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36 www.aeg.com ÍNDICE DE MATERIAS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . USO DIARIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CONSEJOS ÚTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SOLUCIÓN DE PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INSTALACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INFORMACIÓN TÉCNICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 38 40 42 45 47 48 49 52 PARA OBTENER RESULTADOS PERFECTOS Gracias por escoger este producto AEG. Este artículo ha sido creado para ofrecer un rendimiento impecable durante muchos años, con innovadoras tecnologías que facilitarán su vida y prestaciones que probablemente no encuentre en electrodomésticos corrientes. Por favor, dedique algunos minutos a la lectura para disfrutar de todas sus ventajas. Visite nuestro sitio web para: Obtener consejos, folletos, soluciones a problemas e información de servicio: www.aeg.com Registrar su producto para recibir un mejor servicio: www.aeg.com/productregistration Adquirir accesorios, artículos de consumo y recambios originales para su aparato: www.aeg.com/shop ATENCIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE Le recomendamos que utilice recambios originales. Al contactar con el Servicio, cerciórese de tener la siguiente información a mano. La información se puede encontrar en la placa de características. Modelo, PNC, Número de serie. Advertencia - Precaución-Información sobre seguridad. Datos y recomendaciones generales Información medioambiental Salvo modificaciones.  ESPAÑOL 37 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de los daños y lesiones causados por una instalación y uso incorrectos. Guarde siempre las instrucciones junto con el aparato para futuras consultas. 1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables ADVERTENCIA Existe riesgo de sufrir asfixia, lesiones o incapacidad permanente. • Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años en adelante y por personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén disminuidas o que carezcan de la experiencia y conocimientos suficientes para manejarlo, siempre que cuenten con la supervisión de una persona que se responsabilice de su seguridad. • No deje que los niños jueguen con el aparato. • Mantenga los materiales de embalaje alejados de los niños. • Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato cuando esté funcionando o enfriándose. Las piezas de fácil acceso están calientes. • Si el aparato dispone de dispositivo de seguridad para niños, se recomienda activarlo. • Evite que un niño lleve a cabo la limpieza y el mantenimiento de usuario sin la supervisión adecuada. 1.2 Seguridad general • El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho durante el funcionamiento. No toque las resistencias. • No accione el aparato con un temporizador externo ni con un sistema de mando a distancia independiente.  38 www.aeg.com • Cocinar con grasa o aceite sin estar presente puede resultar peligroso, ya que podría ocasionarse un incendio. • Nunca intente apagar un fuego con agua; apague el aparato y cubra la llama con una tapa o una manta ignífuga. • No utilice las superficies de cocción para almacenar alimentos. • No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato. • No deje objetos metálicos, como cuchillos, tenedores, cucharas o tapas sobre la superficie de cocción para evitar que se calienten. • Si la superficie vitrocerámica está agrietada, apague el aparato para evitar el riesgo de descarga eléctrica. • Tras el uso, apague la zona de cocción con el mando y no preste atención al detector de tamaño. 