Samsung DTG36M955FS Manual de usuario

Marca: Samsung

Modelo: DTG36M955FS

Categoría: Cocinas

Tipo: Manual de usuario

Este manual también es adecuado para

User Manual

Modernist Gas Cooktop

DTG30M954F*/DTG36M955F*

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 1 2019-04-23  2:59:56

English2

Contents

Before you begin 6

About this manual 6

Important note to the installer 6

Important note to the consumer 6

Important note to the servicer 6

Regulatory Notice 7

Important safety instructions 10

Read all instructions before using this appliance 10

Symbols used in this manual 10

Commonwealth of Massachusetts 11

General safety 11

Fire safety 12

Gas safety 13

Electrical and grounding safety 14

Installation safety 15

Location safety 16

Cooktop safety 17

Overview 19

Layout 19

What’s included 21

Using the cooktop burners 22

Ignition 22

Cookware 24

Installing the grates 26

Using the iQ Connect feature 27

Using the hood control feature 30

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English 3

Contents

Care and maintenance 32

Cleaning the cooktop surface 32

Stainless steel surfaces 33

Control knobs 34

Burner grates and components 35

Burner caps and heads 36

Burner bases 37

Electrodes 38

Grates 39

Burner head and cap replacement 39

Troubleshooting 42

Checkpoints 42

Warranty and Service 44

Getting Help 44

Warranty 44

Appendix 47

Model name & serial number 47

Open Source Announcement 48

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English4

To Our Valued Customer:

Congratulations on your purchase of the very latest in Dacor® products! Our unique

combination of features, style and performance make us The Life of the Kitchen™, and a

great addition to your home.

In order to familiarize yourself with the controls, functions and full potential of your new

Dacor Appliance, read this use and care manual thoroughly, beginning with the Before you

begin section.

All Dacor appliances are designed and manufactured with quality and pride, while working

within the framework of our company value. Should you ever experience a problem with

your product, please first check the Troubleshooting section of this manual for guidance. It

provides useful suggestions and remedies prior to calling for service.

Valuable customer input helps us to continuously improve our products and services, so

please feel free to contact our Customer Service Team for assistance with any of your

product support needs.

Dacor Customer Service Team

14425 Clark Avenue

City of Industry, CA 91745

Telephone: (800) 793-0093

Fax: (626) 403-3130

Hours of Operation: Monday through Friday 6:00 A.M. to 5:00 P.M. Pacific Time

Website: www.Dacor.com

Thank you for choosing Dacor for your home. We are a company built by families for

families, and we are dedicated to serving yours. We are confident that your new Dacor

product will deliver a high level of performance and enjoyment for many years to come.

Sincerely,

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English 5

WARNING: Failure to follow the instructions in this manual exactly

may cause a fire or explosion, and, consequently, property damage,

personal injury, or death.

• DO NOT keep or use gasoline or other flammable products near

this appliance.

• IF YOU SMELL GAS:

- DO NOT light any appliances.

- DO NOT touch any electrical switches.

- DO NOT use any phone in your building.

- Immediately call your gas supplier from a neighbor’s phone,

and follow the supplier’s instructions. (If you cannot reach

your gas supplier, call the fire department.)

• Installation and service must be performed by a qualified

installer, service agency, or the gas supplier.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 5 2019-04-23  2:59:57

English6

Before you begin

Before you begin

About this manual

READ THESE INSTRUCTIONS COMPLETELY AND CAREFULLY.

Important note to the installer

• Read all instructions contained in these installation instructions before installing the

cooktop.

• Remove all packing materials from the cooktop compartments before connecting the

electric and gas supply to the cooktop.

• Observe all governing codes and ordinances.

• Be sure to leave these instructions with the consumer.

• Installation of this appliance requires basic mechanical skills.

• Proper installation is the responsibility of the installer.

• Product failure due to improper installation is not covered under the Warranty.

Important note to the consumer

Keep these instructions with your user manual for future reference.

• As when using any appliance generating heat, there are certain safety precautions you

should follow.

• Be sure your cooktop is installed and grounded properly by a qualified installer or

service technician.

• Make sure the wall coverings around the cooktop can withstand the heat generated by

the cooktop.

• Cabinet storage space above the cooktop burners should be a minimum of 30 in

(76.2 cm).

Important note to the servicer

The electrical diagram is attached inside the burner box.

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English 7

Regulatory Notice

1. FCC Notice

CAUTION

FCC CAUTION: Any changes or modifications not expressly approved

by the party responsible for compliance could void the user’s

authority to operate the equipment. This device complies with Part

15 of FCC Rules. Operation is Subject to following two conditions:

1) This device may not cause harmful interference, and

2) This device must accept any interference received including

interference that cause undesired operation.

For products sold in the US and Canadian markets, only channels

1–11 are available. You cannot select any other channels.

FCC STATEMENT:

This equipment has been tested and found to comply within the

limits for a Class B digital device, pursuant to part 15 of the FCC

Rules. These limits are designed to provide reasonable protection

against harmful interference in a residential installation.

This equipment generates, uses, and can radiate radio frequency

energy and, if not installed and used in accordance with

the instructions, may cause harmful interference to radio

communications. However, there is no guarantee that interference

will not occur in a particular installation. If this equipment does

cause harmful interference to radio or television reception, which

can be determined by turning the equipment off and on, the user is

encouraged to try to correct the interference by one or more of the

following measures:

• Reorienting or relocating the receiving antenna

• Increasing the separation between the equipment and receiver

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English8

Regulatory Notice

• Connecting the equipment to an outlet that is on a different circuit

than the radio or TV

• Consulting the dealer or an experienced radio/TV technician for

help.

FCC RADIATION EXPOSURE STATEMENT:

This equipment complies with FCC radiation exposure limits set

forth for an uncontrolled environment. This equipment should be

installed and operated so there is at least 8 inches (20 cm) between

the radiator and your body. This device and its antenna(s) must not

be co-located or operated in conjunction with any other antenna or

transmitter.

2. IC Notice

The term “IC” before the radio certification number only signifies

that Industry Canada technical specifications were met. Operation

is subject to the following two conditions: (1) this device may not

cause interference, and (2) this device must accept any interference,

including interference that may cause undesired operation of the

device.

This Class B digital apparatus complies with Canadian ICES-003.

For products sold in the US and Canadian markets, only channels

1–11 are available. You cannot select any other channels.

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English 9

Regulatory Notice

IC RADIATION EXPOSURE STATEMENT:

This equipment complies with IC RSS-102 radiation exposure limits

set forth for an uncontrolled environment. This equipment should be

installed and operated so there is at least 8 inches (20 cm) between

the radiator and your body. This device and its antenna(s) must not

be co-located or operated in conjunction with any other antenna or

transmitter.

General safety instructions

This unit has been tested and found to comply with the limits for

a class B digital device, pursuant to Part 18 of the FCC rules. These

limits are designed to provide reasonable protection against harmful

interference in a residential installation. This unit generates, uses and

can radiate radio frequency energy and, if not installed and used in

accordance with the instructions, may cause harmful interference to

radio communications.

However, there is no guarantee that interference will not occur in a

particular installation. If this unit does cause harmful interference to

radio or television reception, which can be determined by turning

the unit off and on, the user is encouraged to try to correct the

interference by one or more of the following measures:

• Reorienting or relocating the receiving antennae.

• Increasing the distance between the unit and receiver.

• Connecting the equipment to an outlet that is on a different circuit

than the radio or TV.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 9 2019-04-23  2:59:57

English10

Important safety instructions

Important safety instructions

Read all instructions before using this appliance

• All electrical and gas equipment with moving parts can be dangerous. Be sure to read

the Important Safety Information in this manual. The instructions must be followed to

minimize the risk of property damage, injury, or death.

• Keep this manual in a handy place so you can refer to it as needed.

Symbols used in this manual

WARNING

Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury or death.

CAUTION

Hazards or unsafe practices that may result in electric shock, personal injury, or property

damage.

NOTE

Useful tips and instructions

These warning icons and symbols are intended to prevent property damage and personal

injury. Follow them explicitly.

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English 11

Important safety instructions

WARNING

Cancer and Reproductive Harm - www.P65Warnings.ca.gov.

Commonwealth of Massachusetts

This product must be installed by a licensed plumber or gas fitter qualified or licensed by

the State of Massachusetts. When using ball-type gas shut-off valves, you must use the

T-handle type. Multiple flexible gas lines must not be connected in series.

General safety

WARNING

To reduce the risk of fire, electric shock, personal injury, or death, observe these

precautions:

• Do not touch any surface, component,

or mechanism of the cooktop during or

immediately after cooking.

• Learn where and how to shut off the

valve that feeds gas to the cooktop.

• Make sure the cooktop’s hold-down brackets are properly installed. (See the Installation

Instructions for details.)

• Do not let children sit/stand on the cooktop or play with any of its parts. Do not leave

children unattended in the kitchen when the cooktop is in use.

• Remove all packaging before operating the cooktop to keep this material from catching

fire. Keep all packaging away from children. Properly dispose of packaging as soon as

the cooktop is unpacked.

• Do not keep objects of interest to children on or around the cooktop.

• Do not operate the cooktop if it is damaged in any way, if it malfunctions, or is missing

parts.

• Do not use the cooktop as a space heater. Use the cooktop for cooking only.

• Use only dry pot holders.

• Do not use the cooktop to heat sealed food containers. Do not use the cooktop to heat

sealed food containers.

• Unplug the cooktop before service/maintenance.

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Important safety instructions

English12

Important safety instructions

• To avoid fires/explosions if storing combustibles (e.g., dishtowels, paper, cleaning

supplies) or packaged/canned food under the cooktop, be sure these items do not

contact the bottom of the cooktop.

• To prevent gas leaks or inefficient function, make sure the gas line is not compressed

or kinked.

• An air curtain or other overhead range hood, which operates by blowing a downward

airflow onto a range, shall not be used in conjunction with a gas range unless the

hood and range have been designed and tested in accordance with the Standard

for Domestic Gas Ranges, ANSI Z21.1 • CSA1.1, and listed by an independent testing

laboratory for combination use.

WARNING

NEVER use this appliance as a space heater to heat or warm the room. Doing so may

result in carbon monoxide poisoning and overheating of the oven.

Fire safety

WARNING

To reduce the risk of fire, electric shock, personal injury, or death, observe these

precautions:

• Do not store/place/use combustible materials (e.g., paper, plastic, pot holders, linens,

gasoline, alcohol) near the cooktop.

• Do not wear loose fitting or hanging garments while using the cooktop.

• To avoid grease buildup, regularly clean the vents.

• Do not let pot holders or other flammable material touch a heating element. Do not use

a towel or other bulky cloth item as a pot holder.

• Do not douse a grease fire with water. Instead, turn off the heat source, and smother

the fire with a tight-fitting lid, or use a multi-purpose, dry-chemical or foam

extinguisher.

• Do not heat unopened food containers. The buildup of pressure may cause the

container to burst and result in injury.

• Always check if the burners are combusting normally. Overheating may cause a fire,

and incomplete combustion may cause carbon-monoxide poisoning.

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English 13

Important safety instructions

Gas safety

WARNING

To reduce the risk of fire, electric shock, personal injury, or death, observe these

precautions:

Checking for gas leaks

Leak-testing the appliance must be done according to the manufacturer’s instructions. Do

not use a flame to check for gas leaks. Use a brush to spread a soap-and-water solution

around the area you are checking. If there is a gas leak, small bubbles will appear in the

solution.

If you smell gas:

• Close the valve and do not use the cooktop.

• Do not light a match, candle, or cigarette.

• Do not turn on any gas or electric appliances.

• Do not touch an electrical switch or plug in a power cord.

• Do not use any phone in your building.

• Evacuate everyone from the building.

• Immediately call your gas supplier from a neighbor’s phone. Follow the gas supplier’s

instructions.

• If you cannot reach your gas supplier, call the fire department.

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Important safety instructions

English14

Important safety instructions

Electrical and grounding safety

WARNING

To reduce the risk of fire, electric shock, personal injury, or death, observe these

precautions:

• Plug the power cord into a grounded 3-prong outlet.

• Do not remove the grounding prong.

• Do not use an adapter or an extension cord.

• Do not use a damaged power plug, power cord, or loose power outlet.

• Do not modify the power plug, cord, or outlet.

• Do not put a fuse in a neutral or ground circuit.

• Use a dedicated 120-volt, 60-Hz, 15-amp, AC, fused electrical circuit for this cooktop.

A time-delay fuse or circuit breaker is recommended. Do not plug more than one

appliance into this circuit.

• Do not connect the ground wire to plastic plumbing lines, gas lines, or hot water pipes.

• This cooktop must be grounded. If the cooktop malfunctions or breaks down, grounding

reduces the risk of electric shock by providing a safe path for the current. This

cooktop’s power cord has a grounding plug, which must be firmly plugged into an

outlet that is properly installed and grounded according to local regulations. If you

are not sure your electrical outlet is properly grounded, have it checked by a licensed

electrician.

• If codes allow for a separate ground wire, you should have a qualified electrician

determine this wire’s proper path.

• Electrical service to the cooktop must conform to local codes, or in the absence of local

codes, to the National Electrical code/NFPA No. 70 – Latest Revision (for the U.S.) or the

Canadian Electrical Code CSA C22.1 or Latest Revisions.

• The cooktop owner shall ensure that the proper electrical service is provided for the

cooktop.

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English 15

Important safety instructions

Installation safety

WARNING

To reduce the risk of fire, electric shock, personal injury, or death, observe these

precautions:

• The cooktop should be installed and properly grounded by a qualified installer, as

specified in the Installation Instructions. Adjustments and service should be performed

only by qualified gas cooktop installer or service technician.

• Do not try to service/modify/replace the cooktop or any part of it unless specifically

recommended in this manual. All other service should be performed by a qualified

technician.

• Use only new, flexible connectors when installing the cooktop.

• Make sure the cooktop’s hold-down brackets are properly installed. (See the Installation

Instructions for details.)

• Remove all tape and packaging materials.

• After unpacking the cooktop, remove all accessories from inside and around it.

(Cautiously handle the heavy grates and griddles.)

• Make sure no parts came loose during shipping.

• Make sure the cooktop is correctly installed/adjusted by a qualified service technician

or installer for the type of gas (natural or LP) you will use. For the cooktop to use LP

gas, the installer must replace the 5 surface burner orifices with the provided LP orifice

set, and reverse the GPR adapter. These adjustments must be made by a qualified

technician according to manufacturer instructions and local regulations. The qualified

agency performing this work shall be responsible for the gas conversion.

• Installation of this cooktop must conform with local codes or, in the absence of local

codes, with the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA.54, latest edition. In Canada,

installation must conform with the current Natural Gas and Propane Installation Code,

CAN/CGA-B149.1, or the current Propane Installation Code, CAN/CGA-B149.2, and with

local codes where applicable. This cooktop has been design-certified by ETL according

to ANSI Z21.1, latest edition, and Canadian Gas Association according to CAN/CGA-1.1,

latest edition.

• Make sure the middle valve has adequate capacity and is not clogged.

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Important safety instructions

English16

Important safety instructions

Location safety

WARNING

To reduce the risk of fire, electric shock, personal injury, or death, observe these

precautions:

• This cooktop is for indoor household use only. Do not install the cooktop outdoors or

anywhere that it will be exposed to weather/water or wind/strong drafts.

• The cooktop must be installed within easy reach of a grounded, 3-prong outlet.

• Do not hang paper blinds on a window near the cooktop; do not hand long curtains that

could be blown over/onto the cooktop.

• For proper ventilation, the cooktop needs sufficient space below and all around the

chassis. Vents in the chassis exhaust heat and fumes so the cooktop can operate

properly.

• Make sure the wall coverings around the cooktop can withstand heat up to 194 °F (90

°C).

• Do not store items above the cooktop. If cabinet storage above the cooktop is

necessary, allow a minimum clearance of 30 in. (76.2 cm) between the cooking surface

and the bottom of the cabinets.

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English 17

Important safety instructions

Cooktop safety

WARNING

To reduce the risk of fire, electric shock, personal injury, or death, observe these

precautions:

• Select cookware that is designed for cooktops and that is large enough to cover the

grates. Burner flames should not extend beyond the bottom of the cookware.

• Make sure all burners are off when not in use.

• Do not use aluminium foil to line the grates or any part of the cooktop.

• Do not leave burners unattended on medium or high heat settings.

• Before igniting, make sure all burner caps are properly in place and all burners are

level.

• Always use the LITE position to ignite a burner, then make sure the burner has ignited.

If ignition fails, turn the knob to OFF, and wait a few minutes for the gas to dissipate.

• When you set a burner to simmer, do not turn the knob quickly. Make sure the flame

stays on.

• Do not place any objects other than cookware on the cooktop.

• Foods should only be flamed under an active ventilation hood.

• Before removing or changing cookware, turn off the burners.

• Remove food and cookware immediately after cooking.

• Make sure all cooktop burners are off and all surfaces have completely cooled before

removing the grates and disassembling the burners.

• After cleaning the burner spreader, make sure it is completely dry before reassembling

it.

• To avoid carbon monoxide poisoning, do not pour water or other liquids into the

cooktop during cleaning.

• To avoid cookware discoloration, deformity, and/or carbon monoxide poisoning, do not

use cookware that is substantially larger than the grate.

• Turn cookware handles to the side or rear of the cooktop and not over active burners

or the front edge of the cooktop.

• Stand at a safe distance while frying to avoid hot spatter.

• When frying, always heat the oil slowly, and monitor the oil as it heats. When frying

foods at high heat, monitor the oil throughout the cooking process. If combining fats or

oils for frying, mix them together before heating.

• Use a deep-fry thermometer when possible to avoid heating the oil beyond its smoke

point. (Know the smoke point of the oil you are using.)

• Always use a minimum amount of oil for any type of frying. Always thaw food before

frying, and do not frying food that is overly cold or that has clumps of ice attached to

it.

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Important safety instructions

English18

Important safety instructions

• Always let the oil/fat in the cookware to cool to room temperature before moving the

cookware.

• To avoid delayed-eruptive boiling, let hot oil/fat stand at least 20 seconds after turning

off the burner so the temperature can stabilize. In the event of scalding, follow these

first-aid instructions:

1. Immerse the scalded area in cool or lukewarm water for at least 10 minutes.

2. Do not apply any creams, oils, or lotions.

3. Cover the scalded area with a clean, dry cloth.

• During a power failure or if the ignition system malfunctions, do not use matches/

lighters to ignite the burners.

• Do not place/use appliances such as IH rice cookers or desktop hot plates on the

cooktop. Electromagnetic forces from these appliances may cause the cooktop to

malfunction.

CAUTION

If the cooktop is installed above an oven, do not use the cooktop while the oven’s self-

cleaning function is on.

Pots must be put within the grate

CAUTION

Make sure you put cookware on the grate

so that the overall cookware size does not

exceed the grate.

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English 19

Overview

Layout

30” Model: DTG30M954F*

36” Model: DTG36M955F*

Center

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English20

Overview

30” Model: DTG30M954F*

01 Left Rear

Rapid burner 13000 BTU

02 Left Front

Dual burner 18500 BTU

03 Right Front / Rear

Semi rapid burner 9500 BTU

04 iQ Connect module

05 Grate (2 pcs) 06 Surface burner knobs (4 pcs)

07 iQ Connect button (below knob) 08 Bluetooth button (below knob)

36” Model: DTG36M955F*

01 Left Front / Rear

Rapid burner 13000 BTU

02 Center

Dual burner 18500 BTU

03 Right Front / Rear

Semi rapid burner 9500 BTU

04 iQ Connect module

05 Grate (3 pcs) 06 Surface burner knobs (5 pcs)

07 iQ Connect button (below knob) 08 Bluetooth button (below knob)

Each burner has a corresponding knob by which you can set the flame level from LO to

HI as well as LITE (which setting ignites the corresponding burner.) The burner indicators

are above each knob and show which burner the knob controls. See the table for each

burner’s specific cooking purpose.

Burner Purpose Food type Characteristics

Power

30” LF

General heating/

Low simmering

Boiling food,

tomato sauce

Maximum output

36” Center

Rapid

30” LR

Quick heating General

General-purpose

cooking

36” LF, LR

Semi rapid

30”

RF, RR

General heating/

Low simmering

General food,

casseroles

General-purpose

cooking

36”

Simmer 30” / 36” Low simmering

Chocolate,

casseroles, sauces

Delicate food

that requires

low heat for

extended cook

times

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English 21

Overview

What’s included

30” Model: DTG30M954F*

Surface burner grates (2)* Surface burners and brass caps

(4)

porcelain caps(4)

36” Model: DTG36M955F*

Surface burner grates (3)* Surface burners and brass caps

(5)

porcelain caps(5)

NOTE

If you need an accessory marked with an asterisk(*), you can buy it from the Dacor contact

center (1-800-793-0093)

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 21 2019-04-23  2:59:59

English22

Using the cooktop burners

Ignition

CAUTION

The knob LED indicates if a burner knob has been turned on.

It does not indicate if the burner flame is on.

Check for an actual flame, although the knob LED is on or off.

Make sure all cooktop burners are properly

installed. To light a burner:

1. Push in the control knob, and then turn

it to the Lite position. The knob LED

turns on and you will hear a “clicking”

sound indicating the electronic ignition

system is working properly.

2. After the burner ignites, turn the knob

to the desired cooking level.

NOTE

When the inner/outer flame is on HI, the outer flame gets smaller as you turn the knob

from HI to LO. To control the inner flame, push and turn the knob again at the point that it

starts to control the inner flame.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 22 2019-04-23  2:59:59

English 23

Using the cooktop burners

Manual ignition

If there is a power failure, you can ignite the burner manually. Use caution when doing

this.

1. Hold a long, gas-grill lighter to a burner.

2. Push in, and turn the corresponding control knob to Lite, then click the lighter to ignite

the burner.

3. Turn the knob to the desired cooking level.

Automatic re-ignition

If the flame goes out unexpectedly, it will automatically re-ignite.

WARNING

• Flames that extend beyond the bottom of the cookware are fire and personal-injury

hazards.

• When setting a burner to Simmer, turn the knob slowly, and make sure the flame stays

lit.

• A burner-knob’s LED does not indicate that the flame has ignited. After turning on a

burner, always verify that the flame has ignited.

• Make a practice of turning off a burner before you remove the cookware. All burners

should be off when not in use.

• Always verify that all burners are off before you go to bed or leave the house.

• If you smell gas, turn off the gas to the cooktop and call a qualified service technician.

NEVER use an open flame to locate a leak.

• If the burner ignites, but the LED does not illuminate, call a qualified techician.

• If the LED on the control knob doesn’t go on when the surface burner has ignited, call a

qualified service technician.

• If the knob LED illuminates, but the burner does not ignite, turn off the knob

immediately.

• Do not leave a burner on for an extended period without cookware over it. With no

cookware to absorb the heat, the grate’s finish can become damaged by chipping.

• Do not touch or set a pot holder, cloth, or other such item on the grate unless you are

certain there is no flame and that the grate has cooled sufficiently.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 23 2019-04-23  2:59:59

English24

Using the cooktop burners

Cookware

Requirements

• Flat bottom and straight sides

• Tight-fitting lid

• Well-balanced, with the pot/pan having the bulk of the weight.

Material characteristics

Material Heat conduction Comment

Aluminum Excellent

Some types of food may cause the aluminum to

darken. However, anodized aluminum cookware

resists staining and pitting.

Copper Excellent Discolors easily

Stainless steel Slow

Uneven cooking performance but is durable, easy

to clean, and resists staining.

Cast-iron Poor Reatains heat very well

Enamelware -

Heating characteristics depend on the base

material.

Glass Slow

Use only glass cookware that is specified for

cooktop cooking or oven use.

Heatproof

Glass-ceramic

Very slowly

Can be used for either surface or oven cooking.

Check cookware manufacturer’s directions to be

sure it can be used on a gas cooktop.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 24 2019-04-23  2:59:59

English 25

Using the cooktop burners

Size limitations

10 inches

or more

10 inches

or more

CAUTION

Do not place a pan or pot with a bottom

diameter of about 10 inches or more on

the RF or LF burner.

6 inches or

less

CAUTION

Do not place a pan or pot with a bottom

diameter of about 6 inches or less on the

center grate. This cookware may tip over.

Use the rear burners for this small-sized

cookware.

(DTG36M955F* model only.)

• Always turn cookware handles to the side or rear, and not over a burner or front edge

of the countertop. This minimizes the risk of burns, spills, and ignition of flammable

materials from accidental contact with the cookware.

• If using glass cookware, make sure it is designed for cooktop cooking.

• Never leave plastic items (which can melt or ignite) on the cooktop. Heating a sealed

plastic container causes pressure to build, which may lead the container to explode.

• Make sure you hold the handle of a wok or a small one-handled pot while cooking.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 25 2019-04-23  3:00:00

English26

Using the cooktop burners

Installing the grates

NOTE

The grates are designed for specific placement on the cooktop. For best results, longest

life, and maximum stability, install the grates as instructed below. (The openings at the

center of each section should be directly over their corresponding burners.)

The back of the right grate is notched to help you orient the grates correctly. See the

illustration below.

To correctly place the grates:

1. Carefully lower the legs of the right or left grate into the corresponding dimples on the

cooktop. (It does not matter if the left or right is changed, but the blocked part of the

grate should face the side.)

2. Carefully lower the legs of the remaining grate(s) into the corresponding dimples. (See

the graphic.)

NOTE

Side grates are interchangeable. Characters on the front indicate whether the grate is used

on the left or right side. Character L is for left and R is for right.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 26 2019-04-23  3:00:00

English 27

Using the cooktop burners

Using the iQ Connect feature

The cooktop has a built-in Wi-Fi module that you can use to sync the cooktop with the

SmartThings app. This app lets you:

• Monitor the operating status and the power level settings of the cooktop elements.

• Check and change the timer settings.

The SmartThings app may not work properly if Wi-Fi communications are compromised

(e.g., blocked by other electronic appliances or outside electrical interference) or if the

cooktop is installed where the signal is weak (e.g., far from the Wi-Fi source).

Connecting the cooktop

Before you can remotely control your cooktop, you must pair it with the SmartThings app.

1. Download and open the SmartThings App on your smart device.

2. Follow the app’s on-screen instructions, then press-hold the iQ Connect button for 3

seconds.

NOTE

• The iQ Connect LED indicator stops blinking but remains on, indicating the connection

was successful.

• If the iQ Connect LED does not appear, follow the app’s instructions to reconnect with

the cooktop.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 27 2019-04-23  3:00:00

English28

Using the cooktop burners

NOTE

The cooktop’s iQ Connect button is under the LR control knob. If you need to press this

button, grasp the LR knob, and pull straight up.

iQ Connect LED Indicator

iQ Connect button

To monitor the cooktop remotely

1. Make sure the iQ Connect LED indicator appears. If it does not appear, press the iQ

Connect button, after which the cooktop can be monitored remotely with a connected

remote device.

2. Select the cooktop icon on the SmartThings app to open the cooktop monitor app.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 28 2019-04-23  3:00:00

English 29

Using the cooktop burners

iQ Connect on/off

If you set the iQ Connect to Off, mobile devices cannot connect to the cooktop.

To turn on iQ Connect:

1. Pull the LR control knob straight up to remove it from the cooktop.

2. Press the iQ Connect button.

NOTE

The iQ Connect LED indicator appears. The indicator remains as long as iQ Connect is

active.

3. Re-insert the LR control knob.

NOTE

• The cooktop continues operating even if the Wi-Fi connection is lost.

• iQ Connect will not work properly if the Wi-Fi Connection is unstable.

• See the SmartThings app’s user manual for details. You can also visit www.dacor.com

where you can view the iQ Connect web manual.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 29 2019-04-23  3:00:00

English30

Using the cooktop burners

Using the hood control feature

NOTE

The cooktop features a Bluetooth device that connects a hood-control cooktop to certain

hood models.

In this table, either of the listed hood-control cooktops at left will work with any of the

hood models at right.

Hood-Control Cooktop Hood

Model

DTG30M954F*

DTG36M955F*

DHD30M967W*

DHD36M987W*

DHD48M987W*

DHD36M967I*

DHD48M967I*

To connect a hood-control cooktop with a hood:

1. Download and run the SmartThings app on your smartphone, then complete the iQ

Connect procedure to connect to the cooktop.

2. Follow the Bluetooth instructions of the hood-control model, and activate the Bluetooth

connection.

3. Press the Bluetooth icon on the hood-control panel. The Bluetooth icon LED

blinks.

4. Press the Bluetooth button on the cooktop. Pairing begins. When pairing is finished, the

Bluetooth LED indicator glows steadily.

5. Follow the instructions in the cooktop user manual and in the app’s guide to control the

hood.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 30 2019-04-23  3:00:01

English 31

Using the cooktop burners

NOTE

The Bluetooth button is below the RF control knob. If you need to press the Bluetooth

button, remove the RF knob by pulling it straight up.

Bluetooth button

Bluetooth on/off

Press the Bluetooth icon on the hood control panel.

NOTE

• The hood’s Bluetooth LED remains on as long as Bluetooth is enabled.

• If the connection is unsuccessful, you cannot monitor and control the hood with the

SmartThings app.

• If not connected to the cooktop, you can use a Bluetooth connection to pair the cooktop

with the hood and sync them. To do this, follow the Bluetooth connection steps on the

left.

• Bluetooth will not work properly if the Bluetooth connection is unstable.

• See the SmartThings app manual for details.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 31 2019-04-23  3:00:01

English32

Care and maintenance

Care and maintenance

WARNING

Be sure electrical power is off and all surfaces are cool before cleaning any part of the

cooktop.

Cleaning the cooktop surface

You should clean up spills immediately.

1. Turn off all burners.

2. When the grates have cooled

sufficiently, remove them.

3. Clean the cooktop surface with a soft

cloth. If spills run into gaps in the

burner components, remove the burner

gaps and head, and wipe up the spills.

4. When finished cleaning, reassemble the

burners, and reposition the grates.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 32 2019-04-23  3:00:01

English 33

Care and maintenance

Stainless steel surfaces

1. Remove any spills, spots, and grease stains using a soft, wet cloth.

2. Apply an approved stainless steel cleanser to a cloth or paper towel.

3. Clean one small area at a time, rubbing with the grain of the stainless steel if

applicable.

4. Dry the surface with a soft, dry cloth.

5. Repeat Steps 2 - 4 as needed.

CAUTION

• Do not use items (e.g., steel-wool pad, sharp scraper, abrasive cleaner, caustic lye/

sodium hydroxide), which can mar the steel and damage components.

• Do not remove the cooktop surface to clean it. The gas lines leading to the burner

manifolds can be damaged, possibly causing a fire or malfunction.

• Do not pour water into the cooktop. The water could drip into the gas and electrical

systems, creating an electric shock hazard or high levels of carbon monoxide (CO) from

corroded gas valves/ports.

• Do not spray any type of cleanser into the manifold holes. The ignition system inside

them must remain dry.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 33 2019-04-23  3:00:01

Care and maintenance

English34

Care and maintenance

Control knobs

Turn off all burner knobs.

01 Grasp each knob and pull straight up to

remove.

02 Spill protector. Do not remove.

1. Pull the knobs off their valve stems.

2. Clean the knobs in warm, soapy water,

then rinse and dry them thoroughly.

3. Clean the stainless-steel surfaces using

stainless-steel cleaner.

4. Re-attach the knobs in the OFF position

to the control valve stems.

CAUTION

• Do not clean the control knobs in a dish

washer.

• Do not spray cleansers directly onto

the control panel. Moisture entering

the electric circuits may cause electric

shock or product damage.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 34 2019-04-23  3:00:01

English 35

Care and maintenance

Burner grates and components

Turn off all surface burners and make sure they have all cooled down.

1. Remove the burner grates.

2. Remove the burner caps from the

burner heads.

3. Remove the burner heads from the

valve manifolds to reveal the starter

electrodes.

4. Clean the grates and burner

components in warm, soapy water. (Do

not use steel-wool pads or abrasive

cleaners.)

5. Rinse and dry grates and burner

components thoroughly.

6. Reassemble the burner heads, making

sure to insert a starter electrode

through the hole in each head.

NOTE

See Pages 39-41 for details on how to

reassemble the burner components.

7. Reassemble the remaining burner

components, making sure the caps lie

flat on top of the heads.

8. Re-install the burner grates in their

respective positions.

9. Turn on each burner to verify that

it works properly, then turn off the

burner.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 35 2019-04-23  3:00:01

Care and maintenance

English36

Care and maintenance

Burner caps and heads

NOTE

Before removing the burner caps and heads, remember their size and location. Replace

them in the same location after cleaning.

Wash burner caps and burner heads in hot, soapy water and rinse with clean running

water. You may scour with a plastic scouring pad to remove burned-on food particles.

Use a sewing needle or twist tie to unclog the small holes in the burner head, if required.

CAUTION

• Do not wash any burner parts in a dishwasher.

• Do not use steel wool or scouring powders to clean the burners.

Brass burner head

Brass burner cap

NOTE

• The brass parts of your burner will

change color. However, this will not

affect performance.

• After cleaning, check that all burner

ports are unclogged.

• You may swap out the original burner

caps for porcelain caps if desired.

• To remove burnt on grease, soak the

brass burner cap in 1 cup of water and

either 1 table spoon of white vinegar or

1 table spoon of lemon juice. Do not use

metallic brush while cleaning it. It can

damage the brass parts.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 36 2019-04-23  3:00:02

English 37

Care and maintenance

For NG

For LP

NOTE

• The included dual burner head is not

a substitute. One is for LP gas and the

other is for LN gas. Use appropriate gas

type.

- Dual burner head for LP gas is

packed with a plastic bag.

- The letter “For LP” or “For NG” is

engraved on the dual burner head.

• LP burner head also can be found by

the number of holes.

- The burner head with 14 holes in a

quadrant is for LP gas use.

- The burner head with 12 holes in a

quadrant is for LN gas use.

Burner bases

CAUTION

The burner bases are not removable; do not try to disassemble them.

Make sure that no water gets into the burner bases and the brass gas orifices.

Wipe them clean with a damp cloth, being careful not to mar or deform the bases. Make

sure the bases are completely dry before using the cooktop.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 37 2019-04-23  3:00:02

Care and maintenance

English38

Care and maintenance

Electrodes

CAUTION

Do not attempt to remove the electrode from the cooktop or burner bases.

01 Metal part: Clean this metal part

02 White ceramic part: Do not clean this

white ceramic part with an emery

board

You should never be cooking while you’re

cleaning the cooktop.

Make sure the white ceramic electrodes

are clean and dry. Clean the metal portion

with a soft cloth. Do not clean the igniters

with water.

Before reassembling the surface burners,

push down gently on each of the white

ceramic electrodes to make sure they are

pressed against the burner bases.

NOTE

Do not attempt to remove the electrode

from the cooktop.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 38 2019-04-23  3:00:03

English 39

Care and maintenance

Grates

CAUTION

Do not clean the grates in a dishwasher. They will be damaged.

You should wash the grates regularly and

after spillovers. They are not dishwasher-

safe. To clean the grates, wait until they

are cool enough to touch safely, then

remove them from the cooktop, and

wash them with hot, soapy water. Rinse

the grates with clean, and dry them

thoroughly. Reposition the grates securely

as instructed earlier in this manual.

Burner head and cap replacement

Dual Burner head / caps

1. Orient the burner head so the electrode

opening aligns with the electrode itself.

2. Install the burner head so the electrode

passes through its opening in the head.

Verify that the burner head lies flat on

the cooktop.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 39 2019-04-23  3:00:03

Care and maintenance

English40

Care and maintenance

3. Match the burner caps to the burners

by size, and then re-install the caps on

the burner heads.

CAUTION

Each cap fits on a specific burner head.

Verify that each cap is installed and lies

flat on the correct head.

Round Burner head / caps

1. Put the burner heads on the burner

bases as shown at left. The bottom of

the burner head fits inside the top of

the burner base.

2. Turn the head until it drops into place.

Twist each head clockwise and counter-

clockwise slightly to make sure it is

properly seated.

3. Place the burner caps (brass or

porcelain) atop the burner rings. The

ridge around the bottom of each cap

fits around the top of the ring.

CAUTION

Verify that all burner components rest

stably in place. If any components are

askew, disassemble them, and redo the

installation for any improperly installed

components.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 40 2019-04-23  3:00:04

English 41

Care and maintenance

NOTE

After installing the burners, verify that they will work properly.

Improperly installed components will result in poor ignition or uneven flames (as shown in

the illustrations).

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 41 2019-04-23  3:00:04

English42

Troubleshooting

If the cooktop malfunctions, before calling for service, review the tables in this section for

a possible resolution of the issue.

Checkpoints

Gas safety

Problem Possible cause Action

You smell gas. The surface burner knob is

not in the OFF position and

the burner is not lit.

Turn the burner knob to OFF.

There is a gas leak. • Clear all occupants from the room/

building/area.

• Immediately call your gas supplier

from a neighbor’s home; your

own phone may cause a spark

that ignites the gas; follow the gas

supplier’s instructions.

• If you cannot reach your gas

supplier, call the fire department.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 42 2019-04-23  3:00:04

English 43

Troubleshooting

Surface burner

Problem Possible causes Action

All burners do not

light.

The cooktop is unplugged. Make sure the power cord is plugged

into a live, grounded outlet.

A fuse may have blown; the

circuit breaker may have

tripped.

Replace the fuse or reset the circuit

breaker.

The gas supply is not

properly connected or

turned on.

See your cooktop’s Installation

Instructions.

Surface burners do

not light.

The control knob is not set

properly.

Push in the control knob and turn it to

the Lite position.

• The burner caps are not

in place.

• The burner base is

misaligned.

• Clean the electrodes.

• Put the burner cap on the burner

head.

• Align the burner base.

A surface burner

clicks during

operation.

The control knob has been

left in the Lite position.

After the burner ignites, turn the

control knob to the desired setting;

if the burner still clicks, contact a

service technician.

The burners do

not burn evenly.

Burner components are not

assembled correctly.

Review pages 39-41.

Burners are dirty. • Clean the burner components.

• Review pages 35, 36, 39.

Very large or

yellow surface

burner flames.

The wrong burner orifice is

installed.

Check the burner orifice size, and

contact your installer if you have

the wrong orifice (LP gas instead of

natural gas or vice versa).

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 43 2019-04-23  3:00:04

English44

Warranty and Service

Getting Help

Before you request service:

1. Review the Troubleshooting section of this manual (page 42-43).

2. Familiarize yourself with the cooktop’s warranty terms and conditions.

3. If none of the previous suggestions resolves your issue, call Dacor Customer Service.

(Contact info is below.)

Dacor’s Customer Service center is available 6:00 am – 5:00 pm Pacific Time

For warranty repairs or questions and for Dacor Distinctive Service (DDS) in the US and

Canada

Phone: (800) 793-0093, extension 2822

For non-warranty repairs or questions in the US and Canada

Phone: (800) 793-0093, extension 2813

www.dacor.com/contact-us

Warranty

What Is Covered

CERTIFICATE OF WARRANTIES: DACOR GAS COOKTOPS

WITHIN THE FIFTY STATES OF THE U.S.A., THE DISTRICT OF COLUMBIA AND CANADA*:

FULL ONE-YEAR WARRANTY

The warranty applies only to the Dacor appliance sold to the original purchaser, from the

date of the original retail purchase or the closing date for new construction, whichever

period is longer. The warranty is valid on products purchased new from a Dacor

Authorized Dealer or other Dacor-authorized seller.

If your Dacor product malfunctions within one year of the original purchase date, due to

material or manufacturing defect, Dacor will restore the appliance to its proper function at

no cost to you.

All cosmetic damage (such as scratches on stainless steel, paint/porcelain blemishes, etc.)

to the product or included accessories must be reported to Dacor within 60 days of the

original purchase date to qualify for warranty coverage.

Consumable parts such as filters and light bulbs are not covered and are the responsibility

of the purchaser.

*Warranty is null and void if non-ETL or non-CUL approved product is transported from

the U.S.A.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 44 2019-04-23  3:00:04

English 45

Warranty and Service

LIMITATIONS OF COVERAGE

Service is provided by a Dacor-designated service company during regular business

hours. These providers are independent entities and are not agents of Dacor.

Dealer displays and model-home display units with a production date greater than 5

years, products sold “As-Is,” and units installed for non-residential use (including but not

limited to: religious organizations, fire stations, bed and breakfasts, and spas) carry a

1-year parts warranty only. All delivery, installation, labor costs, and other service fees

shall be paid by the purchaser.

The warranty is null and void for products that are altered, defaced, or lacking serial

numbers and tags.

The owner must provide proof of purchase or closing statement for new construction

upon request. All Dacor products must be accessible for service.

OUTSIDE THE FIFTY STATES OF THE U.S.A., THE DISTRICT OF COLUMBIA AND CANADA:

LIMITED FIRST-YEAR WARRANTY

If your Dacor product malfunctions within one year of the original purchase date, due to

material or manufacturing defect, Dacor will furnish a new part, FOB factory to replace the

defective part.

All delivery, installation, labor costs, and other service fees shall be paid by the purchaser.

What Is Not Covered

• Slight color variations because of differences in painted parts, kitchen lighting,

appliance location, etc.

• Service calls to educate the owner on the cooktop’s proper use and care.

• Service fees for travel to islands and remote areas (including but not limited to: ferries,

toll roads, or other travel expenses).

• Consequential or incidental damage (including but not limited to: food or medicine loss,

lost work time, or restaurant meals).

• Appliance malfunction when used for any other than non-commercial, residential

operation.

• Appliance failure due to improper installation.

• Replacement of house fuses, fuse boxes or resetting of circuit breakers.

• Appliance damage due to accident, fire, flood, power outages, or other so-called “acts

of God.”

• Damage to surrounding property (including cabinetry, floors, ceilings, and other nearby

structures/objects).

• Breakage, discoloration, or damage to glass, metal surfaces, plastic components, trim,

paint or other cosmetic finish caused by improper usage, care, abuse, or neglect.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 45 2019-04-23  3:00:04

English46

Warranty and Service

Out of Warranty

If a service issue occurs beyond the standard warranty period, call anyway. Dacor reviews

each issue and customer concern independently to provide the best possible outcome for

the customer.

THE REMEDIES PROVIDED IN THE ABOVE EXPRESS WARRANTIES ARE THE SOLE AND

EXCLUSIVE REMEDIES. NO OTHER EXPRESS WARRANTIES ARE MADE, AND OUTSIDE

THE 50 UNITED STATES, THE DISTRICT OF COLUMBIA, AND CANADA, ALL IMPLIED

WARRANTIES (INCLUDING BUT NOT LIMITED TO: ANY IMPLIED WARRANTY OF

MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR USE OR PURPOSE, ARE LIMITED TO

1 YEAR FROM THE ORIGINAL PURCHASE DATE. NEVER SHALL DACOR BE LIABLE FOR

INCIDENTAL EXPENSE OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SHOULD DACOR PREVAIL IN ANY

LAWSUIT, DACOR SHALL BE ENTITLED TO REIMBURSEMENT OF ALL COSTS AND EXPENSES

(INCLUDING ATTORNEY FEES), FROM THE DACOR CUSTOMER. NO WARRANTIES, EXPRESS

OR IMPLIED, ARE MADE TO ANY BUYER FOR RESALE.

Some states do not place limitations on the duration of implied warranties, or do not

exclude/limit inconsequential damages; therefore, the above exclusions/limitations may

not apply to owner. This warranty gives the owner specific legal rights, and the owner

may have other rights depending on the state of residence.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 46 2019-04-23  3:00:05

English 47

Appendix

Model name & serial number

Both the model name and the serial number are labeled underneath the cooktop base.

For later use, write down the information onto the current page.

Model Name

Serial Number

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 47 2019-04-23  3:00:05

English48

Open Source Announcement

The software included in this product contains open source software. You may obtain the

complete corresponding source code for a period of three years after the last shipment of

this product by sending an email to mailto:[email protected].

It is also possible to obtain the complete corresponding source code in a physical medium

such as a CD-ROM; a minimal charge will be required.

The following URL http://opensource.samsung.com/opensource/OVEN_HKM_TZ/seq/0

leads to the download page of the source code made available and open source license

information as related to this product. This offer is valid to anyone in receipt of this

information.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 48 2019-04-23  3:00:05

MEMO

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 49 2019-04-23  3:00:05

Dear Valued Customer,

Thank you for purchasing Dacor. We hope our products empower your passion for

cooking!

Inside this box is a set of brass burner caps. These caps are meant to provide an elegant

look to your new Dacor product. These caps may be used for cooking, but please know

beforehand that they will discolor when used. This is a natural reaction of brass when it

comes in contact with the gas flame. We have also included a set of black porcelain burner

caps with this product in case you are concerned about the discoloration. Discoloration of

burner caps is not covered under our warranty, but new burner caps may be ordered from

us if necessary.

