Samsung NX58N9420SG Manual de usuario

Marca: Samsung

Modelo: NX58N9420SG

Categoría: Cocinas

Tipo: Manual de usuario

Este manual también es adecuado para

NX58M9420SS

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Estufa deslizable de gas

Manual del usuario

NX58M9420S*

NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 1 2017-02-10  3:38:01

2 Español

ADVERTENCIA: Si no se sigue la información de este manual con

exactitud, podrían producirse incendios o explosiones que causen

daños a la propiedad, lesiones personales o la muerte.

• NO debe almacenarse ni utilizarse gasolina u otros líquidos y

vapores inamables cerca de este u otros electrodomésticos.

• QUÉ HACER SI HAY OLOR A GAS:

- NO intente encender ningún electrodoméstico.

- NO toque ningún interruptor eléctrico.

- NO utilice ningún teléfono dentro del edicio.

- Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono

de un vecino. Siga las instrucciones del proveedor de gas.

- Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al

departamento de bomberos.

• La instalación y el servicio técnico deben ser realizados por

un instalador calicado, agencias de servicio técnico o el

proveedor de gas.

DISPOSITIVO ANTI INCLINACIÓN

ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de inclinación o vuelco de la

estufa, ésta debe estar asegurada mediante un Dispositivo Anti

Inclinación correctamente instalado. DESPUÉS DE INSTALAR LA

ESTUFA, CONFIRME QUE EL DISPOSITIVO ANTI INCLINACIÓN ESTÉ

CORRECTAMENTE INSTALADO Y VERIFIQUE QUE ESTÉ

CORRECTAMENTE CONECTADO. Consulte el manual de instalación

donde se brindan las instrucciones correspondientes.

a) Si el dispositivo anti inclinación no está instalado, un niño o un

adulto podrían inclinar la estufa y morir.

b) Verique que el dispositivo anti inclinación haya sido instalado y

conectado correctamente en la parte posterior derecha (o posterior

izquierda) de la base de la estufa.

c) Si mueve la estufa y luego la vuelve a colocar en su lugar, asegúrese

de volver a conectar el dispositivo anti inclinación en la parte

posterior derecha o izquierda de la base de la estufa.

d) No opere la estufa sin el dispositivo anti inclinación en su lugar y

conectado.

e) No hacerlo puede provocar la muerte o quemaduras serias a niños o

adultos.

ADVERTENCIA

No se pare sobre la puerta del horno de la estufa, ni se apoye o

siente sobre ella. Puede causar que la estufa se incline o vuelque,

produciendo quemaduras o lesiones severas.

Conrme que el dispositivo anti inclinación se encuentre instalado

correctamente. Luego, para vericar que dicho dispositivo

esté conectado, tome el borde superior trasero de la estufa y

cuidadosamente intente inclinarla hacia adelante. El dispositivo

anti inclinación debería prevenir que la estufa se incline hacia

adelante más de unas pocas pulgadas.

Si, por cualquier razón, hala la estufa alejándola de la pared,

asegúrese de que el dispositivo anti inclinación encaje

correctamente cuando empuje la estufa a su lugar contra la pared.

Si no se encuentra encajado, hay riesgo de que la estufa se incline

o vuelque y cause lesiones si usted o un niño se parasen, sentasen

o apoyasen sobre una puerta abierta.

Nunca retire completamente las patas niveladoras. Si las retira,

la estufa no quedará sujeta correctamente por el dispositivo anti

inclinación.

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1. Aviso de la FCC

PRECAUCIÓN

PRECAUCIÓN DE LA FCC: Todos los cambios y las modicaciones

que no cuenten con la aprobación expresa de la parte responsable

del cumplimiento invalidará la autoridad del usuario para operar el

equipo.

Este dispositivo cumple con la sección 15 de las Normas de la

FCC. El funcionamiento se encuentra sujeto a las siguientes dos

condiciones:

1) Este dispositivo no puede causar interferencia dañina, y

2) Este dispositivo debe aceptar la recepción de cualquier

interferencia, incluidas aquellas que puedan causar un

funcionamiento indeseado.

En los productos disponibles en los mercados de Estados Unidos/

Canadá, solo están disponibles los canales 1

11. No se puede

seleccionar otros canales.

DECLARACIÓN DE LA FCC:

Este equipo ha sido sometido a pruebas y se ha determinado

que cumple con los límites para un dispositivo digital clase B, de

acuerdo con la sección 15 de las normas de la FCC. Estos límites

están diseñados para ofrecer una protección razonable contra las

interferencias perjudiciales en una instalación residencial.

Este equipo genera, utiliza y puede irradiar energía de

radiofrecuencia y, si no se lo instala y utiliza de acuerdo con

las instrucciones, puede provocar interferencia perjudicial a las

comunicaciones de radio. Sin embargo, no se garantiza que no

habrá interferencia en alguna instalación determinada. Si este

equipo causa interferencia perjudicial con la recepción de radio o

televisión, lo cual puede determinarse apagando y encendiendo

el equipo, se recomienda que el usuario intente corregir la

interferencia a través de una de las siguientes maneras:

• Reorientar o reubicar la antena receptora.

• Aumentar la separación entre el equipo y el receptor.

• Conectar el equipo a una toma de un circuito distinto de aquel al

que está conectada la radio o el televisor.

• Consultar al distribuidor o a un técnico de radio/TV

experimentado para obtener ayuda.

Aviso sobre regulaciones

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DECLARACIÓN DE IC SOBRE LA EXPOSICIÓN A LA RADIACIÓN:

Este equipo cumple con los límites de exposición a la radiación IC

RSS-102 establecidos para un entorno no controlado. Este equipo

debe ser instalado y operado a una distancia mínima de 8 pulgadas

(20 cm) entre su cuerpo y el radiador. Este dispositivo y su antena

no deben ubicarse cerca ni utilizarse junto con ninguna otra antena

o transmisor.

DECLARACIÓN DE LA FCC SOBRE LA EXPOSICIÓN A LA RADIACIÓN:

Este equipo cumple con los límites de exposición a la radiación

establecidos por la FCC para un entorno no controlado. Este equipo

debe ser instalado y operado a una distancia mínima de 8 pulgadas

(20 cm) entre su cuerpo y el radiador. Este dispositivo y su antena

no deben ubicarse cerca ni utilizarse junto con ninguna otra antena

o transmisor.

2. Aviso de IC

El término “IC” antes del número de certicación de radio indica

que se cumplieron las especicaciones técnicas de Industry

Canada. El funcionamiento se encuentra sujeto a las siguientes dos

condiciones: (1) este dispositivo no puede causar interferencias, y

(2) este dispositivo debe aceptar cualquier interferencia, incluidas

aquellas que puedan provocar un funcionamiento no deseado.

Este aparato digital de Clase B cumple con la norma ICES-003 de

Canadá.

En los productos disponibles en los mercados de Estados Unidos/

Canadá, solo están disponibles los canales 1

11. No se puede

seleccionar otros canales.

Aviso sobre regulaciones

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Funciones clave

Cuanto más grande mejor

Con una capacidad de 5.8 pies cúbicos, esta nueva estufa de gas Samsung provee más espacio

que muchas otras marcas principales en los mercados estadounidense y canadiense. La mayor

capacidad representa una mejor experiencia en el momento de cocinar.

Una cubierta con 5 quemadores

Los quemadores de potencia, los quemadores a fuego lento, así como el quemador ovalado

central ofrecen un calor de cubierta exible para una variedad de recipientes de cocción.

El quemador oval central distribuye el calor de manera uniforme sobre un área grande y

proporciona las temperaturas óptimas para la cocción con comal.

Mayor funcionalidad con fácil mantenimiento

La estufa de gas Samsung combina todos los benecios de 3 electrodomésticos separados,

estufa de gas, horno de gas y cajón de almacenamiento, a n de maximizar la comodidad del

cliente gracias a su diseño cuidadoso y elegante.

Instrucciones de seguridad generales

Esta unidad ha sido sometida a pruebas y se ha determinado

que cumple con los límites para un dispositivo digital clase B, de

acuerdo con la sección 18 de las normas de la FCC. Estos límites

están diseñados para ofrecer una protección razonable contra las

interferencias perjudiciales en una instalación residencial. Esta

unidad genera, utiliza y puede irradiar energía de radiofrecuencia

y, si no se instala y utiliza de acuerdo con las instrucciones, puede

provocar interferencias perjudiciales en las comunicaciones de

radio.

Sin embargo, no se garantiza que no habrá interferencia en alguna

instalación determinada. Si esta unidad causa interferencias

perjudiciales en la recepción de radio o televisión, lo cual puede

determinarse apagando y encendiendo la unidad, se recomienda

que el usuario intente corregir la interferencia a través de una o

más de las siguientes maneras:

• Reorientar o reubicar la antena receptora.

• Aumentar la distancia entre la unidad y el receptor.

• Conectar el equipo a una toma de un circuito distinto de aquel al

que está conectada la radio o el televisor.

NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 5 2017-02-10  3:38:01

6 Español

Contenido

Información importante de seguridad 7

Descripción general 14

Esquema 14

Elementos incluidos 14

Panel de control 15

Antes de comenzar 15

Modo de visualización 15

Reloj 15

Temporizador de cocina 16

Ventilación del horno/oricios de refrigeración 16

Cubierta 17

Ignición 18

Ajuste de la conguración de llama baja en los quemadores de la estufa 19

Utensilio de cocina 19

Comal 20

Horno de gas 21

Modo de cocción 21

Asado a la parrilla 22

Guía de recetas 23

Uso de las parrillas del horno 24

Opciones de cocción 25

Cocción lenta, deshidratar, leudado 27

Funciones especiales 29

Cómo cambiar los ajustes de las opciones 29

Funciones de no cocción 30

Smart control 32

Mantenimiento 33

Limpieza 33

Reemplazo de la luz del horno 38

Cómo retirar y volver a instalar la puerta del horno 39

Resolución de problemas 41

Puntos de vericación 41

Códigos de información 46

Garantía 46

Anuncio de código abierto 48

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Español 7

Información importante de seguridad

Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodoméstico

• Todos los equipos eléctricos y a gas con piezas móviles pueden ser peligrosos. Lea las

instrucciones de seguridad importantes para este electrodoméstico que se incluyen en este

manual. Se deben seguir las instrucciones a n de minimizar el riesgo de lesión, muerte o

daño a la propiedad.

• Guarde este manual. No lo deseche.

Símbolos usados en este manual

ADVERTENCIA

Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones personales graves o la muerte.

PRECAUCIÓN

Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar descargas eléctricas, lesiones personales

o daños a la propiedad.

NOTA

Instrucciones y sugerencias útiles.

Estos iconos y símbolos de advertencia se incluyen para evitar que usted u otras personas

sufran lesiones. Sígalos explícitamente. Una vez que haya leído esta sección, consérvela en un

lugar seguro para consultas futuras.

Advertencia sobre la State of California Proposition 65 (solo EE.UU.)

ADVERTENCIA: Este producto contiene productos químicos reconocidos en el estado de

California como capaces de provocar cáncer y defectos de nacimiento u otras afecciones

reproductivas.

Los artefactos a gas pueden causar un bajo nivel de exposición a sustancias indicadas en la

Proposición 65, incluyendo, entre otras, benceno, monóxido de carbono, formaldehído y hollín,

sustancias resultantes de una combustión incompleta del gas natural o del LP.

Mancomunidad de Massachusetts

• Este producto debe ser instalado por un plomero con licencia o un gasista matriculado o con

licencia del Estado de Massachusetts. Cuando se utilicen válvulas de bola para el cierre del

gas, se debe usar una manija en forma de "T". No deben conectarse varios conductos exibles

de gas en serie.

Seguridad general

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

• No toque ninguna parte de la estufa, incluyendo, entre

otros, los quemadores del horno, los quemadores

superiores o las partes internas durante la cocción o

inmediatamente después de cocinar.

• Debe conocer la ubicación de la válvula de cierre del

gas y cómo cerrarla si es necesario.

• Asegúrese de que el dispositivo anti inclinación esté correctamente instalado en la estufa.

Consulte las instrucciones de instalación para obtener más información.

• No permita que los niños se acerquen a la estufa. No permita que los niños se metan en la

estufa ni trepen sobre ella. No permita que los niños jueguen con la estufa ni con ninguna

parte de la estufa. Los niños no deben quedar sin vigilancia en el lugar donde se utiliza la

estufa. Para la seguridad de los niños, recomendamos utilizar la función de control/bloqueo

de la puerta.

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8 Español

Información importante de seguridad

• Quite todos los materiales de empaque de la estufa antes de utilizarla para evitar que

se incendien. Mantenga todos los materiales de empaque fuera del alcance de los niños.

Deseche adecuadamente los materiales de empaque luego de desembalar la estufa.

• No guarde ningún objeto que resulte de interés para los niños sobre la cubierta o el protector

posterior de la estufa. Los niños que se trepen a la estufa para alcanzar un objeto podrían

morir o resultar seriamente lesionados.

• No opere la estufa si esta o alguna de sus partes se encuentra dañada, no funciona

correctamente o si falta alguna pieza.

• No utilice la estufa como calefactor del ambiente. Utilice la estufa solamente para cocinar.

• No utilice limpiadores para horno ni revestimientos de horno dentro o cerca de ninguna

parte del horno.

• Utilice únicamente agarradores aislantes secos. Los agarradores aislantes húmedos

pueden liberar vapor y causar quemaduras si entran en contacto con supercies calientes.

Mantenga todos los agarradores aislantes alejados de las llamas abiertas cuando levante los

recipientes. Jamás utilice una toalla o una tela voluminosa como agarrador aislante.

• No utilice la estufa para calentar recipientes cerrados con alimentos.

• No golpee el vidrio del horno.

• Al desechar la estufa, corte el cable de alimentación y quite la puerta para evitar que niños y

animales puedan quedar atrapados.

• Desenchufe o desconecte la alimentación antes de realizar tareas de mantenimiento o

reparación.

• Asegúrese de que todas las carnes de res y de ave se cocinen bien. La carne de res debe

cocinarse siempre a una temperatura interna de 160 °F (71 °C). La carne de ave debe

cocinarse siempre a una temperatura interna de 180 °F (82 °C).

• No intente operar el horno de ignición eléctrica durante un corte de energía eléctrica.

• Mantenga el área del artefacto desocupada y libre de materiales combustibles, gasolina y

otros vapores y líquidos inamables.

• Enseñe a los niños que no deben tocar ni jugar con los controles ni con ninguna parte de la

estufa. Recomendamos utilizar la función de bloqueo de los controles / la puerta para reducir

el riesgo de que los niños los usen incorrectamente.

Seguridad contra incendios

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

• No guarde, coloque ni use materiales inamables

o combustibles como papel, plástico, agarradores

aislantes, ropa de cama, cortinas, gasolina u otros

vapores o líquidos inamables cerca de la estufa.

• No lleve prendas amplias o colgantes mientras se utiliza

la estufa.

• Para evitar la acumulación de grasa, limpie regularmente las ventilaciones.

• No permita que agarradores aislantes u otros materiales inamables entren en contacto

con el elemento calentador. No utilice una toalla u otras telas voluminosas como agarrador

aislante.

• No use agua para apagar un fuego provocado por la grasa. Para extinguir el fuego de la

materia grasa, apague la fuente de calor y sofoque el fuego con una tapa que ajuste bien o

utilice un extinguidor de incendios de polvo químico seco o de espuma para usos diversos.

• Si la grasa llegara a encenderse, presione la tecla OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) para

apagar el horno. Mantenga cerrada la puerta del horno hasta que se extinga el fuego. De ser

necesario, utilice un extinguidor de incendios de polvo químico seco o de espuma para usos

diversos.

• No caliente envases de alimentos que no hayan sido abiertos. La acumulación de presión

puede hacer que los envases exploten y causen lesiones.

• NUNCA UTILICE este artefacto como calefactor para calentar el ambiente. Hacerlo podría

tener como resultado el envenenamiento con monóxido de carbono y el recalentamiento

del horno. No utilice el horno como lugar de almacenamiento. El papel y otros materiales

inamables guardados en el horno pueden incendiarse.

• No deje productos como papel, utensilios de cocina o alimentos en el horno cuando no lo

utiliza. Los elementos almacenados en un horno pueden arder.

• No coloque materiales combustibles ni otros productos alrededor de la estufa.

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Español 9

Información importante de seguridad

Seguridad del gas

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

Si hay olor a gas:

• Cierre la válvula y no use la estufa.

• No encienda cerillos, velas ni cigarrillos.

• No encienda ningún artefacto eléctrico o a gas.

• No toque ningún interruptor eléctrico ni enchufe el

cable de alimentación en un tomacorriente.

• No utilice ningún teléfono dentro del edicio.

• Evacue a todos los ocupantes del ambiente, edicio o

área.

• Llame inmediatamente al proveedor de gas desde

el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones del

proveedor de gas.

• Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame

al departamento de bomberos.

Vericación de fugas de gas

• La prueba de pérdidas del artefacto debe ser realizada de acuerdo con las instrucciones

del fabricante. No utilice una llama para vericar si hay fugas de gas. Utilice un cepillo

para esparcir una mezcla de agua jabonosa alrededor del área que está vericando. Si hay

una fuga de gas, verá pequeñas burbujas en la mezcla de agua jabonosa en el punto de la

pérdida.

Seguridad de la electricidad y la conexión a tierra

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

• Enchufe el artefacto a un tomacorriente de 3 clavijas

conectado a tierra.

• No retire la clavija de conexión a tierra.

• No utilice un adaptador ni un cable prolongador.

• No utilice un enchufe o un cable de alimentación

dañado ni un tomacorriente ojo.

• No modique el enchufe, el cable de alimentación ni el

tomacorriente de ninguna manera.

• No coloque un fusible en el circuito neutral o de conexión a tierra.

• Utilice un circuito eléctrico exclusivo de CA, 120 voltios, 60 Hz, 20 A con un fusible de

retardo o un disyuntor para esta estufa. No conecte más de un artefacto a este circuito.

• No conecte el cable de conexión a tierra a cañerías de plástico, tuberías de gas o tuberías de

agua caliente.

• Esta estufa debe conectarse a tierra. En el caso de fallas o averías, la conexión a tierra

reducirá el riesgo de sufrir descargas eléctricas, ya que le ofrece una ruta a la corriente

eléctrica. Esta estufa está equipada con un cable que dispone de un enchufe con conexión a

tierra. El enchufe debe enchufarse rmemente en un tomacorriente que esté correctamente

instalado y que disponga de conexión a tierra, de acuerdo con los códigos y ordenanzas

locales. Si no está seguro de si el tomacorriente está conectado correctamente a tierra, debe

vericarlo un electricista matriculado.

• La estufa está equipada con un enchufe de 3 clavijas con conexión a tierra. Este cable debe

enchufarse a un tomacorriente adecuado de 3 clavijas con conexión a tierra, que cumpla con

todos los códigos y las ordenanzas locales. Si los códigos permiten el uso de un conductor a

tierra independiente, recomendamos que un electricista calicado determine la vía adecuada

para este conductor a tierra.

• El servicio eléctrico que alimentará a la estufa debe cumplir con los códigos locales. Además

de los códigos locales, debe cumplir con la versión más reciente de ANSI/NFPA Nro. 70 (para

EE.UU.) o con la versión más reciente del Código eléctrico de Canadá CSA C22.1.

• Es responsabilidad personal del propietario de la estufa brindar el servicio eléctrico correcto

para este equipo.

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10 Español

Información importante de seguridad

Seguridad de la instalación

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

• Un instalador calicado debería realizar la instalación

y la conexión a tierra correcta, de acuerdo con las

instrucciones de instalación. Solo instaladores de

estufas de gas calicados o técnicos de servicio

deberían realizar los ajustes y el servicio técnico.

• No intente realizar el servicio, modicar ni reemplazar ninguna pieza de la estufa a menos

que este manual lo recomiende especícamente. Todas las demás tareas de servicio técnico

deben ser encomendadas a un técnico calicado.

• Utilice siempre conectores exibles nuevos cuando instale un artefacto a gas. No utilice

conectores exibles viejos.

• Asegúrese de que el dispositivo anti inclinación esté correctamente instalado en la estufa.

Consulte las instrucciones de instalación para obtener más información.

• Debido al tamaño y al peso de la estufa, se necesitan dos personas o más para moverla.

• Retire toda la cinta y el material de empaque.

• Retire todos los accesorios de la cubierta, del horno y del cajón inferior. Las rejillas y los

comales son pesados. Tenga cuidado al manipularlos.

• Asegúrese de que no se hayan aojado piezas durante el transporte. No debe instalarse en

un área expuesta al goteo de agua o al aire libre.

• Asegúrese de que un técnico de servicio o instalador calicado instale y ajuste

correctamente la estufa según el tipo de gas (natural o LP) que utilizará. Para utilizar gas LP

en su estufa, el instalador debe reemplazar los 5 oricios de los quemadores superiores y los

2 oricios del horno con el juego de oricios para LP y también debe invertir el adaptador

GPR. Estos ajustes debe realizarlos un técnico de servicio calicado de acuerdo con las

instrucciones del fabricante y con todos los códigos y requisitos de la autoridad pertinente.

La agencia calicada que realice este trabajo asume toda la responsabilidad de la conversión

a gas.

• La instalación de esta estufa debe cumplir con los códigos locales o, a falta de ellos, con

la versión más reciente del Código nacional de gas combustible, ANSI Z223.1/NFPA.54.

En Canadá, la instalación debe cumplir con el Código de instalación para gas natural CAN/

CGA-B149.1 actual o con el Código de instalación para propano CAN/CGA-B149.2 actual y

con los códigos locales, cuando corresponda. El diseño de esta estufa ha sido certicado por

ETL según la versión más reciente de ANSI Z21.1, y por Canadian Gas Association (Asociación

de Gas de Canadá) según la versión más reciente de CAN/CGA-1.1.

Seguridad de la ubicación

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

• Este horno ha sido diseñado para uso doméstico en

interiores solamente. No instale la estufa en áreas

expuestas al aire libre o el agua.

• No instale la estufa en un lugar que esté expuesto a una

corriente de aire fuerte.

• Seleccione un piso nivelado y sólido que pueda

soportar el peso de la estufa. Los pisos sintéticos, como

el linóleo, deben soportar temperaturas de 180 °F

(82 °C) sin encogerse, deformarse ni decolorarse.

No instale la estufa directamente sobre alfombras

interiores para cocinas a menos que se coloque madera

contrachapada de ¼ pulgada o un aislante semejante

entre la estufa y la alfombra.

• Seleccione una ubicación en la que haya un fácil acceso a un tomacorriente de 3 clavijas con

conexión a tierra.

• Si se coloca la estufa cerca de una ventana, no cuelgue cortinas largas ni persianas de papel

en esa ventana.

• Para que la estufa pueda ventilarse correctamente, asegúrese de que las ventilaciones no

estén bloqueadas y de que haya suciente espacio libre arriba, atrás, a los lados y por

debajo de la estufa. Las ventilaciones permiten la salida de aire necesaria para que la estufa

funcione adecuadamente con la combustión correcta.

• Asegúrese de que los revestimientos de las paredes que rodean a la estufa puedan soportar

un calor de hasta 200 °F (93 °C), generado por la estufa.

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Español 11

Información importante de seguridad

• Se debe evitar colocar gabinetes de almacenamiento arriba de la supercie de la estufa.

Si resulta necesario colocar gabinetes de almacenamiento arriba de la estufa, deje una

separación mínima de 40 pulgadas (102 cm) entre la supercie de cocción y la parte inferior

de los gabinetes, o instale una campana para estufas que sobresalga horizontalmente como

mínimo 5 pulgadas (12.7 cm) con respecto al extremo inferior de los gabinetes.

• Coloque la estufa alejada de los lugares de la cocina con tráco y corrientes de aire para

evitar una circulación de aire insuciente.

• Si se coloca la estufa cerca de una ventana, JAMÁS cuelgue cortinas largas ni persianas de

papel en esa ventana. Podrían volar sobre los quemadores superiores y prenderse fuego,

causando así un peligro de incendio.

Seguridad de la cubierta

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

• Asegúrese de que todos los quemadores estén

apagados cuando no utilice la estufa.

• No utilice papel de aluminio para cubrir las rejillas

ni ninguna parte de la cubierta. Esto puede causar

un envenenamiento por monóxido de carbono. Las

envolturas de papel de aluminio también pueden

atrapar el calor, provocando un riesgo de incendio. No

deje los quemadores sin vigilancia en conguraciones

de calor medio o alto.

• Antes de encender los quemadores, asegúrese de que todas las tapas estén correctamente

instaladas en su lugar y que todos los quemadores estén nivelados.

• Siempre use la posición LITE (ENCENDER) al encender los quemadores y asegúrese de que

todos enciendan. Si falla el encendido, gire la perilla en OFF (APAGADO) y espere hasta que

se disipe el gas.

• Cuando coloque un quemador a fuego lento, no gire la perilla rápidamente. Asegúrese de que

la llama permanezca encendida.

• No coloque objetos sobre la cubierta que no sean recipientes y utensilios de cocina.

• Esta cubierta está diseñada para usar con un wok o con el accesorio del aro para wok.

• Para ambear alimentos, debe tener una campana de ventilación. Durante el ambeado, la

campana debe estar encendida.

• Antes de retirar o cambiar recipientes de cocina, apague los quemadores.

• Retire los alimentos y los recipientes de inmediato después de la cocción.

• Antes de retirar alguna pieza del quemador para realizar la limpieza, asegúrese de que la

estufa esté apagada y completamente fría.

• Después de limpiar el distribuidor del quemador, asegúrese de que esté completamente seco

antes de volver a ensamblarlo.

• Asegúrese de que la marca de encendido en el distribuidor del quemador doble esté colocada

junto al electrodo al ensamblarlo.

• Para evitar el envenenamiento por monóxido de carbono, no vierta agua sobre el hueco de la

cubierta durante la limpieza.

• Seleccione recipientes de cocina diseñados para la cocción encima de la estufa. Seleccione

recipientes lo sucientemente grandes como para cubrir las rejillas de los quemadores.

Ajuste las llamas de los quemadores de modo que no se extiendan más allá de la base de los

recipientes.

• Para evitar que los recipientes se decoloren, se deformen o que se produzca un

envenenamiento por monóxido de carbono, no utilice recipientes que superen

considerablemente el tamaño de la rejilla.

• Asegúrese de que las manijas de los recipientes queden orientadas hacia un lado o hacia la

parte posterior de la cubierta, pero nunca sobre los demás quemadores superiores.

• Aléjese de la estufa durante la cocción mediante fritura.

• Caliente siempre los aceites para freír en forma lenta y vigílelos a medida que se calientan.

Si se fríen alimentos a alta temperatura, vigile cuidadosamente el proceso de cocción. Si va

a utilizar una combinación de grasas y aceites durante la fritura, debe mezclarlos antes de

calentarlos.

• Utilice un termómetro para freidoras de inmersión cuando sea posible. Esto evita el

recalentamiento de la freidora más allá del punto de generación de humo.

• Utilice una cantidad mínima de aceite durante las frituras de inmersión. Evite cocinar

alimentos no descongelados o con excesiva cantidad de hielo.

NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 11 2017-02-10  3:38:02

12 Español

Información importante de seguridad

• Antes de transportar recipientes llenos de grasa o aceite, asegúrese de que se hayan

enfriado por completo.

• Para evitar el retraso en el punto de ebullición, siempre deje reposar los líquidos calentados

durante al menos 20 segundos después de apagar el quemador, para que la temperatura del

líquido pueda estabilizarse. En caso de escaldaduras, siga estas instrucciones de primeros

auxilios:

1. Sumerja el área escaldada en agua fría o tibia durante al menos 10 minutos.

2. No se aplique cremas, aceites ni lociones.

3. Cubra el área con un vendaje limpio y seco.

• Coloque los recipientes en el centro de la rejilla. No

coloque un recipiente con un diámetro superior a 9”

en los quemadores traseros. Si coloca un recipiente

de mayor tamaño en la posición incorrecta, podría

interrumpir la circulación de aire necesaria y hacer que

la llama del quemador chisporrotee y queme de manera

ineciente.

