Samsung NX58M6650WG/AA Guía de instalación
- Categoría
- Cocinas
- Tipo
- Guía de instalación
Este manual también es adecuado para
Gas Range
Installation manual
NX58M6650W*/NX58M6630S*
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2 English
WARNING: If the information in this manual is not followed exactly,
a re or explosion may result causing property damage, personal
injury or death.
• DO NOT store or use gasoline or other ammable vapors and
liquids in the vicinity of this or any other appliance.
• WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:
- DO NOT try to light any appliance.
- DO NOT touch any electrical switch.
- DO NOT use any phone in your building.
- Immediately call your gas supplier from a neighbor’s phone.
Follow the gas supplier’s instructions.
- If you cannot reach your gas supplier, call the re
department.
• Installation and service must be performed by a qualied
installer, service agency, or the gas supplier.
ANTITIP DEVICE
WARNING
ALL RANGES CAN TIP, RESULTING IN PERSONAL INJURY.
TIPPING RANGES CAN CAUSE BURNS FROM SPILLS,
PERSONAL INJURY, AND/OR DEATH.
INSTALL AND CHECK THE ANTI-TIP BRACKET FOLLOWING
THE INSTRUCTIONS AND TEMPLATE SUPPLIED WITH THE
BRACKET.
• To prevent accidental tipping of the range, attach an approved
anti-tip device to the oor. (See Installing the Anti-Tip Device
in the Installation Instructions.) Check for proper installation by
carefully tipping the range forward. The anti-tip device should
engage and prevent the range from tipping over.
• If the range is pulled out away from the wall for any reason,
make sure the anti-tip device is reengaged after the range has
been pushed back into place.
• Follow the installation instructions found in the Installation
Manual. Failure to follow these instructions can result in death,
serious personal injury, and / or property damage.
• DO NOT step / sit / lean on the door or drawer to prevent
accidental tipping of the range.
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English 3
Before you begin
Contents
Before you begin 3
Important safety information 4
Gas range components 11
Overview 11
Gas range specications 13
Installation requirements 14
Location requirements 14
Gas requirements 16
Special gas requirements (gas models sold in massachusetts) 16
Electrical requirements 16
Tools and materials 18
What’s in the box 18
Installation instructions 20
Installing your gas range 20
Adjusting the oven burner air adjustment shutters 28
Before you begin
ABOUT THIS MANUAL
READ THESE INSTRUCTIONS COMPLETELY AND CAREFULLY.
Important note to the installer
• Read all instructions contained in these installation instructions before
installing the range.
• Remove all packing materials from the oven compartments before connecting
the electric and gas supply to the range.
• Observe all governing codes and ordinances.
• Be sure to leave these instructions with the consumer.
• Installation of this appliance requires basic mechanical skills.
• Proper installation is the responsibility of the installer.
• Product failure due to improper installation is not covered under the Warranty.
Important note to the consumer
Keep these instructions with your user manual for future reference.
• As when using any appliance generating heat, there are certain safety
precautions you should follow.
• Be sure your range is installed and grounded properly by a qualied installer
or service technician.
• Make sure the wall coverings around the range can withstand the heat
generated by the range.
• Cabinet storage space above the surface burners should be a minimum of 30
in (76.2 cm).
Important note to the servicer
The electrical diagram is in an envelope attached to the back of the range.
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4 English
Important safety information
Important safety informationImportant safety information
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THIS APPLIANCE
• All electrical and gas equipment with moving parts can be dangerous. Please
read the important safety instructions for this appliance in this manual. The
instructions must be followed to minimize the risk of injury, death, or property
damage.
• Save this manual. Please Do Not Discard.
Symbols used in this manual
WARNING
Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury or death.
CAUTION
Hazards or unsafe practices that may result in electric shock, personal injury, or
property damage.
NOTE
Useful tips and instructions.
These warning icons and symbols are here to prevent injury to you and others.
Please follow them explicitly. After reading this section, keep it in a safe place for
future reference.
State of California Proposition 65 Warning (US only)
WARNING : This product contains chemicals known to the State of California to
cause cancer and birth defects or other reproductive harm.
Gas appliances can cause low-level exposure to Proposition 65 listed substances,
including but not limited to, benzene, carbon monoxide, formaldehyde and soot,
substances resulting from the incomplete combustion of natural gas or LP fuels.
Commonwealth of Massachusetts
• This product must be installed by a licensed plumber or gas tter qualied
or licensed by the State of Massachusetts. When using ball-type gas shut-off
valves, you must use the T-handle type. Multiple exible gas lines must not be
connected in series.
General safety
WARNING
To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the
following precautions.
• Do not touch any part of the range, including
but not limited to, oven burners, surface
burners, or interior surfaces during or
immediately after cooking.
• Know the location of the gas shut-off valve
and how to shut it off.
• Make sure the anti-tip device is properly installed on the range. See the
installation instructions for more information.
• Do not let children near, in, or on the range. Do not let children play with the
range or any part(s) of the range. Do not leave children unattended in an area
where the range is in use. For children’s safety, we recommend utilizing the
control/door lockout feature.
• Remove all packaging materials from the range before operating to prevent
ignition of these materials. Keep all packaging materials out of children’s
reach. Properly dispose the packaging materials after the range is unpacked.
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English 5
Important safety information
Fire safety
WARNING
To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the
following precautions.
• Do not store, place, or use ammable or
combustible materials such as paper, plastic,
pot holders, linens, curtains, gasoline or other
ammable vapors or liquids near the range.
• Do not wear loose tting or hanging
garments while using the range.
• To avoid grease buildup, regularly clean the vents.
• Do not let pot holders or other ammable materials touch a heating element.
Do not use a towel or other bulky cloths in place of a pot holder.
• Do not use water on a grease re. To put out a grease re, turn off the heat
source and smother the re with a tight-tting lid or use a multipurpose dry
chemical or foam-type re extinguisher.
• If a grease re should occur in the oven, turn off the oven by pressing
the OVEN OFF button. Keep the oven door closed until the re goes out. If
necessary, use a multipurpose dry chemical or foam-type re extinguisher.
• Do not heat unopened food containers - buildup of pressure may cause
container to burst and result in injury.
• Do not store any object of interest to children on the cooktop or backguard
of the range. Children climbing on the range to reach items could be killed or
seriously injured.
• Do not operate the range if the range or any part of the range is damaged,
malfunctioning, or missing parts.
• Do not use the range as a space heater. This range is to be used for cooking
purposes only.
• Do not use oven cleaners or oven liners in or around any part of the oven.
• Use only dry pot holders.
• Do not use the range to heat unopened food containers.
• Do not strike the oven glass.
• When disposing of the range, cut off the power cord and remove the door.
• Unplug or disconnect power before servicing.
• Make sure all meat and poultry is cooked thoroughly. Meat should always be
cooked to an internal temperature of 160 °F (71 °C). Poultry should always be
cooked to an internal temperature of 180 °F (82 °C).
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6 English
Important safety information
Important safety information
Electrical and grounding safety
WARNING
To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the
following precautions.
• Plug into a grounded 3-prong outlet.
• Do not remove the ground prong.
• Do not use an adapter or an extension cord.
• Do not use a damaged power plug, power
cord, or loose power outlet.
• Do not modify the power plug, power cord, or
power outlet in any way.
• Do not put a fuse in a neutral or ground circuit.
• Use a dedicated 120-volt, 60-Hz, 20-amp, AC, fused electrical circuit for this
range. A time-delay fuse or circuit breaker is recommended. Do not plug more
than one appliance into this circuit.
• Do not connect the ground wire to plastic plumbing lines, gas lines, or hot
water pipes.
• This range must be Earth grounded. In the event of a malfunction or
breakdown, grounding will reduce the risk of electrical shock by providing
a path for the electric current. This range is equipped with a cord having
a grounding plug. The plug must be rmly plugged into an outlet that is
properly installed and grounded in accordance with the local codes and
ordinances. If you are unsure whether your electrical outlet is properly
grounded, have it checked by a licensed electrician.
• The range is supplied with a 3-pronged grounded plug. This cord must be
plugged into a mating, grounded 3-prong outlet that meets all local codes and
ordinances. If codes permit the use of a separate ground wire, we recommend
that a qualied electrician determine the proper path for this ground wire.
• Electrical service to the range must conform to local codes. Barring local
codes, it should meet the latest ANSI/NFPA No. 70 – Latest Revision (for the
U.S.) or the Canadian Electrical Code CSA C22.1 – Latest Revisions.
• It is the personal responsibility of the range owner to provide the correct
electrical service for this range.
Gas safety
WARNING
To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the
following precautions.
If you smell gas:
• Close the valve and do not use the range.
• Do not light a match, candle, or cigarette.
• Do not turn on any gas or electric appliances.
• Do not touch any electrical switches or plug a
power cord into an outlet.
• Do not use any phone in your building.
• Evacuate the room, building, or area of all
occupants.
• Immediately call your gas supplier from a
neighbor’s phone. Follow the gas supplier’s
instructions.
• If you cannot reach your gas supplier, call the
re department.
Checking for gas leaks
• Leak testing of the appliance shall be conducted according to the
manufacturer’s instructions. Do not use a ame to check for gas leaks. Use a
brush to spread a soapy water mixture around the area you are checking. If
there is a gas leak, you will see small bubbles in the soapy water mixture at
the leak point.
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English 7
Important safety information
• Make sure your range is correctly installed and adjusted by a qualied service
technician or installer for the type of gas (natural or LP) you will use. For
your range to utilize LP gas, the installer must replace the 5 surface burner
orices and 2 oven orices with the provided LP orice set, and reverse
the GPR adapter. These adjustments must be made by a qualied service
technician in accordance with the manufacturer’s instructions and all codes
and requirements of the authority having jurisdiction. The qualied agency
performing this work assumes the gas conversion responsibility.
• Installation of this range must conform with local codes or, in the absence of
local codes, with the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA.54, latest
edition. In Canada, installation must conform with the current Natural Gas
Installation Code, CAN/CGA-B149.1, or the current Propane Installation Code,
CAN/CGA-B149.2, and with local codes where applicable. This range has been
design-certied by ETL according to ANSI Z21.1, latest edition, and Canadian
Gas Association according to CAN/CGA-1.1, latest edition.
Installation safety
WARNING
To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the
following precautions.
• Have your range installed and properly
grounded by a qualied installer, in
accordance with the installation instructions.
Any adjustment and service should be
performed only by qualied gas range
installers or service technicians.
• Do not attempt to service, modify, or replace your range or any part of your
range unless it is specically recommended in this manual. All other service
should be referred to a qualied technician.
• Always use new exible connectors when installing a gas appliance. Do not
use old exible connectors.
• Make sure the anti-tip device is properly installed on the range. See the
installation instructions for more information.
• Due to the size and weight of the range, have two or more people move the
range.
• Remove all tape and packaging materials.
• Remove all accessories from the cooktop, oven, and/or lower drawer. Grates
and griddles are heavy. Use caution when handling them.
• Make sure no parts came loose during shipping.
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8 English
Important safety information
Important safety information
Cooktop safety
WARNING
To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the
following precautions.
• Make sure all burners are off when not in use.
• Do not use aluminium foil to line the grates
or any part of the cooktop.
• Do not leave burners unattended on medium
or high heat settings.
• Before igniting, make sure all burner caps are
properly in place and all burners are level.
• Always use the Lite position when igniting the burners and make sure the
burners have ignited. If ignition fails, turn the knob to OFF and wait until the
gas has dissipated.
• When you set a burner to simmer, do not turn the knob quickly. Make sure the
ame stays on.
• Do not place any objects other than cookware on the cooktop.
• This cooktop is designed to cook with a wok or wok ring attachment. If foods
are amed, they should only be amed under a ventilation hood that is on.
• Before removing or changing cookware, turn off the burners.
• Remove food and cookware immediately after cooking.
• Before removing any parts of the burner for cleaning, make sure the range is
off and completely cool.
• After cleaning the burner spreader, make sure it is completely dry before re-
assembling.
• Make sure the spark mark on the dual burner spreader is placed beside the
electrode when it is assembled.
• To avoid carbon monoxide poisoning, do not pour water into the cooktop well
while cleaning.
• Select cookware that is designed for top-range cooking. Use cookware that is
large enough to cover the burner grates. Adjust the burner ames so that the
ames do not extend beyond the bottom of the cookware.
• To avoid cookware discoloration, deformity, and/or carbon monoxide
poisoning, do not use cookware that is exceedingly larger than the grate.
Location safety
WARNING
To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the
following precautions.
• This range is for indoor, household use only.
Do not install the range in areas exposed to
the weather and/or water.
• Do not install the range in a place which is
exposed to a strong draft.
• Select a level, well-constructed oor that can support the range’s weight.
Synthetic ooring, such as linoleum, must withstand 180 °F (82 °C)
temperatures without shrinking, warping, or discoloring. Do not install
the range directly over interior kitchen carpeting unless a sheet of ¼ inch
plywood or a similar insulator is placed between the range and carpeting.
• Select a location where a grounded, 3- prong outlet is easily accessible.
• If the range is located near a window, do not hang long curtains or paper
blinds on that window.
• For the range to ventilate properly, make sure the range’s vents are not
blocked, and that there is enough clearance at the top, back, sides, and
underneath the range. The vents allow the necessary exhaust for the range to
operate properly with correct combustion.
• Make sure the wall coverings around the range can withstand heat up to 194
°F (90 °C) generated by the range.
• Cabinet storage above the surface of the range should be avoided. If cabinet
storage above the range is necessary: allow a minimum clearance of 30 inches
(76.2 cm) between the cooking surface and the bottom of cabinets; or install a
range hood that projects horizontally a minimum of 5 inches (12.7 cm) beyond
the bottom of the cabinets.
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English 9
Important safety information
Oven safety
WARNING
To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the
following precautions.
• Do not use the oven for non-cooking
purposes such as drying clothes or storage.
Use the oven for cooking purposes only.
• Make sure the inner portion of the split oven-rack is in the proper position
within the outer rack.
• Make sure the oven racks are placed on the same level on each side.
• Do not damage, move, or clean the door gasket.
• Do not spray water on the oven glass while the oven is on or just after you
have turned it off.
• Do not use aluminium foil or foil liners anywhere in the oven. Do not use
aluminium foil or like material to cover any holes or passages in the oven
bottom or to cover an oven rack.
• Stand away from the oven when opening the oven door.
• Keep the oven free from grease buildup.
• When repositioning the oven racks, make sure the oven is completely cool.
• Only use cookware that is recommended for use in gas ovens.
• To avoid damaging the burner control knobs, always bake and/or broil with
the oven door closed.
• Do not broil meat too close to the burner ame. Trim excess fat from meat
before cooking.
• When using cooking or roasting bags in the oven, follow the manufacturer’s
directions.
• Make sure cookware handles are turned to the side or rear of the cooktop, but
not over other surface burners.
• Stand away from the range while frying.
• Always heat frying oils slowly, and watch as they heat. If you are frying foods
at high heat, carefully watch during the cooking process. If a combination of
fats or oils is to be used during frying, mix them together before heating.
• Use a deep-fryer thermometer whenever possible. This prevents overheating
the fryer beyond the smoking point.
• Use a minimum amount of oil when shallow pan-frying or deep-frying. Avoid
cooking unthawed food or food with excessive amounts of ice.
• Before moving cookware full of fats or oils, make sure it has completely
cooled.
• To prevent delayed eruptive boiling, always allow heated liquids to stand at
least 20 seconds after you have turned off the burner so that the temperature
in the liquid can stabilize. In the event of scalding, follow these rst aid
instructions:
1. Immerse the scaled area in cool or lukewarm water for at least 10
minutes.
2. Do not apply any creams, oils, or lotions.
3. Cover with a clean, dry cloth.
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10 English
Important safety information
Important safety information
Self-cleaning oven safety
WARNING
To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the
following precautions.
• The self-cleaning feature operates the oven at
temperatures high enough to burn away food
soils in the oven. The range is extremely hot
during a self-cleaning cycle. Do not touch any
surfaces of the range during a self-cleaning
cycle.
• Keep children away from the oven during a self-cleaning cycle.
• Before starting a self-cleaning cycle, remove all racks, cookware, and utensils
from the oven. Only porcelain-coated oven racks may be left in the oven.
• Before starting a self-cleaning cycle, wipe grease and food soils from the
oven.
• Do not put the lower drawer into the oven cavity when you run a self-
cleaning cycle.
• When opening the door after a self-cleaning cycle, stand away from the oven.
• If the self-cleaning cycle malfunctions, turn off the oven, disconnect the power
supply, and contact a qualied service technician.
Warming drawer safety (NX58M6650W* ONLY)
WARNING
To reduce the risk of re, electric shock, personal injuries, and/or death, observe
the following precautions.
• The warming drawer is designed to keep hot
foods at serving temperature. Always start
with hot food. Cold or room temperature food
cannot be heated, warmed, or cooked in the
warming drawer. Bacteria will grow very
rapidly in food that is between 40 and 140 °F.
• Do not use the drawer for non-cooking purposes such as drying clothes or
storage. Use the drawer for warming purposes only.
• Do not touch the interior drawer surface or heating element. These surfaces
may be hot and could burn you.
• To avoid steam burns, use caution when opening the drawer.
• Do not use aluminium foil to line the drawer.
• Do not use the drawer in the oven. Do not put the drawer in the oven during a
self-cleaning cycle.
• Do not leave containers of fat drippings in or near the drawer.
• Use care when opening the drawer. Open the drawer a crack and let hot air
or steam escape before removing or replacing food. Hot air or steam which
escapes can cause burns to hands, face, and/or eyes.
• Do not use the drawer to dry newspapers. If overheated, newspapers can
catch on re.
• Do not use aluminum foil to line the drawer. Foil is an excellent heat insulator
and will trap heat beneath it. This will upset the performance of the drawer
and it could damage the interior nish.
• Do not leave paper products, plastics, canned food, or combustible materials in
the drawer.
• Never leave jars or cans of fat drippings in or near the drawer.
• Do not warm food in the drawer for more than three hours.
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English 11
Gas range components
Gas range components
Overview
10
07
08
09
11
02
06
05
03
04
01
01 Display 02 Surface burner
knobs (5 pcs)
03 Surface burners
04 Oven vent 05 Removable oven
door
06 Warming¹ /
Storage² drawer
07 Oven lights 08 Convection fan/
Convection heater
09 Oven rack system
10 Bake oven burner 11 Broil oven burner
¹ NX58M6650W* Only
² NX58M6630S* Only
36
3
/16 in
(919.0 mm)
10
1
/2 in
(266.4 mm)
46
11
/16 in
(1185.4 mm)
29
15
/16 in
(761 mm)
28
1
/
4
in (717.3 mm)
With handle
25
15
/
16
in
(658.3 mm)
47
9
/
16
in (1207.7 mm)
Door fully open
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 11 2017-08-16 2:38:29
12 English
Gas range components
Gas range components
01 02 03 04 05
Cooktop Burner Placement
(NX58M6630S* only)
Cooktop Burners (under grates)
Burner Locations and Output
Ratings (NX58M6630S* only)
BTU Ratings (NX58M6630S*)
01 Left-Front: 16,000 BTU
02 Left-Rear: 9,500 BTU
03 Center: 10,000 BTU
04 Right-Rear: 5,000 BTU
05 Right-Front: 18,000 BTU
01 02 03 04 05
Cooktop Burner Placement
(NX58M6650W* only)
Cooktop Burners (under grates)
Burner Locations and Output
Ratings (NX58M6650W* only)
BTU Ratings (NX58M6650W*)
01 Left-Front: 15,000 BTU
02 Left-Rear: 9,500 BTU
03 Center: 10,000 BTU
04 Right-Rear: 5,000 BTU
05 Right-Front: 20,000 BTU
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English 13
Gas range components
MODEL NX58M6630S*
DESCRIPTION Gas Free-Standing Range
OVERALL DIMENSIONS 29
15
/16 in (W) x 46
11
/16 in (H) x 28
4
/16 in (D)
761 mm (W) x 1185 mm (H) x 717.3 mm (D)
ELECTRICAL Refer to the rating label.
GAS, NG (NATURAL GAS) 5–13 in WC
GAS, LP (LIQUID PROPANE) 10–13 in WC
SURFACE BURNERS (NG) (LF)–16,000 BTU / (LR)–9,500 BTU /
(CTR)–10,000 BTU / (RR)–5,000 BTU /
(RF)–18,000 BTU
SURFACE BURNERS (LP) (LF)–11,500 BTU / (LR)–7,500 BTU /
(CTR)–7,500 BTU / (RR)–4,000 BTU /
(RF)–14,500 BTU
OVEN BURNERS (NG) Broil (Upper)–13,500 BTU /
Bake (Lower)–18,000 BTU
OVEN BURNERS (LP) Broil (Upper)–11,500 BTU /
Bake (Lower)–15,000 BTU
Gas range specications
MODEL NX58M6650W*
DESCRIPTION Gas Free-Standing Range
OVERALL DIMENSIONS 29
15
/16 in (W) x 46
11
/16 in (H) x 28
4
/16 in (D)
761 mm (W) x 1185 mm (H) x 717.3 mm (D)
ELECTRICAL Refer to the rating label.
GAS, NG (NATURAL GAS) 5–13 in WC
GAS, LP (LIQUID PROPANE) 10–13 in WC
SURFACE BURNERS (NG) (LF)–15,000 BTU / (LR)–9,500 BTU /
(CTR)–10,000 BTU / (RR)–5,000 BTU /
(RF)–20,000 BTU
SURFACE BURNERS (LP) (LF)–11,500 BTU / (LR)–7,500 BTU /
(CTR)–7,500 BTU / (RR)–4,000 BTU /
(RF)–14,500 BTU
OVEN BURNERS (NG) Broil (Upper)–13,500 BTU /
Bake (Lower)–18,000 BTU
OVEN BURNERS (LP) Broil (Upper)–11,500 BTU /
Bake (Lower)–15,000 BTU
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14 English
Installation requirements
Installation requirementsInstallation requirements
Location requirements
Clearances and dimensions
NOTE
For OTR over Gas Stove, please follow local GAS CODE.
BEFORE YOU BEGIN to install this appliance, refer to the following information,
dimensions, and clearances. Do not locate the range where it may be subject
to strong drafts. Provide adequate clearances between the range and adjacent
combustible surfaces. These dimensions must be met for safe use of the range.
The location of the electrical outlet and gas piping may be adjusted to meet the
following dimensions and clearances.
For installation in Canada, a free-standing range is not to be installed closer than
4.7 in (12 cm) from any adjacent surface.
CAUTION
This range has been designed to comply with the maximum allowable wood
cabinet temperature of 194 °F (90 °C). Make sure the wall covering, countertops,
and cabinets around the range can withstand the heat (up to 194 °F [90 °C])
generated by the range. If not, discoloration, delamination, or melting may occur.
0 in
(0 cm)
24 in
(61 cm)
Lower
Cabinet
Depth
4 in*
(10.2 cm)
6 in*
(15.2 cm)
36 in
(91.4 cm)
30 in
(76.2 cm)
18 in
(45.7 cm)
30 in (76.2 cm)
0 in (0 cm)
Clearance Below
Cooking Top and at
Rear and Sides of
Range
13 in (33 cm)
Overhead
Cabinet
Depth
* Side clearance above cooking surface to any objects, i.e., wall
CAUTION
Do not grasp the knob, handle and push when you install.
CAUTION
DO NOT install the oven so that the door is ush with the cabinet.
For OTR over Gas Stove, please follow local GAS CODE.
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English 15
Installation requirements
Recommended locations for gas piping and electrical outlets
Recommended area
for 120V electrical
outlet on rear wall
Recommended
position
30 in (76.2 cm)
Cabinet Opening
12 in
(30.5 cm)
17 in x 9 in
(43.2 cm x 22.9 cm)
Gas Wall Area
Recommended area
for through-the-wall
and through-the-oor
connection of gas pipe
stub and shut-off valve.
17 in x 2 in
(43.2 cm x 5.1 cm)
Gas Floor Area
Minimum dimensions
WARNING
If overhead cabinets are provided, a range hood should also be provided that
projects horizontally a minimum of 5 in (12.7 cm) beyond the front of the cabinets.
This will dissipate any heat buildup in the overhead cabinets to prevent death,
personal injury, and/or re hazard. The ventilating hood must be constructed of
sheet metal not less then 0.0122" thick. Install above the cooktop with a clearance
of not less than 1/4" between the hood and the underside of the combustible
material or metal cabinet. The hood must be at least as wide as the appliance
and centered over the appliance. Clearance between the cooking surface and the
ventilation hood surface must never be less than 24 inches.
Exception : Installation of a listed microwave oven or cooking appliance over the
cooktop shall conform to the installations packed with that appliance.
• 30-in (76.2-cm) minimum clearance between the top of the cooking surface
and the bottom of an unprotected wood or metal cabinet; or If no 30-in
(76.2-cm) minimum clearance, 24-in (61-cm) minimum when the bottom of
the wood or metal cabinet is protected by not less than 0.25-in (0.64-cm)
ame-retardant millboard covered with not less than no. 28 MSG sheet steel,
0.015-in (0.038-cm) stainless steel, 0.024-in (0.061-cm) aluminum, or 0.020-in
(0.051-cm) copper.
• 18-in (45.7-cm) minimum between the countertop and the adjacent cabinet
bottom.
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16 English
Installation requirements
Installation requirements
Gas requirements
Provide adequate gas supply
This range is designed to operate at a pressure of 5 in (13 cm) of water column on
natural gas or 10 in (25 cm) of water column on LP gas (propane or butane).
Make sure you are supplying your range with the type of gas for which it is
designed. Do not attempt to convert the appliance from the gas specied in this
manual to a different gas without consulting the gas supplier.
This range is convertible for use on natural or propane gas. If you decide to use
this range on LP gas, conversion must be made by a qualied LP installer before
attempting to operate the range.
For proper operation, the pressure of natural gas supplied to the regulator must be
between 5 in and 13 in (13 cm and 33 cm) of water column.
For LP gas, the pressure supplied must be between 10 in and 13 in (25 cm and
33 cm) of water column.
When checking for proper operation of the regulator, the inlet pressure must be at
least 1 in (2.5 cm) greater than the operating (manifold) pressure as given.
The pressure regulator located at the inlet of the range manifold must remain in
the supply line regardless of whether natural or LP gas is being used.
A exible-metal appliance connector used to connect the range to the gas supply
line should have an I.D. of 0.5 in (1.3 cm) and be 5 ft (152 cm) in length for ease of
installation. In Canada, exible connectors must be single-wall metal connectors no
longer than 6 ft (183 cm) in length.
Do not kink or damage the exible metal tubing when moving the range.
Special gas requirements (gas models sold in massachusetts)
COMMONWEALTH OF MASSACHUSETTS REQUIREMENTS:
WARNING
Gas leaks may occur in your system, creating a dangerous situation.
• Gas leaks may not be detected by smell alone.
• Gas suppliers recommend you purchase and install a UL-approved
gas detector. Gas detector should be installed in accordance with the
manufacturers instructions.
• Range must be installed by a qualied plumber or gas tter by the State of
Massachusetts.
• A T-handle manual gas valve MUST be installed in the gas supply line to your
range.
• If a exible gas connector is used to install your range, multiple exible gas
lines must not be connected in series.
Electrical requirements
COMMONWEALTH OF MASSACHUSETTS REQUIREMENTS:
WARNING
To reduce the risk of re, electric shock, or personal injury:
All ranges
• Do not use an extension cord or adapter plug with this range.
• This range must be properly grounded.
• Check with a qualied electrician if you are in doubt as to whether your range
is properly grounded.
• Do not modify the plug provided with your range—if it doesn’t t the outlet,
have a proper outlet installed by a qualied electrician.
• All wiring and grounding must be done in accordance with local codes or, in
the absence of local codes, with the National Electrical Code, ANSI/NFPA No.
70 – Latest Revision (for the U.S.) or the Canadian Electrical Code CSA C22.1 –
Latest Revisions and local codes and ordinances.
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English 17
Installation requirements
• Wiring diagram is located on the back of the range. (Inside of the cover back
wire)
• This range is equipped with an electronic ignition system that will not operate
if plugged into an outlet that is not properly polarized.
Gas models
• All gas models are equipped with a power cord with an equipment-grounding
conductor and a grounding plug.
• A 120-Volt, 60-Hz, AC, approved electrical service with 20-amp circuit breaker
or time-delay fuse is required for all U.S. and Canadian models.
• Check for ¾-in (1.9-cm) UL-listed strain relief where the power cord comes out
of the range cabinet.
• Do not reuse a power supply cord from an old range or other appliance.
• The power cord electric supply wiring must be retained at the range cabinet
with a suitable UL-listed strain relief.
• A time-delay fuse or circuit breaker is also recommended.
Ensure proper
ground and
rm connection
before use.
• All ranges must be grounded for
personal safety.
• All gas models have a power cord with
an equipment-grounding conductor and
a grounding plug.
• The plug must be rmly plugged into a three-prong outlet that is properly
installed and grounded in accordance with all local codes and ordinances. In
the event of a malfunction or breakdown, grounding will decrease the risk of
electrical shock by providing a path for the electric current.
• Do not use a damaged power plug or loose wall outlet.
• Do not use an extension cord or adapter with this appliance.
• Do not, under any circumstances, cut, modify, remove, or otherwise defeat the
grounding (third) prong from the power cord. If the plug and the outlet do not
match or you have any doubt, have a qualied electrician install the proper
outlet.
The customer should have the wall receptacle and circuit checked by a
qualied electrician to make sure the receptacle is properly grounded.
Ground Fault Circuit Interrupters (GFCIs) are not required or recommended for
gas range receptacles.
• NEVER connect ground wire to plastic plumbing lines, gas lines, or water
pipes.
CAUTION
Failure to follow these instructions can result in death, re, or electrical shock.
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18 English
Tools and materials
Tools and materials
What’s in the box
Surface burner grates (3) * Surface burners and caps
(5 sets) *
(NX58M6630S* only)
Surface burners and caps
(5 sets) *
(NX58M6650W* only)
Anti-tip bracket kit Split rack (1) *
(NX58M6650W* only)
Flat rack (2) *
Griddle (1)
(NX58M6650W* only)
Wok grate (1)
(NX58M6650W* only)
Steam tray (1)
(NX58M6650W* only)
• Make sure you have received all of the supplied parts shown above.
• If your range was damaged during shipping or you do not have all of the
supplied parts, contact your local retailer.
NOTE
If you need an accessory marked with an * (asterisk), please contact the Samsung
Call Center using the phone number listed on the last page of this manual or visit
our on-line parts web site at www.samsungparts.com.
Usage situations where appliance power cord will be disconnected frequently
Do not use an adapter plug in these situations because disconnecting of the
power cord places undue strain on the adapter and leads to eventual failure
of the adapter ground terminal. Where a standard two-prong wall receptacle
is encountered, it is the personal responsibility and obligation of the customer
to have it replaced with a three-prong (grounding) receptacle by a qualied
electrician before using the appliance.
Additional installation requirements for mobile homes
The installation of appliances designed for mobile home installation must conform
with the Manufactured Home Construction and Safety Standard, Title 24 CFR, Part
3280 (formerly the Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety,
Title 24, HUD, Part 280) or, when such standard is not applicable, the Standard
for Manufactured Home Installations, latest edition (Manufactured Home Sites,
Communities and Set-Ups), ANSI A225.1, latest edition, or with local codes. In
Canada, mobile home installation must be in accordance with the current CAN/CSA
Z240/MH Mobile Home Installation Code.
Power cord location
2
1
/8”
5
3
/4”
Power cord location
The power cord for this appliance is located
on the back of the range, near the bottom
right hand corner. The 53-in (135-cm)
power cord will come installed on the range
and taped to the back for shipping.
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English 19
Tools and materials
Parts needed
Gas line shut-off
valve
Flexible metal
appliance connector
½ in (ID) x 5 ft
Flare union adapter
¾ in or ½ in (NPT) x
½ in (ID)
Flare union adapter
½ in (NPT) x ½ in
(ID)
135-degree elbow
(optional)
Lag bolt or ½-in
(OD) sleeve anchor
Tools needed
Flat-blade
screwdriver
Phillips screwdriver Open-end or
adjustable wrench
Pipe wrench (2)
Nut driver Pencil and ruler Level Pipe joint compound
Utility knife Soapy water
solution
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20 English
Tools and materials
Installation instructions
Installing your gas range
IMPORTANT:
Please read the following instructions, as well as the Important Safety Instructions
section at the front of this manual, completely and carefully BEFORE installing
and/or operating the gas range. Improper installation, adjustment, service, or
maintenance can cause personal injury or property damage.
NOTE
To order parts or accessories, contact your
local retailer or refer to the last page.
NOTE
To ensure proper installation, we strongly
recommend that you hire a professional
installer.
Step 1. Unpack the range
Remove all packaging materials. Failure to remove packaging materials could
result in damage to the appliance.
Inventory all loose parts against the Parts supplied components listed on page 19.
Check for shipping damage and/or missing parts. Any damage and/or missing
parts should be reported to your local retailer.
Step 2. Connect the range to gas supply
Shut off the main gas supply valve before disconnecting the old range and leave
it off until the new hookup has been completed. Don’t forget to relight the pilot on
other gas appliances when you turn the gas back on.
Because hard piping restricts movement of the range, the use of a CSA
International-certied exible metal appliance connector is recommended unless
local codes require a hard-piped connection.
WARNING
If the information in this manual is not followed exactly, a re or explosion may
result, causing death, personal injury, or property damage.
• Do not store or use gasoline or other ammable vapors and liquids in the
vicinity of this or any other appliance.
• WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:
• DO NOT light a match, candle, or cigarette.
• DO NOT try to light any appliance.
• DO NOT touch any electrical switch.
• DO NOT use any phone in your building.
• Clear the room, building, or area of all occupants.
• Immediately call your gas supplier from a neighbor’s phone. Follow
the gas supplier’s instructions.
• If you cannot reach your gas supplier, call the re department.
• Installation and service must be performed by a qualied installer, service
agency, or gas supplier.
Never use an old connector when installing a new range. If the hard-piping method
is used, you must carefully align the pipe; the range cannot be moved after the
connection is made.
To prevent gas leaks, apply pipe-joint compound or wrap pipe-thread tape with
Teon on all male (external) pipe threads.
1. Install a manual gas line shut-off valve in the gas line in an easily accessed
location outside of the range.
Make sure everyone operating the range knows where and how to shut off
the gas supply to the range.
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English 21
Installation instructions
2. Install male 0.5-in (1.3-mm) are union adapter to the 0.5-in (1.3-mm) NPT
internal thread at the regulator inlet. Use a backup wrench on the regulator
tting to avoid damage.
When installing the range from the front, remove the 90 ° elbow for easier
installation.
3. Install male 0.5-in (1.3-mm) or 0.75-in (1.9-mm) are union adapter to the
NPT internal thread of the manual shut-off valve, taking care to back up the
shut-off valve to keep it from turning.
4. Connect exible metal appliance connector to the adapter on the range.
Position range to permit connection at the shut-off valve.
5. When all connections have been made, make sure all range controls are in the
off position and turn on the main gas supply valve. Use a liquid leak detector
at all joints and connections to check for leaks in the system.
WARNING
Do not use a ame to check for gas leaks to prevent death, personal injury,
explosion, and/or re hazard.
When using test pressures greater than 1/2 psig to pressure-test the gas supply
system of the residence, disconnect the range and individual shut-off valve from
the gas supply piping. When using test pressures of 1/2 psig or less to test the gas
supply system, simply isolate the range from the gas supply system by closing the
individual shut-off valve.
Flexible connector hookup
Installer: Inform the consumer of the location of the gas shut-off valve.
Adapter
Flex
Connector
(6-ft max.)
Tubing Line to
Cooktop Control
Manifold
Pressure
Regulator
Adapter
Gas Shut-Off Valve
0.5-in or 0.75-in Gas Pipe
Tubing Line to
Oven Burner
Control Valve
Gas Flow into Range
NOTE
If your area requires a rigid pipe hookup,
contact a qualied installer, service agency,
or gas supplier.
NOTE
The gas shut-off valve should be installed
in an accessible location in the gas piping,
external to the appliance, for the purpose
of turning on or shutting off the gas to the
appliance.
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 21 2017-08-16 2:38:34
22 English
Installation instructions
Installation instructions
NX58M6630S*
BURNER ORIFICE SIZES AND OUTPUT RATINGS (LP Gas [Propane] 10 in WCP)
Burner Location BTU Rate Orice Size [mm]
RF 14,500 1.12
LF 11,500 1.04
RR 4,000 0.62
LR 7,500 0.83
CTR 7,500 0.83
BROIL 11,500 1.02
BAKE 15,000 1.15
BURNER ORIFICE SIZES AND OUTPUT RATINGS (Natural Gas 5 in WCP)
Burner Location BTU Rate Orice Size [mm]
RF 18,000 1.94
LF 16,000 1.88
RR 5,000 1.01
LR 9,500 1.40
CTR 10,000 1.40
BROIL 13,500 1.64
BAKE 18,000 1.90
Step 3. Convert to LP gas (optional)
All new gas ranges are shipped from the factory set up to use natural gas. Any
Samsung gas range can be converted to use LP gas. Refer to page 52 in the User
Manual to contact a qualied service technician.
The conversion process should only be performed by a qualied LP gas installer.
Conversion instructions and LP orices will be supplied with the LP conversion kit.
The conversion to LP requires all burner orices to be changed (5 surface burners
and 2 oven burners).
In addition, the nozzle on the gas pressure regulator needs to be reversed. All
replaced orices must be left with the consumer, including the instructions and
retrot sizes and orice indication.
NX58M6650W*
BURNER ORIFICE SIZES AND OUTPUT RATINGS (LP Gas [Propane] 10 in WCP)
Burner Location BTU Rate Orice Size [mm]
RF 14,500 In 0.46 / Out 0.74 (2 pcs)
LF 11,500 1.04
RR 4,000 0.62
LR 7,500 0.83
CTR 7,500 0.83
BROIL 11,500 1.02
BAKE 15,000 1.15
BURNER ORIFICE SIZES AND OUTPUT RATINGS (Natural Gas 5 in WCP)
Burner Location BTU Rate Orice Size [mm]
RF 20,000 In 0.85 / Out 1.29 (2 pcs)
LF 15,000 1.78
RR 5,000 1.01
LR 9,500 1.40
CTR 10,000 1.40
BROIL 13,500 1.64
BAKE 18,000 1.90
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 22 2017-08-16 2:38:34
English 23
Installation instructions
Anti-Tip
bracket
*apporoximately
5/8 (16. mm)
*NOTE: To install the Anti-
Tip bracket, release the
leveling leg.
A minimum clearance of
5/8” (16 mm) is required
between the range
bottom and the kitchen
oor.
Screw must enter
wood or concrete
To check if the bracket is installed and engaged properly, remove storage drawer
and look underneath the range to see that the leveling leg is engaged in the
bracket. Carefully tip the range forward. The bracket should stop the range within
4 inches (10.2 cm) of tipping. If it does not, the bracket must be reinstalled.
If the range is pulled from the wall for any reason, always repeat this procedure
to verify the range is properly secured by the anti-tip bracket. Never completely
remove the leveling legs or the range will not be secured to the anti-tip device
properly.
Step 4. Install the anti-tip device
WARNING
To reduce the risk of tipping, the appliance must be secured by properly installing
the anti-tip device packed with the appliance.
• All ranges can tip, resulting in personal injury.
• Tipping ranges can cause burns from spills, personal injury, and/or death.
• To prevent accidental tipping, install and check the anti-tip bracket following
the instructions and template supplied with the bracket.
An anti-tip bracket and screws, installation
instructions, and template are shipped
with every range (PN DG94-00870B). The
instructions include information necessary
to complete the installation of the anti-tip
bracket. Read and follow the instructions on
the sheet and use the template for anti-tip
bracket installation. If not properly installed,
the range could be tipped by you or a child
standing, sitting, or leaning on an open oven
door.
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 23 2017-08-16 2:38:34
24 English
Installation instructions
Installation instructions
Step 6. Level the range
Leveling leg
1. Make sure the range is positioned
where you want it.
2. Using a wrench, level the range by
turning the front leveling legs in or
out as necessary. Counterclockwise
shortens the leg and lowers the range.
Clockwise lengthens the leg and raises
the range.
NOTE
• Adjusting the two front legs is usually
sufcient, but all four legs adjust if
necessary.
• Adjust the leveling legs only as far as
necessary to level the range. Extending
the leveling legs more than necessary
or removing legs can cause the range
to be unstable.
3. If range is next to or between cabinets,
make sure the cooktop (without the
surface burner grates) is level with the
countertops.
4. Position an oven rack in the center rack
position.
5. Check the level of the range with a
carpenter level using the two positions
shown at right.
6. After the range becomes level, slide the
range away from the wall so that the
anti-tip bracket can be installed.
Step 5. Plug in and place
WARNING
BEFORE OPERATING OR TESTING, follow the grounding requirements on pages
20
~
22 in this manual. Improper connection of the grounding plug can result in a
risk of electric shock.
• All gas ranges come with a power cord. The power cord is connected to the
rear of the range. Please review "Electrical requirements" on pages 20
~
22.
• All U.S. and Canadian models are produced with a 3-wire, 120-volt, 60-Hertz
electrical system. The entire system, including the power cord, is preinstalled
and prewired
Gas Range Plug
1. Plug in the power cord. Make sure the
outlet meets local or national electrical
codes as referenced on pages 20
~
22.
2. Slide the range into place.
3. Check the gas supply line to make sure
it did not get damaged and it stayed
connected during positioning.
4. Check to make sure the back leg of the
range has slid into the anti-tip bracket.
Carefully tip the range forward to
ensure that the anti-tip bracket engages
the back brace and prevents tip-over.
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English 25
Installation instructions
3. Place the left, center, and right surface
burner grates on the cooktop. The
edges of the grates should match up
with the edges of the cooktop.
NOTE
• Grates should be placed on its
own position because they are not
interchangeable.
• You can recognize the right position of
grate by checking the bottom side of
each grate. Under the right, center, and
left grate, “RIGHT BACK”, “BACK”, and
“LEFT BACK” are engraved each.
• The grates are heavy. Be careful while
handling the grates.
Step 7. Assemble the surface burners
Model NX58M6650W*
Model NX58M6630S*
CAUTION
Do not operate the surface burners without
all burner parts in place.
1. Position surface burner heads on top of
the surface burner manifolds as shown
at right. The electrodes will t into the
slot in the bottom of the heads. Make
sure the surface burner heads are at
and parallel with the cooktop.
2. Place the matching size caps on top of
each surface burner head.
Precise Simmer Burner (RR)
Flat surface
Concave line
NOTE
The caps on Precise simmer burner
(RR) and inside Dual Burner (RF) can be
interchangeably used.
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26 English
Installation instructions
Installation instructions
To start the bake burners
01
02 03
04
1. Press the Bake, Roast, or Bake button.
2. If necessary, use the number pad to change the default temperature (350 °F).
You can set the oven to any temperature from 175 °F to 550 °F.
3. Press the START/SET button.
• The gas oven preheats until it reaches the temperature you set.
• When preheating is complete, place the food in the gas oven, and
then close the door.
4. When cooking is complete, press the OVEN OFF button, and then take out the
food.
To start the broil burners
02
03
05
1. Put food on a broiling grid in a broiling pan, and then place the pan on the
desired rack.
2. Press the Broil pad once for high temperature broiling or twice for low.
3. Press the START/SET pad to start cooking.
4. When on side of the food is browned, turn it over and start cooking the other
side.
5. When on both sides is complete, press the OVEN OFF pad.
Step 8. Check the ignition of surface burners and oven burners
Check the operation of all cooktop and oven burners after the range has been
installed and assembled, gas supply lines have been carefully checked for leaks,
and electrical power cord has been plugged in.
All surface and oven burners have electronic ignition.
To turn on a surface burner:
1. Push in and turn the control knob for
that surface burner to the Lite position.
The "clicking" sound indicates the
electronic ignition system is operating
properly. The burner will light in about
4 seconds, after the air has been
purged from the supply line.
2. After the burner lights, turn the control
knob to the desired setting. The
"clicking" sound will stop and the ame
height will change from Max. to Min.
during turning the control knob.
3. Repeat steps 1 and 2 to check the
operation of each surface burner in
succession.
NOTE
Place food in the oven after preheating
if the recipe calls for it. Preheating is
important for good baking results. After
the oven has reached the desired cooking
temperature, it will beep 6 times.
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English 27
Installation instructions
Step 9. Final installation checklist
You have just completed installing your range. Make sure all controls are in the off
position and the ow of ventilation air to the range is unobstructed. The following
is a checklist to conrm your range is safely installed and ready for operation.
Gas Range Plug
Locking screw
• Gas line has been properly connected
to the range. The gas has been turned
on. All connections have been checked
for leaks.
• Range is plugged into the properly
grounded electrical receptacle.
• Approved anti-tip bracket is properly
installed and engaged with the range.
• Range is leveled and is rmly sitting on
a solid, level oor.
• Gas surface burners have been properly
assembled.
• All burners have been tested for proper
operation.
• FOR INSTALLER ONLY—Check and/or
adjust the broil and oven burner ames
as described on page 28-29 in this
manual.
Checking the ame quality:
All combustion ames need to be visually checked to determine their ame
quality.
2
3
1
1. Prevailing soft blue ames—Normal for
natural gas operation.
2. Yellow tips on outer cones—Normal for
LP gas operation.
3. Yellow ames—Abnormal for any gas
operation; call for service.
NOTE
If burner ame looks like 3, the range
should not be used until it is serviced. Call
for service. Normal burner ames shall look
like 1 or 2, depending on the gas type you
use.
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28 English
Installation instructions
Installation instructions
Locking screw
The shutters are located at the base of the
burner manifolds near the back oven wall.