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD 2.1 Instalación ADVERTENCIA Sólo una persona cualificada puede instalar el aparato. • Retire todo el embalaje. • No instale ni utilice un aparato dañado. • Siga las instrucciones de instalación suministradas con el aparato. • Respete siempre la distancia mínima entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario. • El aparato es pesado, tenga cuidado siempre cuando lo mueva. Utilice siempre guantes de protección. • Proteja las superficies cortadas con un material sellante para evitar que la humedad las hinche. • Proteja la parte inferior del aparato del vapor y la humedad. • No instale el aparato junto a una puerta o debajo de una ventana. De esta forma se evita que los recipientes calientes caigan del aparato cuando la puerta o la ventana estén abiertas. • Cuando instale el aparato encima de cajones, asegúrese de que hay suficiente espacio entre la parte inferior del aparato y el cajón superior para que circule el aire. • Deje un espacio de ventilación de 5 mm entre la encimera y el frente de la unidad situada bajo ella. La garantía no cubre los daños causados por la falta de una ventilación adecuada. • La base del aparato se puede calentar. Se recomienda colocar un panel de separación no combustible bajo el aparato para evitar acceder a la base.  ESPAÑOL Conexión eléctrica ADVERTENCIA Riesgo de incendios y descargas eléctricas. • Todas las conexiones eléctricas deben realizarlas electricistas cualificados. • El aparato debe quedar conectado a tierra. • Antes de efectuar cualquier tipo de operación, compruebe que el aparato esté desenchufado de la corriente eléctrica. • Utilice el cable de red eléctrica adecuado. • Coloque los cables eléctricos de forma que no se puedan enredar. • Asegúrese de que el cable o el enchufe (en su caso) no toquen el aparato caliente ni utensilios de cocina calientes cuando conecte el aparato a las tomas cercanas. • Asegúrese de que el aparato está instalado correctamente. Un cable de red o enchufe (en su caso) flojo o inadecuado puede provocar que el terminal se caliente en exceso. • Asegúrese de que hay instalada una protección contra descargas eléctricas. • Establezca la descarga de tracción del cable. • Asegúrese de no provocar daños en el enchufe (en su caso) ni en el cable de red. Póngase en contacto con un electricista o con el servicio técnico para cambiar un cable de red dañado. • La instalación eléctrica debe tener un dispositivo de aislamiento que permita desconectar el aparato de todos los polos de la red. El dispositivo de aislamiento debe tener una apertura de contacto con una anchura mínima de 3 mm. • Use únicamente dispositivos de aislamiento apropiados: línea con protección contra los cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que puedan retirarse del soporte), dispositivos de fuga a tierra y contactores. 39 2.2 Uso ADVERTENCIA Riesgo de lesiones, quemaduras o descargas eléctricas. • Utilice este aparato en entornos domésticos. • No cambie las especificaciones de este aparato. • No deje nunca el aparato desatendido mientras está en funcionamiento. • No utilice el aparato con las manos mojadas ni cuando entre en contacto con el agua. • No coloque cubiertos ni tapaderas sobre las zonas de cocción. Pueden alcanzar temperaturas elevadas. • Apague las zonas de cocción después de cada uso. No preste atención al detector de tamaño. • No utilice el aparato como superficie de trabajo ni de almacenamiento. • Si la superficie del aparato está agrietada, desconecte inmediatamente el aparato de la fuente de alimentación. De esta forma evitará descargas eléctricas. • Los usuarios que tengan marcapasos implantados deberán mantener una distancia mínima de 30 cm de las zonas de cocción por inducción cuando el aparato esté en funcionamiento. ADVERTENCIA Existe peligro de explosión o incendio. • Las grasas o aceites calientes pueden generar vapores inflamables. Mantenga las llamas u objetos calientes alejados de grasas y aceites cuando cocine con ellos. • Los vapores que liberan los aceites muy calientes pueden provocar combustiones imprevistas. • El aceite usado, que puede contener restos de alimentos, puede provocar incendios a temperaturas más bajas que el aceite utilizado por primera vez. • No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables, dentro, cerca o encima del aparato.  