Samsung NX58M6850SG Guía de instalación

Marca: Samsung

Modelo: NX58M6850SG

Categoría: Cocinas

Tipo: Guía de instalación

Gas Range

Installation manual

NX58M6850S*

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 1 2017-12-13  5:21:49

2 English

WARNING: If the information in this manual is not followed exactly,

a re or explosion may result causing property damage, personal

injury or death.

• DO NOT store or use gasoline or other ammable vapors and

liquids in the vicinity of this or any other appliance.

• WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:

- DO NOT try to light any appliance.

- DO NOT touch any electrical switch.

- DO NOT use any phone in your building.

- Immediately call your gas supplier from a neighbor’s phone.

Follow the gas supplier’s instructions.

- If you cannot reach your gas supplier, call the re

department.

• Installation and service must be performed by a qualied

installer, service agency, or the gas supplier.

ANTITIP DEVICE

WARNING

ALL RANGES CAN TIP, RESULTING IN PERSONAL INJURY.

TIPPING RANGES CAN CAUSE BURNS FROM SPILLS,

PERSONAL INJURY, AND/OR DEATH.

INSTALL AND CHECK THE ANTI-TIP BRACKET FOLLOWING

THE INSTRUCTIONS AND TEMPLATE SUPPLIED WITH THE

BRACKET.

• To prevent accidental tipping of the range, attach an approved

anti-tip device to the oor. (See Installing the Anti-Tip Device

in the Installation Instructions.) Check for proper installation by

carefully tipping the range forward. The anti-tip device should

engage and prevent the range from tipping over.

• If the range is pulled out away from the wall for any reason,

make sure the anti-tip device is reengaged after the range has

been pushed back into place.

• Follow the installation instructions found in the Installation

Manual. Failure to follow these instructions can result in death,

serious personal injury, and / or property damage.

• DO NOT step / sit / lean on the door or drawer to prevent

accidental tipping of the range.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 2 2017-12-13  5:21:49

English 3

Before you begin

Contents

Before you begin 3

Important safety information 4

Gas range components 11

Overview 11

Gas range specications 12

Installation requirements 12

Location requirements 12

Gas requirements 14

Special gas requirements (gas models sold in massachusetts) 14

Electrical requirements 14

Tools and materials 16

What’s in the box 16

Installation instructions 18

Installing your gas range 18

Adjusting the oven burner air adjustment shutters 25

Before you begin

ABOUT THIS MANUAL

READ THESE INSTRUCTIONS COMPLETELY AND CAREFULLY.

Important note to the installer

• Read all instructions contained in these installation instructions before

installing the range.

• Remove all packing materials from the oven compartments before connecting

the electric and gas supply to the range.

• Observe all governing codes and ordinances.

• Be sure to leave these instructions with the consumer.

• Installation of this appliance requires basic mechanical skills.

• Proper installation is the responsibility of the installer.

• Product failure due to improper installation is not covered under the Warranty.

Important note to the consumer

Keep these instructions with your user manual for future reference.

• As when using any appliance generating heat, there are certain safety

precautions you should follow.

• Be sure your range is installed and grounded properly by a qualied installer

or service technician.

• Make sure the wall coverings around the range can withstand the heat

generated by the range.

• Cabinet storage space above the surface burners should be a minimum of 30

in (76.2 cm).

Important note to the servicer

The electrical diagram is in an envelope attached to the back of the range.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 3 2017-12-13  5:21:50

4 English

Important safety information

Important safety informationImportant safety information

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THIS APPLIANCE

• All electrical and gas equipment with moving parts can be dangerous. Please

read the important safety instructions for this appliance in this manual. The

instructions must be followed to minimize the risk of injury, death, or property

damage.

• Save this manual. Please Do Not Discard.

Symbols used in this manual

WARNING

Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury or death.

CAUTION

Hazards or unsafe practices that may result in electric shock, personal injury, or

property damage.

NOTE

Useful tips and instructions.

These warning icons and symbols are here to prevent injury to you and others.

Please follow them explicitly. After reading this section, keep it in a safe place for

future reference.

State of California Proposition 65 Warning (US only)

WARNING : This product contains chemicals known to the State of California to

cause cancer and birth defects or other reproductive harm.

Gas appliances can cause low-level exposure to Proposition 65 listed substances,

including but not limited to, benzene, carbon monoxide, formaldehyde and soot,

substances resulting from the incomplete combustion of natural gas or LP fuels.

Commonwealth of Massachusetts

• This product must be installed by a licensed plumber or gas tter qualied

or licensed by the State of Massachusetts. When using ball-type gas shut-off

valves, you must use the T-handle type. Multiple exible gas lines must not be

connected in series.

General safety

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the

following precautions.

• Do not touch any part of the range, including

but not limited to, oven burners, surface

burners, or interior surfaces during or

immediately after cooking.

• Know the location of the gas shut-off valve

and how to shut it off.

• Make sure the anti-tip device is properly installed on the range. See the

installation instructions for more information.

• Do not let children near, in, or on the range. Do not let children play with the

range or any part(s) of the range. Do not leave children unattended in an area

where the range is in use. For children’s safety, we recommend utilizing the

control/door lockout feature.

• Remove all packaging materials from the range before operating to prevent

ignition of these materials. Keep all packaging materials out of children’s

reach. Properly dispose the packaging materials after the range is unpacked.

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English 5

Important safety information

Fire safety

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the

following precautions.

• Do not store, place, or use ammable or

combustible materials such as paper, plastic,

pot holders, linens, curtains, gasoline or other

ammable vapors or liquids near the range.

• Do not wear loose tting or hanging

garments while using the range.

• To avoid grease buildup, regularly clean the vents.

• Do not let pot holders or other ammable materials touch a heating element.

Do not use a towel or other bulky cloths in place of a pot holder.

• Do not use water on a grease re. To put out a grease re, turn off the heat

source and smother the re with a tight-tting lid or use a multipurpose dry

chemical or foam-type re extinguisher.

• If a grease re should occur in the oven, turn off the oven by pressing the

OFF/CLEAR button. Keep the oven door closed until the re goes out. If

necessary, use a multipurpose dry chemical or foam-type re extinguisher.

• Do not heat unopened food containers - buildup of pressure may cause

container to burst and result in injury.

• Do not store any object of interest to children on the cooktop or backguard

of the range. Children climbing on the range to reach items could be killed or

seriously injured.

• Do not operate the range if the range or any part of the range is damaged,

malfunctioning, or missing parts.

• Do not use the range as a space heater. This range is to be used for cooking

purposes only.

• Do not use oven cleaners or oven liners in or around any part of the oven.

• Use only dry pot holders.

• Do not use the range to heat unopened food containers.

• Do not strike the oven glass.

• When disposing of the range, cut off the power cord and remove the door.

• Unplug or disconnect power before servicing.

• Make sure all meat and poultry is cooked thoroughly. Meat should always be

cooked to an internal temperature of 160 °F (71 °C). Poultry should always be

cooked to an internal temperature of 180 °F (82 °C).

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 5 2017-12-13  5:21:50

6 English

Important safety information

Electrical and grounding safety

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the

following precautions.

• Plug into a grounded 3-prong outlet.

• Do not remove the ground prong.

• Do not use an adapter or an extension cord.

• Do not use a damaged power plug, power

cord, or loose power outlet.

• Do not modify the power plug, power cord, or

power outlet in any way.

• Do not put a fuse in a neutral or ground circuit.

• Use a dedicated 120-volt, 60-Hz, 20-amp, AC, fused electrical circuit for this

range. A time-delay fuse or circuit breaker is recommended. Do not plug more

than one appliance into this circuit.

• Do not connect the ground wire to plastic plumbing lines, gas lines, or hot

water pipes.

• This range must be Earth grounded. In the event of a malfunction or

breakdown, grounding will reduce the risk of electrical shock by providing

a path for the electric current. This range is equipped with a cord having

a grounding plug. The plug must be rmly plugged into an outlet that is

properly installed and grounded in accordance with the local codes and

ordinances. If you are unsure whether your electrical outlet is properly

grounded, have it checked by a licensed electrician.

• The range is supplied with a 3-pronged grounded plug. This cord must be

plugged into a mating, grounded 3-prong outlet that meets all local codes and

ordinances. If codes permit the use of a separate ground wire, we recommend

that a qualied electrician determine the proper path for this ground wire.

• Electrical service to the range must conform to local codes. Barring local

codes, it should meet the latest ANSI/NFPA No. 70 – Latest Revision (for the

U.S.) or the Canadian Electrical Code CSA C22.1 – Latest Revisions.

• It is the personal responsibility of the range owner to provide the correct

electrical service for this range.

Gas safety

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the

following precautions.

If you smell gas:

• Close the valve and do not use the range.

• Do not light a match, candle, or cigarette.

• Do not turn on any gas or electric appliances.

• Do not touch any electrical switches or plug a

power cord into an outlet.

• Do not use any phone in your building.

• Evacuate the room, building, or area of all

occupants.

• Immediately call your gas supplier from a

neighbor’s phone. Follow the gas supplier’s

instructions.

• If you cannot reach your gas supplier, call the

re department.

Checking for gas leaks

• Leak testing of the appliance shall be conducted according to the

manufacturer’s instructions. Do not use a ame to check for gas leaks. Use a

brush to spread a soapy water mixture around the area you are checking. If

there is a gas leak, you will see small bubbles in the soapy water mixture at

the leak point.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 6 2017-12-13  5:21:50

English 7

Important safety information

• Make sure your range is correctly installed and adjusted by a qualied service

technician or installer for the type of gas (natural or LP) you will use. For

your range to utilize LP gas, the installer must replace the 5 surface burner

orices and 2 oven orices with the provided LP orice set, and reverse

the GPR adapter. These adjustments must be made by a qualied service

technician in accordance with the manufacturer’s instructions and all codes

and requirements of the authority having jurisdiction. The qualied agency

performing this work assumes the gas conversion responsibility.

• Installation of this range must conform with local codes or, in the absence of

local codes, with the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA.54, latest

edition. In Canada, installation must conform with the current Natural Gas

Installation Code, CAN/CGA-B149.1, or the current Propane Installation Code,

CAN/CGA-B149.2, and with local codes where applicable. This range has been

design-certied by ETL according to ANSI Z21.1, latest edition, and Canadian

Gas Association according to CAN/CGA-1.1, latest edition.

Installation safety

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the

following precautions.

• Have your range installed and properly

grounded by a qualied installer, in

accordance with the installation instructions.

Any adjustment and service should be

performed only by qualied gas range

installers or service technicians.

• Do not attempt to service, modify, or replace your range or any part of your

range unless it is specically recommended in this manual. All other service

should be referred to a qualied technician.

• Always use new exible connectors when installing a gas appliance. Do not

use old exible connectors.

• Make sure the anti-tip device is properly installed on the range. See the

installation instructions for more information.

• Due to the size and weight of the range, have two or more people move the

range.

• Remove all tape and packaging materials.

• Remove all accessories from the cooktop, oven, and/or lower drawer. Grates

and griddles are heavy. Use caution when handling them.

• Make sure no parts came loose during shipping.

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8 English

Important safety information

Cooktop safety

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the

following precautions.

• Make sure all burners are off when not in use.

• Do not use aluminium foil to line the grates

or any part of the cooktop.

• Do not leave burners unattended on medium

or high heat settings.

• Before igniting, make sure all burner caps are

properly in place and all burners are level.

• Always use the LITE position when igniting the burners and make sure the

burners have ignited. If ignition fails, turn the knob to OFF and wait until the

gas has dissipated.

• When you set a burner to simmer, do not turn the knob quickly. Make sure the

ame stays on.

• Do not place any objects other than cookware on the cooktop.

• This cooktop is designed to cook with a wok or wok ring attachment. If foods

are amed, they should only be amed under a ventilation hood that is on.

• Before removing or changing cookware, turn off the burners.

• Remove food and cookware immediately after cooking.

• Before removing any parts of the burner for cleaning, make sure the range is

off and completely cool.

• After cleaning the burner spreader, make sure it is completely dry before re-

assembling.

• Make sure the spark mark on the dual burner spreader is placed beside the

electrode when it is assembled.

• To avoid carbon monoxide poisoning, do not pour water into the cooktop well

while cleaning.

• Select cookware that is designed for top-range cooking. Use cookware that is

large enough to cover the burner grates. Adjust the burner ames so that the

ames do not extend beyond the bottom of the cookware.

• To avoid cookware discoloration, deformity, and/or carbon monoxide

poisoning, do not use cookware that is exceedingly larger than the grate.

Location safety

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the

following precautions.

• This range is for indoor, household use only.

Do not install the range in areas exposed to

the weather and/or water.

• Do not install the range in a place which is

exposed to a strong draft.

• Select a level, well-constructed oor that can support the range’s weight.

Synthetic ooring, such as linoleum, must withstand 180 °F (82 °C)

temperatures without shrinking, warping, or discoloring. Do not install

the range directly over interior kitchen carpeting unless a sheet of ¼ inch

plywood or a similar insulator is placed between the range and carpeting.

• Select a location where a grounded, 3- prong outlet is easily accessible.

• If the range is located near a window, do not hang long curtains or paper

blinds on that window.

• For the range to ventilate properly, make sure the range’s vents are not

blocked, and that there is enough clearance at the top, back, sides, and

underneath the range. The vents allow the necessary exhaust for the range to

operate properly with correct combustion.

• Make sure the wall coverings around the range can withstand heat up to 194

°F (90 °C) generated by the range.

• Cabinet storage above the surface of the range should be avoided. If cabinet

storage above the range is necessary: allow a minimum clearance of 30 inches

(76.2 cm) between the cooking surface and the bottom of cabinets; or install a

range hood that projects horizontally a minimum of 5 inches (12.7 cm) beyond

the bottom of the cabinets.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 8 2017-12-13  5:21:51

English 9

Important safety information

Oven safety

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the

following precautions.

• Do not use the oven for non-cooking

purposes such as drying clothes or storage.

Use the oven for cooking purposes only.

• Make sure the inner portion of the split oven-rack is in the proper position

within the outer rack.

• Make sure the oven racks are placed on the same level on each side.

• Do not damage, move, or clean the door gasket.

• Do not spray water on the oven glass while the oven is on or just after you

have turned it off.

• Do not use aluminium foil or foil liners anywhere in the oven. Do not use

aluminium foil or like material to cover any holes or passages in the oven

bottom or to cover an oven rack.

• Stand away from the oven when opening the oven door.

• Keep the oven free from grease buildup.

• When repositioning the oven racks, make sure the oven is completely cool.

• Only use cookware that is recommended for use in gas ovens.

• To avoid damaging the burner control knobs, always bake and/or broil with

the oven door closed.

• Do not broil meat too close to the burner ame. Trim excess fat from meat

before cooking.

• When using cooking or roasting bags in the oven, follow the manufacturer’s

directions.

• Make sure cookware handles are turned to the side or rear of the cooktop, but

not over other surface burners.

• Stand away from the range while frying.

• Always heat frying oils slowly, and watch as they heat. If you are frying foods

at high heat, carefully watch during the cooking process. If a combination of

fats or oils is to be used during frying, mix them together before heating.

• Use a deep-fryer thermometer whenever possible. This prevents overheating

the fryer beyond the smoking point.

• Use a minimum amount of oil when shallow pan-frying or deep-frying. Avoid

cooking unthawed food or food with excessive amounts of ice.

• Before moving cookware full of fats or oils, make sure it has completely

cooled.

• To prevent delayed eruptive boiling, always allow heated liquids to stand at

least 20 seconds after you have turned off the burner so that the temperature

in the liquid can stabilize. In the event of scalding, follow these rst aid

instructions:

1. Immerse the scaled area in cool or lukewarm water for at least 10

minutes.

2. Do not apply any creams, oils, or lotions.

3. Cover with a clean, dry cloth.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 9 2017-12-13  5:21:51

10 English

Important safety information

Self-cleaning oven safety

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the

following precautions.

• The self-cleaning feature operates the oven at

temperatures high enough to burn away food

soils in the oven. The range is extremely hot

during a self-cleaning cycle. Do not touch any

surfaces of the range during a self-cleaning

cycle.

• Keep children away from the oven during a self-cleaning cycle.

• Before starting a self-cleaning cycle, remove all racks, cookware, and utensils

from the oven. Only porcelain-coated oven racks may be left in the oven.

• Before starting a self-cleaning cycle, wipe grease and food soils from the

oven.

• Do not put the lower drawer into the oven cavity when you run a self-

cleaning cycle.

• When opening the door after a self-cleaning cycle, stand away from the oven.

• If the self-cleaning cycle malfunctions, turn off the oven, disconnect the power

supply, and contact a qualied service technicia.

Storage drawer safety

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the

following precautions.

• Do not use the drawer for non-cooking

purposes such as drying clothes or storage.

Use the drawer for cooking purposes only.

• Do not touch the interior drawer surface or heating element.

• To avoid steam burns, use caution when opening the drawer.

• Do not use aluminium foil to line the drawer.

• Do not use the drawer in the oven. Do not put the drawer in the oven during a

self-cleaning cycle.

• Do not leave containers of fat drippings in or near the drawer.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 10 2017-12-13  5:21:51

English 11

Gas range components

Overview

NX58M6850S*

01 Display 02 Surface burner

knobs (5 pcs)

03 Surface burners

04 Oven vent 05 Removable oven

door

06 Storage drawer

07 Oven lights *

(2 pcs)

08 Convection fan/

Convection heater

09 Oven rack system

10 Bake oven burner 11 Broil oven burner

/16 in

(919.4 mm)

/2 in

(266.8 mm)

/16 in

(1186.2 mm)

/16 in

(761.0 mm)

in (718.7 mm)

With handle

(658.9 mm)

in (1197.3 mm)

Door fully open

01 02 03 04 05

Cooktop Burner Placement

Cooktop Burners (under grates)

Burner Locations and Output Ratings

BTU Ratings

01 Left-Front: 15,000 BTU

02 Left-Rear: 9,500 BTU

03 Center: 9,500 BTU

04 Right-Rear: 5,000 BTU

05 Right-Front: 16,000 BTU

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 11 2017-12-13  5:21:52

12 English

Installation requirements

Gas range specications

MODEL NX58M6850S*

DESCRIPTION Gas Free-Standing Range

OVERALL DIMENSIONS 29 ¹⁵/₁₆ in (W) x 46 ¹¹/₁₆ in (H) x 28 ⁵/₁₆ in (D)

761.0 mm (W) x 1186.2 mm (H) x 718.7 mm (D)

ELECTRICAL Refer to the rating label.

GAS, NG (NATURAL GAS) 5–13 in WC

GAS, LP (LIQUID PROPANE) 10–13 in WC

SURFACE BURNERS (NG) (LF)–15,000 BTU / (LR)–9,500 BTU / (CTR)–9,500

BTU / (RR)–5,000 BTU / (RF)–16,000 BTU

SURFACE BURNERS (LP) (LF)–11,500 BTU / (LR)–7,500 BTU / (CTR)–7,500

BTU / (RR)–4,000 BTU / (RF)–12,500 BTU

OVEN BURNERS (NG) Broil (Upper)–13,500 BTU / Bake (Lower)–18,000

BTU

OVEN BURNERS (LP) Broil (Upper)– 14,500 BTU / Bake (Lower)–15,000

BTU

Installation requirements

Location requirements

Clearances and dimensions

NOTE

For OTR over Gas Stove, please follow local GAS CODE.

BEFORE YOU BEGIN to install this appliance, refer to the following information,

dimensions, and clearances. Do not locate the range where it may be subject

to strong drafts. Provide adequate clearances between the range and adjacent

combustible surfaces. These dimensions must be met for safe use of the range.

The location of the electrical outlet and gas piping may be adjusted to meet the

following dimensions and clearances.

For installation in Canada, a free-standing range is not to be installed closer than

4.7 in (12 cm) from any adjacent surface.

CAUTION

This range has been designed to comply with the maximum allowable wood

cabinet temperature of 194 °F (90 °C). Make sure the wall covering, countertops,

and cabinets around the range can withstand the heat (up to 194 °F [90 °C])

generated by the range. If not, discoloration, delamination, or melting may occur.

0 in

(0 cm)

24 in

(61 cm)

Lower

Cabinet

Depth

4 in

(10.2 cm)

6 in

(15.2 cm)

Side

Clearance

Above

Cooking

Surface to

Wall

36 in

(91.4 cm)

30 in

(76.2 cm)

18 in

(45.7 cm)

30 in (76.2 cm)

0 in (0 cm)

Clearance Below

Cooking Top and at

Rear and Sides of

Range

13 in (33 cm)

Overhead

Cabinet

Depth

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 12 2017-12-13  5:21:52

English 13

Installation requirements

CAUTION

Do not grasp the knob, handle and push when you install.

CAUTION

DO NOT install the oven so that the door is ush with the cabinet.

For OTR over Gas Stove, please follow local GAS CODE.

Minimum dimensions

WARNING

If overhead cabinets are provided, a range hood should also be provided that

projects horizontally a minimum of 5 in (12.7 cm) beyond the front of the cabinets.

This will dissipate any heat buildup in the overhead cabinets to prevent death,

personal injury, and/or re hazard. The ventilating hood must be constructed of

sheet metal not less then 0.0122" thick. Install above the cooktop with a clearance

of not less than 1/4" between the hood and the underside of the combustible

material or metal cabinet. The hood must be at least as wide as the appliance

and centered over the appliance. Clearance between the cooking surface and the

ventilation hood surface must never be less than 24 inches.

Exception : Installation of a listed microwave oven or cooking appliance over the

cooktop shall conform to the installations packed with that appliance.

• 30-in (76.2-cm) minimum clearance between the top of the cooking surface

and the bottom of an unprotected wood or metal cabinet; or If no 30-in

(76.2-cm) minimum clearance, 24-in (61-cm) minimum when the bottom of

the wood or metal cabinet is protected by not less than 0.25-in (0.64-cm)

ame-retardant millboard covered with not less than no. 28 MSG sheet steel,

0.015-in (0.038-cm) stainless steel, 0.024-in (0.061-cm) aluminum, or 0.020-in

(0.051-cm) copper.

• 18-in (45.7-cm) minimum between the countertop and the adjacent cabinet

bottom.

Recommended locations for gas piping and electrical outlets

Recommended area

for 120V electrical

outlet on rear wall

Recommended

position

30 in (76.2 cm)

Cabinet Opening

12 in

(30.5 cm)

17 in x 9 in

(43.2 cm x 22.9 cm)

Gas Wall Area

Recommended area

for through-the-wall

and through-the-oor

connection of gas pipe

stub and shut-off valve.

17 in x 2 in

(43.2 cm x 5.1 cm)

Gas Floor Area

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 13 2017-12-13  5:21:53

14 English

Installation requirements

Gas requirements

Provide adequate gas supply

This range is designed to operate at a pressure of 5 in (13 cm) of water column on

natural gas or 10 in (25 cm) of water column on LP gas (propane or butane).

Make sure you are supplying your range with the type of gas for which it is

designed. Do not attempt to convert the appliance from the gas specied in this

manual to a different gas without consulting the gas supplier.

This range is convertible for use on natural or propane gas. If you decide to use

this range on LP gas, conversion must be made by a qualied LP installer before

attempting to operate the range.

For proper operation, the pressure of natural gas supplied to the regulator must be

between 5 in and 13 in (13 cm and 33 cm) of water column.

For LP gas, the pressure supplied must be between 10 in and 13 in (25 cm and

33 cm) of water column.

When checking for proper operation of the regulator, the inlet pressure must be at

least 1 in (2.5 cm) greater than the operating (manifold) pressure as given.

The pressure regulator located at the inlet of the range manifold must remain in

the supply line regardless of whether natural or LP gas is being used.

A exible-metal appliance connector used to connect the range to the gas supply

line should have an I.D. of 0.5 in (1.3 cm) and be 5 ft (152 cm) in length for ease of

installation. In Canada, exible connectors must be single-wall metal connectors no

longer than 6 ft (183 cm) in length.

Do not kink or damage the exible metal tubing when moving the range.

Special gas requirements (gas models sold in massachusetts)

COMMONWEALTH OF MASSACHUSETTS REQUIREMENTS:

WARNING

Gas leaks may occur in your system, creating a dangerous situation.

• Gas leaks may not be detected by smell alone.

• Gas suppliers recommend you purchase and install a UL-approved

gas detector. Gas detector should be installed in accordance with the

manufacturers instructions.

• Range must be installed by a qualied plumber or gas tter by the State of

Massachusetts.

• A T-handle manual gas valve MUST be installed in the gas supply line to your

range.

• If a exible gas connector is used to install your range, multiple exible gas

lines must not be connected in series.

Electrical requirements

COMMONWEALTH OF MASSACHUSETTS REQUIREMENTS:

WARNING

To reduce the risk of re, electric shock, or personal injury:

All ranges

• Do not use an extension cord or adapter plug with this range.

• This range must be properly grounded.

• Check with a qualied electrician if you are in doubt as to whether your range

is properly grounded.

• Do not modify the plug provided with your range—if it doesn’t t the outlet,

have a proper outlet installed by a qualied electrician.

• All wiring and grounding must be done in accordance with local codes or, in

the absence of local codes, with the National Electrical Code, ANSI/NFPA No.

70 – Latest Revision (for the U.S.) or the Canadian Electrical Code CSA C22.1 –

Latest Revisions and local codes and ordinances.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 14 2017-12-13  5:21:53

English 15

Installation requirements

• Wiring diagram is located on the back of the range. (Inside of the cover back

wire)

• This range is equipped with an electronic ignition system that will not operate

if plugged into an outlet that is not properly polarized.

Gas models

• All gas models are equipped with a power cord with an equipment-grounding

conductor and a grounding plug.

• A 120-Volt, 60-Hz, AC, approved electrical service with 20-amp circuit breaker

or time-delay fuse is required for all U.S. and Canadian models.

• Check for ¾-in (1.9-cm) UL-listed strain relief where the power cord comes out

of the range cabinet.

• Do not reuse a power supply cord from an old range or other appliance.

• The power cord electric supply wiring must be retained at the range cabinet

with a suitable UL-listed strain relief.

• A time-delay fuse or circuit breaker is also recommended.

Ensure proper

ground and

rm connection

before use.

• All ranges must be grounded for

personal safety.

• All gas models have a power cord with

an equipment-grounding conductor and

a grounding plug.

• The plug must be rmly plugged into a three-prong outlet that is properly

installed and grounded in accordance with all local codes and ordinances. In

the event of a malfunction or breakdown, grounding will decrease the risk of

electrical shock by providing a path for the electric current.

• Do not use a damaged power plug or loose wall outlet.

• Do not use an extension cord or adapter with this appliance.

• Do not, under any circumstances, cut, modify, remove, or otherwise defeat the

grounding (third) prong from the power cord. If the plug and the outlet do not

match or you have any doubt, have a qualied electrician install the proper

outlet.

The customer should have the wall receptacle and circuit checked by a

qualied electrician to make sure the receptacle is properly grounded.

Ground Fault Circuit Interrupters (GFCIs) are not required or recommended for

gas range receptacles.

• NEVER connect ground wire to plastic plumbing lines, gas lines, or water

pipes.

CAUTION

Failure to follow these instructions can result in death, re, or electrical shock.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 15 2017-12-13  5:21:53

16 English

Tools and materials

Usage situations where appliance power cord will be disconnected frequently

Do not use an adapter plug in these situations because disconnecting of the

power cord places undue strain on the adapter and leads to eventual failure

of the adapter ground terminal. Where a standard two-prong wall receptacle

is encountered, it is the personal responsibility and obligation of the customer

to have it replaced with a three-prong (grounding) receptacle by a qualied

electrician before using the appliance.

Additional installation requirements for mobile homes

The installation of appliances designed for mobile home installation must conform

with the Manufactured Home Construction and Safety Standard, Title 24 CFR, Part

3280 (formerly the Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety,

Title 24, HUD, Part 280) or, when such standard is not applicable, the Standard

for Manufactured Home Installations, latest edition (Manufactured Home Sites,

Communities and Set-Ups), ANSI A225.1, latest edition, or with local codes. In

Canada, mobile home installation must be in accordance with the current CAN/CSA

Z240/MH Mobile Home Installation Code.

Power cord location

/8”

/4”

Power cord location

The power cord for this appliance is located

on the back of the range, near the bottom

right hand corner. The 53-in (135-cm)

power cord will come installed on the range

and taped to the back for shipping.

Tools and materials

What’s in the box

Surface burner grates (3) Surface burners and caps

(5)

Flat rack (3)

Smart divider (1) Anti-tip bracket kit

• Make sure you have received all of the supplied parts shown above.

• If your range was damaged during shipping or you do not have all of the

supplied parts, contact your local retailer.

NOTE

If you need an accessory marked with an * (asterisk), please contact the Samsung

Call Center using the phone number listed on the last page of this manual or visit

our on-line parts web site at www.samsungparts.com.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 16 2017-12-13  5:21:54

English 17

Tools and materials

Parts needed

Gas line shut-off

valve

Flexible metal

appliance connector

½ in (ID) x 5 ft

Flare union adapter

¾ in or ½ in (NPT) x

½ in (ID)

Flare union adapter

½ in (NPT) x ½ in

(ID)

135-degree elbow

(optional)

Lag bolt or ½-in

(OD) sleeve anchor

Tools needed

Flat-blade

screwdriver

Phillips screwdriver Open-end or

adjustable wrench

Pipe wrench (2)

Nut driver Pencil and ruler Level Pipe joint compound

Utility knife Soapy water

solution

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 17 2017-12-13  5:21:55

18 English

Installation instructions

Installation instructionsInstallation instructions

Installing your gas range

IMPORTANT:

Please read the following instructions, as well as the Important Safety Instructions

section at the front of this manual, completely and carefully BEFORE installing

and/or operating the gas range. Improper installation, adjustment, service, or

maintenance can cause personal injury or property damage.

NOTE

To order parts or accessories, contact your

local retailer or refer to the last page.

NOTE

To ensure proper installation, we strongly

recommend that you hire a professional

installer.

Step 1. Unpack the range

Remove all packaging materials. Failure to remove packaging materials could

result in damage to the appliance.

Inventory all loose parts against the Parts supplied components listed on page 23.

Check for shipping damage and/or missing parts. Any damage and/or missing

parts should be reported to your local retailer.

Step 2. Connect the range to gas supply

Shut off the main gas supply valve before disconnecting the old range and leave

it off until the new hookup has been completed. Don’t forget to relight the pilot on

other gas appliances when you turn the gas back on.

Because hard piping restricts movement of the range, the use of a CSA

International-certied exible metal appliance connector is recommended unless

local codes require a hard-piped connection.

WARNING

If the information in this manual is not followed exactly, a re or explosion may

result, causing death, personal injury, or property damage.

• Do not store or use gasoline or other ammable vapors and liquids in the

vicinity of this or any other appliance.

• WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:

• DO NOT light a match, candle, or cigarette.

• DO NOT try to light any appliance.

• DO NOT touch any electrical switch.

• DO NOT use any phone in your building.

• Clear the room, building, or area of all occupants.

• Immediately call your gas supplier from a neighbor’s phone. Follow

the gas supplier’s instructions.

• If you cannot reach your gas supplier, call the re department.

• Installation and service must be performed by a qualied installer, service

agency, or gas supplier.

Never use an old connector when installing a new range. If the hard-piping method

is used, you must carefully align the pipe; the range cannot be moved after the

connection is made.

To prevent gas leaks, apply pipe-joint compound or wrap pipe-thread tape with

Teon on all male (external) pipe threads.

1. Install a manual gas line shut-off valve in the gas line in an easily accessed

location outside of the range.

Make sure everyone operating the range knows where and how to shut off

the gas supply to the range.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 18 2017-12-13  5:21:56

English 19

Installation instructions

Flexible connector hookup

Installer: Inform the consumer of the location of the gas shut-off valve.

Adapter

Flex

Connector

(6-ft max.)

Tubing Line to

Cooktop Control

Manifold

Pressure

Regulator

Adapter

Gas Shut-Off Valve

0.5-in or 0.75-in Gas Pipe

Tubing Line to

Oven Burner

Control Valve

Gas Flow into Range

NOTE

If your area requires a rigid pipe hookup,

contact a qualied installer, service agency,

or gas supplier.

NOTE

The gas shut-off valve should be installed

in an accessible location in the gas piping,

external to the appliance, for the purpose

of turning on or shutting off the gas to the

appliance.

2. Install male 0.5-in (1.3-mm) are union adapter to the 0.5-in (1.3-mm) NPT

internal thread at the regulator inlet. Use a backup wrench on the regulator

tting to avoid damage.

When installing the range from the front, remove the 90 ° elbow for easier

installation.

3. Install male 0.5-in (1.3-mm) or 0.75-in (1.9-mm) are union adapter to the

NPT internal thread of the manual shut-off valve, taking care to back up the

shut-off valve to keep it from turning.

4. Connect exible metal appliance connector to the adapter on the range.

Position range to permit connection at the shut-off valve.

5. When all connections have been made, make sure all range controls are in the

off position and turn on the main gas supply valve. Use a liquid leak detector

at all joints and connections to check for leaks in the system.

WARNING

Do not use a ame to check for gas leaks to prevent death, personal injury,

explosion, and/or re hazard.

When using test pressures greater than 1/2 psig to pressure-test the gas supply

system of the residence, disconnect the range and individual shut-off valve from

the gas supply piping. When using test pressures of 1/2 psig or less to test the gas

supply system, simply isolate the range from the gas supply system by closing the

individual shut-off valve.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 19 2017-12-13  5:21:56

20 English

Installation instructions

Step 4. Install the anti-tip device

WARNING

To reduce the risk of tipping, the appliance must be secured by properly installing

the anti-tip device packed with the appliance.

• All ranges can tip, resulting in personal injury.

• Tipping ranges can cause burns from spills, personal injury, and/or death.

• To prevent accidental tipping, install and check the anti-tip bracket following

the instructions and template supplied with the bracket.

An anti-tip bracket and screws, installation

instructions, and template are shipped

with every range (PN DG94-00870B). The

instructions include information necessary

to complete the installation of the anti-tip

bracket. Read and follow the instructions on

the sheet and use the template for anti-tip

bracket installation. If not properly installed,

the range could be tipped by you or a child

standing, sitting, or leaning on an open oven

door.

Step 3. Convert to lp gas (optional)

All new gas ranges are shipped from the factory set up to use natural gas. Any

Samsung gas range can be converted to use LP gas. Refer to page 78 in the User

Manual to contact a qualied service technician.

The conversion process should only be performed by a qualied LP gas installer.

Conversion instructions and LP orices will be supplied with the LP conversion kit.

The conversion to LP requires all burner orices to be changed (5 surface burners

and 2 oven burners).

In addition, the nozzle on the gas pressure regulator needs to be reversed. All

replaced orices must be left with the consumer, including the instructions and

retrot sizes and orice indication.

BURNER ORIFICE SIZES AND OUTPUT RATINGS (LP Gas [Propane] 10 in WCP)

Burner Location BTU Rate Orice Size [mm]

RF 12,500 1.06

LF 11,500 1.04

RR 4,000 0.62

LR 7,500 0.83

CTR 7,500 0.83

BAKE 15,000 1.15

BROIL 14,500 1.12

BURNER ORIFICE SIZES AND OUTPUT RATINGS (Natural Gas 5 in WCP)

Burner Location BTU Rate Orice Size [mm]

RF 16,000 1.92

LF 15,000 1.78

RR 5,000 1.01

LR 9,500 1.40

CTR 9,500 1.40

BAKE 18,000 1.90

BROIL 13,500 1.64

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 20 2017-12-13  5:21:56

English 21

Installation instructions

Step 5. Plug in and place

WARNING

BEFORE OPERATING OR TESTING, follow the grounding requirements on pages

22 in this manual. Improper connection of the grounding plug can result in a

risk of electric shock.

• All gas ranges come with a power cord. The power cord is connected to the

rear of the range. Please review "Electrical requirements" on pages 20

22.

• All U.S. and Canadian models are produced with a 3-wire, 120-volt, 60-Hertz

electrical system. The entire system, including the power cord, is preinstalled

and prewired

Gas Range Plug

1. Plug in the power cord. Make sure the

outlet meets local or national electrical

codes as referenced on pages 20

22.

2. Slide the range into place.

3. Check the gas supply line to make sure

it did not get damaged and it stayed

connected during positioning.

4. Check to make sure the back leg of the

range has slid into the anti-tip bracket.

Carefully tip the range forward to

ensure that the anti-tip bracket engages

the back brace and prevents tip-over.

Anti-Tip

bracket

*apporoximately

5/8 (16. mm)

*NOTE: To install the Anti-

Tip bracket, release the

leveling leg.

A minimum clearance of

5/8” (16 mm) is required

between the range

bottom and the kitchen

oor.

Screw must enter

wood or concrete

To check if the bracket is installed and engaged properly, remove storage drawer

and look underneath the range to see that the leveling leg is engaged in the

bracket. Carefully tip the range forward. The bracket should stop the range within

4 inches (10.2 cm) of tipping. If it does not, the bracket must be reinstalled.

If the range is pulled from the wall for any reason, always repeat this procedure

to verify the range is properly secured by the anti-tip bracket. Never completely

remove the leveling legs or the range will not be secured to the anti-tip device

properly.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 21 2017-12-13  5:21:56

22 English

Installation instructions

Step 7. Assemble the surface burners

CAUTION

Do not operate the surface burners without

all burner parts in place.

1. Position surface burner heads on top of

the surface burner manifolds as shown

at right. The electrodes will t into the

slot in the bottom of the heads. Make

sure the surface burner heads are at

and parallel with the cooktop.

2. Place the matching size caps on top of

each surface burner head.

3. Place the left, center, and right surface

burner grates on the cooktop. The

edges of the grates should match up

with the edges of the cooktop.

Step 6. Level the range

Leveling leg

1. Make sure the range is positioned

where you want it.

2. Using a wrench, level the range by

turning the front leveling legs in or

out as necessary. Counterclockwise

shortens the leg and lowers the range.

Clockwise lengthens the leg and raises

the range.

NOTE

• Adjusting the two front legs is usually

sufcient, but all four legs adjust if

necessary.

• Adjust the leveling legs only as far as

necessary to level the range. Extending

the leveling legs more than necessary

or removing legs can cause the range

to be unstable.

3. If range is next to or between cabinets,

make sure the cooktop (without the

surface burner grates) is level with the

countertops.

4. Position an oven rack in the center rack

position.

5. Check the level of the range with a

carpenter level using the two positions

shown at right.

6. After the range becomes level, slide the

range away from the wall so that the

anti-tip bracket can be installed.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 22 2017-12-13  5:21:57

English 23

Installation instructions

To start the bake burners

1. Press the Bake, Roast, or Bake button.

2. If necessary, use the number pad to change the default temperature (350 °F).

You can set the oven to any temperature from 175 °F to 550 °F.

3. Press the START/SET button.

• The gas oven preheats until it reaches the temperature you set.

• When preheating is complete, place the food in the gas oven, and

then close the door.

4. When cooking is complete, press the OFF/CLEAR button, and then take out the

food.

To start the broil burners

1. Put food on a broiling grid in a broiling pan, and then place the pan on the

desired rack.

2. Press the Broil pad once for high temperature broiling or twice for low.

3. Press the START/SET pad to start cooking.

4. When on side of the food is browned, turn it over and start cooking the other

side.

5. When on both sides is complete, press the OFF/CLEAR pad.

Step 8. Check the ignition of surface burners and oven burners

Check the operation of all cooktop and oven burners after the range has been

installed and assembled, gas supply lines have been carefully checked for leaks,

and electrical power cord has been plugged in.

All surface and oven burners have electronic ignition.

To turn on a surface burner:

1. Push in and turn the control knob for

that surface burner to the LITE position.

The "clicking" sound indicates the

electronic ignition system is operating

properly. The burner will light in about

4 seconds, after the air has been

purged from the supply line.

2. After the burner lights, turn the control

knob to the desired setting. The

"clicking" sound will stop and the ame

height will change from Max. to Min.

during turning the control knob.

3. Repeat steps 1 and 2 to check the

operation of each surface burner in

succession.

NOTE

Place food in the oven after preheating

if the recipe calls for it. Preheating is

important for good baking results. After

the oven has reached the desired cooking

temperature, it will beep 6 times.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 23 2017-12-13  5:21:57

24 English

Installation instructions

Step 9. Final installation checklist

You have just completed installing your range. Make sure all controls are in the off

position and the ow of ventilation air to the range is unobstructed. The following

is a checklist to conrm your range is safely installed and ready for operation.

Gas Range Plug

Locking screw

• Gas line has been properly connected

to the range. The gas has been turned

on. All connections have been checked

for leaks.

• Range is plugged into the properly

grounded electrical receptacle.

• Approved anti-tip bracket is properly

installed and engaged with the range.

• Range is leveled and is rmly sitting on

a solid, level oor.

• Gas surface burners have been properly

assembled.

• All burners have been tested for proper

operation.

• FOR INSTALLER ONLY—Check and/or

adjust the broil and oven burner ames

as described on page 35-36 in this

manual.

Checking the ame quality:

All combustion ames need to be visually checked to determine their ame

quality.

1. Soft blue ames—Normal for natural

gas operation.

2. Yellow tips on outer cones—Normal for

LP gas operation.

3. Yellow ames—Abnormal for any gas

operation; call for service.

NOTE

If burner ame looks like 3, the range

should not be used until it is serviced. Call

for service. Normal burner ames shall look

like 1 or 2, depending on the gas type you

use.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 24 2017-12-13  5:21:57

English 25

Installation instructions

Locking screw

The shutters are located at the base of the

burner manifolds near the back oven wall.

To adjust the shutter, loosen the locking

screw and rotate the shutter towards the

open or closed position as needed. If ames

are lifting off the burner ports, gradually

reduce the air shutter opening until the

ames are stabilized.