• No lleve prendas amplias o colgantes mientras utiliza la estufa. Pueden incendiarse y

producirle quemaduras si tocan el quemador superior.

• No deje elementos plásticos sobre la cubierta. El aire caliente del ventilador puede derretir

o encender los elementos de plástico o causar una acumulación de presión peligrosa en

recipientes de plástico cerrados.

• No coloque artefactos portátiles ni ningún otro objeto sobre la cubierta, excepto cuando se

trate de recipientes y utensilios de cocina. Es posible que se produzcan daños o incendios si

la supercie está caliente.

• Asegúrese siempre de que los alimentos que se frían estén descongelados y secos. Cualquier

tipo de humedad puede causar que la grasa caliente burbujee y se derrame del recipiente.

• Asegúrese siempre de que los controles estén en OFF (APAGADO) y de que las rejillas estén

frías antes de retirarlas para evitar cualquier posibilidad de sufrir quemaduras.

• No coloque materiales combustibles ni otros productos alrededor de la estufa.

• Tenga cuidado de que sus manos no toquen los quemadores cuando estén encendidos.

Apague los quemadores cuando cambie una sartén o una olla.

• Cuando caliente líquidos como salsas, remueva todo el tiempo.

Seguridad del horno

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

• No utilice el horno para otros nes que no sean la

cocción, por ejemplo, para secar ropa o como lugar de

almacenamiento. Utilice el horno solamente para cocinar.

• Asegúrese de que la parte interna de la parrilla dividida

esté en la posición adecuada dentro de la parrilla externa.

• Asegúrese de que las parrillas del horno estén colocadas

al mismo nivel en cada lado.

• No dañe, mueva ni limpie la junta selladora de la puerta.

• No rocíe agua en el vidrio del horno mientras el horno esté encendido o apenas después de

haberlo apagado.

• No utilice papel o cubiertas de aluminio en ninguna parte del horno. No utilice papel de

aluminio ni materiales similares para cubrir oricios o pasajes de la parte inferior del horno

ni para cubrir una parrilla del horno. Esto puede causar un envenenamiento por monóxido de

carbono. Las envolturas de papel de aluminio también pueden atrapar el calor, provocando

un riesgo de incendio.

• Guarde cierta distancia respecto del horno al abrir la puerta de horno.

• Mantenga el horno libre acumulaciones de grasa.

• Al volver a colocar las parrillas del horno, asegúrese de que el horno esté completamente frío.

• Utilice solo recipientes recomendados para hornos de gas.

• Para evitar dañar las perillas de control de los quemadores, siempre hornee y/o ase a la

parrilla los alimentos con la puerta del horno cerrada.

• No ase carne demasiado cerca de la llama del quemador. Recorte el exceso de grasa de la

carne antes de la cocción.

• Al utilizar bolsas para cocinar o asar en el horno, siga las instrucciones del fabricante.

• No cubra ranuras, oricios o pasajes en la parte inferior del horno, ni cubra una parrilla

completa con materiales como papel de aluminio Esto evita que el aire circule a través del

horno y puede causar envenenamiento por monóxido de carbono. Las envolturas de papel de

aluminio también pueden atrapar el calor, provocando un riesgo de incendio.

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Español 13

Información importante de seguridad

Seguridad durante la auto-limpieza del horno

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

• La función de auto-limpieza opera el horno a

temperaturas lo sucientemente altas como para

eliminar por incineración los restos de alimentos en el

horno. La estufa está extremadamente caliente durante

el ciclo de auto-limpieza. No toque ninguna supercie

de la estufa durante el ciclo de auto-limpieza.

• Mantenga alejados a los niños durante el ciclo de auto-

limpieza.

• Antes de iniciar un ciclo de auto-limpieza, retire todas las parrillas, los recipientes y los

utensilios del horno. Solo pueden dejarse en el horno parrillas recubiertas de porcelana.

• Antes de iniciar un ciclo de auto-limpieza, limpie la grasa y los restos de comida del horno.

• No coloque el cajón inferior en el interior del horno cuando ejecute un ciclo de auto-limpieza.

• Al abrir la puerta después de un ciclo de auto-limpieza, aléjese del horno.

• Si el ciclo de auto-limpieza funciona mal, apague el horno, desconecte el suministro eléctrico

y comuníquese con un técnico de servicio calicado.

Información de seguridad del cajón de almacenamiento

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete

las siguientes precauciones.

• No utilice el cajón para otros nes que no sean la

cocción, por ejemplo, para secar ropa o como lugar

de almacenamiento. Utilice el cajón solamente para

cocinar.

• No toque la supercie interior del cajón ni el elemento

de calentamiento. Es posible que estas supercies estén

calientes y podrían ocasionarle quemaduras.

• Para evitar las quemaduras producidas por el vapor, tenga cuidado al abrir el cajón.

• No utilice papel de aluminio para revestir el cajón.

• No coloque el cajón en el horno. No coloque el cajón en el horno durante un ciclo de auto-

limpieza.

• No deje recipientes de grasa derretida dentro o cerca del cajón.

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14 Español

Descripción general

Esquema

01 Quemadores superiores 02 Oricios de

ventilación del horno

03 Pantalla táctil

04 Perilla para las luces del

horno (1 ud.)

05 Perillas para

los quemadores

superiores (5 uds.)

06 Puerta del horno

desmontable

07 Cajón de almacenamiento

08 Quemador del horno

para asar a la parrilla

09 Luz del horno

10 Sistema de parrillas del

horno

11 Ventilador de

convección

12 Quemador del horno

para hornear

Elementos incluidos

Rejillas para los

quemadores superiores (3) *

Quemadores superiores y

tapas (5) *

Parrilla plana (2) *

Comal (1) *

NOTA

Si necesita una pieza identicada con un asterisco (*), puede adquirirla en el Centro de contacto

de Samsung (1-800-726-7864).

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Español 15

Antes de comenzar

Panel de control

03 160201 04

13 1411 1210090806 07 15

01 Convection Bake (Horneado por

convección): Activar el horneado por

convección para grandes cantidades de

alimentos en varias parrillas.

02 Convection Roast (Asar por convección):

Activar el asado por convección para

cortes de carne grandes.

03 Bake (Hornear): Hornear los alimentos en

forma uniforme con el quemador inferior

del horno.

04 Broil (Asar a la parrilla): Asar el alimento

solamente con el quemador superior del

horno.

05 Slow Cook (Cocción lenta): Activar la

cocción lenta que cocina los alimentos

lentamente a más baja temperatura.

06 Bread Proof (Levantamiento del pan):

Activar la función de entibiar pan para

leudado.

07 Dehydrate (Deshidratar): Activar la

función de deshidratar.

08 Keep Warm (Mantener caliente): Mantener

los alimentos cocinados calientes a baja

temperatura entre 150 °F y 200 °F (66 °C

y 93 °C).

09 Self Clean (Auto-limpieza): Quemar

residuos de alimentos en el horno a

temperaturas muy elevadas.

10 Cooking Time (Tiempo de cocción):

Establecer el tiempo de cocción.

11 Delay Start (Inicio retardado): Programar

el horno para que se inicie a una hora

determinada.

12 Timer On/Off (Activar/Desactivar

temporizador): Activar o desactivar el

temporizador.

13 Números: Se utilizan para jar la hora, la

temperatura o la programación.

14 Clock (Reloj): Congurar la hora del reloj.

15 Smart Control: Activa la conexión fácil.

16 OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR): Cancelar la

operación actual pero no el temporizador.

17 START/SET (INICIO/CONFIGURAR): Iniciar

una función o congurar el tiempo.

Antes de comenzar

Debe conocer las siguientes características y componentes antes de utilizar la estufa por

primera vez.

Modo de visualización

Reposo

Después de 2 minutos de inactividad (o 1 minuto cuando el horno está en modo de espera), el

panel de control entra en el modo de reposo. En el modo de reposo, el panel de control está

inactivo, mostrando solo la hora, hasta que es reactivado por el usuario.

Reloj

Debe congurar correctamente el reloj para asegurar que las funciones automáticas funcionen

correctamente. Este producto admite dos formatos de hora: 12 horas (predeterminado) y

24 horas.

Para congurar la hora del reloj

1. Presione la tecla Clock (Reloj).

2. Para seleccionar AM/PM, vuelva a presionar la tecla Clock (Reloj).

3. Ingrese la hora actual usando el teclado numérico.

4. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para conrmar los ajustes.

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16 Español

Antes de comenzar

Para cambiar el formato de hora (12 h/24 h)

1. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) y 4 en el teclado numérico simultáneamente.

Presione 0 para el formato de 24 horas.

Presione 0 para el formato de 12 horas.

Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR).

NOTA

Puede congurar/cambiar el reloj o el temporizador de cocina antes de iniciar un modo de

cocción o mientras la mayoría de los modos de cocción están funcionando. Sin embargo, no se

puede congurar o cambiar la hora si hay una función basada en el tiempo en funcionamiento

(horneado programado, por ejemplo) o si la opción Shabat está activada.

Temporizador de cocina

El temporizador de cocina le brinda un temporizador adicional que puede utilizar para

programar las tareas de cocción, como hervir huevos. Sin embargo, no inicia ni detiene

ninguna operación de cocción. El temporizador se puede jar desde 1 minuto hasta 9 horas y

59 minutos.

1. Presione la tecla Timer On/Off (Activar/

Desactivar temporizador).

2. Ingrese el tiempo deseado usando el teclado

numérico.

3. Cuando nalice, presione la tecla START/SET

(INICIO/CONFIGURAR) o Timer On/Off (Activar/

Desactivar temporizador).

4. Para cancelar los ajustes del temporizador,

vuelva a presionar la tecla Timer On/Off

(Activar/Desactivar temporizador).

5. Cuando ha transcurrido el tiempo jado, el

horno emite una señal sonora y en la pantalla

se ve el mensaje “End”. Presione la tecla Timer

On/Off (Activar/Desactivar temporizador) para

borrar el mensaje.

Ventilación del horno/oricios de refrigeración

Oricios de refrigeración

Los oricios de ventilación se ubican en la

parte posterior de la estufa de gas. La adecuada

circulación de aire evita los problemas de

combustión y asegura un buen desempeño.

• No bloquee los oricios de ventilación ni la zona

alrededor.

• Tenga cuidado al colocar elementos cerca de la

ventilación. El vapor caliente puede hacer que

se sobrecalienten o se derritan.

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Español 17

Cubierta

PASO 1

Ponga todos los ingredientes en un recipiente de

cocción (sartén, olla, etc.)

PASO 2

Coloque el recipiente sobre un quemador superior.

PASO 3

Encienda el quemador superior.

Quemadores de gas

Cada quemador tiene una perilla correspondiente

que le permite ajustar el nivel de la llama de

LO (BAJO) a HI (ALTO). Además, cada perilla

tiene un ajuste Lite (Encender). Al girar la perilla

hacia la posición Lite (Encender), se enciende

el quemador correspondiente. Los indicadores

de los quemadores están situados sobre cada

perilla y muestran qué quemador controla dicha

perilla. Cada quemador está diseñado para un

propósito de cocción especíco. Consulte la tabla

a continuación.

Posición Propósito Tipo de alimento Características

Delantero derecho (RF)

17000 BTU

Calentamiento

potente

Comida hervida Máxima potencia

Trasero derecho (RR)

5000 BTU

Cocción a fuego

lento baja

Chocolate, guisos,

salsas

Alimentos delicados

que requieren fuego

lento durante un

tiempo prolongado

Centro (C)

9500 BTU

Calentamiento

general/Comal

Alimentos en

general/Panqueques,

huevos fritos

Cocción de uso

general

Delantero izquierdo (LF)

15000 BTU

Calentamiento

rápido

General Cocción de uso

general

Trasero izquierdo (LR)

9500 BTU

Calentamiento

general/Cocción a

fuego lento baja

Alimentos en

general, guisos

Cocción de uso

general

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18 Español

Cubierta

Ignición

PRECAUCIÓN

Asegúrese de que todos los quemadores

superiores estén correctamente instalados. Para

encender un quemador:

1. Empuje la perilla de control y gírela a la

posición Lite (Encender). Oirá un "clic" que

indica que el sistema de ignición electrónico

funciona correctamente.

2. Una vez encendido el quemador superior, gire

la perilla de control para salir de la posición

Lite (Encender) y apagar el sistema de ignición

electrónico.

3. Gire la perilla de control para ajustar el nivel

de la llama.

Encendido manual

Si hay un corte de energía, puede encender el quemador manualmente. Tenga cuidado cuando

lo haga.

1. Lleve un encendedor de la parrilla de gas largo al quemador superior que desea encender.

2. Empuje la perilla de control del quemador y gírela a la posición Lite (Encender). Encienda el

quemador con el encendedor de parrilla.

3. Una vez encendido el quemador, gire la perilla de control para ajustar el nivel de la llama.

Nivel de la llama

Las llamas de los quemadores siempre deben permanecer debajo de los recipientes de cocción

y no deben extenderse más allá del fondo del utensilio en ningún momento.

ADVERTENCIA

• Si las llamas son mayores que el fondo del recipiente, pueden provocar un incendio o

lesiones físicas.

• Cuando coloque un quemador a fuego lento, no gire la perilla del quemador rápidamente.

Mire la llama para asegurarse de que se mantenga encendida.

• Después de encender un quemador superior, asegúrese de que el quemador se haya

encendido. Ajuste el nivel de la llama girando la perilla del quemador.

• Siempre apague los quemadores superiores antes de retirar los recipientes de cocción. Los

controles de todos los quemadores superiores deben estar en la posición OFF (APAGADO)

cuando no esté cocinando.

• Siempre apague los quemadores antes de ir a dormir o salir.

• Si huele gas, corte el suministro de gas de la estufa y llame a un técnico de servicio

calicado. NUNCA utilice una llama para encontrar la pérdida.

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Español 19

Cubierta

Ajuste de la conguración de llama baja en los quemadores de la estufa

Las llamas de la quemadores de la estufa se deben comprobar en el ajuste más bajo. Siga los

pasos siguientes para comprobar y ajustar la conguración de los quemadores de la estufa.

NOTA

Los ajustes bajos se deben realizar siempre con dos o más quemadores encendidos al mismo

tiempo.

Desarmador de

hoja plana

Vástago de la

válvula

Tornillo

de paso

de llama

exterior

Tornillo de paso

de llama interior

Válvula doble

1. Encienda dos o más quemadores exteriores y

ajústelos en MED (medio) y HI (alto).

2. Gire rápidamente una de las perillas de control

en sentido contrario a las agujas del reloj para

el ajuste más bajo. La llama debe permanecer

encendida. Si la llama oscila o se desvanece,

ajuste la válvula de derivación del quemador.

3. Hale la perilla de control de este quemador

para retirarla.

4. Con un desarmador de hoja plana pequeño,

ajuste el tornillo de la válvula de derivación

en la base del vástago de la válvula. Gire el

tornillo de la válvula de derivación en sentido

contrario a las agujas del reloj para aumentar

el tamaño de la llama.

5. Monte nuevamente la perilla de control y

compruebe el ajuste de la llama.

6. Repita los pasos 1 a 5 para vericar y

ajustar la llama baja en los otros quemadores

exteriores.

Utensilio de cocina

Requisitos

• Fondo plano y lados verticales

• Tapa bien ajustada

• Bien equilibrado con manijas que pesen menos que el cuerpo principal de la olla o sartén.

Características de los materiales

• Aluminio: Excelente conductor de calor. Algunos tipos de alimentos pueden causar el

oscurecimiento del aluminio. Sin embargo, los recipientes de aluminio anodizado son

resistentes a las manchas y a las picaduras.

• Cobre: Excelente conductor de calor pero su color se altera con facilidad.

• Acero inoxidable: Conductor de calor lento con resultados de cocción irregulares, pero es

duradero, fácil de limpiar y resistente a las manchas.

• Hierro fundido: Mal conductor de calor, pero retiene muy bien el calor.

• Utensilios esmaltados: Las características de conducción de calor dependen del material de

base.

• Vidrio: Conductor de calor lento. Utilice solo recipientes de vidrio con la especicación de

que son aptos para usar sobre quemadores superiores de estufas o en el horno.

Limitaciones de tamaño

PRECAUCIÓN

• No coloque una olla o sartén pequeña con un

diámetro de fondo de alrededor de 6 pulgadas o

menos en la rejilla central. Este utensilio podría

volcarse. Utilice los quemadores traseros para

estos utensilios de tamaño pequeño.

• No utilice un utensilio de gran tamaño. Las

llamas del quemador podrían esparcirse y

causar daños en las inmediaciones.

* : 6 pulgadas o menos

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20 Español

Cubierta

• Asegúrese siempre de que las manijas de los recipientes queden orientadas hacia un lado

o hacia la parte posterior de la cubierta, y no sobre los demás quemadores superiores.

Esto minimizará las posibilidades de quemaduras y derrames y de que se enciendan los

materiales inamables que pueden causarse al golpear accidentalmente ollas o sartenes.

• Cuando utilice recipientes de vidrio, asegúrese de que estén diseñados para la cocción sobre

los quemadores superiores de las estufas.

• No deje elementos plásticos sobre la cubierta. El aire caliente del ventilador puede derretir

o encender los elementos de plástico o causar una acumulación de presión peligrosa en

recipientes de plástico cerrados.

• Asegúrese de sujetar la manija de un wok o una olla pequeña de una sola asa mientras

cocina.

Comal

El comal recubierto desmontable proporciona una supercie de cocción adicional. Esto resulta

útil en especial al cocinar carne, panqueques u otros alimentos que requieren una gran área de

cocción.

El comal se puede utilizar solo con el quemador

central en la rejilla central. Tenga cuidado al

colocar el comal en la rejilla central.

En la mayoría de los casos, debe precalentar el comal antes de cocinar. Consulte la tabla a

continuación.

Tipo de alimento

Tiempo de

precalentamiento

Ajuste de

precalentamiento

Ajuste de cocción

Panqueques 5-10 min MED-HI

(MEDIANA ALTA)

MED (MEDIO)

Hamburguesas 5-10 min HI (ALTO) HI (ALTO)

Tipo de alimento

Tiempo de

precalentamiento

Ajuste de

precalentamiento

Ajuste de cocción

Huevos fritos 5-10 min HI (ALTO) MED-HI

(MEDIANA ALTA)

Tocino 5-10 min HI (ALTO) HI (ALTO)

Salchichas para el desayuno 5-10 min HI (ALTO) HI (ALTO)

PRECAUCIÓN

• No quitar el comal hasta que las rejillas de la cubierta, las supercies y el comal mismo se

enfríen.

• Si deja el comal sobre la cubierta puede calentarse mucho cuando se utiliza la cubierta o el

horno. Utilice siempre guantes para horno cuando coloque o quite el comal.

• No recaliente el comal. Se puede dañar el revestimiento del comal.

• No utilice utensilios de metal que puedan dañar la supercie del comal.

• No utilice el comal para otros nes, por ejemplo, como tabla para cortar o estante de

almacenamiento.

• No cocine alimentos demasiado grasosos. La grasa puede derramarse.

NOTAS

• Es posible que necesite ajustar las conguraciones de calor del comal con el tiempo.

• El comal puede decolorarse con el tiempo a medida que se cure con el uso.

• No deje que se acumule óxido en el comal. Si aparece óxido en el comal, elimínelo lo antes

posible.

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Español 21

Horno de gas

PASO 1

Ponga todos los ingredientes en un recipiente

resistente a la temperatura.

PASO 2

Seleccione un modo de cocción y luego comience

el precalentamiento.

PASO 3

Coloque el recipiente en una parrilla.

PASO 4

Cierre la puerta y comience la cocción.

NOTAS

• El ventilador de enfriamiento comienza a funcionar automáticamente durante un tiempo

después de terminar la cocción.

• Puede producirse un ruido como de un ligero estallido durante la cocción en el horno. Este

sonido puede producirse durante el ciclo del quemador normal del horno, cuando la llama del

quemador del horno se extingue.

Modo de cocción

• Asegúrese de cerrar la puerta antes de empezar

a cocinar.

• Si deja la puerta abierta durante 20-

30 segundos

mientras el horno está en los

modos de hornear/asar por convección, hornear

o asar a la parrilla, el quemador del horno se

apaga. Para reiniciar el quemador, cierre la

puerta.

Hornear y asar

1. Presione la tecla Bake (Horneado por convección), Roast (Asar por convección) o

Bake (Hornear).

2. De ser necesario, utilice el teclado numérico para cambiar la temperatura predeterminada

(350 °F). Puede congurar el horno en cualquier temperatura desde 175 °F hasta 550 °F.

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR).

• El horno se precalienta hasta que alcanza la temperatura que usted ha congurado.

• Emite una señal sonora 6 veces cuando el horno alcanza la temperatura establecida.

• Al nalizar el precalentamiento, coloque los alimentos en el horno y, luego, cierre la

puerta.

4. Al nalizar la cocción, presione la tecla OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) y, luego, retire los

alimentos.

NOTA

Para cambiar la temperatura durante la cocción, repita los pasos 1 a 3 anteriores.

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22 Español

Horno de gas

Cocción por convección

El ventilador de convección en la parte trasera

del horno hace circular el aire caliente en forma

pareja por la cavidad del horno de manera que los

alimentos se cocinen y se doren uniformemente

en menos tiempo que con el calor normal.

NOTA

Cuando utilice la cocción por convección, siempre precaliente el horno para obtener los

mejores resultados.

Hornear por

convección

• Ideal para los alimentos que se cocinan en varias parrillas.

• Adecuado para grandes cantidades de alimentos.

• Ofrece los mejores resultados con las galletas, brownies, pastelitos

individuales, mufns, bollos dulces, pastel de ángel y pan.

• Las galletas se hornean mejor en charolas planas para galletas.

• Cuando hornea por convección usando una única parrilla,

coloque la parrilla en la posición de parrilla 3 o 4.

• Cuando hornea por convección usando dos parrillas, coloque las

parrillas en las posiciones 2 y 5 (pasteles y galletas).

• El horno ajusta automáticamente la temperatura para hornear por

convección.

Asar por convección • Adecuado para cortes de carne tiernos más grandes, destapados.

• Para obtener mejores resultados, coloque una asadera y una rejilla

debajo de la carne vacuna o la carne de ave. La asadera retiene los

derrames de grasa y la rejilla evita las salpicaduras de grasa.

• El aire caliente circula sobre, debajo y alrededor de la comida.

Las carnes, incluidas las aves, se doran por todos lados como si

hubiesen sido cocidas en un asador giratorio.

Asado a la parrilla

Al asar a la parrilla se utiliza el quemador en la parte superior del horno para cocinar y dorar

alimentos. La carne o el pescado deben colocarse siempre sobre una rejilla y una asadera. Se

recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla.

Asado a la parrilla

1. Coloque los alimentos sobre una rejilla y una asadera.

2. Presione el botón Broil (Asar a la parrilla) una vez para una temperatura HI (alta) o dos

veces para una temperatura LO (baja).

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para comenzar a asar a la parrilla.

4. Deje que el horno se precaliente durante 5 minutos.

5. Coloque la asadera en la parrilla deseada y cierre la puerta del horno.

6. Cuando un lado de los alimentos esté dorado, debe darlos vuelta, cerrar la puerta del horno

y comenzar la cocción del otro lado.

7. Al nalizar la cocción, presione la tecla OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR).

NOTAS

• Asegúrese de cerrar la puerta antes de empezar a cocinar.

• Utilice el ajuste de baja temperatura para la carne de ave o los cortes gruesos de carne

vacuna a n de evitar asarla demasiado.

• En general, para evitar el exceso de cocción, presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) para

cambiar de Hi (Alta) a Lo (Baja).

• Tenga cuidado al abrir la puerta del horno para dar vuelta los alimentos. El aire que escapa

del horno estará muy caliente.

• Para obtener información acerca de las temperaturas de cocción a la parrilla, los ajustes de

las parrillas y los tiempos de cocción para distintos alimentos, consulte "Guía para asar a la

parrilla" en la página 23.

NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 22 2017-02-10  3:38:06

Español 23

Horno de gas

Guía de recetas

Guía para asar a la parrilla

Para obtener instrucciones detalladas de la cocción a la parrilla, consulte la página 22.

NOTAS

• Esto es para referencia solamente.

• Se recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla.

• Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso, espesor,

temperatura inicial y su preferencia en cuanto al grado de cocción.

• Esta guía está basada en carnes a temperatura de refrigerador.

• Si ha cubierto la carne con papel de aluminio y la deja reposar cubierta durante 10 minutos

después de terminar la cocción, la temperatura interna aumenta de 5-10 °F.

Alimento

Grado de

cocción

Tamaño Espesor

Ajuste de

asado a

la parrilla

Posición

de la

parrilla

Tiempo de cocción

1er lado 2do lado

Hamburguesas A punto

hamburguesas

1" HI (ALTO) 6 5:00 4:00

Bistec

A punto - 1" HI (ALTO) 5

7:00-

8:00

4:00-

6:00

A punto - 1½" HI (ALTO) 5

12:00-

16:00

11:00-

14:00

Presas de pollo Cocido 2-2½ lbs ¾"-1" HI (ALTO) 3

18:00-

20:00

12:00-

15:00

Pechugas de

pollo

Cocido 2-3 uds. - HI (ALTO) 4

15:00-

20:00

7:00-

12:00

Costillas de

cerdo

Cocido 1 lb ½" HI (ALTO) 5

9:00-

11:00

6:00-

9:00

Chuletas de

cordero

A punto 10 oz 1½" HI (ALTO) 4

8:00-

12:00

5:00-

8:00

Cocido 10 oz 1½" HI (ALTO) 4

10:00-

16:00

7:00-

11:00

PRECAUCIÓN

Asegúrese de cerrar la puerta luego de dar vuelta el alimento.

Ajustes mínimos y máximos

Todas las funciones enumeradas en la siguiente tabla tienen ajustes de tiempo o temperatura

mínimos y máximos. Se oirá una señal sonora cada vez que se presione una tecla del panel de

control y el dato ingresado haya sido aceptado. Si la temperatura o el tiempo ingresados se

encuentran por debajo del mínimo o por arriba del valor ajustable máximo para la función en

cuestión, sonará un tono de error en la forma de un sonido más prolongado.

Función

Temperatura (˚F)

Mín. Máx.

Convection Bake

(Horneado por convección)

175 550

Convection Roast

(Asar por convección)

175 550

Bake (Hornear) 175 550

Broil (Asar a la parrilla) LO (BAJO) HI (ALTO)

Dehydrate (Deshidratar) 100 175

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24 Español

Horno de gas

Uso de las parrillas del horno

Posiciones de las parrillas

Su horno viene con 2 parrillas y 7 posiciones. Las posiciones de las parrillas están delineadas

por las guías sobre las que se apoyan. Cada una de las guías de las parrillas tienen un tope

que evita que se aojen durante el funcionamiento del horno. Cada parrilla tiene topes que

requieren colocación correcta sobre las guías. Los topes evitan que las parrillas se salgan

accidentalmente del horno por completo al retirarlas.

Tipo de alimento

Posición de

la parrilla

Hamburguesas a la parrilla 6

Carnes o cortes pequeños de

ave, pescado, a la parrilla

5-4

Panqués, pasteles molde savarin,

tartas congeladas, guisos

4 o 3

Pizza fresca, pasteles de ángel,

carnes asadas de pequeño

tamaño

Pavo, carnes asadas de gran

tamaño, jamones

PRECAUCIÓN

• No cubra una parrilla del horno con papel de aluminio. Esto entorpecerá la circulación del

calor y creará problemas en el proceso de horneado.

• No coloque papel de aluminio sobre la parte inferior del horno. El aluminio puede derretirse

y causar daños en el horno.

• Coloque las parrillas en la distribución deseada solamente cuando el horno se encuentre frío.

