Electrolux EHS60061P 53U Manual de usuario

Tipo
Manual de usuario
2 electrolux
Índice de materias
Indicaciones para la seguridad............... 3
Descripción del aparato ......................... 4
Manejo del aparato................................ 6
Consejos para cocinar y asar................. 9
Limpieza y mantenimiento...................... 11
¿Qué hacer cuando …........................... 12
Eliminación de desechos....................... 13
Instrucciones de montaje ...................... 14
Servicio posventa.................................. 15
Montaje
............................................... 30
Placa de características......................... 33
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5
Salvo modificaciones
En esta información para el usuario se utilizan los siguientes símbolos:
1
¡Atención! ¡Es imprescindible su lectura! Indicaciones importantes para la seguridad de
las personas e información para evitar daños en el aparato
3 Indicaciones generales y consejos
2 Indicaciones sobre la protección del medio ambiente
z Tensión peligrosa
electrolux 3
1 Indicaciones para la seguridad
Observe estas indicaciones, ya que en caso
de daños se extingue todo derecho de ga-
rantía.
Uso conforme al destino
Se ruega a aquellas personas (incluyen-
do niños) que, debido a sus capacida-
des físicas, sensoriales o mentales o a
su inexperiencia o desconocimiento, no
puedan utilizar el aparato de forma se-
gura, no manejar dicho aparato sin la
supervisión o instrucción de una perso-
na responsable.
No deje el aparato sin vigilancia durante
el funcionamiento.
Este aparato sólo se debe utilizar para la
cocción y el asado de alimentos a nivel
doméstico.
El aparato no se debe utilizar como su-
perficie de trabajo o para depositar ob-
jetos.
No se permite realizar modificaciones en
el aparato.
No se permite colocar o almacenar líqui-
dos inflamables, materiales fácilmente
inflamables u objetos que se podrían
fundir (p.ej. láminas, plásticos, aluminio)
encima del aparato o en su proximidad.
Seguridad de los niños
Los niños pequeños se tienen que man-
tener siempre alejados del aparato.
Niños de máyor edad solo deben traba-
jar en el aparato bajo la supervisión de
un adulto.
Para evitar la conexión accidental por
niños pequeños y animales domésticos,
recomendamos activar el bloqueo con-
tra la manipulación por niños.
Seguridad general
El montaje y la conexión del aparato
sólo deben ser realizados por técnicos
cualificados y autorizados.
Los aparatos empotrables sólo se de-
ben utilizar después de su instalación en
armarios empotrados y encimeras nor-
malizados y adecuados.
En caso de fallos en el aparato o daños
en la vitrocerámica (roturas, grietas o fi-
suras), el aparato se tiene que desco-
nectar y separar de la red eléctrica para
evitar una posible electrocución.
Las reparaciones en el aparato deben
ser ejecutadas únicamente por técnicos
cualificados y autorizados.
Seguridad durante el uso
La grasa o aceite calentados excesiva-
mente arden con mucha rapidez. ¡Aten-
ción! ¡Peligro de incendio!
En caso de trabajo descuidado existe
peligro de quemaduras en el aparato.
Elimine las etiquetas adhesivas y lámi-
nas de la vitrocerámica.
Los cables de aparatos eléctricos no
deben entrar en contacto con la super-
ficie caliente del aparato o con ollas ca-
lientes.
Desconecte las zonas de cocción des-
pués de cada uso.
Seguridad en la limpieza
Para la limpieza, el aparato tiene que es-
tar desconectado y enfriado.
Por razones de seguridad, no se permi-
te limpiar el aparato con un limpiador de
chorro de vapor o de alta presión.
Prevención de daños en el aparato
La vitrocerámica puede quedar dañada
por la caída de objetos.
Golpes con las ollas pueden dañar el
borde de la vitrocerámica.
Al desplazar ollas de hierro fundido, de
fundición de aluminio o con bases de-
fectuosas se puede rayar la vitrocerámi-
ca.
Los objetos fundibles y los alimentos re-
bosados se pueden quemar en la vitro-
cerámica y se deberían eliminar
inmediatamente.
Evite la evaporación completa del líqui-
do en las ollas y cacerolas.
Se podrían dañar las ollas o la vitrocerá-
mica.
No utilice las zonas de cocción con reci-
pientes vacíos o sin recipientes.
4 electrolux
Descripción del aparato
Equipamiento zona de cocción
Equipamiento panel de mandos
Zona de cocción de un circuito
1800W
Zona de cocción de tres circuitos
1050/1950/2700 W
Zona de cocción de un circuito
1200 W
Panel de mandos
ON/OFF
Selección del nivel de cocción
Indicador
Conexión Zona de cocción
de tres circuitos
con pilotos de control
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Sensores Touch-Control
El aparato se maneja con sensores Touch
Control. Las funciones se controlan tocando
los sensores y se confirman con indicadores
y señales acústicas.
Los sensores se tocan desde arriba sin cu-
brir otros sensores.
Indicadores
Indicador de calor residual
1 ¡Advertencia! Peligro de quemaduras
por el calor residual. Tras la desco-
nexión, las zonas de cocción necesitan
un cierto tiempo para enfriarse. Observe
el indicador de calor residual
.
3 El calor residual se puede aprovechar
para fundir y para mantener calientes
los alimentos.
