Samsung NX58M6650WS/AC Manual de usuario

Marca: Samsung

Modelo: NX58M6650WS/AC

Categoría: Cocinas

Tipo: Manual de usuario

Gas Range

User manual

NX58M6650W*/NX58M6630S*

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 1 1/30/2018 1:58:34 PM

2 English

WARNING: If the information in this manual is not followed exactly,

a re or explosion may result causing property damage, personal

injury, or death.

• DO NOT store or use gasoline or other ammable vapors and

liquids in the vicinity of this or any other appliance.

• WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:

- DO NOT try to light any appliance.

- DO NOT touch any electrical switch.

- DO NOT use any phone in your building.

- Immediately call your gas supplier from a neighbor’s phone.

Follow the gas supplier’s instructions.

- If you cannot reach your gas supplier, call the re

department.

• Installation and service must be performed by a qualied

installer, service agency, or the gas supplier.

ANTITIP DEVICE

WARNING: To reduce the risk of tipping the range, the range

must be secured by a properly installed Anti-Tip device. AFTER

THE RANGE HAS BEEN INSTALLED, CONFIRM THAT THE ANTI-TIP

DEVICE HAS BEEN PROPERLY INSTALLED AND VERIFY THAT THE

ANTI-TIP DEVICE IS PROPERLY ENGAGED. Refer to the

installation manual for instructions.

a) If the anti-tip device is not installed, a child or adult can tip the

range and be killed.

b) Verify the anti-tip device has been properly installed and engaged

at the rear right (or rear left) of the range bottom.

c) If you move the range and then move it back into place, ensure

the anti-tip device is re-engaged at the right or left rear of the

range bottom.

d) Do not operate the range without the anti-tip device in place and

engaged.

e) Failure to do so can result in death or serious burns to children or

adults.

WARNING

Do not step, lean, or sit on the oven door of the range. You can cause

the range to tip, resulting in burns or serious injuries.

Conrm that the Anti-Tip device is installed properly. Then, to verify

that the Anti-Tip device is engaged, grasp the top rear edge of the

range and carefully attempt to tilt it forward. The Anti-Tip device

should prevent the range from tilting forward more than a few

inches.

If you pull the range out from the wall for any reason, make sure

the anti-tip device is properly engaged when you push the range

back against the wall. If it is not, there is a risk of the range tipping

over and causing injury if you or a child stand, sit or lean on an open

door.

Never completely remove the leveling legs. If you remove the

leveling legs, the range will not be secured to the anti-tip device

properly.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 2 1/30/2018 1:58:34 PM

English 3

cause harmful interference to radio or television reception, which

can be determined by turning the equipment off and on, the user is

encouraged to try to correct the interference by one or more of the

following measures:

• Reorienting or relocating the receiving antenna

• Increasing the separation between the equipment and receiver

• Connecting the equipment to an outlet that is on a different

circuit than the radio or TV

• Consulting the dealer or an experienced radio/TV technician for

help.

FCC RADIATION EXPOSURE STATEMENT:

This equipment complies with FCC radiation exposure limits set

forth for an uncontrolled environment. This equipment should be

installed and operated so there is at least 8 inches (20 cm) between

the radiator and your body. This device and its antenna(s) must not

be co-located or operated in conjunction with any other antenna or

transmitter.

1. FCC Notice

CAUTION

FCC CAUTION: Any changes or modications not expressly approved

by the party responsible for compliance could void the user’s

authority to operate the equipment.

This device complies with Part 15 of FCC Rules. Operation is Subject

to following two conditions:

1) This device may not cause harmful interference, and

2) This device must accept any interference received including

interference that cause undesired operation.

For products available in the US/Canadian markets, only channels

11 are available. You cannot select any other channels.

FCC STATEMENT:

This equipment has been tested and found to comply within the

limits for a Class B digital device, pursuant to part 15 of the FCC

Rules. These limits are designed to provide reasonable protection

against harmful interference in a residential installation.

This equipment generates, uses, and can radiate radio

frequency energy and, if not installed and used in accordance

with the instructions, may cause harmful interference to radio

communications. However, there is no guarantee that interference

will not occur in a particular installation. If this equipment does

Regulatory Notice

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4 English

General safety instructions

This unit has been tested and found to comply with the limits for

a class B digital device, pursuant to Part 18 of the FCC rules. These

limits are designed to provide reasonable protection against harmful

interference in a residential installation. This unit generates, uses and

can radiate radio frequency energy and, if not installed and used in

accordance with the instructions, may cause harmful interference to

radio communications.

However, there is no guarantee that interference will not occur in a

particular installation. If this unit does cause harmful interference to

radio or television reception, which can be determined by turning

the unit off and on, the user is encouraged to try to correct the

interference by one or more of the following measures:

• Reorienting or relocating the receiving antennae.

• Increasing the distance between the unit and receiver.

• Connecting the equipment to an outlet that is on a different

circuit than the radio or TV.

2. IC Notice

The term "IC" before the radio certication number only signies

that Industry Canada technical specications were met. Operation

is subject to the following two conditions: (1) this device may not

cause interference, and (2) this device must accept any interference,

including interference that may cause undesired operation of the

device.

This Class B digital apparatus complies with Canadian ICES-003.

For products available in the US/Canadian markets, only channels

11 are available. You cannot select any other channels.

IC RADIATION EXPOSURE STATEMENT:

This equipment complies with IC RSS-102 radiation exposure limits

set forth for an uncontrolled environment. This equipment should be

installed and operated so there is at least 8 inches (20 cm) between

the radiator and your body. This device and its antenna(s) must not

be co-located or operated in conjunction with any other antenna or

transmitter.

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English 5

Contents

Important safety information 6

Overview 13

Layout 13

What’s included (NX58M6650W*, NX58M6630S*) 13

Control panel 14

Clock 15

Kitchen timer 15

Oven vent / Cooling vent 15

Gas range 16

Cookware 16

Center burner grate 17

Wok grate (NX58M6650W* only) 17

Using the griddle (NX58M6650W* only) 18

Gas burners 20

Ignition 20

Adjusting low ame settings on cooktop burners 21

Gas oven 22

Using the Oven 22

Baking, Roasting, and Convection Cooking 22

Broiling 23

Using the oven racks 24

Cooking options 26

Slow cook, Dehydrate, Bread Proof 29

Non-cooking functions 32

Smart Control (NX58M6650W* only) 34

Warming drawer (NX58M6650W* only) 36

Warming drawer 36

Maintenance 37

Cleaning 37

Replacing the Oven Light 41

Oven Door: Remove and Re-Install 41

Warming / Storage drawer 42

Troubleshooting 43

Checkpoints 43

Information codes 47

Warranty 48

Open Source Announcement (NX58M6650W* only) 49

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6 English

Important safety information

Important safety informationImportant safety information

Read all instructions before using this appliance

• All electrical and gas equipment with moving parts can be dangerous. Please

read the important safety instructions for this appliance in this manual. The

instructions must be followed to minimize the risk of injury, death, or property

damage.

• Save this manual. Please Do Not Discard.

Symbols used in this manual

WARNING

Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury or death.

CAUTION

Hazards or unsafe practices that may result in electric shock, personal injury, or

property damage.

NOTE

Useful tips and instructions.

These warning icons and symbols are here to prevent injury to you and others.

Please follow them explicitly. After reading this section, keep it in a safe place for

future reference.

State of California Proposition 65 warning (US only)

WARNING : This product contains chemicals known to the State of California to

cause cancer and birth defects or other reproductive harm.

Gas appliances can cause low-level exposure to Proposition 65 listed substances,

including but not limited to, benzene, carbon monoxide, formaldehyde and soot,

substances resulting from the incomplete combustion of natural gas or LP fuels.

Commonwealth of Massachusetts

• This product must be installed by a licensed plumber or gas tter qualied

or licensed by the State of Massachusetts. When using ball-type gas shut-off

valves, you must use the T-handle type. Multiple exible gas lines must not be

connected in series.

General safety

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, observe

the following precautions.

• Do not touch any part of the range, including

but not limited to, oven burners, surface

burners, or interior surfaces during or

immediately after cooking.

• Know the location of the gas shut-off valve

and how to shut it off.

• Make sure the anti-tip device is properly installed on the range. See the

installation instructions for more information.

• Do not let children near the range. Do not let children go into the range or

onto the range. Do not let children play with the range or any part(s) of the

range. Do not leave children unattended in an area where the range is in use.

For children’s safety, we recommend utilizing the control/door lockout feature.

• Remove all packaging materials from the range before operating to prevent

ignition of these materials. Keep all packaging materials out of children’s

reach. Properly dispose the packaging materials after the range is unpacked.

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English 7

Important safety information

Fire safety

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, observe

the following precautions.

• Do not store, place, or use ammable or

combustible materials such as paper, plastic,

pot holders, linens, curtains, gasoline or other

ammable vapors or liquids near the range.

• Do not wear loose tting or hanging

garments while using the range.

• To avoid grease buildup, regularly clean the vents.

• Do not let pot holders or other ammable materials touch a heating element.

Do not use a towel or other bulky cloths in place of a pot holder.

• Do not use water on a grease re. To put out a grease re, turn off the heat

source and smother the re with a tight-tting lid or use a multipurpose dry

chemical or foam-type re extinguisher.

• If a grease re should occur in the oven, turn off the oven by pressing the

OVEN OFF pad. Keep the oven door closed until the re goes out. If necessary,

use a multipurpose dry chemical or foam-type re extinguisher.

• Do not heat unopened food containers. The buildup of pressure may cause the

containers to burst and result in injury.

• NEVER use this appliance as a space heater to heat or warm the room. Doing

so may result in carbon monoxide poisoning and overheating of the oven. Do

not use the oven for storage. Paper and other ammable items stored in the

oven can ignite.

• Do not leave items such as paper, cooking utensils or food in the oven when

not in use. Items stored in an oven can ignite.

• Do not put any combustible material or items around the range.

• Do not store any object of interest to children on the cooktop or backguard

of the range. Children climbing on the range to reach items could be killed or

seriously injured.

• Do not operate the range if the range or any part of the range is damaged,

malfunctioning, or missing parts.

• Do not use the range as a space heater. Use the range for cooking only.

• Do not use oven cleaners or oven liners in or around any part of the oven.

• Use only dry pot holders. Pot holders with moisture in them can release steam

and cause burns if they come in contact with hot surfaces. Keep pot holders

away from open ames when lifting cookware. Never use a towel or bulky

cloth in place of a pot holder.

• Do not use the range to heat unopened food containers.

• Do not strike the oven glass.

• When disposing of the range, cut off the power cord and remove the door to

prevent children and animals from getting trapped.

• Unplug or disconnect power before servicing.

• Make sure all meat and poultry is cooked thoroughly. Meat should always be

cooked to an internal temperature of 160 °F (71 °C). Poultry should always be

cooked to an internal temperature of 180 °F (82 °C).

• Do not make any attempt to operate the electric ignition oven during an

electrical power failure.

• Keep the appliance area clear and free of combustible materials, gasoline, and

other ammable vapors and liquids.

• Teach children not to touch or play with the controls or any part of the range.

We recommend you utilize the control / door lockout feature to reduce the risk

of misuse by children.

• Do not lean on the range as you may turn the control knobs inattentively.

• Do not stand on top of the appliance or place objects (such as laundry, an oven

cover, lighted candles, lighted cigarettes, dishes, chemicals, metal objects, etc.)

on the appliance.

- Items, such as a cloth, may get caught in the door.

- This may result in electric shock, re, problems with the product, or injury.

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8 English

Important safety information

Electrical and grounding safety

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, observe

the following precautions.

• Plug the range into a grounded 3-prong

outlet.

• Do not remove the ground prong.

• Do not use an adapter or an extension cord.

• Do not use a damaged power plug, power

cord, or loose power outlet.

• Do not modify the power plug, power cord, or

power outlet in any way.

• Do not put a fuse in a neutral or ground circuit.

• Use a dedicated 120-volt, 60-Hz, 20-amp, AC electrical circuit with a time-

delay fuse or circuit breaker for this range. Do not plug more than one

appliance into this circuit.

• Do not connect the ground wire to plastic plumbing lines, gas lines, or hot

water pipes.

• This range must be Earth grounded. In the event of a malfunction or

breakdown, grounding will reduce the risk of electrical shock by providing

a path for the electric current. This range is equipped with a cord having

a grounding plug. The plug must be rmly plugged into an outlet that is

properly installed and grounded in accordance with the local codes and

ordinances. If you are unsure whether your electrical outlet is properly

grounded, have it checked by a licensed electrician.

• The range is supplied with a 3-pronged grounded plug. This cord must be

plugged into a mating, grounded 3-prong outlet that meets all local codes and

ordinances. If codes permit the use of a separate ground wire, we recommend

that a qualied electrician determine the proper path for this ground wire.

• Electrical service to the range must conform to local codes. Barring local

codes, it should meet the latest ANSI/NFPA No. 70 – Latest Revision (for the

U.S.) or the Canadian Electrical Code CSA C22.1 – Latest Revisions.

• It is the personal responsibility of the range owner to provide the correct

electrical service for this range.

Gas safety

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, observe

the following precautions.

If you smell gas:

• Close the valve and do not use the range.

• Do not light a match, candle, or cigarette.

• Do not turn on any gas or electric appliances.

• Do not touch any electrical switches or plug a

power cord into an outlet.

• Do not use any phone in your building.

• Evacuate the room, building, or area of all

occupants.

• Immediately call your gas supplier from a

neighbor’s phone. Follow the gas supplier’s

instructions.

• If you cannot reach your gas supplier, call the

re department.

Checking for gas leaks

• Leak testing of the appliance must be conducted according to the

manufacturer’s instructions. Do not use a ame to check for gas leaks. Use a

brush to spread a soapy water mixture around the area you are checking. If

there is a gas leak, you will see small bubbles in the soapy water mixture at

the leak point.

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English 9

Important safety information

• Installation of this range must conform with local codes or, in the absence of

local codes, with the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA.54, latest

edition. In Canada, installation must conform with the current Natural Gas

Installation Code, CAN/CGA-B149.1, or the current Propane Installation Code,

CAN/CGA-B149.2, and with local codes where applicable. This range has been

design-certied by ETL according to ANSI Z21.1, latest edition, and Canadian

Gas Association according to CAN/CGA-1.1, latest edition.

Location safety

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, observe

the following precautions.

• This range is for indoor, household use only.

Do not install the range in areas exposed to

the weather and/or water.

• Do not install the range in a place which is

exposed to a strong draft.

• Select a level, well-constructed oor that

can support the range’s weight. Synthetic

ooring, such as linoleum, must withstand

180 °F (82 °C) temperatures without

shrinking, warping, or discoloring. Do not

install the range directly over interior kitchen

carpeting unless a sheet of ¼ inch plywood

or a similar insulator is placed between the

range and carpeting.

• Select a location where a grounded, 3-prong outlet is easily accessible.

• If the range is located near a window, do not hang long curtains or paper

blinds on that window.

• For the range to ventilate properly, make sure the range’s vents are not

blocked, and that there is enough clearance at the top, back, sides, and

underneath the range. The vents allow the necessary exhaust for the range to

operate properly with correct combustion.

Installation safety

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, observe

the following precautions.

• Have your range installed and properly

grounded by a qualied installer, in

accordance with the installation instructions.

Any adjustment and service should be

performed only by qualied gas range

installers or service technicians.

• Do not attempt to service, modify, or replace your range or any part of your

range unless it is specically recommended in this manual. All other service

should be referred to a qualied technician.

• Always use new exible connectors when installing a gas appliance. Do not

use old exible connectors.

• Make sure the anti-tip device is properly installed on the range. See the

installation instructions for more information.

• Due to the size and weight of the range, have two or more people move the

range.

• Remove all tape and packaging materials.

• Remove all accessories from the cooktop, oven, and/or lower drawer. Grates

and griddles are heavy. Use caution when handling them.

• Make sure no parts came loose during shipping. Do not install in an area

exposed to dripping water or outside weather conditions.

• Make sure your range is correctly installed and adjusted by a qualied service

technician or installer for the type of gas (natural or LP) you will use. For

your range to utilize LP gas, the installer must replace the 5 surface burner

orices and 2 oven orices with the provided LP orice set, and reverse

the GPR adapter. These adjustments must be made by a qualied service

technician in accordance with the manufacturer’s instructions and all codes

and requirements of the authority having jurisdiction. The qualied agency

performing this work assumes the gas conversion responsibility.

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10 English

Important safety information

• To ame food, you must have a ventilation hood. When you ame food, the

hood must be on.

• Before removing or changing cookware, turn off the burners.

• Remove food and cookware immediately after cooking.

• Before removing any parts of the burner for cleaning, make sure the range is

off and completely cool.

• After cleaning the burner spreader, make sure it is completely dry before re-

assembling.

• Make sure the spark mark on the dual burner spreader is placed beside the

electrode when it is assembled.

• To avoid carbon monoxide poisoning, do not pour water into the cooktop well

while cleaning.

• Select cookware that is designed for range top cooking. Use cookware that is

large enough to cover the burner grates. Adjust the burner ames so that the

ames do not extend beyond the bottom of the cookware.

• To avoid cookware discoloration, deformity, and/or carbon monoxide

poisoning, do not use cookware that is substantially larger than the grate.

• Make sure cookware handles are turned to the side or rear of the cooktop, but

not over other surface burners.

• Stand away from the range while frying.

• Always heat frying oils slowly, and watch as they heat. If you are frying foods

at high heat, carefully watch during the cooking process. If you are going

to use a combination of fats or oils when frying, mix them together before

heating.

• Use a deep-fryer thermometer whenever possible. This prevents overheating

the fryer beyond the smoking point.

• Use a minimum amount of oil when shallow pan-frying or deep-frying. Avoid

cooking unthawed food or food with excessive amounts of ice.

• Make sure the wall coverings around the range can withstand heat up to

200 °F (93 °C) generated by the range.

• Cabinet storage above the surface of the range should be avoided. If cabinet

storage above the range is necessary, allow a minimum clearance of 40 inches

(102 cm) between the cooking surface and the bottom of the cabinets or

install a range hood that projects horizontally a minimum of 5 inches (12.7

cm) beyond the bottom of the cabinets.

• Locate the range out of kitchen trafc paths and drafty locations to prevent

poor air circulation.

• If the range is located near a window, NEVER hang long curtains or paper

blinds on that window. They could blow over the surface burners and ignite,

causing a re hazard.

Cooktop safety

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, observe

the following precautions.

• Make sure all burners are off when you are

not using the range.

• Do not use aluminium foil to line the grates

or any part of the cooktop. This can cause

carbon monoxide poisoning. Aluminum foil

linings may also trap heat, causing a re

hazard. Do not leave burners unattended on

medium or high heat settings.

• Before igniting the burners, make sure all burner caps are properly in place

and all burners are level.

• Always use the Lite position when igniting the burners and make sure the

burners have ignited. If ignition fails, turn the knob to OFF and wait until the

gas has dissipated.

• When you set a burner to simmer, do not turn the knob quickly. Make sure the

ame stays on.

• Do not place any objects other than cookware on the cooktop.

• This cooktop is designed for use with a wok or wok ring attachment.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 10 1/30/2018 1:58:37 PM

English 11

Important safety information

Oven safety

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, observe

the following precautions.

• Do not use the oven for non-cooking

purposes such as drying clothes or storage.

Use the oven for cooking only.

• Make sure the inner portion of the split oven-

rack is in the proper position within the outer

rack.

• Make sure the oven racks are placed on the

same level on each side.

• Do not damage, move, or clean the door

gasket.

• Do not spray water on the oven glass while the oven is on or just after you

have turned it off.

• Do not use aluminium foil or foil liners anywhere in the oven. Do not use

aluminium foil or similar material to cover any holes or passages in the oven

bottom or to cover an oven rack. This can cause carbon monoxide poisoning.

Aluminum foil linings may also trap heat, causing a re hazard.

• Stand away from the oven when opening the oven door.

• Keep the oven free from grease buildup.

• When repositioning the oven racks, make sure the oven is completely cool.

• Only use cookware that is recommended for use in gas ovens.

• To avoid damaging the burner control knobs, always bake and/or broil with

the oven door closed.

• Do not broil meat too close to the burner ame. Trim excess fat from meat

before cooking.

• When using cooking or roasting bags in the oven, follow the manufacturer’s

directions.

• NEVER cover any slots, holes, or passages in the oven bottom or cover an

entire rack with material such as aluminum foil. Doing so blocks air ow

through the oven and may cause carbon monoxide poisoning. Aluminum foil

linings may also trap heat, causing a re hazard.

• Before moving cookware full of fats or oils, make sure it has completely

cooled.

• To prevent delayed eruptive boiling, always allow heated liquids to stand at

least 20 seconds after you have turned off the burner so that the temperature

in the liquid can stabilize. In the event of scalding, follow these rst aid

instructions:

1. Immerse the scalded area in cool or lukewarm water for at least 10

minutes.

2. Do not apply any creams, oils, or lotions.

3. Cover with a clean, dry cloth.

• Place pots in the center of the grate. Do not

place a pot larger than 9" in diameter on the

rear burners. If you place an oversized pot in

the wrong position, it might disrupt necessary

air circulation and make the ame on the

burner sputter and burn inefciently.

• Do not wear loose or hanging garments when using the range. They could

ignite and burn you if they touch a surface burner.

• Never leave plastic items on the cooktop. Hot air from the vent can melt or

ignite plastic items or cause a build up of dangerous pressure in closed plastic

containers.

• Do not place portable appliances, or any other object other than cookware on

the cooktop. Damage or re could occur if the cooktop is hot.

• Always make sure foods being fried are thawed and dry. Moisture of any kind

can cause hot fat to bubble up and over the sides of the pan.

• Always make sure the controls are OFF and the grates are cool before you

remove them to prevent any possibility of being burned.

• Do not put any combustible material or items around the range.

• Take care that your hands do not touch the burners when they are on. Turn off

the burners when you change a pan or pot.

• To warm liquid such as sauces, stir it while warming.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 11 1/30/2018 1:58:37 PM

12 English

Important safety information

Self-cleaning oven safety

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, observe

the following precautions.

• The self-cleaning feature operates the oven at

temperatures high enough to burn away food

soils in the oven. The range is extremely hot

during a self-cleaning cycle. Do not touch any

surfaces of the range during a self-cleaning

cycle.

• Keep children away from the oven during a

self-cleaning cycle.

• Before starting a self-cleaning cycle, remove all racks, cookware, and utensils

from the oven. Only porcelain-coated oven racks may be left in the oven.

• Before starting a self-cleaning cycle, wipe grease and food soils from the

oven.

• Do not put the lower drawer into the oven cavity when you run a self-

cleaning cycle.

• When opening the door after a self-cleaning cycle, stand away from the oven.

• If the self-cleaning cycle malfunctions, turn off the oven, disconnect the power

supply, and contact a qualied service technician.

Warming drawer safety (NX58M6650W* only)

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, observe

the following precautions.

• The warming drawer is designed to keep hot

foods at serving temperature. Always start

with hot food. Cold or room temperature food

cannot be heated, warmed, or cooked in the

warming drawer. Bacteria will grow very

rapidly in food that is between 40 and 140 °F.

• Do not use the drawer for non-cooking purposes such as drying clothes or

storage. Use the drawer to keep hot food warm only.

• Do not touch the interior drawer surface or heating element. These surfaces

may be hot and could burn you.

• To avoid steam burns, use caution when opening the drawer.

• Do not line the drawer with aluminium foil.

• Do not place the drawer in the oven. Do not put the drawer in the oven during

a self-cleaning cycle.

• Do not leave containers of fat drippings in or near the drawer.

• Use care when opening the drawer. Open the drawer a crack and let hot air

or steam escape before removing or replacing food. Hot air or steam which

escapes can cause burns to hands, face, and/or eyes.

• Do not use the drawer to dry newspapers. If overheated, newspapers can

catch on re.

• Do not line the drawer with aluminum foil. Foil is an excellent heat insulator

and will trap heat beneath it. This will upset the performance of the drawer

and it could damage the interior nish.

• Do not leave paper products, plastics, canned food, or combustible materials in

the drawer.

• Never leave jars or cans of fat drippings in or near the drawer.

• Do not warm food in the drawer for more than three hours.

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English 13

Overview

Layout

01 Display 02 Surface burner

knobs (5 pcs)

03 Surface burners

04 Oven vent 05 Removable oven

door

06 Drawer

07 Oven light * 08 Convection fan/

Convection heater

09 Oven rack system

10 Bake oven burner 11 Broil oven burner

NOTE

If you need a part marked with an * (asterisk), you can buy it from the Samsung

Contact Center (1-800-726-7864).

What’s included (NX58M6650W*, NX58M6630S*)

Surface burner grates (3) * Flat rack (2) *

Surface burners and caps (5 sets) *

(NX58M6630S* only)

Surface burners and caps (5 sets) *

(NX58M6650W* only)

What's included (NX58M6650W* only)

Split rack (1) * Steam tray (1) Griddle (1)

Wok grate (1)

NOTE

If you need an accessory marked with an * (asterisk), please contact the Samsung

Call Center at 1-800-726-7864 or visit our on-line parts web site at www.

samsungparts.com.

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14 English

Overview

Control panel

NX58M6650W*

0102 03 04 05 0706 08 25 2324

09 12 10 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

NX58M6630S*

01 Display: Shows the time of day, oven temperature, whether the oven is in

the bake, broil, or self-cleaning mode, and the time set for timer or automatic

oven operations.

• : When you use the self-cleaning feature, this icon appears in the

display.

• : When the oven is pre-heating, this icon appears in the display.

Bake (Convection Bake): Activates convection baking.

03 Frozen Mode: Activates the cooking mode for frozen foods. (NX58M6650W*

only)

04 Roast (Convection Roast): Activates convection roasting.

05 Bake: Activates standard baking.

06 Self Clean: Burn off food residues in the oven using very high temperatures.

07 Broil: Activates the broiler.

08 Smart Control: Activates the Easy-connection. (NX58M6650W* only)

•

: When you use the Easy connection, this icon appears in the display.

• : When the oven is connected to Wi, this icon appears in the display.

09 Steam Reheat: Activates the steam reheating feature. (NX58M6650W* only)

10 Keep Warm: Keep cooked food warm at lower temperatures.

11 Slow Cook: Activates Slow Cook which cooks food slowly at lower

temperatures.

12 Dehydrate: Activates the Dehydrate function.

13 Bread Proof: Activates the Bread proof function.

14 On/Off: Turn on or turn off the warming drawer. (NX58M6650W* only)

15 Level: Determine warming temperature level. (NX58M6650W* only)

16 Temp.: Change cooking temperature of the oven.

17 Timer On/Off: Activates or deactivates the timer.

18 Cook Time: Set the cooking time.

19 Delay Start: Set the oven to start at a certain time.

20 Clock: Set the clock time.

21 Clear: Clear the numbers just inputted.

22 Oven Light: Turn on/Turn off the oven light.

23 START/SET: Start a function or set the time.

• (3sec): Press and hold for 3 seconds to lock the control panel and the

door to prevent accidents.

24 OVEN OFF: Cancel oven operation.

25 Numbers: Use to set the times, temperature, or presets.

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English 15

Overview

Clock

You must set the clock correctly to ensure the automatic features work properly.

This product supports two time formats: 12-hour (default) and 24-hour.

01 02

To set the clock time

1. Press the Clock pad.

2. Set AM or PM by pressing the Clock

pad. Press the START/SET pad for the

next step.

3. Enter the current time by pressing

the number pad. If the value is wrong,

press Clear to return to Step 2. If the

value is correct, press the START/SET

pad.

4. Press the START/SET pad to conrm the

settings.

5. When the Cooking time, Delay start, or

Timer feature is in use, press the Clock

pad to display the current time.

To change the time format (12hr/24hr)

1. Press and hold the Broil and 4 pads

simultaneously for 3 sec.

2. Press the 0 Pad to toggle between the

12-hour and 24-hour display setting.

3. Press the START/SET pad to change the

clock display mode.

NOTE

You can set/change the clock or the kitchen timer before you start a cooking mode

or while most cooking modes are operating. However, you cannot set or change

the time if a time based function is operating (Time Bake, for example) or the

Sabbath option is enabled.

Kitchen timer

The kitchen timer gives you an extra timer you can use to time cooking tasks such

a boiling eggs. It does not, however, start or stop any cooking operation. You can

set the timer from 1 minute to 9 hours and 59 minutes.

02 02

1. Press the Timer On/Off pad.

Press Once Press Twice

To set Hours/

Minutes

To turn off or

cancel the timer

2. Press the number pads to enter the

amount of time you want in minutes or

hours and minutes. After pressing the

number pads, press the START/SET pad

to start the timer, or press the Clear pad

to undo.

Oven vent / Cooling vent

The oven vent is located under the oven

Control panel. Proper air circulation

prevents oven burner combustion problems

and ensures good performance.

• Do not block the vent or the area

around the vent.

• Use caution when placing items near

the vent. Hot steam can cause them to

overheat or melt.

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16 English

Gas range

Gas rangeGas range

STEP 1

Put all ingredients into a cooking container

(pan, pot, etc).

STEP 2

Place the container on a surface burner.

STEP 3

Ignite the surface burner.

Cookware

Requirements

• Flat bottom and straight sides.

• Tight-tting lid.

• Well-balanced with the handle weighing less than the main portion of the pot or pan.

Material characteristics

• Aluminum: An excellent heat conductor. Some types of food may cause the aluminum

to darken. However, anodized aluminum cookware resists staining and pitting.

• Copper: An excellent heat conductor but discolors easily.

• Stainless steel: A slow heat conductor with uneven cooking performance but is

durable, easy to clean, and resists staining.

• Cast-Iron: A poor conductor but retains heat very well.

• Enamelware: Heating characteristics depend on the base material.

• Glass: A slow heat conductor. Use only glass cookware that is specied for range top

cooking or oven use.

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English 17

Gas range

Center burner grate

Samsung gas ranges come with a center

burner grate. This grate ts over the center

oval burner. The center burner grate should

not be used over any other burners and no

other center stovetop grates should be used

with this range.

Wok grate (NX58M6650W* only)

Woks are often used for stir frying, pan frying, deep frying, and poaching.

The wok grate provided can support 12-14 inch pan or wok.

How to use wok grate

1. Before placing the wok grate, make

sure that the burner is off and the grate

is completely cool.

2. Place the wok grate on either side

grate.

3. Place the wok on the wok grate.

(Make sure that the wok sits securely

on the work grate.)

4. Turn on the burner and adjust the ame

size.

Size limitations

CAUTION

Do not place a small pan or pot with a

bottom diameter of about 6 inches or less

on the center grate. This cookware may tip

over. Use the rear burners for this small-

sized cookware.

* : 6 inches or less

• Always make sure cookware handles are turned to the side or rear of the

cooktop and not over other surface burners. This will minimize the chance of

burns, spillovers, and the ignition of ammable materials that can be caused if

pots or pans are bumped accidently.

• When using glass cookware, make sure it is designed for range top cooking.

• Never leave plastic items on the cooktop. Hot air from the vent can melt or ignite

plastic items or cause a build up of dangerous pressure in closed plastic containers.

• Make sure you hold the handle of a wok or a small one-handled pot while cooking.

CAUTION

Do not use pots with diameter less than 5 inches (127mm) on either the Left Front

burner or Right Front burner. The pot can tilt and cause burns or other injuries.

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18 English

Gas range

Using the griddle (NX58M6650W* only)

The non-xed, coated griddle provides an extra-large cooking surface for meat,

pancakes, or other food usually prepared in a frying pan or skillet.

How to place the griddle

The griddle can only be used with the

center burner. The griddle must be properly

placed on the center grate as shown in the

gure to the left.

DO NOT remove the center grate when

using the griddle.

How to cook

Preheat the griddle according to the guide below, and then adjust for the cooking

conditions.

Type of food Preheat time Preheat condition Cook condition

Pancakes 5 min 5 (MED-HI) 4 (MED)

Hamburgers 5 min 7 (HI) 5 (MED-HI)

Fried Eggs 5 min 7 (HI) 5 (MED-LO)

Bacon - None 4 (MED)

Breakfast Sausages 5 min 7 (HI) 5 (MED)

Grilled Cheese Sandwich 4 min 7 (HI) 6 (MED-HI)

CAUTION

• DO NOT remove the griddle until the cooktop grates, surfaces, and griddle are

completely cooled.

• When the griddle plate is on the cooktop, it may become very hot when you

use the cooktop, oven, or broil systems. Always use oven gloves when placing

or removing the griddle.

CAUTION

• Do not remove the wok grate until the cooktop grates, surfaces, and wok grate

are completely cooled.

• When using the cooktop, oven, or broil systems, the wok grate on the cooktop

may become very hot. Always use oven gloves when placing or removing the

wok grate.

• Do not use a pot or pan with a at bottom on the wok grate or a wok with a

diameter that is smaller than the wok ring diameter. If you do, it is likely that

the pan, pot, or wok will tip over.

• Using an oversized wok may cause the ames to spread out and damage the

surrounding cooktop.

• Make sure the wok sits securely on the wok grate.

• Do not use the wok grate with the

griddle at the same time.

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English 19

Gas range

NOTE

• Carefully put the griddle on the center grate.

• Griddle settings may need to be adjusted if the griddle is used for an extended

time.

• Your griddle will discolor over time as it becomes seasoned with use.

• After use, return the griddle to storage only after it has cooled.

Important Note :

• DO NOT overheat the griddle. This can damage the non-xed coating.

• DO NOT use metal utensils that can damage the griddle surface. Do not use the

griddle as a cutting board.

• DO NOT place or store items on the griddle.

• DO NOT turn the griddle over and use the underside for cooking. Use the top

side of the griddle only.

• DO NOT use the griddle for any purpose other than cooking.

• Avoid cooking extremely greasy foods. Grease spill overs can occur.

• The griddle can become hot when surrounding burners are in use.

Minimum and maximum settings

All the features listed in the table below have minimum and maximum time or

temperature settings. A beep will sound each time a pad on the control panel is

pressed and the entry is accepted. An error tone will sound in the form of a long

beep if the entered temperature or time is below the minimum or above the

maximum setting for the feature.

Feature

Temperature (˚F)

Min Max

Bake 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

Broil LO HI

Self Clean 2 hours 5 hours

Convection Bake 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

Convection Roast 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

Keep Warm 170 °F (77 °C)

Bread Proof 100 °F (40 °C)

Dehydrate 100 °F (40 °C) 175 °F (80 °C)

Slow Cook LO HI

Fronzen mode¹ 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

Steam Reheat¹ 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

¹ NX58M6650W*

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20 English

Gas range

Ignition

Make sure all surface burners are properly installed. To light a burner:

1. Push in the control knob, and then turn

it to the Lite position. You will hear a

"clicking" sound indicating the electronic

ignition system is working properly.

2. After the surface burner lights, turn

the control knob to shift it out of the

Lite position and turn off the electronic

ignition system.

3. Turn the control knob to adjust the

ame level.

Gas burners

LF RF

RRLR

Each burner has a corresponding knob that

lets you to set the ame level from LO to

HI. In addition, each burner knob has a Lite

setting. Turning a knob to Lite ignites the

corresponding burner. The burner indicators

are located above each knob and show

which burner the knob controls. Each burner

is designed for specic cooking purposes.

See the table below.

Position Purpose Food type Characteristics

Right Front (RF)

20,000 BTU¹

18,000 BTU²

Power heating Boiling food Maximum output

Right Rear (RR)

5,000 BTU

Low simmering Chocolate,

casseroles, sauces

Delicate food that

requires low heat

for a long time

Center (C)

10,000 BTU

Grilling/Griddling Pancakes,

hamburgers,

fried eggs, hot

sandwiches

General-purpose

cooking

Left Front (LF)

15,000 BTU¹

16,000 BTU²

Quick heating General General-purpose

cooking

Left Rear (LR)

9,500 BTU

General heating/

Low simmering

General food,

casseroles, tomato

sauce*

General-purpose

cooking

¹ NX58M6650W*

² NX58M6630S*

* Tomato sauce needs to be stirred while it is simmering.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 20 1/30/2018 1:58:44 PM

English 21

Gas range

Adjusting low ame settings on cooktop burners

All Cooktop burner ames should be checked at their lowest setting. Use the

following steps to check and adjust the cooktop burner settings.

NOTE

Low setting adjustments should always be made with two or more burners

operating at the same time.

Flat-bladed screwdriver

Valve Stem

1. Turn on two or more surface burners,

and then set them between MED and HI.

2. Quickly turn one of the control knobs

counterclockwise to the lowest setting.

The ame should stay lit. if the ame

utters or goes out, adjust the bypass

valve on the control valve for that

burner.

3. Pull the control knob for that burner

straight off.

4. Using a small at-bladed screwdriver,

adjust the bypass valve screw in the

base of the valve stem. Turn the bypass

valve screw counterclockwise to increase

the ame size.

5. Replace the control knob, and then

recheck the low ame setting.

6. Repeat step 1 thru 5 to check and adjust

the low ame settings on the remaining

surface burners.

Manual ignition

If there is a power failure, you can ignite the burner manually. Use caution when doing this.

1. Hold a long gas grill lighter to the surface burner you want to light.

2. Push in the control knob for that burner, and then turn it to the Lite position.

Turn on the grill lighter to ignite the burner.

3. After the burner is lit, turn the control knob to adjust the ame level.

Flame level

The ames on the burners should always stay under the cookware, and should not

extend beyond the cookware bottom at any time.

WARNING

• Flames larger than the cookware bottom may result in a re or physical injury.

• When you set a burner to simmer, do not turn the burner knob quickly. Watch

the ame to make sure it stays on.

• After turning on a surface burner, check to make sure that the burner has

ignited. Adjust the level of the ame by turning the burner knob.

• Always turn off the surface burner controls before removing cookware. All

surface burner controls should be turned OFF when you are not cooking.

• Always turn the burners off before you go to sleep or go out.

• If you smell gas, turn off the gas to the range and call a qualied service

technician. NEVER use an open ame to locate a leak.

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22 English

Gas oven

Gas ovenGas oven

Using the Oven

STEP 1

Put all ingredients in a heat-safe container.

STEP 2

Select a cooking mode, and then start

preheating.

STEP 3

Place the container on a rack.

STEP 4

Close the door and start cooking.

NOTE

• The cooling fan automatically runs for a certain amount of time after cooking

is complete.

• There can be slight popping sound during oven cooking. This sound may

occur during normal oven burner cycling, when the oven burner ame is

extinguished.

Baking, Roasting, and Convection Cooking

• Make sure to close the oven door

before you start cooking.

• If you leave the door open for 20-

30 seconds while the oven is in the

convection baking/roasting, baking, or

broiling modes, the oven burner shuts

off. To restart the burner, close the door.

Baking and roasting

02 03

1. Press the Bake, Roast, or Bake pad.

2. If necessary, use the number pad to change the default temperature (350 °F).

You can set the oven to any temperature from 175 °F to 550 °F. If you enter a

wrong value, press the Clear pad, and then press the number pads again.

3. Press the START/SET pad.

• The oven preheats until it reaches the temperature you set.

• When preheating is complete, place the food in the oven, and then close

the door.

4. When cooking is complete, press the OVEN OFF pad, and then take out the

food.

NOTE

To change the temperature during cooking, press the Temp. pad, and then enter

the desired temperature by pressing the number pads. After entering, press the

START/SET pad.

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English 23

Gas oven

Convection cooking

The convection fan at the back of the oven circulates hot air evenly throughout

the oven cavity so that food is evenly cooked and browned in less time than with

regular heat.

NOTE

When using convection cooking, always pre-heat the oven for the best results.

Convection

baking

• Ideal for foods being cooked using multiple racks.

• Good for large quantities of food.

• Provides the best performance for cookies, biscuits,

brownies, cupcakes, cream puffs, sweet rolls, angel food

cake, and bread.

• Cookies bake best when cooked on at cookie sheets.

• When convection baking using a single rack, place the rack

in rack position 3 or 4.

• When convection baking using two racks, place the racks in

positions 3 and 5 (Cakes, Cookies). When convection baking

using three racks, place the racks in positons 2, 4, and 6.

• The oven automatically adjusts the temperature for

convection baking.

Convection

roasting

• Good for larger, tender cuts of meat, uncovered.

• For best performance, place a broiler pan and grid under

the meat or poultry. The pan catches grease spills and the

grid prevents grease spatters.

• Heated air circulates over, under, and around the food. Meat

and poultry are browned on all sides as if they were cooked

on a rotisserie.

Broiling

Broiling uses the oven broil burner at the top of the oven to cook and brown food.

Meat or sh must be put on a broiling grid in a broiling pan. Preheating for 5

minutes before broiling is recommended.

Broiling

1. Put food on a broiling grid in a broiling pan.

2. Press the Broil pad once for high temperature broiling or twice for low.

NOTE

If you want to cancel broiling at this point, do not go on to Step 3 (Pressing the

START/SET pad) or press the OVEN OFF pad.

3. Press the START/SET pad to start the broiler.

4. Let the oven pre-heat for 5 minutes.

5. Place the pan on the desired rack, and then close the oven door.

6. When one side of the food is browned, turn it over, close the oven door, and

start cooking the other side.

7. When cooking is complete, press the OVEN OFF pad.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 23 1/30/2018 1:58:46 PM

24 English

Gas oven

Using the oven racks

Your gas oven range comes with 2 racks and 7 rack positions. The rack positions

are delineated by rack guides which support the racks. Each rack guide has a stop

that prevents racks from loosening during the oven’s operation. Each rack has

stoppers that need to be placed correctly on the rack guides. The stoppers prevent

the racks from accidently coming out of the oven completely when you pull the

racks out.

Type of food Rack position

Hamburgers and steaks 6 or 7

Toast 5 or 6

Biscuits, mufns,

brownies, cookies

Bundt or pound cakes 3

Angel food cake, pies 2

Roasts (small or large),

ham, turkeys

1 or 2

CAUTION

• Do not cover an oven rack with aluminum foil. This will hamper heat

circulation, resulting in poor baking.

• Do not place aluminum foil on the oven bottom. The aluminum can melt and

damage the oven.

• Arrange the oven racks only when the oven is cool.

• When placing an oven rack in the topmost rack position (position 7), make

sure the rack is situated stably on the embossed stop.

• When you use the gliding rack and a at rack, always place the gliding rack

below the at rack.

Broiling guide

• This is for reference only.

• Preheating for 5 minutes before broiling is recommended.

• The size, weight, thickness, starting temperature, and your doneness

preference will affect broiling times.

• This guide is based on meats at refrigerator temperature.

Food Doneness Size

Thick-

ness

Broil

setting

Rack position Cooking time

Single Upper

1st

side

2nd

side

Hamburgers

Medium 9 patties 1" HI 6 B

5:00-

5:30

4:00-

4:30

Medium 9 patties ¾" HI 6 B 5:00 4:00

Beef steak

Medium - 1" HI 6 B

7:00-

6:00

6:00-

5:00

Medium - 1½" HI 6 B

9:00-

10:00

6:00-

7:00

Chicken

pieces

Well done 2-2½ lbs. ¾"-1" HI 5 A

15:00-

17:00

13:00-

15:00

Chicken

breasts

Well done 2-3 pcs - HI 5 A

15:00-

18:00

12:00-

15:00

Pork chops Well done 1 lb. ½" HI 5 A

9:00-

11:00

6:00-

9:00

Lamb chops

Medium 10 oz. 1" HI 4 A

8:00-

12:00

5:00-

8:00

Well done 1 lb. 1½" HI 4 A

10:00-

15:00

7:00-

11:00

Fish llets Well done - ¼-½" HI 5 A

5:00-

6:00

3:00-

4:00

CAUTION

Make sure to close the door after turning over the food.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 24 1/30/2018 1:58:46 PM

English 25

Gas oven

Inserting and removing an oven rack

To insert an oven rack

1. Place the rear end of the rack on a rack

guide.

2. Slide the rack into the rack guide while

holding the front end of the rack.

