale o ubique este horno SOLAMENTE de acuerdo con las instrucciones de instalación de este manual. 11. NO haga funcionar este horno si el cordón eléctrico o el enchufe están dañados, si no está funcionando en forma debida o si se ha dañado o dejado caer. 12. Este horno, incluyendo el cordón eléctrico, debe ser reparado SOLAMENTE por personal de servicio calificado. Se requieren herramientas especiales para reparar este horno. Póngase en contacto con el centro de servicio autorizado más cercano para el examen, reparación o ajuste del horno. 13. NO cubra ni bloquee el filtro u otros orificios del horno. 4. Algunos productos tales como huevos enteros y envases sellados – por ejemplo, frascos de vidrio cerrados – pueden explotar y NO DEBEN ser CALENTADOS en este horno. 5. Use este horno SOLAMENTE para el propósito para el cual ha sido diseñado como se describe en este manual. No use productos químicos corrosivos o vapores en este horno. Este tipo de horno ha sido específicamente diseñado para calentar, cocinar o secar alimento. No ha sido diseñado para uso industrial o de laboratorio. 14. NO guarde este horno al aire libre. NO use este producto cerca del agua – por ejemplo, cerca de un fregadero, en un sótano húmedo, cerca de una piscina o en lugares similares. 15. NO sumerja el cordón eléctrico o el enchufe en agua. 16. Mantenga el cordón eléctrico ALEJADO de las superficies CALIENTES. 17. NO deje que el cordón eléctrico cuelgue sobre el borde de la mesa o de la encimera. 18. Limpie con frecuencia la campana de ventilación. 6. Al igual que con cualquier electrodoméstico, es necesaria una SUPERVISION ESTRICTA cuando es usado por NIÑOS o PERSONAS ENFERMAS. 19. NO deje que se acumule grasa en la campana o en los filtros. 7. Vea las instrucciones de limpieza de la puerta en la sección “Mantenimiento” en la página 70 de este manual. 20. Tenga cuidado cuando limpie los filtros de la campana de ventilación. Los agentes de limpieza corrosivos tales como los limpiadores de horno a base de lejía pueden dañar los filtros. 8. Los frascos de alimentos de bebé deben ser abiertos para calentarlos y el contenido debe revolverse o sacudirse antes del consumo para evitar quemaduras. 21. Cuando flamee alimentos debajo de la campana, encienda el ventilador. 9. NO use este horno para propósitos comerciales. Fue fabricado para uso doméstico solamente. 22. Este horno puede usarse tanto sobre estufas a gas como eléctricas de 36 pulgadas o menos de ancho. 10. NO caliente biberones en el horno. ATENCION A fin de evitar el peligro de incendio en la cavidad del horno: a. NO cocine demasiado el alimento. Preste cuidadosa atención al horno cuando coloque en su interior papel, plástico u otros materiales combustibles. b. Retire las ataduras de alambre de las bolsas de papel o de plástico antes de colocar la bolsa en el horno. c. Si algún material dentro del horno se enciende, mantenga la puerta del horno CERRADA. Apague el horno y desenchufe el cordón eléctrico o desconecte la energía eléctrica en el fusible o en el panel del disyuntor. d. NO use la cavidad del horno para almacenamiento. NO guarde artículos de papel, utensilios de cocina o alimentos en la cavidad del horno cuando no esté en uso. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES 54 Características Placa del Número de Modelo y de Serie Bandeja Rejilla se Giratoria Ventilación de Vidrio Guía de Cocción Ventana con Protector de Metal Manija de la Puerta Bandeja Giratoria Panel de Control del Horno Bloqueo de Seguridad de la Puerta Anillo Giratorio Luz de la Cubierta/Encimera Filtro de Grasa Especificaciones del Horno Alimentación Eléctrica 120 VCA, 60 Hz Potencia de Entrada 1.500 W Potencia de Cocción 950 W (Norma 60705 IEC) 1 Frecuencia 2.450 MHz Potencia Nominal 13 A Dimensiones Exteriores (Ancho x Alto x Profundidad) 297/8" (75,88 cm) x 167/16" (41,8 cm) x 151/8" (38,41 cm) Capacidad Interior 1,5 Pies3 (0,042 m3) Peso Neto 48,8 libras (22,1 kg) 3 4 2 6 5 7 8 10 9 11 12 14 13 15 16 18 17 19 20 21 55 Características CARACTERISTICAS 1. ‘DISPLAY’ (Pantalla Digital): La pantalla incluye un reloj e indicadores que muestran la hora del día, los ajustes de tiempo de cocción y las funciones de cocción seleccionadas. 2. ‘POPCORN’ (Palomitas de Maíz): Oprima esta tecla cuando prepare palomitas de maíz en su horno de microondas. Ver mayor información en la página 61. 3. ‘BAKED POTATO’ (Papa al Horno): Oprima esta tecla para cocinar de 1 a 4 papas. Ver mayor información en la página 61. 4. ‘PIZZA SLICE’ (Rebanada de Pizza): Oprima esta tecla para recalentar de 2 a 3 rebanadas de pizza. Ver mayor información en la página 61. 5. ‘FROZEN ENTREE’ (Platillos Principales Congelados): Oprima esta tecla para cocinar platillos principales congelados con un peso predeterminado. Ver mayor información en la página 61. 6. ‘BEVERAGE’ (Bebidas): Oprima esta tecla para recalentar una o dos tazas de una bebida. Ver mayor información en la página 61. 7. ‘AUTO REHEAT’ (Recalentamiento Automático): Oprima esta tecla para recalentar un plato de comida, sopa/salsa, una cacerola o pan/panecillos. Ver mayor información en la página 63. 8. ‘AUTO DEFROST’ (Descongelación Automática): Carne de res, carne de ave, pescado. Oprima esta tecla para seleccionar el tipo de alimento y descongelar alimentos según el peso. Ver mayor información en la página 64. 9. ‘TIME DEFROST’ (Tiempo de Descongelación): Oprima esta tecla para establecer un tiempo de descongelación. Ver mayor información en la página 58. 10. ‘AUTO COOK’ (Cocción Automática): Oprima esta tecla para cocinar verduras, arroz o cacerolas. Ver mayor información en la página 62. 11. ‘NUMBER’ (Número): Oprima las teclas numéricas para indicar el tiempo de cocción, el nivel de potencia, las cantidades o los pesos. 12. ‘POWER LEVEL’ (Nivel de Potencia): Oprima esta tecla para seleccionar un nivel de potencia de cocción. Ver mayor información en la página 59. 13. ‘COOK TIME’ (Tiempo de Cocción): Oprima esta tecla para ajustar el tiempo de cocción. Ver mayor información en la página 59. 56 14. ‘Add 30 SEC’ (Agregar 30 Segundos): Oprima esta tecla para ajustar y comenzar rápidamente en el nivel de potencia de 100%. Ver mayor información en la página 58. 15. ‘STOP/CLEAR’ (Apagar/Anular): Oprima esta tecla para apagar el horno o anular todas las entradas. 16. ‘ENTER/START’ (Aceptar/Puesta en Marcha): Oprima esta tecla para poner en marcha una función o aceptar cualquier entrada. Si usted abre la puerta después de que el horno comienza a cocinar, oprima la tecla ‘ENTER/START’ nuevamente. 17. ‘KITCHEN TIMER’ (Temporizador de la Cocina): Oprima esta tecla para ajustar el temporizador de la cocina. Ver mayor información en la página 57. 18. ‘CUSTOM PROGRAM’ (Programa Personalizado): Oprima esta tecla para establecer un tiempo de cocción. Ver mayor información en la página 58. 19. ‘CLOCK’ (Reloj): Oprima esta tecla para colocar la hora del día. Ver mayor información en la página 57. 20. ‘VENT HI/LO/OFF’ (Ventilador Alto/Bajo/Apagado): Oprima esta tecla para encender o apagar el ventilador. Ver mayor información en la página 57. 