40 www.aeg.com ADVERTENCIA Podría dañar el aparato. • Limpie periódicamente el aparato para evitar el deterioro del material de la superficie. • No utilice pulverizadores ni vapor de agua para limpiar el aparato. • Limpie el aparato con un paño suave humedecido. Utilice sólo detergentes neutros. No utilice productos abrasivos, estropajos duros, disolventes ni objetos de metal. • No coloque ningún utensilio de cocina caliente en el panel de control. • No deje que el contenido de los utensilios de cocina hierva hasta evaporarse. • Evite la caída de objetos o utensilios de cocina en el aparato. La superficie puede dañarse. • No encienda las zonas de cocción sin utensilios de cocina o con éstos vacíos. • No coloque papel de aluminio sobre el aparato. • Los utensilios de cocina de hierro o aluminio fundido, o que tengan la base dañada, pueden arañar la vitrocerámica. Levante siempre estos objetos cuando tenga que moverlos sobre la superficie de cocción. 2.4 Desecho ADVERTENCIA Existe riesgo de lesiones o asfixia. • Póngase en contacto con las autoridades locales para saber cómo desechar correctamente el aparato. • Desconecte el aparato de la red. • Corte el cable de conexión a la red y deséchelo. 2.3 Mantenimiento y limpieza ADVERTENCIA Podría dañar el aparato. 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 3.1 Disposición de las zonas de cocción m 0m 30 1 1 Nicho de Wok de inducción de 2300 W, con función Power de 3200 W 2 Barra de cristal 3 Panel de control 2 3  ESPAÑOL 41 3.2 Disposición del panel de control 1 2 3 4 5 6 7 8 9 12 11 10 Utilice el aparato con los sensores. Las pantallas, indicadores y señales acústicas indican qué funciones están en funcionamiento. Sensor Función 1 Para activar y desactivar el aparato. 2 Para bloquear y desbloquear el panel de control. 3 Para programar las funciones del reloj. Indicador del temporizador 4 Para mostrar la hora en minutos. 5 Para mostrar el funcionamiento del temporizador de cronometraje (1 a 59 minutos). 6 Para mostrar el funcionamiento del temporizador de cuenta atrás (1 a 99 minutos) o del minutero. Indicador del nivel de calor 7 Para mostrar el nivel de calor. Para activar el modo "fuego lento continuo". 8 Para activar la función Power. 9 Barra de control 10 / 11 Para ajustar la temperatura. Para aumentar o disminuir el tiempo. Para activar y desactivar la función STOP+GO. 12 3.3 Indicación de la temperatura en pantalla Pantalla Descripción La zona de cocción está apagada. - La zona de cocción está en funcionamiento.  42 www.aeg.com Pantalla Descripción La función Mantener caliente / está activa. La función Power está activada. + número Hay un fallo de funcionamiento. / Indicador de calor residual de 3 pasos: seguir cocinando/mantener caliente/calor residual. / La función de bloqueo y el dispositivo de seguridad para niños están activados. El recipiente es inadecuado o demasiado pequeño, o no se ha colocado ningún recipiente sobre la zona de cocción. Se usa la función de desconexión automática. 3.4 OptiHeat Control (indicador de calor residual de 3 niveles) 3.5 Accesorios ADVERTENCIA / / Peligro de quemaduras por el calor residual. OptiHeat Control indica el grado de calor residual. Las zonas de cocción por inducción generan el calor que necesitan para cocinar directamente en la base de los recipientes. La vitrocerámica se calienta muy poco con el calor residual de los recipientes. WOK (suministrado) • 390 mm, 6 litros • Con 2 asas • WOK P 6.0 acero inoxidable Utilice sólo el wok suministrado. 4. USO DIARIO 4.1 Encendido y apagado Toque durante 1 segundo para conectar y desconectar el aparato. 