To adjust the shutter, loosen the locking
screw and rotate the shutter towards the
open or closed position as needed. If ames
are lifting off the burner ports, gradually
reduce the air shutter opening until the
ames are stabilized.
If ames are too yellow and/or too large,
gradually increase the air shutter opening
until the ames have approximately a 1-in
blue cone.
NOTE
If the range is set up for natural gas, the
ames should burn with soft blue ames
prevailing. If the range is set up for LP gas,
small yellow tips at the end of the cones are
normal.
Locking
screw
After the ames are adjusted properly, shut
off the oven, retighten the locking screws,
replace the oven bottom and racks, and
close the oven door.
Adjusting the oven burner air adjustment shutters
Air
adjustment
shutter
All oven burners have an air adjustment
shutter. The purpose of the shutter is to
regulate the ow of air to the ames.
Properly adjusted ames should burn
steadily with approximately 1-in of blue
cone. The ames should never extend
past the edge of the burner bafes. Even
though these are preset at the factory, they
should be checked and, if needed, adjusted
periodically to ensure efcient operation.
To check and adjust the oven burner air adjustment shutters:
1. Open the oven door.
2. Remove the oven racks.
3. Remove the oven oor.
4. Press the Bake pad, then the START pad.
5. After the oven has lit, visually check the ames coming out of the upper and
lower burners. If adjustment is needed, carefully adjust the air adjustment
shutters.
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English 29
Installation instructions
Memo
To adjust ame low setting
Identify which burner is exhibiting too high or too low of simmer rate via manifold
panel graphics.
Simmer Set Screw
1. Rotate a knob to "LO" position and
remove the knob from the valve shaft
while the ame is lit.
2. Carefully push the screw driver into
the C chanel of the valve, until it hits
the simmer set screw. Make sure the
screwdriver athead is seated into the
set screw groove.
3. Rotate valve set screw clockwise to
decrease "LO" setting ame output, or
rotate set screw counter clockwise to
increase "LO" setting ame output.
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Memo
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Memo
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NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 32 2017-08-16 2:38:36
Estufa de gas
Manual de instalación
NX58M6650W*/NX58M6630S*
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2 Español
ADVERTENCIA: Si no se sigue la información de este manual con
exactitud, podrían producirse incendios o explosiones que causen
daños a la propiedad, lesiones personales o muerte.
• NO debe almacenarse ni utilizarse gasolina u otros líquidos y
vapores inamables cerca de este u otros artefactos.
• QUÉ HACER SI HAY OLOR A GAS:
- NO intente encender ningún electrodoméstico.
- NO toque ningún interruptor eléctrico.
- NO utilice ningún teléfono dentro del edicio.
- Llame inmediatamente al proveedor de gas desde
el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones del
proveedor de gas.
- Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame
al departamento de bomberos.
• La instalación y el servicio técnico deben ser realizados por
un instalador calicado, agencias de servicio técnico o el
proveedor de gas.
DISPOSITIVO ANTI INCLINACIÓN
ADVERTENCIA
TODAS LAS ESTUFAS PUEDEN INCLINARSE, LO QUE PUEDE
TENER COMO RESULTADO LESIONES PERSONALES.
LAS ESTUFAS INCLINADAS PUEDEN CAUSAR
QUEMADURAS POR DERRAMES, LESIONES PERSONALES O
LA MUERTE.
INSTALE Y VERIFIQUE LA MÉNSULA ANTI INCLINACIÓN
SEGÚN LAS INSTRUCCIONES Y LA PLANTILLA PROVISTA
CON LA MÉNSULA.
• Para evitar que se incline la estufa, je al piso un dispositivo
anti inclinación aprobado. (Consulte Instalación del dispositivo
anti inclinación en las Instrucciones de instalación.) Incline
cuidadosamente la estufa hacia adelante para vericar que la
instalación se haya realizado correctamente. El dispositivo anti
inclinación debe conectarse y evitar que la estufa se incline.
• Si por alguna razón se separa la estufa de la pared, asegúrese de que
vuelva a conectarse el dispositivo anti inclinación luego de volver a
colocar la estufa en su lugar.
• Siga las instrucciones de instalación que se encuentran en el Manual
de instalación. No seguir estas instrucciones puede ocasionar muerte,
lesiones personales graves o daños a la propiedad.
• NO se pare / siente / apoye sobre la puerta ni el cajón para evitar la
inclinación accidental de la estufa.
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Español 3
Antes de comenzar
Contenido
Antes de comenzar 3
Información importante de seguridad 4
Componentes de la estufa a gas 11
Descripción general 11
Especicaciones de la estufa de gas 13
Requisitos de instalación 14
Requisitos de ubicación 14
Requisitos para el gas 16
Requisitos especiales para el gas (modelos de gas vendidos en massachusetts) 16
Requisitos eléctricos 16
Herramientas y materiales 18
Contenido de la caja 18
Instrucciones de instalación 20
Instalación de la estufa de gas 20
Ajuste de los obturadores de ajuste del aire de los quemadores del horno 28
Antes de comenzar
ACERCA DE ESTE MANUAL
LEA ESTAS INSTRUCCIONES EN SU TOTALIDAD Y CUIDADOSAMENTE.
Nota importante para el instalador
• Lea todas las instrucciones contenidas en este manual antes de instalar la
estufa.
• Retire todos los materiales de empaque de los compartimientos del horno
antes de conectar la alimentación eléctrica y el suministro de gas a la estufa.
• Cumpla todos los códigos y ordenanzas exigidos por las autoridades
pertinentes.
• Asegúrese de dejar estas instrucciones al usuario.
• La instalación de este artefacto requiere conocimientos mecánicos básicos.
• La instalación adecuada es responsabilidad del instalador.
• La falla del producto debido a una instalación inadecuada no está cubierta
por la Garantía.
Nota importante para el usuario
Conserve estas instrucciones con el manual del usuario para consultas futuras.
• Como con cualquier artefacto que genera calor, existen ciertas precauciones
de seguridad que se deben cumplir.
• Asegúrese de que su electrodoméstico sea correctamente instalado y
conectado a tierra por un técnico calicado.
• Asegúrese de que los revestimientos de las paredes alrededor de la estufa
pueden soportar el calor que ésta genera.
• Los gabinetes de almacenamiento deben colocarse un mínimo de
30 pulgadas (76.2 cm) por encima de la supercie de los quemadores.
Nota importante para el servicio técnico
El diagrama eléctrico se encuentra en un sobre jado a la parte trasera de la
estufa.
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4 Español
Información importante de seguridad
Información importante de seguridadInformación importante de seguridad
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ARTEFACTO
• Todos los equipos eléctricos y a gas con piezas móviles pueden ser
peligrosos. Lea las instrucciones de seguridad importantes para este
electrodoméstico que se incluyen en este manual. Se deben seguir las
instrucciones a n de minimizar el riesgo de lesión, muerte o daño a la
propiedad.
• Guarde este manual. No lo deseche.
Símbolos usados en este manual
ADVERTENCIA
Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones personales
graves o la muerte.
PRECAUCIÓN
Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar descargas eléctricas,
lesiones personales o daños a la propiedad.
NOTA
Instrucciones y sugerencias útiles.
Estos iconos y símbolos de advertencia se incluyen para evitar que usted u otras
personas sufran lesiones. Sígalas explícitamente. Una vez que haya leído esta
sección, consérvela en un lugar seguro para consultas futuras.
Advertencia sobre la State of california proposition 65 (solo EE.UU.)
ADVERTENCIA: Este producto contiene productos químicos reconocidos en el
estado de California como capaces de provocar cáncer y defectos de nacimiento
u otras afecciones reproductivas.
Los artefactos a gas pueden causar un bajo nivel de exposición a sustancias
indicadas en la Proposición 65, incluyendo, entre otras, benceno, monóxido
de carbono, formaldehído y hollín, sustancias resultantes de una combustión
incompleta del gas natural o del LP.
Mancomunidad de massachusetts
• Este producto debe ser instalado por un plomero con licencia o un gasista
matriculado o con licencia del Estado de Massachusetts. Cuando se utilicen
válvulas de bola para el cierre del gas, se debe usar una manija en forma de
"T". No deben conectarse varios conductos exibles de gas en serie.
Seguridad general
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y
muerte, obedezca las siguientes precauciones.
• No toque ninguna parte de la estufa,
incluyendo, entre otros, los quemadores
del horno, los quemadores superiores o
las partes internas durante la cocción o
inmediatamente después de cocinar.
• Debe conocer la ubicación de la válvula
de cierre del gas y cómo cerrarla si es
necesario.
• Asegúrese de que el dispositivo anti inclinación esté correctamente
instalado en la estufa. Consulte las instrucciones de instalación para obtener
más información.
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Español 5
Información importante de seguridad
Seguridad contra incendios
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y
muerte, obedezca las siguientes precauciones.
• No guarde, coloque ni use materiales
inamables o combustibles como papel,
plástico, agarradores aislantes, ropa de
cama, cortinas, gasolina u otros vapores o
líquidos inamables cerca de la estufa.
• No lleve prendas amplias o colgantes
mientras se utiliza la estufa.
• Para evitar la acumulación de grasa, limpie regularmente las ventilaciones.
• No permita que agarradores aislantes u otros materiales inamables entren
en contacto con el elemento calentador. No utilice una toalla u otras telas
voluminosas como agarrador aislante.
• No use agua para apagar un fuego provocado por la grasa. Para extinguir
el fuego de la materia grasa, apague la fuente de calor y sofoque el fuego
con una tapa que ajuste bien o utilice un extinguidor de incendios de polvo
químico seco o de espuma para usos diversos.
• Si la grasa llegara a encenderse dentro del horno, apague el horno
presionando el botón OVEN OFF (APAGAR HORNO). Mantenga cerrada la
puerta del horno hasta que se extinga el fuego. De ser necesario, utilice
un extinguidor de incendios de polvo químico seco o de espuma para usos
diversos.
• No caliente recipientes cerrados con alimentos. La acumulación de presión
puede causar que el recipiente explote y provocar lesiones.
• No permita que los niños se acerquen a la estufa ni que se metan o se paren
sobre ella. No permita que los niños jueguen con la estufa ni con ninguna
parte de la estufa. Los niños no deben quedar sin vigilancia en el lugar
donde se utiliza la estufa. Para la seguridad de los niños, recomendamos
utilizar la función de control/bloqueo de la puerta.
• Quite todos los materiales de empaque de la estufa antes de utilizarla
para evitar que se incendien. Mantenga todos los materiales de empaque
fuera del alcance de los niños. Deseche adecuadamente los materiales de
empaque luego de desembalar la estufa.
• No guarde ningún objeto que resulte de interés para los niños sobre la
cubierta o el protector posterior de la estufa. Los niños que se trepen
a la estufa para alcanzar un objeto podrían morir o resultar seriamente
lesionados.
• No opere la estufa si esta o alguna de sus partes se encuentra dañada, no
funciona correctamente o si falta alguna pieza.
• No utilice la estufa como calefactor del ambiente. Esta estufa se debe usar
exclusivamente para cocinar.
• No utilice limpiadores para horno ni revestimientos de horno dentro o cerca
de ninguna parte del horno.
• Utilice únicamente agarradores aislantes secos.
• No utilice la estufa para calentar recipientes cerrados con alimentos.
• No golpee el vidrio del horno.
• Al desechar la estufa, corte el cable de alimentación y quite la puerta.
• Desenchufe o desconecte la alimentación antes de realizar tareas de
mantenimiento o reparación.
• Asegúrese de que todas las carnes de res y de ave se cocinen bien. La carne de
res debe cocinarse siempre a una temperatura interna de 160 °F (71 °C). La carne
de ave debe cocinarse siempre a una temperatura interna de 180 °F (82 °C).
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6 Español
Información importante de seguridad
Información importante de seguridad
Seguridad de la electricidad y la conexión a tierra
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y
muerte, obedezca las siguientes precauciones.
• Enchufe el artefacto a un tomacorriente de
3 clavijas conectado a tierra.
• No retire la clavija de conexión a tierra.
• No utilice un adaptador ni un cable prolongador.
• No utilice un enchufe o un cable de alimentación
dañado ni un tomacorriente ojo.
• No modique el enchufe, el cable de alimentación
ni el tomacorriente de ninguna manera.
• No coloque un fusible en el circuito neutral o de conexión a tierra.
• Utilice un circuito eléctrico exclusivo de CA, 120 voltios, 60 Hz, 20 A y equipado con
fusibles para esta estufa. Se recomienda un fusible de retardo o un disyuntor. No conecte
más de un artefacto a este circuito.
• No conecte el cable de conexión a tierra a cañerías de plástico, tuberías de gas o tuberías de
agua caliente.
• Esta estufa debe conectarse a tierra. En el caso de fallas o averías, la conexión a tierra
reducirá el riesgo de sufrir descargas eléctricas, ya que le ofrece una ruta a la corriente
eléctrica. Esta estufa está equipada con un cable que dispone de un enchufe con conexión a
tierra. El enchufe debe enchufarse rmemente en un tomacorriente que esté correctamente
instalado y que disponga de conexión a tierra, de acuerdo con los códigos y ordenanzas
locales. Si no está seguro de si el tomacorriente está conectado correctamente a tierra, debe
vericarlo un electricista matriculado.
• La estufa está equipada con un enchufe de 3 clavijas con conexión a tierra. Este cable debe
enchufarse a un tomacorriente adecuado de 3 clavijas con conexión a tierra, que cumpla con
todos los códigos y las ordenanzas locales. Si los códigos permiten el uso de un conductor
a tierra independiente, recomendamos que un electricista calicado determine la vía
adecuada para este conductor a tierra.
• El servicio eléctrico que alimentará a la estufa debe cumplir con los códigos locales. Además
de los códigos locales, debe cumplir con la versión más reciente de ANSI/NFPA Nro. 70 (para
EE.UU.) o con la versión más reciente del Código eléctrico de Canadá CSA C22.1.
• Es responsabilidad personal del propietario de la estufa brindar el servicio eléctrico correcto
para este equipo.
Seguridad del gas
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y
muerte, obedezca las siguientes precauciones.
Si hay olor a gas:
• Cierre la válvula y no use la estufa.
• No encienda cerillos, velas ni cigarrillos.
• No encienda ningún artefacto eléctrico o a gas.
• No toque ningún interruptor eléctrico ni
enchufe el cable de alimentación en un
tomacorriente.
• No utilice ningún teléfono dentro del
edicio.
• Evacúe a todos los ocupantes del ambiente,
edicio o área.
• Llame inmediatamente al proveedor de
gas desde el teléfono de un vecino. Siga las
instrucciones del proveedor de gas.
• Si no puede comunicarse con el proveedor
de gas, llame al departamento de bomberos.
Vericación de pérdidas de gas
• La prueba de pérdidas del artefacto debe ser realizada de acuerdo con
las instrucciones del fabricante. No utilice una llama para vericar si
hay pérdidas de gas. Utilice un cepillo para esparcir una mezcla de agua
jabonosa alrededor del área que está vericando. Si hay una fuga de gas,
verá pequeñas burbujas en la mezcla de agua jabonosa en el punto de la
pérdida.
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Español 7
Información importante de seguridad
• Asegúrese de que un técnico de servicio o instalador calicado instale
y ajuste correctamente la estufa según el tipo de gas (natural o LP) que
utilizará. Para utilizar gas LP en su estufa, el instalador debe reemplazar los
5 oricios de los quemadores superiores y los 2 oricios del horno con el
juego de oricios para LP y también debe invertir el adaptador GPR. Estos
ajustes deben ser realizados por un técnico de servicio calicado de acuerdo
con las instrucciones del fabricante y con todos los códigos y requisitos de
la autoridad pertinente. La agencia calicada que realice este trabajo asume
toda la responsabilidad de la conversión del gas.
• La instalación de esta estufa debe cumplir con los códigos locales o, a falta
de ellos, con la versión más reciente del Código nacional de gas combustible,
ANSI Z223.1/NFPA.54. En Canadá, la instalación debe cumplir con el Código
de instalación para gas natural CAN/CGA-B149.1 actual o con el Código de
instalación para propano CAN/CGA-B149.2 actual y con los códigos locales,
cuando corresponda. El diseño de esta estufa ha sido certicado por ETL
según la versión más reciente de ANSI Z21.1, y por Asociación de Gas de
Canadá según la versión más reciente de CAN/CGA-1.1.
Seguridad de la instalación
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y
muerte, obedezca las siguientes precauciones.
• Un instalador calicado debe realizar la
instalación y la conexión a tierra correcta,
de acuerdo con las instrucciones de
instalación. Solo instaladores de estufas
de gas calicados o técnicos de servicio
deberían realizar los ajustes y el servicio
técnico.
• No intente realizar el servicio, modicar ni reemplazar ninguna pieza de
la estufa a menos que este manual lo recomiende especícamente. Todas
las demás tareas de servicio técnico deben ser encomendadas a un técnico
calicado.
• Utilice siempre conectores exibles nuevos cuando instale un artefacto a
gas. No utilice conectores exibles viejos.
• Asegúrese de que el dispositivo anti inclinación esté correctamente
instalado en la estufa. Consulte las instrucciones de instalación para obtener
más información.
• Debido al tamaño y al peso de la estufa, se necesitan dos personas o más
para moverla.
• Retire toda la cinta y los materiales de empaque.
• Retire todos los accesorios de la cubierta, del horno y del cajón inferior. Las
rejillas y los comales son pesados. Tenga cuidado al manipularlas.
• Asegúrese de que no se hayan aojado piezas durante el transporte.
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8 Español
Información importante de seguridad
Información importante de seguridad
Seguridad de la placa de cocción
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y
muerte, obedezca las siguientes precauciones.
• Asegúrese de que todos los quemadores
estén apagados cuando no estén en uso.
• No utilice papel de aluminio para cubrir
las rejillas ni ninguna parte de la placa de
cocción.
• No deje los quemadores sin vigilancia en
conguraciones de calor medio o alto.
• Antes de encender los quemadores,
asegúrese de que todas las tapas estén
correctamente instaladas en su lugar y que
todos los quemadores estén nivelados.
• Siempre use la posición Lite (Encender) al encender los quemadores y
asegúrese de que todos enciendan. Si falla el encendido, gire la perilla en
Apagado y espere hasta que se disipe el gas.
• Cuando coloque un quemador a fuego lento, no gire la perilla rápidamente.
Asegúrese de que la llama permanezca encendida.
• No coloque objetos sobre la placa de cocción que no sean recipientes y
utensilios de cocina.
• Esta placa de cocción está diseñada para cocinar con un wok o con el
accesorio del aro para wok. Si se ambean alimentos, solo debe hacerse
debajo de una campana de ventilación encendida.
• Antes de retirar o cambiar utensilios de cocina, apague los quemadores.
• Retire los alimentos y los utensilios de inmediato después de la cocción.
• Antes de retirar alguna pieza del quemador para realizar la limpieza,
asegúrese de que la estufa esté apagada y completamente fría.
• Después de limpiar el distribuidor del quemador, asegúrese de que esté
completamente seco antes de volver a ensamblarlo.
• Asegúrese de que la marca de encendido en el distribuidor del quemador
doble esté colocada junto al electrodo al ensamblarlo.
Seguridad de la ubicación
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y
muerte, obedezca las siguientes precauciones.
• Este horno ha sido diseñado para uso doméstico
en interiores solamente. No instale la estufa en
áreas expuestas al aire libre o el agua.
• No instale la estufa en un lugar que esté
expuesto a una corriente de aire fuerte.
• Seleccione un piso nivelado y sólido que pueda
soportar el peso de la estufa. Los pisos sintéticos,
como el linóleo, deben soportar temperaturas
de 180 °F (82 °C) sin encogerse, deformarse ni
decolorarse. No instale la estufa directamente sobre
alfombras interiores para cocinas a menos que se
coloque madera contrachapada de ¼ pulgada o un
aislante semejante entre la estufa y la alfombra.
• Seleccione una ubicación en la que haya un fácil acceso a un tomacorriente de
3 clavijas con conexión a tierra.
• Si se coloca la estufa cerca de una ventana, no cuelgue cortinas largas ni persianas de
papel en esa ventana.
• Para que la estufa pueda ventilarse correctamente, asegúrese de que las ventilaciones
no estén bloqueadas y de que haya suciente espacio libre arriba, atrás, a los lados y
por debajo de la estufa. Las ventilaciones permiten la salida de aire necesaria para que
la estufa funcione adecuadamente con la combustión correcta.
• Asegúrese de que los revestimientos de las paredes que rodean a la estufa puedan
soportar un calor de hasta 194 °F (90 °C), generado por la estufa.
• Se debe evitar colocar gabinetes de almacenamiento arriba de la supercie de la
estufa. Si resulta necesario colocar gabinetes de almacenamiento arriba de la estufa:
deje una separación mínima de 30 pulgadas (76.2 cm) entre la supercie de cocción y
la parte inferior de los gabinetes; o instale una campana para estufas que sobresalga
horizontalmente como mínimo 5 pulgadas (12.7 cm) con respecto al extremo inferior de
los gabinetes.
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Español 9
Información importante de seguridad
Seguridad del horno
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y
muerte, obedezca las siguientes precauciones.
• No utilice el horno para otros nes que no
sean la cocción, por ejemplo, para secar ropa
o como lugar de almacenamiento. Utilice el
horno solamente para cocinar.
• Asegúrese de que la parte interna de la parrilla dividida esté en la posición
adecuada dentro de la parrilla externa.
• Asegúrese de que las parrillas del horno estén colocadas al mismo nivel en
cada lado.
• No dañe, mueva ni limpie la junta selladora de la puerta.
• No rocíe agua en el vidrio del horno mientras el horno esté encendido o
apenas después de haberlo apagado.
• No utilice papel o cubiertas de aluminio en ninguna parte del horno. No
utilice papel de aluminio ni materiales similares para cubrir oricios o
pasajes de la parte inferior del horno ni para cubrir una parrilla del horno.
• Guarde cierta distancia respecto del horno al abrir la puerta de horno.
• Mantenga el horno libre acumulaciones de grasa.
• Al volver a colocar las parrillas del horno, asegúrese de que el horno esté
completamente frío.
• Utilice solo recipientes recomendados para hornos de gas.
• Para evitar dañar las perillas de control de los quemadores, siempre hornee
y/o ase a la parrilla los alimentos con la puerta del horno cerrada.
• No ase carne demasiado cerca de la llama del quemador. Recorte el exceso
de grasa de la carne antes de la cocción.
• Al utilizar bolsas para cocinar o asar en el horno, siga las instrucciones del
fabricante.
• Para evitar el envenenamiento por monóxido de carbono, no vierta agua
sobre el hueco de la cubierta durante la limpieza.
• Seleccione recipientes de cocina diseñados para la cocción encima de la
estufa. Seleccione utensilios de cocina lo sucientemente grandes como para
cubrir las rejillas de los quemadores. Ajuste las llamas de los quemadores de
modo que no se extiendan más allá de la base de los utensilios de cocina.
• Para evitar que los recipientes se decoloren, se deformen o que se produzca
un envenenamiento por monóxido de carbono, no utilice recipientes que
superen en exceso el tamaño de la rejilla.
• Asegúrese de que las manijas de los recipientes queden orientadas hacia un
lado o hacia la parte posterior de la cubierta, pero nunca sobre los demás
quemadores superiores.
• Aléjese de la estufa durante la cocción mediante fritura.
• Caliente siempre los aceites para freír en forma lenta y vigílelos a
medida que se calientan. Si se fríen alimentos a alta temperatura, vigile
cuidadosamente el proceso de cocción. Si se utilizará una combinación de
grasa y aceite durante la fritura, debe mezclarlos antes de calentarlos.
• Utilice un termómetro para freidoras de inmersión cuando sea posible. Esto
evita el recalentamiento de la freidora más allá del punto de generación de
humo.
• Utilice una cantidad mínima de aceite durante las frituras de inmersión.
Evite cocinar alimentos no descongelados o con excesiva cantidad de hielo.
• Antes de transportar recipientes llenos de grasa o aceite, asegúrese de que
se hayan enfriado por completo.
• Para evitar el retraso en el punto de ebullición, siempre deje reposar los
líquidos calentados durante al menos 20 segundos después de apagar el
quemador, para que la temperatura del líquido pueda estabilizarse. En caso
de escaldaduras, siga estas instrucciones de primeros auxilios:
1. Sumerja el área escaldada en agua fría o tibia durante al menos
10 minutos.
2. No se aplique cremas, aceites ni lociones.
3. Cubra el área con un vendaje limpio y seco.
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10 Español
Información importante de seguridad
Información importante de seguridad
Seguridad durante la auto-limpieza del horno
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y
muerte, obedezca las siguientes precauciones.
• La función de autolimpieza opera el horno a
temperaturas lo sucientemente altas como
para eliminar por incineración los restos
de alimentos en el horno. La estufa está
extremadamente caliente durante el ciclo de
autolimpieza. No toque ninguna supercie
de la estufa durante el ciclo de autolimpieza.
• Mantenga alejados a los niños durante el ciclo de autolimpieza.
• Antes de iniciar un ciclo de autolimpieza, retire todas las rejillas, los
recipientes y los utensilios del horno. Solo pueden dejarse en el horno
rejillas recubiertas de porcelana.
• Antes de iniciar un ciclo de autolimpieza, limpie la grasa y los restos de
comida del horno.
• No coloque el cajón inferior en el interior del horno cuando ejecute un ciclo
de auto-limpieza.
• Al abrir la puerta después de un ciclo de autolimpieza, aléjese del horno.
• Si el ciclo de autolimpieza funciona mal, apague el horno, desconecte el
suministro eléctrico y comuníquese con un técnico de servicio calicado.
Calentamiento seguro del cajón (SOLO NX58M6650W*)
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o
muerte, respete las siguientes precauciones.
• El cajón de calentamiento está diseñado
para mantener los alimentos calientes a
la temperatura adecuada para servirlos.
Siempre comience con alimentos calientes. Los
alimentos fríos o a temperatura ambiente no
pueden ser calentados, entibiados o cocinados
en el cajón de calentamiento. Las bacterias
crecen muy rápidamente en los alimentos que
están a una temperatura entre 40 y 140 °F.
• No utilice el cajón para otros nes que no sean la cocción, por ejemplo, para secar
ropa o como lugar de almacenamiento. Utilice el cajón solamente para calentar.
• No toque la supercie interior del cajón ni el elemento calentador. Es posible que
estas supercies estén calientes y podrían ocasionarle quemaduras.
• Para evitar las quemaduras producidas por el vapor, tenga cuidado al abrir el cajón.
• No utilice papel de aluminio para revestir el cajón.
• No utilice el cajón en el horno. No coloque el cajón en el horno durante un ciclo de
auto-limpieza.
• No deje recipientes de grasa derretida dentro o cerca del cajón.
• Tenga cuidado cuando abra el cajón. Abra el cajón tan solo una hendija y deje
salir el vapor o aire caliente antes de retirar o volver a colocar los alimentos. El
vapor o aire caliente que escapen pueden producir quemaduras en las manos, la
cara y/o los ojos.
• No utilice el cajón para secar periódicos. Si se recalientan, pueden arder en llamas.
• No utilice papel de aluminio para revestir el cajón. El papel de aluminio es un
excelente aislante de calor y el calor quedará atrapado debajo de él. Esto alterará
el funcionamiento del cajón y podría dañar su acabado interior.
• No deje productos de papel, plásticos, alimentos enlatados ni materiales
combustibles dentro del cajón.
• No deje recipientes de grasa derretida en el cajón o cerca de él.
• No caliente alimentos en el cajón por más de tres horas.
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Componentes de la estufa a gas
Componentes de la estufa a gas
Descripción general
10
07
08
09
11
02
06
05
03
04
01
01 Pantalla 02 Perillas para
los quemadores
superiores (5 uds.)
03 Quemadores
superiores
04 Abertura de
ventilación del
horno
05 Puerta del horno
desmontable
06 Cajón de
calentamiento¹ /
almacenamiento²
07 Luces del horno 08 Ventilador de
convección/Calentador
de convección
09 Sistema de
parrillas del horno
10 Quemador del
horno para hornear
11 Quemador del horno
para asar a la parrilla
Solo ¹ NX58M6650W*
Solo ² NX58M6630S*
36
3
/16 pulgadas
(919.0 mm)
10
1
/2 pulgadas
(266.4 mm)
46
11
/16 pulgadas
(1185.4 mm)
29
15
/16 pulgadas
(761 mm)
28
1
/
4
pulgadas
(717.3 mm)
Con manija
47
9
/
16
pulgadas
(1207.7 mm)
Puerta totalmente
abierta
25
15
/
16
pulgadas
(658.3 mm)
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12 Español
Componentes de la estufa a gas
Componentes de la estufa a gas
01 02 03 04 05
Colocación de los quemadores de
la estufa (Solo NX58M6650W*)
Quemadores del horno (debajo
de las rejillas) Ubicaciones de los
quemadores y potencias de salida
(Solo NX58M6650W*)
Potencias BTU (NX58M6650W*)
01 Delantero Izquierdo: 15,000 BTU
02 Trasero izquierdo: 9,500 BTU
03 Central: 10,000 BTU
04 Trasero derecho: 5,000 BTU
05 Delantero derecho: 20,000 BTU
01 02 03 04 05
Colocación de los quemadores de
la estufa (Solo NX58M6630S*)
Quemadores del horno (debajo
de las rejillas) Ubicaciones de los
quemadores y potencias de salida
(Solo NX58M6630S*)
Potencias BTU (NX58M6630S*)
01 Delantero Izquierdo: 16,000 BTU
02 Trasero izquierdo: 9,500 BTU
03 Central: 10,000 BTU
04 Trasero derecho: 5,000 BTU
05 Delantero derecho: 18,000 BTU
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Español 13
Componentes de la estufa a gas
Especicaciones de la estufa de gas
MODELO NX58M6650W*
DESCRIPCIÓN Estufa de pie de gas
DIMENSIONES TOTALES
29
15
/
16
pulg. (Ancho) x 46
11
/
16
pulg. (Alto) x 28
4
/
16
pulg. (Prof.)
761 mm (Ancho) x 1185 mm (Alto) x 717.3 mm (Prof.)
ELECTRICIDAD Consulte la etiqueta de clasicación.
GAS, GN (GAS NATURAL) 5–13 de col. de agua
GAS, LP (GAS LICUADO
DE PROPANO)
10–13 de col. de agua
QUEMADORES
SUPERIORES (GN)
(DI)-15,000 BTU / (TI)-9,500 BTU /
(CEN)-10,000 BTU / (TD)-5,000 BTU /
(DD)-20,000 BTU
QUEMADORES
SUPERIORES (LP)
(DI)-11,500 BTU / (TI)-7,500 BTU /
(CEN)-7,500 BTU / (TD)-4,000 BTU /
(DD)-14,500 BTU
QUEMADORES DEL
HORNO (GN)
Asar a la parrilla (Superior)-13,500 BTU /
Hornear (Inferior)-18,000 BTU
QUEMADORES DEL
HORNO (LP)
Asar a la parrilla (Superior)– 11,500 BTU /
Hornear (Inferior)–15,000 BTU
MODELO NX58M6630S*
DESCRIPCIÓN Estufa de pie de gas
DIMENSIONES TOTALES
29
15
/
16
pulg. (Ancho) x 46
11
/
16
pulg. (Alto) x 28
4
/
16
pulg. (Prof.)
761 mm (Ancho) x 1185 mm (Alto) x 717.3 mm (Prof.)
ELECTRICIDAD Consulte la etiqueta de clasicación.
GAS, GN (GAS NATURAL) 5–13 de col. de agua
GAS, LP (GAS LICUADO
DE PROPANO)
10–13 de col. de agua
QUEMADORES
SUPERIORES (GN)
(DI)-16,000 BTU / (TI)-9,500 BTU /
(CEN)-10,000 BTU / (TD)-5,000 BTU /
(DD)-18,000 BTU
QUEMADORES
SUPERIORES (LP)
(DI)-11,500 BTU / (TI)-7,500 BTU /
(CEN)-7,500 BTU / (TD)-4,000 BTU /
(DD)-14,500 BTU
QUEMADORES DEL
HORNO (GN)
Asar a la parrilla (Superior)-13,500 BTU /
Hornear (Inferior)-18,000 BTU
QUEMADORES DEL
HORNO (LP)
Asar a la parrilla (Superior)– 11,500 BTU /
Hornear (Inferior)–15,000 BTU
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14 Español
Requisitos de instalación
Requisitos de instalaciónRequisitos de instalación
Requisitos de ubicación
Distancias, espacios libres y dimensiones
NOTA
Para instalar sobre estufa de gas, siga el CÓDIGO DE GAS local.
ANTES DE COMENZAR a instalar este artefacto lea la siguiente información, dimensiones
y espacios libres. No ubique la estufa en un lugar donde pueda recibir corrientes fuertes
de aire. Deje espacios libres adecuados entre la estufa y las supercies combustibles
adyacentes. Deben cumplirse estas dimensiones para que el uso de la estufa sea seguro. La
ubicación del tomacorriente y de la tubería de gas puede ajustarse para que se cumplan las
siguientes dimensiones y espacios libres.
Para instalaciones en Canadá, una estufa de pie no debe instalarse a menos de
4.7 pulgadas (12 cm) de cualquier supercie adyacente.
PRECAUCIÓN
Esta estufa ha sido diseñada para cumplir con la temperatura máxima admisible para
gabinetes de madera de 194 °F (90 °C). Asegúrese de que los revestimientos de las paredes,
las supercies de las mesadas y los gabinetes alrededor de la estufa puedan soportar el calor
(hasta 194 °F [90 °C]) generado por la estufa. De lo contrario, se podrían producir alteraciones
de color, deslaminación o derretimiento.
0
pulgadas
(0 cm)
Profundidad
del gabinete
inferior de
24 pulgadas
(61 cm)
4 pulgadas*
(10.2 cm)
6 pulgadas*
(15.2 cm)
36
pulgadas
(91.4 cm)
30 pulgadas
(76.2 cm)
18
pulgadas
(45.7 cm)
30 pulgadas
(76.2 cm)
Espacio libre debajo de la
parte superior de cocción
y en la parte posterior y
los laterales de la estufa 0
pulgadas (0 cm)
Profundidad
del gabinete
superior de
13 pulgadas
(33 cm)
*
Espacio libre lateral por encima de la supercie de cocción hasta cualquier objeto, por ej. la pared.
PRECAUCIÓN
NO sujete las perillas ni las manijas, ni las presione al instalar la unidad.
PRECAUCIÓN
NO instale el horno de modo que la puerta quede nivelada con el gabinete.
Para instalar sobre estufa de gas, siga el CÓDIGO DE GAS local.
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Requisitos de instalación
Ubicaciones recomendadas para las tuberías de gas y los tomacorrientes
Área recomendada
para el
tomacorriente de
120 V de la pared
posterior
Posición
recomendada
Abertura del
gabinete de
30 pulgadas (76.2 cm)
12
pulgadas
(30.5 cm)
Área de la pared de gas
17 pulgadas x 9 pulgadas
(43.2 cm x 22.9 cm)
Área recomendada para
la conexión de pared y
de piso de la boca de la
tubería de gas y de la
válvula de cierre.
Área del piso de gas
17 pulgadas x 2
pulgadas
(43.2 cm x 5.1 cm)
Dimensiones mínimas
ADVERTENCIA
Si se dispone de gabinetes superiores, también debe haber una campana para
estufas que sobresalga horizontalmente un mínimo de 5 pulgadas (12.7 cm) con
respecto al frente de los gabinetes. Esto disipará cualquier acumulación de calor
en los gabinetes superiores para evitar peligros de muerte, lesiones personales
e incendios. La campana de ventilación debe estar fabricada con planchas de
metal cuyo espesor no sea inferior a 0.0122". Instálela por encima de la cubierta,
con un espacio libre no inferior a 1/4" entre la campana y la parte inferior del
gabinete de material combustible o metal. Como mínimo, la campana debe ser
tan ancha como el artefacto y debe estar centrada sobre él. El espacio libre entre
la supercie de cocción y la supercie de la campana de ventilación no debe ser
nunca inferior a 24 pulgadas.
Excepción: la instalación de un horno de microondas o artefacto de cocción
indicado sobre la cubierta debe cumplir con las instrucciones que vienen con ese
artefacto.
• Separación mínima de 30 pulgadas (76.2 cm) entre el extremo superior de la
supercie de cocción y el extremo inferior de un gabinete de madera o metal
no protegido; o, si no se dispone de una separación mínima de 30 pulgadas
(76.2 cm), una separación mínima de 24 pulgadas (61 cm) cuando el
extremo inferior del gabinete de madera o metal esté protegido por un
tablero ignífugo de un mínimo de 0.25 pulgadas (0.64 cm) cubierto con una
lámina de acero Nro. 28 como mínimo, 0.015 pulgadas (0.038 cm) de acero
inoxidable, 0.024 pulgadas (0.061 cm) de aluminio o 0.020 pulgadas
(0.051 cm) de cobre.
• 18 pulgadas (45.7 cm) como mínimo entre la supercie de la mesada y la
parte inferior del gabinete más cercano.
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16 Español
Requisitos de instalación
Requisitos de instalación
Requisitos para el gas
Debe proveerse un suministro de gas adecuado
Esta estufa está diseñada para funcionar con una presión de 5 pulgadas (13 cm)
de columna de agua con gas natural o 10 pulgadas (25 cm) de columna de agua
con gas LP (propano o butano).
Asegúrese de que el suministro de gas de su estufa sea del tipo para el cual
se ha diseñado. No intente convertir el artefacto del gas especicado en este
manual a un tipo de gas diferente sin consultar al proveedor de gas.
Esta estufa puede convertirse para utilizarse con gas natural o propano. Si
decide utilizar esta estufa con gas LP, un instalador de LP calicado debe
realizar la conversión antes de intentar operar la estufa.
Para lograr un funcionamiento correcto, la presión del gas natural suministrado
al regulador debe estar entre 5 pulgadas y 13 pulgadas (13 cm y 33 cm) de
columna de agua.
Para el gas LP, la presión suministrada debe encontrarse entre 10 pulgadas y
13 pulgadas (25 cm y 33 cm) de columna de agua.
Cuando compruebe que el regulador funcione correctamente, la presión
de entrada debe ser al menos 1 pulgada (2.5 cm) mayor que la presión de
funcionamiento (colector) tal como se da.
El regulador de presión situado en la entrada del colector de la estufa debe
permanecer en la tubería de suministro independientemente de que se utilice
gas natural o LP.
El conector exible de metal del artefacto que se utiliza para conectar la estufa a
la tubería de suministro de gas debe tener un diámetro interior de 0.5 pulgadas
(1.3 cm) y debe tener 5 pies (152 cm) de longitud para facilitar la instalación. En
Canadá, los conectores exibles deben ser conectores de metal de lámina simple
de no más de 6 pies (183 cm) de longitud.
No enrosque ni dañe la tubería exible de metal cuando mueva la estufa.
Requisitos especiales para el gas (modelos de gas vendidos en
massachusetts)
REQUISITOS DEL ESTADO DE MASSACHUSETTS:
ADVERTENCIA
Pueden producirse pérdidas de gas en su sistema, lo que generaría una situación
peligrosa.
• Las pérdidas de gas pueden no ser detectadas únicamente por el olor.
• Los proveedores de gas recomiendan que compre e instale un detector de
gas aprobado por UL. El detector de gas debe instalarse de acuerdo con las
instrucciones de los fabricantes.
• La estufa debe ser instalada por un plomero o gasista calicado en el Estado
de Massachusetts.
• DEBE instalarse una válvula de gas manual con manija en forma de "T" en el
conducto de suministro de gas de la estufa.
• Si se utiliza un conector de gas exible para instalar la estufa, no deben
conectarse varios conductos exibles de gas en serie.
Requisitos eléctricos
REQUISITOS DEL ESTADO DE MASSACHUSETTS:
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de incendios, descargas eléctricas o lesiones personales:
Todas las estufas
• No utilice un cable prolongador ni un enchufe adaptador con esta estufa.
• Esta estufa debe conectarse a tierra correctamente.
• Si no está seguro de que la conexión a tierra de la estufa está correctamente
realizada, consulte a un electricista calicado.
• No modique el enchufe provisto con la estufa; si no entra en el
tomacorriente, solicite a un electricista calicado que instale un
tomacorriente adecuado.
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Español 17
Requisitos de instalación
• Todo el cableado y la conexión a tierra deben realizarse en conformidad
con los códigos locales o, en su ausencia, con la versión más reciente del
Código eléctrico nacional ANSI/NFPA Nro. 70 (para EE.UU.) o con la versión
más reciente del Código eléctrico de Canadá CSA C22.1 y los códigos y
ordenanzas locales.
• El diagrama de cableado se encuentra en la parte posterior de la estufa.
(Dentro del cable posterior de la cubierta)
• Esta estufa está equipada con un sistema de encendido electrónico que no
funcionará si se lo enchufa a un tomacorriente que no esté correctamente
polarizado.
Modelos de gas
• Todos los modelos a gas están equipados con un cable de alimentación que
dispone de un conductor de conexión a tierra para el equipo y un enchufe de
conexión a tierra.
• Se requiere un servicio eléctrico aprobado de CA, 120 voltios y 60 Hz con un
disyuntor de 20 A o un fusible de retardo para todos los modelos de EE.UU. y
Canadá.
• Verique que haya un sujetador de cables con amortiguador de esfuerzo de
¾ pulgadas (1.9 cm) certicado por UL en el lugar donde el cable sale del
gabinete de la estufa.
• No vuelva a utilizar el cable de alimentación eléctrica de una estufa vieja u otro
artefacto.
• El cable de alimentación eléctrica debe conservarse en el gabinete de la estufa
con un sujetador de cables con amortiguador de esfuerzo con certicación UL.
• También se recomienda un fusible de retardo o un disyuntor.
Asegúrese de
que exista una
conexión a
tierra adecuada
y de que las
conexiones sean
rmes antes de
utilizar el equipo.
• Todas las estufas deben contar con
conexión a tierra por razones de
seguridad personal.
• Todos los modelos a gas cuentan
con un cable de alimentación con un
conductor de conexión a tierra del
equipo y un enchufe de conexión a
tierra.
• El enchufe debe enchufarse rmemente en un tomacorriente de tres clavijas
que esté correctamente instalado y que disponga de conexión a tierra, de
acuerdo con todos los códigos y ordenanzas locales. En caso de fallas o
averías, la conexión a tierra reducirá el riesgo de sufrir descargas eléctricas,
ya que le ofrece una ruta a la corriente eléctrica.
• No utilice un cable de alimentación dañado ni un tomacorriente de pared
ojo.
• No utilice un cable prolongador ni un adaptador con este electrodoméstico.
• Bajo ninguna circunstancia corte, modique, retire ni desactive de ninguna
otra manera la clavija de conexión a tierra (la tercera) del cable de
alimentación. Si el enchufe y el tomacorriente no coinciden o tiene alguna
duda, encárguese de que un electricista calicado instale el tomacorriente
adecuado.
El cliente debe encargarse de que un electricista calicado inspeccione el
tomacorriente y el circuito para asegurarse de que el tomacorriente tenga la
conexión a tierra adecuada.
No se requieren ni recomiendan interruptores con detección de falla a tierra
(GFCI, por su sigla en inglés) para los tomacorriente de estufas a gas.
• NUNCA conecte el cable a tierra a cañerías de plomería de plástico, tuberías
de gas o tuberías de agua.
PRECAUCIÓN
No seguir estas instrucciones puede provocar la muerte, un incendio o una
descarga eléctrica.
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18 Español
Herramientas y materiales
Situaciones de uso en las que el cable de alimentación se desconectará con
frecuencia
No utilice un enchufe adaptador en estas situaciones, ya que desconectar el
cable de alimentación somete al adaptador a esfuerzos excesivos y conduce a
una falla eventual del terminal de conexión a tierra del adaptador. En el caso
de un tomacorriente de pared estándar de dos clavijas, será responsabilidad
personal y obligación del cliente encargarse de que un electricista calicado lo
reemplace por un tomacorriente de pared de tres clavijas (con conexión a tierra)
antes de utilizar el artefacto.
Requisitos adicionales de instalación para casas rodantes
La instalación de los artefactos diseñados para casas rodantes debe cumplir
con la Norma de construcción y seguridad de casas prefabricadas, Título
24 CFR, Parte 3280 (denominada anteriormente Norma federal para la
construcción y la seguridad de casas rodantes, Título 24, HUD, Parte 280) o,
cuando no corresponda su aplicación, la versión más reciente de la Norma
para instalaciones en casas prefabricadas (lugares para casas prefabricadas,
comunidades y armados), la versión más reciente de ANSI A225.1, o los códigos
locales. En Canadá, la instalación en casas rodantes debe cumplir con el Código
de instalación de casas rodantes CAN/CSA Z240/MH actual.
Ubicación del cable de
alimentación
2
1
/8"
5
3
/4"
Ubicación del cable de alimentación
El cable de alimentación de este artefacto
está ubicado en la parte posterior de
la estufa, cerca de la esquina inferior
derecha. El cable de alimentación de
53 pulgadas (135 cm) viene instalado en
la estufa y adherido con cinta a la parte
posterior para el transporte.
Herramientas y materiales
Contenido de la caja
Rejillas para los
quemadores superiores (3) *
Quemadores superiores y
tapas (5 juegos) *
(Solo NX58M6630S*)
Quemadores superiores y
tapas (5 juegos) *
(Solo NX58M6650W*)
Kit de ménsula anti
inclinación
Parrilla dividida (1) *
(solo NX58M6650W*)
Parrilla plana (2) *
Comal (1)
(solo NX58M6650W*)
Rejilla para wok (1)
(solo NX58M6650W*)
Bandeja para vapor (1)
(solo NX58M6650W*)
• Compruebe que haya recibido todas las piezas que se han presentado.