21. ‘LIGHT HI/LO/OFF’ (Luz Alta/Baja/Apagada): Oprima esta tecla para encender la luz de la cubierta. Ver mayor información en la página 57. Funcionamiento CONOZCA SU HORNO DE MICROONDAS ‘VENT HI/LO/OFF’ (Ventilador Alto/Bajo/Apagado) En esta sección se describen los conceptos de la cocción con microondas y los conocimientos básicos que necesita para hacer funcionar su horno de microondas. Por favor lea esta información antes de usarlo. ATENCION • Para evitar el riesgo de sufrir una lesión personal o daño material, no haga funcionar el horno vacío. • Para evitar el riesgo de sufrir una lesión personal o daño material, no use en el horno utensilios de grés, papel de aluminio, utensilios de metal o con adornos de metal. ‘CLOCK’ (Reloj) Ejemplo: Para poner el reloj a las 8:00 a.m. El VENTILADOR mueve el vapor y otros humos de la superficie de cocción. El ventilador funciona a baja velocidad cada vez que el horno está encendido. Para hacer funcionar el ventilador manualmente: Oprima la tecla ‘Vent Hi/Lo/Off’ una vez para alta velocidad, dos veces para baja velocidad o tres veces para apagar el ventilador. NOTA: Si la temperatura está demasiado caliente alrededor del horno de microondas, el ventilador en la campana de ventilación se pondrá en marcha automáticamente en velocidad ALTA para enfriar el horno. Puede permanecer en funcionamiento hasta una hora para enfriar el horno. Cuando esto sucede, no se puede apagar el ventilador. 1. Oprima la tecla ‘Clock’. 2. Programe la hora usando las teclas numéricas. 3. Oprima la tecla ‘Clock’ (o ‘Enter/Start’). * Si oprime la tecla del reloj dos veces se mostrará ‘PM’. Cuando vuelve a presionar la tecla una vez más, ‘PM’ desaparece. ‘KITCHEN TIMER’ (Temporizador de la Cocina) Usted puede usar su horno de microondas como un temporizador. Use el temporizador para programar hasta 99 minutos y 99 segundos. Ejemplo: Para programar 3 minutos. 1. Oprima la tecla ‘Kitchen Timer’. 2. Programe el tiempo usando las teclas numéricas. 3. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. Cuando el tiempo haya transcurrido, usted escuchará varias señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’ (Fin). ‘LIGHT HI/LO/OFF’ (Luz Alta/Baja/Apagada) Oprima la tecla ‘Light Hi/Lo/Off’ una vez para luz brillante, dos veces para luz nocturna o tres veces para apagar la luz. BLOQUEO PARA NIÑOS Usted puede bloquear el panel de control para evitar que el microondas sea accidentalmente puesto en marcha o usado por los niños. La característica de bloqueo para niños también es útil para evitar la programación accidental cuando se está limpiando el panel de control. Ejemplo: Para programar el bloqueo para niños. 1. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. 2. Oprima y mantenga oprimida la tecla ‘Enter/Start’ durante más de 4 segundos. La letra ‘L’ aparecerá en la pantalla y se escucharán dos señales sonoras. Ejemplo: Para cancelar el bloqueo para niños. 1. Oprima y mantenga oprimida la tecla ‘Enter/Start’ durante más de 4 segundos. La letra ‘L’ desaparecerá y usted oirá dos señales sonoras. En este momento el horno está listo para usarse. 57 Funcionamiento ‘CUSTOM PROGRAM’ (Programa Personalizado) ‘TIME DEFROST’ (Tiempo de Descongelación) ‘CUSTOM PROGRAM’ le permite usar una instrucción de cocción previamente guardada en la memoria y comenzar a cocinar inmediatamente. Esta característica le permite descongelar alimentos por un tiempo determinado. Ejemplo: Para descongelar durante 2 minutos. Ejemplo: Para cocinar alimento durante 2 minutos a un nivel de potencia de 60%. 1. Oprima la tecla ‘Time Defrost’. 1. Oprima la tecla ‘Custom Program’. 2. Programe el tiempo de descongelación que usted desea. 2. Programe el tiempo de cocción. 3. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. 3. Oprima la tecla ‘Power Level’. 4. Cuando se termina la primera mitad del tiempo de descongelación, usted oirá cinco señales sonoras para indicarle que debe voltear el alimento. Abra la puerta, voltee el alimento y proteja las porciones tibias. 4. Indique el nivel de potencia. 5. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. Cuando se acabe el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. 5. Cierre la puerta y vuelva a oprimir la tecla ‘Enter/Start’. Para usar el programa guardado anteriormente en la memoria 1. Oprima la tecla ‘Custom Program’. 6. Cuando se termina el tiempo de descongelación, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. 2. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. ‘ADD 30 SEC.’ (Agregar 30 Segundos) Esta tecla ahorra tiempo y le permite programar rápidamente y poner en marcha la cocción sin la necesidad de oprimir la tecla ‘Enter/Start’. Ejemplo: Para programar un período de cocción de 2 minutos. 1. Oprima la tecla ‘Add 30 Sec.’ 4 veces. El horno comienza a cocinar y muestra la cuenta regresiva del tiempo. NOTA: • Si usted oprime ‘Add 30 Sec.’, agregará 30 segundos hasta 99 minutos y 59 segundos. 58 Funcionamiento PARA COCINAR USANDO VARIOS CICLOS DE COCCION COCCION CON NIVELES DE POTENCIA INFERIORES Para obtener los mejores resultados, algunas recetas recomiendan un nivel de potencia durante un período de tiempo y otro nivel de potencia para otro período de tiempo. Su horno puede ser programado para cambiar de uno a otro automáticamente hasta tres ciclos si el primer ciclo de calentamiento es descongelación o el último es a un nivel de potencia de 0%. La cocción en el nivel de potencia 'HIGH' no siempre le da los mejores resultados con los alimentos que necesitan ser cocinados más lentamente, tales como asados, alimentos horneados o flanes. Su horno tiene 10 ajustes de potencia además de ‘HIGH’. Ejemplo: Para cocinar alimento durante 3 minutos a un nivel de potencia de 100% y luego a un nivel de potencia de 70% durante 7 minutos, 30 segundos. 1. Programe el primer tiempo de cocción. 2. Oprima la tecla ‘Cook Time’. 3. Programe el segundo tiempo de cocción. 4. Oprima la tecla ‘Power Level’. Ejemplo: Para cocinar alimento durante 7 minutos, 30 segundos a un nivel de potencia de 70%. 1. Programe el tiempo de cocción. 2. Oprima la tecla ‘Power Level’. 3. Programe el nivel de potencia. 4. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. Cuando se termine el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. Vea los niveles de potencia en la página 60 de la guía de cocción. 5. Indique el nivel de potencia. 6. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. Cuando se acabe el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. COCCION CON NIVEL DE POTENCIA ALTO Ejemplo: Para cocinar alimento durante 8 minutos, 30 segundos a un nivel de potencia de 100%. 1. Indique el tiempo de cocción. 2. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. Cuando se acabe el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. 59 Funcionamiento GUIA DE COCCION PARA LOS DISTINTOS NIVELES DE POTENCIA Los 10 niveles de potencia, además del nivel ‘HIGH’ (Alto), le permiten seleccionar el mejor nivel de potencia para el alimento que está cocinando. A continuación se indican todos los niveles de potencia, ejemplos de alimentos que se cocinan mejor en cada nivel y la cantidad de potencia de microondas que usted está usando. NIVEL DE POTENCIA USO 10 High (Alto) 100% • Hervir agua. • Cocinar carne de res molida. • Hacer dulces. • Cocinar frutas y verduras frescas. • Cocinar pescado y carne de ave. • Precalentar un plato para dorar. • Recalentar bebidas. • Rebanadas de tocino. 9 90% • Recalentar rápidamente rebanadas de carne. • Sofreír cebollas, apio y pimientos verdes. 8 80% • Todo tipo de recalentamiento. • Cocinar huevos revueltos. 7 70% • Cocinar panes y productos a base de cereales. • Cocinar platillos con queso, ternera. • Cocinar pasteles, panquecitos, bizcochitos de chocolate. 6 60% • Cocinar fideos. 