4.2 Desconexión automática La función desconecta automáticamente el aparato siempre que: • Todas las zonas de cocción estén apa). gadas ( • no se ajusta un nivel de calor después de encender el aparato • Se vierte algo o se coloca algún objeto sobre el panel de control durante más de 10 segundos (un recipiente, un trapo, etc.). Se emite una señal acústica durante un momento y el aparato se apaga. Retire el objeto o limpie el panel de control. • El aparato está demasiado caliente (por ejemplo, el contenido de un recipiente ha hervido hasta agotarse el líquido). Espere a que la zona de cocción se enfríe antes de utilizar el aparato de nuevo. • Se utiliza un utensilio inadecuado. Se y la zona de ilumina el símbolo  ESPAÑOL cocción se apaga automáticamente después de 2 minutos. • No apague una zona de cocción ni cambie la temperatura. Al cabo de un cierto tiempo, se enciende el símbolo y se apaga el aparato. Véase a continuación. • La relación entre el ajuste de temperatura y las horas de la función de Desconexión automática: • , — 6 horas • - • - • — 5 horas — 4 horas - — 1,5 horas 4.3 Ajuste de temperatura Toque el nivel de calor en la barra de control. Mueva el dedo por la barra de control para cambiar el nivel. No suelte la barra hasta que tenga el nivel de calor correcto. El indicador muestra el ajuste de temperatura. 4.4 Activación y desactivación de la función Power La función Power suministra potencia adicional a las zonas de cocción por inducción, y se activa durante 5 minutos como máximo. A continuación, la zona de cocción vuelve automáticamente al nivel 14. Para activar la función, toque y se iluminará . Para apagar, toque un ajuste de calor . 4.5 Temporizador Puede seleccionar la función del temporizador con . 43 El temporizador. Utilice el temporizador para regular el tiempo que desee mantener encendida una zona de cocción. La selección de la función del temporizador puede realizarse contra la zona de cocción esta activada y se ha ajustado el nivel de calor. se Cuando se activa esta función, ilumina. • Para activar el temporizador: toque la parte del temporizador para programar el tiempo ( 00 - 99 minutos). La cuenta atrás comenzará cuando el indicador de la zona de cocción parpadee más lentamente. • Para comprobar el tiempo restante: repetidamente, hasta que toque se encienda. La pantalla muestra el tiempo que queda. • Para cambiar el temporizador:toque en repetidamente hasta que se encienda y después toque o . • Para desactivar el temporizador: toque repetidamente, hasta que se encienda y después toque . El tiempo restante se sigue descontando hasta llegar a 00 . Al finalizar la cuenta atrás, suena la señal acústica y 00 parpadea. Se apaga la zona de cocción. • Para desactivar la señal acústica: toque Temporizador de cronometraje Utilice el temporizador para controlar el tiempo que la zona de cocción permanece encendida. • Cuando se activa esta función, se ilumina. • Para activar el temporizador: Toque El símbolo se apaga y se enciende. • Para ver el tiempo de funcionamiento de la zona de cocción: toque  44 www.aeg.com repetidamente, hasta que se encienda. La pantalla muestra el tiempo de funcionamiento de la zona. • Para desactivar el temporizador:toque repetidamente, hasta que se encienda y después toque . El símbolo se apaga y se enciende. • Para reiniciar el temporizador: toque . El tiempo se sigue descontando hasta llegar a 00 . Cuando se utilizan a la vez las dos funciones del temporizador, la pantalla muestra primero el cronometraje. The Minute Minder. Puede utilizar el temporizador como minutero mientras no funcionen las zonas de cocción. Toque Toque o del temporizador para ajustar el tiempo. Cuando ha transcurrido el tiempo, se activa la señal acústica y 00 parpadea. • Para detener la señal acústica: toque 4.6 STOP+GO La función ajusta todas las zonas de cocción en funcionamiento al nivel de calor más bajo - Mantener caliente ( ). Cuando funciona, no se puede cambiar el ajuste de calor. no detiene la función del La función temporizador. • Para activar esta función, toque . . Se encenderá el símbolo • Para desactivar esta función, toque . Se activará la temperatura que se haya seleccionado anteriormente. 