To remove an oven rack

1. Pull out the rack until it stops.

2. Pull up the front end of the rack and

remove it from the rack guide.

Rack and Pan Placement

Single Oven Rack

Multiple Oven Rack

Centering the baking pans in the oven as

much as possible will produce better results.

If baking with more than one pan, place the

pans so each has at least 1" to 1½" of air

space around it.

If baking on two racks, place the oven racks

in positions 2 and 5 for the best results.

When baking on a single oven rack, place

the rack in position 3 or 4.

• When you use the Gliding Rack, place

the Gliding Rack below the at rack.

NOTE

• The table on the previous page is for reference only.

• We recommend cooking pizza and pies using the 2nd rack position.

Multi-rack Baking

Cake pan positions

• When baking cakes on two racks place

the racks in positions 2 and 5 for the

best performance.

• When using 4 pans on two racks, place

two pans in the rear of the upper rack,

and the other two in the front of the

lower rack.

• When baking multiple items on one

rack, maintain a 1" to 1.5" (2.5 cm to 3.8

cm) space between items.

Cookie sheet positions

• When baking cookies on two racks,

place the oven racks in positions 2 and

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 25 1/30/2018 1:58:48 PM

26 English

Gas oven

1. Press the pad corresponding to a desired cooking mode such as the Bake

pad.

2. If necessary, change the temperature using the number pad.

3. Press the Cook Time pad.

4. Set the cooking time between 1 minute and 9 hours and 59 minutes (9:59)

using the number pad. Press the START/SET pad to conrm the cooking time,

or press the Clear pad to undo.

5. Press the START/SET pad to start cooking. The oven will automatically light

and start preheating. The temperature will increase until it reaches the

temperature you set.

6. When preheating is complete, put the container with the food on a rack, and

then close the door. The oven starts cooking for the amount of time you set.

7. When the cooking time has elapsed, the oven will automatically shut off and

then beep.

NOTE

To change the programmed cooking time, press the Cook Time pad and enter a

different time. Then, press the START/SET pad.

Cooking options

CAUTION

Food that can easily spoil, such as milk, eggs, sh, poultry, and meat, should be

chilled in a refrigerator before they are placed in the oven. Even when chilled,

they should not stand for more than 1 hour before cooking begins and should be

removed promptly when cooking is completed.

Timed Cook

Timed cooking sets the oven to cook foods at a set temperature for a set length of

time. The oven automatically turns off when it nishes.

Mode: Bake /

Bake / Roast / Steam Reheat* / Frozen Mode* / Slow Cook /

Dehydrate.

NOTE

Modes with an asterisk (*) are only available on the NX58M6650W* model.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 26 1/30/2018 1:58:48 PM

English 27

Gas oven

Keep Warm

Keep cooked food warm at a low temperature up to 3 hours.

1. Place the container with the food on a rack, and then close the door.

2. Press the Keep Warm pad. To undo, press the OVEN OFF pad.

3. Press the START/SET pad on the left or right side of the panel. The oven heats

up to 170 °F (77 °C).

NOTE

• You can cancel warming at any time by pressing the OVEN OFF pad.

• To set the warming function during a timed cooking, press the Keep Warm

pad in timed cooking mode. When the timed cooking is complete, the oven

will lower the temperature to the warming default, and keep that temperature

until warming nishes or is canceled.

Delay Start

The Delay Start function lets you use the kitchen timer to automatically start and

stop another cooking program at the time you want. Delay Start can be set before

other cooking operations for up to 12 hours.

Mode: Bake /

Bake / Roast / Frozen Mode* / Slow Cook / Dehydrate /

Self-clean.

NOTE

Modes with an asterisk (*) are only available on the NX58M6650W* model.

1. Place the container with the food on a rack, and then close the door.

2. Press the pad corresponding to a desired cooking mode such as the

Bake

pad.

3. Press the Delay Start pad to delay the starting time.

4. Press the Delay Start pad again to set AM or PM, and then press the START/

SET pad.

5. Press the number pads to set the time to start cooking. Press the Clear pad to

undo or press the START/SET pad to activate the "Delay Start" function.

NOTE

• To change the starting time, press the Delay Start pad, and then enter a new

starting time. Then, press the START/SET pad.

• To use the Delay Start feature while using the Timed Cook feature, follow

Steps 1 to 4 in the "Timed Cook" section, and then follow Steps 3 to 5 in the

"Delay Start" section.

• To change the programmed cooking time, press the Cook Time pad and enter

a different time. Then, press the START/SET pad.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 27 1/30/2018 1:58:49 PM

28 English

Gas oven

To enable the Sabbath option

1. Press the Bake pad.

2. Enter a desired temperature using the number pad. The default temperature is

350 °F.

3. Press the START/SET pad. The display temperature changes after the oven

temperature reaches 175 °F.

4. Press the Bake and Number 1 pads simultaneously for 3 seconds to display

"SAb". Once "SAb" appears, the oven control no longer beeps or displays any

further changes.

NOTE

• You can change the oven temperature once baking starts, but the display

will not change or beep. After changing the temperature, it takes 15 seconds

before the oven recognizes the change.

• You can turn off the oven at any time by pressing OVEN OFF. However, this

doesn’t deactivate the Sabbath option.

• To deactivate the Sabbath option, hold down Bake and the Number 1

simultaneously for 3 seconds.

• You can set the cooking time before activating the Sabbath option.

• After a power failure, the oven will not resume operation automatically. "SAb"

will appear in the control panel, but the oven will not go back on. Food can be

safely removed from the oven, but you should not turn off the Sabbath option

and turn the oven back on until after the Sabbath/Holidays.

• After the Sabbath observance, turn off the Sabbath option by pressing and

holding Bake and the Number 1 simultaneously for at least 3 seconds.

The Sabbath option

(For use on the Jewish Sabbath & Holidays)

Use this option only for baking on the Jewish Sabbath and Holidays.

For more information, visit the website at http://www.star-k.org

With the Sabbath option

• The oven temperature can be set higher or lower after you have set this

option.

• The display doesn’t change and no beep sounds when you change the

temperature.

• Once the oven is properly set for baking with the Sabbath option active, the

oven will remain continuously on until the Sabbath feature is cancelled. This

will override the factory preset 12 hour energy saving feature.

• If the oven light is needed during the Sabbath, press OVEN LIGHT before

activating the Sabbath feature. Once the oven light is turned on and the

Sabbath option is active, the oven light will remain on until the Sabbath option

is turned off.

• If you want the oven light off, be sure to turn it off before activating the

Sabbath feature.

• Do not use the surface cooktop when the Sabbath option is on.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 28 1/30/2018 1:58:49 PM

English 29

Gas oven

Dehydrate

Dehydrate dries food or removes moisture from food via heat circulation. After

drying the food, keep it in a cool and dry place. For fruit, adding lemon or

pineapple juice or sprinkling sugar on the fruit helps the fruit retain sweetness.

1. Press Dehydrate. The default temperature is 150 ˚F.

2. Enter the temperature you want on the number pad. (100 ˚F-175 ˚F)

3. Press START/SET.

Recommended Dehydration Temperatures

Category Rack position Temperature (˚F)

Vegetables or Fruit 3 or 4 100-150

Meat 3 or 4 145-175

NOTE

• Drying time depends on the amount of moisture inside of the food, the size of

the food, and the humidity in the air.

• Preheating the oven is not necessary.

CAUTION

• Do not attempt to activate any other functions except for Bake when the

Sabbath option is on. Only the following pads will function properly: Number

pads, Bake, Oven Start/Set, and Oven Off.

• Do not open the oven door or change the oven temperature for about

30 minutes after you have started the Sabbath option. Let the oven reach

the set temperature. The oven fan operates only when the oven temperature

increases.

Slow cook, Dehydrate, Bread Proof

Slow Cook

The Slow cook feature cooks food slowly at lower oven temperatures. The

extended cooking times allow better distribution of avors in many recipes. This

feature is ideal for roasting beef, pork, and poultry. Slow cooking meats may cause

the exterior of meats to become dark but not burnt. This is normal.

1. Press Slow Cook once for HI or twice for LO.

2. Press START/SET.

NOTE

Use only 1 rack and place the rack in position 1 or 2 for the best results.

Preheating the oven is not necessary.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 29 1/30/2018 1:58:49 PM

30 English

Gas oven

Steam Reheat (NX58M6650W* only)

The Steam Reheat function works in conjunction with the steam tray to provide

additional moisture during baking.

The water in the steam tray generates steam in the oven cavity during the Steam

Reheat cycle. The food can be reheated evenly without becoming dry.

Before operating Steam Reheat

• Fill the steam tray with 8 oz (225 ml)

of distilled or ltered water to supply

moisture before preheating. Preheating

should be done with the steam tray

lled and in place.

• Place a at rack in the lowest rack

position, and then place the steam tray

on it.

• Place another rack on the second or

third rack position from the bottom,

and then place the food to be reheated

on that rack.

• After the Steam Reheat cycle is

completed, empty the remaining water

in the steam tray.

• You can set the cooking temperature

25 °F higher to reduce reheating time.

CAUTION

• Be careful when opening the oven door during or immediately after Steam

Reheat cycle, hot steam can cause burns or injury.

• Use oven gloves to empty remaining water from the steam tray after cooking

or wait until both oven and the steam tray have cooled enough to be handled

safely.

Bread Proof

The Bread Proof function automatically provides the optimum temperature for the

bread proof process, and therefore does not have a temperature adjustment.

If you press Bread Proof when the oven temperature is above 100 ˚F, Hot will

appear in the display. Because this function produces the best results when started

while the oven is cool, we recommend that you wait until the oven has cooled

down and Hot disappears from the display.

1. Press Bread Proof.

2. Press START/SET.

3. Press OVEN OFF at any time to turn off the Bread Proof function.

NOTE

Use rack position 3 for bread proong.

CAUTION

• Do not use Bread Proof when the oven temperature is above 125 °F. If the

temperature is above 125 °F, this mode will not heat the oven to the optimal

temperature. Wait until the oven cools down.

• Do not use Bread Proof for warming food. The proong temperature is not hot

enough to keep food warm.

• Place the dough in a heat-safe container on rack position 3 or 4 and cover it

with a cloth or with plastic wrap. You may need to anchor the plastic wrap

underneath the container so that the oven does not blow it off the dough.

• To avoid lowering the temperature and extending proong time, do not open

the oven door.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 30 1/30/2018 1:58:50 PM

English 31

Gas oven

Frozen Mode (NX58M6650W* only)

Using the Frozen Mode, you can easily cook food that just came out of the freezer

without defrosting. Just put the food in the oven, and then press the Frozen Mode

pad.

Use this mode for single rack baking. It is good for frozen french fries, nuggets,

pizza, sh or cheese sticks.

Before operating Frozen Mode

• Place the at rack on the third or fourth rack position from the lowest

available rack position.

• You can preheat the oven if you want.

1. Press the Frozen Mode pad. Pressing the OVEN OFF pad or not pressing any

pads for 30 seconds will cancel the function.

2. Press the number pads to enter the desired temperature. If you make a

mistake, press Clear, and then press the number pads to enter the temperature

again.

3. Press the START/SET pad to start.

1. Press the Steam Reheat pad. Pressing the OVEN OFF pad or not pressing any

pads for 30 seconds will cancel the function.

2. Press the number pads to enter the desired temperature. If you make a

mistake, press Clear, and then press the number pads to enter the temperature

again.

3. Press the START/SET pad to start.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 31 1/30/2018 1:58:50 PM

32 English

Gas oven

Temp. Unit (°F / °C)

Change the temperature format of the oven to Fahrenheit or Centigrade. The

default is Fahrenheit.

1. Press the Broil pad and 2 on the

number pad simultaneously for

3 seconds.

2. Press 0 on the number pad to select

Fahrenheit or Centigrade.

3. Press the START/SET pad to save the

changes.

Auto Conversion

Auto Conversion automatically converts regular baking temperatures to convection

baking temperatures. For example, if you enter a regular recipe temperature of

350 °F and press START/SET, the oven displays the converted temperature of

325 °F.

1. Press the Broil pad and 3 on the

number pad simultaneously for 3

seconds.

2. Press 0 on the number pad to select Off

or On. (Default setting is *OFF.)

3. Press the START/SET pad to save the

changes.

Non-cooking functions

Temperature adjust

The oven temperature has been calibrated at the factory. When rst using the

oven, follow the recommended recipe times and temperatures. If it appears that

the oven is too hot or too cool, you can recalibrate the oven temperature. Before

recalibrating, test a recipe by using a temperature setting that is higher or lower

than recommended. The baking results should help you decide how much of an

adjustment is needed. The oven temperature can be adjusted by ±35 °F (±19 °C).

1. Press the Broil pad and 1 on the number pad simultaneously for 3 seconds.

2. Press the Broil pad to select a higher(+) or lower(-) temperature.

3. Enter an adjusting temperature value (0-35) using the number pad.

4. Press the START/SET pad to save the changes.

NOTE

This adjustment does not affect the broiling or the self-cleaning temperature, and

is retained in memory after a power failure.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 32 1/30/2018 1:58:51 PM

English 33

Gas oven

Demo mode

This is used by retailers for display purposes only. In this mode, the heating

elements do not operate.

1. Press the Broil pad and 7 on the

number pad simultaneously for

3 seconds.

2. Press 0 on the number pad to select Off

or On.

3. Press the START/SET pad to save the

changes.

Oven light

Turns the oven light on and off.

Press the Oven Light pad to turn the oven light on and off.

Energy saving

This will automatically turn off the oven 12 hours after baking starts or 3 hours

after broiling starts.

1. Press the Broil pad and 5 on the

number pad simultaneously for

3 seconds.

2. Press 0 on the number pad to select Off

or On.

3. Press the START/SET pad to save the

changes.

Sound

Mute/unmute the range.

1. Press the Broil pad and 6 on the

number pad simultaneously for

3 seconds.

2. Press 0 on the number pad to select

unmute or mute.

3. Press the START/SET pad to save the

changes.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 33 1/30/2018 1:58:51 PM

34 English

Gas oven

Smart Control (NX58M6650W* only)

How to connect the oven

1. Download and open the SmartThings app on your smart device.

2. Follow the app’s on-screen instructions to connect your range.

3. Once the process is complete, the connected

icon located on your range

displays and the app conrms you are connected.

4. If the connection icon does not turn on, follow the instruction in the app to

reconnect.

Oven lock

Lock the control panel and the door to prevent accidental operations and/or

product tipping.

Press and hold the START/SET pad for 3 seconds to lock or unlock both the control

panel and the door. When the range lock is on, the range panel does not operate

and the range door is locked and cannot be opened.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 34 1/30/2018 1:58:52 PM

English 35

Gas oven

WI-FI On/Off

If you activate the WI-FI Off mode, mobile devices cannot connect to the range.

1. Press the Broil pad and 9 on the

number pad simultaneously for 3

seconds.

2. Press 0 on the number pad to select Off

or On.

3. Press the START/SET pad to save the

changes.

NOTE

• Opening the oven door or pressing Smart Control will delete

from the

display and prevent most of the remote functions from operating.

• When oven cooking is nished or cancelled,

is removed from the display.

• For safety reasons, you cannot turn on the gas oven remotely.

• For safety reasons, you must specify the cooking time to enable remote

control.

• The oven continues operating even if the Wi-Fi connection is lost.

• Smart Control will not work properly if the Wi-Fi connection is unstable.

• See the SmartThings app manual for detailed information.

To control the oven remotely

1. Press Smart Control.

appears in the display. The oven can now be controlled

remotely using a connected remote device.

2. Select the oven icon in the SmartThings app to open the Oven Control app.

When the app is connected to the oven, you can perform the following

functions through the application:

Oven remote control using the SmartThings app

Oven/ Cooktop

Monitoring

• Check the status of the oven

• Monitor the on/off status of each cooktop burner.

Oven Remote Control • Set or adjust oven settings remotely.

My Cooking

• Turn the oven off remotely.

• Once cooking starts, change the set cooking time or

temperature remotely.

Error Check • Automatically recognize errors.

• If

is not shown in the display, you are still able to monitor the oven and

cooktop status and turn the oven off.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 35 1/30/2018 1:58:52 PM

36 English

Warming drawer

Recommendations

Category Food type

Low Soft rolls, empty dinner plates

Medium Roasts (beef, pork, lamb), casseroles, vegetables, eggs, pastries,

biscuits, hard rolls, gravies

High Poultry, pork chops, hamburgers, pizza, bacon, fried foods

NOTES

• For best performance, do not keep food in the warming drawer for longer

than 1 hour.

• Do not keep small quantities of food or heat-sensitive food (eggs, for example)

in the warming drawer longer than 30 minutes.

CAUTION

• Do not use plastic containers or plastic wrap.

• Do not cover the inner area of the warming drawer with aluminum foil.

• Do not store liquid or water inside the warming drawer.

• Close food containers with a lid or cover them with aluminum foil.

• Remove food utensils before inserting food into the drawer.

• Place food on a heat safe dish after you remove it from the warming drawer.

• The warming drawer is disabled during a self-cleaning cycle.

• The warming drawer turns off automatically after 3 hours.

Warming drawer (NX58M6650W* only)

STEP 1

Put the cooked food in its container into the

warming drawer.

STEP 2

Close the warming drawer and set the

Warming level. (Lo-Med-Hi)

Warming drawer

Keep your cooked food warm. This drawer is designed to keep hot food warm, but

not for heating cold food. The drawer takes about 25 minutes to warm up.

1. Press the Warming Drawer On/Off pad

once.

2. Press the Level pad to change the

warming temperature. The temperature

will change in the following sequence:

Lo, Med, Hi.

3. To turn off the warming drawer, press

the Warming Drawer On/Off pad.

Important: Pressing the OVEN OFF pad

does not turn off the warming drawer.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 36 1/30/2018 1:58:53 PM

English 37

Maintenance

Racks

To keep the racks clean, remove them from the cavity, and soak them in lukewarm,

soapy water. Then, scour impurities off of the racks using a plastic scouring pad.

If the racks do not slide in and out smoothly after you have cleaned them, rub the

side rail guides with wax paper or a cloth containing a few drops of cooking oil.

This will help the racks glide more easily on their tracks.

NOTES

• Do not put the racks in a dishwasher.

• If a rack does not slide in and out smoothly, apply a few drops of cooking oil

to the oven rack guides.

• If a rack becomes too difcult to slide in or out, lubricate the rack with

graphite lubricant.

• To purchase the graphite lubricant, contact us at 1-800-SAMSUNG (726-7864).

• For online shopping, visit http://www.samsungparts.com/Default.aspx and

search for part DG81-01629A.

CAUTION

• Do not leave the racks in the oven during the self-cleaning cycle. The extreme

heat generated in this cycle can permanently peel off the rack coating and

make it difcult to slide the racks on the guide rails.

• Do not spray cooking oil or lubricant directly onto the racks.

Door

Do not remove the inner gasket of the oven door for cleaning.

Inner side

• Inner surface: Clean the inner side of the door manually using a soapy plastic

scouring pad, and then wipe with a dry cloth. Take care not to get the gasket

wet or allow moisture into the door.

• Inner glass: The inner glass is cleaned automatically during the self-cleaning

cycle.

Maintenance

Cleaning

Control panel

First, lock the control panel and the door to prevent accidental operations and/or

product tipping.

1. Press and hold the START/SET pad for 3 seconds to lock both the control panel

and the door.

2. Clean the control panel using a soft cloth dampened with plain water, warm

soapy water, or glass cleaner. Do not spray cleansers directly onto the control

panel.

3. When done, press and hold the START/SET pad again for 3 seconds.

WARNING

• Make sure the control panel turns off and all surfaces of the range are cool

before cleaning. Otherwise, you can get burned.

• If the range has been moved away from the wall, make sure the anti-tip

device is reinstalled properly when the range has been put into place again.

Otherwise, the range may tip over, causing physical injuries.

• Do not use steel-wool or abrasive cleansers of any kind. These can scratch or

damage the surface.

Stainless steel surface

1. Remove any spills, spots, and grease stains using a soft, wet cloth.

2. Apply an approved stainless steel cleanser to a cloth or paper towel.

3. Clean one small area at a time, rubbing with the grain of the stainless steel if

applicable.

4. When done, dry the surface using a soft, dry cloth.

5. Repeat steps 2 through 4 as many times as necessary.

CAUTION

• Do not use a steel-wool pad or abrasive cleanser on stainless steel surfaces.

They will scratch the surface.

• Do not spray any type of cleanser into the manifold holes. The ignition system

is located in those holes and must be kept free of moisture.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 37 1/30/2018 1:58:53 PM

38 English

Maintenance

Cooktop surface

The porcelain-enameled cooktop surface needs to be kept clean. We recommend

that you remove food spills immediately after they take place.

1. Turn off all surface burners.

2. Wait until all burner grates cool down,

and then remove them.

3. Clean the cooktop surface using a soft

cloth. If food spills run into the gaps

of the burner components, remove the

burner cap and the head, and then wipe

up the spills.

4. When cleaning is nished, re-install the

burner components, and then put the

burner grates into position.

CAUTION

• Do not use a steel-wool pad or abrasive cleaner, which can scratch or damage

the enamel surface.

• Do not remove the cooktop surface to clean it. The gas lines leading to the

burner manifolds can be damaged, resulting in a re or system failure.

Outer side

• Outer surface: Follow the cleaning instructions for stainless steel surfaces in

the previous section.

• Outer glass: Clean the outer glass using a glass cleanser or soapy water. Rinse

and dry thoroughly. Take care not to get the gasket wet or allow moisture into

the door.

CAUTION

• Do not let moisture enter the door or

contact the door gasket (*). Moisture

may reduce the gasket’s performance.

• Do not let moisture or water enter the

burners, electrical controls, or switches.

Surface burners

Burner controls

Make sure all surface burner knobs are in the OFF position.

1. Pull the knobs off the control valve

stems as shown.

2. Clean the knobs in warm, soapy water.

Then, rinse and dry them thoroughly.

3. Clean the stainless steel surfaces using

stainless steel cleaner.

4. Push the knobs back onto the control

valve stems.

CAUTION

• Do not clean the control knobs in a dish washer.

• Do not spray cleansers directly onto the control panel. Moisture entering the

electric circuits may cause electric shock or product damage.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 38 1/30/2018 1:58:54 PM

English 39

Maintenance

CAUTION

• The starter electrodes are not removable. Do not attempt to remove them by

force.

• Make sure all burner components (heads and caps) are reinstalled properly.

When installed properly, they are stable and rest at.

• To avoid chipping, do not bang grates and caps against each other or hard

surfaces such as cast iron cookware.

Self-cleaning

This self-cleaning oven uses high temperatures (well above cooking temperatures)

to burn off leftover grease and residue completely or reduce them to a nely

powdered ash that you can wipe away with a damp cloth.

CAUTION

• Do not leave small children unattended near the range during the self-

cleaning cycle. The outside surfaces of the range can get extremely hot.

• Some birds are extremely sensitive to fumes from a self-cleaning gas oven.

Relocate birds to a well-ventilated room away from the range.

• Do not line the oven, oven racks, or oven bottom with aluminum foil. Doing

so will result in poor heat distribution, produce poor baking results, and cause

permanent damage to the oven interior. The aluminum foil will melt onto and

adhere to the interior oven surfaces.

• Do not force the oven door open during the self-cleaning cycle. This will

damage the automatic door-locking system. The door automatically locks

when the self-cleaning cycle is started and stays locked until the cycle is

cancelled and the oven temperature is below 400 °F.

• Use caution when opening the oven door after the self-cleaning cycle. The

gas oven will still be VERY HOT and hot air and steam might escape when the

door is open.

• Wipe off any excess spillage before using the self-cleaning operation.

• Do not use oven cleaners. Commercial oven cleaners or oven liners should

NEVER be used in or around any part of the oven. Residue from oven cleaners

will damage the inside of the oven during a self-cleaning operation.

Burner grates and components

Turn off all surface burners, and make sure they have all cooled down.

1. Remove the burner grates.

2. Remove the burner caps from the

burner heads.

3. Remove the burner heads from the

valve manifolds to reveal the starter

electrodes.

4. Clean all removable grates and burner

components in warm, soapy water. Do

not use steel-wool pads or abrasive

cleaners.

5. Rinse and dry grates and burner

components thoroughly.

Top Bottom

6. Return the burner heads to their

positions on top of the manifold

valves. Make sure a starter electrode

is inserted through the hole in each

burner head.

7. Return the burner caps to their

positions on top of burner heads. To

ensure proper and safe operation, make

sure the burner caps lie at on top of

the burner heads.

8. Re-install the burner grates in their

respective positions.

9. Turn on each burner and check if it

operates properly. After verifying that

a burner operates normally, turn it off.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 39 1/30/2018 1:58:55 PM

40 English

Maintenance

To delay starting the self-cleaning cycle

03 04

1. Repeat steps 1 and 2 on the previous page.

2. Press the Delay Start pad. The oven door locks.

3. Set the time you want the oven to start self-cleaning using the number pad.

4. Press the START/SET pad. The oven will start self-cleaning at your specied

time.

To cancel the self-cleaning cycle

You may nd it necessary to stop or interrupt a self-cleaning cycle due to smoke

in the oven. To turn off the self-cleaning cycle, press the OVEN OFF pad. The cycle

turns off, but the door remains locked and the Lock icon blinks until the oven

temperature falls below 400 °F (204 °C).

After self-cleaning

• The door stays locked until the internal oven temperature falls below 400 °F.

• When the oven has cooled down, wipe the oven surfaces with a cloth to remove

ash residue.

• Stubborn stains can be removed using a steel-wool pad. Lime deposits can be

removed using a vinegar-soaking cloth.

• If you are not satised with the cleaning results, repeat the cycle. "HOT" appears

on the display until the oven cools down. Wait until the message disappears, and

then start a new cycle.

• The cooling fan automatically runs for certain amount of time after self-cleaning.

• Self-cleaning does not operate within 2 hours after running the self-cleaning cycle.

CAUTION

Do not attempt to open the oven door immediately after the self-cleaning cycle is

complete. The oven is still very hot when the door unlocks. Escaping hot air and/or

steam could burn you.

How to run a self-cleaning cycle

Make sure the door lock is released. Remove all racks from the oven cavity.

1. Make sure the oven door is unlocked and closed completely.

2. Press the Self Clean pad once. Then, select the cleaning time by pressing the

Self Clean pad one or more times in accordance with the table below.

Once Twice Three times

3 hour 5 hour 2 hour

3. Press the START/SET pad. The oven door is locked and the oven begins to heat

up.

4. When the cycle is complete, the oven beeps 6 times. The door will remain

locked and the Lock icon will blink until the oven temperature falls below

400 °F (204 °C).

5. When the Lock icon changes to an open lock, you can open the oven door. The

Lock icon changes to an open lock when the oven temperature drops below

400 °F (204 °C).

6. Press the OVEN OFF pad to display the time of day.

CAUTION

Do not use the surface burners while the gas oven is performing a self-cleaning

cycle.

WARNING

Be sure all controls are OFF and all surfaces are COOL before cleaning any part of

the range.

NOTE

Make sure all surface burners are off while the oven is performing a self cleaning

cycle. Self-clean will not operate if a surface burner is on.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 40 1/30/2018 1:58:56 PM

English 41

Maintenance

Oven Door: Remove and Re-Install

To remove the oven door

Hinge lock

Locked position Unlocked position

1. Turn off the oven.

2. Fully open the oven door.

3. Pull the hinge locks away from the oven body and down toward the door

frame into the unlocked position.

4. Close the door to 5 degrees from

vertical. This is the removal position.

5. While holding both sides of the oven

door tightly, lift it up and out until the

hinge arms come clear of the slots at

the bottom of the oven door.

6. Place the door in a safe location.

WARNING

• The door is very heavy. Be careful when removing and lifting the door. Do not

lift the door by the handle.

• Take care when moving the oven door. Improper handling could result in

physical injury.

• To prevent electric shock, make sure the oven is turned off before removing

the oven door.

Replacing the Oven Light

The oven light is a standard 40-watt appliance bulb. It comes on when you open

the oven door.

1. Turn off the oven.

2. Make sure the oven and oven light are

cool.

3. Open the door, and remove the glass

cover by turning it counterclockwise.

4. Remove the oven light from the socket

by turning it counterclockwise.

5. Insert a new 40-watt appliance bulb

into the socket, and then turn it

clockwise to tighten.

6. Reinsert the glass cover, and then turn

it clockwise to tighten.

CAUTION

To prevent electric shock, make sure the oven is turned off and cool before

replacing the oven light.

NOTE

• The oven light does not operate during the self-cleaning cycle.

• Remove the racks if they prevent you from accessing the oven light.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 41 1/30/2018 1:58:56 PM

42 English

Maintenance

Warming / Storage drawer

Warming drawer (NX58M6650W* Only)

1. Slide open the drawer until it stops.

2. Locate the roller guide clips on either

side. Using both hands, pull down the

left clip while lifting the right clip, and

then remove the drawer.

3. Clean the drawer in warm, soapy water

using a cloth or soft brush. Then, rinse

and dry it thoroughly.

4. Put the drawer in the roller guides on

either side, and then snap the clips into

place.

Storage drawer (NX58M6630S* Only)

1. Slide open the drawer until it stops.

2. Pull the drawer with lifting it for

removal.

3. Clean the drawer in warm, soapy water

using a cloth or soft brush. Then, rinse

and dry it thoroughly.

4. Push in the drawer while slightly lifting

the front to close it.

To re-install the oven door

1. Firmly grasp both sides of the door at the top.

2. With the door at the same angle as the removal position, slide the indentation

of the hinge arm into the bottom edge of the hinge slot. The notch in the

hinge arm must be fully inserted into the bottom of the slot.

Hinge arm

Bottom

edge of

slot

Indentation

3. Open the door fully. If the door will not open fully, the indentation is not

inserted correctly in the bottom edge of the slot.

4. Push the hinge locks up against the front frame of the oven cavity into the

locked position.

Hinge lock

Locked positionUnlocked position

5. Close the oven door.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 42 1/30/2018 1:58:59 PM

English 43

Troubleshooting

If you encounter a problem with the range, check the tables starting below, and

then try the suggested actions.

Checkpoints

Gas safety

Problem Possible cause Action

You smell gas. The surface burner knob

is not in the OFF position

and the burner is not lit.

Turn the burner knob to OFF.

There is a gas leak. Clear the room, building, or area

of all occupants.

Immediately call your gas supplier

from a neighbor’s phone. Do

not call from your phone. It is

electrical and could cause a spark

that could ignite the gas. Follow

the gas supplier’s instructions.

If you cannot reach your gas

supplier, call the re department.

Surface burner

Problem Possible cause Action

All burners do

not light.

The power cord is

not plugged into the

electrical outlet.

Make sure the electrical plug

is plugged into a live, properly

grounded outlet.

A fuse in your home may

be blown or the circuit

breaker tripped.

Replace the fuse or reset the

circuit breaker.

The gas supply is not

properly connected or

turned on.

See the Installation Instructions

that came with your range.

Problem Possible cause Action

The surface

burners do not

light.

The control knob is not

set properly.

Push in the control knob and turn

it to the Lite position.

The burner caps are not

in place.

The burner base is

misaligned.

Clean the electrodes.

Put the burner cap on the burner

head.

Align the burner base.

A surface

burner

clicks during

operation.

The control knob has

been left in the Lite

position.

After the burner lights, turn the

control knob to a desired setting.

If the burner still clicks, contact a

service technician.

The burners do

not burn evenly.

The surface burner

components and caps

are not assembled

correctly and level.

See page 39.

The surface burners are

dirty.

Clean surface burner components.

(See page 39.)

Very large or

yellow surface

burner ames.

The wrong burner orice

is installed.

Check the burner orice size.

Contact your installer if you have

the wrong orice (LP gas instead

of natural gas or natural gas

instead of LP gas).

The surface

burners light

but the oven

burners do not

light.

The oven door lock is

turned on.

The display will show the Lock

icon. Hold the oven door open

and press the START/SET pad for

3 seconds. The oven will beep and

the Lock icon will turn off.

The Gas Pressure

Regulator shut off switch

is in the off position.

Call a qualied service technician.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 43 1/30/2018 1:58:59 PM

44 English

Troubleshooting

Problem Possible cause Action

The oven light

(lamp) will not

turn on.

The oven door lock is

turned on.

The display will show the Lock

icon. Hold the oven door open

and press the START/SET pad for

3 seconds. The oven will beep and

the Lock icon will turn off.

The Sabbath function

has been activated.

SAb and the time of day will show

in the display. All other controls

and signals will be deactivated.

To cancel the Sabbath function

and reactivate the light switch

and other controls, press and hold

the Bake and the Number 1 pads

simultaneously for 3 seconds.

A loose or burned-out

bulb.

See page 41.

The switch operating the

oven light needs to be

replaced.

Call for a qualied service

technician.

Oven smokes

excessively

during broiling.

Meat or food was not

properly prepared

before broiling.

Cut away excess fat and/or fatty

edges that may curl.

An improperly

positioned top oven rack.

See broiling guide on page 24.

The controls are not

being set properly.

See page 23.

Greasy buildup on oven

surfaces.

Regular cleaning is necessary

when broiling frequently.

Oven

Problem Possible cause Action

The oven

control beeps

and displays

an information

code.

There may be a

malfunction. See the

"Information codes" chart

on page 47.

Press the OVEN OFF pad, and then

restart the oven.

If the problem persists, disconnect

all power to the range for at least

30 seconds and then reconnect

the power. If this does not solve

the problem, call for service.

Very large or

yellow oven

burner ames.

The oven burner air

adjustment shutters

need to be adjusted.

Call for a qualied service

technician.

The gas supply is not

properly connected or

turned on.

See the Installation Instructions

that came with your range.

The oven

temperature is

too hot or cold.

Oven thermostat needs

adjustment.

See page 32.

An oven burner

will not shut off.

The oven door lock is

turned on.

The display will show the Lock

icon. Hold the oven door open

and press the START/SET pad for

3 seconds. The oven will beep and

the Lock icon will turn off.

The Sabbath function

has been activated.

SAb and the time of day will show

in the display. All other controls

and signals will be deactivated. To

turn off the oven only, press the

OVEN OFF pad.

To cancel the Sabbath function and

reactivate the controls and signals,

press and hold the Bake and the

Number 1 pads simultaneously for

3 seconds.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 44 1/30/2018 1:58:59 PM

English 45

Troubleshooting

Problem Possible cause Action

Excessive

smoking during

a self-cleaning

cycle.

This is the rst time the

oven has been cleaned.

This is normal. The oven will

always smoke more the rst time

it is cleaned.

Wipe up all excessive soil before

starting the self-cleaning cycle.

If smoke persists, press the OVEN

OFF pad. Open the windows to

clear the smoke from the room.

After the oven has cooled and

unlocked, wipe up excessive soil

and reset the oven for self-

cleaning.

The oven door

will not open

after a self-

cleaning cycle.

This is normal. The oven door will stay locked

until the oven temperature drops

below 400 °F.

The oven is not

clean after a

self-cleaning

cycle.

A ne dust or ash is

normal.

This can be wiped clean with a

damp cloth.

Set the self-cleaning cycle for a

longer cleaning time.

The cycle was not long enough to

burn off the dirt buildup.

Extremely dirty ovens require

hand-cleaning of excessive

spillovers and food buildup before

you start a self-cleaning cycle.

Multiple self-cleaning cycles may

be necessary to completely clean

the oven.

Problem Possible cause Action

Cooking is

nished, but the

cooling fan is

still running.

The fan automatically

runs for a certain

amount of time to

ventilate the inside of

the oven.

This is not a malfunction.

Oven will not

self-clean.

The oven door lock is

turned on.

The display will show the Lock

icon. Hold the oven door open

and press the START/SET pad for

3 seconds. The oven will beep and

the Lock icon will turn off.

The oven is too hot. Let the oven cool down and reset

the controls. The self-clean cycle

will not lock the oven door if the

oven temperature is too hot. The

door must lock before the self-

clean cycle can start.

The self-cleaning oven

controls are not properly

set.

Reset the self-cleaning oven

controls. (See page 39 and 40.)

Crackling or

popping sound.

This is normal. This is the sound of the metal

heating and cooling during any

cooking or cleaning function.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 45 1/30/2018 1:58:59 PM

46 English

Troubleshooting

Others

Problem Possible cause Action

The product is

not level.

The appliance has been

installed improperly.

The leveling leg(s)

is (are) damaged or

uneven.

Make sure the oor is level,

strong, and stable. If the oor sags

or slopes, contact a carpenter.

Check and level the range. (See the

Installation Instructions.)

The kitchen cabinets are

not properly aligned and

make the range appear

to be not level.

Ensure that cabinets are square

and provide sufcient room for

installation.

The display

goes blank.

The electrical outlet

Ground Fault Interrupter

(GFI or GFCI) has been

tripped and needs to be

reset.

Your digital control has

been damaged.

Replace fuse or reset circuit

breaker.

Problem Possible cause Action

Steam or smoke

coming from

under the

control panel.

This is normal. The oven vent is located there.

More steam is visible when you

use the convection functions or

when baking or roasting multiple

items at the same time.

A burning

or oily odor

coming from

the vent.

This is normal for a new

oven and will disappear

within 1/2 hour of the

rst bake cycle.

To speed the process, set a self-

cleaning cycle for a minimum of

3 hours. (See page 39 and 40.)

A strong odor. This is temporary. The insulation around the inside

of the oven emits an odor the rst

few times the oven is used.

Oven racks are

difcult to slide.

This is normal. Apply a small amount of vegetable

oil to a paper towel and wipe the

edges of the oven racks with the

paper towel. Racks become dull

and hard to slide if they are left in

the oven during a self-clean cycle.

Fan noise. This is normal. The convection fan runs until the

function is over or the door is

opened.

The convection

fan is not

working.

This is normal. The fan starts automatically when

the oven reaches the preheat

temperature.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 46 1/30/2018 1:58:59 PM

English 47

Troubleshooting

Information codes

Code symbol Meaning Solution

Check the oven sensor.

1. Press the OVEN OFF pad, and

then restart the oven.

2. If the problem persists,

disconnect all power to the range

for at least 30 seconds, and then

reconnect the power.

Oven overheating.

Check the PBA NTC Sensor

Check the door lock.

Check the Touch PBA

signals.

Check the contol panel

pads

** If these solutions do not solve the problem, contact a local Samsung service

center or call 1-800-SAMSUNG (1-800-726-7864).

Problem Possible cause Action

Food does not

bake or roast

properly in the

oven.

The wrong cooking

mode is selected.

See page 22.

The oven racks have not

been positioned properly

for the foods being

cooked.

See page 24.

Incorrect cookware or

cookware of improper

size is being used.

See page 16.

The oven thermostat

needs adjustment.

See page 32.

There is aluminum foil

on the racks and/or oven

bottom.

Remove foil.

The clock or timers are

not set correctly.

See page 15.

Food does not

broil properly in

the oven.

The oven controls are

not set properly.

See page 23.

The oven door was not

closed during broiling.

See page 22.

The rack has not been

properly positioned.

See the broiling guide on page 24.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 47 1/30/2018 1:59:01 PM

48 English

Warranty

This limited warranty shall not cover cases of incorrect electric current, voltage or

supply, light bulbs, house fuses, house wiring, cost of a service call for instructions,

or xing installation errors. Furthermore, damage to the cooktop caused by the

use of cleaners other than the recommended cleaners and pads and damage to the

cooktop caused by hardened spills of sugary materials or melted plastic that are

not cleaned according to the directions in the use and care guide are not covered.

SAMSUNG does not warrant uninterrupted or error-free operation of the product.

EXCEPT AS SET FORTH HEREIN, THERE ARE NO WARRANTIES OR CONDITIONS

ON THIS PRODUCT EITHER EXPRESS OR IMPLIED AND SAMSUNG DISCLAIMS ALL

WARRANTIES AND CONDITIONS INCLUDING, BUT NOT LIMITED TO, ANY IMPLIED

WARRANTIES AND CONDITIONS OF MERCHANTABILITY, INFRINGEMENT, OR FITNESS

FOR A PARTICULAR PURPOSE.

NO WARRANTY OR GUARANTEE GIVEN BY ANY PERSON, FIRM, OR CORPORATION

WITH RESPECT TO THIS PRODUCT SHALL BE BINDING ON SAMSUNG.

SAMSUNG SHALL NOT BE LIABLE FOR LOSS OF REVENUE OR PROFITS, FAILURE

TO REALIZE SAVINGS OR OTHER BENEFITS, OR ANY OTHER GENERAL, INDIRECT,

SPECIAL, INCIDENTAL, OR CONSEQUENTIAL DAMAGES CAUSED BY THE USE, MISUSE,

OR INABILITY TO USE THIS PRODUCT, REGARDLESS OF THE LEGAL THEORY ON

WHICH THE CLAIM IS BASED, AND EVEN IF SAMSUNG HAS BEEN ADVISED OF THE

POSSIBILITY OF SUCH DAMAGES.

NOR SHALL RECOVERY OF ANY KIND AGAINST SAMSUNG BE GREATER IN AMOUNT

THAN THE PURCHASE PRICE OF THE PRODUCT SOLD BY SAMSUNG AND CAUSING

THE ALLEGED DAMAGE. WITHOUT LIMITING THE FOREGOING, PURCHASER ASSUMES

ALL RISK AND LIABILITY FOR LOSS, DAMAGE, OR INJURY TO PURCHASER AND

PURCHASER’S PROPERTY AND TO OTHERS AND THEIR PROPERTY ARISING OUT OF

THE USE, MISUSE, OR INABILITY TO USE THIS PRODUCT.

THIS LIMITED WARRANTY SHALL NOT EXTEND TO ANYONE OTHER THAN THE

ORIGINAL PURCHASER OF THIS PRODUCT, IS NONTRANSFERABLE, AND STATES

YOUR EXCLUSIVE REMEDY.

Some states or provinces do not allow limitations on how long an implied warranty

lasts, or the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the

above limitations or exclusions may not apply to you.

Warranty

PLEASE DO NOT DISCARD.

SAMSUNG GAS RANGE

LIMITED WARRANTY TO ORIGINAL PURCHASER

This SAMSUNG brand product, as supplied and distributed by SAMSUNG ELECTRONICS

AMERICA or CANADA INC. (SAMSUNG) and delivered new, in the original carton to

the original consumer purchaser, is warranted by SAMSUNG against manufacturing

defects in materials and workmanship for a limited warranty period of:

One (1) Year Parts and Labor

This limited warranty begins on the original date of purchase, and is valid only on

products purchased and used in the United States or Canada. To receive warranty

service, the purchaser must contact SAMSUNG for problem determination and

service procedures. Warranty service can only be performed by a SAMSUNG-

authorized service center, and any unauthorized service will void this warranty. The

original dated bill of sale must be presented upon request as proof of purchase to

SAMSUNG or SAMSUNG’s authorized service center. Samsung will provide in-home

service during the one (1) year warranty period at no charge subject to availability

within the contiguous United States or Canada. In-home service is not available in

all areas. To receive in-home service, product must be unobstructed and accessible

to the service agent. If service is not available, Samsung may elect to provide

transportation of the product to and from an authorized service center.

SAMSUNG will repair or replace this product, at our option and at no charge as

stipulated herein, with new or reconditioned parts or products if found to be

defective during the limited warranty period specied above. All replaced parts

and products become the property of SAMSUNG and must be returned to SAMSUNG.

Replacement parts and products assume the remaining original warranty, or ninety

(90) days, whichever is longer.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 48 1/30/2018 1:59:01 PM

English 49

Warranty

Open Source Announcement (NX58M6650W* only)

The software included in this product contains open source software. You may

obtain the complete corresponding source code for a period of three years after

the last shipment of this product by sending an email to mailto:oss.request@

samsung.com.

It is also possible to obtain the complete corresponding source code in a physical

medium such as a CD-ROM; a minimal charge will be required.