Sensor Función
ON/OFF Conexión y desconexión del aparato
Aumentar los ajustes Aumentar nivel
Reducir los ajustes Reducir nivel
Zona de triple circuito Conectar y desconectar
los circuitos de calefacción exteriores
Indicador Descripción
La zona de cocción está desconectada
- Niveles El nivel está ajustado
Error Se ha producido un fallo de funcionamiento
Calor residual La zona de cocción todavía está caliente
Bloqueo contra la manipulación
por niños
Bloqueo/bloqueo contra la manipulación por
niños conectado
Desconexión automática La desconexión está activa
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Manejo del aparato
Conexión y desconexión del aparato
3 Después de la conexión, se tiene que
ajustar en aprox. 10 segundos un nivel
de cocción o una función; de lo contra-
rio, el aparato se desconecta automáti-
camente.
Ajuste del nivel de cocción
Conectar y desconectar los
circuitos de cocción exteriores
Conectando o desconectando los circuitos
de cocción exteriores, se pueden adaptar
las zonas de cocción al tamaño de las ollas.
3 Antes de conectar un circuito de coc-
ción exterior, tiene que estar conectado
el circuito de cocción interior.
Panel de mandos Indicador
Conectar Toque durante 2 segundos /
Desconectar Toque durante 1 segundo / ninguno
Panel de mandos Indicador
Aumentar Toque hasta
Reducir Toque hasta
Desconectar Toque simultáneamente y
Zona de cocción de tres
circuitos
Sensor Piloto de control
Conectar el circuito de cocción
central
Tocar durante 1-2 segundos Se enciende un piloto de control
Conectar el circuito de cocción
exterior
Tocar durante 1-2 segundos
Se encienden dos pilotos de
control
Desconectar el circuito de cocción
exterior
Tocar durante 1-2 segundos
Se apaga el segundo piloto de
control
Desconectar el circuito de cocción
central
Tocar durante 1-2 segundos
Se apaga el primer piloto de
control
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Uso del bloqueo contra la
manipulación por niños
El bloqueo contra la manipulación por niños
impide el uso indebido del aparato.
Activación del bloqueo contra la manipulación por niños
Desactivación del bloqueo contra la manipulación por niños
3 El bloqueo contra la manipulación por
niños sólo se puede activar y desactivar
si no hay ningún nivel de cocción ajusta-
do.
Supresión temporal del bloqueo contra
la manipulación por niños
El bloqueo contra la manipulación por niños
se puede desactivar para un único proceso
de cocción; a continuación, vuelve a estar
activo.
Paso Panel de mandos Indicador/señal
1. Conecte el aparato (sin ajustar nivel
de cocción)
2. Toque las teclas de las dos zonas de coc-
ción delanteras al mismo tiempo durante
4 segundos
3. Desconecte el aparato.
El bloqueo contra la manipulación por niños esconectado.
Paso Panel de mandos Indicador/señal
1. Conecte el aparato (sin ajustar nivel
de cocción)
2. Toque las teclas de las dos zonas de coc-
ción delanteras al mismo tiempo durante
4 segundos
3. Desconecte el aparato.
El bloqueo contra la manipulación por niños está desconectado.
Paso Panel de mandos Indicador/señal
1. Conecte el aparato.
2. Toque las teclas de las dos zonas de coc-
ción delanteras al mismo tiempo durante
4 segundos
Hasta la siguiente desconexión, el aparato se puede utilizar con normalidad. Una vez apa-
gado el aparato el bloqueo contra la manipulación por niños vuelve a estar activo.
8 electrolux
3 Después de superar el bloqueo contra
la manipulación por niños, se tiene que
ajustar en aprox. 10 segundos un nivel
de cocción o una función; de lo contra-
rio, el aparato se desconecta automáti-
camente.
Desconexión automática
Encimera
Si, después de conectar la encimera, no
se ajusta en un período de tiempo de 10
segundos un nivel para una zona de
cocción, la encimera se desconecta au-
tomáticamente.
Si uno o varios de los sensores quedan
cubiertos durante más de aprox. 10 se-
gundos por objetos (olla, trapo, etc.),
suena una señal y la encimera se desco-
necta automáticamente.
Si se desconectan todas las zonas de
cocción, la encimera se desconecta au-
tomáticamente al cabo de aprox. 10 se-
gundos.
Zonas de cocción
Si, al cabo de un determinado tiempo,
no se desconecta una de las zonas de
cocción o no se modifica la temperatu-
ra, la zona de cocción en cuestión se
desconecta automáticamente. Se
muestra . Antes del nuevo uso, la
zona de cocción se tiene que ajustar a
.
Nivel de cocción Desconexión al cabo de
1 - 2 6 horas
3 - 4 5 horas
5 4 horas
6 - 9 1,5 horas
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Consejos para cocinar y asar
3 Indicación con respecto a la acrila-
mida
Según los últimos conocimientos cientí-
ficos, un tostado intenso de los alimen-
tos, especialmente en productos que
contienen almidón, puede representar
un peligro para la salud debido a la acri-
lamida. Por esta razón, recomendamos
efectuar la cocción a bajas temperatu-
ras y no tostar excesivamente los
alimentos.
Ollas
Las ollas de buena calidad se recono-
cen por su base. La base debería ser lo
más gruesa y plana posible.
Las ollas de acero esmaltado o con ba-
ses de aluminio o cobre pueden produ-
cir decoloraciones en la superficie de
vitrocerámica que son difíciles o incluso
imposibles de eliminar.
Ahorro de energía
2 Por principio, coloque la olla en la zona
de cocción antes de conectarla.
2 A ser posible, cierre las ollas siempre
con la tapa.
2 Desconecte las zonas de cocción antes
de finalizar el tiempo de cocción para
aprovechar el calor residual.
2 La base de la olla y la zona de cocción
deberían tener el mismo tamaño.
10 electrolux
Ejemplos de aplicación para cocinar
Los datos que figuran en la siguiente tabla son valores orientativos.