4.7 Cerrar Siempre que lo desee podrá bloquear el panel de mandos, salvo la tecla . Este sensor impide el cambio accidental del ajuste de calor. Ajuste primero la temperatura. . Se Para activar esta función, toque encenderá el símbolo durante 4 segundos. El temporizador se mantiene activo. . Se Para detener esta función, toque activará la temperatura que se haya seleccionado anteriormente. La función también se desactiva cuando se apaga el aparato. 4.8 Dispositivo de seguridad para niños Esta función impide el funcionamiento accidental de la placa. Para conectar el dispositivo de seguridad para niños • Encienda la placa con .No ajuste el nivel de calor. • Toque el símbolo durante 4 segundos. El símbolo se enciende. • Apague la placa con la tecla . Desactivación del bloqueo de seguridad para niños • Encienda la placa con .No ajuste el nivel de calor. Pulse durante 4 segundos. Se encenderá el símbolo . • Apague la placa con la tecla . Para anular el dispositivo de seguridad para niños durante una sesión de cocción • Ponga en marcha la placa con la tecla . Se encenderá el símbolo . • Pulse durante 4 segundos. Ajuste el nivel de calor antes de que transcurran 10 segundos. Ya puede poner en marcha el aparato. • El dispositivo de seguridad para niños se activará de nuevo en cuanto apa. gue la placa con la tecla 4.9 OffSound Control (Activación y desactivación de los sonidos) Desactivación de los sonidos Desactive el aparato. Pulse durante 3 segundos. Los indicadores se encienden y se apagan. Pulse durante 3 segundos. se enciende;  ESPAÑOL el sonido está activado. Pulse ; se enciende y la señal acústica se desactiva. Cuando está activa esta función, sólo se oye el sonido cuando: • se pulsa • el avisador se apaga • el temporizador se apaga • se coloca algo en el panel de control. 45 durante 3 segundos. Los indicaPulse dores se encienden y se apagan. Pulse durante 3 segundos. se enciende porque el sonido está desactivado. Pul, se enciende. El sonido está se activado. Activación de los sonidos Desactive el aparato. 5. CONSEJOS ÚTILES Utilice el aparato sólo con el wok original de base redonda. ADVERTENCIA El funcionamiento seguro del aparato de conformidad con la norma EN60335 solo se puede garantizar con el uso de la sartén wok que se suministra con él. No se pueden utilizar recipientes cuya base sea plana. 5.1 Uso del wok • Coloque cuidadosamente la sartén wok en la cubeta Si se usa sin cuidado, el asa de la sartén puede chocar contra la superficie de vitrocerámica y dañarla. • No agite la sartén wok mientras descanse en la cubeta. El mango puede rayar o dañar la superficie vitrocerámica. 5.2 Ruidos durante la utilización Es posible que escuche los ruidos siguientes: • crujido: el utensilio de cocina está fabricado con distintos tipos de materiales (construcción por capas). • silbido: utiliza la zona de cocción a temperaturas muy altas y con utensilios de cocina cuya base está hecha de distintos materiales (construcción por capas). • zumbido: el nivel de calor utilizado es alto. • chasquido: cambios en el suministro eléctrico. • siseo, zumbido: el ventilador está en funcionamiento. Los ruidos descritos son normales y no indican fallo alguno del aparato. 5.3 Ahorro energético Cómo ahorrar energía • En la medida de lo posible, cocine siempre con los recipientes tapados. • Coloque el recipiente sobre una zona de cocción antes de encenderla. • Utilice el calor residual para mantener calientes los alimentos o derretirlos. 5.4 Öko Timer (temporizador ecológico) Para ahorrar energía, la resistencia de la zona de cocción se apaga automáticamente antes de que suene la señal del temporizador de cuenta atrás. La reducción del tiempo de calentamiento depende del nivel de calor y del tiempo de cocción.  