5 50% • Cocinar carnes, pollo entero. • Cocinar budines. • Cocinar pollos enteros, pavo, costillas, asado de costillas, asado de horno. 4 40% • Cocinar cortes de carnes menos tiernos. • Recalentar alimentos congelados. 3 30% • Descongelar carne de res, de ave y mariscos. • Cocinar pequeñas cantidades de alimento. • Terminar la cocción de una cacerola, estofado y algunas salsas. 2 20% • Ablandar mantequilla y queso crema. • Calentar cantidades pequeñas de alimento. 1 10% • Suavizar helado. • Leudar masa con levadura. 0 60 POTENCIA DE MICROONDAS • Período de espera. Funcionamiento ‘POPCORN’ (Palomitas de Maíz) ATENCION NO deje el horno de microondas desatendido cuando esté preparando palomitas de maíz. La tecla ‘POPCORN’ le permite preparar en el microondas bolsas de palomitas de maíz comercialmente envasadas de 3 y 3,5 onzas (85 y 99 g). Prepare solamente un paquete a la vez. Si usted está usando un dispositivo especial para preparar palomitas de maíz en el microondas, siga las instrucciones del fabricante del dispositivo. Para programar su microondas correctamente, siga esta tabla: Tamaño de la bolsa Oprima 3,5 oz. (99 g) 1 vez 3,0 oz. (85 g) 2 veces Ejemplo: Para preparar una bolsa de palomitas de maíz de 3,5 onzas (99 g). 1. Oprima la tecla ‘Popcorn’ una vez. 2. El horno comenzará a funcionar automáticamente. Cuando termine el tiempo de cocción, usted escuchará cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. Cantidades recomendadas: 3,0 a 3,5 onzas (85 a 99 g). ‘BEVERAGE’ (Bebidas) La tecla ‘BEVERAGE’ le permite calentar hasta 2 tazas de bebida. NOTAS: • Los tiempos de recalentamiento se basan en tazas de 8 onzas (237 ml). • Las bebidas que se calienten con esta función pueden estar muy calientes. • Retire los contenedores de bebida con cuidado. Ejemplo: Para recalentar una bebida de 8 oz (237 ml). 1. Oprima la tecla ‘Beverage’ una vez. 2. El horno se encenderá automáticamente. Cuando se termina el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. ‘FROZEN ENTREE’ (Platillos Principales Congelados) Usted puede cocinar platillos principales congelados seleccionando un peso preestablecido. La función ‘FROZEN ENTREE’ tiene tiempos y potencias de cocción predeterminados para dos pesos diferentes (para seleccionar el peso: oprima la tecla una vez para seleccionar 10 onzas/284 g o dos veces para seleccionar 20 onzas/567 g). Ejemplo para 10 onzas (284 g). 1. Oprima la tecla ‘Frozen Entree’ una vez. 2. El horno se encenderá automáticamente. Cuando se termine el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. ‘BAKED POTATO’ (Papa al Horno) La tecla ‘BAKED POTATO’ le permite asar papas con tiempos de cocción y niveles de potencia predefinidos. Usted puede seleccionar ajustes entre 1 y 4 papas. NOTAS: • Los tiempos de cocción se basan en papas de un promedio de peso de 8 a 10 onzas (227 a 284 g). • Antes de asar, perfore la papa con el tenedor varias veces. • Después de asar, deje reposar durante 5 minutos. Ejemplo: Para cocinar 2 papas. 1. Oprima la tecla ‘Baked Potato’ dos veces. 2. El horno se encenderá automáticamente. Cuando el tiempo de cocción se haya terminado, usted escuchará cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. Cantidades recomendadas: 1 a 4 papas (alrededor de 8 a 10 onzas/227 a 284 g cada una). ‘PIZZA SLICE’ (Rebanada de Pizza) La tecla ‘PIZZA SLICE’ le permite recalentar hasta 3 rebanadas de pizza de 3 a 5 onzas (85 a 142 g) cada una. Ejemplo: Para recalentar 1 rebanada de pizza. 1. Oprima la tecla ‘Pizza Slice’ una vez. 2. El horno se encenderá automáticamente. Cuando el tiempo de cocción se haya acabado, usted escuchará cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. Cantidades recomendadas: 1 a 3 rebanadas de aproximadamente 3 a 5 onzas (85 a 142 g) cada una. 61 Funcionamiento ‘AUTO COOK’ (Cocción Automática) La tecla ‘AUTO COOK’ ofrece cuatro categorías preestablecidas para cocinar. Ejemplo: Para cocinar automáticamente 2 tazas de arroz. 1. Oprima la tecla ‘Auto Cook’ 3 veces. Categoría Verdura fresca Verdura congelada Arroz Cacerola Oprima 1 vez 2 veces 3 veces 4 veces Pantalla ‘Ac-1’ ‘Ac-2’ ‘Ac-3’ ‘Ac-4’ 2. Indique la cantidad/porciones. Categoría Verdura fresca Verdura congelada Arroz Cacerola Cantidad 1-4 tazas 1-4 tazas 1-2 tazas 1-4 tazas El horno se encenderá automáticamente. Cuando el tiempo de cocción se haya acabado, usted escuchará cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. GUIA DE COCCION PARA ‘AUTO COOK’ CODIGO CATEGORIA CANTIDAD INSTRUCCIONES 1 VERDURA FRESCA 1 taza de verduras y 2 cucharadas de agua 2 tazas de verduras y 2 cucharadas de agua 3 tazas de verduras y 4 cucharadas de agua 4 tazas de verduras y 4 cucharadas de agua Coloque en un tazón o cacerola resistente al microondas. Agregue agua de acuerdo con la cantidad. Cubra con envoltura plástica y ventile. Deje reposar 5 minutos. 2 VERDURA CONGELADA 1 taza de verduras y 2 cucharadas de agua Coloque en una cacerola resistente al microondas. Agregue agua de acuerdo con la cantidad. Cubra con envoltura plástica y ventile. Deje reposar 5 minutos. 2 tazas de verduras y 2 cucharadas de agua 3 tazas de verduras y 4 cucharadas de agua 4 tazas de verduras y 4 cucharadas de agua 3 ARROZ 1 taza de arroz de grano largo y 2 ¼ tazas de agua 2 tazas de arroz de grano largo y 4 ¼ tazas de agua 4 CACEROLA 1 taza 2 tazas 3 tazas 4 tazas 62 En una cacerola grande resistente al microondas, combine el agua, el arroz, la margarina y la sal. Cubra con una tapa resistente al microondas o envoltura plástica y ventile. Después de cocinar, deje reposar tapado durante 5 minutos. Coloque en un tazón o cacerola resistente al microondas. Cubra con envoltura de plástico y ventile. Funcionamiento ‘AUTO REHEAT’ (Recalentamiento Automática) La tecla ‘AUTO REHEAT’ ofrece cuatro categorías preestablecidas para recalentar. Ejemplo: Para recalentar 3 tazas de cacerola. 1. Oprima la tecla ‘Auto Reheat’ 3 veces. Categoría Plato de comida Sopa/salsa Cacerola Pan/panecillo Oprima 1 vez 2 veces 3 veces 4 veces Pantalla ‘r h-1’ ‘r h-2’ ‘r h-3’ ‘r h-4’ 2. Indique la cantidad/porciones. Categoría Plato de comida Sopa/salsa Cacerola Pan/panecillo Cantidad 1-2 porciones 1-4 tazas 1-4 tazas 1-4 piezas El horno se encenderá automáticamente. Cuando el tiempo de cocción se haya acabado, usted escuchará cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. GUIA DE COCCION PARA ‘AUTO REHEAT’ CODIGO CATEGORIA CANTIDAD 1 PLATO DE COMIDA 2 SOPA/SALSA 3 CACEROLA 4 PAN/ PANECILLO 1 porción 2 porciones 1 taza 2 tazas 3 tazas 4 tazas 1 taza 2 tazas 3 tazas 4 tazas 1 pieza 2 piezas 3 piezas 4 piezas INSTRUCCIONES Coloque en un plato bajo. Cubra con envoltura plástica ventilada. Coloque en una cacerola poco profunda resistente al microondas. Cubra con envoltura de plástico ventilada. Coloque en un tazón o cacerola resistente al microondas. Cubra con envoltura de plástico ventilada. Coloque sobre una toalla de papel. No cubra. 63 Funcionamiento ‘AUTO DEFROST’ (Descongelación Automática) Su horno microondas ha sido programado con tres secuencias de descongelación. ‘AUTO DEFROST’ es la mejor manera de descongelar alimentos congelados. La Tabla de Descongelación Automática que se incluye a continuación le proporciona algunas pautas básicas para usar las tres secuencias de descongelación. Ejemplo: Para descongelar 1,2 libras (0,54 kg) de carne de res molida. 1. Oprima la tecla ‘Auto Defrost’ una vez. Categoría Carne de Res Carne de Ave Pescado Oprima 1 vez 2 veces 3 veces Pantalla ‘dEF-1’ ‘dEF-2’ ‘dEF-3’ 2. Introduzca el peso. 3. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. 4. El horno emitirá señales sonoras durante el ciclo de descongelación. Cuando las escuche, abra la puerta y gire, separe o acomode el alimento como sea necesario. 5. Cierre la puerta y oprima la tecla ‘Enter/Start’ para reanudar el ciclo de descongelación. TABLA DE DESCONGELACION AUTOMATICA Categoría CARNES 0,1 a 6,0 lbs (45 g a 2,7 kg) Alimento CARNE DE RES Carne molida, filete redondo, cubos de carne para guisos, filete, asados de cazuela, de costilla, de punta trasera o de paletilla y hamburguesas. CARNE DE CORDERO Chuletas (de 1 pulgada/2,5 cm de grueso) y asado amarrado. CARNE DE CERDO Chuletas (de 1/2 pulgada/1,2 cm de grueso), salchichas, costillas de cerdo y costillas grandes. Asado amarrado y salchichas. CARNE DE AVE CARNE DE AVE 0,1 a 6,0 lbs Entera (menos de 4 lbs/1,8 kg), cortes, (45 g a 2,7 kg) pechugas (deshuesadas). GALLINAS CORNUALLAS Enteras. PAVO Pechuga (menos de 6 lbs/4 kg). PESCADO PESCADO 0,1 a 6,0 lbs Filetes, pescado entero. (45 g a 2,7 kg) MARISCOS Carne de cangrejo, colas de langosta, camarones y escalopes. 6. Cuando el tiempo de cocción se haya acabado, usted escuchará cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. CONSEJOS PARA LA DESCONGELACION • Cuando use ‘AUTO DEFROST’, el peso que debe indicarse es el peso neto en libras y décimas de libra (el peso del alimento menos el envase). • Use ‘AUTO DEFROST’ solamente para alimentos crudos. ‘AUTO DEFROST’ da mejores resultados cuando el alimento que va ser descongelado tiene una temperatura mínima de 0°F (-18°C) (sacado directamente de un congelador). Si el alimento ha sido guardado en un refrigerador/congelador y no mantiene una temperatura de 5°F (-15°C) o menos, siempre programe un peso más bajo (para un tiempo de descongelación más corto) para evitar que el alimento se cocine. • Si el alimento es guardado fuera del congelador durante 20 minutos, indique un peso más bajo. • La forma del paquete altera el tiempo de descongelación. Los envases rectangulares poco profundos se descongelan más rápidamente que un bloque profundo. • Separe los pedazos a medida que comienzan a descongelarse. Los pedazos separados se descongelan más rápidamente. • Usted puede usar pequeños pedazos de papel de aluminio para proteger los alimentos como las alas de pollo, los extremos de las patas y las colas de pescado, pero el papel de aluminio no debe tocar las paredes del horno. El papel de aluminio causa arco eléctrico lo cual puede dañar el forro del horno. • Proteja las áreas del alimento que comienzan a calentarse con pequeños pedazos de aluminio. • Para obtener mejores resultados, el tiempo de descongelación incluye un tiempo de espera prefijado. 64 Cocinando en el Microondas COMO OBTENER LOS MEJORES RESULTADOS Para obtener los mejores resultados de su horno de microondas, lea y siga las siguientes instrucciones. • Temperatura de Almacenamiento: Los alimentos que se sacan del congelador o del refrigerador se demoran más en cocinar que los mismos alimentos a temperatura ambiente. El tiempo indicado en este manual se basa en la temperatura de almacenamiento normal del alimento. • Tamaño: Los trozos pequeños de alimento se cocinan más rápido que los grandes, y los trozos de tamaño y forma similares se cocinan más uniformemente. Para una cocción uniforme, reduzca el nivel de potencia cuando cocine trozos grandes de alimento. • Humedad Natural: Los alimentos muy húmedos se cocinan más uniformemente porque la energía del microondas es atraída a las moléculas de agua. • Revuelva los alimentos tales como las cacerolas y verduras desde la parte exterior hacia el centro para distribuir el calor uniformemente y acelerar la cocción. No es necesario revolver constantemente. • Dé vuelta a los alimentos tales como las chuletas de cerdo, las papas al horno, los asados o el coliflor entero cuando están a mitad del tiempo de cocción para exponer en forma igual todos los lados a la energía del microondas. • Coloque las áreas delicadas de los alimentos, tales como las puntas de los espárragos, hacia el centro de la bandeja. • Arregle los alimentos que tienen formas diferentes tales como las presas de pollo o filetes de salmón con el lado más grueso y con más carne hacia el borde la bandeja. • Proteja con pedazos pequeños de papel de aluminio las partes del alimento que puedan cocinarse rápidamente, tales como las puntas de las alas y los extremos de las patas de las aves. • Deje Reposar: Después de retirar el alimento del horno de microondas, cúbralo con papel de aluminio o con la tapa de una cacerola y déjelo reposar para que se termine la cocción en el centro y se evite sobrecocción de los bordes exteriores. La duración del tiempo de reposo depende de la densidad y tamaño de la superficie del alimento. • Envoltura en papel encerado o toalla de papel: Los emparedados y muchos otros alimentos que contienen pan prehorneado deben ser envueltos antes de ponerlos en el horno de microondas para evitar que se sequen. - El tipo de cubierta que use depende de cómo usted cocina. El pescado escalfado necesita una tapa resistente al microondas o una envoltura de plástico ventilada. - El pescado horneado, el pescado empanizado o el pescado en salsa necesitan ser cubiertos ligeramente con papel encerado para mantener el empanizado crujiente y para que la salsa no quede aguada. - Siempre programe el tiempo de cocción más corto. El pescado está listo cuando se vuelve opaco y la parte más gruesa comienza a desmenuzarse. Los mariscos están listos cuando la cáscara se cambia de color rosado a rojo y la carne es opaca y firme. • La Tabla de Cocción de Pescados y Mariscos incluida a continuación ofrece instrucciones específicas, niveles de potencia y ajustes del tiempo de cocción para la mayoría de los tipos de pescados y mariscos. TABLA DE COCCION DE PESCADOS Y MARISCOS PESCADO NIVEL DE POTENCIA TIEMPO DE COCCIÓN Filetes de Pescado ‘HI’ 3½ a 4½ min. Tajadas de Pescado ‘HI’ 4½ a 5½ min. Pescado Entero 7 4½ a 6 min. Callos de Hacha ‘HI’ 3½ a 5 min. Camarones, sin cáscara ‘HI’ 3½ a 5 min. INSTRUCCIONES Arregle el pescado en una sola capa con la parte más gruesa dirigida hacia el borde de una fuente de hornear de 1,5 litros resistente al microondas. Unte con mantequilla derretida y sazone, si se desea. Cocine cubierto con una envoltura de plástico ventilada. Deje reposar cubierto durante dos minutos. Si usted está cocinando más de 1 libra (0,45 kg) de pescado, dé vuelta al pescado a la mitad del tiempo de cocción. Arregle en una sola capa. Prepare como se indicó anteriormente, excepto que debe revolver en vez de dar vuelta los mariscos. PESCADO Y MARISCOS Cocción de Pescado y Mariscos: Instrucciones Generales • Prepare el pescado para cocinarlo. - Descongele completamente el pescado o los mariscos. - Arregle los pedazos de formas diversas con las partes más gruesas hacia el borde de la bandeja. Arregle los mariscos en una sola capa para una cocción uniforme. 