• Cuando coloque una parrilla en la posición superior (posición 7), asegúrese de que la parrilla

se apoye en forma estable en el tope incorporado.

NOTAS

• La tabla de los ajustes de las parrillas del horno es para referencia solamente.

• Recomendamos cocinar pizzas y pasteles usando la posición de la segunda parrilla para

obtener bases más crocantes.

Inserción y retirada de una parrilla del horno

Para insertar una parrilla del horno

1. Coloque el extremo trasero de la parrilla sobre

una guía.

2. Deslice la parrilla sobre la guía mientras

sostiene el extremo delantero de la parrilla.

Para retirar una parrilla del horno

1. Retire el cajón hacia afuera hasta que se

detenga.

2. Levante el extremo delantero de la parrilla y

retírela de la guía.

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Español 25

Horno de gas

Colocación de parrillas y recipientes

Parrilla del horno simple

Posición de los recipientes para tortas

Posición de las bandejas para galletas

Colocar los moldes o las charolas lo más cerca

posible del centro del horno producirá los mejores

resultados. Si hornea con más de un recipiente,

colóquelos de manera tal que cada uno tenga 1" a

1½" de espacio libre a su alrededor.

Cuando hornea en una única parrilla, coloque la

parrilla del horno en la posición 3 o 4. Consulte la

gura de la izquierda.

Cuando hornee galletas en parrillas múltiples,

coloque las parrillas en las posiciones 3 y 5.

Consulte la gura de la izquierda.

Uso de múltiples parrillas del horno

Tipo de horneado

Posiciones de las

parrillas

Pasteles 3 y 5

Galletitas 2 y 5

Opciones de cocción

PRECAUCIÓN

Los alimentos que pueden echarse a perder fácilmente como la leche, los huevos, el pescado,

las aves y las carnes, deben enfriarse en un refrigerador antes de colocarse en el horno. Aún

enfriados, no deben permanecer en el horno durante más de una hora antes de que se inicie la

cocción y una vez nalizada la cocción deben retirarse a la brevedad.

Cocción regida por temporizador

La cocción programada congura el horno para cocinar los alimentos a una temperatura

establecida durante un tiempo determinado. El horno se apaga automáticamente cuando naliza.

Modo: Bake (Hornear) / Bake (Horneado por convección) / Roast (Asar por convección) /

Slow Cook (Cocción lenta) / Dehydrate (Deshidratar)

1. Presione la tecla correspondiente al modo de cocción que desee, como Bake (Horneado

por convección).

2. Si es necesario, cambie la temperatura usando el teclado numérico.

3. Presione la tecla Cooking Time (Tiempo de cocción).

4. Fije el tiempo de cocción entre 1 minuto y 9 horas y 59 minutos (9:59) usando el teclado

numérico.

5. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR). El horno se iniciará automáticamente y

comenzará a precalentarse. La temperatura aumenta hasta que alcanza la temperatura que

usted ha congurado.

6. Al nalizar el precalentamiento, coloque el recipiente con el alimento sobre una parrilla y

cierre la puerta. El horno comienza la cocción para la cantidad de tiempo congurada.

7. Una vez transcurrido el tiempo de cocción, el horno se apagará automáticamente y, luego,

emitirá un sonido.

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26 Español

Horno de gas

NOTA

Para cambiar el tiempo de cocción programado, presione la tecla Cooking Time (Tiempo de

cocción), ingrese el nuevo tiempo y, luego, presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR).

Delay Start (Inicio retardado)

La función Inicio retardado le permite usar el temporizador de cocina para iniciar y detener

automáticamente otro programa de cocción. Puede congurar el Inicio retardado de manera

que demore el inicio automático de una función de cocción seleccionada por hasta 12 horas.

Modo: Bake (Hornear) /

Bake (Horneado por convección) / Roast (Asar por convección) /

Self-clean (Auto-limpieza)

42 6

1. Coloque el recipiente con el alimento sobre una parrilla y cierre la puerta.

2. Presione la tecla correspondiente al modo de cocción que desee, como Bake (Horneado

por convección).

3. Si es necesario, cambie la temperatura usando el teclado numérico.

4. Presione la tecla Cooking Time (Tiempo de cocción).

5. Fije el tiempo de cocción entre 1 minuto y 9 horas y 59 minutos (9:59) usando el teclado

numérico.

6. Presione la tecla Delay Start (Inicio retardado) para cambiar los elementos de tiempo (AM/PM).

7. Fije la hora de inicio usando el teclado numérico.

8. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR).

9. El horno comienza a cocinar a la hora establecida y se apaga automáticamente cuando

naliza la cocción.

NOTA

Para cambiar la hora de inicio, presione la tecla Delay Start (Inicio retardado), ingrese la nueva

hora de inicio y, luego, presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR).

La opción Shabat

(Para uso en el Shabat y otras fechas sagradas judías)

Use esta opción solo para hornear en el Shabat y otras fechas sagradas judías.

Para obtener más información, visite el sitio web http://www.star-k.org

Con la opción Shabat

• La temperatura del horno se puede regular más alta o más baja después de haber

congurado esta opción.

• La pantalla no cambia y no suena ninguna señal sonora cuando cambia la temperatura.

• Una vez que el horno se encuentra correctamente congurado para hornear con la opción

Shabat activada, el horno permanecerá encendido continuamente hasta que se cancele esa

función. Esto anulará la función predeterminada de ahorro de energía de 12 horas.

• Si la luz del horno es necesaria durante el Shabat, presione OVEN LIGHT (LUZ DEL HORNO)

antes de activar la función Shabat. Una vez que la luz del horno se encuentre encendida y se

encuentre activada la opción Shabat, la luz del horno permanecerá encendida hasta que la

opción Shabat sea desactivada.

• Si desea que la luz del horno se apague, asegúrese de apagarla antes de activar la función

Shabat.

• No utilice la supercie de la cubierta cuando la opción Shabat está activada.

Para activar la opción Shabat

1. Presione la tecla Bake (Hornear).

2. Ingrese la temperatura deseada usando el teclado numérico. La temperatura

predeterminada es de 350 °F.

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR). El indicador de temperatura comienza a

variar una vez que la temperatura del horno alcanza 175 °F.

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Español 27

Horno de gas

4. Presione las teclas Bake (Hornear) y Número 1 simultáneamente durante 3 segundos para

mostrar “SAb”. Una vez que “SAb” aparece, el control del horno ya no emite sonidos ni

muestra ningún cambio.

NOTAS

• Puede cambiar la temperatura del horno una vez comenzado el horneado, pero la pantalla no

cambiará ni emitirá sonidos. Luego de cambiar la temperatura, el horno tarda 15 segundos

en reconocer el cambio.

• Puede apagar el horno en cualquier momento presionando OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR).

Sin embargo, esto no desactiva la opción Shabat.

• Para desactivar la opción Shabat, mantenga presionados Bake (Hornear) y el Número 1

simultáneamente por 3 segundos.

• Puede programar el tiempo de cocción antes de activar la opción Shabat.

• Después de un corte de energía, el horno no reanudará el funcionamiento automáticamente.

“SAb” aparecerá en el panel de control, pero el horno no se encenderá nuevamente. Los

alimentos se pueden retirar con seguridad del horno, pero no se debe desactivar la opción

Shabat y encender el horno de nuevo hasta que nalice el Shabat/las estas.

• Después de la celebración del Shabat, apague la opción Shabat manteniendo presionados

Bake (Hornear) y el Número 1 simultáneamente por al menos 3 segundos.

PRECAUCIÓN

• No intente activar ninguna otra función excepto la de Hornear cuando la opción Shabat está

activa. Solo las siguientes teclas funcionarán correctamente: Teclados numéricos, Hornear,

Inicio/Congurar horno y Apagar horno.

• No abra la puerta del horno ni cambie la temperatura del horno durante alrededor de

30 minutos después de haber iniciado la opción Shabat. Deje que el horno alcance la

temperatura jada. El ventilador del horno funciona solamente cuando aumenta la

temperatura del horno.

Cocción lenta, deshidratar, leudado

Cocción lenta

La función Cocción lenta cocina los alimentos lentamente a más baja temperatura del horno.

Los tiempos de cocción prolongados permiten una mejor distribución de sabores en muchas

recetas. Esta función es ideal para asar carne, cerdo y aves. Cocinar lentamente las carnes

puede dar como resultado que la parte exterior de las carnes se oscurezca pero no se queme.

Esto es normal.

1. Presione la tecla Slow Cook (Cocción lenta) una vez para HI (Alta) o dos veces para

LO (Baja).

2. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR).

NOTAS

Use solo 1 parrilla y colóquela en la posición 1 o 2 para obtener los mejores resultados.

No es necesario precalentar el horno.

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28 Español

Horno de gas

Deshidratar

Deshidratar seca los alimentos o elimina la humedad de los alimentos a través de la circulación

de calor. Después de secar los alimentos, guárdelos en un lugar fresco y seco. Agregar jugo de

limón o ananá o espolvorear azúcar sobre las frutas ayuda a conservar su dulzura.

1. Presione Dehydrate (Deshidratar). La temperatura predeterminada es de 150 ˚F.

2. Ingrese la temperatura que desee en el teclado numérico. (100 ˚F-175 ˚F)

3. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR).

Temperaturas de deshidratación recomendadas

Categoría Posición de la parrilla Temperatura (˚F)

Verduras o Fruta 3 o 4 100-150

Carne 3 o 4 145-175

NOTA

• El tiempo de secado depende de la cantidad de humedad en el interior de los alimentos, el

tamaño de los alimentos y la humedad en el aire.

• No es necesario precalentar el horno.

Levantamiento del pan

Esta función automáticamente genera la temperatura óptima para el proceso de leudado del

pan y, por ende, no le corresponde ningún ajuste de temperatura.

Si presiona Bread Proof (Levantamiento del pan) cuando la temperatura del horno es superior

a 100˚F, aparece Hot (Caliente) en la pantalla. Dado que esta función produce mejores

resultados si se inicia cuando el horno está frío, le recomendamos que aguarde hasta que el

horno se enfríe y Hot (Caliente) desaparezca de la pantalla.

1. Presione Bread Proof (Levantamiento del pan).

2. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR).

3. Presione OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) en cualquier momento para desactivar esta

función.

NOTAS

Utilice la posición 3 de la parrilla para el leudado del pan.

PRECAUCIÓN

• No utilice la opción Bread Proof (Levantamiento del pan) cuando la temperatura del horno

sea superior a los 125 ˚F. Si la temperatura supera los 125 ˚F, este modo no podrá calentar el

horno a la temperatura óptima. Espere hasta que el horno se enfríe.

• No utilice la opción Bread Proof (Levantamiento del pan) para calentar alimentos. La

temperatura no estará lo sucientemente caliente como para mantener los alimentos

calientes.

• Coloque la masa en un recipiente resistente al calor en la posición de la parrilla 3 o 4 y

cúbrala con un paño o con una envoltura de plástico. Es posible que deba enganchar el

plástico debajo del recipiente para que el horno no lo vuele fuera de la masa.

• Para evitar reducir la temperatura del horno y extender el tiempo de leudado, no abra la

puerta del horno.

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Español 29

Horno de gas

Funciones especiales

Mantener caliente

Mantenga los alimentos cocinados calientes a una baja temperatura hasta 3 horas.

1. Coloque el recipiente con el alimento sobre una parrilla y cierre la puerta.

2. Presione la tecla Keep Warm (Mantener caliente).

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR). El horno se calienta hasta 170 °F (77 °C).

NOTAS

• Puede cancelar el calentamiento en cualquier momento presionando la tecla OFF/CLEAR

(APAGAR/BORRAR).

• Para congurar la función de calentamiento durante una cocción programada, presione la

tecla Keep Warm (Mantener caliente) en el modo de cocción regida por temporizador. Al

nalizar la cocción programada, el horno baja la temperatura al valor predeterminado de

calentamiento y mantiene esa temperatura hasta que el calentamiento termine o se cancele.

Cómo cambiar los ajustes de las opciones

Presione la tecla Opciones para cambiar diversos ajustes de la estufa según su preferencia.

El menú de opciones está disponible solo cuando el horno está apagado.

Ajuste Descripción

0 Modo demostración Lo utilizan los minoristas para nes de exhibición

únicamente.

1 Temperatura Recalibrar la temperatura del horno.

2 Unidad de temperatura (°F / °C) Programe el control del horno para mostrar las

temperaturas en Fahrenheit o Centígrados.

3 Autoconversión Convierte temperaturas de horneado normal a

temperaturas de horneado por convección.

4 Hora/Fecha (12 h / 24 h) Programe el reloj para mostrar la hora en el formato

de 12 o 24 horas.

5 Ahorro de energía Apaga automáticamente el horno 12 horas después

del inicio del horneado o 3 horas después del inicio

del asado a la parrilla.

6 Idioma Seleccione el idioma preferido entre inglés, francés

o español.

7 Sonido Apague o encienda el sonido (señal sonora) del

horno.

8 Activar/Desactivar WI-FI Encienda o apague el modo WI-FI.

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30 Español

Horno de gas

Funciones de no cocción

Modo demostración

Lo utilizan los minoristas para nes de exhibición únicamente. En este modo, el elemento

calentador no funciona.

1. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) y 7 en el teclado numérico simultáneamente

durante 3 segundos.

2. Presione 0 en el teclado numérico para seleccionar OFF (Desactivado) o ON (Activado).

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para guardar los cambios.

Ajuste de temperatura

La temperatura del horno ya ha sido calibrada en la fábrica. Al principio, cuando utilice

el horno, siga las indicaciones de tiempo y temperatura recomendadas para las recetas.

Si considera que el horno está demasiado caliente o demasiado frío, puede recalibrar la

temperatura. Antes de recalibrarla, pruebe una receta utilizando un ajuste de temperatura

más alto o más bajo que el recomendado. Los resultados de horneado de esa manera

probablemente le sirvan de guía para decidir la magnitud del ajuste requerido. La temperatura

del horno puede ajustarse en ±35 °F (±19 °C ).

1. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) y 1 en el teclado numérico simultáneamente

durante 3 segundos.

2. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) para seleccionar una temperatura más alta (+) o

más baja (-).

3. Ingrese un valor de temperatura de ajuste (0-35) usando el teclado numérico.

4. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para guardar los cambios.

NOTA

Este ajuste no afecta a la temperatura de asar a la parrilla o auto-limpieza, y se conserva en la

memoria después de un corte de energía eléctrica.

Unidad de temperatura (°F / °C)

Cambie el formato de la temperatura del horno a Fahrenheit o Centígrados. El ajuste

predeterminado es Fahrenheit.

1. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) y 2 en el teclado numérico simultáneamente

durante 3 segundos.

2. Presione 0 en el teclado numérico para seleccionar Fahrenheit o Centígrados.

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para guardar los cambios.

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Español 31

Horno de gas

Autoconversión

La autoconversión de convección convierte automáticamente temperaturas de horneado

normal a temperaturas de horneado por convección. Por ejemplo, si usted ingresa una

temperatura de receta normal de 350 °F y presiona START/SET (INICIO/CONFIGURAR), el horno

muestra la temperatura convertida de 325 °F.

1. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) y 3 en el teclado numérico simultáneamente

durante 3 segundos.

2. Presione 0 en el teclado numérico para seleccionar Off (Desactivado) o On (Activado). (El

ajuste predeterminado es “OFF” (DESACTIVADO).)

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para guardar los cambios.

Ahorro de energía

Esto apagará automáticamente el horno 12 horas después del inicio del horneado o 3 horas

después del inicio del asado a la parrilla.

1. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) y 5 en el teclado numérico simultáneamente

durante 3 segundos.

2. Presione 0 en el teclado numérico para seleccionar Off (Desactivado) o On (Activado).

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para guardar los cambios.

Sonido

Desactivar/activar el sonido.

1. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) y 6 en el teclado numérico simultáneamente

durante 3 segundos.

2. Presione 0 en el teclado numérico para seleccionar la activación o desactivación del sonido.

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para guardar los cambios.

Bloqueo del horno

Bloquee el panel de control y la puerta para evitar operaciones accidentales y que el producto

se incline.

Mantenga presionada la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) durante 3 segundos para

bloquear o desbloquear el panel de control y la puerta. Cuando el bloqueo del horno está

activado, el panel no funciona y la puerta del horno se bloquea y no puede abrirse.

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32 Español

Horno de gas

Smart control

Cómo conectar el horno

1. Descargue y abra la aplicación Samsung Smart Home en su dispositivo inteligente.

2. Siga las instrucciones en pantalla de la aplicación para conectar la estufa.

3. Una vez completado el proceso, se muestra el icono de conexión

ubicado en la estufa y

la aplicación conrma que está conectado.

4. Si el icono de conexión no se enciende, siga la instrucción en la aplicación para volver a

conectarse.

Para controlar el horno remotamente

1. Presione Smart Control.

aparecerá en la pantalla. El horno ahora puede controlarse de

manera remota mediante un dispositivo remoto conectado.

2. Seleccione el icono del horno en la aplicación Samsung Smart Home para abrir la aplicación

Oven Control. Si la aplicación está conectada al horno, puede ejecutar las siguientes

funciones mediante la aplicación:

Control remoto del horno usando la aplicación Samsung Smart Home

Supervisión de horno/cubierta

• Revisar el estado del horno.

• Supervisar el estado de encendido/apagado de cada

quemador de la cubierta.

Control remoto del horno • Congurar o ajustar remotamente los ajustes del hornos

Mis platos

• Apagar el horno remotamente.

• Una vez iniciada la cocción, cambiar remotamente el

tiempo de cocción y la temperatura.

Control remoto del horno usando la aplicación Samsung Smart Home

Detección de errores • Reconocer los errores automáticamente.

Sonda de temperatura

• Supervisar la temperatura actual y restablecer la

conguración de la sonda.

• Si

no aparece en la pantalla, aún puede supervisar el estado del horno y la cubierta y

apagar el horno.

Activar/Desactivar WI-FI

Si congura el modo de WI-FI en desactivado, los dispositivos móviles no pueden conectarse a

la estufa.

1. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) y 9 en el teclado numérico simultáneamente.

2. Presione 0 en el teclado numérico para seleccionar activado o desactivado.

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para guardar los cambios.

NOTAS

• Abrir la puerta del horno o presionar Smart Control borrará

de la pantalla e impedirá el

funcionamiento de la mayoría de las funciones remotas.

• Al nalizar o cancelar la cocción,

se borra de la pantalla.

• Por motivos de seguridad, no puede encender el horno de gas de manera remota.

• Por cuestiones de seguridad, para activar el control remoto se debe especicar el tiempo de

cocción.

• El horno sigue funcionando aunque se pierda la conexión Wi-Fi.

• Smart Control no funciona adecuadamente si la conexión de Wi-Fi es inestable.

• Consulte el manual de la aplicación Samsung Smart Home para obtener información

detallada.

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Español 33

Mantenimiento

Limpieza

Panel de control

Primero, bloquee el panel de control y la puerta para evitar operaciones accidentales y que el

producto se incline.

1. Mantenga presionada la tecla OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) durante 3 segundos para

bloquear el panel de control y la puerta.

2. Limpie el panel de control con un paño suave humedecido con agua corriente, agua

jabonosa tibia o limpiavidrios. No rocíe limpiadores directamente sobre el panel de control.

3. Cuando nalice, mantenga presionada la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) de nuevo

durante 3 segundos.

ADVERTENCIA

• Asegúrese de que el panel de control se apague y todas las supercies de la estufa estén

frías antes de limpiar. De lo contrario, puede quemarse.

• Si la estufa se ha movido lejos de la pared, asegúrese de que el dispositivo anti inclinación se

vuelva a instalar correctamente cuando la estufa se haya colocado de nuevo en su lugar. De

lo contrario, la estufa podría caerse y causar lesiones físicas.

• No use limpiadores de lana de acero ni abrasivos de ningún tipo. Pueden rayar o dañar la

supercie.

Supercie de acero inoxidable

1. Elimine derrames, manchas y grasa de la estufa con un paño suave humedecido.

2. Aplique un limpiador de acero inoxidable aprobado a un paño húmedo o una toalla de

papel.

3. Limpie un área pequeña cada vez, frotando en la dirección del grano del acero inoxidable, si

fuese el caso.

4. Cuando nalice, seque la supercie con un paño suave seco.

5. Repita los pasos 2 a 4 tantas veces como sea necesario.

PRECAUCIÓN

• No use una esponja de lana de acero ni limpiadores abrasivos sobre supercies de acero

inoxidable. Rayará la supercie.

• No rocíe ningún tipo de limpiador en los oricios de distribución. El sistema de ignición se

encuentra en esos oricios y debe mantenerse libre de humedad.

Estantes

Para mantener las parrillas limpias, retírelas de la cavidad y remójelas en agua tibia y jabón.

Luego, quite la suciedad de las parrillas con una esponja de pulir plástica. Si las parrillas no se

deslizan hacia adentro y hacia afuera sin problemas después de haberlas limpiado, frote las

guías de los rieles laterales con papel encerado o un paño que contenga unas gotas de aceite

de cocina. Esto permitirá que las parrillas se deslicen más fácilmente en sus carriles.

NOTAS

• No coloque las parrillas en una lavavajillas.

• Si una parrilla no se desliza hacia adentro y hacia afuera fácilmente, aplique unas gotas de

aceite de cocina a las guías de la parrilla del horno.

• Si una parrilla se vuelve demasiado difícil de deslizar hacia adentro o afuera, lubríquela con

lubricante de grato.

• Para adquirir el lubricante de grato, comuníquese con nosotros al 1-800-SAMSUNG (726-

7864).

• Para hacer la compra en línea, visite http://www.samsungparts.com/Default.aspx y busque la

referencia DG81-01629A.

PRECAUCIÓN

• No deje las parrillas en el horno durante el ciclo de auto-limpieza. El calor extremo generado

en este ciclo puede pelar de forma permanente el recubrimiento de la parrilla y hacer que

sea difícil deslizar las parrillas sobre los rieles de la guía.

• No rocíe aceite de cocina o lubricante directamente sobre las parrillas e.

Puerta

No retire la junta interna de la puerta del horno para realizar la limpieza.

Parte interna de la puerta

• Supercie interna: Limpie la supercie interna de la puerta manualmente con una esponja de

pulir plástica con jabón y luego séquela con un paño seco. Tenga cuidado de no permitir que

la junta se humedezca ni que ingrese humedad en la puerta.

• Vidrio interno: El vidrio interno se limpia automáticamente durante el ciclo de auto-limpieza.

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34 Español

Mantenimiento

Parte externa de la puerta

• Supercie externa: Siga las instrucciones de limpieza de la supercie de acero inoxidable en

la sección anterior.

• Vidrio externo: Limpie el vidrio externo con un limpiador de vidrio o agua jabonosa.

Enjuague y seque bien. Tenga cuidado de no permitir que la junta se humedezca ni que

ingrese humedad en la puerta.

PRECAUCIÓN

No permita que ingrese humedad en la puerta

ni en la junta. La humedad puede disminuir el

rendimiento de la junta.

Controles de los quemadores

Asegúrese de que todas las perillas de los quemadores superiores estén en la posición OFF

(APAGADO).

1. Extraiga las perillas de los vástagos de la

válvula de control.

2. Limpie las perillas de control en agua jabonosa

tibia. Enjuáguelas y séquelas completamente.

3. Limpie las supercies de acero inoxidable con

un limpiador para acero inoxidable.

4. Vuelva a colocar las perillas en los vástagos de

la válvula de control.

PRECAUCIÓN

• No limpie las perillas de control en una lavavajillas.

• No rocíe limpiadores directamente sobre el panel de control. Si ingresa humedad en los

circuitos eléctricos puede provocar descargas eléctricas o daños en el producto.

Supercie de la cubierta

La supercie de la cubierta de porcelana esmaltada debe mantenerse limpia. Recomendamos

retirar los alimentos derramados inmediatamente después de que se hayan derramado.

1. Apague todos los quemadores superiores.

2. Espere hasta que se enfríen las rejillas de los

quemadores y retírelas.

3. Limpie la supercie de la cubierta con un paño

suave. Si se derraman alimentos en los huecos

de los componentes del quemador, retire la

tapa del quemador y el cabezal y limpie los

derrames.

4. Una vez nalizada la limpieza, vuelva a instalar

los componentes del quemador y, luego, vuelva

a colocar las rejillas de los quemadores en su

posición.

PRECAUCIÓN

• No use una esponja de lana de acero ni limpiadores abrasivos ya que pueden rayar o dañar

la supercie esmaltada.

• No retire la supercie de la cubierta para limpiarla. Las tuberías de gas que van a los

distribuidores de los quemadores se pueden dañar y provocar un incendio o una falla del

sistema.

• No vierta agua en el hueco de la cubierta mientras limpia la cubierta. Esta podría ltrase

en los sistemas eléctricos y de gas de la estufa creando un riesgo de descarga eléctrica o

elevados niveles de monóxido de carbono, debido a la corrosión de las válvulas o los puertos

del gas.

• Mantenga los conductos de ventilación del horno libres de obstrucciones. Limpie con

frecuencia los oricios de ventilación para evitar la acumulación de grasa.

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Español 35

Mantenimiento

Rejillas de los quemadores y componentes

Apague todos los quemadores superiores y asegúrese de que se hayan enfriado.

1. Retire las rejillas de los quemadores.

2. Retire las tapas de los cabezales de los

quemadores.

3. Retire los cabezales de los quemadores de

las válvulas de distribución para revelar los

electrodos de encendido.

4. Limpie todos los componentes desmontables

de las rejillas y los quemadores en agua

jabonosa tibia. No use esponjas de lana de

acero ni limpiadores abrasivos.

5. Enjuague y seque bien las rejillas y los

componentes de los quemadores.

6. Vuelva a colocar los cabezales de los

quemadores en sus posiciones arriba de las

válvulas de distribución. Asegúrese de que haya

un electrodo de encendido insertado a través

del oricio en cada cabezal de los quemadores.

NOTA

Consulte la página siguiente para obtener

instrucciones detalladas del re-ensamblaje de los

componentes de los quemadores.

7. Vuelva a colocar las tapas de los quemadores

en sus posiciones arriba de los cabezales. Para

garantizar un funcionamiento correcto y seguro,

asegúrese de que las tapas de los quemadores

queden planas arriba de los cabezales.

8. Vuelva a instalar las rejillas de los quemadores

en sus respectivas posiciones.

9. Encienda cada uno de los quemadores y

verique si funcionan correctamente. Después

de vericar que un quemador funciona con

normalidad, apáguelo.

NOTAS

• Después de la limpieza, conrme que las aberturas de los puertos de los quemadores no

estén atascadas.

• No limpie ninguno de los componentes de los quemadores en una lavavajillas.

PRECAUCIÓN

• Los electrodos de encendido no son desmontables. No intente retirarlos por la fuerza.

• Para evitar el astillado, no golpee las rejillas y tapas entre sí, o contra supercies duras tales

como utensilios de hierro fundido.

• El distribuidor de quemadores puede estar bloqueado con comida o polvo. Limpie el

distribuidor si parece estar bloqueado. Si limpia el distribuidor con agua, vuelva a

ensamblarlo solo cuando esté completamente seco. Si el distribuidor está mojado, podría

impedir que los quemadores se enciendan.

Guía de re-instalación de los quemadores

Cabezal del quemador redondo

1. Oriente el cabezal del quemador de modo que

la abertura para el electrodo y el electrodo

queden alineados.

2. Instale el cabezal del quemador de modo que

el electrodo pase por la abertura. Asegúrese de

que el cabezal del quemador quede plano en la

parte superior de la estufa.

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36 Español

Mantenimiento

Tapa de los quemadores

1. Vuelva a instalar las tapas de los quemadores

haciendo coincidir su tamaño con el de los

quemadores.

PRECAUCIÓN

Asegúrese de que cada tapa se vuelva a instalar

en el cabezal correcto y que quede centrada y

plana sobre el cabezal del quemador.