46 www.aeg.com 5.5 Consejos prácticos para cocinar con el wok El wok de inducción es el mejor para preparar platos “al minuto”, sobre todo especialidades chinas. La comida se debe girar continuamente durante el breve tiempo de cocción. Gracias al sistema de calentamiento por inducción, en la sartén wok la comida se cuece con mucha rapidez y a fuego intenso. De este modo, la carne y el pescado quedan jugosos y la verdura conserva su color, su sabor y sus vitaminas. ADVERTENCIA ¡Cuidado! Peligro de quemaduras por grasa o aceite calentados excesivamente. El wok de inducción posee -sobre todo a partir del nivel de cocción 9- una elevada potencia y un tiempo rápido de reacción. La grasa y el aceite se calientan en exceso con mucha rapidez. Cuando comienza a salir humo, están demasiado calientes. Los procesos de cocción con grasa o aceite no se deben dejar sin supervisión. Con pequeñas cantidades de comida/aceite, utilice la función Power durante poco tiempo. En caso contrario, corre el riesgo de dañar la sartén wok. Con la prueba de la cuchara de madera se puede estimar bien la temperatura de fritura. Mantenga el mango de la cuchara de madera en la grasa caliente. – Si aparecen pequeñas burbujas, se ha alcanzado la temperatura de fritura. – Si no aparece ninguna burbuja, aún no se ha alcanzado la temperatura de fritura. 5.6 Métodos de cocción con el wok Cocer en movimiento • Rocíe el wok con aceite. • Corte los ingredientes en trozos pequeños. Añada salsas y especies o sal, • • • • • y fría rápidamente sobre el calor intenso removiendo continuamente. El tiempo de cocción es muy corto. Asegúrese de tener preparados los ingredientes antes de empezar a cocinar. Comience con los ingredientes que mayor tiempo de cocción requieran. Este tipo de cocción en movimiento es muy sana. La verdura conserva su propio sabor y su color y queda crujiente Las piezas de carne quedan tiernas Freír • El wok ofrece una caída de temperatura muy pequeña y poco consumo de aceite. • La comida absorbe poca grasa gracias a la temperatura constante. • La carne, el pescado, las patatas, la verdura, etc. conservan un color y corteza uniformes y, por tanto, su sabor característico. • Utilice sólo grasas adecuadas especialmente para frituras. Escalfar / batir • La forma arqueada del wok es excelente para batir cremas, sabayón, salsas de mantequilla, masas de galleta o parfait sin baño María a una temperatura de entre 65° C y 80° C. Hervir / cocer a fuego lento • Hervir: cocinar comida (por ejemplo pasta) en el punto de ebullición. • Hervir / cocer a fuego lento: cocinar comida (por ejemplo bolitas de masa) justo por debajo del punto de ebullición. Estofar • Cocer la comida en su propio jugo, o añadiendo un poco de grasa o cualquier otro líquido adicional. • Utilice este método para cocer a fuego lento alimentos ricos en agua como, por ejemplo, verduras, pescado y fruta, con la tapa cerrada para conservar el aroma. Rehogar • Con este método sobre cocción, el contenido de los nutrientes y el color de los alimentos se conservan muy bien.  ESPAÑOL • Utilización de grasas y aceites Si la temperatura es excesiva, la grasa comienza a echar humo (el denominado “punto de humo”) Grasas / aceites Tempera- Punto de tura máhumo (°C) xima (°C) Mantequi- 130 lla 150 Grasa de cerdo 170 200 Grasa de vaca 180 210 Aceite de oliva 180 200 Aceite de girasol 200 220 Aceite de 200 cacahuete 235 Manteca de coco 240 200 47 La función Power es adecuada para calentar grandes cantidades de líquido. 6. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA Limpie el aparato después de cada uso. Use siempre recipientes con la base limpia. ADVERTENCIA Los productos de limpieza corrosivos y abrasivos dañan al aparato Por razones de seguridad, no limpie el aparato con limpiadores de vapor ni a alta presión. limpiador especial para vitrocerámicas o acero inoxidable. 2. Limpie el aparato con un paño suave humedecido con agua y detergente. 