65 Cocinando en el Microondas APERITIVOS/SALSAS/SOPAS Alimentos no Recomendados Cocción de Aperitivos: Consejos y Técnicas • Los aperitivos con textura crujiente o la pastelería de hojaldre se cocinan mejor en un horno convencional con calor seco. Aperitivos recomendados • Las galletas de soda crujientes, tales como tostadas ‘melba’, de trigo desmenuzado y galletas crujientes de centeno son las mejores para uso en el horno de microondas. Espere hasta que la fiesta comience para untarlas. Coloque una toalla de papel debajo de las galletas cuando se estén cocinando en el horno de microondas para absorber la humedad adicional. • Arregle los aperitivos individuales en un círculo para una cocción uniforme. • Revuelva los ‘dips’ para distribuir el calor y acortar el tiempo de cocción. Cocción de Salsas: Consejos y Técnicas • Use una cacerola o taza de medir de vidrio resistente al microondas cuyo volumen sea por lo menos 2 o 3 veces mayor que el volumen de la salsa. • Las salsas hechas con almidón espesan más rápidamente que aquellas hechas con harina. • Cocine sin cubrir las salsas hechas con almidón o harina de modo que las pueda revolver 2 o 3 veces durante la cocción para una consistencia más suave. • Para adaptar una salsa o receta de salsa de carne convencional, reduzca ligeramente la cantidad de líquido. Cocción de Sopas: Consejos y Técnicas • Cocine las sopas en una fuente resistente al microondas cuyo volumen sea el doble del de los ingredientes de la receta para evitar que se derramen, especialmente si usa crema o leche en la sopa. • Generalmente, cubra las sopas que son cocinadas en el horno de microondas con envoltura de plástico VENTILADA o con una tapa resistente al microondas. • Cubra los alimentos para que retengan la humedad. Destape los alimentos para que queden más crujientes. • Evite cocinar demasiado los alimentos usando el tiempo mínimo sugerido. Agregue más tiempo, si es necesario, solamente después de revisar el alimento. • Revuelva ocasionalmente para ayudar a mezclar los sabores, distribuir uniformemente el calor y acortar el tiempo de cocción. • Cuando se convierte una receta de una sopa convencional para cocinarla en el horno de microondas, reduzca el líquido, la sal y las especias fuertes. 66 • Los productos empanizados pueden ser calentados en el horno de microondas pero no quedarán crujientes. CARNE Cocción de Carne: Instrucciones Generales • Prepare la carne para ser cocinada. - Descongele completamente. - Recorte el exceso de grasa para evitar salpicaduras. - Coloque la carne con el lado de la grasa hacia abajo sobre una parrilla resistente al microondas en una fuente también resistente al microondas. - Use la bolsa de cocinar en el horno para cortes de carne menos tiernos. - Arregle la carne de manera que las porciones más gruesas queden hacia el borde de la bandeja. - Cubra la carne con papel encerado para evitar salpicaduras. • Preste atención a la carne mientras se cocina. - Escurra los jugos a medida que se acumulan para reducir las salpicaduras y evitar la sobrecocción del lado inferior de la carne. - Proteja las porciones delgadas o con huesos con franjas de papel de aluminio para evitar la sobrecocción. NOTA: Mantenga el papel de aluminio por lo menos a 1 pulgada (2,5 cm) de las paredes del horno y no cubra más de un tercio de la carne con papel de aluminio a la vez. • Deje reposar la carne cubierta con papel de aluminio durante 10 a 15 minutos después de sacarla del horno. La temperatura interna de la carne puede elevarse entre 5° y 10°F (3° a 5°C) durante el tiempo de reposo. La Tabla de Cocción de la Carne incluida en la página siguiente le proporciona instrucciones detalladas sobre los ajustes de nivel de potencia y tiempo de cocción para la mayoría de los cortes de carne. Cocinando en el Microondas TABLA DE COCCION DE LA CARNE CARNE CARNE DE RES Hamburguesas, frescas o descongeladas (4 oz/113 g cada una) 1 hamburguesa 2 hamburguesas 4 hamburguesas NIVEL DE POTENCIA TIEMPO DE COCCION INSTRUCCIONES Forme una depresión en el centro de cada hamburguesa. Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Unte con un agente dorador, si se desea. Cubra con papel encerado. Dé vuelta cuando estén a la mitad de la cocción. Deje reposar cubiertas durante 1 minuto. ‘HI’ 1 a 1½ minutos 1½ a 2 minutos 2½ a 3½ minutos Vuelta de lomo (3 a 4 lb/1,4 a 1,8 kg) 5 8 a 10 minutos por libra (0,45 kg) SEMICRUDO (135°F/57°C) 11 a 13 minutos por libra (0,45 kg) A MEDIO ASAR (155°F/68°C) Coloque el asado con el lado de la grasa hacia abajo en una parrilla de asar resistente al microondas. Agregue las especias deseadas y cubra con papel encerado. Dé vuelta a la carne cuando esté a la mitad de la cocción y cubra si es necesario. Retire el asado del horno de microondas cuando se haya alcanzado la temperatura deseada. Deje reposar cubierto con papel de aluminio durante 15 minutos. (La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C). CORDERO Asado de cordero, enrollado deshuesado (3 a 4 lb/1,4 a 1,8 kg) 5 11 a 12 minutos por libra (0,45 kg) SEMICRUDO (135°F/57°C) 12 a 13 minutos por libra (0,45 kg) A MEDIO ASAR (145°F/62°C) 13 a 14 minutos por libra (0,45 kg) BIEN ASADO (155°F/68°C) Coloque el asado con la grasa hacia abajo en una parrilla de asar resistente al microondas. Unte la carne de cordero con adobo o con especias tales como romero, tomillo u orégano. Cubra con papel encerado. Dé vuelta al asado después de 15 minutos y nuevamente después de 30 minutos. Cubra si es necesario. Retire el asado del horno de microondas cuando se logre la temperatura deseada. Deje reposar cubierto con papel de aluminio durante 15 minutos. (La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C.) CARNE DE CERDO Rebanadas de tocino 2 rebanadas 4 rebanadas 6 rebanadas 10 rebanadas ‘HI’ Chuletas de cerdo (5 a 7 oz/142 a 198 g cada una) 2 chuletas 1½ a 2 minutos 2 a 3 minutos 4 a 5 minutos 7 a 8 minutos 3 18 a 20 minutos por libra (0,45 kg) 15 a 17 minutos por libra (0,45 kg) 4 chuletas Asado de lomo enrollado, deshuesado (3½ a 4½ lb/1,6 a 2,0 kg) Tiras de salchichas, frescas o congeladas, descongeladas (1 a 2 oz/28 a 57g c/u) 2 salchichas 4 salchichas 6 salchichas 10 salchichas (paquete de 8 oz/227 g) 3 25 a 27 minutos por libra (0,45 kg) (165°F/74°C) ‘HI’ Coloque las rebanadas de tocino en una parrilla de asar resistente al microondas. Cubra con toallas de papel. Después de cocinar, deje reposar durante 1 minuto. Coloque las chuletas de cerdo en una fuente de hornear resistente al microondas. Agregue las especias deseadas y cubra con envoltura de plástico ventilada. Cocine hasta que desaparezca el color rosado o hasta que la temperatura interna llegue a 170°F (77 °C). Dé vuelta a las chuletas a la mitad de la cocción. Deje reposar cubiertas durante 5 minutos. (La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C). Coloque el asado en una bolsa de cocinar en una fuente resistente al microondas. Agregue las especias y un agente dorador si se desea. Cierre la bolsa con una atadura o cuerda resistente al microondas no muy apretada. Después de la cocción, deje reposar en la bolsa durante 5 minutos. (La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C). La temperatura interna de la carne de cerdo debe llegar a 170°F (77 °C) antes de servir. Agujeree las salchichas y colóquelas en una parrilla de asar resistente al microondas. Cubra con papel encerado o con toallas de papel. Dé vuelta a la mitad de la cocción. Después de la cocción, deje reposar cubiertas durante 1 minuto. 