Nivel
Proceso
de
cocción
apto para Duración Consejos
0 Calor residual, Posición OFF
1
Mantener
caliente
Mantener caliente alimentos co-
cidos
según las ne-
cesidades
Cubrir
1-2
Fundir
Salsa holandesa,
fundir mantequilla, chocolate,
gelatina
5 -25 min. Remover entre medio
Cuajar
Tortilla francesa, flan 10 -40 min. Cocer con tapa
2-3
Hinchar
Hinchar arroz o platos con leche
Calentar platos preparados
25 -50 min.
Añadir al menos la doble
cantidad de líquido al arroz,
remover los platos con leche
entre medio
3-4
Rehogar
Estofar
Estofar verdura, pescado
Estofar carne
20-45 min.
Para verdura, añadir un poco
de líquido (unas cucharadas)
4-5
Cocción
Estofar patatas 20-60 min.
Utilizar poco líquido, p.ej.:
máx.
¼
l de agua para
750 g de patatas
Preparación de grandes cantida-
des de alimentos, cocidos y so-
pas
60-150 min.
Hasta 3 l de líquido más in-
gredientes
6-7
Asado
suave
Escalope, cordon bleu, chuletas,
hamburguesas, salchichas, hí-
gado, harina tostada, huevos,
tortillas, carpas fritas
Cocción conti-
nua
Girar entre medio
7-8
Asado a
fuego vivo
Tortitas de patata, lomo, bistecs,
tortitas
5-15 min.
por sartén
Girar entre medio
9
Llevar a
ebullición
Sofreír
Freír
Hervir grandes cantidades de agua, hervir ñoquis, dorar carne (gulash, asado),
freír patatas
electrolux 11
Limpieza y mantenimiento
1 ¡Precaución! Peligro de quemaduras
por el calor residual.
1 ¡Atención! Los productos de limpieza
agresivos y abrasivos dañan al aparato.
Límpielo con agua y lavavajillas.
1 ¡Atención! Los residuos de productos
de limpieza dañan al aparato. Elimine
los restos con agua y lavavajillas.
Limpie el aparato después de cada uso.
1. Limpie el aparato con un paño húmedo
y un poco de lavavajillas.
2. Seque el aparato con un paño seco.
Eliminar suciedad
1. Aplique un rascador de limpieza en po-
sición inclinada a la superficie de vitro-
cerámica.
2. Elimine la suciedad deslizando la hoja.
3. Limpie el aparato con un paño húmedo
y un poco de lavavajillas.
4. Seque el aparato con un paño seco.
* Rascadores de limpieza y productos de limpieza
para vitrocerámica o acero inoxidable se encuen-
tran en el comercio especializado.
3 Elimine la suciedad rebelde con un pro-
ducto de limpieza para vitrocerámica o
acero inoxidable.
3 Rayaduras o manchas oscuras en la vi-
trocerámica ya no se pueden eliminar,
pero no perjudican el funcionamiento
del aparato.
Eliminar
Clase de suciedad
Inmediata-
mente
Con el aparato
enfriado
Con
azúcar, alimentos que contienen azúcar
---
Rascador de limpieza*
Plásticos, láminas de aluminio ---
Bordes de cal y agua ---
Limpiador para vitrocerá-
mica o acero inoxidable*
Salpicaduras de grasa ---
Decoloraciones con un brillo metálico ---
12 electrolux
¿Qué hacer cuando
Si no lograra eliminar el problema con
las medidas de corrección indicadas,
sírvase consultar a su distribuidor o al
Servicio posventa.
1 ¡Advertencia! Las reparaciones en el
aparato deben ser ejecutadas única-
mente por técnicos cualificados. En
caso de reparaciones inadecuadas se
pueden producir considerables peligros
para el usuario.
3 En caso de errores de manejo, la visita
del técnico del Servicio posventa o del
distribuidor deberá ser facturada incluso
durante el período de garantía.
Problema Posible causa Corrección
Las zonas de cocción no se pue-
den conectar o no funcionan
Desde la conexión del aparato han
pasado más de 10 segundos
Reconectar el aparato.
El bloqueo contra la manipulación
por niños está conectado
Desactivar el bloqueo contra la
manipulación por niños (ver capí-
tulo “Bloqueo contra la manipula-
ción por niños)
Se han tocado varios sensores a la
vez
Toc a r sól o un s ens o r
La desconexión automática se ha
disparado
Retirar los objetos que pudieran
encontrarse en el panel de man-
dos (olla, trapo, etc.). Reconectar
el aparato.
Suena una señal acústica con el
aparato desconectado
El panel de mando está cubierto
parcialmente o por completo por
objetos
Retirar los objetos
El indicador de calor residual no
indicada nada.
La zona de cocción sólo ha fun-
cionado poco tiempo, por lo cual
n
o está lo suficientemente caliente.
Si la zona de cocción estuviera ca-
liente, llame al Servicio postventa.
Suena una señal acústica y el apa-
rato se conecta y se vuelve a des-
conectar al cabo de 5 segundos;
al cabo de 5 segundos más suena
otra señal acústica
El sensor ON/OFF ha sido tapado,
p.ej. con un trapo.
No colocar objetos en el panel de
mandos
encendido La protección contra sobrecalen-
tamiento de la zona de cocción se
ha activado
Desconectar la zona de cocción.
Volver a conectar la zona de coc-
ción
La desconexión automática se ha
disparado
Desconectar la zona de cocción.