If ames are too yellow and/or too large,

gradually increase the air shutter opening

until the ames have approximately a 1-in

blue cone.

NOTE

If the range is set up for natural gas, the

ames should burn with no yellow tipping.

If the range is set up for LP gas, small

yellow tips at the end of the cones are

normal.

Locking

screw

After the ames are adjusted properly, shut

off the oven, retighten the locking screws,

replace the oven bottom and racks, and

close the oven door.

Adjusting the oven burner air adjustment shutters

Air

adjustment

shutter

All oven burners have an air adjustment

shutter. The purpose of the shutter is to

regulate the ow of air to the ames.

Properly adjusted ames should burn

steadily with approximately 1-in of blue

cone. The ames should never extend

past the edge of the burner bafes. Even

though these are preset at the factory, they

should be checked and, if needed, adjusted

periodically to ensure efcient operation.

To check and adjust the oven burner air adjustment shutters:

1. Open the oven door.

2. Remove the oven racks.

3. Remove the oven oor.

4. Press the Bake pad, then the START pad.

5. After the oven has lit, visually check the ames coming out of the upper and

lower burners. If adjustment is needed, carefully adjust the air adjustment

shutters.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 25 2017-12-13  5:21:58

26 English

Installation instructions

To adjust ame low setting

Identify which burner is exhibiting too high or too low of simmer rate via manifold

panel graphics.

Simmer Set Screw

1. Rotate a knob to "LO" position and

remove the knob from the valve shaft

while the ame is lit.

2. Carefully push the screw driver into

the C chanel of the valve, until it hits

the simmer set screw. Make sure the

screwdriver athead is seated into the

set screw groove.

3. Rotate valve set screw clockwise to

decrease "LO" setting ame output, or

rotate set screw counter clockwise to

increase "LO" setting ame output.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 26 2017-12-13  5:21:58

Memo

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 27 2017-12-13  5:21:58

Please be advised that the Samsung warranty does NOT cover service calls to explain product operation, correct improper installation, or perform normal cleaning or

maintenance.

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Estufa de gas

Manual de instalación

NX58M6850S*

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 1 2017-12-13  5:22:00

2 Español

ADVERTENCIA: Si no se sigue la información de este manual con

exactitud, podrían producirse incendios o explosiones causantes

de daños a la propiedad, lesiones personales o muerte.

• NO debe almacenarse ni utilizarse gasolina u otros líquidos y

vapores inamables cerca de este u otros artefactos.

• QUÉ HACER SI HAY OLOR A GAS:

- NO intente encender ningún artefacto.

- NO toque ningún interruptor eléctrico.

- NO utilice ningún teléfono dentro del edicio.

- Llame inmediatamente al proveedor de gas desde

el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones del

proveedor de gas.

- Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame

al departamento de bomberos.

• La instalación y el servicio técnico deben ser realizados por

un instalador calicado, agencias de servicio técnico o el

proveedor de gas.

DISPOSITIVO ANTI INCLINACIÓN

ADVERTENCIA

TODAS LAS ESTUFAS PUEDEN INCLINARSE, LO QUE

PUEDE TENER COMO RESULTADO LESIONES PERSONAES.

LAS ESTUFAS INCLINADAS PUEDEN CAUSAR QUEMADURAS

POR DERRAMES, LESIONES PERSONALES O LA MUERTE.

INSTALE Y VERIFIQUE LA MÉNSULA ANTI INCLINACIÓN

SEGÚN LAS INSTRUCCIONES Y LA PLANTILLA PROVISTA

CON LA MÉNSULA.

• Para evitar que se incline la estufa, je al piso un dispositivo

anti inclinación aprobado. (Consulte Instalación del dispositivo

anti inclinación en las Instrucciones de instalación.) Incline

cuidadosamente la estufa hacia adelante para vericar que la

instalación se haya realizado correctamente. El dispositivo anti

inclinación debe conectarse y evitar que la estufa se incline.

• Si por alguna razón se separa la estufa de la pared, asegúrese

de que vuelva a conectarse el dispositivo anti inclinación luego

de volver a colocar la estufa en su lugar.

• Siga las instrucciones de instalación que se encuentran en el

Manual de instalación. No seguir estas instrucciones puede

ocasionar muerte, lesiones personales graves o daños a la

propiedad.

• NO se pare / siente / apoye sobre la puerta ni el cajón para

evitar la inclinación accidental de la estufa.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 2 2017-12-13  5:22:00

Español 3

Antes de comenzar

Contenido

Antes de comenzar 3

Información importante de seguridad 4

Componentes de la estufa a gas 11

Descripción general 11

Especicaciones de la estufa de gas 12

Requisitos de instalación 12

Requisitos de ubicación 12

Requisitos para el gas 14

Requisitos especiales para el gas (modelos de gas vendidos en Massachusetts) 14

Requisitos eléctricos 14

Herramientas y materiales 16

Contenido de la caja 16

Instrucciones de instalación 18

Instalación de la estufa de gas 18

Ajuste de los obturadores de ajuste del aire de los quemadores del horno 25

Antes de comenzar

ACERCA DE ESTE MANUAL

LEA ESTAS INSTRUCCIONES EN SU TOTALIDAD Y CUIDADOSAMENTE.

Nota importante para el instalador

• Lea todas las instrucciones contenidas en este manual antes de instalar la estufa.

• Retire todos los materiales de empaque de los compartimientos del horno antes de

conectar la alimentación eléctrica y el suministro de gas a la estufa.

• Cumpla todos los códigos y ordenanzas exigidos por las autoridades pertinentes.

• Asegúrese de dejar estas instrucciones con el usuario nal.

• La instalación de este artefacto requiere conocimientos mecánicos básicos.

• La instalación adecuada es responsabilidad del instalador.

• La falla del producto debido a una instalación inadecuada no está cubierta por la

Garantía.

Nota importante para el usuario nal

Conserve estas instrucciones con el manual del usuario para consultas futuras.

• Como con cualquier electrodoméstico que genera calor, existen ciertas precauciones

de seguridad que se deben cumplir.

• Asegúrese de que su electrodoméstico sea correctamente instalado y conectado a

tierra por un técnico calicado.

• Asegúrese de que los revestimientos de las paredes alrededor de la estufa pueden

soportar el calor que ésta genera.

• Los gabinetes de almacenamiento deben colocarse un mínimo de 30 pulgadas

(76.2 cm) por encima de la supercie de los quemadores.

Nota importante para el servicio técnico

El diagrama eléctrico se encuentra en un sobre jado a la parte trasera de la estufa.

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4 Español

Información importante de seguridad

Información importante de seguridadInformación importante de seguridad

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ARTEFACTO

• Todos los equipos eléctricos y de gas con piezas móviles pueden ser peligrosos.

Lea las instrucciones de seguridad importantes para este artefacto incluidas en este

manual. Las instrucciones deben seguirse para minimizar el riesgo de lesión, muerte

o daño a la propiedad.

• Guarde este manual. No lo deseche.

Símbolos usados en este manual

ADVERTENCIA

Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones graves o la muerte.

PRECAUCIÓN

Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar descargas eléctricas, lesiones

personales o daños a la propiedad.

NOTA

Instrucciones y sugerencias útiles.

Estos iconos y símbolos de advertencia se incluyen para evitar que usted u otras

personas sufran lesiones. Sígalos explícitamente. Una vez que haya leído esta sección,

consérvela en un lugar seguro para consultas futuras.

Advertencia sobre la State of California Proposition 65 (solo EE.UU.)

ADVERTENCIA: Este producto contiene productos químicos reconocidos en el estado de

California como capaces de provocar cáncer y defectos de nacimiento u otras afecciones

reproductivas.

Los aparatos a gas pueden causar un bajo nivel de exposición a las sustancias

indicadas en la Proposición 65, incluyendo, entre otros, benceno, monóxido de carbono,

formaldehído y hollín, sustancias resultantes de una combustión incompleta del gas

natural o del LP.

Mancomunidad de Massachusetts

• Este producto debe ser instalado por un plomero con licencia o un gasista

matriculado o con licencia del Estado de Massachusetts. Cuando se utilicen válvulas

de bola para el cierre del gas, se debe usar una manija en forma de "T". No deben

conectarse varios conductos exibles de gas en serie.

Seguridad general

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte,

obedezca las siguientes precauciones.

• No toque ninguna parte de la estufa, incluyendo,

entre otros, los quemadores del horno, los

quemadores superiores o las partes internas

durante la cocción o inmediatamente después de

cocinar.

• Debe conocer la ubicación de la válvula de cierre

del gas y cómo cerrarla si es necesario.

• Asegúrese de que el dispositivo anti inclinación esté correctamente instalado en la

estufa. Consulte las instrucciones de instalación para obtener más información.

• No permita que los niños se acerquen a la estufa ni que se metan o se paren sobre

ella. No permita que los niños jueguen con la estufa ni con ninguna parte de la

estufa. Los niños no deben quedar sin vigilancia en el lugar donde se utiliza la

estufa. Para la seguridad de los niños, recomendamos utilizar la función de control/

bloqueo de la puerta.

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Español 5

Información importante de seguridad

Seguridad contra incendios

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte,

obedezca las siguientes precauciones.

• No guarde, coloque ni use materiales inamables

o combustibles como papel, plástico, agarradores

aislantes, ropa de cama, cortinas, gasolina u otros

vapores o líquidos inamables cerca de la estufa.

• No lleve prendas amplias o colgantes mientras se

utiliza la estufa.

• Para evitar la acumulación de grasa, limpie regularmente las ventilaciones.

• No permita que agarradores aislantes u otros materiales inamables entren en

contacto con el elemento calentador. No utilice una toalla u otras telas voluminosas

como agarrador aislante.

• No use agua para apagar un fuego provocado por la grasa. Para extinguir el fuego

de la materia grasa, apague la fuente de calor y extinga el fuego con una tapa que

ajuste bien o utilice un extinguidor de incendios de polvo químico seco o de espuma

para usos diversos.

• Si la grasa llegara a encenderse dentro del horno, apague el horno presionando el

botón OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR). Mantenga cerrada la puerta del horno hasta

que se extinga el fuego. De ser necesario, utilice un extinguidor de incendios de

polvo químico seco o de espuma para usos diversos.

• No caliente recipientes cerrados con alimentos. La acumulación de presión puede

causar que el recipiente explote y provocar lesiones.

• Quite todos los materiales de empaque de la estufa antes de utilizarla para evitar

que se incendien. Mantenga todos los materiales de empaque fuera del alcance de

los niños. Deseche adecuadamente los materiales de empaque luego de desembalar

la estufa.

• No guarde ningún objeto que resulte de interés para los niños sobre la cubierta o el

protector posterior de la estufa. Los niños que se trepen a la estufa para alcanzar un

objeto podrían morir o resultar seriamente lesionados.

• No opere la estufa si esta o alguna de sus partes se encuentra dañada, no funciona

correctamente o si falta alguna pieza.

• No utilice la estufa como calefactor del ambiente. Esta estufa se debe usar

exclusivamente para cocinar.

• No utilice limpiadores para horno ni revestimientos de horno dentro o cerca de

ninguna parte del horno.

• Utilice únicamente agarradores aislantes secos.

• No utilice la estufa para calentar recipientes cerrados con alimentos.

• No golpee el vidrio del horno.

• Al desechar la estufa, corte el cable de alimentación y quite la puerta.

• Desenchufe o desconecte la alimentación antes de realizar tareas de mantenimiento

o reparación.

• Asegúrese de que todas las carnes de res y de ave se cocinen bien. La carne de res

debe cocinarse siempre a una temperatura interna de 160 °F (71 °C). La carne de ave

debe cocinarse siempre a una temperatura interna de 180 °F (82 °C).

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6 Español

Información importante de seguridad

Seguridad de la electricidad y la conexión a tierra

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte,

obedezca las siguientes precauciones.

• Enchufe el artefacto a un tomacorriente de

3 clavijas conectado a tierra.

• No retire la clavija de conexión a tierra.

• No utilice un adaptador ni un cable prolongador.

• No utilice un enchufe o un cable de alimentación

dañado ni un tomacorriente ojo.

• No modique el enchufe, el cable de alimentación

ni el tomacorriente de ninguna manera.

• No coloque un fusible en el circuito neutral o de conexión a tierra.

• Utilice un circuito eléctrico exclusivo de CA, 120 voltios, 60 Hz, 20 A y equipado con

fusibles para esta estufa. Se recomienda un fusible de retardo o un disyuntor. No

conecte más de un artefacto a este circuito.

• No conecte el cable de conexión a tierra a cañerías de plomería de plástico, tuberías

de gas o tuberías de agua caliente.

• Esta estufa debe conectarse a tierra. En el caso de fallas o averías, la conexión a

tierra reducirá el riesgo de sufrir descargas eléctricas, ya que le ofrece una ruta

a la corriente eléctrica. Esta estufa está equipada con un cable que dispone de

un enchufe con conexión a tierra. El enchufe debe enchufarse rmemente en un

tomacorriente que esté correctamente instalado y que disponga de conexión a

tierra, de acuerdo con los códigos y ordenanzas locales. Si no está seguro de si el

tomacorriente está conectado correctamente a tierra, debe vericarlo un electricista

matriculado.

• La estufa está equipada con un enchufe de 3 clavijas con conexión a tierra.

Este cable debe enchufarse a un tomacorriente adecuado de 3 clavijas con conexión

a tierra, que cumpla con todos los códigos y las ordenanzas locales. Si los códigos

permiten el uso de un conductor a tierra independiente, recomendamos que un

electricista calicado determine la vía adecuada para este conductor a tierra.

Seguridad del gas

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte,

obedezca las siguientes precauciones.

Si hay olor a gas:

• Cierre la válvula y no use la estufa.

• No encienda cerillos, velas ni cigarrillos.

• No encienda ningún artefacto eléctrico o a gas.

• No toque ningún interruptor eléctrico ni enchufe

el cable de alimentación en un tomacorriente.

• No utilice ningún teléfono dentro del edicio.

• Evacúe a todos los ocupantes del ambiente,

edicio o área.

• Llame inmediatamente al proveedor de

gas desde el teléfono de un vecino. Siga las

instrucciones del proveedor de gas.

• Si no puede comunicarse con el proveedor de

gas, llame al departamento de bomberos.

Vericación de pérdidas de gas

• La prueba de pérdidas del artefacto debe ser realizada de acuerdo con las

instrucciones del fabricante. No utilice una llama para vericar si hay pérdidas de

gas. Utilice un cepillo para esparcir una mezcla de agua jabonosa alrededor del

área que está vericando. Si hay una pérdida de gas, verá pequeñas burbujas en la

mezcla de agua jabonosa en el punto de la pérdida.

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Español 7

Información importante de seguridad

• Asegúrese de que un técnico de servicio o instalador calicado instale y ajuste

correctamente la estufa según el tipo de gas (natural o LP) que utilizará. Para utilizar

gas LP en su estufa, el instalador debe reemplazar los 5 oricios de los quemadores

superiores y los 2 oricios del horno con el juego de oricios para LP y también

debe invertir el adaptador GPR. Estos ajustes debe realizarlos un técnico de servicio

calicado de acuerdo con las instrucciones del fabricante y con todos los códigos y

requisitos de la autoridad pertinente. La agencia calicada que realice este trabajo

asume toda la responsabilidad de la conversión a gas.

• La instalación de esta estufa debe cumplir con los códigos locales o, a falta

de ellos, con la versión más reciente del Código nacional de gas combustible,

ANSI Z223.1/NFPA.54. En Canadá, la instalación debe cumplir con el Código

de instalación para gas natural CAN/CGA-B149.1 actual o con el Código de

instalación para propano CAN/CGA-B149.2 actual y con los códigos locales, cuando

corresponda. El diseño de esta estufa ha sido certicado por ETL según la versión

más reciente de ANSI Z21.1, y por Canadian Gas Association (Asociación de Gas de

Canadá) según la versión más reciente de CAN/CGA-1.1.

• El servicio eléctrico que alimentará a la estufa debe cumplir con los códigos locales.

Además de los códigos locales, debe cumplir con la versión más reciente de

ANSI/NFPA Nro. 70 (para EE.UU.) o con la versión más reciente del Código eléctrico

de Canadá CSA C22.1.

• Es responsabilidad personal del propietario de la estufa brindar el servicio eléctrico

correcto para este equipo.

Seguridad de la instalación

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte,

obedezca las siguientes precauciones.

• Un instalador calicado debería realizar la

instalación y la conexión a tierra correcta, de

acuerdo con las instrucciones de instalación.

Solo instaladores de estufas de gas calicados o

técnicos de servicio deberían realizar los ajustes

y el servicio técnico.

• No intente realizar el servicio, modicar ni reemplazar ninguna pieza de la estufa a

menos que este manual lo recomiende especícamente. Todas las demás tareas de

servicio técnico deben ser encomendadas a un técnico calicado.

• Utilice siempre conectores exibles nuevos cuando instale un artefacto a gas. No

utilice conectores exibles viejos.

• Asegúrese de que el dispositivo anti inclinación esté correctamente instalado en la

estufa. Consulte las instrucciones de instalación para obtener más información.

• Debido al tamaño y al peso de la estufa, se necesitan dos personas o más para

moverla.

• Retire toda la cinta y el material de empaque.

• Retire todos los accesorios de la cubierta, del horno y del cajón inferior. Las rejillas y

los comales son pesados. Tenga cuidado al manipularlos.

• Asegúrese de que no se hayan aojado piezas durante el transporte.

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8 Español

Información importante de seguridad

Seguridad de la cubierta

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte,

obedezca las siguientes precauciones.

• Asegúrese de que todos los quemadores estén

apagados cuando no estén en uso.

• No utilice papel de aluminio para cubrir las

rejillas ni ninguna parte de la cubierta.

• No deje los quemadores sin vigilancia en

conguraciones de calor medio o alto.

• Antes de encender los quemadores, asegúrese

de que todas las tapas estén correctamente

instaladas en su lugar y que todos los

quemadores estén nivelados.

• Siempre use la posición LITE (Encender) al encender los quemadores y asegúrese de

que todos enciendan. Si falla el encendido, gire la perilla en OFF (Apagado) y espere

hasta que se disipe el gas.

• Cuando coloque un quemador a fuego lento, no gire la perilla rápidamente.

Asegúrese de que la llama permanezca encendida.

• No coloque objetos sobre la cubierta, excepto cuando se trate de recipientes y

utensilios de cocina.

• Esta cubierta está diseñada para cocinar con un wok o con el accesorio del aro

para wok. Si se ambean alimentos, solo debe hacerse debajo de una campana de

ventilación encendida.

• Antes de retirar o cambiar recipientes de cocina, apague los quemadores.

• Retire los alimentos y los recipientes de inmediato después de la cocción.

• Antes de retirar alguna pieza del quemador para realizar la limpieza, asegúrese de

que la estufa esté apagada y completamente fría.

• Después de limpiar el distribuidor del quemador, asegúrese de que esté

completamente seco antes de volver a ensamblarlo.

• Asegúrese de que la marca de encendido en el distribuidor del quemador doble esté

colocada junto al electrodo al ensamblarlo.

• Para evitar el envenenamiento por monóxido de carbono, no vierta agua sobre el

hueco de la cubierta durante la limpieza.

Seguridad de la ubicación

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte,

obedezca las siguientes precauciones.

• Este horno ha sido diseñado para uso doméstico

en interiores solamente. No instale la estufa en

áreas expuestas al aire libre o el agua.

• No instale la estufa en un lugar que esté

expuesto a una corriente de aire fuerte.

• Seleccione un piso nivelado y sólido que pueda soportar el peso de la estufa. Los

pisos sintéticos, como el linóleo, deben soportar temperaturas de 180 °F (82 °C)

sin encogerse, deformarse ni decolorarse. No instale la estufa directamente sobre

alfombras interiores para cocinas a menos que se coloque madera contrachapada de

¼ pulgada o un aislante semejante entre la estufa y la alfombra.

• Seleccione una ubicación en la que haya un fácil acceso a un tomacorriente de

3 clavijas con conexión a tierra.

• Si se coloca la estufa cerca de una ventana, no cuelgue cortinas largas ni persianas

de papel en esa ventana.

• Para que la estufa pueda ventilarse correctamente, asegúrese de que las

ventilaciones no estén bloqueadas y de que haya suciente espacio libre arriba,

atrás, a los lados y por debajo de la estufa. Las ventilaciones permiten la salida

de aire necesaria para que la estufa funcione adecuadamente con la combustión

correcta.

• Asegúrese de que los revestimientos de las paredes que rodean a la estufa puedan

soportar un calor de hasta 194 °F (90 °C), generado por la estufa.

• Se debe evitar colocar gabinetes de almacenamiento arriba de la supercie de

la estufa. Si resulta necesario colocar gabinetes de almacenamiento arriba de la

estufa: deje una separación mínima de 30 pulgadas (76.2 cm) entre la supercie

de cocción y la parte inferior de los gabinetes; o instale una campana para estufas

que sobresalga horizontalmente como mínimo 5 pulgadas (12.7 cm) con respecto al

extremo inferior de los gabinetes.

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Español 9

Información importante de seguridad

Seguridad del horno

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte,

obedezca las siguientes precauciones.

• No utilice el horno para otros nes que no

sean la cocción, por ejemplo, para secar ropa o

como lugar de almacenamiento. Utilice el horno

solamente para cocinar.

• Asegúrese de que la parte interna de la parrilla dividida esté en la posición

adecuada dentro de la parrilla externa.

• Asegúrese de que las parrillas del horno estén colocadas al mismo nivel en cada

lado.

• No dañe, mueva ni limpie la junta selladora de la puerta.

• No rocíe agua en el vidrio del horno mientras el horno esté encendido o apenas

después de haberlo apagado.

• No utilice papel o cubiertas de aluminio en ninguna parte del horno. No utilice papel

de aluminio ni materiales similares para cubrir oricios o pasajes de la parte inferior

del horno ni para cubrir una parrilla del horno.

• Guarde cierta distancia respecto del horno al abrir la puerta de horno.

• Mantenga el horno libre acumulaciones de grasa.

• Al volver a colocar las parrillas del horno, asegúrese de que el horno esté

completamente frío.

• Utilice solo recipientes recomendados para hornos de gas.

• Para evitar dañar las perillas de control de los quemadores, siempre hornee y/o ase

a la parrilla los alimentos con la puerta del horno cerrada.

• No ase carne demasiado cerca de la llama del quemador. Recorte el exceso de grasa

de la carne antes de la cocción.

• Al utilizar bolsas para cocinar o asar en el horno, siga las instrucciones del

fabricante.

• Seleccione recipientes de cocina diseñados para la cocción encima de la estufa.

Seleccione recipientes lo sucientemente grandes como para cubrir las rejillas de los

quemadores. Ajuste las llamas de los quemadores de modo que no se extiendan más

allá de la base de los recipientes.

• Para evitar que los recipientes se decoloren, se deformen o que se produzca un

envenenamiento por monóxido de carbono, no utilice recipientes que superen en

exceso el tamaño de la rejilla.

• Asegúrese de que las manijas de los recipientes queden orientadas hacia un lado

o hacia la parte posterior de la cubierta, pero nunca sobre los demás quemadores

superiores.

• Aléjese de la estufa durante la cocción mediante fritura.

• Caliente siempre los aceites para freír en forma lenta y vigílelos a medida que se

calientan. Si se fríen alimentos a alta temperatura, vigile cuidadosamente el proceso

de cocción. Si se utilizará una combinación de grasas y aceites durante la fritura,

debe mezclarlos antes de calentarlos.

• Utilice un termómetro para freidoras de inmersión cuando sea posible. Esto evita el

recalentamiento de la freidora más allá del punto de generación de humo.

• Utilice una cantidad mínima de aceite durante las frituras de inmersión. Evite cocinar

alimentos no descongelados o con excesiva cantidad de hielo.

• Antes de transportar recipientes llenos de grasa o aceite, asegúrese de que se hayan

enfriado por completo.

• Para evitar el retraso en el punto de ebullición, siempre deje reposar los líquidos

calentados durante al menos 20 segundos después de apagar el quemador, para que

la temperatura del líquido pueda estabilizarse. En caso de escaldaduras, siga estas

instrucciones de primeros auxilios:

1. Sumerja el área escaldada en agua fría o tibia durante al menos 10 minutos.

2. No se aplique cremas, aceites ni lociones.

3. Cubra el área con un vendaje limpio y seco.

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10 Español

Información importante de seguridad

Seguridad durante la auto-limpieza del horno

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte,

obedezca las siguientes precauciones.

• La función de auto-limpieza opera el horno a

temperaturas lo sucientemente altas como para

eliminar por incineración los restos de alimentos

en el horno. La estufa está extremadamente

caliente durante el ciclo de auto-limpieza.

No toque ninguna supercie de la estufa durante

el ciclo de auto-limpieza.

• Mantenga alejados a los niños durante el ciclo de auto-limpieza.

• Antes de iniciar un ciclo de auto-limpieza, retire todas las parrillas, los recipientes

y los utensilios del horno. Solo pueden dejarse en el horno parrillas recubiertas de

porcelana.

• Antes de iniciar un ciclo de auto-limpieza, limpie la grasa y los restos de comida del

horno.

• No coloque el cajón inferior en el interior del horno cuando ejecute un ciclo de auto-

limpieza.

• Al abrir la puerta después de un ciclo de auto-limpieza, aléjese del horno.

• Si el ciclo de auto-limpieza funciona mal, apague el horno, desconecte el suministro

eléctrico y comuníquese con un técnico de servicio calicado.

Información de seguridad del cajón de almacenamiento

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte,

obedezca las siguientes precauciones.

• No utilice el cajón para otros nes que no

sean la cocción, por ejemplo, para secar ropa o

como lugar de almacenamiento. Utilice el cajón

solamente para cocinar.

• No toque la supercie interior del cajón ni el elemento de calentamiento.

• Para evitar las quemaduras producidas por el vapor, tenga cuidado al abrir el cajón.

• No utilice papel de aluminio para revestir el cajón.

• No utilice el cajón en el horno. No coloque el cajón en el horno durante un ciclo de

auto-limpieza.

• No deje recipientes de grasa derretida dentro o cerca del cajón.

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Español 11

Componentes de la estufa a gas

Descripción general

NX58M6850S*

01 Visor 02 Perillas para

los quemadores

superiores (5 piezas)

03 Quemadores

superiores

04 Abertura de

ventilación del horno

05 Puerta del horno

desmontable

06 Cajón de

almacenamiento

07 Luz del horno *

(2 piezas)

08 Ventilador de

convección/Calentador

de convección

09 Sistema de parrillas

del horno

10 Quemador del horno

para hornear

11 Quemador del horno

para asar a la parrilla

/16 pulg.

(919.4 mm)

/2 pulg.

(266.8 mm)

/16 pulg.

(1186.2 mm)

/16 pulg.

(761.0 mm)

pulg. (718.7 mm)

Con manija

pulg.

(658.9 mm)

pulg. (1197.3 mm)

Puerta totalmente abierta

01 02 03 04 05

Colocación de los quemadores de la estufa

Quemadores del horno (debajo de las rejillas)

Ubicaciones de los quemadores y potencias de salida

Potencias BTU

01 Delantero Izquierdo: 15000 BTU

02 Trasero izquierdo: 9500 BTU

03 Centro: 9500 BTU

04 Trasero derecho: 5000 BTU

05 Delantero derecho: 16000 BTU

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 11 2017-12-13  5:22:02

12 Español

Requisitos de instalación

Especicaciones de la estufa de gas

MODELO NX58M6850S*

DESCRIPCIÓN

Estufa de pie de gas

DIMENSIONES TOTALES

29 ¹⁵/₁₆ pulg. (Ancho) x 46 ¹¹/₁₆ pulg. (Alto) x 28 ⁵/₁₆ pulg. (Prof.)

761.0 mm (Ancho) x 1186.2 mm (Alto) x 718.7 mm (Prof.)

ELECTRICIDAD

Consulte la etiqueta de clasicación.

GAS, GN (GAS NATURAL)

5–13 de col. de agua

GAS, LP

(GAS LICUADO DE PROPANO)

10–13 de col. de agua

QUEMADORES SUPERIORES (GN)

(DI)-15000 BTU / (TI)-9500 BTU / (CEN)-9500 BTU /

(TD)-5000 BTU / (DD)-16000 BTU

QUEMADORES SUPERIORES (LP)

(DI)-11500 BTU / (TI)-7500 BTU / (CEN)-7500 BTU /

(TD)-4000 BTU / (DD)-12500 BTU

QUEMADORES DEL HORNO (GN)

Asar (Superior)–13500 BTU /

Hornear (Inferior)–18000 BTU

QUEMADORES DEL HORNO (LP)

Asar a la parrilla (Superior) – 14500 BTU /

Hornear (Inferior) – 15000 BTU

Requisitos de instalación

Requisitos de ubicación

Distancias, espacios libres y dimensiones

NOTA

Para instalar sobre estufa de gas, siga el CÓDIGO DE GAS local.

ANTES DE COMENZAR a instalar este artefacto lea la siguiente información, dimensiones

y espacios libres. No ubique la estufa en un lugar donde pueda recibir corrientes fuertes

de aire. Deje espacios libres adecuados entre la estufa y las supercies combustibles

adyacentes. Deben cumplirse estas dimensiones para que el uso de la estufa sea seguro.

La ubicación del tomacorriente y de la tubería de gas puede ajustarse para que se

cumplan las siguientes dimensiones y espacios libres.

Para instalaciones en Canadá, una estufa de pie no debe instalarse a menos de

4.7 pulgadas (12 cm) de cualquier supercie adyacente.

PRECAUCIÓN

Esta estufa ha sido diseñada para cumplir con la temperatura máxima admisible para

gabinetes de madera de 194 °F (90 °C). Asegúrese de que los revestimientos de las

paredes, las supercies de las mesadas y los gabinetes alrededor de la estufa puedan

soportar el calor (hasta 194 °F [90 °C]) generado por la estufa. De lo contrario, se podrían

producir alteraciones de color, deslaminación o derretimiento.

0 pulgadas

(0 cm)

Profundidad

del gabinete

inferior de

24 pulgadas

(61 cm)

4 pulgadas

(10.2 cm)

6 pulgadas

(15.2 cm)

Espacio libre

lateral por

encima de la

supercie de

cocción hasta

la pared

36 pulgadas

(91.4 cm)

30 pulgadas

(76.2 cm)

18 pulgadas

(45.7 cm)

30 pulgadas

(76.2 cm)

Espacio libre debajo de la

parte superior de cocción

y en la parte posterior y

los laterales de la estufa

0 pulgadas (0 cm)

Profundidad del

gabinete superior

de 13 pulgadas

(33 cm)

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 12 2017-12-13  5:22:02

Español 13

Requisitos de instalación

PRECAUCIÓN

NO sujete las perillas ni las manijas, ni las presione al instalar la unidad.

PRECAUCIÓN

NO instale el horno de modo que la puerta quede nivelada con el gabinete.

Para instalar sobre estufa de gas, siga el CÓDIGO DE GAS local.

Dimensiones mínimas

ADVERTENCIA

Si se dispone de gabinetes superiores, también debe haber una campana para estufas que

sobresalga horizontalmente un mínimo de 5 pulgadas (12.7 cm) con respecto al frente de

los gabinetes. Esto disipará cualquier acumulación de calor en los gabinetes superiores para

evitar peligros de muerte, lesiones personales e incendios. La campana de ventilación debe

estar fabricada con planchas de metal cuyo espesor no sea inferior a 0.0122". Instálela por

encima de la cubierta, con un espacio libre no inferior a 1/4" entre la campana y la parte

inferior del gabinete de material combustible o metal.

Como mínimo, la campana debe ser tan ancha como el artefacto y debe estar centrada

sobre él. El espacio libre entre la supercie de cocción y la supercie de la campana de

ventilación no debe ser nunca inferior a 24 pulgadas.

Excepción: la instalación de un horno de microondas o artefacto de cocción indicado

sobre la cubierta debe cumplir con las instrucciones que vienen con ese artefacto.

• S

eparación mínima de 30 pulgadas (76.2 cm) entre el extremo superior de la supercie

de cocción y el extremo inferior de un gabinete de madera o metal no protegido; o, si no

se dispone de una separación mínima de 30 pulgadas (76.2 cm), una separación mínima

de 24 pulgadas (61 cm) cuando el extremo inferior del gabinete de madera o metal esté

protegido por un tablero ignífugo de un mínimo de 0.25 pulgadas (0.64 cm) cubierto

con una lámina de acero Nro. 28 como mínimo, 0.015 pulgadas (0.038 cm) de acero

inoxidable, 0.024 pulgadas (0.061 cm) de aluminio o 0.020 pulgadas (0.051 cm) de cobre.

• 18 pulgadas (45.7 cm) como mínimo entre la supercie de la mesada y la parte

inferior del gabinete más cercano.

Ubicaciones recomendadas para las tuberías de gas y los tomacorrientes

Área recomendada para el

tomacorriente de 120 V

de la pared posterior

Abertura del gabinete de

30 pulgadas (76.2 cm)

12 pulgadas

(30.5 cm)

Área de la pared de gas

17 pulgadas x 9 pulgadas

(43.2 cm x 22.9 cm)

Área recomendada para

la conexión de pared y

de piso de la boca de la

tubería de gas y de la

válvula de cierre.

Área del piso de gas

17 pulgadas x 2pulgadas

(43.2 cm x 5.1 cm)

Posición recomendada

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 13 2017-12-13  5:22:03

14 Español

Requisitos de instalación

Requisitos para el gas

Debe proveerse un suministro de gas adecuado

Esta estufa está diseñada para funcionar con una presión de 5 pulgadas (13 cm) de

columna de agua con gas natural o 10 pulgadas (25 cm) de columna de agua con gas LP

(propano o butano).

Asegúrese de que el suministro de gas de su estufa sea del tipo para el cual se ha

diseñado. No intente convertir el artefacto del gas especicado en este manual a un tipo

de gas diferente sin consultar al proveedor de gas.

Esta estufa puede convertirse para utilizarse con gas natural o propano. Si decide utilizar

esta estufa con gas LP, un instalador de LP calicado debe realizar la conversión antes de

intentar operar la estufa.

Para lograr un funcionamiento correcto, la presión del gas natural suministrado al regulador

debe estar entre 5 pulgadas y 13 pulgadas (13 cm y 33 cm) de columna de agua.

Para el gas LP, la presión suministrada debe encontrarse entre 10 pulgadas y

13 pulgadas (25 cm y 33 cm) de columna de agua.

Cuando compruebe que el regulador funcione correctamente, la presión de entrada debe

ser al menos 1 pulgada (2.5 cm) mayor que la presión de funcionamiento (colector) tal

como se da.

El regulador de presión situado en la entrada del colector de la estufa debe permanecer

en la tubería de suministro independientemente de que se utilice gas natural o LP.

El conector exible de metal del artefacto que se utiliza para conectar la estufa a la

tubería de suministro de gas debe tener un diámetro interior de 0.5 pulgadas (1.3 cm)

y debe tener 5 pies (152 cm) de longitud para facilitar la instalación. En Canadá, los

conectores exibles deben ser conectores de metal de lámina simple de no más de 6 pies

(183 cm) de longitud.

No enrosque ni dañe la tubería exible de metal cuando mueva la estufa.

Requisitos especiales para el gas

(modelos de gas vendidos en Massachusetts)

REQUISITOS DEL ESTADO DE MASSACHUSETTS:

ADVERTENCIA

Pueden producirse pérdidas de gas en su sistema que generen una situación peligrosa.

• Las pérdidas de gas pueden no ser detectadas únicamente por el olor.

• Los proveedores de gas recomiendan que compre e instale un detector de gas

aprobado por UL. El detector de gas debe instalarse de acuerdo con las instrucciones

de los fabricantes.

• La estufa debe ser instalada por un plomero o gasista calicado en el Estado de

Massachusetts.

• DEBE instalarse una válvula de gas manual con manija en forma de "T" en el

conducto de suministro de gas de la estufa.

• Si se utiliza un conector de gas exible para instalar la estufa, no deben conectarse

varios conductos exibles de gas en serie.

Requisitos eléctricos

REQUISITOS DEL ESTADO DE MASSACHUSETTS:

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendios, descargas eléctricas o lesiones personales:

Todas las estufas

• No utilice un cable prolongador ni un enchufe adaptador con esta estufa.

• Esta estufa debe conectarse a tierra correctamente.

• Si no está seguro de que la conexión a tierra de la estufa está correctamente

realizada, consulte a un electricista calicado.

• No modique el enchufe provisto con la estufa; si no entra en el tomacorriente,

solicite a un electricista calicado que instale un tomacorriente adecuado.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 14 2017-12-13  5:22:03

Español 15

Requisitos de instalación

• Todo el cableado y la conexión a tierra deben realizarse en conformidad con los

códigos locales o, en su ausencia, con la versión más reciente del Código eléctrico

nacional ANSI/NFPA Nro. 70 (para EE.UU.) o con la versión más reciente del Código

eléctrico de Canadá CSA C22.1 y los códigos y ordenanzas locales.

• El diagrama de cableado se encuentra en la parte posterior de la estufa.

(Dentro del cable posterior de la cubierta)

• E

sta estufa está equipada con un sistema de encendido electrónico que no funcionará

si se lo enchufa a un tomacorriente que no esté correctamente polarizado.

Modelos de gas

• Todos los modelos a gas están equipados con un cable de alimentación con un

conductor de conexión a tierra del equipo y un enchufe de conexión a tierra.

• S

e requiere un servicio eléctrico aprobado de CA, 120 voltios y 60 Hz con un

disyuntor de 20 A o un fusible de retardo para todos los modelos de EE.UU. y Canadá.

• Compruebe que haya un sujetador de cables con amortiguador de esfuerzo de

¾ pulgadas (1.9 cm) certicado por UL en el lugar donde el cable sale del gabinete

de la estufa.

• No vuelva a utilizar el cable de alimentación eléctrica de una estufa vieja u otro

artefacto.

• El cable de alimentación eléctrica debe conservarse en el gabinete de la estufa con

un sujetador de cables con amortiguador de esfuerzo con certicación UL.

• También se recomienda un fusible de retardo o un disyuntor.

Asegúrese de

que exista una

conexión a tierra

adecuada y de que

las conexiones sean

rmes antes de

utilizar el equipo.

• Todas las estufas deben contar con

conexión a tierra por razones de seguridad

personal.

• Todos los modelos a gas cuentan con un

cable de alimentación con un conductor de

conexión a tierra del equipo y un enchufe

de conexión a tierra.

• El enchufe debe enchufarse rmemente en un tomacorriente de tres clavijas que

esté correctamente instalado y que disponga de conexión a tierra, de acuerdo con

todos los códigos y ordenanzas locales. En caso de fallas o averías, la conexión a

tierra reducirá el riesgo de sufrir descargas eléctricas, ya que le ofrece una ruta a la

corriente eléctrica.

• No utilice un cable de alimentación dañado ni un tomacorriente de pared ojo.

• No utilice un cable prolongador ni un adaptador con este electrodoméstico.

• Bajo ninguna circunstancia corte, modique, retire ni desactive de ninguna otra

manera la clavija de conexión a tierra (la tercera) del cable de alimentación.

Si el enchufe y el tomacorriente no coinciden o tiene alguna duda, encárguese de

que un electricista calicado instale el tomacorriente adecuado.

El cliente debe encargarse de que un electricista calicado inspeccione el

tomacorriente y el circuito para asegurarse de que el tomacorriente tenga la

conexión a tierra adecuada.

No se requieren ni recomiendan interruptores con detección de falla a tierra

(GFCI, por su sigla en inglés) para los tomacorriente de estufas a gas.

• NUNCA conecte el cable a tierra a cañerías de plomería de plástico, tuberías de gas o

tuberías de agua.

PRECAUCIÓN

No seguir estas instrucciones puede provocar la muerte, incendio o electrocución.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 15 2017-12-13  5:22:03

16 Español

Herramientas y materiales

Situaciones de uso en las que el cable de alimentación se desconectará con frecuencia

No utilice un enchufe adaptador en estas situaciones, ya que desconectar el cable de

alimentación somete al adaptador a esfuerzos excesivos y conduce a una falla eventual

del terminal de conexión a tierra del adaptador. En el caso de un tomacorriente de

pared estándar de dos clavijas, será responsabilidad personal y obligación del cliente

encargarse de que un electricista calicado lo reemplace por un tomacorriente de pared

de tres clavijas (con conexión a tierra) antes de utilizar el artefacto.

Requisitos adicionales de instalación para casas rodantes

La instalación de los artefactos diseñados para casas rodantes debe cumplir con la

Norma de construcción y seguridad de casas prefabricadas, Título 24 CFR, Parte

3280 (denominada anteriormente Norma federal para la construcción y la seguridad de

casas rodantes, Título 24, HUD, Parte 280) o, cuando no corresponda su aplicación, la

versión más reciente de la Norma para instalaciones en casas prefabricadas (lugares para

casas prefabricadas, comunidades y armados), la versión más reciente de ANSI A225.1,

o los códigos locales. En Canadá, la instalación en casas rodantes debe cumplir con el

Código de instalación de casas rodantes CAN/CSA Z240/MH actual.

Ubicación del cable de alimentación

/8”

/4”

Ubicación del cable de alimentación

El cable de alimentación de este artefacto está

ubicado en la parte posterior de la estufa, cerca

de la esquina inferior derecha. El cable de

alimentación de 53 pulgadas (135 cm) viene

instalado en la estufa y adherido con cinta a la

parte posterior para el transporte.

Herramientas y materiales

Contenido de la caja

Rejillas de los quemadores

superiores (3)

Quemadores superiores y

tapas (5)

Parrilla plana (3)

Divisor inteligente (1) Kit de ménsula anti

inclinación

• Compruebe que haya recibido todas las piezas que se han presentado.