• Si la estufa sufrió daños durante el transporte o si falta alguna de las piezas
provistas, comuníquese con el comercio minorista local.
NOTA
Si necesita alguno de los accesorios identicados con un * (asterisco), comuníquese
con el Centro de llamadas de Samsung al número que gura en la última página o
visite nuestro sitio en línea de repuestos www.samsungparts.com.
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Español 19
Herramientas y materiales
Piezas necesarias
Válvula de cierre en
la tubería de gas
Conector exible de
metal del artefacto
de ½ pulgada
(diámetro interior)
x 5 pies
Adaptador de
unión cónica de
¾ pulgada o ½
pulgada (NPT) x ½
pulgada (diámetro
interior)
Adaptador de
unión cónica de ½
pulgada (NPT) x ½
pulgada (diámetro
interior)
Codo de 135 grados
(opcional)
Tirafondo o perno
de expansión
con camisa de ½
pulgada (diámetro
exterior)
Herramientas necesarias
Destornillador de
punta plana
Destornillador
Phillips
Llave de boca ja o
ajustable
Llave Stillson (2)
Llave de tuercas Lápiz y regla Nivel Compuesto de
unión de tuberías
Navaja multiuso Solución de agua
jabonosa
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20 Español
Instrucciones de instalación
Instrucciones de instalaciónInstrucciones de instalación
Instalación de la estufa de gas
IMPORTANTE:
Lea con atención y en su totalidad las siguientes instrucciones y la sección de
Instrucciones de seguridad importantes que se encuentra en la parte delantera
de este manual ANTES de instalar u operar la estufa de gas. La instalación,
ajustes, servicio técnico o mantenimiento incorrectos pueden causar lesiones
personales o daños a la propiedad.
NOTA
Para solicitar piezas o accesorios,
comuníquese con el comercio minorista
local o consulte la última página.
NOTA
Para garantizar que la instalación se
realice correctamente recomendamos
especialmente que se contrate a un
instalador profesional.
Paso 1. Desembalaje de la estufa
Quite todo el material de empaque. No retirar los materiales de empaque podría
causar daños al electrodoméstico.
Haga un inventario de todas las piezas sueltas y compárelo con la lista de piezas
y componentes provistos de la página 19.
Verique que no haya daños ni piezas faltantes causados por del transporte.
Debe informarse cualquier daño o pieza faltante al comercio minorista local.
Paso 2. Conexión de la estufa al suministro de gas
Cierre la válvula de suministro de gas principal antes de desconectar la estufa
vieja y no vuelva a abrirla hasta que no se haya realizado la nueva conexión. No
olvide volver a encender el piloto de los demás artefactos de gas cuando vuelva
a abrir el suministro.
Debido a que las tuberías rígidas limitan el movimiento de la estufa, se
recomienda el uso de un conector exible de metal del artefacto certicado
por CSA International a menos que los códigos locales exijan una conexión con
tuberías rígidas.
ADVERTENCIA
Si no se sigue la información de este manual con exactitud, podrían producirse
incendios o explosiones causantes de muerte, lesiones personales o daños a la
propiedad.
• No debe almacenarse ni utilizarse gasolina u otros líquidos y vapores
inamables cerca de este u otros artefactos.
• QUÉ HACER SI HAY OLOR A GAS:
• NO encienda cerillos, velas ni cigarrillos.
• NO intente encender ningún artefacto.
• NO toque ningún interruptor eléctrico.
• NO utilice ningún teléfono dentro del edicio.
• Haga salir a todos los ocupantes de la habitación, el edicio o el área.
• Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de
un vecino. Siga las instrucciones del proveedor de gas.
• Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al
departamento de bomberos.
• La instalación y el servicio técnico deben ser realizados por un instalador
calicado, agencias de servicio técnico o el proveedor de gas.
Jamás utilice un conector viejo cuando instale una estufa nueva. Si se utiliza el
método de tuberías rígidas debe alinearse cuidadosamente la tubería, y la estufa
no podrá moverse luego de realizar la conexión.
Para evitar pérdidas de gas, aplique compuesto para unión de tuberías o
envuelva las roscas macho (exteriores) de la tubería con cinta para roscas de
tuberías con Teón.
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Español 21
Instrucciones de instalación
Conexión con conectores exibles
Instalador: informe la ubicación de la válvula de cierre de gas al consumidor.
Adaptador
Conector
exible
(máx. 6 pies)
Regulador de
presión
Adaptador
Válvula de cierre del gas
Tubería de gas de 0.5
pulgadas o 0.75 pulgadas
Tubería hacia
la válvula de
control de los
quemadores
del horno
Flujo de gas a la estufa
Tubería hacia el
distribuidor de
control de la cubierta
NOTA
Si en su área se exige una conexión con
tuberías rígidas, comuníquese con un
instalador calicado, una agencia de
servicio técnico o el proveedor de gas.
NOTA
La válvula de cierre del gas debe instalarse
en un lugar accesible en la tubería de gas,
externa al artefacto, con el n de abrir o
cerrar el suministro de gas del equipo.
1. Instale una válvula manual de cierre del gas en la tubería de gas en un lugar
al que pueda accederse fácilmente, externo a la estufa.
Asegúrese de que todos los que utilicen las estufa sepan cómo cortar el
suministro de gas de la estufa y cómo hacerlo.
2. Instale un adaptador de unión cónica macho de 0.5 pulgadas (1.3 mm) en
la rosca interna NPT de 0.5 pulgadas (1.3 mm) de la entrada del regulador.
Utilice una llave auxiliar en la conexión del regulador para evitar daños.
Cuando instale la estufa desde el frente, retire el codo de 90º para facilitar
la instalación.
3. Instale un adaptador de unión cónica macho de 0.5 pulgadas (1.3 mm) o
de 0.75 pulgadas (1.9 mm) en la rosca interna NPT de la válvula de cierre
manual y recuerde sujetar la válvula de cierre para evitar que gire.
4. Conecte el conector exible de metal del artefacto al adaptador de la estufa.
Ubique la estufa de manera que le permita realizar la conexión en la válvula
de cierre.
5. Cuando se hayan realizado todas las conexiones, asegúrese de que todos
los controles de la estufa estén en la posición de apagado y abra la válvula
principal de suministro de gas. Utilice un detector de fugas líquido en todas
las juntas y conexiones para vericar que no haya pérdidas en el sistema.
ADVERTENCIA
No utilice una llama para comprobar que no haya pérdidas de gas para evitar así
el peligro de muerte, lesiones personales, explosiones o incendios.
Cuando se utilicen presiones de prueba superiores a 1/2 PSIG (libras por pulgada
cuadrada manométrica) para realizar la prueba de la presión del sistema de
suministro de gas de la residencia, desconecte la estufa y la válvula de cierre
individual de la tubería de suministro de gas. Cuando se utilicen presiones de
prueba de 1/2 PSIG (libras por pulgada cuadrada manométrica) o inferiores
para realizar la prueba del sistema de suministro de gas, simplemente cierre la
válvula de cierre individual para aislar la estufa del sistema de suministro de
gas.
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22 Español
Instrucciones de instalación
Instrucciones de instalación
NX58M6630S*
TAMAÑOS DE LOS ORIFICIOS DEL QUEMADOR Y POTENCIAS DE SALIDA
(Gas LP [Propano] 10 en WCP)
Ubicación quemador Potencia BTU Tamaño oricio [mm]
DD 14,500 1.12
DI 11,500 1.04
TD 4,000 0.62
TI 7,500 0.83
CEN 7,500 0.83
ASAR A LA PARRILLA 11,500 1.02
HORNEAR 15,000 1.15
TAMAÑOS DE LOS ORIFICIOS DEL QUEMADOR Y POTENCIAS DE SALIDA
(Gas natural 5 en WCP)
Ubicación quemador Potencia BTU Tamaño oricio [mm]
DD 18,000 1.94
DI 16,000 1.88
TD 5,000 1.01
TI 9,500 1.40
CEN 10,000 1.40
ASAR A LA PARRILLA 13,500 1.64
HORNEAR 18,000 1.90
Paso 3. Conversión a gas LP (opcional)
Todas las estufas de gas nuevas vienen de fábrica conguradas para utilizar gas natural.
Cualquier estufa de gas Samsung puede convertirse para que utilice gas LP. Consulte la
página 2 del Manual del usuario para comunicarse con un técnico de servicio calicado.
Únicamente un instalador de gas LP calicado debe realizar el proceso de conversión. Las
instrucciones de conversión y los oricios para LP se proveen con el kit de conversión
a LP. La conversión a LP requiere el cambio de todos los oricios de los quemadores (5
quemadores superiores y 2 quemadores del horno).
Además, es necesario invertir la boquilla del regulador de presión del gas. El consumidor
debe conservar todos los oricios reemplazados, incluyendo las instrucciones y la
indicación de los oricios y de las medidas para la adaptación.
NX58M6650W*
TAMAÑOS DE LOS ORIFICIOS DEL QUEMADOR Y POTENCIAS DE SALIDA
(Gas LP [Propano] 10 en WCP)
Ubicación quemador Potencia BTU Tamaño oricio [mm]
DD 14,500
Entrada 0.46 / Salida 0.74 (2 uds.)
DI 11,500 1.04
TD 4,000 0.62
TI 7,500 0.83
CEN 7,500 0.83
ASAR A LA PARRILLA 11,500 1.02
HORNEAR 15,000 1.15
TAMAÑOS DE LOS ORIFICIOS DEL QUEMADOR Y POTENCIAS DE SALIDA
(Gas natural 5 en WCP)
Ubicación quemador Potencia BTU Tamaño oricio [mm]
DD 20,000
Entrada 0.85 / Salida 1.29 (2 uds.)
DI 15,000 1.78
TD 5,000 1.01
TI 9,500 1.40
CEN 10,000 1.40
ASAR A LA PARRILLA 13,500 1.64
HORNEAR 18,000 1.90
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 22 2017-08-16 2:38:44
Español 23
Instrucciones de instalación
Ménsula anti
inclinación
*aproximadamente
5/8" (16 mm)
*NOTA: Para instalar la
ménsula anti inclinación
libere la pata niveladora.
Se requiere una distancia
mínima de 5/8" pulgadas
(16 mm) entre la parte
inferior de la estufa y el
piso de la cocina.
El tornillo debe introducirse
en madera o concreto.
Para vericar si se ha instalado y conectado la ménsula correctamente, retire
el cajón de almacenamiento y mire debajo de la estufa para ver si la pata
niveladora se ha metido en la ménsula. Incline con cuidado la estufa hacia
adelante. La ménsula debería detener la estufa en una inclinación máxima de
4 pulgadas (10.2 cm). Si no lo hace, debe volver a instalarse la ménsula.
Si se separa la estufa de la pared por algún motivo, repita siempre este
procedimiento para vericar que la estufa quede jada correctamente por la
ménsula anti inclinación. No retire completamente las patas de nivelación o la
estufa no quedará sujeta correctamente al dispositivo anti inclinación.
Paso 4. Instalación del dispositivo anti inclinación
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de inclinaciones, el artefacto debe quedar correctamente
jado mediante la instalación del dispositivo anti inclinación que viene con el
equipo.
• Todas las estufas pueden inclinarse, lo que puede tener como resultado
lesiones personales.
• Las estufas inclinadas pueden causar quemaduras por derrames, lesiones
personales o la muerte.
• Para prevenir la inclinación accidental, instale y verique la ménsula anti
inclinación de acuerdo con las instrucciones y la plantilla provista con la
ménsula.
Se provee una ménsula anti inclinación y
tornillos, instrucciones de instalación y una
plantilla con cada estufa (PN DG94-00870B).
Las instrucciones incluyen la información
necesaria para completar la instalación de
la ménsula anti inclinación. Lea y siga las
instrucciones de la página y utilice la plantilla
para la instalación de la ménsula anti
inclinación. Si no se instala correctamente, la
estufa podría inclinarse si usted o un niño se
parara, sentara o apoyara sobre la puerta del
horno abierta.
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 23 2017-08-16 2:38:45
24 Español
Instrucciones de instalación
Instrucciones de instalación
Paso 6. Nivelación de la estufa
Pata
niveladora
1. Asegúrese de que la estufa esté ubicada
donde lo desee.
2. Utilice una llave para girar y alargar o
acortar las patas niveladoras delanteras
para nivelar la estufa. La rotación hacia
la izquierda acorta la pata y baja la
estufa. La rotación hacia la derecha
alarga la pata y eleva la estufa.
NOTA
• En general es suciente con el ajuste
de las dos patas delanteras, aunque es
posible ajustar las cuatro patas si fuera
necesario.
• Ajuste las patas niveladoras solo en la
medida en que ello resulte necesario
para nivelar la estufa. Alargar las patas
niveladoras más de lo necesario o
retirarlas puede causar que la estufa sea
inestable.
3. Si la estufa se encuentra justo a gabinetes
o entre ellos, asegúrese de que la cubierta
(sin las rejillas de los quemadores
superiores) esté nivelada con la supercie
de las mesadas.
4. Coloque un estante para horno en la
posición central para estantes.
5. Utilice las dos posiciones que se muestran
a la derecha para comprobar el nivel de la
estufa con un nivel de carpintería.
6. Una vez que la estufa esté nivelada,
deslícela y sepárela de la pared para
que pueda instalarse la ménsula anti
inclinación.
Paso 5. Enchufe y ubicación
ADVERTENCIA
ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERACIÓN O PRUEBA, siga los requisitos
de conexión a tierra de las páginas 20
~
22 de este manual. La conexión
inadecuada del enchufe de conexión a tierra puede tener como resultado un
riesgo de descarga eléctrica.
• Todas las estufas de gas vienen equipadas con un cable de alimentación. El
cable de alimentación se conecta a la parte posterior de la estufa. Consulte
los "Requisitos eléctricos" de las páginas 20
~
22.
• Todos los modelos estadounidenses y canadienses se producen con un
sistema eléctrico de 120 voltios, 60 Hz y 3 conductores. La totalidad
del sistema, incluso el cable de alimentación, viene instalado y cableado
previamente.
Enchufe de la estufa de gas
1. Enchufe el cable de alimentación.
Asegúrese de que los tomacorriente
cumplan con los códigos eléctricos
locales o nacionales que se mencionan
en las páginas 20
~
22.
2. Deslice la estufa hasta su lugar.
3. Revise la tubería de suministro de
gas para asegurarse de que no esté
dañada y permanezca conectada
durante la colocación.
4. Verique que la pata trasera de la
estufa haya entrado en la ménsula
anti inclinación. Con cuidado, incline
la estufa hacia adelante para vericar
que la ménsula anti inclinación esté
enganchada a la abrazadera trasera y
que evite la inclinación.
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 24 2017-08-16 2:38:45
Español 25
Instrucciones de instalación
3. Coloque las rejillas de los quemadores
superiores de la izquierda, el centro y la
derecha sobre la cubierta. Los bordes de
las rejillas deben coincidir con los bordes
de la cubierta.
NOTA
• Las rejillas deben colocarse en su posición
correcta, ya que no son intercambiables.
• Puede reconocer la posición correcta de
cada rejilla revisando su lado inferior.
Debajo de la rejilla derecha, central e
izquierda se puede ver la marca
"
trasera
derecha
"
,
"
trasera
"
y
"
trasera izquierda
"
.
• Las rejillas son pesadas. Tenga cuidado
cuando las manipule.
Paso 7. Montaje de los quemadores superiores
Modelo NX58M6650W*
Modelo NX58M6630S*
PRECAUCIÓN
No opere los quemadores superiores si no
están todas las piezas en su lugar.
1. Coloque los cabezales de los quemadores
superiores en la parte superior de
los colectores para los quemadores
superiores, tal como se indica a la
derecha. Los electrodos entrarán en
la ranura que se encuentra en la parte
inferior de los cabezales. Asegúrese de
que los cabezales de los quemadores
superiores queden horizontales y
paralelos a la cubierta.
2. Coloque las tapas con el tamaño
correspondiente en la parte superior
de cada cabezal de los quemadores
superiores.
Quemador a fuego lento de
precisión (TD)
Supercie plana
Línea cóncava
NOTA
Las tapas del quemador a fuego lento de
precisión (TD) y del quemador de doble
potencia interior (DD) pueden utilizarse de
manera intercambiable.
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26 Español
Instrucciones de instalación
Instrucciones de instalación
Para encender los quemadores para hornear
01
02 03
04
1. Presione el botón Bake (Hornear por convección), Roast (Asar por convección) o
Bake (Hornear).
2. De ser necesario, utilice el teclado numérico para cambiar la temperatura predeterminada
(350 °F). Puede congurar el horno en cualquier temperatura desde 175 °F hasta 550 °F.
3. Presione el botón START/SET (INICIO/CONFIGURAR).
• El horno a gas se precalienta hasta que alcanza la temperatura que usted ha
congurado.
• Al nalizar el precalentamiento, coloque los alimentos en el horno a gas y,
luego, cierre la puerta.
4. Al nalizar la cocción, presione el botón OVEN OFF (APAGAR HORNO) y, luego, retire los
alimentos.
Para encender los que
madores para asar
02
03
05
1. Coloque alimentos sobre una rejilla y una asadera y, luego, coloque la asadera en la
parrilla deseada.
2. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) una vez para una temperatura alta o dos veces
para una temperatura baja.
3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para comenzar la cocción.
4. Cuando un lado de los alimentos esté dorado, debe darlos vuelta y comenzar la cocción
del otro lado.
5. Al completar la cocción de ambos lados, presione la tecla OVEN OFF (APAGAR HORNO).
Paso 8. Vericación del encendido de los quemadores superiores y los
quemadores del horno
Verique el funcionamiento de todos los quemadores superiores y del horno
luego de haber instalado y montado la estufa, de haber comprobado que no
haya pérdidas en las tuberías de suministro de gas y de haber enchufado el
cable de alimentación eléctrica.
Todos los quemadores superiores y del horno tienen encendido electrónico.
Para encender un quemador superior:
1. Empuje la perilla de control
correspondiente al quemador superior
y gírela a la posición Lite (Encender).
Oirá un "clic" que indica que el sistema
de encendido electrónico funciona
correctamente. El quemador se encenderá
en aproximadamente 4 segundos,
después de que se haya purgado el aire
del conducto de suministro.
2. Una vez encendido el quemador, gire
la perilla de control hasta la posición
deseada. Los "clics" se detendrán y la
altura de la llama cambiará de máximo
a mínimo cuando se gire la perilla de
control.
3. Repita los pasos 1 y 2 para vericar
el funcionamiento de cada quemador
superior, uno tras otro.
NOTA
Coloque los alimentos en el horno después de
precalentarlo, si así lo requiere la receta. El
precalentamiento es importante para obtener
buenos resultados en el horneado. Cuando
el horno haya alcanzado la temperatura de
cocción deseada, emitirá una señal sonora
6 veces.
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Español 27
Instrucciones de instalación
Paso 9. Lista de vericación nal de la instalación
Acaba de nalizar la instalación de la estufa. Asegúrese de que todos los
controles estén en la posición Apagado y de que el ujo del aire de ventilación
del horno no esté obstruido. La siguiente es una lista de vericación para
conrmar que la instalación de la estufa sea segura y que esté lista para el
funcionamiento.
Enchufe de la estufa de gas
Tornillo de bloqueo
• El conducto de gas se ha conectado
correctamente a la estufa. Se ha
abierto el gas. Se ha vericado que
no haya fugas en ninguna de las
conexiones.
• La estufa está conectada a un
tomacorriente correctamente
conectado a tierra.
• Se ha instalado y enganchado
correctamente una ménsula anti
inclinación a la estufa.
• La estufa está nivelada y rmemente
asentada sobre un piso sólido y
nivelado.
• Los quemadores superiores de gas se
han montado correctamente.
• Se ha comprobado que todos los
quemadores funcionen correctamente.
• PARA EL INSTALADOR ÚNICAMENTE:
verique o ajuste las llamas de los
quemadores para asar a la parrilla y
del horno según el procedimiento que
se describe en las páginas 28-29 de
este manual.
Vericación de la calidad de la llama:
Es necesario vericar visualmente todas las llamas de combustión para
determinar su calidad.
2
3
1
1. Llamas predominantemente de color
azul claro—son normales para el
funcionamiento con gas natural.
2. Puntas amarillas en los conos
exteriores—Normal con gas LP.
3. Llamas amarillas—No son normales
para ningún tipo de gas; solicite
servicio técnico.
NOTA
Si la llama de un quemador es como la
del ejemplo 3, no debe utilizarse la estufa
hasta que reciba servicio técnico. Solicite
servicio técnico. Las llamas normales de
los quemadores deben verse como los
ejemplos 1 o 2, según el tipo de gas que
se utilice.
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 27 2017-08-16 2:38:46
28 Español
Instrucciones de instalación
Instrucciones de instalación
Tornillo de bloqueo
Los obturadores están ubicados en la base
de los colectores de los quemadores, cerca
de la pared posterior del horno.
Para ajustar el obturador, aoje el tornillo
de bloqueo y gire el obturador hacia la
posición abierta o cerrada según sea
necesario. Si las llamas se despegan de
los puertos de los quemadores, reduzca
gradualmente la abertura del obturador de
aire hasta que las llamas se estabilicen.
Si las llamas son demasiado amarillas o
demasiado grandes, aumente gradualmente
la abertura del obturador de aire hasta que
las llamas tengan aproximadamente un
cono azul de 1 pulgada.
NOTA
Si la estufa está congurada para
usar gas natural, las llamas deben ser
predominantemente de color azul claro.
Si la estufa está congurada para usar gas
LP, es normal que haya pequeñas puntas
amarillas en el extremo de los conos.
Tornillo de
bloqueo
Después de ajustar correctamente las
llamas, apague el horno, vuelva a ajustar
los tornillos de bloqueo, vuelva a colocar
el piso del horno y los estantes y cierre la
puerta del horno.
Ajuste de los obturadores de ajuste del aire de los quemadores
del horno
Obturador
de ajuste
del aire
Todos los quemadores del horno tienen un
obturador de ajuste del aire. El objetivo
del obturador es regular el ujo de aire
que se dirige a las llamas. Las llamas que
estén correctamente ajustadas deben
arder constantemente con un cono azul de
aproximadamente 1 pulgada. Las llamas
no deben sobresalir nunca del borde de
los deectores de los quemadores. Si bien
esto se regula en la fábrica, se las debe
vericar y, si fuera necesario, se las debe
ajustar periódicamente para garantizar el
funcionamiento eciente.
Para vericar y ajustar los obturadores de ajuste del aire de los quemadores del
horno:
1. Abra la puerta del horno.
2. Retire los estantes del horno.
3. Retire el piso del horno.
4. Presione la tecla Bake (Hornear) y, luego, la tecla START (INICIO).
5. Cuando el horno se haya encendido, verique visualmente las llamadas que
salen de los quemadores superiores e inferiores. Si es necesario realizar
correcciones, ajuste cuidadosamente los obturadores de ajuste del aire.
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Español 29
Instrucciones de instalación
Notas
Ajuste de la conguración de llama baja
Identique qué quemador presenta un nivel de fuego lento muy alto o muy bajo
a través de los grácos del panel del colector.
Tornillo de ajuste del fuego lento
1. Gire la perilla a la posición "Bajo" y
quite la perilla del eje de la válvula
mientras la llama está encendida.
2. Introduzca con cuidado el desarmador
en el canal C de la válvula hasta que
toque el tornillo de ajuste del fuego
lento. Asegúrese de que la cabeza
plana del desarmador entre en la
ranura del tornillo de ajuste.
3. Gire el tornillo de ajuste de la válvula
hacia la derecha para reducir la
salida de la llama de la posición
"Bajo" o gírelo hacia la izquierda para
aumentar la salida de la llama de la
posición "Bajo".
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 29 2017-08-16 2:38:47
Notas
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 30 2017-08-16 2:38:47
Notas
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 31 2017-08-16 2:38:47
Tenga en cuenta que la garantía de Samsung NO cubre las llamadas de servicio para explicar el funcionamiento del producto, corregir una instalación inadecuada o
realizar tareas de limpieza o mantenimiento.
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DG68-00992A-01
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Cuisinière à gaz
Manuel d'installation
NX58M6650W*/NX58M6630S*
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2 Français
AVERTISSEMENT : Si vous ne respectez pas scrupuleusement
les informations contenues dans ce manuel, vous risquez de
provoquer un incendie ou un choc électrique et, par conséquent,
des dégâts matériels, blessures ou accidents mortels.
• N'ENTREPOSEZ et N'UTILISEZ PAS d'essence ou d'autres
vapeurs et liquides inammables à proximité de cet appareil
ou de tout autre.
• DANS LE CAS OÙ VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ :
- N'ESSAYEZ PAS d'allumer un appareil quel qu'il soit.
- NE TOUCHEZ AUCUN commutateur électrique.
- N'UTILISEZ PAS de téléphone dans votre immeuble.
- Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir
du téléphone d'un voisin. Suivez les instructions de votre
fournisseur de gaz.
- Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de
gaz, appelez les pompiers.
• L'installation et l'entretien doivent être effectués par un
installateur qualié, une agence de maintenance ou votre
fournisseur de gaz.
DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT
AVERTISSEMENT
TOUTES LES CUISINIÈRES SONT SUSCEPTIBLES DE
BASCULER ET DE PROVOQUER DES BLESSURES.
LE BASCULEMENT D'UNE CUISINIÈRE PEUT PROVOQUER
DES BRÛLURES DUES AUX PROJECTIONS, DES
BLESSURES ET/OU DES ACCIDENTS MORTELS.
INSTALLEZ ET VÉRIFIEZ LE DISPOSITIF ANTI-
BASCULEMENT EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS ET LE
GABARIT D'INSTALLATION FOURNI AVEC LE DISPOSITIF.
• An d'éviter le basculement de la cuisinière, xez-la correctement au
sol à l'aide d'un support anti-basculement adapté. (L'installation du
dispositif anti-basculement gure dans les consignes d'installation.)
Vériez l'installation correcte en basculant la cuisinière vers l'avant
avec précaution. Veillez à ce que le dispositif anti-basculement soit en
place an d'empêcher la cuisinière de basculer.
• Si la cuisinière est, pour une quelconque raison, retirée du mur,
assurez-vous que le dispositif anti-basculement est convenablement
remonté une fois que la cuisinière est remise en place.
• Respectez les consignes d'installations décrites dans le manuel
d'installation. Le non-respect de ces consignes peut entraîner des
accidents mortels, blessures et/ou dégâts matériels.
• NE marchez pas, ne vous asseyez pas, ne vous appuyez pas sur la
porte ou le tiroir pour éviter le basculement accidentel de la cuisinière.
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Français 3
Avant de commencer
Table des matières
Avant de commencer 3
Informations importantes relatives à la sécurité 4
Composants de la cuisinière à gaz 11
Présentation 11
Spécications de la cuisinière à gaz 13
Conditions d'installation 14
Conditions d'emplacement 14
Exigences en matière de gaz 16
Exigences en matière de gaz spéciques (modèles de gaz vendus dans le massachusetts)
16
Exigences en matière de raccordement électrique 16
Outils et matériel 18
Éléments de la boîte 18
Consignes d'installation 20
Installer votre cuisinière à gaz 20
Réglage des volets d'air du brûleur du four 28
Avant de commencer
À PROPOS DE CE MANUEL
LISEZ ENTIÈREMENT ET ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS.
Remarque importante destinée à l'installateur
• Lisez l'intégralité des consignes d'installation avant d'installer la cuisinière.
• Retirez tous les éléments d'emballage des compartiments du four avant de
raccorder la cuisinière à l'alimentation électrique et à l'arrivée de gaz.
• Respectez tous les codes et règlements en vigueur.
• Assurez-vous de laisser ces instructions à l'utilisateur.
• L'installation de cet appareil nécessite des connaissances mécaniques de
base.
• Il incombe à l'installateur de poser correctement l'appareil.
• Tout dysfonctionnement imputable à une mauvaise installation n'est pas
couvert par la garantie.
Remarque importante destinée à l'utilisateur
Conservez ces instructions avec votre manuel d'utilisation pour une référence
ultérieure.
• Comme pour tout appareil générant de la chaleur, certaines consignes de
sécurité sont à respecter.
• Assurez-vous que votre appareil est correctement installé et mis à la terre
par un installateur qualié ou un technicien spécialisé.
• Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de l'appareil
peuvent résister à la chaleur générée par celui-ci.
• La distance de l'armoire de stockage située au-dessus des brûleurs de
surface doit être au minimum de 30 po (76,2 cm).
Remarque importante destinée au prestataire
Le schéma électrique se trouve dans une enveloppe jointe à l'arrière de la
cuisinière.
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4 Français
Informations importantes relatives à la sécurité
Informations importantes relatives à la sécuritéInformations importantes relatives à la sécurité
LISEZ TOUTES LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ AVANT D'UTILISER
L'APPAREIL
• Tous les appareils électriques et à gaz comportant des pièces mobiles
présentent un danger. Veuillez lire les consignes de sécurité importantes
pour cet appareil dans ce manuel. Ces instructions doivent être respectées
an de minimiser les risques de blessures graves, voire mortelles ou de
dégâts matériels.
• Conservez ce manuel. Veuillez ne pas le jeter.
Symboles utilisés dans ce manuel
AVERTISSEMENT
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures
graves, voire mortelles.
ATTENTION
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner un choc
électrique, des blessures physiques ou des dégâts matériels.
REMARQUE
Conseils et consignes utiles.
Les icônes et symboles d'avertissement sont là pour minimiser les risques de
blessure ; veillez à bien les respecter. Après lecture de cette rubrique, conservez
le manuel dans un endroit sûr an de pouvoir le consulter ultérieurement.
Avertissement concernant la proposition 65 de l'État de la
californie (États-Unis uniquement)
AVERTISSEMENT : Cet appareil contient des produits chimiques connus de l'État
de la Californie pour causer le cancer et des anomalies congénitales ou des
effets nocifs sur la reproduction.
Des appareils à gaz peuvent causer une exposition mineure aux substances
répertoriées dans la Proposition 65, y compris, mais sans limitation, le benzène,
le monoxyde de carbone, le formaldéhyde et la suie, qui sont principalement
dégagés par une combustion incomplète du gaz naturel ou du GPL.
Commonwealth du massachusetts
• Cet appareil doit être installé par un plombier certié ou un monteur
d'installations au gaz qualié ou certié par l'État du Massachusetts.
Lorsque des vannes à bille sont utilisées pour la fermeture du gaz, elles
doivent être munies d'une poignée en T. Il ne faut pas connecter plusieurs
canalisations de gaz exibles en série.
Sécurité générale
AVERTISSEMENT
Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,
respectez les précautions suivantes.
• Ne touchez pas à aucune partie de la
cuisinière, y compris mais sans se limiter
aux brûleurs du four, aux brûleurs de
surface ou aux surfaces internes pendant ou
immédiatement après la cuisson.
• Repérez la vanne de coupure de gaz et la
façon de la fermer.
• Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement installé
sur la cuisinière. Reportez-vous aux consignes d'installation pour plus
d'informations.
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Français 5
Informations importantes relatives à la sécurité
Sécurité incendie
AVERTISSEMENT
Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,
respectez les précautions suivantes.
• N'entreposez, ne placez ni n'utilisez
jamais des matériaux inammables ou
combustibles tels que papier, du plastique,
des maniques, tissus, rideaux ou autres
vapeurs ou liquides inammables à
proximité de la cuisinière.
• Ne portez jamais de vêtements amples
et des accessoires pendants lorsque vous
utilisez cette cuisinière.
• Pour éviter l'accumulation de la graisse, nettoyez régulièrement les orices
de ventilation.
• Ne laissez pas de maniques ou autres matériaux inammables toucher
un élément chauffant. N'utilisez pas de serviette ou tout autre torchon
volumineux comme manique.
• N'utilisez pas d'eau pour éteindre les ammes de friture. Pour éteindre les
ammes de friture, éteignez la source de chaleur et étouffez les ammes à
l'aide d'un couvercle hermétique ou en utilisant un extincteur multifonction
à poudre ou à mousse.
• Si un incendie lié à la graisse se déclare à l'intérieur du four, éteignez le four
en appuyant sur le bouton OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR). Maintenez la porte
du four fermée jusqu'à extinction de l'incendie. Si nécessaire, utilisez un
extincteur multifonction à poudre ou à mousse.
• Ne faites pas chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés.
L'accumulation de pression pourrait faire exploser les contenants et
provoquer des blessures.
• Ne laissez pas les enfants, jouer près de, dans, ou sur la cuisinière. Ne
laissez pas les enfants jouer avec la cuisinière ni aucune de ses parties. Ne
laissez jamais les enfants sans surveillance dans la pièce où est installée la
cuisinière. Pour la sécurité des enfants nous recommandons l'utilisation du
dispositif de verrouillage des commandes/de la porte.
• Retirez tout élément d'emballage de votre cuisinière avant de l'utiliser an
d'éviter qu'ils ne prennent feu. Gardez tous les éléments d'emballage hors
de la portée des enfants. Jetez correctement les matériaux d'emballage une
fois la cuisinière déballée.
• N'entreposez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des enfants sur la
table de cuisson ou sur le dosseret de la cuisinière. Les enfants risquent, en
grimpant sur la cuisinière, de se blesser gravement, voire mortellement.
• Ne faites pas fonctionner la cuisinière si une partie est endommagée, en cas
de dysfonctionnement ou si des pièces manquent.
• N'utilisez pas la cuisinière comme chauffage. Cette cuisinière ne doit être
utilisée que pour la cuisson.
• N'utilisez pas de nettoyants pour four ou de revêtements de protection dans
ou autour d'aucune partie du four.
• Utilisez uniquement des maniques sèches.
• N'utilisez pas la cuisinière pour chauffer des aliments contenus dans des
récipients fermés.
• Évitez tout choc sur le verre du four.
• Lors de la mise au rebut de la cuisinière, coupez le cordon d'alimentation et
retirez la porte.
• Débranchez la cuisinière ou mettez-la hors tension avant de procéder à la
réparation.
• Assurez-vous que la viande et la volaille sont totalement cuites. La viande
doit toujours être cuite à une température de 160 °F (71 °C). La volaille
devrait toujours être cuite à une température interne de 180 °F (82 °C).
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 5 2017-08-16 2:38:49
6 Français
Informations importantes relatives à la sécurité
Informations importantes relatives à la sécurité
Sécurité électrique et mise à la terre
AVERTISSEMENT
Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,
respectez les précautions suivantes.
• Branchez l'appareil sur une prise murale
tripolaire reliée à la terre.
• Ne retirez pas la broche de mise à la terre.
• N'utilisez pas d'adaptateur ou de rallonge.
• N'utilisez jamais une che ou un cordon
d'alimentation endommagé(e) ou une prise
d'alimentation mal xée.
• Ne modiez pas d'aucune manière la che ou
le cordon d'alimentation ou la prise murale.
• Ne mettez pas de fusible dans un circuit neutre ou de terre.
• Utilisez un circuit électrique dédié de 120 V, 60 Hz, 20 A (CA) avec fusible pour cette cuisinière. Il
est recommandé d'utiliser un fusible à retardement ou un disjoncteur. Ne branchez pas plusieurs
appareils sur ce circuit.
• Ne branchez pas le câble de mise à la terre sur des canalisations en plastique ou des conduites de
gaz ou d'eau chaude.
• Cet appareil doit être correctement relié à la terre. La mise à la terre réduit le risque
d'électrocution, car elle fournit au courant un chemin de sortie en cas de dysfonctionnement
ou de panne. Cette cuisinière est équipée d'un cordon disposant d'une prise de mise à la terre.
La che doit être branchée sur une prise secteur posée et mise à la terre conformément à la
législation en vigueur. Si vous n'êtes pas sûr que la prise soit correctement mise à la terre,
consultez un électricien qualié an qu'il vérie.
• Cette cuisinière est fournie avec une prise tripolaire reliée à la terre. Ce cordon doit être branché
dans une prise murale tripolaire mise à la terre et être conforme aux normes électriques en
vigueur. Si les normes permettent l'utilisation d'un câble de mise à la terre séparé, nous vous
recommandons de faire appel à un électricien qualié an qu'il détermine le chemin approprié
pour ce câble.
• L'installation électrique de la cuisinière doit être conforme aux codes locaux. En dehors des codes
locaux, l'installation électrique doit être conforme à la dernière norme ANSI/NFPA N°70 – dernière
édition (pour les États-Unis) ou au code électrique canadien CSA C22.1 – dernière édition.
• Il relève de la responsabilité du propriétaire de la cuisinière de fournir une installation électrique
conforme.
Sécurité liée au gaz
AVERTISSEMENT
Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,
respectez les précautions suivantes.
Si vous sentez une odeur de gaz :
• Fermez la vanne et n'utilisez pas la cuisinière.
• N'allumez pas d'allumette, de bougie ou de cigarette.
• N'allumez aucun appareil au gaz ou électrique.
• Ne touchez aucun commutateur électrique
et ne branchez pas de cordon d'alimentation
sur une prise.
• N'utilisez pas de téléphone dans votre
immeuble.
• Évacuez la pièce, l'immeuble ou le quartier
de tous les occupants.
• Appelez immédiatement votre fournisseur
de gaz à partir du téléphone d'un voisin.
Suivez les instructions de votre fournisseur
de gaz.
• Si vous ne parvenez pas à joindre votre
fournisseur de gaz, appelez les pompiers.
Vérication des fuites de gaz
• Un test de fuite de l'appareil doit être effectué selon les instructions du
fabricant. N'utilisez pas de amme pour vérier s'il y a des fuites de
gaz. Utilisez plutôt un pinceau pour étaler de l'eau savonneuse autour de
l'endroit à vérier. En cas de fuite de gaz, vous verrez au niveau de la fuite
de petites bulles dans l'eau savonneuse.
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 6 2017-08-16 2:38:49
Français 7
Informations importantes relatives à la sécurité
• Assurez-vous que votre cuisinière est correctement installée et réglée pour
le type de gaz que vous allez utiliser (naturel ou GPL) par un installateur
qualié ou un technicien qualié. Pour que votre cuisinière puisse
fonctionner au GPL, l'installateur doit remplacer les 5 orices des brûleurs
de surface et les 2 orices des brûleurs du four par le kit d'orices GPL
fourni et inverser l'adaptateur du potentiel de mise à la terre (GPR). Ces
réglages doivent être effectués par un technicien de maintenance qualié
conformément aux consignes du fabricant ainsi qu'à tous les codes et
exigences requises par l'autorité compétente. L'agence qualiée effectuant
ces travaux assume la responsabilité de la conversion de gaz.
• L'installation de cette cuisinière doit être conforme aux codes locaux ou,
en absence de codes locaux, au Code national de gaz combustible, ANSI
Z223.1/NFPA.54, dernière édition. Au Canada, l'installation doit être
conforme au Code d'installation du gaz naturel, CAN/CGA-B149.1, en
vigueur, ou au Code d'installation du propane, CAN/CGA-B149.2, en vigueur,
ainsi qu'aux codes locaux qui s'appliquent. Cette cuisinière a été certiée par
ETL selon ANSI Z21.1, dernière édition, et par la l'Association canadienne du
gaz selon CAN/CGA-1.1, dernière édition.
Sécurité liée à l'installation
AVERTISSEMENT
Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,
respectez les précautions suivantes.
• Assurez-vous que votre cuisinière est
correctement installée et mise à la terre
par un installateur qualié, conformément
aux instructions d'installation. L'installation
et l'entretien doivent être effectués par
des monteurs d'installations au gaz ou des
techniciens de maintenance qualiés.
• Ne tentez pas de réparer, de modier ni ne remplacer les pièces de la
cuisinière vous-même, sauf si le présent manuel vous y autorise. Toute autre
réparation devra être effectuée par un technicien qualié.
• Utilisez toujours des connecteurs de exibles neufs lorsque vous installez
un appareil à gaz. N'utilisez pas d'anciens connecteurs de exibles.
• Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement installé
sur la cuisinière. Reportez-vous aux consignes d'installation pour plus
d'informations.
• Compte tenu de la taille et du poids de la cuisinière, deux personnes ou plus
sont nécessaires pour la déplacer.
• Retirez toutes les bandes et les matériaux d'emballage.
• Retirez tous les accessoires de la table de cuisson, du four et/ou du tiroir
inférieur. Les grilles et les poêles sont lourdes. Soyez prudent lorsque vous
les manipulez.
• Assurez-vous qu'aucune pièce ne se soit desserrée durant l'expédition.
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 7 2017-08-16 2:38:49
8 Français
Informations importantes relatives à la sécurité
Informations importantes relatives à la sécurité
Sécurité liée à la table de cuisson
AVERTISSEMENT
Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,
respectez les précautions suivantes.
• Assurez-vous que tous les brûleurs sont
éteints lorsqu'ils ne sont pas utilisés.
• N'utilisez pas de feuille d'aluminium pour
revêtir les grilles ou toute autre partie de la
table de cuisson.
• Ne laissez pas les brûleurs sans surveillance
lors de réglages moyen ou élevé.
• Préalablement à l'allumage, assurez-vous
que tous les chapeaux de brûleurs sont
correctement en place et que tous les
brûleurs sont de niveau.
• Utilisez toujours la position Lite (ALLUMAGE) pour allumer les brûleurs et
assurez-vous qu'ils sont allumés. Si l'allumage échoue, tournez le bouton sur
ARRÊT et attendez que le gaz se dissipe.
• Lorsque vous réglez un brûleur sur mijotage, ne tournez pas le bouton
rapidement. Assurez-vous que la amme reste allumée.
• Ne placez aucun objet autre qu'un ustensile de cuisine sur la surface de
cuisson.
• Cette surface de cuisson est conçue pour cuisiner avec un wok ou un
anneau wok. Si vous faites amber des aliments, faites-le sous une hotte de
ventilation allumée.
• Avant de retirer ou de changer d'ustensile de cuisson, éteignez les brûleurs.
• Retirez les aliments et les ustensiles de cuisson immédiatement après la
cuisson.
• Avant de retirer des parties du brûleur pour le nettoyage, assurez-vous que
la cuisinière est éteinte et complètement froide.
• Après nettoyage du diffuseur du brûleur, assurez-vous qu'il est
complètement sec avant de le réassembler.
• Assurez-vous que le repère de l'étincelle sur le diffuseur de brûleur double
est placé à côté de l'électrode lorsqu'il est assemblé.
Sécurité de l'emplacement
AVERTISSEMENT
Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,
respectez les précautions suivantes.
• Cette cuisinière est destinée à une utilisation
domestique uniquement à l'intérieur. N'installez
pas la cuisinière dans des zones exposées aux
intempéries et/ou à l'eau.
• N'installez pas la cuisinière à un endroit où elle
sera exposée à de forts courants d'air.
• Sélectionnez un sol de niveau, bien construit et capable de supporter le poids de la
cuisinière. Des revêtements synthétiques, tels que du linoléum, doivent supporter des
températures de 180 °F (82 °C) sans rétrécir, se voiler ou se décolorer. N’installez pas la
cuisinière directement sur une moquette de cuisine, sauf si vous placez une couche de
contreplaqué de ¼ de pouce ou un isolant similaire entre la cuisinière et la moquette.
• Sélectionnez un emplacement où une prise murale à 3 broches reliée à la terre est
facilement accessible.
• Si la cuisinière est placée à proximité d'une fenêtre, n'accrochez pas de longs rideaux
ou de stores en papier sur cette fenêtre.
• Pour que la cuisinière soit correctement ventilée, assurez-vous que les orices
de ventilation ne sont pas obturés et qu'il y a sufsamment d'espace au-dessus, à
l'arrière, sur les côtés et sous la cuisinière. Les orices de ventilation permettent
l'échappement nécessaire à un fonctionnement et à une combustion corrects.
• Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de l'appareil peuvent
résister à la chaleur générée par celui-ci, pouvant aller jusqu'à 194 °F (90 °C).
• Un placard de rangement est à éviter au-dessus de la surface de la cuisinière. Si un
placard de rangement est nécessaire au-dessus de la cuisinière : laissez un minimum
de 30 pouces (76,2 cm) entre la surface de cuisson et le bas des placards ; ou installez
une hotte d'aspiration qui dépasse horizontalement d'au moins 5 pouces (12,7 cm) au-
delà du fond des placards.
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 8 2017-08-16 2:38:50
Français 9
Informations importantes relatives à la sécurité
Sécurité liée au four
AVERTISSEMENT
Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,
respectez les précautions suivantes.
• N'utilisez pas le four pour un usage autre
que la cuisson tel que le séchage de
vêtement ou le stockage. Utilisez le four
uniquement pour la cuisson.
• Assurez-vous que la partie intérieure de la grille en deux parties du four est
correctement positionnée sur la grille extérieure.
• Assurez-vous que les grilles du four sont placées au même niveau de
chaque côté.
• N'endommagez, ne déplacez et ne nettoyez jamais le joint de la porte.
• Ne vaporisez pas d'eau sur le verre du four lorsque le four est allumé ou
juste après l'avoir éteint.
• N'utilisez pas de papier aluminium ou de barquettes en aluminium dans le
four. N'utilisez pas de feuille d'aluminium ou de matériau semblable pour
couvrir des orices ou des passages au bas du four ou pour couvrir une
grille du four.
• Éloignez-vous du four lorsque vous en ouvrez la porte.
• Évitez l'accumulation de graisses dans le four.
• Pour repositionner les grilles du four, assurez-vous que le four est
complètement refroidi.
• Utilisez uniquement des ustensiles recommandés pour une utilisation sûre
dans des fours à gaz.
• Pour éviter d'endommager les boutons de commande des brûleurs, cuisinez
et/ou grillez toujours avec la porte du four fermée.
• Évitez de griller de la viande trop près de la amme du brûleur. Retirez
l'excès de gras sur la viande avant de la faire cuire.
• Suivez toujours les recommandations du fabricant lorsque vous utilisez des
sacs de cuisson ou à rôtir dans le four.