Volver a conectar la zona de coc-
ción
Se indican y un número Error en el sistema electrónico Separe el aparato durante unos
minutos de la red (retire el fusible
de la instalación doméstica)
Si, después de la conexión, se
vuelve a mostrar , llame al Ser-
vicio postventa
electrolux 13
Eliminación de desechos
2 Material de embalaje
Los materiales de embalaje respetan el
medio ambiente y son reciclables. Los
elementos de materia plástica están
identificados; por ejemplo, >PE<, >PS<
etc. Elimine los materiales de embalaje,
según su identificación, en los contene-
dores de recogida disponibles en los
puntos de gestión de desechos locales.
2 Aparato viejo
El símbolo
W que aparece en el apa-
rato o en su embalaje, indica que este
producto no se puede tratar como un
residuo normal del hogar. Se deberá en-
tregar, sin coste para el poseedor, bien
al distribuidor, en el acto de la compra
de un nuevo producto similar al que se
deshecha, bien a un punto municipal de
recolección selectiva de equipos eléctri-
cos y electrónicos para su reciclaje. Al
asegurarse de que este producto se
desecha correctamente, usted ayudará
a evitar posibles consecuencias negati-
vas para el medio ambiente y la salud
pública, lo cual podría ocurrir si este
producto no se gestionara de forma
adecuada. Para obtener información
más detallada sobre el reciclaje de este
producto, póngase en contacto con el
Ayuntamiento de su Municipio, ó con la
tienda donde lo compró.
14 electrolux
Instrucciones de montaje
1 Instrucciones de seguridad
¡Atención! ¡Es imprescindible su lectura!
Se tienen que cumplir las leyes, prescripcio-
nes, directivas y normas vigentes en el país
de uso.
El montaje debe ser ejecutado únicamente
por un técnico cualificado.
Se tienen que observar las distancias míni-
mas frente a otros aparatos y muebles.
La protección contra el contacto tiene que
estar garantizada por la instalación; por
ejemplo, los cajones sólo deben estar mon-
tados directamente debajo del aparato con
un estante de protección.
Las superficies de corte en la encimera se
tienen que proteger contra la humedad me-
diante un sellador adecuado.
La junta cierra por completo el intersticio en-
tre el aparato y la encimera.
Evite montar el aparato directamente al lado
de puertas y debajo de ventanas. Al abrir las
puertas y ventanas, se podrían hacer caer
ollas calientes de la placa.
z Peligro de lesiones por corriente
eléctrica.
El borne de conexión a la red lleva ten-
sión.
Elimine la tensión del borne de conexión
a la red.
Tenga en cuenta el esquema de co-
nexiones.
Observe las normas de seguridad elec-
trotécnicas.
Asegure la protección contra el contac-
to mediante una instalación correcta.
Encargue la conexión eléctrica a un
electricista homologado.
z Peligro de corriénte eléctrica.
Las conexiones mediante un enchufe,
sueltas o incorrectas, pueden sobreca-
lentar los bornes.
No deje ningún cable suelto.
Descargue la tensión del cable.
En caso de conexión mono o bifásica se
tiene que utilizar el correspondiente ca-
ble de red del tipo H05BB-F Tmax 90°C
(o superior).
Si el cable de conexión a la red de este
aparato sufriera daños, se tiene que
sustituir por un cable de conexión espe-
cial (tipo H05BB-F Tmax 90°C o supe-
rior). Éste está disponible a través del
Servicio postventa.
Es preciso dotar la instalación eléctrica de un
dispositivo que permita desconectar el apa-
rato de la red con un intervalo de abertura
mínimo de 3 mm entre todos los polos.
Los dispositivos más apropiados para dicha
separación son los cortacircuitos protecto-
res automáticos, los fusibles (los fusibles de
rosca se extraen del portafusibles), los inte-
rruptores diferenciales y los contactores.
Pegar la junta
Limpiar la encimera de trabajo en la
zona de la escotadura.
Pegar la junta de obturación suministra-
da, autoadhesiva en una cara, en la cir-
cunferencia de la parte inferior de la
encimera, a lo largo del borde exterior
de la placa de vitrocerámica. No tensar
la junta. El punto de intersección se de-
bería situar en el centro de un lateral.
Después del recorte (añadir unos mm),
apretar los dos extremos en una junta a
tope.
electrolux 15
Servicio posventa
En caso de fallos técnicos, compruebe pri-
mero si puede corregir el problema por sí
mismo con la ayuda de las instrucciones de
uso (capítulo "Qué hacer cuando…").
Si esto no fuera posible, sírvase consultar al
Servicio postventa o a una de nuestras dele-
gaciones de servicio técnico.
Para poder ayudarle rápidamente, necesita-
mos los siguientes datos:
Denominación del modelo
Número de producto (PNC)
Número de serie (Nº S)
(Los números figuran en la placa de ca-
racterísticas)
Tipo de fallo
Eventual mensaje de error visualizado
en el aparato
combinación de letras y cifras de tres dí-
gitos de la vitrocerámica
Para tener a mano los números de referencia
necesarios de su aparato, le recomendamos
anotarlos aquí:
Denominación del modelo: .....................................
PNC: .....................................
Nº S: .....................................
20 electrolux
Utilização do aparelho
Ligar e desligar o aparelho
3 Depois de ter sido ligado, deverá ser
ajustado um grau de cozedura ou uma
função no espaço de tempo de
10 segundos, caso contrário o aparelho
desliga-se automaticamente.
Ajustar o grau de cozedura
Ligue e desligue os circuitos
caloríficos exteriores
Ao ligar ou desligar o circuito calorífico exte-
rior, as superfícies de aquecimento podem
ser ajustadas de acordo com o tamanho dos
tachos ou afins.
3 Antes de ligar o circuito calorífico exteri-
or, o circuito calorífico interior deverá es-
tar ligado.