• Si la estufa sufrió daños durante el transporte o si falta alguna de las piezas

provistas, comuníquese con el comercio minorista local.

NOTA

Si necesita alguno de los accesorios identicados con un * (asterisco), comuníquese con el

Centro de llamados de Samsung al número que gura en la última página o visite nuestro

sitio en línea de repuestos www.samsungparts.com.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 16 2017-12-13  5:22:04

Español 17

Herramientas y materiales

Piezas necesarias

Válvula de cierre en la

tubería de gas

Conector exible de

metal del artefacto de

½ pulgada

(diámetro interior)

x 5 pies

Adaptador de unión

cónica de ¾ pulgada o

½ pulgada (NPT) x ½

pulgada

(diámetro interior)

Adaptador de unión

cónica de ½ pulgada

(NPT) x ½ pulgada

(diámetro interior)

Codo de 135 grados

(opcional)

Tirafondo o perno

de expansión con

camisa de ½ pulgada

(diámetro exterior)

Herramientas necesarias

Desarmador de

hoja plana

Desarmador

Phillips

Llave de boca

abierta o llave

inglesa

Llave Stillson (2)

Llave de tuercas Lápiz y regla Nivel Compuesto de

unión de tuberías

Navaja multiuso Solución de agua

jabonosa

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18 Español

Instrucciones de instalación

Instalación de la estufa de gas

IMPORTANTE:

Lea con atención y en su totalidad las siguientes instrucciones y la sección de

Instrucciones de seguridad importantes que se encuentra en la parte delantera de este

manual ANTES de instalar u operar la estufa de gas. La instalación, ajustes, servicio técnico

o mantenimiento incorrectos pueden causar lesiones personales o daños a la propiedad.

NOTA

Para solicitar piezas o accesorios, comuníquese

con el comercio minorista local o consulte la

última página.

NOTA

Para garantizar que la instalación se realice

correctamente recomendamos especialmente

que se contrate a un instalador profesional.

Paso 1. Desembalaje de la estufa

Quite todo el material de empaque. No retirar los materiales de empaque podría causar

daños al electrodoméstico.

Haga un inventario de todas las piezas sueltas y compárelo con la lista de piezas y

componentes provistos en la página 23.

Compruebe que no haya daños ni piezas faltantes causados por del transporte.

Debe informarse cualquier daño o pieza faltante al comercio minorista local.

Paso 2. Conexión de la estufa al suministro de gas

Cierre la válvula de suministro de gas principal antes de desconectar la estufa vieja y no

vuelva a abrirla hasta que no se haya realizado la nueva conexión. No olvide volver a

encender el piloto de los demás artefactos de gas cuando vuelva a abrir el suministro.

Debido a que las tuberías rígidas limitan el movimiento de la estufa, se recomienda el uso

de un conector exible de metal del artefacto certicado por CSA International a menos

que los códigos locales exijan una conexión con tuberías rígidas.

ADVERTENCIA

Si no se sigue la información de este manual con exactitud, podrían producirse incendios

o explosiones causantes de muerte, lesiones personales o daños a la propiedad.

• No debe almacenarse ni utilizarse gasolina u otros líquidos y vapores inamables

cerca de este u otros artefactos.

• QUÉ HACER SI HAY OLOR A GAS:

• NO encienda cerillos, velas ni cigarrillos.

• NO intente encender ningún artefacto.

• NO toque ningún interruptor eléctrico.

• NO utilice ningún teléfono dentro del edicio.

• Libere el ambiente, el edicio o el área de todos los ocupantes.

• Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de un

vecino. Siga las instrucciones del proveedor de gas.

• Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al departamento

de bomberos.

• La instalación y el servicio técnico deben ser realizados por un instalador calicado,

agencias de servicio técnico o el proveedor de gas.

Jamás utilice un conector viejo cuando instale una estufa nueva. Si se utiliza el método de

tuberías rígidas debe alinearse cuidadosamente la tubería, y la estufa no podrá moverse

luego de realizar la conexión.

Para evitar pérdidas de gas, aplique compuesto para unión de tuberías o envuelva las

roscas macho (exteriores) de la tubería con cinta para roscas de tuberías con Teón.

1. Instale una válvula manual de cierre del gas en la tubería de gas en un lugar al que

pueda accederse fácilmente, externo a la estufa.

Asegúrese de que todos los que utilicen las estufa sepan cómo cortar el suministro

de gas de la estufa y cómo hacerlo.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 18 2017-12-13  5:22:06

Español 19

Instrucciones de instalación

Conexión con conectores exibles

Instalador: informe la ubicación de la válvula de cierre de gas al consumidor.

Adaptador

Conector

exible

(máx. 6 pies)

Tubería hacia el

colector de control

de la cubierta

Regulador de

presión

Adaptador

Válvula de cierre del gas

Tubería de gas de 0.5 pulgadas o

0.75 pulgadas

Tubería hacia

la válvula de

control de los

quemadores del

horno

Flujo de gas a la estufa

NOTA

Si en su área se exige una conexión con

tuberías rígidas, comuníquese con un instalador

calicado, una agencia de servicio técnico o el

proveedor de gas.

NOTA

La válvula de cierre del gas debe instalarse

en un lugar accesible en la tubería de gas, en

forma externa al artefacto, con el n de abrir o

cerrar el suministro de gas del equipo.

2. Instale un adaptador de unión cónica macho de 0.5 pulgadas (1.3 mm) en la rosca

interna NPT de 0.5 pulgadas (1.3 mm) de la entrada del regulador. Utilice una llave

auxiliar en la conexión del regulador para evitar daños.

Cuando instale la estufa desde el frente, retire el codo de 90º para facilitar la

instalación.

3. Instale un adaptador de unión cónica macho de 0.5 pulgadas (1.3 mm) o de

0.75 pulgadas (1.9 mm) en la rosca interna NPT de la válvula de cierre manual y

recuerde sujetar la válvula de cierre para evitar que gire.

4. Conecte el conector exible de metal del artefacto al adaptador de la estufa. Ubique

la estufa de manera que le permita realizar la conexión en la válvula de cierre.

5. Cuando se hayan realizado todas las conexiones, asegúrese de que todos los

controles de la estufa estén en la posición de apagado y abra la válvula principal

de suministro de gas. Utilice un detector de fugas líquido en todas las juntas y

conexiones para vericar que no haya pérdidas en el sistema.

ADVERTENCIA

No utilice una llama para comprobar que no haya pérdidas de gas para evitar así el

peligro de muerte, lesiones personales, explosiones o incendios.

Cuando se utilicen presiones de prueba superiores a 1/2 PSIG (libras por pulgada

cuadrada manométrica) para realizar la prueba de la presión del sistema de suministro de

gas de la residencia, desconecte la estufa y la válvula de cierre individual de la tubería de

suministro de gas. Cuando se utilicen presiones de prueba de 1/2 PSIG (libras por pulgada

cuadrada manométrica) o inferiores para realizar la prueba del sistema de suministro de

gas, simplemente cierre la válvula de cierre individual para aislar la estufa del sistema de

suministro de gas.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 19 2017-12-13  5:22:06

20 Español

Instrucciones de instalación

Paso 4. Instalación del dispositivo anti inclinación

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de inclinaciones, el artefacto debe quedar correctamente jado

mediante la instalación del dispositivo anti inclinación que viene con el equipo.

• Todas las estufas pueden inclinarse, lo que puede tener como resultado lesiones

personales.

• Las estufas inclinadas pueden causar quemaduras por derrames, lesiones personales

o la muerte.

• Para prevenir la inclinación accidental, instale y verique la ménsula anti inclinación

de acuerdo con las instrucciones y la plantilla provista con la ménsula.

Se provee una ménsula anti inclinación y

tornillos, instrucciones de instalación y una

plantilla con cada estufa (PN DG94-00870B).

Las instrucciones incluyen la información

necesaria para completar la instalación

de la ménsula anti inclinación. Lea y siga

las instrucciones de la página y utilice la

plantilla para la instalación de la ménsula anti

inclinación. Si no se instala correctamente, la

estufa podría inclinarse si usted o un niño se

parara, sentara o apoyara sobre la puerta del

horno abierta.

Paso 3. Conversión a gas LP (opcional)

Todas las estufas de gas nuevas vienen de fábrica conguradas para utilizar gas natural.

Cualquier estufa de gas Samsung puede convertirse para que utilice gas LP. Consulte la

página 78 del Manual del usuario para comunicarse con un técnico de servicio calicado.

Únicamente un instalador de gas LP calicado debe realizar el proceso de conversión. Las

instrucciones de conversión y los oricios para LP se proveen con el kit de conversión

a LP. La conversión a LP requiere el cambio de todos los oricios de los quemadores

(5 quemadores superiores y 2 quemadores del horno).

Además, es necesario invertir la boquilla del regulador de presión del gas. El consumidor

debe conservar todos los oricios reemplazados, incluyendo las instrucciones y la

indicación de los oricios y de las medidas para la adaptación.

TAMAÑOS DE LOS ORIFICIOS DEL QUEMADOR Y POTENCIAS DE SALIDA

(Gas LP [Propano] 10 en WCP)

Ubicación del quemador Potencia BTU Tamaño oricio [mm]

DD 12500 1.06

DI 11500 1.04

TD 4000 0.62

TI 7500 0.83

CEN 7500 0.83

HORNEAR 15000 1.15

ASAR A LA PARRILLA 14500 1.12

TAMAÑOS DE LOS ORIFICIOS DEL QUEMADOR Y POTENCIAS DE SALIDA

(Gas natural 5 en WCP)

Ubicación del quemador Potencia BTU Tamaño oricio [mm]

DD 16000 1.92

DI 15000 1.78

TD 5000 1.01

TI 9500 1.40

CEN 9500 1.40

HORNEAR 18000 1.90

ASAR A LA PARRILLA 13500 1.64

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 20 2017-12-13  5:22:06

Español 21

Instrucciones de instalación

Paso 5. Enchufe y ubicación

ADVERTENCIA

ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERACIÓN O PRUEBA, siga los requisitos de conexión

a tierra de las páginas 20

22 de este manual. La conexión inadecuada del enchufe de

conexión a tierra puede tener como resultado un riesgo de descarga eléctrica.

• Todas las estufas de gas vienen equipadas con un cable de alimentación.

El cable de alimentación se conecta a la parte posterior de la estufa. Consulte los

"Requisitos eléctricos" de las páginas 20

22.

• Todos los modelos estadounidenses y canadienses se producen con un sistema

eléctrico de 120 voltios, 60 Hz y 3 conductores. La totalidad del sistema, incluso el

cable de alimentación, viene instalado y cableado previamente.

Enchufe de la estufa de gas

1. Enchufe el cable de alimentación. Asegúrese

de que los tomacorriente cumplan con los

códigos eléctricos locales o nacionales que

se mencionan en las páginas 20

22.

2. Deslice la estufa hasta su lugar.

3. Compruebe la tubería de suministro de gas

para asegurarse de que no esté dañada y

permanezca conectada durante la colocación.

4. C

ompruebe que la pata trasera de la estufa

haya entrado en la ménsula anti inclinación.

Con cuidado, incline la estufa hacia

adelante para vericar que la ménsula anti

inclinación esté enganchada a la abrazadera

trasera y que evite la inclinación.

Ménsula anti

inclinación

*aproximadamente

21/32 (16.5 mm)

*NOTA: Para instalar la

ménsula anti inclinación

libere la pata niveladora.

Se requiere una distancia

mínima de 21/32 pulgadas

(16.5 mm) entre la parte

inferior de la estufa y el

piso de la cocina.

El tornillo debe introducirse

en madera o concreto.

Para vericar si se ha instalado y conectado la ménsula correctamente, retire el cajón de

almacenamiento y mire debajo de la estufa para ver si la pata niveladora se ha metido

en la ménsula. Incline con cuidado la estufa hacia adelante. La ménsula debería detener

la estufa en una inclinación máxima de 4 pulgadas (10.2 cm). Si no lo hace, debe volver a

instalarse la ménsula.

Si se separa la estufa de la pared por algún motivo, repita siempre este procedimiento

para vericar que la estufa quede jada correctamente por la ménsula anti inclinación.

No retire completamente las patas de nivelación o la estufa no quedará sujeta

correctamente al dispositivo anti inclinación.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 21 2017-12-13  5:22:06

22 Español

Instrucciones de instalación

Paso 7. Montaje de los quemadores superiores

PRECAUCIÓN

No opere los quemadores superiores si no están

todas las piezas en su lugar.

1. Coloque los cabezales de los quemadores

superiores en la parte superior de los

colectores para los quemadores superiores,

tal como se indica a la derecha.

Los electrodos entrarán en la ranura que

se encuentra en la parte inferior de los

cabezales. Asegúrese de que los cabezales

de los quemadores superiores queden

horizontales y paralelos a la cubierta.

2. Coloque las tapas con el tamaño

correspondiente en la parte superior

de cada cabezal de los quemadores

superiores.

3. Coloque las rejillas de los quemadores

superiores de la izquierda, el centro y la

derecha sobre la cubierta. Los bordes de

las rejillas deben coincidir con los bordes

de la cubierta.

Paso 6. Nivelación de la estufa

Pata niveladora

1. Asegúrese de que la estufa esté ubicada

donde lo desee.

2. Utilice una llave para girar y alargar o

acortar las patas niveladoras delanteras

para nivelar la estufa. La rotación hacia la

izquierda acorta la pata y baja la estufa.

La rotación hacia la derecha alarga la pata

y eleva la estufa.

NOTA

• En general es suciente con el ajuste de

las dos patas delanteras, aunque es posible

ajustar las cuatro patas si fuera necesario.

• Ajuste las patas niveladoras solo en la

medida en que ello resulte necesario

para nivelar la estufa. Alargar las patas

niveladoras más de lo necesario o retirarlas

puede causar que la estufa sea inestable.

3. Si la estufa se encuentra justo a gabinetes

o entre ellos, asegúrese de que la cubierta

(sin las rejillas de los quemadores

superiores) esté nivelada con la supercie

de las mesadas.

4. Coloque un estante para horno en la

posición central para estantes.

5. Utilice las dos posiciones que se muestran

a la derecha para comprobar el nivel de la

estufa con un nivel de carpintería.

6. Una vez que la estufa esté nivelada,

deslícela y sepárela de la pared para

que pueda instalarse la ménsula anti

inclinación.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 22 2017-12-13  5:22:07

Español 23

Instrucciones de instalación

Para encender los quemadores para hornear

1. Presione el botón Bake (Hornear por convección), Roast (Asar por convección)

o Bake (Hornear).

2. D

e ser necesario, utilice el teclado numérico para cambiar la temperatura predeterminada

(350 °F). Puede congurar el horno en cualquier temperatura desde 175 °F hasta 550 °F.

3. Presione el botón START/SET (INICIO/CONFIGURAR).

• El horno a gas se precalienta hasta que alcanza la temperatura que usted

ha congurado.

• Al nalizar el precalentamiento, coloque los alimentos en el horno a gas

y, luego, cierre la puerta.

4. Al nalizar la cocción, presione el botón OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) y, luego,

retire los alimentos.

Para encender los quemadores para asar

1. Coloque alimentos sobre una rejilla y una asadera y, luego, coloque la asadera en la

parrilla deseada.

2. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) una vez para una temperatura alta o dos

veces para una temperatura baja.

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para comenzar la cocción.

4. Cuando un lado de los alimentos esté dorado, debe darlos vuelta y comenzar la

cocción del otro lado.

5. Al completar la cocción de ambos lados, presione la tecla OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR).

Paso 8. Vericación del encendido de los quemadores superiores y los quemadores del horno

Verique el funcionamiento de todos los quemadores superiores y del horno luego de

haber instalado y montado la estufa, de haber comprobado que no haya pérdidas en las

tuberías de suministro de gas y de haber enchufado el cable de alimentación eléctrica.

Todos los quemadores superiores y del horno tienen encendido electrónico.

Para encender un quemador superior:

1. E

mpuje la perilla de control correspondiente

al quemador superior y gírela a la posición

LITE (Encender). Oirá un chasquido que indica

que el sistema de encendido electrónico

funciona correctamente. El quemador se

encenderá en aproximadamente 4 segundos,

después de que se haya purgado el aire del

conducto de suministro.

2. Una vez encendido el quemador, gire

la perilla de control hasta la posición

deseada. Los chasquidos se detendrán y la

altura de la llama cambiará de máximo a

mínimo cuando se gire la perilla de control.

3. Repita los pasos 1 y 2 para vericar

el funcionamiento de cada quemador

superior, uno tras otro.

NOTA

Coloque los alimentos en el horno después de

precalentarlo, si así lo requiere la receta.

El precalentamiento es importante para obtener

buenos resultados en el horneado. Cuando

el horno haya alcanzado la temperatura de

cocción deseada, emitirá una señal sonora

6 veces.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 23 2017-12-13  5:22:07

24 Español

Instrucciones de instalación

Paso 9. Lista de vericación nal de la instalación

Acaba de nalizar la instalación de la estufa. Asegúrese de que todos los controles estén

en la posición OFF (Apagado) y de que el ujo del aire de ventilación del horno no esté

obstruido. La siguiente es una lista de vericación para conrmar que la instalación de la

estufa sea segura y que esté lista para el funcionamiento.

Enchufe de la estufa de gas

Tornillo de bloqueo

• El conducto de gas se ha conectado

correctamente a la estufa. Se ha abierto el

gas. Se ha vericado que no haya pérdidas

en todas las conexiones.

• L

a estufa está conectada a un tomacorriente

correctamente conectado a tierra.

• Se ha instalado y enganchado

correctamente una ménsula anti inclinación

a la estufa.

• La estufa está nivelada y rmemente

asentada sobre un piso sólido y nivelado.

• Los quemadores superiores de gas se han

montado correctamente.

• Se ha comprobado que todos los

quemadores funcionen correctamente.

• PARA EL INSTALADOR ÚNICAMENTE:

verique o ajuste las llamas de los

quemadores para asar y del horno según

el procedimiento que se describe en las

páginas 35-36 de este manual.

Vericación de la calidad de la llama:

Es necesario vericar visualmente todas las llamas de combustión para determinar su

calidad.

1. Llamas azules atenuadas—Normal con gas

natural.

2. Puntas amarillas en los conos exteriores—

Normal con gas LP.

3. Llamas amarillas—No son normales para

ningún tipo de gas; solicite servicio

técnico.

NOTA

Si la llama de un quemador es como la del

ejemplo 3, no debe utilizarse la estufa hasta

que reciba servicio técnico. Solicite servicio

técnico. Las llamas normales de los quemadores

deben verse como los ejemplos 1 o 2, según el

tipo de gas que se utilice.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 24 2017-12-13  5:22:08

Español 25

Instrucciones de instalación

Tornillo de bloqueo

Los obturadores están ubicados en la base de

los colectores de los quemadores, cerca de la

pared posterior del horno.

Para ajustar el obturador, aoje el tornillo de

bloqueo y gire el obturador hacia la posición

abierta o cerrada según sea necesario. Si las

llamas se despegan de los puertos de los

quemadores, reduzca gradualmente la abertura

del obturador de aire hasta que las llamas se

estabilicen.

Si las llamas son demasiado amarillas o

demasiado grandes, aumente gradualmente la

abertura del obturador de aire hasta que las

llamas tengan aproximadamente un cono azul

de 1 pulgada.

NOTA

Si la estufa está congurada para usar gas

natural, las llamas no deberían tener la punta

amarilla. Si la estufa está congurada para usar

gas LP, es normal que haya pequeñas puntas

amarillas en el extremo de los conos.

Tornillo de

bloqueo

Después de ajustar correctamente las llamas,

apague el horno, vuelva a ajustar los tornillos

de bloqueo, vuelva a colocar el piso del horno y

los estantes y cierre la puerta del horno.

Ajuste de los obturadores de ajuste del aire de los quemadores del horno

Obturador

de ajuste del

aire

Todos los quemadores del horno tienen un

obturador de ajuste del aire. El objetivo

del obturador es regular el ujo de aire

que se dirige a las llamas. Las llamas que

estén correctamente ajustadas deben

arder constantemente con un cono azul de

aproximadamente 1 pulgada. Las llamas

no deben sobresalir nunca del borde de

los deectores de los quemadores. Si bien

esto se regula en la fábrica, se las debe

vericar y, si fuera necesario, se las debe

ajustar periódicamente para garantizar el

funcionamiento eciente.

Para vericar y ajustar los obturadores de ajuste del aire de los quemadores del horno:

1. Abra la puerta del horno.

2. Retire los estantes del horno.

3. Retire el piso del horno.

4. Presione la tecla Bake (Hornear) y, luego, la tecla START (Inicio).

5. Cuando el horno se haya encendido, verique visualmente las llamadas que salen de

los quemadores superiores e inferiores. Si es necesario realizar correcciones, ajuste

cuidadosamente los obturadores de ajuste del aire.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 25 2017-12-13  5:22:08

26 Español

Instrucciones de instalación

Ajuste de la conguración de llama baja

Identique qué quemador presenta un nivel de fuego lento muy alto o muy bajo a través

de los grácos del panel del colector.

Tornillo de ajuste del fuego lento

1. Gire la perilla a la posición LO (Bajo)

y quite la perilla del eje de la válvula

mientras la llama está encendida.

2. Introduzca con cuidado el desarmador

en el canal C de la válvula hasta que

toque el tornillo de ajuste del fuego lento.

Asegúrese de que la cabeza plana del

desarmador entre en la ranura del tornillo

de ajuste.

3. Gire el tornillo de ajuste de la válvula

hacia la derecha para reducir la salida de

la llama de la posición LO (Bajo) o gírelo

hacia la izquierda para aumentar la salida

de la llama de la posición LO (Bajo).

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 26 2017-12-13  5:22:08

Notas

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Tenga en cuenta que la garantía de Samsung NO cubre las llamadas de servicio para explicar el funcionamiento del producto, corregir una instalación inadecuada o realizar tareas de limpieza

o mantenimiento.

¿TIENE PREGUNTAS O COMENTARIOS?

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Cuisinière à gaz

Manuel d'installation

NX58M6850S*

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 1 2017-12-13  5:22:10

2 Français

AVERTISSEMENT : Si vous ne respectez pas scrupuleusement

les informations contenues dans ce manuel, vous risquez de

provoquer un incendie ou un choc électrique et, par conséquent,

des dégâts matériels, blessures ou accidents mortels.

• N'ENTREPOSEZ et N'UTILISEZ PAS d'essence ou d'autres

vapeurs et liquides inammables à proximité de cet appareil

ou de tout autre.

• DANS LE CAS OÙ VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ :

- N’allumez AUCUN appareil.

- NE touchez AUCUN commutateur électrique.

- N'utilisez PAS de téléphone dans votre immeuble.

- Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir

du téléphone d'un voisin. Suivez les instructions de votre

fournisseur de gaz.

- Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de

gaz, appelez les pompiers.

• L'installation et l'entretien doivent être effectués par un

installateur qualié, une agence de maintenance ou votre

fournisseur de gaz.

DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT

AVERTISSEMENT

TOUTES LES CUISINIÈRES SONT SUSCEPTIBLES DE

BASCULER ET DE PROVOQUER DES BLESSURES.

LE BASCULEMENT D'UNE CUISINIÈRE PEUT PROVOQUER

DES BRÛLURES DUES AUX PROJECTIONS, DES BLESSURES

ET/OU DES ACCIDENTS MORTELS.

INSTALLEZ ET VÉRIFIEZ LE DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT

EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS ET LE GABARIT

D'INSTALLATION FOURNI AVEC LE DISPOSITIF.

• An d'éviter le basculement de la cuisinière, xez-la correctement au

sol à l'aide d'un support anti-basculement adapté. (L'installation du

dispositif anti-basculement gure dans les consignes d'installation.)

Vériez l'installation correcte en basculant la cuisinière vers l'avant

avec précaution. Veillez à ce que le dispositif anti-basculement soit

en place an d'empêcher la cuisinière de basculer.

• Si la cuisinière est, pour une quelconque raison, retirée du mur,

assurez-vous que le dispositif anti-basculement est convenablement

remonté une fois que la cuisinière est remise en place.

• Respectez les consignes d'installations décrites dans le manuel

d'installation. Le non-respect de ces consignes peut entraîner des

accidents mortels, blessures et/ou dégâts matériels.

• NE marchez pas, ne vous asseyez pas, ne vous appuyez pas sur

la porte ou le tiroir pour éviter le basculement accidentel de la

cuisinière.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 2 2017-12-13  5:22:10

Français 3

Avant de commencer

Table des matières

Avant de commencer 3

Informations importantes relatives à la sécurité 4

Composants de la cuisinière à gaz 11

Présentation 11

Spécications de la cuisinière à gaz 12

Conditions d'installation 12

Conditions d'emplacement 12

Exigences en matière de gaz 14

Exigences en matière de gaz spéciques (modèles de gaz vendus dans le Massachusetts) 14

Exigences en matière de raccordement électrique 14

Outils et matériel 16

Éléments de la boîte 16

Consignes d'installation 18

Installer votre cuisinière à gaz 18

Réglage des volets d'air du brûleur du four 25

Avant de commencer

À PROPOS DE CE MANUEL

LISEZ ENTIÈREMENT ET ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS.

Remarque importante destinée à l'installateur

• Lisez l'intégralité des consignes d'installation avant d'installer la cuisinière.

• Retirez tous les éléments d'emballage des compartiments du four avant de raccorder

la cuisinière à l'alimentation électrique et à l'arrivée de gaz.

• Respectez tous les codes et règlements en vigueur.

• Assurez-vous de laisser ces instructions à l'utilisateur.

• L'installation de cet appareil nécessite des connaissances mécaniques de base.

• Il incombe à l'installateur de poser correctement l'appareil.

• Tout dysfonctionnement imputable à une mauvaise installation n'est pas couvert par

la garantie.

Remarque importante destinée à l'utilisateur

Conservez ces instructions avec votre manuel d'utilisation pour une référence ultérieure.

• Comme pour tout appareil générant de la chaleur, certaines consignes de sécurité

sont à respecter.

• Assurez-vous que votre appareil est correctement installé et mis à la terre par un

installateur qualié ou un technicien spécialisé.

• Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de l'appareil peuvent

résister à la chaleur générée par celui-ci.

• La distance de l'armoire de stockage située au-dessus des brûleurs de surface doit

être au minimum de 30 po (76,2 cm).

Remarque importante destinée au prestataire

Le schéma électrique se trouve dans une enveloppe jointe à l'arrière de la cuisinière.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 3 2017-12-13  5:22:10

4 Français

Informations importantes relatives à la sécurité

Informations importantes relatives à la sécuritéInformations importantes relatives à la sécurité

LISEZ TOUTES LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ AVANT D'UTILISER

L'APPAREIL

• Tous les appareils électriques et à gaz comportant des pièces mobiles présentent un

danger. Veuillez lire les consignes de sécurité importantes pour cet appareil dans

ce manuel. Ces instructions doivent être respectées an de minimiser les risques de

blessures graves, voire mortelles ou de dégâts matériels.

• Conservez ce manuel. Veuillez ne pas le jeter.

Symboles utilisés dans ce manuel

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures graves,

voire mortelles.

ATTENTION

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner un choc électrique, des

blessures physiques ou des dégâts matériels.

REMARQUE

Conseils et consignes utiles.

Les icônes et symboles d'avertissement sont là pour minimiser les risques de blessure ;

veillez à bien les respecter. Après lecture de cette rubrique, conservez le manuel dans un

endroit sûr an de pouvoir le consulter ultérieurement.

Avertissement concernant la proposition 65 de l'état de la Californie

(États-Unis uniquement)

AVERTISSEMENT : Cet appareil contient des produits chimiques connus de l'État de la

Californie pour causer le cancer et des anomalies congénitales ou des effets nocifs sur la

reproduction.

Des appareils à gaz peuvent causer une exposition mineure aux substances répertoriées

dans la Proposition 65, y compris, mais sans limitation, le benzène, le monoxyde de

carbone, le formaldéhyde et la suie, qui sont principalement dégagés par une combustion

incomplète du gaz naturel ou du GPL.

Commonwealth du Massachusetts

• Cet appareil doit être installé par un plombier certié ou un monteur d'installations

au gaz qualié ou certié par l'État du Massachusetts. Lorsque des vannes à bille

sont utilisées pour la fermeture du gaz, elles doivent être munies d'une poignée en T.

Il ne faut pas connecter plusieurs canalisations de gaz exibles en série.

Sécurité générale

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,

respectez les précautions suivantes.

• Ne touchez pas à aucune partie de la cuisinière, y

compris mais sans se limiter aux brûleurs du four,

aux brûleurs de surface ou aux surfaces internes

pendant ou immédiatement après la cuisson.

• Repérez la vanne de coupure de gaz et la façon

de la fermer.

• Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement installé sur la

cuisinière. Reportez-vous aux consignes d'installation pour plus d'informations.

• Ne laissez pas les enfants, jouer près de, dans, ou sur la cuisinière. Ne laissez pas

les enfants jouer avec la cuisinière ni aucune de ses parties. Ne laissez jamais les

enfants sans surveillance dans la pièce où est installée la cuisinière. Pour la sécurité

des enfants nous recommandons l'utilisation du dispositif de verrouillage des

commandes/de la porte.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 4 2017-12-13  5:22:10

Français 5

Informations importantes relatives à la sécurité

Sécurité incendie

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,

respectez les précautions suivantes.

• N'entreposez, ne placez ni n'utilisez jamais des

matériaux inammables ou combustibles tels que

papier, du plastique, des maniques, tissus, rideaux

ou autres vapeurs ou liquides inammables à

proximité de la cuisinière.

• Ne portez jamais de vêtements amples et des

accessoires pendants lorsque vous utilisez cette

cuisinière.

• Pour éviter l'accumulation de la graisse, nettoyez régulièrement les orices de

ventilation.

• Ne laissez pas de maniques ou autres matériaux inammables toucher un élément

chauffant. N'utilisez pas de serviette ou tout autre torchon volumineux comme

manique.

• N'utilisez pas d'eau pour éteindre les ammes de friture. Pour éteindre les ammes

de friture, éteignez la source de chaleur et étouffez les ammes à l'aide d'un

couvercle hermétique ou en utilisant un extincteur multifonction à poudre ou à

mousse.

• Si un incendie lié à la graisse se déclare à l'intérieur du four, éteignez le four en

appuyant sur le bouton OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER). Maintenez la porte du

four fermée jusqu'à extinction de l'incendie. Si nécessaire, utilisez un extincteur

multifonction à poudre ou à mousse.

• Ne faites pas chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés.

L'accumulation de pression pourrait faire exploser les contenants et provoquer des

blessures.

• Retirez tout élément d'emballage de votre cuisinière avant de l'utiliser an d'éviter

qu'ils ne prennent feu. Gardez tous les éléments d'emballage hors de la portée

des enfants. Jetez correctement les matériaux d'emballage une fois la cuisinière

déballée.

• N'entreposez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des enfants sur la table de

cuisson ou sur le dosseret de la cuisinière. Les enfants risquent, en grimpant sur la

cuisinière, de se blesser gravement, voire mortellement.

• Ne faites pas fonctionner la cuisinière si une partie est endommagée, en cas de

dysfonctionnement ou si des pièces manquent.

• N'utilisez pas la cuisinière comme chauffage. Cette cuisinière ne doit être utilisée que

pour la cuisson.

• N'utilisez pas de nettoyants pour four ou de revêtements de protection dans ou

autour d'aucune partie du four.

• Utilisez uniquement des maniques sèches.

• N'utilisez pas la cuisinière pour chauffer des aliments contenus dans des récipients

fermés.

• Évitez tout choc sur le verre du four.

• Lors de la mise au rebut de la cuisinière, coupez le cordon d'alimentation et retirez

la porte.

• Débranchez la cuisinière ou mettez-la hors tension avant de procéder à la

réparation.

• Assurez-vous que la viande et la volaille sont totalement cuites. La viande doit

toujours être cuite à une température de 160 °F (71 °C). La volaille devrait toujours

être cuite à une température interne de 180 °F (82 °C).

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 5 2017-12-13  5:22:11

6 Français

Informations importantes relatives à la sécurité

Sécurité électrique et mise à la terre

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,

respectez les précautions suivantes.

• Branchez l'appareil sur une prise murale

tripolaire reliée à la terre.

• Ne retirez pas la broche de mise à la terre.

• N'utilisez pas d'adaptateur ou de rallonge.

• N'utilisez jamais une che ou un cordon

d'alimentation endommagé(e) ou une prise

d'alimentation mal xée.

• Ne modiez pas d'aucune manière la che ou le

cordon d'alimentation ou la prise murale.

• Ne mettez pas de fusible dans un circuit neutre ou de terre.

• Utilisez un circuit électrique dédié de 120 V, 60 Hz, 20 A (CA) avec fusible pour cette

cuisinière. Il est recommandé d'utiliser un fusible à retardement ou un disjoncteur.

Ne branchez pas plusieurs appareils sur ce circuit.

• Ne branchez pas le câble de mise à la terre sur des canalisations en plastique ou des

conduites de gaz ou d'eau chaude.

• Cet appareil doit être correctement relié à la terre. La mise à la terre réduit le

risque d'électrocution, car elle fournit au courant un chemin de sortie en cas de

dysfonctionnement ou de panne. Cette cuisinière est équipée d'un cordon disposant

d'une prise de mise à la terre. La che doit être branchée sur une prise secteur posée

et mise à la terre conformément à la législation en vigueur. Si vous n'êtes pas sûr

que la prise soit correctement mise à la terre, consultez un électricien qualié an

qu'il vérie.

• Cette cuisinière est fournie avec une prise tripolaire reliée à la terre. Ce cordon doit

être branché dans une prise murale tripolaire mise à la terre et être conforme aux

normes électriques en vigueur. Si les normes permettent l'utilisation d'un câble de

mise à la terre séparé, nous vous recommandons de faire appel à un électricien

qualié an qu'il détermine le chemin approprié pour ce câble.

Sécurité liée au gaz

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,

respectez les précautions suivantes.

Si vous sentez une odeur de gaz :

• Fermez la vanne et n'utilisez pas la cuisinière.

• N'allumez pas d'allumette, de bougie ou de cigarette.

• N'allumez aucun appareil au gaz ou électrique.

• Ne touchez aucun commutateur électrique et ne

branchez pas de cordon d'alimentation sur une

prise.

• N'utilisez pas de téléphone dans votre immeuble.

• Évacuez la pièce, l'immeuble ou le quartier de

tous les occupants.

• Appelez immédiatement votre fournisseur de

gaz à partir du téléphone d'un voisin. Suivez les

instructions de votre fournisseur de gaz.

• Si vous ne parvenez pas à joindre votre

fournisseur de gaz, appelez les pompiers.

Vérication des fuites de gaz

• Un test de fuite de l'appareil doit être effectué selon les instructions du fabricant.

N'utilisez pas de amme pour vérier s'il y a des fuites de gaz. Utilisez plutôt un

pinceau pour étaler de l'eau savonneuse autour de l'endroit à vérier. En cas de fuite

de gaz, vous verrez au niveau de la fuite de petites bulles dans l'eau savonneuse.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 6 2017-12-13  5:22:11

Français 7

Informations importantes relatives à la sécurité

• Assurez-vous que votre cuisinière est correctement installée et réglée pour le type

de gaz que vous allez utiliser (naturel ou GPL) par un installateur qualié ou un

technicien qualié. Pour que votre cuisinière puisse fonctionner au GPL, l'installateur

doit remplacer les 5 orices des brûleurs de surface et les 2 orices des brûleurs du

four par le kit d'orices GPL fourni et inverser l'adaptateur du potentiel de mise à la

terre (GPR). Ces réglages doivent être effectués par un technicien de maintenance

qualié conformément aux consignes du fabricant ainsi qu'à tous les codes et

exigences requises par l'autorité compétente. L'agence qualiée effectuant ces

travaux assume la responsabilité de la conversion de gaz.

• L'installation de cette cuisinière doit être conforme aux codes locaux ou, en absence

de codes locaux, au National Fuel Gas Code (Code national de gaz combustible), ANSI

Z223.1/NFPA.54, dernière édition. Au Canada, l'installation doit être conforme au

Natural Gas Installation Code (Code d'installation du gaz naturel), CAN/CGA-B149.1,

en vigueur, ou au Propane Installation Code (Code d'installation du propane), CAN/

CGA-B149.2, en vigueur, ainsi qu'aux codes locaux qui s'appliquent. Cette cuisinière

a été certiée par ETL selon ANSI Z21.1, dernière édition, et par la Canadian Gas

Association (l'Association canadienne du gaz) selon CAN/CGA-1.1, dernière édition.

• L'installation électrique de la cuisinière doit être conforme aux codes locaux. En

dehors des codes locaux, l'installation électrique doit être conforme à la dernière

norme ANSI/NFPA N°70 – dernière édition (pour les États-Unis) ou au code électrique

canadien CSA C22.1 – dernière édition.

• Il relève de la responsabilité du propriétaire de la cuisinière de fournir une

installation électrique conforme.

Sécurité liée à l'installation

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,

respectez les précautions suivantes.

• Assurez-vous que votre cuisinière est

correctement installée et mise à la terre

par un installateur qualié, conformément

aux instructions d'installation. L'installation

et l'entretien doivent être effectués par

des monteurs d'installations au gaz ou des

techniciens de maintenance qualiés.

• Ne tentez pas de réparer, de modier ni ne remplacer les pièces de la cuisinière

vous-même, sauf si le présent manuel vous y autorise. Toute autre réparation devra

être effectuée par un technicien qualié.

• Utilisez toujours des connecteurs de exibles neufs lorsque vous installez un

appareil à gaz. N'utilisez pas d'anciens connecteurs de exibles.

• Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement installé sur la

cuisinière. Reportez-vous aux consignes d'installation pour plus d'informations.

• Compte tenu de la taille et du poids de la cuisinière, deux personnes ou plus sont

nécessaires pour la déplacer.

• Retirez toutes les bandes et les matériaux d'emballage.

• Retirez tous les accessoires de la table de cuisson, du four et/ou du tiroir inférieur.

Les grilles et les poêles sont lourdes. Soyez prudent lorsque vous les manipulez.

• Assurez-vous qu'aucune pièce ne se soit desserrée durant l'expédition.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 7 2017-12-13  5:22:11

8 Français

Informations importantes relatives à la sécurité

Sécurité liée à la table de cuisson

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,

respectez les précautions suivantes.

• Assurez-vous que tous les brûleurs sont éteints

lorsqu'ils ne sont pas utilisés.

• N'utilisez pas de feuille d'aluminium pour revêtir

les grilles ou toute autre partie de la table de

cuisson.

• Ne laissez pas les brûleurs sans surveillance lors

de réglages moyen ou élevé.

• Préalablement à l'allumage, assurez-vous que

tous les chapeaux de brûleurs sont correctement

en place et que tous les brûleurs sont de niveau.

• Utilisez toujours la position LITE (ALLUMAGE) pour allumer les brûleurs et assurez-

vous qu'ils sont allumés. Si l'allumage échoue, tournez le bouton sur OFF (ARRÊT) et

attendez que le gaz se dissipe.

• Lorsque vous réglez un brûleur sur mijotage, ne tournez pas le bouton rapidement.

Assurez-vous que la amme reste allumée.

• Ne placez aucun objet autre qu'un ustensile de cuisine sur la surface de cuisson.

• Cette surface de cuisson est conçue pour cuisiner avec un wok ou un anneau wok. Si

vous faites amber des aliments, faites-le sous une hotte de ventilation allumée.

• Avant de retirer ou de changer d'ustensile de cuisson, éteignez les brûleurs.

• Retirez les aliments et les ustensiles de cuisson immédiatement après la cuisson.

• Avant de retirer des parties du brûleur pour le nettoyage, assurez-vous que la

cuisinière est éteinte et complètement froide.

• Après nettoyage du diffuseur du brûleur, assurez-vous qu'il est complètement sec

avant de le réassembler.

• Assurez-vous que le repère de l'étincelle sur le diffuseur de brûleur double est placé

à côté de l'électrode lorsqu'il est assemblé.

• Pour éviter l'empoisonnement par monoxyde de carbone, ne versez pas d'eau sur la

table de cuisson lors du nettoyage.

Sécurité de l'emplacement

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,

respectez les précautions suivantes.

• Cette cuisinière est destinée à une utilisation

domestique uniquement à l'intérieur. N'installez

pas la cuisinière dans des zones exposées aux

intempéries et/ou à l'eau.

• N'installez pas la cuisinière à un endroit où elle

sera exposée à de forts courants d'air.

• Sélectionnez un sol de niveau, bien construit et capable de supporter le poids de la

cuisinière. Des revêtements synthétiques, tels que du linoléum, doivent supporter

des températures de 180 °F (82 °C) sans rétrécir, se voiler ou se décolorer. N'installez

pas la cuisinière directement sur une moquette de cuisine, sauf si vous placez une

couche de contreplaqué de ¼ de pouce ou un isolant similaire entre la cuisinière et

la moquette.

• Sélectionnez un emplacement où une prise murale à 3 broches reliée à la terre est

facilement accessible.

• Si la cuisinière est placée à proximité d'une fenêtre, n'accrochez pas de longs rideaux

ou de stores en papier sur cette fenêtre.

• Pour que la cuisinière soit correctement ventilée, assurez-vous que les orices

de ventilation ne sont pas obturés et qu'il y a sufsamment d'espace au-dessus, à

l'arrière, sur les côtés et sous la cuisinière. Les orices de ventilation permettent

l'échappement nécessaire à un fonctionnement et à une combustion corrects.

• Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de l'appareil peuvent

résister à la chaleur générée par celui-ci, pouvant aller jusqu'à 194 °F (90 °C).