Cabezal de los quemadores

Tapa de los quemadores

PRECAUCIÓN

Asegúrese de que todos los componentes de

los quemadores (cabezales y tapas) se vuelvan

a instalar correctamente. Si la instalación es

correcta, quedarán estables y planos.

Auto-limpieza

Este horno auto-limpiante utiliza altas temperaturas (mucho más altas que las temperaturas de

cocción) para eliminar por incineración los restos de grasa y otros residuos o reducirlas a no

polvo de ceniza que se puede limpiar con un paño húmedo.

PRECAUCIÓN

• No deje niños pequeños sin vigilancia cerca de la estufa durante el ciclo de auto-limpieza.

Las supercies externas de la estufa pueden volverse muy calientes.

• Algunos pájaros son muy sensibles a los humos de un horno auto-limpiante. Lleve a los

pájaros a una sala bien ventilada alejada de la estufa.

• No recubra el horno, las parrillas del horno ni la parte inferior del horno con papel de

aluminio. Hacerlo podría tener como consecuencia una mala distribución del calor, producir

malos resultados de horneado y causar daños permanentes al interior del horno. El papel de

aluminio se derretirá y se adherirá a las supercies interiores del horno.

• No fuerce la apertura de la puerta del horno durante el ciclo de auto-limpieza. Esto dañará

el sistema de traba automática de la puerta. La puerta se bloquea automáticamente cuando

se inicia el ciclo de auto-limpieza y se mantiene bloqueada hasta que se cancela el ciclo y la

temperatura del horno es inferior a 400 °F.

• Tenga precaución al abrir la puerta del horno después del ciclo de auto-limpieza. El horno de

gas estará aún MUY CALIENTE y podría salir aire caliente y vapor al abrir la puerta.

• Limpie los derrames excesivos antes de realizar la operación de auto-limpieza.

• No utilice limpiadores de hornos. Los limpiadores comerciales de hornos o los forros para

hornos no deben utilizarse JAMÁS en el horno ni alrededor de ninguna de sus partes. Los

residuos de los limpiadores de hornos dañarán el interior del horno durante la operación de

auto-limpieza.

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Español 37

Mantenimiento

Para realizar el ciclo de auto-limpieza

Asegúrese de que el bloqueo de la puerta esté liberado. Retire todas las parrillas de la cavidad

del horno.

1. Asegúrese de que la puerta del horno esté completamente cerrada y destrabada.

2. Presione la tecla Self Clean (Auto-limpieza) una vez. Luego, seleccione el tiempo de

limpieza al presionar la tecla Self Clean (Auto-limpieza) una o más veces de acuerdo con la

siguiente tabla.

Una vez Dos veces Tres veces

Ciclo de 3 horas Ciclo de 5 horas Ciclo de 2 horas

3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR). La puerta del horno se bloquea y el

horno comienza a calentarse.

4. Cuando haya nalizado el ciclo de auto-limpieza, el horno emitirá una señal sonora 10

veces. La puerta permanecerá bloqueada y el icono de bloqueo parpadeará hasta que la

temperatura del horno descienda por debajo de los 400 °F (204 °C).

5. Cuando el icono de bloqueo cambia a un candado abierto, puede abrir la puerta del

horno. El icono de bloqueo cambia a un candado abierto cuando la temperatura del horno

desciende por debajo de los 400 °F (204 °C).

6. Presione la tecla OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) para mostrar la hora del día.

PRECAUCIÓN

No utilice los quemadores superiores cuando el horno de gas ejecute un ciclo de auto-limpieza.

ADVERTENCIA

Asegúrese de que todos los controles estén APAGADOS y todas las supercies FRÍAS antes de

limpiar cualquier parte de la estufa.

NOTA

Asegúrese de que todos los quemadores

superiores estén apagados cuando el horno

ejecute un ciclo de auto-limpieza. La auto-limpieza

no funcionará si hay algún quemador superior

encendido.

Para retardar el inicio del ciclo de auto-limpieza

1. Repita los pasos 1 y 2 en la columna de la izquierda.

2. Presione la tecla Delay Start (Inicio retardado). La puerta del horno se traba.

3. Ajuste la hora a la cual desea que el horno inicie la auto-limpieza utilizando el teclado

numérico.

4. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR). El horno comenzará la auto-limpieza a

la hora especicada.

Para cancelar el ciclo de auto-limpieza

Es posible que se vea en la necesidad de detener o interrumpir un ciclo de auto-limpieza

debido a humo dentro del horno. Para apagar el ciclo de auto-limpieza, presione la tecla OFF/

CLEAR (APAGAR/BORRAR). El ciclo se apaga, pero la puerta permanece bloqueada y el icono

de bloqueo parpadea hasta que la temperatura del horno desciende por debajo de los 400 °F

(204 °C).

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38 Español

Mantenimiento

Después de la auto-limpieza

• La puerta sigue bloqueada hasta que la temperatura interna del horno desciende por debajo

de los 400 °F.

• Una vez que se enfrió el horno, limpie las supercies del horno con un paño para retirar

residuos de cenizas.

• Las manchas rebeldes pueden quitarse con una esponja de lana de acero. Los depósitos

calcáreos pueden quitarse con un paño empapado en vinagre.

• Si no está satisfecho con los resultados de la limpieza, repita el ciclo. “HOT” aparece en la

pantalla hasta que el horno se enfría. Espere hasta que desaparezca el mensaje y, luego,

inicie un nuevo ciclo.

• El ventilador de enfriamiento comienza a funcionar automáticamente durante un tiempo

después de la auto-limpieza.

PRECAUCIÓN

No intente abrir la puerta del horno inmediatamente después de completarse el ciclo de auto-

limpieza. El horno sigue estando muy caliente cuando la puerta se desbloquea. El aire caliente

y el vapor que salen podrían quemarlo.

Reemplazo de la luz del horno

Luz del horno

La luz del horno es una bombilla para electrodomésticos estándar de 40 watts. Se enciende

cuando se abre la puerta del horno.

Retirar

Cubierta de vidrio

de la bombilla

Bombilla

Volver a colocar

1. Apague el horno.

2. Asegúrese de que el horno y la luz del horno

se encuentren fríos.

3. Abra la puerta y retire la tapa de vidrio

girándola hacia la izquierda.

4. Retire la luz del horno de la toma girándola

hacia la izquierda.

5. Inserte una bombilla para electrodomésticos

de 40 watts en la toma y, luego, gírela hacia la

derecha para ajustarla.

6. Vuelva a colocar la tapa de vidrio y, luego,

gírela hacia la derecha para ajustarla.

PRECAUCIÓN

Para evitar las descargas eléctricas, asegúrese de que el horno esté apagado y frío antes de

reemplazar la luz del horno.

NOTAS

• La luz del horno no funciona durante el ciclo de auto-limpieza.

• Retire las parrillas si obstaculizan el acceso a la luz del horno.

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Español 39

Mantenimiento

Cómo retirar y volver a instalar la puerta del horno

Cómo retirar la puerta

PRECAUCIÓN

• La puerta es muy pesada. Tenga cuidado al retirarla y levantarla. No levante la puerta por la

manija.

• Desconecte la electricidad antes de retirar la puerta.

1. Abra la puerta por completo.

2. Jale las trabas de las bisagras hacia abajo, hacia el marco de la puerta hasta la posición

destrabada.

Traba de la bisagra

Posición trabada

Posición destrabada

Fig. 1

aprox. 5°

Fig. 2

3. Sujete rmemente ambos lados de la puerta en

su extremo superior.

4. Cierre la puerta hasta la posición de remoción,

que es a aproximadamente 5 grados de la

posición vertical (Fig. 1).

5. Levante la puerta y jale hacia afuera hasta que

los brazos de las bisagras estén fuera de las

ranuras. (Fig. 2).

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40 Español

Mantenimiento

Cómo volver a instalar la puerta

1. Sujete rmemente ambos lados de la puerta en su extremo superior.

2. Con la puerta en el mismo ángulo que en la posición para retirar, deslice las muescas de

los brazos de las bisagras hasta que encajen en el borde inferior de las ranuras para las

bisagras. Las muescas en el brazo de cada bisagra deben quedar completamente insertas en

la parte inferior de cada ranura.

Brazo de la bisagra

Borde inferior de la ranura

Muesca

3. Abra la puerta por completo. Si la puerta no se abre completamente, las muescas no se

encuentran correctamente insertadas en los bordes inferiores de cada ranura.

4. Empuje las trabas de bisagra hacia arriba contra el marco frontal de la cavidad del horno

hasta que queden en la posición trabada.

Traba de la bisagra

Posición trabada

Posición destrabada

5. Cierre la puerta del horno.

Cómo retirar y volver a instalar el cajón de almacenamiento

Cajón de almacenamiento

1. Deslice el cajón hacia afuera hasta que se

detenga.

2. Localice los ganchos de los rieles a cada lado.

Con ambas manos, empuje hacia abajo el

gancho izquierdo mientras levanta el gancho

derecho y, luego, retire el cajón.

3. Limpie el cajón en agua jabonosa tibia con un

paño o un cepillo suave. Luego, enjuáguelo y

séquelo completamente.

4. Coloque el cajón en los rieles a cada lado y,

luego, presione los ganchos en su lugar.

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Español 41

Resolución de problemas

Si encuentra algún problema con la estufa, verique primero las siguientes tablas e intente

poner en práctica las acciones sugeridas.

Puntos de vericación

Seguridad del gas

Problema Causa posible Acción

Hay olor a gas. La perilla del quemador superior

no está en posición OFF

(APAGADO) y el quemador no

está encendido.

Gire la perilla del quemador hasta

la posición OFF (APAGADO).

Hay una fuga de gas. Haga salir a todos los ocupantes

de la habitación, el edicio o el

área.

Llame inmediatamente al

proveedor de gas desde el

teléfono de un vecino. No llame

desde su teléfono. El teléfono

es eléctrico y podría causar una

chispa que podría prender fuego

el gas. Siga las instrucciones del

proveedor de gas.

Si no puede comunicarse con

el proveedor de gas, llame al

departamento de bomberos.

Quemadores superiores

Problema Causa Acción

No se enciende

ningún quemador.

El cable de alimentación

no está enchufado al

tomacorriente.

Asegúrese de que el enchufe

se encuentre insertado en un

tomacorriente alimentado con

corriente y bien conectado a tierra.

Puede haberse quemado un

fusible en su casa o haberse

disparado el disyuntor.

Reemplace el fusible o reinicie el

disyuntor.

El suministro de gas no está

correctamente conectado o

encendido.

Consulte las Instrucciones de

instalación que vinieron con su

estufa.

Los quemadores

superiores no se

encienden.

La perilla de control no se

reguló correctamente.

Empuje la perilla de control

y gírela hasta la posición Lite

(Encender).

Las tapas de los quemadores

no están en su lugar.

La base del quemador está

mal alineada.

Limpie los electrodos.

Coloque la tapa del quemador

sobre el cabezal del quemador.

Alinee la base del quemador.

El quemador superior

hace un clic durante

el funcionamiento.

La perilla de control se

dejó en la posición Lite

(Encender).

Una vez encendido el quemador,

gire la perilla de control hasta la

posición deseada.

Si el quemador sigue haciendo clic,

llame a un técnico de servicio.

Los quemadores

no arden en forma

pareja.

Los componentes y las

tapas de los quemadores

superiores no están

colocados correctamente y

a nivel.

Consulte la página 35.

Los quemadores superiores

están sucios.

Limpie los componentes de los

quemadores superiores.

(Consulte la página 34.)

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42 Español

Resolución de problemas

Problema Causa Acción

Las llamas de

los quemadores

superiores son muy

grandes o amarillas.

Se instaló un oricio de

tamaño incorrecto.

Verique el tamaño del oricio

del quemador. Comuníquese con

su instalador si tiene el oricio

incorrecto (gas LP en lugar de gas

natural o viceversa).

Los quemadores

superiores se

encienden pero los

quemadores del

horno no.

El bloqueo de la puerta del

horno está activado.

La pantalla mostrará el icono de

Bloqueo. Mantenga la puerta del

horno abierta y presione la tecla

START/SET (INICIO/CONFIGURAR)

durante 3 segundos. El horno

emitirá una señal sonora y el icono

de Bloqueo se apagará.

El interruptor de cierre del

Regulador de presión de

gas está en posición OFF

(APAGADO).

Llame a un técnico de servicio

calicado.

Horno

Problema Causa Acción

El control del horno

emite una señal

sonora y muestra

un código de

información.

Puede haber un problema

con el horno. Consulte

la tabla “Códigos de

información” en la página

<OV>.

Presione la tecla OFF/CLEAR

(APAGAR/BORRAR) y reinicie el

horno.

Si el problema persiste, desconecte

toda alimentación eléctrica a la

estufa durante por lo menos 30

segundos y luego reconecte la

alimentación eléctrica. Si esto no

soluciona el problema, llame al

servicio de reparaciones.

Problema Causa Acción

El horno no se

enciende.

El horno no está bien

enchufado al tomacorriente.

Asegúrese de que el enchufe

se encuentre completamente

insertado en una toma con

corriente y bien conectada a tierra.

Puede haberse quemado un

fusible en su casa o haberse

disparado el disyuntor.

Reemplace el fusible o reinicie el

disyuntor.

El horno está

a temperatura

demasiado alta o

demasiado baja.

La temperatura del

horno requiere ajuste y

recalibración.

Consulte la página 30.

Un quemador del

horno no se apaga

El bloqueo de la puerta del

horno está activado.

La pantalla mostrará el icono de

Bloqueo. Mantenga la puerta del

horno abierta y presione la tecla

START/SET (INICIO/CONFIGURAR)

durante 3 segundos. El horno

emitirá una señal sonora y el icono

de Bloqueo se apagará.

Se ha activado la función

Shabat.

SAb y la hora del día aparecerán

en la pantalla. Todos los

demás controles y señales se

desactivarán. Para apagar el horno

solamente, presione la tecla OFF/

CLEAR (APAGAR/BORRAR).

Para cancelar la función Shabat y

reactivar los controles y señales,

mantenga presionadas las teclas

Bake (Hornear) y Número 1 al

mismo tiempo durante 3 segundos.

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Español 43

Resolución de problemas

Problema Causa Acción

La luz del horno

(lámpara) no se

enciende.

El bloqueo de la puerta del

horno está activado.

La pantalla mostrará el icono de

Bloqueo. Mantenga la puerta del

horno abierta y, luego, presione

la tecla START/SET (INICIO/

CONFIGURAR) durante 3 segundos.

El horno emitirá una señal sonora

y el icono de Bloqueo se apagará.

Se ha activado la función

Shabat.

SAb y la hora del día aparecerán

en la pantalla. Todos los

demás controles y señales se

desactivarán. Para cancelar la

función Shabat y reactivar el

interruptor de la luz y otros

controles, mantenga presionadas

las teclas Bake (Hornear) y

Número 1 simultáneamente

durante 3 segundos.

Bombilla suelta o quemada. Consulte la página 38.

El interruptor de la luz del

horno debe reemplazarse.

Llame a un técnico de servicio

calicado.

El horno emite

demasiado humo

cuando se asa a la

parrilla.

Carne o alimentos no fueron

preparados correctamente

antes de asar a la parrilla.

Corte el exceso de grasa o los

bordes grasosos que pueden

doblarse.

Parrilla del horno superior

colocada incorrectamente.

Ver la guía para asar a la parrilla,

en la página 23.

Los controles no se han

establecido adecuadamente.

Consulte la página 22.

Acumulación de grasa en las

supercies del horno.

Es necesario limpiar con

regularidad si se asa a la parrilla

con frecuencia.

Problema Causa Acción

Cuando termina la

cocción, el ventilador

de enfriamiento sigue

funcionando.

El ventilador comienza a

funcionar automáticamente

durante un tiempo

determinado para ventilar el

interior del horno.

No es un defecto del producto.

El ventilador está diseñado para

funcionar automáticamente por un

periodo de tiempo para enfriar el

horno.

El horno no ejecuta

el proceso de auto-

limpieza.

El bloqueo de la puerta del

horno está activado.

La pantalla mostrará el icono de

Bloqueo. Mantenga la puerta del

horno abierta y, luego, presione

la tecla START/SET (INICIO/

CONFIGURAR) durante 3 segundos.

El horno emitirá una señal sonora

y el icono de Bloqueo se apagará.

El horno está demasiado

caliente.

Deje que el horno se enfríe y,

luego, restablezca los controles.

El ciclo de auto-limpieza no

bloqueará la puerta del horno

si la temperatura del horno es

demasiado alta. La puerta debe

bloquearse antes de que el ciclo de

auto-limpieza pueda comenzar.

Los controles de auto-

limpieza del horno no están

congurados correctamente.

Restablezca los controles de auto-

limpieza del horno. (Consulte la

página 36.)

Un quemador superior está

encendido.

Apague el quemador superior.

La auto-limpieza no funcionará

si hay algún quemador superior

encendido.

Se oyen ruidos como

crujidos o ligeros

estallidos.

Esto es normal. Estos son los ruidos que emite

el metal al calentarse y enfriarse

durante las funciones de cocción y

limpieza.

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44 Español

Resolución de problemas

Problema Causa Acción

Humo excesivo

durante un ciclo de

auto-limpieza.

Esta es la primera vez que se

ha limpiado el horno.

Esto es normal. El horno siempre

emitirá más humo la primera vez

que se limpia.

Limpie toda la suciedad excesiva

antes de iniciar el ciclo de auto-

limpieza.

Si el humo persiste, presione

la tecla OFF/CLEAR (APAGAR/

BORRAR). Abra las ventanas para

sacar el humo del lugar. Una

vez que el horno se enfrió y se

desbloqueó, limpie la suciedad

excesiva y, luego, reinicie el horno

para la auto-limpieza.

Después de un ciclo

de auto-limpieza la

puerta del horno, no

se abre.

Esto es normal. La puerta del horno seguirá

bloqueada hasta que la

temperatura del horno descienda

por debajo de 400°F.

Cumplido un ciclo

de auto-limpieza, el

horno aún no está

limpio.

Es normal encontrar un polvo

no o cenizas.

Esto puede limpiarse con un paño

húmedo.

Establezca el ciclo de auto-limpieza

para un tiempo de limpieza superior.

El ciclo no fue lo sucientemente

extenso como para quemar la

acumulación de grasa.

Los hornos extremadamente sucios

requieren la limpieza a mano

de los excesivos derrames y la

acumulación de alimentos antes de

comenzar un ciclo de auto-limpieza.

Pueden necesitarse múltiples ciclos

de auto-limpieza para limpiar

completamente el horno.

Problema Causa Acción

Sale vapor o humo

de abajo del panel de

control.

Esto es normal. La abertura de ventilación del

horno está ubicada allí. Se puede

ver más vapor cuando se utilizan

las funciones de convección o

cuando se hornean o asan al horno

múltiples alimentos a la vez.

Sale olor a quemado

o a aceite de

la abertura de

ventilación.

Esto es normal para un nuevo

horno y desaparecerá en un

plazo de

/2 hora después del

primer ciclo de horneado.

Para acelerar este proceso,

programe un ciclo de auto-limpieza

de por lo menos 3 horas. (Consulte

la página 37.)

Olor fuerte. Esto es transitorio. El aislamiento alrededor del

interior del horno emite un olor

fuerte las primeras veces que se

usa el horno.

Resulta difícil deslizar

las parrillas del

horno.

Esto es normal. Aplique una pequeña cantidad de

aceite vegetal sobre una toalla de

papel y, luego, frote con ella los

lados de las parrillas. Las parrillas

se vuelven opacas y difíciles de

deslizar si se dejan en el horno

durante un ciclo de auto-limpieza.

Ruido del ventilador. Esto es normal. El ventilador de convección está

encendido hasta que la función

termina y la puerta se abre.

El ventilador de

convección no

funciona.

Esto es normal. El ventilador comienza

automáticamente cuando el

horno llega a la temperatura de

precalentamiento.

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Español 45

Resolución de problemas

Otros

Problema Causa Acción

El producto no está

nivelado.

El electrodoméstico fue

instalado incorrectamente.

Las patas niveladoras están

dañadas o desparejas.

Asegúrese de que el piso esté

nivelado, y sea sólido y estable

Si el piso está combado o tiene

una pendiente, llame a un

carpintero.

Controle y nivele la estufa.

(Consulte las instrucciones de

instalación.)

Son los gabinetes de cocina

los que están desalineados y

hacen que la estufa parezca

desnivelada.

Asegúrese de que los gabinetes

se encuentren en escuadra y

dejan suciente lugar para la

instalación.

La pantalla queda en

blanco.

El tomacorriente eléctrico

equipado con un interruptor de

falla a tierra (GFI o GFCI) se ha

disparado y debe reiniciarse.

Su control digital se ha dañado.

Reemplace el fusible o reinicie el

disyuntor.

Problema Causa Acción

Los alimentos no

se hornean o asan

como es debido en el

horno.

Se seleccionó un modo de

cocción incorrecto.

Consulte la página 21.

Las parrillas del horno no se

han ubicado correctamente

para los alimentos que se están

cocinando.

Consulte la página 24.

Se están utilizando recipientes

de cocción no adecuados o de

tamaño incorrecto.

Consulte la página 17.

La temperatura del horno

requiere ajuste y recalibración.

Consulte la página 30.

Hay papel de aluminio en las

parrillas o la parte inferior del

horno.

Retire el papel de aluminio.

El reloj o los temporizadores

no están congurados

correctamente.

Consulte las páginas 15 y 16.

Los alimentos no se

asan correctamente

en el horno.

Los controles del horno no se

han establecido adecuadamente.

Consulte la página 22.

La puerta del horno no se cerró

durante el asado a la parrilla.

Consulte la página 21.

La parrilla fue colocada en una

posición incorrecta.

Ver la guía para asar a la

parrilla, en la página 23.

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46 Español

Resolución de problemas

Resolución de problemas Garantía

NO LA DESECHE.

ESTUFA DE GAS SAMSUNG

GARANTÍA LIMITADA PARA EL COMPRADOR ORIGINAL

El presente producto de la marca SAMSUNG, tal como lo provee y distribuye SAMSUNG

ELECTRONICS AMERICA o CANADA INC. (SAMSUNG) y lo entrega como nuevo, en su empaque

de cartón original al comprador o consumidor original, está garantizado por SAMSUNG contra

defectos de fabricación de los materiales y la mano de obra durante el período limitado de la

garantía de:

Un (1) año para piezas y mano de obra

La presente garantía limitada comienza en la fecha original de compra y es válida únicamente

para productos comprados y usados en los Estados Unidos o Canadá. Para recibir el servicio

técnico de la garantía, el comprador debe comunicarse con SAMSUNG a n de que se determine

el problema y los procedimientos del servicio. El servicio técnico de la garantía solo puede

ser prestado por un centro de servicio técnico autorizado de SAMSUNG y cualquier servicio

no autorizado anulará esta garantía. Se debe presentar la factura de compra original como

prueba de compra a SAMSUNG o al centro de servicio técnico autorizado de SAMSUNG. Samsung

brindará servicio técnico a domicilio sin cargo durante el período de garantía de un (1) año,

sujeto a disponibilidad, dentro del territorio contiguo de los Estados Unidos o Canadá. El servicio

a domicilio no está disponible en todas las zonas. Como condición para que se preste este

servicio a domicilio, el producto debe encontrarse libre de obstrucciones y accesible para el

agente de servicio. Si el servicio no está disponible, Samsung podrá optar por brindar el servicio

de transporte del producto de ida y vuelta al centro de servicio.

SAMSUNG reparará o reemplazará el producto a nuestra discreción y sin cargo tal como

se establece en la presente garantía, con piezas o productos nuevos o reacondicionados

si se comprueba que es defectuoso durante el período limitado de la garantía especicado

anteriormente. Todas las piezas y los productos reemplazados pasan a ser propiedad de

SAMSUNG y deben ser devueltos a SAMSUNG. Las piezas y los productos reemplazados asumen

la garantía original que resta, o noventa (90) días, el período que sea el más prolongado.

Códigos de información

Símbolo del

código

Signicado Solución

Falla del sensor del horno.

1. Presione la tecla OFF/CLEAR

(APAGAR/BORRAR) y reinicie el

horno.

2. Si el problema persiste,

desconecte toda alimentación

eléctrica a la estufa durante

por lo menos 30 segundos y,

luego, reconecte la alimentación

eléctrica.

El horno se recalienta.

Verique el sensor PBA NTC

Verique el sensor PBA NTC.

Falla de la tecla de control.

Falla del bloqueo de la puerta.

Falla de la señal de la PCB.

Falla de la señal de contacto de

circuito integrado y PCB.

** Si estas sugerencias no resuelven el problema, comuníquese con un centro de servicio

local de Samsung o llame al 1-800-SAMSUNG (1-800-726-7864).

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Español 47

Garantía

Algunos estados o provincias no permiten limitaciones en cuanto al plazo de una garantía

implícita, o la exclusión o limitación de daños imprevistos o derivados, por lo tanto las

limitaciones o exclusiones antedichas pueden no aplicarse en su caso.

Esta garantía le otorga derechos legales especícos, y además puede tener otros derechos que

varían según el estado o la provincia en el que se encuentre.

Para recibir un servicio técnico de garantía, comuníquese con SAMSUNG a:

Samsung Electronics America, Inc.

85 Challenger Road, Ridgeeld Park, NJ 07660

1-800-SAMSUNG (726-7864) y www.samsung.com/us/support

Samsung Electronics Canada Inc.

2050 Derry Road West, Mississauga, Ontario L5N 0B9 Canada

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Esta garantía limitada no cubre casos de corriente, voltaje o alimentación eléctrica incorrectos,

bombillas de luz, fusibles y cableado en la casa, el costo de las llamadas al servicio técnico para

solicitar instrucciones, ni la corrección de errores de instalación. Tampoco están cubiertos los

daños a la cubierta causados por el uso de productos y elementos de limpieza distintos de los

productos y esponjas recomendadas, y daños a la cubierta causados por derrames endurecidos

de sustancias azucaradas o plásticos fundidos que no hubiesen sido limpiados de acuerdo con las

instrucciones incluidas en la guía de uso y cuidados. SAMSUNG no garantiza el funcionamiento

ininterrumpido o sin errores del producto.

SALVO LO ESTABLECIDO EN ESTE DOCUMENTO, NO EXISTEN GARANTÍAS NI CONDICIONES

RESPECTO DE ESTE PRODUCTO NI EXPRESAS NI TÁCITAS Y SAMSUNG DESCONOCE Y RECHAZA

TODA GARANTÍA Y CONDICIÓN INCLUIDA, AUNQUE NO TAXATIVAMENTE ENUMERADA, TODA

GARANTÍA Y CONDICIÓN TÁCITA DE COMERCIABILIDAD, INFRACCIÓN O APTITUD PARA UN

PROPÓSITO ESPECIAL.

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CON RESPECTO AL PRESENTE PRODUCTO REVESTIRÁ CARÁCTER VINCULANTE PARA SAMSUNG.

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DERIVADO DE CIRCUNSTANCIAS GENERALES, INDIRECTAS, ESPECIALES, DAÑO IMPREVISTO O

DERIVADO CAUSADO POR EL USO, USO INCORRECTO, O INCAPACIDAD PARA USAR EL PRESENTE

PRODUCTO, INDEPENDIENTEMENTE DE LA TEORÍA LEGAL EN QUE SE FUNDE EL RECLAMO Y

AUN CUANDO SE LE HAYA NOTIFICADO A SAMSUNG DE LA POSIBILIDAD DE TALES DAÑOS.

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como un CD-ROM; se exigirá un cargo mínimo.