The following URL http://opensource.samsung.com/opensource/SMART_AT_051/

seq/0 leads to the download page of the source code made available and open

source license information as related to this product. This offer is valid to anyone

in receipt of this information.

This warranty gives you specic legal rights, and you may also have other rights

which vary from state to state or province to province.

To obtain warranty service, please contact SAMSUNG at:

Samsung Electronics America, Inc.

85 Challenger Road, Ridgeeld Park, NJ 07660

1-800-SAMSUNG (726-7864) and www.samsung.com/us/support

Samsung Electronics Canada Inc.

2050 Derry Road West, Mississauga, Ontario L5N 0B9 Canada

1-800-SAMSUNG (726-7864) and www.samsung.com/ca/support (English)

www.samsung.com/ca_fr/support (French)

Registration

Please register your product online at www.samsung.com/register.

Questions

For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service,

call 1-800-726-7864, or visit our Web site at www.samsung.com/us/support,

www.samsung.com/ca/support (English), or www.samsung.com/ca_fr/ support (French).

Model # Serial #

Please attach your receipt (or a copy) to this manual. You may need it, along with

your model and serial number, when calling for assistance.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 49 1/30/2018 1:59:01 PM

Memo

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 50 1/30/2018 1:59:01 PM

Memo

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 51 1/30/2018 1:59:01 PM

Please be advised that the Samsung warranty does NOT cover service calls to explain product operation, correct improper installation, or perform normal cleaning or

maintenance.

QUESTIONS OR COMMENTS?

COUNTRY CALL OR VISIT US ONLINE AT

U.S.A

Consumer Electronics

1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/us/support

CANADA 1-800-SAMSUNG (726-7864)

www.samsung.com/ca/support (English)

www.samsung.com/ca_fr/support (French)

DG68-00993A-02

Scan the QR code* or visit

www.samsung.com/spsn

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How-to Videos and Live Shows

* Requires reader to be installed on your

smartphone

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 52 1/30/2018 1:59:01 PM

Estufa de gas

Manual del usuario

NX58M6650W*/NX58M6630S*

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 1 1/30/2018 1:59:05 PM

2 Español

ADVERTENCIA: Si la información contenida en este manual no se

sigue completamente, puede producirse un incendio o una explosión

que cause daños materiales, lesiones personales o la muerte.

• NO debe almacenarse ni utilizarse gasolina u otros líquidos y vapores

inamables cerca de este u otros electrodomésticos.

• QUÉ HACER SI HAY OLOR A GAS:

- NO intente encender ningún electrodoméstico.

- NO toque ningún interruptor eléctrico.

- NO utilice ningún teléfono de su edicio.

- Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de un

vecino. Siga las instrucciones del proveedor de gas.

- Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al

departamento de bomberos.

• La instalación y el servicio técnico deben ser realizados por un

instalador calicado, agencias de servicio técnico o el proveedor de gas.

DISPOSITIVO ANTI INCLINACIÓN

ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de inclinación o vuelco de la

estufa, ésta debe estar asegurada mediante un Dispositivo Anti

Inclinación correctamente instalado. DESPUÉS DE INSTALAR LA

ESTUFA, CONFIRME QUE EL DISPOSITIVO ANTI INCLINACIÓN ESTÉ

CORRECTAMENTE INSTALADO Y VERIFIQUE QUE ESTÉ

CORRECTAMENTE CONECTADO. Consulte el manual de instalación

donde se brindan las instrucciones correspondientes.

a) Si el dispositivo anti vuelco no está instalado, un niño o un adulto

puede volcar la estufa y encontrar la muerte.

b) Verique que el dispositivo anti vuelco esté correctamente instalado y

acoplado en la parte trasera derecha (o trasera izquierda) de la parte

inferior de la estufa.

c) Si desplaza la estufa y luego vuelve a colocarla en su lugar, asegúrese

de que el dispositivo anti vuelco esté acoplado en la parte trasera

derecha o izquierda de la parte inferior de la estufa.

d) No opere la estufa sin el dispositivo anti inclinación en su lugar y

conectado.

e) No hacerlo puede provocar la muerte o quemaduras serias a niños o

adultos.

ADVERTENCIA

No se pare sobre la puerta del horno de la estufa, ni se apoye o siente

sobre ella. Puede causar que la estufa se incline o vuelque, produciendo

quemaduras o lesiones severas.

Conrme que el dispositivo anti inclinación se encuentre instalado

correctamente. Luego, para vericar que dicho dispositivo esté

conectado, tome el borde superior trasero de la estufa y cuidadosamente

intente inclinarla hacia adelante. El dispositivo anti inclinación debería

prevenir que la estufa se incline hacia adelante más de unas pocas

pulgadas.

Si, por cualquier razón, hala la estufa alejándola de la pared, asegúrese

de que el dispositivo anti inclinación encaje correctamente cuando

empuje la estufa a su lugar contra la pared. Si no se encuentra encajado,

hay riesgo de que la estufa se incline o vuelque y cause lesiones si usted

o un niño se parasen, sentasen o apoyasen sobre una puerta abierta.

Nunca retire completamente las patas niveladoras. Si las retira, la estufa

no quedará sujeta correctamente al dispositivo anti inclinación.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 2 1/30/2018 1:59:05 PM

Español 3

Este equipo genera, utiliza y puede irradiar energía de

radiofrecuencia y, si no se lo instala y utiliza de acuerdo con

las instrucciones, puede provocar interferencia perjudicial a las

comunicaciones de radio. Sin embargo, no se garantiza que no

habrá interferencia en alguna instalación determinada. Si este

equipo causa interferencia perjudicial con la recepción de radio o

televisión, lo que puede determinarse apagando y encendiendo

el equipo, se recomienda que el usuario intente corregir la

interferencia de una de las siguientes maneras:

• Reorientar o reubicar la antena receptora

• Aumentar la separación entre el equipo y el receptor

• Conectar el equipo a una toma de un circuito distinto de aquel

al que están conectados la radio o el televisor

• Consultar al distribuidor o a un técnico de radio/TV

experimentado para obtener ayuda.

DECLARACIÓN DE LA FCC SOBRE LA EXPOSICIÓN A LA RADIACIÓN:

Este equipo cumple con los límites de exposición a la radiación

establecidos por la FCC para un entorno no controlado. Este equipo

debe ser instalado y operado a una distancia mínima de 8 pulgadas

(20 cm) entre su cuerpo y el radiador. Este dispositivo y su antena

no deben ubicarse cerca ni utilizarse junto con ninguna otra antena

o transmisor.

1. Aviso de la FCC

PRECAUCIÓN

PRECAUCIÓN DE LA FCC: Todos los cambios y las modicaciones

que no cuenten con la aprobación expresa de la parte responsable

del cumplimiento invalidará la autoridad del usuario para operar el

equipo.

Este dispositivo cumple con la sección 15 de las normas de la

FCC. El funcionamiento se encuentra sujeto a las siguientes dos

condiciones:

1) Este dispositivo no puede causar interferencia dañina, y

2) Este dispositivo debe aceptar la recepción de cualquier

interferencia, incluidas aquellas que puedan causar un

funcionamiento indeseado.

En los productos disponibles en los mercados de Estados Unidos/

Canadá, solo están disponibles los canales 1

11. No se pueden

seleccionar otros canales.

DECLARACIÓN DE LA FCC:

Este equipo ha sido sometido a pruebas y se ha determinado que

se encuentra dentro de los límites para los dispositivos digitales

clase B, de acuerdo con la sección 15 de las Normas de la FCC.

Estos límites están destinados a ofrecer una protección razonable

contra interferencias perjudiciales en una instalación residencial.

Aviso sobre regulaciones

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 3 1/30/2018 1:59:05 PM

4 Español

Instrucciones de seguridad generales

Esta unidad ha sido sometida a pruebas y se ha determinado

que cumple con los límites para un dispositivo digital clase B, de

acuerdo con la Sección 18 de las normas de la FCC. Estos límites

están destinados a ofrecer una protección razonable contra

interferencias perjudiciales en una instalación residencial. Esta

unidad genera, utiliza y puede irradiar energía de radiofrecuencia

y, si no se instala y utiliza de acuerdo con las instrucciones, puede

provocar interferencias perjudiciales en las comunicaciones de

radio.

Sin embargo, no se garantiza que no habrá interferencia en alguna

instalación determinada. Si esta unidad causa interferencias

perjudiciales en la recepción de radio o televisión, lo cual puede

determinarse apagando y encendiendo la unidad, se recomienda

que el usuario intente corregir la interferencia a través de una o

más de las siguientes maneras:

• Reorientar o reubicar la antena receptora.

• Aumentar la distancia entre la unidad y el receptor.

• Conectar el equipo a una toma de un circuito distinto de aquel

al que están conectados la radio o el televisor.

2. Aviso de IC

El término "IC" antes del número de certicación de radio indica

que se cumplieron las especicaciones técnicas de Industry

Canada. El funcionamiento se encuentra sujeto a las siguientes dos

condiciones: (1) este dispositivo no puede causar interferencias, y

(2) este dispositivo debe aceptar cualquier interferencia, incluidas

aquellas que puedan provocar un funcionamiento no deseado.

Este aparato digital de Clase B cumple con la norma ICES-003 de

Canadá.

En los productos disponibles en los mercados de Estados Unidos/

Canadá, solo están disponibles los canales 1

11. No se pueden

seleccionar otros canales.

DECLARACIÓN DE IC SOBRE LA EXPOSICIÓN A LA RADIACIÓN:

Este equipo cumple con los límites de exposición a la radiación IC

RSS-102 establecidos para un entorno no controlado. Este equipo

debe ser instalado y operado a una distancia mínima de 8 pulgadas

(20 cm) entre su cuerpo y el radiador. Este dispositivo y su antena

no deben ubicarse cerca ni utilizarse junto con ninguna otra antena

o transmisor.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 4 1/30/2018 1:59:05 PM

Español 5

Contenido

Información importante de seguridad 6

Descripción general 13

Esquema 13

Elementos incluidos (NX58M6650W*, NX58M6630S*) 13

Panel de control 14

Reloj 15

Temporizador de cocina 15

Abertura de ventilación / oricios de refrigeración 15

Estufa de gas 16

Utensilios de cocina 16

Rejilla del quemador central 17

Rejilla para wok (solo NX58M6650W*) 17

Uso del comal (solo NX58M6650W*) 18

Quemadores de gas 20

Encendido 20

Ajuste de la conguración de llama baja en los quemadores de la cubierta 21

Horno de gas 22

Uso del horno 22

Horneado, asado y cocción por convección 22

Asado a la parrilla 23

Uso de las rejillas del horno 24

Opciones de cocción 26

Cocción lenta, Deshidratar, Levantamiento del pan 29

Funciones de no cocción 32

Smart Control (solo NX58M6650W*) 34

Cajón de calentamiento (solo NX58M6650W*) 36

Cajón de calentamiento 36

Mantenimiento 37

Limpieza 37

Reemplazo de la luz del horno 41

Puerta del horno: retirar y volver a instalar 41

Cajón de calentamiento / almacenamiento 42

Resolución de problemas 43

Puntos de vericación 43

Códigos de información 48

Garantía 49

Anuncio de código abierto (solo NX58M6650W*) 50

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 5 1/30/2018 1:59:05 PM

6 Español

Información importante de seguridad

Información importante de seguridadInformación importante de seguridad

Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodoméstico

• Todos los equipos eléctricos y a gas con piezas móviles pueden ser peligrosos. Lea las

instrucciones de seguridad importantes para este electrodoméstico que se incluyen en

este manual. Se deben seguir las instrucciones a n de minimizar el riesgo de lesión,

muerte o daño a la propiedad.

• Guarde este manual. No lo deseche.

Símbolos usados en este manual

ADVERTENCIA

Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones personales graves o la muerte.

PRECAUCIÓN

Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar descargas eléctricas, lesiones personales

o daños a la propiedad.

NOTA

Instrucciones y sugerencias útiles.

Estos iconos y símbolos de advertencia se incluyen para evitar que usted u otras personas

sufran lesiones. Sígalos explícitamente. Una vez que haya leído esta sección, consérvela en un

lugar seguro para consultas futuras.

Advertencia sobre la state of california proposition 65 (solo EE.UU.)

ADVERTENCIA: Este producto contiene productos químicos reconocidos en el estado de

California como capaces de provocar cáncer y defectos de nacimiento u otras afecciones

reproductivas.

Los artefactos a gas pueden causar un bajo nivel de exposición a sustancias indicadas en la

Proposición 65, incluyendo, entre otras, benceno, monóxido de carbono, formaldehído y hollín,

sustancias resultantes de una combustión incompleta del gas natural o del LP.

Mancomunidad de massachusetts

• Este producto debe ser instalado por un plomero con licencia o un gasista matriculado

o con licencia del Estado de Massachusetts. Cuando se utilicen válvulas de bola para

el cierre del gas, se debe usar una manija en forma de "T". No deben conectarse varios

conductos exibles de gas en serie.

Seguridad general

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

• No toque ninguna parte de la estufa, incluyendo,

entre otros, los quemadores del horno, los

quemadores superiores o las partes internas durante

la cocción o inmediatamente después de cocinar.

• Debe conocer la ubicación de la válvula de cierre

del gas y cómo cerrarla si es necesario.

• Asegúrese de que el dispositivo anti inclinación esté correctamente instalado en la estufa.

Consulte las instrucciones de instalación para obtener más información.

• No permita que los niños se acerquen a la estufa. No permita que los niños se metan en la

estufa ni trepen sobre ella. No permita que los niños jueguen con la estufa ni con ninguna

parte de la estufa. Los niños no deben quedar sin vigilancia en el lugar donde se utiliza

la estufa. Para la seguridad de los niños, recomendamos utilizar la función de control/

bloqueo de la puerta.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 6 1/30/2018 1:59:06 PM

Español 7

Información importante de seguridad

Seguridad contra incendios

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

• No guarde, coloque ni use materiales inamables

o combustibles como papel, plástico, agarradores

aislantes, ropa de cama, cortinas, gasolina u otros

vapores o líquidos inamables cerca de la estufa.

• No lleve prendas amplias o colgantes mientras se

utiliza la estufa.

• Para evitar la acumulación de grasa, limpie regularmente las ventilaciones.

• No permita que agarradores aislantes u otros materiales inamables entren en contacto

con el elemento calentador. No utilice una toalla u otras telas voluminosas como agarrador

aislante.

• No use agua para apagar un fuego provocado por la grasa. Para extinguir el fuego de la

materia grasa, apague la fuente de calor y sofoque el fuego con una tapa que ajuste bien o

utilice un extinguidor de incendios de polvo químico seco o de espuma para usos diversos.

• Si la grasa llegara a encenderse dentro del horno, apague el horno presionando la tecla

OVEN OFF (APAGAR HORNO). Mantenga cerrada la puerta del horno hasta que se extinga

el fuego. De ser necesario, utilice un extinguidor de incendios de polvo químico seco o de

espuma para usos diversos.

• No caliente envases de alimentos que no hayan sido abiertos. La acumulación de presión

puede hacer que los envases exploten y causen lesiones.

• NUNCA utilice este artefacto como calefactor para calentar el ambiente. Hacerlo podría

tener como resultado el envenenamiento con monóxido de carbono y el recalentamiento

del horno. No utilice el horno como lugar de almacenamiento. El papel y otros materiales

inamables guardados en el horno pueden incendiarse.

• No deje productos como papel, utensilios de cocina o alimentos en el horno cuando no lo

utiliza. Los elementos almacenados en un horno pueden arder.

• No coloque materiales combustibles ni otros productos alrededor de la estufa.

• Quite todos los materiales de empaque de la estufa antes de utilizarla para evitar que

se incendien. Mantenga todos los materiales de empaque fuera del alcance de los niños.

Deseche adecuadamente los materiales de empaque luego de desembalar la estufa.

• No guarde ningún objeto que resulte de interés para los niños sobre la cubierta o el

protector posterior de la estufa. Los niños que se trepen a la estufa para alcanzar un

objeto podrían morir o resultar seriamente lesionados.

• No opere la estufa si esta o alguna de sus partes se encuentra dañada, no funciona

correctamente o si falta alguna pieza.

• No utilice la estufa como calefactor del ambiente. Utilice la estufa solamente para cocinar.

• No utilice limpiadores para horno ni revestimientos de horno dentro o cerca de ninguna

parte del horno.

• Utilice únicamente agarradores aislantes secos. Los agarradores aislantes húmedos

pueden liberar vapor y causar quemaduras si entran en contacto con supercies calientes.

Mantenga todos los agarradores aislantes alejados de las llamas abiertas cuando levante

los recipientes. Jamás utilice una toalla o una tela voluminosa como agarrador aislante.

• No utilice la estufa para calentar recipientes cerrados con alimentos.

• No golpee el vidrio del horno.

• Al desechar la estufa, corte el cable de alimentación y quite la puerta para evitar que

niños y animales puedan quedar atrapados.

• Desenchufe o desconecte la alimentación antes de realizar tareas de mantenimiento o

reparación.

• Asegúrese de que todas las carnes de res y de ave se cocinen bien. La carne de res debe

cocinarse siempre a una temperatura interna de 160 °F (71 °C). La carne de ave debe

cocinarse siempre a una temperatura interna de 180 °F (82 °C).

• No intente operar el horno de ignición eléctrica durante un corte de energía eléctrica.

• Mantenga el área del artefacto desocupada y libre de materiales combustibles, gasolina y

otros vapores y líquidos inamables.

• Enseñe a los niños que no deben tocar ni jugar con los controles ni con ninguna parte de

la estufa. Recomendamos utilizar la función de bloqueo de los controles / la puerta para

reducir el riesgo de que los niños los usen incorrectamente.

• No se apoye sobre la estufa ya que podría girar las perillas de control sin darse cuenta.

• No se pare sobre el electrodoméstico ni coloque sobre él objetos (como ropa sucia, fundas

para hornos, velas encendidas, cigarrillos encendidos, platos, productos químicos, objetos

metálicos, etc.).

- Artículos como trapos de cocina pueden quedar enganchados en la puerta.

- Se pueden producir descargas eléctricas, un incendio, problemas con el producto o lesiones.

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8 Español

Información importante de seguridad

Seguridad de la electricidad y la conexión a tierra

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

• Enchufe el artefacto a un tomacorriente de

3 clavijas conectado a tierra.

• No retire la clavija de conexión a tierra.

• No utilice un adaptador ni un cable prolongador.

• No utilice un enchufe o un cable de alimentación dañado

ni un tomacorriente ojo.

• No modique el enchufe, el cable de alimentación ni el

tomacorriente de ninguna manera.

• No coloque un fusible en el circuito neutral o de conexión a tierra.

• Utilice un circuito eléctrico exclusivo de CA, 120 voltios, 60 Hz, 20 A con un fusible de retardo

o un disyuntor para esta estufa. No conecte más de un artefacto a este circuito.

• No conecte el cable de conexión a tierra a cañerías de plástico, tuberías de gas o tuberías de

agua caliente.

• Esta estufa debe conectarse a tierra. En el caso de fallas o averías, la conexión a tierra reducirá

el riesgo de sufrir descargas eléctricas, ya que le ofrece una ruta a la corriente eléctrica.

Esta estufa está equipada con un cable que dispone de un enchufe con conexión a tierra. El

enchufe debe enchufarse rmemente en un tomacorriente que esté correctamente instalado

y que disponga de conexión a tierra, de acuerdo con los códigos y ordenanzas locales. Si no

está seguro de si el tomacorriente está conectado correctamente a tierra, debe vericarlo un

electricista matriculado.

• La estufa está equipada con un enchufe de 3 clavijas con conexión a tierra. Este cable debe

enchufarse a un tomacorriente adecuado de 3 clavijas con conexión a tierra, que cumpla con

todos los códigos y las ordenanzas locales. Si los códigos permiten el uso de un conductor a

tierra independiente, recomendamos que un electricista calicado determine la vía adecuada

para este conductor a tierra.

• El servicio eléctrico que alimentará a la estufa debe cumplir con los códigos locales. Además

de los códigos locales, debe cumplir con la versión más reciente de ANSI/NFPA Nro. 70 (para

EE.UU.) o con la versión más reciente del Código eléctrico de Canadá CSA C22.1.

• Es responsabilidad personal del propietario de la estufa brindar el servicio eléctrico correcto

para este equipo.

Seguridad del gas

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

Si hay olor a gas:

• Cierre la válvula y no use la estufa.

• No encienda cerillos, velas ni cigarrillos.

• No encienda ningún artefacto eléctrico o a gas.

• No toque ningún interruptor eléctrico ni enchufe el

cable de alimentación en un tomacorriente.

• No utilice ningún teléfono dentro del edicio.

• Evacúe a todos los ocupantes del ambiente, edicio

o área.

• Llame inmediatamente al proveedor de gas desde

el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones del

proveedor de gas.

• Si no puede comunicarse con el proveedor de gas,

llame al departamento de bomberos.

Vericación de fugas de gas

• La prueba de fugas del artefacto debe ser realizada de acuerdo con las instrucciones del

fabricante. No utilice una llama para vericar si hay fugas de gas. Utilice un cepillo para

esparcir una mezcla de agua jabonosa alrededor del área que está vericando. Si hay una

fuga de gas, verá pequeñas burbujas en la mezcla de agua jabonosa en el punto de la

pérdida.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 8 1/30/2018 1:59:07 PM

Español 9

Información importante de seguridad

• La instalación de esta estufa debe cumplir con los códigos locales o, a falta de ellos, con

la versión más reciente del Código nacional de gas combustible, ANSI Z223.1/NFPA.54.

En Canadá, la instalación debe cumplir con el Código de instalación para gas natural CAN/

CGA-B149.1 actual o con el Código de instalación para propano CAN/CGA-B149.2 actual y

con los códigos locales, cuando corresponda. El diseño de esta estufa ha sido certicado

por ETL según la versión más reciente de ANSI Z21.1, y por Canadian Gas Association

(Asociación de Gas de Canadá) según la versión más reciente de CAN/CGA-1.1.

Seguridad de la ubicación

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

• Este horno ha sido diseñado para uso doméstico en

interiores solamente. No instale la estufa en áreas

expuestas al aire libre o el agua.

• No instale la estufa en un lugar que esté expuesto a

una corriente de aire fuerte.

• Seleccione un piso nivelado y sólido que pueda

soportar el peso de la estufa. Los pisos sintéticos, como

el linóleo, deben soportar temperaturas de 180 °F

(82 °C) sin encogerse, deformarse ni decolorarse.

No instale la estufa directamente sobre alfombras

interiores para cocinas a menos que se coloque madera

contrachapada de ¼ pulgada o un aislante semejante

entre la estufa y la alfombra.

• Seleccione una ubicación en la que haya un fácil acceso a un tomacorriente de 3 clavijas

con conexión a tierra.

• Si se coloca la estufa cerca de una ventana, no cuelgue cortinas largas ni persianas de

papel en esa ventana.

• Para que la estufa pueda ventilarse correctamente, asegúrese de que las ventilaciones no

estén bloqueadas y de que haya suciente espacio libre arriba, atrás, a los lados y por

debajo de la estufa. Las ventilaciones permiten la salida de aire necesaria para que la

estufa funcione adecuadamente con la combustión correcta.

Seguridad de la instalación

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

• Un instalador calicado debería realizar la instalación

y la conexión a tierra correcta, de acuerdo con las

instrucciones de instalación. Solo instaladores de

estufas de gas calicados o técnicos de servicio

deberían realizar los ajustes y el servicio técnico.

• No intente realizar el servicio, modicar ni reemplazar ninguna pieza de la estufa a

menos que este manual lo recomiende especícamente. Todas las demás tareas de

servicio técnico deben ser encomendadas a un técnico calicado.

• Utilice siempre conectores exibles nuevos cuando instale un artefacto a gas. No utilice

conectores exibles viejos.

• Asegúrese de que el dispositivo anti inclinación esté correctamente instalado en la estufa.

Consulte las instrucciones de instalación para obtener más información.

• Debido al tamaño y al peso de la estufa, se necesitan dos personas o más para moverla.

• Retire toda la cinta y los materiales de empaque.

• Retire todos los accesorios de la cubierta, del horno y del cajón inferior. Las rejillas y los

comales son pesados. Tenga cuidado al manipularlas.

• Asegúrese de que no se hayan aojado piezas durante el transporte. No debe instalarse

en un área expuesta al goteo de agua o al aire libre.

• Asegúrese de que un técnico de servicio o instalador calicado instale y ajuste

correctamente la estufa según el tipo de gas (natural o LP) que utilizará. Para utilizar

gas LP en su estufa, el instalador debe reemplazar los 5 oricios de los quemadores

superiores y los 2 oricios del horno con el juego de oricios para LP y también debe

invertir el adaptador GPR. Estos ajustes deben ser realizados por un técnico de servicio

calicado de acuerdo con las instrucciones del fabricante y con todos los códigos y

requisitos de la autoridad pertinente. La agencia calicada que realice este trabajo asume

toda la responsabilidad de la conversión del gas.

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10 Español

Información importante de seguridad

• Cuando coloque un quemador a fuego lento, no gire la perilla rápidamente. Asegúrese de que

la llama permanezca encendida.

• No coloque objetos sobre la cubierta que no sean recipientes y utensilios de cocina.

• Esta cubierta está diseñada para usar con un wok o con el accesorio del aro para wok.

• Para ambear alimentos, debe tener una campana de ventilación. Durante el ambeado, la

campana debe estar encendida.

• Antes de retirar o cambiar utensilios de cocina, apague los quemadores.

• Retire los alimentos y los utensilios de inmediato después de la cocción.

• Antes de retirar alguna pieza del quemador para realizar la limpieza, asegúrese de que la

estufa esté apagada y completamente fría.

• Después de limpiar el distribuidor del quemador, asegúrese de que esté completamente seco

antes de volver a ensamblarlo.

• Asegúrese de que la marca de encendido en el distribuidor del quemador doble esté colocada

junto al electrodo al ensamblarlo.

• Para evitar el envenenamiento por monóxido de carbono, no vierta agua sobre el hueco de la

cubierta durante la limpieza.

• Seleccione utensilios de cocina diseñados para la cocción encima de la estufa. Seleccione

utensilios de cocina lo sucientemente grandes como para cubrir las rejillas de los

quemadores. Ajuste las llamas de los quemadores de modo que no se extiendan más allá de

la base de los utensilios de cocina.

• Para evitar que los recipientes se decoloren, se deformen o que se produzca un

envenenamiento por monóxido de carbono, no utilice recipientes que superen

considerablemente el tamaño de la rejilla.

• Asegúrese de que las manijas de los recipientes queden orientadas hacia un lado o hacia la

parte posterior de la cubierta, pero nunca sobre los demás quemadores superiores.

• Aléjese de la estufa durante la cocción mediante fritura.

• Caliente siempre los aceites para freír en forma lenta y vigílelos a medida que se calientan.

Si se fríen alimentos a alta temperatura, vigile cuidadosamente el proceso de cocción. Si va

a utilizar una combinación de grasas y aceites durante la fritura, debe mezclarlos antes de

calentarlos.

• Utilice un termómetro para freidoras de inmersión cuando sea posible. Esto evita el

recalentamiento de la freidora más allá del punto de generación de humo.

• Utilice una cantidad mínima de aceite durante las frituras de inmersión. Evite cocinar

alimentos no descongelados o con excesiva cantidad de hielo.

• Asegúrese de que los revestimientos de las paredes que rodean a la estufa puedan

soportar un calor de hasta 200 °F (93 °C), generado por la estufa.

• Se debe evitar colocar gabinetes de almacenamiento arriba de la supercie de la

estufa. Si resulta necesario colocar gabinetes de almacenamiento arriba de la estufa,

deje una separación mínima de 40 pulgadas (102 cm) entre la supercie de cocción y

la parte inferior de los gabinetes, o instale una campana para estufas que sobresalga

horizontalmente como mínimo

5 pulgadas (12.7 cm) con respecto al extremo inferior de los gabinetes.

• Coloque la estufa alejada de los lugares de la cocina con tráco y corrientes de aire para

evitar una circulación de aire insuciente.

• Si se coloca la estufa cerca de una ventana, JAMÁS cuelgue cortinas largas ni persianas de

papel en esa ventana. Podrían volar sobre los quemadores superiores y prenderse fuego,

causando así un peligro de incendio.

Seguridad de la cubierta

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

• Asegúrese de que todos los quemadores estén

apagados cuando no utilice la estufa.

• No utilice papel de aluminio para cubrir las rejillas

ni ninguna parte de la cubierta. Esto puede causar

un envenenamiento por monóxido de carbono.

Las envolturas de papel de aluminio también

pueden atrapar el calor, provocando un riesgo de

incendio. No deje los quemadores sin vigilancia en

conguraciones de calor medio o alto.

• Antes de encender los quemadores, asegúrese de que todas las tapas estén correctamente

instaladas en su lugar y que todos los quemadores estén nivelados.

• Siempre use la posición Lite (Encender) al encender los quemadores y asegúrese de que

todos enciendan. Si falla el encendido, gire la perilla en Apagado y espere hasta que se

disipe el gas.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 10 1/30/2018 1:59:08 PM

Español 11

Información importante de seguridad

Seguridad del horno

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

• No utilice el horno para otros nes que no sean la

cocción, por ejemplo, para secar ropa o como lugar de

almacenamiento. Utilice el horno solamente para cocinar.

• Asegúrese de que la parte interna de la parrilla dividida

esté en la posición adecuada dentro de la parrilla

externa.

• Asegúrese de que las parrillas del horno estén colocadas

al mismo nivel en cada lado.

• No dañe, mueva ni limpie la junta selladora de la puerta.

• No rocíe agua en el vidrio del horno mientras el horno esté encendido o apenas después de

haberlo apagado.

• No utilice papel o cubiertas de aluminio en ninguna parte del horno. No utilice papel de

aluminio ni materiales similares para cubrir oricios o pasajes de la parte inferior del horno

ni para cubrir una rejilla del horno. Esto puede causar un envenenamiento por monóxido de

carbono. Las envolturas de papel de aluminio también pueden atrapar el calor, provocando un

riesgo de incendio.

• Guarde cierta distancia respecto del horno al abrir la puerta de horno.

• Mantenga el horno libre acumulaciones de grasa.

• Al volver a colocar las parrillas del horno, asegúrese de que el horno esté completamente frío.

• Utilice solo recipientes recomendados para hornos de gas.

• Para evitar dañar las perillas de control de los quemadores, siempre hornee y/o ase a la parrilla

los alimentos con la puerta del horno cerrada.

• No ase carne demasiado cerca de la llama del quemador. Recorte el exceso de grasa de la carne

antes de la cocción.

• Al utilizar bolsas para cocinar o asar en el horno, siga las instrucciones del fabricante.

• No cubra ranuras, oricios o pasajes en la parte inferior del horno, ni cubra una parrilla

completa con materiales como papel de aluminio Esto evita que el aire circule a través del

horno y puede causar envenenamiento por monóxido de carbono. Las envolturas de papel de

aluminio también pueden atrapar el calor, provocando un riesgo de incendio.

• Antes de transportar recipientes llenos de grasa o aceite, asegúrese de que se hayan

enfriado por completo.

• Para evitar el retraso en el punto de ebullición, siempre deje reposar los líquidos

calentados durante al menos 20 segundos después de apagar el quemador, para que

la temperatura del líquido pueda estabilizarse. En caso de escaldaduras, siga estas

instrucciones de primeros auxilios:

1. Sumerja el área escaldada en agua fría o tibia durante al menos 10 minutos.

2. No se aplique cremas, aceites ni lociones.

3. Cubra el área con un vendaje limpio y seco.

• Coloque los recipientes en el centro de la rejilla. No

coloque un recipiente con un diámetro superior a 9"

en los quemadores traseros. Si coloca un recipiente

de mayor tamaño en la posición incorrecta, podría

interrumpir la circulación de aire necesaria y hacer

que la llama del quemador chisporrotee y queme de

manera ineciente.

• No lleve prendas amplias o colgantes mientras utiliza la estufa. Pueden incendiarse y

producirle quemaduras si tocan el quemador superior.

• No deje elementos plásticos sobre la cubierta. El aire caliente del ventilador puede

derretir o encender los elementos de plástico o causar una acumulación de presión

peligrosa en recipientes de plástico cerrados.

• No coloque artefactos portátiles ni ningún otro objeto sobre la cubierta, excepto cuando

se trate de recipientes y utensilios de cocina. Es posible que se produzcan daños o

incendios si la supercie está caliente.

• Asegúrese siempre de que los alimentos que se frían estén descongelados y secos.

Cualquier tipo de humedad puede causar que la grasa caliente burbujee y se derrame del

recipiente.

• Asegúrese siempre de que los controles estén en Apagado y de que las rejillas estén frías

antes de retirarlas para evitar cualquier posibilidad de sufrir quemaduras.

• No coloque materiales combustibles ni otros productos alrededor de la estufa.

• Tenga cuidado de que sus manos no toquen los quemadores cuando estén encendidos.

Apague los quemadores cuando cambie una sartén o una olla.

• Cuando caliente líquidos como salsas, remueva todo el tiempo.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 11 1/30/2018 1:59:09 PM

12 Español

Información importante de seguridad

• No revista el cajón con papel de aluminio. El papel de aluminio es un excelente aislante

de calor y el calor quedará atrapado debajo de él. Esto alterará el funcionamiento del

cajón y podría dañar su acabado interior.

• No deje productos de papel, plásticos, alimentos enlatados ni materiales combustibles

dentro del cajón.

• No deje recipientes de grasa derretida en el cajón o cerca de él.

• No caliente alimentos en el cajón por más de tres horas.

Seguridad durante la auto-limpieza del horno

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

• La función de autolimpieza opera el horno a

temperaturas lo sucientemente altas como para

eliminar por incineración los restos de alimentos

en el horno. La estufa está extremadamente

caliente durante el ciclo de autolimpieza. No toque

ninguna supercie de la estufa durante el ciclo de

autolimpieza.

• Mantenga alejados a los niños durante el ciclo de

autolimpieza.

• Antes de iniciar un ciclo de autolimpieza, retire todas las rejillas, los recipientes y los

utensilios del horno. Solo pueden dejarse en el horno rejillas recubiertas de porcelana.

• Antes de iniciar un ciclo de autolimpieza, limpie la grasa y los restos de comida del horno.

• No coloque el cajón inferior en el interior del horno cuando ejecute un ciclo de

autolimpieza.

• Al abrir la puerta después de un ciclo de autolimpieza, aléjese del horno.

• Si el ciclo de autolimpieza funciona mal, apague el horno, desconecte el suministro

eléctrico y comuníquese con un técnico de servicio calicado.

Calentamiento seguro del cajón (solo NX58M6650W)

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

• El cajón de calentamiento está diseñado para

mantener los alimentos calientes a la temperatura

adecuada para servirlos. Siempre comience

con alimentos calientes. Los alimentos fríos o a

temperatura ambiente no pueden ser calentados,

entibiados o cocinados en el cajón de calentamiento.

Las bacterias crecen muy rápidamente en los

alimentos que están a una temperatura entre 40 y

140 °F.

• No utilice el cajón para otros nes que no sean la cocción, por ejemplo, para secar ropa o

como lugar de almacenamiento. Utilice el cajón únicamente para mantener los alimentos

calientes.

• No toque la supercie interior del cajón ni el elemento calentador. Es posible que estas

supercies estén calientes y podrían ocasionarle quemaduras.

• Para evitar las quemaduras producidas por el vapor, tenga cuidado al abrir el cajón.

• No revista el cajón con papel de aluminio.

• No coloque el cajón en el horno. No coloque el cajón en el horno durante un ciclo de auto-

limpieza.

• No deje recipientes de grasa derretida dentro o cerca del cajón.

• Tenga cuidado cuando abra el cajón. Abra el cajón tan solo una hendija y deje salir el

vapor o aire caliente antes de retirar o volver a colocar los alimentos. El vapor o aire

caliente que escapen pueden producir quemaduras en las manos, la cara y/o los ojos.

• No utilice el cajón para secar periódicos. Si se recalientan, pueden arder en llamas.

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Español 13

Descripción general

Esquema

01 Pantalla

02 Perillas para los quemadores

superiores (5 uds.)

03 Quemadores

superiores

04 Abertura de

ventilación del

horno

05 Puerta del horno

desmontable

06 Cajón

07 Luz del horno * 08 Ventilador de convección/

Calentador de convección

09 Sistema de

parrillas del

horno

10 Quemador del

horno para hornear

11 Quemador del horno para

asar a la parrilla

NOTA

Si necesita una pieza identicada con un * (asterisco), puede adquirirla en el

Centro de contacto de Samsung (1-800-726-7864).

Elementos incluidos (NX58M6650W*, NX58M6630S*)

Rejillas para los quemadores superiores (3) *

Parrilla plana (2) *

Quemadores superiores y tapas (5 juegos) *

(Solo NX58M6630S*)

Quemadores superiores y tapas (5 juegos) *

(Solo NX58M6650W*)

Elementos incluidos (solo NX58M6650W*)

Parrilla dividida (1) * Bandeja para vapor (1) Comal (1)

Rejilla para wok (1)

NOTA

Si necesita alguno de los accesorios identicados con un * (asterisco),

comuníquese con el Centro de llamadas de Samsung al 1-800-726-7864 o visite

nuestro sitio en línea de repuestos www.samsungparts.com.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 13 1/30/2018 1:59:11 PM

14 Español

Descripción general

Panel de control

NX58M6650W*

0102 03 04 05 0706 08 25 2324

09 12 10 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

NX58M6630S*

01 Pantalla: Muestra la hora del día, la temperatura del horno, si el horno está en

el modo de hornear, asar a la parrilla o auto-limpieza y las horas jadas para el

temporizador o las operaciones automáticas del horno.

• : Cuando usa la función de auto-limpieza, aparece este icono en la pantalla.

• : Cuando el horno se está precalentando, aparece este icono en la pantalla.

Bake (Convection Bake) (Hornear (Hornear por convección)): Activa el horneado

por convección.

03 Frozen Mode (Modo Congelado): Activa el modo de cocción para alimentos

congelados. (solo NX58M6650W*)

04 Roast (Convection Roast) (Asar (Asar por convección)): Activa el asado por

convección.

05 Bake (Hornear): Activa el horneado estándar.

06 Self Clean (Autolimpieza): Quemar residuos de alimentos en el horno usando

temperaturas muy elevadas.

07 Broil (Asar a la parrilla): Activa la función de asar a la parrilla.

08 Smart Control: Activa la conexión fácil. (solo NX58M6650W*)

•

: Cuando usa la función de conexión fácil, aparece este icono en la pantalla.

• : Cuando el horno está conectado a Wi, aparece este icono en la pantalla.

09 Steam Reheat (Recalentamiento con vapor): Activa la función de recalentar con

vapor. (solo NX58M6650W*)

10 Keep Warm (Mantener caliente): Mantener los alimentos cocinados calientes a baja

temperatura.

11 Slow Cook (Cocción lenta): Activar la cocción lenta que cocina los alimentos

lentamente a más baja temperatura.

12 Dehydrate (Deshidratar): Activar la función de deshidratar.

13 Bread Proof (Levantamiento del pan): Activar la función de levantar el pan.

14 On/Off (Encendido/Apagado): Enciende o apaga el cajón de calentamiento (solo

NX58M6650W*).

15 Level (Nivel): Determinar el nivel de temperatura de calentamiento. (solo

NX58M6650W*)

16 Temp. (Temperatura): Cambiar la temperatura de cocción del horno.

17 Timer On/Off (Activar/Desactivar temporizador): Activa o desactiva el temporizador.

18 Cook Time (Tiempo de cocción): Establecer el tiempo de cocción.

19 Delay Start (Retrasar el inicio): Programar el horno para que se inicie a una hora

determinada.

20 Clock (Reloj): Congurar la hora del reloj.

21 Clear (Eliminar): Borra los números recién ingresados.

22 Luz del horno: Encender/apagar la luz del horno.

23 START/SET (INICIO/CONFIGURAR): Iniciar una función o congurar el tiempo.

• (3sec) (3 s): Mantener presionado durante 3 segundos para bloquear el panel

de control y la puerta para evitar accidentes.

24 OVEN OFF (APAGAR HORNO): Cancelar la operación del horno.

25 Números: Se utilizan para jar la hora, la temperatura o los ajustes.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 14 1/30/2018 1:59:12 PM

Español 15

Descripción general

Reloj

Debe congurar correctamente el reloj para asegurar que las funciones

automáticas funcionen correctamente. Este producto admite dos formatos de

hora: 12 horas (predeterminado) y 24 horas.

01 02

Para congurar la hora del reloj

1. Presione la tecla Clock (Reloj).

2. Congure AM o PM presionando la tecla Clock

(Reloj). Presione la tecla START/SET (INICIO/

CONFIGURAR) para ir al próximo paso.

3. Ingrese la hora actual presionando el

teclado numérico. Si el valor es incorrecto,

presione Clear (Eliminar) para regresar al

paso 2. Si el valor es correcto, presione la

tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR).

4. Presione la tecla START/SET (INICIO/

CONFIGURAR) para conrmar los ajustes.

5. Cuando la función de tiempo de cocción,

retrasar el inicio o temporizador está

operando, presione la tecla Clock (Reloj)

para mostrar la hora actual.

Para cambiar el formato de hora (12 h/24 h)

1. Mantenga presionadas las teclas Broil

(Asar a la parrilla) y 4 al mismo tiempo

durante 3 segundos.

2. Presione la tecla 0 para cambiar el ajuste

de la pantalla entre 12 horas y 24 horas.

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/

CONFIGURAR) para cambiar el modo de

visualización del reloj.

NOTA

Puede congurar/cambiar el reloj o el temporizador de cocina antes de iniciar

un modo de cocción o mientras la mayoría de los modos de cocción están

funcionando. Sin embargo, no se puede congurar o cambiar la hora si hay una

función basada en el tiempo en funcionamiento (horneado programado, por

ejemplo) o si la opción Sabbath está activada.

Temporizador de cocina

El temporizador de cocina le brinda un temporizador adicional que puede

utilizar para programar las tareas de cocción, como hervir huevos. Sin embargo,

no inicia ni detiene ninguna operación de cocción. El temporizador se puede jar

desde 1 minuto hasta 9 horas y 59 minutos.

02 02

1. Presione la tecla Timer On/Off

(Activar/Desactivar temporizador).

Presione una vez Presione dos veces

Para jar horas/

minutos

Para apagar

o cancelar el

temporizador

2. Presione las teclas numéricas para

ingresar la cantidad de tiempo que

desea en minutos o en horas y

minutos. Luego de presionar las teclas

numéricas, presione la tecla START/

SET (INICIO/CONFIGURAR) para iniciar

el temporizador, o presione la tecla

Clear (Eliminar) para deshacer.

Abertura de ventilación / oricios de refrigeración

La abertura de ventilación del horno está

ubicada debajo del panel de control del

horno. La adecuada circulación de aire evita

los problemas de combustión del quemador

del horno y asegura un buen desempeño.

• No bloquee la ventilación ni el espacio

alrededor.

• Tenga cuidado al colocar objetos cerca

de la ventilación. El vapor caliente

puede hacer que se sobrecalienten o se

derritan.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 15 1/30/2018 1:59:13 PM

16 Español

Estufa de gas

Estufa de gasEstufa de gas

PASO 1

Ponga todos los ingredientes en un

recipiente de cocción (sartén, olla, etc.)

PASO 2

Coloque el recipiente sobre un quemador

superior.

PASO 3

Encienda el quemador superior.

Utensilios de cocina

Requisitos

• Fondo plano y lados verticales.

• Tapa bien ajustada.

• Bien equilibrados con manijas que pesen menos que el cuerpo principal de la olla

o sartén.

Características de los materiales

• Aluminio: Excelente conductor de calor. Algunos tipos de alimentos pueden causar

el oscurecimiento del aluminio. Sin embargo, los recipientes de aluminio anodizado

son resistentes a las manchas y a las picaduras.

• Cobre: Excelente conductor de calor pero su color se altera con facilidad.