• Pour éviter l'empoisonnement par monoxyde de carbone, ne versez pas
d'eau sur la table de cuisson lors du nettoyage.
• Sélectionnez des ustensiles qui sont conçus pour la cuisson en surface de la
cuisinière. Utilisez des ustensiles sufsamment grands pour couvrir la grille
du brûleur. Ajustez les ammes du brûleur de sorte qu'elles ne s'étendent
pas au-delà du fond de l'ustensile.
• Pour éviter la décoloration des ustensiles, leur déformation et/ou
l'empoisonnement par monoxyde de carbone, n'utilisez pas d'ustensiles
beaucoup plus grands que la grille.
• Assurez-vous que les manches d'ustensiles sont dirigées vers les côtés ou
l'arrière de la table de cuisson, et non au-dessus des brûleurs de surface.
• Tenez-vous éloigné de la cuisinière lorsque vous faites de la friture.
• Chauffez toujours lentement les huiles de friture et observez-les lorsqu'elles
chauffent. Si vous faites frire des aliments à température élevée, observez
attentivement le processus de cuisson. Si vous devez utiliser un mélange de
graisses ou d'huiles pour frire, mélangez-les avant de les chauffer.
• Utilisez un thermomètre à friture si possible. Cela évite que l'huile ou la
graisse soit chauffée au-delà du point de fumée.
• Employez une quantité minimale d'huile dans une poêle peu profonde ou
une friteuse. Évitez de faire cuire les aliments décongelés ou avec des
quantités excessives de glace.
• Avant de déplacer les ustensiles pleins de graisse ou d'huile, assurez-vous
qu'ils sont complètement refroidis.
• Pour éviter une ébullition à retardement des liquides, laissez-les toujours
reposer au moins une vingtaine de secondes une fois le brûleur éteint,
ceci an de permettre à la température de se stabiliser. En cas d'accident,
effectuez les gestes de premiers secours suivants :
1. Immergez la zone brûlée dans de l'eau froide ou tiède pendant au
moins 10 minutes ;
2. N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;
3. Recouvrez-la d'un tissu propre et sec.
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 9 2017-08-16 2:38:50
10 Français
Informations importantes relatives à la sécurité
Informations importantes relatives à la sécurité
Sécurité liée à l'auto-nettoyage du four
AVERTISSEMENT
Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,
respectez les précautions suivantes.
• La fonctionnalité d'auto-nettoyage porte
le four à des températures sufsamment
élevées pour brûler les résidus alimentaires
dans le four. La cuisinière est extrêmement
chaude pendant un cycle d'auto-nettoyage.
Ne touchez pas les surfaces de la cuisinière
pendant un cycle d'auto-nettoyage.
• Tenez les enfants éloignés du four pendant un cycle d'auto-nettoyage.
• Avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage, retirez toutes les grilles et
ustensiles du four. Seules les grilles recouvertes de porcelaine peuvent
rester dans le four pendant le cycle d'auto-nettoyage.
• Avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage, essuyez la graisse et les
résidus alimentaires dans le four.
• Ne mettez pas le tiroir inférieur dans le four lorsque vous exécutez un cycle
d'auto-nettoyage.
• Lors de l'ouverture de la porte après un cycle d'auto-nettoyage, tenez-vous
éloigné du four.
• En cas de dysfonctionnement du cycle d’auto-nettoyage, éteignez le four,
débranchez l’alimentation et contactez un technicien de maintenance
qualié.
Sécurité liée au tiroir chauffe-plat (modèle NX58M6650W* UNIQUEMENT)
AVERTISSEMENT
Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,
respectez les précautions suivantes.
• Le tiroir chauffe-plat sert à conserver les aliments
chauds à température de consommation. Les
aliments doivent être déjà chauds. Les aliments
froids ou à température ambiante ne peuvent
pas être cuits, réchauffés ou cuisinés dans le
tiroir chauffe-plat. Les bactéries se multiplient
rapidement dans les aliments dont la température
est comprise entre 40 et 140 °F.
• N'utilisez pas le tiroir pour un usage autre que la cuisson tel que le séchage de
vêtement ou le stockage. Utilisez le tiroir uniquement pour faire réchauffer.
• Ne touchez pas les surfaces internes du tiroir ou les éléments chauffants. Ces surfaces
peuvent être chaudes au point de provoquer des brûlures.
• Pour éviter les brûlures de vapeur, soyez prudent en ouvrant le tiroir.
• N'utilisez pas de papier d'aluminium pour tapisser le tiroir.
• N'utilisez pas le tiroir dans le four. Ne mettez pas le tiroir dans le four pendant un
cycle de nettoyage automatique.
• Ne laissez jamais de récipients contenant de la graisse dans le tiroir ou à proximité de
celui-ci.
• Soyez prudent à l'ouverture du tiroir. Entrouvrez le tiroir et laissez l'air chaud ou la
vapeur s'échapper avant de retirer ou replacer les aliments. L'air chaud ou la vapeur
qui s'échappe peut provoquer des brûlures aux mains, au visage et/ou aux yeux.
• N'utilisez pas le tiroir pour sécher des journaux. En cas de surchauffe, les journaux
risquent de s'enammer.
• N'utilisez pas de papier d'aluminium pour tapisser le tiroir. Le papier d'aluminium
est un excellent isolant thermique et aurait pour conséquence d'emprisonner la
chaleur. Son utilisation est susceptible de perturber le fonctionnement du tiroir et
d'endommager la nition intérieure.
• Ne placez pas de papier, plastique, conserves ou matériaux combustibles dans le tiroir.
• Ne laissez jamais de pot ou de boîte contenant de la graisse s'égoutter dans le tiroir
ou à proximité de celui-ci.
• Ne faites pas réchauffer les aliments dans le tiroir plus de trois heures.
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 10 2017-08-16 2:38:50
Français 11
Composants de la cuisinière à gaz
Composants de la cuisinière à gaz
Présentation
10
07
08
09
11
02
06
05
03
04
01
01 Afchage 02 Boutons des brûleurs
de surface (5 pièces)
03 Brûleurs de surface
04 Ventilation du
four
05 Porte du four
amovible
06 Tiroir chauffe-plat¹ /
de rangement²
07 Éclairage du
four
08 Ventilateur de
convection / Résistance
de convection
09 Système de grille du
four.
10 Brûleur de four
pour cuisson
11 Brûleur de four pour
gril
¹ NX58M6650W* uniquement
² NX58M6630S* uniquement
36
3
/16 po
(919,0 mm)
10
1
/2 po
(266,4 mm)
46
11
/16 po
(1185,4 mm)
29
15
/16 po
(761 mm)
25
15
/
16
po
(658,3 mm)
28
1
/
4
po (717,3 mm)
Avec poignée
47
9
/
16
po (1207,7 mm)
Porte complètement
ouverte
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 11 2017-08-16 2:38:50
12 Français
Composants de la cuisinière à gaz
Composants de la cuisinière à gaz
01 02 03 04 05
Emplacement du brûleur de
la table de cuisson (Modèle
NX58M6650W* uniquement)
Brûleurs de la table de cuisson
(sous les grilles), emplacements
du brûleur et puissance de
sortie (Modèle NX58M6650W*
uniquement)
Valeurs en BTU (NX58M6650W*)
01 Avant gauche : 15 000 BTU
02 Arrière gauche : 9 500 BTU
03 Centre : 10 000 BTU
04 Arrière droit : 5 000 BTU
05 Avant droit : 20 000 BTU
01 02 03 04 05
Emplacement du brûleur de
la table de cuisson (Modèle
NX58M6630S* uniquement)
Brûleurs de la table de cuisson
(sous les grilles), emplacements
du brûleur et puissance de
sortie (Modèle NX58M6630S*
uniquement)
Valeurs en BTU (NX58M6630S*)
01 Avant gauche : 16 000 BTU
02 Arrière gauche : 9 500 BTU
03 Central : 10 000 BTU
04 Arrière droit : 5 000 BTU
05 Avant droit : 18 000 BTU
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 12 2017-08-16 2:38:51
Français 13
Composants de la cuisinière à gaz
Spécications de la cuisinière à gaz
MODÈLE NX58M6650W*
DESCRIPTION Cuisinière à gaz non encastrable
DIMENSIONS GLOBALES 29
15
/16 po (L) x 46
11
/16 po (H) x 28
4
/16 po (P)
761 mm (L) x 1185 mm (H) x 717,3 mm (P)
ÉLECTRIQUE Reportez-vous à l'étiquette signalétique.
GAZ, GN (GAZ NATUREL) 5-13 po WC
GAZ, PL (PROPANE LIQUIDE)
10-13 po WC
BRÛLEURS DE SURFACE (GN)
(AvG) - 15 000 BTU / (ArG) - 9 500 BTU /
(CTR) - 10 000 BTU / (ArD) - 5 000 BTU /
(AvD) - 20 000 BTU
BRÛLEURS DE SURFACE (PL)
(AvG) - 11 500 BTU / (ArG) - 7 500 BTU /
(CTR) - 7 500 BTU / (ArD) - 4 000 BTU /
(AvD) - 14 500 BTU
BRÛLEURS DU FOUR (GN)
Cuisson au gril (brûleur supérieur) - 13 500 BTU /
Cuisson traditionnelle (brûleur inférieur) - 18 000 BTU
BRÛLEURS DU FOUR (PL)
Cuisson au gril (brûleur supérieur) -
11
500
BTU /
Cuisson traditionnelle (brûleur inférieur) - 15 000 BTU
MODÈLE NX58M6630S*
DESCRIPTION Cuisinière à gaz non encastrable
DIMENSIONS GLOBALES 29
15
/16 po (L) x 46
11
/16 po (H) x 28
4
/16 po (P)
761 mm (L) x 1185 mm (H) x 717,3 mm (P)
ÉLECTRIQUE Reportez-vous à l'étiquette signalétique.
GAZ, GN (GAZ NATUREL) 5-13 po WC
GAZ, PL (PROPANE LIQUIDE)
10-13 po WC
BRÛLEURS DE SURFACE (GN)
(AvG) - 16 000 BTU / (ArG) - 9 500 BTU /
(CTR) - 10 000 BTU / (ArD) - 5 000 BTU /
(AvD) - 18 000 BTU
BRÛLEURS DE SURFACE (PL)
(AvG) - 11 500 BTU / (ArG) - 7 500 BTU /
(CTR) - 7 500 BTU / (ArD) - 4 000 BTU /
(AvD) - 14 500 BTU
BRÛLEURS DU FOUR (GN)
Cuisson au gril (brûleur supérieur) - 13 500 BTU /
Cuisson traditionnelle (brûleur inférieur) - 18 000 BTU
BRÛLEURS DU FOUR (PL)
Cuisson au gril (brûleur supérieur) -
11
500
BTU /
Cuisson traditionnelle (brûleur inférieur) - 15 000 BTU
NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 13 2017-08-16 2:38:51
14 Français
Conditions d'installation
Conditions d'installationConditions d'installation
Conditions d'emplacement
Dégagements et dimensions
REMARQUE
Pour la hotte sur la cuisinière à gaz, veuillez suivre les règlements locaux en matière de gaz.
AVANT DE COMMENCER l'installation de cet appareil, reportez-vous aux informations suivantes,
aux dimensions et aux dégagements. Ne placez pas la cuisinière à un endroit où elle serait
exposée à de forts courants d'air. Maintenez une distance adéquate entre la cuisinière et les
surfaces combustibles attenantes. Ces dimensions doivent être respectées an d'assurer une
utilisation de la cuisinière en toute sécurité. L'emplacement de la prise et des tuyaux du gaz
peut être réglé an de respecter les dimensions et dégagements suivants.
Concernant les installations au Canada, une cuisinière non encastrable ne peut pas être
installée à moins de 12 cm (4,7 po) de toute surface adjacente.
ATTENTION
Cette cuisinière a été conçue pour supporter une température maximale de 194 °F (90 °C),
température maximale autorisée pour toute structure en bois. Assurez-vous que le revêtement mural,
les plans de travail et les meubles voisins peuvent résister à la chaleur (jusqu'à 194 °F [90 °C]) générée
par la cuisinière. Dans le cas contraire, des éléments peuvent se décolorer, se décoller ou fondre.
0po
(0cm)
24po
(61cm)
Profondeur
du meuble
inférieur
4po*
(10,2cm)
6po*
(15,2cm)
36po
(91,4cm)
30po
(76,2cm)
45,7cm
(18po)
76,2cm (30po)
0cm (0po) Espace sous
la partie supérieure de
la surface de cuisson
et à l'arrière et sur les
côtés de la cuisinière
33cm
(13po)
Profondeur
du meuble
en hauteur
*
Dégagement latéral au-dessus de la surface de cuisson et par rapport n’importe quel objet,
p. ex. un mur
ATTENTION
Ne saisissez pas le bouton, ne le manipulez pas et n'appuyez pas dessus lors de
l’installation.
ATTENTION
N'INSTALLEZ PAS le four de sorte que la porte soit alignée avec l'armoire.
Pour la hotte sur la cuisinière à gaz, veuillez suivre les règlements locaux en
matière de gaz.
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Français 15
Conditions d'installation
Emplacements recommandés pour les tuyaux du gaz et les prises électriques
Zone recommandée
pour la prise
électrique de 120V
sur le mûr arrière.
Position
recommandée
30po (76,2cm)
Ouverture du
meuble
12po
(30,5cm)
17pox9po
(43,2cmx22,9cm)
Zone d'installation
murale des prises
de gaz
Zone recommandée
pour le branchement
mural et au niveau du
sol des embases des
tuyaux de gaz et de
la vanne de coupure
de gaz.
17po x 2po
(43,2cm x 5,1cm)
Zone d'installation
au niveau du sol
des prises de gaz
Dimensions minimales
AVERTISSEMENT
Si des meubles sont en hauteur, une hotte d'aspiration assurant une protection
horizontale d'au moins 5 po (12,7 cm) au-delà de l'avant des meubles devrait
être fournie. Ceci dissipera tout risque de surchauffe dans les meubles en
hauteur et évitera ainsi tout accident mortel, blessure et/ou risque d'incendie.
La hotte d'aspiration doit être faite d'une tôle plus épaisse que 0,0122". Installez
la hotte au-dessus de la table de cuisson avec un espacement supérieur à 1/4"
entre la hotte et la face inférieure de la matière combustible ou d'un meuble en
métal. La hotte doit être au moins aussi large que l'appareil et centrée au-dessus
de celui-ci. L'espacement entre la surface de cuisson et la hotte d'aspiration ne
doit jamais être inférieure à 610 mm (24 pouces).
Cas particulier : L'installation au-dessus de la table de cuisson d'un four à
micro-ondes ou d'un autre appareil de cuisson répertorié doit être conforme aux
installations livrées avec cet appareil.
• Espacement minimum de 30 po (76,2 cm) entre le haut de la surface de
cuisson et le bas d'un meuble en bois ou en métal non protégé ; ou, si
l'espacement est inférieur à 30 po (76,2 cm), un espacement minimum
de 24 po (61 cm) lorsque que le bas d'un meuble en bois ou en métal est
protégé par un carton pâte ignifugeant d'au moins 0,25 po (0,64 cm),
recouvert par au moins une feuille d'acier n°28 MSG, d'acier inoxydable de
0,015 po (0,038 cm), d'aluminium de 0,024 po (0,061 cm) ou de cuivre de
0,020 po (0,051 cm).
• 18 po (45,7 cm) minimum entre le plan de travail et le dessous du meuble
adjacent.
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16 Français
Conditions d'installation
Conditions d'installation
Exigences en matière de gaz
Assurer une arrivée de gaz adéquate
Cette cuisinière a été conçue pour fonctionner sous une pression de 13 cm (5 po)
de colonne d'eau au gaz naturel ou de 25 cm (10 po) de colonne d'eau au GPL
(propane ou butane).
Assurez-vous d'alimenter votre cuisinière avec le type de gaz pour lequel elle
a été conçue. N'essayez pas de remplacer le gaz de l'appareil spécié dans ce
manuel par un gaz différent sans consulter votre fournisseur de gaz.
Cette cuisinière est convertible pour une utilisation au gaz naturel ou au gaz
propane. Si vous décidez d'utiliser la cuisinière au GPL, la conversion doit être
effectuée par un installateur de GPL qualié avant d'essayer de faire fonctionner
l'appareil.
Pour un bon fonctionnement, la pression de gaz naturel fourni au régulateur doit
se situer entre 13 cm et 33 cm (5 po et 13 po) de colonne d'eau.
Pour le GPL, la pression fournie doit être comprise entre 25 cm et 33 cm
(10 po et 13 po) de colonne d'eau.
Lors de la vérication du bon fonctionnement du régulateur, la pression
d'entrée doit être d'au moins 2,5 cm (1 po) supérieure à celle du fonctionnement
(répartiteur), comme indiqué.
Le régulateur de pression situé à l'entrée du répartiteur de la cuisinière doit
rester dans le circuit d'alimentation, peu importe si du gaz naturel ou du GPL est
utilisé.
Un raccord d'appareil en métal souple, utilisé an de brancher la cuisinière au
tuyau d'arrivée de gaz, devrait avoir un diamètre intérieur de 1,3 cm (0,5 po)
et être long de 152 cm (5 pieds), pour une installation plus simple. Au Canada,
les raccords souples doivent être des raccords en métal à simple paroi, pas plus
longs que 183 cm (6 pieds).
Ne nouez et n'endommagez pas la tubulure en métal souple lorsque vous
déplacez la cuisinière.
Exigences en matière de gaz spéciques (modèles de gaz
vendus dans le massachusetts)
EXIGENCES DU COMMONWEALTH DU MASSACHUSETTS :
AVERTISSEMENT
Des fuites de gaz peuvent se produire dans votre système, provoquant une
situation dangereuse.
• Les fuites de gaz peuvent ne pas être détectées seulement par l'odeur.
• Les fournisseurs de gaz recommandent que vous achetiez et que vous
installiez un détecteur de gaz homologué UL. Le détecteur de gaz devrait
être installé conformément aux consignes des fabricants.
• La cuisinière doit être installée par un plombier ou un monteur
d'installations au gaz qualiés par l'État du Massachusetts.
• La vanne de gaz manuelle munie d'une poignée en T DOIT être installée sur
le tuyau d'arrivée de gaz de votre cuisinière.
• Si un raccord de gaz souple est utilisé pour l'installation de votre cuisinière,
il ne faut alors pas brancher plusieurs canalisations de gaz souples en série.
Exigences en matière de raccordement électrique
EXIGENCES DU COMMONWEALTH DU MASSACHUSETTS :
AVERTISSEMENT
Pour réduire le risque d'incendie, de décharge électrique ou de tout autre
dommage corporel :
Toutes cuisinières
• N'utilisez pas de rallonge ou de che intermédiaire avec cette cuisinière.
• Cet appareil doit être correctement relié à la terre.
• Consultez un électricien qualié si vous avez un doute quant à la mise à la
terre de votre cuisinière.
• Ne modiez pas la prise fournie avec la cuisinière - si elle ne s'adapte pas
à votre prise murale, renseignez-vous auprès d'un électricien qualié pour
remplacer cette dernière.
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Français 17
Conditions d'installation
• Le câblage et la mise à la terre doivent être conformes aux codes locaux ou,
en l'absence de ceux-ci, avec le Code National Électrique, ANSI/NFPA n°
70 - dernière édition (pour les États-Unis) ou avec le Code Électrique Canadien
CSA C22.1 - dernière édition et législations en vigueur.
• Le schéma de câblage se trouve à l'arrière de la cuisinière. (à l'intérieur de la
protection arrière du câblage)
• Cette cuisinière est équipée d'un système d'allumage électronique qui ne
fonctionnera pas s'il est branché à une prise n'étant pas correctement polarisée.
Modèles de cuisinières à gaz
• Tous les modèles de cuisinières à gaz sont équipés d'un cordon
d'alimentation disposant d'un conducteur de protection et d'une prise de
mise à la terre.
• Une installation électrique homologuée de 120 V, 60 Hz, CA avec un
disjoncteur ou un fusible à retardement de 20 A est exigée pour tout
modèle américain et canadien.
• Vériez le dispositif de protection de 1,9 cm (3/4 po), homologué UL, à
l'endroit où le cordon d'alimentation ressort du tiroir de la cuisinière.
• Ne réutilisez pas le cordon d'alimentation d'une ancienne cuisinière ou d'un
autre appareil.
• Le câblage de l'alimentation électrique du cordon d'alimentation doit être
conservé dans le tiroir de la cuisinière avec un dispositif de protection
homologué UL adapté.
• Il est également recommandé d'utiliser un fusible à retardement ou un
disjoncteur.
Assurez-vous
de bien avoir
effectué la mise
à la terre et tous
les branchements
avant l'utilisation.
• Toutes les cuisinières doivent être
mises à la terre pour votre sécurité
personnelle.
• Tous les modèles de cuisinières
à gaz sont équipés d'un cordon
d'alimentation disposant d'un
conducteur de protection et d'une
prise de mise à la terre.
• La che doit être branchée sur une prise secteur tripolaire posée et mise à
la terre conformément à la législation en vigueur. La mise à la terre réduit le
risque d'électrocution, car elle fournit au courant un chemin de sortie en cas
de dysfonctionnement ou de panne.
• N'utilisez jamais un cordon d'alimentation endommagé ou une prise murale
mal xée.
• N'utilisez pas de rallonge ou d'adaptateur avec cet appareil.
• Ne coupez, ne modiez, ne retirez ou ne démontez en aucun cas la
(troisième) broche de mise à la terre du cordon d'alimentation. Si la prise ne
s'adapte pas à la prise secteur ou si vous avez le moindre doute, renseignez-
vous auprès d'un électricien qualié pour remplacer cette dernière.
Le client doit faire vérier la prise murale et le circuit par un électricien
qualié an de s'assurer que la prise est correctement mise à la terre.
Des interrupteurs différentiels ne sont ni exigés ni recommandés pour les
prises des cuisinières à gaz.
• Ne branchez JAMAIS le câble de mise à la terre sur des canalisations en
plastique ou des conduites de gaz ou d'eau chaude.
ATTENTION
Le non-respect de ces consignes peut entraîner un incendie ou une électrocution
et avoir des conséquences mortelles.
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18 Français
Outils et matériel
Situations d'utilisation où le cordon d'alimentation de l'appareil sera débranché
fréquemment
N'utilisez pas une che intermédiaire dans ces cas-là car le débranchement du
cordon d'alimentation applique une tension excessive sur l'adaptateur et peut
entraîner une panne de la borne de mise à la terre de l'adaptateur. Lorsqu'une
prise murale bipolaire standard est utilisée, il relève de la responsabilité du
client de la faire remplacer par une prise (de mise à la terre) tripolaire par un
électricien qualié avant toute utilisation de l'appareil.
Conditions d'installation supplémentaires pour mobile-homes
L'installation d'appareils conçus pour les mobile-homes doit se conformer à
la norme de sécurité et de structure pour mobile-homes, titre 24 CFR, partie
3280 (anciennement la norme fédérale sur la sécurité et la structure pour
mobile-homes, titre 24, HUD, partie 280) ou, dans les cas où cette norme n'est
pas applicable, le norme pour les installations dans les mobile-homes, dernière
édition (installations, communautés et sites de mobile-homes), ANSI A225.1,
dernière édition, ou au codes locaux. Au Canada, l'installation de mobile-home doit
respecter l'actuel CAN/CSA Z240/MH code actuel sur l'installation de mobile-home
CAN/CSA Z240/MH.
Emplacement du cordon
d'alimentation
2
1
/8"
5
3
/4"
Emplacement du cordon d'alimentation
Le cordon d'alimentation de cet appareil se
situe à l'arrière de la cuisinière, vers le coin
inférieur droit. Le cordon d'alimentation
de 53 po (135 cm) sera pré-installé sur
la cuisinière et attaché à l'arrière pour le
transport.
Outils et matériel
Éléments de la boîte
Grilles du brûleur de
surface (3) *
Brûleurs de surface et chapeaux
de brûleurs (5 lots) * (Modèle
NX58M6630S* uniquement)
Brûleurs de surface et chapeaux
de brûleurs (5 lots) * (Modèle
NX58M6650W* uniquement)
Kit de support anti-
basculement
Grille en deux pièces (1) *
(Modèle NX58M6650W*
uniquement)
Grille plate (2) *
Gril (1)
(Modèle NX58M6650W*
uniquement)
Grille de Wok (1)
(Modèle NX58M6650W*
uniquement)
Plateau du cuiseur vapeur (1)
(Modèle NX58M6650W*
uniquement)
• Assurez-vous d'avoir reçu toutes les pièces fournies indiquées ci-dessus.
• Si votre cuisinière a été endommagée lors du transport ou que vous n'avez
pas reçu toutes les pièces, contactez votre revendeur local.
REMARQUE
Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque (*), veuillez
contacter le centre d'appels Samsung en appelant au numéro de téléphone
indiqué en dernière page du présent manuel. Vous pouvez également consulter
notre site Web de pièces en ligne à l'adresse www.samsungparts.com.
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Français 19
Outils et matériel
Pièces requises
Vanne de coupure
de gaz
Raccord d'appareil
en métal souple de
diamètre intérieur
de ½ po (Diamètre
intérieur) x 5 pieds
Raccord union
évasé ¾ po ou
½ po (NPT) x ½ po
(Diamètre intérieur)
Raccord union
évasé ½ po (NPT)
x ½ po (Diamètre
intérieur)
Coude de 135
degrés (facultatif)
Vis à bois ou
boulon d'ancrage de
diamètre extérieur
de ½ po
Outils requis
Tournevis à lame
plate
Tournevis
cruciforme
Clé à fourche ou clé
à molette
Clé à tuyau (2)
Tournevis à douille Un crayon et une
règle
Niveau Pâte à joint pour
tuyau
Cutter Solution d'eau
savonneuse
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20 Français
Consignes d'installation
Consignes d'installationConsignes d'installation
Installer votre cuisinière à gaz
IMPORTANT :
Veuillez lire attentivement les consignes suivantes dans leur totalité, ainsi que
la section des consignes de sécurité importantes au début de ce manuel, AVANT
d'installer et/ou de faire fonctionner la cuisinière à gaz. Une installation, un
réglage, une manipulation ou un entretien incorrect peut entraîner des blessures
ou des dégâts matériels.
REMARQUE
Pour commander des pièces ou des
accessoires, contactez votre revendeur
local ou reportez-vous à la dernière page
du manuel.
REMARQUE
Pour assurer une bonne installation, nous
vous recommandons fortement d'engager
un installateur professionnel.
Étape 1 : déballage de la cuisinière
Retirez le matériel d'emballage. Tout matériel d'emballage non retiré risque
d'endommager l'appareil.
Comptez toutes les pièces détachables en vous référant à la liste des pièces et
composants répertoriée en page 19.
Vériez que l'appareil n'a subi aucun dommage lors du transport et/ou
qu'aucune pièce ne manque. Tout dommage et/ou pièce manquante doit être
signalé à votre revendeur local.
Étape 2 : branchez la cuisinière à l'arrivée de gaz
Fermez la vanne d'arrivée de gaz principale avant de débrancher votre ancienne
cuisinière et laissez-la fermée jusqu'à ce que les branchements électriques
soient terminés. Lorsque vous rouvrez le gaz, n'oubliez pas de rallumer le pilote
sur les autres appareils.
Puisque les tuyaux rigides restreignent le déplacement de la cuisinière,
l'utilisation d'un raccord d'appareil en métal souple conforme aux normes
CSA internationales est recommandée, sauf si les codes locaux exigent un
branchement avec tuyaux rigides.
AVERTISSEMENT
Si vous ne respectez pas scrupuleusement les informations contenues dans ce
manuel, vous risquez de provoquer un incendie ou un choc électrique et, par
conséquent, des dégâts matériels, blessures ou accidents mortels.
• N'entreposez et n'utilisez pas d'essence ou d'autres vapeurs et liquides
inammables à proximité de cet appareil ou de tout autre.
• DANS LE CAS OÙ VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ :
• N'allumez PAS d'allumette, de bougie ou de cigarette.
• N’allumez AUCUN appareil.
• NE touchez AUCUN commutateur électrique.
• N'utilisez PAS de téléphone dans votre immeuble.
• Évacuez la pièce, l'immeuble ou le quartier de tous les occupants.
• Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir du
téléphone d'un voisin. Suivez les instructions de votre fournisseur
de gaz.
• Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz,
appelez les pompiers.
• L'installation et l'entretien doivent être effectués par un installateur qualié,
une agence de maintenance ou votre fournisseur de gaz.
N'utilisez jamais un vieux raccord lors de l'installation d'une nouvelle cuisinière.
Si la méthode des tuyaux rigides est employée, vous devez aligner les
tuyaux avec précaution ; la cuisinière ne peut plus être déplacée une fois le
branchement établi.
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Français 21
Consignes d'installation
Branchement du raccord souple
Installateur : Informez le client de l'emplacement de la vanne de coupure de gaz.
Adaptateur
Connecteur
exible
(6pieds maxi.)
Tuyau vers le
répartiteur de
commande de la
surface de cuisson
Régulateur
de pression
Adaptateur
Vanne de coupure du gaz
Conduite de gaz de 0,5po
ou 0,75po
Tuyau vers
la vanne de
commande du
brûleur du four
Flux du gaz dans la cuisinière
REMARQUE
Si la zone géographique dans laquelle
vous vous trouvez exige un branchement
avec des tuyaux rigides, contactez un
installateur qualié, une agence de
maintenance ou un fournisseur de gaz.
REMARQUE
La vanne de coupure de gaz devrait
être installée dans un endroit accessible
au niveau du tuyau de gaz, externe à
l'appareil, dans le but d'ouvrir ou de fermer
le gaz de la cuisinière.
An d'éviter des fuites de gaz, appliquez de la pâte de joint pour tuyau ou
enroulez du ruban de letage de tuyau avec du téon sur tous les letages de
tuyau mâle (externe).
1. Installez une vanne de coupure de gaz manuelle au niveau du tuyau, à un
endroit, hors de la cuisinière, facilement accessible.
Assurez-vous que toute personne utilisant la cuisinière sait où et comment
couper l'arrivée de gaz.
2. Installez le raccord union mâle évasé de 1,3 mm (0,5 po) sur le let interne de
1,3 mm (0,5 po) NPT, au niveau de l'entrée du régulateur. Utilisez une contre-
clé pour serrer le régulateur an d'éviter tout dommage.
Lorsque vous installez l'appareil depuis l'avant, retirez le coude de 90 ° pour
une installation plus facile.
3. Installez le raccord union mâle évasé de 1,3 mm (0,5 po) ou 1,9 mm (0,75 po)
sur le let interne NPT de la vanne de coupure de gaz manuelle, en prenant
soin de la soutenir an de l'empêcher de tourner.
4. Branchez le raccord d'appareil en métal souple à l'adaptateur de la cuisinière.
Placez la cuisinière de sorte que le branchement sur la vanne de coupure de
gaz soit possible.
5. Lorsque tous les branchements sont effectués, assurez-vous que tous les
boutons de la cuisinière sont sur la position arrêt, puis ouvrez la vanne
d'arrivée de gaz principale. Utilisez un détecteur de fuite liquide sur tous les
joints et branchements an de repérer les fuites dans le système.
AVERTISSEMENT
Ne vériez pas la présence de fuites à l'aide d'une amme an d'éviter tout
accident mortel, blessure, explosion et/ou risque d'incendie.
Lorsque vous utilisez une pression de test de plus de 1/2 psig an de tester la
pression du système d'alimentation en gaz du domicile, débranchez du tuyau
d'arrivée de gaz la cuisinière ainsi que la vanne de coupure individuelle. Lorsque
vous utilisez une pression de test de 1/2 psig ou moins an de tester le système
d'alimentation en gaz, isolez simplement la cuisinière du système en fermant la
vanne de coupure de gaz individuelle.
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22 Français
Consignes d'installation
Consignes d'installation
NX58M6630S*
TAILLES DES ORIFICES DES BRÛLEURS ET PUISSANCE
(GPL [Propane] 10 dans WCP)
Emplacement du brûleur Taux BTU Taille de l'orice [mm]
AvD 14 500 1,12
AvG 11 500 1,04
ArD 4 000 0,62
ArG 7 500 0,83
CTR 7 500 0,83
CUISSON AU GRIL 11 500 1,02
CUISSON TRADITIONNELLE 15 000 1,15
TAILLES DES ORIFICES DES BRÛLEURS ET PUISSANCE
(Gaz naturel 5 dans WCP)
Emplacement du brûleur Taux BTU Taille de l'orice [mm]
AvD 18 000 1,94
AvG 16 000 1,88
ArD 5 000 1,01
ArG 9 500 1,40
CTR 10 000 1,40
CUISSON AU GRIL 13 500 1,64
CUISSON TRADITIONNELLE 18 000 1,90
Étape 3 : Conversion en GPL (facultatif)
Toutes les nouvelles cuisinières à gaz sont livrées depuis l'usine, prête à fonctionner au
gaz naturel. Toute cuisinière à gaz Samsung peut être convertie an de fonctionner au GPL.
Reportez-vous à la page 52 du manuel d'utilisation pour contacter un technicien qualié.
Le processus de conversion doit uniquement être exécuté par un installateur de GPL
qualié. Les consignes de conversion et les entrées pour le PL seront fournies avec le kit
de conversion. La conversion en PL requiert le changement de tous les orices des brûleurs
(5 brûleurs de surface et 2 brûleurs du four).
De plus, le gicleur du régulateur de la pression de gaz doit être renversé. Tous les
orices ayant été remplacés doivent être laissés au client, comprenant les consignes, les
dimensions améliorées et les indications des orices.
NX58M6650W*
TAILLES DES ORIFICES DES BRÛLEURS ET PUISSANCE
(GPL [Propane] 10 dans WCP)
Emplacement du brûleur Taux BTU Taille de l'orice [mm]
AvD 14 500
Entrée : 0,46 / Sortie : 0,74 (2 pièces)
AvG 11 500 1,04
ArD 4 000 0,62
ArG 7 500 0,83
CTR 7 500 0,83
CUISSON AU GRIL 11 500 1,02
CUISSON TRADITIONNELLE 15 000 1,15
TAILLES DES ORIFICES DES BRÛLEURS ET PUISSANCE
(Gaz naturel 5 dans WCP)
Emplacement du brûleur Taux BTU Taille de l'orice [mm]
AvD 20 000
Entrée : 0,85 / Sortie : 1,29 (2 pièces)
AvG 15 000 1,78
ArD 5 000 1,01
ArG 9 500 1,40
CTR 10 000 1,40
CUISSON AU GRIL 13 500 1,64
CUISSON TRADITIONNELLE 18 000 1,90
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Français 23
Consignes d'installation
Support anti-
basculement
*environ 5/8"
(16mm)
*REMARQUE: Desserrez
le pied de mise à niveau
pour installer le support
anti-basculement.
Un dégagement
minimum de 5/8"
(16mm) est nécessaire
entre le dessous de la
cuisinière et le sol de la
cuisine.
La vis doit pénétrer
dans le bois ou le béton
An de vérier si le support est installé et engagé correctement, retirez le tiroir
de rangement et regardez sous la cuisinière pour vérier que le pied de mise à
niveau est bien engagé dans le support. Inclinez avec précaution la cuisinière
en avant. Le support devrait arrêter la cuisinière à moins de 10,2 cm (4 pouces)
d'inclinaison. Si ce n'est pas le cas, le support doit être réinstallé.
Si, pour une quelconque raison, la cuisinière est retirée du mur, répétez toujours
cette procédure pour vérier que celle-ci est correctement xée par le support
anti-basculement. Ne démontez jamais complètement les pieds de mise à niveau
ou la cuisinière ne serait pas xée correctement au dispositif anti-basculement.
Étape 4 : installation du dispositif anti-basculement
AVERTISSEMENT
Pour réduire le risque de basculement, l'appareil doit être sécurisé à l’aide des
dispositifs anti-basculement correctement installés, fournis dans l’emballage.
• Toute cuisinière peut basculer, provoquant des blessures.
• Le basculement d'une cuisinière peut provoquer des brûlures dues aux
projections, des blessures et/ou des accidents mortels.
• An d'éviter un basculement accidentel, installez et vériez le support anti-
basculement en suivant les consignes et le modèle fournis avec le support.
Un support et des vis anti-basculement,
des consignes d'installation et un modèle
sont livrés avec chaque cuisinière
(PN DG94-00870B). Les consignes
comprennent des informations nécessaires
pour terminer l'installation du support
anti-basculement. Lisez et suivez les
consignes de la feuille et utilisez le
modèle pour l'installation du support
anti-basculement. Si le support n'est pas
correctement installé, le fait que quelqu'un
marche, s'assoit ou s'appuie contre la porte
ouverte du four pourrait faire basculer la
cuisinière.
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24 Français
Consignes d'installation
Consignes d'installation
Étape 6 : Mise à niveau de la cuisinière
Pied de mise à
niveau
1. Assurez-vous que la cuisinière est placée
à l'endroit où vous le souhaitez.
2. En utilisant une clé, mettez la cuisinière à
niveau en serrant ou desserrant les pieds
de mise à niveau avant, selon le besoin.
Tourner dans le sens anti-horaire réduit
le pied et baisse la cuisinière. Tourner
dans le sens horaire allonge le pied et fait
monter la cuisinière.
REMARQUE
• Régler les deux pieds avant est
généralement sufsant, mais il peut
s'avérer nécessaire de régler les quatre
pieds.
• Réglez uniquement les pieds de mise à
niveau autant que nécessaire pour mettre
la cuisinière à niveau. Allonger les pieds
de mise à niveau plus que nécessaire ou
les retirer peut entraîner l'instabilité de la
cuisinière.
3. Si la cuisinière se trouve à proximité
ou entre des meubles, assurez-vous
que la table de cuisson (sans les grilles
du brûleur de surface) se trouve au
même niveau que les plans de travail.
4. Placez une grille du four dans la
position de la grille centrale.
5. Vériez le niveau de la cuisinière avec
un niveau de menuisier en appliquant
les deux positions indiquées à droite.
6. Une fois que la cuisinière a été mise
à niveau, éloignez-la du mur en la
faisant glisser an que le support anti-
basculement puisse être installé.
Étape 5 : branchez et positionnez la cuisinière
AVERTISSEMENT
AVANT TOUT FONCTIONNEMENT OU TEST, respectez les conditions de mise à la
terre des pages 20 à 22 de ce manuel. Tout raccordement non conforme de la
prise de mise à la terre peut entraîner un risque d'électrocution.
• Toutes les cuisinières à gaz sont livrées avec un cordon d'alimentation. Le
cordon d'alimentation est branché à l'arrière de la cuisinière. Veuillez vous
reporter à la section « Exigences en matière de raccordement électrique »
aux pages 20 à 22.
• Tous les modèles américains et canadiens sont produits avec un système
électrique à 3 ls, de 120 V et 60 hertz. Le système complet, y compris le
cordon d'alimentation, est préinstallé et précâblé.
Prise de la cuisinière à gaz
1. Branchez le cordon d'alimentation.
Assurez-vous que la prise secteur
est conforme aux codes en matière
d'électricité locale ou nationale,
comme répertoriés aux pages 20 à 22.
2. Faites glisser la cuisinière pour la
placer.
3. Vériez le tuyau d'arrivée de gaz
pour vous assurer qu'il n'a subi aucun
dommage et qu'il est resté branché
pendant le positionnement.
4. Assurez-vous également que le
pied arrière de la cuisinière se soit
bien glissé dans le support anti-
basculement. Inclinez avec précaution
la cuisinière vers l'avant an de
vous assurer que le support anti-
basculement s'emboîte dans la xation
arrière et que la cuisinière ne bascule
pas.
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Consignes d'installation
3. Placez les grilles de la surface de
cuisson gauche, centrale et droite sur la
table de cuisson. Les bords des grilles
doivent s'adapter aux bords de la table
de cuisson.
REMARQUE
• Les grilles doivent être placées dans la
position qui leur est propre car elles ne
sont pas interchangeables.
• Vous pouvez reconnaître la bonne
position de chaque grille en vériant
le bas de chacune d'entre elles. Sous la
grille de droite, centrale et de gauche,
les marques « ARRIÈRE DROITEK »,
« ARRIÈRE » et « ARRIÈRE GAUCHE »
sont gravées sur chacune.
• Les grilles sont lourdes. Faites attention
lorsque vous manipulez les grilles.
Étape 7 : montage des brûleurs de la surface de cuisson
Modèle NX58M6650W*
Modèle NX58M6630S*
ATTENTION
Ne faites pas fonctionner les brûleurs de
surface si toutes les pièces de ceux-ci ne
sont pas en place.
1. Placez les têtes au-dessus des
coupelles de brûleurs, comme illustré à
droite. Les électrodes seront adaptées
à la fente se trouvant sous les têtes de
brûleurs. Assurez-vous que les têtes
des brûleurs de surface sont plates et
parallèles à la table de cuisson.
2. Placez ensuite les chapeaux de tailles
correspondantes sur chaque tête des
brûleurs de surface.
Brûleur de mijotage précis
(ArD)
Surface plate
Ligne concave
REMARQUE
Les chapeaux du brûleur de mijotage
précis (ArD) et l’intérieur du double brûleur
(AvD) peuvent être utilisés de façon
interchangeable.
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Consignes d'installation
Consignes d'installation
Pour allumer les brûleurs de cuisson
01
02 03
04
1. Appuyez sur le bouton Bake (Cuisson par convection), Roast (Rôtissage par
convection) ou Bake (Cuisson traditionnelle).
2. Si nécessaire, utilisez le pavé numérique pour modier la température par défaut
(350 °F). Vous pouvez régler le four sur une température comprise entre 175 °F
et 550 °F.
3. Appuyez sur le bouton START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
• Le four à gaz est en préchauffage jusqu'à ce qu'il atteigne la
température réglée.
• Lorsque le préchauffage est terminé, placez les aliments dans le four
et fermez la porte.
4. Lorsque la cuisson est terminée, appuyez sur le bouton OVEN OFF (ARRÊT DU
FOUR) puis sortez les aliments.
Pour allumer les brûleurs du gril
02
03
05
1. Placez les aliments sur une grille dans une lèchefrite, puis placez la lèchefrite sur
la grille désirée.
2. Appuyez sur la touche Broil (Cuisson au gril) une fois pour la température élevée
ou deux fois pour la faible température.
3. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour démarrer la cuisson.
4. Lorsque les aliments sont dorés d'un côté, retournez-les et démarrez la cuisson
de l'autre côté.
5. Lorsque les aliments sont dorés des deux côtés, appuyez sur la touche OVEN OFF
(ARRÊT DU FOUR).
Étape 8 : vériez l'allumage des brûleurs de surface et des brûleurs du four
Vériez que chaque table de cuisson et chaque brûleur du four fonctionnent
après que la cuisinière a été installée et montée, après que les tuyaux d'arrivée
de gaz ont été précautionneusement contrôlés pour fuites et que le cordon
d'alimentation électrique a été branché.
Tous les brûleurs de surface et tous les brûleurs du four disposent d'un allumage
électronique.
Pour allumer un brûleur de surface :
1. Réglez le bouton de ce brûleur de
surface sur la position Lite (ALLUMAGE)
en poussant dessus et en le faisant
tourner. Le petit bruit sec « clic »
indique que le système d'allumage
électronique fonctionne correctement.
Le brûleur s'allumera au bout de 4
secondes environ, une fois que l'air aura
été purgé du tuyau d'alimentation.
2. Lorsque le brûleur s'allume, tournez le
bouton de commande sur le réglage
souhaité. Le petit bruit sec « clic »
s'arrêtera et la hauteur de la amme
changera de Maximum à Mminimum
lorsque vous tournerez le bouton de
commande.
3. Répétez les étapes 1 et 2 an de
vérier le fonctionnement de chaque
brûleur de surface, l'un après l'autre.
REMARQUE
Si la recette l'indique, enfournez la nourriture
une fois le four préchauffé. Le préchauffage
est important pour une bonne cuisson.
Lorsque le four atteint la température
souhaitée, un signal sonore retentit 6 fois.
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Étape 9 : vérication nale de l'installation
L'installation de votre cuisinière est à présent terminée. Assurez-vous que
toutes les commandes sont sur la position arrêt et que la circulation d'air de la
ventilation n'est pas obstruée. Ci-dessous une liste de contrôle permettant de
conrmer que votre cuisinière est correctement installée et prête à l'emploi.
Prise de la cuisinière à gaz
Vis de blocage
• Le tuyau de gaz a correctement été
branché sur la cuisinière. Le gaz a été
allumé. Toutes les connexions ont été
vériées an de repérer les fuites de
gaz.
• La cuisinière est correctement
branchée sur la prise électrique reliée
à la terre.
• Le dispositif anti-basculement
approprié est correctement installé et
xé sur la cuisinière.
• La cuisinière a été mise à niveau et
elle est correctement placée sur un sol
solide et plan.
• Les brûleurs de surface de gaz ont été
correctement assemblés.
• Toutes les connexions ont été
vériées an de garantir un bon
fonctionnement.
• POUR L'INSTALLATEUR UNIQUEMENT
— Vériez et/ou réglez les ammes du
brûleur du four comme décrit en page
28-29 de ce manuel.
Contrôler la qualité de la amme :
Les ammes des brûleurs doivent toutes être contrôlées visuellement an de
déterminer leur qualité de combustion.
2
3
1
1. Il est normal d’avoir une
prédominance de ammes bleu clair
pour un fonctionnement au gaz
naturel.
2. Des pointes jaunes à l'extrémité
des cônes sont normales pour un
fonctionnement au GPL.
3. Des ammes jaunes ont anormales
pour un fonctionnement avec tous les
gaz; contactez le service technique.