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licencia del código fuente relacionada con este producto. Esta oferta es válida para cualquier

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Transcripción de documentos

Estufa deslizable de gas Manual del usuario NX58M9420S* NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 1 2017-02-10 3:38:01 ADVERTENCIA: Si no se sigue la información de este manual con exactitud, podrían producirse incendios o explosiones que causen daños a la propiedad, lesiones personales o la muerte. • NO debe almacenarse ni utilizarse gasolina u otros líquidos y vapores inflamables cerca de este u otros electrodomésticos. • QUÉ HACER SI HAY OLOR A GAS: - NO intente encender ningún electrodoméstico. - NO toque ningún interruptor eléctrico. - NO utilice ningún teléfono dentro del edificio. - Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones del proveedor de gas. - Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al departamento de bomberos. • La instalación y el servicio técnico deben ser realizados por un instalador calificado, agencias de servicio técnico o el proveedor de gas. DISPOSITIVO ANTI INCLINACIÓN DVERTENCIA: Para reducir el riesgo de inclinación o vuelco de la A estufa, ésta debe estar asegurada mediante un Dispositivo Anti Inclinación correctamente instalado. DESPUÉS DE INSTALAR LA ESTUFA, CONFIRME QUE EL DISPOSITIVO ANTI INCLINACIÓN ESTÉ CORRECTAMENTE INSTALADO Y VERIFIQUE QUE ESTÉ CORRECTAMENTE CONECTADO. Consulte el manual de instalación donde se brindan las instrucciones correspondientes. a) Si el dispositivo anti inclinación no está instalado, un niño o un adulto podrían inclinar la estufa y morir. b) Verifique que el dispositivo anti inclinación haya sido instalado y conectado correctamente en la parte posterior derecha (o posterior izquierda) de la base de la estufa. c) Si mueve la estufa y luego la vuelve a colocar en su lugar, asegúrese de volver a conectar el dispositivo anti inclinación en la parte posterior derecha o izquierda de la base de la estufa. d) No opere la estufa sin el dispositivo anti inclinación en su lugar y conectado. e) No hacerlo puede provocar la muerte o quemaduras serias a niños o adultos. ADVERTENCIA No se pare sobre la puerta del horno de la estufa, ni se apoye o siente sobre ella. Puede causar que la estufa se incline o vuelque, produciendo quemaduras o lesiones severas. Confirme que el dispositivo anti inclinación se encuentre instalado correctamente. Luego, para verificar que dicho dispositivo esté conectado, tome el borde superior trasero de la estufa y cuidadosamente intente inclinarla hacia adelante. El dispositivo anti inclinación debería prevenir que la estufa se incline hacia adelante más de unas pocas pulgadas. Si, por cualquier razón, hala la estufa alejándola de la pared, asegúrese de que el dispositivo anti inclinación encaje correctamente cuando empuje la estufa a su lugar contra la pared. Si no se encuentra encajado, hay riesgo de que la estufa se incline o vuelque y cause lesiones si usted o un niño se parasen, sentasen o apoyasen sobre una puerta abierta. Nunca retire completamente las patas niveladoras. Si las retira, la estufa no quedará sujeta correctamente por el dispositivo anti inclinación. 2 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 2 2017-02-10 3:38:01 Aviso sobre regulaciones 1. Aviso de la FCC PRECAUCIÓN PRECAUCIÓN DE LA FCC: Todos los cambios y las modificaciones que no cuenten con la aprobación expresa de la parte responsable del cumplimiento invalidará la autoridad del usuario para operar el equipo. Este dispositivo cumple con la sección 15 de las Normas de la FCC. El funcionamiento se encuentra sujeto a las siguientes dos condiciones: 1) Este dispositivo no puede causar interferencia dañina, y 2) Este dispositivo debe aceptar la recepción de cualquier interferencia, incluidas aquellas que puedan causar un funcionamiento indeseado. En los productos disponibles en los mercados de Estados Unidos/ Canadá, solo están disponibles los canales 1~11. No se puede seleccionar otros canales. DECLARACIÓN DE LA FCC: Este equipo ha sido sometido a pruebas y se ha determinado que cumple con los límites para un dispositivo digital clase B, de acuerdo con la sección 15 de las normas de la FCC. Estos límites están diseñados para ofrecer una protección razonable contra las interferencias perjudiciales en una instalación residencial. Este equipo genera, utiliza y puede irradiar energía de radiofrecuencia y, si no se lo instala y utiliza de acuerdo con las instrucciones, puede provocar interferencia perjudicial a las comunicaciones de radio. Sin embargo, no se garantiza que no habrá interferencia en alguna instalación determinada. Si este equipo causa interferencia perjudicial con la recepción de radio o televisión, lo cual puede determinarse apagando y encendiendo el equipo, se recomienda que el usuario intente corregir la interferencia a través de una de las siguientes maneras: • Reorientar o reubicar la antena receptora. • Aumentar la separación entre el equipo y el receptor. • Conectar el equipo a una toma de un circuito distinto de aquel al que está conectada la radio o el televisor. • Consultar al distribuidor o a un técnico de radio/TV experimentado para obtener ayuda. Español 3 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 3 2017-02-10 3:38:01 Aviso sobre regulaciones DECLARACIÓN DE LA FCC SOBRE LA EXPOSICIÓN A LA RADIACIÓN: Este equipo cumple con los límites de exposición a la radiación establecidos por la FCC para un entorno no controlado. Este equipo debe ser instalado y operado a una distancia mínima de 8 pulgadas (20 cm) entre su cuerpo y el radiador. Este dispositivo y su antena no deben ubicarse cerca ni utilizarse junto con ninguna otra antena o transmisor. 2. Aviso de IC El término “IC” antes del número de certificación de radio indica que se cumplieron las especificaciones técnicas de Industry Canada. El funcionamiento se encuentra sujeto a las siguientes dos condiciones: (1) este dispositivo no puede causar interferencias, y (2) este dispositivo debe aceptar cualquier interferencia, incluidas aquellas que puedan provocar un funcionamiento no deseado. Este aparato digital de Clase B cumple con la norma ICES-003 de Canadá. En los productos disponibles en los mercados de Estados Unidos/ Canadá, solo están disponibles los canales 1~11. No se puede seleccionar otros canales. DECLARACIÓN DE IC SOBRE LA EXPOSICIÓN A LA RADIACIÓN: Este equipo cumple con los límites de exposición a la radiación IC RSS-102 establecidos para un entorno no controlado. Este equipo debe ser instalado y operado a una distancia mínima de 8 pulgadas (20 cm) entre su cuerpo y el radiador. Este dispositivo y su antena no deben ubicarse cerca ni utilizarse junto con ninguna otra antena o transmisor. 4 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 4 2017-02-10 3:38:01 Funciones clave Instrucciones de seguridad generales Esta unidad ha sido sometida a pruebas y se ha determinado que cumple con los límites para un dispositivo digital clase B, de acuerdo con la sección 18 de las normas de la FCC. Estos límites están diseñados para ofrecer una protección razonable contra las interferencias perjudiciales en una instalación residencial. Esta unidad genera, utiliza y puede irradiar energía de radiofrecuencia y, si no se instala y utiliza de acuerdo con las instrucciones, puede provocar interferencias perjudiciales en las comunicaciones de radio. Sin embargo, no se garantiza que no habrá interferencia en alguna instalación determinada. Si esta unidad causa interferencias perjudiciales en la recepción de radio o televisión, lo cual puede determinarse apagando y encendiendo la unidad, se recomienda que el usuario intente corregir la interferencia a través de una o más de las siguientes maneras: • Reorientar o reubicar la antena receptora. • Aumentar la distancia entre la unidad y el receptor. • Conectar el equipo a una toma de un circuito distinto de aquel al que está conectada la radio o el televisor. Cuanto más grande mejor Con una capacidad de 5.8 pies cúbicos, esta nueva estufa de gas Samsung provee más espacio que muchas otras marcas principales en los mercados estadounidense y canadiense. La mayor capacidad representa una mejor experiencia en el momento de cocinar. Una cubierta con 5 quemadores Los quemadores de potencia, los quemadores a fuego lento, así como el quemador ovalado central ofrecen un calor de cubierta flexible para una variedad de recipientes de cocción. El quemador oval central distribuye el calor de manera uniforme sobre un área grande y proporciona las temperaturas óptimas para la cocción con comal. Mayor funcionalidad con fácil mantenimiento La estufa de gas Samsung combina todos los beneficios de 3 electrodomésticos separados, estufa de gas, horno de gas y cajón de almacenamiento, a fin de maximizar la comodidad del cliente gracias a su diseño cuidadoso y elegante. Español 5 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 5 2017-02-10 3:38:01 Contenido Información importante de seguridad 7 Contenido Descripción general 14 Esquema Elementos incluidos Panel de control 14 14 15 Antes de comenzar 15 Modo de visualización Reloj Temporizador de cocina Ventilación del horno/orificios de refrigeración 15 15 16 16 Cubierta 17 Ignición Ajuste de la configuración de llama baja en los quemadores de la estufa Utensilio de cocina Comal 18 19 19 20 Horno de gas 21 Modo de cocción Asado a la parrilla Guía de recetas Uso de las parrillas del horno Opciones de cocción Cocción lenta, deshidratar, leudado Funciones especiales Cómo cambiar los ajustes de las opciones Funciones de no cocción Smart control 21 22 23 24 25 27 29 29 30 32 Mantenimiento 33 Limpieza Reemplazo de la luz del horno Cómo retirar y volver a instalar la puerta del horno 33 38 39 Resolución de problemas 41 Puntos de verificación Códigos de información 41 46 Garantía 46 Anuncio de código abierto 48 6 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 6 2017-02-10 3:38:01 Información importante de seguridad Advertencia sobre la State of California Proposition 65 (solo EE.UU.) • Todos los equipos eléctricos y a gas con piezas móviles pueden ser peligrosos. Lea las instrucciones de seguridad importantes para este electrodoméstico que se incluyen en este manual. Se deben seguir las instrucciones a fin de minimizar el riesgo de lesión, muerte o daño a la propiedad. • Guarde este manual. No lo deseche. ADVERTENCIA: Este producto contiene productos químicos reconocidos en el estado de California como capaces de provocar cáncer y defectos de nacimiento u otras afecciones reproductivas. Los artefactos a gas pueden causar un bajo nivel de exposición a sustancias indicadas en la Proposición 65, incluyendo, entre otras, benceno, monóxido de carbono, formaldehído y hollín, sustancias resultantes de una combustión incompleta del gas natural o del LP. Símbolos usados en este manual ADVERTENCIA Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones personales graves o la muerte. PRECAUCIÓN Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar descargas eléctricas, lesiones personales o daños a la propiedad. NOTA Instrucciones y sugerencias útiles. Estos iconos y símbolos de advertencia se incluyen para evitar que usted u otras personas sufran lesiones. Sígalos explícitamente. Una vez que haya leído esta sección, consérvela en un lugar seguro para consultas futuras. Mancomunidad de Massachusetts • Este producto debe ser instalado por un plomero con licencia o un gasista matriculado o con licencia del Estado de Massachusetts. Cuando se utilicen válvulas de bola para el cierre del gas, se debe usar una manija en forma de "T". No deben conectarse varios conductos flexibles de gas en serie. Seguridad general ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete las siguientes precauciones. • No toque ninguna parte de la estufa, incluyendo, entre otros, los quemadores del horno, los quemadores superiores o las partes internas durante la cocción o inmediatamente después de cocinar. • Debe conocer la ubicación de la válvula de cierre del gas y cómo cerrarla si es necesario. • Asegúrese de que el dispositivo anti inclinación esté correctamente instalado en la estufa. Consulte las instrucciones de instalación para obtener más información. • No permita que los niños se acerquen a la estufa. No permita que los niños se metan en la estufa ni trepen sobre ella. No permita que los niños jueguen con la estufa ni con ninguna parte de la estufa. Los niños no deben quedar sin vigilancia en el lugar donde se utiliza la estufa. Para la seguridad de los niños, recomendamos utilizar la función de control/bloqueo de la puerta. Español 7 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 7 2017-02-10 3:38:01 Información importante de seguridad Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodoméstico Información importante de seguridad Información importante de seguridad • Quite todos los materiales de empaque de la estufa antes de utilizarla para evitar que se incendien. Mantenga todos los materiales de empaque fuera del alcance de los niños. Deseche adecuadamente los materiales de empaque luego de desembalar la estufa. • No guarde ningún objeto que resulte de interés para los niños sobre la cubierta o el protector posterior de la estufa. Los niños que se trepen a la estufa para alcanzar un objeto podrían morir o resultar seriamente lesionados. • No opere la estufa si esta o alguna de sus partes se encuentra dañada, no funciona correctamente o si falta alguna pieza. • No utilice la estufa como calefactor del ambiente. Utilice la estufa solamente para cocinar. • No utilice limpiadores para horno ni revestimientos de horno dentro o cerca de ninguna parte del horno. • Utilice únicamente agarradores aislantes secos. Los agarradores aislantes húmedos pueden liberar vapor y causar quemaduras si entran en contacto con superficies calientes. Mantenga todos los agarradores aislantes alejados de las llamas abiertas cuando levante los recipientes. Jamás utilice una toalla o una tela voluminosa como agarrador aislante. • No utilice la estufa para calentar recipientes cerrados con alimentos. • No golpee el vidrio del horno. • Al desechar la estufa, corte el cable de alimentación y quite la puerta para evitar que niños y animales puedan quedar atrapados. • Desenchufe o desconecte la alimentación antes de realizar tareas de mantenimiento o reparación. • Asegúrese de que todas las carnes de res y de ave se cocinen bien. La carne de res debe cocinarse siempre a una temperatura interna de 160 °F (71 °C). La carne de ave debe cocinarse siempre a una temperatura interna de 180 °F (82 °C). • No intente operar el horno de ignición eléctrica durante un corte de energía eléctrica. • Mantenga el área del artefacto desocupada y libre de materiales combustibles, gasolina y otros vapores y líquidos inflamables. • Enseñe a los niños que no deben tocar ni jugar con los controles ni con ninguna parte de la estufa. Recomendamos utilizar la función de bloqueo de los controles / la puerta para reducir el riesgo de que los niños los usen incorrectamente. Seguridad contra incendios ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete las siguientes precauciones. • No guarde, coloque ni use materiales inflamables o combustibles como papel, plástico, agarradores aislantes, ropa de cama, cortinas, gasolina u otros vapores o líquidos inflamables cerca de la estufa. • No lleve prendas amplias o colgantes mientras se utiliza la estufa. • Para evitar la acumulación de grasa, limpie regularmente las ventilaciones. • No permita que agarradores aislantes u otros materiales inflamables entren en contacto con el elemento calentador. No utilice una toalla u otras telas voluminosas como agarrador aislante. • No use agua para apagar un fuego provocado por la grasa. Para extinguir el fuego de la materia grasa, apague la fuente de calor y sofoque el fuego con una tapa que ajuste bien o utilice un extinguidor de incendios de polvo químico seco o de espuma para usos diversos. • Si la grasa llegara a encenderse, presione la tecla OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) para apagar el horno. Mantenga cerrada la puerta del horno hasta que se extinga el fuego. De ser necesario, utilice un extinguidor de incendios de polvo químico seco o de espuma para usos diversos. • No caliente envases de alimentos que no hayan sido abiertos. La acumulación de presión puede hacer que los envases exploten y causen lesiones. • NUNCA UTILICE este artefacto como calefactor para calentar el ambiente. Hacerlo podría tener como resultado el envenenamiento con monóxido de carbono y el recalentamiento del horno. No utilice el horno como lugar de almacenamiento. El papel y otros materiales inflamables guardados en el horno pueden incendiarse. • No deje productos como papel, utensilios de cocina o alimentos en el horno cuando no lo utiliza. Los elementos almacenados en un horno pueden arder. • No coloque materiales combustibles ni otros productos alrededor de la estufa. 8 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 8 2017-02-10 3:38:01 Seguridad del gas Seguridad de la electricidad y la conexión a tierra Información importante de seguridad ADVERTENCIA ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete las siguientes precauciones. Si hay olor a gas: • Cierre la válvula y no use la estufa. • No encienda cerillos, velas ni cigarrillos. • No encienda ningún artefacto eléctrico o a gas. • No toque ningún interruptor eléctrico ni enchufe el cable de alimentación en un tomacorriente. • No utilice ningún teléfono dentro del edificio. • Evacue a todos los ocupantes del ambiente, edificio o área. • Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones del proveedor de gas. • Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al departamento de bomberos. Verificación de fugas de gas • La prueba de pérdidas del artefacto debe ser realizada de acuerdo con las instrucciones del fabricante. No utilice una llama para verificar si hay fugas de gas. Utilice un cepillo para esparcir una mezcla de agua jabonosa alrededor del área que está verificando. Si hay una fuga de gas, verá pequeñas burbujas en la mezcla de agua jabonosa en el punto de la pérdida. Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete las siguientes precauciones. • Enchufe el artefacto a un tomacorriente de 3 clavijas conectado a tierra. • No retire la clavija de conexión a tierra. • No utilice un adaptador ni un cable prolongador. • No utilice un enchufe o un cable de alimentación dañado ni un tomacorriente flojo. • No modifique el enchufe, el cable de alimentación ni el tomacorriente de ninguna manera. • No coloque un fusible en el circuito neutral o de conexión a tierra. • Utilice un circuito eléctrico exclusivo de CA, 120 voltios, 60 Hz, 20 A con un fusible de retardo o un disyuntor para esta estufa. No conecte más de un artefacto a este circuito. • No conecte el cable de conexión a tierra a cañerías de plástico, tuberías de gas o tuberías de agua caliente. • Esta estufa debe conectarse a tierra. En el caso de fallas o averías, la conexión a tierra reducirá el riesgo de sufrir descargas eléctricas, ya que le ofrece una ruta a la corriente eléctrica. Esta estufa está equipada con un cable que dispone de un enchufe con conexión a tierra. El enchufe debe enchufarse firmemente en un tomacorriente que esté correctamente instalado y que disponga de conexión a tierra, de acuerdo con los códigos y ordenanzas locales. Si no está seguro de si el tomacorriente está conectado correctamente a tierra, debe verificarlo un electricista matriculado. • La estufa está equipada con un enchufe de 3 clavijas con conexión a tierra. Este cable debe enchufarse a un tomacorriente adecuado de 3 clavijas con conexión a tierra, que cumpla con todos los códigos y las ordenanzas locales. Si los códigos permiten el uso de un conductor a tierra independiente, recomendamos que un electricista calificado determine la vía adecuada para este conductor a tierra. • El servicio eléctrico que alimentará a la estufa debe cumplir con los códigos locales. Además de los códigos locales, debe cumplir con la versión más reciente de ANSI/NFPA Nro. 70 (para EE.UU.) o con la versión más reciente del Código eléctrico de Canadá CSA C22.1. • Es responsabilidad personal del propietario de la estufa brindar el servicio eléctrico correcto para este equipo. Español 9 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 9 2017-02-10 3:38:02 Información importante de seguridad Seguridad de la instalación Información importante de seguridad ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete las siguientes precauciones. • Un instalador calificado debería realizar la instalación y la conexión a tierra correcta, de acuerdo con las instrucciones de instalación. Solo instaladores de estufas de gas calificados o técnicos de servicio deberían realizar los ajustes y el servicio técnico. • La instalación de esta estufa debe cumplir con los códigos locales o, a falta de ellos, con la versión más reciente del Código nacional de gas combustible, ANSI Z223.1/NFPA.54. En Canadá, la instalación debe cumplir con el Código de instalación para gas natural CAN/ CGA-B149.1 actual o con el Código de instalación para propano CAN/CGA-B149.2 actual y con los códigos locales, cuando corresponda. El diseño de esta estufa ha sido certificado por ETL según la versión más reciente de ANSI Z21.1, y por Canadian Gas Association (Asociación de Gas de Canadá) según la versión más reciente de CAN/CGA-1.1. Seguridad de la ubicación ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete las siguientes precauciones. • No intente realizar el servicio, modificar ni reemplazar ninguna pieza de la estufa a menos que este manual lo recomiende específicamente. Todas las demás tareas de servicio técnico deben ser encomendadas a un técnico calificado. • Utilice siempre conectores flexibles nuevos cuando instale un artefacto a gas. No utilice conectores flexibles viejos. • Asegúrese de que el dispositivo anti inclinación esté correctamente instalado en la estufa. Consulte las instrucciones de instalación para obtener más información. • Debido al tamaño y al peso de la estufa, se necesitan dos personas o más para moverla. • Retire toda la cinta y el material de empaque. • Retire todos los accesorios de la cubierta, del horno y del cajón inferior. Las rejillas y los comales son pesados. Tenga cuidado al manipularlos. • Asegúrese de que no se hayan aflojado piezas durante el transporte. No debe instalarse en un área expuesta al goteo de agua o al aire libre. • Asegúrese de que un técnico de servicio o instalador calificado instale y ajuste correctamente la estufa según el tipo de gas (natural o LP) que utilizará. Para utilizar gas LP en su estufa, el instalador debe reemplazar los 5 orificios de los quemadores superiores y los 2 orificios del horno con el juego de orificios para LP y también debe invertir el adaptador GPR. Estos ajustes debe realizarlos un técnico de servicio calificado de acuerdo con las instrucciones del fabricante y con todos los códigos y requisitos de la autoridad pertinente. La agencia calificada que realice este trabajo asume toda la responsabilidad de la conversión a gas. • Este horno ha sido diseñado para uso doméstico en interiores solamente. No instale la estufa en áreas expuestas al aire libre o el agua. • No instale la estufa en un lugar que esté expuesto a una corriente de aire fuerte. • Seleccione un piso nivelado y sólido que pueda soportar el peso de la estufa. Los pisos sintéticos, como el linóleo, deben soportar temperaturas de 180 °F (82 °C) sin encogerse, deformarse ni decolorarse. No instale la estufa directamente sobre alfombras interiores para cocinas a menos que se coloque madera contrachapada de ¼ pulgada o un aislante semejante entre la estufa y la alfombra. • Seleccione una ubicación en la que haya un fácil acceso a un tomacorriente de 3 clavijas con conexión a tierra. • Si se coloca la estufa cerca de una ventana, no cuelgue cortinas largas ni persianas de papel en esa ventana. • Para que la estufa pueda ventilarse correctamente, asegúrese de que las ventilaciones no estén bloqueadas y de que haya suficiente espacio libre arriba, atrás, a los lados y por debajo de la estufa. Las ventilaciones permiten la salida de aire necesaria para que la estufa funcione adecuadamente con la combustión correcta. • Asegúrese de que los revestimientos de las paredes que rodean a la estufa puedan soportar un calor de hasta 200 °F (93 °C), generado por la estufa. 10 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 10 2017-02-10 3:38:02 Seguridad de la cubierta ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete las siguientes precauciones. • Asegúrese de que todos los quemadores estén apagados cuando no utilice la estufa. • No utilice papel de aluminio para cubrir las rejillas ni ninguna parte de la cubierta. Esto puede causar un envenenamiento por monóxido de carbono. Las envolturas de papel de aluminio también pueden atrapar el calor, provocando un riesgo de incendio. No deje los quemadores sin vigilancia en configuraciones de calor medio o alto. • Antes de encender los quemadores, asegúrese de que todas las tapas estén correctamente instaladas en su lugar y que todos los quemadores estén nivelados. • Siempre use la posición LITE (ENCENDER) al encender los quemadores y asegúrese de que todos enciendan. Si falla el encendido, gire la perilla en OFF (APAGADO) y espere hasta que se disipe el gas. • Cuando coloque un quemador a fuego lento, no gire la perilla rápidamente. Asegúrese de que la llama permanezca encendida. • No coloque objetos sobre la cubierta que no sean recipientes y utensilios de cocina. • Esta cubierta está diseñada para usar con un wok o con el accesorio del aro para wok. • Para flambear alimentos, debe tener una campana de ventilación. Durante el flambeado, la campana debe estar encendida. • Antes de retirar o cambiar recipientes de cocina, apague los quemadores. • Retire los alimentos y los recipientes de inmediato después de la cocción. • Antes de retirar alguna pieza del quemador para realizar la limpieza, asegúrese de que la estufa esté apagada y completamente fría. • Después de limpiar el distribuidor del quemador, asegúrese de que esté completamente seco antes de volver a ensamblarlo. • Asegúrese de que la marca de encendido en el distribuidor del quemador doble esté colocada junto al electrodo al ensamblarlo. • Para evitar el envenenamiento por monóxido de carbono, no vierta agua sobre el hueco de la cubierta durante la limpieza. • Seleccione recipientes de cocina diseñados para la cocción encima de la estufa. Seleccione recipientes lo suficientemente grandes como para cubrir las rejillas de los quemadores. Ajuste las llamas de los quemadores de modo que no se extiendan más allá de la base de los recipientes. • Para evitar que los recipientes se decoloren, se deformen o que se produzca un envenenamiento por monóxido de carbono, no utilice recipientes que superen considerablemente el tamaño de la rejilla. • Asegúrese de que las manijas de los recipientes queden orientadas hacia un lado o hacia la parte posterior de la cubierta, pero nunca sobre los demás quemadores superiores. • Aléjese de la estufa durante la cocción mediante fritura. • Caliente siempre los aceites para freír en forma lenta y vigílelos a medida que se calientan. Si se fríen alimentos a alta temperatura, vigile cuidadosamente el proceso de cocción. Si va a utilizar una combinación de grasas y aceites durante la fritura, debe mezclarlos antes de calentarlos. • Utilice un termómetro para freidoras de inmersión cuando sea posible. Esto evita el recalentamiento de la freidora más allá del punto de generación de humo. • Utilice una cantidad mínima de aceite durante las frituras de inmersión. Evite cocinar alimentos no descongelados o con excesiva cantidad de hielo. Español 11 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 11 2017-02-10 3:38:02 Información importante de seguridad • Se debe evitar colocar gabinetes de almacenamiento arriba de la superficie de la estufa. Si resulta necesario colocar gabinetes de almacenamiento arriba de la estufa, deje una separación mínima de 40 pulgadas (102 cm) entre la superficie de cocción y la parte inferior de los gabinetes, o instale una campana para estufas que sobresalga horizontalmente como mínimo 5 pulgadas (12.7 cm) con respecto al extremo inferior de los gabinetes. • Coloque la estufa alejada de los lugares de la cocina con tráfico y corrientes de aire para evitar una circulación de aire insuficiente. • Si se coloca la estufa cerca de una ventana, JAMÁS cuelgue cortinas largas ni persianas de papel en esa ventana. Podrían volar sobre los quemadores superiores y prenderse fuego, causando así un peligro de incendio. Información importante de seguridad Información importante de seguridad • Antes de transportar recipientes llenos de grasa o aceite, asegúrese de que se hayan enfriado por completo. • Para evitar el retraso en el punto de ebullición, siempre deje reposar los líquidos calentados durante al menos 20 segundos después de apagar el quemador, para que la temperatura del líquido pueda estabilizarse. En caso de escaldaduras, siga estas instrucciones de primeros auxilios: 1. Sumerja el área escaldada en agua fría o tibia durante al menos 10 minutos. 