• Acero inoxidable: Conductor de calor lento con resultados de cocción irregulares,

pero es duradero, fácil de limpiar y resistente a las manchas.

• Hierro fundido: Mal conductor, pero retiene muy bien el calor.

• Utensilios esmaltados: Las características de conducción de calor dependen del

material de base.

• Vidrio: Conductor de calor lento. Utilice solo recipientes de vidrio con la

especicación de que son aptos para usar sobre quemadores superiores de estufas

o en el horno.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 16 1/30/2018 1:59:15 PM

Español 17

Estufa de gas

Rejilla del quemador central

Las estufas de gas Samsung vienen con

una rejilla para el quemador central. Esta

rejilla calza sobre el quemador ovalado

central. La rejilla del quemador central

no debe utilizarse sobre ningún otro

quemador y no debe utilizarse ninguna

otra rejilla central en esta estufa.

Rejilla para wok (solo NX58M6650W*)

Los woks se utilizan con frecuencia para salteados, fritura en sartén, fritura de

inmersión y escalfado.

La rejilla para wok proporcionada puede soportar una olla o un wok de

12 a 14 pulgadas.

Cómo usar la rejilla para wok

1. Antes de colocar la rejilla para wok,

asegúrese de que el quemador esté

apagado y la parrilla completamente fría.

2. Coloque la rejilla para wok sobre

cualquiera de las rejillas laterales.

3. Coloque el wok sobre la rejilla para wok.

(Asegúrese de que el wok se asiente

rmemente sobre la rejilla.)

4. Encienda el quemador y ajuste el nivel

de la llama.

Limitaciones de tamaño

PRECAUCIÓN

No coloque una olla o sartén pequeña con

un diámetro de fondo de alrededor de

6 pulgadas o menos en la rejilla central.

El utensilio podría volcarse. Utilice los

quemadores traseros para estos utensilios

de tamaño pequeño.

* : 6 pulgadas o menos

• Asegúrese siempre de que las manijas de los recipientes queden orientadas

hacia un lado o hacia la parte posterior de la cubierta, y no sobre los demás

quemadores superiores. Esto minimizará las posibilidades de quemaduras

y derrames y de que se enciendan los materiales inamables que pueden

causarse al golpear accidentalmente ollas o sartenes.

• Cuando utilice recipientes de vidrio, asegúrese de que estén diseñados para

la cocción sobre los quemadores superiores de las estufas.

• No deje elementos plásticos sobre la cubierta. El aire caliente del ventilador puede

derretir o encender los elementos de plástico o causar una acumulación de presión

peligrosa en recipientes de plástico cerrados.

• Asegúrese de sujetar la manija de un wok o una olla pequeña de una sola asa

mientras cocina.

PRECAUCIÓN

No use recipientes con un diámetro inferior a 5 pulgadas (127 mm) en el

quemador delantero izquierdo o en el quemador delantero derecho. El recipiente

puede volcarse y causar quemaduras u otras lesiones.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 17 1/30/2018 1:59:16 PM

18 Español

Estufa de gas

Uso del comal (solo NX58M6650W*)

El comal recubierto móvil ofrece una supercie de cocción extra grande para

cocinar carne, panqueques o los demás alimentos que generalmente se preparan

en sartenes.

Cómo colocar el comal

El comal solo puede utilizarse con

el quemador central. Debe colocarse

correctamente sobre la parrilla central, tal

como lo indica la gura a la izquierda.

NO quite la rejilla central cuando utilice el

comal.

Cómo cocinar

Precaliente el comal de acuerdo con la guía que se encuentra a continuación y

ajuste las condiciones de cocción.

Tipo de alimento

Tiempo de

precalentamiento

Condición de

precalentamiento

Condición de

cocción

Panqueques 5 min. 5 (mediana alta) 4 (mediana)

Hamburguesas 5 min. 7 (alta) 5 (mediana alta)

Huevos fritos 5 min. 7 (alta) 5 (mediana baja)

Tocino - Ninguno 4 (mediana)

Salchichas para el

desayuno

5 min. 7 (alta) 5 (mediana)

Emparedado de

queso grillado

4 min. 7 (alta) 6 (mediana alta)

PRECAUCIÓN

• No quite la rejilla para wok hasta que las rejillas de la cubierta, las

supercies y la rejilla para wok se hayan enfriado completamente.

• Cuando se utiliza la cubierta, el horno o los sistemas de asado a la parrilla,

la rejilla para wok que se encuentra sobre la cubierta puede calentarse

mucho. Siempre use guantes para horno cuando coloque o quite la rejilla

para wok.

• No utilice sobre la rejilla para wok una sartén o una olla con un fondo plano,

o un wok con un diámetro inferior al diámetro del aro para wok. Si lo hace,

la sartén, la olla o el wok podrían volcarse.

• El uso de un wok de mayor tamaño podría provocar que las llamas se

esparzan y dañen la supercie de cocción circundante.

• Asegúrese de que el wok se asiente rmemente sobre la rejilla.

• No utilice la rejilla para wok con el

comal al mismo tiempo.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 18 1/30/2018 1:59:17 PM

Español 19

Estufa de gas

PRECAUCIÓN

• NO quite el comal hasta que las rejillas de la cubierta, las supercies y el

comal se hayan enfriado completamente.

• Cuando la placa del comal se encuentra sobre la cubierta, puede calentarse

mucho cuando se utilizan la cubierta, el horno o el sistema de asado a la

plancha. Utilice siempre guantes cuando coloque o quite el comal.

NOTA

• Coloque cuidadosamente el comal sobre la rejilla central.

• Es posible que deban ajustarse las conguraciones del comal si se lo utiliza

durante un plazo extenso.

• El comal se decolorará con el transcurso del tiempo a medida que se cure

con el uso.

• Después de utilizar el comal, déjelo enfriar antes de guardarlo.

Nota importante:

• NO recaliente el comal. Ello puede dañar el recubrimiento que no esté

adherido.

• NO utilice utensilios de metal que puedan dañar la supercie del comal. No

utilice el comal como tabla para cortar.

• NO coloque ni almacene objetos sobre el comal.

• NO dé vuelta al comal ni utilice la parte inferior para cocinar. Utilice

únicamente la parte superior del comal.

• NO utilice el comal para otro n que no sea cocinar.

• Evite cocinar alimentos extremadamente grasosos. Pueden ocurrir

derrames.

• El comal puede calentarse cuando se utilizan los quemadores que lo rodean.

Ajustes mínimos y máximos

Todas las funciones enumeradas en la siguiente tabla tienen ajustes de tiempo

o temperatura mínimos y máximos. Se oirá una señal sonora cada vez que se

presione una tecla del panel de control y el dato ingresado haya sido aceptado.

Si la temperatura o el tiempo ingresados se encuentran por debajo del mínimo

o por arriba del valor ajustable máximo para la función en cuestión, sonará un

tono de error en la forma de un sonido más prolongado.

Función

Temperatura (˚F)

Mín. Máx.

Bake (Hornear) 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

Broil (Asar a la parrilla) LO HI

Self Clean (Autolimpieza) 2 hours 5 hours

Convection Bake (Hornear por

convección)

175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

Convection Roast (Asar por convección) 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

Keep Warm (Mantener caliente) 170 °F (77 °C)

Bread Proof (Levantamiento del pan) 100 °F (40 °C)

Dehydrate (Deshidratar) 100 °F (40 °C) 175 °F (80 °C)

Slow Cook (Cocción lenta) LO HI

Frozen Mode (Modo Congelado)¹ 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

Steam Reheat (Recalentamiento con

vapor)¹

175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

NX58M6650W*

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 19 1/30/2018 1:59:18 PM

20 Español

Estufa de gas

Encendido

Asegúrese de que todos los quemadores superiores estén correctamente

instalados. Para encender un quemador:

1. Empuje la perilla de control y gírela

a la posición Lite (Encender). Oirá

un "clic" que indica que el sistema

de ignición electrónico funciona

correctamente.

2. Una vez encendido el quemador

superior, gire la perilla de control para

salir de la posición Lite (Encender)

y apagar el sistema de ignición

electrónico.

3. Gire la perilla de control para ajustar el

nivel de la llama.

Quemadores de gas

DI DD

TDTI

Cada quemador tiene una perilla

correspondiente que le permite ajustar el

nivel de la llama de Bajo a Alto. Además, cada

perilla tiene un ajuste Lite (Encender). Al girar

la perilla hacia la posición Lite (Encender), se

enciende el quemador correspondiente. Los

indicadores de los quemadores están situados

sobre cada perilla y muestran qué quemador

controla dicha perilla. Cada quemador está

diseñado para un propósito de cocción

especíco. Consulte la tabla a continuación.

Posición Propósito Tipo de alimento Características

Delantero derecho (DD)

20,000 BTU¹

18,000 BTU²

Calentamiento

potente

Comida hervida Máxima potencia

Trasero derecho (TD)

5,000 BTU

Fuego lento

bajo

Chocolate, guisos,

salsas

Alimentos delicados

que requieren fuego

lento durante un

tiempo prolongado

Centro (C)

10,000 BTU

Asar con grill/

comal

Panqueques,

hamburguesas,

huevos fritos,

sándwiches calientes

Cocción general

Delantero izquierdo (DI)

15,000 BTU¹

16,000 BTU²

Calentamiento

rápido

General Cocción general

Trasero izquierdo (TI)

9,500 BTU

Calentamiento

general/Fuego

lento bajo

Alimentos en general,

guisos, salsa de

tomate*

Cocción general

¹ NX58M6650W*

² NX58M6630S*

* La salsa de tomate debe revolverse durante la cocción a fuego lento.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 20 1/30/2018 1:59:18 PM

Español 21

Estufa de gas

Ajuste de la conguración de llama baja en los quemadores de

la cubierta

Todas las llamas de los quemadores de la cubierta se deben revisar en el ajuste

más bajo. Siga los pasos a continuación para revisar y ajustar la conguración

de los quemadores de la cubierta.

NOTA

Los ajustes de la llama baja deben realizarse siempre con dos quemadores o más

funcionando al mismo tiempo.

Destornillador de punta plana

Vástago de

la válvula

1. Encienda dos o más quemadores

superiores y ajústelos en Medio y Alto.

2. Gire rápidamente una de las perillas de

control en sentido contrario a las agujas

del reloj para el ajuste más bajo. La

llama debe permanecer encendida. Si

la llama oscila o se desvanece, ajuste la

válvula de derivación del quemador.

3. Jale la perilla de control de este

quemador para retirarla.

4. Con un destornillador pequeño de punta

plana, ajuste el tornillo de la válvula de

derivación en la base del vástago de

la válvula. Gire el tornillo de la válvula

de derivación en sentido contrario a

las agujas del reloj para aumentar el

tamaño de la llama.

5. Monte nuevamente la perilla de control

y revise el ajuste de la llama.

6. Repita los pasos 1 a 5 para revisar y

ajustar la conguración de la llama baja

en los otros quemadores exteriores.

Encendido manual

Si hay un corte de energía, puede encender el quemador manualmente. Tenga cuidado

cuando lo haga.

1. Lleve un encendedor de la parrilla de gas largo al quemador superior que

desea encender.

2. Empuje la perilla de control del quemador y gírela a la posición Lite

(Encender). Encienda el quemador con el encendedor de parrilla.

3. Una vez encendido el quemador, gire la perilla de control para ajustar el

nivel de la llama.

Nivel de la llama

Las llamas de los quemadores siempre deben permanecer debajo de los

recipientes de cocción y no deben extenderse más allá del fondo del utensilio en

ningún momento.

ADVERTENCIA

• Si las llamas son mayores que el fondo del recipiente, pueden provocar un

incendio o lesiones físicas.

• Cuando coloque un quemador a fuego lento, no gire la perilla del quemador

rápidamente. Mire la llama para asegurarse de que se mantenga encendida.

• Después de encender un quemador superior, asegúrese de que el quemador

se haya encendido. Ajuste el nivel de la llama girando la perilla del

quemador.

• Siempre apague los quemadores superiores antes de retirar los recipientes

de cocción. Los controles de todos los quemadores superiores deben estar

en la posición Apagado cuando no esté cocinando.

• Siempre apague los quemadores antes de ir a dormir o salir.

• Si huele gas, corte el suministro de gas de la estufa y llame a un técnico de

servicio calicado. NUNCA utilice una llama para encontrar la pérdida.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 21 1/30/2018 1:59:19 PM

22 Español

Horno de gas

Horno de gasHorno de gas

Uso del horno

PASO 1

Ponga todos los ingredientes en un

recipiente resistente a la temperatura.

PASO 2

Seleccione un modo de cocción y luego

comience el precalentamiento.

PASO 3

Coloque el recipiente en una parrilla.

PASO 4

Cierre la puerta y comience la cocción.

NOTA

• El ventilador de enfriamiento comienza a funcionar automáticamente

durante un tiempo después de terminar la cocción.

• Puede producirse un ruido como de un ligero estallido durante la cocción

en el horno. Este sonido puede producirse durante el ciclo del quemador

normal del horno, cuando la llama del quemador del horno se extingue.

Horneado, asado y cocción por convección

• Asegúrese de cerrar la puerta del horno

antes de empezar a cocinar.

• Si deja la puerta abierta durante 20-30

segundos mientras el horno está en los

modos de hornear/asar por convección,

hornear o asar a la parrilla, el quemador

del horno se apaga. Para reiniciar el

quemador, cierre la puerta.

Hornear y asar

02 03

1. Presione la tecla Bake (Hornear por convección), Roast (Asar por

convección) o Bake (Hornear).

2. De ser necesario, utilice el teclado numérico para cambiar la temperatura

predeterminada (350 °F). Puede congurar el horno en cualquier

temperatura desde 175 °F a 550 °F. Si ingresa un valor erróneo, presione la

tecla Clear (Eliminar) y luego presione nuevamente las teclas numéricas.

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR).

• El horno se precalienta hasta que alcanza la temperatura que usted ha

congurado.

• Al nalizar el precalentamiento, coloque los alimentos en el horno y,

luego, cierre la puerta.

4. Al nalizar la cocción, presione la tecla OVEN OFF (APAGAR HORNO) y,

luego, retire los alimentos.

NOTA

Para cambiar la temperatura durante la cocción, presione la tecla Temp.

(Temperatura) y luego ingrese la temperatura que desee con las teclas numéricas.

Una vez ingresada, presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR).

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 22 1/30/2018 1:59:21 PM

Español 23

Horno de gas

Cocción por convección

El ventilador de convección en la parte trasera del horno hace circular el aire

caliente en forma pareja por la cavidad del horno de manera que los alimentos

se cocinen y se doren uniformemente en menos tiempo que con el calor normal.

NOTA

Cuando utilice la cocción por convección, siempre precaliente el horno para

obtener los mejores resultados.

Horneado

por

convección

• Ideal para los alimentos que se cocinan en varias parrillas.

• Adecuado para grandes cantidades de alimentos.

• Ofrece los mejores resultados con las galletas, brownies,

pastelitos individuales, mufns, bollos dulces, pastel de

ángel y pan.

• Las galletas se hornean mejor en charolas planas para

galletas.

• Cuando hornea por convección usando una única parrilla,

coloque la parrilla en la posición de parrilla 3 o 4.

• Cuando hornea por convección usando dos parrillas,

coloque las parrillas en las posiciones 3 y 5 (pasteles

y galletas). Cuando hornea por convección usando tres

parrillas, coloque las parrillas en las posiciones 2, 4 y 6.

• El horno ajusta automáticamente la temperatura para

hornear por convección.

Asar por

convección

• Adecuado para cortes de carne tiernos más grandes,

destapados.

• Para obtener mejores resultados, coloque una asadera y

una rejilla debajo de la carne vacuna o la carne de ave. La

asadera retiene los derrames de grasa y la rejilla evita las

salpicaduras de grasa.

• El aire caliente circula sobre, debajo y alrededor de

la comida. Las carnes, incluidas las aves, se doran por

todos lados como si hubiesen sido cocidas en un asador

giratorio.

Asado a la parrilla

Al asar a la parrilla se utiliza el quemador en la parte superior del horno para

cocinar y dorar alimentos. La carne o el pescado deben colocarse siempre sobre

una rejilla y una asadera. Se recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a

la parrilla.

Asado a la parrilla

1. Coloque los alimentos sobre una rejilla y una asadera.

2. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) una vez para una temperatura alta

o dos veces para una temperatura baja.

NOTA

Si desea cancelar el asado a la parrilla en este punto, no vaya al paso 3

(presionando la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR)) o presione la tecla

OVEN OFF (APAGAR HORNO).

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para comenzar a asar a

la parrilla.

4. Deje que el horno se precaliente durante 5 minutos.

5. Coloque la asadera en la parrilla deseada y cierre la puerta del horno.

6. Cuando un lado de los alimentos esté dorado, debe darlos vuelta, cerrar la

puerta del horno y comenzar la cocción del otro lado.

7. Al nalizar la cocción, presione la tecla OVEN OFF (APAGAR HORNO).

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24 Español

Horno de gas

Uso de las rejillas del horno

La estufa de gas viene con 2 parrillas y 7 posiciones. Las posiciones de

las parrillas están delineadas por las guías sobre las que se apoyan. Cada

una de las guías de las parrillas tienen un tope que evita que se aojen

durante el funcionamiento del horno. Cada parrilla tiene topes que requieren

colocación correcta sobre las guías. Los topes evitan que las parrillas se salgan

accidentalmente del horno por completo al retirarlas.

Tipo de alimento

Posición de

la rejilla

Hamburguesas y bistec 6 o 7

Tostada 5 o 6

Panecillos, mufns,

brownies, galletas

Panqués o pasteles en

molde savarin

Pastel de ángel, pasteles 2

Carnes asadas (pequeñas

o grandes), jamón, pavos

1 o 2

PRECAUCIÓN

• No cubra una parrilla del horno con papel de aluminio. Esto entorpecerá la

circulación del calor y creará problemas en el proceso de horneado.

• No coloque papel de aluminio sobre la parte inferior del horno. El aluminio

puede derretirse y causar daños en el horno.

• Coloque las rejillas en la distribución deseada solamente cuando el horno se

encuentre frío.

• Cuando coloque una parrilla en la posición superior (posición 7), asegúrese

de que la parrilla se apoye en forma estable en el tope incorporado.

• Cuando use la parrilla deslizante y una parrilla plana, coloque siempre la

parrilla deslizante debajo de la parrilla plana.

Guía para asar a la parrilla

• Esto es para referencia solamente.

• Se recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla.

• Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso,

espesor, temperatura inicial y su preferencia en cuanto al grado de cocción.

• Esta guía está basada en carnes a temperatura de refrigerador.

Alimento

Grado de

cocción

Tamaño

Espe-

sor

Ajuste

asado

a la

parrilla

Posición de la

rejilla

Tiempo de

cocción

Simple Superior

1er

lado

2do

lado

Hambur-

guesas

Medio

hamburguesas

1" Alto 6 B

5:00-

5:30

4:00-

4:30

Medio

hamburguesas

¾" Alto 6 B 5:00 4:00

Bistec

Medio - 1" Alto 6 B

7:00-

6:00

6:00-

5:00

Medio - 1½" Alto 6 B

9:00-

10:00

6:00-

7:00

Trozos de

pollo

Bien

cocido

2-2½ lb ¾"-1" Alto 5 A

15:00-

17:00

13:00-

15:00

Pechugas

de pollo

Bien

cocido

2-3 uds. - Alto 5 A

15:00-

18:00

12:00-

15:00

Chuletas

de cerdo

Bien

cocido

1 lb ½" Alto 5 A

9:00-

11:00

6:00-

9:00

Chuletas

cordero

Medio 10 oz 1" Alto 4 A

8:00-

12:00

5:00-

8:00

Bien

cocido

1 lb 1½" Alto 4 A

10:00-

15:00

7:00-

11:00

Filetes de

pescado

Bien

cocido

- ¼-½" Alto 5 A

5:00-

6:00

3:00-

4:00

PRECAUCIÓN

Asegúrese de cerrar la puerta luego de dar vuelta el alimento.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 24 1/30/2018 1:59:21 PM

Español 25

Horno de gas

Inserción y retirada de una parrilla del horno

Para insertar una parrilla del horno

1. Coloque el extremo trasero de la

parrilla sobre una guía.

2. Deslice la parrilla sobre la guía

mientras sostiene el extremo delantero

de la parrilla.

Para retirar una parrilla del horno

1. Retire el cajón hacia afuera hasta que

se detenga.

2. Levante el extremo delantero de la

parrilla y retírela de la guía.

Colocación de parrillas y recipientes

Rejilla de horno simple

Parrilla del horno múltiple

Colocar los moldes o las charolas lo más cerca

posible del centro del horno producirá los

mejores resultados. Si hornea con más de un

molde o charola, posiciónelos de manera tal

que cada uno tenga al menos de 1" a 1½" de

espacio libre a su alrededor.

Si hornea en dos parrillas, coloque las parrillas

del horno en las posiciones 2 y 5 para un

mejor desempeño.

Cuando hornee en una única parrilla, coloque

la parrilla en la posición 3 o 4.

• Si usa la parrilla deslizante, colóquela

debajo de la parrilla plana.

NOTA

• La tabla de la página anterior es para referencia solamente.

• Recomendamos cocinar pizzas y pasteles usando la posición de la segunda

parrilla.

Horneado en parrillas múltiples

Posición de los recipientes para

tortas

• Cuando hornee en 2 parrillas,

colóquelas en las posiciones 2 y 5 para

un mejor desempeño.

• Cuando utilice 4 recipientes en dos

parrillas, coloque dos recipientes en la

parte trasera de la parrilla superior y

los otros dos en la parte delantera de la

parrilla inferior.

• Cuando hornee múltiples elementos en

una sola parrilla, mantenga un espacio

de 1" a 1.5" (2.5 cm a 3.8 cm) entre los

elementos.

Posición de las bandejas para

galletas

• Cuando hornee galletitas en dos

parrillas, coloque estas en las

posiciones 2 y 5.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 25 1/30/2018 1:59:24 PM

26 Español

Horno de gas

1. Presione la tecla correspondiente al modo de cocción que desee, como la

tecla Bake (Hornear por convección).

2. Si es necesario, cambie la temperatura usando el teclado numérico.

3. Presione la tecla Cook Time (Tiempo de cocción).

4. Fije el tiempo de cocción entre 1 minuto y 9 horas y 59 minutos (9:59)

usando el teclado numérico. Presione la tecla START/SET (INICIO/

CONFIGURAR) para conrmar el tiempo de cocción, o presione la tecla Clear

(Eliminar) para deshacer.

5. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para comenzar la

cocción. El horno se iniciará automáticamente y comenzará a precalentarse.

La temperatura aumenta hasta que alcanza la temperatura que usted ha

congurado.

6. Al nalizar el precalentamiento, coloque el recipiente con el alimento sobre

una parrilla y cierre la puerta. El horno comienza la cocción para la cantidad

de tiempo congurada.

7. Una vez transcurrido el tiempo de cocción, el horno se apagará

automáticamente y, luego, emitirá un sonido.

NOTA

Para cambiar el tiempo de cocción programado, presione la tecla Cook Time

(Tiempo de cocción) e ingrese un tiempo distinto. Luego, presione la tecla

START/SET (INICIO/CONFIGURAR).

Opciones de cocción

PRECAUCIÓN

Los alimentos que pueden echarse a perder fácilmente como la leche, los

huevos, el pescado, las aves y las carnes, deben enfriarse en un refrigerador

antes de colocarse en el horno. Aún enfriados, no deben permanecer en el horno

durante más de una hora antes de que se inicie la cocción y una vez nalizada la

cocción deben retirarse a la brevedad.

Cocción regida por temporizador

La cocción programada congura el horno para cocinar los alimentos a una

temperatura establecida durante un tiempo determinado. El horno se apaga

automáticamente cuando naliza.

Modo: Bake (Hornear) /

Bake (Hornear por convección) / Roast (Asar por

convección) / Steam Reheat* (Recalentamiento con vapor*) / Frozen Mode* (Modo

Congelado*) / Slow Cook (Cocción lenta) / Dehydrate (Deshidratar).

NOTA

Los modos con un asterisco (*) solo están disponibles en el modelo

NX58M6650W*.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 26 1/30/2018 1:59:24 PM

Español 27

Horno de gas

Mantener caliente

Mantenga los alimentos cocinados calientes a una baja temperatura hasta tres

horas.

1. Coloque el recipiente con el alimento sobre una parrilla y cierre la puerta.

2. Presione la tecla Keep Warm (Mantener caliente). Para deshacer, presione la

tecla OVEN OFF (APAGAR HORNO).

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) en la parte izquierda o

derecha del panel. El horno se calienta hasta 170 °F (77 °C).

NOTA

• Puede cancelar el calentamiento en cualquier momento presionando la tecla

OVEN OFF (APAGAR HORNO).

• Para congurar la función de calentamiento durante una cocción

programada, presione la tecla Keep Warm (Mantener caliente) en el modo

de cocción regida por temporizador. Al nalizar la cocción programada,

el horno baja la temperatura al valor predeterminado de calentamiento y

mantiene esa temperatura hasta que el calentamiento termine o se cancele.

Inicio retardado

La función de inicio retardado le permite usar el temporizador de cocina para iniciar

y detener automáticamente otro programa de cocción a la hora que desee. El inicio

retardado puede congurarse antes de otras funciones de cocción hasta por 12 horas.

Modo: Bake (Hornear) /

Bake (Hornear por convección) / Roast (Asar por

convección) / Frozen Mode* (Modo Congelado*) / Slow Cook (Cocción lenta) /

Dehydrate (Deshidratar) / Self-clean (Autolimpieza).

NOTA

Los modos con un asterisco (*) solo están disponibles en el modelo NX58M6650W*.

1. Coloque el recipiente con el alimento sobre una parrilla y cierre la puerta.

2. Presione la tecla correspondiente al modo de cocción que desee, como la tecla

Bake (Hornear por convección).

3. Presione la tecla Delay Start (Retrasar el inicio) para retrasar la hora de inicio.

4. Vuelva a presionar la tecla Delay Start (Retrasar el inicio) para ajustar AM o

PM, y luego presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR).

5. Presione las teclas numéricas para ajustar la hora a la que se debe iniciar la

cocción. Presione la tecla Clear (Eliminar) para deshacer, o presione la tecla

START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para activar la función de inicio retardado.

NOTA

• Para cambiar la hora de inicio, presione la tecla Delay Start (Retrasar el inicio) e ingrese

la nueva hora de inicio. Luego, presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR).

• Para usar la función de inicio retardado al mismo tiempo que la función de cocción por

temporizador, siga los pasos 1 a 4 de la sección "Cocción regida por temporizador" y

luego siga los pasos 3 a 5 en la sección "Inicio retardado".

• Para cambiar el tiempo de cocción programado, presione la tecla Cook Time (Tiempo

de cocción) e ingrese un tiempo distinto. Luego, presione la tecla START/SET (INICIO/

CONFIGURAR).

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 27 1/30/2018 1:59:25 PM

28 Español

Horno de gas

Para activar la opción Sabbath

1. Presione la tecla Bake (Hornear).

2. Ingrese la temperatura deseada usando el teclado numérico. La temperatura

predeterminada es de 350 °F.

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR). El indicador de

temperatura comienza a variar una vez que la temperatura del horno

alcanza 175 °F.

4. Presione las teclas Bake (Hornear) y número 1 simultáneamente durante

3 segundos para mostrar “SAb”. Una vez que “SAb” aparece, el control del

horno ya no emite sonidos ni muestra ningún cambio.

NOTA

• Puede cambiar la temperatura del horno una vez comenzado el horneado,

pero la pantalla no cambiará ni emitirá sonidos. Luego de cambiar la

temperatura, el horno tarda 15 segundos en reconocer el cambio.

• Puede apagar el horno en cualquier momento presionando OVEN OFF

(APAGAR HORNO). Sin embargo, esto no desactiva la opción Sabbath.

• Para desactivar la opción Sabbath, mantenga presionados Bake (Hornear) y

el Número 1 simultáneamente por 3 segundos.

• Puede programar el tiempo de cocción antes de activar la opción Sabbath.

• Después de un corte de energía, el horno no reanudará el funcionamiento

automáticamente. “SAb” aparecerá en el panel de control, pero el horno no

se encenderá nuevamente. Los alimentos se pueden retirar con seguridad

del horno, pero no se debe desactivar la opción Sabbath y encender el

horno de nuevo hasta que nalice el Sabbat/las estas.

• Después de la celebración del Sabbat, apague la opción Sabbath anteniendo

presionados Bake (Hornear) y el Número 1 simultáneamente por al menos

3 segundos.

La opción Sabbath

(Para uso en el Sabbat y otras fechas sagradas judías)

Use esta opción solo para hornear en el Sabbat y otras fechas sagradas judías.

Para obtener más información, visite el sitio web http://www.star-k.org

Con la opción Sabbath

• La temperatura del horno se puede regular más alta o más baja después de

haber congurado esta opción.

• La pantalla no cambia y no suena ninguna señal sonora cuando cambia la

temperatura.

• Una vez que el horno se encuentra correctamente congurado para

hornear con la opción Sabbath activada, el horno permanecerá encendido

continuamente hasta que se cancele esa función. Esto anulará la función

predeterminada de ahorro de energía de 12 horas.

• Si la luz del horno es necesaria durante el Sabbat, presione

LUZ DEL HORNO

antes de activar la función Sabbath. Una vez que la luz del horno se

encuentre encendida y se encuentre activada la opción Sabbath, la luz del

horno permanecerá encendida hasta que la opción Sabbath sea desactivada.

• Si desea que la luz del horno se apague, asegúrese de apagarla antes de

activar la función Sabbath.

• No utilice la supercie de la cubierta cuando la opción Sabbath está

activada.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 28 1/30/2018 1:59:25 PM

Español 29

Horno de gas

Deshidratar

Deshidratar seca los alimentos o elimina la humedad de los alimentos a través

de la circulación de calor. Después de secar los alimentos, guárdelos en un lugar

fresco y seco. Agregar jugo de limón o ananá o espolvorear azúcar sobre las

frutas ayuda a conservar su dulzura.

1. Presione Dehydrate (Deshidratar). La temperatura predeterminada es de

150 ˚F.

2. Ingrese la temperatura que desee en el teclado numérico. (100 ˚F-175 ˚F)

3. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR).

Temperaturas de deshidratación recomendadas

Categoría Posición de la rejilla Temperatura (˚F)

Vegetales o fruta 3 o 4 100-150

Carne 3 o 4 145-175

NOTA

• El tiempo de secado depende de la cantidad de humedad en el interior de

los alimentos, el tamaño de los alimentos y la humedad en el aire.

• No es necesario precalentar el horno.

PRECAUCIÓN

• No intente activar ninguna otra función excepto la de Hornear cuando

la opción Sabbath está activa. Solo las siguientes teclas funcionarán

correctamente: Teclados numéricos, Hornear, Inicio/Congurar horno y

Apagar horno.

• No abra la puerta del horno ni cambie la temperatura del horno durante

alrededor de 30 minutos después de haber iniciado la opción Sabbath. Deje

que el horno alcance la temperatura jada. El ventilador del horno funciona

solamente cuando aumenta la temperatura del horno.

Cocción lenta, Deshidratar, Levantamiento del pan

Cocción lenta

La función de cocción lenta cocina los alimentos lentamente a más baja

temperatura del horno. Los tiempos de cocción prolongados permiten una mejor

distribución de sabores en muchas recetas. Esta función es ideal para asar

carne, cerdo y aves. Cocinar lentamente las carnes puede provocar que la parte

exterior se oscurezca pero no se queme. Esto es normal.

1. Presione la tecla Slow Cook (Cocción lenta) una vez para Alto o dos veces

para Bajo.

2. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR).

NOTA

Use solo 1 parrilla y colóquela en la posición 1 o 2 para obtener los mejores

resultados.

No es necesario precalentar el horno.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 29 1/30/2018 1:59:26 PM

30 Español

Horno de gas

Recalentamiento con vapor (solo NX58M6650W*)

La función de recalentamiento con vapor funciona conjuntamente con la bandeja

para vapor a n de proporcionar más humedad durante el horneado.

Durante el ciclo de recalentamiento con vapor, el agua de la bandeja genera

vapor en la cavidad del horno. Los alimentos se calientan de manera uniforme y

no se secan.

Antes de utilizar el recalentamiento con vapor

• Llene la bandeja para vapor con 8 oz

(225 ml) de agua destilada o ltrada

para que proporcione humedad antes

de precalentar. El precalentamiento

debe realizarse con la bandeja para

vapor instalada en su lugar.

• Coloque una parrilla plana en la

posición más baja y luego coloque la

bandeja para vapor encima de esta.

• Coloque otra parrilla en la segunda o

tercera posición desde abajo y coloque

el alimento que va a recalentar en esta

parrilla.

• Una vez nalizado el ciclo de

recalentamiento con vapor, vacíe el

agua restante de la bandeja.

• Puede congurar la temperatura de

cocción 25 °F más alta para reducir el

tiempo de recalentamiento.

PRECAUCIÓN

• Tenga cuidado al abrir la puerta del horno durante o inmediatamente

después del ciclo “Steam Reheat”, ya que el vapor caliente puede causar

quemaduras o heridas.

• Por su seguridad, use guantes para vaciar el agua que quede en la bandeja

de vapor después de usar el horno, o espere hasta que el horno y la bandeja

se enfríen.

Levantamiento del pan

Esta función automáticamente genera la temperatura óptima para el proceso

de levantamiento del pan y, por ende, no le corresponde ningún ajuste de

temperatura.

Si presiona Bread Proof (Levantamiento del pan) cuando la temperatura del

horno es superior a 100˚F, aparece Caliente en la pantalla. Dado que esta

función produce mejores resultados si se inicia cuando el horno está frío, le

recomendamos que aguarde hasta que el horno se enfríe y Caliente desaparezca

de la pantalla.

1. Presione Bread Proof (Levantamiento del pan).

2. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR).

3. Presione OVEN OFF (APAGAR HORNO) en cualquier momento para

desactivar la función de levantamiento del pan.

NOTA

Utilice la posición 3 de la parrilla para el levantamiento del pan.

PRECAUCIÓN

• No utilice la opción Bread Proof (Levantamiento del pan) cuando la temperatura del

horno sea superior a los 125 ˚F. Si la temperatura supera los 125 ˚F, este modo no

podrá calentar el horno a la temperatura óptima. Espere hasta que el horno se enfríe.

• No utilice la opción Bread Proof (Levantamiento del pan) para calentar alimentos. La

temperatura no estará lo sucientemente caliente como para mantener los alimentos

calientes.

• Coloque la masa en un recipiente resistente al calor en la posición de la parrilla

3 o 4 y cúbrala con un paño o con una envoltura de plástico. Es posible que deba

enganchar el plástico debajo del recipiente para que el horno no lo vuele fuera de la

masa.

• Para evitar reducir la temperatura del horno y extender el tiempo de leudado, no

abra la puerta del horno.

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Español 31

Horno de gas

Modo congelado (solo NX58M6650W*)

El modo congelado permite cocinar fácilmente los alimentos que no se han

descongelado. Simplemente coloque el alimento en el horno y presione la tecla

Frozen Mode (Modo Congelado).

Utilice este modo para hornear en una sola parrilla. Es adecuado para papas

fritas, nuggets, pizza, palitos de pescado o queso congelados.

Antes de operar el modo congelado

• Coloque la parrilla plana en la tercera o cuarta posición a partir de la

posición más baja posible.

• Puede precalentar el horno si lo desea.

1. Presione la tecla Frozen Mode (Modo Congelado). Si presiona la tecla

OVEN OFF (APAGAR HORNO) o no presiona ninguna tecla durante

30 segundos, la función se cancela.

2. Presione las teclas numéricas para ingresar la temperatura deseada. Si

comete un error, presione Clear (Eliminar) y luego presione las teclas

numéricas para ingresar la temperatura nuevamente.

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para comenzar.

1. Presione la tecla Steam Reheat (Recalentamiento con vapor). Si presiona la

tecla OVEN OFF (APAGAR HORNO) o no presiona ninguna tecla durante

30 segundos, la función se cancela.

2. Presione las teclas numéricas para ingresar la temperatura deseada. Si

comete un error, presione Clear (Eliminar) y luego presione las teclas

numéricas para ingresar la temperatura nuevamente.

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para comenzar.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 31 1/30/2018 1:59:27 PM

32 Español

Horno de gas

Temperatura Unidad (°F / °C)

Cambie el formato de la temperatura del horno a Fahrenheit o Centígrados. El

ajuste predeterminado es Fahrenheit.

1. Presione la tecla Broil (Asar a la

parrilla) y 2 en el teclado numérico

simultáneamente durante 3 segundos.

2. Presione 0 en el teclado numérico para

seleccionar Fahrenheit o Centígrados.

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/

CONFIGURAR) para guardar los

cambios.

Auto Conversion (Autoconversión)

La autoconversión de convección convierte automáticamente temperaturas de

horneado normal a temperaturas de horneado por convección. Por ejemplo, si

usted ingresa una temperatura de receta normal de 350 °F y presiona

START/SET (INICIO/ CONFIGURAR), el horno muestra la temperatura convertida

de 325 °F.

1. Presione la tecla Broil (Asar a la

parrilla) y 3 en el teclado numérico

simultáneamente durante 3 segundos.

2. Presione 0 en el teclado numérico para

seleccionar Apagado o Encendido. (El

ajuste predeterminado es *Apagado.)

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/

CONFIGURAR) para guardar los

cambios.

Funciones de no cocción

Ajuste de temperatura

La temperatura del horno ya ha sido calibrada en la fábrica. Al principio, cuando

utilice el horno, siga las indicaciones de tiempo y temperatura recomendadas

para las recetas. Si considera que el horno está demasiado caliente o demasiado

frío, puede recalibrar la temperatura. Antes de recalibrarla, pruebe una receta

utilizando un ajuste de temperatura más alto o más bajo que el recomendado.

Los resultados de horneado de esa manera probablemente le sirvan de guía

para decidir la magnitud del ajuste requerido. La temperatura del horno puede

ajustarse en ±35 °F (±19 °C ).

1. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) y 1 en el teclado numérico

simultáneamente durante 3 segundos.

2. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) para seleccionar una temperatura

más alta (+) o más baja (-).

3. Ingrese un valor de temperatura de ajuste (0-35) usando el teclado

numérico.

4. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para guardar los

cambios.

NOTA

Este ajuste no afecta a la temperatura de asar a la parrilla o auto-limpieza, y se

conserva en la memoria después de un corte de energía eléctrica.

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Español 33

Horno de gas

Modo de demostración

Lo utilizan los minoristas para nes de exhibición únicamente. En este modo, los

elementos calentadores no funcionan.

1. Presione la tecla Broil (Asar a la

parrilla) y 7 en el teclado numérico

simultáneamente durante 3 segundos.

2. Presione 0 en el teclado numérico para

seleccionar Apagado o Encendido.

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/

CONFIGURAR) para guardar los

cambios.

Luz del horno

Activa o desactiva la luz del horno.

Presione la tecla Luz del horno para activar o desactivar la luz del horno.

Ahorro de energía

Esto apagará automáticamente el horno 12 horas después del inicio del

horneado o 3 horas después del inicio del asado a la parrilla.

1. Presione la tecla Broil (Asar a la

parrilla) y 5 en el teclado numérico

simultáneamente durante 3 segundos.

2. Presione 0 en el teclado numérico para

seleccionar Apagado o Encendido.

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/

CONFIGURAR) para guardar los

cambios.

Sonido

Desactivar/activar el sonido.

1. Presione la tecla Broil (Asar a la

parrilla) y 6 en el teclado numérico

simultáneamente durante 3 segundos.

2. Presione 0 en el teclado numérico

para seleccionar la activación o

desactivación del sonido.

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/

CONFIGURAR) para guardar los

cambios.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 33 1/30/2018 1:59:29 PM

34 Español

Horno de gas

Smart Control (solo NX58M6650W*)

Cómo conectar el horno

1. Descargue y abra la aplicación SmartThings en su dispositivo inteligente.

2. Siga las instrucciones en pantalla de la aplicación para conectar la estufa.

3. Una vez completado el proceso, se muestra el icono de conexión

ubicado

en la estufa y la aplicación conrma que está conectado.

4. Si el icono de conexión no se enciende, siga la instrucción en la aplicación

para volver a conectarse.

Bloqueo del horno

Bloquee el panel de control y la puerta para evitar operaciones accidentales y

que el producto se incline.

Mantenga presionada la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) durante

3 segundos para desbloquear el panel de control y la puerta. Cuando el bloqueo

de la estufa está activado, el panel de la estufa no funciona y la puerta del horno

se bloquea y no puede abrirse.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 34 1/30/2018 1:59:29 PM

Español 35

Horno de gas

Activar/Desactivar WI-FI

Si activa el modo de WI-FI Apagado, los dispositivos móviles no pueden

conectarse a la estufa.

1. Presione la tecla Broil (Asar a la

parrilla) y 9 en el teclado numérico

simultáneamente durante 3 segundos.

2. Presione 0 en el teclado numérico para

seleccionar Apagado o Encendido.

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/

CONFIGURAR) para guardar los

cambios.

NOTA

• Abrir la puerta del horno o presionar Smart Control borrará

de la pantalla

e impedirá el funcionamiento de la mayoría de las funciones remotas.

• Al nalizar o cancelar la cocción,

se borra de la pantalla.

• Por motivos de seguridad, no puede encender el horno de gas en forma

remota.

• Por cuestiones de seguridad, para activar el control remoto se debe

especicar el tiempo de cocción.

• El horno sigue funcionando aunque se pierda la conexión Wi-Fi.

• Smart Control no funciona adecuadamente si la conexión de Wi-Fi es

inestable.

• Consulte el manual de la aplicación SmartThings para obtener información

detallada.

Para controlar el horno remotamente

1. Presione Smart Control.

aparecerá en la pantalla. El horno ahora puede

controlarse en forma remota mediante un dispositivo remoto conectado.

2. Seleccione el icono del horno en la aplicación SmartThings para abrir la

aplicación Oven Control. Si la aplicación está conectada al horno, puede

ejecutar las siguientes funciones mediante la aplicación:

Control remoto del horno usando la aplicación SmartThings

Supervisión de

horno/cubierta

• Revisar el estado del horno.

• Supervisar el estado de encendido/apagado de cada

quemador de la cubierta.

Control remoto del

horno

• Congurar o ajustar remotamente los ajustes del

hornos

Mis platos

• Apagar el horno remotamente.

• Una vez iniciada la cocción, cambiar remotamente el

tiempo de cocción o la temperatura.

Detección de errores • Reconocer los errores automáticamente.

• Si

no aparece en la pantalla, aún puede supervisar el estado del horno y la

cubierta y apagar el horno.

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36 Español

Cajón de calentamiento

Recomendaciones

Categoría Tipo de alimento

Bajo Panecillos blandos, platos de mesa vacíos

Medio Carnes asadas (res, cerdo, cordero), guisos, verduras, huevos,

pastelería, galletas, panecillos crocantes, jugos de cocción y

salsas

Alto Aves, chuletas de cerdo, hamburguesas, pizza, tocino,

alimentos fritos

NOTAS

• Para mejor desempeño, no mantenga los alimentos en el cajón de

calentamiento durante más de 1 hora.

• No deje pequeñas cantidades de comida o alimentos sensibles al calor (huevos,

por ejemplo) en el cajón de calentamiento durante más de 30 minutos.

PRECAUCIÓN

• No utilice recipientes ni envoltorios de plástico.

• No cubra la parte interna del cajón de calentamiento con papel de aluminio.

• No guarde líquidos o agua dentro del cajón de calentamiento.

• Cierre los recipientes de comida con una tapa o cúbralos con papel de

aluminio.

• Retire los utensilios de cocina antes de introducir los alimentos en el cajón.

• Coloque los alimentos en un plato resistente al calor después de sacarlos del

cajón de calentamiento.