REMARQUE
Si la amme du brûleur ressemble à 3,
la cuisinière ne doit pas être utilisée à
moins d'être révisée. Contactez le service
technique. Normalement les ammes du
brûleur doivent ressembler à 1 ou 2, en
fonction du type de gaz que vous utilisez.
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Consignes d'installation
Consignes d'installation
Vis de blocage
Les volets sont situés à la base des
coupelles de brûleurs près de la paroi
arrière du four.
Pour régler le volet, desserrez la vis de
blocage et faites tourner le volet vers
la position fermée ou ouverte selon le
besoin. Si les ammes dépassent les ports
des brûleurs, réduisez graduellement
l'ouverture du volet d'air jusqu'à ce que les
ammes se stabilisent.
Si les ammes sont trop jaunes et/ou
trop grandes, augmentez graduellement
l'ouverture du volet d'air jusqu'à ce que
les ammes aient un cône bleu de 1 po
environ.
REMARQUE
Si la cuisinière fonctionne au gaz naturel,
les ammes devraient brûler avec une
prédominance de ammes bleu clair.
Si la cuisinière fonctionne au GPL, des
petites pointes jaunes à l’extrémité des
cônes sont normales.
Vis de
blocage
Après que les ammes ont été réglées
correctement, éteignez le four, resserrez
les vis de blocage, replacez la sole et les
grilles du four, et fermez la porte du four.
Réglage des volets d'air du brûleur du four
Volet de
réglage d'air
Tous les brûleurs du four ont des volets
d'air. Le volet d'air sert à réguler le
débit d'air des ammes. Des ammes
réglées correctement devraient brûler
constamment avec un cône bleu d'environ
1 po. Les ammes ne devraient jamais
dépasser la pointe des déecteurs de
brûleurs. Même si les brûleurs ont été
préréglés en usine, ils doivent être vériés
et, si nécessaire, être ajustés régulièrement
an d'assurer un bon fonctionnement.
Vérier et régler les volets d'air des brûleurs du four :
1. Ouvrez la porte du four.
2. Retirez les grilles du four.
3. Retirez la sole du four.
4. Appuyez sur la touche Bake (Cuisson traditionnelle), puis sur la touche
START (DÉPART).
5. Après que le four est allumé, vériez visuellement les ammes provenant
des brûleurs supérieurs et inférieurs. Si un réglage est nécessaire, réglez
minutieusement les volets d'air.
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Consignes d'installation
Notes
Ajuster le réglage de la amme faible
Identiez quel brûleur a une vitesse de mijotage trop grande ou trop basse à
travers le schéma du panneau répartiteur.
Vis de pression du mijotage
1. Faites tourner un bouton sur la
position « FAIBLE » et retirez le
bouton de l'axe de la vanne tant que la
amme est allumée.
2. Insérez délicatement le tournevis
dans le prolé en C de la vanne,
jusqu'à ce qu'il soit dans la vis de
pression du mijotage. Assurez-vous
que la tête plate du tournevis soit bien
positionnée dans la rainure de la vis
de pression.
3. Faites tourner la vis de pression de
la vanne dans le sens horaire pour
réduire le réglage « FAIBLE » de la
puissance de la amme, ou faites
tourner la vis de pression dans le
sens antihoraire pour augmenter le
réglage « FAIBLE » de la puissance de
la amme.
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Notes
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Notes
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Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation non
correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d'entretien réguliers.
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Transcripción de documentos
Gas Range Installation manual NX58M6650W*/NX58M6630S* NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 1 2017-08-16 2:38:27 WARNING: If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion may result causing property damage, personal injury or death. • DO NOT store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance. • WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS: -- DO NOT try to light any appliance. -- DO NOT touch any electrical switch. -- DO NOT use any phone in your building. -- Immediately call your gas supplier from a neighbor’s phone. Follow the gas supplier’s instructions. -- If you cannot reach your gas supplier, call the fire department. • Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency, or the gas supplier. ANTI-TIP DEVICE WARNING ALL RANGES CAN TIP, RESULTING IN PERSONAL INJURY. TIPPING RANGES CAN CAUSE BURNS FROM SPILLS, PERSONAL INJURY, AND/OR DEATH. INSTALL AND CHECK THE ANTI-TIP BRACKET FOLLOWING THE INSTRUCTIONS AND TEMPLATE SUPPLIED WITH THE BRACKET. • • • • To prevent accidental tipping of the range, attach an approved anti-tip device to the floor. (See Installing the Anti-Tip Device in the Installation Instructions.) Check for proper installation by carefully tipping the range forward. The anti-tip device should engage and prevent the range from tipping over. If the range is pulled out away from the wall for any reason, make sure the anti-tip device is reengaged after the range has been pushed back into place. Follow the installation instructions found in the Installation Manual. Failure to follow these instructions can result in death, serious personal injury, and / or property damage. DO NOT step / sit / lean on the door or drawer to prevent accidental tipping of the range. 2 English NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 2 2017-08-16 2:38:27 Contents Before you begin 3 Important safety information 4 Gas range components Overview Gas range specifications Installation requirements Location requirements Gas requirements Special gas requirements (gas models sold in massachusetts) Electrical requirements Tools and materials What’s in the box Installation instructions Installing your gas range Adjusting the oven burner air adjustment shutters ABOUT THIS MANUAL READ THESE INSTRUCTIONS COMPLETELY AND CAREFULLY. Important note to the installer 11 • 11 13 • 14 14 16 16 16 18 18 20 20 28 • • • • • Read all instructions contained in these installation instructions before installing the range. Remove all packing materials from the oven compartments before connecting the electric and gas supply to the range. Observe all governing codes and ordinances. Be sure to leave these instructions with the consumer. Installation of this appliance requires basic mechanical skills. Proper installation is the responsibility of the installer. Product failure due to improper installation is not covered under the Warranty. Important note to the consumer Keep these instructions with your user manual for future reference. • As when using any appliance generating heat, there are certain safety precautions you should follow. • Be sure your range is installed and grounded properly by a qualified installer or service technician. • Make sure the wall coverings around the range can withstand the heat generated by the range. • Cabinet storage space above the surface burners should be a minimum of 30 in (76.2 cm). Important note to the servicer The electrical diagram is in an envelope attached to the back of the range. English 3 NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 3 2017-08-16 2:38:27 Before you begin Before you begin Important safety information READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THIS APPLIANCE • Important safety information • All electrical and gas equipment with moving parts can be dangerous. Please read the important safety instructions for this appliance in this manual. The instructions must be followed to minimize the risk of injury, death, or property damage. Save this manual. Please Do Not Discard. Symbols used in this manual WARNING State of California Proposition 65 Warning (US only) WARNING : This product contains chemicals known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. Gas appliances can cause low-level exposure to Proposition 65 listed substances, including but not limited to, benzene, carbon monoxide, formaldehyde and soot, substances resulting from the incomplete combustion of natural gas or LP fuels. Commonwealth of Massachusetts • Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury or death. CAUTION Hazards or unsafe practices that may result in electric shock, personal injury, or property damage. NOTE Useful tips and instructions. This product must be installed by a licensed plumber or gas fitter qualified or licensed by the State of Massachusetts. When using ball-type gas shut-off valves, you must use the T-handle type. Multiple flexible gas lines must not be connected in series. General safety WARNING To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions. These warning icons and symbols are here to prevent injury to you and others. Please follow them explicitly. After reading this section, keep it in a safe place for future reference. • • • • • o not touch any part of the range, including D but not limited to, oven burners, surface burners, or interior surfaces during or immediately after cooking. Know the location of the gas shut-off valve and how to shut it off. ake sure the anti-tip device is properly installed on the range. See the M installation instructions for more information. Do not let children near, in, or on the range. Do not let children play with the range or any part(s) of the range. Do not leave children unattended in an area where the range is in use. For children’s safety, we recommend utilizing the control/door lockout feature. Remove all packaging materials from the range before operating to prevent ignition of these materials. Keep all packaging materials out of children’s reach. Properly dispose the packaging materials after the range is unpacked. 4 English NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 4 2017-08-16 2:38:27 • • • • • • • • • Fire safety WARNING To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions. • • • • • • • Do not store, place, or use flammable or combustible materials such as paper, plastic, pot holders, linens, curtains, gasoline or other flammable vapors or liquids near the range. Do not wear loose fitting or hanging garments while using the range. To avoid grease buildup, regularly clean the vents. Do not let pot holders or other flammable materials touch a heating element. Do not use a towel or other bulky cloths in place of a pot holder. Do not use water on a grease fire. To put out a grease fire, turn off the heat source and smother the fire with a tight-fitting lid or use a multipurpose dry chemical or foam-type fire extinguisher. If a grease fire should occur in the oven, turn off the oven by pressing the OVEN OFF button. Keep the oven door closed until the fire goes out. If necessary, use a multipurpose dry chemical or foam-type fire extinguisher. Do not heat unopened food containers - buildup of pressure may cause container to burst and result in injury. English 5 NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 5 2017-08-16 2:38:27 Important safety information • Do not store any object of interest to children on the cooktop or backguard of the range. Children climbing on the range to reach items could be killed or seriously injured. Do not operate the range if the range or any part of the range is damaged, malfunctioning, or missing parts. Do not use the range as a space heater. This range is to be used for cooking purposes only. Do not use oven cleaners or oven liners in or around any part of the oven. Use only dry pot holders. Do not use the range to heat unopened food containers. Do not strike the oven glass. When disposing of the range, cut off the power cord and remove the door. Unplug or disconnect power before servicing. Make sure all meat and poultry is cooked thoroughly. Meat should always be cooked to an internal temperature of 160 °F (71 °C). Poultry should always be cooked to an internal temperature of 180 °F (82 °C). Important safety information Gas safety Electrical and grounding safety WARNING WARNING Important safety information To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions. To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions. • • • • If you smell gas: • • • Close the valve and do not use the range. Do not light a match, candle, or cigarette. Do not turn on any gas or electric appliances. • • • • • Do not touch any electrical switches or plug a power cord into an outlet. Do not use any phone in your building. Evacuate the room, building, or area of all occupants. Immediately call your gas supplier from a neighbor’s phone. Follow the gas supplier’s instructions. If you cannot reach your gas supplier, call the fire department. • • • • • Checking for gas leaks • Leak testing of the appliance shall be conducted according to the manufacturer’s instructions. Do not use a flame to check for gas leaks. Use a brush to spread a soapy water mixture around the area you are checking. If there is a gas leak, you will see small bubbles in the soapy water mixture at the leak point. • • • Plug into a grounded 3-prong outlet. Do not remove the ground prong. Do not use an adapter or an extension cord. Do not use a damaged power plug, power cord, or loose power outlet. Do not modify the power plug, power cord, or power outlet in any way. Do not put a fuse in a neutral or ground circuit. Use a dedicated 120-volt, 60-Hz, 20-amp, AC, fused electrical circuit for this range. A time-delay fuse or circuit breaker is recommended. Do not plug more than one appliance into this circuit. Do not connect the ground wire to plastic plumbing lines, gas lines, or hot water pipes. This range must be Earth grounded. In the event of a malfunction or breakdown, grounding will reduce the risk of electrical shock by providing a path for the electric current. This range is equipped with a cord having a grounding plug. The plug must be firmly plugged into an outlet that is properly installed and grounded in accordance with the local codes and ordinances. If you are unsure whether your electrical outlet is properly grounded, have it checked by a licensed electrician. The range is supplied with a 3-pronged grounded plug. This cord must be plugged into a mating, grounded 3-prong outlet that meets all local codes and ordinances. If codes permit the use of a separate ground wire, we recommend that a qualified electrician determine the proper path for this ground wire. Electrical service to the range must conform to local codes. Barring local codes, it should meet the latest ANSI/NFPA No. 70 – Latest Revision (for the U.S.) or the Canadian Electrical Code CSA C22.1 – Latest Revisions. It is the personal responsibility of the range owner to provide the correct electrical service for this range. 6 English NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 6 2017-08-16 2:38:28 Installation safety • WARNING • • • • • • • • Have your range installed and properly grounded by a qualified installer, in accordance with the installation instructions. Any adjustment and service should be performed only by qualified gas range installers or service technicians. Do not attempt to service, modify, or replace your range or any part of your range unless it is specifically recommended in this manual. All other service should be referred to a qualified technician. Always use new flexible connectors when installing a gas appliance. Do not use old flexible connectors. Make sure the anti-tip device is properly installed on the range. See the installation instructions for more information. Due to the size and weight of the range, have two or more people move the range. Remove all tape and packaging materials. Remove all accessories from the cooktop, oven, and/or lower drawer. Grates and griddles are heavy. Use caution when handling them. Make sure no parts came loose during shipping. • English 7 NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 7 2017-08-16 2:38:28 Important safety information To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions. Make sure your range is correctly installed and adjusted by a qualified service technician or installer for the type of gas (natural or LP) you will use. For your range to utilize LP gas, the installer must replace the 5 surface burner orifices and 2 oven orifices with the provided LP orifice set, and reverse the GPR adapter. These adjustments must be made by a qualified service technician in accordance with the manufacturer’s instructions and all codes and requirements of the authority having jurisdiction. The qualified agency performing this work assumes the gas conversion responsibility. Installation of this range must conform with local codes or, in the absence of local codes, with the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA.54, latest edition. In Canada, installation must conform with the current Natural Gas Installation Code, CAN/CGA-B149.1, or the current Propane Installation Code, CAN/CGA-B149.2, and with local codes where applicable. This range has been design-certified by ETL according to ANSI Z21.1, latest edition, and Canadian Gas Association according to CAN/CGA-1.1, latest edition. Important safety information Location safety Cooktop safety WARNING WARNING Important safety information To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions. • • To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions. This range is for indoor, household use only. Do not install the range in areas exposed to the weather and/or water. Do not install the range in a place which is exposed to a strong draft. • • • • • • • • • • • Select a level, well-constructed floor that can support the range’s weight. Synthetic flooring, such as linoleum, must withstand 180 °F (82 °C) temperatures without shrinking, warping, or discoloring. Do not install the range directly over interior kitchen carpeting unless a sheet of ¼ inch plywood or a similar insulator is placed between the range and carpeting. Select a location where a grounded, 3- prong outlet is easily accessible. If the range is located near a window, do not hang long curtains or paper blinds on that window. For the range to ventilate properly, make sure the range’s vents are not blocked, and that there is enough clearance at the top, back, sides, and underneath the range. The vents allow the necessary exhaust for the range to operate properly with correct combustion. Make sure the wall coverings around the range can withstand heat up to 194 °F (90 °C) generated by the range. Cabinet storage above the surface of the range should be avoided. If cabinet storage above the range is necessary: allow a minimum clearance of 30 inches (76.2 cm) between the cooking surface and the bottom of cabinets; or install a range hood that projects horizontally a minimum of 5 inches (12.7 cm) beyond the bottom of the cabinets. • • • • • • • • • • • Make sure all burners are off when not in use. Do not use aluminium foil to line the grates or any part of the cooktop. Do not leave burners unattended on medium or high heat settings. Before igniting, make sure all burner caps are properly in place and all burners are level. Always use the Lite position when igniting the burners and make sure the burners have ignited. If ignition fails, turn the knob to OFF and wait until the gas has dissipated. When you set a burner to simmer, do not turn the knob quickly. Make sure the flame stays on. Do not place any objects other than cookware on the cooktop. This cooktop is designed to cook with a wok or wok ring attachment. If foods are flamed, they should only be flamed under a ventilation hood that is on. Before removing or changing cookware, turn off the burners. Remove food and cookware immediately after cooking. Before removing any parts of the burner for cleaning, make sure the range is off and completely cool. After cleaning the burner spreader, make sure it is completely dry before reassembling. Make sure the spark mark on the dual burner spreader is placed beside the electrode when it is assembled. To avoid carbon monoxide poisoning, do not pour water into the cooktop well while cleaning. Select cookware that is designed for top-range cooking. Use cookware that is large enough to cover the burner grates. Adjust the burner flames so that the flames do not extend beyond the bottom of the cookware. To avoid cookware discoloration, deformity, and/or carbon monoxide poisoning, do not use cookware that is exceedingly larger than the grate. 8 English NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 8 2017-08-16 2:38:28 • • • • • • Oven safety WARNING To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions. • • • • • • • • • • • • • Important safety information • Make sure cookware handles are turned to the side or rear of the cooktop, but not over other surface burners. Stand away from the range while frying. Always heat frying oils slowly, and watch as they heat. If you are frying foods at high heat, carefully watch during the cooking process. If a combination of fats or oils is to be used during frying, mix them together before heating. Use a deep-fryer thermometer whenever possible. This prevents overheating the fryer beyond the smoking point. Use a minimum amount of oil when shallow pan-frying or deep-frying. Avoid cooking unthawed food or food with excessive amounts of ice. Before moving cookware full of fats or oils, make sure it has completely cooled. To prevent delayed eruptive boiling, always allow heated liquids to stand at least 20 seconds after you have turned off the burner so that the temperature in the liquid can stabilize. In the event of scalding, follow these first aid instructions: 1. Immerse the scaled area in cool or lukewarm water for at least 10 minutes. 2. Do not apply any creams, oils, or lotions. 3. Cover with a clean, dry cloth. Do not use the oven for non-cooking purposes such as drying clothes or storage. Use the oven for cooking purposes only. Make sure the inner portion of the split oven-rack is in the proper position within the outer rack. Make sure the oven racks are placed on the same level on each side. Do not damage, move, or clean the door gasket. Do not spray water on the oven glass while the oven is on or just after you have turned it off. Do not use aluminium foil or foil liners anywhere in the oven. Do not use aluminium foil or like material to cover any holes or passages in the oven bottom or to cover an oven rack. Stand away from the oven when opening the oven door. Keep the oven free from grease buildup. When repositioning the oven racks, make sure the oven is completely cool. Only use cookware that is recommended for use in gas ovens. To avoid damaging the burner control knobs, always bake and/or broil with the oven door closed. Do not broil meat too close to the burner flame. Trim excess fat from meat before cooking. When using cooking or roasting bags in the oven, follow the manufacturer’s directions. English 9 NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 9 2017-08-16 2:38:28 Important safety information Warming drawer safety (NX58M6650W* ONLY) Self-cleaning oven safety WARNING Important safety information To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, observe the following precautions. • The warming drawer is designed to keep hot foods at serving temperature. Always start with hot food. Cold or room temperature food cannot be heated, warmed, or cooked in the warming drawer. Bacteria will grow very rapidly in food that is between 40 and 140 °F. • • • • • • • • • • • • Do not use the drawer for non-cooking purposes such as drying clothes or storage. Use the drawer for warming purposes only. Do not touch the interior drawer surface or heating element. These surfaces may be hot and could burn you. To avoid steam burns, use caution when opening the drawer. Do not use aluminium foil to line the drawer. Do not use the drawer in the oven. Do not put the drawer in the oven during a self-cleaning cycle. Do not leave containers of fat drippings in or near the drawer. Use care when opening the drawer. Open the drawer a crack and let hot air or steam escape before removing or replacing food. Hot air or steam which escapes can cause burns to hands, face, and/or eyes. Do not use the drawer to dry newspapers. If overheated, newspapers can catch on fire. Do not use aluminum foil to line the drawer. Foil is an excellent heat insulator and will trap heat beneath it. This will upset the performance of the drawer and it could damage the interior finish. Do not leave paper products, plastics, canned food, or combustible materials in the drawer. Never leave jars or cans of fat drippings in or near the drawer. Do not warm food in the drawer for more than three hours. WARNING To reduce the risk of fire, electric shock, personal injuries, and/or death, obey the following precautions. • • • • • • • The self-cleaning feature operates the oven at temperatures high enough to burn away food soils in the oven. The range is extremely hot during a self-cleaning cycle. Do not touch any surfaces of the range during a self-cleaning cycle. Keep children away from the oven during a self-cleaning cycle. Before starting a self-cleaning cycle, remove all racks, cookware, and utensils from the oven. Only porcelain-coated oven racks may be left in the oven. Before starting a self-cleaning cycle, wipe grease and food soils from the oven. Do not put the lower drawer into the oven cavity when you run a selfcleaning cycle. When opening the door after a self-cleaning cycle, stand away from the oven. If the self-cleaning cycle malfunctions, turn off the oven, disconnect the power supply, and contact a qualified service technician. 10 English NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 10 2017-08-16 2:38:29 Gas range components Overview 07 01 10 1/2 in (266.4 mm) 04 11 03 08 46 11/16 in (1185.4 mm) 02 Gas range components 09 36 3/16 in (919.0 mm) 10 05 04 Oven vent 05 Removable oven door 06 Warming¹ / Storage² drawer 07 Oven lights 08 Convection fan/ Convection heater 09 Oven rack system 10 Bake oven burner 11 Broil oven burner 29 15/16 in (761 mm) 9 /1 Do 6 in or (12 fu 07 lly .7 op mm en ) 03 Surface burners 47 02 Surface burner knobs (5 pcs) 28 01 Display 1 /4 W in ( ith 71 ha 7.3 nd m le m ) 2 (6 5 15 58 / .3 16 i m n m ) 06 ¹ NX58M6650W* Only ² NX58M6630S* Only English 11 NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 11 2017-08-16 2:38:29 Gas range components BTU Ratings (NX58M6630S*) 01 02 03 04 05 01 02 03 04 05 Gas range components Cooktop Burner Placement (NX58M6630S* only) Cooktop Burners (under grates) Burner Locations and Output Ratings (NX58M6630S* only) BTU Ratings (NX58M6650W*) Left-Front: 16,000 BTU Left-Rear: 9,500 BTU Center: 10,000 BTU Right-Rear: 5,000 BTU Right-Front: 18,000 BTU 01 02 03 04 05 01 02 03 04 Left-Front: 15,000 BTU Left-Rear: 9,500 BTU Center: 10,000 BTU Right-Rear: 5,000 BTU Right-Front: 20,000 BTU 05 Cooktop Burner Placement (NX58M6650W* only) Cooktop Burners (under grates) Burner Locations and Output Ratings (NX58M6650W* only) 12 English NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 12 2017-08-16 2:38:29 Gas range specifications MODEL NX58M6630S* MODEL NX58M6650W* DESCRIPTION Gas Free-Standing Range OVERALL DIMENSIONS 29 15/16 in (W) x 46 11/16 in (H) x 28 4/16 in (D) 761 mm (W) x 1185 mm (H) x 717.3 mm (D) Gas Free-Standing Range OVERALL DIMENSIONS 29 15/16 in (W) x 46 11/16 in (H) x 28 4/16 in (D) 761 mm (W) x 1185 mm (H) x 717.3 mm (D) ELECTRICAL Refer to the rating label. GAS, NG (NATURAL GAS) 5–13 in WC ELECTRICAL Refer to the rating label. GAS, LP (LIQUID PROPANE) 10–13 in WC GAS, NG (NATURAL GAS) 5–13 in WC SURFACE BURNERS (NG) GAS, LP (LIQUID PROPANE) 10–13 in WC SURFACE BURNERS (NG) (LF)–15,000 BTU / (LR)–9,500 BTU / (CTR)–10,000 BTU / (RR)–5,000 BTU / (RF)–20,000 BTU (LF)–16,000 BTU / (LR)–9,500 BTU / (CTR)–10,000 BTU / (RR)–5,000 BTU / (RF)–18,000 BTU SURFACE BURNERS (LP) SURFACE BURNERS (LP) (LF)–11,500 BTU / (LR)–7,500 BTU / (CTR)–7,500 BTU / (RR)–4,000 BTU / (RF)–14,500 BTU (LF)–11,500 BTU / (LR)–7,500 BTU / (CTR)–7,500 BTU / (RR)–4,000 BTU / (RF)–14,500 BTU OVEN BURNERS (NG) Broil (Upper)–13,500 BTU / Bake (Lower)–18,000 BTU OVEN BURNERS (NG) Broil (Upper)–13,500 BTU / Bake (Lower)–18,000 BTU OVEN BURNERS (LP) Broil (Upper)–11,500 BTU / Bake (Lower)–15,000 BTU OVEN BURNERS (LP) Broil (Upper)–11,500 BTU / Bake (Lower)–15,000 BTU Gas range components DESCRIPTION English 13 NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 13 2017-08-16 2:38:30 Installation requirements Location requirements Clearances and dimensions NOTE For OTR over Gas Stove, please follow local GAS CODE. BEFORE YOU BEGIN to install this appliance, refer to the following information, dimensions, and clearances. Do not locate the range where it may be subject to strong drafts. Provide adequate clearances between the range and adjacent combustible surfaces. These dimensions must be met for safe use of the range. The location of the electrical outlet and gas piping may be adjusted to meet the following dimensions and clearances. For installation in Canada, a free-standing range is not to be installed closer than 4.7 in (12 cm) from any adjacent surface. CAUTION Do not grasp the knob, handle and push when you install. Installation requirements CAUTION This range has been designed to comply with the maximum allowable wood cabinet temperature of 194 °F (90 °C). Make sure the wall covering, countertops, and cabinets around the range can withstand the heat (up to 194 °F [90 °C]) generated by the range. If not, discoloration, delamination, or melting may occur. 13 in (33 cm) Overhead Cabinet Depth 30 in (76.2 cm) 4 in* (10.2 cm) 36 in (91.4 cm) 24 in (61 cm) Lower Cabinet Depth 30 in (76.2 cm) 18 in 6 in* (15.2 cm) (45.7 cm) 0 in (0 cm) Clearance Below Cooking Top and at Rear and Sides of Range CAUTION DO NOT install the oven so that the door is flush with the cabinet. For OTR over Gas Stove, please follow local GAS CODE. 0 in (0 cm) * Side clearance above cooking surface to any objects, i.e., wall 14 English NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 14 2017-08-16 2:38:30 Minimum dimensions Recommended locations for gas piping and electrical outlets WARNING If overhead cabinets are provided, a range hood should also be provided that projects horizontally a minimum of 5 in (12.7 cm) beyond the front of the cabinets. This will dissipate any heat buildup in the overhead cabinets to prevent death, personal injury, and/or fire hazard. The ventilating hood must be constructed of sheet metal not less then 0.0122" thick. Install above the cooktop with a clearance of not less than 1/4" between the hood and the underside of the combustible material or metal cabinet. The hood must be at least as wide as the appliance and centered over the appliance. Clearance between the cooking surface and the ventilation hood surface must never be less than 24 inches. Recommended position 17 in x 9 in (43.2 cm x 22.9 cm) Gas Wall Area Exception : Installation of a listed microwave oven or cooking appliance over the cooktop shall conform to the installations packed with that appliance. • 30-in (76.2-cm) minimum clearance between the top of the cooking surface and the bottom of an unprotected wood or metal cabinet; or If no 30-in (76.2-cm) minimum clearance, 24-in (61-cm) minimum when the bottom of the wood or metal cabinet is protected by not less than 0.25-in (0.64-cm) flame-retardant millboard covered with not less than no. 28 MSG sheet steel, 0.015-in (0.038-cm) stainless steel, 0.024-in (0.061-cm) aluminum, or 0.020-in (0.051-cm) copper. 18-in (45.7-cm) minimum between the countertop and the adjacent cabinet bottom. Recommended area for through-the-wall and through-the-floor connection of gas pipe stub and shut-off valve. Recommended area for 120V electrical outlet on rear wall m) in .1 c 2 5 x a in m x re 17 .2 c or A 3 o l ) (4 s F cm g .2 nin Ga 6 (7 pe in t O 30 bine Ca Installation requirements • 12 in (30.5 cm) English 15 NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 15 2017-08-16 2:38:31 Installation requirements Gas requirements Special gas requirements (gas models sold in massachusetts) Provide adequate gas supply COMMONWEALTH OF MASSACHUSETTS REQUIREMENTS: Installation requirements This range is designed to operate at a pressure of 5 in (13 cm) of water column on natural gas or 10 in (25 cm) of water column on LP gas (propane or butane). Make sure you are supplying your range with the type of gas for which it is designed. Do not attempt to convert the appliance from the gas specified in this manual to a different gas without consulting the gas supplier. This range is convertible for use on natural or propane gas. If you decide to use this range on LP gas, conversion must be made by a qualified LP installer before attempting to operate the range. For proper operation, the pressure of natural gas supplied to the regulator must be between 5 in and 13 in (13 cm and 33 cm) of water column. For LP gas, the pressure supplied must be between 10 in and 13 in (25 cm and 33 cm) of water column. When checking for proper operation of the regulator, the inlet pressure must be at least 1 in (2.5 cm) greater than the operating (manifold) pressure as given. The pressure regulator located at the inlet of the range manifold must remain in the supply line regardless of whether natural or LP gas is being used. A flexible-metal appliance connector used to connect the range to the gas supply line should have an I.D. of 0.5 in (1.3 cm) and be 5 ft (152 cm) in length for ease of installation. In Canada, flexible connectors must be single-wall metal connectors no longer than 6 ft (183 cm) in length. Do not kink or damage the flexible metal tubing when moving the range. WARNING Gas leaks may occur in your system, creating a dangerous situation. • Gas leaks may not be detected by smell alone. • Gas suppliers recommend you purchase and install a UL-approved gas detector. Gas detector should be installed in accordance with the manufacturers instructions. • Range must be installed by a qualified plumber or gas fitter by the State of Massachusetts. • A T-handle manual gas valve MUST be installed in the gas supply line to your range. • If a flexible gas connector is used to install your range, multiple flexible gas lines must not be connected in series. Electrical requirements COMMONWEALTH OF MASSACHUSETTS REQUIREMENTS: WARNING To reduce the risk of fire, electric shock, or personal injury: All ranges • • • • • Do not use an extension cord or adapter plug with this range. This range must be properly grounded. Check with a qualified electrician if you are in doubt as to whether your range is properly grounded. Do not modify the plug provided with your range—if it doesn’t fit the outlet, have a proper outlet installed by a qualified electrician. All wiring and grounding must be done in accordance with local codes or, in the absence of local codes, with the National Electrical Code, ANSI/NFPA No. 70 – Latest Revision (for the U.S.) or the Canadian Electrical Code CSA C22.1 – Latest Revisions and local codes and ordinances. 16 English NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 16 2017-08-16 2:38:31 • • Wiring diagram is located on the back of the range. (Inside of the cover back wire) This range is equipped with an electronic ignition system that will not operate if plugged into an outlet that is not properly polarized. • Gas models • • • • • • Ensure proper ground and firm connection before use. • • • • • CAUTION Failure to follow these instructions can result in death, fire, or electrical shock. Installation requirements • All gas models are equipped with a power cord with an equipment-grounding conductor and a grounding plug. A 120-Volt, 60-Hz, AC, approved electrical service with 20-amp circuit breaker or time-delay fuse is required for all U.S. and Canadian models. Check for ¾-in (1.9-cm) UL-listed strain relief where the power cord comes out of the range cabinet. Do not reuse a power supply cord from an old range or other appliance. The power cord electric supply wiring must be retained at the range cabinet with a suitable UL-listed strain relief. A time-delay fuse or circuit breaker is also recommended. Do not, under any circumstances, cut, modify, remove, or otherwise defeat the grounding (third) prong from the power cord. If the plug and the outlet do not match or you have any doubt, have a qualified electrician install the proper outlet. The customer should have the wall receptacle and circuit checked by a qualified electrician to make sure the receptacle is properly grounded. Ground Fault Circuit Interrupters (GFCIs) are not required or recommended for gas range receptacles. NEVER connect ground wire to plastic plumbing lines, gas lines, or water pipes. All ranges must be grounded for personal safety. All gas models have a power cord with an equipment-grounding conductor and a grounding plug. The plug must be firmly plugged into a three-prong outlet that is properly installed and grounded in accordance with all local codes and ordinances. In the event of a malfunction or breakdown, grounding will decrease the risk of electrical shock by providing a path for the electric current. Do not use a damaged power plug or loose wall outlet. Do not use an extension cord or adapter with this appliance. English 17 NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 17 2017-08-16 2:38:31 Tools and materials Usage situations where appliance power cord will be disconnected frequently What’s in the box Do not use an adapter plug in these situations because disconnecting of the power cord places undue strain on the adapter and leads to eventual failure of the adapter ground terminal. Where a standard two-prong wall receptacle is encountered, it is the personal responsibility and obligation of the customer to have it replaced with a three-prong (grounding) receptacle by a qualified electrician before using the appliance. Additional installation requirements for mobile homes The installation of appliances designed for mobile home installation must conform with the Manufactured Home Construction and Safety Standard, Title 24 CFR, Part 3280 (formerly the Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety, Title 24, HUD, Part 280) or, when such standard is not applicable, the Standard for Manufactured Home Installations, latest edition (Manufactured Home Sites, Communities and Set-Ups), ANSI A225.1, latest edition, or with local codes. In Canada, mobile home installation must be in accordance with the current CAN/CSA Z240/MH Mobile Home Installation Code. Surface burner grates (3) * Surface burners and caps (5 sets) * (NX58M6630S* only) Surface burners and caps (5 sets) * (NX58M6650W* only) Anti-tip bracket kit Split rack (1) * (NX58M6650W* only) Flat rack (2) * Griddle (1) (NX58M6650W* only) Wok grate (1) (NX58M6650W* only) Steam tray (1) (NX58M6650W* only) Power cord location Tools and materials The power cord for this appliance is located on the back of the range, near the bottom right hand corner. The 53-in (135-cm) power cord will come installed on the range and taped to the back for shipping. 21/8” 53/4” Power cord location • • Make sure you have received all of the supplied parts shown above. If your range was damaged during shipping or you do not have all of the supplied parts, contact your local retailer. NOTE If you need an accessory marked with an * (asterisk), please contact the Samsung Call Center using the phone number listed on the last page of this manual or visit our on-line parts web site at www.samsungparts.com. 18 English NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 18 2017-08-16 2:38:32 Tools needed Parts needed Gas line shut-off valve 135-degree elbow (optional) Flexible metal Flare union adapter Flare union adapter appliance connector ¾ in or ½ in (NPT) x ½ in (NPT) x ½ in ½ in (ID) x 5 ft ½ in (ID) (ID) Lag bolt or ½-in (OD) sleeve anchor Phillips screwdriver Open-end or adjustable wrench Pipe wrench (2) Nut driver Pencil and ruler Level Pipe joint compound Utility knife Soapy water solution Tools and materials Flat-blade screwdriver English 19 NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 19 2017-08-16 2:38:33 Installation instructions Step 2. Connect the range to gas supply Installing your gas range IMPORTANT: Please read the following instructions, as well as the Important Safety Instructions section at the front of this manual, completely and carefully BEFORE installing and/or operating the gas range. Improper installation, adjustment, service, or maintenance can cause personal injury or property damage. NOTE To order parts or accessories, contact your local retailer or refer to the last page. NOTE To ensure proper installation, we strongly recommend that you hire a professional installer. Step 1. Unpack the range Tools and materials Remove all packaging materials. Failure to remove packaging materials could result in damage to the appliance. Inventory all loose parts against the Parts supplied components listed on page 19. Check for shipping damage and/or missing parts. Any damage and/or missing parts should be reported to your local retailer. Shut off the main gas supply valve before disconnecting the old range and leave it off until the new hookup has been completed. Don’t forget to relight the pilot on other gas appliances when you turn the gas back on. Because hard piping restricts movement of the range, the use of a CSA International-certified flexible metal appliance connector is recommended unless local codes require a hard-piped connection. WARNING If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion may result, causing death, personal injury, or property damage. • Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance. • WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS: • DO NOT light a match, candle, or cigarette. • DO NOT try to light any appliance. • DO NOT touch any electrical switch. • DO NOT use any phone in your building. • Clear the room, building, or area of all occupants. • Immediately call your gas supplier from a neighbor’s phone. Follow the gas supplier’s instructions. • If you cannot reach your gas supplier, call the fire department. • Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency, or gas supplier. Never use an old connector when installing a new range. If the hard-piping method is used, you must carefully align the pipe; the range cannot be moved after the connection is made. To prevent gas leaks, apply pipe-joint compound or wrap pipe-thread tape with Teflon on all male (external) pipe threads. 1. Install a manual gas line shut-off valve in the gas line in an easily accessed location outside of the range. Make sure everyone operating the range knows where and how to shut off the gas supply to the range. 20 English NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 20 2017-08-16 2:38:33 3. 4. 5. Install male 0.5-in (1.3-mm) flare union adapter to the 0.5-in (1.3-mm) NPT internal thread at the regulator inlet. Use a backup wrench on the regulator fitting to avoid damage. When installing the range from the front, remove the 90 ° elbow for easier installation. Install male 0.5-in (1.3-mm) or 0.75-in (1.9-mm) flare union adapter to the NPT internal thread of the manual shut-off valve, taking care to back up the shut-off valve to keep it from turning. Connect flexible metal appliance connector to the adapter on the range. Position range to permit connection at the shut-off valve. When all connections have been made, make sure all range controls are in the off position and turn on the main gas supply valve. Use a liquid leak detector at all joints and connections to check for leaks in the system. WARNING Flexible connector hookup Installer: Inform the consumer of the location of the gas shut-off valve. Gas Shut-Off Valve 0.5-in or 0.75-in Gas Pipe Gas Flow into Range 2. Adapter Flex Connector (6-ft max.) Adapter Tubing Line to Oven Burner Control Valve Tubing Line to Cooktop Control Manifold Pressure Regulator NOTE If your area requires a rigid pipe hookup, contact a qualified installer, service agency, or gas supplier. NOTE The gas shut-off valve should be installed in an accessible location in the gas piping, external to the appliance, for the purpose of turning on or shutting off the gas to the appliance. Do not use a flame to check for gas leaks to prevent death, personal injury, explosion, and/or fire hazard. When using test pressures greater than 1/2 psig to pressure-test the gas supply system of the residence, disconnect the range and individual shut-off valve from the gas supply piping. When using test pressures of 1/2 psig or less to test the gas supply system, simply isolate the range from the gas supply system by closing the individual shut-off valve. Installation instructions English 21 NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 21 2017-08-16 2:38:34 Installation instructions Step 3. Convert to LP gas (optional) NX58M6630S* All new gas ranges are shipped from the factory set up to use natural gas. Any Samsung gas range can be converted to use LP gas. Refer to page 52 in the User Manual to contact a qualified service technician. The conversion process should only be performed by a qualified LP gas installer. Conversion instructions and LP orifices will be supplied with the LP conversion kit. The conversion to LP requires all burner orifices to be changed (5 surface burners and 2 oven burners). In addition, the nozzle on the gas pressure regulator needs to be reversed. All replaced orifices must be left with the consumer, including the instructions and retrofit sizes and orifice indication. NX58M6650W* BURNER ORIFICE SIZES AND OUTPUT RATINGS (LP Gas [Propane] 10 in WCP) Burner Location BTU Rate Orifice Size [mm] RF LF RR LR CTR BROIL BAKE 14,500 11,500 4,000 7,500 7,500 11,500 15,000 1.12 1.04 0.62 0.83 0.83 1.02 1.15 BURNER ORIFICE SIZES AND OUTPUT RATINGS (Natural Gas 5 in WCP) BURNER ORIFICE SIZES AND OUTPUT RATINGS (LP Gas [Propane] 10 in WCP) Burner Location BTU Rate Orifice Size [mm] RF LF RR LR CTR BROIL BAKE 14,500 11,500 4,000 7,500 7,500 11,500 15,000 In 0.46 / Out 0.74 (2 pcs) 1.04 0.62 0.83 0.83 1.02 1.15 Burner Location BTU Rate Orifice Size [mm] RF LF RR LR CTR BROIL BAKE 18,000 16,000 5,000 9,500 10,000 13,500 18,000 1.94 1.88 1.01 1.40 1.40 1.64 1.90 Installation instructions BURNER ORIFICE SIZES AND OUTPUT RATINGS (Natural Gas 5 in WCP) Burner Location BTU Rate Orifice Size [mm] RF LF RR LR CTR BROIL BAKE 20,000 15,000 5,000 9,500 10,000 13,500 18,000 In 0.85 / Out 1.29 (2 pcs) 1.78 1.01 1.40 1.40 1.64 1.90 22 English NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 22 2017-08-16 2:38:34 Step 4. Install the anti-tip device Anti-Tip bracket WARNING To reduce the risk of tipping, the appliance must be secured by properly installing the anti-tip device packed with the appliance. • All ranges can tip, resulting in personal injury. • Tipping ranges can cause burns from spills, personal injury, and/or death. • To prevent accidental tipping, install and check the anti-tip bracket following the instructions and template supplied with the bracket. An anti-tip bracket and screws, installation instructions, and template are shipped with every range (PN DG94-00870B). The instructions include information necessary to complete the installation of the anti-tip bracket. Read and follow the instructions on the sheet and use the template for anti-tip bracket installation. If not properly installed, the range could be tipped by you or a child standing, sitting, or leaning on an open oven door. *apporoximately 5/8 (16. mm) *NOTE: To install the AntiTip bracket, release the leveling leg. A minimum clearance of 5/8” (16 mm) is required between the range bottom and the kitchen floor. Screw must enter wood or concrete To check if the bracket is installed and engaged properly, remove storage drawer and look underneath the range to see that the leveling leg is engaged in the bracket. Carefully tip the range forward. The bracket should stop the range within 4 inches (10.2 cm) of tipping. If it does not, the bracket must be reinstalled. If the range is pulled from the wall for any reason, always repeat this procedure to verify the range is properly secured by the anti-tip bracket. Never completely remove the leveling legs or the range will not be secured to the anti-tip device properly. Installation instructions English 23 NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 23 2017-08-16 2:38:34 Installation instructions Step 5. Plug in and place Step 6. Level the range 1. WARNING BEFORE OPERATING OR TESTING, follow the grounding requirements on pages 20 ~ 22 in this manual. Improper connection of the grounding plug can result in a risk of electric shock. • All gas ranges come with a power cord. The power cord is connected to the rear of the range. Please review "Electrical requirements" on pages 20 ~ 22. • All U.S. and Canadian models are produced with a 3-wire, 120-volt, 60-Hertz electrical system. The entire system, including the power cord, is preinstalled and prewired 1. 