2. No se aplique cremas, aceites ni lociones. 3. Cubra el área con un vendaje limpio y seco. • Coloque los recipientes en el centro de la rejilla. No coloque un recipiente con un diámetro superior a 9” en los quemadores traseros. Si coloca un recipiente de mayor tamaño en la posición incorrecta, podría interrumpir la circulación de aire necesaria y hacer que la llama del quemador chisporrotee y queme de manera ineficiente. • No lleve prendas amplias o colgantes mientras utiliza la estufa. Pueden incendiarse y producirle quemaduras si tocan el quemador superior. • No deje elementos plásticos sobre la cubierta. El aire caliente del ventilador puede derretir o encender los elementos de plástico o causar una acumulación de presión peligrosa en recipientes de plástico cerrados. • No coloque artefactos portátiles ni ningún otro objeto sobre la cubierta, excepto cuando se trate de recipientes y utensilios de cocina. Es posible que se produzcan daños o incendios si la superficie está caliente. • Asegúrese siempre de que los alimentos que se frían estén descongelados y secos. Cualquier tipo de humedad puede causar que la grasa caliente burbujee y se derrame del recipiente. • Asegúrese siempre de que los controles estén en OFF (APAGADO) y de que las rejillas estén frías antes de retirarlas para evitar cualquier posibilidad de sufrir quemaduras. • No coloque materiales combustibles ni otros productos alrededor de la estufa. • Tenga cuidado de que sus manos no toquen los quemadores cuando estén encendidos. Apague los quemadores cuando cambie una sartén o una olla. • Cuando caliente líquidos como salsas, remueva todo el tiempo. Seguridad del horno ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete las siguientes precauciones. • No utilice el horno para otros fines que no sean la cocción, por ejemplo, para secar ropa o como lugar de almacenamiento. Utilice el horno solamente para cocinar. • Asegúrese de que la parte interna de la parrilla dividida esté en la posición adecuada dentro de la parrilla externa. • Asegúrese de que las parrillas del horno estén colocadas al mismo nivel en cada lado. • No dañe, mueva ni limpie la junta selladora de la puerta. • No rocíe agua en el vidrio del horno mientras el horno esté encendido o apenas después de haberlo apagado. • No utilice papel o cubiertas de aluminio en ninguna parte del horno. No utilice papel de aluminio ni materiales similares para cubrir orificios o pasajes de la parte inferior del horno ni para cubrir una parrilla del horno. Esto puede causar un envenenamiento por monóxido de carbono. Las envolturas de papel de aluminio también pueden atrapar el calor, provocando un riesgo de incendio. • Guarde cierta distancia respecto del horno al abrir la puerta de horno. • Mantenga el horno libre acumulaciones de grasa. • Al volver a colocar las parrillas del horno, asegúrese de que el horno esté completamente frío. • Utilice solo recipientes recomendados para hornos de gas. • Para evitar dañar las perillas de control de los quemadores, siempre hornee y/o ase a la parrilla los alimentos con la puerta del horno cerrada. • No ase carne demasiado cerca de la llama del quemador. Recorte el exceso de grasa de la carne antes de la cocción. • Al utilizar bolsas para cocinar o asar en el horno, siga las instrucciones del fabricante. • No cubra ranuras, orificios o pasajes en la parte inferior del horno, ni cubra una parrilla completa con materiales como papel de aluminio Esto evita que el aire circule a través del horno y puede causar envenenamiento por monóxido de carbono. Las envolturas de papel de aluminio también pueden atrapar el calor, provocando un riesgo de incendio. 12 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 12 2017-02-10 3:38:02 Información de seguridad del cajón de almacenamiento Información importante de seguridad ADVERTENCIA Seguridad durante la auto-limpieza del horno ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete las siguientes precauciones. • No utilice el cajón para otros fines que no sean la cocción, por ejemplo, para secar ropa o como lugar de almacenamiento. Utilice el cajón solamente para cocinar. • No toque la superficie interior del cajón ni el elemento de calentamiento. Es posible que estas superficies estén calientes y podrían ocasionarle quemaduras. • Para evitar las quemaduras producidas por el vapor, tenga cuidado al abrir el cajón. • No utilice papel de aluminio para revestir el cajón. • No coloque el cajón en el horno. No coloque el cajón en el horno durante un ciclo de autolimpieza. • No deje recipientes de grasa derretida dentro o cerca del cajón. Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, lesiones personales y/o muerte, respete las siguientes precauciones. • La función de auto-limpieza opera el horno a temperaturas lo suficientemente altas como para eliminar por incineración los restos de alimentos en el horno. La estufa está extremadamente caliente durante el ciclo de auto-limpieza. No toque ninguna superficie de la estufa durante el ciclo de auto-limpieza. • Mantenga alejados a los niños durante el ciclo de autolimpieza. • Antes de iniciar un ciclo de auto-limpieza, retire todas las parrillas, los recipientes y los utensilios del horno. Solo pueden dejarse en el horno parrillas recubiertas de porcelana. • Antes de iniciar un ciclo de auto-limpieza, limpie la grasa y los restos de comida del horno. • No coloque el cajón inferior en el interior del horno cuando ejecute un ciclo de auto-limpieza. • Al abrir la puerta después de un ciclo de auto-limpieza, aléjese del horno. • Si el ciclo de auto-limpieza funciona mal, apague el horno, desconecte el suministro eléctrico y comuníquese con un técnico de servicio calificado. Español 13 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 13 2017-02-10 3:38:03 Descripción general Elementos incluidos Esquema 01 03 02 04 Descripción general 05 Rejillas para los quemadores superiores (3) * Quemadores superiores y tapas (5) * Parrilla plana (2) * 06 08 09 Comal (1) * 10 11 07 12 01 Quemadores superiores 02 Orificios de ventilación del horno 03 Pantalla táctil 04 Perilla para las luces del horno (1 ud.) 05 Perillas para los quemadores superiores (5 uds.) 06 Puerta del horno desmontable 07 Cajón de almacenamiento 08 Quemador del horno para asar a la parrilla 09 Luz del horno 10 Sistema de parrillas del horno 11 Ventilador de convección 12 Quemador del horno para hornear NOTA Si necesita una pieza identificada con un asterisco (*), puede adquirirla en el Centro de contacto de Samsung (1-800-726-7864). 14 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 14 2017-02-10 3:38:03 Antes de comenzar Panel de control 03 01 02 Debe conocer las siguientes características y componentes antes de utilizar la estufa por primera vez. 04 17 16 Modo de visualización Reposo Después de 2 minutos de inactividad (o 1 minuto cuando el horno está en modo de espera), el panel de control entra en el modo de reposo. En el modo de reposo, el panel de control está inactivo, mostrando solo la hora, hasta que es reactivado por el usuario. 05 06 07 08 09 01 Convection Bake (Horneado por convección): Activar el horneado por convección para grandes cantidades de alimentos en varias parrillas. 02 Convection Roast (Asar por convección): Activar el asado por convección para cortes de carne grandes. 03 Bake (Hornear): Hornear los alimentos en forma uniforme con el quemador inferior del horno. 04 Broil (Asar a la parrilla): Asar el alimento solamente con el quemador superior del horno. 05 Slow Cook (Cocción lenta): Activar la cocción lenta que cocina los alimentos lentamente a más baja temperatura. 06 Bread Proof (Levantamiento del pan): Activar la función de entibiar pan para leudado. 07 Dehydrate (Deshidratar): Activar la función de deshidratar. 10 11 12 13 14 15 08 Keep Warm (Mantener caliente): Mantener los alimentos cocinados calientes a baja temperatura entre 150 °F y 200 °F (66 °C y 93 °C). 09 Self Clean (Auto-limpieza): Quemar residuos de alimentos en el horno a temperaturas muy elevadas. 10 Cooking Time (Tiempo de cocción): Establecer el tiempo de cocción. 11 Delay Start (Inicio retardado): Programar el horno para que se inicie a una hora determinada. 12 Timer On/Off (Activar/Desactivar temporizador): Activar o desactivar el temporizador. 13 Números: Se utilizan para fijar la hora, la temperatura o la programación. 14 Clock (Reloj): Configurar la hora del reloj. 15 Smart Control: Activa la conexión fácil. 16 OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR): Cancelar la operación actual pero no el temporizador. 17 START/SET (INICIO/CONFIGURAR): Iniciar una función o configurar el tiempo. Debe configurar correctamente el reloj para asegurar que las funciones automáticas funcionen correctamente. Este producto admite dos formatos de hora: 12 horas (predeterminado) y 24 horas. Para configurar la hora del reloj 3 4 1 1. 2. 3. 4. 2 Presione la tecla Clock (Reloj). Para seleccionar AM/PM, vuelva a presionar la tecla Clock (Reloj). Ingrese la hora actual usando el teclado numérico. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para confirmar los ajustes. Español 15 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 15 2017-02-10 3:38:03 Antes de comenzar Reloj Antes de comenzar Temporizador de cocina Para cambiar el formato de hora (12 h/24 h) 1 4 2 Antes de comenzar 1. 2. 3. 4. 3 Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) y 4 en el teclado numérico simultáneamente. Presione 0 para el formato de 24 horas. Presione 0 para el formato de 12 horas. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR). NOTA Puede configurar/cambiar el reloj o el temporizador de cocina antes de iniciar un modo de cocción o mientras la mayoría de los modos de cocción están funcionando. Sin embargo, no se puede configurar o cambiar la hora si hay una función basada en el tiempo en funcionamiento (horneado programado, por ejemplo) o si la opción Shabat está activada. El temporizador de cocina le brinda un temporizador adicional que puede utilizar para programar las tareas de cocción, como hervir huevos. Sin embargo, no inicia ni detiene ninguna operación de cocción. El temporizador se puede fijar desde 1 minuto hasta 9 horas y 59 minutos. 1. Presione la tecla Timer On/Off (Activar/ Desactivar temporizador). 2. Ingrese el tiempo deseado usando el teclado 3 numérico. 3. Cuando finalice, presione la tecla START/SET 2 (INICIO/CONFIGURAR) o Timer On/Off (Activar/ 1 Desactivar temporizador). 4. Para cancelar los ajustes del temporizador, vuelva a presionar la tecla Timer On/Off (Activar/Desactivar temporizador). 5. Cuando ha transcurrido el tiempo fijado, el horno emite una señal sonora y en la pantalla se ve el mensaje “End”. Presione la tecla Timer On/Off (Activar/Desactivar temporizador) para borrar el mensaje. Ventilación del horno/orificios de refrigeración Orificios de refrigeración Los orificios de ventilación se ubican en la parte posterior de la estufa de gas. La adecuada circulación de aire evita los problemas de combustión y asegura un buen desempeño. • No bloquee los orificios de ventilación ni la zona alrededor. • Tenga cuidado al colocar elementos cerca de la ventilación. El vapor caliente puede hacer que se sobrecalienten o se derritan. 16 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 16 2017-02-10 3:38:04 Cubierta PASO 1 Quemadores de gas Cada quemador tiene una perilla correspondiente que le permite ajustar el nivel de la llama de LO (BAJO) a HI (ALTO). Además, cada perilla tiene un ajuste Lite (Encender). Al girar la perilla hacia la posición Lite (Encender), se enciende el quemador correspondiente. Los indicadores de los quemadores están situados sobre cada perilla y muestran qué quemador controla dicha perilla. Cada quemador está diseñado para un propósito de cocción específico. Consulte la tabla a continuación. Ponga todos los ingredientes en un recipiente de cocción (sartén, olla, etc.) C PASO 2 Coloque el recipiente sobre un quemador superior. Posición PASO 3 Tipo de alimento Características Calentamiento potente Comida hervida Máxima potencia Trasero derecho (RR) 5000 BTU Cocción a fuego lento baja Chocolate, guisos, salsas Alimentos delicados que requieren fuego lento durante un tiempo prolongado Centro (C) 9500 BTU Calentamiento general/Comal Alimentos en general/Panqueques, huevos fritos Cocción de uso general Delantero izquierdo (LF) 15000 BTU Calentamiento rápido General Cocción de uso general Trasero izquierdo (LR) 9500 BTU Calentamiento general/Cocción a fuego lento baja Alimentos en general, guisos Cocción de uso general Cubierta Encienda el quemador superior. Propósito Delantero derecho (RF) 17000 BTU Español 17 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 17 2017-02-10 3:38:04 Cubierta Ignición Encendido manual PRECAUCIÓN 2 1 Cubierta Asegúrese de que todos los quemadores superiores estén correctamente instalados. Para encender un quemador: 1. Empuje la perilla de control y gírela a la posición Lite (Encender). Oirá un "clic" que indica que el sistema de ignición electrónico funciona correctamente. 2. Una vez encendido el quemador superior, gire la perilla de control para salir de la posición Lite (Encender) y apagar el sistema de ignición electrónico. 3. Gire la perilla de control para ajustar el nivel de la llama. Si hay un corte de energía, puede encender el quemador manualmente. Tenga cuidado cuando lo haga. 1. Lleve un encendedor de la parrilla de gas largo al quemador superior que desea encender. 2. Empuje la perilla de control del quemador y gírela a la posición Lite (Encender). Encienda el quemador con el encendedor de parrilla. 3. Una vez encendido el quemador, gire la perilla de control para ajustar el nivel de la llama. Nivel de la llama Las llamas de los quemadores siempre deben permanecer debajo de los recipientes de cocción y no deben extenderse más allá del fondo del utensilio en ningún momento. ADVERTENCIA • Si las llamas son mayores que el fondo del recipiente, pueden provocar un incendio o lesiones físicas. • Cuando coloque un quemador a fuego lento, no gire la perilla del quemador rápidamente. Mire la llama para asegurarse de que se mantenga encendida. • Después de encender un quemador superior, asegúrese de que el quemador se haya encendido. Ajuste el nivel de la llama girando la perilla del quemador. • Siempre apague los quemadores superiores antes de retirar los recipientes de cocción. Los controles de todos los quemadores superiores deben estar en la posición OFF (APAGADO) cuando no esté cocinando. • Siempre apague los quemadores antes de ir a dormir o salir. • Si huele gas, corte el suministro de gas de la estufa y llame a un técnico de servicio calificado. NUNCA utilice una llama para encontrar la pérdida. 18 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 18 2017-02-10 3:38:05 Ajuste de la configuración de llama baja en los quemadores de la estufa Utensilio de cocina Las llamas de la quemadores de la estufa se deben comprobar en el ajuste más bajo. Siga los pasos siguientes para comprobar y ajustar la configuración de los quemadores de la estufa. Requisitos NOTA Características de los materiales • Aluminio: Excelente conductor de calor. Algunos tipos de alimentos pueden causar el oscurecimiento del aluminio. Sin embargo, los recipientes de aluminio anodizado son resistentes a las manchas y a las picaduras. • Cobre: Excelente conductor de calor pero su color se altera con facilidad. • Acero inoxidable: Conductor de calor lento con resultados de cocción irregulares, pero es duradero, fácil de limpiar y resistente a las manchas. • Hierro fundido: Mal conductor de calor, pero retiene muy bien el calor. • Utensilios esmaltados: Las características de conducción de calor dependen del material de base. • Vidrio: Conductor de calor lento. Utilice solo recipientes de vidrio con la especificación de que son aptos para usar sobre quemadores superiores de estufas o en el horno. Limitaciones de tamaño Cubierta Los ajustes bajos se deben realizar siempre con dos o más quemadores encendidos al mismo tiempo. 1. Encienda dos o más quemadores exteriores y Desarmador de ajústelos en MED (medio) y HI (alto). hoja plana 2. Gire rápidamente una de las perillas de control en sentido contrario a las agujas del reloj para el ajuste más bajo. La llama debe permanecer Vástago de la encendida. Si la llama oscila o se desvanece, válvula ajuste la válvula de derivación del quemador. 3. Hale la perilla de control de este quemador para retirarla. Tornillo de paso 4. Con un desarmador de hoja plana pequeño, de llama interior ajuste el tornillo de la válvula de derivación en la base del vástago de la válvula. Gire el Tornillo tornillo de la válvula de derivación en sentido de paso contrario a las agujas del reloj para aumentar de llama el tamaño de la llama. exterior Válvula doble 5. Monte nuevamente la perilla de control y compruebe el ajuste de la llama. 6. Repita los pasos 1 a 5 para verificar y ajustar la llama baja en los otros quemadores exteriores. • Fondo plano y lados verticales • Tapa bien ajustada • Bien equilibrado con manijas que pesen menos que el cuerpo principal de la olla o sartén. PRECAUCIÓN • No coloque una olla o sartén pequeña con un diámetro de fondo de alrededor de 6 pulgadas o menos en la rejilla central. Este utensilio podría volcarse. Utilice los quemadores traseros para estos utensilios de tamaño pequeño. • No utilice un utensilio de gran tamaño. Las llamas del quemador podrían esparcirse y causar daños en las inmediaciones. * : 6 pulgadas o menos Español 19 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 19 2017-02-10 3:38:05 Cubierta • Asegúrese siempre de que las manijas de los recipientes queden orientadas hacia un lado o hacia la parte posterior de la cubierta, y no sobre los demás quemadores superiores. Esto minimizará las posibilidades de quemaduras y derrames y de que se enciendan los materiales inflamables que pueden causarse al golpear accidentalmente ollas o sartenes. • Cuando utilice recipientes de vidrio, asegúrese de que estén diseñados para la cocción sobre los quemadores superiores de las estufas. • No deje elementos plásticos sobre la cubierta. El aire caliente del ventilador puede derretir o encender los elementos de plástico o causar una acumulación de presión peligrosa en recipientes de plástico cerrados. • Asegúrese de sujetar la manija de un wok o una olla pequeña de una sola asa mientras cocina. Comal Cubierta El comal recubierto desmontable proporciona una superficie de cocción adicional. Esto resulta útil en especial al cocinar carne, panqueques u otros alimentos que requieren una gran área de cocción. El comal se puede utilizar solo con el quemador central en la rejilla central. Tenga cuidado al colocar el comal en la rejilla central. Tipo de alimento Huevos fritos Tiempo de precalentamiento Ajuste de precalentamiento 5-10 min HI (ALTO) Ajuste de cocción MED-HI (MEDIANA ALTA) Tocino 5-10 min HI (ALTO) HI (ALTO) Salchichas para el desayuno 5-10 min HI (ALTO) HI (ALTO) PRECAUCIÓN • No quitar el comal hasta que las rejillas de la cubierta, las superficies y el comal mismo se enfríen. • Si deja el comal sobre la cubierta puede calentarse mucho cuando se utiliza la cubierta o el horno. Utilice siempre guantes para horno cuando coloque o quite el comal. • No recaliente el comal. Se puede dañar el revestimiento del comal. • No utilice utensilios de metal que puedan dañar la superficie del comal. • No utilice el comal para otros fines, por ejemplo, como tabla para cortar o estante de almacenamiento. • No cocine alimentos demasiado grasosos. La grasa puede derramarse. NOTAS • Es posible que necesite ajustar las configuraciones de calor del comal con el tiempo. • El comal puede decolorarse con el tiempo a medida que se cure con el uso. • No deje que se acumule óxido en el comal. Si aparece óxido en el comal, elimínelo lo antes posible. En la mayoría de los casos, debe precalentar el comal antes de cocinar. Consulte la tabla a continuación. Tiempo de precalentamiento Ajuste de precalentamiento Panqueques 5-10 min MED-HI (MEDIANA ALTA) MED (MEDIO) Hamburguesas 5-10 min HI (ALTO) HI (ALTO) Tipo de alimento Ajuste de cocción 20 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 20 2017-02-10 3:38:05 Horno de gas PASO 1 Ponga todos los ingredientes en un recipiente resistente a la temperatura. Modo de cocción • Asegúrese de cerrar la puerta antes de empezar a cocinar. • Si deja la puerta abierta durante 2030 segundos mientras el horno está en los modos de hornear/asar por convección, hornear o asar a la parrilla, el quemador del horno se apaga. Para reiniciar el quemador, cierre la puerta. PASO 2 Seleccione un modo de cocción y luego comience el precalentamiento. PASO 3 Hornear y asar Coloque el recipiente en una parrilla. 3 1 2 4 Cierre la puerta y comience la cocción. NOTAS • El ventilador de enfriamiento comienza a funcionar automáticamente durante un tiempo después de terminar la cocción. • Puede producirse un ruido como de un ligero estallido durante la cocción en el horno. Este sonido puede producirse durante el ciclo del quemador normal del horno, cuando la llama del quemador del horno se extingue. Horno de gas PASO 4 1. Presione la tecla Bake (Horneado por convección), Roast (Asar por convección) o Bake (Hornear). 2. De ser necesario, utilice el teclado numérico para cambiar la temperatura predeterminada (350 °F). Puede configurar el horno en cualquier temperatura desde 175 °F hasta 550 °F. 3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR). • El horno se precalienta hasta que alcanza la temperatura que usted ha configurado. • Emite una señal sonora 6 veces cuando el horno alcanza la temperatura establecida. • Al finalizar el precalentamiento, coloque los alimentos en el horno y, luego, cierre la puerta. 4. Al finalizar la cocción, presione la tecla OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) y, luego, retire los alimentos. NOTA Para cambiar la temperatura durante la cocción, repita los pasos 1 a 3 anteriores. Español 21 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 21 2017-02-10 3:38:06 Horno de gas Asado a la parrilla Cocción por convección 07 06 05 El ventilador de convección en la parte trasera del horno hace circular el aire caliente en forma pareja por la cavidad del horno de manera que los alimentos se cocinen y se doren uniformemente en menos tiempo que con el calor normal. Al asar a la parrilla se utiliza el quemador en la parte superior del horno para cocinar y dorar alimentos. La carne o el pescado deben colocarse siempre sobre una rejilla y una asadera. Se recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla. Asado a la parrilla 04 03 3 02 01 2 NOTA 7 Cuando utilice la cocción por convección, siempre precaliente el horno para obtener los mejores resultados. Hornear por convección Horno de gas Asar por convección • Ideal para los alimentos que se cocinan en varias parrillas. • Adecuado para grandes cantidades de alimentos. • Ofrece los mejores resultados con las galletas, brownies, pastelitos individuales, muffins, bollos dulces, pastel de ángel y pan. • Las galletas se hornean mejor en charolas planas para galletas. • Cuando hornea por convección usando una única parrilla, coloque la parrilla en la posición de parrilla 3 o 4. • Cuando hornea por convección usando dos parrillas, coloque las parrillas en las posiciones 2 y 5 (pasteles y galletas). • El horno ajusta automáticamente la temperatura para hornear por convección. • Adecuado para cortes de carne tiernos más grandes, destapados. • Para obtener mejores resultados, coloque una asadera y una rejilla debajo de la carne vacuna o la carne de ave. La asadera retiene los derrames de grasa y la rejilla evita las salpicaduras de grasa. • El aire caliente circula sobre, debajo y alrededor de la comida. Las carnes, incluidas las aves, se doran por todos lados como si hubiesen sido cocidas en un asador giratorio. 1. Coloque los alimentos sobre una rejilla y una asadera. 2. Presione el botón Broil (Asar a la parrilla) una vez para una temperatura HI (alta) o dos veces para una temperatura LO (baja). 3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para comenzar a asar a la parrilla. 4. Deje que el horno se precaliente durante 5 minutos. 5. Coloque la asadera en la parrilla deseada y cierre la puerta del horno. 6. Cuando un lado de los alimentos esté dorado, debe darlos vuelta, cerrar la puerta del horno y comenzar la cocción del otro lado. 7. Al finalizar la cocción, presione la tecla OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR). NOTAS • Asegúrese de cerrar la puerta antes de empezar a cocinar. • Utilice el ajuste de baja temperatura para la carne de ave o los cortes gruesos de carne vacuna a fin de evitar asarla demasiado. • En general, para evitar el exceso de cocción, presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) para cambiar de Hi (Alta) a Lo (Baja). • Tenga cuidado al abrir la puerta del horno para dar vuelta los alimentos. El aire que escapa del horno estará muy caliente. • Para obtener información acerca de las temperaturas de cocción a la parrilla, los ajustes de las parrillas y los tiempos de cocción para distintos alimentos, consulte "Guía para asar a la parrilla" en la página 23. 22 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 22 2017-02-10 3:38:06 Guía de recetas PRECAUCIÓN Asegúrese de cerrar la puerta luego de dar vuelta el alimento. Guía para asar a la parrilla Para obtener instrucciones detalladas de la cocción a la parrilla, consulte la página 22. Ajustes mínimos y máximos NOTAS • Esto es para referencia solamente. • Se recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla. • Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso, espesor, temperatura inicial y su preferencia en cuanto al grado de cocción. • Esta guía está basada en carnes a temperatura de refrigerador. • Si ha cubierto la carne con papel de aluminio y la deja reposar cubierta durante 10 minutos después de terminar la cocción, la temperatura interna aumenta de 5-10 °F. Ajuste de Espesor asado a la parrilla Posición de la parrilla Tiempo de cocción Todas las funciones enumeradas en la siguiente tabla tienen ajustes de tiempo o temperatura mínimos y máximos. Se oirá una señal sonora cada vez que se presione una tecla del panel de control y el dato ingresado haya sido aceptado. Si la temperatura o el tiempo ingresados se encuentran por debajo del mínimo o por arriba del valor ajustable máximo para la función en cuestión, sonará un tono de error en la forma de un sonido más prolongado. Función Temperatura (˚F) Máx. Convection Bake (Horneado por convección) 175 550 Convection Roast (Asar por convección) 175 550 175 550 Grado de cocción Tamaño A punto 9 hamburguesas 1" HI (ALTO) 6 5:00 4:00 Bake (Hornear) A punto - 1" HI (ALTO) 5 7:008:00 4:006:00 Broil (Asar a la parrilla) LO (BAJO) HI (ALTO) Dehydrate (Deshidratar) 100 175 A punto - 1½" HI (ALTO) 5 12:0016:00 11:0014:00 Presas de pollo Cocido 2-2½ lbs ¾"-1" HI (ALTO) 3 18:0020:00 12:0015:00 Pechugas de pollo Cocido 2-3 uds. - HI (ALTO) 4 15:0020:00 7:0012:00 Costillas de cerdo Cocido 1 lb ½" HI (ALTO) 5 9:0011:00 6:009:00 A punto 10 oz 1½" HI (ALTO) 4 8:0012:00 5:008:00 Cocido 10 oz 1½" HI (ALTO) 4 10:0016:00 7:0011:00 Alimento Hamburguesas Bistec Chuletas de cordero 1er lado 2do lado Horno de gas Mín. Español 23 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 23 2017-02-10 3:38:07 Horno de gas Uso de las parrillas del horno NOTAS Posiciones de las parrillas Su horno viene con 2 parrillas y 7 posiciones. Las posiciones de las parrillas están delineadas por las guías sobre las que se apoyan. Cada una de las guías de las parrillas tienen un tope que evita que se aflojen durante el funcionamiento del horno. Cada parrilla tiene topes que requieren colocación correcta sobre las guías. Los topes evitan que las parrillas se salgan accidentalmente del horno por completo al retirarlas. Tipo de alimento 07 06 Hamburguesas a la parrilla Posición de la parrilla 6 • La tabla de los ajustes de las parrillas del horno es para referencia solamente. • Recomendamos cocinar pizzas y pasteles usando la posición de la segunda parrilla para obtener bases más crocantes. Inserción y retirada de una parrilla del horno Para insertar una parrilla del horno 1. Coloque el extremo trasero de la parrilla sobre una guía. 2. Deslice la parrilla sobre la guía mientras sostiene el extremo delantero de la parrilla. 05 04 03 02 01 Carnes o cortes pequeños de ave, pescado, a la parrilla Panqués, pasteles molde savarin, tartas congeladas, guisos 5-4 4o3 Horno de gas Pizza fresca, pasteles de ángel, carnes asadas de pequeño tamaño 2 Pavo, carnes asadas de gran tamaño, jamones 1 Para retirar una parrilla del horno 1. Retire el cajón hacia afuera hasta que se detenga. 2. Levante el extremo delantero de la parrilla y retírela de la guía. PRECAUCIÓN • No cubra una parrilla del horno con papel de aluminio. Esto entorpecerá la circulación del calor y creará problemas en el proceso de horneado. • No coloque papel de aluminio sobre la parte inferior del horno. El aluminio puede derretirse y causar daños en el horno. • Coloque las parrillas en la distribución deseada solamente cuando el horno se encuentre frío. • Cuando coloque una parrilla en la posición superior (posición 7), asegúrese de que la parrilla se apoye en forma estable en el tope incorporado. 