We truly hope you enjoy many years of great cooking with your Dacor. If we can be of

service, please contact our team at 800-793-0093, extension 2813.

Sincerely,

The Dacor Customer Service Team

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 50 2019-04-23  3:00:05

Please visit www.Dacor.com to activate your warranty online.

WARRANTY INFORMATION

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IMPORTANT:

Your warranty will not begin until you activate it online or return this form to Dacor. If you have purchased more

than one Dacor product, please return all forms in one envelope, or activate the warranty for each product online.

Please rest assured that under no conditions will Dacor sell your name or any of the information on this form for

mailing list purposes. We are very grateful that you have chosen Dacor products for your home and we do not

consider the sale of such information to be a proper way of expressing our gratitude!

Owner’s Name:

Street:

Last (Please Print or Type) First Middle

City: State: Zip:

Purchase Date: Email: Telephone:

Dealer:

City: State: Zip:

Your willingness to take a few seconds to fill in the section below will be sincerely appreciated. Thank you.

1. How were you first exposed to Dacor products? (Please check one only.)

 A. T.V. Cooking Show  F. Builder

 B. Magazine  G. Architect/Designer

 C. Appliance Dealer Showroom  H. Another Dacor Owner

 D. Kitchen Dealer Showroom  I. Model Home

 E. Home Show  J. Other

2. Where did you buy your Dacor appliances?

 A. Appliance Dealer  D. Builder

 B. Kitchen Dealer  E. Other

 C. Builder Supplier

3. For what purpose was the product purchased?

 A. Replacement

only

 C. New Home

 B. Part of a Remodel  D. Other

4. What is your household income?

 A. Under $75,000  D. $150,000 – $200,000

 B. $75,000 – $100,000  E. $200,000 – $250,000

 C. $100,000 – $150,000  F. Over $250,000

5. What are the brands of appliances that you have in your kitchen?

A. Cooktop C. Dishwasher

B. Oven D. Refrigerator

6. Would you buy or recommend another Dacor product?

 Yes  No

Comments:

Thank you very much for your assistance. The information you

have provided will be extremely valuable in helping us plan for the

future and giving you the support you deserve.

Place Serial Number Label Here

Website: www.Dacor.com

Phone: 1+800+793-0093

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 51 2019-04-23  3:00:05

Dacor ∙ 14425 Clark Avenue, City of Industry, CA 91745 ∙ Phone: (800) 793-0093 ∙ Fax: (626) 403-3130 ∙ www.dacor.com

DG68-00927A-02

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Manual del usuario

Placa de cocción a gas Modernist

DTG30M954F*/DTG36M955F*

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Español2

Contenido

Antes de comenzar 6

Acerca de este manual 6

Nota importante para el instalador 6

Nota importante para el consumidor 6

Nota importante para el servicio técnico 6

Aviso sobre regulaciones 7

Instrucciones de seguridad importantes 10

Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodoméstico 10

Símbolos usados en este manual 10

Mancomunidad de Massachusetts 11

Seguridad general 11

Seguridad contra incendios 12

Seguridad del gas 13

Seguridad de la electricidad y la conexión a tierra 14

Seguridad de la instalación 15

Seguridad de la ubicación 16

Seguridad de la placa de cocción 17

Descripción general 19

Esquema 19

Elementos incluidos 21

Uso de los quemadores de la placa de cocción 22

Encendido 22

Utensilio de cocina 24

Instalación de las rejillas 26

Uso de la función iQ Connect 27

Uso de la función de control de campana 30

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Español 3

Contenido

Cuidado y mantenimiento 32

Limpieza de la superficie de la placa de cocción 32

Superficies de acero inoxidable 33

Perillas de control 34

Rejillas y componentes de los quemadores 35

Tapas y cabezales de los quemadores 36

Bases de los quemadores 37

Electrodos 38

Rejillas 39

Reemplazo del cabezal y la tapa de los quemadores 39

Resolución de problemas 42

Puntos de verificación 42

Garantía y servicio técnico 44

Obtención de ayuda 44

Garantía 44

Apéndice 47

Nombre de modelo y número de serie 47

Anuncio de código abierto 48

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Español4

Estimado cliente:

Felicitaciones por haber adquirido este vanguardista producto Dacor®. Nuestra excepcional

combinación de funciones, estilo y rendimiento nos convierten en The Life of the Kitchen™ y una

excelente incorporación a su hogar.

Para familiarizarse con los controles, las funciones y el completo potencial de su nuevo

electrodoméstico Dacor, lea detenidamente este manual de uso y cuidado, comenzando por la

sección Antes de comenzar.

Todos los electrodomésticos Dacor se han diseñado y fabricado con la calidad y el orgullo

que determina el marco de valores de nuestra empresa. Si se produjera algún problema con el

producto, consulte en primer lugar la sección Resolución de problemas de este manual. En ella

encontrará sugerencias y soluciones útiles que puede seguir antes de llamar al servicio técnico.

La valiosa opinión de los clientes nos ayuda a mejorar constantemente nuestros productos y

servicios, y por ello le rogamos que contacte con nuestro equipo de atención al cliente siempre

que necesite asistencia con alguno de sus productos.

Dacor Customer Service Team

14425 Clark Avenue

City of Industry, CA 91745

Teléfono: (800) 793-0093

Fax: (626) 403-3130

Horario: De lunes a viernes de 6:00 a.m. a 5:00 p.m. Hora del Pacífico

Sitio web: www.Dacor.com

Gracias por elegir Dacor para su hogar. Somos una empresa formada por familias y para familias,

y nuestra misión es servirlas. Estamos seguros de que su nuevo producto Dacor le ofrecerá un

alto nivel de rendimiento y disfrute por muchos años.

Atentamente,

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Español 5

ADVERTENCIA: No seguir las instrucciones de este manual con exactitud

puede provocar un incendio o una explosión causante de daños a la

propiedad, lesiones personales o la muerte.

• NO guarde ni utilice gasolina u otros productos inflamables cerca de este

electrodoméstico.

• SI HAY OLOR A GAS:

- NO encienda ningún artefacto.

- NO toque ningún interruptor eléctrico.

- NO utilice ningún teléfono dentro del edificio.

- Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de un

vecino y siga las instrucciones del proveedor. (Si no puede comunicarse

con el proveedor de gas, llame al departamento de bomberos.)

• La instalación y el servicio técnico deben ser realizados por un instalador

calificado, agencias de servicio técnico o el proveedor de gas.

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Español6

Antes de comenzar

Acerca de este manual

LEA ESTAS INSTRUCCIONES EN SU TOTALIDAD Y CUIDADOSAMENTE.

Nota importante para el instalador

• Lea todas las instrucciones de este manual antes de instalar la placa de cocción.

• Retire todos los materiales de empaque de los compartimientos de la placa de cocción antes de

conectar la alimentación eléctrica y el suministro de gas a la placa.

• Cumpla todos los códigos y ordenanzas exigidos por las autoridades pertinentes.

• Asegúrese de dejarle estas instrucciones al consumidor.

• La instalación de este artefacto requiere conocimientos mecánicos básicos.

• La instalación adecuada es responsabilidad del instalador.

• La falla del producto debido a una instalación inadecuada no está cubierta por la Garantía.

Nota importante para el consumidor

Conserve estas instrucciones con el manual del usuario para consultas futuras.

• Como con cualquier artefacto que genera calor, existen ciertas precauciones de seguridad que

se deben cumplir.

• Asegúrese de que su placa de cocción sea correctamente instalada y conectada a tierra por un

técnico de servicio o un instalador calificado.

• Asegúrese de que los revestimientos de las paredes alrededor de la placa de cocción puedan

soportar el calor que esta genera.

• Los gabinetes de almacenamiento deben colocarse a un mínimo de 30 pulgadas (76.2 cm) por

encima de los quemadores de la placa de cocción.

Nota importante para el servicio técnico

El diagrama eléctrico se adjunta dentro de la caja del quemador.

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Español 7

Aviso sobre regulaciones

1. Aviso de la FCC

PRECAUCIÓN

PRECAUCIÓN DE LA FCC: Todos los cambios y modificaciones que

no cuenten con la aprobación expresa de la parte responsable del

cumplimiento invalidará la autoridad del usuario para operar el equipo.

Este dispositivo cumple con la sección 15 de las Normas de la FCC. El

funcionamiento se encuentra sujeto a las siguientes dos condiciones:

1) Este dispositivo no puede causar interferencia dañina, y

2) Este dispositivo debe aceptar la recepción de cualquier

interferencia, incluidas aquellas que puedan causar un

funcionamiento indeseado.

En los productos vendidos en los mercados de Estados Unidos y Canadá,

solo están disponibles los canales 1–11. No se pueden seleccionar otros

canales.

DECLARACIÓN DE LA FCC:

Este equipo ha sido sometido a pruebas y se ha determinado que se

encuentra dentro de los límites para los dispositivos digitales clase B, de

acuerdo con la sección 15 de las Normas de la FCC. Estos límites están

destinados a ofrecer una protección razonable contra interferencias

perjudiciales en una instalación residencial.

Este equipo genera, utiliza y puede irradiar energía de radiofrecuencia y, si

no se lo instala y utiliza de acuerdo con las instrucciones, puede provocar

interferencia perjudicial a las comunicaciones de radio. Sin embargo, no se

garantiza que no habrá interferencia en alguna instalación determinada.

Si este equipo causa interferencia perjudicial con la recepción de radio o

televisión, lo que puede determinarse apagando y encendiendo el equipo,

se recomienda que el usuario intente corregir la interferencia de una de las

siguientes maneras:

• Reorientar o reubicar la antena receptora.

• Aumentar la separación entre el equipo y el receptor.

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Español8

Aviso sobre regulaciones

• Conectar el equipo a una toma de un circuito distinto de aquel al

que están conectados la radio o el televisor.

• Consultar al distribuidor o a un técnico de radio/TV

experimentado para obtener ayuda.

DECLARACIÓN DE LA FCC SOBRE LA EXPOSICIÓN A LA RADIACIÓN:

Este equipo cumple con los límites de exposición a la radiación

establecidos por la FCC para un entorno no controlado. Este equipo debe

ser instalado y operado a una distancia mínima de 8 pulgadas (20 cm)

entre su cuerpo y el radiador. Este dispositivo y su antena no deben

ubicarse cerca ni utilizarse junto con ninguna otra antena o transmisor.

2. Aviso de IC

El término “IC” antes del número de certificación de radio indica que

se cumplieron las especificaciones técnicas de Industry Canada. El

funcionamiento se encuentra sujeto a las siguientes dos condiciones: (1)

este dispositivo no puede causar interferencias, y (2) este dispositivo debe

aceptar cualquier interferencia, incluidas aquellas que puedan provocar un

funcionamiento no deseado.

Este aparato digital de Clase B cumple con la norma ICES-003 de Canadá.

En los productos vendidos en los mercados de Estados Unidos y Canadá,

solo están disponibles los canales 1–11. No se pueden seleccionar otros

canales.

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Español 9

Aviso sobre regulaciones

DECLARACIÓN DE IC SOBRE LA EXPOSICIÓN A LA RADIACIÓN:

Este equipo cumple con los límites de exposición a la radiación IC RSS-102

establecidos para un entorno no controlado. Este equipo debe ser instalado

y operado a una distancia mínima de 8 pulgadas (20 cm) entre su cuerpo

y el radiador. Este dispositivo y su antena no deben ubicarse cerca ni

utilizarse junto con ninguna otra antena o transmisor.

Instrucciones de seguridad generales

Esta unidad ha sido sometida a pruebas y se ha determinado que cumple

con los límites para un dispositivo digital clase B, de acuerdo con la Sección

18 de las normas de la FCC. Estos límites están destinados a ofrecer una

protección razonable contra interferencias perjudiciales en una instalación

residencial. Esta unidad genera, utiliza y puede irradiar energía de

radiofrecuencia y, si no se instala y utiliza de acuerdo con las instrucciones,

puede provocar interferencias perjudiciales en las comunicaciones de radio.

Sin embargo, no se garantiza que no habrá interferencia en alguna

instalación determinada. Si esta unidad causa interferencias perjudiciales

en la recepción de radio o televisión, lo cual puede determinarse apagando

y encendiendo la unidad, se recomienda que el usuario intente corregir la

interferencia a través de una o más de las siguientes maneras:

• Reorientar o reubicar la antena receptora.

• Aumentar la distancia entre la unidad y el receptor.

• Conectar el equipo a una toma de un circuito distinto de aquel al

que están conectados la radio o el televisor.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 9 2019-04-23  3:00:06

Español10

Instrucciones de seguridad importantes

Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodoméstico

• Todos los equipos eléctricos y a gas con piezas móviles pueden ser peligrosos. Asegúrese

de leer las instrucciones de seguridad importantes de este manual. Las instrucciones deben

seguirse para minimizar el riesgo de daños a la propiedad, lesiones o muerte.

• Conserve este manual en un lugar accesible para que pueda consultarlo cuando sea necesario.

Símbolos usados en este manual

ADVERTENCIA

Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones personales graves o la muerte.

PRECAUCIÓN

Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar descargas eléctricas, lesiones personales o

daños a la propiedad.

NOTA

Instrucciones y sugerencias útiles

Estos iconos y símbolos de advertencia están dirigidos a evitar daños a la propiedad y lesiones

personales. Sígalos explícitamente.

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Español 11

Instrucciones de seguridad importantes

ADVERTENCIA

Cáncer y Daño Reproductivo - www.P65Warnings.ca.gov.

Mancomunidad de Massachusetts

Este producto debe ser instalado por un plomero con licencia o un gasista matriculado o con licencia del

Estado de Massachusetts. Cuando se utilicen válvulas de bola para el cierre del gas, se debe usar una

manija en forma de "T". No deben conectarse varios conductos flexibles de gas en serie.

Seguridad general

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales o muerte, respete estas

precauciones:

• No toque ninguna superficie, componente o

mecanismo de la placa de cocción durante

o inmediatamente después de cocinar.

• Aprenda dónde está y cómo se cierra la

válvula que suministra el gas a la placa de

cocción.

• Asegúrese de que los soportes de sujeción a presión de la placa de cocción estén instalados

correctamente. (Consulte las instrucciones de instalación para obtener más detalles.)

• No deje que los niños se sienten ni se paren en la placa de cocción ni que jueguen con ninguno de

sus componentes. Los niños no deben quedar sin vigilancia en la cocina cuando se utiliza la placa de

cocción.

• Quite todos los materiales de empaque antes de operar la placa de cocción para evitar que se

incendien. Mantenga todos los materiales de empaque fuera del alcance de los niños. Deseche

adecuadamente los materiales de empaque luego de desembalar la placa de cocción.

• No guarde objetos de interés para los niños sobre o alrededor de la placa de cocción.

• No ponga en funcionamiento la placa de cocción si está dañada de alguna manera, si no funciona

correctamente o si falta algún componente.

• No utilice la placa de cocción como calefactor del ambiente. Utilice la placa de cocción solamente para cocinar.

• Utilice únicamente agarradores aislantes secos.

• No utilice la placa de cocción para calentar recipientes de comida herméticos. No utilice la placa de

cocción para calentar recipientes de comida herméticos.

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Instrucciones de seguridad importantes

Español12

Instrucciones de seguridad importantes

• Desenchufe la placa de cocción antes de realizar tareas de servicio o de mantenimiento.

• Para evitar incendios/explosiones si se almacenan materiales combustibles (por ejemplo, paños de

cocina, papel, suministros de limpieza) o alimentos envasados o enlatados bajo la placa de cocción,

asegúrese de que no entren en contacto con la parte inferior de la placa.

• Para evitar pérdidas de gas o un funcionamiento poco eficiente, asegúrese de que la tunería de gas

no esté comprimida o enroscada.

• Las campanas de cortina de aire u otras campanas de estufa superiores, que funcionan dirigiendo el

flujo de aire hacia la estufa, no deben utilizarse junto con una estufa de gas, a menos que la campana

y la estufa hayan sido diseñadas y testeadas de acuerdo con la norma para estufas domésticas a gas,

ANSI Z21.1 • CSA1.1, y que figuren en la lista de un laboratorio de análisis independiente como aptas

para uso combinado.

ADVERTENCIA

NUNCA utilice este artefacto como calefactor para calentar el ambiente. Hacerlo

podría tener como resultado el envenenamiento con monóxido de carbono y el

recalentamiento del horno.

Seguridad contra incendios

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales o muerte, respete estas

precauciones:

• No almacene/coloque/use materiales combustibles (por ejemplo, papel, plástico, agarradores

aislantes, ropa, gasolina, alcohol) cerca de la placa de cocción.

• No lleve prendas amplias o colgantes mientras utiliza la placa de cocción.

• Para evitar la acumulación de grasa, limpie regularmente las ventilaciones.

• No permita que los agarradores aislantes u otros materiales inflamables entren en contacto con el

elemento calentador. No utilice una toalla ni otra prenda de tela voluminosa como agarrador aislante.

• No apague grasas encendidas con agua. Apague la fuente de calor y extinga el fuego con una tapa

que ajuste bien, o utilice un extinguidor de incendios de polvo químico seco o de espuma para usos

diversos.

• No caliente recipientes cerrados con alimentos. La acumulación de presión puede hacer que el

recipiente explote y cause lesiones.

• Siempre revise si los quemadores realizan una combustión normal. El sobrecalentamiento puede provocar

un incendio, y la combustión incompleta puede causar envenenamiento por monóxido de carbono.

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Español 13

Instrucciones de seguridad importantes

Seguridad del gas

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales o muerte, respete estas

precauciones:

Verificación de fugas de gas

La prueba de fugas del artefacto debe ser realizada de acuerdo con las instrucciones del

fabricante. No utilice una llama para verificar si hay fugas de gas. Utilice un cepillo para esparcir

una solución de agua jabonosa alrededor del área que está verificando. Si hay una pérdida de gas,

aparecerán pequeñas burbujas en la solución.

Si hay olor a gas:

• Cierre la válvula y no use la placa de cocción.

• No encienda cerillos, velas ni cigarrillos.

• No encienda ningún artefacto eléctrico o a gas.

• No toque un interruptor eléctrico o un enchufe, ni enchufe un cable de alimentación.

• No utilice ningún teléfono dentro del edificio.

• Evacúe a todos los ocupantes del edificio.

• Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de un vecino. Siga las

instrucciones del proveedor de gas.

• Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al departamento de bomberos.

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Instrucciones de seguridad importantes

Español14

Instrucciones de seguridad importantes

Seguridad de la electricidad y la conexión a tierra

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales o muerte, respete estas

precauciones:

• Enchufe el cable de alimentación en un tomacorriente de 3 clavijas conectado a tierra.

• No retire la clavija de conexión a tierra.

• No utilice un adaptador ni un cable prolongador.

• No utilice un enchufe o un cable de alimentación dañado ni un tomacorriente flojo.

• No modifique el enchufe, el cable o el tomacorriente.

• No coloque un fusible en el circuito neutral o de conexión a tierra.

• Utilice un circuito eléctrico exclusivo de CA, 120 voltios, 60 Hz, 15 A y equipado con fusibles

para esta placa de cocción. Se recomienda un fusible de retardo o un disyuntor. No conecte

más de un artefacto a este circuito.

• No conecte el cable de conexión a tierra a cañerías de plástico, tuberías de gas o tuberías de

agua caliente.

• Esta placa de cocción debe conectarse a tierra. Si la placa de cocción funciona mal o se

descompone, la conexión a tierra reduce el riesgo de descarga eléctrica al brindar una

vía segura para la corriente. El cable de alimentación de esta placa de cocción cuenta con

un enchufe con conexión a tierra que debe conectarse firmemente en un tomacorriente

correctamente instalado que disponga de conexión a tierra de acuerdo con las ordenanzas

locales. Si no está seguro de si el tomacorriente está conectado correctamente a tierra, debe

verificarlo un electricista matriculado.

• Si los códigos permiten un conductor a tierra independiente, deje que un electricista calificado

determine la vía adecuada para este conductor.

• El servicio eléctrico que alimentará a la placa de cocción debe cumplir con los códigos locales

o, en su ausencia, con la versión más reciente del código eléctrico nacional NFPA Nro. 70 (para

EE.UU.) o con las versiones más recientes del Código eléctrico de Canadá CSA C22.1.

• El propietario de la placa de cocción debe asegurar que se proporcione el servicio eléctrico

correcto a la placa.

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Español 15

Instrucciones de seguridad importantes

Seguridad de la instalación

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales o muerte, respete estas

precauciones:

• Un instalador calificado debe realizar la instalación y la conexión a tierra de la placa de

cocción, de acuerdo con las instrucciones de instalación. Los ajustes y el servicio técnico

solo debe ser realizado por instaladores de placas de cocción a gas o técnicos de servicio

calificados.

• No intente reparar/modificar/reemplazar la placa de cocción o alguno de sus componentes a

menos que se recomiende específicamente en este manual. Todas las demás tareas de servicio

técnico deben ser realizadas por un técnico calificado.

• Utilice solo conectores flexibles nuevos cuando instale la placa de cocción.

• Asegúrese de que los soportes de sujeción a presión de la placa de cocción estén instalados

correctamente. (Consulte las instrucciones de instalación para obtener más detalles.)

• Retire toda la cinta y los materiales de empaque.

• Después de desempacar la placa de cocción, retire todos los accesorios de alrededor y del

interior. (Manipule con cuidado las rejillas y las planchas.)

• Asegúrese de que no se hayan aflojado piezas durante el transporte.

• Asegúrese de que un técnico de servicio o instalador calificado instale y ajuste correctamente

la placa de cocción según el tipo de gas (natural o LP) que utilizará. Para utilizar gas LP en la

placa de cocción, el instalador debe reemplazar los 5 orificios de los quemadores superiores

provistos con el juego de orificios para LP y también debe invertir el adaptador GPR.

Estos ajustes deben ser realizados por un técnico de servicio calificado de acuerdo con las

instrucciones del fabricante y las ordenanzas locales. La agencia calificada que realice este

trabajo será responsable de la conversión de gas.

• La instalación de esta placa de cocción debe cumplir con los códigos locales o, a falta de ellos,

con la versión más reciente del Código nacional de gas combustible, ANSI Z223.1/NFPA.54. En

Canadá, la instalación debe cumplir con el Código de instalación para gas natural y propano

CAN/CGA-B149.1 actual o con el Código de instalación para propano CAN/CGA-B149.2

actual y con los códigos locales, cuando corresponda. El diseño de esta placa de cocción ha

sido certificado por ETL según la versión más reciente de ANSI Z21.1, y por Canadian Gas

Association (Asociación de Gas de Canadá) según la versión más reciente de CAN/CGA-1.1.

• Asegúrese de que la válvula del medio tenga capacidad suficiente y no esté obstruida.

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Instrucciones de seguridad importantes

Español16

Instrucciones de seguridad importantes

Seguridad de la ubicación

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales o muerte, respete estas

precauciones:

• Esta placa de cocción ha sido diseñada para uso doméstico en interiores solamente. No instale

la placa de cocción en exteriores ni en lugares expuestos a condiciones climáticas duras, agua

o corrientes fuertes de aire o viento.

• La placa de cocción debe instalarse en un lugar con un fácil acceso a un tomacorriente de 3

clavijas con conexión a tierra.

• No cuelgue persianas de papel en una ventana próxima a la placa de cocción; no cuelgue

cortinas largas que puedan volar sobre la placa de cocción.

• Para una ventilación adecuada, la placa de cocción necesita suficiente espacio debajo y

alrededor del chasis. Los orificios de ventilación del chasis emiten calor y humos para que la

placa de cocción pueda funcionar adecuadamente.

• Asegúrese de que los revestimientos de las paredes que rodean la placa de cocción puedan

soportar un calor de hasta 194 °F (90 °C).

• No almacene objetos encima de la placa de cocción. Si es necesario colocar gabinetes sobre la

placa de cocción, debe dejarse un espacio mínimo de 30 pulgadas (76.2 cm) entre la superficie

de cocción y la parte inferior de los gabinetes.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 16 2019-04-23  3:00:07

Español 17

Instrucciones de seguridad importantes

Seguridad de la placa de cocción

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales o muerte, respete estas

precauciones:

• Seleccione utensilios de cocina diseñados para placas de cocción y lo suficientemente grandes

como para cubrir las rejillas. Las llamas de los quemadores no deben extenderse más allá de la

base de los utensilios de cocina.

• Asegúrese de que todos los quemadores estén apagados cuando no estén en uso.

• No utilice papel de aluminio para cubrir las rejillas ni ninguna parte de la placa de cocción.

• No deje los quemadores sin vigilancia en configuraciones de calor medio o alto.

• Antes de encender los quemadores, asegúrese de que todas las tapas estén correctamente

instaladas en su lugar y que todos los quemadores estén nivelados.

• Siempre use la posición LITE (Encender) para encender un quemador, y luego asegúrese de

que se haya encendido. Si falla el encendido, gire la perilla en OFF (APAGADO) y espere unos

minutos hasta que se disipe el gas.

• Cuando coloque un quemador a fuego lento, no gire la perilla rápidamente. Asegúrese de que

la llama permanezca encendida.

• No coloque sobre la placa de cocción otros objetos que no sean los utensilios de cocina.

• Los alimentos solo deben flambearse debajo de una campana de ventilación activa.

• Antes de retirar o cambiar utensilios de cocina, apague los quemadores.

• Retire los alimentos y los utensilios de inmediato después de la cocción.

• Asegúrese de que todos los quemadores estén apagados y todas las superficies se hayan

enfriado completamente antes de retirar las rejillas y desensamblar los quemadores.

• Después de limpiar el distribuidor del quemador, asegúrese de que esté completamente seco

antes de volver a ensamblarlo.

• Para evitar el envenenamiento por monóxido de carbono, no vierta agua ni otros líquidos en

la placa de cocción durante la limpieza.

• Para evitar que los utensilios de cocina se decoloren, se deformen o que se produzca

un envenenamiento por monóxido de carbono, no utilice utensilios que superen

considerablemente el tamaño de la rejilla.

• Oriente siempre las manijas de los utensilios hacia un lado o hacia atrás de la placa de cocción,

y no sobre quemadores activos o el borde delantero de la placa.

• Manténgase a una distancia prudencial cuando esté friendo para no quemarse con las

salpicaduras.

• Para freír, caliente el aceite despacio y supervise la operación. Cuando fría alimentos a alta

temperatura, supervise el aceite durante todo el proceso de cocción. Si para freír utiliza grasa

y aceite, debe mezclarlos antes de calentarlos.

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Instrucciones de seguridad importantes

Español18

Instrucciones de seguridad importantes

• Utilice un termómetro para freidoras de inmersión cuando sea posible para evitar que el aceite

se caliente más allá del punto de generación de humo. (Debe conocer el punto de generación

de humo del aceite que está usando.)

• Utilice una cantidad mínima de aceite para cualquier tipo de fritura. No fría alimentos

congelados, muy fríos o con restos de hielo apelmazado.

• Deje siempre que el aceite o la grasa se enfríe a temperatura ambiente antes de mover el

utensilio de cocina

• Para evitar una ebullición retardada, deje reposar el aceite o la grasa durante por lo menos 20

segundos después de apagar el quemador para que la temperatura se estabilice. En caso de

escaldaduras, siga estas instrucciones de primeros auxilios:

1. Sumerja el área escaldada en agua fría o tibia durante al menos 10 minutos.

2. No se aplique cremas, aceites ni lociones.

3. Cubra el área escaldada con un vendaje limpio y seco.

• Durante un corte de energía o si el sistema de encendido no funciona, no utilice fósforos o

encendedores para encender los quemadores.

• No coloque ni utilice dispositivos tales como ollas arroceras de inducción o placas de calor

sobre la placa de cocción Las fuerzas electromagnéticas de estos artefactos pueden provocar

que la placa de cocción funcione mal.

PRECAUCIÓN

Si la placa de cocción está instalada encima de un horno, no la utilice cuando este ejecute la

función de auto-limpieza.

Las ollas deben colocarse dentro de la rejilla

PRECAUCIÓN

Asegúrese de que el tamaño de los

utensilios de cocina no supere el tamaño

de la rejilla.

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Español 19

Descripción general

Esquema

Modelo de 30”: DTG30M954F*

Modelo de 36”: DTG36M955F*

Centro

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 19 2019-04-23  3:00:07

Español20

Descripción general

Modelo de 30”: DTG30M954F*

01 Trasero izquierdo

Quemador rápido 13000 BTU

02 Delantero izquierdo

Quemador doble 18500 BTU

03 Delantero/Trasero derecho

Quemador semi rápido 9500 BTU

04 Módulo iQ Connect

05 Rejilla (2 uds.) 06 Perillas para los quemadores superiores (4 uds.)

07 Botón de iQ Connect (debajo de la

perilla)

08 Botón de Bluetooth (debajo de la perilla)

Modelo de 36”: DTG36M955F*

01 Delantero/Trasero izquierdo

Quemador rápido 13000 BTU

02 Centro

Quemador doble 18500 BTU

03 Delantero/Trasero derecho

Quemador semi rápido 9500 BTU

04 Módulo iQ Connect

05 Rejilla (3 uds.) 06 Perillas para los quemadores superiores (5 uds.)

07 Botón de iQ Connect (debajo de la

perilla)

08 Botón de Bluetooth (debajo de la perilla)

Cada quemador tiene una perilla correspondiente que le permite ajustar el nivel de la llama de LO

(Bajo) a

HI (Alta

) así como LITE (Encender) (cuyo ajuste enciende el quemador correspondiente.) Los

indicadores de los quemadores están situados sobre cada perilla y muestran qué quemador controla

dicha perilla. Consulte la tabla para el propósito de cocción específico para cada quemador.

Quemador Propósito Tipo de alimento Características

Potencia

30” DI Calentamiento

general/Fuego

lento bajo

Hervir comida,

salsa de tomate

Máxima potencia

36” Centro

Rápido

30” TI

Calentamiento

rápido

General Cocción general

36” DI,TI

Semi rápido

30”

DD, TD

Calentamiento

general/Fuego

lento bajo

Alimentos en general,

guisos

Cocción general

36”

Fuego lento 30” / 36” Fuego lento bajo

Chocolate, guisos,

salsas

Alimentos

delicados que

requieren fuego

lento para tiempo

prolongado

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Español 21

Descripción general

Elementos incluidos

Modelo de 30”: DTG30M954F*

Rejillas de los quemadores

superiores (2)*

Quemadores superiores y tapas

de latón (4)

Tapas de porcelana (4)

Modelo de 36”: DTG36M955F*

Rejillas de los quemadores

superiores (3)*

Quemadores superiores y tapas

de latón (5)

Tapas de porcelana (5)

NOTA

Si necesita una pieza identificada con un asterisco (*), puede adquirirla en el centro de contacto de

Dacor (1-800-793-0093).

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 21 2019-04-23  3:00:08

Español22

Uso de los quemadores de la placa de cocción

Encendido

PRECAUCIÓN

El LED de la perilla indica si se ha encendido la perilla de un quemador.

No indica si la llama del quemador está encendida.

Verifique que haya una llama realmente, aunque el LED de la perilla esté encendido o apagado.

Asegúrese de que todos los quemadores

de la placa de cocción estén

correctamente instalados. Para encender

un quemador:

1. Empuje la perilla de control y gírela a

la posición Lite (Encender). El LED de

la perilla se enciende y se oye un "clic"

que indica que el sistema de ignición

electrónico funciona correctamente.

2. Una vez encendido el quemador, gire

la perilla de control hasta el nivel de

energía deseado.

NOTA

Cuando la llama interna/externa está en la posición HI (Alta), la llama externa se reduce mientras

gira la perilla de HI (Alta) a LO (Bajo). Para controlar la llama interna, presione la perilla y vuelva

a ponerla en la posición de inicio del control de la llama interna.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 22 2019-04-23  3:00:08

Español 23

Uso de los quemadores de la placa de cocción

Encendido manual

Si hay un corte de energía, puede encender el quemador manualmente. Tenga cuidado cuando lo

haga.

1. Acerque un encendedor de parrilla de gas largo a un quemador.

2. Empuje y gire la perilla de control hasta la posición Lite (Encender), luego presione el

encendedor para encender el quemador.

3. Gire la perilla de control hasta el nivel de energía deseado.

Reencendido automático

Si la llama se apaga inesperadamente, se volverá a encender automáticamente.

ADVERTENCIA

• Las llamas que se extienden más allá de la base de los utensilios de cocina. presentan un

peligro de incendio y lesiones personales.

• Cuando ajuste un quemador a fuego lento, gire despacio la perilla y asegúrese de que la llama

permanezca encendida.

• El LED de la perilla de un quemador no indica que la llama esté encendida. Después de

encender un quemador, asegúrese de que la llama se haya encendido.

• Acostúmbrese a apagar el quemador antes de retirar el utensilio de cocina. Todos los

quemadores deben estar apagados cuando no están en uso.

• Verifique siempre que todos los quemadores estén apagados antes de acostarse o salir de

casa.

• Si siente olor a gas, corte el suministro de gas de la placa de cocción y llame a un técnico de

servicio calificado. NUNCA utilice una llama para localizar la fuga.

• Si el quemador se enciende pero el LED no se ilumina, llame a un técnico calificado.

• Si el LED en la perilla de control no se enciende cuando el quemador superior se ha encendido,

llame a un técnico de servicio calificado.

• Si el LED de la perilla se ilumina, pero el quemador no se enciende, apague la perilla de

inmediato.

• No deje un quemador encendido por un período prolongado sin utensilios de cocina encima.

Sin utensilios de cocina para absorber el calor, el acabado de la rejilla puede descascararse.

• No toque ni coloque un apoyafuentes, un paño u otro objeto sobre la rejilla a menos que esté

seguro de que no hay llama y de que la rejilla se ha enfriado suficientemente.

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Español24

Uso de los quemadores de la placa de cocción

Utensilio de cocina

Requisitos

• Fondo plano y lados verticales

• Tapa bien ajustada

• Bien equilibrado, con el peso adecuado.

Características de los materiales

Material

Conducción del

calor

Comentario

Aluminio Excelente

Algunos tipos de alimentos pueden causar el

oscurecimiento del aluminio. Sin embargo, los

recipientes de aluminio anodizado son resistentes a

las manchas y a las picaduras.

Cobre Excelente El color se altera con facilidad

Acero inoxidable Lento

Resultados de cocción irregulares, pero es duradero,

fácil de limpiar y resistente a las manchas.

Hierro fundido Malo Retiene muy bien el calor

Utensilios

esmaltados

Las características de conducción de calor dependen

del material base.

Vidrio Lento

Utilice solo utensilios de cocina de vidrio con la

especificación de que son aptos para uso en placa de

cocción o en horno.

Vitrocerámica

resistente al

calor

Muy lento

Se puede utilizar para cocinar en la placa de cocción o

en el horno. Consulte las instrucciones del fabricante

de los utensilios de cocina para asegurarse de que se

pueden utilizar en una placa de cocción a gas.

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Español 25

Uso de los quemadores de la placa de cocción

Limitaciones de tamaño

10 pulgadas

o más

10 pulgadas

o más

PRECAUCIÓN

No coloque una olla o sartén con un diámetro

de fondo de alrededor de 10 pulgadas o más

en el quemador DD o DI.

6 pulgadas

o menos

PRECAUCIÓN

No coloque una olla o sartén con un

diámetro de fondo de alrededor de 6

pulgadas o menos en la rejilla central.

El utensilio podría volcarse. Utilice los

quemadores traseros para estos utensilios

de tamaño pequeño.

(sólo modelo DTG36M955F*).

• Oriente siempre las manijas de los utensilios hacia un lado o hacia atrás, y no sobre un

quemador o el borde delantero del mostrador. Esto minimiza el riesgo de quemaduras,

derrames y encendido de materiales inflamables causados por contactos accidentales con los

utensilios de cocina.

• Al utilizar recipientes de vidrio, asegúrese de que estén diseñados para la cocción sobre placas

de cocción.

• Nunca deje elementos plásticos (que pueden derretirse o encenderse) sobre la placa de

cocción. Calentar un recipiente de plástico sellado puede causar una acumulación de presión

que puede hacer que el recipiente explote.

• Asegúrese de sujetar la manija de un wok o una olla pequeña de una sola asa mientras cocina.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 25 2019-04-23  3:00:08

Español26

Uso de los quemadores de la placa de cocción

Instalación de las rejillas

NOTA

Las rejillas están diseñadas para ocupar una posición específica en la placa de cocción. Para

obtener unos mejores resultados, una mayor duración y una estabilidad máxima, coloque las

rejillas como se indica a continuación. (Las abertura en el centro de cada sección deben colocarse

directamente sobre sus respectivos quemadores.)

La parte posterior de la rejilla derecha tiene una muesca para ayudarle a orientar correctamente

las rejillas. Observe la ilustración que aparece a continuación.

Para colocar las rejillas correctamente:

1. Con cuidado baje las patas de la rejilla derecha o izquierda e insértelas en las hendiduras

correspondientes de la placa de cocción. (No es importante si la derecha y la izquierda se

intercambian, pero la parte bloqueada de la rejilla debe mirar hacia el costado.)

2. Con cuidado baje las patas de las rejillas restantes e insértelas en las hendiduras

correspondientes. (Consulte el gráfico.)

NOTA

Las rejillas laterales son intercambiables. Las letras en la parte frontal indican si la parrilla se

debe utilizar en el lado izquierdo o derecho. La letra L corresponde a la izquierda y la letra R

corresponde a la derecha.

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Español 27

Uso de los quemadores de la placa de cocción

Uso de la función iQ Connect

La placa de cocción lleva un módulo Wi-Fi incorporado que se puede utilizar para sincronizarla

con la aplicación SmartThings. Esta aplicación le permite:

• Supervisar el estado operativo y la configuración del nivel de potencia de los elementos de la

placa de cocción.

• Verificar y cambiar los ajustes del temporizador.

Es posible que la aplicación SmartThings no funcione correctamente si las comunicaciones Wi-Fi

están afectadas (por ejemplo, bloqueadas por otros dispositivos electrónicos o por interferencias

eléctricas externas) o si la placa de cocción está instalada en un lugar donde la señal es débil (por

ejemplo, lejos de la fuente Wi-Fi).

Conexión de la placa de cocción

Para poder controlar su placa de cocción de manera remota, antes debe emparejarla con la

aplicación SmartThings.

1. Descargue y abra la aplicación SmartThings en su dispositivo inteligente.

2. Siga las instrucciones de la aplicación en pantalla y, luego, mantenga presionado el botón iQ

Connect durante 3 segundos.

NOTA

• El indicador LED de la iQ Connect deja de parpadear pero permanece encendido para indicar

que la conexión se ha realizado sin problemas.

• Si el LED de la iQ Connect no aparece, siga las instrucciones de la aplicación para volver a

conectar con la placa de cocción.

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Español28

Uso de los quemadores de la placa de cocción

NOTA

El botón iQ Connect se encuentra debajo de la perilla de control TI. Si debe presionar este botón,

sujete la perilla de TI y jale hacia arriba.

Indicador LED de iQ Connect

Botón de iQ Connect

Para supervisar la placa de cocción de manera remota

1. Asegúrese de que el indicador LED de la iQ Connect aparezca. Si no aparece, presione el botón

iQ Connect y después podrá supervisar la placa de cocción de forma remota con un dispositivo

remoto conectado.

2. Seleccione el icono de la placa de cocción en la aplicación SmartThings para abrir la aplicación

de supervisión.

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Español 29

Uso de los quemadores de la placa de cocción

Activar/desactivar la iQ Connect

Si configura la iQ Connect en desactivado, los dispositivos móviles no pueden conectarse a la

placa de cocción.

Para activar la iQ Connect:

1. Jale la perilla de control TI hacia arriba para retirarla de la placa de cocción.

2. Presione el botón iQ Connect.

NOTA

El indicador LED de la iQ Connect aparece. El indicador permanece mientras la iQ Connect está

activa.

3. Vuelva a colocar la perilla de control TI.

NOTA

• La placa de cocción sigue funcionando aunque se pierda la conexión Wi-Fi.

• La iQ Connect no funciona adecuadamente si la conexión de Wi-Fi es inestable.

• Consulte el manual del usuario de la aplicación SmartThings para obtener más detalles.

También puede visitar www.dacor.com, donde podrá consultar el manual web de la iQ Connect.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 29 2019-04-23  3:00:09

Español30

Uso de los quemadores de la placa de cocción

Uso de la función de control de campana

NOTA

La placa de cocción cuenta con un dispositivo Bluetooth que conecta una placa de cocción con

control de campana de Dacor con algunos modelos de campana.

En esta tabla, cualquiera de las placas de cocción con control de campana de la lista de la

izquierda funciona con cualquiera de los modelos de campana de la derecha.

Placa de cocción con control de

campana

Campana

Modelo

DTG30M954F*

DTG36M955F*

DHD30M967W*

DHD36M987W*

DHD48M987W*

DHD36M967I*

DHD48M967I*

Para conectar una placa de cocción con control de campana y una campana:

1. Descargue y ejecute la aplicación SmartThings en su smartphone y luego complete el

procedimiento de la iQ Connect para conectar con la placa de cocción.

2. Siga las instrucciones de Bluetooth del modelo con control de campana y active la conexión

Bluetooth.

3. Presione el icono de Bluetooth en el panel de control de campana. El LED del icono de

Bluetooth parpadea.

4. Presione el botón Bluetooth en la placa de cocción. El emparejamiento comienza. Cuando

finaliza el emparejamiento, el indicador LED de Bluetooth queda encendido de manera fija.

5. Siga las instrucciones del manual de usuario de la placa de cocción y de la guía de la aplicación

para controlar la campana.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 30 2019-04-23  3:00:09

Español 31

Uso de los quemadores de la placa de cocción

NOTA

El botón Bluetooth se encuentra debajo de la perilla de control DD. Si necesita presionar el botón

Bluetooth, jale hacia arriba la perilla de control DD para retirarla.

Botón de Bluetooth

Activar/desactivar Bluetooth

Presione el icono de Bluetooth en el panel de control de la campana.

NOTA

• El LED de Bluetooth de la campana permanece encendido mientras Bluetooth está activado.

• Si la conexión no es correcta, no podrá supervisar ni controlar la campana con la aplicación

SmartThings.

• Si no está conectado con la placa de cocción, puede usar una conexión Bluetooth para

emparejar la placa de cocción con la campana y sincronizarlas. Para ello, siga los pasos de

conexión Bluetooth a la izquierda.

• Bluetooth no funciona adecuadamente si la conexión Bluetooth es inestable.

• Consulte el manual de la aplicación SmartThings para obtener más detalles.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 31 2019-04-23  3:00:09

Español32

Cuidado y mantenimiento

ADVERTENCIA

Asegúrese de que la energía eléctrica esté desconectada y todas las superficies estén frías antes

de limpiar cualquier parte de la placa de cocción.

Limpieza de la superficie de la placa de cocción

Debe limpiar los derrames inmediatamente.

1. Apague todos los quemadores.

2. Cuando las rejillas se hayan enfriado lo

suficiente, retírelas.

3. Limpie la superficie de la placa de

cocción con un paño suave. Si se

producen derrames en los huecos de los

componentes del quemador, retire la tapa

del quemador y el cabezal y limpie los

derrames.

4. Cuando termine de limpiar, vuelva a

ensamblar los quemadores y coloque las

rejillas.

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Español 33

Cuidado y mantenimiento

Superficies de acero inoxidable

1. Elimine derrames, manchas y grasa con un paño suave humedecido.

2. Aplique un limpiador de acero inoxidable aprobado a un paño húmedo o una toalla de papel.

3. Limpie un área pequeña cada vez, frotando en la dirección del grano del acero inoxidable, si

corresponde.

4. Seque la superficie con un paño suave seco.

5. Repita los pasos 2 a 4 según sea necesario.

PRECAUCIÓN

• No utilice productos (por ejemplo, esponja de lana de acero, espátulas filosas, limpiadores

abrasivos, lejía cáustica/hidróxido de sodio) que puedan dañar el acero y los componentes.

• No retire la superficie de la placa de cocción para limpiarla. Las tuberías de gas que van

a los distribuidores de los quemadores se pueden dañar y provocar un incendio o un mal

funcionamiento.

• No permita que entre agua en la placa de cocción. Esta podría gotear en los sistemas eléctricos

y de gas y crear un riesgo de descarga eléctrica o elevados niveles de monóxido de carbono

(CO), debido a la corrosión de las válvulas o los puertos del gas.

• No rocíe ningún tipo de limpiador en los orificios de distribución. El sistema de encendido

interno debe permanecer seco.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 33 2019-04-23  3:00:10

Cuidado y mantenimiento

Español34

Cuidado y mantenimiento

Perillas de control

Apague todas las perillas de los quemadores.

01 Sujete cada perilla y jale hacia arriba para

retirarla.

02 Protector contra derrames. No lo retire.

1. Extraiga las perillas de los vástagos de la

válvula.