Painel de comandos Indicação
Ligar tocar durante 2 segundos /
Desligar tocar durante 1 segundo / nenhuma
Painel de comandos Indicação
Aumentar Premir até
Diminuir Premir até
Desligar Premir simultaneamente e
Foco de circuito triplo
Sensor Sinalização de controlo
Ligue o circuito calorífico central
tocar durante 1-2 segundos
Uma sinalização de controlo
acende
Ligue o circuito calorífico exterior
tocar durante 1-2 segundos
Duas sinalizações de controlo
acendem
Desligue o circuito calorífico
exterior
tocar durante 1-2 segundos
A segunda sinalização de controlo
apaga
Desligue o circuito calorífico
central
tocar durante 1-2 segundos
A primeira sinalização de controlo
apaga.
30 electrolux montaje / montagem
Montaje / Montagem
montaje / montagem electrolux 31
electrolux 33
Placa de características / Chapa de características
55HAD20AO
EHS60061P
5,7 kW
949 593 043
230 V 50 Hz
ELECTROLUX

Transcripción de documentos

2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Índice de materias Indicaciones para la seguridad............... 3 Descripción del aparato ......................... 4 Manejo del aparato ................................ 6 Consejos para cocinar y asar ................. 9 Limpieza y mantenimiento...................... 11 ¿Qué hacer cuando …........................... 12 Eliminación de desechos ....................... Instrucciones de montaje ...................... Servicio posventa .................................. Montaje ............................................... Placa de características......................... 5 13 14 15 30 33 Salvo modificaciones En esta información para el usuario se utilizan los siguientes símbolos: 1 ¡Atención! ¡Es imprescindible su lectura! Indicaciones importantes para la seguridad de las personas e información para evitar daños en el aparato 3 Indicaciones generales y consejos 2 Indicaciones sobre la protección del medio ambiente z Tensión peligrosa electrolux 3 1 Indicaciones para la seguridad Observe estas indicaciones, ya que en caso de daños se extingue todo derecho de garantía. Uso conforme al destino • Se ruega a aquellas personas (incluyendo niños) que, debido a sus capacidades físicas, sensoriales o mentales o a su inexperiencia o desconocimiento, no puedan utilizar el aparato de forma segura, no manejar dicho aparato sin la supervisión o instrucción de una persona responsable. • No deje el aparato sin vigilancia durante el funcionamiento. • Este aparato sólo se debe utilizar para la cocción y el asado de alimentos a nivel doméstico. • El aparato no se debe utilizar como superficie de trabajo o para depositar objetos. • No se permite realizar modificaciones en el aparato. • No se permite colocar o almacenar líquidos inflamables, materiales fácilmente inflamables u objetos que se podrían fundir (p.ej. láminas, plásticos, aluminio) encima del aparato o en su proximidad. Seguridad de los niños • Los niños pequeños se tienen que mantener siempre alejados del aparato. • Niños de máyor edad solo deben trabajar en el aparato bajo la supervisión de un adulto. • Para evitar la conexión accidental por niños pequeños y animales domésticos, recomendamos activar el bloqueo contra la manipulación por niños. Seguridad general • El montaje y la conexión del aparato sólo deben ser realizados por técnicos cualificados y autorizados. • Los aparatos empotrables sólo se deben utilizar después de su instalación en armarios empotrados y encimeras normalizados y adecuados. • En caso de fallos en el aparato o daños en la vitrocerámica (roturas, grietas o fisuras), el aparato se tiene que desconectar y separar de la red eléctrica para evitar una posible electrocución. • Las reparaciones en el aparato deben ser ejecutadas únicamente por técnicos cualificados y autorizados. Seguridad durante el uso • La grasa o aceite calentados excesivamente arden con mucha rapidez. ¡Atención! ¡Peligro de incendio! • En caso de trabajo descuidado existe peligro de quemaduras en el aparato. • Elimine las etiquetas adhesivas y láminas de la vitrocerámica. • Los cables de aparatos eléctricos no deben entrar en contacto con la superficie caliente del aparato o con ollas calientes. • Desconecte las zonas de cocción después de cada uso. Seguridad en la limpieza • Para la limpieza, el aparato tiene que estar desconectado y enfriado. • Por razones de seguridad, no se permite limpiar el aparato con un limpiador de chorro de vapor o de alta presión. Prevención de daños en el aparato • La vitrocerámica puede quedar dañada por la caída de objetos. • Golpes con las ollas pueden dañar el borde de la vitrocerámica. • Al desplazar ollas de hierro fundido, de fundición de aluminio o con bases defectuosas se puede rayar la vitrocerámica. • Los objetos fundibles y los alimentos rebosados se pueden quemar en la vitrocerámica y se deberían eliminar inmediatamente. • Evite la evaporación completa del líquido en las ollas y cacerolas. Se podrían dañar las ollas o la vitrocerámica. • No utilice las zonas de cocción con recipientes vacíos o sin recipientes. 