• El cajón de calentamiento se desactiva durante un ciclo de auto-limpieza.

• El cajón de calentamiento se apaga automáticamente después de tres horas.

Cajón de calentamiento (solo NX58M6650W*)

PASO 1

Ponga la comida cocinada en su recipiente

y este en el cajón de calentamiento.

PASO 2

Cierre el cajón de calentamiento y ajuste

el nivel de calentamiento. (Bajo-Mediano-

Alto)

Cajón de calentamiento

Mantiene calientes los alimentos que se han cocinado. El cajón está diseñado

para mantener la comida caliente, no para calentar comida fría. El cajón tarda

unos 25 minutos en calentarse.

1. Presione la tecla On/Off (Encendido/

Apagado) del cajón de calentamiento.

2. Presione la tecla Level (Nivel)

para cambiar la temperatura de

calentamiento. La temperatura cambiará

en la siguiente secuencia: Bajo, Medio,

Alto.

3. Para apagar el cajón de calentamiento,

presione la tecla On/Off (Encendido/

Apagado) del cajón de calentamiento.

Importante: Presionar la tecla OVEN

OFF (APAGAR HORNO) no apaga el cajón

de calentamiento.

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Español 37

Mantenimiento

Rejillas

Para mantener las parrillas limpias, retírelas de la cavidad y remójelas en agua

tibia jabonosa. Luego, quite las impurezas de las parrillas con una esponja de

pulir plástica. Si las parrillas no se deslizan hacia adentro y hacia afuera sin

problemas después de haberlas limpiado, frote las guías de los rieles laterales

con papel encerado o un paño que contenga unas gotas de aceite de cocina. Esto

permitirá que las rejillas se deslicen más fácilmente en sus carriles.

NOTAS

• No coloque las parrillas en una lavavajillas.

• Si una parrilla no se desliza hacia adentro y hacia afuera fácilmente, aplique

unas gotas de aceite de cocina a las guías de la parrilla del horno.

• Si una parrilla se vuelve demasiado difícil de deslizar hacia adentro o

afuera, lubríquela con lubricante de grato.

• Para adquirir el lubricante de grato, comuníquese con nosotros al

1-800-SAMSUNG (726-7864).

• Para hacer la compra en línea, visite http://www.samsungparts.com/Default.

aspx y busque la referencia DG81-01629A.

PRECAUCIÓN

• No deje las parrillas en el horno durante el ciclo de auto-limpieza. El

calor extremo generado en este ciclo puede pelar de forma permanente

el recubrimiento de la parrilla y hacer que sea difícil deslizar las parrillas

sobre los rieles de la guía.

• No rocíe aceite de cocina o lubricante directamente sobre las parrillas e.

Puerta

No retire la junta interna de la puerta del horno para realizar la limpieza.

Parte interna

• Supercie interna: Limpie la supercie interna de la puerta manualmente

con una esponja de pulir plástica con jabón y luego séquela con un paño

seco. Tenga cuidado de no permitir que la junta se humedezca ni que

ingrese humedad en la puerta.

• Vidrio interno: El vidrio interno se limpia automáticamente durante el ciclo

de auto-limpieza.

Mantenimiento

Limpieza

Panel de control

Primero, bloquee el panel de control y la puerta para evitar operaciones accidentales y

que el producto se incline.

1. Mantenga presionada la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) durante 3 segundos

para bloquear el panel de control y la puerta.

2. Limpie el panel de control con un paño suave humedecido con agua corriente, agua

jabonosa tibia o limpiavidrios. No rocíe limpiadores directamente sobre el panel de

control.

3. Cuando nalice, mantenga presionada la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) de

nuevo durante 3 segundos.

ADVERTENCIA

• Asegúrese de que el panel de control se apague y todas las supercies de la estufa

estén frías antes de limpiar. De lo contrario, puede quemarse.

• Si la estufa se ha movido lejos de la pared, asegúrese de que el dispositivo anti

inclinación se vuelva a instalar correctamente cuando la estufa se haya colocado de

nuevo en su lugar. De lo contrario, la estufa podría caerse y causar lesiones físicas.

• No use limpiadores de lana de acero ni abrasivos de ningún tipo. Pueden rayar o

dañar la supercie.

Supercie de acero inoxidable

1. Elimine derrames, manchas y grasa con un paño suave humedecido.

2. Aplique un limpiador de acero inoxidable aprobado a un paño húmedo o una toalla

de papel.

3. Limpie un área pequeña cada vez, frotando en la dirección del grano del acero

inoxidable, si corresponde.

4. Cuando nalice, seque la supercie con un paño suave seco.

5. Repita los pasos 2 a 4 tantas veces como sea necesario.

PRECAUCIÓN

• No use una esponja de lana de acero ni limpiadores abrasivos sobre supercies de

acero inoxidable. Rayarán la supercie.

• No rocíe ningún tipo de limpiador en los oricios de distribución. El sistema de

ignición se encuentra en esos oricios y debe mantenerse libre de humedad.

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38 Español

Mantenimiento

Supercie de la cubierta

La supercie de la cubierta de porcelana esmaltada debe mantenerse limpia.

Recomendamos retirar los alimentos derramados inmediatamente después de

que se hayan derramado.

1. Apague todos los quemadores

superiores.

2. Espere hasta que se enfríen las rejillas

de los quemadores y retírelas.

3. Limpie la supercie de la cubierta

con un paño suave. Si se derraman

alimentos en los huecos de los

componentes del quemador, retire

la tapa del quemador y el cabezal y

limpie por completo los derrames.

4. Una vez nalizada la limpieza,

vuelva a instalar los componentes del

quemador y, luego, coloque las rejillas

de los quemadores en su posición.

PRECAUCIÓN

• No use una esponja de lana de acero ni limpiadores abrasivos ya que

pueden rayar o dañar la supercie esmaltada.

• No retire la supercie de la cubierta para limpiarla. Las tuberías de gas que

van a los distribuidores de los quemadores se pueden dañar y provocar un

incendio o una falla del sistema.

Parte externa

• Supercie externa: Siga las instrucciones de limpieza para supercies de

acero inoxidable en la sección anterior.

• Vidrio externo: Limpie el vidrio externo con un limpiador de vidrio o agua

jabonosa. Enjuague y seque bien. Tenga cuidado de no permitir que la junta

se humedezca ni que ingrese humedad en la puerta.

PRECAUCIÓN

• No permita que ingrese humedad en

la puerta ni en la junta (*). La humedad

puede disminuir el rendimiento de la

junta.

• No permita que ingrese humedad o

agua en los quemadores, controles

eléctricos o interruptores.

Quemadores superiores

Controles de los quemadores

Asegúrese de que todas las perillas de los quemadores superiores estén en la

posición Apagado.

1. Retire las perillas de los vástagos de la

válvula de control como se muestra.

2. Limpie las perillas de control en agua

jabonosa tibia. Enjuáguelas y séquelas

completamente.

3. Limpie las supercies de acero

inoxidable con un limpiador para acero

inoxidable.

4. Vuelva a empujar las perillas en los

vástagos de la válvula de control.

PRECAUCIÓN

• No limpie las perillas de control en una lavavajillas.

• No rocíe limpiadores directamente sobre el panel de control. Si ingresa

humedad en los circuitos eléctricos puede provocar descargas eléctricas o

daños en el producto.

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Español 39

Mantenimiento

PRECAUCIÓN

• Los electrodos de encendido no son desmontables. No intente retirarlos por la

fuerza.

• Asegúrese de que todos los componentes de los quemadores (cabezales y tapas)

se vuelvan a instalar correctamente. Cuando están bien instalados, son estables y

quedan planos.

• Para evitar el astillado, no golpee las rejillas y tapas entre sí, o contra supercies

duras tales como utensilios de hierro fundido.

Auto-limpieza

Este horno auto-limpiante utiliza altas temperaturas (mucho más altas que las

temperaturas de cocción) para eliminar por incineración los restos de grasa y otros

residuos o reducirlas a no polvo de ceniza que se puede limpiar con un paño húmedo.

PRECAUCIÓN

• No deje niños pequeños sin vigilancia cerca de la estufa durante el ciclo de auto-

limpieza. Las supercies externas de la estufa pueden volverse muy calientes.

• Algunos pájaros son muy sensibles a los humos de un horno de gas auto-limpiante.

Lleve a los pájaros a una sala bien ventilada alejada de la estufa.

• No recubra el horno, las parrillas del horno ni la parte inferior del horno con papel

de aluminio. Hacerlo podría tener como consecuencia una mala distribución del

calor, producir malos resultados de horneado y causar daños permanentes al interior

del horno. El papel de aluminio se derretirá y se adherirá a las supercies interiores

del horno.

• No fuerce la apertura de la puerta del horno durante el ciclo de auto-limpieza.

Esto dañará el sistema de traba automática de la puerta. La puerta se bloquea

automáticamente cuando se inicia el ciclo de auto-limpieza y se mantiene bloqueada

hasta que se cancela el ciclo y la temperatura del horno es inferior a 400 °F.

• Tenga precaución al abrir la puerta del horno después del ciclo de auto-limpieza. El

horno de gas estará aún MUY CALIENTE y podría salir aire caliente y vapor al abrir

la puerta.

• Limpie los derrames excesivos antes de realizar la operación de auto-limpieza.

• No utilice limpiadores de hornos. Los limpiadores comerciales de hornos o los forros

para hornos no deben utilizarse JAMÁS en el horno ni alrededor de ninguna de

sus partes. Los residuos de los limpiadores de hornos dañarán el interior del horno

durante la operación de auto-limpieza.

Rejillas de los quemadores y componentes

Apague todos los quemadores superiores y asegúrese de que se hayan enfriado.

1. Retire las rejillas de los quemadores.

2. Retire las tapas de los cabezales de los

quemadores.

3. Retire los cabezales de los quemadores de

las válvulas de distribución para dejar al

descubierto los electrodos de encendido.

4. Limpie todos los componentes

desmontables de las rejillas y los

quemadores en agua jabonosa tibia.

No use esponjas de lana de acero ni

limpiadores abrasivos.

5. Enjuague y seque bien las rejillas y los

componentes de los quemadores.

Superior Inferior

6. Vuelva a colocar los cabezales de los

quemadores en sus posiciones arriba de

las válvulas de distribución. Asegúrese

de que haya un electrodo de encendido

insertado a través del oricio en cada

cabezal de los quemadores.

7. Vuelva a colocar las tapas de los

quemadores en sus posiciones arriba

de los cabezales. Para garantizar un

funcionamiento correcto y seguro,

asegúrese de que las tapas de los

quemadores queden planas arriba de

los cabezales.

8. Vuelva a instalar las rejillas de los

quemadores en sus respectivas

posiciones.

9. Encienda cada uno de los quemadores

y verique si funcionan correctamente.

Después de vericar que un quemador

funciona con normalidad, apáguelo.

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40 Español

Mantenimiento

NOTA

Asegúrese de que todos los quemadores superiores estén apagados cuando el horno ejecute

un ciclo de auto-limpieza. La auto-limpieza no funcionará si hay algún quemador superior

encendido.

Para retardar el inicio del ciclo de auto-limpieza

03 04

1. Repita los pasos 1 y 2 en la página anterior.

2. Presione la tecla Delay Start (Retrasar el inicio). La puerta del horno se traba.

3. Ajuste la hora a la cual desea que el horno inicie la auto-limpieza utilizando el teclado

numérico.

4. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR). El horno comenzará la auto-limpieza a

la hora especicada.

Para cancelar el ciclo de auto-limpieza

Es posible que se vea en la necesidad de detener o interrumpir un ciclo de auto-limpieza debido

a humo dentro del horno. Para apagar el ciclo de auto-limpieza, presione la tecla OVEN OFF

(APAGAR HORNO). El ciclo se apaga, pero la puerta permanece bloqueada y el icono de bloqueo

parpadea hasta que la temperatura del horno desciende por debajo de los 400 °F (204 °C).

Después de la auto-limpieza

• La puerta sigue bloqueada hasta que la temperatura interna del horno desciende por

debajo de los 400 °F.

• Una vez que se enfrió el horno, limpie las supercies del horno con un paño para retirar

residuos de cenizas.

• Las manchas rebeldes pueden quitarse con una esponja de lana de acero. Los depósitos

calcáreos pueden quitarse con un paño empapado en vinagre.

• Si no está satisfecho con los resultados de la limpieza, repita el ciclo. “HOT” aparece en la

pantalla hasta que el horno se enfría. Espere hasta que desaparezca el mensaje y, luego,

inicie un nuevo ciclo.

• El ventilador de enfriamiento comienza a funcionar automáticamente durante un tiempo

después de la auto-limpieza.

• La autolimpieza no opera durante las 2 horas siguientes a la ejecución del ciclo de autolimpieza.

Cómo hacer funcionar un ciclo de autolimpieza

Asegúrese de que el bloqueo de la puerta esté liberado. Retire todas las parrillas de la

cavidad del horno.

1. Asegúrese de que la puerta del horno esté destrabada y completamente cerrada.

2. Presione la tecla Self Clean (Autolimpieza) una vez. Luego, seleccione el tiempo de

limpieza al presionar la tecla Self Clean (Autolimpieza) una o más veces de acuerdo

con la siguiente tabla.

Una vez Dos veces Tres veces

3 horas 5 horas 2 horas

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR). La puerta del horno se bloquea y

el horno comienza a calentarse.

4. Cuando haya nalizado el ciclo, el horno emitirá una señal sonora 6 veces. La puerta

permanecerá bloqueada y el icono de bloqueo parpadeará hasta que la temperatura

del horno descienda por debajo de los 400 °F (204 °C).

5. Cuando el icono de bloqueo cambia a un candado abierto, puede abrir la puerta del

horno. El icono de bloqueo cambia a un candado abierto cuando la temperatura del

horno desciende por debajo de los400 °F (204 °C).

6. Presione la tecla OVEN OFF (APAGAR HORNO) para mostrar la hora del día.

PRECAUCIÓN

No utilice los quemadores superiores cuando el horno de gas ejecute un ciclo de auto-

limpieza.

ADVERTENCIA

Asegúrese de que todos los controles estén APAGADOS y todas las supercies FRÍAS

antes de limpiar cualquier parte de la estufa.

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Español 41

Mantenimiento

Puerta del horno: retirar y volver a instalar

Para retirar la puerta del horno

Traba de la

bisagra

Posición trabada Posición destrabada

1. Apagar el horno.

2. Abra completamente la puerta del horno.

3. Jale las trabas de la bisagra fuera del cuerpo del horno y hacia abajo, hacia

el marco de la puerta en la posición de desbloqueo.

4. Cierre la puerta a aproximadamente

5 grados de la posición vertical. Esta

es la posición de remoción.

5. Mientras sujeta rmemente ambos

lados de la puerta del horno, empújela

hacia arriba y hacia afuera hasta que

los brazos de la bisagra salgan de

las ranuras en la parte inferior de la

puerta del horno.

6. Coloque la puerta en un lugar seguro.

ADVERTENCIA

• La puerta es muy pesada. Tenga cuidado al retirarla y levantarla. No levante

la puerta por la manija.

• Sea precavido al mover la puerta del horno. El manejo inadecuado podría

causar lesiones físicas.

• Para evitar las descargas eléctricas, asegúrese de que el horno esté apagado

antes de retirar la puerta del horno.

PRECAUCIÓN

No intente abrir la puerta del horno inmediatamente después de completarse el ciclo de

auto-limpieza. El horno sigue estando muy caliente cuando la puerta se desbloquea. El

aire caliente y el vapor que salen podrían quemarlo.

Reemplazo de la luz del horno

La luz del horno es una bombilla para electrodomésticos estándar de 40 watts.

Se enciende cuando se abre la puerta del horno.

1. Apagar el horno.

2. Asegúrese de que el horno y la luz del

horno se encuentren fríos.

3. Abra la puerta y retire la tapa de

vidrio girándola hacia la izquierda.

4. Retire la luz del horno de la toma

girándola hacia la izquierda.

5. Inserte una bombilla para

electrodomésticos de 40 watts en la

toma y, luego, gírela hacia la derecha

para ajustarla.

6. Vuelva a colocar la tapa de vidrio y,

luego, gírela hacia la derecha para

ajustarla.

PRECAUCIÓN

Para evitar las descargas eléctricas, asegúrese de que el horno esté apagado y

frío antes de reemplazar la luz del horno.

NOTA

• La luz del horno no funciona durante el ciclo de auto-limpieza.

• Retire las parrillas si obstaculizan el acceso a la luz del horno.

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42 Español

Mantenimiento

Cajón de calentamiento / almacenamiento

Cajón de calentamiento (solo NX58M6650W*)

1. Deslice el cajón hacia afuera hasta que

se detenga.

2. Localice los ganchos de los rieles a

cada lado. Con ambas manos, empuje

hacia abajo el gancho izquierdo

mientras levanta el gancho derecho y,

luego, retire el cajón.

3. Limpie el cajón en agua jabonosa tibia

con un paño o un cepillo suave. Luego,

enjuáguelo y séquelo completamente.

4. Coloque el cajón en los rieles a cada

lado y, luego, presione los ganchos en

su lugar.

Cajón de almacenamiento (solo NX58M6630S*)

1. Deslice el cajón hacia afuera hasta que

se detenga.

2. Levante el cajón para retirarlo.

3. Limpie el cajón en agua jabonosa tibia

con un paño o un cepillo suave. Luego,

enjuáguelo y séquelo completamente.

4. Empuje el cajón hacia adentro

mientras levanta levemente el frente

para cerrarlo.

Para volver a instalar la puerta del horno

1. Sujete rmemente ambos lados de la puerta en su extremo superior.

2. Con la puerta en el mismo ángulo que en la posición para retirar, deslice

la muesca del brazo de la bisagra hasta que encaje en el borde inferior de

la ranura para la bisagra. La muesca en el brazo de la bisagra debe quedar

completamente inserta en la parte inferior de la ranura.

Brazo de la

bisagra

Borde

inferior

de la

ranura

Muesca

3. Abra la puerta por completo. Si la puerta no se abre completamente, la

muesca no se encuentra correctamente insertada en el borde inferior de la

ranura.

4. Empuje las trabas de bisagra hacia arriba contra el marco frontal de la

cavidad del horno hasta que queden en la posición trabada.

Traba de la bisagra

Posición trabadaPosición destrabada

5. Cierre la puerta del horno.

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Español 43

Resolución de problemas

Si encuentra algún problema con la estufa, verique primero las siguientes

tablas e intente poner en práctica las acciones sugeridas.

Puntos de vericación

Seguridad del gas

Problema Causa posible Acción

Hay olor a gas.

La perilla del quemador

superior no está en posición

Apagado y el quemador no

está encendido.

Gire la perilla del quemador a

Apagado.

Hay una fuga de gas. Haga salir a todos los ocupantes de

la habitación, el edicio o el área.

Llame inmediatamente al proveedor

de gas desde el teléfono de un

vecino. No llame desde su teléfono.

El teléfono es eléctrico y podría

causar una chispa que podría

prender fuego el gas. Siga las

instrucciones del proveedor de gas.

Si no puede comunicarse con

el proveedor de gas, llame al

departamento de bomberos.

Quemadores superiores

Problema Causa posible Acción

No se enciende

ningún

quemador.

El cable de alimentación

no está enchufado al

tomacorriente.

Asegúrese de que el enchufe

se encuentre insertado en un

tomacorriente alimentado con

corriente y bien conectado a tierra.

Puede haberse quemado un

fusible en su casa o haberse

disparado el disyuntor.

Reemplace el fusible o reinicie el

disyuntor.

El suministro de gas

no está correctamente

conectado o encendido.

Consulte las Instrucciones de

instalación que vinieron con su

estufa.

Problema Causa posible Acción

Los quemadores

superiores no se

encienden.

La perilla de control no

se reguló correctamente.

Empuje la perilla de control

y gírela hasta la posición Lite

(Encender).

Las tapas de los quemadores

no están en su lugar.

La base del quemador está

mal alineada.

Limpie los electrodos.

Coloque la tapa del quemador

sobre el cabezal.

Alinee la base del quemador.

Un quemador

superior hace un

clic durante el

funcionamiento.

La perilla de control se

dejó en la posición Lite

(Encender).

Una vez encendido el quemador,

gire la perilla de control hasta la

posición deseada.

Si el quemador sigue haciendo

clic, llame a un técnico de servicio.

Los quemadores

no arden en

forma pareja.

Los componentes y las

tapas de los quemadores

superiores no están

colocados correctamente

y a nivel.

Consulte la página 39.

Los quemadores

superiores están sucios.

Limpie los componentes de los

quemadores superiores.

(Consulte la página 39.)

Las llamas de

los quemadores

superiores son

muy grandes o

amarillas.

Se instaló un oricio de

tamaño incorrecto.

Verique el tamaño del oricio

del quemador. Comuníquese con

su instalador si tiene el oricio

incorrecto (gas LP en lugar de gas

natural o viceversa).

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 43 1/30/2018 1:59:40 PM

44 Español

Resolución de problemas

Problema Causa posible Acción

Un quemador

del horno no se

cierra.

El bloqueo de la puerta

del horno está activado.

La pantalla mostrará el icono de Bloqueo.

Mantenga la puerta del horno abierta

y presione la tecla START/SET (INICIO/

CONFIGURAR) durante 3 segundos. El

horno emitirá una señal sonora y el

icono de Bloqueo se apagará.

Se ha activado la función

Sabbath.

SAb y la hora del día aparecerán en la

pantalla. Todos los demás controles y

señales se desactivarán. Para apagar

el horno solamente, presione la tecla

OVEN OFF (APAGAR HORNO).

Para cancelar la función Sabbath

y reactivar los controles y señales,

mantenga presionadas las teclas

Bake (Hornear) y Número 1 al mismo

tiempo durante 3 segundos.

Problema Causa posible Acción

Los quemadores

superiores se

encienden pero

los quemadores

del horno no.

El bloqueo de la puerta

del horno está activado.

La pantalla mostrará el icono de

Bloqueo. Mantenga la puerta del

horno abierta y presione la tecla

START/SET (INICIO/CONFIGURAR)

durante 3 segundos. El horno

emitirá una señal sonora y el

icono de Bloqueo se apagará.

El interruptor de cierre

del Regulador de presión

de gas está en posición

Apagado.

Llame a un técnico de servicio

calicado.

Horno

Problema Causa posible Acción

El control del

horno emite una

señal sonora

y muestra

un código de

información.

Es posible que haya una

falla. Consulte la tabla

“Códigos de información”

en la página 48.

Presione la tecla OVEN OFF (APAGAR

HORNO) y reinicie el horno.

Si el problema persiste, desconecte toda

alimentación eléctrica a la estufa durante

por lo menos 30 segundos y luego

reconecte la alimentación eléctrica. Si

esto no soluciona el problema, llame al

servicio de reparaciones.

Las llamas de

los quemadores

del horno son

muy grandes o

amarillas.

Los obturadores de ajuste

del aire de los quemadores

del horno deben ajustarse.

Llame a un técnico de servicio

calicado.

El suministro de gas

no está correctamente

conectado o encendido.

Consulte las Instrucciones de

instalación que vinieron con su

estufa.

El horno está

a temperatura

demasiado alta o

demasiado baja.

El termostato del horno

necesita ajustes.

Consulte la página 32.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 44 1/30/2018 1:59:40 PM

Español 45

Resolución de problemas

Problema Causa posible Acción

El horno emite

demasiado

humo cuando se

asa a la parrilla.

La carne o los alimentos

no fueron preparados

correctamente antes de

asar a la parrilla.

Corte el exceso de grasa o los

bordes grasosos que pueden

doblarse.

Parrilla del horno

superior colocada

incorrectamente.

Consulte la guía para asar a la

parrilla en la página 24.

Los controles no

se han establecido

adecuadamente.

Consulte la página 23.

Acumulación de grasa en

las supercies del horno.

Es necesario limpiar con

regularidad si se asa a la parrilla

con frecuencia.

Cuando termina

la cocción, el

ventilador de

enfriamiento

sigue

funcionando.

El ventilador

comienza a funcionar

automáticamente durante

un tiempo determinado

para ventilar el interior

del horno.

No es una falla del horno.

Problema Causa posible Acción

La luz del horno

(lámpara) no se

enciende.

El bloqueo de la puerta

del horno está activado.

La pantalla mostrará el icono de

Bloqueo. Mantenga la puerta del

horno abierta y presione la tecla

START/SET (INICIO/CONFIGURAR)

durante 3 segundos. El horno

emitirá una señal sonora y el

icono de Bloqueo se apagará.

Se ha activado la función

Sabbath.

SAb y la hora del día aparecerán

en la pantalla. Todos los

demás controles y señales se

desactivarán. Para cancelar la

función Sabbath y reactivar el

interruptor de la luz y otros

controles, mantenga presionadas

las teclas Bake (Hornear) y

Número 1 simultáneamente

durante 3 segundos.

Bombilla suelta o

quemada.

Consulte la página 41.

El interruptor de la

luz del horno debe

reemplazarse.

Llame a un técnico de servicio

calicado.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 45 1/30/2018 1:59:40 PM

46 Español

Resolución de problemas

Problema Causa posible Acción

Humo excesivo

durante un ciclo

de autolimpieza.

Esta es la primera vez

que se ha limpiado el

horno.

Esto es normal. El horno siempre

emitirá más humo la primera vez

que se limpia.

Limpie toda la suciedad excesiva

antes de iniciar el ciclo de auto-

limpieza.

Si el humo persiste, presione la tecla

OVEN OFF (APAGAR HORNO). Abra

las ventanas para sacar el humo

del lugar. Una vez que el horno

se enfrió y desbloqueó, limpie la

suciedad excesiva y reinicie el

horno para la auto-limpieza.

Después de

un ciclo de

autolimpieza la

puerta del horno,

no se abre.

Esto es normal. La puerta del horno seguirá

bloqueada hasta que la

temperatura del horno descienda

por debajo de 400 °F.

Cumplido

un ciclo de

autolimpieza, el

horno aún no

está limpio.

Es normal encontrar un

polvo no o cenizas.

Esto puede limpiarse con un paño

húmedo.

Establezca el ciclo de auto-limpieza

para un tiempo de limpieza

superior.

El ciclo no fue lo sucientemente

extenso como para quemar la

acumulación de grasa.

Los hornos extremadamente sucios

requieren la limpieza a mano

de los excesivos derrames y la

acumulación de alimentos antes de

comenzar un ciclo de auto-limpieza.

Pueden necesitarse múltiples ciclos

de auto-limpieza para limpiar

completamente el horno.

Problema Causa posible Acción

El horno no

ejecuta el

proceso de

auto-limpieza.

El bloqueo de la puerta

del horno está activado.

La pantalla mostrará el icono de

Bloqueo. Mantenga la puerta del

horno abierta y presione la tecla

START/SET (INICIO/CONFIGURAR)

durante 3 segundos. El horno

emitirá una señal sonora y el

icono de Bloqueo se apagará.

El horno está demasiado

caliente.

Deje que el horno se enfríe y

restablezca los controles. El ciclo

de auto-limpieza no bloqueará la

puerta del horno si la temperatura

del horno es demasiado alta. La

puerta debe bloquearse antes

de que el ciclo de auto-limpieza

pueda comenzar.

Los controles de auto-

limpieza del horno no

están congurados

correctamente.

Restablezca los controles de auto-

limpieza del horno. (Consulte las

páginas 39 y 40.)

Se oyen ruidos

como de crujidos

o ligeros

estallidos.

Esto es normal. Estos son los ruidos que emite

el metal al calentarse y enfriarse

durante las funciones de cocción y

limpieza.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 46 1/30/2018 1:59:41 PM

Español 47

Resolución de problemas

Otros

Problema Causa posible Acción

El producto no

está nivelado.

El electrodoméstico

fue instalado

incorrectamente.

Las patas niveladoras

están dañadas o

desparejas.

Asegúrese de que el piso esté

nivelado, y sea sólido y estable Si

el piso está combado o tiene una

pendiente, llame a un carpintero.

Controle y nivele la estufa.

(Consulte las instrucciones de

instalación.)

Son los gabinetes de

cocina los que están

desalineados y hacen

que la estufa parezca

desnivelada.

Asegúrese de que los gabinetes

se encuentren en escuadra y

dejan suciente lugar para la

instalación.

La pantalla

queda en

blanco.

El tomacorriente

eléctrico equipado con

un interruptor de falla

a tierra (GFI o GFCI) se

ha disparado y debe

reiniciarse.

Su control digital se ha

dañado.

Reemplace el fusible o reinicie el

disyuntor.

Problema Causa posible Acción

Sale vapor o

humo de abajo

del panel de

control.

Esto es normal. La abertura de ventilación del

horno está ubicada allí. Se puede

ver más vapor cuando se utilizan

las funciones de convección o

cuando se hornean o asan al horno

múltiples elementos a la vez.

Sale olor a

quemado o a

aceite de la

abertura de

ventilación.

Esto es normal para

un nuevo horno y

desaparecerá en un

plazo de 1/2 hora

después del primer ciclo

de horneado.

Para acelerar este proceso,

programe un ciclo de auto-

limpieza de por lo menos 3 horas.

(Consulte las páginas 39 y 40.)

Hay un fuerte

olor.

Esto es transitorio. El aislamiento alrededor del

interior del horno emite un olor

fuerte las primeras veces que se

usa el horno.

Resulta difícil

deslizar las

parrillas del

horno.

Esto es normal. Aplique una pequeña cantidad de

aceite vegetal sobre una toalla de

papel y frote con él los lados de

la parrilla. Las parrillas se vuelven

opacas y difíciles de deslizar si se

dejan en el horno durante un ciclo

de auto-limpieza.

Ruido del

ventilador.

Esto es normal. El ventilador de convección está

encendido hasta que la función

termina y la puerta se abre.

El ventilador de

convección no

funciona.

Esto es normal. El ventilador comienza

automáticamente cuando el

horno llega a la temperatura de

precalentamiento.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 47 1/30/2018 1:59:41 PM

48 Español

Resolución de problemas

Códigos de información

Símbolo del

código

Signicado Solución

Verique el sensor del

horno.

1. Presione la tecla OVEN OFF

(APAGAR HORNO) y reinicie el

horno.

2. Si el problema persiste,

desconecte toda alimentación

eléctrica a la estufa durante

por lo menos 30 segundos y

luego reconecte la alimentación

eléctrica.

Recalentamiento del

horno.

Verique el sensor PBA

NTC.

Verique el sensor PBA

NTC.

Verique el bloqueo de la

puerta.

Verique las señales del

PBA táctil.

Verique las teclas del

panel de control.

** Si estas sugerencias no resuelven el problema, comuníquese con un centro

de servicio local de Samsung o llame al 1-800-SAMSUNG (1-800-726-7864).

Problema Causa posible Acción

Los alimentos

no se hornean

o asan como

es debido en el

horno.

Se seleccionó un modo

de cocción incorrecto.

Consulte la página 22.

Las parrillas del horno

no se han ubicado

correctamente para los

alimentos que se están

cocinando.

Consulte la página 24.

Se están utilizando

recipientes de cocción no

adecuados o de tamaño

incorrecto.

Consulte la página 16.

El termostato del horno

necesita ajustes.

Consulte la página 32.

Hay papel de aluminio

en las parrillas o la parte

inferior del horno.

Retire el papel de aluminio.

El reloj o los

temporizadores no

están congurados

correctamente.

Consulte la página 15.

Los alimentos

no se asan

correctamente

en el horno.

Los controles del horno

no se han establecido

adecuadamente.

Consulte la página 23.

La puerta del horno no

se cerró durante el asado

a la parrilla.

Consulte la página 22.

La rejilla fue colocada en

una posición incorrecta.

Ver la guía para asar a la parrilla,

en la página 24.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 48 1/30/2018 1:59:43 PM

Español 49

Garantía

Esta garantía limitada no cubre casos de corriente, voltaje o alimentación eléctrica

incorrectos, bombillas de luz, fusibles y cableado en la casa, el costo de las llamadas al

servicio técnico para solicitar instrucciones, ni la corrección de errores de instalación.

Tampoco están cubiertos los daños a la cubierta causados por el uso de productos

y elementos de limpieza distintos de los productos y esponjas recomendadas, y

daños a la cubierta causados por derrames endurecidos de sustancias azucaradas o

plásticos fundidos que no hubiesen sido limpiados de acuerdo con las instrucciones

incluidas en la guía de uso y cuidados. SAMSUNG no garantiza el funcionamiento

ininterrumpido o sin errores del producto.

SALVO LO ESTABLECIDO EN ESTE DOCUMENTO, NO EXISTEN GARANTÍAS NI

CONDICIONES RESPECTO DE ESTE PRODUCTO NI EXPRESAS NI TÁCITAS Y SAMSUNG

DESCONOCE Y RECHAZA TODA GARANTÍA Y CONDICIÓN INCLUIDA, AUNQUE

NO TAXATIVAMENTE ENUMERADA, TODA GARANTÍA Y CONDICIÓN TÁCITA DE

COMERCIABILIDAD, INFRACCIÓN O APTITUD PARA UN PROPÓSITO ESPECIAL.

NINGUNA OTRA GARANTÍA OTORGADA POR PERSONA, COMPAÑÍA O CORPORACIÓN

ALGUNA CON RESPECTO AL PRESENTE PRODUCTO REVESTIRÁ CARÁCTER

VINCULANTE PARA SAMSUNG.

SAMSUNG NO SERÁ RESPONSABLE POR PÉRDIDA DE INGRESOS O LUCRO CESANTE,

IMPOSIBILIDAD DE GENERAR AHORROS U OBTENER OTROS BENEFICIOS, O CUALQUIER

DAÑO DERIVADO DE CIRCUNSTANCIAS GENERALES, INDIRECTAS, ESPECIALES, DAÑO

IMPREVISTO O DERIVADO CAUSADO POR EL USO, USO INCORRECTO, O INCAPACIDAD

PARA USAR EL PRESENTE PRODUCTO, INDEPENDIENTEMENTE DE LA TEORÍA

LEGAL EN QUE SE FUNDE EL RECLAMO Y AUN CUANDO SE LE HAYA NOTIFICADO A

SAMSUNG DE LA POSIBILIDAD DE TALES DAÑOS.

NINGÚN RESARCIMIENTO DE NINGUNA ÍNDOLE CONTRA SAMSUNG SUPERARÁ

EL MONTO DEL PRECIO DE COMPRA DEL PRODUCTO VENDIDO POR SAMSUNG Y

CAUSANTE DEL PRESUNTO DAÑO. SIN LIMITAR LO PRECEDENTE, EL COMPRADOR

ASUME TODO EL RIESGO Y LA RESPONSABILIDAD POR PÉRDIDA, DAÑO O LESIÓN

AL COMPRADOR Y A LOS BIENES DEL COMPRADOR Y A TERCEROS Y A SUS BIENES

DERIVADOS DEL USO, USO INCORRECTO O INCAPACIDAD PARA USAR EL PRESENTE

PRODUCTO.

LA PRESENTE GARANTÍA LIMITADA NO SE EXTENDERÁ A NINGUNA PERSONA DISTINTA

DEL COMPRADOR ORIGINAL DEL PRESENTE PRODUCTO, ES INTRANSFERIBLE Y

ESTABLECE SU EXCLUSIVA REPARACIÓN.

Garantía

NO LA DESECHE.

ESTUFA DE GAS SAMSUNG

GARANTÍA LIMITADA PARA EL COMPRADOR ORIGINAL

El presente producto de la marca SAMSUNG, tal como lo provee y distribuye SAMSUNG

ELECTRONICS AMERICA o CANADA INC. (SAMSUNG) y lo entrega como nuevo, en su

empaque de cartón original al comprador o consumidor original, está garantizado

por SAMSUNG contra defectos de fabricación de los materiales y la mano de obra

durante el período limitado de la garantía de:

Un (1) año para piezas y mano de obra

La presente garantía limitada comienza en la fecha original de compra y es válida

únicamente para productos comprados y usados en los Estados Unidos o Canadá.

Para recibir el servicio técnico de la garantía, el comprador debe comunicarse con

SAMSUNG a n de que se determine el problema y los procedimientos del servicio.

El servicio técnico de la garantía solo puede ser prestado por un centro de servicio

técnico autorizado de SAMSUNG y cualquier servicio no autorizado anulará esta

garantía. Se debe presentar la factura de compra original como prueba de compra

a SAMSUNG o al centro de servicio técnico autorizado de SAMSUNG. Samsung

brindará servicio técnico a domicilio sin cargo durante el período de garantía de un

(1) año, sujeto a disponibilidad, dentro del territorio contiguo de los Estados Unidos o

Canadá. El servicio a domicilio no está disponible en todas las zonas. Como condición

para que se preste este servicio a domicilio, el producto debe encontrarse libre de

obstrucciones y accesible para el agente de servicio. Si el servicio no está disponible,

Samsung podrá optar por brindar el servicio de transporte del producto de ida y

vuelta al centro de servicio.

SAMSUNG reparará o reemplazará el producto a nuestra discreción y sin cargo,

tal como se establece en la presente garantía, con piezas o productos nuevos o

reacondicionados, si se verica que es defectuoso durante el período limitado de la

garantía especicado anteriormente. Todas las piezas y los productos reemplazados

pasan a ser propiedad de SAMSUNG y deben ser devueltos a SAMSUNG. Las piezas

y los productos reemplazados asumen la garantía original que resta, o noventa (90)

días, el período que sea el más prolongado.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 49 1/30/2018 1:59:43 PM

50 Español

Garantía

Anuncio de código abierto (solo NX58M6650W*)

El software incluido en este producto contiene software de código abierto.

Puede obtener el código fuente correspondiente completo por un período

de tres años a partir del último envío de este producto mandando un correo

electrónico a mailto:oss.reques[email protected].

También es posible obtener el código fuente correspondiente completo en un

medio físico, tal como un CD-ROM; se exigirá un cargo mínimo.

El siguiente URL http://opensource.samsung.com/opensource/SMART_AT_051/

seq/0 lleva a la página de descarga del código fuente puesto a disposición

del usuario y la información de la licencia del código fuente relacionada con

este producto. Esta oferta es válida para cualquier persona que reciba esta

información.

Algunos estados o provincias no permiten limitaciones en cuanto al plazo de una

garantía implícita, o la exclusión o limitación de daños imprevistos o derivados, por

lo tanto las limitaciones o exclusiones antedichas pueden no aplicarse en su caso.

Esta garantía le otorga derechos legales especícos, y además puede tener otros

derechos que varían según el estado o la provincia en el que se encuentre.

Para recibir un servicio técnico de garantía, comuníquese con SAMSUNG a:

Samsung Electronics America, Inc.

85 Challenger Road, Ridgeeld Park, NJ 07660

1-800-SAMSUNG (726-7864) y www.samsung.com/us/support

Samsung Electronics Canada Inc.

2050 Derry Road West, Mississauga, Ontario L5N 0B9 Canadá

1-800-SAMSUNG (726-7864) y www.samsung.com/ca/support (English)

www.samsung.com/ca_fr/support (French)

Registro

Registre su producto en línea en www.samsung.com/register.

Preguntas

Si tiene preguntas sobre funciones, operación/desempeño, piezas, accesorios o servicio,

llame al 1-800-726-7864 o visite nuestro sitio Web en www.samsung.com/us/support,

www.samsung.com/ca/support (English), o www.samsung.com/ca_fr/ support (French).

Nro. de modelo

Nro. de serie

Adjunte su recibo (o una copia) a este manual. Es posible que lo necesite, junto con

su número de modelo y de serie, cuando llame para obtener asistencia.

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Notas

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 51 1/30/2018 1:59:43 PM

Tenga en cuenta que la garantía de Samsung NO cubre las llamadas de servicio para explicar el funcionamiento del producto, corregir una instalación inadecuada o

realizar tareas de limpieza o mantenimiento.

¿TIENE PREGUNTAS O COMENTARIOS?

PAÍS LLAME AL O VISÍTENOS EN LÍNEA EN

U.S.A

Consumer Electronics

1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/us/support

CANADA 1-800-SAMSUNG (726-7864)

www.samsung.com/ca/support (English)

www.samsung.com/ca_fr/support (French)

DG68-00993A-02

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* Requiere un lector instalado en su teléfono

inteligente

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 52 1/30/2018 1:59:44 PM

Cuisinière à gaz

Manuel d’utilisation

NX58M6650W*/NX58M6630S*

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 1 1/30/2018 1:59:49 PM

2 Français

AVERTISSEMENT : Si vous ne respectez pas scrupuleusement

les informations contenues dans ce manuel, vous risquez de

provoquer un incendie ou un choc électrique et, par conséquent,

des dégâts matériels, blessures ou accidents mortels.

• N'ENTREPOSEZ et N'UTILISEZ PAS d'essence ou d'autres vapeurs et

liquides inammables à proximité de cet appareil ou de tout autre.

• DANS LE CAS OÙ VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ :

- N'ESSAYEZ PAS d'allumer un appareil quel qu'il soit.

- NE TOUCHEZ AUCUN commutateur électrique.

- N'UTILISEZ PAS de téléphone dans votre immeuble.

- Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz avec le téléphone

d'un voisin. Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz.

- Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez

les pompiers.

• L'installation et l'entretien doivent être effectués par un installateur

qualié, une agence de maintenance ou votre fournisseur de gaz.

DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT

AVERTISSEMENT : An d'éviter tout risque de basculement de la

cuisinière, xez-la correctement à l'aide d'un dispositif anti-

basculement. APRÈS AVOIR INSTALLÉ LA CUISINIÈRE, VÉRIFIEZ QUE

LE DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT EST BIEN INSTALLÉ ET FIXÉ.

Reportez-vous au manuel d'installation pour plus d'instructions.

a) Si le dispositif anti-basculement n’est pas installé, un enfant ou un

adulte peut faire basculer la cuisinière et être tué.

b) Vériez que le dispositif anti-basculement ait été correctement installé

et xé sur la partie arrière droite (ou arrière gauche) du dessous de la

cuisinière.

c) Si vous déplacez la cuisinière puis la remettez en place, assurez-vous

que le dispositif anti-basculement est rexé à l’arrière droit ou gauche

du dessous de la cuisinière.

d) N'utilisez pas la cuisinière si le dispositif anti-basculement n'est pas en

place et bien xé.

e) Le non-respect de cette consigne peut entraîner des brûlures graves

ou des blessures mortelles chez l'enfant et l'adulte.

AVERTISSEMENT

Ne marchez pas, ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas sur la porte du

four de la cuisinière. L'appareil risquerait de basculer et de provoquer de graves

blessures.

Conrmez que le dispositif anti-basculement est correctement installé.

Puis, vériez que le dispositif anti-basculement est xé, saisissez l'arrière

de la cuisinière par le bord arrière et essayez de l'incliner vers l'avant avec

précaution. Le dispositif anti-basculement empêche la cuisinière de basculer

vers l’avant au-delà de quelques pouces.

Si vous devez, pour une quelconque raison, retirer la cuisinière du mur, assurez-

vous de bien emboîter le dispositif anti-basculement lorsque vous remettez

la cuisinière en place contre le mur. Si le dispositif n'a pas été correctement

installé, la cuisinière risque de basculer et de provoquer des blessures si une

personne ou un enfant marche, s'assoit ou s'appuie sur la porte ouverte.

Ne retirez jamais complètement les pieds de mise à niveau. Si vous retirez les

pieds de mise à niveau, la cuisinière ne sera pas xée correctement au dispositif

anti-basculement.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 2 1/30/2018 1:59:49 PM

Français 3

instructions, il peut entraîner des interférences néfastes pour les

communications radio. Il n'est toutefois pas garanti qu'aucune

interférence ne se produise dans le cadre d'une installation en

particulier. S'il s'avère que cet appareil produit des interférences

avec votre radio ou votre télévision (pour le vérier, éteignez puis

rallumez l’appareil), essayez de les éliminer à l'aide d'une ou de

plusieurs des mesures suivantes :

• Réorientation de l'antenne de réception ou son déplacement

• Augmentation de la distance entre l'appareil et le récepteur

• Connexion de l'appareil à une sortie se trouvant sur un circuit

différent de la radio ou de la télévision.