2. Limpie las perillas con agua jabonosa

tibia, luego enjuáguelas y séquelas

completamente.

3. Limpie las superficies de acero inoxidable

con un limpiador adecuado.

4. Vuelva a colocar las perillas en la posición

OFF (APAGADO) en los vástagos de la

válvula de control.

PRECAUCIÓN

• No limpie las perillas de control en una

lavavajillas.

• No rocíe limpiadores directamente sobre

el panel de control. Si ingresa humedad

en los circuitos eléctricos puede provocar

descargas eléctricas o daños en el

producto.

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Español 35

Cuidado y mantenimiento

Rejillas y componentes de los quemadores

Apague todos los quemadores superiores y asegúrese de que se hayan enfriado.

1. Retire las rejillas de los quemadores.

2. Retire las tapas de los quemadores de los

cabezales de los quemadores.

3. Retire los cabezales de los quemadores de

las válvulas de distribución para dejar al

descubierto los electrodos de encendido.

4. Limpie las rejillas y los componentes de

los quemadores en agua jabonosa tibia.

(No use esponjas de lana de acero ni

limpiadores abrasivos.)

5. Enjuague y seque bien las rejillas y los

componentes de los quemadores.

6. Vuelva a ensamblar los cabezales de los

quemadores y asegúrese de insertar un

electrodo de encendido a través del orificio

en cada cabezal.

NOTA

Consulte las páginas 39-41 para obtener más

información sobre cómo volver a ensamblar

los componentes de los quemadores.

7. Vuelva a ensamblar los componentes de

los quemadores restantes, asegurándose de

que las tapas quedan planas arriba de los

cabezales.

8. Vuelva a instalar las rejillas de los

quemadores en sus respectivas posiciones.

9. Encienda cada quemador para verificar que

funciona correctamente y luego apáguelo.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 35 2019-04-23  3:00:10

Cuidado y mantenimiento

Español36

Cuidado y mantenimiento

Tapas y cabezales de los quemadores

NOTA

Antes de retirar las tapas y los cabezales de los quemadores, recuerde su tamaño y ubicación. Vuelva a

colocarlos en la misma ubicación después de realizar la limpieza.

Lave las tapas y los cabezales de los quemadores en agua jabonosa caliente y enjuague con agua corriente

limpia. Puede fregar con una esponja plástica para eliminar las partículas de alimentos quemados.

Utilice una aguja de coser o una tira de alambre para destapar los orificios pequeños del cabezal del

quemador, si es necesario.

PRECAUCIÓN

• No limpie ninguna de las piezas de los quemadores en una lavavajillas.

• No use lana de acero o polvos abrasivos para limpiar los quemadores.

Cabezal del quemador de latón

Tapa del quemador de latón

NOTA

• Las partes de latón del quemador cambian

de color. Sin embargo, esto no afecta el

rendimiento.

• Después de limpiarlos, verifique que ningún

puerto de los quemadores esté obstruido.

• Si lo desea, puede reemplazar las tapas

originales de los quemadores por tapas de

porcelana.

• Para eliminar la grasa requemada, remoje

la tapa de los quemadores de latón en 1

taza con agua y 1 cucharada de vinagre

blanco o 1 cucharada de jugo de limón. No

utilice un cepillo metálico para limpiarlas.

Podría dañar las partes de latón.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 36 2019-04-23  3:00:10

Español 37

Cuidado y mantenimiento

For NG

(Para NG)

For LP

(Para LP)

NOTA

• El cabezal del quemador doble provisto no

es una pieza de reemplazo. Uno es para gas

LP y el otro es para gas LN. Use el que sea

apropiado para el tipo de gas.

- El cabezal del quemador doble para gas LP

está envuelto en una bolsa de plástico.

- El cabezal del quemador doble lleva las

letras “For LP (Para LP)” o “For NG (Para

NG)” gravadas.

• El cabezal del quemador para LP también se

reconoce por el número de agujeros.

- El cabezal del quemador con 14 agujeros

en cada cuadrante es para usar con gas LP.

- El cabezal del quemador con 12 agujeros

en cada cuadrante es para usar con gas LN.

Bases de los quemadores

PRECAUCIÓN

Las bases de los quemadores no son extraíbles; no intente desensamblarlas.

Asegúrese de que no ingrese agua en las bases de los quemadores ni en los orificios de gas de

latón.

Límpielos con un paño húmedo, con cuidado de no dañar o deformar las bases. Asegúrese de que

las bases estén completamente secas antes de utilizar la placa de cocción.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 37 2019-04-23  3:00:11

Cuidado y mantenimiento

Español38

Cuidado y mantenimiento

Electrodos

PRECAUCIÓN

No intente retirar el electrodo de la placa de cocción o las bases de los quemadores.

01 Parte metálica: Limpie esta pieza de metal

02 Parte de cerámica blanca: No limpie esta

pieza de cerámica blanca con una lima de

cartón

No cocine nunca al mismo tiempo que está

limpiando la placa de cocción.

Asegúrese de que los electrodos de cerámica

blanca estén limpios y secos. Limpie la parte

metálica con un paño suave. No limpie los

dispositivos de ignición con agua.

Antes de volver a ensamblar los quemadores

superiores, empuje suavemente hacia abajo

cada uno de los electrodos de cerámica blanca

para asegurarse de que queden presionados

contra las bases de los quemadores.

NOTA

No intente retirar el electrodo de la placa de

cocción.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 38 2019-04-23  3:00:11

Español 39

Cuidado y mantenimiento

Rejillas

PRECAUCIÓN

No limpie las rejillas en una lavavajillas. Se dañarán.

Debe limpiar las rejillas regularmente y

después de que se produzcan derrames. No

son aptas para lavarse en lavavajillas. Para

limpiar las rejillas, espere hasta que hayan

enfriado lo suficiente para poder tocarlas

sin riesgo, retírelas de la placa de cocción y

lávelas con agua jabonosa caliente. Enjuague

las rejillas con agua limpia y séquelas

completamente. Vuelva a colocar las rejillas de

manera segura como se ha indicado antes en

este manual.

Reemplazo del cabezal y la tapa de los quemadores

Cabezal/tapas del quemador doble

1. Oriente el cabezal del quemador de manera

que la abertura del electrodo quede

alineada con el electrodo.

2. Instale el cabezal del quemador de modo

que el electrodo pase por su abertura en

el cabezal. Verifique que el cabezal del

quemador quede plano sobre la placa de

cocción.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 39 2019-04-23  3:00:12

Cuidado y mantenimiento

Español40

Cuidado y mantenimiento

3. Vuelva a instalar las tapas en los cabezales

de los quemadores, haciendo coincidir su

tamaño con el de los quemadores.

PRECAUCIÓN

Cada tapa encaja con el cabezal de un

quemador específico. Verifique que cada tapa

esté instalada y quede plana sobre el cabezal

correcto.

Cabezal/tapas del quemador redondo

1. Coloque los cabezales de los quemadores

sobre sus bases como se muestra a la

izquierda. La parte inferior del cabezal del

quemador encaja con la parte superior de

la base del quemador.

2. Gire el cabezal hasta que encaje en su

lugar. Haga girar cada cabezal ligeramente

hacia la derecha y hacia la izquierda para

asegurarse de que esté bien asentado.

3. Coloque las tapas de los quemadores

(latón o porcelana) sobre los aros de los

quemadores. El arco que rodea la parte

inferior de cada tapa encaja con la parte

superior del aro.

PRECAUCIÓN

Verifique que todos los componentes de los

quemadores se apoyen en forma estable en

su lugar. Si alguno de los componentes está

torcido, desensámblelo y vuelva a instalarlo

correctamente.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 40 2019-04-23  3:00:12

Español 41

Cuidado y mantenimiento

NOTA

Después de instalar los quemadores verifique que funcionen correctamente.

La instalación incorrecta de algún componente causará una ignición deficiente o una irregularidad

de las llamas (como se muestra en las imágenes).

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 41 2019-04-23  3:00:13

Español42

Resolución de problemas

Si la placa de cocción no funciona en una manera adecuada, antes de llamar al servicio técnico

revise las tablas de esta sección para encontrar una posible solución al problema.

Puntos de verificación

Seguridad del gas

Problema Causa posible Acción

Hay olor a gas. La perilla del quemador

superior no está en posición

OFF (APAGADO) y el

quemador no está encendido.

Gire la perilla del quemador a OFF

(APAGADO).

Hay una fuga de gas. • Haga salir a todos los ocupantes de la

habitación, el edificio o el área.

• Llame inmediatamente al proveedor

de gas desde el teléfono de un vecino;

su propio teléfono podría causar una

chispa que podría prender fuego

el gas; siga las instrucciones del

proveedor de gas.

• Si no puede comunicarse con

el proveedor de gas, llame al

departamento de bomberos.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 42 2019-04-23  3:00:13

Español 43

Resolución de problemas

Quemadores superiores

Problema Causas posibles Acción

No se enciende

ningún quemador.

La placa de cocción está

desenchufada.

Asegúrese de que el cable de

alimentación se encuentre enchufado

en un tomacorriente alimentado con

corriente y conectado a tierra.

Puede haberse quemado

un fusible; puede haberse

disparado el disyuntor.

Reemplace el fusible o reinicie el

disyuntor.

El suministro de gas no está

correctamente conectado o

encendido.

Consulte las instrucciones de instalación

de la placa de cocción.

Los quemadores

superiores no se

encienden.

La perilla de control no se

reguló correctamente.

Empuje la perilla de control y gírela

hasta la posición Lite (Encender).

• Las tapas de los

quemadores no están en

su lugar.

• La base del quemador está

mal alineada.

• Limpie los electrodos.

• Coloque la tapa del quemador sobre

el cabezal.

• Alinee la base del quemador.

Un quemador

superior hace un

clic durante el

funcionamiento.

La perilla de control se dejó

en la posición Lite (Encender).

Una vez encendido el quemador, gire

la perilla de control hasta la posición

deseada; si el quemador sigue haciendo

clic, llame a un técnico de servicio.

Los quemadores

no arden en forma

pareja.

Los componentes de los

quemadores no están

colocados correctamente.

Consulte las páginas 39-41.

Los quemadores están sucios. • Limpie los componentes de los

quemadores.

• Consulte las páginas 35, 36, 39.

Las llamas de

los quemadores

superiores son muy

grandes o amarillas.

Se instaló un orificio de

tamaño incorrecto.

Verifique el tamaño del orificio del

quemador y comuníquese con su

instalador si el orificio es incorrecto (gas

LP en lugar de gas natural o viceversa).

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 43 2019-04-23  3:00:13

Español44

Garantía y servicio técnico

Obtención de ayuda

Antes de solicitar servicio técnico:

1. Revise la sección Resolución de problemas de este manual (página 42-43).

2. Familiarícese con los términos y condiciones de la garantía de la placa de cocción.

3. Si ninguna de las sugerencias anteriores resuelven su problema, comuníquese con el centro de

Atención al cliente de Dacor. (Encontrará la información de contacto a continuación.)

El centro de Atención al cliente de Dacor está disponible de 6:00 a.m. a 5:00 p.m. Hora del

Pacífico

Para reparaciones en garantía o consultas y para el Dacor Distinctive Service (DDS) en EE.UU. y

Canadá

Teléfono: (800) 793-0093, extensión 2822

Para reparaciones fuera de garantía o consultas en EE.UU. y Canadá

Teléfono: (800) 793-0093, extensión 2813

Contáctenos a través de nuestro sitio web:

www.dacor.com/contact-us

Garantía

Lo que esta garantía cubre

CERTIFICADO DE GARANTÍAS: PLACAS DE COCCIÓN A GAS DACOR

DENTRO DE LOS CINCUENTA ESTADOS DE EE. UU., EL DISTRITO DE COLUMBIA Y CANADÁ*:

GARANTÍA POR UN AÑO COMPLETO

Esta garantía solo se aplica a los dispositivos Dacor vendidos al comprador original, a partir

de la fecha del comprobante de la compra minorista original o la fecha de cierre para la nueva

construcción, el periodo que sea más largo. La garantía es válida para productos comprados

nuevos a un distribuidor autorizado de Dacor u otro vendedor autorizado por Dacor.

En caso de que su producto Dacor no funcione adecuadamente dentro de un año a partir de la

fecha original de compra, debido a un defecto de material o mano de obra, Dacor restablecerá el

funcionamiento correcto de artefacto sin ningún costo para usted.

Todos los daños cosméticos (como rayaduras en acero inoxidable, manchas en pintura o

porcelana, etc.) al producto o accesorios incluidos deben reportarse a Dacor en el transcurso de

60 días a partir de la fecha original de compra para poder optar a la cobertura de garantía.

Excepto en los casos indicados anteriormente, las partes consumibles como filtros y lámparas no

están incluidas y son responsabilidad del comprador.

La garantía pierde validez si se transporta un producto que no está homologado por ETL o CUL

desde Estados Unidos.

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Español 45

Garantía y servicio técnico

LIMITACIONES DE LA GARANTÍA

El servicio es prestado por una compañía de servicio designada por Dacor durante el horario de

atención habitual. Dichos proveedores son entidades independientes, y no representantes de

Dacor.

Las unidades de exhibición hogareñas tipo y de exhibición en distribuidores con más de 5 años

de antigüedad, los productos vendidos “tal como están” y las unidades instaladas para uso no

residencial (incluidos, aunque no de modo taxativo, organizaciones religiosas, estaciones de

bomberos, pensiones y spas) solo cuentan con una garantía de 1 año sobre las piezas. Todo gasto

de entrega, instalación, mano de obra y demás tarifas de servicio deberá pagarlo el comprador.

La garantía se invalida siempre que falten los números de serie y etiquetas del producto o se

hayan alterado o desfigurado.

El propietario debe presentar comprobante de compra o estado final para nueva construcción

cuando se le solicite. Todos los productos Dacor deben encontrarse en lugares accesibles para

recibir el servicio.

FUERA DE LOS CINCUENTA ESTADOS DE EE. UU., EL DISTRITO DE COLUMBIA Y CANADÁ:

GARANTÍA LIMITADA AL PRIMER AÑO

En caso de que su producto Dacor no funcione adecuadamente dentro de un año a partir de la

fecha original de compra debido a un defecto de material o mano de obra, Dacor otorgará una

pieza nueva, FOB a fábrica, para reemplazar la pieza defectuosa.

Todo gasto de entrega, instalación, mano de obra y demás tarifas de servicio deberá pagarlo el

comprador.

Lo que esta garantía no cubre

• Pequeñas variaciones de color debidas a diferencias en piezas pintadas, iluminación de la

cocina, colocación del artefacto, etc.)

• Llamadas de servicio para enseñar al propietario el uso y cuidado adecuado de la placa de

cocción.

• Tarifas de servicio por viajes a islas y áreas remotas (incluidos, aunque no de modo taxativo,

ferris, peajes u otros gastos de viaje).

• Daños resultantes o fortuitos, (incluidos, aunque no de modo taxativo, pérdida de alimentos o

medicamentos, tiempo de trabajo perdido o comidas en restaurantes.

• Mal funcionamiento del artefacto cuando su uso es distinto al funcionamiento no comercial y

residencial.

• Falla del artefacto debido a una instalación inadecuada.

• Reemplazo de fusibles hogareños, cajas de fusibles o recolocación de disyuntores.

• Daño al artefacto debido a accidente, incendio, inundación, cortes de energía u otros casos

fortuitos.

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Español46

Garantía y servicio técnico

• Daño a objetos lindantes (incluidos gabinetes, pisos, techos y otros objetos/estructuras

cercanos).

• Rotura, decoloración, daño al cristal, superficies metálicas, componentes de plástico, bordes,

pintura u otros acabados cosméticos ocasionados por uso o cuidado inadecuado, abuso o

negligencia.

Fuera de la garantía

En caso de que experimente un problema de servicio luego del período de vigencia estándar de

la garantía, llámenos de todos modos. Dacor revisa cada problema e inquietud de los clientes por

separado para ofrecerles la mejor solución posible.

LOS RECURSOS PROVISTOS EN LAS ANTERIORES GARANTÍAS EXPRESAS SON LOS ÚNICOS

RECURSOS EXIGIBLES. NO SE OFRECE NINGUNA OTRA GARANTÍA EXPRESA, Y FUERA DE LOS

CINCUENTA ESTADOS DE ESTADOS UNIDOS, EL DISTRITO DE COLUMBIA Y CANADÁ, TODAS LAS

GARANTÍAS IMPLÍCITAS (INCLUIDAS AUNQUE NO DE MODO TAXATIVO: TODA GARANTÍA TÁCITA

DE COMERCIABILIDAD O APTITUD PARA UN USO O PROPÓSITO ESPECIAL) SE LIMITAN A 1 AÑO

A PARTIR DE LA FECHA ORIGINAL DE COMPRA DACOR NUNCA SERÁ RESPONSIBLE DE GASTOS

IMPREVISTOS O DAÑOS RESULTANTES. SI DACOR SE IMPONE EN CUALQUIER DEMANDA, DACOR

TENDRÁ DERECHO AL REEMBOLSO DE TODOS LOS COSTOS Y GASTOS, (INCLUIDOS HONORARIOS

DE ABOGADOS), POR PARTE DEL CLIENTE DE DACOR. NO SE OFRECE NINGUNA GARANTÍA, YA SEA

EXPRESA O IMPLÍCITA, A NINGÚN COMPRADOR PARA REVENTA.

Algunos estados no establecen limitaciones para la duración de las garantías implícitas, o

no excluyen/limitan los daños no resultantes; por lo tanto, es posible que las limitaciones y

exclusiones anteriores no se apliquen al propietario. Esta garantía otorga al propietario unos

derechos legales específicos, y es posible que el propietario también tenga otros derechos que

varíen según el estado donde resida.

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Español 47

Apéndice

Nombre de modelo y número de serie

El nombre del modelo y el número de serie aparecen en una etiqueta en la parte inferior de la

base de la cubierta.

Para un posterior uso, escriba la información en esta página.

Nombre de modelo

Número de serie

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Español48

Anuncio de código abierto

El software incluido en este producto contiene software de código abierto. Puede obtener el

código fuente correspondiente completo por un período de tres años a partir del último envío de

este producto mandando un correo electrónico a mailto:oss.reque[email protected].

También es posible obtener el código fuente correspondiente completo en un medio físico, tal

como un CD-ROM; se exigirá un cargo mínimo.

El siguiente URL http://opensource.samsung.com/opensource/OVEN_HKM_TZ/seq/0 lleva a la

página de descarga del código fuente puesto a disposición del usuario y la información de la

licencia del código fuente relacionada con este producto. Esta oferta es válida para cualquier

persona que reciba esta información.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 48 2019-04-23  3:00:13

NOTAS

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Estimado cliente:

Gracias por adquirir Dacor. Esperamos que nuestros productos intensifiquen su pasión por cocinar.

Esta caja contiene un conjunto de tapas de latón para los quemadores, diseñadas para dar un

aspecto elegante a su nuevo producto Dacor. Pueden utilizarse para cocinar, pero deberá tener en

cuenta que con el uso sufren alteraciones de color. Esto es debido a una reacción natural del latón

cuando entra en contacto con las llamas de gas. Hemos incluido también un conjunto de tapas de

porcelana negra para que las utilice si le preocupa esta decoloración. Nuestra garantía no cubre

la alteración del color de las tapas de los quemadores, pero puede pedirnos otras nuevas si es

necesario.

Esperamos sinceramente que disfrute cocinando con Dacor durante muchos años. Si necesita

ayuda, comuníquese con nuestro equipo en el 800-793-0093, extensión 2813.

Atentamente,

Equipo de atención al cliente de Dacor

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 50 2019-04-23  3:00:13

Visite www.Dacor.com para activar su garantía en línea.

INFORMACIÓN SOBRE LA GARANTÍA

cortar aquícortar aquí

IMPORTANTE:

Su garantía no se hará efectiva hasta que no la active en línea o devuelva este formulario a Dacor. Si ha comprado más de un

producto Dacor, devuelva todos los formularios en el mismo sobre o active la garantía para cada producto en línea.

Tenga por seguro que bajo ningún concepto Dacor venderá su nombre ni ninguno de los datos que figuran en este formulario con

fines de inclusión en listas de correos. Le agradecemos mucho que haya decidido comprar productos Dacor para su hogar y no

consideramos que la venta de dicha información sea una forma correcta de expresar nuestra gratitud.

Nombre del propietario:

Calle:

Apellido (Escriba a máquina o con letra de imprenta) Nombre Segundo nombre

Ciudad: Estado: Código postal:

Fecha de compra: Email: Teléfono:

Distribuidor:

Ciudad: Estado: Código postal:

Le agradeceremos sinceramente que dedique unos segundos a rellenar esta sección. Gracias.

1. ¿Cuál fue su primer contacto con los productos Dacor? (Marque solo uno.)

 A. Televisión Programa culinario  F. Constructor

 B. Revista  G. Arquitecto/Diseñador

 C. Exposición del distribuidor  H. Otro propietario de Dacor

 D. Exposición de distribuidor de cocinas  I. Casa modelo

 E. Exposición del hogar  J. Otro

2. ¿Dónde adquirió sus electrodomésticos Dacor?

 A. Distribuidor de electrodomésticos  D. Constructor

 B. Distribuidor de cocinas  E. Otro

 C. Distribuidor del constructor

3. ¿Con qué objeto compró el producto?

 A. Solo para

reemplazo

 C. Nueva casa

 B. Parte de una remodelación  D. Otro

4. ¿Cuáles son sus ingresos familiares?

 A. Menos de $75,000  D. $150,000 – $200,000

 B. $75,000 – $100,000  E. $200,000 – $250,000

 C. $100,000 – $150,000  F. Más de $250,000

5. ¿Qué marcas de electrodomésticos tiene en su cocina?

A. Placa de cocción C. Lavavajillas

B. Horno D. Refrigerador

6. ¿Compraría o recomendaría otro producto Dacor?

 Sí  No

Comentarios:

Le agradecemos mucho su ayuda. La información provista será

extremadamente valiosa para ayudarnos a planificar el futuro y ofrecerle el

soporte que merece.

Coloque aquí la etiqueta del número

de serie

Sitio web: www.Dacor.com

Teléfono: 1+800+793-0093

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Dacor ∙ 14425 Clark Avenue, City of Industry, CA 91745 ∙ Teléfono: (800) 793-0093 ∙ Fax: (626) 403-3130 ∙ www.dacor.com

DG68-00927A-02

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Manuel d’utilisation

Table de cuisson au gaz Modernist

DTG30M954F*/DTG36M955F*

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Français2

Table des matières

Avant de commencer 6

A propos de ce manuel 6

Remarque importante destinée à l'installateur 6

Remarque importante destinée à l'utilisateur 6

Remarque importante destinée au prestataire 6

Informations relatives à la réglementation 7

Consignes de sécurité importantes 10

Lisez toutes les consignes de sécurité avant d'utiliser l’appareil. 10

Symboles utilisés dans ce manuel 10

Commonwealth du Massachusetts 11

Sécurité générale 11

Sécurité incendie 12

Sécurité liée au gaz 13

Sécurité électrique et mise à la terre 14

Sécurité liée à l'installation 15

Sécurité de l'emplacement 16

Sécurité liée à la table de cuisson 17

Présentation 19

Disposition 19

Accessoires fournis 21

Utilisation des brûleurs de la table de cuisson 22

Allumage 22

Récipient 24

Installation des grilles 26

Utilisation de la fonction iQ Connect 27

Utilisation de la fonction de contrôle de la hotte 30

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Français 3

Table des matières

Soin et entretien 32

Nettoyage de la surface de la table de cuisson 32

Surfaces en acier inoxydable 33

Boutons de commande 34

Grilles et composants des brûleurs 35

Chapeaux et têtes des brûleurs 36

Bases des brûleurs 37

Électrodes 38

Grilles 39

Remplacement des chapeaux et têtes des brûleurs 39

Dépannage 42

Points à contrôler 42

Garantie et assistance 44

Obtenir de l'aide 44

Garantie 44

Annexe 47

Nom du modèle et numéro de série 47

Annonce de contenu libre 48

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Français4

À nos chers clients :

Merci d'avoir acheté le tout dernier de nos produits Dacor® ! Notre combinaison unique de

fonctionnalités, style et performances est à l'origine de notre slogan The Life of the Kitchen™ (La

vie de la cuisine), et vous offre un vrai plus pour votre maison.

Pour vous familiariser avec les commandes, les fonctions et tout le potentiel de votre nouvel

appareil Dacor, lisez attentivement ce manuel d'utilisation et d'entretien en commençant par le

chapitre « Avant de commencer ».

Tous les appareils Dacor sont conçus et fabriqués avec le plus grand soin et la plus grande fierté,

tout en travaillant dans le respect des valeurs de notre société. Si vous rencontrez un problème

avec votre produit, veuillez vous reporter d'abord au chapitre « Dépannage » de ce manuel. Elle

fournit des suggestions et des solutions qui peuvent être utiles avant d'appeler le service après-

vente.

Les retours précieux de nos clients nous permettent d'améliorer en permanence nos produits et

services. En conséquence, n'hésitez pas à contacter notre équipe du service après-vente pour

obtenir de l'aide en cas de besoin d'assistance technique.

Équipe du service après-vente Dacor

14425 Clark Avenue

City of Industry, CA 91745

Téléphone : (800) 793-0093

Télécopie : (626) 403-3130

Heures d'ouverture :

Du lundi au vendredi de 6:00 A.M. à 5:00 P.M. (heure normale du

Pacifique)

Site Internet : www.Dacor.com

Merci d'avoir choisi Dacor pour votre maison. Nous sommes une société créée par des familles

pour les familles et notre mission est d'être à votre service. Nous espérons que votre nouveau

produit Dacor vous offrira un niveau de performances et de satisfaction optimal pendant de

longues années.

Cordialement,

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Français 5

AVERTISSEMENT : le non-respect des consignes décrites dans ce manuel peut

entraîner un incendie ou une explosion ainsi que des dommages matériels,

des blessures, voire la mort.

• NE LAISSEZ en aucun cas d'essence ou d'autres produits inflammables à

proximité de cet appareil.

• SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ :

- N'ALLUMEZ PAS un appareil quel qu'il soit.

- NE TOUCHEZ PAS de commutateur électrique.

- N'UTILISEZ PAS de téléphone dans votre immeuble.

- Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz avec le téléphone

d'un voisin et suivez les instructions de votre fournisseur. (Si vous ne

parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers.)

• L'installation et l'entretien doivent être effectués par un installateur

qualifié, une agence de maintenance ou votre fournisseur de gaz.

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Français6

Avant de commencer

A propos de ce manuel

LISEZ ENTIÈREMENT ET ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS.

Remarque importante destinée à l'installateur

• Lisez l'intégralité des consignes d'installation avant d'installer la table de cuisson.

• Retirez tous les éléments d'emballage des compartiments de la table de cuisson avant de

raccorder la table de cuisson à l'alimentation électrique et à l'arrivée de gaz.

• Respectez tous les codes et règlements en vigueur.

• Assurez-vous de laisser ces instructions à l'utilisateur.

• L'installation de cet appareil nécessite des connaissances mécaniques de base.

• Il incombe à l'installateur de poser correctement l'appareil.

• Tout dysfonctionnement imputable à une mauvaise installation n'est pas couvert par la

garantie.

Remarque importante destinée à l'utilisateur

Conservez ces instructions avec votre manuel d'utilisation pour une référence ultérieure.

• Comme pour tout appareil générant de la chaleur, certaines consignes de sécurité sont à

respecter.

• Assurez-vous que votre table de cuisson est correctement installée et mise à la terre par un

installateur qualifié ou un technicien spécialisé.

• Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de la table de cuisson peuvent

résister à la chaleur générée par celle-ci.

• La distance de l'armoire de stockage située au-dessus des brûleurs de la table de cuisson doit

être au minimum de 30 po (76,2 cm).

Remarque importante destinée au prestataire

Le schéma électrique est attaché à l'intérieur du boîtier des brûleurs.

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Français 7

Informations relatives à la réglementation

1. Avis de la FCC

ATTENTION

MISE EN GARDE DE LA FCC : Tout changement ou modification sans accord

express de la partie responsable de la conformité peut rendre caduque

l'autorisation accordée à l'utilisateur d'utiliser l'appareil. Cet appareil est

conforme au paragraphe 15 de la réglementation FCC. Son fonctionnement

est soumis aux deux conditions suivantes :

1) Cet appareil ne doit pas provoquer d'interférences néfastes, et

2) Cet appareil doit accepter toute interférence reçue, y compris les

interférences entraînant un fonctionnement indésirable.

Concernant les produits vendus sur les marchés américain et canadien,

seules les chaînes 1 à 11 sont disponibles. Vous ne pouvez sélectionner

aucune autre chaîne.

DÉCLARATION DE LA FCC :

Cet appareil a été testé ; il est conforme aux limitations applicables

aux appareils numériques de classe B, selon le paragraphe 15 de la

réglementation FCC. Ces limites sont destinées à assurer une protection

suffisante contre les interférences néfastes dans une zone résidentielle.

Cet appareil génère, utilise et peut émettre de l’énergie radioélectrique.

S’il n'est pas installé et utilisé selon les instructions, il peut entraîner des

interférences néfastes pour les communications radio. Il n'est toutefois

pas garanti qu'aucune interférence ne se produise dans le cadre d'une

installation en particulier. S'il s'avère que cet appareil produit des

interférences avec votre radio ou votre télévision (pour le vérifier, éteignez

puis rallumez l’appareil), essayez de les éliminer à l'aide d'une ou de

plusieurs des mesures suivantes :

• Réorientation de l'antenne de réception ou son déplacement

• Augmentation de la distance entre l'appareil et le récepteur

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 7 2019-04-23  3:00:14

Français8

Informations relatives à la réglementation

• Connexion de l'appareil à une sortie se trouvant sur un circuit

différent de la radio ou de la télévision.

• Demande d'aide au revendeur ou à un technicien radio/TV

expérimenté.

DÉCLARATION DE LA FCC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX RADIATIONS :

Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux radiations de la FCC,

définies pour un environnement contrôlé. Cet appareil doit être installé

et utilisé en laissant une distance d'au moins 8 pouces (20 cm) entre le

radiateur et votre corps. Cet appareil ainsi que son ou ses antennes ne

doivent pas être situés au même endroit et être utilisés conjointement avec

toute autre antenne ou transmetteur.

2. Avis IC

Le terme « IC » placé avant le numéro de certification pour les

radiofréquences signifie seulement que les spécifications techniques

d'Industry Canada ont été respectées. Son fonctionnement est soumis

aux deux conditions suivantes : (1) cet appareil ne doit pas provoquer

d'interférences, et (2) cet appareil doit accepter toute interférence, y

compris les interférences susceptibles d'entraîner un fonctionnement

indésirable de l'appareil.

Cet appareil numérique de la classe B est conforme à la norme ICES-003 du

Canada.

Concernant les produits vendus sur les marchés américain et canadien,

seules les chaînes 1 à 11 sont disponibles. Vous ne pouvez sélectionner

aucune autre chaîne.

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Français 9

Informations relatives à la réglementation

DÉCLARATION D'IC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX RADIATIONS :

Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux radiations de la

norme RSS-102 d'IC, définies pour un environnement contrôlé. Cet appareil

doit être installé et utilisé en laissant une distance d'au moins 8 pouces

(20 cm) entre le radiateur et votre corps. Cet appareil ainsi que son ou

ses antennes ne doivent pas être situés au même endroit et être utilisés

conjointement avec toute autre antenne ou transmetteur.

Consignes générales de sécurité

Cet appareil a été testé ; il est conforme aux limitations applicables

aux appareils numériques de classe B, selon le paragraphe 18 de la

réglementation FCC. Ces limites sont destinées à assurer une protection

suffisante contre les interférences néfastes dans une zone résidentielle.

Cet appareil génère, exploite et peut émettre des ondes radioélectriques.

S’il n'est pas installé et utilisé selon les instructions, il peut entraîner des

interférences nuisibles aux communications radio.

Il n'est toutefois pas garanti qu'aucune interférence ne se produise dans le

cadre d'une installation en particulier. S'il s'avère que cet appareil produit

des interférences avec votre radio ou votre télévision (pour le vérifier,

éteignez puis rallumez l’appareil), essayez de les éliminer à l'aide d'une ou

de plusieurs des mesures suivantes :

• Réorientation de l'antenne de réception ou son déplacement

• Augmentation de la distance entre l'appareil et le récepteur

• Connexion de l'appareil à une sortie se trouvant sur un circuit

différent de la radio ou de la télévision.

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Français10

Consignes de sécurité importantes

Lisez toutes les consignes de sécurité avant d'utiliser l’appareil.

• Tous les appareils électriques et au gaz comportant des pièces mobiles présentent un danger.

Assurez-vous de lire la section Informations importantes relatives à la sécurité du présent

manuel. Ces instructions doivent être respectées afin de minimiser les risques de dégâts

matériels et de blessures graves voire mortelles.

• Conservez le présent manuel à un endroit facile d'accès de sorte que vous puissiez vous y

reporter dès que nécessaire.

Symboles utilisés dans ce manuel

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures graves, voire

mortelles.

ATTENTION

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner un choc électrique, des blessures

physiques ou des dégâts matériels.

REMARQUE

Conseils et consignes utiles

Les icônes et symboles d'avertissement ont pour objectif d'éviter les risques de dégâts matériels

et de blessures corporelles. Suivez-les scrupuleusement.

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Français 11

Consignes de sécurité importantes

AVERTISSEMENT

Cancer et Troubles de l’appareil reproducteur - www.P65Warnings.ca.gov.

Commonwealth du Massachusetts

Cet appareil doit être installé par un plombier certifié ou un monteur d'installations au gaz qualifié ou certifié

par l'État du Massachusetts. Lorsque des vannes à bille sont utilisées pour la fermeture du gaz, elles doivent

être munies d'une poignée en T. Il ne faut pas connecter plusieurs canalisations de gaz flexibles en série.

Sécurité générale

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures graves voire mortelles, respectez les

précautions suivantes :

• Ne touchez aucune surface, composant ou

mécanisme de la table de cuisson pendant

ou juste après son utilisation.

• Assurez-vous de savoir où et comment

couper la vanne qui alimente la table de

cuisson en gaz.

• Vérifiez que les supports de maintien de la table de cuisson sont correctement installés. (Reportez-vous

aux Consignes d'installation pour plus d’informations.)

• Ne laissez pas les enfants s'asseoir/monter sur la table de cuisson ou jouer avec l'une des pièces.

Ne laissez jamais les enfants sans surveillance dans la cuisine lorsque la table de cuisson est en

fonctionnement.

• Retirez tous les matériaux d'emballage avant d'utiliser la table de cuisson pour éviter qu'ils ne prennent

feu. Tenez tous les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants. Jetez correctement les matériaux

d'emballage dès que la table de cuisson est déballée.

• N'entreposez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des enfants sur ou autour de la table de cuisson.

• Ne faites pas fonctionner la table de cuisson si elle est endommagée d'une quelconque façon, si elle

présente un dysfonctionnement ou s'il manque des pièces.

• N'utilisez pas la table de cuisson comme chauffage. Utilisez la table de cuisson uniquement pour la

cuisson.

• Utilisez uniquement des maniques sèches.

• N'utilisez pas la table de cuisson pour chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés. N'utilisez

pas la table de cuisson pour chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés.

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Consignes de sécurité importantes

Français12

Consignes de sécurité importantes

• Débranchez la table de cuisson avant toute opération d'entretien/maintenance.

• Pour éviter les risques d'incendie/explosion en cas de stockage de matières combustibles (p. ex. torchons,

papier, produits de nettoyage) ou d'emballages/boîtes de conserve alimentaires en dessous de la table de

cuisson, assurez-vous que ces éléments ne sont pas en contact avec le bas de la table de cuisson.

• Pour éviter les fuites de gaz ou un fonctionnement inefficace, assurez-vous que le tuyau de gaz n'est pas

comprimé ou pincé.

• Vous ne devez pas utiliser de rideau d’air ou une autre hotte d’aspiration suspendue (fonctionnant en

soufflant un débit d’air vers le bas sur une cuisinière) conjointement à une cuisinière à gaz, sauf si la hotte et

la cuisinière ont été conçues et testées conformément à la norme relative aux cuisinières domestiques à gaz,

ANSI Z21.1 • CSA1.1, et répertoriées par un laboratoire de test indépendant pour une utilisation combinée.

AVERTISSEMENT

Ne JAMAIS utiliser cet appareil électroménager en guise de chaufferette. Le fait de chauffer une pièce ainsi

peut entraîner un empoisonnement au monoxyde de carbone ou une surchauffe du four.

Sécurité incendie

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures graves voire mortelles, respectez les

précautions suivantes :

• Ne stockez/placez/utilisez pas de matières combustibles (p. ex. papier, plastique, maniques, tissus, essence,

alcool) à proximité de la table de cuisson.

• Ne portez jamais de vêtements amples et des accessoires pendants lorsque vous utilisez la table de

cuisson.

• Pour éviter l'accumulation de la graisse, nettoyez régulièrement les orifices de ventilation.

• Ne laissez pas de maniques ou autres matériaux inflammables toucher un élément chauffant. N'utilisez pas

de serviette ou tout autre torchon volumineux comme manique.

• N'arrosez pas un incendie lié à la graisse avec de l'eau. Éteignez la source de chaleur et étouffez les

flammes à l'aide d'un couvercle hermétique ou en utilisant un extincteur multifonction à poudre ou à

mousse.

• Ne faites pas chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés. L'accumulation de pression

pourrait faire exploser le contenant et provoquer des blessures.

• Vérifiez toujours si les brûleurs présentent une combustion normale. Une surchauffe peut provoquer un

incendie et une combustion incomplète peut entraîner un empoisonnement au monoxyde de carbone.

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Français 13

Consignes de sécurité importantes

Sécurité liée au gaz

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures graves voire mortelles,

respectez les précautions suivantes :

Vérification des fuites de gaz

Un test de fuite de l'appareil doit être effectué selon les instructions du fabricant. N'utilisez

pas de flamme pour vérifier s'il y a des fuites de gaz. Utilisez plutôt un pinceau pour étaler de

l'eau savonneuse autour de l'endroit à vérifier. En présence d'une fuite de gaz, de petites bulles

apparaîtront dans la solution.

Si vous sentez une odeur de gaz :

• Fermez la vanne et n'utilisez pas la table de cuisson.

• N'allumez pas d'allumette, de bougie ou de cigarette.

• N'allumez aucun appareil au gaz ou électrique.

• Ne touchez pas aux interrupteurs électriques ou aux prises d'un cordon d'alimentation.

• N'utilisez pas de téléphone dans votre immeuble.

• Évacuez toutes les personnes présentes dans le bâtiment.

• Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz avec le téléphone d'un voisin. Suivez les

instructions de votre fournisseur de gaz.

• Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers.

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Consignes de sécurité importantes

Français14

Consignes de sécurité importantes

Sécurité électrique et mise à la terre

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures graves voire mortelles,

respectez les précautions suivantes :

• Branchez le cordon d'alimentation sur une prise tripolaire reliée à la terre.

• Ne retirez pas la broche de mise à la terre.

• N'utilisez pas d'adaptateur ni de rallonge.

• N'utilisez pas une fiche ou un cordon d'alimentation endommagé(e) ou une prise d'alimentation

mal fixée.

• N'altérez en aucun cas la prise électrique, les fiches électriques ou le cordon d'alimentation.

• Ne mettez pas de fusible dans un circuit neutre ou de terre.

• Utilisez un circuit électrique dédié de 120 V, 60 Hz, 15 A (CA) avec fusible pour cette table de

cuisson. Il est recommandé d'utiliser un fusible à retardement ou un disjoncteur. Ne branchez

pas plusieurs appareils sur ce circuit.

• Ne branchez pas le câble de mise à la terre sur des canalisations en plastique ou des conduites

de gaz ou d'eau chaude.

• Cette table de cuisson doit être correctement reliée à la terre. En cas de dysfonctionnement ou

de panne, la mise à la terre permet de réduire le risque d'électrocution en créant un chemin de

sécurité pour le courant électrique. Le cordon d'alimentation de cette table de cuisson possède

une prise électrique qui doit être fermement branchée à une prise correctement installée et

mise à la terre conformément aux réglementations locales. Si vous n'êtes pas sûr que la prise

électrique soit correctement mise à la terre, consultez un électricien qualifié afin qu'il vérifie.

• Si les codes locaux autorisent l'utilisation d'un fil de terre séparé, vous devez demander à un

électricien qualifié de déterminer le chemin approprié pour ce fil.

• L'installation électrique de la table de cuisson doit être conforme aux codes locaux ou, en

l'absence de ceux-ci, avec le National Electrical Code (Code National Électrique) NFPA n° 70

- dernière édition (pour les États-Unis) ou avec le Canadian Electrical Code (Code Électrique

Canadien) CSA C22.1 - dernière édition ou dernières révisions.

• Le propriétaire de la table de cuisson doit s'assurer qu'une installation électrique appropriée

alimente la table de cuisson.

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Français 15

Consignes de sécurité importantes

Sécurité liée à l'installation

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures graves voire mortelles,

respectez les précautions suivantes :

• La table de cuisson doit être correctement installée et mise à la terre par un installateur

qualifié, conformément aux Instructions d'installation. L'installation et l'entretien doivent être

effectués par un installateur de tables de cuisson au gaz ou un technicien de maintenance

qualifié.

• Ne tentez pas de réparer, de modifier ni de remplacer la table de cuisson ou l'une de ses pièces

vous-même, sauf si le présent manuel vous y autorise. Toute autre réparation devra être

effectuée par un technicien qualifié.

• Utilisez uniquement des connecteurs neufs et flexibles lorsque vous installez la table de

cuisson.

• Vérifiez que les supports de maintien de la table de cuisson sont correctement installés.

(Reportez-vous aux Consignes d'installation pour plus d’informations.)

• Retirez toutes les bandes et les matériaux d'emballage.

• Après avoir déballé la table de cuisson, retirez tous les accessoires à l'intérieur ou autour de

celle-ci. (Manipulez avec prudence le gril et les grilles qui sont lourds.)

• Assurez-vous qu'aucune pièce ne se soit desserrée durant l'expédition.

• Assurez-vous que la table de cuisson est correctement installée/réglée pour le type de gaz

que vous allez utiliser (naturel ou GPL) par un installateur ou un technicien qualifié. Pour que

la table de cuisson puisse fonctionner au GPL, l'installateur doit remplacer les 5 orifices des

brûleurs de surface par le kit d'orifices GPL fourni et inverser l'adaptateur du potentiel de mise

à la terre (GPR). Ces réglages doivent être effectués par un technicien qualifié conformément

aux instructions du fabricant et aux réglementations locales. L'agence qualifiée effectuant ces

travaux assumera la responsabilité de la conversion au gaz.

• L'installation de cette table de cuisson doit être conforme aux codes locaux ou, en absence de

codes locaux, au National Fuel Gas Code (Code national de gaz combustible), ANSI Z223.1 /

NFPA.54, dernière édition. Au Canada, l'installation doit être conforme au Natural Gas and

Propane Installation Code (Code d'installation du gaz naturel et propane), CAN/CGA-B149.1, en

vigueur, ou au Propane Installation Code (Code d'installation du propane), CAN/CGA-B149.2,

en vigueur, ainsi qu'aux codes locaux qui s'appliquent. Cette table de cuisson a été certifiée

par ETL selon ANSI Z21.1, dernière édition, et par la Canadian Gas Association (l'Association

canadienne du gaz) selon CAN/CGA-1.1, dernière édition.

• Assurez-vous que la vanne centrale dispose d'une capacité adéquate et qu'elle n'est pas

obstruée.

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Consignes de sécurité importantes

Français16

Consignes de sécurité importantes

Sécurité de l'emplacement

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures graves voire mortelles,

respectez les précautions suivantes :

• Cette table de cuisson est destinée à une utilisation domestique uniquement à l'intérieur.

N'installez pas la table de cuisson à l'extérieur ou dans un endroit exposé au vent/pluie/

courants d'air.

• La table de cuisson doit être installée à proximité d'une prise murale à 3 broches reliée à la

terre.

• N'accrochez pas de stores en papier sur une fenêtre à proximité de la table de cuisson, ni de

longs rideaux pouvant l'atteindre en cas de courant d'air.

• Pour assurer une bonne ventilation, la table de cuisson a besoin d'un espace suffisant en

dessous et tout autour du châssis. Les orifices de ventilation sur le châssis permettent

d'évacuer la chaleur et les fumées de sorte que la table de cuisson puisse fonctionner

correctement.

• Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de la table de cuisson peuvent

résister à une chaleur pouvant aller jusqu'à 194 °F (90 °C).