3. Termine la limpieza secando a fondo el aparato con un paño limpio. ADVERTENCIA Barra de cristal Los arañazos o las marcas oscuras de la superficie vitrocerámica no afectan al funcionamiento normal del aparato. Para eliminar la suciedad: – Quite inmediatamente: restos fundidos de plástico, papel aluminio y alimentos que contengan azúcar. De lo contrario la suciedad dañará el aparato. Utilice un rascador especial para el cristal. Coloque el rascador sobre la superficie formando un ángulo agudo y arrastre la hoja para eliminar la suciedad. – Elimine cuando el aparato se haya enfriado: restos de cal, marcas de agua, manchas de grasa y decoloraciones metálicas. Utilice un 1. • No utilice el rascador ni objetos afilados para limpiar la barra de cristal y el espacio entre ella y la vitrocerámica. La barra de cristal está unida a la placa cerámica. • No coloque los recipientes sobre la barra de cristal. • Asegúrese de que las sartenes y recipientes no tocan la barra de cristal.  48 www.aeg.com 7. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Problema Posible causa y solución El aparato no se enciende o no funciona. • Ha pulsado 2 o más sensores al mismo tiempo. Pulse sólo un sensor. • Hay agua o salpicaduras de grasa en el panel de control. Limpie el panel de control • Vuelva a encender el aparato y ajuste la temperatura en el plazo de 7 segundos. • Están activados el seguro para niños, el bloqueo o STOP+GO. Véase el capítulo Uso diario. El aparato emite una señal acústica estando apagado. Hay uno o más sensores cubiertos. Quite el objeto que cubre los sensores. El indicador de calor residual no se enciende. La zona de cocción no está caliente al no haber estado encendida el tiempo suficiente. Si la zona de cocción debe estar caliente, consulte al centro de servicio. El valor de la temperatura varía entre dos ajustes. La gestión de energía está activada. Consulte la sección Gestión de energía. El aparato emite una señal acústica y se enciende y apaga. Después de 5 segundos, vuelve a emitir otra señal acústica. Ha tapado un sensor sor. Se enciende • La función de desconexión automática está activada. Apague el aparato y vuelva a encenderlo. Se enciende • No hay ningún utensilio de cocina en la zona de cocción. Ponga un utensilio de cocina sobre la zona de cocción. • El utensilio de cocina no es correcto. Utilice el utensilio de cocina adecuado. • El diámetro de la base del utensilio de cocina es demasiado pequeño para la zona de cocción. Traslade el utensilio de cocina a una zona de cocción más pequeña. Se enciende el símbolo seguido de un número. Se ha producido un error en el aparato. Desenchufe el aparato del suministro eléctrico durante unos minutos. Desconecte el fusible del sistema eléctrico. Vuelva a conectarlo. Si vuelve a apare, póngase en contacto con el Cencer el símbolo tro de servicio técnico. . Retire el objeto del sen-  ESPAÑOL Problema 49 Posible causa y solución Se enciende Se ha producido un fallo de funcionamiento en el aparato porque el utensilio de cocina ha hervido hasta agotar el líquido. Se activa la protección contra un calentamiento excesivo en la zona de cocción. La función de desconexión automática está activada. Apague el aparato. Retire el utensilio de cocina caliente. Tras aproximadamente 30 segundos, enciendebe desapada de nuevo la zona de cocción. recer de la pantalla, aunque puede seguir figurando el indicador de calor residual. Deje enfriar el utensilio de cocina y compruebe que es de un material adecuado para placas de cocción por inducción, verificándolo en la sección Utensilios de cocina. No hay señal alguna al pulsar los sensores del panel. Las señales están desactivadas. Active las señales (consulte Control OffSound). Si ha intentando las soluciones anteriores y no puede solucionar el problema, hable con su distribuidor , el departamento de atención al cliente o servicio técnico Dé los datos de la placa de características, el código de tres dígitos y letras de la vitrocerámica (está en la esquina de la encimera) y el mensaje de error que se enciende. Si usted ha hecho funcionar el aparato incorrectamente, se facturará el trabajo de mantenimiento de un técnico del servicio postventa o distribuidor incluso durante el periodo de garantía. Las instrucciones sobre el servicio postventa y las condiciones de la garantía están en el folleto de garantía. 