• Demande d'aide au revendeur ou à un technicien radio/TV

expérimenté.

DÉCLARATION DE LA FCC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX

RADIATIONS :

Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux radiations

de la FCC, dénies pour un environnement contrôlé. Cet appareil

doit être installé et utilisé en laissant une distance d'au moins

8 pouces (20 cm) entre le radiateur et votre corps. Cet appareil

ainsi que son ou ses antennes ne doivent pas être situés au même

endroit et être utilisés conjointement avec toute autre antenne ou

transmetteur.

1. Avis de la FCC

ATTENTION

MISE EN GARDE DE LA FCC : Tout changement ou modication

sans accord express de la partie responsable de la conformité

peut rendre caduque l'autorisation accordée à l'utilisateur d'utiliser

l'appareil.

Cet appareil est conforme au paragraphe 15 de la réglementation

FCC. Son fonctionnement est soumis aux deux conditions

suivantes :

1) Cet appareil ne doit pas provoquer d'interférences néfastes, et

2) Cet appareil doit accepter toute interférence reçue, y compris

les interférences entraînant un fonctionnement indésirable.

Concernant les produits disponibles sur les marchés américain

et canadien, seules les chaînes 1 à 11 sont disponibles. Vous ne

pouvez sélectionner aucune autre chaîne.

DÉCLARATION DE LA FCC :

Cet appareil a été testé ; il est conforme aux limitations applicables

aux appareils numériques de classe B, selon le paragraphe 15 de

la réglementation FCC. Ces limites sont destinées à assurer une

protection sufsante contre les interférences néfastes dans une

zone résidentielle.

Cet appareil génère, utilise et peut émettre de l’énergie

radioélectrique. S’il n'est pas installé et utilisé selon les

Informations relatives à la réglementation

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 3 1/30/2018 1:59:50 PM

4 Français

Consignes générales de sécurité

Cet appareil a été testé ; il est conforme aux limitations applicables

aux appareils numériques de classe B, selon le paragraphe 18 de

la réglementation FCC. Ces limites sont destinées à assurer une

protection sufsante contre les interférences néfastes dans une

zone résidentielle. Cet appareil génère, exploite et peut émettre

des ondes radioélectriques. S’il n'est pas installé et utilisé selon

les instructions, il peut entraîner des interférences nuisibles aux

communications radio.

Il n'est toutefois pas garanti qu'aucune interférence ne se produise

dans le cadre d'une installation en particulier. S'il s'avère que

cet appareil produit des interférences avec votre radio ou votre

télévision (pour le vérier, éteignez puis rallumez l’appareil),

essayez de les éliminer à l'aide d'une ou de plusieurs des mesures

suivantes :

• Réorientation de l'antenne de réception ou son déplacement

• Augmentation de la distance entre l'appareil et le récepteur

• Branchement de l'appareil à une prise se trouvant sur un circuit

différent de la radio ou de la télévision.

2. Avis IC

Le terme « IC » placé avant le numéro de certication pour

les radiofréquences signie seulement que les spécications

techniques d'Industry Canada ont été respectées. Son

fonctionnement est soumis aux deux conditions suivantes : (1) cet

appareil ne doit pas provoquer d'interférences, et (2) cet appareil

doit accepter toute interférence, y compris les interférences

susceptibles d'entraîner un fonctionnement indésirable de

l'appareil.

Cet appareil numérique de la classe B est conforme à la norme

ICES-003 du Canada.

Concernant les produits disponibles sur les marchés américain

et canadien, seules les chaînes 1 à 11 sont disponibles. Vous ne

pouvez sélectionner aucune autre chaîne.

DÉCLARATION D'IC RELATIVE À L'EXPOSITION AUX RADIATIONS :

Cet appareil est conforme aux limites d'exposition aux radiations

de la norme RSS-102 d'IC, dénies pour un environnement

contrôlé. Cet appareil doit être installé et utilisé en laissant une

distance d'au moins 8 pouces (20 cm) entre le radiateur et votre

corps. Cet appareil ainsi que son ou ses antennes ne doivent pas

être situés au même endroit et être utilisés conjointement avec

toute autre antenne ou transmetteur.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 4 1/30/2018 1:59:50 PM

Français 5

Table des matières

Informations importantes relatives à la sécurité 6

Présentation 13

Disposition 13

Accessoires fournis (NX58M6650W*, NX58M6630S*) 13

Panneau de commande 14

Horloge 15

Kitchen minuterie 15

Ventilation du four / orice de refroidissement 15

Cuisinière à gaz 16

Récipient 16

Grille du brûleur central 17

Grille du wok (modèle NX58M6650W* uniquement) 17

Utilisation du gril (modèle NX58M6650W* uniquement) 18

Brûleurs à gaz 20

Allumage 20

Réglage de la amme faible sur les brûleurs de la surface de cuisson 21

Four à gaz 22

Utilisation du four 22

Cuisson traditionnelle, rôtissage et cuisson par convection 22

Cuisson au gril 23

Utilisation des grilles du four 24

Options de cuisson 26

Cuisson lente, Déshydratation des aliments, Pain précuit 29

Fonctions de non cuisson 32

Commande intelligente (modèle NX58M6650W* uniquement) 34

Tiroir chauffe-plat (modèle NX58M6650W* uniquement) 36

Tiroir chauffe-plat 36

Entretien 37

Nettoyage 37

Remplacement de l'ampoule du four 41

Porte du four : retirer et réinstaller 41

Tiroir chauffe-plat / de rangement 42

Dépannage 43

Points à contrôler 43

Codes d'information 48

Garantie 49

Annonce de contenu libre (modèle NX58M6650W* uniquement) 50

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6 Français

Informations importantes relatives à la sécurité

Informations importantes relatives à la sécuritéInformations importantes relatives à la sécurité

Lisez toutes les consignes de sécurité avant d'utiliser cet appareil

• Tous les appareils électriques et au gaz comportant des pièces mobiles présentent un danger.

Veuillez lire les consignes de sécurité importantes pour cet appareil dans ce manuel. Ces

instructions doivent être respectées an de minimiser les risques de blessures graves, voire

mortelles ou de dégâts matériels.

• Conservez ce manuel. Veuillez ne pas le jeter.

Symboles utilisés dans ce manuel

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures graves, voire mortelles.

ATTENTION

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner un choc électrique, des blessures

physiques ou des dégâts matériels.

REMARQUE

Conseils et consignes utiles.

Les icônes et symboles d'avertissement sont là pour minimiser les risques de blessure ; veillez à

bien les respecter. Après lecture de cette rubrique, conservez le manuel dans un endroit sûr an de

pouvoir le consulter ultérieurement.

Avertissement concernant la proposition 65 de l'État de la Californie (États-Unis

uniquement)

AVERTISSEMENT : Cet appareil contient des produits chimiques connus de l'État de la Californie pour

causer le cancer et des anomalies congénitales ou des effets nocifs sur la reproduction.

Des appareils au gaz peuvent causer une exposition mineure aux substances répertoriées dans

la Proposition 65, y compris, mais sans limitation, le benzène, le monoxyde de carbone, le

formaldéhyde et la suie, qui sont principalement dégagés par une combustion incomplète du gaz

naturel ou du GPL.

Commonwealth du massachusetts

• Cet appareil doit être installé par un plombier certié ou un monteur d'installations au gaz

qualié ou certié par l'État du Massachusetts. Lorsque des vannes à bille sont utilisées pour

la fermeture du gaz, elles doivent être munies d'une poignée en T. Il ne faut pas connecter

plusieurs canalisations de gaz exibles en série.

Sécurité générale

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• Ne touchez pas à aucune partie de la cuisinière, y

compris mais sans se limiter aux brûleurs du four, aux

brûleurs de surface ou aux surfaces internes pendant

ou immédiatement après la cuisson.

• Repérez la vanne de coupure de gaz et la façon de la

fermer.

• Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement installé sur la cuisinière.

Reportez-vous aux consignes d'installation pour plus d'informations.

• Gardez les enfants éloignés de la cuisinière. Ne laissez pas les enfants entrer dans ou monter sur

la cuisinière. Ne laissez pas les enfants jouer avec la cuisinière ni aucune de ses parties. Ne laissez

jamais les enfants sans surveillance dans la pièce où est installée la cuisinière. Pour la sécurité des

enfants nous recommandons l'utilisation du dispositif de verrouillage des commandes/de la porte.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 6 1/30/2018 1:59:51 PM

Français 7

Informations importantes relatives à la sécurité

Sécurité incendie

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• N'entreposez, ne placez ni n'utilisez jamais des

matériaux inammables ou combustibles tels que papier,

du plastique, des maniques, tissus, rideaux ou autres

vapeurs ou liquides inammables à proximité de la

cuisinière.

• Ne portez jamais de vêtements amples et des

accessoires pendants lorsque vous utilisez cette

cuisinière.

• Pour éviter l'accumulation de la graisse, nettoyez régulièrement les orices de ventilation.

• Ne laissez pas de maniques ou autres matériaux inammables toucher un élément chauffant.

N'utilisez pas de serviette ou tout autre torchon volumineux comme manique.

• N'utilisez pas d'eau pour éteindre les ammes de friture. Pour éteindre les ammes de friture,

éteignez la source de chaleur et étouffez les ammes à l'aide d'un couvercle hermétique ou en

utilisant un extincteur multifonction à poudre ou à mousse.

• Si un incendie lié à la graisse se déclare à l'intérieur du four, éteignez le four en appuyant sur la

touche OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR). Maintenez la porte du four fermée jusqu'à extinction de

l'incendie. Si nécessaire, utilisez un extincteur multifonction à poudre ou à mousse.

• Ne faites pas chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés. L'accumulation de pression

pourrait faire exploser les contenants et provoquer des blessures.

• N'utilisez JAMAIS cet appareil en tant que chauffage intérieur pour chauffer une pièce. Le non-

respect de cette consigne peut entraîner une intoxication au monoxyde de carbone et une surchauffe

du four. N'entreposez pas d'objets à l'intérieur du four. Du papier et d'autres matériaux inammables

stockés dans le four peuvent prendre feu.

• Ne laissez pas d'éléments tels que des papiers, des ustensiles de cuisine ou des aliments à l'intérieur

du four lorsque celui-ci est inutilisé. Les éléments rangés dans le four peuvent s'enammer.

• Ne placez aucun objet ou matériau combustible autour de la cuisinière.

• Retirez tout élément d'emballage de votre cuisinière avant de l'utiliser an d'éviter qu'ils

ne prennent feu. Gardez tous les éléments d'emballage hors de la portée des enfants. Jetez

correctement les matériaux d'emballage une fois la cuisinière déballée.

• N'entreposez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des enfants sur la table de cuisson ou

sur le dosseret de la cuisinière. Les enfants risquent, en grimpant sur la cuisinière, de se blesser

gravement, voire mortellement.

• Ne faites pas fonctionner la cuisinière si une partie est endommagée, en cas de dysfonctionnement

ou si des pièces manquent.

• N'utilisez pas la cuisinière comme chauffage. Utilisez la cuisinière uniquement pour la cuisson.

• N'utilisez pas de nettoyants pour four ou de revêtements de protection dans ou autour d'aucune

partie du four.

• Utilisez uniquement des maniques sèches. L'utilisation de maniques humides ou mouillées peut

entraîner des brûlures en raison de la vapeur qui se dégage lorsque les maniques entrent en

contact avec des surfaces chaudes. Éloignez-les des ammes nues lorsque vous soulevez les

ustensiles de cuisson. N'utilisez jamais de serviette ou tout autre torchon volumineux comme

manique.

• N'utilisez pas la cuisinière pour chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés.

• Évitez tout choc sur le verre du four.

• Lors de la mise au rebut de la cuisinière, coupez le cordon d'alimentation et retirez la porte an

d'éviter que des enfants ou des animaux ne se fassent piéger à l'intérieur.

• Débranchez la table de cuisson ou mettez-la hors tension avant de procéder à la réparation.

• Assurez-vous que la viande et la volaille sont totalement cuites. La viande doit toujours être cuite à

une température de 160 °F (71 °C). La volaille devrait toujours être cuite à une température interne

de 180 °F (82 °C).

• Ne tentez pas de faire fonctionner le four à allumage électrique pendant une panne de courant.

• Gardez la cuisinière et ses alentours propres et n'entreposez pas de matériaux combustibles,

d'essence ou d'autres vapeurs et liquides inammables à proximité.

• Apprenez aux enfants à ne pas toucher aux commandes ou aux autres éléments de la cuisinière et

à ne pas jouer avec. Nous vous conseillons d'utiliser la fonction de verrouillage des commandes /

de la porte an de réduire tout risque d'utilisation incorrecte par des enfants.

• Ne vous appuyez pas sur la cuisinière car vous risqueriez de tourner malencontreusement les

boutons de commande.

• Ne montez pas sur l'appareil et ne placez pas d'objets (ex. : linge, couvercle de four, bougies

allumées, cigarettes allumées, plats, produits chimiques, objets métalliques, etc.) dessus.

- Des articles, comme des vêtements, peuvent rester coincés dans la porte.

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution, d'incendie, de défaillance de l'appareil ou

de blessures.

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8 Français

Informations importantes relatives à la sécurité

Sécurité électrique et mise à la terre

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• Branchez la cuisinière sur une prise murale tripolaire

reliée à la terre.

• Ne retirez pas la broche de mise à la terre.

• N'utilisez pas d'adaptateur ou de rallonge.

• N'utilisez jamais une che ou un cordon d'alimentation

endommagé(e) ou une prise d'alimentation mal xée.

• Ne modiez pas d'aucune manière la che ou le cordon

d'alimentation ou la prise murale.

• Ne mettez pas de fusible dans un circuit neutre ou de terre.

• Utilisez un circuit électrique dédié de 120 V, 60 Hz, 20 A, CA avec un disjoncteur ou un fusible à

retardement ou un disjoncteur pour cette cuisinière. Ne branchez pas plusieurs appareils sur ce

circuit.

• Ne branchez pas le câble de mise à la terre sur des canalisations en plastique ou des conduites de

gaz ou d'eau chaude.

• Cet appareil doit être correctement relié à la terre. La mise à la terre réduit le risque de choc

électrique, car elle fournit au courant un chemin de sortie en cas de dysfonctionnement ou de panne.

Cette cuisinière est équipée d'un cordon disposant d'une prise de mise à la terre. La che doit être

branchée sur une prise secteur posée et mise à la terre conformément à la législation en vigueur. Si

vous n'êtes pas sûr que la prise soit correctement mise à la terre, consultez un électricien qualié an

qu'il vérie.

• Cette cuisinière est fournie avec une prise tripolaire reliée à la terre. Ce cordon doit être branché dans

une prise murale tripolaire mise à la terre et être conforme aux normes électriques en vigueur. Si les

normes permettent l'utilisation d'un câble de mise à la terre séparé, nous vous recommandons de

faire appel à un électricien qualié an qu'il détermine le chemin approprié pour ce câble.

• L'installation électrique de la cuisinière doit être conforme aux codes locaux. En dehors des codes

locaux, l'installation électrique doit être conforme à la dernière norme ANSI/NFPA N°70 – dernière

édition (pour les États-Unis) ou au code électrique canadien CSA C22.1 – dernière édition.

• Il relève de la responsabilité du propriétaire de la cuisinière de fournir une installation électrique

conforme.

Sécurité liée au gaz

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

Si vous sentez une odeur de gaz :

• Fermez la vanne et n'utilisez pas la cuisinière.

• N'allumez pas d'allumette, de bougie ou de cigarette.

• N'allumez aucun appareil au gaz ou électrique.

• Ne touchez aucun commutateur électrique et ne

branchez pas de cordon d'alimentation sur une prise.

• N'utilisez pas de téléphone dans votre immeuble.

• Évacuez la pièce, l'immeuble ou le quartier de tous les

occupants.

• Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz avec

le téléphone d'un voisin. Suivez les instructions de

votre fournisseur de gaz.

• Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de

gaz, appelez les pompiers.

Vérication des fuites de gaz

• Un test de fuite de l'appareil doit être effectué selon les instructions du fabricant. N'utilisez pas

de amme pour vérier s'il y a des fuites de gaz. Utilisez plutôt un pinceau pour étaler de l'eau

savonneuse autour de l'endroit à vérier. En cas de fuite de gaz, vous verrez au niveau de la

fuite de petites bulles dans l'eau savonneuse.

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Français 9

Informations importantes relatives à la sécurité

• L'installation de cette cuisinière doit être conforme aux codes locaux ou, en absence de codes

locaux, au National Fuel Gas Code (Code national de gaz combustible), ANSI Z223.1/NFPA.54,

dernière édition. Au Canada, l'installation doit être conforme au Natural Gas Installation Code (Code

d'installation du gaz naturel), CAN/CGA-B149.1, en vigueur, ou au Propane Installation Code (Code

d'installation du propane), CAN/CGA-B149.2, en vigueur, ainsi qu'aux codes locaux qui s'appliquent.

Cette cuisinière a été certiée par ETL selon ANSI Z21.1, dernière édition, et par la Canadian Gas

Association (l'Association canadienne du gaz) selon CAN/CGA-1.1, dernière édition.

Sécurité de l'emplacement

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• Cette cuisinière est destinée à une utilisation

domestique uniquement à l'intérieur. N'installez pas la

cuisinière dans des zones exposées aux intempéries et/

ou à l'eau.

• N'installez pas la cuisinière à un endroit où elle sera

exposée à de forts courants d'air.

• Sélectionnez un sol de niveau, bien construit et capable

de supporter le poids de la cuisinière. Des revêtements

synthétiques, tels que du linoléum, doivent supporter

des températures de 180 °F (82 °C) sans rétrécir, se

voiler ou se décolorer. N'installez pas la cuisinière

directement sur une moquette de cuisine, sauf si vous

placez une couche de contreplaqué de ¼ de pouce ou

un isolant similaire entre la cuisinière et la moquette.

• Sélectionnez un emplacement où une prise murale tripolaire reliée à la terre est facilement

accessible.

• Si la cuisinière est placée à proximité d'une fenêtre, n'accrochez pas de longs rideaux ou de

stores en papier sur cette fenêtre.

Sécurité liée à l'installation

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• Assurez-vous que votre cuisinière est correctement

installée et mise à la terre par un installateur

qualié, conformément aux instructions d'installation.

L'installation et l'entretien doivent être effectués par

des monteurs d'installations au gaz ou des techniciens

de maintenance qualiés.

• Ne tentez pas de réparer, de modier ni ne remplacer les pièces de la cuisinière vous-même, sauf

si le présent manuel vous y autorise. Toute autre réparation devra être effectuée par un technicien

qualié.

• Utilisez toujours des connecteurs de exibles neufs lorsque vous installez un appareil au gaz.

N'utilisez pas d'anciens connecteurs de exibles.

• Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement installé sur la cuisinière. Reportez-

vous aux consignes d'installation pour plus d'informations.

• Compte tenu de la taille et du poids de la cuisinière, deux personnes ou plus sont nécessaires pour la

déplacer.

• Retirez toutes les bandes et les matériaux d'emballage.

• Retirez tous les accessoires de la table de cuisson, du four et/ou du tiroir inférieur. Les grilles et les

poêles sont lourdes. Soyez prudent lorsque vous les manipulez.

• Assurez-vous qu'aucune pièce ne se soit desserrée durant l'expédition. N'installez pas votre cuisinière

dans un endroit où elle est exposée à des égouttements d'eau ou à des conditions climatiques

extérieures.

• Assurez-vous que votre cuisinière est correctement installée et réglée pour le type de gaz que vous

allez utiliser (naturel ou GPL) par un installateur qualié ou un technicien qualié. Pour que votre

cuisinière puisse fonctionner au GPL, l'installateur doit remplacer les 5 orices des brûleurs de

surface et les 2 orices des brûleurs du four par le kit d'orices GPL fourni et inverser l'adaptateur

du potentiel de mise à la terre (GPR). Ces réglages doivent être effectués par un technicien de

maintenance qualié conformément aux consignes du fabricant ainsi qu'à tous les codes et exigences

requises par l'autorité compétente. L'agence qualiée effectuant ces travaux assume la responsabilité

de la conversion de gaz.

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10 Français

Informations importantes relatives à la sécurité

• Avant l'allumage de tout brûleur, assurez-vous que tous les chapeaux de brûleurs sont correctement

en place et que tous les brûleurs sont de niveau.

• Utilisez toujours la position Lite (ALLUMAGE) pour allumer les brûleurs et assurez-vous qu'ils sont

allumés. Si l'allumage échoue, tournez le bouton sur Désactivation et attendez que le gaz se dissipe.

• Lorsque vous réglez un brûleur sur mijotage, ne tournez pas le bouton rapidement. Assurez-vous que

la amme reste allumée.

• Ne placez aucun objet autre qu'un ustensile de cuisine sur la surface de cuisson.

• Cette surface de cuisson est conçue pour une utilisation avec un wok ou un anneau wok.

• Pour faire amber des aliments, vous devez avoir une hotte d'aspiration. Lorsque vous faites amber

des aliments, la hotte doit être allumée.

• Avant de retirer ou de changer d'ustensile de cuisson, éteignez les brûleurs.

• Retirez les aliments et les ustensiles de cuisson immédiatement après la cuisson.

• Avant de retirer des parties du brûleur pour le nettoyage, assurez-vous que la cuisinière est éteinte et

complètement froide.

• Après nettoyage du diffuseur du brûleur, assurez-vous qu'il est complètement sec avant de le

réassembler.

• Assurez-vous que le repère de l'étincelle sur le diffuseur de brûleur double est placé à côté de

l'électrode lorsqu'il est assemblé.

• Pour éviter l'empoisonnement par monoxyde de carbone, ne versez pas d'eau sur la cuisinière lors du

nettoyage.

• Sélectionnez des ustensiles qui sont conçus pour la cuisson en surface de la cuisinière. Utilisez des

ustensiles sufsamment grands pour couvrir la grille du brûleur. Ajustez les ammes du brûleur de

sorte qu'elles ne s'étendent pas au-delà du fond de l'ustensile.

• Pour éviter la décoloration des ustensiles, leur déformation et/ou l'empoisonnement par monoxyde

de carbone, n'utilisez pas d'ustensiles beaucoup plus grands que la grille.

• Assurez-vous que les manches d'ustensiles sont dirigées vers les côtés ou l'arrière de la table de

cuisson, et non au-dessus des brûleurs de surface.

• Tenez-vous éloigné de la cuisinière lorsque vous faites de la friture.

• Chauffez toujours lentement les huiles de friture et observez-les lorsqu'elles chauffent. Si vous faites

frire des aliments à température élevée, observez attentivement le processus de cuisson. Si vous

devez utiliser un mélange de graisses ou d'huiles pour frire, mélangez-les avant de les chauffer.

• Utilisez un thermomètre à friture si possible. Cela évite que l'huile ou la graisse soit chauffée au-delà

du point de fumée.

• Employez une quantité minimale d'huile dans une poêle peu profonde ou une friteuse. Évitez de faire

cuire les aliments décongelés ou avec des quantités excessives de glace.

• Pour que la cuisinière soit correctement ventilée, assurez-vous que les orices de ventilation ne

sont pas obturés et qu'il y a sufsamment d'espace au-dessus, à l'arrière, sur les côtés et sous la

cuisinière. Les orices de ventilation permettent l'échappement nécessaire à un fonctionnement et

à une combustion corrects.

• Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de l'appareil peuvent résister à la

chaleur générée par celui-ci, pouvant aller jusqu'à 200 °F (93 °C).

• Un placard de rangement est à éviter au-dessus de la surface de la cuisinière. Si un placard de

rangement est nécessaire au-dessus de la cuisinière : laissez un minimum de 40 pouces (102 cm)

entre la surface de cuisson et le bas des placards ; ou installez une hotte d'aspiration qui dépasse

horizontalement d'au moins 5 pouces (12,7 cm) au-delà du fond des placards.

• Placez la cuisinière hors des chemins de passage de la cuisine et en dehors des courants d'air an

d'éviter une mauvaise circulation de l'air.

• Si la cuisinière est placée à proximité d'une fenêtre, n'accrochez JAMAIS de longs rideaux ou

de stores en papier sur cette fenêtre. Ils peuvent voler au-dessus des brûleurs de surface et

s'enammer provoquant un risque d'incendie.

Sécurité liée à la table de cuisson

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• Assurez-vous que tous les brûleurs sont éteints lorsque

vous n'utilisez pas la cuisinière.

• N'utilisez pas de feuille d'aluminium pour revêtir les

grilles ou toute autre partie de la table de cuisson. Cela

peut causer une intoxication au monoxyde de carbone.

Les habillages au papier aluminium peuvent également

enfermer la chaleur et provoquer un incendie. Ne

laissez pas les brûleurs sans surveillance lors de

l'utilisation de réglages de chaleur moyenne ou élevée.

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Informations importantes relatives à la sécurité

Sécurité liée au four

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• N'utilisez pas le four pour un usage autre que la cuisson tel

que le séchage de vêtement ou le stockage. Utilisez le four

uniquement pour la cuisson.

• Assurez-vous que la partie intérieure de la grille en deux

parties du four est correctement positionnée sur la grille

extérieure.

• Assurez-vous que les grilles du four sont placées au même

niveau de chaque côté.

• N'endommagez, ne déplacez et ne nettoyez jamais le joint

de la porte.

• Ne vaporisez pas d'eau sur le verre du four lorsque le four est allumé ou juste après l'avoir éteint.

• N'utilisez pas de papier aluminium ou de barquettes en aluminium dans le four. N'utilisez pas de

feuille d'aluminium ou de matériau semblable pour couvrir des orices ou des passages au bas du

four ou pour couvrir une grille du four. Cela peut causer une intoxication au monoxyde de carbone.

Les habillages au papier aluminium peuvent également enfermer la chaleur et provoquer un incendie.

• Éloignez-vous du four lorsque vous en ouvrez la porte.

• Évitez l'accumulation de graisses dans le four.

• Pour repositionner les grilles du four, assurez-vous que le four est complètement refroidi.

• Utilisez uniquement des ustensiles recommandés pour une utilisation sûre dans des fours à gaz.

• Pour éviter d'endommager les boutons de commande des brûleurs, cuisinez et/ou grillez toujours

avec la porte du four fermée.

• Évitez de griller de la viande trop près de la amme du brûleur. Retirez l'excès de gras sur la viande

avant de la faire cuire.

• Suivez toujours les recommandations du fabricant lorsque vous utilisez des sacs de cuisson ou à rôtir

dans le four.

• Ne couvrez JAMAIS les fentes, les orices ou les passages sur le fond du four ni ne couvrez jamais

une grille entière avec des matériaux tels que du papier aluminium. Sinon, la circulation de l'air à

travers le four sera bloquée pouvant causer une intoxication au monoxyde de carbone. Les habillages

au papier aluminium peuvent également enfermer la chaleur et provoquer un incendie.

• Avant de déplacer les ustensiles pleins de graisse ou d'huile, assurez-vous qu'ils sont complètement

refroidis.

• Pour éviter une ébullition à retardement des liquides, laissez-les toujours reposer au moins une

vingtaine de secondes une fois le brûleur éteint, ceci an de permettre à la température de se

stabiliser. En cas d'accident, effectuez les gestes de premiers secours suivants :

1. Immergez la zone brûlée dans de l'eau froide ou tiède pendant au moins 10 minutes ;

2. N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;

3. Recouvrez-la d'un tissu propre et sec.

• Placez les récipients au centre de la grille. Ne placez pas

un récipient de plus de 9" de diamètre sur les brûleurs

arrière. Si vous placez un récipient trop grand dans la

mauvaise position, cela peut interrompre la circulation

nécessaire de l'air, faire crépiter la amme sur le brûleur

et altérer l'efcacité de la cuisson.

• Ne portez jamais de vêtements amples et des accessoires pendants lorsque vous utilisez cette

cuisinière. S'ils entrent en contact avec un brûleur de surface, ils pourront s'enammer et vous

brûler.

• Ne posez jamais d'objets en plastique sur la table de cuisson. L'air chaud provenant de l'orice de

ventilation risque de faire fondre le plastique ou d'augmenter la pression de façon dangereuse

dans des récipients en plastique fermés.

• Ne placez aucun appareil portable ou tout objet différent d'un ustensile de cuisine sur la surface

de cuisson. Si la surface de cuisson est chaude, cela peut provoquer un incendie ou des dégâts

matériels.

• Assurez-vous toujours que les aliments à frire sont décongelés et secs. Toute humidité peut

provoquer un bouillonnement de la graisse chaude qui pourrait ainsi déborder de la poêle.

• Avant de retirer les grilles, vériez toujours que les commandes sont désactivées et que les grilles

ont refroidi an d'éviter tout risque de brûlure.

• Ne placez aucun objet ou matériau combustible autour de la cuisinière.

• Veillez à ne pas toucher avec vos mains les brûleurs lorsqu'ils sont allumés. Éteignez les brûleurs

lorsque vous changez une poêle ou casserole.

• Pour réchauffer un liquide tel qu'une sauce, remuez-le tout en le réchauffant.

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12 Français

Informations importantes relatives à la sécurité

• Ne placez pas de papier, plastique, conserves ou matériaux combustibles dans le tiroir.

• Ne laissez jamais de pot ou de boîte contenant de la graisse s'égoutter dans le tiroir ou à

proximité de celui-ci.

• Ne faites pas réchauffer les aliments dans le tiroir plus de trois heures.

Sécurité liée à l'auto-nettoyage du four

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• La fonctionnalité d'auto-nettoyage porte le four à

des températures sufsamment élevées pour brûler

les résidus alimentaires dans le four. La cuisinière

est extrêmement chaude pendant un cycle d'auto-

nettoyage. Ne touchez pas les surfaces de la cuisinière

pendant un cycle d'auto-nettoyage.

• Tenez les enfants éloignés du four pendant un cycle

d'auto-nettoyage.

• Avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage, retirez toutes les grilles et ustensiles du four.

Seules les grilles recouvertes de porcelaine peuvent rester dans le four pendant le cycle d'auto-

nettoyage.

• Avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage, essuyez la graisse et les résidus alimentaires

dans le four.

• Ne mettez pas le tiroir inférieur dans le four lorsque vous exécutez un cycle d'auto-nettoyage.

• Lors de l'ouverture de la porte après un cycle d'auto-nettoyage, tenez-vous éloigné du four.

• En cas de dysfonctionnement du cycle d'auto-nettoyage, éteignez le four, débranchez

l'alimentation et contactez un technicien de maintenance qualié.

Sécurité liée au tiroir chauffe-plat (modèle NX58M6650W* uniquement)

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les

précautions suivantes.

• Le tiroir chauffe-plat sert à conserver les aliments

chauds à température de consommation. Les aliments

doivent être déjà chauds. Les aliments froids ou à

température ambiante ne peuvent pas être cuits,

réchauffés ou cuisinés dans le tiroir chauffe-plat. Les

bactéries se multiplient rapidement dans les aliments

dont la température est comprise entre 40 et 140 °F.

• N'utilisez pas le tiroir pour un usage autre que la cuisson tel que le séchage de vêtement ou le

stockage. Utilisez le tiroir uniquement pour maintenir des aliments au chaud.

• Ne touchez pas les surfaces internes du tiroir ou les éléments chauffants. Ces surfaces peuvent

être chaudes au point de provoquer des brûlures.

• Pour éviter les brûlures de vapeur, soyez prudent en ouvrant le tiroir.

• Ne tapissez pas le tiroir de papier d'aluminium.

• Ne mettez pas le tiroir dans le four. Ne mettez pas le tiroir dans le four pendant un cycle de

nettoyage automatique.

• Ne laissez jamais de récipients contenant de la graisse dans le tiroir ou à proximité de celui-ci.

• Soyez prudent à l'ouverture du tiroir. Entrouvrez le tiroir et laissez l'air chaud ou la vapeur

s'échapper avant de retirer ou replacer les aliments. L'air chaud ou la vapeur qui s'échappe peut

provoquer des brûlures aux mains, au visage et/ou aux yeux.

• N'utilisez pas le tiroir pour sécher des journaux. En cas de surchauffe, les journaux risquent de

s'enammer.

• Ne tapissez pas le tiroir de papier d'aluminium. Le papier d'aluminium est un excellent isolant

thermique et aurait pour conséquence d'emprisonner la chaleur. Son utilisation est susceptible

de perturber le fonctionnement du tiroir et d'endommager la nition intérieure.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 12 1/30/2018 1:59:54 PM

Français 13

Présentation

Disposition

01 Afchage 02 Boutons des brûleurs de

surface (5 pièces)

03 Brûleurs de

surface

04 Ventilation du

four

05 Porte du four amovible 06 Tiroir

07 Éclairage du

four *

08 Ventilateur de convection /

Résistance de convection

09 Système de

grille du four.

10 Brûleur de four

pour cuisson

traditionnelle

11 Brûleur de four pour

cuisson au gril

REMARQUE

Si vous souhaitez acheter une pièce repérée par un * (astérisque), vous pouvez la

commander auprès du Centre d'assistance Samsung (1-800-726-7864).

Accessoires fournis (NX58M6650W*, NX58M6630S*)

Grilles du brûleur de surface (3) * Grille plate (2) *

Brûleurs de surface et chapeaux de brûleurs

(5 lots) * (Modèle NX58M6630S* uniquement)

Brûleurs de surface et chapeaux de brûleurs

(5 lots) * (Modèle NX58M6650W* uniquement)

Accessoires fournis (modèle NX58M6650W* uniquement)

Grille en deux pièces (1) *

Plateau du cuiseur vapeur (1)

Gril (1)

Grille de Wok (1)

REMARQUE

Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque (*), veuillez

contacter le centre d'appels Samsung en appelant au numéro 1-800-726-7864.

Vous pouvez également consulter notre site Web de pièces en ligne à l'adresse

www.samsungparts.com.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 13 1/30/2018 1:59:56 PM

14 Français

Présentation

Panneau de commande

NX58M6650W*

0102 03 04 05 0706 08 25 2324

09 12 10 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

NX58M6630S*

01 Afchage : indique l'heure, la température du four, si le four est en mode Bake

(Cuisson traditionnelle), Broil (Cuisson au gril) ou Self-cleaning (Auto-nettoyage) et le

temps réglé pour la minuterie ou le fonctionnement automatique.

• : Lorsque vous utilisez la fonction d'auto-nettoyage, cette icône apparaît à

l'écran.

• : Lorsque le four est en préchauffage, cette icône apparaît à l'écran.

Bake (Convection Bake) (Cuisson traditionnelle (Cuisson par convection)) : Active

la cuisson par convection.

03 Frozen Mode (Mode surgelés) : Active le mode de cuisson réservé aux aliments

surgelés. (Modèle NX58M6650W* uniquement)

04 Roast (Convection Roast) (Rôtissage (Rôtissage par convection)) : Active le

rôtissage par convection.

05 Bake (Cuisson traditionnelle) : Active la cuisson traditionnelle.

06 Self Clean (Auto-nettoyage) : Brûle les résidus d'aliments dans le four en utilisant de

très hautes températures.

07 Broil (Cuisson au gril) : Active le gril.

08 Smart Control (Commande intelligente) : Permet d'activer la fonction Connexion

facile. (Modèle NX58M6650W* uniquement)

•

: lorsque vous utilisez la fonction Connexion facile, cette icône apparaît à

l'écran.

• : lorsque le four est connecté au Wi-Fi, cette icône apparaît à l'écran.

09 Steam Reheat (Réchauffage à la vapeur) : Active la fonction de réchauffage à la

vapeur. (Modèle NX58M6650W* uniquement)

10 Keep Warm (Maintien au chaud) : Pour maintenir les aliments cuisinés au chaud à

basses températures.

11 Slow Cook (Cuisson lente) : Active la fonction Cuisson lente qui permet de faire cuire

les aliments lentement à une température plus basse.

12 Dehydrate (Déshydratation des aliments) : Active la fonction Déshydratation des

aliments.

13 Bread Proof (Pain précuit) : Active la fonction Pain précuit.

14 On/Off (Activation/Désactivation) : Active ou désactive le tiroir chauffe-plat. (Modèle

NX58M6650W* uniquement)

15 Level (Niveau) : Détermine le niveau de température de chauffe. (Modèle

NX58M6650W* uniquement)

16 Temp. (Température) : Modie la température de cuisson du four.

17 Timer On/Off (Activation/Désactivation de la minuterie) : Active ou désactive la

minuterie.

18 Cook Time (Temps de cuisson) : Pour régler le temps de cuisson.

19 Delay Start (Départ différé) : Pour régler le four pour qu'il démarre à une certaine

heure.

20 Clock (Horloge) : Pour régler l'heure.

21 Clear (Effacer) : Efface les chiffres que vous venez de saisir.

22 Éclairage du four : Pour allumer/éteindre l'éclairage du four.

23 START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) : Pour démarrer une fonction ou régler l'heure.

• (3sec): Appuyez et maintenez le bouton durant 3 secondes pour verrouiller le

tableau de commande et la porte an d'éviter tout accident.

24 OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR) : Annule le fonctionnement du four.

25 Nombres : Utilisés pour régler l'heure, la température ou prérégler.

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Français 15

Présentation

Horloge

Vous devez régler l'horloge correctement pour vous assurer que les fonctions

automatiques fonctionnent correctement. Cet appareil prend en charge deux

formats d'heure : 12 heures (par défaut) et 24 heures.

01 02

Pour régler l'heure

1. Appuyez sur la touche Clock (Horloge).

2. Réglez Matin ou Après-midi en appuyant sur

la touche Clock (Horloge). Appuyez sur la

touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour

passer à l'étape suivante.

3. Saisissez l'heure actuelle en appuyant sur le

pavé numérique. Si la valeur est incorrecte,

appuyez sur Clear (Effacer) pour revenir à

l'étape 2. Si la valeur est correcte, appuyez

sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).

4. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/

RÉGLAGE) pour conrmer les réglages.

5. Lorsque la fonction Temps de cuisson,

Départ différé ou Minuterie est en cours

d'utilisation, appuyez sur la touche Clock

(Horloge) pour afcher l'heure actuelle.

Pour changer le format de l'heure (12h/24h).

1. Maintenez les touches Broil (Cuisson au

gril) et 4 enfoncées pendant 3 secondes.

2. Appuyez sur la touche 0 pour alterner

entre les formats 12 heures et 24 heures.

3. Appuyez sur la touche START/SET

(DÉPART/RÉGLAGE) pour changer le

mode d'afchage de l'horloge.

REMARQUE

Vous pouvez régler/changer l'horloge ou la minuterie de cuisine avant de démarrer un

mode de cuisson ou lorsque la plupart des modes de cuisson sont en fonctionnement.

Cependant, vous ne pouvez pas régler ou changer l'heure si une fonction basée sur l'heure

est en cours (Temps de cuisson, par exemple) ou si l'option Shabbat est activée.

Kitchen minuterie

La minuterie de cuisine vous procure une minuterie supplémentaire que vous pouvez

utiliser pour minuter les tâches de cuisson telles que les œufs durs. Cependant, elle

ne permet pas de démarrer ou d'arrêter les opérations de cuisson. Pour régler la

minuterie sur une durée comprise entre 1 minute et 9 heures 59 minutes.

02 02

1. Appuyez sur la touche Timer On/Off

(Activation/Désactivation de la minuterie).

Appuyez une seule fois

Appuyez deux fois

Pour régler les

heures/minutes

Pour désactiver ou

annuler la minuterie

2. Appuyez sur les touches du pavé

numérique pour saisir la durée que vous

souhaitez en minutes ou en heures et

minutes. Après avoir appuyé sur les

touches du pavé numérique, appuyez

sur la touche START/SET (DÉPART/

RÉGLAGE) pour démarrer la minuterie,

ou appuyez sur la touche Clear (Effacer)

pour annuler.

Ventilation du four / orice de refroidissement

La ventilation du four se situe sous le

tableau de commande de celui-ci. Une bonne

circulation de l'air évite les problèmes de

combustion des brûleurs du four et permet

d'obtenir de bonnes performances.

• N'obturez pas les ventilations ou leur

environnement.

• Soyez attentif en plaçant des objets

à proximité des ventilations. De la

vapeur chaude peut provoquer leur

échauffement ou leur fusion.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 15 1/30/2018 1:59:57 PM

16 Français

Cuisinière à gaz

Cuisinière à gazCuisinière à gaz

ÉTAPE 1

Placez tous les ingrédients dans un

récipient de cuisson (casserole, poêle, etc.)

ÉTAPE 2

Placez le récipient sur un brûleur de

surface.

ÉTAPE 3

Allumez le brûleur de surface.

Récipient

Exigences

• Fond plat et bords droits.

• Couvercle hermétique.

• Bien équilibré avec la poignée plus légère que la partie principale de la casserole

ou de la poêle.

Caractéristiques du matériau

• Aluminium : un excellent conducteur thermique. Certains types d'aliments font

noircir l'aluminium Toutefois, les ustensiles en aluminium anodisé résistent aux

taches et aux piqûres.

• Cuivre : un excellent conducteur thermique mais se décolore facilement.

• Acier inoxydable : un conducteur thermique lent entraînant une cuisson inégale

mais il est durable, facile à nettoyer et résistant aux taches.

• Fonte : un mauvais conducteur, mais conserve très bien la chaleur.

• Émail : Les caractéristiques de chauffage varient en fonction du matériau de base.

• Verre : un conducteur thermique lent. Utilisez uniquement des ustensiles en verre

qui sont spéciés pour une utilisation sur la table de cuisson et dans le four.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 16 1/30/2018 1:59:58 PM

Français 17

Cuisinière à gaz

Grille du brûleur central

Les cuisinières à gaz Samsung sont livrées

avec une grille pour le brûleur central.

Cette grille se place au-dessus du brûleur

ovale central. La grille du brûleur central

ne doit pas être utilisée à la place d'un

autre brûleur. N'utilisez pas d'autres grilles

centrales avec cette cuisinière.

Grille du wok (modèle NX58M6650W* uniquement)

Les woks permettent de faire sauter, mijoter, frire et pocher les aliments.

La grille de wok fournie peut soutenir une casserole ou un wok de 12 à 14 pouces.

Utilisation de la grille du wok

1. Avant de mettre en place la grille,

vériez que le brûleur est coupé et

que la grille est froide.

2. Positionnez la grille du wok sur l'une

de deux grilles latérales.

3. Placez un wok sur la grille du wok.

(Veillez à ce que le wok soit bien

stable sur la grille du wok.)

4. Allumez le brûleur et réglez la taille de

la amme.

Limitations de taille

ATTENTION

Ne placez pas de petite casserole ou plat

avec un fond d'un diamètre d'environ

6 pouces ou moins sur la grille centrale.

Cet ustensile peut basculer. Utilisez les

brûleurs arrière pour les ustensiles de

petite taille.

* : 6 pouces ou moins

• Vériez toujours que les manches d'ustensiles sont dirigées vers les côtés

ou l'arrière de la table de cuisson, et non au-dessus des brûleurs de surface.

Cela minimisera le risque de brûlure, d'éclaboussures et d'inammation

de matières inammables qui peuvent résulter de casseroles et de pots

renversés par accident.

• Lorsque vous utilisez des ustensiles en verre, assurez-vous qu'ils sont

conçus pour une utilisation sur une table de cuisson.

• Ne posez jamais d'objets en plastique sur la table de cuisson. L'air chaud provenant

de l'orice de ventilation risque de faire fondre le plastique ou d'augmenter la

pression de façon dangereuse dans des récipients en plastique fermés.

• Lors de la cuisson, veillez à tenir la poignée d'un wok ou l'anse d'un petit

récipient.