• Ne stockez pas d'objets au-dessus de la table de cuisson. Si un placard de rangement est

nécessaire au-dessus de la table de cuisson, respectez un dégagement minimum de 30 pouces

(76,2 cm) entre la surface de cuisson et le bas des placards.

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Français 17

Consignes de sécurité importantes

Sécurité liée à la table de cuisson

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures graves voire mortelles,

respectez les précautions suivantes :

• Sélectionnez des récipients conçus pour les tables de cuisson et assez grands pour couvrir les

grilles. Les flammes des brûleurs ne doivent pas s'étendre au-delà du fond du récipient.

• Assurez-vous que tous les brûleurs sont éteints lorsqu'ils ne sont pas utilisés.

• N'utilisez pas de feuille d'aluminium pour revêtir les grilles ou toute autre partie de la table de

cuisson.

• Ne laissez pas les brûleurs sans surveillance lors de réglages moyen ou élevé.

• Préalablement à l'allumage, assurez-vous que tous les chapeaux de brûleurs sont correctement

en place et que tous les brûleurs sont de niveau.

• Utilisez toujours la position LITE (ALLUMAGE) pour allumer un brûleur et assurez-vous que le

brûleur s'est bien allumé. Si l'allumage échoue, tournez le bouton sur OFF (DÉSACTIVATION) et

attendez quelques minutes que le gaz se dissipe.

• Lorsque vous réglez un brûleur sur mijotage, ne tournez pas le bouton rapidement. Assurez-

vous que la flamme reste allumée.

• Ne placez aucun objet autre qu'un ustensile de cuisine sur la surface de cuisson.

• Ne flambez des aliments que lorsqu'une hotte de ventilation est active.

• Avant de retirer ou de changer d'ustensile de cuisson, éteignez les brûleurs.

• Retirez les aliments et les ustensiles de cuisson immédiatement après la cuisson.

• Assurez-vous que tous les brûleurs de la table de cuisson sont éteints et que toutes les

surfaces ont complètement refroidi avant de retirer les grilles et de démonter les brûleurs.

• Après nettoyage du diffuseur du brûleur, assurez-vous qu'elle est complètement sèche avant

de la réassembler.

• Pour éviter l'empoisonnement par monoxyde de carbone, ne versez pas d'eau ou d'autres

liquides sur la table de cuisson lors du nettoyage.

• Pour éviter la décoloration des ustensiles, leur déformation et/ou l'empoisonnement par

monoxyde de carbone, n'utilisez pas d'ustensiles beaucoup plus grands que la grille.

• Orientez les poignées des ustensiles sur un côté ou vers l'arrière afin de ne pas les laisser au-

dessus des brûleurs ou du rebord antérieur de la table de cuisson.

• Pour éviter tout risque de brûlures par éclaboussures, tenez-vous à distance de sécurité

lorsque vous faites frire des aliments.

• Lorsque vous faites frire des aliments, faites toujours chauffer l'huile lentement et surveillez-la

à mesure qu'elle chauffe. Lorsque vous faites frire des aliments à haute température, surveillez

l'huile tout au long du processus de cuisson. Si vous combinez des graisses et des huiles pour

friture, mélangez-les avant de les faire chauffer.

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Consignes de sécurité importantes

Français18

Consignes de sécurité importantes

• Utilisez un thermomètre à friture lorsque cela est possible afin d'éviter de chauffer l'huile au-

delà de son point de fumée. (Assurez-vous de connaître le point de fumée de l'huile que vous

utilisez.)

• Utilisez toujours une quantité minimale d'huile pour tout type de friture. Faites toujours

décongeler les aliments avant de les faire frire et ne faites pas frire des aliments qui sont trop

froids ou présentant des morceaux de glace dessus.

• Laissez toujours refroidir la graisse/l'huile jusqu'à la température ambiante dans le récipient

avant de déplacer ce dernier.

• Pour éviter toute projection bouillante à retardement, laissez reposer l'huile/la graisse chaude

au moins 20 secondes après avoir éteint le brûleur, de sorte que la température se stabilise. En

cas de brûlure, effectuez les gestes de premiers secours suivants :

1. Immergez la zone brûlée dans de l'eau froide ou tiède pendant au moins 10 minutes ;

2. N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;

3. Recouvrez la zone brûlée d'un tissu propre et sec.

• Pendant une coupure de courant ou si le système d'allumage présente un dysfonctionnement,

n'utilisez pas d'allumettes/briquets pour allumer les brûleurs.

• Ne placez/N'utilisez pas d'appareils tels que des cuiseurs de riz IH ou des chauffe-plats de

bureau sur la table de cuisson. Les forces électromagnétiques générées par ces appareils

peuvent entraîner le dysfonctionnement de la table de cuisson.

ATTENTION

Si la table de cuisson est installée au-dessus d'un four, n'utilisez pas la table de cuisson lorsque la

fonction Auto-nettoyage du four est activée.

Les casseroles doivent être placées à l’intérieur de

l’espace de la grille.

ATTENTION

Assurez-vous de placer le récipient sur

la grille de sorte que la taille totale du

récipient ne dépasse pas celle de la grille.

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Français 19

Présentation

Disposition

Modèle 30" : DTG30M954F*

ArG

ArD

AvG

AvD

Modèle 36" : DTG36M955F*

ArG

ArD

AvG

AvD

Centre

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Français20

Présentation

Modèle 30" : DTG30M954F*

01 Brûleur rapide

arrière gauche 13000 BTU

02 Brûleur double

avant gauche 18500 BTU

03 Brûleur semi-rapide

avant/arrière droit 9500 BTU

04 Module iQ Connect

05 Grille (2 pièces) 06 Boutons des brûleurs de surface (4 pièces)

07 Bouton iQ Connect (bouton de dessous) 08 Bouton Bluetooth (bouton de dessous)

Modèle 36" : DTG36M955F*

01 Brûleur rapide

avant/arrière gauche 13000 BTU

02 Brûleur double

central 18500 BTU

03 Brûleur semi-rapide

avant/arrière droit 9500 BTU

04 Module iQ Connect

05 Grille (3 pièces) 06 Boutons des brûleurs de surface (5 pièces)

07 Bouton iQ Connect (bouton de dessous) 08 Bouton Bluetooth (bouton de dessous)

Chaque brûleur est associé à un bouton au moyen duquel vous pouvez régler le niveau de la

flamme sur les positions allant de LO (FAIBLE) à HI (ÉLEVÉE) et sur LITE (ALLUMAGE) (cette

dernière position allume le brûleur correspondant). Les indicateurs de brûleur sont situés au-

dessus de chaque bouton et indiquent le brûleur commandé par le bouton. Consultez le tableau

pour connaître la fonction de cuisson spécifique à chaque brûleur.

Brûleur Fonction Type d'aliment Caractéristiques

Puissance

30” AvG Chauffage

général/

Mijotage lent

Aliment bouilli,

sauce tomate

Puissance maximale

36” Centre

Rapide

30” ArG

Cuisson rapide Général Cuisson en général

36” AvG, ArG

Semi-rapide

30”

AvD,

ArD

Chauffage

général/

Mijotage lent

Aliments en général,

plats mijotés

Cuisson en général

36”

Simmer 30” / 36”

Mijotage à basse

température

Chocolat, casseroles,

sauces

Aliments délicats

qui nécessitent une

faible température

pendant une

durée de cuisson

prolongée

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Français 21

Présentation

Accessoires fournis

Modèle 30" : DTG30M954F*

Grilles du brûleur de

surface (2)*

Brûleurs de surface et

chapeaux en laiton (4)

chapeaux en porcelaine

(4)

Modèle 36" : DTG36M955F*

Grilles du brûleur de

surface (3)*

Brûleurs de surface et

chapeaux en laiton (5)

chapeaux en porcelaine

(5)

REMARQUE

Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque (*), vous pouvez le commander

auprès du Centre d'assistance Dacor (1-800-793-0093)

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Français22

Utilisation des brûleurs de la table de cuisson

Allumage

ATTENTION

La DEL du bouton indique si un brûleur a été allumé.

Elle n'indique pas si la flamme du brûleur est allumée.

Vérifiez s'il y a réellement une flamme, que la DEL du bouton soit allumée ou éteinte.

Assurez-vous que tous les brûleurs de

la table de cuisson sont correctement

installés. Pour allumer un brûleur :

1. Enfoncez et tournez le bouton de

commande sur la position Lite

(Allumage). La DEL du bouton s'allume

et vous entendrez un « clic » indiquant

que le système d'allumage électronique

fonctionne correctement.

2. Lorsque le brûleur s'allume, tournez

le bouton sur le niveau de cuisson

souhaité.

REMARQUE

Lorsque la flamme interne/externe est réglée sur HI (ÉLEVÉE), la flamme externe se réduit

progressivement lorsque vous tournez le bouton de HI (ÉLEVÉE) jusqu'à LO (FAIBLE). Pour réguler

la flamme interne, appuyez à nouveau sur le bouton et remettez-le sur la position permettant de

contrôler la flamme interne.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 22 2019-04-23  3:00:17

Français 23

Utilisation des brûleurs de la table de cuisson

Allumage manuel

En cas de panne de courant, vous pouvez allumer le brûleur manuellement. Dans ce cas, soyez

prudent.

1. Approchez un allume-gaz d'un brûleur.

2. Appuyez sur le bouton de commande et placez-le sur la position Lite (Allumage), puis allumez

le brûleur avec le cliquetis.

3. Tournez le bouton sur le niveau de cuisson souhaité.

Rallumage automatique

Si la flamme s'éteint de façon inattendue, il se rallumera automatiquement.

AVERTISSEMENT

• Les flammes dépassant de la partie inférieure des ustensiles de cuisine peuvent provoquer des

incendies ou des blessures corporelles.

• Lorsque vous réglez un brûleur sur Simmer (Mijotage), tournez lentement le bouton et vérifiez

que la flamme reste allumée.

• La DEL du bouton d'un brûleur n'indique pas que la flamme s'est allumée. Après avoir allumé

un brûleur, vérifiez toujours que la flamme s'est allumée.

• Veillez toujours à éteindre le brûleur avant de retirer l'ustensile de cuisine. Tous les brûleurs

doivent être éteints s'ils ne sont pas utilisés.

• Vérifiez toujours que tous les brûleurs sont éteints avant d'aller vous coucher ou de quitter

votre domicile.

• Si vous sentez une odeur de gaz, éteignez le gaz de la table de cuisson et appelez un

technicien de maintenance qualifié. N'utilisez JAMAIS de flamme nue pour localiser une fuite

de gaz.

• Si un brûleur s'allume mais que la DEL ne s'allume pas, appelez un technicien qualifié.

• Si la DEL du bouton de commande ne s'éclaire pas alors que le brûleur de surface est allumé,

appelez un technicien de dépannage qualifié.

• Si la DEL du bouton s'éclaire mais que le brûleur ne s'allume pas, éteignez immédiatement le

bouton.

• Ne laissez pas un brûleur allumé pendant une période prolongée sans ustensile au-dessus

du brûleur. Sans ustensile pour absorber la chaleur, les finitions de la grille peuvent être

endommagées par un phénomène d'écaillage.

• Ne touchez pas la grille et ne placez aucun support, vêtement ou autre objet sur la grille tant

que vous n'êtes pas sûr que la flamme soit éteinte et que la grille ait suffisamment refroidi.

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Français24

Utilisation des brûleurs de la table de cuisson

Récipient

Exigences

• Fond plat et bords droits

• Couvercle hermétique

• Bien équilibré et avec un poids bien réparti sur la poêle/casserole

Caractéristiques du matériau

Matériau

Conduction

thermique

Commentaire

Aluminium Excellente

Certains types d'aliments font noircir l'aluminium

Toutefois, les ustensiles en aluminium anodisé

résistent aux taches et aux piqûres.

Cuivre Excellente Se décolore facilement

Acier inoxydable Lente

Cuisson inégale mais matériau durable, facile à

nettoyer et résistant aux taches.

Fonte Faible Garde très bien la chaleur

Émail -

Les caractéristiques de chauffage varient en fonction

du matériau de base.

Verre Lente

Utilisez uniquement des ustensiles en verre adaptés à

une cuisson sur table de cuisson ou au four.

Vitrocéramique

thermorésistante

Très lente

À utiliser pour une cuisson sur une surface ou au four.

Consultez les consignes du fabricant des ustensiles

pour vous assurer qu'ils peuvent être utilisés sur une

table de cuisson au gaz.

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Français 25

Utilisation des brûleurs de la table de cuisson

Limitations de taille

10 pouces

ou plus

10 pouces

ou plus

ATTENTION

Ne placez pas de casserole ou de plat avec

un fond d'un diamètre d'environ 10 pouces

ou plus sur le brûleur avant droit ou avant

gauche.

6 pouces

ou moins

ATTENTION

Ne placez pas de casserole ou de plat

avec un fond d'un diamètre d'environ

6 pouces ou moins sur la grille centrale.

Cet ustensile peut basculer. Utilisez les

brûleurs arrière pour les ustensiles de

petite taille.

(modèle DTG36M955F* uniquement)

• Orientez toujours les poignées des ustensiles sur un côté ou vers l'arrière afin de ne pas les

laisser au-dessus des brûleurs ou du rebord antérieur du plan de travail. Vous limiterez ainsi

les risques de brûlure, de renversement et d'incendie provoqués par un contact accidentel avec

les ustensiles.

• Si vous utilisez des ustensiles en verre, assurez-vous qu'ils sont conçus pour la cuisson avec

une table de cuisson.

• Ne laissez jamais d'objets en plastique (pouvant fondre ou prendre feu) sur la table de cuisson.

S'ils sont chauffés, les récipients en plastique fermés risquent d'exploser en raison d'une

augmentation de la pression.

• Lors de la cuisson, veillez à tenir la poignée d'un wok ou l'anse d'un petit récipient.

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Français26

Utilisation des brûleurs de la table de cuisson

Installation des grilles

REMARQUE

Les grilles sont conçues pour être placées d'une certaine façon sur la table de cuisson. Pour

obtenir de meilleurs résultats, une durée de vie plus longue ainsi qu'une stabilité maximale,

installez les grilles en suivant les consignes ci-dessous. (Les ouvertures au centre de chaque

section doivent se placer directement au-dessus des brûleurs correspondants).

L'arrière de la grille droite possède une encoche pour vous aider à orienter correctement les

grilles. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

Pour placer correctement les grilles :

1. Abaissez délicatement les pieds de la grille droite ou gauche dans les orifices correspondants

sur la table de cuisson. (La gauche ou la droite peut être changée mais la partie bloquée de la

grille doit faire face au côté.)

2. Abaissez délicatement les pieds de la grille restante dans les orifices correspondants. (Voir

l'illustration.)

REMARQUE

les grilles latérales sont interchangeables. Les lettres à l’avant indiquent si la grille est à utiliser

du côté gauche ou du côté droit. La lettre L désigne le côté gauche et la lettre R désigne le côté

droit.

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Français 27

Utilisation des brûleurs de la table de cuisson

Utilisation de la fonction iQ Connect

La table de cuisson intègre un module Wi-Fi que vous pouvez utiliser pour la synchroniser à

l'application SmartThings. Cette application vous permet de :

• surveiller le statut de fonctionnement et les réglages de niveau de puissance des éléments de

la table de cuisson ;

• vérifier et modifier les réglages de la minuterie.

L'application SmartThings peut ne pas fonctionner correctement si les communications Wi-Fi ne

sont pas optimales (p. ex. lorsqu'elles sont bloquées par d'autres appareils électroniques ou en

dehors d'interférences électroniques) ou si la table de cuisson est installée dans un endroit où le

signal est faible (p. ex. loin d'une source Wi-Fi).

Connexion de la table de cuisson

Avant de pouvoir commander à distance votre table de cuisson, vous devez la jumeler avec

l'application SmartThings.

1. Téléchargez et ouvrez l'application SmartThings sur votre appareil mobile.

2. Suivez les instructions affichées sur l'écran de l'application et maintenez la touche iQ Connect

appuyée pendant 3 secondes.

REMARQUE

• La DEL iQ Connect arrête de clignoter mais reste allumée pour indiquer que la connexion a

réussi.

• Si la DEL iQ Connect est éteinte, suivez les instructions de l'application pour reconnecter la

table de cuisson.

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Français28

Utilisation des brûleurs de la table de cuisson

REMARQUE

Le bouton iQ Connect de la table de cuisson se trouve sous le bouton de commande ArG. Si vous

avez besoin d'appuyer sur ce bouton, saisissez le bouton ArG et tirez-le vers le haut.

DEL iQ Connect

Bouton iQ Connect

Pour surveiller la table de cuisson à distance

1. Assurez-vous que la DEL iQ Connect s'allume. Si ce n'est pas le cas, appuyez sur le bouton

iQ Connect pour que la table de cuisson puisse être commandée à distance avec un appareil

distant connecté.

2. Sélectionnez l'icône de la table de cuisson sur l'application SmartThings pour ouvrir

l'application de surveillance de la table de cuisson.

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Français 29

Utilisation des brûleurs de la table de cuisson

Activation/Désactivation de la fonction iQ Connect

Si vous réglez la fonction iQ Connect sur Off (Désactivation), aucun appareil mobile ne peut se

connecter à la table de cuisson.

Pour activer iQ Connect :

1. Tirez le bouton de commande ArG vers le haut pour le retirer de la table de cuisson.

2. Appuyez sur le bouton iQ Connect.

REMARQUE

La DEL iQ Connect s'allume. Le témoin reste allumé tant que la fonction iQ Connect est active.

3. Réinstallez le bouton de commande ArG.

REMARQUE

• La table de cuisson continue à fonctionner même si la connexion Wi-Fi est perdue.

• La fonction iQ Connect ne fonctionne pas correctement si la connexion Wi-Fi est instable.

• Consultez le manuel d'utilisation de l'application SmartThings pour plus de détails. Vous

pouvez également visiter le site www.dacor.com sur lequel vous pourrez consulter le manuel

en ligne de la fonction iQ Connect.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 29 2019-04-23  3:00:18

Français30

Utilisation des brûleurs de la table de cuisson

Utilisation de la fonction de contrôle de la hotte

REMARQUE

La table de cuisson est équipée d'un dispositif Bluetooth qui permet d'établir une connexion entre

une table de cuisson avec contrôle de hotte Dacor et certains modèles de hottes.

Dans ce tableau, chacune des tables de cuisson avec contrôle de hotte répertoriées à gauche

fonctionnera avec n'importe lequel des modèles de hottes indiqués sur la droite.

Table de cuisson avec contrôle de hotte Hotte

Modèle

DTG30M954F*

DTG36M955F*

DHD30M967W*

DHD36M987W*

DHD48M987W*

DHD36M967I*

DHD48M967I*

Pour connecter une table de cuisson avec contrôle de hotte à une hotte :

1. Téléchargez et exécutez l'application SmartThings sur votre smartphone puis suivez la

procédure iQ Connect pour connecter la table de cuisson.

2. Suivez les instructions Bluetooth du modèle doté de la fonction de contrôle de la hotte, puis

activez la connexion Bluetooth.

3. Appuyez sur l'icône Bluetooth située sur le tableau de commande de la hotte. La DEL de

l'icône Bluetooth clignote.

4. Appuyez sur le bouton Bluetooth sur la table de cuisson. Le processus de jumelage commence.

Une fois le jumelage terminé, la DEL Bluetooth devient fixe.

5. Suivez les instructions du manuel d'utilisation de la table de cuisson et du guide de

l'application pour commander la hotte.

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Français 31

Utilisation des brûleurs de la table de cuisson

REMARQUE

Le bouton Bluetooth se trouve en dessous du bouton de commande AvD. Si vous devez appuyer

sur le bouton Bluetooth, retirez le bouton de commande AvD, en le tirant vers le haut bien à la

verticale.

Bouton Bluetooth

Activation/Désactivation de la connexion Bluetooth

Appuyez sur l'icône Bluetooth située sur le tableau de commande de la hotte.

REMARQUE

• La DEL Bluetooth de la hotte reste allumée tant que le Bluetooth est activé.

• Si la connexion échoue, vous ne pouvez pas surveiller et contrôler la hotte avec l'application

SmartThings.

• Si la table de cuisson n'est pas connectée, vous pouvez utiliser une connexion Bluetooth pour

jumeler la table de cuisson avec la hotte et les synchroniser. Pour ce faire, suivez les étapes

d'établissement de la connexion Bluetooth, sur la gauche.

• Le Bluetooth ne fonctionne pas correctement si la connexion Bluetooth est instable.

• Consultez le manuel de l'application SmartThings pour plus de détails.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 31 2019-04-23  3:00:18

Français32

Soin et entretien

AVERTISSEMENT

Avant de nettoyer une quelconque partie de la table de cuisson, assurez-vous que l'alimentation

est coupée et que toutes les surfaces sont froides.

Nettoyage de la surface de la table de cuisson

Les projections doivent être immédiatement nettoyées.

1. Éteignez tous les brûleurs.

2. Une fois que les grilles ont suffisamment

refroidi, retirez-les.

3. Nettoyez la surface de la table de cuisson à

l'aide d'un chiffon doux. Si des projections

sont entrées dans les composants d'un

brûleur, retirez le chapeau et la tête du

brûleur puis essuyez les salissures.

4. Une fois le nettoyage terminé, réinstallez

les brûleurs et repositionnez les grilles.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 32 2019-04-23  3:00:18

Français 33

Soin et entretien

Surfaces en acier inoxydable

1. Retirez toutes les traces de projections, les taches et la graisse à l'aide d'un chiffon doux

humide.

2. Appliquez un nettoyant adapté à l'acier inoxydable sur un chiffon ou une serviette en papier.

3. Nettoyez une petite zone à la fois, en frottant si possible l'inox dans le sens du grain.

4. Séchez la surface à l'aide d'un chiffon doux et sec.

5. Répétez les étapes 2 à 4 si nécessaire.

ATTENTION

• N'utilisez pas d'objets (p. ex. tampon à récurer métallique, grattoir, nettoyant abrasif,

solution d'alcali caustique (hydroxyde de sodium)) pouvant abîmer l'acier et endommager les

composants.

• Ne retirez pas la surface de la table de cuisson pour la nettoyer. Les conduits de gaz

alimentant les coupelles de brûleurs peuvent être endommagés entraînant un incendie ou une

défaillance du système.

• Ne versez pas d'eau sur la table de cuisson. L'eau pourrait s'infiltrer dans les systèmes au

gaz et électriques et provoquer une décharge électrique ou des émissions dangereuses de

monoxyde de carbone (CO) via les ports/robinets de gaz rouillés.

• Ne vaporisez aucun type d'agent nettoyant dans les orifices de la coupelle. Le système

d'allumage présent à l'intérieur de ces derniers doit rester sec.

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Soin et entretien

Français34

Soin et entretien

Boutons de commande

Éteignez tous les boutons des brûleurs.

01 Saisissez chaque bouton et tirez-le vers le

haut bien à la verticale pour le retirer.

02 Versez du produit de protection. Ne l'enlevez

pas.

1. Enlevez les boutons de leurs tiges de

vannes.

2. Nettoyez les boutons avec de l'eau chaude

et savonneuse puis rincez-les et essuyez-

les minutieusement.

3. Nettoyez les surfaces en inox à l'aide d'un

nettoyant adapté.

4. Réinstallez les boutons sur les tiges des

vannes de commande en position OFF

(DÉSACTIVATION).

ATTENTION

• Ne lavez pas les boutons de commande

dans un lave-vaisselle.

• Ne vaporisez pas de produits de nettoyage

directement sur le tableau de commande.

L'humidité pénétrant dans les circuits

électriques peut provoquer un choc

électrique ou endommager l'appareil.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 34 2019-04-23  3:00:19

Français 35

Soin et entretien

Grilles et composants des brûleurs

Éteignez tous les brûleurs de surface et assurez-vous qu'ils ont tous refroidi.

1. Retirez les grilles des brûleurs.

2. Retirez les chapeaux des brûleurs des têtes

de brûleurs.

3. Retirez les têtes de brûleurs des coupelles

pour dégager les électrodes de démarrage.

4. Nettoyez les grilles et les composants

des brûleurs à l'eau chaude savonneuse.

(N'utilisez pas de tampons à récurer

métalliques ni de nettoyants abrasifs.)

5. Rincez et séchez complètement les grilles

et les composants des brûleurs.

6. Réinstallez les têtes des brûleurs en

insérant bien une électrode de démarrage

à travers l'orifice de chaque tête.

REMARQUE

Consultez les pages 39 à 41 pour plus de

détails sur la réinstallation des composants

des brûleurs.

7. Réinstallez les composants des brûleurs

restants en vous assurant que les chapeaux

tiennent bien à plat sur les têtes des

brûleurs.

8. Réinstallez les grilles des brûleurs sur leur

emplacement respectif.

9. Allumez chaque brûleur pour vérifier qu'il

fonctionne correctement puis éteignez-le.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 35 2019-04-23  3:00:19

Soin et entretien

Français36

Soin et entretien

Chapeaux et têtes des brûleurs

REMARQUE

Avant de retirer les chapeaux et les têtes des brûleurs, mémorisez leur taille et leur emplacement. Réinstallez-les au

même endroit qu'avant le nettoyage.

Nettoyez les chapeaux et les têtes des brûleurs à l'eau chaude savonneuse, puis rincez-les à l'eau courante propre. Vous

pouvez les frotter avec un tampon à récupérer en plastique pour éliminer les particules d'aliments brûlés.

Utilisez une aiguille à coudre ou vrillez une ficelle pour déboucher les petits trous dans la tête du brûleur, si nécessaire.

ATTENTION

• Ne nettoyez aucune partie des brûleurs au lave-vaisselle.

• N'utilisez pas de paille de fer ou de poudres à récurer pour nettoyer les brûleurs.

Tête des brûleurs en laiton

Chapeau des brûleurs en laiton

REMARQUE

• Les parties en laiton de votre brûleur changeront

de couleur. Cependant, les performances ne

seront pas affectées.

• Après le nettoyage, vérifiez que tous les ports

des brûleurs ne sont pas obstrués.

• Vous pouvez changer les chapeaux d'origine

pour des chapeaux en porcelaine si vous le

souhaitez.

• Pour retirer la graisse brûlée, trempez le

chapeau de brûleur en laiton dans 1 tasse d’eau

accompagnée soit d’une cuillère à soupe de

vinaigre blanc, soit une cuillère à soupe de jus

de citron. N’utilisez pas de brosse métallique lors

de son nettoyage. Vous risquez d’endommager

les pièces en laiton.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 36 2019-04-23  3:00:19

Français 37

Soin et entretien

For NG

(Pour GN)

For LP

(Pour GPL)

REMARQUE

• La tête de brûleur double incluse n’est pas un

accessoire de substitution. L’une est à utiliser

pour le gaz de pétrole liquéfié (GPL) et l’autre

pour le gaz naturel liquéfié (GNL). Utilisez le type

de gaz approprié.

- La tête de brûleur double pour le GPL est

emballée dans un sac en plastique.

- L’inscription « For NG (Pour GN) » ou

« For LP (Pour GPL) » est gravée sur la tête

de brûleur double.

• La tête de brûleur pour GPL se distingue

également de par le nombre de trous.

- La tête de brûleur avec 14 trous dans un

même quadrant est à utiliser avec du GPL.

- La tête de brûleur avec 12 trous dans un

même quadrant est à utiliser avec du GNL.

Bases des brûleurs

ATTENTION

Les bases des brûleurs ne sont pas amovibles. Ne tentez pas de les retirer.

Assurez-vous de ne pas laisser d'eau pénétrer dans les bases des brûleurs et dans les orifices de

gaz en laiton.

Essuyez-les à l'aide d'un chiffon mouillé en prenant soin de ne pas abîmer ou déformer les bases.

Assurez-vous que les bases sont complètement sèches avant d'utiliser la table de cuisson.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 37 2019-04-23  3:00:20

Soin et entretien

Français38

Soin et entretien

Électrodes

ATTENTION

N'essayez pas de retirer l'électrode de la table de cuisson ou des bases des brûleurs.

01 Partie métallique : Nettoyez cette partie

métallique.

02 Partie en céramique blanche : Ne nettoyez

pas cette partie en céramique blanche

avec une plaque d'aiguisage.

La table de cuisson ne doit jamais être allumée

lorsque vous la nettoyez.

Assurez-vous que les électrodes en céramique

blanche sont sèches et propres. Nettoyez la

partie métallique à l'aide d'un chiffon doux. Ne

nettoyez pas les allumeurs avec de l'eau.

Avant de réinstaller les brûleurs de surface,

appuyez doucement sur chaque électrode en

céramique blanche pour vous assurer qu'elles

sont appuyées contre les bases des brûleurs.

REMARQUE

N'essayez pas de retirer l'électrode de la table

de cuisson.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 38 2019-04-23  3:00:20

Français 39

Soin et entretien

Grilles

ATTENTION

Ne nettoyez pas les grilles au lave-vaisselle. Cela les endommagerait.

Vous devez systématiquement nettoyer les

grilles en cas de projections. Elles ne sont pas

adaptées au lave-vaisselle. Pour nettoyer les

grilles, attendez qu'elles aient suffisamment

refroidi avant de les toucher pour les retirer

de la table de cuisson et de les laver avec de

l'eau chaude et savonneuse. Rincez les grilles

à l'eau claire et essuyez-les soigneusement.

Repositionnez correctement les grilles comme

indiqué précédemment dans ce manuel.

Remplacement des chapeaux et têtes des brûleurs

Têtes/chapeaux des brûleurs doubles

1. Orientez la tête de brûleur de façon à

aligner l'ouverture de l'électrode avec

l'électrode.

2. Installez la tête du brûleur de façon à

ce que l'électrode passe à travers son

ouverture au niveau de la tête. Vérifiez

que la tête du brûleur est bien à plat sur la

table de cuisson.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 39 2019-04-23  3:00:20

Soin et entretien

Français40

Soin et entretien

3. Faites correspondre les chapeaux des

brûleurs avec les brûleurs par taille, puis

réinstallez les chapeaux sur les têtes des

brûleurs.

ATTENTION

Chaque chapeau est adapté à une tête de

brûleur spécifique. Vérifiez que chaque

chapeau est installé à plat sur la tête du

brûleur correspondant.

Têtes/chapeaux des brûleurs circulaires

1. Posez les têtes des brûleurs sur les bases

des brûleurs, comme indiqué à gauche.

La partie inférieure de la tête du brûleur

s'insère à l'intérieur de la partie supérieure

de la base du brûleur.

2. Tournez la tête du brûleur jusqu'à ce qu'elle

se fixe dans son emplacement. Tournez

légèrement chaque tête de brûleur dans

le sens horaire et antihoraire pour vérifier

qu'elle est correctement installée.

3. Placez les chapeaux des brûleurs (en

laiton ou en porcelaine) sur les anneaux

des brûleurs. La strie autour de la partie

inférieure de chaque chapeau va autour de

la partie supérieure de l'anneau.

ATTENTION

Vérifiez que tous les composants des brûleurs

sont stables. Si un composant est de travers,

retirez-le et réinstallez-le.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 40 2019-04-23  3:00:21

Français 41

Soin et entretien

REMARQUE

Après avoir installé les brûleurs, vérifiez qu'ils fonctionnent correctement.

Les composants qui ne sont pas installés correctement génèreront des flammes inégales ou un

allumage défaillant (comme sur les illustrations).

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 41 2019-04-23  3:00:21

Français42

Dépannage

Si la table de cuisson est défaillante, consultez les tableaux de cette section pour trouver une

éventuelle solution avant de contacter un technicien.

Points à contrôler

Sécurité liée au gaz

Problème Cause possible Action

Vous sentez une

odeur de gaz.

Le bouton du brûleur

de surface n'est pas

sur la position OFF

(DÉSACTIVATION) et le

brûleur n'est pas allumé.

Tournez le bouton du brûleur sur la

position OFF (DÉSACTIVATION).

Il y a une fuite de gaz. • Faites évacuer toutes les personnes

présentes dans la pièce/immeuble/

zone.

• Appelez immédiatement votre

fournisseur de gaz en vous rendant

préalablement chez un voisin ;

votre téléphone risque de créer des

étincelles et un incendie à cause du

gaz ; suivez les instructions de votre

fournisseur de gaz.

• Si vous ne parvenez pas à joindre

votre fournisseur de gaz, appelez les

pompiers.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 42 2019-04-23  3:00:21

Français 43

Dépannage

Brûleur de surface

Problème Causes possibles Action

Tous les brûleurs ne

s'allument pas.

La table de cuisson n'est pas

branchée.

Assurez-vous que le cordon

d'alimentation est branché sur une prise

en état de marche et mise à la terre.

Il se peut qu'un fusible ait

sauté ou qu'un disjoncteur ait

lâché.

Remplacez le fusible concerné ou

réenclenchez le disjoncteur.

Le tuyau d'arrivée de gaz

n'est pas correctement

branché ou ouvert.

Consultez les instructions d'installation

de votre table de cuisson.

Les brûleurs

de surface ne

s'allument pas.

Le bouton de commande n'est

pas correctement réglé.

Enfoncez et tournez le bouton de

commande sur la position Lite

(Allumage).

• Les chapeaux des brûleurs

ne sont pas correctement

positionnés.

• La base des brûleurs n'est

pas correctement alignée.

• Nettoyez les électrodes.

• Placez le chapeau de brûleur sur la

tête du brûleur.

• Alignez la base des brûleurs.

Un brûleur émet

un clic pendant le

fonctionnement.

Le bouton de commande a

été laissé sur la position Lite

(Allumage).

Une fois que le brûleur est allumé,

tournez le bouton de commande sur le

réglage souhaité. Si le brûleur continue

à émettre un cliquetis, contactez un

technicien.

Les brûleurs ne

brûlent pas de façon

homogène.

Les composants des brûleurs

ne sont pas installés

correctement.

Consultez les pages 39 à 41.

Les brûleurs sont sales. • Nettoyez les composants des brûleurs.

• Consultez les pages 35, 36, 39.

Les flammes du

brûleur de surface

sont très larges ou

jaunes.

Le mauvais orifice de brûleur

est installé.

Vérifiez la taille de l'orifice du brûleur

et contactez votre installateur si vous

n'avez pas le bon orifice (GPL au lieu

de gaz naturel ou gaz naturel au lieu de

GPL).

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 43 2019-04-23  3:00:22

Français44

Garantie et assistance

Obtenir de l'aide

Avant de demander de l'assistance :

1. Lisez le chapitre Dépannage de ce manuel (page 42-43).

2. Familiarisez-vous avec les conditions générales de la garantie de la table de cuisson.

3. Si aucune des suggestions précédentes ne permet de résoudre votre problème, appelez le

service après-vente Dacor. (Les coordonnées de contact se trouvent ci-dessous.)

Le service après-vente de Dacor est disponible de 6 h 00 à 17 h 00 (heure normale du Pacifique)

Pour des réparations sous garantie ou des questions, et pour des services exclusifs de Dacor aux

États-Unis et au Canada

Téléphone : (800) 793-0093, poste 2822

Pour des réparations en dehors de la période de garantie ou des questions (États-Unis et Canada)

Téléphone : (800) 793-0093, poste 2813

Contactez-nous sur notre site Web à l'adresse :

www.dacor.com/contact-us

Garantie

Éléments couverts par la garantie

CERTIFICAT DE GARANTIE : TABLES DE CUISSON AU GAZ DACOR

DANS LES CINQUANTE ÉTATS DES ÉTATS-UNIS, LE DISTRICT DE COLUMBIA ET AU CANADA* :

GARANTIE COMPLÈTE D'UN AN

La garantie s'applique uniquement à l'appareil Dacor vendu à l'acheteur initial, à compter de la

date d'achat initial ou de la date de clôture pour les nouvelles constructions, quelle que soit la

période la plus longue. La garantie est valable pour les produits achetés neufs chez un revendeur

agréé Dacor ou un autre vendeur agréé par Dacor.

Si votre appareil Dacor présente un dysfonctionnement dans l'année suivant la date d'achat initial,

en raison d'un défaut de matériel ou de fabrication, Dacor remettra l'appareil en bon état de

fonctionnement gratuitement.

Tous les dommages superficiels (tels que des rayures sur l'inox, imperfections sur la peinture/

porcelaine, etc.) sur le produit ou les accessoires fournis, doivent être signalés à Dacor dans les

60 jours suivant la date d'achat initial pour être couverts par la garantie.

Les pièces consommables, tels que les filtres et les ampoules, ne sont pas couverts et sont de la

responsabilité de l'acheteur.

*La garantie est nulle et non avenue si des produits non approuvés ETL et CUL sont transportés

depuis les États-Unis.

NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 44 2019-04-23  3:00:22

Français 45

Garantie et assistance

LIMITATIONS DE LA COUVERTURE

L'assistance technique est assurée par un prestataire désigné par Dacor pendant les heures de

travail normales. Ces prestataires sont des entités indépendantes et ne sont pas des agents de

Dacor.

Les produits de maison témoin ou d'exposition ayant une date de production antérieure de

plus de 5 ans, les produits vendus sans garantie et les produits installés pour un usage non

résidentiel (incluant, sans s'y limiter, les organisations religieuses, les casernes de pompiers, les

bed and breakfast et les spas) disposent d'une garantie de pièces d'un an. Tout frais de livraison,

installation et main d'œuvre et autres frais de service seront à la charge de l'acheteur.

La garantie est nulle et non avenue pour les appareils altérés, déformés ou sans numéros et

étiquettes de série.

Le propriétaire doit fournir une preuve d'achat ou le relevé de clôture pour les nouvelles

constructions sur demande. Tous les produits Dacor doivent être accessibles à l'assistance

technique.

HORS DES CINQUANTE ÉTATS DES ÉTATS-UNIS, DU DISTRICT DE COLUMBIA ET DU CANADA :

GARANTIE LIMITÉE LA PREMIÈRE ANNÉE

Si votre appareil Dacor présente un dysfonctionnement dans l'année qui suit la date d'achat initial,

en raison d'un défaut de matériel ou de fabrication, Dacor fournira une nouvelle pièce, franco à

bord, pour remplacer la pièce défectueuse.

Tout frais de livraison, installation et main d'œuvre et autres frais de service seront à la charge de

l'acheteur.

Éléments non couverts par la garantie

• Légères variations de couleurs en raison de différences entre les pièces peintes, l'éclairage de

la cuisine, l'emplacement de l'appareil, etc.

• Les appels d'assistance visant à expliquer au propriétaire de la table de cuisson comment bien

l'utiliser et l'entretenir.

• Les frais d'assistance concernant des trajets à destination d'îles ou de sites isolés (incluant,

sans s'y limiter : les droits de passage, les routes à péage ou autres dépenses de voyage).

• Dommages immatériels et accessoires (y compris, sans s'y limiter : la perte d'aliments ou de

médicaments, temps de travail perdu ou repas en restaurant).

• Dysfonctionnement de l'appareil dans le cadre d'une utilisation toute autre que non

commerciale ou résidentielle.

• Défaillance de l'appareil due à une mauvaise installation.

• Remplacement des fusibles, boîtiers à fusibles ou réinitialisation des disjoncteurs.

• Endommagement de l'appareil dû à un accident, un incendie, une inondation, des pannes de

courant ou d'autres événements dits « cas de force majeure ».

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Français46

Garantie et assistance

• Dégâts survenant sur les éléments autour (notamment les meubles, les sols, les plafonds et

autres structures/objets à proximité).

• Casse, décoloration ou dommages sur des surfaces en verre ou métalliques, des composants

en plastique, ornements, peintures ou autres finitions dus à une mauvaise utilisation, une

utilisation détournée, un entretien absent ou une négligence.

Éléments non couverts par la garantie

Si un problème survient au-delà de la période de garantie standard, appelez-nous quand même.

Dacor examine chaque problème et chaque question de ses clients indépendamment pour fournir

la meilleure solution possible pour le client.

LES SOLUTIONS INDIQUÉES DANS LES GARANTIES EXPRESSES CI-DESSUS SONT LES SEULES

SOLUTIONS. AUCUNE AUTRE GARANTIE EXPRESSE N'EST FAITE, ET, EN DEHORS DES 50 ÉTATS

DES ÉTATS-UNIS, DU DISTRICT DE COLUMBIA ET DU CANADA, TOUTES LES GARANTIES IMPLICITES

(Y COMPRIS, SANS S'Y LIMITER : TOUTE GARANTIE IMPLICITE DE QUALITÉ MARCHANDE OU

D'ADAPTATION À UN USAGE OU UNE FIN PARTICULIERS, SE LIMITENT À UNE PÉRIODE D'UN AN À

COMPTER DE LA DATE D'ACHAT INITIAL. DACOR NE SERA EN AUCUN CAS TENU RESPONSABLE DE

TOUT DOMMAGE ET FRAIS IMMATÉRIEL ET ACCESSOIRE. SI DACOR REMPORTE TOUTE POURSUITE

JUDICIAIRE, TOUS LES FRAIS (Y COMPRIS LES FRAIS D'AVOCAT), SERONT REMBOURSÉS À DACOR

PAR LE CLIENT DE DACOR. AUCUNE GARANTIE EXPRESSE OU IMPLICITE N'EST FAITE À AUCUN

ACHETEUR CONCERNANT LA REVENTE.

Certains États n'imposent pas de limitations quant à la durée des garanties implicites et

n'excluent/ne limitent pas les dommages accessoires ou indirects ; il se peut par conséquent que

les limitations et exclusions énoncées ci-dessus ne s'appliquent pas au cas du propriétaire. La

présente garantie confère au propriétaire des droits juridiques spécifiques. Le propriétaire peut

avoir d'autres droits en fonction de l'État dans lequel il réside.

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Annexe

Nom du modèle et numéro de série

Le nom de modèle ainsi que le numéro de série figurent sur une étiquette située en dessous de la

table de cuisson.

Pour pouvoir vous y reporter ultérieurement, prenez note des informations sur la page actuelle.

Nom du modèle

Numéro de série

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Annonce de contenu libre

Le présent produit contient un logiciel libre. Vous pouvez obtenir l’intégralité du code source

correspondant durant une période de trois ans après la dernière livraison de ce produit en

envoyant un e-mail à l’adresse suivante : mailto:os[email protected]om.

Il est également possible d’obtenir l’intégralité du code source correspondant sur un support

physique tel qu’un CD-ROM. Des frais minimum seront requis.

L’URL suivante http://opensource.samsung.com/opensource/OVEN_HKM_TZ/seq/0 permet

d’accéder à la page de téléchargement du code source mis à votre disposition et aux informations

de la licence libre associées à cet appareil. Cette offre est valable pour toute personne accusant

réception de ces informations.

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MÉMO

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Cher client estimé,

Merci d’avoir acheté un appareil Dacor. Nous espérons que nos appareils décuplent votre passion

pour la cuisine !

Dans ce coffret, nous vous fournissons un ensemble de chapeaux de brûleurs en laiton. Ces

chapeaux ont pour but de conférer un style élégant à votre nouvel appareil Dacor. Ces chapeaux

peuvent être utilisés pour cuisiner, mais veuillez noter avant qu’ils se décoloreront à mesure que

vous les utiliserez. Il s’agit d’une réaction naturelle du laiton lorsqu’il entre en contact avec les

flammes de gaz. Nous avons également accompagné cet appareil d’un ensemble de capuchons de

brûleurs en porcelaine noire pour le cas où la décoloration vous préoccuperait. La décoloration

des chapeaux de brûleurs n’est pas couverte par notre garantie ; toutefois, il vous est possible de

commander auprès de nous des chapeaux de brûleurs neufs si nécessaire.

Nous espérons vraiment que votre appareil Dacor vous accompagnera tout au long de

nombreuses années de cuisine passionnée. Si vous avez besoin de notre aide, veuillez prendre

contact avec notre équipe au 800-793-0093, poste 2813.

Cordialement,

L’équipe du service après-vente Dacor

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Veuillez consulter le site Web www.Dacor.com pour activer votre garantie en ligne.

INFORMATIONS CONCERNANT LA GARANTIE

couper icicouper ici

IMPORTANT :

Votre garantie ne prendra effet que lorsque vous l'aurez activée en ligne ou lorsque vous aurez envoyé le formulaire à retourner à

Dacor. Si vous avez acheté plusieurs produits Dacor, merci de bien vouloir retourner tous les formulaires dans une seule enveloppe

ou d'activer la garantie en ligne de chacun de vos produits.

En aucun cas Dacor ne vendra en aucun cas votre nom ou toute information contenu dans le formulaire dans le but de les ajouter à

des listes de diffusion électronique. Nous sommes ravis que vous ayez choisi les produits Dacor pour votre foyer et nous vous en

remercions. Nous ne vendrons en aucun cas vos informations.

Nom du propriétaire :

Rue :

Nom (en caractères d'imprimerie) Bornes Moyen

Ville : État : Code postal :

Date d’achat : E-mail : Téléphone :

Revendeur :

Ville : État : Code postal :

Merci de bien vouloir prendre quelques secondes pour compléter la section ci-dessous. Merci.