• Un placard de rangement est à éviter au-dessus de la surface de la cuisinière. Si un

placard de rangement est nécessaire au-dessus de la cuisinière : laissez un minimum

de 30 pouces (76.2 cm) entre la surface de cuisson et le bas des placards ; ou

installez une hotte d'aspiration qui dépasse horizontalement d'au moins 5 pouces

(12,7 cm) au-delà du fond des placards.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 8 2017-12-13  5:22:11

Français 9

Informations importantes relatives à la sécurité

Sécurité liée au four

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,

respectez les précautions suivantes.

• N'utilisez pas le four pour un usage autre que

la cuisson tel que le séchage de vêtement ou le

stockage. Utilisez le four uniquement pour la

cuisson.

• Assurez-vous que la partie intérieure de la grille en deux parties du four est

correctement positionnée sur la grille extérieure.

• Assurez-vous que les grilles du four sont placées au même niveau de chaque côté.

• N'endommagez, ne déplacez et ne nettoyez jamais le joint de la porte.

• Ne vaporisez pas d'eau sur le verre du four lorsque le four est allumé ou juste après

l'avoir éteint.

• N'utilisez pas de papier aluminium ou de barquettes en aluminium dans le four.

N'utilisez pas de feuille d'aluminium ou de matériau semblable pour couvrir des

orices ou des passages au bas du four ou pour couvrir une grille du four.

• Éloignez-vous du four lorsque vous en ouvrez la porte.

• Évitez l'accumulation de graisses dans le four.

• Pour repositionner les grilles du four, assurez-vous que le four est complètement

refroidi.

• Utilisez uniquement des ustensiles recommandés pour une utilisation sûre dans des

fours à gaz.

• Pour éviter d'endommager les boutons de commande des brûleurs, cuisinez et/ou

grillez toujours avec la porte du four fermée.

• Évitez de griller de la viande trop près de la amme du brûleur. Retirez l'excès de

gras sur la viande avant de la faire cuire.

• Suivez toujours les recommandations du fabricant lorsque vous utilisez des sacs de

cuisson ou à rôtir dans le four.

• Sélectionnez des ustensiles qui sont conçus pour la cuisson en surface de la

cuisinière. Utilisez des ustensiles sufsamment grands pour couvrir la grille du

brûleur. Ajustez les ammes du brûleur de sorte qu'elles ne s'étendent pas au-delà

du fond de l'ustensile.

• Pour éviter la décoloration des ustensiles, leur déformation et/ou l'empoisonnement

par monoxyde de carbone, n'utilisez pas d'ustensiles beaucoup plus grands que la

grille.

• Assurez-vous que les manches d'ustensiles sont dirigées vers les côtés ou l'arrière de

la table de cuisson, et non au-dessus des brûleurs de surface.

• Tenez-vous éloigné de la cuisinière lorsque vous faites de la friture.

• Chauffez toujours lentement les huiles de friture et observez-les lorsqu'elles

chauffent. Si vous faites frire des aliments à température élevée, observez

attentivement le processus de cuisson. Si vous devez utiliser un mélange de graisses

ou d'huiles pour frire, mélangez-les avant de les chauffer.

• Utilisez un thermomètre à friture si possible. Cela évite que l'huile ou la graisse soit

chauffée au-delà du point de fumée.

• Employez une quantité minimale d'huile dans une poêle peu profonde ou une

friteuse. Évitez de faire cuire les aliments décongelés ou avec des quantités

excessives de glace.

• Avant de déplacer les ustensiles pleins de graisse ou d'huile, assurez-vous qu'ils sont

complètement refroidis.

• Pour éviter une ébullition à retardement des liquides, laissez-les toujours reposer au

moins une vingtaine de secondes une fois le brûleur éteint, ceci an de permettre

à la température de se stabiliser. En cas d'accident, effectuez les gestes de premiers

secours suivants :

1. Immergez la zone brûlée dans de l'eau froide ou tiède pendant au moins

10 minutes ;

2. N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;

3. Recouvrez-la d'un tissu propre et sec.

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10 Français

Informations importantes relatives à la sécurité

Sécurité liée à l'auto-nettoyage du four

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,

respectez les précautions suivantes.

• La fonctionnalité d'auto-nettoyage porte le four

à des températures sufsamment élevées pour

brûler les résidus alimentaires dans le four. La

cuisinière est extrêmement chaude pendant

un cycle d'auto-nettoyage. Ne touchez pas les

surfaces de la cuisinière pendant un cycle d'auto-

nettoyage.

• Tenez les enfants éloignés du four pendant un cycle d'auto-nettoyage.

• Avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage, retirez toutes les grilles et ustensiles

du four. Seules les grilles recouvertes de porcelaine peuvent rester dans le four

pendant le cycle d'auto-nettoyage.

• Avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage, essuyez la graisse et les résidus

alimentaires dans le four.

• Ne mettez pas le tiroir inférieur dans le four lorsque vous exécutez un cycle d'auto-

nettoyage.

• Lors de l'ouverture de la porte après un cycle d'auto-nettoyage, tenez-vous éloigné

du four.

• En cas de dysfonctionnement du cycle d'auto-nettoyage, éteignez le four, débranchez

l'alimentation et contactez un technicien de maintenance qualié.

Sécurité du tiroir de rangement

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,

respectez les précautions suivantes.

• N'utilisez pas le tiroir pour un usage autre que

la cuisson tel que le séchage de vêtement ou le

stockage. Utilisez le tiroir uniquement pour la

cuisson.

• Ne touchez pas les surfaces internes du tiroir ou les éléments chauffants.

• Pour éviter les brûlures de vapeur, soyez prudent en ouvrant le tiroir.

• N'utilisez pas de papier d'aluminium pour tapisser le tiroir.

• N'utilisez pas le tiroir dans le four. Ne mettez pas le tiroir dans le four pendant un

cycle de nettoyage automatique.

• Ne laissez jamais de récipients contenant de la graisse dans le tiroir ou à proximité

de celui-ci.

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Français 11

Composants de la cuisinière à gaz

Présentation

NX58M6850S*

01 Afchage 02 Boutons des brûleurs

de surface (5 pièces)

03 Brûleurs de surface

04 Ventilation du four 05 Porte du four amovible 06 Tiroir de rangement

07 Éclairage du four *

(2 pièces)

08 Ventilateur de

convection / Résistance

de convection

09 Système de grille du

four.

10 Brûleur de four pour

cuisson

11 Brûleur de four pour

gril

/16 po

(919,4 mm)

/2 po

(266,8 mm)

/16 po

(1186,2 mm)

/16 po

(761,0 mm)

po (718,7 mm)

Avec poignée

(658,9 mm)

po (1197,3 mm)

Porte complètement

ouverte

01 02 03 04 05

Emplacement du brûleur de la table de cuisson

Brûleurs de la table de cuisson (sous les grilles),

emplacements du brûleur et puissance de sortie

Puissance BTU

01 Avant gauche : 15000 BTU

02 Arrière gauche : 9500 BTU

03 Centre : 9500 BTU

04 Arrière droit : 5000 BTU

05 Avant droit : 16000 BTU

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12 Français

Conditions d'installation

Spécications de la cuisinière à gaz

MODÈLE NX58M6850S*

DESCRIPTION Cuisinière à gaz non encastrable

DIMENSIONS GLOBALES 29 ¹⁵/₁₆ po (L) x 46 ¹¹/₁₆ po (H) x 28 ⁵/₁₆ po (P)

761,0 mm (L) x 1186,2 mm (H) x 718,7 mm (P)

ÉLECTRIQUE Reportez-vous à l'étiquette signalétique.

GAZ, GN (GAZ NATUREL) 5 - 13 po WC

GAZ, PL (PROPANE LIQUIDE) 10 - 13 po WC

BRÛLEURS DE SURFACE (GN) (AvG) - 15000 BTU / (ArG) - 9500 BTU / (CTR) -

9500 BTU / (ArD) - 5000 BTU / (ArG) - 16000 BTU

BRÛLEURS DE SURFACE (PL) (AvG) - 11500 BTU / (ArG) - 7500 BTU / (CTR) -

7500 BTU / (ArD) - 4000 BTU / (ArG) - 12500 BTU

BRÛLEURS DU FOUR (GN) Gril (brûleur supérieur) - 13500 BTU / cuisson

traditionnelle (brûleur inférieur) - 18000 BTU

BRÛLEURS DU FOUR (PL) Gril (brûleur supérieur) - 14500 BTU / cuisson

traditionnelle (brûleur inférieur) - 15000 BTU

Conditions d'installation

Conditions d'emplacement

Dégagements et dimensions

REMARQUE

Pour la hotte sur la cuisinière à gaz, veuillez suivre les règlements locaux en matière de gaz.

AVANT DE COMMENCER l'installation de cet appareil, reportez-vous aux informations

suivantes, aux dimensions et aux dégagements. Ne placez pas la cuisinière à un endroit où elle

serait exposée à de forts courants d'air. Maintenez une distance adéquate entre la cuisinière

et les surfaces combustibles attenantes. Ces dimensions doivent être respectées an d'assurer

une utilisation de la cuisinière en toute sécurité. L'emplacement de la prise et des tuyaux du

gaz peut être réglé an de respecter les dimensions et dégagements suivants.

Concernant les installations au Canada, une cuisinière non encastrable ne peut pas être

installée à moins de 12 cm (4,7 po) de toute surface adjacente.

ATTENTION

Cette cuisinière a été conçue pour supporter une température maximale de 194 °F (90 °C),

température maximale autorisée pour toute structure en bois. Assurez-vous que le

revêtement mural, les plans de travail et les meubles voisins peuvent résister à la chaleur

(jusqu'à 194 °F [90 °C]) générée par la cuisinière. Dans le cas contraire, des éléments

peuvent se décolorer, se décoller ou fondre.

0po

(0cm)

24po

(61cm)

Profondeur

du meuble

inférieur

4po

(10,2cm)

6po

(15,2cm)

Espace

latéral entre

la surface de

cuisson et le

mûr

36po

(91,4cm)

30po

(76,2cm)

18po

(45,7cm)

30po (76,2cm)

0po (0 cm) Espace sous

la partie supérieure de

la surface de cuisson

et à l'arrière et sur les

côtés de la cuisinière

13po (33cm)

Profondeur

du meuble en

hauteur

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Français 13

Conditions d'installation

ATTENTION

Ne tirez ni ne poussez jamais sur le bouton et/ou la poignée au cours de l’installation.

ATTENTION

N'INSTALLEZ PAS le four an que la porte soit alignée avec l'armoire.

Pour la hotte sur la cuisinière à gaz, veuillez suivre les règlements locaux en matière de gaz.

Dimensions minimales

AVERTISSEMENT

Si des meubles sont en hauteur, une hotte d'aspiration assurant une protection

horizontale d'au moins 5 po (12,7 cm) au-delà de l'avant des meubles devrait être

fournie. Ceci dissipera tout risque de surchauffe dans les meubles en hauteur et évitera

ainsi tout accident mortel, blessure et/ou risque d'incendie. La hotte d'aspiration doit

être faite d'une tôle plus épaisse que 0,0122”. Installez la hotte au-dessus de la table de

cuisson avec un espacement supérieur à 1/4” entre la hotte et la face inférieure de la

matière combustible ou d'un meuble en métal. La hotte doit être au moins aussi large que

l'appareil et centrée au-dessus de celui-ci. L'espacement entre la surface de cuisson et la

hotte d'aspiration ne doit jamais être inférieure à 610 mm (24 pouces).

Cas particulier : L'installation au-dessus de la table de cuisson d'un four à micro-ondes ou

d'un autre appareil de cuisson répertorié doit être conforme aux installations livrées avec

cet appareil.

• Espacement minimum de 30 po (76,2 cm) entre le haut de la surface de cuisson et le

bas d'un meuble en bois ou en métal non protégé ; ou, si l'espacement est inférieur

à 30 po (76,2 cm), un espacement minimum de 24 po (61 cm) lorsque que le bas

d'un meuble en bois ou en métal est protégé par un carton pâte inifugeant d'au

moins 0,25 po (0,64 cm), recouvert par au moins une feuille d'acier n°28 MSG, d'acier

inoxydable de 0,015 po (0,038 cm), d'aluminium de 0,024 po (0,061 cm) ou de

cuivre de 0,020 po (0,051 cm).

• 18 po (45,7 cm) minimum entre le plan de travail et le dessous du meuble adjacent.

Emplacements recommandés pour les tuyaux du gaz et les prises électriques

Zone recommandée

pour la prise électrique

de 120V sur le mûr

arrière.

30po (76,2cm)

Ouverture du meuble

12po

(30,5cm)

17pox9po

(43,2cmx22,9cm)

Zone d'installation murale

des prises de gaz

Zone recommandée pour

le branchement mural

et au niveau du sol des

embases des tuyaux de

gaz et de la vanne de

coupure de gaz.

17po x 2po

(43,2cm x 5,1cm)

Zone d'installation au niveau

du sol des prises de gaz

Recommended position

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14 Français

Conditions d'installation

Exigences en matière de gaz

Assurer une arrivée de gaz adéquate

Cette cuisinière a été conçue pour fonctionner sous une pression de 13 cm (5 po) de

colonne d'eau au gaz naturel ou de 25 cm (10 po) de colonne d'eau au GPL (propane ou

butane).

Assurez-vous d'alimenter votre cuisinière avec le type de gaz pour lequel elle a été

conçue. N'essayez pas de remplacer le gaz de l'appareil spécié dans ce manuel par un

gaz différent sans consulter votre fournisseur de gaz.

Cette cuisinière est convertible pour une utilisation au gaz naturel ou au gaz propane.

Si vous décidez d'utiliser la cuisinière au GPL, la conversion doit être effectuée par un

installateur de GPL qualié avant d'essayer de faire fonctionner l'appareil.

Pour un bon fonctionnement, la pression de gaz naturel fourni au régulateur doit se

situer entre 13 cm et 33 cm (5 po et 13 po) de colonne d'eau.

Pour le GPL, la pression fournie doit être comprise entre 25 cm et 33 cm (10 po et 13 po)

de colonne d'eau.

Lors de la vérication du bon fonctionnement du régulateur, la pression d'entrée doit

être d'au moins 2,5 cm (1 po) supérieure à celle du fonctionnement (répartiteur), comme

indiqué.

Le régulateur de pression situé à l'entrée du répartiteur de la cuisinière doit rester dans

le circuit d'alimentation, peu importe si du gaz naturel ou du GPL est utilisé.

Un raccord d'appareil en métal souple, utilisé an de brancher la cuisinière au tuyau

d'arrivée de gaz, devrait avoir un diamètre intérieur de 1,3 cm (0,5 po) et être long de

152 cm (5 pieds), pour une installation plus simple. Au Canada, les raccords souples

doivent être des raccords en métal à simple paroi, pas plus longs que 183 cm (6 pieds).

Ne nouez et n'endommagez pas la tubulure en métal souple lorsque vous déplacez la

cuisinière.

Exigences en matière de gaz spéciques (modèles de gaz vendus dans

le Massachusetts)

EXIGENCES DU COMMONWEALTH DU MASSACHUSETTS :

AVERTISSEMENT

Des fuites de gaz peuvent se produire dans votre système, provoquant une situation

dangereuse.

• Les fuites de gaz peuvent ne pas être détectées seulement par l'odeur.

• Les fournisseurs de gaz recommandent que vous achetiez et que vous installiez

un détecteur de gaz homologué UL. Le détecteur de gaz devrait être installé

conformément aux consignes des fabricants.

• La cuisinière doit être installée par un plombier ou un monteur d'installations au gaz

qualiés par l'État du Massachusetts.

• La vanne de gaz manuelle munie d'une poignée en T DOIT être installée sur le tuyau

d'arrivée de gaz de votre cuisinière.

• Si un raccord de gaz souple est utilisé pour l'installation de votre cuisinière, il ne faut

alors pas brancher plusieurs canalisations de gaz souples en série.

Exigences en matière de raccordement électrique

EXIGENCES DU COMMONWEALTH DU MASSACHUSETTS :

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque d'incendie, de décharge électrique ou de tout autre dommage

corporel :

Toutes cuisinières

• N'utilisez pas de rallonge ou de che intermédiaire avec cette cuisinière.

• Cet appareil doit être correctement relié à la terre.

• Consultez un électricien qualié si vous avez un doute quant à la mise à la terre de

votre cuisinière.

• Ne modiez pas la prise fournie avec la cuisinière - si elle ne s'adapte pas à votre

prise murale, renseignez-vous auprès d'un électricien qualié pour remplacer cette

dernière.

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Français 15

Conditions d'installation

• Le câblage et la mise à la terre doivent être conformes aux codes locaux ou, en

l'absence de ceux-ci, avec le National Electrical Code (Code National Électrique),

ANSI/NFPA n° 70 - dernière édition (pour les États-Unis) ou avec le Canadian

Electrical Code (Code Électrique Canadien) CSA C22.1 - dernière édition et

législations en vigueur.

• Le schéma de câblage se trouve à l'arrière de la cuisinière. (à l'intérieur de la

protection arrière du câblage)

• Cette cuisinière est équipée d'un système d'allumage électronique qui ne

fonctionnera pas s'il est branché à une prise n'étant pas correctement polarisée.

Modèles de cuisinières à gaz

• Tous les modèles de cuisinières à gaz sont équipés d'un cordon d'alimentation

disposant d'un conducteur de protection et d'une prise de mise à la terre.

• Une installation électrique homologuée de 120 V, 60 Hz, CA avec un disjoncteur ou

un fusible à retardement de 20 A est exigée pour tout modèle américain et canadien.

• Vériez le dispositif de protection de 1,9 cm (3/4 po), homologué UL, à l'endroit où

le cordon d'alimentation ressort du tiroir de la cuisinière.

• Ne réutilisez pas le cordon d'alimentation d'une ancienne cuisinière ou d'un autre

appareil.

• Le câblage de l'alimentation électrique du cordon d'alimentation doit être conservé

dans le tiroir de la cuisinière avec un dispositif de protection homologué UL adapté.

• Il est également recommandé d'utiliser un fusible à retardement ou un disjoncteur.

Assurez-vous

de bien avoir

effectué la mise

à la terre et tous

les branchements

avant l'utilisation.

• Toutes les cuisinières doivent être mises à

la terre pour votre sécurité personnelle.

• Tous les modèles de cuisinières à gaz

sont équipés d'un cordon d'alimentation

disposant d'un conducteur de protection et

d'une prise de mise à la terre.

• La che doit être branchée sur une prise secteur tripolaire posée et mise à

la terre conformément à la législation en vigueur. La mise à la terre réduit le

risque d'électrocution, car elle fournit au courant un chemin de sortie en cas de

dysfonctionnement ou de panne.

• N'utilisez jamais un cordon d'alimentation endommagé ou une prise murale mal

xée.

• N'utilisez pas de rallonge ou d'adaptateur avec cet appareil.

• Ne coupez, ne modiez, ne retirez ou ne démontez en aucun cas la (troisième)

broche de mise à la terre du cordon d'alimentation. Si la prise ne s'adapte pas à

la prise secteur ou si vous avez le moindre doute, renseignez-vous auprès d'un

électricien qualié pour remplacer cette dernière.

Le client doit faire vérier la prise murale et le circuit par un électricien qualié an

de s'assurer que la prise est correctement mise à la terre.

Des interrupteurs différentiels ne sont ni exigés ni recommandés pour les prises des

cuisinières à gaz.

• Ne branchez JAMAIS le câble de mise à la terre sur des canalisations en plastique ou

des conduites de gaz ou d'eau chaude.

ATTENTION

Le non-respect de ces consignes peut entraîner un incendie ou une électrocution et avoir

des conséquences mortelles.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 15 2017-12-13  5:22:14

16 Français

Outils et matériel

Situations d'utilisation où le cordon d'alimentation de l'appareil sera débranché

fréquemment

N'utilisez pas une che intermédiaire dans ces cas-là car le débranchement du cordon

d'alimentation applique une tension excessive sur l'adaptateur et peut entraîner une

panne de la borne de mise à la terre de l'adaptateur. Lorsqu'une prise murale bipolaire

standard est utilisée, il relève de la responsabilité du client de la faire remplacer par une

prise (de mise à la terre) tripolaire par un électricien qualié avant toute utilisation de

l'appareil.

Conditions d'installation supplémentaires pour mobile-homes

L'installation d'appareils conçus pour les mobile-homes doit se conformer à la

Manufactured Home Construction and Safety Standard (norme de sécurité et de structure

pour mobile-homes), titre 24 CFR, partie 3280 (anciennement la Federal Standard for

Mobile Home Construction and Safety (norme fédérale sur la sécurité et la structure

pour mobile-homes), titre 24, HUD, partie 280) ou, dans les cas où cette norme n'est pas

applicable, le Standard for Manufactured Home Installations (norme pour les installations

dans les mobile-homes), dernière édition (Manufactured Home Sites, Communities and

Set-Ups (installations, communautés et sites de mobile-homes)), ANSI A225.1, dernière

édition, ou au codes locaux. Au Canada, l'installation de mobile-home doit respecter

l'actuel CAN/CSA Z240/MH Mobile Home Installation Code (code actuel sur l'installation

de mobile-home CAN/CSA Z240/MH).

Emplacement du cordon d’alimentation

/8”

/4”

Emplacement du cordon d'alimentation

Le cordon d'alimentation de cet appareil se

situe à l'arrière de la cuisinière, vers le coin

inférieur droit. Le cordon d'alimentation

de 53 po (135 cm) sera pré-installé sur

la cuisinière et attaché à l'arrière pour le

transport.

Outils et matériel

Éléments de la boîte

Grilles du brûleur de surface

(3)

Brûleurs de surface et

chapeaux de brûleurs (5)

Grille plate (3)

Plaque de séparation

intelligente (1)

Kit de support anti-

basculement

• Assurez-vous d'avoir reçu toutes les pièces fournies indiquées ci-dessus.

• Si votre cuisinière a été endommagée lors du transport ou que vous n'avez pas reçu

toutes les pièces, contactez votre revendeur local.

REMARQUE

Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque (*), veuillez contacter le

centre d'appels Samsung en appelant au numéro de téléphone indiqué en dernière page

du présent manuel. Vous pouvez également consulter notre site Web de pièces en ligne à

l'adresse www.samsungparts.com.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 16 2017-12-13  5:22:14

Français 17

Outils et matériel

Pièces requises

Vanne de coupure

de gaz

Raccord d'appareil

en métal souple de

diamètre intérieur de

12,7 mm (1/2 po) x

152 cm (5 pieds)

Raccord union évasé

¾ po ou ½ po (NPT)

x ½ po (Diamètre

intérieur)

Raccord union évasé

½ po (NPT) x ½ po

(Diamètre intérieur)

Coude de 135 degrés

(facultatif)

Vis à bois ou boulon

d'ancrage de diamètre

extérieur de 12,7 mm

(1/2 po)

Outils requis

Tournevis à lame

plate

Tournevis cruciforme Clé à fourche ou clé à

molette

Clé à tuyau (2)

Tournevis à douille Un crayon et une

règle

Niveau Pâte à joint pour

tuyau

Cutter Solution d'eau

savonneuse

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18 Français

Consignes d'installation

Consignes d'installationConsignes d'installation

Installer votre cuisinière à gaz

IMPORTANT :

Veuillez lire attentivement les consignes suivantes dans leur totalité, ainsi que la section

des consignes de sécurité importantes au début de ce manuel, AVANT d'installer et/ou de

faire fonctionner la cuisinière à gaz. Une installation, un réglage, une manipulation ou un

entretien incorrect peut entraîner des blessures ou des dégâts matériels.

REMARQUE

Pour commander des pièces ou des accessoires,

contactez votre revendeur local ou reportez-

vous à la dernière page du manuel.

REMARQUE

Pour assurer une bonne installation, nous

vous recommandons fortement d'engager un

installateur professionnel.

Étape 1 : déballage de la cuisinière

Retirez le matériel d'emballage. Tout matériel d'emballage non retiré risque

d'endommager l'appareil.

Comptez toutes les pièces détachables en vous référant à la liste des pièces et

composants répertoriée en page 23.

Vériez que l'appareil n'a subi aucun dommage lors du transport et/ou qu'aucune pièce

ne manque. Tout dommage et/ou pièce manquante doit être signalé à votre revendeur

local.

Étape 2 : branchez la cuisinière à l'arrivée de gaz

Fermez la vanne d'arrivée de gaz principale avant de débrancher votre ancienne

cuisinière et laissez-la fermée jusqu'à ce que les branchements électriques soient

terminés. Lorsque vous rouvrez le gaz, n'oubliez pas de rallumer le pilote sur les autres

appareils.

Puisque les tuyaux rigides restreignent le déplacement de la cuisinière, l'utilisation

d'un raccord d'appareil en métal souple conforme aux normes CSA internationales est

recommandé, sauf si les codes locaux exigent un branchement avec tuyaux rigides.

AVERTISSEMENT

Si vous ne respectez pas scrupuleusement les informations contenues dans ce manuel,

vous risquez de provoquer un incendie ou un choc électrique et, par conséquent, des

dégâts matériels, blessures ou accidents mortels.

• N'entreposez et n'utilisez pas d'essence ou d'autres vapeurs et liquides inammables

à proximité de cet appareil ou de tout autre.

• DANS LE CAS OÙ VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ :

• N'allumez PAS d'allumette, de bougie ou de cigarette.

• N’allumez AUCUN appareil.

• NE touchez AUCUN commutateur électrique.

• N'utilisez PAS de téléphone dans votre immeuble.

• Évacuez la pièce, l'immeuble ou le quartier de tous les occupants.

• Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir du téléphone

d'un voisin. Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz.

• Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez les

pompiers.

• L'installation et l'entretien doivent être effectués par un installateur qualié, une

agence de maintenance ou votre fournisseur de gaz.

N'utilisez jamais un vieux raccord lors de l'installation d'une nouvelle cuisinière. Si

la méthode des tuyaux rigides est employée, vous devez aligner les tuyaux avec

précaution ; la cuisinière ne peut plus être déplacée une fois le branchement établi.

An d'éviter des fuites de gaz, appliquez de la pâte de joint pour tuyau ou enroulez du

ruban de letage de tuyau avec du teon sur tous les letages de tuyau mâle (externe).

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 18 2017-12-13  5:22:16

Français 19

Consignes d'installation

1. Installez une vanne de coupure de gaz manuelle au niveau du tuyau, à un endroit,

hors de la cuisinière, facilement accessible.

Assurez-vous que toute personne utilisant la cuisinière sait où et comment couper

l'arrivée de gaz.

2. Installez le raccord union mâle évasé de 1,3 mm (0,5 po) sur le let interne de 1,3

mm (0,5 po) NPT, au niveau de l'entrée du régulateur. Utilisez une contre-clé pour

serrer le régulateur an d'éviter tout dommage.

Lorsque vous installez l'appareil depuis l'avant, retirez le coude de 90 ° pour une

installation plus facile.

3. Installez le raccord union mâle évasé de 1,3 mm (0,5 po) ou 1,9 mm (0,75 po) sur

le let interne NPT de la vanne de coupure de gaz manuelle, en prenant soin de la

soutenir an de l'empêcher de tourner.

4. Branchez le raccord d'appareil en métal souple à l'adaptateur de la cuisinière. Placez

la cuisinière de sorte que le branchement sur la vanne de coupure de gaz soit

possible.

5. Lorsque tous les branchements sont effectués, assurez-vous que tous les boutons

de la cuisinière sont sur la position arrêt, puis ouvrez la vanne d'arrivée de gaz

principale. Utilisez un détecteur de fuite liquide sur tous les joints et branchements

an de repérer les fuites dans le système.

AVERTISSEMENT

Ne vériez pas la présence de fuites à l'aide d'une amme an d'éviter tout accident

mortel, blessure, explosion et/ou risque d'incendie.

Lorsque vous utilisez une pression de test de plus de 1/2 psig an de tester la pression

du système d'alimentation en gaz du domicile, débranchez du tuyau d'arrivée de gaz la

cuisinière ainsi que la vanne de coupure individuelle. Lorsque vous utilisez une pression

de test de 1/2 psig ou moins an de tester le système d'alimentation en gaz, isolez

simplement la cuisinière du système en fermant la vanne de coupure de gaz individuelle.

Branchement du raccord souple

Installateur : Informez le client de l'emplacement de la vanne de coupure de gaz.

Adaptateur

Connecteur

exible

(6pieds maxi.)

Tuyau vers le

répartiteur de

commande de la

surface de cuisson

Régulateur

de pression

Adaptateur

Vanne de coupure du gaz

Conduite de gaz de 0,5po

ou 0,75po

Tuyau vers

la vanne de

commande du

brûleur du four

Flux du gaz dans la cuisinière

REMARQUE

Si la zone géographique dans laquelle vous

vous trouvez exige un branchement avec

des tuyaux rigides, contactez un installateur

qualié, une agence de maintenance ou un

fournisseur de gaz.

REMARQUE

La vanne de coupure de gaz devrait être

installée dans un endroit accessible au niveau

du tuyau de gaz, externe à l'appareil, dans le

but d'ouvrir ou de fermer le gaz de la cuisinière.

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20 Français

Consignes d'installation

Étape 4 : installation du dispositif anti-basculement

AVERTISSEMENT

Pour réduire le risque de basculement, l'appareil doit être sécurisé à l’aide des dispositifs

anti-basculement correctement installés, fournis dans l’emballage.

• Toute cuisinière peut basculer, provoquant des blessures.

• Le basculement d'une cuisinière peut provoquer des brûlures dues aux projections,

des blessures et/ou des accidents mortels.

• An d'éviter un basculement accidentel, installez et vériez le support anti-

basculement en suivant les consignes et le modèle fournis avec le support.

Un support et des vis anti-basculement, des

consignes d'installation et un modèle sont livrés

avec chaque cuisinière (PN DG94-00870B).

Les consignes comprennent des informations

nécessaires pour terminer l'installation du

support anti-basculement. Lisez et suivez les

consignes de la feuille et utilisez le modèle

pour l'installation du support anti-basculement.

Si le support n'est pas correctement installé, le

fait que quelqu'un marche, s'assoit ou s'appuie

contre la porte ouverte du four pourrait faire

basculer la cuisinière.

Étape 3 : conversion en GPL (facultatif)

Toutes les nouvelles cuisinières à gaz sont livrées depuis l'usine, prête à fonctionner au

gaz naturel. Toute cuisinière à gaz Samsung peut être convertie an de fonctionner au

GPL. Reportez-vous à la page 78 du manuel d'utilisation pour contacter un technicien

qualié.

Le processus de conversion doit uniquement être exécuté par un installateur de GPL

qualié. Les consignes de conversion et les entrées pour le PL seront fournies avec le

kit de conversion. La conversion en PL requiert le changement de tous les orices des

brûleurs (5 brûleurs de surface et 2 brûleurs du four).

De plus, le gicleur du régulateur de la pression de gaz doit être renversé. Tous les

orices ayant été remplacés doivent être laissés au client, comprenant les consignes, les

dimensions améliorées et les indications des orices.

TAILLES DES ORIFICES DES BRÛLEURS ET PUISSANCE (GPL [Propane] 10 dans WCP)

Emplacement du brûleur Taux BTU Taille de l'orice [mm]

AvD 12500 1,06

AvG 11500 1,04

ArD 4000 0,62

ArG 7500 0,83

CTR 7500 0,83

BAKE (CUISSON TRADITIONNELLE) 15000 1,15

BROIL (CUISSON AU GRIL) 14500 1,12

TAILLES DES ORIFICES DES BRÛLEURS ET PUISSANCE (Gaz naturel 5 dans WCP)

Emplacement du brûleur Taux BTU Taille de l'orice [mm]

AvD 16000 1,92

AvG 15000 1,78

ArD 5000 1,01

ArG 9500 1,40

CTR 9500 1,40

BAKE (CUISSON TRADITIONNELLE) 18000 1,90

BROIL (CUISSON AU GRIL) 13500 1,64

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Consignes d'installation

Prise de la cuisinière à gaz

1. Branchez le cordon d'alimentation. Assurez-vous

que la prise secteur est conforme aux codes en

matière d'électricité locale ou nationale, comme

répertoriés aux pages 20 à 22.

2. Faites glisser la cuisinière pour la placer.

3. Vériez le tuyau d'arrivée de gaz pour vous

assurer qu'il n'a subi aucun dommage et qu'il

est resté branché pendant le positionnement.

4. Assurez-vous également que le pied arrière

de la cuisinière se soit bien glissé dans le

support anti-basculement. Inclinez avec

précaution la cuisinière vers l'avant an de

vous assurer que le support anti-basculement

s'emboîte dans la xation arrière et que la

cuisinière ne bascule pas.

Support anti-

basculement

*approximativement

21/32” (16,5 mm)

*REMARQUE : Desserrez le

pied de mise à niveau pour

installer le support anti-

basculement.

Un dégagement minimum

de 21/32» (16,5 mm) est

nécessaire entre le dessous

de la cuisinière et le sol de

la cuisine.

La vis doit pénétrer

dans le bois ou le béton

An de vérier si le support est installé et engagé correctement, retirez le tiroir de

rangement et regardez sous la cuisinière pour vérier que le pied de mise à niveau est

bien engagé dans le support. Inclinez avec précaution la cuisinière en avant. Le support

devrait arrêter la cuisinière à moins de 10,2 cm (4 pouces) d'inclinaison. Si ce n'est pas le

cas, le support doit être réinstallé.

Si, pour une quelconque raison, la cuisinière est retirée du mur, répétez toujours

cette procédure pour vérier que celle-ci est correctement xée par le support anti-

basculement. Ne démontez jamais complètement les pieds de mise à niveau ou la

cuisinière ne serait pas xée correctement au dispositif anti-basculement.

Étape 5 : branchez et positionnez la cuisinière

AVERTISSEMENT

AVANT TOUT FONCTIONNEMENT OU TEST, respectez les conditions de mise à la terre des

pages 20 à 22 de ce manuel. Tout raccordement non conforme de la prise de mise à la

terre peut entraîner un risque d'électrocution.

• Toutes les cuisinières à gaz sont livrées avec un cordon d'alimentation. Le cordon

d'alimentation est branché à l'arrière de la cuisinière. Veuillez vous reporter à la

section « Exigences en matière de raccordement électrique » aux pages 20 à 22.

• Tous les modèles américains et canadiens sont produits avec un système électrique à

3 ls, de 120 V et 60 hertz. Le système complet, y compris le cordon d'alimentation,

est préinstallé et précâblé.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 21 2017-12-13  5:22:17

22 Français

Consignes d'installation

Étape 7 : montage des brûleurs de la surface de cuisson

ATTENTION

Ne faites pas fonctionner les brûleurs de

surface si toutes les pièces de ceux-ci ne sont

pas en place.

1. Placez les têtes au-dessus des coupelles

de brûleurs, comme illustré à droite. Les

électrodes seront adaptées à la fente

se trouvant sous les têtes de brûleurs.

Assurez-vous que les têtes des brûleurs de

surface sont plates et parallèles à la table

de cuisson.

2. Placez ensuite les chapeaux de tailles

correspondantes sur chaque tête des

brûleurs de surface.

3. Placez les grilles de la surface de cuisson

gauche, centrale et droite sur la table de

cuisson. Les bords des grilles doivent

s'adapter aux bords de la table de cuisson.

Étape 6 : mise à niveau de la cuisinière

Pied de mise à

niveau

1. Assurez-vous que la cuisinière est placée à

l'endroit où vous le souhaitez.

2. En utilisant une clé, mettez la cuisinière à niveau

en serrant ou desserrant les pieds de mise à

niveau avant, selon le besoin. Tourner dans

le sens anti-horaire réduit le pied et baisse la

cuisinière. Tourner dans le sens horaire allonge

le pied et fait monter la cuisinière.

REMARQUE

• Régler les deux pieds avant est généralement

sufsant, mais il peut s'avérer nécessaire de

régler les quatre pieds.

• Réglez uniquement les pieds de mise à

niveau autant que nécessaire pour mettre la

cuisinière à niveau. Allonger les pieds de mise

à niveau plus que nécessaire ou les retirer

peut entraîner l'instabilité de la cuisinière.

3. Si la cuisinière se trouve à proximité ou

entre des meubles, assurez-vous que la

table de cuisson (sans les grilles du brûleur

de surface) se trouve au même niveau que

les plans de travail.

4. Placez une grille du four dans la position

de la grille centrale.

5. Vériez le niveau de la cuisinière avec

un niveau de menuisier en appliquant les

deux positions indiquées à droite.

6. Une fois que la cuisinière a été mise

à niveau, éloignez-la du mur en la

faisant glisser an que le support anti-

basculement puisse être installé.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 22 2017-12-13  5:22:17

Français 23

Consignes d'installation

Pour allumer les brûleurs de cuisson

1. Appuyez sur le bouton Bake (Cuisson traditionnelle), Roast (Rôtissage) ou Bake

(Cuisson traditionnelle).

2. S

i nécessaire, utilisez le pavé numérique pour modier la température par défaut

(350 °F). Vous pouvez régler le four sur une température comprise entre 175 °F et 550 °F.

3. Appuyez sur le bouton START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).

• L

e four à gaz est en préchauffage jusqu'à ce qu'il atteigne la température réglée.

• Lorsque le préchauffage est terminé, placez les aliments dans le four et

fermez la porte.

4. Lorsque la cuisson est terminée, appuyez sur le bouton OFF/CLEAR (ARRÊT/

EFFACER) puis sortez les aliments.

Pour allumer les brûleurs du gril

1. Placez les aliments sur une grille dans une lèchefrite, puis placez la lèchefrite sur la

grille désirée.

2. Appuyez sur la touche Broil (Gril) une fois pour la température élevée ou deux fois

pour la faible température.

3. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour démarrer la cuisson.

4. Lorsque les aliments sont dorés d'un côté, retournez-les et démarrez la cuisson de

l'autre côté.

5. Lorsque les aliments sont dorés des deux côtés, appuyez sur la touche OFF/CLEAR

(ARRÊT/EFFACER).

Étape 8 : vériez l'allumage des brûleurs de surface et des brûleurs du four

Vériez que chaque table de cuisson et chaque brûleur du four fonctionnent après que

la cuisinière a été installée et montée, après que les tuyaux d'arrivée de gaz ont été

précautionneusement contrôlés pour fuites et que le cordon d'alimentation électrique a

été branché.

Tous les brûleurs de surface et tous les brûleurs du four disposent d'un allumage

électronique.

Pour allumer un brûleur de surface :

1. Réglez le bouton de ce brûleur de surface

sur la position LITE (ALLUMAGE) en

poussant dessus et en le faisant tourner.

Le petit bruit sec indique que le système

d'allumage électronique fonctionne

correctement. Le brûleur s'allumera

au bout de 4 secondes environ, une

fois que l'air aura été purgé du tuyau

d'alimentation.

2. Lorsque le brûleur s'allume, tournez le

bouton de commande sur le réglage

souhaité. Le petit bruit sec s'arrêtera et la

hauteur de la amme changera de Max.

(maximum) à Min. (minimum) lorsque vous

tournerez le bouton de commande.

3. Répétez les étapes 1 et 2 an de vérier

le fonctionnement de chaque brûleur de

surface, l'un après l'autre.

REMARQUE

Si la recette l'indique, enfournez la nourriture

une fois le four préchauffé. Le préchauffage est

important pour une bonne cuisson. Lorsque le

four atteint la température souhaitée, un signal

sonore retentit 6 fois.

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24 Français

Consignes d'installation

Étape 9 : vérication nale de l'installation

L'installation de votre cuisinière est à présent terminée. Assurez-vous que toutes les

commandes sont sur la position off (arrêt) et que la circulation d'air de la ventilation

n'est pas obstruée. Ci-dessous une liste de contrôle permettant de conrmer que votre

cuisinière est correctement installée et prête à l'emploi.

Prise de la cuisinière à gaz

Vis de blocage

• Le tuyau de gaz a correctement été

branché sur la cuisinière. Le gaz a été

allumé. Toutes les connexions ont été

vériées an de repérer les fuites de gaz.

• La cuisinière est correctement branchée

sur la prise électrique reliée à la terre.

• Le dispositif anti-basculement approprié

est correctement installé et xé sur la

cuisinière.

• La cuisinière a été mise à niveau et elle

est correctement placée sur un sol solide

et plan.

• Les brûleurs de surface de gaz ont été

correctement assemblés.

• Toutes les connexions ont été vériées an

de garantir un bon fonctionnement.

• POUR L'INSTALLATEUR UNIQUEMENT

— Vériez et/ou réglez les ammes du

brûleur du four comme décrit en page

35-36 de ce manuel.

Contrôler la qualité de la amme :

Les ammes des brûleurs doivent toutes être contrôlées visuellement an de déterminer

leur qualité de combustion.

1. Des ammes bleu clair sont normales pour

un fonctionnement au gaz naturel.

2. Des pointes jaunes à l'extrémité des cônes

sont normales pour un fonctionnement au

GPL.

3. Des ammes jaunes ont anormales pour

un fonctionnement avec tous les gaz;

contactez le service technique.

REMARQUE

Si la amme du brûleur ressemble à 3, la

cuisinière ne doit pas être utilisée à moins

d'être révisée. Contactez le service technique.

Normalement les ammes du brûleur doivent

ressembler à 1 ou 2, en fonction du type de gaz

que vous utilisez.

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Français 25

Consignes d'installation

Vis de blocage

Les volets sont situés à la base des coupelles de

brûleurs près de la paroi arrière du four.

Pour régler le volet, desserrez la vis de blocage

et faites tourner le volet vers la position fermée

ou ouverte selon le besoin. Si les ammes

dépassent les ports des brûleurs, réduisez

graduellement l'ouverture du volet d'air jusqu'à

ce que les ammes se stabilisent.

Si les ammes sont trop jaunes et/ou trop

grandes, augmentez graduellement l'ouverture

du volet d'air jusqu'à ce que les ammes aient

un cône bleu de 1 po environ.

REMARQUE

Si la cuisinière fonctionne au gaz naturel, les

ammes devraient brûler sans passer au jaune.