4 electrolux Descripción del aparato Equipamiento zona de cocción Zona de cocción de un circuito 1200 W Zona de cocción de un circuito 1800W Zona de cocción de tres circuitos 1050/1950/2700 W Panel de mandos Equipamiento panel de mandos Selección del nivel de cocción Indicador ON/OFF Conexión Zona de cocción de tres circuitos con pilotos de control electrolux 5 Sensores Touch-Control El aparato se maneja con sensores Touch Control. Las funciones se controlan tocando los sensores y se confirman con indicadores y señales acústicas. Los sensores se tocan desde arriba sin cubrir otros sensores. Sensor Función ON/OFF Conexión y desconexión del aparato Aumentar los ajustes Aumentar nivel Reducir los ajustes Reducir nivel Zona de triple circuito Conectar y desconectar los circuitos de calefacción exteriores Indicadores Indicador Descripción La zona de cocción está desconectada - Niveles El nivel está ajustado Error Se ha producido un fallo de funcionamiento Calor residual La zona de cocción todavía está caliente Bloqueo contra la manipulación Bloqueo/bloqueo contra la manipulación por por niños niños conectado Desconexión automática Indicador de calor residual 1 ¡Advertencia! Peligro de quemaduras 3 por el calor residual. Tras la desconexión, las zonas de cocción necesitan un cierto tiempo para enfriarse. Observe el indicador de calor residual . El calor residual se puede aprovechar para fundir y para mantener calientes los alimentos. La desconexión está activa 6 electrolux Manejo del aparato Conexión y desconexión del aparato Panel de mandos Indicador Conectar Toque durante 2 segundos / Desconectar Toque durante 1 segundo / ninguno 3 Después de la conexión, se tiene que ajustar en aprox. 10 segundos un nivel de cocción o una función; de lo contrario, el aparato se desconecta automáticamente. Ajuste del nivel de cocción Panel de mandos Indicador Aumentar Toque hasta Reducir Toque hasta Desconectar Toque simultáneamente y Conectar y desconectar los circuitos de cocción exteriores Conectando o desconectando los circuitos de cocción exteriores, se pueden adaptar las zonas de cocción al tamaño de las ollas. 3 Antes de conectar un circuito de cocción exterior, tiene que estar conectado el circuito de cocción interior. Zona de cocción de tres circuitos Sensor Piloto de control Conectar el circuito de cocción central Tocar durante 1-2 segundos Se enciende un piloto de control Conectar el circuito de cocción exterior Tocar durante 1-2 segundos Se encienden dos pilotos de control Desconectar el circuito de cocción exterior Tocar durante 1-2 segundos Se apaga el segundo piloto de control Desconectar el circuito de cocción central Tocar durante 1-2 segundos Se apaga el primer piloto de control electrolux 7 Uso del bloqueo contra la manipulación por niños El bloqueo contra la manipulación por niños impide el uso indebido del aparato. Activación del bloqueo contra la manipulación por niños Paso Panel de mandos 1. Conecte el aparato (sin ajustar nivel de cocción) 2. Toque las teclas de las dos zonas de cocción delanteras al mismo tiempo durante 4 segundos 3. Indicador/señal Desconecte el aparato. El bloqueo contra la manipulación por niños está conectado. Desactivación del bloqueo contra la manipulación por niños Paso Panel de mandos 1. Conecte el aparato (sin ajustar nivel de cocción) 2. Toque las teclas de las dos zonas de cocción delanteras al mismo tiempo durante 4 segundos 3. Indicador/señal Desconecte el aparato. El bloqueo contra la manipulación por niños está desconectado. 3 El bloqueo contra la manipulación por niños sólo se puede activar y desactivar si no hay ningún nivel de cocción ajustado. Supresión temporal del bloqueo contra la manipulación por niños El bloqueo contra la manipulación por niños se puede desactivar para un único proceso de cocción; a continuación, vuelve a estar activo. Paso 1. 2. Panel de mandos Indicador/señal Conecte el aparato. Toque las teclas de las dos zonas de cocción delanteras al mismo tiempo durante 4 segundos Hasta la siguiente desconexión, el aparato se puede utilizar con normalidad. Una vez apagado el aparato el bloqueo contra la manipulación por niños vuelve a estar activo. 8 electrolux 3 Después de superar el bloqueo contra la manipulación por niños, se tiene que ajustar en aprox. 10 segundos un nivel de cocción o una función; de lo contrario, el aparato se desconecta automáticamente. Desconexión automática Encimera • Si, después de conectar la encimera, no se ajusta en un período de tiempo de 10 segundos un nivel para una zona de cocción, la encimera se desconecta automáticamente. • Si uno o varios de los sensores quedan cubiertos durante más de aprox. 10 segundos por objetos (olla, trapo, etc.), suena una señal y la encimera se desconecta automáticamente. • Si se desconectan todas las zonas de cocción, la encimera se desconecta automáticamente al cabo de aprox. 10 segundos. Zonas de cocción • Si, al cabo de un determinado tiempo, no se desconecta una de las zonas de cocción o no se modifica la temperatura, la zona de cocción en cuestión se desconecta automáticamente. Se muestra . Antes del nuevo uso, la zona de cocción se tiene que ajustar a . Nivel de cocción Desconexión al cabo de 1-2 6 horas 3 - 4 5 horas 5 4 horas 6 - 9 1,5 horas electrolux 9 Consejos para cocinar y asar 3 Indicación con respecto a la acrila- mida Según los últimos conocimientos científicos, un tostado intenso de los alimentos, especialmente en productos que contienen almidón, puede representar un peligro para la salud debido a la acrilamida. Por esta razón, recomendamos efectuar la cocción a bajas temperaturas y no tostar excesivamente los alimentos. Ollas • • Las ollas de buena calidad se reconocen por su base. La base debería ser lo más gruesa y plana posible. Las ollas de acero esmaltado o con bases de aluminio o cobre pueden producir decoloraciones en la superficie de vitrocerámica que son difíciles o incluso imposibles de eliminar. Ahorro de energía 2 Por principio, coloque la olla en la zona de cocción antes de conectarla. 2 A ser posible, cierre las ollas siempre con la tapa. 2 Desconecte las zonas de cocción antes de finalizar el tiempo de cocción para aprovechar el calor residual. 2 La base de la olla y la zona de cocción deberían tener el mismo tamaño. 