ATTENTION

N'utilisez pas de casseroles dont le diamètre est inférieur à 5 pouces (127 mm)

que ce soit sur le brûleur Avant gauche ou sur le brûleur Avant droit. La

casserole peut s'incliner et provoquer des brûlures ou autres blessures;

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 17 1/30/2018 1:59:59 PM

18 Français

Cuisinière à gaz

Utilisation du gril (modèle NX58M6650W* uniquement)

Le gril à revêtement non xé offre une très grande surface de cuisson pour la

viande, les crêpes ou tout autre aliment généralement cuisiné dans une poêle à

frire.

Comment positionner le gril

le gril ne peut être utilisé qu’avec le

brûleur central. Il doit être correctement

positionné au centre de la grille, comme

indiqué sur l'illustration à gauche.

ne retirez PAS la grille centrale lors de

l’utilisation du gril.

Comment cuisiner

préchauffez le gril conformément au guide ci-dessous puis ajustez en fonction

des conditions de cuisson.

Type d'aliment Temps de

préchauffage

Condition de

préchauffage

Condition de cuisson

Crêpes 5 min 5 (MOYEN-ÉLEVÉ) 4 (MOYEN)

Hamburgers 5 min 7 (ÉLEVÉ) 5 (MOYEN-ÉLEVÉ)

Œufs au plat 5 min 7 (ÉLEVÉ) 5 (MOYEN-FAIBLE)

Bacon - Aucune 4 (MOYEN)

Saucisses 5 min 7 (ÉLEVÉ) 5 (MOYEN)

Sandwich au

fromage fondu

4 min 7 (ÉLEVÉ) 6 (MOYEN-ÉLEVÉ)

ATTENTION

• NE retirez PAS la grille avant qu'elle-même, les autres grilles et la surface de

cuisson n'aient totalement refroidies.

• Attention : la grille du wok peut devenir très chaude lorsque vous utilisez

la table de cuisson, le four ou les systèmes de gril. Portez toujours de

maniques lorsque vous devez la manipuler.

• N'utilisez jamais de fait-tout ou de casserole à fond plat sur la grille du wok

ou un wok de diamètre inférieur à celui de l'anneau du wok. Sinon, il y a des

chances que la casserole, le fait-tout ou le wok bascule.

• Si vous utilisez un wok surdimensionné, les ammes risquent de s'étendre

sur les côtés et d'endommager la table de cuisson.

• Veillez à ce que le wok soit bien stable sur la grille du wok.

• N’utilisez pas la grille du wok et le gril

simultanément.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 18 1/30/2018 2:00:00 PM

Français 19

Cuisinière à gaz

ATTENTION

• Ne retirez PAS le gril avant que les grilles, la surface de cuisson et le gril

soient totalement refroidis.

• Lorsque la plaque du gril se trouve sur la table de cuisson, elle peut devenir

très chaude lors de l'utilisation de la table de cuisson, du four ou des

systèmes de gril. Servez-vous toujours de maniques lorsque vous placez ou

retirez le gril.

REMARQUE

• Déposez délicatement le gril sur la grille centrale.

• Il peut être nécessaire de régler les paramètres du gril si celui-ci est utilisé

pendant une période prolongée.

• Du fait qu’il va sécher avec l’usage, votre gril se décolorera avec le temps.

• Après utilisation, rangez le gril uniquement après qu'il ait refroidi.

Remarque importante :

• NE FAITES PAS surchauffer le gril. Ceci pourrait endommager le revêtement

non xé.

• N’utilisez PAS d’ustensiles en métal pouvant endommager la surface du gril.

Ne vous servez PAS du gril comme d’une planche à découper.

• Ne placez et ne rangez PAS d'éléments sur le gril.

• Ne retournez PAS le gril et n'utilisez pas sa face inférieure pour la cuisson.

Utilisez uniquement la face supérieure du gril.

• N'utilisez PAS le gril pour toute autre fonction que la cuisson.

• Évitez de cuisiner des aliments très gras. Il pourrait y avoir des

éclaboussures de graisse.

• Le gril peut devenir chaud lorsque les brûleurs autour sont en marche.

Réglages minimum et maximum

Toutes les fonctions listées dans le tableau ci-dessous ont un réglage minimum

et un réglage maximum de la durée ou de la température. Un signal sonore

retentit chaque fois que vous appuyez sur une touche et que la saisie est

validée. Un signal d'erreur retentit sous la forme d'un signal sonore prolongé si

une température ou une durée inférieure au réglage minimum ou supérieure au

réglage maximum de la fonction est saisie.

Fonction

Température (˚F)

Mini. Maxi.

Bake (Cuisson traditionnelle) 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

Broil (Cuisson au gril) LO HI

Self Clean (Auto-nettoyage) 2 hours 5 hours

Convection Bake (Cuisson par convection) 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

Convection Roast (Rôtissage par convection) 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

Keep Warm (Maintien au chaud) 170 °F (77 °C)

Bread Proof (Pain précuit) 100 °F (40 °C)

Dehydrate (Déshydratation des aliments) 100 °F (40 °C) 175 °F (80 °C)

Slow Cook (Cuisson lente) LO HI

Frozen Mode (Mode surgelés)¹ 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

Steam Reheat (Réchauffage à la vapeur)¹ 175 °F (80 °C) 550 °F (285 °C)

¹ NX58M6650W*

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20 Français

Cuisinière à gaz

Allumage

Assurez-vous que tous les brûleurs sont correctement installés. Pour allumer un

brûleur :

1. Enfoncez et tournez le bouton de

commande sur la position Lite

(ALLUMAGE). Le système d'allumage

électronique fonctionne correctement

si vous entendez un « clic ».

2. Une fois le brûleur allumé, tournez le

bouton de commande pour le dégager

de la position Lite (ALLUMAGE) ce

qui coupera le système d'allumage

électronique.

3. Tournez le bouton de commande pour

ajuster le niveau de la amme.

Brûleurs à gaz

AvG AvD

ArDArG

À chaque brûleur correspond un bouton qui

vous permet de régler le niveau de la amme

de Faible à Élevé. De plus, chaque bouton de

brûleur possède un réglage Lite (ALLUMAGE).

Si vous tournez un bouton sur la position

Lite (ALLUMAGE), le brûleur correspondant

s'allume. Les indicateurs de brûleur sont

situés au-dessus de chaque bouton et

indiquent le brûleur commandé par le bouton.

Chaque brûleur est destiné à un usage de

cuisson spécique. Voir le tableau ci-dessous.

NAT. (pour le gaz

naturel)

Fonction Type d'aliment Caractéristiques

Avant droit (AvD)

20 000 BTU¹

18 000 BTU²

Chauffage

intensif

Faire bouillir des

aliments

Puissance maximale

Arrière droit

(ArD)

5 000 BTU

Mijotage à basse

température

Chocolat,

casseroles, sauces

Aliments délicats qui

nécessitent une faible

température pendant

une longue durée.

Centre (C)

10 000 BTU

Grillades Crêpes, hamburgers,

œufs sur le plat,

sandwichs chauds

Cuisson en général

Avant gauche (AvG)

15 000 BTU¹

16 000 BTU²

Cuisson rapide Général Cuisson en général

Arrière gauche

(ArG)

9 500 BTU

Chauffage général/

Mijotage lent

Aliments normaux,

plats mijotés, sauce

tomate*

Cuisson en général

¹ NX58M6650W*

² NX58M6630S*

* Vous devez mélanger la sauce tomate pendant qu'elle mijote.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 20 1/30/2018 2:00:00 PM

Français 21

Cuisinière à gaz

Réglage de la amme faible sur les brûleurs de la surface de cuisson

Toutes les ammes du brûleur de la table de cuisson doivent être vériées à leur

réglage le plus faible. Utilisez les étapes ci-dessous pour vérier et régler les

brûleurs de la table de cuisson.

REMARQUE

Le réglage faible doit toujours être effectué avec deux brûleurs ou plus en

fonctionnement en même temps.

Tournevis à lame plate

Tige de vanne

1. Allumez au moins deux brûleurs de

surface, puis réglez-les sur un point

situé entre Moyenne et Élevé.

2. Tournez rapidement l'un des boutons en

sens anti-horaire sur le réglage le plus

faible. La amme doit rester allumée.

Si la amme tremble ou s'éteint,

ajustez la vanne de dérivation située

sur la vanne de commande du brûleur

correspondant.

3. Tirez tout droit le bouton de commande

pour ce brûleur.

4. À l'aide d'un petit tournevis plat, ajustez

la vis de la vanne de dérivation située à

la base de la tige de la vanne. Tournez

la vis de la vanne de dérivation dans

le sens antihoraire an d'augmenter la

taille de la amme.

5. Remettez en place le bouton de

commande, puis vériez à nouveau le

réglage de la amme faible.

6. Répétez les étapes 1 à 5 pour vérier et

régler la amme faible sur les brûleurs

de surface restants.

Allumage manuel

En cas de panne de courant, vous pouvez allumer le brûleur manuellement. Dans ce cas,

soyez prudent.

1. Approchez un allume-gaz du brûleur de surface que vous souhaitez allumer.

2. Enfoncez et tournez le bouton de commande correspondant à ce brûleur

sur la position Lite (ALLUMAGE). Approchez un allume-gaz du brûleur pour

l'allumer

3. Lorsque le brûleur est allumé, tournez le bouton de commande pour ajuster

le niveau de la amme.

Niveau de amme

Les ammes des brûleurs doivent toujours rester sous l'ustensile et ne doivent

jamais s'étendre en dehors du fond de l'ustensile.

AVERTISSEMENT

• Des ammes dépassant le fond de l'ustensile peuvent provoquer un incendie

ou une blessure.

• Lorsque vous réglez un brûleur sur mijotage, ne tournez pas le bouton

rapidement. Observez la amme pour vérier qu'elle reste allumée.

• Après avoir allumé un brûleur de surface, vériez qu'il s'enamme. Ajustez

le niveau de la amme en tournant le bouton du brûleur.

• Éteignez toujours les commandes des brûleurs de surface avant de retirer

la casserole. Toutes les commandes de brûleurs de surface doivent être

désactivées si vous ne cuisinez pas.

• Éteignez toujours les brûleurs avant de vous coucher ou de quitter la

maison.

• Si vous sentez une odeur de gaz, éteignez le gaz de la cuisinière et appelez

un technicien de maintenance qualié. N'utilisez JAMAIS de amme nue

pour localiser une fuite de gaz.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 21 1/30/2018 2:00:01 PM

22 Français

Four à gaz

Four à gazFour à gaz

Utilisation du four

ÉTAPE 1

Mettez tous les ingrédients dans un

récipient résistant à la chaleur.

ÉTAPE 2

Sélectionnez un mode de cuisson, puis

démarrez le préchauffage.

ÉTAPE 3

Placez le récipient sur une grille.

ÉTAPE 4

Fermez la porte et démarrez la cuisson.

REMARQUE

• Le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche

pendant un certain temps une fois la cuisson terminée.

• Pendant la cuisson au four, il se peut que vous entendiez un léger bruit de

crépitement. Ce bruit peut apparaître pendant le cycle normal de cuisson au

four lorsque la amme du brûleur du four s'éteint.

Cuisson traditionnelle, rôtissage et cuisson par convection

• Assurez-vous que la porte du four est

fermée avant de démarrer la cuisson.

• Si vous laissez la porte ouverte pendant

20 à 30 secondes alors que le four est en

mode de cuisson/rôtissage par convection,

cuisson traditionnelle ou de cuisson au

gril, le brûleur du four s'éteint. Pour

redémarrer le brûleur, fermez la porte.

Cuisson traditionnelle et rôtissage

02 03

1. Appuyez sur le pavé Bake (Cuisson par convection), Roast (Rôtissage par

convection) ou Bake (Cuisson traditionnelle).

2. Si nécessaire, utilisez le pavé numérique pour modier la température par défaut

(350 °F). Vous pouvez régler le four sur n'importe quelle température comprise

entre 175 °F et 550 °F. Si vous saisissez une valeur incorrecte, appuyez sur la

touche Clear (Effacer), puis appuyez à nouveau sur les touches du pavé numérique.

3. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).

• Le four est en préchauffage jusqu'à ce qu'il atteigne la température réglée.

• Lorsque le préchauffage est terminé, placez les aliments dans le four et

fermez la porte.

4. Lorsque la cuisson est terminée, appuyez sur la touche OVEN OFF (ARRÊT DU

FOUR) puis sortez les aliments.

REMARQUE

Pour changer la température en cours de cuisson, appuyez sur la touche Temp.

(Température), puis saisissez la température souhaitée en appuyant sur les touches

du pavé numérique. Une fois la saisie terminée, appuyez sur la touche START/SET

(DÉPART/RÉGLAGE).

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Français 23

Four à gaz

Cuisson par convection

Le ventilateur de convection situé à l'arrière du four assure la circulation d'air

chaud homogène dans la cavité du four pour que les aliments soient cuits et

dorés en moins de temps qu'un chauffage ordinaire.

REMARQUE

Lorsque vous utilisez la cuisson par convection, faites toujours préchauffer le

four pour obtenir des résultats optimaux.

Cuisson par

convection

• Idéale pour la cuisson d'aliments sur différentes grilles.

• Pratique pour des grosses quantités d'aliments.

• Apporte les meilleures performances avec les cookies, les

biscuits, les brownies, les cupcakes, les choux à la crème,

les viennoiseries, les gâteaux des anges et le pain.

• Les cookies cuisent mieux sur des feuilles à cookies plates.

• Lors de la cuisson par convection sur une seule grille,

placez-la sur la position 3 ou 4.

• Lors de la cuisson par convection sur deux grilles, placez-

les sur les positions 3 et 5 (gâteaux, cookies). Lors de la

cuisson par convection sur trois grilles, placez-les sur les

positions 2, 4 et 6.

• Le four ajuste automatiquement la température pour la

cuisson par convection.

Rôtissage par

convection

• Pratique pour les gros morceaux de viande, non couvert.

• Pour obtenir de meilleures performances, placez une

lèchefrite et une grille sous la viande ou la volaille. La

lèchefrite récupère les éclaboussures de graisse tandis

que la grille sert à les éviter.

• L'air chaud circule sur, sous et autour des aliments. La

viande et la volaille sont dorées de toute part, comme

après une cuisson en rôtissoire.

Cuisson au gril

La cuisson au gril utilise le brûleur situé au sommet du four pour cuire et dorer

les aliments. La viande et le poisson doivent être placés sur une grille dans une

lèchefrite. Il est recommandé de préchauffer pendant 5 minutes avant la cuisson

au gril.

Cuisson au gril

1. Mettez les aliments sur une grille de cuisson au gril dans une lèchefrite.

2. Appuyez sur la touche Broil (Cuisson au gril) une fois pour la température

élevée ou deux fois pour la faible température.

REMARQUE

Si vous souhaitez annuler la cuisson au gril à ce stade, ne passez pas à l'étape 3

(consistant à appuyer sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE)) ou appuyez

sur la touche OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR).

3. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour démarrer le gril.

4. Laissez le four préchauffer pendant 5 minutes.

5. Placez le récipient sur la grille souhaitée, puis fermez la porte.

6. Lorsque les aliments sont dorés d'un côté, retournez-les, fermez la porte du

four et démarrez la cuisson de l'autre côté.

7. Une fois la cuisson terminée, appuyez sur la touche OVEN OFF (ARRÊT DU

FOUR).

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 23 1/30/2018 2:00:02 PM

24 Français

Four à gaz

Utilisation des grilles du four

Votre cuisinière à four à gaz est livrée avec 2 grilles dans 7 positions pour les

grilles. Les positions des grilles sont délimitées par les guides de grille prévus

pour soutenir les grilles. Chaque guide de grille comporte une butée pour éviter

que les grilles ne se desserrent pendant le fonctionnement du four. Chacune

comporte des butées qui doivent être correctement installées sur les guides de

grille. Les butées permettent d'éviter que les grilles de sortent complètement du

four par accident lorsque vous les tirez.

Type d'aliment

Hauteur de

grille

Hamburgers et steaks 6 ou 7

Toast 5 ou 6

Biscuits, mufns,

brownies, cookies

Couronne ou quatre-

quarts

Gâteau des anges, tartes 2

Rôtis (petits ou gros),

jambon, dinde

1 ou 2

ATTENTION

• Ne couvrez pas une grille du four avec du papier aluminium. Cela peut

ralentir la circulation de la chaleur, entraînant une mauvaise cuisson.

• Ne placez pas de feuille d'aluminium au fond du four. L'aluminium peut

fondre et endommager le four.

• Disposez les grilles du four uniquement lorsque le four est froid.

• Lorsque vous posez la grille sur la position la plus haute (position 7), veillez

à ce qu'elle soit placée de façon stable sur la butée en relief.

• Lorsque vous utilisez la grille coulissante et une grille plate, placez toujours

la grille coulissante sous la grille plate.

Guide de cuisson au gril

• Ces informations ne sont fournies qu'à titre indicatif.

• Il est recommandé de préchauffer pendant 5 minutes avant la cuisson au

gril.

• Les temps de gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la

température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson.

• Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur.

Aliment Cuisson Dimensions

Épais-

seur

Réglage

du gril

Hauteur de grille Durée de cuisson

Unique Supérieure

1er

côté

2ème

côté

Hamburgers

Modérée 9 boulettes 1" Élevé 6 B

5:00 à

5:30

4:00 à

4:30

Modérée 9 boulettes ¾" Élevé 6 B 5:00 4:00

Bifteck

Modérée - 1" Élevé 6 B

7:00 à

6:00

6:00 à

5:00

Modérée - 1½" Élevé 6 B

9:00 à

10:00

6:00 à

7:00

Morceaux

de poulet

Bien cuit 2 à 2½ lb ¾" à 1" Élevé 5 A

15:00 à

17:00

13:00 à

15:00

Escalopes

de poulet

Bien cuit

2 à

3 morceaux

- Élevé 5 A

15:00 à

18:00

12:00 à

15:00

Côtelettes

de porc

Bien cuit 1 lb ½" Élevé 5 A

9:00 à

11:00

6:00 à

9:00

Côtelettes

d'agneau

Modérée 10 oz 1" Élevé 4 A

8:00 à

12:00

5:00 à

8:00

Bien cuit 1 lb 1½" Élevé 4 A

10:00 à

15:00

7:00 à

11:00

Filets de

poisson

Bien cuit - ¼ à ½" Élevé 5 A

5:00 à

6:00

3:00 à

4:00

ATTENTION

Assurez-vous de fermer la porte après avoir retourné les aliments.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 24 1/30/2018 2:00:02 PM

Français 25

Four à gaz

Insérer et retirer une grille du four

Pour insérer une grille dans le four

1. Placez l'extrémité arrière de la grille

dans un guide de grille.

2. Glissez la grille dans son guide en

maintenant l'extrémité avant de la

grille.

Pour retirer une grille du four

1. Tirez la grille vers vous jusqu'à ce

qu'elle arrive en butée.

2. Soulevez l'extrémité avant de la grille

et retirez-la de son guide.

Emplacement de la grille et de la poêle

Grille unique

Grilles multiples

Positionnez les moules à gâteaux le plus

au centre possible du four pour assurer

de meilleurs résultats. Si vous utilisez

plusieurs moules, espacez-les d'au moins

1" à 1½".

Si vous faites une cuisson sur deux grilles,

placez les grilles du four aux positions 2 et

5 pour obtenir des résultats optimaux.

Lorsque vous cuisinez sur une seule grille

du four, placez-la en position 3 ou 4.

• Lorsque vous utilisez la grille

coulissante, placez-la sous la grille

plate.

REMARQUE

• Le tableau de la page précédente est fourni uniquement à titre de référence.

• Nous vous recommandons de cuire les pizzas et les tartes en utilisant la

2ème position de grille.

Cuisson à grilles multiples

Positions des plats à pâtisseries

• Lorsque vous faites cuire des gâteaux

sur deux grilles, placez les grilles

aux positions 2 et 5 pour obtenir des

performances optimales.

• Si vous utilisez 4 moules sur

deux grilles, placez deux moules à

l’arrière de la grille supérieure et les

deux autres moules à l’avant de la

grille inférieure.

• Lorsque vous cuisinez plusieurs

éléments sur une même grille, laissez

un espace de 1" à 1,5" (2,5 cm à 3,8 cm)

entre chacun d'eux.

Positions des plaques à cookies

• Lorsque vous faites cuire des cookies

sur deux grilles, placez-les aux

positions 2 et 5.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 25 1/30/2018 2:00:04 PM

26 Français

Four à gaz

1. Appuyez sur la touche correspondant au mode de cuisson désiré telle que la

touche Bake (Cuisson par convection).

2. Si nécessaire, modiez la température à l'aide du pavé numérique.

3. Appuyez sur la touche Cook Time (Temps de cuisson).

4. Réglez le temps de cuisson entre 1 minute et 9 heures et 59 minutes (9:59)

à l'aide du pavé numérique. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/

RÉGLAGE) pour conrmer le temps de cuisson, ou appuyez sur la touche

Clear (Effacer) pour annuler.

5. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour démarrer la

cuisson. Le four s'allume automatiquement et le préchauffage démarre.

La température augmente jusqu'à atteindre la température que vous avez

réglée.

6. Lorsque le préchauffage est terminé, placez le récipient contenant les

aliments sur une grille, puis fermez la porte. Le four commence la cuisson

pour la durée que vous avez réglée.

7. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, le four se coupe automatiquement

et émet un son.

REMARQUE

Pour modier le temps de cuisson programmé, appuyez sur la touche Cook

Time (Temps de cuisson) et saisissez un temps différent. Ensuite, appuyez sur la

touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).

Options de cuisson

ATTENTION

Les aliments qui se périment facilement, comme le lait, les œufs et les viandes,

doivent être conservés au réfrigérateur avant d'être placés dans le four. Même

réfrigérés, ces aliments ne doivent pas rester à l'air ambiant pendant plus

d'une heure avant le démarrage de la cuisson. De plus, ils doivent être retirés

rapidement du four une fois la cuisson terminée.

Cuisson minutée

La cuisson minutée permet de régler le four pour cuire les aliments à une

température réglée pour une durée dénie. Le four s'éteint automatiquement

lorsque la cuisson est terminée.

Mode : Bake (Cuisson traditionnelle) /

Bake (Cuisson par convection)/

Roast (Rôtissage par convection) / Steam Reheat* (Réchauffage à la vapeur*) /

Frozen Mode* (Mode surgelés*) / Slow Cook (Cuisson lente) / Dehydrate

(Déshydratation des aliments).

REMARQUE

Les modes apparaissant avec un astérisque (*) ne sont disponibles que sur le

modèle NX58M6650W*.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 26 1/30/2018 2:00:04 PM

Français 27

Four à gaz

Maintien au chaud

Conserve les aliments cuits au chaud à basse température jusqu'à 3 heures.

1. Placez le récipient contenant les aliments sur une grille, puis fermez la

porte.

2. Appuyez sur la touche Keep Warm (Maintien au chaud). Pour annuler,

appuyez sur la touche OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR).

3. Appuyez sur le pavé START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) sur le côté gauche ou

droit du tableau. Le four chauffe jusqu'à 170 °F (77 °C).

REMARQUE

• Vous pouvez annuler le maintien au chaud à tout moment en appuyant sur

la touche OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR).

• Pour régler la fonction de maintien au chaud pendant une cuisson minutée,

appuyez sur la touche Keep Warm (Maintien au chaud) en mode de cuisson

minutée. Lorsque la cuisson minutée est terminée, le four abaissera la

température jusqu'à la température de maintien au chaud par défaut et la

conservera jusqu'à la n ou l'annulation du maintien au chaud.

Départ différé

La fonction Delay Start (Départ différé) vous permet d'utiliser la minuterie pour commencer et

arrêter automatiquement un autre programme de cuisson à l'heure de votre choix. Le départ

différé peut être réglé jusqu'à 12 heures avant d'autres cuissons.

Mode : Bake (Cuisson traditionnelle) /

Bake (Cuisson par convection)/ Roast (Rôtissage par

convection) / Frozen Mode* (Mode surgelés*) / Slow Cook (Cuisson lente) / Dehydrate

(Déshydratation des aliments) / Self-clean (Auto-nettoyage).

REMARQUE

Les modes apparaissant avec un astérisque (*) ne sont disponibles que sur le

modèle NX58M6650W*.

1. Placez le récipient contenant les aliments sur une grille, puis fermez la porte.

2. Appuyez sur la touche correspondant au mode de cuisson désiré telle que la touche

Bake (Cuisson par convection).

3. Appuyez sur la touche Delay Start (Départ différé) pour repousser l'heure de départ.

4. Appuyez à nouveau sur la touche Delay Start (Départ différé) pour régler Matin ou

Après-midi, puis appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).

5. Appuyez sur les touches du pavé numérique pour régler l'heure à laquelle la cuisson

devra commencer. Appuyez sur la touche Clear (Effacer) pour annuler ou appuyez sur

la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour activer la fonction Départ différé.

REMARQUE

• Pour modier l'heure de départ, appuyez sur la touche Delay Start (Départ différé),

puis saisissez une nouvelle heure de départ. Ensuite, appuyez sur la touche START/SET

(DÉPART/RÉGLAGE).

• Pour utiliser la fonction Départ différé pendant que la fonction Cuisson minutée est active,

suivez les étapes 1 à 4 de la section « Cuisson minutée », puis suivez les étapes 3 à 5 de

la section « Départ différé ».

• Pour modier le temps de cuisson programmé, appuyez sur la touche Cook Time (Temps

de cuisson) et saisissez un temps différent. Ensuite, appuyez sur la touche START/SET

(DÉPART/RÉGLAGE).

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 27 1/30/2018 2:00:04 PM

28 Français

Four à gaz

Pour activer l'option Shabbat

1. Appuyez sur la touche Bake (Cuisson traditionnelle).

2. Saisissez la température souhaitée à l’aide du pavé numérique. La

température par défaut est de 350 °F.

3. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE). La température

afchée change lorsque le four atteint la température de 175 °F.

4. Appuyez simultanément sur les pavés Bake (Cuisson traditionnelle) et

Numéro 1 pendant 3 secondes pour afcher « SAb ». Lorsque « SAb »

s'afche, la commande du four n'émet plus de signaux sonores ni n'afche

plus les modications ultérieures.

REMARQUE

• Vous pouvez modier la température du four lorsque la cuisson démarre,

mais l'afchage ne changera pas, ni la sonnerie. Après avoir modié la

température, 15 secondes sont nécessaires avant que le four ne reconnaisse

la modication.

• Vous pouvez éteindre le four à tout moment en appuyant sur OVEN OFF

(ARRÊT DU FOUR). Cependant, l'option Shabbat n'est pas désactivée.

• Pour désactiver l'option Shabbat, maintenez les boutons Bake (Cuisson

traditionnelle) et Numéro 1 simultanément enfoncés pendant 3 secondes.

• Vous pouvez régler le temps de cuisson avant d'activer la fonction Shabbat.

• Après une coupure d'alimentation, le four ne reprend pas le fonctionnement

automatiquement. « SAb » apparaît sur le tableau de commande, mais le

four ne redémarre pas. Les aliments peuvent être retirés du four en toute

sécurité, mais vous ne devez pas désactiver l'option Shabbat et redémarrer

le four jusqu'à la n de Sabbath/Holidays (Shabbat/Vacances).

• Après avoir respecté le Sabbat, désactivez l'option Shabbat en maintenant

les boutons Bake (Cuisson traditionnelle) et Numéro 1 simultanément

enfoncés pendant au moins 3 secondes.

L'option Shabbat

(Utilisée pour les fêtes et le Shabbat juifs)

Utilisez cette option uniquement pour la cuisson lors des fêtes et du Shabbat juifs.

Pour de plus amples informations, visitez le site Web à l'adresse http://www.star-k.org.

Avec l'option Shabbat

• La température du four peut être réglée plus ou moins élevée après

l'activation de cette option.

• L'afchage ne change pas et aucune sonnerie ne retentit lorsque vous

changez la température.

• Une fois l'option Shabbat correctement activée pour la cuisson, le four reste

allumé jusqu'à l'annulation de la fonction. Ce réglage écrase la fonction

Économie d'énergie 12 heures, qui est réglée par défaut.

• Si vous souhaitez allumer l'éclairage du four durant le Shabbat, appuyez sur

ÉCLAIRAGE DU FOUR avant d'activer la fonction Shabbat. Une fois l'éclairage

allumé et l'option Shabbat activée, le four reste allumé jusqu'à l'arrêt de

cette option.

• Si vous souhaitez éteindre l'éclairage du four, éteignez-le avant l'activation

de la fonction Shabbat.

• N'utilisez pas la table de cuisson lorsque l'option Shabbat est activée.

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Français 29

Four à gaz

Déshydratation des aliments

Le mode Dehydrate (Déshydratation des aliments) assèche les aliments ou retire

l'humidité qu'ils contiennent via la circulation de la chaleur. Une fois que les

aliments sont déshydratés, conservez-les dans un endroit frais et sec. Pour des

fruits, ajoutez du jus de citron ou d'ananas ou saupoudrez du sucre sur les fruits

pour qu'ils conservent leur caractère sucré.

1. Appuyez sur Dehydrate (Déshydratation des aliments). La température par

défaut est de 150 °F.

2. Saisissez la température souhaitée à l'aide du pavé numérique. (100 à 175 °F)

3. Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).

Températures recommandées pour la déshydratation des aliments

Catégorie Hauteur de grille Température (˚F)

Légumes ou Fruits 3 ou 4 100-150

Viande 3 ou 4 145-175

REMARQUE

• Le temps de séchage dépend de la teneur en humidité des aliments, de leur

taille et du taux d'humidité dans l'air.

• Il n'est pas nécessaire de faire préchauffer le four.

ATTENTION

• Ne tentez pas d'activer aucune autre fonction à l'exception de Bake (Cuisson

traditionnelle) lorsque l'option Shabbat est activée. Seules les touches

suivantes fonctionnent correctement : Pavés numériques, Bake (Cuisson

traditionnelle), Oven Start/Set (Démarrage/Réglage du four) et Oven Off

(Arrêt du four).

• N'ouvrez pas la porte du four ou ne modiez pas sa température pendant

environ 30 minutes après avoir démarré l'option Shabbat. Laissez le

four atteindre la température réglée. Le ventilateur du four fonctionne

uniquement lorsque la température du four augmente.

Cuisson lente, Déshydratation des aliments, Pain précuit

Cuisson lente

La fonction Slow Cook (Cuisson lente) peut être utilisée pour cuire les aliments

lentement à une température plus basse. Un temps de cuisson plus long permet

une meilleure diffusion des arômes dans de nombreuses recettes. Cette fonction

est idéale pour faire rôtir du bœuf, du porc et de la volaille. La cuisson lente de

la viande peut lui donner un aspect foncé sans qu'elle soit brûlée. Ceci est tout à

fait normal.

1. Appuyez une fois sur Slow Cook (Cuisson lente) pour Élevé et deux fois pour

Faible.

2. Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).

REMARQUE

Utilisez une seule grille et placez-la sur la position 1 ou 2 pour obtenir un

résultat optimal.

Il n'est pas nécessaire de faire préchauffer le four.

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30 Français

Four à gaz

Réchauffage à la vapeur (modèle NX58M6650W* uniquement)

La fonction Steam Reheat (Réchauffage à la vapeur) fonctionne conjointement au

plateau du cuiseur vapeur an de fournir plus d'humidité pendant la cuisson.

L'eau présente dans le plateau du cuiseur vapeur génère de la vapeur à

l'intérieur du four pendant le cycle Steam Reheat (Réchauffage à la vapeur). Les

aliments peuvent être réchauffés uniformément sans s'assécher.

Avant d'utiliser la fonction Réchauffage à la vapeur

• Remplissez le plateau du cuiseur vapeur

avec 8 oz (225 ml) d'eau distillée ou

ltrée an de fournir de l'humidité avant

le préchauffage. Le préchauffage doit

être effectué avec le plateau du cuiseur

vapeur rempli et installé.

• Placez la grille plate sur la position de

grille la plus basse, puis posez le plateau

du cuiseur vapeur par-dessus.

• Placez une autre grille sur la deuxième

ou troisième position de grille en

partant du bas, puis posez les aliments à

réchauffer sur cette grille.

• Une fois le cycle Steam Reheat

(Réchauffage à la vapeur) terminé,

videz l'eau qu'il reste dans le plateau du

cuiseur vapeur.

• Vous pouvez régler la température de

cuisson à 25 °F de plus pour réduire le

temps de réchauffage.

ATTENTION

• Faites attention lorsque vous ouvrez la porte du four pendant ou

immédiatement après le cycle de réchauffage de la vapeur (Steam Reheat),

la vapeur chaude peut causer des brûlures ou des blessures.

• Utilisez des gants de four pour vider l'eau restant du plateau de vapeur

après la cuisson ou attendez que le four et le bac à vapeur seront

sufsamment refroidis pour être manipulés en toute sécurité.

Pain précuit

La fonction Bread Proof (Pain précuit) fournit automatiquement la température optimale

pour le processus de levée du pain. Par conséquent, aucun réglage de température n'est

nécessaire.

Si vous appuyez sur Bread Proof (Pain précuit) alors que la température du four est

supérieure à 100 °F, l'indication Chaud s'afche à l'écran. Pour assurer des résultats

optimaux, il est préférable de démarrer cette fonction à four froid. C'est pourquoi, nous

vous conseillons d'attendre que le four ait refroidi et que l'indication Chaud disparaisse

de l'afchage.

1. Appuyez sur Bread Proof (Pain précuit).

2. Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).

3. Appuyez sur OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR) à tout moment pour désactiver la fonction

Bread Proof (Pain précuit).

REMARQUE

Placez la grille en position 3 pour précuire du pain.

ATTENTION

• N'utilisez pas le mode Bread proof (Pain précuit) lorsque la température du four est

supérieure à 125 °F. Si la température est supérieure à 125 °F, ce mode ne fera pas

chauffer le four à la température optimale. Attendez jusqu'à ce que le four refroidisse.

• N'utilisez pas le mode Bread Proof (Pain précuit) pour réchauffer des aliments. La

température de précuisson n'est pas sufsamment élevée pour conserver les aliments

au chaud.

• Placez la pâte dans un récipient résistant à la chaleur sur la grille à la position

3 ou 4 et couvrez-la avec un tissu ou un lm plastique. Il peut s'avérer nécessaire

d'immobiliser le lm plastique sous le récipient, an qu'il ne soit pas soulevé par la

ventilation du four.

• Pour éviter d'abaisser la température du four et d'augmenter le temps de précuisson,

n'ouvrez pas la porte du four.

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Français 31

Four à gaz

Mode surgelés (modèle NX58M6650W* uniquement)

Avec Frozen Mode (Mode surgelés), vous pouvez cuisiner facilement des

aliments qui sortent juste du congélateur sans avoir à les décongeler. Il vous

suft de placer les aliments dans le four, puis appuyez sur la touche Frozen

Mode (Mode surgelés).

Utilisez ce mode pour une cuisson sur une seule grille. Il est recommandé pour

les frites, beignets de poulet, pizzas, bâtonnets de poisson ou de fromage

surgelés.

Avant d'utiliser le Mode surgelés

• Placez la grille plate sur la troisième ou quatrième position de grille en

partant de la position de grille la plus basse possible.

• Vous pouvez préchauffer le four si vous le souhaitez.

1. Appuyez sur la touche Frozen Mode (Mode surgelés). Si vous appuyez sur la

touche OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR) ou si vous n'appuyez sur aucune touche

pendant 30 secondes, la fonction est annulée.

2. Appuyez sur les touches du pavé numérique pour saisir la température

souhaitée. Si vous commettez une erreur, appuyez sur Clear (Effacer),

puis appuyez sur les touches du pavé numérique pour saisir à nouveau la

température.

3. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour démarrer.

1. Appuyez sur la touche Steam Reheat (Réchauffage à la vapeur). Si vous

appuyez sur la touche OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR) ou si vous n'appuyez sur

aucune touche pendant 30 secondes, la fonction est annulée.

2. Appuyez sur les touches du pavé numérique pour saisir la température

souhaitée. Si vous commettez une erreur, appuyez sur Clear (Effacer),

puis appuyez sur les touches du pavé numérique pour saisir à nouveau la

température.

3. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour démarrer.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 31 1/30/2018 2:00:05 PM

32 Français

Four à gaz

Température température (°F / °C)

Permet de modier le format de la température du four en Fahrenheit ou

Centigrade. Par défaut, l'afchage indique des degrés Fahrenheit.

1. Appuyez simultanément sur le

pavé Broil (Cuisson au gril) et sur la

touche 2 du pavé numérique pendant

3 secondes.

2. Appuyez sur la touche 0 du pavé

numérique pour sélectionner

Fahrenheit ou Celsius.

3. Appuyez sur la touche START/SET

(DÉPART/RÉGLAGE) pour enregistrer

les modications.

Conversion automatique

Convertit automatiquement les températures de cuisson classique en

températures de cuisson par convection. Par exemple, si vous saisissez une

température de cuisson classique de 350 °F et si vous appuyez sur START/SET

(DÉPART/RÉGLAGE), le four afche la température convertie, soit 325 °F.

1. Appuyez simultanément sur le

pavé Broil (Cuisson au gril) et sur la

touche 3 du pavé numérique pendant

3 secondes.

2. Appuyez sur la touche 0 du pavé

numérique pour sélectionner

Désactivation ou Activation. (Le

réglage par défaut est *Désactivation.)

3. Appuyez sur la touche START/SET

(DÉPART/RÉGLAGE) pour enregistrer

les modications.

Fonctions de non cuisson

Réglage de la température

Les températures du four ont été étalonnées en usine. Lorsque vous

utilisez votre four pour la première fois, veillez à respecter les temps et les

températures de recette recommandés. S'il apparaît que le four est trop chaud ou

trop froid, vous pouvez réajuster la température du four. Avant de réétalonner,

essayez une recette en sélectionnant une température supérieure ou inférieure

à celle recommandée. Les résultats de cuisson devraient vous indiquer si un

nouveau réglage est nécessaire ou non. La température du four peut être réglée

à ±35 °F (±19 °C).

1. Appuyez simultanément sur le pavé Broil (Cuisson au gril) et sur la touche 1

du pavé numérique pendant 3 secondes.

2. Appuyez sur le pavé Broil (Cuisson au gril) pour sélectionner une

température supérieure (+) ou inférieure (-).

3. Saisissez une valeur de réglage de la température (0 à 35) à l'aide du pavé

numérique.

4. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour enregistrer les

modications.

REMARQUE

Cet ajustement n'affecte pas la température du gril ou de l'auto-nettoyage, il est

mémorisé après une coupure d'alimentation.

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Français 33

Four à gaz

Mode Démo

Utilisé par les points de vente au détail à des ns d'afchage uniquement. Dans

ce mode, les éléments chauffants ne fonctionnent pas.

1. Appuyez simultanément sur le

pavé Broil (Cuisson au gril) et sur la

touche 7 du pavé numérique pendant

3 secondes.

2. Appuyez sur la touche 0 du pavé

numérique pour sélectionner

Désactivation ou Activation.

3. Appuyez sur la touche START/SET

(DÉPART/RÉGLAGE) pour enregistrer

les modications.

Éclairage du four

Cette fonction active et désactive l'éclairage du four.

Appuyez sur le pavé Éclairage du four pour éclairer ou éteindre le four.

Économie d'énergie

Éteint automatiquement le four 12 heures après le démarrage de la cuisson ou

3 heures après le démarrage du gril.

1. Appuyez simultanément sur le

pavé Broil (Cuisson au gril) et sur la

touche 5 du pavé numérique pendant

3 secondes.

2. Appuyez sur la touche 0 du pavé

numérique pour sélectionner

Désactivation ou Activation.

3. Appuyez sur la touche START/SET

(DÉPART/RÉGLAGE) pour enregistrer

les modications.

Son

Coupe/Rétablit le son de la cuisinière.

1. Appuyez simultanément sur le

pavé Broil (Cuisson au gril) et sur la

touche 6 du pavé numérique pendant

3 secondes.

2. Appuyez sur la touche 0 du pavé

numérique pour sélectionner Unmute

(Désactiver la sourdine) ou Mute (Mise

en sourdine).

3. Appuyez sur la touche START/SET

(DÉPART/RÉGLAGE) pour enregistrer

les modications.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 33 1/30/2018 2:00:06 PM

34 Français

Four à gaz

Commande intelligente (modèle NX58M6650W* uniquement)

Comment connecter le four ?

1. Téléchargez et ouvrez l'application SmartThings sur votre appareil mobile.

2. Suivez les instructions afchées à l'écran de l'application pour connecter

votre cuisinière.

3. Une fois le processus terminé, l'icône

connecté, située sur l'écran de

votre cuisinière, ainsi que l'application vous conrment que vous êtes

connecté.

4. Si l'icône de connexion n'apparaît pas, suivez les instructions sur

l'application pour vous reconnecter.

Verrouillage du four

Verrouille le tableau de commande et la porte pour éviter un fonctionnement

accidentel et/ou le basculement de l'appareil.

Maintenez le pavé START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) enfoncé pendant 3 secondes

pour verrouiller ou déverrouiller à la fois le tableau de commande et la porte.

Lorsque le verrouillage de la cuisinière est activé, le tableau de cette dernière ne

fonctionne pas et la porte est verrouillée et ne peut pas être ouverte.

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Français 35

Four à gaz

Wi-Fi On/Off (Activation/Désactivation de la connexion Wi-Fi)

Si vous activez le mode Wi-Fi Off (Désactivation de la connexion Wi-Fi), aucun

appareil mobile ne peut se connecter à la cuisinière.

1. Appuyez simultanément sur le

pavé Broil (Cuisson au gril) et sur la

touche 9 du pavé numérique pendant

3 secondes.

2. Appuyez sur la touche 0 du pavé

numérique pour sélectionner

Désactivation ou Activation.

3. Appuyez sur la touche START/SET

(DÉPART/RÉGLAGE) pour enregistrer

les modications.

REMARQUE

• Si vous ouvrez la porte du four ou si vous appuyez sur Smart Control

(Commande intelligente),

disparaît de l'écran et la plupart des fonctions à

distance ne peuvent plus fonctionner.

• Lorsque la cuisson au four est terminée ou annulée,

disparaît de l'écran.

• Pour des raisons de sécurité, vous ne pouvez pas allumer le four à gaz à

distance.

• Pour des raisons de sécurité, vous devez préciser le temps de cuisson pour

activer la fonction Smart Control (Commande intelligente).

• Le four continue à tourner même si la connexion Wi-Fi est perdue.

• Smart Control (Commande intelligente) ne fonctionne pas si la connexion

Wi-Fi est instable.

• Reportez-vous au manuel d'utilisation de l'application SmartThings pour

obtenir des informations détaillées.

Pour contrôler le four à distance

1. Appuyez sur Smart Control (Commande intelligente).

apparaît à l'écran.

Le four peut maintenant être contrôlé à distance à l'aide d'un appareil

distant connecté.

2. Sélectionnez l'icône dans l'application SmartThings pour ouvrir l'application

Contrôle du four. Lorsque l'application est connectée au four, vous pouvez

effectuer les fonctions suivantes via l'application :

Contrôle à distance du four à l'aide de l'application SmartThings

Surveillance du four /

de la table de cuisson

• Vériez le statut du four.

• Surveillez le statut d'activation/désactivation de

chaque brûleur de la table de cuisson.

Contrôle à distance

du four

• Réglez ou ajustez les réglages du four à distance.

Mes cuissons

• Éteignez le four à distance.

• Une fois que la cuisson a commencé, modiez le temps

de cuisson réglé ou la température à distance.

Détection d'erreurs

• Cette fonction permet de détecter automatiquement

des erreurs.

• Si

n'apparaît pas à l'écran, vous pouvez quand-même surveiller le statut du

four et de la table de cuisson et éteindre le four.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 35 1/30/2018 2:00:07 PM

36 Français

Tiroir chauffe-plat

Consignes

Catégorie Type d'aliment

Faible Petits pains (mous), assiettes vides

Modérée Rôtis (bœuf, porc, agneau), plats mijotés, légumes, œufs,

pâtisseries, biscuits, petits pains (durs), sauces

Élevé Volaille, côtelettes de porc, hamburgers, pizza, bacon,

aliments fris

REMARQUES

• Pour de meilleurs résultats, ne laissez pas les aliments pendant plus d'une

heure dans le tiroir chauffe-plat.