1. Comment avez-vous connu les produits Dacor ? (Une seule réponse possible.)

 A. Télévision Émission culinaire  F. Constructeur

 B. Magazine  G. Architecte/Designer

 C. Exposition chez un revendeur  H. Un autre propriétaire Dacor

 D. Exposition de cuisines chez un revendeur  I. Maison témoin

 E. Salon de l'habitat  J. Autre

2. Où avez-vous acheté vos appareils Dacor ?

 A. Revendeur  D. Constructeur

 B. Cuisiniste  E. Autre

 C. Entrepreneur d'un constructeur

3. Pour quelle raison avez-vous acheté ce produit ?

 A. Remplacement

uniquement

 C. Déménagement

 B. Modernisation  D. Autre

4. Quel est le revenu annuel de votre foyer ?

 A. Moins de 75 000 $  D. Entre 150 000 $ et 200 000 $

 B. Entre 75 000 $ et 100 000 $  E. Entre 200 000 $ et 250 000 $

 C. Entre 100 000 $ et 150 000 $  F. Plus de 250 000 $

5. Quelles sont les types d'appareils que vous possédez dans votre cuisine ?

A. Table de

cuisson

C. Lave-vaisselle

B. Four D. Réfrigérateur

6. Achèteriez-vous ou recommanderiez-vous un autre produit Dacor ?

 Oui  Non

Remarques :

Merci beaucoup pour votre contribution. Les informations que vous nous

avez fournies nous aideront pour les projets à venir et à vous apporter

l'assistance que vous méritez.

Placez l'étiquette portant le numéro de

série ici

Site Web : www.Dacor.com

Téléphone : 1+800+793-0093

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Dacor ∙ 14425 Clark Avenue, City of Industry, CA 91745 ∙ Téléphone : (800) 793-0093 ∙ Télécopie : (626) 403-3130 ∙ www.dacor.com