24 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 24 2017-02-10 3:38:07 Opciones de cocción Colocación de parrillas y recipientes 3 o Colocar los moldes o las charolas lo más cerca posible del centro del horno producirá los mejores resultados. Si hornea con más de un recipiente, colóquelos de manera tal que cada uno tenga 1" a 1½" de espacio libre a su alrededor. 4 Cuando hornea en una única parrilla, coloque la parrilla del horno en la posición 3 o 4. Consulte la figura de la izquierda. Parrilla del horno simple 5 3 Posición de los recipientes para tortas 2 Posición de las bandejas para galletas Cocción regida por temporizador La cocción programada configura el horno para cocinar los alimentos a una temperatura establecida durante un tiempo determinado. El horno se apaga automáticamente cuando finaliza. Modo: Bake (Hornear) / Bake (Horneado por convección) / Roast (Asar por convección) / Slow Cook (Cocción lenta) / Dehydrate (Deshidratar) Uso de múltiples parrillas del horno Tipo de horneado Posiciones de las parrillas Pasteles 3y5 Galletitas 2y5 2 1 4 5 Horno de gas 5 Cuando hornee galletas en parrillas múltiples, coloque las parrillas en las posiciones 3 y 5. Consulte la figura de la izquierda. PRECAUCIÓN Los alimentos que pueden echarse a perder fácilmente como la leche, los huevos, el pescado, las aves y las carnes, deben enfriarse en un refrigerador antes de colocarse en el horno. Aún enfriados, no deben permanecer en el horno durante más de una hora antes de que se inicie la cocción y una vez finalizada la cocción deben retirarse a la brevedad. 3 1. Presione la tecla correspondiente al modo de cocción que desee, como Bake (Horneado por convección). 2. Si es necesario, cambie la temperatura usando el teclado numérico. 3. Presione la tecla Cooking Time (Tiempo de cocción). 4. Fije el tiempo de cocción entre 1 minuto y 9 horas y 59 minutos (9:59) usando el teclado numérico. 5. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR). El horno se iniciará automáticamente y comenzará a precalentarse. La temperatura aumenta hasta que alcanza la temperatura que usted ha configurado. 6. Al finalizar el precalentamiento, coloque el recipiente con el alimento sobre una parrilla y cierre la puerta. El horno comienza la cocción para la cantidad de tiempo configurada. 7. Una vez transcurrido el tiempo de cocción, el horno se apagará automáticamente y, luego, emitirá un sonido. Español 25 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 25 2017-02-10 3:38:08 Horno de gas La opción Shabat NOTA Para cambiar el tiempo de cocción programado, presione la tecla Cooking Time (Tiempo de cocción), ingrese el nuevo tiempo y, luego, presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR). (Para uso en el Shabat y otras fechas sagradas judías) Use esta opción solo para hornear en el Shabat y otras fechas sagradas judías. Para obtener más información, visite el sitio web http://www.star-k.org K Delay Start (Inicio retardado) La función Inicio retardado le permite usar el temporizador de cocina para iniciar y detener automáticamente otro programa de cocción. Puede configurar el Inicio retardado de manera que demore el inicio automático de una función de cocción seleccionada por hasta 12 horas. Modo: Bake (Hornear) / Bake (Horneado por convección) / Roast (Asar por convección) / Self-clean (Auto-limpieza) 3 2 5 8 7 Horno de gas 2 4 6 1. Coloque el recipiente con el alimento sobre una parrilla y cierre la puerta. 2. Presione la tecla correspondiente al modo de cocción que desee, como Bake (Horneado por convección). 3. Si es necesario, cambie la temperatura usando el teclado numérico. 4. Presione la tecla Cooking Time (Tiempo de cocción). 5. Fije el tiempo de cocción entre 1 minuto y 9 horas y 59 minutos (9:59) usando el teclado numérico. 6. Presione la tecla Delay Start (Inicio retardado) para cambiar los elementos de tiempo (AM/PM). 7. Fije la hora de inicio usando el teclado numérico. 8. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR). 9. El horno comienza a cocinar a la hora establecida y se apaga automáticamente cuando finaliza la cocción. NOTA Para cambiar la hora de inicio, presione la tecla Delay Start (Inicio retardado), ingrese la nueva hora de inicio y, luego, presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR). Con la opción Shabat • La temperatura del horno se puede regular más alta o más baja después de haber configurado esta opción. • La pantalla no cambia y no suena ninguna señal sonora cuando cambia la temperatura. • Una vez que el horno se encuentra correctamente configurado para hornear con la opción Shabat activada, el horno permanecerá encendido continuamente hasta que se cancele esa función. Esto anulará la función predeterminada de ahorro de energía de 12 horas. • Si la luz del horno es necesaria durante el Shabat, presione OVEN LIGHT (LUZ DEL HORNO) antes de activar la función Shabat. Una vez que la luz del horno se encuentre encendida y se encuentre activada la opción Shabat, la luz del horno permanecerá encendida hasta que la opción Shabat sea desactivada. • Si desea que la luz del horno se apague, asegúrese de apagarla antes de activar la función Shabat. • No utilice la superficie de la cubierta cuando la opción Shabat está activada. Para activar la opción Shabat 4 3 1 2 1. Presione la tecla Bake (Hornear). 2. Ingrese la temperatura deseada usando el teclado numérico. La temperatura predeterminada es de 350 °F. 3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR). El indicador de temperatura comienza a variar una vez que la temperatura del horno alcanza 175 °F. 26 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 26 2017-02-10 3:38:08 4. Presione las teclas Bake (Hornear) y Número 1 simultáneamente durante 3 segundos para mostrar “SAb”. Una vez que “SAb” aparece, el control del horno ya no emite sonidos ni muestra ningún cambio. NOTAS PRECAUCIÓN • No intente activar ninguna otra función excepto la de Hornear cuando la opción Shabat está activa. Solo las siguientes teclas funcionarán correctamente: Teclados numéricos, Hornear, Inicio/Configurar horno y Apagar horno. • No abra la puerta del horno ni cambie la temperatura del horno durante alrededor de 30 minutos después de haber iniciado la opción Shabat. Deje que el horno alcance la temperatura fijada. El ventilador del horno funciona solamente cuando aumenta la temperatura del horno. Cocción lenta La función Cocción lenta cocina los alimentos lentamente a más baja temperatura del horno. Los tiempos de cocción prolongados permiten una mejor distribución de sabores en muchas recetas. Esta función es ideal para asar carne, cerdo y aves. Cocinar lentamente las carnes puede dar como resultado que la parte exterior de las carnes se oscurezca pero no se queme. Esto es normal. 2 1 1. Presione la tecla Slow Cook (Cocción lenta) una vez para HI (Alta) o dos veces para LO (Baja). 2. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR). Horno de gas • Puede cambiar la temperatura del horno una vez comenzado el horneado, pero la pantalla no cambiará ni emitirá sonidos. Luego de cambiar la temperatura, el horno tarda 15 segundos en reconocer el cambio. • Puede apagar el horno en cualquier momento presionando OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR). Sin embargo, esto no desactiva la opción Shabat. • Para desactivar la opción Shabat, mantenga presionados Bake (Hornear) y el Número 1 simultáneamente por 3 segundos. • Puede programar el tiempo de cocción antes de activar la opción Shabat. • Después de un corte de energía, el horno no reanudará el funcionamiento automáticamente. “SAb” aparecerá en el panel de control, pero el horno no se encenderá nuevamente. Los alimentos se pueden retirar con seguridad del horno, pero no se debe desactivar la opción Shabat y encender el horno de nuevo hasta que finalice el Shabat/las fiestas. • Después de la celebración del Shabat, apague la opción Shabat manteniendo presionados Bake (Hornear) y el Número 1 simultáneamente por al menos 3 segundos. Cocción lenta, deshidratar, leudado NOTAS Use solo 1 parrilla y colóquela en la posición 1 o 2 para obtener los mejores resultados. No es necesario precalentar el horno. Español 27 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 27 2017-02-10 3:38:08 Horno de gas Deshidratar Levantamiento del pan Deshidratar seca los alimentos o elimina la humedad de los alimentos a través de la circulación de calor. Después de secar los alimentos, guárdelos en un lugar fresco y seco. Agregar jugo de limón o ananá o espolvorear azúcar sobre las frutas ayuda a conservar su dulzura. Esta función automáticamente genera la temperatura óptima para el proceso de leudado del pan y, por ende, no le corresponde ningún ajuste de temperatura. Si presiona Bread Proof (Levantamiento del pan) cuando la temperatura del horno es superior a 100˚F, aparece Hot (Caliente) en la pantalla. Dado que esta función produce mejores resultados si se inicia cuando el horno está frío, le recomendamos que aguarde hasta que el horno se enfríe y Hot (Caliente) desaparezca de la pantalla. 3 2 1 2 3 1. Presione Dehydrate (Deshidratar). La temperatura predeterminada es de 150 ˚F. 2. Ingrese la temperatura que desee en el teclado numérico. (100 ˚F-175 ˚F) 3. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR). Temperaturas de deshidratación recomendadas Horno de gas Categoría Posición de la parrilla Temperatura (˚F) Verduras o Fruta 3o4 100-150 Carne 3o4 145-175 NOTA • El tiempo de secado depende de la cantidad de humedad en el interior de los alimentos, el tamaño de los alimentos y la humedad en el aire. • No es necesario precalentar el horno. 1 1. Presione Bread Proof (Levantamiento del pan). 2. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR). 3. Presione OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) en cualquier momento para desactivar esta función. NOTAS Utilice la posición 3 de la parrilla para el leudado del pan. PRECAUCIÓN • No utilice la opción Bread Proof (Levantamiento del pan) cuando la temperatura del horno sea superior a los 125 ˚F. Si la temperatura supera los 125 ˚F, este modo no podrá calentar el horno a la temperatura óptima. Espere hasta que el horno se enfríe. • No utilice la opción Bread Proof (Levantamiento del pan) para calentar alimentos. La temperatura no estará lo suficientemente caliente como para mantener los alimentos calientes. • Coloque la masa en un recipiente resistente al calor en la posición de la parrilla 3 o 4 y cúbrala con un paño o con una envoltura de plástico. Es posible que deba enganchar el plástico debajo del recipiente para que el horno no lo vuele fuera de la masa. • Para evitar reducir la temperatura del horno y extender el tiempo de leudado, no abra la puerta del horno. 28 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 28 2017-02-10 3:38:09 Funciones especiales Cómo cambiar los ajustes de las opciones Mantener caliente Presione la tecla Opciones para cambiar diversos ajustes de la estufa según su preferencia. El menú de opciones está disponible solo cuando el horno está apagado. Mantenga los alimentos cocinados calientes a una baja temperatura hasta 3 horas. Ajuste 3 2 1. Coloque el recipiente con el alimento sobre una parrilla y cierre la puerta. 2. Presione la tecla Keep Warm (Mantener caliente). 3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR). El horno se calienta hasta 170 °F (77 °C). Modo demostración Lo utilizan los minoristas para fines de exhibición únicamente. 1 Temperatura Recalibrar la temperatura del horno. 2 Unidad de temperatura (°F / °C) Programe el control del horno para mostrar las temperaturas en Fahrenheit o Centígrados. 3 Autoconversión Convierte temperaturas de horneado normal a temperaturas de horneado por convección. 4 Hora/Fecha (12 h / 24 h) Programe el reloj para mostrar la hora en el formato de 12 o 24 horas. 5 Ahorro de energía Apaga automáticamente el horno 12 horas después del inicio del horneado o 3 horas después del inicio del asado a la parrilla. 6 Idioma Seleccione el idioma preferido entre inglés, francés o español. 7 Sonido Apague o encienda el sonido (señal sonora) del horno. 8 Activar/Desactivar WI-FI Encienda o apague el modo WI-FI. Horno de gas 0 NOTAS • Puede cancelar el calentamiento en cualquier momento presionando la tecla OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR). • Para configurar la función de calentamiento durante una cocción programada, presione la tecla Keep Warm (Mantener caliente) en el modo de cocción regida por temporizador. Al finalizar la cocción programada, el horno baja la temperatura al valor predeterminado de calentamiento y mantiene esa temperatura hasta que el calentamiento termine o se cancele. Descripción Español 29 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 29 2017-02-10 3:38:09 Horno de gas Funciones de no cocción Modo demostración Lo utilizan los minoristas para fines de exhibición únicamente. En este modo, el elemento calentador no funciona. 1. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) y 1 en el teclado numérico simultáneamente durante 3 segundos. 2. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) para seleccionar una temperatura más alta (+) o más baja (-). 3. Ingrese un valor de temperatura de ajuste (0-35) usando el teclado numérico. 4. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para guardar los cambios. NOTA 3 1 Este ajuste no afecta a la temperatura de asar a la parrilla o auto-limpieza, y se conserva en la memoria después de un corte de energía eléctrica. Unidad de temperatura (°F / °C) Cambie el formato de la temperatura del horno a Fahrenheit o Centígrados. El ajuste predeterminado es Fahrenheit. 2 Horno de gas 1. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) y 7 en el teclado numérico simultáneamente durante 3 segundos. 2. Presione 0 en el teclado numérico para seleccionar OFF (Desactivado) o ON (Activado). 3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para guardar los cambios. 1 3 Ajuste de temperatura La temperatura del horno ya ha sido calibrada en la fábrica. Al principio, cuando utilice el horno, siga las indicaciones de tiempo y temperatura recomendadas para las recetas. Si considera que el horno está demasiado caliente o demasiado frío, puede recalibrar la temperatura. Antes de recalibrarla, pruebe una receta utilizando un ajuste de temperatura más alto o más bajo que el recomendado. Los resultados de horneado de esa manera probablemente le sirvan de guía para decidir la magnitud del ajuste requerido. La temperatura del horno puede ajustarse en ±35 °F (±19 °C ). 2 1. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) y 2 en el teclado numérico simultáneamente durante 3 segundos. 2. Presione 0 en el teclado numérico para seleccionar Fahrenheit o Centígrados. 3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para guardar los cambios. 1 2 4 3 30 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 30 2017-02-10 3:38:10 Autoconversión Sonido La autoconversión de convección convierte automáticamente temperaturas de horneado normal a temperaturas de horneado por convección. Por ejemplo, si usted ingresa una temperatura de receta normal de 350 °F y presiona START/SET (INICIO/CONFIGURAR), el horno muestra la temperatura convertida de 325 °F. Desactivar/activar el sonido. 1 3 1 3 2 1. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) y 6 en el teclado numérico simultáneamente durante 3 segundos. 2. Presione 0 en el teclado numérico para seleccionar la activación o desactivación del sonido. 3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para guardar los cambios. Bloqueo del horno Bloquee el panel de control y la puerta para evitar operaciones accidentales y que el producto se incline. Horno de gas 1. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) y 3 en el teclado numérico simultáneamente durante 3 segundos. 2. Presione 0 en el teclado numérico para seleccionar Off (Desactivado) o On (Activado). (El ajuste predeterminado es “OFF” (DESACTIVADO).) 3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para guardar los cambios. 2 Ahorro de energía Esto apagará automáticamente el horno 12 horas después del inicio del horneado o 3 horas después del inicio del asado a la parrilla. 1 3 2 Mantenga presionada la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) durante 3 segundos para bloquear o desbloquear el panel de control y la puerta. Cuando el bloqueo del horno está activado, el panel no funciona y la puerta del horno se bloquea y no puede abrirse. 1. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) y 5 en el teclado numérico simultáneamente durante 3 segundos. 2. Presione 0 en el teclado numérico para seleccionar Off (Desactivado) o On (Activado). 3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para guardar los cambios. Español 31 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 31 2017-02-10 3:38:10 Horno de gas Smart control Control remoto del horno usando la aplicación Samsung Smart Home Detección de errores Cómo conectar el horno 1. Descargue y abra la aplicación Samsung Smart Home en su dispositivo inteligente. 2. Siga las instrucciones en pantalla de la aplicación para conectar la estufa. 3. Una vez completado el proceso, se muestra el icono de conexión ubicado en la estufa y la aplicación confirma que está conectado. 4. Si el icono de conexión no se enciende, siga la instrucción en la aplicación para volver a conectarse. Sonda de temperatura • Reconocer los errores automáticamente. • Supervisar la temperatura actual y restablecer la configuración de la sonda. no aparece en la pantalla, aún puede supervisar el estado del horno y la cubierta y • Si apagar el horno. Activar/Desactivar WI-FI Si configura el modo de WI-FI en desactivado, los dispositivos móviles no pueden conectarse a la estufa. 3 1 Horno de gas 2 Para controlar el horno remotamente 1. Presione Smart Control. aparecerá en la pantalla. El horno ahora puede controlarse de manera remota mediante un dispositivo remoto conectado. 2. Seleccione el icono del horno en la aplicación Samsung Smart Home para abrir la aplicación Oven Control. Si la aplicación está conectada al horno, puede ejecutar las siguientes funciones mediante la aplicación: Control remoto del horno usando la aplicación Samsung Smart Home Supervisión de horno/cubierta Control remoto del horno Mis platos • Revisar el estado del horno. • Supervisar el estado de encendido/apagado de cada quemador de la cubierta. • Configurar o ajustar remotamente los ajustes del hornos • Apagar el horno remotamente. • Una vez iniciada la cocción, cambiar remotamente el tiempo de cocción y la temperatura. 1. Presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) y 9 en el teclado numérico simultáneamente. 2. Presione 0 en el teclado numérico para seleccionar activado o desactivado. 3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para guardar los cambios. NOTAS • Abrir la puerta del horno o presionar Smart Control borrará de la pantalla e impedirá el funcionamiento de la mayoría de las funciones remotas. se borra de la pantalla. • Al finalizar o cancelar la cocción, • Por motivos de seguridad, no puede encender el horno de gas de manera remota. • Por cuestiones de seguridad, para activar el control remoto se debe especificar el tiempo de cocción. • El horno sigue funcionando aunque se pierda la conexión Wi-Fi. • Smart Control no funciona adecuadamente si la conexión de Wi-Fi es inestable. • Consulte el manual de la aplicación Samsung Smart Home para obtener información detallada. 32 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 32 2017-02-10 3:38:11 Mantenimiento Limpieza Panel de control Primero, bloquee el panel de control y la puerta para evitar operaciones accidentales y que el producto se incline. 1. Mantenga presionada la tecla OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) durante 3 segundos para bloquear el panel de control y la puerta. 2. Limpie el panel de control con un paño suave humedecido con agua corriente, agua jabonosa tibia o limpiavidrios. No rocíe limpiadores directamente sobre el panel de control. 3. Cuando finalice, mantenga presionada la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) de nuevo durante 3 segundos. ADVERTENCIA • Asegúrese de que el panel de control se apague y todas las superficies de la estufa estén frías antes de limpiar. De lo contrario, puede quemarse. • Si la estufa se ha movido lejos de la pared, asegúrese de que el dispositivo anti inclinación se vuelva a instalar correctamente cuando la estufa se haya colocado de nuevo en su lugar. De lo contrario, la estufa podría caerse y causar lesiones físicas. • No use limpiadores de lana de acero ni abrasivos de ningún tipo. Pueden rayar o dañar la superficie. 1. Elimine derrames, manchas y grasa de la estufa con un paño suave humedecido. 2. Aplique un limpiador de acero inoxidable aprobado a un paño húmedo o una toalla de papel. 3. Limpie un área pequeña cada vez, frotando en la dirección del grano del acero inoxidable, si fuese el caso. 4. Cuando finalice, seque la superficie con un paño suave seco. 5. Repita los pasos 2 a 4 tantas veces como sea necesario. PRECAUCIÓN • No use una esponja de lana de acero ni limpiadores abrasivos sobre superficies de acero inoxidable. Rayará la superficie. • No rocíe ningún tipo de limpiador en los orificios de distribución. El sistema de ignición se encuentra en esos orificios y debe mantenerse libre de humedad. Para mantener las parrillas limpias, retírelas de la cavidad y remójelas en agua tibia y jabón. Luego, quite la suciedad de las parrillas con una esponja de pulir plástica. Si las parrillas no se deslizan hacia adentro y hacia afuera sin problemas después de haberlas limpiado, frote las guías de los rieles laterales con papel encerado o un paño que contenga unas gotas de aceite de cocina. Esto permitirá que las parrillas se deslicen más fácilmente en sus carriles. NOTAS • No coloque las parrillas en una lavavajillas. • Si una parrilla no se desliza hacia adentro y hacia afuera fácilmente, aplique unas gotas de aceite de cocina a las guías de la parrilla del horno. • Si una parrilla se vuelve demasiado difícil de deslizar hacia adentro o afuera, lubríquela con lubricante de grafito. • Para adquirir el lubricante de grafito, comuníquese con nosotros al 1-800-SAMSUNG (7267864). • Para hacer la compra en línea, visite http://www.samsungparts.com/Default.aspx y busque la referencia DG81-01629A. PRECAUCIÓN • No deje las parrillas en el horno durante el ciclo de auto-limpieza. El calor extremo generado en este ciclo puede pelar de forma permanente el recubrimiento de la parrilla y hacer que sea difícil deslizar las parrillas sobre los rieles de la guía. • No rocíe aceite de cocina o lubricante directamente sobre las parrillas e. Puerta No retire la junta interna de la puerta del horno para realizar la limpieza. Parte interna de la puerta • Superficie interna: Limpie la superficie interna de la puerta manualmente con una esponja de pulir plástica con jabón y luego séquela con un paño seco. Tenga cuidado de no permitir que la junta se humedezca ni que ingrese humedad en la puerta. • Vidrio interno: El vidrio interno se limpia automáticamente durante el ciclo de auto-limpieza. Español 33 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 33 2017-02-10 3:38:11 Mantenimiento Superficie de acero inoxidable Estantes Mantenimiento Parte externa de la puerta • Superficie externa: Siga las instrucciones de limpieza de la superficie de acero inoxidable en la sección anterior. • Vidrio externo: Limpie el vidrio externo con un limpiador de vidrio o agua jabonosa. Enjuague y seque bien. Tenga cuidado de no permitir que la junta se humedezca ni que ingrese humedad en la puerta. PRECAUCIÓN * No permita que ingrese humedad en la puerta ni en la junta. La humedad puede disminuir el rendimiento de la junta. Controles de los quemadores Mantenimiento Asegúrese de que todas las perillas de los quemadores superiores estén en la posición OFF (APAGADO). 1. Extraiga las perillas de los vástagos de la válvula de control. 2. Limpie las perillas de control en agua jabonosa tibia. Enjuáguelas y séquelas completamente. 3. Limpie las superficies de acero inoxidable con un limpiador para acero inoxidable. 4. Vuelva a colocar las perillas en los vástagos de la válvula de control. PRECAUCIÓN Superficie de la cubierta La superficie de la cubierta de porcelana esmaltada debe mantenerse limpia. Recomendamos retirar los alimentos derramados inmediatamente después de que se hayan derramado. 1. Apague todos los quemadores superiores. 2. Espere hasta que se enfríen las rejillas de los quemadores y retírelas. 3. Limpie la superficie de la cubierta con un paño suave. Si se derraman alimentos en los huecos de los componentes del quemador, retire la tapa del quemador y el cabezal y limpie los derrames. 4. Una vez finalizada la limpieza, vuelva a instalar los componentes del quemador y, luego, vuelva a colocar las rejillas de los quemadores en su posición. PRECAUCIÓN • No use una esponja de lana de acero ni limpiadores abrasivos ya que pueden rayar o dañar la superficie esmaltada. • No retire la superficie de la cubierta para limpiarla. Las tuberías de gas que van a los distribuidores de los quemadores se pueden dañar y provocar un incendio o una falla del sistema. • No vierta agua en el hueco de la cubierta mientras limpia la cubierta. Esta podría filtrase en los sistemas eléctricos y de gas de la estufa creando un riesgo de descarga eléctrica o elevados niveles de monóxido de carbono, debido a la corrosión de las válvulas o los puertos del gas. • Mantenga los conductos de ventilación del horno libres de obstrucciones. Limpie con frecuencia los orificios de ventilación para evitar la acumulación de grasa. • No limpie las perillas de control en una lavavajillas. • No rocíe limpiadores directamente sobre el panel de control. Si ingresa humedad en los circuitos eléctricos puede provocar descargas eléctricas o daños en el producto. 34 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 34 2017-02-10 3:38:11 Rejillas de los quemadores y componentes NOTAS Apague todos los quemadores superiores y asegúrese de que se hayan enfriado. 1. Retire las rejillas de los quemadores. 2. Retire las tapas de los cabezales de los quemadores. 3. Retire los cabezales de los quemadores de las válvulas de distribución para revelar los electrodos de encendido. 1 2 4. Limpie todos los componentes desmontables 3 de las rejillas y los quemadores en agua jabonosa tibia. No use esponjas de lana de acero ni limpiadores abrasivos. 5. Enjuague y seque bien las rejillas y los componentes de los quemadores. 6. Vuelva a colocar los cabezales de los quemadores en sus posiciones arriba de las válvulas de distribución. Asegúrese de que haya un electrodo de encendido insertado a través del orificio en cada cabezal de los quemadores. • Después de la limpieza, confirme que las aberturas de los puertos de los quemadores no estén atascadas. • No limpie ninguno de los componentes de los quemadores en una lavavajillas. PRECAUCIÓN • Los electrodos de encendido no son desmontables. No intente retirarlos por la fuerza. • Para evitar el astillado, no golpee las rejillas y tapas entre sí, o contra superficies duras tales como utensilios de hierro fundido. • El distribuidor de quemadores puede estar bloqueado con comida o polvo. Limpie el distribuidor si parece estar bloqueado. Si limpia el distribuidor con agua, vuelva a ensamblarlo solo cuando esté completamente seco. Si el distribuidor está mojado, podría impedir que los quemadores se enciendan. Guía de re-instalación de los quemadores Cabezal del quemador redondo 1. Oriente el cabezal del quemador de modo que la abertura para el electrodo y el electrodo queden alineados. 8 7 NOTA Consulte la página siguiente para obtener instrucciones detalladas del re-ensamblaje de los componentes de los quemadores. 7. Vuelva a colocar las tapas de los quemadores en sus posiciones arriba de los cabezales. Para garantizar un funcionamiento correcto y seguro, asegúrese de que las tapas de los quemadores queden planas arriba de los cabezales. 8. Vuelva a instalar las rejillas de los quemadores en sus respectivas posiciones. 9. Encienda cada uno de los quemadores y verifique si funcionan correctamente. Después de verificar que un quemador funciona con normalidad, apáguelo. 