10 electrolux Ejemplos de aplicación para cocinar Los datos que figuran en la siguiente tabla son valores orientativos. Nivel Proceso de cocción 0 apto para Duración Consejos Calor residual, Posición OFF Mantener caliente Mantener caliente alimentos cocidos según las necesidades Cubrir Fundir Salsa holandesa, fundir mantequilla, chocolate, gelatina 5 -25 min. Remover entre medio Cuajar Tortilla francesa, flan 10 -40 min. Cocer con tapa 2-3 Hinchar Hinchar arroz o platos con leche Calentar platos preparados 25 -50 min. Añadir al menos la doble cantidad de líquido al arroz, remover los platos con leche entre medio 3-4 Rehogar Estofar Estofar verdura, pescado Estofar carne 20-45 min. Para verdura, añadir un poco de líquido (unas cucharadas) Estofar patatas 20-60 min. Utilizar poco líquido, p.ej.: máx. ¼ l de agua para 750 g de patatas Preparación de grandes cantidades de alimentos, cocidos y sopas 60-150 min. Hasta 3 l de líquido más ingredientes 6-7 Asado suave Escalope, cordon bleu, chuletas, hamburguesas, salchichas, hígado, harina tostada, huevos, tortillas, carpas fritas Cocción continua Girar entre medio 7-8 Asado a fuego vivo Tortitas de patata, lomo, bistecs, tortitas 5-15 min. por sartén Girar entre medio 9 Llevar a ebullición Sofreír Freír 1 1-2 4-5 Cocción Hervir grandes cantidades de agua, hervir ñoquis, dorar carne (gulash, asado), freír patatas electrolux 11 Limpieza y mantenimiento 1 ¡Precaución! Peligro de quemaduras por el calor residual. 1 ¡Atención! Los productos de limpieza agresivos y abrasivos dañan al aparato. Límpielo con agua y lavavajillas. 1 ¡Atención! Los residuos de productos de limpieza dañan al aparato. Elimine los restos con agua y lavavajillas. Limpie el aparato después de cada uso. 1. Limpie el aparato con un paño húmedo y un poco de lavavajillas. 2. Seque el aparato con un paño seco. Eliminar suciedad 1. Aplique un rascador de limpieza en posición inclinada a la superficie de vitrocerámica. 2. Elimine la suciedad deslizando la hoja. 3. Limpie el aparato con un paño húmedo y un poco de lavavajillas. 4. Seque el aparato con un paño seco. Eliminar Clase de suciedad Inmediatamente Con el aparato enfriado azúcar, alimentos que contienen azúcar sí --- Plásticos, láminas de aluminio sí --- Bordes de cal y agua --- sí Salpicaduras de grasa --- sí Decoloraciones con un brillo metálico --- sí * Rascadores de limpieza y productos de limpieza para vitrocerámica o acero inoxidable se encuentran en el comercio especializado. 3 Elimine la suciedad rebelde con un pro3 ducto de limpieza para vitrocerámica o acero inoxidable. Rayaduras o manchas oscuras en la vitrocerámica ya no se pueden eliminar, pero no perjudican el funcionamiento del aparato. Con Rascador de limpieza* Limpiador para vitrocerámica o acero inoxidable* 12 electrolux ¿Qué hacer cuando … Problema Las zonas de cocción no se pueden conectar o no funcionan Posible causa Corrección Desde la conexión del aparato han Reconectar el aparato. pasado más de 10 segundos El bloqueo contra la manipulación Desactivar el bloqueo contra la por niños está conectado manipulación por niños (ver capítulo “Bloqueo contra la manipulación por niños) Se han tocado varios sensores a la Tocar sólo un sensor vez La desconexión automática se ha disparado Retirar los objetos que pudieran encontrarse en el panel de mandos (olla, trapo, etc.). Reconectar el aparato. Suena una señal acústica con el aparato desconectado El panel de mando está cubierto parcialmente o por completo por objetos Retirar los objetos El indicador de calor residual no indicada nada. La zona de cocción sólo ha funSi la zona de cocción estuviera cacionado poco tiempo, por lo cual liente, llame al Servicio postventa. no está lo suficientemente caliente. Suena una señal acústica y el apa- El sensor ON/OFF ha sido tapado, No colocar objetos en el panel de rato se conecta y se vuelve a des- p.ej. con un trapo. mandos conectar al cabo de 5 segundos; al cabo de 5 segundos más suena otra señal acústica encendido Se indican La protección contra sobrecalen- Desconectar la zona de cocción. tamiento de la zona de cocción se Volver a conectar la zona de cocha activado ción y un número La desconexión automática se ha disparado Desconectar la zona de cocción. Volver a conectar la zona de cocción Error en el sistema electrónico Separe el aparato durante unos minutos de la red (retire el fusible de la instalación doméstica) Si, después de la conexión, se vuelve a mostrar , llame al Servicio postventa Si no lograra eliminar el problema con las medidas de corrección indicadas, sírvase consultar a su distribuidor o al Servicio posventa. 1 ¡Advertencia! Las reparaciones en el 3 aparato deben ser ejecutadas únicamente por técnicos cualificados. En caso de reparaciones inadecuadas se pueden producir considerables peligros para el usuario. En caso de errores de manejo, la visita del técnico del Servicio posventa o del distribuidor deberá ser facturada incluso durante el período de garantía. electrolux 13 Eliminación de desechos 2 Material de embalaje Los materiales de embalaje respetan el medio ambiente y son reciclables. Los elementos de materia plástica están identificados; por ejemplo, >PE<, >PS< etc. Elimine los materiales de embalaje, según su identificación, en los contenedores de recogida disponibles en los puntos de gestión de desechos locales. 