DG68-00927A-02

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Transcripción de documentos

User Manual Modernist Gas Cooktop DTG30M954F*/DTG36M955F* NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 1 2019-04-23 2:59:56 Contents Contents Before you begin 6 About this manual Important note to the installer Important note to the consumer Important note to the servicer 6 6 6 6 Regulatory Notice 7 Important safety instructions 10 Read all instructions before using this appliance Symbols used in this manual Commonwealth of Massachusetts General safety Fire safety Gas safety Electrical and grounding safety Installation safety Location safety Cooktop safety 10 10 11 11 12 13 14 15 16 17 Overview 19 Layout What’s included 19 21 Using the cooktop burners 22 Ignition Cookware Installing the grates Using the iQ Connect feature Using the hood control feature 22 24 26 27 30 2 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 2 2019-04-23 2:59:56 32 Cleaning the cooktop surface Stainless steel surfaces Control knobs Burner grates and components Burner caps and heads Burner bases Electrodes Grates Burner head and cap replacement 32 33 34 35 36 37 38 39 39 Troubleshooting 42 Checkpoints 42 Warranty and Service 44 Getting Help Warranty 44 44 Appendix 47 Model name & serial number 47 Open Source Announcement 48 Contents Care and maintenance English 3 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 3 2019-04-23 2:59:57 To Our Valued Customer: Congratulations on your purchase of the very latest in Dacor® products! Our unique combination of features, style and performance make us The Life of the Kitchen™, and a great addition to your home. In order to familiarize yourself with the controls, functions and full potential of your new Dacor Appliance, read this use and care manual thoroughly, beginning with the Before you begin section. All Dacor appliances are designed and manufactured with quality and pride, while working within the framework of our company value. Should you ever experience a problem with your product, please first check the Troubleshooting section of this manual for guidance. It provides useful suggestions and remedies prior to calling for service. Valuable customer input helps us to continuously improve our products and services, so please feel free to contact our Customer Service Team for assistance with any of your product support needs. Dacor Customer Service Team 14425 Clark Avenue City of Industry, CA 91745 Telephone: (800) 793-0093 Fax: (626) 403-3130 Hours of Operation: Monday through Friday 6:00 A.M. to 5:00 P.M. Pacific Time Website: www.Dacor.com Thank you for choosing Dacor for your home. We are a company built by families for families, and we are dedicated to serving yours. We are confident that your new Dacor product will deliver a high level of performance and enjoyment for many years to come. Sincerely, 4 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 4 2019-04-23 2:59:57 WARNING: Failure to follow the instructions in this manual exactly may cause a fire or explosion, and, consequently, property damage, personal injury, or death. • DO NOT keep or use gasoline or other flammable products near this appliance. • IF YOU SMELL GAS: - DO NOT light any appliances. - DO NOT touch any electrical switches. - DO NOT use any phone in your building. - Immediately call your gas supplier from a neighbor’s phone, and follow the supplier’s instructions. (If you cannot reach your gas supplier, call the fire department.) • Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency, or the gas supplier. English 5 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 5 2019-04-23 2:59:57 Before you begin About this manual READ THESE INSTRUCTIONS COMPLETELY AND CAREFULLY. Before you begin Important note to the installer • • • • • • • Read all instructions contained in these installation instructions before installing the cooktop. Remove all packing materials from the cooktop compartments before connecting the electric and gas supply to the cooktop. Observe all governing codes and ordinances. Be sure to leave these instructions with the consumer. Installation of this appliance requires basic mechanical skills. Proper installation is the responsibility of the installer. Product failure due to improper installation is not covered under the Warranty. Important note to the consumer Keep these instructions with your user manual for future reference. • As when using any appliance generating heat, there are certain safety precautions you should follow. • Be sure your cooktop is installed and grounded properly by a qualified installer or service technician. • Make sure the wall coverings around the cooktop can withstand the heat generated by the cooktop. • Cabinet storage space above the cooktop burners should be a minimum of 30 in (76.2 cm). Important note to the servicer The electrical diagram is attached inside the burner box. 6 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 6 2019-04-23 2:59:57 Regulatory Notice 1. FCC Notice CAUTION FCC CAUTION: Any changes or modifications not expressly approved by the party responsible for compliance could void the user’s authority to operate the equipment. This device complies with Part 15 of FCC Rules. Operation is Subject to following two conditions: Regulatory Notice 1) This device may not cause harmful interference, and 2) This device must accept any interference received including interference that cause undesired operation. For products sold in the US and Canadian markets, only channels 1–11 are available. You cannot select any other channels. FCC STATEMENT: This equipment has been tested and found to comply within the limits for a Class B digital device, pursuant to part 15 of the FCC Rules. These limits are designed to provide reasonable protection against harmful interference in a residential installation. This equipment generates, uses, and can radiate radio frequency energy and, if not installed and used in accordance with the instructions, may cause harmful interference to radio communications. However, there is no guarantee that interference will not occur in a particular installation. If this equipment does cause harmful interference to radio or television reception, which can be determined by turning the equipment off and on, the user is encouraged to try to correct the interference by one or more of the following measures: • Reorienting or relocating the receiving antenna • Increasing the separation between the equipment and receiver English 7 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 7 2019-04-23 2:59:57 Regulatory Notice • Connecting the equipment to an outlet that is on a different circuit than the radio or TV • Consulting the dealer or an experienced radio/TV technician for help. FCC RADIATION EXPOSURE STATEMENT: Regulatory Notice This equipment complies with FCC radiation exposure limits set forth for an uncontrolled environment. This equipment should be installed and operated so there is at least 8 inches (20 cm) between the radiator and your body. This device and its antenna(s) must not be co-located or operated in conjunction with any other antenna or transmitter. 2. IC Notice The term “IC” before the radio certification number only signifies that Industry Canada technical specifications were met. Operation is subject to the following two conditions: (1) this device may not cause interference, and (2) this device must accept any interference, including interference that may cause undesired operation of the device. This Class B digital apparatus complies with Canadian ICES-003. For products sold in the US and Canadian markets, only channels 1–11 are available. You cannot select any other channels. 8 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 8 2019-04-23 2:59:57 IC RADIATION EXPOSURE STATEMENT: Regulatory Notice This equipment complies with IC RSS-102 radiation exposure limits set forth for an uncontrolled environment. This equipment should be installed and operated so there is at least 8 inches (20 cm) between the radiator and your body. This device and its antenna(s) must not be co-located or operated in conjunction with any other antenna or transmitter. General safety instructions This unit has been tested and found to comply with the limits for a class B digital device, pursuant to Part 18 of the FCC rules. These limits are designed to provide reasonable protection against harmful interference in a residential installation. This unit generates, uses and can radiate radio frequency energy and, if not installed and used in accordance with the instructions, may cause harmful interference to radio communications. However, there is no guarantee that interference will not occur in a particular installation. If this unit does cause harmful interference to radio or television reception, which can be determined by turning the unit off and on, the user is encouraged to try to correct the interference by one or more of the following measures: • Reorienting or relocating the receiving antennae. • Increasing the distance between the unit and receiver. • Connecting the equipment to an outlet that is on a different circuit than the radio or TV. English 9 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 9 2019-04-23 2:59:57 Important safety instructions Read all instructions before using this appliance • • All electrical and gas equipment with moving parts can be dangerous. Be sure to read the Important Safety Information in this manual. The instructions must be followed to minimize the risk of property damage, injury, or death. Keep this manual in a handy place so you can refer to it as needed. Symbols used in this manual Important safety instructions WARNING Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury or death. CAUTION Hazards or unsafe practices that may result in electric shock, personal injury, or property damage. NOTE Useful tips and instructions These warning icons and symbols are intended to prevent property damage and personal injury. Follow them explicitly. 10 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 10 2019-04-23 2:59:57 WARNING Cancer and Reproductive Harm - www.P65Warnings.ca.gov. Commonwealth of Massachusetts Important safety instructions This product must be installed by a licensed plumber or gas fitter qualified or licensed by the State of Massachusetts. When using ball-type gas shut-off valves, you must use the T-handle type. Multiple flexible gas lines must not be connected in series. General safety WARNING To reduce the risk of fire, electric shock, personal injury, or death, observe these precautions: • • • • • • • • • • • Do not touch any surface, component, or mechanism of the cooktop during or immediately after cooking. Learn where and how to shut off the valve that feeds gas to the cooktop. Make sure the cooktop’s hold-down brackets are properly installed. (See the Installation Instructions for details.) Do not let children sit/stand on the cooktop or play with any of its parts. Do not leave children unattended in the kitchen when the cooktop is in use. Remove all packaging before operating the cooktop to keep this material from catching fire. Keep all packaging away from children. Properly dispose of packaging as soon as the cooktop is unpacked. Do not keep objects of interest to children on or around the cooktop. Do not operate the cooktop if it is damaged in any way, if it malfunctions, or is missing parts. Do not use the cooktop as a space heater. Use the cooktop for cooking only. Use only dry pot holders. Do not use the cooktop to heat sealed food containers. Do not use the cooktop to heat sealed food containers. Unplug the cooktop before service/maintenance. English 11 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 11 2019-04-23 2:59:58 Important safety instructions • • • Important safety instructions To avoid fires/explosions if storing combustibles (e.g., dishtowels, paper, cleaning supplies) or packaged/canned food under the cooktop, be sure these items do not contact the bottom of the cooktop. To prevent gas leaks or inefficient function, make sure the gas line is not compressed or kinked. An air curtain or other overhead range hood, which operates by blowing a downward airflow onto a range, shall not be used in conjunction with a gas range unless the hood and range have been designed and tested in accordance with the Standard for Domestic Gas Ranges, ANSI Z21.1 • CSA1.1, and listed by an independent testing laboratory for combination use. WARNING NEVER use this appliance as a space heater to heat or warm the room. Doing so may result in carbon monoxide poisoning and overheating of the oven. Fire safety WARNING To reduce the risk of fire, electric shock, personal injury, or death, observe these precautions: • • • • • • • Do not store/place/use combustible materials (e.g., paper, plastic, pot holders, linens, gasoline, alcohol) near the cooktop. Do not wear loose fitting or hanging garments while using the cooktop. To avoid grease buildup, regularly clean the vents. Do not let pot holders or other flammable material touch a heating element. Do not use a towel or other bulky cloth item as a pot holder. Do not douse a grease fire with water. Instead, turn off the heat source, and smother the fire with a tight-fitting lid, or use a multi-purpose, dry-chemical or foam extinguisher. Do not heat unopened food containers. The buildup of pressure may cause the container to burst and result in injury. Always check if the burners are combusting normally. Overheating may cause a fire, and incomplete combustion may cause carbon-monoxide poisoning. 12 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 12 2019-04-23 2:59:58 Gas safety WARNING To reduce the risk of fire, electric shock, personal injury, or death, observe these precautions: Checking for gas leaks Important safety instructions Leak-testing the appliance must be done according to the manufacturer’s instructions. Do not use a flame to check for gas leaks. Use a brush to spread a soap-and-water solution around the area you are checking. If there is a gas leak, small bubbles will appear in the solution. If you smell gas: • • • • • • • • Close the valve and do not use the cooktop. Do not light a match, candle, or cigarette. Do not turn on any gas or electric appliances. Do not touch an electrical switch or plug in a power cord. Do not use any phone in your building. Evacuate everyone from the building. Immediately call your gas supplier from a neighbor’s phone. Follow the gas supplier’s instructions. If you cannot reach your gas supplier, call the fire department. English 13 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 13 2019-04-23 2:59:58 Important safety instructions Electrical and grounding safety WARNING To reduce the risk of fire, electric shock, personal injury, or death, observe these precautions: Important safety instructions • • • • • • • • • • • • Plug the power cord into a grounded 3-prong outlet. Do not remove the grounding prong. Do not use an adapter or an extension cord. Do not use a damaged power plug, power cord, or loose power outlet. Do not modify the power plug, cord, or outlet. Do not put a fuse in a neutral or ground circuit. Use a dedicated 120-volt, 60-Hz, 15-amp, AC, fused electrical circuit for this cooktop. A time-delay fuse or circuit breaker is recommended. Do not plug more than one appliance into this circuit. Do not connect the ground wire to plastic plumbing lines, gas lines, or hot water pipes. This cooktop must be grounded. If the cooktop malfunctions or breaks down, grounding reduces the risk of electric shock by providing a safe path for the current. This cooktop’s power cord has a grounding plug, which must be firmly plugged into an outlet that is properly installed and grounded according to local regulations. If you are not sure your electrical outlet is properly grounded, have it checked by a licensed electrician. If codes allow for a separate ground wire, you should have a qualified electrician determine this wire’s proper path. Electrical service to the cooktop must conform to local codes, or in the absence of local codes, to the National Electrical code/NFPA No. 70 – Latest Revision (for the U.S.) or the Canadian Electrical Code CSA C22.1 or Latest Revisions. The cooktop owner shall ensure that the proper electrical service is provided for the cooktop. 14 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 14 2019-04-23 2:59:58 Installation safety WARNING To reduce the risk of fire, electric shock, personal injury, or death, observe these precautions: • • • • • • • • • Important safety instructions • The cooktop should be installed and properly grounded by a qualified installer, as specified in the Installation Instructions. Adjustments and service should be performed only by qualified gas cooktop installer or service technician. Do not try to service/modify/replace the cooktop or any part of it unless specifically recommended in this manual. All other service should be performed by a qualified technician. Use only new, flexible connectors when installing the cooktop. Make sure the cooktop’s hold-down brackets are properly installed. (See the Installation Instructions for details.) Remove all tape and packaging materials. After unpacking the cooktop, remove all accessories from inside and around it. (Cautiously handle the heavy grates and griddles.) Make sure no parts came loose during shipping. Make sure the cooktop is correctly installed/adjusted by a qualified service technician or installer for the type of gas (natural or LP) you will use. For the cooktop to use LP gas, the installer must replace the 5 surface burner orifices with the provided LP orifice set, and reverse the GPR adapter. These adjustments must be made by a qualified technician according to manufacturer instructions and local regulations. The qualified agency performing this work shall be responsible for the gas conversion. Installation of this cooktop must conform with local codes or, in the absence of local codes, with the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA.54, latest edition. In Canada, installation must conform with the current Natural Gas and Propane Installation Code, CAN/CGA-B149.1, or the current Propane Installation Code, CAN/CGA-B149.2, and with local codes where applicable. This cooktop has been design-certified by ETL according to ANSI Z21.1, latest edition, and Canadian Gas Association according to CAN/CGA-1.1, latest edition. Make sure the middle valve has adequate capacity and is not clogged. English 15 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 15 2019-04-23 2:59:58 Important safety instructions Location safety WARNING To reduce the risk of fire, electric shock, personal injury, or death, observe these precautions: • Important safety instructions • • • • • This cooktop is for indoor household use only. Do not install the cooktop outdoors or anywhere that it will be exposed to weather/water or wind/strong drafts. The cooktop must be installed within easy reach of a grounded, 3-prong outlet. Do not hang paper blinds on a window near the cooktop; do not hand long curtains that could be blown over/onto the cooktop. For proper ventilation, the cooktop needs sufficient space below and all around the chassis. Vents in the chassis exhaust heat and fumes so the cooktop can operate properly. Make sure the wall coverings around the cooktop can withstand heat up to 194 °F (90 °C). Do not store items above the cooktop. If cabinet storage above the cooktop is necessary, allow a minimum clearance of 30 in. (76.2 cm) between the cooking surface and the bottom of the cabinets. 16 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 16 2019-04-23 2:59:58 Cooktop safety WARNING To reduce the risk of fire, electric shock, personal injury, or death, observe these precautions: • • • • • • • • • • • • • • • • Important safety instructions • • • • Select cookware that is designed for cooktops and that is large enough to cover the grates. Burner flames should not extend beyond the bottom of the cookware. Make sure all burners are off when not in use. Do not use aluminium foil to line the grates or any part of the cooktop. Do not leave burners unattended on medium or high heat settings. Before igniting, make sure all burner caps are properly in place and all burners are level. Always use the LITE position to ignite a burner, then make sure the burner has ignited. If ignition fails, turn the knob to OFF, and wait a few minutes for the gas to dissipate. When you set a burner to simmer, do not turn the knob quickly. Make sure the flame stays on. Do not place any objects other than cookware on the cooktop. Foods should only be flamed under an active ventilation hood. Before removing or changing cookware, turn off the burners. Remove food and cookware immediately after cooking. Make sure all cooktop burners are off and all surfaces have completely cooled before removing the grates and disassembling the burners. After cleaning the burner spreader, make sure it is completely dry before reassembling it. To avoid carbon monoxide poisoning, do not pour water or other liquids into the cooktop during cleaning. To avoid cookware discoloration, deformity, and/or carbon monoxide poisoning, do not use cookware that is substantially larger than the grate. Turn cookware handles to the side or rear of the cooktop and not over active burners or the front edge of the cooktop. Stand at a safe distance while frying to avoid hot spatter. When frying, always heat the oil slowly, and monitor the oil as it heats. When frying foods at high heat, monitor the oil throughout the cooking process. If combining fats or oils for frying, mix them together before heating. Use a deep-fry thermometer when possible to avoid heating the oil beyond its smoke point. (Know the smoke point of the oil you are using.) Always use a minimum amount of oil for any type of frying. Always thaw food before frying, and do not frying food that is overly cold or that has clumps of ice attached to it. English 17 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 17 2019-04-23 2:59:58 Important safety instructions • • Always let the oil/fat in the cookware to cool to room temperature before moving the cookware. To avoid delayed-eruptive boiling, let hot oil/fat stand at least 20 seconds after turning off the burner so the temperature can stabilize. In the event of scalding, follow these first-aid instructions: 1. Immerse the scalded area in cool or lukewarm water for at least 10 minutes. 2. Do not apply any creams, oils, or lotions. 3. Cover the scalded area with a clean, dry cloth. Important safety instructions • • During a power failure or if the ignition system malfunctions, do not use matches/ lighters to ignite the burners. Do not place/use appliances such as IH rice cookers or desktop hot plates on the cooktop. Electromagnetic forces from these appliances may cause the cooktop to malfunction. CAUTION If the cooktop is installed above an oven, do not use the cooktop while the oven’s selfcleaning function is on. CAUTION Make sure you put cookware on the grate so that the overall cookware size does not exceed the grate. Pots must be put within the grate 18 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 18 2019-04-23 2:59:58 Overview Layout 30” Model: DTG30M954F* 04 01 03 RR LR 07 02 Overview 06 RF LF 05 08 36” Model: DTG36M955F* 02 04 01 LR RR 03 07 Center 05 LF RF 06 08 English 19 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 19 2019-04-23 2:59:59 Overview 30” Model: DTG30M954F* 01 Left Rear Rapid burner 13000 BTU 02 Left Front Dual burner 18500 BTU 03 Right Front / Rear Semi rapid burner 9500 BTU 04 iQ Connect module 05 Grate (2 pcs) 06 Surface burner knobs (4 pcs) 07 iQ Connect button (below knob) 08 Bluetooth button (below knob) 36” Model: DTG36M955F* Overview 01 Left Front / Rear Rapid burner 13000 BTU 02 Center Dual burner 18500 BTU 03 Right Front / Rear Semi rapid burner 9500 BTU 04 iQ Connect module 05 Grate (3 pcs) 06 Surface burner knobs (5 pcs) 07 iQ Connect button (below knob) 08 Bluetooth button (below knob) Each burner has a corresponding knob by which you can set the flame level from LO to HI as well as LITE (which setting ignites the corresponding burner.) The burner indicators are above each knob and show which burner the knob controls. See the table for each burner’s specific cooking purpose. Burner Power Rapid Semi rapid Simmer Purpose 30” LF 36” Center 30” LR 36” LF, LR 30” 36” RF, RR 30” / 36” Food type Characteristics General heating/ Low simmering Boiling food, tomato sauce Maximum output Quick heating General General-purpose cooking General heating/ Low simmering General food, casseroles General-purpose cooking Chocolate, casseroles, sauces Delicate food that requires low heat for extended cook times Low simmering 20 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 20 2019-04-23 2:59:59 What’s included 30” Model: DTG30M954F* Surface burner grates (2)* Surface burners and brass caps (4) porcelain caps(4) Surface burners and brass caps (5) porcelain caps(5) 36” Model: DTG36M955F* Overview Surface burner grates (3)* NOTE If you need an accessory marked with an asterisk(*), you can buy it from the Dacor contact center (1-800-793-0093) English 21 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 21 2019-04-23 2:59:59 Using the cooktop burners Ignition CAUTION The knob LED indicates if a burner knob has been turned on. It does not indicate if the burner flame is on. Check for an actual flame, although the knob LED is on or off. Make sure all cooktop burners are properly installed. To light a burner: 1. Push in the control knob, and then turn it to the Lite position. The knob LED turns on and you will hear a “clicking” sound indicating the electronic ignition system is working properly. Using the cooktop burners 2. After the burner ignites, turn the knob to the desired cooking level. NOTE When the inner/outer flame is on HI, the outer flame gets smaller as you turn the knob from HI to LO. To control the inner flame, push and turn the knob again at the point that it starts to control the inner flame. 22 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 22 2019-04-23 2:59:59 Manual ignition If there is a power failure, you can ignite the burner manually. Use caution when doing this. 1. Hold a long, gas-grill lighter to a burner. 2. Push in, and turn the corresponding control knob to Lite, then click the lighter to ignite the burner. 3. Turn the knob to the desired cooking level. Automatic re-ignition If the flame goes out unexpectedly, it will automatically re-ignite. WARNING • • • • • • • • • • Using the cooktop burners • Flames that extend beyond the bottom of the cookware are fire and personal-injury hazards. When setting a burner to Simmer, turn the knob slowly, and make sure the flame stays lit. A burner-knob’s LED does not indicate that the flame has ignited. After turning on a burner, always verify that the flame has ignited. Make a practice of turning off a burner before you remove the cookware. All burners should be off when not in use. Always verify that all burners are off before you go to bed or leave the house. If you smell gas, turn off the gas to the cooktop and call a qualified service technician. NEVER use an open flame to locate a leak. If the burner ignites, but the LED does not illuminate, call a qualified techician. If the LED on the control knob doesn’t go on when the surface burner has ignited, call a qualified service technician. If the knob LED illuminates, but the burner does not ignite, turn off the knob immediately. Do not leave a burner on for an extended period without cookware over it. With no cookware to absorb the heat, the grate’s finish can become damaged by chipping. Do not touch or set a pot holder, cloth, or other such item on the grate unless you are certain there is no flame and that the grate has cooled sufficiently. English 23 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 23 2019-04-23 2:59:59 Using the cooktop burners Cookware Requirements • • • Flat bottom and straight sides Tight-fitting lid Well-balanced, with the pot/pan having the bulk of the weight. Material characteristics Material Heat conduction Comment Using the cooktop burners Aluminum Excellent Some types of food may cause the aluminum to darken. However, anodized aluminum cookware resists staining and pitting. Copper Excellent Discolors easily Stainless steel Slow Uneven cooking performance but is durable, easy to clean, and resists staining. Cast-iron Poor Reatains heat very well Enamelware - Glass Slow Heatproof Glass-ceramic Very slowly Heating characteristics depend on the base material. Use only glass cookware that is specified for cooktop cooking or oven use. Can be used for either surface or oven cooking. Check cookware manufacturer’s directions to be sure it can be used on a gas cooktop. 24 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 24 2019-04-23 2:59:59 Size limitations 10 inches or more CAUTION 10 inches or more 6 inches or less Do not place a pan or pot with a bottom diameter of about 10 inches or more on the RF or LF burner. CAUTION Using the cooktop burners Do not place a pan or pot with a bottom diameter of about 6 inches or less on the center grate. This cookware may tip over. Use the rear burners for this small-sized cookware. (DTG36M955F* model only.) • • • • Always turn cookware handles to the side or rear, and not over a burner or front edge of the countertop. This minimizes the risk of burns, spills, and ignition of flammable materials from accidental contact with the cookware. If using glass cookware, make sure it is designed for cooktop cooking. Never leave plastic items (which can melt or ignite) on the cooktop. Heating a sealed plastic container causes pressure to build, which may lead the container to explode. Make sure you hold the handle of a wok or a small one-handled pot while cooking. English 25 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 25 2019-04-23 3:00:00 Using the cooktop burners Installing the grates NOTE The grates are designed for specific placement on the cooktop. For best results, longest life, and maximum stability, install the grates as instructed below. (The openings at the center of each section should be directly over their corresponding burners.) The back of the right grate is notched to help you orient the grates correctly. See the illustration below. To correctly place the grates: 1. Carefully lower the legs of the right or left grate into the corresponding dimples on the cooktop. (It does not matter if the left or right is changed, but the blocked part of the grate should face the side.) 2. Carefully lower the legs of the remaining grate(s) into the corresponding dimples. (See the graphic.) Using the cooktop burners NOTE Side grates are interchangeable. Characters on the front indicate whether the grate is used on the left or right side. Character L is for left and R is for right. 26 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 26 2019-04-23 3:00:00 Using the iQ Connect feature The cooktop has a built-in Wi-Fi module that you can use to sync the cooktop with the SmartThings app. This app lets you: • • Monitor the operating status and the power level settings of the cooktop elements. Check and change the timer settings. The SmartThings app may not work properly if Wi-Fi communications are compromised (e.g., blocked by other electronic appliances or outside electrical interference) or if the cooktop is installed where the signal is weak (e.g., far from the Wi-Fi source). Connecting the cooktop Before you can remotely control your cooktop, you must pair it with the SmartThings app. 1. Download and open the SmartThings App on your smart device. Using the cooktop burners 2. Follow the app’s on-screen instructions, then press-hold the iQ Connect button for 3 seconds. NOTE • • The iQ Connect LED indicator stops blinking but remains on, indicating the connection was successful. If the iQ Connect LED does not appear, follow the app’s instructions to reconnect with the cooktop. English 27 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 27 2019-04-23 3:00:00 Using the cooktop burners NOTE The cooktop’s iQ Connect button is under the LR control knob. If you need to press this button, grasp the LR knob, and pull straight up. iQ Connect LED Indicator iQ Connect button Using the cooktop burners To monitor the cooktop remotely 1. Make sure the iQ Connect LED indicator appears. If it does not appear, press the iQ Connect button, after which the cooktop can be monitored remotely with a connected remote device. 2. Select the cooktop icon on the SmartThings app to open the cooktop monitor app. 28 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 28 2019-04-23 3:00:00 iQ Connect on/off If you set the iQ Connect to Off, mobile devices cannot connect to the cooktop. To turn on iQ Connect: 1. Pull the LR control knob straight up to remove it from the cooktop. 2. Press the iQ Connect button. NOTE The iQ Connect LED indicator appears. The indicator remains as long as iQ Connect is active. 3. Re-insert the LR control knob. NOTE The cooktop continues operating even if the Wi-Fi connection is lost. iQ Connect will not work properly if the Wi-Fi Connection is unstable. See the SmartThings app’s user manual for details. You can also visit www.dacor.com where you can view the iQ Connect web manual. Using the cooktop burners • • • English 29 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 29 2019-04-23 3:00:00 Using the cooktop burners Using the hood control feature NOTE The cooktop features a Bluetooth device that connects a hood-control cooktop to certain hood models. In this table, either of the listed hood-control cooktops at left will work with any of the hood models at right. Hood-Control Cooktop Hood DHD30M967W* Model DTG30M954F* DTG36M955F* DHD36M987W* DHD48M987W* DHD36M967I* DHD48M967I* Using the cooktop burners To connect a hood-control cooktop with a hood: 1. Download and run the SmartThings app on your smartphone, then complete the iQ Connect procedure to connect to the cooktop. 2. Follow the Bluetooth instructions of the hood-control model, and activate the Bluetooth connection. 3. Press the Bluetooth icon blinks. on the hood-control panel. The Bluetooth icon LED 4. Press the Bluetooth button on the cooktop. Pairing begins. When pairing is finished, the Bluetooth LED indicator glows steadily. 5. Follow the instructions in the cooktop user manual and in the app’s guide to control the hood. 30 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 30 2019-04-23 3:00:01 NOTE The Bluetooth button is below the RF control knob. If you need to press the Bluetooth button, remove the RF knob by pulling it straight up. Bluetooth button Using the cooktop burners Bluetooth on/off Press the Bluetooth icon on the hood control panel. NOTE • • • • • The hood’s Bluetooth LED remains on as long as Bluetooth is enabled. If the connection is unsuccessful, you cannot monitor and control the hood with the SmartThings app. If not connected to the cooktop, you can use a Bluetooth connection to pair the cooktop with the hood and sync them. To do this, follow the Bluetooth connection steps on the left. Bluetooth will not work properly if the Bluetooth connection is unstable. See the SmartThings app manual for details. English 31 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 31 2019-04-23 3:00:01 Care and maintenance WARNING Be sure electrical power is off and all surfaces are cool before cleaning any part of the cooktop. Cleaning the cooktop surface You should clean up spills immediately. 1. Turn off all burners. 2. When the grates have cooled sufficiently, remove them. 3. Clean the cooktop surface with a soft cloth. If spills run into gaps in the burner components, remove the burner gaps and head, and wipe up the spills. 4. When finished cleaning, reassemble the burners, and reposition the grates. Care and maintenance 32 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 32 2019-04-23 3:00:01 Stainless steel surfaces 1. Remove any spills, spots, and grease stains using a soft, wet cloth. 2. Apply an approved stainless steel cleanser to a cloth or paper towel. 3. Clean one small area at a time, rubbing with the grain of the stainless steel if applicable. 4. Dry the surface with a soft, dry cloth. 5. Repeat Steps 2 - 4 as needed. CAUTION • • • • Care and maintenance Do not use items (e.g., steel-wool pad, sharp scraper, abrasive cleaner, caustic lye/ sodium hydroxide), which can mar the steel and damage components. Do not remove the cooktop surface to clean it. The gas lines leading to the burner manifolds can be damaged, possibly causing a fire or malfunction. Do not pour water into the cooktop. The water could drip into the gas and electrical systems, creating an electric shock hazard or high levels of carbon monoxide (CO) from corroded gas valves/ports. Do not spray any type of cleanser into the manifold holes. The ignition system inside them must remain dry. English 33 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 33 2019-04-23 3:00:01 Care and maintenance Control knobs Turn off all burner knobs. 01 02 1. Pull the knobs off their valve stems. 2. Clean the knobs in warm, soapy water, then rinse and dry them thoroughly. 3. Clean the stainless-steel surfaces using stainless-steel cleaner. 4. Re-attach the knobs in the OFF position to the control valve stems. CAUTION 01 Grasp each knob and pull straight up to remove. • 02 Spill protector. Do not remove. • Do not clean the control knobs in a dish washer. Do not spray cleansers directly onto the control panel. Moisture entering the electric circuits may cause electric shock or product damage. Care and maintenance 34 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 34 2019-04-23 3:00:01 Burner grates and components Turn off all surface burners and make sure they have all cooled down. 1. Remove the burner grates. 2. Remove the burner caps from the burner heads. 3. Remove the burner heads from the valve manifolds to reveal the starter electrodes. 2 1 3 4. Clean the grates and burner components in warm, soapy water. (Do not use steel-wool pads or abrasive cleaners.) 5. Rinse and dry grates and burner components thoroughly. Care and maintenance 6. Reassemble the burner heads, making sure to insert a starter electrode through the hole in each head. NOTE See Pages 39-41 for details on how to reassemble the burner components. 7 8 6 7. Reassemble the remaining burner components, making sure the caps lie flat on top of the heads. 8. Re-install the burner grates in their respective positions. 9. Turn on each burner to verify that it works properly, then turn off the burner. English 35 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 35 2019-04-23 3:00:01 Care and maintenance Burner caps and heads NOTE Before removing the burner caps and heads, remember their size and location. Replace them in the same location after cleaning. Wash burner caps and burner heads in hot, soapy water and rinse with clean running water. You may scour with a plastic scouring pad to remove burned-on food particles. Use a sewing needle or twist tie to unclog the small holes in the burner head, if required. CAUTION • • Do not wash any burner parts in a dishwasher. Do not use steel wool or scouring powders to clean the burners. NOTE • Brass burner head • Care and maintenance • • Brass burner cap The brass parts of your burner will change color. However, this will not affect performance. After cleaning, check that all burner ports are unclogged. You may swap out the original burner caps for porcelain caps if desired. To remove burnt on grease, soak the brass burner cap in 1 cup of water and either 1 table spoon of white vinegar or 1 table spoon of lemon juice. Do not use metallic brush while cleaning it. It can damage the brass parts. 36 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 36 2019-04-23 3:00:02 NOTE • For NG For LP • The included dual burner head is not a substitute. One is for LP gas and the other is for LN gas. Use appropriate gas type. - Dual burner head for LP gas is packed with a plastic bag. - The letter “For LP” or “For NG” is engraved on the dual burner head. LP burner head also can be found by the number of holes. - The burner head with 14 holes in a quadrant is for LP gas use. - The burner head with 12 holes in a quadrant is for LN gas use. Care and maintenance Burner bases CAUTION The burner bases are not removable; do not try to disassemble them. Make sure that no water gets into the burner bases and the brass gas orifices. Wipe them clean with a damp cloth, being careful not to mar or deform the bases. Make sure the bases are completely dry before using the cooktop. English 37 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 37 2019-04-23 3:00:02 Care and maintenance Electrodes CAUTION Do not attempt to remove the electrode from the cooktop or burner bases. You should never be cooking while you’re 01 cleaning the cooktop. 02 01 Metal part: Clean this metal part Care and maintenance 02 White ceramic part: Do not clean this white ceramic part with an emery board Make sure the white ceramic electrodes are clean and dry. Clean the metal portion with a soft cloth. Do not clean the igniters with water. Before reassembling the surface burners, push down gently on each of the white ceramic electrodes to make sure they are pressed against the burner bases. NOTE Do not attempt to remove the electrode from the cooktop. 38 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 38 2019-04-23 3:00:03 Grates CAUTION Do not clean the grates in a dishwasher. They will be damaged. You should wash the grates regularly and after spillovers. They are not dishwashersafe. To clean the grates, wait until they are cool enough to touch safely, then remove them from the cooktop, and wash them with hot, soapy water. Rinse the grates with clean, and dry them thoroughly. Reposition the grates securely as instructed earlier in this manual. Burner head and cap replacement Care and maintenance Dual Burner head / caps 1. Orient the burner head so the electrode opening aligns with the electrode itself. 2. Install the burner head so the electrode passes through its opening in the head. Verify that the burner head lies flat on the cooktop. English 39 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 39 2019-04-23 3:00:03 Care and maintenance 3. Match the burner caps to the burners by size, and then re-install the caps on the burner heads. CAUTION Each cap fits on a specific burner head. Verify that each cap is installed and lies flat on the correct head. Round Burner head / caps Care and maintenance 1. Put the burner heads on the burner bases as shown at left. The bottom of the burner head fits inside the top of the burner base. 2. Turn the head until it drops into place. Twist each head clockwise and counterclockwise slightly to make sure it is properly seated. 3. Place the burner caps (brass or porcelain) atop the burner rings. The ridge around the bottom of each cap fits around the top of the ring. CAUTION Verify that all burner components rest stably in place. If any components are askew, disassemble them, and redo the installation for any improperly installed components. 40 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 40 2019-04-23 3:00:04 NOTE After installing the burners, verify that they will work properly. Improperly installed components will result in poor ignition or uneven flames (as shown in the illustrations). Care and maintenance English 41 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 41 2019-04-23 3:00:04 Troubleshooting If the cooktop malfunctions, before calling for service, review the tables in this section for a possible resolution of the issue. Checkpoints Gas safety Problem You smell gas. Possible cause Action The surface burner knob is not in the OFF position and the burner is not lit. Turn the burner knob to OFF. There is a gas leak. • • • Clear all occupants from the room/ building/area. Immediately call your gas supplier from a neighbor’s home; your own phone may cause a spark that ignites the gas; follow the gas supplier’s instructions. If you cannot reach your gas supplier, call the fire department. Troubleshooting 42 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 42 2019-04-23 3:00:04 Surface burner Problem All burners do not light. Possible causes The cooktop is unplugged. Action Make sure the power cord is plugged into a live, grounded outlet. A fuse may have blown; the Replace the fuse or reset the circuit circuit breaker may have breaker. tripped. The gas supply is not properly connected or turned on. Surface burners do The control knob is not set not light. properly. • • The burner caps are not in place. The burner base is misaligned. See your cooktop’s Installation Instructions. Push in the control knob and turn it to the Lite position. • • • Clean the electrodes. Put the burner cap on the burner head. Align the burner base. The control knob has been left in the Lite position. After the burner ignites, turn the control knob to the desired setting; if the burner still clicks, contact a service technician. The burners do not burn evenly. Burner components are not assembled correctly. Review pages 39-41. Burners are dirty. • • The wrong burner orifice is installed. Check the burner orifice size, and contact your installer if you have the wrong orifice (LP gas instead of natural gas or vice versa). Very large or yellow surface burner flames. Troubleshooting A surface burner clicks during operation. Clean the burner components. Review pages 35, 36, 39. English 43 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 43 2019-04-23 3:00:04 Warranty and Service Getting Help Before you request service: 1. Review the Troubleshooting section of this manual (page 42-43). 2. Familiarize yourself with the cooktop’s warranty terms and conditions. 3. If none of the previous suggestions resolves your issue, call Dacor Customer Service. (Contact info is below.) Dacor’s Customer Service center is available 6:00 am – 5:00 pm Pacific Time For warranty repairs or questions and for Dacor Distinctive Service (DDS) in the US and Canada Phone: (800) 793-0093, extension 2822 For non-warranty repairs or questions in the US and Canada Phone: (800) 793-0093, extension 2813 Contact us through our website at: www.dacor.com/contact-us Warranty What Is Covered CERTIFICATE OF WARRANTIES: DACOR GAS COOKTOPS Warranty and Service WITHIN THE FIFTY STATES OF THE U.S.A., THE DISTRICT OF COLUMBIA AND CANADA*: FULL ONE-YEAR WARRANTY The warranty applies only to the Dacor appliance sold to the original purchaser, from the date of the original retail purchase or the closing date for new construction, whichever period is longer. The warranty is valid on products purchased new from a Dacor Authorized Dealer or other Dacor-authorized seller. If your Dacor product malfunctions within one year of the original purchase date, due to material or manufacturing defect, Dacor will restore the appliance to its proper function at no cost to you. All cosmetic damage (such as scratches on stainless steel, paint/porcelain blemishes, etc.) to the product or included accessories must be reported to Dacor within 60 days of the original purchase date to qualify for warranty coverage. Consumable parts such as filters and light bulbs are not covered and are the responsibility of the purchaser. *Warranty is null and void if non-ETL or non-CUL approved product is transported from the U.S.A. 44 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 44 2019-04-23 3:00:04 LIMITATIONS OF COVERAGE Service is provided by a Dacor-designated service company during regular business hours. These providers are independent entities and are not agents of Dacor. Dealer displays and model-home display units with a production date greater than 5 years, products sold “As-Is,” and units installed for non-residential use (including but not limited to: religious organizations, fire stations, bed and breakfasts, and spas) carry a 1-year parts warranty only. All delivery, installation, labor costs, and other service fees shall be paid by the purchaser. The warranty is null and void for products that are altered, defaced, or lacking serial numbers and tags. The owner must provide proof of purchase or closing statement for new construction upon request. All Dacor products must be accessible for service. OUTSIDE THE FIFTY STATES OF THE U.S.A., THE DISTRICT OF COLUMBIA AND CANADA: LIMITED FIRST-YEAR WARRANTY If your Dacor product malfunctions within one year of the original purchase date, due to material or manufacturing defect, Dacor will furnish a new part, FOB factory to replace the defective part. All delivery, installation, labor costs, and other service fees shall be paid by the purchaser. What Is Not Covered • • • • • • • • • Slight color variations because of differences in painted parts, kitchen lighting, appliance location, etc. Service calls to educate the owner on the cooktop’s proper use and care. Service fees for travel to islands and remote areas (including but not limited to: ferries, toll roads, or other travel expenses). Consequential or incidental damage (including but not limited to: food or medicine loss, lost work time, or restaurant meals). Appliance malfunction when used for any other than non-commercial, residential operation. Appliance failure due to improper installation. Replacement of house fuses, fuse boxes or resetting of circuit breakers. Appliance damage due to accident, fire, flood, power outages, or other so-called “acts of God.” Damage to surrounding property (including cabinetry, floors, ceilings, and other nearby structures/objects). Breakage, discoloration, or damage to glass, metal surfaces, plastic components, trim, paint or other cosmetic finish caused by improper usage, care, abuse, or neglect. Warranty and Service • English 45 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 45 2019-04-23 3:00:04 Warranty and Service Out of Warranty If a service issue occurs beyond the standard warranty period, call anyway. Dacor reviews each issue and customer concern independently to provide the best possible outcome for the customer. THE REMEDIES PROVIDED IN THE ABOVE EXPRESS WARRANTIES ARE THE SOLE AND EXCLUSIVE REMEDIES. NO OTHER EXPRESS WARRANTIES ARE MADE, AND OUTSIDE THE 50 UNITED STATES, THE DISTRICT OF COLUMBIA, AND CANADA, ALL IMPLIED WARRANTIES (INCLUDING BUT NOT LIMITED TO: ANY IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR USE OR PURPOSE, ARE LIMITED TO 1 YEAR FROM THE ORIGINAL PURCHASE DATE. NEVER SHALL DACOR BE LIABLE FOR INCIDENTAL EXPENSE OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SHOULD DACOR PREVAIL IN ANY LAWSUIT, DACOR SHALL BE ENTITLED TO REIMBURSEMENT OF ALL COSTS AND EXPENSES (INCLUDING ATTORNEY FEES), FROM THE DACOR CUSTOMER. NO WARRANTIES, EXPRESS OR IMPLIED, ARE MADE TO ANY BUYER FOR RESALE. Some states do not place limitations on the duration of implied warranties, or do not exclude/limit inconsequential damages; therefore, the above exclusions/limitations may not apply to owner. This warranty gives the owner specific legal rights, and the owner may have other rights depending on the state of residence. Warranty and Service 46 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 46 2019-04-23 3:00:05 Appendix Model name & serial number Both the model name and the serial number are labeled underneath the cooktop base. For later use, write down the information onto the current page. Model Name Serial Number Appendix English 47 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 47 2019-04-23 3:00:05 Open Source Announcement The software included in this product contains open source software. You may obtain the complete corresponding source code for a period of three years after the last shipment of this product by sending an email to mailto:[email protected]. It is also possible to obtain the complete corresponding source code in a physical medium such as a CD-ROM; a minimal charge will be required. The following URL http://opensource.samsung.com/opensource/OVEN_HKM_TZ/seq/0 leads to the download page of the source code made available and open source license information as related to this product. This offer is valid to anyone in receipt of this information. Open Source Announcement 48 English NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 48 2019-04-23 3:00:05 MEMO NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 49 2019-04-23 3:00:05 Dear Valued Customer, Thank you for purchasing Dacor. We hope our products empower your passion for cooking! Inside this box is a set of brass burner caps. These caps are meant to provide an elegant look to your new Dacor product. These caps may be used for cooking, but please know beforehand that they will discolor when used. This is a natural reaction of brass when it comes in contact with the gas flame. We have also included a set of black porcelain burner caps with this product in case you are concerned about the discoloration. Discoloration of burner caps is not covered under our warranty, but new burner caps may be ordered from us if necessary. We truly hope you enjoy many years of great cooking with your Dacor. If we can be of service, please contact our team at 800-793-0093, extension 2813. Sincerely, The Dacor Customer Service Team NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 50 2019-04-23 3:00:05 Please visit www.Dacor.com to activate your warranty online. WARRANTY INFORMATION IMPORTANT: cut here Your warranty will not begin until you activate it online or return this form to Dacor. If you have purchased more than one Dacor product, please return all forms in one envelope, or activate the warranty for each product online. Please rest assured that under no conditions will Dacor sell your name or any of the information on this form for mailing list purposes. We are very grateful that you have chosen Dacor products for your home and we do not consider the sale of such information to be a proper way of expressing our gratitude! Owner’s Name: Last (Please Print or Type) Street: City: First Middle State: Purchase Date: Zip: Email: Telephone: Dealer: City: State: Zip: Your willingness to take a few seconds to fill in the section below will be sincerely appreciated. Thank you. 1. How were you first exposed to Dacor products? (Please check one only.) A. T.V. Cooking Show F. Builder B. Magazine G. Architect/Designer C. Appliance Dealer Showroom H. Another Dacor Owner D. Kitchen Dealer Showroom I. Model Home E. Home Show J. Other 2. Where did you buy your Dacor appliances? A. Appliance Dealer D. Builder B. Kitchen Dealer E. Other C. Builder Supplier 3. For what purpose was the product purchased? A. Replacement only C. New Home B. Part of a Remodel D. Other 4. What is your household income? A. Under $75,000 D. $150,000 – $200,000 B. $75,000 – $100,000 E. $200,000 – $250,000 C. $100,000 – $150,000 F. Over $250,000 5. What are the brands of appliances that you have in your kitchen? A. Cooktop C. Dishwasher B. Oven D. Refrigerator 6. Would you buy or recommend another Dacor product? cut here Yes No Comments: Thank you very much for your assistance. The information you have provided will be extremely valuable in helping us plan for the future and giving you the support you deserve. Place Serial Number Label Here Website: www.Dacor.com Phone: 1+800+793-0093 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 51 2019-04-23 3:00:05 DG68-00927A-02 Dacor ∙ 14425 Clark Avenue, City of Industry, CA 91745 ∙ Phone: (800) 793-0093 ∙ Fax: (626) 403-3130 ∙ www.dacor.com NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 52 2019-04-23 3:00:05 Manual del usuario Placa de cocción a gas Modernist DTG30M954F*/DTG36M955F* NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 1 2019-04-23 3:00:05 Contenido Contenido Antes de comenzar 6 Acerca de este manual Nota importante para el instalador Nota importante para el consumidor Nota importante para el servicio técnico 6 6 6 6 Aviso sobre regulaciones 7 Instrucciones de seguridad importantes 10 Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodoméstico Símbolos usados en este manual Mancomunidad de Massachusetts Seguridad general Seguridad contra incendios Seguridad del gas Seguridad de la electricidad y la conexión a tierra Seguridad de la instalación Seguridad de la ubicación Seguridad de la placa de cocción 10 10 11 11 12 13 14 15 16 17 Descripción general 19 Esquema Elementos incluidos 19 21 Uso de los quemadores de la placa de cocción 22 Encendido Utensilio de cocina Instalación de las rejillas Uso de la función iQ Connect Uso de la función de control de campana 22 24 26 27 30 2 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 2 2019-04-23 3:00:05 32 Limpieza de la superficie de la placa de cocción Superficies de acero inoxidable Perillas de control Rejillas y componentes de los quemadores Tapas y cabezales de los quemadores Bases de los quemadores Electrodos Rejillas Reemplazo del cabezal y la tapa de los quemadores 32 33 34 35 36 37 38 39 39 Resolución de problemas 42 Puntos de verificación 42 Garantía y servicio técnico 44 Obtención de ayuda Garantía 44 44 Apéndice 47 Nombre de modelo y número de serie 47 Anuncio de código abierto 48 Contenido Cuidado y mantenimiento Español 3 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 3 2019-04-23 3:00:05 Estimado cliente: Felicitaciones por haber adquirido este vanguardista producto Dacor®. Nuestra excepcional combinación de funciones, estilo y rendimiento nos convierten en The Life of the Kitchen™ y una excelente incorporación a su hogar. Para familiarizarse con los controles, las funciones y el completo potencial de su nuevo electrodoméstico Dacor, lea detenidamente este manual de uso y cuidado, comenzando por la sección Antes de comenzar. Todos los electrodomésticos Dacor se han diseñado y fabricado con la calidad y el orgullo que determina el marco de valores de nuestra empresa. Si se produjera algún problema con el producto, consulte en primer lugar la sección Resolución de problemas de este manual. En ella encontrará sugerencias y soluciones útiles que puede seguir antes de llamar al servicio técnico. La valiosa opinión de los clientes nos ayuda a mejorar constantemente nuestros productos y servicios, y por ello le rogamos que contacte con nuestro equipo de atención al cliente siempre que necesite asistencia con alguno de sus productos. Dacor Customer Service Team 14425 Clark Avenue City of Industry, CA 91745 Teléfono: (800) 793-0093 Fax: (626) 403-3130 Horario: De lunes a viernes de 6:00 a.m. a 5:00 p.m. Hora del Pacífico Sitio web: www.Dacor.com Gracias por elegir Dacor para su hogar. Somos una empresa formada por familias y para familias, y nuestra misión es servirlas. Estamos seguros de que su nuevo producto Dacor le ofrecerá un alto nivel de rendimiento y disfrute por muchos años. Atentamente, 4 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 4 2019-04-23 3:00:06 ADVERTENCIA: No seguir las instrucciones de este manual con exactitud puede provocar un incendio o una explosión causante de daños a la propiedad, lesiones personales o la muerte. • NO guarde ni utilice gasolina u otros productos inflamables cerca de este electrodoméstico. • SI HAY OLOR A GAS: - NO encienda ningún artefacto. - NO toque ningún interruptor eléctrico. - NO utilice ningún teléfono dentro del edificio. - Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de un vecino y siga las instrucciones del proveedor. (Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al departamento de bomberos.) • La instalación y el servicio técnico deben ser realizados por un instalador calificado, agencias de servicio técnico o el proveedor de gas. Español 5 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 5 2019-04-23 3:00:06 Antes de comenzar Acerca de este manual LEA ESTAS INSTRUCCIONES EN SU TOTALIDAD Y CUIDADOSAMENTE. Antes de comenzar Nota importante para el instalador • • • • • • • Lea todas las instrucciones de este manual antes de instalar la placa de cocción. Retire todos los materiales de empaque de los compartimientos de la placa de cocción antes de conectar la alimentación eléctrica y el suministro de gas a la placa. Cumpla todos los códigos y ordenanzas exigidos por las autoridades pertinentes. Asegúrese de dejarle estas instrucciones al consumidor. La instalación de este artefacto requiere conocimientos mecánicos básicos. La instalación adecuada es responsabilidad del instalador. La falla del producto debido a una instalación inadecuada no está cubierta por la Garantía. Nota importante para el consumidor Conserve estas instrucciones con el manual del usuario para consultas futuras. • Como con cualquier artefacto que genera calor, existen ciertas precauciones de seguridad que se deben cumplir. • Asegúrese de que su placa de cocción sea correctamente instalada y conectada a tierra por un técnico de servicio o un instalador calificado. • Asegúrese de que los revestimientos de las paredes alrededor de la placa de cocción puedan soportar el calor que esta genera. • Los gabinetes de almacenamiento deben colocarse a un mínimo de 30 pulgadas (76.2 cm) por encima de los quemadores de la placa de cocción. Nota importante para el servicio técnico El diagrama eléctrico se adjunta dentro de la caja del quemador. 6 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 6 2019-04-23 3:00:06 Aviso sobre regulaciones 1. Aviso de la FCC PRECAUCIÓN Aviso sobre regulaciones PRECAUCIÓN DE LA FCC: Todos los cambios y modificaciones que no cuenten con la aprobación expresa de la parte responsable del cumplimiento invalidará la autoridad del usuario para operar el equipo. Este dispositivo cumple con la sección 15 de las Normas de la FCC. El funcionamiento se encuentra sujeto a las siguientes dos condiciones: 1) Este dispositivo no puede causar interferencia dañina, y 2) Este dispositivo debe aceptar la recepción de cualquier interferencia, incluidas aquellas que puedan causar un funcionamiento indeseado. En los productos vendidos en los mercados de Estados Unidos y Canadá, solo están disponibles los canales 1–11. No se pueden seleccionar otros canales. DECLARACIÓN DE LA FCC: Este equipo ha sido sometido a pruebas y se ha determinado que se encuentra dentro de los límites para los dispositivos digitales clase B, de acuerdo con la sección 15 de las Normas de la FCC. Estos límites están destinados a ofrecer una protección razonable contra interferencias perjudiciales en una instalación residencial. Este equipo genera, utiliza y puede irradiar energía de radiofrecuencia y, si no se lo instala y utiliza de acuerdo con las instrucciones, puede provocar interferencia perjudicial a las comunicaciones de radio. Sin embargo, no se garantiza que no habrá interferencia en alguna instalación determinada. Si este equipo causa interferencia perjudicial con la recepción de radio o televisión, lo que puede determinarse apagando y encendiendo el equipo, se recomienda que el usuario intente corregir la interferencia de una de las siguientes maneras: • Reorientar o reubicar la antena receptora. • Aumentar la separación entre el equipo y el receptor. Español 7 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 7 2019-04-23 3:00:06 Aviso sobre regulaciones • Conectar el equipo a una toma de un circuito distinto de aquel al que están conectados la radio o el televisor. • Consultar al distribuidor o a un técnico de radio/TV experimentado para obtener ayuda. DECLARACIÓN DE LA FCC SOBRE LA EXPOSICIÓN A LA RADIACIÓN: Aviso sobre regulaciones Este equipo cumple con los límites de exposición a la radiación establecidos por la FCC para un entorno no controlado. Este equipo debe ser instalado y operado a una distancia mínima de 8 pulgadas (20 cm) entre su cuerpo y el radiador. Este dispositivo y su antena no deben ubicarse cerca ni utilizarse junto con ninguna otra antena o transmisor. 