Si la cuisinière fonctionne au GPL, des petites

pointes jaunes à l'extrémité des cônes sont

normales.

Vis de blocage

Après que les ammes ont été réglées

correctement, éteignez le four, resserrez les

vis de blocage, replacez la sole et les grilles du

four, et fermez la porte du four.

Réglage des volets d'air du brûleur du four

Volet de

réglage d'air

Tous les brûleurs du four ont des volets d'air.

Le volet d'air sert à réguler le débit d'air des

ammes. Des ammes réglées correctement

devraient brûler constamment avec un cône

bleu d'environ 1 po. Les ammes ne devraient

jamais dépasser la pointe des déecteurs

de brûleurs. Même si les brûleurs ont été

préréglés en usine, ils doivent être vériés et,

si nécessaire, être ajustés régulièrement an

d'assurer un bon fonctionnement.

Vérier et régler les volets d'air des brûleurs du four :

1. Ouvrez la porte du four.

2. Retirez les grilles du four.

3. Retirez la sole du four.

4. Appuyez sur la touche Bake (Cuisson traditionnelle), puis sur la touche START

(DÉPART).

5. Après que le four est allumé, vériez visuellement les ammes provenant des

brûleurs supérieurs et inférieurs. Si un réglage est nécessaire, réglez minutieusement

les volets d'air.

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26 Français

Consignes d'installation

Ajuster le réglage de la amme faible

Identiez quel brûleur a une vitesse de mijotage trop grande ou trop basse à travers le

schéma du panneau répartiteur.

Vis de pression du mijotage

1. Faites tourner un bouton sur la position

« LO » (FAIBLE) et retirez le bouton de

l'axe de la vanne tant que la amme est

allumée.

2. Insérez délicatement le tournevis dans le

prolé en C de la vanne, jusqu'à ce qu'il

soit dans la vis de pression du mijotage.

Assurez-vous que la tête plate du tournevis

soit bien positionnée dans la rainure de la

vis de pression.

3. Faites tourner la vis de pression de la

vanne dans le sens horaire pour réduire

le réglage « LO » (FAIBLE) de la puissance

de la amme, ou faites tourner la vis de

pression dans le sens antihoraire pour

augmenter le réglage « LO » (FAIBLE) de la

puissance de la amme.

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 26 2017-12-13  5:22:18

Notes

Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 27 2017-12-13  5:22:18

Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter

des travaux de nettoyage ou d'entretien réguliers.

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PAYS N° DE TÉLÉPHONE SITE INTERNET

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Consumer Electronics

1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/us/support

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* Requiert l'installation d'un lecteur sur votre

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Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 28 2017-12-13  5:22:19