8. INSTALACIÓN ADVERTENCIA Consulte los capítulos sobre seguridad. Si utiliza el marco accesorio C-FRAME, lea primero las instrucciones suministradas con él antes de instalar el aparato. Antes de la instalación Antes de instalar el aparato, anote esta información de la placa de características. La placa de características se encuentra en el fondo de la caja del aparato. • Modelo ........................... • PNC ............................. • Número de serie .................... 8.1 Aparatos integrados • Los aparatos que han de ir integrados en la cocina sólo deben utilizarse una vez encastrados en los muebles adecuados y con las encimeras y superficies de trabajo apropiadas. 8.2 Cable de conexión • El electrodoméstico se suministra con el cable de conexión. • Sustituya el cable de alimentación de red dañado por uno especial (tipo H05BB-F Tmáx 90 °C o superior). Póngase en contacto con el servicio técnico local.  ESPAÑOL 51 x4 min. 30 mm min. 5 mm min. 20 mm • Rellene con silicona el espacio entre la vitrocerámica y la encimera. • Ponga algo de agua jabonosa sobre la silicona. • Quite el exceso de silicona con el rascador. 8.4 Instalación de más de un aparato Piezas añadidas: barras de conexión, silicona resistente al calor, forma de goma, brida de sellado. + 360 mm - 20 mm = 920 mm 490 mm 520 mm 580 mm Utilice sólo silicona especial resistente al calor. Corte de la encimera Distancia desde la pared: mínimo 50 mm Fondo: 490 mm Anchura: sume la anchura de todos los aparatos que vaya a montar y reste 20 mm (consulte también "Descripción de todas las hechuras de aparatos") Instalación de más de un aparato 1. Marque el tamaño en la encimera y córtelo. 2. Coloque los aparatos uno a uno en una superficie blanda, por ejemplo una manta, con la parte inferior hacia arriba. 3. Coloque la banda del sello en torno al bordo de inferior del aparato a lo largo del borde exterior del ámbito cerámica. 4. Fije sin ajustar las placas de fijación en los orificios correspondientes de la carcasa protectora. 5. Coloque el primer aparato en el corte de la encimera. Coloque la barra de conexión en el corte de la encimera y empuje la mitad de su anchura contra el aparato.  52 www.aeg.com 6. Gire suavemente las placas de fijación sobre la encimera y la barra de conexión. 7. Coloque el siguiente aparato en el corte de la encimera. Asegúrese de que los extremos frontales de los aparatos están al mismo nivel. 8. Apriete los tornillos de la placa de fijación/pinza de retención. 9. Rellene con silicona el espacio entre la encimera y los aparatos, y entre los aparatos. 10. Ponga algo de agua jabonosa sobre la silicona. 11. Presione la forma de goma con algo de fuerza contra la placa vitrocerámica y muévala lentamente a lo largo del espacio. 12. No toque la silicona hasta que se endurezca, puede tardar un día. 13. Quite cuidadosamente la silicona que sobresale con una cuchilla. 14. Limpie totalmente la vitrocerámica. 9. INFORMACIÓN TÉCNICA Model HC451500EB Prod.Nr. 941 560 806 00 Typ 55 WOK 03 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz Induction 3,2 kW Made in Switzerland Ser.Nr. .......... 3,2 kW AEG  ESPAÑOL 10. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES Recicle los materiales con el símbolo . Coloque el material de embalaje en los contenedores adecuados para su reciclaje. Ayude a proteger el medio ambiente y la salud pública, así como a reciclar residuos de aparatos eléctricos y electrónicos. No deseche los aparatos marcados con el símbolo junto con los residuos domésticos. Lleve el producto a su centro de reciclaje local o póngase en contacto con su oficina municipal. 53