45 a 60 segundos 1 a 1½ minutos 1½ a 2 minutos 1¾ a 2 minutos 67 Cocinando en el Microondas CARNE DE AVE Cocción de la Carne de Ave: Instrucciones Generales • Prepare la carne de ave para cocinarla. - Descongele completamente. - Coloque las presas más gruesas en el borde exterior de la asadera. Cuando cocine patas, colóquelas como los rayos de una rueda. - Cubra la asadera con papel encerado para reducir las salpicaduras. - Use un agente dorador o cocine con una salsa para darle una apariencia dorada. • Preste atención a la carne de ave cuando se esté cocinando. - Escurra y descarte los jugos a medida que se acumulan. - Proteja los pedazos delgados o con huesos con pequeñas tiras de papel de aluminio para evitar la sobrecocción. Mantenga el aluminio por lo menos a 1 pulgada (2,5 cm) de las paredes del horno y de los otros pedazos de aluminio. • La carne de ave está lista cuando ya no tiene un color rosado y los jugos son trasparentes. Cuando está cocinada, la temperatura en la carne del muslo debe ser de 180 a 185°F (82 a 85°C). • Deje reposar la carne de ave después de cocinarse cubierta con papel de aluminio durante 10 minutos. La Tabla de Cocción de Carne de Ave que se incluye a continuación proporciona instrucciones detalladas, niveles de potencia y tiempos de cocción para la mayoría de los cortes y tipos de carne de ave. TABLA DE COCCION DE CARNE DE AVE NIVEL DE POTENCIA TIEMPO DE COCCIÓN Presas de pollo (2½ a 3 libras/1,1 a 1,4 kg) ‘HI’ 4½ a 5½ minutos por libra (0,45 kg) Antes de cocinar, lave las presas y sacuda el agua. Coloque las presas en una sola capa en una fuente de hornear resistente al microondas con los pedazos más gruesos hacia el borde. Unte con mantequilla o con un agente dorador y con especias si lo desea. Cubra con papel encerado. Cocine hasta que la carne pierda el color rosado y los jugos sean transparentes. Deje reposar cubierta durante 5 minutos. Pollo entero (3 a 3½ libras/1,4 a 1,6 kg) ‘HI’ 12 a 13 minutos por libra (0,45 kg) Antes de cocinar, lave y sacuda el agua. Coloque con el lado de la pechuga hacia abajo en una asadera resistente al microondas. Unte con mantequilla o con un agente dorador y especias si lo desea. Cubra con papel encerado. Cocine 1/3 del tiempo estimado. Coloque la pechuga hacia arriba, unte con mantequilla o con un agente dorador. Vuelva a colocar el papel encerado. Cocine 1/3 del tiempo estimado nuevamente. Cubra si es necesario. Cocine el resto del 1/3 del tiempo estimado o hasta que la carne no esté rosada y los jugos sean transparentes. Deje reposar cubierto con papel de aluminio durante 10 minutos. (La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C.) La temperatura en el muslo debe ser de 180°F a 185°F (82°C a 85°C) cuando el pollo ya está cocinado. Gallinas Cornuallas enteras (1 a 1½ libras/0,45 a 0,7 kg cada una) ‘HI’ 6 a 7 minutos por libra (0,45 kg) Antes de cocinar, lave y sacuda el agua. Ate las alas al cuerpo de la gallina y las patas a la cola. Coloque la pechuga de la gallina hacia abajo en una asadera resistente al microondas. Cubra con papel encerado. Coloque la pechuga hacia arriba cuando esté a la mitad del tiempo de cocción. Proteja los extremos de las piernas con papel de aluminio. Retire y descarte los jugos. Unte con mantequilla o con un agente dorador y especias si lo desea. Cocine hasta que la carne no esté rosada y los jugos sean transparentes. Retire la gallina del microondas cuando alcance la temperatura deseada. Deje reposar cubierta con papel de aluminio durante 5 minutos. (La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C). La temperatura en la pechuga debe ser de 170°F (77°C) antes de servir. CARNE DE AVE 68 INSTRUCCIONES Cocinando en el Microondas FIDEOS Y ARROZ Cocción de Fideos y Arroz: Consejos y Técnicas Los fideos, el arroz y los cereales requieren aproximadamente el mismo tiempo de cocción tanto en los hornos convencionales como en los hornos de microondas. Sin embargo, el horno de microondas es un método más conveniente porque usted puede cocinar y servir en el mismo plato. No es necesario revolver los fideos, y las sobras tienen el mismo sabor como si hubieran sido recién cocinadas cuando se recalientan en el horno de microondas. • Si usted está planeando usar arroz o fideos en una cacerola, no los cocine hasta el final para que queden firmes. • Deje reposar el arroz, pero no los fideos. • Las Tablas de Cocción de Fideos y de Arroz incluidas a continuación ofrecen instrucciones específicas con niveles de potencia y tiempos de cocción para la mayoría de los tipos comunes de fideos y arroz. TABLA DE COCCION DE FIDEOS FIDEOS Tallarines 4 tazas de agua Agregue 8 oz (227 g) de tallarines Macarrones 3 tazas de agua Agregue 2 tazas de macarrones Fideos de Lasaña 4 tazas de agua Agregue 8 oz (227 g) de fideos de lasaña Fideos de Huevo 6 tazas de agua Agregue 4 tazas de fideos NIVEL DE POTENCIA TIEMPO DE COCCION INSTRUCCIONES ‘HI’ 5 9 a 10 minutos 7½ a 8½ minutos Combine agua caliente de la llave y sal si se desea. Use una fuente de hornear de 2 litros resistente al microondas y cubra con envoltura de plástico ventilada para tallarines y fideos de lasaña. ‘HI’ 5 6 a 7 minutos 5½ a 6½ minutos Use una tapa resistente al microondas o envoltura de plástico ventilada para los macarrones y fideos de huevo. Cocine como se indica en la tabla o hasta que el agua hierva. Revuelva los fideos; cocine tapados en el nivel de potencia 5 como se indica en la tabla o hasta que estén suaves. ‘HI’ 5 7 a 8 minutos 11 a 12½ minutos ‘HI’ 5 8 a 10 minutos 5½ a 6½ minutos Escurra en un colador. TABLA DE COCCION DE ARROZ ARROZ Grano Largo 2¼ tazas de agua Agregue 1 taza de arroz Arroz Integral 2 ½ tazas de agua Agregue 1 taza de arroz Mezcla de Arroz de Grano Largo y Salvaje 2 1/3 tazas de agua Agregue un paquete de 6 oz (170 g) Arroz de Cocción Rápida 1 taza de agua Agregue 1 taza de arroz NIVEL DE POTENCIA TIEMPO DE COCCION ‘HI’ 3 3½ a 4½ minutos 18 minutos ‘HI’ 5 4 ½ a 5 ½ minutos 25 minutos ‘HI’ 3 4 a 5 minutos 28 minutos ‘HI’ 2 a 3 minutos INSTRUCCIONES Combine agua caliente de la llave y sal, si se desea, en una cacerola de 2 litros resistente al microondas. Cubra con una tapa resistente al microondas o con envoltura plástica ventilada. Cocine como se indica en la tabla o hasta que el agua hierva. Revuelva el arroz y agregue las especias. Cocine tapado como se indica en la tabla o hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno. Deje reposar tapado de 5 a 10 minutos. Revuelva con un tenedor. Haga hervir el agua. Vacíe el arroz en el agua hirviendo y deje reposar cubierto de 5 a 10 minutos o hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno. Revuelva con un tenedor. 69 Mantenimiento CUIDADO Y LIMPIEZA Para un mejor rendimiento y seguridad, mantenga el interior y el exterior del horno limpios. Preste especial cuidado para que el panel interior de la puerta y el marco delantero del horno se mantengan limpios y sin acumulación de restos de alimentos o grasa. Nunca use polvos abrasivos o esponjas duras. Limpie el interior y el exterior del horno de microondas, incluyendo la cubierta inferior de la campana, con un paño suave y una solución con detergente suave tibio (no caliente). Luego enjuague y seque. Use un limpiador de cromo y frote el cromo y las superficies de metal y aluminio. Limpie inmediatamente las salpicaduras con toallas de papel húmedas, especialmente después de cocinar pollo o tocino. Limpie su horno semanalmente o más a menudo si es necesario. LIMPIEZA DEL FILTRO DE LA GRASA REEMPLAZO DEL FILTRO DE CARBON Si su horno es ventilado hacia el interior, el filtro de carbón debe ser reemplazado cada 6 a 12 meses y más a menudo si es necesario. El filtro de carbón no puede ser limpiado. Para hacer un pedido de un nuevo filtro de carbón, póngase en contacto con el departamento de repuestos de su centro de servicio autorizado más cercano o llame al 1-800-843-0304 (en EE.UU.) o al 1-866-587-2002 (en Canadá). Pida el juego de filtro de carbón # MVHRK4. 