Transcripción de documentos

Gas Range Installation manual NX58M6850S* Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 1 2017-12-13 5:21:49 WARNING: If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion may result causing property damage, personal injury or death. • DO NOT store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance. • WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS: -- DO NOT try to light any appliance. -- DO NOT touch any electrical switch. -- DO NOT use any phone in your building. -- Immediately call your gas supplier from a neighbor’s phone. Follow the gas supplier’s instructions. -- If you cannot reach your gas supplier, call the fire department. • Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency, or the gas supplier. ANTI-TIP DEVICE WARNING ALL RANGES CAN TIP, RESULTING IN PERSONAL INJURY. TIPPING RANGES CAN CAUSE BURNS FROM SPILLS, PERSONAL INJURY, AND/OR DEATH. INSTALL AND CHECK THE ANTI-TIP BRACKET FOLLOWING THE INSTRUCTIONS AND TEMPLATE SUPPLIED WITH THE BRACKET. • • • • To prevent accidental tipping of the range, attach an approved anti-tip device to the floor. (See Installing the Anti-Tip Device in the Installation Instructions.) Check for proper installation by carefully tipping the range forward. The anti-tip device should engage and prevent the range from tipping over. If the range is pulled out away from the wall for any reason, make sure the anti-tip device is reengaged after the range has been pushed back into place. Follow the installation instructions found in the Installation Manual. Failure to follow these instructions can result in death, serious personal injury, and / or property damage. DO NOT step / sit / lean on the door or drawer to prevent accidental tipping of the range. 2 English Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 2 2017-12-13 5:21:49 Contents Before you begin 3 Important safety information 4 Gas range components Overview Gas range specifications Installation requirements Location requirements Gas requirements Special gas requirements (gas models sold in massachusetts) Electrical requirements Tools and materials What’s in the box Installation instructions Installing your gas range Adjusting the oven burner air adjustment shutters ABOUT THIS MANUAL READ THESE INSTRUCTIONS COMPLETELY AND CAREFULLY. Important note to the installer 11 • 11 12 • 12 12 14 14 14 16 16 18 18 25 • • • • • Read all instructions contained in these installation instructions before installing the range. Remove all packing materials from the oven compartments before connecting the electric and gas supply to the range. Observe all governing codes and ordinances. Be sure to leave these instructions with the consumer. Installation of this appliance requires basic mechanical skills. Proper installation is the responsibility of the installer. Product failure due to improper installation is not covered under the Warranty. Important note to the consumer Keep these instructions with your user manual for future reference. • As when using any appliance generating heat, there are certain safety precautions you should follow. • Be sure your range is installed and grounded properly by a qualified installer or service technician. • Make sure the wall coverings around the range can withstand the heat generated by the range. • Cabinet storage space above the surface burners should be a minimum of 30 in (76.2 cm). Important note to the servicer The electrical diagram is in an envelope attached to the back of the range. English 3 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 3 2017-12-13 5:21:50 Before you begin Before you begin Important safety information READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THIS APPLIANCE • Important safety information • All electrical and gas equipment with moving parts can be dangerous. Please read the important safety instructions for this appliance in this manual. The instructions must be followed to minimize the risk of injury, death, or property damage. Save this manual. Please Do Not Discard. Symbols used in this manual WARNING State of California Proposition 65 Warning (US only) WARNING : This product contains chemicals known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. Gas appliances can cause low-level exposure to Proposition 65 listed substances, including but not limited to, benzene, carbon monoxide, formaldehyde and soot, substances resulting from the incomplete combustion of natural gas or LP fuels. Commonwealth of Massachusetts • Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury or death. CAUTION Hazards or unsafe practices that may result in electric shock, personal injury, or property damage. NOTE Useful tips and instructions. This product must be installed by a licensed plumber or gas fitter qualified or licensed by the State of Massachusetts. When using ball-type gas shut-off valves, you must use the T-handle type. Multiple flexible gas lines must not be connected in series. General safety WARNING To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions. These warning icons and symbols are here to prevent injury to you and others. Please follow them explicitly. After reading this section, keep it in a safe place for future reference. • • • • • o not touch any part of the range, including D but not limited to, oven burners, surface burners, or interior surfaces during or immediately after cooking. Know the location of the gas shut-off valve and how to shut it off. ake sure the anti-tip device is properly installed on the range. See the M installation instructions for more information. Do not let children near, in, or on the range. Do not let children play with the range or any part(s) of the range. Do not leave children unattended in an area where the range is in use. For children’s safety, we recommend utilizing the control/door lockout feature. Remove all packaging materials from the range before operating to prevent ignition of these materials. Keep all packaging materials out of children’s reach. Properly dispose the packaging materials after the range is unpacked. 4 English Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 4 2017-12-13 5:21:50 • • • • • • • • • Fire safety WARNING To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions. • • • • • • • Do not store, place, or use flammable or combustible materials such as paper, plastic, pot holders, linens, curtains, gasoline or other flammable vapors or liquids near the range. Do not wear loose fitting or hanging garments while using the range. To avoid grease buildup, regularly clean the vents. Do not let pot holders or other flammable materials touch a heating element. Do not use a towel or other bulky cloths in place of a pot holder. Do not use water on a grease fire. To put out a grease fire, turn off the heat source and smother the fire with a tight-fitting lid or use a multipurpose dry chemical or foam-type fire extinguisher. If a grease fire should occur in the oven, turn off the oven by pressing the OFF/CLEAR button. Keep the oven door closed until the fire goes out. If necessary, use a multipurpose dry chemical or foam-type fire extinguisher. Do not heat unopened food containers - buildup of pressure may cause container to burst and result in injury. English 5 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 5 2017-12-13 5:21:50 Important safety information • Do not store any object of interest to children on the cooktop or backguard of the range. Children climbing on the range to reach items could be killed or seriously injured. Do not operate the range if the range or any part of the range is damaged, malfunctioning, or missing parts. Do not use the range as a space heater. This range is to be used for cooking purposes only. Do not use oven cleaners or oven liners in or around any part of the oven. Use only dry pot holders. Do not use the range to heat unopened food containers. Do not strike the oven glass. When disposing of the range, cut off the power cord and remove the door. Unplug or disconnect power before servicing. Make sure all meat and poultry is cooked thoroughly. Meat should always be cooked to an internal temperature of 160 °F (71 °C). Poultry should always be cooked to an internal temperature of 180 °F (82 °C). Important safety information Gas safety Electrical and grounding safety WARNING WARNING Important safety information To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions. To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions. • • • • If you smell gas: • • • Close the valve and do not use the range. Do not light a match, candle, or cigarette. Do not turn on any gas or electric appliances. • • • • • Do not touch any electrical switches or plug a power cord into an outlet. Do not use any phone in your building. Evacuate the room, building, or area of all occupants. Immediately call your gas supplier from a neighbor’s phone. Follow the gas supplier’s instructions. If you cannot reach your gas supplier, call the fire department. • • • • • Checking for gas leaks • Leak testing of the appliance shall be conducted according to the manufacturer’s instructions. Do not use a flame to check for gas leaks. Use a brush to spread a soapy water mixture around the area you are checking. If there is a gas leak, you will see small bubbles in the soapy water mixture at the leak point. • • • Plug into a grounded 3-prong outlet. Do not remove the ground prong. Do not use an adapter or an extension cord. Do not use a damaged power plug, power cord, or loose power outlet. Do not modify the power plug, power cord, or power outlet in any way. Do not put a fuse in a neutral or ground circuit. Use a dedicated 120-volt, 60-Hz, 20-amp, AC, fused electrical circuit for this range. A time-delay fuse or circuit breaker is recommended. Do not plug more than one appliance into this circuit. Do not connect the ground wire to plastic plumbing lines, gas lines, or hot water pipes. This range must be Earth grounded. In the event of a malfunction or breakdown, grounding will reduce the risk of electrical shock by providing a path for the electric current. This range is equipped with a cord having a grounding plug. The plug must be firmly plugged into an outlet that is properly installed and grounded in accordance with the local codes and ordinances. If you are unsure whether your electrical outlet is properly grounded, have it checked by a licensed electrician. The range is supplied with a 3-pronged grounded plug. This cord must be plugged into a mating, grounded 3-prong outlet that meets all local codes and ordinances. If codes permit the use of a separate ground wire, we recommend that a qualified electrician determine the proper path for this ground wire. Electrical service to the range must conform to local codes. Barring local codes, it should meet the latest ANSI/NFPA No. 70 – Latest Revision (for the U.S.) or the Canadian Electrical Code CSA C22.1 – Latest Revisions. It is the personal responsibility of the range owner to provide the correct electrical service for this range. 6 English Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 6 2017-12-13 5:21:50 Installation safety • WARNING • • • • • • • • Have your range installed and properly grounded by a qualified installer, in accordance with the installation instructions. Any adjustment and service should be performed only by qualified gas range installers or service technicians. Do not attempt to service, modify, or replace your range or any part of your range unless it is specifically recommended in this manual. All other service should be referred to a qualified technician. Always use new flexible connectors when installing a gas appliance. Do not use old flexible connectors. Make sure the anti-tip device is properly installed on the range. See the installation instructions for more information. Due to the size and weight of the range, have two or more people move the range. Remove all tape and packaging materials. Remove all accessories from the cooktop, oven, and/or lower drawer. Grates and griddles are heavy. Use caution when handling them. Make sure no parts came loose during shipping. • English 7 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 7 2017-12-13 5:21:50 Important safety information To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions. Make sure your range is correctly installed and adjusted by a qualified service technician or installer for the type of gas (natural or LP) you will use. For your range to utilize LP gas, the installer must replace the 5 surface burner orifices and 2 oven orifices with the provided LP orifice set, and reverse the GPR adapter. These adjustments must be made by a qualified service technician in accordance with the manufacturer’s instructions and all codes and requirements of the authority having jurisdiction. The qualified agency performing this work assumes the gas conversion responsibility. Installation of this range must conform with local codes or, in the absence of local codes, with the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA.54, latest edition. In Canada, installation must conform with the current Natural Gas Installation Code, CAN/CGA-B149.1, or the current Propane Installation Code, CAN/CGA-B149.2, and with local codes where applicable. This range has been design-certified by ETL according to ANSI Z21.1, latest edition, and Canadian Gas Association according to CAN/CGA-1.1, latest edition. Important safety information Location safety Cooktop safety WARNING WARNING Important safety information To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions. • • To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions. This range is for indoor, household use only. Do not install the range in areas exposed to the weather and/or water. Do not install the range in a place which is exposed to a strong draft. • • • • • • • • • • Select a level, well-constructed floor that can support the range’s weight. Synthetic flooring, such as linoleum, must withstand 180 °F (82 °C) temperatures without shrinking, warping, or discoloring. Do not install the range directly over interior kitchen carpeting unless a sheet of ¼ inch plywood or a similar insulator is placed between the range and carpeting. Select a location where a grounded, 3- prong outlet is easily accessible. If the range is located near a window, do not hang long curtains or paper blinds on that window. For the range to ventilate properly, make sure the range’s vents are not blocked, and that there is enough clearance at the top, back, sides, and underneath the range. The vents allow the necessary exhaust for the range to operate properly with correct combustion. Make sure the wall coverings around the range can withstand heat up to 194 °F (90 °C) generated by the range. Cabinet storage above the surface of the range should be avoided. If cabinet storage above the range is necessary: allow a minimum clearance of 30 inches (76.2 cm) between the cooking surface and the bottom of cabinets; or install a range hood that projects horizontally a minimum of 5 inches (12.7 cm) beyond the bottom of the cabinets. • • • • • • • • • • • • Make sure all burners are off when not in use. Do not use aluminium foil to line the grates or any part of the cooktop. Do not leave burners unattended on medium or high heat settings. Before igniting, make sure all burner caps are properly in place and all burners are level. Always use the LITE position when igniting the burners and make sure the burners have ignited. If ignition fails, turn the knob to OFF and wait until the gas has dissipated. When you set a burner to simmer, do not turn the knob quickly. Make sure the flame stays on. Do not place any objects other than cookware on the cooktop. This cooktop is designed to cook with a wok or wok ring attachment. If foods are flamed, they should only be flamed under a ventilation hood that is on. Before removing or changing cookware, turn off the burners. Remove food and cookware immediately after cooking. Before removing any parts of the burner for cleaning, make sure the range is off and completely cool. After cleaning the burner spreader, make sure it is completely dry before reassembling. Make sure the spark mark on the dual burner spreader is placed beside the electrode when it is assembled. To avoid carbon monoxide poisoning, do not pour water into the cooktop well while cleaning. Select cookware that is designed for top-range cooking. Use cookware that is large enough to cover the burner grates. Adjust the burner flames so that the flames do not extend beyond the bottom of the cookware. To avoid cookware discoloration, deformity, and/or carbon monoxide poisoning, do not use cookware that is exceedingly larger than the grate. 8 English Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 8 2017-12-13 5:21:51 • • • • • • Oven safety WARNING To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions. • • • • • • • • • • • • • Important safety information • Make sure cookware handles are turned to the side or rear of the cooktop, but not over other surface burners. Stand away from the range while frying. Always heat frying oils slowly, and watch as they heat. If you are frying foods at high heat, carefully watch during the cooking process. If a combination of fats or oils is to be used during frying, mix them together before heating. Use a deep-fryer thermometer whenever possible. This prevents overheating the fryer beyond the smoking point. Use a minimum amount of oil when shallow pan-frying or deep-frying. Avoid cooking unthawed food or food with excessive amounts of ice. Before moving cookware full of fats or oils, make sure it has completely cooled. To prevent delayed eruptive boiling, always allow heated liquids to stand at least 20 seconds after you have turned off the burner so that the temperature in the liquid can stabilize. In the event of scalding, follow these first aid instructions: 1. Immerse the scaled area in cool or lukewarm water for at least 10 minutes. 2. Do not apply any creams, oils, or lotions. 3. Cover with a clean, dry cloth. Do not use the oven for non-cooking purposes such as drying clothes or storage. Use the oven for cooking purposes only. Make sure the inner portion of the split oven-rack is in the proper position within the outer rack. Make sure the oven racks are placed on the same level on each side. Do not damage, move, or clean the door gasket. Do not spray water on the oven glass while the oven is on or just after you have turned it off. Do not use aluminium foil or foil liners anywhere in the oven. Do not use aluminium foil or like material to cover any holes or passages in the oven bottom or to cover an oven rack. Stand away from the oven when opening the oven door. Keep the oven free from grease buildup. When repositioning the oven racks, make sure the oven is completely cool. Only use cookware that is recommended for use in gas ovens. To avoid damaging the burner control knobs, always bake and/or broil with the oven door closed. Do not broil meat too close to the burner flame. Trim excess fat from meat before cooking. When using cooking or roasting bags in the oven, follow the manufacturer’s directions. English 9 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 9 2017-12-13 5:21:51 Important safety information Storage drawer safety Self-cleaning oven safety WARNING WARNING Important safety information To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions. • • • • • • To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions. Do not use the drawer for non-cooking purposes such as drying clothes or storage. Use the drawer for cooking purposes only. Do not touch the interior drawer surface or heating element. To avoid steam burns, use caution when opening the drawer. Do not use aluminium foil to line the drawer. Do not use the drawer in the oven. Do not put the drawer in the oven during a self-cleaning cycle. Do not leave containers of fat drippings in or near the drawer. • • • • • • • The self-cleaning feature operates the oven at temperatures high enough to burn away food soils in the oven. The range is extremely hot during a self-cleaning cycle. Do not touch any surfaces of the range during a self-cleaning cycle. Keep children away from the oven during a self-cleaning cycle. Before starting a self-cleaning cycle, remove all racks, cookware, and utensils from the oven. Only porcelain-coated oven racks may be left in the oven. Before starting a self-cleaning cycle, wipe grease and food soils from the oven. Do not put the lower drawer into the oven cavity when you run a selfcleaning cycle. When opening the door after a self-cleaning cycle, stand away from the oven. If the self-cleaning cycle malfunctions, turn off the oven, disconnect the power supply, and contact a qualified service technicia. 10 English Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 10 2017-12-13 5:21:51 Gas range components Overview 10 1/2 in (266.8 mm) NX58M6850S* 07 46 11/16 in (1186.2 mm) 01 04 11 36 3/16 in (919.4 mm) 03 08 2 (6 5 15 58 / .9 16 i /16 m n m W in ( ) ith 71 47 1 8 ha .7 /8 nd m Do in ( le m or 11 ) fu 97 lly .3 op mm en ) 28 5 29 15/16 in (761.0 mm) 10 Gas range components 02 09 05 BTU Ratings 06 01 Display 02 Surface burner knobs (5 pcs) 03 Surface burners 04 Oven vent 05 Removable oven door 06 Storage drawer 07 Oven lights * (2 pcs) 08 Convection fan/ Convection heater 09 Oven rack system 10 Bake oven burner 11 Broil oven burner 01 02 03 04 05 01 02 03 04 Left-Front: 15,000 BTU Left-Rear: 9,500 BTU Center: 9,500 BTU Right-Rear: 5,000 BTU Right-Front: 16,000 BTU 05 Cooktop Burner Placement Cooktop Burners (under grates) Burner Locations and Output Ratings English 11 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 11 2017-12-13 5:21:52 Installation requirements Gas range specifications Location requirements MODEL NX58M6850S* Clearances and dimensions DESCRIPTION Gas Free-Standing Range OVERALL DIMENSIONS 29 ¹⁵/₁₆ in (W) x 46 ¹¹/₁₆ in (H) x 28 ⁵/₁₆ in (D) 761.0 mm (W) x 1186.2 mm (H) x 718.7 mm (D) Installation requirements ELECTRICAL Refer to the rating label. GAS, NG (NATURAL GAS) 5–13 in WC GAS, LP (LIQUID PROPANE) 10–13 in WC SURFACE BURNERS (NG) (LF)–15,000 BTU / (LR)–9,500 BTU / (CTR)–9,500 BTU / (RR)–5,000 BTU / (RF)–16,000 BTU SURFACE BURNERS (LP) (LF)–11,500 BTU / (LR)–7,500 BTU / (CTR)–7,500 BTU / (RR)–4,000 BTU / (RF)–12,500 BTU OVEN BURNERS (NG) Broil (Upper)–13,500 BTU / Bake (Lower)–18,000 BTU OVEN BURNERS (LP) Broil (Upper)– 14,500 BTU / Bake (Lower)–15,000 BTU NOTE For OTR over Gas Stove, please follow local GAS CODE. BEFORE YOU BEGIN to install this appliance, refer to the following information, dimensions, and clearances. Do not locate the range where it may be subject to strong drafts. Provide adequate clearances between the range and adjacent combustible surfaces. These dimensions must be met for safe use of the range. The location of the electrical outlet and gas piping may be adjusted to meet the following dimensions and clearances. For installation in Canada, a free-standing range is not to be installed closer than 4.7 in (12 cm) from any adjacent surface. CAUTION This range has been designed to comply with the maximum allowable wood cabinet temperature of 194 °F (90 °C). Make sure the wall covering, countertops, and cabinets around the range can withstand the heat (up to 194 °F [90 °C]) generated by the range. If not, discoloration, delamination, or melting may occur. Side Clearance Above Cooking Surface to Wall 36 in (91.4 cm) 13 in (33 cm) Overhead Cabinet Depth 30 in (76.2 cm) 4 in (10.2 cm) 24 in (61 cm) Lower Cabinet Depth 30 in (76.2 cm) 18 in 6 in (15.2 cm) (45.7 cm) 0 in (0 cm) Clearance Below Cooking Top and at Rear and Sides of Range 0 in (0 cm) 12 English Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 12 2017-12-13 5:21:52 of not less than 1/4" between the hood and the underside of the combustible material or metal cabinet. The hood must be at least as wide as the appliance and centered over the appliance. Clearance between the cooking surface and the ventilation hood surface must never be less than 24 inches. Exception : Installation of a listed microwave oven or cooking appliance over the cooktop shall conform to the installations packed with that appliance. • CAUTION Do not grasp the knob, handle and push when you install. • 30-in (76.2-cm) minimum clearance between the top of the cooking surface and the bottom of an unprotected wood or metal cabinet; or If no 30-in (76.2-cm) minimum clearance, 24-in (61-cm) minimum when the bottom of the wood or metal cabinet is protected by not less than 0.25-in (0.64-cm) flame-retardant millboard covered with not less than no. 28 MSG sheet steel, 0.015-in (0.038-cm) stainless steel, 0.024-in (0.061-cm) aluminum, or 0.020-in (0.051-cm) copper. 18-in (45.7-cm) minimum between the countertop and the adjacent cabinet bottom. Installation requirements Recommended locations for gas piping and electrical outlets Recommended position CAUTION DO NOT install the oven so that the door is flush with the cabinet. For OTR over Gas Stove, please follow local GAS CODE. 17 in x 9 in (43.2 cm x 22.9 cm) Gas Wall Area Minimum dimensions WARNING If overhead cabinets are provided, a range hood should also be provided that projects horizontally a minimum of 5 in (12.7 cm) beyond the front of the cabinets. This will dissipate any heat buildup in the overhead cabinets to prevent death, personal injury, and/or fire hazard. The ventilating hood must be constructed of sheet metal not less then 0.0122" thick. Install above the cooktop with a clearance Recommended area for through-the-wall and through-the-floor connection of gas pipe stub and shut-off valve. 12 in (30.5 cm) Recommended area for 120V electrical outlet on rear wall m) in .1 c 2 5 x a in m x re 17 .2 c or A 3 o l ) (4 s F cm ng i .2 Ga 76 pen ( in et O 0 3 bin Ca English 13 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 13 2017-12-13 5:21:53 Installation requirements Gas requirements Special gas requirements (gas models sold in massachusetts) Provide adequate gas supply COMMONWEALTH OF MASSACHUSETTS REQUIREMENTS: Installation requirements This range is designed to operate at a pressure of 5 in (13 cm) of water column on natural gas or 10 in (25 cm) of water column on LP gas (propane or butane). Make sure you are supplying your range with the type of gas for which it is designed. Do not attempt to convert the appliance from the gas specified in this manual to a different gas without consulting the gas supplier. This range is convertible for use on natural or propane gas. If you decide to use this range on LP gas, conversion must be made by a qualified LP installer before attempting to operate the range. For proper operation, the pressure of natural gas supplied to the regulator must be between 5 in and 13 in (13 cm and 33 cm) of water column. For LP gas, the pressure supplied must be between 10 in and 13 in (25 cm and 33 cm) of water column. When checking for proper operation of the regulator, the inlet pressure must be at least 1 in (2.5 cm) greater than the operating (manifold) pressure as given. The pressure regulator located at the inlet of the range manifold must remain in the supply line regardless of whether natural or LP gas is being used. A flexible-metal appliance connector used to connect the range to the gas supply line should have an I.D. of 0.5 in (1.3 cm) and be 5 ft (152 cm) in length for ease of installation. In Canada, flexible connectors must be single-wall metal connectors no longer than 6 ft (183 cm) in length. Do not kink or damage the flexible metal tubing when moving the range. WARNING Gas leaks may occur in your system, creating a dangerous situation. • Gas leaks may not be detected by smell alone. • Gas suppliers recommend you purchase and install a UL-approved gas detector. Gas detector should be installed in accordance with the manufacturers instructions. • Range must be installed by a qualified plumber or gas fitter by the State of Massachusetts. • A T-handle manual gas valve MUST be installed in the gas supply line to your range. • If a flexible gas connector is used to install your range, multiple flexible gas lines must not be connected in series. Electrical requirements COMMONWEALTH OF MASSACHUSETTS REQUIREMENTS: WARNING To reduce the risk of fire, electric shock, or personal injury: All ranges • • • • • Do not use an extension cord or adapter plug with this range. This range must be properly grounded. Check with a qualified electrician if you are in doubt as to whether your range is properly grounded. Do not modify the plug provided with your range—if it doesn’t fit the outlet, have a proper outlet installed by a qualified electrician. All wiring and grounding must be done in accordance with local codes or, in the absence of local codes, with the National Electrical Code, ANSI/NFPA No. 70 – Latest Revision (for the U.S.) or the Canadian Electrical Code CSA C22.1 – Latest Revisions and local codes and ordinances. 14 English Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 14 2017-12-13 5:21:53 • • Wiring diagram is located on the back of the range. (Inside of the cover back wire) This range is equipped with an electronic ignition system that will not operate if plugged into an outlet that is not properly polarized. • Gas models • • • • • • Ensure proper ground and firm connection before use. • • • • • CAUTION Failure to follow these instructions can result in death, fire, or electrical shock. Installation requirements • All gas models are equipped with a power cord with an equipment-grounding conductor and a grounding plug. A 120-Volt, 60-Hz, AC, approved electrical service with 20-amp circuit breaker or time-delay fuse is required for all U.S. and Canadian models. Check for ¾-in (1.9-cm) UL-listed strain relief where the power cord comes out of the range cabinet. Do not reuse a power supply cord from an old range or other appliance. The power cord electric supply wiring must be retained at the range cabinet with a suitable UL-listed strain relief. A time-delay fuse or circuit breaker is also recommended. Do not, under any circumstances, cut, modify, remove, or otherwise defeat the grounding (third) prong from the power cord. If the plug and the outlet do not match or you have any doubt, have a qualified electrician install the proper outlet. The customer should have the wall receptacle and circuit checked by a qualified electrician to make sure the receptacle is properly grounded. Ground Fault Circuit Interrupters (GFCIs) are not required or recommended for gas range receptacles. NEVER connect ground wire to plastic plumbing lines, gas lines, or water pipes. All ranges must be grounded for personal safety. All gas models have a power cord with an equipment-grounding conductor and a grounding plug. The plug must be firmly plugged into a three-prong outlet that is properly installed and grounded in accordance with all local codes and ordinances. In the event of a malfunction or breakdown, grounding will decrease the risk of electrical shock by providing a path for the electric current. Do not use a damaged power plug or loose wall outlet. Do not use an extension cord or adapter with this appliance. English 15 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 15 2017-12-13 5:21:53 Tools and materials Usage situations where appliance power cord will be disconnected frequently What’s in the box Do not use an adapter plug in these situations because disconnecting of the power cord places undue strain on the adapter and leads to eventual failure of the adapter ground terminal. Where a standard two-prong wall receptacle is encountered, it is the personal responsibility and obligation of the customer to have it replaced with a three-prong (grounding) receptacle by a qualified electrician before using the appliance. Additional installation requirements for mobile homes The installation of appliances designed for mobile home installation must conform with the Manufactured Home Construction and Safety Standard, Title 24 CFR, Part 3280 (formerly the Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety, Title 24, HUD, Part 280) or, when such standard is not applicable, the Standard for Manufactured Home Installations, latest edition (Manufactured Home Sites, Communities and Set-Ups), ANSI A225.1, latest edition, or with local codes. In Canada, mobile home installation must be in accordance with the current CAN/CSA Z240/MH Mobile Home Installation Code. Power cord location Tools and materials The power cord for this appliance is located on the back of the range, near the bottom right hand corner. The 53-in (135-cm) power cord will come installed on the range and taped to the back for shipping. 21/8” • • Surface burner grates (3) Surface burners and caps (5) Smart divider (1) Anti-tip bracket kit Flat rack (3) Make sure you have received all of the supplied parts shown above. If your range was damaged during shipping or you do not have all of the supplied parts, contact your local retailer. NOTE If you need an accessory marked with an * (asterisk), please contact the Samsung Call Center using the phone number listed on the last page of this manual or visit our on-line parts web site at www.samsungparts.com. 53/4” Power cord location 16 English Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 16 2017-12-13 5:21:54 Tools needed Parts needed Gas line shut-off valve 135-degree elbow (optional) Flexible metal Flare union adapter Flare union adapter appliance connector ¾ in or ½ in (NPT) x ½ in (NPT) x ½ in ½ in (ID) x 5 ft ½ in (ID) (ID) Lag bolt or ½-in (OD) sleeve anchor Phillips screwdriver Open-end or adjustable wrench Pipe wrench (2) Nut driver Pencil and ruler Level Pipe joint compound Utility knife Soapy water solution Tools and materials Flat-blade screwdriver English 17 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 17 2017-12-13 5:21:55 Installation instructions Step 2. Connect the range to gas supply Installing your gas range IMPORTANT: Please read the following instructions, as well as the Important Safety Instructions section at the front of this manual, completely and carefully BEFORE installing and/or operating the gas range. Improper installation, adjustment, service, or maintenance can cause personal injury or property damage. NOTE To order parts or accessories, contact your local retailer or refer to the last page. NOTE To ensure proper installation, we strongly recommend that you hire a professional installer. Step 1. Unpack the range Installation instructions Remove all packaging materials. Failure to remove packaging materials could result in damage to the appliance. Inventory all loose parts against the Parts supplied components listed on page 23. Check for shipping damage and/or missing parts. Any damage and/or missing parts should be reported to your local retailer. Shut off the main gas supply valve before disconnecting the old range and leave it off until the new hookup has been completed. Don’t forget to relight the pilot on other gas appliances when you turn the gas back on. Because hard piping restricts movement of the range, the use of a CSA International-certified flexible metal appliance connector is recommended unless local codes require a hard-piped connection. WARNING If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion may result, causing death, personal injury, or property damage. • Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance. • WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS: • DO NOT light a match, candle, or cigarette. • DO NOT try to light any appliance. • DO NOT touch any electrical switch. • DO NOT use any phone in your building. • Clear the room, building, or area of all occupants. • Immediately call your gas supplier from a neighbor’s phone. Follow the gas supplier’s instructions. • If you cannot reach your gas supplier, call the fire department. • Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency, or gas supplier. Never use an old connector when installing a new range. If the hard-piping method is used, you must carefully align the pipe; the range cannot be moved after the connection is made. To prevent gas leaks, apply pipe-joint compound or wrap pipe-thread tape with Teflon on all male (external) pipe threads. 1. Install a manual gas line shut-off valve in the gas line in an easily accessed location outside of the range. Make sure everyone operating the range knows where and how to shut off the gas supply to the range. 18 English Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 18 2017-12-13 5:21:56 3. 4. 5. Install male 0.5-in (1.3-mm) flare union adapter to the 0.5-in (1.3-mm) NPT internal thread at the regulator inlet. Use a backup wrench on the regulator fitting to avoid damage. When installing the range from the front, remove the 90 ° elbow for easier installation. Install male 0.5-in (1.3-mm) or 0.75-in (1.9-mm) flare union adapter to the NPT internal thread of the manual shut-off valve, taking care to back up the shut-off valve to keep it from turning. Connect flexible metal appliance connector to the adapter on the range. Position range to permit connection at the shut-off valve. When all connections have been made, make sure all range controls are in the off position and turn on the main gas supply valve. Use a liquid leak detector at all joints and connections to check for leaks in the system. WARNING Flexible connector hookup Installer: Inform the consumer of the location of the gas shut-off valve. Gas Shut-Off Valve 0.5-in or 0.75-in Gas Pipe Gas Flow into Range 2. Adapter Flex Connector (6-ft max.) Adapter Tubing Line to Oven Burner Control Valve Tubing Line to Cooktop Control Manifold Pressure Regulator NOTE If your area requires a rigid pipe hookup, contact a qualified installer, service agency, or gas supplier. NOTE The gas shut-off valve should be installed in an accessible location in the gas piping, external to the appliance, for the purpose of turning on or shutting off the gas to the appliance. Do not use a flame to check for gas leaks to prevent death, personal injury, explosion, and/or fire hazard. When using test pressures greater than 1/2 psig to pressure-test the gas supply system of the residence, disconnect the range and individual shut-off valve from the gas supply piping. When using test pressures of 1/2 psig or less to test the gas supply system, simply isolate the range from the gas supply system by closing the individual shut-off valve. Installation instructions English 19 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 19 2017-12-13 5:21:56 Installation instructions Step 3. Convert to lp gas (optional) Step 4. Install the anti-tip device All new gas ranges are shipped from the factory set up to use natural gas. Any Samsung gas range can be converted to use LP gas. Refer to page 78 in the User Manual to contact a qualified service technician. The conversion process should only be performed by a qualified LP gas installer. Conversion instructions and LP orifices will be supplied with the LP conversion kit. The conversion to LP requires all burner orifices to be changed (5 surface burners and 2 oven burners). In addition, the nozzle on the gas pressure regulator needs to be reversed. All replaced orifices must be left with the consumer, including the instructions and retrofit sizes and orifice indication. BURNER ORIFICE SIZES AND OUTPUT RATINGS (LP Gas [Propane] 10 in WCP) Burner Location BTU Rate Orifice Size [mm] RF LF RR LR CTR BAKE BROIL 12,500 11,500 4,000 7,500 7,500 15,000 14,500 1.06 1.04 0.62 0.83 0.83 1.15 1.12 WARNING To reduce the risk of tipping, the appliance must be secured by properly installing the anti-tip device packed with the appliance. • All ranges can tip, resulting in personal injury. • Tipping ranges can cause burns from spills, personal injury, and/or death. • To prevent accidental tipping, install and check the anti-tip bracket following the instructions and template supplied with the bracket. An anti-tip bracket and screws, installation instructions, and template are shipped with every range (PN DG94-00870B). The instructions include information necessary to complete the installation of the anti-tip bracket. Read and follow the instructions on the sheet and use the template for anti-tip bracket installation. If not properly installed, the range could be tipped by you or a child standing, sitting, or leaning on an open oven door. BURNER ORIFICE SIZES AND OUTPUT RATINGS (Natural Gas 5 in WCP) Installation instructions Burner Location BTU Rate Orifice Size [mm] RF LF RR LR CTR BAKE BROIL 16,000 15,000 5,000 9,500 9,500 18,000 13,500 1.92 1.78 1.01 1.40 1.40 1.90 1.64 20 English Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 20 2017-12-13 5:21:56 Step 5. Plug in and place Anti-Tip bracket *apporoximately 5/8 (16. mm) *NOTE: To install the AntiTip bracket, release the leveling leg. A minimum clearance of 5/8” (16 mm) is required between the range bottom and the kitchen floor. Screw must enter wood or concrete To check if the bracket is installed and engaged properly, remove storage drawer and look underneath the range to see that the leveling leg is engaged in the bracket. Carefully tip the range forward. The bracket should stop the range within 4 inches (10.2 cm) of tipping. If it does not, the bracket must be reinstalled. If the range is pulled from the wall for any reason, always repeat this procedure to verify the range is properly secured by the anti-tip bracket. Never completely remove the leveling legs or the range will not be secured to the anti-tip device properly. WARNING BEFORE OPERATING OR TESTING, follow the grounding requirements on pages 20 ~ 22 in this manual. Improper connection of the grounding plug can result in a risk of electric shock. • All gas ranges come with a power cord. The power cord is connected to the rear of the range. Please review "Electrical requirements" on pages 20 ~ 22. • All U.S. and Canadian models are produced with a 3-wire, 120-volt, 60-Hertz electrical system. The entire system, including the power cord, is preinstalled and prewired 1. 2. 3. Gas Range Plug 4. Plug in the power cord. Make sure the outlet meets local or national electrical codes as referenced on pages 20 ~ 22. Slide the range into place. Check the gas supply line to make sure it did not get damaged and it stayed connected during positioning. Check to make sure the back leg of the range has slid into the anti-tip bracket. Carefully tip the range forward to ensure that the anti-tip bracket engages the back brace and prevents tip-over. Installation instructions English 21 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 21 2017-12-13 5:21:56 Installation instructions Step 6. Level the range Step 7. Assemble the surface burners 1. 2. Leveling leg Make sure the range is positioned where you want it. Using a wrench, level the range by turning the front leveling legs in or out as necessary. Counterclockwise shortens the leg and lowers the range. Clockwise lengthens the leg and raises the range. NOTE • • 3. 4. Installation instructions 5. 6. Adjusting the two front legs is usually sufficient, but all four legs adjust if necessary. Adjust the leveling legs only as far as necessary to level the range. Extending the leveling legs more than necessary or removing legs can cause the range to be unstable. CAUTION Do not operate the surface burners without all burner parts in place. 1. Position surface burner heads on top of the surface burner manifolds as shown at right. The electrodes will fit into the slot in the bottom of the heads. Make sure the surface burner heads are flat and parallel with the cooktop. 2. Place the matching size caps on top of each surface burner head. 3. Place the left, center, and right surface burner grates on the cooktop. The edges of the grates should match up with the edges of the cooktop. If range is next to or between cabinets, make sure the cooktop (without the surface burner grates) is level with the countertops. Position an oven rack in the center rack position. Check the level of the range with a carpenter level using the two positions shown at right. After the range becomes level, slide the range away from the wall so that the anti-tip bracket can be installed. 22 English Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 22 2017-12-13 5:21:57 Step 8. Check the ignition of surface burners and oven burners To start the bake burners Check the operation of all cooktop and oven burners after the range has been installed and assembled, gas supply lines have been carefully checked for leaks, and electrical power cord has been plugged in. All surface and oven burners have electronic ignition. 03 01 01 02 03 04 04 To turn on a surface burner: 1. 2. 3. Push in and turn the control knob for that surface burner to the LITE position. The "clicking" sound indicates the electronic ignition system is operating properly. The burner will light in about 4 seconds, after the air has been purged from the supply line. After the burner lights, turn the control knob to the desired setting. The "clicking" sound will stop and the flame height will change from Max. to Min. during turning the control knob. Repeat steps 1 and 2 to check the operation of each surface burner in succession. 1. 2. 3. 4. To start the broil burners 03 NOTE 05 1. 2. 3. 4. 5. 02 01 03 05 Installation instructions Place food in the oven after preheating if the recipe calls for it. Preheating is important for good baking results. After the oven has reached the desired cooking temperature, it will beep 6 times. Press the Bake, Roast, or Bake button. If necessary, use the number pad to change the default temperature (350 °F). You can set the oven to any temperature from 175 °F to 550 °F. Press the START/SET button. • The gas oven preheats until it reaches the temperature you set. • When preheating is complete, place the food in the gas oven, and then close the door. When cooking is complete, press the OFF/CLEAR button, and then take out the food. Put food on a broiling grid in a broiling pan, and then place the pan on the desired rack. Press the Broil pad once for high temperature broiling or twice for low. Press the START/SET pad to start cooking. When on side of the food is browned, turn it over and start cooking the other side. When on both sides is complete, press the OFF/CLEAR pad. English 23 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 23 2017-12-13 5:21:57 Installation instructions Checking the flame quality: Step 9. Final installation checklist All combustion flames need to be visually checked to determine their flame quality. You have just completed installing your range. Make sure all controls are in the off position and the flow of ventilation air to the range is unobstructed. The following is a checklist to confirm your range is safely installed and ready for operation. 1. 1 2. 3. 2 3 Soft blue flames—Normal for natural gas operation. Yellow tips on outer cones—Normal for LP gas operation. Yellow flames—Abnormal for any gas operation; call for service. NOTE • • Gas Range Plug If burner flame looks like 3, the range should not be used until it is serviced. Call for service. Normal burner flames shall look like 1 or 2, depending on the gas type you use. • • • • Locking screw • Gas line has been properly connected to the range. The gas has been turned on. All connections have been checked for leaks. Range is plugged into the properly grounded electrical receptacle. Approved anti-tip bracket is properly installed and engaged with the range. Range is leveled and is firmly sitting on a solid, level floor. Gas surface burners have been properly assembled. All burners have been tested for proper operation. FOR INSTALLER ONLY—Check and/or adjust the broil and oven burner flames as described on page 35-36 in this manual. Installation instructions 24 English Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 24 2017-12-13 5:21:57 Adjusting the oven burner air adjustment shutters Air adjustment shutter All oven burners have an air adjustment shutter. The purpose of the shutter is to regulate the flow of air to the flames. Properly adjusted flames should burn steadily with approximately 1-in of blue cone. The flames should never extend past the edge of the burner baffles. Even though these are preset at the factory, they should be checked and, if needed, adjusted periodically to ensure efficient operation. The shutters are located at the base of the burner manifolds near the back oven wall. Locking screw To adjust the shutter, loosen the locking screw and rotate the shutter towards the open or closed position as needed. If flames are lifting off the burner ports, gradually reduce the air shutter opening until the flames are stabilized. If flames are too yellow and/or too large, gradually increase the air shutter opening until the flames have approximately a 1-in blue cone. NOTE If the range is set up for natural gas, the flames should burn with no yellow tipping. If the range is set up for LP gas, small yellow tips at the end of the cones are normal. To check and adjust the oven burner air adjustment shutters: 1. 2. 3. 4. 5. Open the oven door. Remove the oven racks. Remove the oven floor. Press the Bake pad, then the START pad. After the oven has lit, visually check the flames coming out of the upper and lower burners. If adjustment is needed, carefully adjust the air adjustment shutters. After the flames are adjusted properly, shut off the oven, retighten the locking screws, replace the oven bottom and racks, and close the oven door. Installation instructions Locking screw English 25 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 25 2017-12-13 5:21:58 Installation instructions To adjust flame low setting Identify which burner is exhibiting too high or too low of simmer rate via manifold panel graphics. 1. Rotate a knob to "LO" position and remove the knob from the valve shaft while the flame is lit. 2. Carefully push the screw driver into the C chanel of the valve, until it hits the simmer set screw. Make sure the screwdriver flathead is seated into the set screw groove. Rotate valve set screw clockwise to decrease "LO" setting flame output, or rotate set screw counter clockwise to increase "LO" setting flame output. Simmer Set Screw 3. Installation instructions 26 English Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 26 2017-12-13 5:21:58 Memo Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 27 2017-12-13 5:21:58 Scan the QR code* or visit www.samsung.com/spsn to view our helpful How-to Videos and Live Shows *R equires reader to be installed on your smartphone Please be advised that the Samsung warranty does NOT cover service calls to explain product operation, correct improper installation, or perform normal cleaning or maintenance. QUESTIONS OR COMMENTS? COUNTRY CALL OR VISIT US ONLINE AT U.S.A Consumer Electronics 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/us/support CANADA 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/ca/support (English) www.samsung.com/ca_fr/support (French) DG68-00910A-02 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 28 2017-12-13 5:21:58 Estufa de gas Manual de instalación NX58M6850S* Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 1 2017-12-13 5:22:00 ADVERTENCIA: Si no se sigue la información de este manual con exactitud, podrían producirse incendios o explosiones causantes de daños a la propiedad, lesiones personales o muerte. • NO debe almacenarse ni utilizarse gasolina u otros líquidos y vapores inflamables cerca de este u otros artefactos. • QUÉ HACER SI HAY OLOR A GAS: -- NO intente encender ningún artefacto. -- NO toque ningún interruptor eléctrico. -- NO utilice ningún teléfono dentro del edificio. -- Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones del proveedor de gas. -- Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al departamento de bomberos. • La instalación y el servicio técnico deben ser realizados por un instalador calificado, agencias de servicio técnico o el proveedor de gas. DISPOSITIVO ANTI INCLINACIÓN ADVERTENCIA TODAS LAS ESTUFAS PUEDEN INCLINARSE, LO QUE PUEDE TENER COMO RESULTADO LESIONES PERSONAES. LAS ESTUFAS INCLINADAS PUEDEN CAUSAR QUEMADURAS POR DERRAMES, LESIONES PERSONALES O LA MUERTE. INSTALE Y VERIFIQUE LA MÉNSULA ANTI INCLINACIÓN SEGÚN LAS INSTRUCCIONES Y LA PLANTILLA PROVISTA CON LA MÉNSULA. • • • • Para evitar que se incline la estufa, fije al piso un dispositivo anti inclinación aprobado. (Consulte Instalación del dispositivo anti inclinación en las Instrucciones de instalación.) Incline cuidadosamente la estufa hacia adelante para verificar que la instalación se haya realizado correctamente. El dispositivo anti inclinación debe conectarse y evitar que la estufa se incline. Si por alguna razón se separa la estufa de la pared, asegúrese de que vuelva a conectarse el dispositivo anti inclinación luego de volver a colocar la estufa en su lugar. Siga las instrucciones de instalación que se encuentran en el Manual de instalación. No seguir estas instrucciones puede ocasionar muerte, lesiones personales graves o daños a la propiedad. NO se pare / siente / apoye sobre la puerta ni el cajón para evitar la inclinación accidental de la estufa. 2 Español Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 2 2017-12-13 5:22:00 Contenido Antes de comenzar 3 Información importante de seguridad 4 Componentes de la estufa a gas Descripción general Especificaciones de la estufa de gas Requisitos de instalación Requisitos de ubicación Requisitos para el gas Requisitos especiales para el gas (modelos de gas vendidos en Massachusetts) Requisitos eléctricos Herramientas y materiales Contenido de la caja Instrucciones de instalación Instalación de la estufa de gas Ajuste de los obturadores de ajuste del aire de los quemadores del horno 11 11 12 12 12 14 14 14 16 16 18 18 25 ACERCA DE ESTE MANUAL Antes de comenzar Antes de comenzar LEA ESTAS INSTRUCCIONES EN SU TOTALIDAD Y CUIDADOSAMENTE. Nota importante para el instalador • • • • • • • Lea todas las instrucciones contenidas en este manual antes de instalar la estufa. Retire todos los materiales de empaque de los compartimientos del horno antes de conectar la alimentación eléctrica y el suministro de gas a la estufa. Cumpla todos los códigos y ordenanzas exigidos por las autoridades pertinentes. Asegúrese de dejar estas instrucciones con el usuario final. La instalación de este artefacto requiere conocimientos mecánicos básicos. La instalación adecuada es responsabilidad del instalador. La falla del producto debido a una instalación inadecuada no está cubierta por la Garantía. Nota importante para el usuario final Conserve estas instrucciones con el manual del usuario para consultas futuras. • Como con cualquier electrodoméstico que genera calor, existen ciertas precauciones de seguridad que se deben cumplir. • Asegúrese de que su electrodoméstico sea correctamente instalado y conectado a tierra por un técnico calificado. • Asegúrese de que los revestimientos de las paredes alrededor de la estufa pueden soportar el calor que ésta genera. • Los gabinetes de almacenamiento deben colocarse un mínimo de 30 pulgadas (76.2 cm) por encima de la superficie de los quemadores. Nota importante para el servicio técnico El diagrama eléctrico se encuentra en un sobre fijado a la parte trasera de la estufa. Español 3 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 3 2017-12-13 5:22:00 Información importante de seguridad LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ARTEFACTO • Información importante de seguridad • Todos los equipos eléctricos y de gas con piezas móviles pueden ser peligrosos. Lea las instrucciones de seguridad importantes para este artefacto incluidas en este manual. Las instrucciones deben seguirse para minimizar el riesgo de lesión, muerte o daño a la propiedad. Guarde este manual. No lo deseche. Símbolos usados en este manual ADVERTENCIA Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones graves o la muerte. Advertencia sobre la State of California Proposition 65 (solo EE.UU.) ADVERTENCIA: Este producto contiene productos químicos reconocidos en el estado de California como capaces de provocar cáncer y defectos de nacimiento u otras afecciones reproductivas. Los aparatos a gas pueden causar un bajo nivel de exposición a las sustancias indicadas en la Proposición 65, incluyendo, entre otros, benceno, monóxido de carbono, formaldehído y hollín, sustancias resultantes de una combustión incompleta del gas natural o del LP. Mancomunidad de Massachusetts • PRECAUCIÓN Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar descargas eléctricas, lesiones personales o daños a la propiedad. NOTA Seguridad general Instrucciones y sugerencias útiles. Estos iconos y símbolos de advertencia se incluyen para evitar que usted u otras personas sufran lesiones. Sígalos explícitamente. Una vez que haya leído esta sección, consérvela en un lugar seguro para consultas futuras. Este producto debe ser instalado por un plomero con licencia o un gasista matriculado o con licencia del Estado de Massachusetts. Cuando se utilicen válvulas de bola para el cierre del gas, se debe usar una manija en forma de "T". No deben conectarse varios conductos flexibles de gas en serie. ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones. • • • • o toque ninguna parte de la estufa, incluyendo, N entre otros, los quemadores del horno, los quemadores superiores o las partes internas durante la cocción o inmediatamente después de cocinar. Debe conocer la ubicación de la válvula de cierre del gas y cómo cerrarla si es necesario. Asegúrese de que el dispositivo anti inclinación esté correctamente instalado en la estufa. Consulte las instrucciones de instalación para obtener más información. No permita que los niños se acerquen a la estufa ni que se metan o se paren sobre ella. No permita que los niños jueguen con la estufa ni con ninguna parte de la estufa. Los niños no deben quedar sin vigilancia en el lugar donde se utiliza la estufa. Para la seguridad de los niños, recomendamos utilizar la función de control/ bloqueo de la puerta. 