2. Aviso de IC El término “IC” antes del número de certificación de radio indica que se cumplieron las especificaciones técnicas de Industry Canada. El funcionamiento se encuentra sujeto a las siguientes dos condiciones: (1) este dispositivo no puede causar interferencias, y (2) este dispositivo debe aceptar cualquier interferencia, incluidas aquellas que puedan provocar un funcionamiento no deseado. Este aparato digital de Clase B cumple con la norma ICES-003 de Canadá. En los productos vendidos en los mercados de Estados Unidos y Canadá, solo están disponibles los canales 1–11. No se pueden seleccionar otros canales. 8 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 8 2019-04-23 3:00:06 DECLARACIÓN DE IC SOBRE LA EXPOSICIÓN A LA RADIACIÓN: Aviso sobre regulaciones Este equipo cumple con los límites de exposición a la radiación IC RSS-102 establecidos para un entorno no controlado. Este equipo debe ser instalado y operado a una distancia mínima de 8 pulgadas (20 cm) entre su cuerpo y el radiador. Este dispositivo y su antena no deben ubicarse cerca ni utilizarse junto con ninguna otra antena o transmisor. Instrucciones de seguridad generales Esta unidad ha sido sometida a pruebas y se ha determinado que cumple con los límites para un dispositivo digital clase B, de acuerdo con la Sección 18 de las normas de la FCC. Estos límites están destinados a ofrecer una protección razonable contra interferencias perjudiciales en una instalación residencial. Esta unidad genera, utiliza y puede irradiar energía de radiofrecuencia y, si no se instala y utiliza de acuerdo con las instrucciones, puede provocar interferencias perjudiciales en las comunicaciones de radio. Sin embargo, no se garantiza que no habrá interferencia en alguna instalación determinada. Si esta unidad causa interferencias perjudiciales en la recepción de radio o televisión, lo cual puede determinarse apagando y encendiendo la unidad, se recomienda que el usuario intente corregir la interferencia a través de una o más de las siguientes maneras: • Reorientar o reubicar la antena receptora. • Aumentar la distancia entre la unidad y el receptor. • Conectar el equipo a una toma de un circuito distinto de aquel al que están conectados la radio o el televisor. Español 9 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 9 2019-04-23 3:00:06 Instrucciones de seguridad importantes Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodoméstico • • Todos los equipos eléctricos y a gas con piezas móviles pueden ser peligrosos. Asegúrese de leer las instrucciones de seguridad importantes de este manual. Las instrucciones deben seguirse para minimizar el riesgo de daños a la propiedad, lesiones o muerte. Conserve este manual en un lugar accesible para que pueda consultarlo cuando sea necesario. Instrucciones de seguridad importantes Símbolos usados en este manual ADVERTENCIA Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones personales graves o la muerte. PRECAUCIÓN Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar descargas eléctricas, lesiones personales o daños a la propiedad. NOTA Instrucciones y sugerencias útiles Estos iconos y símbolos de advertencia están dirigidos a evitar daños a la propiedad y lesiones personales. Sígalos explícitamente. 10 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 10 2019-04-23 3:00:06 ADVERTENCIA Cáncer y Daño Reproductivo - www.P65Warnings.ca.gov. Mancomunidad de Massachusetts Instrucciones de seguridad importantes Este producto debe ser instalado por un plomero con licencia o un gasista matriculado o con licencia del Estado de Massachusetts. Cuando se utilicen válvulas de bola para el cierre del gas, se debe usar una manija en forma de "T". No deben conectarse varios conductos flexibles de gas en serie. Seguridad general ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales o muerte, respete estas precauciones: • • • • • • • • • • No toque ninguna superficie, componente o mecanismo de la placa de cocción durante o inmediatamente después de cocinar. Aprenda dónde está y cómo se cierra la válvula que suministra el gas a la placa de cocción. Asegúrese de que los soportes de sujeción a presión de la placa de cocción estén instalados correctamente. (Consulte las instrucciones de instalación para obtener más detalles.) No deje que los niños se sienten ni se paren en la placa de cocción ni que jueguen con ninguno de sus componentes. Los niños no deben quedar sin vigilancia en la cocina cuando se utiliza la placa de cocción. Quite todos los materiales de empaque antes de operar la placa de cocción para evitar que se incendien. Mantenga todos los materiales de empaque fuera del alcance de los niños. Deseche adecuadamente los materiales de empaque luego de desembalar la placa de cocción. No guarde objetos de interés para los niños sobre o alrededor de la placa de cocción. No ponga en funcionamiento la placa de cocción si está dañada de alguna manera, si no funciona correctamente o si falta algún componente. No utilice la placa de cocción como calefactor del ambiente. Utilice la placa de cocción solamente para cocinar. Utilice únicamente agarradores aislantes secos. No utilice la placa de cocción para calentar recipientes de comida herméticos. No utilice la placa de cocción para calentar recipientes de comida herméticos. Español 11 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 11 2019-04-23 3:00:06 Instrucciones de seguridad importantes • • • Instrucciones de seguridad importantes • Desenchufe la placa de cocción antes de realizar tareas de servicio o de mantenimiento. Para evitar incendios/explosiones si se almacenan materiales combustibles (por ejemplo, paños de cocina, papel, suministros de limpieza) o alimentos envasados o enlatados bajo la placa de cocción, asegúrese de que no entren en contacto con la parte inferior de la placa. Para evitar pérdidas de gas o un funcionamiento poco eficiente, asegúrese de que la tunería de gas no esté comprimida o enroscada. Las campanas de cortina de aire u otras campanas de estufa superiores, que funcionan dirigiendo el flujo de aire hacia la estufa, no deben utilizarse junto con una estufa de gas, a menos que la campana y la estufa hayan sido diseñadas y testeadas de acuerdo con la norma para estufas domésticas a gas, ANSI Z21.1 • CSA1.1, y que figuren en la lista de un laboratorio de análisis independiente como aptas para uso combinado. ADVERTENCIA NUNCA utilice este artefacto como calefactor para calentar el ambiente. Hacerlo podría tener como resultado el envenenamiento con monóxido de carbono y el recalentamiento del horno. Seguridad contra incendios ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales o muerte, respete estas precauciones: • • • • • • • No almacene/coloque/use materiales combustibles (por ejemplo, papel, plástico, agarradores aislantes, ropa, gasolina, alcohol) cerca de la placa de cocción. No lleve prendas amplias o colgantes mientras utiliza la placa de cocción. Para evitar la acumulación de grasa, limpie regularmente las ventilaciones. No permita que los agarradores aislantes u otros materiales inflamables entren en contacto con el elemento calentador. No utilice una toalla ni otra prenda de tela voluminosa como agarrador aislante. No apague grasas encendidas con agua. Apague la fuente de calor y extinga el fuego con una tapa que ajuste bien, o utilice un extinguidor de incendios de polvo químico seco o de espuma para usos diversos. No caliente recipientes cerrados con alimentos. La acumulación de presión puede hacer que el recipiente explote y cause lesiones. Siempre revise si los quemadores realizan una combustión normal. El sobrecalentamiento puede provocar un incendio, y la combustión incompleta puede causar envenenamiento por monóxido de carbono. 12 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 12 2019-04-23 3:00:07 Seguridad del gas ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales o muerte, respete estas precauciones: Verificación de fugas de gas Instrucciones de seguridad importantes La prueba de fugas del artefacto debe ser realizada de acuerdo con las instrucciones del fabricante. No utilice una llama para verificar si hay fugas de gas. Utilice un cepillo para esparcir una solución de agua jabonosa alrededor del área que está verificando. Si hay una pérdida de gas, aparecerán pequeñas burbujas en la solución. Si hay olor a gas: • • • • • • • • Cierre la válvula y no use la placa de cocción. No encienda cerillos, velas ni cigarrillos. No encienda ningún artefacto eléctrico o a gas. No toque un interruptor eléctrico o un enchufe, ni enchufe un cable de alimentación. No utilice ningún teléfono dentro del edificio. Evacúe a todos los ocupantes del edificio. Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones del proveedor de gas. Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al departamento de bomberos. Español 13 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 13 2019-04-23 3:00:07 Instrucciones de seguridad importantes Seguridad de la electricidad y la conexión a tierra ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales o muerte, respete estas precauciones: Instrucciones de seguridad importantes • • • • • • • • • • • • Enchufe el cable de alimentación en un tomacorriente de 3 clavijas conectado a tierra. No retire la clavija de conexión a tierra. No utilice un adaptador ni un cable prolongador. No utilice un enchufe o un cable de alimentación dañado ni un tomacorriente flojo. No modifique el enchufe, el cable o el tomacorriente. No coloque un fusible en el circuito neutral o de conexión a tierra. Utilice un circuito eléctrico exclusivo de CA, 120 voltios, 60 Hz, 15 A y equipado con fusibles para esta placa de cocción. Se recomienda un fusible de retardo o un disyuntor. No conecte más de un artefacto a este circuito. No conecte el cable de conexión a tierra a cañerías de plástico, tuberías de gas o tuberías de agua caliente. Esta placa de cocción debe conectarse a tierra. Si la placa de cocción funciona mal o se descompone, la conexión a tierra reduce el riesgo de descarga eléctrica al brindar una vía segura para la corriente. El cable de alimentación de esta placa de cocción cuenta con un enchufe con conexión a tierra que debe conectarse firmemente en un tomacorriente correctamente instalado que disponga de conexión a tierra de acuerdo con las ordenanzas locales. Si no está seguro de si el tomacorriente está conectado correctamente a tierra, debe verificarlo un electricista matriculado. Si los códigos permiten un conductor a tierra independiente, deje que un electricista calificado determine la vía adecuada para este conductor. El servicio eléctrico que alimentará a la placa de cocción debe cumplir con los códigos locales o, en su ausencia, con la versión más reciente del código eléctrico nacional NFPA Nro. 70 (para EE.UU.) o con las versiones más recientes del Código eléctrico de Canadá CSA C22.1. El propietario de la placa de cocción debe asegurar que se proporcione el servicio eléctrico correcto a la placa. 14 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 14 2019-04-23 3:00:07 Seguridad de la instalación ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales o muerte, respete estas precauciones: • • • • • • • • • Instrucciones de seguridad importantes • Un instalador calificado debe realizar la instalación y la conexión a tierra de la placa de cocción, de acuerdo con las instrucciones de instalación. Los ajustes y el servicio técnico solo debe ser realizado por instaladores de placas de cocción a gas o técnicos de servicio calificados. No intente reparar/modificar/reemplazar la placa de cocción o alguno de sus componentes a menos que se recomiende específicamente en este manual. Todas las demás tareas de servicio técnico deben ser realizadas por un técnico calificado. Utilice solo conectores flexibles nuevos cuando instale la placa de cocción. Asegúrese de que los soportes de sujeción a presión de la placa de cocción estén instalados correctamente. (Consulte las instrucciones de instalación para obtener más detalles.) Retire toda la cinta y los materiales de empaque. Después de desempacar la placa de cocción, retire todos los accesorios de alrededor y del interior. (Manipule con cuidado las rejillas y las planchas.) Asegúrese de que no se hayan aflojado piezas durante el transporte. Asegúrese de que un técnico de servicio o instalador calificado instale y ajuste correctamente la placa de cocción según el tipo de gas (natural o LP) que utilizará. Para utilizar gas LP en la placa de cocción, el instalador debe reemplazar los 5 orificios de los quemadores superiores provistos con el juego de orificios para LP y también debe invertir el adaptador GPR. Estos ajustes deben ser realizados por un técnico de servicio calificado de acuerdo con las instrucciones del fabricante y las ordenanzas locales. La agencia calificada que realice este trabajo será responsable de la conversión de gas. La instalación de esta placa de cocción debe cumplir con los códigos locales o, a falta de ellos, con la versión más reciente del Código nacional de gas combustible, ANSI Z223.1/NFPA.54. En Canadá, la instalación debe cumplir con el Código de instalación para gas natural y propano CAN/CGA-B149.1 actual o con el Código de instalación para propano CAN/CGA-B149.2 actual y con los códigos locales, cuando corresponda. El diseño de esta placa de cocción ha sido certificado por ETL según la versión más reciente de ANSI Z21.1, y por Canadian Gas Association (Asociación de Gas de Canadá) según la versión más reciente de CAN/CGA-1.1. Asegúrese de que la válvula del medio tenga capacidad suficiente y no esté obstruida. Español 15 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 15 2019-04-23 3:00:07 Instrucciones de seguridad importantes Seguridad de la ubicación ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales o muerte, respete estas precauciones: • Instrucciones de seguridad importantes • • • • • Esta placa de cocción ha sido diseñada para uso doméstico en interiores solamente. No instale la placa de cocción en exteriores ni en lugares expuestos a condiciones climáticas duras, agua o corrientes fuertes de aire o viento. La placa de cocción debe instalarse en un lugar con un fácil acceso a un tomacorriente de 3 clavijas con conexión a tierra. No cuelgue persianas de papel en una ventana próxima a la placa de cocción; no cuelgue cortinas largas que puedan volar sobre la placa de cocción. Para una ventilación adecuada, la placa de cocción necesita suficiente espacio debajo y alrededor del chasis. Los orificios de ventilación del chasis emiten calor y humos para que la placa de cocción pueda funcionar adecuadamente. Asegúrese de que los revestimientos de las paredes que rodean la placa de cocción puedan soportar un calor de hasta 194 °F (90 °C). No almacene objetos encima de la placa de cocción. Si es necesario colocar gabinetes sobre la placa de cocción, debe dejarse un espacio mínimo de 30 pulgadas (76.2 cm) entre la superficie de cocción y la parte inferior de los gabinetes. 16 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 16 2019-04-23 3:00:07 Seguridad de la placa de cocción ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales o muerte, respete estas precauciones: • • • • • • • • • • • • • • Instrucciones de seguridad importantes • • • • Seleccione utensilios de cocina diseñados para placas de cocción y lo suficientemente grandes como para cubrir las rejillas. Las llamas de los quemadores no deben extenderse más allá de la base de los utensilios de cocina. Asegúrese de que todos los quemadores estén apagados cuando no estén en uso. No utilice papel de aluminio para cubrir las rejillas ni ninguna parte de la placa de cocción. No deje los quemadores sin vigilancia en configuraciones de calor medio o alto. Antes de encender los quemadores, asegúrese de que todas las tapas estén correctamente instaladas en su lugar y que todos los quemadores estén nivelados. Siempre use la posición LITE (Encender) para encender un quemador, y luego asegúrese de que se haya encendido. Si falla el encendido, gire la perilla en OFF (APAGADO) y espere unos minutos hasta que se disipe el gas. Cuando coloque un quemador a fuego lento, no gire la perilla rápidamente. Asegúrese de que la llama permanezca encendida. No coloque sobre la placa de cocción otros objetos que no sean los utensilios de cocina. Los alimentos solo deben flambearse debajo de una campana de ventilación activa. Antes de retirar o cambiar utensilios de cocina, apague los quemadores. Retire los alimentos y los utensilios de inmediato después de la cocción. Asegúrese de que todos los quemadores estén apagados y todas las superficies se hayan enfriado completamente antes de retirar las rejillas y desensamblar los quemadores. Después de limpiar el distribuidor del quemador, asegúrese de que esté completamente seco antes de volver a ensamblarlo. Para evitar el envenenamiento por monóxido de carbono, no vierta agua ni otros líquidos en la placa de cocción durante la limpieza. Para evitar que los utensilios de cocina se decoloren, se deformen o que se produzca un envenenamiento por monóxido de carbono, no utilice utensilios que superen considerablemente el tamaño de la rejilla. Oriente siempre las manijas de los utensilios hacia un lado o hacia atrás de la placa de cocción, y no sobre quemadores activos o el borde delantero de la placa. Manténgase a una distancia prudencial cuando esté friendo para no quemarse con las salpicaduras. Para freír, caliente el aceite despacio y supervise la operación. Cuando fría alimentos a alta temperatura, supervise el aceite durante todo el proceso de cocción. Si para freír utiliza grasa y aceite, debe mezclarlos antes de calentarlos. Español 17 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 17 2019-04-23 3:00:07 Instrucciones de seguridad importantes • • • Instrucciones de seguridad importantes • Utilice un termómetro para freidoras de inmersión cuando sea posible para evitar que el aceite se caliente más allá del punto de generación de humo. (Debe conocer el punto de generación de humo del aceite que está usando.) Utilice una cantidad mínima de aceite para cualquier tipo de fritura. No fría alimentos congelados, muy fríos o con restos de hielo apelmazado. Deje siempre que el aceite o la grasa se enfríe a temperatura ambiente antes de mover el utensilio de cocina Para evitar una ebullición retardada, deje reposar el aceite o la grasa durante por lo menos 20 segundos después de apagar el quemador para que la temperatura se estabilice. En caso de escaldaduras, siga estas instrucciones de primeros auxilios: 1. Sumerja el área escaldada en agua fría o tibia durante al menos 10 minutos. 2. No se aplique cremas, aceites ni lociones. 3. Cubra el área escaldada con un vendaje limpio y seco. • • Durante un corte de energía o si el sistema de encendido no funciona, no utilice fósforos o encendedores para encender los quemadores. No coloque ni utilice dispositivos tales como ollas arroceras de inducción o placas de calor sobre la placa de cocción Las fuerzas electromagnéticas de estos artefactos pueden provocar que la placa de cocción funcione mal. PRECAUCIÓN Si la placa de cocción está instalada encima de un horno, no la utilice cuando este ejecute la función de auto-limpieza. PRECAUCIÓN Asegúrese de que el tamaño de los utensilios de cocina no supere el tamaño de la rejilla. Las ollas deben colocarse dentro de la rejilla 18 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 18 2019-04-23 3:00:07 Descripción general Esquema Modelo de 30”: DTG30M954F* 04 01 03 TD TI 07 02 Descripción general 06 DD DI 05 08 Modelo de 36”: DTG36M955F* 02 04 01 TI TD 03 07 Centro 05 DI DD 06 08 Español 19 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 19 2019-04-23 3:00:07 Descripción general Modelo de 30”: DTG30M954F* 01 Trasero izquierdo Quemador rápido 13000 BTU 02 Delantero izquierdo Quemador doble 18500 BTU 03 Delantero/Trasero derecho Quemador semi rápido 9500 BTU 04 Módulo iQ Connect 05 Rejilla (2 uds.) 06 Perillas para los quemadores superiores (4 uds.) 07 Botón de iQ Connect (debajo de la perilla) 08 Botón de Bluetooth (debajo de la perilla) Modelo de 36”: DTG36M955F* Descripción general 01 Delantero/Trasero izquierdo Quemador rápido 13000 BTU 02 Centro Quemador doble 18500 BTU 03 Delantero/Trasero derecho Quemador semi rápido 9500 BTU 04 Módulo iQ Connect 05 Rejilla (3 uds.) 06 Perillas para los quemadores superiores (5 uds.) 07 Botón de iQ Connect (debajo de la perilla) 08 Botón de Bluetooth (debajo de la perilla) Cada quemador tiene una perilla correspondiente que le permite ajustar el nivel de la llama de LO (Bajo) a HI (Alta) así como LITE (Encender) (cuyo ajuste enciende el quemador correspondiente.) Los indicadores de los quemadores están situados sobre cada perilla y muestran qué quemador controla dicha perilla. Consulte la tabla para el propósito de cocción específico para cada quemador. Quemador Potencia Rápido Propósito 30” DI 36” Centro 30” TI 36” DI,TI 30” Semi rápido Fuego lento 36” DD, TD 30” / 36” Tipo de alimento Características Calentamiento general/Fuego lento bajo Hervir comida, salsa de tomate Máxima potencia Calentamiento rápido General Cocción general Calentamiento general/Fuego lento bajo Alimentos en general, guisos Cocción general Chocolate, guisos, salsas Alimentos delicados que requieren fuego lento para tiempo prolongado Fuego lento bajo 20 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 20 2019-04-23 3:00:07 Elementos incluidos Modelo de 30”: DTG30M954F* Rejillas de los quemadores superiores (2)* Quemadores superiores y tapas de latón (4) Tapas de porcelana (4) Modelo de 36”: DTG36M955F* Quemadores superiores y tapas de latón (5) Descripción general Rejillas de los quemadores superiores (3)* Tapas de porcelana (5) NOTA Si necesita una pieza identificada con un asterisco (*), puede adquirirla en el centro de contacto de Dacor (1-800-793-0093). Español 21 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 21 2019-04-23 3:00:08 Uso de los quemadores de la placa de cocción Encendido PRECAUCIÓN El LED de la perilla indica si se ha encendido la perilla de un quemador. No indica si la llama del quemador está encendida. Verifique que haya una llama realmente, aunque el LED de la perilla esté encendido o apagado. Asegúrese de que todos los quemadores de la placa de cocción estén correctamente instalados. Para encender un quemador: Uso de los quemadores de la placa de cocción 1. Empuje la perilla de control y gírela a la posición Lite (Encender). El LED de la perilla se enciende y se oye un "clic" que indica que el sistema de ignición electrónico funciona correctamente. 2. Una vez encendido el quemador, gire la perilla de control hasta el nivel de energía deseado. NOTA Cuando la llama interna/externa está en la posición HI (Alta), la llama externa se reduce mientras gira la perilla de HI (Alta) a LO (Bajo). Para controlar la llama interna, presione la perilla y vuelva a ponerla en la posición de inicio del control de la llama interna. 22 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 22 2019-04-23 3:00:08 Encendido manual Si hay un corte de energía, puede encender el quemador manualmente. Tenga cuidado cuando lo haga. 1. Acerque un encendedor de parrilla de gas largo a un quemador. 2. Empuje y gire la perilla de control hasta la posición Lite (Encender), luego presione el encendedor para encender el quemador. 3. Gire la perilla de control hasta el nivel de energía deseado. Reencendido automático Si la llama se apaga inesperadamente, se volverá a encender automáticamente. • • • • • • • • • • • Uso de los quemadores de la placa de cocción ADVERTENCIA Las llamas que se extienden más allá de la base de los utensilios de cocina. presentan un peligro de incendio y lesiones personales. Cuando ajuste un quemador a fuego lento, gire despacio la perilla y asegúrese de que la llama permanezca encendida. El LED de la perilla de un quemador no indica que la llama esté encendida. Después de encender un quemador, asegúrese de que la llama se haya encendido. Acostúmbrese a apagar el quemador antes de retirar el utensilio de cocina. Todos los quemadores deben estar apagados cuando no están en uso. Verifique siempre que todos los quemadores estén apagados antes de acostarse o salir de casa. Si siente olor a gas, corte el suministro de gas de la placa de cocción y llame a un técnico de servicio calificado. NUNCA utilice una llama para localizar la fuga. Si el quemador se enciende pero el LED no se ilumina, llame a un técnico calificado. Si el LED en la perilla de control no se enciende cuando el quemador superior se ha encendido, llame a un técnico de servicio calificado. Si el LED de la perilla se ilumina, pero el quemador no se enciende, apague la perilla de inmediato. No deje un quemador encendido por un período prolongado sin utensilios de cocina encima. Sin utensilios de cocina para absorber el calor, el acabado de la rejilla puede descascararse. No toque ni coloque un apoyafuentes, un paño u otro objeto sobre la rejilla a menos que esté seguro de que no hay llama y de que la rejilla se ha enfriado suficientemente. Español 23 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 23 2019-04-23 3:00:08 Uso de los quemadores de la placa de cocción Utensilio de cocina Requisitos • • • Fondo plano y lados verticales Tapa bien ajustada Bien equilibrado, con el peso adecuado. Características de los materiales Material Conducción del calor Comentario Uso de los quemadores de la placa de cocción Aluminio Excelente Algunos tipos de alimentos pueden causar el oscurecimiento del aluminio. Sin embargo, los recipientes de aluminio anodizado son resistentes a las manchas y a las picaduras. Cobre Excelente El color se altera con facilidad Acero inoxidable Lento Resultados de cocción irregulares, pero es duradero, fácil de limpiar y resistente a las manchas. Hierro fundido Malo Retiene muy bien el calor Utensilios esmaltados - Las características de conducción de calor dependen del material base. Vidrio Lento Utilice solo utensilios de cocina de vidrio con la especificación de que son aptos para uso en placa de cocción o en horno. Muy lento Se puede utilizar para cocinar en la placa de cocción o en el horno. Consulte las instrucciones del fabricante de los utensilios de cocina para asegurarse de que se pueden utilizar en una placa de cocción a gas. Vitrocerámica resistente al calor 24 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 24 2019-04-23 3:00:08 Limitaciones de tamaño 10 pulgadas o más PRECAUCIÓN 10 pulgadas o más PRECAUCIÓN Uso de los quemadores de la placa de cocción 6 pulgadas o menos No coloque una olla o sartén con un diámetro de fondo de alrededor de 10 pulgadas o más en el quemador DD o DI. No coloque una olla o sartén con un diámetro de fondo de alrededor de 6 pulgadas o menos en la rejilla central. El utensilio podría volcarse. Utilice los quemadores traseros para estos utensilios de tamaño pequeño. (sólo modelo DTG36M955F*). • • • • Oriente siempre las manijas de los utensilios hacia un lado o hacia atrás, y no sobre un quemador o el borde delantero del mostrador. Esto minimiza el riesgo de quemaduras, derrames y encendido de materiales inflamables causados por contactos accidentales con los utensilios de cocina. Al utilizar recipientes de vidrio, asegúrese de que estén diseñados para la cocción sobre placas de cocción. Nunca deje elementos plásticos (que pueden derretirse o encenderse) sobre la placa de cocción. Calentar un recipiente de plástico sellado puede causar una acumulación de presión que puede hacer que el recipiente explote. Asegúrese de sujetar la manija de un wok o una olla pequeña de una sola asa mientras cocina. Español 25 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 25 2019-04-23 3:00:08 Uso de los quemadores de la placa de cocción Instalación de las rejillas NOTA Las rejillas están diseñadas para ocupar una posición específica en la placa de cocción. Para obtener unos mejores resultados, una mayor duración y una estabilidad máxima, coloque las rejillas como se indica a continuación. (Las abertura en el centro de cada sección deben colocarse directamente sobre sus respectivos quemadores.) La parte posterior de la rejilla derecha tiene una muesca para ayudarle a orientar correctamente las rejillas. Observe la ilustración que aparece a continuación. Para colocar las rejillas correctamente: Uso de los quemadores de la placa de cocción 1. Con cuidado baje las patas de la rejilla derecha o izquierda e insértelas en las hendiduras correspondientes de la placa de cocción. (No es importante si la derecha y la izquierda se intercambian, pero la parte bloqueada de la rejilla debe mirar hacia el costado.) 2. Con cuidado baje las patas de las rejillas restantes e insértelas en las hendiduras correspondientes. (Consulte el gráfico.) NOTA Las rejillas laterales son intercambiables. Las letras en la parte frontal indican si la parrilla se debe utilizar en el lado izquierdo o derecho. La letra L corresponde a la izquierda y la letra R corresponde a la derecha. 26 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 26 2019-04-23 3:00:09 Uso de la función iQ Connect La placa de cocción lleva un módulo Wi-Fi incorporado que se puede utilizar para sincronizarla con la aplicación SmartThings. Esta aplicación le permite: • • Supervisar el estado operativo y la configuración del nivel de potencia de los elementos de la placa de cocción. Verificar y cambiar los ajustes del temporizador. Es posible que la aplicación SmartThings no funcione correctamente si las comunicaciones Wi-Fi están afectadas (por ejemplo, bloqueadas por otros dispositivos electrónicos o por interferencias eléctricas externas) o si la placa de cocción está instalada en un lugar donde la señal es débil (por ejemplo, lejos de la fuente Wi-Fi). Uso de los quemadores de la placa de cocción Conexión de la placa de cocción Para poder controlar su placa de cocción de manera remota, antes debe emparejarla con la aplicación SmartThings. 1. Descargue y abra la aplicación SmartThings en su dispositivo inteligente. 2. Siga las instrucciones de la aplicación en pantalla y, luego, mantenga presionado el botón iQ Connect durante 3 segundos. NOTA • • El indicador LED de la iQ Connect deja de parpadear pero permanece encendido para indicar que la conexión se ha realizado sin problemas. Si el LED de la iQ Connect no aparece, siga las instrucciones de la aplicación para volver a conectar con la placa de cocción. Español 27 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 27 2019-04-23 3:00:09 Uso de los quemadores de la placa de cocción NOTA El botón iQ Connect se encuentra debajo de la perilla de control TI. Si debe presionar este botón, sujete la perilla de TI y jale hacia arriba. Indicador LED de iQ Connect Uso de los quemadores de la placa de cocción Botón de iQ Connect Para supervisar la placa de cocción de manera remota 1. Asegúrese de que el indicador LED de la iQ Connect aparezca. Si no aparece, presione el botón iQ Connect y después podrá supervisar la placa de cocción de forma remota con un dispositivo remoto conectado. 2. Seleccione el icono de la placa de cocción en la aplicación SmartThings para abrir la aplicación de supervisión. 28 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 28 2019-04-23 3:00:09 Activar/desactivar la iQ Connect Si configura la iQ Connect en desactivado, los dispositivos móviles no pueden conectarse a la placa de cocción. Para activar la iQ Connect: 1. Jale la perilla de control TI hacia arriba para retirarla de la placa de cocción. 2. Presione el botón iQ Connect. NOTA El indicador LED de la iQ Connect aparece. El indicador permanece mientras la iQ Connect está activa. 3. Vuelva a colocar la perilla de control TI. Uso de los quemadores de la placa de cocción NOTA • • • La placa de cocción sigue funcionando aunque se pierda la conexión Wi-Fi. La iQ Connect no funciona adecuadamente si la conexión de Wi-Fi es inestable. Consulte el manual del usuario de la aplicación SmartThings para obtener más detalles. También puede visitar www.dacor.com, donde podrá consultar el manual web de la iQ Connect. Español 29 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 29 2019-04-23 3:00:09 Uso de los quemadores de la placa de cocción Uso de la función de control de campana NOTA La placa de cocción cuenta con un dispositivo Bluetooth que conecta una placa de cocción con control de campana de Dacor con algunos modelos de campana. En esta tabla, cualquiera de las placas de cocción con control de campana de la lista de la izquierda funciona con cualquiera de los modelos de campana de la derecha. Placa de cocción con control de campana Campana DHD30M967W* Uso de los quemadores de la placa de cocción Modelo DTG30M954F* DTG36M955F* DHD36M987W* DHD48M987W* DHD36M967I* DHD48M967I* Para conectar una placa de cocción con control de campana y una campana: 1. Descargue y ejecute la aplicación SmartThings en su smartphone y luego complete el procedimiento de la iQ Connect para conectar con la placa de cocción. 2. Siga las instrucciones de Bluetooth del modelo con control de campana y active la conexión Bluetooth. 3. Presione el icono de Bluetooth Bluetooth parpadea. en el panel de control de campana. El LED del icono de 4. Presione el botón Bluetooth en la placa de cocción. El emparejamiento comienza. Cuando finaliza el emparejamiento, el indicador LED de Bluetooth queda encendido de manera fija. 5. Siga las instrucciones del manual de usuario de la placa de cocción y de la guía de la aplicación para controlar la campana. 30 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 30 2019-04-23 3:00:09 NOTA El botón Bluetooth se encuentra debajo de la perilla de control DD. Si necesita presionar el botón Bluetooth, jale hacia arriba la perilla de control DD para retirarla. Botón de Bluetooth Uso de los quemadores de la placa de cocción Activar/desactivar Bluetooth Presione el icono de Bluetooth en el panel de control de la campana. NOTA • • • • • El LED de Bluetooth de la campana permanece encendido mientras Bluetooth está activado. Si la conexión no es correcta, no podrá supervisar ni controlar la campana con la aplicación SmartThings. Si no está conectado con la placa de cocción, puede usar una conexión Bluetooth para emparejar la placa de cocción con la campana y sincronizarlas. Para ello, siga los pasos de conexión Bluetooth a la izquierda. Bluetooth no funciona adecuadamente si la conexión Bluetooth es inestable. Consulte el manual de la aplicación SmartThings para obtener más detalles. Español 31 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 31 2019-04-23 3:00:09 Cuidado y mantenimiento ADVERTENCIA Asegúrese de que la energía eléctrica esté desconectada y todas las superficies estén frías antes de limpiar cualquier parte de la placa de cocción. Limpieza de la superficie de la placa de cocción Debe limpiar los derrames inmediatamente. 1. Apague todos los quemadores. 2. Cuando las rejillas se hayan enfriado lo suficiente, retírelas. 3. Limpie la superficie de la placa de cocción con un paño suave. Si se producen derrames en los huecos de los componentes del quemador, retire la tapa del quemador y el cabezal y limpie los derrames. Cuidado y mantenimiento 4. Cuando termine de limpiar, vuelva a ensamblar los quemadores y coloque las rejillas. 32 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 32 2019-04-23 3:00:10 Superficies de acero inoxidable 1. Elimine derrames, manchas y grasa con un paño suave humedecido. 2. Aplique un limpiador de acero inoxidable aprobado a un paño húmedo o una toalla de papel. 3. Limpie un área pequeña cada vez, frotando en la dirección del grano del acero inoxidable, si corresponde. 4. Seque la superficie con un paño suave seco. 5. Repita los pasos 2 a 4 según sea necesario. PRECAUCIÓN • • • Cuidado y mantenimiento • No utilice productos (por ejemplo, esponja de lana de acero, espátulas filosas, limpiadores abrasivos, lejía cáustica/hidróxido de sodio) que puedan dañar el acero y los componentes. No retire la superficie de la placa de cocción para limpiarla. Las tuberías de gas que van a los distribuidores de los quemadores se pueden dañar y provocar un incendio o un mal funcionamiento. No permita que entre agua en la placa de cocción. Esta podría gotear en los sistemas eléctricos y de gas y crear un riesgo de descarga eléctrica o elevados niveles de monóxido de carbono (CO), debido a la corrosión de las válvulas o los puertos del gas. No rocíe ningún tipo de limpiador en los orificios de distribución. El sistema de encendido interno debe permanecer seco. Español 33 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 33 2019-04-23 3:00:10 Cuidado y mantenimiento Perillas de control Apague todas las perillas de los quemadores. 01 02 1. Extraiga las perillas de los vástagos de la válvula. 2. Limpie las perillas con agua jabonosa tibia, luego enjuáguelas y séquelas completamente. 3. Limpie las superficies de acero inoxidable con un limpiador adecuado. 01 Sujete cada perilla y jale hacia arriba para retirarla. 02 Protector contra derrames. No lo retire. 4. Vuelva a colocar las perillas en la posición OFF (APAGADO) en los vástagos de la válvula de control. PRECAUCIÓN • Cuidado y mantenimiento • No limpie las perillas de control en una lavavajillas. No rocíe limpiadores directamente sobre el panel de control. Si ingresa humedad en los circuitos eléctricos puede provocar descargas eléctricas o daños en el producto. 34 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 34 2019-04-23 3:00:10 Rejillas y componentes de los quemadores Apague todos los quemadores superiores y asegúrese de que se hayan enfriado. 1. Retire las rejillas de los quemadores. 2. Retire las tapas de los quemadores de los cabezales de los quemadores. 3. Retire los cabezales de los quemadores de las válvulas de distribución para dejar al descubierto los electrodos de encendido. 2 1 3 4. Limpie las rejillas y los componentes de los quemadores en agua jabonosa tibia. (No use esponjas de lana de acero ni limpiadores abrasivos.) 5. Enjuague y seque bien las rejillas y los componentes de los quemadores. Cuidado y mantenimiento 6. Vuelva a ensamblar los cabezales de los quemadores y asegúrese de insertar un electrodo de encendido a través del orificio en cada cabezal. NOTA 7 8 6 Consulte las páginas 39-41 para obtener más información sobre cómo volver a ensamblar los componentes de los quemadores. 7. Vuelva a ensamblar los componentes de los quemadores restantes, asegurándose de que las tapas quedan planas arriba de los cabezales. 8. Vuelva a instalar las rejillas de los quemadores en sus respectivas posiciones. 9. Encienda cada quemador para verificar que funciona correctamente y luego apáguelo. Español 35 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 35 2019-04-23 3:00:10 Cuidado y mantenimiento Tapas y cabezales de los quemadores NOTA Antes de retirar las tapas y los cabezales de los quemadores, recuerde su tamaño y ubicación. Vuelva a colocarlos en la misma ubicación después de realizar la limpieza. Lave las tapas y los cabezales de los quemadores en agua jabonosa caliente y enjuague con agua corriente limpia. Puede fregar con una esponja plástica para eliminar las partículas de alimentos quemados. Utilice una aguja de coser o una tira de alambre para destapar los orificios pequeños del cabezal del quemador, si es necesario. PRECAUCIÓN • • No limpie ninguna de las piezas de los quemadores en una lavavajillas. No use lana de acero o polvos abrasivos para limpiar los quemadores. NOTA • Cuidado y mantenimiento Cabezal del quemador de latón • • • Tapa del quemador de latón Las partes de latón del quemador cambian de color. Sin embargo, esto no afecta el rendimiento. Después de limpiarlos, verifique que ningún puerto de los quemadores esté obstruido. Si lo desea, puede reemplazar las tapas originales de los quemadores por tapas de porcelana. Para eliminar la grasa requemada, remoje la tapa de los quemadores de latón en 1 taza con agua y 1 cucharada de vinagre blanco o 1 cucharada de jugo de limón. No utilice un cepillo metálico para limpiarlas. Podría dañar las partes de latón. 36 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 36 2019-04-23 3:00:10 NOTA • For NG (Para NG) For LP (Para LP) • El cabezal del quemador doble provisto no es una pieza de reemplazo. Uno es para gas LP y el otro es para gas LN. Use el que sea apropiado para el tipo de gas. - El cabezal del quemador doble para gas LP está envuelto en una bolsa de plástico. - El cabezal del quemador doble lleva las letras “For LP (Para LP)” o “For NG (Para NG)” gravadas. El cabezal del quemador para LP también se reconoce por el número de agujeros. - El cabezal del quemador con 14 agujeros en cada cuadrante es para usar con gas LP. - El cabezal del quemador con 12 agujeros en cada cuadrante es para usar con gas LN. Cuidado y mantenimiento Bases de los quemadores PRECAUCIÓN Las bases de los quemadores no son extraíbles; no intente desensamblarlas. Asegúrese de que no ingrese agua en las bases de los quemadores ni en los orificios de gas de latón. Límpielos con un paño húmedo, con cuidado de no dañar o deformar las bases. Asegúrese de que las bases estén completamente secas antes de utilizar la placa de cocción. Español 37 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 37 2019-04-23 3:00:11 Cuidado y mantenimiento Electrodos PRECAUCIÓN No intente retirar el electrodo de la placa de cocción o las bases de los quemadores. No cocine nunca al mismo tiempo que está 01 limpiando la placa de cocción. 02 01 Parte metálica: Limpie esta pieza de metal Cuidado y mantenimiento 02 Parte de cerámica blanca: No limpie esta pieza de cerámica blanca con una lima de cartón Asegúrese de que los electrodos de cerámica blanca estén limpios y secos. Limpie la parte metálica con un paño suave. No limpie los dispositivos de ignición con agua. Antes de volver a ensamblar los quemadores superiores, empuje suavemente hacia abajo cada uno de los electrodos de cerámica blanca para asegurarse de que queden presionados contra las bases de los quemadores. NOTA No intente retirar el electrodo de la placa de cocción. 38 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 38 2019-04-23 3:00:11 Rejillas PRECAUCIÓN No limpie las rejillas en una lavavajillas. Se dañarán. Debe limpiar las rejillas regularmente y después de que se produzcan derrames. No son aptas para lavarse en lavavajillas. Para limpiar las rejillas, espere hasta que hayan enfriado lo suficiente para poder tocarlas sin riesgo, retírelas de la placa de cocción y lávelas con agua jabonosa caliente. Enjuague las rejillas con agua limpia y séquelas completamente. Vuelva a colocar las rejillas de manera segura como se ha indicado antes en este manual. Cuidado y mantenimiento Reemplazo del cabezal y la tapa de los quemadores Cabezal/tapas del quemador doble 1. Oriente el cabezal del quemador de manera que la abertura del electrodo quede alineada con el electrodo. 2. Instale el cabezal del quemador de modo que el electrodo pase por su abertura en el cabezal. Verifique que el cabezal del quemador quede plano sobre la placa de cocción. Español 39 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 39 2019-04-23 3:00:12 Cuidado y mantenimiento 3. Vuelva a instalar las tapas en los cabezales de los quemadores, haciendo coincidir su tamaño con el de los quemadores. PRECAUCIÓN Cada tapa encaja con el cabezal de un quemador específico. Verifique que cada tapa esté instalada y quede plana sobre el cabezal correcto. Cabezal/tapas del quemador redondo Cuidado y mantenimiento 1. Coloque los cabezales de los quemadores sobre sus bases como se muestra a la izquierda. La parte inferior del cabezal del quemador encaja con la parte superior de la base del quemador. 2. Gire el cabezal hasta que encaje en su lugar. Haga girar cada cabezal ligeramente hacia la derecha y hacia la izquierda para asegurarse de que esté bien asentado. 3. Coloque las tapas de los quemadores (latón o porcelana) sobre los aros de los quemadores. El arco que rodea la parte inferior de cada tapa encaja con la parte superior del aro. PRECAUCIÓN Verifique que todos los componentes de los quemadores se apoyen en forma estable en su lugar. Si alguno de los componentes está torcido, desensámblelo y vuelva a instalarlo correctamente. 40 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 40 2019-04-23 3:00:12 NOTA Después de instalar los quemadores verifique que funcionen correctamente. La instalación incorrecta de algún componente causará una ignición deficiente o una irregularidad de las llamas (como se muestra en las imágenes). Cuidado y mantenimiento Español 41 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 41 2019-04-23 3:00:13 Resolución de problemas Si la placa de cocción no funciona en una manera adecuada, antes de llamar al servicio técnico revise las tablas de esta sección para encontrar una posible solución al problema. Puntos de verificación Seguridad del gas Problema Hay olor a gas. Causa posible Acción La perilla del quemador superior no está en posición OFF (APAGADO) y el quemador no está encendido. Gire la perilla del quemador a OFF (APAGADO). Hay una fuga de gas. • • • Resolución de problemas Haga salir a todos los ocupantes de la habitación, el edificio o el área. Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de un vecino; su propio teléfono podría causar una chispa que podría prender fuego el gas; siga las instrucciones del proveedor de gas. Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al departamento de bomberos. 42 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 42 2019-04-23 3:00:13 Quemadores superiores Problema No se enciende ningún quemador. Los quemadores superiores no se encienden. Causas posibles Acción La placa de cocción está desenchufada. Asegúrese de que el cable de alimentación se encuentre enchufado en un tomacorriente alimentado con corriente y conectado a tierra. Puede haberse quemado un fusible; puede haberse disparado el disyuntor. Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor. El suministro de gas no está correctamente conectado o encendido. Consulte las instrucciones de instalación de la placa de cocción. La perilla de control no se reguló correctamente. Empuje la perilla de control y gírela hasta la posición Lite (Encender). • • Limpie los electrodos. Coloque la tapa del quemador sobre el cabezal. Alinee la base del quemador. Un quemador superior hace un clic durante el funcionamiento. La perilla de control se dejó Una vez encendido el quemador, gire en la posición Lite (Encender). la perilla de control hasta la posición deseada; si el quemador sigue haciendo clic, llame a un técnico de servicio. Los quemadores no arden en forma pareja. Los componentes de los quemadores no están colocados correctamente. Consulte las páginas 39-41. Los quemadores están sucios. • • Las llamas de los quemadores superiores son muy grandes o amarillas. Se instaló un orificio de tamaño incorrecto. Resolución de problemas Las tapas de los • quemadores no están en • su lugar. La base del quemador está • mal alineada. Limpie los componentes de los quemadores. Consulte las páginas 35, 36, 39. Verifique el tamaño del orificio del quemador y comuníquese con su instalador si el orificio es incorrecto (gas LP en lugar de gas natural o viceversa). Español 43 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 43 2019-04-23 3:00:13 Garantía y servicio técnico Obtención de ayuda Antes de solicitar servicio técnico: 1. Revise la sección Resolución de problemas de este manual (página 42-43). 2. Familiarícese con los términos y condiciones de la garantía de la placa de cocción. 3. Si ninguna de las sugerencias anteriores resuelven su problema, comuníquese con el centro de Atención al cliente de Dacor. (Encontrará la información de contacto a continuación.) El centro de Atención al cliente de Dacor está disponible de 6:00 a.m. a 5:00 p.m. Hora del Pacífico Para reparaciones en garantía o consultas y para el Dacor Distinctive Service (DDS) en EE.UU. y Canadá Teléfono: (800) 793-0093, extensión 2822 Para reparaciones fuera de garantía o consultas en EE.UU. y Canadá Teléfono: (800) 793-0093, extensión 2813 Contáctenos a través de nuestro sitio web: www.dacor.com/contact-us Garantía Lo que esta garantía cubre Garantía y servicio técnico CERTIFICADO DE GARANTÍAS: PLACAS DE COCCIÓN A GAS DACOR DENTRO DE LOS CINCUENTA ESTADOS DE EE. UU., EL DISTRITO DE COLUMBIA Y CANADÁ*: GARANTÍA POR UN AÑO COMPLETO Esta garantía solo se aplica a los dispositivos Dacor vendidos al comprador original, a partir de la fecha del comprobante de la compra minorista original o la fecha de cierre para la nueva construcción, el periodo que sea más largo. La garantía es válida para productos comprados nuevos a un distribuidor autorizado de Dacor u otro vendedor autorizado por Dacor. En caso de que su producto Dacor no funcione adecuadamente dentro de un año a partir de la fecha original de compra, debido a un defecto de material o mano de obra, Dacor restablecerá el funcionamiento correcto de artefacto sin ningún costo para usted. Todos los daños cosméticos (como rayaduras en acero inoxidable, manchas en pintura o porcelana, etc.) al producto o accesorios incluidos deben reportarse a Dacor en el transcurso de 60 días a partir de la fecha original de compra para poder optar a la cobertura de garantía. Excepto en los casos indicados anteriormente, las partes consumibles como filtros y lámparas no están incluidas y son responsabilidad del comprador. La garantía pierde validez si se transporta un producto que no está homologado por ETL o CUL desde Estados Unidos. 44 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 44 2019-04-23 3:00:13 LIMITACIONES DE LA GARANTÍA El servicio es prestado por una compañía de servicio designada por Dacor durante el horario de atención habitual. Dichos proveedores son entidades independientes, y no representantes de Dacor. Las unidades de exhibición hogareñas tipo y de exhibición en distribuidores con más de 5 años de antigüedad, los productos vendidos “tal como están” y las unidades instaladas para uso no residencial (incluidos, aunque no de modo taxativo, organizaciones religiosas, estaciones de bomberos, pensiones y spas) solo cuentan con una garantía de 1 año sobre las piezas. Todo gasto de entrega, instalación, mano de obra y demás tarifas de servicio deberá pagarlo el comprador. La garantía se invalida siempre que falten los números de serie y etiquetas del producto o se hayan alterado o desfigurado. El propietario debe presentar comprobante de compra o estado final para nueva construcción cuando se le solicite. Todos los productos Dacor deben encontrarse en lugares accesibles para recibir el servicio. FUERA DE LOS CINCUENTA ESTADOS DE EE. UU., EL DISTRITO DE COLUMBIA Y CANADÁ: GARANTÍA LIMITADA AL PRIMER AÑO En caso de que su producto Dacor no funcione adecuadamente dentro de un año a partir de la fecha original de compra debido a un defecto de material o mano de obra, Dacor otorgará una pieza nueva, FOB a fábrica, para reemplazar la pieza defectuosa. Garantía y servicio técnico Todo gasto de entrega, instalación, mano de obra y demás tarifas de servicio deberá pagarlo el comprador. Lo que esta garantía no cubre • • • • • • • • Pequeñas variaciones de color debidas a diferencias en piezas pintadas, iluminación de la cocina, colocación del artefacto, etc.) Llamadas de servicio para enseñar al propietario el uso y cuidado adecuado de la placa de cocción. Tarifas de servicio por viajes a islas y áreas remotas (incluidos, aunque no de modo taxativo, ferris, peajes u otros gastos de viaje). Daños resultantes o fortuitos, (incluidos, aunque no de modo taxativo, pérdida de alimentos o medicamentos, tiempo de trabajo perdido o comidas en restaurantes. Mal funcionamiento del artefacto cuando su uso es distinto al funcionamiento no comercial y residencial. Falla del artefacto debido a una instalación inadecuada. Reemplazo de fusibles hogareños, cajas de fusibles o recolocación de disyuntores. Daño al artefacto debido a accidente, incendio, inundación, cortes de energía u otros casos fortuitos. Español 45 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 45 2019-04-23 3:00:13 Garantía y servicio técnico • • Daño a objetos lindantes (incluidos gabinetes, pisos, techos y otros objetos/estructuras cercanos). Rotura, decoloración, daño al cristal, superficies metálicas, componentes de plástico, bordes, pintura u otros acabados cosméticos ocasionados por uso o cuidado inadecuado, abuso o negligencia. Fuera de la garantía En caso de que experimente un problema de servicio luego del período de vigencia estándar de la garantía, llámenos de todos modos. Dacor revisa cada problema e inquietud de los clientes por separado para ofrecerles la mejor solución posible. LOS RECURSOS PROVISTOS EN LAS ANTERIORES GARANTÍAS EXPRESAS SON LOS ÚNICOS RECURSOS EXIGIBLES. NO SE OFRECE NINGUNA OTRA GARANTÍA EXPRESA, Y FUERA DE LOS CINCUENTA ESTADOS DE ESTADOS UNIDOS, EL DISTRITO DE COLUMBIA Y CANADÁ, TODAS LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS (INCLUIDAS AUNQUE NO DE MODO TAXATIVO: TODA GARANTÍA TÁCITA DE COMERCIABILIDAD O APTITUD PARA UN USO O PROPÓSITO ESPECIAL) SE LIMITAN A 1 AÑO A PARTIR DE LA FECHA ORIGINAL DE COMPRA DACOR NUNCA SERÁ RESPONSIBLE DE GASTOS IMPREVISTOS O DAÑOS RESULTANTES. SI DACOR SE IMPONE EN CUALQUIER DEMANDA, DACOR TENDRÁ DERECHO AL REEMBOLSO DE TODOS LOS COSTOS Y GASTOS, (INCLUIDOS HONORARIOS DE ABOGADOS), POR PARTE DEL CLIENTE DE DACOR. NO SE OFRECE NINGUNA GARANTÍA, YA SEA EXPRESA O IMPLÍCITA, A NINGÚN COMPRADOR PARA REVENTA. Garantía y servicio técnico Algunos estados no establecen limitaciones para la duración de las garantías implícitas, o no excluyen/limitan los daños no resultantes; por lo tanto, es posible que las limitaciones y exclusiones anteriores no se apliquen al propietario. Esta garantía otorga al propietario unos derechos legales específicos, y es posible que el propietario también tenga otros derechos que varíen según el estado donde resida. 46 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 46 2019-04-23 3:00:13 Apéndice Nombre de modelo y número de serie El nombre del modelo y el número de serie aparecen en una etiqueta en la parte inferior de la base de la cubierta. Para un posterior uso, escriba la información en esta página. Nombre de modelo Número de serie Apéndice Español 47 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 47 2019-04-23 3:00:13 Anuncio de código abierto El software incluido en este producto contiene software de código abierto. Puede obtener el código fuente correspondiente completo por un período de tres años a partir del último envío de este producto mandando un correo electrónico a mailto:[email protected]. También es posible obtener el código fuente correspondiente completo en un medio físico, tal como un CD-ROM; se exigirá un cargo mínimo. El siguiente URL http://opensource.samsung.com/opensource/OVEN_HKM_TZ/seq/0 lleva a la página de descarga del código fuente puesto a disposición del usuario y la información de la licencia del código fuente relacionada con este producto. Esta oferta es válida para cualquier persona que reciba esta información. Anuncio de código abierto 48 Español NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 48 2019-04-23 3:00:13 NOTAS NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 49 2019-04-23 3:00:13 Estimado cliente: Gracias por adquirir Dacor. Esperamos que nuestros productos intensifiquen su pasión por cocinar. Esta caja contiene un conjunto de tapas de latón para los quemadores, diseñadas para dar un aspecto elegante a su nuevo producto Dacor. Pueden utilizarse para cocinar, pero deberá tener en cuenta que con el uso sufren alteraciones de color. Esto es debido a una reacción natural del latón cuando entra en contacto con las llamas de gas. Hemos incluido también un conjunto de tapas de porcelana negra para que las utilice si le preocupa esta decoloración. Nuestra garantía no cubre la alteración del color de las tapas de los quemadores, pero puede pedirnos otras nuevas si es necesario. Esperamos sinceramente que disfrute cocinando con Dacor durante muchos años. Si necesita ayuda, comuníquese con nuestro equipo en el 800-793-0093, extensión 2813. Atentamente, Equipo de atención al cliente de Dacor NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 50 2019-04-23 3:00:13 Visite www.Dacor.com para activar su garantía en línea. INFORMACIÓN SOBRE LA GARANTÍA IMPORTANTE: cortar aquí Su garantía no se hará efectiva hasta que no la active en línea o devuelva este formulario a Dacor. Si ha comprado más de un producto Dacor, devuelva todos los formularios en el mismo sobre o active la garantía para cada producto en línea. Tenga por seguro que bajo ningún concepto Dacor venderá su nombre ni ninguno de los datos que figuran en este formulario con fines de inclusión en listas de correos. Le agradecemos mucho que haya decidido comprar productos Dacor para su hogar y no consideramos que la venta de dicha información sea una forma correcta de expresar nuestra gratitud. Nombre del propietario: Apellido (Escriba a máquina o con letra de imprenta) Calle: Ciudad: Nombre Segundo nombre Estado: Fecha de compra: Email: Código postal: Teléfono: Distribuidor: Ciudad: Estado: Código postal: Le agradeceremos sinceramente que dedique unos segundos a rellenar esta sección. Gracias. 1. ¿Cuál fue su primer contacto con los productos Dacor? (Marque solo uno.) A. Televisión Programa culinario F. Constructor B. Revista G. Arquitecto/Diseñador C. Exposición del distribuidor H. Otro propietario de Dacor D. Exposición de distribuidor de cocinas I. Casa modelo E. Exposición del hogar J. Otro 2. ¿Dónde adquirió sus electrodomésticos Dacor? A. Distribuidor de electrodomésticos D. Constructor B. Distribuidor de cocinas E. Otro C. Distribuidor del constructor 3. ¿Con qué objeto compró el producto? A. Solo para reemplazo C. Nueva casa B. Parte de una remodelación D. Otro 4. ¿Cuáles son sus ingresos familiares? A. Menos de $75,000 D. $150,000 – $200,000 B. $75,000 – $100,000 E. $200,000 – $250,000 C. $100,000 – $150,000 F. Más de $250,000 5. ¿Qué marcas de electrodomésticos tiene en su cocina? A. Placa de cocción C. Lavavajillas B. Horno D. Refrigerador 6. ¿Compraría o recomendaría otro producto Dacor? cortar aquí Sí No Comentarios: Le agradecemos mucho su ayuda. La información provista será extremadamente valiosa para ayudarnos a planificar el futuro y ofrecerle el soporte que merece. Coloque aquí la etiqueta del número de serie Sitio web: www.Dacor.com Teléfono: 1+800+793-0093 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 51 2019-04-23 3:00:13 DG68-00927A-02 Dacor ∙ 14425 Clark Avenue, City of Industry, CA 91745 ∙ Teléfono: (800) 793-0093 ∙ Fax: (626) 403-3130 ∙ www.dacor.com NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 52 2019-04-23 3:00:14 Manuel d’utilisation Table de cuisson au gaz Modernist DTG30M954F*/DTG36M955F* NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 1 2019-04-23 3:00:14 Table des matières Table des matières Avant de commencer 6 A propos de ce manuel Remarque importante destinée à l'installateur Remarque importante destinée à l'utilisateur Remarque importante destinée au prestataire 6 6 6 6 Informations relatives à la réglementation 7 Consignes de sécurité importantes 10 Lisez toutes les consignes de sécurité avant d'utiliser l’appareil. Symboles utilisés dans ce manuel Commonwealth du Massachusetts Sécurité générale Sécurité incendie Sécurité liée au gaz Sécurité électrique et mise à la terre Sécurité liée à l'installation Sécurité de l'emplacement Sécurité liée à la table de cuisson 10 10 11 11 12 13 14 15 16 17 Présentation 19 Disposition Accessoires fournis 19 21 Utilisation des brûleurs de la table de cuisson 22 Allumage Récipient Installation des grilles Utilisation de la fonction iQ Connect Utilisation de la fonction de contrôle de la hotte 22 24 26 27 30 2 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 2 2019-04-23 3:00:14 32 Nettoyage de la surface de la table de cuisson Surfaces en acier inoxydable Boutons de commande Grilles et composants des brûleurs Chapeaux et têtes des brûleurs Bases des brûleurs Électrodes Grilles Remplacement des chapeaux et têtes des brûleurs 32 33 34 35 36 37 38 39 39 Dépannage 42 Points à contrôler 42 Garantie et assistance 44 Obtenir de l'aide Garantie 44 44 Annexe 47 Nom du modèle et numéro de série 47 Annonce de contenu libre 48 Table des matières Soin et entretien Français 3 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 3 2019-04-23 3:00:14 À nos chers clients : Merci d'avoir acheté le tout dernier de nos produits Dacor® ! Notre combinaison unique de fonctionnalités, style et performances est à l'origine de notre slogan The Life of the Kitchen™ (La vie de la cuisine), et vous offre un vrai plus pour votre maison. Pour vous familiariser avec les commandes, les fonctions et tout le potentiel de votre nouvel appareil Dacor, lisez attentivement ce manuel d'utilisation et d'entretien en commençant par le chapitre « Avant de commencer ». Tous les appareils Dacor sont conçus et fabriqués avec le plus grand soin et la plus grande fierté, tout en travaillant dans le respect des valeurs de notre société. Si vous rencontrez un problème avec votre produit, veuillez vous reporter d'abord au chapitre « Dépannage » de ce manuel. Elle fournit des suggestions et des solutions qui peuvent être utiles avant d'appeler le service aprèsvente. Les retours précieux de nos clients nous permettent d'améliorer en permanence nos produits et services. En conséquence, n'hésitez pas à contacter notre équipe du service après-vente pour obtenir de l'aide en cas de besoin d'assistance technique. Équipe du service après-vente Dacor 14425 Clark Avenue City of Industry, CA 91745 Téléphone : (800) 793-0093 Télécopie : (626) 403-3130 Heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 6:00 A.M. à 5:00 P.M. (heure normale du Pacifique) Site Internet : www.Dacor.com Merci d'avoir choisi Dacor pour votre maison. Nous sommes une société créée par des familles pour les familles et notre mission est d'être à votre service. Nous espérons que votre nouveau produit Dacor vous offrira un niveau de performances et de satisfaction optimal pendant de longues années. Cordialement, 4 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 4 2019-04-23 3:00:14 AVERTISSEMENT : le non-respect des consignes décrites dans ce manuel peut entraîner un incendie ou une explosion ainsi que des dommages matériels, des blessures, voire la mort. • NE LAISSEZ en aucun cas d'essence ou d'autres produits inflammables à proximité de cet appareil. • SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ : - N'ALLUMEZ PAS un appareil quel qu'il soit. - NE TOUCHEZ PAS de commutateur électrique. - N'UTILISEZ PAS de téléphone dans votre immeuble. - Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz avec le téléphone d'un voisin et suivez les instructions de votre fournisseur. (Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers.) • L'installation et l'entretien doivent être effectués par un installateur qualifié, une agence de maintenance ou votre fournisseur de gaz. Français 5 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 5 2019-04-23 3:00:14 Avant de commencer A propos de ce manuel LISEZ ENTIÈREMENT ET ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS. Avant de commencer Remarque importante destinée à l'installateur • • • • • • • Lisez l'intégralité des consignes d'installation avant d'installer la table de cuisson. Retirez tous les éléments d'emballage des compartiments de la table de cuisson avant de raccorder la table de cuisson à l'alimentation électrique et à l'arrivée de gaz. Respectez tous les codes et règlements en vigueur. Assurez-vous de laisser ces instructions à l'utilisateur. L'installation de cet appareil nécessite des connaissances mécaniques de base. Il incombe à l'installateur de poser correctement l'appareil. Tout dysfonctionnement imputable à une mauvaise installation n'est pas couvert par la garantie. Remarque importante destinée à l'utilisateur Conservez ces instructions avec votre manuel d'utilisation pour une référence ultérieure. • Comme pour tout appareil générant de la chaleur, certaines consignes de sécurité sont à respecter. • Assurez-vous que votre table de cuisson est correctement installée et mise à la terre par un installateur qualifié ou un technicien spécialisé. • Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de la table de cuisson peuvent résister à la chaleur générée par celle-ci. • La distance de l'armoire de stockage située au-dessus des brûleurs de la table de cuisson doit être au minimum de 30 po (76,2 cm). Remarque importante destinée au prestataire Le schéma électrique est attaché à l'intérieur du boîtier des brûleurs. 