2 Aparato viejo W El símbolo que aparece en el aparato o en su embalaje, indica que este producto no se puede tratar como un residuo normal del hogar. Se deberá entregar, sin coste para el poseedor, bien al distribuidor, en el acto de la compra de un nuevo producto similar al que se deshecha, bien a un punto municipal de recolección selectiva de equipos eléctricos y electrónicos para su reciclaje. Al asegurarse de que este producto se desecha correctamente, usted ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud pública, lo cual podría ocurrir si este producto no se gestionara de forma adecuada. Para obtener información más detallada sobre el reciclaje de este producto, póngase en contacto con el Ayuntamiento de su Municipio, ó con la tienda donde lo compró. 14 electrolux Instrucciones de montaje 1 Instrucciones de seguridad ¡Atención! ¡Es imprescindible su lectura! Se tienen que cumplir las leyes, prescripciones, directivas y normas vigentes en el país de uso. El montaje debe ser ejecutado únicamente por un técnico cualificado. Se tienen que observar las distancias mínimas frente a otros aparatos y muebles. La protección contra el contacto tiene que estar garantizada por la instalación; por ejemplo, los cajones sólo deben estar montados directamente debajo del aparato con un estante de protección. Las superficies de corte en la encimera se tienen que proteger contra la humedad mediante un sellador adecuado. La junta cierra por completo el intersticio entre el aparato y la encimera. Evite montar el aparato directamente al lado de puertas y debajo de ventanas. Al abrir las puertas y ventanas, se podrían hacer caer ollas calientes de la placa. z • • • • • • Peligro de lesiones por corriente eléctrica. El borne de conexión a la red lleva tensión. Elimine la tensión del borne de conexión a la red. Tenga en cuenta el esquema de conexiones. Observe las normas de seguridad electrotécnicas. Asegure la protección contra el contacto mediante una instalación correcta. Encargue la conexión eléctrica a un electricista homologado. z Peligro de corriénte eléctrica. Las conexiones mediante un enchufe, sueltas o incorrectas, pueden sobrecalentar los bornes. • No deje ningún cable suelto. • Descargue la tensión del cable. • En caso de conexión mono o bifásica se tiene que utilizar el correspondiente cable de red del tipo H05BB-F Tmax 90°C (o superior). • Si el cable de conexión a la red de este aparato sufriera daños, se tiene que sustituir por un cable de conexión especial (tipo H05BB-F Tmax 90°C o superior). Éste está disponible a través del Servicio postventa. Es preciso dotar la instalación eléctrica de un dispositivo que permita desconectar el aparato de la red con un intervalo de abertura mínimo de 3 mm entre todos los polos. Los dispositivos más apropiados para dicha separación son los cortacircuitos protectores automáticos, los fusibles (los fusibles de rosca se extraen del portafusibles), los interruptores diferenciales y los contactores. Pegar la junta • Limpiar la encimera de trabajo en la zona de la escotadura. • Pegar la junta de obturación suministrada, autoadhesiva en una cara, en la circunferencia de la parte inferior de la encimera, a lo largo del borde exterior de la placa de vitrocerámica. No tensar la junta. El punto de intersección se debería situar en el centro de un lateral. Después del recorte (añadir unos mm), apretar los dos extremos en una junta a tope. • electrolux 15 Servicio posventa En caso de fallos técnicos, compruebe primero si puede corregir el problema por sí mismo con la ayuda de las instrucciones de uso (capítulo "Qué hacer cuando…"). Si esto no fuera posible, sírvase consultar al Servicio postventa o a una de nuestras delegaciones de servicio técnico. Para poder ayudarle rápidamente, necesitamos los siguientes datos: – – – Denominación del modelo Número de producto (PNC) Número de serie (Nº S) (Los números figuran en la placa de características) – Tipo de fallo – Eventual mensaje de error visualizado en el aparato – combinación de letras y cifras de tres dígitos de la vitrocerámica Para tener a mano los números de referencia necesarios de su aparato, le recomendamos anotarlos aquí: Denominación del modelo: ..................................... PNC: ..................................... Nº S: ..................................... 20 electrolux Utilização do aparelho Ligar e desligar o aparelho Painel de comandos Indicação Ligar tocar durante 2 segundos / Desligar tocar durante 1 segundo / nenhuma 3 Depois de ter sido ligado, deverá ser ajustado um grau de cozedura ou uma função no espaço de tempo de 10 segundos, caso contrário o aparelho desliga-se automaticamente. Ajustar o grau de cozedura Painel de comandos Indicação Aumentar Premir até Diminuir Premir até Desligar Premir simultaneamente e Ligue e desligue os circuitos caloríficos exteriores Ao ligar ou desligar o circuito calorífico exterior, as superfícies de aquecimento podem ser ajustadas de acordo com o tamanho dos tachos ou afins. 3 Antes de ligar o circuito calorífico exterior, o circuito calorífico interior deverá estar ligado. Foco de circuito triplo Sensor Sinalização de controlo Ligue o circuito calorífico central tocar durante 1-2 segundos Uma sinalização de controlo acende Ligue o circuito calorífico exterior tocar durante 1-2 segundos Duas sinalizações de controlo acendem Desligue o circuito calorífico exterior tocar durante 1-2 segundos A segunda sinalização de controlo apaga Desligue o circuito calorífico central tocar durante 1-2 segundos A primeira sinalização de controlo apaga. 30 electrolux montaje / montagem Montaje / Montagem montaje / montagem electrolux 31 electrolux 33 Placa de características / Chapa de características EHS60061P 55HAD20AO 230 V ELECTROLUX 949 593 043 50 Hz 5,7 kW
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Electrolux EHS60061P 53U Manual de usuario

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