4 Español Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 4 2017-12-13 5:22:00 • • • • • • • • • • Seguridad contra incendios ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones. • • • • • • • No guarde, coloque ni use materiales inflamables o combustibles como papel, plástico, agarradores aislantes, ropa de cama, cortinas, gasolina u otros vapores o líquidos inflamables cerca de la estufa. No lleve prendas amplias o colgantes mientras se utiliza la estufa. Para evitar la acumulación de grasa, limpie regularmente las ventilaciones. No permita que agarradores aislantes u otros materiales inflamables entren en contacto con el elemento calentador. No utilice una toalla u otras telas voluminosas como agarrador aislante. No use agua para apagar un fuego provocado por la grasa. Para extinguir el fuego de la materia grasa, apague la fuente de calor y extinga el fuego con una tapa que ajuste bien o utilice un extinguidor de incendios de polvo químico seco o de espuma para usos diversos. Si la grasa llegara a encenderse dentro del horno, apague el horno presionando el botón OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR). Mantenga cerrada la puerta del horno hasta que se extinga el fuego. De ser necesario, utilice un extinguidor de incendios de polvo químico seco o de espuma para usos diversos. No caliente recipientes cerrados con alimentos. La acumulación de presión puede causar que el recipiente explote y provocar lesiones. Español 5 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 5 2017-12-13 5:22:00 Información importante de seguridad • Quite todos los materiales de empaque de la estufa antes de utilizarla para evitar que se incendien. Mantenga todos los materiales de empaque fuera del alcance de los niños. Deseche adecuadamente los materiales de empaque luego de desembalar la estufa. No guarde ningún objeto que resulte de interés para los niños sobre la cubierta o el protector posterior de la estufa. Los niños que se trepen a la estufa para alcanzar un objeto podrían morir o resultar seriamente lesionados. No opere la estufa si esta o alguna de sus partes se encuentra dañada, no funciona correctamente o si falta alguna pieza. No utilice la estufa como calefactor del ambiente. Esta estufa se debe usar exclusivamente para cocinar. No utilice limpiadores para horno ni revestimientos de horno dentro o cerca de ninguna parte del horno. Utilice únicamente agarradores aislantes secos. No utilice la estufa para calentar recipientes cerrados con alimentos. No golpee el vidrio del horno. Al desechar la estufa, corte el cable de alimentación y quite la puerta. Desenchufe o desconecte la alimentación antes de realizar tareas de mantenimiento o reparación. Asegúrese de que todas las carnes de res y de ave se cocinen bien. La carne de res debe cocinarse siempre a una temperatura interna de 160 °F (71 °C). La carne de ave debe cocinarse siempre a una temperatura interna de 180 °F (82 °C). Información importante de seguridad Seguridad del gas Seguridad de la electricidad y la conexión a tierra ADVERTENCIA ADVERTENCIA Información importante de seguridad Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones. Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones. • Si hay olor a gas: • • • Cierre la válvula y no use la estufa. No encienda cerillos, velas ni cigarrillos. No encienda ningún artefacto eléctrico o a gas. • • • • • No toque ningún interruptor eléctrico ni enchufe el cable de alimentación en un tomacorriente. No utilice ningún teléfono dentro del edificio. Evacúe a todos los ocupantes del ambiente, edificio o área. Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones del proveedor de gas. Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al departamento de bomberos. • • • • • • • • Verificación de pérdidas de gas • La prueba de pérdidas del artefacto debe ser realizada de acuerdo con las instrucciones del fabricante. No utilice una llama para verificar si hay pérdidas de gas. Utilice un cepillo para esparcir una mezcla de agua jabonosa alrededor del área que está verificando. Si hay una pérdida de gas, verá pequeñas burbujas en la mezcla de agua jabonosa en el punto de la pérdida. • Enchufe el artefacto a un tomacorriente de 3 clavijas conectado a tierra. No retire la clavija de conexión a tierra. No utilice un adaptador ni un cable prolongador. No utilice un enchufe o un cable de alimentación dañado ni un tomacorriente flojo. No modifique el enchufe, el cable de alimentación ni el tomacorriente de ninguna manera. No coloque un fusible en el circuito neutral o de conexión a tierra. Utilice un circuito eléctrico exclusivo de CA, 120 voltios, 60 Hz, 20 A y equipado con fusibles para esta estufa. Se recomienda un fusible de retardo o un disyuntor. No conecte más de un artefacto a este circuito. No conecte el cable de conexión a tierra a cañerías de plomería de plástico, tuberías de gas o tuberías de agua caliente. Esta estufa debe conectarse a tierra. En el caso de fallas o averías, la conexión a tierra reducirá el riesgo de sufrir descargas eléctricas, ya que le ofrece una ruta a la corriente eléctrica. Esta estufa está equipada con un cable que dispone de un enchufe con conexión a tierra. El enchufe debe enchufarse firmemente en un tomacorriente que esté correctamente instalado y que disponga de conexión a tierra, de acuerdo con los códigos y ordenanzas locales. Si no está seguro de si el tomacorriente está conectado correctamente a tierra, debe verificarlo un electricista matriculado. La estufa está equipada con un enchufe de 3 clavijas con conexión a tierra. Este cable debe enchufarse a un tomacorriente adecuado de 3 clavijas con conexión a tierra, que cumpla con todos los códigos y las ordenanzas locales. Si los códigos permiten el uso de un conductor a tierra independiente, recomendamos que un electricista calificado determine la vía adecuada para este conductor a tierra. 6 Español Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 6 2017-12-13 5:22:01 • • Seguridad de la instalación • ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones. • • • • • • • • Un instalador calificado debería realizar la instalación y la conexión a tierra correcta, de acuerdo con las instrucciones de instalación. Solo instaladores de estufas de gas calificados o técnicos de servicio deberían realizar los ajustes y el servicio técnico. Asegúrese de que un técnico de servicio o instalador calificado instale y ajuste correctamente la estufa según el tipo de gas (natural o LP) que utilizará. Para utilizar gas LP en su estufa, el instalador debe reemplazar los 5 orificios de los quemadores superiores y los 2 orificios del horno con el juego de orificios para LP y también debe invertir el adaptador GPR. Estos ajustes debe realizarlos un técnico de servicio calificado de acuerdo con las instrucciones del fabricante y con todos los códigos y requisitos de la autoridad pertinente. La agencia calificada que realice este trabajo asume toda la responsabilidad de la conversión a gas. La instalación de esta estufa debe cumplir con los códigos locales o, a falta de ellos, con la versión más reciente del Código nacional de gas combustible, ANSI Z223.1/NFPA.54. En Canadá, la instalación debe cumplir con el Código de instalación para gas natural CAN/CGA-B149.1 actual o con el Código de instalación para propano CAN/CGA-B149.2 actual y con los códigos locales, cuando corresponda. El diseño de esta estufa ha sido certificado por ETL según la versión más reciente de ANSI Z21.1, y por Canadian Gas Association (Asociación de Gas de Canadá) según la versión más reciente de CAN/CGA-1.1. No intente realizar el servicio, modificar ni reemplazar ninguna pieza de la estufa a menos que este manual lo recomiende específicamente. Todas las demás tareas de servicio técnico deben ser encomendadas a un técnico calificado. Utilice siempre conectores flexibles nuevos cuando instale un artefacto a gas. No utilice conectores flexibles viejos. Asegúrese de que el dispositivo anti inclinación esté correctamente instalado en la estufa. Consulte las instrucciones de instalación para obtener más información. Debido al tamaño y al peso de la estufa, se necesitan dos personas o más para moverla. Retire toda la cinta y el material de empaque. Retire todos los accesorios de la cubierta, del horno y del cajón inferior. Las rejillas y los comales son pesados. Tenga cuidado al manipularlos. Asegúrese de que no se hayan aflojado piezas durante el transporte. Español 7 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 7 2017-12-13 5:22:01 Información importante de seguridad • El servicio eléctrico que alimentará a la estufa debe cumplir con los códigos locales. Además de los códigos locales, debe cumplir con la versión más reciente de ANSI/NFPA Nro. 70 (para EE.UU.) o con la versión más reciente del Código eléctrico de Canadá CSA C22.1. Es responsabilidad personal del propietario de la estufa brindar el servicio eléctrico correcto para este equipo. Información importante de seguridad Seguridad de la ubicación Seguridad de la cubierta ADVERTENCIA ADVERTENCIA Información importante de seguridad Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones. • • Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones. Este horno ha sido diseñado para uso doméstico en interiores solamente. No instale la estufa en áreas expuestas al aire libre o el agua. No instale la estufa en un lugar que esté expuesto a una corriente de aire fuerte. • • • • • • • • • • Seleccione un piso nivelado y sólido que pueda soportar el peso de la estufa. Los pisos sintéticos, como el linóleo, deben soportar temperaturas de 180 °F (82 °C) sin encogerse, deformarse ni decolorarse. No instale la estufa directamente sobre alfombras interiores para cocinas a menos que se coloque madera contrachapada de ¼ pulgada o un aislante semejante entre la estufa y la alfombra. Seleccione una ubicación en la que haya un fácil acceso a un tomacorriente de 3 clavijas con conexión a tierra. Si se coloca la estufa cerca de una ventana, no cuelgue cortinas largas ni persianas de papel en esa ventana. Para que la estufa pueda ventilarse correctamente, asegúrese de que las ventilaciones no estén bloqueadas y de que haya suficiente espacio libre arriba, atrás, a los lados y por debajo de la estufa. Las ventilaciones permiten la salida de aire necesaria para que la estufa funcione adecuadamente con la combustión correcta. Asegúrese de que los revestimientos de las paredes que rodean a la estufa puedan soportar un calor de hasta 194 °F (90 °C), generado por la estufa. Se debe evitar colocar gabinetes de almacenamiento arriba de la superficie de la estufa. Si resulta necesario colocar gabinetes de almacenamiento arriba de la estufa: deje una separación mínima de 30 pulgadas (76.2 cm) entre la superficie de cocción y la parte inferior de los gabinetes; o instale una campana para estufas que sobresalga horizontalmente como mínimo 5 pulgadas (12.7 cm) con respecto al extremo inferior de los gabinetes. • • • • • • • • • • Asegúrese de que todos los quemadores estén apagados cuando no estén en uso. No utilice papel de aluminio para cubrir las rejillas ni ninguna parte de la cubierta. No deje los quemadores sin vigilancia en configuraciones de calor medio o alto. Antes de encender los quemadores, asegúrese de que todas las tapas estén correctamente instaladas en su lugar y que todos los quemadores estén nivelados. Siempre use la posición LITE (Encender) al encender los quemadores y asegúrese de que todos enciendan. Si falla el encendido, gire la perilla en OFF (Apagado) y espere hasta que se disipe el gas. Cuando coloque un quemador a fuego lento, no gire la perilla rápidamente. Asegúrese de que la llama permanezca encendida. No coloque objetos sobre la cubierta, excepto cuando se trate de recipientes y utensilios de cocina. Esta cubierta está diseñada para cocinar con un wok o con el accesorio del aro para wok. Si se flambean alimentos, solo debe hacerse debajo de una campana de ventilación encendida. Antes de retirar o cambiar recipientes de cocina, apague los quemadores. Retire los alimentos y los recipientes de inmediato después de la cocción. Antes de retirar alguna pieza del quemador para realizar la limpieza, asegúrese de que la estufa esté apagada y completamente fría. Después de limpiar el distribuidor del quemador, asegúrese de que esté completamente seco antes de volver a ensamblarlo. Asegúrese de que la marca de encendido en el distribuidor del quemador doble esté colocada junto al electrodo al ensamblarlo. Para evitar el envenenamiento por monóxido de carbono, no vierta agua sobre el hueco de la cubierta durante la limpieza. 8 Español Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 8 2017-12-13 5:22:01 • • • • • • • • Seguridad del horno ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones. • • • • • • • • • • • • • No utilice el horno para otros fines que no sean la cocción, por ejemplo, para secar ropa o como lugar de almacenamiento. Utilice el horno solamente para cocinar. Asegúrese de que la parte interna de la parrilla dividida esté en la posición adecuada dentro de la parrilla externa. Asegúrese de que las parrillas del horno estén colocadas al mismo nivel en cada lado. No dañe, mueva ni limpie la junta selladora de la puerta. No rocíe agua en el vidrio del horno mientras el horno esté encendido o apenas después de haberlo apagado. No utilice papel o cubiertas de aluminio en ninguna parte del horno. No utilice papel de aluminio ni materiales similares para cubrir orificios o pasajes de la parte inferior del horno ni para cubrir una parrilla del horno. Guarde cierta distancia respecto del horno al abrir la puerta de horno. Mantenga el horno libre acumulaciones de grasa. Al volver a colocar las parrillas del horno, asegúrese de que el horno esté completamente frío. Utilice solo recipientes recomendados para hornos de gas. Para evitar dañar las perillas de control de los quemadores, siempre hornee y/o ase a la parrilla los alimentos con la puerta del horno cerrada. No ase carne demasiado cerca de la llama del quemador. Recorte el exceso de grasa de la carne antes de la cocción. Al utilizar bolsas para cocinar o asar en el horno, siga las instrucciones del fabricante. Español 9 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 9 2017-12-13 5:22:01 Información importante de seguridad • Seleccione recipientes de cocina diseñados para la cocción encima de la estufa. Seleccione recipientes lo suficientemente grandes como para cubrir las rejillas de los quemadores. Ajuste las llamas de los quemadores de modo que no se extiendan más allá de la base de los recipientes. Para evitar que los recipientes se decoloren, se deformen o que se produzca un envenenamiento por monóxido de carbono, no utilice recipientes que superen en exceso el tamaño de la rejilla. Asegúrese de que las manijas de los recipientes queden orientadas hacia un lado o hacia la parte posterior de la cubierta, pero nunca sobre los demás quemadores superiores. Aléjese de la estufa durante la cocción mediante fritura. Caliente siempre los aceites para freír en forma lenta y vigílelos a medida que se calientan. Si se fríen alimentos a alta temperatura, vigile cuidadosamente el proceso de cocción. Si se utilizará una combinación de grasas y aceites durante la fritura, debe mezclarlos antes de calentarlos. Utilice un termómetro para freidoras de inmersión cuando sea posible. Esto evita el recalentamiento de la freidora más allá del punto de generación de humo. Utilice una cantidad mínima de aceite durante las frituras de inmersión. Evite cocinar alimentos no descongelados o con excesiva cantidad de hielo. Antes de transportar recipientes llenos de grasa o aceite, asegúrese de que se hayan enfriado por completo. Para evitar el retraso en el punto de ebullición, siempre deje reposar los líquidos calentados durante al menos 20 segundos después de apagar el quemador, para que la temperatura del líquido pueda estabilizarse. En caso de escaldaduras, siga estas instrucciones de primeros auxilios: 1. Sumerja el área escaldada en agua fría o tibia durante al menos 10 minutos. 2. No se aplique cremas, aceites ni lociones. 3. Cubra el área con un vendaje limpio y seco. Información importante de seguridad Información de seguridad del cajón de almacenamiento Seguridad durante la auto-limpieza del horno ADVERTENCIA ADVERTENCIA Información importante de seguridad Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones. • • • • • • Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones. No utilice el cajón para otros fines que no sean la cocción, por ejemplo, para secar ropa o como lugar de almacenamiento. Utilice el cajón solamente para cocinar. No toque la superficie interior del cajón ni el elemento de calentamiento. Para evitar las quemaduras producidas por el vapor, tenga cuidado al abrir el cajón. No utilice papel de aluminio para revestir el cajón. No utilice el cajón en el horno. No coloque el cajón en el horno durante un ciclo de auto-limpieza. No deje recipientes de grasa derretida dentro o cerca del cajón. • • • • • • • La función de auto-limpieza opera el horno a temperaturas lo suficientemente altas como para eliminar por incineración los restos de alimentos en el horno. La estufa está extremadamente caliente durante el ciclo de auto-limpieza. No toque ninguna superficie de la estufa durante el ciclo de auto-limpieza. Mantenga alejados a los niños durante el ciclo de auto-limpieza. Antes de iniciar un ciclo de auto-limpieza, retire todas las parrillas, los recipientes y los utensilios del horno. Solo pueden dejarse en el horno parrillas recubiertas de porcelana. Antes de iniciar un ciclo de auto-limpieza, limpie la grasa y los restos de comida del horno. No coloque el cajón inferior en el interior del horno cuando ejecute un ciclo de autolimpieza. Al abrir la puerta después de un ciclo de auto-limpieza, aléjese del horno. Si el ciclo de auto-limpieza funciona mal, apague el horno, desconecte el suministro eléctrico y comuníquese con un técnico de servicio calificado. 10 Español Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 10 2017-12-13 5:22:02 Componentes de la estufa a gas Descripción general 10 1/2 pulg. (266.8 mm) NX58M6850S* 07 46 11/16 pulg. (1186.2 mm) 01 04 11 36 3/16 pulg. (919.4 mm) 03 08 Componentes de la estufa a gas 25 (6 15/ 58 16 5 .9 pu /16 m lg pu m . l g C ) on . (7 47 1 1 m Pu /8 8.7 a n ert pu i j m a a t lg. m) ota (1 lm 197 en . 3 te ab mm) ier ta 02 09 29 15/16 pulg. (761.0 mm) 28 10 05 06 01 Visor 02 Perillas para los quemadores superiores (5 piezas) 03 Quemadores superiores 04 Abertura de ventilación del horno 05 Puerta del horno desmontable 06 Cajón de almacenamiento 07 Luz del horno * (2 piezas) 08 Ventilador de convección/Calentador de convección 09 Sistema de parrillas del horno 10 Quemador del horno para hornear 11 Quemador del horno para asar a la parrilla Potencias BTU 01 02 03 04 05 01 02 03 04 Delantero Izquierdo: 15000 BTU Trasero izquierdo: 9500 BTU Centro: 9500 BTU Trasero derecho: 5000 BTU Delantero derecho: 16000 BTU 05 Colocación de los quemadores de la estufa Quemadores del horno (debajo de las rejillas) Ubicaciones de los quemadores y potencias de salida Español 11 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 11 2017-12-13 5:22:02 Requisitos de instalación Especificaciones de la estufa de gas Requisitos de ubicación MODELO NX58M6850S* Distancias, espacios libres y dimensiones DESCRIPCIÓN Estufa de pie de gas DIMENSIONES TOTALES 29 ¹⁵/₁₆ pulg. (Ancho) x 46 ¹¹/₁₆ pulg. (Alto) x 28 ⁵/₁₆ pulg. (Prof.) ELECTRICIDAD GAS, GN (GAS NATURAL) GAS, LP (GAS LICUADO DE PROPANO) QUEMADORES SUPERIORES (GN) 761.0 mm (Ancho) x 1186.2 mm (Alto) x 718.7 mm (Prof.) Consulte la etiqueta de clasificación. 5–13 de col. de agua 10–13 de col. de agua Requisitos de instalación (DI)-15000 BTU / (TI)-9500 BTU / (CEN)-9500 BTU / (TD)-5000 BTU / (DD)-16000 BTU QUEMADORES SUPERIORES (LP) (DI)-11500 BTU / (TI)-7500 BTU / (CEN)-7500 BTU / (TD)-4000 BTU / (DD)-12500 BTU QUEMADORES DEL HORNO (GN) Asar (Superior)–13500 BTU / Hornear (Inferior)–18000 BTU QUEMADORES DEL HORNO (LP) Asar a la parrilla (Superior) – 14500 BTU / Hornear (Inferior) – 15000 BTU NOTA Para instalar sobre estufa de gas, siga el CÓDIGO DE GAS local. ANTES DE COMENZAR a instalar este artefacto lea la siguiente información, dimensiones y espacios libres. No ubique la estufa en un lugar donde pueda recibir corrientes fuertes de aire. Deje espacios libres adecuados entre la estufa y las superficies combustibles adyacentes. Deben cumplirse estas dimensiones para que el uso de la estufa sea seguro. La ubicación del tomacorriente y de la tubería de gas puede ajustarse para que se cumplan las siguientes dimensiones y espacios libres. Para instalaciones en Canadá, una estufa de pie no debe instalarse a menos de 4.7 pulgadas (12 cm) de cualquier superficie adyacente. PRECAUCIÓN Esta estufa ha sido diseñada para cumplir con la temperatura máxima admisible para gabinetes de madera de 194 °F (90 °C). Asegúrese de que los revestimientos de las paredes, las superficies de las mesadas y los gabinetes alrededor de la estufa puedan soportar el calor (hasta 194 °F [90 °C]) generado por la estufa. De lo contrario, se podrían producir alteraciones de color, deslaminación o derretimiento. Espacio libre lateral por encima de la superficie de cocción hasta la pared 30 pulgadas (76.2 cm) 4 pulgadas (10.2 cm) Profundidad del gabinete 36 pulgadas inferior de (91.4 cm) 24 pulgadas (61 cm) Profundidad del gabinete superior de 13 pulgadas (33 cm) 30 pulgadas (76.2 cm) 6 pulgadas 18 pulgadas (15.2 cm) (45.7 cm) Espacio libre debajo de la parte superior de cocción y en la parte posterior y los laterales de la estufa 0 pulgadas (0 cm) 0 pulgadas (0 cm) 12 Español Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 12 2017-12-13 5:22:02 Como mínimo, la campana debe ser tan ancha como el artefacto y debe estar centrada sobre él. El espacio libre entre la superficie de cocción y la superficie de la campana de ventilación no debe ser nunca inferior a 24 pulgadas. Excepción: la instalación de un horno de microondas o artefacto de cocción indicado sobre la cubierta debe cumplir con las instrucciones que vienen con ese artefacto. • PRECAUCIÓN NO sujete las perillas ni las manijas, ni las presione al instalar la unidad. • Separación mínima de 30 pulgadas (76.2 cm) entre el extremo superior de la superficie de cocción y el extremo inferior de un gabinete de madera o metal no protegido; o, si no se dispone de una separación mínima de 30 pulgadas (76.2 cm), una separación mínima de 24 pulgadas (61 cm) cuando el extremo inferior del gabinete de madera o metal esté protegido por un tablero ignífugo de un mínimo de 0.25 pulgadas (0.64 cm) cubierto con una lámina de acero Nro. 28 como mínimo, 0.015 pulgadas (0.038 cm) de acero inoxidable, 0.024 pulgadas (0.061 cm) de aluminio o 0.020 pulgadas (0.051 cm) de cobre. 18 pulgadas (45.7 cm) como mínimo entre la superficie de la mesada y la parte inferior del gabinete más cercano. Requisitos de instalación Ubicaciones recomendadas para las tuberías de gas y los tomacorrientes Posición recomendada PRECAUCIÓN NO instale el horno de modo que la puerta quede nivelada con el gabinete. Para instalar sobre estufa de gas, siga el CÓDIGO DE GAS local. Dimensiones mínimas ADVERTENCIA Si se dispone de gabinetes superiores, también debe haber una campana para estufas que sobresalga horizontalmente un mínimo de 5 pulgadas (12.7 cm) con respecto al frente de los gabinetes. Esto disipará cualquier acumulación de calor en los gabinetes superiores para evitar peligros de muerte, lesiones personales e incendios. La campana de ventilación debe estar fabricada con planchas de metal cuyo espesor no sea inferior a 0.0122". Instálela por encima de la cubierta, con un espacio libre no inferior a 1/4" entre la campana y la parte inferior del gabinete de material combustible o metal. Área de la pared de gas 17 pulgadas x 9 pulgadas (43.2 cm x 22.9 cm) Área recomendada para la conexión de pared y de piso de la boca de la tubería de gas y de la válvula de cierre. 12 pulgadas (30.5 cm) Área recomendada para el tomacorriente de 120 V de la pared posterior s gas da de ulga iso x 2 p p ) el s a d ada 1 cm e Áre pulg x 5. ed net 17 .2 cm abi cm) g 3 (4 del 76.2 ura s ( ert lgada b A pu 30 Español 13 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 13 2017-12-13 5:22:03 Requisitos de instalación Requisitos para el gas Requisitos especiales para el gas (modelos de gas vendidos en Massachusetts) Debe proveerse un suministro de gas adecuado Requisitos de instalación Esta estufa está diseñada para funcionar con una presión de 5 pulgadas (13 cm) de columna de agua con gas natural o 10 pulgadas (25 cm) de columna de agua con gas LP (propano o butano). Asegúrese de que el suministro de gas de su estufa sea del tipo para el cual se ha diseñado. No intente convertir el artefacto del gas especificado en este manual a un tipo de gas diferente sin consultar al proveedor de gas. Esta estufa puede convertirse para utilizarse con gas natural o propano. Si decide utilizar esta estufa con gas LP, un instalador de LP calificado debe realizar la conversión antes de intentar operar la estufa. Para lograr un funcionamiento correcto, la presión del gas natural suministrado al regulador debe estar entre 5 pulgadas y 13 pulgadas (13 cm y 33 cm) de columna de agua. Para el gas LP, la presión suministrada debe encontrarse entre 10 pulgadas y 13 pulgadas (25 cm y 33 cm) de columna de agua. Cuando compruebe que el regulador funcione correctamente, la presión de entrada debe ser al menos 1 pulgada (2.5 cm) mayor que la presión de funcionamiento (colector) tal como se da. El regulador de presión situado en la entrada del colector de la estufa debe permanecer en la tubería de suministro independientemente de que se utilice gas natural o LP. El conector flexible de metal del artefacto que se utiliza para conectar la estufa a la tubería de suministro de gas debe tener un diámetro interior de 0.5 pulgadas (1.3 cm) y debe tener 5 pies (152 cm) de longitud para facilitar la instalación. En Canadá, los conectores flexibles deben ser conectores de metal de lámina simple de no más de 6 pies (183 cm) de longitud. No enrosque ni dañe la tubería flexible de metal cuando mueva la estufa. REQUISITOS DEL ESTADO DE MASSACHUSETTS: ADVERTENCIA Pueden producirse pérdidas de gas en su sistema que generen una situación peligrosa. • Las pérdidas de gas pueden no ser detectadas únicamente por el olor. • Los proveedores de gas recomiendan que compre e instale un detector de gas aprobado por UL. El detector de gas debe instalarse de acuerdo con las instrucciones de los fabricantes. • La estufa debe ser instalada por un plomero o gasista calificado en el Estado de Massachusetts. • DEBE instalarse una válvula de gas manual con manija en forma de "T" en el conducto de suministro de gas de la estufa. • Si se utiliza un conector de gas flexible para instalar la estufa, no deben conectarse varios conductos flexibles de gas en serie. Requisitos eléctricos REQUISITOS DEL ESTADO DE MASSACHUSETTS: ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendios, descargas eléctricas o lesiones personales: Todas las estufas • • • • No utilice un cable prolongador ni un enchufe adaptador con esta estufa. Esta estufa debe conectarse a tierra correctamente. Si no está seguro de que la conexión a tierra de la estufa está correctamente realizada, consulte a un electricista calificado. No modifique el enchufe provisto con la estufa; si no entra en el tomacorriente, solicite a un electricista calificado que instale un tomacorriente adecuado. 14 Español Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 14 2017-12-13 5:22:03 • • • Todo el cableado y la conexión a tierra deben realizarse en conformidad con los códigos locales o, en su ausencia, con la versión más reciente del Código eléctrico nacional ANSI/NFPA Nro. 70 (para EE.UU.) o con la versión más reciente del Código eléctrico de Canadá CSA C22.1 y los códigos y ordenanzas locales. El diagrama de cableado se encuentra en la parte posterior de la estufa. (Dentro del cable posterior de la cubierta) Esta estufa está equipada con un sistema de encendido electrónico que no funcionará si se lo enchufa a un tomacorriente que no esté correctamente polarizado. • • Modelos de gas • • • • • • Asegúrese de que exista una conexión a tierra adecuada y de que las conexiones sean firmes antes de utilizar el equipo. • • • • PRECAUCIÓN No seguir estas instrucciones puede provocar la muerte, incendio o electrocución. Requisitos de instalación • Todos los modelos a gas están equipados con un cable de alimentación con un conductor de conexión a tierra del equipo y un enchufe de conexión a tierra. Se requiere un servicio eléctrico aprobado de CA, 120 voltios y 60 Hz con un disyuntor de 20 A o un fusible de retardo para todos los modelos de EE.UU. y Canadá. Compruebe que haya un sujetador de cables con amortiguador de esfuerzo de ¾ pulgadas (1.9 cm) certificado por UL en el lugar donde el cable sale del gabinete de la estufa. No vuelva a utilizar el cable de alimentación eléctrica de una estufa vieja u otro artefacto. El cable de alimentación eléctrica debe conservarse en el gabinete de la estufa con un sujetador de cables con amortiguador de esfuerzo con certificación UL. También se recomienda un fusible de retardo o un disyuntor. No utilice un cable prolongador ni un adaptador con este electrodoméstico. Bajo ninguna circunstancia corte, modifique, retire ni desactive de ninguna otra manera la clavija de conexión a tierra (la tercera) del cable de alimentación. Si el enchufe y el tomacorriente no coinciden o tiene alguna duda, encárguese de que un electricista calificado instale el tomacorriente adecuado. El cliente debe encargarse de que un electricista calificado inspeccione el tomacorriente y el circuito para asegurarse de que el tomacorriente tenga la conexión a tierra adecuada. No se requieren ni recomiendan interruptores con detección de falla a tierra (GFCI, por su sigla en inglés) para los tomacorriente de estufas a gas. NUNCA conecte el cable a tierra a cañerías de plomería de plástico, tuberías de gas o tuberías de agua. Todas las estufas deben contar con conexión a tierra por razones de seguridad personal. Todos los modelos a gas cuentan con un cable de alimentación con un conductor de conexión a tierra del equipo y un enchufe de conexión a tierra. El enchufe debe enchufarse firmemente en un tomacorriente de tres clavijas que esté correctamente instalado y que disponga de conexión a tierra, de acuerdo con todos los códigos y ordenanzas locales. En caso de fallas o averías, la conexión a tierra reducirá el riesgo de sufrir descargas eléctricas, ya que le ofrece una ruta a la corriente eléctrica. No utilice un cable de alimentación dañado ni un tomacorriente de pared flojo. Español 15 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 15 2017-12-13 5:22:03 Herramientas y materiales Situaciones de uso en las que el cable de alimentación se desconectará con frecuencia Contenido de la caja No utilice un enchufe adaptador en estas situaciones, ya que desconectar el cable de alimentación somete al adaptador a esfuerzos excesivos y conduce a una falla eventual del terminal de conexión a tierra del adaptador. En el caso de un tomacorriente de pared estándar de dos clavijas, será responsabilidad personal y obligación del cliente encargarse de que un electricista calificado lo reemplace por un tomacorriente de pared de tres clavijas (con conexión a tierra) antes de utilizar el artefacto. Requisitos adicionales de instalación para casas rodantes La instalación de los artefactos diseñados para casas rodantes debe cumplir con la Norma de construcción y seguridad de casas prefabricadas, Título 24 CFR, Parte 3280 (denominada anteriormente Norma federal para la construcción y la seguridad de casas rodantes, Título 24, HUD, Parte 280) o, cuando no corresponda su aplicación, la versión más reciente de la Norma para instalaciones en casas prefabricadas (lugares para casas prefabricadas, comunidades y armados), la versión más reciente de ANSI A225.1, o los códigos locales. En Canadá, la instalación en casas rodantes debe cumplir con el Código de instalación de casas rodantes CAN/CSA Z240/MH actual. Ubicación del cable de alimentación Herramientas y materiales El cable de alimentación de este artefacto está ubicado en la parte posterior de la estufa, cerca de la esquina inferior derecha. El cable de alimentación de 53 pulgadas (135 cm) viene instalado en la estufa y adherido con cinta a la parte posterior para el transporte. 21/8” 53/4” • • Rejillas de los quemadores superiores (3) Quemadores superiores y tapas (5) Divisor inteligente (1) Kit de ménsula anti inclinación Parrilla plana (3) Compruebe que haya recibido todas las piezas que se han presentado. Si la estufa sufrió daños durante el transporte o si falta alguna de las piezas provistas, comuníquese con el comercio minorista local. NOTA Si necesita alguno de los accesorios identificados con un * (asterisco), comuníquese con el Centro de llamados de Samsung al número que figura en la última página o visite nuestro sitio en línea de repuestos www.samsungparts.com. Ubicación del cable de alimentación 16 Español Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 16 2017-12-13 5:22:04 Herramientas necesarias Piezas necesarias Válvula de cierre en la Conector flexible de Adaptador de unión tubería de gas metal del artefacto de cónica de ¾ pulgada o ½ pulgada ½ pulgada (NPT) x ½ (diámetro interior) pulgada x 5 pies (diámetro interior) Codo de 135 grados (opcional) Adaptador de unión cónica de ½ pulgada (NPT) x ½ pulgada (diámetro interior) Desarmador Phillips Llave de boca abierta o llave inglesa Llave Stillson (2) Llave de tuercas Lápiz y regla Nivel Compuesto de unión de tuberías Navaja multiuso Solución de agua jabonosa Tirafondo o perno de expansión con camisa de ½ pulgada (diámetro exterior) Herramientas y materiales Desarmador de hoja plana Español 17 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 17 2017-12-13 5:22:06 Instrucciones de instalación Paso 2. Conexión de la estufa al suministro de gas Instalación de la estufa de gas IMPORTANTE: Lea con atención y en su totalidad las siguientes instrucciones y la sección de Instrucciones de seguridad importantes que se encuentra en la parte delantera de este manual ANTES de instalar u operar la estufa de gas. La instalación, ajustes, servicio técnico o mantenimiento incorrectos pueden causar lesiones personales o daños a la propiedad. NOTA Para solicitar piezas o accesorios, comuníquese con el comercio minorista local o consulte la última página. NOTA Para garantizar que la instalación se realice correctamente recomendamos especialmente que se contrate a un instalador profesional. Paso 1. Desembalaje de la estufa Instrucciones de instalación Quite todo el material de empaque. No retirar los materiales de empaque podría causar daños al electrodoméstico. Haga un inventario de todas las piezas sueltas y compárelo con la lista de piezas y componentes provistos en la página 23. Compruebe que no haya daños ni piezas faltantes causados por del transporte. Debe informarse cualquier daño o pieza faltante al comercio minorista local. Cierre la válvula de suministro de gas principal antes de desconectar la estufa vieja y no vuelva a abrirla hasta que no se haya realizado la nueva conexión. No olvide volver a encender el piloto de los demás artefactos de gas cuando vuelva a abrir el suministro. Debido a que las tuberías rígidas limitan el movimiento de la estufa, se recomienda el uso de un conector flexible de metal del artefacto certificado por CSA International a menos que los códigos locales exijan una conexión con tuberías rígidas. ADVERTENCIA Si no se sigue la información de este manual con exactitud, podrían producirse incendios o explosiones causantes de muerte, lesiones personales o daños a la propiedad. • No debe almacenarse ni utilizarse gasolina u otros líquidos y vapores inflamables cerca de este u otros artefactos. • QUÉ HACER SI HAY OLOR A GAS: • NO encienda cerillos, velas ni cigarrillos. • NO intente encender ningún artefacto. • NO toque ningún interruptor eléctrico. • NO utilice ningún teléfono dentro del edificio. • Libere el ambiente, el edificio o el área de todos los ocupantes. • Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones del proveedor de gas. • Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al departamento de bomberos. • La instalación y el servicio técnico deben ser realizados por un instalador calificado, agencias de servicio técnico o el proveedor de gas. Jamás utilice un conector viejo cuando instale una estufa nueva. Si se utiliza el método de tuberías rígidas debe alinearse cuidadosamente la tubería, y la estufa no podrá moverse luego de realizar la conexión. Para evitar pérdidas de gas, aplique compuesto para unión de tuberías o envuelva las roscas macho (exteriores) de la tubería con cinta para roscas de tuberías con Teflón. 1. Instale una válvula manual de cierre del gas en la tubería de gas en un lugar al que pueda accederse fácilmente, externo a la estufa. Asegúrese de que todos los que utilicen las estufa sepan cómo cortar el suministro de gas de la estufa y cómo hacerlo. 18 Español Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 18 2017-12-13 5:22:06 3. 4. 5. Instale un adaptador de unión cónica macho de 0.5 pulgadas (1.3 mm) en la rosca interna NPT de 0.5 pulgadas (1.3 mm) de la entrada del regulador. Utilice una llave auxiliar en la conexión del regulador para evitar daños. Cuando instale la estufa desde el frente, retire el codo de 90º para facilitar la instalación. Instale un adaptador de unión cónica macho de 0.5 pulgadas (1.3 mm) o de 0.75 pulgadas (1.9 mm) en la rosca interna NPT de la válvula de cierre manual y recuerde sujetar la válvula de cierre para evitar que gire. Conecte el conector flexible de metal del artefacto al adaptador de la estufa. Ubique la estufa de manera que le permita realizar la conexión en la válvula de cierre. Cuando se hayan realizado todas las conexiones, asegúrese de que todos los controles de la estufa estén en la posición de apagado y abra la válvula principal de suministro de gas. Utilice un detector de fugas líquido en todas las juntas y conexiones para verificar que no haya pérdidas en el sistema. Conexión con conectores flexibles Instalador: informe la ubicación de la válvula de cierre de gas al consumidor. Válvula de cierre del gas Tubería de gas de 0.5 pulgadas o 0.75 pulgadas Tubería hacia la válvula de control de los Adaptador quemadores del horno Flujo de gas a la estufa 2. Conector flexible (máx. 6 pies) Adaptador Tubería hacia el colector de control de la cubierta Regulador de presión NOTA Si en su área se exige una conexión con tuberías rígidas, comuníquese con un instalador calificado, una agencia de servicio técnico o el proveedor de gas. NOTA La válvula de cierre del gas debe instalarse en un lugar accesible en la tubería de gas, en forma externa al artefacto, con el fin de abrir o cerrar el suministro de gas del equipo. ADVERTENCIA No utilice una llama para comprobar que no haya pérdidas de gas para evitar así el peligro de muerte, lesiones personales, explosiones o incendios. Cuando se utilicen presiones de prueba superiores a 1/2 PSIG (libras por pulgada cuadrada manométrica) para realizar la prueba de la presión del sistema de suministro de gas de la residencia, desconecte la estufa y la válvula de cierre individual de la tubería de suministro de gas. Cuando se utilicen presiones de prueba de 1/2 PSIG (libras por pulgada cuadrada manométrica) o inferiores para realizar la prueba del sistema de suministro de gas, simplemente cierre la válvula de cierre individual para aislar la estufa del sistema de suministro de gas. Instrucciones de instalación Español 19 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 19 2017-12-13 5:22:06 Instrucciones de instalación Paso 3. Conversión a gas LP (opcional) Paso 4. Instalación del dispositivo anti inclinación Todas las estufas de gas nuevas vienen de fábrica configuradas para utilizar gas natural. Cualquier estufa de gas Samsung puede convertirse para que utilice gas LP. Consulte la página 78 del Manual del usuario para comunicarse con un técnico de servicio calificado. Únicamente un instalador de gas LP calificado debe realizar el proceso de conversión. Las instrucciones de conversión y los orificios para LP se proveen con el kit de conversión a LP. La conversión a LP requiere el cambio de todos los orificios de los quemadores (5 quemadores superiores y 2 quemadores del horno). Además, es necesario invertir la boquilla del regulador de presión del gas. El consumidor debe conservar todos los orificios reemplazados, incluyendo las instrucciones y la indicación de los orificios y de las medidas para la adaptación. TAMAÑOS DE LOS ORIFICIOS DEL QUEMADOR Y POTENCIAS DE SALIDA (Gas LP [Propano] 10 en WCP) Ubicación del quemador Potencia BTU Tamaño orificio [mm] DD DI TD TI CEN HORNEAR ASAR A LA PARRILLA 12500 11500 4000 7500 7500 15000 14500 1.06 1.04 0.62 0.83 0.83 1.15 1.12 ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de inclinaciones, el artefacto debe quedar correctamente fijado mediante la instalación del dispositivo anti inclinación que viene con el equipo. • Todas las estufas pueden inclinarse, lo que puede tener como resultado lesiones personales. • Las estufas inclinadas pueden causar quemaduras por derrames, lesiones personales o la muerte. • Para prevenir la inclinación accidental, instale y verifique la ménsula anti inclinación de acuerdo con las instrucciones y la plantilla provista con la ménsula. Se provee una ménsula anti inclinación y tornillos, instrucciones de instalación y una plantilla con cada estufa (PN DG94-00870B). Las instrucciones incluyen la información necesaria para completar la instalación de la ménsula anti inclinación. Lea y siga las instrucciones de la página y utilice la plantilla para la instalación de la ménsula anti inclinación. Si no se instala correctamente, la estufa podría inclinarse si usted o un niño se parara, sentara o apoyara sobre la puerta del horno abierta. Instrucciones de instalación TAMAÑOS DE LOS ORIFICIOS DEL QUEMADOR Y POTENCIAS DE SALIDA (Gas natural 5 en WCP) Ubicación del quemador Potencia BTU Tamaño orificio [mm] DD DI TD TI CEN HORNEAR ASAR A LA PARRILLA 16000 15000 5000 9500 9500 18000 13500 1.92 1.78 1.01 1.40 1.40 1.90 1.64 20 Español Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 20 2017-12-13 5:22:06 Paso 5. Enchufe y ubicación Ménsula anti inclinación *aproximadamente 21/32 (16.5 mm) *NOTA: Para instalar la ménsula anti inclinación libere la pata niveladora. Se requiere una distancia mínima de 21/32 pulgadas (16.5 mm) entre la parte inferior de la estufa y el piso de la cocina. El tornillo debe introducirse en madera o concreto. Para verificar si se ha instalado y conectado la ménsula correctamente, retire el cajón de almacenamiento y mire debajo de la estufa para ver si la pata niveladora se ha metido en la ménsula. Incline con cuidado la estufa hacia adelante. La ménsula debería detener la estufa en una inclinación máxima de 4 pulgadas (10.2 cm). Si no lo hace, debe volver a instalarse la ménsula. Si se separa la estufa de la pared por algún motivo, repita siempre este procedimiento para verificar que la estufa quede fijada correctamente por la ménsula anti inclinación. No retire completamente las patas de nivelación o la estufa no quedará sujeta correctamente al dispositivo anti inclinación. ADVERTENCIA ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERACIÓN O PRUEBA, siga los requisitos de conexión a tierra de las páginas 20 ~ 22 de este manual. La conexión inadecuada del enchufe de conexión a tierra puede tener como resultado un riesgo de descarga eléctrica. • Todas las estufas de gas vienen equipadas con un cable de alimentación. El cable de alimentación se conecta a la parte posterior de la estufa. Consulte los "Requisitos eléctricos" de las páginas 20 ~ 22. • Todos los modelos estadounidenses y canadienses se producen con un sistema eléctrico de 120 voltios, 60 Hz y 3 conductores. La totalidad del sistema, incluso el cable de alimentación, viene instalado y cableado previamente. 1. Enchufe de la estufa de gas 2. 3. 4. Español 21 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 21 2017-12-13 5:22:06 Instrucciones de instalación Enchufe el cable de alimentación. Asegúrese de que los tomacorriente cumplan con los códigos eléctricos locales o nacionales que se mencionan en las páginas 20 ~ 22. Deslice la estufa hasta su lugar. Compruebe la tubería de suministro de gas para asegurarse de que no esté dañada y permanezca conectada durante la colocación. Compruebe que la pata trasera de la estufa haya entrado en la ménsula anti inclinación. Con cuidado, incline la estufa hacia adelante para verificar que la ménsula anti inclinación esté enganchada a la abrazadera trasera y que evite la inclinación. Instrucciones de instalación Paso 6. Nivelación de la estufa Paso 7. Montaje de los quemadores superiores 1. 2. Pata niveladora Asegúrese de que la estufa esté ubicada donde lo desee. Utilice una llave para girar y alargar o acortar las patas niveladoras delanteras para nivelar la estufa. La rotación hacia la izquierda acorta la pata y baja la estufa. La rotación hacia la derecha alarga la pata y eleva la estufa. NOTA • • 3. Instrucciones de instalación 4. 5. 6. En general es suficiente con el ajuste de las dos patas delanteras, aunque es posible ajustar las cuatro patas si fuera necesario. Ajuste las patas niveladoras solo en la medida en que ello resulte necesario para nivelar la estufa. Alargar las patas niveladoras más de lo necesario o retirarlas puede causar que la estufa sea inestable. Si la estufa se encuentra justo a gabinetes o entre ellos, asegúrese de que la cubierta (sin las rejillas de los quemadores superiores) esté nivelada con la superficie de las mesadas. Coloque un estante para horno en la posición central para estantes. Utilice las dos posiciones que se muestran a la derecha para comprobar el nivel de la estufa con un nivel de carpintería. Una vez que la estufa esté nivelada, deslícela y sepárela de la pared para que pueda instalarse la ménsula anti inclinación. PRECAUCIÓN No opere los quemadores superiores si no están todas las piezas en su lugar. 1. Coloque los cabezales de los quemadores superiores en la parte superior de los colectores para los quemadores superiores, tal como se indica a la derecha. Los electrodos entrarán en la ranura que se encuentra en la parte inferior de los cabezales. Asegúrese de que los cabezales de los quemadores superiores queden horizontales y paralelos a la cubierta. 2. Coloque las tapas con el tamaño correspondiente en la parte superior de cada cabezal de los quemadores superiores. 3. Coloque las rejillas de los quemadores superiores de la izquierda, el centro y la derecha sobre la cubierta. Los bordes de las rejillas deben coincidir con los bordes de la cubierta. 22 Español Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 22 2017-12-13 5:22:07 Paso 8. Verificación del encendido de los quemadores superiores y los quemadores del horno Para encender los quemadores para hornear Verifique el funcionamiento de todos los quemadores superiores y del horno luego de haber instalado y montado la estufa, de haber comprobado que no haya pérdidas en las tuberías de suministro de gas y de haber enchufado el cable de alimentación eléctrica. Todos los quemadores superiores y del horno tienen encendido electrónico. 03 01 01 02 03 04 04 Para encender un quemador superior: 1. 2. 3. Empuje la perilla de control correspondiente al quemador superior y gírela a la posición LITE (Encender). Oirá un chasquido que indica que el sistema de encendido electrónico funciona correctamente. El quemador se encenderá en aproximadamente 4 segundos, después de que se haya purgado el aire del conducto de suministro. Una vez encendido el quemador, gire la perilla de control hasta la posición deseada. Los chasquidos se detendrán y la altura de la llama cambiará de máximo a mínimo cuando se gire la perilla de control. Repita los pasos 1 y 2 para verificar el funcionamiento de cada quemador superior, uno tras otro. 1. 2. 3. 4. Presione el botón Bake (Hornear por convección), Roast (Asar por convección) o Bake (Hornear). De ser necesario, utilice el teclado numérico para cambiar la temperatura predeterminada (350 °F). Puede configurar el horno en cualquier temperatura desde 175 °F hasta 550 °F. Presione el botón START/SET (INICIO/CONFIGURAR). • El horno a gas se precalienta hasta que alcanza la temperatura que usted ha configurado. • Al finalizar el precalentamiento, coloque los alimentos en el horno a gas y, luego, cierre la puerta. Al finalizar la cocción, presione el botón OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) y, luego, retire los alimentos. Para encender los quemadores para asar 03 02 01 03 NOTA 05 1. 2. 3. 4. 5. 05 Coloque alimentos sobre una rejilla y una asadera y, luego, coloque la asadera en la parrilla deseada. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) una vez para una temperatura alta o dos veces para una temperatura baja. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para comenzar la cocción. Cuando un lado de los alimentos esté dorado, debe darlos vuelta y comenzar la cocción del otro lado. Al completar la cocción de ambos lados, presione la tecla OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR). Español 23 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 23 2017-12-13 5:22:07 Instrucciones de instalación Coloque los alimentos en el horno después de precalentarlo, si así lo requiere la receta. El precalentamiento es importante para obtener buenos resultados en el horneado. Cuando el horno haya alcanzado la temperatura de cocción deseada, emitirá una señal sonora 6 veces. Instrucciones de instalación Verificación de la calidad de la llama: Paso 9. Lista de verificación final de la instalación Es necesario verificar visualmente todas las llamas de combustión para determinar su calidad. Acaba de finalizar la instalación de la estufa. Asegúrese de que todos los controles estén en la posición OFF (Apagado) y de que el flujo del aire de ventilación del horno no esté obstruido. La siguiente es una lista de verificación para confirmar que la instalación de la estufa sea segura y que esté lista para el funcionamiento. 1. 1 2. 3. 2 Llamas azules atenuadas—Normal con gas natural. Puntas amarillas en los conos exteriores— Normal con gas LP. Llamas amarillas—No son normales para ningún tipo de gas; solicite servicio técnico. NOTA 3 • • Enchufe de la estufa de gas Si la llama de un quemador es como la del ejemplo 3, no debe utilizarse la estufa hasta que reciba servicio técnico. Solicite servicio técnico. Las llamas normales de los quemadores deben verse como los ejemplos 1 o 2, según el tipo de gas que se utilice. • • • • Tornillo de bloqueo • Instrucciones de instalación El conducto de gas se ha conectado correctamente a la estufa. Se ha abierto el gas. Se ha verificado que no haya pérdidas en todas las conexiones. La estufa está conectada a un tomacorriente correctamente conectado a tierra. Se ha instalado y enganchado correctamente una ménsula anti inclinación a la estufa. La estufa está nivelada y firmemente asentada sobre un piso sólido y nivelado. Los quemadores superiores de gas se han montado correctamente. Se ha comprobado que todos los quemadores funcionen correctamente. PARA EL INSTALADOR ÚNICAMENTE: verifique o ajuste las llamas de los quemadores para asar y del horno según el procedimiento que se describe en las páginas 35-36 de este manual. 24 Español Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 24 2017-12-13 5:22:08 Ajuste de los obturadores de ajuste del aire de los quemadores del horno Obturador de ajuste del aire Todos los quemadores del horno tienen un obturador de ajuste del aire. El objetivo del obturador es regular el flujo de aire que se dirige a las llamas. Las llamas que estén correctamente ajustadas deben arder constantemente con un cono azul de aproximadamente 1 pulgada. Las llamas no deben sobresalir nunca del borde de los deflectores de los quemadores. Si bien esto se regula en la fábrica, se las debe verificar y, si fuera necesario, se las debe ajustar periódicamente para garantizar el funcionamiento eficiente. Los obturadores están ubicados en la base de los colectores de los quemadores, cerca de la pared posterior del horno. Tornillo de bloqueo Si las llamas son demasiado amarillas o demasiado grandes, aumente gradualmente la abertura del obturador de aire hasta que las llamas tengan aproximadamente un cono azul de 1 pulgada. NOTA Para verificar y ajustar los obturadores de ajuste del aire de los quemadores del horno: 1. 2. 3. 4. 5. Para ajustar el obturador, afloje el tornillo de bloqueo y gire el obturador hacia la posición abierta o cerrada según sea necesario. Si las llamas se despegan de los puertos de los quemadores, reduzca gradualmente la abertura del obturador de aire hasta que las llamas se estabilicen. Si la estufa está configurada para usar gas natural, las llamas no deberían tener la punta amarilla. Si la estufa está configurada para usar gas LP, es normal que haya pequeñas puntas amarillas en el extremo de los conos. Abra la puerta del horno. Retire los estantes del horno. Retire el piso del horno. Presione la tecla Bake (Hornear) y, luego, la tecla START (Inicio). Cuando el horno se haya encendido, verifique visualmente las llamadas que salen de los quemadores superiores e inferiores. Si es necesario realizar correcciones, ajuste cuidadosamente los obturadores de ajuste del aire. Tornillo de bloqueo Español 25 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 25 2017-12-13 5:22:08 Instrucciones de instalación Después de ajustar correctamente las llamas, apague el horno, vuelva a ajustar los tornillos de bloqueo, vuelva a colocar el piso del horno y los estantes y cierre la puerta del horno. Instrucciones de instalación Ajuste de la configuración de llama baja Identifique qué quemador presenta un nivel de fuego lento muy alto o muy bajo a través de los gráficos del panel del colector. 1. Gire la perilla a la posición LO (Bajo) y quite la perilla del eje de la válvula mientras la llama está encendida. 2. Introduzca con cuidado el desarmador en el canal C de la válvula hasta que toque el tornillo de ajuste del fuego lento. Asegúrese de que la cabeza plana del desarmador entre en la ranura del tornillo de ajuste. Gire el tornillo de ajuste de la válvula hacia la derecha para reducir la salida de la llama de la posición LO (Bajo) o gírelo hacia la izquierda para aumentar la salida de la llama de la posición LO (Bajo). Tornillo de ajuste del fuego lento 3. Instrucciones de instalación 26 Español Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 26 2017-12-13 5:22:08 Notas Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 27 2017-12-13 5:22:08 Escanee el código QR* o visite www.samsung.com/spsn para ver nuestros útiles videos instructivos y programas en vivo * Requiere un lector instalado en su teléfono inteligente Tenga en cuenta que la garantía de Samsung NO cubre las llamadas de servicio para explicar el funcionamiento del producto, corregir una instalación inadecuada o realizar tareas de limpieza o mantenimiento. ¿TIENE PREGUNTAS O COMENTARIOS? PAÍS LLAME AL O VISÍTENOS EN LÍNEA EN U.S.A Consumer Electronics 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/us/support CANADA 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/ca/support (English) www.samsung.com/ca_fr/support (French) DG68-00910A-02 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 28 2017-12-13 5:22:08 Cuisinière à gaz Manuel d'installation NX58M6850S* Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 1 2017-12-13 5:22:10 AVERTISSEMENT : Si vous ne respectez pas scrupuleusement les informations contenues dans ce manuel, vous risquez de provoquer un incendie ou un choc électrique et, par conséquent, des dégâts matériels, blessures ou accidents mortels. • N'ENTREPOSEZ et N'UTILISEZ PAS d'essence ou d'autres vapeurs et liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre. • DANS LE CAS OÙ VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ : -- N’allumez AUCUN appareil. -- NE touchez AUCUN commutateur électrique. -- N'utilisez PAS de téléphone dans votre immeuble. -- Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir du téléphone d'un voisin. Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz. -- Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers. • L'installation et l'entretien doivent être effectués par un installateur qualifié, une agence de maintenance ou votre fournisseur de gaz. DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT AVERTISSEMENT TOUTES LES CUISINIÈRES SONT SUSCEPTIBLES DE BASCULER ET DE PROVOQUER DES BLESSURES. LE BASCULEMENT D'UNE CUISINIÈRE PEUT PROVOQUER DES BRÛLURES DUES AUX PROJECTIONS, DES BLESSURES ET/OU DES ACCIDENTS MORTELS. INSTALLEZ ET VÉRIFIEZ LE DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS ET LE GABARIT D'INSTALLATION FOURNI AVEC LE DISPOSITIF. • • • • Afin d'éviter le basculement de la cuisinière, fixez-la correctement au sol à l'aide d'un support anti-basculement adapté. (L'installation du dispositif anti-basculement figure dans les consignes d'installation.) Vérifiez l'installation correcte en basculant la cuisinière vers l'avant avec précaution. Veillez à ce que le dispositif anti-basculement soit en place afin d'empêcher la cuisinière de basculer. Si la cuisinière est, pour une quelconque raison, retirée du mur, assurez-vous que le dispositif anti-basculement est convenablement remonté une fois que la cuisinière est remise en place. Respectez les consignes d'installations décrites dans le manuel d'installation. Le non-respect de ces consignes peut entraîner des accidents mortels, blessures et/ou dégâts matériels. NE marchez pas, ne vous asseyez pas, ne vous appuyez pas sur la porte ou le tiroir pour éviter le basculement accidentel de la cuisinière. 