2. 3. Gas Range Plug 4. Plug in the power cord. Make sure the outlet meets local or national electrical codes as referenced on pages 20 ~ 22. Slide the range into place. Check the gas supply line to make sure it did not get damaged and it stayed connected during positioning. Check to make sure the back leg of the range has slid into the anti-tip bracket. Carefully tip the range forward to ensure that the anti-tip bracket engages the back brace and prevents tip-over. 2. Leveling leg Make sure the range is positioned where you want it. Using a wrench, level the range by turning the front leveling legs in or out as necessary. Counterclockwise shortens the leg and lowers the range. Clockwise lengthens the leg and raises the range. NOTE • • 3. 4. Installation instructions 5. 6. Adjusting the two front legs is usually sufficient, but all four legs adjust if necessary. Adjust the leveling legs only as far as necessary to level the range. Extending the leveling legs more than necessary or removing legs can cause the range to be unstable. If range is next to or between cabinets, make sure the cooktop (without the surface burner grates) is level with the countertops. Position an oven rack in the center rack position. Check the level of the range with a carpenter level using the two positions shown at right. After the range becomes level, slide the range away from the wall so that the anti-tip bracket can be installed. 24 English NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 24 2017-08-16 2:38:34 Step 7. Assemble the surface burners 3. CAUTION Model NX58M6630S* Model NX58M6650W* Precise Simmer Burner (RR) Do not operate the surface burners without all burner parts in place. 1. Position surface burner heads on top of the surface burner manifolds as shown at right. The electrodes will fit into the slot in the bottom of the heads. Make sure the surface burner heads are flat and parallel with the cooktop. 2. Place the matching size caps on top of each surface burner head. NOTE The caps on Precise simmer burner (RR) and inside Dual Burner (RF) can be interchangeably used. Place the left, center, and right surface burner grates on the cooktop. The edges of the grates should match up with the edges of the cooktop. NOTE • • • Grates should be placed on its own position because they are not interchangeable. You can recognize the right position of grate by checking the bottom side of each grate. Under the right, center, and left grate, “RIGHT BACK”, “BACK”, and “LEFT BACK” are engraved each. The grates are heavy. Be careful while handling the grates. Flat surface Installation instructions Concave line English 25 NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 25 2017-08-16 2:38:35 Installation instructions Step 8. Check the ignition of surface burners and oven burners To start the bake burners Check the operation of all cooktop and oven burners after the range has been installed and assembled, gas supply lines have been carefully checked for leaks, and electrical power cord has been plugged in. All surface and oven burners have electronic ignition. 02 01 03 04 To turn on a surface burner: 1. 2. 3. Push in and turn the control knob for that surface burner to the Lite position. The "clicking" sound indicates the electronic ignition system is operating properly. The burner will light in about 4 seconds, after the air has been purged from the supply line. After the burner lights, turn the control knob to the desired setting. The "clicking" sound will stop and the flame height will change from Max. to Min. during turning the control knob. Repeat steps 1 and 2 to check the operation of each surface burner in succession. 1. 2. 3. 4. To start the broil burners 02 03 05 NOTE Installation instructions Place food in the oven after preheating if the recipe calls for it. Preheating is important for good baking results. After the oven has reached the desired cooking temperature, it will beep 6 times. Press the Bake, Roast, or Bake button. If necessary, use the number pad to change the default temperature (350 °F). You can set the oven to any temperature from 175 °F to 550 °F. Press the START/SET button. • The gas oven preheats until it reaches the temperature you set. • When preheating is complete, place the food in the gas oven, and then close the door. When cooking is complete, press the OVEN OFF button, and then take out the food. 1. 2. 3. 4. 5. Put food on a broiling grid in a broiling pan, and then place the pan on the desired rack. Press the Broil pad once for high temperature broiling or twice for low. Press the START/SET pad to start cooking. When on side of the food is browned, turn it over and start cooking the other side. When on both sides is complete, press the OVEN OFF pad. 26 English NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 26 2017-08-16 2:38:35 Checking the flame quality: Step 9. Final installation checklist All combustion flames need to be visually checked to determine their flame quality. You have just completed installing your range. Make sure all controls are in the off position and the flow of ventilation air to the range is unobstructed. The following is a checklist to confirm your range is safely installed and ready for operation. 1. 1 2. 3. 2 3 Prevailing soft blue flames—Normal for natural gas operation. Yellow tips on outer cones—Normal for LP gas operation. Yellow flames—Abnormal for any gas operation; call for service. NOTE • • Gas Range Plug If burner flame looks like 3, the range should not be used until it is serviced. Call for service. Normal burner flames shall look like 1 or 2, depending on the gas type you use. • • • • Locking screw • Gas line has been properly connected to the range. The gas has been turned on. All connections have been checked for leaks. Range is plugged into the properly grounded electrical receptacle. Approved anti-tip bracket is properly installed and engaged with the range. Range is leveled and is firmly sitting on a solid, level floor. Gas surface burners have been properly assembled. All burners have been tested for proper operation. FOR INSTALLER ONLY—Check and/or adjust the broil and oven burner flames as described on page 28-29 in this manual. Installation instructions English 27 NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 27 2017-08-16 2:38:35 Installation instructions Adjusting the oven burner air adjustment shutters Air adjustment shutter All oven burners have an air adjustment shutter. The purpose of the shutter is to regulate the flow of air to the flames. Properly adjusted flames should burn steadily with approximately 1-in of blue cone. The flames should never extend past the edge of the burner baffles. Even though these are preset at the factory, they should be checked and, if needed, adjusted periodically to ensure efficient operation. The shutters are located at the base of the burner manifolds near the back oven wall. Locking screw To adjust the shutter, loosen the locking screw and rotate the shutter towards the open or closed position as needed. If flames are lifting off the burner ports, gradually reduce the air shutter opening until the flames are stabilized. If flames are too yellow and/or too large, gradually increase the air shutter opening until the flames have approximately a 1-in blue cone. NOTE If the range is set up for natural gas, the flames should burn with soft blue flames prevailing. If the range is set up for LP gas, small yellow tips at the end of the cones are normal. To check and adjust the oven burner air adjustment shutters: 1. 2. 3. 4. 5. Open the oven door. Remove the oven racks. Remove the oven floor. Press the Bake pad, then the START pad. After the oven has lit, visually check the flames coming out of the upper and lower burners. If adjustment is needed, carefully adjust the air adjustment shutters. After the flames are adjusted properly, shut off the oven, retighten the locking screws, replace the oven bottom and racks, and close the oven door. Installation instructions Locking screw 28 English NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 28 2017-08-16 2:38:36 Memo To adjust flame low setting Identify which burner is exhibiting too high or too low of simmer rate via manifold panel graphics. 1. Rotate a knob to "LO" position and remove the knob from the valve shaft while the flame is lit. 2. Carefully push the screw driver into the C chanel of the valve, until it hits the simmer set screw. Make sure the screwdriver flathead is seated into the set screw groove. Rotate valve set screw clockwise to decrease "LO" setting flame output, or rotate set screw counter clockwise to increase "LO" setting flame output. Simmer Set Screw 3. Installation instructions English 29 NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 29 2017-08-16 2:38:36 Memo NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 30 2017-08-16 2:38:36 Memo NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 31 2017-08-16 2:38:36 Scan the QR code* or visit www.samsung.com/spsn to view our helpful How-to Videos and Live Shows *R equires reader to be installed on your smartphone Please be advised that the Samsung warranty does NOT cover service calls to explain product operation, correct improper installation, or perform normal cleaning or maintenance. QUESTIONS OR COMMENTS? COUNTRY CALL OR VISIT US ONLINE AT U.S.A Consumer Electronics 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/us/support CANADA 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/ca/support (English) www.samsung.com/ca_fr/support (French) DG68-00992A-01 NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 32 2017-08-16 2:38:36 Estufa de gas Manual de instalación NX58M6650W*/NX58M6630S* NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 1 2017-08-16 2:38:38 ADVERTENCIA: Si no se sigue la información de este manual con exactitud, podrían producirse incendios o explosiones que causen daños a la propiedad, lesiones personales o muerte. • NO debe almacenarse ni utilizarse gasolina u otros líquidos y vapores inflamables cerca de este u otros artefactos. • QUÉ HACER SI HAY OLOR A GAS: -- NO intente encender ningún electrodoméstico. -- NO toque ningún interruptor eléctrico. -- NO utilice ningún teléfono dentro del edificio. -- Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones del proveedor de gas. -- Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al departamento de bomberos. • La instalación y el servicio técnico deben ser realizados por un instalador calificado, agencias de servicio técnico o el proveedor de gas. DISPOSITIVO ANTI INCLINACIÓN ADVERTENCIA TODAS LAS ESTUFAS PUEDEN INCLINARSE, LO QUE PUEDE TENER COMO RESULTADO LESIONES PERSONALES. LAS ESTUFAS INCLINADAS PUEDEN CAUSAR QUEMADURAS POR DERRAMES, LESIONES PERSONALES O LA MUERTE. INSTALE Y VERIFIQUE LA MÉNSULA ANTI INCLINACIÓN SEGÚN LAS INSTRUCCIONES Y LA PLANTILLA PROVISTA CON LA MÉNSULA. • • • • 2 Para evitar que se incline la estufa, fije al piso un dispositivo anti inclinación aprobado. (Consulte Instalación del dispositivo anti inclinación en las Instrucciones de instalación.) Incline cuidadosamente la estufa hacia adelante para verificar que la instalación se haya realizado correctamente. El dispositivo anti inclinación debe conectarse y evitar que la estufa se incline. Si por alguna razón se separa la estufa de la pared, asegúrese de que vuelva a conectarse el dispositivo anti inclinación luego de volver a colocar la estufa en su lugar. Siga las instrucciones de instalación que se encuentran en el Manual de instalación. No seguir estas instrucciones puede ocasionar muerte, lesiones personales graves o daños a la propiedad. NO se pare / siente / apoye sobre la puerta ni el cajón para evitar la inclinación accidental de la estufa. Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 2 2017-08-16 2:38:38 Contenido Antes de comenzar 3 Información importante de seguridad 4 Componentes de la estufa a gas Descripción general Especificaciones de la estufa de gas Requisitos de instalación Requisitos de ubicación Requisitos para el gas Requisitos especiales para el gas (modelos de gas vendidos en massachusetts) Requisitos eléctricos Herramientas y materiales Contenido de la caja Instrucciones de instalación Instalación de la estufa de gas Ajuste de los obturadores de ajuste del aire de los quemadores del horno ACERCA DE ESTE MANUAL LEA ESTAS INSTRUCCIONES EN SU TOTALIDAD Y CUIDADOSAMENTE. Nota importante para el instalador 11 • 11 13 • 14 • 14 16 16 16 • • • • 18 18 20 20 28 Lea todas las instrucciones contenidas en este manual antes de instalar la estufa. Retire todos los materiales de empaque de los compartimientos del horno antes de conectar la alimentación eléctrica y el suministro de gas a la estufa. Cumpla todos los códigos y ordenanzas exigidos por las autoridades pertinentes. Asegúrese de dejar estas instrucciones al usuario. La instalación de este artefacto requiere conocimientos mecánicos básicos. La instalación adecuada es responsabilidad del instalador. La falla del producto debido a una instalación inadecuada no está cubierta por la Garantía. Nota importante para el usuario Conserve estas instrucciones con el manual del usuario para consultas futuras. • Como con cualquier artefacto que genera calor, existen ciertas precauciones de seguridad que se deben cumplir. • Asegúrese de que su electrodoméstico sea correctamente instalado y conectado a tierra por un técnico calificado. • Asegúrese de que los revestimientos de las paredes alrededor de la estufa pueden soportar el calor que ésta genera. • Los gabinetes de almacenamiento deben colocarse un mínimo de 30 pulgadas (76.2 cm) por encima de la superficie de los quemadores. Nota importante para el servicio técnico El diagrama eléctrico se encuentra en un sobre fijado a la parte trasera de la estufa. Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 3 2017-08-16 3 2:38:38 Antes de comenzar Antes de comenzar Información importante de seguridad LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ARTEFACTO Advertencia sobre la State of california proposition 65 (solo EE.UU.) Todos los equipos eléctricos y a gas con piezas móviles pueden ser peligrosos. Lea las instrucciones de seguridad importantes para este electrodoméstico que se incluyen en este manual. Se deben seguir las instrucciones a fin de minimizar el riesgo de lesión, muerte o daño a la propiedad. Guarde este manual. No lo deseche. ADVERTENCIA: Este producto contiene productos químicos reconocidos en el estado de California como capaces de provocar cáncer y defectos de nacimiento u otras afecciones reproductivas. Los artefactos a gas pueden causar un bajo nivel de exposición a sustancias indicadas en la Proposición 65, incluyendo, entre otras, benceno, monóxido de carbono, formaldehído y hollín, sustancias resultantes de una combustión incompleta del gas natural o del LP. • Información importante de seguridad • Símbolos usados en este manual ADVERTENCIA Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones personales graves o la muerte. Mancomunidad de massachusetts • PRECAUCIÓN Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar descargas eléctricas, lesiones personales o daños a la propiedad. NOTA Instrucciones y sugerencias útiles. Este producto debe ser instalado por un plomero con licencia o un gasista matriculado o con licencia del Estado de Massachusetts. Cuando se utilicen válvulas de bola para el cierre del gas, se debe usar una manija en forma de "T". No deben conectarse varios conductos flexibles de gas en serie. Seguridad general ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones. Estos iconos y símbolos de advertencia se incluyen para evitar que usted u otras personas sufran lesiones. Sígalas explícitamente. Una vez que haya leído esta sección, consérvela en un lugar seguro para consultas futuras. • • • 4 o toque ninguna parte de la estufa, N incluyendo, entre otros, los quemadores del horno, los quemadores superiores o las partes internas durante la cocción o inmediatamente después de cocinar. Debe conocer la ubicación de la válvula de cierre del gas y cómo cerrarla si es necesario. Asegúrese de que el dispositivo anti inclinación esté correctamente instalado en la estufa. Consulte las instrucciones de instalación para obtener más información. Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 4 2017-08-16 2:38:38 • • • • • • • • • • • Seguridad contra incendios ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones. • • • • • • • No guarde, coloque ni use materiales inflamables o combustibles como papel, plástico, agarradores aislantes, ropa de cama, cortinas, gasolina u otros vapores o líquidos inflamables cerca de la estufa. No lleve prendas amplias o colgantes mientras se utiliza la estufa. Para evitar la acumulación de grasa, limpie regularmente las ventilaciones. No permita que agarradores aislantes u otros materiales inflamables entren en contacto con el elemento calentador. No utilice una toalla u otras telas voluminosas como agarrador aislante. No use agua para apagar un fuego provocado por la grasa. Para extinguir el fuego de la materia grasa, apague la fuente de calor y sofoque el fuego con una tapa que ajuste bien o utilice un extinguidor de incendios de polvo químico seco o de espuma para usos diversos. Si la grasa llegara a encenderse dentro del horno, apague el horno presionando el botón OVEN OFF (APAGAR HORNO). Mantenga cerrada la puerta del horno hasta que se extinga el fuego. De ser necesario, utilice un extinguidor de incendios de polvo químico seco o de espuma para usos diversos. No caliente recipientes cerrados con alimentos. La acumulación de presión puede causar que el recipiente explote y provocar lesiones. Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 5 Información importante de seguridad • No permita que los niños se acerquen a la estufa ni que se metan o se paren sobre ella. No permita que los niños jueguen con la estufa ni con ninguna parte de la estufa. Los niños no deben quedar sin vigilancia en el lugar donde se utiliza la estufa. Para la seguridad de los niños, recomendamos utilizar la función de control/bloqueo de la puerta. Quite todos los materiales de empaque de la estufa antes de utilizarla para evitar que se incendien. Mantenga todos los materiales de empaque fuera del alcance de los niños. Deseche adecuadamente los materiales de empaque luego de desembalar la estufa. No guarde ningún objeto que resulte de interés para los niños sobre la cubierta o el protector posterior de la estufa. Los niños que se trepen a la estufa para alcanzar un objeto podrían morir o resultar seriamente lesionados. No opere la estufa si esta o alguna de sus partes se encuentra dañada, no funciona correctamente o si falta alguna pieza. No utilice la estufa como calefactor del ambiente. Esta estufa se debe usar exclusivamente para cocinar. No utilice limpiadores para horno ni revestimientos de horno dentro o cerca de ninguna parte del horno. Utilice únicamente agarradores aislantes secos. No utilice la estufa para calentar recipientes cerrados con alimentos. No golpee el vidrio del horno. Al desechar la estufa, corte el cable de alimentación y quite la puerta. Desenchufe o desconecte la alimentación antes de realizar tareas de mantenimiento o reparación. Asegúrese de que todas las carnes de res y de ave se cocinen bien. La carne de res debe cocinarse siempre a una temperatura interna de 160 °F (71 °C). La carne de ave debe cocinarse siempre a una temperatura interna de 180 °F (82 °C). 2017-08-16 5 2:38:38 Información importante de seguridad Seguridad del gas Seguridad de la electricidad y la conexión a tierra Información importante de seguridad ADVERTENCIA ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones. Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones. • Si hay olor a gas: • • • Cierre la válvula y no use la estufa. No encienda cerillos, velas ni cigarrillos. No encienda ningún artefacto eléctrico o a gas. • • • • • No toque ningún interruptor eléctrico ni enchufe el cable de alimentación en un tomacorriente. No utilice ningún teléfono dentro del edificio. Evacúe a todos los ocupantes del ambiente, edificio o área. Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones del proveedor de gas. Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al departamento de bomberos. • • • • • • • • Verificación de pérdidas de gas • La prueba de pérdidas del artefacto debe ser realizada de acuerdo con las instrucciones del fabricante. No utilice una llama para verificar si hay pérdidas de gas. Utilice un cepillo para esparcir una mezcla de agua jabonosa alrededor del área que está verificando. Si hay una fuga de gas, verá pequeñas burbujas en la mezcla de agua jabonosa en el punto de la pérdida. • • • 6 Enchufe el artefacto a un tomacorriente de 3 clavijas conectado a tierra. No retire la clavija de conexión a tierra. No utilice un adaptador ni un cable prolongador. No utilice un enchufe o un cable de alimentación dañado ni un tomacorriente flojo. No modifique el enchufe, el cable de alimentación ni el tomacorriente de ninguna manera. No coloque un fusible en el circuito neutral o de conexión a tierra. Utilice un circuito eléctrico exclusivo de CA, 120 voltios, 60 Hz, 20 A y equipado con fusibles para esta estufa. Se recomienda un fusible de retardo o un disyuntor. No conecte más de un artefacto a este circuito. No conecte el cable de conexión a tierra a cañerías de plástico, tuberías de gas o tuberías de agua caliente. Esta estufa debe conectarse a tierra. En el caso de fallas o averías, la conexión a tierra reducirá el riesgo de sufrir descargas eléctricas, ya que le ofrece una ruta a la corriente eléctrica. Esta estufa está equipada con un cable que dispone de un enchufe con conexión a tierra. El enchufe debe enchufarse firmemente en un tomacorriente que esté correctamente instalado y que disponga de conexión a tierra, de acuerdo con los códigos y ordenanzas locales. Si no está seguro de si el tomacorriente está conectado correctamente a tierra, debe verificarlo un electricista matriculado. La estufa está equipada con un enchufe de 3 clavijas con conexión a tierra. Este cable debe enchufarse a un tomacorriente adecuado de 3 clavijas con conexión a tierra, que cumpla con todos los códigos y las ordenanzas locales. Si los códigos permiten el uso de un conductor a tierra independiente, recomendamos que un electricista calificado determine la vía adecuada para este conductor a tierra. El servicio eléctrico que alimentará a la estufa debe cumplir con los códigos locales. Además de los códigos locales, debe cumplir con la versión más reciente de ANSI/NFPA Nro. 70 (para EE.UU.) o con la versión más reciente del Código eléctrico de Canadá CSA C22.1. Es responsabilidad personal del propietario de la estufa brindar el servicio eléctrico correcto para este equipo. Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 6 2017-08-16 2:38:38 Seguridad de la instalación • • • • • • • • • Un instalador calificado debe realizar la instalación y la conexión a tierra correcta, de acuerdo con las instrucciones de instalación. Solo instaladores de estufas de gas calificados o técnicos de servicio deberían realizar los ajustes y el servicio técnico. No intente realizar el servicio, modificar ni reemplazar ninguna pieza de la estufa a menos que este manual lo recomiende específicamente. Todas las demás tareas de servicio técnico deben ser encomendadas a un técnico calificado. Utilice siempre conectores flexibles nuevos cuando instale un artefacto a gas. No utilice conectores flexibles viejos. Asegúrese de que el dispositivo anti inclinación esté correctamente instalado en la estufa. Consulte las instrucciones de instalación para obtener más información. Debido al tamaño y al peso de la estufa, se necesitan dos personas o más para moverla. Retire toda la cinta y los materiales de empaque. Retire todos los accesorios de la cubierta, del horno y del cajón inferior. Las rejillas y los comales son pesados. Tenga cuidado al manipularlas. Asegúrese de que no se hayan aflojado piezas durante el transporte. • Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 7 2017-08-16 7 2:38:39 Información importante de seguridad ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones. Asegúrese de que un técnico de servicio o instalador calificado instale y ajuste correctamente la estufa según el tipo de gas (natural o LP) que utilizará. Para utilizar gas LP en su estufa, el instalador debe reemplazar los 5 orificios de los quemadores superiores y los 2 orificios del horno con el juego de orificios para LP y también debe invertir el adaptador GPR. Estos ajustes deben ser realizados por un técnico de servicio calificado de acuerdo con las instrucciones del fabricante y con todos los códigos y requisitos de la autoridad pertinente. La agencia calificada que realice este trabajo asume toda la responsabilidad de la conversión del gas. La instalación de esta estufa debe cumplir con los códigos locales o, a falta de ellos, con la versión más reciente del Código nacional de gas combustible, ANSI Z223.1/NFPA.54. En Canadá, la instalación debe cumplir con el Código de instalación para gas natural CAN/CGA-B149.1 actual o con el Código de instalación para propano CAN/CGA-B149.2 actual y con los códigos locales, cuando corresponda. El diseño de esta estufa ha sido certificado por ETL según la versión más reciente de ANSI Z21.1, y por Asociación de Gas de Canadá según la versión más reciente de CAN/CGA-1.1. Información importante de seguridad Seguridad de la ubicación Seguridad de la placa de cocción Información importante de seguridad ADVERTENCIA ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones. • • • • • • • • 8 Este horno ha sido diseñado para uso doméstico en interiores solamente. No instale la estufa en áreas expuestas al aire libre o el agua. No instale la estufa en un lugar que esté expuesto a una corriente de aire fuerte. Seleccione un piso nivelado y sólido que pueda soportar el peso de la estufa. Los pisos sintéticos, como el linóleo, deben soportar temperaturas de 180 °F (82 °C) sin encogerse, deformarse ni decolorarse. No instale la estufa directamente sobre alfombras interiores para cocinas a menos que se coloque madera contrachapada de ¼ pulgada o un aislante semejante entre la estufa y la alfombra. Seleccione una ubicación en la que haya un fácil acceso a un tomacorriente de 3 clavijas con conexión a tierra. Si se coloca la estufa cerca de una ventana, no cuelgue cortinas largas ni persianas de papel en esa ventana. Para que la estufa pueda ventilarse correctamente, asegúrese de que las ventilaciones no estén bloqueadas y de que haya suficiente espacio libre arriba, atrás, a los lados y por debajo de la estufa. Las ventilaciones permiten la salida de aire necesaria para que la estufa funcione adecuadamente con la combustión correcta. Asegúrese de que los revestimientos de las paredes que rodean a la estufa puedan soportar un calor de hasta 194 °F (90 °C), generado por la estufa. Se debe evitar colocar gabinetes de almacenamiento arriba de la superficie de la estufa. Si resulta necesario colocar gabinetes de almacenamiento arriba de la estufa: deje una separación mínima de 30 pulgadas (76.2 cm) entre la superficie de cocción y la parte inferior de los gabinetes; o instale una campana para estufas que sobresalga horizontalmente como mínimo 5 pulgadas (12.7 cm) con respecto al extremo inferior de los gabinetes. Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones. • • • • • • • • • • • • • Asegúrese de que todos los quemadores estén apagados cuando no estén en uso. No utilice papel de aluminio para cubrir las rejillas ni ninguna parte de la placa de cocción. No deje los quemadores sin vigilancia en configuraciones de calor medio o alto. Antes de encender los quemadores, asegúrese de que todas las tapas estén correctamente instaladas en su lugar y que todos los quemadores estén nivelados. Siempre use la posición Lite (Encender) al encender los quemadores y asegúrese de que todos enciendan. Si falla el encendido, gire la perilla en Apagado y espere hasta que se disipe el gas. Cuando coloque un quemador a fuego lento, no gire la perilla rápidamente. Asegúrese de que la llama permanezca encendida. No coloque objetos sobre la placa de cocción que no sean recipientes y utensilios de cocina. Esta placa de cocción está diseñada para cocinar con un wok o con el accesorio del aro para wok. Si se flambean alimentos, solo debe hacerse debajo de una campana de ventilación encendida. Antes de retirar o cambiar utensilios de cocina, apague los quemadores. Retire los alimentos y los utensilios de inmediato después de la cocción. Antes de retirar alguna pieza del quemador para realizar la limpieza, asegúrese de que la estufa esté apagada y completamente fría. Después de limpiar el distribuidor del quemador, asegúrese de que esté completamente seco antes de volver a ensamblarlo. Asegúrese de que la marca de encendido en el distribuidor del quemador doble esté colocada junto al electrodo al ensamblarlo. Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 8 2017-08-16 2:38:39 • • • • • • • • • Seguridad del horno ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones. • • • • • • • • • • • • • No utilice el horno para otros fines que no sean la cocción, por ejemplo, para secar ropa o como lugar de almacenamiento. Utilice el horno solamente para cocinar. Asegúrese de que la parte interna de la parrilla dividida esté en la posición adecuada dentro de la parrilla externa. Asegúrese de que las parrillas del horno estén colocadas al mismo nivel en cada lado. No dañe, mueva ni limpie la junta selladora de la puerta. No rocíe agua en el vidrio del horno mientras el horno esté encendido o apenas después de haberlo apagado. No utilice papel o cubiertas de aluminio en ninguna parte del horno. No utilice papel de aluminio ni materiales similares para cubrir orificios o pasajes de la parte inferior del horno ni para cubrir una parrilla del horno. Guarde cierta distancia respecto del horno al abrir la puerta de horno. Mantenga el horno libre acumulaciones de grasa. Al volver a colocar las parrillas del horno, asegúrese de que el horno esté completamente frío. Utilice solo recipientes recomendados para hornos de gas. Para evitar dañar las perillas de control de los quemadores, siempre hornee y/o ase a la parrilla los alimentos con la puerta del horno cerrada. No ase carne demasiado cerca de la llama del quemador. Recorte el exceso de grasa de la carne antes de la cocción. Al utilizar bolsas para cocinar o asar en el horno, siga las instrucciones del fabricante. Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 9 2017-08-16 9 2:38:39 Información importante de seguridad • Para evitar el envenenamiento por monóxido de carbono, no vierta agua sobre el hueco de la cubierta durante la limpieza. Seleccione recipientes de cocina diseñados para la cocción encima de la estufa. Seleccione utensilios de cocina lo suficientemente grandes como para cubrir las rejillas de los quemadores. Ajuste las llamas de los quemadores de modo que no se extiendan más allá de la base de los utensilios de cocina. Para evitar que los recipientes se decoloren, se deformen o que se produzca un envenenamiento por monóxido de carbono, no utilice recipientes que superen en exceso el tamaño de la rejilla. Asegúrese de que las manijas de los recipientes queden orientadas hacia un lado o hacia la parte posterior de la cubierta, pero nunca sobre los demás quemadores superiores. Aléjese de la estufa durante la cocción mediante fritura. Caliente siempre los aceites para freír en forma lenta y vigílelos a medida que se calientan. Si se fríen alimentos a alta temperatura, vigile cuidadosamente el proceso de cocción. Si se utilizará una combinación de grasa y aceite durante la fritura, debe mezclarlos antes de calentarlos. Utilice un termómetro para freidoras de inmersión cuando sea posible. Esto evita el recalentamiento de la freidora más allá del punto de generación de humo. Utilice una cantidad mínima de aceite durante las frituras de inmersión. Evite cocinar alimentos no descongelados o con excesiva cantidad de hielo. Antes de transportar recipientes llenos de grasa o aceite, asegúrese de que se hayan enfriado por completo. Para evitar el retraso en el punto de ebullición, siempre deje reposar los líquidos calentados durante al menos 20 segundos después de apagar el quemador, para que la temperatura del líquido pueda estabilizarse. En caso de escaldaduras, siga estas instrucciones de primeros auxilios: 1. Sumerja el área escaldada en agua fría o tibia durante al menos 10 minutos. 2. No se aplique cremas, aceites ni lociones. 3. Cubra el área con un vendaje limpio y seco. Información importante de seguridad Calentamiento seguro del cajón (SOLO NX58M6650W*) Seguridad durante la auto-limpieza del horno Información importante de seguridad ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete las siguientes precauciones. • El cajón de calentamiento está diseñado para mantener los alimentos calientes a la temperatura adecuada para servirlos. Siempre comience con alimentos calientes. Los alimentos fríos o a temperatura ambiente no pueden ser calentados, entibiados o cocinados en el cajón de calentamiento. Las bacterias crecen muy rápidamente en los alimentos que están a una temperatura entre 40 y 140 °F. • No utilice el cajón para otros fines que no sean la cocción, por ejemplo, para secar ropa o como lugar de almacenamiento. Utilice el cajón solamente para calentar. • No toque la superficie interior del cajón ni el elemento calentador. Es posible que estas superficies estén calientes y podrían ocasionarle quemaduras. • Para evitar las quemaduras producidas por el vapor, tenga cuidado al abrir el cajón. • No utilice papel de aluminio para revestir el cajón. • No utilice el cajón en el horno. No coloque el cajón en el horno durante un ciclo de auto-limpieza. • No deje recipientes de grasa derretida dentro o cerca del cajón. • Tenga cuidado cuando abra el cajón. Abra el cajón tan solo una hendija y deje salir el vapor o aire caliente antes de retirar o volver a colocar los alimentos. El vapor o aire caliente que escapen pueden producir quemaduras en las manos, la cara y/o los ojos. • No utilice el cajón para secar periódicos. Si se recalientan, pueden arder en llamas. • No utilice papel de aluminio para revestir el cajón. El papel de aluminio es un excelente aislante de calor y el calor quedará atrapado debajo de él. Esto alterará el funcionamiento del cajón y podría dañar su acabado interior. • No deje productos de papel, plásticos, alimentos enlatados ni materiales combustibles dentro del cajón. • No deje recipientes de grasa derretida en el cajón o cerca de él. • No caliente alimentos en el cajón por más de tres horas. ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y muerte, obedezca las siguientes precauciones. • • • • • • • La función de autolimpieza opera el horno a temperaturas lo suficientemente altas como para eliminar por incineración los restos de alimentos en el horno. La estufa está extremadamente caliente durante el ciclo de autolimpieza. No toque ninguna superficie de la estufa durante el ciclo de autolimpieza. Mantenga alejados a los niños durante el ciclo de autolimpieza. Antes de iniciar un ciclo de autolimpieza, retire todas las rejillas, los recipientes y los utensilios del horno. Solo pueden dejarse en el horno rejillas recubiertas de porcelana. Antes de iniciar un ciclo de autolimpieza, limpie la grasa y los restos de comida del horno. No coloque el cajón inferior en el interior del horno cuando ejecute un ciclo de auto-limpieza. Al abrir la puerta después de un ciclo de autolimpieza, aléjese del horno. Si el ciclo de autolimpieza funciona mal, apague el horno, desconecte el suministro eléctrico y comuníquese con un técnico de servicio calificado. 10 Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 10 2017-08-16 2:38:39 Componentes de la estufa a gas Descripción general 07 01 10 1/2 pulgadas (266.4 mm) 04 11 03 08 02 Componentes de la estufa a gas 46 11/16 pulgadas (1185.4 mm) 09 36 3/16 pulgadas (919.0 mm) 10 02 Perillas para los quemadores superiores (5 uds.) 03 Quemadores superiores 04 Abertura de ventilación del horno 05 Puerta del horno desmontable 06 Cajón de calentamiento¹ / almacenamiento² 07 Luces del horno 08 Ventilador de convección/Calentador de convección 09 Sistema de parrillas del horno 10 Quemador del horno para hornear 11 Quemador del horno para asar a la parrilla 25 01 Pantalla 15 06 (6 /16 58 p .3 ulg m ad 28 m as ) 1 (7 / 4 p 1 Co 7. ulg n 3 m ad m an m) as 47 ija 9 / 1 ( 1 Pu 2 6 p er 07 ul g ta .7 ad ab tota mm as ie lm ) rta en te 05 29 /16 pulgadas (761 mm) 15 Solo ¹ NX58M6650W* Solo ² NX58M6630S* Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 11 2017-08-16 11 2:38:40 Componentes de la estufa a gas Potencias BTU (NX58M6630S*) 01 02 03 04 05 Componentes de la estufa a gas 01 02 03 04 05 Potencias BTU (NX58M6650W*) Delantero Izquierdo: 16,000 BTU Trasero izquierdo: 9,500 BTU Central: 10,000 BTU Trasero derecho: 5,000 BTU Delantero derecho: 18,000 BTU 01 02 03 04 05 01 02 03 04 Delantero Izquierdo: 15,000 BTU Trasero izquierdo: 9,500 BTU Central: 10,000 BTU Trasero derecho: 5,000 BTU Delantero derecho: 20,000 BTU 05 Colocación de los quemadores de la estufa (Solo NX58M6630S*) Colocación de los quemadores de la estufa (Solo NX58M6650W*) Quemadores del horno (debajo de las rejillas) Ubicaciones de los quemadores y potencias de salida Quemadores del horno (debajo de las rejillas) Ubicaciones de los quemadores y potencias de salida (Solo NX58M6630S*) (Solo NX58M6650W*) 12 Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 12 2017-08-16 2:38:40 Especificaciones de la estufa de gas MODELO NX58M6650W* MODELO NX58M6630S* DESCRIPCIÓN Estufa de pie de gas DIMENSIONES TOTALES 29 15/16 pulg. (Ancho) x 46 11/16 pulg. (Alto) x 28 4/16 pulg. (Prof.) 761 mm (Ancho) x 1185 mm (Alto) x 717.3 mm (Prof.) Estufa de pie de gas DIMENSIONES TOTALES 29 15/16 pulg. (Ancho) x 46 11/16 pulg. (Alto) x 28 4/16 pulg. (Prof.) 761 mm (Ancho) x 1185 mm (Alto) x 717.3 mm (Prof.) ELECTRICIDAD Consulte la etiqueta de clasificación. GAS, GN (GAS NATURAL) 5–13 de col. de agua ELECTRICIDAD Consulte la etiqueta de clasificación. 5–13 de col. de agua GAS, LP (GAS LICUADO DE PROPANO) 10–13 de col. de agua GAS, GN (GAS NATURAL) GAS, LP (GAS LICUADO DE PROPANO) 10–13 de col. de agua QUEMADORES SUPERIORES (GN) QUEMADORES SUPERIORES (GN) (DI)-15,000 BTU / (TI)-9,500 BTU / (CEN)-10,000 BTU / (TD)-5,000 BTU / (DD)-20,000 BTU (DI)-16,000 BTU / (TI)-9,500 BTU / (CEN)-10,000 BTU / (TD)-5,000 BTU / (DD)-18,000 BTU QUEMADORES SUPERIORES (LP) QUEMADORES SUPERIORES (LP) (DI)-11,500 BTU / (TI)-7,500 BTU / (CEN)-7,500 BTU / (TD)-4,000 BTU / (DD)-14,500 BTU (DI)-11,500 BTU / (TI)-7,500 BTU / (CEN)-7,500 BTU / (TD)-4,000 BTU / (DD)-14,500 BTU QUEMADORES DEL HORNO (GN) Asar a la parrilla (Superior)-13,500 BTU / Hornear (Inferior)-18,000 BTU QUEMADORES DEL HORNO (GN) Asar a la parrilla (Superior)-13,500 BTU / Hornear (Inferior)-18,000 BTU QUEMADORES DEL HORNO (LP) Asar a la parrilla (Superior)– 11,500 BTU / Hornear (Inferior)–15,000 BTU QUEMADORES DEL HORNO (LP) Asar a la parrilla (Superior)– 11,500 BTU / Hornear (Inferior)–15,000 BTU Componentes de la estufa a gas DESCRIPCIÓN Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 13 2017-08-16 13 2:38:40 Requisitos de instalación Requisitos de ubicación Distancias, espacios libres y dimensiones NOTA Para instalar sobre estufa de gas, siga el CÓDIGO DE GAS local. ANTES DE COMENZAR a instalar este artefacto lea la siguiente información, dimensiones y espacios libres. No ubique la estufa en un lugar donde pueda recibir corrientes fuertes de aire. Deje espacios libres adecuados entre la estufa y las superficies combustibles adyacentes. Deben cumplirse estas dimensiones para que el uso de la estufa sea seguro. La ubicación del tomacorriente y de la tubería de gas puede ajustarse para que se cumplan las siguientes dimensiones y espacios libres. Para instalaciones en Canadá, una estufa de pie no debe instalarse a menos de 4.7 pulgadas (12 cm) de cualquier superficie adyacente. PRECAUCIÓN NO sujete las perillas ni las manijas, ni las presione al instalar la unidad. Requisitos de instalación PRECAUCIÓN Esta estufa ha sido diseñada para cumplir con la temperatura máxima admisible para gabinetes de madera de 194 °F (90 °C). Asegúrese de que los revestimientos de las paredes, las superficies de las mesadas y los gabinetes alrededor de la estufa puedan soportar el calor (hasta 194 °F [90 °C]) generado por la estufa. De lo contrario, se podrían producir alteraciones de color, deslaminación o derretimiento. 30 pulgadas (76.2 cm) 4 pulgadas* (10.2 cm) 36 pulgadas (91.4 cm) Profundidad del gabinete inferior de 24 pulgadas (61 cm) Profundidad del gabinete superior de 13 pulgadas (33 cm) PRECAUCIÓN 30 pulgadas 6 pulgadas* 18 (76.2 cm) (15.2 cm) pulgadas (45.7 cm) Espacio libre debajo de la parte superior de cocción y en la parte posterior y los laterales de la estufa 0 pulgadas (0 cm) NO instale el horno de modo que la puerta quede nivelada con el gabinete. Para instalar sobre estufa de gas, siga el CÓDIGO DE GAS local. 0 pulgadas (0 cm) * Espacio libre lateral por encima de la superficie de cocción hasta cualquier objeto, por ej. la pared. 14 Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 14 2017-08-16 2:38:41 Dimensiones mínimas Ubicaciones recomendadas para las tuberías de gas y los tomacorrientes ADVERTENCIA Si se dispone de gabinetes superiores, también debe haber una campana para estufas que sobresalga horizontalmente un mínimo de 5 pulgadas (12.7 cm) con respecto al frente de los gabinetes. Esto disipará cualquier acumulación de calor en los gabinetes superiores para evitar peligros de muerte, lesiones personales e incendios. La campana de ventilación debe estar fabricada con planchas de metal cuyo espesor no sea inferior a 0.0122". Instálela por encima de la cubierta, con un espacio libre no inferior a 1/4" entre la campana y la parte inferior del gabinete de material combustible o metal. Como mínimo, la campana debe ser tan ancha como el artefacto y debe estar centrada sobre él. El espacio libre entre la superficie de cocción y la superficie de la campana de ventilación no debe ser nunca inferior a 24 pulgadas. • • Separación mínima de 30 pulgadas (76.2 cm) entre el extremo superior de la superficie de cocción y el extremo inferior de un gabinete de madera o metal no protegido; o, si no se dispone de una separación mínima de 30 pulgadas (76.2 cm), una separación mínima de 24 pulgadas (61 cm) cuando el extremo inferior del gabinete de madera o metal esté protegido por un tablero ignífugo de un mínimo de 0.25 pulgadas (0.64 cm) cubierto con una lámina de acero Nro. 28 como mínimo, 0.015 pulgadas (0.038 cm) de acero inoxidable, 0.024 pulgadas (0.061 cm) de aluminio o 0.020 pulgadas (0.051 cm) de cobre. 18 pulgadas (45.7 cm) como mínimo entre la superficie de la mesada y la parte inferior del gabinete más cercano. Área de la pared de gas 17 pulgadas x 9 pulgadas (43.2 cm x 22.9 cm) Área recomendada para la conexión de pared y de piso de la boca de la tubería de gas y de la válvula de cierre. 12 pulgadas (30.5 cm) Área recomendada para el tomacorriente de 120 V de la pared posterior s ga de o is x 2 lp de adas a m) e g l Ár pu as 5.1 c 7 d 1 lga m x ) el cm pu .2 c ad e .2 3 r 6 4 u ( d (7 t er te s Ab bine ada g l a u g p 30 Requisitos de instalación Excepción: la instalación de un horno de microondas o artefacto de cocción indicado sobre la cubierta debe cumplir con las instrucciones que vienen con ese artefacto. Posición recomendada Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 15 2017-08-16 15 2:38:41 Requisitos de instalación Requisitos para el gas Requisitos especiales para el gas (modelos de gas vendidos en massachusetts) Debe proveerse un suministro de gas adecuado Requisitos de instalación Esta estufa está diseñada para funcionar con una presión de 5 pulgadas (13 cm) de columna de agua con gas natural o 10 pulgadas (25 cm) de columna de agua con gas LP (propano o butano). Asegúrese de que el suministro de gas de su estufa sea del tipo para el cual se ha diseñado. No intente convertir el artefacto del gas especificado en este manual a un tipo de gas diferente sin consultar al proveedor de gas. Esta estufa puede convertirse para utilizarse con gas natural o propano. Si decide utilizar esta estufa con gas LP, un instalador de LP calificado debe realizar la conversión antes de intentar operar la estufa. Para lograr un funcionamiento correcto, la presión del gas natural suministrado al regulador debe estar entre 5 pulgadas y 13 pulgadas (13 cm y 33 cm) de columna de agua. Para el gas LP, la presión suministrada debe encontrarse entre 10 pulgadas y 13 pulgadas (25 cm y 33 cm) de columna de agua. Cuando compruebe que el regulador funcione correctamente, la presión de entrada debe ser al menos 1 pulgada (2.5 cm) mayor que la presión de funcionamiento (colector) tal como se da. El regulador de presión situado en la entrada del colector de la estufa debe permanecer en la tubería de suministro independientemente de que se utilice gas natural o LP. El conector flexible de metal del artefacto que se utiliza para conectar la estufa a la tubería de suministro de gas debe tener un diámetro interior de 0.5 pulgadas (1.3 cm) y debe tener 5 pies (152 cm) de longitud para facilitar la instalación. En Canadá, los conectores flexibles deben ser conectores de metal de lámina simple de no más de 6 pies (183 cm) de longitud. No enrosque ni dañe la tubería flexible de metal cuando mueva la estufa. REQUISITOS DEL ESTADO DE MASSACHUSETTS: ADVERTENCIA Pueden producirse pérdidas de gas en su sistema, lo que generaría una situación peligrosa. • Las pérdidas de gas pueden no ser detectadas únicamente por el olor. • Los proveedores de gas recomiendan que compre e instale un detector de gas aprobado por UL. El detector de gas debe instalarse de acuerdo con las instrucciones de los fabricantes. • La estufa debe ser instalada por un plomero o gasista calificado en el Estado de Massachusetts. • DEBE instalarse una válvula de gas manual con manija en forma de "T" en el conducto de suministro de gas de la estufa. • Si se utiliza un conector de gas flexible para instalar la estufa, no deben conectarse varios conductos flexibles de gas en serie. Requisitos eléctricos REQUISITOS DEL ESTADO DE MASSACHUSETTS: ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendios, descargas eléctricas o lesiones personales: Todas las estufas • • • • No utilice un cable prolongador ni un enchufe adaptador con esta estufa. Esta estufa debe conectarse a tierra correctamente. Si no está seguro de que la conexión a tierra de la estufa está correctamente realizada, consulte a un electricista calificado. No modifique el enchufe provisto con la estufa; si no entra en el tomacorriente, solicite a un electricista calificado que instale un tomacorriente adecuado. 16 Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 16 2017-08-16 2:38:41 • • • Todo el cableado y la conexión a tierra deben realizarse en conformidad con los códigos locales o, en su ausencia, con la versión más reciente del Código eléctrico nacional ANSI/NFPA Nro. 70 (para EE.UU.) o con la versión más reciente del Código eléctrico de Canadá CSA C22.1 y los códigos y ordenanzas locales. El diagrama de cableado se encuentra en la parte posterior de la estufa. (Dentro del cable posterior de la cubierta) Esta estufa está equipada con un sistema de encendido electrónico que no funcionará si se lo enchufa a un tomacorriente que no esté correctamente polarizado. • • • • Modelos de gas • • • • • Asegúrese de que exista una conexión a tierra adecuada y de que las conexiones sean firmes antes de utilizar el equipo. • • • PRECAUCIÓN No seguir estas instrucciones puede provocar la muerte, un incendio o una descarga eléctrica. Todas las estufas deben contar con conexión a tierra por razones de seguridad personal. Todos los modelos a gas cuentan con un cable de alimentación con un conductor de conexión a tierra del equipo y un enchufe de conexión a tierra. Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 17 2017-08-16 17 2:38:42 Requisitos de instalación • Todos los modelos a gas están equipados con un cable de alimentación que dispone de un conductor de conexión a tierra para el equipo y un enchufe de conexión a tierra. Se requiere un servicio eléctrico aprobado de CA, 120 voltios y 60 Hz con un disyuntor de 20 A o un fusible de retardo para todos los modelos de EE.UU. y Canadá. Verifique que haya un sujetador de cables con amortiguador de esfuerzo de ¾ pulgadas (1.9 cm) certificado por UL en el lugar donde el cable sale del gabinete de la estufa. No vuelva a utilizar el cable de alimentación eléctrica de una estufa vieja u otro artefacto. El cable de alimentación eléctrica debe conservarse en el gabinete de la estufa con un sujetador de cables con amortiguador de esfuerzo con certificación UL. También se recomienda un fusible de retardo o un disyuntor. El enchufe debe enchufarse firmemente en un tomacorriente de tres clavijas que esté correctamente instalado y que disponga de conexión a tierra, de acuerdo con todos los códigos y ordenanzas locales. En caso de fallas o averías, la conexión a tierra reducirá el riesgo de sufrir descargas eléctricas, ya que le ofrece una ruta a la corriente eléctrica. No utilice un cable de alimentación dañado ni un tomacorriente de pared flojo. No utilice un cable prolongador ni un adaptador con este electrodoméstico. Bajo ninguna circunstancia corte, modifique, retire ni desactive de ninguna otra manera la clavija de conexión a tierra (la tercera) del cable de alimentación. Si el enchufe y el tomacorriente no coinciden o tiene alguna duda, encárguese de que un electricista calificado instale el tomacorriente adecuado. El cliente debe encargarse de que un electricista calificado inspeccione el tomacorriente y el circuito para asegurarse de que el tomacorriente tenga la conexión a tierra adecuada. No se requieren ni recomiendan interruptores con detección de falla a tierra (GFCI, por su sigla en inglés) para los tomacorriente de estufas a gas. NUNCA conecte el cable a tierra a cañerías de plomería de plástico, tuberías de gas o tuberías de agua. Herramientas y materiales Situaciones de uso en las que el cable de alimentación se desconectará con frecuencia No utilice un enchufe adaptador en estas situaciones, ya que desconectar el cable de alimentación somete al adaptador a esfuerzos excesivos y conduce a una falla eventual del terminal de conexión a tierra del adaptador. En el caso de un tomacorriente de pared estándar de dos clavijas, será responsabilidad personal y obligación del cliente encargarse de que un electricista calificado lo reemplace por un tomacorriente de pared de tres clavijas (con conexión a tierra) antes de utilizar el artefacto. Requisitos adicionales de instalación para casas rodantes Contenido de la caja Rejillas para los Quemadores superiores y Quemadores superiores y quemadores superiores (3) * tapas (5 juegos) * tapas (5 juegos) * (Solo NX58M6630S*) (Solo NX58M6650W*) Herramientas y materiales La instalación de los artefactos diseñados para casas rodantes debe cumplir con la Norma de construcción y seguridad de casas prefabricadas, Título 24 CFR, Parte 3280 (denominada anteriormente Norma federal para la construcción y la seguridad de casas rodantes, Título 24, HUD, Parte 280) o, cuando no corresponda su aplicación, la versión más reciente de la Norma para instalaciones en casas prefabricadas (lugares para casas prefabricadas, comunidades y armados), la versión más reciente de ANSI A225.1, o los códigos locales. En Canadá, la instalación en casas rodantes debe cumplir con el Código de instalación de casas rodantes CAN/CSA Z240/MH actual. Kit de ménsula anti inclinación Parrilla dividida (1) * (solo NX58M6650W*) Parrilla plana (2) * Comal (1) (solo NX58M6650W*) Rejilla para wok (1) (solo NX58M6650W*) Bandeja para vapor (1) (solo NX58M6650W*) Ubicación del cable de alimentación 21/8" 53/4" Ubicación del cable de alimentación El cable de alimentación de este artefacto está ubicado en la parte posterior de la estufa, cerca de la esquina inferior derecha. El cable de alimentación de 53 pulgadas (135 cm) viene instalado en la estufa y adherido con cinta a la parte posterior para el transporte. • • Compruebe que haya recibido todas las piezas que se han presentado. Si la estufa sufrió daños durante el transporte o si falta alguna de las piezas provistas, comuníquese con el comercio minorista local. NOTA Si necesita alguno de los accesorios identificados con un * (asterisco), comuníquese con el Centro de llamadas de Samsung al número que figura en la última página o visite nuestro sitio en línea de repuestos www.samsungparts.com. 18 Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 18 2017-08-16 2:38:42 Piezas necesarias Válvula de cierre en Conector flexible de Adaptador de Adaptador de la tubería de gas metal del artefacto unión cónica de unión cónica de ½ de ½ pulgada ¾ pulgada o ½ pulgada (NPT) x ½ (diámetro interior) pulgada (NPT) x ½ pulgada (diámetro x 5 pies pulgada (diámetro interior) interior) Herramientas necesarias Destornillador de punta plana Destornillador Phillips Llave de boca fija o ajustable Llave Stillson (2) Llave de tuercas Lápiz y regla Nivel Compuesto de unión de tuberías Navaja multiuso Solución de agua jabonosa Herramientas y materiales Codo de 135 grados Tirafondo o perno (opcional) de expansión con camisa de ½ pulgada (diámetro exterior) Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 19 2017-08-16 19 2:38:44 Instrucciones de instalación Paso 2. Conexión de la estufa al suministro de gas Instalación de la estufa de gas IMPORTANTE: Lea con atención y en su totalidad las siguientes instrucciones y la sección de Instrucciones de seguridad importantes que se encuentra en la parte delantera de este manual ANTES de instalar u operar la estufa de gas. La instalación, ajustes, servicio técnico o mantenimiento incorrectos pueden causar lesiones personales o daños a la propiedad. NOTA Para solicitar piezas o accesorios, comuníquese con el comercio minorista local o consulte la última página. NOTA Para garantizar que la instalación se realice correctamente recomendamos especialmente que se contrate a un instalador profesional. Paso 1. Desembalaje de la estufa Instrucciones de instalación Quite todo el material de empaque. No retirar los materiales de empaque podría causar daños al electrodoméstico. Haga un inventario de todas las piezas sueltas y compárelo con la lista de piezas y componentes provistos de la página 19. Verifique que no haya daños ni piezas faltantes causados por del transporte. Debe informarse cualquier daño o pieza faltante al comercio minorista local. Cierre la válvula de suministro de gas principal antes de desconectar la estufa vieja y no vuelva a abrirla hasta que no se haya realizado la nueva conexión. No olvide volver a encender el piloto de los demás artefactos de gas cuando vuelva a abrir el suministro. Debido a que las tuberías rígidas limitan el movimiento de la estufa, se recomienda el uso de un conector flexible de metal del artefacto certificado por CSA International a menos que los códigos locales exijan una conexión con tuberías rígidas. ADVERTENCIA Si no se sigue la información de este manual con exactitud, podrían producirse incendios o explosiones causantes de muerte, lesiones personales o daños a la propiedad. • No debe almacenarse ni utilizarse gasolina u otros líquidos y vapores inflamables cerca de este u otros artefactos. • QUÉ HACER SI HAY OLOR A GAS: • NO encienda cerillos, velas ni cigarrillos. • NO intente encender ningún artefacto. • NO toque ningún interruptor eléctrico. • NO utilice ningún teléfono dentro del edificio. • Haga salir a todos los ocupantes de la habitación, el edificio o el área. • Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones del proveedor de gas. • Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al departamento de bomberos. • La instalación y el servicio técnico deben ser realizados por un instalador calificado, agencias de servicio técnico o el proveedor de gas. Jamás utilice un conector viejo cuando instale una estufa nueva. Si se utiliza el método de tuberías rígidas debe alinearse cuidadosamente la tubería, y la estufa no podrá moverse luego de realizar la conexión. Para evitar pérdidas de gas, aplique compuesto para unión de tuberías o envuelva las roscas macho (exteriores) de la tubería con cinta para roscas de tuberías con Teflón. 20 Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 20 2017-08-16 2:38:44 2. 3. 4. 5. Instale una válvula manual de cierre del gas en la tubería de gas en un lugar al que pueda accederse fácilmente, externo a la estufa. Asegúrese de que todos los que utilicen las estufa sepan cómo cortar el suministro de gas de la estufa y cómo hacerlo. Instale un adaptador de unión cónica macho de 0.5 pulgadas (1.3 mm) en la rosca interna NPT de 0.5 pulgadas (1.3 mm) de la entrada del regulador. Utilice una llave auxiliar en la conexión del regulador para evitar daños. Cuando instale la estufa desde el frente, retire el codo de 90º para facilitar la instalación. Instale un adaptador de unión cónica macho de 0.5 pulgadas (1.3 mm) o de 0.75 pulgadas (1.9 mm) en la rosca interna NPT de la válvula de cierre manual y recuerde sujetar la válvula de cierre para evitar que gire. Conecte el conector flexible de metal del artefacto al adaptador de la estufa. Ubique la estufa de manera que le permita realizar la conexión en la válvula de cierre. Cuando se hayan realizado todas las conexiones, asegúrese de que todos los controles de la estufa estén en la posición de apagado y abra la válvula principal de suministro de gas. Utilice un detector de fugas líquido en todas las juntas y conexiones para verificar que no haya pérdidas en el sistema. Conexión con conectores flexibles Instalador: informe la ubicación de la válvula de cierre de gas al consumidor. Válvula de cierre del gas Tubería de gas de 0.5 pulgadas o 0.75 pulgadas Tubería hacia la válvula de Adaptador control de los quemadores del horno Tubería hacia el Conector distribuidor de control de la cubierta flexible (máx. 6 pies) Regulador de presión Flujo de gas a la estufa 1. Adaptador NOTA Si en su área se exige una conexión con tuberías rígidas, comuníquese con un instalador calificado, una agencia de servicio técnico o el proveedor de gas. NOTA La válvula de cierre del gas debe instalarse en un lugar accesible en la tubería de gas, externa al artefacto, con el fin de abrir o cerrar el suministro de gas del equipo. ADVERTENCIA No utilice una llama para comprobar que no haya pérdidas de gas para evitar así el peligro de muerte, lesiones personales, explosiones o incendios. Instrucciones de instalación Cuando se utilicen presiones de prueba superiores a 1/2 PSIG (libras por pulgada cuadrada manométrica) para realizar la prueba de la presión del sistema de suministro de gas de la residencia, desconecte la estufa y la válvula de cierre individual de la tubería de suministro de gas. Cuando se utilicen presiones de prueba de 1/2 PSIG (libras por pulgada cuadrada manométrica) o inferiores para realizar la prueba del sistema de suministro de gas, simplemente cierre la válvula de cierre individual para aislar la estufa del sistema de suministro de gas. Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 21 2017-08-16 21 2:38:44 Instrucciones de instalación Paso 3. Conversión a gas LP (opcional) Todas las estufas de gas nuevas vienen de fábrica configuradas para utilizar gas natural. Cualquier estufa de gas Samsung puede convertirse para que utilice gas LP. Consulte la página 52 del Manual del usuario para comunicarse con un técnico de servicio calificado. Únicamente un instalador de gas LP calificado debe realizar el proceso de conversión. Las instrucciones de conversión y los orificios para LP se proveen con el kit de conversión a LP. La conversión a LP requiere el cambio de todos los orificios de los quemadores (5 quemadores superiores y 2 quemadores del horno). Además, es necesario invertir la boquilla del regulador de presión del gas. El consumidor debe conservar todos los orificios reemplazados, incluyendo las instrucciones y la indicación de los orificios y de las medidas para la adaptación. NX58M6630S* TAMAÑOS DE LOS ORIFICIOS DEL QUEMADOR Y POTENCIAS DE SALIDA (Gas LP [Propano] 10 en WCP) Ubicación quemador Potencia BTU Tamaño orificio [mm] DD 14,500 1.12 DI 11,500 1.04 TD 4,000 0.62 TI 7,500 0.83 CEN 7,500 0.83 ASAR A LA PARRILLA 11,500 1.02 HORNEAR 15,000 1.15 NX58M6650W* TAMAÑOS DE LOS ORIFICIOS DEL QUEMADOR Y POTENCIAS DE SALIDA (Gas LP [Propano] 10 en WCP) Ubicación quemador Potencia BTU Tamaño orificio [mm] Entrada 0.46 / Salida 0.74 (2 uds.) DD 14,500 DI 11,500 1.04 TD 4,000 0.62 TI 7,500 0.83 CEN 7,500 0.83 ASAR A LA PARRILLA 11,500 1.02 HORNEAR 15,000 1.15 TAMAÑOS DE LOS ORIFICIOS DEL QUEMADOR Y POTENCIAS DE SALIDA (Gas natural 5 en WCP) Ubicación quemador Potencia BTU Tamaño orificio [mm] DD 18,000 1.94 DI 16,000 1.88 TD 5,000 1.01 TI 9,500 1.40 CEN 10,000 1.40 ASAR A LA PARRILLA 13,500 1.64 HORNEAR 18,000 1.90 Instrucciones de instalación TAMAÑOS DE LOS ORIFICIOS DEL QUEMADOR Y POTENCIAS DE SALIDA (Gas natural 5 en WCP) Ubicación quemador Potencia BTU Tamaño orificio [mm] Entrada 0.85 / Salida 1.29 (2 uds.) DD 20,000 DI 15,000 1.78 TD 5,000 1.01 TI 9,500 1.40 CEN 10,000 1.40 ASAR A LA PARRILLA 13,500 1.64 HORNEAR 18,000 1.90 22 Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 22 2017-08-16 2:38:44 Paso 4. Instalación del dispositivo anti inclinación Ménsula anti inclinación ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de inclinaciones, el artefacto debe quedar correctamente fijado mediante la instalación del dispositivo anti inclinación que viene con el equipo. • Todas las estufas pueden inclinarse, lo que puede tener como resultado lesiones personales. • Las estufas inclinadas pueden causar quemaduras por derrames, lesiones personales o la muerte. • Para prevenir la inclinación accidental, instale y verifique la ménsula anti inclinación de acuerdo con las instrucciones y la plantilla provista con la ménsula. El tornillo debe introducirse en madera o concreto. Para verificar si se ha instalado y conectado la ménsula correctamente, retire el cajón de almacenamiento y mire debajo de la estufa para ver si la pata niveladora se ha metido en la ménsula. Incline con cuidado la estufa hacia adelante. La ménsula debería detener la estufa en una inclinación máxima de 4 pulgadas (10.2 cm). Si no lo hace, debe volver a instalarse la ménsula. Si se separa la estufa de la pared por algún motivo, repita siempre este procedimiento para verificar que la estufa quede fijada correctamente por la ménsula anti inclinación. No retire completamente las patas de nivelación o la estufa no quedará sujeta correctamente al dispositivo anti inclinación. Instrucciones de instalación Se provee una ménsula anti inclinación y tornillos, instrucciones de instalación y una plantilla con cada estufa (PN DG94-00870B). Las instrucciones incluyen la información necesaria para completar la instalación de la ménsula anti inclinación. Lea y siga las instrucciones de la página y utilice la plantilla para la instalación de la ménsula anti inclinación. Si no se instala correctamente, la estufa podría inclinarse si usted o un niño se parara, sentara o apoyara sobre la puerta del horno abierta. *aproximadamente 5/8" (16 mm) *NOTA: Para instalar la ménsula anti inclinación libere la pata niveladora. Se requiere una distancia mínima de 5/8" pulgadas (16 mm) entre la parte inferior de la estufa y el piso de la cocina. Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 23 2017-08-16 23 2:38:45 Instrucciones de instalación Paso 5. Enchufe y ubicación Paso 6. Nivelación de la estufa 1. ADVERTENCIA ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERACIÓN O PRUEBA, siga los requisitos de conexión a tierra de las páginas 20 ~ 22 de este manual. La conexión inadecuada del enchufe de conexión a tierra puede tener como resultado un riesgo de descarga eléctrica. • Todas las estufas de gas vienen equipadas con un cable de alimentación. El cable de alimentación se conecta a la parte posterior de la estufa. Consulte los "Requisitos eléctricos" de las páginas 20 ~ 22. • Todos los modelos estadounidenses y canadienses se producen con un sistema eléctrico de 120 voltios, 60 Hz y 3 conductores. La totalidad del sistema, incluso el cable de alimentación, viene instalado y cableado previamente. 1. Enchufe de la estufa de gas 2. 3. Instrucciones de instalación 4. Enchufe el cable de alimentación. Asegúrese de que los tomacorriente cumplan con los códigos eléctricos locales o nacionales que se mencionan en las páginas 20 ~ 22. Deslice la estufa hasta su lugar. Revise la tubería de suministro de gas para asegurarse de que no esté dañada y permanezca conectada durante la colocación. Verifique que la pata trasera de la estufa haya entrado en la ménsula anti inclinación. Con cuidado, incline la estufa hacia adelante para verificar que la ménsula anti inclinación esté enganchada a la abrazadera trasera y que evite la inclinación. 2. Pata niveladora Asegúrese de que la estufa esté ubicada donde lo desee. Utilice una llave para girar y alargar o acortar las patas niveladoras delanteras para nivelar la estufa. La rotación hacia la izquierda acorta la pata y baja la estufa. La rotación hacia la derecha alarga la pata y eleva la estufa. NOTA • • 3. 4. 5. 6. En general es suficiente con el ajuste de las dos patas delanteras, aunque es posible ajustar las cuatro patas si fuera necesario. Ajuste las patas niveladoras solo en la medida en que ello resulte necesario para nivelar la estufa. Alargar las patas niveladoras más de lo necesario o retirarlas puede causar que la estufa sea inestable. Si la estufa se encuentra justo a gabinetes o entre ellos, asegúrese de que la cubierta (sin las rejillas de los quemadores superiores) esté nivelada con la superficie de las mesadas. Coloque un estante para horno en la posición central para estantes. Utilice las dos posiciones que se muestran a la derecha para comprobar el nivel de la estufa con un nivel de carpintería. Una vez que la estufa esté nivelada, deslícela y sepárela de la pared para que pueda instalarse la ménsula anti inclinación. 24 Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 24 2017-08-16 2:38:45 Paso 7. Montaje de los quemadores superiores 3. PRECAUCIÓN Modelo NX58M6630S* Modelo NX58M6650W* Quemador a fuego lento de precisión (TD) No opere los quemadores superiores si no están todas las piezas en su lugar. 1. Coloque los cabezales de los quemadores superiores en la parte superior de los colectores para los quemadores superiores, tal como se indica a la derecha. Los electrodos entrarán en la ranura que se encuentra en la parte inferior de los cabezales. Asegúrese de que los cabezales de los quemadores superiores queden horizontales y paralelos a la cubierta. 2. Coloque las tapas con el tamaño correspondiente en la parte superior de cada cabezal de los quemadores superiores. Coloque las rejillas de los quemadores superiores de la izquierda, el centro y la derecha sobre la cubierta. Los bordes de las rejillas deben coincidir con los bordes de la cubierta. NOTA • • • Las rejillas deben colocarse en su posición correcta, ya que no son intercambiables. Puede reconocer la posición correcta de cada rejilla revisando su lado inferior. Debajo de la rejilla derecha, central e izquierda se puede ver la marca "trasera derecha", "trasera" y "trasera izquierda". Las rejillas son pesadas. Tenga cuidado cuando las manipule. NOTA Las tapas del quemador a fuego lento de precisión (TD) y del quemador de doble potencia interior (DD) pueden utilizarse de manera intercambiable. Instrucciones de instalación Superficie plana Línea cóncava Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 25 2017-08-16 25 2:38:45 Instrucciones de instalación Paso 8. Verificación del encendido de los quemadores superiores y los quemadores del horno Para encender los quemadores para hornear Para encender un quemador superior: 1. 2. 3. Instrucciones de instalación Empuje la perilla de control correspondiente al quemador superior y gírela a la posición Lite (Encender). Oirá un "clic" que indica que el sistema de encendido electrónico funciona correctamente. El quemador se encenderá en aproximadamente 4 segundos, después de que se haya purgado el aire del conducto de suministro. Una vez encendido el quemador, gire la perilla de control hasta la posición deseada. Los "clics" se detendrán y la altura de la llama cambiará de máximo a mínimo cuando se gire la perilla de control. Repita los pasos 1 y 2 para verificar el funcionamiento de cada quemador superior, uno tras otro. NOTA Coloque los alimentos en el horno después de precalentarlo, si así lo requiere la receta. El precalentamiento es importante para obtener buenos resultados en el horneado. Cuando el horno haya alcanzado la temperatura de cocción deseada, emitirá una señal sonora 6 veces. 02 01 Verifique el funcionamiento de todos los quemadores superiores y del horno luego de haber instalado y montado la estufa, de haber comprobado que no haya pérdidas en las tuberías de suministro de gas y de haber enchufado el cable de alimentación eléctrica. Todos los quemadores superiores y del horno tienen encendido electrónico. 03 04 1. 2. 3. 4. Presione el botón Bake (Hornear por convección), Roast (Asar por convección) o Bake (Hornear). De ser necesario, utilice el teclado numérico para cambiar la temperatura predeterminada (350 °F). Puede configurar el horno en cualquier temperatura desde 175 °F hasta 550 °F. Presione el botón START/SET (INICIO/CONFIGURAR). • El horno a gas se precalienta hasta que alcanza la temperatura que usted ha configurado. • Al finalizar el precalentamiento, coloque los alimentos en el horno a gas y, luego, cierre la puerta. Al finalizar la cocción, presione el botón OVEN OFF (APAGAR HORNO) y, luego, retire los alimentos. Para encender los quemadores para asar 02 03 05 1. 2. 3. 4. 5. Coloque alimentos sobre una rejilla y una asadera y, luego, coloque la asadera en la parrilla deseada. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) una vez para una temperatura alta o dos veces para una temperatura baja. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para comenzar la cocción. Cuando un lado de los alimentos esté dorado, debe darlos vuelta y comenzar la cocción del otro lado. Al completar la cocción de ambos lados, presione la tecla OVEN OFF (APAGAR HORNO). 26 Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 26 2017-08-16 2:38:46 Verificación de la calidad de la llama: Paso 9. Lista de verificación final de la instalación Es necesario verificar visualmente todas las llamas de combustión para determinar su calidad. Acaba de finalizar la instalación de la estufa. Asegúrese de que todos los controles estén en la posición Apagado y de que el flujo del aire de ventilación del horno no esté obstruido. La siguiente es una lista de verificación para confirmar que la instalación de la estufa sea segura y que esté lista para el funcionamiento. 1. 1 2. 3. 2 Llamas predominantemente de color azul claro—son normales para el funcionamiento con gas natural. Puntas amarillas en los conos exteriores—Normal con gas LP. Llamas amarillas—No son normales para ningún tipo de gas; solicite servicio técnico. NOTA 3 • Enchufe de la estufa de gas Si la llama de un quemador es como la del ejemplo 3, no debe utilizarse la estufa hasta que reciba servicio técnico. Solicite servicio técnico. Las llamas normales de los quemadores deben verse como los ejemplos 1 o 2, según el tipo de gas que se utilice. • • • Tornillo de bloqueo • • Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 27 2017-08-16 Instrucciones de instalación • El conducto de gas se ha conectado correctamente a la estufa. Se ha abierto el gas. Se ha verificado que no haya fugas en ninguna de las conexiones. La estufa está conectada a un tomacorriente correctamente conectado a tierra. Se ha instalado y enganchado correctamente una ménsula anti inclinación a la estufa. La estufa está nivelada y firmemente asentada sobre un piso sólido y nivelado. Los quemadores superiores de gas se han montado correctamente. Se ha comprobado que todos los quemadores funcionen correctamente. PARA EL INSTALADOR ÚNICAMENTE: verifique o ajuste las llamas de los quemadores para asar a la parrilla y del horno según el procedimiento que se describe en las páginas 28-29 de este manual. 27 2:38:46 Instrucciones de instalación Ajuste de los obturadores de ajuste del aire de los quemadores del horno Obturador de ajuste del aire Todos los quemadores del horno tienen un obturador de ajuste del aire. El objetivo del obturador es regular el flujo de aire que se dirige a las llamas. Las llamas que estén correctamente ajustadas deben arder constantemente con un cono azul de aproximadamente 1 pulgada. Las llamas no deben sobresalir nunca del borde de los deflectores de los quemadores. Si bien esto se regula en la fábrica, se las debe verificar y, si fuera necesario, se las debe ajustar periódicamente para garantizar el funcionamiento eficiente. Los obturadores están ubicados en la base de los colectores de los quemadores, cerca de la pared posterior del horno. Tornillo de bloqueo Para ajustar el obturador, afloje el tornillo de bloqueo y gire el obturador hacia la posición abierta o cerrada según sea necesario. Si las llamas se despegan de los puertos de los quemadores, reduzca gradualmente la abertura del obturador de aire hasta que las llamas se estabilicen. Si las llamas son demasiado amarillas o demasiado grandes, aumente gradualmente la abertura del obturador de aire hasta que las llamas tengan aproximadamente un cono azul de 1 pulgada. NOTA Para verificar y ajustar los obturadores de ajuste del aire de los quemadores del horno: 1. 2. 3. 4. 5. Si la estufa está configurada para usar gas natural, las llamas deben ser predominantemente de color azul claro. Si la estufa está configurada para usar gas LP, es normal que haya pequeñas puntas amarillas en el extremo de los conos. Instrucciones de instalación Abra la puerta del horno. Retire los estantes del horno. Retire el piso del horno. Presione la tecla Bake (Hornear) y, luego, la tecla START (INICIO). Cuando el horno se haya encendido, verifique visualmente las llamadas que salen de los quemadores superiores e inferiores. Si es necesario realizar correcciones, ajuste cuidadosamente los obturadores de ajuste del aire. Después de ajustar correctamente las llamas, apague el horno, vuelva a ajustar los tornillos de bloqueo, vuelva a colocar el piso del horno y los estantes y cierre la puerta del horno. Tornillo de bloqueo 28 Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 28 2017-08-16 2:38:46 Notas Ajuste de la configuración de llama baja Identifique qué quemador presenta un nivel de fuego lento muy alto o muy bajo a través de los gráficos del panel del colector. 1. Gire la perilla a la posición "Bajo" y quite la perilla del eje de la válvula mientras la llama está encendida. 2. Introduzca con cuidado el desarmador en el canal C de la válvula hasta que toque el tornillo de ajuste del fuego lento. Asegúrese de que la cabeza plana del desarmador entre en la ranura del tornillo de ajuste. Gire el tornillo de ajuste de la válvula hacia la derecha para reducir la salida de la llama de la posición "Bajo" o gírelo hacia la izquierda para aumentar la salida de la llama de la posición "Bajo". Tornillo de ajuste del fuego lento 3. Instrucciones de instalación Español NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 29 2017-08-16 29 2:38:47 Notas NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 30 2017-08-16 2:38:47 Notas NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 31 2017-08-16 2:38:47 Escanee el código QR* o visite www.samsung.com/spsn para ver nuestros útiles videos instructivos y programas en vivo *R equiere un lector instalado en su teléfono inteligente Tenga en cuenta que la garantía de Samsung NO cubre las llamadas de servicio para explicar el funcionamiento del producto, corregir una instalación inadecuada o realizar tareas de limpieza o mantenimiento. ¿TIENE PREGUNTAS O COMENTARIOS? PAÍS LLAME AL O VISÍTENOS EN LÍNEA EN U.S.A Consumer Electronics 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/us/support CANADA 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/ca/support (English) www.samsung.com/ca_fr/support (French) DG68-00992A-01 NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 32 2017-08-16 2:38:47 Cuisinière à gaz Manuel d'installation NX58M6650W*/NX58M6630S* NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 1 2017-08-16 2:38:48 AVERTISSEMENT : Si vous ne respectez pas scrupuleusement les informations contenues dans ce manuel, vous risquez de provoquer un incendie ou un choc électrique et, par conséquent, des dégâts matériels, blessures ou accidents mortels. • N'ENTREPOSEZ et N'UTILISEZ PAS d'essence ou d'autres vapeurs et liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre. • DANS LE CAS OÙ VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ : -- N'ESSAYEZ PAS d'allumer un appareil quel qu'il soit. -- NE TOUCHEZ AUCUN commutateur électrique. -- N'UTILISEZ PAS de téléphone dans votre immeuble. -- Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir du téléphone d'un voisin. Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz. -- Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers. • L'installation et l'entretien doivent être effectués par un installateur qualifié, une agence de maintenance ou votre fournisseur de gaz. DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT AVERTISSEMENT TOUTES LES CUISINIÈRES SONT SUSCEPTIBLES DE BASCULER ET DE PROVOQUER DES BLESSURES. LE BASCULEMENT D'UNE CUISINIÈRE PEUT PROVOQUER DES BRÛLURES DUES AUX PROJECTIONS, DES BLESSURES ET/OU DES ACCIDENTS MORTELS. INSTALLEZ ET VÉRIFIEZ LE DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS ET LE GABARIT D'INSTALLATION FOURNI AVEC LE DISPOSITIF. • • • • 2 Afin d'éviter le basculement de la cuisinière, fixez-la correctement au sol à l'aide d'un support anti-basculement adapté. (L'installation du dispositif anti-basculement figure dans les consignes d'installation.) Vérifiez l'installation correcte en basculant la cuisinière vers l'avant avec précaution. Veillez à ce que le dispositif anti-basculement soit en place afin d'empêcher la cuisinière de basculer. Si la cuisinière est, pour une quelconque raison, retirée du mur, assurez-vous que le dispositif anti-basculement est convenablement remonté une fois que la cuisinière est remise en place. Respectez les consignes d'installations décrites dans le manuel d'installation. Le non-respect de ces consignes peut entraîner des accidents mortels, blessures et/ou dégâts matériels. NE marchez pas, ne vous asseyez pas, ne vous appuyez pas sur la porte ou le tiroir pour éviter le basculement accidentel de la cuisinière. Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 2 2017-08-16 2:38:48 Table des matières Avant de commencer 3 Informations importantes relatives à la sécurité 4 Composants de la cuisinière à gaz Présentation Spécifications de la cuisinière à gaz Conditions d'installation Conditions d'emplacement Exigences en matière de gaz Exigences en matière de gaz spécifiques (modèles de gaz vendus dans le massachusetts) Exigences en matière de raccordement électrique Outils et matériel Éléments de la boîte Consignes d'installation Installer votre cuisinière à gaz Réglage des volets d'air du brûleur du four 11 11 13 14 14 16 16 16 18 18 20 20 28 À PROPOS DE CE MANUEL Avant de commencer Avant de commencer LISEZ ENTIÈREMENT ET ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS. Remarque importante destinée à l'installateur • • • • • • • Lisez l'intégralité des consignes d'installation avant d'installer la cuisinière. Retirez tous les éléments d'emballage des compartiments du four avant de raccorder la cuisinière à l'alimentation électrique et à l'arrivée de gaz. Respectez tous les codes et règlements en vigueur. Assurez-vous de laisser ces instructions à l'utilisateur. L'installation de cet appareil nécessite des connaissances mécaniques de base. Il incombe à l'installateur de poser correctement l'appareil. Tout dysfonctionnement imputable à une mauvaise installation n'est pas couvert par la garantie. Remarque importante destinée à l'utilisateur Conservez ces instructions avec votre manuel d'utilisation pour une référence ultérieure. • Comme pour tout appareil générant de la chaleur, certaines consignes de sécurité sont à respecter. • Assurez-vous que votre appareil est correctement installé et mis à la terre par un installateur qualifié ou un technicien spécialisé. • Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de l'appareil peuvent résister à la chaleur générée par celui-ci. • La distance de l'armoire de stockage située au-dessus des brûleurs de surface doit être au minimum de 30 po (76,2 cm). Remarque importante destinée au prestataire Le schéma électrique se trouve dans une enveloppe jointe à l'arrière de la cuisinière. Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 3 2017-08-16 3 2:38:48 Informations importantes relatives à la sécurité Informations importantes relatives à la sécurité LISEZ TOUTES LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ AVANT D'UTILISER L'APPAREIL • • Tous les appareils électriques et à gaz comportant des pièces mobiles présentent un danger. Veuillez lire les consignes de sécurité importantes pour cet appareil dans ce manuel. Ces instructions doivent être respectées afin de minimiser les risques de blessures graves, voire mortelles ou de dégâts matériels. Conservez ce manuel. Veuillez ne pas le jeter. Symboles utilisés dans ce manuel AVERTISSEMENT Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures graves, voire mortelles. Avertissement concernant la proposition 65 de l'État de la californie (États-Unis uniquement) AVERTISSEMENT : Cet appareil contient des produits chimiques connus de l'État de la Californie pour causer le cancer et des anomalies congénitales ou des effets nocifs sur la reproduction. Des appareils à gaz peuvent causer une exposition mineure aux substances répertoriées dans la Proposition 65, y compris, mais sans limitation, le benzène, le monoxyde de carbone, le formaldéhyde et la suie, qui sont principalement dégagés par une combustion incomplète du gaz naturel ou du GPL. Commonwealth du massachusetts • ATTENTION Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner un choc électrique, des blessures physiques ou des dégâts matériels. Sécurité générale REMARQUE Conseils et consignes utiles. Les icônes et symboles d'avertissement sont là pour minimiser les risques de blessure ; veillez à bien les respecter. Après lecture de cette rubrique, conservez le manuel dans un endroit sûr afin de pouvoir le consulter ultérieurement. Cet appareil doit être installé par un plombier certifié ou un monteur d'installations au gaz qualifié ou certifié par l'État du Massachusetts. Lorsque des vannes à bille sont utilisées pour la fermeture du gaz, elles doivent être munies d'une poignée en T. Il ne faut pas connecter plusieurs canalisations de gaz flexibles en série. AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. • • • 4 e touchez pas à aucune partie de la N cuisinière, y compris mais sans se limiter aux brûleurs du four, aux brûleurs de surface ou aux surfaces internes pendant ou immédiatement après la cuisson. Repérez la vanne de coupure de gaz et la façon de la fermer. Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement installé sur la cuisinière. Reportez-vous aux consignes d'installation pour plus d'informations. Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 4 2017-08-16 2:38:49 • • • • • • • • • • • Sécurité incendie AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. • • • • • • • N'entreposez, ne placez ni n'utilisez jamais des matériaux inflammables ou combustibles tels que papier, du plastique, des maniques, tissus, rideaux ou autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de la cuisinière. Ne portez jamais de vêtements amples et des accessoires pendants lorsque vous utilisez cette cuisinière. Pour éviter l'accumulation de la graisse, nettoyez régulièrement les orifices de ventilation. Ne laissez pas de maniques ou autres matériaux inflammables toucher un élément chauffant. N'utilisez pas de serviette ou tout autre torchon volumineux comme manique. N'utilisez pas d'eau pour éteindre les flammes de friture. Pour éteindre les flammes de friture, éteignez la source de chaleur et étouffez les flammes à l'aide d'un couvercle hermétique ou en utilisant un extincteur multifonction à poudre ou à mousse. Si un incendie lié à la graisse se déclare à l'intérieur du four, éteignez le four en appuyant sur le bouton OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR). Maintenez la porte du four fermée jusqu'à extinction de l'incendie. Si nécessaire, utilisez un extincteur multifonction à poudre ou à mousse. Ne faites pas chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés. L'accumulation de pression pourrait faire exploser les contenants et provoquer des blessures. Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 5 2017-08-16 5 2:38:49 Informations importantes relatives à la sécurité • Ne laissez pas les enfants, jouer près de, dans, ou sur la cuisinière. Ne laissez pas les enfants jouer avec la cuisinière ni aucune de ses parties. Ne laissez jamais les enfants sans surveillance dans la pièce où est installée la cuisinière. Pour la sécurité des enfants nous recommandons l'utilisation du dispositif de verrouillage des commandes/de la porte. Retirez tout élément d'emballage de votre cuisinière avant de l'utiliser afin d'éviter qu'ils ne prennent feu. Gardez tous les éléments d'emballage hors de la portée des enfants. Jetez correctement les matériaux d'emballage une fois la cuisinière déballée. N'entreposez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des enfants sur la table de cuisson ou sur le dosseret de la cuisinière. Les enfants risquent, en grimpant sur la cuisinière, de se blesser gravement, voire mortellement. Ne faites pas fonctionner la cuisinière si une partie est endommagée, en cas de dysfonctionnement ou si des pièces manquent. N'utilisez pas la cuisinière comme chauffage. Cette cuisinière ne doit être utilisée que pour la cuisson. N'utilisez pas de nettoyants pour four ou de revêtements de protection dans ou autour d'aucune partie du four. Utilisez uniquement des maniques sèches. N'utilisez pas la cuisinière pour chauffer des aliments contenus dans des récipients fermés. Évitez tout choc sur le verre du four. Lors de la mise au rebut de la cuisinière, coupez le cordon d'alimentation et retirez la porte. Débranchez la cuisinière ou mettez-la hors tension avant de procéder à la réparation. Assurez-vous que la viande et la volaille sont totalement cuites. La viande doit toujours être cuite à une température de 160 °F (71 °C). La volaille devrait toujours être cuite à une température interne de 180 °F (82 °C). Informations importantes relatives à la sécurité Sécurité liée au gaz Sécurité électrique et mise à la terre Informations importantes relatives à la sécurité AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. • Si vous sentez une odeur de gaz : • • • Fermez la vanne et n'utilisez pas la cuisinière. N'allumez pas d'allumette, de bougie ou de cigarette. N'allumez aucun appareil au gaz ou électrique. • • • • • Ne touchez aucun commutateur électrique et ne branchez pas de cordon d'alimentation sur une prise. N'utilisez pas de téléphone dans votre immeuble. Évacuez la pièce, l'immeuble ou le quartier de tous les occupants. Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir du téléphone d'un voisin. Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz. Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers. • • • • • • • • Vérification des fuites de gaz • Un test de fuite de l'appareil doit être effectué selon les instructions du fabricant. N'utilisez pas de flamme pour vérifier s'il y a des fuites de gaz. Utilisez plutôt un pinceau pour étaler de l'eau savonneuse autour de l'endroit à vérifier. En cas de fuite de gaz, vous verrez au niveau de la fuite de petites bulles dans l'eau savonneuse. • • • 6 Branchez l'appareil sur une prise murale tripolaire reliée à la terre. Ne retirez pas la broche de mise à la terre. N'utilisez pas d'adaptateur ou de rallonge. N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation endommagé(e) ou une prise d'alimentation mal fixée. Ne modifiez pas d'aucune manière la fiche ou le cordon d'alimentation ou la prise murale. Ne mettez pas de fusible dans un circuit neutre ou de terre. Utilisez un circuit électrique dédié de 120 V, 60 Hz, 20 A (CA) avec fusible pour cette cuisinière. Il est recommandé d'utiliser un fusible à retardement ou un disjoncteur. Ne branchez pas plusieurs appareils sur ce circuit. Ne branchez pas le câble de mise à la terre sur des canalisations en plastique ou des conduites de gaz ou d'eau chaude. Cet appareil doit être correctement relié à la terre. La mise à la terre réduit le risque d'électrocution, car elle fournit au courant un chemin de sortie en cas de dysfonctionnement ou de panne. Cette cuisinière est équipée d'un cordon disposant d'une prise de mise à la terre. La fiche doit être branchée sur une prise secteur posée et mise à la terre conformément à la législation en vigueur. Si vous n'êtes pas sûr que la prise soit correctement mise à la terre, consultez un électricien qualifié afin qu'il vérifie. Cette cuisinière est fournie avec une prise tripolaire reliée à la terre. Ce cordon doit être branché dans une prise murale tripolaire mise à la terre et être conforme aux normes électriques en vigueur. Si les normes permettent l'utilisation d'un câble de mise à la terre séparé, nous vous recommandons de faire appel à un électricien qualifié afin qu'il détermine le chemin approprié pour ce câble. L'installation électrique de la cuisinière doit être conforme aux codes locaux. En dehors des codes locaux, l'installation électrique doit être conforme à la dernière norme ANSI/NFPA N°70 – dernière édition (pour les États-Unis) ou au code électrique canadien CSA C22.1 – dernière édition. Il relève de la responsabilité du propriétaire de la cuisinière de fournir une installation électrique conforme. Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 6 2017-08-16 2:38:49 Sécurité liée à l'installation • • • • • • • • • Assurez-vous que votre cuisinière est correctement installée et mise à la terre par un installateur qualifié, conformément aux instructions d'installation. L'installation et l'entretien doivent être effectués par des monteurs d'installations au gaz ou des techniciens de maintenance qualifiés. Ne tentez pas de réparer, de modifier ni ne remplacer les pièces de la cuisinière vous-même, sauf si le présent manuel vous y autorise. Toute autre réparation devra être effectuée par un technicien qualifié. Utilisez toujours des connecteurs de flexibles neufs lorsque vous installez un appareil à gaz. N'utilisez pas d'anciens connecteurs de flexibles. Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est correctement installé sur la cuisinière. Reportez-vous aux consignes d'installation pour plus d'informations. Compte tenu de la taille et du poids de la cuisinière, deux personnes ou plus sont nécessaires pour la déplacer. Retirez toutes les bandes et les matériaux d'emballage. Retirez tous les accessoires de la table de cuisson, du four et/ou du tiroir inférieur. Les grilles et les poêles sont lourdes. Soyez prudent lorsque vous les manipulez. Assurez-vous qu'aucune pièce ne se soit desserrée durant l'expédition. • Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 7 2017-08-16 7 2:38:49 Informations importantes relatives à la sécurité AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. Assurez-vous que votre cuisinière est correctement installée et réglée pour le type de gaz que vous allez utiliser (naturel ou GPL) par un installateur qualifié ou un technicien qualifié. Pour que votre cuisinière puisse fonctionner au GPL, l'installateur doit remplacer les 5 orifices des brûleurs de surface et les 2 orifices des brûleurs du four par le kit d'orifices GPL fourni et inverser l'adaptateur du potentiel de mise à la terre (GPR). Ces réglages doivent être effectués par un technicien de maintenance qualifié conformément aux consignes du fabricant ainsi qu'à tous les codes et exigences requises par l'autorité compétente. L'agence qualifiée effectuant ces travaux assume la responsabilité de la conversion de gaz. L'installation de cette cuisinière doit être conforme aux codes locaux ou, en absence de codes locaux, au Code national de gaz combustible, ANSI Z223.1/NFPA.54, dernière édition. Au Canada, l'installation doit être conforme au Code d'installation du gaz naturel, CAN/CGA-B149.1, en vigueur, ou au Code d'installation du propane, CAN/CGA-B149.2, en vigueur, ainsi qu'aux codes locaux qui s'appliquent. Cette cuisinière a été certifiée par ETL selon ANSI Z21.1, dernière édition, et par la l'Association canadienne du gaz selon CAN/CGA-1.1, dernière édition. Informations importantes relatives à la sécurité Sécurité de l'emplacement Sécurité liée à la table de cuisson Informations importantes relatives à la sécurité AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. • • Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. Cette cuisinière est destinée à une utilisation domestique uniquement à l'intérieur. N'installez pas la cuisinière dans des zones exposées aux intempéries et/ou à l'eau. N'installez pas la cuisinière à un endroit où elle sera exposée à de forts courants d'air. • • • • • • • • • • 8 Sélectionnez un sol de niveau, bien construit et capable de supporter le poids de la cuisinière. Des revêtements synthétiques, tels que du linoléum, doivent supporter des températures de 180 °F (82 °C) sans rétrécir, se voiler ou se décolorer. N’installez pas la cuisinière directement sur une moquette de cuisine, sauf si vous placez une couche de contreplaqué de ¼ de pouce ou un isolant similaire entre la cuisinière et la moquette. Sélectionnez un emplacement où une prise murale à 3 broches reliée à la terre est facilement accessible. Si la cuisinière est placée à proximité d'une fenêtre, n'accrochez pas de longs rideaux ou de stores en papier sur cette fenêtre. Pour que la cuisinière soit correctement ventilée, assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas obturés et qu'il y a suffisamment d'espace au-dessus, à l'arrière, sur les côtés et sous la cuisinière. Les orifices de ventilation permettent l'échappement nécessaire à un fonctionnement et à une combustion corrects. Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de l'appareil peuvent résister à la chaleur générée par celui-ci, pouvant aller jusqu'à 194 °F (90 °C). Un placard de rangement est à éviter au-dessus de la surface de la cuisinière. Si un placard de rangement est nécessaire au-dessus de la cuisinière : laissez un minimum de 30 pouces (76,2 cm) entre la surface de cuisson et le bas des placards ; ou installez une hotte d'aspiration qui dépasse horizontalement d'au moins 5 pouces (12,7 cm) audelà du fond des placards. • • • • • • • • • Assurez-vous que tous les brûleurs sont éteints lorsqu'ils ne sont pas utilisés. N'utilisez pas de feuille d'aluminium pour revêtir les grilles ou toute autre partie de la table de cuisson. Ne laissez pas les brûleurs sans surveillance lors de réglages moyen ou élevé. Préalablement à l'allumage, assurez-vous que tous les chapeaux de brûleurs sont correctement en place et que tous les brûleurs sont de niveau. Utilisez toujours la position Lite (ALLUMAGE) pour allumer les brûleurs et assurez-vous qu'ils sont allumés. Si l'allumage échoue, tournez le bouton sur ARRÊT et attendez que le gaz se dissipe. Lorsque vous réglez un brûleur sur mijotage, ne tournez pas le bouton rapidement. Assurez-vous que la flamme reste allumée. Ne placez aucun objet autre qu'un ustensile de cuisine sur la surface de cuisson. Cette surface de cuisson est conçue pour cuisiner avec un wok ou un anneau wok. Si vous faites flamber des aliments, faites-le sous une hotte de ventilation allumée. Avant de retirer ou de changer d'ustensile de cuisson, éteignez les brûleurs. Retirez les aliments et les ustensiles de cuisson immédiatement après la cuisson. Avant de retirer des parties du brûleur pour le nettoyage, assurez-vous que la cuisinière est éteinte et complètement froide. Après nettoyage du diffuseur du brûleur, assurez-vous qu'il est complètement sec avant de le réassembler. Assurez-vous que le repère de l'étincelle sur le diffuseur de brûleur double est placé à côté de l'électrode lorsqu'il est assemblé. Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 8 2017-08-16 2:38:50 • • • • • • • • • Sécurité liée au four AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. • • • • • • • • • • • • • N'utilisez pas le four pour un usage autre que la cuisson tel que le séchage de vêtement ou le stockage. Utilisez le four uniquement pour la cuisson. Assurez-vous que la partie intérieure de la grille en deux parties du four est correctement positionnée sur la grille extérieure. Assurez-vous que les grilles du four sont placées au même niveau de chaque côté. N'endommagez, ne déplacez et ne nettoyez jamais le joint de la porte. Ne vaporisez pas d'eau sur le verre du four lorsque le four est allumé ou juste après l'avoir éteint. N'utilisez pas de papier aluminium ou de barquettes en aluminium dans le four. N'utilisez pas de feuille d'aluminium ou de matériau semblable pour couvrir des orifices ou des passages au bas du four ou pour couvrir une grille du four. Éloignez-vous du four lorsque vous en ouvrez la porte. Évitez l'accumulation de graisses dans le four. Pour repositionner les grilles du four, assurez-vous que le four est complètement refroidi. Utilisez uniquement des ustensiles recommandés pour une utilisation sûre dans des fours à gaz. Pour éviter d'endommager les boutons de commande des brûleurs, cuisinez et/ou grillez toujours avec la porte du four fermée. Évitez de griller de la viande trop près de la flamme du brûleur. Retirez l'excès de gras sur la viande avant de la faire cuire. Suivez toujours les recommandations du fabricant lorsque vous utilisez des sacs de cuisson ou à rôtir dans le four. Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 9 2017-08-16 9 2:38:50 Informations importantes relatives à la sécurité • Pour éviter l'empoisonnement par monoxyde de carbone, ne versez pas d'eau sur la table de cuisson lors du nettoyage. Sélectionnez des ustensiles qui sont conçus pour la cuisson en surface de la cuisinière. Utilisez des ustensiles suffisamment grands pour couvrir la grille du brûleur. Ajustez les flammes du brûleur de sorte qu'elles ne s'étendent pas au-delà du fond de l'ustensile. Pour éviter la décoloration des ustensiles, leur déformation et/ou l'empoisonnement par monoxyde de carbone, n'utilisez pas d'ustensiles beaucoup plus grands que la grille. Assurez-vous que les manches d'ustensiles sont dirigées vers les côtés ou l'arrière de la table de cuisson, et non au-dessus des brûleurs de surface. Tenez-vous éloigné de la cuisinière lorsque vous faites de la friture. Chauffez toujours lentement les huiles de friture et observez-les lorsqu'elles chauffent. Si vous faites frire des aliments à température élevée, observez attentivement le processus de cuisson. Si vous devez utiliser un mélange de graisses ou d'huiles pour frire, mélangez-les avant de les chauffer. Utilisez un thermomètre à friture si possible. Cela évite que l'huile ou la graisse soit chauffée au-delà du point de fumée. Employez une quantité minimale d'huile dans une poêle peu profonde ou une friteuse. Évitez de faire cuire les aliments décongelés ou avec des quantités excessives de glace. Avant de déplacer les ustensiles pleins de graisse ou d'huile, assurez-vous qu'ils sont complètement refroidis. Pour éviter une ébullition à retardement des liquides, laissez-les toujours reposer au moins une vingtaine de secondes une fois le brûleur éteint, ceci afin de permettre à la température de se stabiliser. En cas d'accident, effectuez les gestes de premiers secours suivants : 1. Immergez la zone brûlée dans de l'eau froide ou tiède pendant au moins 10 minutes ; 2. N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ; 3. Recouvrez-la d'un tissu propre et sec. Informations importantes relatives à la sécurité Sécurité liée au tiroir chauffe-plat (modèle NX58M6650W* UNIQUEMENT) Sécurité liée à l'auto-nettoyage du four Informations importantes relatives à la sécurité AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. • Le tiroir chauffe-plat sert à conserver les aliments chauds à température de consommation. Les aliments doivent être déjà chauds. Les aliments froids ou à température ambiante ne peuvent pas être cuits, réchauffés ou cuisinés dans le tiroir chauffe-plat. Les bactéries se multiplient rapidement dans les aliments dont la température est comprise entre 40 et 140 °F. • N'utilisez pas le tiroir pour un usage autre que la cuisson tel que le séchage de vêtement ou le stockage. Utilisez le tiroir uniquement pour faire réchauffer. • Ne touchez pas les surfaces internes du tiroir ou les éléments chauffants. Ces surfaces peuvent être chaudes au point de provoquer des brûlures. • Pour éviter les brûlures de vapeur, soyez prudent en ouvrant le tiroir. • N'utilisez pas de papier d'aluminium pour tapisser le tiroir. • N'utilisez pas le tiroir dans le four. Ne mettez pas le tiroir dans le four pendant un cycle de nettoyage automatique. • Ne laissez jamais de récipients contenant de la graisse dans le tiroir ou à proximité de celui-ci. • Soyez prudent à l'ouverture du tiroir. Entrouvrez le tiroir et laissez l'air chaud ou la vapeur s'échapper avant de retirer ou replacer les aliments. L'air chaud ou la vapeur qui s'échappe peut provoquer des brûlures aux mains, au visage et/ou aux yeux. • N'utilisez pas le tiroir pour sécher des journaux. En cas de surchauffe, les journaux risquent de s'enflammer. • N'utilisez pas de papier d'aluminium pour tapisser le tiroir. Le papier d'aluminium est un excellent isolant thermique et aurait pour conséquence d'emprisonner la chaleur. Son utilisation est susceptible de perturber le fonctionnement du tiroir et d'endommager la finition intérieure. • Ne placez pas de papier, plastique, conserves ou matériaux combustibles dans le tiroir. • Ne laissez jamais de pot ou de boîte contenant de la graisse s'égoutter dans le tiroir ou à proximité de celui-ci. • Ne faites pas réchauffer les aliments dans le tiroir plus de trois heures. AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort, respectez les précautions suivantes. • • • • • • • La fonctionnalité d'auto-nettoyage porte le four à des températures suffisamment élevées pour brûler les résidus alimentaires dans le four. La cuisinière est extrêmement chaude pendant un cycle d'auto-nettoyage. Ne touchez pas les surfaces de la cuisinière pendant un cycle d'auto-nettoyage. Tenez les enfants éloignés du four pendant un cycle d'auto-nettoyage. Avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage, retirez toutes les grilles et ustensiles du four. Seules les grilles recouvertes de porcelaine peuvent rester dans le four pendant le cycle d'auto-nettoyage. Avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage, essuyez la graisse et les résidus alimentaires dans le four. Ne mettez pas le tiroir inférieur dans le four lorsque vous exécutez un cycle d'auto-nettoyage. Lors de l'ouverture de la porte après un cycle d'auto-nettoyage, tenez-vous éloigné du four. En cas de dysfonctionnement du cycle d’auto-nettoyage, éteignez le four, débranchez l’alimentation et contactez un technicien de maintenance qualifié. 10 Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 10 2017-08-16 2:38:50 Composants de la cuisinière à gaz Présentation 07 01 10 1/2 po (266,4 mm) 04 11 03 02 Composants de la cuisinière à gaz 08 46 11/16 po (1185,4 mm) 09 36 3/16 po (919,0 mm) 10 05 04 Ventilation du four 05 Porte du four amovible 06 Tiroir chauffe-plat¹ / de rangement² 07 Éclairage du four 08 Ventilateur de convection / Résistance de convection 09 Système de grille du four. 10 Brûleur de four pour cuisson 11 Brûleur de four pour gril 29 15/16 po (761 mm) ) 47 9 Po /16 rte po co (12 ou mpl 07,7 ve ète m rte m m en ) t 03 Brûleurs de surface 1 /4 Av po ec (7 po 17, ig 3 m né e m 02 Boutons des brûleurs de surface (5 pièces) 28 01 Affichage 2 (6 5 15 58 /1 ,3 6 p m o m ) 06 ¹ NX58M6650W* uniquement ² NX58M6630S* uniquement Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 11 2017-08-16 11 2:38:50 Composants de la cuisinière à gaz Valeurs en BTU (NX58M6630S*) 01 02 03 04 05 Composants de la cuisinière à gaz 01 02 03 04 05 Emplacement du brûleur de la table de cuisson (Modèle NX58M6630S* uniquement) Brûleurs de la table de cuisson (sous les grilles), emplacements du brûleur et puissance de sortie (Modèle NX58M6630S* uniquement) Valeurs en BTU (NX58M6650W*) Avant gauche : 16 000 BTU Arrière gauche : 9 500 BTU Central : 10 000 BTU Arrière droit : 5 000 BTU Avant droit : 18 000 BTU 01 02 03 04 05 01 02 03 04 Avant gauche : 15 000 BTU Arrière gauche : 9 500 BTU Centre : 10 000 BTU Arrière droit : 5 000 BTU Avant droit : 20 000 BTU 05 Emplacement du brûleur de la table de cuisson (Modèle NX58M6650W* uniquement) Brûleurs de la table de cuisson (sous les grilles), emplacements du brûleur et puissance de sortie (Modèle NX58M6650W* uniquement) 12 Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 12 2017-08-16 2:38:51 Spécifications de la cuisinière à gaz MODÈLE NX58M6650W* MODÈLE NX58M6630S* DESCRIPTION Cuisinière à gaz non encastrable DIMENSIONS GLOBALES 29 15/16 po (L) x 46 11/16 po (H) x 28 4/16 po (P) 761 mm (L) x 1185 mm (H) x 717,3 mm (P) Cuisinière à gaz non encastrable DIMENSIONS GLOBALES 29 15/16 po (L) x 46 11/16 po (H) x 28 4/16 po (P) 761 mm (L) x 1185 mm (H) x 717,3 mm (P) ÉLECTRIQUE Reportez-vous à l'étiquette signalétique. GAZ, GN (GAZ NATUREL) 5-13 po WC ÉLECTRIQUE Reportez-vous à l'étiquette signalétique. GAZ, PL (PROPANE LIQUIDE) 10-13 po WC GAZ, GN (GAZ NATUREL) 5-13 po WC BRÛLEURS DE SURFACE (GN) GAZ, PL (PROPANE LIQUIDE) 10-13 po WC BRÛLEURS DE SURFACE (GN) (AvG) - 15 000 BTU / (ArG) - 9 500 BTU / (CTR) - 10 000 BTU / (ArD) - 5 000 BTU / (AvD) - 20 000 BTU (AvG) - 16 000 BTU / (ArG) - 9 500 BTU / (CTR) - 10 000 BTU / (ArD) - 5 000 BTU / (AvD) - 18 000 BTU BRÛLEURS DE SURFACE (PL) BRÛLEURS DE SURFACE (PL) (AvG) - 11 500 BTU / (ArG) - 7 500 BTU / (CTR) - 7 500 BTU / (ArD) - 4 000 BTU / (AvD) - 14 500 BTU (AvG) - 11 500 BTU / (ArG) - 7 500 BTU / (CTR) - 7 500 BTU / (ArD) - 4 000 BTU / (AvD) - 14 500 BTU BRÛLEURS DU FOUR (GN) Cuisson au gril (brûleur supérieur) - 13 500 BTU / Cuisson traditionnelle (brûleur inférieur) - 18 000 BTU BRÛLEURS DU FOUR (GN) Cuisson au gril (brûleur supérieur) - 13 500 BTU / Cuisson traditionnelle (brûleur inférieur) - 18 000 BTU BRÛLEURS DU FOUR (PL) Cuisson au gril (brûleur supérieur) - 11 500 BTU / Cuisson traditionnelle (brûleur inférieur) - 15 000 BTU BRÛLEURS DU FOUR (PL) Cuisson au gril (brûleur supérieur) - 11 500 BTU / Cuisson traditionnelle (brûleur inférieur) - 15 000 BTU Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 13 2017-08-16 Composants de la cuisinière à gaz DESCRIPTION 13 2:38:51 Conditions d'installation Conditions d'emplacement Dégagements et dimensions REMARQUE Pour la hotte sur la cuisinière à gaz, veuillez suivre les règlements locaux en matière de gaz. AVANT DE COMMENCER l'installation de cet appareil, reportez-vous aux informations suivantes, aux dimensions et aux dégagements. Ne placez pas la cuisinière à un endroit où elle serait exposée à de forts courants d'air. Maintenez une distance adéquate entre la cuisinière et les surfaces combustibles attenantes. Ces dimensions doivent être respectées afin d'assurer une utilisation de la cuisinière en toute sécurité. L'emplacement de la prise et des tuyaux du gaz peut être réglé afin de respecter les dimensions et dégagements suivants. Concernant les installations au Canada, une cuisinière non encastrable ne peut pas être installée à moins de 12 cm (4,7 po) de toute surface adjacente. ATTENTION Ne saisissez pas le bouton, ne le manipulez pas et n'appuyez pas dessus lors de l’installation. Conditions d'installation ATTENTION Cette cuisinière a été conçue pour supporter une température maximale de 194 °F (90 °C), température maximale autorisée pour toute structure en bois. Assurez-vous que le revêtement mural, les plans de travail et les meubles voisins peuvent résister à la chaleur (jusqu'à 194 °F [90 °C]) générée par la cuisinière. Dans le cas contraire, des éléments peuvent se décolorer, se décoller ou fondre. 30 po (76,2 cm) 4 po* (10,2 cm) 36 po (91,4 cm) 24 po (61 cm) Profondeur du meuble inférieur 33 cm (13 po) Profondeur du meuble en hauteur 76,2 cm (30 po) 45,7 cm 6 po* (15,2 cm) (18 po) 0 cm (0 po) Espace sous la partie supérieure de la surface de cuisson et à l'arrière et sur les côtés de la cuisinière ATTENTION 0 po (0 cm) N'INSTALLEZ PAS le four de sorte que la porte soit alignée avec l'armoire. Pour la hotte sur la cuisinière à gaz, veuillez suivre les règlements locaux en matière de gaz. *D égagement latéral au-dessus de la surface de cuisson et par rapport n’importe quel objet, p. ex. un mur 14 Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 14 2017-08-16 2:38:52 Dimensions minimales Emplacements recommandés pour les tuyaux du gaz et les prises électriques AVERTISSEMENT Si des meubles sont en hauteur, une hotte d'aspiration assurant une protection horizontale d'au moins 5 po (12,7 cm) au-delà de l'avant des meubles devrait être fournie. Ceci dissipera tout risque de surchauffe dans les meubles en hauteur et évitera ainsi tout accident mortel, blessure et/ou risque d'incendie. La hotte d'aspiration doit être faite d'une tôle plus épaisse que 0,0122". Installez la hotte au-dessus de la table de cuisson avec un espacement supérieur à 1/4" entre la hotte et la face inférieure de la matière combustible ou d'un meuble en métal. La hotte doit être au moins aussi large que l'appareil et centrée au-dessus de celui-ci. L'espacement entre la surface de cuisson et la hotte d'aspiration ne doit jamais être inférieure à 610 mm (24 pouces). • • Espacement minimum de 30 po (76,2 cm) entre le haut de la surface de cuisson et le bas d'un meuble en bois ou en métal non protégé ; ou, si l'espacement est inférieur à 30 po (76,2 cm), un espacement minimum de 24 po (61 cm) lorsque que le bas d'un meuble en bois ou en métal est protégé par un carton pâte ignifugeant d'au moins 0,25 po (0,64 cm), recouvert par au moins une feuille d'acier n°28 MSG, d'acier inoxydable de 0,015 po (0,038 cm), d'aluminium de 0,024 po (0,061 cm) ou de cuivre de 0,020 po (0,051 cm). 18 po (45,7 cm) minimum entre le plan de travail et le dessous du meuble adjacent. 17 po x 9 po (43,2 cm x 22,9 cm) Zone d'installation murale des prises de gaz Zone recommandée pour le branchement mural et au niveau du sol des embases des tuyaux de gaz et de la vanne de coupure de gaz. 12 po (30,5 cm) Zone recommandée pour la prise électrique de 120 V sur le mûr arrière. ) po ,1 cm n 2 o 5 i x t po m x alla ol 17 ,2 c 'inst du s az 3 (4 ne d eau de g m) c Zo niv ises ,2 76 du au s pr ( po ture de 30 ver e u O ubl me Conditions d'installation Cas particulier : L'installation au-dessus de la table de cuisson d'un four à micro-ondes ou d'un autre appareil de cuisson répertorié doit être conforme aux installations livrées avec cet appareil. Position recommandée Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 15 2017-08-16 15 2:38:52 Conditions d'installation Exigences en matière de gaz Exigences en matière de gaz spécifiques (modèles de gaz vendus dans le massachusetts) Assurer une arrivée de gaz adéquate Conditions d'installation Cette cuisinière a été conçue pour fonctionner sous une pression de 13 cm (5 po) de colonne d'eau au gaz naturel ou de 25 cm (10 po) de colonne d'eau au GPL (propane ou butane). Assurez-vous d'alimenter votre cuisinière avec le type de gaz pour lequel elle a été conçue. N'essayez pas de remplacer le gaz de l'appareil spécifié dans ce manuel par un gaz différent sans consulter votre fournisseur de gaz. Cette cuisinière est convertible pour une utilisation au gaz naturel ou au gaz propane. Si vous décidez d'utiliser la cuisinière au GPL, la conversion doit être effectuée par un installateur de GPL qualifié avant d'essayer de faire fonctionner l'appareil. Pour un bon fonctionnement, la pression de gaz naturel fourni au régulateur doit se situer entre 13 cm et 33 cm (5 po et 13 po) de colonne d'eau. Pour le GPL, la pression fournie doit être comprise entre 25 cm et 33 cm (10 po et 13 po) de colonne d'eau. Lors de la vérification du bon fonctionnement du régulateur, la pression d'entrée doit être d'au moins 2,5 cm (1 po) supérieure à celle du fonctionnement (répartiteur), comme indiqué. Le régulateur de pression situé à l'entrée du répartiteur de la cuisinière doit rester dans le circuit d'alimentation, peu importe si du gaz naturel ou du GPL est utilisé. Un raccord d'appareil en métal souple, utilisé afin de brancher la cuisinière au tuyau d'arrivée de gaz, devrait avoir un diamètre intérieur de 1,3 cm (0,5 po) et être long de 152 cm (5 pieds), pour une installation plus simple. Au Canada, les raccords souples doivent être des raccords en métal à simple paroi, pas plus longs que 183 cm (6 pieds). Ne nouez et n'endommagez pas la tubulure en métal souple lorsque vous déplacez la cuisinière. EXIGENCES DU COMMONWEALTH DU MASSACHUSETTS : AVERTISSEMENT Des fuites de gaz peuvent se produire dans votre système, provoquant une situation dangereuse. • Les fuites de gaz peuvent ne pas être détectées seulement par l'odeur. • Les fournisseurs de gaz recommandent que vous achetiez et que vous installiez un détecteur de gaz homologué UL. Le détecteur de gaz devrait être installé conformément aux consignes des fabricants. • La cuisinière doit être installée par un plombier ou un monteur d'installations au gaz qualifiés par l'État du Massachusetts. • La vanne de gaz manuelle munie d'une poignée en T DOIT être installée sur le tuyau d'arrivée de gaz de votre cuisinière. • Si un raccord de gaz souple est utilisé pour l'installation de votre cuisinière, il ne faut alors pas brancher plusieurs canalisations de gaz souples en série. Exigences en matière de raccordement électrique EXIGENCES DU COMMONWEALTH DU MASSACHUSETTS : AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d'incendie, de décharge électrique ou de tout autre dommage corporel : Toutes cuisinières • • • • N'utilisez pas de rallonge ou de fiche intermédiaire avec cette cuisinière. Cet appareil doit être correctement relié à la terre. Consultez un électricien qualifié si vous avez un doute quant à la mise à la terre de votre cuisinière. Ne modifiez pas la prise fournie avec la cuisinière - si elle ne s'adapte pas à votre prise murale, renseignez-vous auprès d'un électricien qualifié pour remplacer cette dernière. 16 Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 16 2017-08-16 2:38:52 • • • Le câblage et la mise à la terre doivent être conformes aux codes locaux ou, en l'absence de ceux-ci, avec le Code National Électrique, ANSI/NFPA n° 70 - dernière édition (pour les États-Unis) ou avec le Code Électrique Canadien CSA C22.1 - dernière édition et législations en vigueur. Le schéma de câblage se trouve à l'arrière de la cuisinière. (à l'intérieur de la protection arrière du câblage) Cette cuisinière est équipée d'un système d'allumage électronique qui ne fonctionnera pas s'il est branché à une prise n'étant pas correctement polarisée. • • • • Modèles de cuisinières à gaz • • • • • • Assurez-vous de bien avoir effectué la mise à la terre et tous les branchements avant l'utilisation. • • ATTENTION Le non-respect de ces consignes peut entraîner un incendie ou une électrocution et avoir des conséquences mortelles. Toutes les cuisinières doivent être mises à la terre pour votre sécurité personnelle. Tous les modèles de cuisinières à gaz sont équipés d'un cordon d'alimentation disposant d'un conducteur de protection et d'une prise de mise à la terre. Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 17 2017-08-16 17 2:38:52 Conditions d'installation • Tous les modèles de cuisinières à gaz sont équipés d'un cordon d'alimentation disposant d'un conducteur de protection et d'une prise de mise à la terre. Une installation électrique homologuée de 120 V, 60 Hz, CA avec un disjoncteur ou un fusible à retardement de 20 A est exigée pour tout modèle américain et canadien. Vérifiez le dispositif de protection de 1,9 cm (3/4 po), homologué UL, à l'endroit où le cordon d'alimentation ressort du tiroir de la cuisinière. Ne réutilisez pas le cordon d'alimentation d'une ancienne cuisinière ou d'un autre appareil. Le câblage de l'alimentation électrique du cordon d'alimentation doit être conservé dans le tiroir de la cuisinière avec un dispositif de protection homologué UL adapté. Il est également recommandé d'utiliser un fusible à retardement ou un disjoncteur. La fiche doit être branchée sur une prise secteur tripolaire posée et mise à la terre conformément à la législation en vigueur. La mise à la terre réduit le risque d'électrocution, car elle fournit au courant un chemin de sortie en cas de dysfonctionnement ou de panne. N'utilisez jamais un cordon d'alimentation endommagé ou une prise murale mal fixée. N'utilisez pas de rallonge ou d'adaptateur avec cet appareil. Ne coupez, ne modifiez, ne retirez ou ne démontez en aucun cas la (troisième) broche de mise à la terre du cordon d'alimentation. Si la prise ne s'adapte pas à la prise secteur ou si vous avez le moindre doute, renseignezvous auprès d'un électricien qualifié pour remplacer cette dernière. Le client doit faire vérifier la prise murale et le circuit par un électricien qualifié afin de s'assurer que la prise est correctement mise à la terre. Des interrupteurs différentiels ne sont ni exigés ni recommandés pour les prises des cuisinières à gaz. Ne branchez JAMAIS le câble de mise à la terre sur des canalisations en plastique ou des conduites de gaz ou d'eau chaude. Outils et matériel Situations d'utilisation où le cordon d'alimentation de l'appareil sera débranché fréquemment Éléments de la boîte N'utilisez pas une fiche intermédiaire dans ces cas-là car le débranchement du cordon d'alimentation applique une tension excessive sur l'adaptateur et peut entraîner une panne de la borne de mise à la terre de l'adaptateur. Lorsqu'une prise murale bipolaire standard est utilisée, il relève de la responsabilité du client de la faire remplacer par une prise (de mise à la terre) tripolaire par un électricien qualifié avant toute utilisation de l'appareil. Grilles du brûleur de surface (3) * Conditions d'installation supplémentaires pour mobile-homes L'installation d'appareils conçus pour les mobile-homes doit se conformer à la norme de sécurité et de structure pour mobile-homes, titre 24 CFR, partie 3280 (anciennement la norme fédérale sur la sécurité et la structure pour mobile-homes, titre 24, HUD, partie 280) ou, dans les cas où cette norme n'est pas applicable, le norme pour les installations dans les mobile-homes, dernière édition (installations, communautés et sites de mobile-homes), ANSI A225.1, dernière édition, ou au codes locaux. Au Canada, l'installation de mobile-home doit respecter l'actuel CAN/CSA Z240/MH code actuel sur l'installation de mobile-home CAN/CSA Z240/MH. Kit de support antibasculement Brûleurs de surface et chapeauxBrûleurs de surface et chapeaux de brûleurs (5 lots) * (Modèle de brûleurs (5 lots) * (Modèle NX58M6630S* uniquement) NX58M6650W* uniquement) Grille en deux pièces (1) * (Modèle NX58M6650W* uniquement) Grille plate (2) * Emplacement du cordon d'alimentation Outils et matériel Le cordon d'alimentation de cet appareil se situe à l'arrière de la cuisinière, vers le coin inférieur droit. Le cordon d'alimentation de 53 po (135 cm) sera pré-installé sur la cuisinière et attaché à l'arrière pour le transport. 21/8" Gril (1) (Modèle NX58M6650W* uniquement) Grille de Wok (1) Plateau du cuiseur vapeur (1) (Modèle NX58M6650W* (Modèle NX58M6650W* uniquement) uniquement) 53/4" Emplacement du cordon d'alimentation • • Assurez-vous d'avoir reçu toutes les pièces fournies indiquées ci-dessus. Si votre cuisinière a été endommagée lors du transport ou que vous n'avez pas reçu toutes les pièces, contactez votre revendeur local. REMARQUE Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque (*), veuillez contacter le centre d'appels Samsung en appelant au numéro de téléphone indiqué en dernière page du présent manuel. Vous pouvez également consulter notre site Web de pièces en ligne à l'adresse www.samsungparts.com. 18 Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 18 2017-08-16 2:38:53 Pièces requises Vanne de coupure Raccord d'appareil Raccord union Raccord union de gaz en métal souple de évasé ¾ po ou évasé ½ po (NPT) diamètre intérieur ½ po (NPT) x ½ po x ½ po (Diamètre de ½ po (Diamètre (Diamètre intérieur) intérieur) intérieur) x 5 pieds Outils requis Tournevis à lame plate Tournevis cruciforme Clé à fourche ou clé à molette Clé à tuyau (2) Tournevis à douille Un crayon et une règle Niveau Pâte à joint pour tuyau Cutter Solution d'eau savonneuse Outils et matériel Coude de 135 Vis à bois ou degrés (facultatif) boulon d'ancrage de diamètre extérieur de ½ po Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 19 2017-08-16 19 2:38:55 Consignes d'installation Étape 2 : branchez la cuisinière à l'arrivée de gaz Installer votre cuisinière à gaz IMPORTANT : Veuillez lire attentivement les consignes suivantes dans leur totalité, ainsi que la section des consignes de sécurité importantes au début de ce manuel, AVANT d'installer et/ou de faire fonctionner la cuisinière à gaz. Une installation, un réglage, une manipulation ou un entretien incorrect peut entraîner des blessures ou des dégâts matériels. REMARQUE Pour commander des pièces ou des accessoires, contactez votre revendeur local ou reportez-vous à la dernière page du manuel. REMARQUE Pour assurer une bonne installation, nous vous recommandons fortement d'engager un installateur professionnel. Étape 1 : déballage de la cuisinière Consignes d'installation Retirez le matériel d'emballage. Tout matériel d'emballage non retiré risque d'endommager l'appareil. Comptez toutes les pièces détachables en vous référant à la liste des pièces et composants répertoriée en page 19. Vérifiez que l'appareil n'a subi aucun dommage lors du transport et/ou qu'aucune pièce ne manque. Tout dommage et/ou pièce manquante doit être signalé à votre revendeur local. Fermez la vanne d'arrivée de gaz principale avant de débrancher votre ancienne cuisinière et laissez-la fermée jusqu'à ce que les branchements électriques soient terminés. Lorsque vous rouvrez le gaz, n'oubliez pas de rallumer le pilote sur les autres appareils. Puisque les tuyaux rigides restreignent le déplacement de la cuisinière, l'utilisation d'un raccord d'appareil en métal souple conforme aux normes CSA internationales est recommandée, sauf si les codes locaux exigent un branchement avec tuyaux rigides. AVERTISSEMENT Si vous ne respectez pas scrupuleusement les informations contenues dans ce manuel, vous risquez de provoquer un incendie ou un choc électrique et, par conséquent, des dégâts matériels, blessures ou accidents mortels. • N'entreposez et n'utilisez pas d'essence ou d'autres vapeurs et liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre. • DANS LE CAS OÙ VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ : • N'allumez PAS d'allumette, de bougie ou de cigarette. • N’allumez AUCUN appareil. • NE touchez AUCUN commutateur électrique. • N'utilisez PAS de téléphone dans votre immeuble. • Évacuez la pièce, l'immeuble ou le quartier de tous les occupants. • Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir du téléphone d'un voisin. Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz. • Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers. • L'installation et l'entretien doivent être effectués par un installateur qualifié, une agence de maintenance ou votre fournisseur de gaz. N'utilisez jamais un vieux raccord lors de l'installation d'une nouvelle cuisinière. Si la méthode des tuyaux rigides est employée, vous devez aligner les tuyaux avec précaution ; la cuisinière ne peut plus être déplacée une fois le branchement établi. 20 Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 20 2017-08-16 2:38:55 Branchement du raccord souple Installateur : Informez le client de l'emplacement de la vanne de coupure de gaz. Vanne de coupure du gaz Conduite de gaz de 0,5 po ou 0,75 po Tuyau vers la vanne de commande du Adaptateur brûleur du four Flux du gaz dans la cuisinière Afin d'éviter des fuites de gaz, appliquez de la pâte de joint pour tuyau ou enroulez du ruban de filetage de tuyau avec du téflon sur tous les filetages de tuyau mâle (externe). 1. Installez une vanne de coupure de gaz manuelle au niveau du tuyau, à un endroit, hors de la cuisinière, facilement accessible. Assurez-vous que toute personne utilisant la cuisinière sait où et comment couper l'arrivée de gaz. 2. Installez le raccord union mâle évasé de 1,3 mm (0,5 po) sur le filet interne de 1,3 mm (0,5 po) NPT, au niveau de l'entrée du régulateur. Utilisez une contreclé pour serrer le régulateur afin d'éviter tout dommage. Lorsque vous installez l'appareil depuis l'avant, retirez le coude de 90 ° pour une installation plus facile. 3. Installez le raccord union mâle évasé de 1,3 mm (0,5 po) ou 1,9 mm (0,75 po) sur le filet interne NPT de la vanne de coupure de gaz manuelle, en prenant soin de la soutenir afin de l'empêcher de tourner. 4. Branchez le raccord d'appareil en métal souple à l'adaptateur de la cuisinière. Placez la cuisinière de sorte que le branchement sur la vanne de coupure de gaz soit possible. 5. Lorsque tous les branchements sont effectués, assurez-vous que tous les boutons de la cuisinière sont sur la position arrêt, puis ouvrez la vanne d'arrivée de gaz principale. Utilisez un détecteur de fuite liquide sur tous les joints et branchements afin de repérer les fuites dans le système. Connecteur flexible (6 pieds maxi.) Adaptateur Tuyau vers le répartiteur de commande de la surface de cuisson Régulateur de pression REMARQUE Si la zone géographique dans laquelle vous vous trouvez exige un branchement avec des tuyaux rigides, contactez un installateur qualifié, une agence de maintenance ou un fournisseur de gaz. REMARQUE La vanne de coupure de gaz devrait être installée dans un endroit accessible au niveau du tuyau de gaz, externe à l'appareil, dans le but d'ouvrir ou de fermer le gaz de la cuisinière. AVERTISSEMENT Consignes d'installation Ne vérifiez pas la présence de fuites à l'aide d'une flamme afin d'éviter tout accident mortel, blessure, explosion et/ou risque d'incendie. Lorsque vous utilisez une pression de test de plus de 1/2 psig afin de tester la pression du système d'alimentation en gaz du domicile, débranchez du tuyau d'arrivée de gaz la cuisinière ainsi que la vanne de coupure individuelle. Lorsque vous utilisez une pression de test de 1/2 psig ou moins afin de tester le système d'alimentation en gaz, isolez simplement la cuisinière du système en fermant la vanne de coupure de gaz individuelle. Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 21 2017-08-16 21 2:38:55 Consignes d'installation Étape 3 : Conversion en GPL (facultatif) Toutes les nouvelles cuisinières à gaz sont livrées depuis l'usine, prête à fonctionner au gaz naturel. Toute cuisinière à gaz Samsung peut être convertie afin de fonctionner au GPL. Reportez-vous à la page 52 du manuel d'utilisation pour contacter un technicien qualifié. Le processus de conversion doit uniquement être exécuté par un installateur de GPL qualifié. Les consignes de conversion et les entrées pour le PL seront fournies avec le kit de conversion. La conversion en PL requiert le changement de tous les orifices des brûleurs (5 brûleurs de surface et 2 brûleurs du four). De plus, le gicleur du régulateur de la pression de gaz doit être renversé. Tous les orifices ayant été remplacés doivent être laissés au client, comprenant les consignes, les dimensions améliorées et les indications des orifices. NX58M6650W* TAILLES DES ORIFICES DES BRÛLEURS ET PUISSANCE (GPL [Propane] 10 dans WCP) Emplacement du brûleur Taux BTU Taille de l'orifice [mm] Entrée : 0,46 / Sortie : 0,74 (2 pièces) AvD 14 500 AvG 11 500 1,04 ArD 4 000 0,62 ArG 7 500 0,83 CTR 7 500 0,83 CUISSON AU GRIL 11 500 1,02 CUISSON TRADITIONNELLE 15 000 1,15 NX58M6630S* TAILLES DES ORIFICES DES BRÛLEURS ET PUISSANCE (GPL [Propane] 10 dans WCP) Emplacement du brûleur Taux BTU Taille de l'orifice [mm] AvD AvG ArD ArG CTR CUISSON AU GRIL CUISSON TRADITIONNELLE 14 500 11 500 4 000 7 500 7 500 11 500 15 000 1,12 1,04 0,62 0,83 0,83 1,02 1,15 TAILLES DES ORIFICES DES BRÛLEURS ET PUISSANCE (Gaz naturel 5 dans WCP) Emplacement du brûleur Taux BTU Taille de l'orifice [mm] AvD AvG ArD ArG CTR CUISSON AU GRIL CUISSON TRADITIONNELLE 18 000 16 000 5 000 9 500 10 000 13 500 18 000 1,94 1,88 1,01 1,40 1,40 1,64 1,90 Consignes d'installation TAILLES DES ORIFICES DES BRÛLEURS ET PUISSANCE (Gaz naturel 5 dans WCP) Emplacement du brûleur Taux BTU Taille de l'orifice [mm] Entrée : 0,85 / Sortie : 1,29 (2 pièces) AvD 20 000 AvG 15 000 1,78 ArD 5 000 1,01 ArG 9 500 1,40 CTR 10 000 1,40 CUISSON AU GRIL 13 500 1,64 CUISSON TRADITIONNELLE 18 000 1,90 22 Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 22 2017-08-16 2:38:55 Étape 4 : installation du dispositif anti-basculement Support antibasculement AVERTISSEMENT Pour réduire le risque de basculement, l'appareil doit être sécurisé à l’aide des dispositifs anti-basculement correctement installés, fournis dans l’emballage. • Toute cuisinière peut basculer, provoquant des blessures. • Le basculement d'une cuisinière peut provoquer des brûlures dues aux projections, des blessures et/ou des accidents mortels. • Afin d'éviter un basculement accidentel, installez et vérifiez le support antibasculement en suivant les consignes et le modèle fournis avec le support. Un support et des vis anti-basculement, des consignes d'installation et un modèle sont livrés avec chaque cuisinière (PN DG94-00870B). Les consignes comprennent des informations nécessaires pour terminer l'installation du support anti-basculement. Lisez et suivez les consignes de la feuille et utilisez le modèle pour l'installation du support anti-basculement. Si le support n'est pas correctement installé, le fait que quelqu'un marche, s'assoit ou s'appuie contre la porte ouverte du four pourrait faire basculer la cuisinière. *environ 5/8" (16 mm) La vis doit pénétrer dans le bois ou le béton *REMARQUE : Desserrez le pied de mise à niveau pour installer le support anti-basculement. Un dégagement minimum de 5/8" (16 mm) est nécessaire entre le dessous de la cuisinière et le sol de la cuisine. Afin de vérifier si le support est installé et engagé correctement, retirez le tiroir de rangement et regardez sous la cuisinière pour vérifier que le pied de mise à niveau est bien engagé dans le support. Inclinez avec précaution la cuisinière en avant. Le support devrait arrêter la cuisinière à moins de 10,2 cm (4 pouces) d'inclinaison. Si ce n'est pas le cas, le support doit être réinstallé. Si, pour une quelconque raison, la cuisinière est retirée du mur, répétez toujours cette procédure pour vérifier que celle-ci est correctement fixée par le support anti-basculement. Ne démontez jamais complètement les pieds de mise à niveau ou la cuisinière ne serait pas fixée correctement au dispositif anti-basculement. Consignes d'installation Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 23 2017-08-16 23 2:38:55 Consignes d'installation Étape 5 : branchez et positionnez la cuisinière Étape 6 : Mise à niveau de la cuisinière 1. AVERTISSEMENT AVANT TOUT FONCTIONNEMENT OU TEST, respectez les conditions de mise à la terre des pages 20 à 22 de ce manuel. Tout raccordement non conforme de la prise de mise à la terre peut entraîner un risque d'électrocution. • Toutes les cuisinières à gaz sont livrées avec un cordon d'alimentation. Le cordon d'alimentation est branché à l'arrière de la cuisinière. Veuillez vous reporter à la section « Exigences en matière de raccordement électrique » aux pages 20 à 22. • Tous les modèles américains et canadiens sont produits avec un système électrique à 3 fils, de 120 V et 60 hertz. Le système complet, y compris le cordon d'alimentation, est préinstallé et précâblé. 1. Prise de la cuisinière à gaz 2. 3. 4. Consignes d'installation Branchez le cordon d'alimentation. Assurez-vous que la prise secteur est conforme aux codes en matière d'électricité locale ou nationale, comme répertoriés aux pages 20 à 22. Faites glisser la cuisinière pour la placer. Vérifiez le tuyau d'arrivée de gaz pour vous assurer qu'il n'a subi aucun dommage et qu'il est resté branché pendant le positionnement. Assurez-vous également que le pied arrière de la cuisinière se soit bien glissé dans le support antibasculement. Inclinez avec précaution la cuisinière vers l'avant afin de vous assurer que le support antibasculement s'emboîte dans la fixation arrière et que la cuisinière ne bascule pas. 2. Pied de mise à niveau Assurez-vous que la cuisinière est placée à l'endroit où vous le souhaitez. En utilisant une clé, mettez la cuisinière à niveau en serrant ou desserrant les pieds de mise à niveau avant, selon le besoin. Tourner dans le sens anti-horaire réduit le pied et baisse la cuisinière. Tourner dans le sens horaire allonge le pied et fait monter la cuisinière. REMARQUE • • 3. 4. 5. 6. Régler les deux pieds avant est généralement suffisant, mais il peut s'avérer nécessaire de régler les quatre pieds. Réglez uniquement les pieds de mise à niveau autant que nécessaire pour mettre la cuisinière à niveau. Allonger les pieds de mise à niveau plus que nécessaire ou les retirer peut entraîner l'instabilité de la cuisinière. Si la cuisinière se trouve à proximité ou entre des meubles, assurez-vous que la table de cuisson (sans les grilles du brûleur de surface) se trouve au même niveau que les plans de travail. Placez une grille du four dans la position de la grille centrale. Vérifiez le niveau de la cuisinière avec un niveau de menuisier en appliquant les deux positions indiquées à droite. Une fois que la cuisinière a été mise à niveau, éloignez-la du mur en la faisant glisser afin que le support antibasculement puisse être installé. 24 Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 24 2017-08-16 2:38:56 Étape 7 : montage des brûleurs de la surface de cuisson 3. ATTENTION Modèle NX58M6630S* Modèle NX58M6650W* Brûleur de mijotage précis (ArD) Ne faites pas fonctionner les brûleurs de surface si toutes les pièces de ceux-ci ne sont pas en place. 1. Placez les têtes au-dessus des coupelles de brûleurs, comme illustré à droite. Les électrodes seront adaptées à la fente se trouvant sous les têtes de brûleurs. Assurez-vous que les têtes des brûleurs de surface sont plates et parallèles à la table de cuisson. 2. Placez ensuite les chapeaux de tailles correspondantes sur chaque tête des brûleurs de surface. REMARQUE Les chapeaux du brûleur de mijotage précis (ArD) et l’intérieur du double brûleur (AvD) peuvent être utilisés de façon interchangeable. Placez les grilles de la surface de cuisson gauche, centrale et droite sur la table de cuisson. Les bords des grilles doivent s'adapter aux bords de la table de cuisson. REMARQUE • • • Les grilles doivent être placées dans la position qui leur est propre car elles ne sont pas interchangeables. Vous pouvez reconnaître la bonne position de chaque grille en vérifiant le bas de chacune d'entre elles. Sous la grille de droite, centrale et de gauche, les marques « ARRIÈRE DROITEK », « ARRIÈRE » et « ARRIÈRE GAUCHE » sont gravées sur chacune. Les grilles sont lourdes. Faites attention lorsque vous manipulez les grilles. Surface plate Consignes d'installation Ligne concave Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 25 2017-08-16 25 2:38:56 Consignes d'installation Étape 8 : vérifiez l'allumage des brûleurs de surface et des brûleurs du four Vérifiez que chaque table de cuisson et chaque brûleur du four fonctionnent après que la cuisinière a été installée et montée, après que les tuyaux d'arrivée de gaz ont été précautionneusement contrôlés pour fuites et que le cordon d'alimentation électrique a été branché. Tous les brûleurs de surface et tous les brûleurs du four disposent d'un allumage électronique. Pour allumer un brûleur de surface : 1. 2. Consignes d'installation 3. Réglez le bouton de ce brûleur de surface sur la position Lite (ALLUMAGE) en poussant dessus et en le faisant tourner. Le petit bruit sec « clic » indique que le système d'allumage électronique fonctionne correctement. Le brûleur s'allumera au bout de 4 secondes environ, une fois que l'air aura été purgé du tuyau d'alimentation. Lorsque le brûleur s'allume, tournez le bouton de commande sur le réglage souhaité. Le petit bruit sec « clic » s'arrêtera et la hauteur de la flamme changera de Maximum à Mminimum lorsque vous tournerez le bouton de commande. Répétez les étapes 1 et 2 afin de vérifier le fonctionnement de chaque brûleur de surface, l'un après l'autre. REMARQUE Si la recette l'indique, enfournez la nourriture une fois le four préchauffé. Le préchauffage est important pour une bonne cuisson. Lorsque le four atteint la température souhaitée, un signal sonore retentit 6 fois. Pour allumer les brûleurs de cuisson 02 01 03 04 1. 2. 3. 4. Appuyez sur le bouton Bake (Cuisson par convection), Roast (Rôtissage par convection) ou Bake (Cuisson traditionnelle). Si nécessaire, utilisez le pavé numérique pour modifier la température par défaut (350 °F). Vous pouvez régler le four sur une température comprise entre 175 °F et 550 °F. Appuyez sur le bouton START/SET (DÉPART/RÉGLAGE). • Le four à gaz est en préchauffage jusqu'à ce qu'il atteigne la température réglée. • Lorsque le préchauffage est terminé, placez les aliments dans le four et fermez la porte. Lorsque la cuisson est terminée, appuyez sur le bouton OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR) puis sortez les aliments. Pour allumer les brûleurs du gril 02 03 05 1. 2. 3. 4. 5. Placez les aliments sur une grille dans une lèchefrite, puis placez la lèchefrite sur la grille désirée. Appuyez sur la touche Broil (Cuisson au gril) une fois pour la température élevée ou deux fois pour la faible température. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour démarrer la cuisson. Lorsque les aliments sont dorés d'un côté, retournez-les et démarrez la cuisson de l'autre côté. Lorsque les aliments sont dorés des deux côtés, appuyez sur la touche OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR). 26 Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 26 2017-08-16 2:38:57 Contrôler la qualité de la flamme : Étape 9 : vérification finale de l'installation Les flammes des brûleurs doivent toutes être contrôlées visuellement afin de déterminer leur qualité de combustion. L'installation de votre cuisinière est à présent terminée. Assurez-vous que toutes les commandes sont sur la position arrêt et que la circulation d'air de la ventilation n'est pas obstruée. Ci-dessous une liste de contrôle permettant de confirmer que votre cuisinière est correctement installée et prête à l'emploi. 1. 1 2. 2 3 3. Il est normal d’avoir une prédominance de flammes bleu clair pour un fonctionnement au gaz naturel. Des pointes jaunes à l'extrémité des cônes sont normales pour un fonctionnement au GPL. Des flammes jaunes ont anormales pour un fonctionnement avec tous les gaz; contactez le service technique. • Prise de la cuisinière à gaz • REMARQUE Si la flamme du brûleur ressemble à 3, la cuisinière ne doit pas être utilisée à moins d'être révisée. Contactez le service technique. Normalement les flammes du brûleur doivent ressembler à 1 ou 2, en fonction du type de gaz que vous utilisez. • • Vis de blocage • • Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 27 2017-08-16 27 2:38:57 Consignes d'installation • Le tuyau de gaz a correctement été branché sur la cuisinière. Le gaz a été allumé. Toutes les connexions ont été vérifiées afin de repérer les fuites de gaz. La cuisinière est correctement branchée sur la prise électrique reliée à la terre. Le dispositif anti-basculement approprié est correctement installé et fixé sur la cuisinière. La cuisinière a été mise à niveau et elle est correctement placée sur un sol solide et plan. Les brûleurs de surface de gaz ont été correctement assemblés. Toutes les connexions ont été vérifiées afin de garantir un bon fonctionnement. POUR L'INSTALLATEUR UNIQUEMENT — Vérifiez et/ou réglez les flammes du brûleur du four comme décrit en page 28-29 de ce manuel. Consignes d'installation Réglage des volets d'air du brûleur du four Volet de réglage d'air Tous les brûleurs du four ont des volets d'air. Le volet d'air sert à réguler le débit d'air des flammes. Des flammes réglées correctement devraient brûler constamment avec un cône bleu d'environ 1 po. Les flammes ne devraient jamais dépasser la pointe des déflecteurs de brûleurs. Même si les brûleurs ont été préréglés en usine, ils doivent être vérifiés et, si nécessaire, être ajustés régulièrement afin d'assurer un bon fonctionnement. Les volets sont situés à la base des coupelles de brûleurs près de la paroi arrière du four. Vis de blocage Si les flammes sont trop jaunes et/ou trop grandes, augmentez graduellement l'ouverture du volet d'air jusqu'à ce que les flammes aient un cône bleu de 1 po environ. Vérifier et régler les volets d'air des brûleurs du four : 1. 2. 3. 4. 5. Pour régler le volet, desserrez la vis de blocage et faites tourner le volet vers la position fermée ou ouverte selon le besoin. Si les flammes dépassent les ports des brûleurs, réduisez graduellement l'ouverture du volet d'air jusqu'à ce que les flammes se stabilisent. REMARQUE Ouvrez la porte du four. Retirez les grilles du four. Retirez la sole du four. Appuyez sur la touche Bake (Cuisson traditionnelle), puis sur la touche START (DÉPART). Après que le four est allumé, vérifiez visuellement les flammes provenant des brûleurs supérieurs et inférieurs. Si un réglage est nécessaire, réglez minutieusement les volets d'air. Si la cuisinière fonctionne au gaz naturel, les flammes devraient brûler avec une prédominance de flammes bleu clair. Si la cuisinière fonctionne au GPL, des petites pointes jaunes à l’extrémité des cônes sont normales. Consignes d'installation Après que les flammes ont été réglées correctement, éteignez le four, resserrez les vis de blocage, replacez la sole et les grilles du four, et fermez la porte du four. Vis de blocage 28 Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 28 2017-08-16 2:38:57 Notes Ajuster le réglage de la flamme faible Identifiez quel brûleur a une vitesse de mijotage trop grande ou trop basse à travers le schéma du panneau répartiteur. 1. Faites tourner un bouton sur la position « FAIBLE » et retirez le bouton de l'axe de la vanne tant que la flamme est allumée. 2. Insérez délicatement le tournevis dans le profilé en C de la vanne, jusqu'à ce qu'il soit dans la vis de pression du mijotage. Assurez-vous que la tête plate du tournevis soit bien positionnée dans la rainure de la vis de pression. Faites tourner la vis de pression de la vanne dans le sens horaire pour réduire le réglage « FAIBLE » de la puissance de la flamme, ou faites tourner la vis de pression dans le sens antihoraire pour augmenter le réglage « FAIBLE » de la puissance de la flamme. Vis de pression du mijotage 3. Consignes d'installation Français NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 29 2017-08-16 29 2:38:57 Notes NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 30 2017-08-16 2:38:57 Notes NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 31 2017-08-16 2:38:57 Scannez le code QR* ou rendez-vous sur le site www.samsung.com/spsn pour voir nos vidéos et démonstrations en direct d'utilisation. * Requiert l'installation d'un lecteur sur votre smartphone Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d'entretien réguliers. UNE QUESTION ? UN COMMENTAIRE ? PAYS N° DE TÉLÉPHONE SITE INTERNET U.S.A Consumer Electronics 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/us/support CANADA 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/ca/support (English) www.samsung.com/ca_fr/support (French) DG68-00992A-01 NX5000M_NX58M6650WS_AA_DG68-00992A-01_EN+MES+CFR.indb 32 2017-08-16 2:38:58-
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