• Ne laissez pas de petites quantités d'aliments ou des aliments délicats (des

œufs par exemple) dans le tiroir chauffe-plat pendant une durée supérieure

à 30 minutes.

ATTENTION

• N'utilisez pas de récipients en plastique ou de lm en plastique.

• Ne recouvrez pas la zone interne du tiroir chauffe-plat avec du papier

d'aluminium.

• Ne stockez pas de liquide ou d'eau dans le tiroir chauffe-plat.

• Fermez les récipients d'aliments avec un couvercle ou recouvrez-les avec du

papier d'aluminium.

• Retirez les ustensiles de cuisine avant d'insérer les aliments dans le tiroir.

• Placez les aliments dans un plat résistant à la chaleur après les avoir retirés

du tiroir chauffe-plat.

• Le tiroir chauffe-plat ne peut pas être utilisé durant le cycle d'auto-

nettoyage.

• Le tiroir chauffe-plat s'éteint automatiquement après 3 heures.

Tiroir chauffe-plat (modèle NX58M6650W* uniquement)

ÉTAPE 1

Placez les aliments cuits dans leur

récipient dans le tiroir chauffe-plat.

ÉTAPE 2

Fermez le tiroir chauffe-plat et réglez le

niveau de réchauffement. (Faible - Moyen

- Élevé)

Tiroir chauffe-plat

Conservez au chaud vos aliments cuits. Ce tiroir est conçu pour conserver les

aliments chauds, mais pas pour chauffer des aliments froids. Le tiroir demande

environ 25 minutes pour chauffer.

1. Appuyez une seule fois sur le bouton

On/Off (Activation/Désactivation) du

tiroir chauffe-plat).

2. Appuyez sur la touche Level (Niveau)

pour changer la température de chauffe.

La température changera dans l'ordre

suivant : Faible, Moyenne, Élevé.

3. Pour désactiver le tiroir chauffe-

plat, appuyez sur la touche On/Off

(Activation/Désactivation) du tiroir

chauffe-plat).

Important : Appuyer sur OVEN OFF

(ARRÊT DU FOUR) n'éteint pas le tiroir

chauffe-plat.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 36 1/30/2018 2:00:07 PM

Français 37

Entretien

Grilles

Pour conserver les grilles propres, retirez-les de la cavité et faites-les tremper dans de l'eau

tiède savonneuse. Puis, éliminez les impuretés des grilles en utilisant une éponge à récurer

en plastique. Si les grilles ne glissent pas vers l'intérieur ou l'extérieur avec régularité après

les avoir nettoyées, frottez les guides des rails latéraux avec un papier sulfurisé ou un tissu

imprégné de quelques gouttes d'huile de cuisine. Cela permettra une meilleure insertion

des grilles dans leurs glissières.

REMARQUES

• Ne mettez pas les grilles au lave-vaisselle.

• Si une grille ne glisse pas avec régularité, appliquez quelques gouttes d'huile de

cuisine sur les guides de grille du four.

• Si une grille devient trop difcile à faire glisser vers l'intérieur ou l'extérieur,

lubrier cette grille avec un lubriant au graphite.

• Pour acheter du lubriant au graphite, contactez-nous au 1-800-SAMSUNG (726-

7864).

• Pour l'achat en ligne, visitez notre site à l'adresse http://www.samsungparts.com/

Default.aspx et recherchez la référence DG81-01629A.

ATTENTION

• Ne laissez pas les grilles dans le four pendant le cycle de nettoyage automatique. La

chaleur extrême générée durant ce cycle peut détacher de manière permanente le

revêtement de la grille et rendre ensuite difcile le déplacement des grilles sur les

rails de guidage.

• Ne vaporisez pas d'huile de cuisine ni de lubriant directement sur les grilles.

Porte

Ne retirez pas le joint intérieur de la porte du four pour le nettoyage.

Côté intérieur

• Surface intérieure : Nettoyez le côté intérieur de la porte manuellement

en utilisant une éponge à récurer en plastique et de l'eau savonneuse, puis

essuyez-le avec un chiffon sec. Veillez à ne pas mouiller le joint ni laisser de

l'humidité dans la porte.

• Vitre intérieure : La vitre intérieure est nettoyée automatiquement durant le

cycle d'auto-nettoyage.

Entretien

Nettoyage

Panneau de commande

Verrouillez d'abord le tableau de commande et la porte pour éviter un fonctionnement

accidentel et/ou le basculement de l'appareil.

1. Maintenez la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) enfoncée pendant 3 secondes pour

verrouiller simultanément le tableau de commande et la porte.

2. Nettoyez le tableau de commande à l'aide d'un chiffon doux humidié avec de l'eau pure,

de l'eau tiède savonneuse ou du produit à vitre. Ne vaporisez pas de produits de nettoyage

directement sur le tableau de commande.

3. Une fois terminé, maintenez à nouveau la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) enfoncée

pendant 3 secondes.

AVERTISSEMENT

• Assurez-vous que le tableau de commande est éteint et que toutes les surfaces de la

cuisinière sont froides avant le nettoyage. Dans le cas contraire, vous pourriez des brûlures.

• Si la cuisinière a été éloignée du mur, assurez-vous que le dispositif anti-basculement est

réinstallé correctement avant de remettre la cuisinière en place. Dans le cas contraire, la

cuisinière peut basculer et provoquer des blessures corporelles.

• N'utilisez pas de tampon à récurer métallique ou de nettoyants abrasifs d'aucune sorte. Les

surfaces seraient rayées ou endommagées.

Surface en acier inoxydable

1. Retirez toutes les traces de projections, les taches et la graisse à l'aide d'un chiffon doux

humide.

2. Appliquez un nettoyant adapté à l'acier inoxydable sur un chiffon ou une serviette en

papier.

3. Nettoyez une petite zone à la fois, en frottant si possible l'inox dans le sens du grain.

4. Une fois terminé, séchez la surface à l'aide d'un chiffon doux et sec.

5. Répétez les étapes 2 à 4 autant de fois que nécessaire.

ATTENTION

• N'utilisez pas de tampon à récurer métallique ou de nettoyants abrasifs sur les surfaces en

acier inoxydable. La surface serait rayée.

• Ne vaporisez aucun type d'agent nettoyant dans les orices de la coupelle. Le système

d'allumage est situé dans ces orices et doit rester hors humidité.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 37 1/30/2018 2:00:08 PM

38 Français

Entretien

Surface de cuisson

La surface de la plaque de cuisson en émail vitrié doit être maintenue propre.

Nous vous recommandons de retirer immédiatement les aliments renversés.

1. Éteignez tous les brûleurs de surface.

2. Patientez jusqu'à ce que toutes les

grilles des brûleurs soient refroidies

avant de les retirer.

3. Nettoyez la surface de la table de

cuisson à l'aide d'un chiffon doux.

Si des aliments renversés s'écoulent

dans les fentes des composants d'un

brûleur, retirez le chapeau et la tête du

brûleur puis essuyez les salissures.

4. Lorsque le nettoyage est terminé,

réinstallez les composants des

brûleurs puis repositionnez les grilles

des brûleurs.

ATTENTION

• N'utilisez pas un tampon à récurer métallique ni un nettoyant abrasif

susceptible de rayer ou d'endommager la surface émaillée.

• Ne retirez pas la surface de la table de cuisson pour la nettoyer. Les

conduits de gaz alimentant les coupelles de brûleurs peuvent être

endommagés entraînant un incendie ou une défaillance du système.

Côté extérieur

• Surface extérieure : Respectez les consignes de nettoyage pour les surfaces en acier

inoxydable gurant dans la section précédente.

• Vitre extérieure : Nettoyez la vitre extérieure en utilisant un agent nettoyant pour

vitre ou de l'eau savonneuse. Rincez et séchez minutieusement. Veillez à ne pas

mouiller le joint ni laisser de l'humidité dans la porte.

ATTENTION

• Ne laissez pas l'humidité pénétrer dans

la porte ou en contact avec le joint de

la porte (*). L'humidité peut réduire les

performances du joint.

• Ne laissez pas pénétrer de l'humidité

ou de l'eau dans les brûleurs, dans les

commandes électriques ou dans les

commutateurs.

Brûleurs de surface

Commandes des brûleurs

Assurez-vous que les boutons des brûleurs de surface soient sur la position Désactivation.

1. Tirez les boutons hors des tiges des

vannes de commande comme indiqué.

2. Nettoyez les boutons à l'eau chaude

savonneuse. Puis, rincez-les et séchez-les

complètement.

3. Nettoyez les surfaces en acier inoxydable

à l'aide d'un agent nettoyant pour acier

inoxydable.

4. Réinsérez les boutons sur les tiges des

vannes de commande en poussant.

ATTENTION

• Ne lavez pas les boutons de commande dans un lave-vaisselle.

• Ne vaporisez pas de produits de nettoyage directement sur le tableau de commande.

L'humidité pénétrant dans les circuits électriques peut provoquer un choc électrique

ou endommager l'appareil.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 38 1/30/2018 2:00:08 PM

Français 39

Entretien

ATTENTION

• Les électrodes de démarrage ne sont pas amovibles. Ne tentez pas de les retirer en forçant.

• Assurez-vous que tous les composants des brûleurs (têtes et chapeaux) sont correctement

réinstallés. S'ils sont installés correctement, ils sont stables et restent plats.

• An d'éviter tout écaillage, ne cognez pas les grilles ou les caches les un(e)s contre les

autres ou les surfaces dures comme des casseroles en fonte émaillée.

Auto-nettoyage

Ce four auto-nettoyant utilise des températures élevées (bien supérieures aux températures de

cuisson) pour brûler complètement les résidus de graisse ou les réduire en ne poudre qu'il vous

suft d'essuyer à l'aide d'un torchon humide.

ATTENTION

• Ne laissez jamais de jeunes enfants sans surveillance à proximité de la cuisinière durant

le cycle d'auto-nettoyage. Les surfaces extérieures de la cuisinière peuvent devenir très

chaudes.

• Certains oiseaux sont très sensibles aux fumées émises par le cycle d'auto-nettoyage du

four à gaz. Déplacez les oiseaux dans une pièce bien aérée, loin de la cuisinière.

• Ne recouvrez pas le four, les grilles ou le dessous du four avec du papier aluminium. La

chaleur serait ainsi mal distribuée, les résultats de cuisson altérés et l'intérieur du four

endommagé de façon irréversible. Le papier aluminium peut fondre et rester collé à

l'intérieur du four.

• Ne forcez jamais l'ouverture de la porte du four durant le cycle d'auto-nettoyage. Vous

risqueriez d'endommager le système de verrouillage automatique de la porte. La porte

se verrouille automatiquement lorsque le cycle d'auto-nettoyage commence et reste

verrouillée jusqu'à ce que le cycle soit annulé et que la température du four descende en

dessous de 400 °F.

• Soyez vigilant lorsque vous ouvrez la porte du four après le cycle d'auto-nettoyage. Le

four à gaz reste TRÈS CHAUD et de l'air chaud ainsi que de la vapeur peuvent s'échapper à

l'ouverture de la porte.

• Avant de démarrer l'auto-nettoyage, retirez les grosses projections des parois de l'appareil.

• N'utilisez pas de nettoyant pour four. N'utilisez JAMAIS de nettoyant ni de revêtement de

protection pour four disponibles dans le commerce pour nettoyer les surfaces intérieures

et extérieures du four. Des résidus provenant des nettoyants du four vont endommager

l'intérieur du four durant le cycle d'auto-nettoyage.

Grilles et composants des brûleurs

Éteignez tous les brûleurs de surface et assurez-vous qu'ils ont tous refroidi.

1. Retirez les grilles des brûleurs.

2. Retirez les chapeaux des brûleurs des

têtes de brûleurs.

3. Retirez les têtes de brûleurs des

coupelles pour dégager les électrodes

de démarrage.

4. Nettoyez toutes les grilles amovibles

et les composants du brûleur à l'eau

chaude savonneuse. N'utilisez pas de

tampons à récurer métalliques ni de

nettoyants abrasifs.

5. Rincez et séchez complètement les

grilles et les composants des brûleurs.

Dessus Dessous

6. Repositionnez les têtes des brûleurs

sur les coupelles. Assurez-vous que

l'électrode de démarrage est insérée

dans l'orice de chaque tête de

brûleur.

7. Repositionnez les chapeaux des

brûleurs au-dessus des têtes

de brûleurs. Pour garantir un

fonctionnement correct et en toute

sécurité, assurez-vous que les

chapeaux des brûleurs portent à plat

au-dessus des têtes de brûleurs.

8. Réinstallez les grilles des brûleurs sur

leur emplacement respectif.

9. Allumez chaque brûleur et vériez

qu'il fonctionne correctement. Après

avoir vérié qu'un brûleur fonctionne

normalement, éteignez-le.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 39 1/30/2018 2:00:09 PM

40 Français

Entretien

REMARQUE

Assurez-vous que tous les brûleurs de surface sont éteints lorsque le four effectue un cycle

d'auto-nettoyage. L'auto-nettoyage ne fonctionne pas si un brûleur de surface est allumé.

Pour retarder le démarrage du cycle d'auto-nettoyage

03 04

1. Répétez les étapes 1 et 2 de la page précédente.

2. Appuyez sur la touche Delay Start (Départ différé). La porte du four se verrouille.

3. Réglez l'heure à laquelle vous souhaitez que le four démarre l'auto-nettoyage en utilisant le pavé

numérique.

4. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE). Le four démarre l'auto-nettoyage à l'heure

spéciée.

Pour annuler le cycle d'auto-nettoyage

Vous pourrez arrêter ou interrompre un cycle d'auto-nettoyage si la fumée produite lors de l'opération

venait à vous gêner. Pour arrêter le cycle d'auto-nettoyage, appuyez sur la touche OVEN OFF (ARRÊT

DU FOUR). Le cycle s'arrête, mais la porte reste verrouillée et l'icône du cadenas clignote jusqu'à ce que

la température du four chute en dessous de 400 °F (204 °C).

Après l'auto-nettoyage

• La porte reste verrouillée jusqu'à ce que la température interne du four chute en dessous de

400 °F

• Une fois le four refroidi, essuyez les surfaces du four avec un chiffon pour retirer toutes les

cendres résiduelles.

• Les taches tenaces peuvent être retirées à l'aide d'un tampon à récurer métallique. Les dépôts de

tartre peuvent être retirés à l'aide d'un chiffon imbibé de vinaigre.

• Si vous n'êtes pas satisfait des résultats du nettoyage, répétez le cycle. « CHAUD » apparaît sur

l'afchage jusqu'à ce que le four soit refroidi. Patientez jusqu'à la disparition du message puis

démarrez un nouveau cycle.

• Le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pendant un certain temps

après l'auto-nettoyage.

• Pour que l'auto-nettoyage puisse fonctionner, vous devez attendre 2 heures après l'exécution du

cycle d'auto-nettoyage.

Comment lancer un cycle d'auto-nettoyage

Assurez-vous que le verrouillage de la porte est relâché. Retirez toutes les grilles de la

cavité du four.

1. Assurez-vous que la porte du four est déverrouillée et correctement fermée.

2. Appuyez une seule fois sur la touche Self Clean (Auto-nettoyage). Ensuite,

sélectionnez le temps de nettoyage en appuyant sur la touche Self Clean (Auto-

nettoyage) une ou plusieurs fois, conformément au tableau ci-dessous.

Une fois Deux fois Trois fois

3 heures 5 heures 2 heures

3. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE). La porte du four est

verrouillée et le four commence à chauffer.

4. Lorsque le cycle est terminé, le signal sonore retentit 6 fois. La porte reste

verrouillée et l'icône du cadenas clignote jusqu'à ce que la température du four chute

en dessous de 400 °F (204 °C).

5. Lorsque l'icône Lock (Verrouillée) change pour un cadenas ouvert, vous pouvez

ouvrir la porte du four. L'icône du cadenas change en cadenas ouvert lorsque la

température du four chute en dessous de 400 °F (204 °C).

6. Appuyez sur la touche OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR) pour afcher l'heure du jour.

ATTENTION

N'utilisez pas les brûleurs de surface alors que le four à gaz effectue un cycle d'auto-

nettoyage.

AVERTISSEMENT

Avant de nettoyer une quelconque partie de la cuisinière, assurez-vous que toutes les

commandes sont DÉSACTIVÉES et que toutes les surfaces sont FROIDES.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 40 1/30/2018 2:00:10 PM

Français 41

Entretien

Porte du four : retirer et réinstaller

Pour retirer la porte du four :

Verrou de la

charnière

Position de

verrouillage

Position de

déverrouillage

1. Éteignez le four.

2. Ouvrez la porte au maximum.

3. Tirez les verrous de la charnière hors du corps du four et abaissez-les vers

l'encadrement de porte pour les mettre en position de déverrouillage.

4. Fermez la porte à 5 degrés par rapport

à la verticale. Il s'agit de la position de

retrait.

5. Tout en maintenant fermement

les deux côtés de la porte du four,

soulevez-la vers vous jusqu'à ce que

les bras de la charnière situés en bas

de la porte soient délogés.

6. Placez la porte dans un lieu sûr.

AVERTISSEMENT

• La porte est très lourde. Soyez prudent lorsque vous retirez et soulevez la

porte. Ne soulevez pas la porte par la poignée.

• Soyez prudent lorsque vous déplacez la porte du four. Une manipulation

inappropriée peut engendrer des blessures physiques.

• An d'éviter un choc électrique, assurez-vous que le four est éteint avant de

retirer sa porte.

ATTENTION

Ne tentez pas d'ouvrir immédiatement la porte du four lorsque le cycle d'auto-

nettoyage vient de se terminer. Lorsque la porte se déverrouille, le four est

encore très chaud. Des échappements d'air chaud et/ou de vapeur pourraient

vous brûler.

Remplacement de l'ampoule du four

L'éclairage du four nécessite une ampoule standard de 40 watts. Elle s'allume

lorsque vous ouvrez la porte du four.

1. Éteignez le four.

2. Assurez-vous que le four et la lampe

sont froids.

3. Ouvrez la porte et retirez le cache

en verre en le tournant dans le sens

antihoraire.

4. Retirez la lampe du four de sa douille

en la tournant dans le sens antihoraire.

5. Insérez une ampoule neuve de

40 watts dans la douille, puis tournez-

la dans le sens horaire pour la serrer.

6. Réinsérez le cache en verre, puis

tournez-le dans le sens horaire pour

le serrer.

ATTENTION

Pour éviter un choc électrique, assurez-vous que le four est éteint et froid avant

de procéder au remplacement de son éclairage.

REMARQUE

• L'éclairage est désactivé durant le cycle d'auto-nettoyage.

• Retirez les grilles si elles vous empêchent d'accéder à l'éclairage du four.

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42 Français

Entretien

Tiroir chauffe-plat / de rangement

Tiroir chauffe-plat (modèle NX58M6650W* uniquement)

1. Faites glisser le tiroir pour l'ouvrir

jusqu’à ce qu’il arrive en butée.

2. Repérez les clips de guidage à

rouleaux de chaque côté. À l'aide de

vos deux mains, tirez le clip de gauche

vers le bas tout en levant le clip de

droite, puis retirez le tiroir.

3. Nettoyez le tiroir dans de l'eau chaude

savonneuse en utilisant un chiffon ou

une brosse souple. Puis, rincez-le et

séchez-le complètement.

4. Placez le tiroir dans les guides à

rouleaux de chaque côté, puis fermez

les clips.

Tiroir de rangement (modèle NX58M6630S* uniquement)

1. Faites glisser le tiroir pour l'ouvrir

jusqu’à ce qu’il arrive en butée.

2. Tirez le tiroir en le soulevant pour le

retirer.

3. Nettoyez le tiroir dans de l'eau chaude

savonneuse en utilisant un chiffon ou

une brosse souple. Puis, rincez-le et

séchez-le complètement.

4. Poussez le tiroir tout en soulevant

légèrement l'avant pour le fermer.

Pour réinstaller la porte du four

1. Saisissez fermement les deux côtés de la porte par le haut.

2. En maintenant la porte dans le même angle que lors de son retrait, faites

glisser la partie creuse du bras de la charnière dans la partie inférieure du

logement de la charnière. L'encoche située sur le bras de la charnière doit

être insérée entièrement dans la partie inférieure du logement.

Bras de la

charnière

Partie

inférieure

logement

Partie creuse

3. Ouvrez la porte au maximum. Si la porte ne s'ouvre pas complètement, c'est

que la partie creuse n'est pas correctement insérée dans la partie inférieure

du logement.

4. Poussez les verrous de la charnière vers le haut contre le cadre de la cavité

du four pour les mettre en position de verrouillage.

Verrou de la charnière

Position de

verrouillage

Position de

déverrouillage

5. Fermez la porte du four.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 42 1/30/2018 2:00:12 PM

Français 43

Dépannage

Si vous rencontrez un problème avec la cuisinière, consultez les tableaux

commençant ci-dessous puis essayez les actions suggérées.

Points à contrôler

Sécurité liée au gaz

Problème Cause possible Action

Vous sentez

une odeur de

gaz.

Le bouton du brûleur de

surface n'est pas sur la

position Désactivation et le

brûleur n'est pas allumé.

Tournez le bouton du brûleur sur

la position Désactivation.

Il y a une fuite de gaz.

Évacuez la pièce, l'immeuble ou le

quartier de tous les occupants.

Appelez immédiatement votre

fournisseur de gaz avec le téléphone

d'un voisin. N'appelez pas de votre

ligne xe. Elle est électrique et

pourrait provoquer une étincelle qui

risque d'enammer le gaz. Suivez les

instructions de votre fournisseur de gaz.

Si vous ne parvenez pas à joindre

votre fournisseur de gaz, appelez les

pompiers.

Brûleur de surface

Problème Cause possible Action

Tous les

brûleurs ne

s'allument pas.

Le cordon d'alimentation

n'est pas correctement

branché sur la prise

murale.

Assurez-vous que la che

électrique est branchée sur

une prise en état de marche et

correctement mise à la terre.

Un fusible de votre habitation

est peut-être grillé ou le

disjoncteur peut être déclenché.

Remplacez le fusible concerné ou

réenclenchez le disjoncteur.

Le tuyau d'arrivée de gaz

n'est pas correctement

branché ou ouvert.

Reportez-vous aux consignes

d'installation fournies avec votre

cuisinière.

Problème Cause possible Action

Les brûleurs

de surface ne

s'allument pas.

Le bouton de commande

n'est pas correctement réglé.

Enfoncez et tournez le bouton de

commande sur la position Lite

(ALLUMAGE).

Les chapeaux des brûleurs

ne sont pas correctement

positionnés.

La base des brûleurs n'est

pas correctement alignée.

Nettoyez les électrodes.

Placez le chapeau de brûleur sur

la tête du brûleur.

Alignez la base des brûleurs.

Un brûleur

émet un clic

pendant le

fonctionnement.

Le bouton de commande

a été laissé sur la position

Lite (ALLUMAGE).

Lorsque le brûleur s'allume, tournez le

bouton de commande sur le réglage

souhaité.

Si le brûleur continue à émettre un clic,

contactez un technicien de maintenance.

Les brûleurs

ne brûlent

pas de façon

homogène.

Les composants et les caches

des brûleurs de surface

n'ont pas été correctement

assemblés et mis à niveau.

Reportez-vous à la page 39.

Les brûleurs de surface

sont sales.

Nettoyez les composants des

brûleurs de surface.

(Reportez-vous à la page 39.)

Les ammes

du brûleur de

surface sont

très larges ou

jaunes.

Le mauvais orice de

brûleur est installé.

Vériez la taille de l'orice du

brûleur. Contactez votre installateur

si vous n'avez pas le bon orice

(GPL au lieu de gaz naturel ou gaz

naturel au lieu de GPL).

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 43 1/30/2018 2:00:12 PM

44 Français

Dépannage

Problème Cause possible Action

L'un des

brûleurs du four

ne s'éteint pas.

Le verrouillage de

la porte du four est

activé.

L'icône de verrouillage s'afche.

Maintenez la porte du four

ouverte et appuyez sur la touche

START/SET (DÉPART/RÉGLAGE)

pendant 3 secondes. Un signal

sonore retentit et le symbole de

verrouillage disparaît de l'écran.

La fonction Shabbat a

été activée.

SAb et l'heure actuelle s'afchent.

Toutes les commandes et tous les

signaux seront désactivés. Pour

éteindre le four seulement, appuyez sur

la touche OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR).

Pour annuler la fonction Shabbat et

réactiver les commandes et signaux,

maintenez simultanément enfoncées les

touches Bake (Cuisson traditionnelle) et

le Numéro 1 pendant 3 secondes.

Problème Cause possible Action

Les brûleurs

de surface

s'allument,

mais les

brûleurs

du four ne

s'allument pas.

Le verrouillage de la porte

du four est activé.

L'icône de verrouillage s'afche.

Maintenez la porte du four

ouverte et appuyez sur la touche

START/SET (DÉPART/RÉGLAGE)

pendant 3 secondes. Un signal

sonore retentit et le symbole de

verrouillage disparaît de l'écran.

Le commutateur pour

désactiver le régulateur de

pression de gaz se trouve

sur la position Désactivation.

Contactez un technicien de

maintenance qualié.

Four

Problème Cause possible Action

La commande

du four émet un

signal sonore et

afche un code

d'information.

Il peut y avoir un

dysfonctionnement.

Reportez-vous au

tableau « Codes

d'information » à la

page 48.

Appuyez sur la touche OVEN OFF

(ARRÊT DU FOUR), puis redémarrez

le four.

Si le problème persiste, coupez

l'alimentation de la cuisinière

pendant au moins 30 secondes puis

rétablissez-la. Si le problème n'est pas

résolu, contactez le service technique.

Les ammes

du brûleur sont

très larges ou

jaunes.

Les volets d'air du brûleur

du four doivent être réglés.

Contactez un technicien de

maintenance qualié.

Le tuyau d'arrivée de gaz

n'est pas correctement

branché ou ouvert.

Reportez-vous aux consignes

d'installation fournies avec votre

cuisinière.

La température du

four est trop chaude

ou trop froide.

Le thermostat du four

doit être réglé.

Reportez-vous à la page 32.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 44 1/30/2018 2:00:12 PM

Français 45

Dépannage

Problème Cause possible Action

Le four émet

une fumée

excessive

durant la

cuisson.

La viande ou les

aliments n'ont pas été

correctement préparés

avant la cuisson au gril.

Coupez l'excès de graisse et/ou

les bords gras susceptibles de se

recourber.

Mauvais positionnement

de la grille supérieure

du four.

Reportez-vous au guide de cuisson

au gril, en page 24.

Les commandes n'ont

pas été correctement

réglées.

Reportez-vous à la page 23.

La graisse s'est

accumulée sur les

surfaces du four.

Un nettoyage régulier est nécessaire

en cas d'utilisation répétée de la

fonction gril.

La cuisson est

terminée, mais

le ventilateur de

refroidissement

fonctionne

toujours.

Le ventilateur

fonctionne

automatiquement

pendant un certain laps

de temps pour ventiler

l'intérieur du four.

Il ne s’agit pas d’un

dysfonctionnement.

Problème Cause possible Action

L'éclairage du

four (lampe) ne

s'allume pas.

Le verrouillage de

la porte du four est

activé.

L'icône de verrouillage s'afche.

Maintenez la porte du four

ouverte et appuyez sur la touche

START/SET (DÉPART/RÉGLAGE)

pendant 3 secondes. Un signal

sonore retentit et le symbole de

verrouillage disparaît de l'écran.

La fonction Shabbat a

été activée.

SAb et l'heure actuelle s'afchent.

Toutes les commandes et tous les

signaux seront désactivés. Pour

annuler la fonction Shabbat et

réactiver le commutateur d'éclairage

et les autres commandes, maintenez

simultanément enfoncés les touches

Bake (Cuisson traditionnelle) et le

Numéro 1 pendant 3 secondes.

Une ampoule est

desserrée ou grillée.

Reportez-vous à la page 41.

Le commutateur

permettant d'activer

l'éclairage du four doit

être remplacé.

Contactez un technicien de

maintenance qualié.

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46 Français

Dépannage

Problème Cause possible Action

Fumée

excessive

durant un

cycle d'auto-

nettoyage.

Le four a été nettoyé

pour la première fois.

Ceci est tout à fait normal. Lors du

premier nettoyage du four, la fumée

dégagée sera plus importante.

Essuyez toute la saleté importante

avant de commencer le cycle d'auto-

nettoyage.

Si la fumée persiste, appuyez sur

la touche OVEN OFF (ARRÊT DU

FOUR). Ouvrez les fenêtres pour

évacuer la fumée de la pièce. Une

fois le four refroidi et déverrouillé,

essuyez le plus gros de la saleté

et programmez un nouvel auto-

nettoyage.

La porte du

four ne s'ouvre

pas après un

cycle d'auto-

nettoyage.

Ceci est tout à fait

normal.

La porte du four reste verrouillée

tant que la température du four ne

descendra pas en dessous de 400 °F.

Le four est

toujours sale

après un

cycle d'auto-

nettoyage.

Une couche ne de

poussière ou de cendre

est normale.

Elle peut être essuyée à l’aide d’un

chiffon humide.

Réglez le cycle d'auto-nettoyage

pour une durée plus longue.

Le cycle n'était pas assez long pour

brûler toutes les saletés accumulées.

Pour des fours extrêmement sales,

il est nécessaire de nettoyer à la

main les éclaboussures importantes

avant que vous démarriez un cycle

d'auto-nettoyage. Plusieurs cycles

d'auto-nettoyage peuvent s'avérer

nécessaire an de complètement

nettoyer le four.

Problème Cause possible Action

Le four ne

s'auto-nettoie

pas.

Le verrouillage de

la porte du four est

activé.

L'icône de verrouillage s'afche.

Maintenez la porte du four

ouverte et appuyez sur la touche

START/SET (DÉPART/RÉGLAGE)

pendant 3 secondes. Un signal

sonore retentit et le symbole de

verrouillage disparaît de l'écran.

Le four est trop chaud. Laissez le four refroidir et

réinitialisez les commandes. Le cycle

d'auto-nettoyage ne verrouille pas

la porte du four si la température du

four est trop élevée. La porte doit

être verrouillée avant de pouvoir

démarrer le cycle d'auto-nettoyage.

Les commandes de

l'auto-nettoyage du

four n'ont pas été

correctement réglées.

Réinitialisez les commandes de

l'auto-nettoyage du four. (Reportez-

vous aux pages 39 et 40.)

Bruit de

craquement ou

de crépitement.

Ceci est tout à fait

normal.

Ce bruit provient du métal lorsqu'il

chauffe et qu'il refroidit pendant

les fonctions de cuisson et de

nettoyage.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 46 1/30/2018 2:00:12 PM

Français 47

Dépannage

Autres

Problème Cause possible Action

L'appareil n'est

pas de niveau.

La cuisinière n'a pas été

installée correctement.

Le(s) pied(s) de mise

à niveau est/sont

endommagé(s) ou

inégaux.

Assurez-vous que le sol est plan,

solide et stable. Si le sol est

affaissé ou incliné, contactez un

charpentier.

Vériez et mettez la cuisinière

de niveau. (Reportez-vous aux

consignes d'installation.)

Les placards de la

cuisine ne sont pas

correctement alignés et

donnent l'impression que

la cuisinière n'est pas de

niveau.

Assurez-vous que les éléments de

cuisine sont droits et que l'espace

est sufsant pour l'installation.

L'afchage

s'atténue.

L'interrupteur différentiel

(GFI ou GFCI) s'est

déclenché et doit être

réinitialisé.

Votre commande

numérique est

endommagée.

Remplacez le fusible concerné ou

réenclenchez le disjoncteur.

Problème Cause possible Action

De la vapeur

ou de la fumée

s'échappent

en dessous

du tableau de

commande.

Ceci est tout à fait

normal.

La ventilation du four se trouve ici.

Lorsque vous utilisez des fonctions

de convection ou que vous faites

cuire ou rôtir plusieurs aliments

en même temps, une plus grande

quantité de vapeur s'échappe.

Odeur de brûlé

ou d'huile

provenant de la

ventilation.

Ceci est normal pour

un four neuf et l'odeur

disparaîtra dans la

1/2 heure qui suit le

démarrage du premier

cycle Bake (Cuisson

traditionnelle).

Pour accélérer le processus,

programmez un cycle d'auto-

nettoyage d'une durée minimale

de 3 heures. (Reportez-vous aux

pages 39 et 40.)

Odeur forte. Cette odeur est

provisoire.

Il est normal de constater une

odeur provenant de l'isolation de la

cavité du four lors des premières

utilisations de votre four.

Vous avez des

difcultés à

faire glisser les

grilles du four.

Ceci est tout à fait

normal.

À l'aide de papier absorbant

imbibé d'huile végétale, essuyez

les bords des grilles du four. Les

grilles ternissent et glissent plus

difcilement si vous les laissez

dans le four durant un cycle d'auto-

nettoyage.

Bruit au niveau

du ventilateur.

Ceci est tout à fait

normal.

Le ventilateur de convection se

poursuit jusqu'à ce que la fonction

s'arrête ou la porte est ouverte.

Le ventilateur

de convection

ne fonctionne

pas.

Ceci est tout à fait

normal.

Le ventilateur se met

automatiquement en marche lorsque

le four atteint la température de

préchauffe.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 47 1/30/2018 2:00:13 PM

48 Français

Dépannage

Codes d'information

Code Signication Solution

Vériez le capteur du

four.

1. Appuyez sur la touche OVEN

OFF (ARRÊT DU FOUR), puis

redémarrez le four.

2. Si le problème persiste, coupez

l'alimentation de la cuisinière

pendant au moins 30 secondes

puis rétablissez-la.

Surchauffe du four

Vériez le capteur

PBA NTC.

Vériez le capteur

PBA NTC.

Vériez le verrouillage de

la porte.

Vériez les signaux de la

carte de circuit imprimé

tactile.

Vériez les touches du

tableau de commande.

** Si ces solutions ne permettent pas de résoudre le problème, contactez un centre

de service Samsung local ou appelez le 1-800-SAMSUNG (1-800-726-7864).

Problème Cause possible Action

Les aliments ne

cuisent pas ou

ne sont pas rôtis

correctement au

four.

Le mode de cuisson

sélectionné est incorrect.

Reportez-vous à la page 22.

Les grilles du four n'ont

pas été positionnées

correctement pour les

aliments à cuire.

Reportez-vous à la page 24.

Un récipient inadapté ou

de taille inappropriée est

utilisé.

Reportez-vous à la page 16.

Le thermostat du four

doit être réglé.

Reportez-vous à la page 32.

Il y a du papier

aluminium sur les grilles

et/ou au fond du four.

Retirez le papier aluminium.

L'horloge ou les

minuteries ne sont pas

correctement réglées.

Reportez-vous à la page 15.

Les aliments

ne grillent pas

correctement au

four.

Les commandes du

four n'ont pas été

correctement réglées.

Reportez-vous à la page 23.

La porte du four n'a pas

été fermée pendant la

cuisson au gril.

Reportez-vous à la page 22.

La grille n'a pas

été positionnée

correctement.

Reportez-vous au guide de

cuisson au gril, en page 24.

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Français 49

Garantie

La présente garantie limitée ne peut s'étendre aux cas d'alimentation ou de

tension électrique incorrecte, d'ampoules inappropriées, d'installations électriques

défectueuses, aux cas de demandes d'assistance pour information ou de résolutions

d'erreurs d'installation. En outre, elle ne prend pas en charge l'endommagement de la

table de cuisson qui résulterait de l'utilisation de produits et de tampons nettoyants

non recommandés, l'endommagement de la table de cuisson provoqué par des

éclaboussures durcies de sucre ou de plastique fondu qui n'auraient pas été nettoyées

selon les instructions fournies dans le manuel d'entretien et d'utilisation. SAMSUNG

ne garantit pas un fonctionnement continu ou sans erreur de ce produit.

À L'EXCEPTION DE CELLES EXPOSÉES PAR LA PRÉSENTE, IL N'EXISTE AUCUNE

AUTRE GARANTIE SUR CE PRODUIT, QU'ELLE SOIT EXPRESSE OU IMPLICITE, ET

SAMSUNG REJETTE TOUTE AUTRE GARANTIE Y COMPRIS, MAIS SANS S'Y LIMITER,

TOUTE GARANTIE IMPLICITE RELATIVE À LA QUALITÉ MARCHANDE, À L'ABSENCE DE

CONTREFAÇON OU À L'ADAPTATION À UN USAGE PARTICULIER.

SAMSUNG NE SERA TENU D’HONORER AUCUNE AUTRE GARANTIE DONNÉE PAR UNE

PERSONNE, UNE FIRME OU UNE SOCIÉTÉ QUELCONQUE EN REGARD DE CE PRODUIT.

SAMSUNG N'ENDOSSE AUCUNE RESPONSABILITÉ EN CAS DE PERTE DE REVENU,

DE MANQUE À GAGNER, D'INCAPACITÉ À RÉALISER DES ÉCONOMIES OU TOUT

AUTRE AVANTAGE FINANCIER, OU EN CAS DE DOMMAGES EN GÉNÉRAL, INDIRECTS,

SPÉCIAUX, ACCIDENTELS OU INDUITS RÉSULTANT DE L'UTILISATION OU D'UNE

MAUVAISE UTILISATION DE CET APPAREIL OU D'UNE INCAPACITÉ À UTILISER CET

APPAREIL, QUELLE QUE SOIT LA BASE LÉGALE SUR LAQUELLE REPOSE LA PLAINTE,

ET MÊME SI SAMSUNG A ÉTÉ AVERTIE DE L'ÉVENTUALITÉ DE TELS DOMMAGES.

TOUT TYPE DE COMPENSATION EXIGÉE AUPRÈS DE SAMSUNG NE SAURA EN AUCUN

CAS EXCÉDER LE PRIX D’ACHAT DU PRODUIT VENDU PAR SAMSUNG ET À L’ORIGINE

DES DOMMAGES ALLÉGUÉS. SANS LIMITATION AUX DISPOSITIONS PRÉCÉDENTES,

L’ACHETEUR ASSUME TOUS LES RISQUES ET TOUTES LES RESPONSABILITÉS EN CAS

DE PERTE, DE DOMMAGES OU DE BLESSURES ÉVENTUELLES LIÉS À L’ACHETEUR ET

À LA PROPRIÉTÉ DE L’ACHETEUR OU À AUTRUI ET À SES PROPRIÉTÉS DÉCOULANT DE

L’USAGE, DE L’USAGE ABUSIF OU DE L’INCAPACITÉ D’UTILISER CE PRODUIT.

CETTE GARANTIE LIMITÉE N’EST VALABLE POUR PERSONNE D’AUTRE QUE

L’ACHETEUR INITIAL DU PRODUIT, N’EST PAS TRANSFÉRABLE ET ÉNONCE VOTRE

RECOURS EXCLUSIF.

Garantie

VEUILLEZ NE PAS JETER.

CUISINIÈRE À GAZ SAMSUNG

GARANTIE LIMITÉE POUR L'ACHETEUR INITIAL

Ce produit de la marque SAMSUNG, fourni, distribué par SAMSUNG ELECTRONICS

AMERICA ou CANADA INC. (SAMSUNG) et livré neuf, s'accompagne d'une garantie de

SAMSUNG contre tout vice de fabrication au niveau des pièces et de la main d'œuvre

pendant une période limitée de :

Un (1) an (pièces et main d'œuvre)

Cette garantie limitée prend effet le jour de l'achat initial et elle est uniquement

valable pour les produits achetés et utilisés aux États-Unis ou au Canada. Pour se

prévaloir du service de garantie, l'acheteur doit contacter SAMSUNG an d'établir

les procédures relatives au diagnostic et à l'intervention nécessaire. Le service de

garantie ne peut être effectué que par un centre de service SAMSUNG agréé, et

tout autre service non autorisé annule cette garantie. Lors de la remise d'un produit

défectueux à SAMSUNG ou à un centre de service SAMSUNG agréé, l'acquéreur est

tenu de présenter le coupon d'achat d'origine à la demande des intéressés à titre de

preuve d'achat. Samsung vous assure un service à domicile pendant la période de

garantie un an (1) sans frais supplémentaires en fonction des disponibilités à l'intérieur

des États contigus des États-Unis ou sur le territoire du Canada. Le service à domicile

n'est pas disponible pour toutes les zones. Pour en bénécier, vous devez veiller à ce

que le produit soit accessible pour l'agent de maintenance. En cas d'indisponibilité de

ce service, Samsung pourra choisir le moyen de transport adéquat pour acheminer

ou renvoyer l'appareil vers et depuis un centre de service agréé.

La société SAMSUNG prendra en charge, à sa convenance, la réparation ou le

remplacement du produit à ses frais tel que stipulé dans les présentes conditions

et procédera au remplacement ou au changement des pièces ou des produits si ces

derniers s'avèrent défectueux dans la limite de la période de garantie mentionnée

précédemment. Toute pièce ou tout produit remplacé devient la propriété de

SAMSUNG et doit lui être restitué. Les pièces et produits de rechange sont protégés

pour le reste de la période de garantie initiale ou pour quatre-vingt-dix (90) jours,

selon l’éventualité la plus éloignée.

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 49 1/30/2018 2:00:14 PM

50 Français

Garantie

Annonce de contenu libre (modèle NX58M6650W* uniquement)

Le présent produit contient un logiciel libre. Vous pouvez obtenir l'intégralité

du code source correspondant durant une période de trois ans après la dernière

livraison de ce produit en envoyant un e-mail à l'adresse suivante : mailto:oss.

[email protected]om.

Il est également possible d'obtenir l'intégralité du code source correspondant sur

un support physique tel qu'un CD-ROM. Des frais minimum seront requis.

L'URL suivante http://opensource.samsung.com/opensource/SMART_AT_051/

seq/0 permet d'accéder à la page de téléchargement du code source mis à votre

disposition et aux informations de la licence libre associées à cet appareil. Cette

offre est valable pour toute personne accusant réception de ces informations.

Certains États ou provinces n'autorisent pas de limitations quant à la durée des

garanties implicites ni l'exclusion ou la limitation de dommages accessoires ou

indirects ; il se peut par conséquent que les limitations et exclusions énoncées ci-

dessus ne s'appliquent pas à votre cas.

Cette garantie vous confère des droits légaux spéciques. Vous pouvez également

avoir d'autres droits qui varient d'un Etat à l'autre et d'une province à l'autre.

Pour bénécier d'un service d'assistance couvert par votre garantie, contactez

SAMSUNG à l'adresse suivante :

Samsung Electronics America, Inc.

85 Challenger Road, Ridgeeld Park, NJ 07660

1-800-SAMSUNG (726-7864) et www.samsung.com/us/support

Samsung Electronics Canada Inc.

2050 Derry Road West, Mississauga, Ontario L5N 0B9 Canada

1-800-SAMSUNG (726-7864) et www.samsung.com/ca/support (English)

www.samsung.com/ca_fr/support (French)

Enregistrement

Veuillez enregistrer votre produit sur www.samsung.com/register.

Questions

Pour les questions sur les fonctions, le fonctionnement/les performances, les

pièces, les accessoires ou l'entretien, appelez le 1-800-726-7864, ou consultez

notre site Web à l'adresse www.samsung.com/us/support,

www.samsung.com/ca/support (English), www.samsung.com/ca_fr/support (French).

N° de modèle N° de série

Veuillez joindre votre facture (ou une copie) à ce manuel. Vous pouvez en

avoir besoin, ainsi que du numéro de modèle et de série, si vous devez appeler

l'assistance.

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Notes

NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00993A-02_EN+MES+CFR.indb 51 1/30/2018 2:00:14 PM

Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation non

correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d'entretien réguliers.

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