2 Français Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 2 2017-12-13 5:22:10 Table des matières Avant de commencer 3 Informations importantes relatives à la sécurité 4 Composants de la cuisinière à gaz Présentation Spécifications de la cuisinière à gaz Conditions d'installation Conditions d'emplacement Exigences en matière de gaz Exigences en matière de gaz spécifiques (modèles de gaz vendus dans le Massachusetts) Exigences en matière de raccordement électrique 11 11 12 12 12 14 14 14 Outils et matériel 16 Éléments de la boîte 16 Consignes d'installation Installer votre cuisinière à gaz Réglage des volets d'air du brûleur du four 18 18 25 À PROPOS DE CE MANUEL LISEZ ENTIÈREMENT ET ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS. Remarque importante destinée à l'installateur • • • • • • • Lisez l'intégralité des consignes d'installation avant d'installer la cuisinière. Retirez tous les éléments d'emballage des compartiments du four avant de raccorder la cuisinière à l'alimentation électrique et à l'arrivée de gaz. Respectez tous les codes et règlements en vigueur. Assurez-vous de laisser ces instructions à l'utilisateur. L'installation de cet appareil nécessite des connaissances mécaniques de base. Il incombe à l'installateur de poser correctement l'appareil. Tout dysfonctionnement imputable à une mauvaise installation n'est pas couvert par la garantie. Remarque importante destinée à l'utilisateur Conservez ces instructions avec votre manuel d'utilisation pour une référence ultérieure. • Comme pour tout appareil générant de la chaleur, certaines consignes de sécurité sont à respecter. • Assurez-vous que votre appareil est correctement installé et mis à la terre par un installateur qualifié ou un technicien spécialisé. • Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de l'appareil peuvent résister à la chaleur générée par celui-ci. • La distance de l'armoire de stockage située au-dessus des brûleurs de surface doit être au minimum de 30 po (76,2 cm). Remarque importante destinée au prestataire Le schéma électrique se trouve dans une enveloppe jointe à l'arrière de la cuisinière. Français 3 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 3 2017-12-13 5:22:10 Avant de commencer Avant de commencer Informations importantes relatives à la sécurité Informations importantes relatives à la sécurité LISEZ TOUTES LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ AVANT D'UTILISER L'APPAREIL • • Tous les appareils électriques et à gaz comportant des pièces mobiles présentent un danger. Veuillez lire les consignes de sécurité importantes pour cet appareil dans ce manuel. Ces instructions doivent être respectées afin de minimiser les risques de blessures graves, voire mortelles ou de dégâts matériels. Conservez ce manuel. Veuillez ne pas le jeter. Symboles utilisés dans ce manuel AVERTISSEMENT Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures graves, voire mortelles. Avertissement concernant la proposition 65 de l'état de la Californie (États-Unis uniquement) AVERTISSEMENT : Cet appareil contient des produits chimiques connus de l'État de la Californie pour causer le cancer et des anomalies congénitales ou des effets nocifs sur la reproduction. Des appareils à gaz peuvent causer une exposition mineure aux substances répertoriées dans la Proposition 65, y compris, mais sans limitation, le benzène, le monoxyde de carbone, le formaldéhyde et la suie, qui sont principalement dégagés par une combustion incomplète du gaz naturel ou du GPL. Commonwealth du Massachusetts • ATTENTION Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner un choc électrique, des blessures physiques ou des dégâts matériels. Sécurité générale REMARQUE Conseils et consignes utiles. Les icônes et symboles d'avertissement sont là pour minimiser les risques de blessure ; veillez à bien les respecter. Après lecture de cette rubrique, conservez le manuel dans un endroit sûr afin de pouvoir le consulter ultérieurement. Cet appareil doit être installé par un plombier certifié ou un monteur d'installations au gaz qualifié ou certifié par l'État du Massachusetts. Lorsque des vannes à bille sont utilisées pour la fermeture du gaz, elles doivent être munies d'une poignée en T. Il ne faut pas connecter plusieurs canalisations de gaz flexibles en série. AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. • • • • e touchez pas à aucune partie de la cuisinière, y N compris mais sans se limiter aux brûleurs du four, aux brûleurs de surface ou aux surfaces internes pendant ou immédiatement après la cuisson. Repérez la vanne de coupure de gaz et la façon de la fermer. Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement installé sur la cuisinière. Reportez-vous aux consignes d'installation pour plus d'informations. Ne laissez pas les enfants, jouer près de, dans, ou sur la cuisinière. Ne laissez pas les enfants jouer avec la cuisinière ni aucune de ses parties. Ne laissez jamais les enfants sans surveillance dans la pièce où est installée la cuisinière. Pour la sécurité des enfants nous recommandons l'utilisation du dispositif de verrouillage des commandes/de la porte. 4 Français Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 4 2017-12-13 5:22:10 • • • • • • • • • • Sécurité incendie AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. • • • • • • • N'entreposez, ne placez ni n'utilisez jamais des matériaux inflammables ou combustibles tels que papier, du plastique, des maniques, tissus, rideaux ou autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de la cuisinière. Ne portez jamais de vêtements amples et des accessoires pendants lorsque vous utilisez cette cuisinière. Pour éviter l'accumulation de la graisse, nettoyez régulièrement les orifices de ventilation. Ne laissez pas de maniques ou autres matériaux inflammables toucher un élément chauffant. N'utilisez pas de serviette ou tout autre torchon volumineux comme manique. N'utilisez pas d'eau pour éteindre les flammes de friture. Pour éteindre les flammes de friture, éteignez la source de chaleur et étouffez les flammes à l'aide d'un couvercle hermétique ou en utilisant un extincteur multifonction à poudre ou à mousse. Si un incendie lié à la graisse se déclare à l'intérieur du four, éteignez le four en appuyant sur le bouton OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER). Maintenez la porte du four fermée jusqu'à extinction de l'incendie. Si nécessaire, utilisez un extincteur multifonction à poudre ou à mousse. Ne faites pas chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés. L'accumulation de pression pourrait faire exploser les contenants et provoquer des blessures. Français 5 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 5 2017-12-13 5:22:11 Informations importantes relatives à la sécurité • Retirez tout élément d'emballage de votre cuisinière avant de l'utiliser afin d'éviter qu'ils ne prennent feu. Gardez tous les éléments d'emballage hors de la portée des enfants. Jetez correctement les matériaux d'emballage une fois la cuisinière déballée. N'entreposez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des enfants sur la table de cuisson ou sur le dosseret de la cuisinière. Les enfants risquent, en grimpant sur la cuisinière, de se blesser gravement, voire mortellement. Ne faites pas fonctionner la cuisinière si une partie est endommagée, en cas de dysfonctionnement ou si des pièces manquent. N'utilisez pas la cuisinière comme chauffage. Cette cuisinière ne doit être utilisée que pour la cuisson. N'utilisez pas de nettoyants pour four ou de revêtements de protection dans ou autour d'aucune partie du four. Utilisez uniquement des maniques sèches. N'utilisez pas la cuisinière pour chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés. Évitez tout choc sur le verre du four. Lors de la mise au rebut de la cuisinière, coupez le cordon d'alimentation et retirez la porte. Débranchez la cuisinière ou mettez-la hors tension avant de procéder à la réparation. Assurez-vous que la viande et la volaille sont totalement cuites. La viande doit toujours être cuite à une température de 160 °F (71 °C). La volaille devrait toujours être cuite à une température interne de 180 °F (82 °C). Informations importantes relatives à la sécurité Sécurité liée au gaz Sécurité électrique et mise à la terre Informations importantes relatives à la sécurité AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. • Si vous sentez une odeur de gaz : • • • Fermez la vanne et n'utilisez pas la cuisinière. N'allumez pas d'allumette, de bougie ou de cigarette. N'allumez aucun appareil au gaz ou électrique. • • • • • Ne touchez aucun commutateur électrique et ne branchez pas de cordon d'alimentation sur une prise. N'utilisez pas de téléphone dans votre immeuble. Évacuez la pièce, l'immeuble ou le quartier de tous les occupants. Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir du téléphone d'un voisin. Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz. Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers. • • • • • • • • Vérification des fuites de gaz • Un test de fuite de l'appareil doit être effectué selon les instructions du fabricant. N'utilisez pas de flamme pour vérifier s'il y a des fuites de gaz. Utilisez plutôt un pinceau pour étaler de l'eau savonneuse autour de l'endroit à vérifier. En cas de fuite de gaz, vous verrez au niveau de la fuite de petites bulles dans l'eau savonneuse. • Branchez l'appareil sur une prise murale tripolaire reliée à la terre. Ne retirez pas la broche de mise à la terre. N'utilisez pas d'adaptateur ou de rallonge. N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation endommagé(e) ou une prise d'alimentation mal fixée. Ne modifiez pas d'aucune manière la fiche ou le cordon d'alimentation ou la prise murale. Ne mettez pas de fusible dans un circuit neutre ou de terre. Utilisez un circuit électrique dédié de 120 V, 60 Hz, 20 A (CA) avec fusible pour cette cuisinière. Il est recommandé d'utiliser un fusible à retardement ou un disjoncteur. Ne branchez pas plusieurs appareils sur ce circuit. Ne branchez pas le câble de mise à la terre sur des canalisations en plastique ou des conduites de gaz ou d'eau chaude. Cet appareil doit être correctement relié à la terre. La mise à la terre réduit le risque d'électrocution, car elle fournit au courant un chemin de sortie en cas de dysfonctionnement ou de panne. Cette cuisinière est équipée d'un cordon disposant d'une prise de mise à la terre. La fiche doit être branchée sur une prise secteur posée et mise à la terre conformément à la législation en vigueur. Si vous n'êtes pas sûr que la prise soit correctement mise à la terre, consultez un électricien qualifié afin qu'il vérifie. Cette cuisinière est fournie avec une prise tripolaire reliée à la terre. Ce cordon doit être branché dans une prise murale tripolaire mise à la terre et être conforme aux normes électriques en vigueur. Si les normes permettent l'utilisation d'un câble de mise à la terre séparé, nous vous recommandons de faire appel à un électricien qualifié afin qu'il détermine le chemin approprié pour ce câble. 6 Français Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 6 2017-12-13 5:22:11 • • Sécurité liée à l'installation AVERTISSEMENT • Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. • • • • • • • • Assurez-vous que votre cuisinière est correctement installée et mise à la terre par un installateur qualifié, conformément aux instructions d'installation. L'installation et l'entretien doivent être effectués par des monteurs d'installations au gaz ou des techniciens de maintenance qualifiés. Assurez-vous que votre cuisinière est correctement installée et réglée pour le type de gaz que vous allez utiliser (naturel ou GPL) par un installateur qualifié ou un technicien qualifié. Pour que votre cuisinière puisse fonctionner au GPL, l'installateur doit remplacer les 5 orifices des brûleurs de surface et les 2 orifices des brûleurs du four par le kit d'orifices GPL fourni et inverser l'adaptateur du potentiel de mise à la terre (GPR). Ces réglages doivent être effectués par un technicien de maintenance qualifié conformément aux consignes du fabricant ainsi qu'à tous les codes et exigences requises par l'autorité compétente. L'agence qualifiée effectuant ces travaux assume la responsabilité de la conversion de gaz. L'installation de cette cuisinière doit être conforme aux codes locaux ou, en absence de codes locaux, au National Fuel Gas Code (Code national de gaz combustible), ANSI Z223.1/NFPA.54, dernière édition. Au Canada, l'installation doit être conforme au Natural Gas Installation Code (Code d'installation du gaz naturel), CAN/CGA-B149.1, en vigueur, ou au Propane Installation Code (Code d'installation du propane), CAN/ CGA-B149.2, en vigueur, ainsi qu'aux codes locaux qui s'appliquent. Cette cuisinière a été certifiée par ETL selon ANSI Z21.1, dernière édition, et par la Canadian Gas Association (l'Association canadienne du gaz) selon CAN/CGA-1.1, dernière édition. Ne tentez pas de réparer, de modifier ni ne remplacer les pièces de la cuisinière vous-même, sauf si le présent manuel vous y autorise. Toute autre réparation devra être effectuée par un technicien qualifié. Utilisez toujours des connecteurs de flexibles neufs lorsque vous installez un appareil à gaz. N'utilisez pas d'anciens connecteurs de flexibles. Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement installé sur la cuisinière. Reportez-vous aux consignes d'installation pour plus d'informations. Compte tenu de la taille et du poids de la cuisinière, deux personnes ou plus sont nécessaires pour la déplacer. Retirez toutes les bandes et les matériaux d'emballage. Retirez tous les accessoires de la table de cuisson, du four et/ou du tiroir inférieur. Les grilles et les poêles sont lourdes. Soyez prudent lorsque vous les manipulez. Assurez-vous qu'aucune pièce ne se soit desserrée durant l'expédition. Français 7 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 7 2017-12-13 5:22:11 Informations importantes relatives à la sécurité • L'installation électrique de la cuisinière doit être conforme aux codes locaux. En dehors des codes locaux, l'installation électrique doit être conforme à la dernière norme ANSI/NFPA N°70 – dernière édition (pour les États-Unis) ou au code électrique canadien CSA C22.1 – dernière édition. Il relève de la responsabilité du propriétaire de la cuisinière de fournir une installation électrique conforme. Informations importantes relatives à la sécurité Sécurité de l'emplacement Sécurité liée à la table de cuisson Informations importantes relatives à la sécurité AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. • • Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. Cette cuisinière est destinée à une utilisation domestique uniquement à l'intérieur. N'installez pas la cuisinière dans des zones exposées aux intempéries et/ou à l'eau. N'installez pas la cuisinière à un endroit où elle sera exposée à de forts courants d'air. • • • • • • • • • • Sélectionnez un sol de niveau, bien construit et capable de supporter le poids de la cuisinière. Des revêtements synthétiques, tels que du linoléum, doivent supporter des températures de 180 °F (82 °C) sans rétrécir, se voiler ou se décolorer. N'installez pas la cuisinière directement sur une moquette de cuisine, sauf si vous placez une couche de contreplaqué de ¼ de pouce ou un isolant similaire entre la cuisinière et la moquette. Sélectionnez un emplacement où une prise murale à 3 broches reliée à la terre est facilement accessible. Si la cuisinière est placée à proximité d'une fenêtre, n'accrochez pas de longs rideaux ou de stores en papier sur cette fenêtre. Pour que la cuisinière soit correctement ventilée, assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas obturés et qu'il y a suffisamment d'espace au-dessus, à l'arrière, sur les côtés et sous la cuisinière. Les orifices de ventilation permettent l'échappement nécessaire à un fonctionnement et à une combustion corrects. Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de l'appareil peuvent résister à la chaleur générée par celui-ci, pouvant aller jusqu'à 194 °F (90 °C). Un placard de rangement est à éviter au-dessus de la surface de la cuisinière. Si un placard de rangement est nécessaire au-dessus de la cuisinière : laissez un minimum de 30 pouces (76.2 cm) entre la surface de cuisson et le bas des placards ; ou installez une hotte d'aspiration qui dépasse horizontalement d'au moins 5 pouces (12,7 cm) au-delà du fond des placards. • • • • • • • • • • Assurez-vous que tous les brûleurs sont éteints lorsqu'ils ne sont pas utilisés. N'utilisez pas de feuille d'aluminium pour revêtir les grilles ou toute autre partie de la table de cuisson. Ne laissez pas les brûleurs sans surveillance lors de réglages moyen ou élevé. Préalablement à l'allumage, assurez-vous que tous les chapeaux de brûleurs sont correctement en place et que tous les brûleurs sont de niveau. Utilisez toujours la position LITE (ALLUMAGE) pour allumer les brûleurs et assurezvous qu'ils sont allumés. Si l'allumage échoue, tournez le bouton sur OFF (ARRÊT) et attendez que le gaz se dissipe. Lorsque vous réglez un brûleur sur mijotage, ne tournez pas le bouton rapidement. Assurez-vous que la flamme reste allumée. Ne placez aucun objet autre qu'un ustensile de cuisine sur la surface de cuisson. Cette surface de cuisson est conçue pour cuisiner avec un wok ou un anneau wok. Si vous faites flamber des aliments, faites-le sous une hotte de ventilation allumée. Avant de retirer ou de changer d'ustensile de cuisson, éteignez les brûleurs. Retirez les aliments et les ustensiles de cuisson immédiatement après la cuisson. Avant de retirer des parties du brûleur pour le nettoyage, assurez-vous que la cuisinière est éteinte et complètement froide. Après nettoyage du diffuseur du brûleur, assurez-vous qu'il est complètement sec avant de le réassembler. Assurez-vous que le repère de l'étincelle sur le diffuseur de brûleur double est placé à côté de l'électrode lorsqu'il est assemblé. Pour éviter l'empoisonnement par monoxyde de carbone, ne versez pas d'eau sur la table de cuisson lors du nettoyage. 8 Français Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 8 2017-12-13 5:22:11 • • • • • • • • Sécurité liée au four Informations importantes relatives à la sécurité • Sélectionnez des ustensiles qui sont conçus pour la cuisson en surface de la cuisinière. Utilisez des ustensiles suffisamment grands pour couvrir la grille du brûleur. Ajustez les flammes du brûleur de sorte qu'elles ne s'étendent pas au-delà du fond de l'ustensile. Pour éviter la décoloration des ustensiles, leur déformation et/ou l'empoisonnement par monoxyde de carbone, n'utilisez pas d'ustensiles beaucoup plus grands que la grille. Assurez-vous que les manches d'ustensiles sont dirigées vers les côtés ou l'arrière de la table de cuisson, et non au-dessus des brûleurs de surface. Tenez-vous éloigné de la cuisinière lorsque vous faites de la friture. Chauffez toujours lentement les huiles de friture et observez-les lorsqu'elles chauffent. Si vous faites frire des aliments à température élevée, observez attentivement le processus de cuisson. Si vous devez utiliser un mélange de graisses ou d'huiles pour frire, mélangez-les avant de les chauffer. Utilisez un thermomètre à friture si possible. Cela évite que l'huile ou la graisse soit chauffée au-delà du point de fumée. Employez une quantité minimale d'huile dans une poêle peu profonde ou une friteuse. Évitez de faire cuire les aliments décongelés ou avec des quantités excessives de glace. Avant de déplacer les ustensiles pleins de graisse ou d'huile, assurez-vous qu'ils sont complètement refroidis. Pour éviter une ébullition à retardement des liquides, laissez-les toujours reposer au moins une vingtaine de secondes une fois le brûleur éteint, ceci afin de permettre à la température de se stabiliser. En cas d'accident, effectuez les gestes de premiers secours suivants : 1. Immergez la zone brûlée dans de l'eau froide ou tiède pendant au moins 10 minutes ; 2. N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ; 3. Recouvrez-la d'un tissu propre et sec. AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. • • • • • • • • • • • • • N'utilisez pas le four pour un usage autre que la cuisson tel que le séchage de vêtement ou le stockage. Utilisez le four uniquement pour la cuisson. Assurez-vous que la partie intérieure de la grille en deux parties du four est correctement positionnée sur la grille extérieure. Assurez-vous que les grilles du four sont placées au même niveau de chaque côté. N'endommagez, ne déplacez et ne nettoyez jamais le joint de la porte. Ne vaporisez pas d'eau sur le verre du four lorsque le four est allumé ou juste après l'avoir éteint. N'utilisez pas de papier aluminium ou de barquettes en aluminium dans le four. N'utilisez pas de feuille d'aluminium ou de matériau semblable pour couvrir des orifices ou des passages au bas du four ou pour couvrir une grille du four. Éloignez-vous du four lorsque vous en ouvrez la porte. Évitez l'accumulation de graisses dans le four. Pour repositionner les grilles du four, assurez-vous que le four est complètement refroidi. Utilisez uniquement des ustensiles recommandés pour une utilisation sûre dans des fours à gaz. Pour éviter d'endommager les boutons de commande des brûleurs, cuisinez et/ou grillez toujours avec la porte du four fermée. Évitez de griller de la viande trop près de la flamme du brûleur. Retirez l'excès de gras sur la viande avant de la faire cuire. Suivez toujours les recommandations du fabricant lorsque vous utilisez des sacs de cuisson ou à rôtir dans le four. Français 9 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 9 2017-12-13 5:22:12 Informations importantes relatives à la sécurité Sécurité du tiroir de rangement Sécurité liée à l'auto-nettoyage du four Informations importantes relatives à la sécurité AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. • • • • • • Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. N'utilisez pas le tiroir pour un usage autre que la cuisson tel que le séchage de vêtement ou le stockage. Utilisez le tiroir uniquement pour la cuisson. Ne touchez pas les surfaces internes du tiroir ou les éléments chauffants. Pour éviter les brûlures de vapeur, soyez prudent en ouvrant le tiroir. N'utilisez pas de papier d'aluminium pour tapisser le tiroir. N'utilisez pas le tiroir dans le four. Ne mettez pas le tiroir dans le four pendant un cycle de nettoyage automatique. Ne laissez jamais de récipients contenant de la graisse dans le tiroir ou à proximité de celui-ci. • • • • • • • La fonctionnalité d'auto-nettoyage porte le four à des températures suffisamment élevées pour brûler les résidus alimentaires dans le four. La cuisinière est extrêmement chaude pendant un cycle d'auto-nettoyage. Ne touchez pas les surfaces de la cuisinière pendant un cycle d'autonettoyage. Tenez les enfants éloignés du four pendant un cycle d'auto-nettoyage. Avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage, retirez toutes les grilles et ustensiles du four. Seules les grilles recouvertes de porcelaine peuvent rester dans le four pendant le cycle d'auto-nettoyage. Avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage, essuyez la graisse et les résidus alimentaires dans le four. Ne mettez pas le tiroir inférieur dans le four lorsque vous exécutez un cycle d'autonettoyage. Lors de l'ouverture de la porte après un cycle d'auto-nettoyage, tenez-vous éloigné du four. En cas de dysfonctionnement du cycle d'auto-nettoyage, éteignez le four, débranchez l'alimentation et contactez un technicien de maintenance qualifié. 10 Français Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 10 2017-12-13 5:22:12 Composants de la cuisinière à gaz Présentation 10 1/2 po (266,8 mm) NX58M6850S* 07 46 11/16 po (1186,2 mm) 01 04 11 36 3/16 po (919,4 mm) 03 2 (6 5 15 58 /1 ,9 6 p /16 m o Av po m ) 47 ec (71 1 p 8 oig ,7 Po /8 p rte o ( né mm e co 119 ) ou mplè 7,3 ve te m rte me m) nt 02 09 28 5 29 15/16 po (761,0 mm) 10 05 06 01 Affichage 02 Boutons des brûleurs de surface (5 pièces) 03 Brûleurs de surface 04 Ventilation du four 05 Porte du four amovible 06 Tiroir de rangement 07 Éclairage du four * (2 pièces) 08 Ventilateur de convection / Résistance de convection 09 Système de grille du four. 10 Brûleur de four pour cuisson Composants de la cuisinière à gaz 08 11 Brûleur de four pour gril Puissance BTU 01 02 03 04 05 01 02 03 04 Avant gauche : 15000 BTU Arrière gauche : 9500 BTU Centre : 9500 BTU Arrière droit : 5000 BTU Avant droit : 16000 BTU 05 Emplacement du brûleur de la table de cuisson Brûleurs de la table de cuisson (sous les grilles), emplacements du brûleur et puissance de sortie Français 11 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 11 2017-12-13 5:22:12 Conditions d'installation Spécifications de la cuisinière à gaz Conditions d'emplacement MODÈLE NX58M6850S* Dégagements et dimensions DESCRIPTION Cuisinière à gaz non encastrable DIMENSIONS GLOBALES 29 ¹⁵/₁₆ po (L) x 46 ¹¹/₁₆ po (H) x 28 ⁵/₁₆ po (P) 761,0 mm (L) x 1186,2 mm (H) x 718,7 mm (P) Conditions d'installation ÉLECTRIQUE Reportez-vous à l'étiquette signalétique. GAZ, GN (GAZ NATUREL) 5 - 13 po WC GAZ, PL (PROPANE LIQUIDE) 10 - 13 po WC BRÛLEURS DE SURFACE (GN) (AvG) - 15000 BTU / (ArG) - 9500 BTU / (CTR) 9500 BTU / (ArD) - 5000 BTU / (ArG) - 16000 BTU BRÛLEURS DE SURFACE (PL) (AvG) - 11500 BTU / (ArG) - 7500 BTU / (CTR) 7500 BTU / (ArD) - 4000 BTU / (ArG) - 12500 BTU BRÛLEURS DU FOUR (GN) Gril (brûleur supérieur) - 13500 BTU / cuisson traditionnelle (brûleur inférieur) - 18000 BTU BRÛLEURS DU FOUR (PL) Gril (brûleur supérieur) - 14500 BTU / cuisson traditionnelle (brûleur inférieur) - 15000 BTU REMARQUE Pour la hotte sur la cuisinière à gaz, veuillez suivre les règlements locaux en matière de gaz. AVANT DE COMMENCER l'installation de cet appareil, reportez-vous aux informations suivantes, aux dimensions et aux dégagements. Ne placez pas la cuisinière à un endroit où elle serait exposée à de forts courants d'air. Maintenez une distance adéquate entre la cuisinière et les surfaces combustibles attenantes. Ces dimensions doivent être respectées afin d'assurer une utilisation de la cuisinière en toute sécurité. L'emplacement de la prise et des tuyaux du gaz peut être réglé afin de respecter les dimensions et dégagements suivants. Concernant les installations au Canada, une cuisinière non encastrable ne peut pas être installée à moins de 12 cm (4,7 po) de toute surface adjacente. ATTENTION Cette cuisinière a été conçue pour supporter une température maximale de 194 °F (90 °C), température maximale autorisée pour toute structure en bois. Assurez-vous que le revêtement mural, les plans de travail et les meubles voisins peuvent résister à la chaleur (jusqu'à 194 °F [90 °C]) générée par la cuisinière. Dans le cas contraire, des éléments peuvent se décolorer, se décoller ou fondre. Espace latéral entre la surface de cuisson et le mûr 36 po (91,4 cm) 30 po (76,2 cm) 4 po (10,2 cm) 24 po (61 cm) Profondeur du meuble inférieur 13 po (33 cm) Profondeur du meuble en hauteur 30 po (76,2 cm) 18 po 6 po (45,7 cm) (15,2 cm) 0 po (0 cm) Espace sous la partie supérieure de la surface de cuisson et à l'arrière et sur les côtés de la cuisinière 0 po (0 cm) 12 Français Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 12 2017-12-13 5:22:13 cuisson avec un espacement supérieur à 1/4” entre la hotte et la face inférieure de la matière combustible ou d'un meuble en métal. La hotte doit être au moins aussi large que l'appareil et centrée au-dessus de celui-ci. L'espacement entre la surface de cuisson et la hotte d'aspiration ne doit jamais être inférieure à 610 mm (24 pouces). Cas particulier : L'installation au-dessus de la table de cuisson d'un four à micro-ondes ou d'un autre appareil de cuisson répertorié doit être conforme aux installations livrées avec cet appareil. • ATTENTION Ne tirez ni ne poussez jamais sur le bouton et/ou la poignée au cours de l’installation. • Espacement minimum de 30 po (76,2 cm) entre le haut de la surface de cuisson et le bas d'un meuble en bois ou en métal non protégé ; ou, si l'espacement est inférieur à 30 po (76,2 cm), un espacement minimum de 24 po (61 cm) lorsque que le bas d'un meuble en bois ou en métal est protégé par un carton pâte inifugeant d'au moins 0,25 po (0,64 cm), recouvert par au moins une feuille d'acier n°28 MSG, d'acier inoxydable de 0,015 po (0,038 cm), d'aluminium de 0,024 po (0,061 cm) ou de cuivre de 0,020 po (0,051 cm). 18 po (45,7 cm) minimum entre le plan de travail et le dessous du meuble adjacent. Conditions d'installation Emplacements recommandés pour les tuyaux du gaz et les prises électriques Recommended position ATTENTION N'INSTALLEZ PAS le four afin que la porte soit alignée avec l'armoire. Pour la hotte sur la cuisinière à gaz, veuillez suivre les règlements locaux en matière de gaz. 17 po x 9 po (43,2 cm x 22,9 cm) Zone d'installation murale des prises de gaz Dimensions minimales AVERTISSEMENT Si des meubles sont en hauteur, une hotte d'aspiration assurant une protection horizontale d'au moins 5 po (12,7 cm) au-delà de l'avant des meubles devrait être fournie. Ceci dissipera tout risque de surchauffe dans les meubles en hauteur et évitera ainsi tout accident mortel, blessure et/ou risque d'incendie. La hotte d'aspiration doit être faite d'une tôle plus épaisse que 0,0122”. Installez la hotte au-dessus de la table de Zone recommandée pour le branchement mural et au niveau du sol des embases des tuyaux de gaz et de la vanne de coupure de gaz. 12 po (30,5 cm) Zone recommandée pour la prise électrique de 120 V sur le mûr u arrière. a e iv ) po cm au n x 2 x 5,1 tion gaz o e p la 17 ,2 cm nstal ises d (43 e d'i es pr ) le n cm ub Zo sol d ,2 me du 76 du ( po ure 30 vert u O Français 13 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 13 2017-12-13 5:22:13 Conditions d'installation Exigences en matière de gaz Exigences en matière de gaz spécifiques (modèles de gaz vendus dans le Massachusetts) Assurer une arrivée de gaz adéquate Conditions d'installation Cette cuisinière a été conçue pour fonctionner sous une pression de 13 cm (5 po) de colonne d'eau au gaz naturel ou de 25 cm (10 po) de colonne d'eau au GPL (propane ou butane). Assurez-vous d'alimenter votre cuisinière avec le type de gaz pour lequel elle a été conçue. N'essayez pas de remplacer le gaz de l'appareil spécifié dans ce manuel par un gaz différent sans consulter votre fournisseur de gaz. Cette cuisinière est convertible pour une utilisation au gaz naturel ou au gaz propane. Si vous décidez d'utiliser la cuisinière au GPL, la conversion doit être effectuée par un installateur de GPL qualifié avant d'essayer de faire fonctionner l'appareil. Pour un bon fonctionnement, la pression de gaz naturel fourni au régulateur doit se situer entre 13 cm et 33 cm (5 po et 13 po) de colonne d'eau. Pour le GPL, la pression fournie doit être comprise entre 25 cm et 33 cm (10 po et 13 po) de colonne d'eau. Lors de la vérification du bon fonctionnement du régulateur, la pression d'entrée doit être d'au moins 2,5 cm (1 po) supérieure à celle du fonctionnement (répartiteur), comme indiqué. Le régulateur de pression situé à l'entrée du répartiteur de la cuisinière doit rester dans le circuit d'alimentation, peu importe si du gaz naturel ou du GPL est utilisé. Un raccord d'appareil en métal souple, utilisé afin de brancher la cuisinière au tuyau d'arrivée de gaz, devrait avoir un diamètre intérieur de 1,3 cm (0,5 po) et être long de 152 cm (5 pieds), pour une installation plus simple. Au Canada, les raccords souples doivent être des raccords en métal à simple paroi, pas plus longs que 183 cm (6 pieds). Ne nouez et n'endommagez pas la tubulure en métal souple lorsque vous déplacez la cuisinière. EXIGENCES DU COMMONWEALTH DU MASSACHUSETTS : AVERTISSEMENT Des fuites de gaz peuvent se produire dans votre système, provoquant une situation dangereuse. • Les fuites de gaz peuvent ne pas être détectées seulement par l'odeur. • Les fournisseurs de gaz recommandent que vous achetiez et que vous installiez un détecteur de gaz homologué UL. Le détecteur de gaz devrait être installé conformément aux consignes des fabricants. • La cuisinière doit être installée par un plombier ou un monteur d'installations au gaz qualifiés par l'État du Massachusetts. • La vanne de gaz manuelle munie d'une poignée en T DOIT être installée sur le tuyau d'arrivée de gaz de votre cuisinière. • Si un raccord de gaz souple est utilisé pour l'installation de votre cuisinière, il ne faut alors pas brancher plusieurs canalisations de gaz souples en série. Exigences en matière de raccordement électrique EXIGENCES DU COMMONWEALTH DU MASSACHUSETTS : AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de décharge électrique ou de tout autre dommage corporel : Toutes cuisinières • • • • N'utilisez pas de rallonge ou de fiche intermédiaire avec cette cuisinière. Cet appareil doit être correctement relié à la terre. Consultez un électricien qualifié si vous avez un doute quant à la mise à la terre de votre cuisinière. Ne modifiez pas la prise fournie avec la cuisinière - si elle ne s'adapte pas à votre prise murale, renseignez-vous auprès d'un électricien qualifié pour remplacer cette dernière. 14 Français Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 14 2017-12-13 5:22:13 • • • Le câblage et la mise à la terre doivent être conformes aux codes locaux ou, en l'absence de ceux-ci, avec le National Electrical Code (Code National Électrique), ANSI/NFPA n° 70 - dernière édition (pour les États-Unis) ou avec le Canadian Electrical Code (Code Électrique Canadien) CSA C22.1 - dernière édition et législations en vigueur. Le schéma de câblage se trouve à l'arrière de la cuisinière. (à l'intérieur de la protection arrière du câblage) Cette cuisinière est équipée d'un système d'allumage électronique qui ne fonctionnera pas s'il est branché à une prise n'étant pas correctement polarisée. • • • Modèles de cuisinières à gaz • • • • • • Assurez-vous de bien avoir effectué la mise à la terre et tous les branchements avant l'utilisation. • • • ATTENTION Le non-respect de ces consignes peut entraîner un incendie ou une électrocution et avoir des conséquences mortelles. Conditions d'installation • Tous les modèles de cuisinières à gaz sont équipés d'un cordon d'alimentation disposant d'un conducteur de protection et d'une prise de mise à la terre. Une installation électrique homologuée de 120 V, 60 Hz, CA avec un disjoncteur ou un fusible à retardement de 20 A est exigée pour tout modèle américain et canadien. Vérifiez le dispositif de protection de 1,9 cm (3/4 po), homologué UL, à l'endroit où le cordon d'alimentation ressort du tiroir de la cuisinière. Ne réutilisez pas le cordon d'alimentation d'une ancienne cuisinière ou d'un autre appareil. Le câblage de l'alimentation électrique du cordon d'alimentation doit être conservé dans le tiroir de la cuisinière avec un dispositif de protection homologué UL adapté. Il est également recommandé d'utiliser un fusible à retardement ou un disjoncteur. N'utilisez pas de rallonge ou d'adaptateur avec cet appareil. Ne coupez, ne modifiez, ne retirez ou ne démontez en aucun cas la (troisième) broche de mise à la terre du cordon d'alimentation. Si la prise ne s'adapte pas à la prise secteur ou si vous avez le moindre doute, renseignez-vous auprès d'un électricien qualifié pour remplacer cette dernière. Le client doit faire vérifier la prise murale et le circuit par un électricien qualifié afin de s'assurer que la prise est correctement mise à la terre. Des interrupteurs différentiels ne sont ni exigés ni recommandés pour les prises des cuisinières à gaz. Ne branchez JAMAIS le câble de mise à la terre sur des canalisations en plastique ou des conduites de gaz ou d'eau chaude. Toutes les cuisinières doivent être mises à la terre pour votre sécurité personnelle. Tous les modèles de cuisinières à gaz sont équipés d'un cordon d'alimentation disposant d'un conducteur de protection et d'une prise de mise à la terre. La fiche doit être branchée sur une prise secteur tripolaire posée et mise à la terre conformément à la législation en vigueur. La mise à la terre réduit le risque d'électrocution, car elle fournit au courant un chemin de sortie en cas de dysfonctionnement ou de panne. N'utilisez jamais un cordon d'alimentation endommagé ou une prise murale mal fixée. Français 15 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 15 2017-12-13 5:22:14 Outils et matériel Situations d'utilisation où le cordon d'alimentation de l'appareil sera débranché fréquemment N'utilisez pas une fiche intermédiaire dans ces cas-là car le débranchement du cordon d'alimentation applique une tension excessive sur l'adaptateur et peut entraîner une panne de la borne de mise à la terre de l'adaptateur. Lorsqu'une prise murale bipolaire standard est utilisée, il relève de la responsabilité du client de la faire remplacer par une prise (de mise à la terre) tripolaire par un électricien qualifié avant toute utilisation de l'appareil. Conditions d'installation supplémentaires pour mobile-homes L'installation d'appareils conçus pour les mobile-homes doit se conformer à la Manufactured Home Construction and Safety Standard (norme de sécurité et de structure pour mobile-homes), titre 24 CFR, partie 3280 (anciennement la Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety (norme fédérale sur la sécurité et la structure pour mobile-homes), titre 24, HUD, partie 280) ou, dans les cas où cette norme n'est pas applicable, le Standard for Manufactured Home Installations (norme pour les installations dans les mobile-homes), dernière édition (Manufactured Home Sites, Communities and Set-Ups (installations, communautés et sites de mobile-homes)), ANSI A225.1, dernière édition, ou au codes locaux. Au Canada, l'installation de mobile-home doit respecter l'actuel CAN/CSA Z240/MH Mobile Home Installation Code (code actuel sur l'installation de mobile-home CAN/CSA Z240/MH). Outils et matériel Emplacement du cordon d'alimentation Le cordon d'alimentation de cet appareil se situe à l'arrière de la cuisinière, vers le coin inférieur droit. Le cordon d'alimentation de 53 po (135 cm) sera pré-installé sur la cuisinière et attaché à l'arrière pour le transport. 21/8” Éléments de la boîte Grilles du brûleur de surface (3) Brûleurs de surface et chapeaux de brûleurs (5) Plaque de séparation intelligente (1) Kit de support antibasculement • • Grille plate (3) Assurez-vous d'avoir reçu toutes les pièces fournies indiquées ci-dessus. Si votre cuisinière a été endommagée lors du transport ou que vous n'avez pas reçu toutes les pièces, contactez votre revendeur local. REMARQUE Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque (*), veuillez contacter le centre d'appels Samsung en appelant au numéro de téléphone indiqué en dernière page du présent manuel. Vous pouvez également consulter notre site Web de pièces en ligne à l'adresse www.samsungparts.com. 53/4” Emplacement du cordon d’alimentation 16 Français Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 16 2017-12-13 5:22:14 Outils requis Pièces requises Vanne de coupure de gaz Raccord d'appareil Raccord union évasé Raccord union évasé en métal souple de ¾ po ou ½ po (NPT) ½ po (NPT) x ½ po diamètre intérieur de x ½ po (Diamètre (Diamètre intérieur) 12,7 mm (1/2 po) x intérieur) 152 cm (5 pieds) Tournevis à lame plate Tournevis cruciforme Clé à fourche ou clé à molette Tournevis à douille Un crayon et une règle Cutter Solution d'eau savonneuse Niveau Clé à tuyau (2) Pâte à joint pour tuyau Coude de 135 degrés Vis à bois ou boulon (facultatif) d'ancrage de diamètre extérieur de 12,7 mm (1/2 po) Outils et matériel Français 17 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 17 2017-12-13 5:22:16 Consignes d'installation Étape 2 : branchez la cuisinière à l'arrivée de gaz Installer votre cuisinière à gaz IMPORTANT : Veuillez lire attentivement les consignes suivantes dans leur totalité, ainsi que la section des consignes de sécurité importantes au début de ce manuel, AVANT d'installer et/ou de faire fonctionner la cuisinière à gaz. Une installation, un réglage, une manipulation ou un entretien incorrect peut entraîner des blessures ou des dégâts matériels. REMARQUE Pour commander des pièces ou des accessoires, contactez votre revendeur local ou reportezvous à la dernière page du manuel. REMARQUE Pour assurer une bonne installation, nous vous recommandons fortement d'engager un installateur professionnel. Étape 1 : déballage de la cuisinière Consignes d'installation Retirez le matériel d'emballage. Tout matériel d'emballage non retiré risque d'endommager l'appareil. Comptez toutes les pièces détachables en vous référant à la liste des pièces et composants répertoriée en page 23. Vérifiez que l'appareil n'a subi aucun dommage lors du transport et/ou qu'aucune pièce ne manque. Tout dommage et/ou pièce manquante doit être signalé à votre revendeur local. Fermez la vanne d'arrivée de gaz principale avant de débrancher votre ancienne cuisinière et laissez-la fermée jusqu'à ce que les branchements électriques soient terminés. Lorsque vous rouvrez le gaz, n'oubliez pas de rallumer le pilote sur les autres appareils. Puisque les tuyaux rigides restreignent le déplacement de la cuisinière, l'utilisation d'un raccord d'appareil en métal souple conforme aux normes CSA internationales est recommandé, sauf si les codes locaux exigent un branchement avec tuyaux rigides. AVERTISSEMENT Si vous ne respectez pas scrupuleusement les informations contenues dans ce manuel, vous risquez de provoquer un incendie ou un choc électrique et, par conséquent, des dégâts matériels, blessures ou accidents mortels. • N'entreposez et n'utilisez pas d'essence ou d'autres vapeurs et liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre. • DANS LE CAS OÙ VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ : • N'allumez PAS d'allumette, de bougie ou de cigarette. • N’allumez AUCUN appareil. • NE touchez AUCUN commutateur électrique. • N'utilisez PAS de téléphone dans votre immeuble. • Évacuez la pièce, l'immeuble ou le quartier de tous les occupants. • Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir du téléphone d'un voisin. Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz. • Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers. • L'installation et l'entretien doivent être effectués par un installateur qualifié, une agence de maintenance ou votre fournisseur de gaz. N'utilisez jamais un vieux raccord lors de l'installation d'une nouvelle cuisinière. Si la méthode des tuyaux rigides est employée, vous devez aligner les tuyaux avec précaution ; la cuisinière ne peut plus être déplacée une fois le branchement établi. Afin d'éviter des fuites de gaz, appliquez de la pâte de joint pour tuyau ou enroulez du ruban de filetage de tuyau avec du teflon sur tous les filetages de tuyau mâle (externe). 18 Français Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 18 2017-12-13 5:22:16 2. 3. 4. 5. Installez une vanne de coupure de gaz manuelle au niveau du tuyau, à un endroit, hors de la cuisinière, facilement accessible. Assurez-vous que toute personne utilisant la cuisinière sait où et comment couper l'arrivée de gaz. Installez le raccord union mâle évasé de 1,3 mm (0,5 po) sur le filet interne de 1,3 mm (0,5 po) NPT, au niveau de l'entrée du régulateur. Utilisez une contre-clé pour serrer le régulateur afin d'éviter tout dommage. Lorsque vous installez l'appareil depuis l'avant, retirez le coude de 90 ° pour une installation plus facile. Installez le raccord union mâle évasé de 1,3 mm (0,5 po) ou 1,9 mm (0,75 po) sur le filet interne NPT de la vanne de coupure de gaz manuelle, en prenant soin de la soutenir afin de l'empêcher de tourner. Branchez le raccord d'appareil en métal souple à l'adaptateur de la cuisinière. Placez la cuisinière de sorte que le branchement sur la vanne de coupure de gaz soit possible. Lorsque tous les branchements sont effectués, assurez-vous que tous les boutons de la cuisinière sont sur la position arrêt, puis ouvrez la vanne d'arrivée de gaz principale. Utilisez un détecteur de fuite liquide sur tous les joints et branchements afin de repérer les fuites dans le système. Branchement du raccord souple Installateur : Informez le client de l'emplacement de la vanne de coupure de gaz. Vanne de coupure du gaz Conduite de gaz de 0,5 po ou 0,75 po Tuyau vers la vanne de commande du Adaptateur brûleur du four Tuyau vers le répartiteur de commande de la Connecteur surface de cuisson flexible Régulateur (6 pieds maxi.) de pression Flux du gaz dans la cuisinière 1. Adaptateur REMARQUE Si la zone géographique dans laquelle vous vous trouvez exige un branchement avec des tuyaux rigides, contactez un installateur qualifié, une agence de maintenance ou un fournisseur de gaz. REMARQUE La vanne de coupure de gaz devrait être installée dans un endroit accessible au niveau du tuyau de gaz, externe à l'appareil, dans le but d'ouvrir ou de fermer le gaz de la cuisinière. AVERTISSEMENT Ne vérifiez pas la présence de fuites à l'aide d'une flamme afin d'éviter tout accident mortel, blessure, explosion et/ou risque d'incendie. Consignes d'installation Lorsque vous utilisez une pression de test de plus de 1/2 psig afin de tester la pression du système d'alimentation en gaz du domicile, débranchez du tuyau d'arrivée de gaz la cuisinière ainsi que la vanne de coupure individuelle. Lorsque vous utilisez une pression de test de 1/2 psig ou moins afin de tester le système d'alimentation en gaz, isolez simplement la cuisinière du système en fermant la vanne de coupure de gaz individuelle. Français 19 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 19 2017-12-13 5:22:16 Consignes d'installation Étape 3 : conversion en GPL (facultatif) Toutes les nouvelles cuisinières à gaz sont livrées depuis l'usine, prête à fonctionner au gaz naturel. Toute cuisinière à gaz Samsung peut être convertie afin de fonctionner au GPL. Reportez-vous à la page 78 du manuel d'utilisation pour contacter un technicien qualifié. Le processus de conversion doit uniquement être exécuté par un installateur de GPL qualifié. Les consignes de conversion et les entrées pour le PL seront fournies avec le kit de conversion. La conversion en PL requiert le changement de tous les orifices des brûleurs (5 brûleurs de surface et 2 brûleurs du four). De plus, le gicleur du régulateur de la pression de gaz doit être renversé. Tous les orifices ayant été remplacés doivent être laissés au client, comprenant les consignes, les dimensions améliorées et les indications des orifices. TAILLES DES ORIFICES DES BRÛLEURS ET PUISSANCE (GPL [Propane] 10 dans WCP) Emplacement du brûleur Taux BTU Taille de l'orifice [mm] AvD 12500 1,06 AvG 11500 1,04 ArD 4000 0,62 ArG 7500 0,83 CTR 7500 0,83 BAKE (CUISSON TRADITIONNELLE) 15000 1,15 BROIL (CUISSON AU GRIL) 14500 1,12 Étape 4 : installation du dispositif anti-basculement AVERTISSEMENT Pour réduire le risque de basculement, l'appareil doit être sécurisé à l’aide des dispositifs anti-basculement correctement installés, fournis dans l’emballage. • Toute cuisinière peut basculer, provoquant des blessures. • Le basculement d'une cuisinière peut provoquer des brûlures dues aux projections, des blessures et/ou des accidents mortels. • Afin d'éviter un basculement accidentel, installez et vérifiez le support antibasculement en suivant les consignes et le modèle fournis avec le support. Un support et des vis anti-basculement, des consignes d'installation et un modèle sont livrés avec chaque cuisinière (PN DG94-00870B). Les consignes comprennent des informations nécessaires pour terminer l'installation du support anti-basculement. Lisez et suivez les consignes de la feuille et utilisez le modèle pour l'installation du support anti-basculement. Si le support n'est pas correctement installé, le fait que quelqu'un marche, s'assoit ou s'appuie contre la porte ouverte du four pourrait faire basculer la cuisinière. Consignes d'installation TAILLES DES ORIFICES DES BRÛLEURS ET PUISSANCE (Gaz naturel 5 dans WCP) Emplacement du brûleur Taux BTU Taille de l'orifice [mm] AvD 16000 1,92 AvG 15000 1,78 ArD 5000 1,01 ArG 9500 1,40 CTR 9500 1,40 BAKE (CUISSON TRADITIONNELLE) 18000 1,90 BROIL (CUISSON AU GRIL) 13500 1,64 20 Français Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 20 2017-12-13 5:22:16 1. Support antibasculement *approximativement 21/32” (16,5 mm) La vis doit pénétrer dans le bois ou le béton *REMARQUE : Desserrez le pied de mise à niveau pour installer le support antibasculement. Un dégagement minimum de 21/32» (16,5 mm) est nécessaire entre le dessous de la cuisinière et le sol de la cuisine. Afin de vérifier si le support est installé et engagé correctement, retirez le tiroir de rangement et regardez sous la cuisinière pour vérifier que le pied de mise à niveau est bien engagé dans le support. Inclinez avec précaution la cuisinière en avant. Le support devrait arrêter la cuisinière à moins de 10,2 cm (4 pouces) d'inclinaison. Si ce n'est pas le cas, le support doit être réinstallé. Si, pour une quelconque raison, la cuisinière est retirée du mur, répétez toujours cette procédure pour vérifier que celle-ci est correctement fixée par le support antibasculement. Ne démontez jamais complètement les pieds de mise à niveau ou la cuisinière ne serait pas fixée correctement au dispositif anti-basculement. Prise de la cuisinière à gaz 2. 3. 4. Branchez le cordon d'alimentation. Assurez-vous que la prise secteur est conforme aux codes en matière d'électricité locale ou nationale, comme répertoriés aux pages 20 à 22. Faites glisser la cuisinière pour la placer. Vérifiez le tuyau d'arrivée de gaz pour vous assurer qu'il n'a subi aucun dommage et qu'il est resté branché pendant le positionnement. Assurez-vous également que le pied arrière de la cuisinière se soit bien glissé dans le support anti-basculement. Inclinez avec précaution la cuisinière vers l'avant afin de vous assurer que le support anti-basculement s'emboîte dans la fixation arrière et que la cuisinière ne bascule pas. Étape 5 : branchez et positionnez la cuisinière AVERTISSEMENT Consignes d'installation AVANT TOUT FONCTIONNEMENT OU TEST, respectez les conditions de mise à la terre des pages 20 à 22 de ce manuel. Tout raccordement non conforme de la prise de mise à la terre peut entraîner un risque d'électrocution. • Toutes les cuisinières à gaz sont livrées avec un cordon d'alimentation. Le cordon d'alimentation est branché à l'arrière de la cuisinière. Veuillez vous reporter à la section « Exigences en matière de raccordement électrique » aux pages 20 à 22. • Tous les modèles américains et canadiens sont produits avec un système électrique à 3 fils, de 120 V et 60 hertz. Le système complet, y compris le cordon d'alimentation, est préinstallé et précâblé. Français 21 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 21 2017-12-13 5:22:17 Consignes d'installation Étape 6 : mise à niveau de la cuisinière Étape 7 : montage des brûleurs de la surface de cuisson 1. 2. Pied de mise à niveau • • 3. 4. Consignes d'installation 5. 6. Assurez-vous que la cuisinière est placée à l'endroit où vous le souhaitez. En utilisant une clé, mettez la cuisinière à niveau en serrant ou desserrant les pieds de mise à niveau avant, selon le besoin. Tourner dans le sens anti-horaire réduit le pied et baisse la cuisinière. Tourner dans le sens horaire allonge le pied et fait monter la cuisinière. REMARQUE Régler les deux pieds avant est généralement suffisant, mais il peut s'avérer nécessaire de régler les quatre pieds. Réglez uniquement les pieds de mise à niveau autant que nécessaire pour mettre la cuisinière à niveau. Allonger les pieds de mise à niveau plus que nécessaire ou les retirer peut entraîner l'instabilité de la cuisinière. Si la cuisinière se trouve à proximité ou entre des meubles, assurez-vous que la table de cuisson (sans les grilles du brûleur de surface) se trouve au même niveau que les plans de travail. Placez une grille du four dans la position de la grille centrale. Vérifiez le niveau de la cuisinière avec un niveau de menuisier en appliquant les deux positions indiquées à droite. Une fois que la cuisinière a été mise à niveau, éloignez-la du mur en la faisant glisser afin que le support antibasculement puisse être installé. ATTENTION Ne faites pas fonctionner les brûleurs de surface si toutes les pièces de ceux-ci ne sont pas en place. 1. Placez les têtes au-dessus des coupelles de brûleurs, comme illustré à droite. Les électrodes seront adaptées à la fente se trouvant sous les têtes de brûleurs. Assurez-vous que les têtes des brûleurs de surface sont plates et parallèles à la table de cuisson. 2. Placez ensuite les chapeaux de tailles correspondantes sur chaque tête des brûleurs de surface. 3. Placez les grilles de la surface de cuisson gauche, centrale et droite sur la table de cuisson. Les bords des grilles doivent s'adapter aux bords de la table de cuisson. 22 Français Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 22 2017-12-13 5:22:17 Étape 8 : vérifiez l'allumage des brûleurs de surface et des brûleurs du four Pour allumer les brûleurs de cuisson Vérifiez que chaque table de cuisson et chaque brûleur du four fonctionnent après que la cuisinière a été installée et montée, après que les tuyaux d'arrivée de gaz ont été précautionneusement contrôlés pour fuites et que le cordon d'alimentation électrique a été branché. Tous les brûleurs de surface et tous les brûleurs du four disposent d'un allumage électronique. Pour allumer un brûleur de surface : 1. 2. 3. REMARQUE Si la recette l'indique, enfournez la nourriture une fois le four préchauffé. Le préchauffage est important pour une bonne cuisson. Lorsque le four atteint la température souhaitée, un signal sonore retentit 6 fois. 01 01 02 04 04 1. 2. 3. 4. 03 Appuyez sur le bouton Bake (Cuisson traditionnelle), Roast (Rôtissage) ou Bake (Cuisson traditionnelle). Si nécessaire, utilisez le pavé numérique pour modifier la température par défaut (350 °F). Vous pouvez régler le four sur une température comprise entre 175 °F et 550 °F. Appuyez sur le bouton START/SET (DÉPART/RÉGLAGE). • Le four à gaz est en préchauffage jusqu'à ce qu'il atteigne la température réglée. • Lorsque le préchauffage est terminé, placez les aliments dans le four et fermez la porte. Lorsque la cuisson est terminée, appuyez sur le bouton OFF/CLEAR (ARRÊT/ EFFACER) puis sortez les aliments. Pour allumer les brûleurs du gril 03 05 1. 2. 3. 4. 5. 02 01 03 05 Consignes d'installation Réglez le bouton de ce brûleur de surface sur la position LITE (ALLUMAGE) en poussant dessus et en le faisant tourner. Le petit bruit sec indique que le système d'allumage électronique fonctionne correctement. Le brûleur s'allumera au bout de 4 secondes environ, une fois que l'air aura été purgé du tuyau d'alimentation. Lorsque le brûleur s'allume, tournez le bouton de commande sur le réglage souhaité. Le petit bruit sec s'arrêtera et la hauteur de la flamme changera de Max. (maximum) à Min. (minimum) lorsque vous tournerez le bouton de commande. Répétez les étapes 1 et 2 afin de vérifier le fonctionnement de chaque brûleur de surface, l'un après l'autre. 03 Placez les aliments sur une grille dans une lèchefrite, puis placez la lèchefrite sur la grille désirée. Appuyez sur la touche Broil (Gril) une fois pour la température élevée ou deux fois pour la faible température. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour démarrer la cuisson. Lorsque les aliments sont dorés d'un côté, retournez-les et démarrez la cuisson de l'autre côté. Lorsque les aliments sont dorés des deux côtés, appuyez sur la touche OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER). Français 23 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 23 2017-12-13 5:22:18 Consignes d'installation Contrôler la qualité de la flamme : Étape 9 : vérification finale de l'installation Les flammes des brûleurs doivent toutes être contrôlées visuellement afin de déterminer leur qualité de combustion. L'installation de votre cuisinière est à présent terminée. Assurez-vous que toutes les commandes sont sur la position off (arrêt) et que la circulation d'air de la ventilation n'est pas obstruée. Ci-dessous une liste de contrôle permettant de confirmer que votre cuisinière est correctement installée et prête à l'emploi. 1. 1 2. 3. 2 Des flammes bleu clair sont normales pour un fonctionnement au gaz naturel. Des pointes jaunes à l'extrémité des cônes sont normales pour un fonctionnement au GPL. Des flammes jaunes ont anormales pour un fonctionnement avec tous les gaz; contactez le service technique. REMARQUE 3 • • Prise de la cuisinière à gaz Si la flamme du brûleur ressemble à 3, la cuisinière ne doit pas être utilisée à moins d'être révisée. Contactez le service technique. Normalement les flammes du brûleur doivent ressembler à 1 ou 2, en fonction du type de gaz que vous utilisez. • • • Vis de blocage • • Le tuyau de gaz a correctement été branché sur la cuisinière. Le gaz a été allumé. Toutes les connexions ont été vérifiées afin de repérer les fuites de gaz. La cuisinière est correctement branchée sur la prise électrique reliée à la terre. Le dispositif anti-basculement approprié est correctement installé et fixé sur la cuisinière. La cuisinière a été mise à niveau et elle est correctement placée sur un sol solide et plan. Les brûleurs de surface de gaz ont été correctement assemblés. Toutes les connexions ont été vérifiées afin de garantir un bon fonctionnement. POUR L'INSTALLATEUR UNIQUEMENT — Vérifiez et/ou réglez les flammes du brûleur du four comme décrit en page 35-36 de ce manuel. Consignes d'installation 24 Français Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 24 2017-12-13 5:22:18 Réglage des volets d'air du brûleur du four Volet de réglage d'air Tous les brûleurs du four ont des volets d'air. Le volet d'air sert à réguler le débit d'air des flammes. Des flammes réglées correctement devraient brûler constamment avec un cône bleu d'environ 1 po. Les flammes ne devraient jamais dépasser la pointe des déflecteurs de brûleurs. Même si les brûleurs ont été préréglés en usine, ils doivent être vérifiés et, si nécessaire, être ajustés régulièrement afin d'assurer un bon fonctionnement. Les volets sont situés à la base des coupelles de brûleurs près de la paroi arrière du four. Vis de blocage Pour régler le volet, desserrez la vis de blocage et faites tourner le volet vers la position fermée ou ouverte selon le besoin. Si les flammes dépassent les ports des brûleurs, réduisez graduellement l'ouverture du volet d'air jusqu'à ce que les flammes se stabilisent. Si les flammes sont trop jaunes et/ou trop grandes, augmentez graduellement l'ouverture du volet d'air jusqu'à ce que les flammes aient un cône bleu de 1 po environ. REMARQUE Si la cuisinière fonctionne au gaz naturel, les flammes devraient brûler sans passer au jaune. Si la cuisinière fonctionne au GPL, des petites pointes jaunes à l'extrémité des cônes sont normales. Vérifier et régler les volets d'air des brûleurs du four : 1. 2. 3. 4. 5. Ouvrez la porte du four. Retirez les grilles du four. Retirez la sole du four. Appuyez sur la touche Bake (Cuisson traditionnelle), puis sur la touche START (DÉPART). Après que le four est allumé, vérifiez visuellement les flammes provenant des brûleurs supérieurs et inférieurs. Si un réglage est nécessaire, réglez minutieusement les volets d'air. Après que les flammes ont été réglées correctement, éteignez le four, resserrez les vis de blocage, replacez la sole et les grilles du four, et fermez la porte du four. Consignes d'installation Vis de blocage Français 25 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 25 2017-12-13 5:22:18 Consignes d'installation Ajuster le réglage de la flamme faible Identifiez quel brûleur a une vitesse de mijotage trop grande ou trop basse à travers le schéma du panneau répartiteur. 1. Faites tourner un bouton sur la position « LO » (FAIBLE) et retirez le bouton de l'axe de la vanne tant que la flamme est allumée. 2. Insérez délicatement le tournevis dans le profilé en C de la vanne, jusqu'à ce qu'il soit dans la vis de pression du mijotage. Assurez-vous que la tête plate du tournevis soit bien positionnée dans la rainure de la vis de pression. Faites tourner la vis de pression de la vanne dans le sens horaire pour réduire le réglage « LO » (FAIBLE) de la puissance de la flamme, ou faites tourner la vis de pression dans le sens antihoraire pour augmenter le réglage « LO » (FAIBLE) de la puissance de la flamme. Vis de pression du mijotage 3. Consignes d'installation 26 Français Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 26 2017-12-13 5:22:18 Notes Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 27 2017-12-13 5:22:18 Scannez le code QR* ou rendez-vous sur le site www.samsung.com/spsn pour voir nos vidéos et démonstrations en direct d'utilisation. * Requiert l'installation d'un lecteur sur votre smartphone Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d'entretien réguliers. UNE QUESTION ? UN COMMENTAIRE ? PAYS N° DE TÉLÉPHONE SITE INTERNET U.S.A Consumer Electronics 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/us/support CANADA 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/ca/support (English) www.samsung.com/ca_fr/support (French) DG68-00910A-02 Install_NX58M6850SS_DG68-00910A-02_EN+MES+CFR.indb 28 2017-12-13 5:22:19