1. Desenchufe el horno o corte la energía eléctrica en el interruptor principal. 2. Retire los tornillos de montaje de la rejilla de ventilación (2 tornillos). 3. Incline la rejilla hacia adelante, luego levántela para sacarla. ATENCION Para evitar riesgo de lesión personal o daño material, no haga funcionar la campana del horno sin tener colocados los filtros. El filtro de la grasa debe ser retirado y limpiado a menudo, por lo menos una vez al mes. 1. Para retirar el filtro de la grasa, deslice el filtro hacia un lado. Tire del filtro hacia abajo y empuje hacia el otro lado. El filtro caerá. 2. Remoje el filtro de la grasa en agua caliente con detergente suave. Enjuague bien y sacuda para secar. No use amoníaco ni coloque en un lavavajillas. El aluminio se oscurecerá. 4. Abra la puerta. 5. Oprima el gancho y retire el filtro antiguo. Gancho 6. Instale el nuevo filtro de carbón y cierre la puerta. El filtro debe quedar instalado en ángulo como se muestra. 3. Para volver a instalar el filtro, deslícelo en la ranura lateral, luego empuje hacia arriba y hacia el centro del horno para bloquearlo en su lugar. 7. Deslice la parte inferior de la cubierta del ventilador hacia su lugar. Empuje la parte superior hasta que entre a presión en su lugar. Vuelva a colocar los tornillos de montaje. Enchufe el horno y ajuste el reloj. 70 Mantenimiento REEMPLAZO DE LA LUZ DE LA CUBIERTA/LUZ NOCTURNA ATENCION Para evitar una lesión personal o daños materiales, use guantes cuando reemplace un foco. REEMPLAZO DE LA LUZ DEL HORNO 1. Desenchufe el horno o corte la energía eléctrica en el interruptor principal. 2. Retire los tornillos de montaje de la cubierta de ventilación (2 tornillos). 1. Desenchufe el horno o corte la energía eléctrica en el interruptor principal. 2. Retire los tornillos de montaje de la cubierta del foco. 3. Incline la cubierta hacia adelante y luego levántela hacia afuera para sacarla. 4. Levante el portafoco. 3. Reemplace el foco con un foco para electrodomésticos de 30 watts. 4. Vuelva a colocar la cubierta del foco y los tornillos de montaje. 5. Enchufe el horno o conecte la corriente desde el interruptor principal. 5. Reemplace el foco con un foco para electrodomésticos de 30 watts. 6. Vuelva a colocar el portafoco. 7. Deslice la parte superior de la rejilla hacia su lugar. Empuje la parte superior hasta que entre a presión en su lugar. Vuelva a colocar los tornillos de montaje. Conecte la energía eléctrica en el interruptor principal. 71 Utensilios Recomendados GUIA DE UTENSILIOS PARA EL HORNO DE MICROONDAS USE VIDRIO RESISTENTE A HORNOS (tratado para calor de alta intensidad): Platos de uso general, platos para pastel de carne, platos de pay, platos para pasteles, tazas de medir líquidos, cacerolas y tazones sin adornos metálicos. LOZA: Tazones, tazas, platos de servir y bandejas sin adornos metálicos. PLASTICO: Envoltura de plástico (como una cubierta) – coloque el plástico flojamente sobre el plato y oprímalo en los lados. Ventile la envoltura de plástico doblando hacia atrás levemente un borde para permitir que escape el exceso de vapor. El plato debe ser lo suficientemente profundo de modo que la envoltura de plástico no toque el alimento. A medida que el alimento se calienta, el plástico se puede derretir en los lugares en que el plástico toque el alimento. Use tazas y platos de plástico, contenedores semirígidos para el congelador y bolsas de plástico solamente para cocción de corto tiempo. Use estos artículos con cuidado pues el plástico puede ablandarse a causa del calor del alimento. PAPEL: Toallas de papel, papel encerado, servilletas de papel y platos de papel sin diseños o adornos metálicos. Vea las instrucciones en la etiqueta del fabricante para uso en horno de microondas. 72 NO USE UTENSILIOS DE METAL: El metal protege el alimento de la energía del microondas y produce cocción no uniforme. Evite usar también palillos de metal, termómetros o bandejas de aluminio. Los utensilios de metal pueden causar arcos eléctricos los cuales pueden dañar su horno de microondas. DECORACION DE METAL: La loza, cacerolas, platos etc. adornados con metal o con una banda de metal. El adorno de metal interfiere con la cocción normal y puede dañar el horno. PAPEL DE ALUMINIO: Evite las hojas grandes de papel de aluminio pues ellas evitan la cocción y pueden causar un arco eléctrico perjudicial. Use pequeños pedazos de papel de aluminio para proteger las patas y las alas de pollo. Mantenga TODO el papel de aluminio por lo menos a 1 pulgada (2,5 cm) de las paredes y de la puerta del horno. MADERA: Los tazones de madera y las tablas se secan y pueden partirse o agrietarse cuando se usan en el horno de microondas. Las cestas reaccionan de la misma manera. UTENSILIOS CON TAPAS MUY APRETADAS: Asegúrese de dejar aberturas para que escape el vapor de los utensilios que están tapados. Perfore las bolsas de plástico de vegetales u otros artículos alimenticios antes de cocinar. Las bolsas herméticamente cerradas pueden explotar. PAPEL DE ESTRAZA: Evite usar bolsas de papel de estraza. Ellas absorben demasiado calor y pueden quemarse. UTENSILIOS AGRIETADOS O PICADOS: Cualquier utensilio que esté agrietado, picado o deformado puede quebrarse en el horno. ATADURAS DE METAL: Retire las ataduras de metal de las bolsas de papel o de plástico. Ellas se calientan demasiado y pueden causar un incendio. Localización y Solución de Averías ANTES DE SOLICITAR SERVICIO Verifique lo siguiente para ver si es necesario hacer una llamada de servicio. Posiblemente, si revisa la información adicional incluida a continuación, se puede evitar una llamada de servicio innecesaria. Problema Causas Posibles Si nada funciona en el horno • verifique si hay un fusible del circuito fundido o si se ha disparado el disyuntor principal. • verifique si el horno está debidamente conectado a un circuito eléctrico del hogar. • verifique si los controles están debidamente ajustados. Si la luz interior del horno no funciona • el foco puede estar suelto o defectuoso. Si el horno no cocina • verifique si el panel de control está programado correctamente. • verifique si la puerta está firmemente cerrada. • verifique si se ha oprimido la tecla ‘Enter/Start’. • verifique si se puso en marcha el temporizador en vez de una función de cocción. Si el horno demora más de lo normal en cocinar o cocina muy rápidamente • verifique si se programó debidamente el nivel de potencia. Si el reloj no siempre indica la hora correcta del día • verifique si el cordón eléctrico está totalmente insertado en el tomacorriente. • verifique si el horno es el único artefacto en el circuito eléctrico. Si el alimento no se cocina en forma pareja • asegúrese de que el alimento tenga forma pareja. • asegúrese de que el alimento esté completamente descongelado antes de cocinarlo. • verifique la colocación de las franjas de aluminio usadas para evitar la sobrecocción. Si el alimento no se cocina bien • verifique la receta para asegurarse de que todas las instrucciones (cantidad, tiempo y niveles de potencia) fueron correctamente seguidas. • asegúrese de que el microondas esté en un circuito separado. • asegúrese de que el alimento esté completamente descongelado antes de cocinarlo. Si el alimento queda demasiado cocinado • verifique la receta para asegurarse de que todas las instrucciones (cantidad, tiempo, niveles de potencia y tamaño del plato) fueron seguidas. Si ocurre arco eléctrico (chispas) • asegúrese de usar platos resistentes al microondas. • asegúrese de no usar ataduras de alambre. • asegúrese de no hacer funcionar el microondas cuando esté vacío. • asegúrese de que la parrilla de metal (si se usa) esté debidamente instalada. Si la pantalla muestra la cuenta regresiva del tiempo pero el horno no está cocinando • verifique si la puerta está bien cerrada. • verifique si se puso en marcha el temporizador en vez de una función de cocción. El ventilador comienza a funcionar automáticamente • Si la temperatura está demasiado caliente alrededor del horno de microondas, el ventilador en la campana de ventilación se encenderá automáticamente en el ajuste ‘HIGH’ (ALTO) para enfriar el horno. Puede quedar encendido hasta una hora para enfriar el horno. 