2. Instale el cabezal del quemador de modo que el electrodo pase por la abertura. Asegúrese de que el cabezal del quemador quede plano en la parte superior de la estufa. Español 35 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 35 2017-02-10 3:38:12 Mantenimiento 6 Mantenimiento Tapa de los quemadores 1. Vuelva a instalar las tapas de los quemadores haciendo coincidir su tamaño con el de los quemadores. PRECAUCIÓN Asegúrese de que cada tapa se vuelva a instalar en el cabezal correcto y que quede centrada y plana sobre el cabezal del quemador. Cabezal de los quemadores PRECAUCIÓN Asegúrese de que todos los componentes de los quemadores (cabezales y tapas) se vuelvan a instalar correctamente. Si la instalación es correcta, quedarán estables y planos. Mantenimiento Tapa de los quemadores Auto-limpieza Este horno auto-limpiante utiliza altas temperaturas (mucho más altas que las temperaturas de cocción) para eliminar por incineración los restos de grasa y otros residuos o reducirlas a fino polvo de ceniza que se puede limpiar con un paño húmedo. PRECAUCIÓN • No deje niños pequeños sin vigilancia cerca de la estufa durante el ciclo de auto-limpieza. Las superficies externas de la estufa pueden volverse muy calientes. • Algunos pájaros son muy sensibles a los humos de un horno auto-limpiante. Lleve a los pájaros a una sala bien ventilada alejada de la estufa. • No recubra el horno, las parrillas del horno ni la parte inferior del horno con papel de aluminio. Hacerlo podría tener como consecuencia una mala distribución del calor, producir malos resultados de horneado y causar daños permanentes al interior del horno. El papel de aluminio se derretirá y se adherirá a las superficies interiores del horno. • No fuerce la apertura de la puerta del horno durante el ciclo de auto-limpieza. Esto dañará el sistema de traba automática de la puerta. La puerta se bloquea automáticamente cuando se inicia el ciclo de auto-limpieza y se mantiene bloqueada hasta que se cancela el ciclo y la temperatura del horno es inferior a 400 °F. • Tenga precaución al abrir la puerta del horno después del ciclo de auto-limpieza. El horno de gas estará aún MUY CALIENTE y podría salir aire caliente y vapor al abrir la puerta. • Limpie los derrames excesivos antes de realizar la operación de auto-limpieza. • No utilice limpiadores de hornos. Los limpiadores comerciales de hornos o los forros para hornos no deben utilizarse JAMÁS en el horno ni alrededor de ninguna de sus partes. Los residuos de los limpiadores de hornos dañarán el interior del horno durante la operación de auto-limpieza. 36 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 36 2017-02-10 3:38:12 Para realizar el ciclo de auto-limpieza Asegúrese de que el bloqueo de la puerta esté liberado. Retire todas las parrillas de la cavidad del horno. 3 NOTA Asegúrese de que todos los quemadores superiores estén apagados cuando el horno ejecute un ciclo de auto-limpieza. La auto-limpieza no funcionará si hay algún quemador superior encendido. 6 2 Para retardar el inicio del ciclo de auto-limpieza 1. Asegúrese de que la puerta del horno esté completamente cerrada y destrabada. 2. Presione la tecla Self Clean (Auto-limpieza) una vez. Luego, seleccione el tiempo de limpieza al presionar la tecla Self Clean (Auto-limpieza) una o más veces de acuerdo con la siguiente tabla. Una vez Dos veces Tres veces Ciclo de 3 horas Ciclo de 5 horas Ciclo de 2 horas PRECAUCIÓN No utilice los quemadores superiores cuando el horno de gas ejecute un ciclo de auto-limpieza. ADVERTENCIA 4 2 1. Repita los pasos 1 y 2 en la columna de la izquierda. 2. Presione la tecla Delay Start (Inicio retardado). La puerta del horno se traba. 3. Ajuste la hora a la cual desea que el horno inicie la auto-limpieza utilizando el teclado numérico. 4. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR). El horno comenzará la auto-limpieza a la hora especificada. Mantenimiento 3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR). La puerta del horno se bloquea y el horno comienza a calentarse. 4. Cuando haya finalizado el ciclo de auto-limpieza, el horno emitirá una señal sonora 10 veces. La puerta permanecerá bloqueada y el icono de bloqueo parpadeará hasta que la temperatura del horno descienda por debajo de los 400 °F (204 °C). 5. Cuando el icono de bloqueo cambia a un candado abierto, puede abrir la puerta del horno. El icono de bloqueo cambia a un candado abierto cuando la temperatura del horno desciende por debajo de los 400 °F (204 °C). 6. Presione la tecla OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) para mostrar la hora del día. 3 Para cancelar el ciclo de auto-limpieza Es posible que se vea en la necesidad de detener o interrumpir un ciclo de auto-limpieza debido a humo dentro del horno. Para apagar el ciclo de auto-limpieza, presione la tecla OFF/ CLEAR (APAGAR/BORRAR). El ciclo se apaga, pero la puerta permanece bloqueada y el icono de bloqueo parpadea hasta que la temperatura del horno desciende por debajo de los 400 °F (204 °C). Asegúrese de que todos los controles estén APAGADOS y todas las superficies FRÍAS antes de limpiar cualquier parte de la estufa. Español 37 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 37 2017-02-10 3:38:13 Mantenimiento Después de la auto-limpieza • La puerta sigue bloqueada hasta que la temperatura interna del horno desciende por debajo de los 400 °F. • Una vez que se enfrió el horno, limpie las superficies del horno con un paño para retirar residuos de cenizas. • Las manchas rebeldes pueden quitarse con una esponja de lana de acero. Los depósitos calcáreos pueden quitarse con un paño empapado en vinagre. • Si no está satisfecho con los resultados de la limpieza, repita el ciclo. “HOT” aparece en la pantalla hasta que el horno se enfría. Espere hasta que desaparezca el mensaje y, luego, inicie un nuevo ciclo. • El ventilador de enfriamiento comienza a funcionar automáticamente durante un tiempo después de la auto-limpieza. PRECAUCIÓN No intente abrir la puerta del horno inmediatamente después de completarse el ciclo de autolimpieza. El horno sigue estando muy caliente cuando la puerta se desbloquea. El aire caliente y el vapor que salen podrían quemarlo. Reemplazo de la luz del horno Luz del horno La luz del horno es una bombilla para electrodomésticos estándar de 40 watts. Se enciende cuando se abre la puerta del horno. 1. Apague el horno. 2. Asegúrese de que el horno y la luz del horno se encuentren fríos. 3. Abra la puerta y retire la tapa de vidrio girándola hacia la izquierda. 4. Retire la luz del horno de la toma girándola Retirar Volver a colocar hacia la izquierda. 5. Inserte una bombilla para electrodomésticos de 40 watts en la toma y, luego, gírela hacia la Cubierta de vidrio Bombilla derecha para ajustarla. de la bombilla 6. Vuelva a colocar la tapa de vidrio y, luego, gírela hacia la derecha para ajustarla. PRECAUCIÓN Mantenimiento Para evitar las descargas eléctricas, asegúrese de que el horno esté apagado y frío antes de reemplazar la luz del horno. NOTAS • La luz del horno no funciona durante el ciclo de auto-limpieza. • Retire las parrillas si obstaculizan el acceso a la luz del horno. 38 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 38 2017-02-10 3:38:13 Cómo retirar y volver a instalar la puerta del horno Fig. 1 Cómo retirar la puerta PRECAUCIÓN • La puerta es muy pesada. Tenga cuidado al retirarla y levantarla. No levante la puerta por la manija. • Desconecte la electricidad antes de retirar la puerta. 1. Abra la puerta por completo. 2. Jale las trabas de las bisagras hacia abajo, hacia el marco de la puerta hasta la posición destrabada. Fig. 2 aprox. 5° 3. Sujete firmemente ambos lados de la puerta en su extremo superior. 4. Cierre la puerta hasta la posición de remoción, que es a aproximadamente 5 grados de la posición vertical (Fig. 1). 5. Levante la puerta y jale hacia afuera hasta que los brazos de las bisagras estén fuera de las ranuras. (Fig. 2). Traba de la bisagra Posición trabada Posición destrabada Mantenimiento Español 39 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 39 2017-02-10 3:38:13 Mantenimiento Cómo volver a instalar la puerta Cómo retirar y volver a instalar el cajón de almacenamiento 1. Sujete firmemente ambos lados de la puerta en su extremo superior. 2. Con la puerta en el mismo ángulo que en la posición para retirar, deslice las muescas de los brazos de las bisagras hasta que encajen en el borde inferior de las ranuras para las bisagras. Las muescas en el brazo de cada bisagra deben quedar completamente insertas en la parte inferior de cada ranura. Borde inferior de la ranura Brazo de la bisagra Cajón de almacenamiento 1. Deslice el cajón hacia afuera hasta que se detenga. 2. Localice los ganchos de los rieles a cada lado. Con ambas manos, empuje hacia abajo el gancho izquierdo mientras levanta el gancho derecho y, luego, retire el cajón. 3. Limpie el cajón en agua jabonosa tibia con un paño o un cepillo suave. Luego, enjuáguelo y séquelo completamente. 4. Coloque el cajón en los rieles a cada lado y, luego, presione los ganchos en su lugar. Muesca Mantenimiento 3. Abra la puerta por completo. Si la puerta no se abre completamente, las muescas no se encuentran correctamente insertadas en los bordes inferiores de cada ranura. 4. Empuje las trabas de bisagra hacia arriba contra el marco frontal de la cavidad del horno hasta que queden en la posición trabada. Traba de la bisagra Posición trabada Posición destrabada 5. Cierre la puerta del horno. 40 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 40 2017-02-10 3:38:14 Resolución de problemas Si encuentra algún problema con la estufa, verifique primero las siguientes tablas e intente poner en práctica las acciones sugeridas. Puntos de verificación Quemadores superiores Problema No se enciende ningún quemador. Hay olor a gas. Asegúrese de que el enchufe se encuentre insertado en un tomacorriente alimentado con corriente y bien conectado a tierra. Acción La perilla del quemador superior no está en posición OFF (APAGADO) y el quemador no está encendido. Gire la perilla del quemador hasta la posición OFF (APAGADO). Puede haberse quemado un fusible en su casa o haberse disparado el disyuntor. Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor. El suministro de gas no está correctamente conectado o encendido. Consulte las Instrucciones de instalación que vinieron con su estufa. Hay una fuga de gas. Haga salir a todos los ocupantes de la habitación, el edificio o el área. Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de un vecino. No llame desde su teléfono. El teléfono es eléctrico y podría causar una chispa que podría prender fuego el gas. Siga las instrucciones del proveedor de gas. Si no puede comunicarse con el proveedor de gas, llame al departamento de bomberos. La perilla de control no se reguló correctamente. Empuje la perilla de control y gírela hasta la posición Lite (Encender). Las tapas de los quemadores no están en su lugar. La base del quemador está mal alineada. Limpie los electrodos. Coloque la tapa del quemador sobre el cabezal del quemador. Alinee la base del quemador. El quemador superior hace un clic durante el funcionamiento. La perilla de control se dejó en la posición Lite (Encender). Una vez encendido el quemador, gire la perilla de control hasta la posición deseada. Si el quemador sigue haciendo clic, llame a un técnico de servicio. Los quemadores no arden en forma pareja. Los componentes y las tapas de los quemadores superiores no están colocados correctamente y a nivel. Consulte la página 35. Los quemadores superiores están sucios. Limpie los componentes de los quemadores superiores. (Consulte la página 34.) Los quemadores superiores no se encienden. Resolución de problemas Causa posible Acción El cable de alimentación no está enchufado al tomacorriente. Seguridad del gas Problema Causa Español 41 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 41 2017-02-10 3:38:14 Resolución de problemas Problema Causa Acción Las llamas de los quemadores superiores son muy grandes o amarillas. Se instaló un orificio de tamaño incorrecto. Verifique el tamaño del orificio del quemador. Comuníquese con su instalador si tiene el orificio incorrecto (gas LP en lugar de gas natural o viceversa). Los quemadores superiores se encienden pero los quemadores del horno no. El bloqueo de la puerta del horno está activado. La pantalla mostrará el icono de Bloqueo. Mantenga la puerta del horno abierta y presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) durante 3 segundos. El horno emitirá una señal sonora y el icono de Bloqueo se apagará. El interruptor de cierre del Regulador de presión de gas está en posición OFF (APAGADO). Llame a un técnico de servicio calificado. Problema El horno no se enciende. Causa El horno no está bien enchufado al tomacorriente. Asegúrese de que el enchufe se encuentre completamente insertado en una toma con corriente y bien conectada a tierra. Puede haberse quemado un fusible en su casa o haberse disparado el disyuntor. Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor. El horno está a temperatura demasiado alta o demasiado baja. La temperatura del horno requiere ajuste y recalibración. Consulte la página 30. Un quemador del horno no se apaga El bloqueo de la puerta del horno está activado. La pantalla mostrará el icono de Bloqueo. Mantenga la puerta del horno abierta y presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) durante 3 segundos. El horno emitirá una señal sonora y el icono de Bloqueo se apagará. Se ha activado la función Shabat. SAb y la hora del día aparecerán en la pantalla. Todos los demás controles y señales se desactivarán. Para apagar el horno solamente, presione la tecla OFF/ CLEAR (APAGAR/BORRAR). Para cancelar la función Shabat y reactivar los controles y señales, mantenga presionadas las teclas Bake (Hornear) y Número 1 al mismo tiempo durante 3 segundos. Horno Resolución de problemas Problema El control del horno emite una señal sonora y muestra un código de información. Causa Puede haber un problema con el horno. Consulte la tabla “Códigos de información” en la página <OV>. Acción Presione la tecla OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) y reinicie el horno. Si el problema persiste, desconecte toda alimentación eléctrica a la estufa durante por lo menos 30 segundos y luego reconecte la alimentación eléctrica. Si esto no soluciona el problema, llame al servicio de reparaciones. Acción 42 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 42 2017-02-10 3:38:14 Problema La luz del horno (lámpara) no se enciende. Causa El bloqueo de la puerta del horno está activado. Se ha activado la función Shabat. Problema Causa Acción La pantalla mostrará el icono de Bloqueo. Mantenga la puerta del horno abierta y, luego, presione la tecla START/SET (INICIO/ CONFIGURAR) durante 3 segundos. El horno emitirá una señal sonora y el icono de Bloqueo se apagará. Cuando termina la cocción, el ventilador de enfriamiento sigue funcionando. El ventilador comienza a funcionar automáticamente durante un tiempo determinado para ventilar el interior del horno. No es un defecto del producto. El ventilador está diseñado para funcionar automáticamente por un periodo de tiempo para enfriar el horno. El horno no ejecuta el proceso de autolimpieza. El bloqueo de la puerta del horno está activado. La pantalla mostrará el icono de Bloqueo. Mantenga la puerta del horno abierta y, luego, presione la tecla START/SET (INICIO/ CONFIGURAR) durante 3 segundos. El horno emitirá una señal sonora y el icono de Bloqueo se apagará. El horno está demasiado caliente. Deje que el horno se enfríe y, luego, restablezca los controles. El ciclo de auto-limpieza no bloqueará la puerta del horno si la temperatura del horno es demasiado alta. La puerta debe bloquearse antes de que el ciclo de auto-limpieza pueda comenzar. SAb y la hora del día aparecerán en la pantalla. Todos los demás controles y señales se desactivarán. Para cancelar la función Shabat y reactivar el interruptor de la luz y otros controles, mantenga presionadas las teclas Bake (Hornear) y Número 1 simultáneamente durante 3 segundos. Bombilla suelta o quemada. Consulte la página 38. El interruptor de la luz del horno debe reemplazarse. Llame a un técnico de servicio calificado. Carne o alimentos no fueron preparados correctamente antes de asar a la parrilla. Corte el exceso de grasa o los bordes grasosos que pueden doblarse. Los controles de autolimpieza del horno no están configurados correctamente. Restablezca los controles de autolimpieza del horno. (Consulte la página 36.) Parrilla del horno superior colocada incorrectamente. Ver la guía para asar a la parrilla, en la página 23. Un quemador superior está encendido. Los controles no se han establecido adecuadamente. Consulte la página 22. Apague el quemador superior. La auto-limpieza no funcionará si hay algún quemador superior encendido. Acumulación de grasa en las superficies del horno. Es necesario limpiar con regularidad si se asa a la parrilla con frecuencia. Esto es normal. Estos son los ruidos que emite el metal al calentarse y enfriarse durante las funciones de cocción y limpieza. Se oyen ruidos como crujidos o ligeros estallidos. Resolución de problemas El horno emite demasiado humo cuando se asa a la parrilla. Acción Español 43 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 43 2017-02-10 3:38:14 Resolución de problemas Problema Humo excesivo durante un ciclo de auto-limpieza. Resolución de problemas Causa Acción Problema Esta es la primera vez que se ha limpiado el horno. Esto es normal. El horno siempre emitirá más humo la primera vez que se limpia. Limpie toda la suciedad excesiva antes de iniciar el ciclo de autolimpieza. Si el humo persiste, presione la tecla OFF/CLEAR (APAGAR/ BORRAR). Abra las ventanas para sacar el humo del lugar. Una vez que el horno se enfrió y se desbloqueó, limpie la suciedad excesiva y, luego, reinicie el horno para la auto-limpieza. Sale vapor o humo de abajo del panel de control. Esto es normal. La abertura de ventilación del horno está ubicada allí. Se puede ver más vapor cuando se utilizan las funciones de convección o cuando se hornean o asan al horno múltiples alimentos a la vez. Sale olor a quemado o a aceite de la abertura de ventilación. Esto es normal para un nuevo horno y desaparecerá en un plazo de 1/2 hora después del primer ciclo de horneado. Para acelerar este proceso, programe un ciclo de auto-limpieza de por lo menos 3 horas. (Consulte la página 37.) Olor fuerte. Esto es transitorio. El aislamiento alrededor del interior del horno emite un olor fuerte las primeras veces que se usa el horno. Resulta difícil deslizar las parrillas del horno. Esto es normal. Aplique una pequeña cantidad de aceite vegetal sobre una toalla de papel y, luego, frote con ella los lados de las parrillas. Las parrillas se vuelven opacas y difíciles de deslizar si se dejan en el horno durante un ciclo de auto-limpieza. Ruido del ventilador. Esto es normal. El ventilador de convección está encendido hasta que la función termina y la puerta se abre. El ventilador de convección no funciona. Esto es normal. El ventilador comienza automáticamente cuando el horno llega a la temperatura de precalentamiento. Después de un ciclo de auto-limpieza la puerta del horno, no se abre. Esto es normal. La puerta del horno seguirá bloqueada hasta que la temperatura del horno descienda por debajo de 400°F. Cumplido un ciclo de auto-limpieza, el horno aún no está limpio. Es normal encontrar un polvo fino o cenizas. Esto puede limpiarse con un paño húmedo. Establezca el ciclo de auto-limpieza para un tiempo de limpieza superior. El ciclo no fue lo suficientemente extenso como para quemar la acumulación de grasa. Los hornos extremadamente sucios requieren la limpieza a mano de los excesivos derrames y la acumulación de alimentos antes de comenzar un ciclo de auto-limpieza. Pueden necesitarse múltiples ciclos de auto-limpieza para limpiar completamente el horno. Causa Acción 44 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 44 2017-02-10 3:38:14 Otros Problema Problema El producto no está nivelado. La pantalla queda en blanco. Causa El electrodoméstico fue instalado incorrectamente. Las patas niveladoras están dañadas o desparejas. Acción Asegúrese de que el piso esté nivelado, y sea sólido y estable Si el piso está combado o tiene una pendiente, llame a un carpintero. Controle y nivele la estufa. (Consulte las instrucciones de instalación.) Son los gabinetes de cocina los que están desalineados y hacen que la estufa parezca desnivelada. Asegúrese de que los gabinetes se encuentren en escuadra y dejan suficiente lugar para la instalación. El tomacorriente eléctrico equipado con un interruptor de falla a tierra (GFI o GFCI) se ha disparado y debe reiniciarse. Su control digital se ha dañado. Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor. Los alimentos no se hornean o asan como es debido en el horno. Acción Se seleccionó un modo de cocción incorrecto. Consulte la página 21. Las parrillas del horno no se han ubicado correctamente para los alimentos que se están cocinando. Consulte la página 24. Se están utilizando recipientes de cocción no adecuados o de tamaño incorrecto. Consulte la página 17. La temperatura del horno requiere ajuste y recalibración. Consulte la página 30. Hay papel de aluminio en las parrillas o la parte inferior del horno. Retire el papel de aluminio. El reloj o los temporizadores no están configurados correctamente. Consulte las páginas 15 y 16. Los controles del horno no se han establecido adecuadamente. Consulte la página 22. La puerta del horno no se cerró durante el asado a la parrilla. Consulte la página 21. La parrilla fue colocada en una posición incorrecta. Ver la guía para asar a la parrilla, en la página 23. Resolución de problemas Los alimentos no se asan correctamente en el horno. Causa Español 45 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 45 2017-02-10 3:38:14 Resolución de problemas Garantía NO LA DESECHE. Códigos de información Símbolo del código Significado Falla del sensor del horno. El horno se recalienta. Verifique el sensor PBA NTC Verifique el sensor PBA NTC. Falla de la tecla de control. Falla del bloqueo de la puerta. Solución 1. Presione la tecla OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) y reinicie el horno. 2. Si el problema persiste, desconecte toda alimentación eléctrica a la estufa durante por lo menos 30 segundos y, luego, reconecte la alimentación eléctrica. ESTUFA DE GAS SAMSUNG GARANTÍA LIMITADA PARA EL COMPRADOR ORIGINAL El presente producto de la marca SAMSUNG, tal como lo provee y distribuye SAMSUNG ELECTRONICS AMERICA o CANADA INC. (SAMSUNG) y lo entrega como nuevo, en su empaque de cartón original al comprador o consumidor original, está garantizado por SAMSUNG contra defectos de fabricación de los materiales y la mano de obra durante el período limitado de la garantía de: Un (1) año para piezas y mano de obra Falla de la señal de la PCB. Falla de la señal de contacto de circuito integrado y PCB. ** Si estas sugerencias no resuelven el problema, comuníquese con un centro de servicio local de Samsung o llame al 1-800-SAMSUNG (1-800-726-7864). Resolución de problemas La presente garantía limitada comienza en la fecha original de compra y es válida únicamente para productos comprados y usados en los Estados Unidos o Canadá. Para recibir el servicio técnico de la garantía, el comprador debe comunicarse con SAMSUNG a fin de que se determine el problema y los procedimientos del servicio. El servicio técnico de la garantía solo puede ser prestado por un centro de servicio técnico autorizado de SAMSUNG y cualquier servicio no autorizado anulará esta garantía. Se debe presentar la factura de compra original como prueba de compra a SAMSUNG o al centro de servicio técnico autorizado de SAMSUNG. Samsung brindará servicio técnico a domicilio sin cargo durante el período de garantía de un (1) año, sujeto a disponibilidad, dentro del territorio contiguo de los Estados Unidos o Canadá. El servicio a domicilio no está disponible en todas las zonas. Como condición para que se preste este servicio a domicilio, el producto debe encontrarse libre de obstrucciones y accesible para el agente de servicio. Si el servicio no está disponible, Samsung podrá optar por brindar el servicio de transporte del producto de ida y vuelta al centro de servicio. SAMSUNG reparará o reemplazará el producto a nuestra discreción y sin cargo tal como se establece en la presente garantía, con piezas o productos nuevos o reacondicionados si se comprueba que es defectuoso durante el período limitado de la garantía especificado anteriormente. Todas las piezas y los productos reemplazados pasan a ser propiedad de SAMSUNG y deben ser devueltos a SAMSUNG. Las piezas y los productos reemplazados asumen la garantía original que resta, o noventa (90) días, el período que sea el más prolongado. 46 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 46 2017-02-10 3:38:15 Esta garantía limitada no cubre casos de corriente, voltaje o alimentación eléctrica incorrectos, bombillas de luz, fusibles y cableado en la casa, el costo de las llamadas al servicio técnico para solicitar instrucciones, ni la corrección de errores de instalación. Tampoco están cubiertos los daños a la cubierta causados por el uso de productos y elementos de limpieza distintos de los productos y esponjas recomendadas, y daños a la cubierta causados por derrames endurecidos de sustancias azucaradas o plásticos fundidos que no hubiesen sido limpiados de acuerdo con las instrucciones incluidas en la guía de uso y cuidados. SAMSUNG no garantiza el funcionamiento ininterrumpido o sin errores del producto. Algunos estados o provincias no permiten limitaciones en cuanto al plazo de una garantía implícita, o la exclusión o limitación de daños imprevistos o derivados, por lo tanto las limitaciones o exclusiones antedichas pueden no aplicarse en su caso. Esta garantía le otorga derechos legales específicos, y además puede tener otros derechos que varían según el estado o la provincia en el que se encuentre. Para recibir un servicio técnico de garantía, comuníquese con SAMSUNG a: Samsung Electronics America, Inc. 85 Challenger Road, Ridgefield Park, NJ 07660 1-800-SAMSUNG (726-7864) y www.samsung.com/us/support SALVO LO ESTABLECIDO EN ESTE DOCUMENTO, NO EXISTEN GARANTÍAS NI CONDICIONES RESPECTO DE ESTE PRODUCTO NI EXPRESAS NI TÁCITAS Y SAMSUNG DESCONOCE Y RECHAZA TODA GARANTÍA Y CONDICIÓN INCLUIDA, AUNQUE NO TAXATIVAMENTE ENUMERADA, TODA GARANTÍA Y CONDICIÓN TÁCITA DE COMERCIABILIDAD, INFRACCIÓN O APTITUD PARA UN PROPÓSITO ESPECIAL. Samsung Electronics Canada Inc. 2050 Derry Road West, Mississauga, Ontario L5N 0B9 Canada 1-800-SAMSUNG (726-7864) y www.samsung.com/ca/support (English) www.samsung.com/ca_fr/support (French) NINGUNA OTRA GARANTÍA OTORGADA POR PERSONA, COMPAÑÍA O CORPORACIÓN ALGUNA CON RESPECTO AL PRESENTE PRODUCTO REVESTIRÁ CARÁCTER VINCULANTE PARA SAMSUNG. SAMSUNG NO SERÁ RESPONSABLE POR PÉRDIDA DE INGRESOS O LUCRO CESANTE, IMPOSIBILIDAD DE GENERAR AHORROS U OBTENER OTROS BENEFICIOS, O CUALQUIER DAÑO DERIVADO DE CIRCUNSTANCIAS GENERALES, INDIRECTAS, ESPECIALES, DAÑO IMPREVISTO O DERIVADO CAUSADO POR EL USO, USO INCORRECTO, O INCAPACIDAD PARA USAR EL PRESENTE PRODUCTO, INDEPENDIENTEMENTE DE LA TEORÍA LEGAL EN QUE SE FUNDE EL RECLAMO Y AUN CUANDO SE LE HAYA NOTIFICADO A SAMSUNG DE LA POSIBILIDAD DE TALES DAÑOS. LA PRESENTE GARANTÍA LIMITADA NO SE EXTENDERÁ A NINGUNA PERSONA DISTINTA DEL COMPRADOR ORIGINAL DEL PRESENTE PRODUCTO, ES INTRANSFERIBLE Y ESTABLECE SU EXCLUSIVA REPARACIÓN. Registre su producto en línea en www.samsung.com/register. Preguntas Si tiene preguntas sobre funciones, operación/rendimiento, piezas, accesorios o servicio, llame al 1-800-726-7864 o visite nuestro sitio Web en www.samsung.com/us/support, www.samsung. com/ca/support (Inglés) o www.samsung.com/ca_fr/support (Francés). Modelo # Serie # Garantía NINGÚN RESARCIMIENTO DE NINGUNA ÍNDOLE CONTRA SAMSUNG SUPERARÁ EL MONTO DEL PRECIO DE COMPRA DEL PRODUCTO VENDIDO POR SAMSUNG Y CAUSANTE DEL PRESUNTO DAÑO. SIN LIMITAR LO PRECEDENTE, EL COMPRADOR ASUME TODO EL RIESGO Y LA RESPONSABILIDAD POR PÉRDIDA, DAÑO O LESIÓN AL COMPRADOR Y A LOS BIENES DEL COMPRADOR Y A TERCEROS Y A SUS BIENES DERIVADOS DEL USO, USO INCORRECTO O INCAPACIDAD PARA USAR EL PRESENTE PRODUCTO. Registro Adjunte su recibo (o una copia) a este manual. Es posible que lo necesite, junto con su modelo y número de serie, cuando llame para obtener asistencia. Español 47 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 47 2017-02-10 3:38:15 Garantía Notas Anuncio de código abierto El software incluido en este producto contiene software de código abierto. Puede obtener el código fuente correspondiente completo por un período de tres años a partir del último envío de este producto mandando un correo electrónico a mailto:[email protected]. También es posible obtener el código fuente correspondiente completo en un medio físico, tal como un CD-ROM; se exigirá un cargo mínimo. El siguiente URL http://opensource.samsung.com/opensource/SimpleConnectTP/seq/0 lleva a la página de descarga del código fuente puesto a disposición del usuario y la información de la licencia del código fuente relacionada con este producto. Esta oferta es válida para cualquier persona que reciba esta información. Garantía 48 Español NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 48 2017-02-10 3:38:15 Escanee el código QR* o visite www.samsung.com/spsn para ver nuestros útiles videos instructivos y programas en vivo *Requiere un lector instalado en su teléfono inteligente Tenga en cuenta que la garantía de Samsung NO cubre las llamadas de servicio para explicar el funcionamiento del producto, corregir una instalación inadecuada o realizar tareas de limpieza o mantenimiento. ¿TIENE PREGUNTAS O COMENTARIOS? PAÍS LLAME AL O VISÍTENOS EN LÍNEA EN U.S.A Consumer Electronics 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/us/support CANADA 1-800-SAMSUNG(726-7864) www.samsung.com/ca/support (English) www.samsung.com/ca_fr/support (French) DG68-00905A-01 NX58M9420S-DG68-00905A-01_EN+MES+CFR.indb 52 2017-02-10 3:38:15