6 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 6 2019-04-23 3:00:14 Informations relatives à la réglementation 1. Avis de la FCC ATTENTION Informations relatives à la réglementation MISE EN GARDE DE LA FCC : Tout changement ou modification sans accord express de la partie responsable de la conformité peut rendre caduque l'autorisation accordée à l'utilisateur d'utiliser l'appareil. Cet appareil est conforme au paragraphe 15 de la réglementation FCC. Son fonctionnement est soumis aux deux conditions suivantes : 1) Cet appareil ne doit pas provoquer d'interférences néfastes, et 2) Cet appareil doit accepter toute interférence reçue, y compris les interférences entraînant un fonctionnement indésirable. Concernant les produits vendus sur les marchés américain et canadien, seules les chaînes 1 à 11 sont disponibles. Vous ne pouvez sélectionner aucune autre chaîne. DÉCLARATION DE LA FCC : Cet appareil a été testé ; il est conforme aux limitations applicables aux appareils numériques de classe B, selon le paragraphe 15 de la réglementation FCC. Ces limites sont destinées à assurer une protection suffisante contre les interférences néfastes dans une zone résidentielle. Cet appareil génère, utilise et peut émettre de l’énergie radioélectrique. S’il n'est pas installé et utilisé selon les instructions, il peut entraîner des interférences néfastes pour les communications radio. Il n'est toutefois pas garanti qu'aucune interférence ne se produise dans le cadre d'une installation en particulier. S'il s'avère que cet appareil produit des interférences avec votre radio ou votre télévision (pour le vérifier, éteignez puis rallumez l’appareil), essayez de les éliminer à l'aide d'une ou de plusieurs des mesures suivantes : • Réorientation de l'antenne de réception ou son déplacement • Augmentation de la distance entre l'appareil et le récepteur Français 7 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 7 2019-04-23 3:00:14 Informations relatives à la réglementation Informations relatives à la réglementation • Connexion de l'appareil à une sortie se trouvant sur un circuit différent de la radio ou de la télévision. • Demande d'aide au revendeur ou à un technicien radio/TV expérimenté. DÉCLARATION DE LA FCC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX RADIATIONS : Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux radiations de la FCC, définies pour un environnement contrôlé. Cet appareil doit être installé et utilisé en laissant une distance d'au moins 8 pouces (20 cm) entre le radiateur et votre corps. Cet appareil ainsi que son ou ses antennes ne doivent pas être situés au même endroit et être utilisés conjointement avec toute autre antenne ou transmetteur. 2. Avis IC Le terme « IC » placé avant le numéro de certification pour les radiofréquences signifie seulement que les spécifications techniques d'Industry Canada ont été respectées. Son fonctionnement est soumis aux deux conditions suivantes : (1) cet appareil ne doit pas provoquer d'interférences, et (2) cet appareil doit accepter toute interférence, y compris les interférences susceptibles d'entraîner un fonctionnement indésirable de l'appareil. Cet appareil numérique de la classe B est conforme à la norme ICES-003 du Canada. Concernant les produits vendus sur les marchés américain et canadien, seules les chaînes 1 à 11 sont disponibles. Vous ne pouvez sélectionner aucune autre chaîne. 8 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 8 2019-04-23 3:00:15 DÉCLARATION D'IC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX RADIATIONS : Informations relatives à la réglementation Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux radiations de la norme RSS-102 d'IC, définies pour un environnement contrôlé. Cet appareil doit être installé et utilisé en laissant une distance d'au moins 8 pouces (20 cm) entre le radiateur et votre corps. Cet appareil ainsi que son ou ses antennes ne doivent pas être situés au même endroit et être utilisés conjointement avec toute autre antenne ou transmetteur. Consignes générales de sécurité Cet appareil a été testé ; il est conforme aux limitations applicables aux appareils numériques de classe B, selon le paragraphe 18 de la réglementation FCC. Ces limites sont destinées à assurer une protection suffisante contre les interférences néfastes dans une zone résidentielle. Cet appareil génère, exploite et peut émettre des ondes radioélectriques. S’il n'est pas installé et utilisé selon les instructions, il peut entraîner des interférences nuisibles aux communications radio. Il n'est toutefois pas garanti qu'aucune interférence ne se produise dans le cadre d'une installation en particulier. S'il s'avère que cet appareil produit des interférences avec votre radio ou votre télévision (pour le vérifier, éteignez puis rallumez l’appareil), essayez de les éliminer à l'aide d'une ou de plusieurs des mesures suivantes : • Réorientation de l'antenne de réception ou son déplacement • Augmentation de la distance entre l'appareil et le récepteur • Connexion de l'appareil à une sortie se trouvant sur un circuit différent de la radio ou de la télévision. Français 9 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 9 2019-04-23 3:00:15 Consignes de sécurité importantes Lisez toutes les consignes de sécurité avant d'utiliser l’appareil. • • Tous les appareils électriques et au gaz comportant des pièces mobiles présentent un danger. Assurez-vous de lire la section Informations importantes relatives à la sécurité du présent manuel. Ces instructions doivent être respectées afin de minimiser les risques de dégâts matériels et de blessures graves voire mortelles. Conservez le présent manuel à un endroit facile d'accès de sorte que vous puissiez vous y reporter dès que nécessaire. Consignes de sécurité importantes Symboles utilisés dans ce manuel AVERTISSEMENT Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures graves, voire mortelles. ATTENTION Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner un choc électrique, des blessures physiques ou des dégâts matériels. REMARQUE Conseils et consignes utiles Les icônes et symboles d'avertissement ont pour objectif d'éviter les risques de dégâts matériels et de blessures corporelles. Suivez-les scrupuleusement. 10 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 10 2019-04-23 3:00:15 AVERTISSEMENT Cancer et Troubles de l’appareil reproducteur - www.P65Warnings.ca.gov. Commonwealth du Massachusetts Consignes de sécurité importantes Cet appareil doit être installé par un plombier certifié ou un monteur d'installations au gaz qualifié ou certifié par l'État du Massachusetts. Lorsque des vannes à bille sont utilisées pour la fermeture du gaz, elles doivent être munies d'une poignée en T. Il ne faut pas connecter plusieurs canalisations de gaz flexibles en série. Sécurité générale AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures graves voire mortelles, respectez les précautions suivantes : • • • • • • • • • • Ne touchez aucune surface, composant ou mécanisme de la table de cuisson pendant ou juste après son utilisation. Assurez-vous de savoir où et comment couper la vanne qui alimente la table de cuisson en gaz. Vérifiez que les supports de maintien de la table de cuisson sont correctement installés. (Reportez-vous aux Consignes d'installation pour plus d’informations.) Ne laissez pas les enfants s'asseoir/monter sur la table de cuisson ou jouer avec l'une des pièces. Ne laissez jamais les enfants sans surveillance dans la cuisine lorsque la table de cuisson est en fonctionnement. Retirez tous les matériaux d'emballage avant d'utiliser la table de cuisson pour éviter qu'ils ne prennent feu. Tenez tous les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants. Jetez correctement les matériaux d'emballage dès que la table de cuisson est déballée. N'entreposez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des enfants sur ou autour de la table de cuisson. Ne faites pas fonctionner la table de cuisson si elle est endommagée d'une quelconque façon, si elle présente un dysfonctionnement ou s'il manque des pièces. N'utilisez pas la table de cuisson comme chauffage. Utilisez la table de cuisson uniquement pour la cuisson. Utilisez uniquement des maniques sèches. N'utilisez pas la table de cuisson pour chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés. N'utilisez pas la table de cuisson pour chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés. Français 11 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 11 2019-04-23 3:00:15 Consignes de sécurité importantes • • • • Consignes de sécurité importantes Débranchez la table de cuisson avant toute opération d'entretien/maintenance. Pour éviter les risques d'incendie/explosion en cas de stockage de matières combustibles (p. ex. torchons, papier, produits de nettoyage) ou d'emballages/boîtes de conserve alimentaires en dessous de la table de cuisson, assurez-vous que ces éléments ne sont pas en contact avec le bas de la table de cuisson. Pour éviter les fuites de gaz ou un fonctionnement inefficace, assurez-vous que le tuyau de gaz n'est pas comprimé ou pincé. Vous ne devez pas utiliser de rideau d’air ou une autre hotte d’aspiration suspendue (fonctionnant en soufflant un débit d’air vers le bas sur une cuisinière) conjointement à une cuisinière à gaz, sauf si la hotte et la cuisinière ont été conçues et testées conformément à la norme relative aux cuisinières domestiques à gaz, ANSI Z21.1 • CSA1.1, et répertoriées par un laboratoire de test indépendant pour une utilisation combinée. AVERTISSEMENT Ne JAMAIS utiliser cet appareil électroménager en guise de chaufferette. Le fait de chauffer une pièce ainsi peut entraîner un empoisonnement au monoxyde de carbone ou une surchauffe du four. Sécurité incendie AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures graves voire mortelles, respectez les précautions suivantes : • • • • • • • Ne stockez/placez/utilisez pas de matières combustibles (p. ex. papier, plastique, maniques, tissus, essence, alcool) à proximité de la table de cuisson. Ne portez jamais de vêtements amples et des accessoires pendants lorsque vous utilisez la table de cuisson. Pour éviter l'accumulation de la graisse, nettoyez régulièrement les orifices de ventilation. Ne laissez pas de maniques ou autres matériaux inflammables toucher un élément chauffant. N'utilisez pas de serviette ou tout autre torchon volumineux comme manique. N'arrosez pas un incendie lié à la graisse avec de l'eau. Éteignez la source de chaleur et étouffez les flammes à l'aide d'un couvercle hermétique ou en utilisant un extincteur multifonction à poudre ou à mousse. Ne faites pas chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés. L'accumulation de pression pourrait faire exploser le contenant et provoquer des blessures. Vérifiez toujours si les brûleurs présentent une combustion normale. Une surchauffe peut provoquer un incendie et une combustion incomplète peut entraîner un empoisonnement au monoxyde de carbone. 12 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 12 2019-04-23 3:00:15 Sécurité liée au gaz AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures graves voire mortelles, respectez les précautions suivantes : Vérification des fuites de gaz Consignes de sécurité importantes Un test de fuite de l'appareil doit être effectué selon les instructions du fabricant. N'utilisez pas de flamme pour vérifier s'il y a des fuites de gaz. Utilisez plutôt un pinceau pour étaler de l'eau savonneuse autour de l'endroit à vérifier. En présence d'une fuite de gaz, de petites bulles apparaîtront dans la solution. Si vous sentez une odeur de gaz : • • • • • • • • Fermez la vanne et n'utilisez pas la table de cuisson. N'allumez pas d'allumette, de bougie ou de cigarette. N'allumez aucun appareil au gaz ou électrique. Ne touchez pas aux interrupteurs électriques ou aux prises d'un cordon d'alimentation. N'utilisez pas de téléphone dans votre immeuble. Évacuez toutes les personnes présentes dans le bâtiment. Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz avec le téléphone d'un voisin. Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz. Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers. Français 13 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 13 2019-04-23 3:00:15 Consignes de sécurité importantes Sécurité électrique et mise à la terre AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures graves voire mortelles, respectez les précautions suivantes : Consignes de sécurité importantes • • • • • • • • • • • • Branchez le cordon d'alimentation sur une prise tripolaire reliée à la terre. Ne retirez pas la broche de mise à la terre. N'utilisez pas d'adaptateur ni de rallonge. N'utilisez pas une fiche ou un cordon d'alimentation endommagé(e) ou une prise d'alimentation mal fixée. N'altérez en aucun cas la prise électrique, les fiches électriques ou le cordon d'alimentation. Ne mettez pas de fusible dans un circuit neutre ou de terre. Utilisez un circuit électrique dédié de 120 V, 60 Hz, 15 A (CA) avec fusible pour cette table de cuisson. Il est recommandé d'utiliser un fusible à retardement ou un disjoncteur. Ne branchez pas plusieurs appareils sur ce circuit. Ne branchez pas le câble de mise à la terre sur des canalisations en plastique ou des conduites de gaz ou d'eau chaude. Cette table de cuisson doit être correctement reliée à la terre. En cas de dysfonctionnement ou de panne, la mise à la terre permet de réduire le risque d'électrocution en créant un chemin de sécurité pour le courant électrique. Le cordon d'alimentation de cette table de cuisson possède une prise électrique qui doit être fermement branchée à une prise correctement installée et mise à la terre conformément aux réglementations locales. Si vous n'êtes pas sûr que la prise électrique soit correctement mise à la terre, consultez un électricien qualifié afin qu'il vérifie. Si les codes locaux autorisent l'utilisation d'un fil de terre séparé, vous devez demander à un électricien qualifié de déterminer le chemin approprié pour ce fil. L'installation électrique de la table de cuisson doit être conforme aux codes locaux ou, en l'absence de ceux-ci, avec le National Electrical Code (Code National Électrique) NFPA n° 70 - dernière édition (pour les États-Unis) ou avec le Canadian Electrical Code (Code Électrique Canadien) CSA C22.1 - dernière édition ou dernières révisions. Le propriétaire de la table de cuisson doit s'assurer qu'une installation électrique appropriée alimente la table de cuisson. 14 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 14 2019-04-23 3:00:15 Sécurité liée à l'installation AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures graves voire mortelles, respectez les précautions suivantes : • • • • • • • • • Consignes de sécurité importantes • La table de cuisson doit être correctement installée et mise à la terre par un installateur qualifié, conformément aux Instructions d'installation. L'installation et l'entretien doivent être effectués par un installateur de tables de cuisson au gaz ou un technicien de maintenance qualifié. Ne tentez pas de réparer, de modifier ni de remplacer la table de cuisson ou l'une de ses pièces vous-même, sauf si le présent manuel vous y autorise. Toute autre réparation devra être effectuée par un technicien qualifié. Utilisez uniquement des connecteurs neufs et flexibles lorsque vous installez la table de cuisson. Vérifiez que les supports de maintien de la table de cuisson sont correctement installés. (Reportez-vous aux Consignes d'installation pour plus d’informations.) Retirez toutes les bandes et les matériaux d'emballage. Après avoir déballé la table de cuisson, retirez tous les accessoires à l'intérieur ou autour de celle-ci. (Manipulez avec prudence le gril et les grilles qui sont lourds.) Assurez-vous qu'aucune pièce ne se soit desserrée durant l'expédition. Assurez-vous que la table de cuisson est correctement installée/réglée pour le type de gaz que vous allez utiliser (naturel ou GPL) par un installateur ou un technicien qualifié. Pour que la table de cuisson puisse fonctionner au GPL, l'installateur doit remplacer les 5 orifices des brûleurs de surface par le kit d'orifices GPL fourni et inverser l'adaptateur du potentiel de mise à la terre (GPR). Ces réglages doivent être effectués par un technicien qualifié conformément aux instructions du fabricant et aux réglementations locales. L'agence qualifiée effectuant ces travaux assumera la responsabilité de la conversion au gaz. L'installation de cette table de cuisson doit être conforme aux codes locaux ou, en absence de codes locaux, au National Fuel Gas Code (Code national de gaz combustible), ANSI Z223.1 / NFPA.54, dernière édition. Au Canada, l'installation doit être conforme au Natural Gas and Propane Installation Code (Code d'installation du gaz naturel et propane), CAN/CGA-B149.1, en vigueur, ou au Propane Installation Code (Code d'installation du propane), CAN/CGA-B149.2, en vigueur, ainsi qu'aux codes locaux qui s'appliquent. Cette table de cuisson a été certifiée par ETL selon ANSI Z21.1, dernière édition, et par la Canadian Gas Association (l'Association canadienne du gaz) selon CAN/CGA-1.1, dernière édition. Assurez-vous que la vanne centrale dispose d'une capacité adéquate et qu'elle n'est pas obstruée. Français 15 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 15 2019-04-23 3:00:16 Consignes de sécurité importantes Sécurité de l'emplacement AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures graves voire mortelles, respectez les précautions suivantes : • Consignes de sécurité importantes • • • • • Cette table de cuisson est destinée à une utilisation domestique uniquement à l'intérieur. N'installez pas la table de cuisson à l'extérieur ou dans un endroit exposé au vent/pluie/ courants d'air. La table de cuisson doit être installée à proximité d'une prise murale à 3 broches reliée à la terre. N'accrochez pas de stores en papier sur une fenêtre à proximité de la table de cuisson, ni de longs rideaux pouvant l'atteindre en cas de courant d'air. Pour assurer une bonne ventilation, la table de cuisson a besoin d'un espace suffisant en dessous et tout autour du châssis. Les orifices de ventilation sur le châssis permettent d'évacuer la chaleur et les fumées de sorte que la table de cuisson puisse fonctionner correctement. Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de la table de cuisson peuvent résister à une chaleur pouvant aller jusqu'à 194 °F (90 °C). Ne stockez pas d'objets au-dessus de la table de cuisson. Si un placard de rangement est nécessaire au-dessus de la table de cuisson, respectez un dégagement minimum de 30 pouces (76,2 cm) entre la surface de cuisson et le bas des placards. 16 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 16 2019-04-23 3:00:16 Sécurité liée à la table de cuisson AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures graves voire mortelles, respectez les précautions suivantes : • • • • • • • • • • • • • • • • Consignes de sécurité importantes • • Sélectionnez des récipients conçus pour les tables de cuisson et assez grands pour couvrir les grilles. Les flammes des brûleurs ne doivent pas s'étendre au-delà du fond du récipient. Assurez-vous que tous les brûleurs sont éteints lorsqu'ils ne sont pas utilisés. N'utilisez pas de feuille d'aluminium pour revêtir les grilles ou toute autre partie de la table de cuisson. Ne laissez pas les brûleurs sans surveillance lors de réglages moyen ou élevé. Préalablement à l'allumage, assurez-vous que tous les chapeaux de brûleurs sont correctement en place et que tous les brûleurs sont de niveau. Utilisez toujours la position LITE (ALLUMAGE) pour allumer un brûleur et assurez-vous que le brûleur s'est bien allumé. Si l'allumage échoue, tournez le bouton sur OFF (DÉSACTIVATION) et attendez quelques minutes que le gaz se dissipe. Lorsque vous réglez un brûleur sur mijotage, ne tournez pas le bouton rapidement. Assurezvous que la flamme reste allumée. Ne placez aucun objet autre qu'un ustensile de cuisine sur la surface de cuisson. Ne flambez des aliments que lorsqu'une hotte de ventilation est active. Avant de retirer ou de changer d'ustensile de cuisson, éteignez les brûleurs. Retirez les aliments et les ustensiles de cuisson immédiatement après la cuisson. Assurez-vous que tous les brûleurs de la table de cuisson sont éteints et que toutes les surfaces ont complètement refroidi avant de retirer les grilles et de démonter les brûleurs. Après nettoyage du diffuseur du brûleur, assurez-vous qu'elle est complètement sèche avant de la réassembler. Pour éviter l'empoisonnement par monoxyde de carbone, ne versez pas d'eau ou d'autres liquides sur la table de cuisson lors du nettoyage. Pour éviter la décoloration des ustensiles, leur déformation et/ou l'empoisonnement par monoxyde de carbone, n'utilisez pas d'ustensiles beaucoup plus grands que la grille. Orientez les poignées des ustensiles sur un côté ou vers l'arrière afin de ne pas les laisser audessus des brûleurs ou du rebord antérieur de la table de cuisson. Pour éviter tout risque de brûlures par éclaboussures, tenez-vous à distance de sécurité lorsque vous faites frire des aliments. Lorsque vous faites frire des aliments, faites toujours chauffer l'huile lentement et surveillez-la à mesure qu'elle chauffe. Lorsque vous faites frire des aliments à haute température, surveillez l'huile tout au long du processus de cuisson. Si vous combinez des graisses et des huiles pour friture, mélangez-les avant de les faire chauffer. Français 17 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 17 2019-04-23 3:00:16 Consignes de sécurité importantes • • • Consignes de sécurité importantes • Utilisez un thermomètre à friture lorsque cela est possible afin d'éviter de chauffer l'huile audelà de son point de fumée. (Assurez-vous de connaître le point de fumée de l'huile que vous utilisez.) Utilisez toujours une quantité minimale d'huile pour tout type de friture. Faites toujours décongeler les aliments avant de les faire frire et ne faites pas frire des aliments qui sont trop froids ou présentant des morceaux de glace dessus. Laissez toujours refroidir la graisse/l'huile jusqu'à la température ambiante dans le récipient avant de déplacer ce dernier. Pour éviter toute projection bouillante à retardement, laissez reposer l'huile/la graisse chaude au moins 20 secondes après avoir éteint le brûleur, de sorte que la température se stabilise. En cas de brûlure, effectuez les gestes de premiers secours suivants : 1. Immergez la zone brûlée dans de l'eau froide ou tiède pendant au moins 10 minutes ; 2. N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ; 3. Recouvrez la zone brûlée d'un tissu propre et sec. • • Pendant une coupure de courant ou si le système d'allumage présente un dysfonctionnement, n'utilisez pas d'allumettes/briquets pour allumer les brûleurs. Ne placez/N'utilisez pas d'appareils tels que des cuiseurs de riz IH ou des chauffe-plats de bureau sur la table de cuisson. Les forces électromagnétiques générées par ces appareils peuvent entraîner le dysfonctionnement de la table de cuisson. ATTENTION Si la table de cuisson est installée au-dessus d'un four, n'utilisez pas la table de cuisson lorsque la fonction Auto-nettoyage du four est activée. ATTENTION Assurez-vous de placer le récipient sur la grille de sorte que la taille totale du récipient ne dépasse pas celle de la grille. Les casseroles doivent être placées à l’intérieur de l’espace de la grille. 18 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 18 2019-04-23 3:00:16 Présentation Disposition Modèle 30" : DTG30M954F* 04 01 03 ArD ArG 07 02 Présentation 06 AvD AvG 05 08 Modèle 36" : DTG36M955F* 02 04 01 ArG ArD 03 07 Centre 05 AvG AvD 06 08 Français 19 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 19 2019-04-23 3:00:16 Présentation Modèle 30" : DTG30M954F* 01 Brûleur rapide arrière gauche 13000 BTU 02 Brûleur double avant gauche 18500 BTU 03 Brûleur semi-rapide avant/arrière droit 9500 BTU 04 Module iQ Connect 05 Grille (2 pièces) 06 Boutons des brûleurs de surface (4 pièces) 07 Bouton iQ Connect (bouton de dessous) 08 Bouton Bluetooth (bouton de dessous) Modèle 36" : DTG36M955F* Présentation 01 Brûleur rapide avant/arrière gauche 13000 BTU 02 Brûleur double central 18500 BTU 03 Brûleur semi-rapide avant/arrière droit 9500 BTU 04 Module iQ Connect 05 Grille (3 pièces) 06 Boutons des brûleurs de surface (5 pièces) 07 Bouton iQ Connect (bouton de dessous) 08 Bouton Bluetooth (bouton de dessous) Chaque brûleur est associé à un bouton au moyen duquel vous pouvez régler le niveau de la flamme sur les positions allant de LO (FAIBLE) à HI (ÉLEVÉE) et sur LITE (ALLUMAGE) (cette dernière position allume le brûleur correspondant). Les indicateurs de brûleur sont situés audessus de chaque bouton et indiquent le brûleur commandé par le bouton. Consultez le tableau pour connaître la fonction de cuisson spécifique à chaque brûleur. Brûleur Puissance Rapide 30” AvG 36” Centre 30” ArG 36” AvG, ArG 30” Semi-rapide Simmer Fonction 36” AvD, ArD 30” / 36” Type d'aliment Caractéristiques Chauffage général/ Mijotage lent Aliment bouilli, sauce tomate Puissance maximale Cuisson rapide Général Cuisson en général Chauffage général/ Mijotage lent Aliments en général, plats mijotés Cuisson en général Mijotage à basse Chocolat, casseroles, température sauces Aliments délicats qui nécessitent une faible température pendant une durée de cuisson prolongée 20 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 20 2019-04-23 3:00:16 Accessoires fournis Modèle 30" : DTG30M954F* Grilles du brûleur de surface (2)* Brûleurs de surface et chapeaux en laiton (4) chapeaux en porcelaine (4) Brûleurs de surface et chapeaux en laiton (5) chapeaux en porcelaine (5) Modèle 36" : DTG36M955F* Présentation Grilles du brûleur de surface (3)* REMARQUE Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque (*), vous pouvez le commander auprès du Centre d'assistance Dacor (1-800-793-0093) Français 21 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 21 2019-04-23 3:00:17 Utilisation des brûleurs de la table de cuisson Allumage ATTENTION La DEL du bouton indique si un brûleur a été allumé. Elle n'indique pas si la flamme du brûleur est allumée. Vérifiez s'il y a réellement une flamme, que la DEL du bouton soit allumée ou éteinte. Assurez-vous que tous les brûleurs de la table de cuisson sont correctement installés. Pour allumer un brûleur : Utilisation des brûleurs de la table de cuisson 1. Enfoncez et tournez le bouton de commande sur la position Lite (Allumage). La DEL du bouton s'allume et vous entendrez un « clic » indiquant que le système d'allumage électronique fonctionne correctement. 2. Lorsque le brûleur s'allume, tournez le bouton sur le niveau de cuisson souhaité. REMARQUE Lorsque la flamme interne/externe est réglée sur HI (ÉLEVÉE), la flamme externe se réduit progressivement lorsque vous tournez le bouton de HI (ÉLEVÉE) jusqu'à LO (FAIBLE). Pour réguler la flamme interne, appuyez à nouveau sur le bouton et remettez-le sur la position permettant de contrôler la flamme interne. 22 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 22 2019-04-23 3:00:17 Allumage manuel En cas de panne de courant, vous pouvez allumer le brûleur manuellement. Dans ce cas, soyez prudent. 1. Approchez un allume-gaz d'un brûleur. 2. Appuyez sur le bouton de commande et placez-le sur la position Lite (Allumage), puis allumez le brûleur avec le cliquetis. 3. Tournez le bouton sur le niveau de cuisson souhaité. Rallumage automatique Si la flamme s'éteint de façon inattendue, il se rallumera automatiquement. • • • • • • • • • • • Utilisation des brûleurs de la table de cuisson AVERTISSEMENT Les flammes dépassant de la partie inférieure des ustensiles de cuisine peuvent provoquer des incendies ou des blessures corporelles. Lorsque vous réglez un brûleur sur Simmer (Mijotage), tournez lentement le bouton et vérifiez que la flamme reste allumée. La DEL du bouton d'un brûleur n'indique pas que la flamme s'est allumée. Après avoir allumé un brûleur, vérifiez toujours que la flamme s'est allumée. Veillez toujours à éteindre le brûleur avant de retirer l'ustensile de cuisine. Tous les brûleurs doivent être éteints s'ils ne sont pas utilisés. Vérifiez toujours que tous les brûleurs sont éteints avant d'aller vous coucher ou de quitter votre domicile. Si vous sentez une odeur de gaz, éteignez le gaz de la table de cuisson et appelez un technicien de maintenance qualifié. N'utilisez JAMAIS de flamme nue pour localiser une fuite de gaz. Si un brûleur s'allume mais que la DEL ne s'allume pas, appelez un technicien qualifié. Si la DEL du bouton de commande ne s'éclaire pas alors que le brûleur de surface est allumé, appelez un technicien de dépannage qualifié. Si la DEL du bouton s'éclaire mais que le brûleur ne s'allume pas, éteignez immédiatement le bouton. Ne laissez pas un brûleur allumé pendant une période prolongée sans ustensile au-dessus du brûleur. Sans ustensile pour absorber la chaleur, les finitions de la grille peuvent être endommagées par un phénomène d'écaillage. Ne touchez pas la grille et ne placez aucun support, vêtement ou autre objet sur la grille tant que vous n'êtes pas sûr que la flamme soit éteinte et que la grille ait suffisamment refroidi. Français 23 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 23 2019-04-23 3:00:17 Utilisation des brûleurs de la table de cuisson Récipient Exigences • • • Fond plat et bords droits Couvercle hermétique Bien équilibré et avec un poids bien réparti sur la poêle/casserole Caractéristiques du matériau Utilisation des brûleurs de la table de cuisson Matériau Conduction thermique Aluminium Excellente Certains types d'aliments font noircir l'aluminium Toutefois, les ustensiles en aluminium anodisé résistent aux taches et aux piqûres. Cuivre Excellente Se décolore facilement Acier inoxydable Lente Cuisson inégale mais matériau durable, facile à nettoyer et résistant aux taches. Fonte Faible Garde très bien la chaleur Émail - Les caractéristiques de chauffage varient en fonction du matériau de base. Verre Lente Utilisez uniquement des ustensiles en verre adaptés à une cuisson sur table de cuisson ou au four. Très lente À utiliser pour une cuisson sur une surface ou au four. Consultez les consignes du fabricant des ustensiles pour vous assurer qu'ils peuvent être utilisés sur une table de cuisson au gaz. Vitrocéramique thermorésistante Commentaire 24 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 24 2019-04-23 3:00:17 Limitations de taille 10 pouces ou plus ATTENTION 10 pouces ou plus ATTENTION Ne placez pas de casserole ou de plat avec un fond d'un diamètre d'environ 6 pouces ou moins sur la grille centrale. Cet ustensile peut basculer. Utilisez les brûleurs arrière pour les ustensiles de petite taille. Utilisation des brûleurs de la table de cuisson 6 pouces ou moins Ne placez pas de casserole ou de plat avec un fond d'un diamètre d'environ 10 pouces ou plus sur le brûleur avant droit ou avant gauche. (modèle DTG36M955F* uniquement) • • • • Orientez toujours les poignées des ustensiles sur un côté ou vers l'arrière afin de ne pas les laisser au-dessus des brûleurs ou du rebord antérieur du plan de travail. Vous limiterez ainsi les risques de brûlure, de renversement et d'incendie provoqués par un contact accidentel avec les ustensiles. Si vous utilisez des ustensiles en verre, assurez-vous qu'ils sont conçus pour la cuisson avec une table de cuisson. Ne laissez jamais d'objets en plastique (pouvant fondre ou prendre feu) sur la table de cuisson. S'ils sont chauffés, les récipients en plastique fermés risquent d'exploser en raison d'une augmentation de la pression. Lors de la cuisson, veillez à tenir la poignée d'un wok ou l'anse d'un petit récipient. Français 25 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 25 2019-04-23 3:00:17 Utilisation des brûleurs de la table de cuisson Installation des grilles REMARQUE Les grilles sont conçues pour être placées d'une certaine façon sur la table de cuisson. Pour obtenir de meilleurs résultats, une durée de vie plus longue ainsi qu'une stabilité maximale, installez les grilles en suivant les consignes ci-dessous. (Les ouvertures au centre de chaque section doivent se placer directement au-dessus des brûleurs correspondants). L'arrière de la grille droite possède une encoche pour vous aider à orienter correctement les grilles. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous. Pour placer correctement les grilles : Utilisation des brûleurs de la table de cuisson 1. Abaissez délicatement les pieds de la grille droite ou gauche dans les orifices correspondants sur la table de cuisson. (La gauche ou la droite peut être changée mais la partie bloquée de la grille doit faire face au côté.) 2. Abaissez délicatement les pieds de la grille restante dans les orifices correspondants. (Voir l'illustration.) REMARQUE les grilles latérales sont interchangeables. Les lettres à l’avant indiquent si la grille est à utiliser du côté gauche ou du côté droit. La lettre L désigne le côté gauche et la lettre R désigne le côté droit. 26 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 26 2019-04-23 3:00:18 Utilisation de la fonction iQ Connect La table de cuisson intègre un module Wi-Fi que vous pouvez utiliser pour la synchroniser à l'application SmartThings. Cette application vous permet de : • • surveiller le statut de fonctionnement et les réglages de niveau de puissance des éléments de la table de cuisson ; vérifier et modifier les réglages de la minuterie. L'application SmartThings peut ne pas fonctionner correctement si les communications Wi-Fi ne sont pas optimales (p. ex. lorsqu'elles sont bloquées par d'autres appareils électroniques ou en dehors d'interférences électroniques) ou si la table de cuisson est installée dans un endroit où le signal est faible (p. ex. loin d'une source Wi-Fi). Utilisation des brûleurs de la table de cuisson Connexion de la table de cuisson Avant de pouvoir commander à distance votre table de cuisson, vous devez la jumeler avec l'application SmartThings. 1. Téléchargez et ouvrez l'application SmartThings sur votre appareil mobile. 2. Suivez les instructions affichées sur l'écran de l'application et maintenez la touche iQ Connect appuyée pendant 3 secondes. REMARQUE • • La DEL iQ Connect arrête de clignoter mais reste allumée pour indiquer que la connexion a réussi. Si la DEL iQ Connect est éteinte, suivez les instructions de l'application pour reconnecter la table de cuisson. Français 27 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 27 2019-04-23 3:00:18 Utilisation des brûleurs de la table de cuisson REMARQUE Le bouton iQ Connect de la table de cuisson se trouve sous le bouton de commande ArG. Si vous avez besoin d'appuyer sur ce bouton, saisissez le bouton ArG et tirez-le vers le haut. DEL iQ Connect Utilisation des brûleurs de la table de cuisson Bouton iQ Connect Pour surveiller la table de cuisson à distance 1. Assurez-vous que la DEL iQ Connect s'allume. Si ce n'est pas le cas, appuyez sur le bouton iQ Connect pour que la table de cuisson puisse être commandée à distance avec un appareil distant connecté. 2. Sélectionnez l'icône de la table de cuisson sur l'application SmartThings pour ouvrir l'application de surveillance de la table de cuisson. 28 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 28 2019-04-23 3:00:18 Activation/Désactivation de la fonction iQ Connect Si vous réglez la fonction iQ Connect sur Off (Désactivation), aucun appareil mobile ne peut se connecter à la table de cuisson. Pour activer iQ Connect : 1. Tirez le bouton de commande ArG vers le haut pour le retirer de la table de cuisson. 2. Appuyez sur le bouton iQ Connect. REMARQUE La DEL iQ Connect s'allume. Le témoin reste allumé tant que la fonction iQ Connect est active. 3. Réinstallez le bouton de commande ArG. REMARQUE La table de cuisson continue à fonctionner même si la connexion Wi-Fi est perdue. La fonction iQ Connect ne fonctionne pas correctement si la connexion Wi-Fi est instable. Consultez le manuel d'utilisation de l'application SmartThings pour plus de détails. Vous pouvez également visiter le site www.dacor.com sur lequel vous pourrez consulter le manuel en ligne de la fonction iQ Connect. Utilisation des brûleurs de la table de cuisson • • • Français 29 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 29 2019-04-23 3:00:18 Utilisation des brûleurs de la table de cuisson Utilisation de la fonction de contrôle de la hotte REMARQUE La table de cuisson est équipée d'un dispositif Bluetooth qui permet d'établir une connexion entre une table de cuisson avec contrôle de hotte Dacor et certains modèles de hottes. Dans ce tableau, chacune des tables de cuisson avec contrôle de hotte répertoriées à gauche fonctionnera avec n'importe lequel des modèles de hottes indiqués sur la droite. Table de cuisson avec contrôle de hotte Hotte DHD30M967W* Modèle DTG30M954F* Utilisation des brûleurs de la table de cuisson DTG36M955F* DHD36M987W* DHD48M987W* DHD36M967I* DHD48M967I* Pour connecter une table de cuisson avec contrôle de hotte à une hotte : 1. Téléchargez et exécutez l'application SmartThings sur votre smartphone puis suivez la procédure iQ Connect pour connecter la table de cuisson. 2. Suivez les instructions Bluetooth du modèle doté de la fonction de contrôle de la hotte, puis activez la connexion Bluetooth. 3. Appuyez sur l'icône Bluetooth l'icône Bluetooth clignote. située sur le tableau de commande de la hotte. La DEL de 4. Appuyez sur le bouton Bluetooth sur la table de cuisson. Le processus de jumelage commence. Une fois le jumelage terminé, la DEL Bluetooth devient fixe. 5. Suivez les instructions du manuel d'utilisation de la table de cuisson et du guide de l'application pour commander la hotte. 30 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 30 2019-04-23 3:00:18 REMARQUE Le bouton Bluetooth se trouve en dessous du bouton de commande AvD. Si vous devez appuyer sur le bouton Bluetooth, retirez le bouton de commande AvD, en le tirant vers le haut bien à la verticale. Bouton Bluetooth Utilisation des brûleurs de la table de cuisson Activation/Désactivation de la connexion Bluetooth Appuyez sur l'icône Bluetooth située sur le tableau de commande de la hotte. REMARQUE • • • • • La DEL Bluetooth de la hotte reste allumée tant que le Bluetooth est activé. Si la connexion échoue, vous ne pouvez pas surveiller et contrôler la hotte avec l'application SmartThings. Si la table de cuisson n'est pas connectée, vous pouvez utiliser une connexion Bluetooth pour jumeler la table de cuisson avec la hotte et les synchroniser. Pour ce faire, suivez les étapes d'établissement de la connexion Bluetooth, sur la gauche. Le Bluetooth ne fonctionne pas correctement si la connexion Bluetooth est instable. Consultez le manuel de l'application SmartThings pour plus de détails. Français 31 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 31 2019-04-23 3:00:18 Soin et entretien AVERTISSEMENT Avant de nettoyer une quelconque partie de la table de cuisson, assurez-vous que l'alimentation est coupée et que toutes les surfaces sont froides. Nettoyage de la surface de la table de cuisson Les projections doivent être immédiatement nettoyées. 1. Éteignez tous les brûleurs. 2. Une fois que les grilles ont suffisamment refroidi, retirez-les. 3. Nettoyez la surface de la table de cuisson à l'aide d'un chiffon doux. Si des projections sont entrées dans les composants d'un brûleur, retirez le chapeau et la tête du brûleur puis essuyez les salissures. 4. Une fois le nettoyage terminé, réinstallez les brûleurs et repositionnez les grilles. Soin et entretien 32 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 32 2019-04-23 3:00:18 Surfaces en acier inoxydable 1. Retirez toutes les traces de projections, les taches et la graisse à l'aide d'un chiffon doux humide. 2. Appliquez un nettoyant adapté à l'acier inoxydable sur un chiffon ou une serviette en papier. 3. Nettoyez une petite zone à la fois, en frottant si possible l'inox dans le sens du grain. 4. Séchez la surface à l'aide d'un chiffon doux et sec. 5. Répétez les étapes 2 à 4 si nécessaire. ATTENTION • • • Soin et entretien • N'utilisez pas d'objets (p. ex. tampon à récurer métallique, grattoir, nettoyant abrasif, solution d'alcali caustique (hydroxyde de sodium)) pouvant abîmer l'acier et endommager les composants. Ne retirez pas la surface de la table de cuisson pour la nettoyer. Les conduits de gaz alimentant les coupelles de brûleurs peuvent être endommagés entraînant un incendie ou une défaillance du système. Ne versez pas d'eau sur la table de cuisson. L'eau pourrait s'infiltrer dans les systèmes au gaz et électriques et provoquer une décharge électrique ou des émissions dangereuses de monoxyde de carbone (CO) via les ports/robinets de gaz rouillés. Ne vaporisez aucun type d'agent nettoyant dans les orifices de la coupelle. Le système d'allumage présent à l'intérieur de ces derniers doit rester sec. Français 33 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 33 2019-04-23 3:00:18 Soin et entretien Boutons de commande Éteignez tous les boutons des brûleurs. 01 02 1. Enlevez les boutons de leurs tiges de vannes. 2. Nettoyez les boutons avec de l'eau chaude et savonneuse puis rincez-les et essuyezles minutieusement. 3. Nettoyez les surfaces en inox à l'aide d'un nettoyant adapté. 01 Saisissez chaque bouton et tirez-le vers le haut bien à la verticale pour le retirer. 4. Réinstallez les boutons sur les tiges des vannes de commande en position OFF (DÉSACTIVATION). 02 Versez du produit de protection. Ne l'enlevez • pas. • ATTENTION Soin et entretien Ne lavez pas les boutons de commande dans un lave-vaisselle. Ne vaporisez pas de produits de nettoyage directement sur le tableau de commande. L'humidité pénétrant dans les circuits électriques peut provoquer un choc électrique ou endommager l'appareil. 34 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 34 2019-04-23 3:00:19 Grilles et composants des brûleurs Éteignez tous les brûleurs de surface et assurez-vous qu'ils ont tous refroidi. 1. Retirez les grilles des brûleurs. 2. Retirez les chapeaux des brûleurs des têtes de brûleurs. 3. Retirez les têtes de brûleurs des coupelles pour dégager les électrodes de démarrage. 2 1 3 4. Nettoyez les grilles et les composants des brûleurs à l'eau chaude savonneuse. (N'utilisez pas de tampons à récurer métalliques ni de nettoyants abrasifs.) 5. Rincez et séchez complètement les grilles et les composants des brûleurs. Soin et entretien 6. Réinstallez les têtes des brûleurs en insérant bien une électrode de démarrage à travers l'orifice de chaque tête. REMARQUE 7 8 6 Consultez les pages 39 à 41 pour plus de détails sur la réinstallation des composants des brûleurs. 7. Réinstallez les composants des brûleurs restants en vous assurant que les chapeaux tiennent bien à plat sur les têtes des brûleurs. 8. Réinstallez les grilles des brûleurs sur leur emplacement respectif. 9. Allumez chaque brûleur pour vérifier qu'il fonctionne correctement puis éteignez-le. Français 35 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 35 2019-04-23 3:00:19 Soin et entretien Chapeaux et têtes des brûleurs REMARQUE Avant de retirer les chapeaux et les têtes des brûleurs, mémorisez leur taille et leur emplacement. Réinstallez-les au même endroit qu'avant le nettoyage. Nettoyez les chapeaux et les têtes des brûleurs à l'eau chaude savonneuse, puis rincez-les à l'eau courante propre. Vous pouvez les frotter avec un tampon à récupérer en plastique pour éliminer les particules d'aliments brûlés. Utilisez une aiguille à coudre ou vrillez une ficelle pour déboucher les petits trous dans la tête du brûleur, si nécessaire. ATTENTION • • Ne nettoyez aucune partie des brûleurs au lave-vaisselle. N'utilisez pas de paille de fer ou de poudres à récurer pour nettoyer les brûleurs. REMARQUE • Tête des brûleurs en laiton • Soin et entretien • • Chapeau des brûleurs en laiton Les parties en laiton de votre brûleur changeront de couleur. Cependant, les performances ne seront pas affectées. Après le nettoyage, vérifiez que tous les ports des brûleurs ne sont pas obstrués. Vous pouvez changer les chapeaux d'origine pour des chapeaux en porcelaine si vous le souhaitez. Pour retirer la graisse brûlée, trempez le chapeau de brûleur en laiton dans 1 tasse d’eau accompagnée soit d’une cuillère à soupe de vinaigre blanc, soit une cuillère à soupe de jus de citron. N’utilisez pas de brosse métallique lors de son nettoyage. Vous risquez d’endommager les pièces en laiton. 36 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 36 2019-04-23 3:00:19 REMARQUE • For NG (Pour GN) For LP (Pour GPL) • La tête de brûleur double incluse n’est pas un accessoire de substitution. L’une est à utiliser pour le gaz de pétrole liquéfié (GPL) et l’autre pour le gaz naturel liquéfié (GNL). Utilisez le type de gaz approprié. - La tête de brûleur double pour le GPL est emballée dans un sac en plastique. - L’inscription « For NG (Pour GN) » ou « For LP (Pour GPL) » est gravée sur la tête de brûleur double. La tête de brûleur pour GPL se distingue également de par le nombre de trous. - La tête de brûleur avec 14 trous dans un même quadrant est à utiliser avec du GPL. - La tête de brûleur avec 12 trous dans un même quadrant est à utiliser avec du GNL. Soin et entretien Bases des brûleurs ATTENTION Les bases des brûleurs ne sont pas amovibles. Ne tentez pas de les retirer. Assurez-vous de ne pas laisser d'eau pénétrer dans les bases des brûleurs et dans les orifices de gaz en laiton. Essuyez-les à l'aide d'un chiffon mouillé en prenant soin de ne pas abîmer ou déformer les bases. Assurez-vous que les bases sont complètement sèches avant d'utiliser la table de cuisson. Français 37 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 37 2019-04-23 3:00:20 Soin et entretien Électrodes ATTENTION N'essayez pas de retirer l'électrode de la table de cuisson ou des bases des brûleurs. La table de cuisson ne doit jamais être allumée 01 lorsque vous la nettoyez. 02 01 Partie métallique : Nettoyez cette partie métallique. 02 Partie en céramique blanche : Ne nettoyez pas cette partie en céramique blanche avec une plaque d'aiguisage. Assurez-vous que les électrodes en céramique blanche sont sèches et propres. Nettoyez la partie métallique à l'aide d'un chiffon doux. Ne nettoyez pas les allumeurs avec de l'eau. Avant de réinstaller les brûleurs de surface, appuyez doucement sur chaque électrode en céramique blanche pour vous assurer qu'elles sont appuyées contre les bases des brûleurs. REMARQUE N'essayez pas de retirer l'électrode de la table de cuisson. Soin et entretien 38 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 38 2019-04-23 3:00:20 Grilles ATTENTION Ne nettoyez pas les grilles au lave-vaisselle. Cela les endommagerait. Vous devez systématiquement nettoyer les grilles en cas de projections. Elles ne sont pas adaptées au lave-vaisselle. Pour nettoyer les grilles, attendez qu'elles aient suffisamment refroidi avant de les toucher pour les retirer de la table de cuisson et de les laver avec de l'eau chaude et savonneuse. Rincez les grilles à l'eau claire et essuyez-les soigneusement. Repositionnez correctement les grilles comme indiqué précédemment dans ce manuel. Remplacement des chapeaux et têtes des brûleurs Têtes/chapeaux des brûleurs doubles Soin et entretien 1. Orientez la tête de brûleur de façon à aligner l'ouverture de l'électrode avec l'électrode. 2. Installez la tête du brûleur de façon à ce que l'électrode passe à travers son ouverture au niveau de la tête. Vérifiez que la tête du brûleur est bien à plat sur la table de cuisson. Français 39 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 39 2019-04-23 3:00:20 Soin et entretien 3. Faites correspondre les chapeaux des brûleurs avec les brûleurs par taille, puis réinstallez les chapeaux sur les têtes des brûleurs. ATTENTION Chaque chapeau est adapté à une tête de brûleur spécifique. Vérifiez que chaque chapeau est installé à plat sur la tête du brûleur correspondant. Têtes/chapeaux des brûleurs circulaires Soin et entretien 1. Posez les têtes des brûleurs sur les bases des brûleurs, comme indiqué à gauche. La partie inférieure de la tête du brûleur s'insère à l'intérieur de la partie supérieure de la base du brûleur. 2. Tournez la tête du brûleur jusqu'à ce qu'elle se fixe dans son emplacement. Tournez légèrement chaque tête de brûleur dans le sens horaire et antihoraire pour vérifier qu'elle est correctement installée. 3. Placez les chapeaux des brûleurs (en laiton ou en porcelaine) sur les anneaux des brûleurs. La strie autour de la partie inférieure de chaque chapeau va autour de la partie supérieure de l'anneau. ATTENTION Vérifiez que tous les composants des brûleurs sont stables. Si un composant est de travers, retirez-le et réinstallez-le. 40 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 40 2019-04-23 3:00:21 REMARQUE Après avoir installé les brûleurs, vérifiez qu'ils fonctionnent correctement. Les composants qui ne sont pas installés correctement génèreront des flammes inégales ou un allumage défaillant (comme sur les illustrations). Soin et entretien Français 41 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 41 2019-04-23 3:00:21 Dépannage Si la table de cuisson est défaillante, consultez les tableaux de cette section pour trouver une éventuelle solution avant de contacter un technicien. Points à contrôler Sécurité liée au gaz Problème Vous sentez une odeur de gaz. Cause possible Action Le bouton du brûleur de surface n'est pas sur la position OFF (DÉSACTIVATION) et le brûleur n'est pas allumé. Tournez le bouton du brûleur sur la position OFF (DÉSACTIVATION). Il y a une fuite de gaz. • • Dépannage • Faites évacuer toutes les personnes présentes dans la pièce/immeuble/ zone. Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz en vous rendant préalablement chez un voisin ; votre téléphone risque de créer des étincelles et un incendie à cause du gaz ; suivez les instructions de votre fournisseur de gaz. Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers. 42 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 42 2019-04-23 3:00:21 Brûleur de surface Problème Tous les brûleurs ne s'allument pas. Les brûleurs de surface ne s'allument pas. Causes possibles La table de cuisson n'est pas branchée. Assurez-vous que le cordon d'alimentation est branché sur une prise en état de marche et mise à la terre. Il se peut qu'un fusible ait sauté ou qu'un disjoncteur ait lâché. Remplacez le fusible concerné ou réenclenchez le disjoncteur. Le tuyau d'arrivée de gaz n'est pas correctement branché ou ouvert. Consultez les instructions d'installation de votre table de cuisson. Le bouton de commande n'est pas correctement réglé. Enfoncez et tournez le bouton de commande sur la position Lite (Allumage). • • • • Les chapeaux des brûleurs ne sont pas correctement positionnés. La base des brûleurs n'est pas correctement alignée. Le bouton de commande a été laissé sur la position Lite (Allumage). Les brûleurs ne Les composants des brûleurs brûlent pas de façon ne sont pas installés homogène. correctement. Les flammes du brûleur de surface sont très larges ou jaunes. • Nettoyez les électrodes. Placez le chapeau de brûleur sur la tête du brûleur. Alignez la base des brûleurs. Une fois que le brûleur est allumé, tournez le bouton de commande sur le réglage souhaité. Si le brûleur continue à émettre un cliquetis, contactez un technicien. Dépannage Un brûleur émet un clic pendant le fonctionnement. Action Consultez les pages 39 à 41. Les brûleurs sont sales. • • Nettoyez les composants des brûleurs. Consultez les pages 35, 36, 39. Le mauvais orifice de brûleur est installé. Vérifiez la taille de l'orifice du brûleur et contactez votre installateur si vous n'avez pas le bon orifice (GPL au lieu de gaz naturel ou gaz naturel au lieu de GPL). Français 43 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 43 2019-04-23 3:00:22 Garantie et assistance Obtenir de l'aide Avant de demander de l'assistance : 1. Lisez le chapitre Dépannage de ce manuel (page 42-43). 2. Familiarisez-vous avec les conditions générales de la garantie de la table de cuisson. 3. Si aucune des suggestions précédentes ne permet de résoudre votre problème, appelez le service après-vente Dacor. (Les coordonnées de contact se trouvent ci-dessous.) Le service après-vente de Dacor est disponible de 6 h 00 à 17 h 00 (heure normale du Pacifique) Pour des réparations sous garantie ou des questions, et pour des services exclusifs de Dacor aux États-Unis et au Canada Téléphone : (800) 793-0093, poste 2822 Pour des réparations en dehors de la période de garantie ou des questions (États-Unis et Canada) Téléphone : (800) 793-0093, poste 2813 Contactez-nous sur notre site Web à l'adresse : www.dacor.com/contact-us Garantie Éléments couverts par la garantie CERTIFICAT DE GARANTIE : TABLES DE CUISSON AU GAZ DACOR DANS LES CINQUANTE ÉTATS DES ÉTATS-UNIS, LE DISTRICT DE COLUMBIA ET AU CANADA* : Garantie et assistance GARANTIE COMPLÈTE D'UN AN La garantie s'applique uniquement à l'appareil Dacor vendu à l'acheteur initial, à compter de la date d'achat initial ou de la date de clôture pour les nouvelles constructions, quelle que soit la période la plus longue. La garantie est valable pour les produits achetés neufs chez un revendeur agréé Dacor ou un autre vendeur agréé par Dacor. Si votre appareil Dacor présente un dysfonctionnement dans l'année suivant la date d'achat initial, en raison d'un défaut de matériel ou de fabrication, Dacor remettra l'appareil en bon état de fonctionnement gratuitement. Tous les dommages superficiels (tels que des rayures sur l'inox, imperfections sur la peinture/ porcelaine, etc.) sur le produit ou les accessoires fournis, doivent être signalés à Dacor dans les 60 jours suivant la date d'achat initial pour être couverts par la garantie. Les pièces consommables, tels que les filtres et les ampoules, ne sont pas couverts et sont de la responsabilité de l'acheteur. *La garantie est nulle et non avenue si des produits non approuvés ETL et CUL sont transportés depuis les États-Unis. 44 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 44 2019-04-23 3:00:22 LIMITATIONS DE LA COUVERTURE L'assistance technique est assurée par un prestataire désigné par Dacor pendant les heures de travail normales. Ces prestataires sont des entités indépendantes et ne sont pas des agents de Dacor. Les produits de maison témoin ou d'exposition ayant une date de production antérieure de plus de 5 ans, les produits vendus sans garantie et les produits installés pour un usage non résidentiel (incluant, sans s'y limiter, les organisations religieuses, les casernes de pompiers, les bed and breakfast et les spas) disposent d'une garantie de pièces d'un an. Tout frais de livraison, installation et main d'œuvre et autres frais de service seront à la charge de l'acheteur. La garantie est nulle et non avenue pour les appareils altérés, déformés ou sans numéros et étiquettes de série. Le propriétaire doit fournir une preuve d'achat ou le relevé de clôture pour les nouvelles constructions sur demande. Tous les produits Dacor doivent être accessibles à l'assistance technique. HORS DES CINQUANTE ÉTATS DES ÉTATS-UNIS, DU DISTRICT DE COLUMBIA ET DU CANADA : GARANTIE LIMITÉE LA PREMIÈRE ANNÉE Si votre appareil Dacor présente un dysfonctionnement dans l'année qui suit la date d'achat initial, en raison d'un défaut de matériel ou de fabrication, Dacor fournira une nouvelle pièce, franco à bord, pour remplacer la pièce défectueuse. Tout frais de livraison, installation et main d'œuvre et autres frais de service seront à la charge de l'acheteur. Garantie et assistance Éléments non couverts par la garantie • • • • • • • • Légères variations de couleurs en raison de différences entre les pièces peintes, l'éclairage de la cuisine, l'emplacement de l'appareil, etc. Les appels d'assistance visant à expliquer au propriétaire de la table de cuisson comment bien l'utiliser et l'entretenir. Les frais d'assistance concernant des trajets à destination d'îles ou de sites isolés (incluant, sans s'y limiter : les droits de passage, les routes à péage ou autres dépenses de voyage). Dommages immatériels et accessoires (y compris, sans s'y limiter : la perte d'aliments ou de médicaments, temps de travail perdu ou repas en restaurant). Dysfonctionnement de l'appareil dans le cadre d'une utilisation toute autre que non commerciale ou résidentielle. Défaillance de l'appareil due à une mauvaise installation. Remplacement des fusibles, boîtiers à fusibles ou réinitialisation des disjoncteurs. Endommagement de l'appareil dû à un accident, un incendie, une inondation, des pannes de courant ou d'autres événements dits « cas de force majeure ». Français 45 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 45 2019-04-23 3:00:22 Garantie et assistance • • Dégâts survenant sur les éléments autour (notamment les meubles, les sols, les plafonds et autres structures/objets à proximité). Casse, décoloration ou dommages sur des surfaces en verre ou métalliques, des composants en plastique, ornements, peintures ou autres finitions dus à une mauvaise utilisation, une utilisation détournée, un entretien absent ou une négligence. Éléments non couverts par la garantie Si un problème survient au-delà de la période de garantie standard, appelez-nous quand même. Dacor examine chaque problème et chaque question de ses clients indépendamment pour fournir la meilleure solution possible pour le client. LES SOLUTIONS INDIQUÉES DANS LES GARANTIES EXPRESSES CI-DESSUS SONT LES SEULES SOLUTIONS. AUCUNE AUTRE GARANTIE EXPRESSE N'EST FAITE, ET, EN DEHORS DES 50 ÉTATS DES ÉTATS-UNIS, DU DISTRICT DE COLUMBIA ET DU CANADA, TOUTES LES GARANTIES IMPLICITES (Y COMPRIS, SANS S'Y LIMITER : TOUTE GARANTIE IMPLICITE DE QUALITÉ MARCHANDE OU D'ADAPTATION À UN USAGE OU UNE FIN PARTICULIERS, SE LIMITENT À UNE PÉRIODE D'UN AN À COMPTER DE LA DATE D'ACHAT INITIAL. DACOR NE SERA EN AUCUN CAS TENU RESPONSABLE DE TOUT DOMMAGE ET FRAIS IMMATÉRIEL ET ACCESSOIRE. SI DACOR REMPORTE TOUTE POURSUITE JUDICIAIRE, TOUS LES FRAIS (Y COMPRIS LES FRAIS D'AVOCAT), SERONT REMBOURSÉS À DACOR PAR LE CLIENT DE DACOR. AUCUNE GARANTIE EXPRESSE OU IMPLICITE N'EST FAITE À AUCUN ACHETEUR CONCERNANT LA REVENTE. Garantie et assistance Certains États n'imposent pas de limitations quant à la durée des garanties implicites et n'excluent/ne limitent pas les dommages accessoires ou indirects ; il se peut par conséquent que les limitations et exclusions énoncées ci-dessus ne s'appliquent pas au cas du propriétaire. La présente garantie confère au propriétaire des droits juridiques spécifiques. Le propriétaire peut avoir d'autres droits en fonction de l'État dans lequel il réside. 46 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 46 2019-04-23 3:00:22 Annexe Nom du modèle et numéro de série Le nom de modèle ainsi que le numéro de série figurent sur une étiquette située en dessous de la table de cuisson. Pour pouvoir vous y reporter ultérieurement, prenez note des informations sur la page actuelle. Nom du modèle Numéro de série Annexe Français 47 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 47 2019-04-23 3:00:22 Annonce de contenu libre Le présent produit contient un logiciel libre. Vous pouvez obtenir l’intégralité du code source correspondant durant une période de trois ans après la dernière livraison de ce produit en envoyant un e-mail à l’adresse suivante : mailto:[email protected]. Il est également possible d’obtenir l’intégralité du code source correspondant sur un support physique tel qu’un CD-ROM. Des frais minimum seront requis. L’URL suivante http://opensource.samsung.com/opensource/OVEN_HKM_TZ/seq/0 permet d’accéder à la page de téléchargement du code source mis à votre disposition et aux informations de la licence libre associées à cet appareil. Cette offre est valable pour toute personne accusant réception de ces informations. Annonce de contenu libre 48 Français NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 48 2019-04-23 3:00:22 MÉMO NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 49 2019-04-23 3:00:22 Cher client estimé, Merci d’avoir acheté un appareil Dacor. Nous espérons que nos appareils décuplent votre passion pour la cuisine ! Dans ce coffret, nous vous fournissons un ensemble de chapeaux de brûleurs en laiton. Ces chapeaux ont pour but de conférer un style élégant à votre nouvel appareil Dacor. Ces chapeaux peuvent être utilisés pour cuisiner, mais veuillez noter avant qu’ils se décoloreront à mesure que vous les utiliserez. Il s’agit d’une réaction naturelle du laiton lorsqu’il entre en contact avec les flammes de gaz. Nous avons également accompagné cet appareil d’un ensemble de capuchons de brûleurs en porcelaine noire pour le cas où la décoloration vous préoccuperait. La décoloration des chapeaux de brûleurs n’est pas couverte par notre garantie ; toutefois, il vous est possible de commander auprès de nous des chapeaux de brûleurs neufs si nécessaire. Nous espérons vraiment que votre appareil Dacor vous accompagnera tout au long de nombreuses années de cuisine passionnée. Si vous avez besoin de notre aide, veuillez prendre contact avec notre équipe au 800-793-0093, poste 2813. Cordialement, L’équipe du service après-vente Dacor NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 50 2019-04-23 3:00:22 Veuillez consulter le site Web www.Dacor.com pour activer votre garantie en ligne. INFORMATIONS CONCERNANT LA GARANTIE IMPORTANT : couper ici Votre garantie ne prendra effet que lorsque vous l'aurez activée en ligne ou lorsque vous aurez envoyé le formulaire à retourner à Dacor. Si vous avez acheté plusieurs produits Dacor, merci de bien vouloir retourner tous les formulaires dans une seule enveloppe ou d'activer la garantie en ligne de chacun de vos produits. En aucun cas Dacor ne vendra en aucun cas votre nom ou toute information contenu dans le formulaire dans le but de les ajouter à des listes de diffusion électronique. Nous sommes ravis que vous ayez choisi les produits Dacor pour votre foyer et nous vous en remercions. Nous ne vendrons en aucun cas vos informations. Nom du propriétaire : Nom (en caractères d'imprimerie) Rue : Ville : Bornes État : Date d’achat : Moyen Code postal : E-mail : Téléphone : Revendeur : Ville : État : Code postal : Merci de bien vouloir prendre quelques secondes pour compléter la section ci-dessous. Merci. 1. Comment avez-vous connu les produits Dacor ? (Une seule réponse possible.) A. Télévision Émission culinaire F. Constructeur B. Magazine G. Architecte/Designer C. Exposition chez un revendeur H. Un autre propriétaire Dacor D. Exposition de cuisines chez un revendeur I. Maison témoin E. Salon de l'habitat J. Autre 2. Où avez-vous acheté vos appareils Dacor ? A. Revendeur D. Constructeur B. Cuisiniste E. Autre C. Entrepreneur d'un constructeur 3. Pour quelle raison avez-vous acheté ce produit ? A. Remplacement uniquement C. Déménagement B. Modernisation D. Autre 4. Quel est le revenu annuel de votre foyer ? A. Moins de 75 000 $ D. Entre 150 000 $ et 200 000 $ B. Entre 75 000 $ et 100 000 $ E. Entre 200 000 $ et 250 000 $ C. Entre 100 000 $ et 150 000 $ F. Plus de 250 000 $ 5. Quelles sont les types d'appareils que vous possédez dans votre cuisine ? A. Table de cuisson B. Four C. Lave-vaisselle D. Réfrigérateur couper ici 6. Achèteriez-vous ou recommanderiez-vous un autre produit Dacor ? Oui Non Remarques : Merci beaucoup pour votre contribution. Les informations que vous nous avez fournies nous aideront pour les projets à venir et à vous apporter l'assistance que vous méritez. Placez l'étiquette portant le numéro de série ici Site Web : www.Dacor.com Téléphone : 1+800+793-0093 NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 51 2019-04-23 3:00:22 DG68-00927A-02 Dacor ∙ 14425 Clark Avenue, City of Industry, CA 91745 ∙ Téléphone : (800) 793-0093 ∙ Télécopie : (626) 403-3130 ∙ www.dacor.com NA9300K_MOD_DTG30M954FS_DG68-00927A-02_EN+MES+CFR.indb 52 2019-04-23 3:00:22