73 Localización y Solución de Averías ADVERTENCIA Para evitar choque eléctrico que pueda causar una lesión personal grave o mortal, no retire en ningún momento la caja exterior; solamente un técnico autorizado debe retirar esta caja exterior. PREGUNTAS Y RESPUESTAS Pregunta 74 Respuesta ¿Puedo usar utensilios de aluminio o de metal en mi horno de microondas? El único metal que se puede usar es el papel de aluminio para protección (use pedazos pequeños y planos). Nunca deje que el metal toque las paredes o la puerta del horno. Algunas veces la puerta de mi horno de microondas se ve ondulada. ¿Es esto normal? Esta apariencia es normal y no afecta el funcionamiento de su horno. ¿Qué son esos zumbidos que escucho cuando el horno de microondas está funcionando? Es el sonido del transformador cuando el tubo de magnetrón pasa por el ciclo de encendido y apagado. ¿Por qué se calienta el plato que contiene el alimento? A medida que el alimento se calienta el calor pasa al plato. Use tomaollas para retirar el alimento después de la cocción. Puede que el plato no sea resistente al microondas. ¿Qué significa tiempo de reposo? Tiempo de reposo significa que el alimento debe ser sacado del horno y tapado para tiempo de cocción adicional. Este proceso permite que la cocción termine, se ahorre energía y el horno quede libre para otro propósito de uso. ¿Puedo hacer palomitas de maíz en mi horno de microondas? ¿Cómo obtengo los mejores resultados? Sí. Prepare las palomitas de maíz en el horno de microondas siguiendo las instrucciones del fabricante o use la tecla preprogramada ‘Popcorn’ (palomitas de maíz). No use bolsas de papel regulares. Use la prueba de escuchar deteniendo el horno tan pronto como el maíz deja de reventar cada uno o dos segundos. No trate de volver a cocinar los granos de maíz que no se reventaron. Usted puede también usar dispositivos especiales para preparar palomitas de maíz en hornos de microondas. Cuando los use, asegúrese de seguir las instrucciones del fabricante. No prepare palomitas de maíz en utensilios de vidrio. ¿Por qué sale vapor por el respiradero? El vapor es producido normalmente durante la cocción. El horno de microondas ha sido diseñado para ventilar este vapor por el respiradero superior. NOTAS 75 Garantía Garantía Completa de Un Año Lo que no cubren estas garantías: El fabricante reparará o reemplazará, incluyendo la mano de obra relacionada, cualquier pieza que falle debido a un defecto de material o fabricación. • Reemplazo de los fusibles del hogar, reposición de los disyuntores o corrección del alambrado o plomería del hogar. • Mantenimiento y limpieza normal del producto, incluyendo los focos. • Productos cuyos números de serie originales fueron removidos, alterados o no son fácilmente legibles. • Productos comprados para uso comercial, industrial o de arriendo. • Productos situados afuera de los Estados Unidos o Canadá. • Costos de servicio adicionales si el técnico debe realizar servicio extraordinario fuera de lo normal o fuera de las horas o del área de servicio normales. • Ajustes después del primer año. • Reparaciones resultantes de lo siguiente: - Instalación, sistema de escape o mantenimiento incorrectos. - Cualquier modificación, alteración o ajuste no autorizados por el fabricante. - Accidentes, mal uso, abuso, incendio, inundación o hechos fortuitos. - Conexiones al suministro de gas, suministro de voltaje o corriente eléctrica incorrectas. - Uso de utensilios, contenedores o accesorios no apropiados que pueden causar daño al producto. • Viaje. Garantía Limitada Después de un año de la fecha original de compra al pormenor, el fabricante proporcionará un repuesto gratis, como se indica a continuación, para reemplazar cualquier pieza que falle debido a un defecto de material o fabricación. El propietario será responsable de pagar todos los otros gastos incluyendo la mano de obra, el kilometraje/millaje, el transporte, el costo del diagnóstico y el costo del viaje, si fuese necesario. Del Segundo al Quinto Año El fabricante proporcionará un tubo magnetrón de repuesto, un panel del teclado y un microprocesador, la pieza y la mano de obra, que falle debido a un defecto de material o fabricación. Garantía Limitada de Piezas Fuera de EE.UU. y Canadá Durante un (1) año desde la fecha de compra original al pormenor, cualquier pieza que falle durante uso normal en el hogar será reparada o reemplazada gratuitamente en lo que respecta a la pieza, y el propietario debe pagar todos los otros costos, incluyendo la mano de obra, el kilometraje/millaje, el transporte, el costo del diagnóstico y el costo del viaje, si fuese necesario. Residentes Canadienses Esta garantía cubre solamente aquellos artefactos instalados en Canadá que han sido certificados por la Asociación de Normas Canadienses (CSA) a menos que hayan sido traídos a Canadá desde Estados Unidos debido a un cambio de residencia. Si usted necesita servicio • Llame al distribuidor donde compró su electrodoméstico o llame a Maytag ServicesMS, Amana Customer Assistance al 1-800-843-0304 en EE.UU. y al 1-866-587-2002 en Canadá para ubicar un técnico autorizado. • Asegúrese de conservar el comprobante de compra para verificar el estado de la garantía. Consulte la sección sobre la GARANTIA para mayor información sobre las responsabilidades del propietario para servicio bajo la garantía. • Si el distribuidor o la compañía de servicio no pueden resolver el problema, escriba a Maytag ServicesMS, Attn: CAIR® Center, P.O. Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370 o llame al 1-800-843-0304 en EE.UU. y al 1-866-587-2002 en Canadá. NOTA: BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA MAYTAG SERA RESPONSABLE DE DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES. Esta garantía le otorga derechos legales específicos y usted puede tener otros derechos que varían de un estado a otro. Por ejemplo, algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes, por lo tanto esta exclusión puede que no se aplique en su caso. Form No. A/04/04 76 ©2004 Maytag Appliances • Cuando llame o escriba acerca de un problema de servicio, por favor incluya la siguiente información: a. Su nombre, dirección y número de teléfono; b. número de modelo y número de serie; c. número y dirección de su distribuidor o técnico de servicio; d. una descripción clara del problema; e. comprobante de compra (recibo de compra). • Las guías del usuario, manuales de servicio e información sobre las piezas pueden solicitarse a Maytag ServicesMS, Amana Customer Assistance. 3828W5A3889 Part No. 8112P261-60 Litho in China